學校陪餐制度和計劃 學校陪餐制度家長意見(通用三篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-31 14:04:30
學校陪餐制度和計劃 學校陪餐制度家長意見(通用三篇)
時間:2023-03-31 14:04:30     小編:zdfb

時間流逝得如此之快,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn),是時候開始寫計劃了。計劃書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇計劃呢?以下是小編為大家收集的計劃范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

學校陪餐制度和計劃 學校陪餐制度家長意見篇一

1、陪餐人員應按照安排,隨同學生一起就餐。負責對所食用飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進行認真評價,負責對食堂衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)人員工作情況等進行監(jiān)督,負責征求就餐學生的意見建議,并做好陪餐記錄。

2、陪餐人員負責維持食堂學生秩序和紀律。

3、陪餐人員對以下情況應當立即指出,并要求食堂管理人員及時整 改糾正:

①食堂衛(wèi)生環(huán)境較差的';

②食堂防蠅、防塵、防鼠設施不足的;

③食堂工作人員未穿戴工衣、工帽,女工作人員留長發(fā)、戴首飾的,未戴一次性餐用手套或用專用工具直接接觸待出售食品的, 以及其他不符合從業(yè)人員職業(yè)行為要求的;

④飯菜口味過淡或過咸的;

⑤飯菜加工距開始用餐時間過長的;

⑥其他應當及時整改糾正以確保食品安全衛(wèi)生的情況。

4、陪餐人對以下情況應當立即制止,并敦促食堂管理人員及時采取 相應措施:

①食堂加工完畢的飯菜未采取防蠅措施,學生食用前受到蚊蠅嚴重污染的;

②食堂制作涼拌菜或提供冷飲的;

③上餐剩飯菜未經(jīng)冷藏保管,下餐繼續(xù)加工食用的;

④土豆有發(fā)青、發(fā)芽現(xiàn)象未充分去除的;

⑤有加工四季豆、土豆未充分煮熟燒透的,冷凍食品未達到中心加工溫度的;

⑥飯菜有發(fā)霉變質(zhì)等感官問題的;

⑦飯菜有明顯的口味異常;

⑧飯菜質(zhì)量較差,學生反映突出的;

⑨其他危害學生食品安全衛(wèi)生的情況。

5、陪餐人員就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀,排除自身身體原因的,應當立即向?qū)W校報告,并對當餐同類食品就餐學生進行跟蹤觀察。

6、陪餐人員因故不能陪餐的,應及時向?qū)W校報告,由學校在就餐前指定其他人員陪餐,并做好相關工作。

學校陪餐制度和計劃 學校陪餐制度家長意見篇二

為了切實加強學校食品衛(wèi)生安全,確保學生就餐安全,結(jié)合學校實際,特制定本校教師陪餐制度。

1、陪餐教師按值班表由值班教師輪流。每天按時到食堂或?qū)W生就餐地點陪餐。

2、陪餐教師要及時主動了解學生情況及時反饋學生意見,收集對食堂工作的意見和建議,并及時報告學校以便及時改進。

3、陪餐教師要熟悉每餐的菜譜,并為學校食堂獻計獻策,改善學生生活。

4、陪餐教師要以高度負責的態(tài)度認真登記,及時填寫當天日志。

5、 陪餐教師確有困難不能陪餐要向分管領導請假,以便調(diào)整。

6、陪餐教師當天要檢查食堂是否嚴格執(zhí)行原料購進驗收登記、物品索證索票、飯菜留樣等管理規(guī)定。

7、陪餐人員每次必須提前30分鐘進入食堂或?qū)W生就餐地點,首先檢查食品衛(wèi)生,然后檢查飯菜質(zhì)量,檢查時采取一看,二聞,三嘗的工作流程,所嘗飯菜必須與學生飯菜完全一樣,確定無任何問題才向?qū)W生開餐,同時做好記錄,若有不良反應,迅速上報學校,同時阻止他人不得食用,不得將食品帶出食堂或就餐地點。

8、陪餐人員食用10分鐘后無不良反應,應在登記表中認真填寫情況記載,并簽好姓名和時間。若有不適情況反應,迅速上報學校分管領導或校長,同時抽調(diào)食堂工作人員,迅速阻止其他人不得食用。

9、未經(jīng)學校安排的其他人員不得進入食堂或?qū)W生就餐地點陪餐。

學校陪餐制度和計劃 學校陪餐制度家長意見篇三

為貫徹落實上級教育主管部門進一步加強學校食堂食品安全工作的文件精神,體現(xiàn)以人為本的辦學宗旨,切實加強學校食品衛(wèi)生安全,確保學生的就餐安全,現(xiàn)結(jié)合我校實際,特制定教師陪餐制度。

1、陪餐人員由當天的值日教師組成,由當天行政值日安排就餐人員,每天早餐、中餐按時在學校食堂陪餐。

2、陪餐教師要及時主動了解學生情況并及時反饋學生意見,收集對食堂工作、生活的意見和建議,并及時報告學校以便及時改進。

3、每次陪餐人員必須提前30分鐘進入食堂,首先檢查食品衛(wèi)生,然后檢查飯菜質(zhì)量,檢查時采取一看,二聞,三嘗的工作流程,所嘗飯菜必須與學生飯菜完全一樣,確定無任何問題才能向?qū)W生出售,應在登記表中作好記錄,若有不良反應,迅速上報學校,同時阻止他人不得食用,不得將食品帶出食堂。

4、陪餐人員要檢查食堂所有餐具是否消毒、是否嚴格執(zhí)行飯菜留樣管理規(guī)定。

5、未經(jīng)學校安排其它人員不得進入食堂陪餐。

6、陪餐人員要高度負責,以確保學生的就餐安全。否則,追究陪餐人員責任,違反法律法規(guī)按有關規(guī)定執(zhí)行。

7、本制度從20xx年3月1日執(zhí)行。

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