在制定方案時(shí)，我們需要綜合考慮各種可能的情況和變數(shù)。“那么我們該如何制定一個(gè)合理有效的方案呢？以下是一些制定方案的常用方法和技巧。”希望以下方案實(shí)施案例能夠激發(fā)大家的創(chuàng)造力和思考能力。
餐飲圣誕節(jié)營銷策劃方案篇一
通過圣誕、元旦的策劃活動，擴(kuò)大酒店的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的'感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
（一）、圣誕、元旦活動安排
（二）圣誕、元旦節(jié)日裝飾安排
1、店外燈飾（由營銷部部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、制作。工程部負(fù)責(zé)裝飾）完成日期：20xx年12月1日地點(diǎn)：酒店b區(qū)大堂形式：
2、制作酒店英文招牌；
3、進(jìn)行圣誕樹燈光布置。
（三）圣誕、元旦宣傳安排
1、宣傳廣告（預(yù)計(jì)支出：xx元）
（1）在高港電視臺上做一些宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性廣告（營銷部負(fù)責(zé)）；
（2）懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫（營銷部負(fù)責(zé)）。
2、新年圣誕卡（預(yù)計(jì)支出：xx元）
（1）由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，財(cái)務(wù)聯(lián)系供應(yīng)商，于十二月十五日前印刷完畢；
餐飲圣誕節(jié)營銷策劃方案篇二
20xx年12月24、25日。
第一樂章圣誕歡樂篇，繽紛平安夜。
1、繽紛圣誕自助餐。
時(shí)間：12月24日17：30—20：00。
地點(diǎn)：宴會廳（酒店一樓）。
內(nèi)容：除品嘗火雞、火腿等傳統(tǒng)圣誕特色美食外，還有無限暢飲的軟飲料、和啤酒；凡參加自助餐均獲贈送極具節(jié)日氣氛的圣誕帽。
2、歌樂飛揚(yáng)圣誕夜。
時(shí)間：12月24日17：30—20：00。
地點(diǎn)：宴會廳（酒店一樓）。
內(nèi)容：當(dāng)晚一場屬于你自己的豪華盛宴就在宴會廳開演。上百種豐富多彩的圣誕佳肴搭配精彩的現(xiàn)場演出貫穿整晚。精彩的歌舞表演、神秘魔術(shù)、滑稽演員還有由酒店女員工組成的12人唱詩班及剌激的互動游戲等等。如果夠幸運(yùn)的話，還能贏得酒店住宿大獎。
3、k王爭霸賽。
時(shí)間：12月24日17：30—20：00表演期間穿插進(jìn)行。
地點(diǎn)：宴會廳舞臺（酒店一樓）。
內(nèi)容：展示才華，挑戰(zhàn)自我，免費(fèi)參加k歌比賽（可自備參賽歌碟），和我最愛的歌聲共度佳節(jié)。勇奪歌王（3名），贏取餐飲消費(fèi)券100元。
4、“舞動仙湖”（圣誕舞會）。
時(shí)間：12月24日19：30—21：00表演期間穿插進(jìn)行，表演結(jié)束繼續(xù)。
地點(diǎn)：宴會廳舞臺前一角（酒店一樓）。
內(nèi)容：舞林人士大展身手，愛舞的你又怎能錯過？
5、歡樂送大獎。
時(shí)間：12月24日（圣誕自助餐時(shí)間內(nèi)）。
抽獎形式：擊鼓傳圣誕襪。
內(nèi)容：隆、隆、隆，陣陣鼓聲傳遍宴會廳的上空。圣誕老人臺上揮鼓吶喊，臺下賓客緊張地傳遞著圣誕襪，鼓聲停下時(shí)，圣誕襪在誰手上誰就是幸運(yùn)兒中。獎項(xiàng)共設(shè)a、b、c獎：
a項(xiàng)（1名）獎酒店高級房一間一晚；
b項(xiàng)（2名）獎酒店南樓房一間一晚；
c項(xiàng)（3名）獎不夜天夜總會免費(fèi)k房一間；
6、趣味嘉年華。
時(shí)間：12月24日17：00—19：00。
地點(diǎn)：向紫房。
內(nèi)容：多款剌激的攤位游戲任你玩，考你智慧的謎語讓你猜，豐富的圣誕精品、各類商品等你買，快想想辦法，將可愛的米奇、小魚、唐老鴨帶回家吧！
7、夢幻“蘋”安夜。
地點(diǎn)：宴會廳入口處。
內(nèi)容：今年，一棵與別不同的圣誕樹屹立于宴會廳中，他身上長滿蘋果（當(dāng)晚是平安夜，示意平安）、掛滿“親情卡”，還穿上繽紛的圣誕飾物衣服，等著和你合照呢！
第二樂章圣誕播福音，活動顯紛呈。
1、福音大巡游。
時(shí)間：12月24、25日09：30—22：00。
地點(diǎn)：酒店各處。
內(nèi)容：圣誕老人背跨一只大襪子，襪子內(nèi)放滿繽紛的瑞士糖、巧克力，巡游于酒店各處，帶給客人無限的歡樂和驚喜。
第三樂章幸運(yùn)圣誕，驚喜無限。
1、幸運(yùn)“骰子王”大挑戰(zhàn)。
地點(diǎn)：祈福軒中餐吧。
內(nèi)容：挑戰(zhàn)你的運(yùn)氣，擲出你的幸運(yùn)號碼，拿走豐富的'獎品?！勴?xiàng)包括：
“幸運(yùn)獎”（名額不限）：擲出3個(gè)以上相同的點(diǎn)，獎圣誕大禮包一份。
2、幸運(yùn)“25”
時(shí)間：12月24日地點(diǎn)：前臺接待處。
內(nèi)容：你今年25歲嗎？你的生日的25號嗎？你的腰圍2尺5寸吧！鞋號25碼（40#）嗎？你的車牌或身份證尾號都是25嗎？只要你符合以上條件并入住本酒店，均可享受5折優(yōu)惠品賞圣誕自助餐（限一位）。
3、“圣誕喜上喜加一元多一件”優(yōu)惠活動。
時(shí)間：12月20—25日（共6日）。
內(nèi)容：凡在酒店各營業(yè)處（康體、娛樂、中西餐廳）消費(fèi)滿99元及以上者，憑消費(fèi)小票加一元得一件超值禮品，每日限量，先到先得。
消費(fèi)滿99元加1元得美麗圣誕襪一雙（限量30雙/天）。
消費(fèi)滿199元加1元得可愛圣誕帽一頂/手套一雙（限量20雙/天）。
消費(fèi)滿299元加1元得圣誕朱古力精美禮盒一份（限量10份/天）。
餐飲圣誕節(jié)營銷策劃方案篇三
12月1日（周五）―12月3日（周日）
相約圣誕之夜（圣誕狂歡夜、歡樂優(yōu)惠在圣誕）
策劃風(fēng)格獨(dú)特的節(jié)日促銷，引發(fā)市民對金義百貨的強(qiáng)烈關(guān)注，為冬季旺銷鋪墊人氣。
門前廣場
雪花飛舞中，身穿紅袍的圣誕老人帶著夢想中的禮物與歡樂悄悄的降臨××；
一、狂歡帽子節(jié)！
展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子！部分帽子、手套半價(jià)銷售！讓您在享受暖冬的同時(shí)，增添一抹靚麗的風(fēng)采！操作說明：在寒冷的冬天，帽子是不可少的御寒用品，也越來越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上，可以突出紅色的圣誕帽，一方面渲染節(jié)日氛圍，另一方面也通過圣誕帽帶動其他帽子的銷售。
二、圣誕大蛋糕
定制一個(gè)圣誕大蛋糕，直徑可長達(dá)幾米，上面寫“圣誕快樂”幾個(gè)字，并插滿蠟燭，在晚上八點(diǎn)，大家一起許愿，然后一起吹滅蠟燭，整個(gè)場景周圍用圣誕樹、彩燈等裝飾，并配以音樂營造氛圍，凡25日當(dāng)晚6點(diǎn)至8點(diǎn)在商場購物滿1000元的顧客，憑購物小票即可分得一塊蛋糕，分完為止。
三、圣誕老人播撒福禮
圣誕節(jié)的禮物，奇妙而又。12月24日――26日，只要您光臨××就有機(jī)會獲得圣誕老人送給您的禮物，在這個(gè)浪漫的節(jié)日里收獲一份特別的驚喜！
四、代金卷的發(fā)放
代金卷的發(fā)放以前我經(jīng)常見到很多人在大街上發(fā)放，其實(shí)這樣做，很讓人反感，因?yàn)檎窘职l(fā)傳單的人實(shí)在太多了，而且體現(xiàn)不出價(jià)值來。為止這里有一個(gè)絕對好的主意告訴大家：代金卷的發(fā)放可以和其它非本行的行業(yè)合作，如果你在商圈，或一條街上，那么，你可以把代金卷送給那賣服裝的老板或餐飲的老板，告訴他們購買了一件200元以上的服裝的送一張價(jià)值28元的燙染卷，餐飲也類似，這樣不同的行業(yè)聯(lián)動起來，活動更有意思。同樣你也可以告訴服裝老板，他們的優(yōu)惠卷可以放到你那里去。
五、德國夢幻圣誕之旅
每年圣誕前夕，都有將近一億六千萬來自世界各地的游客涌向德國的2500個(gè)圣誕市場，品嘗糖炒杏仁、甜紅葡萄酒和其它一些圣誕美味。德國各城市的圣誕市場一般從每年的11月份開始，到12月底結(jié)束。
宣傳計(jì)劃：
1、店內(nèi)外裝飾
12月11日前，完成圣誕氛圍的營造
2、 dm廣告
12月10日前印制好，并開始發(fā)放
3、電視廣告：
12月8日開始打字幕廣告；12月15日開始上畫面配音廣告；
餐飲圣誕節(jié)營銷策劃方案篇四
1、20xx年12月22日——20xx年1月3日（13天）。
1、餐飲活動氛圍布置（已完成）。
2、前臺活動氛圍布置（已完成）。
3、蘋果包裝盒（已完成）。
4、幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤（預(yù)計(jì)18日布置完成）。
5、蘋果（預(yù)計(jì)22日布置完成）。
6、巧克力（預(yù)計(jì)22日布置完成）。
7、客房主題房氛圍布置（預(yù)計(jì)22日布置完成）。
1、活動期間（20xx年12月22日——20xx年1月3日），用餐即。
每桌贈送當(dāng)日廚師長推介菜1道、特制熱飲1扎。
2、幸運(yùn)大抽獎：
一等獎（1項(xiàng)）：當(dāng)日餐飲消費(fèi)6折（海鮮、酒水除外）。二等獎（2項(xiàng)）：當(dāng)日餐飲消費(fèi)8.8折（海鮮、酒水除外）。三等獎（3項(xiàng)）：當(dāng)日餐飲消費(fèi)9.5折（海鮮、酒水除外）。幸運(yùn)獎（4項(xiàng)）：特制西點(diǎn)1道，可樂或雪碧1聽。
3、圣誕、元旦歡樂ab套餐，限時(shí)特惠。
1、圣誕期間（20xx年12月24日、25日），入住即贈送平安果和。
巧克力一份。
2、幸運(yùn)大抽獎：
一等獎（1項(xiàng)）：當(dāng)日房價(jià)6折（商品及其他消費(fèi)除外）。二等獎（2項(xiàng)）：當(dāng)日房價(jià)8.8折（商品及其他消費(fèi)除外）。三等獎（3項(xiàng)）：當(dāng)日房價(jià)9.5折（商品及其他消費(fèi)除外）。幸運(yùn)獎（4項(xiàng)）：價(jià)值28元自助早餐1份。
3、圣誕、元旦——雙dan主題房，限時(shí)特賣。
1、幸運(yùn)抽獎及圣誕贈送蘋果巧克力，統(tǒng)一安排在酒店前臺，圣誕當(dāng)天由餐飲部指派人員身著圣誕老人服飾，指引客人抽獎，幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤須轉(zhuǎn)滿3圈計(jì)為有效。
2、網(wǎng)上預(yù)定客人抽到房價(jià)折扣優(yōu)惠，須按酒店前臺價(jià)執(zhí)行。前臺可引導(dǎo)客人，取消網(wǎng)上訂單，參加活動。并向客人解釋清楚，此次是酒店活動，不與網(wǎng)上優(yōu)惠房價(jià)共享。
匯豪商務(wù)酒店。
辦公室、銷售部、餐飲部、客房部。
20xx年12月14日。
幸運(yùn)抽獎試樣：
餐飲圣誕節(jié)營銷策劃方案篇五
1、活動主題：浪漫平安夜，狂歡圣誕節(jié)!
2、平安夜浪漫燭光西式套餐，圣誕節(jié)1+1超值驚喜就在xxx!
3、餐廳、客房、娛樂捆綁營銷。
4、本次活動主推套餐(餐飲和客房捆綁營銷)，結(jié)合當(dāng)下大眾市場，24日平安夜推出浪漫燭光晚餐、25日主推家庭套餐。
20xx年12月24日晚(平安夜)
20xx年12月25日全天(圣誕節(jié))
1、提前制作并銷售圣誕套票，情侶套票。在酒店大堂及餐廳做圣誕布置，加強(qiáng)酒店的節(jié)日活躍氣氛，放置圣誕樹，裝飾圣誕樹，禮品堆放在樹下突顯節(jié)日氛圍，讓客人找到過節(jié)的感覺和氛圍。
2、酒店推出特別圣誕套餐，具體可分為：圣誕套餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐。
3、針對平安夜贈送平安果(用包裝紙裝飾后的蘋果)
4、住店客人及餐廳用餐客戶即可抽獎送禮品，中獎即送圣誕樹下堆放的禮品。將每個(gè)禮品都貼上號碼，客人在大堂或餐廳用餐時(shí)，由服務(wù)員上前讓客人抽號碼，抽到哪個(gè)送哪個(gè)。獎品可設(shè)計(jì)帶酒店logo的杯子、圣誕帽和創(chuàng)意小禮品等。
1、可與周邊異業(yè)商家合作，進(jìn)行跨界營銷，到店消費(fèi)的客人消費(fèi)滿100即送周邊跨界合作商家的代金券1張，小朋友免費(fèi)送氣球，員工著圣誕帽突顯節(jié)日氛圍。
2、微信互動營銷，到店進(jìn)行微信互動，來店消費(fèi)發(fā)送朋友圈圖片或關(guān)注酒店微信公眾平臺發(fā)送“圣誕”兩字，免費(fèi)贈送圣誕創(chuàng)意禮品一份。
3、餐廳與“雙十一”捆綁營銷，“雙十一”參加活動的客人，憑當(dāng)日消費(fèi)憑據(jù)可再抵費(fèi)用12.25元。
餐飲圣誕節(jié)營銷策劃方案篇六
餐廳圣誕節(jié)活動策劃
1、是可以提高好來屋牛排西餐廳的知名度和信譽(yù)度;
2、提高好來屋牛排西餐廳的營業(yè)收入;
3、是樹立品牌優(yōu)勢，展現(xiàn)品牌的優(yōu)良形象;
4、是宣傳品牌文化，并且提高該品牌的核心競爭力。
圣誕節(jié)全天
xx牛排西餐廳店
(1)宣傳準(zhǔn)備
a.將當(dāng)天的活動海報(bào)粘貼到店內(nèi)玻璃窗，讓人們提前知道店內(nèi)當(dāng)天的活動;
b.通過網(wǎng)絡(luò)、微信的方式轉(zhuǎn)發(fā)該消息(宣傳海報(bào)和dm單);
c.工作人員分發(fā)傳單(dm單，數(shù)目自定);
d.通過新聞、媒體來傳達(dá)(各店視情況而定);
(2)環(huán)境布置
外部：
a、制作易拉寶宣傳海報(bào)(主題相關(guān)或活動相關(guān));
b、led燈光;
c、圣誕樹(相關(guān)裝飾自行選擇);
內(nèi)部：
a、許愿樹和許愿墻;
b、圣誕相關(guān)圖片裝飾在室內(nèi)墻壁;
(3)氣氛烘托
2、活動當(dāng)天店里播放圣誕相關(guān)曲目，可播放的曲目：
a.《平安夜》
b.《普世歡騰，救主下降》
c.《天使歌唱在高天》
d.《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》
e.《美哉小城，小伯利恒》
f.《牧人聞信》
g.《遠(yuǎn)遠(yuǎn)在馬槽里》
h.《榮耀天軍》
i.《聽啊，天使唱高聲》
j.《圣誕鐘聲》等等
其中以《平安夜》最為有名
3、活動當(dāng)天，店里面推出各種套餐活動，如：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等(搭配餐廳自定)
1.飛鏢不斷，打折不停主題活動。
每位顧客進(jìn)店后用餐前均可進(jìn)行飛鏢拿獎活動(每人一次機(jī)會)。
道具：飛鏢、靶子。
2、您消費(fèi)，我買單為主題的餐后抽獎活動。(90%中獎率)
顧客用餐完畢，買完單后，工作人員拿出準(zhǔn)備好的抽獎盒子，里面裝有限期打折券，8折~5折，更有機(jī)會抽取免單獎券(免單獎券與顧客此次消費(fèi)的費(fèi)用相同，可由店長簽字供下次消費(fèi)的限期代金券)。
道具：抽獎盒子、打折券。(數(shù)量視情況而定)
3、最美微笑主題活動
把所有顧客的照片，貼到一張展板上，把展板固定在店門前，以達(dá)到用活動打廣告的效應(yīng)。
道具：照相機(jī)(手機(jī)拍照也可)、展板墻。
4、我的夢不是夢主題活動。
為每個(gè)用餐顧客提供一張夢想卡片每個(gè)人可以寫下自己的夢想，任何題材都可以(但要切合實(shí)際)，然后讓顧客留下姓名、地址、聯(lián)系方式等，然后在許愿樹前默默許愿，圣誕老人會把許愿卡片張貼在許愿墻上。店方選取一些寫的比較優(yōu)秀的卡片寄予神密獎勵(各店視情況而定)。
道具：夢想卡片(數(shù)量視情況而定)、獎勵(店方自定)。
各店具體情況選擇活動方案，可選擇一種，也可多項(xiàng)選擇。經(jīng)費(fèi)按選擇視情況而定。
八、注意事項(xiàng)
4、在活動的開展的時(shí)候。要處理好人際關(guān)系來，主要就是領(lǐng)導(dǎo)，怎樣去安排，讓他們能夠在這樣的場合下，大家都注意到他。
當(dāng)天人數(shù)較多，各店面注意活動當(dāng)天的消防安全、環(huán)境衛(wèi)生、人員安排等問題。
餐飲圣誕節(jié)營銷策劃方案篇七
12月22日(周六)―12月30日(周日)。
相約圣誕之夜(圣誕狂歡夜、歡樂優(yōu)惠在圣誕)。
策劃風(fēng)格獨(dú)特的節(jié)日促銷，引發(fā)市民對x百貨的強(qiáng)烈關(guān)注，為冬季旺銷鋪墊人氣。
門前廣場。
一、賣場圣誕氛圍營造
b、營業(yè)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子，襯托節(jié)日氣氛，刺激顧客消費(fèi);
c、劃出圣誕商品區(qū)域，陳列各種圣誕禮品，圣誕樹排成一排，配以各種彩燈、裝飾品等，加上海報(bào)、音樂等來渲染圣誕氛圍，將商場變成圣誕晚會的天堂。
二、主持人節(jié)目促銷活動
(1)狂歡帽子節(jié)
展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!部分帽子、手套半價(jià)銷售!讓您在享受暖冬的同時(shí)，增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說明：在寒冷的冬天，帽子是不可少的御寒用品，也越來越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上，可以突出紅色的圣誕帽，一方面渲染節(jié)日氛圍，另一方面也通過圣誕帽帶動其他帽子的銷售。
(2)購物送手套
還有連環(huán)大驚喜商場購物滿xx元憑購物小票，贈送一雙手套(手套價(jià)值5-10元左右)，在手套里還藏有獎券。同期可開展“手套節(jié)”，展出銷售不同款式的各類手套。
獎券獎項(xiàng)設(shè)置(可根據(jù)實(shí)際情況定奪)：
一等獎：1名，29寸彩電一臺
二等獎：3名，vcd一臺
三等獎：20名，圣誕音樂cd一張
四等獎：100名，圣誕賀卡一張所有獎券上都應(yīng)該寫上祝福語：圣誕快樂、新年快樂。
操作說明：手套也是人們不可少的防寒用品，購物送手套，對顧客來說比較實(shí)在，將獎券藏在手套里又是一個(gè)新穎的促銷方式，跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時(shí)在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。作為贈品的手套可為同一價(jià)位不同款式不同顏色的手套，顧客在選定一副手套后，不可再次挑選更換。獎券制作尺寸大小不宜太大，以方便藏在手套里不致掉出來。(注：購物贈品還可為一些時(shí)尚臺歷、圣誕禮品、平安符等)。
(3)圣誕大蛋糕
定制一個(gè)圣誕大蛋糕，直徑可長達(dá)幾米，上面寫“圣誕快樂”幾個(gè)字，并插滿蠟燭，在晚上八點(diǎn)，大家一起許愿，然后一起吹滅蠟燭，整個(gè)場景周圍用圣誕樹、彩燈等裝飾，并配以音樂營造氛圍，凡25日當(dāng)晚6點(diǎn)至8點(diǎn)在商場購物滿xx元的顧客，憑購物小票即可分得一塊蛋糕，分完為止。
活動說明：在國外，為圣誕節(jié)添姿增色的往往還有美味圣誕蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆”圣誕快樂”的字樣，四周插上特制的圣誕蠟燭。蠟燭形狀小巧，只有三四寸長，但用料精致，五顏六色，有的還做成螺旋形。點(diǎn)燃之后，由主人吹熄，然后大家分吃蛋糕。人們有時(shí)還在蛋糕里放進(jìn)三粒豆子，以此代表故事中的三個(gè)東方賢土，誰吃著豆子誰就當(dāng)上了“三王”，令人感到十分有趣。
操作注意事項(xiàng)：可在中央大廳劃出一專區(qū)擺放蛋糕，注意維持現(xiàn)場秩序，以免阻塞客流;蛋糕可以做得盡量大，也可以分為幾個(gè)大蛋糕，準(zhǔn)備切蛋糕之用具。在圣誕夜晚八點(diǎn)，顧客憑規(guī)定時(shí)間內(nèi)的購物小票領(lǐng)取一份蛋糕。同時(shí)準(zhǔn)備好盛放蛋糕之用品，如塑料盤和塑料叉，同時(shí)放置垃圾桶，以免顧客亂扔垃圾破壞環(huán)境。
(4)購物送c打
cider(c打)是一種不含酒精的，從蘋果汁當(dāng)中提取出來的飲料，有點(diǎn)像香檳，國外人過圣誕的時(shí)候，晚上習(xí)慣將2升的c打和2根桂皮枝，還有黃糖一起放在鍋里煮15分鐘，于是整個(gè)房間里都充滿了圣誕的味道聯(lián)合廠家共同舉行此促銷活動，購物滿x元送一瓶c打，滿xx送2瓶，以此類推。
操作說明：可以事先通過報(bào)紙廣告、海報(bào)、dm等來宣傳西方慶祝圣誕的這一方式，將西方圣誕習(xí)俗介紹給顧客，通過增強(qiáng)顧客的文化意識來引導(dǎo)顧客的消費(fèi)習(xí)慣，從而促進(jìn)商品銷售。
(5)購物送免費(fèi)餐券
兌換地點(diǎn)：總服務(wù)臺商場消費(fèi)滿xx元，可獲x免費(fèi)券一張x元，滿xx送兩張，限單張小票，不可累計(jì)。操作說明：對于年輕顧客和小孩來說，過圣誕節(jié)總是免不了吃的`，餐券倍受歡迎，還能在邀約進(jìn)餐的好友中進(jìn)一步傳播x。
(6)其他促銷活動
圣誕服裝大特賣：冬季休閑服裝、西裝、風(fēng)衣、羽絨服、保暖內(nèi)衣等;
圣誕玩具節(jié)：玩具對與年輕消費(fèi)群體特別是小孩總是吸引力的商品之一，展出銷售不同類別、各種款式的玩具，對于促進(jìn)圣誕銷售會有很大幫助。
三、特別企劃――公益活動(主持人煽情串詞)
您只要將自己的購物小票投在募捐箱內(nèi)，我們就會將顧客投票金額的1%作為愛心公益捐獻(xiàn)給這些孩子們，并中征集十名公益熱心者，在圣誕節(jié)當(dāng)天，扮成圣誕老人去看望全市各大孤兒院、福利院兒童，給孩子們送去禮物，并與孩子一同嬉戲游樂。禮物設(shè)置：冬衣、帽子襪子等保暖用品、玩具、食品等。
操作說明：邀請相關(guān)媒體對此活動進(jìn)行報(bào)道，并邀請公證單位對此活動進(jìn)行公證，此公關(guān)活動有助于引導(dǎo)市民來關(guān)心和愛護(hù)這些弱勢群體，提倡公益愛心，也有助于提升x百貨的美譽(yù)度。
主持人還會穿插互動的時(shí)尚游戲、健身項(xiàng)目表演來持續(xù)吸引市民，一方面讓市民了解百貨歡樂優(yōu)惠在圣誕的活動主題，增加對企業(yè)美譽(yù)度的認(rèn)知，帶動商品銷售。
餐飲圣誕節(jié)營銷策劃方案篇八
主題：團(tuán)團(tuán)圓圓十全十美。
xxxxxxx。
猜燈謎兌換禮品，吃元宵。
會所大廳。
約訪老業(yè)主及意向客戶。
約40組/天。
大廳指示牌、背景版、果盤飲料、桌椅、燈籠、謎語。
元宵、兒童玩具（元宵晚上玩的玩具）。
活動細(xì)節(jié)：
1、活動現(xiàn)場客戶猜燈謎換禮品，兌換元宵和玩具，可能客戶多次選取進(jìn)行兌換。
2、客戶兌換禮品時(shí)做好登記工作，避免一人多去的現(xiàn)象。
3、保證食品的衛(wèi)生安全，準(zhǔn)備充足。
活動現(xiàn)場分布。
活動形式。
注：以上為預(yù)計(jì)費(fèi)用，報(bào)銷將按實(shí)際消費(fèi)執(zhí)行。
2月22日關(guān)鍵點(diǎn)及分工。
12月1日（周五）—12月3日（周日）。
相約圣誕之夜（圣誕狂歡夜、歡樂優(yōu)惠在圣誕）。
策劃風(fēng)格獨(dú)特的節(jié)日促銷，引發(fā)市民對金義百貨的強(qiáng)烈關(guān)注，為冬季旺銷鋪墊人氣。
門前廣場。
雪花飛舞中，身穿紅袍的圣誕老人帶著夢想中的禮物與歡樂悄悄的降臨××；
一、狂歡帽子節(jié)！
展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子！部分帽子、手套半價(jià)銷售！讓您在享受暖冬的同時(shí)，增添一抹靚麗的風(fēng)采！操作說明：在寒冷的冬天，帽子是不可少的御寒用品，也越來越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上，可以突出紅色的圣誕帽，一方面渲染節(jié)日氛圍，另一方面也通過圣誕帽帶動其他帽子的銷售。
二、圣誕大蛋糕。
定制一個(gè)圣誕大蛋糕，直徑可長達(dá)幾米，上面寫“圣誕快樂”幾個(gè)字，并插滿蠟燭，在晚上八點(diǎn)，大家一起許愿，然后一起吹滅蠟燭，整個(gè)場景周圍用圣誕樹、彩燈等裝飾，并配以音樂營造氛圍，凡25日當(dāng)晚6點(diǎn)至8點(diǎn)在商場購物滿1000元的顧客，憑購物小票即可分得一塊蛋糕，分完為止。
三、圣誕老人播撒福禮。
圣誕節(jié)的禮物，奇妙而又。12月24日——26日，只要您光臨××就有機(jī)會獲得圣誕老人送給您的禮物，在這個(gè)浪漫的節(jié)日里收獲一份特別的驚喜！
四、代金卷的發(fā)放。
代金卷的發(fā)放以前我經(jīng)常見到很多人在大街上發(fā)放，其實(shí)這樣做，很讓人反感，因?yàn)檎窘职l(fā)傳單的人實(shí)在太多了，而且體現(xiàn)不出價(jià)值來。為止這里有一個(gè)絕對好的'主意告訴大家：代金卷的發(fā)放可以和其它非本行的行業(yè)合作，如果你在商圈，或一條街上，那么，你可以把代金卷送給那賣服裝的老板或餐飲的老板，告訴他們購買了一件200元以上的服裝的送一張價(jià)值28元的燙染卷，餐飲也類似，這樣不同的行業(yè)聯(lián)動起來，活動更有意思。同樣你也可以告訴服裝老板，他們的優(yōu)惠卷可以放到你那里去。
五、德國夢幻圣誕之旅。
每年圣誕前夕，都有將近一億六千萬來自世界各地的游客涌向德國的2500個(gè)圣誕市場，品嘗糖炒杏仁、甜紅葡萄酒和其它一些圣誕美味。德國各城市的圣誕市場一般從每年的11月份開始，到12月底結(jié)束。
宣傳計(jì)劃：
1、店內(nèi)外裝飾。
12月11日前，完成圣誕氛圍的營造。
2、dm廣告。
12月10日前印制好，并開始發(fā)放。
3、電視廣告：
12月8日開始打字幕廣告；12月15日開始上畫面配音廣告；
餐飲圣誕節(jié)營銷策劃方案篇九
圣誕節(jié)及元旦是西方與中國的兩個(gè)重要節(jié)日，也是人們消費(fèi)的高峰期，許多商家都會在這期間加大力度宣傳、吸引顧客。因此在節(jié)日期間一個(gè)好的促銷方案是必不可少的，這不僅會增加利潤，也會增強(qiáng)火鍋店的知名度，為以后的經(jīng)營創(chuàng)造更大的消費(fèi)群體來源，為今后的發(fā)展做好更堅(jiān)實(shí)準(zhǔn)備。
另外，通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場互動等促銷活動內(nèi)容，達(dá)到增加餐廳雙節(jié)期間經(jīng)營銷售收入的目的，同時(shí)提高餐廳在本區(qū)域內(nèi)的品牌知名度，在消費(fèi)者心目中，特別是周圍大眾和學(xué)生消費(fèi)者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)，為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的促銷活動做好顧客資源準(zhǔn)備。
繽紛圣誕激情元旦好禮送不斷。
20xx年12月20日—1月5日。
主活動：活動期間凡在本店消費(fèi)的顧客，均享受8折優(yōu)惠。期間學(xué)生(酒水優(yōu)惠聚餐超十人以上者，憑借學(xué)生證可享受酒水7.5折優(yōu)惠。后不再算入總活動優(yōu)惠當(dāng)中)。
活動一：消費(fèi)有禮禮品連連：(所依據(jù)費(fèi)用為最終實(shí)際消費(fèi)額)。
20xx年12月20日——20xx年12月27日(除去平安夜當(dāng)晚)。
凡一次性消費(fèi)滿400元的贈送價(jià)值20元的圣誕手套一副。
凡一次性消費(fèi)滿600元的贈送價(jià)值35元的圣誕老人一個(gè)。
凡一次性消費(fèi)滿800元的贈送價(jià)值50元的圣誕樹一株。
20xx年12月28日——20xx年1月5日(除去元旦當(dāng)天)。
凡一次性消費(fèi)滿400元的贈送價(jià)值20元的卡通兔一對。
凡一次性消費(fèi)滿600元的贈送價(jià)值35元的中國風(fēng)茶具一套。
凡一次性消費(fèi)滿800元的贈送價(jià)值50元的中國結(jié)一對。
備注：再出此方案前我們實(shí)地到火鍋店進(jìn)行了考察，據(jù)老板介紹平均每桌的消費(fèi)超過350，聚餐時(shí)應(yīng)該會大約600—800元，因此制定此項(xiàng)按照消費(fèi)金額贈送禮品的活動。
活動二：24號當(dāng)天活動。
2、圣誕紅包：在店內(nèi)服務(wù)臺空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包，紅包里寫有禮品名稱(消費(fèi)代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等)，在規(guī)定時(shí)間(20:00—22:00)邀請顧客上來選擇紅包(每桌一位顧客，選一個(gè)紅包)。
3、推出圣誕優(yōu)惠菜系每桌贈送羊肉、五花肉各一盤，以及圣誕優(yōu)惠套餐(消費(fèi)滿五百)。
4、一次性消費(fèi)滿300元的顧客，發(fā)放元旦優(yōu)惠的代金券50元，元旦活動期間進(jìn)店消費(fèi)可使用代金券，每桌限用一張代金券。
5、平安夜學(xué)生聚餐超十人以上者憑借學(xué)生證可享受酒水8折優(yōu)(酒水優(yōu)惠后不再算入總活動優(yōu)惠當(dāng)中)惠。
元旦當(dāng)天活動：
2、店內(nèi)服務(wù)員同一著紅色工作服，并向進(jìn)店的顧客問好(元旦快樂，龍年吉祥)。
20xx年12月20日——20xx年12月27日期間
1、店內(nèi)裝扮及氛圍打造。
(3)圣誕紅包：在店內(nèi)服務(wù)臺空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包，紅包里寫有禮品名稱。
元旦期間：用紅色和黃色的彩條布置屋頂，床上貼上中國傳統(tǒng)剪紙和“?！弊謽拥拇盎ā?/p>
(4)店外懸掛上條幅，寫店祝新老顧客圣誕元旦快樂(大字體)進(jìn)店驚喜連連(小字體)。
圣誕期間：門口擺放充氣圣誕老人或麋鹿，并播放與節(jié)日有關(guān)的歡樂歌曲。
元旦期間：門口掛上大紅燈籠，貼上對聯(lián)，貼上的具有中國節(jié)日韻味的窗花剪紙。
(5)店內(nèi)中心擺放一棵大圣誕樹，用于活動期間抽獎活動。
(6)店面門口放置一音響，播放歡慶的歌曲，這樣不僅能營造一種節(jié)日氣氛，也能吸引路人關(guān)注本店的活動。
店內(nèi)布置情侶套餐，全家福套餐(可用于集體聚會)親情奉上。
1、在大堂的左面一排設(shè)置情侶座位，專門為情侶就餐設(shè)計(jì)。平安夜和元旦當(dāng)晚設(shè)置燭光晚餐。
2、在大堂右邊設(shè)置一排全家福套餐座椅，專門供聚餐和全家集體就餐專用。
1、制作宣傳單。簡要介紹活動內(nèi)容，在店面周圍的主干道，如三好街發(fā)放，并找兼職學(xué)生在周邊東北大學(xué)，沈陽音樂學(xué)院，魯迅美術(shù)學(xué)院發(fā)放。
2、將此傳單在小區(qū)內(nèi)進(jìn)行發(fā)放，保證點(diǎn)周圍的小區(qū)內(nèi)都能知道本店在舉行此類活動。
3、在經(jīng)由店面的'公交車上坐車載電視廣告宣傳。主要在166路和244路公交車上宣傳。
4、聯(lián)系學(xué)校的學(xué)生代表，讓其深入到學(xué)生中去宣傳促銷，讓更多的學(xué)生知道本店在舉行此活動，并且知道此次活動對學(xué)生的優(yōu)惠很多。
5、沈陽晚報(bào)廣告宣傳。
6、店面門口掛一幅大的海報(bào)詳細(xì)介紹活動具體內(nèi)容，并把店面裝飾成一種喜慶氣氛，給人一種直觀醒目的感覺。
活動可行性分析：
1、鑒于圣誕節(jié)和元旦節(jié)雙節(jié)即將來臨，大家都希望借此次節(jié)日機(jī)會，家人朋友小聚一下，加強(qiáng)交流和溝通。而在沈陽這寒冷的冬天火鍋店是普通大眾最適宜的聚餐地點(diǎn)，實(shí)惠而溫暖。
2、南門火鍋店靠近東北大學(xué)等高校，當(dāng)今學(xué)生對過圣誕節(jié)十分有熱情，而學(xué)校內(nèi)的很多組織都在以各種各樣的形式在元旦和圣誕節(jié)聚餐，打出學(xué)生優(yōu)惠這一措施對廣大學(xué)生不失為很好的手段。
3、依靠廣大的學(xué)生群體，立足平民消費(fèi)。
2、物品準(zhǔn)備：禮品、菜品及酒水、制作傳單、飾品、工作服、廣播稿等。
主要是對現(xiàn)場進(jìn)行控制，工作人員各司其職，使得場面有條不紊，忙而不亂；每一部分設(shè)定一個(gè)負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)人要掌控全局，及時(shí)對出現(xiàn)的問題作出解決，必要時(shí)可對方案作出調(diào)整使得方案能夠完美執(zhí)行。
購買禮品：2000元；
裝飾店面的飾品：2000元；
傳單：3000元；
媒體宣傳：20000元；
(報(bào)紙、廣告)校內(nèi)代理人員：2000元；
其它：7000元(運(yùn)費(fèi)等其它機(jī)動費(fèi)用)；
總計(jì)：36000元。
餐飲圣誕節(jié)營銷策劃方案篇十
為抓住每年一度的學(xué)生畢業(yè)時(shí)機(jī)，促進(jìn)客戶對企業(yè)的認(rèn)知度，提高酒店?duì)I業(yè)收入。制定本方案。
xx四路店。
20xx年7月1日——20xx年9月30日。
1、總經(jīng)理對本方案負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任；
2、各部門直接管理人員對本方案負(fù)執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任；
3、營銷部對本方案負(fù)企宣責(zé)任；
4、質(zhì)檢對本方案負(fù)檢查、督導(dǎo)責(zé)任。
1、本酒店隆重推出謝師宴系列優(yōu)惠套餐活動，套餐如下：
十年寒窗宴999元/8—10位贈：步步高升蔬果盤一份。
錦繡前程宴1099元/8—10位贈：魯燕白酒一瓶。
平步青云宴1299元/8—10位贈：六冠王白酒一瓶。
鵬程萬里宴xx99元/8—10位贈：杯中情白酒一瓶。
金榜題名宴1799元/8—10位贈：精美紅酒一瓶。
狀元及第宴1999元/8—10位贈：御珍白酒一瓶。
2、酒店配備學(xué)士（博士）服一套，供來就餐的'學(xué)子及家人、老師合影留念。
1、活動宣傳易拉寶兩套；
6、學(xué)士（博士）服一套。
6、數(shù)碼相機(jī)一部。
1、活動過程中因個(gè)人原因影響活動進(jìn)展的，責(zé)任人給予100元負(fù)獎勵；
2、因?qū)顒硬涣私?，造成客人誤解投訴者，責(zé)任人給予100元負(fù)獎勵；
5、廚房部菜品得到客戶認(rèn)可并提出表揚(yáng)者，菜品制作人給予獎勵20元；
6、營銷部主動行動介紹謝師宴單月超過5桌，責(zé)任人每桌獎勵10元。
餐飲圣誕節(jié)營銷策劃方案篇十一
石家莊店于xx年10月成立，作為全國聞名品牌連鎖經(jīng)營店，融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息，立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時(shí)尚，打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。
根據(jù)目前現(xiàn)狀，石家莊店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳，造成餐廳客流量較少，社會影響力和品牌美譽(yù)度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季，正是餐飲市場火爆階段，應(yīng)盡快做多種活動宣傳，以吸引客源，在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營，達(dá)到快速盈利的目的。
金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場調(diào)研，以獨(dú)到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗(yàn)，在臨近圣誕節(jié)之際，為策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動，此次活動延伸宣傳范圍，加大宣傳力度，進(jìn)行有目的的實(shí)施策略，為擴(kuò)大石家莊店的社會知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
xx年12月10日——xx年12月25日。
成功溝通始于兩岸。
主辦單位：石家莊店。
承辦單位：金喜文化傳播有限公司。
地處建設(shè)北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會北部的商業(yè)旺圈。
交通位置優(yōu)越、便利，區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對手，因此，有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢，在此基礎(chǔ)上，企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的.的宣傳。
隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們把目光聚集在固定區(qū)域，造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和，整體雖呈繁華之勢，但因競爭趨勢明顯激烈，企業(yè)卻未得到真正的利益。
而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任，造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補(bǔ)，信息的相互交流，填補(bǔ)了北部市場“冷淡”的空白。所以，圣誕節(jié)活動的實(shí)施，具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路，引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展，能充分帶動北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿!
(一)真情——免費(fèi)品嘗咖啡活動方案。
時(shí)間：
xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時(shí)間)。
地點(diǎn)：
門前廣場。
內(nèi)容：
15日至19日，由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺(見圖)，操作臺整體緊隨于企業(yè)形象主題，標(biāo)語。廣場上人頭攢動，許多消費(fèi)者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡，派4名禮儀小姐(含服裝，身披綬帶，文字內(nèi)容：(正面)圣誕節(jié)快樂(反面)成功溝通，始于兩岸負(fù)責(zé)，有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場烹制咖啡，向消費(fèi)者講述的文化歷史，另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(單頁主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間，菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈)，敬請消費(fèi)者光臨。
活動寓意：
圣誕節(jié)是西方最重要的日子，而近幾年在中國，圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日，通過免費(fèi)品嘗咖啡，體現(xiàn)近距離走進(jìn)消費(fèi)者中，以極具親和力的表現(xiàn)手法，提升品牌的誠信度及社會效應(yīng)，就能把消費(fèi)者帶入深層次的境界，大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。
建議：由金喜為商家提供形象展臺的設(shè)計(jì)方案含制作，宣傳單頁的設(shè)計(jì)制作，商家派禮儀小姐做促銷活動。(待定)。
(二)圣誕親善大使贈予禮物活動。
時(shí)間：
xx年12月23日——12月25日。
地點(diǎn)：
二樓餐廳。
內(nèi)容：圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落，風(fēng)捎來醉人的醉聲，當(dāng)夜色鋪滿天空，平安夜的歌聲唱起，我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。
為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù)，我們特邀五位圣誕親善大使為在消費(fèi)的賓客贈予圣誕禮物。同時(shí)，在圣誕禮物上標(biāo)有的主題標(biāo)語或祝福語。(例：成功溝通始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂!)初雪的石家莊到處洋溢著圣誕的色彩，圣誕親善大使歡快的歌聲，為滿鵬賓客送來了圣誕祝福，也送來了暖和了情懷。
活動寓意：品牌與消費(fèi)者零距離接觸，能夠留下過目不忘的印象，起到推動品牌廣告效應(yīng)。
餐飲圣誕節(jié)營銷策劃方案篇十二
1、今年的酒樓布置及裝飾以廣告公司和市場營銷部同時(shí)進(jìn)行的方式來操作。
2、今年的酒樓布置及裝飾以大廳，大廳外，各前臺營業(yè)點(diǎn)，x樓晚會現(xiàn)場做重點(diǎn)，其他地方為輔。
3、今年的酒樓布置及裝飾具體細(xì)則和費(fèi)用另呈領(lǐng)導(dǎo)批示。
1、平安夜，狂歡夜自助大餐。
內(nèi)容：大型自助餐，綜合性文藝節(jié)目，大型抽獎活動。（獎品以贊助為主）。
氣氛布置：熱烈、明亮、歡快。
節(jié)目安排：由娛樂部負(fù)責(zé)，中間穿插抽獎活動，市場營銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。
2、燭光晚宴：
內(nèi)容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
氣氛布置：全場燭光，放輕音樂，強(qiáng)調(diào)安靜祥和，浪漫溫馨氣氛。
1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐服裝，由圣誕小姐為客人服務(wù)，給小朋友發(fā)禮品。
2、整個(gè)酒樓安排x名圣誕老人發(fā)禮品。
3、大堂及咖啡廳以氣球?yàn)橹黧w作節(jié)日氣氛布置。
4、酒樓提供照相留影服務(wù)。
1、在電視臺，xx頻道及晚報(bào)作廣告宣傳。
2、印制宣傳單xx份。
3、印刷賀卡送客戶。
4、大堂廣告，大廳外橫幅，電梯廣告宣傳。
餐飲圣誕節(jié)營銷策劃方案篇十三
地點(diǎn)：二樓。
邀請嘉賓：省會部分外教老師及留學(xué)生。
內(nèi)容：12月24日晚，在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動。屆時(shí)，省會部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂，共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。
整個(gè)酒店裝扮成圣誕的氣氛，使他們有重歸故里的感覺，給他們營造家的享受，在歡樂祝福的同時(shí)，品嘗家鄉(xiāng)的美食，聆聽悠揚(yáng)的鋼琴曲，飄散在橙色的'燈影里，三分迷離，七分柔情，感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受，感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內(nèi)容同上。
寓意：通過外教嘉賓的參與引發(fā)圣誕節(jié)活動的高潮，吸引新聞媒體的廣泛關(guān)注，整個(gè)活動氣氛熱烈、高雅，倡導(dǎo)時(shí)尚消費(fèi)理念，西餐文化得到了最大的渲染，使本次活為前期宣傳打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，突出深厚的文化底蘊(yùn)。
1、臺歷：
制作策略：把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品，每一道菜品設(shè)計(jì)在每個(gè)月中，并做相應(yīng)打折活動，在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費(fèi)，享受部分優(yōu)惠政策，如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲，菜品打折消費(fèi)。
2、將圣誕節(jié)活動優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來，如贈予咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品，通過夾報(bào)的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時(shí)派發(fā)，讓消費(fèi)者感受到菜品的精典。
3、鋼琴曲點(diǎn)單：
制作策略：中內(nèi)外聞名鋼琴名曲薈萃，簡約、時(shí)尚，消費(fèi)者就餐時(shí)可聆聽美麗的鋼琴曲，并根據(jù)自己的愛好點(diǎn)曲自己喜愛的音樂，鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂。
正面反面。
4、咖啡品嘗操作臺：
制作策略：重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念，能更大范圍吸引消費(fèi)。
者眼球，識別性強(qiáng)，受眾率廣泛，加上簡明的精典物語，得到消費(fèi)者對的極大認(rèn)可。
5、易拉寶：
制作策略：主要內(nèi)容：精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置，傳播頻次高，增添活動氣氛。
6、吊旗：主要內(nèi)容：活動主題標(biāo)語，“成功溝通始于兩岸”
懸掛于二樓餐廳樓頂部，廣告信息量密集，受眾面廣泛，受眾記憶時(shí)間較長，是室內(nèi)舉辦大型活動最佳選擇。
7、大型菜品展牌：
制作策略：采用不銹鋼金屬制作，具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時(shí)間最長的特點(diǎn)，主要內(nèi)容：企業(yè)理念，企業(yè)精典招牌菜菜品名稱，價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊，便于消費(fèi)者上來就可自行挑選菜品。
8、圣誕節(jié)通票(略)。
1、在省會咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例，消費(fèi)者可以在活動時(shí)間內(nèi)免費(fèi)享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施(品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈予，招牌菜的特價(jià)推出)，塑造品牌知名度和美譽(yù)度。
2、引領(lǐng)由普通消費(fèi)階層向高檔位轉(zhuǎn)型，彰顯企業(yè)尊貴色彩，弘揚(yáng)品牌文化理念，推動西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展，促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通。
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