教案應結(jié)合教材內(nèi)容和學生實際情況，使教學更貼近學生生活。教案應該引導學生主動參與學習，激發(fā)學生的學習興趣和動力。面對不同的教學需求和教學問題，這些教案能夠給出科學合理的解決方案，為教師提供了有益的借鑒。
小導游教案篇一
在座的各位大家早上好，非常高興在周末的早上見到大家，感謝大家對我們旅游俱樂部的支持和信任，讓我們有這樣的一次機會與你們同行并為大家服務，我心里非常的高興，首先做一下自我介紹，我姓冉，名x ，大家就叫我冉x。
豐富的旅游生活體驗即將結(jié)束了，小伍也要跟大家說拜拜了！臨別之際也沒什么送大家的，就送大家四個字吧；第一個字緣，大家聚在一起就是緣！第二個字是原諒的原，小伍有什么做的不周的.地方，希望大家多多包含！
第三個字就是圓滿的圓，此次行程圓滿的結(jié)束多虧大家對我工作的支持和配合！最后一個字還是源字，財源的源，祝大家的財源如滔滔江水綿綿不絕，也祝大家工作好，今天好，明天好，現(xiàn)在好，將來也好，一切都好，好上加好，給點掌聲好不好！
謝謝！
各位朋友大家好！
首先我代表xxx國際旅行社xxx分部歡迎 xxx 醫(yī)院的朋友們的光臨，感謝大家的支持與信任，更感謝帶隊的我們的李院長和徐大姐。
關(guān)于我們將要參觀的直隸總督署我簡要給大家介紹一下，保定直隸總督署是國家重點文物保護單位，位于古城保定繁華的裕華路上，占地26000多平方米，是一座面北朝南的古衙署，高高的灰色圍墻，寬敞的黑色大門，看上去威嚴、凝重。講到直隸總督署有人會很陌生，但是我提到電視劇《李衛(wèi)當官》和《宰相劉羅鍋》大家一定很熟悉，主人翁李衛(wèi)和劉鏞都曾在這里做過官，用現(xiàn)代語來講就是這里曾是他們二位工作和生活過的地方。
這里出土的兩套完整的金縷玉衣，是國內(nèi)首次重大發(fā)現(xiàn)。衣用玉片制成，玉片間以金絲編綴。金縷玉衣是漢代皇帝和高級貴族死后的葬服。
最后我再簡單介紹一下第二天要去游覽的白洋淀，白洋淀位于河北省 中部，總面積有366平方公里，是華北平原最大的淡水湖泊。傳說很久以前，一個中秋之夜，天上的嫦娥偷吃了仙藥，朦朧中飄然離開月宮，就在她即將落入凡間的時候，突然驚醒，隨身的寶鏡跌落下來，摔成了大大小小的143塊，變成了大小不等的143個淀泊。您若不信，就請在中秋之夜到白洋淀來，您一定能看到美麗的嫦娥對著白洋淀梳妝打扮。
白洋淀大約形成于一萬年以前，是古雍奴澤遺址。白洋淀目前有大小143個淀泊，且各有其名稱。或根據(jù)它的物產(chǎn)命名，如荷花淀、菱角淀；或根據(jù)它的形狀命名，如葫蘆淀、羊角淀；或根據(jù)它的歷史傳說而得名，如撈王淀、燒車淀等等。其中白洋淀的面積最大，因此而命名。
（到保定后安排食宿，提示地接導游回民客人在飲食方面的禁忌；住宿方面有無合住要求，貴重物品的保管問題；房間內(nèi)物品的核實必不可少，參觀景點時最好不要掉隊，通知第二天的叫早時間和早餐時間，提醒大家?guī)Ш眯欣畈灰z漏）
（回程時結(jié)束語）
我們大家這次能夠高高興興的出去，又平平安安的回來，我們的司機陳師傅功不可沒，在此我提議：我們大家給陳師傅熱烈的掌聲好不好？對陳師傅的辛苦付出表示衷心的感謝，陳師傅您辛苦了！
小導游教案篇二
幼兒社會領域教育是以發(fā)展幼兒的情感——社會性為目標，以增進幼兒的社會知識、激發(fā)幼兒的社會情感、培養(yǎng)幼兒的社會行為為主要內(nèi)容的教育。應選擇幼兒身邊最熟悉的內(nèi)容進行教育。
《我是小導游》就是一個源自于幼兒生活的大班社會教學活動，通過爭當小導游來進一步了解前衛(wèi)村的旅游風景，從而激發(fā)愛家鄉(xiāng)的情感。在教學的活動前，教師已組織幼兒參觀過前衛(wèi)村，了解了前衛(wèi)村各個景點，這些鋪墊對幼兒在教學活動中的講述活動很有幫助。
（一）了解前衛(wèi)村的主要旅游景點，知道前衛(wèi)村是崇明的，萌發(fā)熱愛家鄉(xiāng)的美好情感。
（二）學做小導游，能在老師和朋友面前大膽連貫地介紹前衛(wèi)村的景點。
（一）幼兒已有參觀過前衛(wèi)村的旅游經(jīng)驗。
（二）前衛(wèi)村各個景點的典型性圖片，投影儀。
（三）教師為幼兒準備4張導游證、4面不同顏色的導游旗、4個自制小喇叭。
（四）教室邊布置成瀛洲古村、動物天地、世界木化石和中國奇石展示館、前衛(wèi)休閑廣場。
（一）觀看課件，豐富經(jīng)驗
教師播放《美麗的前衛(wèi)村》課件，幼兒觀看。
重點提問
1．你剛才看到了哪些地方？
2．你最喜歡哪個地方？為什么？
小結(jié)
前衛(wèi)村的美景可真多啊，真是個好地方。
（二）介紹前衛(wèi)村內(nèi)各景點
1．師：我們的前衛(wèi)村這么漂亮，所以這幾年許多其他地方的朋友們都想來看一看。可是他們到了我們前衛(wèi)村后遇到了麻煩，他們不知道前衛(wèi)村的景點有多少、在哪里，我們能不能幫幫他們呀？怎么幫？（告訴他們，介紹等）
2．向幼兒介紹“導游”這一職業(yè)。
重點提問
你認為小導游要做些什么？
兩個條件，第一去哪里（帶客人去些什么地方游覽）。第二怎么說（到了景點后要想好怎么介紹景點，讓客人喜歡那里）。
3．今天我們是第一次學做小導游，老師在教室周圍貼了前衛(wèi)村各個景點的圖片，你們可以挑一個自己最喜歡的景點來介紹一下，一個小朋友當小導游介紹時其他小朋友都當游客。（幼兒四散選擇自己喜歡的景點介紹）
（三）幼兒扮演導游和游客進行模仿游戲
1．每個景點選出一名小導游頒發(fā)導游證和導游旗。
2．全班剩余幼兒扮演游客，參觀前衛(wèi)村的各個景點，由選出的小導游分別對各自所負責的景點作簡單的介紹。
3．評選最佳小導游。
小結(jié)
今天的每個小朋友都很不錯，學習當了小導游，認識了這么多前衛(wèi)村的景點。下次我們可以帶爸爸媽媽或者從外地來的親戚去前衛(wèi)村玩，再好好地給他們當回小導游。
（一）活動比較貼近幼兒的生活經(jīng)驗。選取在春游后開展這一活動，幼兒前期的經(jīng)驗比較豐富，對活動的興趣也就增大了。
（二）始終以幼兒為主體。整個活動把主導權(quán)交給了幼兒，讓幼兒自己說、自己選、自己游戲，教師只是作為一個旁觀者、活動的組織者，體現(xiàn)了讓幼兒成為活動的主體的精神。
小導游教案篇三
1、培養(yǎng)幼兒思維的流暢性、變通性、獨特性。
2、讓幼兒用已學過的不同物體形象，自由地表現(xiàn)人物的五官及面部表情，畫出有趣的臉譜。
3、發(fā)展幼兒的想象力和創(chuàng)造力，培養(yǎng)幼兒學習美術(shù)的興趣。
活動準備。
1、畫好娃娃頭的輪廓并發(fā)給每個幼兒一張。
2、范樣兩個、泡沫板、小黑板、剪子、小筐子、各種拼貼物體、粉筆。
3、錄音機、磁帶。
活動過程。
一、引導幼兒觀察、想象。組織幼兒圍坐在老師周圍。
1、提問：“小朋友都轉(zhuǎn)過身來，互相看看，仔細瞧瞧，你們的小伙伴長的什么樣？臉上有什么？”
2、“小朋友看看、說說你們的小伙伴，眼睛、眉毛、嘴、鼻子、頭發(fā)都像什么？”（讓幼兒充分說）。
3、“你們互相逗一逗，看看你的小伙伴笑起來是什么樣子？”
4、請小伙伴學一學哭、著急等表情，他們又像什么？老師把幼兒說的部分內(nèi)容畫下來，如：眼睛像毛毛蟲，嘴像香蕉。
二、啟發(fā)引導幼兒構(gòu)思出有趣的娃娃。
1、出示范樣提問：“這個有趣的娃娃多可愛呀！它的頭發(fā)、眉毛、眼睛、鼻子、嘴巴都是什么？”
2、這兩個娃娃是老師按照小朋友想的，再加上老師自己想的畫成的。小朋友你們想畫什么樣的？（讓幼兒自由討論、商量，請幼兒把商量的結(jié)果告訴老師。）。
三、提出繪畫要求：（1）想好了再畫物體的形象，一定要像、有趣。（2）要求幼兒大膽作畫并畫的與別人畫的不一樣。（3）畫好后順著輪廓剪下來。
四、幼兒作畫，老師巡回指導。放音樂，讓幼兒在輕松、愉快的氣氛中作畫。
1、老師請小朋友坐在椅子上作畫。
2、個別能力差的幼兒在另一桌上，可自己拼畫。
3、提醒幼兒在畫時注意搭配顏色、涂色仔細。
4、提醒幼兒畫的時候注意五官的位置。
5、提醒幼兒把剪下來的碎紙放在筐子中。
五、展示幼兒作品。
1、老師將畫完、剪好的作品釘在泡沫板上，并讓已完成作品的幼兒去看正在畫、剪的幼兒。
2、老師引導幼兒評價作品。請幼兒說一說哪幅作品最好，為什么？
活動延伸。
1、“小朋友看到這些娃娃覺得怎么樣？”（奇怪、有趣、可愛、好玩等）。
2、帶領幼兒根據(jù)畫好的作品說兒歌。
奇怪奇怪真奇怪，
我的娃娃真可愛。
頭發(fā)是xx，
眉毛是xx，
嘴巴是xx，
你說奇怪不奇怪，
你說可愛不可愛。
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小導游教案篇四
一、本活動功能：
此活動在中班下學期的《這是什么蛋》中分題4中。
二、設計意圖：
在本活動“《這是什么蛋》”這個主題中，使我了解到“蛋”在孩子們眼里是一個神秘的世界，它是一個謎，是一個講不完的故事。我深深為孩子們的主動探索精神所感動，也領悟到每個孩子都有無限的發(fā)展?jié)撃?，于是我把“《有趣的蛋》”這個小分題的目標又重新改變了一下，從而進一步培養(yǎng)幼兒的觀察能力、語言表達能力及動手操作能力。
三、學習網(wǎng)：
四、活動設計：
1、動內(nèi)容：有趣的蛋。
2、活動目標：
（1）、探索不同卵生動物的蛋。
（2）、認識蛋的結(jié)構(gòu)。
（3）、在了解蛋的過程中培養(yǎng)幼兒觀察能力、語言表達能力及動手操作能力。
（4）、在品嘗蛋制品的過程中，享受生活的樂趣。
（5）、能利用廢舊蛋殼制作工藝品。
2、活動形式：分組或集體。
3、活動準備：
（1）鴨蛋、ji蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋、鴿子蛋等若干，蛋制品（蛋糕、蛋卷、茶葉蛋等）若干。
（2）識字卡“蛋”。
（3）每人一個碗、一把勺子、一只蛋、擦部、電飯鍋、植物油。
（4）碎蛋殼（一頭只開一個小洞的蛋殼）。
（5）音樂磁帶。
4、活動過程：
（1）讓幼兒討論鴨蛋、ji蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋等不同卵生動物蛋是從哪里來，蛋的名稱，蛋的外形，顏色。
（2）出示識字圖卡“蛋”。
（3）事先把蛋洗凈晾干，然后把不同的蛋分給每個幼兒，讓幼兒摸一摸、看一看它的蛋跟別人的蛋有什么相同和不同的地方。
（4）請幼兒自己動手打ji蛋，發(fā)現(xiàn)蛋殼里的秘密，認識蛋的結(jié)構(gòu)。
（5）老師總結(jié)：任何卵生動物的大殼里都有“蛋黃和蛋清。”
（6）提問幼兒是否每天吃蛋，為什么？認識蛋的營養(yǎng)價值。
（7）幼兒討論蛋的用途：例如：炒菜、做點心等。
小導游教案篇五
1、了解并體驗殘疾人生活的不容易。
2、關(guān)注和關(guān)心殘疾人的情感，愿意主動助他們。
圖片、手帕、耳機、橡皮泥等。相關(guān)視頻。
一、談話，導入。
教師：我們的生活這么美好，你能用眼睛看到什么?用耳朵聽到什么?
二、觀看視頻，了解殘疾人生活。
(通過多媒體展示法以及游戲中的親身體驗，來使幼兒獲得對特殊人群的認識)。
1、播放視頻，初步感受殘疾人生活的不易。
提問：他們怎么了?他們生活有什么困難?
小結(jié)：他們的身體有缺陷，生活不方便。
2、感受殘疾小朋友的困難。
(1)閉上眼睛去拿東西。
(2)一只手進行活動。
(3)帶上耳機與他人交流。
提問：剛才感覺怎么樣?
3、討論：怎樣才能讓殘疾人更方便?遇到有困難的人可以怎樣助他?(此環(huán)節(jié)發(fā)展了幼兒的同情及移情能力開始解決難點)。
小結(jié)：當我們遇到需要助的人們時，應該主動助他們。提醒人們不擋住盲道。
三、情感提升。
(難點突破，通過幼兒實際行動來表達幼兒對殘疾人的'同情和關(guān)心)。
教師：這些人可以和我們做朋友嗎?你想怎樣和他們做朋友?
小結(jié)：這些人因為身體的原因生活的不容易，我們更應該關(guān)心他們、助他們，可以制作一些禮物送給他們，與他們做朋友。
美勞區(qū)提供材料供幼兒制作愛心卡。
小導游教案篇六
活動目標：
1、引導幼兒會擺出不同的造型。
2、培養(yǎng)幼兒大膽想象，創(chuàng)編各種動作。
活動準備：
漿糊、筆、人手一份人物。
活動過程：
一、導入：
1、今天我們大4班來了許多小客人，你們喜歡小客人嗎？
看看小客人在干什么？（幼兒回答）你最喜歡哪個？你來學學它的動作（幼兒自由、分散的做動作），教師巡回觀察，鼓勵每個幼兒積極參與。
2、請個別小朋友大膽表演小客人的動作，鼓勵全體幼兒跟學個別幼兒的動作。
3、小朋友它們可以分成幾部分？你們能叫出它們每個部分的名稱嗎？
4、根據(jù)幼兒幼兒的回答，教師出示頭、身體、褲子、腳、手。它們是由這。
些材料擺成的，變成不同動作的人。你想不想變一變。
5、請幾個幼兒到黑板上擺一擺，你覺得他擺的怎么樣？讓幼兒糾正。
二、幼兒操作，教師巡回觀察。
1、教師交代要求：
（1）、拿到后先在紙上擺一擺，變一變。
（2）、將擺好的貼在紙上，手和腳不能放在外面。
（3）、漿糊不能太多，要均勻，最后添眼睛、鼻子。
2、幼兒操作，教師觀察。
三、講評作品。
（1）、幼兒將作品貼在黑板上，自己講講并學學動作。
（2）、你認為哪張貼得好，為什么？
小導游教案篇七
教學目標：
1、通過情景教學讓學生掌握導游詞的格式和寫法。
2、培養(yǎng)學生口語表達能力，搜集和處理信息的能力。
3、加深學生對我國的世界遺產(chǎn)的了解，樹立保護世界遺產(chǎn)的觀念。
教學重難點：
教學重點是學會導游詞的寫法，難點是把握導游詞的語言特點，將資料中的語言轉(zhuǎn)化為導游詞的實用性語言。
教學準備：
1、教師準備《廬山導游詞》習作范文。
2、學生搜集關(guān)于我國的世界遺產(chǎn)的資料。
3、掛圖、導游證等。
教學過程：
一、模擬情境，初步感受“導游詞”的特點。
1、猜謎激趣。
師：一張嘴，兩條腿，走遍山山和水水（猜一種職業(yè)）。
2、模擬情境。
老師掛好導游證當導游，學生當游客。出示廬山風景圖如；五老峰、花莖、蘆林湖、錦繡谷、三疊泉等景點導游邊講解邊帶領游客欣賞。
師：你們想當導游嗎？正好雛鷹旅行社委托萬老師對你們進行一次筆試，誰寫出了一份較好的導游詞，就可以入選當導游。所以這堂習作課我們來學習寫導游詞（板書：學寫導游詞）導游詞就是導游帶領游客參觀時的講解詞。
二、了解習作要求：
2、生自由讀習作要求，讀完之后用筆畫出重要信息。，
3、全班交流，教師適當板書。（板書：我國的一處世界遺產(chǎn)）。
三、范文引路，學習寫法。
師：剛才我們到廬山一游，廬山的優(yōu)美景色給大家留下了深刻的印象。老師把《廬山導游詞》也拿出來供大家欣賞。請同學們自由輕聲地讀一讀這篇導游詞，想一想：導游詞該怎么寫？（先寫什么，再寫什么，最后寫什么）。
1、學生自由讀文，讀后試著同桌間交流。
2、在此基礎上進行全班交流，教師適時點撥。
（1）寫導游詞一般在開頭部分要先和游客打一下招呼，對大家的到來表示歡迎，作一下自我介紹。
是啊，這就是導游詞的第一部分：叫前言（板書：前言）。這一部分內(nèi)容簡短親切又引出下文。例如范文中的第一自然段。要用第一人稱的寫法，注意運用禮貌用語。大家用導游的語氣齊讀一下第一自然段。
（2）中間部分要寫一寫這處景點的美麗風光。這應該是導游詞的主要部分。習作中先對廬山作了一個總體的介紹，這叫總述（板書：總述）也就是文中的第二自然段。然后具體介紹了三疊泉的美麗景色。這叫分述（板書：分述）也就是文中的第四自然段。
a、要選最有特色的內(nèi)容寫如：老師《廬山導游詞》重點講解了三疊泉的秀麗風光。
b、還可以按一定的順序?qū)?。像《頤和園》一文，作者就是按參觀游覽的順序分別介紹了長廊、萬壽山和昆明湖的美麗景色。值得注意的是，景點風光的美是可以用眼睛看到的，而景點名稱的`由來、景點背后的故事、傳說卻鮮為人知，這些內(nèi)容可以為這些景點增加神秘感。像孟姜女哭長城的傳說，廬山白鹿洞的由來等等，這樣的導游詞會更吸引游客。
（3）正文寫完了，最后要什么呢？要和游客告別，要對游客表示祝愿。
這也是導游詞的最后一部分：（板書：結(jié)尾）在游覽結(jié)束時，要對游覽的內(nèi)容作一小結(jié)，并向游客表示感謝和祝愿。請大家讀一下最后一段。
師：這只是導游詞的一般格式，根據(jù)需要，可以進行適當調(diào)整。導游詞的題目一般都是景點的名稱，這樣可以一目了然，比如黃山就可以是《黃山導游詞》。
四、構(gòu)思交流，口頭指導。
本單元我們學習了三篇介紹我國的“世界遺產(chǎn)”的課文《長城》、《頤和園》、《秦兵馬俑》，課前，老師也要求大家搜集一些世界遺產(chǎn)的資料（出示部分世界遺產(chǎn)的掛圖），本次習作，你可以寫課文中的內(nèi)容，可以選擇資料中自己喜歡的一處，也可以寫自己曾經(jīng)去過的一處。
1、請大家靜下心來想一想，你打算介紹哪一處，你打算怎么寫？
2、全班交流。
3、模擬當導游。
每組派一位代表，分別就前言、總述、分述、結(jié)尾四部分進行模擬講解。
俗話說：祖國風光美如畫，導游更想夸一夸。所以導游詞的語言要口語化，我們要將課文或資料中的書面語改成口頭語，感覺就像與游客面對面。特別是一些名勝后面還藏著鮮為人知的民間故事和動人傳說呢，大家可以去了解并寫下來，這樣你的導游詞會更生動。同學們，快拿起筆，寫下你的經(jīng)典導游詞，向人們展示祖國優(yōu)秀的“世界自然、文化遺產(chǎn)”吧。
學生寫作，教師巡視，進行個別和有針對性的指導。
小導游教案篇八
幼兒社會領域教育是以發(fā)展幼兒的情感社會性為目標，以增進幼兒的社會知識、激發(fā)幼兒的社會情感、培養(yǎng)幼兒的社會行為為主要內(nèi)容的教育。應選擇幼兒身邊最熟悉的內(nèi)容進行教育。
《我是小導游》就是一個源自于幼兒生活的班社會教學活動，通過爭當小導游來進一步了解前衛(wèi)村的旅游風景，從而激發(fā)愛家鄉(xiāng)的情感。在教學的活動前，教師已組織幼兒參觀過前衛(wèi)村，了解了前衛(wèi)村各個景點，這些鋪墊對幼兒在教學活動中的'講述活動很有助。
(一)了解前衛(wèi)村的主要旅游景點，知道前衛(wèi)村是崇明的，萌發(fā)熱愛家鄉(xiāng)的美好情感。
(二)學做小導游，能在老師和朋友面前膽連貫地介紹前衛(wèi)村的景點。
(一)幼兒已有參觀過前衛(wèi)村的旅游經(jīng)驗。
(二)前衛(wèi)村各個景點的典型性圖片，投影儀。
(三)教師為幼兒準備4張導游證、4面不同顏色的導游旗、4個自制小喇叭。
(四)教室邊布置成瀛洲古村、動物天地、世界木化石和中國奇石展示館、前衛(wèi)休閑廣場。
(一)觀看課件，豐富經(jīng)驗。
教師播放《美麗的前衛(wèi)村》課件，幼兒觀看。
重點提問。
1、你剛才看到了哪些地方?
2、你最喜歡哪個地方?為什么?
小結(jié)。
前衛(wèi)村的美景可真多啊，真是個好地方。
(二)介紹前衛(wèi)村內(nèi)各景點。
1、師：我們的前衛(wèi)村這么漂亮，所以這幾年許多其他地方的朋友們都想來看一看?？墒撬麄兊搅宋覀兦靶l(wèi)村后遇到了麻煩，他們不知道前衛(wèi)村的景點有多少、在哪里，我們能不能他們呀?怎么?(告訴他們，介紹等)。
2、向幼兒介紹“導游”這一職業(yè)。
重點提問。
你認為小導游要做些什么?
小結(jié)。
兩個條件，第一去哪里(帶客人去些什么地方游覽)。第二怎么說(到了景點后要想好怎么介紹景點，讓客人喜歡那里)。
3、今天我們是第一次學做小導游，老師在教室周圍貼了前衛(wèi)村各個景點的圖片，你們可以挑一個自己最喜歡的景點來介紹一下，一個小朋友當小導游介紹時其他小朋友都當游客。(幼兒四散選擇自己喜歡的景點介紹)。
(三)幼兒扮演導游和游客進行模仿游戲。
1、每個景點選出一名小導游頒發(fā)導游證和導游旗。
2、全班剩余幼兒扮演游客，參觀前衛(wèi)村的各個景點，由選出的小導游分別對各自所負責的景點作簡單的介紹。
3、評選最佳小導游。
小結(jié)。
今天的每個小朋友都很不錯，學習當了小導游，認識了這么多前衛(wèi)村的景點。下次我們可以帶爸爸媽媽或者從外地來的親戚去前衛(wèi)村玩，再好好地給他們當回小導游。
(一)活動比較貼近幼兒的生活經(jīng)驗。選取在春游后開展這一活動，幼兒前期的經(jīng)驗比較豐富，對活動的興趣也就增了。
(二)始終以幼兒為主體。整個活動把主導權(quán)交給了幼兒，讓幼兒自己說、自己選、自己游戲，教師只是作為一個旁觀者、活動的組織者，體現(xiàn)了讓幼兒成為活動的主體的精神。
小導游教案篇九
二零零八年八月。
模塊一：食堂管理訓練。
第一部分：實訓指導。
（一）、實訓的目的：
本實訓。
教學。
通過案例和情景模擬現(xiàn)場操作個案分析等不同方法強化學生的食堂管理的基本知識真正將理論知識轉(zhuǎn)化為實際操作管理技能。使學生切實認識到管理的重要性和可操作性。強化學生自覺學習涉及食堂管理、食品衛(wèi)生、營養(yǎng)科學等知識的意識。提高學生的實際管理技能。
（二）、實訓的內(nèi)容：
通過實訓的學生現(xiàn)場觀摩、實地操作和指導老師、師傅、食堂管理人員的情景示范操作，使學生掌握食堂管理所必須具備的知識技能，熟悉計劃管理、價格管理、質(zhì)量管理、技術(shù)管理、衛(wèi)生管理的方法和策略。理解“民以食為天”的真正含義。強化服務意識，培養(yǎng)勤儉節(jié)約的良好習慣。從個人衛(wèi)生習慣、現(xiàn)代管理理念、人際交往、公關(guān)藝術(shù)、職業(yè)素養(yǎng)等諸方面，全面提高學生今后從業(yè)所必備的素質(zhì)。
（三）實訓準備：
1、實訓場地：學校1——5學生飯?zhí)谩⒔坦げ蛷d，實訓室。
2、物品準備：工作服、工作帽、手套、圍裙、調(diào)查表、計算器等。
3、必備的樣本。(四)、分數(shù)評定：
1、實訓態(tài)度：20分劃分為好、較好、一般、較差四個檔次。每級級差為5分。
2、實訓紀律：20分檔次同上。
3、導師評價：20分檔次同上。
4、實訓作業(yè)：40分檔次同上。每級級差為10分。
第二部分：訓練內(nèi)容（共五項）。
訓練。
一、職業(yè)著裝、標準佩戴、個人衛(wèi)生實操演練。
（一）、實訓安排實訓方式：現(xiàn)場演練。
實訓地點：實訓室或?qū)W校餐廳實訓目的：
1、養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣。
2、培養(yǎng)職業(yè)場所，舉止、著裝與環(huán)境的協(xié)調(diào)和諧意識實訓要求：
1、注意個人衛(wèi)生，衣著整潔大方，協(xié)調(diào)。不披頭散發(fā)，女生頭發(fā)應打理美觀整齊。
2、男生不打赤膊，不戴墨鏡，不吸煙。女生不戴戒指，不戴耳釘，不涂脂抹粉，不穿高跟鞋。
3、指甲修剪整齊，不抹指甲油。實訓上崗前按操作程序洗頭洗手，保持良好的個人衛(wèi)生（無口臭和異常體味）。
（二）、操作規(guī)范。
1、個人衣著、標準，符合場景需要（自訓，實訓的學生相互檢查指正）。
2、個人衛(wèi)生按標準整理，相互檢查，現(xiàn)場糾正。
（三）、場景演練。
1、按實訓要求，任意挑選男女生各一名，讓實訓的學生評價，挑刺。
2、評價完畢，指導老師或?qū)嵱栔鞴?，根?jù)參加實訓的學生的現(xiàn)場表現(xiàn)進行點評加深實訓學生的理解和印象。
（四）、實訓作業(yè)。
1、參加實訓的學生就《訓練一》寫一篇個人。
心得體會。
要求不少于300字。
訓練。
二、科學營養(yǎng)配餐。
（一）、實訓安排。
實訓地點：實訓室或?qū)W校餐廳實訓方式：現(xiàn)場演練。
實訓目的:。
1、了解熟悉主食類食物的營養(yǎng)物質(zhì)含量（大米、面粉等主食和主要蔬菜）。
2、實訓的學生可以根據(jù)食物營養(yǎng)成分，合理配餐。并了解食物的互利和相克性實訓要求：
1、了解五種糧食制品的營養(yǎng)成分含量。
2、了解十種主要蔬菜的營養(yǎng)含量及各類肉食類、魚類、貝類的營養(yǎng)含量。
3、了解常見的十種相克的食物。
（二）、操作規(guī)范。
1、根據(jù)實訓的要求，詳細了解當季食物、蔬菜的名稱、價格、營養(yǎng)價值。
2、按照操作流程合理的清理、潔凈食物、蔬菜，最大限度的減少營養(yǎng)流失。
3、經(jīng)濟、營養(yǎng)合理配餐。
（三）、場景演練。
1、指導老師或營養(yǎng)師,重點講解主要食物、蔬菜的營養(yǎng)成分并將不同的品種作比較。
2、現(xiàn)場觀摩營養(yǎng)師,如何配餐。
3、以小組為單位，根據(jù)經(jīng)濟、營養(yǎng)的要求，模擬配餐。
（四）、作業(yè)：
1、按照科學、營養(yǎng)、價廉的原則，配制員工食堂的中餐菜單（要求有十五種以上的菜肴和三種以上的主食，每份菜肴主料不少于兩種）文字不限。
訓練。
三、原材料的采購、驗收、領用及制定損耗率。
（一）、實訓安排。
實訓地點：學校餐廳及采購現(xiàn)場實訓方式：現(xiàn)場演練。
實訓目的：
1、通過演練強化學生的采購、驗收、領用管理意識。
2、了解降低采購成本的途徑。
3、了解加強采購管理是搞好價格管理的重要前提。
實訓要求：
1、參加實訓的學生要真正變身采購管理人員。
2、沉著、鎮(zhèn)定面對面與商家討價還價，據(jù)理力爭。
3、秉公辦事，鐵面無私。嚴格認真的對待每一管理環(huán)節(jié)。
（二）、操作規(guī)范。
采購管理：
1、參加實訓的學生現(xiàn)場進行采購實踐。
2、觀摩采購人員如何看貨、驗質(zhì)、砍價、成交（重點是辨別真?zhèn)危┤霂旃芾恚?/p>
1、按照商品的數(shù)量、等級、質(zhì)量一一驗收入庫。
2、按照商品的類別、等級、出廠日期、保質(zhì)期限分別存放，并登記在冊。領用管理：
1、領用商品須憑領料單，嚴格按單發(fā)貨。
2、按照先進先出的原則把好出庫關(guān)，避免造成商品積壓變質(zhì)。損耗定額：根據(jù)實際耗用情況，按比例核定。
（三）、場景演練。
現(xiàn)場辨認；收集準備一些假冒偽劣商品，供參加實訓的學生辨認。
模擬演練：將參加實訓的學生分為三個小組按采購、驗收入庫、領用出庫等環(huán)節(jié)進行演練。
損耗核定：設計食堂規(guī)模和產(chǎn)成品與原材料的耗用量，測算出合理的損耗定額。
（四）、作業(yè)：一個有500人全天進餐的員工食堂（周六、周曰進餐人數(shù)按50％計算）請核定每周大約需要糧食、蔬菜、肉食類各多少公斤？（成人按每天需要糧食500克，蔬菜500克，肉類125克計算。小數(shù)點后保留一位）。
訓練。
四、點心制作訓練。
（一）、實訓安排：
實訓地點：學校餐廳或?qū)嵱柺覍嵱柗绞剑含F(xiàn)場演練實訓目的：
1、通過現(xiàn)場示范觀摩，能夠掌握五種點心的制作方法。，2、掌握上述點心制作的原料配比。
3、能夠根據(jù)南北方人的口味，安排制作合適的早點。實訓要求：
1、按照實戰(zhàn)要求，做好個人衛(wèi)生，并按照程序?qū)嵱枅鏊M行消毒。
2、制作的點心色、香、味、形、重量均符合指導點心師的要求。
3、操作完畢按照點心制作間的衛(wèi)生要求，做好衛(wèi)生清場工作。
（二）、操作規(guī)范：
1、實訓前按照要求著裝，洗凈手、臉，并嚴格消毒。
2、按照制作程序?qū)⑺迷牧希灰贿M行檢查核對，按照方便操作的原則順序排列。
3、嚴格按照原料配比比例和先后順序進行操作。
（三）、場景演練：
1、指導點心師先行示范，關(guān)鍵處進行重點講解，實訓的學生認真做好筆記。
2、參加實訓的學生根據(jù)指導點心師的示范，按照標準程序完成制作過程。
（四）、作業(yè)：
1、按照訓練實際，用文字按操作順序描述整個點心制作過程。要求文字在300字以上。
訓練。
五、熟悉加強食堂管理的各項規(guī)章制度。
（一）、實訓安排：
實訓地點：學校餐廳、教室或?qū)嵱柺覍嵱柗绞剑含F(xiàn)場演練。
實訓目的：使參加實訓的學生了解并熟悉搞好食堂管理所必須建立的規(guī)章制度。實訓要求：參加實訓的學生根據(jù)食堂管理的要求，所制定的規(guī)章制度必須具備可操作性，且對加強食堂管理有明顯的促進作用。
（二）、操作規(guī)范：
1、根據(jù)食堂工作的流程、崗位制定相應的崗位責任制。
2、按照《食品衛(wèi)生法》的要求，制定相關(guān)的衛(wèi)生管理制度。
3、制定全面的食堂管理制度。
（三）、場景演練：實訓食堂的管理人員現(xiàn)場作各種規(guī)章制度的作用和具體執(zhí)行情況，參加實訓的學生邊聽講解，邊提問，認真作好筆記。
（四）、實訓作業(yè)：根據(jù)課堂所學的食堂管理知識和參加實訓的體會，制定一份食堂管理員的職責。
模塊。
二、園林綠化管理訓練。
第一部分：實訓指導：
（一）、實訓的目的：
本實訓，通過情景模擬、現(xiàn)場操作、個案分析等不同演練方法，強化參與實訓的學生在園林綠化管理方面的基礎知識，加深對綠化的作用和意義的認識切實將理論知識轉(zhuǎn)化為實際操作管理技能。為學生今后就業(yè)、擇業(yè)打下較為堅實的實踐基礎。
（二）、實訓內(nèi)容：
通過學生的實地操作、觀摩和指導老師、園林主管的情景示范操作，使學生了解珠三角地區(qū)常見植物的品種、名稱、習性和栽培方法及經(jīng)濟價值。掌握松土、除草、施肥、修剪、整枝、造型等基本技術(shù)，可以操作常見的園林機械,進行小規(guī)模的園林綠化景觀規(guī)劃設計。并由指導老師或園林管理人員對規(guī)劃設計進行演示和講解。
（三）、實訓準備：
1、場地準備：廣科院珠海校區(qū)中心綠化廣場、學生公寓周圍綠化帶、實驗樓內(nèi)的園林景觀。
2、物品準備：
物品。
一、各類工具、防護用具（由協(xié)作單位，珠海葆力物業(yè)公司提供）。物品。
二、有關(guān)的植物標本和鮮活種苗（大部分自行采集制作或現(xiàn)場指認其余由珠海葆力物業(yè)公司提供）。
物品。
三、參加實訓的學生自行準備與實訓場景相適合的服裝和遮陽、遮雨用具。
（四）、實訓成績評定：
1、實訓態(tài)度20分、分為好、較好、一般、較差四個檔次每級級差為5分。
2、實訓紀律20分、評定同上。
3、導師評價20分、評定同上。
4、實訓作業(yè)40分、評定同上。但每級級差為10分。
第二部分：訓練內(nèi)容（共六項）。
訓練。
一、了解植物的類別、名稱、習性、命名法則。
一、實訓的安排：
實訓的地點：學校中心綠化廣場、實訓室或教室實訓的方式：現(xiàn)場講解、演練實訓的目的：
1、了解植物如何分類，熟悉珠三角常見植物的名稱。
2、了解植物的習性和生長規(guī)律，熟悉世界通用的植物命名法則。實訓的要求：
1、熟悉三十種常見植物的名稱和綱屬。
2、能根據(jù)植物的習性、形態(tài)、生長規(guī)律，合理進行栽培和配置。
3、了解植物命名法則的來龍去脈。
二、操作規(guī)范：
1、辨別喬木、灌木，區(qū)分木本、草本，按種屬不同辨認并熟記。
2、根據(jù)植物的名稱、形態(tài)和特點的不同，將其歸屬為哪一類命名。
三、場景演練：
1、指導老師或園林管理人員根據(jù)實訓現(xiàn)場的植物栽培現(xiàn)狀，和參加實訓的學生一起分析管理措施是否適當，若有不當，現(xiàn)場進行解說、點評。
2、在實訓的現(xiàn)場將綠籬、色帶、園林小品的現(xiàn)在位置，進行模擬變動，再來感覺其視覺效果。
四、實訓作業(yè)：
1、按照實訓的內(nèi)容，列出二十五種以上的植物名稱，并簡述各自的習性和栽培要領。
訓練。
二、植物的栽培和繁殖。
一、實訓的安排：
實訓的地點：學校實訓室或校外園林苗圃實訓的方式：指導老師講解及現(xiàn)場演練實訓的目的：
1、使參加實訓的學生通過現(xiàn)場講解和實地操作，掌握植物的繁殖和栽培技術(shù)。
2、掌握上述技術(shù)，使學生今后從事相關(guān)職業(yè)，操作起來將更加得心應手并可最大限度的節(jié)約綠化成本。
實訓的要求：
1、實訓中嚴格按指導老師和園林管理人員的要求辦事，操作一絲不茍，注重栽培植物的成活率。
2、根據(jù)土質(zhì)、氣候、季節(jié)的不同，要求實訓的學生在栽培管理上懂得采取相應的管理措施。
二、操作規(guī)范：
1、根據(jù)栽培植物的莖桿高低，根部體積，確定所挖坑穴的大小，深淺。
2、根據(jù)土質(zhì)、氣候、季節(jié)澆水量和后繼補充水的數(shù)量。
3、植物繁殖有多種形式，本節(jié)僅作嫁接和扦插示范演練。
4、嫁接用砧木和接穗切削面要平滑，砧木切口與接穗要完全吻合。
5、嫁接部位要嚴密包扎，嚴防破傷風。
6、扦插用枝條最好選用生長一年以上的粗壯枝條，扦插部位削成平整斜面，特別注意，切勿上下倒置。
三、場景演練：
1、指導老師或園林管理人員現(xiàn)場精心示范和演練。
2、參加實訓的學生按示范要求進行實物演練（二人為一組合作完成）。
3、參加實訓的學生，相互檢查演練成果，最后指導老師進行點評。
四、實訓作業(yè)：
1、簡述三種以上植物的繁殖方法及具體操作中應注意的細節(jié)。文字不限。
訓練。
三、植物的修剪、整枝、造型。
一、實訓安排：
實訓地點：學校中心綠化廣場和校外花卉苗木場。
實訓方式：指導老師講解，園林管理人員現(xiàn)場示范，學生進行演練實訓目的：
1、通過實訓，使學生基本掌握各類植物的修剪、整枝和造型技術(shù)。
2、經(jīng)過實訓的學生，今后如果從事園林綠化工作，能夠根據(jù)環(huán)境實際，打造和諧怡人的園林景觀。
實訓要求：
1、草坪推剪平整，無波浪形，無明顯遺漏，不傷及草根。
2、綠籬修剪，要求四面平整，坡度一致，交接面無彎曲成直線。
3、整枝造型，不傷主干，所塑造的模型，形象逼真，生趣盎然。
二、操作規(guī)范：
1、按照指導老師或園林管理人員的示范操作，正確使用園林器具。
2、操作姿勢要正確，修剪從高到低直至草坪。造型從上到下，先左后右順序進行。
3、綠籬修剪，先平面，再立面，先方角，再圓角。
三、場景演練：
1、以三人為一小組分別進行草坪修剪，綠籬修剪，園林造型的演練。
2、仍以小組為單位相互交流評判。（評判內(nèi)容包括工具使用是否正確，修剪效果是否理想。）。
3、指導老師或園林管理人員現(xiàn)場點評，加深學生的理解，鞏固實訓效果。
四、實訓作業(yè)：
1、參加實訓的學生，寫一篇實訓心得體會，200字以上。
訓練。
四、園林綠化管理中，病蟲害的防治。
一、實訓安排：
實訓地點：校園綠化區(qū)、實訓室或教室實訓方式：現(xiàn)場講解、示范、演練實訓目的：
1、了解珠三角地區(qū)，常見的園林綠化植物害蟲及防治方法。
2、熟悉化學藥劑防治、物理防治、生物防治的作用和優(yōu)缺點。
3、了解常用藥劑的理化性質(zhì)和使用范圍。實訓要求：
1、掌握各種防治方法的具體操作。
2、熟練掌握施藥器具的使用并會簡單的維修小故障。
3、能夠針對病蟲害的危害范圍和程度確定相應的防治措施。
二、操作規(guī)范：
1、嚴格按照藥劑使用說明書配制藥劑。
2、正確操作器具，按照先上后下，先里后外的順序噴灑藥劑。
3、噴灑藥劑時，施藥人員必須站在上風方向，必要時佩戴防護服和防毒面具。
4、施藥時根據(jù)植物的生理構(gòu)造必須噴灑在葉片反面，以增強藥效。
三、場景演練：
1、演練時指導老師或園林管理人員配制藥劑時，有意將配制比例搞錯讓學生指出錯誤并糾正。
2、實訓時準備一些植物害蟲讓學生現(xiàn)場辨認，并指出危害對象及防治措施。
3、施藥操作在現(xiàn)場真實演練，學生認真模仿操作。
四、實訓作業(yè)：
1、實訓完畢，根據(jù)幾種防治方法的不同特點，參加實訓的學生一起研討最佳的害蟲防治措施，將研討結(jié)果，形成會議記要,交給指導老師。
訓練。
五、松土、鋤草、施肥、改良土壤實操演練。
一、實訓安排：
實訓地點：校內(nèi)綠化區(qū)域、校外花卉園林場實訓方式：;現(xiàn)場講解、實地操作實訓目的：
1、通過實訓，了解不同土質(zhì)對植物生長的影響。
2、了解氮、磷、鉀肥對植物不同生長期的影響。
3、基本掌握改良土壤的技巧。實訓要求：
1、基本能夠辨別土壤的性質(zhì)。
2、掌握施肥的各種方法，熟悉不同生長期的植物應該施用何種肥料。
3、了解鋤草的基本要點和方法。了解除草劑的使用方法。
二、操作規(guī)范：
1、根據(jù)植物的不同品種，采用適當?shù)氖┓史椒ǎㄍ裂c施、葉面噴灑、播種時制成營養(yǎng)銥等）。
2、人工鋤草的規(guī)范要求（不傷及植物又斬草除根）。
3、改良土壤的合理方法與實地操作。
三、場景演練：
1、按照指導老師或園林管理人員的示范，參加實訓的學生使用工具人工鋤草。
2、參加實訓的學生采用不同方法給各種植物施肥。
3、參加實訓的學生嘗試改良土壤。
四、實訓作業(yè)：
1、闡述根據(jù)肥效的不同，在綠化管理上應該如何合理施用肥料？（要求文字300字以上）。
訓練。
六、園林綠化規(guī)劃設計。
一、實訓安排。
實訓地點：學校中心綠化廣場、教室或?qū)嵱柺覍嵱柗绞剑含F(xiàn)場觀摩、按比例規(guī)劃設計實訓目的：
1、讓參加過實訓的學生，能根據(jù)課堂學習的知識和實操演練,所掌握的技能，在規(guī)劃設計中得到應用。
2、通過園林規(guī)劃設計，進一步提高學生的實際操作技能，使各方面的知識技能得到綜合體現(xiàn)。
實訓要求：
1、以學校中心綠化廣場為藍本，將廣科院張開雙臂，以廣闊的胸懷迎接四面八方莘莘學子來求學、深造的氣勢，在設計中展現(xiàn)出來。
2、在規(guī)劃設計中要求高低錯落有致，主題明確，充滿人文氣息。
二、操作規(guī)范：
1、設計中植物要配置合理，形成自然群落，色帶、綠籬設置和諧美觀。
2、園林小品要蘊含校訓“什么什么”之意。
3、園林小徑設計，要便捷、有序，使人容易產(chǎn)生“書山有路勤為徑”的聯(lián)想。
三、場景演練：
指導老師對學校中心綠化廣場，根據(jù)“校訓”和現(xiàn)有園林小品，植物配置作點評，引導學生加深理解。逐步在賞析中確立自己的設計理念，最終完成規(guī)劃設計。
四、實訓作業(yè)：
1、以實訓小組為單位，在限定時間內(nèi)按要求完成上述規(guī)劃設計。
模塊。
三、安全與治安管理、消防管理訓練。
第一部分：實訓指導。
（一）實訓的目的：
本實訓，通過案例、情景模擬、頂崗操作、個案分析等多種演練方式，使參加實訓的學生能身臨其境，運用課堂所學的安全、治安管理知識，從容應對實踐演練中的所有問題。啟迪學生的主觀能動性，強化學生應對突發(fā)事件的能力，提高學生的分析判斷能力，真正將書本上的理論知識轉(zhuǎn)化為實踐操作技能，提高安全、治安管理及消防管理能力。使學生牢固樹立“安全第一，預防為主”的思想。
（二）實訓的內(nèi)容：
參加實訓的學生在實訓場所，一對一頂崗實習，頂崗值班。由學校宣傳保衛(wèi)處選派責任心強，有豐富安全、治安管理經(jīng)驗的同志為指導教官，現(xiàn)場講解安全、治安管理，消防管理的重要性，介紹哪些為重點部位及怎樣對其加強管理。參加實訓的學生跟班參加安全檢查，消防檢查，熟悉怎樣查找安全隱患，了解安全隱患整改的全過程。能夠獨立進行安全值班紀錄的填寫、整理，起草安全檢查報告出具安全隱患整改通知書。了解安全生產(chǎn)，治安管理，消防管理的法律、法規(guī)，能夠獨立處理一般事故和隱患。
（三）實訓的準備：
1、實訓的場地：學校宣傳保衛(wèi)處管理的各治安崗亭，學校內(nèi)各個消防設備、消防器材管理場所，安全檢查場所等部位。
2、物資準備：安全保衛(wèi)標準服裝（宣傳保衛(wèi)處，不知能否提供）記錄本，整改通知書（請學校宣傳保衛(wèi)處提供），記錄用筆（自備）。
3、其他檢查、排險工具（請學校宣傳保衛(wèi)處支持提供）。
（四）實訓成績評定：
1、實訓態(tài)度20分：劃分為，好、較好、一般、較差四個檔次，級差為5分。
2、實訓紀律20分：同上。
3、導師評價20分：同上。
4、實訓作業(yè)40分：同上，但級差為10分。
第二部分：訓練內(nèi)容（共五項）。
訓練。
一、參與崗位值班。
（一）實訓安排：
實訓地點：學校內(nèi)各個治安崗亭實訓方式：跟班操作演練實訓目的：
1、通過頂崗值班，增強紀律觀念，磨練意志，鍛煉獨立工作能力。
2、提高觀察人和事務的能力，培養(yǎng)敏銳的觀察分析能力。實訓要求：
1、按時到崗，按標準要求交接班。
2、頂崗值班時注意力集中，不看書報，不用耳塞聽音樂。
3、認真做好值班記錄，發(fā)現(xiàn)異常立即報告，并作出相應處理。
（二）操作規(guī)范：
1、按要求標準著裝。
2、值班姿勢要求站如松、坐如鐘，不打瞌睡，不東張西望。
3、口令、手勢，按規(guī)范動作標準執(zhí)行。
4、不脫崗，不離崗，做好記錄，按規(guī)范交接班。
（三）、情景演練：
1、由有經(jīng)驗的安全保衛(wèi)管理人員，對崗位值班進行示范演練。
2、演練示范的同時強調(diào)需要特別注意的事項和細節(jié)。
3、參加實訓的學生按要求著裝，上崗，執(zhí)行相關(guān)任務，直至辦好交接下班。
（四）、實訓作業(yè)：
1、實訓完畢，參加實訓的學生，根據(jù)實訓實踐寫一篇值班心得體會。要求250字以上。
訓練。
二、校區(qū)巡邏演練。
（一）、實訓安排：
實訓地點：校內(nèi)教學區(qū)、生活區(qū)、辦公區(qū)等需要巡邏的區(qū)域。實訓方式：現(xiàn)場演練示范巡邏檢查的全部內(nèi)容。實訓目的：
1、通過巡邏演練使實訓的學生，基本掌握巡邏要點及注意事項。
2、巡邏中容易發(fā)現(xiàn)問題，可以鍛煉學生應對和處理問題的能力，使綜合素質(zhì)得到提高。
3、提高嚴格的操作演練，增強學生的警惕性、紀律性。實訓要求：
1、參加實訓的學生必須嚴肅認真的對待巡邏檢查，不得中途離隊脫崗。
2、巡邏中發(fā)現(xiàn)問題要及時處理并立即報告，隨后認真做好記錄。
3、突遇重大險情或事故需沉著冷靜，積極參與撲救或追捕，同時按性質(zhì)報警。，以最佳方式尋求支援或配合。
（二）操作規(guī)范：
1、參加實訓的學生按要求標準著裝，配備警棍或必要的防身自衛(wèi)器具。
2、按照指導老師或教官的示范或指令，嚴肅認真的接受并完成任務。
3、要求和安保人員一樣，一絲不茍地按巡邏時間、路線、重點部位進行頂崗巡查，并做好巡邏記錄。
（三）、情景演練：
1、指導老師或教官，按正常、偶遇、突發(fā)，三種情景進行示范演練，講解。
2、模擬突發(fā)案例讓學生根據(jù)自己的分析和判斷，采取相應的措施并報警。
3、正常巡邏，發(fā)現(xiàn)熟悉的同學有違規(guī)、違紀行為，應如何處理。
（四）、實訓作業(yè)：
1、根據(jù)實訓演練的情況制定一份校區(qū)或廠區(qū)巡邏檢查制度。文字不限。
訓練。
三、安全檢查、消防檢查演練。
（一）、實訓安排：
1、通過參加安全檢查、消防檢查使學生掌握安全檢查、消防檢查的程序。了解何謂重點部位，及對重點部位加強管理的相應措施。
2、通過檢查演練使學生切實理解“安全第一”、“安全就是效益”的重要性，它并不只是口號，而應是每個人，每個企業(yè)、機關(guān)、學校自覺的行動。
實訓的要求：
1、認真參加各項檢查，熟悉檢查的程序、內(nèi)容、重點部位。
2、注意觀察檢查的全過程和方法，從中發(fā)現(xiàn)有無需要改進的地方。
3、認真細致的做好檢查記錄利于總結(jié)和提高。
（二）、操作規(guī)范：
1、按照任務分配，認真履行檢查職責，不放過一處隱患。
2、檢查與整改并舉，切實做到隱患整改不過夜。
3、嚴格檢查，詳細記載，如實匯報并認真填寫隱患整改通知書。
（三）、情景演練:。
1、指導老師或安全檢查負責人，根據(jù)檢查項目分配任務，確定各檢查項目人員，并作示范演練，提出具體要求。
2、事先在某個環(huán)節(jié)（不會造成影響的地方）設置一些小問題，讓參加實訓的學生去檢查發(fā)現(xiàn)。
3、參加實訓的學生參與檢查全過程，包括檢查后的總結(jié)會，參加實訓的學生暢談自己的感受和建議。
（四）、實訓作業(yè)：
1、繪制一份用電安全檢查表，再自設,檢查發(fā)現(xiàn)的問題，并根據(jù)這些問題出具一份隱患整改通知書。文字不限。
訓練。
四、消防演練（1）廢麻袋撲滅初期火險。
（一）實訓安排。
實訓地點：校內(nèi)合適的區(qū)域。
實訓方式：實訓指導老師或消防教官先作示范，學生再按要求進行操作演練。實訓目的：
1、使學生通過本演練，基本掌握撲滅初期火險的技能。
2、通過實訓演練，鍛煉學生臨危不亂的良好心理素質(zhì)。
3、掌握使用簡易器具，撲滅初期火險的方法。實訓要求：
1、沉著、冷靜、臨危不亂，行動敏捷。
2、在規(guī)定的區(qū)域，以最快速度撲滅明火。
（二）、操作規(guī)范：
1、按照口令所用的三條麻袋必須全部浸濕，一次拎起，快速奔向火點。
2、濕麻袋在火點上，呈三角狀交叉壓疊。
3、明火壓滅，迅速跑回原點。
（三）、情景演練：
1、指導老師或消防教官，做示范操作并講述要點。
2、學生根據(jù)示范動作，做撲救演練。
3、指導老師或消防教官根據(jù)電源起火、油類起火、氣體起火、其他起火，介紹不同的撲救方式和合適的滅火器具。
4、演練物資準備，另列清單。
（四）、本次演練無作業(yè)，以演練成績作為作業(yè)成績。
訓練。
五、消防演練（2）鋪設消防水在龍帶。
一、實訓安排：
實訓地點：校區(qū)內(nèi)合適的區(qū)域?qū)嵱柗绞剑和姥菥殻?）實訓目的：
1、通過實訓，鍛煉學生的反應速度和實戰(zhàn)能力。
2、鍛煉學生全身各個部位的協(xié)調(diào)性。
3、為學生今后成為企業(yè)員工奠定一定的消防技能。實訓要求：
1、在最短時間內(nèi)，甩出第一盤水龍帶，要求平整。
2、按標準姿勢，拎起第二盤水龍帶以最快速度與第一盤水龍帶迅速接好再接上水槍，迅速回到原點。
二、實訓規(guī)范：
1、要求姿勢正確，奔跑迅速，甩帶,平直，不纏疊。
2、水龍帶接口通水后，不會斷開，不漏水。
3、水槍要準確指向模擬火堆。
三、情景演練：
1、指導老師或消防教官按規(guī)范動作，作示范，并講解注意事項。
2、參加實訓的學生根據(jù)示范動作和具體要求，進行現(xiàn)場演練并計時。
3、演練中，指導老師或消防教官，發(fā)現(xiàn)問題隨時點評，糾正。保證演練達到預期效果。
4、演練物資準備，另列清單。
四、實訓作業(yè)：同消防演練（1）。
模塊。
四、會務管理實踐訓練。
第一部分：實訓指導。
實訓目的：
通過本模塊的實訓教學，我們采用情景模擬、現(xiàn)場演練等訓練方法，使參加實訓的學生，在實情實景的現(xiàn)實環(huán)境和氣氛中，了解操辦一次重要會議所要做的基本工作。強化學生的會議組織與管理知識，并將理論知識轉(zhuǎn)化為實際操作技能。使學生對會務管理工作有一個全面、清晰的認識，并能夠模擬進行一次重要會議的操辦過程。
實訓內(nèi)容：
1、會前準備：
擬定會議議程，會議日期，確定出席會議人員，擬發(fā)會議通知，起草會議文件（包括開幕詞、會議主題報告、領導講話、閉幕詞。若是表彰會還包括表彰名單，頒獎儀式，先進代表發(fā)言等）制作會議證件，聯(lián)系通知新聞單位，安排安全保衛(wèi)工作，布置會場，若會期較長還應準備安排會議代表食宿。提供醫(yī)務服務。
2、會中服務：會議簽到，（分為，薄式簽到、卡式簽到、電子簽到）提供會議服務，做好會議記錄，編寫會議簡報和新聞報道，制作和分放會議代表通信錄，安排好會議間文化娛樂活動，組織參觀訪問等工作。
3、會后工作：
清理會場，遠道會議代表要安排車輛送站，清理會議文件，整理會議記錄，形成并印發(fā)會議記要，進行會議總結(jié)。
實訓準備：
1、場地：實訓室或教室。
2、物品：會議桌椅，電腦，音響，攝影、投影設備，必須的辦公用品。
第二部分：實踐訓練：
訓練。
一、會議準備工作演練。
一、實訓安排：
實訓地點：實訓室或教室實訓方式：實戰(zhàn)演練實訓目的：
1、讓學生意識到會議籌備工作的重要性。
2、能夠做好會議召開前的準備工作。實訓要求：20分。
1、會議材料準備的規(guī)范、完整。
2、會場布置得當。
3、涉外事務組織的無可挑剔。
4、會議生活安排的周到、細致、可行。
二、操作規(guī)范：30分。
1、會議名稱和所有會議文件必須使用確切、規(guī)范的文字和格式。
2、召開籌備會議，確定會議名稱、議題、召開時間、主持人、與會人員、閉幕時間。
3、成立會務工作機構(gòu)。
4、制定會議計劃和會議經(jīng)費預算，制作會議證件，發(fā)布會議通知。
5、準備會議材料及會議所需物品。布置會場。
三、場景演練：50分。
工作人員，將怎樣為這次會議一個比較周密的安排和準備。
訓練。
二、會議進行時所做工作的演練。
一、實訓安排實訓地點：同上實訓方式：同上實訓目的：
1、通過實訓，使學生熟悉會議召開期間，所要進行的工作。
2、特別是如遇突發(fā)事件能夠冷靜、果斷妥善處理。
3、通過周到的服務，使會議獲得圓滿成功。實訓要求：
1、做好會議的報到工作，隨時注意報到情況，切勿遺漏應到會的重要人士，如發(fā)生這種情況，應采取補救措施，通知其前來參會。
2、做好會場引導工作，主要與會人員座位前，應設置醒目的姓名牌。
3、做好各種服務工作。
二、操作規(guī)范：40分。
會務工作人員按分工做好下列工作：
1、與會人員報到時，要查驗證件，如實登記接收與會者帶來的材料，發(fā)放會議材料，預收會務費用。
2、會務工作人員為與會者指引會場位置（與會人員較少時，應送上茶水），并介紹展區(qū)、吸煙區(qū)、洗手間的位置。
3、做好安全保衛(wèi)和保密工作，安排好會議交通服務。
4、安排好茶水供應，根據(jù)會議進程，做好拍照和攝像服務。
5、注意在會議進行期間為領導和講話者續(xù)添茶水。
6、準確、完整，要點齊全的做好會議記錄。
7、印制并分發(fā)會議代表通信錄及會議代表合影照。
8、做好會議期間的餐飲服務，并及時訂購回程票。
三、場景演練：60分。
1、宏遠公司準備召開一次訂貨會議，邀請出席會議的嘉賓為省內(nèi)外新老客戶，會期三天，時間定在2008年11月6日至11月8日，地點定在珠海度假村大酒店。請規(guī)范要求做好會議進行期間的各項工作。
訓練。
三、會議結(jié)束時所做工作的演練。
一、實訓安排：實訓地點：同上實訓方式：同上實訓目的：
1、通過實訓，使學生熟悉會議結(jié)束時，所要做的工作。
2、通過這些工作，使學生知道會議結(jié)束時的服務工作更為重要，能夠給客人留下美好的印象和記憶，為企業(yè)今后拓展業(yè)務打下良好的基礎。
實訓要求：
1、做好送別會議代表的工作，做到熱情、有禮。
2、做好會場的善后工作，若是租借的會場更要做好這方面的工作。
3、整理好應歸檔的會議材料和會議文件，印發(fā)會議紀要。
4、總結(jié)會議服務工作。
二、操作規(guī)范：50分。
1、送別會議代表前，應結(jié)清會議費用。
2、安排人員和車輛送站。
3、清理會場，歸還所借物品。
4、結(jié)清會議開支費用。
5、整理會議記錄，形成會議記要，收齊會議材料，匯編會議文件，分類、歸檔。
三、場景演練：50分。
1、宏遠公司訂貨會議圓滿結(jié)束。會務工作人員按規(guī)范要求進行善后工作。
模塊。
五、企業(yè)文化建設實踐訓練。
第一部分：實訓指導。
實訓的目的：
通過實訓演練，使學生知道企業(yè)文化，作為企業(yè)行政體系的重要組成部分，隨著企業(yè)的發(fā)展而不斷地豐富內(nèi)容，它的存在不以人的意志為轉(zhuǎn)移。企業(yè)文化，就好比是企業(yè)的秉性，如果企業(yè)從一開始沒有養(yǎng)成一個好秉性，那企業(yè)成長壯大后必然會面臨“江山易改，秉性難移”的困境。久而久之將嚴重困擾企業(yè)的健康發(fā)展，所以現(xiàn)代企業(yè)都十分重視企業(yè)行政文化的建設。企業(yè)行政文化包括企業(yè)的行政意識、行政道德、行政心理、行政習慣、行政精神，價值觀等等。搞好企業(yè)行政文化建設必須從微觀抓起，點滴積累，逐漸形成精深厚重的企業(yè)文化。
實訓的內(nèi)容：
（一）、企業(yè)行政文化建設的原則：
1、目標原則：
企業(yè)行政組織的活動是圍繞目標展開的，企業(yè)行政文化作為企業(yè)行政組織活動在精神觀念上的反映，也必須把這一目標體現(xiàn)出來，使每一位組織成員的觀念、意識、意志與這一目標緊密聯(lián)系，以激發(fā)其工作積極性。
2、價值原則：
企業(yè)行政文化體現(xiàn)組織的共同價值觀，體現(xiàn)全體員工的共同信仰、行為準則和道德規(guī)范。這些都有賴于有意識的引導、培養(yǎng)，有賴于選擇有意義的，能促進企業(yè)行政活動績效的價值因素作為共同的規(guī)范依據(jù)。
3、創(chuàng)新原則：
行政組織要保持活力，不斷開拓進取，就必須培養(yǎng)創(chuàng)新精神，這樣組織才會不斷發(fā)展。
4、參與原則：現(xiàn)代企業(yè)組織，其企業(yè)文化建設要讓全體成員參加其決策和管理，增進上下級之間的信息交流，以促進各方面工作的積極性。
5、以人為本的原則：
企業(yè)行政文化建設要凸現(xiàn)人本主義精神，企業(yè)行政文化建設的主體是人，人是考慮一切問題的根本出發(fā)點。企業(yè)的發(fā)展，企業(yè)的未來必須依靠人，其前途和命運也由人來決定，來左右。簡而言之，“人是決定一切的“。
（二）、企業(yè)行政文化建設的途徑：
1、選擇、確立企業(yè)的價值標準：
（1）企業(yè)行政文化建設要凸現(xiàn)企業(yè)特色，充分考慮企業(yè)間企業(yè)文化的差異性，同時還注意要符合特定的時代特征。
2、企業(yè)領導率先垂范：（1）、企業(yè)領導是企業(yè)文化的塑造者，對企業(yè)文化的創(chuàng)立具有重要的作用，企業(yè)領導通過自己的垂范作用，引導員工的行為和思想傾向。
（2）、企業(yè)領導是企業(yè)文化的管理者，企業(yè)領導通過對企業(yè)目標、企業(yè)價值觀、企業(yè)道德、企業(yè)制度等的修訂和管理來實現(xiàn)對企業(yè)文化的管理。
（3）、企業(yè)領導是企業(yè)文化的變革者，企業(yè)領導根據(jù)企業(yè)的實際情況，結(jié)合其對市場形勢的判斷，來作出企業(yè)文化變革的決定。
等。
（2）、經(jīng)營管理制度，主要包括各種管理標準、管理程序、管理崗位的劃分、相關(guān)的獎懲制度等。
（3）、精神文明制度，精神文明建設是一個循序漸進的過程，是企業(yè)員工思想、道德、文化等素質(zhì)全面提高的過程。同時，精神文明建設必須隨著時代和社會的發(fā)展而進步。
4、從教育層面構(gòu)建企業(yè)文化：（1）、對員工進行企業(yè)文化意識教育，由于企業(yè)員工來自五湖四海，受教育程度，思想境界，思維能力，個人習慣，各不相同。企業(yè)的價值觀、企業(yè)哲學、企業(yè)道德等，都需要通過教育才能灌輸?shù)絾T工的頭腦之中，成為員工自覺指導自己行為的準則。
（2）、對員工進行行為教育，良好的企業(yè)文化包含著良好的員工行為，對員工進行行為教育，其對象包括對企業(yè)領導的行為，對企業(yè)模范人物的行為，企業(yè)員工的個體和群體的行為等。
（3）、對員工進行科學技術(shù)的教育，現(xiàn)代企業(yè)的生產(chǎn)需要應用大量的先進科學技術(shù)，而先進的科學技術(shù)的應用離不開員工的科學文化素質(zhì)的提高。企業(yè)科學技術(shù)教育的途徑有學歷教育和非學歷教育，前者主要是對員工進行系統(tǒng)地科學技術(shù)知識的充電，而后者主要是有針對性地對員工進行科學技術(shù)的短期培訓。
5、豐富和發(fā)展企業(yè)文化，任何一種企業(yè)文化都是特定的歷史產(chǎn)物，當企業(yè)的內(nèi)外部條件發(fā)生變化時，不失時機地調(diào)整、更新、豐富和發(fā)展企業(yè)文化的內(nèi)容和形式，這既是一個不斷淘汰舊文化和不斷生成新文化的過程，也是一個認識與實踐不斷深化的過程，企業(yè)文化由此經(jīng)過循環(huán)往復達到更新、更高的層次。
第二部分：實踐訓練（重點演練企業(yè)文化的行為規(guī)范部分和公共關(guān)系禮儀部分）。
（一）行為規(guī)范演練：
1、企業(yè)員工通用的行為規(guī)范：
（1）儀表行為規(guī)范，包括著裝潔，佩戴大方，舉止端莊，說話和氣，待人誠懇，態(tài)度熱情，語言文明，講究禮貌等。
(2)、人際關(guān)系行為規(guī)范，包括注意禮節(jié)，文明稱呼；與人共事，寬厚豁達；團結(jié)友愛，相互幫助；恪守信用，言行一致等。
（3）、員工目標行為規(guī)范，包括勤奮學習，不斷進取；忠于職守；熱情工作，樂于奉獻等。
（4）、遵章守紀行為規(guī)范，包括聽從指揮，服從安排；守法守規(guī)，不謀私利等。（5）、群體意識行為規(guī)范，包括大局為重，維護群體；關(guān)心集體，發(fā)揮特長等。
2、企業(yè)的專業(yè)崗位行為規(guī)范：（1）、生產(chǎn)管理崗位行為規(guī)范，包括生產(chǎn)調(diào)度人員、產(chǎn)品質(zhì)量管理人員、安全生產(chǎn)管理人員行為規(guī)范等。
（2）、科技管理崗位行為規(guī)范，包括新產(chǎn)品開發(fā)管理，科學研究管理、技術(shù)開發(fā)管理、科技情報管理、工程建設管理行為規(guī)范等。
（3）、物質(zhì)管理崗位行為規(guī)范，包括物資供應管理、產(chǎn)品銷售管理行為規(guī)范等。（4）、財務管理崗位行為規(guī)范，包括固定資金管理、流動資金管理行為規(guī)范，成本管理崗位行為規(guī)范，銷售收入和利潤管理行為規(guī)范等。
（5）、勞動人事管理崗位行為規(guī)范，包括勞動組織、勞動工資管理、社會保險和員工福利管理、干部教育、調(diào)配、任用管理行為規(guī)范等。
（6）、行政工作崗位行為規(guī)范，包括企業(yè)黨委工作人員、企業(yè)行政工作人員、企業(yè)群眾團體組織工作人員行為規(guī)范等。
（7）、生產(chǎn)崗位行為規(guī)范，包括班前準備、生產(chǎn)操作、巡回檢查、生產(chǎn)安全、設備維護、輔助生產(chǎn)崗位行為規(guī)范等。
（8）、企業(yè)服務崗位行為規(guī)范，包括企業(yè)生活服務人員、企業(yè)社會服務人員、企。
業(yè)生產(chǎn)服務人員行為規(guī)范等。
（二）、公共關(guān)系禮儀演練：
1、一般禮儀，如待人誠懇熱情，尊重對方，守時守規(guī)守信用等。
2、著裝禮儀，在商務交往和日常業(yè)務活動中應注重服飾，著裝要整潔、大方、入時得體。
3、會談禮儀，應當講究初識介紹、握手問候、交換名片等見面時的禮節(jié)。
4、簽字禮儀，舉行簽字儀式，要做好文本定稿、翻譯、座次順序安排；助簽人員的翻揭、指簽、傳遞等環(huán)節(jié)要有章有序。
5、文書禮儀，體現(xiàn)在啟示、留言、請柬、信件、電文、合同、協(xié)議等方面的行文格式、和語氣上。
6、禮品禮儀，贈送禮品在于表達和增進友誼，一般應選擇有特色、有意義的禮品；不能重物輕值。
三、操作演練：（示范操作）。
1、儀表行為規(guī)范。
2、人際關(guān)系行為規(guī)范。
3、公共關(guān)系禮儀。
四、實訓作業(yè)：實訓演練時，在上述各項中隨機挑選。
小導游教案篇十
活動目標：
1、學習用自然測量的方法測量物體的長短，并會用表格的形式進行記錄。
2、初步感知同樣的距離，使用的測量工具不同，測得的數(shù)據(jù)也不同，訓練思維的相對性。
3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4、發(fā)展幼兒的觀察比較能力。
5、探索與實驗，激發(fā)幼兒主動探索的積極性。
活動準備：
1、每兩人一張桌子。
2、各種自然測量的工具（鉛筆、積木、布條、紙條等）。
3、記錄表、筆。
活動過程：
1、導入，引出主題。
2、學習正確自然測量的方法。
（1）集體測量，并討論出正確的測量方法。
師：誰來說說你用鉛筆側(cè)到了幾段？是怎么測量的？（個別幼兒邊講解邊示范）。
（2）教師總結(jié)。
師：我們測量時，使用的工具頭要和起點對齊，然后測下一段時工具的頭和上次的尾要緊接住，就是首尾相接，這樣能測得比較準確些。
過渡語：剛才我們用鉛筆測量了桌子的長度。老師又為小朋友準備了一些其它的測量工具，而且還準備了每人一張記錄單，把每種工具側(cè)到的結(jié)果用筆記錄下來。
3、運用正確的測量方法進行測量，體驗測量工具的長短與測量結(jié)果的關(guān)系。
（1）出示記錄表。
師：我們先來看看這張記錄單？記錄表上前面的格子告訴我們什么，后面的格子又記錄什么呢？（幼兒講述：一個是畫選用的工具、一個是記錄數(shù)據(jù)）。
（2）提出測量要求。
師：現(xiàn)在請你們到桌子上選擇相應的工具對桌子進行測量，測量時注意要首尾相接，把測到的數(shù)字記錄在后面的格子里。如果時間不夠可以選擇其中的兩種工具進行測量記錄。
（3）幼兒進行測量。
（4）討論交流測量結(jié)果。
師：誰來分享你的測量結(jié)果？
小結(jié)：測量同一樣物體時，測量工具越長，測量的次數(shù)越少，測量工具越短，測量的次數(shù)就越多。
4、活動延伸：猜測驗證。
師：那我們一起去測量一下，看看你們猜的對不對？
活動反思：
這節(jié)教學活動有好的地方，也有失敗的地方。因為活動中所要測量的就是我們天天要用的桌子，非常的貼近生活，所以幼兒在測量的時候特別的開心，積極性也特別的高。在操作的過程中，因為幼兒之間的能力有所差距，所以有對有錯，所以在活動的過程中給幼兒多次交流多次嘗試的機會。發(fā)現(xiàn)問題就要給幼兒解決問題的機會。允許他們犯錯誤，再嘗試用別的方法。每當孩子遇到困難，我都會讓他們先自己想辦法，大膽去嘗試。
在活動中盡管之前我已經(jīng)考慮了很久怎么樣把語言說的更周密更完整，但是真正上課的時候還是有一些略顯含糊的地方。就因為這一點，幼兒的操作方法不是很準確，使得第一個活動目標沒有實現(xiàn)，所以在數(shù)學活動中，一定要盡量把話說周全，以免有些小朋友喜歡轉(zhuǎn)空子或者抓你的漏洞，不要只想著自己的教學步驟，而忽略了口頭的能力。
小導游教案篇十一
1．認識幾種生活標志，學習閱讀導游圖上的多種信息。
2.樂于嘗試解決問題，能與同伴合作規(guī)劃游覽線路。
3．嘗試自主閱讀“淹城野生動物園”的導游圖，感受導游圖的方便與實用。
活動準備。
動物園導游圖大圖一張，小組操作用的中圖三張：“淹城野生動物園”導游圖18份；進口、出口、售票處、問訊處、醫(yī)務室、火車站、餐廳、廁所標志各一份；寫有1～6數(shù)字的小旗子三份。
活動過程。
一、談話引出話題。
師：今天，老師帶來了一張跟動物有關(guān)的圖，我們一起來看一看。
二、出示動物園導游圖大圖，閱讀各種信息。
1．幼兒運用已有生活經(jīng)驗讀圖。師：看看圖上有什么?圖上用什么來表示動物的?為什么又畫動物圖像又寫文字呢?(又有圖像又有文字能讓更多的人讀懂)圖上有這么多動物，這是哪里啊?(動物園)。
2．認識幾種生活標志。師：除了動物，你還看到了什么?(進口、出口、售票處、問訊處、醫(yī)務室等標志。幼兒看到哪種標志教師就出示該標志在黑板上，先讓幼兒說說這種標志是什么意思，然后了解標志的名稱，再請幼兒到大導游圖上找到該標志。)這張圖告訴我們這么多信息，這是一張什么圖?(地圖)。
3．幼兒嘗試在導游圖上找目的地。師：(1)動物園的地圖有什么用呢?(幫助大家又快又準地找到要去的地方)(2)動物園這么多動物，你最想看什么動物?請個別幼兒上來找到一個自己最想看的動物場館并指出游覽線路。(3)請幼兒找出三個游覽景點，規(guī)劃游覽線路，說說先到哪里，再到哪里，最后到哪里，為什么要按這樣的順序游玩。
三、分組操作：規(guī)劃游覽線路，自主閱讀導游圖。
1．幼兒自主閱讀“淹城野生動物園”導游圖。每人一份導游圖，自主閱讀，看看導游圖上有哪些信息，跟黑板上的大圖是否一樣，有哪些不一樣的東西，去過動物園的小朋友可以找一找上次玩了哪幾個地方，邊看圖可以邊跟旁邊的好朋友討論討論。
2．請一名幼兒上來講講自己是怎樣閱讀的，發(fā)現(xiàn)了哪些跟大圖上不一樣的'東西，跟大家交流分享。
3．幼兒分成三組合作規(guī)劃游覽線路。要求：首先，每人在動物園導游圖上找一個自己最想去的地方，然后大家商量：第一站去哪里?第二站去哪里?第三四五六站去哪里?最后把寫有1、2、3、4、5、6的小旗子按先后順序貼在相應的景點，檢查一下線路是不是合理。
4．評價小組操作情況。從三組中選一張小組規(guī)劃的線路圖貼到黑板上，請一名代表上來介紹是怎樣規(guī)劃的，為什么這樣規(guī)劃，老師簡單點評。
四、遷移經(jīng)驗，鼓勵幼兒關(guān)注生活中的導游圖。
師：今天我們閱讀了導游圖，還小組合作規(guī)劃游覽線路，我們知道了導游圖不僅很有趣而且很實用，它能幫助大家又快又準確地找到自己想去的地方。在各個景點都有這樣的導游圖，以后你們出去游玩時就可以利用今天學到的方法閱讀導游圖，讓它為你們服務。
小導游教案篇十二
慈城是一座文化歷史久遠的古城，在這里有許多有名的景點和許多值得欣賞的古跡。因古老而美麗，值得每一個慈城人闊談、自豪。這些景點里蘊涵的偉人偉事，成為孩子學習的內(nèi)容，既能激發(fā)幼兒愛家長的情感，又能學到豐富的地方文化知識。班的孩子樂意表現(xiàn)自己。用社會化的方式學做小導游，引導幼兒將學到的知識積極運用在游戲中，學習效果會更加顯著。
1、引導幼兒了解慈城有特色的景點，知道慈城是個美麗的古鎮(zhèn)，培養(yǎng)幼兒愛慈城的美好情感;(活動重點)。
2、啟發(fā)幼兒膽連貫地講述對慈城景點的認識，學做小導游，發(fā)展語言表達力;(活動難點)。
3、激發(fā)幼兒作為慈城人的自豪感。
幻燈課件一組，小組操作材料若干份(風景卡片，導向板)。
一、啟發(fā)幼兒通過回憶講述慈城景點。
主要提問：
2、美麗的地方叫什么名字?里面有什么?
3、小結(jié)：慈城的美景可真多呀。今天我還帶來了我們慈城特產(chǎn)年糕兄弟，他們也要來講講美麗的慈城，我們來聽一聽。
二、欣賞幻燈了解慈城美麗風貌。
主要提問：
1、年糕兄弟講了慈城哪些美麗的地方?
2、你覺得什么地方最好，為什么?
3、小結(jié)：慈城到處都有美麗的地方，真是個好地方，我喜歡慈城，你們喜歡嗎?
三、明確導游的工作內(nèi)容，小組合作學做導游。
1、我們慈城這么美麗，所以近幾年許多其他城市的朋友們，國外的朋友們都想來看一看?？墒撬麄兊搅宋覀兇瘸呛笥鲆姷铰闊麄儾恢来瘸堑?景點有多少，在哪里，我們作為慈城人該怎么辦呢?(告訴他們，介紹等)。
2、新知識點：在我們的生活中，有一種人的工作就是帶客人。
3、你認為小導游要做些什么?教師小結(jié)：兩個條件，一去哪里(帶客人去些什么地方心中有數(shù))。二怎么說(到了景點后要想好怎么介紹景點，讓客人喜歡那里)。
4、講解。今天我們是第一次學做小導游，所以老師請四個小朋友一組合作學。介紹小組操作材料(風景圖和導向板)教師邊示范：把客人帶到哪幾個美麗的地方，依此放在導向板上。定好地點后，四人協(xié)商怎么來介紹這些景點，讓客人們覺得我們慈城很美麗。
四：小組選導游代表做講解。
1、小導游介紹的時候要有禮貌，要客氣熱情。
2、依此介紹，教師適當點評。
3、鼓勵。另外三人為現(xiàn)場的老師做導游。
預期效果：
2、小組合作學習導游，有一定的挑戰(zhàn)性，也能體現(xiàn)小組合作，自由選擇的性。
3、把學習變?yōu)橹R的再現(xiàn)過程，用角色提高幼兒參與活動的興趣，活動開展更顯幼兒主體地位。
小導游教案篇十三
1、初步了解導游的工作內(nèi)容。
2、能用積木搭建建筑物，并將其簡單的介紹給其他幼兒。
3、喜歡集體生活，體會與他人交流、溝通的樂趣。
1、故事《我是小導游》
2、積木若干
1、教師有感情的講故事《我是小導游》，引發(fā)幼兒的興趣。
（1）小朋友們，你們知道什么是導游嗎？
導游是引導游覽參觀，讓客人感受山水之美的人，導游能給有可提供幫助，幫助游客解決問題。
（2）你愿意做小導游把你的幼兒園介紹給別人嗎？
（3）請你用積木搭建自己喜歡的建筑物，然后做小導游把它介紹給你身邊的小伙伴。
2、幼兒選擇自己喜歡的積木自由搭建與園內(nèi)設施功能相類似的建筑物，教室在一旁參與指導，適時安撫幼兒情緒。
3、幼兒可以自由選擇對象介紹自己搭建的建筑物，教師可以陪伴其左右聆聽，一邊對幼兒言語和行為進行及時的評價。
剛?cè)雸@的幼兒情緒還不夠穩(wěn)定，教師在做引導時候可以請老生帶動氣氛，此時教師主要還是以安撫新生情緒為主要，要給幼兒足夠的安全感，讓幼兒放下對自己家人的思念，主動投身到本次活動中去。
而通過本次活動主要還是給幼兒之間建立基本的交流，讓他們在玩之中熟悉幼兒園的設施，體會幼兒園是一個好玩的地方，激發(fā)他們上幼兒園的興趣，在學習交流溝通當中，讓孩子們主動嘗試角色扮演，體驗與人溝通的幸福感，讓幼兒提早適應幼兒園集體生活！
小導游教案篇十四
假如我是導游這一活動主要是培養(yǎng)學生觀察周圍事物,收集相關(guān)資料和口頭表達能力，語言組織能力，在教學中通過多媒體等手段讓學生認識導游的作用，嘗試做導游讓學生了解導游的基本素質(zhì)，同時提高學生的語文素養(yǎng)。
１.通過語言實踐提高交際能力和鑒賞水平。
２.表達時做到條理清楚、具體、生動，抓住重點。并充滿小導游的感情。
３.了解作為一個導游，在引導游客欣賞景觀、形象描述景物時要注意的地方，學做小導游。
通過合作討論并實際模仿的方式訓練學生，提高學生的語言表達能力和組織能力。
培養(yǎng)學生的合作意識和審美情趣
收集相關(guān)資料，做到突出重點、具體生動、有條理地介紹景點。
合作討論法
課時時數(shù)：一課時
教學內(nèi)容和步驟
教師歸納導游的素質(zhì)：
儀表端莊 舉止大方
真誠熱情 態(tài)度和藹
聲音洪亮 口齒清楚
發(fā)音規(guī)范 語句流暢
用詞準確 解說生動
閱讀“假如我是導游”的短文
選擇自己喜歡的方式自讀短文“假如我是導游”，注意短文中的重要信息，用筆圈點劃，注意下列問題：
找一找文中告訴我們作為導游需要注意那些？
學生歸納要點,教師展示導游詞
1.將自己的熱情融入景觀的介紹中。
2、注重景物的神似，運用恰當?shù)谋扔?/p>
3、穿插與景物有關(guān)的人文知識，以豐富解說的內(nèi)容，激發(fā)游客的.興趣
4、面對不同的游客，運用不同的語言 技巧調(diào)節(jié)氣氛
請你為校外的朋友做一回導游，向他們?nèi)妫ň植浚┙榻B一下我們的校園。
導游詞對熟悉景點的歷史古跡、人文事跡，要按一定的順序（時間、空間），抓住事物的明顯特征，帶有感情的介紹。
假如你是鹽城春秋旅游公司的一名導游，現(xiàn)在有一個旅游團來到大縱湖度假村，請你為外地賓客介紹這里的民俗風情。
小導游教案篇十五
1.能抓住景物特點，按照一定順序介紹家鄉(xiāng)的風景、名勝。
2.自然大方，樂于與人交談，傾聽別人發(fā)言時態(tài)度認真，不隨意打斷他人。
3.培養(yǎng)收集資料的能力，促進學生對家鄉(xiāng)的了解，培養(yǎng)學生熱愛家鄉(xiāng)的情感。
1、引導學生了解桂林山水風光，激勵學生熱愛家鄉(xiāng)的思想感情。
2、鼓勵學生“主動積極地進行口語交際”，提高學生口語交際的能力，培養(yǎng)良好的聽說態(tài)度。
雙向互動的語言環(huán)境的營造，達到交際的訓練目的。
課前準備
上網(wǎng)或去圖書館搜集相關(guān)資料，如：旅游線路、著名景點、相關(guān)傳說及各種圖片等。
(一)出示信件，激發(fā)“說”的欲望
1、出示一封信件，激發(fā)學生的說興趣
今天老師收到遠方外甥貝貝的一封信，信的內(nèi)容和大家有關(guān)，想不想聽？那請大家認真聽——（讀信的內(nèi)容）。
2、師述：“桂林山水甲天下”，山青、水秀、洞奇，有漓江，有象鼻山，有伏波山，有——，（引導學生說景點）
桂林有這么多旅游景點，你最想帶貝貝到哪里游玩呢？為什么?大家快想想，自己先獨立思考，要求：
（1）講清楚景點的名稱、地點，然后用一兩句話說說你推薦的理由。
（2）其他的同學認真聽，可以加以補充。
3、請同學發(fā)言
(二)示范指導
1、師：老師昨天也準備了一個景點的資料，大家想聽聽嗎？
今天我先帶大家到穿山公園游一游。
要求：邊聽邊想，導游介紹景點的時候，有什么要求。（從態(tài)度和內(nèi)容兩個方面思考。）
2、教師介紹景點----穿山公園
3、小結(jié)“說”法：介紹風景、名勝時，一定要抓住特點，按一定的順序介紹，這樣才能讓人聽得明白。
板書：內(nèi)容：抓特點按順序展開想象
態(tài)度：自然大方有禮貌有耐心
4、大家都知道了作為一個小導游的要求，那么誰來說說作為小游客有什么要求呢？
小結(jié)：傾聽禮貌提問
（三）模擬交際
1、小組合作練說
小組內(nèi)交流
2、模擬演練
咱們請一個同學來當小導游，其他同學一起扮演小貝貝。我們要評選“最佳小導游”
(四)、拓展“說”的空間
小結(jié)：聽了大家的介紹，難怪大家都說“愿作桂林人，不愿作神仙”。到這些地方參觀、游覽，能夠開闊我們的視野，增長我們的見識，愉悅我們的身心。平時，我們也可以利用節(jié)假日到景區(qū)當義務小導游！
小導游教案篇十六
近幾年來，我們家鄉(xiāng)——寶應有了翻天覆地的變化。為了使幼兒能了解我們家鄉(xiāng)的變化，對我們家鄉(xiāng)有一個全新的認識，因此通過以小導游的形式來向同伴介紹家鄉(xiāng)的主要風景、建筑及有關(guān)特產(chǎn)，讓幼兒在介紹中交流與分享，獲取家鄉(xiāng)發(fā)展變化的信息，進一步挖掘"本土"的資源和提升幼兒愛家鄉(xiāng)的情感，讓幼兒從了解家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)和名勝古跡基礎上，自然過渡到產(chǎn)生愛家鄉(xiāng)的情感。因此，我設計了這個活動，豐富幼兒對家鄉(xiāng)的認識，加深對家鄉(xiāng)的進一步了解，更好的激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。
1、引導幼兒運用已有的知識經(jīng)驗，運用語言大膽連貫地介紹家鄉(xiāng)。
2、通過收集有關(guān)家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)、名勝古跡、人文景觀的照片、圖片等資料，能大膽表達自己的見解，進一步加深對家鄉(xiāng)的了解和認識，激發(fā)愛家鄉(xiāng)的情感。
4、通過剪剪貼貼畫畫，提高幼兒動手制作能力。
1、課前請父母帶孩子參觀家鄉(xiāng)的主要風景點、標志性建筑物，了解家鄉(xiāng)的特產(chǎn)及名人。
2、事先收集有關(guān)家鄉(xiāng)土特產(chǎn)、名勝古跡、風俗景觀的照片、圖片等。
3、家鄉(xiāng)風光介紹ppt、家鄉(xiāng)宣傳畫一張。
4、剪刀、雙面膠、油畫棒、水彩筆。
5、小旗、導游證若干、音樂《今日寶應》。
一、開始部分。
1、出示小旗，導游證教師與幼兒談話："現(xiàn)在我們家鄉(xiāng)的景色越來越美，引來了全國各地以及全世界游客到我們家鄉(xiāng)來旅游，旅行社想增加一批小導游，介紹家鄉(xiāng)出色者將頒發(fā)小導游證，你們愿意當導游嗎？"。
2、談話引出家鄉(xiāng)的話題：從不同的'角度來介紹家鄉(xiāng)——寶應，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。
二、基本部分：
1、幼兒結(jié)合自己的生活經(jīng)驗，說說家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)和名勝古跡。
（1）師：我們家鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富，有好多的土特產(chǎn)，你知道哪些？（慈姑、蓮藕、大閘蟹、）老師可以用實物加以提示。
教師結(jié)合圖片進行介紹。（演示文稿）師：小朋友！我們來看看老師找的土特產(chǎn)是否和你說的一樣。
（2）師：寶應不僅物產(chǎn)豐富，名勝古跡更美。小朋友，讓我們坐上巴士一起去游覽一下好嗎？坐穩(wěn)了！
教師結(jié)合圖片（演示文稿），引導幼兒回憶各名勝古跡：荷園、生態(tài)園、揚州寶應湖。
2、制作"水鄉(xiāng)寶應宣傳畫"，幫助游客介紹寶應。
（1）情境：（電話鈴響），家鄉(xiāng)旅游團叫小朋友去小導游幫忙向游客介紹寶應師：您好！你們剛到了一批外國小客人，想請我們班的孩子去當小導游，向他們介紹寶應。哦，好的好的。
師：孩子們你們愿意嗎？好！那我們每人把自己最能講的景點或特產(chǎn)等制作一張宣傳畫，介紹給小客人們聽。
（2）教師講解宣傳畫范例，激發(fā)幼兒制作家鄉(xiāng)宣傳畫的欲望。
師：老師已經(jīng)把荷園的景點制成了一幅宣傳畫，等會就拿著這張宣傳畫，給他們介紹我們家鄉(xiāng)寶應的特色景點"水泗荷園"。
（3）幼兒制作，教師巡回指導。
（4）幼兒學當小導游介紹自己的宣傳畫。
三、結(jié)束部分：
1、今天每個小朋友表現(xiàn)都很不錯，學習當了小導游，更加認識到了我們美麗的家鄉(xiāng)。以后我們有機會可以帶從外地來的親戚來寶應時，再好好地給他們當回小導游。
2、情感教育：我們家鄉(xiāng)特產(chǎn)豐富，名勝古跡很多，建設發(fā)展特別快，一座座高樓不斷建成，一條條馬路越來越寬，大大小小的廣場到處都是，每一個地方都是一處風景，國內(nèi)國外游人不斷，大家都在夸呢？小朋友生活在這里，高興嗎？你喜歡我們的家鄉(xiāng)嗎？現(xiàn)在咱們就來夸一夸我們美麗的家鄉(xiāng)。
3、欣賞歌曲《今日寶應》。
4、結(jié)束：讓我們把這首歌曲唱給更多的人聽吧?。ǔ枨鼋淌遥?。
小導游教案篇十七
幼兒社會領域教育是以發(fā)展幼兒的情感——社會性為目標，以增進幼兒的社會知識、激發(fā)幼兒的社會情感、培養(yǎng)幼兒的社會行為為主要內(nèi)容的教育。應選擇幼兒身邊最熟悉的內(nèi)容進行教育。
《我是小導游》就是一個源自于幼兒生活的大班社會教學活動，通過爭當小導游來進一步了解前衛(wèi)村的旅游風景，從而激發(fā)愛家鄉(xiāng)的情感。在教學的活動前，教師已組織幼兒參觀過前衛(wèi)村，了解了前衛(wèi)村各個景點，這些鋪墊對幼兒在教學活動中的講述活動很有幫助。
1、了解前衛(wèi)村的主要旅游景點，知道前衛(wèi)村是崇明的，萌發(fā)熱愛家鄉(xiāng)的美好情感。
2、學做小導游，能在老師和朋友面前大膽連貫地介紹前衛(wèi)村的景點。
3、激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達、交流的興趣。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
1、幼兒已有參觀過前衛(wèi)村的旅游經(jīng)驗。
2、前衛(wèi)村各個景點的典型性圖片，投影儀。
3、教師為幼兒準備4張導游證、4面不同顏色的導游旗、4個自制小喇叭。
4、教室邊布置成瀛洲古村、動物天地、世界木化石和中國奇石展示館、前衛(wèi)休閑廣場。
(一)觀看課件，豐富經(jīng)驗教師播放《美麗的前衛(wèi)村》課件，幼兒觀看。
重點提問
1.你剛才看到了哪些地方?
2.你最喜歡哪個地方?為什么?
小結(jié)前衛(wèi)村的美景可真多啊，真是個好地方。
(二)介紹前衛(wèi)村內(nèi)各景點
1.師：我們的前衛(wèi)村這么漂亮，所以這幾年許多其他地方的朋友們都想來看一看。可是他們到了我們前衛(wèi)村后遇到了麻煩，他們不知道前衛(wèi)村的景點有多少、在哪里，我們能不能幫幫他們呀?怎么幫?(告訴他們，介紹等)
2.向幼兒介紹“導游”這一職業(yè)。
重點提問你認為小導游要做些什么?
小結(jié)兩個條件，第一去哪里(帶客人去些什么地方游覽)。第二怎么說(到了景點后要想好怎么介紹景點，讓客人喜歡那里)。
3.今天我們是第一次學做小導游，老師在教室周圍貼了前衛(wèi)村各個景點的圖片，你們可以挑一個自己最喜歡的景點來介紹一下，一個小朋友當小導游介紹時其他小朋友都當游客。(幼兒四散選擇自己喜歡的景點介紹)
(三)幼兒扮演導游和游客進行模仿游戲
1.每個景點選出一名小導游頒發(fā)導游證和導游旗。
2.全班剩余幼兒扮演游客，參觀前衛(wèi)村的各個景點，由選出的小導游分別對各自所負責的景點作簡單的介紹。
3.評選最佳小導游。
小結(jié)今天的每個小朋友都很不錯，學習當了小導游，認識了這么多前衛(wèi)村的景點。下次我們可以帶爸爸媽媽或者從外地來的親戚去前衛(wèi)村玩，再好好地給他們當回小導游。
(一)活動比較貼近幼兒的生活經(jīng)驗。選取在春游后開展這一活動，幼兒前期的經(jīng)驗比較豐富，對活動的興趣也就增大了。
(二)始終以幼兒為主體。整個活動把主導權(quán)交給了幼兒，讓幼兒自己說、自己選、自己游戲，教師只是作為一個旁觀者、活動的組織者，體現(xiàn)了讓幼兒成為活動的主體的精神。
小導游教案篇十八
《指南》的科學領域中明確指出：“鼓勵和引導幼兒學習做簡單的計劃和記錄，并與他人交流分享。如：和幼兒一起設法用圖畫、箭頭等標識呈現(xiàn)計劃……通過記錄幫助幼兒豐富觀察經(jīng)驗、建立事物之間的聯(lián)系和分享發(fā)現(xiàn)。” 大班孩子有主動探究的能力，能大膽發(fā)表自己的想法和意見。箭頭是生活中常見的標識，認識箭頭，根據(jù)游戲任務用箭頭規(guī)劃路線可以訓練孩子們思維的靈活性。本活動的設計充分考慮貼近幼兒生活，完善幼兒空間概念、認識箭頭，并在游戲情境中和解決問題中，鼓勵幼兒與同伴互動，借助分享同伴的思考，完善自己的想法，從而培養(yǎng)思維的靈活性。
1.在游戲任務中，學習用直線箭頭、轉(zhuǎn)彎箭頭表示方向，為游客設計合理的游覽路線。
2.愿意積極動腦，發(fā)現(xiàn)活動中出現(xiàn)的問題并嘗試解決問題。
在游戲任務中，學習用不同箭頭表示方向，為游客設計合理的游覽路線。
經(jīng)驗準備：對迷宮、地圖有經(jīng)驗認識。
物質(zhì)準備：教具圖片、若干份小地圖和ppt
一、談話導入活動，激發(fā)幼兒興趣。
二、出示ppt，復習對箭頭的認識，了解簡單路線、最短路線的設計。
1.出示四個方向的直行和轉(zhuǎn)彎箭頭，復習箭頭代表的意思。
提問：這些是什么？代表什么意思？
2.展示小地圖，汽車站起點、火車站終點，觀察、比較已經(jīng)設計好的路線，知道設計路線可以從不同方向開始，認識最短路線。
3.出示玉溪一日游景點地圖
優(yōu)秀的小導游，會規(guī)劃設計路線，還要認識、很熟悉玉溪的景點哦。
提問：大家看看都有哪些景點？
小結(jié)：你們認識了箭頭，熟悉玉溪的景點，會用箭頭設計游覽路線，那就可以當導游了。
三、爺爺奶奶旅行團來了（根據(jù)訂單規(guī)定景點數(shù)，用較少的箭頭的要求設計合理的路線）
1.出示訂單一，理解訂單的規(guī)則。
提問：訂單里有些什么要求？你能看出是什么意思嘛？什么叫最短的路線？
2.提供路線底板，請幼兒操作，教師巡回指導。
3.分享討論幼兒設計的路線圖。
引導幼兒觀察分析，梳理出同樣的箭頭數(shù)但游玩的順序可以不一樣，不饒遠路更合理地使用箭頭可以減少箭頭數(shù)。
4.再次操作，調(diào)整修改路線圖。
5.展示修改過的路線圖進行分享。
小結(jié)：小導游們，你們真能干，設計的路線合理，讓爺爺奶奶少走很多路，玩了三個景點。
四、又一個家庭旅行團來了（嘗試兩人交流協(xié)商，設計合理路線解決箭頭數(shù)有限，景點越多越好的問題。）
1.出示客人訂單，理解規(guī)則。
2.幼兒兩兩一組，設計路線圖，教師巡回指導。
3.分享交流路線圖。
引導幼兒發(fā)現(xiàn)景點數(shù)量與景點選擇或是路線合理性之間的關(guān)系。
五、延伸活動：設計“歡歡樂樂旅行社”招牌路線（引發(fā)后續(xù)延伸至區(qū)域的興趣）
今天我們接到了兩筆單子，你們設計的路線圖都滿足了客人的要求！我會把我們的小地圖放在區(qū)域里，導游們你們記得區(qū)域活動的時候，就要去益智區(qū)里設計游覽玉溪的招牌線路圖來吸引客人哦，線路設計出來，我們的“歡歡樂樂旅行社”就可以開張了！
孩子們沒有當導游的生活經(jīng)驗，可在課前組織幼兒學習導游的相關(guān)知識，為幼兒經(jīng)驗做好準備，活動設計中環(huán)節(jié)較多，可根據(jù)幼兒接受情況進行調(diào)整，如若難度較大，可以分為幾個課時來上。
小導游教案篇十九
1、教會學生按順序、抓特點介紹家鄉(xiāng)的風景、名勝。
2、訓練學生大方的儀態(tài)，使用規(guī)范普通話講解的能力。
3、培養(yǎng)學生搜集材料的能力，使學生實實在在地了解家鄉(xiāng)，培養(yǎng)學生熱愛家鄉(xiāng)的情感。
學會按順序、抓特點介紹家鄉(xiāng)的風景、名勝。
說話通順、連貫，清楚明白。
老師：家鄉(xiāng)圖片及有關(guān)課件，制作若干“導游證”的掛牌。
學生：搜集有關(guān)家鄉(xiāng)風景、名勝的資料。
一課時。
一、圖片導入激趣。
1、教師播放家鄉(xiāng)的的風光圖片，畫面要美，同時適時介紹。
2、看了圖片感受如何？學生自由表達。
二、教師示范解說。
2、教師以優(yōu)美的語言，抓住家鄉(xiāng)的特點來解說。
3、我介紹得怎樣？（提示生從順序、是否抓住了特點、語言的優(yōu)美、儀態(tài)等方面加以評價）。
三、情境“導游招考”
2、課件創(chuàng)設招聘現(xiàn)場氣氛，閃現(xiàn)跳動變體字“導游招考開始啦！”，再呈現(xiàn)下列考題。
應聘考題。
我是外地游客，從來沒有來過貴地。這次國慶長假來，要呆三天，想把貴地最有代表性的景點都游完。請導游為我安排一個最合理的游覽線路，并請導游給我介紹一下，為什么這樣的線路最合理，這些景點的代表性是什么。
3、自己練說。
（2）安排三天時間的游覽，先游哪處，后游哪處最合理？自己設計幾套方案，看哪套方案最合理。想一想，如何給游客說明，我為什么這樣安排。
4、分別練說，同桌相互提建議，再改進自己的說詞，準備上臺接受考試。
5、先由一位應聘考生登臺應考。教師與學生擔任評委和游客。游客對導游沒講清楚或想了解的地方要進行問詢。
6、評一評：這位導游的游程安排合理嗎，景點最具有代表性嗎？
師：各位游客，滿意嗎？哪些游客愿意隨這位導游到家鄉(xiāng)來旅游呢？說說選擇這位導游的原因。（如果學生喜歡，要總結(jié)這位導游的解說經(jīng)驗；如果不喜歡，也要總結(jié)“如何做更出色的導游”）。
7、師生共同小結(jié)“如何做出色的導游”：作為一名導游，一定要有大方的儀態(tài)，使用規(guī)范的普通話，語言優(yōu)美，具感染力。介紹家鄉(xiāng)的風景、名勝時要按順序、抓特點，才能吸引游人。
8、分四人小組或六人小組組織應聘考試，學生在組內(nèi)輪流擔任“應考導游”和“游客”、評委。組內(nèi)評價，大家認為符合導游要求的由班級統(tǒng)一發(fā)“導游證”。
1、師：剛才已經(jīng)產(chǎn)生了這么多的小導游了，我想旅游局一定會很高興的。不過，小導游真正要在國慶長假中上崗，還會遇到許多意想不到的情況要處理，一個真正的好導游，必須要學會應付處理各種問題。下面我們將繼續(xù)對導游員進行新的測驗，這一輪測驗就是“小導游大擂臺”。
2、教師把事前準備好的情境試題分發(fā)給各組的“游客”，然后根據(jù)試題來分組活動，臨場考察“導游員”的應對能力。
情境考題。
1、我是外地人，我已經(jīng)來過貴地，這次國慶長假來主要想深入一個特色景點，打算在這里慢慢游覽一天。小導游，你覺得選哪個景點好，這個景點好在哪里？能不能把你認為最有特色的幾個景點先介紹給我聽聽，我覺得哪里最美就走哪處。
4、各小組人員輪換“導游”和“游客”的身份，再進行情境考試，再評價?？凑l的表現(xiàn)最優(yōu)異。
5、全班交流：自己組的評選結(jié)果是什么，那幾位導游遇到了怎樣的情況，又是怎樣處理的。其他組的同學不清楚的地方可以向有關(guān)同學問詢。
五、評選優(yōu)秀，總結(jié)全課。
經(jīng)過大家的充分討論交流，評出幾位最佳導游，教師給他們頒發(fā)“優(yōu)秀導游證”，并總結(jié)全課，提出希望，結(jié)束本課教學。
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