第一次炒菜的小學(xué)生范文(19篇)

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第一次炒菜的小學(xué)生范文(19篇)
時(shí)間:2023-12-07 14:35:12     小編:書香墨

總結(jié)可以讓我們更加清楚地認(rèn)識(shí)到自己的成果和不足,從而更好地規(guī)劃未來的發(fā)展。寫好總結(jié)需要良好的組織和分析能力,要將雜亂的信息整理成有條理的文字。以下是關(guān)于總結(jié)的一些經(jīng)典范例,希望對大家的寫作有所啟發(fā)。

第一次炒菜的小學(xué)生篇一

周末的晚上,我?guī)蛬寢尦辞嗖?。我又緊張又興奮,生怕炒不好。

媽媽教我先把青菜洗三遍,要一片片仔細(xì)地洗,否則不干凈會(huì)病從口入的。洗完以后切好。

終于到了炒菜的時(shí)候了。我迫不及待地把煤氣打開,先把鍋燒熱,然后倒入少許的油。我學(xué)媽媽的樣子,先把青菜梗放入鍋中,因?yàn)樗蝗菀资臁2斯3礋崃艘院缶涂梢苑挪巳~了,再不停地翻炒幾下。鍋鏟實(shí)在太不聽話了,我差點(diǎn)把菜鏟出鍋。菜葉熱了以后,我糊里糊涂的放了一勺鹽,真不知道是淡了還是咸了。最后快要裝盤的時(shí)候就放了些味精。一道綠油油的青菜終于做好了!

品嘗著自己的勞動(dòng)成果,味道雖然不太好,我還是開心的無法形容。

第一次炒菜的小學(xué)生篇二

要聊起吃,我可以滔滔不絕地說上三天三夜,我可是名副其實(shí)的吃貨哦!雖然我“會(huì)吃”,但我對炒菜一竅不通。于是,傍晚時(shí)我走到媽媽面前,仰起臉,用滿含期待的目光望著她說:“媽媽,你去休息一下,今晚的.菜我來做吧?”媽媽一聽,用驚奇的目光打量我一眼,欣喜地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

在媽媽的指導(dǎo)下,我圍上圍裙,儼然一個(gè)小煮婦,我興高采烈地進(jìn)了廚房,熟練地打開冰箱,雞蛋、土豆、辣椒、西紅柿、青菜、肉、小蔥……哈哈,還挺豐富的呢!我拿出兩個(gè)和我拳頭般大小的土豆,開始削起皮來。土豆在我的手里滾來滾去,就像一個(gè)調(diào)皮的娃娃。削到一半時(shí),它還從我手中溜了下去,“咕咚”一聲掉到地上,我看著它吸了一口氣,心想:幸好沒掉到垃圾箱里。我彎下腰將土豆撿起,放在水龍頭下面沖了沖,又削了差不多10分鐘才好。平時(shí)看媽媽分分鐘就能搞定,我卻搞了半天,唉!真是“看花容易繡花難”。削好的土豆渾身都是干凈的黃色,細(xì)看還泛著絲絲晶瑩,我將它們放在切菜板上,拿起刀小心地切了起來。我用大拇指和食指按住土豆,小心翼翼地將它切成片,再“溫柔”的把它切成絲??纯催@些被我切的長短不一,粗細(xì)不均的土豆絲,我深深地吐了口氣,扭了扭僵硬的脖子,拉了拉我那麻木的小手,心中暗嘆,吃真不容易啊!切好了三盤菜,接下來開始最難的一道工序了——炒菜。我學(xué)著媽媽的樣子,先倒了大約5-6勺油放在鍋里熬,再將土豆絲倒進(jìn)去,“嗞嗞嗞”油濺我一身,濺到我的手背上,讓我火辣辣的痛。忍著痛,我倒了一些醋和鹽,一碗“美味”的土豆絲終于完成了!接下來,我又炒了一碗青椒肉絲,還燒了一個(gè)我最愛吃的西紅柿雞蛋湯。最后在媽媽的幫助下蒸了一碗媽媽的“招牌菜”——蒸肉。

三菜一湯擺上了桌子。爸爸先嘗了嘗菜,對我豎起大拇指,姐姐和媽媽也是一邊吃一邊贊不絕口。聽著他們的夸獎(jiǎng),我的心里甜滋滋的。沒想到我第一次炒的菜是如此美味。

第一次炒菜的小學(xué)生篇三

今天,我突發(fā)奇想,想要自己做菜。于是我問媽媽今天能不能讓我來學(xué)做菜,你在旁邊教我。媽媽爽快地答應(yīng)了。

媽媽像指揮官一樣的,指導(dǎo)我先去洗菜,我興致勃勃地把青菜一片一片的洗干凈了。媽媽就讓我把菜切開,然后讓我把油倒進(jìn)鍋里把油熱開,接著就把切好的菜倒進(jìn)鍋里,用鏟子來回的翻炒。炒了一會(huì)兒,媽媽讓我把鹽放進(jìn)菜里繼續(xù)再炒。一直炒到青菜里流出來的水份滾開。媽媽才說這樣的菜才算熟了,于是讓我倒點(diǎn)雞精進(jìn)去,說這樣可以提高菜的鮮味,讓菜吃起來更鮮美。

如媽媽所言,當(dāng)這盤菜端上桌的.時(shí)候,我果然嘗到了極其美味的菜,吃著自己炒得菜,心里有種說不出的快樂。以后我一定要經(jīng)常炒菜給媽媽吃。

第一次炒菜的小學(xué)生篇四

星期天上,爸爸出差,媽媽有事出去了,自己的晚飯不知道怎么解決,菜怎么炒,回想起媽媽炒菜是怎么炒的。

想了想就從冰箱拿出一個(gè)大大的黃瓜,洗了洗正要放在鍋里。才想起要切好,然后就把黃瓜放在切菜的菜板上,,就拿刀切了起來,不小心我的手指就被刀切到了。我本來想哭,可我記得爸爸說過一句這樣的話,是男子漢的就別哭,別像女孩子那樣那么愛哭。我想到爸爸說的話,我忍住不讓眼淚流下。拿了一塊創(chuàng)可貼把傷口包扎好,繼續(xù)把黃瓜切完。然后擰開煤氣開關(guān),學(xué)著媽媽那樣先倒點(diǎn)油在鍋里熱一下,就把黃瓜倒進(jìn)鍋里,我也不知道放什么配料去炒,我左看右看看到那里有鹽,幸好有個(gè)鹽袋裝著,要不然我都分不清糖和鹽呢。我不知道應(yīng)該要放多少鹽,就放了五勺,等菜煮好了,我拿了個(gè)碟子把菜裝起來,拿起筷子夾了一塊黃瓜試吃,放到嘴里咬了兩下,嘩,好咸啊,趕緊吐了出來。我放點(diǎn)鹽太多了,我要是放少點(diǎn)就好了,好好的一條黃瓜給我炒成這樣。心里有點(diǎn)懊悔。只能另外再炒過一份菜了。

我打開冰箱看了看還有什么菜能炒來吃的,一看還有雞蛋,我就拿了兩個(gè)出來,擰開煤氣開關(guān),倒上油開始煎蛋,看到菜籃里有幾根蔥,學(xué)著媽媽的樣子,把蔥切好放在鍋里,把雞蛋翻過了,一看雞蛋糊了,火開得太大了,有了炒黃瓜的'經(jīng)驗(yàn),我再也不敢放那么多鹽了,少放了三勺,過了幾分鐘,看到雞蛋熟了,就把火關(guān)了。拿盤子把雞蛋裝起來,趕緊拿筷子夾到嘴里,一吃全都是鹽,原來我沒把鹽撒均勻,相比這下這雞蛋炒得也不比那盤黃瓜好吃到哪去??粗鴥杀P菜我好沮喪。覺得自己好沒用,這么簡單的菜都不會(huì)炒,反正這菜不能吃還是把它倒到垃圾桶里去吧。就在這時(shí)候門開了。媽媽一看到桌上的兩盤菜,問是不是我炒的,我點(diǎn)了點(diǎn)頭,我說不能吃,太咸了,我想把它倒掉。媽媽摸了摸我的頭說,我兒子長大了,會(huì)炒菜了,媽媽來嘗一下好不好吃,就拿起筷子,夾了塊雞蛋往嘴里送,我盯著媽媽看,看到媽媽剛吃的時(shí)候明明很想吐的,但還是忍住往肚子里咽,然后對我笑笑了說句好吃,就是有點(diǎn)咸了。下次繼續(xù)努力,鹽少放點(diǎn)就好了。

嗯,我點(diǎn)了點(diǎn)頭。其實(shí)我知道媽媽是騙我說好吃的,就是為我鼓勵(lì)我下次做得更好,我暗暗下決心下次一定要比這次做得更好,我拿起碗裝飯,把我第一次做得菜吃了,說真的,真的很很難吃,可是媽媽卻吃得津津有味的。

第一次炒菜的小學(xué)生篇五

本人在家是屬老小,從小做飯洗菜那些事都是老大包了,那里會(huì)輪到我這個(gè)小家伙,沒有的事,所以說我算是最幸福的了。雖然從初中就開始獨(dú)立,但做飯做菜卻還是一竅不通。在初中,如果帶菜也是老媽和老姐她們給我準(zhǔn)備好,走的時(shí)候帶上就是,到了高中在外鄉(xiāng)讀,都是吃食堂的菜,到大學(xué)更是如此,所以說,我雖從小就在外面獨(dú)立自身,卻是做飯菜的文盲。而我呢,可不想成廚房白癡,每次回家都想爭取機(jī)會(huì),學(xué)學(xué)廚藝,但都被老媽子拒絕了,說怕炒出后,不僅沒人吃,還浪費(fèi)油鹽。有一次,我用了三尺不爛之舌,終于把媽給說服,保證不會(huì)讓她失望。試手的機(jī)會(huì)終于來了,一定得好好展示一下。記得那是辣椒炒肉,按照媽媽的做法,把肥肉先放鍋里炸油,然后再把瘦肉放去炒,再加鹽。當(dāng)加鹽的時(shí)候,看著一些白末,放在鹽合旁,我想,應(yīng)該是鹽巴吧,不然不會(huì)放在這里,想當(dāng)然的就倒了一小勺放入鍋里,一倒,泡沫就出來了,我不以為然,以為是正常,繼續(xù)炒,但覺得不對勁,越炒,鍋里的泡沫越多,難道是肉的質(zhì)量有問題,趕緊問老媽,說,這肉怎么了,你們平時(shí)炒的會(huì)不會(huì)有泡沫,我怎么盡是泡沫,怪怪的。媽趕緊過來瞧個(gè)究竟,一看,說,你出什么奇招了,炒肉竟然炒出泡沫來,并且滿鍋都是,問我放了那些配料去,我說,只放鹽了,味精之類的都還沒放呢。媽看了旁邊的鹽合,說,你放的是那里的鹽呀,我說,就是鹽合旁邊的那合白的呀。怪不得會(huì)有那么多的泡沫,我的小祖宗,這那是鹽巴,是堿粉呀。我的天呀,怎么這種事竟然會(huì)出現(xiàn)在我的身上,把堿當(dāng)成鹽了,還炒出泡沫來,哎,真是,第一次炒菜,竟會(huì)是這么個(gè)開始,這一次,不僅沒人吃,還真的是浪費(fèi)油,連鍋都還得洗幾次才能干凈,真是糟糕的開始!

第一次炒菜的小學(xué)生篇六

今天是三八婦女節(jié),平時(shí)媽媽為我付出了不少,我真想為媽媽做點(diǎn)兒什么。那什么東西才能表達(dá)我對媽媽的心意呢?幫媽媽買一樣她喜歡的東西,噢不,我還沒掙到錢;幫媽媽畫一幅畫,我畫不好……怎么辦呢?我和爸爸商量了一番,我們決定一起做一頓豐盛的午餐慰勞一下我們家里的女同胞。

那我們做點(diǎn)兒什么呢?由于我是第一次炒菜,爸爸建議我做一道簡單的菜——西紅柿炒雞蛋。

我一開始從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋、兩個(gè)西紅柿,先用自來水把西紅柿洗得干干凈凈,然后把雞蛋打碎在碗中,接著在雞蛋里放了一點(diǎn)兒鹽,用筷子按順時(shí)針方向均勻地?cái)嚢瑁钡桨训扒搴偷包S融為一體。接下來把洗干凈的西紅柿放在菜板上,準(zhǔn)備用刀切成一塊一塊的,西紅柿像在滑冰一樣,總不聽我的使喚,一會(huì)兒滑到菜板的.左邊,一會(huì)兒又滑到了菜板的右邊,我好不容易才馴服了它們,盡管已經(jīng)變成了“歪瓜裂棗”。

準(zhǔn)備工作已就緒,我站在鍋邊躍躍欲試,爸爸像軍師一樣站在一旁指揮我。先把食用油倒入鍋中,不一會(huì)兒,就聽到了噼里啪啦的聲音,像放鞭炮一樣,我嚇得魂不附體,立刻跑到爸爸的身后。過了一會(huì)兒,油不再調(diào)皮了,我重新站在鍋邊,把調(diào)勻的雞蛋倒入鍋中,用鏟子翻來翻去,不一會(huì)兒,雞蛋已經(jīng)四分五裂,變成了一塊一塊的。爸爸發(fā)現(xiàn)時(shí)機(jī)已到,就讓我把“歪瓜裂棗”放入鍋中,用鏟子給它們“翻跟頭”,最后加一點(diǎn)兒作料,在一陣手忙腳亂后,一盤色澤鮮美的西紅柿炒雞蛋終于大功告成了。

媽媽她們吃到了我親自做的美味佳肴,紛紛贊不絕口。在欣喜之余,從中我也明白了一個(gè)道理:我每天的幸福生活是來之不易的,其中有媽媽對我無微不至的關(guān)愛。我想我應(yīng)該多做一些力所能及的事來回報(bào)媽媽。

第一次炒菜的小學(xué)生篇七

有一個(gè)周末,我在家里看電視,看見了一個(gè)跟我年齡相仿的孩子,已經(jīng)能幫媽媽炒菜,我便覺得很羨慕,也想請媽媽教自己應(yīng)該怎么才能學(xué)會(huì)燒菜。

突然,外面響起了一陣清脆的門鈴聲“叮鈴鈴、叮鈴鈴”。我急忙走過去開門,只見媽媽拎著一籃子的新鮮蔬菜,我眼睛快速瀏覽了一遍菜籃子,便看到了我最喜歡的番茄和雞蛋,想到了番茄炒蛋,便和媽媽說:“媽媽,你能教我做一下番茄炒蛋嗎?”媽媽滿口答應(yīng),并且回答說:“可以呀!那就把番茄和雞蛋拿廚房里面去,我馬上就來教你怎么做番茄炒蛋。”

過了一會(huì),媽媽走了過來,我馬上就開始了。我先把兩個(gè)雞蛋磕開來,磕進(jìn)碗里,加入適量鹽,再用筷子快速攪拌起來。又把番茄用流動(dòng)水清洗干凈,分別切成六等分。打開煤氣灶,在鍋中放入油,又把雞蛋和番茄一同放了進(jìn)去,不一會(huì)兒,番茄炒蛋就被我燒好了。

我也學(xué)會(huì)燒菜了,真開心啊!

第一次炒菜的小學(xué)生篇八

平常都是媽媽起來做早餐,今天是周末,我可以自己做早餐。我看了看冰箱里的雞蛋和培根,決定做我最喜歡的荷包蛋培根。

首先把平底鍋放在煤氣灶上,打開開關(guān),只聽到“啪”一聲就點(diǎn)著火了。等平底鍋燒熱一伙兒,再倒入少量油,看到油煙冒出來,就可以把雞蛋磕入鍋內(nèi),這時(shí)會(huì)聽到“噼里啪啦”的聲音,就該把火關(guān)小一點(diǎn),不然的話蛋就會(huì)被煎焦了。過了一小會(huì)兒,再用鍋鏟把雞蛋翻一面,等把荷包蛋的兩面煎成金黃后,就可以盛出來了。最后把培根放入鍋內(nèi)等到培根顏色變深后,就可以盛出來了。因?yàn)榕喔呀?jīng)腌制過了,所以就不用放鹽了。我家有三個(gè)人,所以我做了三份,而且越做越熟練。

我做完這頓早餐后,覺得自己做的東西比別人做的和買來的都要好吃,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。

第一次炒菜的小學(xué)生篇九

今天爸爸媽媽不在家,我自己一個(gè)人在家玩,到了中午爸爸媽媽還沒有回來,但是我的肚子餓了,這時(shí)我想到,我可以自己炒菜。

想到這,我就打開了冰箱門,里面有好多蔬菜,這時(shí)我想我該炒些什么菜,我突然看到了番茄與雞蛋,我就知道了我該炒些什么菜,我決定要西紅柿炒雞蛋,因?yàn)檫@個(gè)做起來比較容易,我想到就開始做,我先把番茄洗干凈,然后又切成塊,我又把鍋燒熱,打進(jìn)去兩個(gè)雞蛋,等雞蛋差不多的時(shí)候,就把番茄倒進(jìn)去,就開始翻炒了起來,過了一大會(huì),我感覺差不多了,就把調(diào)料放進(jìn)去,很快就可以了,我聞著有種香味。

吃著的時(shí)候,我感覺味道還是有點(diǎn)甜了,雖然我沒有爸爸媽媽做的好吃,但是畢竟是我炒的,真的好開心。

第一次炒菜的小學(xué)生篇十

今天晚上,爸爸和媽媽都去上班了,家里只剩下我和爺爺、奶奶。我心血來潮,想炒一次菜給爺爺、奶奶品嘗。

到底如何下手???想了半天也沒想出個(gè)所以然來,我干脆雙手握緊菜刀,胡亂地切起來。案板被我“敲”得咚咚響,奶奶聽見了,趕緊跑來廚房,一看我那傻樣竟哭笑不得。無奈只得手把手地教我切。在奶奶悉心的指教下,終于,一盤香蔥就完工了!

接下來該進(jìn)行“壓軸大戲”——炒蛋了。我擼起袖子,把兩個(gè)鴨蛋在碗里打好。再把煤氣打開,讓火先將鍋內(nèi)剩余的水燒干。眼看著鍋壁上的小水珠漸漸消失不見,一手拿著油壺一手拿著鍋鏟的我內(nèi)心卻忐忑起來。

將油倒進(jìn)去之后,它會(huì)不會(huì)濺到我身上?我什么保護(hù)措施都沒做,會(huì)不會(huì)把皮膚燒壞啊……就在我滿腦子尋覓防油濺的方法時(shí),鍋?zhàn)釉缫褵?,混合著淡淡的糊味飄出了一縷縷青煙。

來不及了,我咬著牙,閉上眼,硬著頭皮將油倒了進(jìn)去。油只是在鍋中“啪啪”響了幾聲便再?zèng)]有動(dòng)靜了,待我再睜開眼時(shí),鍋里的油平靜得如同一灣清水。

終于開始炒了。我先把鴨蛋和蔥倒進(jìn)碗里攪拌了一下,再一股腦地倒進(jìn)鍋里。還像個(gè)大廚似的,拿著鍋鏟翻炒了一會(huì)兒。待鴨蛋變成金黃色后,我就關(guān)掉火,將蔥花蛋盛在盤子里。

我抹了抹額頭上的汗,小心翼翼地將蔥花蛋捧到餐桌上,爺爺奶奶嘗了我做的菜,都說好吃。我高興得一蹦三尺高!

第一次炒菜的小學(xué)生篇十一

星期日晚上,我炒出了人生中的第一次菜——“西蘭花炒肉”和“煎雞蛋”。

我想先做西蘭花炒肉,記得奶奶是先往鍋里放油的,在奶奶的幫助下,我切好了肉片,洗好了西蘭花,辣椒,大蒜。西蘭花分成了小塊,辣椒切成小段,大蒜剁成了小布丁。我拿著油壺的手可誰知我一用力,油放多了。我心想多就多吧,油多炒的菜更香。

我小心翼翼地打開燃?xì)庠?,不一?huì)兒,油就在鍋里嗞嗞地響,不時(shí),還有幾顆調(diào)皮的油星飛濺出來,嚇得我連退好幾步。怎么辦怎么辦呢?猶豫了幾秒鐘后,我壯起膽子不管三七二十一抓起案板上盛西蘭花的盆子往鍋里倒。然后,我學(xué)著奶奶的樣子用鍋翻炒了幾下,繼續(xù)用力翻炒,終于我做的西蘭花炒肉大功告成了。

接下來,我就要煎雞蛋了。我把鍋?zhàn)酉锤蓛?,還是先倒油,然后把攪勻的雞蛋倒在了鍋?zhàn)永?。奶奶在一旁邊喊,快把火關(guān)小要不會(huì)很容易燒焦的。聽了奶奶的話,我趕緊扭動(dòng)開關(guān),把火調(diào)到中火,我把雞蛋翻過來,讓它換個(gè)面煎煎,等兩面都煎得金黃金黃的,這個(gè)煎雞蛋就可以出鍋了。

我把菜端上桌又盛好飯,沖著爸爸媽媽興奮地大喊:“爸爸媽媽你們來嘗嘗我的手藝吧!”爸爸媽媽拿著筷子夾起菜往嘴里放,異口同聲地說:“真好吃!”我一聽也拿起筷子夾了一坨西蘭花嚼了嚼,呃其味道真不怎么樣,西蘭花還脆生生的還沒熟呢!我想:“爸爸媽媽是為了鼓勵(lì)我讓我高興吧!”

這就是我的炒菜經(jīng)歷,你也有過這樣的經(jīng)歷嗎?

第一次炒菜的小學(xué)生篇十二

每當(dāng)吃素三樣的時(shí)候,我總會(huì)想起自己的經(jīng)歷。

有一天,爸爸和媽媽有事出去了,我想這不正是做家務(wù)的好機(jī)會(huì)嗎?今天我就給爸爸媽媽做他們愛吃的菜——素三樣。

我照著媽媽的樣子,先把青椒洗一洗,然后把青椒切成兩半,把里面的籽挖出來,在把青椒切成小塊,把腐竹也切成小段,忽然刀不聽使喚了,把我的手背蹭破了一點(diǎn)皮。

進(jìn)行第二道工序了,打開電磁爐,放上炒菜鍋,把油倒進(jìn)鍋里,油開始冒白沫,不一會(huì)兒便冒起了白煙。我先把青椒放進(jìn)鍋里再放一些佐料,翻炒一下,把腐竹和木耳也放進(jìn)去,不一會(huì)兒,一種及尖銳的'聲音嚇了我一跳,當(dāng)我關(guān)掉電磁爐時(shí),菜已經(jīng)糊了一半。當(dāng)我把自己的“手藝”送到嘴里品嘗時(shí),不禁皺起了眉頭。

菜雖然做的不好,但是爸爸媽媽回來后還是表揚(yáng)了我,媽媽說:“只要有了第一次,才會(huì)有以后的許多次”。

第一次炒菜的小學(xué)生篇十三

今天,媽媽說要教我炒菜,我興奮不已。

媽媽說:“菜一定要先洗干凈后再切?!蔽蚁劝盐骷t柿洗干凈后,小心翼翼的切成小塊。拿起刀的那一刻我好緊張,就怕把自己的手弄傷了。接著我又打了兩個(gè)雞蛋備用。一切都準(zhǔn)備好了,我就要開始炒了。

首先,我把鍋放在爐灶上。媽媽說:“要等水干了再倒油,不然就會(huì)發(fā)出‘噼噼啪啪’的爆炸聲?!蔽业儒伕闪艘院蟮沽艘稽c(diǎn)油。油熱了,我的`心就像這鍋里的熱油一樣,緊張的手一直發(fā)抖。媽媽輕輕的握住我的手,和我一起把雞蛋倒進(jìn)鍋里炒。一會(huì)兒雞蛋抄好了,再把雞蛋和西紅柿一起炒,放入一點(diǎn)鹽就可以了。

我看著盤子里紅色的西紅柿﹑黃色的雞蛋,心中十分滿意,急忙端出來給大家品嘗。大家直夸我做的好吃!我自己也嘗了一口,還真不錯(cuò)。我的心里像吃了蜜一樣甜!我決定要好好學(xué)炒菜,以后再炒給大家吃。

這是我,可真開心呀!

第一次炒菜的小學(xué)生篇十四

我最喜歡吃西蘭花啦。今天媽媽下班后帶我到超市買了一團(tuán)西蘭花一根胡蘿卜,西蘭花的綠和胡蘿卜的紅兩者搭配做出的菜不僅好吃而且好看。值得一提的是,今天我要在媽媽的指導(dǎo)下自己做這道菜。

有媽媽在旁坐陣指導(dǎo),到家后我先把買回的菜沖洗干凈,胡蘿卜斜刀切圓片,又沿著中間切成半圓片待用。西蘭花的分割比較麻煩,要先把花團(tuán)以下的`綠莖切掉,然后手刀并用把花團(tuán)分成大小適中的小塊,再把切掉的綠莖切片,最后再把這些切好的菜放到開水中焯一下。下一步該炒菜了,我先切好姜絲蔥段,然后開火放油,油溫稍熱,放入姜絲蔥段,再放入焯過的菜翻炒幾下,最后放鹽關(guān)火加入雞精攪拌均勻,再小心翼翼的盛入盤中。一道色香味俱全的胡蘿卜炒西蘭花菜就大功告成了。

雖然有一點(diǎn)緊張手忙腳亂,但看著自己的杰作,想著勞動(dòng)最光榮,心里還是美滋滋的。

第一次炒菜的小學(xué)生篇十五

人的一生有許多的第一次,它們就像海灘上的貝殼,有的是美麗的、有的是丑陋的、有的是完好無損的、有的是支離破碎的、有的被海浪沖上岸、有的被細(xì)沙深埋。其中有一個(gè)是獨(dú)一無二的,被我珍藏在心里,時(shí)不時(shí)地看上幾眼。

記得那天,陽光明媚,風(fēng),輕輕地在臉上拂過,溫柔的像一位美麗的少女在你臉上輕輕地落下一個(gè)吻。這樣的好天氣真令人神清氣爽!于是我突發(fā)奇想:平時(shí)都是爸爸媽媽給我做菜吃,要不我今天也做一道菜給他們試試。好,說做就做。我走進(jìn)廚房,從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋,因?yàn)槲乙鼍褪俏骷t柿炒雞蛋。

首先,我把西紅柿洗干凈,然后,再把它們切成一塊塊。我把西紅柿放在桌上后,亮出菜刀,準(zhǔn)備切時(shí),平時(shí)在媽媽手上很聽話的它們,現(xiàn)在卻變得十分頑皮,像泥鰍似的滑來滑去。我就不相信我還搞不定這小小的西紅柿,看我的絕招,我切、我切、我切切。最終,我把西紅柿切好了。心想:小樣的,西紅柿你最終還是被我切開了。

接著,我打開煤氣,往鍋里倒了一些油,像媽媽那樣,炒菜之前,想把鍋熱了。打開火后,鍋里的油一會(huì)兒就噼里啪啦地響了起來,油也開始向外濺,還像在比誰跳得更高,更遠(yuǎn)似的。我連忙拿起切好的西紅柿放到鍋里,終于,鍋里的油也沒跳了。突然,我想起我還沒放雞蛋呢!于是,我趕緊拿起雞蛋往鍋邊一磕,雞蛋殼碎了,里面的蛋液不停地流出來,不一會(huì)兒,我拿起鍋鏟往里面翻了翻,再放下適量的鹽。一會(huì)兒,一盤美味的西紅柿炒雞蛋新鮮出爐。

“嗯?怎么這么香啊!”媽媽從樓上下來說道。我高興地說:“這可是我做的第一道菜,你快來嘗嘗!”媽媽嘗了一口,說:“不錯(cuò),不錯(cuò),第一次做菜就能做到這樣,你已經(jīng)很棒了。下次繼續(xù)努力?!甭犃诉@話,我的心像吃了蜜一樣甜。

讓我學(xué)會(huì)了勇于嘗試;讓我受益匪淺;讓我記憶深刻。我為我感到驕傲。

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@_@我是分割線@_@。

第一次炒菜的小學(xué)生篇十六

今天是個(gè)特殊了日子,因?yàn)槲以诮裉鞂W(xué)會(huì)了。

因?yàn)榻裉彀謰尪歼€沒回來,自己的肚子又有些餓了,于是心想:“平時(shí),媽媽、爸爸上班那么累,給他們炒上一個(gè)香噴噴的菜吧,那該有多好呀!這也是我對父母的回報(bào)??!可是,做什么菜呢?對,西紅柿炒雞蛋?!?/p>

說干就干,我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋,再拿出了兩個(gè)西紅柿。我先把雞蛋磕破,把蛋液放到碗里,鮮嫩的蛋黃跑了出來,別提有多好看了,我用筷子把它攬碎,然后我把西紅柿切成桔瓣形。這時(shí),“吱”的一聲,門開了,媽媽回來了。

媽媽看見了我,說:“孩子,要炒菜呀,快把圍裙系上?!眿寢寧臀野殉床说恼{(diào)料準(zhǔn)備好,有鹽、雞精、糖等。然后,我將鍋內(nèi)放好油,等油燒熱了,我把雞蛋放進(jìn)鍋里,雞蛋周圍馬上凝固了,鼓鼓的。煎好雞蛋,我把它盛出來。媽媽說:“要把它切開才行?!蔽夷闷鹦〉?,將煎好的雞蛋切成小塊。這時(shí),我再一次把油放進(jìn)鍋里燒熱,再把柿子放進(jìn)鍋里,炒了幾下,然后把切好的雞蛋塊放進(jìn)鍋里,最后把調(diào)料放進(jìn)去,一齊炒。

我把炒熟的菜盛到盤子里,心里別提有多高興了。媽媽夸我說:“好孩子,真厲害,我們?nèi)谌笋R上就可以吃到王大師做的菜了?!蔽衣犃耍睦锩雷套痰?。

這就是我的感覺,讓我也更加明白世上無難事,只怕有心人的道理。

第一次炒菜的小學(xué)生篇十七

人生有無數(shù)個(gè)第一次,這些伴隨著我成長的第一次,就像一串糖葫蘆,酸酸甜甜的味道讓我回味無窮,讓我難忘。

一天,爸爸媽媽很晚還沒回來,我的肚子“咕嚕咕?!钡亟衅饋?。我產(chǎn)生了一個(gè)念頭:炒一道爸爸媽媽最愛吃的菜——土豆絲。

說干就干,我找了兩個(gè)圓圓的土豆,打開水龍頭洗了洗,削去皮,然后開始切片。咦!真奇怪,平常在媽媽手中都那么好用的刀,如今在我手中怎么這么不聽使喚呢?我右手緊握菜刀,左手緊按土豆,盡量使刀平穩(wěn),然后小心翼翼地切起來。突然,土豆一滾,刀失去了控制?!鞍 蔽覈樀么蠼衅饋?。好險(xiǎn)!刀從我手背上掠過,只蹭破了一點(diǎn)兒皮。就這樣,我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把土豆切完了,但擺在我面前的哪里是土豆絲,分明是一堆又粗又長的土豆棍兒。

準(zhǔn)備工作做好了,接下來開始炒菜了。我把鍋放在灶臺(tái)上,開氣打火,等到鍋熱了,再放些植物油。只聽“嗞嗞”一聲,鍋里的油像一群小豆子一樣活蹦亂跳,我嚇得連忙后退,我又小心翼翼地向前走了一步,手拍著胸口長噓一口氣:“真是嚇?biāo)缹殞毩?!”做菜原來這么可怕。隨后,我把土豆絲倒入鍋中,又是一陣“嗞嗞”聲,翻炒一陣后,該放調(diào)料了,這可是個(gè)頭疼的事,我不知道要放多少鹽。正當(dāng)我猶豫不決時(shí),糟了!有些土豆燒焦了,我笨手笨腳地放了一些鹽、雞精,再翻炒了一兩分鐘,就這樣,一盤土豆絲出鍋了。

爸爸媽媽回來了,我為了給他們一個(gè)驚喜,故意不讓他們知道。蓋上鍋,媽媽正要進(jìn)廚房,一打開鍋,一股香氣撲鼻而來,她驚喜地說:“這是你做的?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,媽媽開心地說:“看來你已經(jīng)長大了!”雖然有點(diǎn)燒焦了,咸了點(diǎn),可是嘗到自己第一次辛苦做出的菜,我吃起來特別香,媽媽也夸我做得不錯(cuò)。

經(jīng)過這次炒菜,我體會(huì)到了勞動(dòng)的滋味。

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第一次炒菜的小學(xué)生篇十八

我今年十五歲,也不怕你笑話,我到現(xiàn)在都不會(huì)炒菜。因?yàn)榧依镉袀€(gè)好奶奶,這等“難”事還輪不到我。只不過,這讓我在別人面前有點(diǎn)難為情。每當(dāng)別人說起自己在家里的表現(xiàn)時(shí),我就每每拿洗衣服來搪塞,以此多少為自己撈回上點(diǎn)可憐的面子,不然的話,還不叫人笑掉大牙啊!

有一天,人們又說起了這事兒,我也不想再找理由了,也不管三七二十一,叉開話題就問到底該怎么炒菜。聽了別人的一番解說,我也東拼西湊地到處收集了一些關(guān)于烹飪的知識(shí),終于湊齊了一份“菜譜”。我把它“放”在心上,“藏”在腦子里,回到了家,小心翼翼地“拿”出來,便開始學(xué)做菜。

我把一切都準(zhǔn)備妥當(dāng)后,便去請尊師——奶奶。誰知奶奶死活不肯讓我做,怕我摔了壺,怕我燙了手,怕我碰倒了油瓶??傊桥逻@怕那,不讓我學(xué)。我百般乞求,萬般誠懇,用我那三寸不爛之舌說呀說,最終還是把奶奶給說動(dòng)了,不過我也覺得好累?。〉菣C(jī)會(huì)來了,我還是打心眼里感到高興。

首先,嘿嘿,我請奶奶打開煤氣(本來我會(huì)開,可是奶奶不放心,不讓,她說如果我要是敢開的話她就不教我了),然后倒油?!鞍パ?,倒多了!”奶奶大聲喊道。我害怕極了,怕奶奶反悔不再教我,就安慰她說:“香,油多了香嘛!”然后把奶奶事先幫我切好的蔥花和辣椒放進(jìn)鍋去。剛一放進(jìn)去時(shí),嗬,只見油花一下子便跳了起來,里面還起了油泡泡,只聽得“噼里啪拉”地亂響一氣,幾乎要炸開了鍋。我看著這情景,覺得挺好玩,可是因?yàn)槲揖嚯x鍋太近了,幾個(gè)油點(diǎn)還是濺到了我的臉上、手上,疼得我齔牙裂嘴的,只好用手一個(gè)勁兒地搓,但又不好叫出聲,那個(gè)滋味兒真難受??!

哦,瞧我這腦子,說了一大堆用不著的,卻忘了說我要做什么菜了。我要做的是一道普通得不能再普通的菜——炒茄子。接著我便把切好的茄子倒進(jìn)了鍋里,用勺子不停地?cái)嚢柚瑓s一連把好幾塊茄子弄到了地上,弄得奶奶一個(gè)勁兒地在旁邊給我撿。一會(huì)兒奶奶就撿煩了,看著我那笨手笨腳的樣子,索性奪過勺子去替我炒。我當(dāng)時(shí)真覺得自己很笨,什么事情都做不好,只是木然地愣在那里。奶奶看到了,怕我半途而廢,就教育我說:“快別站著了,端暖瓶來倒點(diǎn)水!”于是我又連忙去端暖瓶,心里也因?yàn)橛惺驴勺龆械讲辉倌敲床桓吲d了,卻又因?yàn)檫@點(diǎn)兒高興差點(diǎn)把暖瓶給摔了,于是又是一陣心驚肉跳,不過,這回奶奶并沒有發(fā)現(xiàn)。

好了,這就是我第一次炒菜的經(jīng)歷,怎么樣,有趣吧?

第一次炒菜的小學(xué)生篇十九

人生中有許許多多的第一次,正是這些第一次,讓我們的人生變得多姿多彩。第一次坐火車,第一次堆雪人,,第一次挨打……那些第一次在我心中烙下了深深的印記,尤其是第一次炒萊。

一天中午,考了滿分的我得意洋洋地走在回家的路上。心里美滋滋地想著:我考了滿分,媽媽會(huì)不會(huì)做好一桌美味佳肴在家里等著我呢。想到這里,我不由得加快了腳步。

終于回到了家,喜不自勝的我望了望廚房。里面冷清清的,沒有我心中的美味佳肴,也沒有我那漂亮賢惠的媽媽,給我心頭潑了一盆冷水。打開電飯煲,我聞到一陣香噴噴的飯香味。正準(zhǔn)備吃飯,菜呢?哦,媽媽不在家,沒有炒好菜。

思考片刻,我果斷做出了決定:我自己來炒吧!這樣既可以試試我的`手藝,也可以讓媽媽回來就能吃到香噴噴的飯菜。做什么菜呢?有了,就做媽媽最愛吃的“豆炒辣椒”吧。

于是,我開始找出豆子,洗干凈后放置好。再把辣椒去籽洗干凈,放上菜板開始“大卸八塊”。由于我經(jīng)驗(yàn)不足,拿起菜刀叮叮咚咚的亂切。切完后,就要開始炒了。

我先把爐灶打開,然后倒入少許油。過了一會(huì)兒,油燒開了,“噼里啪啦”地響了起來。我把豆子倒進(jìn)鍋里,頓時(shí)發(fā)出一大聲響,嚇我一跳。冷靜下來后,我開始把豆子翻炒均勻。過了一會(huì)兒,我又將辣椒倒進(jìn)去。

然后,我放入少許鹽進(jìn)去,炒了一下子。又放入一點(diǎn)味精,為了更好吃,我還加了一些“炒菜王”的料。待炒到八成熟時(shí),我關(guān)掉爐灶,嘗了一下自己做的菜。味道還不錯(cuò),只是如果再加點(diǎn)鹽會(huì)更有味道。

于是,我又打開爐灶,再加了點(diǎn)鹽。熟了以后,我把菜盛入盤子里,再端到餐桌上,一盤菜就做好了。我拿起筷子,夾起一顆豆子送到嘴里,哇!真是美味呀。想不到我居然能炒出那么好的菜。

我迫不及待地拿起了碗筷,盛上一碗飯,然后美美地吃了一頓。突然聽見鑰匙開鎖的聲音,一定是媽媽回來了,我要給她一個(gè)驚喜。

媽媽走進(jìn)客廳,焦急地對我說:“哎呀,都這么晚了,我還沒做飯,你去泡面吃吧!”我故作神秘的說:“還吃泡面,根本不需要,你去廚房看看?!?/p>

媽媽走進(jìn)了廚房,霎時(shí)間,她那臉上寫滿驚訝:“你做的?”我得意地回答:“當(dāng)然!”媽媽嘗了一口:“不錯(cuò)!色香味俱全?!比缓舐N起了大拇指。我也自豪地大口大口“欣賞”著我的“杰作”。

其實(shí),炒菜如人生,只要你用心地“炒”,并且適當(dāng)?shù)丶右恍罢{(diào)料”,你一定能“炒”出“美味”的人生。

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