文學(xué)作品不僅能反映社會(huì)現(xiàn)實(shí)，還能啟發(fā)人們的思考和感悟?？偨Y(jié)是對(duì)自己一段時(shí)間內(nèi)的工作成果和價(jià)值的評(píng)估，可以幫助我們更好地認(rèn)識(shí)自己。以下是專家為您推薦的相關(guān)書籍，供參考。
旅游課程小論文篇一
摘要：發(fā)酵分析是一門以進(jìn)行分析方法的實(shí)際應(yīng)用和研究以及操作技能訓(xùn)練的為目的微生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)的核心課程。
由于學(xué)情、觀念等轉(zhuǎn)變，嘗試對(duì)發(fā)酵分析進(jìn)行教學(xué)改革，通過整合優(yōu)化課程體系，精選教學(xué)內(nèi)容;建立多層次的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系;著重培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力等方面的改革，經(jīng)過一輪嘗試，取得了各方面的提高。
旅游課程小論文篇二
論文摘要：
旅游管理教學(xué)應(yīng)該根據(jù)旅游產(chǎn)業(yè)特色與需求，應(yīng)用建構(gòu)主義理論，以“產(chǎn)、學(xué)、研”三方面互動(dòng)培養(yǎng)人才。旅游管理教學(xué)方法與模式，主要通過啟發(fā)式的比較教學(xué)方法、案例教學(xué)方法等教學(xué)手段，并運(yùn)用課堂、實(shí)驗(yàn)室和實(shí)習(xí)基地系統(tǒng)，直觀、真實(shí)地開展教學(xué)實(shí)踐，以培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)術(shù)素養(yǎng)和綜合能力。
一
旅游業(yè)對(duì)人才綜合素質(zhì)要求較高，為適應(yīng)現(xiàn)代旅游專業(yè)教學(xué)與實(shí)踐的需要，進(jìn)一步改革旅游管理專業(yè)教學(xué)方法勢(shì)在必行。與中國(guó)旅游業(yè)的迅猛發(fā)展同步，中國(guó)旅游教育發(fā)展也極為迅猛。從上世紀(jì)70年代末開始，在不到30年的時(shí)間里，旅游高等教育從最初的8所發(fā)展到693所。同時(shí)，旅游教育也日趨規(guī)范化，從最初以?？坪吐殬I(yè)培訓(xùn)為主，逐步發(fā)展為現(xiàn)在的?？啤⒙殬I(yè)教育、本科和碩士、博士研究生層次，形成了比較完整的旅游教育體系，標(biāo)志旅游專業(yè)高等教育正式納入教育部管理與指導(dǎo)范圍，開始確定旅游管理專業(yè)在中國(guó)高等教育體系中的地位和專業(yè)目錄中的位置。
旅游教育在急劇擴(kuò)展和發(fā)展的同時(shí)難免出現(xiàn)新的問題。其中最大的問題是旅游管理專業(yè)畢業(yè)生供過于求與供不應(yīng)求的矛盾。
其二，旅游管理專業(yè)特點(diǎn)不突出。旅游管理專業(yè)就業(yè)率缺乏明顯的優(yōu)勢(shì)，原因是在人才市場(chǎng)，相關(guān)學(xué)科的畢業(yè)生能夠從事旅游管理畢業(yè)生的工作，如工商管理、經(jīng)濟(jì)學(xué)等專業(yè)的畢業(yè)生，比旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生能更好地從事市場(chǎng)營(yíng)銷、策劃、計(jì)調(diào)等崗位的工作；同樣，中文、外貿(mào)、外語(yǔ)、傳播等專業(yè)畢業(yè)生，則在公關(guān)、文秘等崗位顯現(xiàn)其優(yōu)勢(shì)；信息技術(shù)畢業(yè)生則在電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)、更新、維護(hù)等技術(shù)方面更勝一籌。所以，旅游管理專業(yè)本科生面臨著與相關(guān)學(xué)科嚴(yán)峻的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)。
其三，旅游管理高等教育與旅游產(chǎn)業(yè)需求的矛盾。事實(shí)上，我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)供不應(yīng)求只是相對(duì)的，目前旅游產(chǎn)業(yè)界就業(yè)人員素質(zhì)偏低，并非旅游管理專業(yè)不需要高素質(zhì)人才，而是人才培養(yǎng)模式與目標(biāo)沒有適合旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要。我國(guó)旅游業(yè)從業(yè)人員技能偏低，而低技能人才被高技能人才所替代是時(shí)代的趨勢(shì)。從、參加全國(guó)旅行社經(jīng)理資格認(rèn)證考試的人員統(tǒng)計(jì)分析，研究生以上學(xué)歷僅為0.7％，國(guó)內(nèi)旅行社部門經(jīng)理的學(xué)歷普遍偏低，中專、高中及其以下學(xué)歷者占51.8％，本科以上學(xué)歷者僅占7.2％。而未來旅游業(yè)必將以高科技為依托的空間旅游、休閑文化旅游等為主要發(fā)展方向，對(duì)高素質(zhì)人才的需求量增多。
以上情況可知，旅游管理專業(yè)畢業(yè)生不但應(yīng)有的優(yōu)勢(shì)沒有顯現(xiàn)出來，卻被諸多相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生所替代，而旅游專業(yè)本科生卻缺乏替代其他專業(yè)的能力。旅游管理本科生就業(yè)選擇范圍日漸狹窄，尤其是發(fā)展后勁不足，專業(yè)流失情況更為嚴(yán)重。如何建立健全和完善旅游管理專業(yè)的專業(yè)化培養(yǎng)日益顯的重要。隨著旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與完善，中國(guó)旅游業(yè)國(guó)際化程度的加強(qiáng)，旅游業(yè)從業(yè)人員的要求越來越高，其他專業(yè)的替代性將越來越小，如何實(shí)現(xiàn)這樣的跨越成為未來旅游業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵所在。旅游教育應(yīng)表現(xiàn)以下特征：1.厚基礎(chǔ)，寬口徑，體現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)綜合性特征。2.前瞻性與適應(yīng)性，體現(xiàn)我國(guó)旅游教育與國(guó)家發(fā)達(dá)國(guó)家旅游業(yè)接軌，并與中國(guó)旅游相適應(yīng)。3.職業(yè)性與實(shí)踐性，體現(xiàn)旅游教育與“產(chǎn)學(xué)研”相結(jié)合，并向廣度和深度拓展。只有在教學(xué)實(shí)踐中體現(xiàn)旅游教育的特征，才能實(shí)現(xiàn)旅游專業(yè)畢業(yè)生的不可替代性，從而避免“中間產(chǎn)品”的出現(xiàn)。
二
旅游管理專業(yè)在教學(xué)中，應(yīng)強(qiáng)化旅游產(chǎn)業(yè)的綜合性特征，主要為以下幾個(gè)方面：
1.建立多學(xué)科交叉為支撐的學(xué)科依托發(fā)展模式。旅游管理專業(yè)的邊緣性、交叉性、綜合性和應(yīng)用性特點(diǎn)，決定了該專業(yè)所涉及的知識(shí)領(lǐng)域、學(xué)科領(lǐng)域更具特色。隨著旅游學(xué)科的研究對(duì)象日趨復(fù)雜以及自身的發(fā)展要求，需要不斷地吸取其他學(xué)科諸如經(jīng)濟(jì)學(xué)、歷史學(xué)、地理學(xué)、文化學(xué)、心理學(xué)、社會(huì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)等多學(xué)科的知識(shí)，并且隨著其他相關(guān)學(xué)科的發(fā)展而促使自身的進(jìn)一步完善，這在旅游管理專業(yè)教材更新上體現(xiàn)得非常明顯，而且隨著高等院校培養(yǎng)適應(yīng)市場(chǎng)的旅游人才，這種多學(xué)科相互交叉共同發(fā)展的模式將日益凸現(xiàn)出來。
事實(shí)上，我們需要的是專業(yè)性很強(qiáng)的不可替代性的高素養(yǎng)高技能人才。旅游專業(yè)既綜合而又有特色，不僅相關(guān)學(xué)科都要通，而且相關(guān)學(xué)科相關(guān)領(lǐng)域還要精，而這正是其他專業(yè)學(xué)生所不能替代的。旅游管理專業(yè)的學(xué)生能替代相關(guān)專業(yè)的學(xué)生，但是相關(guān)專業(yè)的學(xué)生不能替代旅游管理專業(yè)的學(xué)生，這才是旅游教育的成功。
2.在教學(xué)實(shí)踐中落實(shí)建構(gòu)主義教學(xué)理念。傳統(tǒng)的教學(xué)模式通常“以課堂為中心，以教師為中心，以知識(shí)為中心”，而這種單純以傳授知識(shí)為中心的教學(xué)方式，因忽視了學(xué)生的參與而阻礙了比傳授知識(shí)更為重要的學(xué)習(xí)方法的傳授，同時(shí)也限制了學(xué)生潛能的發(fā)揮。美國(guó)教育學(xué)家杜威主張將教學(xué)、學(xué)習(xí)和研究中的直接經(jīng)驗(yàn)置于高度優(yōu)先的地位，整合社會(huì)的、情感的、理智的和道德的多維度的教育，真正地尊重學(xué)習(xí)者、學(xué)習(xí)過程和在實(shí)踐中獲得的智慧。我們把意義和真理看作是建構(gòu)性的，是在學(xué)習(xí)社區(qū)的背景下，通過研究、交談、思考、寫作和批判而逐步地建設(shè)起來的。
融會(huì)貫通授課內(nèi)容。教學(xué)授課“面面俱到”勢(shì)必“面面不到”。旅游管理專業(yè)的特點(diǎn)是“寬口徑，厚基礎(chǔ)”，將專題講座深入到課程教學(xué)中，每節(jié)是一個(gè)匯集具體知識(shí)點(diǎn)的小主題。每章則是融會(huì)貫通相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的講座。而一門課就是由若干相互關(guān)聯(lián)和影響的若干講座所組成，從而妥善把握深講、略講、學(xué)生自學(xué)的關(guān)系。通過比較研究方法，進(jìn)行多層次、多角度、多維度的分析，開闊學(xué)生的視野，全面深入地理解所學(xué)知識(shí)點(diǎn)，用科學(xué)方法分析問題和解決問題。
3.在案例教學(xué)中強(qiáng)化教學(xué)內(nèi)容。案例教學(xué)是對(duì)所學(xué)知識(shí)的運(yùn)用和強(qiáng)化過程，早在20世紀(jì)初就被哈佛大學(xué)商學(xué)院引入教學(xué)中，產(chǎn)生很好的教學(xué)效果，并得到學(xué)界廣泛的認(rèn)可。案例教學(xué)的成功取決于教師與學(xué)生的互動(dòng)，輔助于案例分析(casestudy)的這種與實(shí)際社會(huì)相聯(lián)系的教學(xué)方式，始終貫穿“以學(xué)生為中心”，在教學(xué)中廣泛使用飯店管理領(lǐng)域的有關(guān)案例，深入淺出，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和升華。比如在飯店管理課程的教學(xué)中，以飯店業(yè)真實(shí)發(fā)生的具體事件為教學(xué)資料，經(jīng)過師生的互動(dòng)與討論，共同探討企業(yè)行為與決策原因，并提出解決方案。在課堂上隨時(shí)與學(xué)生交流，捕捉學(xué)生發(fā)言中精彩的“閃光點(diǎn)”，并適時(shí)進(jìn)行總結(jié)、歸納、提煉和升華。這種親驗(yàn)型、參與型的案例教學(xué)方式，有助于構(gòu)建學(xué)院與外部案例環(huán)境的網(wǎng)絡(luò)組織狀態(tài)。
三
建構(gòu)主義主張支架式教學(xué)，即“預(yù)熱”、“探索”、“獨(dú)立探索”。在這樣的過程中，由教師的引導(dǎo)，進(jìn)入學(xué)生自主的探索，教與學(xué)的地位發(fā)生顯著變化，旅游教育的綜合性特征，更要求學(xué)生大量的自主學(xué)習(xí)，即建構(gòu)主義所廣泛重視的合作學(xué)習(xí)。
旅游人才的知識(shí)結(jié)構(gòu)應(yīng)該是“t”字型機(jī)構(gòu)，“t”字型的“|”主要是指縱向知識(shí)，指旅游專業(yè)理論和技術(shù)應(yīng)用，而“t”字型的“一”主要是指與旅游專業(yè)理論和應(yīng)用技術(shù)相關(guān)的社會(huì)科學(xué)、人文科學(xué)、自然科學(xué)及外語(yǔ)等。盡管這些學(xué)科不是旅游專業(yè)本身，但它們的許多理論、應(yīng)用技巧與旅游專業(yè)的聯(lián)系極為緊密，對(duì)從事旅游工作的人做好旅游工作起著啟迪和指導(dǎo)作用。改革以課堂教學(xué)為中心以教師課堂講授為主的傳統(tǒng)教學(xué)模式，教師與學(xué)生同樣處于主導(dǎo)地位，一方面能夠有效督促學(xué)生自主學(xué)習(xí)并進(jìn)行深入思考，另一方面能夠加強(qiáng)教師與學(xué)生的交流并及時(shí)了解學(xué)生狀況，便于教師因材施教。在學(xué)生的參與中提升學(xué)生的科研能力，應(yīng)注意以下幾個(gè)方面：
第一，豐富參考閱讀書目，拓展教材內(nèi)容。教材僅僅作為授課重要的依據(jù)與參考，不是全部，而授課在內(nèi)容和結(jié)構(gòu)上都要有較大突破，尤其是作為新興學(xué)科的旅游，相對(duì)于較為厚重的傳統(tǒng)學(xué)科而言更是如此。以教材為基本依據(jù)，兼顧基礎(chǔ)知識(shí)、重點(diǎn)知識(shí)和學(xué)科前沿知識(shí)。一定比例的課程內(nèi)容采用國(guó)際同領(lǐng)域前沿英文原文教材及參考資料，促進(jìn)旅游飯店管理的教學(xué)與國(guó)際接軌。同時(shí)，要求學(xué)生廣泛閱讀和預(yù)習(xí)，做到溫故知新。配合以學(xué)生大量的課外閱讀，以補(bǔ)充相當(dāng)比例的教材內(nèi)容。教師開出50～100本有學(xué)術(shù)影響的涉及相關(guān)研究領(lǐng)的中外參考書目，參考書目分為三個(gè)層次：教材的必要補(bǔ)充；拓展專業(yè)知識(shí)廣度和深度的專著；拓展學(xué)術(shù)范圍、學(xué)術(shù)價(jià)值重要的相關(guān)學(xué)科的學(xué)術(shù)著作。大量的閱讀對(duì)提升學(xué)生的學(xué)術(shù)素養(yǎng)具有重要作用。
第二，指導(dǎo)學(xué)生針對(duì)不同專著采取不同閱讀方式進(jìn)行閱讀。如選取2本學(xué)術(shù)價(jià)值高的專著，要求學(xué)生必須精讀，并做讀書筆記；選取10～20本專著則為重點(diǎn)閱讀；另外，選取一本英文專著部分章節(jié)精讀，其余參考書作為一般性閱讀。通過讀書和做讀書筆記，融會(huì)貫通相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，將閱讀與所學(xué)知識(shí)相結(jié)合，使其有所感悟。在此基礎(chǔ)上，要求學(xué)生認(rèn)真思考，能夠用自己的話表達(dá)自己的思想，以此實(shí)現(xiàn)注重培養(yǎng)學(xué)生包括旅游活動(dòng)在內(nèi)的各種事物更深層次的認(rèn)知能力、人文精神、理論優(yōu)勢(shì)和發(fā)展?jié)摿Γ饾u向雙語(yǔ)教學(xué)過渡。
第三，學(xué)生進(jìn)行科研嘗試活動(dòng)。通過采取課堂演講和討論的形式，增進(jìn)學(xué)生對(duì)講授內(nèi)容的理解，從而提升其分析和解決飯店經(jīng)營(yíng)管理問題能力。學(xué)生演講活動(dòng)有助于加強(qiáng)學(xué)生的參與性和自主性學(xué)習(xí)和創(chuàng)新活動(dòng)，演講需要四個(gè)層面的工作。第一個(gè)層面如論文答辯的形式，學(xué)生在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)闡明論文的精彩部分；第二層面老師講評(píng)，指出優(yōu)點(diǎn)和缺陷，提出修改意見；第三個(gè)層面要求學(xué)生根據(jù)老師的修改意見，完成一篇小論文；第四個(gè)層面學(xué)生在老師指導(dǎo)下反復(fù)修改論文，一稿、二稿乃至三稿。
課堂的講演促進(jìn)了教學(xué)。首先，能有效激發(fā)和調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。為了準(zhǔn)備演講，取得好成績(jī)，學(xué)生不僅要回顧和溫習(xí)所學(xué)知識(shí)，用一種全新的角度重新審視自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)，還要閱讀相關(guān)中外文獻(xiàn)資料，正是在這樣大量閱讀的過程中，學(xué)生更深切地體會(huì)到學(xué)海無涯，從而不斷求索。同時(shí)，在查閱資料和寫作過程中，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的治學(xué)態(tài)度，為學(xué)位論文答辯作積累和準(zhǔn)備。其次，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。每小組根據(jù)同學(xué)特長(zhǎng)進(jìn)行分工，派一名同學(xué)作為代表講演，在分工協(xié)作中充分發(fā)揮個(gè)人長(zhǎng)處，取得1＋1＞2的效果。加強(qiáng)同學(xué)間、師生間的互動(dòng)。再次，在這樣的過程中，學(xué)生的寫作能力、思辨能力、應(yīng)變能力、心理素質(zhì)、語(yǔ)言表達(dá)能力、禮儀修養(yǎng)等方面都得到鍛煉。也正是在這樣的過程中，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)新思維、創(chuàng)新能力和科學(xué)研究的方法。事實(shí)上，早在13世紀(jì)的歐洲，就已經(jīng)形成了“辯論”方式，這樣的`方式，對(duì)后來學(xué)術(shù)的發(fā)展、科學(xué)的進(jìn)步都起到了重要的作用。正是在這樣的過程中，學(xué)生的科研能力得到不斷提高。
四
在實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)活動(dòng)中實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)、學(xué)、研”三方面的互動(dòng)。實(shí)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)，使學(xué)生能夠更加直觀地感受和理解教學(xué)內(nèi)容。《國(guó)家教委關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校實(shí)訓(xùn)室工作的意見》(教備[1992]44號(hào))指出：“實(shí)訓(xùn)室建設(shè)是辦好高校、培養(yǎng)合格人才的一項(xiàng)基礎(chǔ)性工作。實(shí)驗(yàn)室在育人方面有其獨(dú)特作用，不僅可以授人以知識(shí)和技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力與分析問題、解決問題的能力，而且影響人的世界觀、思維方法和作風(fēng)?！敝麑?shí)驗(yàn)心理學(xué)家赤瑞特拉(treicher)在人對(duì)知識(shí)保持記憶持久性的實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)：“一般人能記憶自己閱讀內(nèi)容的10％，自己聽到的內(nèi)容20％，自己看到內(nèi)容的30％，自己聽到和看到內(nèi)容的50％，在交流中自己所說內(nèi)容的70％”?？梢?，實(shí)驗(yàn)教學(xué)在提高學(xué)生能力方面具有重要的作用。學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)室相應(yīng)教學(xué)軟件進(jìn)行操作模擬與學(xué)習(xí)，不但鞏固了課堂上所學(xué)的知識(shí)，有利于到企業(yè)去實(shí)習(xí)，還將管理實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)的問題再反饋到教學(xué)過程中，這種不同層面的反復(fù)學(xué)習(xí)，大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲，從而實(shí)現(xiàn)了教學(xué)目的。
旅游專業(yè)實(shí)踐性很強(qiáng)，因而深化辦學(xué)體制，將實(shí)踐引入課堂，與產(chǎn)業(yè)結(jié)合培養(yǎng)人才十分必要，在與校外旅游企業(yè)結(jié)合中，建立資源共享、互利互惠的合作辦學(xué)機(jī)制。比如請(qǐng)酒店業(yè)界有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)營(yíng)管理者，結(jié)合旅游產(chǎn)業(yè)特征和課程內(nèi)容，開出系列講座，使其更具針對(duì)性和適應(yīng)性，從而達(dá)到較好的教學(xué)效果。實(shí)踐表明，比較成功的國(guó)內(nèi)外旅游院校，大都有自己的校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地，美國(guó)得克薩斯州休斯敦大學(xué)希爾頓飯店學(xué)院，由希爾頓飯店集團(tuán)創(chuàng)始人康拉德·希爾頓捐資創(chuàng)辦，以特許經(jīng)營(yíng)形式隸屬于希爾頓飯店集團(tuán)的希爾頓飯店，與休斯敦大學(xué)的飯店學(xué)院成為一體，教師和學(xué)生同處在飯店運(yùn)營(yíng)的環(huán)境中進(jìn)行教學(xué)和學(xué)習(xí)。我國(guó)西安交大、武漢大學(xué)、浙江大學(xué)等院校已經(jīng)開辦自己的旅行社。1994年暨南大學(xué)與中旅集團(tuán)、香港中旅集團(tuán)、深圳華僑城集團(tuán)，聯(lián)合主辦暨南大學(xué)中旅學(xué)院。之后，又有東北財(cái)經(jīng)大學(xué)與渤海集團(tuán)聯(lián)合成立旅游學(xué)院。“產(chǎn)、學(xué)、研”的互動(dòng)帶來了旅游教育的良性運(yùn)行與發(fā)展。
外因通過內(nèi)因起作用，老師的作用最終要落實(shí)到學(xué)生的自主與自立。通過采用多種教學(xué)方法與手段，構(gòu)建獨(dú)立的教學(xué)體系，激發(fā)學(xué)生參與熱情，力爭(zhēng)從三個(gè)層面提高教學(xué)的效果，即：第一個(gè)層次的“知識(shí)”；第二個(gè)層次的“方法”；更高層次的“視野”。這三個(gè)層面依次遞進(jìn)，把學(xué)生視為教學(xué)活動(dòng)的主體，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的興趣、習(xí)慣和能力，最大限度激發(fā)學(xué)生的探索精神和創(chuàng)造熱情，以培養(yǎng)我國(guó)具有創(chuàng)新能力的優(yōu)秀旅游管理人才。
參考文獻(xiàn)：
[1]中華人民共和國(guó)國(guó)家旅游局.中國(guó)旅游年鑒[m].中國(guó)旅游出版社,.
[3]楊小微.世紀(jì)之交的歷史回聲一略論約翰·杜威教育理論對(duì)今日美國(guó)教育的影響[j].教育研究與實(shí)驗(yàn),.(2).
[4]張建偉,陳琦.從認(rèn)知主義到建構(gòu)主義[j].北京師范大學(xué)學(xué)報(bào),1996,(4).
[5]雅克·勒戈夫著,張弘譯.中世紀(jì)的知識(shí)分子[m].北京:商務(wù)印書館,1996.
[6]全國(guó)高等學(xué)校教育技術(shù)協(xié)作委員會(huì).教育技術(shù)理論導(dǎo)讀——信息時(shí)代的教學(xué)與實(shí)踐[m].北京:高等教育出版社,.
[7]谷慧敏世界旅游飯店教育名校之美國(guó)篇(j).飯店現(xiàn)代化,,(3).
旅游課程小論文篇三
課程是教學(xué)建設(shè)的基礎(chǔ)，課程建設(shè)是學(xué)校教學(xué)建設(shè)的重要內(nèi)容之一。因此，商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程建設(shè)是在培養(yǎng)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)人才過程中，有效落實(shí)教學(xué)計(jì)劃，提高教學(xué)水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要保證。商務(wù)英語(yǔ)是內(nèi)蒙古商貿(mào)職業(yè)學(xué)院（簡(jiǎn)稱商貿(mào)職業(yè)學(xué)院）開設(shè)不久的專業(yè)，所以要將商務(wù)英語(yǔ)創(chuàng)辦成為課程觀明確、課程目標(biāo)清晰、課程結(jié)構(gòu)完整、課程活動(dòng)多樣的專業(yè)，需要進(jìn)行大量的教學(xué)實(shí)踐和總結(jié)。商務(wù)英語(yǔ)具有應(yīng)用型交叉學(xué)科的特點(diǎn)。這就需要在進(jìn)行課程建設(shè)時(shí)，以學(xué)生的職業(yè)發(fā)展作為重心，把培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)和實(shí)際操作能力作為課程設(shè)置的兩個(gè)基本點(diǎn)。以“一個(gè)重心，兩個(gè)基本點(diǎn)”來進(jìn)行我院商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程建設(shè)，將教學(xué)內(nèi)容與市場(chǎng)需求有機(jī)結(jié)合，培養(yǎng)符合崗位需要的技能型人才。本文擬從專業(yè)課程建設(shè)目標(biāo)、專業(yè)課程建設(shè)包含的幾個(gè)方面以及保障措施來闡述商貿(mào)職業(yè)學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程建設(shè)思路。
旅游課程小論文篇四
摘要:以大學(xué)生工程意識(shí)培養(yǎng)和能力提升為目標(biāo)，從理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)和科技活動(dòng)三方面進(jìn)行改革。提出以工程意識(shí)培養(yǎng)為主的理論教學(xué)手段、以工程能力提升為主的實(shí)踐教學(xué)手段和以創(chuàng)新能力提升為主的科技活動(dòng)組織，為國(guó)內(nèi)同類院校的土木工程材料課程教學(xué)提供參考。
關(guān)鍵詞:土木工程材料;工程意識(shí);工程能力;創(chuàng)新能力。
土木工程材料課程屬于專業(yè)基礎(chǔ)課，一般開設(shè)在大學(xué)二年級(jí)，由于大多數(shù)學(xué)生缺乏基本的感性認(rèn)識(shí)和工程實(shí)踐，對(duì)該課程與后續(xù)專業(yè)課程之間的關(guān)系不了解，更不清楚該課程對(duì)日后所從事工作的重要性和意義。西南林業(yè)大學(xué)森林工程專業(yè)分別于、獲批成為云南省教育廳及國(guó)家教育部“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”專業(yè)?！巴聊竟こ滩牧稀闭n程的教學(xué)以此為契機(jī)，及時(shí)更新教育理念，從理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)和科技活動(dòng)三個(gè)方面進(jìn)行改革，積極探索培養(yǎng)學(xué)生工程意識(shí)及提升學(xué)生工程能力、創(chuàng)新能力的教學(xué)方法和模式。
一、以工程意識(shí)培養(yǎng)為主的理論教學(xué)手段。
1.充分利用認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)。
專業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是學(xué)生專業(yè)課程學(xué)習(xí)的第一課，是開啟學(xué)生專業(yè)興趣的重要教學(xué)環(huán)節(jié)。為使學(xué)生提早對(duì)專業(yè)有所認(rèn)識(shí)，了解各專業(yè)課之間的聯(lián)系與作用，許多高校都設(shè)置了認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)。土木工程材料作為土建類專業(yè)基礎(chǔ)課，應(yīng)充分利用好這一環(huán)節(jié)，使學(xué)生了解土木工程材料的種類、應(yīng)用及工程技術(shù)要求等。為此，課程改革小組建議合理搭配認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的人員組成，承擔(dān)建筑材料方面的主講教師應(yīng)積極參與認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)。在認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)過程中:一方面，帶領(lǐng)學(xué)生參觀工程現(xiàn)場(chǎng)，聽取現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)人員講解，并與學(xué)生針對(duì)工程所選品種、施工工藝等進(jìn)行廣泛討論，使學(xué)生從感官上實(shí)際認(rèn)識(shí)土木工程材料;另一方面，通過觀看《超級(jí)工程》《偉大工程巡禮》中關(guān)于土木工程材料講解的部分科學(xué)紀(jì)錄片，使學(xué)生能夠?qū)こ探ㄔO(shè)的全過程以及材料如何選擇、應(yīng)用有較為全面的認(rèn)識(shí)。通過改革后的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)教學(xué)，學(xué)生對(duì)土木工程材料課程的理論學(xué)習(xí)內(nèi)容更加明確。
2.合理優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容。
目前，土木工程材料教材為滿足“大土木”的培養(yǎng)目標(biāo)，內(nèi)容上雖具有較大的包容性，但仍未能將原有知識(shí)體系有機(jī)地融合在一起。加之學(xué)時(shí)限制，無法面面俱到，如果不能合理安排，將會(huì)導(dǎo)致無法有效支撐后續(xù)課程的學(xué)習(xí)。為此，按使用領(lǐng)域?qū)⑼聊竟こ滩牧戏譃橥聊竟こ掏ㄓ貌牧虾蛯Ｓ貌牧线M(jìn)行講解。其中，將石料、無機(jī)結(jié)合料(石灰、水泥)、水泥混凝土、建筑鋼材、防水材料等列為土木工程通用材料，瀝青與瀝青混合料、墻體與屋面材料、土工合成材料、建筑防火材料等列為專用材料，以滿足各專業(yè)的學(xué)習(xí)需求。對(duì)于通用材料的講解，在材料基本性質(zhì)方面主要以材料自身性質(zhì)與組成特點(diǎn)講解為主，不需要刻意結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)，而在工程技術(shù)指標(biāo)及工程應(yīng)用方面則結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)來安排教學(xué)內(nèi)容。對(duì)于專用材料的講解，主要結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)及后續(xù)課程的需要而選擇或增加，該部分內(nèi)容主要包括:(1)建筑工程專用材料:墻體與屋面材料、建筑裝飾材料、給排水管材等;(2)道路工程專用材料:瀝青與瀝青混合料、土工合成材料等;(3)消防工程專用材料:建筑功能性材料、建筑防火材料等。此外，適時(shí)引入材料應(yīng)用實(shí)例，實(shí)例最好結(jié)合授課專業(yè)，以此強(qiáng)化學(xué)生的工程意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的工程素質(zhì)。
3.注重作業(yè)的`有效性。
除了課堂教學(xué)環(huán)節(jié)外，教師還應(yīng)注重布置課后作業(yè)這一教學(xué)環(huán)節(jié)。作業(yè)不但是鞏固學(xué)生課堂所學(xué)知識(shí)的重要手段，還是培養(yǎng)學(xué)生工程意識(shí)與創(chuàng)新思維的有效途徑。授課教師通過布置課外作業(yè)，建立討論、交流制度，促進(jìn)創(chuàng)新思維和工程意識(shí)培養(yǎng)氛圍的形成。土木工程材料課程與其他課程，如力學(xué)、數(shù)學(xué)等課程要有所差別，作業(yè)內(nèi)容不能僅僅是課后習(xí)題或整理課堂筆記，應(yīng)通過大量做題來鞏固理論知識(shí)的學(xué)習(xí)。應(yīng)定期要求學(xué)生查閱文獻(xiàn)，或進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，通過閱讀相關(guān)科技文獻(xiàn)，學(xué)生才能及時(shí)了解土木工程材料發(fā)展的新動(dòng)態(tài)和工程中存在的問題;而實(shí)地調(diào)查又能促進(jìn)學(xué)生理論與實(shí)踐相結(jié)合，更好地理解理論知識(shí)，也能夠利用理論知識(shí)來解釋調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的問題。最后，通過在課堂上進(jìn)行交流、討論，還可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。
二、以工程能力提升為主的實(shí)踐教學(xué)手段。
土木工程材料實(shí)踐教學(xué)的目的是使學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)操作和結(jié)果分析，明確土木工程材料的性質(zhì)與材料組成結(jié)構(gòu)之間的關(guān)系，掌握材料工程技術(shù)試驗(yàn)儀器操作與指標(biāo)評(píng)定方法，因此，實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)具有同等重要的地位。
1.在實(shí)驗(yàn)課中提升學(xué)生的工程能力。
首先，合理安排實(shí)驗(yàn)課程與理論課程的教學(xué)計(jì)劃，如在水泥、水泥混凝土以及建筑砂漿的理論課程完成后，集中安排一次實(shí)驗(yàn)課，使實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與學(xué)時(shí)得到集中，學(xué)生能夠有充足的時(shí)間準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)和操作儀器等。其次，在實(shí)驗(yàn)課組織形式方面采取分組形式，要求學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課前提交試驗(yàn)方案，其中包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、材料與儀器、實(shí)驗(yàn)步驟、數(shù)據(jù)與分析、問題與分析等，最后要列出參考規(guī)范，保證學(xué)生在實(shí)驗(yàn)前對(duì)試驗(yàn)全過程有基本了解，避免學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)手忙腳亂、不知所措現(xiàn)象。最后，在實(shí)驗(yàn)過程中要求學(xué)生利用手機(jī)等形式記錄實(shí)驗(yàn)過程中的各個(gè)環(huán)節(jié)，以便實(shí)驗(yàn)完成后組織學(xué)生對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)情況進(jìn)行討論與總結(jié)。
2.借助實(shí)習(xí)基地提升學(xué)生的工程能力。
通過產(chǎn)學(xué)合作的方式建立校外實(shí)習(xí)基地，聘請(qǐng)實(shí)驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)骨干人員作為企業(yè)兼職教師，指導(dǎo)學(xué)生依托工程項(xiàng)目，在真實(shí)的工作環(huán)境中提高實(shí)踐操作與結(jié)果分析能力，使學(xué)生更深刻地理解和掌握土木工程材料的基本理論和材料評(píng)定的基本技能。更為主要的是學(xué)生通過對(duì)某一土木工程材料的技術(shù)指標(biāo)進(jìn)行完整實(shí)驗(yàn)檢測(cè)，可以增加對(duì)土木工程材料各技術(shù)指標(biāo)的工程意義，也能加深對(duì)指標(biāo)之間相互聯(lián)系的理解。在評(píng)定過程中，學(xué)生通過翻閱相關(guān)技術(shù)規(guī)范提高了土木工程材料標(biāo)準(zhǔn)化的工程意識(shí)。
三、以創(chuàng)新能力提升為主的科技活動(dòng)組織。
創(chuàng)新能力的提升一方面要依靠理論教學(xué)環(huán)節(jié)培養(yǎng)思維，通過科研實(shí)踐活動(dòng)使學(xué)生在驗(yàn)證并鞏固理論知識(shí)的同時(shí)，提高分析和解決問題的能力，激發(fā)學(xué)生的內(nèi)在創(chuàng)新動(dòng)力，為此，課程改革小組結(jié)合土木工程材料課程的特點(diǎn)，進(jìn)行了一系列科技活動(dòng)的組織。對(duì)于有創(chuàng)新想法的學(xué)生，土木工程材料實(shí)驗(yàn)室實(shí)行開放制度，以小組為單位填寫申請(qǐng)表，在指導(dǎo)教師的幫助下利用課余時(shí)間進(jìn)行創(chuàng)新性試驗(yàn);如沒有創(chuàng)新性想法，但又有參與創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)愿望的學(xué)生，可采取助研的方式參與到指導(dǎo)教師的科研課題中，使創(chuàng)新能力得到鍛煉。教師在指導(dǎo)過程中發(fā)現(xiàn)可行性強(qiáng)的創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)，可進(jìn)行校級(jí)科技創(chuàng)新項(xiàng)目推薦，或作為畢業(yè)論文選題，通過完成科技項(xiàng)目或畢業(yè)論文的寫作，學(xué)生的創(chuàng)新思維、儀器操作、科技論文寫作等方面的能力得到較大提升。此外，通過組建科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)參加科技競(jìng)賽活動(dòng)，將不同年級(jí)、專業(yè)的學(xué)生融合在一起，實(shí)現(xiàn)了激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新積極性、提高創(chuàng)新能力的目標(biāo)。近幾年，以土木工程材料課程為依托，學(xué)生申請(qǐng)西南林業(yè)大學(xué)科技創(chuàng)新基金項(xiàng)目3項(xiàng)，其中，一項(xiàng)獲第八屆云南省大中專學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技節(jié)二等獎(jiǎng);獲批云南省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目1項(xiàng)，國(guó)家級(jí)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目1項(xiàng)，學(xué)生通過參與教師的科研課題，完成畢業(yè)論文7篇。
四、結(jié)束語(yǔ)。
通過對(duì)理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)和科技活動(dòng)三個(gè)方面的改革，學(xué)生的工程意識(shí)有所增強(qiáng)，能夠有目的地學(xué)習(xí)，避免了以往死記硬、學(xué)而無用現(xiàn)象的發(fā)生。學(xué)生的工程能力與創(chuàng)新能力得到大幅提升，發(fā)現(xiàn)和解決問題的能力也得到了提高，同時(shí)，也增強(qiáng)了學(xué)生的就業(yè)能力。
參考文獻(xiàn):。
旅游課程小論文篇五
高校學(xué)生實(shí)習(xí)是貫徹理論聯(lián)系實(shí)踐教育原則的基本要求。旅游專業(yè)是一門實(shí)踐性非常強(qiáng)的專業(yè)，安排學(xué)生實(shí)習(xí)是高校旅游管理專業(yè)的必修科目。筆者通過分析高校旅游管理專業(yè)的實(shí)習(xí)模式，提出高校學(xué)生實(shí)習(xí)模式的改革方向。
1.學(xué)校統(tǒng)籌安排模式。
旅游管理專業(yè)建立之初，旅游行業(yè)對(duì)旅游管理人才求賢若渴，因此非常樂意接受旅游管理專業(yè)的大學(xué)生群體給學(xué)校統(tǒng)一安排學(xué)生實(shí)習(xí)提供了有利的大環(huán)境，且這種統(tǒng)籌安排實(shí)習(xí)的方式便于對(duì)學(xué)生的管理。
目前，由于旅游專業(yè)人才的`匱乏，存在旅游企事業(yè)單位爭(zhēng)搶專業(yè)人才的現(xiàn)象，實(shí)習(xí)生大多可以留在實(shí)習(xí)單位進(jìn)行學(xué)習(xí)，并有所發(fā)展。學(xué)校同一些旅游企業(yè)簽訂長(zhǎng)期協(xié)議，輸送實(shí)習(xí)生，最后實(shí)現(xiàn)學(xué)生與企業(yè)雙贏。
2.學(xué)校統(tǒng)籌與自主選擇實(shí)習(xí)相結(jié)合模式。
隨著高校擴(kuò)招規(guī)模越來越大，學(xué)校對(duì)實(shí)習(xí)生的統(tǒng)籌能力不斷下降，旅游市場(chǎng)對(duì)專業(yè)人才的需求也處于供需平衡狀態(tài)，這增加了學(xué)校統(tǒng)一安排實(shí)習(xí)模式的難度。在這種市場(chǎng)大環(huán)境下，三亞學(xué)院采取了統(tǒng)籌與自主選擇相結(jié)合的實(shí)習(xí)模式。這種模式相對(duì)比較靈活，有利于學(xué)生完成實(shí)習(xí)教育任務(wù)，并能促進(jìn)學(xué)生未來就業(yè)。
3.學(xué)生完全自主實(shí)習(xí)模式。
學(xué)生自主實(shí)習(xí)模式是指實(shí)習(xí)單位完全由學(xué)生自行聯(lián)系。旅游企業(yè)的人才飽和與學(xué)校擴(kuò)招導(dǎo)致很多旅游企業(yè)不愿意接受實(shí)習(xí)生，學(xué)校也不愿意再承擔(dān)巨額的實(shí)習(xí)費(fèi)用。學(xué)校只能讓學(xué)生各顯神通，自己聯(lián)系實(shí)習(xí)單位。這種模式大大降低了學(xué)生的實(shí)習(xí)積極性，也不利于實(shí)習(xí)管理，導(dǎo)致實(shí)習(xí)效果不好，實(shí)習(xí)質(zhì)量不高。
近幾年來，旅游業(yè)蓬勃發(fā)展，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位不斷上升，一些高校沒有從實(shí)際出發(fā)，盲目擴(kuò)招，導(dǎo)致旅游專業(yè)人才供大于求，旅游專業(yè)人才的“本科化”情況嚴(yán)重。旅游專業(yè)本是一個(gè)重實(shí)踐的學(xué)科，卻越來越偏重理論學(xué)習(xí)，理論與實(shí)踐脫節(jié)，導(dǎo)致學(xué)生無法適應(yīng)畢業(yè)后的實(shí)踐工作;旅游企事業(yè)單位也對(duì)這樣的大學(xué)生不太感興趣。
2.旅游業(yè)對(duì)人才的吸引力下降。
旅游產(chǎn)業(yè)的門檻相對(duì)較低，投資者紛紛涉足旅游產(chǎn)業(yè)。我國(guó)旅游企業(yè)數(shù)量迅速激增，競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，導(dǎo)致旅游業(yè)利潤(rùn)不像興起之初那么豐厚。旅游行業(yè)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，工作時(shí)間不固定，工作強(qiáng)度較大，且旅游業(yè)的服務(wù)性質(zhì)讓很多人認(rèn)為旅游業(yè)從業(yè)者職業(yè)地位低下，因此，旅游業(yè)對(duì)人才的吸引力逐漸下降。
3.高校實(shí)習(xí)指導(dǎo)和管理力不從心。
旅游管理專業(yè)的發(fā)展歷史并不長(zhǎng)，因此各方面還都不完善，無論系統(tǒng)規(guī)劃、課程設(shè)計(jì)還是人才輸出等方面都存在很多問題。旅游管理方面的教師多是沒有具體參加過企業(yè)實(shí)踐的理論學(xué)者，甚至有一些是“半路出家”，對(duì)旅游企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理的實(shí)際情況知之甚少，在實(shí)習(xí)指導(dǎo)上顯得力不從心。
1.加強(qiáng)實(shí)習(xí)基地建設(shè)。
學(xué)校應(yīng)當(dāng)與旅游企事業(yè)單位進(jìn)行聯(lián)合，建立高校實(shí)習(xí)基地，確定固定的實(shí)習(xí)單位。選擇管理規(guī)范、業(yè)務(wù)量大、信譽(yù)較好的企事業(yè)單位，為實(shí)習(xí)生提供一個(gè)良好的實(shí)習(xí)的平臺(tái)對(duì)實(shí)習(xí)效果非常重要。學(xué)校與旅游企事業(yè)雙方可在科研、培訓(xùn)、教學(xué)等方面加強(qiáng)合作，使學(xué)校成為企業(yè)引進(jìn)新知識(shí)、科研新成果的基地。
2.校內(nèi)實(shí)習(xí)與校外實(shí)習(xí)相結(jié)合。
在學(xué)校內(nèi)部建立實(shí)習(xí)基地，利用模擬形式將校外實(shí)習(xí)同校內(nèi)實(shí)習(xí)有機(jī)結(jié)合。在多重情境下不斷進(jìn)行角色互換，讓學(xué)生從服務(wù)對(duì)象的角度理解旅游服務(wù)行業(yè)，能夠面對(duì)不同突發(fā)情況及時(shí)做出反應(yīng)。最終經(jīng)過導(dǎo)師的裁定，檢驗(yàn)?zāi)M實(shí)習(xí)的效果。
3.校企一體化模式。
鼓勵(lì)有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的院校開辦自己的旅游企業(yè)，例如學(xué)校附屬的招待酒店、飯店、旅行社等。企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)由特定教職工負(fù)責(zé)，成立學(xué)校自營(yíng)的實(shí)習(xí)基地。如果條件允許，可以直接將課堂搬至企業(yè)中去，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)。
旅游課程小論文篇六
商貿(mào)職業(yè)學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程力求改變傳統(tǒng)教育觀念，將建設(shè)更優(yōu)的課程體系、重視學(xué)生職業(yè)能力和創(chuàng)新能力作為出發(fā)點(diǎn)。為了提高語(yǔ)言能力，學(xué)生必須鞏固已學(xué)的基本詞匯和語(yǔ)法知識(shí)，系統(tǒng)地掌握商務(wù)英語(yǔ)的基本詞匯及表達(dá)方式。在專業(yè)適用領(lǐng)域，學(xué)生要了解相關(guān)的商務(wù)知識(shí)，熟悉各種商務(wù)活動(dòng)和商務(wù)英語(yǔ)有關(guān)行業(yè)的基本術(shù)語(yǔ)及其內(nèi)涵，了解涉及國(guó)際貿(mào)易、經(jīng)濟(jì)等領(lǐng)域的基本詞匯，并熟悉其意義；要掌握各種不同類型的商務(wù)文書（例如商務(wù)信函、備忘錄、商務(wù)報(bào)告、企劃書）的寫作規(guī)范和格式，了解他們?cè)谏虅?wù)活動(dòng)中的作用；掌握商務(wù)交流中的技巧和禮儀，建立有效的溝通。更為重要的是要把所學(xué)英語(yǔ)語(yǔ)言、國(guó)際金融、國(guó)際貿(mào)易知識(shí)等運(yùn)用到實(shí)際的商務(wù)環(huán)境中，練習(xí)和提高英語(yǔ)溝通技能，掌握設(shè)計(jì)、組織和完成商務(wù)模擬活動(dòng)的技能，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神，培養(yǎng)協(xié)調(diào)合作的能力。
旅游課程小論文篇七
機(jī)械工程材料是機(jī)械及近機(jī)類專業(yè)一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課。本課程以材料的成分、加工工藝、組織結(jié)構(gòu)與性能之間的關(guān)系為主線，重點(diǎn)介紹材料的本質(zhì)，提出有關(guān)的理論和描述，說明材料結(jié)構(gòu)是如何與其成分、加工工藝、性能以及行為相聯(lián)系的。作為高等農(nóng)業(yè)院校的機(jī)械設(shè)計(jì)以及農(nóng)業(yè)機(jī)械化等專業(yè)的學(xué)生，學(xué)習(xí)本課程的目的，主要是使學(xué)生獲得常用工程材料的種類、成分、組織、性能和熱處理改性方法的基本知識(shí)。了解工程材料在機(jī)械工業(yè)特別是農(nóng)業(yè)機(jī)械中的應(yīng)用，通過對(duì)基礎(chǔ)科學(xué)和知識(shí)的綜合運(yùn)用，使學(xué)生掌握常用機(jī)械工程材料的種類、成分、組織、性能以及改性方法等，初步具備根據(jù)零件的服役條件合理選材和妥善安排工藝路線的能力，為學(xué)習(xí)后續(xù)專業(yè)課程和從事機(jī)械設(shè)計(jì)及制造工作奠定基礎(chǔ)。根據(jù)專業(yè)大綱安排，西北農(nóng)林科技大學(xué)的機(jī)械工程材料課程在大學(xué)二年級(jí)第一學(xué)期進(jìn)行。這一學(xué)期，學(xué)生所學(xué)的課程大部分還是數(shù)學(xué)、英語(yǔ)、物理等公共基礎(chǔ)課，機(jī)械工程材料屬于學(xué)生剛剛接觸到跟自己專業(yè)相關(guān)的少數(shù)幾門課程之一。
2機(jī)械工程材料課程性質(zhì)及教學(xué)現(xiàn)狀。
理論性強(qiáng)，微觀概念多機(jī)械工程材料課程，不像物理、力學(xué)等有著嚴(yán)密的邏輯推導(dǎo)和計(jì)算過程，也不像工程制圖等相關(guān)課程，比較直觀生動(dòng)。機(jī)械工程材料課程總的特點(diǎn)是理論性非常強(qiáng)，涉及的原子、分子水平的微觀概念很多。特別是與金屬學(xué)相關(guān)的部分，如晶體結(jié)構(gòu)、晶體缺陷、位錯(cuò)運(yùn)動(dòng)以及凝固結(jié)晶、相的概念、組織轉(zhuǎn)變等，這些概念都是微觀和抽象的，學(xué)生無法通過推導(dǎo)計(jì)算獲得，更無法通過肉眼直接觀察和親身體驗(yàn)到，有時(shí)候需要通過一定的空間想象力來理解它們。這樣就導(dǎo)致教師講授起來有一定困難，而學(xué)生學(xué)習(xí)起來感到難以理解，從而感覺枯燥、乏味，失去學(xué)習(xí)的興趣。
課程涵蓋內(nèi)容廣機(jī)械工程材料課程包含了材料科學(xué)專業(yè)中的力學(xué)、金屬學(xué)、熱處理原理、熱處理工藝、金屬材料、非金屬材料以及失效分析等多門學(xué)科的專業(yè)知識(shí)，內(nèi)容廣而分散。而在“寬口徑、厚基礎(chǔ)、強(qiáng)能力、高素質(zhì)”的人才培養(yǎng)模式引導(dǎo)下，專業(yè)課程的學(xué)時(shí)數(shù)在不斷壓縮，而要求學(xué)生了解的內(nèi)容卻越來越多。這樣就形成了一種矛盾，即教師上課的課時(shí)數(shù)減少了，而學(xué)生需要學(xué)到的知識(shí)卻增加了。這就要求任課教師能夠統(tǒng)籌安排上課課時(shí)，充分利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段，精簡(jiǎn)課堂講授內(nèi)容，突出重點(diǎn)的同時(shí)拓寬知識(shí)面。
現(xiàn)有課本內(nèi)容知識(shí)陳舊大學(xué)教材內(nèi)容陳舊，知識(shí)老化，這些是在我國(guó)高等教育中各門課程都有可能會(huì)遇到的，也是現(xiàn)在我國(guó)高等教育中普遍存在的問題。出版一本教材的過程是相當(dāng)復(fù)雜的，要經(jīng)過編寫、審核、校對(duì)、出版、發(fā)行等多個(gè)環(huán)節(jié)，因此，當(dāng)書真正出版出來以后，有些知識(shí)可能已經(jīng)更新。而對(duì)于教師來講，頻繁更換教材，也不利于熟悉教案，積極備課。《機(jī)械工程材料》課本內(nèi)容主要以金屬材料為主，而近年來，隨著科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，各種新材料、新工藝在不斷涌現(xiàn)。全球性的能源危機(jī)以及環(huán)境污染問題，對(duì)現(xiàn)代的新材料除了在性能、工藝和成本等方面的傳統(tǒng)要求外，更提出了與環(huán)境協(xié)調(diào)、綠色環(huán)保、可循環(huán)再生等更高的要求。為了保證該課程的教學(xué)質(zhì)量，并使學(xué)生能夠盡量了解到本領(lǐng)域的發(fā)展動(dòng)向，就迫切需要教師改變傳統(tǒng)的以課本為主的教學(xué)方式，探索更加有效的教學(xué)模式，使學(xué)生理解并掌握課本基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)，能更多地了解和把握本領(lǐng)域的研究與發(fā)展動(dòng)向。
充分利用網(wǎng)絡(luò)多媒體技術(shù)多媒體技術(shù)是現(xiàn)代化教學(xué)的非常有效的輔助工具，教師要注重利用并充分發(fā)揮多媒體的`特點(diǎn)，制作形象生動(dòng)的多媒體課件。對(duì)那些學(xué)生難以理解、教師又難以講解的比較抽象的內(nèi)容，比如晶體結(jié)構(gòu)原理、合金結(jié)晶過程、位錯(cuò)類型及運(yùn)動(dòng)過程等，通過收集以及自己動(dòng)手制作一些簡(jiǎn)單的動(dòng)畫，生動(dòng)形象地來演示復(fù)雜的變化過程。這樣不僅加深了學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解掌握，同時(shí)還活躍了課堂氣氛，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如對(duì)鋼鐵材料的熱處理工藝等，注意并積極收集工程訓(xùn)練實(shí)習(xí)以及工廠企業(yè)的熱處理工藝過程的錄像資料，在講解課本內(nèi)容的同時(shí)輔助播放實(shí)際熱處理過程錄像，注重理論與實(shí)際相結(jié)合，使課程內(nèi)容具有真實(shí)感，更利于學(xué)生理解和掌握。
充分利用學(xué)校的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，隨時(shí)充實(shí)并完善課程信息，課堂講授的重點(diǎn)、難點(diǎn)以及教學(xué)用課件及時(shí)上傳至平臺(tái)，便于學(xué)生隨時(shí)下載并復(fù)習(xí)掌握當(dāng)堂內(nèi)容；利用網(wǎng)上作業(yè)提交和批改功能，可以快速有效地發(fā)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)中的問題，了解學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況，并能及時(shí)得到反饋；通過網(wǎng)上答疑，增加了教師和學(xué)生的課后互動(dòng)，改變了以往只有上課時(shí)才能見到教師，學(xué)生有問題得不到及時(shí)解決的現(xiàn)象；充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)信息量大的特點(diǎn)，注重將生活及科研中接觸到的與課程內(nèi)容相關(guān)的新聞報(bào)道、最新科研成果等，收集并上傳至教學(xué)資源，供學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)，更多地來了解社會(huì)發(fā)展在所學(xué)領(lǐng)域的需求，激發(fā)學(xué)生自我提高的熱情和積極性。總之，網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)讓教學(xué)更加真實(shí)具體，更加強(qiáng)了教師與學(xué)生的互動(dòng)。
精簡(jiǎn)課堂教學(xué)內(nèi)容結(jié)合學(xué)校的優(yōu)質(zhì)課程建設(shè)項(xiàng)目，充分利用網(wǎng)絡(luò)多媒體技術(shù)，精簡(jiǎn)課堂教學(xué)內(nèi)容，做到夠用就行。按照專業(yè)培養(yǎng)方案，機(jī)械類專業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí)機(jī)械工程材料的主要目的是掌握成分―結(jié)構(gòu)―性能之間的內(nèi)在聯(lián)系，并能在零部件設(shè)計(jì)中合理地進(jìn)行材料選擇，因此，在課堂講授中刪減了那些理論較深的內(nèi)容。如課本第二章材料的結(jié)構(gòu)，其中晶面與晶向部分，對(duì)于非材料專業(yè)的學(xué)生不需要掌握；還有位錯(cuò)的理論，學(xué)生只需要知道位錯(cuò)是由于原子的錯(cuò)排造成的，不需要了解更多關(guān)于位錯(cuò)的形成機(jī)制等。再如鐵碳相圖的部分，因?yàn)楦邷匕Х磻?yīng)在生產(chǎn)中很少會(huì)用到，所以把包晶反應(yīng)區(qū)省略，將相圖簡(jiǎn)化，重點(diǎn)講解共析和共晶反應(yīng)部分。在工業(yè)用鋼部分，因目前金屬材料仍然占據(jù)工程材料中大約70%的市場(chǎng)，課堂教授主要內(nèi)容仍然以金屬材料中的碳鋼和合金鋼為主。對(duì)于課堂上不能詳細(xì)講解的知識(shí)，或者僅作為了解性的一些內(nèi)容，如陶瓷、高分子的晶體結(jié)構(gòu)、熱處理新技術(shù)，以及非金屬材料、復(fù)合材料等，將其上傳至網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)，作為學(xué)生自學(xué)內(nèi)容，拓寬他們的知識(shí)面。
靈活選用教學(xué)材料選用十二五規(guī)劃教材作為教學(xué)用教材，基礎(chǔ)內(nèi)容深入講解，包括材料的結(jié)構(gòu)、鐵碳相圖、鋼的熱處理等。但在授課中，不僅僅局限于所選中文教材內(nèi)容，還結(jié)合英文原版教材foundamentalsofmaterialsscienceandengineering，更多地提供中英文對(duì)應(yīng)專業(yè)詞匯，并摘錄一些章節(jié)，課堂上詳細(xì)講解，讓學(xué)生學(xué)習(xí)到專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，又能接觸到純正流利的英文表達(dá)方式。將某些章節(jié)相關(guān)的典型的中英文科研論文及掌握的最新的研究成果等介紹給學(xué)生，供學(xué)有余力以及對(duì)材料研究感興趣的學(xué)生開闊眼界，并能使他們更加了解材料研究對(duì)社會(huì)發(fā)展的重要意義。
還在最后一章材料選擇中，增加材料與環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。對(duì)于一名合格的工程技術(shù)人員，在選材中除了考慮傳統(tǒng)的性能、工藝、成本等因素外，更要考慮材料的開發(fā)、服役、回收等環(huán)節(jié)可能造成的環(huán)境負(fù)荷。盡量選擇環(huán)境友好材料，做到廢棄零部件材料能夠回收再利用或能生物降解，將對(duì)環(huán)境的影響降到最低。
4結(jié)束語(yǔ)。
總之，機(jī)械工程材料課程是機(jī)械類和近機(jī)類專業(yè)學(xué)生必修的一門重要技術(shù)基礎(chǔ)課程，內(nèi)容多且比較抽象。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和各種新材料的不斷涌現(xiàn)，需要不斷地對(duì)該課程的教學(xué)體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段和方法等進(jìn)行改革和實(shí)踐，以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，不斷提高教學(xué)質(zhì)量，加強(qiáng)基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)，增加輔助教學(xué)材料，為學(xué)生學(xué)習(xí)后續(xù)專業(yè)課程和畢業(yè)后從事機(jī)械設(shè)計(jì)及制造工作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
旅游課程小論文篇八
(一)經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)運(yùn)籌學(xué)課程的特點(diǎn)。
根據(jù)運(yùn)籌學(xué)自身的理論體系和經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)設(shè)置的特點(diǎn)，桂林理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)對(duì)運(yùn)籌學(xué)設(shè)置了48個(gè)學(xué)時(shí)，其中理論講授38個(gè)學(xué)時(shí)，上機(jī)教學(xué)訓(xùn)練10個(gè)學(xué)時(shí)。由于學(xué)時(shí)的限制，筆者沒能全部講授完每個(gè)版塊的內(nèi)容，而時(shí)，上機(jī)教學(xué)訓(xùn)練10個(gè)學(xué)時(shí)。由于學(xué)時(shí)的限制，沒能全部講授完每個(gè)版塊的內(nèi)容，而是精選了經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)必學(xué)的內(nèi)容，從教學(xué)實(shí)踐中，筆者總結(jié)出經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)運(yùn)籌學(xué)課程存在以下幾個(gè)主要特點(diǎn):1．實(shí)用性與應(yīng)用性。運(yùn)籌學(xué)是從實(shí)際問題發(fā)展而來的學(xué)科，其中很多模型都與管理學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)有關(guān)。換句話說，經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)運(yùn)籌學(xué)有很強(qiáng)的實(shí)際應(yīng)用背景。掌握運(yùn)籌學(xué)的相關(guān)方法，對(duì)學(xué)生今后的發(fā)展具有重要作用。2．理論與實(shí)踐相結(jié)合。運(yùn)籌學(xué)來源于實(shí)踐，并逐漸升華為一門具有系統(tǒng)理論體系的學(xué)科;運(yùn)籌學(xué)的理論知識(shí)與基本方法又服務(wù)于實(shí)踐，現(xiàn)實(shí)中的很多問題都可利用運(yùn)籌學(xué)的基本方法來解決，如經(jīng)濟(jì)管理中的運(yùn)輸問題、貨物配送等問題。3．跨學(xué)科性。運(yùn)籌學(xué)是多學(xué)科交叉性的結(jié)果，其與數(shù)學(xué)科學(xué)、系統(tǒng)科學(xué)、管理科學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、工程科學(xué)等交叉，綜合應(yīng)用經(jīng)濟(jì)學(xué)管理化學(xué)等學(xué)科的科學(xué)方法，這些學(xué)科相互滲透，綜合應(yīng)用，有利于在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生綜合吸收各學(xué)科知識(shí)，并加以協(xié)調(diào)利用的能力。
(二)教學(xué)中存在的主要問題。
1．教學(xué)內(nèi)容選擇不夠合理，培養(yǎng)目標(biāo)不明確。在教學(xué)過程中，筆者所選擇的內(nèi)容還是沒能充分挖掘此專業(yè)學(xué)生的潛能。在教學(xué)中，一方面，筆者比較注重公式的來龍去脈，注重推導(dǎo)過程，但經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)學(xué)生是文理兼招的專業(yè)，學(xué)生數(shù)學(xué)基礎(chǔ)參差不齊，繁瑣的推導(dǎo)過程會(huì)讓學(xué)生覺得運(yùn)籌學(xué)抽象無比，從而減少了學(xué)習(xí)的熱情;另一方面，沒能充分展開來講授每一個(gè)知識(shí)，原因在于講授理論知識(shí)的課時(shí)只有38個(gè)課時(shí)，要想在這么短的時(shí)間內(nèi)講授完每一個(gè)知識(shí)是不可能的。2．教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)不夠深入。學(xué)校雖然給運(yùn)籌學(xué)安排了10個(gè)課時(shí)的上機(jī)訓(xùn)練時(shí)間，但是這遠(yuǎn)遠(yuǎn)還不夠。運(yùn)籌學(xué)是一門系統(tǒng)的學(xué)科，其中的方法可廣泛應(yīng)用于實(shí)踐中，但經(jīng)濟(jì)管理活動(dòng)中所出現(xiàn)的模型大都包含有很多變量，若手工計(jì)算求解將非常麻煩而且容易出錯(cuò)。lingo和matlab可以用來求解運(yùn)籌學(xué)相關(guān)問題，但是由于所安排的上機(jī)課時(shí)非常少，筆者只能選擇lingo來講授。3．課程成績(jī)考核方式不夠合理。學(xué)校的運(yùn)籌學(xué)課程基本上都是以期末考試為主，綜合成績(jī)=卷面成績(jī)*70%+平時(shí)成績(jī)*30%。這種成績(jī)的構(gòu)成方式很單一，沒能充分展示學(xué)生的能力。4．學(xué)生學(xué)習(xí)的`興趣不高。在講課過程中，筆者發(fā)現(xiàn)學(xué)生的興趣不高，原因在于經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)是文理兼招的，而學(xué)生的基礎(chǔ)不一樣，有些學(xué)生覺得自己好不容易擺脫了數(shù)學(xué)的困擾，現(xiàn)在又要掉進(jìn)一個(gè)更深的窟窿里，因此提不起學(xué)習(xí)運(yùn)籌學(xué)的興趣。而有些學(xué)生開始可能還好好學(xué)，但是隨著聽不懂次數(shù)的增加，然后就漸漸失去學(xué)習(xí)的樂趣。
(一)精選教學(xué)內(nèi)容。運(yùn)籌學(xué)所針對(duì)的專業(yè)有:電子商務(wù)、會(huì)計(jì)學(xué)、物流管理和工商管理。每個(gè)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)不一樣，因而教學(xué)內(nèi)容也要隨培養(yǎng)目標(biāo)而稍有不同，如對(duì)于工商管理專業(yè)的學(xué)生來說，能夠理解存貯論和排隊(duì)論的基本原理并能運(yùn)用結(jié)論就可以了。
(二)增設(shè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。針對(duì)課時(shí)少的狀況，筆者主要嘗試運(yùn)用了網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，把相關(guān)的上機(jī)操作內(nèi)容制作成ppt上傳到網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，學(xué)生可以根據(jù)自己的時(shí)間在限定的時(shí)間內(nèi)學(xué)習(xí)完該學(xué)的內(nèi)容并完成相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。若學(xué)生有問題可以在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)提問，筆者根據(jù)實(shí)際進(jìn)行解答。
(三)改革考核方式。在實(shí)際中，采取多種考核方式，而學(xué)生的綜合成績(jī)則按照這幾種考核方式按一定比例組成?？己朔绞接梢韵聨撞糠纸M成:平時(shí)作業(yè)成績(jī)(即課后習(xí)題作業(yè))、課堂上實(shí)驗(yàn)成績(jī)、期末理論考試成績(jī)、期末上機(jī)考試成績(jī)。平時(shí)作業(yè)成績(jī)體現(xiàn)了學(xué)生理解和掌握新知識(shí)的程度，平時(shí)實(shí)驗(yàn)成績(jī)體現(xiàn)了學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決問題的能力，期末理論考試成績(jī)體現(xiàn)了學(xué)生對(duì)本門課程的總體掌握程度，期末上機(jī)考試成績(jī)體現(xiàn)了學(xué)生綜合運(yùn)用本門課程知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。
(四)改革教學(xué)方法。為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，筆者采用多媒體輔助教學(xué)，在課堂中根據(jù)教學(xué)內(nèi)容需要充分利用各種教學(xué)方法，如案例分析法、問題驅(qū)動(dòng)法、比較法等等，并且盡可能去掉不必要的推導(dǎo)過程。除此以外，筆者還制作一定的微課上傳到網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)中，讓學(xué)生根據(jù)自己的需要自行下載學(xué)習(xí)。
三、結(jié)語(yǔ)。
運(yùn)籌學(xué)是經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，通過該課程的學(xué)習(xí)，可以培養(yǎng)學(xué)生縝密的邏輯能力和較強(qiáng)的動(dòng)手操作能力。如何提高運(yùn)籌學(xué)的教學(xué)質(zhì)量是眾多學(xué)者探討的問題，本文結(jié)合實(shí)際教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，從精選教學(xué)內(nèi)容、增設(shè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，改革考核方式和改革教學(xué)方法這幾個(gè)方面進(jìn)行了探索，提出了一些見解，以期提升教學(xué)質(zhì)量。
旅游課程小論文篇九
首先，現(xiàn)代化生產(chǎn)的企業(yè)有明確的分工，需要團(tuán)隊(duì)之間的溝通協(xié)作，大學(xué)生作為社會(huì)創(chuàng)新活動(dòng)的主力軍，在步入社會(huì)工作時(shí)就需要具備團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神和能力。而傳統(tǒng)的課程教學(xué)以講授為主，課外的作業(yè)也很少提供團(tuán)隊(duì)間協(xié)作的機(jī)會(huì)，大部分由學(xué)生獨(dú)立完成。因此，傳統(tǒng)的課程教學(xué)模式使學(xué)生的組織能力、交流能力、協(xié)作能力無法得到充分的鍛煉，這也在一定程度上限制了學(xué)生創(chuàng)新能力的產(chǎn)生與發(fā)揮。其次，創(chuàng)新能力是指充分發(fā)揮人們的主觀能動(dòng)性和創(chuàng)新精神，從非常規(guī)的角度和特殊的視角觀察、思考問題，進(jìn)而創(chuàng)造性地提出新的解決方案的能力。當(dāng)代大學(xué)生需要在掌握學(xué)科基本知識(shí)理論之后，花費(fèi)大量的時(shí)間與精力去主動(dòng)探索與思考。而傳統(tǒng)的課程設(shè)置通常以講授為主，沒有給學(xué)生預(yù)留足夠的時(shí)間在實(shí)踐中進(jìn)行探索，主動(dòng)創(chuàng)新的機(jī)會(huì)較少。
基于學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)與提升的管理類課程教學(xué)，應(yīng)該達(dá)到這樣的目標(biāo)：使學(xué)生經(jīng)過學(xué)習(xí)，認(rèn)識(shí)、掌握相關(guān)課程的基本理論、特點(diǎn)、運(yùn)行規(guī)律，積極思考，觸類旁通，為學(xué)生進(jìn)行后續(xù)課程的學(xué)習(xí)奠定良好的理論基礎(chǔ)；關(guān)注學(xué)生主動(dòng)思考、探索、發(fā)現(xiàn)、分析及解決問題的能力，并通過多種教學(xué)方法和技巧的綜合運(yùn)用，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性地解決實(shí)際問題的能力；關(guān)注新時(shí)期下企業(yè)管理實(shí)踐過程中的變化，通過多種途徑加強(qiáng)課題教學(xué)與社會(huì)實(shí)踐之間的結(jié)合度，使學(xué)生可以靈活地運(yùn)用學(xué)習(xí)到的理論知識(shí)，為解決企業(yè)管理過程中的基本問題提出有創(chuàng)意的解決方案。
高校管理類課程的教學(xué)改革需要結(jié)合學(xué)科特點(diǎn)和學(xué)生實(shí)際，從教學(xué)理念、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)體系、教學(xué)方法、考核方法等方面進(jìn)行改革的探索，促進(jìn)學(xué)生的創(chuàng)新能力培養(yǎng)，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。
1、更新傳統(tǒng)的教學(xué)觀念。
教學(xué)觀念決定著教育教學(xué)的手段和效果，教學(xué)改革首先需要更新傳統(tǒng)的教學(xué)觀念。圍繞學(xué)生創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，由注重學(xué)科專業(yè)向注重社會(huì)需要轉(zhuǎn)變，由注重專業(yè)教育向注重全面教育轉(zhuǎn)變，由注重教師為主導(dǎo)向注重學(xué)生為主題轉(zhuǎn)變，由注重知識(shí)傳授向注重能力培養(yǎng)轉(zhuǎn)變。同時(shí)，在教學(xué)過程中，積極創(chuàng)造師生平等和諧的環(huán)境，可以有效地促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新能力的提升。
2、創(chuàng)新傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容。
教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該緊跟時(shí)代脈搏，融入最新的研究理論和成果，充分體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的時(shí)代性和開放性。在教學(xué)過程中，樹立創(chuàng)新意識(shí)，積極引導(dǎo)學(xué)生以發(fā)展的眼光看待客觀世界的變化，吸引學(xué)生探索研究新的知識(shí)。更新的教學(xué)內(nèi)容可以在原有教材的基礎(chǔ)上予以補(bǔ)充，既可以彌補(bǔ)現(xiàn)有教材理論與實(shí)踐脫節(jié)的問題，可以促進(jìn)和推動(dòng)新教材的編寫。
3、調(diào)整傳統(tǒng)的教學(xué)體系。
所謂“實(shí)踐出真知”。在整個(gè)教學(xué)體系中，實(shí)踐教學(xué)對(duì)理論知識(shí)進(jìn)一步加深認(rèn)識(shí)和應(yīng)用的有效途徑，也是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力，提高創(chuàng)新意識(shí)的重要環(huán)節(jié)，是加強(qiáng)學(xué)生實(shí)際操作能力的重要平臺(tái)。因此，應(yīng)該進(jìn)一步加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)在整個(gè)教學(xué)體系中的地位，更新實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，增加實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)，使學(xué)生通過實(shí)踐教學(xué)的訓(xùn)練勤于動(dòng)腦思考，解決實(shí)際問題，從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。
4、改革傳統(tǒng)的教學(xué)方法。
傳統(tǒng)的教學(xué)方法對(duì)于學(xué)生把握相關(guān)理論知識(shí)和要點(diǎn)發(fā)揮了一定的作用，因此，我們不能籠統(tǒng)地推翻或者反對(duì)以教師講授為主的傳統(tǒng)教學(xué)方法。但是，這種“滿堂灌”的教學(xué)方法確實(shí)在某種程度上抑制了學(xué)生創(chuàng)新性思維的建立與培養(yǎng)，需要進(jìn)行必要的改革。在教學(xué)過程中，授課教師要注意挖掘?qū)W生的潛力，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新的意識(shí)，啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行獨(dú)立思考，并且加強(qiáng)討論的力度和深度。
四、總結(jié)。
此外，培養(yǎng)合格的具備創(chuàng)新能力的學(xué)生，需要教師首先成為高素質(zhì)的具有創(chuàng)新觀念和創(chuàng)新意識(shí)的人才，需要具備創(chuàng)新的勇氣和創(chuàng)新的教學(xué)理念，需要具有實(shí)施創(chuàng)新教育教學(xué)改革的能力。因此，高校師資隊(duì)伍的建設(shè)任重道遠(yuǎn)，值得進(jìn)一步探索。
旅游課程小論文篇十
為了實(shí)現(xiàn)從旅游大國(guó)到旅游強(qiáng)國(guó)的轉(zhuǎn)變，旅游業(yè)急需高質(zhì)量、高素質(zhì)的新型人才。所以，旅游管理專業(yè)的建設(shè)問題也成為關(guān)乎經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的重要問題。本文從旅游管理專業(yè)建設(shè)的角度出發(fā)，進(jìn)一步探究旅游專業(yè)教材、教師和學(xué)生三大方面的專業(yè)建設(shè)問題，力求加快完善旅游專業(yè)學(xué)科建設(shè)，將旅游強(qiáng)國(guó)目標(biāo)與教育事業(yè)有機(jī)結(jié)合，促進(jìn)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
現(xiàn)階段，我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展從4000億元總收入到實(shí)現(xiàn)3億元的總收入目標(biāo)，其中所需要的人才資源也是目前3500萬(wàn)旅游就業(yè)人數(shù)的幾倍甚至幾十倍。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，在未來的內(nèi)，我國(guó)的旅游類人才就業(yè)人數(shù)也是現(xiàn)在的兩倍甚至更多，也就是大概需要達(dá)到7000萬(wàn)旅游類就業(yè)人才的數(shù)額，這對(duì)旅游專業(yè)教育體系而言是一個(gè)巨大的目標(biāo)。旅游管理專業(yè)的建設(shè)直接影響著旅游專業(yè)化人才、旅游管理人才以及經(jīng)濟(jì)管理人才的培養(yǎng)。所以，旅游管理專業(yè)的實(shí)際教育應(yīng)進(jìn)行細(xì)化，緊隨時(shí)代步伐，使教育觀念和模式與時(shí)俱進(jìn)，這樣培養(yǎng)出來的旅游管理專業(yè)人才才能對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有切實(shí)作用。旅游管理專業(yè)設(shè)置應(yīng)結(jié)合市場(chǎng)需求建設(shè)人才培養(yǎng)體系，以學(xué)科建設(shè)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，我國(guó)涉及旅游管理專業(yè)的高職院校和中等院校一共有1207所，其中的高等院校約占1/3，而中等職業(yè)院校約占2/3的份額。旅游專業(yè)學(xué)生總數(shù)達(dá)到了將近46萬(wàn)人次，其中高等院校在校生20萬(wàn)左右，從事旅游專業(yè)的院校教師1.87萬(wàn)人。
二、旅游專業(yè)學(xué)科建設(shè)現(xiàn)狀。
（一）學(xué)術(shù)研究方面。
首先，旅游學(xué)科的發(fā)展關(guān)乎旅游業(yè)發(fā)展的態(tài)勢(shì)，所以，為了推動(dòng)旅游學(xué)科緊隨時(shí)代發(fā)展需求，旅游專業(yè)建設(shè)者和研究者必須擁有敏銳的洞察力，緊抓社會(huì)發(fā)展動(dòng)態(tài)以及經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)給旅游行業(yè)發(fā)展帶來的影響。從社會(huì)發(fā)展需求和經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求中汲取旅游事業(yè)發(fā)展的導(dǎo)向，并據(jù)此樹立科學(xué)的研究目標(biāo)。旅游專業(yè)建設(shè)者和研究者應(yīng)借助豐富的實(shí)踐資源、科研平臺(tái)，提高旅游管理專業(yè)教育水平和實(shí)踐水平。其次，學(xué)術(shù)研究重在創(chuàng)新。以實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)不斷進(jìn)行探索研究。根據(jù)現(xiàn)階段旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀嘗試進(jìn)行旅游規(guī)劃，明確目標(biāo)，努力在科研方面進(jìn)行創(chuàng)新與探索?！靶蓍e農(nóng)業(yè)，美麗鄉(xiāng)村”已成為我國(guó)旅游業(yè)的重點(diǎn)發(fā)展目標(biāo)。在歐洲文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的引領(lǐng)下，德國(guó)建設(shè)了“社會(huì)生活功能型”的環(huán)保休閑農(nóng)莊或者市民農(nóng)園。并且在農(nóng)民和政府的幫助下大大膽創(chuàng)新，開辟了騎術(shù)治療項(xiàng)目。再如，英國(guó)的“旅游環(huán)保型”農(nóng)業(yè)旅游區(qū)，在大力建設(shè)的同時(shí)，更注重生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，他們管理23萬(wàn)個(gè)農(nóng)用水塘，為農(nóng)業(yè)旅游資源提供了生態(tài)保障。此外，還有荷蘭的“高科技創(chuàng)匯型”旅游業(yè)。這些都對(duì)中國(guó)旅游業(yè)發(fā)展提供了研究借鑒。最后，穩(wěn)定性也是學(xué)術(shù)研究的必備條件。旅游管理同樣需要在穩(wěn)定中實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)逐步深入和系統(tǒng)化。通過創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)先導(dǎo)作用，通過實(shí)踐體現(xiàn)科研價(jià)值，將旅游業(yè)的規(guī)劃性、系統(tǒng)性和實(shí)踐性完全體現(xiàn)出來。
（二）教學(xué)體系方面。
旅游院校的教學(xué)體系，包括委托培訓(xùn)機(jī)和成人教育兩方面。旅游學(xué)科不同其他學(xué)科，旅游學(xué)科的實(shí)證性較強(qiáng)，需要有明確例子、規(guī)劃和數(shù)據(jù)，證實(shí)研究成果和教學(xué)效率。目前，旅游管理專業(yè)已經(jīng)做了一些教學(xué)改革，增加了學(xué)生與旅游企業(yè)互動(dòng)性教學(xué)，但學(xué)生解決旅游實(shí)際問題還有差距。從客觀上說，現(xiàn)階段的旅游專業(yè)教學(xué)體系還并不完善，需要進(jìn)一步提高。
（三）社會(huì)實(shí)踐方面。
在實(shí)踐方面首先是實(shí)踐基地的建設(shè)問題，院校建設(shè)與自身教育體系相聯(lián)系的實(shí)踐基地，能夠滿足人才的實(shí)習(xí)需求。其次，另一個(gè)實(shí)踐方式是通過旅游規(guī)劃項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)。這就需要教育者和研究者結(jié)合旅游行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行創(chuàng)新，或者結(jié)合地方環(huán)境與經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平合理規(guī)劃發(fā)展方案，這樣的研究和創(chuàng)新過程給院校教師創(chuàng)造了很好的實(shí)踐機(jī)會(huì)。比如，天津旅游管理干部學(xué)院為學(xué)員建設(shè)一個(gè)實(shí)習(xí)飯店。盡管現(xiàn)在營(yíng)運(yùn)艱難，但只要堅(jiān)持初衷，慢慢發(fā)展起來后，就會(huì)產(chǎn)生巨大的影響。
三、旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式。
（一）素質(zhì)培養(yǎng)是基礎(chǔ)。
旅游業(yè)屬于服務(wù)行業(yè)，缺少溝通技巧就很難與客戶達(dá)成良好的合作關(guān)系。所以，在旅游管理專業(yè)建設(shè)中不能將專業(yè)放在首位，應(yīng)該將素質(zhì)教育放在首位，培養(yǎng)學(xué)生的個(gè)人素養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)、道德素養(yǎng)以及社會(huì)素養(yǎng)。其中，多語(yǔ)言溝通教學(xué)非常重要，游客的多語(yǔ)種溝通需求，需要有具備多語(yǔ)種溝通能力的人才。所以，院校應(yīng)從語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)教育、實(shí)踐溝通能力教學(xué)、職業(yè)能力培養(yǎng)等方面加強(qiáng)訓(xùn)練和實(shí)踐。
（二）強(qiáng)化教學(xué)是關(guān)鍵。
教師本身應(yīng)積極參與有關(guān)旅游行業(yè)發(fā)展的實(shí)踐活動(dòng)，并將經(jīng)驗(yàn)分享給學(xué)生。在培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)和能力的`同時(shí)，幫助學(xué)生樹立正確的人生觀與價(jià)值觀。其次，在教材方面，應(yīng)注重對(duì)新領(lǐng)域和新專業(yè)的融合。將教材與課程設(shè)置聯(lián)系起來，將有限的課程資源放在無限的創(chuàng)新實(shí)踐中，最大化、最優(yōu)化地拓展教材內(nèi)容，豐富閱歷和創(chuàng)新維度。最后，在學(xué)生方面，應(yīng)積極調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，給予其實(shí)踐機(jī)會(huì)，激發(fā)學(xué)生的參與意識(shí)。通過強(qiáng)化實(shí)踐與研究，讓學(xué)生切實(shí)了解旅游管理專業(yè)的發(fā)展情況，在實(shí)踐中將自己所學(xué)的理論知識(shí)進(jìn)行內(nèi)化，最終突出教育的實(shí)效性，培養(yǎng)出旅游管理專業(yè)的高質(zhì)量人才。
四、結(jié)語(yǔ)。
旅游管理專業(yè)建設(shè)是一項(xiàng)復(fù)雜而漫長(zhǎng)的工程，師資力量、教學(xué)體系和實(shí)踐模式等方面都是學(xué)科建設(shè)中的關(guān)鍵問題。校企合作、建立實(shí)踐基地、創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式、強(qiáng)化實(shí)踐訓(xùn)練等都是健全學(xué)科教育體系的重要途徑。現(xiàn)階段的旅游管理專業(yè)建設(shè)應(yīng)結(jié)合社會(huì)發(fā)展需求，明確學(xué)科建設(shè)導(dǎo)向，及時(shí)解決學(xué)科建設(shè)中的問題，推動(dòng)旅游業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)我國(guó)從旅游大國(guó)到旅游強(qiáng)國(guó)的轉(zhuǎn)變目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)旅游管理專業(yè)建設(shè)的實(shí)際影響作用。
旅游課程小論文篇十一
3.1明確課程教學(xué)目標(biāo)。完成任何工作都要具有明確的目標(biāo)作為指向，在旅游管理信息系統(tǒng)課程教學(xué)過程中，要對(duì)課程目標(biāo)進(jìn)行明確。首先需要學(xué)生對(duì)相關(guān)的概念、原理進(jìn)行掌握；其次還要學(xué)生具有很強(qiáng)的實(shí)踐能力，通過對(duì)不同管理信息系統(tǒng)的操作提升自身能力。這就要對(duì)教學(xué)模式進(jìn)行改變，在原有的“學(xué)生—學(xué)?！苯虒W(xué)模式上增加企業(yè)的部分，改成“學(xué)生—學(xué)?！髽I(yè)”三位一體的'模式，通過這樣的轉(zhuǎn)變能夠突出課程的應(yīng)用型特點(diǎn)。此外，企業(yè)與學(xué)校聯(lián)合辦學(xué)也是很有效的方式之一，從企業(yè)的實(shí)際需求出發(fā)，制定相關(guān)的培訓(xùn)課程并制定有效的考核制度，學(xué)生完成培訓(xùn)任務(wù)并通過考核之后才可以獲得相關(guān)的資格證書。通過增加實(shí)踐的方式為社會(huì)、企業(yè)輸送更多高質(zhì)量人才。為了與旅游信息化的趨勢(shì)相吻合，就要重視旅游管理信息系統(tǒng)課程對(duì)于行業(yè)的重要性，通過教學(xué)目標(biāo)的設(shè)置讓旅游管理畢業(yè)生具有更強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。3.2重視教材編制。對(duì)于目前所使用的5版教材來說，其基本框架是一致的，都是將不同的管理知識(shí)應(yīng)用于旅游行業(yè)中，并沒有將模塊知識(shí)融合成一個(gè)整體，章節(jié)之間的邏輯性與聯(lián)系性較差，影響教學(xué)效果。對(duì)這種現(xiàn)狀進(jìn)行深入分析，主要是由于旅游管理信息系統(tǒng)存在跨學(xué)科的情況，這就使得任何一方面的專家都無法獨(dú)立完成教材編寫工作。所以，在進(jìn)行教材編寫工作時(shí)候，要將所涉及到各個(gè)領(lǐng)域的專家匯聚在一起，建立起系統(tǒng)性的知識(shí)體系框架。在對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行科學(xué)的調(diào)整之后，要將相關(guān)的理論知識(shí)、操作方法都涵蓋其中。通過對(duì)該教材的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠熟練掌握各項(xiàng)概念、理論，又能夠在操作章節(jié)的引導(dǎo)下完成實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生能夠熟練掌握信息系統(tǒng)的操作方法，保證教學(xué)與市場(chǎng)的一致性。
4結(jié)束語(yǔ)。
旅游信息化是科學(xué)技術(shù)發(fā)展的必然趨勢(shì)，要想順應(yīng)行業(yè)的發(fā)展潮流就要對(duì)相關(guān)課程教學(xué)進(jìn)行改革。本文將市場(chǎng)應(yīng)用作為課程改革方向，在對(duì)旅游管理信息系統(tǒng)課程教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行充分分析之后，找到目前教學(xué)過程中存在的問題，并以此為基礎(chǔ)提出了一系列操作性較強(qiáng)的改革措施，為課程改革提供幫助。
參考文獻(xiàn)。
[1]應(yīng)莉,葉繼陽(yáng).高職院校《旅游管理信息系統(tǒng)》課程教學(xué)方法探討[j].今日科苑,,(16):26:264.
[2]查良松，陸均良，羅仕偉.旅游管理信息系統(tǒng)[m].北京:高等教育出版社，.
旅游課程小論文篇十二
摘要：旅游行業(yè)的特點(diǎn)決定了旅游管理專業(yè)碩士研究生必須具備創(chuàng)新能力，創(chuàng)新能力的培養(yǎng)是研究生教育的核心內(nèi)容。但是我國(guó)旅游管理專業(yè)研究生創(chuàng)新能力培養(yǎng)中仍然存在著學(xué)生自主創(chuàng)新能力的不夠、教育模式單一、課程體系不合理等問題。針對(duì)這些問題，應(yīng)通過優(yōu)化教學(xué)模式、營(yíng)造學(xué)術(shù)氛圍、實(shí)行校企聯(lián)合等方式，培培育旅游管理專業(yè)研究生創(chuàng)新能力。
關(guān)鍵詞：旅游管理;研究生;創(chuàng)新能力;培養(yǎng)。
創(chuàng)新能力是民族進(jìn)步的靈魂、經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)的核心;當(dāng)今社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)，與其說是人才的競(jìng)爭(zhēng)，不如說是人的創(chuàng)造力競(jìng)爭(zhēng)。對(duì)于綜合性旅游產(chǎn)業(yè)而言，創(chuàng)新型人才尤為重要。我國(guó)旅游管理專業(yè)碩士研究生教育是為旅游業(yè)培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力高端人才的搖籃，所以加強(qiáng)對(duì)我國(guó)旅游管理專業(yè)研究生創(chuàng)新能力培育的研究尤為重要。
一旅游管理研究生創(chuàng)新能力概述。
(一)創(chuàng)新能力的概念。
創(chuàng)新能力是指研究者運(yùn)用積累的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過科學(xué)的思維加工和再造,產(chǎn)生新知識(shí)、新思想、新方法和新成果的能力，是一種思維作用動(dòng)機(jī)、認(rèn)知指導(dǎo)實(shí)踐的綜合性能力。創(chuàng)新能力強(qiáng)調(diào)的是一種在打破常規(guī)的基礎(chǔ)上產(chǎn)生具有現(xiàn)實(shí)意義的東西的能力。
(二)旅游管理專業(yè)研究生需具備的創(chuàng)新能力。
(1)獲取和轉(zhuǎn)化知識(shí)的能力。
掌握豐富的的基礎(chǔ)理論知識(shí)是研究生進(jìn)行創(chuàng)新的必要條件，沒有知識(shí)的積累，一切創(chuàng)新都只是空談。在研究生階段，對(duì)于知識(shí)的獲取需要注意的有知識(shí)的廣度、深度以及獲取知識(shí)的速度。旅游管理是一個(gè)涉及知識(shí)面非常廣的專業(yè)，學(xué)生只有擁有了廣博的知識(shí)才能使自己的思維更加靈活。研究生階段學(xué)習(xí)具有很強(qiáng)專業(yè)性，對(duì)知識(shí)的獲取需更加深入，在“?！钡幕A(chǔ)上再“破”。同時(shí)，快速獲取和不斷更新知識(shí)的能力是知識(shí)創(chuàng)新的基礎(chǔ)和前提。知識(shí)是永無止境的，學(xué)術(shù)研究也是無止境的，加之旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，學(xué)生如果不能保證獲取知識(shí)的時(shí)效性，那么創(chuàng)新就無從談起[1]。
(2)開拓創(chuàng)新的能力。
墨守成規(guī)是發(fā)展的絆腳石，創(chuàng)新的意義在于“出新”，新是創(chuàng)新的本質(zhì)，是創(chuàng)新的價(jià)值所在。要?jiǎng)?chuàng)新，就要突破常規(guī)戒律，突破固有的習(xí)慣，突破條條框框，突破已有經(jīng)驗(yàn)，突破過去的思維定勢(shì)。旅游管理專業(yè)的研究生要善于用新思維、新方法、新角度看問題，突破舊的觀念，使用新思維方式對(duì)現(xiàn)有資料進(jìn)行梳理和分析;在汲取優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的同時(shí),賦予其新時(shí)代內(nèi)涵;除需具備時(shí)代精神外,還要注重新資料的發(fā)掘考證,對(duì)其進(jìn)行科學(xué)分析,古為今用,賦予新的內(nèi)涵和外延。
(3)預(yù)測(cè)和承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的能力。
創(chuàng)新就意味著風(fēng)險(xiǎn)，任何創(chuàng)新都與風(fēng)險(xiǎn)相伴相依，充滿了不確定因素。旅游行業(yè)本身也是一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)重重的行業(yè)，越來越激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境使得旅游管理創(chuàng)新型人才必須勇于承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),對(duì)經(jīng)營(yíng)、管理中可能遇到的問題有充分的思想準(zhǔn)備,勇于接受挑戰(zhàn),并能夠經(jīng)受風(fēng)險(xiǎn)考驗(yàn),在困難中不斷開拓進(jìn)取。
(4)實(shí)踐和應(yīng)變的能力。
創(chuàng)新能力的形成離不開學(xué)生的實(shí)際活動(dòng)，學(xué)生只有在各種實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，解決問題，在不斷探索中產(chǎn)生新的觀點(diǎn)和思想火花，才能形成“求異”的思維，萌發(fā)創(chuàng)新意識(shí)。旅游管理專業(yè)研究生在學(xué)習(xí)和研究過程中，需要更加注重實(shí)踐的作用，旅游屬于服務(wù)性的行業(yè)，實(shí)踐和應(yīng)變能力顯得尤為重要，只有將研究與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，在實(shí)踐中靈活處理各種可能出現(xiàn)的問題，隨機(jī)應(yīng)變，才能碰撞出真正符合實(shí)際的創(chuàng)新火花，使這些創(chuàng)新成果運(yùn)用到實(shí)處，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新目的。
(5)集成和移植創(chuàng)新能力。
集成創(chuàng)新能力是指創(chuàng)新行為主體采用系統(tǒng)工程的理論與方法,以提供特別優(yōu)點(diǎn)的方式,將創(chuàng)新要素經(jīng)過主動(dòng)的優(yōu)化、選擇搭配,使其相互之間以最合理的結(jié)構(gòu)形式結(jié)合在一起,形成一個(gè)由適宜要素組成的、相互優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、匹配的有機(jī)體,從而使有機(jī)體的整體功能發(fā)生質(zhì)的躍變的一種自主創(chuàng)新過程的能力[2]。移植創(chuàng)新能力指的是將已有的知識(shí)在不同的時(shí)空引進(jìn)、消化、吸收并進(jìn)行再次創(chuàng)新的能力[3]。旅游管理專業(yè)是一個(gè)覆蓋很多門類的學(xué)科，經(jīng)濟(jì)學(xué)、心理學(xué)、歷史學(xué)等學(xué)科知識(shí)對(duì)于旅游管理專業(yè)的研究生而言，都是非常重要的。學(xué)科合理整合可以使學(xué)生在思考問題時(shí)避免了直線思維方式，有助于創(chuàng)新思維形成，在研究學(xué)習(xí)中，旅游管理專業(yè)的研究生要善于靈活運(yùn)用交叉學(xué)科,采用不同的標(biāo)準(zhǔn)思考問題。
二旅游管理專業(yè)碩士研究生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的必要性。
旅游業(yè)的迅速發(fā)展,市場(chǎng)對(duì)各層次旅游管理專業(yè)人才的需求量急劇增長(zhǎng)，對(duì)旅游管理人才也提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)。
(一)創(chuàng)新是旅游企業(yè)家的使命。
研究生培養(yǎng)的核心是創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。旅游管理專業(yè)碩士研究生的職業(yè)定位已經(jīng)和本專科旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生有了明顯區(qū)別，旅游企業(yè)家已經(jīng)成為了很多旅游管理專業(yè)碩士研究生職業(yè)選擇。創(chuàng)新是企業(yè)家的本質(zhì)特征和核心使命，也是企業(yè)家精神的靈魂。對(duì)于欲在旅游行業(yè)中有所作為的企業(yè)家而言，創(chuàng)新顯得尤為重要。旅游作為新興產(chǎn)業(yè)，存在的機(jī)會(huì)和可以利用的資源都還很充足，需要旅游企業(yè)家具有獨(dú)特的投資眼光，發(fā)現(xiàn)一般人無法發(fā)現(xiàn)的機(jī)會(huì)，充分利用一切可以利用的包括一般人不能運(yùn)用的資源，找到一般人無法想象的辦法，創(chuàng)造性地進(jìn)行開發(fā)，或者對(duì)已有資源重新進(jìn)行整合，實(shí)現(xiàn)再次發(fā)現(xiàn)，為自己創(chuàng)造具有獨(dú)創(chuàng)性的事業(yè)保證。這些都需要企業(yè)家具備創(chuàng)新精神和能力。
(二)創(chuàng)新是旅游企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的核心。
旅游企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力是很多種能力的有機(jī)結(jié)合，它是旅游企業(yè)自身控制的且不易被別的企業(yè)所模仿和復(fù)制的可以是旅游企業(yè)在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中保持持久優(yōu)勢(shì)的一種綜合能力，創(chuàng)新是旅游企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要組成部分[4]。創(chuàng)新是旅游企業(yè)發(fā)展的不竭動(dòng)力，是企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力中最重要的因素，創(chuàng)新的主動(dòng)與被動(dòng)以及創(chuàng)新的快慢與效果也成為了旅游企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中獲得優(yōu)勢(shì)的關(guān)鍵。旅游企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的不斷生成與強(qiáng)化，特別明顯地表現(xiàn)在開發(fā)潛在市場(chǎng)能力的不斷更新，強(qiáng)化產(chǎn)品的升級(jí)換代上。旅游企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)，最直接的體現(xiàn)是旅游企業(yè)產(chǎn)品之間的競(jìng)爭(zhēng)。人民生活水平的提高，以及消費(fèi)觀念的改變，旅游消費(fèi)者對(duì)旅游企業(yè)產(chǎn)品的需求也隨之更為多樣化。所以，絕妙的創(chuàng)意、經(jīng)典的策劃和產(chǎn)品的不斷開發(fā)創(chuàng)新將對(duì)旅游企業(yè)行業(yè)地位的提升及企業(yè)未來的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展起到巨大的推動(dòng)作用。
(三)創(chuàng)新是旅游行業(yè)持續(xù)發(fā)展的推動(dòng)力。
旅游業(yè)是高度綜合的服務(wù)型產(chǎn)業(yè)。加快旅游業(yè)持續(xù)健康地發(fā)展,必須樹立新的旅游資源觀、新的旅游產(chǎn)品觀、新的旅游市場(chǎng)觀和新的旅游投入觀,不能僅僅局限于對(duì)本行業(yè)的研究，而要拓寬視野，根據(jù)市場(chǎng)要求，并結(jié)合旅游相關(guān)行業(yè)的發(fā)展情況，開拓新的旅游市場(chǎng)，推出新的旅游產(chǎn)品，開發(fā)引領(lǐng)創(chuàng)新型的旅游消費(fèi)方式。只有不斷更新，不斷改進(jìn)，才能確保整個(gè)旅游行業(yè)蓬勃發(fā)展。旅游行業(yè)的發(fā)展需要具有專業(yè)旅游管理知識(shí)的人才，創(chuàng)新型旅游管理人才的優(yōu)勢(shì)，對(duì)于促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展具有十分重大的意義，高校旅游教育是我國(guó)旅游管理人才培養(yǎng)的重要基地，為我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展提供了智力支持和原動(dòng)力。
三旅游管理專業(yè)碩士研究生創(chuàng)新能力培養(yǎng)中存在的問題。
(一)學(xué)生自主創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng)，學(xué)術(shù)氛圍不濃。
我國(guó)研究生大多受傳統(tǒng)教學(xué)模式影響，對(duì)老師傳授的知識(shí)被動(dòng)地接受，甚少對(duì)老師所講授的問題進(jìn)行獨(dú)立思考，更鮮見提出自己的觀點(diǎn)，學(xué)術(shù)討論和交流的氛圍不濃。包括旅游管理專業(yè)研究生在內(nèi)的我國(guó)研究生普遍地養(yǎng)成了一種依賴性接受知識(shí)的學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)習(xí)慣，缺少教育發(fā)達(dá)國(guó)家所倡導(dǎo)的開放式追問風(fēng)氣，沒有養(yǎng)成批判性思維方式。在很大程度上影響了研究生創(chuàng)新能力的提升。研究生創(chuàng)新能力培養(yǎng)受多種因素影響，其中營(yíng)造濃厚的學(xué)術(shù)氛圍、形成良好的學(xué)術(shù)風(fēng)氣是重要環(huán)節(jié)之一。目前我國(guó)許多高校開展的學(xué)術(shù)活動(dòng)相對(duì)較少，學(xué)術(shù)氛圍不夠濃厚，很少組織有研究生參加的科研實(shí)踐和學(xué)術(shù)活動(dòng)[5]。很多學(xué)校研究生在研究生學(xué)習(xí)期間，因?yàn)閷?dǎo)師的不同，即使在同一學(xué)院或同一專業(yè)，除了在公共課或全體大會(huì)之外學(xué)生基本很少聯(lián)系，那么相互之間對(duì)學(xué)術(shù)問題的探討就很少。一些導(dǎo)師忙于自己的教學(xué)和科研，對(duì)研究生的學(xué)術(shù)活動(dòng)關(guān)注不夠，研究生學(xué)術(shù)視野狹窄，對(duì)學(xué)科國(guó)際前沿問題缺乏了解，科研能力、創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng)。
(二)教學(xué)模式和方法落后，師資力量相對(duì)薄弱。
研究生教學(xué)與本科教學(xué)的方法有著本質(zhì)區(qū)別，但我國(guó)研究生教學(xué)仍存在許多問題。很多學(xué)校教學(xué)模式單一，歸納型和以“教”為主的教學(xué)模式仍被廣泛運(yùn)用于旅游管理專業(yè)研究生教學(xué)中。教學(xué)方法對(duì)課堂教學(xué)效果起著非常重要的作用，即便教學(xué)內(nèi)容再新穎、再先進(jìn)，沒有科學(xué)合理的'教學(xué)方法，也很難取得預(yù)期的教學(xué)效果。目前，我國(guó)研究生教學(xué)中普遍存在著導(dǎo)師仍舊采用灌輸式的“授之以魚”方法，而很少采用引導(dǎo)式的“授之以漁”授課方法。很多老師教學(xué)方式手段落后，很少利用先進(jìn)教學(xué)設(shè)備進(jìn)行輔助授課，很難激起學(xué)生興趣，影響教學(xué)效果。旅游管理是一個(gè)比較年輕的學(xué)科，師資力量還不夠雄厚，很多導(dǎo)師都是直接從別的專業(yè)轉(zhuǎn)入，知識(shí)體系不夠完備;大師級(jí)別的導(dǎo)師較少，師資力量相對(duì)于其他成熟專業(yè)較弱，嚴(yán)重影響了旅游管理專業(yè)研究生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
(三)課程體系設(shè)置不合理。
當(dāng)前我國(guó)旅游管理專業(yè)研究生課程體系設(shè)置仍不夠合理,存在學(xué)分較多、公共基礎(chǔ)課偏多、課程體系缺乏層級(jí)性、實(shí)踐課比重不足、跨學(xué)科、跨專業(yè)課程較少、前沿性課程不夠等問題,沒有突出課程的專業(yè)性、前沿性、綜合性,不能充分反映交叉學(xué)科、邊緣學(xué)科和新興學(xué)科的新發(fā)展。旅游管理是一個(gè)跨多個(gè)領(lǐng)域的學(xué)科，但是很多學(xué)校對(duì)于此專業(yè)的研究生課程安排沒有體現(xiàn)這個(gè)顯著的特征，課程安排很少涉及除旅管理專業(yè)之外的其他專業(yè)課程。課程設(shè)置和本科專業(yè)課程部分重復(fù)。
(四)創(chuàng)新與實(shí)踐結(jié)合的能力不強(qiáng)。
目前旅游管理專業(yè)研究生教學(xué)仍主要是對(duì)于課本知識(shí)的課堂講授，這種方式不僅空洞乏味，而且理論和實(shí)踐脫節(jié)現(xiàn)象較為嚴(yán)重，忽視了對(duì)學(xué)生研究能力、實(shí)踐動(dòng)手能力、綜合分析能力以及與社會(huì)溝通協(xié)調(diào)能力的綜合培養(yǎng)。很多學(xué)校只是注重學(xué)生發(fā)表的論文數(shù)量，注重學(xué)生所獲的學(xué)分多少，卻不注重實(shí)踐能力的培養(yǎng)。對(duì)于本專業(yè)而言，學(xué)校和旅行社、酒店等旅游企業(yè)的橫向合作是培養(yǎng)碩士研究生創(chuàng)新能力的重要途徑。需要學(xué)校和旅游企業(yè)密切合作、協(xié)同發(fā)展，為旅游管理專業(yè)研究生創(chuàng)新能力培養(yǎng)，搭建堅(jiān)實(shí)的平臺(tái)。
四提升旅游管理專業(yè)碩士研究生創(chuàng)新能力的具體措施。
(一)重視知識(shí)積累，培養(yǎng)自主創(chuàng)新意識(shí)，營(yíng)造良好學(xué)術(shù)氛圍。
知識(shí)積累是創(chuàng)新的基礎(chǔ)，任何創(chuàng)新都是在前人基礎(chǔ)上做出的，只有了解前人成果，才能實(shí)現(xiàn)超越。旅游管理專業(yè)研究生培養(yǎng)，既要注重培養(yǎng)獲取和轉(zhuǎn)化知識(shí)的能力，也要了解問題的研究基礎(chǔ)，善于思考問題，在豐富的理論知識(shí)基礎(chǔ)上進(jìn)行自主創(chuàng)新。學(xué)校要設(shè)法營(yíng)造一個(gè)良好的學(xué)術(shù)環(huán)境，努力創(chuàng)造教師到境外培訓(xùn)、學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，同時(shí)讓研究生積極參加各種學(xué)術(shù)活動(dòng)。擴(kuò)寬研究生視野、增長(zhǎng)見識(shí)、鍛煉思維能力，培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)。學(xué)生通過參加學(xué)術(shù)活動(dòng)，與同行接觸交流，孕育創(chuàng)新的思想，產(chǎn)生從事科學(xué)研究的興趣，聆聽專家和優(yōu)秀代表的報(bào)告，相互交流，拓寬研究視野，啟迪思維，激發(fā)創(chuàng)新靈感，培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)，促進(jìn)自身創(chuàng)新能力的提高，使學(xué)生在一種良好的學(xué)術(shù)環(huán)境中潛移默化地實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新素質(zhì)與創(chuàng)新能力的提升。
(二)培養(yǎng)導(dǎo)師創(chuàng)新觀念，優(yōu)化教學(xué)模式，改進(jìn)教學(xué)方法。
對(duì)于研究生而言，導(dǎo)師的作用不言而喻。一個(gè)擁有創(chuàng)新能力和創(chuàng)新意識(shí)的導(dǎo)師往往能給予學(xué)生很多幫助，要讓研究生做出好的研究，導(dǎo)師首先帶頭垂范。這種垂范要體現(xiàn)在教授、示范、指導(dǎo)和控制等多個(gè)方面。學(xué)校要優(yōu)化教學(xué)模式，改進(jìn)教學(xué)方法，可采取小班授課，采用講座式、啟發(fā)式、互動(dòng)式教學(xué)，擴(kuò)大自學(xué)比重,鼓勵(lì)研究生進(jìn)行課程專題報(bào)告，互相討論交流。有條件的課程可以通過聘請(qǐng)?jiān)菏俊⒅麑＜遗e辦專題講座等形式進(jìn)行。學(xué)校應(yīng)該以旅游管理重點(diǎn)學(xué)科建設(shè)為龍頭，以教學(xué)、科研建設(shè)為中心，加大經(jīng)費(fèi)投入，建立一支年富力強(qiáng)的培養(yǎng)教育、科學(xué)研究、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的師資隊(duì)伍。充分發(fā)揮學(xué)科教學(xué)帶頭人作用，推進(jìn)教學(xué)工作的老中青相結(jié)合，創(chuàng)建教學(xué)質(zhì)量高、結(jié)構(gòu)合理的教學(xué)團(tuán)隊(duì);建立有效的團(tuán)隊(duì)合作機(jī)制，推動(dòng)教學(xué)內(nèi)容和方法改革研究，促進(jìn)教學(xué)研討和教改經(jīng)驗(yàn)交流，開發(fā)教學(xué)資源。
(三)優(yōu)化課程體系，拓寬學(xué)生視野。
要進(jìn)一步優(yōu)化旅游管理專業(yè)研究生課程體系結(jié)構(gòu)。降低必修課程總學(xué)分,提高選修課比重;調(diào)整部分老化課程,增加包含新觀點(diǎn)、新方法、新內(nèi)容的課程，鼓勵(lì)開設(shè)學(xué)科交叉的課程;鼓勵(lì)研究生跨專業(yè)、跨學(xué)科選課。由于旅游管理專業(yè)的涉及面很廣，學(xué)?？梢约尤胍恍┞糜蜗嚓P(guān)專業(yè)的課程，如經(jīng)濟(jì)學(xué)、歷史學(xué)、心理學(xué)等方面的課程，打破學(xué)科界限，加大課程融合，培養(yǎng)學(xué)生廣博的知識(shí)面和良好的綜合素質(zhì)。
(四)加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，在實(shí)踐中創(chuàng)新。
學(xué)校和學(xué)生都要提高對(duì)實(shí)踐的認(rèn)識(shí)，實(shí)踐對(duì)于旅游管理專業(yè)的研究生而言尤為重要，脫離了實(shí)踐，培養(yǎng)出來的創(chuàng)新型人才將無法真正服務(wù)于社會(huì)。學(xué)校需要提升實(shí)踐課程地位，通過實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課、旅游企業(yè)調(diào)研、專業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)提高學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力。實(shí)踐教學(xué)的主要目的是培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用能力和在實(shí)踐創(chuàng)新能力。旅游資源富集區(qū)是旅游專業(yè)學(xué)生見習(xí)和實(shí)習(xí)難得的社會(huì)課堂。在旅游專業(yè)課的學(xué)習(xí)之余或者是學(xué)習(xí)過程中，可采用理論與實(shí)踐結(jié)合的方式授課，讓學(xué)生走出校門,帶著問題到賓館、風(fēng)景區(qū)、旅行社去學(xué)習(xí)。在實(shí)踐中深化理論知識(shí),在實(shí)踐中運(yùn)用已有的知識(shí)進(jìn)行創(chuàng)新，做真正適應(yīng)社會(huì)需求的創(chuàng)新型人才。
參考文獻(xiàn)：
[4]路文靜.旅行社企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力研究[d].濟(jì)南:山東師范大學(xué),.
旅游課程小論文篇十三
眠江是長(zhǎng)江流域水量最大的支流，它既是一條自然的河流，又是一條蘊(yùn)含無比豐富文化內(nèi)涵的文化河〕特別是在眠江上游，這種自然與人文的深度融合，各種神奇、神秘、神妙的文化傳說與文獻(xiàn)傳播，令我們口眩乃至癡狂。但由于多方面的原因，這一神奇、神秘、神妙的江河文化，卻沒有得到應(yīng)有高度的認(rèn)識(shí)，至今這一地區(qū)尚未形成一個(gè)具有世界影響的文化旅游品牌。在建設(shè)中華民族共有精神家園、實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的今天，我們非常有必要對(duì)這一地區(qū)的歷史文化遺產(chǎn)進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的梳理，找出其中的文脈，加快文化旅游發(fā)展，合力打造與其歷史票賦相適應(yīng)的文化旅游品牌。
一、山民江上游文化旅游發(fā)展的瓶頸。
眠江是長(zhǎng)江上游左岸一級(jí)支流，其正源出自眠山南麓松潘縣北部水晶鄉(xiāng)安備村境內(nèi)弓杠嶺南坡斗雞臺(tái)西側(cè)，由北向南流經(jīng)四川盆地西部，于宜賓市匯人長(zhǎng)江，干流全長(zhǎng)735km，流域面積13.54萬(wàn)km，天然落差約3650m，是長(zhǎng)江流域水量最大支流，也是我國(guó)水利開發(fā)最早的河流之一。按照傳統(tǒng)的說法，眠江干流都江堰魚咀分水堤以上為上游，長(zhǎng)約365km;都江堰魚咀分水堤至樂山大佛為中游，長(zhǎng)約216km;樂山大佛以下至宜賓為下游，長(zhǎng)約154kmo眠江上游河段為最長(zhǎng)。這一段河流，與中下游形成鮮明對(duì)比。中下游流經(jīng)地域主要是平原和淺丘，落差不大，而上游則是高山峽谷，地形復(fù)雜，落差非常大。
就是在這樣一個(gè)高山峽谷地帶，孕育了至今都讓我們驚嘆且數(shù)量相當(dāng)豐富的歷史文化遺產(chǎn)。但令人遺憾的是，如此富集的文化資源，至今沒有產(chǎn)生一個(gè)具有世界影響的文化旅游品牌。似乎一提到眠江上游，人們津津樂道的只有九寨、黃龍等自然風(fēng)景，而忽略其文化遺產(chǎn)。究其原因，大概有以下四個(gè)方面。
1.重自然，輕人文。長(zhǎng)期以來，眠江上游各地重自然景觀宣傳、打造，輕人文歷史資源的梳理經(jīng)營(yíng)。毋庸諱言，以九寨、黃龍為代表的眠江上游自然風(fēng)光，是上帝的饋贈(zèng)、人類的珍寶。這里的山、水、植物、動(dòng)物、空氣、天空，對(duì)身處喧囂塵世的現(xiàn)代人來說，是最好的休憩、緩釋和凈化之地，其世界自然遺產(chǎn)的殊榮，確乎實(shí)至名歸。這些年來，通過當(dāng)?shù)卣拖嚓P(guān)企業(yè)的精心打造以及中外游客的口耳相傳，九寨、黃龍不僅成為阿壩州乃至四川省的旅游名片和拳頭產(chǎn)品，更成為中國(guó)乃至世界的旅游勝地。但是，與九寨、黃龍這類自然遺產(chǎn)持續(xù)熱度旅游形成鮮明對(duì)比的是，眠江上游各地的文化遺產(chǎn)旅游卻未能形成真正品牌，游客到這一地區(qū)口的性很強(qiáng)，都是沖著九寨、黃龍世界遺產(chǎn)來的，文化遺產(chǎn)對(duì)大多數(shù)游客來說，是陌生的。相應(yīng)的，文化遺產(chǎn)旅游在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃等方面，也相當(dāng)滯后。
二、山民江上游的歷史文化遺產(chǎn)。
眠江上游是文化富集之地，在中華民族的歷史長(zhǎng)河中曾扮演著極為重要的角色。梳理眠江上游歷史文脈，對(duì)認(rèn)識(shí)這一地區(qū)的文化遺產(chǎn)，合力塑造這一地區(qū)有世界影響的文化旅游品牌，具有決定性的意義。
1.大禹文化。大禹是華夏民族的人文始祖之一，在多方面對(duì)中華文化產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。關(guān)于大禹的出生地，《史記·六國(guó)年表》中說:“禹興于西羌。”裴胭集解云:“皇甫謐曰:‘孟子稱禹生石紐，西夷人也。傳曰:“禹生自西羌”是也?！薄瘡埵毓?jié)正義云:“禹生于茂州汝川縣，本冉朧國(guó)，皆西羌。揚(yáng)雄《蜀王本紀(jì)》云:“禹本汝山郡廣柔縣人，生于石紐，其地名痢兒畔。東漢趟煌《吳越春秋》云:，’(禹)家于西羌，地曰石紐。石紐，在蜀西川也?！逼渥⒃?“在茂州石泉縣，其地有禹廟，郡人相傳禹以六月六日生。《元和郡縣志》:‘禹，汝山廣柔人，生于石紐村。’《水經(jīng)注》:‘縣有石紐鄉(xiāng)，禹所生也?！瘡V柔，即今石泉軍。西羌是一個(gè)大的地理范圍，而“石紐”則是一個(gè)具體的地名。關(guān)于“石紐”的出處以及與此相關(guān)的地名和傳說，汝川、北川、理縣、茂縣等地都有，而且不少地名至今沿用，相關(guān)傳說至今傳頌。比如，汝川縣綿廈鎮(zhèn)飛沙關(guān)有“石紐山”題刻。
三、整合資源，打造具有世界影響的崛江上游文化旅游品牌的建議。
由上述梳理可以看到，眠江上游與中華文化、古蜀文化與民族文化等都有非常深刻的淵源。如此眾多的文化交集，在整個(gè)中國(guó)文化區(qū)域板塊中并不多見。為了加快眠江上游文化旅游發(fā)展，盡快形成有世界影響的文化旅游品牌，筆者認(rèn)為應(yīng)做好以下八方面工作:。
1.盡早擬定區(qū)域文化旅游發(fā)展規(guī)劃。眠江上游涉及到阿壩、成都、綿陽(yáng)、雅安等市州，如果按照簡(jiǎn)單的區(qū)域規(guī)劃各自為陣，各市州之間極易形成主次、真?zhèn)巍?yōu)劣之別的爭(zhēng)搶喧鬧。甚至一個(gè)市州，如果沒有統(tǒng)一規(guī)劃，也容易相互拆臺(tái)、惡性竟?fàn)?。基于此，筆者認(rèn)為應(yīng)該由四川省文化與旅游部門牽頭，聯(lián)合相關(guān)市州盡快進(jìn)行眠江上游文化旅游總體發(fā)展規(guī)劃，特別要處理好文化遺產(chǎn)保護(hù)與開發(fā)的關(guān)系，盡可能確保文化遺產(chǎn)的原真性得到有效保護(hù)。今后這一地區(qū)應(yīng)該嚴(yán)格按照此規(guī)劃進(jìn)行文化旅游發(fā)展。
2.抓好基拙研究。文化旅游發(fā)展與品牌塑造，離不開基礎(chǔ)研究。對(duì)眠江上游地區(qū)而言，歷史文化遺產(chǎn)如此富集，究竟這一地區(qū)有多少文化家底，這些家底的現(xiàn)狀如何，有哪些已經(jīng)消失，哪些部分消失，哪些保存完好，這些家底該如何進(jìn)行文化包裝和營(yíng)銷策劃……諸如此類的問題，有必要一一厘清。大抵可分歷史文獻(xiàn)集成、遺址遺跡遺存考辨、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)分類以及保護(hù)與開發(fā)方略等進(jìn)行梳理、研究。
3.加快基拙設(shè)施建設(shè)步伐，不斷完善文化旅游服務(wù)環(huán)境。借力“5·12”汝川特大地震的災(zāi)后重建工作，眠江上游的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相比地震前，已有較大的改觀，都映高速、映汝高速的相繼開通，極大地縮短了游客的時(shí)空距離。新映秀、新水磨、新綿廈、新漩口、新威州等一批災(zāi)后重建的鄉(xiāng)鎮(zhèn)拔地而起，加快了這一古老民族地區(qū)的現(xiàn)代化、城市化、信息化的步伐。但相對(duì)于災(zāi)民的安置和市鎮(zhèn)的功能恢復(fù)，文化旅游需要更高層次、更多樣化、更便捷性甚至更富個(gè)性的基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)環(huán)境，而這些恰好是這一地區(qū)的軟肋。因此，這一地區(qū)一方面要借助成蘭鐵路建設(shè)的契機(jī)，推動(dòng)境內(nèi)支線鐵路的建設(shè);借助都汝高。在一系列的翻譯過程中，譯者始終占據(jù)主導(dǎo)地位，“作為翻譯實(shí)踐的最終執(zhí)行者，譯者無疑扮演著不可替代的角色，在原文、原作者和譯文、譯文讀者中起著融通生化的橋梁作用”。
因?yàn)榉g是“譯者適應(yīng)翻譯生態(tài)環(huán)境的選擇活動(dòng)”，然而語(yǔ)言、社會(huì)、文化等因素又在不斷影響著翻譯生態(tài)環(huán)境的變化。因此，譯者需要選擇動(dòng)態(tài)、有效的翻譯策略來適應(yīng)翻譯生態(tài)環(huán)境:在語(yǔ)言上夯實(shí)基礎(chǔ)，加強(qiáng)雙語(yǔ)理解、表達(dá)能力;在文化上關(guān)注文化內(nèi)涵，促進(jìn)中西文化的交流;在交際維上盡量接近譯語(yǔ)讀者，實(shí)現(xiàn)原文的交際意圖。在“裸”族詞匯的翻譯過程中，譯者不僅要考慮特定的“生態(tài)環(huán)境”的影響，還要盡可能地兼顧到三維轉(zhuǎn)換，注意三者之間的有機(jī)結(jié)合，平衡協(xié)調(diào)，注重英漢表達(dá)的差異，創(chuàng)造出最“適應(yīng)”原文的譯文。
旅游課程小論文篇十四
旅游管理專業(yè)建設(shè)以社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要為導(dǎo)向，以人才培養(yǎng)模式和課程建設(shè)為核心，以提高本科教學(xué)質(zhì)量為目標(biāo)，是一項(xiàng)關(guān)系地方本科院校招生、學(xué)生培養(yǎng)及畢業(yè)生就業(yè)的教學(xué)基本建設(shè)。涉及制定專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格、確定專業(yè)設(shè)置、制定專業(yè)教學(xué)計(jì)劃、教材建設(shè)及教學(xué)改革等方面內(nèi)容。
改革開放以來，我國(guó)高等旅游院校從無到有，發(fā)展迅速，由最初的8所院校（或?qū)I(yè)）發(fā)展到底的1115所，有500多所本科院校（含獨(dú)立學(xué)院）開設(shè)旅游管理相關(guān)本科專業(yè)。旅游教育規(guī)模不斷擴(kuò)大。[1-2]據(jù)世界旅游組織（unwto）預(yù)計(jì)，至，中國(guó)將成為全球最大的旅游目的地，也成為全球擁有最多旅游教育機(jī)構(gòu)以及在校生的國(guó)家。[3-4]但我國(guó)旅游本科教育質(zhì)量卻不盡如人意，旅游管理專業(yè)教育的發(fā)展更是處于十分尷尬的境地。因此，積極研討旅游管理專業(yè)建設(shè)問題具有十分重要的理論和現(xiàn)實(shí)意義。
1國(guó)內(nèi)外旅游專業(yè)發(fā)展概述。
從1893年歐洲瑞士洛桑旅館管理學(xué)院建立至今，歐洲旅游管理教育與學(xué)科建設(shè)經(jīng)歷了120多年的發(fā)展歷史。從1922年美國(guó)康奈爾大學(xué)旅館管理學(xué)院建立至今，美國(guó)旅游管理教育與學(xué)科建設(shè)也經(jīng)歷了近百年的發(fā)展歷程。[5-6]20世紀(jì)60年代末70年代初，歐美各國(guó)大學(xué)中的旅游學(xué)科開始專門設(shè)系，這個(gè)時(shí)期的旅游系分為兩種類型：一類是旅游管理系，如英國(guó)薩里大學(xué)旅游管理系、美國(guó)夏威夷大學(xué)旅游管理學(xué)院；另一類是公園和娛樂資源系，如美國(guó)的密執(zhí)安州立大學(xué)。從20世紀(jì)80年代開始，世界各國(guó)旅游高等教育進(jìn)入大發(fā)展時(shí)期。旅游業(yè)發(fā)展需要和世界范圍內(nèi)高等教育發(fā)展使得旅游管理日益成為旅游教育中最具代表性和最為重要的專業(yè)設(shè)置。但是，各國(guó)對(duì)旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)、課程體系、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法也大相徑庭，一般是根據(jù)國(guó)內(nèi)外旅游業(yè)的發(fā)展不斷調(diào)整其培養(yǎng)目標(biāo)和課程體系。[7]美國(guó)康奈爾大學(xué)（cornelluniversity）旅館管理專業(yè)本科生的教學(xué)與課程建設(shè)分為10大模塊，如圖1。
從圖1可以看出，康奈爾大學(xué)針對(duì)旅游管理學(xué)科屬于應(yīng)用性學(xué)科特點(diǎn)，在各類課程設(shè)計(jì)與教師隊(duì)伍培養(yǎng)上強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐的緊密結(jié)合；注重寬廣的學(xué)科基礎(chǔ)的建設(shè)。美國(guó)康奈爾大學(xué)旅游管理專業(yè)設(shè)置成為這個(gè)時(shí)期旅游管理專業(yè)設(shè)置的典型代表。
中國(guó)最早的旅游管理教育與學(xué)科建設(shè)起源于北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，該學(xué)院于1979年成立旅游干訓(xùn)班，1981年，成立旅游系。經(jīng)過幾十年的發(fā)展，已形成規(guī)模和結(jié)構(gòu)較為合理的旅游教育體系。目前，我國(guó)旅游管理教育正迅速發(fā)展，并成為新型教育領(lǐng)域與學(xué)科。隨著我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，旅游行業(yè)從業(yè)人員缺口將逐步擴(kuò)大。行業(yè)對(duì)于旅游從業(yè)人才的數(shù)量和素質(zhì)要求也將不斷擴(kuò)大和加強(qiáng)。，教育部新一輪本科教學(xué)計(jì)劃的修訂、調(diào)整過程中，將旅游管理作為工商管理類的一個(gè)專業(yè)方向，進(jìn)一步明確了旅游管理相對(duì)獨(dú)立的學(xué)科地位。這使院校的旅游相關(guān)專業(yè)面臨轉(zhuǎn)型、整合的前景。10月，教育部頒布的《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄（20）》新目錄中，旅游管理升格為一級(jí)學(xué)科。[8]中國(guó)的旅游管理專業(yè)建設(shè)在學(xué)習(xí)借鑒國(guó)外旅游管理高等教育的成功經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，結(jié)合旅游業(yè)發(fā)展和高等教育改革實(shí)際，正努力探索、創(chuàng)建具有中國(guó)特色的旅游管理專業(yè)學(xué)科體系，并具有廣闊的發(fā)展空間和巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
然而，我們也不得不承認(rèn)，我國(guó)的旅游教育大多附屬于地理（旅游地理學(xué)），中文、歷史（旅游文化），外語(yǔ)（旅游外語(yǔ)），經(jīng)濟(jì)（旅游經(jīng)濟(jì)或旅游經(jīng)濟(jì)管理）等傳統(tǒng)學(xué)科專業(yè)，在學(xué)科專業(yè)建設(shè)方面還存在許多問題。
2.1旅游管理專業(yè)對(duì)旅游市場(chǎng)需求反應(yīng)不足。
當(dāng)前，我國(guó)的旅游教育已逐漸步入“高端化”的發(fā)展階段，也呈現(xiàn)了“多樣化”的發(fā)展特點(diǎn)，但旅游管理專業(yè)“管理”特征突出，“市場(chǎng)化”程度不足；旅游管理學(xué)科設(shè)置，雖然在某種程度上符合培養(yǎng)行業(yè)管理人才的初衷，但并不符合旅游學(xué)科的發(fā)展規(guī)律，因此，造成旅游管理專業(yè)對(duì)旅游市場(chǎng)需求敏感度和反應(yīng)程度的不足。
2.2旅游專業(yè)教師隊(duì)伍結(jié)構(gòu)亟待優(yōu)化。
課程實(shí)施最關(guān)鍵的是教師，目前，師資總體結(jié)構(gòu)和配置水平不高，成為制約專業(yè)發(fā)展的重要因素之一。旅游本科院校師資結(jié)構(gòu)的現(xiàn)狀在一定程度上反應(yīng)了旅游本科院校的特征，旅游專業(yè)師資學(xué)科背景、學(xué)歷層次有待進(jìn)一步優(yōu)化。據(jù)統(tǒng)計(jì)，旅游專業(yè)教師中管理學(xué)背景的教師占大多數(shù)，其中又多為旅游管理碩士，而旅游管理博士較為缺乏，旅游管理相關(guān)專業(yè)教師嚴(yán)重缺乏。對(duì)教師學(xué)科背景與旅游院系依托學(xué)科和專業(yè)培養(yǎng)特色研究表明，當(dāng)前的旅游教育“路徑依賴”現(xiàn)象明顯，這就為拓展旅游教育內(nèi)涵，實(shí)現(xiàn)更符合市場(chǎng)需求的“特色辦學(xué)”提出了要求?？偟膩砜矗糜稳瞬抨?duì)伍建設(shè)過程中存在有效供給不足，結(jié)構(gòu)不盡合理，整體素質(zhì)偏低，區(qū)域分布不平衡，流失嚴(yán)重，培養(yǎng)有偏差，市場(chǎng)不完善等問題。
2.3實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)和理論教學(xué)環(huán)節(jié)結(jié)合程度不高。
課程實(shí)施是課程設(shè)置付諸實(shí)現(xiàn)的重要環(huán)節(jié)和體現(xiàn)，同時(shí)，也是實(shí)現(xiàn)預(yù)期課程目標(biāo)以及人才培養(yǎng)目標(biāo)的'重要途徑。21世紀(jì)高校旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，基礎(chǔ)扎實(shí)、素質(zhì)高、能力強(qiáng)、富有時(shí)代特征和創(chuàng)新精神的旅游管理中、高級(jí)應(yīng)用型、復(fù)合型人才。一方面，旅游教育培養(yǎng)應(yīng)用型人才，培養(yǎng)的人才要面向旅游業(yè)的各部門及其企事業(yè)單位，因此，學(xué)校必須在注重通識(shí)教育和專業(yè)基礎(chǔ)理論教育的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)造性和實(shí)踐能力的培養(yǎng)；另一方面，這種人才綜合素質(zhì)和實(shí)踐能力的形成又是在掌握了一定知識(shí)的基礎(chǔ)上經(jīng)過培養(yǎng)、訓(xùn)練和實(shí)踐鍛煉而形成的。這就要求旅游管理專業(yè)的課程體系建設(shè)和教學(xué)內(nèi)容在體現(xiàn)知識(shí)結(jié)構(gòu)科學(xué)化的前提下，更加注重學(xué)生知識(shí)擴(kuò)張能力和持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)，既形成“厚基礎(chǔ)、寬口徑”的根基，積極引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)個(gè)人愛好、社會(huì)發(fā)展需求確定自己的成長(zhǎng)方向。
2.4亟待加強(qiáng)與相關(guān)專業(yè)間融合。
旅游高等教育屬于應(yīng)用型、職業(yè)性專業(yè)教育，符合培養(yǎng)“應(yīng)用型”人才的工作思路。但在統(tǒng)一的模式化課程設(shè)置形式的影響下，相關(guān)專業(yè)間的融合程度明顯不足。目前，我國(guó)旅游管理專業(yè)課程內(nèi)容設(shè)置隨意性較大，有的側(cè)重經(jīng)濟(jì)，有的側(cè)重地理，有的側(cè)重餐飲，有的側(cè)重文化等，對(duì)基礎(chǔ)理論的專業(yè)教學(xué)內(nèi)容和實(shí)踐教學(xué)的比例分配的尺度把握不好，課程設(shè)置形式模式化。造成在具體實(shí)施過程中缺少?gòu)椥?，很難突出體現(xiàn)專業(yè)特點(diǎn)。
旅游課程小論文篇十五
第一段：引言（引入旅游課程的重要性）。
旅游課程作為一門與旅游有關(guān)的專業(yè)課程，在培養(yǎng)學(xué)生的旅游專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐能力方面發(fā)揮著重要的作用。我在參加旅游課程的過程中，深刻感受到了這門課程的重要性和價(jià)值，并且收獲了很多。以下是我對(duì)旅游課程的心得體會(huì)。
第二段：知識(shí)增長(zhǎng)（課程帶來的知識(shí)收獲）。
通過旅游課程的學(xué)習(xí)，我對(duì)旅游業(yè)的發(fā)展歷程、現(xiàn)狀以及未來的趨勢(shì)有了更加全面的了解。我們學(xué)習(xí)了旅游規(guī)劃、設(shè)計(jì)和管理等專業(yè)知識(shí)，掌握了旅游項(xiàng)目的策劃和運(yùn)營(yíng)的基本技巧。同時(shí)，我們還學(xué)習(xí)了文化遺產(chǎn)保護(hù)、生態(tài)旅游等與旅游密切相關(guān)的領(lǐng)域的知識(shí)，提高了我們對(duì)旅游的綜合理解能力。這些知識(shí)的增長(zhǎng)不僅幫助我們?cè)诰蜆I(yè)市場(chǎng)中具備競(jìng)爭(zhēng)力，而且也為我們未來的職業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
第三段：實(shí)踐體驗(yàn)（課程帶來的實(shí)踐機(jī)會(huì)）。
旅游課程注重實(shí)踐教學(xué)，通過實(shí)地考察和實(shí)習(xí)等方式，讓我們有機(jī)會(huì)親身體驗(yàn)和參與旅游業(yè)的運(yùn)作。我曾參觀過旅游景區(qū)，了解了景區(qū)的規(guī)劃和管理，還參加過旅行社的實(shí)習(xí)，親自參與了旅游產(chǎn)品的策劃和推廣。這些實(shí)踐機(jī)會(huì)使我對(duì)旅游行業(yè)有了更深入的認(rèn)識(shí)，并提供了鍛煉自己能力的平臺(tái)，培養(yǎng)了我的團(tuán)隊(duì)合作和溝通能力。
第四段：思維拓展（課程帶來的思維方式改變）。
旅游課程教給我們?nèi)绾嗡伎己徒鉀Q旅游業(yè)的問題。我們學(xué)會(huì)了進(jìn)行市場(chǎng)分析和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析，了解了旅游市場(chǎng)的需求和趨勢(shì)，并學(xué)會(huì)了如何制定相應(yīng)的市場(chǎng)策略。這種思維方式的改變，讓我們?cè)诮鉀Q問題時(shí)能夠更加理性、全面地考慮，為旅游業(yè)的發(fā)展提供更好的方向和路徑。
第五段：人文關(guān)懷（課程帶來的人文關(guān)懷）。
旅游課程不僅僅關(guān)注旅游業(yè)的發(fā)展和運(yùn)營(yíng)，也關(guān)注旅游對(duì)社會(huì)和環(huán)境的影響。我們學(xué)習(xí)了可持續(xù)旅游的概念和實(shí)踐，了解了旅游對(duì)環(huán)境、文化遺產(chǎn)等方面的影響，并學(xué)會(huì)了如何對(duì)旅游資源進(jìn)行合理保護(hù)和利用。這種人文關(guān)懷的培養(yǎng)，使我們更具有社會(huì)責(zé)任感和環(huán)境意識(shí)，為可持續(xù)的旅游發(fā)展貢獻(xiàn)我們的力量。
結(jié)尾段：總結(jié)全文。
通過參加旅游課程，我不僅擴(kuò)展了自己的知識(shí)面，了解了旅游業(yè)的運(yùn)作和發(fā)展趨勢(shì)，還通過實(shí)踐機(jī)會(huì)鍛煉了自己的能力，并形成了科學(xué)的思維方式。同時(shí)，旅游課程也培養(yǎng)了我們的人文關(guān)懷，讓我們更加關(guān)注可持續(xù)的旅游發(fā)展。在未來的職業(yè)生涯中，我將會(huì)將這些所學(xué)所獲付諸實(shí)踐，為旅游業(yè)的健康發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
【本文地址：http://www.aiweibaby.com/zuowen/17063305.html】
