方案的實(shí)施需要有良好的執(zhí)行力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,以保證最終成果的達(dá)成。那么我們?cè)撊绾沃贫ㄒ粋€(gè)合理的方案呢?首先要明確目標(biāo),明確我們要達(dá)到什么樣的成果。其次要進(jìn)行必要的調(diào)研和分析,了解問題的本質(zhì),找出解決問題的關(guān)鍵點(diǎn)。然后要合理安排資源,包括人員、資金和時(shí)間等,確保能夠順利地執(zhí)行方案。最后要進(jìn)行反饋和修正,及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),不斷優(yōu)化方案的執(zhí)行效果?,F(xiàn)在給大家介紹一些成功的方案背后的秘密和關(guān)鍵因素。
學(xué)校食堂專項(xiàng)整治工作方案篇一
我社區(qū)在街食安辦的統(tǒng)一指導(dǎo)、安排下,認(rèn)真貫徹落實(shí)文件精神,堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的工作方針,以深入開展“20xx年春季和五一期間食品安全宣傳教育”為主線,結(jié)合社區(qū)實(shí)際,將食品安全貫穿于社區(qū)工作的始終,形成“內(nèi)外監(jiān)管、齊抓共管”的良好宣傳輿論氛圍,做到宣傳無(wú)縫隙,保障群眾飲食安全,努力營(yíng)造“食品安全天天講,健康生活齊分享”的濃厚氛圍,確保此次食品安全整治工作取得實(shí)效。
民以食為天,食以安為先。我社區(qū)始終將食品安全工作作為工作重點(diǎn)——精心組織實(shí)施、科學(xué)統(tǒng)籌安排、細(xì)化工作任務(wù)、落實(shí)工作責(zé)任,形成規(guī)模、加強(qiáng)宣傳、內(nèi)外監(jiān)管、夯實(shí)工作、取得實(shí)效。社區(qū)第一時(shí)間成立了工作領(lǐng)導(dǎo)小組,以社區(qū)主任為組長(zhǎng),食品安全協(xié)管員為副組長(zhǎng),居委會(huì)成員為組員,共計(jì)11人組成。制定了本次專項(xiàng)整治活動(dòng)的實(shí)施方案,明確了活動(dòng)要求,布置了具體工作。突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。
我社區(qū)以宣傳教育階段、檢查整治階段及總結(jié)匯總階段共三階段展開工作。制定了詳細(xì)的專項(xiàng)整治活動(dòng)實(shí)施方案,充分利用各種宣傳手段以:社區(qū)現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳材料、宣傳培訓(xùn)、宣傳講座、制作展板、為商戶發(fā)放食品安全溫馨提示、發(fā)放滅蟑藥具等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大居民群眾的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營(yíng)造宣傳氛圍,做到社區(qū)宣傳無(wú)縫隙。
1、制作食品安全宣傳板報(bào),以“法治天下,食者無(wú)憂”為主題,進(jìn)一步提高居民的食品安全自我保護(hù)意識(shí)。社區(qū)認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十八屆四中全會(huì)精神,以全面推進(jìn)依法治國(guó)為工作宣傳重點(diǎn),通過板報(bào)宣傳食品安全法律、法規(guī),張貼圖文并茂的食品安全宣傳材料并提示大家從根源制止“黑窩點(diǎn)、黑作坊、黑市場(chǎng)”等行為,及時(shí)舉報(bào)、合力打擊、徹底消除食品安全監(jiān)管盲區(qū)、減少安全隱患。
2、食品安全宣傳進(jìn)社區(qū)。以“食品安全天天講,健康生活齊分享”為宣傳主題,在社區(qū)內(nèi)開展宣傳培訓(xùn)3次、宣傳講座2次、現(xiàn)場(chǎng)咨詢2場(chǎng)、發(fā)放食品安全宣傳材料400余張,社區(qū)還以通俗易懂的方式引導(dǎo)、強(qiáng)化食品安全自我防范,印制了《偽劣食品防范“七字法”》發(fā)放于民等等豐富多彩的宣傳教育,社區(qū)不放過任何宣傳平臺(tái),見縫插針,做好宣傳,提高廣大人民群眾的法律意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),引導(dǎo)消費(fèi)者理性、科學(xué)消費(fèi)。
3、食品安全宣傳教育進(jìn)商戶。深入31戶食品加工商戶進(jìn)行逐戶宣傳,發(fā)放食品安全生產(chǎn)溫馨提示30余張,發(fā)放蟑螂藥具50余袋。每到一戶對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患大膽管理、及時(shí)整改。同時(shí)不讓外界環(huán)境破壞食品原材料,社區(qū)還為每戶餐飲企業(yè)發(fā)放滅蟑藥具,逐戶詳細(xì)講解使用注意事項(xiàng),切實(shí)使食品原料不受侵害,保證食品鮮美程度。鞏固商戶主體責(zé)任意識(shí),弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣,切實(shí)為廣大消費(fèi)者飲食保駕護(hù)航!
我社區(qū)通過形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全整治活動(dòng)的開展,普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了廣大人民群眾的食品安全意識(shí),提高了食品安全保障水平,使食品安全法律法規(guī)做到家喻戶曉、深入人心,逐步形成人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍,保障春節(jié)和“五一”期間社區(qū)零事故、無(wú)隱患!
學(xué)校食堂專項(xiàng)整治工作方案篇二
為認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、市有關(guān)厲行節(jié)約精神,切實(shí)抓好我站厲行節(jié)約工作,特制定如下實(shí)施方案。
開展厲行節(jié)約反對(duì)鋪張浪費(fèi)專項(xiàng)活動(dòng)要以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以改革創(chuàng)新為動(dòng)力,以廉潔、節(jié)儉、增效為目標(biāo),以健全制度、建立長(zhǎng)效機(jī)制為保證,努力從源頭和過程上制止各種鋪張浪費(fèi)行為的發(fā)生,提高公用經(jīng)費(fèi)的使用效益,津補(bǔ)貼規(guī)范發(fā)放和接待費(fèi)管理規(guī)定得到有效執(zhí)行,確保中央和省、市關(guān)于勤儉節(jié)約和廉潔自律的相關(guān)規(guī)定得到有效落實(shí),干部職工艱苦奮斗、勤儉節(jié)約、廉潔自律的意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng),形成堅(jiān)持厲行節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi)的良好風(fēng)尚,真正把有限的資金和資源用在刀刃上,建立健全一套比較完備的節(jié)約增效規(guī)章制度。
(一)節(jié)約用電。
1、節(jié)約照明用電。辦公室、會(huì)議室等場(chǎng)所盡量采用自然光,盡可能少開燈或不開燈,室內(nèi)亮度足夠時(shí)不開燈;離開辦公室要隨手關(guān)燈,做到人走燈滅,杜絕長(zhǎng)明燈、白晝燈。計(jì)算機(jī)、打印機(jī),復(fù)印機(jī)及傳真機(jī)等辦公設(shè)備不用時(shí),應(yīng)隨時(shí)關(guān)閉,在長(zhǎng)時(shí)間未使用及下班后自覺關(guān)閉各類電器電源、減少待機(jī)消耗。
2、加強(qiáng)用電設(shè)備運(yùn)行管理。指定專人負(fù)責(zé)檢查辦公區(qū)域用電設(shè)備,對(duì)電器設(shè)備實(shí)行定時(shí)開關(guān)制度;夏季下班時(shí)間實(shí)行拉閘限電;加快照明系統(tǒng)節(jié)能改造,推廣使用節(jié)能型照明燈具。
(二)節(jié)約用水。
加強(qiáng)用水設(shè)備的日常維護(hù)管理,及時(shí)檢查更換老化的供水管路及零件;在用水區(qū)域應(yīng)設(shè)置節(jié)約用水標(biāo)識(shí),使機(jī)關(guān)干部職工養(yǎng)成良好的節(jié)水習(xí)慣??刂聘鱾€(gè)閥門、龍頭的出水流量,杜絕長(zhǎng)流水,切實(shí)減少耗水量。
(三)嚴(yán)格辦公經(jīng)費(fèi)和辦公用品管理。
加強(qiáng)辦公經(jīng)費(fèi)預(yù)算管理,嚴(yán)格辦公經(jīng)費(fèi)支出審批程序,從緊控制辦公經(jīng)費(fèi)支出;辦公經(jīng)費(fèi)管理使用應(yīng)公開、透明,嚴(yán)禁以辦公用品名義列支其他費(fèi)用。嚴(yán)格辦公用品配備標(biāo)準(zhǔn),建立辦公用品領(lǐng)取登記簽字制度;在細(xì)化政府采購(gòu)預(yù)算編制的基礎(chǔ)上,對(duì)通用辦公設(shè)備和同類采購(gòu)事項(xiàng),實(shí)行集中統(tǒng)一采購(gòu);充分利用網(wǎng)絡(luò)辦公,加快推進(jìn)無(wú)紙化辦公,減少紙張文件的印制;應(yīng)雙面用紙,鋼筆書寫,減少圓珠筆或一次性簽字筆的使用量;嚴(yán)格控制通訊費(fèi)用支出,根據(jù)工作需要,正確選擇電子郵件、電話、掛號(hào)、普通郵件等通信方式,提倡言簡(jiǎn)意賅,縮短通話時(shí)間。大宗印刷要實(shí)行公開招標(biāo),擇優(yōu)選擇印刷廠家。
(四)從嚴(yán)控制會(huì)議和公務(wù)接待經(jīng)費(fèi)開支。
改進(jìn)會(huì)風(fēng)和文風(fēng),進(jìn)一步精簡(jiǎn)會(huì)議、活動(dòng)和文件,提倡開短會(huì)、發(fā)短文,提高效率。嚴(yán)格執(zhí)行會(huì)議開支范圍、開支標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格控制會(huì)期和參會(huì)人員,節(jié)約會(huì)議開支。執(zhí)行招待費(fèi)開支范圍、開支標(biāo)準(zhǔn)等有關(guān)規(guī)定,不搞超規(guī)格接待。堅(jiān)決杜絕工作日午間飲酒、私客公請(qǐng)和各類公款饋贈(zèng)等行為。
(五)加強(qiáng)公務(wù)用車的節(jié)能管理。
嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)務(wù)院有關(guān)車輛節(jié)油的規(guī)定,逐步更新不符合節(jié)能、環(huán)保要求的車輛。新購(gòu)公務(wù)用車優(yōu)先選購(gòu)節(jié)能環(huán)保型和清潔能源型汽車,嚴(yán)格控制高油耗車輛的購(gòu)置。公務(wù)車輛統(tǒng)一實(shí)行定點(diǎn)維修、定點(diǎn)保險(xiǎn)和定點(diǎn)加油,推行一車一卡,嚴(yán)格執(zhí)行單車油耗定額,努力降低油耗。堅(jiān)持科學(xué)管理、規(guī)范駕駛,按時(shí)保養(yǎng),減少車輛部件非正常損耗,降低車輛維修費(fèi)用支出。合理安排車輛出行線路和用車人員搭配,盡量減少車輛空駛里程。對(duì)集體公務(wù)活動(dòng),提倡集中乘車;非緊急情況下城區(qū)范圍內(nèi)外出盡量步行或乘公交車,不使用車輛。加強(qiáng)日常管理,嚴(yán)禁公車私用。
(六)嚴(yán)格差旅費(fèi)管理。
嚴(yán)格執(zhí)行出差、報(bào)銷審批制度,嚴(yán)格控制出差人數(shù)和天數(shù)。出差期間發(fā)生的旅游景點(diǎn)瀏覽費(fèi)用等,一律不準(zhǔn)報(bào)銷。
厲行節(jié)約工作涉及面廣,是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,也是一項(xiàng)必須長(zhǎng)期堅(jiān)持的工作。做到主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,明確責(zé)任科室,建立健全的工作責(zé)任制,做到人員到位、責(zé)任到位、措施到位。切實(shí)抓好工作落實(shí),確保到目標(biāo)順利實(shí)現(xiàn)。
(一)認(rèn)真做好節(jié)約宣傳教育工作。組織全站干部職工認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)節(jié)約的重要意義、目標(biāo)要求和政策規(guī)定,教育大家從現(xiàn)在做起、從自身做起、從小事做起,節(jié)約每一度電、每一滴水、每一升油、每一張紙、每一支筆、每一分錢,自覺養(yǎng)成勤儉節(jié)約、珍惜公物的良好習(xí)慣。通過網(wǎng)站、宣傳欄、戶外櫥窗等媒體,廣泛宣傳節(jié)約工作的重要意義,增強(qiáng)全站干部職工的節(jié)約意識(shí),普及節(jié)約知識(shí),營(yíng)造人人節(jié)約、事事節(jié)約、環(huán)環(huán)節(jié)約的良好氛圍。
(二)逐步建立節(jié)約長(zhǎng)效機(jī)制。逐步完善機(jī)關(guān)車輛管理,辦公樓管理、接待管理、財(cái)務(wù)管理等制度。建立健全節(jié)約工作責(zé)任制,使節(jié)約工作逐步走上制度化、規(guī)范化的管理軌道。
學(xué)校食堂專項(xiàng)整治工作方案篇三
20xx年全市中考統(tǒng)考將于6月14—15日進(jìn)行。為了切實(shí)做好我區(qū)中考統(tǒng)考期間食品安全保障工作,特制訂本方案。
為加強(qiáng)保障工作的領(lǐng)導(dǎo),確保保障工作順利進(jìn)行,成立局中考統(tǒng)考期間食品安全保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)全區(qū)中考食品安全保障工作。領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)由局長(zhǎng)xx擔(dān)任,副組長(zhǎng)由副局長(zhǎng)xx擔(dān)任,xx為成員組成。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由張雄典同志兼任辦公室主任,負(fù)責(zé)處理日常事務(wù)工作。
分兩個(gè)小組實(shí)施:
第一組:組長(zhǎng):xx。
負(fù)責(zé)高坪中學(xué)、高坪三中、第十一中學(xué)、巴登酒店及周邊食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的檢查。
第二組:組長(zhǎng):xx。
負(fù)責(zé)白塔中學(xué)及下中壩校區(qū)、江霖大酒店、江東大酒店、天來大酒店及周邊食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的檢查。
第一組組長(zhǎng):xx。
第二組組長(zhǎng):xx。
第三組組長(zhǎng):xx。
組長(zhǎng):xx。
組員:張學(xué)全肖明張雄典。
(一)考前專項(xiàng)檢查組在6月9日起對(duì)就餐接待單位和考點(diǎn)周邊餐飲服務(wù)及食品流通單位進(jìn)行一次拉網(wǎng)式檢查,重點(diǎn)檢查有無(wú)餐飲服務(wù)許可證、食品流通許可證、從業(yè)人員健康證是否有效、齊全,食品經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)設(shè)施是否具備接待條件,衛(wèi)生狀況是否良好,督促企業(yè)對(duì)員工加強(qiáng)培訓(xùn),增強(qiáng)做好中考食品安全責(zé)任感,確保飲食安全。發(fā)現(xiàn)問題,督促其在6月12日前整改完成。
(二)食品安全駐點(diǎn)保障組負(fù)責(zé)對(duì)考生就餐接待單位進(jìn)行檢查。
6月13日下午3點(diǎn)30分前進(jìn)駐各點(diǎn)對(duì)駐點(diǎn)單位供餐情況做全面檢查。6月14日、15日各駐點(diǎn)保障組到駐點(diǎn)單位進(jìn)行跟蹤蹲點(diǎn)檢查,并做好檢查記錄,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,及時(shí)整改。駐點(diǎn)檢查重點(diǎn)如下:
1.監(jiān)督就餐接待單位把好食品進(jìn)貨關(guān),做好臺(tái)賬記錄和索票索證工作。
2.做好對(duì)從業(yè)人員從業(yè)資格審查工作。檢查廚師、餐飲服務(wù)人員是否持有有效健康證明,是否參加從業(yè)人員培訓(xùn)并取得培訓(xùn)合格證。從業(yè)人員要著裝整齊,干凈整潔,操作符合規(guī)范。
3.做好菜譜審查工作,對(duì)每餐菜譜進(jìn)行審查并簽字確認(rèn);要求酒店做到不提供高危食品(如:發(fā)芽土豆、四季豆、皮蛋等),少供涼菜,對(duì)易污染的食品要重點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)督。
4.做好現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生監(jiān)督工作。一是監(jiān)督就餐接待單位做到食品及餐飲用具生熟分開,防止交叉污染;二是要求就餐接待單位廚房加工操作人員在加工操作前,要認(rèn)真檢查待加工的食品及食品原料;三是檢查就餐接待單位餐飲加工場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況,不符合食品安全要求的,提出書面整改措施,并及時(shí)整改到位。
5.督促做好餐(飲)用具洗滌消毒監(jiān)督工作。要求就餐接待單位按照一洗、二清、三消毒、四沖洗、五保潔的程序進(jìn)行操作,保證餐用飲具衛(wèi)生、干凈、無(wú)水垢。
6.監(jiān)督就餐接待單位做好食品留樣工作。每餐每種食品留樣100g,專用冰箱封存,48小時(shí)后方可處理。
(三)巡查組負(fù)責(zé)對(duì)各食品安全保障小組駐守、檢查情況進(jìn)行巡查,督促蹲點(diǎn)保障人員駐點(diǎn)期間隨時(shí)在崗在位,履職盡責(zé)。
1.各組工作人員要提前進(jìn)行檢查。對(duì)采購(gòu)的糧、食用油、面和各種調(diào)味品等食品原材料進(jìn)行檢查,看是否建立索票索證制度和采購(gòu)使用臺(tái)帳,是否使用過期、變質(zhì)食品。檢查就餐接待單位是否按規(guī)范食品留樣。對(duì)存在的問題當(dāng)場(chǎng)整改達(dá)標(biāo)??荚嚻陂g,負(fù)責(zé)對(duì)考生就餐接待單位實(shí)行三餐蹲點(diǎn)監(jiān)督,對(duì)考生臨時(shí)安置點(diǎn)的食品、飲用水等進(jìn)行全面的監(jiān)督檢查。
2.對(duì)每個(gè)菜品必須品嘗,并要求學(xué)校帶隊(duì)老師對(duì)當(dāng)天菜品作評(píng)價(jià),確??忌嬍称焚|(zhì)優(yōu)良。
3.與就餐學(xué)校負(fù)責(zé)人加強(qiáng)聯(lián)系,及時(shí)了解學(xué)生飲食情況及要求。督促各學(xué)校組織考生到定點(diǎn)接待單位就餐,不得隨意到考點(diǎn)學(xué)?;蜃∷薜攸c(diǎn)周邊餐飲店就餐,不得亂吃燒烤、串串香、麻辣燙、冰凍食品、含糖飲品、西瓜等高危食品。
4.各保障組要聽從統(tǒng)一指揮,相互配合,認(rèn)真履行職責(zé),切實(shí)做好食品安全保障工作,努力為考生創(chuàng)造一個(gè)舒適安全的飲食環(huán)境。各保障組在保障過程中發(fā)現(xiàn)有異常情況及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報(bào)告,相互配合。
5.全體工作人員必須保持24小時(shí)通訊暢通,服從安排。
6.每天做好蹲點(diǎn)記錄,當(dāng)天保障結(jié)束后,19點(diǎn)前向張雄典報(bào)告當(dāng)天保障情況。
學(xué)校食堂專項(xiàng)整治工作方案篇四
為認(rèn)真貫徹落實(shí)省市區(qū)紀(jì)委全會(huì)和省政府第二次廉政工作會(huì)議精神,持之以恒推進(jìn)作風(fēng)建設(shè),根據(jù)區(qū)紀(jì)委、監(jiān)察局《關(guān)于開展反浪費(fèi)反奢侈專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案》和區(qū)委黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組《關(guān)于開展“六個(gè)專項(xiàng)治理”活動(dòng)的通知》要求,結(jié)合我區(qū)教育系統(tǒng)實(shí)際,今年繼續(xù)在全區(qū)教育系統(tǒng)開展反浪費(fèi)反奢侈專項(xiàng)整治行動(dòng),具體實(shí)施方案如下:
深入貫徹中央八項(xiàng)規(guī)定、國(guó)務(wù)院“約法三章”、省委十項(xiàng)規(guī)定、市委實(shí)施意見和區(qū)委《關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的規(guī)定》,嚴(yán)格執(zhí)行《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)條例》及配套制度規(guī)定,繼續(xù)以“弘揚(yáng)優(yōu)良作風(fēng)、厲行勤儉節(jié)約”為主要內(nèi)容,以倡儉治奢、控減公務(wù)支出為主要目標(biāo),建立健全反對(duì)鋪張浪費(fèi)工作信息溝通、跟蹤督查、執(zhí)紀(jì)問責(zé)機(jī)制,確保20xx年度全區(qū)教育系統(tǒng)因公出國(guó)(境)經(jīng)費(fèi)、公務(wù)接待經(jīng)費(fèi)、公務(wù)用車購(gòu)置與運(yùn)行費(fèi)和會(huì)議費(fèi)只減不增。
1、堅(jiān)決整治公款大吃大喝。嚴(yán)格執(zhí)行黨政機(jī)關(guān)公務(wù)接待管理規(guī)定,嚴(yán)格接待審批程序和開支標(biāo)準(zhǔn),不得將休假、探親、旅游等活動(dòng)納入接待范圍,不得使用私人會(huì)所、高消費(fèi)餐飲場(chǎng)所,不得用公款報(bào)銷或者支付應(yīng)由個(gè)人負(fù)擔(dān)的費(fèi)用。嚴(yán)禁用公款相互宴請(qǐng),嚴(yán)禁有礙公正執(zhí)行公務(wù)的宴請(qǐng),嚴(yán)禁假借招商引資等名義變相安排公務(wù)接待,嚴(yán)禁弄虛作假用會(huì)議費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)等公款吃喝或到下屬單位報(bào)銷接待費(fèi)用。區(qū)教育系統(tǒng)內(nèi)上級(jí)到下級(jí)單位、下級(jí)單位到上級(jí)機(jī)關(guān)、同級(jí)之間、單位之間進(jìn)行公務(wù)活動(dòng),一律不安排宴請(qǐng),路遠(yuǎn)可安排工作餐。
2、大力整治公款旅游行為。嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)內(nèi)差旅內(nèi)部審批制度,嚴(yán)禁無(wú)明確公務(wù)目的的差旅活動(dòng),嚴(yán)禁借出差、開會(huì)、培訓(xùn)等名義變相公款旅游。嚴(yán)禁異地部門間無(wú)實(shí)質(zhì)內(nèi)容的學(xué)習(xí)交流和考察調(diào)研。嚴(yán)格控制因公臨時(shí)出國(guó)(境)團(tuán)組數(shù)量和規(guī)模,嚴(yán)格執(zhí)行經(jīng)費(fèi)預(yù)算總額控制和先行審核制度,不得安排照顧性、無(wú)實(shí)質(zhì)內(nèi)容的一般性出訪和考察性出訪,嚴(yán)禁以各種名義變相公款出國(guó)(境)旅游。
3、嚴(yán)肅治理違規(guī)配備使用公務(wù)用車。嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)用車配備使用管理規(guī)定,在編制和標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)購(gòu)車,嚴(yán)格履行審批手續(xù)。嚴(yán)禁公務(wù)用車高檔配置或豪華內(nèi)飾。嚴(yán)格按規(guī)定年限更新公務(wù)用車,已到更新年限尚能繼續(xù)使用的應(yīng)當(dāng)繼續(xù)使用,不得因領(lǐng)導(dǎo)干部職務(wù)晉升、調(diào)任等原因提前更新。加強(qiáng)公務(wù)用車管理,系統(tǒng)內(nèi)所有公務(wù)用車必須張貼專用標(biāo)識(shí),憑駕駛證和準(zhǔn)駕證駕駛公務(wù)用車。嚴(yán)格實(shí)行節(jié)假日和非工作期間回單位停放制度,嚴(yán)禁公務(wù)用車非因工作需要停放在娛樂場(chǎng)所、賓館飯店、居民小區(qū)等地點(diǎn)。
4、進(jìn)一步精簡(jiǎn)會(huì)議活動(dòng)。認(rèn)真執(zhí)行黨政機(jī)關(guān)會(huì)議管理規(guī)定,嚴(yán)格實(shí)行分類管理、分級(jí)審批,對(duì)全區(qū)教育系統(tǒng)召開的會(huì)議實(shí)行計(jì)劃管理,從嚴(yán)控制會(huì)議活動(dòng)數(shù)量、會(huì)期和規(guī)模,嚴(yán)格執(zhí)行會(huì)議經(jīng)費(fèi)開支標(biāo)準(zhǔn)和范圍,嚴(yán)禁在會(huì)議費(fèi)中列支與會(huì)議無(wú)關(guān)的任何費(fèi)用。嚴(yán)禁違反規(guī)定到風(fēng)景名勝區(qū)舉辦會(huì)議和活動(dòng),不得在會(huì)議期間安排宴請(qǐng)、組織旅游以及與會(huì)議無(wú)關(guān)的參觀、娛樂、健身活動(dòng),不得以任何名義發(fā)放紀(jì)念品。嚴(yán)格會(huì)議質(zhì)量評(píng)估考核,對(duì)召開的會(huì)議實(shí)行滿意度測(cè)評(píng),對(duì)排名靠后的予以通報(bào)。
5、從嚴(yán)控制辦公用房建設(shè)。繼續(xù)停止新建和改擴(kuò)建樓堂館所。嚴(yán)格控制辦公用房維修改造項(xiàng)目,嚴(yán)格履行審批程序,嚴(yán)格執(zhí)行維修改造標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁豪華裝修。對(duì)系統(tǒng)內(nèi)干部超標(biāo)準(zhǔn)配置、使用辦公用房的,認(rèn)真組織清理,督促整改糾正。
6、規(guī)范中小學(xué)和幼兒園財(cái)務(wù)管理。學(xué)校要始終堅(jiān)持勤儉辦學(xué)原則,以加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理為抓手治理奢侈浪費(fèi)現(xiàn)象,重點(diǎn)要加強(qiáng)學(xué)生食堂和幼兒園財(cái)務(wù)管理。嚴(yán)格執(zhí)行《中小學(xué)財(cái)務(wù)管理制度》、《中小學(xué)校學(xué)生食堂財(cái)務(wù)管理制度》和有關(guān)幼兒園財(cái)務(wù)管理規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行“收支兩條線”管理辦法和財(cái)務(wù)公開制度,嚴(yán)格各類支出報(bào)銷手續(xù)。嚴(yán)禁從學(xué)生食堂列支招待費(fèi)、獎(jiǎng)金福利等,嚴(yán)禁通過虛填菜單或虛開發(fā)票等方法變相處理相關(guān)違規(guī)費(fèi)用,嚴(yán)禁收入不入賬、私設(shè)“小金庫(kù)”現(xiàn)象,按學(xué)期向局財(cái)審科和監(jiān)察室上報(bào)食堂及幼兒園收支情況。
7、大力推進(jìn)資源節(jié)約集約利用。加強(qiáng)資源利用全過程節(jié)約管理,提高利用效率和效益。嚴(yán)格新建項(xiàng)目節(jié)能評(píng)估和審查,嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)能產(chǎn)品政府強(qiáng)制采購(gòu)和優(yōu)先采購(gòu)制度。優(yōu)化辦公家具、辦公設(shè)備等資產(chǎn)的配置和使用,通過調(diào)劑方式盤活存量資產(chǎn),節(jié)約購(gòu)置資金。不得配置高檔辦公家具、辦公用品。積極利用信息化手段,推行無(wú)紙化辦公,減少一次性辦公用品耗材。
1、明確責(zé)任,細(xì)化工作方案。厲行勤儉節(jié)約、制止奢侈浪費(fèi)是轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的具體體現(xiàn)。各中小學(xué)、幼兒園對(duì)本校、本園控減公務(wù)支出負(fù)責(zé),招生辦、教研室、勤儉辦對(duì)本科室控減公務(wù)支出負(fù)責(zé)。各學(xué)校、各科室要切實(shí)提高厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)的意識(shí),對(duì)照反浪費(fèi)、反奢侈專項(xiàng)整治目標(biāo)要求,對(duì)本單位財(cái)務(wù)管理情況進(jìn)行一次全面梳理,認(rèn)真查找自身存在的突出問題,逐一列出清單,真正把節(jié)約漏洞和不廉潔隱患找出來,將問題原因查準(zhǔn)查透,將措施責(zé)任定實(shí)定清,制定出切實(shí)可行的工作方案,推進(jìn)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)工作經(jīng)?;⒅贫然?,常抓不懈,抓出成效。
2、完善制度,強(qiáng)化資金監(jiān)管。各學(xué)校、各科室要從制度層面上,在“三公”消費(fèi)和會(huì)議活動(dòng)等具體事項(xiàng)上,通過建立和完善長(zhǎng)效機(jī)制,將厲行節(jié)約的有效做法和反對(duì)浪費(fèi)的具體措施固定下來,把制度的“籠子”扎緊扎密。要強(qiáng)化信息公開,預(yù)算和決算情況全部對(duì)社會(huì)公開,所有財(cái)政支付的“三公”經(jīng)費(fèi)要公開“晾曬”,自覺接受群眾監(jiān)督。要強(qiáng)化預(yù)算管理,加強(qiáng)預(yù)算審核,嚴(yán)格預(yù)算調(diào)整,所有收入要全部納入預(yù)算,防止超預(yù)算支出。要嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)經(jīng)紀(jì)律和會(huì)計(jì)制度,要建立財(cái)政結(jié)轉(zhuǎn)、結(jié)余資金定期清理機(jī)制,嚴(yán)禁濫發(fā)津貼補(bǔ)貼,嚴(yán)格控制“三公”經(jīng)費(fèi)等一般性支出,堅(jiān)決從源頭上制止鋪張浪費(fèi)行為。深入治理“小金庫(kù)”,堅(jiān)決堵住侵占濫用公共資金的漏洞。
3、嚴(yán)格督查、嚴(yán)肅執(zhí)紀(jì)問責(zé)。教育局監(jiān)察室將會(huì)同教育局財(cái)審科、結(jié)算中心組成工作組,采取定期檢查、不定期抽查、個(gè)別談話、暗訪等方式,深入各學(xué)校、各科室做好督導(dǎo)檢查工作,上半年,重點(diǎn)檢查“三公”、會(huì)議等經(jīng)費(fèi)預(yù)算執(zhí)行情況;下半年,對(duì)專項(xiàng)整治行動(dòng)開展情況進(jìn)行集中督查;年底前,對(duì)各單位控減任務(wù)完成情況進(jìn)行全面檢查。對(duì)工作不落實(shí),措施跟不上、問題嚴(yán)重的單位將進(jìn)行重點(diǎn)剖析,視情給予通報(bào)批評(píng)或追究相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。對(duì)群眾舉報(bào)、媒體反映違反厲行節(jié)約規(guī)定的人和事,及時(shí)組織調(diào)查,依紀(jì)依法作出處理,嚴(yán)肅追究當(dāng)事人責(zé)任,同時(shí)倒查相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。對(duì)查處的鋪張浪費(fèi)典型案例,及時(shí)通報(bào)曝光。
各學(xué)校、各科室要結(jié)合實(shí)際,制定本單位反浪費(fèi)反奢侈專項(xiàng)整治行動(dòng)工作方案;各公辦中小學(xué)、幼兒園和招生辦、教研室、勤儉辦要按時(shí)將20xx年反浪費(fèi)反奢侈專項(xiàng)整治行動(dòng)摸底統(tǒng)計(jì)表、效果統(tǒng)計(jì)表和區(qū)公辦學(xué)校食堂及幼兒園收支統(tǒng)計(jì)表按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)上報(bào)。
學(xué)校食堂專項(xiàng)整治工作方案篇五
據(jù)武漢市教育局官網(wǎng)消息,為鞏固拓展黨史教育“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)成果,堅(jiān)決糾正侵害學(xué)生利益的行為,不斷提升學(xué)校食堂服務(wù)保障能力和水平,根據(jù)《省教育廳省財(cái)政廳省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)中小學(xué)校食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問題專項(xiàng)整治實(shí)施方案的通知》(鄂教后勤〔20xx〕2號(hào))要求,決定開展20xx年全市中小學(xué)校食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問題專項(xiàng)整治,特制定如下實(shí)施方案。
(一)學(xué)校教職工在食堂就餐與學(xué)生同質(zhì)不同價(jià)、免費(fèi)吃學(xué)生餐以及陪餐不交費(fèi)問題。
規(guī)范要求:學(xué)校教職工包括食堂從業(yè)人員在食堂就餐應(yīng)當(dāng)據(jù)實(shí)交納伙食費(fèi),不得以其它方式抵沖,其交納標(biāo)準(zhǔn)不得低于學(xué)生伙食費(fèi),并做到與學(xué)生同質(zhì)同價(jià)。學(xué)校教職工及到校檢查人員陪餐必須按規(guī)定支付餐費(fèi),不得從學(xué)生餐費(fèi)中開支。
(二)克扣、挪用、截留、貪污學(xué)生伙食費(fèi)及私設(shè)“小金庫(kù)”問題。
規(guī)范要求:學(xué)校食堂應(yīng)定期將財(cái)務(wù)收支及成本核算情況在校內(nèi)公示,主動(dòng)接受學(xué)校師生和家長(zhǎng)的監(jiān)督。學(xué)校膳食委員會(huì)應(yīng)當(dāng)不定期對(duì)學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)及財(cái)務(wù)管理情況進(jìn)行檢查,并將檢查結(jié)果在校內(nèi)公示。食堂不得將師生繳納的伙食費(fèi)等資金存入個(gè)人賬戶。任何單位、部門和個(gè)人不得克扣、挪用、截留、貪污學(xué)生伙食費(fèi)或者私設(shè)“小金庫(kù)”。
(三)在食堂違規(guī)開支、違規(guī)接待等問題。
規(guī)范要求:學(xué)校食堂財(cái)務(wù)支出應(yīng)當(dāng)取得合法、有效的票據(jù),不得以自制票據(jù)和隨貨同行單等白條入賬,不得將與食堂無(wú)關(guān)的任何費(fèi)用在食堂中開支。學(xué)校公務(wù)活動(dòng)接待用餐嚴(yán)格按照相關(guān)管理規(guī)定執(zhí)行,費(fèi)用不得列入學(xué)生用餐成本。
(四)食堂大宗食材招標(biāo)不規(guī)范或涉嫌利益輸送等問題。
規(guī)范要求:采取自營(yíng)方式供餐的全市公辦學(xué)校,應(yīng)在20xx年底前,以肉蛋奶、米面油等食品原料為重點(diǎn)實(shí)行大宗食品公開招標(biāo)、集中定點(diǎn)采購(gòu)。采取托管方式供餐的公辦學(xué)校,應(yīng)將托管企業(yè)的大宗食品招投標(biāo)方案納入“三重一大”事項(xiàng)進(jìn)行集體審核,并對(duì)招標(biāo)過程進(jìn)行全程監(jiān)管、對(duì)招標(biāo)結(jié)果監(jiān)督執(zhí)行。提倡民辦學(xué)校實(shí)行食堂大宗食品公開招標(biāo)、集中定點(diǎn)采購(gòu)。學(xué)校不得在招標(biāo)中為他人謀利、搞利益輸送或以權(quán)謀私,不得虛假招標(biāo)、串通招標(biāo)、暗箱操作。
(五)學(xué)校食堂學(xué)期末結(jié)余資金未據(jù)實(shí)清退給學(xué)生問題。
規(guī)范要求:學(xué)校自營(yíng)食堂實(shí)行保本零利潤(rùn),委托經(jīng)營(yíng)的食堂年利潤(rùn)率不得超過5%。學(xué)校應(yīng)按月進(jìn)行食堂收支核算,做到收支基本平衡。食堂收支盈余部分及預(yù)收伙食費(fèi)結(jié)余部分每學(xué)期末結(jié)算后必須據(jù)實(shí)清退給學(xué)生。
本次專項(xiàng)整治的對(duì)象為全市中小學(xué)校(包括小學(xué)、初中、普通高中,含民辦學(xué)校),結(jié)合我市前段專項(xiàng)整治工作情況,應(yīng)以其中的企業(yè)托管學(xué)校食堂和未經(jīng)第三方審計(jì)機(jī)構(gòu)進(jìn)行財(cái)務(wù)專項(xiàng)審計(jì)的學(xué)校食堂為重點(diǎn)。
(一)教育部門負(fù)責(zé)牽頭專項(xiàng)整治工作。各區(qū)教育局應(yīng)成立學(xué)校后勤管理部門綜合協(xié)調(diào),以相關(guān)財(cái)務(wù)人員為主,體衛(wèi)藝部門參與的工作專班,負(fù)責(zé)研究制定專項(xiàng)整治實(shí)施方案,加強(qiáng)督查指導(dǎo),壓緊壓實(shí)學(xué)校責(zé)任,建立健全中小學(xué)校食堂管理制度,完善中小學(xué)校食堂管理長(zhǎng)效機(jī)制等。市教育局專項(xiàng)整治工作專班設(shè)在市勤工儉學(xué)管理處。
(二)財(cái)政部門負(fù)責(zé)統(tǒng)籌落實(shí)學(xué)校食堂建設(shè)及設(shè)備購(gòu)置經(jīng)費(fèi)保障并加強(qiáng)績(jī)效評(píng)價(jià)結(jié)果運(yùn)用,按照相關(guān)要求規(guī)范食堂賬戶管理。
(三)市場(chǎng)監(jiān)管部門配合教育部門推進(jìn)中小學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧化監(jiān)管等。
(一)動(dòng)員部署(5月中旬)。
市教育局牽頭研究制定實(shí)施方案,在局官方網(wǎng)站上公布投訴舉報(bào)電話,召開專題會(huì)議全面部署安排專項(xiàng)整治工作。各區(qū)教育局結(jié)合本輪專項(xiàng)整治工作要求,調(diào)整充實(shí)專項(xiàng)整治工作專班力量,細(xì)化制定具體工作方案,明確責(zé)任分工,落實(shí)工作措施。各區(qū)應(yīng)于5月20日前將專項(xiàng)整治工作方案、聯(lián)絡(luò)員名單報(bào)市教育局專項(xiàng)整治工作專班。
(二)集中整治(11月底前)。
1.全面自查自糾。組織學(xué)校對(duì)照專項(xiàng)整治問題和規(guī)范要求認(rèn)真開展自查自糾,做到整治對(duì)象全部覆蓋,查擺問題不留死角,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改,并于6月底前完成相關(guān)工作。
2.強(qiáng)化督導(dǎo)檢查。采取專項(xiàng)審計(jì)、重點(diǎn)督查、聯(lián)合檢查等多種方式對(duì)整治對(duì)象進(jìn)行全覆蓋的督導(dǎo)檢查,并將專項(xiàng)整治工作納入20xx年秋季開學(xué)督導(dǎo)檢查。同時(shí),市教育局專項(xiàng)整治工作專班將采取明察暗訪等方式開展常態(tài)化督導(dǎo)。
3.推動(dòng)問題整改。對(duì)自查自糾、督導(dǎo)檢查、群眾投訴舉報(bào)等收集到的問題線索,要列出清單、建立臺(tái)賬,落實(shí)責(zé)任、明確時(shí)限,逐一整改銷號(hào),確保“見底清零”。
4.組織“回頭看”。以自查自糾是否扎實(shí)、督導(dǎo)檢查是否落實(shí)、問題整改是否到位、整治成效是否顯現(xiàn)等為重點(diǎn),進(jìn)行一次全面的“回頭看”,認(rèn)真查找不足,及時(shí)抓好整改,進(jìn)一步推進(jìn)專項(xiàng)整治工作。
5.加強(qiáng)制度建設(shè)。要將制度建設(shè)貫穿于專項(xiàng)整治全過程,按照省教育廳等相關(guān)部門文件精神和要求,及時(shí)修訂、完善中小學(xué)校食堂管理相關(guān)制度辦法和操作細(xì)則。特別是要建立健全常態(tài)化的中小學(xué)校食堂專項(xiàng)審計(jì)或?qū)m?xiàng)檢查制度,并在年底前對(duì)所轄中小學(xué)校食堂開展一次專項(xiàng)審計(jì)或?qū)m?xiàng)檢查。
(三)鞏固提升(12月底前)。
采取現(xiàn)場(chǎng)調(diào)閱、抽查核實(shí)、走訪談話、問卷調(diào)查等方式,對(duì)專項(xiàng)整治工作要求的落實(shí)質(zhì)量和所取得的成效進(jìn)行綜合研判,并準(zhǔn)確運(yùn)用綜合研判結(jié)果,有針對(duì)性地補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)、堵漏洞,特別要對(duì)一些疑難復(fù)雜問題進(jìn)行深入研究,防止久拖不決、問題反彈,努力鞏固專項(xiàng)整治成果。
(一)提高政治站位。要深刻認(rèn)識(shí)開展中小學(xué)校食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問題專項(xiàng)整治工作的重要性和緊迫性,克服松勁心態(tài)、厭戰(zhàn)情緒,切實(shí)統(tǒng)一思想和行動(dòng),以高度的政治責(zé)任感和扎實(shí)的工作作風(fēng)投入專項(xiàng)整治工作。
(二)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。要堅(jiān)持主要負(fù)責(zé)同志親自掛帥、親自部署、親自督辦,把專項(xiàng)整治工作作為鞏固拓展黨史教育“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)成果的重要舉措,進(jìn)一步強(qiáng)化擔(dān)當(dāng)、主動(dòng)作為,確保高質(zhì)量完成專項(xiàng)整治工作任務(wù)。
(三)壓實(shí)工作責(zé)任。要積極爭(zhēng)取上級(jí)部門領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo),逐級(jí)壓實(shí)責(zé)任,有效傳導(dǎo)壓力,形成上下聯(lián)動(dòng)、同題共答、同頻共振的工作格局。要壓緊、壓實(shí)學(xué)校專項(xiàng)整治的主體責(zé)任,督促全面做好自查自糾和制度建設(shè)等各項(xiàng)工作。
(四)強(qiáng)化工作實(shí)效。要建立健全教育與財(cái)政、市場(chǎng)監(jiān)管等部門協(xié)同聯(lián)動(dòng)機(jī)制,形成工作合力。要堅(jiān)持問題導(dǎo)向和效果導(dǎo)向,把發(fā)現(xiàn)、查處、解決問題貫徹于專項(xiàng)整治工作始終,切實(shí)防范和糾正搞形式、走過場(chǎng)。
(五)嚴(yán)肅追責(zé)問責(zé)。要強(qiáng)化正面教育引導(dǎo),充分發(fā)揮典型引領(lǐng)作用,積極營(yíng)造良好外部環(huán)境。要堅(jiān)持挺紀(jì)在前,對(duì)專項(xiàng)整治工作重視不夠、工作措施不實(shí)、成效不明顯,以及對(duì)存在問題整改不力、作風(fēng)不實(shí)的嚴(yán)肅追責(zé)問責(zé)。
從6月起,各區(qū)每月20日前報(bào)送專項(xiàng)整治工作開展情況、進(jìn)展情況(包括相關(guān)數(shù)據(jù)、典型案例和事例、經(jīng)驗(yàn)做法等),7月15日前、12月15日前分別報(bào)送階段性、全年工作總結(jié)報(bào)告。階段性、全年工作總結(jié)報(bào)告需經(jīng)區(qū)教育局主要負(fù)責(zé)同志簽字、加蓋單位公章,并歸集整理好相關(guān)支撐材料備查。
學(xué)校食堂專項(xiàng)整治工作方案篇六
奢侈浪費(fèi)行為,樹立高效機(jī)關(guān)、廉潔機(jī)關(guān)的良好形象,特制定本方案。
為確保工作順利推進(jìn),特成立花秋鎮(zhèn)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,具體人員如下:。
組長(zhǎng):。
副組長(zhǎng):。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室于鎮(zhèn)黨政辦。婁經(jīng)煜同志兼任辦公室主任,冉騰、周俐辛、李婷婷、羅云美等同志負(fù)責(zé)具體辦公。
(一)壓縮行政開支。辦公室、會(huì)議室等場(chǎng)所盡可能采用自然光,盡量少開燈或不開燈;離開辦公室要隨手關(guān)燈,做到人走燈滅,杜盡“長(zhǎng)明燈”、“白晝燈”。計(jì)算機(jī)、打印機(jī),復(fù)印機(jī)等辦公設(shè)備不用時(shí)應(yīng)隨時(shí)關(guān)閉。因天氣炎熱確需開啟空調(diào)時(shí),溫度須設(shè)置在26℃以上,空調(diào)開啟時(shí)不得開窗敞門。加強(qiáng)用水裝備的平常維護(hù)管理,及時(shí)檢查更換老化的供水管路及零件;在用水區(qū)域應(yīng)設(shè)置節(jié)約用水標(biāo)識(shí),水龍頭盡量開小,用完隨手關(guān)閉,避免“長(zhǎng)流水”現(xiàn)象。嚴(yán)格辦公用品配備標(biāo)準(zhǔn),辦公用品統(tǒng)一發(fā)放,每1個(gè)月由黨政辦向各部門發(fā)放1次。完善公車及作業(yè)車輛管理辦法,嚴(yán)格執(zhí)行定點(diǎn)加油、定點(diǎn)維修保養(yǎng)和定點(diǎn)保險(xiǎn)制度,壓縮車輛修理費(fèi)、燃油費(fèi)等支出。(責(zé)任單位:各部門)。
(二)加強(qiáng)食堂管理。落實(shí)陽(yáng)光采購(gòu)、計(jì)劃采購(gòu)制度,堵住各種漏洞。積極開展“文明餐桌”進(jìn)機(jī)關(guān)活動(dòng),倡導(dǎo)“光盤行動(dòng)”,用餐人員要適量取餐,不留剩飯剩菜,避免浪費(fèi)。(責(zé)任單位:黨政辦)。
(三)加強(qiáng)餐飲門店監(jiān)管。向全鎮(zhèn)餐飲門店和消費(fèi)者發(fā)出“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為”倡議(附件2),結(jié)合開展“公筷公勺行動(dòng)”“光盤行動(dòng)”“文明餐桌”等行動(dòng),突出勤儉節(jié)約要求,要求餐飲門店設(shè)立“厲行節(jié)約、拒絕浪費(fèi)”等提示標(biāo)語(yǔ),引導(dǎo)消費(fèi)者適量點(diǎn)餐,根據(jù)用餐人數(shù)給出建議,避免浪費(fèi),讓“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”成為社會(huì)新風(fēng)尚。(責(zé)任單位:市監(jiān)花秋分局)。
(四)加強(qiáng)節(jié)約型校園的建設(shè)。在做好節(jié)水節(jié)電、壓縮公務(wù)性開支基礎(chǔ)上,要面向鎮(zhèn)內(nèi)中小學(xué)、幼兒園師生開展“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”“節(jié)約糧食從我做起”等主題教育,倡導(dǎo)“光盤行動(dòng)”,通過主題征文、手抄報(bào)、繪畫、海報(bào)設(shè)計(jì)、節(jié)約小達(dá)人、文明食堂等評(píng)比表彰活動(dòng),通過以小手拉大手的形式帶動(dòng)家庭乃至社會(huì),形成節(jié)儉惜福新風(fēng)尚。(責(zé)任單位:花秋中心校)。
(五)加大宣傳教育。干部職工要自覺從我做起,從現(xiàn)在做起,從點(diǎn)滴做起,自覺養(yǎng)成節(jié)約一度電、一滴水、一張紙的良好習(xí)慣,自覺做艱苦奮斗、勤儉節(jié)約風(fēng)尚的傳播者、示范者、實(shí)踐者。各村、各部門要密切合作,通過電子屏、宣傳欄、文化墻、餐桌臺(tái)卡等發(fā)布宣傳標(biāo)語(yǔ)(附件1),廣泛宣傳發(fā)動(dòng)廣大群眾積極參與,營(yíng)造人人節(jié)約、處處節(jié)約的良好氛圍。(責(zé)任單位:黨政辦、黨建辦、城管辦、市監(jiān)、衛(wèi)生院、中心校、各村)。
(一)提高思想認(rèn)識(shí)。牢固樹立“過緊日子”的思想,切實(shí)把思想認(rèn)識(shí)統(tǒng)一到中央、省、市、縣關(guān)于厲行節(jié)約要求上來,切實(shí)轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),堅(jiān)決杜絕不必要的經(jīng)費(fèi)開支。
(二)務(wù)求工作實(shí)效。各村、各部門要在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫,杜絕“一陣風(fēng)、走過場(chǎng)”,杜絕搞形式主義,久久為功穩(wěn)步推進(jìn),不斷鞏固和深化厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的成效。
學(xué)校食堂專項(xiàng)整治工作方案篇七
根據(jù)xx市政府辦公廳印發(fā)的關(guān)于《食品安全專項(xiàng)整治工作方案》文件精神要求,我縣各食品安全監(jiān)督部門在縣委、縣政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下、在上級(jí)各職能部門的正確指導(dǎo)下,精心組織、強(qiáng)化落實(shí),不斷豐富和完善食品安全監(jiān)管體制改革,建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,不斷加大對(duì)食品源頭污染治理力度。緊緊圍繞從農(nóng)田到餐桌的全程監(jiān)管,全面推行食品安全區(qū)域監(jiān)管、商品質(zhì)量查驗(yàn)登記制度,強(qiáng)化市場(chǎng)巡查、重點(diǎn)商品抽查、專項(xiàng)整治、企業(yè)自律及社會(huì)監(jiān)督、餐飲量化分級(jí)管理措施,營(yíng)造了全縣安全、健康的食品消費(fèi)環(huán)境,為建設(shè)和諧平安xx、打造“中國(guó)最美鄉(xiāng)村”提供了食品安全保障。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)一步完善長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。
食品安全監(jiān)管工作面廣量大,情況復(fù)雜,又事關(guān)人民群眾的生命和財(cái)產(chǎn)安全??h政府和食品安全監(jiān)管部門高度重視,把食品安全專項(xiàng)整治作為踐行科學(xué)發(fā)展觀的具體體現(xiàn),提高認(rèn)識(shí)、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),理順食品安全監(jiān)管體制,保證了工作的順利開展。
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。為切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé),縣政府成立了由縣政府分管副縣長(zhǎng)任組長(zhǎng),食藥監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、商業(yè)等部門負(fù)責(zé)人為成員的食品安全整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組,相關(guān)單位科室負(fù)責(zé)人為成員的食品安全整頓工作辦公室??h政府把食品安全列為重要議事日程,2010年,先后三次召開食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組和食品安全整頓工作會(huì)議,專項(xiàng)研究解決食品安全整頓工作存在的問題,確保組織領(lǐng)導(dǎo)到位。
2、明確職責(zé)。制定下發(fā)了《xx縣食品安全專項(xiàng)整治工作實(shí)施方案》、《xx縣重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等一系列文件,明確了食品安全監(jiān)管各個(gè)部門的職責(zé),確保整頓工作有序開展,年初,縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)簽訂了《食品安全工作責(zé)任書》,把食品安全監(jiān)管工作向縱伸發(fā)展。同時(shí),食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,加強(qiáng)了各部門之間的溝通與聯(lián)系,積極協(xié)調(diào)各食品安全監(jiān)管部門,最大限度發(fā)揮聯(lián)合執(zhí)法的威力,先后開展了“地溝油”專項(xiàng)整治、食品質(zhì)量專項(xiàng)檢查、乳制品專項(xiàng)整治等活動(dòng),營(yíng)造了良好的食品安全環(huán)境。
3、確保經(jīng)費(fèi)。縣財(cái)政在經(jīng)費(fèi)十分緊張的情況下,安排了食品安全的專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),保證了工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
4、加大宣傳。制定了食品安全整頓宣傳方案,開展了科學(xué)消費(fèi)、健康意識(shí)、食品安全意識(shí)和環(huán)境意識(shí)的宣傳教育,建立了企業(yè)誠(chéng)信和行業(yè)自律建設(shè)機(jī)制,增強(qiáng)“企業(yè)是第一責(zé)任人”的意識(shí)。同時(shí),利用廣播、電視、報(bào)刊等媒體,加大了開展食品安全整頓措施、進(jìn)展和活動(dòng)的宣傳報(bào)道,讓公民知曉、支持食品安全整頓工作,營(yíng)造了良好的外部工作環(huán)境。
二、突出重點(diǎn),強(qiáng)化落實(shí),食品安全監(jiān)管工作成效顯著。
通過食品安全監(jiān)管各職能部門的監(jiān)管和整治,我縣認(rèn)真落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,認(rèn)真開展組織實(shí)施食品安全整頓工作,食品安全監(jiān)管工作取得了明顯成效。抽驗(yàn)產(chǎn)品合格率%,兩年來,未發(fā)生食物中毒事件和食品安全事故。
(一)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管進(jìn)一步加強(qiáng)。
1、縣質(zhì)監(jiān)部門嚴(yán)格食品生產(chǎn)許可證管理,提高食品生產(chǎn)許可準(zhǔn)入門檻。督促企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購(gòu)查驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)和不安全食品召回記錄制度。全面開展專項(xiàng)監(jiān)督和常規(guī)監(jiān)督檢查,監(jiān)督企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任,查處企業(yè)生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品的行為。對(duì)全縣55家食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了全面檢查,堅(jiān)決取締無(wú)生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)加工企業(yè)。大力整頓生產(chǎn)加工白酒、乳制品、嬰幼兒食品、飲料等食品安全風(fēng)險(xiǎn)較高、投訴舉報(bào)多的食品企業(yè)。食品安全整頓工作開展以來,縣質(zhì)監(jiān)局共出動(dòng)執(zhí)法車輛320余臺(tái)次,查處相關(guān)違法案件108起,其中當(dāng)場(chǎng)處罰48起。規(guī)范了食品生產(chǎn)秩序,建立了對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販加強(qiáng)監(jiān)管的長(zhǎng)效機(jī)制。
2、大力規(guī)范獲食品生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)秩序。年度自查報(bào)告率100%,監(jiān)督企業(yè)落實(shí)各項(xiàng)質(zhì)量安全控制制度,建立并嚴(yán)格執(zhí)行食品原輔料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄索票索證制度;建立并嚴(yán)格執(zhí)行食品出廠檢驗(yàn)記錄制度;建立并嚴(yán)格執(zhí)行問題產(chǎn)品處理、召回制度、消費(fèi)者投訴處理制度等,提高食品安全管理水平。
3、嚴(yán)格檢查高風(fēng)險(xiǎn)食品的重點(diǎn)食品。以白酒、糕點(diǎn)、月餅、蛋制品等、以容易制假的食品以及群眾生活密切相關(guān)的大米、食用植物油等大眾食品為重點(diǎn)食品,重點(diǎn)監(jiān)督檢查違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等違法行為,做到安全隱患早發(fā)現(xiàn)、早處置。通過專項(xiàng)檢查,未發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)有違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等違法行為。
4、鞏固違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑整治成果,突出整治食品添加劑的生產(chǎn)、使用違規(guī)情況,將食品的生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)作為整治的重點(diǎn),對(duì)使用食品添加劑企業(yè)建立了添加劑監(jiān)管動(dòng)態(tài)檔案。
5、對(duì)食用油生產(chǎn)加工單位開展了全面監(jiān)督檢查。以城鄉(xiāng)結(jié)合部和城市近郊區(qū)為重點(diǎn),仔細(xì)排查、清理生產(chǎn)加工食用油的生產(chǎn)加工場(chǎng)所,杜絕非法生產(chǎn)加工“地溝油”。督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)把原材料進(jìn)廠關(guān)、生產(chǎn)過程關(guān)和出廠檢驗(yàn)關(guān),禁止食用油生產(chǎn)企業(yè)以“地溝油”為原料生產(chǎn)加工食用油,禁止食品生產(chǎn)加工單位以“地溝油”為原料生產(chǎn)加工食品,依法查處和嚴(yán)厲打擊其違法行為。
(二)流通環(huán)節(jié)食品安全工作和餐飲安全工作得到進(jìn)一步規(guī)范。
1、抓住重點(diǎn)、集中力量,通過專項(xiàng)整治解決突出問題,提高流通環(huán)節(jié)食品安全整體保障水平。(1)認(rèn)真開展乳制品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查,嚴(yán)格監(jiān)督奶制品銷售企業(yè)落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度和三合一臺(tái)賬制度,共同乳制品銷售企業(yè)簽訂責(zé)任書907份,提高了乳品業(yè)流通經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量安全意識(shí)和守法經(jīng)營(yíng)意識(shí),確保了轄區(qū)內(nèi)含乳產(chǎn)品質(zhì)量安全。(2)開展流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的專項(xiàng)執(zhí)法檢查。共出動(dòng)執(zhí)法人員1231人次,對(duì)全縣976家食品銷售單位進(jìn)行了食品安全全面檢查和添加劑含量、成分專項(xiàng)監(jiān)測(cè),未發(fā)現(xiàn)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。(3)開展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位廢棄油脂回收、加工單位的登記注冊(cè),并進(jìn)行監(jiān)督檢查,依法查處無(wú)照回收、加工食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位廢棄油脂的行為,重點(diǎn)打擊收購(gòu)者將“地溝油”銷售給無(wú)資質(zhì)收集加工單位和個(gè)人的違法行為。對(duì)經(jīng)營(yíng)的食用油(特別是散裝油)開展全面監(jiān)督檢查、督促經(jīng)營(yíng)者建立食用油購(gòu)銷臺(tái)賬。以集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、食雜店等單位為重點(diǎn),查處經(jīng)營(yíng)假冒偽劣和來源不明食用油的行為,摸清其來源和銷售渠道并追查到底,嚴(yán)厲打擊銷售“地溝油”和利用其加工的食品的違法行為。經(jīng)檢查,未發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法行為。(4)以城(鎮(zhèn))、旅游景區(qū)等餐飲業(yè)集中地為重點(diǎn)地區(qū),以各類餐飲服務(wù)提供者為主要對(duì)象,對(duì)食用油進(jìn)貨記錄和票證檢查,重點(diǎn)追查、登記散裝食用油來源和廢棄油脂、餐廚廢棄物去向,依法查處從非法渠道購(gòu)進(jìn)食用油和使用“地溝油”加工食品的行為。(5)出動(dòng)人員對(duì)罌栗籽等列入黑名單的非食用物質(zhì)進(jìn)行清查,確保非食用物質(zhì)不流入餐桌,在市場(chǎng)上沒有躲藏之處。(6)組織開展食品市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村食品市場(chǎng)的專項(xiàng)整治,出動(dòng)執(zhí)綠色作文網(wǎng)法人員612人次,檢查食品經(jīng)營(yíng)戶976戶,餐飲服務(wù)單位576家、學(xué)校食堂及建筑工地食堂共52家,確保了食品市場(chǎng)安全,提高了重點(diǎn)區(qū)域、薄弱區(qū)域食品安全監(jiān)管水平。
2、以質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)為基本手段,提高食品安全保障水平。
流通環(huán)節(jié)食品安全關(guān)鍵點(diǎn)、風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)主要是食品質(zhì)量問題,食品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)是清查違法食品,評(píng)估食品質(zhì)量狀況的強(qiáng)力手段。我縣克服經(jīng)費(fèi)不足的現(xiàn)實(shí)困難,加大快速檢測(cè)工作。全年共檢測(cè)商品30個(gè)品種、803組樣品,合格率達(dá)99%。對(duì)快速檢測(cè)不合格的食品進(jìn)行了下架退市處理,有效凈化了食品市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境。
3、逐步構(gòu)建流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管社會(huì)化體制。
我縣為強(qiáng)化食品流通經(jīng)營(yíng)者食品安全第一責(zé)任人意識(shí)和社會(huì)責(zé)任意識(shí),注重維護(hù)品牌形象和社會(huì)聲譽(yù)。兩年來,以視頻講座,專題培訓(xùn),座談?dòng)懻摲绞较群笈e辦食品經(jīng)營(yíng)戶培訓(xùn)班30次,共培訓(xùn)經(jīng)營(yíng)戶代表400人,為《食品安全法》的貫徹實(shí)施創(chuàng)造了良好的社會(huì)氛圍。根據(jù)《食品安全法》對(duì)食品安全提出的新要求,盯緊批發(fā)環(huán)節(jié)落實(shí)三合一臺(tái)賬,督促零售環(huán)節(jié)索要銷售憑證,提高三合一臺(tái)賬普及率。目前我縣重點(diǎn)區(qū)域的食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)戶已基本全部使用符合食品安全法要求的銷售憑證或清單(三合一臺(tái)賬)。根據(jù)食品安全法對(duì)行政許可體制的調(diào)整,迅速適應(yīng)新角色,把優(yōu)質(zhì)、便民、高效的服務(wù)提供給許可申請(qǐng)人。
為進(jìn)一步引入社會(huì)力量強(qiáng)化監(jiān)管,我縣聘請(qǐng)流通環(huán)節(jié)食品安全社會(huì)義務(wù)監(jiān)督員,將食品安全監(jiān)管、法制宣傳的觸角延伸到村委會(huì)、居委會(huì),結(jié)合12315申訴舉報(bào)站的建設(shè),使得流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管群眾關(guān)注度、參予度、維權(quán)便捷度有了很大提高,形成了良好的社會(huì)化監(jiān)管氛圍。
(三)定點(diǎn)屠宰工作取得了新進(jìn)展。
積極履行定點(diǎn)屠宰廠肉品質(zhì)量監(jiān)督和肉食品市場(chǎng)的監(jiān)管職責(zé),對(duì)肉食品安全履行檢查,依法取締私屠濫宰畜禽窩點(diǎn),確保市場(chǎng)肉食品質(zhì)量安全,保障市民菜籃子安全供應(yīng)和國(guó)家稅費(fèi)足額上繳。
在確保市場(chǎng)肉品質(zhì)量方面,首先從源頭環(huán)節(jié)抓起,對(duì)全縣畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)實(shí)行全程監(jiān)管和集中整治相結(jié)合管理方式。一是定點(diǎn)辦每天派駐廠人員,參與全程監(jiān)管;二是完善了定點(diǎn)屠宰廠各項(xiàng)規(guī)章制度,建立了定點(diǎn)屠宰廠畜禽入欄及屠宰表,病死畜禽無(wú)害化處理表,定點(diǎn)屠宰廠消毒情況表及肉品出廠臺(tái)賬制度。三是完善了定點(diǎn)屠宰廠硬件設(shè)施,添置了焚化爐,消毒間,使各個(gè)畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)設(shè)施完善,操作規(guī)范,監(jiān)管到位,從源頭上把好肉品質(zhì)量安全出廠關(guān),使市民買到放心肉。
廣泛宣傳和依法嚴(yán)厲打擊相結(jié)合。一方面加大肉食品安全整治宣傳力度,向市場(chǎng)肉品經(jīng)營(yíng)戶發(fā)放畜禽定點(diǎn)屠宰專項(xiàng)整治宣傳資料500多份,向餐飲、食堂、超市和市民散發(fā)病死肉對(duì)人體的危害性和肉品溯源管理宣傳資料500多份;另一方面由商業(yè)、農(nóng)業(yè)、公安等部門組成畜禽屠宰專項(xiàng)整治聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)伍,查處城鄉(xiāng)結(jié)合部私宰窩點(diǎn),對(duì)長(zhǎng)期販賣走私肉和松香拔毛危害百姓的違法行為給予重拳出擊,取得明顯效果。
建立肉食品質(zhì)量安全溯源管理機(jī)制,明確外來畜禽產(chǎn)品進(jìn)入我縣市場(chǎng)必須隨帶出縣境運(yùn)輸合格證、出廠合格證、檢疫合格證、車輛消毒證、進(jìn)貨憑證和經(jīng)手人名單,完稅發(fā)票到定點(diǎn)辦登記備案,方能上市銷售。定點(diǎn)屠宰廠建立完整的畜禽進(jìn)出廠臺(tái)賬,所有市場(chǎng)、超市、餐飲單位采購(gòu)肉品,必須索要定點(diǎn)辦監(jiān)制的肉品批發(fā)銷售憑證,并建立臺(tái)賬。形成從生豬進(jìn)貨到肉品銷售終端完整的“溯源鏈”,確保肉品環(huán)節(jié)中的安全,保證了我縣市場(chǎng)肉產(chǎn)品的安全供應(yīng)。
(四)確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全得到保證。在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面以獸藥、飼料及飼料添加劑安全使用和生產(chǎn)銷售為重點(diǎn)環(huán)節(jié),畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖及交易為重點(diǎn)領(lǐng)域,規(guī)模畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)為重點(diǎn)單位,飼料添加劑和流通環(huán)節(jié)監(jiān)管,集中打擊生產(chǎn)銷售禁用獸藥、飼料添加劑和化學(xué)物質(zhì)行為,深入宣傳《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī),加強(qiáng)對(duì)鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、孔雀石綠等禁用藥物的監(jiān)測(cè),嚴(yán)肅查處違法案件,杜絕違規(guī)使用禁用農(nóng)藥的行為。加強(qiáng)宣傳教育和培訓(xùn),進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用藥和生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)行為。逐步建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作機(jī)制。
不斷加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)檢查力度,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。針對(duì)整治目標(biāo),加大了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)的檢查力度,組織實(shí)施了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法年活動(dòng),對(duì)獸藥、飼料、飼料添加劑,水產(chǎn)養(yǎng)殖等重點(diǎn)領(lǐng)域進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查,共查處案件65起,涉及金額39。7萬(wàn)元。通過重點(diǎn)打擊,集中培訓(xùn)、大力宣傳等形式,確保了我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
盡管我縣政府和食品安全監(jiān)管部門開展了大量的整治工作,取得了明顯的效果,但和落實(shí)與上級(jí)的要求還存在一些問題,需要在下一步工作中加以解決。
(一)食品生產(chǎn)加工企業(yè)小,、散、亂的現(xiàn)象還沒有從()根本上解決。特別是在農(nóng)村和城鄉(xiāng)接合部,家庭小作坊式的食品生產(chǎn)企業(yè)還不同程度的存在,食品生產(chǎn)環(huán)境和技術(shù)力量還不能達(dá)到要求。
(二)農(nóng)村是食品安全建設(shè)的薄弱環(huán)節(jié)??h政府、縣食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組正在不斷加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí)食品安全工作站建設(shè),通過技術(shù)培訓(xùn)、業(yè)務(wù)指導(dǎo)使食品安全工作站的職能更加成熟和完善。
(三)對(duì)食品從業(yè)者和廣大消費(fèi)者的宣傳教育力度還需進(jìn)一步加大。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全第一責(zé)任人的法律意識(shí)有待進(jìn)一步強(qiáng)化,要通過加大對(duì)各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的培訓(xùn)力度,牢固樹立合法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí),把住食品生產(chǎn)關(guān)口。同時(shí)要通過豐富多彩的宣傳教育活動(dòng),提高廣大人民群眾的食品安全觀念和法律知識(shí),樹立安全消費(fèi)意識(shí),把住食品消費(fèi)關(guān)口。
四、2011年食品安全監(jiān)管安排、
(一)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面:
1、加強(qiáng)執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),增強(qiáng)為民服務(wù)意識(shí)。
2、建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)工作的長(zhǎng)效機(jī)制,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
3、加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的宣傳力度,強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)意識(shí),促進(jìn)和諧發(fā)展。
4、確立重點(diǎn)區(qū)域,重點(diǎn)領(lǐng)域,使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作制度化、規(guī)范化、常態(tài)化。
(二)在食品生產(chǎn)加工安全方面。
重點(diǎn)開展以茶葉、水產(chǎn)品為主的生產(chǎn)加工整頓工作,重點(diǎn)檢查企業(yè)強(qiáng)制檢驗(yàn)、采購(gòu)驗(yàn)證、添加劑備案、場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范等方面的問題,引導(dǎo)符合條件的作坊實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入,達(dá)不到市場(chǎng)準(zhǔn)入要求的作坊改善生產(chǎn)條件,提高質(zhì)量保證能力,對(duì)臟亂差的作坊采取嚴(yán)厲的行政處罰和整改措施。
(三)在定點(diǎn)屠宰方面:
繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)生豬屠宰場(chǎng)檢疫檢驗(yàn)、衛(wèi)生狀況、臺(tái)賬記錄等的監(jiān)管,督促屠宰企業(yè)按照有關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求,進(jìn)一步做好各項(xiàng)制度的落實(shí)工作,同時(shí),對(duì)屠宰企業(yè)開展經(jīng)常性的監(jiān)督檢查,強(qiáng)化屠宰企業(yè)內(nèi)部的自身管理,要求配備相應(yīng)的衛(wèi)生、消毒設(shè)施,歲進(jìn)場(chǎng)屠宰的生豬憑有效地檢疫合格證明進(jìn)場(chǎng)屠宰,確保肉品安全。加大對(duì)私屠濫宰違法行為的打擊力度,加強(qiáng)病死肉對(duì)人體的危害性的肉品溯源管理的宣傳力度,保證人民吃上放心肉。
(四)在食品安全流通方面:
主要圍繞城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村、商場(chǎng)、超市、集貿(mào)市場(chǎng)、副食品批發(fā)市場(chǎng)等組織開展食品質(zhì)量抽樣檢驗(yàn)、無(wú)照經(jīng)營(yíng)、虛假?gòu)V告等方面的專項(xiàng)整治。
學(xué)校食堂專項(xiàng)整治工作方案篇八
一、統(tǒng)一認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
4月10日,在全鎮(zhèn)干部職工、村主干會(huì)議上,我們專門組織學(xué)習(xí)了鼎政辦[20xx]23號(hào)市人民政府辦公室轉(zhuǎn)發(fā)市安監(jiān)局、市消防大隊(duì)《關(guān)于開展多用途民房消防安全專項(xiàng)整治工作方案》的通知,使全鎮(zhèn)干部職工深刻認(rèn)識(shí)到多用途民房消防安全專項(xiàng)整治的重要性,認(rèn)識(shí)到當(dāng)前多數(shù)的民房火災(zāi)原因都屬房主擅自改變使用功能導(dǎo)致的。為了加強(qiáng)多用途民房安全管理,首先鎮(zhèn)政府成立了以鄭真興鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng),副鎮(zhèn)長(zhǎng)為副組長(zhǎng),安辦、公安派出所、企業(yè)站、村建、廣電、文化等部門組成的多用途民房消防專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組。其次4月17日專門召開了職能部門會(huì)議,要求各部門就如何加強(qiáng)多用途民房的管理進(jìn)行專門研究布署,制訂具體的、可行的管理措施,精心組織實(shí)施。第三,設(shè)立村級(jí)民房消防安全調(diào)查員。明確各村文書為民房消防安全調(diào)查員,對(duì)本村轄區(qū)的民房消防安全工作深入調(diào)查,上報(bào)《多用途民房基本情況表》。
二、廣泛調(diào)查,重點(diǎn)防患。
多用途民房消防安全專項(xiàng)整治分為兩個(gè)階段進(jìn)行。一是各村具體查。自查的重點(diǎn)為人口聚集場(chǎng)所,用電用火和消防措施不符合安全要求,沒有經(jīng)過批準(zhǔn)擅自改變民房用途等三個(gè)方面,要求各村于4月20日將自查結(jié)果上報(bào)鎮(zhèn)安辦。二是部門聯(lián)合查。4月25日,鎮(zhèn)政府組織安辦、企業(yè)站、村建所、公安派出所根據(jù)各村上報(bào)情況深入實(shí)地調(diào)查,并對(duì)其間發(fā)現(xiàn)的如網(wǎng)吧、歌舞廳、茶廠、百貨商店、竹器廠、鞭炮經(jīng)營(yíng)點(diǎn)等多用途民房進(jìn)行了登記,下發(fā)限期整治通知書6份。
三、加強(qiáng)宣傳,群防群治。
由于這項(xiàng)工作涉及面大,我們?cè)趯m?xiàng)整治過程中充分發(fā)揮農(nóng)村黑板報(bào)和宣傳欄的作用,要求各村在調(diào)查和整治兩個(gè)階段開展兩次宣傳活動(dòng)高潮。鎮(zhèn)上在宣傳工作開展中共發(fā)布了《關(guān)于在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)廣泛開展多用途民房消防安全專項(xiàng)整治工作的公告》200多份,確保了每個(gè)自然村的村民都能看到公告的內(nèi)容,使群眾了解到民房消防安全的基本知識(shí)。如:生產(chǎn)或倉(cāng)儲(chǔ)車間與住宿區(qū)不能混合使用,疏通口要保持暢通,重要生產(chǎn)企業(yè)和娛樂場(chǎng)所要保證消防設(shè)施,電線設(shè)備要經(jīng)常檢查,達(dá)不到耐火等級(jí)的民房不得擅自改變用途等。通過宣傳群眾的民房消防意識(shí)有新的提高。
四、落實(shí)責(zé)任,有效監(jiān)管。
明確各村支書、主任作為民房消防安全的第一責(zé)任人,全面負(fù)責(zé)本轄區(qū)民房消防安全工作的檢查、指導(dǎo)、監(jiān)督工作。要求各有關(guān)單位把好兩個(gè)關(guān),一是把好審批關(guān)。把消防安全情況作為審批的第一道關(guān),今后凡需報(bào)批的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)或服務(wù)企業(yè),應(yīng)事先拿到鎮(zhèn)安辦簽署意見,對(duì)違規(guī)報(bào)批的,依法追究有關(guān)人員責(zé)任。二是把好跟蹤管理關(guān)。對(duì)有關(guān)部門要全程跟蹤民房火災(zāi)的安全管理問題,尤其是擅自改變或增加用途,擅自對(duì)房屋結(jié)構(gòu)進(jìn)行改變,擅自增添貨物及其他設(shè)備的,要按消防安全要求進(jìn)行制止、整改或停業(yè)處理。
學(xué)校食堂專項(xiàng)整治工作方案篇九
為切實(shí)做好開學(xué)期間學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位食品安全工作,有效預(yù)防和控制食物中毒事件發(fā)生,保障廣大師生的身體健康和生命安全,根據(jù)xx市食品藥品監(jiān)督管理局轉(zhuǎn)發(fā)省局《關(guān)于開展20xx年春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作的通知》文件精神,特制定本方案:
深入開展對(duì)學(xué)校食堂的集中整頓,強(qiáng)化日常監(jiān)督管理力度,對(duì)持證學(xué)校食堂監(jiān)督覆蓋率達(dá)100%,對(duì)違法違規(guī)行為查處率達(dá)100%。嚴(yán)格督促學(xué)校食堂認(rèn)真組織從業(yè)人員健康體檢與培訓(xùn)、食品添加劑使用與管理、食品留樣等食品安全管理制度。通過整治,切實(shí)改善學(xué)校食堂設(shè)施、設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生條件,使全市學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管機(jī)制基本建立,相關(guān)制度規(guī)范逐步完善,監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制進(jìn)一步落實(shí),行業(yè)自律意識(shí)顯著增強(qiáng),無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為得到有效遏止,食品安全水平得到明顯提高。
按照屬地管轄和級(jí)別管轄的原則,對(duì)全市大、中、小學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)食堂的食品安全進(jìn)行專項(xiàng)整治。
20xx年3月9日至3月30日。
(一)是否建立食品安全責(zé)任制。是否將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理,對(duì)食堂是否有管理方面的規(guī)定和要求。
(二)是否具有許可證。食堂餐飲服務(wù)許可證是否過期,是否存在超范圍、超能力經(jīng)營(yíng)問題,對(duì)未經(jīng)許可從事餐飲經(jīng)營(yíng)的將嚴(yán)格依法進(jìn)行查處。
(三)環(huán)境衛(wèi)生是否整潔。環(huán)境衛(wèi)生是否定期清潔和保持良好;是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件防護(hù)措施;是否具有足夠的通風(fēng)和排煙裝置。
(四)從業(yè)人員健康證是否有效。
(五)索證索票和食品添加劑等制度是否落實(shí)。采購(gòu)食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)新產(chǎn)品是否驗(yàn)收,是否建立進(jìn)貨臺(tái)賬,庫(kù)存食品是否在保質(zhì)期內(nèi),原料貯存是否符合管理要求。
(六)加工管理制度是否落實(shí)。原料清洗是否徹底,粗加工是否達(dá)到要求,是否生熟分開,是否存在交叉污染;操作人員是否佩戴口罩;是否按規(guī)定留樣,是否具有留樣設(shè)備,留樣設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
(七)是否加工制作冷葷涼菜、加工制作豆角(四季豆)、采購(gòu)、貯存、使用亞硝酸鹽等高風(fēng)險(xiǎn)食品和原料違規(guī)現(xiàn)象。
(八)清洗消毒是否到位。學(xué)校食堂是否配備有效的消毒設(shè)施,消毒是否符合要求。
(九)加工用水水質(zhì)是否符合衛(wèi)生行政部門要求。
(十)對(duì)集體用餐飲配送單位和學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)單位食品安全狀況開展全面檢查。
為了加強(qiáng)我縣學(xué)校食堂管理工作,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)學(xué)校食堂食品安全管理工作中有關(guān)問題,決定成立城步學(xué)校食堂食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組成員如下:
組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
成員:
領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在縣局餐飲服務(wù)監(jiān)督股,負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)小組的日常工作;研究提出加強(qiáng)學(xué)校食堂食品管理工作的措施和建議。
(一)提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。本次統(tǒng)一行動(dòng),是落實(shí)省、市局春季學(xué)校食堂食品安全檢查的具體舉措,統(tǒng)一指揮和行動(dòng),務(wù)求實(shí)效。
(二)落實(shí)責(zé)任、加強(qiáng)協(xié)作。一是認(rèn)真履行職責(zé),密切與教育部門溝通、協(xié)作,形成合力,切實(shí)落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,著力糾正執(zhí)法監(jiān)管中的不作為、不到位和亂作為的問題,確保學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治工作不松、不斷、不亂。同時(shí)要根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和工作職能,嚴(yán)肅查處學(xué)校食品安全事件,對(duì)未依法查處的,將按有關(guān)規(guī)定,追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。二是加強(qiáng)對(duì)畜禽肉類及其制品、食用油、大米、調(diào)味品等原料采購(gòu)、貯存和使用的監(jiān)管,加強(qiáng)食品安全各項(xiàng)管理制度落實(shí)情況的監(jiān)督檢查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,要責(zé)令限期整改并對(duì)整改情況進(jìn)行跟蹤檢查。對(duì)整改不到位的,要予以通報(bào),并追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。對(duì)整治工作不力、導(dǎo)致學(xué)校發(fā)生中毒事件的,要依法予以嚴(yán)肅查處。
(三)加強(qiáng)宣傳與信息報(bào)送工作。一是要積極開展《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)的宣傳,加大對(duì)學(xué)校食堂等餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全整頓工作的宣傳力度,廣泛動(dòng)員社會(huì)各界積極參與,加強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督、輿論監(jiān)督,提高消費(fèi)者的食品安全意識(shí),增強(qiáng)安全消費(fèi)的意識(shí)。要積極推動(dòng)和大力開展餐飲服務(wù)企業(yè)誠(chéng)信、講自律的活動(dòng),切實(shí)增強(qiáng)企業(yè)法人是食品安全“第一責(zé)任人”的意識(shí)。要認(rèn)真處理和解決群眾反映的熱點(diǎn)問題,對(duì)典型案例和大案要案予以曝光。二是做好專項(xiàng)整治的信息報(bào)送工作。對(duì)整治中發(fā)現(xiàn)和查處的重大違法違規(guī)案件、出現(xiàn)的新問題要及時(shí)報(bào)告,并于4月2日前將專項(xiàng)整治工作總結(jié)報(bào)送市局餐飲服務(wù)監(jiān)督科。
學(xué)校食堂專項(xiàng)整治工作方案篇十
為進(jìn)一步落實(shí)南昌市安全生產(chǎn)委員會(huì)辦公室《關(guān)于認(rèn)真貫徹落實(shí)全市安全生產(chǎn)工作視頻會(huì)議精神迅速開展安全生產(chǎn)大排查大整治工作的緊急通知》,旅游集團(tuán)安全生產(chǎn)相關(guān)工作部署,我集團(tuán)開展安全生產(chǎn)再排查再整治行動(dòng),在本次的再排查再整治工作中,我集團(tuán)由羅勇總經(jīng)理帶領(lǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)集團(tuán)安監(jiān)部工作人員以及所屬各企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)相關(guān)工作人員深入各物業(yè)門店糧庫(kù)進(jìn)行隱患排查,主要對(duì)消防通道是否暢通、高溫天氣下安全生產(chǎn)隱患以及老舊倉(cāng)庫(kù)、物業(yè)門店、的電氣線路和是否存放易燃易爆危險(xiǎn)品等方面進(jìn)行再次重點(diǎn)排查,在本次排查中,我集團(tuán)嚴(yán)格按照文件以及旅游集團(tuán)對(duì)安全生產(chǎn)工作的要求,確保安全生產(chǎn)零事故,為企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展奠定一個(gè)安全穩(wěn)定的良好環(huán)境。
20xx年8月1日上午,南旅糧食經(jīng)營(yíng)公司召開安全生產(chǎn)、工作部署會(huì),公司班子成員、司屬企業(yè)主要領(lǐng)導(dǎo)、職能部門負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。會(huì)議傳達(dá)了省委常委、市委書記李紅軍《在全市安全生產(chǎn)工作視頻會(huì)議上的講話》精神、南旅集團(tuán)《關(guān)于開展南旅集團(tuán)炎熱高溫季節(jié)安全生產(chǎn)隱患排查治理的通知》及糧食集團(tuán)安全生產(chǎn)工作部署會(huì)精神,就我司安全生產(chǎn)工作做出了部署。
為貫徹落實(shí)會(huì)議精神,公司總經(jīng)理羅小軍、副書記萬(wàn)兵、副總經(jīng)理趙利明、副總經(jīng)理舒惠文帶領(lǐng)安監(jiān)部、市場(chǎng)部、物流部、面條廠等相關(guān)負(fù)責(zé)人員分別于20xx年8月1日上午、8月2日上午、8月2日下午及晚上、8月9日上午、8月10日上午、8月11日上午、8月13日晚上、8月17日晚上、8月20日對(duì)糧食交易市場(chǎng)的租賃倉(cāng)庫(kù)、門店、鐵路站臺(tái)、建設(shè)工地及蔣巷工業(yè)園的加工車間、儲(chǔ)糧倉(cāng)庫(kù)、小包裝米車間的電源設(shè)備、糧食儲(chǔ)藏安全情況進(jìn)行拉網(wǎng)式排查,針對(duì)當(dāng)前炎熱高溫、汛期、極端天氣等不利因素,重點(diǎn)檢查了消防設(shè)施、消防通道、電器線路、電動(dòng)車違規(guī)充電及廣告牌、宣傳標(biāo)語(yǔ)、警示牌等可能存在隱患的區(qū)域,對(duì)檢查出的隱患立即安排整改。檢查過程中還對(duì)司屬范圍內(nèi)的經(jīng)營(yíng)戶開展了夏季炎熱高溫季節(jié)消防安全知識(shí)進(jìn)行了宣講,同時(shí)要求各部門切實(shí)把當(dāng)前安全生產(chǎn)與現(xiàn)場(chǎng)管理工作抓好抓實(shí),強(qiáng)化安全隱患排查治理,確保經(jīng)營(yíng)公司系統(tǒng)內(nèi)安全穩(wěn)定。
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學(xué)校食堂專項(xiàng)整治工作方案篇十一
為進(jìn)一步落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定和區(qū)教體局文件精神,堅(jiān)持不懈糾正“四風(fēng)”、堅(jiān)決抵制行業(yè)不正之風(fēng),凈化教育系統(tǒng)政風(fēng)行風(fēng),按照教育部、省教育廳、市教育局和區(qū)教體局部署要求,結(jié)合我鎮(zhèn)教育實(shí)際,經(jīng)黨總支研究,決定開展為期三個(gè)月的教育系統(tǒng)“政風(fēng)行風(fēng)建設(shè)”專項(xiàng)整治工作。現(xiàn)制定實(shí)施方案如下。
全面貫徹黨的教育方針,采取“零容忍”的態(tài)度堅(jiān)決遏制“明令禁止仍然不收斂、不收手”的違紀(jì)行為,堅(jiān)決實(shí)行主體責(zé)任追究制,堅(jiān)決解決人民群眾反映強(qiáng)烈的問題,營(yíng)造風(fēng)清氣正的教育體育發(fā)展環(huán)境。
(一)重拳整治中小學(xué)有償補(bǔ)課。嚴(yán)格落實(shí)《xx省中小學(xué)教師違反職業(yè)道德行為處理辦法實(shí)施細(xì)則(試行)》《區(qū)人民政府教育督導(dǎo)室區(qū)教體局關(guān)于禁止中小學(xué)校和在職教師組織、參與有償補(bǔ)課(托管)的緊急通知》,重申“十個(gè)嚴(yán)禁”。在職教師在假期或其它課余時(shí)間(含寒暑假、雙休日、法定節(jié)假日)有下列行為之一的,均屬有償補(bǔ)課。
1、組織、要求、推薦、誘導(dǎo)學(xué)生參加有償補(bǔ)課;。
2、與校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)聯(lián)合進(jìn)行有償補(bǔ)課;。
3、參加校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或由其他教師、家長(zhǎng)、家長(zhǎng)委員會(huì)等組織的有償補(bǔ)課;。
4、為校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和他人介紹生源、提供相關(guān)信息等。
重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)退休教職工嚴(yán)禁在任何學(xué)校校園內(nèi)舉辦培訓(xùn)班、特長(zhǎng)班、托管班等。
(二)規(guī)范后勤食堂管理。堅(jiān)持學(xué)校食堂“公益性”、“非盈利性”原則,食堂賬目務(wù)必納入學(xué)校財(cái)務(wù)統(tǒng)一專帳管理。食堂飯菜明碼標(biāo)價(jià),等值優(yōu)質(zhì)。學(xué)生繳納的伙食費(fèi)應(yīng)全部用于學(xué)生伙食成本性支出,嚴(yán)格控制食堂成本開支范圍,不得將固定資產(chǎn)購(gòu)置計(jì)入學(xué)生食堂成本,不得計(jì)提固定資產(chǎn)折舊。嚴(yán)禁以虛開購(gòu)貨、偽造入庫(kù)、提貨等手段套取學(xué)生伙食費(fèi)。嚴(yán)禁在食堂賬內(nèi)報(bào)銷前勤開支。要健全內(nèi)控機(jī)制,落實(shí)食品安全責(zé)任。
(三)規(guī)范服務(wù)性收費(fèi)和代收費(fèi)行為。學(xué)校服務(wù)性收費(fèi)和代收費(fèi)必須堅(jiān)持家長(zhǎng)委員會(huì)全程參與、學(xué)生自愿選擇和非營(yíng)利原則,今后凡是收費(fèi)都要發(fā)放致家長(zhǎng)一封信,都要在學(xué)校公示欄中公示,接受家長(zhǎng)和社會(huì)監(jiān)督,未經(jīng)公示,不得收費(fèi),普通中小學(xué)服務(wù)性收費(fèi)和代收費(fèi)要直接用于學(xué)生,學(xué)校和教師不得在為學(xué)生服務(wù)和代收費(fèi)的過程中從中牟利,不得侵害學(xué)生利益。
1、嚴(yán)禁代辦商業(yè)保險(xiǎn)。根據(jù)財(cái)政部、教育部、國(guó)家發(fā)改委等部門《關(guān)于20××年規(guī)范教育收費(fèi)治理教育亂收費(fèi)工作的實(shí)施意見》(教辦〔20××〕6號(hào))文件精神,嚴(yán)禁學(xué)校代收商業(yè)保險(xiǎn)費(fèi),不得允許保險(xiǎn)公司進(jìn)校設(shè)立推銷、銷售商業(yè)保險(xiǎn)。
2、規(guī)范校服征訂工作。校服征訂本著自愿的原則服務(wù)好學(xué)生,征訂工作讓家長(zhǎng)委員會(huì)成員全程參與,全權(quán)管理,全部負(fù)責(zé)。
3、規(guī)范研學(xué)旅行活動(dòng)。根據(jù)教育部《關(guān)于規(guī)范服務(wù)性收費(fèi)和代收費(fèi)管理有關(guān)問題的通知》,研學(xué)旅行活動(dòng)費(fèi)用支出僅限于門票、交通費(fèi)(含保險(xiǎn)費(fèi))和生活費(fèi)。要事前準(zhǔn)備充分,籌備周密,讓家長(zhǎng)充分了解相關(guān)事宜,讓家長(zhǎng)知道研學(xué)旅行并不是單純的旅游,是專題性學(xué)習(xí),是課堂知識(shí)的延伸,學(xué)校要把意義宣傳傳達(dá)到位。各項(xiàng)活動(dòng)安排有序,制訂好活動(dòng)實(shí)施方案及活動(dòng)安全預(yù)案,按程序簽批。
(四)規(guī)范教材教輔征訂。根據(jù)《省教育廳辦公室關(guān)于20xx年中小學(xué)教學(xué)用書、教輔資料有關(guān)事項(xiàng)的`通知》(x教幼高辦函〔20××〕11號(hào))要求,教輔材料只能在省定教育教學(xué)用書公告推薦的目錄中選用。嚴(yán)禁擴(kuò)大征訂教輔材料的學(xué)科范圍,執(zhí)行“一科一輔”原則,在學(xué)生自愿的前提下,由學(xué)校按照規(guī)定發(fā)行途徑為學(xué)生統(tǒng)一代購(gòu)。嚴(yán)禁學(xué)校和教師強(qiáng)迫、指定或引導(dǎo)、誘導(dǎo)、暗示學(xué)生到指定的書店購(gòu)買教輔材料和學(xué)具等。嚴(yán)禁使用盜版資料;嚴(yán)禁經(jīng)銷商在校園內(nèi)打著捐贈(zèng)圖書的旗號(hào),大肆推銷書籍;嚴(yán)禁以發(fā)放作業(yè)本名義收取費(fèi)用。
(五)嚴(yán)格落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定精神。嚴(yán)格執(zhí)行教育部《嚴(yán)禁教師違規(guī)收受學(xué)生及家長(zhǎng)禮品禮金等行為的規(guī)定》(教監(jiān)〔20××〕4號(hào)),開展廉潔從教教育活動(dòng),組織引導(dǎo)廣大干部教師堅(jiān)決抵制收受禮品禮金、接受謝師宴、慶功宴等利用職務(wù)之便謀取不正當(dāng)利益的行為。加大問責(zé)力度,加強(qiáng)日常管理和監(jiān)督,對(duì)苗頭性作風(fēng)問題抓早抓小。
(六)規(guī)范招生政策。嚴(yán)格執(zhí)行《xx市xx區(qū)20××年義務(wù)教育階段學(xué)校新生免試就近入學(xué)工作實(shí)施辦法》,嚴(yán)禁以推薦學(xué)生上學(xué)名義收取“推薦費(fèi)”“介紹費(fèi)”,一經(jīng)查實(shí),嚴(yán)肅追究當(dāng)事人和學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。
(七)規(guī)范學(xué)校課后托管。嚴(yán)格執(zhí)行《區(qū)教體局區(qū)物價(jià)局關(guān)于開展小學(xué)生課后在校托管服務(wù)的指導(dǎo)意見(試行)》(x州教〔20××〕48號(hào))的要求,學(xué)生課后在校托管服務(wù)遵循“家長(zhǎng)自愿、校內(nèi)實(shí)施、成本分擔(dān)、有效監(jiān)管”的原則。校托管服務(wù)收費(fèi)由家長(zhǎng)委員會(huì)具體組織實(shí)施。開展托管的學(xué)校要組織學(xué)生自習(xí)、閱讀、做課外作業(yè)。堅(jiān)持“三不”原則,即不上課、不集中輔導(dǎo)、不加重學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)。
三、實(shí)施步驟。
第一階段:動(dòng)員部署階段(7月1日——6日)。召開會(huì)議,將會(huì)議傳達(dá)至每一位教師。結(jié)合單位實(shí)際,擬定方案,對(duì)專項(xiàng)整治工作進(jìn)行安排部署。《方案》于7月4日前報(bào)綜合辦公室。
第二階段:自查自糾(7月7日——15日)。各校對(duì)照要求開展自查自糾,并根據(jù)自查出來的政風(fēng)行風(fēng)問題,建立問題臺(tái)賬,制定整改方案,落實(shí)整改措施,確保專項(xiàng)治理取得實(shí)效。自查問題清單于7月9前報(bào)綜合辦公室。
第三階段:專項(xiàng)治理(7月16日——9月7日)。
1、建立舉報(bào)制度。在專項(xiàng)整治活動(dòng)中,加大監(jiān)督檢查力度,突出問題導(dǎo)向,把發(fā)現(xiàn)問題、解決問題貫徹于專項(xiàng)整治活動(dòng)的始終。各單位要在學(xué)生放假時(shí),通過發(fā)放“致家長(zhǎng)一封信”等形式,把教育系統(tǒng)開展“專項(xiàng)整治”活動(dòng)告知學(xué)生和家長(zhǎng),主動(dòng)接受社會(huì)監(jiān)督。各單位要在顯著位置設(shè)立舉報(bào)箱,公布舉報(bào)電話,并及時(shí)處理信訪舉報(bào)。中心學(xué)校舉報(bào)電話xxxx-xxxxxxx?;蜿P(guān)注“xx教育”微信公眾號(hào)投訴。
2、建立周報(bào)告制度。每周五下午匯總上報(bào)整治情況。對(duì)隱瞞不報(bào),遲報(bào)漏報(bào)的將嚴(yán)肅問責(zé)。
3、建立劃片整治制度。按照劃片整治的范圍,各單位、學(xué)校也要采取包保措施,到人到責(zé)任區(qū),不留死角、不留盲點(diǎn)。督學(xué)片區(qū)主體學(xué)校、主體責(zé)任人負(fù)責(zé)本片區(qū)的整治工作,包括入戶宣傳、進(jìn)戶核實(shí)、巡查暗訪、調(diào)查處理、上報(bào)材料等。
4、建立聯(lián)合整治制度。教體局將邀請(qǐng)紀(jì)檢監(jiān)察、公安、工商、電視臺(tái)、辦事處、社區(qū)等部門進(jìn)行聯(lián)合整治,現(xiàn)場(chǎng)抓拍、現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證、現(xiàn)場(chǎng)處理。
第四階段:鎮(zhèn)中心學(xué)校檢查階段(9月4日——9月30日)。鎮(zhèn)中心學(xué)校對(duì)各單位開展專項(xiàng)治理情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)不重視、工作不力、敷衍應(yīng)付、隱瞞不報(bào)、不落實(shí)整改的單位主要責(zé)任人先停職,后進(jìn)行問責(zé)。
(一)加強(qiáng)法紀(jì)教育,筑牢思想道德防線。堅(jiān)持把法律、紀(jì)律教育擺在首位,組織廣大黨員和教職員工認(rèn)真學(xué)習(xí)黨規(guī)黨紀(jì)、法律法規(guī)和組織紀(jì)律、政治紀(jì)律和政治規(guī)矩,增強(qiáng)黨員干部的法紀(jì)觀念和依法行政意識(shí)。各中小學(xué)、幼兒園負(fù)責(zé)人要帶頭學(xué)法、懂法、守法,帶頭為干部職工講法律、法紀(jì)課,通過以上率下、言傳身教來影響帶動(dòng)下屬,在單位營(yíng)造風(fēng)清氣正的好氛圍。
(二)開展暗訪督查,加大監(jiān)督力度。把暗訪工作作為有力抓手,做到暗訪、查處、追責(zé)、曝光“四管齊下”,一抓到底,絕不姑息。加大督促整改力度,加強(qiáng)對(duì)暗訪、督查發(fā)現(xiàn)問題整改落實(shí)情況的監(jiān)督檢查,對(duì)拒不整改或整改不力的,要追究單位領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員責(zé)任。
(三)強(qiáng)化責(zé)任追究,推動(dòng)責(zé)任落實(shí)。各單位主要負(fù)責(zé)人對(duì)政風(fēng)行風(fēng)建設(shè)專項(xiàng)整治負(fù)第一責(zé)任,親自部署,親自協(xié)調(diào),重要案件親自督辦,重大問題親自約談,使主體責(zé)任落地生根。各單位內(nèi)部要層層建立和落實(shí)工作責(zé)任制,嚴(yán)格落實(shí)“一崗雙責(zé)”,單位分管對(duì)自己分管范圍的治理工作負(fù)主責(zé),層層把責(zé)任和要求傳導(dǎo)下去。采取責(zé)任倒查,既要追究當(dāng)事人的責(zé)任,又要追究單位領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。要堅(jiān)持“一案雙查”,既追究當(dāng)事人的責(zé)任,也要追究黨委(總支)主體責(zé)任和紀(jì)檢監(jiān)察的監(jiān)督責(zé)任。通過追究,該立案處分的要處分,該免職的要免職,該調(diào)離的要調(diào)離,該誡勉談話的要誡勉談話。凡是由工作專班發(fā)現(xiàn)并屬實(shí)的有償補(bǔ)課(托管)、違規(guī)銷售教輔資料行為人,將會(huì)受到最嚴(yán)厲的處罰,對(duì)行為人隸屬單位、學(xué)校的負(fù)責(zé)人、分管領(lǐng)導(dǎo)一并問責(zé);片區(qū)主體責(zé)任人、成員也一并問責(zé)。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)干部違規(guī)的,一律先停職再調(diào)查。對(duì)教師違規(guī)的一經(jīng)查實(shí),一律調(diào)離本校后再追責(zé)。
鎮(zhèn)中心學(xué)校成立“專項(xiàng)整治”工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長(zhǎng)xxx,副組長(zhǎng)xxx、xxx、xxx、xxx,各辦公室工作人員為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,xxx兼任辦公室主任,工作專班成員xxx、xxx、xxx、xxx、xxx等5名組成。
各單位成立相應(yīng)工作專班,具體抓好本地本單位專項(xiàng)整治工作。
學(xué)校食堂專項(xiàng)整治工作方案篇十二
為認(rèn)真貫徹落實(shí)馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局、教育局《關(guān)于印發(fā)馬鞍山市20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案的通知》(馬食藥監(jiān)〔20xx〕57號(hào))(以下簡(jiǎn)稱“重點(diǎn)工作”)文件精神,全面推進(jìn)我縣20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作,結(jié)合我縣實(shí)際,制定如下實(shí)施方案。
按照馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局、教育廳“重點(diǎn)工作”的要求,探索研究有效監(jiān)管對(duì)策,積極推進(jìn)學(xué)校食堂食品安全工作,通過量化分級(jí)管理使學(xué)校食堂逐步達(dá)到“布局合理,設(shè)施齊全,制度完善,飲食安全”的目標(biāo),建立健全學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,切實(shí)保障廣大師生身體健康和飲食安全。
(一)做好學(xué)校食堂狀況調(diào)查。
全面展開學(xué)校食堂狀況調(diào)查,盡快摸清底數(shù)。全面、準(zhǔn)確掌握學(xué)校食堂的底數(shù)、分布、衛(wèi)生狀況以及持證情況,做到底數(shù)清、情況明;對(duì)未辦理餐飲服務(wù)許可證的食堂,要督促其改善條件并辦理餐飲服務(wù)許可證,對(duì)新建、改擴(kuò)建的食堂,要加強(qiáng)設(shè)計(jì)施工過程中的技術(shù)指導(dǎo)。
(二)嚴(yán)格執(zhí)行準(zhǔn)入管理制度。
加大對(duì)本區(qū)域內(nèi)學(xué)校食堂及其供餐企業(yè)準(zhǔn)入管理力度,要求學(xué)校食堂及其供餐企業(yè)必須取得《餐飲服務(wù)許可證》。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的指導(dǎo),提高其食品安全水平,進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為。
(三)日常監(jiān)管和量化分級(jí)管理相結(jié)合。
按照“重點(diǎn)工作”的要求,一是主動(dòng)與學(xué)校食堂或供餐企業(yè)簽訂食品安全責(zé)任書,明確其為食品安全第一責(zé)任人;二是落實(shí)網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任,加大日常檢查頻次,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)問題的立即責(zé)令其整改,對(duì)存在違法違規(guī)行為的依法嚴(yán)格查處;三是以中小學(xué)食堂及托幼機(jī)構(gòu)為重點(diǎn)扎實(shí)推動(dòng)對(duì)學(xué)校食堂或供餐單位的量化分級(jí)管理,按照量化分級(jí)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)對(duì)其進(jìn)行等級(jí)評(píng)定。
(四)積極做好宣傳和培訓(xùn)工作。
切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理工作的宣傳,及時(shí)向社會(huì)公布各學(xué)校食堂量化分級(jí)管理情況。在秋季開學(xué)前,組織所有學(xué)校食品安全管理人員進(jìn)行40學(xué)時(shí)以上的食品安全知識(shí)培訓(xùn),內(nèi)容包括有關(guān)餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)、食品安全知識(shí)等,并進(jìn)行統(tǒng)一考核。
和縣20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作分為3個(gè)階段實(shí)施:
(一)第一階段(5月23日-5月31日)。
制定和縣20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案,對(duì)全縣范圍內(nèi)所有學(xué)校進(jìn)行調(diào)查摸底。
(二)第二階段(6月1日-11月2日)。
按照全面鋪開、有序推進(jìn)的原則,大力開展量化分級(jí)管理工作。
(三)第三階段(11月3日-11月7日)。
總結(jié)學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作推進(jìn)情況,以書面形式及時(shí)上報(bào)總結(jié)至市食品藥品監(jiān)督管理局。
學(xué)校食堂專項(xiàng)整治工作方案篇十三
根據(jù)《省紀(jì)委辦公廳印發(fā)的通知》(鄂紀(jì)辦〔20xx〕40號(hào))和省教育廳《全省中小學(xué)校食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問題專項(xiàng)整治工作方案》(鄂教后勤〔20xx〕3號(hào))要求,結(jié)合全市黨史教育“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng),決定在全市教育系統(tǒng)開展中小學(xué)校食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問題專項(xiàng)整治,現(xiàn)制定工作方案如下。
通過深入開展全市中小學(xué)校食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問題專項(xiàng)整治,實(shí)現(xiàn)中小學(xué)校食堂服務(wù)覆蓋率達(dá)到100%;中小學(xué)校食堂量化分級(jí)b級(jí)以上達(dá)到100%;中小學(xué)校食堂食材公開招標(biāo)、定點(diǎn)采購(gòu)達(dá)到100%;中小學(xué)校食堂“明廚亮灶”覆蓋率達(dá)到100%;中小學(xué)校師生就餐滿意度達(dá)到80%以上;中小學(xué)校食堂無(wú)嚴(yán)重違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為;中小學(xué)校無(wú)較大食品安全責(zé)任事故。
(一)學(xué)校食堂在食品及原材料采購(gòu)過程中程序不規(guī)范、涉嫌利益輸送等問題。食材采購(gòu)按照《宜昌市直屬學(xué)校托管食堂財(cái)務(wù)管理辦法》(宜教規(guī)〔20xx〕1號(hào))和《宜昌市直屬學(xué)校托管食堂財(cái)務(wù)管理辦法實(shí)施細(xì)則》(宜市后勤辦〔20xx〕11號(hào))相關(guān)要求執(zhí)行。一是局屬學(xué)校及其他采取托管方式經(jīng)營(yíng)的學(xué)校要將食堂托管企業(yè)提交的食材招標(biāo)方案納入學(xué)校黨組織“三重一大”事項(xiàng),進(jìn)行集體審核,招標(biāo)條件做到“六個(gè)確?!保?guī)范招標(biāo)程序和貨款支付;二是實(shí)施國(guó)家營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的地區(qū)及其他自辦食堂的學(xué)校,結(jié)合各地實(shí)際,以縣市區(qū)或片區(qū)或?qū)W校為單位,實(shí)行“公開招標(biāo),定點(diǎn)采購(gòu)”,簽定供貨合同,做到票證齊全,建立實(shí)物臺(tái)賬,做好出入登記;三是實(shí)施“新型微廚”供餐模式的學(xué)校按照《宜昌市中小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐工程“微廚”管理辦法》(宜教規(guī)〔20xx〕1號(hào))文件要求,實(shí)行“分類組織招標(biāo)配送,三方簽訂供應(yīng)合同,分校建立食材臺(tái)賬,校方隨機(jī)抽檢驗(yàn)收”的食材采購(gòu)管理辦法。
(二)學(xué)校教職工在食堂就餐與學(xué)生同質(zhì)不同價(jià)、免費(fèi)吃學(xué)生餐以及陪餐不交費(fèi)等問題。公辦學(xué)校教職工餐費(fèi)應(yīng)按照當(dāng)?shù)刎?cái)政部門相關(guān)文件要求執(zhí)行,民辦學(xué)校按照學(xué)校規(guī)定列支,教職工餐費(fèi)不得以任何理由從學(xué)生餐費(fèi)中列支。所有學(xué)校食堂應(yīng)按照同質(zhì)同價(jià)原則為在校師生供餐,領(lǐng)導(dǎo)、教師及家長(zhǎng)陪餐必須自行支付餐費(fèi)。
(三)學(xué)校在食堂違規(guī)接待問題。學(xué)校食堂接待嚴(yán)格按照《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范市直學(xué)校食堂內(nèi)部接待管理工作的通知》(宜教后勤〔20xx〕1號(hào))要求執(zhí)行。一是非因公行為一律不得在學(xué)校食堂接待,其他不符合接待要求的一律不得在學(xué)校食堂接待;二是因教育教學(xué)業(yè)務(wù)活動(dòng)或其他業(yè)務(wù)活動(dòng)確需由學(xué)校食堂安排工作簡(jiǎn)餐的,應(yīng)建立專門的食堂內(nèi)部接待審批制度,分管領(lǐng)導(dǎo)簽批后方可安排接待;三是公務(wù)接待的餐標(biāo)按照相關(guān)文件規(guī)定執(zhí)行,不得違規(guī)使用煙酒或飲料,不得使用名貴食材或高端菜品,不得超規(guī)格、超人數(shù)陪同用餐;四是由學(xué)校按照“三公”經(jīng)費(fèi)使用的有關(guān)規(guī)定與學(xué)校食堂(或托管經(jīng)營(yíng)企業(yè))進(jìn)行財(cái)務(wù)結(jié)算,不得采取抵扣、轉(zhuǎn)嫁等方式免結(jié)費(fèi)用。
(四)克扣、挪用、截留、貪污學(xué)生伙食費(fèi)以及違規(guī)在食堂賬目中列支教職工獎(jiǎng)金、福利及津補(bǔ)貼等問題。全市所有學(xué)校應(yīng)參照《宜昌市直屬學(xué)校托管食堂財(cái)務(wù)管理辦法》(宜教規(guī)〔20xx〕1號(hào))和《宜昌市直屬學(xué)校托管食堂財(cái)務(wù)管理辦法實(shí)施細(xì)則》(宜市后勤辦〔20xx〕11號(hào))規(guī)范學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理。一是建立學(xué)校食堂對(duì)公銀行賬戶,填寫財(cái)務(wù)“五表一冊(cè)”,建立會(huì)計(jì)賬簿;二是配齊食堂專(兼)職財(cái)務(wù)人員,承擔(dān)本校食堂財(cái)務(wù)日常監(jiān)管、學(xué)期核算、年度并賬工作;三是由學(xué)校委托第三方專業(yè)機(jī)構(gòu)或者成立以財(cái)務(wù)人員為主體,包含學(xué)校、紀(jì)檢部門、師生代表等各方人員的專門工作小組,每學(xué)期結(jié)束時(shí)進(jìn)行財(cái)務(wù)核算。嚴(yán)禁以中高考質(zhì)量獎(jiǎng)、獲得上級(jí)表彰、加班等各種名目從食堂賬目中列支獎(jiǎng)金、福利、津貼等行為。
(五)學(xué)校食堂學(xué)期末結(jié)余資金未據(jù)實(shí)清退給學(xué)生問題。一是局屬學(xué)校在學(xué)生轉(zhuǎn)學(xué)外地或畢業(yè)后,通過宜昌市校園生活服務(wù)平臺(tái),系統(tǒng)自動(dòng)將學(xué)生市民卡上剩余資金轉(zhuǎn)賬到家長(zhǎng)銀行卡上;二是其他自辦或托管食堂,學(xué)期末財(cái)務(wù)核算后,結(jié)余資金退還給學(xué)生或是用于學(xué)生免費(fèi)就餐;三是采取“包餐制”收費(fèi)的學(xué)校(包括集中配送方式供餐的學(xué)校),必須記載學(xué)生就餐次數(shù),多余的餐費(fèi)退還學(xué)生。
(六)學(xué)校跨學(xué)期收取學(xué)生餐費(fèi)以及擅自調(diào)整食堂飯菜價(jià)格問題。一是杜絕跨學(xué)期收費(fèi)行為和與其他事項(xiàng)捆綁收費(fèi)行為,學(xué)校應(yīng)盡可能采取便捷安全的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)實(shí)現(xiàn)家長(zhǎng)自主充值、無(wú)現(xiàn)金消費(fèi)的模式。鄉(xiāng)鎮(zhèn)及以上的學(xué)校到本學(xué)期結(jié)束前要消除現(xiàn)金消費(fèi)模式,暫時(shí)無(wú)法實(shí)現(xiàn)刷卡(非現(xiàn)金)消費(fèi)的農(nóng)村學(xué)校要規(guī)范現(xiàn)金消費(fèi)管理。二是組建由校領(lǐng)導(dǎo)、教師、家長(zhǎng)、學(xué)生、食堂管理人員所組成的膳食委員會(huì),公開商議餐標(biāo)并公示供餐價(jià)格,且每學(xué)期內(nèi)保持穩(wěn)定,不得漲價(jià)。
(七)學(xué)校強(qiáng)制或變相強(qiáng)制學(xué)生在食堂就餐問題。學(xué)校不得以開展文化課補(bǔ)習(xí)等方式變相強(qiáng)制學(xué)生在校就餐,不得將學(xué)生就餐人數(shù)與教師考核掛鉤。要通過致家長(zhǎng)的一封信、家長(zhǎng)會(huì)等多種方式,廣泛征求家長(zhǎng)及學(xué)生就餐意愿,遵循家長(zhǎng)知情、學(xué)生自愿原則。
(八)學(xué)校食品安全主體責(zé)任以及食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制不落實(shí)問題。依據(jù)《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》要求,嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全校長(zhǎng)(園長(zhǎng))負(fù)責(zé)制,校長(zhǎng)(園長(zhǎng))和書記共為第一責(zé)任人。將校園食品安全工作納入黨組織“三重一大”事項(xiàng),加強(qiáng)安全管控;落實(shí)中層以上值周領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度并做好陪餐記錄;每學(xué)期校領(lǐng)導(dǎo)要至少暗訪一次食材供應(yīng)商,每月要實(shí)地檢查食堂服務(wù)場(chǎng)所;職能部門人員每周要隨機(jī)抽查食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工等情況;每學(xué)期開展一次師生滿意度測(cè)評(píng);投保食品安全責(zé)任險(xiǎn)。
(九)學(xué)校食堂管理20條底線要求執(zhí)行不到位問題。按照《省教育廳省市場(chǎng)監(jiān)督管理局省衛(wèi)生健康委員會(huì)關(guān)于進(jìn)一步鞏固和加強(qiáng)全省中小學(xué)校食堂管理工作基礎(chǔ)專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案的通知》(鄂教后勤20xx1號(hào))要求逐一落實(shí)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校以加強(qiáng)后勤基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)為重點(diǎn),民辦學(xué)校以規(guī)范后勤領(lǐng)域收費(fèi)為重點(diǎn),中職學(xué)校以規(guī)范后勤管理為重點(diǎn),幼兒園以加強(qiáng)幼兒營(yíng)養(yǎng)健康指導(dǎo)為重點(diǎn),各地要聯(lián)合有關(guān)職能部門開展一次“四小”(小飯桌、小賣部、小攤販、小作坊)專項(xiàng)整治行動(dòng)。
(十)學(xué)生及家長(zhǎng)反映較為突出的學(xué)校食堂飯菜質(zhì)次價(jià)高問題。一是學(xué)校食堂應(yīng)不斷提升食材質(zhì)量和烹飪技能,生鮮食材占比不低于65%,按照國(guó)家膳食營(yíng)養(yǎng)指南和“健康中國(guó)”要求,優(yōu)化帶量營(yíng)養(yǎng)食譜,均衡配置蛋奶果蔬,特別是要針對(duì)未成年人年齡特點(diǎn)和生長(zhǎng)需求,加大新鮮牛奶(每周至少兩次隨中餐配套)和生鮮牛肉的周供應(yīng)量(每周至少一次隨中餐配套),提升供餐品質(zhì)。二是學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)應(yīng)遵循公益性、非盈利性原則,合理確定餐飲價(jià)格,保障供餐質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。三是定期征求學(xué)生及家長(zhǎng)意見,改善餐飲質(zhì)量。
(一)動(dòng)員部署階段(8月31日前)。成立全市中小學(xué)校食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問題專項(xiàng)整治工作專班,組長(zhǎng)由市教育局局長(zhǎng)覃照擔(dān)任,副組長(zhǎng)由市教育局副局長(zhǎng)朱昌林擔(dān)任,組員由計(jì)財(cái)科、綜治科、體衛(wèi)藝勞科、督導(dǎo)辦、人事科、教育信息技術(shù)中心、后勤辦負(fù)責(zé)同志組成。制定印發(fā)工作方案,全面安排部署專項(xiàng)整治工作。各地各學(xué)校也要相應(yīng)成立工作專班,制定工作方案,落實(shí)工作措施,明確責(zé)任分工,迅速啟動(dòng)專項(xiàng)整治工作。主城區(qū)學(xué)校要確保開學(xué)初完成營(yíng)養(yǎng)午餐工程全覆蓋任務(wù)。
(二)學(xué)校自查階段(9月30日前)。各中小學(xué)校對(duì)照專項(xiàng)整治10條內(nèi)容和有關(guān)工作要求認(rèn)真開展自查自糾,查擺問題不留死角,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改并建立整治臺(tái)賬(見附件)。在自查自糾過程中,要注意與前段時(shí)間啟動(dòng)實(shí)施的鞏固和加強(qiáng)全省中小學(xué)校食堂管理工作基礎(chǔ)專項(xiàng)行動(dòng)有效結(jié)合起來,做到同研究、同部署、同推進(jìn)。
(三)縣市核查階段(10月31日前)。學(xué)校自查自糾工作完成以后,各縣市區(qū)教育主管部門要會(huì)同發(fā)改、財(cái)政、市場(chǎng)監(jiān)管和衛(wèi)健等職能部門,深入一線,對(duì)各學(xué)校專項(xiàng)整治工作落實(shí)情況進(jìn)行檢查,對(duì)照學(xué)校自查臺(tái)賬逐個(gè)核查落實(shí)。必要時(shí)應(yīng)主動(dòng)對(duì)接當(dāng)?shù)丶o(jì)檢部門,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題線索,配合做好教育整頓及問題查處。
(四)市級(jí)督導(dǎo)階段(11月30日前)。市教育局組建專班,在前期基層學(xué)校自查和縣市區(qū)核查的基礎(chǔ)上,對(duì)所有縣市區(qū)專項(xiàng)整治工作開展情況進(jìn)行督導(dǎo)調(diào)研,匯總情況并在全市通報(bào)。(具體安排另行通知)。
(五)鞏固提高階段(12月31日前)。各中小學(xué)校在自查。
自糾的基礎(chǔ)上建立整治臺(tái)賬,明確問題內(nèi)容,指定整改責(zé)任人,確定整改時(shí)限,全面抓好問題整改落實(shí),落實(shí)問題整改閉環(huán)銷號(hào)制度,確保問題整改“見底清零”。
各地各校要高度重視省紀(jì)委和省教育廳部署的'專項(xiàng)整治行動(dòng),制定周密方案,逐項(xiàng)主動(dòng)整改。
(一)提高政治站位。學(xué)校食堂是后勤育人的重要陣地,各地各學(xué)校要深刻認(rèn)識(shí)到做好學(xué)校食堂服務(wù)保障工作的重要性和迫切性,主要負(fù)責(zé)同志要親自掛帥、親自部署、親自督辦,把專項(xiàng)整治工作作為踐行“我為群眾辦實(shí)事”推進(jìn)黨史教育走深走實(shí)的重要舉措,以高度的政治責(zé)任感和扎實(shí)的工作作風(fēng)高質(zhì)量完成專項(xiàng)整治工作任務(wù)。
(二)強(qiáng)化部門協(xié)同。要建立健全專項(xiàng)整治工作部門協(xié)同聯(lián)動(dòng)機(jī)制,各地教育主管部門要主動(dòng)加強(qiáng)與當(dāng)?shù)匦麄鳌l(fā)改、財(cái)政、市場(chǎng)監(jiān)管、衛(wèi)健等部門的溝通對(duì)接,定期會(huì)商研判、協(xié)調(diào)解決專項(xiàng)整治過程中遇到的困難和問題,強(qiáng)化正面宣傳引導(dǎo),提前預(yù)判輿情風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),有力推動(dòng)專項(xiàng)整治工作開展。
(三)落實(shí)信息報(bào)送。8月31日前,各縣市區(qū)和市直學(xué)校報(bào)送實(shí)施方案。從9月份起,各縣市區(qū)和局屬學(xué)校每月30日前上報(bào)專項(xiàng)整治工作開展情況、進(jìn)展情況(包括整治臺(tái)賬、相關(guān)數(shù)據(jù)、典型案例和事例、經(jīng)驗(yàn)做法等)。10月10日前,報(bào)送階段性工作總結(jié)。12月10日前,報(bào)送全年工作總結(jié),并提供相關(guān)佐證材料。
學(xué)校食堂專項(xiàng)整治工作方案篇十四
為深入落實(shí)貫徹《中華人民共和國(guó)食品安全法》普及食品安全科學(xué)知識(shí),根據(jù)《xxx縣教育系統(tǒng)食品安全進(jìn)校園活動(dòng)實(shí)施方案》結(jié)合本校的實(shí)際情況。組織開展20xx年“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng),方案如下:
通過此次活動(dòng),全面落實(shí)《食品安全法》,進(jìn)一步促進(jìn)校園食品安全責(zé)任的落實(shí),不斷完善校園食品安全管理制度,落實(shí)校園食品安全監(jiān)管責(zé)任,提高師生、家長(zhǎng)、食堂從業(yè)人員的食品安全意識(shí)及預(yù)防、應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力,營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、積極參與食品安全建設(shè)的校園氛圍。
《食品安全法》、食品安全科普知識(shí)及平衡膳食教育等。
(一)開展“5·20學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”宣傳活動(dòng)(5月)。
5月20日是全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日,學(xué)校以此為主題開展宣傳教育活動(dòng),宣傳均衡膳食合理營(yíng)養(yǎng)知識(shí),提倡安全營(yíng)養(yǎng)飲食、遠(yuǎn)離垃圾食品、培養(yǎng)健康飲食行為。通過專題板報(bào)、墻報(bào)、主題班隊(duì)會(huì)、知識(shí)競(jìng)賽、征文及家長(zhǎng)會(huì)等多種形式、多角度及不同途徑進(jìn)行廣泛地宣傳,確保宣傳效果。
(二)開展食品安全進(jìn)校園活動(dòng)(6月)。
在全校范圍內(nèi)集中開展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全主題宣傳活動(dòng),強(qiáng)化食品安全意識(shí),讓食品安全知識(shí)進(jìn)入健康教育課堂,增強(qiáng)學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí),利用櫥窗、黑板報(bào)等平臺(tái)宣傳新條例和食品安全知識(shí),開展豐富多彩的教育活動(dòng)。
隨著夏季的來臨,即將進(jìn)入了食源性疾患的高發(fā)期,利用食品安全進(jìn)校園的活動(dòng),對(duì)師生及學(xué)校的炊管人員分別進(jìn)行食品安全教育,使其掌握相關(guān)知識(shí),預(yù)防學(xué)校食物中毒及食源性疾患的發(fā)生。
(一)納入健康教育宣傳計(jì)劃。
結(jié)合健康教育宣傳計(jì)劃,有重點(diǎn)地統(tǒng)籌安排食品安全宣傳活動(dòng)。
(二)注重宣傳實(shí)效。
加強(qiáng)對(duì)師生及家長(zhǎng)的宣傳,切實(shí)提高食品安全意識(shí),確保宣傳教育工作取得實(shí)效。
(三)認(rèn)真進(jìn)行總結(jié)。
高度重視食品安全知識(shí)的宣傳教育工作,把本次活動(dòng)情況整理入檔。
學(xué)校食堂專項(xiàng)整治工作方案篇十五
簡(jiǎn)報(bào)一:
新的學(xué)期馬上就要開始,如何讓全市師生吃得更安全?昨日,市食品藥品監(jiān)督管理局結(jié)束了在全市范圍內(nèi)開展的為期一周的秋季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。
“強(qiáng)化食品安全責(zé)任落實(shí),加強(qiáng)學(xué)校食堂安全管理,確保學(xué)校師生食品安全是我們義不容辭的責(zé)任?!笔惺称匪幤繁O(jiān)督管理局工作人員介紹。此次專項(xiàng)整治活動(dòng)以全市大、中學(xué)校和幼兒機(jī)構(gòu)食堂為對(duì)象,主要圍繞食品安全主體責(zé)任落實(shí),從業(yè)人員衛(wèi)生健康,食品安全環(huán)境衛(wèi)生、食品加工操作設(shè)備配備、食品容器及包裝材料符合規(guī)定,食品、食品添加劑原料采購(gòu)、進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票、食品留樣等安全制度的落實(shí)進(jìn)行針對(duì)性檢查。
“開學(xué)前期,市食藥監(jiān)局示范區(qū)(高新區(qū))分局還在市中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校組織召開了食堂從業(yè)人員培訓(xùn)會(huì),對(duì)該校后勤管理人員及食堂從業(yè)人員進(jìn)行了培訓(xùn)?!笔惺乘幈O(jiān)局工作人員說。培訓(xùn)會(huì)上,工作人員還對(duì)學(xué)校明廚亮灶工程、食物中毒預(yù)防及事故處置預(yù)案等工作進(jìn)行了要求,使學(xué)校食堂從業(yè)人員對(duì)食品安全有了更深入的了解,食品安全意識(shí)有了進(jìn)一步提高。
對(duì)于此次檢查中發(fā)現(xiàn)的責(zé)任落實(shí)不到位、管理制度不健全、硬件設(shè)施設(shè)備配備不足、運(yùn)轉(zhuǎn)不正常等影響食品安全的問題和隱患,食藥監(jiān)局派專人負(fù)責(zé),督促學(xué)校徹底整改,做到問題不整改不放過、整改不到位不放過,切實(shí)提高整治效果,確保不發(fā)生重大食品安全事件。
“我們希望通過開展食品安全科普宣傳、保障暢通的食品安全投訴渠道來逐步形成學(xué)生、家長(zhǎng)及社會(huì)各界關(guān)心、支持、監(jiān)督學(xué)校食堂食品安全的良好氛圍?!笔惺乘幈O(jiān)局工作人員說。
簡(jiǎn)報(bào)二:
今(31)日,四川新聞網(wǎng)記者從遂寧市食藥局獲悉,遂寧市食藥監(jiān)局與遂寧市教育局正式啟動(dòng)秋季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作,成立了7個(gè)督查組,分片區(qū)督查各縣區(qū)的專項(xiàng)檢查情況。
日前,遂寧市食藥局與遂寧市教育局聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于開展秋季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作的通知》文件,決定從9月開始針對(duì)學(xué)校食堂、學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)單位開展專項(xiàng)檢查行動(dòng)。此次行動(dòng)要求各級(jí)學(xué)校開展食品安全自查,義務(wù)教育階段學(xué)校應(yīng)主動(dòng)收回食堂對(duì)外承包權(quán)。檢查學(xué)校食堂和學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)單位的'持證情況,是否存在濫用添加劑,是否按規(guī)定進(jìn)行食品留樣和記錄等內(nèi)容。務(wù)必做到學(xué)校食堂全覆蓋,發(fā)現(xiàn)一起就查處一起。
此外,食藥部門還要求將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控重點(diǎn),指導(dǎo)學(xué)校制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,開展應(yīng)急處置培訓(xùn),提高防控水平及應(yīng)對(duì)能力。成立7個(gè)督查組,分區(qū)分片對(duì)各縣區(qū)局、分局的專項(xiàng)檢查情況進(jìn)行督查,切實(shí)保障全市師生餐飲食品安全。
簡(jiǎn)報(bào)三:
季開學(xué)在即,為了有效防控學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn),8月30日,雁江區(qū)新場(chǎng)鄉(xiāng)食安辦牽頭,聯(lián)合食藥監(jiān)管所、教育管理組、派出所和衛(wèi)生院等部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有學(xué)校食堂進(jìn)行了秋季學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查。
檢查過程中,大部分學(xué)校食堂都正在進(jìn)行食堂全方位的清掃整理工作,為9月1日正式開學(xué)做準(zhǔn)備。根據(jù)實(shí)際情況,檢查組主要對(duì)學(xué)校食堂基礎(chǔ)衛(wèi)生情況、三防設(shè)施情況、餐具消毒情況、食堂工作人員健康檢查情況、消防用具設(shè)施設(shè)備使用等情況進(jìn)行了逐一查看。
檢查發(fā)現(xiàn),幾所學(xué)校食堂的紗窗均有不同程度的破損情況,下水道防鼠柵欄損壞,公示欄上從業(yè)人員健康證信息未及時(shí)更換,有食堂備餐間未安裝紫外線燈,未使用食品保鮮袋包裝冷藏冷凍的鮮肉。
針對(duì)以上問題,檢查組要求學(xué)校有關(guān)人員務(wù)必在9月1日開學(xué)前進(jìn)行整改到位,必須嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任和校長(zhǎng)的第一責(zé)任人責(zé)任,切實(shí)保障師生在校的飲食安全。
學(xué)校食堂專項(xiàng)整治工作方案篇十六
我校本著對(duì)學(xué)生、對(duì)家長(zhǎng)、對(duì)社會(huì)高度重視的態(tài)度,嚴(yán)格按照《天祝藏族自治縣食品藥品監(jiān)督管理局和天祝藏族自治縣教育局關(guān)于開展xx年春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查的通知》的精神(天食藥監(jiān)發(fā)[xx]25號(hào))要求,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組在天??h朵什鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理所東方平和陳順科的指導(dǎo)下對(duì)學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行了一次詳細(xì)的檢查,現(xiàn)將食堂食品安全專項(xiàng)檢查整治工作匯報(bào)如下:
為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,確保師生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí)、提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組:劉應(yīng)彪校長(zhǎng)為組長(zhǎng),王克金、王明輝為副組長(zhǎng),班主任為成員;校長(zhǎng)為學(xué)校食堂食品安全第一責(zé)任人,王克金老師專管負(fù)責(zé),實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。每學(xué)年初,學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開學(xué)校教職工會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護(hù)好,讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中。
xx年3月18日天祝藏族自治縣食品藥品監(jiān)督管理局東方平和陳順科在我校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組的陪同下對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo),檢查了食堂、儲(chǔ)存室等,檢查時(shí)從《餐飲服務(wù)許可證》、記錄、索證索票、了解師生吃飯情況、現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)等方面進(jìn)行了全面檢查,檢查情況如下:
(一)檢查中肯定的地方
1、學(xué)校食堂《餐飲服務(wù)許可證》有效期至xx年5月27日,負(fù)責(zé)人劉應(yīng)彪。炊食員、食堂管理員健康證,上崗證齊全。
2、食品采購(gòu)嚴(yán)把了質(zhì)量關(guān),無(wú)腐爛、變質(zhì)、過期食品以及標(biāo)識(shí)不全的食品進(jìn)入儲(chǔ)存室、食堂。
3、采購(gòu)食品時(shí)向商家索證索票及時(shí),對(duì)食品生產(chǎn)日期和有效期(保質(zhì)期)備案存檔。
4、食品采購(gòu)進(jìn)入食堂時(shí)要做好了進(jìn)貨臺(tái)賬。
5、食品及原料的貯存符合衛(wèi)生、安全、整潔的要求,做到了按照“先進(jìn)先出”發(fā)放原則予以發(fā)放。
6、學(xué)校沒有使用食品添加劑,對(duì)各種調(diào)料由炊事員專人專柜負(fù)責(zé)。
7、食品冷藏、冷凍做到了原料、成品分開存放。
(二)存在的問題:
1、檢查時(shí)教師灶炊食員未穿工作服,未取得健康證。
2、消毒柜內(nèi)衛(wèi)生差,洗菜池內(nèi)堆放洋芋。
3、操作間灶臺(tái)抽油煙機(jī)有污垢,墻壁有大量灰塵。
4、檢查時(shí)餐具未及時(shí)消毒。
5、操作間未按標(biāo)準(zhǔn)做到防塵防灰。
為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證廣大學(xué)生的生命安全,對(duì)檢查督導(dǎo)情況整改如下:
1、在xx年3月21時(shí)(星期五)下午對(duì)食堂衛(wèi)生進(jìn)行了全面打掃,尤其是消毒柜、留樣柜、冰柜、洗菜池、抽油煙機(jī)、墻壁等進(jìn)行了打掃和清洗。
2、在xx年3月28日至30日對(duì)學(xué)校食堂操作間墻壁進(jìn)行了防塵防灰處理(墻壁貼瓷磚)。
通過本次檢查指導(dǎo),加強(qiáng)了全校師生對(duì)食品安全意識(shí)的提高,同時(shí)也對(duì)學(xué)校食堂的衛(wèi)生和設(shè)備進(jìn)行了整治。
學(xué)校食堂專項(xiàng)整治工作方案篇十七
我校本著對(duì)學(xué)生、對(duì)家長(zhǎng)、對(duì)社會(huì)高度重視的'態(tài)度,嚴(yán)格按照《天祝藏族自治縣食品藥品監(jiān)督管理局和天祝藏族自治縣教育局關(guān)于開展20xx年春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查的通知》的精神(天食藥監(jiān)發(fā)[20xx]25號(hào))要求,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組在天??h朵什鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理所東方平和陳順科的指導(dǎo)下對(duì)學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行了一次詳細(xì)的檢查,現(xiàn)將食堂食品安全專項(xiàng)檢查整治工作匯報(bào)如下:
為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,確保師生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí)、提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組:xxx校長(zhǎng)為組長(zhǎng),xx、xxx為副組長(zhǎng),班主任為成員;校長(zhǎng)為學(xué)校食堂食品安全第一責(zé)任人,xx老師專管負(fù)責(zé),實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。
每學(xué)年初,學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開學(xué)校教職工會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護(hù)好,讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中。
20xx年3月18日天祝藏族自治縣食品藥品監(jiān)督管理局東方平和陳順科在我校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組的陪同下對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo),檢查了食堂、儲(chǔ)存室等,檢查時(shí)從《餐飲服務(wù)許可證》、記錄、索證索票、了解師生吃飯情況、現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)等方面進(jìn)行了全面檢查,檢查情況如下:
1、學(xué)校食堂《餐飲服務(wù)許可證》有,證號(hào):xxx,有效期至20xx年5月27日,負(fù)責(zé)人xxx。炊食員、食堂管理員健康證,上崗證齊全。
2、食品采購(gòu)嚴(yán)把了質(zhì)量關(guān),無(wú)腐爛、變質(zhì)、過期食品以及標(biāo)識(shí)不全的食品進(jìn)入儲(chǔ)存室、食堂。
3、采購(gòu)食品時(shí)向商家索證索票及時(shí),對(duì)食品生產(chǎn)日期和有效期(保質(zhì)期)備案存檔。
4、食品采購(gòu)進(jìn)入食堂時(shí)要做好了進(jìn)貨臺(tái)賬。
5、食品及原料的貯存符合衛(wèi)生、安全、整潔的要求,做到了按照“先進(jìn)先出”發(fā)放原則予以發(fā)放。
6、學(xué)校沒有使用食品添加劑,對(duì)各種調(diào)料由炊事員專人專柜負(fù)責(zé)。
7、食品冷藏、冷凍做到了原料、成品分開存放。
1、檢查時(shí)教師灶炊食員未穿工作服,未取得健康證。
2、消毒柜內(nèi)衛(wèi)生差,洗菜池內(nèi)堆放洋芋。
3、操作間灶臺(tái)抽油煙機(jī)有污垢,墻壁有大量灰塵。
4、檢查時(shí)餐具未及時(shí)消毒。
5、操作間未按標(biāo)準(zhǔn)做到防塵防灰。
為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證廣大學(xué)生的生命安全,對(duì)檢查督導(dǎo)情況整改如下:
1、在20xx年3月21時(shí)(星期五)下午對(duì)食堂衛(wèi)生進(jìn)行了全面打掃,尤其是消毒柜、留樣柜、冰柜、洗菜池、抽油煙機(jī)、墻壁等進(jìn)行了打掃和清洗。
2、在20xx年3月28日至30日對(duì)學(xué)校食堂操作間墻壁進(jìn)行了防塵防灰處理(墻壁貼瓷磚)。
通過本次檢查指導(dǎo),加強(qiáng)了全校師生對(duì)食品安全意識(shí)的提高,同時(shí)也對(duì)學(xué)校食堂的衛(wèi)生和設(shè)備進(jìn)行了整治。
學(xué)校食堂專項(xiàng)整治工作方案篇十八
優(yōu)秀作文推薦!為認(rèn)真貫徹落實(shí)省委省政府主要領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于潛江、石首兩地學(xué)校食堂食物中毒事故的批示精神和《省食品藥品監(jiān)督管理局省教育廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)校園及周邊餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理工作的通知》要求,切實(shí)做好全市學(xué)校校園及周邊餐飲服務(wù)食品安全工作,嚴(yán)防事物中毒事故發(fā)生,總務(wù)科將于近期開展20xx年我校食堂食品安全專項(xiàng)整治工作。
通過深化學(xué)校食堂食品安全整治,鞏固餐飲服務(wù)食品安全整頓工作成果,進(jìn)一步增強(qiáng)我校食堂食品安全意識(shí),落實(shí)食品安全管理責(zé)任,防止食物中毒事件發(fā)生,促使我校食堂規(guī)范化管理,維護(hù)廣大在校師生的`餐飲安全。
整治分三個(gè)階段,第一階段為自查整改階段,時(shí)間為2月21日至3月1日;第二階段為專項(xiàng)檢查階段,時(shí)間為3月1日至3月15日;第三階段為督查落實(shí)階段,時(shí)間為3月15日至3月31日。
1、主體責(zé)任是否落實(shí)。
2、衛(wèi)生管理上否堅(jiān)持。
3、采購(gòu)管理是否規(guī)范。
4、過程控制是否嚴(yán)格。
5、廢棄物管理是否妥當(dāng)。
6、傳染病防控是否到位。
1、提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
2、精心組織,明確責(zé)任。
3、提檔升級(jí),形成長(zhǎng)效。
4、總結(jié)經(jīng)驗(yàn),督查落實(shí)。
學(xué)校食堂專項(xiàng)整治工作方案篇十九
為貫徹落實(shí)全面從嚴(yán)治黨和黨風(fēng)廉政建設(shè)工作要求,深入整治侵害群眾利益不正之風(fēng)和腐敗問題,進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校后勤保障服務(wù)行為,辦師生滿意的學(xué)校后勤,推動(dòng)教育事業(yè)健康發(fā)展,經(jīng)研究決定開展全市中小學(xué)校校服、床上用品專項(xiàng)整治工作,現(xiàn)提出如下工作方案:
通過這次專項(xiàng)整治,著重解決有的學(xué)校對(duì)校服、床上用品管理工作重視不夠,站位不高的問題;解決部分學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和經(jīng)辦人員對(duì)政策不熟悉,一知半解的問題;解決校服、床上用品采購(gòu)中的程序不規(guī)范問題;解決校服、床上用品質(zhì)量不合格問題;解決校服、床上用品管理中的腐敗問題。通過以上問題的解決,加快形成有效的管理體系,不斷提高我市校服和床上用品管理工作水平,讓領(lǐng)導(dǎo)滿意、學(xué)生滿意、家長(zhǎng)滿意、社會(huì)各界滿意,確保學(xué)生健康成長(zhǎng),推動(dòng)我市教育事業(yè)全面發(fā)展。
全市中小學(xué)、幼兒園、中職學(xué)校近三年來的學(xué)生校服和床上用品管理工作。
(一)采購(gòu)程序是否規(guī)范。是否充分征求學(xué)生和家長(zhǎng)的`意見,事前是否經(jīng)過備案,是否成立多方參與的校服或床上用品選用組織,選用校服和床上用品是否遵循公平公正公開原則,是否采用規(guī)范的采購(gòu)形式,是否進(jìn)行公示,采購(gòu)結(jié)果是否備案等,采購(gòu)產(chǎn)品是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),是否履行減免承諾。
(二)采購(gòu)套數(shù)、價(jià)格是否合規(guī)。是否嚴(yán)格按《攀枝花市中小學(xué)生校服管理實(shí)施細(xì)則》中規(guī)定的采購(gòu)年級(jí)、套數(shù)和價(jià)格執(zhí)行。
(三)驗(yàn)收程序是否履職盡責(zé)。是否履行驗(yàn)收職責(zé),產(chǎn)品是否有質(zhì)量合格標(biāo)識(shí),是否具有法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的產(chǎn)品合格報(bào)告和標(biāo)識(shí),是否落實(shí)“臺(tái)賬”和“明標(biāo)識(shí)”制度。
(四)售后服務(wù)。是否嚴(yán)格執(zhí)行“三包”政策,是否提供上門服務(wù)等合同約定事項(xiàng),學(xué)生及家長(zhǎng)是否滿意。
(五)管理使用。是否落實(shí)校服穿著基本要求,是否有強(qiáng)迫學(xué)生穿著校服和購(gòu)買床上用品行為等。
(六)是否規(guī)范廉潔運(yùn)作。是否與廠商進(jìn)行權(quán)錢交易,是否從中牟利,是否暗箱操作,是否收受賄賂、接受吃請(qǐng)、禮品禮金等。
市教育體育局負(fù)責(zé)直屬學(xué)校(幼兒園)的校服、床上用品專項(xiàng)整治工作;各縣(區(qū))教育(體育)局、釩鈦高新區(qū)社會(huì)事務(wù)局負(fù)責(zé)各自轄區(qū)內(nèi)學(xué)校(幼兒園)的校服、床上用品專項(xiàng)整治工作。
(一)宣傳動(dòng)員階段(20xx年10月16日-10月20日)。
各單位、各學(xué)校要通過網(wǎng)站、城域網(wǎng)、新聞媒體、微信微博大力宣傳校服、床上用品專項(xiàng)整治工作和校服、床上用品相關(guān)政策規(guī)定。市教育體育局召開全市校服、床上用品專項(xiàng)整治工作動(dòng)員大會(huì),各縣(區(qū))教育部門也要相應(yīng)召開縣(區(qū))專項(xiàng)整治動(dòng)員會(huì)。
(二)政策學(xué)習(xí)階段(20xx年10月21日-10月30日)。
市教育體育局領(lǐng)導(dǎo)班子及中層干部、縣(區(qū))教育部門領(lǐng)導(dǎo)班子及中層干部、各學(xué)校(幼兒園)領(lǐng)導(dǎo)班子及相關(guān)部門具體經(jīng)辦人員、市、縣(區(qū))后保中心全體人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)國(guó)家、省、市校服和床上用品政策文件。各單位、學(xué)校一把手和班子成員要熟悉政策,分管領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門具體經(jīng)辦人員要精通政策,對(duì)各種政策文件要爛熟于心,并自覺遵守和執(zhí)行有關(guān)文件規(guī)定。學(xué)習(xí)結(jié)束后,于10月30日組織各縣(區(qū))學(xué)校后勤保障工作人員、學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)和具體經(jīng)辦人員參加校服、床上用品管理知識(shí)測(cè)試,測(cè)試結(jié)果在全市教育系統(tǒng)公開。
(三)自查自糾階段(20xx年10月31日-11月9日)。
各縣(區(qū))、各學(xué)校(幼兒園)要對(duì)近三年來的校服、床上用品管理工作進(jìn)行梳理,分年度分批次填報(bào)專項(xiàng)整治自查表(見附表1、2),對(duì)照政策文件自查是否符合規(guī)定:采購(gòu)批次、套數(shù)、價(jià)格、程序是否合規(guī),采購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量是否合格等。自查自糾報(bào)告于11月9日前上報(bào)(直屬學(xué)校報(bào)市學(xué)校后勤保障服務(wù)中心,縣區(qū)學(xué)校報(bào)縣區(qū)教育部門)。
(四)督查整改階段(20xx年11月10日-11月25日)。
市教育體育局組織力量對(duì)直屬學(xué)校專項(xiàng)整治工作進(jìn)行全面督查,對(duì)縣(區(qū))學(xué)校(幼兒園)進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)問題限時(shí)整改,對(duì)違紀(jì)違法的要移送相關(guān)部門處理;各縣(區(qū))對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校(幼兒園)要進(jìn)行全面督查;各學(xué)校(幼兒園)要根據(jù)督查結(jié)果和相關(guān)規(guī)定制定學(xué)生校服和床上用品管理工作實(shí)施細(xì)則。
(五)總結(jié)提高階段(20xx年11月26日-11月30日)。
各縣(區(qū))、學(xué)校(幼兒園)要認(rèn)真總結(jié)專項(xiàng)治理工作情況,認(rèn)真總結(jié)校服、床上用品管理工作經(jīng)驗(yàn)做法和教訓(xùn),以查促建,建立健全定期研判、會(huì)商會(huì)辦等各項(xiàng)工作制度,完善問題排查、防范化解、責(zé)任落實(shí)、督查考核等各項(xiàng)工作機(jī)制,努力形成長(zhǎng)效管理機(jī)制,推動(dòng)學(xué)校后勤保障工作標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、精細(xì)化、科學(xué)化。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
各縣(區(qū))教育(體育)局、釩鈦高新區(qū)社會(huì)事務(wù)局、直屬學(xué)校(幼兒園)要將此次校服和床上用品專項(xiàng)整治工作作為落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)主體責(zé)任的重要內(nèi)容,擺在突出位置,成立專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定工作方案。各領(lǐng)導(dǎo)班子成員和具體經(jīng)辦部門負(fù)責(zé)人要落實(shí)“一崗雙責(zé)”,努力推動(dòng)學(xué)校后勤保障服務(wù)工作規(guī)范健康發(fā)展。
(二)落實(shí)責(zé)任。
市學(xué)校后勤保障服務(wù)中心是此次專項(xiàng)整治責(zé)任科室;各縣(區(qū))教育(體育)局、釩鈦高新區(qū)社會(huì)事務(wù)局、各學(xué)校(幼兒園)一把手是第一責(zé)任人,分管領(lǐng)導(dǎo)是分管責(zé)任人,具體經(jīng)辦部門領(lǐng)導(dǎo)和經(jīng)辦人是具體責(zé)任人。各單位、學(xué)校(幼兒園)要認(rèn)真落實(shí)專項(xiàng)整治職責(zé),做好校服、床上用品管理和整治工作資料的收集歸檔工作。
(三)嚴(yán)肅查處。
各級(jí)教育體育紀(jì)檢監(jiān)察組織要加大監(jiān)督執(zhí)紀(jì)問責(zé)力度,堅(jiān)持問題導(dǎo)向,嚴(yán)肅查處違紀(jì)違法案件。對(duì)專項(xiàng)整治中發(fā)現(xiàn)的問題,絕不護(hù)短縱容,堅(jiān)決處理。對(duì)頂風(fēng)違紀(jì)、糾而復(fù)生、情節(jié)惡劣和造成嚴(yán)重社會(huì)影響的案件進(jìn)行堅(jiān)決查處、問責(zé)、通報(bào)。嚴(yán)格貫徹落實(shí)《中國(guó)共產(chǎn)黨問責(zé)條例》,嚴(yán)格實(shí)行“一案雙查”,對(duì)嚴(yán)重違紀(jì)違法行為,既追究當(dāng)事人責(zé)任又要嚴(yán)肅追究主體責(zé)任、監(jiān)督責(zé)任和領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,以問責(zé)倒逼責(zé)任落實(shí)。
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