酒店工作人員年度工作總結(jié)(熱門13篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-30 15:58:12
酒店工作人員年度工作總結(jié)(熱門13篇)
時(shí)間:2023-11-30 15:58:12     小編:LZ文人

總結(jié)是對(duì)過去的回顧,是為了將過去的經(jīng)驗(yàn)融入到未來的成長(zhǎng)中。要善于運(yùn)用數(shù)字和數(shù)據(jù)來支撐總結(jié),增加說服力和可信度。希望大家在閱讀這些總結(jié)范文時(shí)能夠有所收獲,寫出一篇優(yōu)秀的總結(jié)。

酒店工作人員年度工作總結(jié)篇一

光陰似箭,日月如梭,不知不覺中緊張而忙碌的20xx已悄然謝幕,回首這過去的一年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)及帶領(lǐng)下,公司上下團(tuán)結(jié)一心,拼搏進(jìn)取,緊緊圍繞20xx年度工作的指導(dǎo)思想和奮斗目標(biāo),認(rèn)真落實(shí)“目標(biāo)責(zé)任制”,各項(xiàng)工作均取得了可喜成績(jī)。

回首剛剛走過的20xx,公司依照“管理科學(xué)化、業(yè)務(wù)一體化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化”的總體要求,以科學(xué)助管理,以創(chuàng)新增效益,以服務(wù)促發(fā)展,堅(jiān)持全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展,不斷尋找各種新的增長(zhǎng)點(diǎn),取得了不俗的業(yè)績(jī),20xx年全年承辦各類會(huì)議n次,接待與會(huì)人員約n人次,形成利潤(rùn)近n萬(具體接待情況見附表一),圓滿完成了各項(xiàng)預(yù)期指標(biāo),在業(yè)務(wù)一體化的道路上又邁出了堅(jiān)實(shí)的一步,現(xiàn)將20xx年度公司所取得的主要成績(jī)總結(jié)如下:

(一)細(xì)化管理,以人為本,建立科學(xué)合理的目標(biāo)管理體制。

1、在成本控制、質(zhì)量監(jiān)察、人員考核等多個(gè)方面著力推行精細(xì)化管理。在加強(qiáng)成本控制方面,公司推行了詢價(jià)機(jī)制,從各部門抽調(diào)人員,成立質(zhì)量監(jiān)察小組,定期到市場(chǎng)詢價(jià),對(duì)商品的價(jià)格、品質(zhì)等進(jìn)行綜合考量,真正做到貨比三家,確保各部門購(gòu)置商品的高性價(jià)比。

在強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)察力度方面,公司成立質(zhì)量監(jiān)察部,對(duì)各部門工作實(shí)施監(jiān)督考察,初步建立了基礎(chǔ)監(jiān)督機(jī)制和監(jiān)督措施,基本做到了“凡事有人負(fù)責(zé),凡事有人監(jiān)督”的管理要求。

在規(guī)范人員管理方面,公司根據(jù)各部門業(yè)務(wù)特點(diǎn)有針對(duì)性的擬定了不同的績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn),極大程度的激發(fā)了員工的工作積極性,提升了員工的工作效率。

2、推行“求實(shí)創(chuàng)新、穩(wěn)步發(fā)展、以人為本、文化兼容”的企業(yè)精神。

企業(yè)要發(fā)展壯大,充滿向心力,必須形成自己特色鮮明的企業(yè)文化,公司依托有利環(huán)境,將城市文化與企業(yè)文化有機(jī)結(jié)合,將自由開放、蓬勃向上、積極創(chuàng)新的城市文化融入到企業(yè)文化中,形成了“求實(shí)創(chuàng)新、穩(wěn)步發(fā)展、以人為本、文化兼容”的企業(yè)精神。并創(chuàng)辦了《xx公司內(nèi)刊》作為展示企業(yè)形象,彰顯員工風(fēng)采,增強(qiáng)學(xué)習(xí)交流,傳承企業(yè)文化的重要平臺(tái),極大的提升了企業(yè)凝聚力。

人才是企業(yè)生存之本,企業(yè)要發(fā)展,首要的任務(wù)就是建立一套科學(xué)化、人性化的人才管理體系。在過去一年的積極探索中,公司逐步確立了“以人為本”的管理理念,在公司內(nèi)部推行“尊重人、了解人、關(guān)心人、引導(dǎo)人、凝聚人、激勵(lì)人、提高人”的人性化管理原則,在工作上,根據(jù)每位員工的具體情況,為其提供發(fā)展空間,通過競(jìng)賽、評(píng)比等手段加強(qiáng)員工業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),培養(yǎng)員工學(xué)習(xí)主動(dòng)性,使每位員工都能夠與公司共同成長(zhǎng)、進(jìn)步、飛躍;在生活中,主動(dòng)聆聽員工的心聲,舉辦員工文化節(jié)等集體活動(dòng),豐富員工的業(yè)余生活,使員工感受到家庭般的溫暖,逐步培養(yǎng)員工建立主人翁意識(shí),并使其形成與公司榮辱與共的高尚情懷。

3、以創(chuàng)收增效為目的,遵循風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的原則,建立科學(xué)合理的目標(biāo)管理體系。

公司根據(jù)企業(yè)整體經(jīng)營(yíng)狀況,秉承科學(xué)合理的原則,以月為考核時(shí)限,以部門為單位,根據(jù)各部門工作性質(zhì),擬定任務(wù)目標(biāo),使公司的業(yè)績(jī)與員工的收入掛鉤,初步建立了科學(xué)合理的目標(biāo)管理體系,實(shí)現(xiàn)公司與員工風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān),有效的激發(fā)了員工的工作積極性。

(二)拓展業(yè)務(wù),強(qiáng)化營(yíng)銷,著力推進(jìn)業(yè)務(wù)一體化進(jìn)程。

待”圈子,將目標(biāo)瞄準(zhǔn)外延市場(chǎng),與xx、xx等省內(nèi)多家機(jī)構(gòu)建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系,其中更是有不少合作單位已將我中心定為培訓(xùn)基地,在鞏固老客戶的同時(shí),還挖掘了不少新客戶,在拓展業(yè)務(wù)范圍方面取得了顯著的成效。

(三)加強(qiáng)學(xué)習(xí),量化考核,打造高素質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)化服務(wù)團(tuán)隊(duì)。

20xx年公司通過加強(qiáng)知識(shí)培訓(xùn),開展業(yè)務(wù)比拼,實(shí)施量化考核等手段,大幅度的提升了一線員工的服務(wù)水平,圓滿完成了全年接待任務(wù),獲得了客人的一致好評(píng)。

隨著公司接待業(yè)務(wù)的逐步拓展,企業(yè)與社會(huì)各界的接觸合作日益頻繁,作為本市的對(duì)外服務(wù)窗口,公司代表著城市的形象,因此提升自身服務(wù)質(zhì)量就顯得尤為重要,所以公司各部門為滿足不同崗位的需求,根據(jù)自身特點(diǎn)開展員工培訓(xùn),例如:餐廳在加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上興起了全員學(xué)習(xí)英語的熱潮,在一定程度上提高了員工的綜合素質(zhì)。

與此同時(shí),公司在各部門實(shí)行量化考核及技能競(jìng)賽,營(yíng)造了良性競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,讓員工在比、趕、幫的過程中得到提升,在考察和比拼中鞭策員工,使其更加積極主動(dòng)的規(guī)范自己的工作行為,自我審視工作表現(xiàn),關(guān)注自身的服務(wù)質(zhì)量及服務(wù)效率,盡可能的減少或避免工作失誤,有效提高了員工的服務(wù)水平及工作效率,為打造一支服務(wù)意識(shí)良好,服務(wù)技能扎實(shí),服務(wù)經(jīng)驗(yàn)豐富的高素質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)化服務(wù)團(tuán)隊(duì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

并積極提出解決方案。

1、餐飲中心一線人員流動(dòng)性大,人員儲(chǔ)備不足。

原本餐飲行業(yè)人員流動(dòng)性大的問題就是所有餐飲個(gè)體的通病,又由于工作地點(diǎn)地處郊區(qū)、工作強(qiáng)度較大、與同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者相比薪酬也處于劣勢(shì),所以這個(gè)問題在餐飲中心就顯得更加突出,為解決這一問題,公司一方面應(yīng)酌情適度提高員工福利待遇,另一方面培育獨(dú)特的員工成長(zhǎng)土壤,為員工提供個(gè)人發(fā)展空間,滿足員工的學(xué)習(xí)要求,以人性化的管理留住人才。

2、進(jìn)一步開拓業(yè)務(wù),豐富會(huì)務(wù)接待一體化結(jié)構(gòu)內(nèi)涵。

除已有的業(yè)務(wù)內(nèi)容外,應(yīng)積極開發(fā)與會(huì)務(wù)接待相關(guān)的周邊項(xiàng)目,進(jìn)一步擴(kuò)充會(huì)務(wù)接待的服務(wù)內(nèi)涵,逐步推進(jìn)會(huì)務(wù)接待產(chǎn)業(yè)一體化進(jìn)程,不斷豐富完善會(huì)務(wù)接待產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)。

3、著力弘揚(yáng)“求實(shí)創(chuàng)新、穩(wěn)步發(fā)展、以人為本、文化兼容”的企業(yè)精神企業(yè)文化是一個(gè)企業(yè)的精神之所在,是一個(gè)企業(yè)的靈魂,是無形的向心力,凝聚力,一個(gè)企業(yè)要想生存并在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗,就必須有自己特有的企業(yè)文化,公司經(jīng)過兩年多的探索與發(fā)展逐漸形成了“求實(shí)創(chuàng)新、穩(wěn)步發(fā)展、以人為本、文化兼容”的企業(yè)精神,但是要讓精神深深植入每位員工的思想中,需要一個(gè)漫長(zhǎng)的過程,因此必須通過各種手段,運(yùn)用不同的媒介,潛移默化的將公司的企業(yè)精神融入到員工的頭腦中,引導(dǎo)其建立積極地人生觀、價(jià)值觀,使其建立共同奮斗目標(biāo),并為之一起努力。

20xx公司上下將借著20xx年的良好發(fā)展勢(shì)頭,乘勝追擊,求實(shí)創(chuàng)新,積極探索,敢于嘗試,擬定適合公司發(fā)展的工作目標(biāo):

1、強(qiáng)化人力資源管理,求思求變,著力解決一線員工流動(dòng)性大,人員儲(chǔ)備。

不足的問題。

2、不斷開拓新的業(yè)務(wù)項(xiàng)目,推進(jìn)會(huì)務(wù)接待產(chǎn)業(yè)一體化進(jìn)程。

3、繼續(xù)完善企業(yè)文化內(nèi)涵,充分發(fā)揮企業(yè)文化的影響力。

而今我們揮別碩果累累的20xx,迎來充滿希望的20xx,相信在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,公司上下將審時(shí)度勢(shì),開拓創(chuàng)新,以拓展業(yè)務(wù)、升級(jí)服務(wù)、完善管理為手段,以會(huì)務(wù)接待產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程為目標(biāo),積極爭(zhēng)取與更多單位達(dá)成業(yè)務(wù)合作,共同譜寫xx公司健康快速發(fā)展的新篇章。

酒店工作人員年度工作總結(jié)篇二

一轉(zhuǎn)眼,20xx年即將過去,雖然在過去的這些日子中,我們?cè)陬I(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下和用自己的努力和勞動(dòng)創(chuàng)造了不一般的業(yè)績(jī),思想?yún)R報(bào)專題但它永遠(yuǎn)都屬于過去,現(xiàn)在即將要迎接新的一年,更需要努力,讓陽光飄灑進(jìn)來,開拓自己的人生吧!

一、業(yè)務(wù)技能的提高;

1、特別感謝部門領(lǐng)導(dǎo)給我在本年3月份到8月份輪崗學(xué)習(xí)的這個(gè)機(jī)會(huì),在這短暫的半年時(shí)間中我不僅熟悉了客房及房務(wù)中心流程及職責(zé)也學(xué)到了許多東西,讓我受益匪淺,使我的業(yè)務(wù)技能及自身素質(zhì)有所提高。

2、在以前各種污跡的處理方法,地面石材的清潔保養(yǎng)、機(jī)器的設(shè)施設(shè)備的清潔及使用,在以前只是有所了解,但在過去的這些日子中在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下讓我掌握了,并能順利地操作。

3、在以前從未接觸過園林綠化這方面的工作,但在pa這些日子和實(shí)際工作中,也學(xué)會(huì)了許多綠化的管養(yǎng)知識(shí),但自身現(xiàn)還缺乏許多:如室內(nèi)花的布置及擺設(shè),今后我會(huì)在加強(qiáng),在日常的工作中不斷的和別的同事學(xué)習(xí),更進(jìn)一步的去掌握。

1、完成東西樓及整個(gè)園區(qū)公共衛(wèi)生的日常保潔工作;

2、完成每周一次東西樓2m以上的高空除塵工作;

3、完成每周一次的東西樓衛(wèi)生間的大清潔工作;

4、完成每周一次所有家具底部的清潔工作;

5、完成每周一次花園包房外的地面及石雕上油質(zhì)的清洗工作;

6、完成每周一次東西樓大堂石柱的清潔吸塵工作;

7、完成每周一次東西樓大堂內(nèi)外的玻璃清洗工作;

8、完成每周一次的東西樓所有痰桶、大碗上水垢的清潔工作;

9、完成各公共區(qū)域蜘蛛網(wǎng)的清潔工作;

10、完成各區(qū)域地毯的清洗工作;

11、完成各公共區(qū)域的玻璃清洗工作;

12、完成東西樓、別墅、spa前臺(tái)地面石材清潔保養(yǎng)工作;

13、完成每月園區(qū)、酒店客房路燈、走道燈清潔工作;

14、完成各種會(huì)議接待,衛(wèi)生間衛(wèi)生清潔工作;

15、完成公寓主房間各種污漬的處理及清潔工作;

16、完成d6棟及商品部的木地板清潔打蠟工作;

17、完成園區(qū)加熱泵、小象垃圾桶上青苔的清洗工作;

18、完成每周東西樓、別墅、d6棟地墊的清洗工作。

19、完成每周一次的西樓及f組團(tuán)的電梯大清潔及保養(yǎng)工作;

20、完成每天的出勤情況及每月的考勤核對(duì)。

21、完成東樓走梯結(jié)晶3次,西樓走梯結(jié)晶2次,餐廳門外走梯結(jié)晶1次,東一樓衛(wèi)生間旁走梯結(jié)晶1次。

22、完成東西樓衛(wèi)生間每月2——3次的高空射燈清潔工作。

1、每天認(rèn)真發(fā)放工具,并做好記錄,如有別的部門借用,需寫借條。對(duì)工作間的工具,不定時(shí)的檢查,隨時(shí)提醒員工對(duì)工具的清潔及保養(yǎng)愛護(hù)。

2、物資成本的控制是每一家酒店的重要工作,在以前會(huì)經(jīng)??匆妴T工在丟垃圾時(shí)都會(huì)把垃圾袋一同丟掉,不斷的加強(qiáng)環(huán)保意識(shí)及降低物資的成本,園區(qū)在收垃圾時(shí)用小板車,東西樓衛(wèi)生間用桶清理,統(tǒng)一7至10天更換一次。

在以前園區(qū)環(huán)路的清掃及樓道的清潔需7人,后經(jīng)過一段時(shí)間按員工的實(shí)際工作量的磨合,現(xiàn)只須5人且能按時(shí)按量的完成所分配的工作。夜班在以前需安排一名領(lǐng)班及二名服務(wù)員,后經(jīng)過一段時(shí)間按員工的實(shí)際工作量的磨合,現(xiàn)只須一名領(lǐng)班及一名服務(wù)員并能完成所制定的計(jì)劃衛(wèi)生及對(duì)各區(qū)域進(jìn)行巡視。工作質(zhì)量也有所提高,部分員工自己被淘汰,現(xiàn)每個(gè)人都以定崗,并編制出各崗位的工作流程表,定時(shí)及不定時(shí)的巡視檢查,衛(wèi)生質(zhì)量檢查合格才可下班。經(jīng)常與員工溝通,盡量減少人員的流動(dòng),使服務(wù)水平和業(yè)務(wù)技能不斷的提高。

1、東西樓設(shè)施設(shè)備維修比較頻繁,如馬桶長(zhǎng)流水較多,并要求每班每天加強(qiáng)巡視檢查,保證能正常使用。

2、衛(wèi)生間的射燈、燈帶維修也比較頻繁,直接影響衛(wèi)生的美觀,工程部維修率很高,也給他們帶來難度。

3、西二樓女衛(wèi)生間窗臺(tái)漏水比較嚴(yán)重存在安全隱患,多次報(bào)到工程部,帝雅公司的也來處理過但一直未能處理好,現(xiàn)安排所負(fù)責(zé)該區(qū)域的員工對(duì)此處加強(qiáng)巡視及衛(wèi)生清潔。

環(huán)境科人員年齡有點(diǎn)偏大,培訓(xùn)難度較大,在上半年下來的培訓(xùn)效率很低,但經(jīng)過下半年每天堅(jiān)持班前班后會(huì)和實(shí)際工作中培訓(xùn),所有人員的業(yè)務(wù)技能及服務(wù)意識(shí)有所提高。

由于酒店的公共區(qū)域較廣,涉及到的事情也較廣,酒店公共區(qū)域的清潔和保養(yǎng)直接影響著賓客對(duì)酒店的第一印象,賓客、訪客們往往停留在公共區(qū)域品頭論足,將其作為整個(gè)酒店檔次的衡量標(biāo)準(zhǔn)之一。

為了提高服務(wù)意識(shí)及衛(wèi)生質(zhì)量,園區(qū)每天定時(shí)和不定時(shí)的巡視檢查,東西樓每天認(rèn)真交接班,衛(wèi)生質(zhì)量合格才可下班。

1、計(jì)劃衛(wèi)生不完善,執(zhí)行力度不夠。

2、環(huán)境組員工文化基礎(chǔ)、業(yè)務(wù)技能較欠缺,培訓(xùn)力度需加強(qiáng);

3、管理思維力欠缺,不會(huì)想問題、找問題;

4員工的積極性、主動(dòng)性、應(yīng)變能力欠缺;

5、目標(biāo)定位不準(zhǔn)確。

6、公寓主用過餐后的餐具,餐飲部未能及時(shí)收走。

2、建議定期組織管理人員進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。

作為一名pa領(lǐng)班的我,我深知責(zé)任重大,因?yàn)閱T工的業(yè)務(wù)技能和服務(wù)意識(shí)欠缺,會(huì)直接給工作帶來不便。我們要想迎來更多的客人和回頭客,就必須以身作責(zé),用樂觀的心態(tài),積極的工作態(tài)度,隨時(shí)做到不分部門、不分你我去服務(wù)好每位客人。讓客人重走近酒店的那一刻起,就有種回家的感覺一樣,讓每位客人都發(fā)誓下次還要來住貴酒店。因?yàn)檫@里不僅是路過被風(fēng)景美、裝修風(fēng)格獨(dú)特而走近,而是還有服務(wù)員的服務(wù)讓我回到了家的感覺一樣。

讓我們一起努力吧,用我們的行動(dòng)去創(chuàng)造品牌酒店,打造品牌團(tuán)隊(duì),描繪品牌人生。生活的美好在于創(chuàng)造,青春的絢麗在于拼搏永遠(yuǎn)只相信在實(shí)踐中獲取經(jīng)驗(yàn),才是最寶貴的財(cái)富,面對(duì)挑戰(zhàn)才有生命力。

酒店工作人員年度工作總結(jié)篇三

20xx年是全國(guó)酒店行業(yè)大退縮、大蕭條的一年。在中央政策的影響下,高端消費(fèi)和奢侈浪費(fèi)現(xiàn)象得到了有效遏制。酒店的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)策略受到了前所未有的挑戰(zhàn)和考驗(yàn)。**酒店能夠乘風(fēng)破浪、勇往直前,能夠做到不虧損不冷落,完全是靠的是**酒店有一個(gè)團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、大智大勇的領(lǐng)導(dǎo)集體,有一個(gè)無私奉獻(xiàn)、任勞任怨的員工隊(duì)伍。

20xx年我們酒店是急劇轉(zhuǎn)折實(shí)現(xiàn)大跨越的一年。無論從戰(zhàn)略方針到工作措施都完全進(jìn)行了大洗禮、大變革。過去是門庭若市笑臉相迎,現(xiàn)在是主動(dòng)出門招攬顧客。想方設(shè)法的把我們的經(jīng)營(yíng)策略和方針完全符合顧客的需要,把我們的服務(wù)質(zhì)量提高到極致,把我們的社會(huì)形象樹立的更高,把我們的營(yíng)銷利潤(rùn)創(chuàng)造到極限。

一年來,工作成績(jī)斐然卓著,20xx年3月,被中國(guó)共產(chǎn)黨孝義市委、市人民政府評(píng)為“全市先進(jìn)集體”;被呂梁市食品藥品監(jiān)督局授予“呂梁市食品安全示范單位”;6月,被國(guó)際廚藝聯(lián)盟組織吸收為理事單位;7月,總經(jīng)理管彩霞被孝義市行風(fēng)政風(fēng)評(píng)議領(lǐng)導(dǎo)組辦公室特聘為“孝義市政風(fēng)行風(fēng)監(jiān)督員”;12月,被共青團(tuán)呂梁市委授予“青年文明號(hào)”榮譽(yù)稱號(hào)。我們有艱難的淚水也有豐收的喜悅。**酒店的每一個(gè)勝利成果都凝聚著**酒店上上下下所有人的心血?,F(xiàn)將20xx年的工作情況總結(jié)如下:

20xx年**酒店共接待大小會(huì)議會(huì)議89次。主題宴會(huì)廳從開業(yè)至今,共接待各種宴會(huì)121余次?;檠?、壽宴118次(包括40歲生日紀(jì)念)、生日宴1005余次。酒店餐飲接待賓客35000人次,客房30000人次,總計(jì)75000人次。全年?duì)I業(yè)額累計(jì)達(dá)萬元。

**酒店20xx年不惜代價(jià),先后組織6批管理人員外出學(xué)習(xí)。其中組織中廚部賀利生、餐飲部趙全愛到武漢學(xué)習(xí)考察、武茂元去北京等地學(xué)習(xí);總經(jīng)理率前廳部經(jīng)理張國(guó)斌到南京“天目湖賓館”學(xué)習(xí)考察;總經(jīng)理率武茂元趙全愛等去大同學(xué)習(xí);總經(jīng)理率客房部經(jīng)理到北京學(xué)習(xí)考察;總經(jīng)理率企業(yè)核心骨干人員先后3次到太原,靈石等參加“思八達(dá)”培訓(xùn)等。

1,20xx年11月**酒店建立了自己的“微信平臺(tái)”,目前已經(jīng)發(fā)布酒店信息100余條,有力配合了酒店的營(yíng)銷宣傳。召開季度員工大會(huì)3次,先后表彰優(yōu)秀員工和拾金不昧者100余名。全年共涌現(xiàn)好人好事、拾金不昧事跡323件,歸還失主遺留財(cái)物(包括現(xiàn)金、首飾、銀行卡等)總價(jià)值達(dá)100萬元以上,其中許多員工拾到巨款第一時(shí)間上繳總臺(tái)。

2、酒店組織了主題演講活動(dòng)2次,“酒店、總經(jīng)理與自我介紹”管理人員主題演講活動(dòng)和“酒店企業(yè)骨干升級(jí)培訓(xùn)分享”演講活動(dòng)。

3,全年共編輯出版《魅力**》店報(bào)12期(包括春節(jié)增刊1期)。截止目前酒店共編輯出版店報(bào)28期,總經(jīng)辦出版《工作簡(jiǎn)報(bào)》5期。有效推動(dòng)了管理,豐富了**的企業(yè)文化。

4,堅(jiān)持管理干部學(xué)習(xí)筆記檢查制度,每月管理干部完成20頁的學(xué)習(xí)筆記任務(wù),全年平均每人完成學(xué)習(xí)筆記10萬字。酒店全年制作各種企業(yè)文化宣傳板50余面,更換“文化宣傳走廊”5次。并新增了“酒店職業(yè)道德”及“酒店管理格言”宣傳內(nèi)容,豐富了**的企業(yè)文化。

20xx年我們?cè)俅纬鲑Y50000元,開展了第二次捐助貧困家庭大學(xué)生“**圓夢(mèng)”和與團(tuán)市委共同舉辦的公益活動(dòng)。最近,我們又與共青團(tuán)市委聯(lián)合組織大學(xué)生寒假“營(yíng)銷助學(xué)”公益活動(dòng)。目前,酒店已經(jīng)拿出100000萬元資金用于公益事業(yè),受到政府部門及社會(huì)各界的稱贊與好評(píng)。

每逢節(jié)日期間,酒店除了在員工餐改善生活之外,還在中秋、春節(jié)期間為員工發(fā)放白面、大米、食用油。20xx年5月份先后組織了三批員工分別到云臺(tái)山、綿山、武鄉(xiāng)外出旅游,活躍了員工的業(yè)余文化生活,激勵(lì)了員工的愛崗敬業(yè)的熱情。并堅(jiān)持每月為員工過集體生日活動(dòng),除了及時(shí)在店報(bào)上公布過生日員工名單之外,還向當(dāng)月過生日者贈(zèng)送生日祝福禮品。

總的講,**酒店20xx年成績(jī)是有目共睹的。但是,我們現(xiàn)在所面臨的最大挑戰(zhàn)就是服務(wù)質(zhì)量的再提高,經(jīng)營(yíng)策略的再提升。如何才能夠使**酒店保持常勝不敗之地,這就需要我們酒店管理層和員工的共同努力了。我們要適應(yīng)形勢(shì)的發(fā)展要求。工作部署和方法要符合滿足顧客的最大需求。用我們的智慧和能力占領(lǐng)市場(chǎng),用我們的團(tuán)結(jié)和拼搏開拓新的利潤(rùn)空間。用我們的精神和文化塑造**酒店的光輝形象。使我們?cè)诰频杲缦碜u(yù)海內(nèi)外、走的更遠(yuǎn)。

酒店工作人員年度工作總結(jié)篇四

時(shí)光荏苒歲月如梭,不知不覺中已到了20__年年末,回首這一年,不禁感慨萬千,今年是我到__大酒店工作的第二年,也是我人生一個(gè)重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。在這一年中,有歡笑也有辛勤的汗水,但是很充實(shí)也學(xué)到了很多東西,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心協(xié)助下,我不斷學(xué)習(xí),逐漸調(diào)整狀態(tài),努力適應(yīng)新單位的企業(yè)文化和發(fā)展思路,在做好本職工作的同時(shí),不斷加強(qiáng)自身素質(zhì)的提高和專業(yè)知識(shí)、技能的補(bǔ)充,為在新的工作崗位上不斷進(jìn)步而努力?,F(xiàn)將本年度的工作總結(jié)如下:

一、遵循發(fā)展策略,認(rèn)真對(duì)待工作。

在來到__的第一家工作單位就是__大酒店,在這里真的是我人生的一個(gè)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn),對(duì)于__我是陌生的,在這里我沒朋友,只有唯一的幾位親人。時(shí)常覺得孤獨(dú),可是到了__這個(gè)大家庭里我卻倍感溫暖不再孤單,因?yàn)橛蓄I(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同事的友愛。我很榮幸得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí)擔(dān)任了客房部主管工作,我深知這是領(lǐng)導(dǎo)給我的機(jī)會(huì)也是我在這片美麗的土地上扎根生存的機(jī)會(huì),我很珍惜也很在意這份工作,所以我時(shí)刻提醒自己要努力、要勤奮,團(tuán)結(jié)大家圍繞著酒店發(fā)展策略方針努力進(jìn)取。

二、履行自身職責(zé),彰顯團(tuán)隊(duì)精神。

無論是一個(gè)部門或是一個(gè)小集體組建初期都要先創(chuàng)出她的神和魂,那就是一種精神,也就是所謂的“團(tuán)隊(duì)精神”和“組織的凝聚力”,先以這些為基層在帶領(lǐng)大家步步按照酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度去履行,那么這個(gè)團(tuán)隊(duì),這個(gè)部門一定會(huì)勇往直前,戰(zhàn)無不勝。客房部是靠雙手實(shí)操的勞動(dòng)部門,每一位員工都是部門重要的骨干,沒有她們僅憑一個(gè)人一己之力是什么事也做不成的。

在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中如果有成績(jī)那么是大家齊心協(xié)力共創(chuàng)的辛勤成果,如果出現(xiàn)了問題那就是我及我這樣的基層負(fù)責(zé)人做的不夠好沒能夠讓我的員工真正學(xué)到、學(xué)會(huì)她們應(yīng)該掌握的知識(shí)并能熟練的運(yùn)用到工作中。因?yàn)樵诨A(chǔ)的工作就是要每時(shí)每刻都要和大家在一起,熟知每位員工的一切工作情況。了解她們每個(gè)人的長(zhǎng)處和短處,盡量的在工作中發(fā)掘展現(xiàn)她們的長(zhǎng)處,避其短板,這樣才能有效的、合理的、運(yùn)用勞動(dòng)資源。將工作盡可能的做到周全。

三、工作存在不足。

在工作中我太急于工作的成功度,有時(shí)疏于全局細(xì)節(jié)的布署。接下來的工作中,我先將自己的急性子盡量穩(wěn)住,做事前仔細(xì)分析、周密安排,最主要的是要有大局意識(shí)。本著對(duì)本職工作認(rèn)真的態(tài)度和責(zé)任心,把工作做好做精做細(xì)。所有的事情在大家或者彼此間都能夠有正確的、有效的溝通,一切困難都會(huì)迎刃而解的,一個(gè)人的力量是渺小的,集體的力量是無限的。在工作中一定要多向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)請(qǐng)教,多和其他部門學(xué)習(xí)溝通,學(xué)習(xí)他們的長(zhǎng)處補(bǔ)其自己的短處,為以后能更好的工作奠定基礎(chǔ)。

在領(lǐng)導(dǎo)交予的事務(wù)和部門發(fā)生的事務(wù)中只是完成了基礎(chǔ)工作,沒有創(chuàng)新和精細(xì)的工作內(nèi)容,為此我一定要改掉粗心的毛病。不但能有效的完成工作更要將酒店的宗旨“溫馨細(xì)微,追求卓越”的精神理念運(yùn)用到實(shí)際的工作當(dāng)中。我最終的目標(biāo)是我自己以及我的同事們都能達(dá)到精品服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。在工作和對(duì)員工的培訓(xùn)中前期的安排工作還勉強(qiáng)算是較穩(wěn)定,但是后期跟進(jìn)力度不夠不能將事情安排過了就視為已經(jīng)完成,任何事一定要持之以恒,有始有終。并且我深深的體會(huì)到所有重要接待或會(huì)議一定要自己親力親為,即使安排的在穩(wěn)妥也不如自己親眼看到親手做的比較放心。

總之,我將以公司的經(jīng)營(yíng)理念為標(biāo)準(zhǔn),將自己的知識(shí)背景和酒店的具體環(huán)境相互融合,不斷充實(shí)自己,提高自身綜合能力,為酒店、為部門的繁榮而努力。新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)、未來從來都是因?yàn)樗牟淮_定性而讓我們充滿激情,我似乎已經(jīng)看到了我們部門變得強(qiáng)大的光茫,我將留取精華、摒棄糟粕、不純?yōu)榱送瓿扇蝿?wù)而工作,要以創(chuàng)造業(yè)績(jī)和精品服務(wù)來提升自身價(jià)值。我將以更飽滿的熱情投入到各項(xiàng)工作中去,與酒店全體員工共同學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌,為酒店輝煌的明天而盡我綿薄之力。

酒店工作人員年度工作總結(jié)篇五

2.服從領(lǐng)導(dǎo)開檔前衛(wèi)生工作的安排,保質(zhì)保量完成充餐具,備調(diào)料,鋪臺(tái),擺位,環(huán)境衛(wèi)生等,事前一切準(zhǔn)備工作。我們是一個(gè)整體,要有全局觀念,要互相合作,互相幫助。

1.熱情迎客,主動(dòng)招呼,堅(jiān)持禮貌用語。

2.班前會(huì)后迅速進(jìn)崗,精神飽滿,堅(jiān)守崗位,堅(jiān)持微笑,注意自身形象。

3.當(dāng)顧客進(jìn)入餐桌要主動(dòng)招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,幾位”并拉椅讓座。

4.撤筷套,問茶水(同時(shí)介紹茶葉品種),遞菜單。

5.為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上第一杯禮貌茶。

酒店工作人員年度工作總結(jié)篇六

這一年來的工作當(dāng)中我覺得自己還是做的不不錯(cuò)的,作為一名服務(wù)員,我深刻的意識(shí)到了這一點(diǎn),這方面而言,我確實(shí)需要更加努力的去做好自己分內(nèi)的事情,做服務(wù)工作我感覺很開心,每次得到顧客的微笑我都覺得這是認(rèn)可,對(duì)我服務(wù)的認(rèn)可,我感覺非常的好,一年的時(shí)間過去了,我確實(shí)還是在這個(gè)過程當(dāng)中得到了很大的提高,我也一定會(huì)更加努力的去做好自己的本職工作,對(duì)于這一年來的跟著我也總結(jié)一下。

通過自己的努力,我也看清楚了很多,確實(shí)這對(duì)我而言是一個(gè)非常大的提高,我會(huì)繼續(xù)認(rèn)真的去規(guī)劃好的,在這方面我有著非常明確的規(guī)劃,我一定會(huì)讓自己做的更好,做這份工作服務(wù)質(zhì)量是應(yīng)該要落實(shí)好的,我一直都感覺在這個(gè)過程當(dāng)中我比較努力,我清楚的意識(shí)到了這一點(diǎn),在這一點(diǎn)上面我也在不斷的提高自己的能力,我也能夠在這方面有著非常明確的規(guī)劃,我一定會(huì)讓自己做的更好的,做服務(wù)工作這是我要去維持下去的,這一年來我感覺在__酒店這里,非常的充實(shí),我也認(rèn)真的把自己的工作做好了,我知道不管是在什么時(shí)候都應(yīng)該要努力維持下去的,這是我應(yīng)該要有的態(tài)度。

一年的時(shí)間過去了,我也希望能夠得到更多的認(rèn)可,做服務(wù)工作,我每天認(rèn)真的規(guī)劃好自己,我渴望得到更多的鍛煉,這一點(diǎn)是我應(yīng)該要清楚的,希望能夠夠在以后的學(xué)習(xí)當(dāng)中堅(jiān)持去搞好這一點(diǎn),我也會(huì)堅(jiān)持去做好這些分內(nèi)的事情,成為一名優(yōu)秀的服務(wù)員,我這也是我一直都在努力的方向,雖然過去的一年當(dāng)中也是出現(xiàn)了一些問題,在工作當(dāng)中感受到了一定的壓力,可是我覺得化壓力為動(dòng)力這是有道理的,本著一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)的原則,我應(yīng)該要對(duì)得起自己的這份工作,這也是我應(yīng)該要去努力的方向,現(xiàn)在包括未來,這些都是應(yīng)該要履行好的職責(zé),我一定會(huì)讓自己繼續(xù)維持下去,這也在學(xué)習(xí)當(dāng)中應(yīng)該要有的態(tài)度,我感覺這樣的方式是非常有意義的,堅(jiān)持去做好服務(wù)工作,這是絕對(duì)是要去做好的。

當(dāng)然我知道我在平時(shí)的工作當(dāng)中,有一些做的不夠好的地方,我也一定會(huì)繼續(xù)努力去規(guī)劃好自己的工作,我也相信我能夠獲得更大的進(jìn)步,在這方面努力完成的更好,現(xiàn)在我也感覺非常的有意義,希望能夠?qū)W習(xí)到更好的服務(wù)技巧,成為更加優(yōu)秀的服務(wù)人員。

酒店工作人員年度工作總結(jié)篇七

現(xiàn)對(duì)xx年的工作做如下總結(jié):

1)年初整理、完善了各部門崗位職責(zé),包括行政人事類、財(cái)務(wù)類、店長(zhǎng)類、商場(chǎng)類、售后類、業(yè)務(wù)類。

2)在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,與總裁辦配合,對(duì)公司各項(xiàng)管理制度進(jìn)行了梳理。

3)規(guī)范了人力資源部工作流程,整理、修改、制定了各項(xiàng)人事日常運(yùn)用表格共計(jì)26份。

4)在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,按公司的實(shí)際情況,對(duì)公司的定員、定編進(jìn)行了核定。

5)根據(jù)公司架構(gòu)的改變,修改各部門管理架構(gòu)圖。

1)公司,設(shè)計(jì)了360°考評(píng)表,涉及的部門有:財(cái)務(wù)部、一般行政管理人員、實(shí)習(xí)營(yíng)業(yè)員、商場(chǎng)管理人員。在年初進(jìn)行了運(yùn)用,不過隨著公司架構(gòu)、管理人員的不斷變更和我工作量的變化而沒有得到延續(xù)。

2)根據(jù)公司4月調(diào)整的要求,設(shè)計(jì)了各部門的績(jī)效考核表,包括:副總、售后部、財(cái)務(wù)部、商管一部、商管二部、招商部、市場(chǎng)部、策劃部。

3)7月整理了公司績(jī)效管理制度和考核體系,對(duì)各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行了再一次的匯總。

4)總的來說,xx年的考核工作完成的不是那么理想,實(shí)事求是的說,公司的績(jī)效管理體系并沒有真正建立起來,這與公司大環(huán)境有關(guān),但我的工作做的不夠也是原因之一,xx年將作出改進(jìn)。

酒店工作人員年度工作總結(jié)篇八

我一直在努力做好一個(gè)管理者。我深知我的專業(yè)知識(shí)還比較淺薄,特別是在經(jīng)營(yíng)管理上缺乏經(jīng)驗(yàn),強(qiáng)烈地感覺到“書到用時(shí)方恨少”。要做好一個(gè)管理者就是要不斷學(xué)習(xí)、與時(shí)俱進(jìn)。一是向書本學(xué)習(xí),重在開拓視野,增長(zhǎng)知識(shí)?!皶侨祟愡M(jìn)步的階梯”。決定管理者素質(zhì)高低的核心因素是知識(shí)水平,而知識(shí)水平的高低與知識(shí)占有量、知識(shí)掌握深度、知識(shí)結(jié)構(gòu)、知識(shí)適用密切相關(guān)。因此,我星期天跑到新華書店去看書,也買了許多服務(wù)管理類的書,每天晚上下班后,看著大學(xué)留下來的服務(wù)類教科書。做到每天睡覺前看一點(diǎn)資料記一點(diǎn)筆記寫一點(diǎn)心得。我努力下功夫掌握知識(shí),特別是酒店管理、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)等方面的知識(shí),同時(shí)注重吸收和積累與自己工作職責(zé)有關(guān)的業(yè)務(wù)知識(shí)。二是向他人學(xué)習(xí),重在尋找差距、學(xué)人之長(zhǎng)。有人說:“讀萬卷書不如行萬里路;行萬里路不如閱人無數(shù);閱人無數(shù)不如高人指路?!蔽倚闹欣斡浺小案十?dāng)小學(xué)生的精神”,虛心向群眾學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),向內(nèi)行學(xué)習(xí),不懂就問,不會(huì)就學(xué),取人之長(zhǎng),補(bǔ)己之短,從而不斷超越自我,勇于追求卓越。三是向?qū)嵺`學(xué)習(xí),重在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、探索規(guī)律。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)踐出真知,出經(jīng)驗(yàn),出理論。我注重在實(shí)踐中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、探索規(guī)律、見微知著,增強(qiáng)處理和解決問題的能力,尤其是妥善處理各類突發(fā)事件的應(yīng)變能力和應(yīng)付失敗挫折的心理承受能力。酒店的工作在我看來沒有大事小事之分,什么事都很重要,一個(gè)微笑、一句言談、一個(gè)臉色、一個(gè)動(dòng)作都要符合職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),給顧客留下好的印象。在平時(shí)多了解員工的生活狀況。試著去了解一下他們對(duì)工作和生活的想法,然后有針對(duì)性地去開導(dǎo)鼓勵(lì)。但在工作中出現(xiàn)狀況,我也不會(huì)什么事情都不去了解,直接批評(píng)他們,如果等了解情況了,還是犯了老生常談的問題,那就要采取措施,絕不手軟。今年5月1日起,酒店足浴自營(yíng)業(yè)務(wù)分解到康樂部。足浴對(duì)我來說也是第一次接觸,但顯然沒有年初第一次上六樓主管棋牌、ktv那么彷徨。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,生意也一個(gè)月比一個(gè)月好起來。我主要抓了治理整頓。記得第一次下去和技師接觸,就知道技師和別的服務(wù)員不一樣,感覺特別的懶散,因?yàn)橹笆峭獍?,可能各方面的管理沒有按制度執(zhí)行。接下來我也沒和他們多說什么,繼續(xù)觀察一段時(shí)間并一一記錄,果然不到三天時(shí)間,就發(fā)現(xiàn)了不少問題。上班時(shí)有遲到,走廊上穿著拖鞋逛來逛去,在營(yíng)業(yè)廳大聲喧嘩,在休息間看電視聲音特別響,地上也很不清爽,工作間的桌子上東西非常凌亂等等。在上包廂服務(wù)時(shí),有穿拖鞋上崗的;還有沒有做到規(guī)定的上鐘時(shí)間;在上鐘過程中手法不統(tǒng)一;有幾個(gè)吃飯直接從食堂打上來到營(yíng)業(yè)區(qū)吃,這些都是不允許的。發(fā)現(xiàn)這些問題后,及時(shí)完善了制度,并狠抓執(zhí)行到位,做到態(tài)度堅(jiān)決,獎(jiǎng)罰分明。經(jīng)過整頓之后,服務(wù)面貌大為改觀。在酒店管理中,常說“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的”,但事實(shí)上并不是每次都是百分百全對(duì),問題是當(dāng)批評(píng)內(nèi)容與事實(shí)有出入時(shí),我們是不是能夠把“對(duì)”讓給客人?!白尅斌w現(xiàn)了員工的素質(zhì),體現(xiàn)了我們的職業(yè)水平,“讓”既不得罪客人,又維護(hù)酒店的利益,何樂而不為呢,這種思想我會(huì)強(qiáng)化到員工的心里去。

滿懷信心從容上崗。我想總會(huì)慢慢熟悉起來的,關(guān)鍵是一定要對(duì)自己有信心,不懂的可以問、可以學(xué),沒有什么可難為情的。重要的是要有團(tuán)隊(duì)精神、敬業(yè)精神和亮劍精神。一是要有“講協(xié)作、講配合”的團(tuán)隊(duì)精神。團(tuán)隊(duì)精神是真正核心的競(jìng)爭(zhēng)力。一個(gè)人沒有團(tuán)隊(duì)精神將難成大事,一個(gè)酒店沒有團(tuán)隊(duì)精神將難以做大做強(qiáng)。我只有主動(dòng)融入團(tuán)隊(duì)并與團(tuán)隊(duì)其他成員相互信任、相互包容、相互補(bǔ)臺(tái)、相互謙讓、相互促進(jìn),提高團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)的能力,才能健康發(fā)展、良性發(fā)展。團(tuán)隊(duì)合力不只是加法之和,比如不能把三個(gè)“1”的聚合簡(jiǎn)單地變成“1+1+1=3”,而要變成“111”,這就是合力。二是要有“敢突破、善突破”的亮劍精神。作為酒店年輕的領(lǐng)班,我們更要有亮劍的膽略、實(shí)力、氣魄和精神,不拋棄、不放棄,永不言敗。剛到ktv不知怎么去調(diào)音響,我就虛心請(qǐng)教音控師,現(xiàn)在都可以自己解決了。一樣,對(duì)新來的員工,我手把手傳幫帶,直到可以為客人上崗服務(wù)。像一次上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)來ktv唱歌,我當(dāng)時(shí)認(rèn)為我們酒店的ktv是量販模式的,就沒考慮到還要安排專人點(diǎn)歌,因?yàn)槠綍r(shí)也是這樣,客人有這個(gè)要求的,就讓服務(wù)員過去,但是沒有硬規(guī)定下來。我想只要到時(shí)進(jìn)包廂去把茶水倒好,定時(shí)進(jìn)去查看歌曲點(diǎn)播有沒有問題,茶幾上的垃圾到時(shí)去清理一下,就可以了。現(xiàn)在看來,如果想做好有質(zhì)量的服務(wù),必須要提升超值服務(wù)水平,不然的話客人在消費(fèi)過程中出現(xiàn)問題,對(duì)酒店管理層來講就是嚴(yán)重的失職。原先想ktv、棋牌4個(gè)服務(wù)員只要忙得過來就夠了,給酒店節(jié)省人力成本,可現(xiàn)在想來,服務(wù)質(zhì)量都沒了,還談什么成本,談什么營(yíng)業(yè)額,連客人都不來了,反而會(huì)適得其反。4個(gè)服務(wù)員確實(shí)不夠,現(xiàn)在領(lǐng)導(dǎo)們都很重視,人力資源部也在抓緊招人,這方面工作有望盡快落實(shí)。我想不經(jīng)一事不長(zhǎng)一智,所以不怕有問題,只怕有問題沒有去采取對(duì)策,那才是最可怕的。我暗暗下定決心,在今后的工作中,一定要善于發(fā)現(xiàn)問題,并及時(shí)的去解決,這樣才能不斷地提升自己,才是真正對(duì)酒店負(fù)責(zé)。

我一直在努力做好一個(gè)感恩者。常懷感恩之心。感恩組織,是組織培養(yǎng)了我們成長(zhǎng);感恩酒店,是酒店給了我們施展才華的平臺(tái);感恩同事,是同事的支持配合和共同努力才有我們的成功。保持積極的心態(tài),才能努力把工作做好,才能得到領(lǐng)導(dǎo)的信任和尊重。這就需要有足夠的自信和積極樂觀的態(tài)度,保持蓬勃向上的朝氣、開拓進(jìn)取的銳氣、爭(zhēng)創(chuàng)一流的志氣。平時(shí)別的服務(wù)員下班了,我還在那里整理,比別人多做點(diǎn)我想不會(huì)吃虧,我就懷著這樣的心態(tài)一步一個(gè)腳印,腳踏實(shí)地、埋頭苦干。記得到酒店第一天上崗,領(lǐng)班讓我去拖地,我很甘愿、踏實(shí)、認(rèn)真的去拖,因?yàn)槲蚁脒@是職責(zé)所在,也是對(duì)新入職大學(xué)生的考驗(yàn)和磨練。一個(gè)連小事都不愿做的人,也絕對(duì)做不了大事,凡事總是要于細(xì)微處見精神。同時(shí),不管做什么事,我想階段性目標(biāo)要明確。我今天要做些什么,要做好哪幾個(gè)沒有完成的工作或有待完成的工作,今天的工作必須昨晚就想好要怎么去完成。在酒店的短短_個(gè)月來,我先后在端盤子做服務(wù)員、康樂部見習(xí)主管等崗位工作,我想正是有了階段性目標(biāo)和夢(mèng)想的引領(lǐng),并始終保持一顆平常心,通過自身積極的調(diào)節(jié)和不懈的努力,做到“干一行、愛一行”,敬業(yè)愛崗,在平凡崗位上勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),精益求精,對(duì)自己所從事的工作產(chǎn)生幸福感、榮譽(yù)感,全身心投入本職工作,才能在平凡的崗位上,體現(xiàn)出一個(gè)大學(xué)生的自我價(jià)值。否則,心高手低,心態(tài)失衡,就不會(huì)熱愛本職工作,也不可能得到同事的認(rèn)可和支持。

誠(chéng)然,在平時(shí)的工作實(shí)踐中,我也深深體會(huì)到有很多不足的地方。比如說:考慮問題不夠全面,做事時(shí)不夠細(xì)心,對(duì)員工不夠嚴(yán)肅,知識(shí)面不夠?qū)挿海涣髋c溝通不夠深入等等。我自身應(yīng)該如何來改進(jìn)和完善,這是我現(xiàn)在經(jīng)常思考的問題。我個(gè)人認(rèn)為,作為酒店年輕干部,不僅要年紀(jì)輕,更重要的是能開拓創(chuàng)新,銳意進(jìn)取,敢于探索,思想解放,朝氣蓬勃,不僅在生理年齡,更要在心理年齡上處于“年輕”的狀態(tài)。為酒店創(chuàng)造財(cái)富,體現(xiàn)自身價(jià)值,為酒店美好明天而努力奮斗,這些應(yīng)是我們追求的。

酒店工作人員年度工作總結(jié)篇九

2021年即將度過,我們充滿信心地迎來2022年。在各位領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)和支持下,過去的一年,我酒店全面詮釋了"安全、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)"三大的主題,并且全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想。值此辭舊迎新之際,回顧總結(jié)過去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。

酒店領(lǐng)導(dǎo)班子根據(jù)酒店發(fā)展趨勢(shì)制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路??傮w思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。董事長(zhǎng)親自團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了較為滿意的業(yè)績(jī)。

1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。客房出租率和平均房?jī)r(jià)比2021年都有一定的提高。

2、管理創(chuàng)利。通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。

3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。通過引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于"儀表、微笑、問候"等的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。此外,在接待服務(wù)中,銷售、前廳、客房等部門全體出動(dòng),大家齊心協(xié)力,使我們能夠圓滿地完成每次的接待認(rèn)任務(wù)”。

4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。通過制定"安保方案"等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等,杜絕意外安全事故的發(fā)生。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了每日工作萬無一失和忙而不亂的安全穩(wěn)定。

結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,使酒店突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在全體員工精神狀態(tài)積極向上。酒店經(jīng)常召開大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),管理層有緊迫感,具上進(jìn)心,培養(yǎng)"精氣神"。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神,是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。

1、員工素質(zhì)整體水平不高,特別是缺乏具有專業(yè)水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服務(wù)質(zhì)量時(shí)有低下,服務(wù)意識(shí)時(shí)有淡薄,客人投訴時(shí)有發(fā)生。

2、營(yíng)銷力度還不夠,營(yíng)銷意識(shí)欠缺,營(yíng)銷手段單一,固定的客戶群體不大。

3、規(guī)章制度落實(shí)的不夠堅(jiān)決,有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象。未能真正做到獎(jiǎng)勤罰懶,仍然存在著干好干壞一個(gè)樣的現(xiàn)象。管理機(jī)制上還有待于進(jìn)一步完善。

4、管理費(fèi)用和營(yíng)業(yè)外費(fèi)用仍然偏高,成本費(fèi)用也還有壓縮的空間。需要進(jìn)一步加強(qiáng)成本核算,節(jié)支增效。上述問題的存在主要是領(lǐng)導(dǎo)層缺乏酒店經(jīng)驗(yàn),業(yè)務(wù)技術(shù)不夠熟練,管理工作沒跟上所造成的,在新的一年里要轉(zhuǎn)變觀念、加大力度,克服存在問題,使酒店的工作再上一個(gè)新的臺(tái)階。

1、全方位加大管理力度,按照酒店的標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容的獎(jiǎng)罰激勵(lì)管理機(jī)制。

2、加大培訓(xùn)力度,采取走出去請(qǐng)進(jìn)來的辦法進(jìn)一步對(duì)廣大員工進(jìn)行在崗訓(xùn)練。個(gè)別中層骨干還要有計(jì)劃的外派培訓(xùn)學(xué)習(xí)。同時(shí)要舉行崗位大練兵,每月每季進(jìn)行考核考試,以競(jìng)賽活動(dòng)樹立崗位標(biāo)兵,鞏固業(yè)務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量。

3、準(zhǔn)確定位,轉(zhuǎn)變觀念,加大營(yíng)銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營(yíng)銷計(jì)劃。注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源。重新整合營(yíng)銷隊(duì)伍,建立起以專業(yè)營(yíng)銷人員為主、動(dòng)員全員進(jìn)行營(yíng)銷的大營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。并建立起相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,限度地調(diào)動(dòng)每一個(gè)人的工作積極性。

4、注意加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng);認(rèn)真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的安全防犯工作;充分發(fā)揮酒店黨團(tuán)組織和工會(huì)的作用,限度地調(diào)動(dòng)每一個(gè)員工的工作積極性。

酒店工作人員年度工作總結(jié)篇十

20xx年過去了,回顧20年xx在公司領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,財(cái)務(wù)部認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理的有關(guān)規(guī)定,按照實(shí)事求是,嚴(yán)于律己,圓滿完成了20年xx年度酒店財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作。現(xiàn)在是20xx年度個(gè)人總結(jié)如下:

思想相對(duì)穩(wěn)定。為了確保財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)在單位工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確發(fā)揮出納工作的作用。

1、嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作標(biāo)準(zhǔn)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿和賬戶,及時(shí)對(duì)賬,使賬戶和賬戶一致。制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作。根據(jù)月度工作計(jì)劃,會(huì)計(jì)憑證按月裝訂歸檔,憑證裝訂工作按時(shí)完成。

2、從前臺(tái)出納到審核出納,各環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)報(bào)告。登記收據(jù)和發(fā)票的收據(jù)、使用和存款,并認(rèn)真審查和管理。

3.檢查日常采購(gòu)價(jià)格,每天檢查原材料的進(jìn)出情況。

4、財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守公司規(guī)定,由會(huì)計(jì)監(jiān)督,定期檢查出納庫(kù)存現(xiàn)金?,F(xiàn)金收支可以嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,使現(xiàn)金管理無誤。

尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,不顧個(gè)人利益,以理服人。

1.每月按時(shí)上報(bào)統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)。

2.及時(shí)填寫酒店納稅申報(bào)表,按時(shí)申報(bào)納稅。

3.按時(shí)參加公司召開的行政例會(huì)。

4.按公司要求審核工資表,及時(shí)發(fā)放。及時(shí)與人事部溝通解決人員工資變動(dòng)。

5.參加財(cái)政局會(huì)計(jì)師繼續(xù)教育培訓(xùn),不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì),更好地為企業(yè)服務(wù)。

過去的一年是緊張忙碌的一年,20xx年做了很多工作,但同時(shí)也有不足?,F(xiàn)在結(jié)合20xx20年出納工作x出納工作設(shè)想如下:

1.進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作,進(jìn)一步做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作。

2、加強(qiáng)財(cái)務(wù)計(jì)劃管理,加強(qiáng)計(jì)劃實(shí)施的分析和控制,加強(qiáng)財(cái)務(wù)事先參與決策,從源頭做好財(cái)務(wù)管理,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供有用的決策信息。

3、進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)日常監(jiān)督,嚴(yán)格執(zhí)行各收支相關(guān)政策法規(guī)。

4、進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部部門之間的溝通協(xié)調(diào),嚴(yán)格按照部門職責(zé)做好部門工作,充分發(fā)揮財(cái)務(wù)部門的作用,分擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)的擔(dān)憂,解決問題。

5.加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),全面提高業(yè)務(wù)水平。

6.加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員的財(cái)務(wù)意識(shí),把整體財(cái)務(wù)工作提升到一個(gè)新的水平。

時(shí)光飛逝,今年的工作轉(zhuǎn)瞬即逝。一年中,出納工作有很多成就和不足,應(yīng)該是20xx年度財(cái)務(wù)管理注重思考和解決的主題。作為出納,我想加強(qiáng)管理,規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為。我們將不斷總結(jié)和反思,不斷鼓勵(lì)自己,不斷提高管理水平,努力建立和完善更好的工作機(jī)制。

酒店工作人員年度工作總結(jié)篇十一

作為前廳重要分支機(jī)構(gòu),禮賓部承擔(dān)著酒店“第一門戶”的職責(zé),是直接對(duì)客服務(wù)最多的部門之一,自2021年至今,酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在前廳經(jīng)理助理的關(guān)心和指導(dǎo)下,在其他分部門的大力支持下,也在部門各成員的通力協(xié)作下,圓滿完成了工作任務(wù)?,F(xiàn)將禮賓部工作總結(jié)如下:

2021年禮賓部的培訓(xùn)工作是按照計(jì)劃的階段性培訓(xùn)目標(biāo)進(jìn)行。首先對(duì)于新員工的培訓(xùn)采取,前廳主管與領(lǐng)班一帶一的培訓(xùn)方式。讓新員工在實(shí)操中熟悉業(yè)務(wù)技能,并且能在工作中得到全程的貼身指導(dǎo)與糾正。對(duì)于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進(jìn)行工作程序標(biāo)準(zhǔn)及崗位職責(zé)的培訓(xùn),以保證日常工作的規(guī)范性和準(zhǔn)確性。

在培訓(xùn)形式上我部門進(jìn)行了創(chuàng)新,先后開展了時(shí)時(shí)培訓(xùn)和交叉培訓(xùn)的形式。時(shí)時(shí)培訓(xùn)不拘于其他死板的培訓(xùn)形式、時(shí)間,在各崗位的班前會(huì)以案例分析的形式進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),使培訓(xùn)連貫緊湊、生動(dòng)形象。交叉培訓(xùn)也是我部運(yùn)行較成功的培訓(xùn)形式,主要方法是不局限于本部門的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),在培訓(xùn)期間穿插其他方面的培訓(xùn)。個(gè)人業(yè)務(wù)技能的多元化發(fā)展,對(duì)于服務(wù)質(zhì)量的提高和一站式服務(wù)的實(shí)行都有著極大的幫助。

1,禮賓部人員由禮賓領(lǐng)班,禮賓員,構(gòu)成,由前廳經(jīng)理助理的統(tǒng)一管理,禮賓領(lǐng)班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,又互為補(bǔ)充,共同促進(jìn)共同發(fā)展。

2,禮賓部日常工作主要依據(jù)兩班倒原則,由一名禮賓領(lǐng)班,一名禮賓員分別隔天輪流上班,工作采取16小時(shí)制,特別忙的時(shí)候則由主管、大副做出調(diào)度全體上班或綜合個(gè)人因素與當(dāng)日工作量,安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,因?yàn)槎Y賓工作具有極強(qiáng)的連續(xù)性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個(gè)班次繼續(xù)跟進(jìn)服務(wù)。所以,信息的共享對(duì)于我們來說是相當(dāng)重要的,三個(gè)班次在交接班的時(shí)候也是盡量做到認(rèn)真仔細(xì),毫不遺漏。

1.行李服務(wù)是我部區(qū)別于其他部門的一大特征,每一位客人入住到結(jié)束,酒店客人的行李由我部全權(quán)負(fù)責(zé)??颓樽疃鄷r(shí)有15多間房,如此多的房間,意味著分派到我們每一個(gè)人身上都是超負(fù)荷的工作量,既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,依然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度,大家都沒有因?yàn)楣ぷ鞯摹傲慷唷倍绊懙椒?wù)的“優(yōu)質(zhì)”。

2.禮賓臺(tái)也是我部另一重要“工作陣地”,它為解決客人衣食行游購(gòu)?qiáng)矢黝愲y題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉(zhuǎn)交等業(yè)務(wù),它還有一項(xiàng)重要職能就是負(fù)責(zé)客人的信息問詢。尤其是團(tuán)隊(duì)或節(jié)日放假期間,客人的信息咨詢量是相當(dāng)之多的,每天早上8點(diǎn)至12點(diǎn)及晚上18點(diǎn)至22點(diǎn)是他們的問詢高峰期,問的問題也是各式各樣,從客房的泳衣泳褲在哪里?到游玩到哪里去?本地哪里好玩等等,每當(dāng)此時(shí),我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相關(guān)部門或相關(guān)行業(yè)聯(lián)系,為客人答疑解難,同時(shí),此外,我們經(jīng)常還要針對(duì)客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,如客人有需要并為他們提前訂餐。這些事情,有的對(duì)于我們,不過舉手之勞。能做到的,我們一定做到,做不到的,我們也會(huì)盡最大所能幫客人做到,因?yàn)槲覀兪冀K銘記著,我們追求的是“想客人所想”。

一致好評(píng)。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表揚(yáng)若干。禮賓部受到了店領(lǐng)導(dǎo)的一致贊許。這些成績(jī)見證了禮賓部的努力與成長(zhǎng)!

在2021年的工作中,我部的各項(xiàng)工作都按照預(yù)先制定的計(jì)劃進(jìn)行,基本上達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo)。在工作的過程中我部一邊總結(jié)經(jīng)驗(yàn)一邊進(jìn)行改進(jìn),當(dāng)然其中有些工作未能盡如人意,我們也在問題出現(xiàn)后進(jìn)行反思,及時(shí)尋求解決方案。

經(jīng)過幾次重大接待活動(dòng),從元旦到春節(jié)、五一黃金周、十一黃金周,禮賓部不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),更加靈活的處理事件、更加快捷的對(duì)客服務(wù)、更加燦爛的微笑,帶給每位賓客家的感覺,一年中在與各部門之間的溝通上雖然曾出現(xiàn)一些小問題,但基本上都很順利,對(duì)于問題的解決起到了積極的作用。在今年的工作中與外部門的溝通工作將作為工作重點(diǎn)之一繼續(xù)加強(qiáng)。

在工作中雖然出現(xiàn)過許多問題,但都及時(shí)進(jìn)行了補(bǔ)救,事后對(duì)問題進(jìn)行分析實(shí)行了改進(jìn)方案以杜絕錯(cuò)誤的再次發(fā)生。例如因客人寄存物品損壞和因購(gòu)買車票而制定了新的工作程序標(biāo)準(zhǔn)。在改正錯(cuò)誤的同時(shí)也在不斷進(jìn)步。

2021年,風(fēng)風(fēng)雨雨的一路走來,禮賓部的工作既充實(shí)又富有激情。相信在新的一年里,禮賓部在各位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下會(huì)再接再厲,用我們的熱情為酒店帶來更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和更加豐厚的利益。

酒店工作人員年度工作總結(jié)篇十二

20xx年即將度過,我們充滿信心地迎來20xx年。過去的一年,在各市有關(guān)部門的監(jiān)督和規(guī)范下,在旅游局各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和支持下,酒店不僅達(dá)到了自身的預(yù)定目標(biāo),基本完成局領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù),促進(jìn)了全體員工激揚(yáng)的斗志、做出了吳越人為xx旅游的一份心力。回顧過去的一年,酒店預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)年銷售收入超 xx萬元,比去年同期增長(zhǎng)了x%,其中,餐飲收入占總收入的x%,客房銷售收入占x%,客房營(yíng)業(yè)收入比去年同期增長(zhǎng)了x%。

人,是工作的核心,而酒店服務(wù)行業(yè),人的重要性高于其他因素。酒店運(yùn)營(yíng)需要優(yōu)秀的管理人員和高素質(zhì)的員工。針對(duì)各個(gè)部門特點(diǎn),部門內(nèi)分工不同,酒店多次組織員工培訓(xùn)實(shí)踐。集中員工展示學(xué)習(xí)新的服務(wù)技巧,集合管理層交流靈活適用的管理經(jīng)驗(yàn),并積極寫下反饋和心得。范圍較大的管理理念,由管理層帶頭扭轉(zhuǎn)舊思維貫徹執(zhí)行;范圍較小的技能技巧,由管理者教授,并選撥學(xué)習(xí)快的員工帶領(lǐng)其他員工練習(xí)。如,如何加強(qiáng)管理層在酒店成長(zhǎng)過程中的自我完善,在日常中找突破,在隱患階段撲滅問題;廚房切配量化個(gè)人技巧分享、前廳餐桌裝飾對(duì)比、面對(duì)客人回答技巧演練、客房樓層打掃順序等。而且每個(gè)季度酒店都會(huì)選出“吳越之星”,獎(jiǎng)勵(lì)那些服務(wù)熱情用心、技能熟練創(chuàng)新的員工,并對(duì)進(jìn)步明顯、學(xué)習(xí)積極、風(fēng)氣良好的員工進(jìn)行表揚(yáng)。傳遞的形式有領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)形式、例會(huì)形式、員工交流形式等。通過以上一系列的活動(dòng),使員工在意識(shí)上有了根緊繃著上進(jìn)的弦,使管理層認(rèn)識(shí)到進(jìn)步的空間。對(duì)酒店整體員工素質(zhì)提升有了一個(gè)良性的慣性推進(jìn)。

安全,是生產(chǎn)持續(xù)的保障,是酒店經(jīng)營(yíng)最基本的要素之一,酒店在20xx年度無發(fā)生任何安全事件。沒有安全生產(chǎn)保障,任何成績(jī)和榮譽(yù)都是不堅(jiān)實(shí)的。員工首先要進(jìn)行安全生產(chǎn)的培訓(xùn),在日常工作流程中避免危險(xiǎn)行為產(chǎn)生,一旦發(fā)現(xiàn)立即制止,然后積極參與各種消防安全培訓(xùn),掌握“三懂”、“三會(huì)”、“三提示”等,并且參加酒店組織的消防演練。

針對(duì)酒店基本運(yùn)營(yíng)設(shè)備,常規(guī)性的維護(hù)檢查是杜絕安全生產(chǎn)隱患最有效的方法,各部門一旦發(fā)現(xiàn)問題則積極上報(bào)設(shè)備保障部門,做到有處理、有登記。同時(shí)設(shè)備保障部要承擔(dān)驗(yàn)證消防用具的可靠性、擺放的合理性、消防應(yīng)急處理的可行性工作。作為酒店的領(lǐng)導(dǎo)層,對(duì)安全生產(chǎn)問題尤為重視,按照旅游局文件指示成立的消防安全小組,定時(shí)的在酒店進(jìn)行消防檢查,對(duì)于不符合消防安全的現(xiàn)象和行為嚴(yán)厲指出和監(jiān)督處理。勤檢查、勤處理、勤反饋,安全生產(chǎn)是根循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的鏈子,斷開一截后果就不堪設(shè)想,因此“勤”是本酒店對(duì)于安全的理解。

本酒店新樓,經(jīng)過一年多的規(guī)劃設(shè)計(jì)和建設(shè)裝修并與主樓搭建通天橋,形成了主樓與裙樓的整體銜接。初步完成竣工投入運(yùn)行運(yùn)營(yíng)等工作。進(jìn)一步提升了酒店檔次品質(zhì)和完善了硬件設(shè)施設(shè)備,使酒店能更好地提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和安全生產(chǎn)的能力,保障了高品質(zhì)菜肴出品以及滿足賓客更加愉悅的用餐和住宿舒適環(huán)境。新增設(shè)的多功能宴會(huì)廳為明年進(jìn)一步拓展婚慶商務(wù)活動(dòng)市場(chǎng)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

酒店通過利用本身的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和價(jià)格優(yōu)勢(shì),積極拓寬銷售渠道,保持原有客源;在內(nèi)部開展業(yè)績(jī)爭(zhēng)優(yōu),增加了營(yíng)業(yè)收入。開挖潛力、節(jié)源開流,合理利用資源,優(yōu)化原有物資流程,嚴(yán)格控制,提倡節(jié)約,避免了資源浪費(fèi)和人力損耗,增加了利潤(rùn)。從領(lǐng)導(dǎo)層開始優(yōu)化管理,逐步到優(yōu)化部門運(yùn)轉(zhuǎn)和個(gè)人技能,從而贏得了客人的肯定,進(jìn)一步保障了酒店良好的、持續(xù)的發(fā)展趨勢(shì)。

酒店發(fā)展中還遇到很多問題,員工流動(dòng)性大、年末心態(tài)不穩(wěn)部分員工要回家過年;員工自我學(xué)習(xí)能力不強(qiáng),如何讓員工明確自己的人生工作目標(biāo),并主動(dòng)學(xué)習(xí)提高,尋找解決之道都是長(zhǎng)遠(yuǎn)而艱巨的任務(wù)。問題就是機(jī)遇,解決問題就能得到突破。管理層將積極思考如何增加員工歸屬感和讓員工有能力在這個(gè)城市更好生存的各種對(duì)策。同時(shí),酒店主樓內(nèi)外明年將重新規(guī)劃設(shè)計(jì),增設(shè)符合發(fā)展的配套功能,力求打造更符合發(fā)展趨勢(shì)的檔次和形象。

在即將結(jié)束的20xx年,每位員工都在積極熱情地工作,為xxx的發(fā)展添磚加瓦。希望繼續(xù)在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助和支持下,為xx旅游事業(yè)的發(fā)展做出微薄的貢獻(xiàn)。

酒店工作人員年度工作總結(jié)篇十三

按照財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例,按照實(shí)事求是,嚴(yán)以律己,圓滿完成了2017年酒店的財(cái)務(wù)核算工作。現(xiàn)將2017年的個(gè)人總結(jié)如下:

思想比較穩(wěn)定,為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的作用。

1.嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺(tái)帳,部門內(nèi)部、部門之間及時(shí)對(duì)帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作。按照每月份的工作計(jì)劃,按月對(duì)會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。

2.從前臺(tái)收銀到復(fù)核、出納,每個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)上報(bào)。對(duì)收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。

3.對(duì)日常采購(gòu)價(jià)格進(jìn)行核對(duì),并每天對(duì)原材料的出入進(jìn)行審核。

4.財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守公司規(guī)定,由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督,定期對(duì)出納庫(kù)存現(xiàn)金定期進(jìn)行盤點(diǎn)盤查,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無差錯(cuò)。

5.尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,不計(jì)較個(gè)人利益,以理服人。

1、每月準(zhǔn)時(shí)上報(bào)統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)。

2、及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表,按時(shí)申報(bào)納稅。

3、按時(shí)參加公司召開的行政例會(huì)。

4、按公司的要求,審核工資表,并及時(shí)發(fā)放。對(duì)于人員工資變動(dòng)情況,及時(shí)與人事部溝通并解決。

5、參加財(cái)政局會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。

過去的一年是緊張而繁忙的一年,xx年做了很多工作,但同時(shí)也存在著不足,現(xiàn)結(jié)合xx年財(cái)務(wù)工作,將財(cái)務(wù)工作設(shè)想如下:

1.進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)核算工作,將財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作進(jìn)一步做實(shí)做細(xì)。

2.增強(qiáng)財(cái)務(wù)計(jì)劃管理,加強(qiáng)計(jì)劃執(zhí)行情況的分析與控制,加強(qiáng)財(cái)務(wù)事先參與決策工作,從源頭做好財(cái)務(wù)管理工作,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供有用的決策信息。

3.進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)日常監(jiān)督工作,從每筆收支入手嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)相關(guān)的政策和規(guī)章制度。

4.進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部部門間的溝通、協(xié)調(diào)工作,嚴(yán)格按著部門職責(zé)做好本部門的工作,發(fā)揮財(cái)務(wù)部門應(yīng)有的作用,為領(lǐng)導(dǎo)分憂,解難。

5.加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),全面提升業(yè)務(wù)水平。

6.加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員既當(dāng)家又理財(cái)?shù)呢?cái)務(wù)意識(shí),推動(dòng)整體財(cái)務(wù)工作再上新的臺(tái)階。

時(shí)光飛逝,今年的工作轉(zhuǎn)瞬即為歷史,一年中,財(cái)務(wù)工作有很多成績(jī)和不足,這些應(yīng)該是明年財(cái)務(wù)管理重點(diǎn)思考和解決的主題,作為財(cái)務(wù)人員,我要加強(qiáng)管理,規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為,我們將不斷地總結(jié)和反省,不斷地鞭策自己,不斷的提高自己管理水平,為建立建全更好的工作機(jī)制而努力奮斗。

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