在工作和學(xué)習(xí)的過程中,我們可能需要向上級或同事、老師或同學(xué)等撰寫報告。報告應(yīng)該注重實證和事實依據(jù),避免主觀臆斷和不科學(xué)的推測。報告是一種向上級或相關(guān)人員匯報某種情況或工作進(jìn)展的文字材料,要寫一份較為完美的報告,首先需要明確寫作目的和關(guān)鍵信息。以下是小編為大家收集的報告范文,供大家參考和借鑒。
廚房年底總結(jié)報告篇一
1.認(rèn)真參加學(xué)習(xí)活動,用理論來指導(dǎo)改造自己的世界觀、人生觀和價值觀,增強(qiáng)自己的政治敏銳性和辨別是非的能力,用理論來武裝自己的頭腦,樹立全心全意為人民服務(wù)的宗旨意識。
2.提高對“安全第一”思想觀念的認(rèn)識,針對自己的工作實際,認(rèn)真研究車輛性能、認(rèn)真學(xué)習(xí)交通安全等方面的法律法規(guī),進(jìn)一步增強(qiáng)安全意識,提高自己做好工作的本領(lǐng)。
1.認(rèn)真做好各項服務(wù)工作。根據(jù)服務(wù)對象的變化,服務(wù)方式隨之變化,做到了隨時用車、隨時出車,沒有發(fā)生各種由于出車不及時而耽誤領(lǐng)導(dǎo)工作的事情。同時,我把為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)和為機(jī)關(guān)服務(wù)緊密結(jié)合起來,積極執(zhí)行辦公室領(lǐng)導(dǎo)指派的各項任務(wù)。
2.認(rèn)真做好車輛的保養(yǎng)和維護(hù)工作。多年的駕駛員經(jīng)歷使我認(rèn)識到,做好車輛保養(yǎng)和日常維修,是安全駕駛的保證。為此,我堅持把工夫下在平時,在沒有出車任務(wù)時,及時對車輛進(jìn)行保養(yǎng)和維護(hù)。這樣,一方面使車輛在平時始終保持干凈清潔,給領(lǐng)導(dǎo)以舒適的感覺;另一方面,通過對車輛的保養(yǎng),及時發(fā)現(xiàn)毛病,小問題自己動手,大毛病立即向領(lǐng)導(dǎo)匯報后修理解決,從而做到了“有病不出車,出車保安全”。
在工作中,不挑肥撿瘦,不拈輕怕重,不論領(lǐng)導(dǎo)安排什么工作,都認(rèn)真的`去履行好職責(zé)。嚴(yán)格遵守單位的各項規(guī)章制度和勞動紀(jì)律,嚴(yán)格遵守國家的道路交通法規(guī)和我省的有關(guān)規(guī)定,牢固樹立安全第一的思想;堅持良好的駕駛作風(fēng),文明駕駛,禮貌行車;服從領(lǐng)導(dǎo),熱情服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量;搞好車輛的日常維護(hù)和保養(yǎng),保持車況良好,車容整潔,確保各種機(jī)件齊全有效;堅持按時參加安全學(xué)習(xí)活動,抓好行車安全工作。
一年來,我根據(jù)組織和領(lǐng)導(dǎo)的安排,做了一些工作,取得了一些成績,但從更高的標(biāo)準(zhǔn)衡量自己,也還存在一些差距和不足。如對一些安全法規(guī)、政策學(xué)習(xí)得不夠深,不夠系統(tǒng);為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)的主動性不夠強(qiáng);在今后的工作中,要認(rèn)真做好本職工作,力爭取得更大的成績。
廚房年底總結(jié)報告篇二
x已悄然謝幕,在年末我搭上了x的末班車加入了這個大家庭,在這里我感謝x給我們提供這個平臺,來到x已經(jīng)兩個多月了,這個家庭其樂融融使我感受家的溫暖。親人的感覺。
過去的一年我們都在為x商務(wù)大酒店的籌備而忙碌,現(xiàn)在馬上酒店就要開門納客了,在此我代表酒店向各位員工以及為酒店開業(yè)所付出努力辛勤工作的人員說一聲“您辛苦了”。勤勞的員工最美麗。相信你們沒有只有更好,在x我們的事業(yè)海闊天空。
酒店各部門經(jīng)理、行政總廚、廚師長及領(lǐng)班會團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出業(yè)績。我們會以效益為目標(biāo),抓好銷售工作。以質(zhì)量為前提,抓好餐飲工作。以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作。以降耗為核心,抓好維保工作。以精干為原則,抓好人事工作。以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作。請各位領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督。我們的行動指南:顧客的要求就是我們的工作。
x商務(wù)大酒店會成為顧客的家外之家,每個人在這個環(huán)境中能感到愜意、安全和關(guān)愛。服務(wù)是要讓客人沒有陌生感和距離。來自不同背景的客人應(yīng)在x體會到x服務(wù)帶來的驚喜。為顧客創(chuàng)造價值應(yīng)體現(xiàn)在我們每位員工的思想和行動中,并通過為客人創(chuàng)造價值實現(xiàn)我們的共同價值。我們的工作是圍繞客人的需求展開的。
我們從不向客人說“不”。每位員工都是酒店的形象大使。對x的自豪感要體現(xiàn)在每位員工的儀容儀表和言談舉止中。崇高的人品是事業(yè)成功的前提。團(tuán)隊精神是事業(yè)成功的保障,每位員工都要自覺的融入到x團(tuán)隊中去。
創(chuàng)新的思想在x受到鼓勵和激勵。事業(yè)心和責(zé)任感推動我們?nèi)ネ瓿珊帽緧徫缓蛵徫灰酝獾拿宽椆ぷ鳌?/p>
管理力求和諧:員工與客人的.和諧;員工之間和上下級之間的和諧;完美是我們永遠(yuǎn)追求的夢想。真誠的關(guān)心每位員工的進(jìn)步,每位員工都有接受培訓(xùn)和提高的權(quán)利;都有責(zé)任保證酒店的安全與衛(wèi)生。每位員工都有權(quán)力和責(zé)任幫助客人解決問題。愛護(hù)酒店財產(chǎn)、節(jié)約能源是我們倡導(dǎo)的美德。
x人相信x的未來會惠及社會和自己。樹x光輝形象,創(chuàng)棲霞服務(wù)品牌!謝謝!
廚房年底總結(jié)報告篇三
xx年即將過去,回顧一年來的工作,即有
成績
也有不足,現(xiàn)對自已一年來的工作總結(jié)如下:一、政治思想方面
一年來我積極參加局里組織的
學(xué)習(xí)
,努力做到在思想上、認(rèn)識上同黨中央保持一致、始終保持與時俱進(jìn)的精神狀態(tài)。同時,自己還樹立終身學(xué)習(xí)的觀念,利用業(yè)余時間進(jìn)一步學(xué)習(xí)自己的業(yè)務(wù)知識。平時能夠團(tuán)結(jié)同志,具有一種良好的敬業(yè)精神和責(zé)任感。二、工作情況
在今年的工作中,
安全
地完成各項出車任務(wù),努力做好自己的本職工作,在這一年里能夠自覺遵守交通法規(guī)和單位的規(guī)章制度,能夠在工作中任勞任怨,對車子做到每日的三檢查(出車前、行車中、收車后),做到耐心細(xì)致,按期保養(yǎng)車子,不讓車子帶病工作,保證了車子的性能,保持平衡穩(wěn)定的良好狀態(tài),總能在車輛發(fā)生不良時及早發(fā)現(xiàn),并在保修期內(nèi)及時修復(fù),減少損失。平時能夠保持車輛整潔,衛(wèi)生、干凈,讓每一位乘車者都有一種舒適感。一年來從不酒后開車,做到文明駕駛,禮讓三先,集中思想行駛不閑談,樹立安全第一的思想,精心操作,謹(jǐn)慎駕駛,確保了全年安全行車無事故。
三、存在的問題和打算
盡管經(jīng)過一些努力,我的業(yè)務(wù)水平還需進(jìn)一步提高。在以后的工作中,我將加強(qiáng)自主管理的意識,勇于開拓創(chuàng)新,加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平,使自己的工作達(dá)到一個更高的層次。
2015年在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助下,在各位同事的大力支持下,本人能正確處理好各方面的關(guān)系,立足駕駛員崗位的工作特點,勤奮工作,誠懇待人,遵守各項規(guī)章制度和工作紀(jì)律,不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率,全年做到了安全行車無事故,較好的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作任務(wù)?,F(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下:
一、認(rèn)真鉆研本職業(yè)務(wù),確保安全行駛無事故
一年來,能始終牢記“行車萬里,安全第一”的總目標(biāo),在日常工作中,結(jié)合自身工作求,能認(rèn)真學(xué)習(xí)和鉆研駕駛
專業(yè)
知識。同時愛
護(hù)車輛,勤儉節(jié)約,對所駕駛的車輛及時檢查、維修,每天做好對車輛的清潔工作,做到車子每日如新。平時注意掌握車輛的狀況,及時做好保養(yǎng)等工作,使車況良好。認(rèn)真堅持“三檢”、“一?!敝贫?,做到不開快車,不酒后駕車,不私自出車等。認(rèn)真做好安全防范措施,消除安全隱患,時刻提高警惕,嚴(yán)格遵守規(guī)章制度,保證每一次出行都遵紀(jì)守法、文明駕駛,確保安全出車,文明駕車。二、嚴(yán)格公司各項規(guī)章制度,全力做好服務(wù)工作
作為一名司機(jī),一年來我能明確自己的工作職責(zé),遵循職業(yè)道德規(guī)范。在工作中嚴(yán)格按照各項規(guī)章制度,堅持個人利益服從全局利益,增強(qiáng)時間觀念,服從領(lǐng)導(dǎo),做到不遲到,不早退,不誤事。在工作中任勞任怨,只要有需要時早晚或節(jié)假日都能隨叫隨到,不計報酬從無怨言;在資料文件的傳遞工作,做到及時傳遞無差錯,較好地完成了領(lǐng)導(dǎo)和同事所交給的工作和任務(wù)。
第二,有些工作還不夠過細(xì),有待于加強(qiáng);
今后努力方向
在新的一年里,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我決心認(rèn)真提高專業(yè)技術(shù)水平。做到:
一、繼續(xù)堅持安全行車,不開情緒車,不開故障車,不酒后駕車,不讓車輛帶病上路,做到勤檢查,勤修理。
二、對領(lǐng)導(dǎo)安排的事情堅決不拖拉,能當(dāng)時作到的當(dāng)時作到,今天的事情在今天做好。
三、工作中要學(xué)會開動腦筋,主動思考,充分發(fā)揮自己的主觀能動性,
四、有問題積極與領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行交流,出現(xiàn)工作上和思想上的問題及時匯報,也希望領(lǐng)導(dǎo)能夠及時對我工作的不足進(jìn)行批評指正,使我的工作能夠更加完善。
新的一年意味著新的起點新的機(jī)遇新的挑戰(zhàn),2015年,隨著公司工作的發(fā)展,可以預(yù)料今后我們的工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識更高更廣。為此,我將更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,爭取為公司的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。在平凡的工作崗位做出不平凡的業(yè)績。在接下來的這一年里,我會做好2015年個人工作計劃,爭取使各項工作開展得更好。
2011年即將過去,回顧一年來的工作,即有成績也有不足,現(xiàn)對自已一年來的工作總結(jié),。一年來,本人在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各位同事的熱情幫助和大力支持下,立足本職工作,努力學(xué)習(xí),勤奮工作,誠懇待人,團(tuán)結(jié)協(xié)作,遵守各項規(guī)章制度和工作紀(jì)律,不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率,較好的完成了全年的各項工作任務(wù)。以下是本年度以來個人工作總結(jié)報告:
一、 政治思想方面
一年來我積極參加公司里組織的學(xué)習(xí),努力做到在思想上、認(rèn)識上同公司價值觀保持一致、始終保持與時俱進(jìn)的精神狀態(tài)。同時,自己還樹立終身學(xué)習(xí)的觀念,利用業(yè)余時間進(jìn)一步學(xué)習(xí)自己的業(yè)務(wù)知識。平時能夠團(tuán)結(jié)同志,具有一種良好的敬業(yè)精神和責(zé)任感。
二、工作情況
在今年的工作中,安全地完成各項出車任務(wù),努力做好自己的本職工作,在這一年里能夠自覺遵守交通法規(guī)和單位的規(guī)章制度,能夠在工作中任勞任怨,對車子做到每日的三檢查(出車前、行車中、收車后),做到耐心細(xì)致,按期保養(yǎng)車子,不讓車子帶病工作,保證了車子的性能,保持平衡穩(wěn)定的良好狀態(tài),總能在車輛發(fā)生不良時及早發(fā)現(xiàn),并在保修期內(nèi)及時修復(fù),減少損失。平時能夠保持車輛整潔,衛(wèi)生、干凈,讓公司領(lǐng)導(dǎo)和同事都有一種舒適感。
一年來從不酒后開車,做到文明駕駛,禮讓三先,集中思想行駛不閑談,樹立安全第一的思想,精心操作,謹(jǐn)慎駕駛,確保了全年安全行車無事故。
三、存在的問題和打算
一年來,本人能愛崗敬業(yè),取得了一些成績,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:
第一,作為一名司機(jī),服務(wù)效率有待進(jìn)一步提高;
第二,有些工作還不夠過細(xì),有待于加強(qiáng);
今后努力方向
在新的一年里,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我決心認(rèn)真提高專業(yè)技術(shù)水平。做到:
一、繼續(xù)堅持安全行車,不開溜號車,不開情緒車,不開故障車,不酒后駕車,不讓車輛帶病上路,做到勤檢查,勤修理。
二、對領(lǐng)導(dǎo)安排的事情堅決不拖拉,能當(dāng)時作到的當(dāng)時作到,今天的事情在今天做好。
三、工作中要學(xué)會開動腦筋,主動思考,充分發(fā)揮自己的主觀能動性,
四、有問題積極與領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行交流,出現(xiàn)工作上和思想上的問題及時匯報,也希望領(lǐng)導(dǎo)能夠及時對我工作的不足進(jìn)行批評指正,使我的工作能夠更加完善。
新的一年意味著新的起點新的機(jī)遇新的挑戰(zhàn),2011年,隨著社會保障工作的發(fā)展,可以預(yù)料今后我們的工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識更高更廣。為此,我將更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,為社會和事業(yè)貢獻(xiàn)自己的青春和微薄之力,在平凡的工作崗位做出不平凡的業(yè)績。在接下來的這一年里,我會做好2011年個人工作計劃,爭取使各項工作開展得更好。
xx年在局黨組和科室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合崗位實際,樹立為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)、為機(jī)關(guān)服務(wù),為煙草事業(yè)發(fā)展服務(wù)的思想,較好地完成了組織交給自己的各項工作。下面我就個人一年來的工作情況向大家做以下的工作總結(jié),不足之處敬請大家批評指正。
一、立足本職干好工作
回顧xx年的工作,自已能夠勤奮學(xué)習(xí),努力工作,認(rèn)真完成各項工作任務(wù),積極參加局機(jī)關(guān)組織的各項政治活動,努力學(xué)習(xí),不斷提高政治素質(zhì)。自已做為一名汽車駕駛員,努力做到馬達(dá)一響,集中思想,車輪一轉(zhuǎn),注意安全,車行萬里路,開好每一步,十分把握七分開,留下三分防意外。平時總有一種責(zé)任感和安全感,在工作中始終保持一個清醒的頭腦,雖然駕駛員的工作很單調(diào),但是它確實能讓人有一種自豪感,這種工作要求有很強(qiáng)的責(zé)任心,駕車中來不得半點馬虎,集中精力,按章操作,十次事故九次快,思想麻痹事故來,因此自己能夠時時把安全二字放心間,愛崗敬業(yè),吃苦耐勞,行車時處處想到安全,工作中做好服務(wù),重點突出為機(jī)關(guān)服務(wù),以服務(wù)為本,決不讓人等車,做到車在哪里人就要在哪里,行車中做到安全第一,中速行駛不開英雄車、不酒后駕車、疲勞駕車、賭氣駕車,不搶超、搶會,集中思想行駛不閑談,按章駕駛,做到禮讓三先,牢記自已的責(zé)任,樹立安全第一的思想,精心操作,謹(jǐn)慎駕駛,防止任何事故的發(fā)生,保證安全行車。行車中做到遇有情況不明,
雨
雪霧天氣視線不清,以及通過交叉路口彎道,險道和繁華路段時,減速緩慢通行,避免事故發(fā)生和人身安全。愛護(hù)車輛,勤儉節(jié)約。在xx年的車輛維修方面,自己做到了先請示后修理,先報告再執(zhí)行,做到維修和配件講質(zhì)量、比價格,到單位指定的汽車維修廠去修理,力爭做到能小修決不大修,能自己修理的決不到修理廠去修理,勤儉節(jié)約降低企業(yè)費用,保證完成出車任務(wù),全年安全行駛4萬多公里。
平時能夠保持車輛整潔,衛(wèi)生、干凈,讓每一位乘車者都有一種舒適感和親切感,能夠熟練撐握自己所駕車輛的性能,按章辦事,搞好服務(wù),隨叫隨到,不分時間、地點和休息日,因為駕駛員的工作很特殊,所以干一行愛一行,對外樹立我們?nèi)T峽煙草企業(yè)的形象,文明做人,老實辦事,優(yōu)質(zhì)服務(wù),不怕吃苦,兢兢業(yè)業(yè)干好工作。
二、加強(qiáng)團(tuán)結(jié)服從管理
在做好本職工作的同時,我積極參加局機(jī)關(guān)組織的各種政治活動和公益性活動。自己做為一名駕駛員,工作比較有特殊性,經(jīng)常出車在外,局機(jī)關(guān)組織的集體活動有時不能及時參加。所以,在今后的工作中,要積極參加機(jī)關(guān)組織的各項集體活動,工作中要加強(qiáng)團(tuán)結(jié),服從管理,樂于助人,平時要能夠團(tuán)結(jié)同志,互相幫助,善待他人,熱心幫助他人解決困難,求真務(wù)實、埋頭苦干、自覺做到個人利益服從集體利益、局部利益服從全局利益。要緊跟形勢,按照市局xx年的工作方針及指導(dǎo)思想,并肩作戰(zhàn),齊心協(xié)力完成好今年市局提出的三個“力”字,即盈利能力、競爭實力和發(fā)展?jié)摿?,恪守?jīng)濟(jì)效益、求真務(wù)實、長遠(yuǎn)發(fā)展“三個理念”,大力弘揚以人為本的原則,認(rèn)清形勢,開拓進(jìn)取,加強(qiáng)學(xué)習(xí),實事求是。
要有一種良好的敬業(yè)精神,把企業(yè)的發(fā)展要視自己的生命一樣在前進(jìn),要求真務(wù)實,埋頭苦干,不折不扣的貫徹落實好各項規(guī)章制度,從我做起,不圖名不圖利,始終保持和企業(yè)的發(fā)展一致,企業(yè)沒有發(fā)展我們的員工就沒有前途。要不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高自己的文化素質(zhì),多看書多學(xué)習(xí),通過學(xué)習(xí)不斷提高思想覺悟,勤奮工作,熱情服務(wù),步調(diào)一致,力爭圓滿完成各項工作任務(wù)。
回想xx年的工作情況,找差距、比貢獻(xiàn),工作中還存在著這樣或那樣的缺點,如各種學(xué)習(xí)還不夠好,服務(wù)質(zhì)量還不是很高,思想認(rèn)識還有待進(jìn)一步提高。再有就是自己平時個性比較強(qiáng),說話有時不太注意措辭,容易發(fā)脾氣,可能會給同志們帶來了一些情感方面的傷害,敬請大家諒解。
總之,在這新的一年里,我要不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高自己身心修養(yǎng),努力改造自己的世界觀,克服困難,力爭上游,改正缺點,搞好服務(wù),加強(qiáng)團(tuán)結(jié),遵守紀(jì)律,按時上下班,不早退、不遲到,誠心實意接受批評。工作中要和科室全體同志搞好團(tuán)結(jié),協(xié)調(diào)工作,強(qiáng)化安全意識和服務(wù)意識,把安全責(zé)任落到實處,愛崗敬業(yè),一絲不茍。
新的一年工作要有新的起點,要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,看好自己的家門,做好自己的事,為煙草事業(yè)的蓬勃發(fā)展做出自己應(yīng)盡的努力,為三門峽兩煙振興加油出力,搞好本職工作,要盡職盡責(zé)完成各項工作任務(wù),爭取做一名稱職合格的好職工。
廚房年底總結(jié)報告篇四
忙忙碌碌間,我們即將走過充滿感動和堅強(qiáng)的20xx年。
對我個人而言,這是收獲頗豐的一年。
這一年中我和大家一樣都經(jīng)歷著感動、告別、收獲、感激和努力,不論是生活還是工作都讓我重新審視了自己以往做人做事的態(tài)度和方式,得到了成長。
尤其是參加工作后,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助下,各方面所得到的鍛煉都使我受益匪淺。
在此,我須真誠的向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事表達(dá)我深深的謝意,感謝大家在這段時間給予我的足夠?qū)捜?、鼓勵和幫助?/p>
下面就我參加工作以來的思想和工作學(xué)習(xí)進(jìn)行以下三方面的簡要回顧和總結(jié)。
一、思想意識的轉(zhuǎn)變與提升
剛剛走出校園的我,沒有任何的工作經(jīng)驗,走上工作崗位初始也未參加過專業(yè)的培訓(xùn),很多專業(yè)知識對我來說雖然極具吸引力,但還是非常陌生,和其他同事相比自知存在著太大的差距。
而我也知道自己的最大缺點之一就是急躁粗心,很多事情太急于完成就導(dǎo)致了不少的錯誤。
再加上雖然同在生產(chǎn)部,但是很多事情我卻心有余而力不足。
所以隨著這些擔(dān)心,初來時的興奮逐漸被壓力所取代,心里也總是倍感愧疚和自責(zé)。
這在通過大家的幫助和自己的學(xué)習(xí),逐漸進(jìn)入工作狀態(tài)后,不安與緊張慢慢得到了平復(fù),自己也有了自信和做好工作的決心。
二、工作學(xué)習(xí)的回顧與總結(jié)
初入廠時老員工對我們進(jìn)行的一系列安全教育和培訓(xùn)都給我留下了極深的印象。
因為忽略任何小的隱患都有可能造成今后大的事故。
雖然我不從事技術(shù)操作性工作,相對工作的危險性比較小,但是在平時的工作中我也始終牢記“安全第一、預(yù)防為主”的方針,向老員工學(xué)習(xí),使自己個人安全生產(chǎn)的意識不斷得到提高和增強(qiáng),為公司實現(xiàn)全年無事故做出自己應(yīng)盡的努力。
試用期是學(xué)習(xí)的主要階段,所以在剛來公司時,在主控室跟著同事們值班的時間比較多,通過他們認(rèn)真詳細(xì)的講解,我也學(xué)會了不少值班時涉及的工作內(nèi)容以及變電站設(shè)備的專業(yè)知識。
值班工作看似一層不變,但是耐心和細(xì)心卻是不可缺少的,而這一點我就做的很不夠。
在這方面原本的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)就不扎實,隨著時間的推移,工作量增多,很少有時間能夠完成完完整整一天的值班工作,再加上個人學(xué)習(xí)主動性不強(qiáng),所以導(dǎo)致很多故障仍然沒有記住,值班操作步驟不能熟練完成。
在今后的工作中我應(yīng)多加強(qiáng)專業(yè)方面的學(xué)習(xí)。
在月底作月度報表是我接到的第一個工作任務(wù)。
雖然通過這幾個月來的不斷學(xué)習(xí),大部分的工作現(xiàn)在已經(jīng)能夠做到自己完成了,但是面對龐大的數(shù)據(jù)還是會感覺緊張,因為多一個0和少一個0就是天壤之別。
但是越急躁就越容易出錯,想快點完成工作的心理也是導(dǎo)致計算錯誤頻頻出現(xiàn)的原因。
在年度總結(jié)里再次提到在試用期總結(jié)中已經(jīng)提過的這個問題,我自己實在覺得很不好意思也很愧疚。
在今后的工作中我會繼續(xù)向老員工們學(xué)習(xí),認(rèn)真負(fù)責(zé),戒驕戒躁,尤其是對數(shù)據(jù)的統(tǒng)計上,應(yīng)細(xì)心的進(jìn)行檢查,哪怕多算一次也要保證其正確性。
為迎接總公司的秋查工作,我作為資料員和同事一起完成了對資料室的檔案和文件分類整理、編目、裝訂、補充、更換裝具、標(biāo)簽,并輸入微機(jī)的工作。
雖然期間也很努力,但是在事實面前我不能不承認(rèn)自己的工作做的很不到位,質(zhì)量不高。
這和我平時對資料室的文檔和資料的了解不夠細(xì),不夠?qū)?,不夠充分有直接的原因?/p>
在今后對資料室的工作中我一定端正態(tài)度,認(rèn)真對待,加強(qiáng)主動性,通過對各類文檔、資料多加熟悉,使檔案工作納入公司要求的規(guī)范化和精細(xì)化軌道,同時也方便同事們查閱。
除此之外,配合同事工作、認(rèn)真完成交辦的各項任務(wù)也是我的主要工作之一。
雖然工作很瑣碎,但我仍會以積極的心態(tài)去對待,力所能及的去完成。
三、存在的不足與今后的努力方向
通過三個月的工作,我發(fā)現(xiàn)了自身存在的很多缺點與不足。
例如與同事們溝通少,學(xué)習(xí)工作的主動性不強(qiáng),工作時缺乏思考,也不注意總結(jié),尤其是在工作中細(xì)心不夠,又容易急躁,在很多事情的處理上都不成熟,做不到統(tǒng)籌規(guī)劃。
這些都是導(dǎo)致工作出現(xiàn)錯誤、給同事帶來麻煩的主要原因。
在今后工作中,除了一如既往地聽從各級領(lǐng)導(dǎo)安排,虛心向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)他們對待工作的認(rèn)真態(tài)度和強(qiáng)烈的責(zé)任心外,也應(yīng)該加強(qiáng)與同事之間的溝通交流,通過不斷學(xué)習(xí)和總結(jié)增加自己的知識面,逐步加強(qiáng)和豐富自己的業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí),努力提高工作水平,以至把每一項工作都做到位、做好。
同時更應(yīng)該加強(qiáng)個人修養(yǎng),修正自己的行為,自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí)。
也希望大家在我做的不好的地方及時的.加以糾正和批評,我都會虛心的接受并改正。
在新舊交替的時刻作出以上的總結(jié),是對自己過去的自省也是對今后生活工作的激勵。
展望鄰近的2015年,我意識到,只有行動上有方向,工作上有目標(biāo),心中才能真正有底,才能夠做到忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,逐步擺脫剛參加工作時只顧埋頭干,不知思考總結(jié)的現(xiàn)象。
面對現(xiàn)今就業(yè)難的大局,能夠成為公司的一員,并且能夠結(jié)識這么多真誠、熱心的同事,我一直都倍感珍惜,也心懷感激。
在這個團(tuán)隊中,我時刻都在感受著她的活力與激情。
朱總在帶領(lǐng)著前輩們用汗水鑄就了公司榮耀的同時,也為公司的發(fā)展鋪就了前進(jìn)的道路。
我們要繼承好這個團(tuán)隊的優(yōu)良傳統(tǒng)和作風(fēng),更要通過自身的努力為她增色添彩,成就公司美好篇章。
根據(jù)未xxx號《未央?yún)^(qū)教育局關(guān)于開展xxx年“12.4”全國法制宣傳日宣傳活動的通知》精神,我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,組織全體師生開展了法制宣傳活動,現(xiàn)將具體情況總結(jié)匯報如下:
一、學(xué)習(xí)文件,引起重視
教育局關(guān)于法制宣傳的文件收到后,我們利用周一例會時間,組織全體老師進(jìn)行了學(xué)習(xí),使廣大教師明白了這次法制宣傳的目的、活動的主題、宣傳的重點、時間安排、整個活動的安排以及活動要求,為這次活動的開展打下了良好的基礎(chǔ)。
二、制定方案,全面部署
為了使整個活動有序進(jìn)行,我校根據(jù)教育局的文件精神,結(jié)合我校的工作實際,制定了《團(tuán)結(jié)小學(xué)法制宣傳活動方案》,并組織全體教師學(xué)習(xí)了方案,對我校的法制宣傳活動進(jìn)行全面部署,對工作任務(wù)進(jìn)行了分工,要求各班主任積極搜集資料,大力宣傳我區(qū)法制建設(shè)的成功經(jīng)驗,宣傳推進(jìn)依法治區(qū)建設(shè)的重大舉措和成就,宣傳行政執(zhí)法、司法和法律監(jiān)督等方面的發(fā)展,宣傳我區(qū)創(chuàng)建“法制未央”全力提高公民法律素質(zhì)、推進(jìn)社會法制化管理水平方面的重大發(fā)展。
要結(jié)合貫徹落實“xx普法”規(guī)劃,將《憲法》、《義務(wù)教育法》、《教師法》、《未成年人保護(hù)法》、《中小學(xué)管理規(guī)程》等作為學(xué)習(xí)宣傳的重點。
三、按照方案,開展活動
1、利用板報進(jìn)行宣傳,共辦法制宣傳板報12塊。
2、利用班隊會進(jìn)行宣傳
12月3日,在全國法制宣傳日的前一天,我校各班開展了法制教育主題隊會,由于學(xué)校提前進(jìn)行了安排,各班班主任非常重視,因此效果特別好。
六二班,主題是《學(xué)法用法健康成長》。
每個學(xué)生都搜集了資料,搜集了一些案例,讓學(xué)生把自己搜集到的內(nèi)容講給全班同學(xué)聽,同學(xué)們深受教育。
在搜集資料的過程中,同學(xué)們就進(jìn)行了交流,并且能交換自己的看法,達(dá)到了法制教育的目的。
五一班,主題是學(xué)法、知法、懂法---------做遵紀(jì)守法的好少年
為了保證班會的質(zhì)量,班主任老師和全班同學(xué)齊動手,共同搜集資料,他們搜集的材料有:《少年弒母,心靈饑荒迸出的惡果》、《15歲少年玩游戲劫殺兩老人》、《怎樣預(yù)防青少年犯罪》等,通過全班交流、討論,通過談感受,使學(xué)生的心靈得到洗滌。
黑板布置好,準(zhǔn)備充分,得到全體評委的一致好評。
四二班,黑板布置好,學(xué)生自己搜集材料,材料內(nèi)容廣泛,包括對《義務(wù)教育法》、《未成年人保護(hù)法》、《環(huán)境保護(hù)法》等的宣傳。
一二班,主題是《從小要知法》,老師根據(jù)學(xué)生年齡小的特點,搜集了許多法制教育方面的兒歌、順口溜等,一邊講一邊讀,一邊讀一邊做動作,學(xué)生興趣非常高。
這次法制教育宣傳活動,由于學(xué)校和老師都特別重視,準(zhǔn)備充分,參與的人多,受教育的人多,達(dá)到了法制宣傳的目的。
3、集會宣傳
為了把這次法制教育活動推向高潮,12月4日,我校召開了“做遵紀(jì)守法的小公民”法制教育報告會,校長給同學(xué)們做了法制教育報告,通過大量案例的講解剖析,使全體學(xué)生受到了一次深刻的法制教育。
法制教育是一項長期性的工作,它的內(nèi)容將隨著社會的發(fā)展、時代的進(jìn)步而不斷變更,我們必須清楚地認(rèn)識到僅僅靠法制教育月活動是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。
我們只有牢牢地把法制工作記在心頭,從小事抓起,堅持不懈、長此以往地抓下去,才能逐步提高學(xué)生的法律意識和法制觀念,確保我們的身邊無犯罪事件發(fā)生。
在學(xué)生中開展法制教育,是時代發(fā)展的必然要求,任重而道遠(yuǎn)。
我們有決心進(jìn)一步集思廣益,積極探索,常抓不懈,為培養(yǎng)新世紀(jì)合格人才做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
根據(jù)區(qū)關(guān)工委xx年工作意見精神,在區(qū)關(guān)工委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的重視和支持下,以及有關(guān)單位的大力配合下,今年我們鎮(zhèn)關(guān)工委采用多種形式,做了以下一些工作,現(xiàn)簡要作一些總結(jié)。
一、以構(gòu)建社會主義核心價值體系為重點,切實加強(qiáng)青少年思想道德教育。
以改革開放30周年、迎接北京奧運會、賈汪解放60周年等重大事件為契機(jī),充分發(fā)揮鎮(zhèn)宣講團(tuán)、報告團(tuán)的作用,從開展文明禮儀教育、孝敬父母、關(guān)愛他人入手,結(jié)合青少年的年齡特點和身心發(fā)展規(guī)律,全面提高青少年德育素質(zhì),引導(dǎo)青少年樹立社會主義榮辱觀,培養(yǎng)他們理解、寬容、謙讓、城市的待人態(tài)度和莊重大方、熱情友好、禮貌待人的文明舉止,營造迎奧運、講文明、樹新風(fēng)的深厚氛圍,開展向身邊得到的模范學(xué)習(xí),在青少年中樹立鮮明的價值導(dǎo)向。
我真各中小學(xué)均能充分利用現(xiàn)有的宣傳欄、黑板報、校園文化、電教設(shè)備等進(jìn)行廣泛宣傳,開展文明禮儀知識普及教育。
如中信中學(xué)開展了文明禮儀普及教育班會,制定了班會活動計劃,并由學(xué)生自己主持班會,班主任和班級全體同學(xué)參加,各位同學(xué)結(jié)合自己學(xué)習(xí)的感受談體會,使學(xué)生在交流中不斷進(jìn)步成長。
又如中心小學(xué)開展了正當(dāng)“校園文明禮儀之星”活動,組織學(xué)生從“文明在我口中、文明在我手中、文明在我腳下、文明在我心中”入手,要求每天做幾件文明事,逐步培養(yǎng)良好的文明行為習(xí)慣,并帶動和感染了周圍的人,是文明之風(fēng)吹遍校園、家庭、社會和各個角落。
二、按區(qū)關(guān)工部署,對我真青少年進(jìn)行了一次素質(zhì)情況調(diào)查。
在10月中、下旬,我鎮(zhèn)關(guān)工委分別對汴塘中心中學(xué)、中心小學(xué)、沿河小學(xué)、半樓小學(xué)這四所學(xué)校的五個班級和部分家長,部分老師采用問卷、座談、訪問的方式對部分少年兒童素質(zhì)狀況進(jìn)行了一次深入的調(diào)查,被調(diào)查的學(xué)生總數(shù)為200人,家長30人,教師10人。
他們普遍認(rèn)為目前的素質(zhì)教育國家重視,教育內(nèi)容豐富、形式多樣,有利于張揚學(xué)生個性,促進(jìn)學(xué)生全面和諧發(fā)展,提高素質(zhì)教育。
為今后開展社會主義核心價值體系的宣傳青少年理想、道德教育等工作打下良好的基礎(chǔ)。
此次調(diào)研活動得到了廣大是升級其家長的支持與配合。
收到預(yù)期的效果。
三、搞好法制宣傳、加強(qiáng)對青少年的法制教育工作。
繼續(xù)認(rèn)真學(xué)習(xí),廣泛宣傳新修訂的未成年人保護(hù)法,切實保護(hù)未成年人的身心健康和合法權(quán)益。
充分發(fā)揮中小學(xué)法制副校長和校外輔導(dǎo)員的做,采用法制教育專場報告會、圖畫展等形式,對青少年進(jìn)行廣泛深刻生動形象的法制宣傳,由鎮(zhèn)關(guān)工委靖主任牽頭,聯(lián)合鎮(zhèn)司法、婦聯(lián)、派出所,分別在汴溏中學(xué)、中心中學(xué)、新集中學(xué)和中心小學(xué)舉行了四場法制專題報告,把法制教育融入到廣大青少年的生活和學(xué)習(xí)中,使他們形成崇法、學(xué)法、知法、懂法、守法的良好氛圍,受到了預(yù)期的效果。
四、配合學(xué)校,繼續(xù)做好留守兒童的關(guān)愛工作,為其健康成長創(chuàng)造良好環(huán)境。
今年上半年,鎮(zhèn)關(guān)工委聯(lián)合鎮(zhèn)婦聯(lián),對全鎮(zhèn)中小學(xué)留守兒童做了一次深入的調(diào)查,據(jù)不完全統(tǒng)計,我鎮(zhèn)中小學(xué)共有留守兒童596人,已寄宿的有149人,站留守兒童總數(shù)的25﹪,多數(shù)隨祖父母及親友生活。
這部分學(xué)生長期缺乏父母的關(guān)愛和家庭教育,性格孤僻,學(xué)習(xí)成績不理想。
針對這一問題,我們積極配合各中小學(xué),認(rèn)真做好留守兒童的教育和管理工作。
具體做法是:建立健全留守兒童檔案,定期召開班主任會議,及時了解留守兒童的學(xué)習(xí)和思想動態(tài),在學(xué)習(xí)生活上給以關(guān)心,并定期家訪,家?;?,共同對其進(jìn)行教育,個小軍建立了心理咨詢室,及時消除留守兒童的心理障礙,幫助他們排憂解難,并建立代理價章制度,由班主任、任課教師、近親屬等擔(dān)任代理家長,形成學(xué)校、社會、家庭共同教育,促其德、智、體全面發(fā)展。
廚房年底總結(jié)報告篇五
新年的鐘聲即將敲響,新的一年就要來臨,在即將過去的一年里,中廚房全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和各部門同事的大力支持協(xié)助下,在國家政策對餐飲的不利條件下,在廚房全體員工的共同努力下,圓滿完成了酒店的各項接待工作的指標(biāo)。
新的一年開始了,我們有別要回顧總結(jié)去年的工作,發(fā)揚優(yōu)勢,找出差距,有利于揚長避短,在新的一年里創(chuàng)新進(jìn)取,努力拼搏,創(chuàng)造更好的
成績
。中央下達(dá)的八項紀(jì)律,六項制度,嚴(yán)禁公-款吃喝,嚴(yán)禁大操大辦,鋪張浪費的紀(jì)律已是兩年了,這對我們餐飲企業(yè)經(jīng)營者來說是嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)和考驗,眾所周知,中國是政府帶動消費,餐飲企業(yè)要生存,要發(fā)展,想在市場中站穩(wěn)腳根,并有利潤,這是我們餐飲行業(yè)管理者必須去思考、掂量的問題,這是我作為酒店廚師長在新的一年的重要工作。 就去年酒店餐飲部接待的情況來分析,散客少,會議接待少、餐費標(biāo)準(zhǔn)低的情況下,廚房迅速調(diào)整思路,調(diào)整菜品,把婚宴、喬遷、社會團(tuán)體接待作為重點來抓,這方面我們?nèi)〉昧艘欢ǖ某煽儭P碌囊荒昀?,這一次我們將持之以恒,爭取做得更好,取得更好的成績。
在新的一年里廚房將重點抓原材料的采購,進(jìn)貨渠道,
降低成本,把利益讓給客人,讓客人高興而來,滿意而去,做到客人和酒店之間互惠互利,樹立更好的口碑。
在新的一年里,廚房將嚴(yán)格執(zhí)行《食品
安全
法》抓好廚房的安全生產(chǎn)工作,嚴(yán)格廚房規(guī)范的操作程序,加強(qiáng)廚房技能技術(shù)和作風(fēng)紀(jì)律的`培訓(xùn)考核,創(chuàng)新技術(shù)、創(chuàng)新菜品,建立一支技術(shù)過硬、紀(jì)律過硬、作風(fēng)過硬的廚房團(tuán)隊,杜絕一切安全事故的發(fā)生。新的一年即將來臨,我們廚房將在嚴(yán)峻的市場競爭中團(tuán)結(jié)一致、努力拼搏、開拓創(chuàng)新、創(chuàng)造利潤、創(chuàng)造更好成績,在新的一年里向酒店圓滿交上一份圓答卷,謹(jǐn)此,我代表中廚房全體員工向酒店領(lǐng)導(dǎo)和各部門同事及家人致以新年問候。
祝大家在新年里身體健康、工作順利、合家
幸福
、更上一層樓。中廚房:鄭德彬
2015年12月25日
xx年度,廚房整體工作運行較為正常,但在細(xì)節(jié)上還有待加強(qiáng)和提高。
一,以來,餐飲業(yè)受反腐倡廉活動的繼續(xù)深入,行業(yè)影響相當(dāng)嚴(yán)峻,受到較大沖擊,但我們廚房沒有停下前進(jìn)的腳步,繼續(xù)推陳出新,幾乎每月都按時出新菜,并得到客人的認(rèn)可。
二,進(jìn)一步完善了各項制度,并落實到實際工作中。比如每日員工健康檢查表,留樣樣品制度等,讓每一項都落實到人。
三,經(jīng)常帶領(lǐng)全體廚房員工共同
學(xué)習(xí)
,了解每個人的思想和心理狀態(tài),為更好地開展工作打好基礎(chǔ),理解和關(guān)心每一個同事的難處,有困難大家一起解決。四,本年度廚房員工相對穩(wěn)定,更加團(tuán)結(jié),出現(xiàn)問題就事論事,更包容更大度,及時把問題處理好。
五,針對現(xiàn)在餐飲大環(huán)境和餐飲發(fā)展的趨勢,結(jié)合廣大消費者的習(xí)慣,我們推出了系列的砂鍋營養(yǎng)套餐,并開出了針對家宴的消費菜品和價格,使這兩條腿同時走路,讓消費者享受到星級出品和星級服務(wù)的家庭宴請,更實惠,更經(jīng)濟(jì),借此讓營業(yè)額有所回升。
六, 在收原材料環(huán)節(jié),牢牢堅持住我們的標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量,哪怕是和供貨商吵,鬧,哪怕是到處堵槍眼,堵漏洞,也一樣要為公司,為這個大家庭,節(jié)約每一分錢,創(chuàng)最大利益,讓利于消費者。
七,在人員安排上,由于生意的不穩(wěn)定等原因,廚房人員相對少了幾人,在工作上更加靈活的安排,不再是一成不變的固定在某個位置,大家更加團(tuán)結(jié)靈活的工作。自己在過去的一年中,從沒把自己固定在某個位置,小吃,打荷,蒸菜,涼菜,爐子上炒菜,甚至于到水臺,
什么
都做,哪里忙就做哪里,當(dāng)然,也讓自己學(xué)到相當(dāng)多的知識和技能 ,并用自己實干的行動帶領(lǐng)大家一起前進(jìn)。不足之處,任然有很多,人無完人,但得有正能量。認(rèn)清差距,才能明確努力方向,克服困難,才能完善自己。
2011年已經(jīng)過去,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新的一年工作做好。過去的一年中在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助下,通過自身的不懈努力在工作中取得了一些成功,但也存在諸多不足?;仡欉^去的一年,也許有失落的、傷心的、成功的、開心的,不過都不重要了因為都已成為了過去。我將努力把2012年的工作做好,現(xiàn)將一年中的工作做如下總結(jié):
1、 培訓(xùn)方面:每個月中的星期三,是我培訓(xùn)和總結(jié)一周得與失的時間,在廖師傅的教誨下使我懂得了
怎樣
去培訓(xùn)自己的下屬,管理好每位員工,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。2、 管理方面:上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。我對任何人都一樣,公平、公正、公開的做事,以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。2015年廚房全年離職人員較多,2011年廚房全年離職人員較去年來說比較少,所以2011年是比較穩(wěn)定的一年。
3、 作為我本人負(fù)責(zé)廚房管理工作,負(fù)責(zé)廚房里面的醬料運轉(zhuǎn)、菜品質(zhì)量的把關(guān)、原材料的控制、廚房的協(xié)調(diào)以及水電氣衛(wèi)生的監(jiān)督工作。
4、 設(shè)備的更換:在6月份前廚房用的老式爐灶火力不猛,出菜速度不快,影響了出品質(zhì)量。經(jīng)過多次以總公司領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商,換成了節(jié)能爐灶?;鹆ι蟻砗蟪霾怂俣?、質(zhì)量有所提高,煤氣也比以前少了很多。
5、 在操作方面記錄了每個月的營業(yè)額及進(jìn)貨情況:
1) 一月份收入:520249元 進(jìn)貨:180064元 毛率:65%
2)二月份收入:419492元 進(jìn)貨:159280元 毛率:62%
3)三月份收入:360000元 進(jìn)貨:119284元 毛率:66%
4)四月份收入:400437元 進(jìn)貨:132494元 毛率:66%
5) 五月份收入:381993元 進(jìn)貨:132888元 毛率:65%
6)六月份收入:450000元 進(jìn)貨:170000元 毛率:62%
7)七月份收入:430000元 進(jìn)貨:160660元 毛率:62%
8)八月份收入:413565元 進(jìn)貨:136563元 毛率:60%
9)九月份收入:417942元 進(jìn)貨:159578元 毛率:60%
10)十月份收入:390000元 進(jìn)貨:115815元 毛率:70%
11)十一月份收入:509115元 進(jìn)貨:175801元 毛率:65%
12)十二月份收入:770322元 進(jìn)貨:24535元 毛率:68%
6、由于六月份原材料上漲,舊菜單價格偏低,導(dǎo)致毛率有所下降。后來及時調(diào)整菜單的價格,原材料的控制下毛率有所回升。
7、本班組在本年度做的不到位,部分員工儀容儀表不到位。有時沒按本組相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作,由于后勤部分人員思想過于開放沒法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。
總之2011年已過去,2012年又是以今天作為一個起點,新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)。在新的一年里要繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),爭取在新的一年中更上一個臺階。
廚房年底總結(jié)報告篇六
廚房在_年做了很多,但也有不足,有激情,但也有無奈,其實這些就是工作,這些就是生活。我們不要想著去改變什么,我們更多的該想想我們自己還可以改變什么,這樣才能讓我們的廚房有更大的進(jìn)步。下面是我的工作總結(jié),和大家分享:。
_年即將過去,回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種.種,廚房員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計劃的同時還創(chuàng)造了一個個的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補。
1.加強(qiáng)廚房內(nèi)部培訓(xùn)。根據(jù)前一年的工作總結(jié),廚房員工工作能力差和工作意識不強(qiáng)現(xiàn)象,嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識,強(qiáng)化崗位技能,提升員工的綜合能力。
2.加強(qiáng)前后臺溝通和協(xié)調(diào),提升對客服務(wù)。定期拓開廚房、前臺協(xié)調(diào)會議,增強(qiáng)香榭里人手的團(tuán)隊意識和服務(wù)意識,發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。
3.合理安排人手,勞動力綜合運用。在競爭日益激烈的當(dāng)今,人手緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人手對其進(jìn)行合理安排,綜合運用,及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。
4.進(jìn)一步規(guī)范和明確廚房獎勵考核制度。為提升廚房員工工作效率,增強(qiáng)團(tuán)隊?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度,對員工的獎勵及考核方案作了進(jìn)一步的明細(xì)規(guī)定。
5.一如既往做好廚房“五常法”和衛(wèi)生工作,廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一,廚房員工持之以恒進(jìn)行落實。在飯店星級復(fù)評自查中,受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評,還被評為西餐部“五常法”示范廚房。
6.體現(xiàn)餐廳品牌,突出個性化服務(wù)。在平日服務(wù)中,前后臺共同配合,不缺乏個性服務(wù),對特殊客人特殊對待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養(yǎng)餐,有為喜好美食的??烷L期制作個性菜肴等等。
7.堅持做好各廚房的協(xié)調(diào)配合工作。嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān),保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn),提升部門的服務(wù)與品質(zhì)。
8.圓滿完成月餅銷售任務(wù)。一年一度的月餅銷售工作廚房人手齊心協(xié)力,把工作重點放在銷售上,雖廚房人手的銷售能力薄弱,但經(jīng)過兩個多月的努力,圓滿完成任務(wù)。
9.各節(jié)日美食活動豐富多彩。從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺,從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來的不光是美食,更多的是驚喜和滿足。
10.創(chuàng)造具有南苑特色的優(yōu)秀西餐菜肴。廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎,為飯店爭奪榮譽。
這些都離不開全體人手的共同努力,也離不開領(lǐng)導(dǎo)的支持和配合。在這一年中廚房取得了一些成績,但我們更多的思考應(yīng)該是我們的不足,在競爭如此激烈的今天,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績,這需要我們?nèi)毫θ翰?。我們會在新的一年中,共同面對困難,共同挑戰(zhàn)未來,創(chuàng)造更美好的明天。
忙忙碌碌的一學(xué)期即將過去,我作為一名廚房的工作人員,為了提高自己的工作質(zhì)量,在此將本期工作作以下總結(jié):
一、認(rèn)認(rèn)真真做事,老老實實做人。
廚房工作看起來是一項簡單的工作,特別是像我這樣在廚房打雜的人員,好像就是洗洗切切的事情,但我不這樣想,因為廚房的的一切事情,不管是主廚還是打雜都關(guān)系到全園幼兒的安全和健康,雖然事小但關(guān)系重大,因此每天上班我都十分的投入。不管剛開學(xué)時天氣多么寒冷,學(xué)期結(jié)束時天氣多么炎熱,我總是自覺克服困難,嚴(yán)格按照幼兒園廚房工作條例,認(rèn)認(rèn)真真地做好自己份內(nèi)的工作,從不輕視這些洗洗切切的事情。也許,在一些人的眼里,我的工作微不足道,但我想,既然幼兒園領(lǐng)導(dǎo)相信我,把這份工作的機(jī)會給了我,我就要對得起幼兒園,對得起家長們和孩子們,做一個誠實守信的人,做一個老老實實的人,認(rèn)認(rèn)真真干好自己的工作,讓家長們滿意,讓領(lǐng)導(dǎo)放心!
二、勤勤懇懇不計得失。
大家都知道,廚房的工作不像當(dāng)老師,需要很高的文化,需要口才和專業(yè)技術(shù),廚房工作主要是細(xì)致和認(rèn)真,我認(rèn)為還要舍得花力氣,要有樂于奉獻(xiàn)的精神。我想,我的文化程度雖然不高,但我的力氣還是有的,因此在工作中,我從不挑三揀四,不但服從組長的安排,還主動為組長排憂解難,平時與同事們在一起也總是將重活留給自己干,把方便盡量留給他人。本期我因為生病耽誤了一個星期,我生怕給大家添了麻煩,當(dāng)病情剛有好轉(zhuǎn)我就回到了工作崗位,不顧自己的身體還在恢復(fù)中,全身心地投入了工作。我常常覺得:人的力氣不像別的東西用了就沒有了,只要勤勞力氣就會用之不盡,因此在幼兒園不管遇到誰有需要幫忙的地方,只要我能做到我就不會拒絕,我想,幼兒園的事情就是我的事情,不管誰做都是為了集體。
三、找竅門使巧勁。
在幼兒園工作已有幾個年頭了,雖然我的工作都是力氣活,但并不是沒有規(guī)律可循。我常常在琢磨,怎樣使重復(fù)的環(huán)節(jié)少一些,怎樣把事情做得又多又快又好,既節(jié)省時間提高效率,又保證工作質(zhì)量。我想,只要肯動腦精,找竅門使巧勁,一定會把工作做得又好又開心?,F(xiàn)在,我的事情越做越順手,我也越來越喜歡這份工作了。
一學(xué)期結(jié)束了,我能順利地完成任務(wù),多謝領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷同事們的幫助,我會在以后的日子里更加踏實努力的工作,以回報大家對我的關(guān)心!
一、認(rèn)真總結(jié)、吸取教訓(xùn)、把好質(zhì)量,做為一個熟手責(zé)任非常重大,工作中起著承上啟下的作用。工作容不下一點馬虎大意,工作中努力要求自己,不求最好,只求更好,從我手中過的每一道菜肴都要做到餐具凈、熱、口味正、色澤好,如此繁重而重復(fù)的事情,從不感到厭倦。
二、厲行節(jié)約、相互監(jiān)督、控制成本省下的就是掙下的,能回收的就回收,能利用的再利用、大料大用、小料小用,,回收了許多可以重新利用的物品、減少了許多不必要的浪費。為公司節(jié)約了一定的成本。
我于_年11月正式到月寶賓館工作,當(dāng)時正是賓館籌備最緊張的時期,餐飲部廚房的工作局面一切都是空白,設(shè)備如何添置、原材料如何采夠、把關(guān)、市場宣傳和產(chǎn)品如何定位、規(guī)章制度及各種日用單據(jù)的制定等。針對以上種.種問題,我依據(jù)以往經(jīng)驗制定初步計劃,一方面查找資料,涉入市場一線,奪取第一手材料,制定采購計劃;另一方面根據(jù)周邊市場實際情況初步確定菜品的定位,制定菜譜。爭取定位準(zhǔn)確,能為下一步的經(jīng)營奠定基礎(chǔ)。
月寶大酒店在倍受領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注與關(guān)懷下開始了試營業(yè),餐飲部廚房在努力完成上級下達(dá)的各項任務(wù)的同時,在菜品上隨著客人的要求不斷改進(jìn),以求菜品能更加適應(yīng)市場。
試營業(yè)以來,接待對象有團(tuán)體會議、婚宴、以及各種規(guī)格的宴會接待和零點客人(主要集中在12月下旬)。營收達(dá)19萬余元。試營業(yè)中,廚部的工作也出現(xiàn)了如:菜品的定位不準(zhǔn)確,菜品設(shè)計沒根據(jù)客人的要求而定,等一些問題。帶著種.種問題和努力改變提升產(chǎn)品形象的決心迎來了新的一年。現(xiàn)將_年工作計劃匯報如下:。
一、在菜品定位上,依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品,根據(jù)餐廳菜點經(jīng)營狀況和市場客戶調(diào)查,來不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來酒店消費的團(tuán)體會議,零點散客,宴會接待,三大塊消費群體的需求,來不斷豐富產(chǎn)品,使之能逐漸形成一組有針對性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。
二、在廚政管理方面,以系統(tǒng)化整合核心競爭力,以規(guī)范化提升管理水平,以現(xiàn)代信息手段提高市場競爭力,以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作。三、在人員方面,進(jìn)行專業(yè)技能考核,優(yōu)勝劣汰,采用請進(jìn)來走出去和定期培訓(xùn)的辦法來提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實際的前提下,進(jìn)一步完善廚房內(nèi)部的各種規(guī)章制度。
四、在菜肴的出品把關(guān)上,采用四層把關(guān)制,一關(guān)否定制,即配菜廚師把關(guān)、爐臺廚師把關(guān)、傳菜員把關(guān)、服務(wù)員把關(guān),一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題,都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。五、在原材料的驗收和使用方面,做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān),提高原材料的使用率,爭取把最大的利益讓給顧客。六、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作。
嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序,預(yù)防各類事故的發(fā)生,做到安全生產(chǎn),警鐘長鳴!
1、按規(guī)定日期換工服,避免工作服過臟加大洗滌費用,按規(guī)定3天一頂帽子,嚴(yán)防發(fā)皺,油污破損;如果有人愛惜則給以獎勵,否則進(jìn)行扣分處理。
2、保鮮紙和錫紙盡可能重復(fù)使用,使用時長度應(yīng)控制在最小限度,嚴(yán)防大手大腳,所用調(diào)料應(yīng)做到瓶,袋干凈。清潔用品使用后,要清洗干凈保存在使用。如鋼絲球,百潔絲,拖布,抹布;當(dāng)天洗干凈掛好,以免用更多的水。
3、砧板;刀具人手一把,使用期限為3個月,并已舊換新,蔬菜摘洗禁止一切刀切,精挑細(xì)選做到物盡其用。一浸泡的方式,以免用更多的水。
4、隨手關(guān)水關(guān)電,起鍋關(guān)煤氣;杜絕煤氣火常著,節(jié)約用水,禁止常流水,所有香料包需反復(fù)使用兩次以上,禁止不扎料包烹制食品,一次性筷子應(yīng)多次反復(fù)使用,主要針對打荷人員,用完后統(tǒng)一洗干凈裝起來,下次繼續(xù)使用。
5、禁止直接用洗滌靈洗餐具,用具,應(yīng)用水和洗滌靈以6:1的比例調(diào)開在用,各部門所用老油做到自我消化,不準(zhǔn)積有大量老油。
6、員工餐饅頭大小不要超過二兩,飯菜合理配置,值班員應(yīng)收好當(dāng)日剩余飯菜。若員工饅頭過大,很多人喜歡掰開吃,剩余的一半就沒誰愿意去吃了,造成了不必要的浪費。
7、砧板所配菜品,必須按主輔料份量單,以便掌握好分量,不能忽多忽少,凍貨應(yīng)該在晚間解凍,不是緊急情況下不準(zhǔn)用水沖及泡發(fā),以免影響用料質(zhì)量和菜品口味,半成品,腌制品存放3天后應(yīng)及時通知前廳推銷,以免變質(zhì)。
8、根據(jù)營業(yè)情況備料,所有食品應(yīng)按計劃采購,所剩料合理使用,禁止扔掉,購貸準(zhǔn)確,避免積壓造成浪費,各檔口主管一定要查清庫存在補貸,不可重復(fù)購置,造成積壓。
9、熟悉設(shè)備工作情況,禁止設(shè)備不正常工作,如年代較久的冰箱,開機(jī)時間超過16小時會發(fā)出噪音,所以在使用16小時之前關(guān)一會,以免設(shè)備維修增加費用。
10、各班組應(yīng)多溝通,用料因材施藝;物盡其用,變廢為寶。如:家常菜組的芹菜根無法入菜,可以支配給涼菜組入菜;湘菜組的小青菜兩天沒用完,而粵菜組的小青菜不夠用,所以兩組協(xié)調(diào)使用。
11、去皮原料應(yīng)使用削皮刀,不慎損壞餐具設(shè)備者,應(yīng)主動告知主管部門,如有隱瞞者將嚴(yán)懲,原料上漿,掛粉,應(yīng)注意尺度,禁止使用時浪費;比如漿牛肉時,500克牛肉放5克嫩肉粉即可,超過這個分量,這些肉就給漿壞了,不能用了,蒜香骨,雞翅中都存在這種情況。
12、各水龍頭,電器開關(guān),應(yīng)輕開輕關(guān);洗刷笊籬,油勺時禁止用力敲打,使用期為兩個月,法香各種鮮花可反復(fù)使用。如:洗碗人員在洗碗前檢查盤里頭有無完整的花朵,如果有,需挑出來沖洗干凈,送回廚房消毒后再使用。
13、使用原料時,要本著先進(jìn)先出的原則,禁止退回粗加工間。如:先處理過貨時間較長的原料防止他們變質(zhì),否則退回粗加工間。刻畫所剩的蘿卜,可洗干凈后在刻,并保留原料,合理使用。切姜片應(yīng)清洗生姜,邊角料可榨姜汁。
14、燒各美鐵板時應(yīng)把火調(diào)適中,減少煤氣浪費。炸辣椒油所用辣椒要反復(fù)使用,禁止油溫過高,因為干辣椒來說價格也不便宜,不能用一次就仍掉,打出的辣椒可以在用一次,如水煮魚辣椒,紅油辣椒。
15、洗餐具時使用浸泡法,節(jié)約洗滌靈,如有頑漬的餐具最好浸泡10分鐘在洗,干凈了又節(jié)省了洗滌靈煮、醬、鹵食品時,蔥姜蒜的用量應(yīng)適量,避免浪費,肉類提純,要有正常出率,如:廚房規(guī)定了各種肉類的提純率不能縮水太嚴(yán)重,2.5千克里脊肉,規(guī)定剃掉筋膜后至少剩余1.75千克,如果達(dá)不到此標(biāo)準(zhǔn),說明剃筋膜時連肉也剔掉了一部分了。
16、削下來的西芹皮,南瓜皮,金瓜皮,大蔥頭和蔥葉子必須用于做蔥油,南瓜油,豉油汁,禁止用勺敲打炒鍋,水龍頭等用具,鹵肉的湯汁不要倒掉,應(yīng)保存做員工餐,組長把工具用具分配到人,堅持每月盤點,防止丟失用具。
17、炒鍋禁止日日燒,使用的最低期限為60天。如:有的師傅喜歡燒鍋,以便清洗,實際上這樣是錯誤的,不僅縮短了鍋的壽命,而炒菜時還容易粘鍋,馬勺,不銹鋼制品禁止摔仍,應(yīng)輕拿輕放,毛巾應(yīng)日日清洗消毒,使用期為30天。
1、我們繪制一張成本控制表,在表格上填上每天的生抽,調(diào)料,原料成本,電腦中的表格就會生成每天的總成本,如果再填上當(dāng)天的營業(yè)額,表格中就會自動生成當(dāng)天的毛利率。
2、成本控制表格大致布局依次為:川菜檔口,杭幫菜檔口,粵菜檔口,湘菜檔口,涼菜檔口,面點點心檔口及整個廚房的總成本,總營業(yè)額和毛利率。表格中各檔口合計的經(jīng)營數(shù)據(jù),這樣表格就自動運算出廚房的綜合成本,總營業(yè)額,總毛利率。
1、制度好比是紅爐不管是誰碰到他都會燙傷。廚房各部門要強(qiáng)調(diào)自律和責(zé)任心,不斷研究業(yè)務(wù)技能,要培訓(xùn)廚房人員一專多能,強(qiáng)調(diào)諒解,合作與互補,在生產(chǎn)繁忙的時期,更需要大家發(fā)揚團(tuán)結(jié)一直,協(xié)作配合的精神。
2、低調(diào)做人,嚴(yán)謹(jǐn)做事,好學(xué)習(xí),善總結(jié)。語言語氣要有親和力,采用獎勵,激勵處罰溝通協(xié)調(diào),例會和交流會,現(xiàn)場督導(dǎo)監(jiān)督輔助檢場指揮不斷提高監(jiān)督和執(zhí)行力度,因為廚房生產(chǎn)人員技術(shù)力量主人翁精神以為生產(chǎn)管理的力度,廚房生產(chǎn)出品的控制手段等。都可能導(dǎo)致廚房成本的波動,所以培養(yǎng)一只自覺性強(qiáng)士氣高昂的廚房員工隊伍是管理者的工作重中之重。
3、作為一名廚師長的責(zé)任是做到誠實并對員工需要的幫助,使他們剛好的工作,舉例;如小王和小李在工作中經(jīng)常勾心斗角,使整個廚房團(tuán)隊軍心渙散,這樣的行為我們絕不允許的,對我們的廚房隊伍造成非常不好的影響嚴(yán)重影響了其他員工的工作積極性和熱情態(tài)度。首先我會在例會上公布,相互互相承認(rèn)錯誤如不知悔改的進(jìn)行批評指正進(jìn)行勸退,。我們決不允許客留這樣不思悔改工作不熱情,主動,積極的人員,影響了我們廚房人員的整體隊伍的素質(zhì)和形象,首先我有很大責(zé)任,沒有及時觀察到,這是我工作上的失誤,在例會上想大家檢討自己。絕不允許我們廚師隊伍里出現(xiàn)這種不團(tuán)結(jié)的局面,因為我們的廚師隊伍是一個整體,是一個團(tuán)結(jié),拼搏,奮斗,積極向上,有生機(jī)活力的大家庭,只有這樣才能體現(xiàn)每個員工的生命價值觀,望到貴公司長遠(yuǎn)合作、發(fā)展、交流、學(xué)習(xí)。
廚房年底總結(jié)報告篇七
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家下午好,首先我代表向湖村兩委班子及全體村民對各位領(lǐng)導(dǎo)到我村參觀指導(dǎo)工作表示熱烈的歡迎。
下面我就我村的基本情況和綠化工作開展情況做簡要的匯報:我村地處鑼場鎮(zhèn)西南,318國道橫貫我村,村面積600畝,有4個村民小組,1個周黃漁場,耕地面積610畝,農(nóng)戶256戶,村民1087人。按照上級開展建設(shè)綠色村莊的要求,我村以改善農(nóng)村地區(qū)生態(tài)質(zhì)量和綠化面貌為目標(biāo),以村莊規(guī)劃綠地系統(tǒng)、優(yōu)化村莊綠化布局、提高質(zhì)量、提升水平為指導(dǎo),扎實推進(jìn)創(chuàng)建綠色村莊工作,并取得一定的成效。
二、取得的成效。
向湖村以科學(xué)的理念、良好的作風(fēng),扎實開展綠色向湖村建設(shè)工作,積極鞏固創(chuàng)建成果,努力建設(shè)生態(tài)、優(yōu)美、規(guī)范、有序、文明、進(jìn)步的新型生態(tài)、休閑型小康村,現(xiàn)已初步取得一定的成效。新建公園綠地一個,引導(dǎo)竹農(nóng)培育豐產(chǎn)毛竹林基地20xx00畝,低產(chǎn)林改造120xx0畝,建竹山噴灌池3個,在培朱坑建設(shè)毛竹示范園100畝,大坪片區(qū)新植小徑竹50畝。如今宜林荒山綠化率提升到96%,農(nóng)田林網(wǎng)控制率達(dá)90%。今年12月份,在各級林業(yè)部門的支持下,我村在村落外圍環(huán)形公路1公里范圍內(nèi)及河道邊區(qū)域內(nèi)進(jìn)行綠化種植,共種下300棵桂花樹(樹苗由縣林業(yè)局免費提供),同時還在村旁、宅前種植了其他苗木花卉,共投資16萬元(由各級財政和部門支持10萬元,鄉(xiāng)村集體出資3萬元,村民投工投勞及社會支持3萬元)。通過全村的共同努力,我村路旁兩側(cè)、水旁宜林地段綠化率已達(dá)85%以上,今年種植的`樹苗56%為名貴優(yōu)和優(yōu)良鄉(xiāng)土樹種,從而逐步改善了我村村的生活環(huán)境。2、綠化重點:一是房前屋后綠化(充分利用房前屋后、空閑宅基地、小塊閑置空地,實現(xiàn)零星地塊全面綠化。);二是村莊周邊綠化(充分利用村莊周邊空閑地、荒灘、荒坡、荒地營造片林。);三是通村道路兩側(cè)綠化(充分利用進(jìn)村路、環(huán)村路兩側(cè)進(jìn)行綠化,形成村莊“綠色長廊”);四是河渠池塘綠化(充分利用村莊周邊及河邊、渠邊、塘邊進(jìn)行綠化,形成濱水風(fēng)光帶。)五是農(nóng)田林網(wǎng)綠化(結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),努力構(gòu)建高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田防護(hù)林體系。)。
3、綠化項目投資:總投資237.5萬元,其中省財政補助190萬元,縣自籌47.5萬元。
三、今后工作思路。
下階段,我們將在總結(jié)經(jīng)驗和查找不足的基礎(chǔ)上繼續(xù)扎實推進(jìn)創(chuàng)建綠色向湖村工作。一是要進(jìn)一步采取多方式進(jìn)行宣傳,動員全體村民參與,充分發(fā)揮農(nóng)民群體創(chuàng)建綠色向湖的主體作用;二是借鑒他村經(jīng)驗,側(cè)重理論與我村實際相結(jié)合,制定出切合實際的綠化項目,走出一條特色的綠色村莊發(fā)展道路;三是整合各方資源,加大資金投入,擴(kuò)大融資渠道,實現(xiàn)資金來源多元化,為綠色村莊建設(shè)工作的開展提供充裕的資金保障。
回顧過去,創(chuàng)建綠色向湖村工作已初見成效,但仍應(yīng)正視自身的不足。對此,我們村將繼續(xù)鞏固創(chuàng)建綠色村莊的成果,在鞏固中提高,在提高中創(chuàng)新,在創(chuàng)新中開拓,努力探索出一條適合我們向湖村發(fā)展綠色村莊的特色之路,力爭把我們向湖村建設(shè)成一個綠色、文明、美麗的新農(nóng)村。
向湖村村民委員會。
20xx年3月13日。
廚房年底總結(jié)報告篇八
尊敬的各位員工并潘總范總:
大家上午好!
在這辭舊迎新的美好時刻,我們天海公司的全體員工齊聚一堂,總結(jié)碩果累累的二零零九年,展望充滿希望的二零一零年,倍感喜悅和自豪。已經(jīng)過去的二零零九年,是國內(nèi)電氣市場競爭更加激烈的一年,也是我們天海電氣發(fā)展過程中最為重要的一年。在社會各界的關(guān)心和幫助下,在董事會的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在公司全體員工的不懈努力下,我們緊緊圍繞企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo),視困難為考驗,化挑戰(zhàn)為機(jī)遇,把各項工作都推到了一個新的高度,交出了一份滿意的答卷。在此,我代表公司董事會向付出辛勤勞動的全體員工表示最衷心的感謝和最誠摯的慰問。我要大聲地向大家說—同志們辛苦了!今天,我講兩點內(nèi)容:
一、 二00九年我們的成績及各部門工作情況的回顧
在各位的共同努力下,2015年,公司實現(xiàn)銷售收入4750萬,實現(xiàn)稅金490萬,享受國家政策退稅130萬;2015年,公司投資建設(shè)1000平方廠房,并順利通過高新技術(shù)企業(yè)的年審;2015年,公司在th100的基礎(chǔ)上開發(fā)出了測顯系列的測溫及表論產(chǎn)品,還成功研發(fā)了doz電網(wǎng)運行設(shè)備在線監(jiān)測產(chǎn)品,并獲得四個產(chǎn)品的軟件證書和三個產(chǎn)品的專利證書,為天海在技術(shù)領(lǐng)域的自主創(chuàng)新增添了濃墨重彩的一筆;2015年,公司新投產(chǎn)的產(chǎn)品消弧、無功補償及組建的柜體生產(chǎn)車間等,為社會解決50人左右就業(yè);2015年,公司董事會還決定擴(kuò)大經(jīng)營范圍,計劃2015年投資酒店產(chǎn)業(yè),新成立斯邁爾酒店,再為社會解決就業(yè)人員約100人左右,我們進(jìn)一步地為社會做出了自己的一份貢獻(xiàn); 更重要的是,2015年,公司培養(yǎng)了一批擁有較強(qiáng)的研發(fā)能力和較高的營銷管理水平的高素質(zhì)核心人才,為公司今后的長遠(yuǎn)發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。
回顧2015年走過的歷程,我們的輝煌和絢麗無不凝聚著天海人頑強(qiáng)奮斗、執(zhí)著拼搏的精神,凝聚著公司上下和衷共濟(jì)、奮發(fā)圖強(qiáng)、敢為天下先的勇氣和智慧。在國際國內(nèi)復(fù)雜多變的經(jīng)濟(jì)形勢下,面對著金融危機(jī)對市場的沖擊,我們天海人積極調(diào)整思路,緊跟市場發(fā)展的節(jié)奏,努力創(chuàng)新,自強(qiáng)不息,不斷在前進(jìn)的道路上發(fā)展自己,完善自己,壯大自己,才贏得了今天的這份碩果!我們要感謝每一個天海人!
首先,要感謝技術(shù)部門及研發(fā)團(tuán)隊在范總的領(lǐng)導(dǎo)下童雪燕女士、魏工、黃老、及全體員工。正是在他們的帶領(lǐng)和主持下,公司系列產(chǎn)品中有缺陷的地方得到了完善。尤其是面對th100系列產(chǎn)品的很多不足之處,大家刻苦攻關(guān),最終解決了該系列產(chǎn)品在工藝和質(zhì)量上的缺陷問題,從而使公司的顯控系列產(chǎn)品在市場上獲得了信譽,贏得了榮譽!
誠信為本,服務(wù)至上!在這個“服務(wù)制勝”的市場競爭體系中,技術(shù)部門全體同事在童雪燕經(jīng)理的帶領(lǐng)下,虛心接受各方面的意見和建議,從善如流,不斷改進(jìn)服務(wù),使之盡善盡美,在產(chǎn)品售前服務(wù)、售中服務(wù)和售后服務(wù)過程中,始終堅持不厭其煩、不畏其難、讓用戶滿意的優(yōu)質(zhì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),留住了老用戶,爭取了新用戶。童雪燕女士甚至在休息日占用個人時間為客戶耐心解答,她的這種熱誠、認(rèn)真的工作態(tài)度不僅獲得了廣大客戶和營銷人員的認(rèn)可,同時也獲得了公司董事會的高度肯定與贊揚。
研發(fā)團(tuán)隊按照公司及市場提供的研發(fā)產(chǎn)品方向,為公司不斷研制出系列新產(chǎn)品,如顯控系列產(chǎn)品:th100x1型,th100x2型,th100x3型,順利通過驗收。th100x1型是在th100ⅱ型的基礎(chǔ)上加上液晶屏、人體感應(yīng)功能,并完善了通訊功能和語言報警功能的產(chǎn)品。th100x2型是在th100x1型的基礎(chǔ)上研制出的具有目前國內(nèi)市場上最先進(jìn)的測溫技術(shù)的產(chǎn)品,具有電纜頭、斷路器、母排、斷子排等測溫功能。th100x3型是在以上兩個功能的基礎(chǔ)上,實現(xiàn)的開關(guān)柜整體美觀、集創(chuàng)新科技與表現(xiàn)形式為一體、具有顯控功能的電流表、電壓表、功率分析表等多功能測顯產(chǎn)品。
thdoz電網(wǎng)運行設(shè)備在線監(jiān)測裝置產(chǎn)品,是公司在過去一年中值得驕傲的一項業(yè)績。該產(chǎn)品的出現(xiàn)及時彌補了目前國內(nèi)市場的缺失并填補了國內(nèi)運行設(shè)備在線監(jiān)測技術(shù)上的空白,這在我們天海的發(fā)展歷史上寫下了光輝的一頁!全體天海人為此辛勤努力了三年,終于使該產(chǎn)品在2015年已初步完成第一階段的工作。目前研發(fā)部的徐工已研制出其第一項功能——電纜在線監(jiān)測,并于去年十月份順利通過驗收,現(xiàn)已投入到山東張店鋼廠項目的使用中。緊接著,斷路器、避雷器、電動機(jī)、電壓電流互感器等監(jiān)測功能都已在緊鑼密鼓地研發(fā)中,并即將在新的一年內(nèi)圓滿完成。
公司的lxd優(yōu)化產(chǎn)品大功率1350a主機(jī)設(shè)計生產(chǎn)在黃老的指導(dǎo)下獲得了圓滿成功。黃老以他豐富的工作經(jīng)驗和高超的技術(shù)水平,率領(lǐng)一班人,使thlxd電能質(zhì)量優(yōu)化裝置的主機(jī)設(shè)計和生產(chǎn)工作一舉突破,為我們今后在節(jié)能市場的運作,奠定了牢固的基礎(chǔ),它必將帶給我們以一個更加廣闊的市場。在此我謹(jǐn)代表我們?nèi)w營銷人員向黃老表示最誠摯的感謝!正是黃老的智慧和經(jīng)驗才使我們公司的航船在風(fēng)雨激蕩的市場海洋上乘風(fēng)破浪、勇往直前。與此同時,我也要向生產(chǎn)主機(jī)車間的全體同仁說聲感謝,大家在過去一年中不懈努力,踏實工作,保障了公司lxd電能質(zhì)量優(yōu)化裝置主機(jī)的生產(chǎn)時間,贏得了我們提供給用戶的寶貴時間。特別是王工今年的加盟,更使得我們在lxd的主機(jī)生產(chǎn)的工藝和技術(shù)上得到了質(zhì)的飛躍,在此我也要衷心的向你說聲謝謝!
在此我謹(jǐn)代表公司董事會向技術(shù)部及研發(fā)團(tuán)隊的全體同仁表示由衷的感謝,感謝你們在過去一年里的辛勤工作。是你們,在進(jìn)取中開拓,在開拓中創(chuàng)新,在創(chuàng)新中為企業(yè)贏得了可持續(xù)發(fā)展的不竭動力。創(chuàng)新,意味著成功;創(chuàng)新,意味著強(qiáng)盛。而這一切又由于有了你們。 其次,我要感謝在過去的一年里,成功地率領(lǐng)綜合辦和財務(wù)部門完成公司實現(xiàn)高新企業(yè)重新認(rèn)證這一光榮而艱巨任務(wù)的潘總。
2015年,公司從軟實力服務(wù)入手,充實提高了公司自身資質(zhì),圓滿的實現(xiàn)了高新技術(shù)企業(yè)的重新認(rèn)證。2015年,公司產(chǎn)品專利新增加七項;公司軟件產(chǎn)品增加四個;公司增加三個產(chǎn)品生產(chǎn)線; 公司首創(chuàng)了doz電網(wǎng)運行設(shè)備在線監(jiān)測產(chǎn)品;公司董事會提出了多元化經(jīng)營理念,決定新建一所三星級標(biāo)準(zhǔn)酒店;公司投資購買蜀山管委會一幢6200平米辦公樓; 公司增加人力資源投入,引進(jìn)一批高素質(zhì)人才,如技術(shù)、研發(fā)、市場、管理等方面的人才,彌補了公司人才緊缺的弱點。財務(wù)、綜合辦和公司各個部門密切合作,積極努力,才使得以上幾項重點工作于09年順利完成。
在此,我也要由衷地向09年付出辛勤努力的pmc、四個生產(chǎn)車間、倉庫、物流及質(zhì)檢等部門的員工表示感激!正是你們的默默耕耘,勤勞付出,公司產(chǎn)品的質(zhì)量工藝的提升和產(chǎn)品的順利交貨才有了良好的保障,謝謝你們!
此外,公司黨團(tuán)建設(shè),企業(yè)文化也有較大發(fā)展,2015年公司先后成立工會,黨支部,使員工有了自己的組織,同時公司在企業(yè)文化建設(shè)上也是頗有成效,不但組織員工培訓(xùn),文藝活動,更是在工作,生活,家庭各個方面給予關(guān)注,讓員工感受到企業(yè)是我家。
最后,我要感謝的是我們辛勤奔波、輾轉(zhuǎn)千里萬里的企業(yè)銷售團(tuán)隊及相關(guān)人員。
營銷部門是公司的重要部門,是一個公司的生命線。09年商務(wù)部彭總,蔣總加盟天海大家庭,有了他們到來使我們天海團(tuán)隊里添加更多生氣。在我們公司,一線的營銷管理人員占公司員工數(shù)的一半。公司所有部門的工作都是以商務(wù)營銷部門的運作為前提的。因為,產(chǎn)品再好,也要賣得出去,酒香也怕巷子深。所以,4750萬,這樣一個銷售額,這樣一個數(shù)字,它說明了什么,它說明的是我們?nèi)w商務(wù)營銷部門員工的汗水和智慧,以及他們對公司的熱忱和奉獻(xiàn)。
為了服務(wù)好市場和商務(wù)部門,我們的四個后勤人員非常辛苦。兩個負(fù)責(zé)簽單的員工,工作繁瑣。她們每天要處理全國市場項目的報價及簽單工作,同時要處理好與配套廠家的溝通工作、合同的整理和管理工作,她們作為公司的對外窗口,一言一行都直接關(guān)系到公司的形象利益。 銷售助理工作是為一線的營銷人員服務(wù)的,為他們提供所需要的來自于公司的幫助。她們每周都要整理好營銷人員的工作日記,幫我回復(fù)銷售人員的建議,同時要協(xié)調(diào)好營銷人員之間、營銷人員與公司之間的關(guān)系,有時甚至要面對有些人的責(zé)難和刁難。她們私下里應(yīng)會流下很多委屈的淚水。為此我要代表商務(wù)部營銷人員對過去一年里四位內(nèi)勤員工的工作表示謝意!同時我也希望在新的一年里,我們的全體營銷人員對她們的工作,多些理解,多些支持! 2015年里,我們一線營銷員工在各自的工作崗位上發(fā)揮出了他們的全部水平。為了實現(xiàn)人生價值,為了實現(xiàn)人生理想,為了天海這個大家,很多人付出了艱辛的汗水與痛苦的淚水。為了一個項目能順利簽單,他們要奔波,要交際,甚至要放下了自己的尊嚴(yán),這一點上我非常理解他們,我們?nèi)w員工要向你們——在過去的一年里付出了艱苦努力的營銷人員們致敬,向你們和你們的家人表達(dá)衷心的謝意!同時我也向那些在09年銷售工作中有過曲折的員工說一句,只要我們學(xué)會總結(jié)自己,失敗會使我們成長更快,失敗會使我們擁有更豐富的工作經(jīng)驗,失敗會讓我們離成功更近一步。失敗并不可拍,可怕的是自己對自己沒有信心,自己打到自己。只要我們不倒下,2015年我們一定會成功!。
二、 對于2015年工作的展望
各位員工,新年新氣象,新年新精神,新年新機(jī)遇,新年新挑戰(zhàn)?;仡櫜紳M荊棘充滿險阻的2015年,我們問心無愧,豪情無限;展望充滿活力和生機(jī)的的2015年,我們精神振奮,信心滿懷。在這里,我對2015年的工作作如下展望:1、 通過年終各位員工上報的2015年工作計劃表,公司已初步統(tǒng)計出2015年預(yù)計銷售業(yè)績?yōu)?620萬。為了認(rèn)真落實好各位同事的計劃表,各位商務(wù)部老總和大區(qū)經(jīng)理要抓好各自區(qū)域的項目落實情況,為實現(xiàn)2015年年初制定的7000萬產(chǎn)值目標(biāo)而努力奮斗。
2、 doz電網(wǎng)運行設(shè)備在線監(jiān)測產(chǎn)品,是我們天海人填補國內(nèi)在線監(jiān)測產(chǎn)品的空白,這是值得我們天海人驕傲的亮點,期望在2015年全面完成系列化,多功能化的工作,同時實現(xiàn)2015年doz在線監(jiān)測產(chǎn)品銷售收入2000萬的目標(biāo)。
3、 lxd電能質(zhì)量優(yōu)化裝置產(chǎn)品是我們公司的主導(dǎo)產(chǎn)品之一,公司會一如既往延續(xù)獎勵政策,實現(xiàn)2015年銷售收入3000萬目標(biāo)。
4、 新的一年里,公司對人力資源的引進(jìn)將加大投入,擬引進(jìn)一批高素質(zhì)的營銷、技術(shù),研發(fā)和管理人員,計劃引入五十人左右。
5、 公司將加大投入后續(xù)產(chǎn)品的開發(fā)工作,同時維護(hù)好已有產(chǎn)品的質(zhì)量和工藝要求。
6、 公司將加大員工福利的投入,計劃解決公司交通車輛的問題、員工帶薪休假的福利問題,對那些表現(xiàn)突出的員工將給予不同方式的獎勵。另外公司計劃投入二十萬給大家多種活動提供資金保障。
7、 公司將完善好新產(chǎn)品的國家級檢驗的資質(zhì)證書,以便于公司營銷工作順利開展。
8、 公司新投入的斯邁爾酒店力爭在2015年十月一日開業(yè)。
尊敬的各位員工,尊敬的同事們,為了完成公司今年的目標(biāo),我們天海人要牢記“品質(zhì)承載未來”的.經(jīng)營理念,保持“做人有品德、做事有品質(zhì)、生活有品位、工作有拼勁”的奮發(fā)精神,始終擔(dān)當(dāng)起天海主人翁的責(zé)任!
我堅信,我們天海人做任何事,只要方向正確,不論道路如何曲折,過程如何艱辛,都能堅持住自己的理想,不斷地開拓進(jìn)取,奮力拼搏,勇往直前,讓心中的夢想開花結(jié)果。新的一年,對于我們天海,必將是“天”藍(lán)“海”闊的一年,必將是“長風(fēng)破浪會有時,直掛云帆濟(jì)滄?!钡囊荒?!
最后,值此農(nóng)歷新春佳節(jié)到來之際,我謹(jǐn)代表公司董事會,向大家拜個早年,祝大家新年快樂,萬事如意,闔家歡樂!祝愿你們的父母,身體健康,心情愉快,虎年大吉!
2015年1月9日
2015年馬上過去,大家都在盤點一年之中收獲的同時,又寄予希望與新的未來。不知不覺中,我在崗位上結(jié)束了一年的工作,在領(lǐng)導(dǎo)和全體同事的關(guān)懷、幫助、支持下,緊緊圍繞公司為中心工作,充分發(fā)揮崗位職能,不斷改進(jìn)工作方法,提高工作效率,以“服從領(lǐng)導(dǎo)、認(rèn)真學(xué)習(xí)、扎實工作”為準(zhǔn)則,始終堅持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,把“安全第一”放在首位。堅決杜絕習(xí)慣性違章。較好地完成了各項工作任務(wù)。我始終把學(xué)習(xí)放在重要位置,努力在提高自身綜合素質(zhì)上下功夫。
ceo發(fā)話,面對今年里的任務(wù)和業(yè)績,相對于以前有著大大的提高,不管是生產(chǎn)部還是行政部做得都相當(dāng)?shù)臐M意,同時希望繼續(xù)把好的方面發(fā)揚下去。ceo表示公司能夠有今日的局面全靠三位高層得力助手,當(dāng)然也離不開大家共同的努力奮斗,ceo特別著重提出三位杰出人物以示表揚,黃總本人為了公司效益著想,為公司真心負(fù)出,一直愿意默默無言,并且在深圳辦事處開拓公司的市場,黃總為了實現(xiàn)這一計劃,曾經(jīng)多次廢寢忘食,長期漂泊在外,背井離鄉(xiāng)有家沒時間回,單單可以從這一點看出,黃總對公司的效力有多么的忠誠。副隊在公司總體來講是一個非常低調(diào)行事的高層領(lǐng)導(dǎo)人物,去年為了把產(chǎn)值提升上去,甘愿在海螺度過春節(jié),總是抱著不放心的思想去查看生產(chǎn)線,凡事都要親力親為,能把大事做到,把小事做好,把工作做到家,真是一個極為細(xì)致的領(lǐng)導(dǎo)。隊長一直潛伏在珠三角地帶,多半為在廣州,曾經(jīng)多次以書面形式向ceo發(fā)出請求,同時希望公司能在不影響正常運轉(zhuǎn)的情況下,能投資在廣州這一地帶,好讓公司拿下廣州這塊肥肉市場,在隊長做足這個詳細(xì)計劃同時,我相信隊長有這個能力,公司有這個實力。
我個人分析與點評:一年來的工作表現(xiàn) ,強(qiáng)化形象,提高自身素質(zhì)。為做好班組基礎(chǔ)工作,我堅持嚴(yán)格要求自己,注重以身作則,以誠待人,一是愛崗敬業(yè)講奉獻(xiàn)。我正確認(rèn)識自身的工作和價值,正確處理苦與樂,得與失、個人利益和集體利益的關(guān)系,堅持甘于奉獻(xiàn)、誠實敬業(yè),二是錘煉技能講提高。經(jīng)過多年的學(xué)習(xí)和鍛煉,細(xì)心學(xué)習(xí)他人長處,改掉自己不足,并虛心向高層領(lǐng)導(dǎo)、董事和同事請教,在不斷學(xué)習(xí)和探索中使自己在技術(shù)上有所提高。
首先,我自己要嚴(yán)于律已,不斷加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)。幾年來我對自身嚴(yán)格要求,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準(zhǔn)則,始終把作風(fēng)建 設(shè)的重點放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實、求實腳踏實地埋頭苦干上。在工作中,以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的一切言行,嚴(yán)格遵守各項規(guī)章制度,尊重高層領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,謙虛謹(jǐn)慎,不斷改進(jìn)工作作風(fēng),只希望把所有工作圓滿完成。
其次,工作中的不足與今后的努力方向 ,多年來的工作雖然取得了一定的成績,但也存在一些不足,主要是管理程度還不夠嚴(yán),學(xué)習(xí)、技術(shù)上還不夠努力,和有經(jīng)驗的同事比較還有一定差距,在今后工作中,我一定認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗,克服不足,努力把工作做得更好。及時提出合理化建議和解決辦法供領(lǐng)導(dǎo)參考,確保公司安全生產(chǎn),務(wù)實奉獻(xiàn),高效創(chuàng)新。
總之,一年來,我做了一定的工作,也取得了一些成績,但距領(lǐng)導(dǎo)和同事們的要求還有不少的差距:工作創(chuàng)新意識不強(qiáng),創(chuàng)造性開展不夠。在今后的工作中,我將發(fā)揚成績,克服不足,以對工作高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,腳踏實地,盡職盡責(zé)地做好各項工作,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我的期望。
最后,我知道我想講的有太多,我只想講一句,我希望大家做好本職工作,在2015年里沒有完成的,在2015里再繼續(xù),再努力,再完成,為公司發(fā)展創(chuàng)造更多的效益,共創(chuàng)輝煌的明天。
在此再次恭祝大家:新年快樂,馬上成功,心想事成,加官進(jìn)爵!
廚房年底總結(jié)報告篇九
光陰似箭,日月如梭轉(zhuǎn)眼間20__即將接近尾聲,馬上伴著的喜慶和的氣息,20__年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首20__年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長兼廚師,我始終堅持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)食堂員工,堅持以大局為重,服從組織安排,干一行愛一行,以自己的實際行動抓好食堂管理,保證工作正常動轉(zhuǎn),為領(lǐng)導(dǎo)和員工提供精美、可口的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),我們還開墾出來好幾畝地,蔬菜,牛,羊,雞,鴨等。加飯菜的花色品種,做到主副食合理搭配,降低損耗,節(jié)約成本。溫暖服務(wù)的理念,全心全意為地雅,紫金服務(wù).在20__年里,食堂共接待外部用餐121次,共計1077人次,并受到領(lǐng)導(dǎo)及客人的一致好評?,F(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下:
一、工作方面:
我現(xiàn)擔(dān)任食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的。首先在節(jié)約支出的情況下,吃飽吃好不浪費,并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實踐中我不斷探索,讓領(lǐng)導(dǎo)和員工都能吃上香甜可口的飯菜。
二、管理方面:
首先,對廚房從業(yè)人員定期培訓(xùn)和指導(dǎo),杜絕在操作過程中的重大失誤,比如,等。結(jié)合員工實際情況加強(qiáng)素質(zhì),對操作人員進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高;注重儀表、遵守廚房、勞動紀(jì)律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊。
三、質(zhì)量方面:
菜肴質(zhì)量是食堂得以新鮮、實惠的核心。作為廚師長,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證,新鮮、不腐爛、不變質(zhì)。還要確保員工的用餐衛(wèi)生、可口嚴(yán)防食物中毒,拒絕霉變,過期食品。其次,增加飯菜的花色品種,做到主、副食合理搭配。
四、衛(wèi)生方面:
希望領(lǐng)導(dǎo)及同事們進(jìn)行不定期檢查;并提出寶貴,加以改正。其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止食物腐爛,造成不必要的浪費。
五、成本方面:
在確保不超支、不浪費、而且菜肴質(zhì)量的情況下,降低損耗、節(jié)約成本、始終是我們追求的一個重要目標(biāo)之一。作為廚師長,在平時的工作中也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:隨時掌握庫存狀況、堅決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快投入使用;研制無成本菜品,以降低成本。
綜上所述,在本年度,通過團(tuán)隊的共同努力,我們在廚房管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績。當(dāng)然,我們還存在不足。請領(lǐng)導(dǎo)和同事監(jiān)督指正,我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。
經(jīng)過一年多的努力,在原有的工作基礎(chǔ)上,嚴(yán)格要求自己和幫廚人員,在以后的工作中找出不足,保留好的傳統(tǒng)。今后,我一定會帶領(lǐng)我們的團(tuán)隊不斷努力,接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美好吃的的菜肴。
辭舊迎新之際,我們將在20__年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強(qiáng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時要改進(jìn)自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新??傊窈蟮墓ぷ髦?,不斷地鞭策自己并充實能量,提高自身素質(zhì)、知識和烹飪水平,以適應(yīng)時代和企業(yè)的發(fā)展,與公司共同成長。我相信,我們的團(tuán)隊一定能走向一個喜悅收獲的20__。
我深信在張總、楊總的領(lǐng)導(dǎo)下,在全體員工的不懈努力下,根據(jù)、企業(yè)精神、企業(yè)宗旨、企業(yè)目標(biāo)為依據(jù),一步一個腳印踏踏實實前進(jìn),紫金必須一定會發(fā)展的會越來越好。
廚房年底總結(jié)報告篇十
時間飛逝,轉(zhuǎn)眼我已經(jīng)與xxxx銀行共同走過了春秋。當(dāng)我還是一個初入社會的新人的時候,我懷著滿腔的熱情和美好的憧憬走進(jìn)xxxx銀行的情形油然在目。入行以來,我一直在一線柜面工作,在xxxx銀行的以“激人奮進(jìn),逼人奮進(jìn)管理理念的氛圍中,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,我始終嚴(yán)格要求自己努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,提高專業(yè)技能,完善業(yè)務(wù)素質(zhì),在不同的工作崗位上兢兢業(yè)業(yè),經(jīng)驗日益豐富,越來越自信的為客戶提供滿意的服務(wù),逐漸成長為xxxx支行的業(yè)務(wù)骨干。在xxxx銀行的大家庭里,我已經(jīng)從懵懂走向成熟,走在自己選擇的xxxx之路上,勤奮自律,愛崗如家,步伐將更加堅定,更加充滿信心。
進(jìn)入xxxx銀行伊始,我被安排在儲蓄出納崗位。常常聽別人說:“儲蓄出納是一個煩瑣枯燥的崗位,有著忙不完的事。
剛剛接觸,我被嚇到過,但是不服輸?shù)男愿駴Q定了我不會認(rèn)輸。當(dāng)時的我,可以說是從零開始,業(yè)務(wù)不熟、技能薄弱,在處理業(yè)務(wù)時時常遇到困難,強(qiáng)烈的挫折感讓我在心里默默地跟自己“較勁,要做就要做得?!逼饺辗e極認(rèn)真地學(xué)習(xí)新業(yè)務(wù)、新知識,遇到不懂的地方虛心向領(lǐng)導(dǎo)及同事請教。我知道為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)必須擁有一身過硬的金融專業(yè)知識與操作基本功。
俗話說“業(yè)精于勤,荒于嬉。為此,我為自己規(guī)定了“四個一點,即:早起一點,晚睡一點,中午少休息一點,平時少玩一點。班前班后,工作之余我都與傳票、鍵盤、點鈔紙相伴。每天像海綿吸水那樣分秒必爭地學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)和練習(xí)基本功。相對其它技能,點鈔是我的弱項,為了盡快提高點鈔的速度和準(zhǔn)確率,我虛心向行里點鈔能手請教點鈔的技巧和經(jīng)驗,改正自已的不規(guī)范動作。一遍遍地練習(xí),雖然一天工作下來已經(jīng)很累了,但憑著對xxxx銀行工作的熱愛和永不服輸?shù)钠磩牛3>毩?xí)到深夜。
離鄉(xiāng)背井的我在接到母親電話的時候,總是說我過的很好讓她自己保重,其實有多少心酸只有自己知道。為了盡快適應(yīng)工作崗位的要求,一年中只是回家一次與家人團(tuán)聚,其他時間用來不斷的學(xué)習(xí)工作,功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過長期刻苦地練習(xí),我的整體技能得到了較大的提高。
我在日常的一線服務(wù)中始終保持著飽滿的工作熱情和良好的工作態(tài)度。xxxx銀行是一家年輕的銀行,每一位客戶都是員工辛辛苦苦開拓來的。這不僅要求我們具有熟練的業(yè)務(wù)技能,更要求我們能針對每一位客戶的不同心理和需求,為他們提供快捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
一面重新開機(jī),按照客戶提供的身份證號碼進(jìn)行查詢,查出他的卡號,協(xié)助客戶通過我們xxxx客服電話進(jìn)行口掛,避免可能發(fā)生的損失。這樣的小事在我們身邊時常發(fā)生,雖然是點點滴滴的小事,這些小事,卻折射出員工的素質(zhì)、企業(yè)的文化。
而對客戶的稱贊,則謙虛謹(jǐn)慎,戒驕戒躁。從不對客戶輕易言“不,在不違反原則的情況下盡量滿足他們的業(yè)務(wù)需要。我始終堅持“客戶第一的思想,把客戶的事情當(dāng)成自己的事來辦,換位思考問題,急客戶之所急,想客戶之所想。針對不同客戶經(jīng)過不斷的努力學(xué)習(xí),在實際工作中的持續(xù)磨練,現(xiàn)在已經(jīng)熟練掌握了相關(guān)業(yè)務(wù)以及規(guī)章制度,逐漸成長為一名業(yè)務(wù)熟手,這時我漸漸明白無論是做儲蓄還是當(dāng)會計都是具有挑戰(zhàn)的工作,重要的是如何將它做的好,做的更好。
銀行工作需要的是集體的團(tuán)結(jié)協(xié)作,一個人的力量總是有限的。作為一名老員工,我不僅僅滿足于把自己手中的工作干好,還注意做好傳、幫、帶的作用,主動、熱情、耐心地幫助新來的同事適應(yīng)新環(huán)境,適應(yīng)新崗位,適應(yīng)新工作,使他們更快地熟悉相關(guān)業(yè)務(wù),較好地掌握業(yè)務(wù)技能。結(jié)合我自己做新人時的經(jīng)驗,我注意引導(dǎo)他們從賬理出發(fā),而不是教他們?nèi)绾芜M(jìn)行簡單的菜單操作。在平時的工作中,我還將自己的工作學(xué)習(xí)經(jīng)驗毫無保留地告訴他們。我想,這樣的教法不一定是的,但一定會讓他們學(xué)到業(yè)務(wù)知識點的本質(zhì),學(xué)會融會貫通,舉一反三。
xxxx支行去年相繼有四名新同事加入,他們雖有一定的金融專業(yè)知識,但對于臨柜操作技能來說,尚有欠缺。為了能使他們盡快上崗,我對跟班實習(xí)的新同事耐心進(jìn)行操作章程的培訓(xùn),特別是要嚴(yán)格按照規(guī)章制度、業(yè)務(wù)流程辦事,人走章收、抽屜鎖好、電腦退出畫面等等,養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。對于他們的薄弱環(huán)節(jié)技能,也將自己平常練習(xí)的心得告訴他們,供他們參考。通過一段時間的雙向努力,他們已能熟練進(jìn)行單人上崗操作了。為xxxx支行更好的開展工作打下扎實的基礎(chǔ)。只有整體的素質(zhì)提高了,支行的會計業(yè)務(wù)水平才能上一個臺階。大家共同努力,在xxxx溫暖的大家庭里快樂的工作著。
在市場競爭日趨激烈的今天,在具有熱情的服務(wù)態(tài)度,嫻熟的業(yè)務(wù)能力的同時,必須要不斷的提高自己,才能更好的向客戶提供高效、快捷的服務(wù)。分行舉辦的各類培訓(xùn)和技能考核為我盡快提高業(yè)務(wù)技能提供了有力的保障。我始終積極參加各類培訓(xùn),堅持認(rèn)真聽課,結(jié)合平時學(xué)習(xí)的規(guī)章制度和法律、法規(guī),努力提高著自己的業(yè)務(wù)理論水平。在一二季度的會計人員考核定級中,綜合成績始終保持在一二名。
進(jìn)入20xx年來,繁華的xxxx城也變得的不再陌生,每當(dāng)從銀行晚歸,帶著行里的溫馨,一路也不覺得那么孤單。在這里我全心追尋我的理想,我用心學(xué)習(xí)每一點知識,用心理解我的每一樣工作,用誠心和熱情去對待我的工作。在xxxx銀行的大家庭里,我取得今天的成績與集體是息息相關(guān)的,我很慶幸自己能夠進(jìn)入這樣一個團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體中工作,是這樣的一個集體給了我學(xué)習(xí)提高的機(jī)會,我也珍惜這樣的機(jī)會。
在今后的工作中,我將以更加周到熱情的服務(wù)去嬴得客戶、留住客戶,牢固樹立“服務(wù)是立行之本,創(chuàng)新是發(fā)展之路的思想。以“敬業(yè)、愛崗、務(wù)實、奉獻(xiàn)的精神為動力,不斷進(jìn)取,扎實工作,同xxxx銀行共同成長,去創(chuàng)造一個更加美好的明天。
廚房年底總結(jié)報告篇十一
2011在緊張和忙碌中即將過去了,回首過去的一年,內(nèi)心不禁感慨萬千,這一年,雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗和磨礪。在這辭舊迎新之際,我生產(chǎn)部注塑車間將深刻地對本部門一年來的工作及得失作出細(xì)致的總結(jié),同時祈愿我們公司明年會更好。
1, 生產(chǎn)與質(zhì)量方面
在2011年里,公司投入資金購置了更加精密的模具和設(shè)備,為產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量提供了更加有力的保證,但是只有部分設(shè)備都是新設(shè)備。很多設(shè)備故障率較高,對我車間生產(chǎn)穩(wěn)定性造成了一定的影響。車間后期在王總的指導(dǎo)下嚴(yán)格按照設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的相關(guān)文件對設(shè)備進(jìn)行定期檢修保養(yǎng),并且作了相應(yīng)的記錄及詳細(xì)的設(shè)備點檢表,更加有力地保障了設(shè)備的正常運轉(zhuǎn),進(jìn)而從很大程度上確保了注塑車間生產(chǎn)運行的穩(wěn)定性。
3, 人員管理方面
因公司人員流動性較大,產(chǎn)品型號的多樣化,公司新招聘員工很多,共有很多批次的新員工進(jìn)入到車間的各生產(chǎn)崗位,且流動量很大,各崗位人員極不穩(wěn)定,給生產(chǎn)各方面管理帶來極大壓力,就在這樣的壓力推動下,本車間還是堅定地對各崗位進(jìn)行崗前崗中的簡單培訓(xùn),保證新進(jìn)員工的順利進(jìn)入崗位角色,做到在級領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)下,基本勝任各自的崗位工作。
4,
安全
生產(chǎn)方面各崗位的生產(chǎn)現(xiàn)場管理較為混亂,主要是生產(chǎn)過程的各種輔助用品擺放不整齊,產(chǎn)成品、二級品沒有做到定置管理。還有就是環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生雖然比去年有所進(jìn)步,但還需要改進(jìn)。
2, 人員管理方面
由于大部分員工普遍文化素質(zhì)較低、工作態(tài)度自由散漫,員工的責(zé)任、團(tuán)隊、服從管理意識不強(qiáng),缺乏質(zhì)量觀念和成本觀念,不能很好地
愛
護(hù)公司財物,節(jié)約各項能源。3, 輔助用品、物料消耗及生產(chǎn)成本的控制方面
安全生產(chǎn)可以說是每個生產(chǎn)企業(yè)中最重要的一個方面之一,安全是效益。但我覺得我們本部門在這一點上做得還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,特別是一些相關(guān)安全知識一部分員工還沒有完全理解,思想上對一些事故隱患不夠重視,甚至一些基本的`安全常識,也很容易松懈。
對于以上這些問題我本人對明年的工作計劃做出一個規(guī)劃。
1, 加強(qiáng)生產(chǎn)工藝紀(jì)律監(jiān)督管理和生產(chǎn)工藝關(guān)鍵控制點的監(jiān)督管理。
2, 與
其他
生產(chǎn)車間加強(qiáng)溝通協(xié)作,完善生產(chǎn)指令。3, 將在‘標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化,精細(xì)化’管理如何融入日常管理,生產(chǎn)的過程中跟蹤好異常狀況。
4, 努力完成相關(guān)生產(chǎn)管理及領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作。
面對即將到來的2012年,我們本車間愿以最飽滿的熱情對待新年的每一天,團(tuán)結(jié)協(xié)作,克服存在不足之處,提高工作質(zhì)量,抓好安全生產(chǎn),為企業(yè)的發(fā)展盡我們最大的努力!
注塑車間:曹定輝
回顧2015年,注塑車間以圍繞安全、質(zhì)量、效率為生產(chǎn)目標(biāo)而開展的工作,盡管生產(chǎn)取得了一些成績,但依然出現(xiàn)這樣那樣的問題,如生產(chǎn)現(xiàn)場混亂,產(chǎn)品質(zhì)量要求不達(dá)標(biāo),員工缺乏質(zhì)量觀念和成本觀念,安全意識弱等。還有生產(chǎn)設(shè)備雖然大部分為舊設(shè)備,故障率較高,但在秦總的領(lǐng)導(dǎo)和維修人員的努力下,克服了重重困難,并按照規(guī)定對設(shè)備進(jìn)行定期日常檢修保養(yǎng),有力的保障了設(shè)備的正常運轉(zhuǎn),從而確保了注塑車間生產(chǎn)運行的穩(wěn)定性。
在15年到來之際,我們要在原有的基礎(chǔ)上積累經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),爭取取得更大的進(jìn)步。
一、 積極配合物流部,確保完成任務(wù)生產(chǎn)計劃
在生產(chǎn)工作中根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)單,按照工作計劃安排生產(chǎn),在不影響生產(chǎn)的情況下,要常與物流部祝師傅或劉工密切的溝通,當(dāng)生產(chǎn)計劃需要臨時變更時,面對生產(chǎn)上臨時調(diào)整的難題,要充分調(diào)動生產(chǎn)骨干和員工的積極性,以及時保質(zhì)保量的完成生產(chǎn)任務(wù)。
二、 嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)
項向操作工做全面講解,以便操作工對產(chǎn)品有全面了解,能做到本產(chǎn)品的質(zhì)量判別方法,產(chǎn)品質(zhì)量是生產(chǎn)出來的,只要本車間人員都有高度的質(zhì)量意識,細(xì)看多問,并付諸于生產(chǎn)操作的每一環(huán)節(jié)中,維持住三檢方法:首件必檢、巡檢必做、自檢必真,產(chǎn)品質(zhì)量必會穩(wěn)步提高,以達(dá)到客戶的滿意認(rèn)可,進(jìn)而提高了客戶的訂單量。
三、原料和產(chǎn)品的管理
嚴(yán)格按照生產(chǎn)任務(wù)單領(lǐng)取所需原料,根據(jù)生產(chǎn)及時完成。如有問題,須寫書面報告報于物流部,協(xié)商后再領(lǐng)取。車間當(dāng)天生產(chǎn)的產(chǎn)品,半成品存放在半成品區(qū),成品在第二天10點前按實際數(shù)量入庫,同時跟有入庫單,并報于物流部進(jìn)行核實。
四、 環(huán)境衛(wèi)生
車間環(huán)境衛(wèi)生有了很大的提升,隨著生產(chǎn)管理的逐步完善,在完成生產(chǎn)的同時能將環(huán)境衛(wèi)生良好的保持。一個良好的生產(chǎn)環(huán)境能夠給予員工良好的工作狀態(tài),從而為完成生產(chǎn)任務(wù)打下良好的基礎(chǔ)。一個良好的生產(chǎn)環(huán)境代表著一個企業(yè)的形象、管理水平。我們要不懈的保持下去,并爭取做到更好。
五、 安全生產(chǎn)
安全是生產(chǎn)過程的第一要素,所以在生產(chǎn)過程中要認(rèn)真宣傳貫徹各種規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)條例,嚴(yán)格按照操作規(guī)程操作,車間不定時的向員工進(jìn)行安全教育培訓(xùn),從而使員工對安全生產(chǎn)有防范意識。
面對已經(jīng)到來的2015年,我們注塑車間愿以最飽滿的熱情對待新年的每一天,團(tuán)結(jié)協(xié)作,克服困難,提高工作質(zhì)量,抓好安全生產(chǎn),為企業(yè)的發(fā)展盡我們最大的努力!
廚房年底總結(jié)報告篇十二
轉(zhuǎn)眼走過2012年,2012年是我人生旅途中重要的一程,這一年,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的熱情幫助下,在工作上取得了業(yè)績,在在某些方面可說還邁向了一個新的臺階,對于微生物實驗室的化驗員來說,也在從思想到行動,從理論到實踐的地了的.任務(wù)。努力使理論與實踐緊密相連,現(xiàn)將本年度實驗室工作總結(jié)如下:
1、工作質(zhì)量成績和效益。
在工作之前個人工作計劃,有主次的的工作,預(yù)期的,保質(zhì)保量的工作,工作高,在工作中學(xué)習(xí)了東西,也鍛煉了,不懈的努力,使工作長足的進(jìn)步,開創(chuàng)了工作的新局面。
2、思想政治、品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德。
能夠路線方針政策,電視、電腦、報紙、雜志等媒體關(guān)注國內(nèi)國際,學(xué)習(xí)知識和政治思想文件、書籍,領(lǐng)會胡的講話精神,并把它思想的綱領(lǐng),行動的指南;遵紀(jì)守法,學(xué)習(xí)法律知識;愛崗敬業(yè),強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心,學(xué)習(xí)專業(yè)知識,工作端正。
3、專業(yè)知識、工作能力和工作。
在化驗室工作期間1化驗工作精細(xì)瑣碎,但搞好工作,我不怕麻煩,向請教、向同事學(xué)習(xí)、摸索實踐,學(xué)習(xí)知識,的理論和綜合素質(zhì)。提高了工作能力,在的工作中鍛煉成了熟練的化驗員,能夠熟練圓滿地化驗工作,受到了職工的好評和歡迎。
(1)虛心學(xué)習(xí),勤于操作,學(xué)習(xí)國標(biāo),理論接合實踐,能熟練操做所有化驗項目并報證結(jié)果的性。
(2)協(xié)助化驗室主管了文件資料的登記、上報、下發(fā)等工作,并把原來整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi),給大家查閱文件了,受到了大家一致的表揚。
(3)協(xié)助化驗室主管關(guān)于化驗室認(rèn)證的工作。
(4)按時、高效地各級交辦的其它工作。
4、努力工作和勤奮敬業(yè)。
熱愛的本職工作,能夠的對待每一項工作,工作投入,熱心為大家服務(wù),遵守勞動紀(jì)律,按時出勤,出勤率高,請假缺崗,工作,堅守崗位,需要加班工作按時加班加點,工作能按時。在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進(jìn),嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ骱鸵唤z不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),老老實實做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活。
總結(jié)這一年,有經(jīng)驗教訓(xùn),也有歡樂感動,但無論如何,我們都圓滿地完成了上級交代的各項任務(wù)。新的起點意味著新的機(jī)遇個挑戰(zhàn),也許以后的共作會更加繁忙,任務(wù)量會更重,但是我都不會退縮,我也將努力學(xué)習(xí)新的文化知識,以適應(yīng)新時代的發(fā)展需要,我相信在大家共同的努力之下,我們的工作一定會打開一個新的局面。
廚房年底總結(jié)報告篇十三
2xx-x年xx月,上級領(lǐng)導(dǎo)和組織部門任命我為市糖酒副食品總公司益民糖酒公司副總經(jīng)理,現(xiàn)將一年以來的工作情況,簡要匯報如下:
本年內(nèi),益民糖酒公司在市糖酒副食品總公司的指導(dǎo)下,開展了我公司代理產(chǎn)品的市場啟動和推廣、市場網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和各區(qū)級批發(fā)單位的開發(fā)、部分終端客戶的維護(hù)等工作。
1.啟動、建設(shè)并鞏固了一張全面行銷所必需的分級營銷網(wǎng)絡(luò)體系。
2.培養(yǎng)并建立了一支熟悉業(yè)務(wù)運作流程而且相對穩(wěn)定的行銷團(tuán)隊。
3.建立了一套系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理制度和辦法。
4.確保了一系列品種在景德鎮(zhèn)市全區(qū)域終端市場上的占有率。目前,益民操作的品種有30個品種,126個品規(guī)。
5.實現(xiàn)了一筆為益民的正常運作提供經(jīng)費保證的銷售額和利潤。
1.益民工作相對透明程度存在欠缺。
2.打假工作隊伍與上級主管部門之間較少溝通。
3.工作方面經(jīng)費嚴(yán)重不足。
4.制度方面需要進(jìn)一步完善。
1.打假工作要“兩條腿走”
2.調(diào)整銷售品種的結(jié)構(gòu)。
3.按品種分類增加銷售隊伍。
4.貨款需要設(shè)立專門帳戶。
5.進(jìn)一步改變待遇分配機(jī)制。
廚房年底總結(jié)報告篇十四
第一、 認(rèn)認(rèn)真真,做好本職工作。
1、 要么不做,做就做好。
2、 勤快,團(tuán)結(jié)互助。
導(dǎo)購工作是一件很瑣碎和繁瑣的工作,輔件多,工序煩,稍微偷懶就可能給錯誤的出現(xiàn)留下隱患。一個訂單往往是由很多部門來共同完成,一個人的力量在整個工作中顯得非常渺小,只有大家團(tuán)結(jié)互助精心合作才能保證訂單的順利完成。
3、 認(rèn)真細(xì)心,做事用心。
這樣才能避免自己犯錯誤,才能發(fā)現(xiàn)客戶可能存在的錯誤,把一些錯誤杜絕在源頭上,減少人工和財物的浪費。如果這些錯誤能及時發(fā)現(xiàn)并處理的話,就不會造成什么樣的嚴(yán)重后果??上攵N矣X得作為我們導(dǎo)購只有從內(nèi)心深處清醒的認(rèn)識到:任何人都可能犯錯誤,但只要你認(rèn)真工作,對每個細(xì)節(jié)都特別注意就會避免這些錯誤的發(fā)生。
4、 吃苦精神。
做導(dǎo)購員一定要有吃苦精神,銷售是一件容易的事更是一件困難的事,想做好它就是一件不容易的事。所以我們要做的不僅是接待客戶學(xué)好產(chǎn)品知識這么簡單。要根據(jù)客戶的要求和自己的經(jīng)驗為客戶做出完美的計劃和完美的產(chǎn)品,如果有可能的話,我們應(yīng)該去廠里參觀學(xué)習(xí),了解生產(chǎn)過程,便于自己工作更好的開展。
第二、處理好跟客戶和外部協(xié)作單位的關(guān)系。
學(xué)會做人,處理好關(guān)系,做好事情。就像國家跟國家之間的關(guān)系一樣:沒有永久的朋友和敵人,只有永久的利益。從本質(zhì)上來講,跟客戶和外部協(xié)作單位的關(guān)系也是如此。正是由于合作能夠跟雙方帶來各自需要的利益,才會產(chǎn)生雙方的合作關(guān)系。作為商人,追求的最直接的東西就是利益,沒有錢可以賺的話,你對他再好也沒有用。如果有錢賺的話,其他方面要求可以適當(dāng)降低。認(rèn)清了這一點,在處理與相關(guān)主體的時候,就可以以拿捏好分寸,嬉笑怒罵,收放自如。
回首過去,自我認(rèn)為還算取得了一些微不足道的成績——當(dāng)然,這些成績的取得無不包含著領(lǐng)導(dǎo)的不懈關(guān)懷和同事的鼎力協(xié)助——但同時我也深刻地認(rèn)識到自己在工作中也還有很多不足之處,需要在下一階段的工作中進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和改進(jìn)。
第一、進(jìn)一步加強(qiáng)向領(lǐng)導(dǎo)、向同事、向客戶學(xué)習(xí)的力度,不斷完善自己。學(xué)無止境,特別是對于我們年輕人,要時刻保持著一顆虛心上前的心。
第二、加強(qiáng)訂單資料的整理,理順文件夾中的訂單資料。這點在過去的一直都做得不好,主要是沒有從心底上徹底認(rèn)識到其重要性和沒有養(yǎng)成良好的習(xí)慣。 第三、加強(qiáng)生產(chǎn)工藝、加工過程知識上的學(xué)習(xí)。這是目前我們導(dǎo)購員普遍欠缺的一塊兒,也是非常重要的一塊兒知識。作為一名導(dǎo)購,如果缺乏這方面的知識,那么其知識結(jié)構(gòu)是不完整的,操作起訂單來心里也不夠踏實。公司如果能夠組織和加強(qiáng)這方面知識的培訓(xùn),那是再好不過。
第四、進(jìn)一步規(guī)范自己的工作流程,加強(qiáng)工作的計劃性。規(guī)范的工作流程可以大大減少出錯的幾率。在新的一年里要嚴(yán)格按照規(guī)范的流程操作訂單,避免一些低級性的錯誤出現(xiàn),減少混亂,養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。增強(qiáng)自己工作的計劃性,這樣可以避免遺忘該做的事情,減少丟三落四現(xiàn)象的出現(xiàn),并改變自己急性子的性格。
第五、如果有機(jī)會,要多出去開發(fā)客戶,在銷售上增強(qiáng)自己的能力,進(jìn)一步的發(fā)展和完善各方面的能力。
第六、爭取更多的機(jī)會,發(fā)揮更大的作用,為公司各方面的發(fā)展做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
南麗麗
2012年12月29日
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在 超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自超市這個大家庭,為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任?,F(xiàn)將自己xx年的工作總結(jié)如下:
1、積極主動學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識
我今年工作調(diào)動后,更加認(rèn)真熟悉百貨每種商品的功能、價格,積極向向店長、組長請教,努力提高使自己的業(yè)務(wù)能力,更好的干好本職工作。同時認(rèn)真的參加超市組織的各項培訓(xùn),深入領(lǐng)會,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。
2、端正態(tài)度認(rèn)真工作,積極做好本職工作
今年剛調(diào)到日化組的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。于是,他們做什么我都仔細(xì)的看,耐心的學(xué),從商品的陳列到缺貨的補報;從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點一滴的學(xué),一點一滴的記。半年多年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應(yīng)手。
染周圍的人,帶動周圍的人這是我在xx超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的在。日常的工作中,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度端正,積極主動多干,少說多做,說到做到,對顧客熱情積極,對工作團(tuán)隊嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì) 。積極善于和同事領(lǐng)導(dǎo)溝通、協(xié)調(diào),與同事們處理好關(guān)系,團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同完成各項工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。
3、認(rèn)真參加超市組織的各類活動
超市工作繁忙,任務(wù)重。我努力克服種種困難,協(xié)調(diào)好自己的時間,積極參加知識競賽、舞蹈比賽等各種活動,并在各種活動中取得了較好的成績。
xx年的工作將進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)自己的工作,更好的完成本職工作。
1、嚴(yán)格遵守超市的各項管理制度
不遲到、早退、曠工,上崗要做到精神飽滿,站姿端正,舉止大方,按規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩戴服務(wù)證章,嚴(yán)格遵守的管理制度,積極努力工作。
2、進(jìn)一步端正工作態(tài)度,認(rèn)真完成本職工作
工作中能夠服從店長、組長的安排,不講客觀條件、不消極怠工,有問題能與領(lǐng)導(dǎo)及時勾通。尊重同志,樂于助人,努力營造和諧的工作環(huán)境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重,堅決貫徹個人利益服從于集體利益的原則,扎實工作。
3、努力提高業(yè)務(wù)能力
進(jìn)一步積極參加超市組織的培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí),細(xì)致了解每種商品的功能、價格,更加熟悉產(chǎn)品,提高服務(wù)質(zhì)量。不懂得多向店長、組長請教,力爭使自己的業(yè)務(wù)能力更是一個臺階,更好的干好本職工作。
4、團(tuán)結(jié)同事,互幫互助
我始終堅持,做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關(guān)心,超市是個大家庭,我要積極主動和同事處理好關(guān)系,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人,一同積極做好工作,為 超市的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
時間在不經(jīng)意中從指間劃過,轉(zhuǎn)瞬間又是一年,回顧20xx年的工作,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和同事的大力配合下,我的各項工作都能夠按部就班的正常開展,現(xiàn)就20xx年的工作情況總結(jié)如下:
一、在20xx年的工作中努力拓展自己知識面。
我認(rèn)為做導(dǎo)購就好象在讀免費的mba課程,它讓我學(xué)到了許多無法在大學(xué)校園里學(xué)到的知識與技能?,F(xiàn)在的顧客越來越理智,越來越精明,所以我們要更好的銷售產(chǎn)品,更好的說服客戶,必須學(xué)習(xí)更多,更專業(yè)的產(chǎn)品知識,所以久而久之,就成了某個領(lǐng)域的專家,之前我連化妝品方面一些基本的'問題都回答不出來,更不要說成為什么專家了。我認(rèn)為問題出現(xiàn)在兩個方面:一方面公司培訓(xùn)不到位;另一方面自我學(xué)習(xí)成長的意識太差。我想如果這樣繼續(xù)干下去,十年以后我依然還是一名平凡的小人物,成功永遠(yuǎn)與我無緣。在20xx年我參加了好幾次公司組織的專業(yè)培訓(xùn),在平時閑暇時也自己去網(wǎng)上查找各種化妝品及美容方面的知識來充實自己,現(xiàn)在我已經(jīng)可以自信的說自己是美容保養(yǎng)、皮膚護(hù)理的專家了。
作為一名導(dǎo)購除了學(xué)習(xí)專業(yè)的商品知識外,還要學(xué)習(xí)一系列與商品相關(guān)的外圍知識,這樣才能讓我表現(xiàn)得更自信,更有專家水準(zhǔn),成交率更高。于是,我利用業(yè)余時間,大量參與公司其它部門的工作,向同事學(xué)習(xí)。就這樣一個不經(jīng)意的行為讓我的業(yè)務(wù)越做越順,讓我成為公司銷售業(yè)績最好的導(dǎo)購之一。做得比別人多一點,學(xué)得比別人多一點,于是經(jīng)驗就會比別人多一點,這樣我的成長速度也就會比別人快一點,收入就會比別人多一點。學(xué)習(xí)是為自己、為財富、為成功、為快樂、所以作為一名優(yōu)秀的導(dǎo)購不但是某些產(chǎn)品的專家,他的知識也應(yīng)是全方位的。
二、在工作中培養(yǎng)自己的心理素質(zhì)。
在工作中每天都與行行色色的人打交道,他們來自不同的行業(yè)、不同的層次,他們有不同的需求、不同的心態(tài),如果我們想把每一位顧客服務(wù)好,無論買不買東西,都能讓顧客滿意而歸,那就需要當(dāng)我們面對失敗、面對別人說“no”時表現(xiàn)一流的心理素質(zhì)。所以我要感謝工作,讓我在工作中學(xué)會了察顏觀色、眼觀六路、耳聽八方的本領(lǐng),讓我的心理素質(zhì)在工作中得到了良好的鍛煉。
三、用心鍛煉自己的銷售基本功。
人生何處不行銷,我覺得任何工作都與銷售有關(guān),就連美國競選總統(tǒng),總統(tǒng)們都要四處演講,銷售自己。優(yōu)秀的導(dǎo)購不但要擁有良好銷售及服務(wù)的心理素質(zhì),更是一位優(yōu)秀的銷售心理學(xué)家,在日常工作中我學(xué)會了通過顧客每一個細(xì)小動作,每個細(xì)微的面部表情,分析出顧客的心理變化及需求。
四、口才方面有了大幅提升。
要做一個優(yōu)秀的導(dǎo)購就必須要要擁有一流的口才,通過語言才能表達(dá)出自己的思想,在日常的工作中,我每天都要與不同的顧客溝通、交流、介紹產(chǎn)品、久而久之,口才及溝通技巧都有了大幅的提升。
五、培養(yǎng)人脈,增加顧客回頭率。
在銷售過程中我們每天都在與人打交道,所以是學(xué)習(xí)如何與人溝通、如何建立信賴、如何贏得他人認(rèn)同的最好機(jī)會。而我,充分把握住了這個機(jī)會,通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)把一個陌生的顧客變成一個知心的朋友,讓各種各樣的顧客都能喜歡我,為未來的成功做好的充分的準(zhǔn)備。而之前我從來都沒有意識到這些,工作只是為了工作,從沒有想到我還能為未來做些什么準(zhǔn)備。
當(dāng)然,我在工作中還存在許多不足和困難,因此在這些收獲面前我不會驕傲,我將不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì),加強(qiáng)業(yè)務(wù)訓(xùn)練和學(xué)習(xí),不斷改進(jìn)工作中的不足,以更加熱情,優(yōu)質(zhì)的工作服務(wù)于公司,服務(wù)好顧客。我們一天的大部分時間都是在工作崗位上度過的,只有使工作真正的快樂起來,我們的生活才能真正的快樂。很慶幸我找到了一份能使我快樂和充實的工作,我非常熱愛自己的工作。新的一年里,我會以更加飽滿的熱情投入到工作當(dāng)中,為公司貢獻(xiàn)出我的光和熱!
廚房年底總結(jié)報告篇十五
20xx年,德州中行全面履行金融服務(wù)功能,以支持地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)為己任,大力實施“大中小微齊頭并進(jìn)”的積極信貸戰(zhàn)略,對區(qū)域符合國家產(chǎn)業(yè)政策的支柱行業(yè)、重點項目和重點企業(yè)、城市基礎(chǔ)建設(shè)和中小微企業(yè)進(jìn)行重點扶持,積極助力產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略的持續(xù)深入。截止20xx年11月末,全轄公司授信客戶達(dá)到322戶,較年初增長119戶,增幅達(dá)到58.62%;今年8月份,全行新增貸款19.9億元,計劃完成率110.53%,提前4個月完成市政府下達(dá)全年投放任務(wù),9月-10月信貸投放貸款新增最高達(dá)到21.33億元,計劃完成率達(dá)到118.47%。受年末企業(yè)還貸和市場流動性趨緊因素影響,截止11月末,全行人民幣各項貸款較年初增長14.45億元,計劃完成率80.29%;人民幣新增額全口徑市場份額較去年同期提升2.76個百分點。
20xx年,德州中行充分發(fā)揮國際結(jié)算業(yè)務(wù)傳統(tǒng)優(yōu)勢,積極利用海內(nèi)外融資平臺,堅持以市場和客戶需求為導(dǎo)向,進(jìn)一步加大國際結(jié)算產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新的力度,致力于以個性化服務(wù)理念為客戶打造國際結(jié)算及資金業(yè)務(wù)服務(wù)的全面解決方案,德州中行國際結(jié)算傳統(tǒng)優(yōu)勢的龍頭帶動作用持續(xù)發(fā)揮。截止20xx年11月末,全行累計敘做貿(mào)易融資業(yè)務(wù)260余筆,金額達(dá)到17.95億元;利用海外行規(guī)模敘做協(xié)議付款12.5億元;全行實現(xiàn)國際結(jié)算業(yè)務(wù)量13.35億美元,市場份額40.43%;實現(xiàn)跨境人民幣結(jié)算業(yè)務(wù)量18.87億元,市場份額33.16%,國際結(jié)算和跨境業(yè)務(wù)持續(xù)領(lǐng)跑同業(yè)市場。
20xx年,德州中行持續(xù)優(yōu)化業(yè)務(wù)創(chuàng)新流程,著力調(diào)整信貸存量結(jié)構(gòu),進(jìn)一步加大中小微企業(yè)授信占比。截止11月末,我行新模式中小企業(yè)授信戶數(shù)達(dá)到193戶,較年初新增74戶;授信余額為11.97億元,較年初新增4.06億元。搶抓總行頂層設(shè)計,在全國率先取得微型企業(yè)試點行資格,迅速打開德州中行小微企業(yè)授信新局面,開辟了金融支持區(qū)域小微企業(yè)的新渠道。截止11月末,全行發(fā)放小微企業(yè)貸款43筆,金額8213萬元,列中行系統(tǒng)內(nèi)第二批試點行第2名。
20xx年,德州中行以創(chuàng)新促發(fā)展,全面拓寬企業(yè)融資渠道,成立了德州中行創(chuàng)新管理委員會,業(yè)務(wù)創(chuàng)新機(jī)制進(jìn)一步完善;在全轄開展“創(chuàng)造金點子”青年業(yè)務(wù)創(chuàng)新大賽,進(jìn)一步激發(fā)全轄員工創(chuàng)新增效熱情。截止20xx年11月末,全行積極開辦北金所、“活利寶”委托貸款、投融通、國內(nèi)信用證理財、國內(nèi)訂單融資、出口商業(yè)發(fā)票貼現(xiàn)、聯(lián)動對證通、同城國內(nèi)信用證等區(qū)域創(chuàng)新業(yè)務(wù)20余項;為谷神生物科技集團(tuán)有限公司承銷短期融資債券2億元,實現(xiàn)債券承銷業(yè)務(wù)德州分行零突破;全轄累計開辦表外融資業(yè)務(wù)94.49億元,完成市政府下達(dá)全年任務(wù)的`183.06%。通過強(qiáng)化業(yè)務(wù)創(chuàng)新力度,為區(qū)域企業(yè)融資渠道持續(xù)拓寬,有效支持了區(qū)域企業(yè)持續(xù)做大做強(qiáng)。
20xx年,德州中行在全行廣泛開展“慈心一日捐”活動的基礎(chǔ)上,深入開展了“助殘捐贈,共享陽光”、“六一?關(guān)愛留守兒童”等愛心捐助和志愿服務(wù)活動,積極開展送“金融知識”進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)廣場等金融知識普及活動,持續(xù)追求自身效益與社會效益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。全面落實“第一書記”聯(lián)系群眾機(jī)制,深入臨邑翟家鎮(zhèn)、田庵社區(qū)聯(lián)系點,結(jié)合銀行業(yè)經(jīng)營實際,累計為14戶中小微企業(yè),投放貸款5530萬元,為社區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了有力的財、智支持。
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