心得體會是對過去經(jīng)驗的總結(jié),它可以幫助我們更好地回顧和反思過去的經(jīng)歷。寫心得體會要注意文字流暢和語句簡練。在這里,我分享一些我個人的心得體會,希望對大家的成長和進步有所促進。
廚房安全教育心得體會篇一
安全工作是一項長期而艱巨的工作,我們將時刻警記!努力為幼兒提供健康安全的環(huán)境,確保每位幼兒健康快樂地成長。
1 、教室、寢室每日通風(fēng)換氣、保持干凈,并每天用紫外線消毒;
2 、保證桌椅的安全、衛(wèi)生;
3 、每周清洗、消毒玩具;
4 、保證幼兒的水杯和毛巾每天清洗消毒;
5 、及時預(yù)防傳染病的發(fā)生。
1、檢查活動場地的安全性,及時排除不安全因素,確保幼兒安全,發(fā)現(xiàn)大型玩具
有松了的螺絲釘,及時匯報,做到及時消除不安全的隱患,保障幼兒安全。
2、組織幼兒活動時,視線不能離開孩子,發(fā)現(xiàn)不安全因素及時制止,減少安全事故的發(fā)生。
制作"有電,不要觸摸"、"不摸插頭開關(guān)"、"小聲說話"等圖標(biāo),提示幼兒:小心觸電,不玩插頭開關(guān),小聲說話、保護嗓子。讓幼兒通過這些安全標(biāo)志了解日常生活中可能存在的安全隱患,以及該如何防止事故的發(fā)生,還要學(xué)習(xí)必要的自救常識。 學(xué)會正確撥打特殊電話號碼: 110、119、120,學(xué)習(xí)正確表述困難、得到營救。了解簡單的自救技能,通過消防演習(xí),學(xué)習(xí)自救。能背出父母的電話號碼,家庭住址等。
我們開展了一系列的行為規(guī)則活動和安全主題活動,并利用日常生活中的突發(fā)事件,和幼兒探討、共同制定行為規(guī)則,使行為規(guī)則被幼兒接受,養(yǎng)成遵守規(guī)則的習(xí)慣。
1、每天上崗之前,認(rèn)真查找安全隱患,制定防患措施,做到心中 有數(shù)。
幼兒入園時,認(rèn)真做好晨檢工作,防止幼兒帶異物入園,主動向家長了解幼兒的情緒及身體狀況,對帶藥入園的幼兒,督促家長做好藥品登記工作,防止幼兒誤服。并核對幼兒每天的出勤情況及人數(shù)。
2、組織幼兒活動時,密切注意幼兒的一舉一動,提醒幼兒注意安全,做到做操時不擁擠、不在教室里打鬧、不將異物放入五官等,教育幼兒要互相團結(jié),不打人、不爭搶,遇到不安全的事情要報告老師等。
3、幼兒入廁、喝水、洗手時,組織幼兒分組進行,以免幼兒過多擁擠發(fā)生安全事故。
4、幼兒進餐時,三位老師相互配合,盡職盡責(zé)的照顧好每一位幼兒進餐。 教育幼兒吃飯時要細嚼慢咽、不講話,安靜進餐。進餐結(jié)束后,組織幼兒餐后散步,教育幼兒不做劇烈運動,以防幼兒出現(xiàn)意外。
5、幼兒午睡時,教育幼兒安靜午睡,并分批組織幼兒進入休息室。同時加強巡視, 防止幼兒將異物帶到床上玩耍。
6、在幼兒離園時,我與班里的老師積極做好離園工作。共同看護好班里的孩子,將孩子安全的交到了家長手里。
我們利用了家園共育、網(wǎng)絡(luò)平臺、家園聯(lián)系等方式,提醒孩子的家長要時刻把幼兒的安全放在第一位。并且還要求家長要孩子記好自己的聯(lián)系號碼。這樣預(yù)防突發(fā)事件的發(fā)生。
新的一年即將到來,在20xx年的工作中,通過我們的實踐也發(fā)現(xiàn)了有很多有待加強的地方,在新的一年里,我們一定會取長補短爭取做到最好。
廚房安全教育心得體會篇二
確保幼兒的安全是一切工作的開始。為孩子們提供安全的活動、學(xué)習(xí)和娛樂場所是每個老師和家長的責(zé)任。為了孩子而做:放手,不要向前看,不要擔(dān)心向前看。把安全工作的責(zé)任落實到人上,盡最大努力保護幼兒的安全。作為兒童安全工作的第一責(zé)任人。我班上有40個孩子,其中大部分是男孩,女孩很少。現(xiàn)在的城市孩子生活體驗差,自我保護能力有限,缺乏基本的防范意識。父母這方面的意識教育薄弱,容易忽略小細節(jié),而幼兒期是一個人一生中最容易發(fā)生意外和危險的時期。孩子薄弱的細節(jié)安全意識需要不斷的培養(yǎng)。所以要努力提高孩子的安全意識和自我保護能力。防止幼兒發(fā)生意外。根據(jù)以上情況,我班老師的安全教育希望無處不在,每一個微小的薄弱環(huán)節(jié)都不落下:。
第一、營造安全健康的發(fā)展環(huán)境和安全舒適的兒童活動環(huán)境。
1、堅持每日晨檢,確保孩子不攜帶危險品入園,如發(fā)現(xiàn),立即教育孩子并與家長溝通。在課堂上,孩子們必須被允許進入教室。下課時不要離開教室。如果有孩子課后離開學(xué)校,老師要及時發(fā)現(xiàn),加強管理。
2.午飯時注意防止?fàn)C傷孩子。給孩子們端湯之前,一定要把湯加熱,然后端給他們。
3、堅持每天下午查體,防止孩子將異物帶入宿舍,防止異物進入耳、鼻、口。不管中午誰值班,一定要額外照顧孩子,午休時不要怠慢孩子,檢查孩子是否有不良的睡眠習(xí)慣,比如捂頭,及時糾正。
4.出幼兒園的時候一定要看到放卡。如果不認(rèn)識人,即使有接機卡,也要詢問情況或與孩子家長取得聯(lián)系,確認(rèn)無誤后再放行。防止孩子走失,拐賣。
5.謹(jǐn)慎選擇戶外活動場地,活動前認(rèn)真全面檢查場地和設(shè)備,及時消除不安全因素。保證孩子的安全。如果發(fā)現(xiàn)大型玩具螺絲松動,一定要向領(lǐng)導(dǎo)匯報,以便及時消除不安全隱患,保證孩子安全。同時要重視孩子的安全教育,讓孩子知道如何在體育鍛煉中避免受傷。
6.老師出園的時候,在班里到處檢查,比如水、電、門窗。晚接的孩子一定要和班級、班級的老師做好交接,簡單說明孩子的情況。
7.類藥要放在一定的位置,不能讓孩子服用。給孩子喂食時,仔細閱讀食品標(biāo)準(zhǔn)或家長寫的要求。
8.不要在書包里放置削筆刀、剪刀等鋒利的鐵質(zhì)物品。隨時隨地檢查教室內(nèi)外活動場地的安全情況,發(fā)現(xiàn)問題,妥善處理。比如帶班主任去公園后,馬上檢查教室有沒有隱患。把不安全因素降到最低。
第二,加強安全教育,提高安全意識。
要安全,就要有良好的秩序,而良好秩序的形成來自于孩子日常生活規(guī)范的養(yǎng)成。我們應(yīng)該嚴(yán)格要求孩子,從一點一滴開始努力。
1.教育孩子不要在教室、走廊、樓梯跑來跑去、橫沖直撞,教育孩子不要大喊大叫;教育幼兒洗手、喝水、小便時自覺有序排隊,不要亂跑,小心滑倒;吃飯時,要求孩子安靜吃飯,吃飯不說話,以免食物咽下喉嚨。
2.培養(yǎng)孩子的自我保護意識。讓孩子知道哪些物品對人體有害,如刀、電、別針、熱水等。,并且會主動避開不安全的物品。了解安全門的功能。
3.教育孩子不要把手放在門和桌椅之間,以免壓傷。
4.在戶外活動玩大型玩具時,不要推、擠,一個一個滑,讓孩子互相監(jiān)督,保證安全。
5.教育孩子不要碰電器插座,不要帶刀,美術(shù)課剪紙注意安全,懂得正確使用剪刀。
6.不要塞紙團、紐扣、拉鏈等。進入你的耳朵,鼻子和嘴巴。最大程度消除不安全因素。
7.一個人在家要懂得保護自己,不要吃陌生人的食物,不要給陌生人開門,不要和陌生人走,要知道不能就這樣離開父母或群體。
第三,做好父母的工作,爭取一個一致的家。
分擔(dān)教育的責(zé)任。我們通過每次家長會向家長宣傳幼兒園的教育目標(biāo),讓家長知道如何配合幼兒園對孩子進行日常生活中的自我保護教育,并收集一些由于孩子自我保護意識弱、自我保護能力差而造成意外傷亡的信息,幫助家長知道自我保護教育對孩子的重要性。同時,要讓家長在幼兒自我保護教育中避免犯錯誤:。
(1)為了安全,取消一系列給孩子的活動。
(2)為了安全降低孩子活動的標(biāo)準(zhǔn)。
(3)為了安全,限制孩子的活動范圍。
讓家長知道,用這些方法來達到避免孩子受到意外傷害的愿望是不現(xiàn)實的。根據(jù)孩子好奇心強、求知欲強、行為無意、自制力差的特點,要求家長注意一些應(yīng)對意外傷害的方法和能力的培養(yǎng),讓家長認(rèn)識到對孩子自我保護教育的重點是意識和能力的培養(yǎng)。在工作中,我們必須時刻保持高度警惕,把安全放在第一位,眼睛盯著孩子。孩子走到哪里,老師的目光就跟到哪里。創(chuàng)設(shè)與安全教育相關(guān)的活動環(huán)境,結(jié)合一天活動的各個環(huán)節(jié),對幼兒進行健康安全教育及相關(guān)活動,讓幼兒掌握一些自我保護技能,提高保護能力。通過各種活動幫助孩子了解簡單的自我保護知識和方法,才能真正保證孩子的安全。
廚房安全教育心得體會篇三
人們常說,勞動是偉大的,是光榮的,沒有勞動就沒有這個豐富多彩的世界。也就是說,只要是勞動,不論是什么勞動,都是光榮偉大的。我即將上四年級,學(xué)習(xí)是一個學(xué)生的主要目標(biāo),自然,除了偶爾在家中做一點少量的家務(wù),但在我認(rèn)為,這種味道是甜的。
怎樣才可以體會到這種甜的滋味呢?可以從幫爸爸媽媽分擔(dān)一點簡單的家務(wù)開始,要有耐心,你可以在廚房觀察爸爸媽媽怎樣做,再找機會幫爸爸媽媽做點什么,但是,在做家務(wù)中,應(yīng)該注意以下幾點:
1、學(xué)會勞動程序,培養(yǎng)勞動技能。
2、先易后難,循序漸進。
3、注意安全,培養(yǎng)毅力。在做家務(wù)時,千萬注意安全。一定要掌握正確使用的安全常識。
學(xué)習(xí)《勞動法》心得體會本學(xué)期,我學(xué)習(xí)了《勞動法》?!吨腥A人民共和國勞動合同法》于20__年1月1日實施,通過本學(xué)期的學(xué)習(xí),我對勞動法法有了一個全新的認(rèn)識。
在學(xué)習(xí)之前,我對勞動法完全不了解,學(xué)習(xí)之后,覺得對我以后的工作與學(xué)習(xí)有非常大的幫助?!秳趧臃ā奉C布實施以來,對于更好地保護勞動者合法權(quán)益,構(gòu)建和發(fā)展和諧穩(wěn)定的勞動關(guān)系,促進社會主義和諧社會建設(shè),具有十分重要的意義。它體現(xiàn)了新時期新階段的鮮明特點。
首先,《勞動合同法》更加重視對勞動者個人權(quán)利的維護。同時,勞動者的維權(quán)意識也逐步提高。勞動者享有平等就業(yè)和選擇職業(yè)的權(quán)利、取得勞動報酬的權(quán)利、休息休假的權(quán)利、獲得勞動安全衛(wèi)生保護的權(quán)利、接受職業(yè)技能培訓(xùn)的權(quán)利、享受社會保險和福利的權(quán)利、提請勞動爭議處理的權(quán)利以及法律規(guī)定的其他勞動權(quán)利。這顯示出了勞動法的尊重人權(quán)、保障人權(quán)的態(tài)度。人人是平等的,勞動沒有高低貴賤之分,當(dāng)發(fā)生勞動爭議時,勞動法為我們指明了爭取自己正當(dāng)權(quán)益的方式,爭取正當(dāng)權(quán)益的地點,另外它也規(guī)定了我們勞動者應(yīng)當(dāng)去做的,勞動者并不僅僅是只享受我們應(yīng)得的權(quán)力,同樣擁有我們所應(yīng)承擔(dān)的義務(wù),勞動者和用人單位只有互相理解、尊重、支持才能取得雙方的收益。
其次,在用人單位方面,作為社會的一員,用人單位不能一味追求盈利。應(yīng)當(dāng)依法建立和完善規(guī)章制度,保障勞動者享有勞動權(quán)利和履行勞動義務(wù)。有了保障的工作才能更加激發(fā)勞動者工作的熱情,工作的積極性。當(dāng)勞動者的積極性被調(diào)動起來后,才能更好的為單位工作,創(chuàng)造績效。從勞動法的制定也可以看出國家的政策方針均是本著以人為本的原則制定的。
勞動法的頒布,有利于保護勞動者的權(quán)利,提高經(jīng)營者素質(zhì)和管理水平,有利于調(diào)動勞動者積極性,堅持勞動合作制度,擴大就業(yè),縮小差距,實現(xiàn)共同富裕,促進經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定,為建設(shè)和諧社會和發(fā)展中國特色社會主義做出了巨大貢獻!最后,我感覺到,我國的勞動合同更加的具體、規(guī)范化。這充分的保障了勞動者和用人單位的利益。學(xué)習(xí)了這么多知識,對以后我走向社會進行工作有深刻的影響。
廚房安全教育心得體會篇四
在人類文明發(fā)展史上,飲食文化始終是不可忽視的一部分。如今,飲食已經(jīng)不僅僅是生存基礎(chǔ),更成為了一種生活方式的象征。因此,廚房教育就顯得至關(guān)重要。在廚房里,我們能夠培養(yǎng)出創(chuàng)造力、耐心、團隊合作等多項能力,這對于個人的成長和未來的職業(yè)發(fā)展都有重要意義。
作為教育者,家長和老師們需要引導(dǎo)孩子們學(xué)會一些基本的廚房技能。例如,洗菜切菜、烹飪、烘焙等等。這些基本技能不僅可以幫助孩子們掌握基本的廚藝技能,更能幫助他們了解食物的營養(yǎng)價值,養(yǎng)成健康飲食的習(xí)慣。
在實踐中,孩子們可以組成小組,共同完成一道美味的菜肴。在協(xié)作中,他們彼此學(xué)習(xí)合作,培養(yǎng)團隊精神。同時,在烹飪的過程中,孩子們也會遇到烹飪中的難題和錯誤,這時,學(xué)生們需要自行尋找解決方案,充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造性和獨立思考能力。
廚房教育不僅僅需要在學(xué)校內(nèi)進行,同時也需要得到家長們的支持和幫助。家長們可以將這種學(xué)習(xí)方式引入到日常生活中,培養(yǎng)孩子們的獨立生活能力,促進家庭成員之間的合作和互助。這樣,孩子們的日常生活經(jīng)驗、語言交流、生活習(xí)慣都會得到很好地提高。
總結(jié)來看,廚房教育培養(yǎng)出的不僅是孩子們的廚藝技能,更是為他們的成長奠定了堅實的基礎(chǔ)。通過廚房教育,孩子們不僅能夠?qū)W到基本的健康飲食知識,還培養(yǎng)了他們的人際交往能力。這對于今后的學(xué)習(xí)、工作都有重要的啟示意義。最終,我們也期待廚房教育能夠得到更廣泛的推廣,讓更多的孩子們能夠在自己的廚房中探索、學(xué)習(xí)、成長。
廚房安全教育心得體會篇五
廚房是一個人實踐和感受生活的地方,也是孩子們學(xué)習(xí)和了解世界的地方。在廚房里,不僅可以磨煉孩子的動手能力和創(chuàng)造力,更能夠教他們?nèi)绾巫约号腼兘】得牢兜氖澄?,培養(yǎng)出孩子的自理能力和獨立思考能力。這些年,我通過在廚房與孩子一同探索、一同學(xué)習(xí)的體驗,深刻認(rèn)識到了“廚房教育”的重要性,也收獲了不少珍貴的心得體會。
第二段:夯實基礎(chǔ)。
在家庭廚房,我經(jīng)常帶著孩子們一起親手做飯,從選食材、做菜、烹飪,直到成品裝盤,都需要孩子們動手參與。在這個過程中,我們通過各種材料的觸感、氣味、顏色、質(zhì)地等感受食物的屬性,了解了它們的味道和營養(yǎng)成分。我們也討論了食物對身體健康的作用,什么食材有益、什么食材有害,讓孩子們得到了實實在在的生活啟示和健康認(rèn)知。
第三段:培養(yǎng)創(chuàng)造力。
做飯是個充滿創(chuàng)造性的過程,孩子們可以嘗試不同的食材、不同的調(diào)料、不同的烹飪方法,從而創(chuàng)造出自己的美食。同時,做飯也需要考慮口感、色彩和形狀等細節(jié),這可以鍛煉孩子們的想象力、審美能力和注意力。當(dāng)孩子在得到家人的夸贊時,他們的自信心也會被大大提高。
第四段:培養(yǎng)合作意識。
廚房教育不僅是孩子個人能力的提升,更包括團隊合作能力的培養(yǎng)。在廚房中,我們需要相互協(xié)作,各司其職,才能讓成品更加美味。孩子們需要認(rèn)識到一個人的力量是有限的,需要團隊的力量才能做出一份完美的餐點。此外,孩子也要學(xué)會關(guān)心他人的需求,如了解家人的口味和健康需求,從而制定合適的營養(yǎng)方案。
第五段:總結(jié)。
總而言之,“廚房教育”不同于傳統(tǒng)的課堂教育。它通過實踐、感受、合作,讓孩子們在做中學(xué),學(xué)中做,是一種非常有趣、實用、又充滿教育價值的教育模式。在這個過程中,孩子們可以培養(yǎng)出創(chuàng)造力、合作意識、健康意識、自理能力等價值感,這些價值感無疑是大于課本上所學(xué)的知識的。讓我們拿起鍋鏟,與孩子一起在廚房里探索未知、學(xué)習(xí)新知吧。
廚房安全教育心得體會篇六
家長、幼兒園老師、阿姨們不僅有責(zé)任保護孩子的生命安全,還要及時檢查幼兒園的設(shè)備設(shè)施。更重要的是,他們要對孩子進行初步的安全指導(dǎo)和教育,提高孩子的自我保護能力,幫助孩子樹立一定的安全意識。
第一,讓孩子了解一些生活常識,學(xué)習(xí)和鞏固一些自我保護的方法和技巧。
其實我們的孩子生活在家庭、幼兒園、社會的環(huán)境中,意外往往是不可避免的。但通過學(xué)習(xí)一些自我保護的方法和技巧,變被動躲避為主動預(yù)防,就可以將各類事故發(fā)生的可能性降到最低。比如熱水和藥品,都是孩子日常接觸的物品。五顏六色的藥物會讓孩子誤以為是糖豆,吃到肚子里。杯子里的熱水也會造成燙傷,因為孩子不會判斷。那么如何提高孩子對事件的預(yù)見性呢?首先要了解一些生活常識。通過談心,組織孩子專題討論,倒一杯熱水,帶點藥,邀請孩子討論,學(xué)習(xí)一些自我保護的技巧。在討論中,孩子們紛紛發(fā)表了自己的看法。毛毛說,“它在杯子里冒著熱氣。天氣一定很熱。不能馬上喝。”新城說:“用手摸杯子外面,燙了就不能喝了?!毙°熣f:“喝水的時候也要先吹,先啜,才不會燙。”當(dāng)我拿來五顏六色的藥時,孩子們開始以為是巧克力豆,他們問我:“真的是巧克力嗎?真的能吃嗎?”然后我用木偶表演了一個情景表演。木偶喝了藥,很快就開始胃痛。孩子馬上意識到,藥不能隨便吃,有病要去醫(yī)院。幼兒園要請老師阿姨吃藥,家里要請家長幫忙。了解一些生活常識,提高孩子的分析判斷能力,給孩子準(zhǔn)備一些安全危險的小圖片,如插座、火、藥、熱水、食物、玩具等。,并要求孩子自己去分辨哪些是安全的,哪些是危險的,從而提高孩子判斷事物的能力。從而提高孩子對事物的預(yù)見性,防止悲劇的發(fā)生。
第二,為孩子形成自我意識創(chuàng)造良好的環(huán)境。
我們的幼兒園環(huán)境也關(guān)注幼兒的健康和安全。我們要和孩子一起創(chuàng)造相應(yīng)的物質(zhì)環(huán)境,對他們進行直觀、生動、全面的教育。有一次,我發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常在室內(nèi)跑來跑去,發(fā)生碰撞,于是我和班主任商量,決定在室內(nèi)布置一些安全標(biāo)志,提醒孩子注意。但是孩子們不知道安全標(biāo)志。讓我們從了解安全標(biāo)志開始。在晚間意識活動中學(xué)習(xí)各種標(biāo)記。在我們理解的基礎(chǔ)上,我們在班上把禁止觸摸的標(biāo)志貼在了電視和開關(guān)上。窗臺上貼著禁止攀爬的牌子;樓道里貼著滑動危險的標(biāo)志,提醒孩子時刻注意安全。
第三,通過直觀體驗培養(yǎng)孩子的自我保護能力。
我們幼兒園有各種各樣的設(shè)備和玩具。孩子們可以自由奔跑,玩游戲,可以說是一個快樂的天堂。但有時候玩著玩著就什么都忘了,往往會對幼兒造成身體上的傷害。這種痛苦的記憶是最深的。所以,如果你看到別的孩子摔倒摔壞了,你可以把他們痛苦的記憶類比給別人。這種經(jīng)歷有助于孩子理解自我保護的意義。以后孩子自然會引起注意,減少對身體的傷害。
第四、通過生活中遇到的事情,讓孩子學(xué)習(xí)和鞏固自我保護的技能。
大班的孩子好奇,好動,自由,不知深淺,不知是非。他們經(jīng)常在老師和阿姨不注意的時候玩危險的東西,做危險的事情或者在不安全的地方玩耍。但是我們不能因為這些就限制孩子的活動。雖然他們在幼兒園的年紀(jì)已經(jīng)不小了,但是他們需要不斷的積累經(jīng)驗,在生活中探索和反思。在與環(huán)境互動后,我們可以獲得相應(yīng)的信息和感受。我們應(yīng)該仔細觀察孩子們在一天活動中的一舉一動,利用各種教育活動提高孩子們的自我保護能力和意識。有一次,鄭錚關(guān)門時手被夾了一下。孩子們看到鄭錚受傷的痛苦表情后,都表示“以后不能關(guān)門了?!敝篮⒆硬魂P(guān)門,不再玩門,以后孩子玩門受傷的幾率可能很小,但這不是安全教育的目的。會抑制孩子的探索精神。以后孩子開門關(guān)門都會想到捏手,什么事都需要大人幫忙。這樣,你越被保護,越容易犯錯,孩子會越來越失去自我保護的能力。如果以后有突發(fā)事件,他們會束手無策。所以,我請鄭錚談?wù)勅绾螉A手,并幫助孩子們分析如何避免夾手。并教孩子學(xué)習(xí)兒歌《開門關(guān)門》。讓孩子知道用一只手握住門框(墻)和門把手才是正確的做法。讓孩子親自練習(xí),掌握開關(guān)門的技巧。培養(yǎng)孩子的自我保護意識,重要的是不僅要讓孩子知道哪里有危險,還要讓孩子學(xué)會如何去征服危險,在征服危險的過程中如何保護自己。經(jīng)過一段時間的安全教育,我們發(fā)現(xiàn)大人的提醒在逐漸減少,而孩子的提醒在增加,孩子學(xué)會了積極自衛(wèi)。同時,我們也覺得培養(yǎng)孩子的自我保護意識不是一朝一夕的事情,需要持之以恒,讓孩子形成自律,達到身心和諧發(fā)展。
廚房安全教育心得體會篇七
廚房是家里很重要的區(qū)域,是日常生活中不可或缺的一環(huán)。我們在這里烹飪食物、洗滌餐具、儲存食品。然而,廚房也是一個危險的場所,火、水、刀具等危險因素使我們身體受到傷害的風(fēng)險加大。因此,在廚房中必須要注意安全。以下是我在使用廚房過程中總結(jié)出的關(guān)于廚房安全的幾點體會。
一、清潔衛(wèi)生至關(guān)重要。
廚房是一個容易藏污納垢的場所,所以要保持清潔衛(wèi)生是非常重要的。任何殘留的食物和流汁都有可能成為細菌的滋生基地,加大發(fā)生食物中毒的風(fēng)險。因此,在進行烹飪之前,要先將工作臺、油煙機、爐灶、水槽等家電設(shè)備和用具徹底清洗干凈,保持干燥并定期消毒,以減少衛(wèi)生問題的發(fā)生。
二、使用工具必須小心謹(jǐn)慎。
在用刀具和熱水時,一定要小心,謹(jǐn)慎操作。使用刀具時,一定要注意不要跟別人打鬧,也不要在手里掄來掄去。手掌握把手,指尖拇指貼著刀柄,刀柄要豎直向下,動作幅度要小,速度也要慢。同時,熱水也是很危險的,要小心地倒入水池或其他容器。如果將油炸的食物倒入廢棄油瓶時,要先將瓶子徹底擦干,避免瓶子炸裂。
三、注意食材的品質(zhì)和儲存方式。
食材的品質(zhì)和儲存方式也會對廚房安全造成很大影響。一些腐爛、過期的食品不能用于烹飪或食用,否則會導(dǎo)致食物中毒或其他健康問題。此外,放置食品的時間也要注意,盡量減少放置時間,放置時間過長會使食物變質(zhì)。
四、保持良好的通風(fēng)。
廚房需要大量的熱能,所以煮菜時必然會產(chǎn)生大量熱氣和煙霧。喉嚨會干燥,雙眼會充血。如果不及時消散,容易呼吸不暢,影響健康。所以,要保證廚房良好的通風(fēng)。同時也要注意防止風(fēng)扇和電器潮濕,以免發(fā)生短路和火災(zāi)。
五、火源安全是關(guān)鍵。
火源安全是廚房最關(guān)鍵的安全因素,也是每個廚房使用者的重要注意事項。一旦烤箱、爐灶等開火設(shè)備沒有使用正確或加熱溫度不當(dāng),就會發(fā)生火災(zāi)。首先要注意關(guān)好開關(guān),尤其是在進行烹飪時不能離開鍋臺太遠,隨時留意鍋中的食物煮開時的情況。如果出現(xiàn)著火情況,要迅速撲滅或使用滅火器熄滅火源。同時,也要定期檢查電器設(shè)備的使用時間和狀況。
總之,廚房安全知識是我們?nèi)粘1仨氄莆盏闹R,通過不斷的學(xué)習(xí)、培訓(xùn)和實踐,了解和注意廚房安全,才能在每次進行烹飪時保證自身和家庭成員的安全。希望有更多人能對廚房安全有更加全面、深入的了解。
廚房安全教育心得體會篇八
xx年x月x日,兩天參加了在xx中學(xué)舉辦的鄂旗中小學(xué)、幼兒園公共安全教育培訓(xùn)。
為期兩天的培訓(xùn),進行了理論講座和實踐相結(jié)合的方式,給與會人員上了一堂生動形象的公共安全教育課。
12日,由旗教育局邀請到的教育學(xué)博士、現(xiàn)代西方警察科學(xué)的引進者之一,預(yù)防犯罪侵害專家。中國人民公安大學(xué)教授、著名青少年安全教育專家王大偉老師做專題講座。王教授結(jié)合當(dāng)前各地發(fā)生公共安全事件,運用小童謠的形式介紹了如何來預(yù)防及減少公共安全事件的發(fā)生。下午,王大偉教授主要剖析了學(xué)校安全預(yù)案的制定及實施辦法,各校主管領(lǐng)導(dǎo)及班主任對安全預(yù)案有了更深的理解,制定時也有了方向。
13日上午,在民族綜合職業(yè)中學(xué)教學(xué)樓和操場進行了防火、防震演練,消防隊員詳細的講解并演示了遇到各種類型火災(zāi)時急救方法,各位參訓(xùn)學(xué)員參與到活動中來,真正體驗了消防隊員工作強度及危險性。
此次培訓(xùn)雖僅有短短的一天半的時間,學(xué)員們受益匪淺。
1、安全……無小事,學(xué)校安全事件,涵蓋到學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活的方方面面,必須做細、做到位。
2、學(xué)校的安全教育至關(guān)重要,安全教育應(yīng)滲透到教學(xué)的每個環(huán)節(jié)中。
3、學(xué)校的突發(fā)事件預(yù)案,必須結(jié)合本校實際制定、切實可行可操作。
4、加大安全宣傳力度,可通過宣傳單、冊、網(wǎng)絡(luò)、報紙、板報、多媒體等手段,讓學(xué)生現(xiàn)場參與到安全實踐中來,并通過他們將安全知識向更多的人傳授。
廚房安全教育心得體會篇九
生活中交通安全與我們的關(guān)系是非常密切的,它就像我們的朋友。日日夜夜都守在我們的身邊,教育我們,勸戒我們。
全世界過6分鐘就有一人死于車禍,全世界每一分鐘就有人傷于車禍,全世界死于車禍比世界大戰(zhàn)死的還要多,而我國交通死亡事故是全世界第一,每天,都會有人命喪于那無情的飛奔車輪底下,成為交通安全路上又一個警示燈。安全事故,讓許許多多溫暖的家庭支離破碎,讓幸福在其中斷送。一個個鮮活的生命在安全事故中轉(zhuǎn)瞬即逝。觸目驚心的數(shù)字,成千上萬的親人就在安全事故的轉(zhuǎn)眼間中沉浸在悲痛之中。
現(xiàn)在城市交通繁忙了,像這種悲慘的交通事故在國內(nèi)多如繁星。校園安全與我們每個師生密切相關(guān),引起了領(lǐng)導(dǎo)們的高度重視。它關(guān)系到我們學(xué)生能否健康成長,能否順利完成學(xué)業(yè);它關(guān)系到老師們能否在一個寧靜、安全的環(huán)境中教書育人,為國家培養(yǎng)和造就各種人才。因此,學(xué)校為了提高我們學(xué)生的自我安全保護意識,每個學(xué)期的第一個月主題都是安全教育;每周的班會課第一個主題也是安全教育;升旗儀式后的講話主題經(jīng)常都是安全教育。
在血的教訓(xùn)的照映下,生命如此地脆弱,如此地不堪一擊。多一份小心,多一份關(guān)心,就會少一份災(zāi)難,少一份失望。珍惜生命,從我做起,為不再讓親友生離死別的場面再一次出現(xiàn),不讓交通事故無情地吞噬我們無辜的生命。
生活是多姿多彩的,而要擁有這一切的前提就是安全。
廚房安全教育心得體會篇十
這個安全問題不管在單位或者個人都是比較重要的,幼兒園的安全責(zé)任更重要,孩子的安全涉及千家萬戶,關(guān)系社會穩(wěn)定,各方面對此高度關(guān)注,我們幼兒教師更是重任在肩,責(zé)無旁貸。這個學(xué)期,我們教師和保育員通過各種安全教育活動,孩子安全意識增強了,自我保護能力提高了,整體素質(zhì)得到了全面的發(fā)展。我們班的安全教育工作取得了很大的成績。我們班的孩子沒有事故發(fā)生,我們的工作令家長滿意,總結(jié)安全教育工作,取得了以下幾個方面的成績:
1、借助安全教育計劃及時進行教育,防患于未然,杜絕了一些危險事故的發(fā)生。
2、隨即教育是安全教育中最重要的方法。我們利用晨檢、日常生活等時機,隨時對孩子進行安全教育,取得了較好的的效果。
3、對生病的幼兒時時觀察(本期生水痘的有好多幼兒)、并和家長取得聯(lián)系,防患于未然。
4、班里的危險物我們注意保管好,例如:剪刀、鉛筆,等,使用時提醒孩子注意安全,平時放到孩子看不見的地方,熱水器我們給幼兒講了要怎么用,不讓孩子自己去接水來喝,得老師幫忙。老師燒水幼兒也不準(zhǔn)去整插頭,老師得守著燒。
5、夏天是雷雨多發(fā)季節(jié),教育孩子不在高壓線下玩,不在大樹下避雨。不隨變觸摸電源。
6、加強了家園聯(lián)系,繼續(xù)使用接送卡。利用一切機會與家長溝通,保證了孩子各方面的安全。
7。本期加強三生教育方面 的內(nèi)容,讓家長重視三生教育。
在以后的工作中,我們還是要牢固樹立“珍愛生命、安全第一”的觀念,堅決把孩子的安全放在重要的位置,始終保持高度的警覺,不能有絲毫的懈怠和片刻的放松,做到警鐘長鳴,常抓不懈,努力做到讓家長滿意,讓每一個孩子都安全健康的成長。 我們一定能做得更好。
廚房安全教育心得體會篇十一
安全事故的教訓(xùn)是深刻的,事故的代價也是非常高昂的,同學(xué)用自己的生命為代價,給我們帶來了慘痛的教訓(xùn)和無可禰補的損失。在現(xiàn)代的大學(xué)生群體中,每年都會發(fā)生一系列的安全事故,造成大學(xué)生們的生命財產(chǎn)損失,究其原因,大學(xué)生雖然是一個素質(zhì)相對較高的群體,但大多數(shù)都是90后,他們特立獨行,有個性,思想單純;從小生活環(huán)境較為優(yōu)越,習(xí)慣依賴父母,自理自立能力較差,且大都自信自我,安全防范意識及承受挫折的能力不強,易造成自殺,犯罪,及生命財產(chǎn)受損的情況。為了自己的生命,為了親人,重視安全,讓自己健康,快樂地過每一天。
對每一名大學(xué)生來說,在校園要時時注意用電安全,嚴(yán)格遵守校園及公寓“安全用電”相關(guān)制度。謹(jǐn)防火災(zāi),發(fā)生火災(zāi)后,頭腦要冷靜,理性逃生。另外,我們必須提高財務(wù)安全意識,做好防盜、防騙、防搶等防范工作。在校園謹(jǐn)防順手牽羊、溜門串戶、翻墻入室、溜門撬鎖、窗外釣魚、插片開門、偷配鑰匙等行竊方式;平時謹(jǐn)防入室盜竊、扒竊、網(wǎng)絡(luò)盜竊等,確保自己的財產(chǎn)安全。
也許不少人會認(rèn)為,安全只是指身體的安全甚至是肢體的健壯和不受傷害;認(rèn)為只要自己的肢體健全、行動自如那就叫安全。我認(rèn)為,這決不是安全的全部。無論是人身安全還是思想安全,亦或是行為安全,它們都有一個共同的特點,那就是結(jié)果的殘酷性。校園內(nèi)交通事故,游泳溺水事故、體育活動意外傷害事故,課間游戲追逐打鬧偶發(fā)事故,輕者可以傷及體格,重者能夠危及生命,它們造成的后果是殘酷的。
可是思想道德的殘缺、行為方式的越軌比體格不健全更可怕。因此,健康的心理對每個大學(xué)生來說至關(guān)重要。比如復(fù)旦大學(xué)宿舍投毒案,因宿舍間的關(guān)系不好而抓弄舍友,最后鬧出人命,走上違法犯罪的道路。這就要求我們,在日常生活中一方面應(yīng)該注意合理飲食和身體鍛煉,另一方面更要陶冶自己的情操,開闊自己的心胸,避免長時間處在緊張的情緒狀態(tài)中如果感到自己的心情持續(xù)不快時,要及時進行心理自我調(diào)試,必要時到心理門診或心理咨詢中心接受幫助,以確保心理和生理的全面健康。生命只有在安全中才能永葆活力,幸福只有在安全中才能永具魅力。
安全構(gòu)筑了我們美好的家園,成為連接親朋好友的紐帶。通過這次安全教育課的學(xué)習(xí),我再一次深刻的休會到:在安全的問題上,來不得半點麻痹和僥幸,在安全的問題上,我們必須要防范在先、警惕在前,必須要警于思,合于規(guī)、慎于行;必須要樹立高度的安全意識,人人講安全,時時講安全,事事講安全;必須要筑起思想、行為和生命的安全長城。
我們要從內(nèi)心里真真正正時刻重視安全,認(rèn)識到它的重要意義,不斷學(xué)習(xí)安全知識,提高安全意識,這樣才算是對自己、家人以及社會負(fù)責(zé)任。
廚房安全教育心得體會篇十二
隨著生活水平的提高,人們對菜肴的口味和品質(zhì)也日益講究。在各種餐飲場所中,酒店廚房由于其獨特的服務(wù)和環(huán)境,備受大家的青睞。然而,在呈現(xiàn)美食的同時,如何確保酒店廚房配菜的安全性,成為了擺在酒店廚房面前的一道難題。在這個過程中,我們得到了許多寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn),下面就讓我來談一談,關(guān)于酒店廚房配菜安全的心得體會。
酒店配菜安全是保障食品衛(wèi)生品質(zhì),維護顧客健康的基礎(chǔ)。餐飲業(yè)必須加強對食品安全的管理,做好餐廳飲食安全,建立規(guī)范的配菜體系和配菜標(biāo)準(zhǔn)。使用新鮮食材、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)、保證食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的每個環(huán)節(jié)都得到監(jiān)控管理,才能在餐飲市場中占得一席之地。所以,酒店廚房配菜安全至關(guān)重要,一定要引起各個企業(yè)的高度重視。
第二段:加強員工培訓(xùn),提高菜肴安全水平。
酒店廚房使用的配菜,涉及到許多種食材,例如肉類、蔬菜、豆制品等等。如何合理搭配,又如何配合菜品味道,對廚師們的技能和經(jīng)驗都有很高的要求。因此,當(dāng)我們談起配菜的安全問題時,必須要重視員工培訓(xùn)。公司要通過培訓(xùn)課程和技能競賽來規(guī)范員工的行為規(guī)范,并制定相應(yīng)的制度文件。加強員工的培訓(xùn),提高員工對食品安全衛(wèi)生的認(rèn)識和要求,提升員工的作業(yè)水平和技能。
第三段:建立配菜標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范操作流程。
酒店廚房配菜做工過程中,需要建立合理的流程管理,保證配菜的衛(wèi)生和安全。建立配菜標(biāo)準(zhǔn)是非常重要的,只有明確了具體的要求,才能有針對性地推行制度。制定配菜規(guī)程,準(zhǔn)確掌握菜品配料比例,保證配菜質(zhì)量符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)。在確定菜品做法和配料的同時,還可以整合供應(yīng)商農(nóng)產(chǎn)品的采購和測量管理,保證配菜流程科學(xué)、規(guī)范。
第四段:嚴(yán)格的原材料檢查和采購制度。
酒店廚房在配菜時,要注意對原材料的檢查和采購。選購新鮮食材,不易有滋生細菌的可能,保證食材的新鮮度和質(zhì)量。為在采購過程中規(guī)范操作流程,建立供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn),對入庫環(huán)節(jié)的食材進行檢測,對不符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的食材,及時予以淘汰處理。嚴(yán)格的原材料檢查和采購制度,可以有效地控制食品的安全問題,保證出品質(zhì)量。
第五段:不斷完善配菜管理制度,確保菜肴衛(wèi)生。
除了上述方面,酒店廚房還有許多經(jīng)驗和教訓(xùn)需要總結(jié),并在實際工作中不斷完善。比如,菜肴調(diào)理中需要標(biāo)明食材的俗稱、食材日期等等信息,以避免對菜肴的影響。此外,各種設(shè)備也要保障干凈衛(wèi)生,清洗設(shè)備和食材要嚴(yán)格分開,避免食材受到污染。總之,隨著時間的積累,要不斷總結(jié)經(jīng)驗,完善配菜管理制度,才能確保出品的衛(wèi)生和質(zhì)量。
綜上所述,酒店廚房配菜過程中,安全是至關(guān)重要的考慮因素。提供高質(zhì)量、衛(wèi)生和健康的食品可以吸引和保留消費者,提高口碑。因此,企業(yè)必須高度重視餐廳配菜的體系和管理,不斷完善管理制度,并引導(dǎo)員工樹立食品安全意識,確保食品衛(wèi)生安全。只有這樣,才能使餐飲業(yè)在競爭激烈的市場中獲得更穩(wěn)定的發(fā)展。
廚房安全教育心得體會篇十三
計算機系11級計1班全體同學(xué)在計算機樓101室開展了主題為“安全教育”的班會活動。此次活動目的是通過開展以“安全教育”為主題的安全知識教育班會,增強班內(nèi)學(xué)生的安全意識,能懂會用一些基本常用到的校內(nèi)外的安全知識,達到積極預(yù)防危險的發(fā)生并提高學(xué)生基本自我保護的能力。班會就大學(xué)生的日常安全問題進行了深入的討論。
此次主題班會采用了學(xué)習(xí)十多種常用安全標(biāo)志的圖片、利用貼近學(xué)生校內(nèi)生活安全方面的兒歌《安全歌》進行學(xué)習(xí)、齊做安全知識的選擇題等新穎的方式。主要針對大學(xué)生的如下安全現(xiàn)狀:
1、高校多采取的開放式管理,我們的校園內(nèi)部,可能會充斥一些不良人員?!八耐ò诉_”校園交通,容易滋生一些偷盜行為等違法行為。
2、大學(xué)生多是從“象牙塔”里出來,思想單純。有時容易受他人蠱惑做一些不良行為者損害自己的利益。新生入學(xué)的時候,經(jīng)常有些人一賺錢為誘餌,拉學(xué)生如火,造成一些學(xué)生財產(chǎn)損失。
3、一些學(xué)生的法制觀念淡薄,而做出的偷盜或傷害他人的行為。
4、學(xué)生自己的麻痹大意、安全意識不強。造成的一些意外傷害事故。像乘坐校車發(fā)生的意外事故,過馬路發(fā)生的交通事故都是學(xué)生安全意識不強引起的。
5、大學(xué)生心理沒有完全成熟,由于學(xué)業(yè)、情感引發(fā)的惡性行為。因此,我們可以看到開展“安全教育”主題班會的重要性。
個體要獲得充分的發(fā)展,安全和平的周圍環(huán)境是最基本條件。大學(xué)生安全教育課程,讓我們了解到了什么是安全及維持自身安全的要素。大學(xué)生,由于心理、身體還不是十分成熟,其對自身所處的周圍環(huán)境的一種不了解。
我國的高校大多采取的是開放性辦學(xué),加之市場經(jīng)濟對學(xué)校的侵入,容易滋生違法犯罪的不良行為??v觀大學(xué)生的成長歷程,他們大多來自中學(xué),其經(jīng)歷比較單純,容易受外界因素的影響,自身利益受到侵害、或是出一些錯誤行為。當(dāng)我們身邊發(fā)生一些事情的時候,采取怎樣的措施去面對問題顯得尤為重要。
1、使大學(xué)生充分認(rèn)識到自己的所處的周圍環(huán)境,加強自我防范意識,減少危險的發(fā)生。
2、隨時保持憂患意識,提供警惕,減少災(zāi)害發(fā)生。
3、當(dāng)災(zāi)害發(fā)生時可以采取正當(dāng)?shù)拇胧?,減小傷害。
4、增強安全意識,防止被騙或者被傷害。
5、正確的處理自己感情、事業(yè)上的問題,正確的看待自己。
生命只有在安全中才能永葆活力,幸福只有在安全中才能永具魅力。安全構(gòu)筑了我們美好的家園,成為連接親朋好友的紐帶。通過學(xué)習(xí)《大學(xué)生安全教育教程》這門課程,我再一次深刻的休會到:在安全的問題上,來不得半點麻痹和僥幸,在安全的問題上,我們必須要防范在先、警惕在前,必須要警于思,合于規(guī)、慎于行;必須要樹立高度的安全意識,人人講安全,時時講安全,事事講安全;必須要筑起思想、行為和生命的安全長城。生命是惟一的,是寶貴的,世界因為有了生命而變的精彩!
由于在座的同學(xué)積極表現(xiàn),使這次主題班會開得很有意義,很成功,希望能通過這次活動進一步增強我們的安全意識和自我保護意識。讓安全系著你、我、他;愿我們的生活每天都充滿陽光和鮮花;愿平安永遠著伴隨我們大家!
廚房安全教育心得體會篇十四
經(jīng)過安全法制教育學(xué)習(xí)。牢固樹立科學(xué)發(fā)展觀、正確的人生觀和價值觀,徹底找出自我思想、作風(fēng)、制度、紀(jì)律等方面存在的突出問題,有效增強自我的法律意識,能夠做到應(yīng)對誘惑不為之所動,嚴(yán)格規(guī)范自我的一言一行,做到全心全意的為信合服務(wù),為儲戶服務(wù)。生活作風(fēng)上,能夠牢記“自重、自省、自警、自勵”的教導(dǎo),用工作紀(jì)律嚴(yán)格約束自我,在思想上筑起拒腐防變的堅固防線。反對拜金主義、享樂主義和極端個人主義,勤勤懇懇辦事,堂堂正正做人。
目前,經(jīng)過學(xué)習(xí)我們法律意識明顯增強,依法經(jīng)營明顯改善,工作作風(fēng)明顯改善,工作質(zhì)量和工作效率明顯提升,存在的問題得到有效解決,經(jīng)過安全法制教育的學(xué)習(xí),能夠時刻讓我們進行自我約束,增強防范意識,擺正自我的位置,明確自我的職責(zé),能夠做到嚴(yán)以律己,盡職盡責(zé),恪守職業(yè)道德。
安全法制學(xué)習(xí)的目的不可是要求我們員工進行自我約束,同時還能增強員工的警惕意識,增強了處理突發(fā)事件的本事,遇到險情能夠作到觸變不驚,臨危不懼,能夠機警的去應(yīng)對所面臨的險境,能夠采取恰當(dāng)?shù)姆椒ㄈソ鉀Q遇到的難題,能夠果斷勇敢的去化解各種危機,當(dāng)國家財產(chǎn)受到威脅時能夠義無返顧的去保護財產(chǎn),與不法分子斗爭,保護團體利益。
經(jīng)過安全法制教育的學(xué)習(xí),我們不但更新了觀念,改善了思想,同時也更加了解了當(dāng)前的社會形式及發(fā)展趨勢,我們今后在工作中將面臨更大的挑戰(zhàn)和考驗,僅有在不斷的學(xué)習(xí)中才會提高,學(xué)習(xí)的過程也是我們成長的過程,更是使思想不斷成熟的過程。法制教育的學(xué)習(xí)我們應(yīng)當(dāng)繼續(xù)的堅持下去,在學(xué)習(xí)中不斷的提高我們的工作也才會取得更好的成績!我們的人生軌跡也才會留下更好的印記!
今后的努力方向:
一是始終堅持安全法制教育學(xué)習(xí),不斷提醒自我作為一名信合員工所要履行的職責(zé),重點加強安全法制教育學(xué)習(xí),在思想上筑起拒腐防變的堅固防線,警惕各種思想的侵蝕。
二是要加強對金融機構(gòu)詐騙、盜竊、搶劫、涉槍等案件案例深入分析,汲取經(jīng)驗教訓(xùn),時刻為自我敲響警鐘,進一步提高安全防范意識和自我防范本事。
廚房安全教育心得體會篇十五
一、曉之以理,從小事中培養(yǎng)學(xué)生的安全意識。
現(xiàn)在的學(xué)生接觸的事物并不比成人少,并易受社會習(xí)氣的影響,導(dǎo)致學(xué)校教育常常在社會不良氣氛中顯得蒼白無力。如何抵制這些消極影響呢?必須注重從學(xué)生的日常小事入手,潤物細無聲,在小事中挖掘安全教育的材料。
1、從聽到的小事提高學(xué)生的防范意識。
我們在日常生活、教育過程中總會聽到這樣那樣的事兒,其中不少是進行安全教育的好材料,如果我們善于發(fā)現(xiàn)、挖掘,學(xué)生會很容易接受教育。如:教師組織學(xué)生平時注意收集廣播、電視、生活中聽到的安全事故,然后談?wù)勛约旱捏w會和看法。對學(xué)生收集的材料和體會,教師進行必要的點評,并張貼宣傳,以提高安全警示教育。
眼睛是我們接受信息的重要途徑,生活中看到的許多小事同樣是很好的安全教育材料。安全隱患不可根除,也時時在我們身邊,我們要做的就是防范于未然。可以組織學(xué)生尋找發(fā)生在身邊的安全事故及藏于身邊的安全隱患,把自己的所見所聞編成小報張貼于班級或?qū)W校的公告欄,讓學(xué)生得到警示教育,并提高安全防范意識。
二、動之以情,在小事中提高學(xué)生自我保護的能力。
有研究表明,體驗是學(xué)生發(fā)展能力、形成技能的最好途徑。教師只是一味地反復(fù)叮囑或是訓(xùn)斥,而沒有真正讓學(xué)生去體驗、去感受,那么學(xué)生是無法形成良好的技能的。安全教育的重要內(nèi)容是提高學(xué)生的自我保護能力。學(xué)生自我保護能力的培養(yǎng),也要從小事入手,在小事中讓學(xué)生體驗自我保護的重要性及自我保護的過程,從而形成技能。
1、在小事中利用各種機會去豐富學(xué)生的自我保護體驗。
“有同學(xué)在削鉛筆時不小心把手割傷,捏著傷口,哭著,跑進教師辦公室請求教師的幫助;有同學(xué)上體育課,不小心腳上擦破了皮,哭著……”各種各樣的大小問題全部著急地找老師,學(xué)生已沒有自己處理的意識。針對這一點,可以通過班會,讓學(xué)生學(xué)習(xí)一些簡單處理小傷的方法,模擬進行消毒,擦紅藥水,貼創(chuàng)口貼等。讓同學(xué)們在活動中共同體驗了自救、互救的過程,感受自救、互救體驗。這樣,真正受到小傷的時候就學(xué)生可以比較鎮(zhèn)定地和老師一起處理。
2、在小事中創(chuàng)設(shè)各種情境培養(yǎng)學(xué)生自我保護的能力。
教會學(xué)生自我保護的方法,培養(yǎng)學(xué)生自我保護的能力,使之有足夠的能力和勇氣沉著對付突發(fā)事件,這是安全教育的目的,也可說是現(xiàn)代素質(zhì)教育的一項內(nèi)容。如消防演練、模擬疏散等,在創(chuàng)設(shè)的情境中,通過體驗讓學(xué)生學(xué)習(xí)自我保護的方法,是一種捷徑,能取到事半功倍之效。
三、導(dǎo)之以行,引導(dǎo)學(xué)生遠離安全事故。
安全教育的最終目標(biāo)是促使學(xué)生形成安全行為,從而在學(xué)習(xí)生活中遠離安全事故。學(xué)校是公共場所,學(xué)習(xí)是集體性生活,學(xué)生是未成年、缺乏責(zé)任感的人群,安全隱患不可避免,我們要做好的.就是防范于未然。防范于未然,重中之重是規(guī)范學(xué)生的不良行為習(xí)慣,引導(dǎo)學(xué)生以安全的行為在安全的環(huán)境中學(xué)習(xí)、生活、成長。導(dǎo)之以行,就是要注重引導(dǎo)與規(guī)范,引導(dǎo)學(xué)生積極開展豐富多彩有益身心健康的課外活動。
只要我們心中安全警鐘長鳴,只要全社會都能攜手關(guān)注學(xué)生安全,我們就能給學(xué)生撐起安全的保護傘,讓學(xué)生在陽光下健康地成長,為我們的社會、家庭增添更多的和諧、幸福和安寧!
廚房安全教育心得體會篇十六
最近我們都在學(xué)習(xí)安全知識,通過學(xué)習(xí),讓我學(xué)到了更多的安全知識,比如:在家用電時,應(yīng)注意安全,家里沒人時應(yīng)關(guān)閉所有電源;炒菜時,應(yīng)注意用氣安全,若起火,不能往鍋里倒水,應(yīng)用鍋蓋蓋住,防止火勢蔓延;在過馬路的時候,應(yīng)注意交通安全,遵守交通規(guī)則;在撥打報警電話時,應(yīng)按電話里的提示把問題說清楚,說具體,等等。
其實,只要每個人在生活中都多用一點心,做每件事都多想想會造成什么樣的后果。這樣,這些事故的發(fā)生頻率將會大大降低,才能使我們的'和諧社會真正的和諧、安寧。多用一點愛心對待任何事,就像這首歌唱的一樣“只要人人都獻出一點愛,世界將變成美好的人間”。
1月1日下午四點四十分我們觀看安全教育影片,使我大為震撼。
在統(tǒng)計中得知每年由于車禍而死亡人數(shù)多得驚人,而且大多數(shù)都是中小學(xué)生。一名叫錢紅艷的小女孩因為車禍而失去了自己的雙腿。她的爺爺讓她下半身躲在籃球里,用籃球來代替自己的雙腿來走路,人們都叫她“籃球女孩”。她是多么可憐,因為車禍,把她的自信心碾得粉碎,讓她對生活失去了信心。我們應(yīng)該遵記交通法規(guī),不讓悲劇重演。
在夏天游泳是中小學(xué)生最喜愛的活動之一了。而溺水身亡的人數(shù)等于每天一個個班級里的一位學(xué)生不見。在游泳中我們不能在沒有大人的看護下進行比賽,在遇到有人落水時要呼喊大人來幫助,我們還要學(xué)會對溺水者進行搶救。只要學(xué)會做到這些要求,我們就能在夏天游泳時有保障。
不給陌生人開門,也是我們所要牢記的。影片中的小主人公是聰明的,當(dāng)自家停電陌生人冒充修電工人時,他打給同學(xué)電話得知沒有停電。又假裝和爸爸打,說他馬上回家來下走陌生人。我們都應(yīng)該學(xué)習(xí)小主人公,當(dāng)陌生人來時從容鎮(zhèn)定,不慌不忙地來應(yīng)付。
我們只要做到遵守交通法規(guī),了解游泳常識,不隨便給陌生人開門,我們一定可以擁有安全,更好的來面對嶄新的每一天。
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