計(jì)劃是指為了實(shí)現(xiàn)某種目標(biāo)而制定的一系列步驟和安排的行動方案。它可以幫助我們有條不紊地進(jìn)行工作和學(xué)習(xí),提高效率和成果。我覺得我們應(yīng)該制定一個(gè)明確的計(jì)劃來規(guī)劃我們的行動。計(jì)劃制定時(shí)要根據(jù)自身的特點(diǎn)和能力,制定有挑戰(zhàn)性但可行的目標(biāo)。接下來是一些關(guān)于計(jì)劃制定和執(zhí)行的專家建議,希望對大家有所啟發(fā)。
酒店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要篇一
隨著商務(wù)經(jīng)濟(jì)、會展經(jīng)濟(jì)、旅游經(jīng)濟(jì)、假日經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展壯大,商務(wù)、度假、旅游人士的自由往來也隨之增多了,這不自然地也推動了住宿經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展。
當(dāng)今社會中真正先富起來的還只是少數(shù),大多外出人員在外出住宿時(shí)還會為住宿費(fèi)用精打細(xì)算??赡壳暗氖袌霈F(xiàn)狀卻是:星級高檔酒店有余,溫馨、實(shí)用的經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖加盟酒店嚴(yán)重滿足不了大眾消費(fèi)的需要!
鑒于此,社會大眾都在急切地呼喚便宜、舒適、清潔、安全的經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖酒店,而溫馨、實(shí)用的xxxx經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖酒店也就應(yīng)運(yùn)而生了。
(一)項(xiàng)目名稱:xxxx經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖酒店。
(二)項(xiàng)目介紹:xxxx經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖酒店面向大眾,將成為平民大眾外出旅行途中安心歇息的第二個(gè)家,其定位為一家全國性的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店,通過連鎖經(jīng)營的方式全方位為客戶提供安全、經(jīng)濟(jì)、清潔、舒適、優(yōu)質(zhì)的行程服務(wù),讓每一個(gè)人實(shí)現(xiàn)暢行世界的夢想!公司主營業(yè)務(wù)是經(jīng)濟(jì)型連鎖賓館經(jīng)營、管理、加盟、投資服務(wù),賓館預(yù)訂、機(jī)票預(yù)訂、展會門票預(yù)訂、特約旅游服務(wù),度假產(chǎn)品預(yù)訂、高爾夫會員服務(wù)、景點(diǎn)旅游服務(wù)、廣告、團(tuán)體旅游服務(wù)、集團(tuán)客戶服務(wù)等。
xxxx經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖酒店是高科技和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)結(jié)合的最佳典范,將在短時(shí)間內(nèi)成為盈利規(guī)模超前、穩(wěn)定性最好的連鎖品牌酒店服務(wù)公司,同時(shí)在1-2年內(nèi)超越傳統(tǒng)公司幾十年的發(fā)展規(guī)模,使經(jīng)濟(jì)型連鎖賓館成為重要的旅游服務(wù)領(lǐng)域。xxxx經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖酒店通過高科技的資本運(yùn)作手段、國際化的管理模式和先進(jìn)的服務(wù)理念為旅游服務(wù)企業(yè)的超常規(guī)發(fā)展開拓出一條全新的道路。為每一個(gè)旅行者提供快捷方便、優(yōu)質(zhì)安全、經(jīng)濟(jì)體貼又充滿個(gè)性化的旅游服務(wù),成為公認(rèn)的中國最優(yōu)秀、最經(jīng)濟(jì)、最成功的酒店旅游服務(wù)公司,成為一家國際化的公開、透明、遵守國際財(cái)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)管的公眾公司。
(一)中國會展經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析。
會展業(yè),包括會議業(yè)、展覽業(yè)、獎(jiǎng)勵(lì)旅游業(yè)及世界性的活動,是世界上一個(gè)非常巨大的產(chǎn)業(yè),根據(jù)國際展覽業(yè)權(quán)威人士估算,國際展覽業(yè)的產(chǎn)值約占全世界各國gdp總和的1%,如果加上相關(guān)行業(yè)從展覽中的獲益,展覽業(yè)對全球經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)則達(dá)到8%的水平。國際會議同樣是一個(gè)巨大的市場,根據(jù)國際會議協(xié)會(icca)統(tǒng)計(jì),每年國際會議的產(chǎn)值約為2800億美元。在香港、德國等會展業(yè)發(fā)達(dá)的國際和地區(qū),會展業(yè)對經(jīng)濟(jì)的帶動作用達(dá)到1:9的水平。
同時(shí)會展業(yè)也是當(dāng)今世界都市旅游業(yè)的重要組成部分。因此,各國旅游部門非常重視會展旅游業(yè)的發(fā)展。有些國家或地區(qū)旅游管理部門還專門成立了會展旅游管理部門。如:香港為促進(jìn)會展旅游業(yè)的發(fā)展,專門組建了會議局。
1、提供適當(dāng)產(chǎn)品。
經(jīng)濟(jì)型酒店英文名為economyhotel或者bugethotel,是相對于酒店業(yè)中的中低端市場而言,經(jīng)濟(jì)型酒店應(yīng)根據(jù)目標(biāo)市場的特征,提供能滿足顧客需求的產(chǎn)品。具體來說有以下標(biāo)準(zhǔn):
(1)經(jīng)濟(jì)。顧名思義,經(jīng)濟(jì)型酒店的最大特征就在于其經(jīng)濟(jì)性,因此,酒店應(yīng)盡可能減少或簡化顧客不需要或使用較少的服務(wù)項(xiàng)目,從而降低成本,為顧客節(jié)約費(fèi)用。如不設(shè)門童、不設(shè)會議廳、不設(shè)專門餐廳,向顧客只提供簡單早餐、縮小客房面積、不設(shè)浴盆等。
2、確定合理價(jià)格。
經(jīng)濟(jì)型酒店的目標(biāo)市場對價(jià)格比較敏感,因此,酒店的定價(jià)一定要合理,應(yīng)在目標(biāo)市場可以接受的范圍之內(nèi)。定價(jià)以前,酒店應(yīng)對本地區(qū)高、中、低檔酒店進(jìn)行充分的調(diào)研,特別是對中低檔次的星級酒店以及較低檔次的招待所的價(jià)格、提供的產(chǎn)品、服務(wù)有清楚的了解,并在此基礎(chǔ)上合理地制定出本酒店的價(jià)格。該價(jià)格應(yīng)高于本地招待所的價(jià)格而低于同檔次的星級酒店的價(jià)格。并且在向客人推銷時(shí)除了突出酒店的價(jià)格優(yōu)勢外,還應(yīng)著重向客人表明本酒店追求的不是最低價(jià),而是最佳的性價(jià)比,并鼓勵(lì)顧客“貨比三家”。并且,酒店的價(jià)格一旦確定后就應(yīng)保持其穩(wěn)定性,除了在旅游淡旺季以及對團(tuán)隊(duì)客、回頭客以外,酒店的價(jià)格對于任何客人都是一致的,不應(yīng)與客人就酒店的價(jià)格討價(jià)還價(jià)。另外,酒店應(yīng)在其外面醒目位置用大幅廣告牌將酒店的價(jià)格標(biāo)出,這樣既節(jié)省了酒店的促銷費(fèi)用又使酒店的價(jià)格變得公平和透明,從而讓對價(jià)格敏感的客人接受酒店的價(jià)格。
3、注重優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
許多人認(rèn)為價(jià)格低廉的經(jīng)濟(jì)型酒店提供的服務(wù)相應(yīng)地也降低了檔次,其實(shí)這是一個(gè)認(rèn)識上的偏見。對于經(jīng)濟(jì)型酒店而言,價(jià)格的降低只是服務(wù)項(xiàng)目的減少,而不是服務(wù)檔次的降低。相反,酒店應(yīng)該以更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來彌補(bǔ)減少的服務(wù)項(xiàng)目給客人帶來的損失,這也是經(jīng)濟(jì)型酒店與其他檔次酒店?duì)帄Z客源的“鎮(zhèn)家之寶”。經(jīng)濟(jì)型酒店應(yīng)該注重向客人提供貼心服務(wù),讓客人感到住的是“經(jīng)濟(jì)型”酒店,獲得的卻是高星級酒店的體貼入微,讓客人有一種回家的感覺。“如家”為客人設(shè)置自助微波爐、自助投幣洗衣機(jī)、自動擦鞋機(jī);為客人提供雨傘、有自行車出租,供客人外出使用;引入呼叫系統(tǒng),房間有事,客人一按呼叫按鈕,服務(wù)員立即就到。
酒店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要篇二
某某作為某某自治區(qū)首府是廣西第一大城市,是北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)核心城市,是廣西政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科教、金融、貿(mào)易中心。其位于廣西中部偏南,是一座歷史悠久的邊陲古城,具有深厚的文化積淀。
某某處于中國華南、西南和東南亞經(jīng)濟(jì)圈的結(jié)合部,是環(huán)北部灣沿岸重要經(jīng)濟(jì)中心。中國面向東盟國家的區(qū)域性國際城市。
某某是一個(gè)以漢族、壯族為主的多民族和睦相處的現(xiàn)代化城市,全市戶籍總?cè)丝跒?86萬,其中市中心區(qū)人口為463萬。得天獨(dú)厚的自然條件,令某某滿城皆綠,四季常青,長久以來某某形成了“青山環(huán)城、碧水繞城、綠樹融城”的城市風(fēng)格,又使得某某成為一個(gè)旅游度假休閑的好去處。
2、項(xiàng)目基本情況概述。
“某某商務(wù)假日大酒店”項(xiàng)目(以下簡稱該酒店)目前為擬建狀態(tài)。該酒店位于某某市埌西村匯春路金湖路交匯口,共計(jì)21層。其中計(jì)劃:一層為沿街鋪面;二層為咖啡廳;三層至四層為飯店、五層至六層為康體休閑:可包括桌球、保齡球館或美體養(yǎng)生等經(jīng)營項(xiàng)目。該大樓包含地面停車位91個(gè),地下停車位201個(gè)。
該酒店定位為商務(wù)假日酒店:主要服務(wù)商務(wù)及度假人群,定位中高端,,以四星級酒店標(biāo)準(zhǔn)對酒店客房等環(huán)境進(jìn)行裝修布置。酒店客房約300間包括:標(biāo)準(zhǔn)雙人房、標(biāo)準(zhǔn)大床房、高級雙人房、高級大床房及套房。標(biāo)準(zhǔn)房定價(jià)200-300元,高級房定價(jià)300-600元,套房定價(jià)800-1000元。
3、某某埌西社區(qū)及酒店周邊情況概述。
該酒店所在的埌西社區(qū)成立于20xx年7月31日,隸屬于某某市青秀區(qū)津頭街道辦事處管轄,位于某某市錦春路以南,雙擁路以西,青山路以北,竹溪路以東之間地域,占地大約3平方公里。是目前和未來某某市重點(diǎn)發(fā)展的中心區(qū)域。
4、行業(yè)背景及概述。
據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),至20xx年底,中國本土星級酒店已經(jīng)達(dá)到了14326家,其中包括:白金五星4家,五星361家,四星1631家,三星5534家,二星6158家。星級飯店直接從業(yè)人員超過160萬人。全國共有飯店及旅游住宿單位超過30萬個(gè),從業(yè)人員超過500萬人。
20xx年底,全國星級飯店數(shù)量是1978年全國飯店總數(shù)的100倍;20xx年全國星級飯店實(shí)現(xiàn)利潤33億元人民幣,與上年同比增長了兩倍多;全國已經(jīng)擁有綠色旅游飯店20xx多家;有41家國際飯店管理集團(tuán)、67個(gè)飯店品牌進(jìn)入中國市場,管理了516家飯店,世界排名前10位的國際飯店管理集團(tuán)均已進(jìn)入中國市場。
20xx年的假期調(diào)整政策讓酒店業(yè)繃緊了每一根敏感神經(jīng)。帶薪休假的出臺更是激活了旅游酒店板塊。帶薪休假的出臺,無疑是給予酒店和旅游業(yè)的一塊特大蛋糕。這讓酒店旅游行業(yè)進(jìn)入“價(jià)量齊升”的黃金投資期。同時(shí)國內(nèi)消費(fèi)升級推動國內(nèi)游的游客人次與人均花費(fèi)同步增長,現(xiàn)代交通工具提供的更為快捷舒適的運(yùn)輸服務(wù),使交通對旅游的瓶頸約束效應(yīng)越來越小,這使觀光游得以繼續(xù)發(fā)展,而休閑度假游也將逐步興起。旅游市場針對此紛紛推出相關(guān)產(chǎn)品,很多度假型酒店更是看準(zhǔn)了商機(jī),針對這個(gè)市場的變換進(jìn)行著相關(guān)的調(diào)節(jié)。而對于深處大都市的商務(wù)型酒店而言這一消息同樣令其拍手叫好,由于“五一”黃金周的取消,商務(wù)型酒店免去了多年來由于假期造成的“空房”甚至是“降價(jià)”的尷尬,“五一”的正常工作,讓商務(wù)型酒店擁有了正常的“商務(wù)”價(jià)值。
20xx年金融危機(jī)的爆發(fā)從金融界一路波及到實(shí)業(yè)界,酒店業(yè)作為與金融實(shí)體關(guān)系最為密集的產(chǎn)業(yè),影響在所難免。全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已蔓延至亞太地區(qū),酒店經(jīng)營者在08年下半年已開始感到經(jīng)營壓力。持續(xù)了數(shù)月的金融危機(jī),通脹、油價(jià)上升導(dǎo)致的交通成本上漲,讓不論是消費(fèi)旅游還是商旅出行的人們都壓緊開支。消費(fèi)旅游和商旅客人的減少使得在這條產(chǎn)業(yè)鏈條上的酒店業(yè)切實(shí)感受到了冬天般的寒冷。但是,中國商務(wù)部將在三方面大力發(fā)展酒店餐飲行業(yè),首先,大力發(fā)展大眾化餐飲。其次,重點(diǎn)關(guān)注和解決酒店行業(yè)的放心消費(fèi)問題,嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨關(guān)。第三,積極推進(jìn)節(jié)能環(huán)保工作,推動行業(yè)節(jié)能減排縱深發(fā)展。商務(wù)部高度重視中國的酒店與餐飲業(yè),在擴(kuò)大內(nèi)需、拉動消費(fèi)方面,將大力發(fā)展酒店與餐飲業(yè)。
1、主要經(jīng)營項(xiàng)目。
由于該酒店經(jīng)營性質(zhì)及區(qū)域的特殊性,酒店相關(guān)的沿街鋪面及配套將采取招商引入的方式來滿足酒店的日常經(jīng)營活動。主要可以分為以下幾個(gè)方面:沿街商鋪、餐飲、康體休閑。采取這種方式不僅可以有限控制酒店日常的經(jīng)營成本,也更便于酒店的管理。
1.1.1、沿街商鋪:一樓沿街商鋪的招租以滿足酒店商務(wù)假日定位為主要目標(biāo)。除引入銀行網(wǎng)點(diǎn)外將余下商鋪打造成商務(wù)休閑名品區(qū)域,主要引入高檔男女裝或奢侈品、禮品專營店。其中規(guī)劃中較小的一家64.9㎡商鋪可考慮作為高品質(zhì)鮮花店引入其中,以滿足客戶的不同需求。
1.1.2、咖啡廳:二樓計(jì)劃引入連鎖咖啡廳。目的是為酒店商務(wù)客戶提供一個(gè)盡在咫尺的洽談場所,同時(shí)滿足周邊居民及商務(wù)人士需求。從某種意義上講,咖啡廳的經(jīng)營也是對酒店本身的一種宣傳。
1.1.3、餐飲:三、四樓計(jì)劃引入高端餐飲品牌。其中三樓為大廳,四樓為包廂。引入的餐飲內(nèi)容必須具有特色并擁有良好的經(jīng)營能力及口碑。同樣可以滿足酒店客戶和周邊人群的消費(fèi)需求。同時(shí)餐飲部分的引入可以有效解決酒店客戶早餐及訂餐問題,可與招租商戶進(jìn)行洽談合作,以實(shí)際使用情況由酒店支持相關(guān)費(fèi)用。酒店只需有專人負(fù)責(zé)與之協(xié)調(diào)即可。
1.1.4、康體休閑:五、六樓計(jì)劃引入康體休閑等經(jīng)營項(xiàng)目,包括美容美體、spa、臺球室、保齡球館等。收益及管理模式與前兩項(xiàng)相同。
1.2、酒店運(yùn)營管理。
1.2.1、招租商鋪的物業(yè)管理。
酒店設(shè)立專門的物業(yè)管理部門對招租商鋪進(jìn)行物業(yè)管理,并監(jiān)督招租商戶的日常運(yùn)營,避免對酒店入住客戶的正常休息和商務(wù)活動產(chǎn)生干擾。
1.2.2、招租商鋪的合作管理。
除一樓沿街商鋪外,包括飯店、康體等經(jīng)營者都必須與酒店合作。其中飯店將承擔(dān)酒店入住客戶的早餐及訂餐服務(wù)。
客房的運(yùn)營管理包括客房的團(tuán)購、預(yù)定、協(xié)議預(yù)定和日常管理等多個(gè)方面由不同部門進(jìn)行分管。
a)、前臺接待。
具有與本酒店規(guī)模與標(biāo)準(zhǔn)相適應(yīng)的前臺接待條件。包括前臺接待大廳、總服務(wù)臺(含接待處、問詢處、收銀處)、商務(wù)中心、貴重物品寄存處、大堂副理接待處等。
b)、客房接待。
具有與本酒店規(guī)模及標(biāo)準(zhǔn)相適應(yīng)的客房設(shè)施,包括:單人間、標(biāo)準(zhǔn)間、豪華套房、總統(tǒng)套房等。
客房內(nèi)應(yīng)配有與酒店四星級星級標(biāo)準(zhǔn)相應(yīng)的客用設(shè)施,如:梳妝臺(或?qū)懽峙_)、衣柜、床(軟床墊)、座椅、沙發(fā)、床頭控制柜等配套家具;每間客房設(shè)有單獨(dú)衛(wèi)生間,衛(wèi)生間內(nèi)一般配有坐式便器、梳洗臺(裝有洗面盆、梳妝鏡)、冷熱水設(shè)施(包括配有噴頭的浴缸、浴簾);每間客房都具有能夠保證或調(diào)節(jié)溫度的分體空調(diào)或中央空調(diào);每間房間都配有電話,可直撥或通過總機(jī)掛通國內(nèi)或國際長途電話;每間客房都配有電視機(jī)和音響設(shè)備;每間客房內(nèi)都配有一定數(shù)量的文化用品,如信紙、信封、明信片、城市地圖、針線包、酒店指南;每間客房內(nèi)還配有一定數(shù)量的衛(wèi)生用品,如牙刷、牙膏、肥皂、洗發(fā)水、潤發(fā)露或護(hù)發(fā)素、浴帽、擦鞋器(紙)等。
c)、餐飲接待。
具有與本酒店規(guī)模及四星級標(biāo)準(zhǔn)相適應(yīng)的中餐廳、西餐廳及所必需的飲食供應(yīng)設(shè)施,包括餐具、炊具、家具、廚具以及各種飲食器皿等等。
d)、娛樂服務(wù)。
具有與酒店規(guī)模相適應(yīng)以及所必須的各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施,及其附設(shè)的酒吧服務(wù)設(shè)備和設(shè)施;保齡球場及設(shè)備和設(shè)施;桌球室及室內(nèi)桌球設(shè)備和設(shè)施;電子游藝室及其各種電子游藝設(shè)備和設(shè)施;健身室及各種健身設(shè)備和器材;桑拿浴、按摩室及各種配套設(shè)施等等。
2、主要消費(fèi)群體。
該酒店定位中高端,由于其獨(dú)特的地理位置和某某的特殊環(huán)境主要用于服務(wù)商務(wù)人群和度假休閑人群。
2.1、商務(wù)人群。
主要是商務(wù)活動為主的。這類客人對酒店的地理位置要求較高,要求酒店靠近城區(qū)或商業(yè)中心區(qū)。其客流量一般不受季節(jié)的影響而產(chǎn)生大的變化。商務(wù)性酒店的設(shè)施設(shè)備齊全、服務(wù)功能必須較為完善。
2.2、度假人群。
由于客戶主要是觀光旅游、休閑度假,因此酒店不僅要滿足旅游者食住的需要,還要求有公共服務(wù)設(shè)施,以滿足旅游者休息、娛樂、購物的綜合需要,使旅游生活豐富多彩、得到精神上和物質(zhì)上的享受。
中國酒店行業(yè)剛開始形成時(shí),因酒店比較少,在需求增長的情況下,競爭重心是數(shù)量。所以,中國酒店業(yè)初期的發(fā)展水平與酒店設(shè)施的數(shù)量規(guī)模有關(guān)。在酒店的數(shù)量規(guī)模增大、設(shè)施檔次提高、競爭激烈的情況下,行業(yè)的數(shù)量競爭轉(zhuǎn)向質(zhì)量競爭,行業(yè)的發(fā)展水平就和人力資源的開發(fā)水平密切相關(guān)了。因?yàn)橘|(zhì)量競爭主要是服務(wù)競爭,服務(wù)競爭的核心是人員素質(zhì)的競爭。酒店業(yè)人員的敬業(yè)精神、技術(shù)水平、職業(yè)心理素質(zhì)、高級管理人才和技術(shù)人才的組合效應(yīng),以及形成一支訓(xùn)練有素的人才隊(duì)伍等,都影響酒店業(yè)的競爭力。中國內(nèi)資酒店競爭力不強(qiáng),關(guān)鍵因素不是技術(shù)問題,而是人員素質(zhì)問題。因此酒店的人事管理制度是獎(jiǎng)懲結(jié)合、并對員工進(jìn)行有效的培訓(xùn)。
各部門明確收支,一切收入都要記錄入賬。所有支出和收入由財(cái)政部門統(tǒng)一收支,財(cái)政部門負(fù)責(zé)本酒店的所有財(cái)務(wù)管理。對發(fā)現(xiàn)有弄虛作假的行為給予懲罰或通知公安部門。飲食部、桑拿部、休閑娛樂部和客房部的收支由財(cái)政負(fù)責(zé),各部經(jīng)理只負(fù)責(zé)管理本部的其他管理工作不負(fù)責(zé)管理財(cái)務(wù)。各部門需要使用資金的都要向財(cái)政部申請,每個(gè)員工的工資都由財(cái)政部每月按時(shí)發(fā)放。財(cái)政部門每個(gè)月對個(gè)部門的賬本進(jìn)行核對。
酒店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要篇三
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
1.由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過往和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢與你爭奪訂單。”從中體會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價(jià)促銷并不是長期的.經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會太高,屬中低價(jià)位。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉?以優(yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果。
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7.經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元。
酒店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要篇四
創(chuàng)業(yè)不是一件容易的事情,計(jì)劃書是必不可少的。下面是為您整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要范文以及注意事項(xiàng),希望可以幫到您!
公司名稱:某某裝飾有限責(zé)任公司
注冊資金:100萬元。
資金來源:團(tuán)隊(duì)自籌資金30萬,風(fēng)險(xiǎn)投資30萬,長期借款40萬。
公司宗旨:一個(gè)溫馨的家是我們共同的目標(biāo)
公司理念:用心、細(xì)心、誠心、創(chuàng)新
公司簡介:某某裝飾有限責(zé)任公司是一家引進(jìn)先進(jìn)的經(jīng)營管理體系后優(yōu)秀人才,提供裝潢材料、工程設(shè)計(jì)、施工等一條龍服務(wù)的裝潢公司,使得私人裝潢不再東奔西走,憂心忡忡。家庭裝潢為本公司的主營業(yè)務(wù),公司發(fā)展初期市場為福州市,后期以福建省沿海城市為據(jù)點(diǎn),加強(qiáng)人才培養(yǎng),擴(kuò)大公司的業(yè)務(wù)經(jīng)營能力,以家庭、門面、辦公室裝修為主線,爭取承接到更高投資的大型項(xiàng)目,并取得甲級資質(zhì)。以建材的銷售為另一主線,以短距運(yùn)輸業(yè)務(wù)作為建材銷售項(xiàng)目的一副業(yè)。通過付出的誠信和努力贏得百姓的贊譽(yù)的口碑,打造自我的價(jià)值品牌。該投資項(xiàng)目資金投入量少,回收期快,利潤高,隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,該行業(yè)具有較好的市場前景和發(fā)展?jié)摿Α?/p>
近幾年來,我國的裝飾裝修市場發(fā)展迅猛,從而拉動了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展,新型裝飾材料不斷涌現(xiàn),消費(fèi)者的需求量不斷擴(kuò)大,因此,有人說裝飾裝修產(chǎn)業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)。但是,在我們看到發(fā)展的同時(shí),也看到許多與行業(yè)發(fā)展不利的因素存在。如裝飾房屋合同陷阱多,施工偷工減料、以次充好,環(huán)保指標(biāo)不達(dá)標(biāo),裝修工人無證上崗等違規(guī)操作使消費(fèi)者蒙受巨大損失等情況屢見不鮮,同時(shí)也使整個(gè)行業(yè)信譽(yù)降低。較低的市場準(zhǔn)入使大批無資質(zhì)的企業(yè)和個(gè)人承攬業(yè)務(wù),爭相采用打折或送禮等手段激烈競爭,低價(jià)攬客。市場的無序競爭,不僅使行業(yè)中規(guī)范運(yùn)作的廠商蒙受損失的情況屢見不鮮,同時(shí)也使消費(fèi)者合法權(quán)益難以得到保障。
在未來兩三年家裝行業(yè)仍有較大市場。家裝市場缺乏的是真是能提供裝潢材料、工程設(shè)計(jì)、施工等一站式服務(wù)的老百姓信得過,具有一定品牌的裝潢公司。我們的企業(yè)正是要抓住這樣的機(jī)遇,做好做大做強(qiáng)我們的一站式服務(wù)裝潢品牌。
公司股本結(jié)構(gòu)中,初期投入資金100萬,團(tuán)隊(duì)自籌資金30萬,風(fēng)險(xiǎn)投資30萬,長期借款40萬。風(fēng)險(xiǎn)投資占30%準(zhǔn)備引入3-5家風(fēng)險(xiǎn)投資共同入股,為分散風(fēng)險(xiǎn),提高效益,合理增加負(fù)債,優(yōu)化公司財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)。,其中40萬為長期借款(銀行貸款年利率為6%左右),資金主要用于公司提供裝潢材料、工程設(shè)計(jì)、施工等一條龍服務(wù)。本公司的產(chǎn)品是技術(shù)型服務(wù),是一項(xiàng)投資少,回收快,收益大的項(xiàng)目。
前三年估計(jì)盈利100萬,以后通過先進(jìn)管理降低成本,將利潤率穩(wěn)定在25%左右,風(fēng)險(xiǎn)資金在第3—5年撤出。
市場部:做好對外的宣傳工作,利用一切有利條件宣傳公司的優(yōu)勢,并及時(shí)向公司反饋信息。
設(shè)計(jì)部:負(fù)責(zé)為客戶“量身打造”室內(nèi)裝飾方案,為了使設(shè)計(jì)取得預(yù)期效果,室內(nèi)設(shè)計(jì)人員必須抓好設(shè)計(jì)各階段的環(huán)節(jié),充分重視設(shè)計(jì)、施工、材料、設(shè)備等各個(gè)方面,并熟悉、重視與原建筑物的建筑設(shè)計(jì)、設(shè)施設(shè)計(jì)的銜接,同時(shí)還須協(xié)調(diào)好與業(yè)主和施工單位之間的相互關(guān)系,在設(shè)計(jì)意圖和構(gòu)思方面取得溝通與共識,以期取得理想的設(shè)計(jì)工程成果。
工程部:協(xié)調(diào)總經(jīng)理副總經(jīng)理統(tǒng)一安排工程任務(wù),監(jiān)督、審核工程任務(wù)的正常進(jìn)行,狠抓工程進(jìn)度、質(zhì)量、安全,以及公司形象。積極參與施工隊(duì)伍的擴(kuò)建、整合、改制以及對施工隊(duì)伍的培訓(xùn)。把握好工地材料用量的審核關(guān),做到不偷工偷料,不浪費(fèi)材料。及時(shí)處理好工地的投訴及售后工程維修。
財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)建立公司日常會計(jì)與稅收管理,每個(gè)財(cái)政季度末向副董事長匯報(bào)本年財(cái)政情況并規(guī)劃下個(gè)季度的財(cái)務(wù)工作;負(fù)責(zé)公司資金的籌集、使用和分配;負(fù)責(zé)日常會計(jì)工作與稅收管理,每個(gè)財(cái)政年度末向總經(jīng)理匯報(bào)本年財(cái)務(wù)情況并規(guī)劃下年財(cái)務(wù)工作。
人事部:負(fù)責(zé)制定公司人事管理制度,實(shí)施并提出合理化意見和建議,合理配置勞動崗位控制勞動力總量;負(fù)責(zé)人事考核、考查工作;建立人事檔案資料庫,規(guī)范人才培養(yǎng)、考查選拔工作程序,組織定期或不定期的人事考核、選拔工作;編制勞動力平衡計(jì)劃和工資計(jì)劃。抓好勞動力的合理流動和安排。
行政部:負(fù)責(zé)公司的行政管理,合理配置公司管理人員和施工部管理人員。協(xié)調(diào)部門與部門之間的關(guān)系。
企劃部:與設(shè)計(jì)部、市場部緊密配合做出有利于公司將來發(fā)展的策略。
雖然近年來裝飾工程在工程項(xiàng)目中所占的投資比例有所增大,但是,由于裝飾工程文化性、藝術(shù)性較強(qiáng),在同一棟建筑物里也允許不同設(shè)計(jì)風(fēng)格的單體出現(xiàn)。(這段與標(biāo)題不符合。)
最初的裝飾從業(yè)者多是從農(nóng)村出來的剩余勞動力,只需要一把鋸子、一柄錘子就可以從事裝飾施工。即使發(fā)展到今天,這種狀況依然沒有從根本上得到改變,特別是家裝。雖然施工管理人員的素質(zhì)有所提高,但作業(yè)人員仍然以農(nóng)民工為主,只不過將手中的原始作業(yè)工具變成手提式電動工具。而從施工技術(shù)的角度上來看,施工企業(yè)對新技術(shù)、新工藝的使用幾乎完全受制于裝飾材料制造行業(yè),根本無法擁有自己的核心技術(shù),形成技術(shù)上的優(yōu)勢。從目前施工現(xiàn)場的情況來看,裝飾公司無論大小、成立先后,施工作業(yè)的手段幾乎沒有本質(zhì)上的區(qū)別。
同時(shí)裝飾施工對企業(yè)的投資壓力比較小。裝飾工程的作業(yè)環(huán)境劃分得很細(xì),很少有大的空間,不利于大型機(jī)具設(shè)備的展開,所以裝飾工程所需的基本上是中小型機(jī)具,特別是手提式電動工具。機(jī)具的含量在工程成本中所占的比例較小,更換的頻率也很高,如果是單項(xiàng)工程,基本上自己就可以解決機(jī)具設(shè)備的問題,企業(yè)不需要在機(jī)具設(shè)備上進(jìn)行儲備。同時(shí),由于企業(yè)所承包的裝飾工程標(biāo)段規(guī)模越來越小,施工保函的數(shù)額不大,施工前期對工程款墊付的要求不高,則不需要大量的資金儲備。
裝飾工程的施工一般在建筑工程施工的最后階段,由于裝飾工程規(guī)模相對較小,同時(shí)業(yè)主往往將最后工期的壓力加在裝飾公司身上,造成裝飾工程施工周期縮短。裝飾工程施工現(xiàn)場分隔較細(xì),不利于大型施工機(jī)具的展開,所以生產(chǎn)要素比較簡單,機(jī)具只是一些簡單的手提式電動工具,所涉及的材料種類雖然較多,但一般數(shù)量不大。項(xiàng)目周期短,項(xiàng)目管理人員相對土建工程數(shù)目較少,根據(jù)我公司的情況,一個(gè)項(xiàng)目經(jīng)理部包括“五大員”在內(nèi)一般只有七八個(gè)人。但是,由于裝飾公司項(xiàng)目同時(shí)開工的數(shù)量較多,往往需要大量的人才儲備,但是如果在某一個(gè)時(shí)段開工數(shù)量不足,又會造成人力資源的浪費(fèi)或項(xiàng)目管理人才的流失。
在目前國內(nèi)的狀況下,裝飾設(shè)計(jì)完全依附于施工企業(yè),施工企業(yè)為了施工任務(wù),需要在設(shè)計(jì)上投入大量的資金。由于裝飾設(shè)計(jì)涉及的環(huán)節(jié)較少,需要配合的專業(yè)不多,從事裝飾設(shè)計(jì)的人員往往結(jié)成很小的組合,一般五六個(gè)人,幾臺電腦便能完成一項(xiàng)裝飾工程的設(shè)計(jì)任務(wù)。這種情況造成設(shè)計(jì)師對公司缺乏歸屬感,為哪家施工企業(yè)服務(wù)便打哪家施工企業(yè)的牌子。同時(shí),設(shè)計(jì)人員流動性較大,往往一個(gè)設(shè)計(jì)人員有了一定的設(shè)計(jì)能力和社會關(guān)系就立即從原先的設(shè)計(jì)組合中分離出去。這樣,就造成了設(shè)計(jì)整合困難,公司雖然成立了多個(gè)設(shè)計(jì)室,但設(shè)計(jì)室之間缺乏配合和交流,因而無法在設(shè)計(jì)上形成規(guī)模優(yōu)勢。
近幾年,隨著房地產(chǎn)業(yè)的不斷升溫,裝修裝飾等相關(guān)產(chǎn)業(yè)也迅猛發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì),2007年全國城鎮(zhèn)建筑裝修產(chǎn)值逾6000億元,其中建材及居住消費(fèi)占70%,約4200億元。裝飾行業(yè)以往是依附于建筑行業(yè)的一個(gè)分支,目前已脫離了這個(gè)母體,慢慢形成了獨(dú)立的體系。分為家裝和工裝2大類,無論家裝和工裝,在我國還有很大的發(fā)展空間。
家裝情況:房產(chǎn)公司最近幾年到處開發(fā),大量新樓盤。約有一半為自住,雖然國家大力致力于要開發(fā)精裝房,但是事實(shí)上大多數(shù)交付的依然是裸房,也就是產(chǎn)生了大量的裝修待裝戶。補(bǔ):同時(shí)也遵循了設(shè)計(jì)個(gè)性化、私人化的空間。未來5年這個(gè)開發(fā)的力度并未減弱,城市化建設(shè)依然大踏步地進(jìn)行,所以,裝修待裝戶的行列每年還在持續(xù)。從理論上說,有多少二手房在換手,幾乎就有同樣數(shù)量的待裝戶出現(xiàn)了。這個(gè)數(shù)字也是非??捎^的。
工裝情況:總體前景更加美好,比如酒店業(yè)的裝修周期為5年,一般來說,5年會有一次翻新,至于新建的酒店更加會不遺余力地投入裝修。沿街商鋪,因?yàn)楦偁幖ち?,換手頻繁,每次換手,都是一次裝修機(jī)會的獲得。學(xué)校/辦公室,醫(yī)院,也是裝修的一大主要內(nèi)容。
家裝市場特點(diǎn):隨著人們家裝理念的逐步成熟,不少裝修的業(yè)主已趨向輕裝修重裝飾的簡約家裝風(fēng)格,摒棄了華而不實(shí)的家裝模式,那些曾被列為“時(shí)尚”過于繁瑣的裝修造型裝飾已漸趨減少。業(yè)主有家居生活的深入體驗(yàn),又有網(wǎng)絡(luò)的討論、交流、參考,基本可以確定適合自己的家裝方案。業(yè)主依自己個(gè)性、品味、喜好選購家居功能性產(chǎn)品同時(shí)兼具美觀性:如門及門窗套、墻地磚、木地板、墻頂面漆或壁紙、廚衛(wèi)吊頂材料、衛(wèi)浴設(shè)備、廚房設(shè)備、電器設(shè)備、燈具、家具、布藝、配飾等——家裝風(fēng)格盡體現(xiàn)在其中。
但是,有的業(yè)主在前期看家裝效果圖紙時(shí)感覺很好,后期完工時(shí)卻感覺沒有達(dá)到預(yù)期家裝效果。家居裝修最主要的工作還是在開工以后,簡約不等于簡單,而是要求施工質(zhì)量更加精致耐看。工程施工繁雜瑣碎,需要水、電、木、瓦、油諸工種的合理有序銜接。涉及到家居水處理設(shè)備、家居儲物配置、供冷供暖系統(tǒng)、室內(nèi)加層搭建閣樓、制作樓梯、陽光房、室內(nèi)景致、庭院布景綠化……這些繁雜的施工項(xiàng)目都需要整體協(xié)調(diào)運(yùn)作,家裝工程才能順利進(jìn)行。家裝是個(gè)性很強(qiáng)的事物,沒有統(tǒng)一的模式,尤其是別墅裝修,有幾個(gè)不同層次空間過渡轉(zhuǎn)換。在長期的家裝實(shí)踐中,我們深切體會到施工時(shí)僅靠幾張前期設(shè)計(jì)圖紙,是不能完全解決家裝施工過程中出現(xiàn)的各種各樣細(xì)節(jié)處理問題的,有許多局部細(xì)節(jié)處理問題也是圖紙無法表達(dá)的,這也是許多裝修業(yè)主在施工過程中感覺身心俱疲的主要原因。
對此,我們在施工時(shí)還要根據(jù)實(shí)際家居空間裝修效果,組織相關(guān)施工人員與業(yè)主共同對每個(gè)裝修項(xiàng)目施工方案進(jìn)行多種實(shí)際論證,對每一處施工細(xì)節(jié)處理,怎么做更合理、更美觀、更符合業(yè)主意圖,這是做好家裝工程最顯著特點(diǎn),我們稱為“二次創(chuàng)意”,這一創(chuàng)意過程也充滿著業(yè)主的智慧。這樣做,把前期設(shè)計(jì)意圖與實(shí)際施工效果整體的結(jié)合在一起,保證業(yè)主得到預(yù)期家裝效果??梢詾闃I(yè)主在施工過程中節(jié)省大量的時(shí)間及精力,我們做的家裝工程,業(yè)主基本可以正常的上班工作,不必為家裝過多的操心分神。做好家居裝修工程既需要一定的家裝審美素質(zhì),又需要大量的家居裝修實(shí)踐積累,更需要高度的責(zé)任心。
改革開放的20多年來,我國建筑裝飾裝修行業(yè)獲得的巨大的發(fā)展,為我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn)。未來的五年將是住房建設(shè)快速增長時(shí)期。住房建設(shè)高潮的來臨,將為家居市場的繁榮昌盛帶來新的景象,未來的家居裝飾市場將會呈現(xiàn)以下六種態(tài)勢:
一、新建住房裝飾工作量將會保持持續(xù)增長勢頭,從現(xiàn)在各地情況看,別墅和高檔公寓銷售情況很不樂觀,已經(jīng)趨于飽和,這部分房屋的裝修市場將會是曇花一現(xiàn),持續(xù)時(shí)間很短。取而代之的將是經(jīng)濟(jì)適用住房和廉租房屋,每家每戶的平均裝飾造價(jià)將會呈下滑趨勢。
二、小區(qū)住宅裝飾將會成為整個(gè)裝飾市場中的熱點(diǎn)地帶。從城市整體規(guī)劃需要出發(fā)和住宅開發(fā)建設(shè)的發(fā)展趨勢表明,規(guī)模建設(shè),成片開發(fā),配套服務(wù)已經(jīng)是當(dāng)前住宅開發(fā)建設(shè)的主流,這一走向要求有條件的裝飾企業(yè)要把經(jīng)營重點(diǎn)從零散分戶裝修轉(zhuǎn)向集中攻打住宅小區(qū)裝飾,從組織施工隊(duì)伍各點(diǎn)出擊轉(zhuǎn)向組織集團(tuán)軍統(tǒng)一作戰(zhàn)。
三、新建住宅一次裝修到位將會逐步取代現(xiàn)在的毛坯房裝修模式。1999年,國務(wù)院辦公廳在轉(zhuǎn)發(fā)建設(shè)部門《關(guān)于推動住宅產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化提高住宅質(zhì)量的若干意見》中指出,“加強(qiáng)對住宅裝修的管理,積極推廣一次性裝修或菜單式裝修模式,避免二次裝修造成的破壞結(jié)構(gòu)、浪費(fèi)和擾民等現(xiàn)象”。這個(gè)意見的提出,對房地產(chǎn)開發(fā)商和家居裝飾企業(yè)帶來了極大影響。據(jù)了解,建設(shè)部正在組織力量編制具體的事實(shí)方案,不久就會公布于世。這是新形勢下對住宅裝飾提出的新挑戰(zhàn)。毛坯房交工,分散裝修所帶來的問題和困惑,遲早要由新的裝修模式所替代。
四、使用功能與舒適美觀的有機(jī)結(jié)合將成為家居裝飾的`主潮流。家居裝飾的發(fā)展軌跡已經(jīng)充分顯現(xiàn)出將會向著實(shí)用化、工業(yè)化、專業(yè)化生產(chǎn)協(xié)作的方向發(fā)展,未來的住宅裝飾更加注重使用功能的完善配套,擯棄浮躁、豪華、空洞等不切實(shí)際的做法,未來的技術(shù)工藝更加體現(xiàn)科技的進(jìn)步和標(biāo)準(zhǔn)化制作生產(chǎn),淘汰現(xiàn)實(shí)的手工作業(yè)多、濕作業(yè)多、非標(biāo)準(zhǔn)件多的落后局面,將會對現(xiàn)有的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式提出新的挑戰(zhàn)。
五、設(shè)計(jì)作為家居裝飾的龍頭地位將會更加明顯和重要。家居裝飾設(shè)計(jì)的技術(shù)含量和附加值將會很快體現(xiàn)在整體裝飾活動中,創(chuàng)造可觀的經(jīng)濟(jì)效益。以設(shè)計(jì)為主體的企業(yè)將會逐步取代現(xiàn)在的傳統(tǒng)企業(yè),在市場中占據(jù)主導(dǎo)地位。設(shè)計(jì)師的地位、所用和價(jià)值也將隨著時(shí)代的發(fā)展日益重要和突出。
家裝行業(yè)經(jīng)過10年的發(fā)展已經(jīng)日趨成熟,眾多品牌在行業(yè)競爭的不斷沖刷與洗禮中逐漸壯大。據(jù)中國建筑裝飾協(xié)會測算:全國住宅裝飾裝修總投資大約7500億元,整個(gè)行業(yè)2007年的產(chǎn)值是12000億元。今后市場需求將會更大。
家裝行業(yè)今后的路應(yīng)該是往二級市場、三級市場或者更廣闊的縣域經(jīng)濟(jì)區(qū)域發(fā)展,轉(zhuǎn)變過去只依賴一級市場的傳統(tǒng)發(fā)展模式。 縣域經(jīng)濟(jì)不是過去傳統(tǒng)的以傳統(tǒng)的城鄉(xiāng)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)為依托,以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主導(dǎo),而是以核心的縣城和二級城市為主導(dǎo),以發(fā)展第二和第三產(chǎn)業(yè)消費(fèi)者為拉動的新型縣域經(jīng)濟(jì)。國家宏觀經(jīng)濟(jì)政策正好是縣域?qū)?,今年年初的大部制改革就是為了發(fā)展縣域經(jīng)濟(jì),以前的省、直轄縣只管到了財(cái)政,現(xiàn)在縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展省把投資管理權(quán)、固定資產(chǎn)的投資包括財(cái)政一起下放給縣域,這為下一步縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了空間。國家財(cái)政75%也會逐漸傾向于縣域,因?yàn)檫^去的經(jīng)濟(jì)增長主要是都市經(jīng)濟(jì)發(fā)展,我們要制造縣域區(qū)域更集中的8億人口?,F(xiàn)在國家現(xiàn)有的行政區(qū)有2862個(gè),其中包括374個(gè)縣級市,地處交通要道、市場前景好、國家重點(diǎn)投資的區(qū)域有8億人,有2.38億個(gè)家庭。那么我們的核心縣市就有240多個(gè),周邊輻射了2400多個(gè)縣和縣級市,綜合人口將近1000萬。任何家裝市場的普及率只要提高1個(gè)百分點(diǎn),就會增加238萬件的需求,消費(fèi)量占全國總消費(fèi)量的69%,是一級城市總和的兩倍。
隨著人們生活水平的不斷提高,人們對居室要求已不僅僅局限于居住,更要求美觀舒適,特別是搬入新居之后,往往要對居室加以改造和裝飾。一般人由于受各種條件及審美觀的限制,對居室的裝潢往往缺少獨(dú)特的眼光。
對于企業(yè)管理人員、行政人員、技術(shù)人員而言,辦公室是主要的工作場所。辦公室的環(huán)境如何、布置得怎樣,對置身其中的工作人員從生理到心理都有一定的影響,并會在某種程序上直接影響企業(yè)決策、管理的效果和工作效率。
對于店面裝修設(shè)計(jì),商業(yè)性門店量大面廣,經(jīng)營服務(wù)的項(xiàng)目和種類繁多,店面裝潢并且由于在城市中所處的環(huán)境各異,其規(guī)模和設(shè)施的標(biāo)準(zhǔn)也各有不同,但裝修的效果如何,直接關(guān)系到店的形象,因此對門面的裝飾至關(guān)重要。
在市場競爭方面,充分考慮了市場的各種情況,現(xiàn)以波特的五大競爭力量分析:
現(xiàn)有競爭者:在市場上一些資歷較老的裝修公司,他們的資金較雄厚,知名度也比較高,質(zhì)量相對有保證,但是他們要價(jià)也比較高。其次就是市場上的裝修游擊隊(duì),他們要價(jià)較低,但是質(zhì)量無保證,沒用售后服務(wù),萬一出現(xiàn)質(zhì)量問題,無處追究責(zé)任。于是,我們公司就以管理和公司結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,從而在兩者之間找到一個(gè)平衡點(diǎn),進(jìn)而得到生存空間。
業(yè)主:很多業(yè)主都是門外漢,裝修材料品質(zhì)一般都不了解,又因?yàn)楫?dāng)今建材市場魚龍混雜,價(jià)格的透明度很低,價(jià)格方面也往往吃啞巴虧,勞務(wù)費(fèi)用有時(shí)更是任人宰割。
潛在競爭者:百安居等家裝巨頭的入駐,他們在材料成本上占據(jù)很大的優(yōu)勢,于是價(jià)格上有時(shí)也會對我們造成不小的壓力和沖擊。
替代品:國外現(xiàn)在很多都是自己做裝修,但是根據(jù)我國現(xiàn)在的國情與及時(shí)國人的思想, diy時(shí)代應(yīng)該離我們比較遙遠(yuǎn)。
總結(jié):在分析了競爭力量以后,總結(jié):競爭的壓力主要來自于現(xiàn)有的一些較大的裝修公司,與及裝修游擊隊(duì),如果更多的百安居之類的公司入駐的話,也將造成不小的沖擊。但是只要我們在質(zhì)量價(jià)格和后期服務(wù)上不斷完善,我們還是有很大的生存空間的。
福州市佳居裝潢有限責(zé)任公司成立于2009年,注冊資金100萬元。公司總部設(shè)在臺江區(qū)。福州市佳居有限責(zé)任公司成立以來, 秉承“用心、細(xì)心、誠心、創(chuàng)新”的企業(yè)精神,以先進(jìn)的理念,一流的設(shè)計(jì),精湛的施工及高專業(yè)化、集成化、人性化服務(wù),專攻住宅、辦公空間、商業(yè)空間的設(shè)計(jì)施工,經(jīng)營項(xiàng)目以寫字樓裝修、辦公室裝修、商場店面裝修、餐飲酒店裝修、學(xué)校幼兒園裝修等為主。
佳居團(tuán)隊(duì)成員均由專業(yè)設(shè)計(jì)師組成,能巧妙的將創(chuàng)意設(shè)計(jì)、功能設(shè)計(jì)、形象設(shè)計(jì)、商銷環(huán)境設(shè)計(jì)科學(xué)完美的結(jié)合在一起,最大限度的實(shí)現(xiàn)了設(shè)計(jì)空間的全方位價(jià)值,把客戶的消費(fèi)行為有效的轉(zhuǎn)化為具有高回報(bào)率的商業(yè)投資行為,將傳統(tǒng)裝修概念拓展到住宅、商業(yè)推廣、商業(yè)策劃的領(lǐng)域。
佳居的專業(yè)性特征不僅體現(xiàn)在設(shè)計(jì)上,在施工和服務(wù)上更是突出了它的獨(dú)特優(yōu)勢,百邦吸取豐田精細(xì)化管理精華,在經(jīng)過多年的總結(jié)和調(diào)研后建構(gòu)出了自己獨(dú)特的工程管理系統(tǒng)和全程服務(wù)系統(tǒng),以高效、多元、人性化服務(wù)在深入滿足客戶傳統(tǒng)需求的基礎(chǔ)上,幫助客戶開發(fā)出其辦公空間、商業(yè)空間的最大市場價(jià)值。為了更好的服務(wù)客戶、有效降低客戶的裝修成本,百邦大力推行產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略,創(chuàng)建自己獨(dú)立的辦公家具、展柜、展架生產(chǎn)基地,可方便實(shí)惠的為客戶提供從方案設(shè)計(jì)———到空間施工———到后期配飾乃至辦公家具購置等一系列全套貼心服務(wù)。價(jià)位與質(zhì)量、服務(wù)、信譽(yù)之比在同行業(yè)中具有很強(qiáng)的優(yōu)勢。xx從建業(yè)到發(fā)展,本著“用心、細(xì)心、誠心、創(chuàng)新!”的企業(yè)宗旨,為每一位客戶提供真正了有價(jià)值的貼心服務(wù)。佳居以專業(yè)、獨(dú)特的服務(wù)塑造企業(yè)的品牌,以樸實(shí)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木礃I(yè)精神贏得客戶的贊譽(yù),佳居愿以誠愛之心隨時(shí)準(zhǔn)備為您提供全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)!福州市佳居裝潢有限責(zé)任公司是一家設(shè)計(jì)裝潢公司。
公司是擁有乙級施工資質(zhì)的室內(nèi)裝飾企業(yè),由幾位在建筑行業(yè)工作多年的人員組成,公司秉承“用心、細(xì)心、誠心、創(chuàng)新”的專業(yè)精神,以先進(jìn)的理念,一流的設(shè)計(jì),精湛的施工及高專業(yè)化、集成化、人性化服務(wù),專攻住宅空間的設(shè)計(jì)、材料采購、施工、售后服務(wù)的一條龍服務(wù)。
我們保證的裝修準(zhǔn)則:
保護(hù)結(jié)構(gòu)原則:首先要保證家庭居住環(huán)境的安全。為了家人和他人的安全,一定要保護(hù)結(jié)構(gòu)。
個(gè)性化原則:首先,尊重并行使你的自主權(quán)。其次,要突出你家的特征。
經(jīng)濟(jì)性原則:從自身?xiàng)l件出發(fā),結(jié)合居室的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),精心設(shè)計(jì),把不同檔次的材料進(jìn)行巧妙組合,充分發(fā)揮其不同質(zhì)感、顏色、性能的優(yōu)越性,就能達(dá)到既經(jīng)濟(jì)又實(shí)用的美化原則。
實(shí)用性原則:實(shí)用性是指居室能最大限度地滿足使用功能。一是為居家者提供空間環(huán)境;二是最大限度提供物品儲藏的需要。把為生活服務(wù)的功能性放在重要位置,一定要給使用者在生活中留下方便、舒適的感覺。
美觀化原則:美觀化是指居室的裝飾要具有藝術(shù)性,特別是要體現(xiàn)個(gè)體的獨(dú)特審美情趣。
習(xí)慣性原則:家庭裝修要的藝術(shù)美的追求,但必須以尊重主人的生活習(xí)慣為前提,藝術(shù)取向要與生活價(jià)值取向相一致,與生活習(xí)慣相和諧。
環(huán)保性原則:搞裝修也要樹立環(huán)保意識。在材料的選配上應(yīng)首選環(huán)保材料,特別要在采光、通風(fēng)、除臭、防油等方面下功夫。
為了使業(yè)主的居室完全遠(yuǎn)離有害空氣的污染,本公司在裝修過程中為業(yè)主推薦的都是具有十環(huán)標(biāo)志(符合國家環(huán)境保護(hù)總局頒布的環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品要求)的環(huán)保裝飾材料。在施工結(jié)束后,再請專業(yè)的環(huán)保公司免費(fèi)為業(yè)主作空氣檢測,保證使業(yè)主的室內(nèi)空氣達(dá)標(biāo),讓業(yè)主住得放心、舒適。
企業(yè)背景:在眾多的裝飾公司如雨后春筍般涌進(jìn)建筑市場的今天,我們公司為顧客提供的是一條龍服務(wù)。
企業(yè)文化:良好的企業(yè)文化一定是一個(gè)長期的建設(shè)過程,一定是循序漸進(jìn)的過程,樹立企業(yè)文化建設(shè)一定要立足與于企業(yè)實(shí)際,一方面要依靠企業(yè)的全體員工這一主體來發(fā)揮作用,另一方面又 要作為客體來研究和訓(xùn)練、提升,同時(shí)說明了企業(yè)文化建設(shè)的長期性、過程性、階段性,也就是說明了一定需要規(guī)劃和策劃。領(lǐng)導(dǎo)的榜樣力量時(shí)刻默默地影響著周圍員工,需要及時(shí)有效發(fā)現(xiàn)和產(chǎn)生默默的榜樣和典型,顯現(xiàn)并用好榜樣的力量。企業(yè)文化建設(shè)的牽引力和推動力須與員工自我發(fā)展的源動力默契結(jié)合。同時(shí),企業(yè)文化中的組成部分是不能分剖開來的,在建設(shè)企業(yè)文化。須默契結(jié)合,最后,優(yōu)良的企業(yè)文化能化作企業(yè)的生產(chǎn)力,劣質(zhì)的落后的企業(yè)文化阻礙企業(yè)發(fā)展。企業(yè)文化建設(shè)規(guī)劃如何與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃相結(jié)合:企業(yè)文化發(fā)展規(guī)劃一定要服務(wù)和服從與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,建設(shè)企業(yè)文化的發(fā)展規(guī)劃是企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的一個(gè)核心組成部分,是促進(jìn)其他系統(tǒng) 戰(zhàn)略規(guī)劃實(shí)施的重要紐帶。
用心:我們本著“認(rèn)真做事可以把事情做對、用心做事才能把事做情做好”的原則,精心設(shè)計(jì),用心選材。
細(xì)心:我們倡導(dǎo)細(xì)心施工,從細(xì)微處做起,注重細(xì)節(jié),精工巧做,精打細(xì)算,讓業(yè)主少花冤枉錢。
誠心:我們堅(jiān)持誠心服務(wù),杜絕假冒偽劣、絕不次材充好、做到每一分每一貨都明明白白。
“用專業(yè)的心,做專業(yè)的事”,
佳居公司將蘊(yùn)含佳居企業(yè)文化的經(jīng)營機(jī)制和運(yùn)營模式,致力于裝飾市場。永遠(yuǎn)追求品質(zhì),以我們的真誠和實(shí)力為社會提供更好的服務(wù)。
核心價(jià)值觀:以人為本。本公司堅(jiān)持以人為本的觀念。在佳居經(jīng)營管理的過程中,也始終貫穿人性化的理念。以人為本,注重科學(xué)合理的方法,力避傳統(tǒng)企業(yè)管理中的以經(jīng)營為中心的陳舊觀念,把人的地位從此提升到了一個(gè)理性的高度。這其中的人既指企業(yè)外部的合作商,也指企業(yè)內(nèi)部的員工,著重從人的實(shí)際需求出發(fā),達(dá)到企業(yè)與人共同受益的目的。以人為本,在面對我們客戶的時(shí)候,轉(zhuǎn)化為創(chuàng)卓越品質(zhì),實(shí)行全方位、精細(xì)化的管理,每一個(gè)工程,我們都做到最精細(xì)化的程度,以品質(zhì)為中心、以滿足客戶需求為根本,雕琢出讓自己滿意、讓客戶放心的完美作品。
服務(wù)理念:體貼你?成就我自己(這部分可以換成表格形式)
d [體貼的設(shè)計(jì)]:設(shè)計(jì)師細(xì)心地與業(yè)主溝通,充分了解業(yè)主的愛好、職業(yè)及生活方式,在尊重各位業(yè)主習(xí)慣,充分考慮人性化居住功能的同時(shí)融入藝術(shù)表現(xiàn),并提供全程貼身顧問式服務(wù)。
v [合理的價(jià)格]:嚴(yán)格的預(yù)算制度,分項(xiàng)透明報(bào)價(jià),施工項(xiàng)目詳盡列明,材料定牌,標(biāo)明等級、型號,統(tǒng)一進(jìn)貨渠道并與廠商戰(zhàn)略聯(lián)盟,確保質(zhì)量,爭取市場最低價(jià)格,真正讓業(yè)主用最少的投入,得到最滿意的效果。
q [一流的品質(zhì)]:工程質(zhì)量是企業(yè)的第一生命線。施工人員一律經(jīng)過統(tǒng)一的培訓(xùn)、考核,持證上崗,監(jiān)理全程跟蹤監(jiān)督,業(yè)主可按工程進(jìn)度分段驗(yàn)收,讓所有施工環(huán)節(jié)都在業(yè)主的監(jiān)督下進(jìn)行。
s [完善的服務(wù)]:專人定期回訪,工程兩年保修,隱蔽工程五年保修,售后24小時(shí)到位,專業(yè)貼心的飾后服務(wù)讓業(yè)主無后顧之憂。
董事會:由股東會選舉董事組成,是公司經(jīng)營決策機(jī)構(gòu)。負(fù)責(zé)制定本公司的總體戰(zhàn)略。對公司的經(jīng)營計(jì)劃、投資方案作出決策。任免總經(jīng)理和財(cái)務(wù)經(jīng)理。
總經(jīng)理:公司的最高決策層,負(fù)責(zé)指定公司的總體發(fā)展戰(zhàn)略,決定下一級領(lǐng)導(dǎo)的人選,決定企業(yè)經(jīng)營總計(jì)劃,定期開管理會研討發(fā)展計(jì)劃,對資金的流動具有總控制權(quán),下屬決策部為公司經(jīng)營管理方面的精英集團(tuán),負(fù)責(zé)企業(yè)發(fā)展藍(lán)圖的策劃。
市場部:做好對外的宣傳工作,利用一切有利條件宣傳公司的優(yōu)勢,并及時(shí)向公司反饋信息。
設(shè)計(jì)部:負(fù)責(zé)為客戶“量身打造”室內(nèi)裝飾方案,為了使設(shè)計(jì)取得預(yù)期效果,室內(nèi)設(shè)計(jì)人員必須抓好設(shè)計(jì)各階段的環(huán)節(jié),充分重視設(shè)計(jì)、施工、材料、設(shè)備等各個(gè)方面,并熟悉、重視與原建筑物的建筑設(shè)計(jì)、設(shè)施設(shè)計(jì)的銜接,同時(shí)還須協(xié)調(diào)好與業(yè)主和施工單位之間的相互關(guān)系,在設(shè)計(jì)意圖和構(gòu)思方面取得溝通與共識,以期取得理想的設(shè)計(jì)工程成果。
工程部:協(xié)調(diào)總經(jīng)理副總經(jīng)理統(tǒng)一安排工程任務(wù),監(jiān)督、審核工程任務(wù)的正常進(jìn)行,狠抓工程進(jìn)度、質(zhì)量、安全,以及公司形象。積極參與施工隊(duì)伍的擴(kuò)建、整合、改制以及對施工隊(duì)伍的培訓(xùn)。把握好工地材料用量的審核關(guān),做到不偷工偷料,不浪費(fèi)材料。及時(shí)處理好工地的投訴及售后工程維修。
財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)建立公司日常會計(jì)與稅收管理,每個(gè)財(cái)政季度末向副董事長匯報(bào)本年財(cái)政情況并規(guī)劃下個(gè)季度的財(cái)務(wù)工作;負(fù)責(zé)公司資金的籌集、使用和分配;負(fù)責(zé)日常會計(jì)工作與稅收管理,每個(gè)財(cái)政年度末向總經(jīng)理匯報(bào)本年財(cái)務(wù)情況并規(guī)劃下年財(cái)務(wù)工作。
酒店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要篇五
發(fā)展以“和諧社會”為注冊商標(biāo)的酒店品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一定大型綠色酒店連鎖公司。
隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,酒店市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的酒店市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚??;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式酒店發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為酒店業(yè)今后發(fā)展的主題??梢灶A(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后酒店業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色酒店的提出其實(shí)也是社會文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的酒店文化理念。在未來幾年內(nèi),我國酒店業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,而且綠色酒店必將成為時(shí)尚,這無疑給投資綠色酒店業(yè)帶來了契機(jī)。
1. 綠色酒店服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,周到服務(wù),以顧客滿意為目的,笑臉迎賓,以誠待客,積極倡導(dǎo)綠色消費(fèi),通過使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營理念的推廣。
2. 目標(biāo)市場的定位。
中高收入者能接受的酒店業(yè)。顧客群:個(gè)體私營業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
3. 市場策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。
(1)酒店公司經(jīng)營策略
員工的服裝,經(jīng)營的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。
綠色酒店是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中,首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料,盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料,更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質(zhì)的原料。
(2)酒店公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。
酒店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要篇六
投資酒店主要是提供私人化、專業(yè)化、個(gè)性化、差異化、時(shí)尚化的全新服務(wù),以顧客滿意為導(dǎo)向,以追求時(shí)尚為目標(biāo),細(xì)心滿足顧客需求,獲得營業(yè)收入和利潤,創(chuàng)造知名品牌。
本公司是一家處于創(chuàng)始階段的公司,法定經(jīng)營形式為股份有限公司。初期我們將主要針對新新的消費(fèi)群體,給他們帶來網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的全新餐飲方式,提供快捷個(gè)性的服務(wù),合理的對資源進(jìn)行有效配置。
我公司目前主要提供四種餐飲服務(wù):
1.個(gè)人快餐業(yè)務(wù)。
2.傳統(tǒng)酒席業(yè)務(wù)。
3.家庭就餐模式。
4.集體餐飲模式。
我們將把目標(biāo)市場定位在傳統(tǒng)酒店的餐飲業(yè)上和非傳統(tǒng)的家庭餐飲業(yè)上。市場調(diào)查顯示,隨著我們經(jīng)濟(jì)的不斷增長,人們生活水平的不斷提高,越來越多的人傾向于家外就餐或者自主就餐,并且只要經(jīng)濟(jì)的不斷向前發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)文化的進(jìn)一步?jīng)_擊,這個(gè)市場上的消費(fèi)群體就會越來越多,特別是那些愛好新潮時(shí)尚的人們。
我們將直接與餐飲行業(yè)所有單位競爭。由于我們采用了全新的訂餐和就餐方式,所以從經(jīng)營方式來講我們是全電子商務(wù)化的,是全新的。通過進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)定和自行組合菜單,我們有兩個(gè)優(yōu)勢,一是可以節(jié)約顧客的時(shí)間的機(jī)會成本,二是我們可以合理的安排庫存系統(tǒng),有效的降低成本,獲取最大的利潤,真正意義上的實(shí)現(xiàn)互利。通過公司文化的建設(shè)和在全國的推廣,逐漸地的我們將在顧客中形成強(qiáng)勢的品牌效應(yīng),所以我們是有優(yōu)勢的。
經(jīng)營管理型人才:以授權(quán)和程序去控制,以嚴(yán)格控制和靈活處理去管理,以人格魅力和。
有效溝通去領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì),分別負(fù)責(zé)營銷、采購、公關(guān)、人事、財(cái)務(wù)等部門。
市場開拓型人才:是迎接市場變化和競爭者挑戰(zhàn)的中堅(jiān)力量,著力研究市場開拓和業(yè)務(wù)擴(kuò)展的可行性和實(shí)施方案。
業(yè)務(wù)支持型人才:具備整個(gè)網(wǎng)絡(luò)平臺的開發(fā)和管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)維護(hù)的人才,擁有公司管理信息系統(tǒng)(mis)建設(shè)的專業(yè)人員。
資金需求:成立初期共需資金470萬。其中風(fēng)險(xiǎn)投資400萬,短期貸款50萬,申請廣州市低息創(chuàng)業(yè)基金20萬,其中用于固定資產(chǎn)投資***萬,流動資金***萬。
股本結(jié)構(gòu):公司注冊資本500萬,風(fēng)險(xiǎn)投資入股400萬(80%),特許加盟商30萬(6%),自籌資金入股70萬(14%)。
擴(kuò)大再投資資金來源:前期盈利、銀行信用貸款、商業(yè)信用融資、融資租賃。
酒店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要篇七
凡事預(yù)則立不預(yù)則廢,開酒店同樣如此。各位酒店創(chuàng)業(yè)者在選擇項(xiàng)目開店之前一定要做好計(jì)劃書,將可能需要做的準(zhǔn)備和可能遇到的問題風(fēng)險(xiǎn)做一個(gè)全面的分析,這樣才能做到有備無患。做好酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,對酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個(gè)挑戰(zhàn)。
酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運(yùn)營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:
(1)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍。
各部門經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí),各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的'管理。職責(zé)的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。
(2)設(shè)計(jì)酒店各部門組織機(jī)構(gòu)。
要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:酒店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。
(3)制定物品采購清單。
酒店開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問題:
1.本酒店的建筑特點(diǎn)。
2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
國家旅游局發(fā)布了“星級酒店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。
3.本酒店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位。
酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的星級標(biāo)準(zhǔn),參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場定位情況,考慮目標(biāo)客源市場對客房用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。
4.行業(yè)發(fā)展趨勢。
酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,酒店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況。
在制定物資采購清單時(shí),有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、酒店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
(4)協(xié)助采購。
酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù),但這項(xiàng)工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營工作影響較大,因此,酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
(5)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作。
酒店各部門參與制服的設(shè)計(jì)與制作,是酒店行業(yè)的慣例,同時(shí),特別指出因?yàn)榭头坎控?fù)責(zé)制服的洗滌、保管和補(bǔ)充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨(dú)到的鑒賞能力。
(6)編寫酒店各部工作手冊。
工作手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。
(7)參與員工的招聘與培訓(xùn)。
酒店各部門的員工招聘與培訓(xùn),需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中,人事部根據(jù)酒店工作的一般要求,對應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而酒店各部門經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù),酒店各部門經(jīng)理需從本酒店的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。
(8)建立酒店各部門財(cái)產(chǎn)檔案。
開業(yè)前,即開始建立酒店各部門的財(cái)產(chǎn)檔案,對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多酒店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項(xiàng)工作,而失去了掌握第一手資料的機(jī)會。
(9)跟進(jìn)酒店裝飾工程進(jìn)度并參與酒店各部門驗(yàn)收。
酒店各部門的驗(yàn)收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗(yàn)收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到酒店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。酒店各部門在參與驗(yàn)收前,應(yīng)根據(jù)本酒店的情況設(shè)計(jì)一份酒店各部門驗(yàn)收檢查表,并對參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
(10)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作。
在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對酒店成品的保護(hù)。很多酒店就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視,而留下永久的遺憾。酒店各部門應(yīng)在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門,共同確定各部門的基建清潔計(jì)劃,然后由客房部的pa組,對各部門員工進(jìn)行清潔知識和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
(11)部門的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。
酒店各部門在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
制定酒店開業(yè)籌備計(jì)劃,是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式,酒店通常采用倒計(jì)時(shí)法,來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。
進(jìn)度內(nèi)容完成時(shí)間責(zé)任人備注。
(運(yùn)營)1.人力資源與營銷,2.飲部,3.房務(wù)部經(jīng)理進(jìn)場工作。
4.制定賓館招員計(jì)劃。
5.制訂酒店組織結(jié)構(gòu)圖,6.崗位設(shè)計(jì)。
7.人員配備,8.薪資計(jì)劃。1---4.151.跟進(jìn)裝修工程進(jìn)度。
(工程)1.土建完成,2.精裝修開工。
3.宿舍4.后勤工程動工,。
5.消防,空調(diào),水.電.氣管道完成,。
6.安裝窗。
7.客房.餐飲大堂裝修。
8.通信系統(tǒng)布線。
6.1---7.30。
3.10-----1.重點(diǎn)是員工宿舍。
(運(yùn)營)1.員工報(bào)到,辦入店手續(xù),。
2.新員工酒店入職培訓(xùn),。
3.開始市場調(diào)研,并制定營銷方案,。
4.印制各種報(bào)表.單據(jù)。
5.訂做員工訓(xùn)練服。
6.定制餐飲用具,客房物品,康樂設(shè)施。
人事。
總辦。
各部門經(jīng)理1.本地和外地招員結(jié)合,。
2.財(cái)務(wù)由董事會派。
(工程)1.完成宿舍2.工程.并訂購架床.被子。
3.弱電系統(tǒng)安裝,鍋爐安裝。
4.室外場地清理,做綠化計(jì)劃.
5.定制廚房設(shè)備設(shè)施,8.20---9.10。
(運(yùn)營)1.安排員工到伙伴店實(shí)習(xí)。
2.制訂宴請名單與計(jì)劃。
3.定制營銷用品,開始前期介入性營銷。
4.制訂開業(yè)典禮方案。
5.制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案。
6.餐廳,會議的家具進(jìn)場。
7.檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況9.10—9.20。
9.10---9.20。
9.10---9.20。
9.10----9.20。
9.10---9.30人事。
各部門,人事。
營銷部。
各部門.采購。
采購1.保證員工吃住。
2.培訓(xùn)場地,用具。
3.用具印上酒店標(biāo)志。
(工程)1.空調(diào)系統(tǒng)安裝與調(diào)試。
2.電器.通信系統(tǒng)安裝與調(diào)試。
3.廚房設(shè)備設(shè)施安裝與調(diào)試。
4.修工程竣工清理。
10.10---10.30。
10.10---10.30。
10.15---10.30。
(運(yùn)營)1.安排員工到伙伴店實(shí)習(xí)。
3.定制營銷用品,開始前期介入性營銷。
4.制訂開業(yè)典禮方案。
5.制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案。
6.餐廳,會議的家具進(jìn)場。
7.檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況11.15---12.05。
11.20---11.30。
11.15---11.30。
11.15---11.25。
11.15---11.30人事。
營銷部。
營銷部。
營銷部.總辦。
各部門.采購。
工程部。
(工程)。
執(zhí)行細(xì)則。
-------客房部。
開業(yè)前三個(gè)月。
與工程承包商聯(lián)系,這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責(zé),但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯(lián)絡(luò)。
酒店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要篇八
發(fā)展以“和諧社會”為注冊商標(biāo)的酒店品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一定大型綠色酒店連鎖公司。
隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,酒店市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的酒店市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式酒店發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為酒店業(yè)今后發(fā)展的主題??梢灶A(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后酒店業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色酒店的提出其實(shí)也是社會文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的酒店文化理念。在未來幾年內(nèi),我國酒店業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,而且綠色酒店必將成為時(shí)尚,這無疑給投資綠色酒店業(yè)帶來了契機(jī)。
以顧客為中心,周到服務(wù),以顧客滿意為目的,笑臉迎賓,以誠待客,積極倡導(dǎo)綠色消費(fèi),通過使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營理念的推廣。
2、目標(biāo)市場的定位。
中高收入者能接受的酒店業(yè)。顧客群:個(gè)體私營業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
3、市場策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。
酒店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要篇九
公司名稱:某某裝飾有限責(zé)任公司。
注冊資金:100萬元。
資金來源:團(tuán)隊(duì)自籌資金30萬,風(fēng)險(xiǎn)投資30萬,長期借款40萬。
公司宗旨:一個(gè)溫馨的家是我們共同的目標(biāo)。
公司理念:用心、細(xì)心、誠心、創(chuàng)新。
公司簡介:某某裝飾有限責(zé)任公司是一家引進(jìn)先進(jìn)的經(jīng)營管理體系后優(yōu)秀人才,提供裝潢材料、工程設(shè)計(jì)、施工等一條龍服務(wù)的裝潢公司,使得私人裝潢不再東奔西走,憂心忡忡。家庭裝潢為本公司的主營業(yè)務(wù),公司發(fā)展初期市場為福州市,后期以福建省沿海城市為據(jù)點(diǎn),加強(qiáng)人才培養(yǎng),擴(kuò)大公司的業(yè)務(wù)經(jīng)營能力,以家庭、門面、辦公室裝修為主線,爭取承接到更高投資的大型項(xiàng)目,并取得甲級資質(zhì)。以建材的銷售為另一主線,以短距運(yùn)輸業(yè)務(wù)作為建材銷售項(xiàng)目的一副業(yè)。通過付出的誠信和努力贏得百姓的贊譽(yù)的口碑,打造自我的價(jià)值品牌。該投資項(xiàng)目資金投入量少,回收期快,利潤高,隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,該行業(yè)具有較好的市場前景和發(fā)展?jié)摿Α?/p>
1.2市場。
近幾年來,我國的裝飾裝修市場發(fā)展迅猛,從而拉動了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展,新型裝飾材料不斷涌現(xiàn),消費(fèi)者的需求量不斷擴(kuò)大,因此,有人說裝飾裝修產(chǎn)業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)。但是,在我們看到發(fā)展的同時(shí),也看到許多與行業(yè)發(fā)展不利的因素存在。如裝飾房屋合同陷阱多,施工偷工減料、以次充好,環(huán)保指標(biāo)不達(dá)標(biāo),裝修工人無證上崗等違規(guī)操作使消費(fèi)者蒙受巨大損失等情況屢見不鮮,同時(shí)也使整個(gè)行業(yè)信譽(yù)降低。較低的市場準(zhǔn)入使大批無資質(zhì)的企業(yè)和個(gè)人承攬業(yè)務(wù),爭相采用打折或送禮等手段激烈競爭,低價(jià)攬客。市場的無序競爭,不僅使行業(yè)中規(guī)范運(yùn)作的廠商蒙受損失的情況屢見不鮮,同時(shí)也使消費(fèi)者合法權(quán)益難以得到保障。
在未來兩三年家裝行業(yè)仍有較大市場。家裝市場缺乏的是真是能提供裝潢材料、工程設(shè)計(jì)、施工等一站式服務(wù)的老百姓信得過,具有一定品牌的裝潢公司。我們的企業(yè)正是要抓住這樣的機(jī)遇,做好做大做強(qiáng)我們的一站式服務(wù)裝潢品牌。
1.3投資與財(cái)務(wù)。
公司股本結(jié)構(gòu)中,初期投入資金100萬,團(tuán)隊(duì)自籌資金30萬,風(fēng)險(xiǎn)投資30萬,長期借款40萬。風(fēng)險(xiǎn)投資占30%準(zhǔn)備引入3-5家風(fēng)險(xiǎn)投資共同入股,為分散風(fēng)險(xiǎn),提高效益,合理增加負(fù)債,優(yōu)化公司財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)。,其中40萬為長期借款(銀行貸款年利率為6%左右),資金主要用于公司提供裝潢材料、工程設(shè)計(jì)、施工等一條龍服務(wù)。本公司的產(chǎn)品是技術(shù)型服務(wù),是一項(xiàng)投資少,回收快,收益大的項(xiàng)目。
前三年估計(jì)盈利100萬,以后通過先進(jìn)管理降低成本,將利潤率穩(wěn)定在25%左右,風(fēng)險(xiǎn)資金在第3—5年撤出。
1.4組織管理。
市場部:做好對外的宣傳工作,利用一切有利條件宣傳公司的優(yōu)勢,并及時(shí)向公司反饋信息。
設(shè)計(jì)部:負(fù)責(zé)為客戶“量身打造”室內(nèi)裝飾方案,為了使設(shè)計(jì)取得預(yù)期效果,室內(nèi)設(shè)計(jì)人員必須抓好設(shè)計(jì)各階段的環(huán)節(jié),充分重視設(shè)計(jì)、施工、材料、設(shè)備等各個(gè)方面,并熟悉、重視與原建筑物的建筑設(shè)計(jì)、設(shè)施設(shè)計(jì)的銜接,同時(shí)還須協(xié)調(diào)好與業(yè)主和施工單位之間的相互關(guān)系,在設(shè)計(jì)意圖和構(gòu)思方面取得溝通與共識,以期取得理想的設(shè)計(jì)工程成果。
工程部:協(xié)調(diào)總經(jīng)理副總經(jīng)理統(tǒng)一安排工程任務(wù),監(jiān)督、審核工程任務(wù)的正常進(jìn)行,狠抓工程進(jìn)度、質(zhì)量、安全,以及公司形象。積極參與施工隊(duì)伍的擴(kuò)建、整合、改制以及對施工隊(duì)伍的培訓(xùn)。把握好工地材料用量的審核關(guān),做到不偷工偷料,不浪費(fèi)材料。及時(shí)處理好工地的投訴及售后工程維修。
財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)建立公司日常會計(jì)與稅收管理,每個(gè)財(cái)政季度末向副董事長匯報(bào)本年財(cái)政情況并規(guī)劃下個(gè)季度的財(cái)務(wù)工作;負(fù)責(zé)公司資金的籌集、使用和分配;負(fù)責(zé)日常會計(jì)工作與稅收管理,每個(gè)財(cái)政年度末向總經(jīng)理匯報(bào)本年財(cái)務(wù)情況并規(guī)劃下年財(cái)務(wù)工作。
人事部:負(fù)責(zé)制定公司人事管理制度,實(shí)施并提出合理化意見和建議,合理配置勞動崗位控制勞動力總量;負(fù)責(zé)人事考核、考查工作;建立人事檔案資料庫,規(guī)范人才培養(yǎng)、考查選拔工作程序,組織定期或不定期的人事考核、選拔工作;編制勞動力平衡計(jì)劃和工資計(jì)劃。抓好勞動力的合理流動和安排。
行政部:負(fù)責(zé)公司的行政管理,合理配置公司管理人員和施工部管理人員。協(xié)調(diào)部門與部門之間的關(guān)系。
企劃部:與設(shè)計(jì)部、市場部緊密配合做出有利于公司將來發(fā)展的策略。
二、市場分析。
2.1行業(yè)特點(diǎn)。
1.建筑裝飾行業(yè)相比較于土建、房地產(chǎn)等行業(yè)規(guī)模較小。
雖然近年來裝飾工程在工程項(xiàng)目中所占的投資比例有所增大,但是,由于裝飾工程文化性、藝術(shù)性較強(qiáng),在同一棟建筑物里也允許不同設(shè)計(jì)風(fēng)格的單體出現(xiàn)。(這段與標(biāo)題不符合。)。
2.裝飾行業(yè)缺乏高技術(shù)含量,不需要大規(guī)模投資及大型機(jī)具設(shè)備,入門門檻較低。
最初的裝飾從業(yè)者多是從農(nóng)村出來的剩余勞動力,只需要一把鋸子、一柄錘子就可以從事裝飾施工。即使發(fā)展到今天,這種狀況依然沒有從根本上得到改變,特別是家裝。雖然施工管理人員的素質(zhì)有所提高,但作業(yè)人員仍然以農(nóng)民工為主,只不過將手中的原始作業(yè)工具變成手提式電動工具。而從施工技術(shù)的角度上來看,施工企業(yè)對新技術(shù)、新工藝的使用幾乎完全受制于裝飾材料制造行業(yè),根本無法擁有自己的核心技術(shù),形成技術(shù)上的優(yōu)勢。從目前施工現(xiàn)場的情況來看,裝飾公司無論大小、成立先后,施工作業(yè)的手段幾乎沒有本質(zhì)上的區(qū)別。
同時(shí)裝飾施工對企業(yè)的投資壓力比較小。裝飾工程的作業(yè)環(huán)境劃分得很細(xì),很少有大的空間,不利于大型機(jī)具設(shè)備的展開,所以裝飾工程所需的基本上是中小型機(jī)具,特別是手提式電動工具。機(jī)具的含量在工程成本中所占的比例較小,更換的頻率也很高,如果是單項(xiàng)工程,基本上自己就可以解決機(jī)具設(shè)備的問題,企業(yè)不需要在機(jī)具設(shè)備上進(jìn)行儲備。同時(shí),由于企業(yè)所承包的裝飾工程標(biāo)段規(guī)模越來越小,施工保函的數(shù)額不大,施工前期對工程款墊付的要求不高,則不需要大量的資金儲備。
3.裝飾工程生產(chǎn)周期短,生產(chǎn)要素簡單,需要的管理人員較少。
裝飾工程的施工一般在建筑工程施工的最后階段,由于裝飾工程規(guī)模相對較小,同時(shí)業(yè)主往往將最后工期的壓力加在裝飾公司身上,造成裝飾工程施工周期縮短。裝飾工程施工現(xiàn)場分隔較細(xì),不利于大型施工機(jī)具的展開,所以生產(chǎn)要素比較簡單,機(jī)具只是一些簡單的手提式電動工具,所涉及的材料種類雖然較多,但一般數(shù)量不大。項(xiàng)目周期短,項(xiàng)目管理人員相對土建工程數(shù)目較少,根據(jù)我公司的情況,一個(gè)項(xiàng)目經(jīng)理部包括“五大員”在內(nèi)一般只有七八個(gè)人。但是,由于裝飾公司項(xiàng)目同時(shí)開工的數(shù)量較多,往往需要大量的人才儲備,但是如果在某一個(gè)時(shí)段開工數(shù)量不足,又會造成人力資源的浪費(fèi)或項(xiàng)目管理人才的流失。
4.裝飾企業(yè)設(shè)計(jì)投入大,設(shè)計(jì)管理困難。
在目前國內(nèi)的狀況下,裝飾設(shè)計(jì)完全依附于施工企業(yè),施工企業(yè)為了施工任務(wù),需要在設(shè)計(jì)上投入大量的資金。由于裝飾設(shè)計(jì)涉及的環(huán)節(jié)較少,需要配合的專業(yè)不多,從事裝飾設(shè)計(jì)的人員往往結(jié)成很小的組合,一般五六個(gè)人,幾臺電腦便能完成一項(xiàng)裝飾工程的設(shè)計(jì)任務(wù)。這種情況造成設(shè)計(jì)師對公司缺乏歸屬感,為哪家施工企業(yè)服務(wù)便打哪家施工企業(yè)的牌子。同時(shí),設(shè)計(jì)人員流動性較大,往往一個(gè)設(shè)計(jì)人員有了一定的設(shè)計(jì)能力和社會關(guān)系就立即從原先的設(shè)計(jì)組合中分離出去。這樣,就造成了設(shè)計(jì)整合困難,公司雖然成立了多個(gè)設(shè)計(jì)室,但設(shè)計(jì)室之間缺乏配合和交流,因而無法在設(shè)計(jì)上形成規(guī)模優(yōu)勢。
2.2市場描述。
近幾年,隨著房地產(chǎn)業(yè)的不斷升溫,裝修裝飾等相關(guān)產(chǎn)業(yè)也迅猛發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì),全國城鎮(zhèn)建筑裝修產(chǎn)值逾6000億元,其中建材及居住消費(fèi)占70%,約4200億元。裝飾行業(yè)以往是依附于建筑行業(yè)的一個(gè)分支,目前已脫離了這個(gè)母體,慢慢形成了獨(dú)立的體系。分為家裝和工裝2大類,無論家裝和工裝,在我國還有很大的發(fā)展空間。
家裝情況:房產(chǎn)公司最近幾年到處開發(fā),大量新樓盤。約有一半為自住,雖然國家大力致力于要開發(fā)精裝房,但是事實(shí)上大多數(shù)交付的依然是裸房,也就是產(chǎn)生了大量的裝修待裝戶。補(bǔ):同時(shí)也遵循了設(shè)計(jì)個(gè)性化、私人化的空間。未來5年這個(gè)開發(fā)的力度并未減弱,城市化建設(shè)依然大踏步地進(jìn)行,所以,裝修待裝戶的行列每年還在持續(xù)。從理論上說,有多少二手房在換手,幾乎就有同樣數(shù)量的待裝戶出現(xiàn)了。這個(gè)數(shù)字也是非??捎^的。
工裝情況:總體前景更加美好,比如酒店業(yè)的裝修周期為5年,一般來說,5年會有一次翻新,至于新建的酒店更加會不遺余力地投入裝修。沿街商鋪,因?yàn)楦偁幖ち?,換手頻繁,每次換手,都是一次裝修機(jī)會的獲得。學(xué)校/辦公室,醫(yī)院,也是裝修的一大主要內(nèi)容。
家裝市場特點(diǎn):隨著人們家裝理念的逐步成熟,不少裝修的業(yè)主已趨向輕裝修重裝飾的簡約家裝風(fēng)格,摒棄了華而不實(shí)的家裝模式,那些曾被列為“時(shí)尚”過于繁瑣的裝修造型裝飾已漸趨減少。業(yè)主有家居生活的深入體驗(yàn),又有網(wǎng)絡(luò)的討論、交流、參考,基本可以確定適合自己的家裝方案。業(yè)主依自己個(gè)性、品味、喜好選購家居功能性產(chǎn)品同時(shí)兼具美觀性:如門及門窗套、墻地磚、木地板、墻頂面漆或壁紙、廚衛(wèi)吊頂材料、衛(wèi)浴設(shè)備、廚房設(shè)備、電器設(shè)備、燈具、家具、布藝、配飾等——家裝風(fēng)格盡體現(xiàn)在其中。
但是,有的業(yè)主在前期看家裝效果圖紙時(shí)感覺很好,后期完工時(shí)卻感覺沒有達(dá)到預(yù)期家裝效果。家居裝修最主要的工作還是在開工以后,簡約不等于簡單,而是要求施工質(zhì)量更加精致耐看。工程施工繁雜瑣碎,需要水、電、木、瓦、油諸工種的合理有序銜接。涉及到家居水處理設(shè)備、家居儲物配置、供冷供暖系統(tǒng)、室內(nèi)加層搭建閣樓、制作樓梯、陽光房、室內(nèi)景致、庭院布景綠化……這些繁雜的施工項(xiàng)目都需要整體協(xié)調(diào)運(yùn)作,家裝工程才能順利進(jìn)行。家裝是個(gè)性很強(qiáng)的事物,沒有統(tǒng)一的模式,尤其是別墅裝修,有幾個(gè)不同層次空間過渡轉(zhuǎn)換。在長期的家裝實(shí)踐中,我們深切體會到施工時(shí)僅靠幾張前期設(shè)計(jì)圖紙,是不能完全解決家裝施工過程中出現(xiàn)的各種各樣細(xì)節(jié)處理問題的,有許多局部細(xì)節(jié)處理問題也是圖紙無法表達(dá)的,這也是許多裝修業(yè)主在施工過程中感覺身心俱疲的主要原因。
對此,我們在施工時(shí)還要根據(jù)實(shí)際家居空間裝修效果,組織相關(guān)施工人員與業(yè)主共同對每個(gè)裝修項(xiàng)目施工方案進(jìn)行多種實(shí)際論證,對每一處施工細(xì)節(jié)處理,怎么做更合理、更美觀、更符合業(yè)主意圖,這是做好家裝工程最顯著特點(diǎn),我們稱為“二次創(chuàng)意”,這一創(chuàng)意過程也充滿著業(yè)主的智慧。這樣做,把前期設(shè)計(jì)意圖與實(shí)際施工效果整體的結(jié)合在一起,保證業(yè)主得到預(yù)期家裝效果??梢詾闃I(yè)主在施工過程中節(jié)省大量的時(shí)間及精力,我們做的家裝工程,業(yè)主基本可以正常的上班工作,不必為家裝過多的操心分神。做好家居裝修工程既需要一定的家裝審美素質(zhì),又需要大量的家居裝修實(shí)踐積累,更需要高度的責(zé)任心。
2.3市場趨勢。
改革開放的20多年來,我國建筑裝飾裝修行業(yè)獲得的巨大的發(fā)展,為我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn)。未來的五年將是住房建設(shè)快速增長時(shí)期。住房建設(shè)高潮的來臨,將為家居市場的繁榮昌盛帶來新的景象,未來的家居裝飾市場將會呈現(xiàn)以下六種態(tài)勢:
一、新建住房裝飾工作量將會保持持續(xù)增長勢頭,從現(xiàn)在各地情況看,別墅和高檔公寓銷售情況很不樂觀,已經(jīng)趨于飽和,這部分房屋的裝修市場將會是曇花一現(xiàn),持續(xù)時(shí)間很短。取而代之的將是經(jīng)濟(jì)適用住房和廉租房屋,每家每戶的平均裝飾造價(jià)將會呈下滑趨勢。
二、小區(qū)住宅裝飾將會成為整個(gè)裝飾市場中的熱點(diǎn)地帶。從城市整體規(guī)劃需要出發(fā)和住宅開發(fā)建設(shè)的發(fā)展趨勢表明,規(guī)模建設(shè),成片開發(fā),配套服務(wù)已經(jīng)是當(dāng)前住宅開發(fā)建設(shè)的主流,這一走向要求有條件的裝飾企業(yè)要把經(jīng)營重點(diǎn)從零散分戶裝修轉(zhuǎn)向集中攻打住宅小區(qū)裝飾,從組織施工隊(duì)伍各點(diǎn)出擊轉(zhuǎn)向組織集團(tuán)軍統(tǒng)一作戰(zhàn)。
三、新建住宅一次裝修到位將會逐步取代現(xiàn)在的毛坯房裝修模式。,國務(wù)院辦公廳在轉(zhuǎn)發(fā)建設(shè)部門《關(guān)于推動住宅產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化提高住宅質(zhì)量的若干意見》中指出,“加強(qiáng)對住宅裝修的管理,積極推廣一次性裝修或菜單式裝修模式,避免二次裝修造成的破壞結(jié)構(gòu)、浪費(fèi)和擾民等現(xiàn)象”。這個(gè)意見的提出,對房地產(chǎn)開發(fā)商和家居裝飾企業(yè)帶來了極大影響。據(jù)了解,建設(shè)部正在組織力量編制具體的事實(shí)方案,不久就會公布于世。這是新形勢下對住宅裝飾提出的新挑戰(zhàn)。毛坯房交工,分散裝修所帶來的問題和困惑,遲早要由新的裝修模式所替代。
四、使用功能與舒適美觀的有機(jī)結(jié)合將成為家居裝飾的主潮流。家居裝飾的發(fā)展軌跡已經(jīng)充分顯現(xiàn)出將會向著實(shí)用化、工業(yè)化、專業(yè)化生產(chǎn)協(xié)作的方向發(fā)展,未來的住宅裝飾更加注重使用功能的完善配套,擯棄浮躁、豪華、空洞等不切實(shí)際的做法,未來的技術(shù)工藝更加體現(xiàn)科技的進(jìn)步和標(biāo)準(zhǔn)化制作生產(chǎn),淘汰現(xiàn)實(shí)的手工作業(yè)多、濕作業(yè)多、非標(biāo)準(zhǔn)件多的落后局面,將會對現(xiàn)有的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式提出新的挑戰(zhàn)。
五、設(shè)計(jì)作為家居裝飾的龍頭地位將會更加明顯和重要。家居裝飾設(shè)計(jì)的技術(shù)含量和附加值將會很快體現(xiàn)在整體裝飾活動中,創(chuàng)造可觀的經(jīng)濟(jì)效益。以設(shè)計(jì)為主體的企業(yè)將會逐步取代現(xiàn)在的傳統(tǒng)企業(yè),在市場中占據(jù)主導(dǎo)地位。設(shè)計(jì)師的地位、所用和價(jià)值也將隨著時(shí)代的發(fā)展日益重要和突出。
2.4市場容量。
家裝行業(yè)經(jīng)過的發(fā)展已經(jīng)日趨成熟,眾多品牌在行業(yè)競爭的不斷沖刷與洗禮中逐漸壯大。據(jù)中國建筑裝飾協(xié)會測算:全國住宅裝飾裝修總投資大約7500億元,整個(gè)行業(yè)20的產(chǎn)值是1億元。今后市場需求將會更大。
家裝行業(yè)今后的路應(yīng)該是往二級市場、三級市場或者更廣闊的縣域經(jīng)濟(jì)區(qū)域發(fā)展,轉(zhuǎn)變過去只依賴一級市場的傳統(tǒng)發(fā)展模式??h域經(jīng)濟(jì)不是過去傳統(tǒng)的以傳統(tǒng)的城鄉(xiāng)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)為依托,以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主導(dǎo),而是以核心的縣城和二級城市為主導(dǎo),以發(fā)展第二和第三產(chǎn)業(yè)消費(fèi)者為拉動的新型縣域經(jīng)濟(jì)。國家宏觀經(jīng)濟(jì)政策正好是縣域?qū)?,今年年初的大部制改革就是為了發(fā)展縣域經(jīng)濟(jì),以前的省、直轄縣只管到了財(cái)政,現(xiàn)在縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展省把投資管理權(quán)、固定資產(chǎn)的投資包括財(cái)政一起下放給縣域,這為下一步縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了空間。國家財(cái)政75%也會逐漸傾向于縣域,因?yàn)檫^去的經(jīng)濟(jì)增長主要是都市經(jīng)濟(jì)發(fā)展,我們要制造縣域區(qū)域更集中的8億人口?,F(xiàn)在國家現(xiàn)有的行政區(qū)有2862個(gè),其中包括374個(gè)縣級市,地處交通要道、市場前景好、國家重點(diǎn)投資的區(qū)域有8億人,有2.38億個(gè)家庭。那么我們的核心縣市就有240多個(gè),周邊輻射了2400多個(gè)縣和縣級市,綜合人口將近1000萬。任何家裝市場的普及率只要提高1個(gè)百分點(diǎn),就會增加238萬件的需求,消費(fèi)量占全國總消費(fèi)量的69%,是一級城市總和的兩倍。
2.5目標(biāo)市場。
家庭裝修設(shè)計(jì)。
隨著人們生活水平的不斷提高,人們對居室要求已不僅僅局限于居住,更要求美觀舒適,特別是搬入新居之后,往往要對居室加以改造和裝飾。一般人由于受各種條件及審美觀的限制,對居室的裝潢往往缺少獨(dú)特的眼光。
辦公室裝修設(shè)計(jì)。
對于企業(yè)管理人員、行政人員、技術(shù)人員而言,辦公室是主要的工作場所。辦公室的環(huán)境如何、布置得怎樣,對置身其中的工作人員從生理到心理都有一定的影響,并會在某種程序上直接影響企業(yè)決策、管理的效果和工作效率。
店面商場裝修設(shè)計(jì)。
對于店面裝修設(shè)計(jì),商業(yè)性門店量大面廣,經(jīng)營服務(wù)的項(xiàng)目和種類繁多,店面裝潢并且由于在城市中所處的環(huán)境各異,其規(guī)模和設(shè)施的標(biāo)準(zhǔn)也各有不同,但裝修的效果如何,直接關(guān)系到店的形象,因此對門面的裝飾至關(guān)重要。
2.6競爭分析。
在市場競爭方面,充分考慮了市場的各種情況,現(xiàn)以波特的五大競爭力量分析:
現(xiàn)有競爭者:在市場上一些資歷較老的裝修公司,他們的資金較雄厚,知名度也比較高,質(zhì)量相對有保證,但是他們要價(jià)也比較高。其次就是市場上的裝修游擊隊(duì),他們要價(jià)較低,但是質(zhì)量無保證,沒用售后服務(wù),萬一出現(xiàn)質(zhì)量問題,無處追究責(zé)任。于是,我們公司就以管理和公司結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,從而在兩者之間找到一個(gè)平衡點(diǎn),進(jìn)而得到生存空間。
業(yè)主:很多業(yè)主都是門外漢,裝修材料品質(zhì)一般都不了解,又因?yàn)楫?dāng)今建材市場魚龍混雜,價(jià)格的透明度很低,價(jià)格方面也往往吃啞巴虧,勞務(wù)費(fèi)用有時(shí)更是任人宰割。
潛在競爭者:百安居等家裝巨頭的入駐,他們在材料成本上占據(jù)很大的優(yōu)勢,于是價(jià)格上有時(shí)也會對我們造成不小的壓力和沖擊。
替代品:國外現(xiàn)在很多都是自己做裝修,但是根據(jù)我國現(xiàn)在的國情與及時(shí)國人的思想,diy時(shí)代應(yīng)該離我們比較遙遠(yuǎn)。
總結(jié):在分析了競爭力量以后,總結(jié):競爭的壓力主要來自于現(xiàn)有的一些較大的裝修公司,與及裝修游擊隊(duì),如果更多的百安居之類的公司入駐的話,也將造成不小的沖擊。但是只要我們在質(zhì)量價(jià)格和后期服務(wù)上不斷完善,我們還是有很大的生存空間的。
三、公司戰(zhàn)略。
3.1公司概述。
福州市佳居裝潢有限責(zé)任公司成立于,注冊資金100萬元。公司總部設(shè)在臺江區(qū)。福州市佳居有限責(zé)任公司成立以來,秉承“用心、細(xì)心、誠心、創(chuàng)新”的企業(yè)精神,以先進(jìn)的理念,一流的設(shè)計(jì),精湛的施工及高專業(yè)化、集成化、人性化服務(wù),專攻住宅、辦公空間、商業(yè)空間的設(shè)計(jì)施工,經(jīng)營項(xiàng)目以寫字樓裝修、辦公室裝修、商場店面裝修、餐飲酒店裝修、學(xué)校幼兒園裝修等為主。
佳居團(tuán)隊(duì)成員均由專業(yè)設(shè)計(jì)師組成,能巧妙的將創(chuàng)意設(shè)計(jì)、功能設(shè)計(jì)、形象設(shè)計(jì)、商銷環(huán)境設(shè)計(jì)科學(xué)完美的結(jié)合在一起,最大限度的實(shí)現(xiàn)了設(shè)計(jì)空間的全方位價(jià)值,把客戶的消費(fèi)行為有效的轉(zhuǎn)化為具有高回報(bào)率的商業(yè)投資行為,將傳統(tǒng)裝修概念拓展到住宅、商業(yè)推廣、商業(yè)策劃的`領(lǐng)域。
佳居的專業(yè)性特征不僅體現(xiàn)在設(shè)計(jì)上,在施工和服務(wù)上更是突出了它的獨(dú)特優(yōu)勢,百邦吸取豐田精細(xì)化管理精華,在經(jīng)過多年的總結(jié)和調(diào)研后建構(gòu)出了自己獨(dú)特的工程管理系統(tǒng)和全程服務(wù)系統(tǒng),以高效、多元、人性化服務(wù)在深入滿足客戶傳統(tǒng)需求的基礎(chǔ)上,幫助客戶開發(fā)出其辦公空間、商業(yè)空間的最大市場價(jià)值。為了更好的服務(wù)客戶、有效降低客戶的裝修成本,百邦大力推行產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略,創(chuàng)建自己獨(dú)立的辦公家具、展柜、展架生產(chǎn)基地,可方便實(shí)惠的為客戶提供從方案設(shè)計(jì)———到空間施工———到后期配飾乃至辦公家具購置等一系列全套貼心服務(wù)。價(jià)位與質(zhì)量、服務(wù)、信譽(yù)之比在同行業(yè)中具有很強(qiáng)的優(yōu)勢。xx從建業(yè)到發(fā)展,本著“用心、細(xì)心、誠心、創(chuàng)新!”的企業(yè)宗旨,為每一位客戶提供真正了有價(jià)值的貼心服務(wù)。佳居以專業(yè)、獨(dú)特的服務(wù)塑造企業(yè)的品牌,以樸實(shí)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木礃I(yè)精神贏得客戶的贊譽(yù),佳居愿以誠愛之心隨時(shí)準(zhǔn)備為您提供全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)!福州市佳居裝潢有限責(zé)任公司是一家設(shè)計(jì)裝潢公司。
公司是擁有乙級施工資質(zhì)的室內(nèi)裝飾企業(yè),由幾位在建筑行業(yè)工作多年的人員組成,公司秉承“用心、細(xì)心、誠心、創(chuàng)新”的專業(yè)精神,以先進(jìn)的理念,一流的設(shè)計(jì),精湛的施工及高專業(yè)化、集成化、人性化服務(wù),專攻住宅空間的設(shè)計(jì)、材料采購、施工、售后服務(wù)的一條龍服務(wù)。
3.2產(chǎn)品與服務(wù)。
我們保證的裝修準(zhǔn)則:
保護(hù)結(jié)構(gòu)原則:首先要保證家庭居住環(huán)境的安全。為了家人和他人的安全,一定要保護(hù)結(jié)構(gòu)。
個(gè)性化原則:首先,尊重并行使你的自主權(quán)。其次,要突出你家的特征。
經(jīng)濟(jì)性原則:從自身?xiàng)l件出發(fā),結(jié)合居室的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),精心設(shè)計(jì),把不同檔次的材料進(jìn)行巧妙組合,充分發(fā)揮其不同質(zhì)感、顏色、性能的優(yōu)越性,就能達(dá)到既經(jīng)濟(jì)又實(shí)用的美化原則。
實(shí)用性原則:實(shí)用性是指居室能最大限度地滿足使用功能。一是為居家者提供空間環(huán)境;二是最大限度提供物品儲藏的需要。把為生活服務(wù)的功能性放在重要位置,一定要給使用者在生活中留下方便、舒適的感覺。
美觀化原則:美觀化是指居室的裝飾要具有藝術(shù)性,特別是要體現(xiàn)個(gè)體的獨(dú)特審美情趣。
習(xí)慣性原則:家庭裝修要的藝術(shù)美的追求,但必須以尊重主人的生活習(xí)慣為前提,藝術(shù)取向要與生活價(jià)值取向相一致,與生活習(xí)慣相和諧。
環(huán)保性原則:搞裝修也要樹立環(huán)保意識。在材料的選配上應(yīng)首選環(huán)保材料,特別要在采光、通風(fēng)、除臭、防油等方面下功夫。
為了使業(yè)主的居室完全遠(yuǎn)離有害空氣的污染,本公司在裝修過程中為業(yè)主推薦的都是具有十環(huán)標(biāo)志(符合國家環(huán)境保護(hù)總局頒布的環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品要求)的環(huán)保裝飾材料。在施工結(jié)束后,再請專業(yè)的環(huán)保公司免費(fèi)為業(yè)主作空氣檢測,保證使業(yè)主的室內(nèi)空氣達(dá)標(biāo),讓業(yè)主住得放心、舒適。
3.3公司管理。
企業(yè)背景:在眾多的裝飾公司如雨后春筍般涌進(jìn)建筑市場的今天,我們公司為顧客提供的是一條龍服務(wù)。
企業(yè)文化:良好的企業(yè)文化一定是一個(gè)長期的建設(shè)過程,一定是循序漸進(jìn)的過程,樹立企業(yè)文化建設(shè)一定要立足與于企業(yè)實(shí)際,一方面要依靠企業(yè)的全體員工這一主體來發(fā)揮作用,另一方面又要作為客體來研究和訓(xùn)練、提升,同時(shí)說明了企業(yè)文化建設(shè)的長期性、過程性、階段性,也就是說明了一定需要規(guī)劃和策劃。領(lǐng)導(dǎo)的榜樣力量時(shí)刻默默地影響著周圍員工,需要及時(shí)有效發(fā)現(xiàn)和產(chǎn)生默默的榜樣和典型,顯現(xiàn)并用好榜樣的力量。企業(yè)文化建設(shè)的牽引力和推動力須與員工自我發(fā)展的源動力默契結(jié)合。同時(shí),企業(yè)文化中的組成部分是不能分剖開來的,在建設(shè)企業(yè)文化。須默契結(jié)合,最后,優(yōu)良的企業(yè)文化能化作企業(yè)的生產(chǎn)力,劣質(zhì)的落后的企業(yè)文化阻礙企業(yè)發(fā)展。企業(yè)文化建設(shè)規(guī)劃如何與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃相結(jié)合:企業(yè)文化發(fā)展規(guī)劃一定要服務(wù)和服從與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,建設(shè)企業(yè)文化的發(fā)展規(guī)劃是企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的一個(gè)核心組成部分,是促進(jìn)其他系統(tǒng)戰(zhàn)略規(guī)劃實(shí)施的重要紐帶。
公司的文化:
用心:我們本著“認(rèn)真做事可以把事情做對、用心做事才能把事做情做好”的原則,精心設(shè)計(jì),用心選材。
細(xì)心:我們倡導(dǎo)細(xì)心施工,從細(xì)微處做起,注重細(xì)節(jié),精工巧做,精打細(xì)算,讓業(yè)主少花冤枉錢。
誠心:我們堅(jiān)持誠心服務(wù),杜絕假冒偽劣、絕不次材充好、做到每一分每一貨都明明白白。
“用專業(yè)的心,做專業(yè)的事”,
佳居公司將蘊(yùn)含佳居企業(yè)文化的經(jīng)營機(jī)制和運(yùn)營模式,致力于裝飾市場。永遠(yuǎn)追求品質(zhì),以我們的真誠和實(shí)力為社會提供更好的服務(wù)。
公司的價(jià)值觀:
核心價(jià)值觀:以人為本。本公司堅(jiān)持以人為本的觀念。在佳居經(jīng)營管理的過程中,也始終貫穿人性化的理念。以人為本,注重科學(xué)合理的方法,力避傳統(tǒng)企業(yè)管理中的以經(jīng)營為中心的陳舊觀念,把人的地位從此提升到了一個(gè)理性的高度。這其中的人既指企業(yè)外部的合作商,也指企業(yè)內(nèi)部的員工,著重從人的實(shí)際需求出發(fā),達(dá)到企業(yè)與人共同受益的目的。以人為本,在面對我們客戶的時(shí)候,轉(zhuǎn)化為創(chuàng)卓越品質(zhì),實(shí)行全方位、精細(xì)化的管理,每一個(gè)工程,我們都做到最精細(xì)化的程度,以品質(zhì)為中心、以滿足客戶需求為根本,雕琢出讓自己滿意、讓客戶放心的完美作品。
服務(wù)理念:體貼你?成就我自己(這部分可以換成表格形式)。
d[體貼的設(shè)計(jì)]:設(shè)計(jì)師細(xì)心地與業(yè)主溝通,充分了解業(yè)主的愛好、職業(yè)及生活方式,在尊重各位業(yè)主習(xí)慣,充分考慮人性化居住功能的同時(shí)融入藝術(shù)表現(xiàn),并提供全程貼身顧問式服務(wù)。
v[合理的價(jià)格]:嚴(yán)格的預(yù)算制度,分項(xiàng)透明報(bào)價(jià),施工項(xiàng)目詳盡列明,材料定牌,標(biāo)明等級、型號,統(tǒng)一進(jìn)貨渠道并與廠商戰(zhàn)略聯(lián)盟,確保質(zhì)量,爭取市場最低價(jià)格,真正讓業(yè)主用最少的投入,得到最滿意的效果。
q[一流的品質(zhì)]:工程質(zhì)量是企業(yè)的第一生命線。施工人員一律經(jīng)過統(tǒng)一的培訓(xùn)、考核,持證上崗,監(jiān)理全程跟蹤監(jiān)督,業(yè)主可按工程進(jìn)度分段驗(yàn)收,讓所有施工環(huán)節(jié)都在業(yè)主的監(jiān)督下進(jìn)行。
s[完善的服務(wù)]:專人定期回訪,工程兩年保修,隱蔽工程五年保修,售后24小時(shí)到位,專業(yè)貼心的飾后服務(wù)讓業(yè)主無后顧之憂。
3.4職能部門。
董事會:由股東會選舉董事組成,是公司經(jīng)營決策機(jī)構(gòu)。負(fù)責(zé)制定本公司的總體戰(zhàn)略。對公司的經(jīng)營計(jì)劃、投資方案作出決策。任免總經(jīng)理和財(cái)務(wù)經(jīng)理。
總經(jīng)理:公司的最高決策層,負(fù)責(zé)指定公司的總體發(fā)展戰(zhàn)略,決定下一級領(lǐng)導(dǎo)的人選,決定企業(yè)經(jīng)營總計(jì)劃,定期開管理會研討發(fā)展計(jì)劃,對資金的流動具有總控制權(quán),下屬決策部為公司經(jīng)營管理方面的精英集團(tuán),負(fù)責(zé)企業(yè)發(fā)展藍(lán)圖的策劃。
市場部:做好對外的宣傳工作,利用一切有利條件宣傳公司的優(yōu)勢,并及時(shí)向公司反饋信息。
設(shè)計(jì)部:負(fù)責(zé)為客戶“量身打造”室內(nèi)裝飾方案,為了使設(shè)計(jì)取得預(yù)期效果,室內(nèi)設(shè)計(jì)人員必須抓好設(shè)計(jì)各階段的環(huán)節(jié),充分重視設(shè)計(jì)、施工、材料、設(shè)備等各個(gè)方面,并熟悉、重視與原建筑物的建筑設(shè)計(jì)、設(shè)施設(shè)計(jì)的銜接,同時(shí)還須協(xié)調(diào)好與業(yè)主和施工單位之間的相互關(guān)系,在設(shè)計(jì)意圖和構(gòu)思方面取得溝通與共識,以期取得理想的設(shè)計(jì)工程成果。
工程部:協(xié)調(diào)總經(jīng)理副總經(jīng)理統(tǒng)一安排工程任務(wù),監(jiān)督、審核工程任務(wù)的正常進(jìn)行,狠抓工程進(jìn)度、質(zhì)量、安全,以及公司形象。積極參與施工隊(duì)伍的擴(kuò)建、整合、改制以及對施工隊(duì)伍的培訓(xùn)。把握好工地材料用量的審核關(guān),做到不偷工偷料,不浪費(fèi)材料。及時(shí)處理好工地的投訴及售后工程維修。
財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)建立公司日常會計(jì)與稅收管理,每個(gè)財(cái)政季度末向副董事長匯報(bào)本年財(cái)政情況并規(guī)劃下個(gè)季度的財(cái)務(wù)工作;負(fù)責(zé)公司資金的籌集、使用和分配;負(fù)責(zé)日常會計(jì)工作與稅收管理,每個(gè)財(cái)政年度末向總經(jīng)理匯報(bào)本年財(cái)務(wù)情況并規(guī)劃下年財(cái)務(wù)工作。
項(xiàng)目名稱:北京(中國)×××旅業(yè)連鎖股份有限公司。
使命:為出門在外的人提供實(shí)惠獨(dú)特舒適的住宿體驗(yàn)。
愿景:普通中國人出行住宿方式,外國人的體驗(yàn)方式。
熱愛新的旅游體驗(yàn)的人,驢友(中外)、想找便宜住宿的人、自駕車旅行團(tuán)、家庭集體出游者、出差者、想臨時(shí)休息的人、旅行社,與×××旅業(yè)連鎖通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)無中介的直通預(yù)定和網(wǎng)上交易。獲得使加盟商專注于服務(wù),×××旅業(yè)品牌擁有者專注于品牌建設(shè)和營銷,住宿的人獲得廉價(jià)舒適快捷的服務(wù),加盟商獲得穩(wěn)定有保障的回報(bào),品牌擁有者創(chuàng)新了住宿市場,壯大了整個(gè)的行業(yè)的市場規(guī)模,構(gòu)建三方互利的創(chuàng)新經(jīng)營模式,從而在旅館行業(yè)開創(chuàng)一片新的藍(lán)海。
創(chuàng)業(yè)目標(biāo):從項(xiàng)目研發(fā)實(shí)施開始六年內(nèi)成為著名的海外上市公司。
一、項(xiàng)目策劃起源。
之所以能策劃這種新型旅游住宿項(xiàng)目的連鎖經(jīng)營模式,是策劃人自己根據(jù)過去經(jīng)營酒店、賓館、茶樓、天龍王朝的經(jīng)驗(yàn)和各種類型賓館的住宿體驗(yàn),以及對整個(gè)行業(yè)的調(diào)查,分析住宿行業(yè)核心元素,發(fā)現(xiàn)了一個(gè)沒有人觸及的住宿市場的藍(lán)海,從而開創(chuàng)了一片新的市場,避免了現(xiàn)在這個(gè)行業(yè)的紅海競爭。在創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目中如果是藍(lán)海項(xiàng)目,成功可能性會非常大。是否是藍(lán)海要對照幾個(gè)關(guān)鍵詞。一是全新的市場空間和全新的商機(jī);二是創(chuàng)造新的市場需求,無人競爭。符合這兩條就可以稱之為藍(lán)海。沒有全新的市場空間和全新的商機(jī),沒有創(chuàng)造新的市場需求,仍然是現(xiàn)有市場的競爭,就沒有自己的藍(lán)海,失敗可能性就很大。但反過來你找到了符合這兩個(gè)特征的市場創(chuàng)新,你事實(shí)上就開辟了自己的藍(lán)海。
可以保證的是×××旅業(yè)連鎖項(xiàng)目符合這幾個(gè)特性,因而在大家非常熟悉的傳統(tǒng)住宿市場中找到了自己的藍(lán)海。我認(rèn)為在每一個(gè)行業(yè)都有這樣的藍(lán)海,即新的市場。
很多項(xiàng)目的成功是從失敗的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)中來。對該項(xiàng)目影響最大的是項(xiàng)目策劃人創(chuàng)辦并失敗的的天龍王朝大酒店。天龍王朝在北京可以成功嗎?在成都?在上海?在廣州呢?成功的關(guān)鍵不是地方,也許有時(shí)候市場決定了企業(yè)的價(jià)值和收入。但是更重要的你的商業(yè)模式不是彌補(bǔ)市場的空白,不是在細(xì)分市場中找到自己的位置,而是獨(dú)創(chuàng)的,發(fā)掘出沒有的市場空間,甚至是創(chuàng)造新的市場空間。
天龍王朝的意義在于,在于他把一個(gè)想像的東西完整的實(shí)現(xiàn)了,因而提供了服務(wù)行業(yè)所有可以去總結(jié)去提煉的東西,什么樣服務(wù)是顧客真正需要的!什么樣的產(chǎn)品是能產(chǎn)生最大的利益!什么樣的管理是最簡化!什么樣的裝修是最節(jié)省的!什么樣的環(huán)境是顧客需要的!什么樣的營銷是有效的!服務(wù)行業(yè)成功的本質(zhì)是什么!為什么市場調(diào)查是企業(yè)成功的關(guān)鍵?如此種種,如果你沒有去做過,你不會知道,天龍王朝因而帶有太多的悲劇的色彩,由于沒有做完整科學(xué)詳細(xì)的市場調(diào)研匆忙上馬導(dǎo)致定位錯(cuò)誤,當(dāng)你意識到時(shí),已無法挽回,因?yàn)閷?shí)實(shí)在在它成為了一個(gè)試驗(yàn)品。如果成功只可能是僥幸。但是它卻提供了一個(gè)完整的可供分析的商業(yè)案例。失敗不是成功之母,但是檢討會成為成功之母。一件事情的失敗一定會告訴你,什么是不能做的,什么是可以做的,什么是你可以做得更好的。所以×××旅業(yè)連鎖項(xiàng)目,因?yàn)榉N種教訓(xùn),所以把從市場調(diào)研開始進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)做為最重要的工作方式。所以成功幾乎是可以被保證的。
二、運(yùn)作思路。
×××旅業(yè)連鎖項(xiàng)目的運(yùn)作的思路是,通過建立北京住宿創(chuàng)新研究所(專注于住宿市場住宿方式的創(chuàng)新和研究),完成項(xiàng)目的研發(fā),并形成完整的商業(yè)模式?!痢痢谅脴I(yè)提供經(jīng)過創(chuàng)新的商業(yè)模式,完成一個(gè)運(yùn)營系統(tǒng)的設(shè)計(jì),投資商家出錢建具體的營運(yùn)場地,即具體的旅社,按統(tǒng)一的營銷營運(yùn)模式管理經(jīng)營。合作方主要是擁有房屋產(chǎn)權(quán)的企業(yè)和個(gè)人,但我們又是一個(gè)整體,投資商不擁有品牌和商業(yè)模式的全部知識產(chǎn)權(quán),運(yùn)營管理是統(tǒng)一的加盟模式。
因?yàn)椴邉澣嗽谶@個(gè)行業(yè)打拼多年,在實(shí)踐中知道怎樣避免所有的風(fēng)險(xiǎn)。本商業(yè)計(jì)劃也是經(jīng)過了長達(dá)五年的思考和總結(jié),并在北京做了整整半年的市場調(diào)查才得出的科學(xué)詳實(shí)的市場計(jì)劃,它足以發(fā)展為中國一個(gè)獨(dú)特的新興旅游創(chuàng)新項(xiàng)目,開創(chuàng)造出一個(gè)新的市場空間。實(shí)施這個(gè)商業(yè)計(jì)劃,成功的可能性非常大。
三、核心競爭力。
住宿業(yè)的藍(lán)海,新的市場空間,相對無人競爭。
1、低成本而致的相對價(jià)格優(yōu)勢有市場。
2、規(guī)模優(yōu)勢而致低成本,贏利有保障。
3、獨(dú)特的住宿體驗(yàn)和環(huán)境優(yōu)勢,成為新的旅游體驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的制定者。
4、授權(quán)連鎖的加盟方式推動整個(gè)規(guī)模的迅速的壯大,品牌形成行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),形成最大先發(fā)優(yōu)勢。
5、完善的知識產(chǎn)權(quán)和完整品牌系統(tǒng)輸出使投資者節(jié)省大量的市場調(diào)研,裝修設(shè)計(jì)、監(jiān)理,
人員培訓(xùn),營銷宣傳費(fèi)用,管理、收銀、財(cái)務(wù)營運(yùn)系統(tǒng)建設(shè)支出等直接和間接的成本。
6、在服務(wù)行業(yè)從事多年的管理和項(xiàng)目建設(shè)團(tuán)隊(duì)。
×××旅業(yè)連鎖項(xiàng)目的藍(lán)海在哪里呢?
首先,是營業(yè)環(huán)境完全與傳統(tǒng)的旅館不同。最大化利用了經(jīng)營場地,減少無效益的公共場地?,F(xiàn)在你的腦海里已經(jīng)浮現(xiàn)了你想像中的旅館中的樣子,但該項(xiàng)目絕不是你腦海里浮現(xiàn)出來的旅館的樣子,因?yàn)檫@是一個(gè)獨(dú)特的環(huán)境。不會是死板的旅館印象。不是懷疑你的想像力,只是你自己沒看過之前你確實(shí)不能完全想像出這樣的環(huán)境。之所以是藍(lán)海,是這個(gè)世界上還沒有他,最終成型的東西,也不是策劃者自己想像的樣子,會有更多讓人震撼的創(chuàng)造性的東西。
其次,是裝修設(shè)計(jì)是獨(dú)、特、新、奇。
第三,收入模式的最簡單化,刪繁就簡直達(dá)市場需求的核心要素。最大限度滿足顧客的真實(shí)需求。
第四,管理模式和運(yùn)營的最大簡化(標(biāo)準(zhǔn)化和程序化)。
第五,簡化和標(biāo)準(zhǔn)化的預(yù)定和財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)。
第六,投資、顧客、商業(yè)模式創(chuàng)立者的三方共贏的商業(yè)模式。
第七,最核心和關(guān)鍵的是整個(gè)項(xiàng)目的全部知識產(chǎn)權(quán)的保護(hù)而成為獨(dú)家的經(jīng)營模式。避免了競爭對手的模仿。這種保護(hù)是全方位的,從所有的裝修外觀設(shè)計(jì),管理軟件平臺,流程設(shè)計(jì)專利,商標(biāo)、域名、商號,所有獨(dú)創(chuàng)性能申請專利的地方都進(jìn)行全面保護(hù),制造知識產(chǎn)權(quán)的壁壘,得到法律的有效保護(hù)。迫使所有想模仿類似經(jīng)營的投資者,與我們合作,達(dá)到最大的共贏。
整個(gè)店的特點(diǎn)是后期的營運(yùn)和翻修成本非常低。做為一個(gè)住宿業(yè)藍(lán)海項(xiàng)目。其經(jīng)營模式和最終形成的消費(fèi)體驗(yàn)是現(xiàn)在這個(gè)行業(yè)完全沒有的,不是對現(xiàn)有行業(yè)的補(bǔ)充,在于開拓了住宿行業(yè)新的市場邊界。為讓出行的中國人真正住便宜的舒適的住宿(費(fèi)用是現(xiàn)在所謂的經(jīng)濟(jì)型酒店的三分之二)??梢哉f享受全新的住宿體驗(yàn)。并能創(chuàng)造新的住宿文化。
該項(xiàng)目建立了擁有完全的自主知識產(chǎn)權(quán)的連鎖加盟經(jīng)營模式,包括具有完善的互聯(lián)網(wǎng)平臺和會員注冊系統(tǒng),從品牌輸出、知識產(chǎn)權(quán)、ci形象設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、監(jiān)理、營運(yùn)模式、管理軟件、營銷、服務(wù)培訓(xùn)形成全套的服務(wù)系統(tǒng)。假如說我們建立這樣一個(gè)項(xiàng)目策劃大系統(tǒng)的成本是1000萬。公布我們幫助建設(shè)和自己完成項(xiàng)目可能的費(fèi)用比較,如市場調(diào)查、設(shè)計(jì)、監(jiān)理施工、培訓(xùn)等各項(xiàng)費(fèi)用的情況。對于一個(gè)模仿者他要完成這樣一個(gè)單一系統(tǒng)是100萬(因?yàn)樗豢紤]連鎖,只是簡單的模仿),我就用50萬賣給他這個(gè)系統(tǒng),消除他自建系統(tǒng)的可能。從而讓其選擇加盟方式,而享受整個(gè)系統(tǒng)的營銷和品牌支持,避免侵權(quán)風(fēng)險(xiǎn),而大大增加競爭力,消除失敗的可能性。那么從加盟來說我只要發(fā)展20多家就可以收回研發(fā)成本,最重的是這些加盟商營運(yùn)的品牌使用和收入分成會形成一個(gè)長期的穩(wěn)定的收入來源。加盟商越多,成本越低。
實(shí)際上就是建立一個(gè)全新的標(biāo)準(zhǔn),然后輸出品牌和經(jīng)營模式,由投資人以連鎖加盟方式來經(jīng)營。自己可能最多做一個(gè)示范店。在全國范圍內(nèi)迅速完成整個(gè)產(chǎn)業(yè)的布局。速度是關(guān)鍵,當(dāng)然模仿的人會有,但是我們有研發(fā)和網(wǎng)絡(luò)平臺的優(yōu)勢,而且他會有太多的法律風(fēng)險(xiǎn)。象有企業(yè)已經(jīng)叫可口可樂,你至少名字就不能叫可口可樂,所以競爭要付出的成本是非常大的。就連鎖加盟模式的收入未來是非??捎^的。加盟商加盟費(fèi),每年固定的會員費(fèi)、品牌使用費(fèi)和銷售分成。當(dāng)然考慮收入是逐漸遞增的方式。初期也許會是給加盟者最大讓利的方式。讓他們迅速見到利益。成功后再逐漸制定合理的收入分成。
四、市場空間。
該項(xiàng)目將創(chuàng)造一個(gè)上百億的新市場,并且促進(jìn)整個(gè)行業(yè)的繁榮。鑒于本身未來住宿市場的擴(kuò)大、出行旅游人員增加和人口流動本身的加速,這個(gè)市場未來有一個(gè)高速增長的過程。這個(gè)項(xiàng)目帶來的價(jià)值是可以預(yù)見的。能給出外旅行和出差人員最大的實(shí)惠。同時(shí)因獨(dú)創(chuàng)的品牌經(jīng)營和項(xiàng)目,沒有任何風(fēng)險(xiǎn),贏利預(yù)期明顯而創(chuàng)造無數(shù)的千萬富翁(加盟商)。項(xiàng)目的成功是建立在幫助加盟商實(shí)實(shí)在在賺錢和消費(fèi)者得到真正的實(shí)惠的基礎(chǔ)上。前期我們?yōu)閿U(kuò)大市場而盡力減少加盟商的成本,最大限度的讓利,并在這種過程中逐步完善項(xiàng)目,一旦市場形成,做為品牌和經(jīng)營模式的擁有者,企業(yè)的利潤將實(shí)現(xiàn)最大化,一個(gè)新的市場的誕生是該項(xiàng)目讓人興奮的地方。
項(xiàng)目的創(chuàng)立基于開創(chuàng)住宿業(yè)的藍(lán)海。他的價(jià)值創(chuàng)新在于:老百姓需要安全、廉價(jià)、舒適的住宿;想在服務(wù)行業(yè)中投資的人,沒有好的項(xiàng)目、品牌和標(biāo)準(zhǔn)化的管理及培訓(xùn);有項(xiàng)目、品牌和管理經(jīng)驗(yàn)的人沒有創(chuàng)業(yè)資本,實(shí)現(xiàn)了投資者、顧客、商業(yè)模式創(chuàng)立者的三方共贏。該項(xiàng)目創(chuàng)造了一個(gè)全新的行業(yè),并確立了一個(gè)新的標(biāo)準(zhǔn)。這是很高的商業(yè)智慧。
在五年里讓所有中國人出行都愿意選擇并習(xí)慣這種住宿方式。十年里讓所有外國游客來到中國都愿意享受這樣的體驗(yàn),這就是我們的夢想。
五、項(xiàng)目的研發(fā)。
研究所可能的組織形式:
1、裝修設(shè)計(jì)部。
2、工程設(shè)計(jì)部。水、電、汽、寬帶(弱電)、空調(diào)系統(tǒng)解決方案。
3、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)部。管理軟件和收銀系統(tǒng)的招標(biāo)。
4、財(cái)務(wù)部。
5、不管部。辦公室、人力資源、項(xiàng)目培訓(xùn)。
6、知識產(chǎn)權(quán)注冊與管理部。包括項(xiàng)目管理手冊。
7、項(xiàng)目部。實(shí)施項(xiàng)目流程、監(jiān)理、管理培訓(xùn)。
通過市場調(diào)研工作完成以下項(xiàng)目:
1、租用房能否產(chǎn)生足夠的效益。周邊環(huán)境、人流量、交通對營業(yè)額可能產(chǎn)生的影響。
2、確定價(jià)格。
3、確定服務(wù)項(xiàng)目。收費(fèi)項(xiàng)目:住宿、集體活動場地等。免費(fèi)項(xiàng)目:略。
4、裝修設(shè)計(jì)的相關(guān)規(guī)定。
5、消防的要求對房間布局和房間大小、床位的影響。
項(xiàng)目實(shí)施:
1、以聯(lián)合項(xiàng)目組形式完成具體項(xiàng)目的實(shí)施。
2、以各部門聯(lián)合市場調(diào)查的方式完成市場調(diào)研。
市場調(diào)研思路:
模擬租房,各種賓館的住宿體驗(yàn),模擬設(shè)計(jì)(功能區(qū)域),計(jì)算成本(所有),各種賓館的住宿價(jià)格調(diào)查,確定價(jià)格。由此可以得出:
a、什么地方最適合開店。
b、單店裝修成本,設(shè)備(消防,水、電、汽,寬帶、電視等弱電系統(tǒng))成本,人員招聘培訓(xùn)成本,管理軟件招標(biāo)價(jià)格。
c、網(wǎng)站建設(shè)和營銷支出。
d、投資回收期。
e、是租房還是自產(chǎn)權(quán)房更劃算。
六、研發(fā)和管理團(tuán)隊(duì)(組建中)。
在創(chuàng)業(yè)過程中鍛煉起來的一群精英,在長期共事的過程中深受策劃者思想影響,已經(jīng)有形成自己的企業(yè)文化的基礎(chǔ)。因天龍王朝失敗散落在各個(gè)行業(yè),有的已自己創(chuàng)業(yè),只要尋求到投資,會在最短的時(shí)間集聚。
酒店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要篇十
流動資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴(kuò)張時(shí),對流動資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠?jì)劃和進(jìn)行過程中的嚴(yán)格控制;。
損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營結(jié)果;資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報(bào)率。
(十一)風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理。
(1)你的公司在市場、競爭和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險(xiǎn)?
(2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)?
(3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會?
(4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展?
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何?
如果你的估計(jì)不那么準(zhǔn)確,應(yīng)該估計(jì)出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。
準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)方案是一個(gè)展望項(xiàng)目的未來前景、細(xì)致探索其中的合理思路、確認(rèn)實(shí)施項(xiàng)目所需的各種必要資源、再尋求所需支持的過程。
需要注意的是,并非任何創(chuàng)業(yè)方案都要完全包括上述大綱中的全部內(nèi)容。創(chuàng)業(yè)內(nèi)容不同,相互之間差異也就很大。
第一階段:經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)。
第二階段:創(chuàng)業(yè)構(gòu)思。
第三階段:市場調(diào)研。
第四階段:方案起草。
創(chuàng)業(yè)方案全文。
寫好全文,加上封面,將整個(gè)創(chuàng)業(yè)要點(diǎn)抽出來寫成提要,然后要按下面的順序?qū)⑷讋?chuàng)業(yè)方案排列起來:
(1)市場機(jī)遇與謀略;。
(2)經(jīng)營管理;。
(3)經(jīng)營團(tuán)隊(duì);。
(4)財(cái)務(wù)預(yù)算;。
(5)其他與聽眾有直接關(guān)系的;信息和材料,如企業(yè)創(chuàng)始人、潛在投資人,甚至家庭成員和配偶。
第五階段:最后修飾階段。
首先,根據(jù)你的報(bào)告,把最主要的東西做成一個(gè)1―2頁的摘要,放在前面。其次,檢查一下,千萬不要有錯(cuò)別字之類的錯(cuò)誤,否則別人對你是否做事嚴(yán)謹(jǐn)會懷疑的。最后,設(shè)計(jì)一個(gè)漂亮的封面,編寫目錄與頁碼,然后打印、裝訂成冊。
第六階段:檢查。
可以從以下幾個(gè)方面加以檢查:
(1)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗(yàn)。
(3)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是否顯示出你已進(jìn)行過完整的市場分析。
(4)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是否容易被投資者所領(lǐng)會。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個(gè)章節(jié)。還應(yīng)保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實(shí)的。
(5)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中是否有計(jì)劃摘要并放在了最前面,計(jì)劃摘要相當(dāng)于公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的封面,投資者首先會看它。為了保持投資者的興趣,計(jì)劃摘要應(yīng)寫得引人人勝。
如果需要,你可以準(zhǔn)備一件產(chǎn)品模型。
酒店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要篇十一
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經(jīng)營目標(biāo)。
1.由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析。
1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。
四、經(jīng)營計(jì)劃。
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過往和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢與你爭奪訂單。”從中體會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價(jià)促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會太高,屬中低價(jià)位。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉?以優(yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果。
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7.經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度??ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財(cái)務(wù)估算。
啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元。
酒店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要篇十二
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如,客房樓層通常需配置工作車,但對于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無法發(fā)揮作用;再者,某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān),對于每層樓有18—20間左右客房的飯店,客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外,客房部某些設(shè)備用品的配置,還與客房部的勞動組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進(jìn)按摩間的門口等等。
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做好酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,對酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個(gè)挑戰(zhàn)。我采用倒計(jì)時(shí)的.手法,將酒店開業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來運(yùn)作,實(shí)踐證明可操作性極強(qiáng)。
一、酒店開業(yè)籌備的任務(wù)與要求
酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運(yùn)營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:
(一)、確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍
一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。
(二)、設(shè)計(jì)酒店各部門組織機(jī)構(gòu)
要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。
(三)、制定物品采購清單
店各部門,在制定酒店各部門采購清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問題:
1.本酒店的建筑特點(diǎn)。
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如,客房樓層通常需配置工作車,但對于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無法發(fā)揮作用;再者,某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān),對于每層樓有18—20間左右客房的飯店,客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外,客房部某些設(shè)備用品的配置,還與客房部的勞動組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進(jìn)按摩間的門口等等。
2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
酒店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要篇十三
發(fā)展以“和諧社會”為注冊商標(biāo)的酒店品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一定大型綠色酒店連鎖公司。
二.市場分析。
隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,酒店市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的酒店市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式酒店發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為酒店業(yè)今后發(fā)展的主題。可以預(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后酒店業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色酒店的提出其實(shí)也是社會文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的酒店文化理念。在未來幾年內(nèi),我國酒店業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,而且綠色酒店必將成為時(shí)尚,這無疑給投資綠色酒店業(yè)帶來了契機(jī)。
三、實(shí)施方案。
以顧客為中心,周到服務(wù),以顧客滿意為目的,笑臉迎賓,以誠待客,積極倡導(dǎo)綠色消費(fèi),通過使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營理念的推廣。
2.目標(biāo)市場的定位。
中高收入者能接受的酒店業(yè)。顧客群:個(gè)體私營業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
3.市場策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。
(1)。
酒店公司經(jīng)營策略。
員工的服裝,經(jīng)營的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。
綠色酒店是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中,首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料,盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料,更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質(zhì)的原料。
(2)。
酒店公司形象策略。
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。
酒店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要篇十四
做好酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,對酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個(gè)挑戰(zhàn)。我采用倒計(jì)時(shí)的手法,將酒店開業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來運(yùn)作,實(shí)踐證明可操作性極強(qiáng)。
酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運(yùn)營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:
各部門經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí),各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。
要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。
飯店開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問題:
國家旅游局發(fā)布了“星級飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。
酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的星級標(biāo)準(zhǔn),參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場定位情況,考慮目標(biāo)客源市場對客房用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。
酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
在制定物資采購清單時(shí),有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù),但這項(xiàng)工作對各部的`開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營工作影響較大,因此,酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
酒店各部門參與制服的設(shè)計(jì)與制作,是飯店行業(yè)的慣例,同時(shí),特別指出因?yàn)榭头坎控?fù)責(zé)制服的洗滌、保管和補(bǔ)充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨(dú)到的鑒賞能力。
工作手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。
酒店各部門的員工招聘與培訓(xùn),需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中,人事部根據(jù)酒店工作的一般要求,對應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而酒店各部門經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù),酒店各部門經(jīng)理需從本飯店的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。
開業(yè)前,即開始建立酒店各部門的財(cái)產(chǎn)檔案,對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項(xiàng)工作,而失去了掌握第一手資料的機(jī)會。
酒店各部門的驗(yàn)收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗(yàn)收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。酒店各部門在參與驗(yàn)收前,應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計(jì)一份酒店各部門驗(yàn)收檢查表,并對參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對飯店成品的保護(hù)。很多飯店就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視,而留下永久的遺憾。酒店各部門應(yīng)在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門,共同確定各部門的基建清潔計(jì)劃,然后由客房部的pa組,對各部門員工進(jìn)行清潔知識和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
酒店各部門在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
制定酒店開業(yè)籌備計(jì)劃,是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式,飯店通常采用倒計(jì)時(shí)法,來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。
酒店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要篇十五
它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn),為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。
通常創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是市場營銷、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計(jì)劃的綜合。
(一)關(guān)注產(chǎn)品。
(二)敢于競爭。
(三)了解市場。
(四)表明行動的方針。
(五)展示你的管理隊(duì)伍。
一般來說,在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險(xiǎn)評估、創(chuàng)業(yè)的動機(jī)、股東名冊、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面:
(一)封面。
封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性,一個(gè)好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。
計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評審計(jì)劃并作出判斷。
計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)容:
公司介紹;。
管理者及其組織;。
主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;。
市場概貌;。
營銷策略;。
銷售計(jì)劃;。
生產(chǎn)管理計(jì)劃;。
財(cái)務(wù)計(jì)劃;。
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。
(三)企業(yè)介紹。
這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃,也不是提供另外一個(gè)概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。
(四)行業(yè)分析。
在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容。
關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何?
(2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色?
(3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢怎樣?
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