最新服務員崗位職責和流程 服務員崗位職責和要求簡短(5篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-13 05:40:33
最新服務員崗位職責和流程 服務員崗位職責和要求簡短(5篇)
時間:2023-01-13 05:40:33     小編:zdfb

無論是身處學校還是步入社會,大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質的范文嗎?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

服務員崗位職責和流程 服務員崗位職責和要求簡短篇一

1、按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業(yè)使用;

2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

3、運用禮貌語言,為客人供給優(yōu)質服務;

4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;

5、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫忙同事工作;

6、進取參加培訓,不斷提高服務技能。

1、年齡18—30歲,身體健康,美女身高1.58m以上、帥哥身高1米70以上,能吃苦;

2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度

1、公司給入五險

2、每日工作八小時

3、管三餐

4、公司全體員工一年一次拓展活動加一次拓展旅游

5、工作滿一年的可享受7年的帶薪年假,國家規(guī)定節(jié)假日放假,如上班可給予三薪或者兩天公休

6、工作滿一年者,公司供給一次健康體檢

7、轉正員工生日可享受公司一百元代金券,進店體驗公司健康飲食

8、公司員工進店用餐,所有菜品八折優(yōu)惠

9、公司滿三、五、十年的優(yōu)秀員工都有大禮相送。

10、各種婚育假以及婚育補助。

底薪3200元菜品提成日突破月突破全勤獎

服務員崗位職責和流程 服務員崗位職責和要求簡短篇二

1、按照上級安排,負責餐前準備、餐中服務和餐后收尾等工作;

2、負責所轄區(qū)區(qū)域設備、安全和衛(wèi)生工作;

3、出色的溝通本事和客戶服務技巧,為顧客供給高質量的專業(yè)服務;

4、服從管理,團結同事,能夠作為團隊的一員協調工作;

5、能夠將注意力集中于賓客的需求,在任何時候始終堅持冷靜和禮貌;

6、上級安排的其他事項。

1、22—35周歲,中專以上學歷,上海戶籍優(yōu)先;

2、有一年以上高檔酒吧、餐飲服務經驗者優(yōu)先;

3、工作主動熱情,禮貌耐心,職責心強,具備客戶至上的服務理念,餐飲基本禮儀;

4、形象氣質佳,身體健康,親和力強,應變本事強。

服務員崗位職責和流程 服務員崗位職責和要求簡短篇三

1、服務員不能夠座臺,不能夠在規(guī)定外向客人強索小費,注意控制調節(jié)自我情緒,不隨意發(fā)脾氣,不出現粗魯行為,塑造自我令人滿意愉快易接近的隨和性格。

2、熟悉場所內經營的品種及價格,隨時向客人推銷提高銷售額。

3、每一天準時站位,姿態(tài)端正,背不靠墻腳不交叉,不可交頭接耳,見到客人主動打招呼,并采用同意規(guī)范的禮貌用語。

4、營業(yè)結束后服務員應對其管轄房間進行清理打掃,并認真仔細檢查房間所隱蔽角落各項設施,用具是否清潔齊全,并切斷電源和清楚煙蒂等易燃之屋=物,檢查完畢通告上司復查后方可下班。

5、每日參加班前例會,做好各項準備工作,堅持良好的儀容儀表,以最佳的精神面貌維護公司形象。

6、負責進行自我管轄區(qū)的清潔工作,堅持房間干凈整潔,沙發(fā)茶幾茶具門窗電視柜電腦柜各項用具等物品數量齊全,擺放規(guī)范并擦拭干凈。

7、熟悉場所內房間的結構及分布情景,消費方式,堅持迅速回答客人。

8、房間客人買單時及時與之相關人員聯系,并按規(guī)定程序結帳。

9、熱愛公司,愛崗盡職,遵守公司各項規(guī)章制度,按規(guī)定時間上下班,服從安排,不得隨便請假。

10、客人進場時應主動親切問候,及時向入座的客人介紹房間消費形式,并按服務流程進行服務。

服務員崗位職責和流程 服務員崗位職責和要求簡短篇四

1、營業(yè)時按規(guī)定區(qū)域站立,站立時姿態(tài)端正,不交頭接耳不在場內追逐,不擅離崗位。

2、安排客人落座后,立即禮貌的與客人打招呼,問好,熟悉各類酒水及食品的價格,主動向客人介紹推銷,對客人點的酒水及食品要記錄清楚,重復一次無錯漏后落單,做到主動、熱情、耐心、周到、自然。

3、向客人推銷介紹各類康體服務項目,了解客人需求,給予正確指導。

4、密切注意客人的動態(tài),及時為客人添補酒水,臺面上煙缸內煙頭不得超過兩支。

5、服務過程中做到不嚴肅、不緊張、不膽怯、語言表達口齒伶俐,字跡清晰,適當安排客人某一項需求,對待老、弱、病、殘等特殊的`服務要做到體貼入微,達到高速度、高質量、職業(yè)性、跟蹤式的服務。

6、服務單要求字跡清晰,如出現差錯,由責任人自己負責。

7、為足療技師做好后盾,做到隨叫隨到。

8、搞好本區(qū)域衛(wèi)生清理工作、床單、枕套要一客一換,保持室內空氣清新鋪位整潔。

9、隨時做好對突發(fā)事件的準備工作,不慌不亂,并及時與經理取得聯系。

10、提醒客人保管好自己的貴重物品,拾到物品要立即上交。

11、當客人離開后,要立即對各種物品進行清點,如有損壞,立即進行索賠業(yè)務。

12、嚴格交接班制度,對固定設施及所用物品要仔細清點,無遺漏。

13、做好安全放火、防盜工作。

服務員崗位職責和流程 服務員崗位職責和要求簡短篇五

1、做好安全保衛(wèi),節(jié)電節(jié)水工作。檢查門窗,水電氣開關,空調開關,音響情景。

2、熱情接待每一位客人。

3、隨時注意查看菜肴和酒水質量,杜絕把不合格的菜肴和酒水供給給客人。

4、了解和執(zhí)行餐廳的規(guī)章制度

5、愛護餐廳設施設備,并對其實施保養(yǎng)清潔。

6、主動征詢客人對菜品鍋底質量和服務質量的意見和提議

7、了解客人所攜帶的物品,餐后提醒客人記得帶回。

8、經過禮貌接待及機敏而富于知識的交談與客人堅持良好的關系。

9、了解每餐客人預訂和桌位安排情景,為客人供給周到的服務

10、熟悉菜單上所有品種的名稱單價掌握菜品飲料知識和服務操作技巧。

11、發(fā)揚互助互愛精神,員工之間加強團結,溝通諒解,共同做好服務接待工作。

12、能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。

13、負責及時補充餐廳內的各種餐具,以備急用。

14、搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作,堅持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。

15、保證各種用品調料的清潔和充足

16、負責開餐前的準備工作

17、嚴格按餐廳規(guī)定的服務程序和服務規(guī)格進行服務。為客人細節(jié)服務。

18、理解客人點菜點酒水推銷餐廳的特色菜品。根據客人的口味,幫忙客人選擇。

19、堅持個人身體健康和清潔衛(wèi)生。

20、理解部長分配的服務工作,向客人供給優(yōu)質服務。

21、將客人的要求傳遞給廚房。

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