學(xué)會接受失敗和挫折是人生中必須具備的品質(zhì),它能夠讓我們從失敗中吸取教訓(xùn)并不斷成長??偨Y(jié)需要突出主要成果和亮點,避免瑣碎細節(jié)。下面是成功人士總結(jié)的職業(yè)生涯規(guī)劃經(jīng)驗,一起來學(xué)習(xí)一下吧。
酒店餐飲部主管策劃書篇一
4、負責(zé)各類策劃活動及公關(guān)活動的跟進,在各類活動中維護、推廣、提升公司品牌;。
6、負責(zé)對銷售日報、周報、月報進行分析,提供初步分析報告;。
7、負責(zé)本部門發(fā)生的推廣費用的統(tǒng)計,定期(每月、每季度、每推廣期)提供報表供本部門和公司領(lǐng)導(dǎo)參考。
酒店餐飲部主管策劃書篇二
時光荏苒,20xx年即將結(jié)束,新的一年就要到來?;厥走^去的一年,感慨萬千,很感謝餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機會,這對我來說是一個很好的工作平臺,能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。十月份再次來到公司,到現(xiàn)在三個多月過去了,在這段時間內(nèi),我對菜品做了一次全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,營運部的支持下,完成了公司下達的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述:
一關(guān)于門店和公司。
1、配合公司的全年計劃,為明年迎接我們的旺季,在20xx年x月底做好上市所有的準備工作,培訓(xùn)好廚師團隊。
2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴格按公司規(guī)定的標準提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進行合理儲備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會聚隨心”,不時開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。
4、每月對各門店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次,并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報檢查工作情況。
5、主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,做出及時相應(yīng)的調(diào)整。
6、下市前準備好20xx年保留下來的特色菜品的上市工作,并根據(jù)xx年的流行趨勢增加相應(yīng)的新品種。
二關(guān)于xx店。
1、通過對一些和路店地理位置,周邊主要消費群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實際情況,在一月中旬將完成整個菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時候上報公司領(lǐng)導(dǎo)審核。
2、菜單確定后,完成菜單所有菜品的標準化和規(guī)范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓(xùn)。
4、針對x店,每月進行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進行更換。再更換前期做好菜品標準化資料,并做好培訓(xùn)工作。
5、在x月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個工作新局面。
在滿懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里,xx大酒店又翻開了嶄新的一頁!在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下,在社會各界朋友的關(guān)心、支持和廣大員工的努力拼搏下,中亞人創(chuàng)品牌、樹形象、拓市場,一路歡歌,一路汗水,終于取得了非常良好的經(jīng)營業(yè)績,圓滿地完成了“三高二好”總目標。又是企業(yè)拓展的又一年,是面臨新挑戰(zhàn)、開創(chuàng)新局面的關(guān)鍵之年,在新的一年中,我們要苦煉企業(yè)內(nèi)功,爭創(chuàng)中亞品牌!在新的市場形勢下,以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針,全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、加大銷售力度、嚴格控制成本、提高員工福利,創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新營銷手段,牢牢抓住創(chuàng)新——這一企業(yè)發(fā)展的永恒主題,進一步實現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍。
一、提升產(chǎn)品質(zhì)量,強化隊伍建設(shè)。
隨著三亞市大小酒店的異軍突起,以及顧客消費心理的日趨成熟,對酒店產(chǎn)品的要求也越來越高,不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量,以適應(yīng)市場的需求,已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上,酒店將在xx年改造的基礎(chǔ)上,進一步細化產(chǎn)品改造工作,全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上,進一步完善各類。
規(guī)章制度。
加大人員培訓(xùn)及人力資源開發(fā)力度成立中亞人才庫以人才庫為依托為一線經(jīng)營部門源源不斷地輸送優(yōu)秀人才以個性化、人性化的服務(wù)爭創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境。
二、加大促銷力度,強化市場拓展。
“xx”之川菜品牌,已在三亞市餐飲市場爭得了一席之位,隨著各類客房的成功改造,不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促銷力度,進一步打造、樹立、堅定中亞之品牌,充分拓展市場空間,為來年的發(fā)展與鞏固打下堅實的基礎(chǔ)。
三、培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措。
創(chuàng)新---是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,xx年,我們對酒店產(chǎn)品、營銷手段進行了大膽創(chuàng)新,并取得了相當(dāng)不錯的效果。在新的市場形勢下,必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進行創(chuàng)新,對營銷方式、目標市場的選擇也要創(chuàng)新,在xx年的基礎(chǔ)上,進一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展。
四、嚴格成本控制,量化部門成本。
控制各項成本支出,就是增收創(chuàng)收,因此,今年酒店將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行量化,超支的即從部門工資中扣除,對經(jīng)營部門(如餐飲、康樂部)實行獨立核算,自負盈虧,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。
五、提高員工福利,增強企業(yè)文化底蘊。
我們將進一步加強企業(yè)文化建設(shè),豐富員工生活,增強企業(yè)文化底蘊,隨著“三高二好”總目標的基本實施,員工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的經(jīng)營業(yè)績下,繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任,希望廣大員工努力工作,達到酒店、個人雙豐收。
隨著“三高二好”總目標的實現(xiàn),我們已經(jīng)走過了打基礎(chǔ)、攻難關(guān)、聚能量的時期,進入了在高臺階上加快發(fā)展、在高水平上實現(xiàn)跨越的新階段,此刻全體員工思想要點擊查看本資料原創(chuàng)網(wǎng)站更多文章高度統(tǒng)一,步調(diào)高度一致,行動高度自覺,進一步增強自信心、必勝心。綜觀全局,加快發(fā)展的機遇難得,只要集中全體員工的智慧和力量,調(diào)動廣大員工的積極性、主觀能動性和創(chuàng)造性,就一定能夠克服種種困難,把xx大酒店的建設(shè)更快更好地向前推進?;仡欉^去,我們倍感自豪;展望未來,我們信心滿懷!在新的一年里,我們將借三亞市快速發(fā)展的春風(fēng),以內(nèi)強素質(zhì)為契機,以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針,同努力、共奮斗、創(chuàng)佳績!真正實現(xiàn)個人與企業(yè)“雙贏”,共同譜寫我店發(fā)展的新樂章,共同描繪中亞大酒店美好的明天!
20xx年是一個機會年,要夯實管理基礎(chǔ),為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務(wù)亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。
一、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)。
將對20xx年婚宴整體。
策劃方案。
進行流程優(yōu)化,進一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調(diào)整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
二、提升研討會質(zhì)量,建立良好的溝通平臺。
在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進一步深化專題會的內(nèi)容,擴大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負責(zé)人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
三、建立月度質(zhì)量檢查機制,公布各部門每月質(zhì)量狀況。
20xx年將根據(jù)質(zhì)量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標識規(guī)范等內(nèi)容進行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對不合格的部門和崗位進行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評”的良好運作機制,把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。
四、以貴賓房為平臺,制造服務(wù)亮點,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口。
將在現(xiàn)有服務(wù)水準的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細節(jié)和人性化服務(wù),并對貴賓房的服務(wù)人員進行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,在宴會服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
五、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進出品質(zhì)量。
出品是餐飲管理的核心,20xx年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進出品質(zhì)量。
六、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團隊。
20xx年將對培訓(xùn)方向進行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團隊。
七、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平。
20xx年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把20xx年的部分課程進行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。
八、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)。
積極配合人力資源部的各項培訓(xùn)工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強員工的凝聚力。20xx年度工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)??偨Y(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團隊而努力!
我將帶領(lǐng)著我的團隊,認真、負責(zé)的完成每項工作,總結(jié)xx年的得失,做好每件事,將業(yè)務(wù)更進一步。同時,在以后的工作中,我也將嚴格要求自己,提高自身素質(zhì)、提高業(yè)務(wù)知識和經(jīng)驗,現(xiàn)將201x年的工作計劃如下:
一、在管理上對領(lǐng)班的工作明確分工和合理安排,根據(jù)工作崗位需求進行崗位調(diào)動,并加強對領(lǐng)班的業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)技能,對客溝通以及安排菜肴的提升。
二、提拔和栽培有潛力、有上進心、對工作具有奉獻精神的員工和加強對員工的各項業(yè)務(wù)技能,業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn),讓每一位員工都能夠時全能達人,無論是接待會任何工作都是出色的完成接待。
三、定期的召開員工坐談會,了解員工的思想動態(tài)和生活情況,深入了解員工的內(nèi)心想法和合理化的建議。
四、收集賓客對用餐服務(wù)質(zhì)量和菜肴意見和建議,并做好記錄作為我們改進服務(wù)和菜肴的重要依據(jù),減少顧客的投訴機率,從而不斷的改善和提高我們的服務(wù)質(zhì)量和菜肴質(zhì)量。
五、針對餐具,流失量大,嚴格要求每位員工都‘愛店如愛家’,在工作中嚴格按照操作三輕進行,工作從而減少餐具的損耗,降低并節(jié)約成本。
六、加強員工的開口、服務(wù)意識,餐中微笑服務(wù)、細節(jié)服務(wù),特別是開口服務(wù)意識,對客溝通‘‘溝通’’是通往心的橋梁,也是拉近與客人之間的距離,增進與客人之間的熟悉和了解,并與此同時了解客人的喜好。
七、加強前廳與后廚的協(xié)調(diào)性和溝通、配合。加強前臺員工對菜肴品質(zhì)的意識,他們不但是服務(wù)員,更是一名檢驗員,把控好每一道菜肴的質(zhì)量和品質(zhì),出菜順序及出菜速度起到關(guān)鍵的作用,讓賓客吃到健康滿意的菜肴。
一、酒樓內(nèi)部管理方面:
1、廚房的運營管理。
(1)根據(jù)市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定年度不同時期節(jié)假日餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。
(2)與廚房密切配合,定期變換菜單,定期推出新菜,不斷提高生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量,使產(chǎn)品精益求精,推出后檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時反饋客人意見,改進菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
(3)督促廚師長搞好食品衛(wèi)生、成本核算、供應(yīng)標準等工作。每天掌握廚房食材供應(yīng)與準備情況,與廚師長協(xié)調(diào)組織做好相關(guān)工作。
(4)督促廚師長做好出品部門衛(wèi)生和安全工作,貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度,開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育,確保生產(chǎn)安全。
(5)與出品部主管定期分析營業(yè)成本,制定成本控制計劃,并督促實施。
2、餐廳的管理。
(1)制定食品的銷售毛利,嚴格控制好食品成本。
(2)編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量,制定酒樓員工。
崗位職責(zé)。
和服務(wù)標準化程序,督促、檢查酒樓管理人員和員工按服務(wù)標準對客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
(3)開展各級員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)。安排專人負責(zé)制定員工培訓(xùn)計劃,并組織員工參與各項培訓(xùn)活動,不斷提高員工服務(wù)意識、服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
(4)制定各級管理人員和服務(wù)、工作人員的考核標準,認真考核部門管理人員的日常工作業(yè)績,以激發(fā)員工的士氣和積極性。
(5)組織服務(wù)技能競賽,展示員工服務(wù)技能水平。評選競賽成績優(yōu)良的員工加以獎勵,使員工不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識。
(6)加強各項服務(wù)設(shè)施用具維修保養(yǎng)工作,安排專人負責(zé),專人管理,職責(zé)分明,明確設(shè)施、用具的檢查項目,定期、定時進行檢查,保證設(shè)備設(shè)施能正常使用,減少故障事故。
(7)抓好員工隊伍建設(shè),掌握員工思想動向,通過對員工進行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會。
(8)開餐前組織各推銷人員及生產(chǎn)部門主管召開班前推銷溝通會,了解當(dāng)天菜式供應(yīng)、沽清情況,以利更好地做好推銷工作。
(9)加強餐前服務(wù)環(huán)境、服務(wù)物資資源、衛(wèi)生的檢查管理工作,保證給顧客提供一個舒適的用餐環(huán)境及提高服務(wù)工作效率。
(10)靈活安排服務(wù)人員班次,開市中加強人員調(diào)控,保證服務(wù)中的人手充足,確保服務(wù)質(zhì)量。
(11)加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理,妥善處理客人投訴,與客人建立良好關(guān)系,并每天組織召開班后總結(jié)會。
(12)建立酒樓顧客意見收集制度,減少顧客投訴幾率,如設(shè)立賓客意見表、服務(wù)意見薄、出品意見薄等。根據(jù)意見反饋信息,找出服務(wù)工作的不足,采取措施加強餐前控制和餐中控制,提高服務(wù)質(zhì)量。
(13)定期組織召開餐廳管理人員行政會,解決當(dāng)前存在的問題,聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議。
(15)檢查餐廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉(zhuǎn)進、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。
(16)抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
二、成本控制方面。
1、制定能源費用(水、電、油、氣)管理制度,維修保養(yǎng)制度、監(jiān)督制度、獎懲制度。
2、建立科學(xué)能耗合理使用標準,在各區(qū)域安裝獨立水表、電表,每月統(tǒng)計,一月后參。
考使用標準對節(jié)約能源的部門成績按百分比給予適當(dāng)獎勵。
3、宣傳、灌輸節(jié)能觀念,鼓勵員工提節(jié)能的合理化建議,實行節(jié)能、節(jié)支的雙向研究課題責(zé)任制。
4、嚴格驗收把關(guān),建立貨品入倉儲存制度,從采購-收貨、驗貨-庫存、保管-發(fā)貨、盤點-加工制作-服務(wù)出售-銷售收入,要求嚴格把好各個關(guān)口。
5、根據(jù)預(yù)訂當(dāng)天餐飲消費信息和預(yù)測當(dāng)天餐飲消費的人數(shù),根據(jù)計劃采購進貨,避免貨物積壓,影響資金運作。
6、編制原材料采購計劃、建立采購審批流程,抓好采購管理工作,杜絕供求雙方互相串通作弊,根據(jù)酒店行業(yè)通常作法,每半年更換一次采購員。
7、組織餐廳有關(guān)人員每月最少一次市場調(diào)查,了解和掌握市場原材料的品種、價格變化情況,準確確定各種菜品原材料的采購價格。
8、加強低值易耗品的使用管理,文具以舊換新方式進行,杜絕員工使用客用物資,及防酒樓物資失竊。
9、食品加工綜合利用邊角料,提高食品的出品率,如蘿卜皮可以用于制作餐前小食。
10、為便于控制成本,客用食品與員工用食品應(yīng)分開,有利于核算。
11、做好員工思想工作,杜絕員工偷吃。
12、培養(yǎng)員工“一崗多能”,如大型酒席人手不足可以調(diào)動后勤采購,工程等人員參與工作。
13、人員崗位編制要合理,要充分考慮到工作的需要,減少不必要崗位的設(shè)置,減少不必要管理層次的設(shè)置。
14、將控制食品成本的責(zé)任分解包干到各部門,按照“誰主管、誰領(lǐng)料、誰確認、誰簽單、誰負責(zé)”的原則,實行分部門領(lǐng)料、進行成本核算和獎、罰的辦法,對于超額完成當(dāng)月計劃任務(wù)又節(jié)約成本的,要給予相應(yīng)的獎勵,對于未完成當(dāng)月計劃任務(wù)或成本控制不好的,要進行相應(yīng)的處罰,并做到當(dāng)月兌現(xiàn)。
15、明確物品牌子、價格,食品原料一般包括食油、米、面、各類肉食品、蛋、禽、干鮮菜果、水產(chǎn)品和各種調(diào)料等,品種繁多,價格各異。
電腦打出庫單外,還要用賬本作好臺賬,并做到電腦與賬本登記相一致,同時也為物品“先進先出、后進后出”避免積壓過期變質(zhì)和每月查庫創(chuàng)造條件。
17、酒樓所用點菜單或加菜單和散點卡財務(wù)部要對每天銷售的菜品、酒水、飲料與賬單進行審計核對外,還要核對點菜單或加菜單或散點卡的序號,防止跑賬、漏賬和逃賬,給酒店餐飲增加成本,造成經(jīng)濟損失。
18對于原材料的變質(zhì)、損壞、丟失制訂嚴格的報損報丟制度,并制訂合理的報損率,報損由部門主管上報財務(wù)倉管,按品名、規(guī)格、稱斤兩填寫報損單,對于超過規(guī)定報損率的要說明原因。
19、進貨渠道應(yīng)多種途徑,青菜可以考慮到開平通一批發(fā),野味江門酒樓自已批發(fā),海鮮自已到沿海批發(fā),控制成本,提高價格競爭力。
20、導(dǎo)入“六?!惫芾砝砟?,結(jié)合自身經(jīng)營實際,充分調(diào)動員工的自律性?!傲!逼湟x為:工作常研究,天天常整頓,環(huán)境常清潔,事物常規(guī)定,人人常自律,全員常營銷。
三、營銷方面:
1、受國家政策的影響,做好酒樓經(jīng)營方向,要將(美味、特色、實惠)作為餐飲的發(fā)展方向。
2、了解餐飲市場信息及競爭對手的狀況,做好本酒樓的餐飲服務(wù)定位,并督促大家實施。
3、對內(nèi)協(xié)調(diào)各部門意見、工作,聯(lián)絡(luò)各大公司,團體,企業(yè)搞好關(guān)系。
4、利用各種媒體渠道(傳單、短信、微信等、電臺、電視、報紙等)廣為宣傳,增加酒樓的知明度,并鎖定目標客戶群,加大對目標客戶群的宣傳力度。
酒店餐飲部主管策劃書篇三
4、熟悉專業(yè)創(chuàng)意方法,思維敏捷,洞察力強,文字功底扎實,語言表達能力強;
5、能獨立完成項目、廣告等推廣文案的撰寫。
3、協(xié)助項目組進行創(chuàng)意提案,保證工作的順利推進;
4、執(zhí)行并監(jiān)督所負責(zé)項目的創(chuàng)意構(gòu)思和文案;
5、獨立撰寫各類稿件(新聞稿、綜述稿、專訪稿等)、策劃方案、報告及項目各項宣傳資料文案等。
酒店餐飲部主管策劃書篇四
(3)根據(jù)需要負責(zé)客戶需求、挖掘、客戶拜訪及投標等市場工作;。
(4)根據(jù)項目需要,參與各類咨詢式培訓(xùn)、咨詢項目,為公司決策提供全方位市場依據(jù);。
(5)跟蹤公司各類廣告、產(chǎn)品冊、商品銷售等品牌行銷活動行為,建立相應(yīng)的資料庫;。
(6)負責(zé)產(chǎn)品開發(fā)、致力于行業(yè)研究、知識的沉淀;為其它部門提供各項專業(yè)知識培訓(xùn)。
酒店餐飲部主管策劃書篇五
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
下午好。我叫xx,xx歲,來自xx分行。先后在市分行個金部,保全部、公司部,市場部各業(yè)務(wù)條線工作過,現(xiàn)在對公經(jīng)營中心任。
我的優(yōu)點是:
1、肯學(xué)習(xí)、能學(xué)習(xí)。我利用業(yè)余時間考取注冊會計師證。我從不懂國際業(yè)務(wù)到熟練掌握審單、融資等各項國際業(yè)務(wù)產(chǎn)品,成為客戶心目中的專家。
2、肯干事、能干事;我認真干好工作。
中的每一件事,近年來市分行國際業(yè)務(wù)取得較快發(fā)展,截止底,行國際結(jié)算量、中間業(yè)務(wù)收入同業(yè)排名第二,結(jié)售匯量同業(yè)排名第一,均優(yōu)于安徽省建行同業(yè)指標。
3、肯嘗試、能嘗試。在分行創(chuàng)新思想的指導(dǎo)下,我敢于嘗試新業(yè)務(wù),辦理了全省第一筆網(wǎng)上結(jié)匯、出口信用項下短期貸款、跨境人民幣海外代付業(yè)務(wù)等一系列新產(chǎn)品。
如果我成為一名風(fēng)險主管,我將按照《分行二級分行風(fēng)險主管工作規(guī)則》的要求,結(jié)合《分行風(fēng)險主管績效考核辦法》做好評級、授信審批、分類、日常風(fēng)險管理、內(nèi)控管理評估、風(fēng)險報告等一系列工作,在認真履職同時,處理好兩種關(guān)系:
1、處理好風(fēng)險管理與業(yè)務(wù)發(fā)展的關(guān)系。
風(fēng)險管理的'本意是經(jīng)營風(fēng)險,風(fēng)險條線和業(yè)務(wù)條線執(zhí)行的是統(tǒng)一的風(fēng)險偏好和政策標準,兩個條線的目標是一致的,因此風(fēng)險管理要為業(yè)務(wù)的可持續(xù)發(fā)展把好關(guān),奠定好基礎(chǔ)。
2、處理好獨立與協(xié)助的關(guān)系風(fēng)險主管履行職責(zé)應(yīng)保持獨立性,對風(fēng)險總監(jiān)負責(zé),但同時風(fēng)險主管也是在所在二級分行主要負責(zé)人領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,風(fēng)險主管應(yīng)主動加強溝通處理好協(xié)助工作和獨立履職的關(guān)系。
如果我成為一名風(fēng)險主管,我將“恪盡職守不辱使命加強學(xué)習(xí)提高素質(zhì)廉潔自律用權(quán)為公”,謝謝大家。
酒店餐飲部主管策劃書篇六
4、執(zhí)行公司整體性方案的宣導(dǎo)、督導(dǎo)及客戶負責(zé)人的專業(yè)指導(dǎo);
6、科學(xué)的運用客戶獎勵機制,領(lǐng)導(dǎo)、激勵、發(fā)展所管理團隊,取得其團隊和個人的最好表現(xiàn)。
1、20至30歲,大專及以上學(xué)歷,2年以上日化或終端快速消費品動銷經(jīng)驗;
2、具備良好的終端促銷團隊的組建、培訓(xùn)、日常管理的團隊管理能力;
3、熟練使用辦公軟件,熟練使用ppt制作課件;
4、熟悉當(dāng)?shù)厥袌霏h(huán)境,擁有良好的客情關(guān)系;
5、有較強的溝通、開拓、談判能力;
6、誠實上進,吃苦耐勞,學(xué)習(xí)能力強;
7、適應(yīng)中、長期出差。
酒店餐飲部主管策劃書篇七
1、負責(zé)公司品牌宣傳方向的規(guī)劃及內(nèi)容策劃導(dǎo)向的梳理工作。
2、指定公司全年品牌推廣主題,策劃并撰寫所有策劃方案、活動等宣傳內(nèi)容。
3、負責(zé)公司營銷流程化活動的策劃文案,并針對不同渠道進行內(nèi)容劃分,參與活動布置,協(xié)助營銷活動達成活動目標。
4、根據(jù)公司宣傳各渠道的需要,負責(zé)宣傳方案的的籌劃。
5、負責(zé)撰寫項目宣傳道具、物料的文字以及平面廣告硬廣文案創(chuàng)意撰寫。
6、負責(zé)項目宣傳策劃文案的撰寫及相關(guān)計劃規(guī)劃。
7、負責(zé)線下營銷活動、展會、品牌活動、促銷等方案的策劃及現(xiàn)場落地執(zhí)行。
8、完善公司宣傳資料,包括視頻、畫冊、產(chǎn)品手冊、等文稿。
9、負責(zé)線上及線下的市場調(diào)研,分析市場及競爭品牌的優(yōu)劣勢,建立數(shù)據(jù)分析。
酒店餐飲部主管策劃書篇八
9、組織公司多種經(jīng)營業(yè)務(wù)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計、分析測算,主持經(jīng)營業(yè)務(wù)調(diào)整決策;。
1、本科及以上學(xué)歷,三年以上工作經(jīng)驗;。
2、熟知物業(yè)多種經(jīng)營管理,并擅長業(yè)務(wù)拓展;。
3、熟悉物業(yè)行業(yè)各項法律法規(guī)及多種經(jīng)營業(yè)務(wù)有關(guān)行業(yè)動態(tài);。
4、具備良好的商務(wù)談判技巧和判斷分析能力,能夠同目標客戶進行有效溝通;。
5、具有較強協(xié)調(diào)溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力、計劃與執(zhí)行能力,工作積極。
酒店餐飲部主管策劃書篇九
1、協(xié)助上級制定項目前、中、后期營銷推廣策劃工作;(策略和方案)。
2、負責(zé)市場、項目各種數(shù)據(jù)的收集和整理;(市調(diào))。
3、依照項目制定的營銷方向,完善各節(jié)點推廣方案、廣告、宣傳、包裝物料、銷售物料等工作的執(zhí)行與落實;(廣告投放、包裝)。
4、營銷活動的落地執(zhí)行,協(xié)調(diào)、組織各乙方合作單位的對接;(活動執(zhí)行)。
5、完成上級交辦的其他工作。
1、本科及以上學(xué)歷,3年以上房地產(chǎn)營銷策劃經(jīng)驗;。
2、良好的文字功底、豐富的創(chuàng)意思維以及敏銳的市場觸覺;。
3、踏實、執(zhí)行力強,善于溝通、協(xié)調(diào)和靈活應(yīng)變;。
4、意愿成長中公司,與企業(yè)長期共同發(fā)展。
酒店餐飲部主管策劃書篇十
職位要求:
1、新聞學(xué)、傳播學(xué)、中文、經(jīng)濟管理類相關(guān)專業(yè);。
2、一年以上市場策劃及文案工作經(jīng)驗,有整合推廣成功案例者優(yōu)先;。
3、能夠準確捕捉產(chǎn)品亮點,具備恰如其分的文字表現(xiàn)能力;。
4、熟悉專業(yè)創(chuàng)意方法,思維敏捷,洞察力強,文字功底扎實,語言表達能力強;。
5、能獨立完成項目、廣告等推廣文案的撰寫。
工作內(nèi)容:
3、協(xié)助項目組進行創(chuàng)意提案,保證工作的順利推進;。
4、執(zhí)行并監(jiān)督所負責(zé)項目的創(chuàng)意構(gòu)思和文案;。
5、獨立撰寫各類稿件(新聞稿、綜述稿、專訪稿等)、策劃方案、報告及項目各項宣傳資料文案等。
酒店餐飲部主管策劃書篇十一
1、學(xué)歷大專及以上,3年以上電銷工作經(jīng)驗,互聯(lián)網(wǎng)軟件銷售,saas行業(yè)優(yōu)先考慮;
2、對銷售工作有極高熱情,抗壓能力強;
3、強烈的企圖心和目標感,任務(wù)第一,結(jié)果導(dǎo)向;
4、優(yōu)秀的團隊管理能力,統(tǒng)籌能力及自我管理能力。
酒店餐飲部主管策劃書篇十二
4.負責(zé)婚禮現(xiàn)場的執(zhí)行和總體協(xié)調(diào)及總督導(dǎo);
5.負責(zé)同行業(yè)市場信息的搜集整理并與團隊共享;
6.負責(zé)策劃師團隊的搭建、團隊建設(shè)與人才梯隊搭建,帶領(lǐng)團隊完成業(yè)績目標;
7.負責(zé)組織策劃師團隊的日常例會、定期分享與培訓(xùn)工作,保證策劃人員提供專業(yè)規(guī)范的婚禮策劃服務(wù)。
1.策劃、廣告設(shè)計、美術(shù)、攝影、視覺傳達等相關(guān)專業(yè)畢業(yè);
2.具備強烈的責(zé)任心和優(yōu)秀的執(zhí)行能力;
3.能準確把握客戶個性,捕捉其情感線索;
4.具備豐富的想象力,獨特的創(chuàng)意和嚴謹?shù)乃季S方式;
5.具備扎實的文字功底,有較強的文字撰寫能力,富有創(chuàng)意和新穎的文字表達能力;
6.擅于溝通,反應(yīng)敏捷,具備較強的語言表達能力;
7.能熟練運用ppt、word等辦公軟件;
8.有高端婚禮策劃經(jīng)驗者優(yōu)先,具有獨立操作各類慶典、商務(wù)活動的成功個案經(jīng)驗、對婚俗文化有自己的獨特見解、有意從事目前時尚、嶄新的婚慶行業(yè)者優(yōu)先。
酒店餐飲部主管策劃書篇十三
職責(zé)描述:。
3、市場研究:對商業(yè)地產(chǎn)市場進行研究,定期提交研究報告;。
4、跟蹤研究小鎮(zhèn)型商業(yè)地產(chǎn)政策、市場、項目的動態(tài)及信息;。
6、做商業(yè)項目及自有商業(yè)產(chǎn)品可行性研究,并提供論證決策的意見與建議;。
任職要求:。
1、本科及以上學(xué)歷,同等職位2年以上工作經(jīng)驗,具備一定的英文讀寫能力;。
2、具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神;。
3、具有良好的溝通能力、執(zhí)行能力、管理能力;。
4、具備吃苦耐勞精神和勤奮的品質(zhì),表率性強,責(zé)任心強;。
酒店餐飲部主管策劃書篇十四
(1)關(guān)注時事新聞、網(wǎng)絡(luò)新聞分析集團運營的影響。
(2)關(guān)注時代定義性話題,確保集團內(nèi)文稿具有時代意義,幫助集團與時俱進。
2、負責(zé)集團與各項目企業(yè)文化的宣傳方案和集團大事記文案的整理編寫工作;。
3、保證各項促銷方案的實用性和可行性,能促進公司銷售和提升企業(yè)形象;。
4、在各項活動實施前和實施過程中,做到有計劃、有目的;。
5、能為集團經(jīng)營決策提供全面、有力的數(shù)據(jù)和資料;。
6、積極配合其它部門的各項宣傳、策劃工作;。
7、根據(jù)項目需要,配合完成相關(guān)工作,并能做到不斷創(chuàng)新;。
8、協(xié)助集團完成行政管理細節(jié)落實到位;。
9、主要尋找開發(fā)具有生命力的項目,為集團擴展新利潤渠道。
酒店餐飲部主管策劃書篇十五
2、開發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品課程課程,跨部門合作溝通推動課程收入產(chǎn)出。
3、開發(fā)財稅專業(yè)講師,匹配現(xiàn)有產(chǎn)品體系,并控制講師成本。
4、做好講師匹配,滿足客戶需求并確保課程效果。
1、開發(fā)過2個完整項目的經(jīng)驗,從產(chǎn)品設(shè)計、講師開發(fā)到交付等全流程。
2、學(xué)習(xí)能力、溝通能力和談判能力強。
3、抗壓性強,能夠在截止日期前高效完成工作
4、研究生學(xué)歷有限,財稅專業(yè)優(yōu)先。
酒店餐飲部主管策劃書篇十六
(1)根據(jù)5s管理方式針對所負責(zé)項目內(nèi)涉及的新聞,文章,圖片等進行整理與編制。
(2)項目分析報告的編寫。
2、負責(zé)各類宣傳品所需文字內(nèi)容的組織和整理;。
(1)項目的2+2+1方案制定和編寫。
(2)項目內(nèi)各類促銷方案的編寫。
(3)線上、線下無聊的文案、方案。
3、負責(zé)調(diào)查行業(yè)競爭對手及同行業(yè)各項促銷活動,并提出應(yīng)對策略。
(1)按照集團要求定期針對計劃內(nèi)項目同類行業(yè)進行調(diào)查并提交報告。
(2)使用多渠道方式調(diào)差整理競爭對手的基本資料和動態(tài),適時修改所負責(zé)項目品宣。
酒店餐飲部主管策劃書篇十七
過去的2017年可算是我工作上另一個轉(zhuǎn)折點,更是一個新的開始。特別是自今年6月份接手營銷策劃工作,不知不覺,已有半年?;貞涍@一年的工作經(jīng)歷,有艱辛、有成長、有收獲、更有前景。這一年既包含了太多的艱辛與不易,也取得了不錯的工作業(yè)績。成績的取得離不開本人的勤奮努力,更與領(lǐng)導(dǎo)和同事們給與我的支持和幫助密不可分。現(xiàn)將今年工作總結(jié)匯報如下,請公司領(lǐng)導(dǎo)和同仁審議。
1.完成銷售業(yè)績;。
3.完成媒體推廣的執(zhí)行(戶外、報紙、雜志、電臺、公交車、網(wǎng)絡(luò)等);。
4.完成公司領(lǐng)導(dǎo)交代臨時工作(法排首期開盤總結(jié)、原吉利余房組價、節(jié)慶布置等);。
5.協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成風(fēng)鈴苑排屋開盤準備工作;。
6.協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成排屋客戶交流會的組織落實;。
7.協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成樣板房展示的媒體交流會;。
8.協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成樣板房通道的布置展示。
這一年,伴隨著公司的不斷壯大,我也不斷得到成長。回首自己的成長經(jīng)歷,感悟頗多。
(一)勤奮學(xué)習(xí)是做好工作的基礎(chǔ)。人可以不會不懂,但不能恐懼和無奈,越是不會越要笨鳥先飛,更加勤奮努力的學(xué)習(xí)。特別是我今年6月份接手營銷策劃工作后,由一知半解到現(xiàn)在對銷售流程有一定的了解,背后其實下了不少功夫,也用了不少時間,當(dāng)然也少不了同事之間的幫助。接觸營銷策劃工作之后,才清楚明白到,工作量雖不大,卻要學(xué)的是無比的多,銷售知識永遠是個無底深淵,但正因如此,我樂此不疲,越來越喜歡這份工作。我想作為一個置業(yè)顧問,不僅要精通賣房業(yè)務(wù),對周邊的一些知識也必須詳細了解,這樣才能更好的為客戶服務(wù),讓客戶感覺我們無論是從企業(yè)品牌、社區(qū)環(huán)境、物業(yè)質(zhì)量以及員工素質(zhì)各方面都比其它樓盤有優(yōu)勢,堅定客戶購買的信心。針對這個問題,我在日常銷售工作中,充分發(fā)揮善于思考的優(yōu)點,通過對同事的觀察學(xué)習(xí)以及對經(jīng)驗的歸納,總結(jié)出許多新的銷售技巧和客戶維護方式,并在隨后的工作中通過實踐加以修改和完善。事實證明,知識和創(chuàng)意永遠是無窮無盡的。
(二)熱情服務(wù)是做好工作的關(guān)鍵。作為置業(yè)顧問這個職業(yè)和客戶打交道,光有勤奮是不夠的,必須還要有熱情的服務(wù)態(tài)度,笑迎八方客,凝聚萬家財,服務(wù)于客戶,使他們能夠體會到我們綠城周到熱情的服務(wù)態(tài)度,我自己對這一點有著深深的體會和感受。我想相對于不同收入群體的購房心態(tài)及個人氣質(zhì)各方面肯定也有所不同,因此對于不同客戶的銷售方式也必須有相應(yīng)的變化。比如面對不同文化水平和不同購房心態(tài)的客戶,我們都應(yīng)該有相對的談判技巧和語氣口吻來接待,讓其買得開心,日后還想再買。在實踐工作我還發(fā)現(xiàn),一個真正成功的銷售員除了必須有能夠感染客戶的個性外,更應(yīng)該具備能夠隨時適應(yīng)不同消費者心態(tài)的應(yīng)變能力,同時牢記,專業(yè)、禮貌、主動服務(wù)、給予客戶比他想象的更多,并堅持公司利益至上的職業(yè)操守。所以,為了做好銷售工作,我急待提高自身修養(yǎng),無論從個人氣質(zhì)和專業(yè)能力方面都要把自己打造成一個合格的置業(yè)顧問。
(三)敬業(yè)愛崗是做好工作的前提。只有敬業(yè)愛崗,忠于職守,盡職盡責(zé),一絲不茍,虛心學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,培養(yǎng)嚴謹?shù)钠犯?,全力以赴,才能在平凡的崗位上做出不平凡的成績,才能獲得價值的提升。這一年,我經(jīng)歷了無數(shù)次收獲與失落,過程充滿酸甜苦辣,行業(yè)文化使我體會良多,為人處事都讓我不斷成長與成熟,讓我隨時都保持一顆感恩的心去面對人和事。我喜歡超越對手挑戰(zhàn)自己,這個行業(yè)很適合我,我在工作中享受與狼共舞的生存狀態(tài),這是一條不斷超越,適者生存的道路,是靠知識智慧立世的生存狀態(tài),我找到了適合自己的人生道路,我熱愛這份工作。更重要的是我發(fā)現(xiàn)了自己的不足,不斷完善自己,不斷前進,堅持不懈,滿腔熱情的工作。熱忱是工作的靈魂,熱忱是戰(zhàn)勝所有困難的力量,從工作的每一個環(huán)節(jié),找到熱忱,找到堅韌,也就找到了自信。
(四)感恩忠誠是做好工作的根本。這一年里,我在這家公司獲得的實在太多了,說也說不完,要多謝的不單只是一兩個人,更不是一句“謝謝”就能簡單了事。我要感謝主管,當(dāng)我剛進入營銷策劃部時,自身有著太多的缺陷和不足,是她包容和教導(dǎo)我,很多次的利用下班時間跟我談心溝通,改正了我很多積重難返的毛病。同時在工作中適時的給我壓力和激勵,讓我時而如履薄冰,時而又充滿信心,從不敢輕易有所松懈,逐漸成長為一名合格的置業(yè)顧問。讓我更幸運的是我們擁有一個成熟和諧的銷售團隊,同事之間既有競爭更有幫助,每次分歧總能在溝通中消除,每次難題也常常在集思廣益中化解。正因為有這樣一群同事,我才能在銷售部門迅速提升自己。俗話說,近朱者赤近墨者黑,因為有這樣濃厚的企業(yè)氛圍和團隊精神,才給了我成長所需的養(yǎng)份。忠誠對我的工作來講,首先,我的感受是我們對公司是否付出了全部的精力和智慧,對待每天的工作是否完全滿意。我深信每位老板都希望自己的員工保持忠誠,每一位員工也希望有各個完善的老板。自從綠城那天起,我就記住了“今天工作不努力,明天努力找工作”作為自己的座右銘。
2018年,既是新的一年,又是我一個全新的開始。對于即將到來的一年,對生活,對工作,我有著太多的希望和夢想。我打算在新的一年里,重點做好以下幾項工作:
一是做好銷售服務(wù)工作。在工作中,我要認真細心地為客戶著想,通過自身良好品質(zhì)的展現(xiàn)和坦誠、禮貌、周到、用心的服務(wù),贏得市場和客戶的信任,在潛在客戶和老客戶的心中樹立良好的個人形象和公司形象,從而提高企業(yè)知名度和企業(yè)房產(chǎn)產(chǎn)品以及自己的信譽,為公司房產(chǎn)產(chǎn)品現(xiàn)在及未來的營銷成功奠定良好的基礎(chǔ),也為自己未來的發(fā)展積攢了廣泛的客戶資源。
二是做好營銷策劃工作。積極培養(yǎng)市場意識,經(jīng)常調(diào)查市場,及時了解到有關(guān)房產(chǎn)銷售的各種信息,以及競爭對手及同類項目的發(fā)展動向。尤其是在與客戶或準客戶的頻繁接觸中,了解市場的最新資料,把握市場行情和發(fā)展變化趨勢,認真聽取客戶對房地產(chǎn)產(chǎn)品的議論評價和一些合理化的改進意見或者建議,從而為制定正確的房產(chǎn)開發(fā)計劃和市場營銷策略服務(wù)。
三是認真學(xué)習(xí)企業(yè)文化。積極參加企業(yè)文化的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)工作,深刻了解企業(yè)文化的內(nèi)容,理解企業(yè)文化建設(shè)的重要性,進一步提高自己的敬業(yè)奉獻精神,更好地服務(wù)客戶推動各項業(yè)務(wù)的發(fā)展。
四是提升自身綜合素質(zhì)。我將進一步加強學(xué)習(xí),了解房產(chǎn)開發(fā)的整個流程,從產(chǎn)品研發(fā)到工程管理,再到營銷策劃等各個方面我都要有所認識。這樣,在銷售過程中,才能把客戶提出的問題很好地反饋給上級領(lǐng)導(dǎo),以便改進產(chǎn)品,提高居住品質(zhì)。
五是完成領(lǐng)導(dǎo)交代的臨時工作。
總之,在這充滿希望的新一年里,我將全力服務(wù)公司,熱愛崗位,勤奮工作,繼續(xù)學(xué)習(xí),用使命般的激情面對客戶。
酒店餐飲部主管策劃書篇十八
5、負責(zé)活動公司物料安裝、驗收及撤場管理工作;。
6、負責(zé)相關(guān)活動禮品采購、入庫、發(fā)放工作;。
7、根據(jù)市場調(diào)研計劃,開展每月或每周周邊商圈或競爭對手市場調(diào)研;。
8、做好所負責(zé)活動商戶補貼等相關(guān)費用核對報銷工作;。
9、開拓活動類市場資源,負責(zé)廣告位、場租等營銷,達成多經(jīng)收入指標;。
11、每月負責(zé)部門類各類文件、合同的臺賬建立與分類歸檔工作。
酒店餐飲部主管策劃書篇十九
3、在各項活動實施前和實施過程中,做到有計劃、有目的;。
4、能為集團經(jīng)營決策提供全面、有力的數(shù)據(jù)和資料;。
5、積極配合其它部門的各項宣傳、策劃工作;。
6、根據(jù)項目需要,配合完成相關(guān)工作,并能做到不斷創(chuàng)新;。
7、協(xié)助集團完成行政管理細節(jié)落實到位;。
8、主要尋找開發(fā)具有生命力的項目,為集團擴展新利潤渠道。
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