教案應(yīng)該具備明確的教學(xué)目標(biāo)、合理的教學(xué)步驟和豐富的教學(xué)資源。教案的編寫(xiě)要注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，關(guān)注學(xué)生的身心健康和人格發(fā)展。如果你需要一些教案的靈感，不妨看看下面的范文，或許能夠幫到你。
幼兒園中班健康教案學(xué)會(huì)分享篇一
玩球是孩子喜聞樂(lè)見(jiàn)的一項(xiàng)戶外活動(dòng)。有時(shí)他們不僅僅局限于拍球、滾來(lái)滾去，而且還玩出很多花樣來(lái)（頂球、夾球像陀螺轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)等等）。根據(jù)幼兒的年齡特征，經(jīng)過(guò)小班一年多的拍球訓(xùn)練（左右手），培養(yǎng)了幼兒的手、眼協(xié)調(diào)能力，體驗(yàn)游戲的合作精神。為了拓展孩子探究更多球的玩法，滿足孩子的好奇心和需求，引導(dǎo)孩子多人合作的玩法，鍛煉了孩子的發(fā)散思維。我設(shè)計(jì)了皮球這節(jié)課。
1、探索球的各種玩法。
2、通過(guò)游戲，讓孩子體驗(yàn)玩球的樂(lè)趣。
3、在活動(dòng)中，讓幼兒體驗(yàn)與同伴共游戲的快樂(lè)，樂(lè)意與同伴一起游戲。
4、遵守游戲規(guī)則，體驗(yàn)與同伴合作游戲及控制性活動(dòng)帶來(lái)的快樂(lè)。
皮球、輔助材料（紙箱，紙棒）。
一、隨音樂(lè)做準(zhǔn)備活動(dòng)。（健康歌）。
二、出示球，嘗試探索球的各種玩法。
1、今天，老師給你們帶來(lái)好多的球（出示球），讓我們來(lái)玩一玩吧。（幼兒自由玩、教師參與其中）。
2、讓幼兒說(shuō)出各種玩法，一起來(lái)玩玩。師問(wèn)：你是怎么玩球的？讓幼兒來(lái)示范一下，再來(lái)一起學(xué)一學(xué)。（拍球、轉(zhuǎn)球、頂球、拋球接球等）。
3、引導(dǎo)啟發(fā)幼兒玩出和平時(shí)不一樣的玩法。（兩個(gè)或兩個(gè)以上的怎么玩）幼兒合作玩出新花樣。
兩人傳球（在地上滾著對(duì)傳；從胯下傳球；兩人對(duì)拋；轉(zhuǎn)身拋球；）三人傳球（相互滾地傳球；相互胯下傳球；相互拋球。）。
球可以拍（左右手拍；慢拍、快拍），頂球（跑、跳），夾球（跳），背球（走、跑），踢球，轉(zhuǎn)球（快、慢）；滾球，坐球（轉(zhuǎn)），趴球（轉(zhuǎn)）。兩人傳球（在地上滾著對(duì)傳；從胯下傳球；兩人對(duì)拋；轉(zhuǎn)身拋球）。三人傳球（相互滾地傳球；相互胯下傳球；相互拋球。三人以上合作都可以玩。
3、教師啟發(fā)幼兒皮球變變變，能變成什么？（變陀螺、變西瓜、變西瓜等）小結(jié)：
我的皮球變變變：變成小兔蹦一蹦，變成陀螺轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，變成西瓜滾一滾，變成小車(chē)推一推。
三、通過(guò)游戲活動(dòng)《皮球變變變》，感受游戲快樂(lè)。
知道多人頭上傳球、胸前傳球、胯下傳球、棍棒趕球。
大紙箱四個(gè)、紙棍若干。
師問(wèn)：皮球皮球變變變。
幼兒?jiǎn)枺鹤兪裁矗?/p>
1、頭上傳球（果子）。
2、胸前傳球（蘿卜）。
3、胯下傳球（西瓜）。
4、棍棒趕球（小豬）。
四、隨音樂(lè)放松活動(dòng)。
五、活動(dòng)延伸：
與家長(zhǎng)探索更多球的玩法。
基本完成了本節(jié)課預(yù)設(shè)的教育教學(xué)目標(biāo)，幼兒對(duì)老師的提問(wèn)積極響應(yīng)，與老師的互動(dòng)很好。老師的有些引導(dǎo)還不夠到位，要多讓幼兒表達(dá)，以后上課要多注意對(duì)幼兒語(yǔ)言表達(dá)能力的培養(yǎng)。
幼兒園中班健康教案學(xué)會(huì)分享篇二
快樂(lè)與他人分享，就有了2份快樂(lè)；痛苦與他人承擔(dān)，便減輕1份痛苦。分享是美麗的，分享是愛(ài)的包容。學(xué)會(huì)分享，是心靈的寄語(yǔ)。學(xué)會(huì)分享自然美景，是情操的陶冶。
錄像機(jī)、木偶表演。
1演一演。
2說(shuō)一說(shuō)。
(1)小紅不愛(ài)吃青菜，你有什么辦法幫助她嗎？
(2)洋洋不會(huì)拍皮球，你有什么辦法幫助他嗎？
(3)濤濤愛(ài)打架，別人都不愿理他，你有什么辦法幫助他嗎？
(4)有個(gè)小朋友不愛(ài)睡午覺(jué)。你會(huì)怎么幫他？
幼兒園中班健康教案學(xué)會(huì)分享篇三
教師用優(yōu)美簡(jiǎn)單的語(yǔ)言指出“露齒的微笑”真的很美，幼兒園中班健康教案《露齒的微笑》。
1、牙齒很重要，我們用它做什么?
(吃飯、撕咬食物、咀嚼食物、幫助發(fā)音等)
2、如果沒(méi)有牙齒會(huì)怎樣?
(食物不能咀嚼碎、你會(huì)生病、會(huì)胃痛;沒(méi)有牙齒說(shuō)話會(huì)不清晰;你的臉會(huì)不美麗，會(huì)變形等)
3、怎樣保護(hù)牙齒;
注意少吃甜的東西
早晚要刷牙常涑口
換牙期不要用手亂摸牙，等等
1、出示我“露齒的微笑”，引起幼兒的興趣。
2、演示剪貼的方法：
要求粘的牙齒要像你的牙齒一樣堅(jiān)固，請(qǐng)你按住后在心里數(shù)1、2、3、
要整齊
不要放到外面會(huì)很難看
3、幼兒開(kāi)始操作，教師巡回指導(dǎo)
4、取出典型作品簡(jiǎn)單小結(jié)
1、通過(guò)此活動(dòng)，要幼兒知道牙齒的用途，怎樣保護(hù)它，從而體會(huì)到牙齒健康很重要。
2、發(fā)展幼兒小肌肉及手眼協(xié)調(diào)的能力，培養(yǎng)幼兒剪貼技能。
1、粘有唇形的紙板，剪刀(與幼兒人數(shù)相等)。
2、長(zhǎng)條形畫(huà)線的紙若干(背面巾有膠條)。
3、掛圖兩張，裝垃圾的小盒四個(gè)。
拓展閱讀：損害寶寶牙齒的因素
寶寶的牙齒怎么了?是什么原因讓寶寶本該整齊漂亮的小牙齒變了模樣?準(zhǔn)媽媽在孕期如果營(yíng)養(yǎng)不良，或者在妊娠初期患病，如風(fēng)疹、中毒、內(nèi)分泌功能失調(diào)、傳染病等，都有可能影響胎兒骨骼的鈣化程度、牙齒的萌出和乳牙根的吸收，導(dǎo)致牙齒發(fā)育不全或畸形。除此之外，寶寶的自身因素和生活習(xí)慣也會(huì)影響牙齒的發(fā)育。
寶寶身體健康是保證頜面骨骼和牙齒發(fā)育的基礎(chǔ)。很多急慢性疾病在影響身體健康的同時(shí)，更會(huì)影響頜面部以及全身的生長(zhǎng)發(fā)育。兒童期多發(fā)的伴有高熱的出疹性急，如麻疹、水痘、猩紅熱等，能使形成牙齒的組織發(fā)育受損，影響將來(lái)牙齒的形態(tài)。消化不良、胃腸炎、結(jié)核病、小兒麻痹癥等慢性長(zhǎng)期消耗性疾病，嚴(yán)重破壞機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)狀況，因而會(huì)妨礙上下頜骨的生長(zhǎng)發(fā)育，造成牙骨的錯(cuò)合畸形，比如上頜前突、下頜前突、上頜后縮、下頜后縮等。
另外一種嚴(yán)重影響骨骼發(fā)育的疾病是佝僂病。由于生活條件的改善和生活水平的提高，嚴(yán)重的佝僂病已經(jīng)很少見(jiàn)，但輕度的患者卻相當(dāng)多。這種疾病是由于嬰幼兒接受陽(yáng)光照射不足，維生素d缺乏而使食物中鈣、磷攝入失去平衡，鈣質(zhì)不能正常沉積在骨骼的生長(zhǎng)部分，以致發(fā)生變形。頜骨的畸形表現(xiàn)為上頜弓狹窄(u型寬度不夠)、上前牙(正上方的6顆牙)擁擠、前突和開(kāi)合(上下牙接觸不上)。
兒童的任何器官都需要合理使用，適當(dāng)?shù)匦惺构δ懿趴烧０l(fā)育，口腔器官也不例外。有的孩子吃的食物過(guò)于細(xì)軟，缺少足夠的硬度，他們的咀嚼功能得不到充分發(fā)揮，牙頜系統(tǒng)發(fā)育缺少正常的生理性刺激，這是引起牙弓發(fā)育不良、牙齒擁擠錯(cuò)合畸形的一個(gè)重要因素。
因此，兒童的食物除高蛋白、高維生素以外，應(yīng)強(qiáng)調(diào)食品的物理性狀富有彈性，讓孩子吃有一定硬度的食品，增強(qiáng)他們的咀嚼功能，從而促進(jìn)牙齒的正常發(fā)育，使齲齒或牙周疾病的患病率降低。發(fā)育良好的咀嚼功能是預(yù)防牙齒錯(cuò)合畸形最自然且有效的方法之一，因此，應(yīng)避免食用過(guò)度精細(xì)、柔軟粘滯的食物，這類(lèi)食物容易引起牙齒的錯(cuò)合畸形。
吮指習(xí)慣。兒童幾乎都有吮指習(xí)慣，但如果五六歲的孩子還有此行為，則可能導(dǎo)致牙齒明顯的錯(cuò)合畸形。吮拇指時(shí)拇指置于正在萌出的上下前牙之間，會(huì)影響前牙的正常萌出，形成前牙圓形開(kāi)合(指上下牙齒接觸不上)。
舌舔習(xí)慣。兒童在換牙期常用舌尖舔松動(dòng)的乳牙或初萌的恒牙，因而形成吐舌或伸舌習(xí)慣。舌伸在上下牙之間形成局部開(kāi)合，使牙齒之間產(chǎn)生縫隙。
咬唇習(xí)慣。咬唇習(xí)慣多發(fā)生于6歲之后，習(xí)慣咬上唇會(huì)造成前牙反合、下頜前突;習(xí)慣咬下唇會(huì)導(dǎo)致上前牙前突、下頜后縮、開(kāi)唇露齒、上唇短而厚。
偏側(cè)咀嚼習(xí)慣。多發(fā)生于乳牙后期。由于孩子一側(cè)牙齒的正常咀嚼功能受損，他只能用另一側(cè)吃飯，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)造成面部左右發(fā)育不對(duì)稱。不常吃飯的一側(cè)因?yàn)槿鄙偈澄锏臎_刷，牙垢、牙石容易堆積，易發(fā)生齲病和牙周病。
咬物習(xí)慣。孩子?？惺种讣谆蛞б陆恰⑿淇?、被角及吮吸橡皮奶頭，因?yàn)橐锟偣潭ㄔ谀骋徊课?，因而形成局部小開(kāi)合畸形。
睡眠習(xí)慣。兒童睡眠時(shí)經(jīng)常用肘或拳頭枕在一側(cè)的臉下，或習(xí)慣用手托一側(cè)腮部，這都可影響頜面部的正常發(fā)育及面部的對(duì)稱性。
健康的乳牙可以保證恒牙的正常發(fā)育和引導(dǎo)恒牙正常萌出。很多父母以為乳牙壞了不要緊，反正最終要掉的，這種想法是不正確的。恒牙就在乳牙的下面發(fā)育萌出，如果乳牙齲齒特別嚴(yán)重，影響到乳牙牙根根尖部位，就很有可能影響到下面恒牙的發(fā)育，導(dǎo)致牙齒形態(tài)畸形。
幼兒園中班健康教案學(xué)會(huì)分享篇四
現(xiàn)在大多數(shù)都市家庭對(duì)孩子過(guò)于溺愛(ài)和保護(hù)，孩子們的勞動(dòng)機(jī)會(huì)不多，導(dǎo)致孩子統(tǒng)合能力失調(diào)，體能也無(wú)法得到有效科學(xué)地鍛煉。著名兒童心理學(xué)家、教育學(xué)家皮亞杰的感覺(jué)統(tǒng)合理論指出：智慧的根源是來(lái)自幼兒期的感覺(jué)及運(yùn)動(dòng)的發(fā)展。同時(shí)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》和《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中指出幼兒園的活動(dòng)要“游戲化”。因此我設(shè)計(jì)了以體能運(yùn)動(dòng)為主體、以游戲?yàn)榉绞剑蒙钪凶畛Ｒ?jiàn)的小毛巾讓孩子發(fā)揮自己的想象，思考創(chuàng)造不同的玩法來(lái)進(jìn)行活動(dòng)。
1.探索嘗試擦地板的不同方法，發(fā)展幼兒走，跑，跳等多種技能。
2.樂(lè)于和同伴合作，體驗(yàn)集體游戲的樂(lè)趣。
探索并嘗試擦地板的多種方法。
小組合作擦地板。
音樂(lè)、大小毛巾、繩子椅子等。
一.開(kāi)始部分：用小毛巾進(jìn)行熱身活動(dòng)。
跟著音樂(lè)，用小毛巾做熱身，把小毛巾放在身體的各個(gè)部位，進(jìn)行活動(dòng)。（分別放在頭、腳、背、肚子、夾在腿上，做走、跑、跳運(yùn)動(dòng)）。
二.基本部分：嘗試用不同的方法擦地板。
1.幼兒探索嘗試用小毛巾擦地板的不同方法，（用手、用腳，用腿，用屁股、用腿等。）先單人嘗試。
2.集體嘗試擦地板。
3.小組比賽擦地板。幼兒四人一組用大毛巾嘗試不同的擦地方法，并進(jìn)行競(jìng)技游戲。
4.教師總結(jié)。（小朋友擦完地累不累呢？在家里，爸爸媽媽也會(huì)經(jīng)常每天擦地，我們今天學(xué)會(huì)了這么多擦地的小方法，回家后，我們也幫爸爸媽媽分擔(dān)一點(diǎn)吧?。?。
三.結(jié)束部分：用輕音樂(lè)放松玩雪人融化的游戲放松身體。
現(xiàn)在我們來(lái)變成小雪人（教師做成雪人造型，幼兒模仿）。
太陽(yáng)公公出來(lái)了，雪人的一只胳膊融化了（左邊的胳膊慢慢的放下）另一只胳膊也融化了（右邊的胳膊慢慢的放下），最后，變成了一汪水（躺在地上變成水）。
幼兒回到家中，和家長(zhǎng)繼續(xù)探索其他的擦地方法，并運(yùn)用于實(shí)際生活中。
幼兒園中班健康教案學(xué)會(huì)分享篇五
1、引導(dǎo)幼兒體會(huì)與他人分享的快樂(lè)。
2、引導(dǎo)幼兒理解朋友之間好東西要分享的道理，學(xué)習(xí)分享的經(jīng)驗(yàn)。
重點(diǎn)—理解朋友之間好東西要分享的道理。
難點(diǎn)—現(xiàn)實(shí)生活中分享好東西。
集體教學(xué)。
知識(shí)準(zhǔn)備—學(xué)得人際交往的基本知識(shí)與技能。
一、導(dǎo)入。
提問(wèn)：你有朋友嗎?他(她)是誰(shuí)?
二、展開(kāi)。
1.教師出示與朋友的合影，介紹自己的好朋友，并講一講自己和朋友在一起的情景。
2.與幼兒討論：什么叫做朋友，和朋友在一起應(yīng)該怎么樣，知道朋友要好東西一起分享。
3.請(qǐng)幼兒介紹一下自己自制的剪紙窗花，折紙作品，幼兒之間相互交流。
4.幼兒自由結(jié)伴交換物品進(jìn)行分享(注意引導(dǎo)幼兒能和更多的小朋友進(jìn)行分享，體會(huì)分享的樂(lè)趣)。
5.請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)與朋友分享有什么感受?
三、結(jié)束。
請(qǐng)小朋友在今后的學(xué)習(xí)、游戲、生活中遇事要多謙讓、與朋友友好相處，分享快樂(lè)。
幼兒園中班健康教案學(xué)會(huì)分享篇六
1、知道定時(shí)的睡覺(jué)、按時(shí)吃飯是人體的需要，常吃零食會(huì)影響身體不利。
2、初步的了解人體生物鐘，能夠說(shuō)出什么時(shí)間該做什么事情。
3、愿意按時(shí)的進(jìn)餐，控制零食和正常的作息。
活動(dòng)準(zhǔn)備：1、鬧鐘一個(gè)2、熊寶寶大圖片或長(zhǎng)毛絨玩具一個(gè)，熊寶寶的肚子上有一個(gè)可以撥動(dòng)時(shí)針的鐘。
3、幼兒用書(shū)：《腸胃小鬧鐘》。
1、出示鬧鐘，表演熊寶寶的一天生活。
早上鬧鐘響了，熊寶寶起床了，該吃飯了。
中午鬧鐘響了，熊寶寶肚子餓了，該吃午飯了，吃完午飯?jiān)摮晕缬X(jué)了。
晚上的時(shí)間到了，熊寶寶肚子餓了，該吃晚飯了，吃完晚飯看一會(huì)電視熊寶寶就瞌睡了，該睡覺(jué)了。
2、引導(dǎo)幼兒討論為什么要定時(shí)間睡覺(jué)、按時(shí)吃飯、讓幼兒初步理解人體生物鐘的含義。
熊寶寶為什么這些時(shí)候要做這些事情？
討論：你有過(guò)到時(shí)候就想吃飯、就像睡覺(jué)的感覺(jué)嗎？
3、讓幼兒看小熊表演，并了解常吃零食會(huì)影響正餐的食欲。
表演：小熊早上、中午亂吃零食，老師撥動(dòng)小熊肚子上的鐘提示生物鐘的蓄亂，到吃飯時(shí)間就不想吃。
小熊這樣亂吃零食，身體會(huì)有什么感覺(jué)。
討論：如果我們不遵守人生生物規(guī)律會(huì)怎么樣？
4、引導(dǎo)幼兒討論：如果爸爸媽媽飯菜還沒(méi)有做好，自己肚子餓了怎么辦？
可以先吃一兩塊餅干，但不能多吃，或在大人的允許下先吃菜，或者幫助爸爸媽媽做一些事情，爭(zhēng)取大家能夠快一點(diǎn)吃到飯菜。
5、讓幼兒完成幼兒用書(shū)上的練習(xí)“這是該做什么”加深對(duì)人體生物鐘的了解。
幼兒園中班健康教案學(xué)會(huì)分享篇七
1、通過(guò)課件營(yíng)養(yǎng)金字塔，使幼兒理解食物合理的飲食結(jié)構(gòu)。
2、在挑選自助餐的過(guò)程中，學(xué)會(huì)用輪流、適當(dāng)?shù)却确椒ㄌ暨x自助餐，并主動(dòng)和同伴交流。
3、對(duì)食物搭配感興趣，養(yǎng)成不偏食、挑食，少吃或不吃不利于健康的食品的科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
1、健康金字塔課件。
2、各種食物圖片、盤(pán)子，營(yíng)養(yǎng)師服裝。
3、布置好自助餐場(chǎng)景。
（一）幼兒嘗試第一次挑選自助餐
2、師幼討論挑選自助餐的規(guī)則？（教師在幼兒回答的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在挑選自助餐的時(shí)候要排隊(duì)，不推不擠、不大聲喧嘩、最好每個(gè)區(qū)的食物都挑選到，但數(shù)量不要太多，要是自己吃得下的，不能浪費(fèi)）
3、幼兒挑選自助餐。師：請(qǐng)小朋友每人手拿一只餐盤(pán)，依次排隊(duì)到我的餐廳為自己挑選一份自助餐吧，挑選后做到位子上與你身邊的小同伴交流一下。（教師注意觀察幼兒的挑選情況，并將幾名幼兒的自助餐拍成照片。）
5、營(yíng)養(yǎng)師對(duì)幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)小結(jié)：剛才我們看了幾位小朋友挑選的自助餐，搭配得不太合理，為什么呢？接下來(lái)請(qǐng)小朋友們看看"健康飲食金字塔"，聽(tīng)了營(yíng)養(yǎng)師的介紹就知道了。
（二）借助課件"營(yíng)養(yǎng)金字塔"，逐層介紹"健康飲食金字塔"。
1、出示圖片，介紹健康飲食金字塔這是健康飲食金字塔，共有幾層呢？
小結(jié)：谷類(lèi)食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來(lái)生活和運(yùn)動(dòng)，所以我們離不開(kāi)谷類(lèi)食物。小朋友在挑選自助餐的時(shí)候記得一定要選谷類(lèi)食物。
小結(jié)：除了小朋友剛剛講的有許多營(yíng)養(yǎng)外，蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士，能幫助我們清除體內(nèi)垃圾，促進(jìn)食物消化，所以也必須多吃一些。小朋友在挑選自助餐的時(shí)候記得蔬菜水果也要選。
小結(jié)：這些葷菜雖然有豐富的營(yíng)養(yǎng)，但是多吃了會(huì)給身體造成負(fù)擔(dān)，還會(huì)影響其他營(yíng)養(yǎng)的吸收，所以只能每天適量換著吃。什么叫換著吃呢？就是今天吃魚(yú)，明天吃肉，后天吃蝦什么的，小朋友在挑選自助餐的時(shí)候記得只能挑選其中的一樣就可以了。
小結(jié)：奶類(lèi)和豆類(lèi)都含有豐富的蛋白質(zhì)，所以每天都要吃一點(diǎn)。小朋友在挑選自助餐的時(shí)候記得也要選，但不要太多。
小結(jié)：油炸、燒烤類(lèi)食品不僅不衛(wèi)生，還會(huì)刺激胃腸道，引發(fā)腹痛、腹瀉。長(zhǎng)期食用還會(huì)導(dǎo)致肥胖、營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象，所以我們應(yīng)該盡量少吃，最好不吃。小朋友在挑選自助餐的時(shí)候記得不挑或者盡量少挑。
2、總結(jié)：這座金字塔告訴我們，在進(jìn)餐挑選食物時(shí)要營(yíng)養(yǎng)全面，還要合理搭配：我們的飲食中首先必須要有谷類(lèi)食品，可以選擇其中的一種或者兩種，比如吃飯、吃面或者吃點(diǎn)飯吃點(diǎn)餃子等等；其次要有蔬菜和水果，當(dāng)然也要適量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全，然后，再搭配些適量的肉或者魚(yú)這樣的葷菜換著吃；另外每天牛奶和豆制品也要補(bǔ)充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃，這樣我們的飲食才是健康合理的。
（三）鼓勵(lì)幼兒對(duì)已選自助餐進(jìn)行合理的調(diào)整，引導(dǎo)幼兒自主設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐。
1、選一名幼兒學(xué)做小小營(yíng)養(yǎng)師，設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐。
師：聽(tīng)了營(yíng)養(yǎng)師的介紹，你們知道怎么搭配自助餐了嗎？現(xiàn)在誰(shuí)愿意當(dāng)營(yíng)養(yǎng)師，設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐給其他小朋友和客人老師看看？（出示金字塔圖，教師幫助幼兒將挑選的食物粘貼到圖上）
2、小朋友介紹自己的營(yíng)養(yǎng)餐，師幼評(píng)價(jià)。
師：你們覺(jué)得這個(gè)小朋友設(shè)計(jì)的營(yíng)養(yǎng)餐合理嗎？
3、引導(dǎo)幼兒根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)整所選食物，提出操作要求。
師：剛才有的小朋友挑選的自助餐不合理，現(xiàn)在按照營(yíng)養(yǎng)金字塔的標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整一下自助餐。
（四）幫助幼兒整理和拓展經(jīng)驗(yàn)，教育幼兒養(yǎng)成健康飲食好習(xí)慣。
今天在哈哈餐廳，你們學(xué)到了營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，為自己設(shè)計(jì)了搭配合理的營(yíng)養(yǎng)餐，營(yíng)養(yǎng)師真為你們高興！希望你們以后在生活中能做到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng)，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。
活動(dòng)中幼兒感受了每天應(yīng)該吃有營(yíng)養(yǎng)的食物，每種食物都有不同的營(yíng)養(yǎng)，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。
小百科：營(yíng)養(yǎng)指人體消化、吸收、利用食物或營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的過(guò)程，也是人類(lèi)從外界獲取食物滿足自身生理需要的過(guò)程，包括攝取、消化、吸收和體內(nèi)利用等。
幼兒園中班健康教案學(xué)會(huì)分享篇八
1。學(xué)習(xí)收拾整理房間的簡(jiǎn)單方法。
2。樂(lè)意自己收拾整理房間，保持環(huán)境的清潔整齊。
3。能在自己的學(xué)習(xí)和生活中注意保持環(huán)境的整潔有序。
事先排練好兩段幼兒在家游戲的情境表演。
（一）集體觀看情境表演。
1。觀看情境表演一。
2。觀看情境表演二。
（二）引導(dǎo)幼兒討論，知道整齊清潔的環(huán)境能使我們感到舒適。
教師：你喜歡誰(shuí)的`家？為什么？說(shuō)說(shuō)自己在家里是像明明還是偉偉。我們應(yīng)該向誰(shuí)學(xué)習(xí)？
（三）請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)應(yīng)該怎樣收拾整理房間。
教師：偉偉是怎樣收拾整理房間的？這樣收拾整理有什么好處？
（四）幼兒實(shí)踐練習(xí)。
1。請(qǐng)1～2位幼兒幫助明明整理自己的房間。
2。請(qǐng)幼兒看看班上的玩具是如何擺放的，并說(shuō)說(shuō)這樣擺放有什么好處。
3。游戲"送玩具"。
教師請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察各種玩具在玩具柜中的位置，并記在心里。
平時(shí)游戲結(jié)束后，及時(shí)提醒幼兒立即收拾、擺放好玩具。
幼兒園中班健康教案學(xué)會(huì)分享篇九
1、練習(xí)爬、滾、走、跳等動(dòng)作，感知身體各部位的用途。
2、在運(yùn)動(dòng)中體驗(yàn)自信、勇敢、成功的快樂(lè)。
在運(yùn)動(dòng)中體驗(yàn)自信、勇敢、成功的快樂(lè)。
讓幼兒練習(xí)爬、滾、走、跳等動(dòng)作，感知身體各部位的用途。
獨(dú)木橋一座、障礙物三個(gè)、墊子1個(gè)、半圓形爬桶一個(gè)；
幼兒用書(shū)a《我是誰(shuí)》和《膽小先生》。
1、創(chuàng)設(shè)情境，活動(dòng)身體：
“我們身體上哪些部位可以動(dòng)？”“手腳可以幫助我們做哪些運(yùn)動(dòng)呢？”
請(qǐng)幼兒隨著音樂(lè)的節(jié)奏，活動(dòng)身體的各個(gè)部位。
2、提供材料，請(qǐng)幼兒自由探索：
請(qǐng)幼兒選擇不同的材料進(jìn)行練習(xí)，體驗(yàn)身體各部位用途：
“這里有許多運(yùn)動(dòng)器械，想一想，玩這些器械時(shí)身體哪個(gè)部位作用最大？”
請(qǐng)幼兒集中交流經(jīng)驗(yàn)：
“在運(yùn)動(dòng)時(shí)哪些部位的作用最大？”
3、重點(diǎn)指導(dǎo)，請(qǐng)幼兒練習(xí)難點(diǎn)：
向幼兒介紹游戲“能干的我”：幼兒分成四隊(duì)站在場(chǎng)地的四個(gè)角上，每組幼兒按逆時(shí)針的順序進(jìn)行游戲，依次完成過(guò)獨(dú)木橋、跳著繞過(guò)障礙物、滾過(guò)墊子、鉆爬桶等項(xiàng)目，先完成的小組獲得勝利。
請(qǐng)幼兒游戲1-2次，并向他們強(qiáng)調(diào)，雖然每組幼兒起點(diǎn)不同，但所有人必須依次完成四個(gè)游戲項(xiàng)目。
4、請(qǐng)幼兒聽(tīng)《健康歌》自由放松身體，結(jié)束活動(dòng)。
幼兒園中班健康教案學(xué)會(huì)分享篇十
1、引導(dǎo)幼兒了解飲食衛(wèi)生與人體健康的密切關(guān)系，知道蛔蟲(chóng)病是怎么回事。
2、知道怎樣預(yù)防蛔蟲(chóng)病的相關(guān)衛(wèi)生知識(shí)。
1、錄音機(jī)、磁帶。
2、圖片：胖、瘦不同的兩個(gè)圓圓紙偶娃娃、水果等。
1、出示紙偶娃娃圓圓，以自我介紹的形式出場(chǎng)。
圓圓：“大家好，我叫圓圓，你們看我長(zhǎng)得胖乎乎的，是不是很可愛(ài)呀？”
幼：“可愛(ài)。”
圓圓：“可是這不是現(xiàn)在的我了，現(xiàn)在的我已經(jīng)變成這個(gè)模樣了，小朋友們，請(qǐng)你們說(shuō)一說(shuō)，現(xiàn)在的我是什么樣子的好嗎？”
幼：“瘦瘦的?！?/p>
圓圓：“那你們猜猜胖胖的圓圓為什么會(huì)變瘦了呢？”
幼1：“不吃飯。”
幼2：“挑食，吃了不衛(wèi)生的東西了。”
師：小朋友的答案可真多呀！現(xiàn)在請(qǐng)圓圓把自己變瘦的故事講給大家聽(tīng)好不好呀？
2、聽(tīng)錄音故事，并逐一出示圖片。
教師根據(jù)故事情節(jié)提問(wèn)幼兒，引導(dǎo)幼兒回答問(wèn)題并討論。例：
師：“圓圓原來(lái)為什么很胖？現(xiàn)在為什么經(jīng)常肚子疼？”
幼1：“吃干凈的東西，好好吃飯圓圓就會(huì)很胖?！?/p>
幼2：“吃了沒(méi)有洗干凈的水果，肚子就疼了。”
3、圍繞故事展開(kāi)討論，圓圓為什么變瘦？怎樣預(yù)防蛔蟲(chóng)??？
師：“日常生活中自己應(yīng)該怎樣做？你的身邊有沒(méi)有像圓圓那樣的孩子？”
4、教師總結(jié)：小朋友日常生活中應(yīng)該注意哪些衛(wèi)生問(wèn)題。
1、知道水源自于地下水和天上的雨水，經(jīng)過(guò)工廠的加工、過(guò)濾等程序，才能飲用。
2、了解水中有許多我們眼睛看不見(jiàn)的微生物，知道不能喝生水。
3、樂(lè)意觀察生活，觀察各種儀器，感受觀察帶來(lái)的快樂(lè)。
4、使幼兒知道水能解渴，應(yīng)多喝開(kāi)水。
5、教育幼兒節(jié)約用水，保護(hù)水資源。
1、顯微鏡若干臺(tái)。
2、帶領(lǐng)幼兒參觀自來(lái)水廠，了解水加工、處理的過(guò)程。
1、組織幼兒進(jìn)行談話活動(dòng)：水從哪里來(lái)。
我們喝的水是從哪里來(lái)的？（幼兒經(jīng)過(guò)談?wù)摵螅弥梢詮奶焐系挠晁抢飦?lái)，也可以從江、河、湖里得來(lái)）
江河里的水、天上的水可以直接飲用嗎？為什么？要經(jīng)過(guò)怎樣的'處理才能飲用？（引導(dǎo)幼兒結(jié)合經(jīng)驗(yàn)水加工、處理的過(guò)程）
2、教師小結(jié)：
我們飲用的水是江河里的水，自來(lái)水廠的叔叔阿姨用一些特殊的設(shè)備把這些江河里的水經(jīng)過(guò)加工、過(guò)濾使水邊得干凈、再傳輸?shù)降叵滤苤?，水龍頭和這些水管連接著，通過(guò)水龍頭我們就能用到這些干凈的水了。
3、了解水中的物質(zhì)成分。
教師：雖然這些水變干凈了，但是是否可以直接飲用了呢？為什么？
4、教師小結(jié)：
自來(lái)水雖然經(jīng)過(guò)了加工處理，但里面有些微生物對(duì)我們身體是有害的因此要將自來(lái)水再進(jìn)行高溫消毒殺死一些微生物，這樣的水飲用起來(lái)就很安全了。
幼兒園中班健康教案學(xué)會(huì)分享篇十一
1、初步了解"生氣"對(duì)人的影響，獲得消除這一消極情緒的辦法。
2、能關(guān)注自己的情緒，有積極調(diào)整自己情緒的愿望。
1、圖片,ppt；2、木偶。
3、關(guān)于各種消氣方法的卡片活動(dòng)過(guò)程：
意圖：導(dǎo)入主題，了解生氣是一種不良情緒。
1、小兔怎么了？你是從哪里看出來(lái)的？
2、生氣會(huì)讓人怎么樣？
1、小兔生氣的時(shí)候做了些什么？這樣做有用嗎？
2、怎樣才能讓小兔消氣呢？（與木偶互動(dòng)）3、看一看，小兔用了哪些辦法消氣？（幼兒分散觀察圖片，教師巡回指導(dǎo)）
深呼吸能使人冷靜、放松；向關(guān)心自己的人說(shuō)出生氣的.原因能得到安慰和幫助；想想別人的好，會(huì)很快忘記不高興的事．．．．．．小兔用了這些好辦法，心的氣全了。
跟著音樂(lè)玩游戲：如果生氣你會(huì)怎么做--小結(jié)：每個(gè)人都會(huì)有生氣的時(shí)候，這很正常，重要的是你必須記住生氣時(shí)該怎樣做。
希望大家快樂(lè)越來(lái)越多，煩惱越來(lái)越少，每天都有一份好心情。
幼兒園中班健康教案學(xué)會(huì)分享篇十二
1、通過(guò)摸、看、玩筷子讓幼兒了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特點(diǎn)。
2、發(fā)揮幼兒的想象思維，用筷子創(chuàng)造各種圖形或情境。
3、讓幼兒練習(xí)使用筷子并用筷子學(xué)會(huì)夾物品。
各種樣式及色彩的筷子數(shù)十雙，用盤(pán)子裝好的豆子、玻璃球、紙條等少許。
一、老師的話：“小朋友，老師在上課前要出個(gè)謎語(yǔ)讓大家來(lái)猜，看看哪個(gè)小朋友能最先猜出來(lái)，”-----兩姐妹，一樣長(zhǎng)，酸甜苦辣她先嘗。猜一種餐具（筷子）“筷子是每天都要和我們見(jiàn)面的小伙伴，它在我們干什么的時(shí)候幫助了我們呢？吃飯的時(shí)候幫助了我們，所以它是我們大家的好朋友，今天劉老師就來(lái)和小朋友們一起來(lái)重新認(rèn)識(shí)一下我們的朋友――筷子！”
二、
1、老師拿出一雙筷子，教幼兒大聲說(shuō)出：“筷子，兩根筷子，一雙筷子”。讓幼兒了解筷子表達(dá)該用的量詞。
2、將小朋友帶來(lái)的筷子和老師收集的筷子全放在桌子上，像個(gè)筷子家庭大聚會(huì)一樣，“長(zhǎng)的是爸爸，細(xì)的'是媽媽，短的是兒子，你們看這家人多熱鬧啊。”讓幼兒對(duì)筷子產(chǎn)生興趣。
3、小朋友可以隨意下地觀察每雙筷子的不同，通過(guò)摸一摸、看一看、玩一玩回答老師在觀察過(guò)程中提出的問(wèn)題。
“筷子有哪些顏色？”
“請(qǐng)對(duì)面的兩個(gè)小朋友比一比誰(shuí)的筷子長(zhǎng)，誰(shuí)的筷子短“。
“摸摸看，每雙筷子是不是都是同一種材料做成的？”
“你喜歡哪雙筷子，為什么？”
4、讓幼兒討論，筷子有哪些作用？
“小朋友們，筷子我們非常熟悉，它有哪些作用呢？”（用餐、敲打、玩具等）老師說(shuō)：“筷子啊，還會(huì)變魔術(shù)呢，不信你們看。”老師將一些筷子擺成好看的形狀，調(diào)動(dòng)小朋友的想象力，讓他們自己動(dòng)用在桌上也擺出各種圖形。老師與孩子一起動(dòng)手。
三、
2、游戲：筷子夾夾樂(lè)。教師講游戲規(guī)則，注意安全。
幼兒園中班健康教案學(xué)會(huì)分享篇十三
1、引導(dǎo)幼兒積極、主動(dòng)參加體育活動(dòng)，養(yǎng)成聽(tīng)指揮、守紀(jì)律的好習(xí)慣。
2、在走、跑、跳等體育活動(dòng)中訓(xùn)練幼兒的反應(yīng)能力。
長(zhǎng)凳四條，哨子一枚，紙板老鼠若干，磁帶、錄音機(jī)、色膠、剪刀、電池等。
（一）準(zhǔn)備部分：
組織幼兒自由站位，聽(tīng)音樂(lè)跟著老師做準(zhǔn)備活動(dòng)。
（二）基本部分：
1、通過(guò)《闖關(guān)》活動(dòng)，在走、跑、跳等體育活動(dòng)中訓(xùn)練幼兒的.反應(yīng)能力。
（1）第一關(guān)。聽(tīng)哨聲信號(hào)跟著老師做動(dòng)作。（a：跟著老師做動(dòng)作；b：幼兒自由做動(dòng)作；c：幼兒自由選擇走、跑、跳等任何方式按指定方向觸物返回。）幼兒自由站位，要求幼兒在聽(tīng)到哨聲信號(hào)后做出停或繼續(xù)的動(dòng)作反應(yīng)。（一聲短哨聲動(dòng)，兩聲短哨聲停）例如：原地踏步、并步右（左）移、單腳站立、后退走、足尖步蹲走、行進(jìn)跳、行進(jìn)跑、旋轉(zhuǎn)等。
（2）第二關(guān)。聽(tīng)哨聲信號(hào)沿箭頭方向換位置，并同時(shí)聽(tīng)語(yǔ)言口令觸摸自己身體某一部位。（鼻子、眼睛、腳尖等）幼兒分成四組，分別跨坐與四條長(zhǎng)凳上，在聽(tīng)到哨聲信號(hào)后做出向另一組跑動(dòng)或不跑動(dòng)的動(dòng)作反應(yīng)。（一聲短哨聲跑，兩聲短哨聲不跑）
（3）第三關(guān)。按固定信號(hào)做出逃跑坐位置或抓人的動(dòng)作反應(yīng)。（固定信號(hào)可由教師規(guī)定或讓幼兒自由選擇哨聲、數(shù)字、手勢(shì)、顏色等）幼兒成兩列橫隊(duì)面對(duì)面站好，選擇好本組的固定信號(hào)。當(dāng)聽(tīng)到老師發(fā)出信號(hào)時(shí)，立刻做出逃跑或抓人的動(dòng)作反應(yīng)。回位信號(hào)：一聲長(zhǎng)哨聲。
2、復(fù)習(xí)翻跳，要求雙手撐直、雙腳并跳。
（1）幼兒自由在長(zhǎng)凳或線上練習(xí)翻跳，教師巡回指導(dǎo)。
（2）游戲《踩老鼠》。
幼兒成兩路縱隊(duì)站在起跑線前，聽(tīng)到哨聲信號(hào)后各組第一位幼兒同時(shí)向前跑去，依次翻跳過(guò)四跳長(zhǎng)凳后至“老鼠窩”處踩一腳“老鼠”，然后從兩旁跑回隊(duì)伍后。每組幼兒魚(yú)貫進(jìn)行。
（三）結(jié)束部分：（將上圖長(zhǎng)凳擺成口字型）
1、組織幼兒坐在長(zhǎng)凳上跟著音樂(lè)做放松運(yùn)動(dòng)。
行進(jìn)甩手臂d行進(jìn)深呼吸d甩手腕d抖腿d放松大腿d放松小腿等。
2、教師小結(jié)。交待課后要求：洗手、喝水、擦汗、換衣服。
幼兒園中班健康教案學(xué)會(huì)分享篇十四
1.讓幼兒知道自己是中國(guó)人，是龍的傳人。
2.培養(yǎng)幼兒團(tuán)結(jié)協(xié)作、積極向上的意識(shí)。
3.體驗(yàn)舞龍的樂(lè)趣，激發(fā)幼兒熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。
4.通過(guò)跑、跳等動(dòng)作鍛煉身體。
材料準(zhǔn)備：
1.制作的龍燈；
2．龍的傳說(shuō)故事、舞龍圖片；
3．電視機(jī)、錄音機(jī)、磁帶《吉祥謠》。
1．了解民間舞龍的來(lái)歷
(1)談話引出課題，激發(fā)幼兒興趣
師：小朋友，請(qǐng)你們想一想每次的重大慶?；顒?dòng)上我們都會(huì)看到什么？
（舞龍、舞獅子、舞牛）
分析：鼓勵(lì)幼兒說(shuō)說(shuō)自己印象中的龍燈是怎樣的，培養(yǎng)幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力。
(2)講述故事《耍龍》，了解中國(guó)民間舞龍的來(lái)歷
師：小朋友，我們是中國(guó)人，是龍的傳人，這里有一個(gè)好聽(tīng)的故事，聽(tīng)完后你們要回答老師的.問(wèn)題。
分析：幼兒各抒己見(jiàn)，邊說(shuō)邊比動(dòng)作，課堂氣氛很活躍。
師；你們知道舞龍是怎么來(lái)的嗎？
幼；是為了紀(jì)念小青龍。
師：故事的名字叫什么？故事講了一件什么事情？人們?yōu)槭裁匆涀∏帻垼?/p>
幼：因?yàn)榍帻垘椭麄冞^(guò)上了好日子。
師：他們用什么方式來(lái)記住青龍呢？
幼：用紙、竹篾做成青龍；敲鑼打鼓、游街串巷。
師：現(xiàn)在人們不光在過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候舞龍，有重大節(jié)日、慶?；顒?dòng)的時(shí)候也會(huì)舞龍，讓我們一起來(lái)看看人們是怎么舞龍的。
(3)播放錄像，欣賞舞龍表演
講講你看到的舞龍場(chǎng)景。（大家的穿著打扮怎么樣？數(shù)一數(shù)一般有幾個(gè)人舞一個(gè)龍燈？大家的表情怎么樣）
體會(huì)舞龍的動(dòng)作，左右擺臂、上下抖動(dòng)、后面的八緊跟著龍頭依次做動(dòng)作。
分析：初步了解舞龍的方法，知道龍頭、龍身、龍尾不能分開(kāi)，一定要跟著龍頭擺動(dòng)。
教師講解碟片中的精彩片斷：彩龍旋轉(zhuǎn)、靈龍戲珠、首尾合一、神龍轉(zhuǎn)世、蟠龍入海，進(jìn)一步激發(fā)幼兒對(duì)舞龍活動(dòng)的興趣。
2．體驗(yàn)舞龍的樂(lè)趣
教師組織幼兒到產(chǎn)外。
師：小朋友自由組合，5～7人一組，老師看看哪個(gè)組的小朋友動(dòng)作最快！
(1)準(zhǔn)備活動(dòng)：練習(xí)雙臂協(xié)調(diào)左右擺動(dòng)；練習(xí)腳下行進(jìn)動(dòng)作；練習(xí)邊走邊舞。注意個(gè)別幼兒的協(xié)調(diào)性。
(2)學(xué)習(xí)舞龍動(dòng)作：抓握好龍燈的膠棒，小朋友要看著龍頭，龍身隨著龍頭擺動(dòng)，注意舞動(dòng)的次序。
分析：原地練習(xí)手上動(dòng)作，讓幼兒在一種輕松自由的氛圍下玩耍。教師充當(dāng)龍頭給幼兒做示范動(dòng)作，慢動(dòng)作帶動(dòng)隊(duì)伍舞動(dòng)龍燈，每個(gè)組的幼兒都輪換著練習(xí)舞一次。跟著龍頭舞，不能出現(xiàn)反方向拉扯的現(xiàn)象。(3)播放音樂(lè)《吉祥謠》，讓各組幼兒練習(xí)舞龍動(dòng)作，練習(xí)協(xié)調(diào)地舞起整條龍，注：每個(gè)紐的幼兒都輪換著練習(xí)舞一次。
3．休息并討論
師：小朋友們太能干了，讓我們坐下來(lái)聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)，說(shuō)說(shuō)你是怎么舞龍的？誰(shuí)舞得最好？
師：今天小朋友表現(xiàn)得真好！現(xiàn)在送我們的“龍燈”寶寶回家吧。
幼兒園中班健康教案學(xué)會(huì)分享篇十五
1、培養(yǎng)幼兒愛(ài)吃蔬菜、多吃蔬菜的意識(shí)和習(xí)慣。
2、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)配菜及自主取放工具材料。
3、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
1、物質(zhì)準(zhǔn)備：盤(pán)子、碗若干，香料、醬油、醋、香油、雞精等各種拌涼菜的調(diào)料，圍裙、抹布，蘿卜、黃瓜、青菜等多種已切好的蔬菜塊，筷子、牙簽。
2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒在小餐廳角色區(qū)玩過(guò)拌涼菜的游戲，并知道涼菜有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
活動(dòng)重點(diǎn)：
學(xué)習(xí)配菜及自主取放工具材料。
活動(dòng)難點(diǎn)：
培養(yǎng)分享合作及關(guān)心他人的情感。
1、請(qǐng)小餐廳幼兒講述推出的菜（涼拌菜）及理由，并引出活動(dòng)。
教師提問(wèn)：“你們?yōu)槭裁匆诨顒?dòng)區(qū)拌涼菜呢？”
幼兒：“因?yàn)楝F(xiàn)在是夏天，夏天天氣熱，吃涼菜解暑，而且特別爽！”
教師：好，今天我們就請(qǐng)來(lái)了一位大廚師教我們拌涼菜。
2、請(qǐng)家長(zhǎng)為幼兒展示拌菜的過(guò)程及方法，激發(fā)幼兒動(dòng)手實(shí)踐的興趣。
當(dāng)頭帶廚師帽的家長(zhǎng)出現(xiàn)在幼兒面前時(shí)，他們很驚奇地問(wèn)：“哇！原來(lái)孫叔叔是個(gè)大廚師呀！你一定會(huì)做好多好吃的吧！”孫叔叔說(shuō)：“是呀！今天叔叔就是來(lái)教你們做涼菜的。”
孫叔叔給幼兒一步步演示拌涼菜的過(guò)程并講述注意事項(xiàng)。
3、幼兒做準(zhǔn)備工作。
家長(zhǎng)做完之后請(qǐng)幼兒品嘗，他們相互點(diǎn)頭“好吃！好吃！”于是，孩子們都爭(zhēng)先恐后地想品嘗。
這時(shí)教師適時(shí)介入：“孩子們，孫叔叔給咱們拌的涼菜這么好吃，是不是也想來(lái)自己試試拌菜？咱們看誰(shuí)拌的菜最好吃、最棒、最受大家歡迎！”這一提議得到幼兒的一致同意。
教師：請(qǐng)你們想一想在拌菜之前，我們應(yīng)該做哪些準(zhǔn)備工作？
幼兒：我們應(yīng)該先洗手。
幼兒：做飯要帶圍裙。
教師：請(qǐng)你們先去洗手，再來(lái)找老師系圍裙，然后你們?cè)偃ミx擇合適的材料。
4、幼兒進(jìn)行操作，教師及家長(zhǎng)巡回指導(dǎo)。
拌菜過(guò)程中，孩子們邊一點(diǎn)點(diǎn)地往菜里添加佐料，還交流自己的“成果”，“哎！我的菜是不是甜昧不夠？”另一個(gè)回應(yīng)：“那你就得再加點(diǎn)糖！”有的自言自語(yǔ)：“太淡了，應(yīng)該再加點(diǎn)鹽！”
“你放雞精了嗎？孫叔叔說(shuō)雞精要先放，拌好的菜才鮮”當(dāng)孩子有疑惑或遇到困難，教師和家長(zhǎng)給予即時(shí)幫助。
5、幼兒相互品嘗，感受味道。
教師：“孩子們你們真能干，每個(gè)人都親自拌了一次涼菜，現(xiàn)在讓我們嘗嘗好吃不好吃?！?/p>
孩子們興致勃勃地品嘗起來(lái)。
同桌的幼兒一邊交流自己做菜的經(jīng)過(guò)，一邊互相用牙簽品嘗著對(duì)方的拌菜：“我覺(jué)得我的`菜沒(méi)你的好吃，你嘗嘗缺什么味？”
“哇！太甜了，放點(diǎn)醋就好了，來(lái)，我來(lái)幫你放！”
“哎！你嘗嘗我的涼菜太酸了?！?/p>
另一個(gè)幼兒剛一嘗就被酸得直流口水，咂著嘴說(shuō)：“你快放糖！酸死了！快！放糖就不酸了，我剛才放了糖?！庇變涸谄穱L中不斷交流著拌菜的經(jīng)過(guò)及味道，并向?qū)Ψ教岢龈玫慕ㄗh。
請(qǐng)幼兒講述如何才能使自己的涼菜做得更加可口，既不酸也不甜，既不淡又不成，進(jìn)一步給幼兒講述營(yíng)養(yǎng)均衡的知識(shí)。
1、活動(dòng)中的優(yōu)點(diǎn)：
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng)，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。
2、活動(dòng)中的不足：
本次活動(dòng)由于關(guān)系到幼兒“進(jìn)口”環(huán)節(jié)飲食衛(wèi)生，所以還應(yīng)該向幼兒提出嚴(yán)格的衛(wèi)生要求，選擇更適宜的場(chǎng)地，比如可以直接帶幾個(gè)幼兒到廚房親自體驗(yàn)拌涼菜，更加完善操作步驟，使活動(dòng)開(kāi)展更加符合衛(wèi)生保健的要求。
主要內(nèi)容：
1、前期經(jīng)驗(yàn)鋪墊為本次活動(dòng)的順利開(kāi)展奠定了基礎(chǔ)。
從我們?cè)O(shè)計(jì)的“做健康寶寶”的系列活動(dòng)進(jìn)行到現(xiàn)在的“綠色營(yíng)養(yǎng)餐廳”，從知識(shí)豐富、做事有序的規(guī)則上都是一點(diǎn)一滴的培養(yǎng)而成的。因此，這節(jié)課的成功來(lái)源于我們?cè)谥黝}系列活動(dòng)中層層遞進(jìn)、步步深入所做的大量經(jīng)驗(yàn)和常規(guī)培養(yǎng)鋪墊。
2、充分而又巧妙地利用了家長(zhǎng)資源。
本次活動(dòng)也屬于一次家長(zhǎng)進(jìn)課堂活動(dòng)，利用家長(zhǎng)廚師這一職業(yè)特點(diǎn)，充分挖掘其潛在的教育價(jià)值，實(shí)現(xiàn)了真正的家園合作。
3、在設(shè)計(jì)任何活動(dòng)時(shí)，必須考慮幼兒安全健康問(wèn)題。腿屈膝，使勁向上跳起，同時(shí)伸一只手臂高高舉起。在活動(dòng)中讓幼兒充分體驗(yàn)摘到果子的成就感。
從活動(dòng)整個(gè)過(guò)程來(lái)看，教師在活動(dòng)預(yù)設(shè)時(shí)在“拌菜”環(huán)節(jié)中是否考慮幼兒從家?guī)?lái)的各種菜及裝菜器皿的消毒問(wèn)題，將各種蔬菜焯一下標(biāo)準(zhǔn)把關(guān)問(wèn)題？切菜刀和案板進(jìn)行嚴(yán)格消毒的辦法是什么？教師、幼兒取放蔬菜時(shí)手的消毒如何保證？相應(yīng)規(guī)則的先期培養(yǎng)以及整個(gè)過(guò)程須保健醫(yī)監(jiān)督等。
綜合評(píng)析：
1、該活動(dòng)巧妙地利用家長(zhǎng)資源。
《細(xì)則》中提到“幼兒園應(yīng)與家庭密切合作，綜合利用各種教育源，共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件?！北净顒?dòng)利用家長(zhǎng)資源使活動(dòng)發(fā)展的更加深人。在活動(dòng)中，不是讓家長(zhǎng)單純地講述，而是以家長(zhǎng)演示為切入點(diǎn)，教師適時(shí)介入引導(dǎo)幼兒操作為主，真正使資源發(fā)揮它的教育作用，實(shí)現(xiàn)了深層次的家園共育目標(biāo)。
2、關(guān)于幼兒“進(jìn)口”的飲食活動(dòng)應(yīng)更注重安全衛(wèi)生的要求。
關(guān)于食物消毒、操作方面的要求教師首先應(yīng)在預(yù)設(shè)活動(dòng)時(shí)考慮得！更加細(xì)致、周全一些。其次，中班幼兒已經(jīng)有了一定的規(guī)則意識(shí)，教師幼兒進(jìn)行操作之前，應(yīng)向幼兒提出明確而又嚴(yán)格的規(guī)則和操作要求。
3、教研內(nèi)容較全面。
從該小組合作反思的效果分析，教師們能夠圍繞中心問(wèn)題對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行較深人而又全面地剖析，不僅包括活動(dòng)中家長(zhǎng)資源的利用、注重幼兒經(jīng)驗(yàn)的準(zhǔn)備、適時(shí)介入啟發(fā)引導(dǎo)等突出優(yōu)點(diǎn)，而且也能考慮到活動(dòng)開(kāi)展出現(xiàn)的關(guān)鍵問(wèn)題，如針對(duì)教師自我反思中提出的活動(dòng)過(guò)程中怎樣才能全面考慮安全衛(wèi)生的困惑，經(jīng)過(guò)小組討論，最后總結(jié)出具體而又可操作的建議。
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