演講稿的正文要從不同角度分析、論證和闡述主題,充分展現(xiàn)自己的觀點和見解。如何寫一篇引人入勝的演講稿是每個演講者都需要思考和掌握的問題。大家好,我是來自XX學校的某某同學,今天我想和大家分享的是……
酒店演講稿篇一
尊敬的酒店領(lǐng)導和各位親愛員工兄弟們:
大家下午好!我是中廚部xxx。
我的演講題目是《只有努力和付出,才能成功》。
非常感謝公司以及酒店領(lǐng)導對我的信任,安排我參加這次酒店組織的《海外海酒店首屆普通話演講比賽》,既是對我個人成長的關(guān)心和愛護,也是對我工作的一次監(jiān)督和生活的展現(xiàn),更是對海外海大酒店工作的高度重視和支持。我將利用本次演講的契機,認真回顧檢查自己履行職責的工作以及生活態(tài)度,誠懇聽取上級領(lǐng)導的審議和批評,不斷改進工作,更好地履行職責。
我是中廚部的一名員工,一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶,也不是在直接對客服務(wù)的明檔,是一名普通得不能在普通的廚師,職業(yè)沒有高低貴賤之分,崗位也同樣如此,我保持了我良好的心態(tài),以穩(wěn)定我對待工作平穩(wěn)的發(fā)揮,因為我充滿自信,對自己,對生活,對將來,那是因為我的腦子里永遠都有著一種堅定無比的信念。
廚師,是一個龐大的集體,是一個有很強凝聚力的戰(zhàn)斗隊伍,象酒店任何部門任何班組一樣,都是酒店這個大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在酒店母親的懷抱里哺育下不斷成長,象兄弟姐妹一樣和各個部門各班組共同進步。它充滿了戰(zhàn)斗力,也充滿了激情和渴望。酒店開業(yè)前期的準備工作中,是他們的身影,來回在酒店的各個位置,布草,家電,設(shè)備以及擺設(shè),都費勁力氣讓他們揮灑著汗珠,讓他們無怨無悔的散發(fā)著男性的荷爾蒙,充斥在周圍的空氣當中。
開業(yè)前后,林總廚召集廚師長和精干,一面是給廚師隊伍組織專業(yè)培訓,另一方面,不斷對菜品進行研討和出新。備貨,備料大家有是干勁十足的,加班,加點那是司空見慣的。“精誠團結(jié),贏在執(zhí)行,魅力人生,輝煌東泰。”咱們的企業(yè)精神不斷的激勵著我們不斷努力,不斷做到精益求精,不斷的做到更好所謂品牌帶動品質(zhì),品質(zhì)推動品牌,口味帶動口碑,口碑傳播口味。菜品的出品質(zhì)量得到領(lǐng)導和廣大食客的認可。我們有付出,我們有努力,我們有用心,所以我們有收獲。如今海外海餐飲欣欣向榮的景象是咱們大家有目共睹的。
路是人走出來的,不管是康莊大道,還是羊腸小道,如果沒有經(jīng)過坎坷曲折付出的辛勤勞動和汗水,沒有堅強的意志,沒有準備吃苦的精神是不會有什么成就的。我相信,我自己胸膛的那團火焰定會熊熊燃燒。我會和所有廚師以及全體兄弟同仁一道,奉獻我們?nèi)康那啻?,智慧和力量,投入到海外海,和她一起成長,一起強大,一起感受榮耀,一起見證輝煌!
酒店演講稿篇二
尊敬的各位領(lǐng)導、各位同事:
大家上午好!
我是來自前廳部的***,我為大家演講的題目是:我眼中的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 懷揣著對未來的美好憧憬,懵懵懂懂的我離開了大學校園,迎來了我人生中的第一份工作。初到酒店,通過培訓讓我了解到:思于細、行于精,是酒店的服務(wù)理念,也慢慢懂得了這短短六個字的真正含義。 在酒店工作的這些日子里,我看到了領(lǐng)導和同事們不辭勞苦,熱心互助,一絲不茍,不計個人得失,兢兢業(yè)業(yè)的工作態(tài)度。他們所展現(xiàn)出來的一切,讓我有了深深的感觸,我也在思考,時常問自己作為酒店一員,我要以怎樣的實際行動,才能提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),才能讓客人感受到我們真摯的服務(wù)。如果我是客人,我想酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的第一點應(yīng)該就是:感動客人了,讓每一位來酒店的客人能夠感受到最快速最便捷的服務(wù),同時也感受到酒店的愜意、安全和關(guān)愛,甚至也能感受到酒店細致入微的服務(wù)。
有時可能僅僅因為我們一句親切的問候,一個燦爛的笑容,就足以讓客人感動不已。
第二,應(yīng)該就是走進客人的心,其實真正的優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是“走心服務(wù)”,那是心與心的交流,從客人的角度出發(fā),想客人之所想,應(yīng)客人之所急,真誠為客人服務(wù)。也許有時只是為了讓客人有愉快的心情,為了讓客人得到足夠的面子,不與客人爭吵,我們甚至要承受著巨大的委屈。哪怕我們得理,我們也不能與之辯駁。尤其是在接待工作中,常常會遇到這樣的事情。其中有件事讓我記憶猶新,也給我留下了非常深刻的印象。
那一天,大概是晚上九點左右,有一位先生怒氣沖沖的來到前臺,將手中的房卡往前臺一扔,“你這是什么五星級酒店,什么房卡啊,連門都打不開”??!“對不起,先生,我馬上幫您重新制作一下”,總臺同事一邊說一邊拿起房卡放入門鎖系統(tǒng)中查詢,這時她發(fā)現(xiàn)這張房卡是之前已經(jīng)測試過可以正常使用的,于是她便輕輕的問了一聲客人:“先生請問您在使用房卡時,門鎖系統(tǒng)上是否有亮燈呢?”總臺同事話還沒說完,那位先生突然打斷到:“你什么意思???我住了這么多的酒店,難道連門都不會開嗎?”“你們酒店怎么搞的,什么服務(wù)啊!”總臺同事一邊向客人道歉,一邊向大堂禮賓員示意著,并將房卡遞給禮賓員,請客人跟隨他上房。后來,我才了解到,總臺同事為了不讓客人尷尬而有面子,便不斷地道歉,示意禮賓員陪客人一起前往房間,為客人開門。讓客人心情得以平復。
從我為大家分享的這個小小的案例就可以看出,其實,在服務(wù)過程中我們可能會承受一些委屈、甚至得不到客人的理解。但在我們承受委屈給客人帶來快樂的同時,也會給客人留下深刻的印象,他們也會在經(jīng)意間或不經(jīng)意間把這些感受傳遞給他人,在無形中給我們的服務(wù)做了一個免費的宣傳和推廣。我想我們也會獲得更多的忠實客戶。雖然我來酒店工作的時間不長,但是我也希望自己能夠像我們的領(lǐng)導和同事一樣,把工作做的更細、更好。也許,我對優(yōu)質(zhì)服務(wù)的理解還不夠透徹,但我希望在不久的將來,我能在這個酒店溫暖和諧的大家庭里,不斷地學習,不斷地積累業(yè)務(wù)知識,不斷地在服務(wù)中提升自我,盡我所能,用心服務(wù),讓酒店更加光彩熠熠!
謝謝大家!我的演講到此結(jié)束!
酒店演講稿篇三
親愛的戰(zhàn)友們:
大家下午好!xxxx年過去了,回首酒店3年多以來的發(fā)展歷程和風風雨雨,我們有過挫折,有過困惑,有過喜悅。今天,我想感謝和酒店一路走來的每一位員工,感謝你們的信任,是你們的努力和堅持,讓酒店在宣漢酒店業(yè)內(nèi)嶄露頭角,取得今天這樣的成績。
我還記得20xx年酒店開荒的時候,有這樣一位員工,當時在打掃衛(wèi)生的時候不小心把手劃破了,流了很多血,我看到他的時候,他正在用舊布包扎傷口,我讓他先別干了,回去休息一下。他對我笑笑說:“沒事,小傷口,輕傷不下火線?!闭f著又挽起袖子干起活來了。說實話,當時,我真的是很心酸!很心疼!我知道在酒店,還有許許多多這樣的員工,為了工作,主動放棄休息,加班加點,甚至通霄達旦的工作,一年365天沒有幾天可以合家團聚。
很多時候,我們員工在實際工作中所面臨的困難和艱苦程度,往往是超出我們做領(lǐng)導的估計和想象的。在此,我想借這個機會,向你們說一聲:“謝謝你們!你們辛苦了!擁有你們,我感到非常地驕傲和自豪!”
能把工作做得好?只有熱愛工作、對工作充滿激情的人,才會自動自發(fā)地產(chǎn)生出責任感,這種責任感與一些靠外在的管理措施或領(lǐng)導壓下來產(chǎn)生的責任感是完全不一樣的。前者是主動的,后者是被動的。舉個例子:銷售部收到一份客戶訂餐或者會議訂單,把它拿到相關(guān)部們,相關(guān)部們的負責人說,這樣,你讓這個客戶打電話給我吧!咋聽起來,好象沒有什么問題,挺正常。但相關(guān)部門說這個話的人,他的工作一定不是主動的。主動工作的人會說:“好的,你把他的電話給我,我來和他聯(lián)系。”這就是主動工作和被動工作的區(qū)別。被動工作時間久了,會形成壓力,這種壓力容易使人的身心倦怠,對工作產(chǎn)生厭煩的情緒。而主動工作的人會樂在其中,因為他把工作看成是一種鍛煉,把工作中的困難看成是機會,是挑戰(zhàn)。
其次,我想要求我們每一個人都要有團隊合作的精神。這讓我想起,我們小時候都玩過的一個運動——接力賽。大家都知道,在接力賽中,交棒是一個至關(guān)重要的環(huán)節(jié),它直接關(guān)系到整個比賽的輸贏。因此,在中途交棒時,把棒遞交給下一個隊友的人,他一定會考慮:我要怎樣把手里的接力棒遞出去,可以方便地、順利地讓我的隊友接到。同時,準備接棒的人也一定會主動把自己的手伸出去接棒。只有每個隊員在每一次交棒中完美地合作,才有贏的可能。其實,我們每個人,每個部門,就好比是這個隊伍中的一員。而我們酒店,就好比是站在接力賽跑道上的參賽隊,誰合作得好,接得穩(wěn),跑得快,誰才能拿第一!目前,我們部門間的合作與溝通是一個比較大的問題。既然我們?yōu)榱艘粋€共同的夢想選擇走到了一起。那么,我希望,我們每個人、每個部門在合作時,都能站在一個共同的立場來思考和解決問題。如果在合作中意見不統(tǒng)一,發(fā)生了不愉快或小摩擦;我希望,我們都能有一顆寬容之心。
此外,還有很重要的一點,就是執(zhí)行力!這是目前現(xiàn)代企業(yè)界里一個很流行的詞。那什么叫執(zhí)行力呢?我認為,執(zhí)行力就是把企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化成行動的能力,這一點我認為中國人民解決軍做得最好。執(zhí)行力不是僅靠聰明就可以做到的,它必須是貫徹到點點滴滴的細節(jié)上,貫徹到執(zhí)行的速度上。我要告訴大家,酒店行業(yè)是一個日趨成熟和規(guī)范的行業(yè)。也就是說,我們的客戶越來越成熟,我們的競爭對手越來越成熟。這就意味著酒店的利潤會越來越低,我們只有不斷的開拓創(chuàng)新,才能在今后的激烈市場競爭中取得更好的成績。 20we家眾志成城,群策群力,我們的目標一定會實現(xiàn),我們的夢想總有一天也將變成現(xiàn)實。謝謝大家!并祝大家新年愉快!身體健康!家庭幸福!萬事如意!。
酒店演講稿篇四
大家好!
人活著總要有追求,活得有價值有意義,價值何在?意義何在?生命是可貴的,可貴在使別人活得更美好;生命是有價值的,生命的價值在于對親愛的祖國作貢獻。而我們?nèi)A天人,我們?yōu)t湘人,就應(yīng)該堅定不移的堅持自己的信念,完成自己的歷史責任,共同建設(shè)好咱自己的家,讓她更龐大。為此,我執(zhí)著追求,追求信念希望能點燃心靈之火。生命的價值不在炫耀和享受,而在于精神上的充實和事業(yè)上的成功。沒有戰(zhàn)士誰也當不了將軍;沒有水平,誰也當不了船長;沒有各崗各位的分工,就沒有酒店的各個方面的欣欣向榮。我既然選擇了廚師這條道路,就要堅定不移地走下去。為酒店餐飲繁榮昌盛奉獻我微薄的力量。
為了堅持信念,實現(xiàn)理想,就須孜孜不倦的努力。廚師技術(shù)長流水,烹飪學識博大精深。因此,學習上要執(zhí)著追求,上下求索。不斷的學習其深刻地認識到自己的淺薄與無知,故而不斷地自我鞭策,不斷努力。這是我對自己成長的要求。
親愛的員工兄弟姐妹們,還記得集訓隊時我們共同走過的時光嗎?是那么的讓人值得留戀和回憶;還記得那晚一次接著一次的緊急集合嗎?是那么的讓人覺得刻苦銘心;還記得實習時我們共同學習一起努力的日子嗎?是那么的讓人感覺充實和難以忘懷;還記得開荒時我們一同流淌的汗水嗎?是那么的讓人洶涌澎湃,熱情高漲;還記得開業(yè)時我們跳躍的心情嗎?是那么的興奮激動和充滿著激情```是緣分,是信念,是激情讓我們同在一片天空,共同努力,學習,見證了自己和酒店的共同成長。
路是人走出來的,不管是康莊大道,還是羊腸小道,如果沒有經(jīng)過坎坷曲折付出的辛勤勞動和汗水,沒有堅強的意志,沒有準備吃苦的精神是不會有什么成就的。我相信,我自己胸膛的那團火焰定會熊熊燃燒。我會和所有廚師以及全體兄弟同仁一道,奉獻我們?nèi)康那啻海腔酆土α浚度氲饺A天,投入到瀟湘,和她一起成長,一起強大,一起感受榮耀,一起見證輝煌!
酒店演講稿篇五
翔龍,一個多么有創(chuàng)意有動感名字。當我加入到這個大家庭時候,就被她服務(wù)宗旨所深深吸引?!皞ゴ笤醋杂诩毠?jié)積累”短短幾個字,就已經(jīng)濃縮了人生中一個不變真理,只有每時每刻注意細節(jié),積累經(jīng)驗,這樣,我們才會擁有真正偉大!
我們正是這樣做著,慢慢地積累著,以酒店籌備到現(xiàn)在穩(wěn)步發(fā)展,上至老總,下至員工,我們都再把過去積累細節(jié)經(jīng)驗,一點一滴地毫無保留地運用到我們現(xiàn)在工作中。
細節(jié)是事件顆粒,過程鏈條,任何事件出現(xiàn),都是發(fā)生、發(fā)展和變化過程,都是一個人從細節(jié)量變到事件最后質(zhì)變過程,我們在點滴中,在細節(jié)里尋找著快樂,尋找著屬于自身價值。中國古代思想家老子有句名言:“天下大事必作于細,天下難事必作于易?!币馑季褪钦f;做大事必須從小事開始,天下難事必定容易做起,一個企業(yè)有了宏偉,英明戰(zhàn)略,沒有嚴格認真細節(jié)執(zhí)行,再英明決策,也是難以成為現(xiàn)實?!疤┥讲痪芗毴?,故能成其高,江海不擇細流,故能就其深?!彼源蠖Y不辭小讓,細節(jié)決定成??!看不到細節(jié),或不把細節(jié)當回事人,他對工作必定缺乏認真態(tài)度,對事情只能事敷衍了事,這種人是無法把工作當作一種樂趣,因而在工作中會缺乏必要熱情,他們只能永遠做別人分配工作,甚至,即便是這樣,也不能把工作做好,而考慮到細節(jié),注重細節(jié)人,不僅會認真對待工作,將小事做細,從而使自己走上成功之路。
完美細節(jié)代表著永不懈怠處世風格,也是一個追求成功資本,堅定做一件事,做到位了,做成功了,社會自然就不會辜負于你。
翔龍吆發(fā)展,要做大做強,就必須首先堅定我們信念,堅決地一如既往地貫徹好我們服務(wù)宗旨“偉大源自于細節(jié)積累”只有這樣,我們翔龍才有路,我們翔龍才會騰飛。
我相信,翔龍未來會更好,輝煌等待著你。真心地祝福你騰飛翔龍。
我們不能忘記,沒有企業(yè)發(fā)展,哪有小家幸福,沒有企業(yè)輝煌,哪有事業(yè)成就。酒店與我們緊密相連,我們匯聚與此,不能僅限于把它當作謀生手段,而更多是以感恩態(tài)度去面對它。服從領(lǐng)導,聽從指揮,刻盡職守,無私奉獻,把企業(yè)利益放在最前線。作為萬利人我們要飲水思源,善待工作。做感恩事來回饋酒店,懷著感恩心去服務(wù)社會。這樣才更能體會出自身價值。我們工作很平凡,但有時候偉大正寓于平凡之中。在這個平凡服務(wù)崗位上,卻涌現(xiàn)出許多感人事跡,展示出我們?nèi)f利隆人不平凡青春風采。
記得有位名人說過這句話,“人生命只有一次,當我離開這個世界時候,我不因虛度年華而懊悔,也不因碌碌無為而后悔”。我們不能把自己僅僅放在“小我”狹隘圈子里,我們要以建設(shè)新型、強大萬利隆為己任。
雖然在這次我工作得到了大家認可,榮幸地被評為這次“優(yōu)秀員工”榮譽稱號,面對榮譽我們不能沾沾自喜,固步自封。今后目標等待著我們大家齊心協(xié)力去完成,我們要凝心聚力,再接再厲,登高望遠,再攀高峰,為酒店全面發(fā)展和攀升目標而奮斗!最后,我祝愿在坐各位工作順利,身體健康,和家幸福!
前廳部是酒店形象窗口,前廳每一位員工一言一行都代表著酒店。作為前廳部一員,我深感自己崗位重要性,所以工作中從不敢有半點馬虎,比如一張票據(jù)、一個電話、一份傳真都直接關(guān)系到客人切身利益。稍有不慎,將會給客人造成無法挽回損失,酒店形象也將會在客人心目中大打折扣。其實只要你愿意,你用心去體驗去學習去工作,每個人都會成為一名優(yōu)秀員工。要成為一名優(yōu)秀員工,在我看來,最重要就是要熱愛工作。在酒店,熱愛工作其實非常容易做到,只需牢記兩點:一是真誠微笑;二是用心做事。微笑服務(wù)是從事酒店行業(yè)最起碼職業(yè)要求。當你向客人微笑時候,要表達意思就是:“見到您我很高興,很愿意為您服務(wù)?!蔽⑿w現(xiàn)了這種良好心境,同時也給客人一種愉悅心情。微笑服務(wù),最重要是在感情上把客人當作親人、朋友,與他們同歡喜、共憂傷,成為客人知心人。曾經(jīng)有一位勞模這樣說過:“細心只能將事情做對,用心才能將事情做好!”做事不僅要細心,把事情做對,更要用心,站在客人角度,多替客人想得周到些,那樣就會得到客人認可,就更容易跟客人接近了。微笑對待每一位客人,用心做好每一件事情,這樣不僅對我們酒店有益,對我們自身素質(zhì)提高,更有不可估量作用。
最后,愿我們酒店事業(yè)蒸蒸日上,不斷地做大做強,愿我們同事以敬業(yè)精神,全力以赴,做到最好,使酒店業(yè)務(wù)再上一個臺階。祝大家新年快樂,工作順利,身體健康,謝謝大家。
酒店演講稿篇六
女士們、先生們,同志們、朋友們:
上午好!
金秋月圓,丹桂飄香。在這美好時節(jié),我們迎來了御泉大酒店的竣工開業(yè)。在此,我謹代表市委、市人大、市政府、市政協(xié)和全市人民,向御泉大酒店的竣工開業(yè)表示熱烈的祝賀!
近年來,全市人民按照“一三五”發(fā)展戰(zhàn)略,大力推進“三化”進程,取得了令人矚目的成就。特別在推進城市化進程中,大力實施了“舊城改造”、“提質(zhì)擴容”和“南延東進”戰(zhàn)略,城市面貌煥然一新,博得了市內(nèi)外各界的一致贊譽,御泉大酒店就是我市“舊城改造、提質(zhì)擴容”的標志性建設(shè)項目之一。她的竣工開業(yè),為我市城市建設(shè)又增添了一處新的靚點。
御井招來云外客,泉清引出洞中仙。在這百業(yè)競爭萬馬奔騰的今天,特色就是優(yōu)勢,優(yōu)勢就是財富。御泉大酒店要在激烈的市場競爭中占據(jù)一席之地,或者獨占鰲頭,一定要營造自己的特色,打造自己的品牌,塑造自己的形象;一定要有科學管理、準確定位;一定要用全新的理念,一流的服務(wù),創(chuàng)造一流的效益;一定要誠招天下客,信引四方賓,更好地為顧客服務(wù),更多地回報社會。
御泉大酒店是我市服務(wù)業(yè)、旅游業(yè)中的一名新成員。新生力量的成長壯大需要全社會的關(guān)心和支持。我希望我們?nèi)懈鞑块T、各單位和社會各界都來營造良好的環(huán)境,為御泉大酒店的成長壯大多播灑些陽光和雨露,多給予些關(guān)心和支持。我相信,在社會各界的大力支持下,在主管部門的科學管理下,在酒店全體員工的共同努力下,御泉大酒店一定能夠創(chuàng)造出耀眼的輝煌,驕人的業(yè)績,為我市財稅增收、經(jīng)濟發(fā)展、社會繁榮多作貢獻。
最后,衷心祝愿御泉大酒店生意興隆,財源茂盛,顧客盈門,日進斗金!
酒店演講稿篇七
尊敬的領(lǐng)導、同事們:
我作為一個服務(wù)行業(yè)的工作人員,特別是作為一個“xx人”,應(yīng)該怎樣去面對現(xiàn)在的實際工作呢?在實際工作中,人們往往把服務(wù)理解為態(tài)度,即:態(tài)度好=服務(wù)好,其實不然,服務(wù)有其更深刻的內(nèi)涵,并且與執(zhí)行之間有著密不可分的聯(lián)系。誰都知道,與客戶直接打交道即累又繁瑣,可我喜歡這個工作,喜歡看到客戶希冀而來、滿意而去的表情;喜歡看客戶在我們這里疲憊而來,面帶滿意的笑容離去;滿足于由于堅持原則而使賓館和客戶的利益得到保障后獲得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通過人為的服務(wù)手段去彌補而產(chǎn)生遺憾,也不得不接受客戶沒有達到目的時不滿的宣泄~總之,各種各樣的人們來往交替,使我與許多客戶結(jié)下了不解之緣,以真誠服務(wù)換客戶真情,使我們的工作生動而多彩!
我認為我們總臺工作就是我們賓館的招牌和門面,是能展示“金穗”精神面貌的窗口,酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)演講稿是顧客第一印象形成的地方,這里是顧客進來第一個接觸的地方,也是顧客離去時最后一個交代的地方。這里服務(wù)的質(zhì)量將在很大程度上決定著顧客在這里的全部心情和離去以后的感受,所以我把我的工作看得莊嚴和神圣,同時也感覺到自己的責任和壓力。在每次上班之前,我們不僅僅要注重自己的儀表、注重自己的語言,酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)演講稿更重要的是還要注重自己的心情和心態(tài),把自己的家庭、自己的生活、自己的不愉快和煩惱、自己身體上的疲憊都忘記,也就是要對自己的心靈進行一次洗禮,讓自己全心全意地投入到工作中去。只有這樣你才會全心全意為顧客服務(wù),才會全心全意為企業(yè)著想。
我的工作中心是:一切為了顧客,為了一切顧客,為了顧客的一切。酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)演講稿要把自己的工作做好并不是一容易的事,我們每天接觸著一張張陌生的面孔,接觸著各種身份的顧客,接觸著不同性格的人,他們中間,有理解你的,有不理解你的,有素質(zhì)好的,有素質(zhì)差一點的,他們的要求,有我們能辦到的,有我們不能辦到的,而這些,都需要我們用自己的熱情和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)去完成。我們也是人,酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)演講稿也有自己的個性和情緒變化,而無論怎樣,我們都具有調(diào)節(jié)自己心態(tài)的強大能力,顧客高興我高興,顧客滿意我滿意,顧客的煩惱我解決,我認為顧客的事情無小事,自己的事情無大事,所以這些年來,沒有因為我的工作不到位而讓顧客不滿意,作為一個“金穗人”我心里踏實,從顧客的微笑中我也得到了很大的精神滿足。
一個賓館經(jīng)營的好壞,就好象一臺電腦的運行,它不僅僅需要優(yōu)質(zhì)的硬件保障,同時也需要好的軟件與以配套,我們的設(shè)備就是硬件,酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)演講稿我們的服務(wù)就是軟件,我們的硬件不一定能隨時滿足顧客的要求,但是我們的軟件會在不損壞行業(yè)利益和我們?nèi)烁竦那疤嵯卤M量滿足客人。這些年來,我們用真誠換真情,我們用誠信換誠意,給顧客留下了很深刻的印象,同時也引來了不少的回頭客,這給企業(yè)留下的是無形的財富。
我國古代有這樣一幅:酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)演講稿墻上蘆葦頭重腳輕根底淺,山間竹筍嘴尖皮厚腹中空,是來形容那些沒有知識、做事不認真的人,在當今社會里,這也可是對我們服務(wù)人員的一個警示,如果沒有優(yōu)質(zhì)的服務(wù),沒有了誠信,這個企業(yè)將經(jīng)不起風雨和時間的檢驗,很快將沒有生命力而枯萎。我作為一個總臺工作人員,也要不斷地學習和再充電,豐富自己的知識,提高自己應(yīng)對市場變化的能力,我不希望自己成為那山間的竹筍,不讓我們的企業(yè)成為那墻上的蘆葦。
我們沒有豪言壯語,只有樸實無華的言行;沒有光輝的事跡,只有平凡普通的工作;沒有英雄的形象,只有忙碌的身影。但就是這樸實、平凡和忙碌中,充分說明了我們對事業(yè)的熱愛和忠誠。我希望用我們的努力,酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)演講稿用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù),用我們的誠信,把這里打造成顧客的家園,顧客避風的`港灣,顧客生命的加油站,把我們的企業(yè)經(jīng)營得紅紅火火,讓我們的明天更加輝煌!
我的演講完畢,謝謝大家!
酒店演講稿篇八
我是來自前廳部的***,我為大家演講的題目是:我眼中的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。懷揣著對未來的美好憧憬,懵懵懂懂的我離開了大學校園,迎來了我人生中的第一份工作。初到酒店,通過培訓讓我了解到:思于細、行于精,是酒店的服務(wù)理念,也慢慢懂得了這短短六個字的真正含義。在酒店工作的這些日子里,我看到了領(lǐng)導和同事們不辭勞苦,熱心互助,一絲不茍,不計個人得失,兢兢業(yè)業(yè)的工作態(tài)度。他們所展現(xiàn)出來的一切,讓我有了深深的感觸,我也在思考,時常問自己作為酒店一員,我要以怎樣的實際行動,才能提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),才能讓客人感受到我們真摯的服務(wù)。如果我是客人,我想酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的第一點應(yīng)該就是:感動客人了,讓每一位來酒店的客人能夠感受到最快速最便捷的服務(wù),同時也感受到酒店的愜意、安全和關(guān)愛,甚至也能感受到酒店細致入微的服務(wù)。
有時可能僅僅因為我們一句親切的問候,一個燦爛的笑容,就足以讓客人感動不已。
第二,應(yīng)該就是走進客人的心,其實真正的優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是“走心服務(wù)”,那是心與心的交流,從客人的角度出發(fā),想客人之所想,應(yīng)客人之所急,真誠為客人服務(wù)。也許有時只是為了讓客人有愉快的心情,為了讓客人得到足夠的面子,不與客人爭吵,我們甚至要承受著巨大的委屈。哪怕我們得理,我們也不能與之辯駁。尤其是在接待工作中,常常會遇到這樣的事情。其中有件事讓我記憶猶新,也給我留下了非常深刻的印象。
那一天,大概是晚上九點左右,有一位先生怒氣沖沖的來到前臺,將手中的房卡往前臺一扔,“你這是什么五星級酒店,什么房卡啊,連門都打不開”!!“對不起,先生,我馬上幫您重新制作一下”,總臺同事一邊說一邊拿起房卡放入門鎖系統(tǒng)中查詢,這時她發(fā)現(xiàn)這張房卡是之前已經(jīng)測試過可以正常使用的,于是她便輕輕的問了一聲客人:“先生請問您在使用房卡時,門鎖系統(tǒng)上是否有亮燈呢?”總臺同事話還沒說完,那位先生突然打斷到:“你什么意思啊?我住了這么多的酒店,難道連門都不會開嗎?”“你們酒店怎么搞的,什么服務(wù)??!”總臺同事一邊向客人道歉,一邊向大堂禮賓員示意著,并將房卡遞給禮賓員,請客人跟隨他上房。后來,我才了解到,總臺同事為了不讓客人尷尬而有面子,便不斷地道歉,示意禮賓員陪客人一起前往房間,為客人開門。讓客人心情得以平復。
從我為大家分享的這個小小的案例就可以看出,其實,在服務(wù)過程中我們可能會承受一些委屈、甚至得不到客人的理解。但在我們承受委屈給客人帶來快樂的同時,也會給客人留下深刻的印象,他們也會在經(jīng)意間或不經(jīng)意間把這些感受傳遞給他人,在無形中給我們的服務(wù)做了一個免費的宣傳和推廣。我想我們也會獲得更多的忠實客戶。雖然我來酒店工作的時間不長,但是我也希望自己能夠像我們的領(lǐng)導和同事一樣,把工作做的更細、更好。也許,我對優(yōu)質(zhì)服務(wù)的理解還不夠透徹,但我希望在不久的將來,我能在這個酒店溫暖和諧的大家庭里,不斷地學習,不斷地積累業(yè)務(wù)知識,不斷地在服務(wù)中提升自我,盡我所能,用心服務(wù),讓酒店更加光彩熠熠!
謝謝大家!我的演講到此結(jié)束!
酒店演講稿篇九
尊敬的各位領(lǐng)導、同事們:
上午好!我是前廳部大堂副理,今日我為各位演講的題目是《……》歷史的年輪滾滾向前,xxx的航船已經(jīng)駛過了×年的風風雨雨。
原來,我們?nèi)绻麖耐饷嬲垇淼尼t(yī)生不能保證服務(wù)質(zhì)量,對于藥物的使用,萬一有任何差錯,就會給客人的身體健康帶來危害,那時我們酒店承擔的后果就嚴重了。是啊,我怎么就沒想到呢。單從一點出發(fā),或許換回的便是客人的投訴。在經(jīng)歷過一件件這樣的事情后,我處理問題更謹慎,想得更周到了。記得有一次,一位客人來到總臺,在辦理入住手續(xù)時向服務(wù)員提出房價六折的要求。這位客人聲稱自己也曾多次住店,服務(wù)員馬上在電腦上查找核對,結(jié)果沒有發(fā)現(xiàn)這位先生名字,當服務(wù)員把調(diào)查結(jié)果告訴客人時,這位先生頓時惱怒起來,此時正值總臺入住登記高峰期,由于他的惱怒、叫喊,引來了許多不明事由客人的好奇目光。見此情形,我馬上走上前去,向客人禮貌介紹了自己后,請客人到大堂吧小坐,先聽取客人意見,然后向客人做了細致耐心地疏導工作,并堅持酒店規(guī)定八折優(yōu)惠的條件,但對這位客人也要享受優(yōu)惠的心情,表示理解和同情,在酒店內(nèi)部規(guī)定的允許范圍內(nèi),對這位客人給予適當?shù)卣疹櫤蛶椭蛄似哒?,客人此時也表示能夠理解、支持酒店的規(guī)章制度,我代表酒店對客人表示了誠摯的謝意??吹娇腿藵M意的辦理完入住手續(xù)步入我們的客房后,心里真有一種說不出的喜悅,看來只有提高我們的服務(wù)技能,才能讓我們的客人高興而來,滿意而離。而我們酒店開展的每周培訓學習計劃,也促進了員工在對客服務(wù)中的規(guī)范化和主動性,真正讓客人感受到了“家”的感覺。
千秋偉業(yè)千秋景,萬里江山萬里美,我相信我們沒有成功與失敗,只有進步與退步,我更相信,xxx酒店一定會在我們各位的共同努力下,節(jié)節(jié)攀升,響譽全國。
最后,我再次感謝xxx酒店對我們的培養(yǎng),衷心祝福你——一路好!
酒店演講稿篇十
尊敬各位領(lǐng)導、各位評委、各位同仁:
大家午好!
首先,真誠感謝領(lǐng)導給予我展示、檢驗自已機會。能站在這個競聘平臺上,我心情非常激動,因為這是對我年來工作態(tài)度與工作成績充分肯定,我感到十分欣慰!今天,我本著參與、鍛煉、提高進而推動我酒店事業(yè)發(fā)展目,我要競聘職位是酒店總經(jīng)理。下面,我對自己基本情況向各位做一簡單介紹。
(個人基本情況)回首過去年,在領(lǐng)導和同仁們支持和幫助下,我在工作中一直兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,從一個業(yè)務(wù)新兵逐漸成長為一個有擔當、敢反思、珍惜人生價值責任人。
寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。隨著這些年工作歷練與學習充電,我工作經(jīng)驗日見豐富,理論知識日益扎實,人也越來越成熟,已具備較高業(yè)務(wù)素質(zhì)和一定管理經(jīng)驗,我覺得自己有信心也有能力擔任一名酒店總經(jīng)理,能做好應(yīng)該履行職責。
我認為酒店總經(jīng)理工作是:
1.全面負責處理酒店總體事務(wù),和酒店全體員工共同努力,及時完成酒店所確定各項目標。
2.制定酒店管理目標和經(jīng)營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計劃,帶領(lǐng)銷售部進行全面推銷。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與計劃完成情況,并采取對策,保證酒店業(yè)務(wù)順利進河。
3.建立、健全酒店組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經(jīng)理室辦公例會。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報,并針對各種問題進行指示和講評。傳達政府或總經(jīng)理室有關(guān)指示、文件、通知,協(xié)調(diào)各部門之間關(guān)系,使酒店有一個高效率工作系統(tǒng)。
4.健全酒店財務(wù)制度。閱讀分析各種財務(wù)報表,檢查分析每月營業(yè)情況,督促財務(wù)部門做好成本控制、財務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等。
5.定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
6.培養(yǎng)人才,指導各部門”作,提高整個酒店服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
7.加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。
8.選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門經(jīng)理等,決定酒店機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革。負責酒店管理人員錄用、考核、獎懲、晉升等。
9.與社會各界人士保持良好公共關(guān)系,樹立良好酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。
10.關(guān)心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。
競聘該職務(wù)我有如下優(yōu)勢:
一是具有勇挑重擔信心。要干好一項工作,首先必須熱愛這項工作。今天,我能鼓足勇氣參加這次競爭,決不是意氣用事,也不是心存僥幸,而是自己熱愛這項工作,珍惜這次機會,渴望成功、追求進步真實體現(xiàn)。
二是具有豐富工作經(jīng)驗。我具備系統(tǒng)酒店管理知識、嫻熟業(yè)務(wù)技能。知識方面,這些年我始終不忘充實自己,堅持干中學、學中干,完善自我,提高自我,各項工作都是憑著扎實知識做好。業(yè)務(wù)技能方面,年以來多崗位磨練,也練就了我嫻熟業(yè)務(wù)能力。特別是我先后擔任、、工作,積累了大量工作經(jīng)驗。這些都有助于以后工作開展。
三是具備良好人際溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力。在工作中尊重領(lǐng)導,團結(jié)同事,堅持做到識大體顧大局,能夠堅持原則而又不失靈活,處理問題思路清晰,頭緒分明。特別是經(jīng)過多年來崗位學習和鍛煉,使自己業(yè)務(wù)能力、組織協(xié)調(diào)能力、分析判斷能力、領(lǐng)導掌控能力都有了較大提高,使自己一步一步走向成熟。
四是具備嚴謹工作作風,認真工作態(tài)度。酒店總經(jīng)理工作關(guān)系到是酒店經(jīng)濟利益和酒店發(fā)展,也是一項要求非常嚴格工作。來不得半點馬虎,嚴謹工作作風,認真細致工作態(tài)度是對一個從事酒店工作人員最基本要求。我始終堅定不移地認為,嚴謹工作作風和認真工作態(tài)度同等重要,尤其對于我們酒店工作,更是如此。
成績屬于過去,激情成就未來?;厥走^去,我所走過每一步,都滲透著組織培養(yǎng),都凝聚著領(lǐng)導關(guān)心,更有各位同仁默默奉獻。我想,酒店總經(jīng)理不只是一個有吸引力職位,更是一份沉甸甸責任。如果領(lǐng)導和同志們信任我,我將從以下幾個方面努力工作,為我們酒店發(fā)展做出更大貢獻。
(一)抓好自身建設(shè),全面提高素質(zhì)。酒店總經(jīng)理工作,責任重大,任務(wù)繁重,我將努力按照政治強、業(yè)務(wù)精、善管理復合型高素質(zhì)要求對待自己,加強政治理論與業(yè)務(wù)知識學習,全面提高自己政治、業(yè)務(wù)和管理素質(zhì),公平公正、潔身自好,清正廉潔,做到愛崗敬業(yè)、履行職責,努力爭當一名合格酒店總經(jīng)理,全力實踐“團結(jié)、務(wù)實、嚴謹、拼搏、奉獻”時代精神。
(二)嚴格成本控制,加強細化核算??刂聘黜棾杀局С?,就是增收創(chuàng)收。嚴格細化可控成本管理、做到同質(zhì)比價、同價比質(zhì),選用優(yōu)質(zhì)原料,開發(fā)低價實用原料。因此,我將加強成本控制力度,對各部門各項成本支出進行細分管理,由原來每月進行盤點物資改為每周一次,對各項消耗品使用提出改進意見和建議,從而強化員工成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。
(三)加強廚房管理,嚴格把好食品安全關(guān)。民以食為天,食以潔為本,衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項經(jīng)常性非抓不可工作,對于促進企業(yè)經(jīng)濟效益和提高企業(yè)信譽、知名度,有著不可低估作用。我們在管理上嚴格把好食品衛(wèi)生關(guān),從進貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作都嚴格檢查,防止食物污染。嚴格按操作程序工作,對刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。為杜絕菜品質(zhì)量不合格問題,對廚師進行編號,署名制度,進行跟蹤服務(wù),促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。對加工原料堅持先進、先出原則,對原料領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認真細致,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開,每天進行整理,防止食品變質(zhì),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準加工出售,應(yīng)報廚師長處理。堅持飯菜不合質(zhì)量不上,不合數(shù)量不上,盛器不潔不上,不尊重宗教信仰不上原則。尤其是花色菜,火功菜認真對待,不任意改變風味特點,嚴格按順序和賓客要求掌握出菜時間。隨時根據(jù)市場需求變化和顧客對菜品提出要求,對菜品進行局部修整和完善,提高菜品質(zhì)量,使菜品色、香、味、型更適合人們口味變化。對餐飲經(jīng)營要善于及時地分析不同層次需求欲望,才能開發(fā)出多種多樣適應(yīng)各種不同層次需求新產(chǎn)品,滿足人們需求產(chǎn)品才能為顧客所接受。
(四)加強培訓,提高員工素質(zhì)。業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,如果培訓工作不跟上,新老員工更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對一個企業(yè)會直接影響到品牌。員工培訓將是以酒店發(fā)展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步酒店各項改革自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色高素質(zhì)員工隊伍,穩(wěn)固酒店在當?shù)厥袌鲋辛己每诒蜕鐣б?。達到從標準化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù)逐步升華。也為此,將計劃每月進行必要一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。全方位加大管理力度,按照星級酒店標準,繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容獎罰激勵管理機制。
(五)健立完善客戶檔案,著力培養(yǎng)忠誠客戶。完善客戶檔案,對賓客按:簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位折扣等。建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們祝福。
(六)以經(jīng)濟效益為中心,建立目標經(jīng)營責任制。面對激烈市場競爭,我們要準確定位,確定目標消費群體,轉(zhuǎn)變觀念,加大營銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計劃,注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源,重新整合營銷隊伍,建立起以專業(yè)營銷人員為主、動員全體員工進行營銷大營銷網(wǎng)絡(luò),富都上下,人人都是服務(wù)員,個個都是營銷員,營銷中有服務(wù),服務(wù)中有營銷,并建立起相應(yīng)獎勵機制,最大限度地調(diào)動每一個人工作積極性,內(nèi)挖潛力,外拓客源。
(七)堅持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識。創(chuàng)新是酒店生存動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長樂趣,在目前對酒店產(chǎn)品、營銷手段大膽創(chuàng)新基礎(chǔ)上,在新市場形勢下,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后體制要進行創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進行創(chuàng)新,對營銷方式、目標市場選擇也要創(chuàng)新,再進一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷進步與發(fā)展。
成功是得到所愛,幸福是愛所得到!各位領(lǐng)導,各位評委,各位同事,面對著大家信任和期待目光,我看到了希望所在,同時也意識到壓力和責任所在,但都必將成為我們工作動力。假如組織選擇了我,我堅信自己有能力在酒店總經(jīng)理崗位上做出更大成績。古人云:不可以一時之得意而自夸其能;亦不可以一時之失意而自墜其志。不論這次競聘結(jié)果如何,我將繼續(xù)勤奮學習、勇于實踐,不斷提高科學判斷形勢、應(yīng)對復雜局面及配合全局能力。進一步增強事業(yè)心、責任感和使命感,盡心盡責做好各項工作,為我酒店事業(yè)發(fā)展添磚加瓦!
謝謝大家!
酒店演講稿篇十一
大家好!
我叫xxx,去年我運氣不錯,有幸來到咱們這個人才聚濟、團結(jié)又溫暖的大家庭。首先感謝董事長及各位領(lǐng)導給我們大家這次公平、公正競爭、展示自我的機會,競聘上崗是公司用人機制改革的一項新的舉措,是順應(yīng)企業(yè)發(fā)展需要的。企業(yè)的發(fā)展需要人才,為了使企業(yè)能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地,我們不僅需要服務(wù)技能過硬的員工,還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營的管理者,只有平時嚴格要求自己,不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機會,從而實現(xiàn)自我價值。
我競聘的職務(wù)是xx主管一職,我知道,我沒有輝煌的過去,只求把握好現(xiàn)在和將來。從我自身來講,無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選,但人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實現(xiàn)自己的人生價值。今天,我今天演講的內(nèi)容主要分兩部分:
通過近一年來的工作經(jīng)驗告訴我,做好一個xx主管在衛(wèi)生方面應(yīng)該做到以下幾點:
1、過道地毯無油跡、無積水、瓜子皮、紙屑;地毯隨時鋪平拉正。
2、大垃圾筒里外開餐前刷洗干凈,外面無油跡
3、盛剩飯菜桶里外刷洗干凈,無油。
4、長托盤擺放整齊、無油跡、水跡、擦洗干凈。
5、拖把洗凈掛起
6、地面干凈無雜物
7、墻壁無油漬、贓物。
8、備餐間里異味。
1、溝通問題
做為一個管理者要學會溝通、善于溝通,我們應(yīng)該用自己的熱情把快樂傳播到每一個員工的心里面,給員工創(chuàng)造零距離的溝通,讓員工在一個“無壓”的環(huán)境中工作,充分發(fā)揮員工的積極性。
2、工作方法
一個優(yōu)秀的管理者要學會人性化的管理制度,要學會調(diào)動員工的主觀能動性。員工不行可以教,好的員工就應(yīng)該給與充分的信任,有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務(wù)意識。
3、服務(wù)意識
我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝,其實服務(wù)是相互的,用主動、周到、熱情的服務(wù)換來客人的愉悅和燦爛的笑容,也就是自己最大的快樂。做為一個管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責任,對自己,對集體,對社會的責任和義務(wù)。
我今天的演講雖然是毛遂自薦,但卻不是王婆賣瓜,自賣自夸。我只是想向各位領(lǐng)導展示一個真實的我。
我相信,憑著我的個人素質(zhì),我的愛崗敬業(yè)、腳踏實地的精神,我的工作熱情,我的管理經(jīng)驗,我一定能把xx主管的工作做好。如果各位有疑慮,那就請給我一個機會,我決不會讓大家失望。
最后以一首自編的對聯(lián)來結(jié)束我的演講,上聯(lián)是“勝固可喜,寵辱不驚看花開”,下聯(lián)是“敗亦無悔,去留無意隨云卷”,橫批是“競聘上崗”。
酒店演講稿篇十二
親愛的戰(zhàn)友們:
大家下午好!xxxx年過去了,回首酒店3年多以來的發(fā)展歷程和風風雨雨,我們有過挫折,有過困惑,有過喜悅。今天,我想感謝和酒店一路走來的每一位員工,感謝你們的信任,是你們的努力和堅持,讓酒店在宣漢酒店業(yè)內(nèi)嶄露頭角,取得今天這樣的成績。
我還記得200x年酒店開荒的時候,有這樣一位員工,當時在打掃衛(wèi)生的時候不小心把手劃破了,流了很多血,我看到他的時候,他正在用舊布包扎傷口,我讓他先別干了,回去休息一下。他對我笑笑說:“沒事,小傷口,輕傷不下火線?!闭f著又挽起袖子干起活來了。說實話,當時,我真的是很心酸!很心疼!我知道在酒店,還有許許多多這樣的員工,為了工作,主動放棄休息,加班加點,甚至通霄達旦的工作,一年365天沒有幾天可以合家團聚。
很多時候,我們員工在實際工作中所面臨的困難和艱苦程度,往往是超出我們做領(lǐng)導的估計和想象的。在此,我想借這個機會,向你們說一聲:“謝謝你們!你們辛苦了!擁有你們,我感到非常地驕傲和自豪!”
能把工作做得好?只有熱愛工作、對工作充滿激情的'人,才會自動自發(fā)地產(chǎn)生出責任感,這種責任感與一些靠外在的管理措施或領(lǐng)導壓下來產(chǎn)生的責任感是完全不一樣的。前者是主動的,后者是被動的。舉個例子:銷售部收到一份客戶訂餐或者會議訂單,把它拿到相關(guān)部們,相關(guān)部們的負責人說,這樣,你讓這個客戶打電話給我吧!咋聽起來,好象沒有什么問題,挺正常。但相關(guān)部門說這個話的人,他的工作一定不是主動的。主動工作的人會說:“好的,你把他的電話給我,我來和他聯(lián)系?!边@就是主動工作和被動工作的區(qū)別。被動工作時間久了,會形成壓力,這種壓力容易使人的身心倦怠,對工作產(chǎn)生厭煩的情緒。而主動工作的人會樂在其中,因為他把工作看成是一種鍛煉,把工作中的困難看成是機會,是挑戰(zhàn)。
其次,我想要求我們每一個人都要有團隊合作的精神。這讓我想起,我們小時候都玩過的一個運動——接力賽。大家都知道,在接力賽中,交棒是一個至關(guān)重要的環(huán)節(jié),它直接關(guān)系到整個比賽的輸贏。因此,在中途交棒時,把棒遞交給下一個隊友的人,他一定會考慮:我要怎樣把手里的接力棒遞出去,可以方便地、順利地讓我的隊友接到。同時,準備接棒的人也一定會主動把自己的手伸出去接棒。只有每個隊員在每一次交棒中完美地合作,才有贏的可能。其實,我們每個人,每個部門,就好比是這個隊伍中的一員。而我們酒店,就好比是站在接力賽跑道上的參賽隊,誰合作得好,接得穩(wěn),跑得快,誰才能拿第一!目前,我們部門間的合作與溝通是一個比較大的問題。既然我們?yōu)榱艘粋€共同的夢想選擇走到了一起。那么,我希望,我們每個人、每個部門在合作時,都能站在一個共同的立場來思考和解決問題。如果在合作中意見不統(tǒng)一,發(fā)生了不愉快或小摩擦;我希望,我們都能有一顆寬容之心。
此外,還有很重要的一點,就是執(zhí)行力!這是目前現(xiàn)代企業(yè)界里一個很流行的詞。那什么叫執(zhí)行力呢?我認為,執(zhí)行力就是把企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化成行動的能力,這一點我認為中國人民解決軍做得最好。執(zhí)行力不是僅靠聰明就可以做到的,它必須是貫徹到點點滴滴的細節(jié)上,貫徹到執(zhí)行的速度上。我要告訴大家,酒店行業(yè)是一個日趨成熟和規(guī)范的行業(yè)。也就是說,我們的客戶越來越成熟,我們的競爭對手越來越成熟。這就意味著酒店的利潤會越來越低,我們只有不斷的開拓創(chuàng)新,才能在今后的激烈市場競爭中取得更好的成績。20we家眾志成城,群策群力,我們的目標一定會實現(xiàn),我們的夢想總有一天也將變成現(xiàn)實。謝謝大家!并祝大家新年愉快!身體健康!家庭幸福!萬事如意!。
酒店演講稿篇十三
尊敬的各位領(lǐng)導、同事們:
我是前廳部大堂副理,今天我為大家演講的題目是xxx!
歷史的年輪滾滾向前,“xxx”的航船已經(jīng)駛過了三年的風風雨雨。今天,我在為他三歲生日祝福的同時,有太多太多的感慨!是啊,來頤景一年多了,時間雖說不長,但酒店規(guī)范的管理制度,良好的工作氛圍讓我覺得能成為一名“xxx人”而倍感自豪。
身為酒店大堂副理的我,始終秉承著“言必行,行必果”的辦事風格,在每日受理賓客投訴時,都能在領(lǐng)導和同事們的幫助處理后,總結(jié)經(jīng)驗,找出不足加以改正。而我也就在每次總結(jié)、改進以后逐漸變得成熟起來。
有一次,酒店有位客人感到身體不適,至電大堂副理,講明需要醫(yī)生來為其打針或輸液。接到電話后,我立即安排了禮賓部人員外出請醫(yī)生來為客人醫(yī)治,心里還美滋滋地想:客人一定會非常感謝我們這次為他提供的醫(yī)療服務(wù)。正在這時,我們經(jīng)理前來詢問,我在講明了事情經(jīng)過后,本想一定會得到她的認可與贊同。沒想到,她否定了我的處理意見。不會吧?我的一番好意,怎么會得到經(jīng)理的否定?......原來,我們?nèi)绻麖耐饷嬲垇淼尼t(yī)生不能保證服務(wù)質(zhì)量,對于藥物的使用,萬一有任何差錯,就會給客人的身體健康帶來危害,那時我們酒店承擔的后果就嚴重了。是啊,我怎么就沒想到呢。單從一點出發(fā),也許換回的便是客人的投訴。在經(jīng)歷過一件件這樣的事情后,我處理問題更謹慎,想得更周到了。
記得有一次,一位客人來到總臺,在辦理入住手續(xù)時向服務(wù)員提出房價六折的要求。這位客人聲稱自己也曾多次住店,服務(wù)員馬上在電腦上查找核對,結(jié)果沒有發(fā)現(xiàn)這位先生名字,當服務(wù)員把調(diào)查結(jié)果告訴客人時,這位先生頓時惱怒起來,此時正值總臺入住登記高峰期,由于他的惱怒、叫喊,引來了許多不明事由客人的好奇目光。見此情形,我馬上走上前去,向客人禮貌介紹了自己后,請客人到大堂吧小坐,先聽取客人意見,然后向客人做了細致耐心地疏導工作,并堅持酒店規(guī)定八折優(yōu)惠的條件,但對這位客人也要享受優(yōu)惠的心情,表示理解和同情,在酒店內(nèi)部規(guī)定的允許范圍內(nèi),對這位客人給予適當?shù)卣疹櫤蛶椭?,打了七折,客人此時也表示能夠理解、支持酒店的規(guī)章制度,我代表酒店對客人表示了誠摯的謝意。
看到客人滿意的辦理完入住手續(xù)步入我們的客房后,心里真有一種說不出的喜悅,看來只有提高我們的服務(wù)技能,才能讓我們的客人高興而來,滿意而離。而我們酒店開展的每周培訓計劃,也促進了員工在對客服務(wù)中的規(guī)范化和主動性,真正讓客人感受到了“家”的感覺。
千秋偉業(yè)千秋景,萬里江山萬里美,我相信我們沒有成功與失敗,只有進步與退步,我更相信,xxx酒店一定會在我們大家的共同努力下,節(jié)節(jié)攀升,響譽全國。
最后,我再次感謝……酒店對我們的培養(yǎng),衷心祝福你——一路好運。
酒店演講稿篇十四
尊敬的酒店領(lǐng)導,各位同事:
大家晚上好!轉(zhuǎn)眼間,我們送走了輝煌的20--迎來了嶄新的20//年,酒店在各個方面已不斷完善,步入穩(wěn)步發(fā)展。在這一年里,客房部全體員工奮戰(zhàn)在各自崗位,克服了種種困難,一起攜手度過了不平凡的一年。
一、在人員缺編的情況下,動員部門全體員工克服困難,趕在糖酒會之前,開出28f豪華樓層,圓滿完成了糖酒會的接待工作。
二、客房內(nèi)部分設(shè)施破損,進行了更換:床頭控制面板、浴簾、面盆下水、套間頂燈、吧臺鏡面、全身鏡、窗戶玻璃、桌面玻璃、茶幾玻璃。力求給客人溫馨的入住環(huán)境。
三、針對(21f~28f)豪華樓層,進行了布草、酒水的更新,并將新電腦配入23f~25f現(xiàn)代客房。提高了客房的硬件設(shè)施。
四、更換保潔公司,提高公共區(qū)域衛(wèi)生質(zhì)量,盡管有所不足,但會努力改善。
五、中層人員每月進行末尾淘汰賽,提高管理水平。
六、定期進行培訓,提高服務(wù)質(zhì)量。
七、將房務(wù)中心與總機合并,提升房務(wù)中心領(lǐng)班一名,全面管理房務(wù)中心工作,提高話務(wù)質(zhì)量。
八、設(shè)布草管理員,監(jiān)督布草洗滌質(zhì)量及保管情況。
總而言之,20--年客房部,在衛(wèi)生質(zhì)量,服務(wù)質(zhì)量,財產(chǎn)管理等方面都較好的完成了預(yù)計的目標,但也有不足之處:人員流失率過高,輸送服務(wù)不夠及時等問題,將成為20//年改善的重點,新的一年即將到來,祝大家在新的一年里工作順利,心想事成。謝謝!
尊敬的各位嘉賓、各位員工:
下午好!
羊奔千里留雄勁,猴進萬家報吉祥!
今天,xx大酒店乘八面來風,應(yīng)大家殷切期待,在這里隆重舉行農(nóng)歷20xx年終員工大會餐也算是員工團年飯會餐,本人作為xx大酒店的行政副總非常榮幸能與酒店全體員工一起共享辭舊迎新的喜悅。此時此刻,我的心情和大家一樣非常激動!值此鼠年傳統(tǒng)春節(jié)來臨之際,我受林董委托謹代表xx大酒店,向酒店全體員工并通過你們向你們的家人致以節(jié)日的問侯和新春的祝福,衷心祝愿大家:在新的一年里工作進步、身體健康、財源廣進、合家幸福、萬事如意!
xx大酒店創(chuàng)業(yè)至今風風雨雨六年奮斗歷程中,除了酒店全體員工的共同努力外,離不開在座各位嘉賓領(lǐng)導、各位供應(yīng)商們的關(guān)照。今天借xx大酒店團年宴會之機,請允許我向所有關(guān)心與支持xx大酒店發(fā)展的嘉賓領(lǐng)導、供應(yīng)商們致以衷心的感謝!并致以新年最親切的慰問!
回首過去的20xx年,正是我們國家著力正風肅紀,重點反對形式主義、官僚主義、享樂主義和奢靡之風,自上而下開展黨的群眾路線教育實踐活動的一年,也正是黨中央“禁止三公消費頒布國八條”、“提倡節(jié)約反對浪費”政策及湖南省限宴令相繼出臺后餐飲酒店行業(yè)寒流勁刮的一年。20xx年xx大酒店餐飲生意不太景氣滑落明顯,客房經(jīng)營也受到國家經(jīng)濟大氣候及餐飲寒流的影響比去年略有下降。
一分耕耘,一分收獲。一年來,我酒店全體員工兢兢業(yè)業(yè)、守望相助、同舟共濟、與時俱進,克服了外部行業(yè)市場競爭激烈、內(nèi)部人員短缺等重重困難,繼續(xù)堅持“以情服務(wù),用心做事”的工作精神,堅持“賓客至上,服務(wù)第一”的服務(wù)宗旨,積極進取,才取得了如今來之不易的成績。我們酒店全體員工與酒店這種同甘共苦、風雨同舟的精神令我感到無比自豪和心慰,請允許我在這里向你們及支持你們的家人致以最崇高的敬意!
目前酒店已基本完成主樓一至三樓及四樓豪包的局部改造升級后正全新啟航!酒店已展現(xiàn)出經(jīng)營復蘇的良好勢頭!我們有理由相信20xx年在匡總經(jīng)理的具體領(lǐng)導下“”事業(yè)會更加蒸蒸日上!
當今世界,日新月異,未來競爭將日趨激烈。展望xx大酒店20xx年的奮斗目標與發(fā)展藍圖,我們要在新的一年里一起集思廣益用好機遇,眾志成城應(yīng)對挑戰(zhàn),立行立改破解難題,進一步解放思想、實事求是、改革創(chuàng)新、務(wù)實奮斗,繼續(xù)以打造星級酒店為已任,進一步提高我酒店軟硬件,不斷完善內(nèi)外環(huán)境,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)、一流的管理,譜寫發(fā)展的新篇章,為株洲縣域經(jīng)濟的發(fā)展作出新的貢獻。為此,我們應(yīng)該用最響亮的掌聲,預(yù)祝20xx年里通過我們?nèi)w員工的共同努力,我們一定會超額完成酒店年度經(jīng)營目標取得滿意的成績,再創(chuàng)新的輝煌!
另外此時此刻我還要對至今為準備這次團年飯活動付出辛苦勞動的出品部、餐飲部及后勤人員,報以熱烈的掌聲表示深深的感謝!向為這次友情支援的供應(yīng)商們表示衷心感謝!向此時此刻仍然堅守在工作崗位的一線員工表示感謝!最后,借今天這個機會向在座的各位拜個早年,希望大家將今天這個團年飯吃好喝好。請大家隨我一起端起手中的酒杯,讓我們共同為充滿希望的20xx年,干杯!
謝謝大家!
酒店總經(jīng)理20xx新年致辭。
火樹銀花,歲月流金伴隨著世紀第一個十年的奮斗激昂,我們共同迎來了一個擁有無限憧憬的20xx年,值此之際,我代表yl大酒店全體員工向長期關(guān)心、幫助和支持我們的上級領(lǐng)導、各級行政主管部門、社會各界朋友、各位同仁表示衷心的感謝。
在這片熱土上,在社會各界人士的關(guān)懷與支持下,在以劉總為核心的堅強領(lǐng)導下,歷經(jīng)風雨,yl大酒店于xx年底開業(yè)了。開業(yè)以來,我們本著“團結(jié)、拼搏、創(chuàng)新、務(wù)實”的企業(yè)精神、“不求最大、爭創(chuàng)最好”的經(jīng)營理念、“賓客至上、服務(wù)第一”的服務(wù)宗旨,以其不斷改進的硬件設(shè)施,優(yōu)質(zhì)的管理服務(wù)和先進的企業(yè)文化,樹立了良好的企業(yè)形象,奠定了在飯店中的地位?;厥讁l歷程,一路凱歌,一路風塵yl人以其昂揚的斗志、飽滿的精神、攜手并肩地走出了一條具有特色的發(fā)展道路,得到了社會各界的認可,并獲得了同行的認可并獲得“綠色餐飲企業(yè)”,等多項榮譽稱號,在工作中,我店以過硬的設(shè)備設(shè)施、完善的服務(wù)項目、良好的服務(wù)質(zhì)量、先進的管理理,為酒店進一步發(fā)展拉開了序幕值此,我向各位辛勤工作的員工道一聲“你們辛苦了”
展望未來,yl大酒店繼續(xù)以打造精品酒店為己任,進一步提高我店內(nèi)外環(huán)境,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、全新的面貌,笑迎四海賓客,全心全意為顧客服務(wù)!希望社會各界朋友在新的一年中能繼續(xù)地給予我店大力支持希望各位員工在新的一年中繼續(xù)發(fā)揚中亞人的精神,為yl人家美好的明天而奮斗。
酒店演講稿篇十五
件www.5y。
k7。
各位師傅兄弟們好:
我是來自無畏隊的xx,我演講的題目是《家》。今天演講的主題是愿我們都吧這里看成是一個大家庭!
眾所周知,由于最近咱們的人員緊張這樣的情況下我們?nèi)匀辉谟赂业膱猿衷谧约旱膷徫簧先蝿谌卧?,在此,我們?yīng)當向兢兢業(yè)業(yè)工作的各位家人,致敬!
時光匆匆,歲月悠悠!從來到湘菜王,到今天成為湘菜王這個大家庭中的一員,已經(jīng)三四個月的時間了。還能清晰的記得:就在來湘菜王前。還在為了今后的事業(yè)而迷茫的時候!湘菜王給了我機會;給了我一個自己喜歡的事業(yè),懷著坦誠的心:感謝湘菜王,!感謝你給了我一個成長和發(fā)展的舞臺!為自己的崗位做些什么,這是每一個人一直在思考的問題。
對于我們而言,恪盡職守那是義不容辭的責任,如何做好我們的本職工作,這是我們工作的重點,才是真正將自己融入這個大家庭的新發(fā)展中。
愛自己的崗位,愛自己的同事!讓我們的家,越來越美好!讓我們一起加油!!
謝謝大家!
文章來。
件www.5y。
k7。
酒店演講稿篇十六
服務(wù)品牌幸福微笑。
宣傳口號花園酒店,溫馨的家。相聚花園酒店,成就輝煌人生。
生存意識客人可以沒有民航花園酒店,民航花園酒店不能沒有客人。
酒店作風以清潔優(yōu)美的環(huán)境,高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品,快速快捷的服務(wù)贏得顧客。
酒店目標不斷創(chuàng)新,與時俱進,成就一流酒店。
酒店宗旨讓客人滿意,培養(yǎng)忠誠顧客,讓他們再次光臨。
酒店氛圍親情、輕松、優(yōu)雅、高尚。
酒店店花桂花。
酒店精神光明正大,實事求是,群策群力,主動創(chuàng)造,公平競爭。
經(jīng)營定位規(guī)模中等,有情調(diào)的高級商務(wù)型酒店。
價值觀念珍惜酒店聲譽,尊重客人和同事,且不失尊嚴。
制勝法寶團隊至高無上。
質(zhì)量觀念注重細節(jié),盡善盡美。
成本觀念合理支出,成本領(lǐng)先。
發(fā)展觀念大的企業(yè)不一定長久,只有適應(yīng)市場變化的企業(yè)才能長久。
管理要義積累和分析數(shù)據(jù),建設(shè)制度,完善體系。
管理定位服務(wù)無縫隙,產(chǎn)品無缺陷,工作無差錯,管理無漏洞。
管理風格管理無情人有情。
經(jīng)營策略品牌、服務(wù)產(chǎn)品和銷售渠道與競爭伙伴形成市場公認差異。
服務(wù)警句客人永遠可以期望更高,我們將不斷追求更好。
服務(wù)管理要訣細節(jié)、細節(jié)、還是細節(jié)檢查、檢查、還是檢查。
做事三要素永遠要知道目標,永遠要有計劃,永遠不要忘了時間。
四個服務(wù)上級為下級服務(wù),二線為一線服務(wù),上工序為下工序服務(wù),全員為客人服務(wù)。
五個相互相互尊重,相互理解,相互關(guān)心,相互協(xié)作,相互監(jiān)督。
員工形象模式以紳士和淑女的態(tài)度為紳士和淑女提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
經(jīng)營理念以客人為本,提供客人需要的服務(wù);客人永遠沒有錯。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)要訣熱情對待你的客人,設(shè)法滿足客人尚未表達的愿望與需求。
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