挖野菜教案(實(shí)用14篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-08 14:00:02
挖野菜教案(實(shí)用14篇)
時(shí)間:2023-12-08 14:00:02     小編:JQ文豪

教案的編寫需要靈活運(yùn)用不同的教學(xué)方法和手段,以滿足學(xué)生的多樣化需求。教案的時(shí)間安排要科學(xué)合理,能夠充分利用課堂時(shí)間,確保教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成。教案范例中所包含的教學(xué)步驟和評價(jià)方式可以啟發(fā)我們對教學(xué)過程的思考。

挖野菜教案篇一

活動(dòng)目標(biāo):

1、在看看、說說、做做的.過程中,讓幼兒感知大米的來歷及用處。

2、能在集體中大膽講述自己的感受,并樂意與同伴分享。

3、能大膽、清楚地表達(dá)自己的見解,體驗(yàn)成功的快樂。

4、能在集體面前大膽發(fā)言,積極想象,提高語言表達(dá)能力。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、米粉、水、糕、粽子、湯圓、米餅、爆米花、盤子、抹布(人手一份)。

2、《大米產(chǎn)生》的圖片。

3、已完成有關(guān)米及米制品的調(diào)查表。

活動(dòng)過程:

一、看看、說說米及米制品。

1、(米飯引出)這是什么?用什么做的?米從哪里來?(看圖片《大米產(chǎn)生》)。

米除了做米飯,還可以做些什么?

2、與同伴交流分享記錄表。

師小結(jié):米除了煮飯,還可以煮粥、包粽子、做爆米花、做甜酒釀。米除了直接做這。

些食品外,還可以磨成米粉,做好處的食品。

粉做的食品?

4、今天我們一起來品嘗一下用米做成的食品好嗎?

二、幼兒品嘗米做的食品。

1、展示各種米制品。

2、幼兒品嘗,并相互交流食品的味道。

三、引導(dǎo)幼兒在集體中交流、講述自己所吃食品的味道。

四、教師小結(jié)。

1、米可以做很多食品如:粽子、年糕、湯圓等,并口味都不同。

2、幼兒知道要愛惜糧食,了解勞動(dòng)人民的辛苦。

活動(dòng)反思:

為了讓幼兒對米有更直接的經(jīng)驗(yàn)最好的辦法是讓他們直接參與,于是我們請幼兒品嘗了。

米制品,在品嘗得過程中了解米的作用,以及勞動(dòng)的艱辛。

挖野菜教案篇二

1.學(xué)習(xí)運(yùn)用感官感知紫包菜的外形特征及構(gòu)造特點(diǎn)。

2.能積極參與探索和討論活動(dòng)。

3.喜歡紫包菜并樂意品嘗。

活動(dòng)準(zhǔn)備。

1.幼兒已認(rèn)識(shí)過常見的蔬菜,如青菜、包菜、茄子等。

2.紫包菜若干(與幼兒人數(shù)相等),紫包菜沙拉。簍子、托盤每桌一個(gè),菜刀和案板各一塊。關(guān)于紫包菜的課件(ppt)。

活動(dòng)過程。

一、觀看圖片,引發(fā)幼兒的猜想,激發(fā)探究的欲望。

1.出示ppt1。(紫包菜的切面圖,截取其中的一大部分。裁剪成一個(gè)長方形的漂亮畫面。)。

師:今天請大家欣賞一幅圖片,仔細(xì)看看、想想,它像什么呢?(幼兒大膽、自由地猜想。)。

2.出示ppt2。(紫包菜的一片葉子)。

師:它到底是什么呢?我們接著往下看1。

3.出示ppt3。(一棵完整的紫包菜)。

師:現(xiàn)在看出來了嗎?它是什么?

二、運(yùn)用自己的感官,探索紫包菜的特征。

(一)探索紫包菜的外部特征。

1.出示紫包菜,引起幼兒觀察的興趣。

師:今天,我把這神秘的東西帶來了,看,這是什么?

師:想看看、摸摸紫包菜嗎?每個(gè)人去選一個(gè)紫包菜,認(rèn)真地觀察,看看它長得是什么樣子的!待會(huì)兒把你的發(fā)現(xiàn)告訴大家。

2.幼兒自由觀察紫包菜。

幼兒觀察紫包菜時(shí)教師巡回指導(dǎo),引導(dǎo)幼兒看看、摸摸、捏捏、聞聞、掂掂,多方面感知。

師:你發(fā)現(xiàn)了什么?(鼓勵(lì)幼兒把自己的`發(fā)現(xiàn)告訴大家)。

(二)感知紫包菜的內(nèi)部特點(diǎn)。

1.認(rèn)識(shí)紫包菜的葉子。

師:紫包菜的身體里面會(huì)長什么樣子呢?你有什么好方法知道?

師:好的,你來試一試。(個(gè)別幼兒嘗試剝下一片葉子)這是什么呀?(出示剝下的葉子)它的葉子是什么樣子的?(幼兒自由回答)。

小結(jié):葉子是紫色的,我們看到的白色是它的葉肉,葉肉是白色的。

2.幼兒動(dòng)手剝紫包菜。

師:葉子里面還會(huì)是葉子嗎?每個(gè)人都去剝幾片試試,把它剝開,看看它身體里面長什么樣子!(幼兒操作,教師個(gè)別指導(dǎo)幫助。)。

3.分享自己的發(fā)現(xiàn)。

師:你發(fā)現(xiàn)葉子里面是什么呢?你們看到了什么?

師:你為什么沒有剝完?

小結(jié):原來紫包菜身體都是一片一片的葉子緊緊地包在一起的呀!

4.玩游戲“紫包菜”,進(jìn)一步了解紫包菜的內(nèi)部特征。

師:紫包菜真有趣。我們來做一個(gè)大大的紫包菜吧。

提醒幼兒葉子要一片一片地包上去!

5.切紫包菜,感知紫包菜內(nèi)部的美麗。

師:剛才,我們在想辦法看看紫包菜里面時(shí),有小朋友提出用切的辦法,我們也來試一試!(教師操作,幼兒觀察橫切面。)。

師:好漂亮的花紋呀!是不是很熟悉呢?在哪里看到過的呢?現(xiàn)在,我們知道一開始看到的那幅圖片是什么了吧!這美麗的花紋就是紫包菜切下來的樣子。從這美麗的花紋里我們也可以看到一層一層的葉子緊緊地包在一起。

三、聯(lián)系已有生活經(jīng)驗(yàn),感知吃蔬菜的好處。

1.討論蔬菜的好處。

師:你還吃過什么蔬菜?我們?yōu)槭裁匆允卟四?

小結(jié):每一樣蔬菜里面都有很豐富的營養(yǎng),多吃紫包菜、青菜、菠菜……身體可以更健康,還可以防止感冒哦。

2.欣賞用紫包菜做成的菜。(ppt圖片三至四張)。

四、活動(dòng)結(jié)束:品嘗紫包菜沙拉。

挖野菜教案篇三

這天,我們開始了我期待已久的水果品嘗會(huì)。首先,我們做了水果拼盤的人要在講臺(tái)上展示自己的水果拼盤。

到我了,我先介紹了我的水果,有四種,分別是火龍果、紅提、圣女果和臍橙,其中,最受歡迎的是,它也是最貴的。坐在講臺(tái)旁邊的朱偉濤一聽到老師讓我選3個(gè)人來吃,站起來朝我拍馬屁說:“胡寶文,你的每樣水果都很漂亮,你長的也很漂亮,把火龍果給我吃吧!”話音剛落,全班哄堂大笑,就連站在我旁邊的老師也露出了微笑,我心想:也難得他說出好聽的話來,就成全他吧。我就把一塊火龍果給了他。接下來的第二塊我就相繼分給了我的廣播組員林慧。后面同學(xué)中,最有意思的就屬趙世佳了。她還挺有想象力的,通過這次的水果品嘗會(huì)告訴了我們一個(gè)故事:桃子過生日,兩個(gè)香蕉朋友來幫她慶祝生日,送了她一個(gè)蛋糕。這個(gè)蛋糕是她自己做的,手也挺巧的,做出了兩個(gè)“香蕉先生”,眼睛是用豆子裝上去的,這個(gè)可難了,帽子是用火龍果做的,還蠻像,,這個(gè)作品讓我贊嘆不已,同時(shí),我也自嘆不如。終于到了品嘗的時(shí)間,我的紅提和圣女果被大家一掃而光,只剩下了臍橙,我看正在一旁直的胡志龍直盯著流口水,我就把臍橙分給了他??粗闼囊绲乃幢P只剩下了一個(gè)空空的'盤子,我就去品嘗了離我最近艾睿的蘋果和葡萄。蘋果吃了一塊,味道不錯(cuò),甜甜的,雖然賣相不怎么樣,但還是很好吃。葡萄我也嘗了一顆,太酸了,不好吃,我又想去看看別人的水果拼盤,可都被搶光了,我有點(diǎn)遺憾。開始投票了,雖然沒有吃到趙世佳的“水果生日會(huì)”,但我還是覺得她得最有自己的特色,所以把本來想投給自己的一票投給了趙世佳。

最終,經(jīng)過投票,冠軍是趙世佳,我是第四名。雖然我不是冠軍,但我還是保持著快樂的心情,因?yàn)槔蠋煪?jiǎng)勵(lì)我們每個(gè)做了水果拼盤的人一個(gè)芒果。這真是一場有趣的水果品嘗會(huì)!

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挖野菜教案篇四

活動(dòng)目標(biāo):

1、感受歌曲生動(dòng)、活潑的說唱情趣,體驗(yàn)歌唱的快樂。

2、知道“功夫茶”是廣東潮汕地區(qū)的民間習(xí)俗,嘗試用潮州話說對白,學(xué)習(xí)用歌聲表現(xiàn)“廣東小主人”的熱情和好客。

3、學(xué)習(xí)o×0×o××o××××o×―o的節(jié)奏型。

4、培養(yǎng)幼兒的音樂節(jié)奏感,發(fā)展幼兒的表現(xiàn)力。

5、樂意參加音樂活動(dòng),體驗(yàn)音樂活動(dòng)中的快樂。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

磁帶、錄相帶各一盒。

活動(dòng)過程:

一、欣賞歌曲。

1、幼兒隨歌曲旋律拍手進(jìn)活動(dòng)室。

2、練聲、節(jié)奏型練習(xí)。

(1)以“拍手向客人打招呼”的形式,學(xué)習(xí)節(jié)奏型:

o×0×o××o××××o×―o。

(2)“用歌聲歡迎客人”歡迎客人的形式練聲,唱準(zhǔn)旋律。

(3)“唱一首歡迎客人老師的歌”,幼兒欣賞并學(xué)說潮州話對白。

3、幼兒在歌曲音樂的伴奏下觀看有關(guān)“功夫茶”的.錄相。

二、學(xué)唱歌曲。

1、學(xué)習(xí)歌詞內(nèi)容。

(1)師生在一問一答中學(xué)習(xí)歌詞的第一、第二句。

(2)在動(dòng)作表現(xiàn)中學(xué)習(xí)歌詞的后半部分。

2、欣賞老師范唱歌曲。

3、幼兒用動(dòng)作感受、表現(xiàn)歌曲。

4、幼兒學(xué)唱歌曲。

(1)幼兒聽音樂,邊用手打節(jié)拍邊輕輕跟唱。

(2)學(xué)習(xí)有感情地唱好×0×o××o××××o×―o。

挖野菜教案篇五

設(shè)計(jì)意圖:

如今的孩子在家都是“小皇帝”“小公主”,對生活中的家務(wù)勞動(dòng)可以說是一無所知,更別說是幫助大人們做些家務(wù)活了。平時(shí)大人們總想把最美好的東西給孩子,究竟什么是最美好的東西呢?是高檔的服裝?精美的蛋糕?昂貴的玩具?我想都不是。最美好的東西應(yīng)該是教會(huì)他們生存、生活、創(chuàng)造的能力。只有這樣,才能給他們一個(gè)健全的人格和自信的人生。為了讓孩子多了解生活中做菜的各種細(xì)節(jié),感受到大人們的勞動(dòng)之辛苦,我特此設(shè)計(jì)了本活動(dòng),旨在讓他們體驗(yàn)與他人共享勞動(dòng)成果的幸福感和成就感,進(jìn)一步感受勞動(dòng)帶來的無限樂趣。

活動(dòng)目標(biāo):

1、能分工合作學(xué)習(xí)野菜菜肴制作的.烹調(diào)方法(涼拌、炒、包餃子等)。

2、體驗(yàn)自己動(dòng)手用野菜制作食品的愉快情緒。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、活動(dòng)前幼兒參加野菜活動(dòng)。

2、提醒幼兒參與買菜做菜等家務(wù),觀看過家長制作的多樣菜肴。

3、家長幫助幼兒準(zhǔn)備野菜制作的菜肴(一種),并知道菜肴的名稱及制作。

4、餃皮、肉餡、野菜實(shí)物,佐料(幼兒已熟識(shí))。

5、涼拌菜的制作錄像。

6、預(yù)計(jì)活動(dòng)需要兩小時(shí)。

7、本活動(dòng)需要兩個(gè)老師配合完成。

活動(dòng)過程:

1、野菜菜肴展覽。幼兒介紹自己帶來的菜肴的名稱及烹調(diào)方法。

2、組織幼兒摘洗并制作野菜菜肴。

(1)摘洗野菜,提出活動(dòng)要求。

幼兒分成兩組:一組摘菜,一組洗菜。摘菜時(shí)注意將黃葉摘去,洗菜要浸泡并清洗干凈。(教師在旁指導(dǎo))。

(2)制作野菜菜肴。

根據(jù)菜的烹飪方法不同,幼兒分成兩組:一組為包餃子小組;另一組為涼拌組。

兩組同時(shí)進(jìn)行活動(dòng)。

包餃子組:一教師示范包餃子的方法,幼兒學(xué)習(xí)。教師幫助準(zhǔn)備菜肉餡和幼兒一起包捏。并將包好的餃子在現(xiàn)場或交廚房煮熟。

涼拌組:教師組織幼兒觀看錄像《涼拌馬蘭頭》,并請幼兒講講涼拌馬蘭頭的方法。

教師幫助幼兒切、燙馬蘭頭。

教師重點(diǎn)講述馬蘭頭涼拌方法,幼兒根據(jù)自己的口味試著涼拌,教師在旁指導(dǎo)。鼓勵(lì)幼兒大膽的制作。

教師將幼兒制作好的餃子、涼拌菜擺放在桌上,組織幼兒已自助餐的形式品嘗自制的及家中帶來的野菜菜肴和混飩、餃子等。

4、談?wù)勔安耸称返奈兜溃懻撊藗優(yōu)槭裁聪矚g吃野菜?

活動(dòng)延伸:

1、將自制的餃子和涼拌菜送給其他班的孩子嘗一嘗,讓他們也感受到成功的快樂,從而培養(yǎng)孩子樂意與人交往的良好品質(zhì)。

2、讓幼兒向他人講述當(dāng)天的活動(dòng)經(jīng)理,既培養(yǎng)了他們的語言表達(dá)能力,自信心,又培養(yǎng)了他們的交往能力。

活動(dòng)后的效果分析:本活動(dòng)及科學(xué)、生活勞動(dòng)為一體,是一個(gè)綜合活動(dòng)。在活動(dòng)中,老師通過家園互動(dòng)的方式,讓幼兒在感知的基礎(chǔ)上通過看一看、講一講、動(dòng)一動(dòng)、嘗一嘗等活動(dòng)形式,感受到自己動(dòng)手制作野菜菜肴的樂趣。整個(gè)活動(dòng)是在寬松、和諧的氣氛中進(jìn)行的,幼兒沒有任何的壓力。教師和幼兒一起共同學(xué)習(xí),分工合作,相處得十分融洽,正是這種融洽,才使幼兒在不知不覺中學(xué)會(huì)了野菜的不同制作方法,從而完成了教育目標(biāo)。

挖野菜教案篇六

1.能認(rèn)識(shí)各種不同的野菜,知道野菜的營養(yǎng)價(jià)值。

2.體驗(yàn)品嘗野菜的樂趣,養(yǎng)成不挑食的飲食習(xí)慣。

3.知道按事物不同的特征進(jìn)行排序會(huì)有不同的結(jié)果,初步了解排序的可逆性。

4.培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應(yīng)答能力。

1.野菜的ppt。

2.幼兒自備一份野菜,并事先了解野菜的名稱及制作方法。

一、參觀菜肴:

1.事先教師布置菜肴展示桌,帶幼兒進(jìn)入教室。

師:小朋友你們看,今天我們桌上準(zhǔn)備了什么呀?

師:這些都是小朋友帶來的野菜制作成了一道道美味的菜肴,讓我們一起來參觀一下吧!

2.播放輕音樂,教師帶領(lǐng)幼兒參觀菜肴。

二、認(rèn)識(shí)野菜:

1.師提問:剛剛你看到了那些野菜?(幼兒說到一樣教師就出示ppt展示)2.觀看ppt,認(rèn)識(shí)野菜。

(1)馬蘭:

外形特征:一種植物,綠色的'葉子,地下有細(xì)長根狀莖,匍伏平臥。

生長環(huán)境:原野、路旁、河邊。

食療作用:清熱解毒,利濕消食,止血、散結(jié)消腫作用。

食用方式:可炒食、涼拌或做湯,香味濃郁營養(yǎng)價(jià)值:用馬蘭來治療傳染性肝炎和菌痢的,也均有良效。蔬中佳品,諸病可食。馬蘭含豐富的維生素,(2)薺菜:

外形特征:莖直立,有分枝,呈蓮座狀,具長葉柄,葉片大頭羽狀分裂,長可達(dá)12cm,寬可達(dá)2.5cm,頂生裂片較大,卵形至長卵形。

生長環(huán)境:田邊地里食療作用:涼血止血、補(bǔ)虛健脾、清熱利水。

食用方式:焯過后涼拌、蘸醬﹑做湯﹑做餡﹑炒食都可以,還可以熬成鮮美的薺菜粥。

營養(yǎng)價(jià)值:所含營養(yǎng)素平衡,并含豐富的維生素c和胡蘿卜素。

三、烹調(diào)方法:

1.師提問:你知道這些野菜的制作方法嗎?(幼兒介紹)2.了解簡單的烹調(diào)方式--涼拌。

3.教師當(dāng)場涼拌野菜。

四、品嘗延伸:

1.請大家品嘗野菜。

2.食用野菜的注意事項(xiàng):

第一,野菜不可多吃。因多數(shù)野菜性涼致寒,易造成脾寒胃虛等病。有的野菜就有微毒,多吃有害,蕨類等野菜含過敏物質(zhì),多吃可能引起身體不適。因此食野菜不能偏食貪多。

第二,不認(rèn)識(shí)的野菜不要吃。容易發(fā)生誤認(rèn)的野菜不要食,以免中毒。

第三,久放的野菜不能吃。野菜最好是現(xiàn)采現(xiàn)吃,久放的野菜不但不新鮮,而且營養(yǎng)成分減少,味道很差。

第四,需要浸泡的野菜:山藥菜、山蒜等一些野菜有微毒,不經(jīng)浸泡,食后周身不適。這類野菜在煮食前,務(wù)必要在清水里浸泡兩小時(shí)以上進(jìn)行解毒處理。

到了活動(dòng)時(shí)間,我剛組織大家把自己帶來的菜盒放到自己桌上,很多孩子就迫不及待地打開蓋子,陣陣香味馬上撲鼻而來,有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點(diǎn)了。更多的孩子是爭先恐后地介紹著自己帶來的菜肴。大家開心地相互吃著,聊著,評著。我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照,搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個(gè)poss,耶!……孩子們吃得不奕樂乎,整個(gè)活動(dòng)室里充滿了歡聲笑語。

挖野菜教案篇七

活動(dòng)目標(biāo):

1、了解種子在人們生活中的作用,知道種子食品是人們食物的主要來源。

2、愿意用自己的方式統(tǒng)計(jì)記錄種子食品。

3、樂意與同伴分享種子食品,體驗(yàn)分享的樂趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、請幼兒帶各種種子食品,并對自己所帶的種子食品有所了解,并將桌子布置成長條狀,布置種子食品展覽。。

2、種子?jì)寢屝蜗蟆?/p>

3、幼兒有關(guān)于種子的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。

4、每人一份記錄表、筆。

活動(dòng)過程:

1、以談話的方式激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,了解種子的作用。

(出示種子?jì)寢屝蜗螅胺N子?jì)寢屄犝f小朋友最近對種子特別感興趣,所以今天她趕來了,想考考小朋友呢!”

教師以種子?jì)寢尩纳矸葸M(jìn)行提問,引導(dǎo)幼兒討論,從而了解種子的作用。

(1)你知道哪些種子?

(2)種子主要有什么用?

教師引導(dǎo)幼兒說出種子可以繁殖后代,知道在大自然中種子巡回生長的過程。

教師引導(dǎo)幼兒說出種子可以食用。

(3)你知道哪些種子可以食用嗎?

教師引導(dǎo)幼兒說出可以食用的的種子種類,如稻、麥、豆、花生、玉米、核桃....

(4)假如世界上沒有了植物,沒有了種子,會(huì)怎么樣?

教師引導(dǎo)幼兒討論得出種子是人們食物的主要來源,如果世界上沒有了植物,沒有了種子,人類就很難生存下去,因?yàn)槲覀兠刻於荚谑秤梅N子。

教師小結(jié):種子除了可以繁殖后代以外,它還可以食用,它是我們食物的主要來源,人們每天都在食用著種子,我們離不開種子。

2、讓幼兒了解各種各樣的種子食品。

(1)了解種子食品的含義。

教師:種子可以食用,那么用種子做成的食品就叫做種子食品。

(2)幼兒圍坐在長條桌旁,以信息發(fā)布的形式請幼兒自由介紹自己所帶來的種子食品,說說是哪種植物的種子。

教師引導(dǎo)幼兒說出通過對種子的炒、煮、爆等加工方法可以制成種子食品。

教師小結(jié):今天的種子食品可真多呀!有花生、有瓜子、有玉米、有松子,有毛豆、有蠶豆、有核桃等等,它們有的是炒著吃的,有的是煮著吃的,有的是爆著吃的,還有許多其他的'加工方法呢。

(3)了解一些需多次加工的,外形變化很大的種子食品。

教師:除了這些種子食品,你還知道有哪些種子食品?

組織幼兒討論:蛋糕、餅干是種子食品嗎?

教師引導(dǎo)幼兒得出還有許多種子食品就在我們身邊,如蛋糕、餅干、饅頭等,只不過這些種子食品種子需要經(jīng)過多次的加工,它們的變化很大。

3、組織幼兒品嘗種子食品,并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。

(1)激發(fā)幼兒品嘗種子食品的興趣。

教師:今天種子?jì)寢寔砼e行一個(gè)種子食品品嘗會(huì),請小朋友來品嘗各種各樣的種子食品。

(2)出示記錄單,提出種子食品品嘗會(huì)的要求。

教師引導(dǎo)幼兒在品嘗種子食品時(shí)還要做好統(tǒng)計(jì)記錄,在記錄單上先統(tǒng)計(jì)今天一共有多少種種子食品,然后可以品嘗一下每種種子食品,再將你自己喜歡的種子食品記錄在記錄單上。提醒幼兒注意衛(wèi)生,隨時(shí)將垃圾放入垃圾桶中。

(3)幼兒自由記錄并選取種子食品進(jìn)行品嘗。

教師引導(dǎo)幼兒品嘗種子食品,并能和同伴交流種子食品的味道,如用“香噴噴”“脆生生”等詞語形容品嘗種子后的口感。同時(shí)教師要注意引導(dǎo)孩子用自己喜歡的方式記錄這些種子食品。

4、幼兒拿好記錄單,一起交流種子食品品嘗會(huì)的感受。

教師:今天這里一共有多少種子食品?你最喜歡吃的種子食品是什么?為什么?

活動(dòng)延伸:

1、請幼兒進(jìn)行種子粘貼活動(dòng)。

挖野菜教案篇八

我從小生活在農(nóng)村,那你不僅山清水秀,人們安居樂業(yè)守望相助,而且還有一些特產(chǎn),其中比如就說城市里沒有的野菜。

在我很小的時(shí)候,就喜歡和媽媽一起去挖野菜,大部分野菜,一般是在春天生長,有極少的部分也在秋天生長,比如說苦苣蒲公英大腦瓜之類的,我從小就喜歡很吃大腦瓜,它是一種野菜的名字一定要很奇怪吧?顧名思義,是因?yàn)檫@種野菜在細(xì)細(xì)的莖下有個(gè)很大的頭,白皙而嫩滑,受到人們的喜愛人們可以用它拌咸菜,也可以用它蘸著大醬食用,不過那味道有些辣,一般能吃辣的人有時(shí)也會(huì)滿頭大汗,爸爸是最愛吃這種東西的,每當(dāng)春秋兩季到來,我和媽媽都會(huì)去給爸爸尋找他最喜愛的大腦瓜,媽媽說大腦瓜是最平易近人的,它在任何地方都能夠存活下來,而且是一簇一簇的,沒有零零落落也沒有稀稀拉拉,我想它一定是需要很多的朋友在一起才能活下來,每次我都會(huì)和媽媽提著一個(gè)專門的籃子去尋找它,在山邊在濕地還是在田間小路都有它的蹤跡,我們尋尋覓覓,找啊找找啊找,不一會(huì)兒就滿了半筐,天氣十分炎熱,但是我們的心情更加炙熱,看著豐收的成果,我和媽媽都不禁的笑了起來。

我愛我的家鄉(xiāng),在那里我無拘無束,更愛家鄉(xiāng)里的特產(chǎn)愛那里特有的野菜。

挖野菜教案篇九

1、通過討論,知道一些也才的名稱、特征、生長環(huán)境以及挖野菜所需的工具、材料。

2、樂意參與小組的討論及材料的準(zhǔn)備,有一定的任務(wù)意識(shí)。

1、教師事先挖些野菜,每組一份。

2、活動(dòng)前幼兒做關(guān)于野菜的調(diào)查表。

1、教師引導(dǎo)幼兒談話,感知野菜的特征。

教師出事相應(yīng)的野菜,幫助幼兒初步認(rèn)識(shí)各種野菜的名臣及外形特征。

教師:你還知道哪些野菜?它們?yōu)槭裁唇幸安四?

引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察野菜的根、莖、葉,了解其明顯特征。

請幼兒在集體面前介紹各種野菜的根、莖、葉的特征以及自己的發(fā)現(xiàn)。

2、引導(dǎo)幼兒討論野菜的生長環(huán)境。

教師引導(dǎo)幼兒以小組為單位進(jìn)行討論,鼓勵(lì)幼兒大膽發(fā)表自己的意見。

3、引導(dǎo)幼兒討論挖野菜所需的工具。

教師:每組小朋友都想好了挖野菜的地方們可是我們怎樣挖呢?需要哪些材料幫助我們呢?挖到的野菜放到哪里呢?(請幼兒以小組為單位在此討論后,按組依次介紹。)教師:這些材料由誰來準(zhǔn)備呢?(每個(gè)小組自己討論一下。)教師鼓勵(lì)幼兒自己準(zhǔn)備工具,并落實(shí)到每個(gè)幼兒,幫助幼兒形成一定的任務(wù)意識(shí)。

今天科學(xué)活動(dòng)的主題是“挖野菜”,是讓孩子們認(rèn)識(shí)野菜,從野菜的外行特征、顏色等方面進(jìn)行觀察。孩子們都信心滿滿的自己一定能挖到野菜。在挖野菜的過程中,孩子們都仔細(xì)的尋找著。一有發(fā)現(xiàn)就招呼同伴們一起去挖。

挖野菜教案篇十

1、了解舊社會(huì)勞動(dòng)人民的苦難生活,珍惜今天的幸福生活。

2、學(xué)習(xí)本文的對比寫法。

3、學(xué)習(xí)敘議結(jié)合的表達(dá)方式。

重點(diǎn):

(1)學(xué)習(xí)對比的寫法。

(2)學(xué)習(xí)邊敘邊議,敘議結(jié)合的表達(dá)方式。

難點(diǎn):理解“我”對養(yǎng)菜的.特殊感情。

教學(xué)時(shí)間一課時(shí)。

第一課時(shí)。

一、預(yù)習(xí)。

1、查字典,讀準(zhǔn)下列加點(diǎn)字的音。

薺菜(ji)薔薇(qiangwei)掰手(bai)琥珀(hupo)。

綻(zhan)碼(ma)莧(xian)和煦(xu)。

2查工具書,解釋下列詞語。

(l)廣闊無垠:廣大寬闊,沒有邊際。垠:邊際。

(2)遷就:勉強(qiáng)湊合別人。遷:改變,引申為改變初衷。就:湊近,湊合。

(3)漫不經(jīng)心:隨隨便便,不放在心上。漫:隨便。經(jīng)心:留心,在意。

(4)五味瓶:裝著甜、酸、苦、辣、咸的瓶子,什么滋味都有。比喻不是味道。

(5)出土文物:原指被發(fā)掘出來的,有關(guān)文化發(fā)展的有價(jià)值的古代器物。本課是“老古董、背時(shí)貨”的意思。

挖野菜教案篇十一

活動(dòng)目標(biāo):

1、感知各類水果,制作水果拼盤,品嘗水果的滋味,培養(yǎng)幼兒觸摸覺、嗅覺、味覺的能力。

2、幼兒感受秋天水果成熟的喜悅心情。

活動(dòng)重難點(diǎn):

感知各類水果,制作水果拼盤,品嘗水果的滋味。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、活動(dòng)前參觀果園。

2、蘋果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干個(gè)。

3、塑料盤子五個(gè),塑料刀子每人一把。

活動(dòng)過程:

一、引入激趣:

二、感知水果。

1、分組觀察水果(引導(dǎo)幼兒通過看一看、摸一摸、聞一聞來感受水果的色、香)。

2、集中交流討論。鼓勵(lì)幼兒大膽把自己看到、摸到、聞到的感受告訴他人。

三、水果拼盤比賽。

1、幼兒分組討論:如何制作水果拼盤。

2、幼兒分組制作水果拼盤(提醒幼兒用刀時(shí)要小心)。

3、欣賞各組的水果拼盤,幼兒進(jìn)行評價(jià)。

4、討論:水果還可以怎么吃?(如:榨汁、做果汁、飲料等)。

引導(dǎo)幼兒品嘗自己做的水果拼盤,并說說吃到的滋味如何。

五、游戲“運(yùn)水果”結(jié)束。

挖野菜教案篇十二

1、通過討論,知道一些也才的名稱、特征、生長環(huán)境以及挖野菜所需的工具、材料。

2、樂意參與小組的討論及材料的準(zhǔn)備,有一定的任務(wù)意識(shí)。

3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心,樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

4、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。

5、激發(fā)幼兒對科學(xué)活動(dòng)的興趣。

1、教師事先挖些野菜,每組一份。

2、活動(dòng)前幼兒做關(guān)于野菜的調(diào)查表。

1、教師引導(dǎo)幼兒談話,感知野菜的特征。

教師:你吃過哪些野菜?

教師出事相應(yīng)的.野菜,幫助幼兒初步認(rèn)識(shí)各種野菜的名臣及外形特征。

教師:你還知道哪些野菜?它們?yōu)槭裁唇幸安四?

引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察野菜的根、莖、葉,了解其明顯特征。

請幼兒在集體面前介紹各種野菜的根、莖、葉的特征以及自己的發(fā)現(xiàn)。

2、引導(dǎo)幼兒討論野菜的生長環(huán)境。

教師引導(dǎo)幼兒以小組為單位進(jìn)行討論,鼓勵(lì)幼兒大膽發(fā)表自己的意見。

3、引導(dǎo)幼兒討論挖野菜所需的工具。

教師:每組小朋友都想好了挖野菜的地方們可是我們怎樣挖呢?需要哪些材料幫助我們呢?挖到的野菜放到哪里呢?(請幼兒以小組為單位在此討論后,按組依次介紹。)教師:這些材料由誰來準(zhǔn)備呢?(每個(gè)小組自己討論一下。)教師鼓勵(lì)幼兒自己準(zhǔn)備工具,并落實(shí)到每個(gè)幼兒,幫助幼兒形成一定的任務(wù)意識(shí)。

今天科學(xué)活動(dòng)的主題是“挖野菜”,是讓孩子們認(rèn)識(shí)野菜,從野菜的外行特征、顏色等方面進(jìn)行觀察。孩子們都信心滿滿的自己一定能挖到野菜。!在挖野菜的過程中,孩子們都仔細(xì)的尋找著。一有發(fā)現(xiàn)就招呼同伴們一起去挖。

挖野菜教案篇十三

1、通過觀察、比較,正確辨別并找出野菜。

2、會(huì)正確地使用工具挖出野菜。

3、體驗(yàn)參與野外活動(dòng)的快樂。

1、幼兒自備挖野菜的工具及裝野菜的袋子。

2、教師帶幼兒到附近的公園或郊外。

1、教師帶幼兒到附近的公園或郊外。

引起幼兒挖野菜的興趣。

2、討論挖野菜需要注意的問題。

教師:你們都想挖野菜,也帶來了挖野菜的工具,那么在挖野菜時(shí)需要注意什么呢?

教師引導(dǎo)幼兒注意正確使用工具;不離開同伴;如果公園有水,注意提醒幼兒不到水邊玩耍。

3、組織幼兒進(jìn)行挖野菜活動(dòng)。

教師:每個(gè)小組都討論了野菜長在哪里?下面我們就按你們的想法分組挖野菜,注意不要離開老師太遠(yuǎn)。

幼兒分組進(jìn)行挖野菜活動(dòng),教師巡回指導(dǎo)。當(dāng)幼兒分辨不清時(shí),引導(dǎo)幼兒進(jìn)行細(xì)致觀察,也可請挖的熟練地幼兒幫助其他幼兒。

4、回園討論,對也才進(jìn)行分類。

請幼兒互相參觀同伴挖的野菜,比一比誰的多。

教師引導(dǎo)幼兒根據(jù)野菜的種類分類,教師和幼兒共同進(jìn)行檢查,特別要幼兒區(qū)分哪些不是野菜。

5、分享野菜。

教師:你們都吃過哪些野菜食品?我們挖的野菜可以怎樣吃?

教師組織幼兒將挖的野菜清洗干凈,送廚房加工。

組織幼兒品嘗野菜食品。

挖野菜教案篇十四

1、通過討論,知道一些也才的名稱、特征、生長環(huán)境以及挖野菜所需的工具、材料。

2、樂意參與小組的討論及材料的準(zhǔn)備,有一定的任務(wù)意識(shí)。

3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心,樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

4、發(fā)展動(dòng)手觀察力、操作能力,掌握簡單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。

5、培養(yǎng)幼兒對科學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行探索的興趣。

1、教師事先挖些野菜,每組一份。

2、活動(dòng)前幼兒做關(guān)于野菜的調(diào)查表。

1、教師引導(dǎo)幼兒談話,感知野菜的特征。

教師:你吃過哪些野菜?

教師出事相應(yīng)的野菜,幫助幼兒初步認(rèn)識(shí)各種野菜的名臣及外形特征。

教師:你還知道哪些野菜?它們?yōu)槭裁唇幸安四兀?/p>

引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察野菜的根、莖、葉,了解其明顯特征。

請幼兒在集體面前介紹各種野菜的根、莖、葉的特征以及自己的發(fā)現(xiàn)。

2、引導(dǎo)幼兒討論野菜的生長環(huán)境。

教師引導(dǎo)幼兒以小組為單位進(jìn)行討論,鼓勵(lì)幼兒大膽發(fā)表自己的意見。

3、引導(dǎo)幼兒討論挖野菜所需的工具。

教師:每組小朋友都想好了挖野菜的地方們可是我們怎樣挖呢?需要哪些材料幫助我們呢?挖到的野菜放到哪里呢?(請幼兒以小組為單位在此討論后,按組依次介紹。)教師:這些材料由誰來準(zhǔn)備呢?(每個(gè)小組自己討論一下。)教師鼓勵(lì)幼兒自己準(zhǔn)備工具,并落實(shí)到每個(gè)幼兒,幫助幼兒形成一定的任務(wù)意識(shí)。

今天科學(xué)活動(dòng)的主題是“挖野菜”,是讓孩子們認(rèn)識(shí)野菜,從野菜的外行特征、顏色等方面進(jìn)行觀察。孩子們都信心滿滿的自己一定能挖到野菜。在挖野菜的過程中,孩子們都仔細(xì)的尋找著。一有發(fā)現(xiàn)就招呼同伴們一起去挖。

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