編寫一份好的報告需要歸納概括問題、分析數(shù)據(jù)、給出結(jié)論和提出建議等多方面的能力。寫報告時要注意細節(jié),包括拼寫、語法和格式等方面的準(zhǔn)確性。以下是小編為大家收集的報告范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
日本企業(yè)文化考察報告篇一
本文旨在通過將日本企業(yè)文化導(dǎo)入商務(wù)日語課堂教學(xué)的內(nèi)容,課堂教學(xué)的方式,提高商務(wù)日語課程的學(xué)習(xí)效率和教學(xué)效果,從而加強日語專業(yè)學(xué)生的應(yīng)崗能力,培養(yǎng)更多,更好,更快的適應(yīng)社會發(fā)展和企業(yè)需求的日語專業(yè)人才。鑒于國內(nèi)同類研究相對較少,本研究不僅可以為高校日語專業(yè)商務(wù)日語課程改革提供一定的實證性理論依據(jù),還可以為即將就業(yè)的日語語言學(xué)習(xí)者提供一些指導(dǎo)和借鑒,這無疑有積極的現(xiàn)實意義和具體的應(yīng)用價值。
自我國實行市場經(jīng)濟,改革開放以來,日本企業(yè)大量涌入中國,中日經(jīng)濟交流活動也日益頻繁。自我國加入wto后,日資企業(yè)更是加大了對我國的投資力的力度,人才市場對商務(wù)日語人才的需求更是呈現(xiàn)出日趨上升的趨勢。企業(yè)強調(diào)的是復(fù)合型應(yīng)用型人才,這不僅對日語學(xué)習(xí)者提出了更高的要求,同時也對高校日語的教學(xué)工作提出了更高的要求。目前應(yīng)用日語日趨完善,各大校也都增設(shè)了商務(wù)日語專課程以適應(yīng)社會的發(fā)展需要。中日雙方的密切經(jīng)濟往來為我國日語學(xué)習(xí)者提供了大量的就業(yè)機遇。同時,也給一直以來以培養(yǎng)研究型日語人才為目的的日語教學(xué)工作帶來了更大的挑戰(zhàn)。目前國內(nèi)多種調(diào)查也標(biāo)明,我國的商務(wù)日語教學(xué)還面臨著以下一系列的問題。
(一)高校商務(wù)日語課程合格的教師稀缺。
商務(wù)日語不僅使一門語言學(xué),更是一門包含了經(jīng)濟貿(mào)易、it計算機等多門知識的學(xué)科。比起日語語言學(xué)中強調(diào)的語言的正確性來說,商務(wù)日語更強調(diào)的是語言的實用性。這就需要在制定人才培養(yǎng)方案時,要考慮到日語語言課程與經(jīng)濟貿(mào)易類課程的相結(jié)合??v觀各大高校日語專業(yè),一方面商務(wù)日語課程的開設(shè)相對都比較晚,而且相關(guān)的理論研究也不夠成熟。另一方面商務(wù)日語的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)手段方法各大高校也是參差不齊各不相同。
大部分高校的日語專業(yè)的教學(xué)范圍都會多多少少涉及到商務(wù)日語會話、文書寫作、國際貿(mào)易實務(wù)等領(lǐng)域。這樣的單獨的分門別類的課程,雖然在一定程度上,學(xué)生能夠掌握一定的專業(yè)知識和簡單實務(wù)操作。但是,這樣的課程安排往往會使學(xué)生在學(xué)習(xí)是將一個個知識點都孤立起來,不能夠?qū)φ麄€商務(wù)日語的學(xué)習(xí)建立起全面的認識。還有些高校將商務(wù)日語教材分為幾個板塊,如貿(mào)易篇,談判篇,接待篇等等。雖然調(diào)理顯得比較清晰易懂,但由于受到高校課時量的限制,所以學(xué)習(xí)的程度一般不會很透徹。其次,在網(wǎng)絡(luò)時代的大背景下,對擔(dān)任高校商務(wù)日語課程的教師提出了更高的要求,既要懂得經(jīng)濟,貿(mào)易的專業(yè)知識,更要懂得計算機的專業(yè)知識。這無疑對高校的商務(wù)日語課程設(shè)置提出了創(chuàng)新的要求。
(二)教學(xué)方法不當(dāng)是關(guān)鍵問題。
考慮到商務(wù)日語教學(xué)對象通常是處于中高級日語階段的學(xué)生,因此,采用何種教學(xué)方法能夠在課堂上為學(xué)生創(chuàng)造全景商務(wù)環(huán)境、增加實際應(yīng)用的機會,從而激發(fā)學(xué)生的主動性、掌握基本的商務(wù)理論知識和交流技能也成為教學(xué)的關(guān)鍵。在課堂上要從商務(wù)日語相應(yīng)的會話內(nèi)容出發(fā),指導(dǎo)學(xué)生記憶相關(guān)的專業(yè)術(shù)語,商務(wù)詞匯等。并且可以將這些專業(yè)詞匯作為課后作業(yè),督促學(xué)生加強記憶。
其次,可以讓學(xué)生分組進行討論和發(fā)表。課堂外以小組的形式搜集相關(guān)資料,制作成報告書的形式在班級進行發(fā)表,并回答老師和同學(xué)的提問。這樣勢必會將學(xué)生的被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為主動學(xué)習(xí)。最后,在學(xué)生理解了商務(wù)日語專業(yè)知識的基礎(chǔ)上,補充相關(guān)的日本企業(yè)文化知識,設(shè)定各種場景,如打電話,走訪客戶,接待客戶等,讓學(xué)生通過表演的形式將學(xué)到的商務(wù)日語的內(nèi)容演示出來。從而達到學(xué)中玩,玩中學(xué)的事半功倍學(xué)習(xí)效果。
在當(dāng)下網(wǎng)絡(luò)時代,多媒體已經(jīng)成為普遍的教學(xué)手段。教師可以通過制作幻燈片,視頻等方法向?qū)W生介紹更多的教科書以外的商務(wù)日語知識,從而擴大學(xué)生的知識面,增強學(xué)生對日本企業(yè)文化、經(jīng)濟貿(mào)易往來等的全方位了解,從而跟上時代發(fā)展的步伐。另外,老師還可以將學(xué)生的小組發(fā)表以及表演記錄下來。一方面使得學(xué)生更加重視課程的重要性,另一方面方便老師對學(xué)生的表現(xiàn)加以糾正。
由于學(xué)生在學(xué)校主要以學(xué)習(xí)日語的語言知識為主,導(dǎo)致找工作時不理解日資企業(yè)或中日合資企業(yè)的求人制度,以及企業(yè)的雇傭制度等,導(dǎo)致面試失利的情況很普遍。即使有幸進入日資企業(yè)或中日合資企業(yè)工作的學(xué)生也反應(yīng),由于不了解日本企業(yè)的文化,不能夠很好的融入其中,更好的工作。久而久之會產(chǎn)生很大的壓力,最終辭職。針對以上情況,本課題的主要任務(wù)就是以商務(wù)日語課程教學(xué)為切入點,研究和探索出一套適用于高校應(yīng)用型人才培養(yǎng)的教學(xué)方法。
為了提高學(xué)生在商務(wù)日語的學(xué)習(xí),增加實踐環(huán)節(jié),從而提高商務(wù)日語課程的學(xué)習(xí)效率和教學(xué)效果。作者在平時的商務(wù)日語課程教學(xué)過程中,已經(jīng)初步了解到了學(xué)生的就業(yè)情況,業(yè)余時間經(jīng)常閱讀大量的有關(guān)日本企業(yè)文化的書籍。通過采用理論研究和實踐調(diào)查研究相結(jié)合的形式,通過調(diào)查問卷的獲取日語專業(yè)畢業(yè)生在日企,中日合資企業(yè)以及與日語相關(guān)的工作信息和現(xiàn)狀。掌握了大量的與大學(xué)生就業(yè)相關(guān)的資料。并且聽取日語專業(yè)學(xué)生的心聲,咨詢了解日本企業(yè)文化的專家和老師,分析總結(jié)將日本企業(yè)文化導(dǎo)入商務(wù)日語教學(xué)的方法和對策。
通過對一些日資制造業(yè)企業(yè)的走訪調(diào)查表明,日資企業(yè)對學(xué)生的要求是,日語語言再加上一些專業(yè)的知識。首先,日語要會說,敢說的,能說。同時要注意不同使場合的日語用法。其次,要求最好有一定的專業(yè)知識,如會計,法律,經(jīng)貿(mào)等?;A(chǔ)即可。另外,關(guān)于翻譯的話要求不是很高,日常即可。同時,為人處事的態(tài)度以及性格也很重要。就此調(diào)查結(jié)果提出以下改革措施。
(一)商務(wù)日語的課堂改革。
要改革商務(wù)日語課堂,必須要強化商務(wù)會話,外貿(mào)知識。各大高校需增加商務(wù)日語口語課時,加強商務(wù)禮儀,商務(wù)會話的練習(xí)。日語中敬語的運用,還可以請日語外教或企業(yè)公司職員客座課堂。同時,根據(jù)高校各自的人才培養(yǎng)目標(biāo),增設(shè)選修課。如日本時事,新聞報刊選讀等課程。增加學(xué)生的知識面,開拓思維以及增加與人交流的話題。在改革商務(wù)日語課堂的同時,也不能與其他的基礎(chǔ)日語課程相脫離,必須要做到以下幾點:
(1)加強日語口語教學(xué),增加日語口語課時。
增加教師與學(xué)生的交流,開設(shè)日語角,給學(xué)生多制造說日語的機會。必要時,可將與老師交流作為必修課程,實行學(xué)分制。
(2)加強日語聽力教學(xué),增加日語聽力課時。
聽力的內(nèi)容要有針對性,不同年級要有不同的針對性。如一二年級主要這對日本的文化。三四年級就日本的.時事,經(jīng)濟,社會問題等強化聽力訓(xùn)練。其次,在當(dāng)下互聯(lián)網(wǎng)普及的大背景下,對現(xiàn)有的商務(wù)日語進行創(chuàng)新性研究,旨在通過將日本企業(yè)文化導(dǎo)入商務(wù)日語的課堂,提高學(xué)生學(xué)習(xí)商務(wù)日語的效率和效果。在網(wǎng)絡(luò)時代下,計算機的運用,以及互聯(lián)網(wǎng)的專業(yè)術(shù)語的學(xué)習(xí)也顯得極為必要,如日語文字處理,辦公自動化等。
在商務(wù)日語的課堂上,要加強學(xué)生的主動自學(xué)能力培養(yǎng),加強學(xué)生的商務(wù)專業(yè)用語的實際訓(xùn)練,就要將日本企業(yè)的團隊協(xié)作精神、憂患意識等一系列優(yōu)秀日本企業(yè)文化導(dǎo)入到商務(wù)日語的學(xué)習(xí)中。商務(wù)日語的課堂改革還需要大力營造學(xué)生與外籍教師以及外籍企業(yè)友人的互動的機會。強化學(xué)生日語口語表達能力。
(二)商務(wù)日語的課外改革。
商務(wù)日語的課外改革主要是要求學(xué)生要多讀,多看,多走動。多讀主要是指要多閱讀與經(jīng)濟貿(mào)易,互聯(lián)網(wǎng)等有關(guān)的新聞和報紙等文獻資料。多看主要是指,要通過網(wǎng)絡(luò)搜集一些有關(guān)國際貿(mào)易商務(wù)類的新聞、國外的電視節(jié)目等動畫類資料。多走動是要求學(xué)生多走動,到校園外去,多參加招商會,招聘會,洽談會等能夠與企業(yè)近距離接觸的活動。這樣一來可以使得學(xué)生保持一定的知識信息量。同時,學(xué)校也要盡量的為學(xué)生創(chuàng)造機會,讓學(xué)生利用假期到日資企業(yè)、中日合資企業(yè)以及外貿(mào)公司等與學(xué)校有協(xié)議的一些實習(xí)基地去參觀學(xué)習(xí),多設(shè)置一些學(xué)生參加的日語筆譯口譯活動,讓學(xué)生能夠在實踐中學(xué)習(xí),從而達到提高商務(wù)日語水平的目的。
綜上所述,商務(wù)日語是一門涉及很多專業(yè)知識的課程,在任課老師還沒有完全掌握的情況下就直接用日語進行講解,這不僅對老師是個難題,對于學(xué)生來講更是非常吃力。在這種現(xiàn)狀下,商務(wù)日語的教學(xué)改革勢在必行,為了培養(yǎng)出更能夠適應(yīng)市場需求的日語人才,商務(wù)日語課程必須實行教學(xué)改革。首先就要從將日本優(yōu)秀的企業(yè)文化導(dǎo)入到商務(wù)日語課程的教學(xué)當(dāng)中去。這就需要提高教師的課堂教師方法。課上和課外的方法相結(jié)合,使得學(xué)生日語語言學(xué)和商務(wù)貿(mào)易跨文化交際能力得到提高。課堂上老師要設(shè)定不同的“社(公司)內(nèi)”“社(公司)外”場景,通過場景讓學(xué)生們學(xué)到日本企業(yè)的一些不成文的規(guī)定,習(xí)慣以及交流方式等。通過這些方法和手段將日本的文化導(dǎo)入到商務(wù)日語的教學(xué)中去。
其次,還可以通過組織學(xué)生觀看日本的電影,電視劇等從中學(xué)習(xí)日本企業(yè)的文化底蘊和內(nèi)涵。尤其是商務(wù)活動中的待人接物環(huán)節(jié),理解日本的企業(yè)文化與中國企業(yè)文化的不同十分重要。課堂外,老師需要閱讀大量的有關(guān)商務(wù)日語和日本文化相關(guān)的書籍資料,提升自己的知識的同時也要為學(xué)生設(shè)置一些閱讀有關(guān)日本企業(yè)文化或商務(wù)貿(mào)易方面的書籍資料的作業(yè),以便更好的理解商務(wù)貿(mào)易活動背后的日本企業(yè)文化。
商務(wù)日語教學(xué)的目的是使學(xué)生掌握商務(wù)日語語言并使用商務(wù)日語進行基本的貿(mào)易往來交流。成功的商務(wù)貿(mào)易往來,除了要有扎實的語言基本功外,還要有領(lǐng)會國家文化背景的能力和本領(lǐng)。不斷提高、完善商務(wù)日語專業(yè)學(xué)生的跨文化交際能力,引導(dǎo)學(xué)生自主主動的學(xué)習(xí)。將日本企業(yè)文化中的團隊精神,憂患意識,奉獻精神等內(nèi)容滲透到商務(wù)日語課程的教學(xué)中,從而加強日語專業(yè)學(xué)生的應(yīng)崗能力。
[1]林林。國際貿(mào)易日語[m]。武漢大學(xué)出版社,2009。
[2]林大。日本語教育バンドブック[m]。東京:大修館書店,1990。
[3]三和元。日本商務(wù)現(xiàn)代日本企業(yè)是如何經(jīng)營的?[m]。南開大學(xué)出版社,2012。
[4]張繼彤木村泰枝。日本日常商務(wù)禮儀文化[m]。外語教學(xué)與研究出版社,2010。
[5]郭峰,楊恒亮,高冬梅,俞躍龍。中日大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育對比研究[j]。創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)教育研究,2011。
[6]冷麗敏。關(guān)于高等學(xué)校外語教育理念的研究與探索[j]。日語學(xué)習(xí)與研究,2011。
[7]趙曉霞大學(xué)精神與我國人才培養(yǎng)模式改革的幾個原則[j]。中南大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版),2012。
日本企業(yè)文化考察報告篇二
隨著個人的文明素養(yǎng)不斷提升,報告對我們來說并不陌生,報告具有語言陳述性的特點。那么你真正懂得怎么寫好報告嗎?下面是小編精心整理的日本文化內(nèi)容產(chǎn)業(yè)考察報告,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
日本三大銀行之一的瑞穗銀行最近發(fā)布了一份關(guān)于日本文化內(nèi)容產(chǎn)業(yè)的調(diào)查報告,報告稱,曾經(jīng)繁榮的日本游戲產(chǎn)業(yè),現(xiàn)在已經(jīng)陷入萎縮的惡性循環(huán)。整體來看,行業(yè)主要面臨三大問題:“市場規(guī)模萎縮”、“無法滿足員工需求”、“原創(chuàng)內(nèi)容輸出不足”。而且以上負面因素相互關(guān)聯(lián),對整個行業(yè)影響很大。
日本和世界有不同的游戲口味
根據(jù)瑞穗銀行的報道,日本流行的游戲有兩種類型,一種是以超級馬里奧系列為代表的動作游戲,另一種是以勇者斗惡龍系列為代表的日本rpg。然而,在歐美國家,最受歡迎的是fps或即時戰(zhàn)略和moba游戲,真實性和投入度都很高。
這種利益上的差異最終導(dǎo)致了日本游戲產(chǎn)業(yè)與歐美游戲產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑的不同。
從1983年到1985年,銷往世界各地的“雅達利2600”吸引了大量第三方廠商。他們提供的游戲很多質(zhì)量參差不齊,很多簡直粗制濫造,讓整個主機市場失去了北美人民的信任,最終導(dǎo)致“雅達利沖擊”,導(dǎo)致行業(yè)迅速萎縮。所以北美很多游戲廠商不得不轉(zhuǎn)戰(zhàn)pc平臺。
另一方面,任天堂的紅白機在這一時期脫穎而出,使得日本在世界主機市場占據(jù)舉足輕重的地位。另一方面,歐美客觀上通過雅達利沖擊形成了主機游戲市場和pc游戲市場齊頭并進的局面。
隨著pc游戲市場的發(fā)展和互聯(lián)網(wǎng)的普及,美國誕生了暗黑破壞神、創(chuàng)世紀(jì)在線等跨時代作品,進而開發(fā)出“免費”、“dlc”等新的游戲盈利模式。
相反,日本的pc主機市場被昂貴的國產(chǎn)pc品牌壟斷,直到win95才蔓延到普通家庭。而且面對主機市場的壓倒性優(yōu)勢,pc游戲開發(fā)商不得不另辟蹊徑,讓pc成為不愿意被家庭主機觸碰的成年人的游戲大本營。
pc游戲開發(fā)技術(shù)的落后是非常致命的
隨著游戲開發(fā)技術(shù)的'不斷發(fā)展,主機游戲的開發(fā)逐漸轉(zhuǎn)向以pc為核心。在此之前,一直靠pc和主機兩條腿走路的美國能夠成功升級技術(shù),而過分依賴主機游戲的日本幾乎跟不上尖端技術(shù)的步伐。因此,從1990年下半年開始,歐美游戲公司在主機游戲市場上取得了一些成績。
現(xiàn)在最新的游戲,畫面生動,不亞于電影。他們也被稱為美國僅次于電影的第二大娛樂產(chǎn)業(yè),深受各年齡段用戶的喜愛。另一方面,隨著游戲開發(fā)支出的增加,趨利避害的廠商不滿足于只在單一平臺上推出作品,跨主機、pc、手持機、手機的多平臺策略大行其道,擴大了日本廠商與歐美企業(yè)的差距,而歐美企業(yè)在技術(shù)和資金上已經(jīng)捉襟見肘。
隨著手機游戲市場的不斷擴大,日本的很多大型游戲公司雖然堅定地實施了開游戲的策略,但另一方面,世界主機行業(yè)的規(guī)模也在不斷壯大,而日本游戲在這種趨勢下已經(jīng)失去了存在感。他們沒有為全世界開發(fā)主機游戲,而是轉(zhuǎn)向了沒有開始游泳的汪洋大海,這無疑讓日本游戲陷入了存在感下降的惡性循環(huán)。
總體來說,日本的游戲產(chǎn)業(yè)是隨著手機游戲市場的快速擴張而成長的,但是隨著競爭的加劇,你只要玩一個游戲就能賺很多錢的日子一去不復(fù)返了。瑞穗銀行認為,日本游戲產(chǎn)業(yè)最大的問題是“海外主機市場競爭力低”。
這份調(diào)查報告指出了兩個主要原因,一是“與市場規(guī)模相對應(yīng)的發(fā)展預(yù)算缺口”,二是“與歐美市場利益不匹配”。與掌握最新技術(shù)、擅長大規(guī)模游戲開發(fā)的歐美廠商相比,日本游戲公司更擅長在手機這樣的平臺上發(fā)揮創(chuàng)意,但也面臨著技術(shù)儲備不足等諸多問題。
但是游戲利益的差異導(dǎo)致日本廠商如果為國內(nèi)市場開發(fā)作品,很難在海外歡迎自己的作品,這進一步加深了圍繞游戲行業(yè)的惡性循環(huán),無疑會惡化整個環(huán)境。
此外,隨著大量海外優(yōu)質(zhì)低價游戲的涌入,手機游戲市場的競爭將變得越來越激烈。瑞穗銀行很擔(dān)心發(fā)展能力低的日本廠商到時候能否生存。
在調(diào)查報告的最后,該機構(gòu)列出了“通過重組國內(nèi)市場重建游戲開發(fā)體系”、“提出戰(zhàn)略支持政策”、“收購海外企業(yè)實現(xiàn)本土化”等對策。
日本企業(yè)文化考察報告篇三
西方管理學(xué)從泰勒、法約爾開始,逐漸架構(gòu)成完備的體系,又衍生出眾多的流派、學(xué)派、叢林。與此相對,中國古代諸子百家,雖觀點各異,但都離不了理國治邦,他們的文化精髓既是人生哲學(xué),也是管理思想。東方傳統(tǒng)文化中的管理思想不乏深邃閃光之處,卻滄海遺珠,散見于經(jīng)、史、子、集,缺乏系統(tǒng)的整理。于是,學(xué)院教授的“正統(tǒng)”管理學(xué)“言必稱希臘”,基本是西方管理學(xué)一統(tǒng)天下。
西方管理在直接為現(xiàn)代市場經(jīng)濟服務(wù)中積累出明顯的優(yōu)點:善于運用科學(xué)技術(shù)的最新成果,在試驗和邏輯分析的基礎(chǔ)上進行嚴格地控制和嚴密地管理,注意引進競爭機制,提高整個管理活動的效率,不斷根據(jù)管理實踐的結(jié)果來變革管理模式和創(chuàng)新管理理論,重視發(fā)揮個人的能力和專長,充分利用法律和契約在管理中的作用等。而其缺點也是明顯的:重視對管理的理性分析,忽視人的主觀能動性;管理技術(shù)片面追求數(shù)學(xué)化、模型化和計算機化的傾向,無視了人的心理情感因素和管理藝術(shù)的豐富性;對管理中某一要素進行深入地、科學(xué)地分析,總結(jié)出的某一方面的規(guī)律,卻往往把局部的規(guī)律看成是一個管理活動的普遍法則,產(chǎn)生了以偏概全,走極端的弊病;現(xiàn)代西方管理日益趨向復(fù)雜化,復(fù)雜也帶來新的矛盾。組織結(jié)構(gòu)復(fù)雜常常使各種矩陣結(jié)構(gòu)相互牽扯,扼殺了創(chuàng)造行為。
中國傳統(tǒng)文化的核心是人文精神,重視社會人生。所以東方管理文化也是以人為核心,具有濃烈的人本主義色彩;協(xié)調(diào)各種組織、群體間的關(guān)系,強調(diào)整體協(xié)同,而且這種協(xié)同不僅是在人與人之間,而且包括人與自然之間。
以中國為代表的東方管理哲學(xué)在很大程度上解決的是“愿不愿、想不想”的問題,是如何激發(fā)員工“心愿”的問題;而西方則注重員工“會不會、能不能”,是針對企業(yè)管理制度和方法方面下功夫,各有側(cè)重。一個企業(yè)家,如果沒有從中國傳統(tǒng)文化中尋找不斷提升境界的養(yǎng)料,把企業(yè)當(dāng)成一個大家共同發(fā)展的平臺,而不只是個人財富積累的木桶,那他前進的動力在某些階段會受到限制和影響。
相對于西方系統(tǒng)的、并在某種程度上已發(fā)展起來的科學(xué)監(jiān)督和統(tǒng)計制度,東方管理思想更注重人的自我約束、修身養(yǎng)性的自我管理,通過高度的自律適應(yīng)自然。從“性善論”出發(fā),通過自身修養(yǎng)來解決問題。這些和現(xiàn)在比較流行的“人本管理”思想有共通之處。儒家講究的是“寬容和諧內(nèi)部環(huán)境”,但在管理中的感性成分較大。極端的感性管理也會導(dǎo)致具體管理者無所適從、無所憑依,管理走型。
東西方管理文化不同,對管理的本質(zhì)和認識也就不同。但是在當(dāng)代東西方文化的進一步融合的趨勢中,現(xiàn)代管理本質(zhì)越來越體現(xiàn)為“以人為本、以德為先”為核心的人本管理思想。對于“人本”管理思想的回歸,中國上古時代提出了“德為貴”的思想,強調(diào)倫理道德的重要性。儒家管理思想的邏輯起點是“修己”,即自我管理;其歸宿是“安人”,即理想化的社會管理及最終的天下大同。“修己安人”包含了根本性的個人修煉與管理方法。市場經(jīng)濟體制更加需要提倡誠實守信、意志堅強、艱苦奮斗的精神。西方也普遍認識到了這種重要性,在mba課程中也開設(shè)了“管理倫理”的課程,東方管理學(xué)派提出了“以德為先”觀念,強調(diào)在市場經(jīng)濟下企業(yè)把道德行為放在首位,遵行“德智兼容”。日本企業(yè)的成功更是有力的證明了這一點。
進入20世紀(jì)70年代,日本企業(yè)在全球開始展露風(fēng)采。當(dāng)時美國正在受到石油危機的沖擊嘛。企業(yè)勞動生產(chǎn)率在連續(xù)增長了20多年后驟然停止了增長。而這時,日本作為戰(zhàn)敗國,戰(zhàn)后國民經(jīng)濟面臨崩潰邊緣,石油等原料全部依靠進口,但他們的企業(yè)在石油危機中安然無恙,經(jīng)濟保持高速增長的勢頭。日本企業(yè)管理的成功離不開中國文化特別是中國古典管理思想的長期熏陶。很多日本企業(yè)界人士認為,日本現(xiàn)代企業(yè)管理與競爭是建立在中國古典思想的基礎(chǔ)之上的。
中國儒家思想對日本的影響最為深刻。早在公元八世紀(jì),儒教就以行政手段得到日本政府推行,國民誦讀《孝經(jīng)》,提倡孝道。進入十六世紀(jì),儒教被奉為日本官方哲學(xué),日本興起了對以儒家思想為代表的中國古典思想的全面研究。直至今日,儒家思想的痕跡,依然顯著地存在于日本人身上。二戰(zhàn)以后,日本經(jīng)濟奇跡般崛起,令世人矚目。于是全世界都開始掀起了一股研究日本經(jīng)濟成功奧秘的熱潮。包括曾經(jīng)是日本人老師的美國人也放下架子,“拜徒為師”。經(jīng)過一番探討研究,歐美學(xué)者驚嘆地發(fā)現(xiàn),日本經(jīng)濟的奇跡來自于旺盛的企業(yè)活力;企業(yè)活力又源于成功的企業(yè)管理;而日本企業(yè)管理成功的奧秘則在于日本企業(yè)強大的企業(yè)文化;企業(yè)文化既是一種文化現(xiàn)象,又是一種管理思想,日本企業(yè)文化是中國傳統(tǒng)文化(特別是儒家思想)與日本傳統(tǒng)文化和民族心理相結(jié)合形成的;因此日本企業(yè)的成功不僅與美國的資金扶持有關(guān),而且他們在實踐中能夠打破西方注重理性的.管理理論的框架,不是單純就管理論管理,而是把企業(yè)作為一個文化實體實施管理。在管理中不僅強調(diào)設(shè)備、技術(shù)、產(chǎn)量等“硬件”,也推行現(xiàn)代管理的體系、制度、方法,還有一個重要因素:特別重視人的價值,重視屬于文化層面的“軟”的因素。如員工歸屬感、價值觀的培養(yǎng),“企業(yè)風(fēng)土”等企業(yè)文化建設(shè),包括如“社風(fēng)”、“社訓(xùn)”、“社長信條”、“經(jīng)營原則”、“企業(yè)使命感”等。而儒家思想正是日本企業(yè)管理成功的動力因素。是創(chuàng)造“軟”因素(日本企業(yè)文化)的關(guān)鍵所在。
日本企業(yè)從儒家思想中汲取了積極向上的正面價值因素,如中國儒家的講求“和”的哲學(xué)觀念,重視集體主義、重視人際關(guān)系等,但同時又克服了儒家思想中只強調(diào)人的社會性而忽視人的個人主體性的弊端,所以,日本企業(yè)對儒家思想的吸收,實質(zhì)上是一種嫁接,即將儒家思想原體系打破,對構(gòu)成要素進行分解,把正面價值的留下,負面價值的棄之,形成全新的排列組合,然后再將重新排列組合的儒家思想精華與西方強調(diào)人的個性與自主性的人文精神相結(jié)合。這種雜交式的結(jié)合,不僅保留了儒家思想的合理內(nèi)核,而且更重要的是使儒學(xué)扎根于市場經(jīng)濟的土壤中,以發(fā)揚其超越時空的優(yōu)勢。于是產(chǎn)生了現(xiàn)在很多企業(yè)都在強調(diào)的“人本管理”思想。這種人本管理思想與儒家的人本思想是一脈相承的。以人的管理為中心,強調(diào)員工的教育培訓(xùn),如松下幸之助有句名言:“經(jīng)營就是教育”就是這一思想的寫照;強調(diào)企業(yè)內(nèi)良好的人際關(guān)系,如日立的“和”,松下的“和親”,豐田的“溫情友愛”等管理思想;強調(diào)集體主義觀念,培養(yǎng)員工“以廠為家”的團體精神等。日本企業(yè)文化的精粹——“大和精神”,也是儒家人本文化影響的產(chǎn)物。即把儒家人本思想的重視思想統(tǒng)治,講求倫理道德與日本民族精神結(jié)合為一體,形成日本企業(yè)文化這一靈魂。日本企業(yè)在對員工的教育培訓(xùn)中,也是以中國儒家人本思想中的“和”、“愛”、“誠”、“信”、“忠”為行為標(biāo)準(zhǔn)來提高員工素質(zhì)的。
日本企業(yè)管理還講求施義,這種管理思想,與儒學(xué)中的“義”是一脈相承的。中國儒家義學(xué),至精至微,日本企業(yè)管理者不斷從中汲取營養(yǎng)。有的日本公司在經(jīng)營宗旨中就明確直奉行“先義后利”!“先義后利”思想出自中國古代思想家荀子所著的《榮辱篇》。荀子曰:“榮辱之大分,安危利害之常體。先義后利者榮,先利后義者辱;榮者常通,辱者常窮;通者常制人,窮者常制于人,是榮辱之大分也”。成功的日本公司重視對職工進行先義后利的思想教育,教育職工要順應(yīng)時代潮流,創(chuàng)新服務(wù)方式,改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量。日本企業(yè)家認為,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是利益的源泉。搞企業(yè)不能先考慮利益,而要先考慮怎樣才能給顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),若全體員工皆能曉此大義,自然就會給公司贏得信譽,從而產(chǎn)生不為盈利卻又自然盈利的結(jié)果,這就是所謂的“先義后利”。
日本松下電器公司是世界上九大公司之一,是目前日本獲利最高的企業(yè)之一,其營業(yè)額從戰(zhàn)后至今增加了4000倍以上。松下公司的創(chuàng)始人及領(lǐng)導(dǎo)人松下幸之助被譽為“經(jīng)營之神”。該公司的成功很大程度上得力于有很強東方色彩的企業(yè)文化建設(shè),突出表現(xiàn)在:一是強化企業(yè)命運共同體建設(shè),在日本首先創(chuàng)作公司歌曲并制定價值準(zhǔn)則;就像現(xiàn)在你一走進“好又多”超市,你就會聽到他的公司歌曲,這樣的文化熏陶很容易讓人們不自覺的將公司的命運和自己的聯(lián)系起來。日本的橫濱飯店規(guī)定對新雇員培訓(xùn)的一半時間不是講業(yè)務(wù),而是教他們懂得自己應(yīng)對周圍的社會承擔(dān)責(zé)任,其中包括讓他們到飯店前面的公園打掃衛(wèi)生。在日本,有一句很響亮的話:“沒有文化,就沒有企業(yè)?!庇纱丝梢娙毡酒髽I(yè)家對文化在企業(yè)活動中的地位的認識。二是重視人才培養(yǎng),這從松下幸之助的名言“松下電器公司是制造人才的地方,兼而制造電器產(chǎn)品”中可見一斑;另外一家日本企業(yè)——日本京濱制鐵所是一家高度自動化企業(yè),在技術(shù)管理和工序管理上全部采用電子計算機技術(shù)。但這樣一家企業(yè)卻也十分強調(diào)人的作用,建立很強的工作道德觀念,在企業(yè)文化建設(shè)中以培養(yǎng)職工道德觀念為主,并圍繞道德觀念在其他方面協(xié)調(diào)發(fā)展。三是注意豐富企業(yè)文化的內(nèi)容,使員工易于接受。比如開會,可以選擇不在會議室里,而在其他地方。比如開會遲到的人,可以叫他們請按時到場的人吃飯等等。這樣一些比較遠離傳統(tǒng)的企業(yè)文化,可以讓員工避免被束縛的感覺,從而能夠更容易的接受。
日本是“東方的西方國家”,或許正是特殊的地理位置讓日本同時受到東西方文化和管理思想的熏染,它才能有這樣一個契機將這兩者融合起來。所以才有了后來的日企橫掃英國的摩托車業(yè),超越德國和美國的汽車工業(yè),搶奪德國和瑞士的鐘表和光學(xué)儀器市場,打擊美國在鋼鐵、造船和一般電子產(chǎn)品上的傳統(tǒng)優(yōu)勢等一系列的企業(yè)神話,這些神話不斷的被文化管理學(xué)、企業(yè)戰(zhàn)略學(xué)、工商管理學(xué)等學(xué)科選入教材,流傳起來。我們應(yīng)該學(xué)習(xí)日本企業(yè)的成功,掌握西方的管理理論,領(lǐng)會東方的管理思想,借著改革開放的契機,將東西方的管理哲學(xué)在中國來一個第二次融合。
美國華人管理學(xué)家成中英教授說,中國是“心”文化,美國是“腦”文化,管理是外在倫理,倫理是內(nèi)在的管理。西方的管理方法在國外公司有時很好用,但現(xiàn)在我們的員工是中國人,就出現(xiàn)了一些問題。這就需要我們從亞文化的角度來觀察,在東方文化背景下運用西方習(xí)以為常的管理方法。虛實結(jié)合,既學(xué)習(xí)西方的管理之術(shù),又領(lǐng)悟中國的管理之道,從讓我們中國的企業(yè)也成為全世界學(xué)習(xí)的樣板。
不可否認的中西方文化和思維差異,既不能消滅它,也難以統(tǒng)一它,因為世界需要五彩斑斕的文化,問題的關(guān)鍵是應(yīng)當(dāng)在差異彼岸構(gòu)筑起一座溝通的橋梁。搞洋務(wù)運動的張之洞在他的《勸學(xué)篇》里提出了“中學(xué)為體,西學(xué)為用”,今天用在現(xiàn)代管理中,仍然有借鑒意義。
[1]陳春花.企業(yè)文化管理[m].廣州:華南理工大學(xué)出版社,2002.。
[3]黎紅雷.中國管理智慧教程[m].北京:人民出版社,2006.。
[5]孫聚友.論儒家的管理哲學(xué)[j].孔子研究,2003,(4).。
日本企業(yè)文化考察報告篇四
隨著全球化的進程,日本企業(yè)文化成為了許多國家學(xué)習(xí)的對象,因其獨特的管理哲學(xué)和高效的運營模式而備受矚目。日本企業(yè)文化注重員工的忠誠度,尊重人際關(guān)系,注重細節(jié)和品質(zhì)。在工作環(huán)境中,日本企業(yè)強調(diào)團隊合作和溝通,推崇謙虛和勤勞的價值觀。通過學(xué)習(xí)日本企業(yè)文化,我們可以從中獲得很多寶貴的經(jīng)驗和啟示。
學(xué)習(xí)日本企業(yè)文化需要具備適應(yīng)性和開放性的心態(tài)。在日本企業(yè)中,一個重要的價值觀是“順應(yīng)”。這意味著員工需要根據(jù)上級的指示和公司的整體利益來行事。雖然有時候這可能會挑戰(zhàn)我們的個人觀念,但適應(yīng)性是我們與日本企業(yè)文化融合的關(guān)鍵。在學(xué)習(xí)過程中,我們需要拋開傳統(tǒng)的觀念,接受新的思維方式和工作方式。
第三段:追求品質(zhì)和細節(jié)是學(xué)習(xí)日本企業(yè)文化的關(guān)鍵價值觀。
日本企業(yè)文化特別注重產(chǎn)品和服務(wù)的品質(zhì),并賦予細節(jié)以極高的重視。在日本企業(yè)中,細節(jié)決定了成功與否。通過不懈努力追求完美,日本企業(yè)內(nèi)外的形象和口碑都得到了廣泛認可。學(xué)習(xí)日本企業(yè)文化意味著培養(yǎng)細致入微、注重細節(jié)的工作習(xí)慣。同時,也意味著我們要更加注重主動質(zhì)量控制并追求卓越。
通過學(xué)習(xí)日本企業(yè)文化,我們可以深刻體會到團隊合作的重要性。在日本企業(yè)中,追求個人成功和至上的個人利益是不被接受的。代表企業(yè)文化的“和”理念強調(diào)的就是和諧與合作。通過有效的團隊合作,日本企業(yè)能夠更好地應(yīng)對挑戰(zhàn)和變化,取得更好的組織效益。在學(xué)習(xí)日本企業(yè)文化的過程中,我們應(yīng)該注重團隊合作并注重溝通和協(xié)作。
學(xué)習(xí)日本企業(yè)文化不僅僅是為了在工作中更好地適應(yīng)日本企業(yè),更重要的是借此機會培養(yǎng)個人素養(yǎng)。作為學(xué)習(xí)者,我們要學(xué)會尊重他人并且能夠在團隊合作中發(fā)揮自己的優(yōu)勢。同時,日本企業(yè)文化還強調(diào)謙虛和勤勞的價值觀,這也是我們在學(xué)習(xí)中應(yīng)該時刻保持的心態(tài)。通過借鑒和學(xué)習(xí)日本企業(yè)文化,我們能夠更好地提升自己,并在工作和生活中取得更好的成就。
總結(jié):通過學(xué)習(xí)日本企業(yè)文化,我們可以從中獲取許多寶貴的經(jīng)驗和啟示。學(xué)習(xí)日本企業(yè)文化需要有適應(yīng)性和開放性的心態(tài),并在學(xué)習(xí)過程中培養(yǎng)細致入微和追求卓越的工作習(xí)慣。團隊合作和溝通是學(xué)習(xí)日本企業(yè)文化的核心,培養(yǎng)良好的人際關(guān)系是我們應(yīng)該重視的。最重要的是,我們應(yīng)該通過學(xué)習(xí)日本企業(yè)文化來提升個人素養(yǎng),并在工作和生活中取得更好的成就。
日本企業(yè)文化考察報告篇五
論文關(guān)鍵詞:集團意識企業(yè)文化從眾心理外意識等級序列意識。
論文摘要:日本人的集團意識被稱為日本民族性格文化的核心,這種意識在日本人的語言、行為等方面都能體現(xiàn)出來,并且,它已融入到日本企業(yè)的管理之中,形成了日本式的企業(yè)管理理念,其表現(xiàn)形式多種多樣。本文通過分析日本人的集團意識及表現(xiàn)形式,以求最終探析日本企業(yè)文化形成的意識根源。
集團意識,就是認為個人歸屬于某個集團,個人以對集團的歸屬感為基礎(chǔ),集團內(nèi)的個人之間相互合作,相互依賴,忠誠于所屬的集團,為了集團發(fā)展而共同努力。圍繞著這一核心含義,日本人的集團意識又呈現(xiàn)出極為豐富而多樣的具體內(nèi)涵,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
1.從眾心理。
首先,通過一個故事來初步理解集團意識。
一艘油輪即將沉沒,船上的乘客來自多個國家。船長讓水手奉勸乘客跳水逃生。水手告訴美國人“你是一位勇者,跳吧”,美國人立馬就跳下去了;水手對英國人說“拿出你的紳士風(fēng)度來吧”,英國人就跳下去了;水手對德國人說“你必須要服從紀(jì)律”,德國人也跳下去了;水手對法國人說“你跳水的姿勢一定很優(yōu)美”,法國人跳下去了;水手找到日本人,但無論如何勸導(dǎo),他都不敢跳。水手無計可施。這時,船長走到日本人身邊,在他的耳邊輕聲說“你看大家都跳了,你還不跳?”這時日本人才毫不猶豫地跳下去。
這個故事形象說明了日本人總是把個人置身于某個集體之中,盡量避免自己的行為異于他人,只有做到自己與他人的行動保持一致才安心。
2.內(nèi)外意識。
日本人認為每個人都從屬于某個特定的集團。同時,也因為每個人在社會生活中扮演多個不同的角色,而從屬于多個集團。集體內(nèi)的人視為“內(nèi)”,而集團外的人就視為“外”。例如,將同一公司的同事視為“內(nèi)”,公司以外的人視為“外”;同屬于一個協(xié)會的會員視為“內(nèi)”,非會員的人視為“外”。
日本人有很強的內(nèi)外意識。對待集團內(nèi)的人,在心理上有一種親近感,語言表達都顯得非常親密融洽;而對待集團外的人,則從心理上保持一定的距離,語言表達要謙遜客氣,行為舉止也要彬彬有禮。這種對“外”所持的態(tài)度實際上表現(xiàn)出的是一種的距離感,是疏遠排斥對方的表現(xiàn)。
3.序列意識。
日本人認為集團內(nèi)人際關(guān)系是一個從上至下的等級序列,按工作年限、年齡、學(xué)歷、資歷等論資排輩。例如:先進入公司的同事為“前輩”,后來者為“后輩”,等級高者為尊。各等級者都會注意自己的言行,不可逾越等級關(guān)系。如果有人有越級的言行的話,便會被認為是不遵循規(guī)矩的人,將受到集團內(nèi)其他人的排擠。
1.利用從眾心理,強調(diào)個人行為與集團行動保持一致。
日本很多企業(yè)都有開“早會”的慣例,即每天一上班,就先進行唱社歌、朗誦企業(yè)理念、或是高喊口號等形式的早會,然后才開始一天的工作。這是企業(yè)為了增進員工之間的協(xié)作關(guān)系,加深員工對企業(yè)理念的理解,增強員工對企業(yè)的認同感,建立個人與企業(yè)命運共同體而設(shè)定的集體活動。
日本企業(yè)文化十分重視團隊合作精神。認為工作應(yīng)該是大家通力合作完成的,功績也是大家共同的,不提倡突出個人。在日本企業(yè)中,個性很強的人往往難以和其他人和諧相處,甚至?xí)徽J為是破壞企業(yè)和諧氣氛的異類者。要想融入集體就必須去掉個性,與大家統(tǒng)一步調(diào)。只有將自己完全融入在集團中,才能很好地維系與集團內(nèi)的人的關(guān)系,才能在企業(yè)中獲得個人的發(fā)展。2.注重內(nèi)外意識,強化員工的忠誠度,增強企業(yè)的凝聚力。
內(nèi)外有別是日本企業(yè)的特點之一。將公司的同事視為“內(nèi)”,公司以外的人視為“外”。這一點可以從日語商務(wù)用語的使用上看出來:公司內(nèi)部人員對外一定要使用敬語,而對外人稱呼本公司上司或同事時卻不使用敬語。
日本的企業(yè)很多都是終身雇用制,日本人一旦進入一家企業(yè)后,便一心一意為企業(yè)服務(wù),不會輕易跳槽。企業(yè)也十分重視員工對企業(yè)的忠誠度。在企業(yè)內(nèi)部強調(diào)對“內(nèi)”和諧的同時,又有嚴格的對“外”意識。在集團內(nèi)努力維系和諧的關(guān)系,對集團以外的人采取一種疏遠,冷淡,默然的態(tài)度。這種群體外的排他性,增強了集團內(nèi)部的凝聚力,避免出現(xiàn)不必要的爭斗和內(nèi)耗,確保集團在對外競爭中的戰(zhàn)斗力。
3.強調(diào)等級序列意識,維系集團內(nèi)的和諧。
年功序列制是日本企業(yè)管理模式中的`“三大法寶”之一。年功序列制是指隨著員工在企業(yè)工作年限的增加,逐步提高其工資和資歷;并把員工在公司工作年限,作為其晉升的主要依據(jù)和標(biāo)準(zhǔn),形成了競爭和協(xié)調(diào)有效融合的序列制度。
日本企業(yè)中,先進入企業(yè)者為先輩,后進入者為后輩。先進入企業(yè)的人比后進入企業(yè)的人資歷要高,后輩對先輩要尊敬。企業(yè)內(nèi)的員工都遵循這樣的序列制度,認為只要努力地為企業(yè)服務(wù),個人的資歷,職務(wù)也會按部就班的晉升入更高的等級序列。
注重等級序列意識是日本企業(yè)維護經(jīng)營穩(wěn)定的管理理念,這種等級序列制度增強了企業(yè)人才的穩(wěn)定性,促進了企業(yè)內(nèi)部競爭體系的和諧發(fā)展,促使員工安心地為企業(yè)長期效力。
日本民族性格文化是日本企業(yè)文化形成和發(fā)展的根源,集團意識僅是其中一個具有代表性的例子。日本人的集團意識在客觀上促進了企業(yè)內(nèi)部人際關(guān)系的和諧,增強了凝聚力,培養(yǎng)了員工忠于企業(yè)的觀念,樹立了團隊精神,使員工對企業(yè)有信賴感和歸屬感。這是日本企業(yè)文化的重要特點,也是日本企業(yè)文化的精華。
[3]朱成全.企業(yè)文化概論[m].大連:東北財經(jīng)大學(xué)出版社,2005.
[4]萬俊毅,歐曉明.日本的家文化及其家族企業(yè)特征[j].經(jīng)濟問題探索,2005,(7).
[5]譚一夫.日本式管理[m].北京:西苑出版社,2000.
總結(jié):希望企業(yè)文化論文:淺析集團意識對日本企業(yè)文化的影響能夠給大家的寫作帶來幫助。
日本企業(yè)文化考察報告篇六
日本作為世界上經(jīng)濟最發(fā)達的國家之一,其企業(yè)財務(wù)管理經(jīng)過長期的實踐,積累了豐富的經(jīng)驗,形成了自己的特色。本文介紹了日本企業(yè)財務(wù)管理的特征,希望能夠?qū)?gòu)建我國公司財務(wù)管理機制有所助益。
日本企業(yè)分為個人企業(yè)和法人企業(yè),法人企業(yè)95%以上是股份有限公司或有限責(zé)任公司,而在大企業(yè)中,95%為股份有限公司。從20世紀(jì)70年代末到90年代初,它們雖然在日本企業(yè)總數(shù)上所占比重只有0.2%,但在資產(chǎn)和營業(yè)規(guī)模上卻占據(jù)了日本企業(yè)的半壁江山(約50%的份額),這類企業(yè)最具代表性。
日本公司的股權(quán)比較集中,個人持股比例較低。擁有公司股權(quán)的主要是金融機構(gòu)和實業(yè)公司,在金融機構(gòu)中,銀行持股又占主導(dǎo)地位。據(jù)統(tǒng)計,在1992年日本公司的股權(quán)結(jié)構(gòu)中,金融機構(gòu)持股率為44.47%,其中銀行持股率為21.87%,而個人持股率只有23.85%。實業(yè)公司持股率24.36%,金融機構(gòu)和實業(yè)公司二者合計持股率(法人持股率)高達68.83%。近十幾年來,金融機構(gòu)和實業(yè)公司持股率一直保持在70%左右的水平,突出地顯示了股權(quán)法人化的特征。不僅如此,日本公司之間相互交叉持股的比例較高。目前,日本最有名的企業(yè)集團主要有三井集團、住友集團、三菱集團、芙蓉集團、三和集團和第一勸銀集團。1992年,這6個集團內(nèi)部的交叉持股率分別是21.06%、29.57%、31.68%、17.92%、18.83%和13.71%。日本企業(yè)法人之間相互交叉持股,投機動機較少,既使在公司經(jīng)營不理想,股票收益率較低時,法人股東也不輕易拋售股票,這極大地增加了公司股權(quán)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性,公司間交叉持股的目的不在于獲取股票投資收益,而在于加強公司之間的業(yè)務(wù)聯(lián)系,因為通過穩(wěn)定經(jīng)營增加企業(yè)的利潤。
日本公司的股東大會、董事會和經(jīng)理層等機關(guān)一應(yīng)俱全。實踐中,公司經(jīng)營班子向股東大會提交的所有提案和報告幾乎都暢通無阻地順利通過,股東大會只不過是形式上的和儀式化的。這是因為日本公司中占主導(dǎo)地位的是法人大股東,且大企業(yè)間普遍存在相互持股關(guān)系,如果一方在另一方的股東大會上采取不合作態(tài)度,另一方也會在這一方的股東大會上進行抵制,這無疑會損害相互持股的信賴基礎(chǔ)。因此,大企業(yè)股東一般都不會隨意干預(yù)持股公司的經(jīng)營決策。在這種情況下,既使個人股東不贊成公司提案,也不可能左右公司局勢,于是各公司向股東大會提出的報告和議案總能順利通過。
日本公司的董事會成員都由股東大會選舉產(chǎn)生,董事會幾乎全部由內(nèi)部董事組成,很少設(shè)外部董事,并且董事人數(shù)很多,少到20多人,多則50多人,這些董事,通常是經(jīng)過長期考察和選拔,在本企業(yè)中一步步升遷上來的,大多數(shù)董事由公司各事業(yè)部長或分廠領(lǐng)導(dǎo)兼任。公司董事會成員存在等級類別,按照職務(wù)和資歷的不同,其先后順序是:會長(董事長)、社長(總經(jīng)理)、副社長、專務(wù)董事、常務(wù)董事和一般董事。全部董事可分為代表董事和一般董事兩大類。代表董事主要是公司的高層管理者,由董事會全體投票選舉產(chǎn)生,他們組成董事會的常務(wù)委員會,負責(zé)制定企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略,并代表公司對外開展業(yè)務(wù)和行使有關(guān)民事權(quán)利。以總經(jīng)理為首的常務(wù)委員會成員,既作為董事參與公司的重大決策,又作為公司內(nèi)部的行政領(lǐng)導(dǎo)人掌握執(zhí)行權(quán),這種決策權(quán)和執(zhí)行權(quán)相互統(tǒng)一的公司占了日本股份有限公司總數(shù)的92.8%。這說明,日本公司的財務(wù)管理不是強調(diào)個人決策和突出個人經(jīng)營思想,而是以經(jīng)營者為主導(dǎo)的集體決策機制。
日本公司股權(quán)比較集中,作為大股東的法人股東對公司具有較強的約束控制作用。這主要體現(xiàn)在以下兩方面:。
一是主銀行制。在日本幾乎每一個公司都有一個主銀行與之保持長期聯(lián)系。主銀行與公司之間的關(guān)系,主要體現(xiàn)在銀行信貸、債券發(fā)行、持股、支付和結(jié)算、提供管理信息等方面。由于主銀行投資的主要目的不是股息,而是長期投資收益,因而就特別關(guān)心企業(yè)經(jīng)營績效,一旦企業(yè)經(jīng)營不善,主銀行會通過召開股東大會或董事會更換企業(yè)的最高領(lǐng)導(dǎo)層,從而實施對企業(yè)的控制。
二是交叉持股形成的相互控制機制。根據(jù)日本《商法》規(guī)定,公司不能持有自己的的股份,但卻可以相互持股,因而通過相互持股的紐帶聯(lián)系在一起形成了企業(yè)集團。在集團內(nèi)部,每個公司持有多家公司的股份,多家公司又反過來持有一家公司的股份,為了協(xié)調(diào)彼此間的關(guān)系,保證各個公司的利益,集團內(nèi)部建立一個協(xié)調(diào)機構(gòu),即經(jīng)理會。
經(jīng)理會實質(zhì)上是大股東會,由各法人股東的社長或主要負責(zé)人組成。經(jīng)理會對集團內(nèi)各個公司都具有較強的控制力,通常對各個公司的發(fā)展戰(zhàn)略、經(jīng)營方針、人事安排等都具有決定性的控制作用。因此,日本公司的財務(wù)管理是法人股東為主的相互約束和主銀行約束相結(jié)合的'一種控制機制。
日本企業(yè)經(jīng)理人員是以低薪和高聲望、高地位獲得有效動力的,他們的收入水平并不算高,而且高層經(jīng)理與一般職員在收入上差距也不大。經(jīng)營者的收入水平不高,持股率也很低,他們的動力主要來自精神激勵。日本企業(yè)普遍采用職務(wù)晉升、終身雇傭及榮譽稱號等方式對經(jīng)營者進行精神激勵。日本社會非常重視等級秩序,管理者在公司中的工作業(yè)績突出,就會得到晉升,社會地位得以提高,會更受人尊重。
日本公司中的董事大多是從公司內(nèi)部晉升提拔的,這成為公司對管理者和員工實施激勵的重要手段,其激勵更具長期性效應(yīng)。這種動力機制卓有成效的一個重要原因是“經(jīng)理的勞動是一種專用性很強的資產(chǎn)”。即這種資產(chǎn)一旦用于某種用途,將完全或部分地?zé)o法改作它用,或即使能改作它用,也必定遭受嚴重的損失。這種資產(chǎn)的專用性是約束經(jīng)營者減少“道德風(fēng)險”,對公司經(jīng)理施以卓有成效動力激勵的內(nèi)因。在這種情況下,任何一個經(jīng)理都希望盡可能維持其與公司的交易關(guān)系的連續(xù)性,這是他們避免損失的最佳選擇。
[1]曹鳳歧:股份制與現(xiàn)代企業(yè)制度[m].企業(yè)管理出版社,1998。
[2]李心合:利益相關(guān)者財務(wù)論[m].中國財政經(jīng)濟出版社,2003。
[3]林忠:英、日、德三國公司治理結(jié)構(gòu)比較[j].經(jīng)濟研究資料,1995(6)。
日本企業(yè)文化考察報告篇七
作為一個學(xué)習(xí)日語的學(xué)生,我對于日本企業(yè)文化有著濃厚的興趣。我深知日本企業(yè)文化對于整個國家的經(jīng)濟發(fā)展起到了至關(guān)重要的作用。在研究和學(xué)習(xí)的過程中,我深深體會到了日本企業(yè)文化對于員工的要求和對于整體發(fā)展的影響。本文將從日本企業(yè)文化對于員工的要求、日本企業(yè)文化對于整體發(fā)展的影響、學(xué)習(xí)日語的好處、挑戰(zhàn)和我的努力,這五個方面闡述我對于日本企業(yè)文化和學(xué)習(xí)日語的心得體會。
首先,日本企業(yè)文化對于員工的要求非常高。接受過日本教育的員工們在進入職場之前就已經(jīng)受到了高強度的訓(xùn)練,他們具備了良好的素質(zhì)和專業(yè)知識。日本企業(yè)文化強調(diào)團隊合作和集體主義精神,也注重員工的自我約束和自我管理。以日本職場中的著名企業(yè)豐田汽車為例,他們在員工紀(jì)律性和完美主義方面都有很高的要求。對于很多人來說,這種高要求確實是一種壓力,但是與此同時,這也是日本企業(yè)成功的秘訣之一。
其次,日本企業(yè)文化對于整體發(fā)展有著巨大的影響。日本許多企業(yè)以團隊為單位工作,鼓勵集體思維和全員參與決策。在這種文化氛圍下,公司更容易形成共同的目標(biāo)和共同的價值觀,并最大程度地發(fā)揮員工的工作潛力。日本企業(yè)注重培養(yǎng)員工的個人能力和業(yè)務(wù)技能,注重學(xué)習(xí)和創(chuàng)新,以提高企業(yè)整體的發(fā)展水平。這種文化價值觀使得日本企業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平等方面始終保持領(lǐng)先地位。
學(xué)習(xí)日語的好處不僅體現(xiàn)在與日本企業(yè)的合作上,對于自己個人的發(fā)展也有很大的推動作用。首先,學(xué)習(xí)日語能夠幫助我更深入地了解日本文化和思維方式。日語的學(xué)習(xí)過程中,我學(xué)習(xí)到了很多關(guān)于日本禮節(jié)、尊重和謙虛的價值觀。這些價值觀不僅適用于日本企業(yè)文化,也可以用于我自己的生活中,提升我的人際關(guān)系和個人修養(yǎng)。
同時,學(xué)習(xí)日語還能夠為我提供更多的就業(yè)機會。正如前面所述,日本企業(yè)對于員工的要求非常高,對懂日語的求職者更加青睞。在全球化背景下,許多公司有與日本企業(yè)合作的需求,懂日語的人才具有獨特的優(yōu)勢。通過學(xué)習(xí)日語,我將獲得更廣闊的職業(yè)發(fā)展空間和更多的就業(yè)機會。
學(xué)習(xí)日語也是一項具有挑戰(zhàn)性的任務(wù),這需要我投入很多的精力和時間。學(xué)習(xí)日語非常注重語法和表達的準(zhǔn)確性,對于細節(jié)要求非常高。同時,日語的字母和漢字體系也具有一定的復(fù)雜性,需要進行大量的記憶和練習(xí)。在學(xué)習(xí)的過程中,我需要克服困難,堅持不懈地進行練習(xí)和復(fù)習(xí)。但是,正是這種挑戰(zhàn)性使得我更加感受到了學(xué)習(xí)日語的價值和意義,也增強了我的學(xué)習(xí)動力。
在學(xué)習(xí)日語的道路上,我會堅持不懈地努力。我將充分利用各種資源,通過參加語言班、閱讀相關(guān)書籍、與日本人交流等方式提高我的日語水平。同時,我也會積極參與到實際的項目中,通過實踐中不斷的探索和經(jīng)驗沉淀,提升我的專業(yè)技能和應(yīng)用能力。與此同時,我也會努力了解和研究日本企業(yè)文化,以更好地適應(yīng)和融入日本職場。
總之,通過研究和學(xué)習(xí)日本企業(yè)文化,我深深體會到了其對員工的高要求和對整體發(fā)展的巨大影響。學(xué)習(xí)日語對于我個人的發(fā)展和職業(yè)機會也有著積極的促進作用。雖然學(xué)習(xí)日語有一定的挑戰(zhàn)性,但是通過不斷的努力和堅持,我相信我一定能夠取得滿意的成績,實現(xiàn)自己的目標(biāo)。
日本企業(yè)文化考察報告篇八
日本是一個高度發(fā)達的資本主義國家,其資源匱乏并極端依賴進口,高度發(fā)達的制造業(yè)是其國民經(jīng)濟的主要支柱。憑借著科學(xué)、先進的企業(yè)質(zhì)量管理模式,日本快速躋身至發(fā)達國家行列。日本在質(zhì)量管理模式上存在的優(yōu)勢,在一定程度上影響、啟發(fā)了我國的質(zhì)量管理工作。隨著我國制造業(yè)的逐步發(fā)展,只有引用先進的質(zhì)量管理模式,才能夠提升自身的優(yōu)勢與市場競爭力。本文圍繞日本質(zhì)量管理模式的特點展開論述,探討分析了造成中日兩國在企業(yè)質(zhì)量管理模式方面差距的原因,并提出了日本質(zhì)量管理模式在中國企業(yè)的實際運用方式,旨在提高中國企業(yè)的質(zhì)量管理效率。
20世紀(jì)60年代末,是日本經(jīng)濟高速發(fā)展的時期,并于80年代躋身于世界經(jīng)濟強國的行列。短短的20年之內(nèi),日本在經(jīng)濟發(fā)展發(fā)面的突飛猛進,主要依賴于日本先進、科學(xué)的企業(yè)質(zhì)量管理模式。日本企業(yè)質(zhì)量管理模式的成功,不僅僅享譽世界,也在一定程度上影響、啟發(fā)了其他國家,值得推廣和借鑒。隨著制造行業(yè)在我國經(jīng)濟發(fā)展方面的份額不斷增加,我們必須深入研究日本質(zhì)量管理模式的特點,并分析造成中國在企業(yè)質(zhì)量管理方面落后于日本的原因,同時積極引進日本先進、科學(xué)的企業(yè)質(zhì)量管理模式,以不斷提高我國企業(yè)質(zhì)量管理的能力,幫助中國早日躋身于發(fā)達國家的隊伍。
1.堅持pdca循環(huán)。pdca循環(huán)由美國人發(fā)明,在日本質(zhì)量管理中發(fā)揚光大。pdca循環(huán)是全面質(zhì)量管理所遵循的科學(xué)程序,全面質(zhì)量管理的全部過程就是質(zhì)量計劃的制定和組織實現(xiàn)的過程;這個過程就是按照pdca循環(huán)不停頓的周而復(fù)始地運轉(zhuǎn)。
2.全面的質(zhì)量管理。日本在1950年引進美國統(tǒng)計質(zhì)量控制方法后,在實踐中逐漸發(fā)展并開發(fā)出許多有效的質(zhì)量工具和方法。日本質(zhì)量管理專家石川馨將其總結(jié)為“全公司的質(zhì)量管理”。20世紀(jì)80年代后,日本企業(yè)在全面質(zhì)量管理方面的成功實踐和領(lǐng)先地位,使得日本企業(yè)在許多領(lǐng)域打敗了美國企業(yè),日本產(chǎn)品在全球成為了高質(zhì)量的代名詞。日本質(zhì)量管理它不僅依靠質(zhì)量管理部門,而且號召全體人員參加。日本質(zhì)量管理決不是單單指加強檢驗、試驗,最重要的是使影響質(zhì)量的各種因素都處于受控狀態(tài),通過生產(chǎn)要素的標(biāo)準(zhǔn)化、穩(wěn)定化,創(chuàng)造出制造合格品的條件來實現(xiàn)的;亦即是在設(shè)計、生產(chǎn)技術(shù)、采購、制造、檢驗、銷售等所有部門推行全公司質(zhì)量管理的方式。
3.“以人為本”的管理理念。日本的企業(yè)工會與終身雇傭制、年功序列工資制并成為日本質(zhì)量管理的三大支柱。日本的企業(yè)工會不同于行業(yè)工會,它僅限于企業(yè)內(nèi)部,突破了工種之間的限制,并且具有無上級、無下級的特點,以本企業(yè)為組織范圍,且職員和工人隸屬于供一個工會組織,日本的企業(yè)工會充分體現(xiàn)了日本“以人為本”的管理理念。在如此的管理理念之下,員工不會輕易辭職,企業(yè)也不會隨意辭退員工,員工穩(wěn)定、具有較濃厚的企業(yè)歸屬感等。在這種情況下,員工不僅對企業(yè)具有高度的責(zé)任感與使命感,并且在工作過程中也與企業(yè)建立了濃厚的革命情感,有利于增加企業(yè)與員工之間的默契,避免了因人員流動給企業(yè)造成的不便及影響,不僅為企業(yè)對員工的長期培訓(xùn)提供了便利,還提高了工作的效率。
1.企業(yè)背景存在差異。日本作為島國,資源極為貧瘠,其社會經(jīng)濟的發(fā)展主要依賴于進出口。然而,這恰恰也是推動日本企業(yè)質(zhì)量管理模式發(fā)展的動力,如果日本企業(yè)生產(chǎn)不重視質(zhì)量管理,不重視產(chǎn)品質(zhì)量,則日本的出口產(chǎn)品不具備任何的競爭優(yōu)勢與競爭力。因此,日本在看待質(zhì)量管理方面要領(lǐng)先于世界大多數(shù)國家。經(jīng)過明治維新后的日本,無論是國民教育水平還是人口素質(zhì)方面,都有大幅度的提升,為日本企業(yè)提高質(zhì)量管理打下了堅實的人力資源基礎(chǔ)。然而我國幅員遼闊,資源富饒,但是勞動成本、勞動力素質(zhì)下,且國內(nèi)市場巨大,因此企業(yè)質(zhì)量競爭的壓力遠遠不如日本,最終拉開了中日兩國在質(zhì)量管理水平上的差距。
2.忽略了質(zhì)量管理模式的創(chuàng)新??茖W(xué)是第一生產(chǎn)力。然而我國科研水平不足、創(chuàng)新意識不強等問題嚴重制約了我國企業(yè)在質(zhì)量管理模式方面的創(chuàng)新。我國大部分企業(yè)對于質(zhì)量的認識僅限于產(chǎn)品本身,而忽略了過程質(zhì)量、質(zhì)量管理工具、質(zhì)量管理手段、質(zhì)量體系認證內(nèi)容、社會責(zé)任等等。由于我國企業(yè)在質(zhì)量管理工作上基礎(chǔ)的薄弱、科研水平的制約,導(dǎo)致我國企業(yè)在質(zhì)量管理模式創(chuàng)新方面的落后,最終阻礙了我國產(chǎn)品質(zhì)量的提高。
3.企業(yè)缺乏凝聚力和向心力。企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量主要包括設(shè)計質(zhì)量、制造質(zhì)量、售后服務(wù)質(zhì)量等多方面內(nèi)容,想要提高企業(yè)的質(zhì)量管理效率,就必須要求工作人員極具工作積極性以及創(chuàng)造性,不斷提升自身的素質(zhì)、能力以及知識的儲備。日本質(zhì)量管理模式的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在企業(yè)的凝聚力和向心力,員工之間的`團隊精神以及團隊意識。然而,我國企業(yè)普遍存在缺乏凝聚力、向心力的現(xiàn)象,員工在工作過程中缺乏熱情和積極性,也缺乏一定的創(chuàng)新精神與創(chuàng)新能力,因此限制了我國企業(yè)質(zhì)量管理模式的發(fā)展。
1.堅持“以人為本”的管理原則。堅持“以人為本”的管理原則,就要求企業(yè)的管理者充分尊重員工在生產(chǎn)經(jīng)營活動中的貢獻以及主體地位,讓每個員工都感受到自身的主體意識得到了充分的尊重與肯定,以便員工在工作中充分發(fā)揮自身的職能,體現(xiàn)自身的價值,為企業(yè)的生產(chǎn)和發(fā)展貢獻一己之力。員工主體地位的回歸主要依靠保障員工的各項基本權(quán)益、讓員工親身參與至企業(yè)的管理工作中、實行民主管理、民主決策等方式得以實現(xiàn)。企業(yè)的管理者必須為員工才華的施展提供平臺與機遇,只有這樣,才能提高員工的工作積極性,從而提高工作效率。
2.培養(yǎng)企業(yè)的團隊精神。員工是組成企業(yè)的基本元素,在企業(yè)中,員工作為一個整體,在相同發(fā)展目標(biāo)的指引下,朝著相同的方向努力和前進。基于此,培養(yǎng)企業(yè)的團隊意識和團隊精神是至關(guān)重要的,企業(yè)員工只有樹立了團隊意識,才能在工作中犧牲小我、成全大我,以企業(yè)的經(jīng)濟效益作為共同追求的目標(biāo)。然而,深受傳統(tǒng)觀念的制約,人本管理在實施的過程中難免遇到各式各樣的困難與阻礙,我們應(yīng)當(dāng)在充分認識人本管理重要價值的前提之下,大力推崇人本管理,堅持走經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展道路,以保證社會的快速、和諧發(fā)展。
3.重視企業(yè)員工的培訓(xùn)。人才是企業(yè)發(fā)展、創(chuàng)新之本,企業(yè)對于人才的吸收、培養(yǎng)和引進,是企業(yè)發(fā)展程度的直觀體現(xiàn)。企業(yè)員工是企業(yè)經(jīng)營活動的主要執(zhí)行者與操作者,企業(yè)的人才是企業(yè)發(fā)展的寶貴資源,有利于提高企業(yè)的發(fā)展速度與發(fā)展效率,提高自身在市場上的競爭優(yōu)勢。因此,對于企業(yè)質(zhì)量管理模式而言,對于人才的培養(yǎng)、引進是至關(guān)重要的,企業(yè)必須具備長遠的發(fā)展眼光,為今后的生存與發(fā)展奠定堅實的人力資源基礎(chǔ)。員工的專業(yè)技能、綜合素質(zhì)得以提高,不僅可以使得員工自身受益,還有利于激發(fā)員工的自主性、積極性和創(chuàng)造性。
4.新“拿來主義”精神。學(xué)習(xí)不是照抄,在管理模式更加忌諱照搬照抄別人的東西,卻不顧自身的條件以及基礎(chǔ)。為了更好的質(zhì)量管理,需要綜合應(yīng)用各種先進的管理方法和技術(shù)手段,必須善于學(xué)習(xí)和引進國內(nèi)外先進企業(yè)的經(jīng)驗,不斷改進本組織的業(yè)務(wù)流程和工作方法,不斷提高組織成員的質(zhì)量意識和質(zhì)量技能。企業(yè)要發(fā)揚新“拿來主義”精神,吸取先進的管理方式方法并將其改造成適應(yīng)自我企業(yè)的模式,如此才是有創(chuàng)造性的、正確的運用方式。
綜上所述,企業(yè)對于產(chǎn)品的質(zhì)量管理是確保企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的關(guān)鍵。因此,我們必須借鑒日本優(yōu)秀、科學(xué)的質(zhì)量管理模式,以提過我國企業(yè)的質(zhì)量管理效率。
[2]孫潔.日本企業(yè)全面創(chuàng)新管理模式對中國的啟示[j].現(xiàn)代商業(yè),2010,26:97.
日本企業(yè)文化考察報告篇九
日本人上班時間的長度世界有名,日本人認為“無償加班,’,“下屬不能比領(lǐng)導(dǎo)早下班”是理所當(dāng)然的事情,導(dǎo)致在日本企業(yè)工作的中國員工工作壓力過大。
這種現(xiàn)象的來源,可以從以下幾個方面分析:首先、在武士道精神中,忠誠被認為具有至高無上的價值(新渡戶稻造,?005武士道認為國家先于個人而存在,個人必須要為國家存亡履行義務(wù)折射到現(xiàn)代社會的日本企業(yè),忠是指忠于公司,公司的利益先于個人而存在,員工應(yīng)該把企業(yè)當(dāng)“我家”,而無償加班正是融入企業(yè)共同體、忠于企業(yè)最直接的行為另外、“加班”在日語叫“殘業(yè)”,解釋為殘留的作業(yè),即工作時間內(nèi)應(yīng)當(dāng)完成而未完成的事情(李萍2003兀日本人認為加班是因為自己的工作沒有做完,這種意識有利于督促員工提高工作效率,盡量避免加班再者、“不能比領(lǐng)導(dǎo)早下班”也是忠誠的表現(xiàn)日本企業(yè)的工作以集團的方式進行要求員工尊重領(lǐng)導(dǎo)、輔助領(lǐng)導(dǎo),形成良好的合作氛圍利于企業(yè)目標(biāo)的實現(xiàn)同時還體現(xiàn)了“仁”的精神,“仁”用于督促武士不能失去同情和憐憫,要為他人著想領(lǐng)導(dǎo)下班了仍在工作,作為公司的一員,犧牲個人時間協(xié)助領(lǐng)導(dǎo),換來集團利益的維持是值得的,所以日本人沒有把這種行為理解為犧牲,而是一種光榮的職責(zé)所在。日本人上班時間的長度世界有名,日本人認為“無償加班,’,“下屬不能比領(lǐng)導(dǎo)早下班”是理所當(dāng)然的事情,導(dǎo)致在日本企業(yè)工作的中國員工工作壓力過大。
日本企業(yè)對員工有許多行為規(guī)范:員工要做到絕對守時,員工上班遲到一分鐘會被扣除半個小時的工資;工作上的每一個細節(jié)都要求做到盡善盡美;工作時間不可以干私事;事情須按照規(guī)矩辦事等。
這些行為規(guī)范的背后體現(xiàn)了武士道中“禮”的精神“禮”包括了兩個方面,一方面是外在的禮貌比如:武士對將軍鞠躬行禮并且要用敬語等這種上尊下卑的等級關(guān)系一直沿用至今,日本人認為這是尊重對方的禮貌表現(xiàn)在日本人看來,“守時”對外是對對方的禮貌和尊重,對內(nèi)是讓自己可以提高工作效率,因此、日本人無論上班或開會,都會提前5分鐘準(zhǔn)備好另一方面、“禮”是指內(nèi)在的禮節(jié),日本人的禮節(jié)體現(xiàn)在最為瑣細的行為中比如:男性白領(lǐng)即使在夏天室外炎熱高溫的情況下也必須西裝筆挺、遲到按照分鐘為單位扣除工資、工作時間不可以干私事等這樣的行為背后是“禮”的意識為基礎(chǔ),日本人認為這些細節(jié)問題是對別人的尊重、對自我的嚴格要求,對規(guī)則的信守、對公司經(jīng)營理念的認同等融合起來的產(chǎn)物正是因為日本人從每一個細節(jié)考慮人的'需求,使日本在許多方面能夠領(lǐng)先于世界絕大多數(shù)國家。
日本人認為下班后應(yīng)該和領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)酬,跟同事交流,增進彼此的感情日本主婦如果看到丈夫下班后太早回家,甚至?xí)岩烧煞蚴欠裨诠菊械脚懦?,人際關(guān)系在日本企業(yè)顯得尤其重要。
本尼迪克特指出:日本是恥感文化,恥感文化下,個人是高尚還是卑賤,行為是否正當(dāng),都要由別人來評判所以員工在企業(yè)這個集團中需要從眾日本人對于他人的眼光比較敏感,即使過了下班時間,如果周圍的同事還沒有下班,自己先下班就會顯得另類下班后和領(lǐng)導(dǎo)、同事去喝酒應(yīng)酬,一方面是恥感文化的影響另一方面體現(xiàn)了武士道精神中的“榮譽”和“義”在武士道精神中,榮譽大于生命領(lǐng)導(dǎo)和下屬的關(guān)系影響著員工的普升,通過下班的應(yīng)酬,可以增進彼此的了解,工作變得順利起來下班后的應(yīng)酬是融入企業(yè)共同體、增強企業(yè)榮譽感的重要舉動在武士社會里,“義”要求武士必須遵守義理和道德現(xiàn)在社會中,“義”主要指公正、合理應(yīng)該做的事情,日本人認為下班和上司應(yīng)酬增進相互情感是理所當(dāng)然的事情。
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,中日兩國的經(jīng)濟來往日漸頻繁,來華投資的日資企業(yè)也不勝枚舉據(jù)調(diào)查顯示,中國員工難以適應(yīng)日資企業(yè)的加班問題、細節(jié)問題、人際關(guān)系問題等,也難以融入日資企業(yè)文化(李萍?003兀而要融入日資企業(yè)文化,必須先了解支撐其背后的思想武士道精神是日本民族精神的核心和道德標(biāo)準(zhǔn),至今深刻影響著日本企業(yè)文化因此、要理解日本的企業(yè)文化和價值觀,首先要了解武士道精神本文主要從武士道精神中的“忠、義、禮、仁、榮譽”來分析日本企業(yè)的價值觀。
綜上所述,日本企業(yè)確實存在不少讓外國員工難以理解的問題透過武士道精神,我們可以試著理解支撐這些問題背后的思想當(dāng)然、任何思想都有各自的利弊,跨文化交際需要更多的是包容與接納,我們要認識它自身的優(yōu)點,遵從它的積極理想在工作崗位上做到尊重領(lǐng)導(dǎo),工作認真負責(zé),尊重對方的企業(yè)文化,才能提高跨文化交際的能力。
日本企業(yè)文化考察報告篇十
xxx年3月27日至4月5日,國家經(jīng)貿(mào)委經(jīng)濟信息中心“企業(yè)信息化赴日考察團”一行4人,在日本進行了為期8天的考察??疾靾F先后走訪了日本貿(mào)易振興會(jetro)、日本經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)省、sap日本公司、德勤等松咨詢公司、日本電氣公司(nec)東京日比谷展示廳和日立制作所橫濱數(shù)據(jù)中心。通過考察,初步了解了日本信息化的現(xiàn)狀,政府在推進信息化方面最新的戰(zhàn)略和政策措施,企業(yè)在信息化建設(shè)方面的成效和值得吸取的經(jīng)驗教訓(xùn)。
從總體上看,雖然日本國民經(jīng)濟和社會信息化發(fā)展速度較快,但與美國和歐洲發(fā)達國家相比,還存在一定差距。目前,日本全社會因特網(wǎng)普及率為20%(美國為40%),其中,1千萬人通過移動電話上網(wǎng)。廣播和電視的數(shù)字化、信息保密水平等都落后于美國和英國,信息技術(shù)專業(yè)人才不足問題比較突出。政府內(nèi)部、文化福利部門、民間團體等公共領(lǐng)域的數(shù)字化和網(wǎng)絡(luò)化剛剛開始。
近些年,日本企業(yè)在運用先進信息技術(shù)改造生產(chǎn)經(jīng)營管理模式上做了大量工作,但由于erp等歐美管理方法與日本傳統(tǒng)的終身雇傭制度存在一定沖突,因此,完全成功的例子較少,失敗的居多。在開展電子商務(wù)方面,日本企業(yè)已有很好的起步,但與美國相比,電子商務(wù)占總交易額的比例還很低,規(guī)模較小。xxxx年,日本b-b交易的市場規(guī)模為20兆日元(約1626億美元),b-c交易的市場規(guī)模為1兆日元(約81億美元)。
目前,日本政府和企業(yè)已意識到在信息化方面與歐美之間的差距及其這一差距對日本發(fā)展帶來的不利影響,正在積極采取措施加快信息化進程,希望到xxxx年建成高度發(fā)達的信息網(wǎng)絡(luò)社會,成為信息化方面的先進國家。
1、健全法律法規(guī),加強組織領(lǐng)導(dǎo),實施信息化戰(zhàn)略
為推進信息化,日本國會于xxxx年通過了《日本高度信息網(wǎng)絡(luò)社會形成基本法》(以下簡稱《基本法》,見附件一),明確了信息化的基本方針、領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)和信息化推進重點。該法為日本政府采取相應(yīng)的措施提供了法律依據(jù)。
按照《基本法》規(guī)定,制定推動信息化建設(shè)政策措施的基本方針是:進一步發(fā)展信息網(wǎng)絡(luò),擴大信息網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用,豐富網(wǎng)絡(luò)信息內(nèi)容,建成世界高水平的信息通訊網(wǎng)。
日本政府還依據(jù)《基本法》在內(nèi)閣成立了建設(shè)高度信息網(wǎng)絡(luò)社會的戰(zhàn)略總部,由首相、國務(wù)大臣和優(yōu)秀的專業(yè)人員任部長、副部長和委員,負責(zé)審議并實施信息化的重點計劃。
日本經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)省一改長期以來不制定經(jīng)濟發(fā)展計劃的做法,在xxxx年用一年的時間制定了《e-japan戰(zhàn)略》。xxx年又依據(jù)《e-japan戰(zhàn)略》制定了《e-japan重點計劃概要》(見附件二),并于3月29日由戰(zhàn)略總部批準(zhǔn)實施?!秂-japan戰(zhàn)略》明確指出,日本信息化的總體戰(zhàn)略目標(biāo)是“在五年內(nèi)使日本成為世界最先進的信息化國家”;要通過建立世界最先進的高速信息通訊網(wǎng)絡(luò)、加強信息知識教育、促進電子商務(wù)發(fā)展、促進政府等公共領(lǐng)域信息化、確保信息安全等一系列戰(zhàn)略舉措,確保戰(zhàn)略目標(biāo)的實現(xiàn)。
2、明確政府、民間機構(gòu)在信息化建設(shè)中的作用
《基本法》和《e-japan戰(zhàn)略》都明確規(guī)定:民間機構(gòu)(包括企業(yè)、行業(yè)協(xié)會、公共團體等)是信息化的主體,在信息化建設(shè)中起主導(dǎo)作用。政府主要發(fā)揮二方面的作用:
二是推進民間機構(gòu)力不能及的領(lǐng)域的信息化建設(shè),如政府信息化、消除社會各階層間存在的數(shù)字鴻溝、研究開發(fā)民間機構(gòu)無法獨立進行的科研項目等。
在政府信息化方面,《e-japan重點計劃概要》要求中央政府要在20xx年建成電子政府(e-government)。但對3300個地方各級政府的信息化進程并無明確規(guī)定,而是希望它們參照《e-japan重點計劃概要》,能在xxxx年實現(xiàn)政府信息化。
3、打破壟斷,引入競爭
為促進信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和相關(guān)服務(wù)的發(fā)展,日本政府采取了一系列鼓勵自由競爭的政策。例如,建立電氣通信糾紛處理委員會(暫稱),制定壟斷禁止法方針,加強公平交易委員會的職能等。xxx年,日本政府還制定“非對稱法規(guī)”,對最大的電信企業(yè)日本電話電報公司(ntt)實施專項政府管制,重組這家國有股占60%的企業(yè),目的是消除其壟斷地位,在通信行業(yè)實施自由競爭促進政策,引入自由競爭機制,增強產(chǎn)業(yè)的國際競爭力。
4、加強信息化知識的普及教育,多渠道培養(yǎng)高級專業(yè)人才
為實現(xiàn)xxxx年因特網(wǎng)的個人普及率超過60%的目標(biāo),日本政府加大了信息化知識的普及教育。xxx年,計劃舉辦550萬人次的信息化基礎(chǔ)知識講座,140萬人次的信息技術(shù)職業(yè)培訓(xùn),為7000所圖書館和群眾性文化活動場所配備計算機。
同時,也加強學(xué)校的信息技術(shù)專業(yè)教育,增設(shè)有關(guān)課程,擴大培養(yǎng)高學(xué)歷的信息技術(shù)人才,建立信息保密技術(shù)資格認定制度,完善吸引國外專業(yè)人才的機制,計劃到xxxx年吸引3萬名國外信息技術(shù)專業(yè)人才,為使日本信息技術(shù)的科研水平超過美國提供人才和技術(shù)保障。
日本政府對大企業(yè)信息化建設(shè)并沒有特殊政策措施,但對影響某個行業(yè)的信息化項目會給予一定的資金支持,特別是對中小企業(yè)的信息化建設(shè)提供多方面的支持服務(wù)。
目前,中央政府對各地方政府(都、道、府、縣)、各行業(yè)、學(xué)術(shù)界提供一部分專用于信息化建設(shè)的`補助金。從xxx年開始,補助金發(fā)放重點由過去的給單個企業(yè)或商會配備計算機,轉(zhuǎn)向支持對整個地區(qū)、行業(yè)產(chǎn)生影響的項目和有益于全社會的重大研發(fā)課題。例如,政府對鋼鐵行業(yè)的edi項目提供了一部分資金援助。
一般情況下,政府通過三種方式信息化項目提供補助,
一是政府對項目補貼50%,企業(yè)自籌50%;
二是政府全額支付科研項目的費用,科研成果由政府與開發(fā)人員共享;
三是政府對項目發(fā)放低息或無息貸款。
為促進中小企業(yè)信息化,日本政府從多方面提供支持和服務(wù),利用各地現(xiàn)有的商會,為中小企業(yè)舉辦信息化知識講座,利用現(xiàn)有的法律咨詢窗口提供信息化方面的法律咨詢服務(wù)等。
四、日本企業(yè)信息化的內(nèi)容和成效
日本企業(yè)信息化過程可以概括為“三次統(tǒng)一”過程。在信息化過程中,日本企業(yè)首先將企業(yè)內(nèi)部(各部門、分公司、子公司)生產(chǎn)經(jīng)營過程進行統(tǒng)一,實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置,提高工作效率。其次是實現(xiàn)企業(yè)與供應(yīng)商、銷售商之間商務(wù)流程的統(tǒng)一,提高企業(yè)的市場應(yīng)變能力。最后是行業(yè)內(nèi)部各企業(yè)商務(wù)流程的統(tǒng)一,形成統(tǒng)一的行業(yè)交易市場和經(jīng)營模式,提高行業(yè)整體的國際市場競爭力。
日本部分企業(yè)信息化的成效也非常明顯。例如,夏普(sharp)公司使用sap管理軟件后,制定生產(chǎn)計劃提前時間由3個月縮至2周,確認存貨-發(fā)貨的時間從2.2個月縮至0.9個月。尼桑(nissan)公司估計,借助sap管理軟件將使采購成本降低20%。目前,sap與美國排名第一的commerceone公司合作開發(fā)的“電力相關(guān)材料和資產(chǎn)電子交易市場”已在日本投入運轉(zhuǎn),初步形成了日本電力行業(yè)的統(tǒng)一交易市場。
據(jù)日本信息化建設(shè)較好的企業(yè)估計,通過利用先進信息化技術(shù),大大提高了企業(yè)生產(chǎn)計劃、庫存管理、客戶管理、網(wǎng)上采購等環(huán)節(jié)的效率,效果十分明顯,一般可降低成本10-30%。
日本信息技術(shù)企業(yè)在提供信息技術(shù)服務(wù)上也不斷創(chuàng)新。例如,日本電氣公司(nec)提出“五i”理念,即想象力(imagination)、靈感(inspiration)、思想(idea)、信息(information)和因特網(wǎng)(internet)相融合,目標(biāo)是借助寬帶互聯(lián)網(wǎng)和移動終端(如筆記本電腦、移動電話等),實現(xiàn)“i社會”(i-society)。nec還推出了“因特網(wǎng)廣播”(internetbroadcast),通過設(shè)在日本各地的數(shù)字攝像機,按照顧客要求的比例實時傳輸指定城市、建筑物或風(fēng)景的現(xiàn)況,還提供網(wǎng)上購物服務(wù),通過與生產(chǎn)商、速遞公司、24小時便利店合作,共同開展b-c業(yè)務(wù)。
在信息化過程中,日本企業(yè)也有一些值得吸取的教訓(xùn)。企業(yè)運用信息技術(shù)改造生產(chǎn)經(jīng)營管理的過程,同時也是用先進的管理方法和手段改造現(xiàn)有的業(yè)務(wù)流程的過程,業(yè)務(wù)流程再造的成功與否直接關(guān)系到信息化的效果乃至成敗。日本部分企業(yè)信息化建設(shè)效果不理想的原因,主要是在導(dǎo)入先進的計算機管理模式時,不是采取自上至下的整體設(shè)計方法(top-down),按照科學(xué)的方法改造企業(yè)現(xiàn)有業(yè)務(wù)流程,使生產(chǎn)經(jīng)營管理系統(tǒng)化,而是根據(jù)傳統(tǒng)習(xí)慣,大幅度修改管理軟件(如改變軟件的標(biāo)準(zhǔn)畫面、結(jié)構(gòu)和流程),使先進的手段去適應(yīng)過去的工作習(xí)慣,即“穿新鞋走老路”,從而使科學(xué)先進的管理軟件喪失統(tǒng)一性和先進性,無法充分發(fā)揮其作用,由此導(dǎo)致了許多企業(yè)信息化效果不理想。這一點特別值得我國企業(yè)吸取。
1、加強網(wǎng)絡(luò)建設(shè),擴大網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用
為加速信息化進程,日本大力發(fā)展光纖通信,雖起步晚但進展快,已在部分地區(qū)實現(xiàn)光纖到戶,并于xxx年3月開始在國內(nèi)提供光纖上網(wǎng)服務(wù),極大地促進了網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用。目前,我國網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)還比較落后,傳輸速度慢,使用費用高,致使許多網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用無法開展,直接阻礙了企業(yè)信息化進程。因此,推動企業(yè)信息化,網(wǎng)絡(luò)建設(shè)要先行。要加大在網(wǎng)絡(luò)建設(shè)領(lǐng)域的投入,消除壟斷,引入競爭,充分發(fā)揮政府和企業(yè)的作用,調(diào)動各方面資金,加快高速信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè),擴大網(wǎng)絡(luò)覆蓋范圍,降低使用費用。要加快解決“最后一公里”問題,盡快實現(xiàn)高速信息網(wǎng)與企業(yè)的互聯(lián)互通。
2、加強培訓(xùn)教育,普及信息化知識
目前,導(dǎo)致我國企業(yè)信息化水平低的主要原因之一,是企業(yè)經(jīng)營管理人員缺乏必要的信息化知識,對用信息技術(shù)改造企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理的作用認識不足。因此,政府要采取多種形式、通過多種渠道開展多層次的信息化知識宣傳、培訓(xùn)和推廣。特別是要加大對中小企業(yè)、落后地區(qū)的企業(yè)和傳統(tǒng)勞動密集型企業(yè)的信息化知識培訓(xùn)力度,增加這類企業(yè)的信息化意識和知識,提高對信息化的認識水平。
3、豐富信息資源,完善信息服務(wù)
日本企業(yè)信息化建設(shè)的經(jīng)驗表明,企業(yè)對網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用水平,不僅與網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施有關(guān),還與網(wǎng)絡(luò)信息資源的豐富程度和信息服務(wù)的水平密切相關(guān)。目前,我國政府和企業(yè)上網(wǎng)水平低,網(wǎng)絡(luò)信息資源還不夠豐富,在信息的形式、內(nèi)容、針對性等諸方面還不能滿足企業(yè)的多種需求,信息服務(wù)的方式和水平也有待于進一步完善。因此,要繼續(xù)推動政府和企業(yè)上網(wǎng),豐富政策信息和商務(wù)信息;促進基于互聯(lián)網(wǎng)的信息服務(wù)中介機構(gòu)的發(fā)展,增加信息服務(wù)品種,提高信息服務(wù)質(zhì)量。
4、發(fā)揮專業(yè)化優(yōu)勢,避免重復(fù)建設(shè)
在企業(yè)信息化建設(shè)過程中,日本企業(yè)深深感到,廣泛應(yīng)用erp是一項投資大、見效慢的工程,因此,不約而同地走上了asp專業(yè)化經(jīng)營的道路,實行業(yè)務(wù)外包。asp涉及客戶關(guān)系管理、電子商務(wù)應(yīng)用程序、企業(yè)資源計劃、電子應(yīng)用程序集成、網(wǎng)上遠程監(jiān)控服務(wù)、數(shù)據(jù)中心、客戶支持等多個領(lǐng)域,具有較強的專業(yè)性和規(guī)模經(jīng)濟性。專業(yè)化asp商業(yè)模式,可以使客戶借助網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營活動的“三個必要”,即必要的內(nèi)容,必要的時間和必要的數(shù)量,從而創(chuàng)新企業(yè)工作流程,提高經(jīng)營效率。我國企業(yè)應(yīng)借鑒日本企業(yè)在這方面的經(jīng)驗,在信息化建設(shè)中也要避免“大而全,小而全”,擴大業(yè)務(wù)外包,走asp專業(yè)化經(jīng)營的道路,共享專業(yè)化經(jīng)營利益,提高信息化建設(shè)水平。
附件一:
日本《高度信息網(wǎng)絡(luò)社會形成基本法》〉的主要內(nèi)容
日本政府為加快日本社會信息化步伐,盡快將日本建成高度信息化社會,于xxxx年制定了《高度信息網(wǎng)絡(luò)社會形成基本法》(下稱《基本法》)。該法律明確了制定信息化政策的基本方針,實施信息化戰(zhàn)略的領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)及信息化重點計劃的基本內(nèi)容,是日本政府制定推進信息化政策措施的法律依據(jù)。
《基本法》共分為四章,三十五條。第一章是總則,第二章是制定政策措施的基本方針,第三章是領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)的設(shè)置,第四章是重點計劃的主要內(nèi)容。
1、總則的主要內(nèi)容。日本政府認為,信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的迅速發(fā)展和在世界范圍內(nèi)的普及應(yīng)用,將深刻改變經(jīng)濟和社會結(jié)構(gòu),面對這種形勢,中央政府、地方政府和社會團體有必要、也有責(zé)任采取有關(guān)措施推進高度信息網(wǎng)絡(luò)社會的形成。要通過制定法律措施,在日本形成世界規(guī)模的、多樣化的、自由靈活的信息網(wǎng)絡(luò),最大限度地發(fā)揮信息網(wǎng)絡(luò)的作用,使國民能夠充分、方便地使用信息網(wǎng)絡(luò)。要通過電子商務(wù),提高中小企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營效率,創(chuàng)造就業(yè)機會,促進經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整,增強產(chǎn)業(yè)國際競爭力,增加國民生活的方便性和多樣性,擴大地區(qū)間經(jīng)濟交流,活躍地方經(jīng)濟。
建設(shè)高度信息網(wǎng)絡(luò)社會的基本原則是:以企業(yè)為主體,中央政府、地方政府及公共團體明確分工,采取有關(guān)措施,改善環(huán)境,消除地理、年齡和身體健康狀況導(dǎo)致的不利于信息化的障礙,使每個人都有平等的機會使用信息網(wǎng)絡(luò)。
《基本法》認為,信息社會的形成,必然引起社會經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的變化,在勞動就業(yè)等各個領(lǐng)域出現(xiàn)新問題。對此,要采取積極、適當(dāng)?shù)拇胧┘右越鉀Q。政府部門要依據(jù)本法規(guī)定的基本方針制定并實施相應(yīng)的法律、財政等推進措施;要通過多種形式,隨時將推進信息化的有關(guān)資料向社會公布;要通過各種宣傳活動幫助國民了解信息網(wǎng)絡(luò)社會。各地方和團體,要根據(jù)本法提出的基本方針和各自的具體情況采取相應(yīng)推進措施。中央政府、地方政府和社會團體,在有重點地實施政策措施時,要相互協(xié)作,共同推進。
2、制定并實施政策措施的基本方針。制定并實施政策措施的基本方針是:進一步發(fā)展信息網(wǎng)絡(luò),擴大信息網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用,在網(wǎng)絡(luò)上提供文字、聲音、圖像等各種信息,推進信息技術(shù)與信息內(nèi)容的一體化,建成世界高水平的信息通訊網(wǎng)。
為此,要采取措施促進公平競爭;采用多種培訓(xùn)方式培育擁有專門技術(shù)、創(chuàng)新能力強的各類人才;制定和修改有關(guān)法律法規(guī),保護知識產(chǎn)權(quán),保護消費者權(quán)益;積極發(fā)展電子商務(wù),利用電子商務(wù)開展社會經(jīng)濟活動;國家、地方及公共團體要簡化行政程序,提高工作效率,增加工作透明性,為國民提供方便、高質(zhì)、多樣化的公共服務(wù);要采取措施保障信息網(wǎng)絡(luò)的安全性和可靠性;要在國際標(biāo)準(zhǔn)、研究開發(fā)、技術(shù)協(xié)作及國際援助等廣泛的領(lǐng)域開展合作。中央政府、地方政府、公共團體、大學(xué)及企事業(yè)部門要密切配合,加強信息網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ),加強研究與開發(fā),提高產(chǎn)業(yè)國際競爭力。
3、戰(zhàn)略總部設(shè)置。日本政府在內(nèi)閣設(shè)置了建設(shè)高度信息網(wǎng)絡(luò)社會的戰(zhàn)略總部??偛康闹饕撠?zé)是:制定并實施信息網(wǎng)絡(luò)社會重點計劃,對信息化重大實施方案進行審議并制定推進措施。戰(zhàn)略總部設(shè)部長,副部長及委員。部長由內(nèi)閣總理大臣擔(dān)任,負責(zé)全面工作。副部長由國務(wù)大臣擔(dān)任,協(xié)助部長工作,總理大臣任命優(yōu)秀的專業(yè)人員擔(dān)任委員。戰(zhàn)略總部有權(quán)根據(jù)相關(guān)法律要求有關(guān)部門提供協(xié)助及工作資料。
4、關(guān)于重點計劃。建設(shè)高度信息網(wǎng)絡(luò)社會重點計劃的主要內(nèi)容:
一是體現(xiàn)建設(shè)高度信息網(wǎng)絡(luò)社會的基本方針;
二是要形成世界高水平的信息通訊網(wǎng)絡(luò);
三是加強培訓(xùn)教育;
四是廣泛開展電子商務(wù);
五是推進信息技術(shù)在公共領(lǐng)域的應(yīng)用;
六是提高網(wǎng)絡(luò)的安全性和可靠性。
重點計劃原則上要明確具體目標(biāo)和完成目標(biāo)的時間。
戰(zhàn)略總部制定的重點計劃要及時通過網(wǎng)絡(luò)等多種方式對社會公布。戰(zhàn)略總部要根據(jù)計劃目標(biāo)對實施狀況進行跟蹤調(diào)查,并及時公布結(jié)果。
日本企業(yè)文化考察報告篇十一
10月30日至11月10日,我隨延安市政府果業(yè)考察團,先后考察了東京大田青果批發(fā)市場、青森縣農(nóng)協(xié)果汁加工廠、青森縣果樹試驗場、野村園藝場、長野縣果樹試驗場以及長野縣農(nóng)協(xié)。親身感受了日本國科技和經(jīng)濟的發(fā)達,尤其是果業(yè)生產(chǎn)管理技術(shù)領(lǐng)先世界。啟發(fā)很大,收獲很多。日本不但自然環(huán)境好,現(xiàn)代化程度高,經(jīng)濟發(fā)展快, 而且城鄉(xiāng)差別小,人民
生活
也很富裕。日本在果業(yè)方面的許多做法和經(jīng)驗,值得我們學(xué)習(xí)
和借鑒。日本國土總面積37.7萬平方公里,人口1.26億,其中農(nóng)業(yè)人口1200萬人,農(nóng)戶307萬戶,現(xiàn)有耕地479萬公頃,人均0.57畝。
蘋果在日本有120多年的栽培歷史,總面積70萬畝,年產(chǎn)量100萬噸,主要分布在青森、長野等縣,其中青森縣是日本果業(yè)的代表,生產(chǎn)技術(shù)世界領(lǐng)先,面積和產(chǎn)量分別占到全日本的50%。
日本的`果業(yè)生產(chǎn)有以下幾個明顯的特點:
1、科技含量高。日本蘋果生產(chǎn)歷史悠久,果農(nóng)積累了豐富經(jīng)驗,加之現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用,把生產(chǎn)力水平推向了世界一流。日本果園耕作便利,通風(fēng)透光條件好;果園放蜂,人工授粉,以花定果,噴施無公害農(nóng)藥以及摘葉轉(zhuǎn)果、分批采收;園內(nèi)一般2-3種草混種,覆蓋率非常高(本資料權(quán)屬
范文
先生網(wǎng),);蘋果多為無袋栽培,占到70%以上;反光膜普及應(yīng)用,果實全面著色濃紅,既見不到紅綠相間的斑塊,更見不到75%以下的小果。日本果園的商品果在80%-90%,什么
位置結(jié)果,什么時候結(jié)果,果的大小色澤都是精心安排的,日本蘋果主栽品種是富士,約占50%以上,果樹的整形、修剪細致,樹形規(guī)范,整齊劃一。2、生態(tài)條件高。日本蘋果園一般海拔在200米左右,年平均氣溫8℃,最高氣溫34℃,夏無炎熱,冬無嚴寒,年降
雨
量為1200一1300毫米,日照時數(shù)2400小時,是典型的海洋性氣候。土壤肥沃,黑油油的,高腐殖質(zhì),高有機質(zhì),一般在6-7%左右,有的達10%以上,養(yǎng)分含量豐富,且蓄水保肥性能強,非常適宜蘋果生產(chǎn)。果園行間生草,可以改善果園小氣候,提高土壤有機質(zhì)含量,培肥地力。3、產(chǎn)業(yè)化程度高。日本蘋果生產(chǎn)的組織化程度較高,產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后的問題都通過農(nóng)協(xié)來解決,農(nóng)協(xié)不僅有自己的果品加工廠、冷藏庫、采后處理系統(tǒng)和專門的技術(shù)指導(dǎo)人員,還有自己的銀行、保險公司。日本蘋果采收后商品化處理程度相當(dāng)高,必須經(jīng)過
專業(yè)
的清洗、打蠟、分級包裝,包裝箱外注明了產(chǎn)地、品種、個數(shù)、等級、生產(chǎn)者姓名和監(jiān)督電話。4、機械化程度高。日本果業(yè)的機械化程度很高,自走式噴藥機、割草機、旋耕機、施肥機、采果梯、田間升降式作業(yè)車,小形運輸車一應(yīng)俱全,而且果園建到哪里,道路就硬化到哪里。果品采收后直接進入冷庫,其貯藏量占到85%,全部實行冷鏈運輸,勞動效率非常高。
日本企業(yè)文化考察報告篇十二
日本是一個擁有悠久歷史和獨特文化的國家,其企業(yè)文化一直以來備受世界矚目。在我的學(xué)習(xí)和工作經(jīng)歷中,我深刻感受到了日本企業(yè)文化的獨特之處,特別是在溝通語言方面的差異。本文將從五個方面對日本企業(yè)文化的心得體會進行探討。
首先,日本企業(yè)文化注重團隊合作和集體決策。在日本企業(yè)中,決策和問題解決往往通過集體討論和協(xié)商來完成。這與我之前接受的西方教育有很大的不同。在日本企業(yè)中,每個成員都有機會發(fā)表自己的意見,而不僅僅是幾個高層管理者做決策。此外,日本企業(yè)還重視團隊精神,鼓勵成員之間相互合作,相互支持,共同實現(xiàn)目標(biāo)。這種文化使得整個團隊更加緊密,有力地推動了工作的順利進行。
其次,日本企業(yè)文化強調(diào)謙遜和謹慎的態(tài)度。在日本,尊重他人、不過度強調(diào)個人成就被視為優(yōu)秀品質(zhì)。人們往往注重尊重長輩和上級,以及對他人的意見和貢獻表示感激。這使得工作環(huán)境非常融洽和諧。此外,日本企業(yè)還注重謹慎的態(tài)度,尤其在決策和問題解決方面。他們通常會花更多的時間來收集信息和權(quán)衡利弊,以確保做出最佳決策。這一點對我產(chǎn)生了深刻的影響,使我認識到即使在迅速變化的商業(yè)環(huán)境中,謹慎而冷靜的思考也是非常重要的。
第三,日本企業(yè)文化非常重視時間觀念和效率。在日本企業(yè)中,時間是非常寶貴的資源,人們注重準(zhǔn)時,尊重約定。無論是會議還是工作任務(wù),都要按時完成。這種高效的工作態(tài)度使得日本企業(yè)世界聞名。此外,日本人還倡導(dǎo)"5S工作法",即整理整齊、清潔清爽、清掃清除、自律和遵守規(guī)則。這種工作方式不僅能提高工作效率,還能為員工提供一個干凈整潔的工作環(huán)境,從而提高工作質(zhì)量和員工滿意度。
第四,日本企業(yè)文化鼓勵員工終身學(xué)習(xí)和個人成長。在日本,個人發(fā)展是非常重視的。公司會提供培訓(xùn)和發(fā)展計劃,鼓勵員工積極學(xué)習(xí)新的知識和技能,并不斷提升自己。此外,日本企業(yè)倡導(dǎo)"師生關(guān)系",即老員工會教育和指導(dǎo)新員工,幫助他們更好地適應(yīng)工作環(huán)境。這種文化使得員工感到被關(guān)心和重視,也讓他們在工作中有更多的機會學(xué)習(xí)和成長。
最后,日本企業(yè)文化十分注重細節(jié)和質(zhì)量。在日本,我發(fā)現(xiàn)無論是在產(chǎn)品生產(chǎn)還是服務(wù)提供中,都注重細節(jié)和質(zhì)量的把控。他們要求每個細節(jié)都精益求精,確保產(chǎn)品的高質(zhì)量。這種文化使得日本的產(chǎn)品在全球市場上具有競爭力。同時,這也激發(fā)了我對于追求卓越并追求完美的態(tài)度。
總結(jié)起來,日本企業(yè)文化獨具特色,有很多值得學(xué)習(xí)和借鑒的地方。團隊合作、謙遜謹慎、時間觀念和效率、員工培養(yǎng)以及追求細節(jié)和質(zhì)量,都是我從日本企業(yè)文化中所學(xué)到的重要事物。這些心得和體會將對我未來的工作和成長產(chǎn)生積極的影響,使我更具職業(yè)素養(yǎng)和競爭力。最重要的是,通過學(xué)習(xí)和了解不同的企業(yè)文化,我能夠更好地適應(yīng)多元化的工作環(huán)境,在職場中獲得更好的發(fā)展機會。
日本企業(yè)文化考察報告篇十三
20****年10月15日至29日,國務(wù)院辦公廳赴俄、日應(yīng)急管理考察團對俄羅斯、日本的應(yīng)急管理工作進行了考察。俄羅斯、日本都是災(zāi)害多發(fā)國家,應(yīng)急管理工作起步較早。特別是上世紀(jì)80年代以來,兩國均多次經(jīng)歷傷亡重大、影響深遠的特別重大突發(fā)公共事件,并在處置過程中逐步完善了應(yīng)急體制、機制和法律體系,基本形成了符合各自國情的突發(fā)公共事件應(yīng)對體系,積累了許多成功的經(jīng)驗,值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。
(一)統(tǒng)一指揮、分級負責(zé)的應(yīng)急管理體制。
俄羅斯實行以緊急狀態(tài)部為核心,其他有關(guān)部門協(xié)調(diào)配合的垂直管理體制。前蘇聯(lián)解體后,在政治和社會經(jīng)濟劇烈動蕩、國內(nèi)民族矛盾不斷激化的背景下,疲于應(yīng)付各類突發(fā)事件的俄羅斯聯(lián)邦政府承受著空前壓力。1994年1月10日,俄羅斯建立了直接對總統(tǒng)負責(zé)的“民防、緊急狀態(tài)和消除自然災(zāi)害后果部”(簡稱為緊急狀態(tài)部),主要負責(zé)自然災(zāi)害、技術(shù)性突發(fā)事件和災(zāi)難類突發(fā)公共事件的預(yù)防和救援工作。緊急狀態(tài)部是俄應(yīng)對突發(fā)公共事件的中樞機構(gòu),內(nèi)務(wù)部、或者內(nèi)衛(wèi)部隊協(xié)助緊急狀態(tài)部處置突發(fā)事件。緊急狀態(tài)部直轄40萬人的應(yīng)急救援部隊及裝備。該部隊作為獨立警種,按部隊建制,統(tǒng)一制服,統(tǒng)一警銜。在縱向上,俄聯(lián)邦、聯(lián)邦主體(州、直轄市、共和國、邊疆區(qū)等)、城市和基層村鎮(zhèn)四級政府設(shè)置了垂直領(lǐng)導(dǎo)的緊急狀態(tài)機構(gòu)。同時,為強化應(yīng)急管理機構(gòu)的權(quán)威性和中央的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),在俄聯(lián)邦和聯(lián)邦主體之間設(shè)立了六個區(qū)域中心,每個區(qū)域中心管理下屬的聯(lián)邦主體緊急狀態(tài)局,全俄形成了五級應(yīng)急管理機構(gòu)逐級負責(zé)的垂直管理模式。聯(lián)邦、區(qū)域、聯(lián)邦主體和城市緊急狀態(tài)機構(gòu)(部、中心、總局、局)下設(shè)指揮中心、救援隊、信息中心、培訓(xùn)基地等管理和技術(shù)支撐機構(gòu),保證了緊急狀態(tài)部有能力發(fā)揮中樞協(xié)調(diào)作用。緊急狀態(tài)部成立以來,雖然俄政壇幾經(jīng)變化,但緊急狀態(tài)部的職能和地位不但沒有被削弱,反而不斷得到加強,在處理國內(nèi)外各類復(fù)發(fā)公共事件中發(fā)揮了重要作用。
日本建立了以內(nèi)閣府為中樞,通過中央防災(zāi)會議決策,突發(fā)事件牽頭部門相對集中管理的應(yīng)急體制。1995年阪神大地震后,日本政府進一步強化了政府縱向集權(quán)應(yīng)急職能。實行中央、都(道、府、縣)、市(町、村)三級防救災(zāi)組織管理體制。在中央一級,平時由內(nèi)閣總理大臣召集相關(guān)部門和提供公共服務(wù)的單位(如銀行、紅十字會、電信電話株式會社、廣播協(xié)會等)負責(zé)人共同參與中央防災(zāi)會議。該會議是日常應(yīng)急管理最高決策機構(gòu),負責(zé)制定防災(zāi)基本計劃與防災(zāi)業(yè)務(wù)計劃;在地方一級。地方首長和相關(guān)人士共同參與地區(qū)性的防災(zāi)會議,制定地區(qū)性防災(zāi)計劃。當(dāng)重大災(zāi)害發(fā)生時,內(nèi)閣總理大臣征詢中央防災(zāi)會議的`意見,在內(nèi)閣府成立“非常災(zāi)害對策本部”(類似于我國突發(fā)公共事件應(yīng)急處置臨時指揮部)進行統(tǒng)籌調(diào)度,另外在災(zāi)區(qū)設(shè)立“非常災(zāi)害現(xiàn)場對策本部”以便就近管理指揮。同時,將國土交通省的防災(zāi)局提升至內(nèi)閣府內(nèi),并專設(shè)防災(zāi)大臣(又稱防災(zāi)擔(dān)當(dāng)相)。日本政府內(nèi)閣僅設(shè)二十個大臣,設(shè)立防災(zāi)大臣這個職位充分體現(xiàn)了日本對防救災(zāi)工作的重視。內(nèi)閣府作為中樞,匯總、分析日常預(yù)防預(yù)警信息(核、工業(yè)事故、環(huán)保事件除外),制訂防災(zāi)和減災(zāi)政策,以及承辦中央防災(zāi)會議日常工作等。各類突發(fā)公共事件的預(yù)防和處置,由各牽頭部門相對集中管理。內(nèi)閣府牽頭負責(zé)地震、臺風(fēng)、暴雨等自然災(zāi)害以及沒有明確部門管理事件的應(yīng)急救援工作,總務(wù)省消防廳牽頭負責(zé)火災(zāi)、化學(xué)品等工業(yè)事故應(yīng)急救援工作,文部科學(xué)省牽頭負責(zé)核事故應(yīng)急救援工作,經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)省牽頭負責(zé)生產(chǎn)事故應(yīng)急救援工作,海上保安廳和環(huán)保署牽頭負責(zé)防治海洋污染及海上災(zāi)害工作。
(二)運轉(zhuǎn)高效、全社會共同參與的應(yīng)急機制。
(四)建立和完善有關(guān)財稅政策是推動應(yīng)急管理工作發(fā)展的重要手段。
經(jīng)過多年的發(fā)展,俄日兩國已經(jīng)形成了通過經(jīng)濟政策推動應(yīng)急管理發(fā)展的有效途徑,比如通過實施緩征或減免稅賦、為中小企業(yè)提供融資便利等財稅政策,加快受災(zāi)地區(qū)和企業(yè)恢復(fù)重建步伐;采取稅收等方面的獎勵、補貼措施,鼓勵和支持公共安全技術(shù)和產(chǎn)品的發(fā)展;加大保險業(yè)的參與,全社會共同應(yīng)對風(fēng)險并承擔(dān)其影響和損失。這也是我們目前亟需研究和解決的問題。
日本企業(yè)文化考察報告篇十四
應(yīng)日本亞細亞農(nóng)業(yè)技術(shù)交流協(xié)會邀請,由農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司組織的中國茶葉生產(chǎn)技術(shù)及管理考察團一行5人,于2002年5月13日-22日對日本茶葉生產(chǎn)、加工、流通、貿(mào)易及管理情況進行了為期10天的參觀和考察。在日期間,考察團先后聽取了日本農(nóng)林水產(chǎn)省生產(chǎn)局、日本茶業(yè)中央會的情況介紹,并就兩國有關(guān)茶葉生產(chǎn)、管理方面的情況進行了交流;參觀訪問了座落在靜崗縣的日本國家蔬菜茶葉研究所、山本山株式會社茶葉加工廠、金谷町茶業(yè)博物館、茶葉專賣店以及現(xiàn)代化茶園。日本農(nóng)林水產(chǎn)省以及亞細亞農(nóng)業(yè)技術(shù)交流協(xié)會對這次考察活動非常重視,精心安排了考察內(nèi)容,亞細亞技術(shù)交流協(xié)會事務(wù)局局長村上健先生全程陪同,考察團所到之處受到有關(guān)單位的熱情接待。通過考察,讓我們對日本茶葉產(chǎn)銷情況有了一個比較全面的了解,學(xué)到了日本發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)的一些經(jīng)驗,為發(fā)揮我國茶葉比較優(yōu)勢,進一步擴大茶葉出口明確了方向?,F(xiàn)將考察情況報告如下。
(一)生產(chǎn)現(xiàn)狀
日本全國現(xiàn)有茶園面積5萬hm2,總產(chǎn)量8.98萬噸,茶農(nóng)約24萬戶,主要分布在靜崗、鹿兒島、三重等8個縣,其中靜崗縣占41.5%,鹿兒島占16.3%,三重縣占6.8%。茶樹品種比較單一,藪北種占83%,所以采摘高峰期相對集中,給采摘和加工帶來一定的困難。日本茶業(yè)機械化和自動化程度相當(dāng)高,茶樹修剪、采摘、加工、包裝基本上都實現(xiàn)了機械化和自動化。日本茶葉幾乎是青一色的蒸青綠茶,只是依據(jù)檔次不同從中分出玉露、玉綠、抹茶、番茶、煎茶、焙制茶、玄米茶等。日本茶葉有其獨特的風(fēng)格,主要供應(yīng)本土消費。
(二)茶葉加工
日本20世紀(jì)20年代就有簡單的精揉機用于茶葉加工,經(jīng)過幾十年的發(fā)展,制茶機械已很先進,不僅臺時產(chǎn)量大,而且產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。茶葉加工基本上都由高度自動化的蒸青生產(chǎn)線來完成。一般每套蒸青機一年僅開工40-50天,由于造價高,茶農(nóng)以每15-20戶聯(lián)合購置一套。極少量的高檔玉露茶由熟練工人手工制作。手工茶每100克賣價高達3萬日元,是機制茶價格的10-100倍。
(三)茶園管理
日本茶園90%屬于農(nóng)戶所有,其他所有制的茶園僅占10%。生產(chǎn)技術(shù)主要由茶葉指導(dǎo)者協(xié)會提供服務(wù)和協(xié)調(diào)。茶園管理現(xiàn)代化,園貌整齊化一,樹勢健壯,單產(chǎn)高,效益好。
1、種植規(guī)格:行距180cm,株距30cm。其中單行種植的,每0.1hm2種植1230株;雙行種植,每0.1hm2種2460株。投產(chǎn)園樹高控制在80cm,耕作行30cm,采摘、修剪和園間管理十分方便。
2、施肥:茶園施肥量比較大,肥料投入約占整個茶葉生產(chǎn)成本的30%,一年施3次,其比例為:春季30%、夏季40%、秋季30%;肥料種類較多,主要有硫氨、過磷酸鈣、堿基鉀肥、硫基甲肥、石灰窒素、油粕、魚粕、被覆尿素、骨粉等。由于大量使用有機肥,所以土壤結(jié)構(gòu)極佳。
3、水分管理:主要茶區(qū)氣候條件適宜種植茶樹,一般年降雨量在1500mm左右,加上土壤結(jié)構(gòu)良好,保水保肥能力強。人工給水系統(tǒng)較為完善,主要有滴灌、噴灌,根據(jù)生產(chǎn)需要,隨時可以提供足夠的水分。
4、病蟲防治:日本消費者非常重視茶葉的安全與衛(wèi)生,但與歐盟相比,顯的更客觀、更現(xiàn)實。有關(guān)部門對市售茶葉的衛(wèi)生檢驗是檢測茶湯,而不是檢測干茶,所以檢驗比較容易過關(guān)。在生產(chǎn)實際中,農(nóng)藥用量也比較大。我們參觀的茶園基本未見病蟲為害狀,卻發(fā)現(xiàn)很多天敵群落,說明在農(nóng)藥品種選擇及其用藥方法、安全間隔期的掌握等方面比較科學(xué)合理。對茶樹為害最普遍的是茶小綠葉蟬和炭疽病,其它大蟲類發(fā)生率較低,在用藥方面首先使用生物農(nóng)藥及荷爾蒙性誘劑,其次才用化學(xué)農(nóng)藥和其它物理方法捕殺。由于受性誘劑和生物農(nóng)藥專一性和時效性的局限,導(dǎo)致防治成本較高。一般可占毛茶產(chǎn)值的10-15%。以2000年為例,平均畝產(chǎn)值約20.5億日元,病蟲害防治成本為2-3億日元/畝(約合人民幣1300-2000元/畝)。
關(guān)于有機茶,他們的態(tài)度,一是不提倡、不推廣;二是茶農(nóng)自覺去做,政府可以在經(jīng)費方面予以補貼和支持;三是實行有機食品jas標(biāo)識管理,嚴格認證。目前有機茶園只是在條件適宜的地方有零星分布,面積很小,幾乎不成比例。之所以如此,他們認為只要遵守《食品衛(wèi)生法》,茶葉的飲用是安全的,從技術(shù)上講,茶園不使用化肥容易辦到,但不用農(nóng)藥是很困難的。而且有機茶通常只采“一番茶”(即一批次),從產(chǎn)值來講也不太合算。
(四)新產(chǎn)品開發(fā)
日本對茶葉內(nèi)含物的機理研究有一定深度,所以在茶葉產(chǎn)品的開發(fā)利用方面也卓有成效。茶葉除了常規(guī)泡飲之外,新開發(fā)的產(chǎn)品主要有四大類:一是茶飲料。日本最早開發(fā)成功罐裝飲料,而且市場銷售量迅速擴大。1993年綠茶飲料產(chǎn)量僅26.6萬立升,到2001年已增長到142.1萬立升,8年時間產(chǎn)銷量增長了5.34倍。茶水飲料已經(jīng)成為百姓生活中解渴和補充水分的最主要保健飲品之一。二是茶藥品。由于茶葉具有降血壓、降血糖、抗癌、抗菌等功效,生產(chǎn)提取的茶多酚等藥品在醫(yī)藥保健上得到廣泛應(yīng)用。三是茶食品。在市場上銷售的茶食品花色品種較多,如茶糖、茶餅干、茶面食、茶冰淇淋等。四是工業(yè)用品。有茶化裝品、洗滌用品、茶襪子、茶t恤等。這些產(chǎn)品在市場上廣受消費者歡迎。
(五)茶葉銷售
日本是綠茶生產(chǎn)國,老百姓習(xí)慣喝綠茶。日本茶葉流通多元化,買賣方式多種多樣。在東京等大城市及非茶葉產(chǎn)區(qū),茶葉產(chǎn)品主要從超市和大商場的茶葉專柜中購買,許多地方難得看見茶葉專賣店。但在主產(chǎn)區(qū),茶葉專賣店比比皆是。茶葉專賣店不僅銷售茶葉、茶具,而且還經(jīng)營具有鄉(xiāng)土特色的旅游文化用品。據(jù)悉有60%左右的茶葉產(chǎn)量是通過批發(fā)商銷售,余下部分則從不同渠道銷售。進口的烏龍茶主要用于加工成茶水飲料,在賓館、碼頭、車站、機場及大街小巷都設(shè)有自動售貨機。
(六)茶葉供需
2001年日本茶葉總產(chǎn)量為8.98萬噸,進口綠茶1.77萬噸,出口0.06萬噸,國內(nèi)銷售為10.69萬噸,人均消費1174克,綠茶自給率為84%,在1.77萬噸的進口綠茶中,95%來自中國,5%來自越南等其他國家和地區(qū)。烏龍茶完全依靠中國大陸及臺灣省供給,紅茶來自印度、斯里蘭卡等國家。預(yù)計隨著經(jīng)濟的增長和茶葉保健功效被廣泛認可,日本國內(nèi)茶葉消費仍有一定的增長空間。
(七)茶文化和茶旅游
日本是文化盛行的國家,比較重視對歷史文化的研究、繼承和發(fā)展。在茶文化方面,最為突出的是日本茶道。據(jù)稱,他們的茶道是完全保留了我國唐代的茶藝,通過千多年的歷史考驗,現(xiàn)已深入人心,廣為傳播。這也是中日人民友好交流的歷史見證。
日本人多地少,農(nóng)業(yè)占國民經(jīng)濟的比重低。雖然農(nóng)業(yè)人口僅占總?cè)丝诘?0%,但他們對農(nóng)業(yè)高度重視。2000年12月,針對農(nóng)業(yè)面臨新的形勢和任務(wù),日本農(nóng)林水產(chǎn)省制定了新的林政改革大綱,積極推進農(nóng)林水產(chǎn)行政改革,重新確立了農(nóng)林水產(chǎn)省新的歷史使命:一是保持農(nóng)林水產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。二是確保食物的穩(wěn)定供給,爭取食物自給率由目前的40%提高到2010年的45%左右,進一步改善飲食結(jié)構(gòu),要在以大米為主食,保持畜產(chǎn)品和油脂類消費穩(wěn)定的同時,適當(dāng)增加水果、蔬菜的消費。三是振興農(nóng)山漁村。四是發(fā)揮農(nóng)林水產(chǎn)業(yè)的多方面功能。五是保護培育森林和重要的水產(chǎn)資源。
茶葉生產(chǎn)雖然占日本農(nóng)業(yè)的比重不大,但卻是主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民收入的主要來源。經(jīng)過長期的培育和發(fā)展,形成了獨具特色的日本茶葉產(chǎn)業(yè)。
(一)區(qū)域布局相對集中。日本茶葉主要集中在靜崗、鹿兒島、三重三個主產(chǎn)縣。這三個縣的茶園面積占全國總面積的64.4%,總產(chǎn)量占全國產(chǎn)量的74.6%。其中靜崗縣茶園面積占全國41.7%,產(chǎn)量占全國的44.1%,茶葉產(chǎn)值占當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)值的20%以上。國家的茶葉研究機構(gòu)、茶葉機械設(shè)備制造企業(yè)、著名的茶文化及茶旅游設(shè)施多分布于此,形成了非常明顯的區(qū)域特色、文化氛圍和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。相比之下,我國茶葉分布零星分散,優(yōu)勢區(qū)域還未形成。
(二)產(chǎn)品多元化。日本的茶產(chǎn)品除了傳統(tǒng)的煎茶、番茶、焙茶、玄米茶、玉露、抹茶外,茶葉深加工產(chǎn)品開發(fā)延伸到生活的各個領(lǐng)域。用烏龍茶、綠茶、紅茶、花茶為原料加工制成的茶飲料,目前銷量已超過礦泉水。食品商店中茶食、茶面、茶糖、茶羊羹等產(chǎn)品琳瑯滿目。應(yīng)用茶葉提取物兒茶素等制作的抗菌、除臭產(chǎn)品數(shù)百種。茶葉有效成份還廣泛應(yīng)用于化妝品、洗滌劑、茶染服裝等。另外,融茶道、茶歷史、茶科技于一身的茶文化、茶旅游,不僅增加了旅游收入,提高了生活質(zhì)量和文化品味,而且對宣傳茶葉,促進茶葉消費也起到了非常大的作用。正因如此,日本茶葉消費水平相當(dāng)高,人均消費量是我國的3倍。對我國來講,加大宣傳,引導(dǎo)消費,擴大內(nèi)需的潛力相當(dāng)大。
(三)科技含量高。一是茶樹無性系良種比例高達92.1%,且茶園普遍施行秸稈還田、行間覆蓋、安裝防霜設(shè)施等措施。所有茶園整齊劃一,葉色綠,葉層厚,單產(chǎn)高。全國平均單產(chǎn)高達120公斤/畝,是我國開采茶園平均單產(chǎn)的2倍多。二是生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化程度高,全程實現(xiàn)了機械化。田間耕作、施肥、植保、采摘、運輸以及加工、包裝都基本實現(xiàn)了機械化,大大降低了生產(chǎn)成本。特別是加工過程管理的工業(yè)化,原料不落地,產(chǎn)品衛(wèi)生得到了保證。
(四)對茶葉農(nóng)殘問題持客觀科學(xué)的態(tài)度。日本是個市場經(jīng)濟很發(fā)達的國家,經(jīng)濟生活中嚴格執(zhí)法。對于茶葉農(nóng)殘問題的態(tài)度是很自信和客觀的。一是認為國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)戶都依法行事,自覺遵守《食品衛(wèi)生法》的要求,上市茶葉的質(zhì)量是符合標(biāo)準(zhǔn)和安全的。二是國內(nèi)農(nóng)藥企業(yè)生產(chǎn)出售的'農(nóng)藥都是經(jīng)過安全風(fēng)險試驗的,只要嚴格按說明使用即可。三是對于世界某些市場的特殊要求,認為如果要出口到這些地區(qū)就要按人家要求做。因此,日本并沒有一味去追求發(fā)展有機茶,而是實事求是地認為只要符合《食品衛(wèi)生法》即可。對于進口的茶葉也是同樣。社會上沒有人為就農(nóng)殘問題進行炒作,反而是大力宣傳飲茶有益健康,特別是本國生產(chǎn)的綠茶,從而保持了茶葉消費量的穩(wěn)步增長。
另外,日本茶葉產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)一些新的動向:一是更加重視茶葉高品質(zhì)生產(chǎn)栽培技術(shù)和減少農(nóng)藥、化肥施用的環(huán)境保全型生產(chǎn)技術(shù)。二是大力提高省力、降低成本的機械化和自動化水平。三是加強生物工程等高新技術(shù)研究,加大新產(chǎn)品開發(fā)力度,積極開發(fā)茶葉新用途。四是加大茶文化的宣傳力度,引導(dǎo)增加茶葉消費。這些都值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。
我國茶葉生產(chǎn)與日本有很多相似之處,都是以生產(chǎn)綠茶為主的國家,國民都有飲茶的習(xí)慣,對茶葉的保健功能都有共同的認識。雖然日本茶葉引自中國,但在很多方面超過了我們。通過這次考察學(xué)習(xí),結(jié)合我國茶葉生產(chǎn)實際,特提出如下幾點建議。
(一)實行區(qū)域化重點開發(fā)。要利用茶葉區(qū)劃成果,盡快組織制定茶葉優(yōu)勢區(qū)域發(fā)展規(guī)劃。培育和發(fā)展一批具有較強競爭力的茶葉優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)和龍頭企業(yè)。加快茶樹品種改良步伐,大力發(fā)展無性系良種;進一步推進名優(yōu)茶開發(fā)上規(guī)模、上檔次、上效益;大力推廣機械化修剪、機械化采摘和機制名優(yōu)茶,加快加工機械和設(shè)備的技術(shù)改進;注重品牌建設(shè),實施名牌發(fā)展戰(zhàn)略;加大茶文化宣傳力度。
(二)加快產(chǎn)品多元化開發(fā)步伐。一是鼓勵茶飲料的生產(chǎn)和開發(fā),把茶飲料培植成為飲料行業(yè)的一大支柱。二是繼續(xù)支持茶多酚、茶多糖、茶咖啡堿等有效成分的提取研究,大力開發(fā)茶葉新用途,提高茶葉附加價值。
(三)以客觀科學(xué)的態(tài)度解決農(nóng)殘問題,培育、保護和擴大對茶葉的消費需求。對茶葉的農(nóng)殘和重金屬超標(biāo)等問題,工作上要抓緊,加快推進“無公害食品行動計劃”,但要本著一個原則,是什么問題就解決什么問題,實事求是地宣傳,避免人為的不負責(zé)任的新聞炒作,影響了正常消費。同時,要針對不同的出口市場,在用藥上可以選擇進口國允許的農(nóng)藥品種,嚴禁高毒高殘留農(nóng)藥在茶樹上使用。
(四)加強中日兩國茶業(yè)交流,鞏固擴大出口市場。2001年,我國出口茶葉25萬噸,其中出口日本3.96萬噸(綠茶1.2萬噸,紅茶451噸,以烏龍茶為主的特種茶2.7萬噸),日本已超過摩洛哥成為我國茶葉出口第一大國,且賣價也高于全國平均價66.4%。同時由于綠茶有益健康的宣傳,綠茶在日本的消費量正在上升??疾熘?,也不時聽到日本茶界及種植戶和農(nóng)協(xié)等擔(dān)心中國茶葉的進口會對他們的生產(chǎn)構(gòu)成威脅。因此,應(yīng)該加強同日本政府部門和茶業(yè)界的交流互訪,增進理解,消除誤會。同時要加強對日本茶葉生產(chǎn)、消費的調(diào)查,注意我國茶產(chǎn)品與日本產(chǎn)品的錯位競爭。另外,當(dāng)前要密切關(guān)注日本國內(nèi)因瘋牛病所引起的要求修改《食品衛(wèi)生法》的事件進程與動態(tài),盡早采取對策,鞏固和擴大對日本的茶葉出口市場。
日本企業(yè)文化考察報告篇十五
時下,歐洲杯正如火如荼,空氣中似乎都是足球的味道。昨天下午課后與兩個我所帶的‘陽光學(xué)徒’一起聊天,這兩個男生也是比較喜愛足球的。所以,不約而同的談到了足球,聊到激動處禁不住眉飛色舞,如同親歷一般。不過后來話題還是轉(zhuǎn)到企業(yè)管理的問題上來了??磥砣裟軐⒆闱蚺c企業(yè)管理好好聯(lián)系起來倒也不失為我們這等人的一番樂事。權(quán)且分享如下:
企業(yè)管理就像管理一支球隊,要獲勝就要有好球員、好教練、好團隊……。
一、關(guān)于hr:
1、教練就是ceo。
青島啤酒總經(jīng)理金志國說:“我在青島就擔(dān)任著一個教練的角色……”ceo最重要的職責(zé)就是團隊管理,排兵布陣,知人善用也是教練的首要。一旦球隊?wèi)?zhàn)績不佳,教練一般都會成為替死鬼,企業(yè)事業(yè)如此,業(yè)績不好時,更換ceo也是家常便飯。選教練就是選職業(yè)經(jīng)理人。足協(xié)也好,俱樂部老板也罷,選擇教練也就類似于企業(yè)選擇職業(yè)經(jīng)理人。
2、位置。
足球賽中有很多帶有“位”字的高頻度術(shù)語,比如站位、卡位、越位、換位等等。企業(yè)里也有一個位置問題。一個企業(yè),它有很多崗位。每個崗位上都有一個人,這個崗位的工作要求就是角色責(zé)任。每一位成員,對自己的責(zé)任,對自己要做好哪些事,遇到問題之后應(yīng)該向誰請示與匯報,諸如此類,腦子里都應(yīng)該很清楚。
3、換人。
4、人員儲備與干部培養(yǎng)。
板凳球員的深度,就是企業(yè)人才儲備的深度。不要小看板凳深度,這往往是兩支勢均力敵球隊遭遇時最后取勝的關(guān)鍵。
5、培訓(xùn)。
大量的訓(xùn)練,才能形成集體間的默契配合。用腦“踢球”的習(xí)慣,是在平時的訓(xùn)練中養(yǎng)成的。堅信靠腦力贏,而不靠體力贏。培訓(xùn)工作是企業(yè)經(jīng)營中一個不可忽視的問題。其效果如何將直接體現(xiàn)在公司的日常經(jīng)營績效上。
二、關(guān)于日常經(jīng)營。
6、勢。
強弱都是相對的,也經(jīng)常強弱異勢。足球場上強弱易勢、勝敗轉(zhuǎn)換,可謂再平常不過的事了。奪冠呼聲很高的球隊,卻經(jīng)常連小組都出不了線,例子很多,被貝利預(yù)測的球隊大抵這樣。弱隊最終奪魁也很多,比如丹麥童話和希臘神話,都神奇的問鼎歐洲杯。企業(yè)操作中也要有個好的心態(tài),心態(tài)好了,弱勢可變強;心態(tài)差了,強勢可變?nèi)酢?/p>
7、領(lǐng)導(dǎo)人。
企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人沖到第一線有弊端,球隊隊長大多是中后場球員,前鋒很少。一支球隊中,隊長就類似于企業(yè)的.領(lǐng)導(dǎo),他們一般居于中后場,可能是后衛(wèi),可能是中場,也可能是守門員,因為處于中后場的球員更容易觀察場上的形勢,從而方便指揮。所以,一般來說,前鋒做隊長就很少,即使這些前鋒很大牌。
8、全員皆業(yè)務(wù)。
即使是后勤服務(wù)部門,也要對公司的業(yè)務(wù)負責(zé)。在足球賽中,如果后場球員總是把球一個大腳踢到前場,那這種得球隊是很難獲勝的,同樣,這種管理在企業(yè)中也是兇多吉少。
9、盈利。
賠本賺吆喝?得勢不得分的尷尬,在足球賽中比比皆是。企業(yè)經(jīng)營中也有類似的情況,比如賠本賺吆喝。這些情況都是很無奈的,有時候不得不歸罪于運氣。解決辦法其實說白了也簡單,就是臨門一腳的問題。企業(yè)經(jīng)營的核心目的一定是盈利,否則,搞得再漂亮也是多余的。
10、犯規(guī)。
犯規(guī)有時候也是必要的。犯規(guī)多是在極危急的情況下所采取的行動。足球場上,有的犯規(guī)很愚蠢,但也有很多是屬于戰(zhàn)術(shù)性犯規(guī)。這樣的犯規(guī),不僅不是壞事,而且很有必要,甚至價值很大?;蛘?,我們可以將此理解為對現(xiàn)有規(guī)則的打破和創(chuàng)新。這一點也許值得我們各級管理人員去深思。
當(dāng)然,將企業(yè)管理喻為足球,在很多地方都還是可以值得去思考的。不管怎么比,我們的目的都是希望能夠更有效的提升企業(yè)的管理水平和能力。
日本企業(yè)文化考察報告篇十六
第30屆倫敦奧運會會徽。
29屆奧運會會徽第28屆奧運會在雅典舉行,第29屆奧運會將在北京開幕,而第30屆奧運會的地點選在了倫敦,五環(huán)旗自西向東,又從東向西地進行著傳遞。
奧運會會徽是各屆奧林匹克運動會的徽記,也稱奧運會會標(biāo)。歷屆現(xiàn)代奧運會的組委會都要為所舉辦的奧運會設(shè)計會徽。會徽的圖案不僅要體現(xiàn)奧林匹克精神,而且還要反映出東道國和奧運會主辦城市的特征。
早期會徽的藝術(shù)設(shè)計與奧林匹克宣傳畫很相似。第二次世界大戰(zhàn)后,會徽逐漸脫離了宣傳畫的模式,設(shè)計趨于簡潔抽象,蘊意深刻。奧運會會徽是每屆奧運會最有權(quán)威性的形象標(biāo)志。《奧林匹克》規(guī)定,各屆奧運會的會徽,未經(jīng)奧運會組委會同意,不得用于廣告和為商業(yè)服務(wù),從而保證了奧運會會徽的嚴肅性和權(quán)威性。
內(nèi)向心的動態(tài),比喻五大洲的選手走到一起;外離心的動態(tài),寓意為通過奧林匹克精神,走向相互了解和世界進步。
雅典奧運會會徽的主體是一個橄欖枝纏繞而成的桂冠,形狀近似古雅典城。在古代奧運會中,桂冠代表冠軍的榮耀。另外,橄欖樹在雅典還被視為圣樹,橄欖枝象征和平,組成的圖案同時還象征生命圈、天空和大海。中國印是北京奧運會會徽。主體圖案為紅色調(diào),似印非印,瀟灑飄逸,充滿張力,寓意是舞動的北京,象征著開放的、充滿活力的、具有美好前景的中國形象。
倫敦奧運會和殘奧會的會徽設(shè)計基于數(shù)字,按上下結(jié)構(gòu)組成不規(guī)則圖形,五環(huán)標(biāo)志和倫敦的英文字樣置于圖中。在奧運會開幕之前,會徽將隨著時間的推移先后呈現(xiàn)粉、藍、綠和橙4種顏色。標(biāo)志說明了第30屆奧運會舉辦的地點和主題,闡釋了倫敦所建造的場館,并提醒本國公民履行承諾,用奧林匹克精神去激勵世界上的每個人,拉近與青年人的距離。這一會徽將由20倫敦奧運會和殘奧會共同使用,這在奧運史上還是第一次。
雖然近幾屆的奧運會會徽僅寥寥數(shù)筆,非常簡潔,但我們欣賞和比較時,仍可感覺到東西方文化上的差異。色彩使用上,東方多用紅色和暖色,而西方多用藍色與冷色;東方設(shè)計更加注重本民族的特色,西方更加注重本國家的特點;西方設(shè)計中突出棱角,東方設(shè)計中突出弧線。當(dāng)我們變換思維方式或觀察角度后,便可以從奧運會會徽的設(shè)計構(gòu)思中聯(lián)想到更豐富的文化藝術(shù)寓意。
日本企業(yè)文化考察報告篇十七
根據(jù)農(nóng)業(yè)部的派遣,應(yīng)日本亞西亞農(nóng)業(yè)技術(shù)交流協(xié)會的邀請,我們一行七人于9月15-28日,對日本進行了豆類產(chǎn)銷和科研等方面的考察。先后考察了日本農(nóng)林水產(chǎn)省農(nóng)蠶園藝局旱作振興課和農(nóng)業(yè)綜合研究所、日本豆類振興會、日本雜谷輸入?yún)f(xié)會、遠藤制餡株式會社,加商株式會社,以及北海道農(nóng)業(yè)試驗場及其帶廣旱作研究所、什勝農(nóng)業(yè)試驗場、農(nóng)業(yè)體系株式會社等。通過這次考察,我們總的感覺到,在日本,豆類生產(chǎn)量很少,但消費需求很大,基本都是靠進口,大豆、綠豆、蠶豆、豌豆的年進口量大約在90%左右,紅小豆、蕓豆的進口量約占一半?,F(xiàn)將考察的情況及體會報告如下:
一、豆類生產(chǎn)、進口及加工、銷售概況。
(一)生產(chǎn)。
1、面積、產(chǎn)量及區(qū)域分布。
日本是個島國,地形狹長,山地較多,耕地較少。全國耕地面積為490.5萬公頃,占國土面積的13.2%。其中,水田267.9萬公頃,旱地222.6萬公頃。旱地包括普通旱地、樹園地和牧草地,面積分別為120.6萬公頃,37.0萬公頃和65.0萬公頃。水田主要種植水稻,占75%(常年200萬公頃)。水稻由于近年來生產(chǎn)過剩,自1994年種植面積出現(xiàn)最高峰,達到221.2萬公頃以后,近幾年連續(xù)減少,減到195.3萬公頃。普通旱地主要種植蔬菜、麥類和豆類,19分別為64.9萬公頃、26.6萬公頃和19.2萬公頃。近年來,日本的主要豆類生產(chǎn)情況詳見表1:
從表1可以看出,日本豆類生產(chǎn)總體上面積很小。
日本豆類生產(chǎn)主要集中在北海道地區(qū)和秋田、青森、巖手等地,尤以北海道為最。其中,紅小豆集中在北海道的什勝地區(qū)。北海道地處北方,屬溫帶北部、亞寒帶東南部,年平均氣溫較低,為6-10℃,夏天溫度白天可超過30℃,但夜晚較涼,晝夜溫差大;降雨量較少,生產(chǎn)季節(jié)(5-10月份)降雨量500多毫米;日照時數(shù)1100小時左右;土壤較特殊,火山灰土占37%,重粘土占21%,泥炭土占8%。豆類4月下旬播種、9月底收獲。北海道豆類生產(chǎn)概況詳見表2:
對照表1和表2,可以看出,北海道大豆面積、總產(chǎn)量分別占日本全國的14.9%和21.5%,小豆面積、總產(chǎn)量均占三分之二以上,蕓豆面積、總產(chǎn)量各占90%左右。
什勝地區(qū)是北海道地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地,更是小豆的著名產(chǎn)區(qū),面積和產(chǎn)量均超過北海道的三分之一。它生產(chǎn)的愛之英小豆(襟裳)更是享譽全日本。
2、生產(chǎn)特點。
(1)政策扶持。比較明顯的是兩個方面,一是政府每年給生產(chǎn)大豆的農(nóng)戶有一定資金補貼。補貼數(shù)額每年不一樣,視市場行情而定,市場行情差,則補貼多,最多的一年補貼300億日元。二是為提高農(nóng)協(xié)收購農(nóng)戶豆子的商品質(zhì)量,農(nóng)協(xié)購買豆子篩選機,政府撥款補貼三分之一;農(nóng)協(xié)新建種子冷庫,政府也予以資金上的支持。
(2)機械化水平高。在此方面,我們訪問了北海道帶廣市郊一戶家庭農(nóng)場。農(nóng)場主石橋一家使用農(nóng)機耕種的情況,在日本有一定的代表性。他們一家三口人,耕種70公頃小麥、豆類,自己擁有拖拉機、聯(lián)合收割機、卡車、各種農(nóng)具,從播種、除草、施肥、防治病蟲害到收獲、脫粒、干燥都實行機械化操作。全年僅雇工3天,每天6人,主要工作是拔除機械難以拔去的株間雜草。農(nóng)場年收入4500萬日元,折合45萬美元,扣除物資費用15萬美元,凈收入30萬美元,人均10萬美元。
(3)注重品質(zhì)。日本豆類單產(chǎn)水平不高,有關(guān)方面也不太重視提高單產(chǎn),但很注重改進品質(zhì),諸如豆子性狀大小、顏色深淺、口味好壞等等。日本豆類加工企業(yè)一般喜愛豆子粒形大、顏色淺且均勻一致。其次是重視提高豆類的抗逆性,主要是抗冷害和防治病蟲害。重視抗冷害研究與日本主要農(nóng)區(qū)北海道地處高緯度、無霜期較短、年平均氣溫低有關(guān)。再次是考慮豆類生產(chǎn)怎樣與機械化結(jié)合,即達到省工目的,同時又提高勞動生產(chǎn)力。
(4)服務(wù)周到。日本農(nóng)協(xié)從上到下自成體系,在豆類產(chǎn)銷方面也發(fā)揮著較大的作用。它得到政府支持,一方面負責(zé)給農(nóng)戶提供種子和栽培技術(shù),另一方面負責(zé)收購農(nóng)民的產(chǎn)品。它收購農(nóng)產(chǎn)品有量大、穩(wěn)定、隨時都收的特點,不讓農(nóng)戶出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品賣不出去的情況。農(nóng)戶大多愿意將農(nóng)產(chǎn)品賣給農(nóng)協(xié),但現(xiàn)在也出現(xiàn)商社和公司爭購農(nóng)產(chǎn)品,其價格略高于農(nóng)協(xié),因此,也有20%左右的豆子是售給商社和公司的。
(二)進口。
日本豆類面積小,總產(chǎn)量不多,而需要量較大,每年須大量進口。加之世界豆類生產(chǎn)量較大,價格也不高,進口來源沒有問題,因此日本不會通過擴大本國豆類生產(chǎn),來增強自給能力。
除大豆以外,需要進口的豆類還有小豆、蕓豆、豌豆、蠶豆、綠豆等。據(jù)日本雜谷輸入?yún)f(xié)會介紹,烏拉圭世界貿(mào)易組織協(xié)議規(guī)定,日本每年進口除大豆外的雜豆,數(shù)量在12萬噸以內(nèi),按計劃內(nèi)關(guān)稅;超過12萬噸,則超過部分要付兩倍關(guān)稅。因此,日本年進口雜豆一般不會超過12萬噸。具體進口情況以19為例介紹如下:
小豆:日本年需要量10.5萬噸,自產(chǎn)7.76萬噸,缺口2.74萬噸,主要從中國陜西、山西、內(nèi)蒙等地進口,數(shù)量為2.5萬噸,其余部分從美國、阿根廷等國進口。另外,日本每年從中國進口4-5萬噸小豆餡。
蕓豆:日本年需要量9萬噸,自產(chǎn)2.5萬噸,缺口6.5萬噸,從美國進口1.6萬噸,中國陜西、內(nèi)蒙等地1.4萬噸,其余從緬甸、泰國等國進口。
豌豆:日本需要量2.5萬噸,全部進口。因有庫存,僅進口1.9萬噸,主要從加拿大、英國進口,從中國進口僅0.05萬噸。
蠶豆:日本需要量0.9萬噸,其中0.7萬噸從中國張家口等地進口。
綠豆:日本需要量5萬噸左右,70%從中國進口。
日本雜谷輸入?yún)f(xié)會是負責(zé)進口小豆、蕓豆、豆、蠶豆等豆類的主要組織,成員由三晶實業(yè)株式會社、兼松株式會社、三井物產(chǎn)株式會社、佳友商事株式會社、加商株式會社、三菱商事株式會社等10多家公司組成。通過近幾年貿(mào)易,他們對中國豆子的看法是,日本實行市場經(jīng)濟,商人追求最大利潤,因此,什么地方豆子好,就從什么地方進。中國向日本出口,有地理位置近的優(yōu)勢,如果其它方面與別國差異不大,日本就會從中國進口豆子。問題是日本對豆子的商品質(zhì)量要求很高,而中國向日本出口的豆子,質(zhì)量往往達不到要求,且常出現(xiàn)冒充名牌、豆子內(nèi)雜物多、合同信譽較差等情況。這些都影響到中國豆子出口信譽,進而影響到出口數(shù)量。日方希望中方在提高豆子質(zhì)量,降低生產(chǎn)成本,督促有關(guān)公司信守合同上多做工作。這樣可提高中國豆子的出口競爭力,擴大向日本出口。
(三)加工、銷售。
日本豆類加工品種豐富多彩。自產(chǎn)大豆做成各種豆制品,作居民的副食品,進口大豆主要用于榨油。小豆、蕓豆主要用于作豆餡、豆汁飲料,也用來與其它食品混和加工成多種花色菜肴。綠豆主要是生芽后食用。
日本豆類加工特點:一是機械化、自動化、規(guī)?;?、集約化;二是品種多樣化;三是嚴格作業(yè),清潔衛(wèi)生;四是環(huán)保意識強。東京市郊遠藤制餡株式會社的生產(chǎn)情況能大體反映上述特點。工廠基本上實行機械化、自動化操作,人工主要是操作機械與檢查機械的運行情況,僅有少量人工從事一些輔助工作。工廠規(guī)模較大,有多條流水生產(chǎn)線。每天加工30-35噸豆餡、40噸左右的罐頭、飲料等其它產(chǎn)品。所有進口原料都要進入日本食品安全檢查體系,工廠每個車間,每條生產(chǎn)線,每道工序都有消毒清潔衛(wèi)生設(shè)施。工廠每三個月要進行嚴格檢查,包括自來水、添加劑等在內(nèi)的食品安全檢查。企業(yè)董事長遠藤說,食品進入市場,一旦發(fā)現(xiàn)一根頭發(fā)絲,則工廠的食品再也無人要了,將會給企業(yè)造成很大的損失。工廠有專門污水處理設(shè)備,將會給企業(yè)造成很大的損失。工廠有專門污水處理設(shè)備,將生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的污水經(jīng)處理后,直接排入下水道,不容許污染環(huán)境。
目前,日本豆類碰到的難題是,近年來豆類消費有下降趨勢,主要原因是飲食品種越來越多,人們有廣泛挑選余地,導(dǎo)致豆類消費比例下降。還有一個原因是社會活動節(jié)奏越來越快,夫妻都上班,沒有時間慢慢做豆食。為了扭轉(zhuǎn)這種消費下降趨勢,由各生產(chǎn)企業(yè)參加,成立了豆類振興會和豆類基金會,目的在于促進豆類事業(yè),保持穩(wěn)定供應(yīng)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。近年來,他們做了大量工作,主要是大力宣傳,通過辦電視專題,發(fā)行宣傳材料,宣傳食用大豆的好處;每年還通過舉辦豆類做菜做面包技術(shù)大賽,在東京等大中城市各大餐廳舉辦豆類菜肴展銷和進行民意測驗等多種形式來擴大豆子消費。同時,工作盡量做細,宣傳不僅面向家庭,而且與各餐廳合作,多做豆類菜肴;與學(xué)校營養(yǎng)師合作,多做豆類菜,讓孩子們多吃豆類食品;與企業(yè)合作,要求企業(yè)多生產(chǎn)豆子罐頭,以便居民方便食用。豆類振興會和豆類基金會的經(jīng)費主要由各參與企業(yè)負擔(dān)。經(jīng)費除用于各項工作開支外,還有部分用來支持有關(guān)豆類的科研單位和試驗場??蒲袉挝?、試驗場的主要經(jīng)費由國家給,豆類基金會給的是一些具體的、比較細的項目,要求快出成果的項目。舉例來說,改進豆類品質(zhì)、抗寒育種,這些大項目經(jīng)費由國家給,而品種育種的方法研究可用基金會的錢。日本豆類振興會和豆類基金會是民間組織,因此都是沒有政府的資金投入。
二、日本豆類科研與技術(shù)推廣。
(一)日本豆類科研基本情況。
日本的豆類科研主要集中在大豆、紅小豆、蕓豆幾種。豆類研究機構(gòu)設(shè)在產(chǎn)地,所以也集中在北海道地區(qū)。在北海道,豆類研究有三個單位,兩個是國立的,即:札幌的農(nóng)林水產(chǎn)省北海道農(nóng)業(yè)試驗場及其在帶廣的旱作研究所,還有一個是北海道立什勝農(nóng)業(yè)試驗場。
大豆是日本的主要豆類作物,也是日本消費量最大的豆類作物。日本政府對大豆研究非常重視,大豆的科研與管理直接由國家負責(zé),大豆研究主要由日本農(nóng)林水產(chǎn)省北海道農(nóng)業(yè)試驗場負責(zé)。此外,在其他有關(guān)縣及大學(xué)還有不少人從事大豆科學(xué)研究。
紅小豆、蕓豆屬于雜豆類,國家不管,主要由地方政府負責(zé)。這類研究,除地方政府提供一定的經(jīng)費外,全國豆類振興會、全國豆類基金會也是紅小豆、蕓豆研究的經(jīng)費資助單位,特別在雜豆品質(zhì)、抗冷害、抗病和良種推廣等研究方面,得到日本豆類振興會和豆類基金會的資助最多。雜豆研究主要在北海道農(nóng)業(yè)試驗場旱作研究所和什勝農(nóng)業(yè)試驗場,進行紅小豆、蕓豆研究,現(xiàn)有5個研究人員。除此之外,兵庫縣、京都府也有兩名兼職研究人員。
日本豆類研究的主要內(nèi)容包括:品種資源、新品種選育、抗冷害(生理)和抗病研究及機械化生產(chǎn)。自從1933年遭受冷害后,培育抗寒性強的品種一直是日本豆類育種研究的主攻目標(biāo)。為了提高豆類育種水平,選育出適于生產(chǎn)的優(yōu)良品種,北海道三個科研單位都在政府和基金會的資助下,建立了人工氣候室。其中光照、溫度兩個控制室可以模擬各種氣候條件,對豆類資源、原代材料進行鑒定。他們利用這些設(shè)備和條件選育出許多抗寒性強的豆類品種和材料。
(二)日本豆類研究主要成就。
1、大豆育種。
日本大豆育種主要是耐冷性育種,選育抗生育不良型冷害、障礙型冷害、遲延型冷害品種。目前育成并推廣的耐冷性品種有大粒白種臍、中粒褐種臍、大粒綠種皮和小粒白種臍。大豆新育成品種都要經(jīng)過耐冷性鑒定、機械收獲適應(yīng)性鑒定(裂莢特性)、抗抱襄線蟲病和矮化病鑒定,同時還要對加工品質(zhì)及保存特性進行鑒定。只有這樣,才能選育出適于日本北部地區(qū)栽培,適于機械化收獲,符合食品加工需要的大豆新品種。
2、紅小豆、蕓豆育種。
日本紅小豆育種目標(biāo)是選育耐冷性強、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、適于機械化收獲、抗或耐落葉病、莖疫病、萎蔫病品種。目前育成并推廣的新品種有襟裳紅小豆、大納言。蕓豆育種目標(biāo)除要求植株矮化,抗黃化病、炭疽病之外,其他基本與紅小豆相同。目前育成并推廣的主要有中粒的紅色品種“福勝”和中粒的白色品種“雪手亡’。日本的紅小豆資源最早來源于中國黑龍江,蕓豆資源也是來源于中國。現(xiàn)在推廣的紅小豆品種,都具有中國東北紅小豆品種的特點,基本可以說,還是中國東北類型。
紅小豆、蕓豆品種的耐冷性鑒定分人工氣候室鑒定和冷溫地實地鑒定。冷溫地鑒定采用分期播種方法,使開花期處于低溫條件,檢驗品種對低溫的反應(yīng)特點??共¤b定設(shè)有專門的病圃。
3、雜豆類遺傳資源的保存、鑒定。
北海道立農(nóng)業(yè)試驗場從世界各地收集雜豆資源。據(jù)介紹,他們目前保存的紅小豆品種資源約3000多份,蕓豆資源約20xx多份。紅小豆資源中,日本約占80%,韓國約占17%,中國(包括臺灣)約占2%,美國等約占1.5%;蕓豆資源中,日本約占20%,南美州約占28%,北美州約占9%,中美州約占13%,其它國家約占30%。他們除進行紅小豆、蕓豆育種研究外,還進行品種資源保存、種子更新和各種特性鑒定,將育種與品種資源合為一體,這樣便于研究利用。
4、豆類栽培研究。
日本的豆類栽培研究,主要是機械化的栽培管理。首先要求育種家選育適于機械化收獲的優(yōu)良品種,如分枝少、株型緊湊、不炸莢、不易破損等。在此基礎(chǔ)上,還研究豆類機械播種、鋤草、噴撒農(nóng)藥、收割、脫粒等技術(shù)。日本的豆類栽培研究不是單純的農(nóng)學(xué)的栽培研究,而是農(nóng)學(xué)與農(nóng)機的機械化栽培管理研究,許多栽培技術(shù),都是機械化操作。
目前,正在研究一種個體(單株)追肥機械、即采用遙控、監(jiān)測、計算機操作技術(shù),在田間分辯出哪些植株缺肥,就及時追肥,這樣避免了肥料的浪費,以降低生產(chǎn)成本。據(jù)他們介紹可減少氮、磷肥用量。在肥料方面,主要推廣根瘤菌肥。施用根瘤菌肥可增產(chǎn)6%。不同品種之間,對根瘤菌肥的增產(chǎn)效果差別很大,而且根瘤菌肥在大豆、小豆上反應(yīng)較慢,約需半個月時間才能看到效果,而在蕓豆上則在很短時間內(nèi)可以看到明顯的效果。
5、豆類的消費研究。
豆類消費動向,是日本豆類振興會、豆類基金會非常關(guān)注的問題。因為近幾年隨著生活和食品的多樣化,豆類的消費量呈下降趨勢。如何促進豆類消費,成為一個重要研究課題。豆類振興會和豆類基金會,針對女性餐廳、飯館,辦了專門的.豆類食品雜志、廣告,并與電視臺合辦了宣傳豆類食品的節(jié)目,向廣大婦女介紹各種豆類食品食用知識。同時組織一些名師名廚和加工廠家開發(fā)—些新的豆類食品,不斷滿足市場的需要。
(三)日本豆類生產(chǎn)服務(wù)體系。
日本豆類生產(chǎn)的生產(chǎn)資料供應(yīng)、產(chǎn)品銷售和技術(shù)服務(wù)基本上是通過農(nóng)協(xié)進行的。農(nóng)協(xié)的工作內(nèi)容是:
1、向農(nóng)戶提供技術(shù)服務(wù)。
農(nóng)協(xié)向農(nóng)民提供優(yōu)良品種,種子在賣給農(nóng)民之前進行了藥劑拌種或拌根瘤菌肥,減少了農(nóng)民自己拌種操作上的麻煩。所提供的種子質(zhì)量高,農(nóng)民比較放心。農(nóng)協(xié)還根據(jù)豆類作物不同生長發(fā)育階段及時提供各種農(nóng)業(yè)技術(shù)和生產(chǎn)物資,諸如化肥、農(nóng)藥等。
2、向農(nóng)戶提供市場信息服務(wù)。
農(nóng)協(xié)根據(jù)市場變化情況,向農(nóng)民提供市場價格變化的動態(tài),并指導(dǎo)農(nóng)民進行種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,使農(nóng)民根據(jù)市場需求組織生產(chǎn)。
3、確定收購價格,確保產(chǎn)品全部收購。
農(nóng)民生產(chǎn)的紅小豆等農(nóng)產(chǎn)品由農(nóng)協(xié)統(tǒng)—制定等級標(biāo)準(zhǔn)和收購。各收購點按農(nóng)協(xié)制定的產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn)來評定農(nóng)產(chǎn)品的等級和價格。農(nóng)協(xié)經(jīng)濟實力雄厚,無論農(nóng)產(chǎn)品銷售暢滯如何,全部收購,即使虧損,也是由農(nóng)協(xié)承擔(dān),這樣就減輕了農(nóng)民的風(fēng)險。所以,日本農(nóng)民非常信任農(nóng)協(xié),并理所當(dāng)然地通過農(nóng)協(xié)來使自己的產(chǎn)品進入市場。
三、日本豆類生產(chǎn)及市場需求發(fā)展趨勢。
(一)豆類生產(chǎn)基本穩(wěn)定。
根據(jù)日本農(nóng)林水產(chǎn)省提供的資料分析,日本近年來耕地面積以每年1%的速度在減少。因為市場需求的多樣化,農(nóng)民種植作物品種的可選擇性在增加,豆類播種面積不可能再擴大。從—年統(tǒng)計數(shù)字看,豆類播種面積有升有降,但基本保持穩(wěn)定,大豆播種面積有增加的趨勢,但蕓豆播種面積有減少的趨勢。可見播種面積的變化主要是不同豆類之間的調(diào)整。
日本豆類的單產(chǎn)近年來也基本穩(wěn)定。一方面,日本人對食物的質(zhì)量比較挑剔,所以在豆類工作上主要抓改進品質(zhì),而對單產(chǎn)高低不太重視。另一方面,日本的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在土壤改良、平衡施肥、病蟲害防治等方面已達到相當(dāng)先進的水平,也就是說在單產(chǎn)方面比較穩(wěn)定,農(nóng)民對產(chǎn)量的高低也認為無所謂。有政府的農(nóng)業(yè)補貼政策,有市場的調(diào)節(jié)作用,產(chǎn)量的增減不會影響農(nóng)民的收入。
因此,可以認為日本豆類生產(chǎn)在相當(dāng)長一個時間內(nèi)是基本穩(wěn)定的。盡管從長遠看,受耕地面積減少趨勢的影響,播種面積不可避免的會下降,但是隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,單產(chǎn)的提高可以抵銷面積減少帶來的影響。
(二)市場需求穩(wěn)中有降。
日本人口的變化近十多年來一直保持穩(wěn)定,目前已進入老年社會,因此可以排除人口增減對需求量的影響。
在日本大量進口的豆類中,占很大比重的大豆主要用來榨油,這部分市場需求是比較穩(wěn)定的。日本自產(chǎn)大豆和其它雜豆(包括進口的和本國生產(chǎn)的)主要用來做豆腐、豆餡等豆制品食物。隨著社會的發(fā)展,人們的食品消費越來越多樣化,所以增加這類傳統(tǒng)豆制品的消費也十分困難。另一方面,豆制食品是日本傳統(tǒng)的食品,加工比較繁瑣,隨著生活節(jié)奏的加快,人們更愿意選擇方便快捷的食品制作方式,特別是年青人,對傳統(tǒng)的豆制食品喜歡的越來越少。綜合上述分析,日本的豆類市場穩(wěn)中有降是可能的,但下降也不會太大。
(三)新興豆類食品廣受重視。
日本人很重視食物的營養(yǎng),特別是很重視植物蛋白、纖維素的營養(yǎng)作用。有的日本專家說,日本人把豆類食物放在與肉類食物同樣重要的位置。為了日本人的健康和身體素質(zhì)的提高,日本有關(guān)方面在豆類生產(chǎn)、加工、市場開拓等方面非常重視。
日本豆類振興會和日本豆類基金會對豆類的生產(chǎn)、科研、進口、加工、市場開拓等每一環(huán)節(jié)都做了大量的工作。如提供資金支持豆類科研,組織專家對出口國的豆類進行考察,特別是在開發(fā)豆類制品的新產(chǎn)品方面,取得了許多新成果,如已經(jīng)上市的豆糕、豆餅、豆面包,深受人們的歡迎。
(四)豆類進口基本穩(wěn)定。
從日本豆類生產(chǎn)和市場需求情況分析,豆類進口將基本保持穩(wěn)定。
1、大豆進口目前美國大豆占據(jù)了日本進口大豆的主要市場。美國大豆貨源穩(wěn)定是主要因素。雖然美國大豆是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,但日本目前沒有法律限制、只是要求在豆制品上注以標(biāo)識,而用它榨油無人問津,所以日本進口美國大豆也比較穩(wěn)定。隨著人們對轉(zhuǎn)基因大豆安全性的擔(dān)心不斷在增強,如果中國大豆在含油率、價格方面能勝過或接近美國。再加上有關(guān)方面嚴格執(zhí)行合同,減少從美國進口,恢復(fù)增加從中國的大豆進口量是完全可能的。但是日本進口大豆總量不會有明顯增加。
2、雜豆類進口日本雜豆生產(chǎn)量很少,中國在日本雜豆類進口中占有的份額約為40—50%,其中紅小豆占日本進口量的90%左右,蕓豆占25%左右,蠶豆占90%左右,豌豆占7.5%左右。
中國出口日本的雜豆以紅小豆為主。中國紅小豆,特別是內(nèi)蒙古生產(chǎn)的紅小豆和傳統(tǒng)出口產(chǎn)品天津紅小豆,很受日本加工企業(yè)和進口商的歡迎。他們認為可與北海道什勝地區(qū)的紅小豆媲美,但什勝紅小豆產(chǎn)量太少,難以滿足市場的需要。所以,事實上在日本也把中國紅小豆用什勝紅小豆的品牌來加工、銷售??梢?,中國雜豆類在日本市場是很有潛力的。
四、體會與建議。
我國是豆類生產(chǎn)大國,無論是種植面積還是產(chǎn)量都位居世界各國前列,而且種類繁多。北方廣大早作區(qū)素有種植豆類的傳統(tǒng)和習(xí)慣,雜豆品種齊全、質(zhì)量上乘。但近年來豆類同其它農(nóng)產(chǎn)品一樣存在不同程度的賣難,比較效益下降,影響了農(nóng)民種植的積極性,使生產(chǎn)起伏較大。通過這次對日本豆類生產(chǎn)、市場、科技等方面的考察,我們深深感到,我國豆類生產(chǎn)、科技、市場開發(fā)與日本相比,有優(yōu)勢也有差距。豆類在日本被稱為傳統(tǒng)飲食文化。日本是豆類消費的主要國家之一。我們應(yīng)當(dāng)充分地利用與日本在地理和文化方面相近的優(yōu)勢,努力恢復(fù)和提高我國豆類在日本市場的占有率。同時,在國內(nèi)加大消費宣傳,積極開拓豆類市場。為此,特建議如下:
1、在生產(chǎn)方面,要立足于根據(jù)不同自然條件,建立具有一定規(guī)模的各具特色的豆類生產(chǎn)基地,并逐步創(chuàng)建自己的產(chǎn)品牌子。長期以來,豆類生產(chǎn)同其它糧食生產(chǎn)一樣,以追求數(shù)量增長為主,從而導(dǎo)致:一是生產(chǎn)上存在很大盲目性,產(chǎn)量極不穩(wěn)定,年際間變化較大;二是各類品種混種、混收、混貯,好品種不能形成好產(chǎn)品、好商品,缺乏市場競爭力。如東北的大豆,是當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢產(chǎn)品,但種植品種多亂雜,沒有明顯的主栽品種和生產(chǎn)區(qū)域,好的品種不注重提純防雜,退化嚴重,產(chǎn)品市場競爭力差。其它雜豆也是如此。而日本盡管豆類生產(chǎn)規(guī)模遠不及我國,但十分注重基地建設(shè)并樹立自己的品牌。日本雜豆產(chǎn)區(qū)在北海道,在日本市場到處可見北海道“什勝”豆產(chǎn)品,牌子十分響亮,聞名全國。今后我們也應(yīng)該依據(jù)不同生態(tài)區(qū)域建立穩(wěn)定的、專業(yè)化的生產(chǎn)基地。不同作物、不同品種要有不同的基地,逐步壯大形成規(guī)模,構(gòu)建一地一品的生產(chǎn)格局,并逐步樹立起自己的品牌。
2、在外貿(mào)出口方面,要重合同、講信譽,不斷增強質(zhì)量意識、品牌意識和守法意識。日本方面總的認為我國的豆類產(chǎn)品品質(zhì)是不錯的,有的品種象天津紅、寶青紅小豆在日本知名度很高,但是由于我國收購、出口企業(yè)不重視產(chǎn)后分儲、精選、加工等環(huán)節(jié),出口豆類中的雜質(zhì)合量高,大小、色澤、形狀不一,商品性狀較差;另外日方意見較大的是我國有關(guān)企業(yè)合同履約差,豐年大量要求出口,欠年又不能保證貨源。這方面教訓(xùn)很深刻,過去日本主要從我國進口大豆,前幾年我國豆類市場緊銷,價格較高,一些企業(yè)單方不履行合同,日本只好轉(zhuǎn)向美國市場,現(xiàn)在我們想出口,日方卻不要。紅小豆也是如此,象山西、陜西省出口的紅小豆,本來品質(zhì)很好,可偏要打著天津紅的品牌,日方認為是冒牌經(jīng)營,非常反感,影響了中國豆類產(chǎn)品的聲譽。因此,建議有關(guān)外貿(mào)出口企業(yè)要建立自己的基地和品牌,嚴格履行合同,樹立公司良好信譽,并在加工分級、恒溫冷藏、精選脫水等環(huán)節(jié)上多下功夫,逐步形成自己的優(yōu)質(zhì)品牌。同時,國家在外匯儲備不緊的情況下,要逐步取消對外貿(mào)經(jīng)營企業(yè)在出口方面的優(yōu)惠政策和特殊權(quán)利(我們在日本小商品市場上看到很多我國商品,其價格比在國內(nèi)市場要便宜得多,這是很不正常的),徹底放開雜糧雜豆外貿(mào)經(jīng)營權(quán),實行國內(nèi)外大市場平等競爭,優(yōu)勝劣汰,避免因不平等競爭而導(dǎo)致自相壓價和不注重質(zhì)量的短期貿(mào)易行為的發(fā)生。
3、在消費方面,要大力開發(fā)豆類和豆類加工食品,不斷增加花色品種,擴大國內(nèi)消費需求。豆類食品營養(yǎng)豐富,但我國開發(fā)豆類消費市場與日本差距較大。我國基本屬于原始消費類型,而日本近幾年為了振興豆類文化,不斷地推出各類以豆子為原料的食品。我們參觀的遠藤制餡株式會社,以加工豆餡為主,近幾年開發(fā)幾大類豆制食品,包括蛋糕、飲料、果凍等,豆餡的利用也很廣泛。他們大力宣傳豆子的營養(yǎng)作用,根據(jù)日本人生活節(jié)奏快的特點,推廣豆類方便食品,豆制罐頭,豆粉面包,以及各式豆制炒菜,對小孩的配餐添加豆制品等。我們應(yīng)當(dāng)借鑒這些經(jīng)驗,在鞏固豆類傳統(tǒng)飲食的基礎(chǔ)上,大力宣傳豆類食品的營養(yǎng)作用,加大對豆類食品的開發(fā)力度,不斷推出新式豆類制成品和豆類菜食譜,增加花色品種,滿足不同消費需求,擴大我國的豆類消費市場。
4、在豆類科研和推廣方面,既要根據(jù)我國國情,注重提高單產(chǎn)的同時,更要特別重視改良品種、提高質(zhì)量、降低成本等的研究與推廣。與日本相比,我國在豆類科研與推廣方面投入的科技力量明顯不足,日本在北海道分別建有國立和道立旱作農(nóng)業(yè)試驗場,專門從事豆類育種、栽培、加工和機械化方面的研究,投入充足,現(xiàn)代化程度高,特別是在品種改良和機械化上更新?lián)Q代快,成果顯著。而我國目前從事豆類科研的力量及投入少,而且極其分散,在豆類育種和栽培技術(shù)上難有突破、現(xiàn)有的優(yōu)質(zhì)品種防雜保純不夠,退化嚴重,機械化程度低,農(nóng)民種豆基本沿襲著原始的粗放經(jīng)營狀態(tài)。今后我們應(yīng)有計劃地根據(jù)不同生態(tài)區(qū)域,在豆類主產(chǎn)區(qū)建設(shè)豆類研究示范中心,集育種、提純、栽培、植保、土肥、機械化于一體,切實加大豆類科技開發(fā)與機械化試驗示范工作,提高豆類科技貢獻率,力爭通過幾年努力,使我國的豆類生產(chǎn)邁上一個新的臺階。
5、要建立健全豆類生產(chǎn)經(jīng)營、加工、銷售的社會化服務(wù)組織,提高豆類產(chǎn)業(yè)化程度,造成全社會關(guān)心、支持豆類生產(chǎn)的態(tài)勢。日本大豆生產(chǎn)管理以國家為主,而雜豆則以社會或企業(yè)為主,分別由豆類振興會和豆類基金會去抓。因此,建議在豆類主產(chǎn)區(qū)成立由生產(chǎn)、科研、經(jīng)營、加工、消費者組成的豆類協(xié)會,先由國家給予一定支持,逐步過渡到企業(yè)和社會贊助,類似日本豆類振興會和基金會那樣,具體負責(zé)協(xié)調(diào)豆類生產(chǎn)、加工、貿(mào)易、消費等方面的組織協(xié)調(diào)工作。要鼓勵外貿(mào)企業(yè)、加工企業(yè)進入生產(chǎn)領(lǐng)域,為農(nóng)民提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù),提高豆類生產(chǎn)、加工、經(jīng)營的組織化程度和社會化服務(wù)水平。
總體上看,發(fā)展豆類生產(chǎn)在我國有著巨大的潛力,應(yīng)當(dāng)成為我國特別是北方旱作區(qū)今后調(diào)整結(jié)構(gòu)的重點之一。各級政府和有關(guān)部門要樹立大糧食觀點,把豆類振興納入到糧食工作之中,不斷增加資金和科技投入,積極開發(fā)國內(nèi)國際市場,大力引導(dǎo)國民的消費需求。各級農(nóng)業(yè)部門要加強對豆類生產(chǎn)、加工、貯藏等技術(shù)的研究和推廣,完善豆類生產(chǎn)、加工、經(jīng)營等方面的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),提高對豆類生產(chǎn)、加工、銷售等方面的信息收集和統(tǒng)計工作,健全豆類指導(dǎo)和服務(wù)組織,促進豆類生產(chǎn)向高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效方面發(fā)展。
日本企業(yè)文化考察報告篇十八
突發(fā)事件的定義,國內(nèi)外各有其說,很難形成統(tǒng)一的定義,根據(jù)中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對全國人民代表大會常務(wù)委員會第二十九次會議通過,法中所稱突發(fā)事件,是指突然必然,造成或者可能造成嚴重社會危害,需要采取應(yīng)急處置措施予以應(yīng)對的自然災(zāi)害、事故災(zāi)難、公共衛(wèi)生事件和社會安全事件。
二、加強家校合作、明確各自責(zé)任,讓安全教育工作落到實處。
現(xiàn)在我們的中小學(xué)生大部分是獨生子女,在家受到家長的寵愛,比較任性并且唯我獨尊,而我們的家長認為一旦將學(xué)生送入學(xué)校,學(xué)生的安全就成了學(xué)校和教師的責(zé)任,幾乎家長就和學(xué)生安全沒有什么瓜葛了,而中小學(xué)生正處于身心還為成熟的階段,有時缺乏一些必要的安全知識,出于逞能、好強等心理弱點造成一些安全事故的發(fā)生,這給我們的學(xué)校和家長都是一筆重要財富的損失?!捌桨簿褪敲利?,平安就是長壽,平安就是財富,平安就是智慧”,生命不保,何談教育,生命不在,何談生活!安全工作只有起點沒有終點,必須做到長期的警鐘長鳴,這是一項長期的、復(fù)雜的系統(tǒng)工程,必須從講政治的高度認識并做好這一關(guān)系到千家萬戶的工作。
日本企業(yè)文化考察報告篇十九
日本企業(yè)獲得廣泛的贊譽,終身雇傭制和集體主義成了國際企業(yè)的樣板??僧?dāng)日本經(jīng)濟陷入失落的十年之時,日本企業(yè)又因為創(chuàng)新匱乏和反應(yīng)遲鈍成為被批判的靶子。
日本民族一個最為顯著的特點是它在日本列島上自始至終都是惟一的民族。在漫長的日本民族歷史上幾乎沒有民族大遷移及本民族之間的大殘殺,社會結(jié)構(gòu)較穩(wěn)定和統(tǒng)一。80%以上的人世世代代生活在同質(zhì)社會中,繼承了日本社會傳統(tǒng)的“強調(diào)集團”主義和業(yè)績主義相結(jié)合的獻身價值觀,對紀(jì)律的高度重視又成了組織目標(biāo)實現(xiàn)的保證。
與創(chuàng)新叛逆、雷厲風(fēng)行的美國企業(yè)文化相比,日本企業(yè)文化有其自身的特色,這既是日本企業(yè)稱雄世界的動因,也是約束日本企業(yè)進一步發(fā)展的桎梏。筆者試圖在這里梳理一下日本主流企業(yè)文化中的日本企業(yè)文化規(guī)則。
評價員工的首要標(biāo)準(zhǔn)是對企業(yè)忠誠度。個人能力和合作意識并非不重要,但是在評價體系中的權(quán)重低于前者。中國企業(yè)界的精英們熱衷于在個人簡歷里堆砌不同公司的經(jīng)歷,似乎自己炒掉的老板和公司越多,個人能力就越強。在日本白領(lǐng)看來,這恰是職業(yè)生涯大忌。雖然終身雇傭制名義上已經(jīng)取消,但仍然有不少人選擇從一而終,很多公司還將不主動裁員作為一個基本準(zhǔn)則,如果員工實在太差,就用不加薪的。
方法。
來傳遞信息。跳槽不是不可以,而是不能太頻繁,并且在下一次應(yīng)聘時要給出令人信服的理由。因為在日本企業(yè)家眼中,一個對以前公司棄若敝履的人,絕對不值得信賴。
要在一家企業(yè)中長期發(fā)展,穩(wěn)居中游是最優(yōu)策略。這條規(guī)則尤其適合于初進。
職場。
的大學(xué)。
畢業(yè)。
生。要在日本公司里長期發(fā)展,必須具有耐心。在很多日本人的日本企業(yè)文化意識中,不落后于他人是最佳狀態(tài)。如果一個人過分熱衷于自我表現(xiàn),不但會招致同事的反感和抵制,而且上司也可能感覺受到威脅從而無情打壓之。木秀于林,風(fēng)必摧之的中國哲理同樣適用于日本企業(yè)。
用人不疑,疑人不用。新人剛進公司,往往會做些瑣碎細致的工作。很多人都覺得無聊沒勁,事實上這是管理層考驗員工的第一步。通過這一關(guān)后,尤其在某些中小公司,管理層往往會給員工很大的自由,讓其放手去干一件重要事情,借此來考察一個員工應(yīng)對壓力、整合各方面資源和協(xié)調(diào)各方面關(guān)系的能力。一旦員工通過了這項考驗,就可能被重用,否則就會被貼上不堪大用的標(biāo)簽。這種從每件事情成功與否,來決定下一件事情是否分配給特定員工來干的做法,看似不給犯錯誤的員工第二次機會,顯得不合情理,實則是要求員工集中精力完成每一項任務(wù),從而有助于提高公司效率。
不率先創(chuàng)新,但是把細節(jié)做到極致。按照經(jīng)濟學(xué)術(shù)語來說,日本企業(yè)家多是風(fēng)險規(guī)避者,他們不愿意付出創(chuàng)新的高風(fēng)險成本,但是日本企業(yè)令人尊敬之處,就在于實現(xiàn)了模仿時滯最小化。往往是歐美企業(yè)研制出新技術(shù)不久,日本企業(yè)就用巨資購買之,并且在極短的時間內(nèi)消化吸收之,然后用全球領(lǐng)先的工藝迅速地生產(chǎn)成品,而且其產(chǎn)品無論在品質(zhì)還是價格上往往都優(yōu)于歐美的競爭對手。推而廣之,那種雄才大略但是忽視細節(jié)的精英們,在日本企業(yè)往往得不到太好的發(fā)展。原因就是上司們習(xí)慣于從細節(jié)來考察員工的績效。正所謂魔鬼在細節(jié)中。
日本企業(yè)文化考察報告篇二十
俗話說,無規(guī)矩就不成方圓。縱觀人類的發(fā)展史,從新石器時代的原始社會到奴隸制社會、再從封建社會到資本主義社會,人類經(jīng)歷了漫長而又復(fù)雜的過程,人類的這些進步,一個又一個發(fā)明創(chuàng)造,經(jīng)濟不斷發(fā)展都離不開管理,包擴人的管理和物質(zhì)的管理。管理思想的發(fā)展按時間劃分大致分為四個階段:早期的管理思想、古典的管理思想、中期的管理思想、現(xiàn)代管理思想。
毋庸置疑,人類早期的管理思想至今還在影響著今天的管理思想,管理是一個一直在發(fā)展中的課題,不同時代的管理有著適用于那個時代不同的含義,但是很少全部棄舊立新,不能說過去的管理思想已無用途,現(xiàn)在科學(xué)的管理也是在建立在前人的思想的基礎(chǔ)上的。之所以過去的管理思想還在影響著現(xiàn)在的管理活動,有多種原因:首先,事物的發(fā)展必須經(jīng)過一定的過程和遵守客觀規(guī)律,人類早期并沒有一系列的理論概念,我們靠的是日常生活的經(jīng)驗,就在這些看似平常的經(jīng)驗之間,蘊藏的管理思想的萌芽。要怎樣安排怎樣分配才能更好的完成生產(chǎn)生活任務(wù)。這些生產(chǎn)生活中所積累的技巧和經(jīng)驗想法已經(jīng)融入到我們的血液中,當(dāng)然每個名族每個地域的人會有不同的繼承,所以我們現(xiàn)在的管理思想和管理行為中都會有自己名族的特點在內(nèi),也就是說早期的管理思想會對現(xiàn)代的管理思想影響。例如《道德經(jīng)》上說:“天地所以能長久者,以其不自生,故能長生?!闭f的是天地是永久存在的,天地之所以能永久存在,是因為它不是為了自己的運動變化規(guī)律而存在,而是萬事萬物運動變化規(guī)律平衡的集合,因為他是和諧平衡的,讓人生存,無私奉獻,所以它能夠永世長存,而現(xiàn)代管理思想中有關(guān)企業(yè)要承擔(dān)什么樣的社會責(zé)任的問題其中就有企業(yè)要有造福社會,回饋社會的責(zé)任,這就是個影響的例子;其次,現(xiàn)在所說的管理思想并不是一蹴而就的,是伴隨著人類的發(fā)展一路走來,從歐洲的古希臘神廟到中東的古埃及金字塔再到東方的長城,這些奇跡的誕生不僅僅是技術(shù)方面的'問題,更重要的是要有許多的管理經(jīng)驗。雖然時代一直在變,但是一些理論的有效性還是沒有變,例如馬基埃維利的思想領(lǐng)導(dǎo)原則和現(xiàn)代領(lǐng)導(dǎo)理論的一些原則的是相當(dāng)類似的。還包括亞當(dāng)斯密的《國富論》和巴貝奇對勞動分工的研究等等。
當(dāng)今世界經(jīng)濟再次步入新的歷史時期,現(xiàn)代的管理不僅僅是一門學(xué)科更是一個完整的科學(xué)體系。運用科學(xué)手段來管理的是新的特征之一,包括很多學(xué)科要素在內(nèi),不單單是對于人行為的管理或者是對怎樣提高生產(chǎn)效率來思考而是運用心理學(xué)、計算機、運籌學(xué)、統(tǒng)計學(xué)等學(xué)科手段來綜合管理一個企業(yè)。第二是注重人的因素,把人的因素放在第一位,加強了人的培養(yǎng),企業(yè)生產(chǎn)運營更人性化。職工的滿足感,歸屬感成為了影響管理好壞的重要原因。最重要的一點是就是現(xiàn)代管理中的創(chuàng)新意識,現(xiàn)在的經(jīng)濟社會飛速發(fā)展,企業(yè)和國家會遇到各種各樣的挑戰(zhàn)和機遇,適者生存,不僅要適應(yīng)更重要的還是創(chuàng)新。根據(jù)形式不斷改革管理體制。這些就是新的特征。
人類早期的重要思想到現(xiàn)在也能指導(dǎo)管理實踐,比如早在多年前的春秋戰(zhàn)國時期,杰出的軍事家孫武所著的《孫子兵法》中比較有名的一句話“知己知彼百戰(zhàn)不殆”告訴我們要分析客觀規(guī)律才能克敵制勝,這句話在現(xiàn)在的一些企業(yè)的競爭的到處都能體現(xiàn);孟子主張的“性善論”和荀子的“性惡論”在當(dāng)今社會中對人的管理有重要的指導(dǎo)意義,孟子肯定了人性本質(zhì)上是善良、美好的,荀子認為惡是人性自然需要善來改造?,F(xiàn)代管理實踐中需要把二者結(jié)合起來,人是復(fù)雜的動物,有兩面性,對人的管理要運用不同的手段。15世紀(jì)著名的思想家馬基埃維利提出了四項領(lǐng)導(dǎo)原則,這四條原則同樣也在現(xiàn)代的領(lǐng)導(dǎo)實踐中發(fā)揮著作用,比如領(lǐng)導(dǎo)需要得到擁護和領(lǐng)導(dǎo)需要團結(jié)群眾等。以上這些就是我們可以吸取的早期管理思想之一。
無論是東方的管理思想還是西方的管理思想,都具有自身的傳承和自己的特點。這和文化傳統(tǒng)和思維方式的不同是分不開的。西方人的思維方式偏向與理性的思考,邏輯推理,追求的是最根本的性質(zhì)。在管理理論中,多數(shù)是以工作本身為目標(biāo),提高經(jīng)濟效益。很少考慮人的因素,泰勒的《科學(xué)管理原理》就是一個典型的例子,他提出了工作定額原理、差別計件付酬制等。而東方人更注重人的本身,諸如修身養(yǎng)性、忠孝義等詞。把個體和外界都有聯(lián)系在一起,強調(diào)事物都是相聯(lián)系的。中國傳統(tǒng)哲學(xué)思想倡導(dǎo)的先義后利的價值取向至今仍然對人們的觀念具有較強的影響力。由于東西方的思想上的這些差異,導(dǎo)致東西方思想的發(fā)展也有諸多理念上的不同。西方的管理理念強調(diào)科學(xué)與效率,注重科學(xué)手段;東方的管理理念是以人為本,更加關(guān)注人的力量,強調(diào)自身行為的激勵和修養(yǎng),控制和調(diào)整自己的行為,創(chuàng)造良好的人際關(guān)系和激勵環(huán)境,使管理者和被管理者都能夠持久地處于激發(fā)狀態(tài)下工作。
雖然東西方管理思想有所不同,但是整個世界是在相互聯(lián)系之中的,經(jīng)濟已經(jīng)全球化勢必會帶來兩種文化的碰撞與融合,當(dāng)代東西方管理思想就是在不斷的在互相學(xué)習(xí)交流中發(fā)展的。西方在強調(diào)科學(xué)方法,運用各種數(shù)據(jù)分析的基礎(chǔ)上,加入了倫理價值觀念和人際關(guān)系,科學(xué)嚴謹?shù)耐瑫r,也不缺個性化,既追求卓越也追求和諧。東方當(dāng)代的管理思想也越來越重視科學(xué)和嚴謹。用以人為本的態(tài)度來領(lǐng)導(dǎo)群眾,用科學(xué)的指標(biāo)來要求群眾。把西方先進的科學(xué)管理理念取其精華運用到自己的管理實踐中,升華為自己的特色。
日本企業(yè)文化考察報告篇二十一
黑龍江省農(nóng)墾總局農(nóng)機局局長?李俊?。
日本發(fā)展水稻機械化經(jīng)驗給我們的啟示?。
關(guān)于日本農(nóng)協(xié)?。
但目前,日本農(nóng)協(xié)也面臨著一些困難和問題,也面臨著改革和不斷完善、提高。一是政府的惠農(nóng)政策逐步減少,對農(nóng)協(xié)的扶持和支持政策也在減少。如持續(xù)了近40年的農(nóng)機補貼與2004年開始取消,農(nóng)民購買農(nóng)機不再享受補貼,因此農(nóng)民購買農(nóng)機也就不是唯一的從農(nóng)協(xié)購買,可直接從廠家采購和其它經(jīng)銷商那里采購,其它農(nóng)用物資也存在類似的問題,因此農(nóng)協(xié)在經(jīng)營上遇到了競爭。過去農(nóng)協(xié)有國家惠農(nóng)政策掛鉤,實行近乎壟斷性的經(jīng)營,靠國家《農(nóng)協(xié)法》來約束,缺乏市場競爭,現(xiàn)在競爭性加??;二是農(nóng)協(xié)組織機構(gòu)龐大,層層加碼,貿(mào)易流通、采購銷售層層加價,現(xiàn)在三個層次總共加價率最高的已達10%,基層農(nóng)戶和農(nóng)民對此很有意見。因此,目前日本農(nóng)協(xié)正在面臨著改革,我們相信通過改革會不斷完善和提高的,日本農(nóng)協(xié)經(jīng)過幾十年的發(fā)展,其本身具備的實力和所發(fā)揮的作用是任何一個經(jīng)濟組織不可替代的和替代不了的。但不管怎樣,日本農(nóng)協(xié)的成立、發(fā)展,為農(nóng)業(yè)和農(nóng)民提供的有效服務(wù)及發(fā)揮的歷史作用,是值得充分肯定的,好的經(jīng)驗、做法,值得我們學(xué)習(xí)和借鑒,存在的問題和不足值得我們吸取和引以為戒。
【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/13678525.html】