通過感悟,我們可以更好地與他人溝通和交流。如何獲取更多的感悟?聽取他人的經(jīng)驗(yàn)和意見是一個(gè)不錯(cuò)的方法。感悟是一種內(nèi)心的體驗(yàn)和領(lǐng)悟,以下是一些感悟的心靈之語,希望能帶給大家一些思考和啟示。
制作元宵感悟篇一
元宵的做法,是以餡為基礎(chǔ)。大致過程是先是拌餡料,和勻后攤成大圓薄片,晾涼后再切成比乒乓球小的立方塊。然后把餡塊放入像大篩子似的機(jī)器里,倒上江米粉,“篩”起來了。隨著餡料在互相撞擊中變成球狀,江米也沾到餡料表面形成了元宵。下面是小編為大家精心推薦滾元宵的制作方法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
準(zhǔn)備一碗涼水和糯米面粉。
餡料浸水后放入糯米干粉中,將盆保持水平,朝一個(gè)方向進(jìn)行旋轉(zhuǎn)。干粉不必過多,能埋著餡料一半即可。一次不宜放過多團(tuán)子,不宜充分滾勻。盆大小適中,不必太大,不好操作。
如此蘸水,滾粉。5次即可。喜糯米者無妨多滾。糯米黏性大,團(tuán)子間出現(xiàn)粘連正用筷子截開。滾完后出現(xiàn)裂痕也不妨礙。下鍋后不會(huì)露餡。
水開后元宵入鍋,鮮元宵易熟。少頃即浮起可以出鍋,怕凍餡不易熟的(基本不可能)可以如圖所示,用勺子邊沿輕插入元宵,無阻滯表示熟透。
滾完后剩下糯米粉也不浪費(fèi),添水揉成面團(tuán),裹餡亦可不裹亦可,搓揉成團(tuán),裹上白芝麻衣,入中溫油鍋炸。
元宵作為一種傳統(tǒng)食品,在我國由來已久,在宋代就流行元宵節(jié)吃元宵的風(fēng)俗,當(dāng)時(shí)稱其為“浮元子”,后人成為“元宵”,又稱“湯圓”。以花生、芝麻、桂花、紅棗、果仁等各種豐富的餡料、用糯米粉包成,可葷亦可素,風(fēng)味不同,可蒸煮、煎炸等食用方式,寓意團(tuán)圓、美滿之意。
在江南地區(qū),吃湯圓是冬至的習(xí)俗,有古詩為證:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天?!庇袌F(tuán)圓、美滿之意,相傳冬至吃元宵寓意家庭團(tuán)圓、和睦,又稱為“冬至團(tuán)”,可以用來互贈(zèng)親朋好友,也可祭祖。
元宵雖然寓意好、味道好,但是不宜多吃,糯米的粘性高,尤其小孩子和老人消化系統(tǒng)功能弱,多吃會(huì)引起胃酸、燒心等不適。
元宵是高熱量、含糖分多的食物,吃完最好喝點(diǎn)湯,并且不要馬上睡覺,適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)以后方可休息。
總之,每年的正月十五家家戶戶、每個(gè)人都要吃一碗熱騰騰的元宵,而且這一天,家家戶戶都要張燈結(jié)彩,小孩子們挑燈籠,逛廟會(huì)、看花燈、踩高蹺、舞獅子,簡直太熱鬧了,是春節(jié)后的最后一次狂歡。這一天以后,人們又要進(jìn)入新的一年的辛勤勞作,所以這一天要慶祝一下,表示對新的一年美好生活的希望。
據(jù)說漢武帝時(shí)期。宮中有一名宮女名叫“元宵”,此女長期在宮中不得與家中父母相見,因?yàn)樗寄罴胰苏毡床灰?。有位大臣東方朔比較同情這位宮女,決定幫她,于是對漢武帝說,玉皇大帝要派火神在正月十五這一天或火燒長安,想要逃過此劫,需由元宵姑娘在這一天做一些湯圓,因?yàn)榛鹕裣矚g吃,并要長安城內(nèi)全體臣民要張燈結(jié)彩,供奉火神。
漢武帝決定準(zhǔn)奏,于是元宵姑娘見到了家人,從此以后,正月十五被稱為“元宵節(jié)",流傳下來這一天要吃元宵。
傳說之二,相傳春秋戰(zhàn)國時(shí)期,正月十五這一天,楚昭王經(jīng)過長江,見到一些漂浮的食物,是一種帶餡的白色甜食,于是請教孔子,孔子曰,此食物外白內(nèi)紅,乃復(fù)興之兆頭。楚昭王大喜,此后每年正月十五,便命臣民仿制這種食物來吃,從此以后,便有了元宵節(jié)吃元宵的習(xí)俗。
制作元宵感悟篇二
作為中國傳統(tǒng)的節(jié)日,元宵節(jié)以其獨(dú)特的習(xí)俗深受人們喜愛。其中最為重要的元宵吃起來甜甜的,味道十分可口。在這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,我也參與了元宵的制作過程,通過親身經(jīng)歷體會(huì)到了其中的樂趣與技巧。下面,我將為大家分享一些我制作元宵的心得體會(huì)。
首先,制作元宵的前期準(zhǔn)備工作十分重要。我們需要準(zhǔn)備糯米粉、芝麻、花生、棗泥等原材料。在制作過程中,我發(fā)現(xiàn)糯米粉的質(zhì)地十分重要,它直接關(guān)系到元宵的口感。要選擇糯米粉時(shí),要挑選色澤白中帶著一絲微黃的糯米粉,這樣制作出的元宵才會(huì)有更好的口感。另外,在泡糯米粉的時(shí)候,我們要根據(jù)天氣的情況適量調(diào)整水的用量,以保證元宵的軟硬適中。經(jīng)過前期的準(zhǔn)備工作,我們才能順利制作出美味可口的元宵。
其次,制作元宵需要細(xì)心和耐心。在制作元宵的過程中,我深深體會(huì)到了一個(gè)細(xì)節(jié)決定成敗。在揉面的時(shí)候,我們需要將糯米粉和適量的水揉勻,直到面團(tuán)感覺柔軟且不粘手。而在包餡的時(shí)候,我們需要將預(yù)先準(zhǔn)備好的棗泥或者花生放在揉好的糯米粉中心,然后用雙手輕輕捏合,最后搓成圓形的球狀。在這個(gè)過程中,我們要特別注意餡料的用量,以免元宵的餡料過少或者過多。只有細(xì)心揉面、包餡,才能制作出均勻、飽滿的元宵。
再次,制作元宵需要注重火候和時(shí)間的掌握。在蒸元宵的時(shí)候,我們需要將蒸鍋中的水燒開,然后將包好餡的元宵擺放在蒸盤中,將蒸盤放入蒸鍋中間,蓋上蓋子。在上蒸鍋之前,我們要檢查一下蒸鍋的密封性,以保持元宵在蒸過程中水分的充分蒸發(fā)。同時(shí),我們需要掌握好蒸的時(shí)間,一般蒸熟需要約15-20分鐘。如果蒸的時(shí)間過短,元宵內(nèi)心沒有徹底熟透;如果蒸的時(shí)間過長,元宵容易變得過軟。制作元宵需要掌握好火候和時(shí)間,只有這樣才能制作出外皮松軟、內(nèi)餡飽滿的元宵。
最后,制作元宵需要注重細(xì)節(jié)和創(chuàng)新。在制作元宵的過程中,我們可以根據(jù)個(gè)人的口味特點(diǎn),增加一些創(chuàng)新元素。比如,在元宵皮之外,我們可以添加一些花瓣或者果汁,使其呈現(xiàn)出不同的顏色和口味。這樣的創(chuàng)新不僅僅豐富了元宵的品種,也增添了元宵制作的樂趣。另外,我們還可以在元宵的表面撒上一些花生碎或者芝麻,增加元宵的口感和口味層次。在細(xì)節(jié)和創(chuàng)新中,我們可以制作出更多樣化、更有個(gè)性的元宵。
通過制作元宵的過程,我深刻體會(huì)到了其中的技巧和樂趣。在制作元宵時(shí),前期的準(zhǔn)備工作十分重要,我們需要選擇好材料,合理調(diào)整水的用量。在制作過程中,需要細(xì)心揉面、包餡,確保元宵的形狀和口感均勻。在蒸的過程中,我們需要注重火候和時(shí)間的掌握,以確保元宵熟透又不失口感。同時(shí),在制作過程中也可以進(jìn)行一些創(chuàng)新,增添元宵的品種和口味層次。希望我分享的這些心得體會(huì)能夠幫助到大家,在今后的元宵制作過程中能夠更加順利和成功。
制作元宵感悟篇三
一陣陣誘人的香味從廚房里飄出,今天是元宵節(jié),爺爺和奶奶正在忙碌著。
“辰,你和媽媽出來吃飯啦!”
來到飯桌前,卻不見爸爸的身影,我疑惑地問:“爸爸呢?沒回來嗎?”
爺爺平靜地說:“你爸爸還在上班,他打電話回來叫我們自己過節(jié)?!?/p>
“真糟糕!今天是星期六又是元宵節(jié)也不回來?!蔽也粷M地嘀咕道。
也怨不得我抱怨,自從爸爸大年初一回鄉(xiāng)下鄉(xiāng)政府上班到今天十多天了還沒回過家。我嘴上在抱怨,實(shí)際上心里是在想爸爸了。
“辰,為防控“疫”情,你爸爸雖然是領(lǐng)導(dǎo),但他現(xiàn)在當(dāng)起了“保安”,每天進(jìn)村摸排村民情況,以確保大家的`安全??赡芤粋€(gè)月,甚至更久也不能回來。今天,他要缺席我們“元宵節(jié)”的晚餐了。”
“哦,那我要為爸爸加油,希望全鄉(xiāng)、全縣、全省、全國早日戰(zhàn)勝‘疫’情?!?/p>
爺爺笑了。
制作元宵感悟篇四
拔絲元宵的特色為色澤金黃,外脆里軟,香甜可口,那么,你知道如何制作拔絲元宵嗎?下面就讓本站小編告訴大家如何制作拔絲元宵。
1、湯圓上桌時(shí)可上一碗涼開水,一同沾著吃才不沾牙也更香脆口。
2、可依照此法制作拔絲土豆、蘋果、香蕉等拔絲菜肴。
3、也可以用清水來熬糖漿,用中火熬成金黃色的黏稠糖漿就可以放材料了,我覺得比用油的更好掌握。
1、蘋果、香蕉、草莓、這類水分大的水果在下油鍋炸前,一定要先裹一層面粉后再裹一層(蛋清+淀粉)掛糊,否則水分多容易粘連。比如土豆、紅薯、山藥含淀粉多水分少就不必掛糊了。
2、炒糖色是關(guān)鍵:首先少油中小火。中火加熱白糖,并不斷攪拌,炒至糖完全融化呈現(xiàn)淺棕色時(shí),并冒泡泡時(shí),用鏟子舀起糖汁往下倒,能形成一條直線就ok了,這時(shí)候一定要迅速放入炸好的原料攪拌即可出鍋。
3、炒好糖汁后,倒入的原料一定要是熱的,如果原料不熱,容易使糖汁變涼,就做不出拔絲的效果來,天氣太冷的話,最好是準(zhǔn)備兩個(gè)鍋頭,一個(gè)油炸主料,一個(gè)炒糖汁,快炸好的時(shí)候就可以炒糖汁了,這樣效果更好。
4、炒糖汁不能用大火,以免糖汁焦化有苦味哦。
拔絲的兩種做法:水炒糖&油炒糖。
1、水炒糖就是指用水來調(diào)和糖,做法。鍋洗凈一定要干干凈凈,放水,水少快多則慢,加白糖,用中小火并用勺不停攪動(dòng),至糖融化,起白泡,最后變淺棕色的時(shí)粘稠狀時(shí)關(guān)火,快速將原料翻動(dòng)均勻出鍋即可。
2、油炒糖的做法比水炒糖的難點(diǎn),但是速度比水炒糖快,這種炒法也考驗(yàn)廚意。掌握不好火候會(huì)容易糊容易焦苦,開始可用小火慢慢來,用勺子要不停的攪拌,炒至糖完全融化呈現(xiàn)淺棕色,并冒泡泡時(shí),用鏟子舀起糖汁往下倒,能形成一條直線就好了,這時(shí)候一定要迅速放入炸好的原料。
制作元宵感悟篇五
過了春節(jié),又一個(gè)高潮到了,那就是元宵節(jié)。
到了元宵節(jié)人們聚在一起吃“湯圓”的美好場景。家鄉(xiāng)的元宵節(jié)歷來都是十分紅火、有趣的,現(xiàn)在就跟我來體驗(yàn)家鄉(xiāng)過元宵節(jié)的熱鬧氣氛吧!相信你一定會(huì)沉浸其中的。
元宵節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,也就是人們口中常說的“正月十五”。各地元宵節(jié)的過法大都雷同,但家鄉(xiāng)在這一天的熱鬧氣氛,卻是無與倫比的!早上天還未亮,人們就已經(jīng)在準(zhǔn)備元宵節(jié)的必備品——元宵了。元宵主要是由糯米制成的,或?yàn)閷?shí)心,或帶餡兒,陷主要有豆沙、白糖或包些核桃仁、花生米之類的,人們一般把元宵放進(jìn)鍋里煮,幾分鐘后,便煮熟了,把元宵盛進(jìn)鍋里,再加點(diǎn)湯,哇,圓圓的元宵像是一只只小魚,在碗里“游來游去”,散發(fā)出誘人的香味。咬一口,真是爽極了!元宵又叫做“湯圓”,因?yàn)椤皽珗A”和“團(tuán)圓”字音相近,取團(tuán)圓之意,象征全家人團(tuán)團(tuán)圓圓,和睦幸福。元宵是在晚飯時(shí)吃的,吃了這種極具象征意義的東西,寓意來年幸幸福福、團(tuán)團(tuán)圓圓。
了九霄云外。聽大人們說,跳火堆就是把一切不吉利的東西帶走,在新的`一年里能帶來好運(yùn)。
跳完火堆,就要看花燈了。家鄉(xiāng)的花燈一般是擺在廣場上的,廣場上人山人海,人聲鼎沸,亮如白晝,人們擁擠著,觀看著各式各樣的燈,花燈真是五花八門,有得還真是叫不上名字,有老虎,有雙龍戲珠,還有冰麒麟、金魚、孔雀、大白菜、地球、大船等。令人眼花繚亂,目不暇接。
一眨眼,一晚上就過去了,大人們照常上班,學(xué)生上學(xué)??蔁狒[的元宵卻讓人難以忘懷!
制作元宵感悟篇六
大雨驟至,“哎!”我嘆了一口氣,今晚無法去觀月賞燈了。雨打在房頂上,奏起了動(dòng)聽的曲子,將我的思緒帶到了遠(yuǎn)方。湯圓·情“元宵爭看采蓮船,寶馬香車拾墜細(xì);風(fēng)雨夜深人散盡,孤燈猶喚賣湯圓?!?/p>
這是宋代姜白石眼中的元宵,清代符曾在《上元竹枝詞》中曰:“桂花香陷裹胡桃,江來如珠井水淘。見說馬家滴粉好,式等風(fēng)里賣元宵?!边@兩首詞特別是湯圓的喜愛。當(dāng)今,生活水平很高的人們還有大多人喜歡吃湯圓,我想這是源于我們不愿摒棄祖輩留下來的傳統(tǒng)美德吧!燈火·景燈,是元宵節(jié)中的主角。自古以來,人們喜歡在元宵節(jié)點(diǎn)點(diǎn)花燈。東風(fēng)夜放花千樹,更吹落,星如雨,”這是辛棄疾眼中的燈火美景;“燈火家家有,笙歌處處樓,”這是蘇軾眼中的元宵燈火;“燈樹千光照,花焰七枝開,”這是隋煬帝眼中的'元宵美景;“接漢疑星落,依樓似月懸,”這是盧照鄰眼中的元宵美景;而現(xiàn)代的元宵佳節(jié)時(shí),大街上人山人海,車水馬龍,樹上掛滿了五顏六色的彩燈,給大樹披上了一件盛裝;地上五顏六色的花燈將整個(gè)天分成了兩部分,靠近地面的是燈花輝煌,絢麗多彩的世界,而高空仍是群星閃爍。
月亮好像嫉妒地上的亮燈掩蓋了他的光芒,氣得缺了一個(gè)角。人們臉上洋溢著幸福的笑容,互相歡樂地發(fā)送元宵佳節(jié)的祝福。這景,這情,這人,構(gòu)成了一副和諧的畫卷,黃發(fā)垂髫皆怡然自樂,這是我眼中的元宵佳節(jié)。圓月·嘆“月滿水輪,燒燒陸海,人踏春陽?!笔宓脑铝潦潜容^圓的。
可是由于今天下了一整天雨,月亮都沒露臉。一位詩人曾說過:“三年此夕無月光,明月多應(yīng)在故鄉(xiāng)。欲向海天尋月去,五更飛夢游鯤洋?!边@表達(dá)了無月的惋惜與思鄉(xiāng)之情,我倆都看不見月亮,在這一點(diǎn)上還有同感。
雖然今年觀月賞燈計(jì)劃泡湯了,但我一點(diǎn)也不傷心,因?yàn)樾闹谐錆M了對元宵節(jié)的愛,相信明年元宵節(jié)的月亮一定會(huì)更大、更圓,將今年這份空缺一起補(bǔ)上。哦,元宵節(jié),團(tuán)圓的節(jié)日,我們愛你!
制作元宵感悟篇七
今年的元宵正好是開學(xué)的第一天,早上上學(xué)前我就親身感受到了元宵節(jié)的一道風(fēng)情——品嘗媽媽精心制作的湯圓。因?yàn)樵?jié)是新年的第一個(gè)月圓之夜,要真正感受她的風(fēng)情須在夜晚。
晚上,一家人吃完飯后,爸爸欣然答應(yīng)我一同去街上逛逛。一路上,空曠處,三五成群的市民依然興致勃勃的放起了煙花。一顆顆煙花呼嘯著直沖深邃的夜空,接著綻開一朵朵五光十色的“菊花”,其熱鬧程度不亞于除夕。放的人沒有一點(diǎn)吝嗇,我們則當(dāng)仁不讓地當(dāng)起了觀眾,發(fā)出一聲聲贊嘆。
自古以來元宵有觀花燈的習(xí)俗,凡逢貞觀、開元之類的盛世之年,家家戶戶張燈結(jié)彩,街上熙熙攘攘,帝王們也出宮賞燈,與民同樂,一派歡樂祥和之氣。雖然當(dāng)時(shí)燈會(huì)的盛況已只能在影視劇中管窺,但走在今晚的街上,卻分明讓人感到已身處“燈海”之中了??燔嚨纼蛇吀呗柕穆窡羟∷埔粯錁浒子裉m,發(fā)出皎潔奪目的光芒;路上川流不息的汽車的車燈則組成了一縷縷璀璨的光帶,綿亙不斷;鱗次櫛比的商店燈火通明,霓虹閃爍;在各色景觀燈的裝點(diǎn)下,婆娑的行道樹如翡翠般碧綠,巍峨的大廈如白玉般透亮,顯得分外妖嬈。
街上行人如織,白發(fā)的老婦妻相互攙扶著,年輕的情侶相互依偎著,比我年幼的.男孩騎在爸爸的肩頭,捧著爸爸的腦袋好不快活。為了招徠顧客,一家商廈推出了猜燈謎的傳統(tǒng)元宵活動(dòng),可見到這些燈謎未免讓人有些失望,這些謎面都沒寫在精美的宮燈上,只是一溜排開的紅紙條。不過,這還是吸引了不少人駐足觀看。正當(dāng)我與爸爸湊上前去細(xì)看,旁邊響起了手機(jī)的通話聲:“喂——,快!給我網(wǎng)上查一下,‘少小離家老大回’打一字是什么?”呵呵,怪不得兌獎(jiǎng)處的人都忙不過來了,連這猜燈謎都上了“信息快車道”。
制作元宵感悟篇八
咱們南通有句俗語叫做“上燈圓子,落燈面”,于是,我便等待著,盼望著,終于捱到到正月十四——上燈日了!吃完元宵,就迫不及待地拉著爸爸媽媽一起去城隍廟看燈會(huì)。
歡快地走在人來人往的濠東綠苑里,猛一抬頭,只見一盞盞火紅的孔明燈猶如一葉葉扁舟,在深藍(lán)的天空中蕩漾著;一陣陣的歡笑聲回蕩在綠地中,似乎趕走了早春的冷。
一進(jìn)大門,“三毛樂隊(duì)”便敲鑼的敲鑼,打鼓的.打鼓,樂呵呵地歡迎我們的到來,嘿!那架勢還真是有模有樣!
咦?那邊的人怎么黑壓壓的一片,什么東西那么吸引人?我拉著爸爸媽媽擠進(jìn)人群,嗬!原來是八仙祝壽啊!曹國舅、鐵拐李、呂洞濱、何仙姑、韓湘子、張果老、漢鐘離、藍(lán)采和,個(gè)個(gè)栩栩如生,神采飛揚(yáng),仿佛專挑著元宵這個(gè)好日子,從天而降,將美好的祝福和愿望帶給人間!盤旋飛舞在燈臺(tái)頂端的兩條金色巨龍也歡快地?cái)[動(dòng)著身姿,抑制不住地喜笑顏開著吶!
看啊!前面的花燈好有創(chuàng)意呢!一個(gè)大大的蘿卜,老爺爺來拔,拔不動(dòng),還有老奶奶、小白兔、小貓、小狗來幫助!對啦!這可是我從小就聽過的歌,從小就看過的童話——“拔蘿卜”哩!雖然這些燈是假的,但透過老爺爺微微顫動(dòng)的胡須、小白兔可愛前傾的長耳朵,仿佛看見了從他們臉上滑下的汗珠,仿佛聽見了“嘿咻,嘿咻,嘿咻……”的助威聲,好一副其樂融融的場面!
隨著擁擠的人流,我還看到了“麒麟送子”、“年年有余”、“恭喜發(fā)財(cái)”……,真是惟妙惟肖、形態(tài)各異呢!
走在熙熙攘攘的人群中,我一手牽著媽媽溫暖的手,一手拉著大大的兔兒燈,樂顛顛地跑在爸爸的身后,心里滿是元宵節(jié)的快樂和無比的幸福!
制作元宵感悟篇九
今年寒假,發(fā)生過許許多多有趣的事情,每一件事情歷歷在目,那么讓人難以忘卻。
元宵節(jié)的早晨,我和媽媽早早的起了床,我們洗漱完畢,我就跟媽媽嚷著做蕎面燈盞,起初媽媽說很忙,沒時(shí)間做,在我的一再央求下,媽媽終于答應(yīng)我做蕎面燈盞了,我很高興。
我收拾了一下廚房的衛(wèi)生,媽媽開始做蕎面燈盞了。只見媽媽舀了一碗蕎面,倒進(jìn)面盆里,等壺里的水燒開后,把水倒進(jìn)去,用力的揉了一會(huì)蕎面,媽媽說這叫湯面,是制做蕎面燈盞不可缺少的一個(gè)環(huán)節(jié),接下來,就要給面燈制作各種樣子了。
媽媽揪下了一小團(tuán)面,弄成上面圓,下面扁的形狀,然后在這一小團(tuán)面上面正中央用手指戳一個(gè)凹下去的圓坑,把食指放在圓坑里,大拇指放在面團(tuán)周圍,慢慢旋轉(zhuǎn)面團(tuán),一會(huì)面團(tuán)已經(jīng)做成煤油燈的形狀了。緊接著在把手放到面團(tuán)最下面,拱幾下,面盞的形狀就已經(jīng)非常好看了。如果還想讓它更漂亮,那就拿起一把小剪刀,把面燈盞上部周圍剪出一圈花邊。我和媽媽做了二十多個(gè)燈盞,把它們小心翼翼的放進(jìn)蒸籠里,蒸了二十多分鐘,打開鍋蓋,香噴噴的面燈盞就做好出籠了。
在一陣一陣的鞭炮聲中,夜幕慢慢的'降臨了,終于可以開始給面燈盞加清油點(diǎn)火了,我顯得很興奮。我們把新棉花緊緊纏在牙簽上(聽媽媽說他們以前是纏繞在胡麻的秸稈上,現(xiàn)在城里已經(jīng)不多見了),一頭插進(jìn)面燈盞上面的洞內(nèi),用勺子把清油順著饞了棉花的牙簽在清油中浸泡了一會(huì),作為火源點(diǎn)燃了其他的面燈盞的燈心。燈芯竄著火苗,映紅了每一張節(jié)日的笑臉,還能聽到滋滋的聲音呢。奶奶說,現(xiàn)在可以自己給自己端面燈盞了,如果自己的面燈盞花大,說明孩子今年的學(xué)習(xí)好,大人一切順利,我多么希望自己的面燈盞燈花越大越好。
面燈盞吃起來甜甜的,夾雜著油的香味,仿佛這股甜在我心尖上蕩漾著。這甜,是我和媽媽勞動(dòng)了一上午的成果,是節(jié)日里歡樂的氣氛,才會(huì)讓我有如此感覺,若是在平常吃燈盞,那也覺得索然無味,毫無趣味,夜晚,星星相伴,燈盞燃起的光,也好比天上的星星,散發(fā)著迷人的光芒。
面等盞的燈慢慢的熄滅了,喧囂了一天的街上也恢復(fù)了平靜,元宵節(jié)就這樣不知不覺的過去了,可到現(xiàn)在過元宵節(jié)做面燈盞我還記憶猶新,從中我學(xué)到了很多的知識(shí),不知道我的學(xué)習(xí)是不是也像奶奶說的那樣,燈花越大,學(xué)習(xí)越好,那就讓我拭目以待吧!
制作元宵感悟篇十
“燈樹千光照,明月逐人來”。又是一個(gè)元宵佳節(jié),自古以來,元宵節(jié)就是人們團(tuán)團(tuán)圓圓、闔家歡樂的日子。對我而言,今年的元宵節(jié),可是無比的特殊與快樂。
元宵節(jié)這天,我大清早就起了床,因?yàn)榻裉祀m是元宵節(jié),可還要讀書呀。一想到這,我的心情就變的特別煩悶,此時(shí)此刻,天空也似乎黑壓壓的,路旁的小草也耷拉著腦袋,一副無精打采的樣子,我走在路上,每一步都是那么沉重。
來到學(xué)校,我們就去開餐。剛進(jìn)食堂,一股糯米的香味就撲鼻而來,頓時(shí),一種莫名奇妙的溫暖就涌上心頭:沒想到,在元宵節(jié)這天,學(xué)校竟會(huì)給我們做湯圓吃!端著一碗熱氣騰騰的湯圓,我的心里無比感動(dòng)。看這湯圓潔白而又小巧,讓人忍不住想要咬一口。這時(shí),有個(gè)同學(xué)嘗了一口,可立馬就大驚失色:“這湯圓怎么這么難吃?”我聽了,也趕忙嘗了一口。天哪,這湯圓的味道也太奇怪了,黑芝麻餡的湯圓,外皮竟然是咸的!我再吃了一個(gè),發(fā)現(xiàn)結(jié)果還是如此,哎,沒想到這些湯圓都這么不好吃……為了不餓肚子,我只好又吃了幾個(gè)。這時(shí),我又想到:今天第七節(jié)課還有元宵節(jié)慶?;顒?dòng),或許會(huì)很好玩。于是,我就像盼星星盼月亮似的等待第七節(jié)課的來臨。
第七節(jié)課終于來了,元宵慶祝如約而至,在喜氣洋洋的歌聲中,我們開始猜燈謎。主持人先說出第一條:72小時(shí)。這個(gè)燈謎很簡單,同學(xué)們爭先恐后地舉手,被選中的.小高大聲地說出了正確答案?!肮材?,答對了”主持人一邊夸贊她,一邊給她發(fā)了幾顆糖果?!跋乱活}:一邊紅,一邊綠;一邊涼,一邊熱?!眻?bào)完題,主持人一臉神秘地望著我們。這題有些難,同學(xué)們絞盡腦汁,這時(shí),我靈光一現(xiàn):“是秋天的秋!”我大喊道。接二連三的猜燈謎還在繼續(xù),元宵慶祝就在同學(xué)們的歡聲笑語中過去了。
正月十五鬧元宵,今年的元宵節(jié),我無比地快樂!
制作元宵感悟篇十一
今天是元宵節(jié),我和媽媽在晚上8點(diǎn)開始煮湯圓。煮湯圓在古時(shí)為年頭佳兆,吃湯圓以象征家福。吃湯圓,是團(tuán)圓幸福。
我和媽媽先拿出鍋來,在鍋里倒了一些水,把火打開,將蓋子蓋上,同時(shí),拿出一個(gè)大碗,將里面放上糖和一些枸杞,把開水倒進(jìn)去,枸杞漸漸浮上水面,糖也融化了;等鍋?zhàn)永锏乃箝_了,然后將湯圓放進(jìn)去,湯圓在沸騰的水里此起彼伏,好像在跳舞;我怕湯圓會(huì)黏在一起,便拿著一個(gè)湯勺,在鍋里順時(shí)針攪拌,湯圓隨著我的攪拌,在鍋里排成了跳圓圈舞的隊(duì)形,中間還有幾位“小主角”,在沸騰的水里翻滾著,仿佛是在表演雜技呢!過了一會(huì),水漸漸上漲,我急忙拿個(gè)小碗,裝滿冷水,往鍋里倒,沸騰的水面馬上平靜了下來,等到湯圓們變得柔軟了,并浮上水面,這時(shí)候,湯圓就熟了。
煮熟后,我將湯圓一個(gè)個(gè)地?fù)破饋?,放進(jìn)那個(gè)裝滿糖水的大碗里,我們的晚飯就做好了。糖水是黃色的,湯圓是白色的,枸杞是紅色的,湯圓在糖水和枸杞的映襯下,顯得格外的白嫩。
家人吃著湯圓,幸福的笑容綻放在他們的臉上。
制作元宵感悟篇十二
各地的元宵都不相同,不僅僅是餡料,而且包制的方法也不一樣。你知道元宵餡的做法嗎?下面本站小編精心整理了元宵餡的做法的相關(guān)資料,希望可以幫到你!
主料:芝麻50克、糯米粉350克。
輔料:花生20克、面粉10克、花生仁(炒)10克、核桃(鮮)10克。
調(diào)料:白糖30克、麥芽糖1湯匙。
1.準(zhǔn)備50克黑芝麻,用清水洗凈表面雜質(zhì)和灰塵。
2.準(zhǔn)備核桃仁和花生仁各10克。
3.把黑芝麻和花生仁、核桃仁放在炒鍋,用鏟子不停翻炒至出香味(用炒香的果仁和黑芝麻制作成的餡料口感更濃郁更香)。
4.炒好的黑芝麻和花生仁、核桃仁放在攪拌機(jī)內(nèi),攪打成粉末狀(喜歡顆粒大點(diǎn)的可適當(dāng)縮短攪拌時(shí)間)。
5.打好的果仁粉待在干凈無水的碗中。
6.準(zhǔn)備30克白糖(喜歡甜的適當(dāng)多加一點(diǎn))。
7.白糖放在果仁粉中。
8.用勺子把果仁粉和白糖攪拌均勻。
9.準(zhǔn)備10克小麥面粉。
10.小麥面粉放在微波爐中,高火加熱1分鐘至面粉熟(熟的面粉有淡淡的麥香味)。
11.把熟面粉倒在甜果仁餡料中。
12.用勺子把甜果仁餡和熟面粉攪拌均勻。
13.準(zhǔn)備麥芽糖1湯匙(沒有可以用蜂蜜代替)。
14.取1/2湯匙溫水、1湯匙麥芽糖放在小碗中,混合成麥芽糖漿。
15.把麥芽糖漿分次倒在調(diào)好的粉類餡料里。
16.用手把餡料和麥芽糖漿抓拌均勻,直到用手抓一把餡料可以握成團(tuán),掰開以后餡料不松散(往果仁餡料里加麥芽糖漿時(shí)一定要分次倒入,以防一次加入太多,使餡料稀釋難以成形)。
17.這樣黑芝麻餡料就拌好了。
1.案板上鋪一塊保鮮膜,拌好的餡料放在保鮮膜上,用手按壓成圓餅形。
2.餡料上覆蓋一層保鮮膜,用搟面杖在餡料上使勁按壓(注意不要像搟面皮一樣來回?fù){制餡料,搟制會(huì)使餡料松散,而要一下一下移動(dòng)搟面杖進(jìn)行壓制)。
3.直到把餡料搟成厚度約1公分的薄餅形。
4.揭掉上面的保鮮膜,用刀把餡料切成粗細(xì)均等的長條。
5.在垂直于長條的角度,用刀把長條分割成大小均等的小見方塊。
1.鍋里放入適量冷水燒開。
2.取適量的元宵放在鍋里。
3.并用鏟子伸到鍋底,輕輕推動(dòng)元宵,并朝一個(gè)方向攪拌幾下,蓋好鍋蓋煮到水開(用鏟子攪拌并推動(dòng)元宵,煮制時(shí)元宵不會(huì)粘鍋底)。
4.打開鍋蓋,往鍋里淋入少量冷水,再煮水開,再淋冷水煮制(鍋里的水每燒開一次,應(yīng)同時(shí)點(diǎn)入適量的冷水,使鍋內(nèi)的元宵始終保持似滾非滾的狀態(tài),這樣煮好的元宵皮不易破且不粘牙)。
5.直到元宵漂在水的表面,改用小火慢煮,直到元宵熟(元宵漂起來時(shí)要改小火慢煮,如果依舊用旺火煮制,元宵在鍋內(nèi)不斷翻滾,煮出的元宵外熟里生不好吃)。
6.這樣元宵就熟了,用勺子連湯帶元宵撈起。
制作元宵感悟篇十三
聲,噼噼啪啪,傳入我的耳際,仿佛是在提醒我:“懶蟲,還不起床,今天是元宵節(jié)!”對啊,我差點(diǎn)忘記了,便穿好衣服,來到門外,觀賞。
只見它們像一顆顆導(dǎo)彈一樣,竄入廣闊的天際,幾秒鐘的時(shí)間,天空中展現(xiàn)出一朵朵的絢麗的花兒,像彈雨林,更像天女散花。
“張潔節(jié),吃湯圓了!”媽媽叫我進(jìn)屋。我以迅雷不及掩耳之勢,沖入了屋子里,媽媽已為我盛好了熱氣騰騰的湯圓,狼吞虎咽的我,仿佛又感覺到了過年的氣氛。
吃過湯圓,我們?nèi)伊思腊葑鎵?,回到家里,我聽到了一條振奮人心的消息:“今年元宵夜將上演豬年里直徑的月亮?!蔽业难矍胺路鹨呀?jīng)出現(xiàn)了那輪又大又圓的月亮,溫暖的月光,撒在江面上,星星點(diǎn)點(diǎn),美麗極了!
一下午的時(shí)光,就這么分分秒秒的過去了,外面的店面都關(guān)門了,人們都回到自己的家中,吃著香甜的團(tuán)圓飯,我們家也如此。
我想了想,每年的元宵節(jié)除了看電視還是看電視,這樣過的太單調(diào)了。這次我想和爸爸媽媽一起到南湖公園去賞燈,我征求了他們的意見,他們也同意我的意見。
來到南湖公園,我便想到了“千門燈火夜似晝”這句詩。我的眼睛立刻被那盞花形的燈吸引了,五彩繽紛,鮮艷奪目。幾百盞幾千盞燈連接成一條條筆直的長線,順著他們走下去,點(diǎn)亮了我的心燈。
又是一聲聲的炮響,人們在贊嘆,夜色中,微微揚(yáng)起的臉上也變幻著多姿的色彩,也露出了幸福的笑容,他們不也像一朵朵美麗的嗎!生活是多么的美好呀!
制作元宵感悟篇十四
春節(jié)的氣氛還在迷漫,元宵的氣息又撲面而來。街上張燈結(jié)彩,喜氣洋洋。元宵節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,元宵節(jié)有放煙花,賞花燈的習(xí)俗。
街上的人可真多啊!老的少的都出來了,每個(gè)人都喜氣洋洋的,迎接這與國同歡的時(shí)刻。你看,“嗖嗖”,幾支“火箭”直沖云霄,千萬條金黃閃亮的長線變成一朵美麗巨大的花兒,迅速在天空盛開,眨眼間又如瀑布一般,緩緩流下。黃色的長線變淺后,又幻化成出無數(shù)朵小金花,綻放出了新的美麗!又有幾朵煙花飛上了天空,五顏六色競相開放。有的如孔雀開屏般美麗,那一串串扇形的、五顏六色的煙花就是那美麗的.孔雀羽毛。有的像千萬朵盛開的鮮花,展現(xiàn)出迷人的美麗。有的像一把把展開的扇子,揮舞著。還有的像小精靈,挨挨擠擠地匯在一起……漆黑的夜晚這時(shí)被照得通亮,也成為了煙花的大舞臺(tái),讓我們感覺璀璨奪目、目不暇接。這一切讓我不由得想到“舉杯邀月,與世同歡”的景象。
看完煙花,我們隨著人流開始觀花燈,街上的燈真多,我看得眼花繚亂。看,第一只就是有幾只精神飽滿,生氣勃勃的小兔子,今年是雞年,這幾只小兔子就象征著新的一年的到來,我們要接受新的挑戰(zhàn),迎接新的自己。咦,看那個(gè),幾個(gè)小燈籠圍著一個(gè)大燈籠轉(zhuǎn),那個(gè)大燈籠上寫著“新年好”幾個(gè)金光閃閃的大字,充滿著新年味兒。再看看那個(gè),在三只可愛的小熊前面,有一對金童玉女手拿一幅春聯(lián)上面寫著“喜氣洋洋迎春到,歡歡喜喜過大年。”各種彩色的燈像天上的繁星一樣,大放光彩。真是“一夜花燈醉,只緣春意濃?!?/p>
制作元宵感悟篇十五
正月十五的晚上,媽媽帶我去看焰火晚會(huì),在去俱樂部廣場的路上,熙熙攘攘的人群把我和媽媽淹沒了。大路兩邊高高地掛起一串串的紅燈籠,給節(jié)日增添了喜慶的氣氛。
我看得正入迷,忽然一道雪亮的瀑布從天而降,原來是廣場上空倒掛的煙花被點(diǎn)燃了,接著地上的火樹也開出了五彩奪目的花。半空中是“銀河落九天”,地上是“火樹銀花不夜天”,真好比人間仙境一樣!忽然不遠(yuǎn)處又傳來“咚”的一聲巨響,一個(gè)禮花騰空而起,在空中綻放開一大朵五顏六色的花,哇,真是太美了!禮花彈一個(gè)接一個(gè)地飛上天,又在天空中變幻成各種形狀:有的是楊柳垂下萬絲絳,有的是蝴蝶振翅翩翩舞,更奇妙的是有的禮花彈在空中變出了一串串紅燈籠,然后隨風(fēng)飄飄悠悠飛向遠(yuǎn)方。
禮花在空中綻放,地上是歡樂的海洋,又是一個(gè)全家團(tuán)圓的日子。我望著天空中又大又圓的月亮,想起我的爸爸卻遠(yuǎn)在千里之外的大西北,為公司去開發(fā)新的市場。我知道還有許多的叔叔阿姨都堅(jiān)守在自己的工作崗位上不能與家人團(tuán)圓。我默默地祈禱:希望這些禮花能給爸爸捎去我的祝福,給那些叔叔阿姨帶去親人們的美好祝愿!
制作元宵感悟篇十六
這張帶有紐扣的蝴蝶賀卡是不是很有創(chuàng)意呢?大家跟著我來學(xué)習(xí)一下吧!很簡單的哦!
白色硬紙片對折。
粘貼花朵形狀的小紙片,如圖所示。
在紙片中間粘貼紐扣。
用雙面膠粘貼小蝴蝶。
在蝴蝶上面粘貼小紐扣,就完成啦,是不是很漂亮呢?小朋友你學(xué)會(huì)了嗎?
制作元宵感悟篇十七
春回大地,輕舞飛揚(yáng)。仿佛一夜之間,萬紫千紅競相綻放。如同朱自清筆下的春,一切都像剛睡醒的樣子,欣欣然張開了眼。無限春光,輕柔浮泛。把酒臨風(fēng),暖意洋洋。
日暮笙歌收拾去,萬株楊柳屬流螢。時(shí)光荏苒,轉(zhuǎn)瞬我們已經(jīng)跟隨四季的步伐,再次走進(jìn)四季之首、生機(jī)盎然的春天?;蒿L(fēng)和暢,拂面而來,新的機(jī)遇和希望也迎面撲來?;蛟S,我們的大腦還處于冬眠休假的狀態(tài),沒有完全清醒過來,但此時(shí)此刻仍然有很多人已經(jīng)開始了沉著而清晰的思考,確定了新的目標(biāo),踏上了新的征程。
光陰總讓人駐足在時(shí)間的坐標(biāo)點(diǎn)上迷茫徘徊、流連忘返,不知不覺中已然浪費(fèi)大把美好時(shí)光。從等待、祈盼、期待到遺憾,中間也不過差了一個(gè)拼搏和奮斗的過程。
當(dāng)落英繽紛隨風(fēng)飄落,以放慢節(jié)拍的動(dòng)作穿過空氣的厚度,越過時(shí)間的長度,發(fā)出粗糙的摩擦聲和尖銳的破碎聲;當(dāng)歲月的手緩緩穿過稠密的黑發(fā)梢頭,悄然間已是雪上雙鬢,甚至白發(fā)如旗。與其感慨和喟嘆時(shí)光匆匆易逝,不如早一些參悟生命奮斗的意義,把握好時(shí)間和機(jī)遇。這樣,無論時(shí)光的年輪如何流轉(zhuǎn),不管歲月的波濤如何無情地滌蕩著我們的心海,那里一直永葆生機(jī),永不改變的是我們對美好前程的向往和鍥而不舍的堅(jiān)守。
正所謂"機(jī)會(huì)總是留給有準(zhǔn)備的人,成功總是屬于用心人的王冠,幸福是奮斗出來的。"大好春光在眼前,我們每個(gè)人也是時(shí)候,用心著手做好一切準(zhǔn)備,放飛心中的夢想,并不遺余力地去拼搏、去奮斗,朝著夢寐以求的方向前進(jìn),朝著心中那個(gè)更好的自己奮力前行。
人勤春來早,奮斗正當(dāng)時(shí)。沒有比腳更長的路,沒有比人更高的山。我們在春天,再次出發(fā)。
制作元宵感悟篇十八
元宵節(jié)到了,傍晚時(shí)分,爸爸媽媽帶著我到武進(jìn)淹城春秋樂園新春燈會(huì)展賞花燈,我懷著心奮不已,喜出望外的心情,在一個(gè)多小時(shí)的車程下,終于來到期待已久的目的地。
呀!來游園賞燈的人可真多!有拍照的、有看噴泉的、有放風(fēng)箏的、有買燈籠的……我像一只小鳥歡呼雀躍地飛奔樂園大門。大門上方掛滿了帶著新春氣息各種花燈,真是好看!兩只大音響正一遍遍播放著新年吉祥的歌曲,真是好聽!
在我的催促下,我們?nèi)雸@了。一入園,迎面而來的是一排迎賓羊,它們千姿百態(tài),栩栩如生,我最喜歡的是一只披著青花瓷花紋的羊,上下打量了許久,它仰著脖子,頭頂兩盤蚊香似的羊角,滿身綴上閃閃的小彩燈,真是活靈活現(xiàn)啊!
沿著觀賞路線放眼望去,各種花燈眼花繚亂,有難分真假的十二生肖燈、有千姿百態(tài)的神仙燈、有競相開放的各種花燈、有豐富多彩的兒童卡通燈……,它們個(gè)個(gè)惟妙惟肖,神氣極了。快看,那邊平地支起三只晶瑩透亮的大宮燈,有兩層樓房那么高,它是有成千上萬個(gè)小燈籠組成的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就像三支生生不息的大火炬,正熊熊燃燒著,象征著我們的生活越來越紅火。
漫步在古色古香的林間小道上,好奇的目光一路伴隨著我們,各種燈一盞一盞閃爍著,映紅了人們的臉龐。路邊樹上的星星燈這邊亮,那邊熄,像跟我們捉迷藏一樣。我和爸爸媽媽拍照、買燈籠、聊著各種燈的寓意,開心極了!
咦,我們走到哪里了?我們不約而同正視前方,哎,原來又回到園區(qū)大門了。時(shí)間過得真快,我們已觀賞完所有的花燈,在戀戀不舍中回家了?;丶业穆飞?,我腦海中還在像放電影似的浮現(xiàn)著各種五顏六色花燈,期待著下次的元宵燈會(huì)!
制作元宵感悟篇十九
農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)是我國一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日,在農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)不但可以吃到熱乎乎的美味的湯圓,而且可以欣賞到各式各樣、令人眼花繚亂的花燈。
天色剛剛擦黑,我便催促著爸爸媽媽帶我去看燈。來到大街上,哇,大街上可真熱鬧啊!喜氣洋洋的人們摩肩接踵,處處都充滿了歡聲笑語,洋溢著一片節(jié)日的歡樂氣氛??斓綖I河路了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,掛滿了花燈的濱河路宛如一條綴滿了五彩斑斕的寶石的絲帶,真是漂亮極了!
花燈看完了,回家的路上爸爸對我說:“這些美麗的花燈寄托了人們對美好生活的祝愿,對幸福和平生活的贊頌,以及對未來發(fā)展的期望??!”我思考著爸爸的話,暗自下定決心:一定要好好學(xué)習(xí),讓所有美好的愿望都變成現(xiàn)實(shí),讓我們的祖國更加繁榮強(qiáng)大,欣欣向榮!
制作元宵感悟篇二十
通過現(xiàn)代燈彩大師手工制作,制作十多組以“牛年”、“祝福”等主題為特色的燈組,將整個(gè)燈彩現(xiàn)場布置成一個(gè)成片成片的燈彩世界,讓賞燈游客如入絢麗迷人的夢幻時(shí)空。同時(shí),以現(xiàn)代時(shí)尚燈具為基礎(chǔ),如“漫天飛舞的燕子燈,滿天高掛的網(wǎng)燈,民間燈彩達(dá)人制作的創(chuàng)意燈彩等。傳統(tǒng)藝術(shù)和現(xiàn)代時(shí)尚創(chuàng)意二者有機(jī)融合,組成一個(gè)色彩斑斕的新春燈會(huì)。
(二)民俗燈彩耀東甌,千門燈火夜似晝。
溫州百姓喜聞樂見的燈彩有永嘉首飾龍、茶山百鳥燈、平陽發(fā)絲燈、瑞安曹村無骨花燈、蒼南跑馬燈、洞頭魚燈,燈彩節(jié)現(xiàn)場通過搭建具有傳統(tǒng)氛圍的亭臺(tái)樓閣,將溫州名俗燈彩融入其中,五花八門,如入不夜之城。
(三)越劇魔術(shù)連番看,新春匯演過把癮。
傳統(tǒng)節(jié)慶當(dāng)然離不開民俗文化表演,溫州燈彩節(jié)現(xiàn)場獨(dú)具中國新春特色的戲臺(tái),邀請知名大師和戲班表演越劇、魔術(shù)等新春民俗展演,感受濃濃的新春味道。同時(shí)穿插各種臺(tái)上臺(tái)下互動(dòng)的新春活動(dòng),帶動(dòng)現(xiàn)場活躍的氣氛,讓游客融入到這場冬季里的光影盛宴中來。
全民狂歡除了玩,當(dāng)然也離不開吃,要不吃貨們可不干了。燈彩節(jié)現(xiàn)場還有“民俗美食一條街”,瑞安的扎羊、樂清的花蚶、炎亭的江蟹、瑞安的莘塍香干,還有民間傳統(tǒng)佳肴三絲敲魚、爆墨魚花、八字橋松糕、馬蹄樺、陡門頭燈盞糕、豬油糕、白蛇燒餅、縣前頭湯圓,還有各種好看又好吃的中華美食等,想吃就吃。
(四)民間潮人潮物匯聚,賞燈逛集市兩不誤。
除了賞燈、看戲、品美食,自然少不了充滿新春民俗味的民間藝術(shù)展示,這里匯集了溫州及周邊地區(qū)各路青年設(shè)計(jì)師、手繪潮人、民間手工藝人,集中展示、售賣年畫、對聯(lián)、剪紙、泥塑、花燈、布藝等多項(xiàng)民間傳統(tǒng)、原創(chuàng)手工作品和收藏品,游讓客一站式體驗(yàn)吃喝玩樂的極致享受。
(五)各路神仙趕燈會(huì),燈彩節(jié)“彩頭”十足。
討彩頭已成為人們歡慶新年的方式之一,那么燈彩節(jié)上可以去哪里討彩頭呢?到“福、祿、壽”三星處領(lǐng)個(gè)吉祥禮物,討個(gè)羊年吉祥如意的好兆頭也是游客逛燈會(huì)必不可少的內(nèi)容。福、祿、壽是人們一代代長期追求幸福生活而歸納總結(jié)出來的人生幸福的三大項(xiàng)。其中,“壽”指長壽安康,是人們的心愿;“祿”指財(cái)物豐饒,地位尊貴;生活中人們?nèi)绻芡瑫r(shí)具備壽、祿這兩點(diǎn),福也就盡在其中了。
(六)燈火搖曳鬧元宵打著燈籠猜燈謎。
燈彩不僅能賞,還流傳著不少好玩的游戲,如猜燈謎等。因此,在元宵佳節(jié)猜燈謎自然是必不可少的,紅紅火火的燈籠上寫滿燈謎,讓游客在賞燈的同時(shí),和燈進(jìn)行有趣的互動(dòng),體驗(yàn)過節(jié)熱鬧和歡樂的氣氛,也別有一番的詩情畫意,同時(shí)還能將大獎(jiǎng)捧回家。
制作元宵感悟篇二十一
元宵節(jié)當(dāng)然是要鬧元宵,而鬧元宵最重要的可就數(shù)著傳統(tǒng)民俗——吃湯圓了。在元宵節(jié)除了吃大家還有什么感悟呢?下面是本站為大家準(zhǔn)備的元宵節(jié)的感悟,希望大家喜歡!
“去年元宵節(jié),花市燈如晝。月上柳梢頭,人約黃昏后。今年元宵節(jié),花與燈依舊。不見去年人,淚濕春衫袖?!痹谠?jié)又一次來到我面前時(shí),我突然莫名的記起了這幾句詩來。是誰寫的,記不清了,也懶得上網(wǎng)去搜。
元宵節(jié)之于我,其實(shí)就是一個(gè)極平常的日子。所以能夠記起來,也是源于我單身時(shí)百無聊奈,練習(xí)書法,寫這一首詩寫得最出色的緣故。那時(shí)有人向我索要,我楞就沒有舍得送出去,而是簡單裝裱后掛在了自己老家的臥室內(nèi)。今年回去過春節(jié)時(shí)發(fā)現(xiàn),那幅書作已經(jīng)破舊得很,但字里行間還透著年輕的豪放和無羈,心下漫過一些青年時(shí)光的回憶。
影視里的元宵節(jié)總還記得一些。比如說《大明宮詞》里的元宵盛會(huì),太平公主偶遇張易之,愛情之火頓時(shí)熊熊燃起,一場交割著愛恨情仇的宮廷浪漫華光四射。再比如說,《水滸傳》里宋江徜徉清風(fēng)寨元宵燈會(huì),被知寨劉高之妻(原以賣肉為生的青樓女子)指認(rèn)陷害,百口莫辯,啷當(dāng)上枷,虛情惡毒的美女蛇形象萬人吐棄,戲子無情遂成經(jīng)天箴言。
生活中,真的要說元宵節(jié)不尋常,從針眼里面找,也未必就與自己沒有一點(diǎn)關(guān)系。比如說結(jié)婚以后的每一個(gè)元宵節(jié),早晨都能吃到妻子精心制作的湯圓,白得透著亮,夾一個(gè)蘸糖,甜味一直傳到心窩子深處。再比如說,與我相當(dāng)投緣的人,元宵節(jié)前很親密的陪我說話,一邊卻在暗度陳倉,知道了就有些反胃,好像吃了蒼蠅一般,要把自己從胃里給吐出來。
元宵節(jié)里寫元宵,也是文人的通病。原本我并不打算寫什么,但似乎不寫幾句,又枉了我文人雅士的名號(hào)。于是乎,欣欣然提筆,怏怏然掩卷,為無病呻吟而汗顏,為信手涂鴉而羞慚,為人性之萬惡而嗟嘆......
當(dāng)春節(jié)的腳步漸漸遠(yuǎn)去,當(dāng)如鉤的月牙逐漸飽滿,農(nóng)歷正月十五迎來了新年中第一個(gè)月圓之夜?!霸?jié)”來了,這是大地回春的一個(gè)夜晚,人們在這皓月高懸的夜晚,合家團(tuán)聚,出門賞月,燃燈放焰,猜迷嬉戲,并且共吃元宵,以示慶祝。但無論是哪種慶祝,都表達(dá)了人們“月圓人團(tuán)圓”的美好意愿。
我特別想念小時(shí)候過元宵節(jié)情景。元宵節(jié)吃湯圓,還沒到晚上全家人聚集在一起吃湯圓的時(shí)候,早上一起床,我就嚷嚷著“要吃湯圓,要吃湯圓!”。母親聽了特意為我做了一大碗熱氣騰騰的湯圓,那滋味實(shí)在太美妙了!想起昨天晚上一家一起做湯圓,真是一件開心的事,母親負(fù)責(zé)和好米粉,搓成長長的細(xì)條,然后用刀子將細(xì)條切成小小方塊。全家聚集在一起,每個(gè)人將切成的小小米粉方塊放在手中心,把它搓成一個(gè)一個(gè)的小圓團(tuán),做出了好多圓圓的湯圓。湯圓是不包餡的,母親一邊搓一邊嘮叨著:“做人要實(shí)實(shí)在在,湯圓也要實(shí)在的,實(shí)心的湯圓實(shí)在,自己做更實(shí)在?!?/p>
民以食為天,中國的節(jié)日幾乎都和吃聯(lián)系在一起,春節(jié)吃餃子,中秋吃月餅,端午節(jié)吃粽子,元宵節(jié)吃湯圓……有句俗語“嘴饞媳婦盼節(jié)到”,真是窮則思吃。各家各戶在節(jié)日到來前,總是要準(zhǔn)備上各種豐盛的菜肴,到了過節(jié)這一天,全家聚集在一起飽食一頓就是最快樂幸福的事了。而外國的狂歡節(jié)、圣誕節(jié)等,活動(dòng)豐富多彩得多,大家都是涌上街頭狂歡。真是中國人過節(jié)少不了吃,要吃就只能都在自己家里過,講究個(gè)團(tuán)圓吧!
今天是元宵節(jié)了,當(dāng)圓圓的月亮升起的時(shí)候,我們和父母圍坐在飯桌前吃著熱騰騰的湯圓,看著中央一臺(tái)的元宵節(jié)晚會(huì),看著得獎(jiǎng)的節(jié)目,時(shí)而歡笑,時(shí)而懷念。我覺得過了元宵節(jié)才算是真正的“出年”了,雖然春節(jié)過了,但我們還是覺得是在過春節(jié),每天都一樣.
今年我們的心愿:只盼望我們一家人的身體健康,能過上幸福美好的生活,賺多一點(diǎn)錢,我學(xué)業(yè)有成,我們期待著。
明天是農(nóng)歷正月十五,這一天被稱為元宵節(jié),也謂之上元節(jié)。過完元宵節(jié),意味著春節(jié)的正式結(jié)束。有一種說法是,“正月xx大似年”,可見在不少人看來,正月十五比春節(jié)還要重要和隆重。
歡度元宵節(jié),是向傳統(tǒng)習(xí)俗致敬。吃元宵、賞花燈、猜燈謎、舞獅子……一個(gè)個(gè)習(xí)俗在這天復(fù)活。其實(shí),與其說復(fù)活,不如說生動(dòng)。因?yàn)檫@些習(xí)俗從未死去,而是歷久彌新,穿過時(shí)光的長河而愈發(fā)富有生命力。在我們的童年記憶里,過元宵節(jié)是這樣,現(xiàn)在還是這樣,未來仍會(huì)這樣,這正是習(xí)俗所勃發(fā)的生命力,以及所彰顯的魅力。更重要的是,我們不是重溫習(xí)俗,而是傳承習(xí)俗,讓習(xí)俗永遠(yuǎn)賡續(xù)。
歡度元宵節(jié),也是向傳統(tǒng)文化致敬。每一種習(xí)俗之所以不被歷史的塵土所湮滅,之所以植入在民眾心中,就在于它們流淌著傳統(tǒng)文化的基因。比如一想到元宵節(jié),我們就自然想到“月上柳梢頭,人約黃昏后”,想到“眾里尋他千百度,驀然回首,那人卻在,燈火闌珊處”……千百年來,這些描寫元宵節(jié)的古代。
詩詞。
長盛不衰它有習(xí)俗的脈絡(luò)有文化的滋味也有審美的趣味這正體現(xiàn)了文化的力量。
歡度元宵節(jié),更是表達(dá)一種良好祝愿。元宵,是農(nóng)歷新年的第一個(gè)月圓之夜,圓月歷來有美滿之喻。無論吃元宵還是吃湯圓,都寄寓了一種祝愿。誠所謂:吃湯圓(湯圓和元宵)、慶團(tuán)圓。同時(shí),還表達(dá)了一種相思。比如,清人丘逢甲寫道:“三年此夕無月光,明月多應(yīng)在故鄉(xiāng)?!比擞斜瘹g離合,月有陰晴圓缺,在月圓之際更容易思鄉(xiāng),更容易盼團(tuán)圓,而元宵節(jié)就成了這種載體。
此外,需要理清的是,近年來常有人擔(dān)憂洋節(jié)來勢迅猛,壓迫了傳統(tǒng)節(jié)日,傳統(tǒng)節(jié)日所蘊(yùn)含的文化底蘊(yùn)也正逐漸式微。這經(jīng)不起推敲,實(shí)屬杞人憂天,確無必要將洋節(jié)與傳統(tǒng)節(jié)日對立起來。
傳統(tǒng)節(jié)日真會(huì)衰落嗎?數(shù)以億計(jì)的中國人心中,仍把傳統(tǒng)節(jié)日當(dāng)作重要的主餐,洋節(jié)只是甜點(diǎn)而已。比如春節(jié)被譽(yù)為中華民族的文化圖騰,也是中國人的精神信仰,每到年關(guān),鄉(xiāng)愁就是一張薄薄的車票,有錢沒錢回家過年。傳統(tǒng)節(jié)日不會(huì)消失,只要我們保留敬意。
今天,更有文化傳承意識(shí)的我們,有責(zé)任過一個(gè)有文化品位的傳統(tǒng)節(jié)日。讓包括元宵節(jié)在內(nèi)的每個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,都葆有文化氣質(zhì),都深入人心。祝每個(gè)家庭都團(tuán)團(tuán)圓圓,都開開心心。
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