江西外語外貿(mào)職業(yè)學(xué)院院校介紹

江西外語外貿(mào)職業(yè)學(xué)院院校介紹

專業(yè)設(shè)置

1）會計系/工程管理系

（一）會計（涉外）專業(yè)：

主干課程：

基礎(chǔ)會計、

（二）財務(wù)管理專業(yè)：

主干課程：

基礎(chǔ)會計、財務(wù)會計、資產(chǎn)評估學(xué)、成本會計、管理會計、預(yù)算會計、財務(wù)管理、審計學(xué)、會計電算化、EXCEL財務(wù)管理、統(tǒng)計學(xué)、資產(chǎn)評估學(xué)、稅法、經(jīng)濟法、貨幣銀行學(xué)、財會模擬實踐操作等。

培養(yǎng)方向：

培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，面向我國社會主義市場經(jīng)濟發(fā)展和現(xiàn)代化需要，順應(yīng)經(jīng)濟全球化趨勢，具備管理、經(jīng)濟、法律和理財、金融等方面知識和能力，能在工商、金融企業(yè)、事業(yè)單位及政府部門從事財務(wù)、金融管理以及教學(xué)工作的管理學(xué)科專門人才。

專業(yè)特色：

本專業(yè)的學(xué)生應(yīng)系統(tǒng)掌握現(xiàn)代財務(wù)管理專業(yè)理論和實際操作方法；掌握金融、證券等相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)知識；熟悉財務(wù)管理的動態(tài)和發(fā)展；能有效地組織企業(yè)的資金籌集、調(diào)度和使用；能科學(xué)地進(jìn)行財務(wù)分析、財務(wù)預(yù)測和財務(wù)決策。

（三）審計實務(wù)專業(yè)：

主干課程：

基礎(chǔ)會計、財務(wù)會計、成本會計、財務(wù)管理、管理會計、財政與金融、審計學(xué)原理、統(tǒng)計學(xué)、經(jīng)濟法、市場營銷原理、證券基礎(chǔ)知識、資產(chǎn)評估、審計案例等。

培養(yǎng)方向：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、全面發(fā)展的，掌握本專業(yè)所必需的基本經(jīng)濟基礎(chǔ)理論和管理理論、熟悉審計專業(yè)的業(yè)務(wù)技能，具有分析問題和解決問題的能力，具有一定的審計職業(yè)技能，計算和操作，會計業(yè)務(wù)操作技能的專門人才。

專業(yè)特色：

本專業(yè)立足國家審計、大型國企及跨國公司內(nèi)部審計。

（四）工程造價專業(yè)：

主干課程：

工程測量、建筑材料、工程制圖與識圖、房屋建筑學(xué)、建筑CAD、建筑施工技術(shù)、土建工程計價、工程量清單計價實務(wù)、工程造價軟件、工程造價管理、工程招投標(biāo)與合同管理、建筑法規(guī)、建筑工程項目管理等。

培養(yǎng)方向：

本專業(yè)是依托建筑行業(yè)的巨大發(fā)展而新興的熱門專業(yè),培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的，能編制、審核工程概預(yù)算、工程結(jié)算、竣工結(jié)算等造價文件；能用定額計價方法、工程量清單計價方法編制工程招、投標(biāo)文件；能熟練運用工程CAD軟件及各種建筑工程造價的計量、計價軟件；培養(yǎng)既懂工程技術(shù)、又懂工程經(jīng)濟、管理和法律知識的具有開拓精神和創(chuàng)新能力的復(fù)合型人才。

專業(yè)特色：

參照國家頒發(fā)的造價工程師執(zhí)證資格考試大綱要求組織教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建課程體系。在培養(yǎng)結(jié)構(gòu)能力上，以造價為主，工程技術(shù)、工程管理等方面綜合發(fā)展。注重理論與實踐相結(jié)合、重點突出本專業(yè)的實用性（職業(yè)技能）。

2）應(yīng)用東語系/應(yīng)用西語系

一、院系領(lǐng)導(dǎo)

茹軍，女，應(yīng)用東語系（應(yīng)用西語系）主任、系支部副書記，中共黨員，大學(xué)本科，教授，國家二級心理咨詢師。

謝洪，男，應(yīng)用東語系（應(yīng)用西語系）黨總支書記，中共黨員，大學(xué)本科學(xué)歷，副教授。

唐于紅，女，畢業(yè)于江西師范大學(xué)英語系，英語教育碩士，副教授，任應(yīng)用東語系（應(yīng)用西語系）副主任，分管教學(xué)工作。

劉春蘭，女，應(yīng)用東語系（應(yīng)用西語系）教務(wù)科科長、中共黨員，大學(xué)本科，講師。

二、專業(yè)介紹：

1、商務(wù)日語：

系學(xué)習(xí)日語專業(yè)的學(xué)生規(guī)模為江西高校之首，至今已有五年的歷史。本專業(yè)的教學(xué)科研目標(biāo)是創(chuàng)江西的精品學(xué)科。

主干課程：

日語、聽音、會話、日語寫作、翻譯、語法、日本文學(xué)史、日本概況、日本報刊、古典文學(xué)選讀等日語課程；國際貿(mào)易及實務(wù)、單證、國貿(mào)實務(wù)模擬操作、涉外商務(wù)談判、電子商務(wù)、報關(guān)、計算機基礎(chǔ)等外貿(mào)業(yè)務(wù)課程；以及提高素質(zhì)的多門選修課及第二外語。

培養(yǎng)方向：

涉外協(xié)調(diào)，外貿(mào)洽談，單證處理，報關(guān)等外貿(mào)方面的管理型應(yīng)用人才。

2、應(yīng)用德語：

我系的應(yīng)用德語專業(yè)是江西省開設(shè)德語專業(yè)為數(shù)不多的幾個高校之一。

主干課程：

德語精讀、口語、聽力、泛讀、寫作、翻譯、函電、德國概況、第二外語等外語課程；國際貿(mào)易及實務(wù)、單證、國貿(mào)實務(wù)模擬操作、涉外商務(wù)談判、電子商務(wù)、報關(guān)、計算機基礎(chǔ)等外貿(mào)課程；以及提高素質(zhì)的多門選修課。

培養(yǎng)方向：

涉外協(xié)調(diào)和進(jìn)出口貿(mào)易業(yè)務(wù)；主要培養(yǎng)從事翻譯，外貿(mào)洽談、單證處理、報關(guān)、保險及貨運等外貿(mào)方面的管理型應(yīng)用人才。

3） 國際商務(wù)系

1、國際商務(wù)專業(yè)

專業(yè)代碼：620305

專業(yè)發(fā)展歷史：國際商務(wù)專業(yè)始建于1964年，前身為對外貿(mào)易業(yè)務(wù)專業(yè)，有著悠久的歷史。2006年該專業(yè)被批為院級重點建設(shè)專業(yè)，2008年被遴選為江西省特色專業(yè)，2009年入選江西省級人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新與改革實驗區(qū)項目。其中核心課程《國際貿(mào)易實務(wù)》擁有全院第一支省級教學(xué)團隊，第一門國家級精品課程。江西外語外貿(mào)職業(yè)學(xué)院“國際經(jīng)貿(mào)”專業(yè)群在培養(yǎng)高素質(zhì)技能型國際商務(wù)人才方面，和其他高職院校相比，一直處于全省領(lǐng)先地位。共有15名專業(yè)教師，其中教授3名，副教授5名，省級中青年學(xué)科帶頭人1名，省級教學(xué)名師1名，省級骨干教師1名。另外特聘柔性流動博導(dǎo)1名。

人才培養(yǎng)目標(biāo)：國際商務(wù)專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會發(fā)展和經(jīng)濟建設(shè)需要的德、智、體、美全面發(fā)展，具有與本專業(yè)相適應(yīng)的文化水平和良好的職業(yè)道德，能較系統(tǒng)地掌握國際貿(mào)易的基本知識與基本技能，熟悉通行的國際貿(mào)易規(guī)則和慣例以及中國對外貿(mào)易的政策法規(guī)，掌握一定的商務(wù)談判、函電處理、合同簽訂、單證制作等專業(yè)能力，同時具備良好的人際溝通能力和良好的職業(yè)道德，適應(yīng)從事進(jìn)出口業(yè)務(wù)中，參展宣傳、尋找客戶、貿(mào)易磋商、簽訂合同、組織履約、核銷退稅、處理爭議等國際貿(mào)易實際業(yè)務(wù)的第一線“高技能”人才。

職業(yè)崗位：進(jìn)出口公司的外貿(mào)業(yè)務(wù)員、跟單員、單證員等。

就業(yè)前景：歷屆畢業(yè)生初次就業(yè)率90%以上，畢業(yè)時實現(xiàn)100%就業(yè)。重點就業(yè)地區(qū)包括上海、浙江、江蘇、廣東、福建等沿海經(jīng)濟發(fā)達(dá)地區(qū)，以及江西本省。全國外貿(mào)專業(yè)人才缺口達(dá)到100多萬，就業(yè)前景非常廣闊。

2、國際貿(mào)易實務(wù)專業(yè)專業(yè)代碼：620304

專業(yè)發(fā)展歷史：2003年6月國際商務(wù)系設(shè)立了“國際經(jīng)貿(mào)法律服務(wù)專業(yè)”，于2004年9月開始招收三年制高職生。2005年上半年為了規(guī)范專業(yè)名稱，更名為“國際貿(mào)易實務(wù)專業(yè)”，專業(yè)方向定位為WTO經(jīng)貿(mào)法律方向，于2005年9月面向應(yīng)屆高中畢業(yè)生和“三校生”招收全日制高職生。2006年上半年，面對市場跟單人才需求上漲趨勢，將專業(yè)方向由WTO經(jīng)貿(mào)法律方向調(diào)整為外貿(mào)跟單員方向，于2006年9月開始招收外貿(mào)跟單方向的高職生。

人才培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)社會發(fā)展和經(jīng)濟建設(shè)需要的德、智、體、美全面發(fā)展，掌握一定的報關(guān)、報檢、商品采購、合同管理等專業(yè)能力，同時具備良好的人際溝通能力和良好的職業(yè)道德，能夠完成原料（或產(chǎn)品）采購、產(chǎn)品生產(chǎn)，出貨運輸?shù)韧赓Q(mào)實際業(yè)務(wù)的第一線“高技能”人才。

職業(yè)崗位：進(jìn)出口公司外貿(mào)商品采購員、外貿(mào)跟單員、報檢員等

就業(yè)前景：歷屆畢業(yè)生初次就業(yè)率92%以上，畢業(yè)時實現(xiàn)100%就業(yè)。重點就業(yè)地區(qū)為江西本省和上海、浙江、江蘇、廣東、福建等沿海及經(jīng)濟發(fā)達(dá)地區(qū)。全國外貿(mào)專業(yè)人才缺口達(dá)到100多萬，就業(yè)前景非常廣闊。

3、報關(guān)與國際貨運專業(yè)專業(yè)代碼：520605

專業(yè)介紹：報關(guān)與國際貨運專業(yè)是創(chuàng)建于2006年，已有畢業(yè)生近300人，就業(yè)率達(dá)到100%，其中對口就業(yè)率達(dá)到80%以上，大部分畢業(yè)生在上海、廣州、深圳、江浙等沿海城市從事貨運代理或報關(guān)工作。該專業(yè)以報關(guān)員、報檢員、貨代員等崗位的能力需求為主線，以“教、學(xué)、做”一體化為手段，通過校內(nèi)仿真實訓(xùn)和企業(yè)實際頂崗相結(jié)合，構(gòu)建基于工作過程的“校企合作、課證崗一體、工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式?，F(xiàn)共有13名專業(yè)教師，其中教授1名，副教授2名，80%以上為“雙師型”教師，省級骨干教師1名。

人才培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)熟悉進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程、通關(guān)規(guī)則與流程及當(dāng)今國際物流運營方式和業(yè)務(wù)模式，熟練掌握報關(guān)、報檢、國際貨運代理、單證繕制與處理、客戶服務(wù)等基本技能，能熟練運用軟件開展報關(guān)、報檢與貨運代理業(yè)務(wù)的高素質(zhì)技能型專門人才。

就業(yè)崗位：在專業(yè)報關(guān)報檢企業(yè)、各類國際貨運代理企業(yè)、國際船運公司、物流企業(yè)、外貿(mào)公司等從事報關(guān)員、貨代員、報檢員、跟單員工作。

就業(yè)前景：我國對報關(guān)員、報檢員、貨代員等相關(guān)從業(yè)人員的需求量巨大。據(jù)權(quán)威部門統(tǒng)計，全國已有相關(guān)企業(yè)38000多家，今后5年內(nèi)報關(guān)、貨代操作員缺口在200萬人左右，僅上海報檢專業(yè)人才缺口就達(dá)22000人。

4、國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)專業(yè)代碼：620303

專業(yè)介紹：國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)，定位于外貿(mào)電子商務(wù)方向，為順應(yīng)新型外貿(mào)電子商務(wù)發(fā)展對人才的強烈需求，在2009年成功申報。該專業(yè)培養(yǎng)掌握國際貿(mào)易和電子商務(wù)專業(yè)知識，能熟練操作阿里巴巴、敦煌網(wǎng)等外貿(mào)電子商務(wù)平臺，具備創(chuàng)新意識和國際網(wǎng)絡(luò)營銷能力的外貿(mào)和電子商務(wù)行業(yè)一線需要的高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才。現(xiàn)今，只有不僅是大型企業(yè)注重電子商務(wù)對國際貿(mào)易的實際運用，而且越來越多小微型企業(yè)通過電子商務(wù)手段從事進(jìn)出口業(yè)務(wù)，節(jié)約成本，人才需求量大，同時也為我院國際經(jīng)貿(mào)專業(yè)群的代表專業(yè)之一。

人才培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要為中小外貿(mào)企業(yè)及電子商務(wù)企業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展、受過良好教育和綜合專業(yè)訓(xùn)練的、具有高職高專層次、能適應(yīng)外貿(mào)電子商務(wù)發(fā)展需要的，通曉適用電子商務(wù)法律法規(guī)，掌握一門外語，利用外貿(mào)電子商務(wù)平臺從事跨境網(wǎng)絡(luò)貿(mào)易，具有熟練實際操作技能的應(yīng)用型外貿(mào)網(wǎng)商人才。

職業(yè)崗位：外貿(mào)電子商務(wù)專員、在線外貿(mào)交易師。

就業(yè)方向：現(xiàn)今我國缺乏百萬外貿(mào)電子商務(wù)人才，就業(yè)前景良好。本專業(yè)主要就業(yè)方向為在外貿(mào)、商貿(mào)、電子商務(wù)等企業(yè)單位從事外貿(mào)電子商務(wù)平臺如阿里巴巴和敦煌網(wǎng)等操作、跟單操作、國際市場拓展與營銷策劃等工作，外貿(mào)業(yè)務(wù)員、電子商務(wù)外貿(mào)專員、外貿(mào)客戶服務(wù)員等崗位。

5、會展策劃與管理專業(yè)專業(yè)代碼：640107

專業(yè)介紹：會展策劃與管理專業(yè)為順應(yīng)南昌打造會展城市的目標(biāo)，伴隨奧運會、亞運會等體育盛事在我國的召開，世博會，中博會等大型展會對人才的強烈需求，在2009年成功申報。該專業(yè)以經(jīng)濟、管理、設(shè)計等專業(yè)為依托，著重培養(yǎng)強動手能力、厚理論知識的應(yīng)用型會展專業(yè)人才，是一門新型的綜合性學(xué)科?，F(xiàn)今，只有為數(shù)不多的普通高等院校開設(shè)商務(wù)會展專業(yè)，人才需求量大，同時也為江西外語外貿(mào)職業(yè)學(xué)院國際經(jīng)貿(mào)專業(yè)群的代表專業(yè)之一?，F(xiàn)共有7名專業(yè)教師，其中教授1名，副教授1名，80%以上為“雙師型”教師。

人才培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要為商務(wù)會展企業(yè)及機構(gòu)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展、受過良好教育和綜合專業(yè)訓(xùn)練的、具有高職高專層次、能適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟需要的，通曉適用商務(wù)會展法律法規(guī)，掌握一定商務(wù)會展策劃與管理專業(yè)知識的懂會展、懂市場、懂管理、具有熟練實際操作技能的應(yīng)用型人才。

職業(yè)崗位：國際商務(wù)會展員、會展策劃師、外貿(mào)業(yè)務(wù)員等。

就業(yè)方向：現(xiàn)今我國缺乏百萬會展人才，就要前景良好。本專業(yè)主要適合的就業(yè)單位為會議公司、展覽公司、會議中心、展覽中心、外貿(mào)公司、活動策劃公司、會展專業(yè)服務(wù)公司、旅游公司、酒店、咨詢公司等各類企業(yè)和政府綜合經(jīng)濟管理部門。

6、商務(wù)經(jīng)濟與代理專業(yè)專業(yè)代碼：620306

專業(yè)發(fā)展歷史：商務(wù)經(jīng)紀(jì)與代理專業(yè)始建于2010年，是江西外語外貿(mào)職業(yè)學(xué)院為適應(yīng)社會經(jīng)紀(jì)人職業(yè)的發(fā)展而開設(shè)的新興專業(yè)。共有6名專業(yè)教師，其中教授1名，副教授1名。

人才培養(yǎng)目標(biāo)：商務(wù)經(jīng)紀(jì)與代理專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會發(fā)展和經(jīng)濟建設(shè)需要的德、智、體、美全面發(fā)展，具有與本專業(yè)相適應(yīng)的文化水平和良好的職業(yè)道德，能較系統(tǒng)地掌握商務(wù)經(jīng)紀(jì)與代理的基本知識與基本技能，掌握客服技巧，具有獨立分析和解決經(jīng)紀(jì)代理中實際問題能力的，能進(jìn)行各種商務(wù)策劃的，能從事商務(wù)經(jīng)紀(jì)與代理工作的高級應(yīng)用型人才。

職業(yè)崗位：畢業(yè)生可在金融業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、汽車產(chǎn)業(yè)、貨物運輸、外貿(mào)企業(yè)以及文化娛樂行業(yè)中從事商務(wù)經(jīng)紀(jì)與代理工作；也可在企事業(yè)單位、中介機構(gòu)和商業(yè)部門等從事企業(yè)管理、營銷公關(guān)等工作，如各類文化體育經(jīng)紀(jì)人、房地產(chǎn)中介、保險中介、廣告代理、汽車4S店銷售代表，各類內(nèi)外貿(mào)企業(yè)的銷售代理、銷售助理等。

就業(yè)前景：在社會主義市場經(jīng)濟體制下，經(jīng)紀(jì)人這個職業(yè)應(yīng)運而生，經(jīng)紀(jì)人活躍在現(xiàn)貨市場、期貨市場、金融市場、房地產(chǎn)市場、勞務(wù)市場、技術(shù)市場等經(jīng)濟領(lǐng)域，經(jīng)紀(jì)人與經(jīng)紀(jì)業(yè)務(wù)已成為市場經(jīng)濟的一個重要組成部分，被稱為市場經(jīng)濟的“潤滑劑”。全國共有經(jīng) 紀(jì)人近20萬戶，持證從業(yè)人員20余萬人，畢業(yè)生有著良好的就業(yè)前景和發(fā)展空間。

7、中招五年一貫制大專

國際商務(wù)專業(yè)：中招五年一貫制大專國際商務(wù)專業(yè)始建于1964年，前身為對外貿(mào)易業(yè)務(wù)專業(yè)，有著悠久的歷史，2006年該專業(yè)被批為院級重點建設(shè)專業(yè)，2008年被遴選為江西省特色專業(yè)，2009年入選江西省級人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新與改革實驗區(qū)項目。其中核心課程《國際貿(mào)易實務(wù)》擁有全院第一支省級教學(xué)團隊,第一門國家級精品課程。

職業(yè)崗位：進(jìn)出口公司的外貿(mào)業(yè)務(wù)員、跟單員、單證員等。

就業(yè)前景：重點就業(yè)地區(qū)為江西本省和浙江、江蘇、廣東、福建等沿海及經(jīng)濟發(fā)達(dá)地區(qū)。全國外貿(mào)專業(yè)人才缺口達(dá)到100多萬，就業(yè)前景非常廣闊。

4）工商管理（旅游）系

1、工商企業(yè)管理專業(yè)：

2、物流管理專業(yè)：

3、營銷與策劃專業(yè)：

4、人力資源管理專業(yè)：

5、酒店管理專業(yè)（涉外星級酒店方向）：

一、專業(yè)名稱

酒店管理（涉外星級酒店方向）

二、學(xué) 制

三年

三、招生對象

高中畢業(yè)生

四、專業(yè)特色

1、“技能+學(xué)歷”，保障學(xué)生在操作技能上有熟練的操作與技巧，還能獲取大專學(xué)歷文憑，并考取相應(yīng)國內(nèi)行業(yè)權(quán)威認(rèn)證的中高級專業(yè)技能證書。

2、雙語教學(xué)，突出專業(yè)外語交際技能，實用性強，就業(yè)率高，前景好，起薪高，適合在涉外五星級酒店就業(yè)。

3、校內(nèi)外實訓(xùn)環(huán)境優(yōu)良，設(shè)施設(shè)備齊全。高質(zhì)量生產(chǎn)性實訓(xùn)為學(xué)生在校園內(nèi)實現(xiàn)從“零基礎(chǔ)”學(xué)員到“高技能”準(zhǔn)員工的職業(yè)角色轉(zhuǎn)變提供保障。作為“國際商務(wù)官員研修基地”的商務(wù)培訓(xùn)大樓瑤湖明珠大酒店（準(zhǔn)四星級）已經(jīng)落成并投入運營，使學(xué)生成為生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)的積極參與者和直接受益者。

4、以校企合作為平臺，與合作企業(yè)成功實踐工學(xué)結(jié)合，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式——“1+1+1”（實踐+實訓(xùn)+實習(xí)）的準(zhǔn)員工式人才培養(yǎng)模式。

五、培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)以市場、行業(yè)需求為導(dǎo)向，培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的，德、智、體、美等方面全面發(fā)展，職業(yè)素質(zhì)和人文素養(yǎng)良好，具有酒店高級服務(wù)技術(shù)、中高層管理技術(shù)、酒店營銷策劃技術(shù)、旅游企業(yè)行政管理等方面技能，能在酒店、旅游企業(yè)及相關(guān)企事業(yè)單位從事高級接待服務(wù)、中基層管理、經(jīng)營策劃等相關(guān)專業(yè)工作的高端技能型人才。并注重畢業(yè)生后續(xù)發(fā)展能力培養(yǎng)，滿足部分畢業(yè)生在工作3-5年后，成長為涉外高星級酒店、經(jīng)濟型企業(yè)及相關(guān)企業(yè)中高層管理人員的需要。

六、職業(yè)崗位

主要面向涉外星級酒店管理類、經(jīng)濟型酒店管理類、旅游企業(yè)管理類及其他企事業(yè)單位管理類。包括4個崗位群的27個職業(yè)崗位，其中9個為初始崗位，10個為發(fā)展崗位，8個為相關(guān)崗位。近三屆畢業(yè)生就業(yè)率為100%。

序號

崗位群

初始崗位

發(fā)展崗位

相關(guān)崗位

1

涉外星級酒店管理類

前廳（高級接待員、收銀員、預(yù)訂員等）、客房（貼身管家）、餐飲（高級迎賓員、中西餐VIP接待員、宴會接待專員、送餐員）、調(diào)酒師等

各部門領(lǐng)班、主管、大堂副理、部門經(jīng)理、銷售經(jīng)理、行政管家等

人力資源、辦公室、財務(wù)管理人員等

2

經(jīng)濟型酒店管理類

前臺（接待員、預(yù)定員、收銀員）、房務(wù)中心服務(wù)員、銷售代表等

房務(wù)部領(lǐng)班、主管、部門經(jīng)理、區(qū)域銷售經(jīng)理、行政管家等

行政管理、人力資源管理等

3

旅游行業(yè)管理類

旅游企業(yè)接待員、業(yè)務(wù)員等

旅游企業(yè)部門經(jīng)理、旅游門市店長等

行政管理、人力資源管理等

4

其他企事業(yè)管理類

企業(yè)行政管理專員、接待專員、培訓(xùn)專員等

企業(yè)管理培訓(xùn)師、企業(yè)管理師等

企事業(yè)單位職能部門主管等

七、主干課程和主要實踐教學(xué)環(huán)節(jié)

1、主干課程

酒店管理基礎(chǔ)、酒店雙語實訓(xùn)、前廳與客房管理實務(wù)、餐飲與宴會管理實務(wù)、酒店經(jīng)營管理實務(wù)、酒水服務(wù)與酒吧管理、酒店VIP接待案例與實訓(xùn)、飯店信息化管理、康樂服務(wù)與管理、茶藝、酒店溝通技巧、服務(wù)心理學(xué)、酒店營銷、中國飲食文化

2、主要實踐環(huán)節(jié)

計算機應(yīng)用實踐、形象設(shè)計與禮儀訓(xùn)練、專業(yè)綜合訓(xùn)練與測評、課外實踐、頂崗實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計

八、核心崗位資格證書

職業(yè)工種

考證級別

頒證機構(gòu)

獲證要求

酒店服務(wù)類:

餐飲服務(wù)員

人力資源與社會保障部

中級證書

（四級）

客房服務(wù)員

人力資源與社會保障部

中級證書

（四級）

前廳服務(wù)員

人力資源與社會保障部

中級證書

（四級）

調(diào)酒師

人力資源與社會保障部

中級證書

（四級）

茶藝師

人力資源與社會保障部

中級證書

（四級）

酒店營銷類

營銷師四級

人力資源與社會保障部

中級證書

（四級）

酒店人力資源管理類

企業(yè)人力資源管理師

人力資源與社會保障部

中級證書

（四級）

酒店管理類

助理酒店管理師

人力資源與社會保障部

中國就業(yè)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)中心

初級證書

九、繼續(xù)專業(yè)學(xué)習(xí)深造建議

本專業(yè)畢業(yè)生可以通過專升本、網(wǎng)絡(luò)學(xué)院學(xué)習(xí)、自學(xué)考試等方式繼續(xù)學(xué)習(xí)，接受更高層次教育。

合作院校

學(xué)歷層次

學(xué)習(xí)方式

專業(yè)

學(xué)習(xí)時間

江西財經(jīng)大學(xué)

本科

自考

工商企業(yè)管理

在校期間2年左右

南京大學(xué)

本科

網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)

旅游管理本科

在校期間2年左右

江西省一本院校

本科

專升本

旅游管理本科

企業(yè)管理

大三下學(xué)期參加考試后+2年學(xué)習(xí)

6、旅游管理專業(yè)：

一、專業(yè)名稱

旅游管理

二、學(xué) 制

三年

三、招生對象

高中畢業(yè)生

四、專業(yè)特色

1、“技能+學(xué)歷”，保障學(xué)生在操作技能上有熟練的操作與技巧，同時獲取大專學(xué)歷文憑，能夠考取相應(yīng)國內(nèi)行業(yè)權(quán)威認(rèn)證的專業(yè)技能證書。

2、突出學(xué)生綜合能力培養(yǎng)，創(chuàng)辦了江西外貿(mào)旅游服務(wù)中心，學(xué)以致用，為學(xué)生打造實踐訓(xùn)練平臺。專業(yè)學(xué)習(xí)氛圍好，綜合素養(yǎng)高，實踐能力強，畢業(yè)生廣受旅游企業(yè)的歡迎，就業(yè)前景好，年薪高，適合在綜合類旅游企業(yè)就業(yè)。

3、以校企合作為平臺，與合作企業(yè)成功實踐工學(xué)結(jié)合，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式——“T”型（橫向與縱向共同發(fā)展）人才培養(yǎng)模式。畢業(yè)生技能與市場需求緊密銜接，保障合格畢業(yè)生成功就業(yè)，學(xué)生們真正實現(xiàn)“一份付出，兩份收獲”。

五、培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)以市場、行業(yè)需求為導(dǎo)向，培養(yǎng)適應(yīng)21世紀(jì)經(jīng)濟建設(shè)和社會發(fā)展需要的，德、智、體、美全面發(fā)展的，具有較系統(tǒng)的現(xiàn)代人文科學(xué)知識，掌握旅行社服務(wù)與管理、旅游景區(qū)接待、宣傳、銷售等基本理論和基本技能，能較好地運用外語和計算機從事旅游企業(yè)管理及相關(guān)服務(wù)工作的高級應(yīng)用型、創(chuàng)業(yè)型專門人才。并注重畢業(yè)生后續(xù)發(fā)展能力培養(yǎng)，滿足部分畢業(yè)生在工作2-4年后，成長為大中型旅行社企業(yè)、旅游景區(qū)、旅游行政管理部門及相關(guān)企事業(yè)單位中高層管理人員的需要。

六、職業(yè)崗位

主要面向旅行社管理類、旅游景區(qū)管理類、旅游行政部門管理類及其他企事業(yè)單位管理類。近三屆畢業(yè)生就業(yè)率90%。

序號

崗位群

初始崗位 發(fā)展崗位 相關(guān)崗位

1

旅行社管理類

旅行社門市接待員、銷售員、計調(diào)員、導(dǎo)游員、客服人員等 旅行社門店店長、中高級導(dǎo)游、中高級計調(diào)師、中高級咨詢師、各部門經(jīng)理等 人力資源、辦公室、財務(wù)管理人員等

2

旅游景區(qū)管理類

景區(qū)服務(wù)人員、定點講解員、景區(qū)銷售代表等 景區(qū)中高級講解員、中高層管理員等 行政管理、人力資源管理等

3

旅游行政部門管理類

旅游行政部門接待員、咨詢員等 旅游行政部門管理人員等 人力資源管理等

4

其他企事業(yè)管理類

企業(yè)接待專員、培訓(xùn)專員等 企業(yè)管理培訓(xùn)師、企業(yè)管理師等 企事業(yè)單位職能部門主管等

七、主干課程和主要實踐教學(xué)環(huán)節(jié)

1、主干課程

現(xiàn)代旅游學(xué)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游英語、導(dǎo)游口才與技巧、禮儀修養(yǎng)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、旅行社經(jīng)營管理、旅游心理學(xué)、旅游法規(guī)實務(wù)、旅游電子商務(wù)、客源國與目的地、旅行社計調(diào)實務(wù)、旅行社門市服務(wù)與管理、旅游景區(qū)運作與管理、旅行社營銷、休閑旅游

2、主要實踐環(huán)節(jié)

計算機應(yīng)用實踐、禮儀修養(yǎng)、模擬導(dǎo)游、導(dǎo)游踩點、課外實踐、畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計

八、核心崗位資格證書

職業(yè)工種 考證級別 頒證機構(gòu) 獲證要求 導(dǎo)游 導(dǎo)游員資格證 國家旅游局 初級證書

旅行社管理類

旅游計調(diào)師 人力資源和社會保障部中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心 中級證書（四級）旅游咨詢師 人力資源與社會保障部 中級證書（四級）

九、繼續(xù)專業(yè)學(xué)習(xí)深造建議

合作院校 學(xué)歷層次 學(xué)習(xí)方式 專業(yè) 學(xué)習(xí)時間

江西財經(jīng)大學(xué) 本科 自考 工商企業(yè)管理 在校期間2年左右

南京 本科 網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí) 旅游管理本科 在校期間2年左右 江西省一本院校 本科 專升本 旅游管理本科 企業(yè)管理 大三下學(xué)期參加考試后+2年學(xué)習(xí)

7．茶藝專業(yè)

一、專業(yè)名稱：茶藝

二、學(xué) 制：兩年

三、招生對象：高中畢業(yè)生

四、專業(yè)特色：

1、兩年制大?！凹寄?學(xué)歷”保障學(xué)生在操作技能上有熟練的操作與技巧，同時獲取大專學(xué)歷文憑，并考取相應(yīng)國內(nèi)行業(yè)權(quán)威認(rèn)證的專業(yè)技能證書。

2、高技能，高就業(yè)率，前景好，適合在高星級酒店、高檔茶館就業(yè)或自主創(chuàng)業(yè)。

3、校內(nèi)外實訓(xùn)環(huán)境優(yōu)良，設(shè)施設(shè)備齊全，高質(zhì)量生產(chǎn)性實訓(xùn)有保障?！皣H商務(wù)官員研修基地”的（準(zhǔn)四星級）商務(wù)培訓(xùn)大樓內(nèi)設(shè)高檔茶館——茶藝軒，可滿足學(xué)生校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)實習(xí)的需要。

4、以校企合作為平臺，與合作企業(yè)成功實踐工學(xué)結(jié)合，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。畢業(yè)生技能與市場需求緊密銜接，保障合格畢業(yè)生百分之百成功就業(yè)，學(xué)生們真正實現(xiàn)“一份付出，兩份收獲”。

五、培養(yǎng)目標(biāo)

以市場、行業(yè)需求為導(dǎo)向，培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展，職業(yè)素質(zhì)和人文素養(yǎng)良好，具有茶葉品鑒、茶葉加工、茶藝表演、茶館經(jīng)營等方面的技能，能在高檔茶館、高星級酒店茶館及相關(guān)企業(yè)從事接待服務(wù)、經(jīng)營策劃等工作的高級技術(shù)應(yīng)用型人才。

六、就業(yè)崗位（方向）

畢業(yè)生主要就業(yè)從事茶文化、茶葉品質(zhì)鑒賞、茶葉加工、茶藝表演和茶葉營銷與專業(yè)店經(jīng)營管理等工作，還可從事酒店及各類企事業(yè)單位的接待、經(jīng)營策劃等工作。

七、主干課程和主要實踐教學(xué)環(huán)節(jié)

1、主干課程

中國茶文化、茶學(xué)概論、茶藝表演、茶席設(shè)計與茶會組織、茶具鑒賞、茶館經(jīng)營管理、茶葉加工技術(shù)、茶葉審評與檢驗、日本茶道、茶葉市場營銷學(xué)、茶文化典籍精選、茶藝禮儀。

2、主要實踐環(huán)節(jié)

計算機應(yīng)用實踐、形體訓(xùn)練、專業(yè)綜合訓(xùn)練與測評、畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計

八、核心崗位資格證書

學(xué)生在畢業(yè)前通過以下水平考試，獲得相應(yīng)證書：

1. 茶藝師

2. 餐飲中高級服務(wù)師（選擇）

3. PETS（1-2）級

4. 普通話證（二乙）

5. 辦公自動化證（選擇）

6.全國導(dǎo)游人員資格證（選擇）

5）電子商務(wù)學(xué)院

專業(yè)介紹

1、電子商務(wù)專業(yè)

電子商務(wù)（電商運營方向）

電子商務(wù)（網(wǎng)店美工方向）

電子商務(wù)（跨境電子商務(wù)方向）

電子商務(wù)（移動電子商務(wù)方向）

電子商務(wù)專業(yè)主干課程：電子商務(wù)概論、電子商務(wù)綜合應(yīng)用、B-B、 Photoshop、數(shù)據(jù)庫、多媒體技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)（Internet）、VB語言、 3DMAX、網(wǎng)頁制作、電子商務(wù)案例分析、網(wǎng)絡(luò)營

銷、營銷學(xué)原理、外經(jīng)貿(mào)電子商務(wù)模擬、國際貿(mào)易、計算機基

礎(chǔ)及應(yīng)用、英語函電、商務(wù)英語、會計電算化、國際貿(mào)易實

務(wù)、國際金融、會計基礎(chǔ)等。

培養(yǎng)方向：

培養(yǎng)熟練掌握經(jīng)濟貿(mào)易和計算機的專業(yè)知識，

面向商業(yè)、貿(mào)易、金融等企業(yè)，運用計算機及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)從事商

務(wù)信息搜集與管理，電子商務(wù)結(jié)算、運輸、保險、報關(guān)等商貿(mào)

工作的技術(shù)人才。

江西外語外貿(mào)職業(yè)學(xué)院

2、計算機信息管理專業(yè)

主干課程：

計算機信息管理基礎(chǔ)、VB程序設(shè)計、計算機網(wǎng)

絡(luò)實用技術(shù)、信息資源管理、會計原理、數(shù)據(jù)庫基礎(chǔ)、國際貿(mào)

易實務(wù)、信息組織、管理信息系統(tǒng)、構(gòu)建中小企業(yè)網(wǎng)絡(luò)、Web數(shù)

據(jù)庫應(yīng)用、網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)、多媒體技術(shù)與應(yīng)用、現(xiàn)代信息產(chǎn)業(yè)

研究、C語言與數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、管理學(xué)原理、WindowXP快速應(yīng)用、計

算機應(yīng)用基礎(chǔ)、計算機導(dǎo)論、程序設(shè)計基礎(chǔ)、計算機網(wǎng)絡(luò)技

術(shù)、網(wǎng)頁設(shè)計與制作等。

培養(yǎng)方向：

培養(yǎng)與我國社會主義市場經(jīng)濟發(fā)展和現(xiàn)代化需

要，順應(yīng)經(jīng)濟全球化趨勢，具有綜合職業(yè)能力，德、智、體、

美全面發(fā)展的高等職業(yè)層次的，具有信息管理專業(yè)必備基礎(chǔ)理

論知識，專門知識和較強的Web應(yīng)用程序設(shè)計領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基

本技能，能快速跟蹤市場，熟悉生產(chǎn)崗位操作，以及生產(chǎn)技術(shù)

管理等方面的高等技術(shù)應(yīng)用型專業(yè)技術(shù)人才。

3、計算機及其應(yīng)用專業(yè)

主干課程：

計算機基礎(chǔ)及應(yīng)用 、計算機硬件基礎(chǔ)、計算機

安裝與維修、數(shù)據(jù)庫應(yīng)用基礎(chǔ)、C語言、多媒體技術(shù)、 BASIC語

言、 Photoshop、 網(wǎng)絡(luò)技術(shù)（Internet）、 VB語言、3DMAX、

網(wǎng)頁制作、專業(yè)英語、基礎(chǔ)英語等。

培養(yǎng)方向：

培養(yǎng)具有熟練操作使用、維護保養(yǎng)、開發(fā)一般

軟件、調(diào)試安裝計算機能力，從事計算機應(yīng)用、網(wǎng)絡(luò)管理維

護、開發(fā)和營銷服務(wù)等工作的中等專業(yè)技術(shù)人才。

4、電腦藝術(shù)設(shè)計專業(yè)

主干課程：

電腦平面設(shè)計、三維動畫設(shè)計、計算機輔助設(shè)

計軟件、攝影與設(shè)計、版式設(shè)計與電腦制作、網(wǎng)絡(luò)廣告與營銷、中外民間美術(shù)欣賞、藝術(shù)美學(xué)、書法、中國畫 、VI設(shè)計、 POP設(shè)計 、平面設(shè)計與印刷工藝、環(huán)藝設(shè)計 、家庭居室

設(shè)計、字體設(shè)計、經(jīng)濟學(xué)基礎(chǔ)、設(shè)計概論、專業(yè)相關(guān)法律法

規(guī)、圖形創(chuàng)意、綜合造型基礎(chǔ)、綜合設(shè)計基礎(chǔ)、計算機應(yīng)用基

礎(chǔ)、多媒體基礎(chǔ)及應(yīng)用、網(wǎng)頁設(shè)計與制作等。

培養(yǎng)方向：

培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的、富有創(chuàng)

造性、高文化素質(zhì)和科技素養(yǎng)的、能應(yīng)用所學(xué)各種視覺傳達(dá)與

圖形圖象處理軟件廣泛從事企劃、廣告、裝飾、設(shè)計、營銷、美工制作、攝影、宣傳、網(wǎng)絡(luò)開發(fā)、多媒體技術(shù)與信息服務(wù)多層次工作，并能快速適應(yīng)市場需求的電腦藝術(shù)設(shè)計綜合人才。

6）英語系

處室領(lǐng)導(dǎo)

1、系主任：

江峰，中共黨員，大學(xué)本科學(xué)歷，副教授。

2、副主任、黨支部副書記：謝洪，中共黨員，大學(xué)本科學(xué)歷，副教授。

3、專業(yè)設(shè)置

商務(wù)英語，應(yīng)用英語，旅游英語

主干課程：

英語基礎(chǔ)、口語、聽力、精讀、泛讀、寫作、

翻譯、函電、英美概況、第二外語、國際貿(mào)易及實務(wù)、單證、

國貿(mào)實務(wù)模擬操作、涉外商務(wù)談判、電子商務(wù)、報關(guān)、計算機基礎(chǔ)等。

培養(yǎng)方向：

培養(yǎng)熟練英語會話、寫作、涉外協(xié)調(diào)和進(jìn)出口

高級酒店外語接待、相關(guān)企事業(yè)單位外賓接待以及英語、小語種導(dǎo)游。

7）藝術(shù)設(shè)計系

一、系部簡介

藝術(shù)設(shè)計系辦學(xué)歷史悠久，師資力量雄厚，現(xiàn)有教授2人、副教授8人、講師10人，并聘有一批省內(nèi)外知名學(xué)者、藝術(shù)大師為客座教授。

針對市場需求，本系相繼開設(shè)了電腦藝術(shù)設(shè)計、廣告設(shè)計與制作、動漫設(shè)計與制作等專業(yè)，現(xiàn)有在校生300余名。本系擁有素描實訓(xùn)室、環(huán)藝實訓(xùn)室、平面實訓(xùn)室、外貿(mào)影像工作室、教師作品陳列室、學(xué)生作品陳室。

在教學(xué)上注重學(xué)生實踐技能的培養(yǎng)及創(chuàng)業(yè)意識的建立，成立了與教學(xué)相結(jié)合的廣告公司、裝飾公司、動漫公司。組織學(xué)生參加各類設(shè)計技能大賽，并多次在國家級大賽中獲得好成績。并與省內(nèi)外多家知名企業(yè)建立了長期合作關(guān)系，如江西美華裝飾公司、南昌米蘭裝飾公司、泰豪動漫公司、江西迪卡傳媒有限公司等，畢業(yè)生供不應(yīng)求。

藝術(shù)設(shè)計系重視專業(yè)學(xué)科的建設(shè)，強調(diào)理論與實際結(jié)合，努力培養(yǎng)具有良好素質(zhì)，扎實的專業(yè)基礎(chǔ)；較好的理論修養(yǎng)和設(shè)計技能的能夠勝任裝潢、廣告、動漫設(shè)計等高級應(yīng)用型專業(yè)人才。藝術(shù)設(shè)計系將緊跟市場需求不斷調(diào)整專業(yè)課設(shè)置，加大教改力度，為打造一流的創(chuàng)業(yè)精英而奮斗。

二、專業(yè)設(shè)置

數(shù)字傳媒藝術(shù)

電腦藝術(shù)設(shè)計(室內(nèi)設(shè)計方向)

電腦藝術(shù)設(shè)計(美華裝飾訂單班)

景觀設(shè)計專業(yè)

廣告設(shè)計與制作

動漫設(shè)計與制作（完美動力特色班）

8）基礎(chǔ)教學(xué)部

一、處室領(lǐng)導(dǎo)

主任：周鐘鳴，中共黨員，大學(xué)?？茖W(xué)歷，副教授。

二、基礎(chǔ)教學(xué)部介紹

江西外語外貿(mào)職業(yè)學(xué)院基礎(chǔ)教學(xué)部下設(shè)六個教研室，即語言文學(xué)教研室、英語教研室、政治教研室、綜合教研室、就業(yè)指導(dǎo)教研室和體育教研室。基礎(chǔ)部共有專兼職教師75人，其中高級職稱18人，中級職稱49人，雙師型教師比率為47%?；A(chǔ)教學(xué)部主要承擔(dān)全院所有基礎(chǔ)課程（包括：思想政治、法律、普通話、語文、數(shù)學(xué)、英語、心理、形體、體育等）的教學(xué)任務(wù)。

基礎(chǔ)教學(xué)部把為學(xué)習(xí)專業(yè)技能打基礎(chǔ)，增強學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力，提升學(xué)生思想道德水平，加強職業(yè)道德修養(yǎng)，能力本位，講求實際、實用、實踐，與時俱進(jìn)，緊跟時代前進(jìn)步伐作為指導(dǎo)思想。堅持少而精，以“必須、夠用”為度；因材施教，以人為本，以學(xué)生為主體；重實踐、重應(yīng)用，系統(tǒng)設(shè)計，院校合作開發(fā)共建的基本原則。

師資力量

現(xiàn)有在校生12000余人，教職工720人，其中專任教師569人，全部為大學(xué)本科或研究生學(xué)歷。學(xué)院從財力、人力、物力上大力開拓畢業(yè)生就業(yè)市場，對畢業(yè)生進(jìn)行正確的就業(yè)指導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生樹立“先就業(yè)再創(chuàng)業(yè)，先生存后發(fā)展”的就業(yè)觀，畢業(yè)生就業(yè)推薦率達(dá)100%。

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