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尋常煙火氣篇一
我背著書包，帶著一身的風(fēng)塵，慢悠悠地閑逛著，沉浸在街邊小吃的香味之中。夜市開張了，數(shù)不清的霓虹燈亮著，發(fā)出妖艷的光，吸引著人們的視線。夜市里什么都有，琳瑯滿目的飾品，各種各樣的小玩意……許多大人領(lǐng)著自己的孩子，一家一家店地參觀，偶爾帶出幾樣?xùn)|西，臉上掛滿笑臉。
夜市，嘈雜但充滿許多驚喜。
走在馬路上，各種車川流不息，我好奇地往里看，發(fā)現(xiàn)車的后座都有孩子，看來都是辛苦的家長(zhǎng)。我看著那些奔波的人們，忽然覺得可悲：他們是不是每天都是這樣，為了生計(jì)馬不停蹄，為了孩子的學(xué)習(xí)操碎了心，卻沒給自己一點(diǎn)玩樂的時(shí)間?
我略帶憐憫地?fù)u搖頭，繼續(xù)走著。
終于要到家了啊，雖然天空已經(jīng)被黑暗吞沒，冷風(fēng)的表演也到達(dá)了高潮階段，我后背一陣發(fā)涼，黑暗真是可恨。
望望四周，黑暗占據(jù)了我的目光，他們好似深淵一般，令人恐懼，令人感到無助。我加快腳步，試圖脫離這可恨的黑暗。突然，路邊的燈開始閃動(dòng)，他滅了，但又奮力的發(fā)出微弱的光，像是生命逝去前最后的掙扎，逐漸地，那束光越來越暗沉，我從心底迸發(fā)出一股恐懼。冷風(fēng)掠過稀疏的草叢，發(fā)出“沙沙”的聲音，它找到一處沒被衣服蓋住的皮膚，猛地刺了上去。
這地方，不論走了多少遍，依舊讓人感到害怕呢……
我抬頭，終于是看到了，那不會(huì)熄滅的光。家人們打鬧的身影映在窗上，我站在樓下，似乎也感到了樓上的熱氣和歡快的氛圍。我深吸一口氣，推開一樓的大門，霎時(shí)感受到了溫暖。我向著三樓狂奔，腳下的木板樓梯哐哐作響，向家人們預(yù)示著“我回來了”。
終于到了。我喘著粗氣，撞開門：“我回來啦!”一股熱流打在我的臉上，舒服?！敖K于回來了，好慢啊。”“快收拾一下吃飯吧?！眿寢尪酥鴦偝鰻t的湯對(duì)我說，湯飄著香氣，真好。
“人間煙火味，最撫凡人心。”“看看生雞活鴨、新鮮水靈的瓜菜、彤紅的辣椒，熱熱鬧鬧，挨挨擠擠，讓人感到一種生之樂趣?！庇袝r(shí)候，我們不必要去羨慕那些高雅的事物，人間的煙火味或許更能讓你依戀。
尋常煙火氣篇二
汪曾祺曾說：四方食事，不過一碗人間煙火。是的，小城的人間煙火，不過是白墻青瓦，炊煙裊裊，偏安一隅的文昌街里一碗熱氣騰騰的地道小吃。
坐在古樸方正厚實(shí)的大木凳上，來盤李記鍋貼、巧婆喜果、林霞豆腐丸、廟門扁肉、佳蘭燒麥……老沙縣的味道全然融在這一個(gè)個(gè)匠心制作的小小鮮香里，時(shí)光似乎倒流，熟悉的老巷歷歷在目。
泥濘、狹窄、昏暗的一彎小巷，不到十米長(zhǎng)，勉強(qiáng)容下兩張桌子，到了飯點(diǎn)，連轉(zhuǎn)身的余地都沒了。更別提兩邊裸露的下水溝，烏黑如墨的水混著垃圾，泛著黑色的沫子，在太陽的照耀中冒著氣泡，人從水溝上走過，要提前深呼吸，以百米沖刺的速度離開，坐在旁邊吃飯的滋味就可想而知了，曾有人戲謔：污水橫流蚊蠅湊，臭氣熏天令人逃。橫批：陋巷。這是吃貨文人們閑暇之余的無奈之嘆。
吸引人們的是幾百年的傳承手藝。不必說脆香爽口的羅蘭燒餅，鮮香嫩滑的豆腐丸，咸香入味的豆干;也不必說遠(yuǎn)近聞名的鄭湖板鴨，聲名大振的廟門扁肉，走進(jìn)世博會(huì)的李記鍋貼;單說佳蘭燒麥吧，一個(gè)個(gè)白胖胖的小娃娃，款款而起的香氣讓人欲罷不能，放在口中慢慢咀嚼，鮮美的湯汁潤(rùn)澤著味蕾，晶瑩剔透的粉絲包裹在薄如蟬翼的面皮里，粉絲與肉的結(jié)合給人意外驚喜，再沾些秘制的醬汁，咸甜的口感在味蕾中碰撞。人間煙火，不過一盤佳蘭燒麥。因此即使在這樣的陋巷，吃客們也是絡(luò)繹不絕，趨之若鶩。
老巷在舊城改造之列慘遭拆除在意料之中，前前后后十幾家老字號(hào)也不得不陸續(xù)搬離，他們各自在小城的各個(gè)角落找了店面，雖有落腳處，沒有了凝聚小吃的老巷，小吃的魂似乎散了，小鎮(zhèn)的居民失魂落魄。
如今的文昌街，古香古色的房屋，白墻黑瓦，大紅燈籠，窗明幾凈，遠(yuǎn)離鬧市，寧?kù)o清幽，端莊典雅，裊裊香氣蜿蜒縹緲，雕花的桌子，和藹可親的店主，小吃魂凝魄聚，如鳳凰涅盤，浴火重生，小鎮(zhèn)的居民容光煥發(fā)，喜不自勝。
人間煙火，不過是文昌街香氣裊裊的'一碗小吃!
尋常煙火氣篇三
每到了冬至?xí)r分，嘉興家家戶戶并會(huì)煮桂圓燉蛋湯來喝。桂圓，具有補(bǔ)心益脾養(yǎng)血安神的功效，在嚴(yán)寒的冬至夜里，喝上一碗便能夠暖和一整個(gè)冬天。
十四歲那年的冬至，爺爺要過八十大壽，我自告奮勇要給爺爺燒一碗桂圓燉蛋湯。媽媽有些擔(dān)心，但拗不過我，便和我一起去買菜。
迎著瑰麗的朝霞，踏出家門。清晨的小菜場(chǎng)，蔬果都帶著一股清新的味道，消失在過道上，叫人抖擻精神。先要買雞蛋，媽媽說得是新挑來的土雞蛋，土雞蛋的蛋殼顏色要比其他的蛋深一些。這樣煮出來的，蛋即使捏得有些扁蛋白，也不會(huì)開裂，接著買桂圓，鮮桂圓早已過了果期，要用果干來代替，在陽光下晾曬了十幾天的桂圓干，賦予了它新的活力，褪去了以往的晶瑩與生澀，變得味道濃厚。
有人說，最好的食材往往只需要最樸素的烹飪方法，只有自然新鮮的食材，才會(huì)讓自己的菜做出來味道更好，好的食材便是成就煙火味的第一關(guān)。
將雞蛋洗凈，放入煮鍋中，待水燒開，將火調(diào)小，等到鍋中的水微微沸騰，再煮上三分鐘，把雞蛋撈出浸涼水當(dāng)中，雞蛋在臺(tái)上一滾便綻開，露出蛋白來。桂圓和紅綠色糖一起下，入沸水。紅糖一下水，就把水染成紅棕色。桂圓干也漲成了一個(gè)個(gè)小團(tuán)兒，此時(shí)再把雞蛋放進(jìn)去，水在灶上“咕嘟咕嘟”地冒著泡，帶著些甜味的水霧鉆入鼻腔。別以為這樣就結(jié)束了，我正想要關(guān)火時(shí)，媽媽捧著一大把紅棗走過來，放進(jìn)湯里，桂圓燉蛋湯里放紅棗是我們家獨(dú)有的傳統(tǒng)，我想美味的每個(gè)瞬間，無不需要用心創(chuàng)造。然而每一雙手做出來的湯，味道都不一樣，祖輩的智慧需要代代相傳，這傳承便是煙火味的第二關(guān)。
木桌搬到小院的臘梅樹下，一家人圍坐桌旁，聞著梅香桂圓燉蛋湯，顏色清淡，甜米一口，滿嘴的香，滿心的甜食材都是圓圓的，仿佛也在主導(dǎo)著來年團(tuán)團(tuán)圓圓，爺爺也拿出他親手釀的酒。對(duì)他來說，兒孫滿堂，和他一起把酒言歡便是一年中最好的滋味。家是生命開始的地方，在同一個(gè)屋檐下生活做飯，用食物慰藉家人，凝聚家庭。在鍋碗瓢盆中，人們成長(zhǎng)相聚相離一碗熱湯，承載著千千萬萬個(gè)不同的家庭愛與思念，這便是人間煙火味的第三關(guān)。
中國(guó)人對(duì)食物的感情多半是源自家鄉(xiāng)，是睹物思人，是借物懷舊。煙火味，是連接人與人之間那細(xì)長(zhǎng)的紐帶。
尋常煙火氣篇四
我屬于宜家居住的人，近日的奔波，使我疲憊不堪，一覺睡到自然醒，生活恢復(fù)常態(tài)。
我居住的地方只有超市，沒有菜市場(chǎng)，超市比起菜市場(chǎng)少了一股煙火味，那種井井有條的擺放卻少了一種生活情趣。總是覺得菜市場(chǎng)是最真實(shí)的煙火。
成都人對(duì)美食的制作可謂是技高一籌，在逛寬窄巷子的時(shí)候，學(xué)會(huì)了一道“辣子魚”，就想著回來后做給家人吃，順便還帶回來成都的辣椒醬。我們?nèi)叶枷矚g吃辣，每頓飯都是無辣不歡。在五味中我格外鐘情于辣。在沒結(jié)婚前，家里只有父親喜歡吃辣，母親每次都會(huì)給父親炒盤辣椒。而我們都是懼怕辣。結(jié)婚后，愛人喜辣，愛人廚藝不錯(cuò)，每次回家會(huì)為我們炒幾個(gè)菜，味道鮮美而且辣味夠勁，全家人都很喜歡，也可能清淡的“媽媽味道”吃久了就會(huì)覺得索然無味，口味逐漸改變。
成都菜市場(chǎng)里的菜新鮮動(dòng)人，可以用“美貌”來形容，擺放井然有序，即使是吆喝聲，叫賣聲都充滿了味道，可能是陜北人聽到了成都人那種不緊不慢而且好聽的聲音，讓竟然讓我有種愛上廚房的沖動(dòng)，覺得市井生活的煙火氣在這里翻騰。
后來孩子大了，不在身邊，一個(gè)人吃飯也沒意思。本來廚藝不佳，正好是個(gè)借口，家里的廚房干凈如新?；静粍?dòng)煙火了，就跑回了娘家，享受著媽媽味道。
每次的出行，總是有所收獲?？吹轿兜栗r美的“辣子魚”味道充滿誘惑，站在旁邊看了很久，覺得沒啥難度，一看就會(huì)，主要佐料就是辣椒醬，想著回家后就把學(xué)到的做給父母吃。所以帶回了辣椒醬。母親說：他們年紀(jì)大了，應(yīng)該已清淡為主”?？墒歉赣H味蕾上的記憶無法抹去。這是“癮”是“味癮”。癮這個(gè)字，也可以說是東西，總是難以戒掉的。
開車帶著父母去菜市場(chǎng)逛逛，父母很是喜歡，雖然菜市場(chǎng)里彌漫著各種魚蝦的腥味，有些凌亂，亂哄哄的參雜在一起。父母問問價(jià)格，看看這、瞧瞧那、挑挑看、搞搞價(jià)。
活蹦亂跳的魚、水淋淋的大白菜、鮮紅欲滴的西紅柿、油綠的青菜。無不散發(fā)出一種最普通最民間的味道，我們的生活都體現(xiàn)在這一菜一餐一粥之上。
我總是覺得賣肉的無倫是男是女，他們臉上總是橫肉堆積。也可能是吃肉的機(jī)會(huì)比一般人多吧!我們要了二斤肉，他們一刀劈下去，差不了多少。
母親挑了一條活肥魚，我是要做辣子魚的，學(xué)來的手藝迫切需要展示一下。
賣魚的迅速拿起鐵錘，把魚擊昏，然后拿著刮片刮著魚鱗，魚血沾滿手指，殘忍而又生動(dòng)，卻不失最凡俗人的需求。
菜市場(chǎng)里擁擠雜亂，這種擁擠無不體現(xiàn)出我們生活的氣息和味道，這種味道關(guān)乎最真實(shí)的生活，應(yīng)該是這個(gè)城市細(xì)微的神經(jīng)末稍，最民間的煙火氣。
來來往往的人們?yōu)榱瞬妥赖拿牢都央?，更好的生活而選購(gòu)著。
菜市場(chǎng)贈(zèng)予我們最普通的需求，同時(shí)也贈(zèng)送一種最煙火、最真實(shí)、最尋常的味道。
父母是最喜歡逛菜市場(chǎng)的，我總是忽略他們的喜歡。只是父母居住的地方也沒有這樣的菜市場(chǎng)，一個(gè)城市的發(fā)展，應(yīng)該已民生為主，這個(gè)城市太缺乏菜市場(chǎng)了，發(fā)展巨變，菜市場(chǎng)卻越來越少。靜靜的跟在父母身邊，看他們搞價(jià)比貨。
采購(gòu)不多，卻帶父母逛了一次最煙火味的地方，用最煙火地方采購(gòu)的食材，然后把它的清香彌漫在家里最有溫度的地方——廚房。
“辣子魚”覺得一定會(huì)做到“美味”。
尋常煙火氣篇五
南方的年味兒是熏出來。
農(nóng)歷臘月伊始，各家各戶的柴火爐上便掛滿了各式肉串兒，腰花肉、豬蹄、鴨腿、香腸……挨挨擠擠綴滿整個(gè)爐炕，下面燃上茶樹枝梗，火上鋪一層干茶果殼，火光明滅之間，茶火煙氣裊裊升起，柴火香、肉香漸漸彌漫開來。幾場(chǎng)濃霜降下，外面氣溫越來越冷，爺爺奶奶便終日守在柴火房里烤火熏肉。眼見得爐炕上的肉串一天天慢慢地由鮮肉色，變黃，變成蜜色、金黃色、焦糖色、最后成了臘肉色，當(dāng)肉香撲鼻時(shí)，年的腳步就近了，越發(fā)近了，更近了。
伴隨著農(nóng)家臘肉的香味兒從人家的餐桌上鉆進(jìn)你的鼻尖，年味兒吱溜一下就被勾了上來。循著家鄉(xiāng)濃濃的臘味兒，常年在外務(wù)工的姑娘小伙子回來了，連遠(yuǎn)在深圳的大姨也搭上高鐵回來了。遠(yuǎn)處，近處，噼里啪啦的爆竹聲把紅紅火火的除夕歡歡喜喜地迎了進(jìn)來。外婆和媽媽把豐盛的年夜飯端上了餐桌，清蒸臘肉、臘香腸、水煮魚、蒜香鴨腿、小炒牛肉、手工水餃……美味佳肴擺滿了一大桌子。爸爸開了一瓶紅酒，先給外公外婆斟滿，然后是媽媽、大姨、小姨，挨個(gè)兒斟上，最后也給我倒了一小口，一家人圍著圓桌紛紛舉杯。我抿了一小口，酒的辣味兒迅速在味蕾間炸開了花，一個(gè)沒忍住，嗆出了聲，惹得一家人哈哈大笑，餐桌上都是團(tuán)圓喜慶的味道。
吃完年夜飯，爸爸就帶我出去放煙花。爸爸和我合力把一整箱煙花抬到院子里，然后讓我站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)地。爸爸手持一根檀香，身子探出去，小心翼翼地點(diǎn)燃引線后，迅速退到我身邊。哧哧，一點(diǎn)紅光箭一般沖上高空，一簇簇五顏六色的花火在漆黑的天幕上盛開。嘭嘭嘭，一聲連著一聲，左鄰右舍的孩子們都出來了，滿天的火樹銀花把整個(gè)夜空裝扮得格外美麗，濃濃的年味兒在煙火中綻放，映得地上大人小孩的笑臉紅通通的發(fā)亮。煙花聲笑聲喊聲連成一片，熱鬧極了，空氣中彌漫的都是人間煙火的味兒。
“紅包來啦!”這邊的“煙花雨”剛剛落下帷幕，那邊不知是誰的手機(jī)響了。大家紛紛掏出手機(jī)，迎接新的一波“紅包雨”?？创和?，集五福，搶紅包……家鄉(xiāng)的春節(jié)年味兒十足，歷久彌新，這人間煙火味兒最是令人沉醉不已。
尋常煙火氣篇六
小時(shí)候，學(xué)校離家不遠(yuǎn)。上學(xué)的路上，總會(huì)經(jīng)過一個(gè)廣場(chǎng)。這廣場(chǎng)就像是一塊有魔力的磁鐵，緊緊吸附著各種小商販，也吸引著懷揣幾塊零花錢的我和同學(xué)們。
記得那時(shí)，廣場(chǎng)中有個(gè)老婆婆推著個(gè)四輪小車在賣手抓餅。老婆婆的'瓶瓶罐罐看起來都很舊，不過每一塊手抓餅的料都很足。每至放學(xué)的時(shí)間，她總會(huì)風(fēng)雨無阻地站在那顆銀杏樹下，等待著孩子們蜂擁而至。
“我要一個(gè)加火腿!”
“兩個(gè)不要生菜，謝謝!”
“沙拉醬多放點(diǎn)!”
同學(xué)們都捏著自己的零花錢，迫不及待，翹首而望。老婆婆不急不躁，小心翼翼地翻動(dòng)面餅，打上個(gè)雞蛋，旋手?jǐn)傞_，放上蔬菜，舀一勺特制的沙拉醬，抄起小鏟輕挑餅底，往內(nèi)餡兒一卷，一裹，一個(gè)香氣撲鼻，熱氣騰騰的手抓餅就完成了。站在前面的同學(xué)，大口咬著手中的美味，臉上全寫著得意與滿足。而在隊(duì)伍后方的同學(xué)，即使再饞，也只能睜眼看著，焦急等待。
那時(shí)，我難得有機(jī)會(huì)去買手抓餅，因?yàn)榭傆袝r(shí)間緊，零花錢不夠這樣那樣的原因。終于等到一次時(shí)間、經(jīng)費(fèi)、機(jī)會(huì)都滿足時(shí)，我一定會(huì)飛奔而至，買一個(gè)料餡滿滿的手抓餅來過過癮。感覺上會(huì)舍不得吃，可真正等到下嘴時(shí)，就開始囫圇吞棗，常常把自己?jiǎn)艿眠B連咳嗽。
畢業(yè)以后，便很少回到小學(xué)校園了。有次上完補(bǔ)習(xí)班，下樓時(shí)看到了一個(gè)手抓餅攤販，所有的器具都閃閃發(fā)光像是新的。我立刻走了過去，買了兩個(gè)餅還加上了所有陷料。滿心歡喜地回到家中，心想終于可以圓小時(shí)候的心愿了。而真正將餅送到嘴中，有的卻只有油膩過后的乏味。
如今，每每經(jīng)過學(xué)校，廣場(chǎng)上再也未見賣手抓餅的老婆婆，再也未聞爭(zhēng)先恐后的叫聲，再也沒有了小時(shí)候的煙火氣。
唉!這世上該有多少人汲汲一生，再也找不回小時(shí)候的味道呢?
尋常煙火氣篇七
小時(shí)候，學(xué)校離家不遠(yuǎn)。上學(xué)的路上，總會(huì)經(jīng)過一個(gè)廣場(chǎng)。這廣場(chǎng)就像是一塊有魔力的磁鐵，緊緊吸附著各種小商販，也吸引著懷揣幾塊零花錢的我和同學(xué)們。
記得那時(shí)，廣場(chǎng)中有個(gè)老婆婆推著個(gè)四輪小車在賣手抓餅。老婆婆的瓶瓶罐罐看起來都很舊，不過每一塊手抓餅的料都很足。每至放學(xué)的時(shí)間，她總會(huì)風(fēng)雨無阻地站在那顆銀杏樹下，等待著孩子們蜂擁而至。
“我要一個(gè)加火腿!”
“兩個(gè)不要生菜，謝謝!”
“沙拉醬多放點(diǎn)!”
同學(xué)們都捏著自己的零花錢，迫不及待，翹首而望。老婆婆不急不躁，小心翼翼地翻動(dòng)面餅，打上個(gè)雞蛋，旋手?jǐn)傞_，放上蔬菜，舀一勺特制的沙拉醬，抄起小鏟輕挑餅底，往內(nèi)餡兒一卷，一裹，一個(gè)香氣撲鼻，熱氣騰騰的手抓餅就完成了。站在前面的同學(xué)，大口咬著手中的美味，臉上全寫著得意與滿足。而在隊(duì)伍后方的同學(xué)，即使再饞，也只能睜眼看著，焦急等待。
那時(shí)，我難得有機(jī)會(huì)去買手抓餅，因?yàn)榭傆袝r(shí)間緊，零花錢不夠這樣那樣的原因。終于等到一次時(shí)間、經(jīng)費(fèi)、機(jī)會(huì)都滿足時(shí)，我一定會(huì)飛奔而至，買一個(gè)料餡滿滿的手抓餅來過過癮。感覺上會(huì)舍不得吃，可真正等到下嘴時(shí)，就開始囫圇吞棗，常常把自己?jiǎn)艿眠B連咳嗽。
畢業(yè)以后，便很少回到小學(xué)校園了。有次上完補(bǔ)習(xí)班，下樓時(shí)看到了一個(gè)手抓餅攤販，所有的器具都閃閃發(fā)光像是新的。我立刻走了過去，買了兩個(gè)餅還加上了所有陷料。滿心歡喜地回到家中，心想終于可以圓小時(shí)候的心愿了。而真正將餅送到嘴中，有的卻只有油膩過后的乏味。
如今，每每經(jīng)過學(xué)校，廣場(chǎng)上再也未見賣手抓餅的老婆婆，再也未聞爭(zhēng)先恐后的叫聲，再也沒有了小時(shí)候的煙火氣。
唉!這世上該有多少人汲汲一生，再也找不回小時(shí)候的味道呢?
尋常煙火氣篇八
人世車馬喧鬧，人來人往，大家都追趕著第一縷升起的太陽，送別著垂暮的夕陽，在這匆匆人間，不妨尋一處無人之地，賞一幅清幽之景。
試想，清晨推開窗戶，朝陽已升起，舒適地伸個(gè)懶腰，感受清風(fēng)徐徐吹來，陽光灑在臉上，驅(qū)除昨夜的黑暗與寒冷，早則去山中尋些野菜，晚則燒柴熬粥。
溪水潺潺細(xì)流，清澈見底，溪流雖不如城中的河流長(zhǎng)，卻可數(shù)清溪底的粒粒石頭，看見魚兒嬉戲。
溪邊有棵櫻花樹，到了春天，便會(huì)蘇醒，綻放自己的生命，為此地帶來無限生機(jī)，此時(shí)可以拾取地上散落的花朵，釀一壺櫻花酒，制一碗櫻花羹，烤一塊櫻花酥，好不新奇，她緩緩舞下，為地面鋪上一層鮮衣，更顯一份靚麗。
最美便是下點(diǎn)小雨，微微細(xì)絲為這人間蒙上一層紗子，似真似夢(mèng)似浮華，櫻花在雨中更顯嬌嫩，周圍的一切都變得迷幻了，唯有雨滴落在溪水上的滴答聲依舊清脆。
此時(shí)，野菜也得到了雨的滋潤(rùn)，披上蓑笠，外采幾株青翠野菜，到自己屋里熬湯，野菜獨(dú)特的氣味與湯的氣息混合在一起，仿佛魚水交融般自然。綠與白相互映襯，在瓦罐里咕嘟咕嘟著，冒著星星泡沫，舀一勺入口，滿是甘甜與新鮮。
傍晚時(shí)分，落日余暉映照著周圍的云，將天空染成了紅色，晚霞為這地更增一份溫柔，眾鳥歸巢，發(fā)出陣陣樂聲，透露著喜悅，此時(shí)可邀請(qǐng)朋友幾人，下下棋，撫琴作樂，暢談人生，好不愜意。
八萬里山河不問歸期，九萬里日月與光同塵。
慢品人間煙火色，閑觀萬事歲月長(zhǎng)。
尋常煙火氣篇九
品四方食事，不過一碗人間煙火。
——題記
不知從何時(shí)開始，回老家的第一件事便是到樓下的米粉館來一碗熱氣騰騰的米粉。雖不是什么佳肴，卻也品得一番滋味，心中也記起不知幾年前老爸的一番話來。
“兒子，吃米粉有三品，知道嗎?”老爸拿起筷子尾部敲了敲我的頭。
“不知道”我繼續(xù)埋頭吃著。
“一品，品肉;二品，品粉;三品，品湯。”
可年幼的我不甚懂——米粉嘛，大口吃掉不更好?
三年前，我離開家鄉(xiāng)來到省城求學(xué)，臨行的那個(gè)早晨吃的那碗米粉，才懂得什么叫“三品”。
“一品肉，品其鮮嫩多汁;二品粉，品其入口即化;三品湯，品其齒頰留香?！弊诩议T前的米粉店里，看著身旁大包小包的行囊，碗里的熱氣漸漸鋪滿了鏡片，我拿起竹筷一口口地吃著，縱是已吃百十遍，仍品得那一番滋味——家鄉(xiāng)最樸實(shí)而自然的滋味。
再吃到家鄉(xiāng)的`米粉，已是兩年后中考前的最后一個(gè)假期。背著沉重的升學(xué)壓力狼狽在逃回家中，第一眼看到的還是樓下那個(gè)米粉店，大大的鍋上飄蕩的熱氣。
這碗米粉，我不再似以往趕時(shí)間而囫圇吞吃，坐下來，挑著米粉，尋著記憶中老爸的話，“一品，品肉;二品，品粉;三品，品湯?！庇汕宄快湮⒌年柟鉂u漸鋪滿手掌，少了幾分浮躁，多了幾分寧?kù)o。我能清楚地感受到，此時(shí)此刻的心情仿佛突然輕松了許多，不再是初三的沉重與壓抑。碗上的熱氣漸漸散開，遠(yuǎn)山上的初日也緩緩升起。這是在省城的米粉館里尋覓不到的滋味。
在省城，也曾在大街小巷里的米粉店品嘗過，美味者有之，可每每想家，卻也總是盼著再品一回家門口那碗平平無奇的米粉。四方食事縱好，終究抵不過家鄉(xiāng)本土的這碗米粉，有時(shí)覺得我就似那個(gè)憑心流浪的小王子，不論身處何方，亦有家可歸。
今日，我獨(dú)自在校門口的米粉店中，算來在異鄉(xiāng)求學(xué)已有三年多，再吃到那熟悉味道的次數(shù)卻屈指可數(shù)。“一品，品肉;二品，品粉;三品，品湯?！崩习值脑捰只厥幵谀X中，看著這碗與記憶中大相徑庭的米粉，湯上的熱氣又鋪滿了鏡片。
我想，未來的日子還很多，很長(zhǎng)，或許我會(huì)品嘗到各式各樣的美食，只不過家鄉(xiāng)的那碗氤氳著熱氣和香氣的米線，會(huì)成為心中永遠(yuǎn)的記憶。
品肉品粉品濃湯，品人品景品鄉(xiāng)愁。老話說“一方水土養(yǎng)一方人?！蔽蚁?，‘品四方食事，不過一碗人間煙火?！词谴艘?。
鄉(xiāng)夢(mèng)不曾休，惹甚閑愁?倒也品出個(gè)人間有味是清歡。
尋常煙火氣篇十
為了看日出，這幾天我特意起得很早，天天爬上樓頂觀察。這個(gè)時(shí)候整個(gè)城市還沉浸在酣然入睡的意境中：原本車水馬龍的街道上車輛也很少很少，到處都是萬籟俱寂的景象。
輝縣的村莊有相當(dāng)一部分是樓房，微風(fēng)輕輕地吹著，雖然現(xiàn)在還正處于冬天，但輝縣的風(fēng)是格外溫柔的。這時(shí)馬路兩旁的路燈在一明一暗地眨著眼睛。好像在說：“嘿嘿!小伙伴們，咱們快下班了，快看，天就要亮了!”附近的樓房里，有的住戶家里的燈次第點(diǎn)亮了。也許是他們要上早班，或許是有些和我一樣要上學(xué)的朋友們。
過了好一兒，那泛起魚肚白的天邊出現(xiàn)了一抹紅霞。紅霞范圍越來越大，越來越亮。天上的云也沾染了一點(diǎn)紅色。我知道太陽就快要從天邊出來了，便目不轉(zhuǎn)睛地望著那里
果然，過了一小會(huì)兒，太陽從那兩棟高樓之間露出了一半的臉，紅彤彤的，開始還沒有亮光，但慢慢的，慢慢的，太陽像打了雞血似的拼了命地向上爬。終于，太陽完全露出了它那深紅的臉，紅得像熊熊的篝火一樣。一剎那，它像是十分高興似的，頓時(shí)里發(fā)出了那有些刺眼的光芒。
天空中的云朵也變得紅彤彤的，金燦燦的，漂亮極了!一會(huì)兒，紅彤彤的云霞不見了，太陽也高高地掛到了天空中，這時(shí)我身邊的樓房全都被鑲上了金邊。
路燈這時(shí)也不約而同地全部熄滅了，樓房里的住戶也重新開啟了“柴米油鹽醬醋茶”的嶄新一天，到處彌散著沁人心脾的人間煙火氣。街道上的車輛也多了起來，過路的行人也多了起來，一切都開始活躍起來了!
人間煙火氣，最撫凡人心。
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