人際關(guān)系是我們?nèi)粘Ｉ钪兄匾囊徊糠郑己玫娜穗H關(guān)系能帶來幸福感。寫總結(jié)時要充分運(yùn)用自己的思考和判斷能力，以推動問題的解決。接下來是一些保持樂觀心態(tài)的秘訣，希望能給大家?guī)碚芰俊?/p>
第一次做飯心得篇一
自從外出打工以后，我便漸漸意識到做飯的重要性。在剛開始時，我并不知道如何下手，總是有些手足無措。不過，在經(jīng)歷了一段時間后，我有了更多的經(jīng)驗(yàn)和啟示，這為我今后做好飯菜提供了很大的幫助。下面將為大家分享我所得到的第一次做飯的體驗(yàn)和心得。
第二段：準(zhǔn)備材料并備齊器具。
做好飯菜不僅需要時間和耐性，同時要有充足的準(zhǔn)備計(jì)劃。首先，我們需要準(zhǔn)備好所需的食材。其次，為了更好地完成廚藝，我們需要手拿齊專業(yè)的廚具。在這一過程中，需要細(xì)心觀察，多加思考，避免遺漏任何一個細(xì)節(jié)。
炒菜是做好飯菜的關(guān)鍵之一。我漸漸體會到在做飯的過程中，專注和細(xì)致，而同時也要識別食材的特定需求，做到不同材料、不同方法以及不同烹飪時間的變化。同時，需要充分考慮所需要使用的調(diào)味品，調(diào)整好相應(yīng)的口味。
第四段：衛(wèi)生和安全。
在做飯的過程中，我們需要堅(jiān)決保持良好衛(wèi)生，為此可以先洗手，為做飯做好保障。不僅如此，我們還需要十分注意食材的處理方式，特別是動物性食品，以及使用的烹飪器具的消毒和清洗。
第五段：心態(tài)平和，享受過程。
在做好飯菜的過程中，我們需要將心態(tài)調(diào)整到最佳狀態(tài)。當(dāng)我們將心態(tài)平和地投入到這一過程中時，我們才能感受到烹飪的樂趣，并且慢慢不再抱怨做飯費(fèi)時等問題。我們還可以通過邀請朋友或家人一起享用我們精心制作的飯菜，嘗試他們的美食反饋，從而不斷完善自己的廚藝。
結(jié)尾：總結(jié)。
總之，做飯的過程需要充分準(zhǔn)備，包括仔細(xì)選擇食材、備齊專業(yè)餐具、掌握烹飪技巧、注意食品衛(wèi)生安全等等。同時，我們也應(yīng)該保持平和心態(tài)，從中感受烹飪之美，并且享受制作好的美食。這些都是我從第一次炒菜中所得到的經(jīng)驗(yàn)和啟示，也是我證明成功美食的無盡樂趣所在。
第一次做飯心得篇二
小孩第一次嘗試做飯，對于他們來說，這是一次全新的體驗(yàn)。他們可能會感到興奮和好奇，因?yàn)樗麄冇袡C(jī)會自己親手制作美食。作為大人，我們應(yīng)該給予他們支持和鼓勵，在保證安全的前提下，讓他們享受這個過程。
第二段：學(xué)習(xí)的機(jī)會。
當(dāng)小孩第一次嘗試做飯時，他們將有機(jī)會學(xué)到許多新的技能和知識。他們將學(xué)會測量食材的比例，熟悉使用廚房設(shè)備，還有了解食物的烹飪過程。這些都是非常有用的技能，將在他們成長的過程中發(fā)揮重要作用。
第三段：團(tuán)隊(duì)合作。
做飯也可以成為一個團(tuán)隊(duì)合作的機(jī)會。父母和孩子可以一起參與烹飪的過程，共同合作完成。這種合作不僅可以增進(jìn)親子關(guān)系，還能讓孩子學(xué)會與人合作，學(xué)會傾聽和溝通。
第四段：責(zé)任心的培養(yǎng)。
通過做飯，小孩可以培養(yǎng)起責(zé)任心。他們需要自覺保持廚房的整潔，并注意食材的新鮮程度和保存方式。在制作食物的過程中，他們也會學(xué)會管理時間和安排任務(wù)，這些都是培養(yǎng)責(zé)任心的好機(jī)會。
第五段：品嘗成果的滿足感。
當(dāng)小孩第一次將自己親手做的飯菜端上桌時，他們會感到無比的滿足和驕傲。無論這個食物是否完美，他們都會從中獲得樂趣和自信。我們應(yīng)該鼓勵他們珍惜這種成果，同時也要包容他們的錯誤，給予積極的反饋。
總結(jié)：
通過小孩第一次做飯的經(jīng)歷，他們會獲得新鮮的體驗(yàn)、學(xué)習(xí)的機(jī)會、團(tuán)隊(duì)合作、責(zé)任心的培養(yǎng)以及品嘗成果的滿足感。這些體驗(yàn)和經(jīng)歷將給他們帶來許多積極的影響，對他們的成長和人格的塑造都將有所助益。因此，我們應(yīng)該支持并鼓勵孩子們?nèi)L試做飯，讓他們在這個過程中獲得更多的成長和快樂。
第一次做飯心得篇三
今天晚上，媽媽買了一大袋排骨，我心想：還是媽媽懂我啊，知道我最喜歡吃排骨了。
于是我便跟在媽媽后面說：什么時候做飯呀？媽媽笑著說：這些排骨買來就是給你做的。什么！我！我大吃一驚。
我一聽到這個消息，既高興，又很無奈。我先農(nóng)村兩個空盆來，一個裝滿了水，我把一整袋排骨都倒了進(jìn)去，那強(qiáng)烈的腥味可真是刺鼻我忍受不住那個味道，只好歪著脖子，用手用力搓掉排骨上殘留的血，過了一會兒，終于把血全洗掉了，我心想：原來做菜也不是那么簡單的呀。我又照媽媽的吩咐去切生姜，我拿起菜刀用力向下一劈，只見差點(diǎn)就砍到手了，嚇出了我一身冷汗，媽媽見我害怕，只得手把手教我切菜。
要開始炒了，我迫不及待地拿出油，就要倒進(jìn)鍋里去，媽媽卻說：做菜要先打開煤氣灶才行。我一邊點(diǎn)頭一邊說：哦，我知道了。我把手放到開關(guān)上，把柄向下一按，轟火苗一下子全部炸了出來，我突然感到一股熱氣，連忙把手縮了回來。我先把切好的生姜和辣椒放進(jìn)鍋里，我把一盆排骨也倒了進(jìn)去。可鍋里一下子濺出來了很多油，我急忙向后退。媽媽則拿起鍋蓋蓋住了鍋。過了一會兒，我把鍋蓋拿了起來，媽媽往鍋里加了一碗水，我就用鍋鏟翻炒起來，然后又連續(xù)放進(jìn)了兩勺鹽，一些十三香，還放了一些醬油，炒了幾下。于是就蓋上鍋蓋，把水煮干，然后再加一碗水，再炒幾次就完成了。
我親自把這道菜端上餐桌，立馬夾了一塊放進(jìn)嘴里，哇！可真好吃呀，我高興極了，忙個媽媽也夾了一塊。大家都說好。我心里十分自豪。
這次我明白了做菜也不是這么簡單的，只有自己動手做的東西，吃起來才是最美味的。
第一次做飯心得篇四
第一次做飯可以說是我生活中的一個重要里程碑。作為一個生活在大城市的職場新人，我一直都是以外出就餐為主。然而，最近在家辦公的機(jī)會使我有了更多的時間和動力嘗試自己動手做飯。在這個過程中，我不僅學(xué)到了不少廚藝技巧，更明白了做飯的真正意義，那就是節(jié)約。
第二段：采購和食材搭配的節(jié)約。
做飯的第一步是采購食材。在之前，我對于食材的種類和質(zhì)量并沒有太多的關(guān)注，只是簡單地選購一些常見的蔬菜和肉類。然而，現(xiàn)在我變得更加注重特價(jià)食材的選擇，而不僅僅滿足于品種。在市場中，我會耐心地挑選食材，找到性價(jià)比最高的那款。另外，我還開始學(xué)會合理搭配食材，不僅為了口感的豐富，更重要的是可以節(jié)約食材的浪費(fèi)。比如，炒菜時我會根據(jù)各種蔬菜的特點(diǎn)進(jìn)行搭配，使得每樣食材都能得到合理的利用，并盡量減少剩菜的產(chǎn)生。
烹飪過程是做飯中最需要耐心和技巧的環(huán)節(jié)。在我第一次烹飪時，由于缺乏經(jīng)驗(yàn)和技巧，我浪費(fèi)了不少食材和能源?，F(xiàn)在，在廚藝的積累中，我學(xué)會了更加高效地利用烹飪時間和器具。舉例來說，我會一次性炒熟所有需要炒的食材，而不是分段炒制。這樣不僅可以減少多次清洗鍋的時間和用水量，更能省下烹飪的能源。另外，我還注意控制烹飪的火候，避免煮沸過長時間，以減少水的蒸發(fā)和能源的浪費(fèi)。
第四段：剩菜和存儲的節(jié)約。
每次做飯，難免會有一些食材剩余下來。在我剛開始做飯時，我對于剩菜的處理并沒有太多的考慮，往往會直接丟掉。然而，現(xiàn)在我明白了剩菜是一種很好的節(jié)約資源的方式。首先，我會將剩菜盡量利用起來，制作成其他的菜品。比如，剩下的蔬菜可以用來制作菜肴或者炒飯；余下的肉類可以用來做炒面或者拌飯。其次，為了保持食材的新鮮度和營養(yǎng)價(jià)值，我會使用密封容器將剩菜存儲起來，并盡快食用。這樣不僅能夠減少浪費(fèi)，也能夠節(jié)省購買食材的費(fèi)用。
最后一個方面，也是最重要的一個方面，就是合理的飲食計(jì)劃和節(jié)約時間的效能。在做飯前，我會事先制定好一周的飲食計(jì)劃。這樣可以避免購買不必要的食材，也避免了因?yàn)槿狈ε淞隙坏貌煌獬鼍筒?。另外，在烹飪過程中，我也會注重提高效率，減少時間的浪費(fèi)。比如，我會合理安排炒菜的順序，先處理炒制時間最長的菜品，再處理烹飪時間短的菜品。這樣可以更好地利用時間，確保食物的烹飪時間能夠相互匹配，減少等待和耗能的浪費(fèi)。
總結(jié)：通過這次第一次做飯的體驗(yàn)，我學(xué)到了節(jié)約是做飯的重要宗旨。從食材的選擇到烹飪的技巧，再到剩菜的處理和效能的節(jié)約，都是在追求節(jié)約資源和時間的理念下不斷實(shí)踐和摸索。我相信，只有不斷地學(xué)習(xí)和積累，我們才能夠在做飯中找到更多的樂趣和意義。
第一次做飯心得篇五
第一次做飯是一個特別的經(jīng)歷，也是一個人成長的重要時刻。當(dāng)我邁出廚房門的那一刻，我不禁感嘆著做飯的藝術(shù)和智慧。要做一道美味的飯菜，首先需要準(zhǔn)備食材，清洗干凈，切好，擺放好。在大街小巷挑選食材的過程中，我發(fā)現(xiàn)新鮮的蔬菜、肉類和調(diào)料都是飯菜更加美味的保證。準(zhǔn)備工作是做飯的第一步，在這個過程中我學(xué)會了做事情要有條不紊，不能馬虎大意。
第二段：親身體驗(yàn)烹飪的樂趣和挑戰(zhàn)。
第一次的做飯既是樂趣，又是挑戰(zhàn)。我第一次去挑選烹飪器具時，對著琳瑯滿目的調(diào)料感到目眩神迷。但是，我還是憑著自己的直覺選擇了幾樣適合做飯的調(diào)料，回到家中展示給家人的時候，受到了令我自豪的掌聲。我展示出的自信與成就感讓我更加興奮，讓我更加熱愛做飯。然而，在烹飪的過程中，我也遇到了許多挑戰(zhàn)?；鸷蛘莆詹粶?zhǔn)確、食材糊鍋、味道出現(xiàn)偏差等問題時有發(fā)生。但每一次失敗，都讓我更加明白做飯的艱辛和追求完美的責(zé)任感。
第三段：分享成功的經(jīng)驗(yàn)和技巧。
在經(jīng)歷了一些失敗后，我開始總結(jié)并分享一些成功的經(jīng)驗(yàn)和技巧。首先是掌握好火候和烹飪時間。不同的食材需要不同的烹飪時間和火候，只有熟悉掌握了這些，才能做出美味的飯菜。其次是搭配合理的調(diào)味品。改變調(diào)料的種類和用量，往往能夠使飯菜更加豐富多樣，口感更加美味。此外，細(xì)心的觀察和嘗試也很重要。在烹飪的過程中，我時刻保持注意力集中，試圖從每一道菜肴的烹飪過程中尋找突破點(diǎn)和創(chuàng)新的機(jī)會。
第四段：介紹自己的成果和感悟。
第一次做飯的成果不僅僅體現(xiàn)在菜肴口感的美味，更體現(xiàn)在我身心的成長和感悟上。從初次踏入廚房到做菜的技巧逐漸增長，我學(xué)會了如何從簡單的食材中創(chuàng)造美味。我開始體會到做飯的過程中蘊(yùn)含的耐心、細(xì)致和責(zé)任心。盡管做飯的路上遇到了失敗和挑戰(zhàn)，但這些都是我成長的機(jī)會。我明白了做飯是一項(xiàng)需要耐心和毅力的事情，要做到心無旁騖、盡善盡美，同時也要學(xué)會享受和放松自己的過程。
作為這篇文章的結(jié)尾，我想通過附上一些成功做飯的圖片來展示我在做飯過程中的收獲和成果。圖片中，美味的色彩、獨(dú)特的擺盤和精心的制作都能展現(xiàn)出我在做飯的過程中發(fā)揚(yáng)的廚藝和智慧。通過做飯，我發(fā)現(xiàn)了自己的潛力和樂趣，也提升了自己的獨(dú)立能力。我相信，未來的做飯之路一定會越走越寬廣，帶給我更多的快樂和成就。
第一次做飯心得篇六
第一段：引言（100字）。
第一次在家做飯是一次獨(dú)特的經(jīng)歷，它不僅僅是為了填飽肚子，更是一種對自己能力的挑戰(zhàn)。我還記得我第一次嘗試在家做飯的那天，我興奮而又忐忑不安。然而，盡管經(jīng)歷了一系列的挫折和困難，我發(fā)現(xiàn)這是一個充滿了樂趣和回報(bào)的過程。
第二段：失敗與學(xué)習(xí)（250字）。
盡管是第一次做飯，我并沒有期望能夠成功。我的確遇到了很多問題，比如切菜不熟練、火候不對等等。我首先嘗試做一道簡單的菜肴，但結(jié)果卻慘不忍睹。然而，我并沒有放棄。我認(rèn)識到失敗是學(xué)習(xí)的一部分，通過分析自己失敗的原因，例如切菜不熟練是因?yàn)槲覜]有正確掌握切菜的技巧，我決定從基礎(chǔ)開始，學(xué)習(xí)一些基本的切菜技巧，并做一些簡單的練習(xí)。
第三段：成長與自信（350字）。
通過不斷地嘗試和實(shí)踐，我漸漸地提高了自己的廚藝。當(dāng)我第一次成功地煮出一道美味的家常菜時，我感到無比的興奮和滿足。這個過程中，我不僅學(xué)會了如何切菜，還學(xué)到了許多關(guān)于調(diào)味品的搭配和烹飪時間的掌握。這為我開啟了更多的烹飪可能性。每次我品嘗到自己親手制作的美食時，我都會感到一種巨大的成就感和自豪。這種自信在我的日常生活中得到了提高，我變得更加勇敢嘗試新的事物。
第四段：困難與忍耐（300字）。
在家做飯并不總是一帆風(fēng)順的。我經(jīng)歷了很多困難和挑戰(zhàn)，包括花費(fèi)很多時間準(zhǔn)備食材、可能出現(xiàn)的失敗和食物浪費(fèi)等等。不過，我學(xué)會了逐漸調(diào)整自己的預(yù)期，明白飯菜不一定要做得完美才算成功。我也明白到，在家烹飪需要耐心和專注，有時候也需要一些創(chuàng)新和靈活的應(yīng)對。并且，隨著時間的推移，我越來越擅長在有限的條件下做出美味的餐點(diǎn)，這增加了我的自信和滿足感。
第五段：個人成長與啟示（200字）。
第一次在家做飯，不僅僅是填飽肚子，更是一種自我挑戰(zhàn)和個人成長的經(jīng)歷。我學(xué)到了許多關(guān)于食材、調(diào)料和烹飪技巧的知識，也體會到了失敗和困難帶給我的成長。最重要的是，我學(xué)會了懷著樂觀的心態(tài)面對挑戰(zhàn)，并從中得到啟示。即使在做飯的過程中遇到困難，我也會保持耐心和積極的態(tài)度，相信自己能夠克服困難，迎接新的挑戰(zhàn)。通過不斷地練習(xí)和嘗試，我相信我會不斷提高自己的廚藝，不僅能夠?yàn)樽约鹤龀雒牢兜娘埐?，也可以與家人和朋友分享這份樂趣。
第一次做飯心得篇七
做飯是一項(xiàng)生活中必不可少的技能，盡早培養(yǎng)孩子的獨(dú)立生活能力非常重要。當(dāng)孩子第一次嘗試做飯時，他們會經(jīng)歷一段新奇而有趣的體驗(yàn)。本文將為大家分享一個小孩第一次做飯的心得體會。
第一段：準(zhǔn)備工作。
在做飯之前，準(zhǔn)備工作是非常重要的。在孩子第一次嘗試之前，我們需要告訴他們?nèi)绾芜x擇食材，清洗蔬菜，準(zhǔn)備所需的廚具，以及一些基本的食材技巧。這些準(zhǔn)備工作不僅能夠幫助孩子盡早掌握做飯的基本技巧，而且還能培養(yǎng)他們的責(zé)任感和組織能力。
第二段：興趣培養(yǎng)。
當(dāng)孩子第一次開始動手做飯時，他們會感到非常興奮和充滿動力。從小培養(yǎng)孩子對做飯的興趣是非常重要的，我們可以嘗試和他們一起制定一份簡單的菜譜，并且鼓勵他們選擇自己所喜歡的食材。興趣能夠讓孩子更加專注于他們正在做的事情，并且激發(fā)他們的創(chuàng)造力和想象力。
第三段：實(shí)踐過程。
在做飯的實(shí)踐過程中，孩子們會遇到各種各樣的問題和挑戰(zhàn)。可能會出現(xiàn)火候不夠，調(diào)料放得太多或太少等情況。盡管如此，我們應(yīng)該保持耐心和鼓勵，讓他們從錯誤中學(xué)習(xí)，不斷改進(jìn)。孩子們往往有很強(qiáng)的適應(yīng)能力，他們會很快地找到解決問題的方法，并從中學(xué)到寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
第四段：嘗試結(jié)果。
當(dāng)孩子最終完成他們的第一道菜時，他們會感到非常驕傲和自豪。無論結(jié)果如何，我們都應(yīng)該表達(dá)出對他們努力的贊賞，鼓勵他們繼續(xù)嘗試、探索更多有趣的菜肴。同時，我們也可以和他們一起品嘗他們親手做的美食，并給予合理的建議和意見，幫助他們不斷進(jìn)步。
第五段：總結(jié)和展望。
第一次做飯的經(jīng)歷是孩子們成長過程中不可或缺的一部分。通過做飯，他們不僅學(xué)到了生活中必備的技能，還培養(yǎng)了自信心、責(zé)任感和團(tuán)隊(duì)合作能力。在未來，我們應(yīng)該繼續(xù)鼓勵孩子嘗試更多的菜肴，探索不同的烹飪方法，培養(yǎng)他們的熱愛做飯和享受美食的興趣，成為真正的小廚師。
總之，小孩第一次做飯是一段有趣而難忘的經(jīng)歷。通過準(zhǔn)備工作，培養(yǎng)興趣，實(shí)踐過程和嘗試結(jié)果，孩子們能夠獲得一次全面而有意義的廚藝體驗(yàn)。我們要在這個過程中保持鼓勵和支持，讓孩子們不斷嘗試，提高他們的獨(dú)立生活能力和創(chuàng)造力。讓我們共同期待孩子們成為烹飪領(lǐng)域的能手！
第一次做飯心得篇八
第一次在家做飯，我選擇了一道簡單的菜譜，蒜蓉西蘭花。為了確保一切順利進(jìn)行，我提前準(zhǔn)備了所需的食材和工具。我仔細(xì)研讀了菜譜并理解了每個步驟，希望能夠按照要求做出美味的菜肴。
第二段：面對挑戰(zhàn)，犯下失誤。
在實(shí)際動手之前，我還是有些忐忑不安。第一次做飯，無疑是面對一座山般的壓力。我按照菜譜上的步驟，先將西蘭花焯水，然后準(zhǔn)備下鍋煮熟。然而，我在焯水時沒有控制好時間，導(dǎo)致西蘭花煮爛過頭了。這個小小的錯誤讓我倍感壓力，但我意識到做飯是一個學(xué)習(xí)過程，錯誤是難免的。
第三段：總結(jié)教訓(xùn)，尋求技巧。
我決定不再沮喪，而是積極總結(jié)教訓(xùn)，并尋求解決方案。我開始主動向身邊廚藝較好的朋友請教，他們告訴我如何正確焯水以及煮西蘭花的竅門。我還上網(wǎng)查找了一些相關(guān)技巧和經(jīng)驗(yàn)分享，以此補(bǔ)充自己的不足。通過這樣的努力，我漸漸找到了解決問題的辦法，并為下一次的做飯?jiān)黾恿诵判摹?/p>
第四段：再次嘗試，取得進(jìn)步。
下一次我選擇了另外一個菜譜，蒜香土豆絲。這次我按照前期的準(zhǔn)備進(jìn)行，而且將焯水時間控制得更加準(zhǔn)確。在炒土豆絲時，我根據(jù)自己的口味調(diào)整了調(diào)料的用量，同時也更加注意火候的控制。最終，我成功地炒出了一盤色香味俱佳的蒜香土豆絲，這個經(jīng)驗(yàn)讓我深感自豪和滿足。
第五段：總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，感受成就。
總體來說，第一次在家做飯是一次充滿挑戰(zhàn)的經(jīng)歷。我經(jīng)歷了失敗和挫折，但最終通過不斷學(xué)習(xí)和嘗試，我成功地掌握了一些基本的烹飪技巧，也發(fā)現(xiàn)了自己在烹飪方面的潛力。做飯不僅帶給我美食的享受，還鍛煉了我的耐心和動手能力。我相信在接下來的日子里，我會繼續(xù)努力，不斷嘗試新的菜譜，不斷提升自己的廚藝。
第一次做飯心得篇九
第一段：引言（150字）。
做飯是一項(xiàng)具有創(chuàng)造性和享受性的活動。對于我來說，第一次嘗試做飯是一次特別的經(jīng)歷，既有挑戰(zhàn)性又有樂趣。在這篇文章中，我將分享我第一次做飯的心得體會，并配以圖片展示。這次經(jīng)歷不僅讓我增添了一項(xiàng)實(shí)用的技能，還帶給我對食物和烹飪的更深層次的理解和熱愛。
第二段：準(zhǔn)備工作與選擇菜品（250字）。
在第一次做飯之前，我花了一些時間研究和了解基本的烹飪概念和技巧。我明白了食材的選擇和切割是烹飪成功的重要環(huán)節(jié)。因此，我選擇了適合初學(xué)者的簡單菜品來嘗試。經(jīng)過考慮和調(diào)查，我決定做番茄炒蛋和紅燒肉。
第三段：烹飪過程與挑戰(zhàn)（300字）。
在烹飪過程中，我首先需要準(zhǔn)備所需的食材。這需要對菜品有一定的了解，對食材的選擇和切割有一定的技巧。準(zhǔn)備工作完成后，我開始將鍋加熱，并倒入適量的油。最初幾次嘗試，我都沒有掌握好火候，爆炒的食材或者燉煮的菜肴都沒有達(dá)到我期望的效果。然而，我并沒有灰心，我通過參考食譜和觀察廚師操作的視頻，不斷嘗試和調(diào)整。
第四段：收獲與心得（300字）。
經(jīng)過多次嘗試和調(diào)整，我終于成功地炒出了一道色香味俱佳的番茄炒蛋以及酥軟的紅燒肉。品嘗這些菜肴時，我感受到了烹飪的成就感和探索的樂趣。我發(fā)現(xiàn)，烹飪需要耐心和細(xì)心，并且需要不斷嘗試和學(xué)習(xí)。除了滿足自己的味蕾，我的第一次做飯也得到了家人和朋友的贊賞，這給了我更多的信心繼續(xù)深入學(xué)習(xí)和實(shí)踐。
第五段：對未來的展望（200字）。
通過這次第一次做飯的經(jīng)歷，我意識到烹飪是一門需要不斷學(xué)習(xí)和提高的技能。盡管還有許多需要學(xué)習(xí)的地方，但我對繼續(xù)探索和發(fā)展自己的烹飪技巧充滿了熱情。我計(jì)劃參加烹飪課程，了解更多不同菜系的烹飪方法，并且嘗試制作更加復(fù)雜和精致的菜肴。我相信，通過持續(xù)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我能夠成為一名出色的廚師，并用美食來表達(dá)自己對生活的熱愛和感激。
總結(jié)：回顧這次第一次做飯的經(jīng)歷，我體會到了烹飪的樂趣和意義。盡管有挑戰(zhàn)，但那種創(chuàng)造并為自己和他人帶來滿足感的感覺是無與倫比的。我相信，只要有足夠的耐心和熱情，每個人都可以成為一名出色的廚師，并通過烹飪來發(fā)現(xiàn)自己對食物和生活的獨(dú)特見解。
第一次做飯心得篇十
第一段：引言（100字）。
在家第一次做飯是許多人的共同經(jīng)歷，它標(biāo)志著我們進(jìn)入了一種新的生活方式。第一次嘗試烹飪不僅讓我對食物有了更深刻的理解，還讓我領(lǐng)悟到了料理的藝術(shù)和工匠精神。在這篇文章中，我將分享我在家第一次做飯的心得體會，并描述了我從這個過程中獲得的成長與收獲。
第二段：準(zhǔn)備工作與計(jì)劃（250字）。
在我決定在家第一次做飯之前，我做了大量的準(zhǔn)備工作。首先，我翻看了一些食譜和烹飪教程，以了解需要的材料和步驟。接下來，我列出了需要購買的食材清單，并前往了當(dāng)?shù)氐某?。購買回來后，我準(zhǔn)備了必要的廚具和器皿，清洗它們，并準(zhǔn)備好所需的調(diào)味料。
在正式開始烹飪之前，我制定了詳細(xì)的計(jì)劃。我估計(jì)了每道菜的所需時間，并盡量避免同時烹飪幾道復(fù)雜的菜肴。這樣做的目的是確保我能夠合理安排時間，保證每道菜的烹飪質(zhì)量。
第三段：實(shí)踐與創(chuàng)造（350字）。
烹飪的過程是一次實(shí)踐的機(jī)會。在我照著食譜和教程一步步進(jìn)行烹飪時，我漸漸地發(fā)現(xiàn)自己對食材和調(diào)味料的認(rèn)識變得更加深入。我發(fā)現(xiàn)，每一種食材都有其獨(dú)特的味道和特點(diǎn)，它們在烹飪過程中會相互交融，創(chuàng)造出美味的菜肴。
我還嘗試添加一些自己的創(chuàng)意和個性。在烹飪的過程中，我發(fā)現(xiàn)一些菜肴可以根據(jù)個人喜好來改變。例如，我將一種不同的香料添加到某個菜肴中，或者改變烹飪的方式。這些小小的創(chuàng)造嘗試使得我的菜肴更加獨(dú)特，也增加了我對烹飪的興趣和樂趣。
第四段：困難與挑戰(zhàn)（300字）。
在我第一次烹飪中，我也遇到了一些困難和挑戰(zhàn)。其中最大的挑戰(zhàn)是掌握好火候和時間。由于我對烹飪掌握不夠熟練，菜肴的烹飪時間可能有時過長或者過短。一些食材的烹飪時間需要一些技巧和經(jīng)驗(yàn)才能掌握，但隨著練習(xí)和嘗試，我漸漸地掌握了火候的要領(lǐng)。
另一個挑戰(zhàn)是面對可能出現(xiàn)的失敗和失望。在我第一次做飯中，有一道菜的口味不夠理想，這讓我感到有些沮喪。然而，我從這次失敗中學(xué)到了很多，我意識到烹飪是一個需要不斷學(xué)習(xí)和提高的過程，每次嘗試都是一次學(xué)習(xí)的機(jī)會。
第五段：收獲與成長（200字）。
在家第一次做飯的經(jīng)歷給予了我許多收獲和成長。首先，我學(xué)會了更加珍惜食物的過程。烹飪過程中，我親手創(chuàng)造了美味的菜肴，這讓我更加了解食物的珍貴和勞動價(jià)值。
其次，我培養(yǎng)了耐心和細(xì)心的品質(zhì)。烹飪需要不斷觀察、調(diào)整和嘗試，要做到火候恰到好處需要耐心和細(xì)心。這使我能夠在生活中更加注重細(xì)節(jié)和付出更多心思。
最重要的是，我發(fā)現(xiàn)了烹飪的樂趣和滿足感。每道菜肴的成功都給我?guī)砹司薮蟮某删透?，讓我愿意投入更多的時間和精力在烹飪上。
總結(jié)（100字）。
在家第一次做飯是一個讓人難忘的經(jīng)歷，它給予我成長、收獲和啟發(fā)。通過這次經(jīng)歷，我了解到烹飪不僅僅是滿足生理需求的行為，更是一種藝術(shù)和創(chuàng)造的體現(xiàn)。盡管遇到了一些困難和挑戰(zhàn)，但我通過不斷努力和嘗試，克服了困難，同時也從失敗中吸取了教訓(xùn)。在未來的日子里，我期待著繼續(xù)探索烹飪的樂趣，并不斷提高自己的烹飪技巧和創(chuàng)造力。
第一次做飯心得篇十一
第一次做飯對于許多人來說是一次值得銘記的經(jīng)歷。我也不例外，剛剛進(jìn)入大學(xué)的我決定嘗試自己做一頓飯。這次經(jīng)歷讓我受益匪淺，不僅體驗(yàn)到了烹飪的快樂，還學(xué)到了許多關(guān)于烹飪的重要技巧和注意事項(xiàng)。以下是我第一次做飯的心得體會。
第二段：準(zhǔn)備工作。
在開始做飯之前，我首先要做的就是準(zhǔn)備工作。我先去商店買了我想做的菜的食材，確保新鮮度和質(zhì)量。然后我開始準(zhǔn)備廚具，將它們清洗干凈，確保衛(wèi)生。在開始烹飪之前，我聯(lián)系了幾個有經(jīng)驗(yàn)的家庭主婦，向她們請教了一些關(guān)于操作技巧和注意事項(xiàng)的建議。準(zhǔn)備工作的充分準(zhǔn)備讓我有信心迎接第一次的烹飪挑戰(zhàn)。
第三段：動手實(shí)踐。
一切準(zhǔn)備就緒之后，我開始動手操作，真正體驗(yàn)到了烹飪的樂趣。我迅速地切菜、烹煮和調(diào)味，享受著食材與香料碰撞的美妙聲音和香氣。當(dāng)我的手藝成品出爐時，我感到非常滿足和驕傲。雖然這是我第一次獨(dú)自做飯，但結(jié)果出乎我的預(yù)料，美味程度也達(dá)到了我所期望的水準(zhǔn)。
第四段：遇到困難。
雖然我做飯時取得了一些成功，但我也遇到了一些困難。首先是時間管理上的問題，我未能準(zhǔn)確預(yù)估烹飪所需的時間，導(dǎo)致菜肴的煮熟程度不均勻。其次是調(diào)味的問題，我有時候在加鹽或調(diào)料的時候過于謹(jǐn)慎，雖然保證了健康的食材，但結(jié)果略顯乏味。這些問題讓我認(rèn)識到烹飪不僅僅是一個技術(shù)活，還需要經(jīng)驗(yàn)積累和實(shí)踐探索。
第五段：總結(jié)與展望。
第一次做飯的經(jīng)歷讓我更加熱愛烹飪，我發(fā)現(xiàn)在廚房里，我可以通過自己的努力和創(chuàng)造力制作出美味的食物。我也認(rèn)識到烹飪是一個需要不斷學(xué)習(xí)和探索的過程，盡管我遇到了一些挑戰(zhàn)，但我相信通過不斷的實(shí)踐和嘗試，我會越來越熟練。未來，我希望能夠繼續(xù)提高自己的烹飪技巧，嘗試更多的菜肴，與家人和朋友分享美食的快樂。
總之，第一次做飯的經(jīng)歷讓我明白了烹飪的重要性和樂趣，并且在實(shí)踐中掌握了一些關(guān)鍵的技巧和注意事項(xiàng)。這次經(jīng)歷不僅是一次成功的嘗試，更是我熱愛烹飪的起點(diǎn)。無論未來的烹飪之路有多么艱辛，我都愿意堅(jiān)持下去，因?yàn)槲疑钚旁谧约旱呐ο拢夷軌虺蔀橐晃怀錾膹N師。
第一次做飯心得篇十二
在我很小的時候媽媽就告訴我：成長就是由無數(shù)個第一次組成的，這無數(shù)的第一次中有的是甜密的，有的是苦澀的，有的是酸楚的……只有親自嘗過生活的酸甜苦辣，才能真正的成長。就這樣我迎來了我成長中的。
我想我可能和大部分同學(xué)不同，我并不是因?yàn)楦改笡]在家，沒人給我做飯，而是因?yàn)槲蚁訔墜寢屪鲲堧y吃，媽媽知道以后并沒有生氣，而是笑瞇瞇的說：“這個問題好辦啊，以后我們家由你掌廚吧！”我想：做飯有什么難得，我一定會做的比你好吃！回想一下媽媽做飯的過程，我認(rèn)為炒雞蛋是最簡單的，所以就決定拿炒雞蛋這道菜和媽媽的廚藝一較高下。我從冰箱里拿出雞蛋，開始打雞蛋。我學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋往碗邊一敲，可能是我的力氣太大了，整個雞蛋一下子滑到了地上，我看著手里的雞蛋殼不知所措。媽媽說：“沒事，再來一個?！边@是我才發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在廚房門口偷偷看著我的媽媽。我的臉有些發(fā)燙，但我不想認(rèn)輸，接著打雞蛋。幾個雞蛋經(jīng)過我小心翼翼的敲碰，終于進(jìn)了碗里。下一步就是放到鍋里炒了，可是要怎么做呢？媽媽看出了我的無助，走進(jìn)了廚房，一步一步地指導(dǎo)我。我聽著媽媽發(fā)出的號令，手忙腳亂的跟著指令做，可是雞蛋還是被我炒糊了！望著鍋里的糊雞蛋，在看看自己這狼狽的樣子，我感受到了媽媽做飯的不易，此刻我覺得媽媽做的飯菜是多么美味啊！此后我再也沒有挑剔媽媽做的飯，也改掉了挑食的習(xí)慣。
讓我體會到了母親的不易我想這也是一種成長！
第一次做飯心得篇十三
在我的記憶中，有很多的事情都很難忘，然而最令我難忘的第一次還是學(xué)做飯。
放暑假時我去老家玩，在那里我做什么事兒都依靠別人，從來不自己動手。可是有一天家里只剩我一個人，其他人都有事出去了，到了中午飯時間他們都沒有回來。我心想：都到中午了，怎么還沒回，不是說好中午之前回來的嗎？他們沒有回來我也不想做飯，于是坐在沙發(fā)上看電視。等到了下午2點(diǎn)鐘，我的肚子開始咕咕的叫，我在門前走來走去，卻始終沒有人回來。我實(shí)在餓得不行了，于是打算自己做飯，做一個蛋炒飯。
我先找到雞蛋，拿一個放在手上，不知道該往哪里敲，弄得我手足無措。想了一會兒，我便鼓起勇氣往菜板上一磕，結(jié)果力氣小了，沒磕破。我又使勁兒往菜板上一磕，結(jié)果磕倒是磕破了，但是我反應(yīng)太慢，蛋液都流到了我手上去了。失敗兩次后我有了經(jīng)驗(yàn)，相信第三次一定會成功。于是我又拿了一個雞蛋，我往菜板上一磕快速拿到碗上，用手把雞蛋分成兩半，蛋液從蛋殼里流到了碗里。“哇”我大聲的歡呼著，終于成功了。
然后，我鎮(zhèn)靜下來，因?yàn)榭偟膩碚f還沒有成功。記得爸爸說過要先燒油，我打開煤氣灶卻怎么也不出火。我反復(fù)試了幾次，都沒成功，我想是不是有什么步驟掉了？“啊……”我恍然大悟，原來是煤氣罐沒打開，我馬上打開煤氣罐再打開煤氣灶火“嘭”的一下就點(diǎn)燃了。我趕緊把油倒進(jìn)去，再來打雞蛋，過了幾分鐘油開了，但是我的雞蛋沒打好，我想還是算了吧，于是把雞蛋倒進(jìn)鍋里。
“啪啪……”我聽到這聲音嚇得躲起來了，遲遲不肯去看著鍋里。我鼓勵自己說：“別害怕，你得記住，你不去看就沒有飯吃，你沒有飯吃就會餓肚子，我相信你能鼓起勇氣去看的?！蔽夷弥佺P小心翼翼地往鍋里看，雞蛋已經(jīng)鼓起來了。我用手拿著鍋鏟，慢慢的把雞蛋弄碎，過了一會兒，雞蛋不再發(fā)出啪啪的聲音了，就往里面放點(diǎn)兒鹽，再一翻炒就盛起來放在碗里。然后把剩飯倒在鍋里，炒熱了后，就把雞蛋倒進(jìn)去和飯一起炒。過了一會兒，我聞到了香味兒，盛起來。
哎呀，真好吃?。∥茵I得咕咕叫的肚子終于可以飽餐一頓了，這一次炒飯的經(jīng)歷真難忘！
第一次做飯心得篇十四
我有許多難忘的記憶，但最難忘的是自己。
那一天，爸爸、媽媽有事出去了，我自己一個人在家玩。快到晚上了，忽然打了一個電話過來，是爸爸的，他說他和媽媽在外面有事，要很晚回家，問我能不能自己做飯。正合我意，當(dāng)時就像游戲中人一樣又唱又跳的說了一句“該我上場表演了”，我回答到，ok沒問題。
我沖進(jìn)廚房，看見冰箱有幾個雞蛋、青菜和一些火腿，又看見些剩飯。我靈機(jī)一動想出火腿雞蛋飯，我拿出剩飯放在一邊，想到媽媽說不論做什么菜都要放入一些油，可媽媽沒有說放多少?。【蜎]有管那么多，拿起勺子倒了一大勺。突然鍋里的油發(fā)出噼哩啪啦的響聲，每次媽媽炒菜時我十分害怕那聲音，我急忙拿起鍋蓋蓋上。我心想：“哇，是不是油放多了”，過了一會兒，等聲音停止時，我左手拿起米飯，右手拿起鍋蓋，迅速倒進(jìn)去，等了一會，飯熱了，我又打了兩個蛋。不一會飯從白色變成黃色，還散發(fā)出一陣陣誘人的香味。找了一下看有沒有可以用的調(diào)料，發(fā)現(xiàn)芝麻油，飯香味更加濃密。我想“爸爸媽媽回來后，肯定會表?xiàng)钗?，說不定會批準(zhǔn)我玩電腦呢！”
爸爸媽媽回來了，看見了我做的飯，開心地笑了起來。還不忘夸我：“哈哈！我兒子會自己做飯了，而且味道不錯！”要繼續(xù)努力哦！我心里甜滋滋的。
夜深了，我躺在床上回想著今天做飯的事很開心。并不是因?yàn)榈玫娇洫劊且驗(yàn)閷W(xué)會了幫助爸爸媽媽分擔(dān)壓力。我心里暗暗下勁：今后要更主動為父母分擔(dān)，要成為一個頂天立地的真正男子漢。
第一次做飯心得篇十五
天剛蒙蒙亮，我打著哈欠走進(jìn)客廳?！斑祝“职謰寢屇?？”這時我看見一張紙條在桌上：兒子，爸媽有事，先出去了，早飯?jiān)阱伬?，自已快吃吧，午飯就在外面吃?/p>
我想：為什么一定要在外面吃呢？不如在家做呢，還可以省錢。于是，我便吃完早飯去上學(xué)。
“叮?！苯K于放學(xué)了，回家做午飯了。先淘米，媽媽每次做飯都先洗米，等水白后再倒掉，我以為很容易，但當(dāng)我把水倒掉時，不是沒倒完，就是把米倒出來，好不容易淘米成功了，放進(jìn)電飯堡里。一會兒，飯好了。
對呀，沒菜豈不虧待了自己。我最喜歡吃土豆絲了，于是我拿了兩個土豆，削皮、切絲，但土豆像一個頑皮的小球，剛要切時就滾走了。盡管土豆像涂了潤滑油，但最后還是被我收拾成了絲（雖然說絲太勉強(qiáng)，那是貨真價(jià)實(shí)的土豆棒）。開炒，先往鍋里倒些油，再開大火，放土豆絲和蔥花，原本以為只要翻翻就能做好了，但并不像我想象的那樣。炒得正歡時，一滴油從鍋里迸向我，“好痛啊”。
好尷尬啊雖然味道不怎么樣但我吃得很開心因?yàn)槲移穱L到了勞動的滋味體會了成長的幸福。
上一頁2下一頁。
@_@我是分割線@_@。
第一次做飯心得篇十六
人生總會有許許多多的第一次，例如第一次自己上學(xué)，第一次騎單車，第一次叫買。人的每一個第一次都會有一個新的發(fā)現(xiàn)，一次新的人生體驗(yàn)。
又是一次開家庭會議的時候，每個家人都在反思自己這一周的行為，準(zhǔn)備下一周的安排工作，聊著聊著媽媽就把話題轉(zhuǎn)到了我的身上來，說我整天在家里沒有干過什么活，人家這么大的孩子早就會幫媽媽承擔(dān)家務(wù)活了，聽著媽媽這樣子說，我的心里自然是不服氣的，但是沒有敢說什么，畢竟這是事實(shí)，然后媽媽說：“要不然你做一次飯給我們兩個老人家吃一次”。我聽了媽媽這樣子說，有點(diǎn)猶豫說：“我這是第一次做飯，萬一做的不好吃怎么辦”?！皼]事的不是還有我和你爸爸嗎?”媽媽這樣子回答我。
于是我就擼起袖子準(zhǔn)備在廚房里大干一次，首先我先把米洗好放進(jìn)電飯鍋里面煮，感覺這對于我來說是小菜一碟，就心里很得意但是也沒有太敢表現(xiàn)出來，然后我就拿我要做的菜的食材來到廚房，首先我要做紫菜蛋花湯，我以為做這道菜也是很簡單的，誰知道就在我煎蛋的時候蛋糊了，原因是因?yàn)槲覜]有放太多的油。結(jié)果第一道菜馬馬虎虎。
我準(zhǔn)備做第二菜紅燒魚的時候有點(diǎn)心慌，我問媽媽我真的可以嗎?媽媽說，相信你自己可以的。做紅燒魚的時候我不敢這么大意了，我先把魚放到鍋里去煎炸，炸到金黃的時候就放之前調(diào)配好的配料下去，湯中放入少許鹽，再加加入一大勺豆瓣醬。最后就加入蔥花就上盤了，弄好之后感覺賣相還是可以的。
后來，我們?nèi)齻€人在一起吃飯，媽媽說雖然蛋糊了，但是紅燒魚還是不錯的，值得鼓勵。雖然這是我的第一次做飯，但是心里還是覺得有成就感，而且在做飯的`時候能夠體會到媽媽怕被油水濺到的那種感覺，想說做飯真的不是一件簡單的事情。
第一次做飯心得篇十七
說真的，我長這么大了，還沒做過飯呢！不過，我終于逮到機(jī)會了，300字作文。這個暑假我每天一個人在家寫作業(yè)，媽媽中午下班再趕回來給我做飯，真辛苦?。?/p>
這天，媽媽正準(zhǔn)備做飯，我連忙對媽媽說：“媽媽，今天你就教教我怎么做飯吧？”媽媽說：“好吧?！眿寢屵呏v解邊給我示范做飯的過程，我心想：哈哈，我終于會做飯了。
第二天，又到了中午飯的時間了，我想我已經(jīng)會做飯了，今天就讓我在家做飯吧。我先把米洗好，倒進(jìn)電飯煲，用手掌量了量水的高度，再通上電源。哦，我還自告奮勇地琢磨著蒸了一個雞蛋呢！等聽到電飯煲發(fā)出“咔嚓”的聲音，我就迫不及待地給媽媽打了個電話，“媽媽，我已經(jīng)把飯做好了，你中午不用回來了?！笨蓩寢尣幌嘈?，還是回來看了看。一到家，看見桌子上真的有菜，她揉了揉眼睛，以為自己在做夢，沒想到這是真的。我端著雞蛋給媽媽聞了聞，媽媽說：“不錯，真香啊！”媽媽忍不住拿起勺子嘗了一口，說：“女兒，你煮的雞蛋不咸也不淡。蠻好?！甭犃藡寢尩脑挘医蚪蛴形兜爻粤似饋?。
今天，別提我有多高興了！
第一次做飯心得篇十八
我記得是一次放假的晚上，我坐在客廳里，百般無聊的看著電視。里面的那個廚藝節(jié)目人的技術(shù)令我贊嘆不已，忽然，我的腦海里冒出了一個奇妙的想法：給父母做一次飯。我盤算著：“每次都是他們給我做飯，還那么的辛苦，這次我也要給他們做一次飯”說干就干，我到廚房思索著要做什么，我走到冰箱前，打開冰箱，里面剩余著幾個土豆和幾根黃瓜，我心里有了主意：要不就做“炒土豆絲”和“涼拌黃瓜”吧。我把土豆洗了洗，去掉了皮，才發(fā)現(xiàn)，土豆是那樣的滑，那樣的調(diào)皮，翻過來翻過去，就是不讓你切，我費(fèi)了九牛二虎之力才把他們切成塊然后弄成絲。接著，我往鍋里倒油，手懸在鍋的上方，感受著鍋的溫度，感覺差不多的時候，再剝幾個蒜，把蒜拍碎后，鍋里燒開了，我把土豆放進(jìn)鍋里，“嘩”，熱氣冒了出來，而我也是，自然不小心被燒到了，我忍著疼痛，翻過來翻過去，燒的差不多了，我放進(jìn)去蒜，然后加入：醋、鹽、味精等調(diào)料，不一會，“炒土豆絲”做好了。接下來，我把黃瓜拍碎，放入碗里，然后加入剩下的蒜末、醋、鹽、味精、雞精等調(diào)料。然后，我把兩種菜端進(jìn)客廳內(nèi)，等著父母的歸來。父母回來后，看見桌子上的2個菜，說：“這些是你做的？”我自豪的點(diǎn)了點(diǎn)頭，父母也是很高興。
讓我嘗到了甜最后我再大喊一句：“我會做飯啦！”
第一次做飯心得篇十九
星期日,我在家做了一次炒年糕.
這是我,我非常興奮.我來到廚房,從臉盆里拿出年糕,然后我把年糕切成長方形,年糕可真難切,我拿起刀,小心翼翼地往下切,我切了很多下才把一塊年糕切完,可那時我的手已經(jīng)很痛了.我心里想,媽媽每天給我們燒飯都不怕累,我也一定要堅(jiān)持到底.后來我費(fèi)了九牛二虎之力終于把年糕切好了.然后我把煤氣打開,把油倒入鍋里,再把年糕放進(jìn)鍋里,一滴滴油濺在我的臉上,我頓時感到臉上火辣辣的.過了一會兒,我又拿來了綠油油的青菜,我把青菜切成一段段的,然后我把青菜也放到了鍋里,拌了一會兒,青菜也熟了,最后我小心地把年糕裝進(jìn)盤子里.興高采烈地把它端出來讓爸爸媽媽品嘗..
爸爸媽媽迫不及待地夾起年糕放進(jìn)嘴里,吃完了連聲說:好吃,好吃..”我聽了高興地手舞足蹈.
我下次還想做一次。
第一次做飯心得篇二十
人生有很多第一次，例如洗衣服，騎自行車，去公園等等，我就說說我第一次做飯吧!
媽媽臨走的時候?qū)ξ艺f：“寶貝，你在家乖乖的啊，好好寫作業(yè)，寫累了就看電視啊，冰箱里面有好吃的，餓了就吃啊，對了，不要隨便讓陌生進(jìn)來，知道嗎?”
我看著媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。媽媽就關(guān)上門走了。
然后就剩我一個人在家，我寫了一會兒作業(yè)，不知不覺就兩個小時過去了。感覺肚子有點(diǎn)餓了，我就去冰箱里面拿吃的，里面就是水果和餅干，牛奶，還有些蔬菜菜。我就拿了一個蘋果和一杯牛奶。去沙發(fā)上看電視，大約過了兩三個小時左右，肚子又餓了。
可是我又不想吃那些東西了，突發(fā)奇想，想自己煮飯吃，可是以前從沒有做過，心里有點(diǎn)猶豫，最后還是饑餓戰(zhàn)勝猶豫了。然后看了一下冰箱，有雞蛋，西紅柿，還有些青菜。那我就抄兩個菜吧，雞蛋炒西紅柿，媽媽經(jīng)常炒得菜，我看過她炒，多少還有點(diǎn)印象。
還炒一個青菜。說干就干，我把青菜擇干凈，然后把西紅柿洗干凈，切成塊，最后我把雞蛋放在碗里面用筷子把它打勻。我去把天然氣灶按鈕打開，然后把鍋用熱水洗了洗。然后把鍋擦干凈，放了幾勺油，待油燒熱之后，我把西紅柿放進(jìn)去，放點(diǎn)鹽，我看西紅柿炒的'差不多了，然后就把雞蛋放進(jìn)去了。
突然想起，媽媽好像還放生姜，蒜子，還有蔥花，她說那樣會香些。我立即就拿來了這些東西，切成丁，然后全部放進(jìn)去了。我看好像差不多了，就有鍋鏟把它放在盆子里了。然后我一看青菜，也簡單，就效仿前面那道菜。
我把兩碗菜放在桌子上面，看上去還挺好吃的。我不由的開始佩服自己了，第一次做，怎么也做的這么好看，這么香啊。然后突然想起來我好像還沒有做飯，我一看，早上的飯還沒有吃完，就放在鍋里面熱了熱。就用盛在碗里了，然后拿了一雙筷子。
坐在了飯桌前，我用筷子夾了西紅柿，放在口里嘗嘗，還挺好吃的，然后又再嘗嘗青菜，好像有點(diǎn)淡，不過也挺好吃的。比我想象中的好吃，因?yàn)槁犕瑢W(xué)們講，他們第一次做飯都很難吃，不是咸了，就是怎么了，反正他們都說不好吃。
我做的雖然淡了一點(diǎn)，但是因?yàn)槲业谝淮蜗聫N，這也挺好吃的。雖然沒有媽媽做的好吃，但是卻吃出了一種別樣的味道，那就是自己動手，豐衣足食，很滿足。
媽媽回來之后，看見我正在吃飯。很是詫異，我向媽媽說了經(jīng)過。媽媽夸獎了我，還說要交我怎樣提高廚藝。
我也從中明白了一個道理：“世上無難事，只怕有心人”。所以，只要我們用于嘗試，就會有收獲的。
第一次做飯心得篇二十一
每當(dāng)我“重在參與”地想幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)的時候，媽媽卻總讓我回房看書寫作業(yè)，總是很嚴(yán)厲地告訴我：“做一件家務(wù)就抄一篇長作文！”我總會垂頭喪氣，“唉，真沒辦法?！?/p>
終于，機(jī)會來了！在這個冷氣逼人的星期天，似乎連小鳥都凍得不愿出門，媽媽感到頭疼，一直躺在床上昏昏沉沉地睡著。我想：“一定要趁這個機(jī)會幫媽媽做家務(wù)！”我心中暗喜，躡手躡腳地走進(jìn)廚房，去做媽媽每天必做的事——做飯。
我先學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙，這條平時戴在媽媽身上有些油膩的花格子圍裙此時卻是那么的溫馨，圍裙帶足足在我的小身板上繞了四五圈兒呢。然后，我摸索著準(zhǔn)備打開天然氣的閥門，心里一直想著：“我一定行！”隨著“嘭”地一聲，火苗歡快地跳起了舞蹈，我心中暗喜，這種感覺簡直比哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸還要令人振奮呀！接下來我睜大眼睛，仔仔細(xì)細(xì)的在一堆油鹽醬醋中找到了花生油，擰開蓋子，小心翼翼地倒進(jìn)鍋里。一秒鐘、兩秒鐘……“雞蛋呢？”一個大大的問號從我心靈的煙囪里冒了出來，“哎呀！還在客廳的冰箱里呢?！闭f時遲，那時快！我一個箭步?jīng)_到冰箱前，拿出三個雞蛋，慌慌忙忙地磕進(jìn)碗里，比葫蘆畫瓢的.開始攪拌。平時看媽媽做起來是那樣簡單，怎么我一動手就把雞蛋灑出碗邊呢？“唉，今天終于徹徹底底明白了什么是“眼高手低”??！整理好思緒，來不及清理，油已經(jīng)冒煙了，我手忙腳亂地把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，嫩黃的雞蛋立刻“吱吱啦啦”地膨脹成圓餅形。這時，才猛地想起需要加鹽呀！可是，鹽要加多少呢？我捫心自問，“加一丁點(diǎn)兒吧，我記得媽媽說過鹽吃多了對身體不好呢。”我嘴里呢喃著，手里拿著鍋鏟子拌著鹽又把雞蛋翻炒了幾下，一陣香味兒飄來，想必是該出鍋了！
盛出雞蛋后，我又開始煮方便面，輕輕地撕去包裝，取出調(diào)料，生怕把面壓碎了不好吃。然后，在鍋里放了水，一分鐘，兩分鐘……漸漸地，水開始沸騰了，把炒好的雞蛋和方便面一一放進(jìn)沸騰的水里，淡淡的醬香味兒撲鼻而來，似乎想把我的口水也帶走呢。蓋上鍋蓋，大約三分鐘過去了，我試探著挑起一根面條嘗嘗，“哈哈，又軟又滑，熟了！”于是，我關(guān)上了火，把面倒進(jìn)了碗里，大功告成。此時此刻，我才發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)是滿頭大汗了。
忽然，媽媽在客廳里喊：“你在廚房做什么呀？”我不慌不忙地端著剛做好的雞蛋面走了出來，得意地對媽媽說：“開飯嘍！”媽媽一臉驚訝地看著我，笑了。我被媽媽緊緊地?fù)г诹藨牙?，這一刻，是多么的幸福，多么的溫馨。而我也不僅僅感受到了媽媽的溫暖，她的眼里還閃著光。
【本文地址：http://www.aiweibaby.com/zuowen/11395256.html】
