酒店開(kāi)業(yè)演講稿（精選23篇）

演講稿是一種重要的表達(dá)方式，可以有效地傳遞信息和影響聽(tīng)眾。演講稿的寫(xiě)作要注重與聽(tīng)眾建立聯(lián)系和互動(dòng)，以使演講更具親和力和共鳴力。演講稿的寫(xiě)作需要勤加練習(xí)和不斷修正，才能不斷提高自身的演講水平。

酒店開(kāi)業(yè)演講稿篇一

大家好！

在這金風(fēng)送爽的歲月，在這丹桂飄香的季節(jié)，在紅山女神的故鄉(xiāng)，在第一只鳥(niǎo)飛起的神奇地方，在遼闊富饒的建平大地上，某魚(yú)府于公元20xx年9月23日，農(nóng)歷八月初八，也就是今天，正式開(kāi)業(yè)了！

如果說(shuō)某魚(yú)府像一株稚嫩的小苗，那么，劉氏家族的朋友們就是培植幼苗的寶貴土壤、就是普照幼苗的燦爛陽(yáng)光、就是滋養(yǎng)幼苗的解渴甘露、就是嬉戲幼苗的歡樂(lè)海洋！

在這隆重吉祥的開(kāi)業(yè)盛會(huì)上，在親朋好友的共同見(jiàn)證下，就在此時(shí)此刻，尊敬的劉氏家族的各位朋友們，請(qǐng)接受我深情一拜！

我國(guó)是舉世聞名的美食之國(guó)，有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的舌尖文化。某魚(yú)府不但環(huán)境優(yōu)雅，這里更是美食美味之所在。

俗話說(shuō)：吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃兩條腿的不如吃沒(méi)有腿的?？梢?jiàn)，肉類中吃魚(yú)最有講究。

斑魚(yú)，又是眾多魚(yú)類中的上品。

斑魚(yú)有著非凡的營(yíng)養(yǎng)功效。斑魚(yú)又稱黑魚(yú)、團(tuán)魚(yú)、烏棒、生魚(yú)、蛇頭魚(yú)、孝魚(yú)、墨頭魚(yú)等，其肉質(zhì)細(xì)膩，肉味鮮美，刺少肉多，每百克魚(yú)肉含蛋白19。8克，脂肪1。4克，碳水化合物1。2克。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，有補(bǔ)脾利水、去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝益腎等功能。加之斑魚(yú)肉煲湯鮮甜無(wú)腥味，在我國(guó)南方地區(qū)，尤其是在兩廣和港澳地區(qū)，斑魚(yú)湯一向被視為病后康復(fù)和體虛者的滋補(bǔ)珍品。

優(yōu)雅的環(huán)境，絕對(duì)的美味，上乘的服務(wù)，這就是某魚(yú)府的服務(wù)特色。遼寧美味哪里去？某魚(yú)府！

最后，祝大家天天富足，年年有余！想吃魚(yú)，就來(lái)咱家斑魚(yú)府！謝謝大家！

酒店開(kāi)業(yè)演講稿篇二

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各界嘉賓·女士們，先生們，大家好!

今天可以說(shuō)是喜鵲登枝，嘉賓迎門(mén)。在這里我代表金裕御廚餐飲全體工作人員向今天前來(lái)祝賀開(kāi)業(yè)的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位嘉賓及所有的朋友們致以深深的謝意和最誠(chéng)摯的歡迎!

千秋偉業(yè)千秋景，萬(wàn)里江山萬(wàn)里美，金裕御廚乘八面來(lái)風(fēng)，應(yīng)萬(wàn)眾期盼，在今年面臨大氣候，大環(huán)境，餐飲業(yè)極度低靡的情況下經(jīng)過(guò)70多天的試營(yíng)業(yè)中不但能夠接待各種宴席達(dá)到18次之多，而且得到消費(fèi)者的一致認(rèn)同，雖然略有成效，但在金城蘭州的餐飲行業(yè)中，金裕御廚僅僅是滄海一粟，他的興旺發(fā)達(dá)還需要我們不斷去學(xué)習(xí)，不斷去創(chuàng)新，不斷去努力，我們堅(jiān)持以人為本，以客為尊，以誠(chéng)取信，以質(zhì)取勝，不但最好，而且更好的經(jīng)營(yíng)理念來(lái)提高和發(fā)展金裕御廚，以尊重，理解，雙贏的核心文化來(lái)搭建員工結(jié)構(gòu)平臺(tái)，我堅(jiān)信通過(guò)我們的不懈努力一定會(huì)把金裕御廚打造成一個(gè)分量足，菜品上，味道絕的酒店，讓顧客進(jìn)來(lái)一次想念一次。

有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，不亦樂(lè)乎，我們衷心的期待各位領(lǐng)導(dǎo)，四方來(lái)賓，各界朋友予以更多的支持，關(guān)心，幫助和理解，您的關(guān)注就是我們前進(jìn)的最大動(dòng)力，您的每一次光臨就是對(duì)我們的一次支持，您的一份滿意就是我們的一份幸福，我相信有了你們，我們金裕御廚一定會(huì)以開(kāi)業(yè)慶典為契機(jī)，乘風(fēng)破浪樹(shù)立餐飲新形象!

再次感謝各位朋友在百忙之中能夠參加我們的開(kāi)業(yè)典禮，兄弟略備薄酒，不成敬意，希望大家能夠吃好，喝好，耍好。

最后祝各位領(lǐng)導(dǎo)，各位來(lái)賓，朋友們身體健康，生活幸福，愿金裕御廚餐飲開(kāi)業(yè)大吉，生意興隆，財(cái)源廣進(jìn)，興旺發(fā)達(dá)，并祝大家五一節(jié)快樂(lè)!謝謝!

酒店開(kāi)業(yè)演講稿篇三

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓、朋友們：

大家上午好！

xx公司乘八面來(lái)鳳，應(yīng)萬(wàn)眾冀盼、在這美好的日子里隆重開(kāi)業(yè)了。作為分公司負(fù)責(zé)人、我謹(jǐn)代表公司的全體員工對(duì)來(lái)自于飛虎山酒業(yè)集團(tuán)的各位領(lǐng)導(dǎo)、對(duì)支持和關(guān)注飛虎山品牌和分公司成長(zhǎng)的各位來(lái)賓、各位朋友們的到來(lái)表示誠(chéng)摯的謝意和熱烈的歡迎！

感謝您們?cè)诎倜χ谐樯砬皝?lái)和我們一同見(jiàn)證xx公司開(kāi)業(yè)慶典，這一輝煌的時(shí)刻。暢想我們的宏圖偉業(yè)，展望我們的璀璨未來(lái)，再次感謝大家！

xx公司的成立，它將填補(bǔ)x男女老少消費(fèi)的健康、保健、養(yǎng)生產(chǎn)品的空白，也標(biāo)志著將傳統(tǒng)保健養(yǎng)身翻開(kāi)了新的一頁(yè)。十堰地區(qū)保健養(yǎng)生產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展空間巨大。十堰分公司將依托集團(tuán)先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念、堅(jiān)忍不拔的開(kāi)拓精神、豐富的市場(chǎng)銷(xiāo)售和推廣經(jīng)驗(yàn)、領(lǐng)先的管理機(jī)制來(lái)推動(dòng)分公司的高速發(fā)展。

x公司將不斷引入更新新產(chǎn)品、開(kāi)發(fā)新渠道、整合新資源、保持企業(yè)的活力，進(jìn)一步提升飛虎山品牌知名度和美譽(yù)度的基礎(chǔ)上來(lái)完善銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)布局，進(jìn)一步搶占市場(chǎng)分額、擴(kuò)大市場(chǎng)影響。打造十堰健康產(chǎn)業(yè)知名品牌。

伴隨著x公司的開(kāi)業(yè)，我們期待各位領(lǐng)導(dǎo)、四海賓朋、各界朋友給予我們一如既往的關(guān)心。您們的支持與幫助。是我們堅(jiān)定信念和奮發(fā)圖強(qiáng)的力量。

最后祝到場(chǎng)的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓身體健康、吉祥康樂(lè)、闔家幸福！

謝謝！

酒店開(kāi)業(yè)演講稿篇四

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、業(yè)界同仁和朋友們：

很高興能在今天這個(gè)特別的日子聚集在一起，慶祝山西蘭花大酒店隆重開(kāi)業(yè)！首先，我代表蘭花大酒店全體員工，向到場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)、董事長(zhǎng)和來(lái)賓朋友們表示衷心的感謝和熱烈的歡迎！

蘭花大酒店是山西蘭花煤炭實(shí)業(yè)集團(tuán)按照國(guó)家四星級(jí)旅游飯店標(biāo)準(zhǔn)打造的智能化商務(wù)酒店。中州國(guó)際集團(tuán)酒店管理公司全權(quán)經(jīng)營(yíng)和管理。酒店主樓地上八層，地下一層；副樓地上四層，地下一層；建筑外觀新穎時(shí)尚，總建筑面積達(dá)到23000平方米。蘭花大酒店擁有160間/套不同類型的個(gè)性化客房，中、西餐廳、宴會(huì)廳、美食廣場(chǎng)等餐飲設(shè)施，可同時(shí)容納600人用餐。另外，我們還設(shè)有桑拿洗浴、健身中心、ktv包房、e時(shí)代網(wǎng)吧、休閑書(shū)吧等多種娛樂(lè)設(shè)施，以及多功能廳、精品專賣(mài)店、各種規(guī)格的會(huì)議室、洽談室、商務(wù)中心、會(huì)議服務(wù)中心等綜合服務(wù)。優(yōu)越的地理位置，豪華的環(huán)境，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和智能化的配套設(shè)施，一定會(huì)讓您感受到與眾不同的享受。蘭花大酒店是商務(wù)活動(dòng)、政務(wù)活動(dòng)、會(huì)議、旅游休閑的理想之選！

蘭花煤炭實(shí)業(yè)集團(tuán)和中州國(guó)際集團(tuán)都是實(shí)力雄厚、信譽(yù)極高的企業(yè)集團(tuán)。中州國(guó)際集團(tuán)酒店管理公司則是酒店管理領(lǐng)域的專業(yè)公司，多次榮獲“中國(guó)飯店業(yè)民族品牌先鋒”稱號(hào)，擁有高素質(zhì)的酒店管理人員隊(duì)伍和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。蘭花集團(tuán)和中州國(guó)際集團(tuán)的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，一定會(huì)打造晉城乃至山西最出色的酒店。

正如我們的董事長(zhǎng)所說(shuō)，蘭花大酒店是“我們蘭花人智慧和汗水的結(jié)晶”。它的策劃和建設(shè)，是我們蘭花人付出的全部心血和新信念的集中體現(xiàn)。我們欣喜地看到，有如此多的朋友默默關(guān)注和支持我們，一路陪伴。其中，各級(jí)政府領(lǐng)導(dǎo)的重視和政策指導(dǎo)，蘭花煤炭實(shí)業(yè)集團(tuán)高層的殷切關(guān)懷和鼎力扶持，以及社會(huì)各界朋友的熱心幫助，都讓我們感激不盡。

進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái)，晉城市的`現(xiàn)代化建設(shè)進(jìn)展迅猛，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。作為蘭花大酒店總經(jīng)理，我深切了解自己肩負(fù)的重任和使命。我的言行舉止將與蘭花大酒店乃至整個(gè)酒店行業(yè)的未來(lái)發(fā)展聯(lián)系在一起。雖然我們面臨挑戰(zhàn)，但是有許多朋友的關(guān)心和指導(dǎo)，他們是我們存在并運(yùn)作的信心和源泉！我堅(jiān)信，蘭花大酒店必將在市場(chǎng)上傲然屹立，擁有一席之地！為此，我們將帶領(lǐng)全體員工，以出色的業(yè)績(jī)回報(bào)社會(huì)各界，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)、董事長(zhǎng)和社會(huì)公眾的期望！同時(shí)，我們公司全體員工也將秉持開(kāi)拓進(jìn)取、不斷創(chuàng)新的精神，與各界同仁攜手并進(jìn)，全力以赴，共同推動(dòng)開(kāi)發(fā)區(qū)的建設(shè)和發(fā)展，為晉城市的進(jìn)一步繁榮發(fā)展添彩增輝！最后，我要衷心感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和指導(dǎo)，也要感謝董事長(zhǎng)百忙之中能夠親臨開(kāi)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)致詞！再次感謝各位嘉賓的光臨，謝謝大家！

酒店開(kāi)業(yè)演講稿篇五

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓，女士們、先生們：

大家，下午好!

今天，是一個(gè)好日子，更是我們____大酒店的大喜日子，因?yàn)樵诮袢铡⒔駮r(shí)，我們____大酒店匯聚了眾多領(lǐng)導(dǎo)及來(lái)賓，正舉行對(duì)我們每一個(gè)人來(lái)說(shuō)意義深遠(yuǎn)的開(kāi)業(yè)慶典!

在這激動(dòng)人心的美好時(shí)刻，首先，我代表____大酒店全體員工向出席我們____大酒店開(kāi)業(yè)慶典的領(lǐng)導(dǎo)、來(lái)賓以及一直關(guān)心和支持____大酒店的社會(huì)各界人士表示衷心的感謝，并致以良好的祝愿!

剛才，董事長(zhǎng)對(duì)____大酒店的未來(lái)發(fā)展都提出了要求并寄予了良好的祝福和期望，在此，我們每一個(gè)人都會(huì)銘記于心!

“熱情、周到、友好、誠(chéng)信”是我們____大酒店的服務(wù)宗旨，今后，我們____大酒店將同眾多一流酒店一道為社會(huì)提供一流的酒店服務(wù)!我們有理由相信，在各級(jí)政府領(lǐng)導(dǎo)和各界人士的支持和關(guān)懷下，____大酒店將會(huì)迎來(lái)一個(gè)又一個(gè)美好的明天!

最后，我再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓、各位同行以及一直支持和關(guān)心____大酒店的社會(huì)各界人士，并希望大家今后繼續(xù)支持和經(jīng)常光臨，我們____大酒店將熱情地期待您的到來(lái)!

謝謝大家!謝謝各位!

酒店開(kāi)業(yè)演講稿篇六

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、來(lái)賓朋友，女士們，先生們：

大家好！

值此x物流新址隆重開(kāi)業(yè)之際，我謹(jǐn)代表x物流和我本人，向今天到場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)、來(lái)賓和所有的朋友們表示衷心的感謝和熱烈的歡迎！

x物流自成立以來(lái)，一直受到x各界朋友的'關(guān)愛(ài)和支持，在這里，我們特別要感謝新區(qū)管委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和政策扶持。正是有了社會(huì)各界的鼎力相助和全心扶持，x物流才從無(wú)到有，不斷發(fā)展壯大，并取得了不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。在這里，我先代表x物流全體同仁向所有關(guān)心和支持我們的朋友表示最誠(chéng)摯的謝意！

我們x物流，是蓬勃發(fā)展的物流企業(yè)，是富有生命力的企業(yè)。一直以來(lái)，我們以“自我積累、自我發(fā)展、開(kāi)拓進(jìn)取”為x發(fā)展的主要模式，以滄州專線為主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的專業(yè)化公司為發(fā)展目標(biāo)，孜孜不倦，奮力拼搏。新址的建立，是我們x物流投資興建的又一網(wǎng)點(diǎn)，也是我們x人智慧和汗水的結(jié)晶。它是按照現(xiàn)型發(fā)展要求建設(shè)的，集收貨、開(kāi)單、自裝車(chē)、分流、自發(fā)貨為一體的商鋪型網(wǎng)點(diǎn)。它的落成和開(kāi)業(yè)，是我們x物流發(fā)展壯大的一大里程碑，也是我們?yōu)榇鹬x廣大客戶而獻(xiàn)上的一份珍貴的禮物。我們力圖將其建設(shè)成為廣利園區(qū)有實(shí)力、有口碑的對(duì)外型滄州專線窗口，實(shí)現(xiàn)x的順利經(jīng)營(yíng)和興旺發(fā)展，為廣利園區(qū)的繁榮昌盛而全力以赴，竭盡所能的貢獻(xiàn)出自己的力量！

作為x物流的總經(jīng)理，我很高興的看到新址能夠順利建成并且隆重開(kāi)業(yè)！在此，我特別要感謝x物流的全體員工，是你們的堅(jiān)定信念和艱辛努力才有了今天的新址。謝謝你們！

我真誠(chéng)的希望，在新的紀(jì)元里，社會(huì)各界的朋友們，特別是廣利園區(qū)的各位領(lǐng)導(dǎo)以及今天到場(chǎng)的各位嘉賓，能一如既往的關(guān)心和支持x物流，扶持和幫助x物流不斷發(fā)展和成長(zhǎng)。同時(shí)，也誠(chéng)摯的渴望，各位業(yè)界同仁能夠和x物流互相交流、提攜發(fā)展，聯(lián)手共創(chuàng)廣利園區(qū)輝煌的未來(lái)！

最后，我預(yù)祝xx物流新址開(kāi)業(yè)慶典圓滿成功，也衷心的祝愿x物流能夠擁有一個(gè)燦爛的明天！

謝謝大家！

酒店開(kāi)業(yè)演講稿篇七

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、旅游界同仁，女士們、先生們、朋友們：

今天，我們?cè)谶@里舉行簡(jiǎn)短而熱烈的“金鑰匙”授徽儀式。在此，我謹(jǐn)代表____大酒店及全體員工，向不辭勞苦、遠(yuǎn)道而來(lái)的____副秘書(shū)長(zhǎng)和蒞臨本次授徽儀式的管委會(huì)經(jīng)管處____處長(zhǎng)、____股份公司____副部長(zhǎng)表示熱烈地歡迎。

____大酒店____年____月開(kāi)始運(yùn)營(yíng)，從三星掛牌到榮膺四星，在科學(xué)管理的基礎(chǔ)上，積累了豐富的管理經(jīng)驗(yàn)，建立了獨(dú)特的高山酒店管理模式，經(jīng)濟(jì)效益以每年____%的速度遞增，連續(xù)三年被____管委會(huì)評(píng)為“最佳經(jīng)濟(jì)效益單位”，____年度，酒店“上交利稅”和“全員勞動(dòng)生產(chǎn)率”在全省旅游飯店行業(yè)中名列第一。____大酒店已經(jīng)成為_(kāi)___風(fēng)景區(qū)一個(gè)新的旅游經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

“國(guó)際飯店金鑰匙”組織是國(guó)際知名的民間組織，如今我國(guó)的金鑰匙服務(wù)已被國(guó)家旅游局正式列入星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。金鑰匙服務(wù)對(duì)高星級(jí)酒店而言，不僅是管理水平和服務(wù)水平一種成熟的標(biāo)志，更是在高水平的設(shè)施、設(shè)備以及完善的操作流程基礎(chǔ)上，更高層次的經(jīng)營(yíng)管理藝術(shù)的體現(xiàn)。

經(jīng)過(guò)充分的準(zhǔn)備，我們向“中國(guó)飯店金鑰匙組織”遞交了申請(qǐng)，通過(guò)他們認(rèn)真的評(píng)定與考核，我店已正式被批準(zhǔn)加入“中國(guó)金鑰匙”組織，成為_(kāi)___市首家“金鑰匙”成員酒店，許衛(wèi)寧、桂德勝、何麗娜三位同志成為“金鑰匙”成員。我們相信，這把“金鑰匙”將會(huì)成為_(kāi)___旅游飯店業(yè)的加速器，對(duì)現(xiàn)有服務(wù)體系的形象將產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。

最后，我再借此機(jī)會(huì)祝陳克軍副秘書(shū)長(zhǎng)和各位領(lǐng)導(dǎo)、旅游界同仁們身體健康、工作順利，祝愿我們的旅游事業(yè)欣欣向榮、興旺發(fā)達(dá)。

謝謝!

酒店開(kāi)業(yè)演講稿篇八

尊敬的各位來(lái)賓，女士們，先生們，朋友們：

大家上午好！在此我謹(jǐn)代表淮鑫集團(tuán)及全體員工對(duì)各位來(lái)賓的光臨表示熱烈的歡迎?。?/p>

淮鑫民族飯店乘八面來(lái)風(fēng)，迎萬(wàn)眾期盼，在這陽(yáng)光明媚的日子里隆重開(kāi)業(yè)。

今天，我們無(wú)比榮興的邀請(qǐng)到了各位嘉賓，在此隆重舉行淮鑫民族飯店的開(kāi)業(yè)慶典，請(qǐng)?jiān)试S我代表淮鑫向在百忙之中光臨慶典儀式的各位嘉賓表示熱烈的歡迎和最誠(chéng)摯的感謝！

淮鑫民族飯店自籌備以來(lái)，得到了各方面朋友的高度重視與支持，在這里，特別要感謝各位朋友的細(xì)心指導(dǎo)和政策扶持，正是有了社會(huì)各界朋友的頂立相助和全心扶持，淮鑫才能迎來(lái)今天的好日子。

“有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，不亦樂(lè)乎”。我們期待四方來(lái)賓、各界朋友予以更多的支持、關(guān)心、重視和理解。同時(shí)，我們將加強(qiáng)管理、規(guī)范運(yùn)作，熱忱服務(wù)、愛(ài)崗敬業(yè)、盡心盡力把淮鑫民族飯店做成廊坊市有品味、有檔次、有影響的一流飯店。

您的一次光臨，就是對(duì)我們的一次支持；您的一份滿意，就是我們的一份收獲。忠心的希望大家能一如既往的關(guān)愛(ài)淮鑫民族飯店。我相信，有了你們，我們飯店一定會(huì)生意興隆、財(cái)源茂盛、興旺發(fā)達(dá)、鵬程萬(wàn)里！

最后，我預(yù)?；傣蚊褡屣埖觊_(kāi)業(yè)慶典取得圓滿成功，也祝愿淮鑫民族飯店能夠擁有一個(gè)燦爛的明天！

再次感謝大家，祝大家身體健康、工作順利、萬(wàn)事如意！

酒店開(kāi)業(yè)演講稿篇九

北京酒店座落在具有北京標(biāo)志性意義的北京大道，座落在北京商務(wù)中心區(qū)，符合北京市建設(shè)現(xiàn)代化國(guó)際性城市以及北京區(qū)建設(shè)總部經(jīng)濟(jì)的需要。因此，我們有理由將北京酒店建設(shè)好、管理好、經(jīng)營(yíng)好，北京酒店樓高北京層、建筑面積x萬(wàn)平方米，擁有總統(tǒng)套房、大使套房、行政高級(jí)套房、豪華套房等北京x間會(huì)議商務(wù)客房，可容納近千人入住，并配備有先進(jìn)的音響視聽(tīng)設(shè)備和專業(yè)的照明器材、同聲翻譯系統(tǒng)。還配有中西餐、酒吧、康體中心、恒溫游泳池等各項(xiàng)設(shè)施?？傊?，從規(guī)劃到配套，北京酒店充分展示出21世紀(jì)現(xiàn)代國(guó)際酒店的風(fēng)采。對(duì)酒店業(yè)來(lái)說(shuō)，管理服務(wù)至關(guān)重要，為了將投北京億人民幣的五星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)成一流的國(guó)際水準(zhǔn)，北京酒店董事會(huì)聘請(qǐng)了在國(guó)際酒店業(yè)享有很高盛譽(yù)的資深酒店管理專家，帶來(lái)了一流的`管理理念、服務(wù)水準(zhǔn)。

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位貴賓、各位朋友、父老鄉(xiāng)親們：

今天，在這滿目清翠、秀竹飄香、湖水蕩漾，熱烈喜慶的大好日子里，我們?cè)谶@里隆重舉行國(guó)家中部旅游人才培訓(xùn)基地重渡溝教育實(shí)驗(yàn)基地揭牌暨重渡溝水景大酒店開(kāi)業(yè)慶典剪彩儀式，這是重渡溝風(fēng)景區(qū)建設(shè)發(fā)展史上的又一大盛事。在此，我代表欒川縣重渡溝風(fēng)景區(qū)有限公司、重渡溝水景大酒店向前來(lái)參加開(kāi)業(yè)慶典剪彩儀式的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、省內(nèi)外各級(jí)媒體、旅行社表示最熱烈的歡迎，向前來(lái)祝賀的各位貴賓、各位朋友、父老鄉(xiāng)親表示衷心的感謝!

近年來(lái)，重渡溝風(fēng)景區(qū)在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各級(jí)旅游主管部門(mén)的關(guān)心和大力支持下，得到快速、有序、健康、和-諧發(fā)展。累計(jì)投入開(kāi)發(fā)建設(shè)資金5.8億元，使景區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施日趨完善、娛樂(lè)項(xiàng)目逐年增加、接待規(guī)模不斷增大、服務(wù)質(zhì)量明顯提高、客源市場(chǎng)迅速拓寬。先后榮膺伏牛山世界地質(zhì)公園、國(guó)家aaaa級(jí)景區(qū)、全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)和河南省十大熱點(diǎn)景區(qū)。目前重渡溝風(fēng)景區(qū)已名揚(yáng)中原，走向全國(guó)，并成為省內(nèi)外游客休閑度假、養(yǎng)生健身的首選之地。尤其是重渡溝300多家農(nóng)家賓館的管理經(jīng)營(yíng)模式，不僅極大地豐富了“欒川模式”的深刻內(nèi)涵，而且為當(dāng)?shù)厝罕娒撠氈赂婚_(kāi)辟了新途徑，中國(guó)旅游第一人魏小安先生高度稱贊重渡溝是“中國(guó)農(nóng)家賓館第一村”。

重渡溝水景大酒店是欒川縣重點(diǎn)建設(shè)工程，總投資1.68億元，總建筑面積18000平方米，是一個(gè)集住宿、餐飲、休閑、娛樂(lè)、商務(wù)洽談、高中檔次會(huì)議接待，拓展培訓(xùn)于一體的綜合性大酒店，同時(shí)也是目前河南省旅游景區(qū)唯一一家按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的大酒店。重渡溝水景大酒店有總統(tǒng)套房2套，豪華單間、豪華套房、豪華標(biāo)間、普通套房、普通標(biāo)間228間和大、中、小型會(huì)議室8個(gè)，可同時(shí)為450多人提供住宿、餐飲、聚會(huì)、拓展培訓(xùn)服務(wù)。

值此，在重渡溝水景大酒店掛牌建立國(guó)家中部旅游人才培訓(xùn)基地重渡溝教育實(shí)驗(yàn)基地和隆重舉行重渡溝水景大酒店開(kāi)業(yè)慶典剪彩儀式，是重渡溝風(fēng)景區(qū)開(kāi)發(fā)建設(shè)的一個(gè)新標(biāo)志，必將使重渡溝風(fēng)景區(qū)旅游接待及深度開(kāi)發(fā)步入新的發(fā)展階段，也必將對(duì)全面提升重渡溝風(fēng)景區(qū)的接待質(zhì)量產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響，將會(huì)給重渡溝風(fēng)景區(qū)旅游產(chǎn)品向高端化轉(zhuǎn)型奠定堅(jiān)實(shí)基矗重渡溝風(fēng)景區(qū)將會(huì)牢牢抓住這個(gè)千載難逢的大好機(jī)遇，并以此為契機(jī)，進(jìn)一步加大對(duì)景區(qū)的投入力度，進(jìn)一步完善景區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施，進(jìn)一步提高景區(qū)的管理水平，進(jìn)一步加強(qiáng)與旅游界同仁、新聞媒體、旅行社的合作，共同攜手把重渡溝風(fēng)景區(qū)和重渡溝水景大酒店，打造成功能齊全、服務(wù)一流、游客滿意的國(guó)家中部旅游人才培訓(xùn)基地和全國(guó)知名的休閑度假中心。

最后，對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)、各位貴賓、各位朋友、父老鄉(xiāng)親對(duì)重渡溝風(fēng)景區(qū)的關(guān)心，對(duì)重渡溝風(fēng)景區(qū)的支持，再次表示衷心的感謝!

酒店開(kāi)業(yè)演講稿篇十

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓，女士們、先生們：

金秋時(shí)節(jié)，清風(fēng)送爽，丹桂飄香。今天，xxx第xxx家連鎖店——xx店開(kāi)業(yè)慶典儀式在這里隆重舉行。我謹(jǐn)代表(xxx)xxx餐飲有限公司向蒞臨今天盛會(huì)的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓表示熱烈的歡迎和衷心的感謝!向?yàn)檫B鎖店建設(shè)付出心血和汗水的各位朋友表示親切的問(wèn)候!

xxx創(chuàng)建于1996年4月，是以水餃為主打產(chǎn)品，融合西式快餐理念，致力于價(jià)格平民化、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化、管理現(xiàn)代化、品牌國(guó)際化的中式快餐連鎖企業(yè)。

千秋偉業(yè)千秋景，萬(wàn)里江山萬(wàn)里美。經(jīng)過(guò)全體員工九年多的'共同努力和開(kāi)拓創(chuàng)新，先后在蘇、滬、皖、京、魯、浙、粵、贛、甘、黑、遼等地區(qū)開(kāi)辦了近200家連鎖店，相繼投資五千萬(wàn)元成立了一家速凍食品生產(chǎn)企業(yè)，并在印尼雅加達(dá)市和澳大利亞悉尼市開(kāi)辦了海外連鎖店。

xxx(xx)店是公司第xxx家連鎖店，也是xx地區(qū)的第x家店。(xx)店的順利開(kāi)業(yè)是(xx)地區(qū)各位領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷的結(jié)晶，是(xx)地區(qū)廣大群眾支持的結(jié)果。xxxx全體員工將不辜負(fù)大家的期待，我們將以飽滿的熱情、周到的服務(wù)、美味的產(chǎn)品來(lái)答謝(xx)人民的厚愛(ài)，以我們的實(shí)際行為(xx)這座美麗的城市增添流光溢彩的一頁(yè)。

“有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，不亦樂(lè)乎”。連鎖店開(kāi)業(yè)之后，我們期待各位領(lǐng)導(dǎo)、四方來(lái)賓、各界朋友予以更多的支持、關(guān)心、重視和理解。同時(shí)也希望連鎖店全體職員要強(qiáng)化管理，規(guī)范運(yùn)作，熱忱服務(wù)，愛(ài)崗敬業(yè)，盡心盡力把(xx)店建成xx市乃至xx省有品味、有檔次、有影響、有效益的一流的中式快餐連鎖店。

最后祝各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓身體健康，生活幸福，事業(yè)興旺!祝xx店開(kāi)業(yè)大吉，生意興隆，鵬程萬(wàn)里!

謝謝大家!

酒店開(kāi)業(yè)演講稿篇十一

大家上午好！

今天，酒店正式試業(yè)，作為酒店總經(jīng)理，我感到十分榮幸。在此，我謹(jǐn)代表全體員工，對(duì)各位嘉賓的光臨表示熱烈的歡迎，對(duì)酒店的試業(yè)表示衷心的祝賀，對(duì)日夜奮戰(zhàn)在酒店施工現(xiàn)場(chǎng)、為酒店順利投入運(yùn)作而付出全部精力和時(shí)間的所有員工及有關(guān)協(xié)作單位致以誠(chéng)摯的謝意！

本酒店總面積超過(guò)二萬(wàn)平方米，擁有設(shè)備完善的客房和服務(wù)式公寓套房一百多間，康樂(lè)休閑設(shè)施包括多功能會(huì)議中心、迷你影院、中西餐廳、陽(yáng)光泳池、足浴、棋牌、歌廳酒吧、舞蹈室、健身室、桌球乒乓球室和羽毛球場(chǎng)等，適合短暫商務(wù)停留或中長(zhǎng)期居住，再配合現(xiàn)代風(fēng)格的建筑設(shè)計(jì)，可謂主題、內(nèi)容、需求相符；而在我市大力推進(jìn)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的今天，亦可謂天時(shí)、地利、人和兼?zhèn)洹?/p>

未來(lái)的日子里，我們會(huì)努力提升酒店的服務(wù)和管理質(zhì)量，以更高的目標(biāo)建設(shè)xx業(yè)的各類項(xiàng)目，也希望能夠得到在座各位一如既往的關(guān)懷和支持。

最后，祝愿各位嘉賓身體健康，萬(wàn)事順意，家庭幸福！謝謝！

酒店開(kāi)業(yè)演講稿篇十二

大家好!

今天，我很高興能和大家一起召開(kāi)我們酒店的員工開(kāi)業(yè)動(dòng)員大會(huì)。在此，我代表皇爵假日酒店對(duì)大家能成為我們酒店的開(kāi)業(yè)元老表示熱烈的歡迎。 通過(guò)你們的掌聲，我謹(jǐn)向付出辛勤勞動(dòng)的酒店員工，以及關(guān)心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意。在此，我代表酒店管理層對(duì)大家在籌備期間付出的辛勤勞動(dòng)表示衷心感謝！

在酒店的籌備期間，我們遇到了不少困難，這些對(duì)于一個(gè)新酒店來(lái)說(shuō)是非常正常的，但我們也要引起足夠重視，畢竟我們即將正式對(duì)外試營(yíng)業(yè)。對(duì)外營(yíng)業(yè)即意味著我們有責(zé)任讓客人擁有一個(gè)完美的四星級(jí)酒店的消費(fèi)體驗(yàn)，為此我對(duì)各位提出以下幾點(diǎn)要求：

第一：在思想上要做好迎接正式營(yíng)業(yè)的準(zhǔn)備，樹(shù)立精品意識(shí)，完成思想狀態(tài)從籌備到試運(yùn)營(yíng)再到正式開(kāi)業(yè)狀態(tài)的轉(zhuǎn)型，從今時(shí)今日今刻開(kāi)始，我們酒店籌備組已經(jīng)不復(fù)存在了，隨之迎接我們的是各部門(mén)已經(jīng)走上運(yùn)營(yíng)的軌道。

第二：在行動(dòng)上做好準(zhǔn)備，強(qiáng)抓勞動(dòng)紀(jì)律和儀容儀表，做有紀(jì)律、有氣質(zhì)，舉止有禮、進(jìn)退有度的合格的四星級(jí)酒店從業(yè)人員。

第三：酒店是對(duì)外的一個(gè)窗口，要樹(shù)立窗口形象，就必須從我自身素質(zhì)抓起。酒店的硬件建設(shè)在長(zhǎng)沙同規(guī)模酒店中是一流的，但你們才是將來(lái)創(chuàng)造酒店形象的代言人。各位須樹(shù)立主人翁意識(shí)，時(shí)刻牢記自己的角色，明白自己的一舉一動(dòng)都代表著皇爵假日酒店，關(guān)系到酒店品牌的建設(shè)，酒店的聲譽(yù)。 第四：我們?cè)诰频陮?shí)行層級(jí)管理：“垂直領(lǐng)導(dǎo)，層層負(fù)責(zé)，分工合作。酒店管理團(tuán)隊(duì)須從自己的言行舉止出發(fā)，以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求，將自己的專業(yè)和特長(zhǎng)充分發(fā)揮出來(lái)。各級(jí)管理人員加強(qiáng)溝通與協(xié)作，保證溝通渠道暢通，做到上傳下達(dá)。員工之間，崗位之間，部門(mén)之間相互合作，提高工作效率。

第五：樹(shù)立安全意識(shí)。不斷完善安全設(shè)施，制定安全措施，按照規(guī)范化的流程操作，確保來(lái)賓和自身的安全。

新的年歲帶來(lái)新的希望，新的年歲帶新的夢(mèng)想！把夢(mèng)想掌握在自己的手中。開(kāi)業(yè)的日子終于到來(lái)了，展現(xiàn)我們的機(jī)會(huì)終于來(lái)臨了，大家要保持最積極地態(tài)度，以最職業(yè)的微笑來(lái)面對(duì)每一位客人，以最標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)語(yǔ)言來(lái)迎接每一位遠(yuǎn)道的來(lái)賓。我們將一如既往的時(shí)時(shí)刻刻為我們的員工著想，讓你們?cè)诠ぷ鞯膷徫簧系玫降牟粌H僅是收入，而是寶貴的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)及標(biāo)準(zhǔn)化的崗位技能。請(qǐng)你們相信：酒店美好的將來(lái)將是你們邁向成功事業(yè)的敲門(mén)磚，奠基石。讓我們攜起手來(lái)，為皇爵假日酒店的明天共同努力。

謝謝！

酒店開(kāi)業(yè)演講稿篇十三

各位師傅 兄弟們好：

我是來(lái)自無(wú)畏隊(duì)的xx，我演講的題目是《家》。今天演講的主題是愿我們都吧這里看成是一個(gè)大家庭!

眾所周知，由于最近咱們的人員緊張這樣的情況下我們?nèi)匀辉谟赂业膱?jiān)持在自己的崗位上任勞任怨，在此，我們應(yīng)當(dāng)向兢兢業(yè)業(yè)工作的各位家人，致敬!

時(shí)光匆匆，歲月悠悠!從來(lái)到湘菜王，到今天成為湘菜王這個(gè)大家庭中的一員，已經(jīng)三四個(gè)月的時(shí)間了。還能清晰的記得：就在來(lái)湘菜王前。還在為了今后的事業(yè)而迷茫的時(shí)候!湘菜王給了我機(jī)會(huì);給了我一個(gè)自己喜歡的事業(yè)，懷著坦誠(chéng)的心：感謝湘菜王，!感謝你給了我一個(gè)成長(zhǎng)和發(fā)展的舞臺(tái)! 為自己的崗位做些什么，這是每一個(gè)人一直在思考的問(wèn)題。

對(duì)于我們而言，恪盡職守那是義不容辭的責(zé)任，如何做好我們的本職工作，這是我們工作的重點(diǎn)，才是真正將自己融入這個(gè)大家庭的.新發(fā)展中。

愛(ài)自己的崗位，愛(ài)自己的同事!讓我們的家，越來(lái)越美好!讓我們一起加油!!!!

謝謝大家!

2

作為酒店的一名員工，回顧酒店的成長(zhǎng)歷程，我思緒萬(wàn)千，心潮澎湃;面對(duì)酒店的未來(lái)，我信念堅(jiān)定，斗志激昂。酒店成長(zhǎng)的每一個(gè)腳步都與我們相連。

當(dāng)我們幾經(jīng)周折為客人查找到一個(gè)電話號(hào)碼而受到客人的贊美時(shí)，我們欣喜萬(wàn)分;當(dāng)我們因每天叫醒一個(gè)住在酒店外的賓客而受到他的感謝時(shí)，我們激動(dòng)不已?？倷C(jī)話務(wù)員因此也成了他們未曾謀面的朋友，而他們也成了我店最忠實(shí)的客人。

一聲親切的問(wèn)候，一個(gè)友善的微笑，無(wú)一不體現(xiàn)了我們對(duì)每一位賓客的關(guān)懷。

歲月無(wú)情，時(shí)光的流逝會(huì)帶走我們的青春美貌，生活的礪煉會(huì)磨淡我們的壯志豪情，但是，安 卻永遠(yuǎn)無(wú)法熄滅我們始終如一的服務(wù)熱情。

節(jié)假日通常是酒店工作比較繁忙的日子,為了保持酒店的良好運(yùn)作,每一位酒店人都孜孜不倦地工作著,放棄了休息日也毫無(wú)怨言.有時(shí)從本崗位深夜下班后,還得拖著疲憊的身軀到其它部門(mén)加班;為了接待大型會(huì)議，當(dāng)了母親的員工接到臨時(shí)任務(wù)后，顧不上家中啼哭的孩子，匆忙趕到酒店，因?yàn)榇蠹叶及炎约嚎醋魇蔷频瓴豢苫蛉钡囊徊糠?，把酒店?dāng)成自己溫暖的家。我們始終牢記酒店人誓言：我將始終如一，做一個(gè)誠(chéng)實(shí)的人;我將盡職盡責(zé)，做好每一件小事;我將以愛(ài)心和寬容對(duì)待每一位同事;我們將以客人的滿意作為自己的工作目標(biāo)，我們將把酒店的繁榮當(dāng)作人生奮斗的理想。

為了能讓自己跟上時(shí)代的潮流，為了避免與外賓交流產(chǎn)生尷尬，我們又開(kāi)始不斷地學(xué)習(xí)。因?yàn)槲覀冎?，只有不斷地充?shí)自己，完善自己，才能從根本上提高自身的文化修養(yǎng)。因?yàn)槲覀冋贻p，我們有著年輕人特有的朝氣與活力，我們有著共同的理想和追求。

此時(shí)此刻，我不想用華麗的詞藻來(lái)形容每一個(gè)酒店人，我只想告訴大家：“這，就是我們——在競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中奮起拼搏的新世紀(jì)酒店人!”

并不是有一雙翅膀就可以翱翔四方。但我們始終在努力，向著更高遠(yuǎn)的目標(biāo)奮飛。我們會(huì)用我們的翅膀，在藍(lán)天下劃出最美的弧線。我們將成為翱翔的鷹，搏擊長(zhǎng)空，勁舞蒼穹!

酒店開(kāi)業(yè)演講稿篇十四

尊敬各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、各位同仁：

大家午好！

首先，真誠(chéng)感謝領(lǐng)導(dǎo)給予我展示、檢驗(yàn)自已機(jī)會(huì)。能站在這個(gè)競(jìng)聘平臺(tái)上，我心情非常激動(dòng)，因?yàn)檫@是對(duì)我年來(lái)工作態(tài)度與工作成績(jī)充分肯定，我感到十分欣慰！今天，我本著參與、鍛煉、提高進(jìn)而推動(dòng)我酒店事業(yè)發(fā)展目，我要競(jìng)聘職位是酒店總經(jīng)理。下面，我對(duì)自己基本情況向各位做一簡(jiǎn)單介紹。

（個(gè)人基本情況）回首過(guò)去年，在領(lǐng)導(dǎo)和同仁們支持和幫助下，我在工作中一直兢兢業(yè)業(yè)，任勞任怨，從一個(gè)業(yè)務(wù)新兵逐漸成長(zhǎng)為一個(gè)有擔(dān)當(dāng)、敢反思、珍惜人生價(jià)值責(zé)任人。

寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)。隨著這些年工作歷練與學(xué)習(xí)充電，我工作經(jīng)驗(yàn)日見(jiàn)豐富，理論知識(shí)日益扎實(shí)，人也越來(lái)越成熟，已具備較高業(yè)務(wù)素質(zhì)和一定管理經(jīng)驗(yàn)，我覺(jué)得自己有信心也有能力擔(dān)任一名酒店總經(jīng)理，能做好應(yīng)該履行職責(zé)。

我認(rèn)為酒店總經(jīng)理工作是：

1．全面負(fù)責(zé)處理酒店總體事務(wù)，和酒店全體員工共同努力，及時(shí)完成酒店所確定各項(xiàng)目標(biāo)。

2．制定酒店管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針，包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃，帶領(lǐng)銷(xiāo)售部進(jìn)行全面推銷(xiāo)。制定酒店一系列價(jià)目，如房?jī)r(jià)、餐飲毛利等。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃完成情況，并采取對(duì)策，保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)河。

3．建立、健全酒店組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化。高效化。主持每周總經(jīng)理室辦公例會(huì)。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報(bào)，并針對(duì)各種問(wèn)題進(jìn)行指示和講評(píng)。傳達(dá)政府或總經(jīng)理室有關(guān)指示、文件、通知，協(xié)調(diào)各部門(mén)之間關(guān)系，使酒店有一個(gè)高效率工作系統(tǒng)。

4．健全酒店財(cái)務(wù)制度。閱讀分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表，檢查分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情況，督促財(cái)務(wù)部門(mén)做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作，檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等。

5．定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題。

6．培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門(mén)”作，提高整個(gè)酒店服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

7．加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。

8．選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門(mén)經(jīng)理等，決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革。負(fù)責(zé)酒店管理人員錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升等。

9．與社會(huì)各界人士保持良好公共關(guān)系，樹(shù)立良好酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。

10．關(guān)心員工，以身作則，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。

競(jìng)聘該職務(wù)我有如下優(yōu)勢(shì)：

一是具有勇挑重?fù)?dān)信心。要干好一項(xiàng)工作，首先必須熱愛(ài)這項(xiàng)工作。今天，我能鼓足勇氣參加這次競(jìng)爭(zhēng)，決不是意氣用事，也不是心存僥幸，而是自己熱愛(ài)這項(xiàng)工作，珍惜這次機(jī)會(huì)，渴望成功、追求進(jìn)步真實(shí)體現(xiàn)。

二是具有豐富工作經(jīng)驗(yàn)。我具備系統(tǒng)酒店管理知識(shí)、嫻熟業(yè)務(wù)技能。知識(shí)方面，這些年我始終不忘充實(shí)自己，堅(jiān)持干中學(xué)、學(xué)中干，完善自我，提高自我，各項(xiàng)工作都是憑著扎實(shí)知識(shí)做好。業(yè)務(wù)技能方面，年以來(lái)多崗位磨練，也練就了我嫻熟業(yè)務(wù)能力。特別是我先后擔(dān)任、、工作，積累了大量工作經(jīng)驗(yàn)。這些都有助于以后工作開(kāi)展。

三是具備良好人際溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力。在工作中尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，堅(jiān)持做到識(shí)大體顧大局，能夠堅(jiān)持原則而又不失靈活，處理問(wèn)題思路清晰，頭緒分明。特別是經(jīng)過(guò)多年來(lái)崗位學(xué)習(xí)和鍛煉，使自己業(yè)務(wù)能力、組織協(xié)調(diào)能力、分析判斷能力、領(lǐng)導(dǎo)掌控能力都有了較大提高，使自己一步一步走向成熟。

四是具備嚴(yán)謹(jǐn)工作作風(fēng)，認(rèn)真工作態(tài)度。酒店總經(jīng)理工作關(guān)系到是酒店經(jīng)濟(jì)利益和酒店發(fā)展，也是一項(xiàng)要求非常嚴(yán)格工作。來(lái)不得半點(diǎn)馬虎，嚴(yán)謹(jǐn)工作作風(fēng)，認(rèn)真細(xì)致工作態(tài)度是對(duì)一個(gè)從事酒店工作人員最基本要求。我始終堅(jiān)定不移地認(rèn)為，嚴(yán)謹(jǐn)工作作風(fēng)和認(rèn)真工作態(tài)度同等重要，尤其對(duì)于我們酒店工作，更是如此。

成績(jī)屬于過(guò)去，激情成就未來(lái)?；厥走^(guò)去，我所走過(guò)每一步，都滲透著組織培養(yǎng)，都凝聚著領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心，更有各位同仁默默奉獻(xiàn)。我想，酒店總經(jīng)理不只是一個(gè)有吸引力職位，更是一份沉甸甸責(zé)任。如果領(lǐng)導(dǎo)和同志們信任我，我將從以下幾個(gè)方面努力工作，為我們酒店發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。

（一）抓好自身建設(shè)，全面提高素質(zhì)。酒店總經(jīng)理工作，責(zé)任重大，任務(wù)繁重，我將努力按照政治強(qiáng)、業(yè)務(wù)精、善管理復(fù)合型高素質(zhì)要求對(duì)待自己，加強(qiáng)政治理論與業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)，全面提高自己政治、業(yè)務(wù)和管理素質(zhì)，公平公正、潔身自好，清正廉潔，做到愛(ài)崗敬業(yè)、履行職責(zé)，努力爭(zhēng)當(dāng)一名合格酒店總經(jīng)理，全力實(shí)踐“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)、拼搏、奉獻(xiàn)”時(shí)代精神。

（二）嚴(yán)格成本控制，加強(qiáng)細(xì)化核算?？刂聘黜?xiàng)成本支出，就是增收創(chuàng)收。嚴(yán)格細(xì)化可控成本管理、做到同質(zhì)比價(jià)、同價(jià)比質(zhì)，選用優(yōu)質(zhì)原料，開(kāi)發(fā)低價(jià)實(shí)用原料。因此，我將加強(qiáng)成本控制力度，對(duì)各部門(mén)各項(xiàng)成本支出進(jìn)行細(xì)分管理，由原來(lái)每月進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)物資改為每周一次，對(duì)各項(xiàng)消耗品使用提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議，從而強(qiáng)化員工成本控制意識(shí)，真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。

（三）加強(qiáng)廚房管理，嚴(yán)格把好食品安全關(guān)。民以食為天，食以潔為本，衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項(xiàng)經(jīng)常性非抓不可工作，對(duì)于促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和提高企業(yè)信譽(yù)、知名度，有著不可低估作用。我們?cè)诠芾砩蠂?yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān)，從進(jìn)貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作都嚴(yán)格檢查，防止食物污染。嚴(yán)格按操作程序工作，對(duì)刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。為杜絕菜品質(zhì)量不合格問(wèn)題，對(duì)廚師進(jìn)行編號(hào)，署名制度，進(jìn)行跟蹤服務(wù)，促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。對(duì)加工原料堅(jiān)持先進(jìn)、先出原則，對(duì)原料領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認(rèn)真細(xì)致，分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開(kāi)，每天進(jìn)行整理，防止食品變質(zhì)，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準(zhǔn)加工出售，應(yīng)報(bào)廚師長(zhǎng)處理。堅(jiān)持飯菜不合質(zhì)量不上，不合數(shù)量不上，盛器不潔不上，不尊重宗教信仰不上原則。尤其是花色菜，火功菜認(rèn)真對(duì)待，不任意改變風(fēng)味特點(diǎn)，嚴(yán)格按順序和賓客要求掌握出菜時(shí)間。隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)需求變化和顧客對(duì)菜品提出要求，對(duì)菜品進(jìn)行局部修整和完善，提高菜品質(zhì)量，使菜品色、香、味、型更適合人們口味變化。對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)要善于及時(shí)地分析不同層次需求欲望，才能開(kāi)發(fā)出多種多樣適應(yīng)各種不同層次需求新產(chǎn)品，滿足人們需求產(chǎn)品才能為顧客所接受。

（四）加強(qiáng)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)。業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個(gè)酒店管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上，如果培訓(xùn)工作不跟上，新老員工更新又快，將很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，特別是對(duì)一個(gè)企業(yè)會(huì)直接影響到品牌。員工培訓(xùn)將是以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo)，提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作重要性，積極引導(dǎo)員工自覺(jué)學(xué)習(xí)，磨礪技能，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身下一步酒店各項(xiàng)改革自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色高素質(zhì)員工隊(duì)伍，穩(wěn)固酒店在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)中良好口碑和社會(huì)效益。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動(dòng)性服務(wù)逐步升華。也為此，將計(jì)劃每月進(jìn)行必要一次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬方法。全方位加大管理力度，按照星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)，繼續(xù)完善各種規(guī)章制度，工作流程，逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開(kāi)檔次”為主要內(nèi)容獎(jiǎng)罰激勵(lì)管理機(jī)制。

（五）健立完善客戶檔案，著力培養(yǎng)忠誠(chéng)客戶。完善客戶檔案，對(duì)賓客按：簽單重點(diǎn)客戶，會(huì)議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿蛻舻冗M(jìn)行分類建檔，詳細(xì)記錄客戶所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費(fèi)金額及給該單位折扣等。建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷(xiāo)售訪問(wèn)外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶生日，通過(guò)電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們祝福。

（六）以經(jīng)濟(jì)效益為中心，建立目標(biāo)經(jīng)營(yíng)責(zé)任制。面對(duì)激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，我們要準(zhǔn)確定位，確定目標(biāo)消費(fèi)群體，轉(zhuǎn)變觀念，加大營(yíng)銷(xiāo)力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，注意穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客源，重新整合營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍，建立起以專業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人員為主、動(dòng)員全體員工進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)大營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，富都上下，人人都是服務(wù)員，個(gè)個(gè)都是營(yíng)銷(xiāo)員，營(yíng)銷(xiāo)中有服務(wù)，服務(wù)中有營(yíng)銷(xiāo)，并建立起相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，最大限度地調(diào)動(dòng)每一個(gè)人工作積極性，內(nèi)挖潛力，外拓客源。

（七）堅(jiān)持創(chuàng)新，培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)。創(chuàng)新是酒店生存動(dòng)力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和生機(jī)，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長(zhǎng)樂(lè)趣，在目前對(duì)酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)手段大膽創(chuàng)新基礎(chǔ)上，在新市場(chǎng)形勢(shì)下，將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識(shí)，加大創(chuàng)新舉措，對(duì)陳舊落后體制要進(jìn)行創(chuàng)新，對(duì)硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新，對(duì)營(yíng)銷(xiāo)方式、目標(biāo)市場(chǎng)選擇也要?jiǎng)?chuàng)新，再進(jìn)一步開(kāi)展創(chuàng)新活動(dòng)，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷進(jìn)步與發(fā)展。

成功是得到所愛(ài)，幸福是愛(ài)所得到！各位領(lǐng)導(dǎo)，各位評(píng)委，各位同事，面對(duì)著大家信任和期待目光，我看到了希望所在，同時(shí)也意識(shí)到壓力和責(zé)任所在，但都必將成為我們工作動(dòng)力。假如組織選擇了我，我堅(jiān)信自己有能力在酒店總經(jīng)理崗位上做出更大成績(jī)。古人云：不可以一時(shí)之得意而自夸其能；亦不可以一時(shí)之失意而自墜其志。不論這次競(jìng)聘結(jié)果如何，我將繼續(xù)勤奮學(xué)習(xí)、勇于實(shí)踐，不斷提高科學(xué)判斷形勢(shì)、應(yīng)對(duì)復(fù)雜局面及配合全局能力。進(jìn)一步增強(qiáng)事業(yè)心、責(zé)任感和使命感，盡心盡責(zé)做好各項(xiàng)工作，為我酒店事業(yè)發(fā)展添磚加瓦！

謝謝大家！

酒店開(kāi)業(yè)演講稿篇十五

件www.5y。

k7。

各位師傅兄弟們好：

我是來(lái)自無(wú)畏隊(duì)的xx，我演講的題目是《家》。今天演講的主題是愿我們都吧這里看成是一個(gè)大家庭！

眾所周知，由于最近咱們的人員緊張這樣的情況下我們?nèi)匀辉谟赂业膱?jiān)持在自己的崗位上任勞任怨，在此，我們應(yīng)當(dāng)向兢兢業(yè)業(yè)工作的各位家人，致敬！

時(shí)光匆匆，歲月悠悠！從來(lái)到湘菜王，到今天成為湘菜王這個(gè)大家庭中的一員，已經(jīng)三四個(gè)月的時(shí)間了。還能清晰的記得：就在來(lái)湘菜王前。還在為了今后的事業(yè)而迷茫的時(shí)候！湘菜王給了我機(jī)會(huì)；給了我一個(gè)自己喜歡的事業(yè)，懷著坦誠(chéng)的心：感謝湘菜王，！感謝你給了我一個(gè)成長(zhǎng)和發(fā)展的舞臺(tái)！為自己的崗位做些什么，這是每一個(gè)人一直在思考的問(wèn)題。

對(duì)于我們而言，恪盡職守那是義不容辭的責(zé)任，如何做好我們的本職工作，這是我們工作的重點(diǎn)，才是真正將自己融入這個(gè)大家庭的新發(fā)展中。

愛(ài)自己的崗位，愛(ài)自己的同事！讓我們的家，越來(lái)越美好！讓我們一起加油??！

謝謝大家！

文章來(lái)。

件www.5y。

k7。

酒店開(kāi)業(yè)演講稿篇十六

翔龍，一個(gè)多么有創(chuàng)意有動(dòng)感名字。當(dāng)我加入到這個(gè)大家庭時(shí)候，就被她服務(wù)宗旨所深深吸引?！皞ゴ笤醋杂诩?xì)節(jié)積累”短短幾個(gè)字，就已經(jīng)濃縮了人生中一個(gè)不變真理，只有每時(shí)每刻注意細(xì)節(jié)，積累經(jīng)驗(yàn)，這樣，我們才會(huì)擁有真正偉大！

我們正是這樣做著，慢慢地積累著，以酒店籌備到現(xiàn)在穩(wěn)步發(fā)展，上至老總，下至員工，我們都再把過(guò)去積累細(xì)節(jié)經(jīng)驗(yàn)，一點(diǎn)一滴地毫無(wú)保留地運(yùn)用到我們現(xiàn)在工作中。

細(xì)節(jié)是事件顆粒，過(guò)程鏈條，任何事件出現(xiàn)，都是發(fā)生、發(fā)展和變化過(guò)程，都是一個(gè)人從細(xì)節(jié)量變到事件最后質(zhì)變過(guò)程，我們?cè)邳c(diǎn)滴中，在細(xì)節(jié)里尋找著快樂(lè)，尋找著屬于自身價(jià)值。中國(guó)古代思想家老子有句名言：“天下大事必作于細(xì)，天下難事必作于易。”意思就是說(shuō)；做大事必須從小事開(kāi)始，天下難事必定容易做起，一個(gè)企業(yè)有了宏偉，英明戰(zhàn)略，沒(méi)有嚴(yán)格認(rèn)真細(xì)節(jié)執(zhí)行，再英明決策，也是難以成為現(xiàn)實(shí)?！疤┥讲痪芗?xì)壤，故能成其高，江海不擇細(xì)流，故能就其深?！彼源蠖Y不辭小讓，細(xì)節(jié)決定成敗！看不到細(xì)節(jié)，或不把細(xì)節(jié)當(dāng)回事人，他對(duì)工作必定缺乏認(rèn)真態(tài)度，對(duì)事情只能事敷衍了事，這種人是無(wú)法把工作當(dāng)作一種樂(lè)趣，因而在工作中會(huì)缺乏必要熱情，他們只能永遠(yuǎn)做別人分配工作，甚至，即便是這樣，也不能把工作做好，而考慮到細(xì)節(jié)，注重細(xì)節(jié)人，不僅會(huì)認(rèn)真對(duì)待工作，將小事做細(xì)，從而使自己走上成功之路。

完美細(xì)節(jié)代表著永不懈怠處世風(fēng)格，也是一個(gè)追求成功資本，堅(jiān)定做一件事，做到位了，做成功了，社會(huì)自然就不會(huì)辜負(fù)于你。

翔龍吆發(fā)展，要做大做強(qiáng)，就必須首先堅(jiān)定我們信念，堅(jiān)決地一如既往地貫徹好我們服務(wù)宗旨“偉大源自于細(xì)節(jié)積累”只有這樣，我們翔龍才有路，我們翔龍才會(huì)騰飛。

我相信，翔龍未來(lái)會(huì)更好，輝煌等待著你。真心地祝福你騰飛翔龍。

我們不能忘記，沒(méi)有企業(yè)發(fā)展，哪有小家幸福，沒(méi)有企業(yè)輝煌，哪有事業(yè)成就。酒店與我們緊密相連，我們匯聚與此，不能僅限于把它當(dāng)作謀生手段，而更多是以感恩態(tài)度去面對(duì)它。服從領(lǐng)導(dǎo)，聽(tīng)從指揮，刻盡職守，無(wú)私奉獻(xiàn)，把企業(yè)利益放在最前線。作為萬(wàn)利人我們要飲水思源，善待工作。做感恩事來(lái)回饋酒店，懷著感恩心去服務(wù)社會(huì)。這樣才更能體會(huì)出自身價(jià)值。我們工作很平凡，但有時(shí)候偉大正寓于平凡之中。在這個(gè)平凡服務(wù)崗位上，卻涌現(xiàn)出許多感人事跡，展示出我們?nèi)f利隆人不平凡青春風(fēng)采。

記得有位名人說(shuō)過(guò)這句話，“人生命只有一次，當(dāng)我離開(kāi)這個(gè)世界時(shí)候，我不因虛度年華而懊悔，也不因碌碌無(wú)為而后悔”。我們不能把自己僅僅放在“小我”狹隘圈子里，我們要以建設(shè)新型、強(qiáng)大萬(wàn)利隆為己任。

雖然在這次我工作得到了大家認(rèn)可，榮幸地被評(píng)為這次“優(yōu)秀員工”榮譽(yù)稱號(hào)，面對(duì)榮譽(yù)我們不能沾沾自喜，固步自封。今后目標(biāo)等待著我們大家齊心協(xié)力去完成，我們要凝心聚力，再接再厲，登高望遠(yuǎn)，再攀高峰，為酒店全面發(fā)展和攀升目標(biāo)而奮斗！最后，我祝愿在坐各位工作順利，身體健康，和家幸福！

前廳部是酒店形象窗口，前廳每一位員工一言一行都代表著酒店。作為前廳部一員，我深感自己崗位重要性，所以工作中從不敢有半點(diǎn)馬虎，比如一張票據(jù)、一個(gè)電話、一份傳真都直接關(guān)系到客人切身利益。稍有不慎，將會(huì)給客人造成無(wú)法挽回?fù)p失，酒店形象也將會(huì)在客人心目中大打折扣。其實(shí)只要你愿意，你用心去體驗(yàn)去學(xué)習(xí)去工作，每個(gè)人都會(huì)成為一名優(yōu)秀員工。要成為一名優(yōu)秀員工，在我看來(lái)，最重要就是要熱愛(ài)工作。在酒店，熱愛(ài)工作其實(shí)非常容易做到，只需牢記兩點(diǎn)：一是真誠(chéng)微笑；二是用心做事。微笑服務(wù)是從事酒店行業(yè)最起碼職業(yè)要求。當(dāng)你向客人微笑時(shí)候，要表達(dá)意思就是：“見(jiàn)到您我很高興，很愿意為您服務(wù)?！蔽⑿w現(xiàn)了這種良好心境，同時(shí)也給客人一種愉悅心情。微笑服務(wù)，最重要是在感情上把客人當(dāng)作親人、朋友，與他們同歡喜、共憂傷，成為客人知心人。曾經(jīng)有一位勞模這樣說(shuō)過(guò)：“細(xì)心只能將事情做對(duì)，用心才能將事情做好！”做事不僅要細(xì)心，把事情做對(duì)，更要用心，站在客人角度，多替客人想得周到些，那樣就會(huì)得到客人認(rèn)可，就更容易跟客人接近了。微笑對(duì)待每一位客人，用心做好每一件事情，這樣不僅對(duì)我們酒店有益，對(duì)我們自身素質(zhì)提高，更有不可估量作用。

最后，愿我們酒店事業(yè)蒸蒸日上，不斷地做大做強(qiáng)，愿我們同事以敬業(yè)精神，全力以赴，做到最好，使酒店業(yè)務(wù)再上一個(gè)臺(tái)階。祝大家新年快樂(lè)，工作順利，身體健康，謝謝大家。

酒店開(kāi)業(yè)演講稿篇十七

女士們、先生們，同志們、朋友們：

上午好！

金秋月圓，丹桂飄香。在這美好時(shí)節(jié)，我們迎來(lái)了御泉大酒店的竣工開(kāi)業(yè)。在此，我謹(jǐn)代表市委、市人大、市政府、市政協(xié)和全市人民，向御泉大酒店的竣工開(kāi)業(yè)表示熱烈的祝賀！

近年來(lái)，全市人民按照“一三五”發(fā)展戰(zhàn)略，大力推進(jìn)“三化”進(jìn)程，取得了令人矚目的成就。特別在推進(jìn)城市化進(jìn)程中，大力實(shí)施了“舊城改造”、“提質(zhì)擴(kuò)容”和“南延?xùn)|進(jìn)”戰(zhàn)略，城市面貌煥然一新，博得了市內(nèi)外各界的一致贊譽(yù)，御泉大酒店就是我市“舊城改造、提質(zhì)擴(kuò)容”的標(biāo)志性建設(shè)項(xiàng)目之一。她的竣工開(kāi)業(yè)，為我市城市建設(shè)又增添了一處新的靚點(diǎn)。

御井招來(lái)云外客，泉清引出洞中仙。在這百業(yè)競(jìng)爭(zhēng)萬(wàn)馬奔騰的今天，特色就是優(yōu)勢(shì)，優(yōu)勢(shì)就是財(cái)富。御泉大酒店要在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一席之地，或者獨(dú)占鰲頭，一定要營(yíng)造自己的特色，打造自己的品牌，塑造自己的形象；一定要有科學(xué)管理、準(zhǔn)確定位；一定要用全新的理念，一流的服務(wù)，創(chuàng)造一流的效益；一定要誠(chéng)招天下客，信引四方賓，更好地為顧客服務(wù)，更多地回報(bào)社會(huì)。

御泉大酒店是我市服務(wù)業(yè)、旅游業(yè)中的一名新成員。新生力量的成長(zhǎng)壯大需要全社會(huì)的關(guān)心和支持。我希望我們?nèi)懈鞑块T(mén)、各單位和社會(huì)各界都來(lái)營(yíng)造良好的環(huán)境，為御泉大酒店的成長(zhǎng)壯大多播灑些陽(yáng)光和雨露，多給予些關(guān)心和支持。我相信，在社會(huì)各界的大力支持下，在主管部門(mén)的科學(xué)管理下，在酒店全體員工的共同努力下，御泉大酒店一定能夠創(chuàng)造出耀眼的輝煌，驕人的業(yè)績(jī)，為我市財(cái)稅增收、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)繁榮多作貢獻(xiàn)。

最后，衷心祝愿御泉大酒店生意興隆，財(cái)源茂盛，顧客盈門(mén)，日進(jìn)斗金！

酒店開(kāi)業(yè)演講稿篇十八

愛(ài)的同事們：

大家好!

金秋時(shí)節(jié)、碩果飄香，在這個(gè)收獲的季節(jié)，中油花園酒店也即將迎來(lái)9月9日正式開(kāi)業(yè)的慶典，這標(biāo)志著中油花園酒店即將步入一個(gè)全新的起點(diǎn)，一個(gè)新里程碑正在我們手中樹(shù)起。

通過(guò)你們的掌聲，我謹(jǐn)向付出辛勤勞動(dòng)的酒店員工，我的同事以及關(guān)心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意，回望籌備期的那些日日夜夜和風(fēng)風(fēng)雨雨我深感榮幸和自豪，全體員工群策群力，克服了種種困難，終于迎來(lái)了我們酒店的即將開(kāi)業(yè)。在此，我代表酒店管理層對(duì)大家在籌備期間付出的辛勤勞動(dòng)表示衷心感謝!

記得上次講話有一百多人參加，我們?cè)谌龢呛?jiǎn)陋的工房里面舉行第一次全體會(huì)議，那時(shí)正當(dāng)炎熱夏季，每個(gè)人都是汗流浹背，雖然條件很差，但是我從大家的臉上看到的是希望，酒店的希望?，F(xiàn)在距離上次開(kāi)會(huì)已經(jīng)將近兩個(gè)月的時(shí)間，在這說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)，說(shuō)短不短的兩個(gè)月時(shí)間里。我看到了大家臉上表情的變化，從充滿希望的表情變成了現(xiàn)在一個(gè)個(gè)自信的、帶有職業(yè)微笑的表情。我猜想到現(xiàn)在，大家的心情一定非常急切，躍躍欲試，期待酒店開(kāi)張的那一天，把自己在這兩個(gè)月來(lái)學(xué)到的東西展現(xiàn)出來(lái)，現(xiàn)在我要告訴大家的就是，展現(xiàn)你們風(fēng)采的時(shí)刻即將到來(lái)了。

我們現(xiàn)在的員工已經(jīng)達(dá)到了300多人，隊(duì)伍不斷地壯大，力量也必將勢(shì)不可擋。選擇中油花園酒店將是你們職業(yè)生涯中最寶貴的職業(yè)經(jīng)歷，也會(huì)是你一生無(wú)悔的選擇。我也同時(shí)希望你們能夠證明，選擇你們是中油花園酒店明智的選擇。

看到你們軍訓(xùn)時(shí)留下的汗水，讓我確信了你們具有超強(qiáng)的身體素質(zhì);看見(jiàn)你們培訓(xùn)時(shí)認(rèn)真的表情，讓我相信中油花園酒店的未來(lái)更加光明。感謝大家為酒店付出的勞動(dòng)與汗水，同時(shí)我堅(jiān)信，中油花園酒店一定不會(huì)讓大家失望，定會(huì)帶給你們一個(gè)充滿希望的未來(lái)。

今天的大會(huì)與其說(shuō)是鼓勵(lì)員工的大會(huì)，倒不如說(shuō)是一家人的聚會(huì)。我們是從無(wú)到有一步步走來(lái)，不管是經(jīng)理還是員工都是手拉著手克服了一個(gè)又一個(gè)的困難，迎接一個(gè)又一個(gè)新的挑戰(zhàn)，像一家人一樣團(tuán)結(jié)，互助。這讓我看到了你們對(duì)酒店發(fā)自內(nèi)心的熱愛(ài)。

我們每一個(gè)人都是為了自己的理想，懷揣著對(duì)酒店的熱愛(ài)，所以今天才能夠相聚在這里，團(tuán)聚在這個(gè)大家庭里面，現(xiàn)在酒店即將開(kāi)業(yè)，我們每一個(gè)員工都站在同一個(gè)起跑線上，只要大家不怕苦，不怕累，做好自己的工作，發(fā)揮出專業(yè)水平和技能，相信大家會(huì)在很短的時(shí)間內(nèi)創(chuàng)造出好的成績(jī)，讓大家共同矚目你的風(fēng)采?，F(xiàn)在一切硬件設(shè)施都為你們準(zhǔn)備好了，接下來(lái)就是你們的舞臺(tái)，把學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中，對(duì)客服務(wù)當(dāng)中。相信你們將是中油花園酒店未來(lái)最閃亮的明星。

定了演講的成功與失敗。

演講稿像議論文一樣論點(diǎn)鮮明、邏輯性強(qiáng)，但它又不是一般的議論文。它是一種帶有宣傳性和鼓動(dòng)性的應(yīng)用文體，經(jīng)常使用各種修辭手法和藝術(shù)手法，具有較強(qiáng)的感染力。

演講未必都使用演講稿，不少著名的演講都是即興之作，由別人經(jīng)過(guò)記錄流傳開(kāi)來(lái)的。但重要的演講最好還是事先準(zhǔn)備好演講稿，因?yàn)檠葜v稿至少有兩個(gè)方面的作用：其一，通過(guò)對(duì)思路的精心梳理，對(duì)材料的精心組織，使演講內(nèi)容更加深刻和富有條理。其二，可幫助演講者消除臨場(chǎng)緊張、恐懼的心理，增強(qiáng)演講者的自信心。

演講稿特點(diǎn)

主要區(qū)別

演講和表演、作文有很大的區(qū)別。

見(jiàn)的一種社會(huì)活動(dòng)。

其次，作文是作者通過(guò)文章向讀者單方面的輸出信息，演講則是演講者在現(xiàn)場(chǎng)與聽(tīng)眾雙向交流信息。嚴(yán)格地講，演講是演講者與聽(tīng)眾、聽(tīng)眾與聽(tīng)眾的三角信息交流，演講者不能以傳達(dá)自己的思想和情感、情緒為滿足，他必須能控制住自己與聽(tīng)眾、聽(tīng)眾與聽(tīng)眾情緒的應(yīng)和與交流。所以，為演講準(zhǔn)備的稿子就具有以下三個(gè)特點(diǎn)：

主要特點(diǎn)

第一、針對(duì)性。演講是一種社會(huì)活動(dòng)，是用于公眾場(chǎng)合的宣傳形式。它為了以思想、感情、事例和理論來(lái)曉喻聽(tīng)眾，打動(dòng)聽(tīng)眾，“征服”群眾，必須要有現(xiàn)實(shí)的針對(duì)性。所謂針對(duì)性，首先是作者提出的問(wèn)題是聽(tīng)眾所關(guān)心的問(wèn)題，評(píng)論和論辨要有雄辯的邏輯力量，要能為聽(tīng)眾所接受并心悅誠(chéng)服，這樣，才能起到應(yīng)有的社會(huì)效果;其次是要懂得聽(tīng)眾有不同的對(duì)象 和不同的層次，而“公眾場(chǎng)合”也有不同的類型，如黨團(tuán)集會(huì)、專業(yè)性會(huì)議、服務(wù)性俱樂(lè)部、 學(xué)校、社會(huì)團(tuán)體、宗教團(tuán)體、各類競(jìng)賽場(chǎng)合，寫(xiě)作時(shí)要根據(jù)不同場(chǎng)合和不同對(duì)象，為聽(tīng)眾設(shè)計(jì)不同的演講內(nèi)容。

第二、可講性。演講的本質(zhì)在于“講”，而不在于“演”，它以“講”為主、以“演”為輔。由于演講要訴諸口頭，擬稿時(shí)必須以易說(shuō)能講為前提。如果說(shuō)，有些文章和作品主要通過(guò)閱讀欣賞，領(lǐng)略其中意義和情味，那么，演講稿的要求則是“上口入耳”。一篇好的演講稿對(duì)演講者來(lái)說(shuō)要可講;對(duì)聽(tīng)講者來(lái)說(shuō)應(yīng)好聽(tīng)。因此，演講稿寫(xiě)成之后，作者最好能通過(guò)試講或默念加以檢查，凡是講不順口或聽(tīng)不清楚之處(如句子過(guò)長(zhǎng))，均應(yīng)修改與調(diào)整。

第三、鼓動(dòng)性。演講是一門(mén)藝術(shù)。好的演講自有一種激發(fā)聽(tīng)眾情緒、贏得好感的鼓動(dòng)性。要做到這一點(diǎn)，首先要依靠演講稿思想內(nèi)容的豐富、深刻，見(jiàn)解精辟，有獨(dú)到之處，發(fā)人深思，語(yǔ)言表達(dá)要形象、生動(dòng)，富有感染力。如果演講稿寫(xiě)得平淡無(wú)味，毫無(wú)新意，即使在現(xiàn)場(chǎng)“演”得再賣(mài)力，效果也不會(huì)好，甚至相反。

第四、整體性演講稿并不能獨(dú)立地完成演講任務(wù)，它只是演講的一個(gè)文字依據(jù)，是整個(gè)演講活動(dòng)的一個(gè)組成部分。演講主體、聽(tīng)眾對(duì)象、特定的時(shí)空條件，共同構(gòu)成了演講活動(dòng)的整體。撰寫(xiě)演講稿時(shí)，不能將它從整體中剝離出來(lái)。為此，演講稿的撰寫(xiě)要注意以下幾個(gè)方面：

首先，要根據(jù)聽(tīng)眾的文化層次、工作性質(zhì)、生存環(huán)境、品位修養(yǎng)、愛(ài)好愿望來(lái)確立選題，選擇表達(dá)方式，以便更好地溝通。

其次，演講稿不僅要充分體現(xiàn)演講者獨(dú)到、深刻的觀點(diǎn)和見(jiàn)解，而且還要對(duì)聲調(diào)的高低、語(yǔ)速的快慢、體態(tài)語(yǔ)的運(yùn)用進(jìn)行設(shè)計(jì)并加以注釋，以達(dá)到最佳的傳播效果。

另外，還要考慮演講的時(shí)間、空間、現(xiàn)場(chǎng)氛圍等因素，以強(qiáng)化演講的現(xiàn)場(chǎng)效果。

第五、口語(yǔ)性

口語(yǔ)性是演講稿區(qū)別于其他書(shū)面表達(dá)文章和會(huì)議文書(shū)的`重要方面。書(shū)面性文章無(wú)需多說(shuō)，其他會(huì)議文書(shū)如大會(huì)工作報(bào)告、領(lǐng)導(dǎo)講話稿等，并不太講究口語(yǔ)性，雖然由某一領(lǐng)導(dǎo)在臺(tái)上宣讀，但聽(tīng)眾手中一般也有一份印制好的講稿，一邊聽(tīng)講一邊閱讀，不會(huì)有什么聽(tīng)不明白的地方。演講稿就不同了，它有較多的即興發(fā)揮，不可能事先印好講稿發(fā)給聽(tīng)眾。為此，演講稿必須講究“上口”和“入耳”。所謂上口，就是講起來(lái)通達(dá)流利。所謂入耳，就是聽(tīng)起來(lái)非常順暢，沒(méi)有什么語(yǔ)言障礙，不會(huì)發(fā)生曲解。具體要做到：

把長(zhǎng)句改成適聽(tīng)的短句;

把倒裝句改為常規(guī)句;

把聽(tīng)不明白的文言詞語(yǔ)、成語(yǔ)加以改換或刪去;

把單音節(jié)詞換成雙音節(jié)詞;

把生僻的詞換成常用的詞;

把容易誤聽(tīng)的詞換成不易誤聽(tīng)的詞。

這樣，才能保證講起來(lái)朗朗上口，聽(tīng)起來(lái)清楚明白。

第六、臨場(chǎng)性

演講活動(dòng)是演講者與聽(tīng)眾面對(duì)面的一種交流和溝通。聽(tīng)眾會(huì)對(duì)演講內(nèi)容及時(shí)作出反應(yīng)：或表示贊同，或表示反對(duì)，或饒有興趣，或無(wú)動(dòng)于衷。演講者對(duì)聽(tīng)眾的各種反映不能置之不顧，因此，寫(xiě)演講稿時(shí)，要充分考慮它的臨場(chǎng)性，在保證內(nèi)容完整的前提下，要注意留有伸縮的余地。要充分考慮到演講時(shí)可能出現(xiàn)的種種問(wèn)題，以及應(yīng)付各種情況的對(duì)策?？傊葜v稿要具有彈性，要體現(xiàn)出必要的控場(chǎng)技巧。

主要功能

第一、“使人知”演講。這是一種以傳達(dá)信息、闡明事理為主要功能的演講。它的目的在于使人知道、明白。如美學(xué)家朱光潛的演講《談作文》，講了作文前的準(zhǔn)備、文章體裁、構(gòu)思、選材等，使聽(tīng)眾明白了作文的基本知識(shí)。它的特點(diǎn)是知識(shí)性強(qiáng)，語(yǔ)言準(zhǔn)確。

第二、“使人信”演講。這種演講的主要目的是使人信賴、相信。它從“使人知”演講發(fā)展而來(lái)。如惲代英的演講《怎樣才是好人》，不僅告知人們哪些人不是好人，也提出了三條衡量好人的標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)一系列的道理論述，改變了人們以往的舊觀念。它的特點(diǎn)是觀點(diǎn)獨(dú)到、正確，論據(jù)翔實(shí)、確鑿，論證合理、嚴(yán)密。

第三、“使人激”演講。這種演講意在使聽(tīng)眾激動(dòng)起來(lái)，在思想感情上與你產(chǎn)生共鳴，從而歡呼、雀躍。如美國(guó)黑人運(yùn)動(dòng)領(lǐng)袖馬丁.路德.金的《在林肯紀(jì)念堂前的演說(shuō)》，用他的幾個(gè)“夢(mèng)想”激發(fā)廣大的黑人聽(tīng)眾的自尊感、自強(qiáng)感，激勵(lì)他們?yōu)椤吧降取倍鴬^斗。

第四、“使人動(dòng)”演講。這比“使人激”演講進(jìn)了一步，它可使聽(tīng)眾產(chǎn)生一種欲與演講者一起行動(dòng)的想法。法國(guó)前總統(tǒng)戴高樂(lè)在二戰(zhàn)期間的英國(guó)倫敦作的演講《告法國(guó)人民書(shū)》，號(hào)召法國(guó)人民行動(dòng)起來(lái)，投身反法西斯的行列。它的特點(diǎn)是鼓動(dòng)性強(qiáng)，多以號(hào)召、呼吁式的語(yǔ)言結(jié)尾。

第五、“使人樂(lè)”演講。這是一種以活躍氣氛、調(diào)節(jié)情緒，使人快樂(lè)為主要功能的演講，多以幽默、笑話或調(diào)侃為材料，一般常出現(xiàn)在喜慶的場(chǎng)合。這種演講的事例很多，人們大都能聽(tīng)到。它的特點(diǎn)是材料幽默，語(yǔ)言詼諧。

酒店開(kāi)業(yè)演講稿篇十九

你們好!

感謝公司為我們提供了這次機(jī)會(huì)，向大家介紹自己，得到大家的信任和支持。

我從2000年開(kāi)始從事餐飲工作。2000年5月在廚師技校

學(xué)習(xí)

實(shí)習(xí)

10月份培訓(xùn)結(jié)束，經(jīng)過(guò)實(shí)踐和理論考試獲得由山東省勞動(dòng)局職業(yè)資格培訓(xùn)中心的廚師職業(yè)資格證書(shū)。在校期間參加過(guò)3期廚師長(zhǎng)培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)。2003年到北京國(guó)利來(lái)山莊工作，在山莊期間在，頭沾，炸鍋，上雜，炒鍋崗位工作，在工作期間學(xué)習(xí)涼菜和簡(jiǎn)單的面食制作。2004年就改革，廚房承包合同到期，山莊老板留我配合廚師長(zhǎng)工作，參于冷葷，和炒鍋檔口工作。期間被派別的酒店學(xué)習(xí)粉腸，風(fēng)干腸等特色菜的制作方法，后來(lái)又到正東方，百姓坊參觀學(xué)習(xí)交流。

2005年5跟廚師長(zhǎng)到京城小院工作。2006年2月23日到本公司工作，主要負(fù)責(zé)涼菜工作，在從事廚房之后在業(yè)余時(shí)間通過(guò)中國(guó)烹飪，上網(wǎng)，有關(guān)餐飲管理等書(shū)籍學(xué)習(xí)，向師傅請(qǐng)教，來(lái)不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平。

我喜歡我的職業(yè)，在從事餐飲工作以來(lái)，積累了一定的工作經(jīng)驗(yàn)，在其崗位中能充分發(fā)揮自己專專長(zhǎng)和優(yōu)勢(shì)。在

生活

1，要把客戶放在第一位，狠抓菜品的質(zhì)量。比如某些菜的一次炒的過(guò)多，剛出鍋的時(shí)候符合成菜求，由于加熱和，售飯速度影響，使菜品顏色變黃，看上去不新鮮;有的成菜顏色深，芡大，沒(méi)有食欲?？刂茻醪藬?shù)量，燉菜成菜要求需要長(zhǎng)時(shí)間一次性燉制，成菜量大;受售飯的時(shí)間和速度的'影響，菜品燜的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，質(zhì)量會(huì)大打折扣，沒(méi)有買(mǎi)相。炒菜的時(shí)候由于原料多，受熱面小達(dá)不到炒菜的要求，一次炒制過(guò)多，就會(huì)影響菜的質(zhì)量。菜品的口味沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，只是靠個(gè)人經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行制作。為該進(jìn)以上缺點(diǎn)制定炒制程序和成品標(biāo)準(zhǔn)。要把客戶放在第一位，狠抓菜品的質(zhì)量。比如某些菜的一次炒的過(guò)多，剛出鍋的時(shí)候符合成菜求，由于加熱和，售飯速度影響，使菜品顏色變黃，看上去不新鮮;有的成菜顏色深，芡大，沒(méi)有食欲。

控制燉菜數(shù)量，燉菜成菜要求需要長(zhǎng)時(shí)間一次性燉制，成菜量大;受售飯的時(shí)間和速度的影響，菜品燜的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，質(zhì)量會(huì)大打折扣，沒(méi)有買(mǎi)相。炒菜的時(shí)候由于原料多，受熱面小達(dá)不到炒菜的要求，一次炒制過(guò)多，就會(huì)影響菜的質(zhì)量。菜品的口味沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，只是靠個(gè)人經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行制作。為該進(jìn)以上缺點(diǎn)制定炒制程序和成品標(biāo)準(zhǔn)。

在內(nèi)部員工餐方面，建議對(duì)內(nèi)部員工和客戶錯(cuò)開(kāi)用餐;

11:15————11:30為員工開(kāi)，

酒店開(kāi)業(yè)演講稿篇二十

各位xxxx們：

大家好！

我是來(lái)自無(wú)畏隊(duì)的xx，我演講的題目是《家》。今天演講的主題是愿我們都吧這里看成是一個(gè)大家庭！

眾所周知，由于最近咱們的人員緊張這樣的情況下我們?nèi)匀辉谟赂业膱?jiān)持在自己的崗位上任勞任怨，在此，我們應(yīng)當(dāng)向兢兢業(yè)業(yè)工作的各位家人，致敬！

時(shí)光匆匆，歲月悠悠！從來(lái)到湘菜王，到今天成為湘菜王這個(gè)大家庭中的一員，已經(jīng)三四個(gè)月的時(shí)間了。還能清晰的記得：就在來(lái)湘菜王前。還在為了今后的事業(yè)而迷茫的時(shí)候！湘菜王給了我機(jī)會(huì)；給了我一個(gè)自己喜歡的事業(yè)，懷著坦誠(chéng)的心：感謝湘菜王，！感謝你給了我一個(gè)成長(zhǎng)和發(fā)展的舞臺(tái)！為自己的崗位做些什么，這是每一個(gè)人一直在思考的問(wèn)題。

對(duì)于我們而言，恪盡職守那是義不容辭的責(zé)任，如何做好我們的本職工作，這是我們工作的重點(diǎn)，才是真正將自己融入這個(gè)大家庭的新發(fā)展中。

愛(ài)自己的崗位，愛(ài)自己的同事！讓我們的家，越來(lái)越美好！讓我們一起加油??！

謝謝大家！

酒店開(kāi)業(yè)演講稿篇二十一

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

大家好！

人們都說(shuō)，真誠(chéng)的友誼來(lái)自不斷的自我介紹?？晌以谶@里想把它改一下——足夠的自信心也同樣來(lái)自不斷的自我介紹。我叫 ，一個(gè)來(lái)竹林大酒店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認(rèn)真的女孩最美，我的美麗無(wú)可匹敵。非常感謝賓館能給我們提供這樣一次超越自我的機(jī)會(huì)，今天我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺。擔(dān)任領(lǐng)班這一職已有將近半年時(shí)間。在這半年里，因?yàn)橛形覀冎窳执缶频甑母魑活I(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的關(guān)心和鼓勵(lì)，讓我學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識(shí)。從最開(kāi)始一個(gè)服務(wù)員的心理定位上升到了一個(gè)基層管理者的認(rèn)知。真誠(chéng)的謝謝他們。我認(rèn)為，作為一個(gè)領(lǐng)班，她所起到的作用是巨大的。她不僅僅是一個(gè)傳達(dá)主管各項(xiàng)意圖的橋梁，做好主管的左右手，她也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見(jiàn)總結(jié)并反饋的紐帶，同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強(qiáng)的觀察力，能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài)，做好溝通工作。能完全地管理好一個(gè)區(qū)域，帶領(lǐng)她們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q。當(dāng)然，對(duì)公司的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問(wèn)題時(shí)果斷的思維方式，等等。

在擔(dān)任領(lǐng)班助理的這段日子里。我能按質(zhì)按量地完成上級(jí)交給我的各項(xiàng)任務(wù)。我所在的區(qū)域，不管是從業(yè)績(jī)到服務(wù)水準(zhǔn)，都得到了主管領(lǐng)班們的一致肯定。以前一段時(shí)間由于區(qū)域餐位較松散，跑單現(xiàn)像比較嚴(yán)重。經(jīng)過(guò)資源的優(yōu)化整合，到現(xiàn)在的連續(xù)四個(gè)月無(wú)跑單現(xiàn)象，也是大家值得欣慰的一件事。我們實(shí)行了一個(gè)承包責(zé)任制，區(qū)域的每一位家人都有各自負(fù)責(zé)的事項(xiàng)。從餐中服務(wù)到衛(wèi)生到五常等等到都有專人負(fù)責(zé)。每個(gè)人都能行使領(lǐng)助的權(quán)力進(jìn)行安排和監(jiān)督。并在每月的區(qū)域會(huì)中對(duì)特別負(fù)責(zé)的家人給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。這樣做不但提高了她們的主人翁意識(shí)，讓我們這一個(gè)小家庭團(tuán)結(jié)得更加緊密，在另一方面也能夠更好地增強(qiáng)她們的管理能力。并且在此中，我們區(qū)的管理又更進(jìn)了一步，真正起到了雙贏的效果。在業(yè)績(jī)管理上我們也有專人負(fù)責(zé)?，F(xiàn)在我們區(qū)域也訂下了每月的銷(xiāo)售目標(biāo)，在每月的區(qū)域會(huì)上也對(duì)業(yè)績(jī)特別優(yōu)秀的家人給予獎(jiǎng)勵(lì)。由于實(shí)行了業(yè)績(jī)獎(jiǎng)勵(lì)方案，雖然我們?cè)诘匦紊喜焕蛩囟嘁恍?，但在業(yè)績(jī)上也不會(huì)輸給其他區(qū)域。

我將做好以下幾點(diǎn)：

１、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力。增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能技巧，向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力。

２、在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步。定時(shí)組織一些培訓(xùn)課程，涉及的方面可以更廣一些，從產(chǎn)品的知識(shí)到日常的一些顧客投訴都可以教她們?cè)趺唇鉀Q，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)方面的培訓(xùn)。

３、溝通很重要。及時(shí)的做好與員工的思想工作，細(xì)心觀察她們的思想動(dòng)態(tài)，以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見(jiàn)，并做好記錄，進(jìn)行反饋。

４、一個(gè)企業(yè)的營(yíng)業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績(jī)?yōu)橄龋?wù)至上。要做到好的業(yè)績(jī)，服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要?，F(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好，他們對(duì)服務(wù)的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到竹林大酒店倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢？那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待。想朋友之所想，急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的，只有你真正把他們當(dāng)朋友看了，你才能真正的做到微笑服務(wù)。這樣，你的服務(wù)做到位了，產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的要求，業(yè)績(jī)自然也就會(huì)提升。怎樣跟顧客做朋友，怎樣做好顧客的朋友，這也是我需要跟她們共同學(xué)習(xí)的地方。

５、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排下來(lái)的各項(xiàng)其他事務(wù)。

竹林大酒店的發(fā)展勢(shì)頭迅猛。只有竹林大酒店這個(gè)大家庭發(fā)展了，我們才會(huì)有更好的提升自我的平臺(tái)?，F(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢(mèng)想的舞臺(tái)，我就要向著這個(gè)舞臺(tái)最耀眼的地方?jīng)_刺！相信我總會(huì)成功的！

謝謝大家！

酒店開(kāi)業(yè)演講稿篇二十二

尊敬的曹董事長(zhǎng)，尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

大家好！

今天我非常榮幸的站在這里參加我們?cè)S昌大酒店的中層崗位競(jìng)聘演講，對(duì)我個(gè)人而言，無(wú)論今天的競(jìng)聘結(jié)果如何，我認(rèn)為能夠參與競(jìng)聘的整個(gè)過(guò)程其本身意義就十分的重大，并希望通過(guò)這次競(jìng)聘，是自己的工作能力和綜合素質(zhì)得到提高。

首先給各位領(lǐng)導(dǎo)介紹一下我的工作經(jīng)歷：

我是黃振軍，自xx年至今一直在從事酒店管理工作。

其中：xx年——20xx年在桃園酒店任pa，宴會(huì)廳，ktv包房，自助餐廳主管和經(jīng)理。

xx年——xx年在福港大酒店ktv任職經(jīng)理。

xx年——xx年在龍湖大酒店任職工程部經(jīng)理。

xx年——xx年x月底在悅海大酒店人客戶部經(jīng)理。

我個(gè)人的培訓(xùn)經(jīng)歷如下：我工作期間接受過(guò)各種培訓(xùn)。

理論課程培訓(xùn)兩個(gè)月，同時(shí)赴南寧五星級(jí)酒店實(shí)習(xí)pa兩個(gè)月。

xx年在福岡晉江興泰就帶隊(duì)學(xué)習(xí)餐廳經(jīng)理3個(gè)月。

xx年，在龍湖大酒店任職時(shí)湖南長(zhǎng)沙學(xué)習(xí)非電中央空調(diào)1個(gè)月并取得證書(shū)。為此，我競(jìng)聘的是中層以上管理崗位。

作為管理人員，其工作就是要通過(guò)運(yùn)用有效的人力，物力，財(cái)力，情報(bào)等資源通過(guò)他人的操作達(dá)到酒店下達(dá)的工作目標(biāo)。下面，就我在各部門(mén)任職過(guò)程照片那個(gè)所總結(jié)出的經(jīng)驗(yàn)以及體會(huì)，同大家分享一下。

1.根據(jù)餐廳總接待量和餐位，合理編制部門(mén)人員框架結(jié)構(gòu)。

2.協(xié)調(diào)各部門(mén)呢工作，重點(diǎn)與后廚及時(shí)溝通對(duì)菜品的推陳出新。

3.制定經(jīng)營(yíng)分析計(jì)劃控制成本，分析客源，控制菜品毛利率。

4.分析客源，建立檔案，拜訪客戶，與會(huì)議團(tuán)體，預(yù)訂及時(shí)溝通，確?？蛻魸M意。

5.節(jié)能降耗，杜絕浪費(fèi)，建立跑冒滴漏，消防安全相關(guān)制度，責(zé)任到人。

6.對(duì)物品設(shè)備的管理責(zé)任到人，施行縱向管理連帶責(zé)任，對(duì)瓷器當(dāng)月盤(pán)存一次，瓷器損耗控制在5%，玻璃器皿控制在8%，確保在范圍之內(nèi)，客人打破合理賠償，超出損耗，由自己部門(mén)承擔(dān)。

1.開(kāi)業(yè)后，在保證酒店設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)的前提下，對(duì)各部門(mén)做好經(jīng)常維修。

2.對(duì)各區(qū)域的前提進(jìn)行打膠，特別是客房玻璃衛(wèi)生間的墻面底部，面盆臺(tái)面，浴區(qū)等用水較多的部位打膠。

3.做好換季前的空調(diào)出風(fēng)口清洗工作。

4.做好浴區(qū)客房的水質(zhì)管理（主要指客房軟化水，浴區(qū)泳池，恒溫水質(zhì)管理），如沙缸，反沖，倒沖，藥物消毒等。

5.在換季前夕，進(jìn)行中央空調(diào)機(jī)組部件進(jìn)行檢修調(diào)試。

6.各部門(mén)水電器特別是電，進(jìn)行裝表，劃分在部門(mén)進(jìn)行能源控制損耗。

7.修繕制度，不當(dāng)救火隊(duì)。工程管理要效益，效益來(lái)自低成本。工程部是一個(gè)消費(fèi)部門(mén)，同時(shí)也是一個(gè)節(jié)能的部門(mén)，年維修故障率不得超過(guò)總營(yíng)業(yè)額的7%。

1.做好日常周期和衛(wèi)生計(jì)劃表。

2科學(xué)合理安排保潔，調(diào)動(dòng)服務(wù)員的配制。

3.為客人提供快捷的服務(wù)，開(kāi)房門(mén)，送浴房拖鞋等，客房打掃要及時(shí)，送商品物品要及時(shí)。

4.a:布草按比例合理配置，分發(fā)樓層責(zé)任到人，每次樓層的更損盤(pán)存交接。b：設(shè)布草管理專人負(fù)責(zé)，嚴(yán)格檢查布草污染程度。c：做到三級(jí)查房制，即保潔自查，領(lǐng)班排查，經(jīng)理抽查，確保出售干凈衛(wèi)生的客房。

對(duì)于酒店的未來(lái)，我有足夠的忻忻相信，只要有恒心，耐心，愛(ài)心，再難的事情都會(huì)迎刃而解，為此我要用我的工作經(jīng)驗(yàn)和能力為許昌大酒店的明天錦上添花。

謝謝大家！

酒店開(kāi)業(yè)演講稿篇二十三

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)和各位親愛(ài)員工兄弟們：

大家下午好！我是中廚部xxx。

我的演講題目是《只有努力和付出，才能成功》。

非常感謝公司以及酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任，安排我參加這次酒店組織的《海外海酒店首屆普通話演講比賽》，既是對(duì)我個(gè)人成長(zhǎng)的關(guān)心和愛(ài)護(hù)，也是對(duì)我工作的一次監(jiān)督和生活的展現(xiàn)，更是對(duì)海外海大酒店工作的高度重視和支持。我將利用本次演講的契機(jī)，認(rèn)真回顧檢查自己履行職責(zé)的工作以及生活態(tài)度，誠(chéng)懇聽(tīng)取上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的審議和批評(píng)，不斷改進(jìn)工作，更好地履行職責(zé)。

我是中廚部的一名員工，一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶，也不是在直接對(duì)客服務(wù)的明檔，是一名普通得不能在普通的廚師，職業(yè)沒(méi)有高低貴賤之分，崗位也同樣如此，我保持了我良好的心態(tài)，以穩(wěn)定我對(duì)待工作平穩(wěn)的發(fā)揮，因?yàn)槲页錆M自信，對(duì)自己，對(duì)生活，對(duì)將來(lái)，那是因?yàn)槲业哪X子里永遠(yuǎn)都有著一種堅(jiān)定無(wú)比的信念。

廚師，是一個(gè)龐大的集體，是一個(gè)有很強(qiáng)凝聚力的戰(zhàn)斗隊(duì)伍，象酒店任何部門(mén)任何班組一樣，都是酒店這個(gè)大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在酒店母親的懷抱里哺育下不斷成長(zhǎng)，象兄弟姐妹一樣和各個(gè)部門(mén)各班組共同進(jìn)步。它充滿了戰(zhàn)斗力，也充滿了激情和渴望。酒店開(kāi)業(yè)前期的準(zhǔn)備工作中，是他們的身影，來(lái)回在酒店的各個(gè)位置，布草，家電，設(shè)備以及擺設(shè)，都費(fèi)勁力氣讓他們揮灑著汗珠，讓他們無(wú)怨無(wú)悔的散發(fā)著男性的荷爾蒙，充斥在周?chē)目諝猱?dāng)中。

開(kāi)業(yè)前后，林總廚召集廚師長(zhǎng)和精干，一面是給廚師隊(duì)伍組織專業(yè)培訓(xùn)，另一方面，不斷對(duì)菜品進(jìn)行研討和出新。備貨，備料大家有是干勁十足的，加班，加點(diǎn)那是司空見(jiàn)慣的。“精誠(chéng)團(tuán)結(jié)，贏在執(zhí)行，魅力人生，輝煌東泰?！痹蹅兊钠髽I(yè)精神不斷的激勵(lì)著我們不斷努力，不斷做到精益求精，不斷的做到更好所謂品牌帶動(dòng)品質(zhì)，品質(zhì)推動(dòng)品牌，口味帶動(dòng)口碑，口碑傳播口味。菜品的出品質(zhì)量得到領(lǐng)導(dǎo)和廣大食客的認(rèn)可。我們有付出，我們有努力，我們有用心，所以我們有收獲。如今海外海餐飲欣欣向榮的景象是咱們大家有目共睹的。

路是人走出來(lái)的，不管是康莊大道，還是羊腸小道，如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)坎坷曲折付出的辛勤勞動(dòng)和汗水，沒(méi)有堅(jiān)強(qiáng)的意志，沒(méi)有準(zhǔn)備吃苦的精神是不會(huì)有什么成就的。我相信，我自己胸膛的那團(tuán)火焰定會(huì)熊熊燃燒。我會(huì)和所有廚師以及全體兄弟同仁一道，奉獻(xiàn)我們?nèi)康那啻?，智慧和力量，投入到海外海，和她一起成長(zhǎng)，一起強(qiáng)大，一起感受榮耀，一起見(jiàn)證輝煌！

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