方案的制定需要綜合考慮各種因素,包括時間、資源、人力等。在制定方案時,我們需要考慮各種可能的風(fēng)險和挑戰(zhàn)。請您參考以下方案范文,了解不同行業(yè)和領(lǐng)域的解決方案。
幼兒園中秋節(jié)制作月餅方案篇一
20xx年x月xx日星期x上午9:30。
xx大街與xx路交匯處,麥啡烘培工坊。
麥啡——活動場地、指導(dǎo)操作人員、diy月餅原材料,小禮品,包裝盒,當(dāng)日購買月餅或店內(nèi)其它食品是否享受優(yōu)惠。
禮都——活動簽到本、筆、氣球、呼啦圈10個、紅絲帶一根、圣誕樹2棵、紙質(zhì)月亮若干、線繩若干、筐2個、音響設(shè)備。
月餅原料費用外無其他收費,月餅每塊8元。
網(wǎng)上報名/電話報名/直接到幼兒園或店內(nèi)報名均可。
要求:
1、留下寶寶基本資料(寶寶姓名、出生日期、聯(lián)系方式、到場人數(shù))
2、所要制作月餅數(shù)量/單位:塊。
3、報名后直接支付活動原料費,凡報名未支付原料費者報名無效。
支付寶付款/鉆石禮都幼兒園小太陽早教中心付現(xiàn)金,
地址:xx大街與xx街交匯1598——8號,xx小區(qū)a18棟。
電話:xxxxxxxx。
農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。
中秋節(jié)起源的另一個說法是:農(nóng)歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時刻,各家都拜土地神。中秋可能就是秋報的遺俗。
中秋節(jié)的傳說是非常豐富的,嫦娥奔月,吳剛伐桂,玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。
中秋節(jié)時,云稀霧少,月光皎潔明亮,民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團圓等一系列活動,有些地方還有舞草龍,砌寶塔等活動。除月餅外,各種時令鮮果干果也是中秋夜的美食。
在很久很久很久很久以前,月餅就在我國出現(xiàn)了。而“月餅”這個名字的由來,據(jù)說,是在某年中秋,唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅(胡餅,月餅的“曾用名”)時,玄宗嫌“胡餅”不好聽,而玉貌絳唇的楊貴妃仰望明月,思緒涌動,隨口而出“月餅”二字。此后,“月餅”便代替“胡餅”在民間流傳開來。
月餅的另一種說法是。
中秋佳節(jié)即將來臨,今天就讓我們的家長帶寶寶體驗一次特殊的月餅diy之旅吧!
2、請工作人員引導(dǎo)寶寶家長參觀做月餅的前期準備程序。
3、做月餅開始。
(1)、在工作人員的引導(dǎo)下開始按照自己所報的月餅數(shù)量來做月餅(人員要求,每組家庭一名寶寶,一位家長陪同,其余同行家長在旁觀看)。
(2)、做好后統(tǒng)一進烤箱進行烘焙。
(3)、等待月餅出爐。
4、親子游戲。
(1)、毛毛蟲。
準備:小呼拉圈10個,共5組,每組3人,呼啦圈2個。
規(guī)則:每個家庭派出一個小孩和兩個大人,三人排成一列縱隊,第一個圈套在前面兩人身上,第二個圈套在后兩人身上,比比哪組跑完規(guī)定路線,為了增加難度,可在路線上設(shè)置獨木橋、山洞等障礙物。
(2)、摘月亮。
準備:紙質(zhì)月亮若干,線繩若干、圣誕樹2棵,呼啦圈10個。
規(guī)則:分兩組,每組5名家庭,以接力的形式穿越障礙,家長抱起寶寶摘下掛在樹上的月亮返回起點放在本組的筐里面,看最后哪組摘得的月亮最多為獲勝。
(3)、月亮月亮哪里跑。
準備:紅絲帶一條,黃色氣球一個,
規(guī)則:把所有的家庭分成兩組,抱起寶寶分別站在絲帶的兩側(cè),老師向天空拋起黃色的氣球,家長用寶寶身體的任意部位去碰觸氣球,如果氣球在哪一側(cè)掉在了地上,哪組就輸了。
5、月餅取出進行包裝。
如果各位想要將這份特殊的手工月餅做為禮物,麥啡烘焙工坊貼心的為各位準備了供選擇禮盒包裝。
幼兒園中秋節(jié)制作月餅方案篇二
元旦假期安全ppt課件。
(一)介紹元旦知識、
(二)防凍瘡、
1、凍瘡最常張在哪?常發(fā)生在身體末端,暴漏部位、
2、凍瘡防護、
(1)室內(nèi)保暖:盡量保持室內(nèi)溫度不低子10℃;
(2)外出保暖:外出時帶好手套、帽子,穿棉鞋棉襪;
(3)裸露皮膚擦護膚品;
(4)合理飲食:適當(dāng)多食用年羊肉等防寒保暖的食物;
(5)適當(dāng)運動:促進血液循環(huán),提高皮服對寒冷的適應(yīng)力、
(三)交通安全、
1、步行安全:
(1)行人須走人行道,沒有人行道的要靠路邊行走、
(2)行走時必須要看紅綠燈,紅燈停,綠燈行、
(3)行人不準在車道上追逐,或車輛臨近時猛拐橫穿、
(4)不準在道路上扒車、追車或強行攔車或拋物擊車、
(5)不準在公路上玩耍、嬉鬧、
(6)學(xué)齡前兒童在街道或公路上行走,須有成年人帶領(lǐng)、
2、乘坐公共汽車安全知識:
(2)不要把汽油、爆竹等易燃易爆的危險品帶入車內(nèi)、
(四)迷路了怎么辦?
四、安全總結(jié),祝小朋友們元旦快樂、
安全工作是幼兒園工作的重中之重,它關(guān)系到每一名幼兒的安全,牽系著每一位家長的心、
幼兒園中秋節(jié)制作月餅方案篇三
(一)通過談話,激發(fā)迎新年的愉快情緒、
1、引導(dǎo)幼兒觀察活動室的變化,激發(fā)幼兒的愉快情緒、
師:發(fā)現(xiàn)活動室有什么不一樣?
引導(dǎo)幼兒自由描述班級的變化、(漂亮、新穎、舒服、熱鬧、喜慶、高興等)。
師:是為了迎接什么節(jié)日的到來?
2、新年倒計時、
師:離“新年”還有幾天?
3、鼓勵幼兒大膽講述、
(2)師:小動物是怎樣迎接新年的?
(二)出示新年老人的禮物,鼓勵幼兒大膽講述、
1、師:昨天,新年老人給我們小四班的小朋友送禮物了、
一起看新年老人的禮物:一張賀卡和一棵新年愿望樹、
2、師:過了新年,還有誰也長大了一歲?
啟發(fā)幼兒說出周圍的人,親戚、鄰居、伙伴、各種動物也都長大一歲了、
3、師幼一起圍坐在“愿望樹”旁,表達自己的愿望、
4、播放“新年老人”的錄音,萌發(fā)對新年的期盼、
新年老人:孩子們,你們的愿望我都聽見了、新年快要到了,你們要怎樣歡迎我呢?(引出下一環(huán)節(jié))。
(三)引導(dǎo)幼兒裝扮“愿望樹”,用多種方式迎接新年、
1、師:新年快要到了,我們要怎樣迎接“新年老人”的到來呢?
幼兒按自己的意愿選擇材料進行操作、
第一組:制作賀卡。
材料:卡紙裁剪成各種賀卡形狀、彩筆、帖帖紙、廢舊圖書等、
第二組:制作彩鏈、擰花、剪窗花,繼續(xù)豐富活動室里的布置、
材料:各色皺紙、手工紙、剪刀等、
第三組:裝扮“新年愿望樹”、
在“愿望樹”上掛上一些小禮物和裝飾用的彩鏈、彩燈等、
(四)活動延伸:
請家長在活動后的日子里幫自己的孩子實現(xiàn)許下的愿望、
教研組評析。
(一)選材。
(二)從組織實施來看。
(三)從師幼關(guān)系看。
幼兒園中秋節(jié)制作月餅方案篇四
活動目標(biāo):
知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,有賞月、吃月餅等習(xí)俗;嘗試在泥團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。
活動準備:
各色手工紙、各色橡皮泥、記號筆、剪刀、廢紙框等。
活動過程:
一、中秋到,道中秋。
你知道中國特有的節(jié)日嗎?
春節(jié)節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習(xí)俗“嫦娥奔月”、“后羿射日”等。
吃月餅、賞月中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
二、看月餅,說月餅。
說說月餅的不同形狀不同。
一般多見是圓形,還有方形,心形等等花紋不同。
月餅上都有花紋,有的是圖案,有的還有文字餡兒不同。豆沙、玫瑰、鮮肉……。
制作方法不同(制作材料不同)。冰激凌、冰皮、廣式、蘇式……。
討論:我們可以用什么方法制作月餅。
橡皮泥制作。
剪剪畫畫……。
重點介紹:
泥塑印花~~在團好的泥團上用花片或模型輕輕壓一下,取出花片、模型即可看到留下的花紋。
四、自由結(jié)伴選擇材料制作。
觀察幼兒制作情況,適時、適宜給予提示、示范等幫助。
五、介紹、展示自制的月餅。
幼兒園中秋節(jié)制作月餅方案篇五
1.在觀看做月餅的過程中,知道制作月餅的材料、工具、用途及方法。
2.積極參與活動,大膽地表達自己的想法和發(fā)現(xiàn)。
3.體驗和嘉賓一起參與活動及品嘗的快樂。
邀請制作月餅的嘉賓來園(攜帶材料和工具)和幼兒共同做月餅。
1.向做月餅的嘉賓問好,激發(fā)參與活動的興趣。
2.認識制作月餅的材料和工具,了解其用途。
3.根據(jù)材料和工具,猜測制作月餅的方法。
4.觀看嘉賓制作月餅,了解制作的方法。(在活動中,可以請部分幼兒嘗試參與制作,獲得親身感受。)
5.烘烤和品嘗月餅,體驗快樂。
延伸活動:
教師可將制作月餅的過程拍成照片資料布置在環(huán)境中,引導(dǎo)幼兒進一步觀察和熟悉。
幼兒園中秋節(jié)制作月餅方案篇六
1、幼兒剪紙展示。
2、燈籠鞭炮制作。
3、懸掛氣球、張貼窗花。
4、紙筒制作的煙花裝飾舞臺。
新年新氣象,展現(xiàn)新風(fēng)貌、我的表現(xiàn)好,我的表現(xiàn)棒,我的表現(xiàn)!
鼠年到到到,祝你好好好,
祝爺爺奶奶福星照照照,煩惱少少少,
祝爸爸媽媽身體棒棒棒,腰包鼓鼓鼓,祝小朋友們喜訊報報報,前程妙妙妙,
祝大家圓夢早早早,全家笑笑笑!
一、我有小巧手。
晨間活動:
(1)幼兒折紙(手機、帽子)手工制作(橡皮泥、粘貼)根據(jù)班級特色進行區(qū)域活動、
(2)教師講解幼兒園及班級活動及照片ppt展示、
二、我是小明星。
幼兒兒歌、歌曲、舞蹈展示。
1)開場舞——紅綢舞。
2)兒歌展示。
選擇朗朗上口的兒歌,以幼兒個人、小組、男女分組、整體的形式進行展示。
3)歌曲展示。
《蘋果豐收》《捏面人》《豬八戒吃西瓜》《猴哥》《雪花飛》。
4)舞蹈展示。
《擠奶舞》《哈達獻給解放軍》《金孔雀輕輕跳》。
三、我有大智慧。
趣味問答:
1)冬天到了,怎樣能讓自己變暖和?
2)請你背誦一首古詩,隨機解釋名詞、
3)你知道種子是用什么方式傳播的?(蓮子、蒼耳、蒲公英、豌豆)。
4)你知道我們中國有哪些風(fēng)景名勝嗎?
5)請你說出中國古代四大發(fā)明、
6)小動物的過冬方式有哪些?
7)請你演示幾個交警常用手勢并說出代表意思、
8)新的一年,小朋友又長大了一歲,你又增加了哪些本領(lǐng)呢?
9)小朋友,馬上就是20xx年了,20xx年是什么年?你是屬什么的?能介紹一下家人屬相(與家長互動)。
四、我是小健將。
幼兒游戲——自理能力夾豆子。
親子游戲——你來比劃我來猜。
幼兒、家長pk——蜈蚣競走搶椅子。
五、頒發(fā)獎狀和禮品。
幼兒園中秋節(jié)制作月餅方案篇七
知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,有賞月、吃月餅等習(xí)俗;嘗試在面團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。
面粉、月餅?zāi)>?、帽子、桌布、口罩、音樂?/p>
你知道中國特有的`節(jié)日嗎?春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)。
中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習(xí)俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月……。
中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
說說月餅的不同。
形狀不同——一般多見是圓形,還有方形,心形等等。
花紋不同——月餅上都有花紋,有的是圖案,有的還有文字。
餡兒不同——豆沙、玫瑰、鮮肉。
制作方法不同(制作材料不同)——冰激凌、冰皮、廣式、蘇式。
討論:我們可以用什么方法制作月餅。
老師示范:先取適量的面團,在手中搓圓。用模具輕輕一壓,保持月餅表面光滑。取出塑料小刀,在月餅上刻上花紋。
觀察幼兒制作情況,適時、適宜給予提示、示范等幫助。
把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰?,讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。
幼兒園中秋節(jié)制作月餅方案篇八
一、設(shè)計意圖:
中秋節(jié)是我國一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日,中秋節(jié)的最大意義和主旨是“團圓”。團圓與和諧緊密相連,團圓不僅是外在的形式,而且是內(nèi)心的和諧與相通。為充分發(fā)掘傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵,弘揚祖國的優(yōu)秀文化,加深親子之間的感情,我園在中秋節(jié)前,組織開展“慶中秋,做月餅”親子活動。結(jié)合以上特點,我園中班全體教師共同策劃了本次“慶中秋,做月餅”親子活動。
二、活動目的:
1、為了提升孩子的手眼協(xié)調(diào)能力,讓每一個孩子喜歡做月餅。
2、讓孩子體驗到中秋的快樂,增強親子間、家長與家長間、家長與幼兒園間的`情感。
3、有利于更好地做好家園共育工作,充分發(fā)揮家庭教育的作用。
三、活動主題:
四、活動時間:
上午九點至十一點。
五、活動對象:
幼兒及家長。
六、活動內(nèi)容:
親子活動。
七、活動地點:
教室。
八、活動人員安排:
1、各班布置:本班老師和保育員。
2、用具提供:各班家長。
九、活動原則:
1、安全第一、在中班各教室舉行,必須保證每一個孩子的安全。
2、全班孩子齊參與。每一個孩子都有機會展現(xiàn)自己,都有參與活動的機會,針對孩子年齡設(shè)計活動。
3、讓孩子真真正正投入?yún)⑴c,真真正正獲得成功與快樂。
十、活動安排:
(一)準備材料和用具。
(二)家長孩子一起動手制作。
(三)家長和孩子一起品嘗。
(四)各班幼兒在老師的帶領(lǐng)下將月餅送到相應(yīng)班級請他們品嘗。
幼兒園中秋節(jié)制作月餅方案篇九
活動目標(biāo):知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,有賞月、吃月餅等習(xí)俗;嘗試在面團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。
活動準備:面粉、月餅?zāi)>摺⒚弊?,桌布口罩音樂?/p>
活動過程:
一、中秋到,道中秋。
你知道中國特有的節(jié)日嗎?春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習(xí)俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。
吃月餅、賞月中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
二、看月餅,說月餅。
討論:我們可以用什么方法制作月餅。
老師示范:先取適量的面團,在手中搓圓。用模具輕輕一壓,保持月餅表面光滑。取出塑料小刀,在月餅上刻上花紋。
四、自由結(jié)伴選擇材料制作。
觀察幼兒制作情況,適時、適宜給予提示、示范等幫助。(播放音樂)。
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動延伸:
把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰?,讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。
目標(biāo):
1、了解中秋節(jié)的來歷,知道基本的文化習(xí)俗。
2、通過觀察、記錄月亮的變化,知道節(jié)日與月亮的關(guān)系,引起幼兒對天文現(xiàn)象的興趣。
3、通過各種各樣的月餅,培養(yǎng)幼兒對數(shù)概念的理解、認知及對圖形的分類、比較。
4、通過搜集資料、講述,發(fā)展幼兒口語表達能力。
5、創(chuàng)編“月亮和月餅”的兒歌,欣賞和表演相關(guān)的歌曲。
6、動手操作能力的鍛煉。
活動1———會變的月亮活動目的:1、活動過程:
1、從陰歷的八月初一開始,要求孩子在家和家長一起觀察記錄月亮,孩子用繪畫的形式記錄,講述自己的發(fā)現(xiàn),家長用文字記錄下來。第二天早上來園后,互相講述自己的觀察發(fā)現(xiàn)。
2、十五過后,將自己的記錄帶到幼兒園,掛到指定的地方,互相看,尋找月亮變化的規(guī)律。
3、從十六開始,晚上觀察后,早上來園后將自己的觀察記錄下來,互相講述。
4、堅持記錄一個月后,引導(dǎo)幼兒總結(jié)、表述月亮的變化規(guī)律,激發(fā)幼兒對科學(xué)現(xiàn)象的興趣。
活動反思:家長的配合意識有待提高,只有金純、鄭楊等幾個孩子記錄的很完整,很仔細,其他孩子的記錄有些只有大人的文字,孩子只是講述,參與的感官太少;還有一部分家長可能覺得這件事對孩子的發(fā)展無關(guān)緊要,所以孩子要求后,并不主動配合,沒有和孩子一起觀察月亮,所以當(dāng)老師讓他講述發(fā)現(xiàn)的時候,孩子無可奈何。家長的教育觀念有帶改變。
活動2---------制作月餅(親子活動)活動目的:1、活動要求:
1、在活動中,家長放手讓孩子去做,家長只是起幫助指導(dǎo)的作用。
2、進入活動室,要小聲說話,以不影響他人為原則。
3、活動結(jié)束后,整理好所有的東西,物歸原處。
4、準備好制作月餅的材料(搟面杖、面板、模子、月餅餡),油面和水面統(tǒng)一準備。
活動過程:
2、將做好的月餅放入烤箱中。
3、戶外傳統(tǒng)游戲——貼膏藥、切西瓜,共同參與。
4、室內(nèi)游戲——搶椅子,家長和幼兒分開游戲。
5、品嘗月餅。
延伸活動:十五過后,可以將月餅的包裝盒帶到幼兒園,舉行月餅包裝展,參觀欣賞美麗的包裝;設(shè)計制作包裝容器,充分發(fā)揮幼兒的想象力和創(chuàng)造力,及對美的感知、理解和表現(xiàn)力。
幼兒園中秋節(jié)制作月餅方案篇十
一、活動名稱:
團團圓圓慶中秋,寶寶巧手做月餅。
二、活動時間:
2018年9月24日星期一上午9:30。
三、活動地點:
xx烘培工坊。
四、活動準備:
麥啡——活動場地、指導(dǎo)操作人員、diy月餅原材料,小禮品,包裝盒,當(dāng)日購買月餅或店內(nèi)其它食品是否享受優(yōu)惠。
禮都——活動簽到本、筆、氣球、呼啦圈10個、紅絲帶一根、圣誕樹2棵、紙質(zhì)月亮若干、線繩若干、筐2個、音響設(shè)備。
五、活動費用:
月餅原料費用外無其他收費,月餅每塊8元。
六、報名方式:
網(wǎng)上報名/電話報名/直接到幼兒園或店內(nèi)報名均可。
要求:
1、留下寶寶基本資料(寶寶姓名、出生日期、聯(lián)系方式、到場人數(shù))
2、所要制作月餅數(shù)量/單位:塊。
3、報名后直接支付活動原料費,凡報名未支付原料費者報名無效。
七、付款方式:
支付寶付款/xx幼兒園早教中心付現(xiàn)金,
地址:
電話:
八、活動流程:
農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。
中秋節(jié)起源的另一個說法是:農(nóng)歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時刻,各家都拜土地神。中秋可能就是秋報的遺俗。
中秋節(jié)的傳說是非常豐富的,嫦娥奔月,吳剛伐桂,玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。
中秋節(jié)時,云稀霧少,月光皎潔明亮,民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團圓等一系列活動,有些地方還有舞草龍,砌寶塔等活動。除月餅外,各種時令鮮果干果也是中秋夜的美食。
在很久很久很久很久以前,月餅就在我國出現(xiàn)了?!《霸嘛灐边@個名字的由來,據(jù)說,是在某年中秋,唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅(胡餅,月餅的“曾用名”)時,玄宗嫌“胡餅”不好聽,而玉貌絳唇的楊貴妃仰望明月,思緒涌動,隨口而出“月餅”二字。此后,“月餅”便代替“胡餅”在民間流傳開來。
月餅的另一種說法是。
中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。相傳朱元璋就是將紙條藏于餅中通知各路好漢起義的消息,并取得了成功,朱元璋高興得連忙傳下口諭,在即將來臨的中秋節(jié),讓全體將士與民同樂,并將當(dāng)年起兵時以秘密傳遞信息的“月餅”,作為節(jié)令糕點賞賜群臣。
中秋佳節(jié)即將來臨,今天就讓我們的家長帶寶寶體驗一次特殊的月餅diy之旅吧!
2、請工作人員引導(dǎo)寶寶家長參觀做月餅的前期準備程序。
3、做月餅開始。
(1)在工作人員的引導(dǎo)下開始按照自己所報的月餅數(shù)量來做月餅(人員要求,每組家庭一名寶寶,一位家長陪同,其余同行家長在旁觀看)。
(2)做好后統(tǒng)一進烤箱進行烘焙。
(3)等待月餅出爐。
4、親子游戲。
(1)毛毛蟲。
準備:小呼拉圈10個,共5組,每組3人,呼啦圈2個。
規(guī)則:每個家庭派出一個小孩和兩個大人,三人排成一列縱隊,第一個圈套在前面兩人身上,第二個圈套在后兩人身上,比比哪組跑完規(guī)定路線,為了增加難度,可在路線上設(shè)置獨木橋、山洞等障礙物。
(2)摘月亮。
準備:紙質(zhì)月亮若干,線繩若干、圣誕樹2棵,呼啦圈10個。
規(guī)則:分兩組,每組5名家庭,以接力的形式穿越障礙,家長抱起寶寶摘下掛在樹上的月亮返回起點放在本組的筐里面,看最后哪組摘得的月亮最多為獲勝。
(3)月亮月亮哪里跑。
準備:紅絲帶一條,黃色氣球一個,
規(guī)則:把所有的家庭分成兩組,抱起寶寶分別站在絲帶的兩側(cè),老師向天空拋起黃色的氣球,家長用寶寶身體的任意部位去碰觸氣球,如果氣球在哪一側(cè)掉在了地上,哪組就輸了。
5、月餅取出進行包裝。
禮盒裝(包裝另算)。
九、活動結(jié)束。
幼兒園中秋節(jié)制作月餅方案篇十一
老式月餅的做法:
1、將白糖漿、枧水、花生油、面粉一點點的融合,和成面團。
面粉、白糖漿、枧水、花生油的比例依次為5:4:1.4:1;
2、把和好的面揪成大小相同的小面團,并搟成一個個面餅待用;
3、把豆沙捏成小圓餅,包入鴨蛋黃,裹緊成餡團;
4、將餡團包入搟好的面餅內(nèi),揉成面球;
5、準備一個木制的月餅?zāi)>?,放入少許干面粉,將包好餡的面團放入模具中,壓緊、壓平.
然后再將其比模具中扣出;
6、用雞蛋調(diào)出蛋汁,比例為3個蛋黃1個全蛋,待用;
7、把月餅放入烤盤內(nèi),用毛刷刷上一層調(diào)好的蛋汁再放入烤箱;
8、烤箱的溫度為180度,約烤20分鐘左右,中間要取出一次,再刷一遍蛋汁。
溫馨提示:
1、和面的比例要根據(jù)自家使用的原料靈活把握;
2、餡內(nèi)的鴨蛋最好用生蛋黃,這樣烤月餅時,蛋黃出的油會融進月餅餅皮內(nèi);
5、為了烤出的月餅更香,在和面時可少加入一點黃油,但切記不可多加,以免起酥。
吃出健康:
面粉:
1、面粉:失眠多夢、心悸不安、多呵欠、喜悲傷欲哭,古稱婦人臟燥(癔病)者食用,也適宜婦人回乳時食用;進食全麥可以降低血液循環(huán)中的雌激素的含量,從而達到防治乳腺癌的目的。
2、小麥營養(yǎng)價值很高,所含的b族維生素和礦物質(zhì)對人體健康很有益處。
對于更年期婦女,食用未精制的小麥還能緩解更年期綜合癥;患有腳氣病、末梢神經(jīng)炎者宜食小麥面粉;體虛自汗盜汗多汗者,宜食浮小麥。
咸鴨蛋:
1、通鴨蛋相比,咸鴨蛋中部分蛋白質(zhì)被分解為氨基酸,由于鹽腌,使蛋內(nèi)鹽分增加,蛋內(nèi)無機鹽也隨之略增。
2、黃中的脂肪由于與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起,看不出含有油脂,腌制時間久了,蛋白質(zhì)會變性,并與脂肪分離,脂肪聚集在一起就成了蛋黃油。
3、此外,咸鴨蛋中鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等無機鹽含量豐富,含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高,因此是夏日補充鈣、鐵的好食物。
紅豆:
紅豆富含淀粉,因此又被人們稱為“飯豆”,它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時珍稱為“心之谷”。
赤小豆是人們生活中不可缺少的高營養(yǎng)、多功能的雜糧。
美食禁忌:
1、選擇顏色特別白色的小麥粉。
2、咸鴨蛋不宜與甲魚、李子同食。
3、胃腸較弱的人也不宜多食紅豆。
原料白面粉、鴨蛋黃、紅豆沙餡、白糖漿、堿水、生油、雞蛋.
制作方法
1.將白糖漿、堿水、生油、面粉一點點的融合,和成面團.
面粉、白 糖漿、堿水、生油的比例依次為5:4:1.4:1.
2.把和好的面揪成大小相同的'小面團,并搟成一個個面餅待用.
3.把豆沙捏成小圓餅,包入鴨蛋黃,裹緊成餡團.
4.將餡團包入搟好的面餅內(nèi),揉成面球.
5.準備一個木制的月餅?zāi)>?,放入少許干面粉,將包好餡的面團放入模具中,壓緊、壓平.
然后再將其比模具中扣出.
6.用雞蛋調(diào)出蛋汁,比例為3個蛋黃1個全蛋,待用.
7.把月餅放入烤盤內(nèi),用毛刷刷上一層調(diào)好的蛋汁再放入烤箱.
8.烤箱的溫度為180度,約烤20分鐘左右,中間要取出一次,再刷一遍蛋汁.
這是軟皮月餅的制作方法,在完備制月餅時,應(yīng)注意以下幾點:
1.和面的比例要根據(jù)自家使用的原料靈活把握.
2.餡內(nèi)的鴨蛋最好用生蛋黃,這樣烤月餅時,蛋黃出的油會融進月餅餅皮內(nèi).
3.把月餅從模具中扣出時,用力要均勻,不可反復(fù)用力,一般側(cè)扣一下,反面正扣一下即 可出來:模具中的干粉也不宜多放.
4、上烤箱烤的時間應(yīng)根據(jù)月餅塊的大小,也可在烤的過程中打開烤箱看一看,以免烤焦.
5、為了烤出的月餅更香,在和面時可少加入一點黃油,但切記不可多加,以免起酥.
月餅皮制作方法
1、奶香餡分80個,每個重量80克
1、糖膠,枧水?dāng)嚢杈鶆?/p>
2、草梅餡分80個,每個重量20克
2、花生油加入1內(nèi)攪拌均勻
3、用奶香餡包草梅餡
3、面粉烤素過篩,分兩次加入2內(nèi)攪拌均勻,面團醒30分再用制作方法
: 1、月餅皮,餡比重2:8。
2、餅皮按成薄圓片,包入餡,放入模具內(nèi),用手按平壓實,使月餅花紋清晰,再磕出模,碼入烤盤,表面噴水或刷水。
3、月餅烤制分二次進行,第一次烤至表面微黃,出爐刷蛋黃液,第二次月餅烤制分二次進行,第一次烤至表面微黃,出爐刷蛋黃液,第二次月餅烤至表面金黃色,不塌腰,不青墻。
4、爐溫:上火220攝氏度,下火180攝氏 5、質(zhì)量要求:外形花紋清晰,飽滿,餅腰微凸,餅面不凹縮,沒毛邊,爆裂,漏餡等,皮餡松軟,不離骨,表面油潤光亮,底部呈淺褐色。
秋梅賞月皮料配方(單位:克) 餡料配方(單位:克) 月餅專用粉:1000 糖膠:830 花生油:300 特級白蓮餡:7800 鮮玫瑰200 烤素:10 枧水:20 干面:80 刷黃雞蛋:200 餡料制作方法 月?ぶ譜鞣椒? 1、將鮮玫瑰花加入琢?諛凇?nbsp; 2、糖膠,枧水?dāng)嚢杈鶆?、每個餡重量100克 3、花生油加入1內(nèi)攪拌均勻、制作方法同奶香月餅 4、面粉烤素過篩,分兩次加入2內(nèi)攪拌均勻,面團醒30分再用。
制作方法同水晶香月餅 三潭印月皮料配方(單位:克) 餡料配方(單位:克) 月餅專用粉:1000 糖膠:830 花生油:300 紅蓮餡:2400 黑棗餡:1600 椰蓉餡:2400 烤素:10 枧水:20 干面:80 刷黃雞蛋:200 鴨蛋黃:80 月餅皮制作方法 餡料制作方法 1、糖膠,枧水?dāng)嚢杈鶆?2、三種餡各分80個,每個重量30克 3、花生油加入1內(nèi)攪拌均勻 4、用三種餡包上個鴨黃蛋。
5、面粉烤素過篩,分兩次加入2內(nèi)攪拌均勻,面團醒30分再用。
制作方法同水晶香月餅 鮮肉月餅的制作方法易餐網(wǎng)原料: 面粉500克,肉糜300克,白糖60克,麥芽糖15克,醬油20克,味精10克,熟豬油210克,鹽、料酒、麻油、姜末各少許 制作過程: 1.
先將肉糜加入鹽、糖、味精、醬油、料酒、麻油、姜末,然后順一個方向拌和。
拌透后再加入清水60克,繼續(xù)拌至水肉融合并有粘性為止,放入冰箱備用。
2.將300克面粉、15克麥芽糖、120克熟豬油、45克白糖拌和,加入175克沸水揉成水油面。
3.將200克面粉加入90克熟豬油擦成油酥面。
4.將油酥面包入水油面中,封口朝上按平。
在案板上撒上干面粉,將面團搟成3厘米厚的酥皮。
5.將大塊酥皮分成兩塊,每塊卷成一個長條,下成40個劑子。
6.將劑子按扁,包入15克肉餡,封口做成月餅。
7.將月餅封口朝下放在烘熱的平底鍋上,蓋上鍋蓋,烘烤每面。
烘烤3-5分鐘,視兩面均成金黃色,再蓋上鍋蓋用微火烘焙至月餅邊沿呈乳白色,出現(xiàn)松酥狀,即可出鍋。
鳳梨冰皮月餅的制作方法皮料: 冰皮預(yù)拌粉500克糖粉150克白奶油150克冰開水250克制作: 1、將糖粉,水放在打蛋機內(nèi),攪拌至糖溶化。
2、將冰皮加入1攪拌3分鐘再將白奶油加入一起拌勻至光滑放冰箱內(nèi)靜置30分鐘。
3、鳳梨餡300克。
4、皮餡比重3:7。
5、成型后,要直接裝入封口包裝。
6、要冷藏儲存銷售。
7、可添加色香油,制成各種不同的顏色、口感的冰皮月餅。
一種多味月餅餡及其制作方法本發(fā)明涉及一種多味月餅餡及其制作方法。
它含有糖70-80份,食用油45-50份,鹵制品70-80份,糕粉40-55份,花椒粉2-3份,辣椒粉2-3份,胡椒粉1-2份,天然香料粉1-2份以及適量鹽;其制作是先鹵制,再攪拌混合各組分,最后靜置得到。
本發(fā)明由于是采用鹵制品作為月餅餡的主料,使其具有濃郁的川味,集麻、辣、鮮、香、咸、甜為一體,色澤金黃,特別是肉類原料,由于餡料靜置吸收水分充足再烤制可制成絲絨狀,不粘牙,不嵌牙;而且本產(chǎn)品中所用天然香料中,具有一定防腐功能,在不加入其他防腐劑的情況下自然保質(zhì)期能達到30-40天。
幼兒園中秋節(jié)制作月餅方案篇十二
為了慶祝中秋佳節(jié)喜迎接國慶節(jié)的到來,讓孩子能參與并且感受節(jié)日的氣氛,我園特舉行一次慶中秋、迎國慶|“創(chuàng)意燈籠,點亮祝?!庇H子燈籠創(chuàng)作大賽。為了讓幼兒有一個難忘的回憶,請家長們與幼兒共同制作燈籠,慶祝中秋佳節(jié)。
一、主題:
慶中秋、迎國慶;“創(chuàng)意燈籠,點亮祝?!?/p>
二、目的:
1.培養(yǎng)幼兒動手操作能力。
2.增進親子之間的感情。
3.讓幼兒感受傳統(tǒng)節(jié)日快樂。
三、要求:
1.手工作品是由幼兒與家長在家共同完成的。
2.燈籠制作要求外觀精美,色彩鮮艷,有創(chuàng)意,環(huán)保。作品規(guī)格不限,形狀、大小自定,且應(yīng)牢固、安全,可以懸掛并盡量減輕其重量,能內(nèi)部發(fā)光。
3.必須在規(guī)定的時間內(nèi)上交作品。
四、舉辦方式:
讓幼兒與家長一起回家制作一燈籠的手工作品,在規(guī)定的時間將作品交回幼兒園,再在中秋晚會當(dāng)晚有所有家長進行投票競選。
教師工作:教師要在交代要求的時候做好指導(dǎo)工作,讓每個家長知道本次活動的目的與要求,同時做好解釋的工作,盡量讓每位家長都參加本次的手工比賽。在幼兒園內(nèi),教師要多跟幼兒做思想工作,讓每位幼兒都樂意回家與家長一起做燈籠。
幼兒工作:幼兒要主動積極的參與本次活動,回家會自覺的與家長進行手工作品的制作。
家長工作:家長積極地參與,每班至少十組以上家庭組參加。
五、上交作品時間:
20__年9月25——26日。
六、比賽時間:
20__年9月27日。
七、評獎方式:
由中秋節(jié)晚會會現(xiàn)場,家長憑入場券換得一張評獎票,再將評獎票張貼到自己最喜歡的燈籠上。最后有教師統(tǒng)計評獎。
八、獎項比例:
一等獎一名、二等獎三名、三等獎五名。
九、注意事項:
1.燈籠上標(biāo)明作品名稱、含意、制作者姓名及班級名稱。
2.所有參賽作品于9月26日前交到本齊班班級。
幼兒園中秋節(jié)制作月餅方案篇十三
教學(xué)目標(biāo):
1、道燈籠的制作方法,嘗試用折、粘、剪等方法獨立制作。
2、做做玩玩中感受新年的快樂。
教學(xué)準備:
認知準備:生活中已認識燈籠。
材料準備:ppt、人手一份燈籠制作用具、幼兒準備廢舊盒子若干、膠水、絲帶等。
重點難點:
知道制作步驟,能獨立完成。
教學(xué)過程:
一、ppt,欣賞燈籠。
1、欣賞燈籠照片,認識元宵節(jié)。
2、講講說說,話元宵:
(1)元宵節(jié)的來歷——正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為“宵”,所以稱正月十五為元宵節(jié)。正月十五日是一年中第一個月圓之夜,也是一元復(fù)始,大地回春的.夜晚,人們對此加以慶祝,也是慶賀新春的延續(xù)。元宵節(jié)又稱為“上元節(jié)”。按中國民間的傳統(tǒng),在這天上皓月高懸的夜晚,人們要點起彩燈萬盞,以示慶賀。出門賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵,合家團聚、同慶佳節(jié),其樂融融。
(2)討論話題:生活中你在哪里見過燈籠?燈籠上有些什么?
1、出示范例燈籠。
2、教師示范制作方法:畫上新年中人們的活動——將紙對折——在對折的紙中間剪出一條條的分叉(不能將紙剪斷)——打開紙張粘合——添上穗子和裝飾物。
3、強調(diào)制作步驟,分叉不能將紙剪斷。
5、展示自己制作的燈籠。
三、玩燈籠、裝飾教室。
1、在音樂聲中拉燈籠、玩燈籠。
2、為教師裝飾燈籠,感受節(jié)日氣氛。
延伸活動:
在區(qū)角活動中制作收集到的盒子燈籠。
幼兒園中秋節(jié)制作月餅方案篇十四
在中秋節(jié)的時候,讓我們組織幼兒園小朋友學(xué)習(xí)怎么自己動手做月餅吧!在活動之前,一份好的
中秋節(jié)做月餅活動策劃
很重要。大家快來閱讀小編為大家準備的中秋節(jié)做月餅活動方案
吧!活動目標(biāo):知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,有賞月、吃月餅等習(xí)俗;嘗試在泥團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。
活動準備:各色手工紙、各色橡皮泥、記號筆、剪刀、廢紙框等。
活動過程:
一、中秋到,道中秋
你知道中國特有的節(jié)日嗎?
春節(jié)節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習(xí)俗“嫦娥奔月”、“后羿射日”等。
吃月餅、賞月
中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
二、看月餅,說月餅
說說月餅的不同
形狀不同——
一般多見是圓形,還有方形,心形等等
花紋不同——
月餅上都有花紋,有的是圖案,有的還有文字
餡兒不同——
豆沙、玫瑰、鮮肉……
制作方法不同(制作材料不同)——
冰激凌、冰皮、廣式、蘇式……
三、做月餅
討論:我們可以用什么方法制作月餅
橡皮泥制作
剪剪畫畫……
重點介紹:
泥塑印花——在團好的泥團上用花片或模型輕輕壓一下,取出花片、模型即可看到留下的花紋。
四、自由結(jié)伴選擇材料制作
觀察幼兒制作情況,適時、適宜給予提示、示范等幫助。
五、介紹、展示自制的月餅。
活動目標(biāo):
1、通過活動,讓幼兒初步了解中秋節(jié)的來歷,知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團圓節(jié)。
2、體驗與同伴老師一起過節(jié)的快樂。
活動準備:發(fā)動幼兒自帶水果和月餅
活動形式:班級集體活動
活動流程:介紹節(jié)日——欣賞故事——談話品嘗
活動過程:
一、介紹節(jié)日 向幼兒介紹有關(guān)中秋節(jié)的來歷,讓幼兒知道農(nóng)歷8月15日是中秋節(jié)。
二、欣賞故事 聽故事“月亮姑娘做衣裳”,了解月亮是不斷變化的。
討論:為什么月亮姑娘的衣服總是穿不下。
三、談話品嘗:
1、中秋節(jié)吃什么?
2、分享:
共同品嘗自帶的月餅和水果。
說說自己所帶的食品。
附:小故事《月亮姑娘做衣裳》
夜晚,月亮姑娘出來了,細細的,彎彎的,好象小姑娘的眉毛。涼風(fēng)吹得她有點冷,她就撕了一塊云彩裹在身上,月亮姑娘想:我還是找一位裁縫師傅做件衣裳吧。
裁縫師傅給她量了尺寸讓她五天以后來取。過了五天,月亮姑娘長胖了一點兒好象彎彎的鐮刀她來取衣裳了,衣裳做得真漂亮,可惜太小了,穿在身上連扣子也扣不上。
裁縫師傅決定給她重新做一件,重新量了尺寸,讓她再過五天來取。五天又過去了,月亮姑娘又長胖了一點,彎彎的象只小船。她來取衣裳,衣裳做得更漂亮了,可惜月亮姑娘連套也套不上。
裁縫師傅漲紅了臉,說:“我只好重做了?!庇质俏逄爝^去了,月亮姑娘來取衣裳,裁縫師傅看到月亮姑娘變得圓圓的,象一只圓盤那樣,吃了一驚:“啊你又長胖了!”裁縫師傅嘆了一口氣,對月亮姑娘說:“唉!你的身材量不準,我沒法給你做衣裳了。”
原來,月亮姑娘每天都在變化,所以她到現(xiàn)在還穿不合身的衣裳。你,白天太陽公公出來了,她不好意思出來,只有在晚上才悄悄地露面 活動目標(biāo):1、初步了解中秋節(jié)的來歷與習(xí)俗,感受與教師、家長、同伴共同慶祝佳節(jié)的快樂,萌發(fā)愛老師、父母、同伴的情感。
2、樂于交往與分享,能積極、主動、大膽地表達與表現(xiàn)。
活動準備:
1、知識準備:請家長幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷,共同收集有關(guān)資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。
2、物質(zhì)準備:與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動的計劃、確定布置方案后,共同準備布置活動會場所需要的材料,月餅及分享食物等。活動前幼兒通過張貼海報、制作邀請函的形式,邀請父母來園參加慶?;顒?。
活動過程:
1、慶典活動(幼兒主持活動):
(1)、幼兒交流觀察月亮邊哈的情況,進一步感知月亮變化的奧秘。
(2)、請家長介紹中秋節(jié)的來歷。
(3)、開展親子活動:師、幼、家長共同表演自己編排的節(jié)目。
2、團團圓圓過中秋,賞月、分享活動。
1、結(jié)束:舉辦化裝舞會。(扮演自己喜歡的形象并跳邀請舞)
幼兒園大班社會教案:與弟弟妹妹交朋友
活動目標(biāo):
1、懂得自己長大了,應(yīng)該學(xué)著關(guān)心和照顧弟弟妹妹。
2、以熱情大方的態(tài)度幫助弟弟妹妹,萌發(fā)當(dāng)大班小朋友的自豪感。
活動準備:
制作小禮物的材料、筆、紙等。
活動過程:
1、討論怎樣當(dāng)哥哥姐姐。
2、制定幫助計劃。幼兒以小組合作的形式制定幫助計劃,用繪畫的形式記錄討論結(jié)果,在全班交流。
(1)、為剛?cè)雸@的小朋友表演自己編排的節(jié)目,講故事等。
(2)、我當(dāng)小向?qū)?。帶領(lǐng)弟弟妹妹參觀幼兒園,引導(dǎo)他們辨認相應(yīng)的標(biāo)志,學(xué)習(xí)向工作人員問好。
(3)、我來幫助你,幫助小班小朋友學(xué)會根據(jù)標(biāo)志取放物品等,叫小朋友入廁、盥洗的方法。
(4)、一起做游戲,邀請小班小朋友共同開展游戲活動。
幼兒園中秋節(jié)活動教案:香噴噴的月餅
活動目標(biāo):
1、鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作,培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過程‘練習(xí)團、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛,體驗自己的勞動成果
活動準備實物月餅、音樂(爺爺為我打月餅)請食堂師傅準備好作月餅的面團、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片。
活動流程:
歌唱(爺爺為我打月餅的歌曲),激起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
1、師生談話:剛才我們唱了(爺爺為我打月餅)的歌曲,小朋友們你們吃過月餅嗎?(吃過)哪你們吃的'月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都有些什么?(冰糖、紅綠絲、花生米)等。
2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦,問:小朋友們你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)現(xiàn)在老師就來教你們做月餅。
3、教師邊講解邊示范月餅的做法:
〈1〉、先將面揉好,用手團、壓、然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上、捏緊。
〈2〉、將包好的面團放入模型,摁一下,然后磕出來。
〈3〉、將做好的月餅放入廚房內(nèi)的蒸籠里蒸熟。
4、幼兒自己制作教師巡回指導(dǎo),教幼兒團、壓、捏、刻、印等技能,引導(dǎo)幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來。
5、帶領(lǐng)幼兒邊唱:打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里。
6、師生一起做著游戲等著欣賞自己的作品,體驗成功的喜悅。
教師講解:今班老師給你們帶來了很多月餅卡片,你們想知道這些卡片是什么形狀?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀、什么顏色的)。
7、做游戲:(利用圖片進行二次分類)教師拿兩個紙盒做汽車,請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔),再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。
8、幼兒做練習(xí):快把小豬商店的月餅裝上車,教師向幼兒交代清楚:月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同,再把月餅分別送到小動物的家里。
9、將自己做的月餅帶回家。
幼兒園中秋節(jié)制作月餅方案篇十五
1.知道農(nóng)歷八月十五是我國傳統(tǒng)的節(jié)日——中秋節(jié),初步了解中秋節(jié)的有關(guān)風(fēng)俗習(xí)慣。
2.積極參與中秋節(jié)的有關(guān)活動,樂意用不同的方式表達自己對節(jié)日的感受。
3.在活動中感受節(jié)日的歡樂氣氛。
活動準備。
彩色紙杯若干,一次性紙杯兩只,紅線若干,剪刀,膠水或雙面膠,雪糕棍,紅色顏料和水粉筆。
活動過程。
1.通過討論月亮的變化,讓孩子們知道農(nóng)歷的八月十五是中秋節(jié),是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日。
2.介紹中秋節(jié)的來歷,讓孩子們知道中秋節(jié)又叫團圓節(jié)。
指導(dǎo)語:你喜歡過中秋節(jié)嗎?你們知道中秋節(jié)要吃什么嗎?
二、制作紙燈籠(燈籠的創(chuàng)作形式班級自己制定)。
1.導(dǎo)入活動。
教師:為了迎接中秋節(jié),我們一起來做一些燈籠來裝扮教室吧。
2.講解示范:
(1)提問:你看到過什么樣的燈籠?
(2)燈籠的制作方法。
取一只紙杯,沿縱向條紋均勻剪開成一個個條狀。
平齊剪掉多余的杯邊。
修去寬邊,因為杯子的杯口是寬些的。
一根根向外牽拉一下紙條,成內(nèi)卷狀。
取另一只紙杯,只保留上端一部分,其余剪去,為和剛才的條狀對接做準備。
先在兩個底部的中心鉆孔穿紅線,然后將兩只紙杯的條狀對應(yīng)粘接好,燈籠就基本成形了。在上下底部用彩紙包邊,底部中心掛上燈籠穗子,會更有感覺。
可以用顏料將燈籠涂成喜慶的紅色。
一、活動目標(biāo)。
1、讓幼兒知道農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),簡單了解中秋節(jié)的來歷,知道中秋節(jié)又叫團圓節(jié)。
2、了解中秋節(jié)人們的活動,通過幼兒品嘗月餅、和家長一起制作燈籠、學(xué)習(xí)和欣賞歌曲、手工制作,繪現(xiàn)等形式,體驗過節(jié)的快樂,感受中國傳統(tǒng)的文化習(xí)俗。
二、活動準備。
____。
三、活動形式。
四、活動內(nèi)容。
(一)環(huán)境創(chuàng)設(shè)。
1、各班和幼兒一起布置教室、公共活動場所,其中有月亮的變化、燈籠等。
2、各班懸掛燈籠、水果圖案營造熱鬧的節(jié)日氣氛。
3、幼兒在節(jié)日前觀察月亮,繪制月亮的變化圖。(各班事先發(fā)起記錄表)。
(二)藝術(shù)。
1、繪畫:中班提供圖片或?qū)嵨锼?,供幼兒畫水果。小、托班涂色練?xí):好吃的水果。
2、泥工:供幼兒制作月餅。
3、制作燈籠:用空瓶、彩帶、色紙、粘貼素材等做燈籠。
4、唱有關(guān)月亮的歌曲?!缎“状贰ⅰ稜敔敒槲掖蛟嘛灐返?。
(三)語言。
1、故事:月亮姑娘做衣裳、嫦娥奔月(小、中、大班,小小班視情況定)。
2、兒歌《中國的點心真不少》。
過節(jié)啦,吃點心,吃點心,吃些啥?清明節(jié),吃青團,中秋節(jié),吃月餅,重陽節(jié),吃塊糕,端午節(jié),吃粽子,元宵節(jié),吃湯圓……中國的節(jié)日多,中國的點心真不少!
3、小班:古詩《靜夜思》。
中班:吟唱《楓橋夜泊》《泊船瓜洲》(有關(guān)中秋節(jié)詩詞自選一到二首,附后)。
(四)社會。
1、中秋節(jié)是什么時候成為固定節(jié)日?(唐朝初年)中秋節(jié)有什么風(fēng)俗習(xí)慣?
2、中國的三大傳統(tǒng)節(jié)日?(元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié))。
3、了解有關(guān)月亮的傳說、神話故事的名稱。
(五)科學(xué)。
了解太陽系中九大行星的名稱:即水星、金星、地球、火星、木星、土星、天王星、海王星和冥王星。
(六)猜燈迷游園活動:各班按分工懸掛燈籠并貼上迷面。
幼兒園中秋節(jié)制作月餅方案篇十六
通過活動,讓幼兒了解中秋節(jié)也是水果豐收的節(jié)日。
通過家庭小組式競賽活動,促進親子交流,增進幼兒與父母之間的感情,體驗節(jié)日的快樂。
小組號牌,自帶水果,一次性塑料刀具盤子等。
一、教師介紹活動的意義。
秋天是水果豐收的季節(jié),在這一天,家家戶戶都會坐在月下不光賞月還要品嘗月餅和各式豐收的水果,感受生活的富足。
二、介紹游戲規(guī)則。
今天我們的家長也帶來了豐富的水果,我們先來介紹一下(個別家庭介紹自己帶來的水果名稱,基本特性)現(xiàn)在我們將舉行一個制作水果拼盤的大賽,活動規(guī)則如下:
1、以三個家庭為一小組,發(fā)放號牌。
2、在規(guī)定時間內(nèi),不但要比造型還要比桌面整理。
3、幼兒參與性將作為優(yōu)先評獎標(biāo)準。
4、獎項有:配合默契大獎和最佳造型獎。
三、水果拼盤比賽。
教師注意進行部分協(xié)作,其他班教師記錄并進行評獎。
四、評選與品嘗活動。
頒發(fā)獎狀,互相交換品嘗水果拼盤。
五、教師進行今天活動的小結(jié)。
你們今天這個中秋節(jié)過的怎么樣?(請幼兒說一說自己的感覺。)。
“你還知道哪些我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日呢?你喜歡過這些節(jié)么?
幼兒園中秋節(jié)制作月餅方案篇十七
游戲目標(biāo):
1、通過游戲,體驗捕捉到魚的快樂。
2、練習(xí)快跑、快躲閃,提高幼兒動作敏捷性。
3、又互相協(xié)作的意識。
游戲準備:幼兒手拉手圍成“池塘”(圓圈)、漁網(wǎng)一張(用尼龍紗巾代替)。
游戲過程:
1、做游戲前熱身準備。
3、了解游戲規(guī)則,玩游戲?
讓三分之二的小朋友圍成一個圓圈做“池塘”,兩名幼兒各拿紗巾一端,做“漁夫”,其他幼兒充當(dāng)“大魚”在池塘內(nèi)四散站立。
游戲開始,大魚在池塘內(nèi)四處游動,當(dāng)老師發(fā)出“捕大魚哦”的信號時,“漁夫”立即向池塘跑,用網(wǎng)去“捕魚”。“漁網(wǎng)”碰到“魚兒”就算被捕住,就要離開池塘到岸上去,被捕到的“魚兒”替換圍成圓圈做“池塘”的幼兒??筛鶕?jù)時間替換“漁夫”,調(diào)換角色,讓每一名幼兒都能進入到“池塘”里來。
游戲規(guī)則:
(1)“漁網(wǎng)”碰到“魚兒”身體任何部位“魚兒”就算被捕住?!皾O夫”要行動一致、配合得好,要用漁網(wǎng)捕魚,不能用手抓。
(2)扮演“大魚”的小朋友要在池塘里面躲閃,不能跑出圈外,若跑出圈外就算被捕到。
4、游戲反復(fù)進行。教師注意讓幼兒輪換做“漁夫”、“小魚兒”鼓勵幼兒遵守規(guī)則。
5、放松小結(jié),結(jié)束游戲。
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