總結(jié)是對(duì)過去一段時(shí)間內(nèi)的經(jīng)歷和成果進(jìn)行概括和總結(jié)的一份重要文件?？偨Y(jié)時(shí)要注意客觀和客觀評(píng)價(jià)，不偏不倚地對(duì)待自己的工作和學(xué)習(xí)成果。以下是一些總結(jié)范文，它們涵蓋了不同層次和深度的總結(jié)內(nèi)容。
后廚管理工作總結(jié)篇一
考務(wù)科在處領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷下，在其它科室的支持與配合下較好的完成了日常管理工作，為總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，指導(dǎo)未來，現(xiàn)從以下三個(gè)方面作簡(jiǎn)要總結(jié)：
1、認(rèn)真執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)安排部署，為迎評(píng)促建做好基礎(chǔ)性工作。
2、進(jìn)一步加強(qiáng)日常管理工作，完善考核、學(xué)籍、成績(jī)、檔案等的規(guī)章制度建設(shè)。
3、努力學(xué)習(xí)新知識(shí)、提高崗位專業(yè)技術(shù)水平和實(shí)際工作能力。
4、加強(qiáng)考務(wù)科團(tuán)隊(duì)建設(shè)，加強(qiáng)與其他科室、其他部門的工作協(xié)調(diào)，為學(xué)院教學(xué)一線做好服務(wù)工作。
（一）考務(wù)工作：
1、加強(qiáng)考風(fēng)建設(shè)、規(guī)范考試管理，開展考試?yán)碚撗芯俊⒔M織實(shí)施考試改革工作。
2、對(duì)學(xué)生申請(qǐng)免考、緩考、考試作弊、違紀(jì)提出處理意見。
3、完成國家統(tǒng)一組織的等級(jí)考試工作：如大學(xué)英語四級(jí)考試（xx人）、英語ab級(jí)考試（xx人）、計(jì)算機(jī)水平考試（xx人）等。
4、完成校外考試（中山考點(diǎn)）的組考工作，如：20xx年全國普通高考。
5、完成期初補(bǔ)考、畢業(yè)補(bǔ)考、結(jié)業(yè)補(bǔ)考、期末考核等工作。
（二）成績(jī)與檔案管理：
1、完成檔案（樣卷、試卷，成績(jī)、考核原始資料、學(xué)籍）檔案材料的收集、分類、裝訂、填寫、入柜工作。
2、完成全院教務(wù)系統(tǒng)成績(jī)錄入、審核及管理、成績(jī)單的立卷歸檔工作。
3、完成畢業(yè)生成績(jī)審核、畢業(yè)生成績(jī)卡（xx人，一式兩份）的制作及發(fā)放工作。
（三）學(xué)籍管理：
1、完成學(xué)生的學(xué)籍注冊(cè)（含xx畢業(yè)生xx人、xx、xx級(jí)學(xué)生xx人），核對(duì)畢業(yè)生數(shù)據(jù)。
2、完成學(xué)籍檔案卡的制作，完成學(xué)籍管理數(shù)據(jù)庫的維護(hù)工作。
3、辦理轉(zhuǎn)學(xué)xx人、休學(xué)xx人、復(fù)學(xué)xx人、退學(xué)xx人、轉(zhuǎn)專業(yè)xx人等學(xué)籍異動(dòng)及學(xué)籍異動(dòng)的登記工作。
4、完成xx屆畢業(yè)生學(xué)歷電子注冊(cè)、組織畢業(yè)生電子信息校核，完成畢業(yè)資格審核，打印、訂購、填制、發(fā)放學(xué)歷證書（發(fā)放畢業(yè)證書xx份、結(jié)業(yè)證書xx份）。
（四）教務(wù)系統(tǒng)管理：
1、完成教務(wù)管理系統(tǒng)的遷移工作，并提供技術(shù)指導(dǎo)和咨詢服務(wù)。
2、根據(jù)教務(wù)系統(tǒng)管理工作的實(shí)際需要，對(duì)系統(tǒng)的必要改進(jìn)提出合理化方案。
第一，強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)。因?yàn)楣ぷ髦饕嫦蚪處熀蛯W(xué)生，在日常工作中要注意工作態(tài)度，強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)。
第二，加強(qiáng)研究。作為業(yè)務(wù)管理部門，考務(wù)管理人員不僅應(yīng)保證完成本職工作，同時(shí)在工作過程中還應(yīng)加強(qiáng)教學(xué)研究，堅(jiān)持“管理、研究、創(chuàng)新”的理念。
第三，深入調(diào)查?？紕?wù)管理人員要多深入各教學(xué)系部，聽取任課教師和學(xué)生的不同意見，改進(jìn)工作方式，提高工作效率。
第四，注重細(xì)節(jié)。細(xì)節(jié)決定成敗，目標(biāo)決定未來。各項(xiàng)工作要注重細(xì)節(jié)，各項(xiàng)工作安排要在認(rèn)真審核之后，方才付諸實(shí)施。
后廚管理工作總結(jié)篇二
時(shí)間過得真快，轉(zhuǎn)眼2016年即將結(jié)束，迎來的是2016年新的開始，在這期間回顧2016年1—10月份的工作，主要有以下幾條：
一、倉庫保管員的工作。
2、責(zé)所有有關(guān)原輔材料、中藥材、危險(xiǎn)品、化試、冷藏物品等的入庫、出庫工作，按標(biāo)準(zhǔn)操作程序和標(biāo)準(zhǔn)管理制度做好各項(xiàng)工作及記錄。
二、配合車間生產(chǎn)。
2、配合以上各車間的領(lǐng)料工作，及時(shí)填寫貨位卡，分類帳，核準(zhǔn)現(xiàn)場(chǎng)物料等，做到帳目清晰，可查。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)，改正。
三、配合gmp的認(rèn)證。
1、配合做好了各車間gmp認(rèn)證所需大量的調(diào)帳工作;。
3、配合化驗(yàn)中心做好現(xiàn)場(chǎng)核準(zhǔn)工作。
四、負(fù)責(zé)倉庫潔凈區(qū)的管理和清潔工作。
1、做好潔凈區(qū)空調(diào)機(jī)組的維護(hù)工作;。
2、每個(gè)星期一做好潔凈區(qū)的清潔工作及填寫相關(guān)記錄;。
3、化驗(yàn)中心、質(zhì)保部取樣后，做好清潔工作;。
4、分料后，做好清潔工作及清場(chǎng)記錄。
五、配合其他的工作。
1、負(fù)責(zé)中藥材外加工所需材料的入庫，領(lǐng)料工作及相關(guān)記錄;。
2、負(fù)責(zé)生命能在我廠合成時(shí)所需原輔材料的入庫、分料、領(lǐng)料工作及相關(guān)記錄;。
3、負(fù)責(zé)技研部做小試或新產(chǎn)品開發(fā)所需物料的入庫、分料、領(lǐng)料工作及相關(guān)記錄;。
4、配合化驗(yàn)中心的取樣工作;。
5、每月協(xié)助財(cái)務(wù)做好盤點(diǎn)工作;。
6、配合成品保管員做好出庫、退貨、搬運(yùn)工作，輔助包材保管員做好日常工作。
以上為本人工作總結(jié)，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。
后廚管理工作總結(jié)篇三
近期學(xué)習(xí)了“標(biāo)桿管理在生產(chǎn)中的運(yùn)用”應(yīng)用課件，產(chǎn)生了一些想法和啟示，并且進(jìn)一步轉(zhuǎn)變了我的管理思路，開拓了我的管理視野，使我感觸良多，受益匪淺。
何為標(biāo)桿管理?從課件中我知道了它是一種系統(tǒng)方法，是通過與行業(yè)內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè)的最佳表現(xiàn)和最佳實(shí)踐進(jìn)行比較，從中找出差距，制定措施，持續(xù)改進(jìn)。我個(gè)人理解的標(biāo)桿管理是這樣的，其重點(diǎn)是“標(biāo)桿”兩個(gè)字，標(biāo)是標(biāo)準(zhǔn)、目標(biāo)，桿是旗幟，標(biāo)桿是大家要達(dá)到的目標(biāo)，是企業(yè)前進(jìn)的原動(dòng)力和正能量。
開展標(biāo)桿管理的作用是通過標(biāo)桿管理為我們打開一扇窗子，真正面向市場(chǎng)，在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中認(rèn)識(shí)自己，能夠幫助我們明確目標(biāo)，系統(tǒng)地改進(jìn)工作，同時(shí)幫助我們不斷學(xué)習(xí)，持續(xù)改進(jìn)。集百家之長(zhǎng)，修煉自己，與最優(yōu)秀企業(yè)中最優(yōu)秀的單元進(jìn)行比較，從而確定和了解自己的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)，進(jìn)而制定各種方式、方法和制度進(jìn)行改進(jìn)和提升。
“標(biāo)桿管理在生產(chǎn)中的運(yùn)用”教會(huì)我們要做好標(biāo)桿管理工作要把握好以下幾個(gè)步驟的工作。
一、確認(rèn)標(biāo)桿管理的目標(biāo)和范圍。依據(jù)公司整體戰(zhàn)略目標(biāo)，將其進(jìn)行細(xì)化和分解，從而確定各車間、各工段、各班組以及每個(gè)員工的目標(biāo)，使我們每個(gè)人都能明確自己應(yīng)該干什么，從而讓目標(biāo)更切合實(shí)際、更具體。
二、確定比較目標(biāo)也就是確定標(biāo)桿。標(biāo)桿目標(biāo)的確定可以分為內(nèi)部和外部，也可以說成是橫向和縱向比較，就是找出能夠?yàn)楸締卧峁┲档媒梃b的公司、部門和個(gè)人，所選的目標(biāo)不一定比本單元整體好，可能其某一個(gè)點(diǎn)或部分中的數(shù)據(jù)，或所采用的方式、方法存在值得我們借鑒的價(jià)值，那么其就一定可以作為我們的目標(biāo)，進(jìn)行比較。
三、成立小組制定計(jì)劃，收集與分析需要比較的數(shù)據(jù)，進(jìn)而確定標(biāo)桿管理的內(nèi)容。這其中分析工作是所有各步工作的重要基礎(chǔ)和關(guān)鍵，只有將分析工作做實(shí)、做細(xì)，確定分析的最佳切入點(diǎn)，才能落實(shí)好標(biāo)桿管理工作，標(biāo)桿的尋找包括調(diào)查、收集、分析、以及與自身進(jìn)行比較從而確定標(biāo)桿指標(biāo)。
四、制定方案，實(shí)施和改進(jìn)。實(shí)施標(biāo)桿管理的核心我認(rèn)為應(yīng)該放在“改進(jìn)”上面，從營造一種標(biāo)桿管理的氛圍開始，讓我們各單元都能明確自己所處的位置，確定與標(biāo)桿的差距，自覺進(jìn)行學(xué)習(xí)和改進(jìn)，從而促進(jìn)整體目標(biāo)的達(dá)成。
作做好。從而促進(jìn)我們生產(chǎn)經(jīng)營工作，提高利潤(rùn)率，提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
后廚管理工作總結(jié)篇四
20xx年在緊張和忙碌中即將過去，回首過去的一年，內(nèi)心不禁感慨萬千，這一年，雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。在這辭舊迎新之際，我們生產(chǎn)部門將深刻地對(duì)本部門一年來的工作及得失作出細(xì)致的總結(jié)，同時(shí)祈愿我們公司明年會(huì)更好。
在過去的一年里，生產(chǎn)部門力挑重?fù)?dān)，進(jìn)行了很多的工藝摸索試驗(yàn)，沖壓方面：克服了原材料板型差、客戶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)大幅提高、原材料到貨不及時(shí)、客戶訂單臨時(shí)調(diào)整等困難，使得我們公司產(chǎn)品生產(chǎn)從往年單一的xx產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了向xx、xxx同時(shí)生產(chǎn)的成功過渡。順利完成xx噸，xx噸。熱處理方面：根據(jù)客戶的要求，及時(shí)請(qǐng)教同行業(yè)廠家的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)我公司以前傳統(tǒng)的退火工藝進(jìn)行了大膽改善，經(jīng)過一段時(shí)間的試驗(yàn)，一些剛開始接觸的高效材料經(jīng)過處理，產(chǎn)品基本上到達(dá)了客戶的要求，同時(shí)生產(chǎn)部也總結(jié)了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。共完成熱處理產(chǎn)品噸。新產(chǎn)品方面：xxxxx器是客戶在今年新開發(fā)的產(chǎn)品，為了到達(dá)客戶在產(chǎn)量和質(zhì)量方面的要求，生產(chǎn)部頂著原材料到貨不及時(shí)、產(chǎn)品型號(hào)雜亂、單品種需求量少、客戶訂單不穩(wěn)定、模具更換頻繁的困難共為客戶加工特變產(chǎn)品噸，并合理調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃，利用xxxx空閑時(shí)間，開發(fā)了xxxx產(chǎn)品并完成了為客戶的小批供貨。為今后公司產(chǎn)品多元化打下了良好的基礎(chǔ)。材料初加工及對(duì)外加工方面截至12月20日共完成xxxx材料xxkg。
在完成上述產(chǎn)量的同時(shí)，我們生產(chǎn)制造部門也高度重視產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)把生產(chǎn)工序的每一個(gè)質(zhì)量控制關(guān)，利用例會(huì)、質(zhì)量會(huì)、班前會(huì)及生產(chǎn)過程及時(shí)為操作工灌輸質(zhì)量理念，堅(jiān)持操作工為第一質(zhì)檢員的觀點(diǎn)。根據(jù)操作工的流動(dòng)量，及時(shí)為新職工安排質(zhì)量、操作技能方面基本的理論培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)操作實(shí)踐，保證每一個(gè)新操作工在上機(jī)獨(dú)立操作以前，都能了解基本的產(chǎn)品質(zhì)量判別方法。根據(jù)產(chǎn)品特征分類及質(zhì)量要求，在生產(chǎn)部?jī)?nèi)部安排專人兼職負(fù)責(zé)，我們始終堅(jiān)信產(chǎn)品質(zhì)量是生產(chǎn)出來的，只要生產(chǎn)部的每一個(gè)員工都有高度的質(zhì)量意識(shí)，并付諸于生產(chǎn)操作的每一環(huán)節(jié)中，產(chǎn)品質(zhì)量將會(huì)穩(wěn)步提高，以到達(dá)滿足客戶質(zhì)量要求的目標(biāo)。
在這20xx年的一年里，公司投入資金購置了更加精密的模具和設(shè)備，為產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量供給了更加有力的保證，雖然大部分設(shè)備都是新設(shè)備，故障率較低。但我們?cè)O(shè)備維修人員還是克服了技術(shù)力量薄弱的困難、按照設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的相關(guān)文件對(duì)設(shè)備進(jìn)行定期檢修保養(yǎng)，并且作了相應(yīng)的記錄及詳細(xì)的設(shè)備點(diǎn)檢表、模具維修記錄、并為每套模具建立了詳細(xì)的檔案，有力地保障了設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，進(jìn)而從很大程度上確保了生產(chǎn)運(yùn)行的穩(wěn)定性。
因公司生產(chǎn)任務(wù)的急劇增加，產(chǎn)品型號(hào)的多樣化，公司新招聘員工很多，共有很多批次的新員工進(jìn)入到車間的各生產(chǎn)崗位，且流動(dòng)量很大，各崗位人員極不穩(wěn)定，給生產(chǎn)各方面管理帶來極大壓力，就在這樣的壓力推動(dòng)下，生產(chǎn)部還是堅(jiān)定地對(duì)各崗位進(jìn)行崗前崗中的簡(jiǎn)單培訓(xùn)，保證新進(jìn)員工的順利進(jìn)入崗位主角，做到在領(lǐng)班及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)下，基本勝任各自的崗位工作。
在過去的一年里，基于行業(yè)的特殊性，我們生產(chǎn)部門將安全生產(chǎn)納入了日常的管理工作之中，能夠經(jīng)常對(duì)各崗位員工進(jìn)行安全知識(shí)的教育，培訓(xùn)操作工正確操作生產(chǎn)設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理?？墒窃?月4日、6月8日和10月28日仍然發(fā)生了xx、xxx、xxx因違反操作規(guī)程而造成的惡性人身傷害事故，針對(duì)此類事件，生產(chǎn)部對(duì)全體操作工進(jìn)行了更加頻繁的安全警示教育。對(duì)一些有可能會(huì)造成人身傷害或設(shè)備模具損害隱患的人和事進(jìn)行了嚴(yán)肅的經(jīng)濟(jì)處罰和批評(píng)警告。
生產(chǎn)部門在過去的一年里，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，順利經(jīng)過了審核組對(duì)生產(chǎn)部門的審核，并經(jīng)過這次活動(dòng)健全了很多以前沒有做到的東西。各生產(chǎn)崗位知難而上、基本順利的完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。生產(chǎn)部雖然做了很多的工作，也取得了必須的成績(jī)，可是也還存在較多的問題，主要有以下五個(gè)方面的不足：
1、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理方面。
各崗位的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理較為混亂，主要是生產(chǎn)過程的各種輔助用品擺放不整齊，產(chǎn)成品、二級(jí)品沒有做到定置管理。還有就是環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生、人員衛(wèi)生很差，操作工甚至班長(zhǎng)換材質(zhì)換規(guī)格的清場(chǎng)意識(shí)薄弱。我個(gè)人認(rèn)為解決的途徑是加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理，強(qiáng)化處罰措施，具體安排專人進(jìn)行監(jiān)督檢查。
2、人員管理方面。
由于生產(chǎn)部大部分員工都是從社會(huì)臨時(shí)招聘，普遍文化素質(zhì)較低、工作態(tài)度自由散漫，加之生產(chǎn)管理人員在具體管理方面的松懈，致使員工的職責(zé)、團(tuán)隊(duì)、服從管理意識(shí)不強(qiáng)，遲到、早退、消極怠工現(xiàn)象屢屢出現(xiàn)，缺乏質(zhì)量觀念和成本觀念，不能很好地愛護(hù)公司財(cái)物，節(jié)儉各項(xiàng)能源。在這方面我們正在著手進(jìn)行整頓、教育、并制定詳細(xì)的規(guī)章制度和各方面培訓(xùn)計(jì)劃，對(duì)操作工的出勤率、計(jì)劃達(dá)成率、人員流失率、生產(chǎn)效率，協(xié)同品質(zhì)部對(duì)生產(chǎn)過程、客戶反饋的不良信息作詳細(xì)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，對(duì)出現(xiàn)問題的職工進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn)教育，繼而進(jìn)行系列的檢查督促，建立健全相應(yīng)的規(guī)章制度及獎(jiǎng)罰措施，不斷提高員工的綜合素質(zhì)，以適應(yīng)企業(yè)今后發(fā)展的要求。
3、設(shè)備、模具管理方面。
公司自xx年以來，新購設(shè)備較多，異常是09年進(jìn)的設(shè)備還是人機(jī)界面，采用了較先進(jìn)的電子控制技術(shù)。對(duì)操作、模具保護(hù)供給了很大的便利，而有部分操作工卻不能很好的愛護(hù)設(shè)備、模具，不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)故障隱患，造成了多起模具嚴(yán)重?fù)p壞事故，設(shè)備、模具維修保養(yǎng)人員人手少、不穩(wěn)定、技術(shù)力量弱，對(duì)設(shè)備的保養(yǎng)、故障的提前預(yù)防做的還很不到位，大修設(shè)備或模具往往需要幾天或更長(zhǎng)時(shí)間才能完成，有部分模具至今還不能到達(dá)客戶的要求。新的一年將立刻頭臨公司遷址并擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，期間會(huì)有很多的輔助用具制造、設(shè)備模具調(diào)試工作，這無疑會(huì)給目前的正常生產(chǎn)帶來很大壓力。這方面我認(rèn)為應(yīng)當(dāng)立刻補(bǔ)充有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的專職維修人員，對(duì)主要模具維修人員委派培訓(xùn)，健全維修部門，按排直接職責(zé)人，進(jìn)一步建立設(shè)備模具運(yùn)轉(zhuǎn)率、故障率、閑置率等系列數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析報(bào)告（此類表格已制定完成，正在落實(shí)具體統(tǒng)計(jì)辦法），及時(shí)分析設(shè)備模具出現(xiàn)的問題，采取相應(yīng)的措施，對(duì)目前存在問題加以改善，使企業(yè)的固定資產(chǎn)管理更加成熟，趨向正規(guī)。
4、輔助用品、物料消耗及生產(chǎn)成本的控制方面。
由于沒有對(duì)各崗位班組的物料消耗情景進(jìn)行考核，出現(xiàn)了很多的物料浪費(fèi)或輔助用品消耗過大的現(xiàn)象。生產(chǎn)員工的操作技能不夠熟練，至使原材料調(diào)運(yùn)過程頻繁碰傷摔傷，造成料頭料尾過長(zhǎng)或產(chǎn)品廢棄率嚴(yán)重超標(biāo)；因?yàn)闆]有對(duì)二級(jí)品及輔助用品做到定置管理，換材質(zhì)換規(guī)格的清場(chǎng)意識(shí)不夠強(qiáng)，造成部分二級(jí)品甚至成品被倒進(jìn)垃圾堆；下班時(shí)不關(guān)設(shè)備電源、不關(guān)燈的情景也屢有發(fā)生，鑒于目前存在的浪費(fèi)現(xiàn)象，應(yīng)當(dāng)首先從培養(yǎng)操作工的職責(zé)心、健全職能崗位人員開始，對(duì)生產(chǎn)班組領(lǐng)用的輔助用品指定區(qū)域、安排專人協(xié)同現(xiàn)場(chǎng)管理和倉儲(chǔ)部門，遵循相關(guān)實(shí)施辦法并加大執(zhí)行力度，對(duì)違反規(guī)定的人員進(jìn)行相應(yīng)經(jīng)濟(jì)處罰。原材料方面，對(duì)材料調(diào)運(yùn)過程實(shí)行專人專職操作，實(shí)行職責(zé)制，要求必須遵守該環(huán)節(jié)所用機(jī)械的操作規(guī)程，熟練操作、避免材料在調(diào)運(yùn)過程磕碰，對(duì)使用的每一條材料都做詳細(xì)的記錄；兩班統(tǒng)計(jì)員在交接班時(shí)，對(duì)當(dāng)班操作工的、個(gè)人不良率、產(chǎn)品廢棄率作詳細(xì)統(tǒng)計(jì)；協(xié)同物流人員、及時(shí)統(tǒng)計(jì)分析材料的利用率和其他輔料的領(lǐng)用數(shù)據(jù)，根據(jù)實(shí)際情景實(shí)施相應(yīng)的、合理的獎(jiǎng)懲措施和節(jié)儉能源、降低成本的思想教育，使整個(gè)生產(chǎn)流程環(huán)環(huán)相扣，避免出現(xiàn)管理上的真空。使這些職能崗位人員能夠時(shí)刻堅(jiān)持高度的職責(zé)心和主人翁精神，逐漸為操作工養(yǎng)成良好的節(jié)儉習(xí)慣，公司提倡的節(jié)儉每一寸材料、每一滴油、每一張紙的口號(hào)，才不會(huì)成為一句空話。
5、安全生產(chǎn)方面。
安全生產(chǎn)能夠說是每個(gè)生產(chǎn)企業(yè)中最重要的一個(gè)方面之一，安全是效益。但我覺得我們生產(chǎn)部門在這一點(diǎn)上做得還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，異常是一些相關(guān)安全知識(shí)一部分員工還沒有完全理解，思想上對(duì)一些事故隱患不夠重視，甚至一些基本的安全常識(shí)，也很容易松懈。為此我提議公司應(yīng)實(shí)行安全例會(huì)制度，至少在每季度要召開一次全公司的安全生產(chǎn)會(huì)議，同時(shí)人力資源部定期進(jìn)行對(duì)員工一些安全小知識(shí)的培訓(xùn)。另外結(jié)合各生產(chǎn)班組在班前會(huì)上納入安全生產(chǎn)方面的要求，使員工在每時(shí)每刻都繃緊安全這根弦，在人人心中樹立安全就是效益的理念，促進(jìn)公司的安全生產(chǎn)工作能上一個(gè)新臺(tái)階。
從公司整體方面，我們有以下幾點(diǎn)提議：
1、公司在新產(chǎn)品生產(chǎn)方面因受人員的制約沒有力度，接到新產(chǎn)品訂單后往往出現(xiàn)手忙腳亂的現(xiàn)象，應(yīng)變本事差，以至于一些訂單被別的公司輕而易舉搶走。公司搬遷新址以后，必然要接觸一些以前沒有接觸過的沖壓產(chǎn)品，并以此來擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，因?yàn)槊總€(gè)產(chǎn)品在行業(yè)內(nèi)都有它固定的需求量，沒有新品的支撐，公司就沒有發(fā)展的后勁，也就不可能有可持續(xù)增長(zhǎng)，如果不增長(zhǎng)那就意味著后退，正如“逆水行舟，不進(jìn)則退”。
2、產(chǎn)品質(zhì)量問題。目前客戶對(duì)我公司的質(zhì)量方面不良反饋居高不下，我個(gè)人認(rèn)為，除了生產(chǎn)部門自身的因素以外，品質(zhì)部門部門也負(fù)有不可推卸職責(zé)，公司應(yīng)當(dāng)繼續(xù)加大對(duì)品質(zhì)部門的管理的力度，使品質(zhì)人員具有良好的自身素質(zhì)及業(yè)務(wù)技能，對(duì)生產(chǎn)實(shí)施全過程監(jiān)控，及時(shí)統(tǒng)計(jì)生產(chǎn)過程出現(xiàn)的問題，結(jié)合客戶的不良反饋，每月至少出一份質(zhì)量統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，協(xié)同生產(chǎn)部門作出前三項(xiàng)不良統(tǒng)計(jì)報(bào)告，有針對(duì)性的拿出改善措施。使不良率逐步降低爭(zhēng)取早日到達(dá)客戶免檢產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)要求。
3、公司各方面工作缺乏有效監(jiān)督體系，提議專職核查人員，制定并健全的適合各部門的綜合考評(píng)制度，持之以恒的對(duì)目前的公司各部門各項(xiàng)具體工作進(jìn)行綜合考評(píng)，每月匯總并分析原因，拿出解決辦法，使公司的各項(xiàng)工作都能逐步趨向完善。
4、公司在技術(shù)熟練人員的培養(yǎng)和留用方面跟其他企業(yè)有很大的差距，現(xiàn)代企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)歸根結(jié)底是人才的競(jìng)爭(zhēng)，也就是常言說的“有人有天下”。但我們企業(yè)普通操作工的流動(dòng)量十分大，大部分有思想的員工因?yàn)閷?duì)公司不信任、沒有依靠感而流失，公司常年總是在對(duì)員工培訓(xùn)一些最基礎(chǔ)的東西，導(dǎo)致公司引進(jìn)的一些看上去先進(jìn)的管理模式發(fā)揮不了決定性的作用，甚至在對(duì)有些最普通崗位的違規(guī)職工作處罰措施時(shí)，他們竟然能夠以辭職或請(qǐng)假相要脅。于是，產(chǎn)品質(zhì)量總是得不到保證、規(guī)章制度執(zhí)行難、管理難就成了公司管理工作最主要的難題，我想在目前這十分時(shí)期公司高層領(lǐng)導(dǎo)、人力資源部應(yīng)當(dāng)對(duì)這些歷史遺留問題高度重視，總結(jié)一下究竟其原因何在。
5、公司在企業(yè)文化建設(shè)方面幾乎是一片空白，企業(yè)文化關(guān)系到企業(yè)所有員工的思想情緒，也與企業(yè)的發(fā)展息息相關(guān)?？v觀中外古今取得巨大成功的企業(yè)，都十分注重企業(yè)文化的建設(shè)。作為一個(gè)企業(yè)首先要樹立企業(yè)的精神理念，然后經(jīng)過長(zhǎng)期的企業(yè)文化建設(shè)，把企業(yè)精神貫注到每一位員工心中。良好的思想政治工作，能夠給企業(yè)帶來無形而巨大的效益。
應(yīng)對(duì)即將到來的20xx年，我們生產(chǎn)部愿以最飽滿的熱情對(duì)待新年的每一天，團(tuán)結(jié)協(xié)作，克服存在不足之處，提高工作質(zhì)量，抓好安全生產(chǎn)，為公司的發(fā)展盡我們的努力！
后廚管理工作總結(jié)篇五
十月份辦公室開展對(duì)標(biāo)管理工作以來，認(rèn)真改進(jìn)落實(shí)《辦公室對(duì)標(biāo)管理活動(dòng)方案》中指出的不良現(xiàn)狀和不足，進(jìn)一步營造氛圍、督促人員，明確工作重點(diǎn)和推進(jìn)過程，按照制定的發(fā)展目標(biāo)進(jìn)行成本費(fèi)用管控，強(qiáng)化日常辦公事務(wù)協(xié)調(diào)，提升人員辦事能力，不斷完善辦事程序，鞏固整改成效，持續(xù)改善辦公各項(xiàng)工作。
進(jìn)一步落實(shí)活動(dòng)方案具體措施，根據(jù)辦公實(shí)際，從業(yè)務(wù)接待、車輛管護(hù)、費(fèi)用管理、通訊收發(fā)、計(jì)劃生育、會(huì)議傳達(dá)、考勤管假等10個(gè)方面進(jìn)行對(duì)標(biāo)改善，規(guī)劃高標(biāo)準(zhǔn)、辦事細(xì)措施，力爭(zhēng)每一件事務(wù)都按照“合理、高效”的標(biāo)準(zhǔn)開展，旨在實(shí)際工作中以事為例、精細(xì)調(diào)整，培養(yǎng)辦公室成員例行節(jié)儉、精確高效、文明緊張的工作思路和工作方法。
在把各項(xiàng)工作做細(xì)、做好的基礎(chǔ)上強(qiáng)調(diào)源頭歸口管理，嚴(yán)格領(lǐng)導(dǎo)知曉審批程序。涉及辦公開銷、庫料領(lǐng)取、業(yè)務(wù)辦理、考勤請(qǐng)假等方面事務(wù)都需經(jīng)辦公室主任審核簽認(rèn)，超標(biāo)消費(fèi)、人員到崗、用品領(lǐng)取、工作督導(dǎo)等做到高屋建瓴、前端控制，有效提高對(duì)標(biāo)工作管理實(shí)施水平。
根據(jù)具體事務(wù)辦理實(shí)際需要，參照集團(tuán)公司、油田公司辦公標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范操作執(zhí)行流程，全面提升業(yè)務(wù)辦理質(zhì)量。如通訊室，根據(jù)崗位職責(zé)制度，實(shí)時(shí)翻閱查收、分發(fā)、通傳辦公、內(nèi)網(wǎng)平臺(tái)文件，做到第一時(shí)間接收，并根據(jù)文件性質(zhì)、內(nèi)容和時(shí)限要求填寫文件傳閱單，及時(shí)報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)和主要領(lǐng)導(dǎo)批注辦理要求，盡早轉(zhuǎn)發(fā)責(zé)任科室進(jìn)行事務(wù)辦理，保證通訊層實(shí)時(shí)、準(zhǔn)確，大小工作不拖延。在此基礎(chǔ)上，實(shí)行單份文件專人全程督辦完畢原件歸檔方法，同時(shí)以次重要文件掃描電子傳達(dá)的方式進(jìn)行電子記檔，并要求承辦科室進(jìn)行文件辦理結(jié)果反饋，既節(jié)約紙張、減少紙質(zhì)文件流通時(shí)間，又能夠保障文件軟資料重點(diǎn)收集。傳統(tǒng)與電子辦公手段相結(jié)合，節(jié)約成本、提高效率、突出重點(diǎn)、保障落實(shí)，切實(shí)提高對(duì)標(biāo)管理工作水平，打造規(guī)范、高效、低耗、全面的辦公方式。
我們要深入推進(jìn)對(duì)標(biāo)工作開展，要將對(duì)標(biāo)工作、貫標(biāo)工作和創(chuàng)優(yōu)活動(dòng)相結(jié)合使三者起到相互促進(jìn)的效果。要抓住重點(diǎn)，通過對(duì)標(biāo)在企業(yè)成本費(fèi)用的降低方面取得重點(diǎn)突破。要著力創(chuàng)新，把創(chuàng)新作為提升對(duì)標(biāo)工作的支撐點(diǎn)，通過創(chuàng)新促進(jìn)對(duì)標(biāo)工作。要爭(zhēng)創(chuàng)一流，通過不斷達(dá)標(biāo)、超標(biāo)、創(chuàng)標(biāo)使標(biāo)桿水平得到不斷提升。
后廚管理工作總結(jié)篇六
根據(jù)陜西煤業(yè)股份公司和《陜煤集團(tuán)神南產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司2013年對(duì)標(biāo)工作實(shí)施方案》的總體要求，通過對(duì)公司現(xiàn)狀分析，確立了2017年對(duì)標(biāo)管理總目標(biāo)是以安全生產(chǎn)、成本控制、基礎(chǔ)管理為核心，以公司戰(zhàn)略目標(biāo)為統(tǒng)領(lǐng)，以提升管理水平為中心，以降本增效為基礎(chǔ)，建立“對(duì)照先進(jìn)、查錯(cuò)糾弊、持續(xù)改善、不斷超越”的長(zhǎng)效對(duì)標(biāo)工作機(jī)制，實(shí)現(xiàn)了人人積極學(xué)習(xí)，個(gè)個(gè)尋標(biāo)、立標(biāo)、創(chuàng)標(biāo)、達(dá)標(biāo)的工作氛圍，極大提升公司各項(xiàng)業(yè)務(wù)的順利開展，并取得了顯著成效。
一、明確對(duì)標(biāo)思路，確立對(duì)標(biāo)重點(diǎn)。
(一)安全生產(chǎn)對(duì)標(biāo)。根據(jù)公司2017年安全生產(chǎn)目標(biāo)要求及安全生產(chǎn)戰(zhàn)略目標(biāo)業(yè)務(wù)規(guī)劃，安全生產(chǎn)對(duì)標(biāo)管理要以加強(qiáng)安全基礎(chǔ)管理為前提，強(qiáng)化“三項(xiàng)”人員培訓(xùn)，以開展安全生產(chǎn)月活動(dòng)、百日安全活動(dòng)為契機(jī)，促進(jìn)安全文化建設(shè)和安全管理理念深入人心，提高安全生產(chǎn)水平和安全管理水平。
(二)成本對(duì)標(biāo)，提高效益。
1.制度保障。嚴(yán)格對(duì)照集團(tuán)公司關(guān)于經(jīng)營管理“八不準(zhǔn)”等有關(guān)規(guī)定，盡快出臺(tái)公司相關(guān)規(guī)定和制度，加大成本費(fèi)用控制力度，嚴(yán)格控制非生產(chǎn)性支出和預(yù)算外項(xiàng)目。徹底杜絕不必要支出和浪費(fèi)現(xiàn)象。
理的關(guān)鍵要素，并逐級(jí)分解，制定相應(yīng)的改進(jìn)措施，實(shí)現(xiàn)全員、全方位、全過程的生產(chǎn)成本控制目標(biāo)。要求各中心降本項(xiàng)目10項(xiàng)。
3.立足崗位降本。號(hào)召全體員工，立足崗位，查找自身在工作當(dāng)中存在的浪費(fèi)現(xiàn)象，制定措施，加以改進(jìn)。
(三)基礎(chǔ)管理對(duì)標(biāo)，提高管理水平。
1.戰(zhàn)略對(duì)標(biāo)：根據(jù)公司近期和長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略，通過戰(zhàn)略立標(biāo)和對(duì)標(biāo)，建立相對(duì)應(yīng)的管理或效益指標(biāo)，著力解決公司今后發(fā)展規(guī)劃等問題。
(2)通過梳理戰(zhàn)略指標(biāo)，分析國家產(chǎn)業(yè)政策、市場(chǎng)變化和企業(yè)發(fā)展定位等問題;。
(3)重新構(gòu)建符合公司發(fā)展氛圍的企業(yè)文化理念體系。
2.崗位管理對(duì)標(biāo)。要以加強(qiáng)制度執(zhí)行力為抓手，不斷完善流程管理，把執(zhí)行流程作為崗位標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，促進(jìn)企業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、科學(xué)化，推動(dòng)企業(yè)更好更快發(fā)展。
二、夯實(shí)對(duì)標(biāo)工作措施，促進(jìn)對(duì)標(biāo)管理工作全面開展。對(duì)標(biāo)管理不僅是提高公司管理水平的需要，也是公司適應(yīng)市場(chǎng)變化，提高競(jìng)爭(zhēng)力的需要，要把對(duì)標(biāo)管理工作和日常工作結(jié)合起來，將其作為各單位安全、生產(chǎn)、經(jīng)營、管理當(dāng)中的一項(xiàng)標(biāo)桿進(jìn)行學(xué)習(xí)和改進(jìn)，不斷提高公司員工的工作效率和經(jīng)營效益，就必須把以下工作做好。
公司級(jí)培訓(xùn)、部門中心級(jí)培訓(xùn)及班組級(jí)學(xué)習(xí)等。開展公司級(jí)培訓(xùn)3次，部門中心級(jí)培訓(xùn)6次，班組級(jí)學(xué)習(xí)6次。通過培訓(xùn)帶動(dòng)全體員工開展對(duì)標(biāo)實(shí)踐。在對(duì)標(biāo)工作中，充分發(fā)揮對(duì)標(biāo)專員的作用，使對(duì)標(biāo)專員專業(yè)化、崗位化、制度化。促進(jìn)對(duì)標(biāo)工作優(yōu)秀人才的不斷成長(zhǎng)，為公司培養(yǎng)更多的對(duì)標(biāo)管理人才。
(二)進(jìn)一步完善對(duì)標(biāo)指標(biāo)績(jī)效考核體系。對(duì)標(biāo)工作不僅要重視實(shí)踐，更要加強(qiáng)考核措施，通過不斷完善對(duì)標(biāo)考核體系建設(shè)，找出對(duì)標(biāo)工作中的不足，使指標(biāo)績(jī)效考核成為對(duì)標(biāo)管理工作的催化劑，全面推動(dòng)管理水平的提高。
(三)開展對(duì)標(biāo)文化建設(shè)，把對(duì)標(biāo)管理與“精細(xì)化管理、“雙述”和第一文化結(jié)合起來，開展“我要節(jié)約”、“我要學(xué)習(xí)”、“公司是我家”等形式多樣的專題活動(dòng)，推動(dòng)對(duì)標(biāo)管理全員化實(shí)踐的文化氛圍，加大對(duì)標(biāo)宣傳工作，力爭(zhēng)在報(bào)紙、雜志等媒體上發(fā)表稿件4篇以上。創(chuàng)立對(duì)標(biāo)管理基金，用于獎(jiǎng)勵(lì)在對(duì)標(biāo)工作中做出突出貢獻(xiàn)的個(gè)人和集體。
三、以公司各項(xiàng)工作任務(wù)為切點(diǎn)，開展針對(duì)性的對(duì)標(biāo)活動(dòng)在對(duì)標(biāo)活動(dòng)中，我始終保定強(qiáng)管理、提效率、增效益的對(duì)標(biāo)工作理念，在對(duì)標(biāo)工作實(shí)踐活動(dòng)中始終堅(jiān)持“對(duì)標(biāo)無處不在、處處在、時(shí)時(shí)在、事事在”的對(duì)標(biāo)工作理念，使對(duì)標(biāo)工作成為每位員工的自覺行動(dòng)。
1、通過召開專題會(huì)議、專題講座、交流研討等形式，著眼業(yè)務(wù)流程、管理上的差距和薄弱環(huán)節(jié)，不斷糾偏與總結(jié)，營造“我要對(duì)標(biāo)、我能創(chuàng)標(biāo)”的良好氛圍。
在《陜煤集團(tuán)神南產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司2017年對(duì)標(biāo)管理實(shí)施方案》下發(fā)以后，一是公司各部門、中心定目標(biāo)、定措施、定責(zé)任，形成了對(duì)標(biāo)工作常態(tài)化機(jī)制。二是各部門、中心及時(shí)組織員工學(xué)習(xí)“對(duì)標(biāo)工作實(shí)施方案”和《對(duì)標(biāo)管理手冊(cè)》，把全體員工的思想統(tǒng)一到立標(biāo)、對(duì)標(biāo)、達(dá)標(biāo)、創(chuàng)標(biāo)工作中來，形成了人人參與對(duì)標(biāo)的工作氛圍，有力的保證了對(duì)標(biāo)工作質(zhì)量。三是召開對(duì)標(biāo)專題會(huì)議、對(duì)標(biāo)工作例會(huì)、對(duì)標(biāo)工作經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)，不僅使員工認(rèn)識(shí)到開展對(duì)對(duì)標(biāo)管理重要性、緊迫性，而且增強(qiáng)了學(xué)習(xí)對(duì)標(biāo)、參與對(duì)標(biāo)的工作熱情，同時(shí)涌現(xiàn)了一大批對(duì)標(biāo)學(xué)習(xí)優(yōu)秀講師，如人力資源部的王二霞在經(jīng)驗(yàn)交流中講到，“適合企業(yè)實(shí)際情況、符合員工需求，能提高工作效率、節(jié)約工作成本的方法和措施就是標(biāo)準(zhǔn)，就是標(biāo)桿!”培訓(xùn)中心張靜的交流總結(jié)中說：“對(duì)標(biāo)工作隨處可見，隨處可搞，我們需要將對(duì)標(biāo)工作有機(jī)地與中心實(shí)際業(yè)務(wù)相結(jié)合，對(duì)標(biāo)工作就可以落地?！边@不僅破解了對(duì)標(biāo)就是找行業(yè)第一、世界第一的對(duì)標(biāo)目標(biāo)使大家感到遙不可及，而且使大家深刻的體會(huì)到時(shí)時(shí)有對(duì)標(biāo)，事事搞對(duì)標(biāo)、對(duì)標(biāo)就在我們身邊的每一項(xiàng)工作中。只要工作時(shí)時(shí)有進(jìn)步，天天有提高，量變到質(zhì)變，最終我們一定能創(chuàng)立一個(gè)新標(biāo)桿。為有效實(shí)現(xiàn)了對(duì)標(biāo)落地工作及實(shí)現(xiàn)全員對(duì)標(biāo)奠定了堅(jiān)實(shí)的理論和實(shí)踐基礎(chǔ)。
2、實(shí)施基礎(chǔ)管理對(duì)標(biāo)、全面提高了工作效率。在對(duì)標(biāo)工作中，“干什么”、“怎么干”、“誰去干”和“干到什么程度”等問題，使對(duì)標(biāo)管理工作能否持續(xù)開展的關(guān)鍵。為此，我們依據(jù)已經(jīng)建立的管理層指標(biāo)含蓋10個(gè)管理部門和8個(gè)中心，大約400多個(gè)二級(jí)和三級(jí)指標(biāo)的對(duì)標(biāo)管理指標(biāo)數(shù)據(jù)庫，開展崗位立標(biāo)、對(duì)標(biāo)、達(dá)標(biāo)、創(chuàng)標(biāo)活動(dòng)，做到了工作有標(biāo)準(zhǔn)、有要求、有提高、有考核的工作氛圍。極大的提高了工作的主動(dòng)性、積極性、創(chuàng)造性和工作效率。就拿公司網(wǎng)站編輯和網(wǎng)站服務(wù)器安全為例，通過管理指標(biāo)數(shù)據(jù)庫的建立，確立稿件更新和網(wǎng)站服務(wù)器故障維護(hù)時(shí)間限制，是工作目標(biāo)更加明確，并把這一目標(biāo)和績(jī)效考核緊密相連，極大的調(diào)動(dòng)稿件編輯和網(wǎng)站服務(wù)器維護(hù)工作人員的工作積極性，使網(wǎng)站信息更新頻率時(shí)間明顯提高和服務(wù)器故障明顯減少。確保了公司網(wǎng)站的安全運(yùn)行。
3、加強(qiáng)成本控制，大力開展降本增效活動(dòng)。一是公司號(hào)召全體員工從節(jié)約一度電、一張紙開始，加強(qiáng)辦公用費(fèi)用控制。二是公司積極倡導(dǎo)節(jié)約就是效益，節(jié)約就是利潤(rùn)的文化理念，號(hào)召各部門、中心開展形式多樣的降本增效節(jié)約活動(dòng)。為實(shí)現(xiàn)成本控制，降本增效開了好頭。為此各部門、中心首先強(qiáng)化宣教，統(tǒng)一員工思想，廣泛進(jìn)行宣傳教育，引導(dǎo)全體員工正確認(rèn)識(shí)煤價(jià)下滑帶來的不利影響，增強(qiáng)危機(jī)意識(shí)、憂患意識(shí)和成本意識(shí)，從大處著眼，小處著手，牢固樹立效益在心中、成本在手中的理念，營造“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的氛圍;其次，加強(qiáng)降本增效的對(duì)標(biāo)管理，落實(shí)降本增效目標(biāo)。各中心結(jié)合全面預(yù)算，實(shí)施指標(biāo)再分解，并進(jìn)一步完善指標(biāo)聯(lián)責(zé)考核機(jī)制，將指標(biāo)分解到每一位員工身上。
后廚管理工作總結(jié)篇七
時(shí)間過得真快，恍惚間就已經(jīng)是-年過去了，在這半年里我得到了公司老員工和領(lǐng)導(dǎo)的支持和幫助，順利的完成了上班年的工作，現(xiàn)在為-年工作做一個(gè)總結(jié)。
一、個(gè)人思想和專業(yè)素養(yǎng)方面。
在一個(gè)公司里，前臺(tái)是別人最先接觸的地方，因此提升自己的素質(zhì)，讓別人第一眼就產(chǎn)生好感有助于提升公司在別人心中的形象，讓接下來的商談更有利。因此我在閑暇時(shí)間會(huì)積極地向各位前輩同事請(qǐng)教，交流工作經(jīng)驗(yàn)，閱讀接人待客方面的知識(shí)，熟悉公司內(nèi)的規(guī)章制度，做到能夠熟練地為來訪客戶解惑答疑，并用真誠的笑臉和熱情的服務(wù)讓他們?cè)诠居兄鴾嘏椭匾暤母杏X。
二、行政前臺(tái)工作方面。
在這一年里，我始終保持著兢兢業(yè)業(yè)的心態(tài)認(rèn)真對(duì)待工作，辦公方面的設(shè)備、電腦文件等等項(xiàng)目都做好了項(xiàng)目臺(tái)賬，公司工作方面的用餐、住宿、出行也都按照公司規(guī)定做好了完善，各類賬目報(bào)銷流程也都嚴(yán)格管理，規(guī)范進(jìn)行。
但是其中我也有這一些各種各樣的不足，需要在未來的工作中進(jìn)行改正或補(bǔ)充。行政前臺(tái)的工作本身就比較偏向于細(xì)碎化，對(duì)我們也要求一個(gè)細(xì)心，如何將那些瑣碎的事情做好也是一門學(xué)問。而在這方面我卻沒能做好，在為公司的大家服務(wù)上，我缺乏很多意識(shí)，例如最基本的衛(wèi)生問題我也沒能處理好。在工作上的一些事情本來是需要我主動(dòng)去發(fā)現(xiàn)一些問題并將其糾正，而我大多數(shù)時(shí)候卻需要?jiǎng)e人來向我反應(yīng)才能夠后知后覺的反應(yīng)過來，而這樣子是要不得的。
而這些不足里面最關(guān)鍵的一點(diǎn)卻在于我對(duì)于辦公的熟悉上，由于自身的知識(shí)和技能缺失，導(dǎo)致我在處理文件上無法更好地提高質(zhì)量，讓領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù)不能夠依照心意完美的解決，這確實(shí)是我工作做得不夠好的表現(xiàn)。
三、關(guān)于明年工作的一些計(jì)劃。
首先我會(huì)加強(qiáng)自身辦公軟件的熟悉程度，提高工作效率。并且以更加認(rèn)真細(xì)致的去看待我們公司的大家，將自己放在一個(gè)家人的角度為各位同事以及客戶考慮，做到在不用他人提醒就能做好工作，讓大家工作得更加舒心、放心。
在工作中也會(huì)多多注意到各位同事前輩的閃光點(diǎn)，以大家為老師為榜樣去學(xué)習(xí)，畢竟有些經(jīng)驗(yàn)和處事方法并不是看書就能學(xué)來的，更多的應(yīng)該在工作中觀察和學(xué)習(xí)。
總之，我會(huì)在明年將我今年已經(jīng)做好的事情做得更好，將我在今年不足的地方加以改正，讓我的能力更上一層樓，更好地為公司服務(wù)。
后廚管理工作總結(jié)篇八
按照管理提升活動(dòng)指導(dǎo)思想及活動(dòng)安排部署，截止目前，項(xiàng)目已按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)完成管理提升活動(dòng)“全面啟動(dòng)、自我診斷階段”各項(xiàng)工作。為了鞏固和拓展第一階段的工作成果，順利推進(jìn)第二、第三階段工作，切實(shí)落實(shí)管理提升活動(dòng)推進(jìn)思路和工作重點(diǎn)，我分部緊緊圍繞局、公司管理提升活動(dòng)指導(dǎo)思想，結(jié)合我分部實(shí)際情況，成立了管理提升活動(dòng)推進(jìn)工作領(lǐng)導(dǎo)組，安排部署專項(xiàng)提升工作計(jì)劃和任務(wù)，各分管領(lǐng)導(dǎo)、各職能部門緊密配合、通力協(xié)作，確保圓滿完成此項(xiàng)任務(wù)。
一、管理提升活動(dòng)推進(jìn)和落實(shí)情況。
按照公司及總經(jīng)理部管理提升活動(dòng)的指導(dǎo)思想、活動(dòng)安排部署及要求，項(xiàng)目在這一階段工作中，主要從以下幾個(gè)方面開展了工作：
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織。
按照局、公司級(jí)總經(jīng)理部管理提升活動(dòng)的總體部署，全面落實(shí)相關(guān)精神，加強(qiáng)管理提升活動(dòng)的具體實(shí)施，成立了管理提升活動(dòng)管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組和工作組，明確了各成員、各部門的工作職責(zé)。通過日常列會(huì)、周列會(huì)等學(xué)習(xí)局、公司及總經(jīng)理部有關(guān)管理提升活動(dòng)相關(guān)文件的指導(dǎo)思想、辦法和要求。根據(jù)相關(guān)文件及結(jié)合項(xiàng)目實(shí)際情況，制定了管理提升活動(dòng)實(shí)施方案，分別從項(xiàng)目整體策劃、征遷協(xié)調(diào)管理、成本合同管理、物資設(shè)備管理、安全管理、現(xiàn)場(chǎng)管理、資金管理、管理和項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理等方面進(jìn)行了策劃和安排。
2、完善制度、著重細(xì)節(jié)。
為了有效推動(dòng)管理提升活動(dòng)的順利開展，以公司管理提升活動(dòng)指導(dǎo)思想為基礎(chǔ)，完善規(guī)章制度，著重強(qiáng)化具體工作的實(shí)施流程、實(shí)施效果、實(shí)施時(shí)效和實(shí)施總結(jié)。按照全員參與、全面覆蓋、完善制度、過程控制、互相監(jiān)督、責(zé)任追溯的總體要求，著力解決制約質(zhì)量、進(jìn)度和標(biāo)準(zhǔn)化工作的體制機(jī)制問題;著力提高項(xiàng)目基礎(chǔ)工作。
3、加大宣傳，加強(qiáng)學(xué)習(xí)、提高認(rèn)識(shí)。
為有效推進(jìn)分部班子、各部門及全體職工的學(xué)習(xí)積極性和自覺性，不斷提高全體人員對(duì)管理提升活動(dòng)的認(rèn)識(shí)和思想，項(xiàng)目采取了多種方式予以宣傳和學(xué)習(xí)。一是明確學(xué)習(xí)重點(diǎn)，組織全體職工學(xué)習(xí)局、公司及總經(jīng)理部《管理提升活動(dòng)實(shí)施方案》和相關(guān)文件。二是，通過以提問、猜謎等方式將管理提升活動(dòng)融入其中，以達(dá)到宣傳、學(xué)習(xí)管理提升活動(dòng)。三是走出去，組織管理人員、技術(shù)人員到相鄰分部學(xué)習(xí)取經(jīng)，與相鄰分部交流經(jīng)驗(yàn)。四是通過總經(jīng)理部月度考核、項(xiàng)目日常檢查等進(jìn)行自我診斷，反思管理提升活動(dòng)的落實(shí)情況。
4、自我診斷，突出重點(diǎn)。
“自我診斷，找準(zhǔn)問題”是管理提升活動(dòng)前期階段的中心任務(wù)，也是做好管理提升活動(dòng)各項(xiàng)工作任務(wù)的重要保證。按照公司緊緊抓好“基層、基礎(chǔ)和基本功”的“三基管理”，堅(jiān)持以夯實(shí)基礎(chǔ)管理、提升發(fā)展質(zhì)量為重點(diǎn)，通過對(duì)標(biāo)一流、對(duì)標(biāo)挖潛，解決好企業(yè)發(fā)展中的突出問題和瓶頸，確保公司持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展指導(dǎo)思想，著重從基礎(chǔ)管理入手，查找管理漏洞、缺陷，分析管理短板和瓶頸。通過多次召開管理診斷會(huì)議，項(xiàng)目班子、各部門部長(zhǎng)、技術(shù)骨干等參加會(huì)議，通過討論、評(píng)審，匯總了項(xiàng)目管理短板和管理瓶頸。管理瓶頸3個(gè)。
通過這一階段活動(dòng)的開展，使全體職工更加深刻地理解到進(jìn)行管理提升活動(dòng)的現(xiàn)實(shí)意義和重要性，為整個(gè)活動(dòng)健康有序、扎實(shí)有效的推進(jìn)打下基礎(chǔ)。
二、下一階段的推進(jìn)思路和工作重點(diǎn)。
以局、公司推進(jìn)思路為基礎(chǔ)，結(jié)合項(xiàng)目剩余工程實(shí)際情況，項(xiàng)目下一階段的.推進(jìn)思路和工作重點(diǎn)是：以基礎(chǔ)管理為核心，以入手，使項(xiàng)目的基礎(chǔ)管理提升一個(gè)臺(tái)階。
三、分部管理提升工作下階段工作計(jì)劃。
按照下階段工作推進(jìn)思路和工作重點(diǎn)，根據(jù)上階段問題，結(jié)合我部剩余工程的特點(diǎn)及工期要求，對(duì)下階段的管理提升工作做出安排。
后廚管理工作總結(jié)篇九
時(shí)間飛逝，轉(zhuǎn)眼間一年的時(shí)間就匆匆流走了。20**年6月底我被應(yīng)聘到時(shí)代廣場(chǎng)工作，在女裝部擔(dān)任主管。至今已有五個(gè)月的時(shí)間作為最基層的一名管理者，我深感自己更是一名最終端的經(jīng)營者。雖然工作的時(shí)間不長(zhǎng)，但通過幾個(gè)月的工作實(shí)踐與學(xué)習(xí)，使我對(duì)公司的發(fā)展歷程及前景有了深一步的了解，對(duì)公司領(lǐng)導(dǎo)和藹可親、溫和待人的態(tài)度感到由衷的欽佩。
有句話叫做“入對(duì)門、跟對(duì)人”，也就是講一個(gè)人在選擇自己的事業(yè)時(shí)，要選擇一個(gè)好的企業(yè)、一個(gè)具有前景的行業(yè)，并且有一個(gè)善于聽取意見，熟知經(jīng)營管理的領(lǐng)導(dǎo)。這些因素是決定一個(gè)人事業(yè)成敗的關(guān)鍵。當(dāng)我來到公司工作了一段時(shí)間后，就已經(jīng)感覺到自己的確是非常的幸運(yùn)。
我的主要職責(zé)是維護(hù)整個(gè)女裝部現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)營秩序的有序運(yùn)行，具體到日常工作內(nèi)容，主要有員工規(guī)范化管理;貨品質(zhì)量、品牌管理;商品的售后服務(wù)等。時(shí)代廣場(chǎng)開業(yè)至今已有四年的時(shí)間，其間經(jīng)歷了溝溝坎坎。但是公司的經(jīng)營決策層的領(lǐng)導(dǎo)們，以其獨(dú)道的眼光、靈活多變的經(jīng)營模式，令公司的發(fā)展速度與經(jīng)營規(guī)模逐年成上升趨勢(shì)，如今已成為市家喻戶曉的理想購物場(chǎng)所。然而，我又不得不將自己放在一個(gè)第三者的位置上來客觀看待問題。雖然認(rèn)識(shí)比較淺顯，對(duì)公司也許不會(huì)起到很大的幫助，但我認(rèn)為還是有必要在感受之余提一些個(gè)人的看法：
1、各職能部門的相互銜接與配合是促進(jìn)工作順利開展、實(shí)施、完成的首要前提。
2、上下級(jí)之間的層層負(fù)責(zé)制是對(duì)公司員工工作完成情況的一個(gè)必要考核標(biāo)準(zhǔn)。
3、人員培訓(xùn)、員工薪酬、監(jiān)督體制的完善與管理是企業(yè)發(fā)展的人力資源泉源。
4、企業(yè)文化建立是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，市場(chǎng)化需求的必然趨勢(shì)。
速度、信譽(yù)、質(zhì)量等是企業(yè)贏得勝利的重要籌碼。雖然我們?cè)诮?jīng)營速度上贏得了先機(jī)，但先入不一定為主。其中，在我們的同業(yè)界商圈中，“商場(chǎng)”、“商場(chǎng)”以及新開業(yè)的“商場(chǎng)”等所處的位置相對(duì)優(yōu)于我們，或許各自的經(jīng)營名類及營銷模式各有千秋。但歸根到底有一個(gè)共同特點(diǎn)都是“客戶終端產(chǎn)品”服務(wù)行業(yè)。那么，如何搶占先機(jī)，抓住客戶的眼球?這就要求我們每位員工不斷自我充電，向同行業(yè)的“大哥、大姐們”學(xué)習(xí)，取其長(zhǎng)、補(bǔ)其短。
1、進(jìn)一步加強(qiáng)人員管理，從源頭上杜絕紀(jì)律上自由散漫現(xiàn)象。在紀(jì)律方面不能有特別，更沒有私情，不提倡對(duì)一些表現(xiàn)出色者實(shí)行特例，這樣會(huì)傷害紀(jì)律的嚴(yán)明和管理的權(quán)威。獎(jiǎng)罰公平，做到獎(jiǎng)有理、罰有因。
2、加強(qiáng)商品價(jià)格、貨品來源管理。杜絕重貨，商品以次充好及提供三無產(chǎn)品等現(xiàn)象發(fā)生。爭(zhēng)取在退換貨方面加強(qiáng)細(xì)化管理。
3、加強(qiáng)監(jiān)督管理機(jī)制。對(duì)于賣場(chǎng)出現(xiàn)的情況及時(shí)記錄、匯報(bào)，做出及時(shí)解決，并幫助商戶改進(jìn)工作。
以上就是我們工作情況的總結(jié)。在今后的工作中，我將不斷完善自身的素質(zhì)，盡力適應(yīng)各種崗位需要。把第五經(jīng)營年做的更好、更扎實(shí)。
2018管理工作總結(jié)范文【二】
不知不覺間，來到xxx縣xxxxxxxx有限公司已經(jīng)有半年時(shí)間了，在工作中，經(jīng)歷了很多酸甜苦辣，認(rèn)識(shí)了很多良師益友，獲得了很多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長(zhǎng)的空間、勇氣和信心。在這半年的時(shí)間里，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足?；仡欉^去的六個(gè)月，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
一、工作總結(jié)
在近半年的工作中，我從一開始漫無目的、不知道如何開始上手工作，到現(xiàn)在跟著特色文化工程，慢慢的找到自己在公司的定位，找到自己工作中的方法。經(jīng)歷了這六個(gè)月的工作生活，我從一個(gè)剛出校門的菜鳥，變成了一位在工作單位工作的員工。這種角色的轉(zhuǎn)變，讓我一開始很不適應(yīng)。但是感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給了我信任，讓我獨(dú)自學(xué)習(xí)，熟悉了自己的工作，如今我已經(jīng)能慢慢的勝任工程管理方面的工作了。
在這半年的時(shí)間里，我始終抱著學(xué)習(xí)的態(tài)度工作著，兢兢業(yè)業(yè)，吃苦耐勞。在完成本職工作的同時(shí)，學(xué)習(xí)著工程施工方面的知識(shí)。希望在工地這種有利于自己成長(zhǎng)的環(huán)境中，能夠更多的學(xué)到書本上面學(xué)不到的東西。
二、 在工作中主要存在的問題有：
1、有時(shí)候?qū)ぷ髡J(rèn)識(shí)不夠，缺乏全局觀念，對(duì)工程管理還缺少了解和分析，對(duì)工作定位認(rèn)識(shí)不足。不過我相信，在以后的工作中，我會(huì)不斷的學(xué)習(xí)和思考，從而加強(qiáng)對(duì)工作的認(rèn)知能力，努力地做好自己本職的工作。
2、由于半年來對(duì)業(yè)務(wù)的'學(xué)習(xí)，對(duì)相關(guān)的工作有了越來越深的認(rèn)識(shí)。但是對(duì)于工作的細(xì)節(jié)，自己覺得做的還不夠，如有些領(lǐng)導(dǎo)交代的工作，不能很好地全部完成。在以后的工作中，我努力做到精益求精，處理好每個(gè)細(xì)節(jié)，盡量完成領(lǐng)導(dǎo)交付的每項(xiàng)工作任務(wù)。
三、工作心得
1、在工作生活中，我和同事的相處非常緊密和睦，在這個(gè)過程中我強(qiáng)化了最珍貴也是最重要的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。在信任自己和他人的基礎(chǔ)上，思想統(tǒng)一，行動(dòng)一致，這樣的團(tuán)隊(duì)一定會(huì)攻無不克、戰(zhàn)無不勝。
2、工作的每一步都要精準(zhǔn)細(xì)致，力求精細(xì)化，在這種心態(tài)的指導(dǎo)下，我在平時(shí)工作中取得了令自己滿意的成績(jī)。能夠積極自信的行動(dòng)起來是這幾個(gè)月我在心態(tài)方面最大的進(jìn)步?，F(xiàn)在的我經(jīng)常冷靜的分析自己，認(rèn)清自己的位置，問問自己付出了多少;時(shí)刻記得工作內(nèi)容要精細(xì)化、精確化，個(gè)人得失要模糊計(jì)算;遇到風(fēng)險(xiǎn)要及時(shí)規(guī)避，出了問題要勇于擔(dān)當(dāng)。
這一點(diǎn)讓我受益匪淺。希望在以后的生活中，這種和諧的團(tuán)隊(duì)能夠?yàn)槲覀児ぷ魈峁└嗟膭?dòng)力。
四、工作教訓(xùn)
經(jīng)過這半年的工作學(xué)習(xí)， 我也發(fā)現(xiàn)了自己離一個(gè)職業(yè)化的人才還有差距， 主要體現(xiàn)在工作技能、工作習(xí)慣和工作思維的不成熟，也是我以后要在工作中不斷磨練和提高自己的地方。仔細(xì)總結(jié)一下，自己在半年的工作中主要有以下方面做得不夠好：
1、工作的條理性不夠清晰，要分清主次和輕重緩急。在工作時(shí)間很倉促的情況下，事情多了，就一定要有詳實(shí)而主次分明的計(jì)劃，哪些需要立即完成，哪些可以緩緩加班完成，在這方面我覺得我還有很大的優(yōu)化空間。
2. 缺乏工作經(jīng)驗(yàn)，尤其是現(xiàn)場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn)。雖然經(jīng)過了這半年時(shí)間，現(xiàn)場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn)有了很大的提高，對(duì)整個(gè)工作有了新的認(rèn)識(shí)，但在一些細(xì)節(jié)上還缺乏認(rèn)知，具體的做法還缺乏了解，需要在以后的工作中加強(qiáng)學(xué)習(xí)力度。
3. 缺少平時(shí)工作的知識(shí)總結(jié)。雖然在工作總結(jié)上有了一些進(jìn)步，但仍不夠，如果每天、每周、每月都回過頭來思考一下自己工作的是與非、得與失，會(huì)更快的成長(zhǎng)。在以后的工作中，此項(xiàng)也作為重點(diǎn)來提高自己。
五、工作計(jì)劃
其中，以下幾點(diǎn)是我下年重點(diǎn)要提高的地方：
1、 要提高工作的主動(dòng)性，做事干脆果斷，不拖泥帶水;
2、 工作要注重實(shí)效、注重結(jié)果，一切工作圍繞著目標(biāo)的完成;
3、 要提高大局觀，是否能讓其他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺;
4、 把握一切機(jī)會(huì)提高專業(yè)能力，加強(qiáng)平時(shí)知識(shí)總結(jié)工作。
后廚管理工作總結(jié)篇十
20xx年，在集團(tuán)有限公司和能源有限公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，公司緊緊圍繞集團(tuán)公司年初對(duì)5s現(xiàn)場(chǎng)管理工作的要求，求真務(wù)實(shí)，認(rèn)真貫徹落實(shí)集團(tuán)公司會(huì)議精神，以實(shí)現(xiàn)5s現(xiàn)場(chǎng)管理活動(dòng)“鞏固成果、強(qiáng)化考核、提高水平”為方針，加強(qiáng)5s現(xiàn)場(chǎng)管理，使現(xiàn)場(chǎng)管理工作持之以恒、常抓不懈，不斷的得到優(yōu)化和深化，實(shí)現(xiàn)企業(yè)管理過程的整體優(yōu)化。根據(jù)此目標(biāo)，公司開拓進(jìn)取，與時(shí)俱進(jìn)，圓滿的完成了年初制定的5s各項(xiàng)管理要求，為來年的5s現(xiàn)場(chǎng)管理工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。為此我們做了以下工作：
1、建立相關(guān)法律法規(guī)臺(tái)帳，環(huán)境因素清單、重要環(huán)境因素清單、危險(xiǎn)源清單，重大危險(xiǎn)源清單，并進(jìn)行了評(píng)價(jià)，使5s現(xiàn)場(chǎng)管理工作與環(huán)境管理、職業(yè)健康安全管理工作有機(jī)的結(jié)合起來。
2、生產(chǎn)設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)，公司每周對(duì)各車間的設(shè)備運(yùn)行情景進(jìn)行檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的“跑、冒、滴、漏”現(xiàn)象及時(shí)整改，實(shí)行狀態(tài)監(jiān)測(cè)制度和故障處理分析制度，隱患整改和檢查考核等工作，保證設(shè)備安全穩(wěn)定運(yùn)行。
3、在原料的管理方面，對(duì)原料存放現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行劃分整理，對(duì)料場(chǎng)進(jìn)行合理布局?，F(xiàn)場(chǎng)堆放物料并根據(jù)質(zhì)量體系要求進(jìn)行了標(biāo)識(shí)（名稱、品位、檢驗(yàn)狀態(tài)），保證了物料配比精確度。
4、生產(chǎn)過程中遵循的.規(guī)章制度。我們結(jié)合公司實(shí)際情景對(duì)現(xiàn)有的《5s推行手冊(cè)》、《5s管理作業(yè)指導(dǎo)書》、《5s管理考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)》、《5s檢查與考核辦法》實(shí)行評(píng)估，并進(jìn)行完善和補(bǔ)充，對(duì)不執(zhí)行的相關(guān)規(guī)定予以廢除，構(gòu)成了一套有指導(dǎo)，有計(jì)劃、有檢查、有整改的不斷改善的工作流程。
5、環(huán)境是生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理中不可忽略的一環(huán)。在這方面我們主要針對(duì)作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行整理，本著“三徹”原則進(jìn)行徹頭、徹底、徹尾的清理、整頓來改善工作環(huán)境，保障安全生產(chǎn)并結(jié)合環(huán)境管理體系對(duì)公司所有環(huán)境因素進(jìn)行識(shí)別，建立臺(tái)帳，對(duì)其跟蹤整改，以到達(dá)5s現(xiàn)場(chǎng)管理與環(huán)境管理體系的要求。
隨著5s現(xiàn)場(chǎng)管理活動(dòng)的不斷推進(jìn)，發(fā)現(xiàn)了許多工作中的不足，在明年5s管理活動(dòng)中我們要做好如下幾點(diǎn)：
1、要繼續(xù)把5s管理活動(dòng)作為企業(yè)管理的基礎(chǔ)工作和重要工作，持之以恒地把5s現(xiàn)場(chǎng)管理推行下去，將5s的精髓植根于員工的內(nèi)心深處，使員工素質(zhì)得到提高。
2、抓住班組這個(gè)重點(diǎn)，經(jīng)過加強(qiáng)班組建設(shè)，來實(shí)現(xiàn)“5s”現(xiàn)場(chǎng)管理總體目標(biāo)。
3、召開5s現(xiàn)場(chǎng)管理工作大會(huì)，進(jìn)一步提高員工的凝聚力和執(zhí)行力。
4、在糾正和預(yù)防方面，要制定措施，使之構(gòu)成一個(gè)閉環(huán)，做到有標(biāo)準(zhǔn)、有執(zhí)行、有檢查、有驗(yàn)證、有預(yù)防。
5、要建立安全生產(chǎn)的長(zhǎng)效機(jī)制，把“5s”管理中的安全環(huán)節(jié)真正落實(shí)到位，要經(jīng)過探索創(chuàng)新安全生產(chǎn)管理模式，創(chuàng)造更加穩(wěn)定、更加扎實(shí)、更加放心的安全生產(chǎn)環(huán)境，將5s現(xiàn)場(chǎng)管理和質(zhì)量、環(huán)境、安全三體系工作有機(jī)的融合在一齊。
后廚管理工作總結(jié)篇十一
根據(jù)工作計(jì)劃，20xx年上半年我們?cè)诠奶幚砗陀¤b管理中，按照公司公文處理和印鑒管理工作要求做了一定工作，確保了公司公文處理和印鑒管理工作的順利展開,現(xiàn)將工作情況小結(jié)如下：
一、發(fā)文24份、函件4份，其中本部門擬稿25份，協(xié)助其它部門擬稿3份。在發(fā)文前加強(qiáng)審核中，注重對(duì)公文文種、格式、行文質(zhì)量的控制，特別是加強(qiáng)了公文的校對(duì)工作，保證發(fā)出文件的文種準(zhǔn)確，格式規(guī)范，語句流暢。在發(fā)文辦理過程中，我們嚴(yán)把發(fā)文關(guān)，實(shí)行擬辦人、業(yè)務(wù)主管領(lǐng)導(dǎo)審核，總經(jīng)理簽發(fā)的三級(jí)復(fù)核制度，并過渡到“今目標(biāo)”上申報(bào)，做到不錯(cuò)發(fā)，不漏發(fā)，保證了發(fā)文的準(zhǔn)確、嚴(yán)謹(jǐn)。
二、收文7份，涉及政府多個(gè)部門，在收文辦理過程中，我們根據(jù)來文需要辦理事項(xiàng)的緊急和重要程度，進(jìn)行分送、傳閱和內(nèi)部催辦，切實(shí)做到急事急辦，特事特辦，避免了文件處理的延誤和丟失。
在公文處理過程中，我們嚴(yán)格遵守保密紀(jì)律和工作紀(jì)律，對(duì)收文處理過程中的信息實(shí)行嚴(yán)格保密，切實(shí)做到了知情不泄，保證了公文及時(shí)得到及時(shí)有效、有序、完整的處理。
件柜內(nèi)，并在交接班時(shí)及時(shí)進(jìn)行交接，做到了印信的專人專管。上半年使用印鑒195次，其中工程業(yè)務(wù)合同用印22次、銷售業(yè)務(wù)用印72次、財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)用印14次、行政事務(wù)用印87次，在印章管理使用過程中，我們嚴(yán)格履行審批程序，對(duì)印章使用時(shí)間、事由、經(jīng)辦人等進(jìn)行登記，對(duì)需要外帶的，嚴(yán)格審批程序。由于嚴(yán)格印鑒使用管理規(guī)定，今年以來未發(fā)生因使用印鑒的不良事件和糾紛。在印鑒管理的同時(shí)，我們對(duì)介紹信類的文書進(jìn)行嚴(yán)格管理，簽發(fā)的介紹信保證其合法性、真實(shí)性、有效性，避免發(fā)生不必要的糾紛。
上半年的發(fā)文、印鑒管理中還存在一些問題，如文件下發(fā)不及時(shí)造成工作失誤、用印在前領(lǐng)導(dǎo)審批在后等不合規(guī)現(xiàn)象，需要我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦胁粩嗖槁┭a(bǔ)缺，提高我們的工作水平，使公文處理和印鑒管理工作再上新的臺(tái)階。
后廚管理工作總結(jié)篇十二
20xx年是我們公司具有挑戰(zhàn)性的一年，在承受多方面的壓力。在各外協(xié)單位的支持下，在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，在在座各位主管、員工的共同努力下完成了公司的各項(xiàng)工作。為此，我代表公司向大家表示衷心的感激！
下頭就20xx年x月至今的工作情景我向大家報(bào)告如下。
1、我們?cè)诳偨?jīng)理的帶領(lǐng)下，在平穩(wěn)過渡中完成了生產(chǎn)部人事結(jié)構(gòu)改革、生產(chǎn)流程改革、品質(zhì)監(jiān)控和車間環(huán)境的改善。
2、工價(jià)問題基本上我們做到在合乎情理之中，堅(jiān)持以人為本、定點(diǎn)定量、確保工人日工資到達(dá)要求標(biāo)準(zhǔn)、員工薪金進(jìn)一步提高。促進(jìn)了員工之間相互幫忙，自由競(jìng)爭(zhēng)、共同提高。
3、生產(chǎn)數(shù)量上也有較大的增長(zhǎng)率，在車間各主管的精心管理下，月產(chǎn)量提升幅度較大，產(chǎn)品質(zhì)量有了提高。
4、規(guī)范管理，日日提升。生產(chǎn)例會(huì)的準(zhǔn)時(shí)召開、建立各部門的培訓(xùn)例會(huì)制度，給管理人員的一個(gè)溝通、協(xié)調(diào)、學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。并及時(shí)掌握車間人員、機(jī)械設(shè)備、品質(zhì)、衛(wèi)生、產(chǎn)能等主要生產(chǎn)要素的具體情景，反饋上報(bào)總經(jīng)理，給予處理意見并協(xié)助處理。
總結(jié)了過去好的一面，其實(shí)我們也存在很多不足。從各個(gè)部門也能發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)品質(zhì)量可是關(guān)、節(jié)儉意識(shí)差、紀(jì)律性薄弱，還有很多沒按照公司制度去做。有很多待去改善和完善的地方。
明年我們的管理將從以下幾方面著手，使其進(jìn)一步完善：
全年班組按照5s管理的要求，持續(xù)不斷的對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行改善和提升。
1、車間生產(chǎn)線由于流動(dòng)性大，不易控制，為此，流水線利用業(yè)余時(shí)間每月至少2次以上的整頓。
2、制作各種適宜的標(biāo)語，美化現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境；創(chuàng)造一個(gè)舒適的生產(chǎn)環(huán)境。
3、實(shí)施5s管理看板的更新，使其更具實(shí)效性；。
1、成本管理改善。
對(duì)各項(xiàng)成本指標(biāo)進(jìn)行了修訂，加強(qiáng)漏包、溜包，皺包、掛爛包等控制。為了讓成本更具可控化，班組將成本指標(biāo)分解到個(gè)人，讓組員都參與到成本管理中去，建立成本目視管理看板，實(shí)施崗位成本投入產(chǎn)出報(bào)表。
2、做好節(jié)儉、消耗控制。
培養(yǎng)員工節(jié)儉意識(shí)，減少浪費(fèi)。要求從小事、實(shí)際做起、提高資源的有效利用。
1、質(zhì)量管理。
質(zhì)量缺陷有反復(fù)現(xiàn)象，控制手段有待提高，方法需要改善；為此要加強(qiáng)質(zhì)量控制，做好不良品統(tǒng)計(jì)。做好成品檢驗(yàn)工作，做好抽檢、巡檢工作，加大成品出庫產(chǎn)品的質(zhì)量控制。還要提高生產(chǎn)部門的監(jiān)督、檢查力度，充分發(fā)揮其主導(dǎo)作用。此外，加強(qiáng)品檢隊(duì)伍素質(zhì)的培養(yǎng)，給生產(chǎn)部的員工一個(gè)獎(jiǎng)罰權(quán)利和職責(zé)，從而完善我們的品控管理制度。
2、工藝管理。
（1）、為適應(yīng)生產(chǎn)的需要，做到工藝的及時(shí)調(diào)整與更新，做好生產(chǎn)工藝作業(yè)指導(dǎo)書。
（2）、班組明晰工藝流程，開展工序之間質(zhì)量承諾和服務(wù)活動(dòng)。
1、安全管理。
2、設(shè)備、工裝、完成部分工位工器具的改造與更新。車間加強(qiáng)統(tǒng)一化、一體化要求，及時(shí)做好員工工裝后勤服務(wù)工作。
3、宿舍管理。
對(duì)員工的宿舍進(jìn)行調(diào)整，為了迎接新員工的到來，我們將加強(qiáng)宿舍基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，給員工創(chuàng)造一個(gè)舒適的生活環(huán)境。
1、制度完善。
圍繞精益創(chuàng)立的含蓋資料，建立健全班組各項(xiàng)管理制度，構(gòu)成班組制度文件匯編。設(shè)定明確的質(zhì)量、安全目標(biāo)和信得過資料。從產(chǎn)能、質(zhì)量、損耗三項(xiàng)中繼續(xù)完善生產(chǎn)工價(jià)，使工價(jià)更加合理，進(jìn)一步完善計(jì)件人員的改革，能計(jì)件的盡量計(jì)件制，不能計(jì)件的，盡可能量化或保底計(jì)時(shí)制。此外，做好各部門和員工的績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)制度。
2、精益推進(jìn)。
班組從明年開始，進(jìn)行精益班組的創(chuàng)立。班組實(shí)行月度計(jì)劃、總結(jié)制，圍繞“精益”二字，在生產(chǎn)、質(zhì)量、工藝、培訓(xùn)、安全、設(shè)備、成本、物流、學(xué)習(xí)型組織建設(shè)等方面要不斷創(chuàng)新、改善，力求信息傳遞簡(jiǎn)便化、準(zhǔn)確化、擴(kuò)大化。抓好車間一線管理的管理水平，從識(shí)人、知人、用人、育人、留人做好開展各類的培訓(xùn)活動(dòng)，到明年上半年管理提升到一個(gè)新的水平。
生產(chǎn)主管管理規(guī)范化，主要是從物料的領(lǐng)用制單、生產(chǎn)制單、生產(chǎn)產(chǎn)出看板制單、不良統(tǒng)計(jì)制單的統(tǒng)一化。
為了營造學(xué)習(xí)的氛圍，加強(qiáng)崗位培訓(xùn)、5s學(xué)習(xí)，操作技能、工藝學(xué)習(xí)。以適應(yīng)生產(chǎn)的需要。
以上幾方面將是生產(chǎn)部20xx年實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)管理提升的主要資料，我們將全面組織學(xué)習(xí)，以提高生產(chǎn)效率、降低浪費(fèi)、提升質(zhì)量效益、增強(qiáng)個(gè)人和組織適應(yīng)性為主要目標(biāo)，充分挖掘全體組員的潛能，實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)綜合素質(zhì)、管理水平和勞動(dòng)價(jià)值的提升。
各位同事、各位員工，路漫漫其修遠(yuǎn)兮。期望20xx年的我們?cè)谛碌囊荒昀?；改變思想，轉(zhuǎn)變觀念，立足本職，認(rèn)真工作。有新的期望、新的提高。我們有決心、有信心在20xx使生產(chǎn)部的各項(xiàng)管理工作再創(chuàng)新佳績(jī)，為公司的改革與發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)！
后廚管理工作總結(jié)篇十三
20xx年度，在縣交通局的親切關(guān)懷下，在市縣鄉(xiāng)局的關(guān)心指導(dǎo)下，緊緊依靠地方各級(jí)政府、村兩委及沿線群眾的大力支持，認(rèn)真貫徹落實(shí)《安徽省縣鄉(xiāng)公路管理暫行辦法》、《安徽省縣鄉(xiāng)公路資金管理暫行辦法》、《安徽省縣鄉(xiāng)公路建設(shè)以獎(jiǎng)代補(bǔ)辦法》、《安徽省農(nóng)村公路補(bǔ)助資金暫行辦法》及有關(guān)文件精神，堅(jiān)持以養(yǎng)護(hù)為中心，以建設(shè)為重點(diǎn)，以管理為主線，團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)全站職工克服資金短缺、任務(wù)重、點(diǎn)多面廣難于管理等不利因素，搶抓時(shí)機(jī)，頑強(qiáng)拼搏。在建、管、養(yǎng)及精神文明創(chuàng)建等各項(xiàng)工作均圓滿完成目標(biāo)任務(wù)。使我縣公路事業(yè)保持了良好的發(fā)展勢(shì)頭?，F(xiàn)在，我代表五河縣縣鄉(xiāng)公路管理站作總結(jié)報(bào)告：
一、工程建設(shè)。
20xx年度我縣建設(shè)總規(guī)模122公里，完成總投資1939萬元。新建工程76.00公里，其中國債項(xiàng)目36.4公里，農(nóng)村公路通達(dá)項(xiàng)目29.6公里，完成投資1377萬元。續(xù)建項(xiàng)目46公里，均為油層攤鋪，完成投資額562萬元。采取的主要措施是：
(一)認(rèn)真扎實(shí)地做好前期各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。結(jié)合全縣農(nóng)村公路網(wǎng)的實(shí)際狀況，本著“先通、后連、再循環(huán)”的原則，組織工程技術(shù)人員進(jìn)行實(shí)地踏勘，認(rèn)真落實(shí)擬建項(xiàng)目的前期勘察、方案設(shè)計(jì)、施工圖評(píng)審等工作，為盡早開工贏得了時(shí)間;我站還組織專人負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)備土、拆遷、桿線遷移、橋涵配套等工作，為工程的順利實(shí)施提供有力保障。
(二)嚴(yán)格履行工程建設(shè)“四項(xiàng)制度”，抓好財(cái)務(wù)管理。我站將“項(xiàng)目法人制、招投標(biāo)制、質(zhì)量監(jiān)理制、合同管理制”這四項(xiàng)基本制度作為整個(gè)公路工程建設(shè)的根本，嚴(yán)格履行基本建設(shè)程序，并在施工管理全過程中予以貫徹落實(shí)。我站在資金使用上嚴(yán)格遵守國家有關(guān)財(cái)經(jīng)紀(jì)律，確保資金使用的安全、合理、真實(shí)，并在歷次檢查與審計(jì)中獲得了好評(píng)。
(三)完善、落實(shí)三級(jí)質(zhì)量保證體系。在工程管理過程中首先從源頭抓起，要求落實(shí)企業(yè)自檢，一改過去那種企業(yè)坐在試驗(yàn)室編資料的形式主義，增強(qiáng)資料的實(shí)效性與真實(shí)性;其次，加強(qiáng)對(duì)監(jiān)理工作的監(jiān)督，強(qiáng)化監(jiān)理職能，并通過嚴(yán)厲的獎(jiǎng)懲機(jī)制來規(guī)范監(jiān)理工作，在xx年工作中我們就曾先后對(duì)施工單位及監(jiān)理組分別處以5000及xx元的處罰，使監(jiān)理真正成為工程質(zhì)量的衛(wèi)士;最后，在交通局、市質(zhì)監(jiān)站的指導(dǎo)下，我們成立了通達(dá)工程質(zhì)量監(jiān)督小組，每個(gè)標(biāo)段落實(shí)兩名現(xiàn)場(chǎng)旁站監(jiān)督員，通過派員深入施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地監(jiān)管，進(jìn)一步保證了工程質(zhì)量。
(四)加大抽檢力度，切實(shí)把好質(zhì)量關(guān)。在去年的基礎(chǔ)上，我們加強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，完善了實(shí)驗(yàn)器材，補(bǔ)充了人員力量。在工程施工期間，加大抽檢力度，通過實(shí)驗(yàn)室抽檢，規(guī)范了企業(yè)自檢資料與監(jiān)理檢查資料的真實(shí)性，進(jìn)一步鞏固了三級(jí)質(zhì)保體系。
(五)強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)。通過不斷的宣傳教育，使得每個(gè)參與工程管理人員在抓好工程質(zhì)量的同時(shí)，牢固樹立服務(wù)意識(shí)，為施工單位創(chuàng)造一個(gè)好的施工環(huán)境，積極主動(dòng)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)協(xié)調(diào)解決土方、橋涵、拆遷等工作，為工程的順利開展提供了有力的保障。
二、養(yǎng)護(hù)管理。
結(jié)合20xx年養(yǎng)護(hù)工作實(shí)際情況及養(yǎng)護(hù)資金狀況，把養(yǎng)護(hù)任務(wù)按目標(biāo)分解、細(xì)化，落實(shí)了承包養(yǎng)護(hù)責(zé)任制，采取了機(jī)動(dòng)靈活的養(yǎng)護(hù)方式。全體職工發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕臟的“鋪路石”精神，在大家的共同努力下，路容路貌有了極大的改觀，現(xiàn)正向著“暢、潔、綠、美”的方向發(fā)展。
(一)落實(shí)養(yǎng)護(hù)資金的安全使用，確保用于小修養(yǎng)護(hù)。本著花一分錢產(chǎn)生一分錢效益的思想，分清主次，選擇重點(diǎn)路段進(jìn)行重點(diǎn)投入。首先，投入資金54萬元，對(duì)縣道油路進(jìn)行了全面維修。其次投入資金20萬元，對(duì)縣道x036新信路曹顧張—韓沫路段3公里進(jìn)行中修。并且在沿線鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府的大力支持下，投入資金20萬元，對(duì)部分縣道砂石路進(jìn)行了小修養(yǎng)護(hù)，基本保證了縣道的通暢。
(二)加強(qiáng)路政管理。為進(jìn)一步加強(qiáng)縣鄉(xiāng)公路的路政管理。今年，站路政股午、秋兩季進(jìn)行了集中宣傳、清理、整頓。首先通過印發(fā)宣傳材料，大力宣傳《公路法》、《安徽省路政管理?xiàng)l例》等有關(guān)法律法規(guī)，提高沿線群眾的法律觀念，增強(qiáng)群眾的愛路護(hù)路意識(shí);其次是做好清查工作，對(duì)違法經(jīng)營，違章建筑，侵占路產(chǎn)路權(quán)的行為進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、造冊(cè)、限期整改。三是清理、整頓階段。在有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委、政政府、公安、工商等部門的大力配合下，開展綜合執(zhí)法集中整治活動(dòng)，并租鏟車對(duì)路障較為嚴(yán)重的小鳳路、申小路、澮臨路、張劉路南段等路段進(jìn)行集中整治。共清除違章建筑20余處，建筑垃圾1000余方，路肩草垛xx余處，從事收購花生等商業(yè)活動(dòng)攤點(diǎn)30余處等。由于有效地治理，我縣縣鄉(xiāng)公路臟、亂、差的局面得到了明顯的改善。
三、站務(wù)管理。
(一)強(qiáng)化內(nèi)部管理，完善制度建設(shè)。為了加強(qiáng)內(nèi)部管理，向管理要效益，我站通過學(xué)習(xí)、借鑒兄弟單位經(jīng)驗(yàn)，集思廣益，進(jìn)一步完善了各項(xiàng)制度建設(shè)，辦公各項(xiàng)費(fèi)用支出均做了明確的規(guī)定，使財(cái)務(wù)審核每一筆財(cái)務(wù)都有據(jù)可依，有效地控制了辦公經(jīng)費(fèi)的使用。
(二)發(fā)揚(yáng)發(fā)主作風(fēng)，推行事務(wù)公開、財(cái)務(wù)公開。在過去的一年里，我站一如既往地堅(jiān)持民主管理、民主決策的工作思路。在民主理財(cái)小組成立的第四個(gè)年頭，以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，充分發(fā)揮了民主管理的優(yōu)越性。在站各項(xiàng)重大開支及重大經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中發(fā)揮著重要的作用。使我站財(cái)務(wù)管理走向公開化、透明化、規(guī)范化、合理化，有效地節(jié)約了經(jīng)費(fèi)開支。
四、安全生產(chǎn)及精神文明建設(shè)。
按照《安全生產(chǎn)法》的要求，各項(xiàng)目部、小修養(yǎng)護(hù)班、組均制定了安全生產(chǎn)管理制度，強(qiáng)化了安全生產(chǎn)措施，并加大投入，制作施工警示標(biāo)志，添置消防設(shè)施，工人著安全標(biāo)志服上崗，嚴(yán)格遵守安全生產(chǎn)操作規(guī)程，落實(shí)安全生產(chǎn)崗位責(zé)任制，并委派專人抓安全生產(chǎn)，做到“安全生產(chǎn)、警鐘長(zhǎng)鳴”。
在搞好生產(chǎn)的同時(shí)，我站始終把精神文明放在首位，努力提高職工的政治思想和業(yè)務(wù)文化水平，提倡健康、文明的生活方式。
五、20xx年工作中存在的問題。
回顧20xx我們工作上雖然取得了一些成績(jī)，但也不同程度地存在一些問題，主要反映在以下幾方面：
(一)養(yǎng)護(hù)管理存在問題。
道班基礎(chǔ)設(shè)施簡(jiǎn)陋，日常養(yǎng)護(hù)工作難以正常開展。由于20xx年度工程建設(shè)任務(wù)繁重，加之資金緊張，我站計(jì)劃施建的養(yǎng)護(hù)工區(qū)尚未邁入實(shí)質(zhì)性建設(shè)階段。對(duì)養(yǎng)護(hù)工作的重視程度有待加強(qiáng)，養(yǎng)護(hù)投入還需加大。在全市縣鄉(xiāng)公路養(yǎng)護(hù)檢查評(píng)比中，保持多年第二名的成績(jī)退居第三名，客觀反映了我站養(yǎng)護(hù)管理工作較兄弟站已有所落后，適時(shí)地給我們敲聽了警鐘。
盡管養(yǎng)護(hù)作采取了一些積極的改革，但由于近兩年建設(shè)任務(wù)較大，投入工程建設(shè)人員較多，道班養(yǎng)護(hù)人員流動(dòng)較頻繁，給養(yǎng)護(hù)工作帶來了諸多不利。
(二)工程質(zhì)量管理存在問題。
雖然我站在工程質(zhì)量監(jiān)管中，投入了很大的精力，質(zhì)量監(jiān)督人員也很敬業(yè)和負(fù)責(zé)，但是質(zhì)量管理存在問題依然很突出，個(gè)別建設(shè)項(xiàng)目工程質(zhì)量令人擔(dān)憂。主要反映在三個(gè)方面：一是工程原材料問題。如部分項(xiàng)目標(biāo)段石灰的質(zhì)量低劣，數(shù)量不足;石料粒徑不規(guī)范，含泥量大;瀝青多渠道采購，質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán)。二是施工技術(shù)設(shè)備問題。大多標(biāo)段施工設(shè)備簡(jiǎn)陋、陳舊，未能按投標(biāo)承諾進(jìn)常三是施工程序不能按規(guī)范要求操作，偷工省料、簡(jiǎn)化工序，導(dǎo)致灰土基層和面層出現(xiàn)部分質(zhì)量問題。
同時(shí)還存在監(jiān)督管理不到位，個(gè)別施工標(biāo)段工程建設(shè)局面失控的現(xiàn)象。具體表現(xiàn)：一是施工企業(yè)自查自檢措施不到位，缺乏現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)管理人員。二是監(jiān)理單位監(jiān)督控制不到位，監(jiān)理單位的個(gè)別監(jiān)理員、從業(yè)人員業(yè)務(wù)不熟練，責(zé)任意識(shí)不強(qiáng)，監(jiān)理方法不當(dāng)，質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán)。三是項(xiàng)目法人監(jiān)管力度不到位。項(xiàng)目標(biāo)段業(yè)主代表，缺乏責(zé)任心，不能發(fā)現(xiàn)和及時(shí)報(bào)告問題，形同虛設(shè)，監(jiān)督管理不力。
雖然我站成立了民主理財(cái)小組和事務(wù)公開領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)我站的后勤管理進(jìn)行監(jiān)督和監(jiān)管，但是由于工作中心的偏移，在后勤管理上存在著很大的漏洞，仍存在一些不合理的開支，有待于在今后的工作中進(jìn)一步加強(qiáng)。
各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們!新的一年里，在局黨委的親切關(guān)懷下，在市縣鄉(xiāng)局的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下，在全站職工的共同努力下，我們會(huì)不斷開拓進(jìn)取，為我縣縣鄉(xiāng)公路發(fā)展開創(chuàng)新的局面。最后預(yù)祝大家在新的一年身體健康，工作順利。
后廚管理工作總結(jié)篇十四
時(shí)光似水，光陰如梭，在繁忙充實(shí)的工作中，送走了豐收的2019年?；仡欉^去的一年，本人在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指示下，主要從事車間生產(chǎn)一線的管理工作。一年來，我盡職盡責(zé)做了各項(xiàng)工作，工作技能、管理潛力得到進(jìn)一步提升，我十分珍惜公司給了我發(fā)揮作用的平臺(tái)和機(jī)會(huì)。具體總結(jié)如下：
在從事車間生產(chǎn)一線的管理工作中，我在公司董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理的支持下，在工作開展前，仔細(xì)研究工作各環(huán)節(jié)，制定了各項(xiàng)工作的計(jì)劃目標(biāo)、工作步驟，確保在工作中，能做到忙而不亂，緊張而又有秩序。與各班組帶班長(zhǎng)之間能很好地溝通協(xié)調(diào)，集合中層管理人員的力量，更好地協(xié)調(diào)管理生產(chǎn)，抓住環(huán)節(jié)，明確員工的工作職責(zé)，從而提高工作效率。業(yè)績(jī)的取得，與公司高層的正確指引是分不開的，與公司各部門的管理人員的通力合作也是分不開的。
在生產(chǎn)管理中，我們接觸到的更多的是來自各方的員工，由于文化背景、社會(huì)閱歷等因素影響，員工素質(zhì)高低不一，工作生活中，磨擦在所難免，這給我們管理帶來必須的難度，我深知，要切實(shí)搞好工作，務(wù)必堅(jiān)持一手抓生產(chǎn)，一手抓思想。在平時(shí)的工作中，我十分關(guān)注員工的思想，與普通員工打成一片，不卑不亢，直面員工們的工作、生活動(dòng)態(tài)，與各班組的負(fù)責(zé)人常交流溝通狀況，及時(shí)關(guān)心員工的疾苦與困惑，給員工實(shí)實(shí)在在的幫忙和指點(diǎn)，幫忙員工樹立正確的人生觀，明示為人處世的道理，僅有付出，才有回報(bào)，調(diào)整心態(tài)，提升員工的工作熱誠。
在工作中，我注意自我表率，要求員工做到的，我和其他管理人員一樣，首先從自我做起，從不擅自遲到或早退，或在工作場(chǎng)所做與工作不相關(guān)的事。誠懇對(duì)待每一位同事，不偏心眼，公正無私，以理服人，讓員工們明白：公司與員工的利益是一致的！我在工作中注重講信譽(yù)，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)、對(duì)員工答應(yīng)的事情我堅(jiān)定去做，不能做的不輕易許諾，理解的事情不論多難都要想法完成。所以，盡管我們生產(chǎn)管理嚴(yán)格，但獎(jiǎng)懲公正合理，員工們?cè)谛睦砩鲜钦鄯摹?/p>
一年來，我們?cè)诠绢I(lǐng)導(dǎo)的英明指導(dǎo)下，啟用了多項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)措施，參與并豐富職工業(yè)余生活，建立了同事之間的友愛關(guān)系，使職工漸漸感到公司這個(gè)大家庭的溫暖，和諧融洽的團(tuán)隊(duì)氛圍已在逐步構(gòu)成。我們的目標(biāo)是：領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工有關(guān)心，員工之間有愛心，團(tuán)隊(duì)合作有決心，大家對(duì)收入有信心！
后廚管理工作總結(jié)篇十五
光陰似箭，時(shí)間如梭。轉(zhuǎn)眼間又是一年，站在這xxxx年的歲末，回首過去的一年，內(nèi)心不禁萬千：雖然沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，卻始終持續(xù)著嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，勤勤懇懇，任勞任怨，嚴(yán)以律己，較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。在這一年的工作實(shí)踐中，把自我的理論知識(shí)應(yīng)用于了工作中，提高了單位的技術(shù)水平，創(chuàng)造了效益，同時(shí)，我也在不斷地從工作中獲取了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐知識(shí)，豐富了自我，提升了自我工作潛力，這無不令人激動(dòng)和自豪，具體工作總結(jié)如下：
我作為我們公司的一名管理人員，負(fù)責(zé)了xx現(xiàn)場(chǎng)項(xiàng)目的全面生產(chǎn)管理工作。在生產(chǎn)管理方面，我把我們公司的管理制度與現(xiàn)場(chǎng)公司管理制度的融合，制定了適合xx現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)的具體管理規(guī)章制度，保證了勞動(dòng)紀(jì)律;生產(chǎn)任務(wù)上，做到合理的安排生產(chǎn)計(jì)劃，協(xié)調(diào)好現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)與我們公司的配套件的供應(yīng)及其他公司的生產(chǎn)要求，保證了現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)進(jìn)度，滿足了現(xiàn)場(chǎng)公司的合同要求。
經(jīng)過了前兩年現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)管理，總結(jié)了許多管理經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)，使我的生產(chǎn)管理潛力有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，同時(shí)提高了現(xiàn)場(chǎng)的管理水平，促進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)的生產(chǎn)效率。經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)管理，我充分認(rèn)識(shí)到自我既是一個(gè)管理者，更是一個(gè)執(zhí)行者。要想帶好一個(gè)團(tuán)隊(duì)，除了要有熟練的業(yè)務(wù)之外，還有合理的計(jì)劃和安排，并且要以身作則，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神，才能為公司創(chuàng)造出良好的效益。
由于工作需要，我被調(diào)回了分公司的技術(shù)科。由于技術(shù)科任務(wù)繁忙，剛才從xx現(xiàn)場(chǎng)回來就匆匆進(jìn)入了技術(shù)工作的主角，使技術(shù)科的各項(xiàng)工作能夠按時(shí)完成，保證了車間生產(chǎn)工期。負(fù)責(zé)了寫字樓項(xiàng)目鋼構(gòu)生產(chǎn)技術(shù)，對(duì)鋼柱上的開孔全部進(jìn)行了放樣，確定了該孔的位置和尺寸。由于工期太緊，每一天加班加點(diǎn)，最終按時(shí)完成了此項(xiàng)工作。并對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行了預(yù)決算和鋼柱定尺。
我全面擔(dān)負(fù)起了xx的生產(chǎn)技術(shù)及工藝工作，負(fù)責(zé)了該xx的預(yù)算，對(duì)重要零部件和特殊材料進(jìn)行了定尺，并對(duì)特殊零部件進(jìn)行了放樣，及時(shí)處理車間生產(chǎn)中的技術(shù)問題，給了車間有力的生產(chǎn)技術(shù)保證。之后我接到了xx項(xiàng)目，此項(xiàng)目為整臺(tái)套xx出口xx設(shè)備，從公司高層管理到車間工人，都十分重視。我為了提高制作質(zhì)量，把特殊和異型件均行了準(zhǔn)確放樣。個(gè)性是該設(shè)備出口要經(jīng)海運(yùn)，我多次與業(yè)主交流溝通，確定了該設(shè)備的解體方式及包裝形式，此刻正經(jīng)行該設(shè)備的包裝方案的設(shè)計(jì)工作，我趕在了元旦之前按時(shí)完成工作，我每一天都在加夜班，爭(zhēng)取按時(shí)保質(zhì)保量的完成此項(xiàng)工作。
經(jīng)過這一年實(shí)踐工作和自我的不斷地學(xué)習(xí)，我的分析問題和解決問題的潛力有了很大的提高，理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合，提高了我專業(yè)知識(shí)的靈活應(yīng)用潛力和綜合處理問題的潛力。但學(xué)無止境，我還要不斷學(xué)習(xí)，努力工作，并在此過程中使自我的各方面素質(zhì)得到更快更全面的提高。以自我飽滿的熱情為企業(yè)發(fā)展奉獻(xiàn)力量。
后廚管理工作總結(jié)篇十六
今年，我校按照二道區(qū)招生辦公室的工作部署繼續(xù)承擔(dān)了吉林省自學(xué)考試考點(diǎn)、考務(wù)工作。在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、指導(dǎo)下，我們認(rèn)真貫徹落實(shí)《全國自考考務(wù)實(shí)施細(xì)則》要求，加強(qiáng)考務(wù)管理和考風(fēng)建設(shè)，精心組織，嚴(yán)密實(shí)施每一場(chǎng)考試，圓滿完成了上級(jí)交付的考試工作，現(xiàn)將情況總結(jié)如下。
本次我校作為二道區(qū)自學(xué)考試考點(diǎn)，共設(shè)置考場(chǎng)xx個(gè)，參考考生xx多人。監(jiān)考、考務(wù)人員共計(jì)xx人。
本次考試學(xué)校按照招辦要求設(shè)置了領(lǐng)導(dǎo)組織機(jī)構(gòu)。主考一人，副主考三人，設(shè)立了考務(wù)、保密、后勤、醫(yī)療等工作小組，分管有關(guān)工作，按照要求堅(jiān)持考試工作人員回避制度，對(duì)所有參與考務(wù)人員進(jìn)行了嚴(yán)格的遴選，保證考試正常實(shí)施。
1、按照要求嚴(yán)格實(shí)施考點(diǎn)布置，設(shè)立了“六室一處”。
考點(diǎn)懸掛吉林省自學(xué)考試春城考點(diǎn)橫幅，大門口在醒目位置設(shè)立了4塊版面，各種考點(diǎn)指示牌一應(yīng)俱全，安排到位。
2、考場(chǎng)安排嚴(yán)格依照《細(xì)則》規(guī)定整理、準(zhǔn)備考場(chǎng)。
每個(gè)考場(chǎng)三十個(gè)座位，單桌單行，間距在80厘米以上，桌口朝前，實(shí)行蛇型編排，多余桌凳全部搬出并遠(yuǎn)離考場(chǎng)；考場(chǎng)門口粘貼招辦印制的考場(chǎng)標(biāo)識(shí)，考場(chǎng)有掛鐘并及時(shí)校對(duì)，清理所有的文字圖片，并在黑板上按要求書寫文字，對(duì)警戒線內(nèi)的其他房屋進(jìn)行了封貼落鎖。
3、搞好考前培訓(xùn)工作。
先后兩次在學(xué)校會(huì)議室組織考務(wù)人員集中學(xué)習(xí)《細(xì)則》，組織他們自主學(xué)習(xí)，對(duì)每位涉考人員進(jìn)行了專題內(nèi)容口試；xx日上午，我們由校長(zhǎng)親自帶隊(duì)參加區(qū)招辦組織的培訓(xùn)會(huì)，xx日下午再次對(duì)老師進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，以強(qiáng)化業(yè)務(wù)水平、提高業(yè)務(wù)能力，熟練掌握考試每一個(gè)細(xì)節(jié)和每一個(gè)環(huán)節(jié)的要求，更好地服務(wù)考務(wù)，應(yīng)對(duì)突發(fā)事件。
4、加強(qiáng)對(duì)考試環(huán)節(jié)的管理。
每場(chǎng)考試前，我們都按照市、區(qū)招辦的要求組織考務(wù)人員及時(shí)到場(chǎng)，按時(shí)點(diǎn)名，考前對(duì)監(jiān)考教師進(jìn)行考前培訓(xùn)，重點(diǎn)突出“把握2個(gè)時(shí)間”，“強(qiáng)化5個(gè)細(xì)節(jié)”，“堅(jiān)持6個(gè)不準(zhǔn)”以及嚴(yán)格學(xué)生入場(chǎng)程序，重點(diǎn)監(jiān)控手機(jī)、手表等電子違禁品入場(chǎng)的管理。嚴(yán)格考務(wù)程序，規(guī)范工作行為，并對(duì)前一場(chǎng)的工作進(jìn)行總結(jié)，對(duì)下一場(chǎng)的工作提出要求。
5、及時(shí)妥善處理突發(fā)事件服務(wù)考生。
對(duì)考試中發(fā)現(xiàn)的考生答題卡殘破、答錯(cuò)需更換使用備用卡等突發(fā)問題即使按照規(guī)定上報(bào)主考，予以妥善解決，對(duì)與考生考試期間上廁所的問題，按照要求由主考指定兩名考務(wù)人員寸步不離陪同考生如廁。
6、加強(qiáng)對(duì)監(jiān)控設(shè)備的管理、使用。
我考點(diǎn)在xx月xx日前已按照招辦要求對(duì)監(jiān)控設(shè)備進(jìn)行了精心安裝和試聽，并先后在xx月xx日上午再次按照區(qū)招辦要求進(jìn)行設(shè)備檢測(cè)。盡力為考生提供滿意的考試環(huán)境。
7、規(guī)范對(duì)答題卡、試卷、草紙驗(yàn)收環(huán)節(jié)的規(guī)范操作。
嚴(yán)格答題卡的驗(yàn)收，對(duì)缺考考生的卡按規(guī)定要求監(jiān)考人員進(jìn)行涂、寫、記錄，對(duì)尾場(chǎng)空白卷進(jìn)行“空白”字樣填寫；強(qiáng)調(diào)順序、是否倒裝、夾頁、以及裝袋方式要求規(guī)范。草紙、試卷要求按順序裝訂，試卷回裝試卷袋。注意答題卡袋和試卷袋封面的填寫。要求做到填寫清楚。
1、我們?cè)趶?qiáng)化對(duì)監(jiān)考、考務(wù)人員的管理同時(shí)，也努力通過端正考風(fēng)為考生提供公平、公正、和諧的服務(wù)，盡最大可能為考生、社會(huì)提供和諧自考、陽光自考、公平自考的環(huán)境。
2、在考點(diǎn)內(nèi)設(shè)立了考生守則，提醒宣傳牌，并按規(guī)定在每個(gè)考場(chǎng)設(shè)置了屏蔽儀和金屬探測(cè)儀。及時(shí)跟蹤、強(qiáng)化信號(hào)屏蔽效果。按照視頻監(jiān)控審查員的指示，及時(shí)對(duì)學(xué)生試卷擺放方式進(jìn)行糾正。
3、強(qiáng)化對(duì)考生入場(chǎng)程序的規(guī)范操作，嚴(yán)禁學(xué)生戴手表、手機(jī)進(jìn)入考場(chǎng)。對(duì)學(xué)生進(jìn)行金屬探測(cè)時(shí)，要求考生出示被探測(cè)物。在分發(fā)試卷前在省市巡視員的指導(dǎo)下，對(duì)各個(gè)考場(chǎng)考生入場(chǎng)情況、屏蔽器信號(hào)進(jìn)行監(jiān)測(cè)，有效防止了作弊行為的發(fā)生。
4、積極主動(dòng)為考生提供無距離服務(wù)，為考生準(zhǔn)備了醫(yī)藥救急藥品。在省市區(qū)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)、關(guān)心下，通過兩天安定、平穩(wěn)、順利的考試檢驗(yàn)，足以驗(yàn)證我考點(diǎn)在考點(diǎn)的籌備、考務(wù)人員的培訓(xùn)、考試的組織實(shí)施、考風(fēng)考紀(jì)的管理等各方面所付出的努力是有效的。我們用心血為本考點(diǎn)的自考工作交上合格答卷。
后廚管理工作總結(jié)篇十七
2月22日入職本公司以來，上半年綜管部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部門、車間的支持配合下，經(jīng)過本部門全體員工的共同努力，積極的完成了本部門承擔(dān)的工作任務(wù)，現(xiàn)將上半年的工作總結(jié)如下：
（一）招聘方面：今年的招聘壓力比較大，各行各業(yè)都在處于一個(gè)用工緊張的階段，由于今年社會(huì)工資漲幅較高，現(xiàn)在招聘與以往相比有一定的困難，自我入職以來，招聘入職的新員工有30人，離職員工16人，目前員工總數(shù)為75人，比二月份增加15人。
針對(duì)崗位不同，采取不同的招聘方式，以網(wǎng)絡(luò)招聘為主，一般銷售、銷售助理、技術(shù)人員、管理人員以51job和智聯(lián)招聘為主，生產(chǎn)工人采取到職介中心、熟人介紹、張貼招聘信息等方式進(jìn)行。在一些免費(fèi)的招聘網(wǎng)站也長(zhǎng)期發(fā)布公司的招聘信息。
（二）績(jī)效考核方面：將銷售部績(jī)效考核與李總一起，在原基礎(chǔ)上做進(jìn)一步的修改完善，并將銷售助理的考核標(biāo)準(zhǔn)制定，從3月份開始執(zhí)行，在執(zhí)行過程中發(fā)現(xiàn)了一些問題，經(jīng)過再次修改，5月份銷售考核制度存在的問題進(jìn)行解決，并嚴(yán)格執(zhí)行。
將入職登記表、應(yīng)聘表、離職表等入職離職表格完善，增加必要的內(nèi)容，這樣對(duì)員工的個(gè)人信息登記更加完善。
（三）檔案管理方面：將員工的所有檔案分類管理，每個(gè)人建立一個(gè)檔案袋，從入職開始到離職，員工的所有資料都完整存檔，有利于對(duì)每個(gè)人的檔案進(jìn)行查詢、補(bǔ)充。目前檔案資料包括：?jiǎn)T工簡(jiǎn)歷、應(yīng)聘表、入職登記表、學(xué)歷證復(fù)印件、身份證復(fù)印件、其它資格證書復(fù)印件、轉(zhuǎn)正申請(qǐng)表、考核表、勞動(dòng)合同、保密協(xié)議、社保協(xié)議、培訓(xùn)協(xié)議、面談?dòng)涗?、?jiǎng)懲申請(qǐng)單、調(diào)薪單等。
（四）薪酬、勞資方面：每個(gè)月按要求將員工工資核算清楚，交由財(cái)務(wù)部進(jìn)行核對(duì)，2、3月份由于剛接觸我公司的核算方法，所以出了很多錯(cuò)誤，4、5月份已經(jīng)對(duì)以前不清楚的地方了解清楚，到目前位置，工資核算方法已經(jīng)全部掌握。對(duì)新入職的員工及時(shí)簽訂勞動(dòng)合同，并將個(gè)人那份發(fā)放到本人手中（之前有一部分員工的勞動(dòng)合同個(gè)人沒有領(lǐng)取，不符合國家法律規(guī)定），對(duì)到期的勞動(dòng)合同及時(shí)進(jìn)行續(xù)簽。
（五）社保方面：共計(jì)社保增員24人，減員6人，醫(yī)院變更1人，6月份公司上社保人員共計(jì)41人；比二月份增加17人；3月份將社保繳費(fèi)基數(shù)進(jìn)行了核定；每月按時(shí)打印月報(bào)；領(lǐng)取醫(yī)保存折4張。
（六）培訓(xùn)方面：安排新入職員工進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)，并考試，考試結(jié)果作為試用期考核的依據(jù)，并存檔。
1、做好iso9001：xx質(zhì)量管理體系運(yùn)行情況的跟蹤，確保體系在企業(yè)中的有效運(yùn)行：并在今年4月份，安排了質(zhì)量管理體系內(nèi)審工作，在對(duì)內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的一般不符合項(xiàng)，進(jìn)行認(rèn)真整改，現(xiàn)已全部符合體系文件要求。
2、購置綜合部辦公家具。
3、購買辦公電腦共計(jì)：10臺(tái)，分別用在銷售部和技術(shù)部。
4、增加一條寬帶，將網(wǎng)絡(luò)重新布置，提高了上網(wǎng)速度。
5、參與crm管理軟件的購買并實(shí)施。
6、協(xié)助技術(shù)部做好老外的接待工作。
入職公司4個(gè)月以來，對(duì)公司的管理模式、銷售模式有了深入的了解，下半年主要是
1、將各規(guī)章制度進(jìn)行完善，出臺(tái)員工手冊(cè)；
4、將各部門、各崗位的崗位說明說修改完善，并統(tǒng)一培訓(xùn)。
5、加強(qiáng)對(duì)行政部門的管理，責(zé)任到人，獎(jiǎng)懲分明；
6、加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，與市場(chǎng)部一起將企業(yè)文化、宣傳等工作落實(shí)到位。
7、在公司業(yè)績(jī)提高的情況下，組織一些員工活動(dòng)，豐富員工的工作和生活。
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