養(yǎng)成規(guī)律的作息習(xí)慣和良好的生活習(xí)慣對于身心健康具有重要意義。在寫總結(jié)時,要注意語言簡潔明了,避免冗長和復(fù)雜的表達。為了幫助大家寫好總結(jié),我特意搜集了一些優(yōu)秀的范文供大家參考。
創(chuàng)業(yè)項目策劃書案例篇一
為了傳承和弘揚湖北省“自考校園文化”的教育理念,促進自學(xué)考試事業(yè)的健康發(fā)展,不斷提高自考學(xué)生的思想品德和綜合素質(zhì),為社會培養(yǎng)更多更好更優(yōu)秀的人才,根據(jù)省自考委的要求,結(jié)合我校實際情況,特制定本策劃書方案。
一、自考校園文化節(jié)主題:
感悟人文魅力,激發(fā)學(xué)習(xí)熱情;展示成功素質(zhì),綻放靚麗青春。
二、活動的目的。
積極響應(yīng)省自考委的自考校園文化節(jié)活動安排,通過本次文化節(jié),傳承和弘揚自考校園文化,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,展示我校自考學(xué)生的良好精神面貌和整體素質(zhì)。
三、組織領(lǐng)導(dǎo)。
成立以分管自考工作的副校長為組長的組委會,組委會成員由教務(wù)處,學(xué)工處,校團委,自考學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)組成,下設(shè)組委會辦公室、活動組織組、宣傳報到組。(見附件)。
四、文化節(jié)時間。
__年3月—4月。
五、宣傳報道工作。
本次文化節(jié)的宣傳工作由校宣傳部總體負責,由羅敏同志具體負責文化節(jié)期間的海報、橫幅、展板,宣傳報道工作并負責與校宣傳部的聯(lián)絡(luò)。學(xué)生會宣傳部配合院辦和羅敏的工作,收集并整理資料。每次活動開始之前要有宣傳標語或橫幅,活動進行之中要有跟蹤報道和宣傳,活動結(jié)束之后要有總結(jié)報道和活動圖片展。所有活動的報道和圖片、文字資料要及時上傳到學(xué)院網(wǎng)頁上。
六、文化節(jié)活動內(nèi)容。
(一)、“水墨中南,和諧自考”書法作品選。
負責人:張曉瑋周實斌。
1、目的:展示中南分校自考學(xué)子的書法墨韻,讓學(xué)生領(lǐng)悟中國文化的魅力,提高學(xué)生的文化修養(yǎng)。
2、舉辦地點:校東區(qū)文化長廊。
3、舉辦時間:__.04.20。
活動程序:
1、__.03.16——__.03.26各系宣傳并收取相關(guān)展示作品。
2、__.03.29日由周實斌主任負責挑選并培訓(xùn)入選學(xué)生。
3、__.04.20在校展出。
4、__.04.27向承辦院校報送參展作品。
(二)、“感恩的心”——給父母的一封信。
負責人:張大清林媛媛。
目的:讓學(xué)生常懷感恩之心,珍惜生命和所擁有的一切,珍惜他人為自己做出的努力和付出。
活動程序:
1、__.03.17——__.03.22日各系各班召開主題班會,并要求學(xué)生書寫家書。
2、__.03.25寄發(fā)家書。
3、__.03.26日-4月上旬:挑選學(xué)生自薦家書在我校網(wǎng)站登發(fā)。
(三)、“讓愛溫暖人間,人間處處有溫暖”走進福利院陽光公益活動。
負責人:劉芳許亞軍。
深入開展自考學(xué)子送溫暖志愿者活動,本次活動是圍繞構(gòu)建和諧社會,以老年人為重點對象,以敬老愛老行動為主要載體,以敬老福利院為主要場所,開展以敬老愛老宣講和生活照料等為主要內(nèi)容的志愿服務(wù)。
舉辦地點:江夏福利院。
參加人員:自考學(xué)院青年志愿者。
舉辦時間:__.03.25。
(四)、“保護綠色,美化校園”環(huán)保宣傳活動。
負責人:周文睿毛臻。
“宣傳環(huán)保,美化家園”,為了建設(shè)和諧的綠化校園,自考學(xué)子開展植樹養(yǎng)花,護花種草,認養(yǎng)綠地以及清除非法張貼物,引導(dǎo)全校學(xué)生弘揚生態(tài)文化,開展生態(tài)實踐,樹立生態(tài)、環(huán)保、健康、節(jié)約的意識和風(fēng)氣。
舉辦地點:武科大中南分校。
參加人員:自考學(xué)院青年志愿者。
創(chuàng)業(yè)項目策劃書案例篇二
教育背景,學(xué)習(xí)的相關(guān)課程及企業(yè)管理、經(jīng)營經(jīng)驗。
公司的業(yè)務(wù)和目標及其他。
重點包括對公司及產(chǎn)品(服務(wù))的介紹;指出新思想的形成過程和對企業(yè)發(fā)展目標的展望。
1、目標客戶描述;
2、市場的容量/本企業(yè)預(yù)計市場占有率;
3、市場容量的變化趨勢;
4、競爭對手的主要優(yōu)勢;
5、競爭對手的主要劣勢;
6、相對于競爭對手的主要優(yōu)勢;
7、相對于競爭對手的主要劣勢。
1、運作方式,包括產(chǎn)品(服務(wù))介紹及產(chǎn)量目標;
2、資源配置,包括生產(chǎn)運作設(shè)施配置,生產(chǎn)資料配置和勞動力配置;
3、管理模式,包括公司的物流管理和質(zhì)量管理。
1、營銷計劃;
2、競爭性推銷;
3、市場滲透計劃(如何保持、提高市場占有率)。
1、企業(yè)注冊的所有制形式;
2、核心管理層,包括工作職責、經(jīng)驗、能力、專長、月薪;
4、公司的經(jīng)營執(zhí)照及費用預(yù)測;
5、公司的責任,包括保險、納稅等費用預(yù)測。
1、預(yù)算及投資報酬;
2、財務(wù)數(shù)據(jù),包括營業(yè)收入和費用、現(xiàn)金流量;
3、財務(wù)分析,包括資債平衡預(yù)測、月收入表和財務(wù)變化、各類財務(wù)預(yù)測的表圖。
創(chuàng)業(yè)項目策劃書案例篇三
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
創(chuàng)業(yè)項目策劃書案例篇四
中國是牙膏生產(chǎn)和消費的大國,2005年全國牙膏總產(chǎn)量達50億多支,人均消費量5支,是世界上最龐大的牙膏市場。
隨著人民物質(zhì)文化生活水平的提高,人們將越來越重視牙齒健康和個人清潔衛(wèi)生,因此牙膏的市場容量還將擴大。
雖然目前牙膏市場競爭激烈,但是仍然存在著相當巨大的潛在市場。
現(xiàn)在中國人均牙膏年消費量為5支,200克左右,北京市為6支,但都與發(fā)達國家人均500克的消費水平相距甚遠。
其原因主要是刷牙率不高。
中國政府提出刷牙率在2000年達到城市85%,農(nóng)村50%的目標,說明現(xiàn)有的刷牙率比這個目標還低得多,所以這其中有一個很大的潛在市場;另一面,北京市有24.4%的人每天只刷一次牙,其刷牙的頻率還有待提高。
從1991年開始,中國政府規(guī)定每年9月1日為“全國刷牙日”,倡導(dǎo)普及刷牙和增進牙齒衛(wèi)生,并在中小學(xué)生中推廣普及刷牙教育,特別是提倡兒童從3歲起開始刷牙,這必然會增加牙膏的需求量。
它立足于未來,對未來的市場結(jié)構(gòu)有很大影響。
所以中國牙膏的潛在市場是廣泛而全面的,即使按政府的保守估計以每年7%的速度增長,也將形成一個巨大的市場。
(二)競爭環(huán)境分析。
國內(nèi)主要牙膏品牌的市場占有率。
品牌產(chǎn)地類型價格包裝占有率%。
中華上海香型0.90/63g、2.10/128g鋁管11.4。
黑妹廣州香型1.00/638、3.00/150g鋁管8.9。
藍天北京香型0.75鋁管8.7。
兩面針柳州藥物0.90/63g鋁管8.5。
潔銀廣州藥物1.10/63g鉛管8.3。
小白兔杭州兒童0.86/63g鋁管5.4。
白玉上海藥物0.83/63g鋁管4.6。
高露潔美國香型8.40/1208鋁塑1.9。
黑人美國香型6.00/120g鋁塑1.7。
美加凈上海香型1.80/90g鋁塑1.43。
目前,中國一共有二十幾個品牌的牙膏,主要有中華,藍天,黑妹,潔銀,兩面針,冷酸靈,美加凈,小白兔等。
另外市場上還有少量進口牙膏,如黑人,高露潔等。
上海是我國最大也是歷史最悠久的牙膏生產(chǎn)基地,上海產(chǎn)中華,白玉等老牌號產(chǎn)品已經(jīng)擁有了相當巨大而穩(wěn)定的消費者。
但是,近年來廣州、柳州、杭州、青島等城市的牙膏業(yè)異軍突起,奮起直追,開創(chuàng)了自己的名牌,形成同上海牙膏共享市場的局面。
牙膏品類的劃分。
隨著中國人均消費水平的提高以及牙膏市場競爭的加劇,中國的牙膏越來越走向?qū)iT化,細分化。
牙膏生產(chǎn)已初步形成格局,可大致劃分為三大塊:一類是各種潔齒爽口型的香型牙膏(如中華,黑妹);一類是與防治牙病相結(jié)合的各類藥物牙膏,特別是發(fā)揮古代醫(yī)學(xué)知識的各類中藥牙膏。
由于牙病在我國的普遍性,人們對藥物牙膏的心理接受力越來越強。這類牙膏主要有兩面針,上海防酸等;—類專供兒童使用的牙膏,如小白兔兒童牙膏。
競爭狀況。
由于市場競爭機制的引入,牙膏市場的競爭也愈演愈烈。
目前,國內(nèi)的牙膏市場已基本被分割完畢。
1999年北京銷售量前六位的牙膏品牌分別是中華、藍天、潔銀、黑妹、兩面針、小白兔,占北京市牙膏銷售量的44.1%。
其中三種類型的牙膏分布均勻,中華、黑妹是香型牙膏,潔銀、兩面針是藥物牙膏,小白兔是兒童牙膏。
這些品牌占據(jù)市場,成為消費者心目中的名牌,它們之間爭奪市場的斗爭激烈,造成其它品牌打入的困難。
此外,國外的名牌牙膏,如黑人、高露潔等也紛紛看好中國市場。
除直接吸引一些高消費階層外,還尋求合作途徑,這就更加劇了牙膏市場的競爭。
為適應(yīng)形勢,國內(nèi)牙膏廠也紛紛開拓新產(chǎn)品,進行技術(shù)改造,增進國產(chǎn)牙膏的更新?lián)Q代。
黑妹牙膏推出濃香型;中華牙膏加強產(chǎn)品系列化,采用最新配方,推出89型中華牙膏、89型中華透明牙膏、89型中華兒童彩條牙膏、89型白玉牙膏,增強了產(chǎn)品競爭力。
但是從總體看來,國產(chǎn)牙膏普遍需要更新?lián)Q代。
競爭還促使國產(chǎn)牙膏的進一步細分化,出現(xiàn)了有各種特殊療效的牙膏,如男子漢牙膏可用于去煙漬等。
近兩年,中華、兩面針、黑妹等名牌牙膏再次發(fā)動廣告攻勢,冷酸靈雖為新興品牌,但是廣告攻勢很猛,以更確切的市場定位進行訴求,以求保住自己的市場份額。
創(chuàng)業(yè)項目策劃書案例篇五
(1)購買決策者:在家庭中,妻子或母親與61.2%。
購買地點:中小型百貨商店84.5%;少數(shù)人在大型百貨商店購買;另一部分人在日雜零售店購買。
(2)購買決策因素:。
習(xí)慣:牙膏是小型日用品,購買風(fēng)險并不大,人們往往傾向選擇自己熟悉的品牌,習(xí)慣的口味。
實用:消費者考慮牙齒保健的作用,經(jīng)常轉(zhuǎn)換使用不同牌號,避免產(chǎn)生抗體。
方便原則:正因為牙膏價值小,風(fēng)險小,消費者為了圖方便省事可能就近購買。
廣告影響:消費者對品牌的熟悉過程和程度,要受到廣告的影響。
但習(xí)慣后受廣告影響少。
(3)購買方式:。
經(jīng)常性購買,即用完后再買。
家庭購買多喜歡大號(120g以上),個人購買多喜歡小號(63g)。
價格承受力。
(1)購買力:同發(fā)達國家相比,中國仍然是低收入國家,人均收入1999年為1804元,購買力較低。
北京市的人均收入水平高于全國平均水平,為2397.1元,其中月收入500一1000元的中等生活水平的家庭占63.9%,高收入家庭比低收入家庭的比例小。
(2)消費結(jié)構(gòu):北京市民的文化層次高于全國平均水平,但其消費結(jié)構(gòu)仍屬低層次消費,消費的前三位為食品,衣著,日用。
其中用于日用的為575.8元/人。
(3)價格承受力:北京市人均年消費牙膏3.03支,牙膏的乎均價格為2.4元/支(大號),是基本合適的。
最高的價格承受力不超過4元/支。
創(chuàng)業(yè)項目策劃書案例篇六
一、項目名稱:綠色特色餐飲(巴味食府)。
二、創(chuàng)業(yè)目標發(fā)展以“巴味”為注冊商標的綠色特色餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一個具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營者建店的一種時尚,主要也是因為消費者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費者在吃的過程中了解一些當?shù)氐臍v史知識,風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點。這種餐廳在短期內(nèi)還不會被淘汰。當然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。
三、市場分析目前餐廳的現(xiàn)狀:
1、品牌餐廳:陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞,由于其不求上進和管理低下已處于淘汰的邊緣。
2、酒店餐廳:由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風(fēng),已將大部分消費者拒之門外,除了錦江賓館、家園國際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營。
3、民俗、文化酒樓:由于其獨特的店面設(shè)計和新穎的菜品,再加上價位的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。他們中的代表是:民俗——巴國布衣、陶然居、重慶菜根香;文化——菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。
目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚?。豢觳鸵晕魇娇觳蜑橹?,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題??梢灶A(yù)見運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進程將加快,而且綠色特色文化餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。
五、餐飲特色:以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系,宣揚巴渝綠色飲食文化,菜品盛器獨特;并成立以餐飲咨詢公司負責為主的菜品研發(fā)室,每周出二個創(chuàng)新菜,每季度換一次菜譜,做到產(chǎn)品人無我有,人有我優(yōu),質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致,綠色環(huán)保、滋補養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強身、生態(tài))菜糸,最后運用特色婚宴(略)和特色壽宴(略)兩個項目來為餐廳助品增收。
六、目標市場的定位。中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。顧客群:個體私營業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
七、市場策略。產(chǎn)品規(guī)范化、標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。并導(dǎo)入比香港五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負責執(zhí)行。
八、餐廳設(shè)計。
1、整個餐廳設(shè)計體現(xiàn)巴渝文化風(fēng)格,色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化綠色餐廳,但客用設(shè)備,尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。3、餐椅、落臺、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做,并有餐廳標志。
4、包房應(yīng)有十五個以上(客人越來越喜歡在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墻壁留有專用傳菜孔,屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)。
5、大廳需能容下標準十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過距離)。最好配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費又提高亮度)。
6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。
7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。
8、整個餐廳含有:銷售接待區(qū)(大班臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個)、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、包房名:使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名(包房內(nèi)有對他們來歷的畫或照片)、或用活動包房名(如:王府、李府、趙府等),用餐時掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。
10、門匾采用木制招牌(燙金字)。
11、門旁或前廳設(shè)有“序或賦”。
12、嘉賓留座牌全部用木刻。
13、包房過道掛有重慶食文化的畫框(重慶民謠、兒歌),大廳掛有本店特色菜的出處典故。
14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語的漫畫。
15、菜譜專門設(shè)計,本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁都有印有“行酒令”。
九、投資費用預(yù)算(按20xx平方米)。
1、裝修:130萬。
2、廚房設(shè)備:30萬。
3、照明設(shè)備、空調(diào)(不采用中央空調(diào))、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺:80萬。
4、餐廳用具:30萬。
5、前期廣告費、開業(yè)慶典:15萬。
十、人員配置。
1、廚房:50人。
2、樓面(含后勤):30人。
十一、盈虧預(yù)測。
4、如果按每人均40元,每日1000人次,月營業(yè)額為120萬,費用控制在36萬,綜合毛利按50%計算,每月可盈利24萬元,每年利潤為:280萬,收回投資期為:1年多一點為了縮短投資收回時間,應(yīng)在裝修上力求節(jié)約,降低費用,企業(yè)實行十常管理法(費用比其它餐飲要節(jié)約到5%-20%的成本)但不能脫離策劃太遠,否則又無法做到期望銷售額。
十二、裝修。
1、實行公開招標。
2、選擇有過裝修大型餐廳經(jīng)驗的裝修隊伍。
3、公司派專人監(jiān)督裝修,并隨時與裝修方探討設(shè)計方案。
4、裝修時間不得超過3個月(年底前必須開業(yè))。
十三、員工招募。
1、提前兩個月開始招聘工作。
2、提前一個月開始員工崗前培訓(xùn)。
3、開業(yè)前十天開始上崗(做清潔)。
十四、廣告策劃。
1、提前1個半月策劃完畢開業(yè)廣告。
2、提前1個月開始出現(xiàn)廣告。
3、裝修開始之時即在餐廳周圍出現(xiàn)布幅廣告。
4、提前20天策劃完畢開業(yè)慶典方案。
十五、供貨商入場。
1、提前兩個月開始接洽供貨單位。
2、提前1個月定下供貨商名單。
十六、手續(xù)辦理裝修之前開始辦理各種經(jīng)營手續(xù)(工商、稅務(wù)、城管、派出所等),開業(yè)前必須完善。
十七、規(guī)章制度提前一個月必須寫完公司所有規(guī)章管理制度。
1、企業(yè)理念。
2、財務(wù)管理制度。
3、員工守則。
4、廚房管理制度。
5、采購管理制度。
6、樓面管理制度。
7、宿舍管理制度。
8、員工獎懲制度。
9、各部門人員職責。
10、黃小平十常管理法。
11、員工績效考核管理法。
12、公司會員管理手冊當上述各項工作完成后,一個正規(guī)的,有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了,但更艱巨的任務(wù)也隨之而來了。只要我們擁有一個團結(jié)的集體,強勁的管理班子,獨特的營銷策劃、不斷在觀念、服務(wù)、環(huán)境、菜品、上進行創(chuàng)新。不斷打造亮點餐廳就會出現(xiàn)火紅的場面,通過口碑相傳,逐步形成品牌,連鎖全國。
創(chuàng)業(yè)項目策劃書案例篇七
隨著素質(zhì)教育的不斷推進,創(chuàng)新能力的培養(yǎng)已成為大學(xué)生素質(zhì)教育的重點。為了培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新意識,創(chuàng)意思維,創(chuàng)造能力和創(chuàng)業(yè)精神。引導(dǎo)大學(xué)生的崇尚科學(xué)、追求真知、激發(fā)大學(xué)生科技創(chuàng)業(yè)、實踐成才的熱情、院團委、招生就業(yè)處決定聯(lián)合舉辦大學(xué)生創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽。
二、大賽目的。
本次大賽的宗旨在激發(fā)我院學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)新精神,鼓勵學(xué)生通過對社會及市場的觀察,結(jié)合自身特點,策劃制定有一定實際價值的創(chuàng)業(yè)方案。在創(chuàng)業(yè)設(shè)計的過程中,培養(yǎng)實踐能力,提高綜合素質(zhì)。同時通過開展這一活動,推進我院學(xué)生科技創(chuàng)新活動的開展,增進校園學(xué)術(shù)氛圍。
培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識、提高創(chuàng)業(yè)技能、激發(fā)創(chuàng)業(yè)熱情、弘揚創(chuàng)業(yè)精神。
四、主辦方單位。
__外語職業(yè)學(xué)院委員會。
__外語職業(yè)學(xué)院招生就業(yè)處。
五、承辦單位;。
__工程學(xué)院分團委__學(xué)院分團委。
__學(xué)院分團委__學(xué)院分團委。
六、活動時間。
20__年__月__日至20__年__月__日。
七、作品要求。
創(chuàng)業(yè)大賽參賽作品必須有扉頁,扉頁填寫有項目名稱、團隊成員姓名、性別、系別、班級、學(xué)好、聯(lián)系方式等有關(guān)信息,以word文檔格式制作,a4打印稿,黑白、彩色均可。
八、提交作品要求。
參賽小組應(yīng)在廣泛進行市場調(diào)研、認真進行企業(yè)分析的基礎(chǔ)上,完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場的完整、具體、有實施可能的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃書。完成的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃書要求有文字版和電子版兩種。大賽嚴禁抄襲,剽竊行為,一旦發(fā)現(xiàn)將取消參賽資格。
九、大賽流程。
(1)準備階段。
2、邀請相關(guān)專家學(xué)者擔任評委。
(2)宣傳動員階段。
充分利用校廣播臺、海報、網(wǎng)絡(luò)等對本次大賽進行集中宣傳動員,同時在校內(nèi)張貼海報、懸掛條幅等,并利用社會媒介向校外輻射。通過宣傳動員,讓每位同學(xué)都可以感受到大賽的氛圍。
初賽時間;__月__日。
(4)復(fù)賽時間;。
1、__月__日---__月__日。
2、地點;行政樓101室。
3、復(fù)賽形式;。
(a)創(chuàng)業(yè)作品核心ppt呈示(不超過五分鐘。
(b)綜合知識答辯。
(c)談判技能表演。
十、大賽獎項設(shè)置。
大賽將設(shè);一等獎;1名。
二等獎;2名。
三等獎;3名。
優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)團隊獎;3名。
最佳組織獎;2個系。
創(chuàng)業(yè)項目策劃書案例篇八
1進一步培養(yǎng)我院大學(xué)生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)精神和團隊協(xié)作能力,增強實踐動手能力,全面提高綜合素質(zhì),激發(fā)學(xué)生勤奮學(xué)習(xí)、勇于創(chuàng)新、獨立創(chuàng)業(yè)、奮發(fā)成才的積極性和主動性。
2積極準備我校第五屆長江大學(xué)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽。
二、競賽主題。
放飛夢想,激揚青春,感受創(chuàng)業(yè),迎接挑戰(zhàn)。
三、競賽時間。
四、參賽對象。
我院10、11級本科學(xué)生。
五、活動主辦。
主辦單位:電子信息學(xué)院。
承辦單位:電子信息學(xué)院學(xué)生會。
六、活動方式及要求。
1、競賽以創(chuàng)業(yè)團隊形式參賽,比賽分為初賽、復(fù)賽兩個階段;。
2、各參賽團隊由3—9名同學(xué)組成,團隊成員可跨班級跨年級跨院系,鼓勵學(xué)科交叉,形成優(yōu)勢互補,組成高素質(zhì)綜合性團隊,但一個團隊只能代表一個班級。
4、為充分挖掘本院學(xué)生潛能,整體提升本院學(xué)生挑戰(zhàn)自我的勇氣,06級每班至少1個團隊參賽,07級每班至少2個團隊參賽。
七、活動進程。
賽程安排分為以下幾個階段:
1、報名階段(3月9日-3月15日)。參賽者向各班班長領(lǐng)取或下載《創(chuàng)業(yè)團隊報名表》,進行報名登記。各班班長將報名情況匯總表上交學(xué)生會。
3、創(chuàng)業(yè)計劃書撰寫階段(3月16日-4月5日)。各創(chuàng)業(yè)團隊完成本次大賽的核心任務(wù)——創(chuàng)業(yè)計劃書的撰寫。
4、初賽階段(4月6日—4月7日)。主辦單位完成初賽作品的評審工作,篩選出進入復(fù)賽的作品。
5、修改階段(4月8日—4月15日)進入復(fù)賽各團隊按要求將作品進行修改,完善作品,準備復(fù)賽。
6、復(fù)賽階段(4月16日—4月17日)進入復(fù)賽各團隊按要求將修改后的參賽作品上交主辦單位。主辦單位將組織權(quán)威評審組對各參賽作品進行評審,最終評選出一等獎1名、二等獎1名、三等獎1名。優(yōu)秀獎5名,最佳科技創(chuàng)意獎、最佳經(jīng)營策劃獎各1名。
7、優(yōu)秀作品備戰(zhàn)我校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃競賽階段(4月20日—5月)。
在復(fù)賽中的優(yōu)秀作品在此期間不斷完善,全力備戰(zhàn)我校第五屆大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃競賽。
八、作品基本內(nèi)容。
創(chuàng)業(yè)計劃書一般包括:摘要,創(chuàng)業(yè)組織及計劃概述,可行性分析報告、產(chǎn)品介紹,市場分析,公司組織與管理設(shè)計、公司經(jīng)營規(guī)劃與設(shè)計、財務(wù)分析,資本需求、融資方案和回報、風(fēng)險及其防范以及相關(guān)附件資料等。
九、獎勵方式。
本次比賽設(shè)置:
一等獎一名,獎勵人民幣300元并頒發(fā)榮譽證書;。
二等獎一名,獎勵人民幣200元并頒發(fā)榮譽證書;。
三等獎一名,獎勵人民幣100元并頒發(fā)榮譽證書;。
優(yōu)秀獎五名,頒發(fā)榮譽證書;。
最佳科技創(chuàng)意獎、最佳經(jīng)營策劃獎各一名,頒發(fā)榮譽證書;。
獲獎團隊所代表班級將在文明班級評比中獲得相應(yīng)積分。
獲獎團隊成員將在我院本學(xué)期期末綜合測評中獲得相應(yīng)加分。
各獲獎團隊除獎金與證書外都將獲得100印刷費補貼。
十、活動聯(lián)系。
郵箱:
創(chuàng)業(yè)項目策劃書案例篇九
隨著人們生活水平的提高,越來越多的人加入到養(yǎng)生的行列中來,尤其是此刻的上班族大多輸處于亞健康的狀態(tài),所以,如果能在寫字樓旁邊開一家養(yǎng)生餐廳且還吃不貴,那么就必須能獲得大家的喜歡與認可。
目錄:。
一、制定《養(yǎng)生食府》策劃書。
二、承辦養(yǎng)生餐館中的巨大商機。
三、市場調(diào)查及研究。
四、應(yīng)對的消費渠道和人群。
五、餐品類。
六、店鋪選址。
七、粥店優(yōu)勢:。
八、人員配備。
九、財務(wù)預(yù)算。
十、經(jīng)濟效益預(yù)算。
十一、結(jié)束語。
前言。
民眾就餐飲食存在的幾個問題北京市商委對城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進行調(diào)查發(fā)現(xiàn),市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的13,有23的人經(jīng)常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則,北京流動人口大,白領(lǐng)階層多構(gòu)成了巨大的在外就餐游擊隊。每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天,這時你就要有一個健康的飲食方式,很多人午飯,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食長期下來,至少會埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等。
一、制定《養(yǎng)生食府》策劃書。
1.1早餐:。
忙碌的生活環(huán)境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放下營養(yǎng),無營養(yǎng)早餐是健康頭號敵人,早晨的第一餐也是營養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營養(yǎng)可為一天補充體力并帶來活力,早餐要吃飽,吃健康,就能夠保證身體和大腦活動所需要的能量,都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系,經(jīng)常忙或是沒時光往往吃不上早餐,空腹感令人沒有活力,頭腦運作遲緩,對腸胃也會受影響,因而,也會導(dǎo)致身體免疫力的降低。所以,營養(yǎng)豐富,富含高分子碳水化合物和膳食纖維,獨特的水溶性纖維beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時光,不僅僅能持續(xù)穩(wěn)定地帶給能量,更能帶來一天都充沛的精力。
1.2、目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素。
針對北京人的飲食習(xí)慣,過去老北京的早點都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦。大米。小米粥。餡餅包子混沌等為主。象豆?jié){,豆腦。大米。小米粥,包子等都是不錯的早餐,但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題。還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多。
攝取營養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星,營養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質(zhì),所以怎樣慎選營養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業(yè)的重點。
創(chuàng)業(yè)項目策劃書案例篇十
一、組織機構(gòu):
1、組委會。
主任:史天林。
副主任:高興樂。
成員:王辛平曹宇波毛偉王晨吳智國俊卿郭濤。
2、組委會辦公室。
主任:國俊卿。
成員:郭濤、史宏、張變花、張彥德、王耀田、張竹錦、杜鵑。
二、參賽對象:
參賽對象為會計學(xué)院、、級學(xué)生。
三、參賽形式:
參賽團隊由1名指導(dǎo)老師和4名學(xué)生組成。參賽團隊成員必須包含兩個及以上不同專業(yè),報名截止4月4日。
2、實際創(chuàng)業(yè)類。
指在校大學(xué)生實際從事創(chuàng)業(yè)等商業(yè)活動三個月以上,取得一定成效的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者。以實際創(chuàng)業(yè)人員參賽。報名截止3月24日。
3、電子商務(wù)類。
指在校大學(xué)生以本人身份在各類網(wǎng)上注冊開店,經(jīng)營三個月以上,店鋪信譽良好、取得一定業(yè)績的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者。以實際創(chuàng)業(yè)人員參賽。報名截止3月24日。
4、創(chuàng)業(yè)體驗類。
指在校大學(xué)生在組委會劃定的校園內(nèi)區(qū)域,圍繞大學(xué)生校園消費的特征,展開創(chuàng)業(yè)實踐體驗。每個團隊由1-2名學(xué)生組成。報名截止3月24日。
5、創(chuàng)意服務(wù)類:指在校大學(xué)生圍繞產(chǎn)品或服務(wù)產(chǎn)生創(chuàng)意,產(chǎn)品設(shè)計、廣告創(chuàng)意和其他項目的設(shè)想規(guī)劃,提供設(shè)計作品、創(chuàng)意方案和設(shè)計規(guī)劃。報名截止4月1日。
四、參賽項目。
1、參賽項目類別不限,包括農(nóng)林牧類、輕紡食品類、生物醫(yī)藥類、化學(xué)化工類、電子信息類、材料類、機械能源類、服務(wù)咨詢類、文化藝術(shù)類、建筑交通類、教育培訓(xùn)類等。
2、參賽團隊在深入研究、充分市場調(diào)研的基礎(chǔ)上,圍繞產(chǎn)品或服務(wù)完成具體、完整的商業(yè)計劃。產(chǎn)品與服務(wù)包括:團隊成員的發(fā)明創(chuàng)造、專利技術(shù);經(jīng)授權(quán)的專利,引用其產(chǎn)品;可行性強的概念產(chǎn)品或服務(wù)方向;針對區(qū)域經(jīng)濟提出的優(yōu)勢論證方案。
五、活動形式:
初賽:參賽同學(xué)自己確定設(shè)計的領(lǐng)域和方向,充分展開市場調(diào)研及設(shè)計成果制成方案。參賽同學(xué)應(yīng)在規(guī)定時間內(nèi)提交團隊方案(創(chuàng)業(yè)計劃書簡本,a4紙不得超過5頁)。我院將會組織邀請評委對作品進行評比,并將擇優(yōu)選出30支團隊入圍復(fù)賽。
復(fù)賽:復(fù)賽將本著“優(yōu)中選優(yōu)”的原則,在入圍復(fù)賽的30支團隊中選拔20支隊伍進入決賽。入圍決賽的20支參賽隊伍可以通過評委會提出的點評意見對作品進行更進一步的完善和優(yōu)化。
決賽:進入決賽的隊伍可以在得到組委會發(fā)出的決賽通知起到?jīng)Q賽方案提交截止之日前,對決賽方案進行修改。通過初賽與復(fù)賽的方案,結(jié)合專家的建議與要求,重點準備現(xiàn)場答辯與陳述,現(xiàn)場陳述要用ppt文稿進行演示,陳述時間不得超過15分鐘。陳述后參賽團隊要接受評委會給予的質(zhì)詢,并在規(guī)定時間內(nèi)給予回答。
六、獎項設(shè)置。
大賽設(shè)一等獎二名,二等獎三名,三等獎四名,優(yōu)秀獎十一名,優(yōu)秀組織獎五個。
獲獎團隊將代表我系參加學(xué)院“誠得杯”山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院第六屆創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽。
七、注意事項:
1、參賽學(xué)生以輔導(dǎo)員為單位提交電子報名表到就業(yè)服務(wù)站國俊卿老師處。
2、參賽作品不得抄襲他人的作品與成果,若出現(xiàn)違規(guī)或侵權(quán)行為將被視為故意作弊,大賽辦公室將取消其繼續(xù)參加比賽以及評獎的資格。
3、參賽作品中不得出現(xiàn)參賽隊員的姓名。若需要請以甲乙丙丁或a、b、c、d代替。
4、參賽學(xué)生若在比賽期間變更聯(lián)系方式,應(yīng)及時通知大賽辦公室。
5、所有參賽團隊成員均可在課外學(xué)分“創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)”一項中記相應(yīng)分值。
本次活動由會計學(xué)院就業(yè)服務(wù)站負責解釋。
創(chuàng)業(yè)項目策劃書案例篇十一
茶葉作為一種著名的保健飲品,它是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻,也是中國人民對世界飲食文化的貢獻。如今,開一家茶店絕對大受歡迎。
項目介紹。
1.1本策劃的目的。
為有意投資本項目者供給充分的信息。
為本計劃未來的經(jīng)營活動供給基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準則。
1.2公司介紹。
本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體,以“傳承千年文化,弘揚民族茶飲”為理念,以追求和發(fā)揚茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會傳統(tǒng)茶氛圍,讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣,我們將竭誠為您供給貴賓級的服務(wù)。
1.3行業(yè)背景。
隨著當今世界飛速發(fā)展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質(zhì)量的到大幅度的提高,同時這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,壓力逐漸加大、越來越孤獨,人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈??墒窃谠絹碓蕉嗟膯栴}逐漸增多的時候,也出現(xiàn)來越來越多的需求,也就供給了越來越多的機遇。
我們一切一顧客為中心,我們堅持秉承我們中華禮貌,集成并發(fā)揚傳統(tǒng)文化的同時,為顧客供給一個能夠暢所欲言的場所,在那里,你能夠遇到志同道合的朋友;在那里,你能夠和更多人交流,排遣孤獨;在那里,你能夠獨自一人,聆聽音樂,沉浸在音樂的舒緩節(jié)奏里,放松神經(jīng)和身心;在那里,你能夠與家人一齊,在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創(chuàng)立一個溫暖和諧的家庭氛圍;在那里,你也能夠同朋友一齊,品茶言歡,共敘友情;在那里,你也能夠為你和顧客找到一個舒心歡樂的談判交易地點,在這樣沒有紛爭沒有喧囂僅有平和與寧靜,和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在那里,我們?yōu)槟愎┙o一系列的方便——音樂器材,象棋,圍棋……休閑方式,你能夠找到樂友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應(yīng)運而生。
1.4市場營銷。
市場是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場細分是針對那些向往安靜、適宜的消費者展開實施,以茶市場為導(dǎo)向,在繁華的城市中為顧客供給一個休閑地方。
1.5企業(yè)管理。
公司發(fā)展初期,在結(jié)構(gòu)簡單、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級階段,這樣既堅持了直線制集中統(tǒng)一運作的優(yōu)點,公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運作方式的定位,產(chǎn)品供應(yīng)流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營銷網(wǎng)絡(luò)執(zhí)行計劃。
1.6結(jié)論。
本公司茶樓以休閑促文化,將會有很大的發(fā)展前景,如果能取得足夠的投資,這一項目將為投資者帶來豐厚的回報。
茗雅堂茶樓作為道家文化的一個載體,經(jīng)過供給書畫室古箏。
茶產(chǎn)品和茶藝表演服務(wù)于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費群體。
1、產(chǎn)品組合。
茶樓產(chǎn)品組合包括:茶器產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)備等品牌元素、茶文化、服務(wù)配餐、演藝、音樂;
產(chǎn)品來源能夠經(jīng)過和廠家建立長期供貨機制,拿貨能夠在馬連道也能夠和當?shù)貜S家建立戰(zhàn)略合作。
器類:茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷。
服務(wù)設(shè)備:例如桌布、夾子、杯托等全部經(jīng)過oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣。
茶文化:新芳茶樓的服務(wù)員不僅僅是服務(wù)喝茶的客人,每個服務(wù)員必須有自我擅長的茶類,還要具備茶藝表演和茶文化內(nèi)涵。平常茶藝人員供給茶水和茶文化服務(wù),后期能夠接待外部茶藝表演活動,增加收入結(jié)構(gòu)。
2、價格組合。
茶樓產(chǎn)品價格相對其他茶樓的要定位高價,異常是禮品茶價格,茶樓能夠和固定供應(yīng)商合作經(jīng)營茶禮品。
品名區(qū)價格能夠根據(jù)現(xiàn)實客流情景決定。
3、促銷組合。
茶館經(jīng)營需要借助行業(yè)協(xié)會和媒體力量,經(jīng)過定期舉辦茶文化沙龍活動等來提高茶館人氣和氛圍。
4、渠道組合。
供應(yīng)渠道:中國十大名茶茶產(chǎn)區(qū)和長春市區(qū)店面渠道、廠地駐長春事處相關(guān)資源及優(yōu)質(zhì)廠家成本優(yōu)勢資源。
營銷渠道:茶館會員管理機制及公關(guān)活動企業(yè)家主題活動人脈資源。
靜逸茶樓相對于一些大城市已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀,其立于會所之中但具紅樓夢文化內(nèi)涵的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢,做足文化底蘊,且在產(chǎn)品供應(yīng)上能夠拿到低價質(zhì)廉才有絕對優(yōu)勢。
1、現(xiàn)場管理。
現(xiàn)場管理的目的是為靜逸茶館創(chuàng)造一個適合于經(jīng)營的良好環(huán)境:空間布局、燈光照明、背景音樂。
茶樓最大的浪費就是現(xiàn)場空置率的浪費,所以有效利用每個角落,經(jīng)過產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等形式來實現(xiàn)隨處皆營銷隨處皆茶文化的感覺。
2、員工管理。
員工的時間管理和員工職業(yè)成長和績效管理是茶館管理中核心問題。經(jīng)過會員管理機制和每個服務(wù)員都有自我客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時間。為每個茶藝人員設(shè)計茶葉品類專家概念,讓每個茶藝員工都學(xué)有專長,職業(yè)能夠得到提升和成長。業(yè)績和效益掛鉤的激勵機制能夠為他們創(chuàng)造效益。
3、服務(wù)管理。
服務(wù)管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風(fēng)度美、神韻美、語言美、心靈美)體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務(wù)、茶藝服務(wù)、配套服務(wù)、結(jié)算服務(wù)、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。
4、客戶管理。
建立客戶檔案,做好客戶聯(lián)絡(luò)和店外服務(wù)。
最重要客戶公司建檔;其次由部門經(jīng)理和茶藝員工逐級管理。
茶館管理還包括:進貨管理、倉儲管理、財務(wù)管理。
1、塑造個性。
茗雅堂茶文化個性名片解說。
2、多元嫁接。
昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接。
3、抓住長尾。
互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線下茶文化體驗中心。
4、激活傳統(tǒng)。
融合時尚和傳統(tǒng)茶文化結(jié)合,吸引新生力。
創(chuàng)業(yè)項目策劃書案例篇十二
移動電子商務(wù)科普知識普及和移動電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)前瞻。
二、活動的目的和意義。
普及移動電子商務(wù)相關(guān)知識,引導(dǎo)會員參與移動電子商務(wù)應(yīng)用的使用、開發(fā)、創(chuàng)新。
三、活動背景。
全國移動電子商務(wù)應(yīng)用大賽和科普大賽。
四、前期活動宣傳和準備。
(一)海報宣傳。
1、展板宣傳活動前三天左右宣傳部制作宣傳海報,放在宣傳欄予以宣傳。
2、通知講座前一天或當天準確及時通知主講人員和起航創(chuàng)業(yè)社團人員參加。
(二)準備。
1、由外聯(lián)部聯(lián)系主講的相關(guān)人員;。
2、由外聯(lián)部負責找一個主持人介紹主講人員和做簡單的開場白;。
3、宣傳部負責現(xiàn)場的照片、視頻收集。講座結(jié)束后,及時將文字資料、圖片資料、視頻資料匯總上交。
五、具體安排。
時間:5月24日。
地點:__教室。
內(nèi)容:
1、移動商務(wù)技術(shù)和應(yīng)用;。
2、移動商務(wù)價值鏈模式;。
3、移動商務(wù)開發(fā)、管理、運營和安全。
主講人:程坤(08電子商務(wù))。
汪興宇(08國貿(mào))。
程昊(08計算機)(排名不分先后)。
參會人員:起航創(chuàng)業(yè)社團全體會員和其他自愿到場的同學(xué)。
主辦方:安徽大學(xué)江淮學(xué)院起航創(chuàng)業(yè)社團。
六、活動當天具體工作安排。
1.六點外聯(lián)部負責組織學(xué)生入場,并組織同學(xué)盡量向中間和前面坐。
2.人事部負責電腦和話筒的調(diào)試,生活部負責主席臺各類物品的擺放。
3.六點十分主持人做排練和準備工作。
4.預(yù)計講座六點半開始,外聯(lián)部負責迎接嘉賓或主講人員進場、就坐。
七、講座流程形式。
1、引導(dǎo)學(xué)生和老師進場。安排就坐,維持秩序;。
2、主持人宣布講座開始,并簡要介紹講座的流程和講座期間的紀律制度;。
3、主持人介紹主講人員和參加的主要人員;。
4、如果有提問環(huán)節(jié)的話,中間休息時可由主持人宣布進入自由提問環(huán)節(jié);。
5、講座結(jié)束主持人致感謝詞;。
6、用掌聲送主講人員離開,安排學(xué)生有序地退場;。
7、全體理事會成員清理會場。
八、突發(fā)狀況的處理。
1、若主講人員遲到,可先由主持人穩(wěn)定在場同學(xué)的情緒或播放有關(guān)講座的ppt;。
2、開始如果觀眾少,可以先讓工作人員也坐如其中并且組織到場的人員都向中間就坐;。
3、活動時,相關(guān)人員要負責維持秩序,必要時主持人要發(fā)揮作用;。
4、如果在互動環(huán)節(jié)出現(xiàn)冷場的情況,主持人要鼓勵大家積極參與,或者工作人員積極地配合提問。
九、經(jīng)費預(yù)算。
1、展板四個(40元);。
2、材料費用50份(50元);。
3、其他用品(10元)。共計:100元。
創(chuàng)業(yè)項目策劃書案例篇十三
時間:12月18—22日(周一至周五)。
地點:本部和南校食堂門前。
形式:
a、在周一至周五選擇兩天在校園內(nèi)對選手進行全校性公開投票。由我們負責位選手統(tǒng)一制作投票箱。選手可自己制作創(chuàng)意宣傳海報,并可貼于各自展臺前。
b、所有10位選手同時出席“拉票會”,統(tǒng)一站在展臺后。工作人員在現(xiàn)場發(fā)放印有選票的傳單,想投票的學(xué)生可撕下選票投入各自選手前的投票箱內(nèi)。
c、投票會將在本部和南校各辦兩場。
d、最后我們統(tǒng)計每位選手的得票數(shù)。
2、網(wǎng)絡(luò)人氣投票。
時間:12月18日-22日(與風(fēng)采拉票會同時進行)。
形式:
a、在大賽活動網(wǎng)頁上為每位選手建立個人風(fēng)采欄,并上傳其營銷比賽的dv剪輯,同時選手需要在自己專欄中發(fā)表個人簡介、創(chuàng)業(yè)方案、拉票宣言等。
b、網(wǎng)友可自由給喜歡的選手投票。一個ip地址只能投一次票。網(wǎng)上投票到12月22日晚12:00截止。
c、星期六上午由我們統(tǒng)計每位選手的最終網(wǎng)絡(luò)得票。
現(xiàn)場風(fēng)采拉票會和網(wǎng)上人氣投票的總票數(shù)最終將被折算成分數(shù),該得分占大賽總成績的20%。
創(chuàng)業(yè)展示及現(xiàn)場融資會。
邀請我校mba及校外企業(yè)家作為評委,模擬風(fēng)險投資商,然后由進入大賽融資會的10位選手向這些“風(fēng)險投資商”以及現(xiàn)場所有觀眾推銷自己的創(chuàng)新服務(wù)或新型產(chǎn)品,現(xiàn)場評委及“大眾評審團”根據(jù)比賽規(guī)則對他們認為可行且有投資價值的產(chǎn)品或服務(wù)進行投資。最后綜合之前“人氣投票”環(huán)節(jié)的成績評選出本次大賽的金、銀、銅獎及優(yōu)勝獎。同時可評出本次大賽的“最佳創(chuàng)意獎”,“最具人氣獎”等獎項。
時間:12月23日下午(周六)。
地點:立功廳。
內(nèi)容:
1、安排每位選手各自從市場、融資、運作、營銷等方面描述自己的創(chuàng)業(yè)方案。每位選手給時5分鐘。
2、各選手自己負責找人以小品、話劇等不限的形式向現(xiàn)場評委和觀眾展示自己的創(chuàng)業(yè)方案(之前需提前通知各參賽選手)。每位選手給時10分鐘。
3、制作一定數(shù)量的模擬資金(由卡片代替)作為現(xiàn)場融資用的資金。讓現(xiàn)場評委和由觀眾組成的“大眾評審團”對各個選手的創(chuàng)業(yè)策劃進行風(fēng)險投資?!按蟊娫u審團”由工作人員從臺下觀眾中隨機挑選。
4、現(xiàn)場評委和“大眾評審團”各擁有50%的“模擬資金”。并且,所有“資金”平均分配給各評委及評審團成員,他們可自由“投資”給10位選手。
5、最后,將每位選手所得的總?cè)谫Y額折算成分數(shù),該得分占大賽總成績的80%。最終評選出本次大賽的金獎、銀獎、銅獎和優(yōu)勝獎。
大賽設(shè)金獎1名,銀獎2名,銅獎3名,優(yōu)勝獎4名。
同時根據(jù)選手的綜合表現(xiàn)及觀眾評價,還可評選出大賽的“最佳創(chuàng)意獎”、“最具人氣獎”等獎項。
大賽頒獎。
大賽最終所有獎項可安排在“科博節(jié)”閉幕晚會上由校領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一頒出。
頒獎具體形式待定。
活動經(jīng)費預(yù)算:
(一)前期宣傳。
傳單3500份__0.06=210元。
展板2塊__40=80元。
彩色橫幅2條__75=150元。
手繪海報100元。
彩色噴繪海報40張__5=200元。
合計:740元。
(二)海選。
試卷印制100份__0.2=20元。
團隊游戲所需材料20份__3.00=60元。
合計:80元。
材料費10元。
__評審費3__100=300元。
現(xiàn)場費用30元。
合計:340元。
(四)室外營銷比賽。
選手參賽標志20個__1.00=20元。
工作人員工作證20個__1.00=20元。
__租借dv5部__20=100元。
推銷物品可由商家提供或用團委庫存的“國家地理雜志”
合計:140元。
(五)風(fēng)采拉票會。
背景宣傳橫幅1條__30=30元。
投票箱10個__5=50元。
傳單(即選票)800份__0.06=48元。
海報選手自己設(shè)計。
合計:128元。
(六)創(chuàng)業(yè)展示及現(xiàn)場融資會。
展板(公布決賽名單)4塊__40=160元。
宣傳橫幅1條__30=30元。
傳單(決賽宣傳)1000份__0.06=60元。
校內(nèi)宣傳小標簽100元。
彩印小冊子(現(xiàn)場發(fā))200份__1.00=200元。
室內(nèi)裝飾50元。
現(xiàn)場費用200元。
__評委評審費4人__100=400元。
展板(公布大賽結(jié)果)2塊__40=80元。
獲獎證書15張__10=150元。
__獎品(也可由贊助商提供)10份__20=200元。
合計:1630元。
本次活動預(yù)算總計:3058元。
打__項的預(yù)算可考慮縮減。
創(chuàng)業(yè)項目策劃書案例篇十四
使命:為同學(xué)供給實惠方便的綠色餐飲服務(wù),并且為移動餐廳,哪里有需要,我們就往哪里去。
創(chuàng)業(yè)項目的起源:當前在學(xué)校能買到食品的地方為數(shù)不多,且地方小種類少,垃圾食品量多。同學(xué)們上課下課時間是規(guī)定的,所以校內(nèi)商店購物高峰期統(tǒng)一,尤其是對于趕時間的同學(xué)來說,購買食品不方便一向是個讓人煩心的大問題。原本男生宿舍樓僅有的超市,也被搬遷到校外,而在二教,主樓附近更是想買東西都買不到。在學(xué)校里也僅有2個師生超市,一教的小賣部,2食對面的超市,整體來說,在學(xué)校里買東西很不方便的,尤其是在2教上課或上自習(xí),有時候渴了,餓了,還要跑出2教,在冬天遇上下雪或大風(fēng),有些同學(xué)不得不選擇餓肚子,這對身體和學(xué)習(xí)的影響都很大。
相信這種情景在各大高?;蚨嗷蛏俣即嬖?,鑒于當前學(xué)校的情景,我們創(chuàng)業(yè)團隊想到在我們學(xué)校開一個移動餐廳,來解決這個問題。
首先我們的移動餐廳是利用二手車為主體,并進行改裝,使之能進行制飲品,冷藏等,并要有必須的空間來儲存。我們還要購置一些桌椅,供顧客使用。
我們營業(yè)場地并不固定,但主要集中在某幾個地方,如2教,主樓,田家炳附近,初步打算在田家炳東側(cè)設(shè)立一個場地,作為節(jié)假日的固定場所。這能夠行使我們露天飲品店的功能,方便又浪漫。地點也是主要看哪里有需要,我們就往哪里去。
我們的營業(yè)時間也并不固定,也是主要看客源情景。但我們營業(yè)時間主要是在上課前和上課后,主要供應(yīng)健康食品,綠色飲品,此外供應(yīng)同學(xué)們需求量大的食品等。
研究到資金的問題,我們主要使用的是二手車、桌、椅,對二手貨翻新,使之有更好的使用價值。
對于資金的融合,我們能夠申請貸款,畢竟我們的項目需要的資金不會很多,如果家里有條件的,還能夠投資。
在初期我們還要對我們的店員進行培訓(xùn),如如何做飲料,加工食品等,使我們的產(chǎn)品質(zhì)量更好,還要在上崗前進行服務(wù)培訓(xùn),做好我們團隊的形象。我們堅信,良好的客源是建立在產(chǎn)品的質(zhì)量上的。
我們創(chuàng)業(yè)團隊首先在我們學(xué)?!本┝謽I(yè)大學(xué)進行試驗,如果收入可觀,我們將對其他學(xué)校進行調(diào)查,如果有好的前景,我們將推廣我們的學(xué)校移動餐廳到其他學(xué)校,并成立連鎖餐廳。
此外,我們還要對我們的項目進行宣傳,吸引對我們項目感興趣的商家進行合作。我們相信我們優(yōu)良的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品必須會得到商家的興趣,學(xué)校的支持和同學(xué)們的喜歡。
北京林業(yè)大學(xué)學(xué)校移動餐廳有限職責公司的定位是現(xiàn)代化學(xué)生營養(yǎng)餐配送服務(wù)企業(yè)。目標是建成成為北京市學(xué)生營養(yǎng)餐定點生產(chǎn)單位,最終成為一家正規(guī)的全方位營養(yǎng)餐飲業(yè)企業(yè)。
所需材料均由中央廚房統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送,杜絕食品添加劑,全面啟動食品健康、無污染的綠色工程。此外,加工車間根據(jù)市場需求生產(chǎn)的食品要做到色、香、味俱佳。能夠與北京林業(yè)大學(xué)附屬小學(xué),中國農(nóng)業(yè)大學(xué),北京語言大學(xué),中國礦業(yè)大學(xué),中國地質(zhì)大學(xué)等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。公司始終堅持嚴格高效的科學(xué)管理,確保食品安全,從而贏得社會各界的贊譽和認可。
樹立品牌意識,創(chuàng)立屬于自我公司的品牌是公司發(fā)展之初各位股東的一致意見,為了創(chuàng)立屬于自我的品牌,我們決定吸取一些起步較早,發(fā)展較好,品牌創(chuàng)立方面做得比較好的企業(yè)的先進經(jīng)驗,這樣一方面能夠少走彎路,另一方面上手也比較簡單。相信有了必須的品牌效應(yīng)積累,對于我們公司的發(fā)展會是有更大的好處的,他能夠成為良好的口碑,成為我們宣傳的好助手。
產(chǎn)品的綠色與營養(yǎng)我們餐廳的主要亮點。我們的主要產(chǎn)品是針對此刻高校學(xué)生身體健康普遍狀況、個時間段需求而分時段供給。下頭介紹一下我們的一些特色供給方式。
花草茶。
花草茶是我們主要共飲健康飲品,飲品種類分為單一花草茶、綜合花草茶、果?;旌匣ú莶琛?/p>
花草茶是近十年才開始在大城市流行,因為花草茶不含咖啡因,每一種花草都具有奇特的療效,花草茶的功效大約可分為3種:
1、松弛神經(jīng)—幫忙鎮(zhèn)靜身心、去除緊張、安撫煩躁的心境。學(xué)習(xí)中休息時間的最好選擇。
2、提振精神—可增強身心活力、并助有助消除疲勞。代替咖啡,既到達提神效果也沒有咖啡因的傷害。
3、加促新陳代謝—能促進體內(nèi)毒素的排出、有助于美容和健康。愛美又愛健康的女生們的最愛。
我們將推出多種不一樣功效的主打花草茶,并且根據(jù)不一樣顧客的需求要求為其合理搭配花草茶。
并且搜集各種花草茶功效的知識做成精致小冊子,供顧客翻閱。
相信了解花草茶的同學(xué)將成為我們的常客,不了解花草茶的同學(xué)也能經(jīng)過我們的餐廳了解花草茶愛上花草茶。
水果汁。
水果的好處就不用多說,是每個人每一天都應(yīng)當攝入的。對于不愛吃水果或嫌麻煩的同學(xué)來說,水果汁就是很好選擇。
我們的水果汁要求鮮榨且無添加不兌水。但由于水果運輸并不方便,為保證新鮮,我們實行限量供應(yīng)限時搶購。并且,水果汁并非主打,能夠說是作為一種提升我們餐廳趣味性,增加同學(xué)們對我們餐廳興趣的產(chǎn)品。
水果撻。
這種由紅提、獼猴桃、橙子、青蘋果、紅蘋果、西瓜、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻,撻底松軟,香草味奶油入口即化,水果清新爽口,外形、顏色、味道都十分棒。
產(chǎn)品服務(wù)描述:本公司產(chǎn)品目前處于策劃籌備階段,研究到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素,本公司的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領(lǐng)必須的市場份額,構(gòu)成規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng),以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價格及其組合上,我們是依據(jù)消費者不一樣的消費層次和需求,加工、供給各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最終廚房的加工程度,為消費者供給每份6—100元不一樣餐品組合的標準,顧客能夠根據(jù)自我的實際情景選擇不一樣的食品。
本公司將經(jīng)過一系列的公關(guān)活動,處理方方面面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展供給寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1與員工、供應(yīng)商建立精誠團結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,經(jīng)過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費會員供給獎勵,團體娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作進取性。為獲得充足的原料,制定正確的合理的進貨政策,進取為供應(yīng)商供給市場信息,進而開拓市場空間。
2學(xué)校消費群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)進取參與維護社區(qū)環(huán)境、進取支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,供給優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和提議。
3學(xué)校投資方的關(guān)系。及時了解并遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)定,加強與學(xué)校相關(guān)部門的聯(lián)系,主動協(xié)助解決一些社會問題。與投資方堅持廣緊密關(guān)系;向其供給本行業(yè)的真實信息。
本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點:
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷。
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的餐品。
預(yù)期成立時間:2018年9月份。
預(yù)期注冊資本:
主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)移動服務(wù)。
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色環(huán)保就餐環(huán)境和送貨上門的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
主要消費對象:在校學(xué)生。
1、擬定的企業(yè)名稱:h&n(health&nutrition)。
2、企業(yè)基本情景:本公司正處于初步策劃階段,領(lǐng)導(dǎo)隊伍基本確定。餐飲業(yè)技術(shù)含量低,員工主要來自本校學(xué)生,勤工儉學(xué)或個人愛好。
3、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,基本設(shè)施費用(5000)等。
4、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需33200元(餐車租賃費用3萬元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,廚房用具購置費用、基本設(shè)施費用等2600元)。資金學(xué)校供給20%,校外投資方50%,自我籌備30%。
5、每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析:據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為三個月。
6、預(yù)期注冊地點:北京林業(yè)大學(xué)。
7、企業(yè)主要股東情景:列表說明股東的名稱及其出資情景。
8、企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置情景:
領(lǐng)導(dǎo)組:財務(wù)負責人、市場營銷負責人、技術(shù)開發(fā)負責人。
服務(wù)組:本組由領(lǐng)導(dǎo)組內(nèi)人員擔任相關(guān)任務(wù)。
9、董事會成員名單:(可根據(jù)本公司實際情景去決定職位安排)。
學(xué)校營養(yǎng)餐廳具有很好的市場前景,原因一由于學(xué)校一教旁邊的林大師生超市價格較高,在下課上課高峰期人滿為患,很多同學(xué)買東西不方便,并且一教和二教周圍沒有什么超市,同學(xué)們購物難成為了一個問題。同學(xué)們在上課或上自習(xí)的時候,趕時間想買一些零食來充饑,或者當同學(xué)們自習(xí)感到很餓的時候,想買一些食物來補充能量。我們能夠把我們的移動快餐車開到一教或二教門口,品種齊全,價格低廉,會吸引很多同學(xué)前來選購。我們還會在一教的三層、二教的四層成立采購點,供高層上課或自習(xí)的同學(xué)所需,為他們節(jié)省了很多上下樓的時間。我們推斷很多同學(xué)為了省點錢或少走一段路多節(jié)儉時間而選擇我們的移動餐廳。我們會加大宣傳力度,印制傳單或海報,在各個宿舍樓、教學(xué)樓張貼、發(fā)放。有可能的話,我們會和我們學(xué)校的廣播臺取得聯(lián)系,來幫忙我們宣傳我們的移動餐廳,擴大影響力。之所以說我們的移動餐廳有很好的市場前景。
原因二,我們餐廳的主要特色是營養(yǎng),營養(yǎng)對于學(xué)習(xí)就業(yè)壓力越來越大的高校學(xué)子來說十分重要。并且隨著生活水品的日益增高,營養(yǎng)與保健越來越成為大家關(guān)注的問題。學(xué)校超市食品大多為對健康無益的零食,學(xué)校食堂供應(yīng)時間短且遠離教學(xué)樓。我們餐廳勝在解決了營養(yǎng)與便捷雙面問題。
原因三,我們學(xué)校有眾多的家屬區(qū)。在周末或公共假期,我們將移動餐廳來到家屬區(qū),讓他們來購買我們的產(chǎn)品。龐大的家屬區(qū)必須會給我們的移動餐廳帶來不菲的收入。我們還會供給送貨上門服務(wù),讓他們足不出戶就能買到放心的產(chǎn)品。我們的服務(wù)絕對是一流的,目的是給顧客留下良好的印象,得到一些固定的客戶。我們會采取積分制和會員制。積滿必須的積分或購買到必須數(shù)額后,會得到相應(yīng)的禮品或打必須的折扣。會員也會得到必須的優(yōu)惠。
我們在本校拓寬我們的市場后,還會在附近的高校、社區(qū)逐步拓寬市場,讓我們的移動餐廳成為一道風(fēng)景線。我們在創(chuàng)業(yè)的過程中,肯定會遇到一些困難和競爭。在應(yīng)對這些競爭時,我們團隊首先要堅持冷靜,團結(jié)起來想一些應(yīng)對策略。其次,我們會推出我們的特色產(chǎn)品和特色服務(wù)。我們相信,有了自我的特色,必須會站住腳跟,至少在特色產(chǎn)品和服務(wù)上我們不會落后。
財務(wù)分析和融資需要。
一個好的創(chuàng)業(yè)團隊要有必須的資金儲備。我們團隊會把融資作為創(chuàng)業(yè)的第一步,我們主要從各自家長那兒得到創(chuàng)業(yè)所需的大部分資金,畢竟我們還是學(xué)生,還沒有掙錢。如果這筆資金不夠,我們會申報團中央,努力得到他們供給的創(chuàng)業(yè)資金,來擴充我們的資金。我們會爭取到一個或更多的贊助商,一方面他們給我們供給一些物資和資金的贊助;另一方面,我們會在學(xué)校里給他們做宣傳,給他們做廣告。這樣經(jīng)過多渠道的努力,我們的資金就不是問題了。等我們的創(chuàng)業(yè)團隊掙了自我的第一筆錢,我們不能先將這筆錢平分,而是先將這筆錢用到自我的團隊建設(shè)上來。畢竟我們的團隊還年輕,以后還需要很多的資金來維持正常的運轉(zhuǎn)。等我們的項目成熟了,再將賺的錢平分。說到融資需要,我們的項目需要很多資金,我們的移動餐廳需要一輛甚至更多的二手車,還有提貨的資金,員工的工資都需要很多的資金。各種設(shè)備,物品都需要很多的資金來購買。我們會制定一份詳細的購買物資明細單,做到心中有數(shù),不能盲目投資。我們團隊的融資需要和財務(wù)分析是我們團隊建設(shè)的重要步驟,我們會用百分百的認真去做好這件事情。
外部風(fēng)險。
隨著中國加入wto,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈。
同學(xué)們適應(yīng)食堂就餐超市購物的習(xí)慣不會一時間改變,并且對我們的新型餐廳的理解需要必須時間。
內(nèi)部管理風(fēng)險。
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),可是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
市場風(fēng)險。
市場是不斷變化的,所以我們必須研究到市場的風(fēng)險,具體有以下幾種風(fēng)險可能:
(1)在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
(2)如果沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,可能沒有足夠的本事支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。
(3)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
原料資源風(fēng)險。
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,所以在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
應(yīng)對措施。
1、汲取先進的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗,開發(fā)出自我的特色食品。
2、嚴格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報告。
3、項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃,減少項目風(fēng)險。
4、進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,進取開發(fā)更新食品。
5、與原料供應(yīng)商建立長期并堅持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
保險和法律事務(wù)健身中心的保險將經(jīng)過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實際市場價值,商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的`法律訴訟,我們還將購買一般職責保險。當然,中心管理人同會采取有關(guān)預(yù)防措施,如供給適當指導(dǎo),給予必要的警告,同會員簽署無職責條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗的法律事務(wù)所負責處理。
初期(1—3月)。
主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不一樣身體健康狀況的餐品,市場策略為經(jīng)過進取有效的營銷策略,擠占食堂超市的學(xué)校市場分額;樹立良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,進取進行市場調(diào)研、開發(fā),產(chǎn)品的研制、推廣,為企業(yè)的進一步發(fā)展積蓄資本。
中期(1年)。
鞏固、擴展已有的市場分額,擴大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò);進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);在此基礎(chǔ)上,向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業(yè)加盟。
屆時本公司將以多種形式理解合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于北京市境內(nèi)發(fā)展,而要向全北京乃至全國的高校餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進軍。
長期(2年)。
屆時,餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強,服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,公司將實行網(wǎng)點的擴張,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進最為科學(xué)的特許經(jīng)營管理模式,迅速培養(yǎng)自我對特許經(jīng)營體系進行良好管理的本事。實行謹慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎(chǔ),把產(chǎn)品、服務(wù)及營業(yè)系統(tǒng)(包括商標、商號等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營技術(shù)、營業(yè)規(guī)范),以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權(quán)。同時進取進行品牌宣傳,強化規(guī)范經(jīng)營,進取培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營人才,以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營的效率,實現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴張。
創(chuàng)業(yè)項目策劃書案例篇十五
1、讓目標消費群在最短的時間內(nèi)認知新產(chǎn)品的功能、效果,縮短新產(chǎn)品推廣期的時間長度,盡快進入成長期,創(chuàng)造效益。
2、使目標消費群產(chǎn)生試用的欲望,并逐步將其培育成品牌忠誠者。
3、提高品牌知名度和美譽度。
4、提高現(xiàn)場售點的產(chǎn)品的銷量。
5、鞏固通路經(jīng)銷商的客情關(guān)系,搶占通路、終端的高鋪貨,提升經(jīng)銷商的信心和積極性。
本次市場調(diào)查主要是為××電動車上市推廣提供科學(xué)的依據(jù)。其調(diào)查內(nèi)容、調(diào)查方式及調(diào)查地點如下表所示。
市場調(diào)查實施情況表。
調(diào)查內(nèi)容?
1、管理層深度訪談。
2、營銷人員小組座談或問卷調(diào)查。
3、渠道調(diào)查:電動車銷售渠道類型及特點,知名品牌的渠道政策。
6、消費者調(diào)查:對電動車的認識、熟悉的品牌、影響購買的主要因素等。
調(diào)查方式深度訪談、問卷調(diào)查、小組座談走訪調(diào)查、二手資料等。
調(diào)查地點________________________區(qū)域。
1、產(chǎn)品定位:品牌定位于中高檔系列。
2、價格策略。
(1)利用專賣、加盟保持直接用戶價格統(tǒng)一,利于品牌形象的建設(shè)。
(2)保證經(jīng)銷商一定的高利潤,可以吸引更多的經(jīng)銷商加入,提高市場拓展速度。
(3)產(chǎn)品價格介于目標市場上的小品牌與大品牌之間。
1、廣告方面。
本公司針對××牌電動車推出的廣告,主要強調(diào)產(chǎn)品特性、實用價值及品牌差異和消費者所能得到的利益。
電視廣告以省級臺和縣級臺為主;報紙廣告主要是為招商和促銷活動的前期造勢,同時充分借助行業(yè)雜志和行業(yè)網(wǎng)站對本公司生產(chǎn)的××牌電動車進行宣傳,以達到如下效果。
(1)在市場中建立產(chǎn)品知名度和激發(fā)購買興趣。
(2)提升企業(yè)及品牌形象。
2、促銷。
在節(jié)假日或周末進行促銷活動,活動采取多種形式,達到提高××電動車的知名度及銷售額的效果。
3、事件營銷。
(1)贊助有重大影響的活動。
(2)為相關(guān)群體免費提供電動車。
1、上市時間:______________________。
2、上市區(qū)域:以xx為中心,向周邊地區(qū)擴展。
1、將部分優(yōu)勢終端建成4s專賣店,進一步提高××品牌的影響力。
2、強化終端形象建設(shè),提高終端銷售力。
3、提高終端導(dǎo)購人員執(zhí)行力。
1、開通服務(wù)熱線,妥善處理客戶投訴問題。
2、設(shè)計產(chǎn)品保修卡,建立客戶檔案。
3、定期回訪××牌電動車使用者,詢問客戶建議,提高品牌美譽度,增強顧客忠誠度。
4、重視售前和售中服務(wù)工作,提高顧客成交率。
1、招商部:主要負責整體招商方案的制定,招商活動的執(zhí)行。
2、市場部:主要負責市場調(diào)研、營銷策劃和廣告管理等工作。
3、銷售部:主要負責產(chǎn)品的銷售、行業(yè)一線信息及客戶反饋意見的收集。
4、物流部:主要負責零配件的采購、產(chǎn)品的配送。
5、客服部:主要負責客戶關(guān)于產(chǎn)品技術(shù)方面的咨詢、產(chǎn)品售后服務(wù)工作。
對××牌電動車推廣工作大體安排內(nèi)容如下表所示。
××牌電動車推廣工作時間安排。
創(chuàng)業(yè)項目策劃書案例篇十六
一、活動主題:
201x相約,清涼一夏。
二、活動目的:
為了豐富廣大員工的文化生活、完善公司福利,感謝各位員工辛勤的付出和努力的工作。通過本次活動促進員工之間的相互了解,增強相互之間的團結(jié)及友誼。
三、活動宗旨:
1、加強團隊凝聚力與團隊協(xié)作能力;
2、激發(fā)職員參與公司各項活動的熱情;
3、加強和鞏固職員對公司的管理制度、企業(yè)理念、產(chǎn)品知識等的熟悉;
4、休閑娛樂,緩解工作疲勞;
四、活動項目:
漂流,一天游(僅作參考)。
五、活動時間:
201x年5月1日。
六、參與范圍:
全體職員工。
七、主辦部門:
行政管理部。
八、協(xié)辦單位:
東莞市明珠旅行社。
九:活動安排:
1、在東莞駛往兩個鐘頭的路程中,在車上組織全體職員及領(lǐng)導(dǎo)猜謎、男女同事集體對歌;
2、就地組織全體參與的娛樂活動,包括文藝節(jié)目表演、企業(yè)知識競答;
十:活動流程:
1、車上2小時的猜謎與唱歌由導(dǎo)游及領(lǐng)隊主持,全體同仁積極互動;
2、首先到達景區(qū)后跟隨導(dǎo)游游覽美麗的湖光山色,欣賞青山夾著碧綠寧靜的江水,仿佛沉靜在美的畫中,全身心的放松,感受這一刻的寧靜吧。3、午餐后在導(dǎo)游的帶領(lǐng)下來到漂流景區(qū),依次先更換好衣服,在指定地點按順序登車,前往漂流起點,經(jīng)驗票后領(lǐng)取救生設(shè)備、劃槳、頭盔。并按要求穿好救生衣,在救生員指引下開始漂流。漂流過程請服從救生員指揮。
十一、活動其它項:
門票:旅行社購買景點首道門票。
餐飲:正餐十人一桌,八菜一湯。
導(dǎo)游:優(yōu)秀中文導(dǎo)游服務(wù)。
保險:旅行社責任險(旅游意外險建議客人購買)。
十二、注意事項:
1、在旅游過程中,請大家隨時注意自身安全,如無特殊原因,請勿擅自離團自由活動。全程必須服從旅行社統(tǒng)一安排。
2、在游覽過程中請大家務(wù)必遵守時間,聽從導(dǎo)游和領(lǐng)隊安排。
3、去旅游前請大家準備點現(xiàn)金、身份證,以備旅途中使用。旅行中務(wù)必小心保管自己的行李、手機、錢包、相機及其他貴重物品。
4、如有暈車、暈船等現(xiàn)象者,請?zhí)崆皞浜盟幤?。并在出行時提前告訴導(dǎo)游和領(lǐng)隊。以防途中發(fā)生異常反應(yīng)。
5、旅行中,每次出發(fā)或返回時,請各小組組長認真確認本組成員是否到齊。如有任何異常請知會領(lǐng)隊及導(dǎo)游。
6、旅行時,請大家特別要注意服裝和鞋子,盡量要輕裝出行,少帶雜物,以減輕負荷;鞋子要選用球鞋、旅游鞋,勿穿高跟鞋,以免造成行、走登山不便和有礙安全。
7、大家在游覽景區(qū)、景點時應(yīng)注意無照游商圍追兜售和宰客欺客的現(xiàn)象。這些無照商販經(jīng)常向過往行人和旅游團隊兜售水果、飲料和小紀念品,請大家謹慎購買。
8、大家在景區(qū)游覽時要注意景區(qū)內(nèi)的各個標識牌,避免造成走失或迷路等不必要的麻煩。必要時請用筆記錄下來,以便查看。
9、大家在景區(qū)游覽時如果要暫時離開團隊,如去洗手間,請告知導(dǎo)游、帶團負責人、組長或其他團友。
十三:漂流前的準備:
1、多帶套衣服:漂流不可避免會“濕身”,上岸后沒有干衣服換是很難受的。參加漂流不要穿皮鞋,平底拖鞋、塑料涼鞋和旅游鞋都可以。壞天氣水上冷,好天氣水上曬,要注意防寒防曬,太名貴的服裝鞋帽最好不要用于漂流。
2、上筏只帶飲用水,另手機、證件和現(xiàn)金……怕水的東西都不要帶。
漂流注意事項。
游艇兩邊的扶手,禁止在非游水區(qū)游泳。
十四、工作職責:
領(lǐng)隊:
導(dǎo)游:(一)(二)(三)。
小組組長:第一組長:第二組長:第三組長:第四組長:第五組長:
十五、行程安排:
空中漂流,一天游。
行程特點:領(lǐng)略中國最出名漂流之鄉(xiāng)萬種激情,探出人生感悟真諦,感受嶺南溫泉文化,品嘗廣東第一雞,品味北江小三峽漁家風(fēng)味餐。
8:00。
于指定時間地點集中出發(fā),途經(jīng)廣深高速、北二環(huán)高速、廣清高速到達美麗的廣州后花園——清遠市。一路上參與開心娛樂節(jié)目。全程高速約2.5小時。
11:00。
前往碼頭乘船游覽,它位于升平鎮(zhèn)以南1公里處的北江河上,平靜、蓮碧、倒影、綠意構(gòu)成一幅百里北江山水畫廊,兩岸連綿的青山夾著碧綠寧靜的江水,還有許許多多曲折幽深的庫灣,形成一幅湖光山色的嶄新圖景,如畫廊般連綿百里,慷慨地呈獻在世人面前。
12:00。
在船上品嘗農(nóng)家風(fēng)味河鮮宴(八菜一湯,十人一桌,以河鮮風(fēng)味餐式為主!)。
14:00。
往清遠【漂流景區(qū)】到達清遠飛來峽漂流景區(qū),體驗驚險刺激的空中漂流運動,也可自由享受日光浴,沙灘浴,在沙灘上免費參與打排球,踢足球等運動??罩杏率科瘘c是360米瀑布底下,在壯觀迷人的瀑布下起漂,巨浪隨落差突然往下沖,水電密密麻麻打來,濃密的林蔭下,冰涼舒爽的快感油然而生;緊接著是20xx米的激情勇猛漂,雙人艇快速帶你進入綠樹掩映、怪石嶙峋的峽谷之間,隨洶涌奔騰、跳躍跌宕的急流一路盡情碰撞,呼嘯而下,沖到水深處,終于著底了,果然夠刺激;尾段是700米的逍遙漂,有驚無險的歷程過后是一片片綠油油的果園,鳥語花香,1小時的游程,親密相伴,真可謂:“看云要去張家界,漂流要到飛來峽!
15:30。
前往,游客可自由選購各種鹿制品,如鹿茸、鹿筋、鹿鞭、鹿尾、巴等名貴藥材,鹿茸具有滋補養(yǎng)顏、活血通脈、增強機體活力、降低肌肉疲勞、提高工作能力、增加食欲等作用,并可自由選購手信。繼而返回東莞,結(jié)束愉快行程。
十六、具體行程見旅行社安排,旅行中請大家注意自身形象,做一名精神尚佳的達電人,謝謝!
祝大家旅途愉快!
創(chuàng)業(yè)項目策劃書案例篇十七
2.公司名稱:**茶餐廳。
3.內(nèi)主要產(chǎn)品:港式茶飲、糕點、燉品、冰激凌。
4.營業(yè)地點:xx大學(xué)。
5.業(yè)務(wù)方式:早餐、早午茶、午時茶。
6.服務(wù)宗旨:美味、時尚、優(yōu)質(zhì)、健康,讓顧客滿意。
8.企業(yè)經(jīng)營理念:現(xiàn)代港飲港食的都市時尚風(fēng)格、新鮮快捷、時尚美味、平民化。
9.經(jīng)營戰(zhàn)略目標:發(fā)展極具現(xiàn)代都市特色的,體現(xiàn)港式風(fēng)情的優(yōu)美環(huán)境,打造一個平民化的健康餐飲品牌。
市場分析。
1.行業(yè)的基本特點。
1)食品多樣化:茶餐廳供應(yīng)了中式及西式的食品,更有不少香港特有的飲食。一間小小的餐廳菜單內(nèi)往往有數(shù)十種食物,選擇繁多,顧客能夠隨意搭配,以選擇適宜的食品。
2)食品價錢相宜:傳統(tǒng)食肆售賣的食品價錢通常比較貴。茶餐廳里的一頓飯可能只需10多元,茶餐廳里的常餐、快餐會包含飲料,或免費供給清水或熱茶。
3)講求效率:顧客光顧后自行到收銀處付費,并且不需要等候,由點菜至結(jié)賬都講求速度。
2.可行性分析。
1)南通的港式茶餐廳不多,并且價格較高,實惠優(yōu)質(zhì)的茶餐廳,正迎合大學(xué)生追求品質(zhì)和低消費的特點。
2)雖然學(xué)校有食堂和很多攤點,早上忙于上課的學(xué)生,買早餐依然擁擠,所以快捷的茶點定會受學(xué)生親睞。
3)大學(xué)生上課的時間不統(tǒng)一,所以吃飯的時間就不會集中。推出早午茶和午時茶正好滿足大學(xué)生的這種需求。就算有些學(xué)生沒到吃飯時間,也會想買些飲品和小點心。
4)茶餐廳的食物品種多,每次都能夠換著搭配,每次都有不一樣的口感,對于樂于嘗試新鮮刺激的大學(xué)生,很有吸引力。
5)港式茶餐廳的店內(nèi)環(huán)境時尚、優(yōu)雅、舒適,適合大學(xué)生休閑聊天、約會,享受小資情調(diào)的休閑氛圍,更能體驗到人性化的服務(wù)和更具人文特色的文化氛圍。
3.競爭狀況。
學(xué)校內(nèi)有不少快餐店,比如歡樂驛站、豪大大香雞排和喔喔雞排。更有不少飲品店,比如嘟可、舞茶道和七杯茶。這些商家在學(xué)生中構(gòu)成很強的品牌意識。還有食堂、北街一些攤點價格十分便宜,比我們有價格優(yōu)勢。
4.未來發(fā)展趨勢。
雖然此刻出現(xiàn)了個別連鎖式茶餐廳,與必須數(shù)量港式茶餐廳,但根據(jù)市場調(diào)查資料顯示,價格普遍偏高。再加上港式茶餐廳的特色食物和服務(wù),以及時尚、舒適的環(huán)境,我們應(yīng)當能有效地打入學(xué)生市場。在學(xué)生中樹立好的口碑后,尋找投資者,能夠在南通其他地方開分店。
分析。
優(yōu)勢:地處學(xué)生密集區(qū),人流密集、商機無限,得天獨厚的環(huán)境;全新的設(shè)備,寬敞明亮的就餐環(huán)境,高性價比的食品,有利于銷售切入;經(jīng)濟型的人力構(gòu)架,高級服務(wù)模式,環(huán)境舒適。
劣勢:新開業(yè),缺乏知名度,市場認知及理解有一個培植過程;
威脅:服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,學(xué)生的經(jīng)濟承受本事仍無法支撐一日三餐都在我們店消費。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不一樣,又產(chǎn)生了另一個問題,是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢,這也是需要理解考驗的。
市場營銷戰(zhàn)略。
1.市場細分化。
消費群體;在校大學(xué)生。
消費動機;休閑。
行為特點;群體或個人消費。
2.市場戰(zhàn)略。
因為是剛成立的企業(yè),我們應(yīng)對的是新的顧客,對顧客而言,我們的產(chǎn)品也是新的,所以我們選擇多樣化市場戰(zhàn)略。
相應(yīng)的,我們采取以下措施:
1)可分發(fā)調(diào)查問卷,分析同學(xué)們對茶餐廳有關(guān)的提議和看法,以便更加同學(xué)們的需求和對產(chǎn)品和服務(wù)的要求。
2)針對調(diào)查問卷的統(tǒng)計結(jié)果,有側(cè)重的對餐廳細節(jié)方面進一步分析和完善,如裝修風(fēng)格、價格等。
3)對店內(nèi)員工進行培訓(xùn),保證他們能夠到達顧客服務(wù)的要求。
3.市場營銷組合。
本企業(yè)的市場營銷組合策略為市場無差別策略,包括以下資料:
1)產(chǎn)品策略。
為顧客供給時尚優(yōu)雅的環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時,制定較低的價位,推出品目眾多的食品和飲料,并隨意搭配。
2)促銷策略。
廣告:在各學(xué)校宿舍和食堂派發(fā)傳單,加大宣傳力度;在店門口放置每周新品宣傳牌;店內(nèi)柜臺、點餐牌上對新品促銷進行醒目宣傳。
營業(yè)推廣:在不一樣的節(jié)日推出不一樣的促銷活動;發(fā)布團購優(yōu)惠信息和現(xiàn)金券。
3)銷售渠道策略。
營業(yè)初的主要目標顧客群體就是在校大學(xué)生,大在學(xué)生人流量大的地方做好宣傳,經(jīng)過店面直銷的方式進行銷售。
業(yè)務(wù)不只定位在南通大學(xué)內(nèi)部,南通有電子商務(wù)平臺:家庭在線,能夠加盟,供給網(wǎng)上訂餐服務(wù),將業(yè)務(wù)推廣到全市區(qū)。
4)價格策略。
制定中低等價格以吸引有物美價廉心理和無固定收入的大學(xué)生。為盡快打響知名度,能夠擬訂出短暫的優(yōu)惠期,進行市場推廣,以便迅速強占市場,制造熱賣場,引起目標客戶群的廣泛關(guān)注,并利用“羊群心理”的消費心理,逐步推出創(chuàng)新的服務(wù)賣點,堅持市場熱度。在客源穩(wěn)定之后,則進行必要的篩選。
財務(wù)戰(zhàn)略(財務(wù)報告)。
1.資金預(yù)算。
1)營業(yè)設(shè)備設(shè)施:88,000。
電腦、柜臺、衛(wèi)生用品、大堂設(shè)備及戶外用品。
2)廚房設(shè)備用品:85,000。
3)餐飲設(shè)備用品:52,200。
4)清潔衛(wèi)生用品:1,800。
拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護具、清潔劑。
5)洗滌設(shè)備用品:10,800。
洗碗機、餐具消毒柜、洗滌筐、洗滌劑。
6)餐椅餐桌柜架:84,200。
基于環(huán)境營造需要,配置或定制相關(guān)家具,但要注意家具污染問題。
6)其他設(shè)備用品:40,000。
7)裝潢裝飾:100,000。
8)場地租金:15,000按照月租費用測評。
9)物料儲備:20,000按照3天的儲備周期。
總計497000。
10)員工工資與人數(shù)預(yù)算。
糕點師2名1名4000元=8000元。
咖啡師2名1名3500元=7000元。
服務(wù)員3名1名2500元=5000元。
一個月工資預(yù)算金額=20000元。
11)廣告和推廣活動:30000。
流動資金需求總額:547000元。
2、資金籌集。
本企業(yè)的實際情景是個體工商企業(yè),已有資金50萬。因為是一個剛剛成立的公司,短期內(nèi)是不會有太大的波動,并且港式茶餐廳是迎合時代的風(fēng)潮。迎合了當今大學(xué)生的口味,便利和便宜,實惠又不拘小節(jié),與其他競爭商來說有明顯的區(qū)別,能夠滿足一大半的大學(xué)生。所以根據(jù)本公司的服務(wù)宗旨一體化來說,我們的茶餐廳是容易在市場上存活的,是容易打響茶餐廳的招牌的,吸引顧客來光臨。這樣的形勢下來,我想我們的茶餐廳是很有可能開分店,甚至在全國各地乃至世界開分店,所以我認為融資方式能夠采取兩種:
第一種方式是增加合伙人進一步投入資金來擴大經(jīng)營規(guī)模,年底根據(jù)盈利多少來分利。這樣能夠有效的在短期內(nèi)籌集資金,擴大內(nèi)需。運用更大的資金力量擴大企業(yè)規(guī)模和經(jīng)濟實力,從而拓寬經(jīng)營范圍同時資金充足,就能夠引進先進技術(shù),更新設(shè)備,提高企業(yè)素質(zhì),增強企業(yè)的經(jīng)濟實力和競爭本事??墒撬娜秉c是容易分散企業(yè)的控制權(quán),公司內(nèi)部分歧大。
第二種方式是銀行貸款或者抵押等方式來融資。能夠解決暫時的危機,利用充足的資金來調(diào)整公司的一切,根據(jù)不一樣情景原因來對癥下藥。所以我公司決定采取第二種方式:向銀行貸款8萬借3年作為長期借款成本。根據(jù)成本計算:長期借款成本的通用公式:k1=r1(1-t)1-f,得借款資金成本=年借款利息*(1-所得稅率)(借款金額-借款費用)。
3.資本預(yù)算。
1)企業(yè)每年收入水平估算。
茶餐廳每日經(jīng)營12小時,平均日接待客人80名,平均每人消費30元,日營業(yè)額2400元,一年按360天營業(yè)日算,總營業(yè)收入為864000元。
2)根據(jù)流動資金對每年運營成本測算。
第一年度總成本費用=651632.5元。
第一年度經(jīng)營成本=總成本-折舊-攤銷=628000元。
第二年度總成本費用=649632.5元年度經(jīng)營成本=626000元。
第三年度總成本費用=654752.5元年度經(jīng)營成本=631120元。
3)企業(yè)每年凈現(xiàn)金流。
運營戰(zhàn)略。
1.系統(tǒng)設(shè)計。
茶餐廳的經(jīng)營可借鑒快餐店的經(jīng)營方式,集港式小食、西點、冷熱飲、水果拼盤于一體,以環(huán)境好、上餐快、品種豐富、價格便宜為亮點,除供給各種中式菜品和當?shù)靥厣似吠?,還可配備價格在6~18元不等的各種茶飲,滿足各類消費者的需求。由于茶餐廳的主要收入來源于商務(wù)午餐,最好能免費為顧客供給一杯飲料或一碗湯。
由于早餐時間需求集中,需求量大,早餐時間段可多備糕點和咖啡。根據(jù)第一個星期營業(yè)情景,制定生產(chǎn)產(chǎn)品的數(shù)量和營業(yè)時間上的調(diào)整;根據(jù)季節(jié)不一樣,多準備當季受歡迎的產(chǎn)品,比如冬天的紅豆和夏天的冰淇淋。
研究發(fā)展戰(zhàn)略。
根據(jù)顧客反映,對現(xiàn)有產(chǎn)品做口感或口味上的調(diào)整。
人力資源戰(zhàn)略。
1.人力資源規(guī)劃。
店長1名。
糕點師2名。
咖啡師2名。
服務(wù)員3名。
收銀員1名。
清潔阿姨1名。
2.招聘與挑選。
在網(wǎng)站上投放招聘信息,或在公布欄張貼招聘公告。選擇吃苦耐勞,有親和力并有服務(wù)意識的青年人,畢竟容易和大學(xué)生溝通。其中,糕點師傅和咖啡師必須有工作將經(jīng)驗,并且有獨挑大梁的本事。選擇一位有在茶餐廳做過服務(wù)員經(jīng)歷的做服務(wù)員領(lǐng)班。
3.培訓(xùn)與激勵。
在開業(yè)前對員工的企業(yè)文化和團隊意識進行培養(yǎng),能夠送他們?nèi)ハ嚓P(guān)學(xué)校培訓(xùn)技能。制定評價與激勵企業(yè)規(guī)章,對工作出色的員工予以榮譽和資金上的獎勵。
企業(yè)風(fēng)險分析。
1、經(jīng)營風(fēng)險分析。
(1)根據(jù)行業(yè)未來的市場供求狀況的預(yù)測,分析企業(yè)的經(jīng)營風(fēng)險;
市場是不斷變化的,茶餐廳市場的供給與需求也在不斷變化,而供求關(guān)系的變化必然造成餐飲價格的波動,具體表現(xiàn)為租金支出的變化和茶餐廳餐飲質(zhì)量的變化和競爭力加強的變化,這種變化會導(dǎo)致茶餐廳投資的實際收益偏離預(yù)期收益。更為嚴重的情景是,當市場內(nèi)結(jié)構(gòu)性過剩(某地區(qū)相關(guān)的這類型茶餐廳的供給大于需求)到達必須程度時,茶餐廳將面臨競爭壓力的嚴峻局面,導(dǎo)致資金占壓嚴重、還貸壓力增加,這很容易最終導(dǎo)致茶餐廳的破產(chǎn),不能繼續(xù)生存。
(2)結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的情景,提出降低企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險的合理措施。
一是樹立危機意識,在強化基礎(chǔ)管理上做文章,優(yōu)化管理項目,加強設(shè)備維護,加強對食品的技術(shù)創(chuàng)新,努力提高設(shè)備健康水平、食品質(zhì)量和可利用小時。
二是加強過程控制,強化目標管理,推行全面預(yù)算管理和燃料精細化管理,實現(xiàn)“事前預(yù)測、事中控制、事后分析”,對各項成本費用力求做到“精、準、細、嚴”,進一步做好資金的合理統(tǒng)籌、調(diào)度和安排,經(jīng)過對資金的有效控制,降低資金使用成本,提高公司財務(wù)管理本事,有效遏制利潤下滑勢頭,力爭扭轉(zhuǎn)被動局面。
三是組織召開一季度經(jīng)營狀況分析會,對所屬企業(yè)一季度經(jīng)營情景進行成本調(diào)查和財務(wù)分析,針對存在問題,制定了相應(yīng)的控制成本的有效措施。
2、財務(wù)風(fēng)險分析。
資本結(jié)構(gòu)是指企業(yè)全部資本的構(gòu)成中權(quán)益資本與負債資本兩者各占的比重及其比例關(guān)系。我們選擇的是債務(wù)性資本融資。債務(wù)性資本融資具有很多優(yōu)點,其中包括:籌資速度快,一般所需時間短。借款成本低,并且利息能夠在稅前抵扣,減少公司實際負擔的利息支出,比權(quán)益性融資成本要低很多。借款彈性大,公司能夠根據(jù)資本需要與銀行直接商定貸款的時間,數(shù)量,金額,并且還能夠變更借款條件。同時,還能夠發(fā)揮財務(wù)杠桿作用,銀行只收取利息,更多的利益則為公司所有。我們是對內(nèi)投資,一般對內(nèi)投資體此刻固定資產(chǎn)上,在固定資產(chǎn)投資決策過程中,企業(yè)很有可能對投資項目的可行性缺乏周密系統(tǒng)的分析和研究,加之決策所依據(jù)的經(jīng)濟信息不全面、不真實以及決策者決策本事低下等原因,使得投資決策失誤頻繁發(fā)生,投資項目不能獲得預(yù)期的收益,投資無法按期收回,這也給企業(yè)帶來了巨大的財務(wù)風(fēng)險。
所以,企業(yè)在進行任何一項投資之前,都必須對投資項目進行可行性分析,僅有在綜合研究各項因素風(fēng)險的基礎(chǔ)上,且投資項目所產(chǎn)生的凈現(xiàn)金流量測算值為正時才可進行投資。
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