小吃攤必須申請(qǐng)健康證和健康證。除了小吃攤外,縣級(jí)以上群眾在銷售農(nóng)副產(chǎn)品、日用品,或以自己的技能擺攤賺錢(qián)時(shí),對(duì)證件沒(méi)有硬性要求。
健康證明:這是小吃攤的通行證。因?yàn)榱闶呈浅缘氖澄?,健康非常重要。根?jù)《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》,從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)人,應(yīng)當(dāng)報(bào)衛(wèi)生行政部門(mén)備案,然后按照程序申領(lǐng)衛(wèi)生許可證。經(jīng)衛(wèi)生行政部門(mén)審查合格后,方可從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并承擔(dān)食品衛(wèi)生責(zé)任。必要的信息可向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門(mén)索取。
健康證明:小吃攤還需要個(gè)人健康證明。食品衛(wèi)生安全是重中之重,也是衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)的重點(diǎn)。個(gè)人健康證是重點(diǎn)監(jiān)管憑證。其他商品攤位沒(méi)有強(qiáng)制性的健康證明。然而,在疫情期間,申領(lǐng)健康證是對(duì)每個(gè)人生命的一種尊重和關(guān)懷。
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