總結(jié)是一種整合和提煉信息的過程，可以讓我們更好地理清思路和發(fā)現(xiàn)問題。如何在家庭中處理好家庭成員之間的關(guān)系呢？過去一年的學(xué)習(xí)總結(jié)，給我?guī)聿簧偈斋@；
第一次做蛋炒飯小學(xué)篇一
我天天吃媽媽做的蛋炒飯，覺得十分好吃，我也想嘗試著自己做蛋炒飯。
有一天，我看見媽媽出去洗衣服。我便悄悄地系上圍裙，拿起鍋本站鏟，扶著鐵鍋。我扭頭一看，發(fā)現(xiàn)媽媽走之前已經(jīng)準(zhǔn)備好材料了。
我首先打碎一個雞蛋，可是不小心太用力，蛋液四處亂濺，我又嘗試了一次，謝天謝地，成功的把蛋液盛在碗里。接著用筷子迅速攪勻，蛋液黃里泛白。我把鍋燒熱，再倒入油，然后把攪好的蛋液倒入鍋里，卻一不小心濺出一點兒油，飛到我的手上，我想“看來炒飯還是有一點風(fēng)險的呀！”然后，我等到蛋液凝固的時候再炒一炒，把雞蛋給炒熟倒入碗里。接著我又倒一點兒油，把黃瓜丁和西紅柿片放入鍋里，撒一點兒鹽，把黃瓜和西紅柿給炒癟。最后，倒入兩大碗飯炒一下，倒入雞蛋翻炒幾下，就大功告成了。
剛出爐的炒飯香噴噴的，顏色十分誘人，米飯顆粒飽滿。我趕緊拿起勺子，舀了一口飯放嘴里，呸，真是又咸又苦，應(yīng)該是我把鹽放多了。不過失敗乃是成功之母，我下次一定更加會努力的。
第一次做蛋炒飯小學(xué)篇二
星期六，我正在呼呼大睡，就被媽媽的叫聲吵醒了。“快起床啦!我餓啦!我餓啦!”媽媽著急地說。我突然想起我和媽媽前一晚的約定，我要親手做一頓蛋炒飯給媽媽吃。我立即從床上跳起來，換上衣服。
等我洗漱完，媽媽已經(jīng)將各種食材都準(zhǔn)備好了。媽媽說;“嘿嘿，我要把打雞蛋這個最難的步驟交給你來做，我要考驗考驗?zāi)?”我半信半疑地說：“打雞蛋有什么難的?就讓我來給你漏一手吧!”二話不說，我拿起雞蛋往桌子上使勁一敲。完蛋了，蛋清灑了一桌。我趕緊把蛋殼合上，迅速地把雞蛋倒到碗里，結(jié)果一個雞蛋只剩下蛋黃了，蛋清全部灑在桌子上了。我頓時明白了，蛋殼原來這么薄呀!看著媽媽“得意洋洋”的表情，我決定再試試，不讓她小瞧了我，要讓媽媽由“得意”變成“羞恥”。于是，我又拿來了一個雞蛋，這次，我小心翼翼地敲下去，看到雞蛋上裂開了一條縫隙后，我立刻將雞蛋拿到碗上，輕輕地?fù)荛_蛋殼，一個完整的雞蛋掉到了碗里。這時的媽媽目瞪口呆，對我豎起了大拇指。
接下來，我就開始做蛋炒飯了。媽媽叮囑我，炒的時候，一定要小心，不要燙到自己。在媽媽的指導(dǎo)下，首先，打開火，我將橄欖油倒入鍋中，將雞蛋炒熟后盛在盤子里。接下來，我把胡蘿卜放進(jìn)鍋中，炒半分鐘后，倒入米飯。媽媽說：“鏟子一定要在鍋中不停地翻動鍋中的米飯，不然鍋里的米飯就會粘鍋，甚至糊掉?！弊詈?，倒入大白菜、蔥一起再翻炒一分鐘，再將之前炒好的雞蛋倒入鍋中，攪拌后，放入一點點的鹽就可以盛到碗里了。
看著碗里五顏六色的蛋炒飯，我心里美滋滋的，覺得很得意!突然，我覺得我長大了，能為媽媽做一些家務(wù)了!媽媽說：“你第一次做的蛋炒飯棒極了!吃著你做的蛋炒飯呀，我覺得我就是世界上最幸福的媽媽了!”
第一次做蛋炒飯小學(xué)篇三
今天，媽媽還在上班，我一個人早早的回到家?？墒?，肚子好餓，吃什么呢。就吃蛋炒飯吧。
我先在爸爸的手機(jī)上查了一下，然后就跟著做了。首先我先拿來一碗冷飯，和兩個雞蛋，再拿來鹽，醬油和油。我還把它們排列得跟士兵一樣整齊。
然后我在鍋里倒上一點點油，等油熱了，我便開始打雞蛋。我一敲，蛋殼，咔嚓一聲就破了，里面流出許多晶瑩剔透的液體。我再把蛋殼全部掰開，蛋黃就出來了。蛋黃像一個黃黃的.小臉蛋，非常光滑。
我炒啊炒，炒啊炒，整個鍋里就像一座小小的音樂廳。發(fā)出各種各樣的聲音，“叮?！?，“咚咚”，“沙沙”，真好聽。
最后我終于做成了，我對爸爸說：“爸爸，我做完啦！”爸爸吃了一口，說：“真好吃?！甭犃税职值脑?，我笑開了花，因為我學(xué)會了新的一道菜——蛋炒飯。
我真為自己感到高興。
第一次做蛋炒飯小學(xué)篇四
今年夏天，我學(xué)會了做蛋炒飯。
那天，我放學(xué)回家，看見爸爸還沒飯。我對爸爸說：“爸爸，我們做蛋炒飯吃吧?！薄靶?！”爸爸爽快地答應(yīng)了。我高興地一蹦三尺高。爸爸說：“我來教你。”我說：“好?。 蔽蚁饶闷痣u蛋，在碗邊輕輕地敲打了兩下，蛋殼裂開了小嘴，我小心翼翼地掰開蛋殼，黃澄澄的蛋黃和明亮亮的蛋清不約而同地從蛋殼的縫隙中溜了出來。接著，我拿來一雙筷子，攪拌了幾下，我讓爸爸檢驗。爸爸搖搖頭說：“不行。要多攪拌一會兒，將蛋黃和蛋清攪勻才可以，再試試吧?！蔽矣职窗职终f的去做，一會兒，蛋黃和蛋清被我攪拌得融為一體了，分不清哪些是蛋清，哪些是蛋黃了，變成了一碗蛋糊。準(zhǔn)備工作做好了。我打開火，往鍋里放進(jìn)少許菜油，等油熟了，我把蛋糊輕輕地倒進(jìn)鍋里。生怕油濺到了自己身上。爸爸讓我將蛋糊往鍋的周圍趕，慢慢的蛋糊變成了蛋餅。蛋餅…變黃了，爸爸又叫我把飯倒進(jìn)去。我用鏟子不停地翻炒，等飯炒熱了，我再放進(jìn)一些鹽和味精，蛋炒飯就做好了。我正準(zhǔn)備鏟起來，爸爸說：“不要著急，還有這個。”我一看，是香蔥。沒想到爸爸還幫我準(zhǔn)備了蔥。我不好意思地說：“唉，我怎么忘了呢？還是爸爸你想得周到?！蔽亿s緊讓爸爸把蔥放進(jìn)去，鏟了兩下，蛋炒飯出鍋了。
我鏟起蛋炒飯，遞給爸爸。爸爸笑著說：“這才是色香味俱全的蛋炒飯?！蔽乙捕似鸬俺达堊匝宰哉Z地說：“好香啊！”我看看爸爸，爸爸也看看我，我們都高興地笑了。
第一次做蛋炒飯小學(xué)篇五
有天中午，馬上到了做午飯的時候了，我便想嘗試著做一次蛋炒飯，看看我的手藝怎么樣。
我來到廚房，看著廚房里的東西，心里很緊張，心想：會不會一不小心把油弄到身上？一不小心燙到自己？但我還是開始做蛋炒飯。
我首先打了兩個雞蛋放在碗里，然后又切了一根火腿腸，又拿出一根蒜，用刀小心翼翼的切，不敢有半點馬虎，生怕切壞了，我切完了蒜，就開始炒了。
蛋炒飯終于做好了，我嘗了一下，雖然有些糊味兒，但我覺得還是很好吃，這使我回味無比。
第一次做蛋炒飯小學(xué)篇六
今天中午外婆在做蛋炒飯，我一下子突發(fā)奇想，也想嘗試做一次蛋炒飯，于是就讓外婆教我如何做。
開始做了，我先拿來油、米飯、香腸、雞蛋、蔥、鹽、味精、醬油，然后我把雞蛋敲碎殼，放到碗里，攪拌均勻，再把香腸剝皮和蔥都切成丁，準(zhǔn)備工作都弄得我手忙腳亂。接下來，我點上火，加上油，過了一會兒，鍋里飄起了一縷青煙，隨后我倒入了蛋花和飯，炒了二下，然后又放了香腸和鹽，剛放好，我聽到了“滋滋”的聲音。不好！由于火太大鍋太熱把飯給炒焦了，我連忙關(guān)了火并把半生不熟的蛋炒飯盛入了碗中。好險??！我終于松了一口氣。
我親手做的蛋炒飯終于上桌了，雖然失敗了，但也算是我的功勞得來的，所以吃起來還是感覺挺香的。
第一次做蛋炒飯小學(xué)篇七
今天，我要為爸爸媽媽做一次午飯。做什么好呢？就做我最愛吃的蛋炒飯吧！
說干就干，我學(xué)著奶奶的樣子，從冰箱里拿出兩個雞蛋，一敲，往兩邊一拉，蛋黃順利地滑進(jìn)了碗里，“蛋黃安全著陸啦！”我興奮地喊道。接著，開始煮飯。我按照爸爸教我的那樣，把米淘好放進(jìn)電飯煲。然后，小心翼翼地剪好了蔥。
準(zhǔn)備工作做完了，就可以開始炒蛋炒飯。先往鍋本站里倒油，等油起煙了，倒進(jìn)蛋液。蛋液一碰到油，像花朵盛開一樣，好看極了。炒好蛋，我把煮熟晾涼的米飯倒進(jìn)鍋里，沒炒幾下，手就開始發(fā)酸，“好累??！”看來，炒飯還是個體力活。最后，撒上蔥，香噴噴的蛋炒飯就可以出鍋了。哎呀，忘記放鹽了！
雖然，我第一次做的沒放鹽的蛋炒飯得到了爸爸媽媽的夸獎，但也讓我感受到：看似簡單的事情，做起來并不簡單。
第一次做蛋炒飯小學(xué)篇八
晚上，累了一天的我們開始準(zhǔn)備晚飯的`材料。這可是我第一次幫忙做飯呢!
開始，哥哥正在把雞蛋里面的液體倒到小碗里，并把它攪拌均勻;媽媽在切蔥和胡蘿卜，我則在把切好的胡蘿卜削去皮。接著，我把攪拌均勻的雞蛋倒入鍋里，在媽媽的協(xié)助下注入了一點油，我便開始炒雞蛋;媽媽和哥哥則在一旁切著培根和瘦肉。然后，媽媽倒油炒飯，并且加入了培根、瘦肉。最后加入胡蘿卜和蔥，大功告成!我吃了起來，便停不下來?？赡苁亲约撼吹木壒拾?
自己做蛋炒飯真有意思，以后再做!
第一次做蛋炒飯小學(xué)篇九
材料有：小蔥、雞蛋、米飯、油、鹽。
第一步，把小蔥洗凈切碎備用；第二步，把雞蛋敲碎打進(jìn)碗里，用筷子慢慢打勻；第三步，放鍋、點火、倒油，等油溫升高，把雞蛋液全部倒進(jìn)鍋里，聽到“滋啦”一聲，媽媽教我用鍋鏟翻炒雞蛋；第四步，把米飯倒進(jìn)鍋里翻炒，使米飯均勻受熱；第五步，幾分鐘后把鹽和小蔥放進(jìn)飯里，再翻炒幾下。看著鍋里金黃的蛋、淡黃的飯、碧綠的蔥花，我直咽口水，我聞了一下，哇！飯香撲鼻。關(guān)火，起鍋！我大吼一聲，開飯啦！
媽媽和外婆夸我做的蛋炒飯美味極了！
第一次做蛋炒飯小學(xué)篇十
今天放學(xué)回家,我的肚子就餓得“咕咕”直叫了，可爸爸媽媽還沒回來，我便決定自己試著做一次蛋炒飯。
我先從冰箱里拿出一個蛋，一碗米飯，一根火腿腸，把這些東西放在爐灶上。接著，我拿來一個碗。只聽“咔嚓”一聲，雞蛋被我敲在了碗里。我又拿一來了一雙筷子，在碗里攪拌了幾下。哎，這筷子怎么到了我的手里就變得不聽話了呢？我費了九牛二虎之力才把雞蛋攪拌好。我還把火腿腸切成丁?，F(xiàn)在真是“萬事俱備，只欠東風(fēng)”了。終于輪到我邊個小“廚師”做蛋炒飯了。我讓鍋坐上火，再往鍋里倒了些油。油過了一會兒，還發(fā)出“滋滋”的響聲。說夸張一點，我的.心都被嚇得快跳出來了。我再把攪拌好的蛋放進(jìn)鍋里，蛋的四周不時起了幾個泡泡，有的像在是在做仰臥起坐，有的在翩翩起舞，多美呀！忽然，我聞到了焦味，低頭一看，呀！燒焦了！燒焦了！我連忙把蛋翻了一個面。等了一會兒，終于熟了。我又把蛋叉碎，放入一點米飯，過了一會兒，蛋和飯完全混在一起了，我就又放了最喜歡吃的火腿腸、蔥、味精等調(diào)料。就這樣，一碗蛋炒飯就“出爐”了。
我津津有味地品嘗了起來，哇！實在是太好吃了，我終于嘗到了成功的美味。
第一次做蛋炒飯小學(xué)篇十一
今天我突發(fā)奇想，想自己做一回蛋炒飯，我和媽媽說了，媽媽非常高興，媽媽說：“好吧，今天，我就讓你就自己做一回蛋炒飯！”
然后，我讓媽媽給我準(zhǔn)備了兩個蛋和一碗飯。我打開煤氣灶，往鍋里放了一些油，不一會兒，油就在鍋里噼里啪啦的響了起來，我就把兩個蛋敲到鍋里，用鏟子稍微的炒了幾下，然后，我把事先準(zhǔn)備好的飯倒進(jìn)鍋里，連忙炒了幾下，又放了小半碗的水，還加進(jìn)去一些鹽，灑了點蔥花在飯里，又炒了幾下，這時，蛋炒飯的香味撲鼻而來，我又把麻油和味精加了進(jìn)去，又炒了一下，再關(guān)了煤氣，拿了一只盤子，把香噴噴的飯盛進(jìn)盤子，然后我拿了我的調(diào)羹品嘗我親手做的蛋炒飯，啊，真香??！我趕快把盤子拿到媽媽那兒，讓媽媽快點嘗嘗，媽媽嘗了一口開心說：“味道真不錯！”
我心里喜滋滋的！
第一次做蛋炒飯小學(xué)篇十二
在我九歲那年，有一天爸爸和媽媽都去地里干活去了，家里只有我還有我的小表哥。
天到中午，我和表哥都很餓。雖然媽媽早上走時把飯留在鍋里，但我和表哥都覺得不好吃，能不能把飯做得更好吃呢？我忽然想起了“蛋炒飯，”我對表哥說：“小哥，咱們自己做蛋炒飯吧，”表哥說：“好是好，可是你會做嗎？”我想了想說：“以前媽媽給我做過，我們先試一試吧，”表哥說：“那好吧。”
我們先把電磁爐的.插銷插上，調(diào)好火力，在鍋里到了點油，油熱了以后把打好的兩個雞蛋放到鍋里煎好，再把米飯放到鍋里，再放點鹽、十三香，炒了一會，感覺差不多了，拔下插銷，把飯盛進(jìn)碗里。
飯做完了，我先讓表哥吃一口，“小哥，我做的飯好吃嗎？”表哥吃了一口說：“還行，就是咸了點，……”
就這樣，我知道如何做飯了，雖然做得不好，但還是體驗到媽媽做好每一頓飯多么不容易??！
第一次做蛋炒飯小學(xué)篇十三
星期六晚上，媽媽說：“今天我要去參加一個宴會，晚飯你自己解決?！蔽乙宦犻_心極了。
我走到廚房，想起媽媽以前做雞蛋炒飯的情形，記得她總是先把雞蛋打開一個縫，讓蛋黃蛋清流進(jìn)碗里，攪拌均勻之后下鍋，然后香噴噴的'雞蛋炒飯就做好了。我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一個碗和一個雞蛋，把雞蛋對著碗一敲，蛋殼和蛋黃都落進(jìn)了碗里。我想用手把蛋殼撈起來，可我怎么撈也撈不起來，我只好把蛋殼和蛋黃一起倒進(jìn)滾燙的油鍋里。過了一會兒，我用鍋鏟把雞蛋翻身，可一翻才發(fā)現(xiàn)糊了，不管了，我把飯倒進(jìn)去，用鏟子拌來拌去。翻炒了一會兒，想著該放調(diào)料了，我環(huán)顧四周，看見那糖和鹽差不多，實在分不清，就每樣都撒了一把進(jìn)去；醬油和醋也差不多，我也一樣倒一點進(jìn)去。最后，雞蛋炒飯終于大功告成了，我嘗了嘗，又酸又甜的，好難吃！
這次做雞蛋炒飯讓我明白，看著容易的事情，做起來卻不簡單，以后要多學(xué)多問，好好跟媽媽學(xué)做蛋炒飯。
第一次做蛋炒飯小學(xué)篇十四
星期天，我剛穿好衣服媽媽走過來說：“快點，快點跟我學(xué)做蛋炒飯，不做的話，就餓著肚子吧?！边@時，我趕緊出去了。
到了廚房，媽媽早已把準(zhǔn)備的東西放在桌上了，我們就開始做蛋炒飯了，首先把煤氣灶打開，然后把油倒一點在鍋里，等油熱了就可以把米飯放進(jìn)去了，把米飯放入后，要不停地翻炒直到炒熟為止。就可以放雞蛋了，拿出三個雞蛋打碎再攪拌一下就可以倒入鍋里，再翻炒一會兒放一點鹽和雞精就好了，我讓媽媽嘗了一口，媽媽說：“不錯，味道好極了！”
蛋炒飯可根據(jù)各人的口味放配菜，可以放香腸、黃瓜、玉米粒、卷心菜等。通過學(xué)做蛋炒飯讓我明白了做任何事都要認(rèn)真，只有認(rèn)真才能做出最香的`飯。
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