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過年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇一
2月14日,爸爸媽媽決定回老家了。
我們?cè)诘叵萝噹斓臅r(shí)候,爸爸媽媽在往車上放東西,我就在后面整理我的“軟臥,”這樣,我一個(gè)人在后面就可以自由自在,無憂無慮,無比愜意。
我們是十二點(diǎn)出發(fā)的,一路上四個(gè)小時(shí),從鳳城一路,走包茂高速,一路我們經(jīng)過南五臺(tái),柞水,鎮(zhèn)安三個(gè)服務(wù)區(qū),特別是經(jīng)過柞水我們還會(huì)看見柞水溶洞。走過終南山隧道全長十八千米,是我最喜歡的。因?yàn)樗淼篮荛L,建這條隧道的時(shí)候,設(shè)計(jì)師想駕駛員開這么長時(shí)間,應(yīng)該休息一下眼睛,所以,隧道里就會(huì)有三處綠化帶,上面用燈光照著的白云,兩邊種著小樹,種著小草,讓人心曠神怡。到了鎮(zhèn)安服務(wù)區(qū),我吃了一塊補(bǔ)神的蛋糕,稍做休息。我們就又準(zhǔn)備出發(fā)了,現(xiàn)在我們走山路了。
大概翻過了五座山,在第六座山的低下,是米糧鎮(zhèn),再往上走就到我們村的街上了,街上很多人在買東西,所以有些慢走到第二個(gè)拐彎口就好了。開到家門口的時(shí)候,就有兩只狗來接我。一只是德牧“黑豆”和一只土狗“托尼”,一路四個(gè)小時(shí)的疲勞在見到爺爺奶奶的一瞬間化解了,家人在一起就是最快樂的時(shí)光!
作者:五四班王奇穎。
公眾號(hào):你好語文。
過年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇二
福建是一個(gè)多山省份,自古以來交通閉塞,商品經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),封閉式自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)比較典型,因而風(fēng)俗習(xí)慣比較古樸,封建色彩也較為濃厚。古代福建人口不多,勞動(dòng)力較為缺乏,外來移民入閩之初,適應(yīng)新環(huán)境、改造自然的工作十分繁重,因而滋生重男輕女的思想,從而又造成男多女少現(xiàn)象,引起嫁女必索高價(jià)、包辦買賣婚姻之風(fēng)盛行。一些富豪大戶為炫耀家門、顯闊競(jìng)強(qiáng),嫁女之時(shí),耗費(fèi)巨資,廣置妝奩,由此積習(xí)相沿,互相仿效,形成嫁女重妝、婚禮奢華的陋俗。福建的畬族、回民以及客家人、惠安女、基督教徒等,因其不同的文化背景、宗教信仰、以及相對(duì)獨(dú)立的社會(huì)群體,也形成了各自比較獨(dú)特的婚姻禮俗。
一、提親。
在民間,子女到了適婚之齡,做父母的就得著手托媒牽線搭橋,為他們提親擇偶。舊時(shí),男女授受不親,婚姻大事身不由己,“男不親求,女不親許”,悉聽“父母之命,媒妁之言”。媒人成為締結(jié)婚姻所不可缺少的中介。據(jù)史志記載,在廈門,男婚女嫁“先由媒妁介紹”,(民國《廈門市志》卷20《禮俗志》)在政和,“凡男女締姻,先聽媒妁說合”,(清·道光《政和縣志》卷1《風(fēng)俗》)在崇安,“清以前均憑媒妁之言,互通庚帖”,(民國《崇安縣新志》卷6《禮俗》)才算正統(tǒng)和合法。這種現(xiàn)象是普遍的。自由戀愛被視為大逆不道,“父母國人皆賤之”。故有俗諺:“天上無云不下雨,地下無媒不成親”。
由于封建殘余的影響,傳統(tǒng)觀念的流長,婚姻自主尚未完全實(shí)現(xiàn),“父母之命、媒妁之言”在某種程度上仍繼續(xù)存在。許多以自由戀愛結(jié)下情愫的青年男女,最后都得征求父母的意見。雙方父母都贊同、支持固然皆大歡喜,但只要有一方家長表示異議,事情就比較棘手。遇此難題者,經(jīng)抗?fàn)?、通融,有的終成眷屬;但因此半途而廢的也不少,特別在農(nóng)村更為常見。
二、合婚。
女方庚帖由媒人帶回男家,進(jìn)行“合婚”,這相當(dāng)于“六禮”的“問名”。合婚包括“問神祖”和“合八字”兩個(gè)部分。具體程序各地不盡相同。一般是男家先將女方庚帖壓在家中供奉菩薩或祖先的香爐下,有的則置于灶王爺?shù)呐莆磺埃毚娣湃栈蚋L一些時(shí)間,以聆聽神祖示意。在這一段日子里,若合家諸事順利,六畜平安,甚至連一塊碗、一雙筷子都無破損,即為不沖不破之吉兆,算是神祖認(rèn)可,婚事就能繼續(xù)。否則要立即退還庚帖,婚事告吹。閩南一些地方俗稱這道手續(xù)為“壓圓”或“三日?qǐng)A”。
通過“問神祖”程序后,便要請(qǐng)算命先生對(duì)男女雙方的生辰八字進(jìn)行“合算”,看是否相合,有無相沖。八字相合則算男女般配,婚姻初現(xiàn)眉目,如相沖相克,則該門親事只好作罷。八字相合與否,主要根據(jù)五行和生肖。
現(xiàn)在,所謂“合婚”對(duì)大多數(shù)青年來說已很陌生。有些青年男女相戀之后,其父母會(huì)在暗中為他們合對(duì)八字,基本上是屬心理安慰形式,對(duì)婚姻的成敗一般不起制約作用。在少數(shù)鄉(xiāng)村,舊式“合婚”做法依然存在。個(gè)別地區(qū)甚至出現(xiàn)因“合婚”不吉,拆散有情人而造成悲劇的。
三、相親。
八字既合,接著便要相親。相親是在媒人介紹的基礎(chǔ)上,男女雙方通過會(huì)面走訪,互相審視人品,察看家況,俗稱“看新人”及“看厝”、“看人家”。
福建民間古時(shí)少有這一習(xí)俗,男女之間的彼此了解主要依靠媒妁之言。若男方欲對(duì)女方進(jìn)一步探個(gè)究竟,往往采用“偷看”方式。偷看多由父母、尊長出面,或趁女子外出之機(jī),悄悄跟蹤窺視;或隱瞞真實(shí)身份,借口買豬、買牛等,前往女方家中暗暗觀察,旁敲側(cè)擊。一般人都忌諱自己的女兒被對(duì)方看到,如果男方偷看被發(fā)覺,女方認(rèn)為很失體面,婚事可能產(chǎn)生麻煩,甚至陷于破裂。
民國以后,相親之風(fēng)逐漸普及,但婚姻當(dāng)事人基本上還無權(quán)自己作主,多由父母、尊長越俎代庖。主要有兩種形式:一種是由男方父母或嬸嬸、姑姑等出面,擇日走訪女家。女方家長一般都會(huì)讓女兒出來露露面,如倒茶、點(diǎn)煙,男方家人乘勢(shì)打量女子的容貌、身材、體態(tài)、舉止等。在泉州、連城等地,還有看女子手掌的習(xí)俗。另一種是男子本人由媒婆或尊長帶著到女家相親,在觀察女方的.同時(shí),也接受女方的審視。如今,在城市青年的婚姻禮儀中,舊式相親已是罕見。自由戀愛者毋須相親,盡管他們一般都會(huì)把戀愛對(duì)象帶回家中讓父母、家人審議,但最后主意基本上還是由自己拿。經(jīng)介紹人等撮合的,其首次見面則含有一定的相親意味。若第一次見面印象不錯(cuò),便有了良好的開端,否則就很難再談下去。
四、定親。
男女雙方經(jīng)過溝通、了解,彼此都認(rèn)可了,就要舉行“定親”之禮,以締結(jié)婚約,確定聯(lián)姻,即所謂“訂(定)婚”,又稱“訂盟”、“文定”、“聘定”、“插訂”、“壓定”、“送定”、“定庚”、“系記”等。男女兩家各以對(duì)方之禮、帖為信,定下親事。舊時(shí),福建各地皆有這一習(xí)俗;現(xiàn)在,則或有或無、或繁或簡(jiǎn),總的來看,城市較少,農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)比較普遍。
有些地方定親分兩次進(jìn)行。福鼎分“初定”和“大定”,惠安分“小定”(鎮(zhèn)小定)和“大定”(鎮(zhèn)大定),安溪分“小訂”和“大訂”,漳平分“提訂”和“提大訂”,仙游分“定親”和“掛脰”。現(xiàn)在,人們往往合二為一。
男方作為答禮。比如,男方送來兩只公雞,女家只收其一,另回以一只母雞??偟膩砜矗一厮偷亩Y品,各地不盡相同,但普遍都帶有幾樣頗具寓意的東西,以寄托合家歡樂、興旺發(fā)達(dá)的美好心愿。
五、聘禮。
六、送日子。
到了準(zhǔn)備完娶成婚的時(shí)候,男方預(yù)先擇定迎娶的吉日佳期(按陰歷算),用紅紙?zhí)麑懞茫瑐渖隙Y品,由媒人送至女家,謂之“送日子”,亦稱“送日”、“送日帖”、“送日頭”、“送日單”、“送日子單”。類似古代“六禮”中的“請(qǐng)期”。
舊時(shí)十分重視嫁娶的時(shí)日,一定要擇吉避兇,選個(gè)黃道吉日。人們往往請(qǐng)算命先生或星相先生“撿日子”,先生用男女雙方的生辰八字,或加以男女雙方的父母、祖父母的生辰八字,綜合推算出沒有相克的結(jié)婚吉日。也有翻閱皇歷,參照其中宜忌所指而選擇日子。在大田,擬定婚期既要根據(jù)男女本人的生辰八字,還得看雙方其他家庭成員(女兒除外)的生辰八字,如有一人的八字與之相沖,便要重選日子?,F(xiàn)在,城鎮(zhèn)居民選擇婚期普遍由男女本人或雙方家庭共同商定,且多以公歷紀(jì)年計(jì)算時(shí)日,很少有人再行“送日子”之禮,舊時(shí)的擇日禁忌大都消失。但是,求吉利、重喜慶的心理依然存在,順天時(shí)、擇閑暇的習(xí)尚也延續(xù)下來,婚嫁仍多選擇秋冬和春季進(jìn)行,具體時(shí)間又多選在“五一”、“十一”、“元旦”和春節(jié)等節(jié)假日。不過,這種舊俗遺風(fēng)已呈淡化之勢(shì),逐步與城市的習(xí)俗趨同。
過年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇三
調(diào)查目的:此次調(diào)查主要是為了將東北地區(qū)農(nóng)村新年習(xí)俗系統(tǒng)地形成文字,將其展現(xiàn)出來,以此來激發(fā)人們對(duì)年俗的關(guān)注,同時(shí)也為文化流失敲響警鐘。
時(shí)間:xx年1月26日。
地點(diǎn):東北地區(qū)某農(nóng)村。
調(diào)查對(duì)象:農(nóng)村地區(qū)的中老年人。
調(diào)查范圍:關(guān)于農(nóng)村地區(qū)新春正月期間的禁忌以及天氣狀況、飲食所賦予的含義。
我從小生活在東北,一直生活在這個(gè)地區(qū),對(duì)于該地區(qū)的風(fēng)土人情已經(jīng)不在意,自從在外地求學(xué)才發(fā)現(xiàn)每個(gè)地區(qū)都有其獨(dú)特的人文風(fēng)俗,特別是年俗更是差強(qiáng)人意,南北地區(qū)差異尤為明顯,例如南部地區(qū)的福建省,大年三十不吃餃子,初一不拜年也不走親戚,統(tǒng)統(tǒng)等到大年初二才進(jìn)行。四川地區(qū)大年三十不吃餃子而是吃湯圓還有他們自制的火鍋。中國的文化博大精深,正因?yàn)楦鞯貐^(qū)不同的風(fēng)俗文化才構(gòu)勒出了一幅多姿多彩的民俗畫卷。下面是關(guān)于東北地區(qū)的年俗社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告概況。
在我的家鄉(xiāng)流傳著這樣一種說法,正月里禁忌剪頭發(fā),剪頭發(fā)方娘家舅舅,意思是正月里剪頭發(fā)對(duì)自己的舅舅沒有好處。新春正月是一個(gè)喜慶的日子,有人講如果新春期間做個(gè)媒,這不喜上添喜嗎?但是在東北地區(qū)是不允許的,做媒有自找倒霉的含義,所以正月里禁忌做媒。同時(shí)新正月也不允許買鞋,買鞋與“買邪”同音也就是說把邪氣帶回家里,是不吉祥的預(yù)兆。一個(gè)正月處處暗藏著年俗“機(jī)關(guān)”稍不留意就會(huì)中招。初一至初四是禁忌亂用針線的,初五那天才可以使用,被稱作縫破,意思是把過去一年里的瑣碎和缺憾都縫補(bǔ)起來。在我們這的新春期間,對(duì)天氣狀況也格外關(guān)注,如果初一至初六天氣都為晴,那么預(yù)示著在新的一年里六畜興旺,反之災(zāi)禍不斷。就這樣的一些年俗似乎已經(jīng)成為人們新春的希望,每天都期盼艷陽高照,對(duì)生活充滿了信心和美好的希冀。
在東北地區(qū)的正月期間飲食也有著豐富的含義,正月初三稱為莊稼會(huì),如果這一天吃餃子,在新的一年里五谷豐登,糧食滿倉。初五被稱為元寶日,這一天吃餃子,在新的一年里會(huì)財(cái)源滾滾,興旺發(fā)達(dá)。初七被稱為“人七日”這一天吃面條預(yù)示新的一年里大人小孩身體安康無病痛無災(zāi)患。
這些在簡(jiǎn)單不過的年俗已經(jīng)潛移默化的成為了人們生活的希望。在人們不知不覺的遵循它的`時(shí)候,也就產(chǎn)生了對(duì)未來美好生活的一種向往,由此產(chǎn)生動(dòng)力去創(chuàng)造生活創(chuàng)造幸福。此次調(diào)整報(bào)告文字簡(jiǎn)短,語言平實(shí),但對(duì)于我這個(gè)一直生活在這個(gè)環(huán)境中的人來講,在沒做這個(gè)調(diào)查報(bào)告之前,已經(jīng)將其拋棄殆盡,因此,這次調(diào)查報(bào)告也是對(duì)自身對(duì)待風(fēng)俗文化態(tài)度的一種修正。同時(shí)系統(tǒng)的搜集了東北地區(qū)鄉(xiāng)村年俗的信息,把我們這樸實(shí)的年俗文化變成文字,以此來激發(fā)更多的人,去關(guān)注年俗,關(guān)注身邊的普通文化,捍衛(wèi)鄉(xiāng)土文化,避免文化大量流失。
過年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇四
這里有一個(gè)流傳很廣的故事。傳說,古時(shí)候有一種身黑手白的小妖,名叫。
祟,每年的年三十夜里出來害人,它用手在熟睡的孩子頭上摸三下,孩子嚇得哭起來,然后就發(fā)燒,講囈語而從此得病,幾天后熱退病去,但聰明機(jī)靈的孩子卻變成了癡呆瘋癲的傻子了。人們怕祟來害孩子,就點(diǎn)亮燈火團(tuán)坐不睡,稱為守祟。
在嘉興府有一戶姓管的人家,夫妻倆老年得子,視為掌上明珠。到了年三十夜晚,他們怕祟來害孩子,就逼著孩子玩。孩子用紅紙包了八枚銅錢,拆開包上,包上又拆開,一直玩到睡下,包著的八枚銅錢就放到枕頭邊。夫妻倆不敢合眼,挨著孩子長夜守祟。半夜里,一陣巨風(fēng)吹開了房門,吹滅了燈火,黑矮的小人用它的白手摸孩子的頭時(shí),孩子的枕邊進(jìn)裂出一道亮光,祟急忙縮回手尖叫著逃跑了。管氏夫婦把用紅紙包八枚銅錢嚇退祟的事告訴了大家。大家也都學(xué)著在年夜飯后用紅紙包上八枚銅錢交給孩子放在枕邊,果然以后祟就再也不敢來害小孩子了。原來,這八枚銅錢是由八仙變的,在暗中幫助孩子把祟嚇退,因而,人們把這錢叫壓祟錢,又因祟與歲諧音,隨著歲月的流逝而被稱為壓歲錢了。
在我國歷史上,很早就有壓歲錢。最早的壓歲錢也叫厭勝錢,或叫大壓勝錢,這種錢不是市面上流通的貨幣,是為了佩帶玩賞而專鑄成錢幣形狀的避邪品。這種錢幣形式的佩帶物品最早是在漢代出現(xiàn)的,有的正面鑄有錢幣上的文和各種吉祥語,如千秋萬歲、天下太平、去殃除兇等;背面鑄有各種圖案,如龍鳳、龜蛇、雙魚、斗劍、星斗等。
唐代,宮廷里春日散錢之風(fēng)盛行。當(dāng)時(shí)春節(jié)是立春日,是宮內(nèi)相互朝拜的日子,民間并沒有這一習(xí)俗。《資治通鑒》第二十六卷記載了楊貴妃生子,玄宗親往視之,喜賜貴妃洗兒金銀錢之事。這里說的洗兒錢除了賀喜外,更重要的意義是長輩給新生兒的避邪去魔的護(hù)身符。
宋元以后,正月初一取代立春日,稱為春節(jié)。不少原來屬于立春日的風(fēng)俗也移到了春節(jié)。春日散錢的風(fēng)俗就演變成為給小孩壓歲錢的習(xí)俗。清富察敦崇《燕京歲時(shí)記》是這樣記載壓歲錢的:以彩繩穿錢,編作龍形,置于床腳,謂之壓歲錢。尊長之賜小兒者。亦謂壓歲錢。
到了明清時(shí),壓歲錢大多數(shù)是用紅繩串著賜給孩子。民國以后,則演變?yōu)橛眉t紙包一百文銅元,其寓義為長命百歲,給已經(jīng)成年的晚輩壓歲錢,紅紙里包的是一枚大洋,象征著財(cái)源茂盛、一本萬利。貨幣改為鈔票后,家長們喜歡選用號(hào)碼相聯(lián)的新鈔票賜給孩子們,因?yàn)槁?lián)與連諧音,預(yù)示著后代連連發(fā)財(cái)、連連高升。
從上面的敘述中不難發(fā)現(xiàn),壓歲錢的風(fēng)俗源遠(yuǎn)流長,它代表著一種長輩對(duì)晚輩的美好祝福,它是長輩送給孩子的護(hù)身符,保佑孩子在新的一年里健康吉利。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。
據(jù)三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱為“餛飩”的食品,和現(xiàn)在的餃子形狀基本類似。到南北朝時(shí),餛飩“形如偃月,天下通食”。據(jù)推測(cè),那時(shí)的餃子煮熟以后,不是撈出來單獨(dú)吃,而是和湯一起盛在碗里混著吃,所以當(dāng)時(shí)的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國的一些地區(qū)仍然流行,如河南、陜西等地的人吃餃子,要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。
大約到了唐代,餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一模一樣,而且是撈出來放在盤子里單獨(dú)吃。
宋代稱餃子為“角兒”,它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫法,在其后的元、明、清及民國間仍可見到。
元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬歷年間沈榜的《宛署雜記》記載:“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載:“初一日正旦節(jié)……吃水果點(diǎn)心,即匾食也?!痹鞒柏沂场钡摹柏摇?,如今已通作“扁”。“扁食”一名,可能出自蒙古語。
清朝時(shí),出現(xiàn)了諸如“餃兒”、“水點(diǎn)心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多,說明其流傳的地域在不斷擴(kuò)大。
民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃,這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。
過年吃餃子有很多傳說,一說是為了紀(jì)念盤古氏開天辟地,結(jié)束了混狀態(tài),二是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關(guān)。女媧摶土造成人時(shí),由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個(gè)小眼,用細(xì)線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬吃。
餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。
在包餃子時(shí),人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。
有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時(shí),還要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿餅,象征事事如意;吃三鮮菜。象征三陽開泰。臺(tái)灣人吃魚團(tuán)、肉團(tuán)和發(fā)菜,象征團(tuán)圓發(fā)財(cái)。餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不同的'吃法:內(nèi)蒙古和黑龍江的達(dá)斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮,名日金線穿元寶。
餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時(shí),已成為中國飲食文化的一個(gè)重要組成部分。
中國傳統(tǒng)的春節(jié)不僅是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日,也是少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)期間,少數(shù)民族和漢族同胞一樣,舉行各種民間活動(dòng),豐富多彩,喜氣洋洋。
春節(jié),是我國傳統(tǒng)的節(jié)日。傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)期間,我國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。說起春節(jié),有這么一個(gè)流傳在民間的故事:傳說,有一種叫年的野獸,每當(dāng)寒冬將至,出來食人,使人不得安寧。人們?cè)谂c年的搏斗中,這種兇惡的猛獸怕火光和響聲,于是,人們想了一個(gè)辦法,在年出現(xiàn)時(shí),便燃起大火,投入竹節(jié),燃起熊熊大火,年聽到爆竹的響聲,便逃走了。以后,人們開始以掛紅燈、放爆竹、吃年飯來慶祝新年。
除夕夜,顧名思義?!俺Α敝械摹俺笔恰叭ィ灰祝唤惶妗钡囊馑?,除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思,而除夕夜,則是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。
在這個(gè)除舊部新、一年的最后一個(gè)夜晚中,人們的講究特別多:首先,貼春聯(lián)、門神、福。春聯(lián)的來源:古代稱桃符。據(jù)說,東漢王充《論衡.定鬼篇》中神荼、郁壘二神住在大桃樹上,處理鬼魂。他們把為非作歹的惡鬼都喂老虎吃。因此,人們認(rèn)為鬼害怕神荼、郁壘,也害怕桃樹。于是每到過年的時(shí)候人們總在門口懸掛桃符或桃木人來趨鬼避邪保佑平安。門神畫的來源:有三種說法。一說源于神荼、郁壘的神話傳說,古人把二神像掛在門口驅(qū)鬼。一源于唐太宗命令秦瓊、尉遲恭看門驅(qū)鬼,并把二將畫在宮門上。一源于唐玄宗夢(mèng)見鐘馗為自己捉鬼,醒后命令畫工把鐘馗畫在門上。而福倒著貼意思是福到了。然后,大家歡聚一堂,一起吃餃子或年糕。年糕:又稱年年糕。它諧音年年高,包含著生活一年比一年好的期望。年糕采用黏性較強(qiáng)的谷物制成,北方多用小黃米,南方多用糯米。北方一般都是甜的,南方年糕可以作成不同口味的。不過,好吃不過餃子。北方人更喜歡的春節(jié)食品是餃子。餃子:它的起源非常古老。考古工作者曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)過一枚一千多年前的餃子保存下來。北方人過年,一定要吃餃子。而且春節(jié)這一天吃的餃子必須在除夕12點(diǎn)以前包好。餃子好吃,關(guān)鍵在于餃子餡,純?nèi)獾?,純菜的,肉菜混合的,花樣無窮,口味可異??梢愿鶕?jù)自己口味任意變化,所以男女老少都喜歡吃餃子。在春節(jié)所吃的餃子中,有一個(gè)包著豆腐餡的。誰吃到豆腐餡的餃子,誰在新的一年里就會(huì)發(fā)財(cái),人們的理想也都包含在餃子里。古人說的好:“爆竹聲中一歲除”,詩中的爆竹,指的就是鞭炮。新年鐘聲一落,大街小巷立刻鞭炮齊鳴,迎接新年到來。那么爆竹怎樣來的呢?這就是一本書中記載:正月一日,雞鳴而起。先于庭前爆竹,以避山臊惡鬼。意思是說,當(dāng)時(shí)人在初一早上起床后先把竹子放在火里燒。竹子爆裂發(fā)出巨大的聲響,就能嚇跑怪獸與惡鬼,保護(hù)全家平安。大約到了唐朝,人們把竹筒里裝上火藥,點(diǎn)燃火藥,發(fā)生爆響。后來,人們又用紙卷代替竹筒,就形成了和今天一樣的鞭炮了。鞭炮有各種花樣。宋代人把鞭炮稍加改進(jìn),又發(fā)明了煙花。煙花:又稱禮花,焰火。它在爆炸時(shí)能發(fā)出極為絢麗的光芒。因而深受人們的喜愛。目前世界上許多國家都用煙花裝點(diǎn)自己的節(jié)日夜空。
在這個(gè)晚上,人們徹夜不眠,守候著新一年的到來。全家人團(tuán)聚一堂,一邊包餃子,一邊等待,耐心的等待。
相信這特殊、而別有意義的傳統(tǒng)文化經(jīng)過漫長的歲月還會(huì)流傳下去。
過年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇五
中國的文化博大精深,正因?yàn)楦鞯貐^(qū)不同的風(fēng)俗文化才構(gòu)勒出了一幅多姿多彩的民俗文化生活場(chǎng)景。
我通過上網(wǎng)查找資料,我了解到過年這個(gè)習(xí)俗還有一個(gè)這樣的傳說。相傳,中國古時(shí)侯有一種叫”年”的怪獸,頭長尖角,兇猛異常,”年”獸長年深居海底,每到除夕,爬上岸來吞食牲畜傷害人命,因此每到除夕,村村寨寨的人們扶老攜幼,逃往深山,以躲避”年”的傷害。今年的除夕,鄉(xiāng)親們都忙著收拾東西逃往深山,這時(shí)候村東頭來了一個(gè)白發(fā)老人對(duì)一戶老婆婆說只要讓他在她家住一晚,他定能將”年”獸驅(qū)走。眾人不信,老婆婆勸其還是上山躲避的好,老人堅(jiān)持留下,眾人見勸他不住,便紛紛上山躲避去。當(dāng)”年”獸象往年一樣準(zhǔn)備闖進(jìn)村肆虐的時(shí)候,突然傳來白發(fā)老人然響的爆竹聲,”年”獸混身顫栗,再也不敢向前湊了,原來”年”獸最怕紅色,火光和炸響.這時(shí)大門大開,只見院內(nèi)一位身披紅袍的老人哈哈大笑,”年”獸大驚失色,倉惶而逃.第二天,當(dāng)人們從深山回到村里時(shí),發(fā)現(xiàn)村里安然無恙,這才恍然大悟,原來白發(fā)老人是幫助大家驅(qū)逐”年”獸的神仙,人們同時(shí)還發(fā)現(xiàn)了白發(fā)老人驅(qū)逐”年”獸的三件法寶.從此,每年的除夕,家家都貼紅對(duì)聯(lián),燃放爆竹,戶戶燈火通明,守更待歲.這風(fēng)俗越傳越廣,成了中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日”過年”。
為了充分了解其他地區(qū)的過年風(fēng)俗習(xí)慣,我對(duì)長期在北京工作的舅舅,和在四川工作的叔叔進(jìn)行了問卷試調(diào)查,調(diào)查如下:
1.
北京的過年習(xí)俗問:舅舅,請(qǐng)問北京人過年有什么特別的地方呢?答:北京人過年需要做的事都安排的井井有條,在這個(gè)時(shí)間做什么事都做好。問:那北京人過年有什么習(xí)俗呢?答:按北京的老規(guī)矩,過農(nóng)歷的新年,差不多在臘月初旬就開始了?!霸谂D八那天他們會(huì)熬一種臘八粥,還會(huì)泡臘八蒜。從臘八起鋪?zhàn)由暇蜁?huì)擺上年貨。二十三過“小年”,差不多就是過年的“彩排”,過了二十三就過除夕了,別提還真熱鬧。2.
四川的過年習(xí)俗問:叔叔,你長期在四川工作應(yīng)該對(duì)四川的'過年風(fēng)俗有一些了解吧?
答:四川過年,年三十晚全家人一起吃年夜飯,是做一大桌年夜飯,特別豐盛,但不吃飯。初一早上吃湯圓。臘肉、香腸等的腌臘品,一般是臘月二十七、八就煮好了的,要吃到過完年。正月要給祖先上墳。
問:叔叔,那你知道他們?yōu)槭裁床怀燥垎幔?/p>
答:我聽說是因?yàn)椤帮垺焙汀胺浮蓖?,為了避違。
總結(jié)分析:這兩個(gè)地方跟溫州有著不一樣的過年習(xí)俗,有些習(xí)俗還非常特別,這樣的習(xí)俗想必是一代代傳下來的。
為了更清晰的把各地的過年習(xí)俗表現(xiàn)出來,我把不同的地區(qū)的過年習(xí)俗制成了表格形式。
地區(qū)。
總結(jié)分析:各個(gè)地區(qū)的不同的春節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣,給各個(gè)地區(qū)的人帶來了過節(jié)的喜慶和熱鬧,也正是這些不同的風(fēng)俗習(xí)慣,讓中國成為了一個(gè)擁有多姿多彩的民風(fēng)民俗的國家。
過年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇六
印象里的新年總是熱鬧、喜慶、有著濃郁的歡樂氣氛。大街的路燈上,全都掛上了一串串燈籠,那火紅的著色,就好像馬上要燃燒了似的;大大小小的商店里,都擺滿了大小不一的燈籠和一幅幅的對(duì)聯(lián);在超市里,購物的人好像比物品都多,就看那結(jié)賬時(shí)排的長隊(duì)的人吧,就像一條長龍;就連在學(xué)校的班級(jí)里,學(xué)生們都等待著開一場(chǎng)熱鬧的聯(lián)歡會(huì),他們抑制不住自己心里的喜悅心情,早已把裝飾教室用的氣球和彩帶堆滿了書桌,等待著盼望已久的聯(lián)歡會(huì)。
年三十的那天回了老家,爺爺奶奶在桌上擺了一大桌的菜,平時(shí)忙,我們沒有多少時(shí)間回去,回去最多也只是吃頓飯就走,第二天早上繼續(xù)忙自個(gè)兒的。大桌的菜在我們家中常見的很,但這其中多了一種年味。吃完年飯,一家人聚在一起,慶祝新一年的到來。年三十的晚上更是火樹銀花不夜天,家家燈火通明,處處禮花朵朵,鞭炮聲聲,大家一起守歲,告別如水似已逝去的歲月,憧憬對(duì)新一年的希望。到了晚上8點(diǎn)鐘,《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》開始了,坐在電視機(jī)前看《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》,晚會(huì)的節(jié)目很精彩:有優(yōu)美動(dòng)聽的歌曲,有幽默風(fēng)趣的小品,還有滑稽逗人的相聲………節(jié)目豐富多彩,惹人發(fā)笑。
初一要去祭拜已逝去的先輩。祭拜是為了表達(dá)后輩對(duì)先輩的尊重,先是說些類似于禱告的話語,隨后呢,會(huì)在他們的墳前放鞭炮,在我們村里,去祭拜先人是有時(shí)間節(jié)點(diǎn)的,必須要在9點(diǎn)前去到墳上,晚去就要誤了時(shí)辰,自然,早去是最好的,更能表現(xiàn)后輩對(duì)先輩的尊重,去的時(shí)候呢不僅要帶上吃的,還有最重要的黃裱紙。
初二是比較空的,只有我爸爸的表哥一家會(huì)來吃午飯,剩下的時(shí)間可以供我寫作業(yè)。拜年一般都是初三開始的,初三中午去外太婆家里吃飯,初四中午晚上都要去拜年,到了初六就算截止了,拜年期間可以收到許多的紅包,代表著長輩對(duì)我們的美好祝愿。
春節(jié),不僅僅是大家在一起聚會(huì),吃喝玩樂,更重要的是體現(xiàn)了我們國家的一種民族精神。它融入的是一種親情,一種對(duì)美好的生活的追求以及人與人之間的和諧與安寧,在這樣的氣氛烘托下,我們別了舊年,迎來了。
過年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇七
寒假期間,我隨家人過了一個(gè)祥和快樂的春節(jié),在過春節(jié)時(shí),發(fā)現(xiàn)了一些風(fēng)俗習(xí)慣,在中國人的過年習(xí)俗中,有著十分重要的地位。過年的習(xí)俗又是怎樣來的呢?我?guī)е蓡栕咴L了村里的知名老人。
通過走訪調(diào)查了解到:春節(jié),代表了新的一年的開始;春節(jié),意味著新春的到來,是美好的象征。周而復(fù)始的過著春節(jié),可為什么要過春節(jié)呢?相傳,古時(shí)候有個(gè)吃人的怪物叫“年”?!澳辍泵扛?65天就會(huì)出來吃人。有一個(gè)聰明的小孩想了一個(gè)辦法:他讓人們?cè)陂T前貼上紅對(duì)聯(lián),掛上紅燈籠,并放鞭炮?!澳辍北粐樑芑睾?。從此,人們每年都貼對(duì)聯(lián),掛燈籠,放鞭炮?!澳辍睆拇嗽僖膊桓页鰜砹?。所以人們第二天都會(huì)穿上新衣服,走家串巷去拜年,見到了人都會(huì)說“過年好”。這個(gè)習(xí)俗也就被傳了下來。直到今天,人們?nèi)詴?huì)說“過年好”。
春節(jié),人們都會(huì)在一起吃團(tuán)圓飯,無論多遠(yuǎn),也都會(huì)想方設(shè)法趕回家。臘月二十九,人們就開始忙著貼對(duì)聯(lián)、“?!弊?、掛門錢。把“?!钡惯^來貼,有“福到了”的意思。大年三十,女人們就忙著包餃子,男人們就去“上墳”?!吧蠅灐币馕吨胱屗廊サ挠H人也感受到新年的氣息,同時(shí)也表達(dá)了晚輩對(duì)已故親人的懷念與孝敬。
年三十晚上吃餃子成為中華民族不可缺少的習(xí)俗。一是餃子形如元寶,人們?cè)诖汗?jié)吃餃子去“招財(cái)進(jìn)寶”之意;二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年里的祈望。在包餃子時(shí),人們常常將金如意、糖塊、花生、棗、栗子等包進(jìn)餡里。吃到金如意、吃到糖的人,來年日子更甜美;吃到花生的人將健康長壽;吃到棗和栗子的人,將早生貴子。
春節(jié),長輩會(huì)給晚輩們一些壓歲錢,意味著給晚輩們添歲,也寄托著長輩對(duì)晚輩的愛與期望;初一的餃子初二的面,初三還得串親戚。人們會(huì)從大年初二走親戚,串朋友,有的一直串到初九或初十。人們交流過去一年的得與失,為新的一年繪新譜?!?
春節(jié)的習(xí)俗來源已久,在中國民族流傳了上下幾千年,是中華民族的傳統(tǒng)美德,望“春節(jié)習(xí)俗”在中國大地上發(fā)揚(yáng)光大。
春節(jié)作文。
寫春節(jié)作文前,我們可以先回憶下過春節(jié)是我們參加過的活動(dòng),如貼倒福、分壓歲錢、吃餃子、撣揚(yáng)塵、貼年畫、貼剪紙、放鞭炮、守歲、給壓歲錢、掛千千結(jié)、貼春聯(lián)等,然后挑一個(gè)我們印象深刻的上網(wǎng)查些資料,可以到百度搜春節(jié)的八個(gè)習(xí)俗,春節(jié)的由來與傳說等,也可以上作文網(wǎng)作文素材頻道找到相關(guān)資料再進(jìn)行介紹。
作文題目可以自擬,如歡度春節(jié),春節(jié)游文廟,除夕之夜,美麗的春節(jié),春節(jié)花會(huì)。
開頭部分:大致介紹一下春節(jié),及春節(jié)的一些習(xí)俗,點(diǎn)明你所要介紹的習(xí)俗。(略寫)。
第二部分:介紹這一習(xí)俗的來歷、象征意義等,像剪紙、年畫、千千結(jié)等還可以寫寫這些物品的種類、樣子等。(詳細(xì))。
第三部分:回憶自己參與這一活動(dòng)的情景。(詳細(xì))。
結(jié)尾結(jié)尾部分:寫寫自己對(duì)這一習(xí)俗的感受。
每個(gè)部分舉例:
開頭部分:大致介紹一下春節(jié),及春節(jié)的一些習(xí)俗,點(diǎn)明你所要介紹的習(xí)俗。(略寫)。
例:元宵節(jié)是我國的四大節(jié)日之一,元宵節(jié)一過,春節(jié)也就算過完了,所以這一天是非常隆重和熱鬧的。過元宵節(jié)的節(jié)目豐富多彩,有充滿樂趣的看花燈猜燈謎,有喜氣洋洋的舞龍,還有熱鬧非凡的賽龍船。不過,最吸引我們小孩子的卻是那多姿多彩的煙花。
第二部分:介紹這一習(xí)俗的來歷、象征意義等,像剪紙、年畫、千千結(jié)等還可以寫寫這些物品的種類、樣子等。(詳細(xì))。
例:春聯(lián)代表著歡樂祥和。在我們中國,每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼在門上,為節(jié)日增加喜慶的氣氛。一幅幅春聯(lián)不僅帶來了吉祥和祝福,還帶來了中國古老的濃濃的文化氣息。瞧!“大地春光好,長天曉日紅”、“歲歲皆如意,年年盡平安”、“江山萬里如畫,神州四時(shí)皆春”、“春風(fēng)送春處處___美,喜鵲報(bào)喜家家喜事多”……幅幅春聯(lián)讓千家萬戶喜氣盈門。春聯(lián)的種類比較多。按照使用場(chǎng)所,可分為門心、框?qū)ΑM批、春條、斗方等。因此,貼的位置也不同,如“門心”貼在門板上端中心部位;“橫批”貼在門楣的橫木上。
第三部分:回憶自己參與這一活動(dòng)的情景。(詳細(xì))。
結(jié)尾結(jié)尾部分:寫寫自己對(duì)這一習(xí)俗的感受。
《春節(jié)的街頭》。
今天,是中國傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。早晨我還沒醒,就聽到了鞭炮的聲音。平靜的社區(qū),今日顯得熱鬧非凡。這熱鬧的喧囂,把我的睡意一股腦的全都打撒開來。于是,起床穿上了新衣服連早飯都來不及吃就沖到門外,看著各家各戶的炮竹,煙花。接著就是跟爸爸媽媽一起去走街串巷——拜年!
“李伯伯,新年快樂”“王阿姨,工作順了”“劉奶奶,身體健康”〃〃〃跟所有的長輩們拜過年之后,媽媽提議說:一會(huì),去街上看看,感受下新年的氣氛。一上街,街上可就更熱鬧了。人們手里有提著大袋大袋的菜,身邊的孩子手上握著一大把小花炮,蹦蹦跳跳地跑著???我左邊的一位四、五歲左右的小女孩,跑到前面去。一下子又轉(zhuǎn)過頭對(duì)一位滿手是鼓鼓的袋子的大人喊著:“爸爸,快點(diǎn)!我要回去放炮玩呢!”。有拿著那邊超市發(fā)的小氣球的,紅的,黃的,綠的,還有藍(lán)的。也有三五成群,手挽著手說說笑笑的姑娘們,小伙子們,忙綠了一年,辛苦了一年,我想這個(gè)時(shí)候應(yīng)該是大家最放松,最高興的時(shí)候。你看,路燈上還掛著兩個(gè)小紅燈,喜氣洋洋的。就像在說,“我們也要過新年,我們也要過新年”。
一進(jìn)菜市場(chǎng),那才更熱鬧呢!人流竄動(dòng),一眼望去,什么也看不見,全是人。還有那翠綠的黃瓜,可真新鮮哪,你看,那金黃色的小花在太陽的照射下顯得多么的生機(jī)勃勃啊。那鯽魚,鰱魚,青魚,草魚等等在水里游來游去,真是印證了我們中國的老話:年年有魚(余)!黃的韭菜,紅的番茄,黑的木耳,白的蘿卜〃〃〃真是要什么有什么呀?!鞍?可真夠擠的。”我嘀咕了一句。跟著媽媽買了幾個(gè)我愛吃的菜,結(jié)完帳就走出了菜場(chǎng)。超市里的收銀臺(tái)前也早已排起了長龍。傍晚時(shí)分,街上,又漸漸安靜下來。店主們把店子關(guān)了,超市也比往常早了些許關(guān)門。大家都提著東西回家過年去了。
到了晚上6點(diǎn)左右,社區(qū)漸漸安靜,孩子們都回家吃團(tuán)圓飯去了。吃完團(tuán)圓飯7、8點(diǎn)的樣子社區(qū)又重新熱鬧起來。孩子們?nèi)汲鰜矸呕ㄅ诹?。這個(gè)放個(gè)“降落傘,”那個(gè)又放個(gè)“天女撒花”各式各樣的花炮全有。每放完一個(gè)都會(huì)聚集好幾個(gè)孩子,他們?cè)谟懻撜l的花炮最美麗,誰的花炮顏色最多,之后又是陣陣歡笑。大人們或幾個(gè)坐在一起打牌,打麻將;或幾個(gè)坐在一起嗑瓜子,剝花生;或看著自己的孩子放花炮,偶爾還要幫他們一下。大多數(shù)的孩子,都是自己獨(dú)立操作完成。
夜,更深了。人們陸陸續(xù)續(xù)的回家了,有些不肯回家的孩子也在父母的勸說下,不情愿的回了家,一天的熱鬧景象漸漸被夜幕包圍。我不禁感嘆又是一年到,時(shí)間過得可真快呀!
春節(jié)見聞。
“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)”新年的鐘聲敲響了,家家戶戶的門上早已貼上了或火紅或金黃的對(duì)聯(lián),每一家的老老少少都樂得合不攏嘴。興奮的孩子們有的目不轉(zhuǎn)睛地盯著電視,品嘗著一年一度的晚會(huì)大餐――春節(jié)晚會(huì);有的急著給自己的長輩拜年,發(fā)短信,打電話,所有新年的祝福話語仿佛怎么也說不完;調(diào)皮的孩子正在向自己的父輩們“討要”壓歲錢;屋外的鞭炮聲此起彼伏,炸開了鍋,五彩的煙花更是把這個(gè)特殊的夜晚點(diǎn)綴得絢麗多姿。
正月初一,農(nóng)歷新年的第一天迎著人們的喜悅祥和而來。我這個(gè)平時(shí)最賴床的懶漢,今天卻起了個(gè)大早,因?yàn)槲覙O想穿上我那美麗的新衣,出去好好炫耀一翻。我要去走親訪友拜新年了,這無疑也是一件高興的事。我們小孩子走在拜年隊(duì)伍的前面,見到長輩們拜個(gè)年,說幾句吉利話,就可以收獲一大把的壓歲錢,然后拿到街上去買自己喜愛的東西――玩具、零食、鞭炮……,家長好像變了個(gè)人似的,對(duì)我們的放縱是那么的寬容,一切都有了!這就是過年的感覺。
“放鞭炮嘍!”不知是誰喊了一聲,小孩子們很快都聚在了一起。一串串鞭炮在人們手中點(diǎn)燃,響聲震天,四處飛濺,仿佛要把一個(gè)個(gè)美好的愿望送到千家萬戶。一陣陣炮竹聲接連不斷,熱鬧非凡。
到了吃飯的時(shí)候,望著滿桌子平時(shí)最愛吃的菜肴,我們小孩子卻一點(diǎn)兒也不覺得餓。大人們?cè)谕票瓝Q盞之間,談?wù)撟疃嗍牵航穹俏舯劝?今天的幸福生活從餐桌上最能說明問題,現(xiàn)在人們生活好了,天天就像在過年!
春節(jié)對(duì)于我們小孩子來說,那就是一切都在變化,一切都是新的!
過年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇八
蘇州:
除夕在飯內(nèi)放進(jìn)熟荸薺,吃時(shí)挖出來,謂之“掘元寶”,親友來往,泡茶時(shí)要置入兩只青橄欖,謂之喝“元寶茶”,恭喜發(fā)財(cái)。
常州:
年初一早晨,將先祖畫像懸掛中堂,供上茶果、年糕,一家老小依次行拜年禮,謂之“拜神影子。”他們掃地不許從家里往外掃,惟恐把“財(cái)氣”、“如意”掃了出去,只能從外往里掃。
南京:
有春節(jié)“打神鼓”之習(xí)俗,由大旗開路,鑼鼓手渾身使勁地擂鼓助興,初三“打夜鼓”、初七“上七鼓”,十三至十五打“赤膊鼓”,氣氛熱烈。
南通:
有在家門口或堂前插芝麻稈、冬青、柏枝的習(xí)俗,取意生活開花節(jié)節(jié)高,長年青翠。
揚(yáng)州:
春節(jié)有“過五天年”之說,從正月初一到正月初五都算在過年的日子里。大年初一的清早,揚(yáng)州人家的第一件事,便是放三通“開門爆杖”。
淮安:
有初六給孩子“烤頭風(fēng)”之習(xí)俗。是夜帶孩子到田頭空地點(diǎn)燃火把,為孩子驅(qū)除病邪,邊烤邊唱:“烤烤頭,醒醒腦,烤烤腳,步子矯,烤烤肚皮不拉稀,滿身都烤遍,疾病永不見。”
無錫:
年初一早晨開門,要放3聲開門爆仗。早餐吃糕絲、圓子、面條,取團(tuán)圓、高升、長壽、長春之意。這天,只吃隔年除夕的剩飯,寓意“有余”。吃飯時(shí)不能以湯澆飯,也不吃粥,怕出門遇雨。
泰州:
各地的人都會(huì)穿戴一新,在家中擺放好煙好糖以款待上門拜年的人。客人到主家拜年都要吃紅棗茶和一些點(diǎn)心。放鞭炮,正月初五日為“財(cái)神菩薩”生日,各地店鋪一定要開張接財(cái)神。
徐州:
春節(jié)期間要專門準(zhǔn)備傳統(tǒng)風(fēng)味食品。如用油炸麻葉子、炸油炸果)、炸丸子等。另外,過年時(shí)蒸“年饃”,稱之為饅頭“發(fā)笑”,預(yù)示新的一年平平安安、富富足足、喜慶有余。春節(jié)家家要“掃塵”(俗稱“打塵”、“掃屋”),春節(jié)見面的問候只能說:“年忙的怎么樣?忙齊了吧!”忌說“完”,年忙齊后,要祭神拜祖,磕辭歲頭。
過年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇九
春節(jié)是中國及一些亞洲民族一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,因此春節(jié)的習(xí)俗也多種多樣。因?yàn)橄鄠髂戢F怕紅色,怕火光和怕響聲,所以人們便有貼春聯(lián)、放鞭炮、敲鑼打鼓等習(xí)俗。不同時(shí)期、不同地區(qū)、不同民族的習(xí)俗都不相同。下面我就介紹一下我老家――潮州的春節(jié)習(xí)俗吧!
潮州的春節(jié)習(xí)俗,說起來還真不少。最有特色的當(dāng)首推新年送大桔了。在潮州有“新年贈(zèng)桔大吉大利”的講究。在民間,在我國的'廣東地區(qū),人們習(xí)慣上把橘字寫成桔字,而桔字和吉字又很相近,所以,新春時(shí)節(jié)民間用橘子相互饋贈(zèng)以求吉利,希望在新的一年里大吉大利。在潮州地區(qū)就流行著新春佳節(jié)互贈(zèng)橘子的風(fēng)俗。
1.送桔送紅包。
在潮州,與中國各地的風(fēng)俗一樣,小輩向長輩拜年,長輩自然要犒賞小輩。至于用什么食物贈(zèng)給小輩,自然是要選擇孩子愛吃并且有吉利意義的物品,于是,橘子便被選為這種有特殊意義的食品了。至于賞賜紅包,則是讓孩子們自己去買些他們愛吃,愛玩的東西,這是后來為簡(jiǎn)化手續(xù)而變化的,雖然意思相同,但還是不如傳統(tǒng)的送個(gè)橘子更有意義。
2.帶桔走親戚。
潮州揭西縣客家地區(qū)每年從正月初一到元宵節(jié),是走親戚最熱鬧的時(shí)節(jié),路上人來人往,稱為“游正”。所帶的禮物必要有生柑一對(duì),蒜子二條,表示新正大吉,主人不能收受客人的柑和蒜,必留著與回禮一起帶回。
3.送桔賠禮。
假如新春佳節(jié)期間甲家的孩子打了或罵了乙家的孩子,甲家必須送一對(duì)大桔去賠禮,而甲家的爸媽也不責(zé)備自己的兒童;乙家的人接受了大桔,也就原諒了甲家的孩子。這說明乙家遭受了不吉祥的打架,甲家賠禮以吉祥獻(xiàn)給乙家,就可以使乙家和乙家的孩子今年沒有不吉利的事情發(fā)生了。
4.帶桔走親戚。
潮州揭西縣客家地區(qū)每年從正月初一到元宵節(jié),是走親戚最熱鬧的時(shí)節(jié),路上人來人往,稱為“游正”。所帶的禮物必要有生柑一對(duì),蒜子二條,表示新正大吉,主人不能收受客人的柑和蒜,必留著與回禮一起帶回。
除了這些特色的潮州習(xí)俗,春節(jié)哪能少的了放鞭炮,吃團(tuán)圓飯?!每當(dāng)春節(jié),人們高高興興的聚在一起,把手頭上的活放下,回家陪家人吃個(gè)飯,看春晚,小孩吃完飯急忙跑去高高興興的放鞭炮,慶祝春節(jié)的來到。這是一件多么愜意的享受,也是多么有意思的一個(gè)節(jié)日??!
過年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇十
那里有一個(gè)流傳很廣的故事。傳說,古時(shí)候有一種身黑手白的小妖,名字叫"祟",每年的年三十夜里出來害人,它用手在熟睡的孩子頭上摸三下,孩子嚇得哭起來,然后就發(fā)燒,講囈語而從此得病,幾天后熱退病去,但聰明機(jī)靈的孩子卻變成了癡呆瘋癲的傻子了。人們怕祟來害孩子,就點(diǎn)亮燈火團(tuán)坐不睡,稱為"守祟"。
在嘉興府有一戶姓管的人家,夫妻倆老年得子,視為掌上明珠。到了年三十夜晚,他們怕祟來害孩子,就逼著孩子玩。孩子用紅紙包了八枚銅錢,拆開包上,包上又拆開,一向玩到睡下,包著的八枚銅錢就放到枕頭邊。夫妻倆不敢合眼,挨著孩子長夜守祟。半夜里,一陣巨風(fēng)吹開了房門,吹滅了燈火,黑矮的小人用它的白手摸孩子的頭時(shí),孩子的枕邊進(jìn)裂出一道亮光,祟急忙縮回手尖叫著逃跑了。管氏夫婦把用紅紙包八枚銅錢嚇退祟的事告訴了大家。大家也都學(xué)著在年夜飯后用紅紙包上八枚銅錢交給孩子放在枕邊,果然以后祟就再也不敢來害小孩子了。原先,這八枚銅錢是由八仙變的,在暗中幫忙孩子把祟嚇退,因而,人們把這錢叫"壓祟錢",又因"祟"與"歲"諧音,隨著歲月的流逝而被稱為"壓歲錢"了。
在我國歷,很早就有壓歲錢。最早的壓歲錢也叫厭勝錢,或叫大壓勝錢,這種錢不是市面上流通的貨幣,是為了佩帶玩賞而專鑄成錢幣形狀的避邪品。這種錢幣形式的佩帶物品最早是在漢代出現(xiàn)的,有的正面鑄有錢幣上的文字和各種吉祥語,如"千秋萬歲"、"天下太平"、"去殃除兇"等;背面鑄有各種圖案,如龍鳳、龜蛇、雙魚、斗劍、星斗等。
唐代,宮廷里春日散錢之風(fēng)盛行。當(dāng)時(shí)春節(jié)是"立春日",是宮內(nèi)相互朝拜的日子,民間并沒有這一習(xí)俗。《資治通鑒》第二十六卷記載了楊貴妃生子,"玄宗親往視之,喜賜貴妃洗兒金銀錢"之事。那里說的洗兒錢除了賀喜外,更重要的意義是長輩給新生兒的避邪去魔的護(hù)身符。
宋元以后,正月初一代替立春日,稱為春節(jié)。不少原先屬于立春日的風(fēng)俗也移到了春節(jié)。春日散錢的風(fēng)俗就演變成為給小孩壓歲錢的習(xí)俗。清富察敦崇《燕京歲時(shí)記》是這樣記載壓歲錢的:"以彩繩穿錢,編作龍形,置于床腳,謂之壓歲錢。尊長之賜小兒者。亦謂壓歲錢。"。
到了明清時(shí),壓歲錢大多數(shù)是用紅繩串著賜給孩子。民國以后,則演變?yōu)橛眉t紙包一百文銅元,其寓義為"長命百歲",給已經(jīng)成年的晚輩壓歲錢,紅紙里包的是一枚大洋,象征著"財(cái)源茂盛"、"一本萬利"。貨幣改為鈔票后,家長們喜歡選用號(hào)碼相聯(lián)的新鈔票賜給孩子們,因?yàn)?聯(lián)"與"連"諧音,預(yù)示著后代"連連發(fā)財(cái)"、"連連高升"。
從上頭的敘述中不難發(fā)現(xiàn),壓歲錢的風(fēng)俗源遠(yuǎn)流長,它代表著一種長輩對(duì)晚輩的完美祝福,它是長輩送給孩子的護(hù)身符,保佑孩子在新的一年里健康吉利。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃可是餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。
據(jù)三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱為“餛飩”的食品,和此刻的餃子形狀基本類似。到南北朝時(shí),餛飩“形如偃月,天下通食”。據(jù)推測(cè),那時(shí)的餃子煮熟以后,不是撈出來單獨(dú)吃,而是和湯一齊盛在碗里混著吃,所以當(dāng)時(shí)的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國的一些地區(qū)仍然流行,如河南、陜西等地的人吃餃子,要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。
大約到了唐代,餃子已經(jīng)變得和此刻的餃子一模一樣,并且是撈出來放在盤子里單獨(dú)吃。
宋代稱餃子為“角兒”,它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫法,在其后的元、明、清及民國間仍可見到。
元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬歷年間沈榜的《宛署雜記》記載:“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載:“初一日正旦節(jié)……吃水果點(diǎn)心,即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”,如今已通作“扁”。“扁食”一名,可能出自蒙古語。
清朝時(shí),出現(xiàn)了諸如“餃兒”、“水點(diǎn)心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多,說明其流傳的地域在不斷擴(kuò)大。
民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃,這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。
過年吃餃子有很多傳說,一說是為了紀(jì)念盤古氏開天辟地,結(jié)束了混狀態(tài),二是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關(guān)。女媧摶土造成人時(shí),由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個(gè)小眼,用細(xì)線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬吃。
餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。
在包餃子時(shí),人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。
有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時(shí),還要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿餅,象征事事如意;吃三鮮菜。象征三陽開泰。臺(tái)灣人吃魚團(tuán)、肉團(tuán)和發(fā)菜,象征團(tuán)圓發(fā)財(cái)。餃子因所包的餡和制作方法不一樣而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不一樣的吃法:內(nèi)蒙古和黑龍江的達(dá)斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一齊吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一齊煮,名日"金線穿元寶"。
餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時(shí),已成為中國飲食文化的一個(gè)重要組成部分。
中國傳統(tǒng)的春節(jié)不僅僅是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日,也是少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)期間,少數(shù)民族和漢族同胞一樣,舉行各種民間活動(dòng),豐富多彩,喜氣洋洋。
過年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇十一
了解中國春節(jié)有哪些習(xí)俗,這些習(xí)俗的由來,感受人們過春節(jié)時(shí)的喜悅心情和歡樂氣氛。
二、調(diào)查時(shí)間。
xx年春節(jié)期間。
1、利用談話的形式,詢問長輩。
2、跟爺爺奶奶準(zhǔn)備、干活,親身感受迎接新年的到來。
3、查閱資料,了解春節(jié)習(xí)俗。
四、調(diào)查內(nèi)容。
1、除塵。
爺爺告訴我說:“‘臘月二十四,撣塵掃房子’,據(jù)《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。除塵就是年終大掃除,家家戶戶都要灑掃庭院,疏浚明渠暗溝,撣拂室內(nèi)塵垢蛛網(wǎng),清洗鍋碗瓢盆各種器具,拆洗被褥窗簾等。年前打春時(shí),各家再忙也得趕在打春前徹底整理一下室內(nèi)外衛(wèi)生,立春后就不可再打掃了,防止把新春的財(cái)氣、新春的喜慶掃了出去?!痹瓉硎沁@么回事,這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
2、貼春聯(lián)。
臘月二十九這天,吃過早飯,我就和爺爺忙著貼春聯(lián)和福字。
“爺爺,‘?!譃槭裁匆怪N呢?”
“哈哈,這是因?yàn)椤!搅恕??!肮薄肮?/p>
“爺爺,你給我講講貼春聯(lián)的來歷吧!”
“你呀應(yīng)該多讀書了,等會(huì)兒我給你一本書,你自己好好查查吧!”
原來春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。王安石“千門萬戶除舊日,總把新桃換舊符”的詩句,說的就是這件事。每年春節(jié),家家戶戶在門上貼上大紅的春聯(lián),更增添了喜慶氣氛。
據(jù)說有一位農(nóng)民在一個(gè)風(fēng)雪交加的圣誕夜里接待了一個(gè)饑寒交迫的小孩,讓他吃了一頓豐盛的圣誕晚餐,這個(gè)孩子告別時(shí)折了一根杉樹枝插在地上并祝福說:“年年此日,禮物滿枝,留此美麗的杉村,報(bào)答你的好意?!毙『⒆吆螅r(nóng)民發(fā)現(xiàn)那樹枝竟變成了一棵小樹,他才明白自己接待的原來是一位上帝的使者。這個(gè)故事就成為圣誕樹的來源。
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“?!弊帧4汗?jié)貼“?!弊?,是我國民間由來已久的風(fēng)俗?!案!弊种父?、福運(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來的祝愿。
3、守歲。
年三十的晚上,媽媽做了一大桌好吃的,瓜果點(diǎn)心應(yīng)有盡有。一看到好吃的,我狼吞虎咽的吃起來。奶奶說,你這孩子,這頓年夜飯要慢慢吃,還要守歲呢!
“守歲什么意思?快給我說說?!?/p>
爸爸說:“我國民間在除夕有守歲的習(xí)慣,我國至少在南北朝時(shí)已經(jīng)有吃年夜飯的習(xí)俗。在這“一夜連雙歲,五更分二年”的晚上,家人團(tuán)圓,歡聚一堂。全家人圍坐在一起,茶點(diǎn)瓜果放滿一桌。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜。除夕之夜,一家老小,邊吃邊樂,談笑暢敘。”
我們有說有笑的吃著年夜飯。“媽媽,蘋果我們總吃,今晚你怎么還擺一大盤呢?”“這你不懂了吧,這叫作‘平平安安’這桌上的瓜果可都有說法”。
“年夜飯這么有講究?”我纏著奶奶給我說道說道。
原來在守歲時(shí)所備的糕點(diǎn)瓜果,都是想討個(gè)吉利的口彩:吃棗(春來早),吃柿餅(事事如意)吃杏仁(幸福人),吃長生果(長生不老),吃年糕(一年比一年高)。
20xx年年暑假,為了積極配合校團(tuán)委科技三下鄉(xiāng)精神,豐富我院學(xué)生暑期活動(dòng),我們經(jīng)團(tuán)委批準(zhǔn)組織了一支由6名學(xué)生組成的實(shí)踐團(tuán)隊(duì)赴洛陽嵩縣萬安小學(xué)開展了支教活動(dòng),經(jīng)過團(tuán)隊(duì)成員的踏實(shí)工作,當(dāng)?shù)厝藗兊拇罅χС郑覀冺樌耐瓿闪诉@次義務(wù)支教活動(dòng),并達(dá)到了預(yù)期目的。
現(xiàn)在除夕之夜,一家老小,邊吃邊看晚會(huì),談笑暢敘。
4、放爆竹。
12點(diǎn)的鐘聲剛敲響,爸爸就去點(diǎn)響了鞭炮,“啪”“啪”……聲音真大,我趕緊捂住了耳朵。
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。
相傳此舉是為了驅(qū)逐“山魈”。山魈,據(jù)說是古時(shí)深山里的一種兇惡的獨(dú)角鬼怪,但是它最怕聲響,人們就用燒竹子的爆破聲來嚇跑它。有了火藥后,人們就用火藥裝入竹筒,做成爆竹,后用紙制筒,也稱爆仗或炮仗。到現(xiàn)代,人們已不相信什么“山魈”了,但還是習(xí)慣在春節(jié)放鞭炮,借以歡慶節(jié)日,振奮精神。所以,從大年三十晚上到大年初一清早,鞭炮聲總是連綿不斷。
5、拜年。
初一那天,我早早起來,穿上最漂亮的衣服,媽媽、奶奶也打扮得整整齊齊,我們出去拜年了。我之所以這么積極早起,是因?yàn)檫@一天我會(huì)收到好多的壓歲錢。
通過查閱資料,我了解了拜年的許多知識(shí)。新年的初一,人們穿戴整齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的`是同事相邀幾個(gè)人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團(tuán)拜”。
拜年時(shí),晚輩要先給長輩拜年,祝長輩長壽安康,長輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
經(jīng)分析,到網(wǎng)吧上網(wǎng)的大多數(shù)是偷偷去的,而且那些上網(wǎng)的錢都是父母給他們買早餐的。為了玩游戲,他們將早餐費(fèi)節(jié)省下來。而且上網(wǎng)都瞞著父母,私自一個(gè)人去了。
五、調(diào)查結(jié)論。
隨著社會(huì)水平的不斷提高,環(huán)境污染也不斷遭到破壞,我們中國春節(jié)的這些習(xí)俗,其實(shí)寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)未來的美好祝愿。
過年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇十二
當(dāng)我們想了解一些情況或事件時(shí),往往需要進(jìn)行全面的分析和研究,最終的調(diào)查結(jié)果會(huì)寫在調(diào)查報(bào)告中。怎么寫好調(diào)查報(bào)告?以下是邊肖收集的春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告,僅供參考。我們來看看。
春節(jié),俗稱中國新年,是中華民族最莊嚴(yán)的傳統(tǒng)節(jié)日。一般來說是指除夕和正月初一。然而,在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘祭在第二個(gè)月的第八天或第二個(gè)月的第二十三或第二十四天,直到第一個(gè)月的第十五天,以除夕和第一個(gè)月的第一天為高潮。春節(jié)歷史悠久,起源于殷商末年的祭祀神靈和祖先的活動(dòng)。
春節(jié)期間,中國漢族和許多少數(shù)民族舉行各種活動(dòng)來慶祝。這些活動(dòng)的主要內(nèi)容是祭祀神佛、祭祖、移舊造新、迎禧接福、祈求好年景。活動(dòng)豐富多彩,具有濃郁的民族特色。分為東、西、北、南。中國每個(gè)地區(qū)都有自己獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣,每個(gè)地區(qū)在春節(jié)習(xí)俗上都有自己的特點(diǎn)和觀點(diǎn)。
1.區(qū)域本次調(diào)查區(qū)域?yàn)橹貞c市東北部山區(qū),重點(diǎn)是萬州和云陽的城鄉(xiāng)。
2.人群。
本次調(diào)查的目的是了解當(dāng)?shù)氐拇汗?jié)習(xí)俗。調(diào)查人口為當(dāng)?shù)鼐用?,人口年齡不細(xì)分。
本次調(diào)查主要采用實(shí)地調(diào)查的方法,走訪萬州和云陽的城鄉(xiāng),觀察當(dāng)?shù)鼐用翊汗?jié)期間的行為,詢問他們具體的習(xí)俗。調(diào)查的第一站是萬州區(qū)皮派坪一條街的居民秦伯佳,在農(nóng)歷十二月二十六日,也就是除夕的前三天。秦伯家剛搬新家,正在招待客人慶祝。當(dāng)?shù)厝朔Q之為“快樂屋”。
據(jù)秦波口中所說,隨著春節(jié)臨近,臘月很多人都是喜慶的日子,擺酒席的人也很多,所以餐廳至少要提前一個(gè)月預(yù)定。此外,在萬州王家坡地區(qū),調(diào)查人員走訪了幾家大型商場(chǎng)和超市,發(fā)現(xiàn)擁擠不堪,生意非?;鸨?。我一發(fā)現(xiàn),大家都忙著買年貨。給自己和家人買新衣服,給家里買一些繁華的裝飾品,買一些糖果、瓜子、飲料等。
第二站是王婆老公家,萬州區(qū)郭村鎮(zhèn)居民。時(shí)間是臘月二十九,也就是20xx年的最后一天。王平時(shí)和妻子住在家里,她的兒孫在外地工作和生活。今年春節(jié),兒孫們從外地回來和老兩口一起過春節(jié),老兩口高興得合不上嘴。
王一家四代同堂,全家人忙著吃年夜飯,有說有笑。
第三站是農(nóng)歷新年第二天張女士在云陽縣濱江路的家。張女士的家人要出去看望她的祖父母。張女士和夫妻兩人高高興興的出門,背著給老人的新年禮物,給女兒簽名。
最后一站是云陽縣江口鎮(zhèn)居民黃先生的家,但時(shí)間是農(nóng)歷正月初六。黃先生一家基本上走完了走親訪友,回到家中,收拾行裝準(zhǔn)備投入到新的一年的奮斗中,繼續(xù)朝著幸福生活努力。
經(jīng)過十天的調(diào)查,從節(jié)前到節(jié)后,對(duì)渝東北居民春節(jié)期間的習(xí)俗進(jìn)行了觀察,為調(diào)查結(jié)論奠定了良好的基礎(chǔ)。
經(jīng)過調(diào)查,對(duì)渝東北山區(qū)的春節(jié)習(xí)俗得出以下結(jié)論:。
1.這個(gè)地區(qū)的居民和中國所有的人一樣,非常重視春節(jié)。因?yàn)檫@一帶農(nóng)民工多,尤其是農(nóng)村,空巢家庭非常普遍。臨近春節(jié),很多在外打拼的人回到家鄉(xiāng)看望父母親戚,一家人聚在一起吃了一頓熱騰騰的年夜飯。
更有特色的是,這個(gè)地區(qū)的居民非常重視除夕的'午餐,菜肴非常豐富,豬頭肉、雞肉和魚是必不可少的。吃飯前,我們會(huì)在屋外放個(gè)鞭炮,在屋內(nèi)的餐桌上燒幾張紙錢,在桌上擺三碗飯三碗酒,請(qǐng)老祖宗吃頓團(tuán)圓飯。臨近家庭會(huì)比別人早吃飯,這樣才能有好的轉(zhuǎn)機(jī)。
2.當(dāng)?shù)厝朔浅V匾曌嫦瘸绨?。在?jié)日之前,他們會(huì)為祖先“上墳”,也就是清除墳頭的雜草,給墳頭添些新土。有的家庭還會(huì)要求每個(gè)成員加土,以示對(duì)祖先的尊重,乞求祖先的祝福。過年的時(shí)候,先人會(huì)燒紙錢,燒香,放鞭炮,掛墳票。隨著經(jīng)濟(jì)實(shí)力的提高,會(huì)有一部分人同時(shí)在墳?zāi)骨胺艧熁?。?dāng)?shù)厝朔浅V匾曪L(fēng)水玄學(xué)。據(jù)說明年是閏年。閏年不能搬墳,不能除草加土,只能燒點(diǎn)紙錢之類的。
3.這個(gè)地區(qū)的居民在尊重傳統(tǒng)的同時(shí)會(huì)有一定的靈活性。比如守著除夕夜,現(xiàn)在真的很少有人通宵了,一般只等到0點(diǎn)鐘的鐘聲響起,放完鞭炮煙花再睡覺。聽說之前當(dāng)?shù)赜袀€(gè)習(xí)俗,零點(diǎn)放十二個(gè)大鞭炮。因?yàn)榘踩禂?shù)太低,發(fā)生了很多被鞭炮炸傷的事故?,F(xiàn)在,很少有人繼續(xù)堅(jiān)持這個(gè)習(xí)俗。
4.正月初一是新年的第一天。這一天會(huì)有很多禁忌,不能說不吉利的話,也不能做不吉利的事。簡(jiǎn)而言之,一切都必須繁榮,為新的一年開個(gè)好頭。有趣的是,在元旦這天,父母不能用吵鬧的方式叫醒孩子,這是不吉利的。許多父母告訴他們的孩子睡覺前要早起。遇到睡懶覺的孩子,父母不能打也不能罵,只能讓他。
5.走親訪友在這一帶很常見。在元旦,許多孩子和父母一起去看望祖父母。從過年開始,大家就忙著走親戚。為了避免客人來了親戚卻走了的尷尬局面,我們通常會(huì)預(yù)約某一天去某人家拜年,這樣大家就可以方便安排了。
6.當(dāng)然,壓歲錢是不可或缺的。一般長輩給晚輩壓歲錢,晚輩也會(huì)給長輩壓歲錢,但不叫壓歲錢。只能說晚輩是孝敬長輩的一點(diǎn)心意。如果你第一次帶男朋友或女朋友回家,你會(huì)收到幾乎所有長輩的壓歲錢。第一次和父母一起走親訪友的寶寶也是如此。不僅長輩給,打工的兄弟姐妹也給壓歲錢。
經(jīng)過調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)許多地方的春節(jié)習(xí)俗與全國其他地方相似??偟膩碚f,都是為了在春節(jié)期間取得巨大的成功,為新的一年開個(gè)好頭,寄托人們對(duì)未來和美好生活的希望。
過年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇十三
調(diào)查顯示,選擇做技術(shù)工人或農(nóng)民的人數(shù)合計(jì)不到8%,這樣的結(jié)果并不令人意外,當(dāng)前工人和農(nóng)民的境遇和社會(huì)地位的確無法與其他幾種職業(yè)相比。而且這一代孩子多為獨(dú)生子女,即使農(nóng)村學(xué)生,參加生產(chǎn)勞動(dòng)的時(shí)間也遠(yuǎn)不如以前的孩子,城市的學(xué)生勞動(dòng)的機(jī)會(huì)更少。家長、老師僅對(duì)學(xué)生的成績提出要求,甚至還向?qū)W生灌輸“勞心者治人,勞力者治于人”的落后思想,這些都增加了學(xué)生對(duì)勞動(dòng)的鄙夷。事實(shí)上國家的發(fā)展需要大批高素質(zhì)的勞動(dòng)者,而且學(xué)生中的大多數(shù)也將進(jìn)入普通勞動(dòng)者的大軍,追求較高層次的職業(yè)本也無可厚非,但學(xué)生對(duì)勞動(dòng)的鄙夷的態(tài)度既不利于國家的發(fā)展,也不利于個(gè)人成長。因此在中小學(xué)加強(qiáng)勞動(dòng)教育,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)生產(chǎn)勞動(dòng)的深厚感情是一項(xiàng)亟待加強(qiáng)的重要工作。
送灶神上天后至除夕才迎回,其間人間無神管轄,百無禁忌,民間多嫁娶,被稱為“趕亂歲”。亂歲是民眾為自己設(shè)計(jì)的調(diào)節(jié)社會(huì)生活的特定時(shí)段。歲末年終,人們有了閑暇與積蓄,對(duì)于平時(shí)難得有精力操辦大事的人來說,這是一個(gè)好時(shí)機(jī)。因此,人們根據(jù)現(xiàn)實(shí)生活需要,發(fā)明了這一特殊的時(shí)間民俗。
所謂貼花花,就是張貼年畫、春聯(lián)、窗花和各種神碼。其中貼春聯(lián)的習(xí)俗源于古代的“桃符”。古人以桃木為辟邪之木,《典術(shù)》曰:“桃者,五木之精也,故厭服邪氣者也。”到了五代時(shí),后蜀君主孟昶雅好文學(xué),他每年都命人題寫桃符,成為后世春聯(lián)之濫觴,而題寫于桃符上的“新年納余慶,嘉節(jié)號(hào)長春”,便成為有記載的中國歷史上第一幅“春聯(lián)”。后來,隨著造紙術(shù)的問世,才出現(xiàn)了以紅紙代替桃木的張貼春聯(lián)的習(xí)俗。
傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準(zhǔn)備迎接來年的新春,有”二十七洗疚疾,二十八洗邋遢“的.諺語。臘月二十六洗浴為“洗福祿”。
經(jīng)濟(jì)、管理、旅游和美學(xué)等多種學(xué)科協(xié)同配合,對(duì)風(fēng)景區(qū)環(huán)境進(jìn)行綜合考察、評(píng)價(jià)、預(yù)測(cè)合理的旅游規(guī)模等,從而提出旅游風(fēng)景區(qū)的環(huán)境資源保護(hù)和開發(fā)利用的最佳方案。這個(gè)最佳方案,一定要從美學(xué)的觀點(diǎn)出發(fā),按規(guī)劃的要求,提出嚴(yán)格禁止在風(fēng)景區(qū)范圍內(nèi)大興土木,建工廠企業(yè);嚴(yán)格控制在風(fēng)景區(qū)興建各種樓、堂、館、所和旅游飯店,使風(fēng)景區(qū)環(huán)境免受不必要的污染。并提出在必要地段,實(shí)行封山育林,確保風(fēng)景區(qū)生態(tài)平衡,以努力把風(fēng)景區(qū)建設(shè)成為一個(gè)有益于人類健康,構(gòu)成為一個(gè)適合于康樂消費(fèi)的舒適、優(yōu)美的旅游環(huán)境,以促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展。
對(duì)于祖先的崇拜,在我國由來已久。事死如生不僅是孝道的重要標(biāo)志,也是尊老敬老的美德。春節(jié)是大節(jié),上墳請(qǐng)祖儀式也就格外鄭重。上墳請(qǐng)祖的時(shí)間,大多數(shù)地區(qū)在二十九日早晨請(qǐng)祖。據(jù)漢代崔的《四民月令》記載:“正月之朔是為正月,躬率妻孥,潔祀祖禰。及祀日,進(jìn)酒降神畢,乃室家尊卑,無大無小,以次列于先祖之前,子?jì)D曾孫各上椒酒于家長,稱觴舉壽,欣欣如也?!边@說明,早在漢代我國的祭祖活動(dòng)就已經(jīng)是春節(jié)中一項(xiàng)十分重要的活動(dòng)了。
有些人經(jīng)常隨便地把一次性飯盒、一次性塑料杯,還有白色的塑料袋,往小河隨手一扔,就一走了之了。里面的污染物會(huì)滲透到深水里。水就會(huì)污染,也會(huì)造成白色污染。
現(xiàn)在世界上的能源供應(yīng)量已經(jīng)為數(shù)不多了,我們必須在能源枯竭之前開發(fā)新的能源,所以我們要知道能源的發(fā)展史,這樣才可能找到新能源。而且,光這樣是不行的,如果能源的污染太嚴(yán)重的話,恐怕還沒等能源枯竭,地球早已成為混球一個(gè)。所以我們要在開發(fā)新能源的同時(shí)保護(hù)能源。正因?yàn)檫@樣,我們選擇了這個(gè)課題。
指中國及其他漢文化圈地區(qū)的農(nóng)歷一月一日的前一天的晚上。一般這一天,是人們吃、喝、玩、樂的日子。北方人包餃子,南方人做年糕。水餃形似“元寶”,年糕音似“年高”,都是吉祥如意的好兆頭。
道德上缺少教育。留守兒童多生長在放任自流、情感缺失的環(huán)境中,道德和品格教育得不到正確調(diào)教。調(diào)查顯示,許多孩子沾染上不良習(xí)慣,缺乏道德約束,經(jīng)不起外界不良事物的引誘,有的脾氣暴躁、沖動(dòng)易怒,常常將小事升級(jí),打架斗毆。
大年初一早晨,待第一聲雞啼響起,每戶人家都要起來。家家戶戶開門的第一件事就是燃放紅爆竹,即做爆竹的紙必須是紅色的,保證爆炸以后紅的紙屑能夠遍地鋪滿,爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”,象征新年的日子紅紅火火。嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新,這時(shí)滿院瑞氣,喜氣洋洋。這就是“開門爆竹”一說。而且,滿院的爆竹碎紅是不能掃的。俗傳正月初一為掃帚生日,這一天不能動(dòng)用掃帚,否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái),而把“掃帚星”引來,招致霉運(yùn)。如果非要掃地不可,必須從屋子周圍掃到中央,這稱為“聚財(cái)掃”,據(jù)說這樣可以聚集財(cái)氣。同時(shí),這一天也不能往外潑水倒垃圾,怕因此破財(cái)。現(xiàn)在許多地方還保存著一習(xí)俗,大年夜掃除干凈,年初一不出掃帚,不倒垃圾,備一大桶,以盛廢水,當(dāng)日不外潑。
被調(diào)查家庭中有近60%的家長都在雙休日為孩子安排了興趣班課程,有關(guān)子女的各項(xiàng)支出中,占據(jù)前兩位的是:上興趣班(占80%以上)和買書(近60%)。
這是我國主要的傳統(tǒng)節(jié)日,也叫元夕、元夜,又稱上元節(jié),因?yàn)檫@是新年第一個(gè)月圓夜。因歷代這一節(jié)日有觀燈習(xí)俗,故又稱燈節(jié)。元宵節(jié)俗的形成有一個(gè)較長的過程,據(jù)一般的資料與民俗傳說,正月十五在西漢已經(jīng)受到重視,漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動(dòng),被后人視作正月十五祭祀天神的先聲。不過,正月十五真正作為民俗節(jié)日是在漢魏之后。東漢佛教文化的傳入,對(duì)于形成元宵節(jié)俗有著重要的推動(dòng)意義。
我國傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。
春節(jié)是個(gè)歡樂祥和的節(jié)日,也是親人團(tuán)聚的日子,離家在外的孩子在過春節(jié)時(shí)都要回家歡聚。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,我國的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶?;顒?dòng),這些活動(dòng)大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。活動(dòng)形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。
過年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇十四
調(diào)查方式:查資料,詢問長輩。
調(diào)查背景:春節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,也是我國人民最重視的節(jié)日。每當(dāng)春節(jié)期間我國各地方人民都會(huì)舉行各種活動(dòng)來慶祝,這些活動(dòng)有很多是從歷史的長河中遺留下來的,并構(gòu)成了地方風(fēng)俗。
調(diào)查資料:春節(jié)一般指除夕和正月初一,是一年的第一天,又叫陰歷年,俗稱“過年”。但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一向到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮春節(jié)。春節(jié)的前奏要數(shù)小年了。
小年是我國漢族傳統(tǒng)節(jié)日,也被稱為謝灶、祭灶節(jié)、灶王節(jié)、祭灶,在不一樣的地方日期不一樣,在農(nóng)歷臘月二十三或二十四或二十五。小年是民間祭灶的日子。小年是民間祭灶的日子。據(jù)說這一天,灶王爺都要上天向玉皇大帝報(bào)告這一家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。祭灶時(shí),還要把關(guān)東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐?,這樣他就不能在玉帝面前說壞話?!澳胁话菰?,女不祭灶”的習(xí)俗,所以祭灶王爺,只限于男子。過了二十三,離春節(jié)只剩下六、七天了,過年的準(zhǔn)備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內(nèi),俗稱掃塵,掃塵為的是除舊迎新,拔除不祥。
過了小年,便迎來除夕。
除夕又稱大年三十,初夜,歲除。除夕是一年中最終一天了,包含舊歲到次夕而除、明日即另換新歲的意思,一般指農(nóng)歷二十九或三十。這天,一早起床,男子準(zhǔn)備貼對(duì)聯(lián),福等。也叫“門對(duì)”、“春貼”、“對(duì)聯(lián)”、“對(duì)子”,家中女子便開始忙碌起年夜飯來,年夜飯又稱團(tuán)圓飯,我們年夜飯中一般都有雞,魚,肉,湯圓這四道菜,魚的意思是年年有余,湯圓的意思是團(tuán)團(tuán)圓圓。年夜飯是春節(jié)家家戶戶最愉快最熱鬧的時(shí)候,一桌豐盛的菜,和家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯。我的家鄉(xiāng)每家每戶吃年夜飯時(shí)會(huì)先放掛鞭炮,然后關(guān)上門一家人坐一齊和和美美吃團(tuán)圓飯。年夜飯過后,孩子們會(huì)得到長輩給的“壓歲錢”又稱守歲錢等。因?yàn)槭怯眉t色的袋,故又稱紅包。在大年三十傍晚時(shí)分,在祖宗像前點(diǎn)上香燭,倒上美酒,擺上菜肴,全家人舉行隆重的祭祀儀式,表達(dá)“慎終追遠(yuǎn)”的感情。等各位先人用過年夜飯之后,人們才開始享用。
湯圓。
過完除夕,便迎來了新的一年,接下來的幾天,父母會(huì)帶領(lǐng)孩子到親朋好友家祝賀新春。
拜年是中國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新、相互表達(dá)完美祝愿的一種方式。我的家鄉(xiāng)正月初一早上每家每戶放鞭炮迎接新的一年。初一的早晨我們各家都會(huì)準(zhǔn)備好果盒,糖果和各種各樣的食品。初二,父母會(huì)帶我們到外婆家拜新年,那天一早父母會(huì)帶上很多禮物比如煙酒飲料等,去外婆,外婆則準(zhǔn)備一桌豐盛的伙食招待我們。接下來的幾天,便到親戚朋友家拜訪,同樣主人家會(huì)準(zhǔn)備一桌美味佳肴招待客人。
過年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇十五
春節(jié)春雨春花艷,新年新歲新日紅。值此新春佳節(jié)之際,廣東省華南師范大學(xué)南海校區(qū)知行學(xué)社的部分成員利用寒假的閑暇之余就“春節(jié)文化”這個(gè)課題在廣東省梅州市展開熱火朝天的調(diào)查活動(dòng),經(jīng)過一系列的訪談、觀察和問卷的形式對(duì)梅州地區(qū)的春節(jié)文化進(jìn)行認(rèn)知、了解,最后對(duì)調(diào)查春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗、春節(jié)期間的活動(dòng)、以及春節(jié)期間的開銷三個(gè)方面的總結(jié)如下:
“祭祖”這個(gè)春節(jié)中最能代表傳統(tǒng)文化的重大儀式,是春節(jié)的靈魂。如今的人們,尤其是一些城鎮(zhèn)的新一代,他們一出生,就已經(jīng)身后無憂了,不僅不用再耕田種地,而且也遠(yuǎn)離了宗法家族,在春節(jié)里慶賀豐收祭祀祖先的意義因而有所減退,據(jù)調(diào)查將近有23、4%的人因公出差,外出打工等諸多因素導(dǎo)致新年時(shí)未能回家“祭祖”;有10、5%的人因地處城區(qū),傳統(tǒng)觀念較為淡薄也未有“祭祖“;而余下的66、1%尚還有延續(xù)”祭祖“的活動(dòng)。由此可以看出,隨著這種社會(huì)生活日趨現(xiàn)代,人們?cè)絹碓较嘈趴萍迹膊慌鹿砭瓷窳?,“祭祖”是否?huì)隨著歲月的累積而丟失,現(xiàn)在已成為一個(gè)值得人們深思的問題。
樣化的節(jié)日,這些因素讓人們對(duì)春節(jié)的傳統(tǒng)的風(fēng)俗民情,深層的春節(jié)文化逐漸淡忘,拯救春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗文化已經(jīng)是必要而不可少的了。雖然春節(jié)依舊在,但人們隨著生活的發(fā)展進(jìn)步而改變,有些人在春節(jié)中只是走走形式而從未留意春節(jié)偉大文化遺產(chǎn)的不斷流失,所以一些重要的年節(jié)傳統(tǒng)仍需要我們繼承發(fā)揚(yáng)。
但過年不再是們停耕休作的休息時(shí)間,溫飽問題基本解決,人們已經(jīng)不再像從前那樣等著過年吃大餐,穿新衣,戴新帽,串門走親戚,更多的是工作繁重等造成精神壓力借此尋求解放,特別值得一提的是,社會(huì)的飛速發(fā)展,過春節(jié)的花樣不斷變化更新,幾年變一次。呼機(jī)拜年,短信傳情,餐館年夜飯,至今又有旅游過大年一說?;貞浧鹨酝^春節(jié)的重點(diǎn)、主題,可以看出物質(zhì)生活豐富陳設(shè),年卻越過越淡了。據(jù)所查資料顯示,在50年代春節(jié)著重于年夜飯:幾年肉快活吃幾天:而在60年代的瀟灑:在廣闊天地里過年:70年代的年貨:新奇玩藝造出來:80年代則是娛樂:看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì):90年代的拜年話:身體健康排第一、春節(jié)的活動(dòng)就是這樣一點(diǎn)一點(diǎn)地變化,據(jù)我們的問卷得知,除了涉及與春節(jié)有關(guān)的活動(dòng),有12、3%的人還會(huì)在家學(xué)習(xí)讀書,其大多數(shù)為學(xué)生:有27、6%的人覺得出外觀光不乏是一個(gè)有趣的設(shè)想,其大多是在家賦閑的退休人群及高薪的高層領(lǐng)導(dǎo)人:有5、7%的人則認(rèn)為在春節(jié)之作還應(yīng)做一些在職的工薪階層:有54、4%的人則認(rèn)為還應(yīng)有其它更好的活動(dòng)來豐富春節(jié)的空余時(shí)間,這當(dāng)中包含了各個(gè)階層的人群,因此,現(xiàn)代的人們也更多地渴望春節(jié)里能夠有屬于自己的自由和快樂,每個(gè)人都有對(duì)春節(jié)的不同詮注。
首先主要支出:吃吃喝喝還是一件大事:其次負(fù)擔(dān)漸重:送禮開銷高過贍養(yǎng)費(fèi)。這兩個(gè)是春節(jié)中的常見現(xiàn)象。近幾年時(shí),隨著打工熱潮高漲,春節(jié)回家過年的打工仔們的車費(fèi)也就算到了春節(jié)的消費(fèi)中:還有科技發(fā)展,手機(jī)短信拜年又成了當(dāng)今的時(shí)尚,其費(fèi)用算來也是不小的一筆。據(jù)了解,低層人群在春節(jié)期間消費(fèi)大約在100—500元之間:中層人群消費(fèi)在700—1000元之間:高階層人群則在1000元以上。因而可知,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,大多數(shù)人已能夠過上一個(gè)富足的好年。
時(shí)代賦予春節(jié)新的內(nèi)容,時(shí)代也不斷給予它新的挑戰(zhàn),不同的時(shí)代雖然內(nèi)容上不斷增新,但基本形式和主題相信會(huì)始終保持不變。“風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登,六畜興旺,國泰民安,”正是春節(jié)具有強(qiáng)大生命力和民族凝聚力的思想表現(xiàn)。無論怎么變,它祝福吉祥如意的深層含義沒有改變。現(xiàn)在大多數(shù)春節(jié)家庭團(tuán)聚的習(xí)俗至今相傳,人們?cè)倏嘣倮郏汗?jié)那幾天一定要好好過,這是個(gè)生理調(diào)整的需要,也是社會(huì)和諧的需要。無論是旅游過年,上網(wǎng)過年,還是晚會(huì)過年,人們尋求的還是人與人之間的溝通,人們?cè)谕坏臅r(shí)間以大致近似的方式作大體一致的選擇,是個(gè)人的需要,是社會(huì)的需要,也是民族的需要。
每個(gè)時(shí)代都為春節(jié)增添新的魅力,涂抹上新的色彩,我們身處于一個(gè)中華民族的全面復(fù)興偉大時(shí)代,自然應(yīng)該為春節(jié)這個(gè)古老的節(jié)日增光添彩,因?yàn)槊袼讘?yīng)該是大眾生活中自發(fā)形成和傳承的,來體現(xiàn)民眾的文化訴求。我們只有在保持傳統(tǒng)與接受現(xiàn)代生活方式方面找到一個(gè)契合點(diǎn),我們才可能構(gòu)出一個(gè)新的民族文化體系,也就是在與時(shí)俱進(jìn)的過程中,傳讀我們的春節(jié)文化,強(qiáng)化它的本土性,再向世界人民展示它具有燦爛文化的一面,讓它成為世界人民同賀的和諧佳節(jié)。
過年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇十六
為了更好地了解潮州城鄉(xiāng)春節(jié)及元宵節(jié)的習(xí)俗,豐富我們的寒假生活,鍛煉我們的社會(huì)實(shí)踐能力,為此,我們決定對(duì)這一課題進(jìn)行調(diào)查。
:潮州市牌坊街。
牌坊街的街坊鄰居、路人。
我們幾位同學(xué)是以對(duì)牌坊街的街坊鄰居、路人進(jìn)行個(gè)別詢問的方式來進(jìn)行了解。
我們分為兩組,每組兩人,每組負(fù)責(zé)牌坊街的一段,對(duì)牌坊街的街坊鄰居、路人進(jìn)行個(gè)別詢問,根據(jù)被詢問人的身份,來確定詢問的問題,例如:在賣春聯(lián)的店鋪里,我們?cè)儐柕曛鳌叭藗円话阍谑裁磿r(shí)候貼春聯(lián)?”“春聯(lián)的主要內(nèi)容是什么?”。在調(diào)查過程中,人們的態(tài)度各所不同,有的人積極配合我們的調(diào)查,把自己所知道的都一一講給我們聽;有的人的態(tài)度很不好,不回答我們的問題,給我們的調(diào)查增加了難度。
通過調(diào)查,我們了解了潮州城鄉(xiāng)春節(jié)及元宵節(jié)的習(xí)俗。
祭拜祖先,貢品主要有:雞、鴨、鵝、魚、豬肉、水果、茶葉、酒、白果、粉絲等等;
放煙花爆竹,營造一個(gè)熱鬧的氛圍;
初七吃“七樣羹”,“七樣羹”是指:大(芥)菜、厚合、芹菜、蒜、春菜、韭菜、芥藍(lán)等蔬菜同煮,寄寓“新(芹)春(春)發(fā)(蒜)大財(cái)(大菜),久(韭)合(厚合)各人(芥藍(lán))”。
吃甘蔗,寓意著新年不蛀牙;
吃團(tuán)圓飯,寓意著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓;
迎花燈,小孩子會(huì)請(qǐng)長輩或自己制作一個(gè)可愛的花燈,等到元宵節(jié)晚上,孩子們就會(huì)三五成群地到街上去展示自己的花燈,有:蘿卜燈、桔子燈、紙花燈等等。
調(diào)查體會(huì):通過這次調(diào)查,我們鍛煉了自己的社會(huì)實(shí)踐能力和膽量,知道了在調(diào)查的時(shí)候要有禮貌,熱情大方,不能猶豫不決,這樣才能成功。了解了潮州城鄉(xiāng)春節(jié)及元宵節(jié)的習(xí)俗,明白了我們應(yīng)該將這些傳統(tǒng)文化繼續(xù)傳承下去。
過年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇十七
一、調(diào)查背景及目的春節(jié),俗稱過年,是中華民族最為隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。一般指除夕和正月初一,但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。春節(jié)歷史悠久,起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。在春節(jié)期間,中國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、乞求豐年為主要內(nèi)容?;顒?dòng)豐富多彩,帶有濃郁的名族特色。
地分東西南北,我國各個(gè)地區(qū)都有其獨(dú)特的風(fēng)土人情,在春節(jié)習(xí)俗上也各有特色各有看點(diǎn)。重慶市地處西南,是遠(yuǎn)近聞名的靚麗內(nèi)陸山水城。重慶市東北部地區(qū)臨近湘西、陜南,主要居民為漢族和土家族,包括萬州、云陽、開縣、奉節(jié)、巫溪、巫山、城口等,直轄前被稱作川東地區(qū)。此地區(qū)內(nèi)各區(qū)縣居民生活習(xí)俗、民風(fēng)民情基本一致。雖不能觀一隅而知天下,但卻可觀一城而曉一地區(qū)。現(xiàn)以萬州、云陽兩地為基,通過調(diào)查,了解重慶市東北部地區(qū)居民的春節(jié)習(xí)俗,曉其傳統(tǒng),尋其特色。
二、調(diào)查對(duì)象。
1、區(qū)域。
本次調(diào)查區(qū)域?yàn)橹貞c市東北部山區(qū),以萬州、云陽兩地的城鄉(xiāng)為重點(diǎn)調(diào)查對(duì)象。
2、人群。
本次調(diào)查的目的是了解當(dāng)?shù)氐拇汗?jié)習(xí)俗,調(diào)查人群為當(dāng)?shù)鼐用瘢瑢?duì)人群年齡等不再細(xì)分。
三、調(diào)查經(jīng)過。
本次調(diào)查主要采用實(shí)地調(diào)查方式,走訪萬州、云陽兩地的城鄉(xiāng),觀察當(dāng)?shù)鼐用裨诖汗?jié)期間的行為,并向其詢問具體習(xí)俗。
調(diào)查的第一站是萬州區(qū)枇杷坪某街道居民葉先生家,時(shí)間是農(nóng)歷臘月二十六,距離除夕大年夜還有三天時(shí)間。葉先生家剛剛喬遷新居,正在宴請(qǐng)賓客慶祝,當(dāng)?shù)厝朔Q“賀房子”。從葉先生口中得知,由于臨近春節(jié),臘月里許多都是大吉大利的好日子,擺酒席的人特別多,酒樓至少得提前一個(gè)月預(yù)定。另外在萬州王家坡地區(qū),調(diào)查員走訪了幾家大型商場(chǎng)和超市,發(fā)現(xiàn)里面都是人頭攢動(dòng),生意十分火爆。一打聽,人們都在忙著置辦年貨。給自己和家人買身新衣裳,給家里添置些紅紅火火的裝飾品,買些待客用的糖果、瓜子、飲料等。
第二站是萬州區(qū)郭村鎮(zhèn)某村居民王婆婆家,時(shí)間是農(nóng)歷臘月二十九,正是2011年的最后一天。王婆婆平時(shí)和老伴兒兩個(gè)人住在家里,兒孫們都在外地工作生活。今年過年,兒孫們都從外地趕了回來陪老兩口歡度春節(jié),老兩口樂得嘴都合不上了。王婆婆一家四世同堂,一大家子人都在為年夜飯忙碌著,有說有笑,其樂融融。
第三站是云陽縣濱江路張女士家,時(shí)間為農(nóng)歷大年初二,張女士一家正準(zhǔn)備。
出門去拜訪孩子的外公外婆。張女士夫妻二人提著為二老準(zhǔn)備的新年禮物,簽著他們的女兒,樂呵呵的出了門。
最后一站是云陽縣江口鎮(zhèn)某村居民黃先生家,是時(shí)間是農(nóng)歷正月初六。黃先生一家基本結(jié)束了走親訪友,回到自己家里,收拾收拾準(zhǔn)備投入新一年的奮斗之中,向著幸福生活繼續(xù)努力前行。
此次調(diào)查共經(jīng)十天,從節(jié)前到節(jié)后,觀察了解到了重慶市東北部地區(qū)居民在春節(jié)期間的習(xí)俗,為調(diào)查結(jié)論的得出奠定了良好基礎(chǔ)。
四、調(diào)查結(jié)論。
經(jīng)過調(diào)查,關(guān)于重慶市東北部山區(qū)的春節(jié)習(xí)俗,得出以下結(jié)論:
1、該地區(qū)居民和全國所有群眾一樣都十分看重春節(jié)這一重大節(jié)日。由于該地區(qū)的外出務(wù)工人員特別的多,尤其是在農(nóng)村,空巢家庭十分普遍。臨近新春佳節(jié),許許多多在外打拼的人都回到了自己的老家看望父母親人,一家人聚在一起吃頓熱騰騰的年夜飯。比較有特點(diǎn)的是,該地區(qū)居民十分看重除夕當(dāng)天的午飯,菜品十分豐盛,豬頭肉、雞和魚是必不可少的。吃飯前會(huì)先在屋外點(diǎn)燃一掛爆竹,在屋內(nèi)飯桌旁先燒幾張紙錢,桌上擺好三葷三素三碗飯三碗酒,請(qǐng)祖先來吃頓團(tuán)圓飯,撤掉后才能開飯。相鄰的幾家人之間還會(huì)比比誰家更早開飯,搶個(gè)步步爭(zhēng)先的好彩頭。
2、當(dāng)?shù)厝嗽诩雷娣矫媸挚粗?,?jié)前一定會(huì)給自家祖先“上墳”,即除掉墳上的雜草,給墳上添些新土,有些家庭還會(huì)讓每一個(gè)成員都來添土,表示對(duì)祖先的尊敬,同時(shí)乞求祖先的保佑。在過年的時(shí)候會(huì)給祖先燒紙錢、上香、放鞭炮、掛墳票,隨著經(jīng)濟(jì)實(shí)力的提升,一部分人會(huì)同時(shí)在墳前放煙花。當(dāng)?shù)厝耸挚粗仫L(fēng)水玄學(xué),據(jù)說明年也就是2012年是閏年,閏年不能動(dòng)墳,除草添土都不行,只能燒些紙錢之類的。
3、該地區(qū)居民在尊重傳統(tǒng)的情況下也會(huì)有些變通,比如說守歲,現(xiàn)在很少有人會(huì)真的一夜不睡,通常只會(huì)等到零點(diǎn)鐘聲響起,燃放過爆竹煙花過后便去睡了。聽說先前當(dāng)?shù)剡€有在零點(diǎn)時(shí)放十二個(gè)大炮仗的習(xí)俗,由于安全系數(shù)實(shí)在太低,出現(xiàn)過很多起被鞭炮炸傷的事故,這個(gè)習(xí)俗現(xiàn)在已經(jīng)很少有人在繼續(xù)堅(jiān)持了。
4、正月初一是新年的第一天,在這一天會(huì)有很多的忌諱,不能說不吉利的話,不能做不吉利的事,總之一切都要大吉大利,為新的一年求個(gè)好的開始。有趣的是大年初一這一天,家長不能吵吵著叫孩子起床,那樣不吉利,很多家長會(huì)在睡覺前叮囑孩子一定要自己早起,遇上睡懶覺的小孩兒家長可就沒法了,既不能打也不能罵,只能由著他了。
5、在該地區(qū)走親訪友非常的普遍,大年初二是回娘家的日子,很多小孩便隨著父母去拜見外公外婆。從大年初二開始,大家便忙碌著走親戚了。為了避免客人來了主人卻走親戚去了這樣的尷尬情況,一般會(huì)約好某一天去某人家里拜年,這樣大家才都方便安排。
6、當(dāng)然了,壓歲錢是少不了的。一般是長輩給晚輩給壓歲錢,晚輩也會(huì)給長輩錢,但不叫壓歲錢,只能說是晚輩的一點(diǎn)心意,孝敬長輩的。如果初次帶男朋友或女朋友回家的話,幾乎會(huì)收到所有長輩的壓歲錢。初次隨父母走親訪友的嬰兒也一樣,不光長輩給,已經(jīng)工作的哥哥姐姐也會(huì)給壓歲錢。
經(jīng)過調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)睾芏嗟拇汗?jié)習(xí)俗和全國其他地方的習(xí)俗相差不大,大致上都是在春節(jié)討個(gè)大吉大利的好彩頭,為新的一年做個(gè)好的開始,寄托了人們對(duì)將來的希望,對(duì)更加美好的生活的憧憬。
過年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇十八
春節(jié)是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,農(nóng)歷正月初一為春節(jié),俗稱過年。而春節(jié)的習(xí)俗世世代代的流傳下來,現(xiàn)在,許多國家也有了過春節(jié)的習(xí)俗。
在世界上,據(jù)統(tǒng)計(jì),除了中國外還有,中國、韓國、朝鮮、日本、越南、泰國、新加坡、印度尼西亞、馬來西亞、菲律賓等國家把春節(jié)定為法定節(jié)日。
他們也有過春節(jié)的習(xí)俗。比如:新加坡:成千上萬人購年糕。
春節(jié)是新加坡一年當(dāng)中最盛大的節(jié)日。在年市上,各種年貨琳瑯滿目,一應(yīng)俱全。過去中國過春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,如祭灶、迎神和吃年飯等,在新加坡的華人中幾乎都保留了下來。至今,新加坡華人們還認(rèn)為,年糕象征著“年年高升”,桔子象征“大吉大利”,因而是家家戶戶過春節(jié)的必備品。新加坡還從中國的廣東和香港等地進(jìn)口年糕、潮柑和盆栽金桔應(yīng)市。春節(jié)期間,每天都有成千上萬人來到年市選購年糕等年貨。
而在春節(jié)的起源地―中國,春節(jié)的習(xí)俗也是很多的。從農(nóng)歷十二月廿三起,辛勤勞作了一年的人們?yōu)檫^好春節(jié)就開始忙碌起來了。農(nóng)歷十二月十三或二十四日夜,統(tǒng)稱為“廿四夜“。
相傳這一天為灶君上天之日,民間普遍有送灶君上天的習(xí)俗。百姓在這一夜用“卷銀包“(用青菜和慈菇、豆腐等燒熟后作餡,再用百葉包裹成)、“廿四糖“、赤豆飯作祭食,點(diǎn)上香燭,祭供灶君,并備紙錢,扎彩橋,磕頭禮拜,然后鳴放鞭炮,在將灶君像與前簾(俗稱“喜串“)燒化前,戶主對(duì)著君像自言自語地說些諸如“上天奏好事,下界保平安“等吉利話祈禱。此俗現(xiàn)已除,但吃赤豆飯、卷銀包的古風(fēng)猶存。過了廿四夜后,家家戶戶越發(fā)忙碌了,里里外外大掃除,俗稱撣檐塵,各家忙于洗滌被褥帳子,釀酒、炒花生和蠶豆,并采購吃的用的東西。海島城鄉(xiāng)百姓普遍都要磨粉蒸糕,這一習(xí)俗一直延續(xù)至今。
因“糕“和“高“是諧音,人們圖的是年年高的.好口彩。本縣各地制糕的方法各不相同,上沙以蒸松糕為主,中部地區(qū)蒸的是粘糕,下沙主要蒸蒲鞋底糕;而窮苦人家則用高梁粉、白玉米作為蒸糕的主要原料。此外人們還要備些錫箔、紙錢、香燭、元寶、茶食果品之類的東西作祭品以此敬神。
過年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇十九
春聯(lián)是從兩千多年前戰(zhàn)國時(shí)期的“桃?!毖葑兌鴣淼??!痘茨献印飞险f,桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻著滅降福的咒語,一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過春節(jié)時(shí)心血來潮,令人將桃樹削片,他提筆在上面題寫了聯(lián)句:“新年納余慶,佳節(jié)號(hào)長春”。這就是中國最早的春聯(lián)了。至于春聯(lián)這一名稱的正式誕生,則在明朝。明朝開國皇帝朱元璋建都金陵后,曾在除夕時(shí)下旨:“公卿士庶之家,須寫春聯(lián)一副,以綴新年”。以后,春聯(lián)得以推廣,沿襲至今過年時(shí),各家各戶都要貼春聯(lián)。
在大年30晚上,家家戶戶都會(huì)團(tuán)聚在一起吃團(tuán)年飯、當(dāng)然,這是新年的第1餐正餐,既可以在自己家里吃,也可以在長輩家里吃、對(duì)于團(tuán)年飯的菜式和菜數(shù)都是有很嚴(yán)格的規(guī)矩的、在我們家、每年的團(tuán)年飯上都得有8道菜,其中魚和雞是必不可少的菜、魚象征年年有余,而雞又是廣東人最喜歡的食物、它們都是吉祥如意的好兆頭呢!
在大年三十晚上的0時(shí)整放鞭炮也是一種特殊的習(xí)俗,它寓意著"辭舊歲,迎新春"。對(duì)于迎接新春還有一種說法叫做"守歲"這么說吧,"守歲"其實(shí)就是指從大年30到初一期間不睡覺。對(duì)于大部分年輕人來說,這是玩的最好時(shí)間。當(dāng)然這也不是盡然的,有些老當(dāng)益壯的老年人也會(huì)和著年輕人們一起鬧新年呢!
初一早,不少舞獅班及英歌隊(duì)敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年,主人燃放鞭炮以迎。初二、初三日鄉(xiāng)鎮(zhèn)會(huì)組織有慶新春文娛活動(dòng)、如映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結(jié)隊(duì)盡興游賞觀看,一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。
給紅包春節(jié)習(xí)俗中重要的一項(xiàng),長輩要分錢給后輩,能掙錢的后輩也要送錢給長輩。這些錢不能直愣愣地送,而要很講究地裝在一個(gè)利市包中、這俗稱為“壓肚腰”,意謂一年從頭到尾,腰包里都會(huì)滿滿實(shí)實(shí)、富富裕裕。
給家人鄰居拜年也是有規(guī)矩的,在大年初一,必須去爺爺奶奶家拜年,初二的時(shí)候則必須去外公外婆家拜年,只有到了初三和初四才能外出給街坊鄰居家和朋友家拜年。
總之,新年新開始、我相信在充滿激情、熱鬧的20xx年里,我們所有的人都能夠健健康康,開開心心!
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