歷史是人民經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和智慧的結(jié)晶。寫總結(jié)時(shí)可以采用比較、分析和歸納等方法,讓內(nèi)容更具說服力和可讀性。下面是一些總結(jié)的范文,供大家參考和借鑒。
學(xué)校食品安全工作會(huì)議發(fā)言稿篇一
一是遵循“安全第一、規(guī)范管理、嚴(yán)格把關(guān)、確保質(zhì)量”的原則,落實(shí)好“營(yíng)養(yǎng)工程”的安全責(zé)任。認(rèn)真貫徹落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度。嚴(yán)格照章操作,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)“營(yíng)養(yǎng)工程”的全程監(jiān)督,形成規(guī)范的操作流程,確保安全。學(xué)校要各崗位責(zé)任人簽訂“營(yíng)養(yǎng)工程”食品安全管理責(zé)任書。
二是嚴(yán)把食品、儲(chǔ)藏、出庫(kù)重要環(huán)節(jié)。必須設(shè)立安全、衛(wèi)生的專用儲(chǔ)藏室,確保食品儲(chǔ)藏不變質(zhì),無鼠害蟲害;不得在專用庫(kù)房存放殺蟲、消毒藥品等有害物資。專用庫(kù)房要配備物防、技防設(shè)施,專人管理,保持庫(kù)房整潔衛(wèi)生定時(shí)查驗(yàn)食品的數(shù)量和質(zhì)量,及時(shí)清除過期、變質(zhì)食品。建立健全食品出入庫(kù)制度和臺(tái)賬。入庫(kù)、出庫(kù)送需由管理員簽字,資料必須齊全、帳目真實(shí)。
同志們,學(xué)校食品安全工作直接關(guān)系到全校師生的身體健康和生命安全,更關(guān)系到校園的和諧穩(wěn)定。我們一定要把強(qiáng)化學(xué)校食品安全管理工作作為一件大事來抓,當(dāng)做一件長(zhǎng)期性、基礎(chǔ)性工作來抓,以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度把這項(xiàng)工作做深、做細(xì)、做實(shí),為政府分憂、讓家長(zhǎng)放心、使群眾滿意,為把我校建設(shè)成平安、和諧的校園,作出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
學(xué)校食品安全工作會(huì)議發(fā)言稿篇二
同志們:
5月31日省食品安全委員會(huì)組織召開了全省兒童食品安全綜合整治行動(dòng)電視電話會(huì)議,會(huì)議決定,從今年5月中旬至6月底,在全省范圍內(nèi)開展兒童食品安全綜合整治行動(dòng)。會(huì)議還傳達(dá)了吳瑞林副省長(zhǎng)關(guān)于兒童食品安全工作的重要批示。省會(huì)結(jié)束后,徐恒菊副市長(zhǎng)就我市貫徹落實(shí)省會(huì)精神,提出了明確要求,徐市長(zhǎng)要求各地、各部門、各單位,要充分認(rèn)識(shí)兒童食品安全綜合整治工作的重要性,深入開展兒童食品安全綜合整治工作,特別要強(qiáng)化對(duì)學(xué)校集體食堂和校園商店的監(jiān)管,采取切實(shí)有效措施,凈化校園周邊食品消費(fèi)環(huán)境。市直各學(xué)校、幼兒園、各有關(guān)民辦教育機(jī)構(gòu)和駐鹽中專校(技校)要以本次全省兒童食品安全綜合整治行動(dòng)為契機(jī),集中開展一次學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),查找學(xué)校食品衛(wèi)生安全隱患,并認(rèn)真加以整改,切實(shí)維護(hù)學(xué)校公共衛(wèi)生安全。下面,我就市直學(xué)校如何貫徹省會(huì)要求和徐市長(zhǎng)講話精神,確保此次市直學(xué)校食品安全綜合整治行動(dòng)取得實(shí)效,講幾點(diǎn)意見:
一、從提高全民健康水平的高度,充分認(rèn)識(shí)學(xué)校食品安全工作的重要意義。
兒童青少年是祖國(guó)的未來和民族的希望,他們的健康素質(zhì)好壞關(guān)系到全民族健康素質(zhì)的發(fā)展后勁,關(guān)系到中華民族綜合素質(zhì)的提高。維護(hù)兒童、青少年的身體健康和生命安全,關(guān)系到未成年人的健康成長(zhǎng),關(guān)系到社會(huì)的和諧穩(wěn)定。作為教育部門有責(zé)任有義務(wù)密切關(guān)注學(xué)校的食品安全工作和學(xué)生的健康與安全,各學(xué)校、幼兒園也有責(zé)任有義務(wù)通過教育,來提高廣大學(xué)生的食品安全意識(shí)與責(zé)任意識(shí),并將這種意識(shí)輻射到全社會(huì)?!懊褚允碁樘臁?,我們千萬不能忘記:食品安全責(zé)任重于泰山,生命不保,健康不在,談何教育!市直各學(xué)校、幼兒園、各民辦教育機(jī)構(gòu)要進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí),借這次綜合整治的東風(fēng),與有關(guān)部門加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,進(jìn)一步理清思路,狠抓各項(xiàng)措施的落實(shí),促進(jìn)學(xué)校食品安全工作再上新臺(tái)階。
二、切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校健康教育,全面提高師生員工的食品安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。
各學(xué)校、幼兒園、各民辦教育機(jī)構(gòu)要充分發(fā)揮教育優(yōu)勢(shì),通過課堂教學(xué)、知識(shí)講座、班會(huì)活動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐等形式多樣、生動(dòng)活潑的健康教育,增強(qiáng)師生員工的衛(wèi)生防病意識(shí)和能力,培養(yǎng)師生員工的食品安全意識(shí)和社會(huì)責(zé)任意識(shí)。首先,各學(xué)校、幼兒園要按照《江蘇省兒童食品安全綜合整治行動(dòng)方案》的要求,在6月5日前,面向全體學(xué)生,普遍上一堂食品安全科普教育課,宣講食品衛(wèi)生安全常識(shí),提高學(xué)生防病防中毒的意識(shí)和能力。要注重健康教育的實(shí)效,促進(jìn)學(xué)生的知識(shí)轉(zhuǎn)化,培養(yǎng)學(xué)生良好的個(gè)人飲食衛(wèi)生習(xí)慣,特別要教育學(xué)生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品,不吃、不喝來歷不明的食品、飲料。二是要重視對(duì)食品從業(yè)人員的健康教育,不僅要培訓(xùn)他們的操作技能,更重要的是培養(yǎng)他們的安全意識(shí)與責(zé)任意識(shí)。三是要通過家長(zhǎng)會(huì)、家長(zhǎng)學(xué)校、告家長(zhǎng)書等形式,向家長(zhǎng)宣傳講解食品衛(wèi)生安全知識(shí)和預(yù)防食物中毒的常識(shí),爭(zhēng)取家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的配合與支持,形成學(xué)校、家長(zhǎng)和社會(huì)共同關(guān)注食品安全的良好氛圍。
三、認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度,進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食品安全責(zé)任制。
學(xué)校、幼兒園和各民辦教育機(jī)構(gòu)要認(rèn)真貫徹落實(shí)《學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,建立健全學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐衛(wèi)生安全的各項(xiàng)規(guī)章制度,包括食品采購(gòu)制度、貯存制度、食品加工銷售制度、餐飲具消毒制度、食品衛(wèi)生從業(yè)人員管理制度、學(xué)生就餐制度,等等。各類教育機(jī)構(gòu)要建立主管校長(zhǎng)(園長(zhǎng))負(fù)責(zé)制,落實(shí)專人嚴(yán)格管理,狠抓各項(xiàng)法規(guī)制度的執(zhí)行和落實(shí)。根據(jù)此次綜合整治行動(dòng)的要求,各學(xué)校、幼兒園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店,要全面接受衛(wèi)生部門的檢查,檢查面要達(dá)到100%。為此,各學(xué)校和幼兒園要迅速行動(dòng)起來,積極開展自查,查找食品衛(wèi)生安全隱患,制定整改措施,在衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門指導(dǎo)下,認(rèn)真做好學(xué)校食品安全治理工作。要在衛(wèi)生部門的指導(dǎo)和協(xié)助下,建立健全食物中毒事件的應(yīng)急處理機(jī)制和報(bào)告制度。對(duì)玩忽職守,疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的學(xué)校與責(zé)任人,以及造成食物中毒或者其他食源性疾患后,隱瞞實(shí)情不上報(bào)的學(xué)校與責(zé)任人,一經(jīng)查實(shí),將按照《江蘇省學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全行政責(zé)任追究辦法(試行)》和市直學(xué)校衛(wèi)生安全工作責(zé)任狀的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)肅處理。對(duì)違反規(guī)定,造成重大食物中毒事件,情節(jié)特別嚴(yán)重的,要依法追究有關(guān)責(zé)任人的法律責(zé)任。
四、進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全的日常管理,著力改善學(xué)校食品安全的薄弱狀況。
一要嚴(yán)把學(xué)校食品入口關(guān)。必須做到專人采購(gòu)、專人登記、專人保管,防止假冒偽劣食品流入學(xué)校。食品和原料要實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu),對(duì)大宗食品及原料,必要時(shí)可通過招標(biāo),實(shí)行集中供應(yīng),采購(gòu)食品及原料必須索取有效證件。二要強(qiáng)化學(xué)校食堂內(nèi)部管理。各學(xué)校、幼兒園食堂必須有有效的衛(wèi)生許可證,食堂從業(yè)人員必須憑有效的健康證和培訓(xùn)合格證上崗;要保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔,消除“四害”孳生地;定期徹底清理庫(kù)房,銷毀過期變質(zhì)食品及原料;加工食品要充分煮熟,做到生熟分開,不銷售隔頓、隔夜的剩余飯菜,堅(jiān)決清除腐敗變質(zhì)食品;認(rèn)真落實(shí)餐食具消毒工作,提高消毒效果。三要加強(qiáng)學(xué)校食堂的安全保衛(wèi)工作,這根弦一刻也不能放松,要加強(qiáng)值班力量,非食堂工作人員一律不得進(jìn)入食品貯存和加工場(chǎng)所,嚴(yán)防投毒事件的發(fā)生。四要加強(qiáng)對(duì)校園商店的食品衛(wèi)生安全管理。校園商店出售的食品飲料,必須是通過正規(guī)渠道購(gòu)進(jìn)的合格產(chǎn)品,進(jìn)貨時(shí)必須索取生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的有效證明。不得銷售“三無”食品、飲料,校園商店的食品飲料要及時(shí)進(jìn)行清理,不得將過期、變質(zhì)或劣質(zhì)的食品飲料銷售給學(xué)生食用。對(duì)飲料、乳制品和膨化食品等三類兒童青少年日常食品要進(jìn)行重點(diǎn)檢查與管理,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)過期、腐敗、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及飲料,必須立即予以銷毀。各學(xué)校、幼兒園還要加強(qiáng)對(duì)校內(nèi)飲用水的管理,防止水污染造成學(xué)校公共衛(wèi)生安全事件。五要實(shí)行定期巡查制度,校長(zhǎng)要堅(jiān)持每周至少一次、分管校長(zhǎng)要堅(jiān)持每周至少兩次、后勤管理干部和校醫(yī)以及衛(wèi)生監(jiān)督員要堅(jiān)持每天至少一次,對(duì)學(xué)校食堂、校園商店、小賣部和飲食攤點(diǎn)等重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行巡查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。六要加強(qiáng)與各相關(guān)部門的溝通與協(xié)作。與公安、工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門,加強(qiáng)溝通,密切配合,齊抓共管,努力營(yíng)造良好的校園周邊食品消費(fèi)環(huán)境,確保廣大師生飲食衛(wèi)生安全。
借此機(jī)會(huì),我想再?gòu)?qiáng)調(diào)一下學(xué)校傳染病的預(yù)防與控制工作。近來,我市個(gè)別學(xué)校發(fā)生了學(xué)生群體性腹瀉(病因?yàn)榧?xì)菌性痢疾)事件,嚴(yán)重影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)生活,干擾了學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序。各學(xué)校、幼兒園務(wù)必從這一事件中吸取教訓(xùn),做到舉一反三。各學(xué)校、幼兒園要從實(shí)際出發(fā),建立行之有效的晨、午檢制度和工作人員日檢制度,防止傳染源進(jìn)入校園;對(duì)患傳染病的學(xué)生,學(xué)校要?jiǎng)衿渚歪t(yī),并實(shí)行有效的隔離治療,等身體完全康復(fù),不構(gòu)成傳染,方可準(zhǔn)其復(fù)學(xué);對(duì)患傳染病的教職工,學(xué)校要?jiǎng)衿潆x崗,隔離治療,決不允許帶病上崗。要加強(qiáng)對(duì)教室、學(xué)生宿舍、學(xué)生食堂等公共場(chǎng)所的衛(wèi)生管理,定時(shí)通風(fēng)消毒,保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。要明確專人負(fù)責(zé)疫情上報(bào)工作,確保一旦發(fā)生傳染病疫情,能及時(shí)上報(bào),爭(zhēng)取衛(wèi)生部門和教育主管部門的支持,使疫情能迅速得到控制和撲滅。
同志們,學(xué)校衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn),松懈不得,馬虎不得,以強(qiáng)烈的事業(yè)心、責(zé)任感和永不懈怠的精神,艱苦奮斗,扎實(shí)工作,為實(shí)現(xiàn)我市教育的全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展,作出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
學(xué)校食品安全工作會(huì)議發(fā)言稿篇三
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),與會(huì)同仁:
2023年,在縣委、縣政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下和縣食安委的精心指導(dǎo)下,我局不斷強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任,狠抓措施落實(shí),扎實(shí)開展食品安全專項(xiàng)整治,全面提升食品安全監(jiān)管能力和水平,全縣民政領(lǐng)域未發(fā)生一起食品安全事故,食品安全環(huán)境持續(xù)穩(wěn)定向好。根據(jù)會(huì)議安排,現(xiàn)就縣民政局食品安全工作推進(jìn)情況作如下匯報(bào),不妥之處,敬請(qǐng)批評(píng)指正。
一、工作開展情況。
一是嚴(yán)把責(zé)任落實(shí)關(guān)。嚴(yán)格按照“三管三必須”原則,及時(shí)調(diào)整局食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員。建立主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、其他班子成員“一崗雙責(zé)”的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制,為民政領(lǐng)域食品安全奠定了堅(jiān)實(shí)的組織基礎(chǔ)。同時(shí),扎實(shí)推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作,全縣民政服務(wù)機(jī)構(gòu)簽訂《食品安全責(zé)任和任務(wù)承諾書》完成率達(dá)100%。明確包保干部,梳理任務(wù)責(zé)任清單和任務(wù)清單,確保食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作在民政系統(tǒng)落地見效。二是嚴(yán)把安全監(jiān)管關(guān)。認(rèn)真履行食品安全監(jiān)管責(zé)任,定期到各民政服務(wù)機(jī)構(gòu)針對(duì)食品源頭管理、食品留樣、環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員等方面開展督導(dǎo)檢查。全年共開展抽查、專項(xiàng)督查10次,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患11起,已限時(shí)整改到位,并完成“回頭看”檢查。三是嚴(yán)把宣傳教育關(guān)。民政服務(wù)機(jī)構(gòu)“智慧食安”注冊(cè)率100%,重點(diǎn)圍繞落實(shí)食品安全主體責(zé)任、餐飲環(huán)節(jié)食品安全操作規(guī)范、索證索票、餐具清洗消毒和食物留樣等內(nèi)容進(jìn)行了宣傳培訓(xùn),并結(jié)合食品安全典型案例,進(jìn)一步增強(qiáng)了機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和防控能力,竭力防范造成安全事故的發(fā)生。
二、存在的不足。
我局食品安全工作在上級(jí)的指導(dǎo)下,通過全局上下共同努力,總體形勢(shì)良好,但也存在著一些不容忽視的問題。一是食品安全工作隊(duì)伍的專業(yè)技能與工作水平不足,監(jiān)管技術(shù)設(shè)備和專業(yè)人員力量還比較薄弱。二是食品安全宣傳教育形式單一,覆蓋面窄,宣傳工作有待進(jìn)一步提高和創(chuàng)新。
三、下一步工作打算。
一是工作措施再細(xì)化。始終堅(jiān)持對(duì)食品安全工作的高度重視和高位謀劃,積極引導(dǎo)全縣民政服務(wù)機(jī)構(gòu)深刻認(rèn)識(shí)民政領(lǐng)域食品安全的極端重要性,深入學(xué)習(xí)貫徹國(guó)務(wù)院、省、市、縣的相關(guān)指示批示精神,認(rèn)真分析研判食品安全工作難點(diǎn)、痛點(diǎn),細(xì)化工作舉措,周密安排部署,切實(shí)解決食品安全方面存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié),積極推動(dòng)民政領(lǐng)域食品安全各項(xiàng)工作落地落實(shí)、高效推進(jìn)。二是專業(yè)建設(shè)再加強(qiáng)。邀請(qǐng)專業(yè)人員對(duì)全縣民政服務(wù)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人及相關(guān)工作人員進(jìn)行1-2次食品安全集中培訓(xùn),要求各機(jī)構(gòu)自行組織開展內(nèi)部員工食品安全培訓(xùn),每年不少于2次。同時(shí),加強(qiáng)部門協(xié)作,邀請(qǐng)縣市管局聯(lián)合開展民政福利機(jī)構(gòu)食品安全監(jiān)督檢查,進(jìn)行相關(guān)業(yè)務(wù)指導(dǎo),堅(jiān)決杜絕民政領(lǐng)域食品安全事故的發(fā)生。三是安全意識(shí)再提升。緊盯養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)、兒童福利院、救助站等重點(diǎn)領(lǐng)域,提升管理人員和民政服務(wù)對(duì)象的食品安全意識(shí)。充分發(fā)揮“五社聯(lián)動(dòng)”作用,以開展居家養(yǎng)老服務(wù)、特殊困難老年人巡防關(guān)愛、兒童關(guān)愛活動(dòng)等為契機(jī),引導(dǎo)社工、志愿者、社會(huì)組織等力量參與食品安全宣傳,進(jìn)一步提高知曉率。
各位領(lǐng)導(dǎo),下一步,我們將以此次會(huì)議為契機(jī),認(rèn)真貫徹落實(shí)好本次會(huì)議精神,堅(jiān)持問題導(dǎo)向,靠實(shí)監(jiān)管責(zé)任,務(wù)實(shí)監(jiān)管舉措,切實(shí)守好食品安全底線。
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學(xué)校食品安全工作會(huì)議發(fā)言稿篇四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、老師們、同學(xué)們:
學(xué)生是祖國(guó)的未來,民族的希望,關(guān)注學(xué)生飲食安全是食品藥品稽查工作非常重要的一項(xiàng)內(nèi)容。做好學(xué)校食品安全綜合整治工作,凈化學(xué)校食品安全,從源頭消除食品安全隱患,有效扼制學(xué)生食物中毒事件發(fā)生,是保障學(xué)生飲食安全的具體體現(xiàn),也是我們不可推卸的責(zé)任。針對(duì)校園及周邊食品安全存在的問題和的薄弱環(huán)節(jié),結(jié)合食品藥品稽查工作的性質(zhì)和職責(zé),我們堅(jiān)決做到一下幾點(diǎn):
學(xué)校是就餐人群最密集的場(chǎng)所,學(xué)生在學(xué)校就餐可選擇行很小,學(xué)校學(xué)生又是弱勢(shì)群體,一旦校園發(fā)生食品安全事故,給國(guó)家、給社會(huì)、給家庭都會(huì)帶來不可估量的損失,也是社會(huì)出現(xiàn)不穩(wěn)定因素的一項(xiàng)重要內(nèi)容,近年來,針對(duì)我縣學(xué)校學(xué)生食堂及周邊餐飲服務(wù)業(yè)存在的諸多問題,在縣委政府的領(lǐng)導(dǎo)下,我們和教育局等相關(guān)部門做了大量的工作,使學(xué)校學(xué)生食堂及周邊餐飲環(huán)境得到了極大的改善,使一些食品安全隱患有所消除,截至目前無一起食物中毒事件發(fā)生,但是學(xué)生食堂及周邊餐飲環(huán)境仍然存在著不可忽視的問題,主要表現(xiàn)在:一是一些偏遠(yuǎn)山區(qū)學(xué)校食堂的硬件設(shè)施還很差,就連最基本的一般許可條件都達(dá)不到,因?yàn)榉N種原因提出的整改措施得不到落實(shí)。二是一些學(xué)校食堂周圍環(huán)境比較差,使用地表井水作為食品加工用水,個(gè)別學(xué)校學(xué)生就餐后到村子周圍有可能污染的小河里洗碗筷。三是在校學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng),個(gè)人飲食衛(wèi)生有待提高。四是一些學(xué)校食堂食品從業(yè)人員個(gè)人素質(zhì)低,食品安全意識(shí)差。五是有的學(xué)校缺乏辨別食品安全事故,以及食品安全事故應(yīng)急處理的基本技能。六是個(gè)別學(xué)校食堂食品加工操作規(guī)程還不夠規(guī)范,食品安全制度有待進(jìn)一步落實(shí)。七是校園周邊一些餐飲攤販以利益為目的,以次充好,加工場(chǎng)所簡(jiǎn)陋,個(gè)人衛(wèi)生極差,不懂得食品安全的一般知識(shí)和食品加工操作技能,沒有接受食品安全培訓(xùn),違規(guī)加工供學(xué)生食用的食品等等問題,給在校學(xué)生食品安全帶來隱患。這些問題如果得不到整改,在校學(xué)生的食品安全就得不到保證。因此,加強(qiáng)學(xué)校學(xué)生食品安全的稽查管理,是擺在我們面前的一項(xiàng)艱巨、長(zhǎng)期而光榮的任務(wù),我們每一位食品藥品監(jiān)督管理和稽查人員,一定要充分認(rèn)識(shí)到學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管的重要性和必要性,全局上下一盤棋,把大部分的人力、精力和物力,用到校園及周邊餐飲業(yè)的監(jiān)管上,為國(guó)家培養(yǎng)人才的食品安全保駕護(hù)航。首先我們將成立校園及周邊餐飲環(huán)境專項(xiàng)治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長(zhǎng)任組長(zhǎng),副局長(zhǎng)、稽查大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)為副組長(zhǎng),辦公室、食品藥品各股室負(fù)責(zé)人為成員,負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。其次由縣食品藥品稽查大隊(duì)制定專項(xiàng)整治方案,抽調(diào)八名稽查人員組成專項(xiàng)整治工作隊(duì),分片包干,落實(shí)任務(wù)和責(zé)任,每年至少開展四次專項(xiàng)整治,對(duì)全縣所有學(xué)校及校園周邊餐飲單位開展拉網(wǎng)式集中整治,徹底改變校園周邊餐飲環(huán)境不良的局面。三是在集中整治的同時(shí)建立長(zhǎng)效機(jī)制,把校園周邊餐飲環(huán)境作為食品藥品監(jiān)督稽查工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容,列入議事日程常抓不懈。
我們決心立足校園,著眼未來,本著關(guān)心下一代,對(duì)下一代負(fù)責(zé)的態(tài)度,全面開展治理工作,在對(duì)餐飲單位檢查的基礎(chǔ)上進(jìn)一步突出重點(diǎn)。重點(diǎn)加強(qiáng)學(xué)校食堂和距學(xué)校2xx米范圍內(nèi)的餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管,做好餐飲單位量化分級(jí)管理。針對(duì)餐飲服務(wù)許可情況、食品原輔材料與添加劑、購(gòu)進(jìn)臺(tái)帳、索票索證、從業(yè)人員健康培訓(xùn)狀況、食品加工流程、食品加工環(huán)境和存貯條件進(jìn)行檢查,重點(diǎn)查看豬肉食用油牛奶等特殊品種以及餐飲單位使用的原、輔料產(chǎn)品是否具備正規(guī)商標(biāo)、批準(zhǔn)文號(hào)、產(chǎn)址、日期,是否違法使用非食用物質(zhì)及非食用添加劑,是否存在使用“三無”產(chǎn)品及過期產(chǎn)品等情況。對(duì)檢查中存在的問題責(zé)令及時(shí)改正,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患、督促及時(shí)整改,不合格產(chǎn)品及疑似產(chǎn)品當(dāng)場(chǎng)銷毀,未取得健康合格證、培訓(xùn)上崗證的食品從業(yè)人員不得上崗,對(duì)無證經(jīng)營(yíng)及不符合餐飲業(yè)基本要求的飲食攤點(diǎn)將一律取締,對(duì)不按要求經(jīng)營(yíng)直接入口食品的依照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處罰或處理,確保學(xué)生飲食安全衛(wèi)生和身體健康。
在加強(qiáng)對(duì)校園周邊餐飲業(yè)進(jìn)行集中整治的同時(shí),不斷加大從餐飲業(yè)人員食品安全培訓(xùn)和食品安全知識(shí)宣傳教育力度。每年將利用七、十月兩個(gè)月全縣餐飲業(yè)從業(yè)人員集中培訓(xùn)和專項(xiàng)整治面對(duì)面培訓(xùn)等,使餐飲業(yè)從業(yè)人員熟練掌握食品加工操作規(guī)程和食品安全知識(shí),同時(shí)開展一系列有規(guī)模、有影響、有效果的食品安全宣傳活動(dòng),對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)和衛(wèi)生知識(shí)及職業(yè)道德宣傳教育,督促經(jīng)營(yíng)者格守職業(yè)道德,明確校園及周邊餐飲業(yè)規(guī)范操作和食品安全的重要性,有效預(yù)防食物中毒事件發(fā)生。
我們將在今后每年學(xué)生寒暑假剛開學(xué)進(jìn)校園,進(jìn)一步加大對(duì)在校學(xué)生的食品安全知識(shí)和意識(shí)的培訓(xùn)和教育,從而有效提高學(xué)生的自我防范能力和自我保護(hù)意識(shí)。
基本使每個(gè)學(xué)校都能夠掌握食物中毒的特征和應(yīng)急處理方法,一旦發(fā)生安全事故,使損失降低到最小程度。
總之,在今后校園及周邊食品安全整治和監(jiān)管工作中,我們將一如既往地在縣委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以維護(hù)師生身體健康為已任,切實(shí)履行法定義務(wù),杜絕違法行為,凈化學(xué)校食品安全,為創(chuàng)建平安校園、和諧校園作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
學(xué)校食品安全工作會(huì)議發(fā)言稿篇五
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、老師們、同學(xué)們:
今天,我們?cè)谶@里召開全縣學(xué)校食品安全工作會(huì)議,主要任務(wù)是全面落實(shí)區(qū)、市食品衛(wèi)生安全工作會(huì)議精神,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作,維護(hù)青少年學(xué)生身體健康和生命安全,促進(jìn)社會(huì)和諧穩(wěn)定。剛才,縣食品藥品監(jiān)管局梁局長(zhǎng)對(duì)我縣學(xué)校、幼兒園食堂食品安全檢查情況進(jìn)行了通報(bào),對(duì)下階段特別是20xx年高考、中考期間學(xué)校食堂食品安全保障工作進(jìn)行了安排部署,縣教育局x局長(zhǎng)也加強(qiáng)學(xué)校、幼兒園食品安全工作作了發(fā)言,講得很好,我完全同意。我們一定要加快推進(jìn)全縣學(xué)校食堂改造和量化管理,確保師生食品衛(wèi)生安全,確保不因發(fā)生食品安全事件而影響高考、中考的順利進(jìn)行,促進(jìn)學(xué)校食品安全工作再上新臺(tái)階。下面,我強(qiáng)調(diào)幾點(diǎn)意見:
民以食為天,食品衛(wèi)生關(guān)系廣大人民群眾的身體健康和生命安全,是一件涉及千家萬戶、關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事。學(xué)校食品衛(wèi)生與師生切身利益聯(lián)系最廣泛、最密切、最持久,最敏感,已經(jīng)成為公眾高度關(guān)注的公共安全問題之一。近年來,縣委、縣人民政府高度重視我縣學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作,按照上級(jí)的要求,成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),加強(qiáng)了學(xué)校食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)和管理,確保了學(xué)校食品的安全,全縣學(xué)校沒有發(fā)生一起重大的食品安全事故,保障了師生身體健康,維護(hù)了良好的教育教學(xué)秩序,為社會(huì)穩(wěn)定做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。在此,我代表縣黨委、政府向一貫關(guān)心和支持學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作和為學(xué)校食品衛(wèi)生工作付出辛勤勞動(dòng)的教育部門、食品藥品監(jiān)督管理等部門以及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和食品衛(wèi)生安全管理人員表示衷心的感謝!
我縣學(xué)校食品安全工作雖然取得了一定的成績(jī),但我們也應(yīng)該清醒地看到,全縣學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作仍然存在著一些不容忽視的問題:一是部分學(xué)校未能把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作擺正位臵,認(rèn)為抓教學(xué)是硬任務(wù),而學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作則是軟任務(wù),存在著“一手硬、一手軟”的現(xiàn)象,食品安全相關(guān)制度流于形式,管理松馳。有些學(xué)校甚至把學(xué)校食堂當(dāng)成“搖錢樹”、“聚寶盆”,把后勤社會(huì)化作為創(chuàng)收的手段,存在“以包代管”現(xiàn)象。二是學(xué)校集體食品安全隱患較多,集中表現(xiàn)為食堂建筑、布局的規(guī)范化程度不高,食品加工流程不合理,操作不規(guī)范;衛(wèi)生設(shè)施投入不足,與教學(xué)設(shè)施投入形成明顯的反差。三是個(gè)別學(xué)校沒有認(rèn)真盡到管理監(jiān)督職責(zé),致使學(xué)校食品安全隱患不能及時(shí)整改。事實(shí)一再告訴我們,學(xué)校食品安全工作馬虎不得,麻痹不得。因此,我們要進(jìn)一步強(qiáng)化我縣學(xué)校食品安全管理工作,進(jìn)一步提高全縣學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí),提高學(xué)校食品管理人員的知識(shí)和技能,切實(shí)解決好我縣目前學(xué)校食品安全工作中存在的問題。
要進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全工作,必須要堅(jiān)持以預(yù)防為主的方針,實(shí)行教育部門管理督查,食品藥品監(jiān)督管理等部門監(jiān)督指導(dǎo),學(xué)校具體實(shí)施的工作原則,形成各司其職,嚴(yán)格把關(guān)的工作機(jī)制。一是教育部門加強(qiáng)監(jiān)督。督促學(xué)校根據(jù)《食品安全法》、《教育部衛(wèi)生部學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),不斷建立和完善可行的學(xué)校食品衛(wèi)生管理制度和內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)。二是積極協(xié)助食品藥品監(jiān)督管理等部門建立以學(xué)校食品安全為重點(diǎn)的工作檢查制度。定期對(duì)各學(xué)校、幼兒園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店進(jìn)行全面檢查,積極指導(dǎo)學(xué)校做好食品安全治理工作。定期對(duì)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)校后勤和食堂管理人員、工作人員進(jìn)行相關(guān)法律法規(guī)和衛(wèi)生業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。此外,還要嚴(yán)把餐飲服務(wù)許可準(zhǔn)入關(guān),加大衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法力度。三是公安、工商等部門要重點(diǎn)清理整治校園周邊的食品店及小攤點(diǎn)違法經(jīng)營(yíng)行為,規(guī)范校園周邊食品經(jīng)營(yíng)行為,確保食品質(zhì)量安全。四是各學(xué)校、幼兒園要迅速行動(dòng)起來,積極開展自查,查找食品衛(wèi)生安全隱患,制定整改措施。在教育、食品藥品監(jiān)督管理等部門的指導(dǎo)下,切實(shí)規(guī)范管理,建立健全食物中毒事件的應(yīng)急處理機(jī)制和報(bào)告制度,認(rèn)真做好學(xué)校食品安全治理工作。要多方籌措資金,加大經(jīng)費(fèi)投入,加強(qiáng)學(xué)校食品安全基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。積極實(shí)行學(xué)校食堂食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理,努力提高學(xué)校食堂信譽(yù)度。要加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳教育工作,提高學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)和能力。特別是當(dāng)前正值夏季時(shí)節(jié),易發(fā)傳染病,因此,要針對(duì)夏季衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生要求,教育學(xué)生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品,培養(yǎng)學(xué)生良好的個(gè)人飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
一要強(qiáng)化學(xué)校食堂內(nèi)部管理。嚴(yán)把學(xué)校食品入口關(guān),必須做到專人采購(gòu)、專人登記、專人保管,防止假冒偽劣食品流入學(xué)校。各學(xué)校、幼兒園食堂必須要有有效的餐飲服務(wù)許可證,食堂從業(yè)人員必須憑有效的健康證和培訓(xùn)合格證上崗;要保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔,認(rèn)真落實(shí)餐食具消毒工作,提高消毒效果。二要強(qiáng)化學(xué)校食堂的安全保衛(wèi)工作。這根弦一刻也不能放松,要加強(qiáng)值班力量,非食堂工作人員一律不得進(jìn)入食品貯存和加工場(chǎng)所,嚴(yán)防投毒事件的發(fā)生。三要強(qiáng)化校園商店的食品安全管理。在食品進(jìn)貨渠道、食品質(zhì)量、食品貯存等方面要嚴(yán)格把關(guān)。各學(xué)校、幼兒園還要加強(qiáng)對(duì)校內(nèi)飲用水的管理,防止水污染造成學(xué)校公共衛(wèi)生安全事件。四要強(qiáng)化定期巡查制度。校長(zhǎng)、分管校長(zhǎng)、后勤管理干部和校醫(yī)以及衛(wèi)生監(jiān)督員要有明確的責(zé)任,定時(shí)定量進(jìn)行嚴(yán)格檢查。要對(duì)學(xué)校食堂、校園商店、小賣部和飲食攤點(diǎn)等重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行巡查監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。五要強(qiáng)化與各相關(guān)部門的溝通與協(xié)作。各學(xué)校、幼兒園要積極主動(dòng)與鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、公安、工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督管理等部門加強(qiáng)溝通,密切配合,齊抓共管,努力營(yíng)造良好的校園周邊食品消費(fèi)環(huán)境,確保廣大師生飲食衛(wèi)生安全。
建立食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,學(xué)校主要負(fù)責(zé)人是學(xué)校食品安全管理的第一責(zé)任人,學(xué)校要進(jìn)一步健全由一把手負(fù)總責(zé)的學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),按照與教育、食品藥品監(jiān)管部門簽訂的食品安全工作責(zé)任書,狠抓各項(xiàng)措施的執(zhí)行和落實(shí)。教育部門要將學(xué)校食品衛(wèi)生安全的有關(guān)職責(zé)落實(shí)情況納入對(duì)中小學(xué)的綜合評(píng)估體系之中,并根據(jù)工作要求開展專項(xiàng)督導(dǎo)檢查,落實(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生工作責(zé)任制,對(duì)因工作失職、管理不力,造成食品安全事故的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和直接責(zé)任人,將依法嚴(yán)肅處理。學(xué)校要研究制訂學(xué)校群體性食物中毒等突發(fā)事件的應(yīng)急處理工作預(yù)案。要建立食物中毒事件的報(bào)告制度,一旦發(fā)生食物中毒事件后,要在迅速采取措施的同時(shí),督促和指導(dǎo)有關(guān)人員搶在第一時(shí)間報(bào)送有關(guān)情況,為政府處臵突發(fā)性事件提供第一手資料。對(duì)于疏于管理,工作不力,遲報(bào)漏報(bào),并造成工作失誤的要按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)肅處理,情節(jié)嚴(yán)重的,要依法追究責(zé)任。
同志們,學(xué)校食品安全工作直接關(guān)系到師生健康和生命安全,關(guān)系到能否構(gòu)建“平安校園”、“和諧社會(huì)”的大事,我們一定要從全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的角度,深刻認(rèn)識(shí)這項(xiàng)工作的重要性和緊迫性,以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,全面提高學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作水平,為實(shí)現(xiàn)我縣食品安全工作的全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展,作出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
謝謝大家。
學(xué)校食品安全工作會(huì)議發(fā)言稿篇六
1.購(gòu)買食物時(shí),注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無qs標(biāo)識(shí),不購(gòu)買三無食品。
2.不到無證攤販處購(gòu)買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
3.注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后洗手,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
4.用餐餐具洗凈、消毒,不用不潔容器盛裝食品,不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5.多喝白開水,少喝飲料;少吃零食、油炸、煙熏食品。
6.劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食物或喝水。
1.講究衛(wèi)生,飯前洗手,飯后漱口,不用手抓食物。
2.吃飯要細(xì)嚼慢咽,不要狼吞虎咽。專心吃飯,不說笑打鬧。
3.不在街頭無證小攤點(diǎn)購(gòu)買食品。
4.不購(gòu)買來歷不明的產(chǎn)品或過期食品。
5.生吃瓜果、蔬菜要洗凈。帶皮的水果和蔬菜應(yīng)盡量削皮吃。
6.長(zhǎng)期挑食、偏食不利于健康,往往會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良、缺鐵性貧血等。
7.一日三餐要合理,飲食要有度,吃飯有規(guī)律。不挑食、不偏食、不暴飲暴食。
8.貪吃使能量和營(yíng)養(yǎng)攝入過量,容易造成肥胖,影響人的健康。
9.飲食要清淡少鹽,過多吃過咸的食品加大得高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。
10.膨化食品如薯片、雪餅等,屬于高油脂、高熱量、低粗纖維類食品,不能經(jīng)常食用。
11.冷飲不要貪吃,多吃冷飲會(huì)使消化道內(nèi)溫度驟降,導(dǎo)致胃腸功能紊亂,遏制胃酸分泌。
12.吃零食要有選擇、適時(shí)、適量。不要在接近正餐時(shí)吃,臨睡前和看電視時(shí)吃零食都不是好習(xí)慣。
13.花生、核桃等堅(jiān)果類食品含較多的蛋白質(zhì)、植物油、磷脂、維生素、鐵鋅等礦物質(zhì),有助大腦發(fā)育,增強(qiáng)記憶力,是較好的小零食。
14.少吃肥肉、鹽腌、煙熏和油炸的食品。
15.巧克力不是營(yíng)養(yǎng)品。巧克力熱量高,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低,吃巧克力太多容易出現(xiàn)胃腸道癥狀,影響胃口,不能多吃。
16.每天適量飲水有益健康,白開水是最好的飲用水。多喝白開水,少喝甜飲料。
17.學(xué)生每天飲水要做到多次少量,每次200毫升左右,不要等口渴了再喝水。
18.長(zhǎng)期大量飲用含糖飲料可能造成青少年身材矮小、骨折、齲齒、肥胖的危險(xiǎn),別把飲料當(dāng)作白開水。
19.人體所需的營(yíng)養(yǎng)素主要包括:蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水六大類?,F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)把膳食纖維列為第七大營(yíng)養(yǎng)素。
學(xué)生應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生?
2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;。
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒;。
4、選擇食品時(shí),要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;
5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒;。
6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;。
7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品,如推車到處叫賣的爆米花,大麻花和散餅干等;。
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
20.蔬菜可供給人體維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維素等,因此我們需要每天攝取蔬菜。
學(xué)生購(gòu)買食品應(yīng)注意哪些?
1、到正規(guī)商店里購(gòu)買,不買校園周邊、街頭巷尾、推車流動(dòng)的“三無”食品。
2、購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
4、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn),選擇適合自己的食品。
學(xué)校食品安全工作會(huì)議發(fā)言稿篇七
簡(jiǎn)報(bào)一:
秋季學(xué)校即將開學(xué),為了進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園食堂食品安全工作,提高學(xué)校食堂食品安全意識(shí),有效防控食品安全群體的事故的發(fā)生,8月29日,虎頭鎮(zhèn)召開秋季學(xué)校食品安全培訓(xùn)會(huì)。鎮(zhèn)人大主席熊本杰、鎮(zhèn)社事辦副主任、食藥所全體人員、轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園負(fù)責(zé)人等20余人參加本次會(huì)議。
會(huì)上,食藥所工作人員就《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》中學(xué)校食堂食品安全責(zé)任、學(xué)校食堂食品安全基本要求、應(yīng)急處置、監(jiān)督管理等方面內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)講解。鎮(zhèn)人大主席強(qiáng)調(diào)食品安全直接關(guān)系到全校師生的身體健康和生命安全,更關(guān)系到校園的和諧穩(wěn)定,要求學(xué)校、幼兒園一定要高度重視學(xué)校食品安全工作,在加強(qiáng)食堂從業(yè)人員培訓(xùn)管理的同時(shí)認(rèn)真把握做好食堂各個(gè)環(huán)節(jié)的食品安全。
通過此次培訓(xùn)會(huì)議,學(xué)校、幼兒園負(fù)責(zé)人員對(duì)學(xué)校食堂食品安全工作的有了全新的認(rèn)識(shí),提高了食品安全意識(shí),為保障廣大師生飲食安全做好了全方位的`保障。
簡(jiǎn)報(bào)二:
8月28日,由安徽省潁上縣食品藥品監(jiān)督管理局、縣教育局聯(lián)合舉辦的潁上縣校園食品安全知識(shí)培訓(xùn)班在潁上三中階梯教開班??h食品藥品監(jiān)督管理局長(zhǎng)馬樹行、黨組成員葉文,縣教育局副局長(zhǎng)王守讓等領(lǐng)導(dǎo)出席開班儀式。培訓(xùn)班邀請(qǐng)了安徽省食藥監(jiān)局食品消費(fèi)處汪建明同志給與會(huì)人員進(jìn)行培訓(xùn)。培訓(xùn)會(huì)由食藥局黨組成員葉文主持。全縣各食品藥品監(jiān)管所所長(zhǎng)、各學(xué)校分管校長(zhǎng)、學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人和學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐辦公室主任,幼兒園(含民辦)負(fù)責(zé)人,教育局體衛(wèi)股、食藥局食品室等相關(guān)人員共200多人參加了培訓(xùn)。
培訓(xùn)會(huì)上,汪建明同志結(jié)合實(shí)際案例對(duì)新《食品安全法》解讀及相關(guān)實(shí)施條例,餐飲服務(wù)食品安全業(yè)務(wù)知識(shí),包括食品安全標(biāo)準(zhǔn),食品污染及其預(yù)防控制措施,食物中毒和其他食源性疾病的預(yù)防方法,廚房、環(huán)境、設(shè)備以及食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、烹制過程的衛(wèi)生要求,餐飲從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生要求和健康食堂創(chuàng)建要求等進(jìn)行了深入淺出的講解。
參訓(xùn)人員一致認(rèn)為,通過食品安全法律法規(guī)和學(xué)校食堂食品安全知識(shí)等內(nèi)容的培訓(xùn),提高了與會(huì)人員的食品安全知識(shí),增強(qiáng)了學(xué)校管理人員對(duì)學(xué)校食堂食品安全第一責(zé)任人的認(rèn)識(shí),同時(shí)也提高了兩局監(jiān)管人員的食品安全業(yè)務(wù)水平,對(duì)進(jìn)一步規(guī)范校園食品安全管理,保障廣大師生飲食安全具有很大的促進(jìn)作用。
簡(jiǎn)報(bào)三:
9月6日下午,珠海市秋季學(xué)校食品安全及學(xué)校衛(wèi)生工作會(huì)議在吉林大學(xué)珠海學(xué)院學(xué)術(shù)報(bào)告廳召開。珠海市食品藥品監(jiān)督管理局、市教育局、市衛(wèi)生計(jì)生局、市衛(wèi)生監(jiān)督所、市疾控中心領(lǐng)導(dǎo),各區(qū)食品藥品監(jiān)督管理、教育、衛(wèi)生計(jì)生行政部門分管領(lǐng)導(dǎo)及業(yè)務(wù)科室負(fù)責(zé)人,市教育局直屬學(xué)校、各駐珠海高校領(lǐng)導(dǎo)及其食堂承包商負(fù)責(zé)人等出席會(huì)議。
會(huì)上,市衛(wèi)生監(jiān)督所于遠(yuǎn)雄副督員匯報(bào)了春季學(xué)校食品安全及學(xué)校衛(wèi)生工作的基本情況。市食品藥品監(jiān)督局餐飲科科長(zhǎng)陳家慶宣讀了《食品藥品安全工作部署》。市疾控中心于千軍科長(zhǎng)對(duì)推進(jìn)學(xué)校食品安全及學(xué)校衛(wèi)生工作提出了若干意見。市疾控中心周勇,金灣區(qū)食品藥品監(jiān)督局副局長(zhǎng)邱麗玲等領(lǐng)導(dǎo)與會(huì)并發(fā)表講話。
市教育局副調(diào)研員石玉屏在講話中指出,秋季學(xué)校食品安全及學(xué)校衛(wèi)生工作會(huì)議在吉林大學(xué)珠海學(xué)院學(xué)院的順利召開,表明了吉林大學(xué)珠海學(xué)院在食品安全及學(xué)校衛(wèi)生工作中取得的成果是值得肯定的,金灣區(qū)的食品安全及學(xué)校衛(wèi)生工作相對(duì)于其他區(qū)而言是做的比較好的。他強(qiáng)調(diào),學(xué)校的食品安全工作和衛(wèi)生工作是學(xué)校工作的重中之重,我們要在春季取得的成果上更上一層樓,a指標(biāo)往前提,把c指標(biāo)滅掉。要確立食堂法人代表(承包商)的主體責(zé)任,學(xué)校要與承包商簽訂《食品安全承諾書》,要求學(xué)校的監(jiān)督要做到“常態(tài)化”。
最后,與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓在吉林大學(xué)珠海學(xué)院后勤處處長(zhǎng)徐麗麗的陪同下參觀了該校膳香園一廳和二廳,對(duì)該校的食品安全及學(xué)校衛(wèi)生工作給予了充分的肯定。同時(shí),在交流中也提出了寶貴意見。
簡(jiǎn)報(bào)四:
為進(jìn)一步提升學(xué)校食品安全管理水平,8月中旬,順河回族區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合區(qū)教文體局對(duì)全區(qū)60余家中小學(xué)校及幼兒園進(jìn)行了食品安全隱患大排查。
9月2日,根據(jù)排查中發(fā)現(xiàn)的問題,及時(shí)有效防范學(xué)校食物中毒及食品安全事故發(fā)生,順河回族區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局和區(qū)教文體局在開封市蘋果園中路小學(xué)聯(lián)合舉辦了秋季學(xué)校食品安全培訓(xùn)工作會(huì)。全區(qū)17所小學(xué)和40余所幼兒園校(園)長(zhǎng)、主管校(園)長(zhǎng)、食堂負(fù)責(zé)人、兩家配餐公司200余人參加了培訓(xùn)。
培訓(xùn)會(huì)上,重點(diǎn)明確了學(xué)校食品安全第一責(zé)任人的主體責(zé)任,并以案例分析的形式重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食品安全的關(guān)鍵點(diǎn)、風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)以及加工操作規(guī)范進(jìn)行詳細(xì)講解。針對(duì)學(xué)校食品持證、索證索票、儲(chǔ)存及使用、設(shè)施設(shè)備運(yùn)輸?shù)那闆r開展培訓(xùn)。培訓(xùn)會(huì)上,要求各學(xué)校要認(rèn)清形勢(shì)、完善制度、落實(shí)責(zé)任、規(guī)范管理,防控食物中毒等食品安全事故發(fā)生,全面提高學(xué)校食品安全工作水平。
學(xué)校食品安全工作會(huì)議發(fā)言稿篇八
根據(jù)倍諾食品安全定義,食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。下面,小編為大家分享食品安全工作會(huì)議方案,希望對(duì)大家有所幫助!
20xx年8月x日下午14:30。
縣政府樓會(huì)議室。
縣政府副縣長(zhǎng)、縣食安委副主任:
1、出席領(lǐng)導(dǎo):縣委常委、副縣長(zhǎng)、縣食安委主任,縣委常委、副縣長(zhǎng)、縣食安委副主任,副縣長(zhǎng)、縣食安委副主任。
2、參加人員:縣食品安全委員會(huì)成員單位負(fù)責(zé)人。
3、其他參會(huì)部門發(fā)言。
4、縣委常委、副縣長(zhǎng)、縣食安委主任講話。
1、會(huì)議通知、會(huì)場(chǎng)布置、會(huì)場(chǎng)服務(wù)由縣政府辦公室負(fù)責(zé);。
2、會(huì)議宣傳報(bào)道由縣政府辦公室負(fù)責(zé)通知報(bào)道組、廣電局;。
4、會(huì)議簽到及會(huì)議記錄由縣食安辦負(fù)責(zé);。
5、領(lǐng)導(dǎo)講話材料由縣食安辦草擬送審。
學(xué)校食品安全工作會(huì)議發(fā)言稿篇九
****年9月16日,縣政府副縣長(zhǎng)唐明君在政府三樓主持召開節(jié)前食品安全工作會(huì)議,就重點(diǎn)做好肉孜節(jié)、國(guó)慶節(jié)、中秋節(jié)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作,保障節(jié)日期間食品安全進(jìn)行了安排部署??h政府辦、衛(wèi)生局、質(zhì)監(jiān)局、工商局、畜牧局、安監(jiān)局、廣電局、發(fā)改委、巴州藥監(jiān)局若羌工作站等單位負(fù)責(zé)人參加會(huì)議?,F(xiàn)將會(huì)議主要精神紀(jì)要如下:
(一)縣衛(wèi)生局要發(fā)揮食品安全監(jiān)管綜合牽頭協(xié)調(diào)作用,積極協(xié)調(diào)縣工商局、質(zhì)監(jiān)局、巴州藥監(jiān)局若羌縣工作站等單位在肉孜節(jié)、國(guó)慶節(jié)、中秋節(jié)節(jié)前開展一次全面、深入、細(xì)致地食品安全工作聯(lián)合執(zhí)法檢查活動(dòng),并認(rèn)真做好全縣賓館、餐飲、學(xué)校等重點(diǎn)區(qū)域食品安全執(zhí)法檢查工作。
(二)縣工商局要認(rèn)真做好節(jié)日期間市場(chǎng)流通領(lǐng)域食品安全執(zhí)法檢查,確保市場(chǎng)流通領(lǐng)域食品安全。
(三)縣質(zhì)監(jiān)局要認(rèn)真做好縣域內(nèi)面粉加工、酒類、食品生產(chǎn)等企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的執(zhí)法檢查,嚴(yán)防假劣食品流入市場(chǎng)。
(四)巴州藥監(jiān)局若羌工作站要做好保健類食品執(zhí)法檢查,確保保健食品的安全。
(五)縣畜牧局要認(rèn)真做好畜禽肉類的檢驗(yàn)、檢疫和流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)肉類執(zhí)法檢查工作。
(六)縣廣電局要充分利用廣播、電視媒體宣傳渠介大力開展食品安全法律法規(guī)宣傳,及時(shí)曝光食品安全違法案件,提高消費(fèi)者食品安全法律意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。
(一)要高度重視節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作。食品安全事關(guān)全縣各族人民群眾飲食安全和身體健康,今年是新中國(guó)成立60周年,做好今年國(guó)慶節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作意義重大,尤為重要??h衛(wèi)生局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、巴州藥監(jiān)局若羌工作站等單位要從維護(hù)全縣各族人民群眾切身利益和社會(huì)和諧穩(wěn)定的高度出發(fā),切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全監(jiān)管工作的責(zé)任感。各相關(guān)單位要結(jié)合各自工作職責(zé),認(rèn)真做好職責(zé)范圍內(nèi)食品安全監(jiān)管工作,各項(xiàng)工作要做細(xì)、做實(shí)。同時(shí),要加強(qiáng)溝通配合,形成監(jiān)管工作合力,確保節(jié)日期間食品安全。
(二)要加大宣傳和違法違規(guī)食品安全案件查處力度。縣衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)局等單位要將食品安全法律法規(guī)宣傳貫穿執(zhí)法檢查的全過程,督促各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、個(gè)體工商戶及賓館、酒店等行業(yè)認(rèn)真落實(shí)食品安全各項(xiàng)防控措施,嚴(yán)格遵守食品安全有關(guān)規(guī)定,健全進(jìn)銷貨登記等基礎(chǔ)資料臺(tái)帳。對(duì)出現(xiàn)的食品安全違法違規(guī)案件要嚴(yán)厲查處。
學(xué)校食品安全工作會(huì)議發(fā)言稿篇十
同志們:
大家好!
今天這次會(huì)議,是縣政府研究決定召開的。主要任務(wù)是深入貫徹省、市食品安全工作會(huì)議精神,總結(jié)調(diào)度今年以來食品安全工作,分析面臨的形勢(shì),安排部署當(dāng)前及今后一個(gè)時(shí)期的食品安全工作任務(wù),動(dòng)員全縣各級(jí)進(jìn)一步統(tǒng)一思想,強(qiáng)化措施,整體提升食品安全保障水平,不斷推動(dòng)全縣食品安全工作再上新臺(tái)階。剛才,幾個(gè)部門的負(fù)責(zé)同志代表本單位就食品安全監(jiān)管工作作了發(fā)言,從發(fā)言可以看出,有的部門確實(shí)做了大量工作,有的部門還存在著工作不到位的地方,需要在今后工作中加大力度,彌補(bǔ)不足,進(jìn)一步提高食品安全工作水平。下面,就做好當(dāng)前食品安全工作,我講三點(diǎn)意見。
民以食為天,食以安為先。食品安全與人民群眾的生命健康息息相關(guān),直接關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)發(fā)展,關(guān)系到黨和政府的形象。今年以來,我縣高度重視食品安全工作,將其作為一件關(guān)注改善民生的大事、一項(xiàng)緊迫而重要的政治任務(wù)來抓,按照上級(jí)關(guān)于食品安全工作的部署要求,進(jìn)一步加強(qiáng)各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管,加大違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品案件查處力度,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為,著力規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,食品安全監(jiān)管水平不斷提升,全縣食品安全總體良好,沒有發(fā)生重大食品安全事故。一是食品安全監(jiān)管體系進(jìn)一步完善。今年5月,縣政府根據(jù)上級(jí)要求和我縣實(shí)際,對(duì)縣衛(wèi)生局、縣食品藥品監(jiān)管局兩個(gè)單位承擔(dān)的食品安全監(jiān)管職責(zé)進(jìn)行了調(diào)整。縣食品藥品監(jiān)管局原來負(fù)責(zé)的食品安全綜合協(xié)調(diào)、組織查處食品安全重大事故的職責(zé)劃入縣衛(wèi)生局;縣衛(wèi)生局原來負(fù)責(zé)的餐飲服務(wù)許可、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管和保健食品、化妝品衛(wèi)生監(jiān)督管理職能劃入縣食品藥品監(jiān)督管理局,進(jìn)一步理順了食品安全監(jiān)管職責(zé)。同時(shí),調(diào)整充實(shí)了食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì),制定了食品安全整頓工作方案,進(jìn)一步明確了各監(jiān)管部門職責(zé),為食品安全整頓工作扎實(shí)有效開展提供了有力保障。二是食品安全宣傳力度進(jìn)一步加大。從部門宣傳、集中宣傳、日常宣傳三個(gè)方面入手,開展高密度、廣覆蓋、多渠道的宣傳工作,努力營(yíng)造“人人關(guān)注食品安全,人人參與食品安全”的良好氛圍。6月14日,開展了以“人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活”為活動(dòng)主題的宣傳活動(dòng),發(fā)放宣傳資料1200余份,接受群眾咨詢300余人次。今年以來,共發(fā)放宣傳單、宣傳冊(cè)近萬份,接受咨詢服務(wù)2200余人。三是食品安全監(jiān)管成效進(jìn)一步鞏固。狠抓源頭環(huán)節(jié)監(jiān)管,規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品使用,與128家農(nóng)資經(jīng)營(yíng)店簽訂了《拒售五種高毒農(nóng)藥承諾書》,共對(duì)230個(gè)農(nóng)藥市場(chǎng)進(jìn)行了拉網(wǎng)式、全覆蓋檢查,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地和蔬菜批發(fā)市場(chǎng)抽檢合格率達(dá)99.5%。規(guī)范生豬定點(diǎn)屠宰,生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)98%以上。積極開展流通領(lǐng)域食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),共取締無照食品經(jīng)營(yíng)戶67戶,查處各類食品案件27起。食品安全應(yīng)急體系不斷健全,應(yīng)急網(wǎng)絡(luò)覆蓋率達(dá)100%。全縣300個(gè)行政村居和各大型商場(chǎng)、超市均設(shè)立“12315”消費(fèi)者申訴舉報(bào)聯(lián)絡(luò)點(diǎn),投訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)日趨完善。
在肯定成績(jī)的同時(shí),我們也要清醒地看到,我縣食品安全綜合監(jiān)管形勢(shì)依然嚴(yán)峻,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)規(guī)模比較小,管理水平較低,食品從農(nóng)田到餐桌,環(huán)節(jié)多、鏈條長(zhǎng),尤其是一些不法分子,見利忘義,不惜鋌而走險(xiǎn),造假售劣,影響壞,危害大,加之食品監(jiān)管點(diǎn)多面廣,出現(xiàn)的新情況、新問題比較多,監(jiān)管任務(wù)十分艱巨。主要表現(xiàn)在:一是食品安全意識(shí)不強(qiáng),一些食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負(fù)責(zé)人對(duì)《食品安全法》缺乏了解。二是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行業(yè)的整體衛(wèi)生條件和管理水平還比較低。部分食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位衛(wèi)生制度不健全,缺乏必要的衛(wèi)生設(shè)施,食品安全隱患仍然存在。三是食品監(jiān)督管理工作還存在薄弱環(huán)節(jié),監(jiān)督執(zhí)法人員少、監(jiān)督力量不夠,監(jiān)督手段落后,跟不上當(dāng)前監(jiān)督執(zhí)法工作的需要,行政處罰執(zhí)行難等。對(duì)此,全縣各級(jí)各有關(guān)部門務(wù)必時(shí)刻繃緊食品安全這根弦,以高度的責(zé)任感和使命感,進(jìn)一步加大工作力度,采取更加有效的措施,從根本上改善食品安全工作局面。
當(dāng)前,我縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)正進(jìn)入加快發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期,食品安全監(jiān)管工作也處于重要的轉(zhuǎn)型期、機(jī)遇期和矛盾凸現(xiàn)期,食品安全監(jiān)管工作任務(wù)非常繁重。下步工作中,全縣各級(jí)要以實(shí)施食品放心工程為重點(diǎn),以食品安全專項(xiàng)整治工作為抓手,以信用體系建設(shè)為保障,建立健全食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,全面提升我縣食品安全工作水平。
(一)強(qiáng)化食品安全專項(xiàng)整治。
要緊緊抓住人民群眾反映強(qiáng)烈的食品安全問題,深入開展食品安全專項(xiàng)整治。要以乳制品、食用油、桶裝水、肉制品、酒類等為重點(diǎn)品種,以種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)為重點(diǎn)環(huán)節(jié),以各類食品批發(fā)市場(chǎng)、學(xué)校食堂、集貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)區(qū)域,以清繳問題乳粉、打擊食品非法添加等專項(xiàng)檢查為工作切入點(diǎn),分階段、分步驟、有針對(duì)性地深入開展食品安全專項(xiàng)整治。一要進(jìn)一步完善整治方案。各有關(guān)部門要結(jié)合工作實(shí)際,圍繞重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)時(shí)段,制定完善具體的工作方案,細(xì)化工作措施,切實(shí)抓好責(zé)任落實(shí)。二要進(jìn)一步開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。堅(jiān)持預(yù)防為主、關(guān)口前移,加大對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)單位、品種和薄弱環(huán)節(jié)的排查和抽檢力度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患,切實(shí)強(qiáng)化防范處置措施,努力把問題化解在萌芽狀態(tài)。三要進(jìn)一步加大整治力度。嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管制度,采取明察暗訪、突擊檢查、追蹤溯源等方式,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,依法查處違法犯罪分子。加強(qiáng)監(jiān)督檢查,逐級(jí)落實(shí)整頓責(zé)任,逐級(jí)開展評(píng)估檢查,對(duì)整頓工作開展不力的,要及時(shí)督促整改。
食品安全工作關(guān)聯(lián)度強(qiáng),涉及千家萬戶,貫穿種養(yǎng)、加工、營(yíng)銷等行業(yè),從生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、銷售到家庭餐桌環(huán)環(huán)相扣,食品安全委員會(huì)成員單位必須齊抓共管、必須把功夫下在平時(shí)。一是加強(qiáng)環(huán)節(jié)監(jiān)管。相關(guān)部門要嚴(yán)格把好種養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、市場(chǎng)流通和餐飲服務(wù)等關(guān)口,強(qiáng)化監(jiān)管措施,搞好工作銜接,做到安全監(jiān)管從農(nóng)田到餐桌全過程覆蓋。要進(jìn)一步完善協(xié)調(diào)機(jī)制,深入開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)與評(píng)估,加強(qiáng)信息管理,抓好重大食品安全事件的督查督辦。二是加強(qiáng)重點(diǎn)品種監(jiān)管。切實(shí)抓好與日常生活密切相關(guān)的米、面、油,肉、蛋、奶,菜、果等食品的監(jiān)管,維護(hù)市場(chǎng)正常秩序。三是加強(qiáng)后續(xù)監(jiān)管。對(duì)不能持續(xù)滿足許可條件的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體,要堅(jiān)決強(qiáng)制退出。加大日常監(jiān)管頻率,督促指導(dǎo)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度。加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程、產(chǎn)品質(zhì)量的執(zhí)法檢查,發(fā)現(xiàn)問題后要采取責(zé)令整改、行政處罰、吊銷許可、強(qiáng)制取締等嚴(yán)厲措施,有力整治違法違規(guī)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。四是加強(qiáng)食品安全信息管理。各級(jí)各部門之間,要建立完善協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)、規(guī)范高效的信息溝通機(jī)制,食品安全事故要按規(guī)定及時(shí)報(bào)告,堅(jiān)決防止遲報(bào)、漏報(bào)甚至瞞報(bào)。要規(guī)范食品安全信息發(fā)布,正確把握輿論導(dǎo)向,切實(shí)維護(hù)群眾的知情權(quán)益和社會(huì)穩(wěn)定。
(三)強(qiáng)化食品安全違法違規(guī)行為懲處力度。
要始終保持嚴(yán)打的高壓態(tài)勢(shì),提高違法犯罪成本,強(qiáng)化懲戒措施,對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不落實(shí)食品安全管理制度、導(dǎo)致食品安全事故甚至蓄意制售有毒有害食品的,對(duì)其主要負(fù)責(zé)人及相關(guān)責(zé)任人員,要堅(jiān)決依法從重處罰,做到發(fā)現(xiàn)一起、查處一起、問責(zé)一起。要強(qiáng)化行政執(zhí)法與刑事司法的銜接,把打擊食品違法犯罪作為加強(qiáng)“兩法銜接”的重點(diǎn),對(duì)監(jiān)管執(zhí)法中發(fā)現(xiàn)的案件線索,要按照有關(guān)規(guī)定及時(shí)向公安部門通報(bào),嚴(yán)禁以罰代刑、有案不移、壓案不報(bào)。對(duì)涉嫌犯罪的,公安機(jī)關(guān)要及早介入,及時(shí)立案?jìng)刹椋_保案件查處及時(shí)有力。要全面落實(shí)企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位全部簽訂質(zhì)量安全承諾書,嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可、索證索票、不安全食品召回、從業(yè)人員健康管理及食品質(zhì)量管理等各項(xiàng)制度,自覺遵守生產(chǎn)規(guī)范和操作規(guī)程,依法開展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),主動(dòng)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,從源頭上保障食品質(zhì)量安全。
食品安全工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,關(guān)系到人民群眾的切身利益??梢哉f,食品安全工作責(zé)任大于天。各級(jí)各有關(guān)部門必須高度重視,進(jìn)一步加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,密切配合,眾志成城共同做好食品安全工作。
(一)領(lǐng)導(dǎo)要到位。
各有關(guān)部門要把食品安全作為一項(xiàng)重要任務(wù)列入重要議事日程,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),主要負(fù)責(zé)同志要親自過問,親自部署,親自督查,分管領(lǐng)導(dǎo)要靠上抓,搞好協(xié)調(diào),切實(shí)解決存在的問題。特別要防止食品安全事故發(fā)生,杜絕生產(chǎn)加工有毒有害食品,避免群體性食品安全事件,最大限度地保障群眾飲食安全。
(二)責(zé)任要落實(shí)。
根據(jù)“政府負(fù)總責(zé),部門協(xié)調(diào)指導(dǎo),各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機(jī)制,實(shí)行一個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個(gè)部門監(jiān)管的原則,采取分段監(jiān)管為主,品種監(jiān)管為輔的方式全面監(jiān)管。有關(guān)部門要結(jié)合各自實(shí)際,務(wù)必落到實(shí)處,發(fā)生食品安全事故,是哪一級(jí)、哪個(gè)部門的責(zé)任,就追究哪一級(jí)、哪個(gè)部門的責(zé)任??h衛(wèi)生部門要發(fā)揮好綜合協(xié)調(diào)的“抓手”作用,努力建立統(tǒng)一、權(quán)威、高效的監(jiān)管協(xié)調(diào)機(jī)制。農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧等部門負(fù)責(zé)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管;質(zhì)監(jiān)部門負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管;工商、商務(wù)部門負(fù)責(zé)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管;食品藥品監(jiān)管部門負(fù)責(zé)餐飲業(yè)和食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。其他各有關(guān)部門也要各司其職,各負(fù)其責(zé),通力協(xié)作,形成齊抓共管的良好工作格局。對(duì)于一些容易出現(xiàn)職能交叉和監(jiān)管空白的環(huán)節(jié),要從大局出發(fā),主動(dòng)協(xié)商,共同研究,提出切實(shí)可行的解決辦法,堅(jiān)決杜絕推諉扯皮、監(jiān)管脫節(jié)、監(jiān)管空白等現(xiàn)象的發(fā)生。
(三)宣傳要加大。
要充分發(fā)揮新聞媒體的社會(huì)宣傳和輿論監(jiān)督作用,采取多種形式和途徑,大力宣傳《食品安全法》,普及食品安全科學(xué)知識(shí)。要暢通舉報(bào)投拆渠道,發(fā)動(dòng)群眾積極參與,及時(shí)查處危害人民生命安全的假劣食品案件,增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品消費(fèi)的信心。要大張旗鼓地宣傳食品安全工作的典型,及時(shí)曝光違法案件,扶優(yōu)打劣,培育誠(chéng)信典范,在食品行業(yè)樹立起“誠(chéng)信**”的良好形象,促進(jìn)我縣食品行業(yè)快速健康發(fā)展。
同志們,食品安全工作,關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和千家萬戶的和諧平安,使命神圣、責(zé)任重大、任務(wù)艱巨。我們一定要以對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,以更加有力的舉措,更加務(wù)實(shí)的作風(fēng),更加扎實(shí)的工作,創(chuàng)造性地抓好食品安全工作,全力保障廣大人民群眾的飲食安全,為建設(shè)“平安**”和經(jīng)濟(jì)文化強(qiáng)縣做出新的更大的貢獻(xiàn)。
學(xué)校食品安全工作會(huì)議發(fā)言稿篇十一
為深入貫徹落實(shí)德興市食品藥品安全監(jiān)管工作要求,全面提升食品藥品安全協(xié)管員的專業(yè)知識(shí)。11月2日下午,銀城街道召開食品藥品安全工作會(huì)。銀城街道黨工委副書記干柏壯、各村居(社區(qū))負(fù)責(zé)人及食品藥品安全協(xié)管員參加了會(huì)議。市市場(chǎng)監(jiān)督管理局銀城分局副局長(zhǎng)丁國(guó)華應(yīng)邀出席了會(huì)議。
會(huì)上,干柏壯針對(duì)目前食品藥品安全工作提出了具體要求:一要加強(qiáng)協(xié)作,抓好落實(shí)。各村居(社區(qū))要積極協(xié)助、配合上級(jí)部門的藥品監(jiān)督管理、食品企業(yè)信息采集、食品藥品安全業(yè)務(wù)培訓(xùn)等工作,繼續(xù)確保轄區(qū)食品藥品安全。二是各村居(社區(qū))協(xié)管員要提高認(rèn)識(shí)、端正態(tài)度,不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高自身能力和素質(zhì),發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)報(bào)告,協(xié)助做好食品藥品監(jiān)管工作。三要盡職盡責(zé),積極作為,共同努力扎實(shí)做好食藥安全監(jiān)管工作。
隨后,市市場(chǎng)監(jiān)督管理局銀城分局副局長(zhǎng)丁國(guó)華,對(duì)食品藥品安全協(xié)管員進(jìn)行食藥安全知識(shí),食藥監(jiān)管等相關(guān)業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。
最后,干柏壯與各村居(社區(qū))負(fù)責(zé)人簽訂了《食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任書》。
學(xué)校食品安全工作會(huì)議發(fā)言稿篇十二
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
一、把握好期末時(shí)間。
1、九年級(jí)要破釜沉舟、堅(jiān)持到底。除上次講的關(guān)注學(xué)情、家訪、考試心理教育以外,這里,我想提醒的是三點(diǎn):一是自身的作用,發(fā)揮備課組的團(tuán)隊(duì)作用,繼續(xù)收集、整理資料,精確把握命題方向,關(guān)注優(yōu)秀的題型。二是帶頭做好停課期間的個(gè)別輔導(dǎo)工作,應(yīng)該說,這幾天要做到不松懈。三是做好模擬訓(xùn)練的有關(guān)工作。這幾天,模擬試卷會(huì)較多,我們要做到以下幾點(diǎn):
(1)模擬訓(xùn)練題根據(jù)學(xué)科特點(diǎn),由備課組參考各地優(yōu)秀試卷自行研究命制,題量、題型,做題時(shí)間全部按中考要求設(shè)計(jì)。
(2)學(xué)生解題過程應(yīng)符合中考要求,要求卷面整潔,解題過程規(guī)范。
(3)教師批改應(yīng)全部按中考改卷標(biāo)準(zhǔn)批改,和批改作業(yè)一樣要求教師寫一些批注。
(4)每套試卷考試結(jié)束后,教師應(yīng)根據(jù)情況做好試卷講評(píng)。
2、七、八年級(jí)要做好期末復(fù)習(xí)迎考工作。這方面工作我強(qiáng)調(diào)一點(diǎn):備課組要認(rèn)認(rèn)真真的坐下來,反復(fù)研究、推敲復(fù)習(xí)材料、知識(shí)點(diǎn)、時(shí)間安排,以求高效。希望年段長(zhǎng)、教務(wù)處二位主任、方副校長(zhǎng)要加強(qiáng)監(jiān)督,每組務(wù)必要做到。
3、現(xiàn)在的八年級(jí)要未雨綢繆,積極備戰(zhàn),我九年級(jí)教學(xué)做好準(zhǔn)備。這里我強(qiáng)調(diào)一句:無論你下學(xué)期工作如何安排,都必須要服從教務(wù)處的工作安排,全力配合,無怨無悔。
二、做好期末優(yōu)秀的教研組、備課組的評(píng)選工作。
要求:
1、期末上交的`教研組、備課組材料,力求真實(shí)、及時(shí),杜絕造假。一旦發(fā)現(xiàn),取消該組評(píng)先、評(píng)優(yōu)資格。
2、大力表彰先進(jìn)集體和個(gè)人,在學(xué)校評(píng)先評(píng)優(yōu)及向上級(jí)推選時(shí)予以優(yōu)先考慮。
3、推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。
三、抓好兩個(gè)團(tuán)隊(duì),增強(qiáng)合作意識(shí)。
1、抓好學(xué)科團(tuán)隊(duì),提高學(xué)科整體教學(xué)水平。教研組長(zhǎng)、備課組長(zhǎng)一定要主動(dòng)領(lǐng)導(dǎo),教研活動(dòng)一定要抓好考勤,不要犯一些辦學(xué)水平差的學(xué)校的毛病,教研活動(dòng)走形式。
2、抓好班級(jí)團(tuán)隊(duì),強(qiáng)調(diào)各學(xué)科之間通力協(xié)作。為了使學(xué)生各科均衡發(fā)展,提高班級(jí)總體水平,由班主任牽頭,組織各課任教師參加本班學(xué)生綜合分析會(huì),找出本班相對(duì)較弱的學(xué)科,一對(duì)一結(jié)對(duì)子進(jìn)行幫扶。今天與會(huì)主體不是班主任,希望年段長(zhǎng)要督促好。
四、抓好兩頭,提高總體辦學(xué)水平。
“兩頭”,就是優(yōu)生和后進(jìn)生,這是老話題了,在這里,我特別希望大家高度重視,有些老師對(duì)優(yōu)生很重視,感情很接近,對(duì)后進(jìn)生則相反,這是不正確的,要改。希望在座的一定要做到重視兩頭,同時(shí),在教研活動(dòng)是,要針對(duì)后進(jìn)生專門研討,拿出提高后進(jìn)生成績(jī)的有效的復(fù)習(xí)資料和復(fù)習(xí)時(shí)間及方案。
學(xué)校食品安全工作會(huì)議發(fā)言稿篇十三
各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
這次會(huì)議是經(jīng)縣政府研究召開的一次重要會(huì)議。會(huì)議的主要任務(wù)是認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市食品藥品安全監(jiān)管工作會(huì)議精神,回顧總結(jié)20xx年全縣食品藥品安全監(jiān)管工作,研究部署今年食品藥品安全監(jiān)管工作任務(wù)。
出席今天會(huì)議的領(lǐng)導(dǎo)同志有:縣委,縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)主任、縣委棠委、常務(wù)副縣長(zhǎng)同志,縣。參加今天會(huì)議的有:縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)各位副主任和各成員單位主要負(fù)責(zé)人,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管副鎮(zhèn)長(zhǎng),縣直有關(guān)部門負(fù)責(zé)同志。
今天的會(huì)議的主要日程有三項(xiàng):一是傳達(dá)全省、全市食品藥品安全監(jiān)管工作會(huì)議精神;二是縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽定食品安全責(zé)任書;三是請(qǐng)縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)主任、縣委棠委、常務(wù)副縣長(zhǎng)同志講話。
這次會(huì)議時(shí)間緊、任務(wù)重,請(qǐng)同志們嚴(yán)格遵守會(huì)場(chǎng)紀(jì)律,注意維持會(huì)場(chǎng)秩序,聚精會(huì)神地把會(huì)議開好。
現(xiàn)在,我們開會(huì)。
會(huì)議進(jìn)行第一項(xiàng):
會(huì)議進(jìn)行第二項(xiàng):
縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府簽定xx年食品安全監(jiān)管責(zé)任書;
現(xiàn)在繼續(xù)開會(huì);
會(huì)議進(jìn)行第三項(xiàng):
請(qǐng)縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)主任、縣委棠委、常務(wù)副縣長(zhǎng)同志作重要講話,請(qǐng)大家歡迎。
學(xué)校食品安全工作會(huì)議發(fā)言稿篇十四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
告別愉快的假期,我們又開始新學(xué)期的工作。本學(xué)期學(xué)校的工作繼續(xù)遵循穩(wěn)步推進(jìn)的原則,堅(jiān)持抓核心、求突破,抓薄弱、求協(xié)調(diào)的策略,打造和諧校園,全面謀劃和落實(shí)學(xué)校管理、教育教學(xué)和師資隊(duì)伍建設(shè)等各項(xiàng)工作,重點(diǎn)抓好德育工作、教學(xué)常規(guī)、校本教研、課程建設(shè)和課程實(shí)施管理,進(jìn)一步提高學(xué)校綜合辦學(xué)能力水平,促進(jìn)學(xué)校全面發(fā)展。
1、“抓核心、求突破”,“抓核心”即抓教師群體整體素質(zhì)的不斷提高。不斷增強(qiáng)學(xué)校持續(xù)發(fā)展的內(nèi)力,參與教育競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力和不斷攀升學(xué)校發(fā)展的潛力?!扒笸黄啤奔唇處熽?duì)伍凝聚力的進(jìn)一步提升,合作氛圍的進(jìn)一步濃厚,教師思想意識(shí)和教學(xué)能力的進(jìn)一步提高,課堂教學(xué)質(zhì)量的質(zhì)的提高。
2、“抓薄弱、求協(xié)調(diào)”即抓學(xué)校發(fā)展的薄弱環(huán)節(jié),促進(jìn)學(xué)校教育教學(xué)工作的同步協(xié)調(diào)發(fā)展,一抓各學(xué)科教學(xué)的同步發(fā)展,二抓學(xué)生掌握知識(shí)和提升學(xué)習(xí)能力的同步發(fā)展,三抓優(yōu)等生和差生的整體均衡發(fā)展,四抓年級(jí)之間、班級(jí)之間的均衡發(fā)展,確保尖子生和班級(jí)平均分有質(zhì)的飛躍,盡快縮小班級(jí)平均分的差距。
3、“打造和諧校園”是新學(xué)期我校全體教師的奮斗目標(biāo)。“打造和諧校園”就是要努力打造三個(gè)方面的和諧:
一是校園環(huán)境的和諧。要?jiǎng)?chuàng)建綠色的校園環(huán)境,達(dá)到綠化、凈化和美化,政教處主管校園環(huán)境衛(wèi)生的領(lǐng)導(dǎo)要堅(jiān)持天天抓,天天查;要建設(shè)溫馨的教室環(huán)境,做到環(huán)境整潔,布置美化,突出教育作用,“讓墻壁說話”,教導(dǎo)處主管領(lǐng)導(dǎo)要堅(jiān)持經(jīng)常查,發(fā)現(xiàn)教室環(huán)境布置不全或者有老化的,要責(zé)成相關(guān)班主任及時(shí)布置或更新;要建設(shè)良好的辦公環(huán)境,想方設(shè)法改善教師工作環(huán)境。
二是人際關(guān)系的和諧。首先是教師與學(xué)生之間關(guān)系的和諧,教師要做學(xué)生的榜樣和楷模,要公正、公平地對(duì)待學(xué)生,尊重、關(guān)心、愛護(hù)每一位學(xué)生的健康成長(zhǎng),特別關(guān)心調(diào)皮生和學(xué)困生的轉(zhuǎn)化提高,要在他們身上傾注更大的愛心,讓他們得到甚至超越家庭的溫暖與愛護(hù),我們以前在這方面的工作做得不夠。其次是教師與教師之間關(guān)系的和諧。要提倡“合作互助、共同發(fā)展”的精神,做到“協(xié)調(diào)配合、合作共進(jìn)、競(jìng)爭(zhēng)提高”“協(xié)調(diào)配合”——學(xué)校所作出的每一個(gè)決定,每一個(gè)要求,每一項(xiàng)工作,都是通過學(xué)校行政會(huì)議討論決定的,都需要學(xué)校全體領(lǐng)導(dǎo)老師共同遵照?qǐng)?zhí)行,協(xié)調(diào)配合,需要大家以大局為重,無條件服從和支持學(xué)校的工作?!昂献鞴策M(jìn)”——只有合作才有合力,合作是攻克堡壘的法寶。同科級(jí)科任要發(fā)揚(yáng)互幫互助的精神,在合作中思想互補(bǔ),專業(yè)共進(jìn)?!案?jìng)爭(zhēng)提高”——競(jìng)爭(zhēng)是追求卓越的動(dòng)力,競(jìng)爭(zhēng)能夠帶來奮斗目標(biāo)。學(xué)校提倡同科級(jí)科任在合作前提下的競(jìng)爭(zhēng),在共同發(fā)展基礎(chǔ)上的競(jìng)爭(zhēng)。本學(xué)期,學(xué)校將翻倍提高教學(xué)效果(尖子生和平均分)獎(jiǎng)扣金額,設(shè)立績(jī)效和學(xué)校雙重獎(jiǎng)勵(lì),拉開期末獎(jiǎng)金距離(教導(dǎo)處在第二周五前將修改方案提交學(xué)校行政會(huì)議討論,爭(zhēng)取第四周前形成制度跟老師們見面)。
三是教育教學(xué)的和諧。
學(xué)校食品安全工作會(huì)議發(fā)言稿篇十五
2月xx日-17日,全國(guó)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)和預(yù)警交流工作會(huì)議在京召開。會(huì)議深入學(xué)習(xí)貫徹全國(guó)食品藥品監(jiān)督管理工作和表彰先進(jìn)會(huì)議暨黨風(fēng)廉政建設(shè)工作會(huì)議精神,全面總結(jié)20xx年抽檢監(jiān)測(cè)和預(yù)警交流工作,研究部署抽檢監(jiān)測(cè)預(yù)警交流重點(diǎn)工作。國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局副局長(zhǎng)郭文奇出席會(huì)議并講話。
郭文奇指出,20xx年,全系統(tǒng)運(yùn)用風(fēng)險(xiǎn)管理的原則和手段,堅(jiān)持嚴(yán)字當(dāng)頭、實(shí)字托底,形成了食品安全抽檢監(jiān)測(cè)計(jì)劃制定、抽樣檢驗(yàn)、信息公布、核查處置與統(tǒng)計(jì)分析的工作閉環(huán),建立起覆蓋全國(guó)、分工合理、權(quán)責(zé)明確、四級(jí)聯(lián)動(dòng)的抽檢監(jiān)測(cè)和預(yù)警交流工作體系,各項(xiàng)工作取得了明顯成效。
郭文奇要求,20食品安全抽檢監(jiān)測(cè)和預(yù)警交流工作要認(rèn)真貫徹落實(shí)全國(guó)食品藥品監(jiān)督管理工作會(huì)議精神,嚴(yán)格遵循“四個(gè)最嚴(yán)”和“四有兩責(zé)”要求,做好堅(jiān)持問題導(dǎo)向抓好質(zhì)量安全大抽檢等重點(diǎn)工作,推動(dòng)抽檢監(jiān)測(cè)、預(yù)警交流各項(xiàng)工作再上新水平。
一要健全制度機(jī)制,采取強(qiáng)有力的措施推進(jìn)四級(jí)聯(lián)動(dòng)工作,二要推動(dòng)食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢工作全面落實(shí),三要打造國(guó)家、省、市、縣四級(jí)的食品抽檢信息公布矩陣,四要優(yōu)化核查處置工作機(jī)制,五要強(qiáng)化預(yù)警交流工作體系建設(shè),六要增強(qiáng)數(shù)據(jù)分析能力,提高數(shù)據(jù)成果轉(zhuǎn)化。
各地要認(rèn)真按照總局統(tǒng)一部署,提升監(jiān)管效力,抓好食品安全,為“兩會(huì)”召開做好食品安全保障。
同時(shí),要進(jìn)一步抓好黨風(fēng)廉政和干部隊(duì)伍建設(shè),堅(jiān)持廉潔自律,用敬畏守住廉政紅線。
各省(區(qū)、市)及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)食品藥品監(jiān)管局、總局相關(guān)司局、直屬單位,以及有關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、技術(shù)機(jī)構(gòu)代表參加了會(huì)議。
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