2023年管理實踐總結報告五篇(大全)

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2023年管理實踐總結報告五篇(大全)
時間:2023-04-05 16:06:53     小編:zdfb

在經濟發(fā)展迅速的今天,報告不再是罕見的東西,報告中提到的所有信息應該是準確無誤的。寫報告的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀的報告范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。

管理實踐總結報告篇一

xxx物業(yè)公司

xxx

20xx.1—20xx.3

實習內容及完成情況:通過在z工業(yè)職業(yè)技術學院物業(yè)公司各處的實習,我對各物業(yè)管理情況有了初步的了解。在這一過程中,我學到了物業(yè)管理工作中的具體業(yè)務知識,豐富了所學的專業(yè)知識。為以后正常工作的展開奠定了堅實的基礎。在實習期間,我深深體會到了平職學院物業(yè)管理的優(yōu)勢,以及在日照的影響地位。雖然平職學院物業(yè)公司僅經過了短短幾年的發(fā)展,卻取得了如此大的成績,這與物業(yè)管理人員辛勤工作勇于創(chuàng)新,敢于挑戰(zhàn)的精神是分不開的。

1、負責全院師生的后勤保障工作,為教學、科研、教職工生服務,為培養(yǎng)合格人才作出應有貢獻。

2、負責全院的水、電、氣供應以及水電設施、設備維修。

3、負責全院教學樓、宿舍樓等各部位的桌椅、門窗等小修。

4、負責向師生提供開水和澡塘的正常開放。

5、負責全院清潔衛(wèi)生,搞好校園衛(wèi)生工作。

總之,實習這段時間,接觸到了很多東西,也學到了很多東西,第一次真正的感受到了物業(yè)工作中的苦與樂。物業(yè)管理工作中遇到的好多事情都很小、很繁瑣,但每一件事情都需要我們認真的去對待,任何一個小的疏漏都會使小事變成大事。

通過在物業(yè)公司一個多月的實習,我認識到要做好物業(yè)管理工作,既要注重物業(yè)管理理論知識的學習,更重要的是要把實踐與理論兩者緊密相結合。物業(yè)管理作為微利性服務行業(yè),它所提供的產品是無形的服務,物業(yè)管理是一種全方位、多功能的管理,同時也是一種平凡、瑣碎、辛苦的服務性工作。因此,在物業(yè)管理實際工作中,要時刻牢記物業(yè)管理無小事,以業(yè)主的需求為中心,一切從業(yè)主需求出發(fā),樹立“想業(yè)主之所想,急業(yè)主之所急,做業(yè)主之所需”服務宗旨,不斷學習,不斷創(chuàng)新,與時俱進,為業(yè)主提供整潔、優(yōu)美、安全、溫馨、舒適的居住環(huán)境。

簽名:年 月 日

備注:

管理實踐總結報告篇二

自1月份、2月份共計13天關于精益生產管理的培訓,得到的心得和體會如下:

一、精益生產的概念是最小投入,獲得客戶滿足,企業(yè)最大回報。這也是我們做精益生產的核心,我們企業(yè)屬于生產加工型企業(yè)。豐田在天不時,地不和,人不利的情況下,能創(chuàng)造性的獲得利潤,就是因為他們運用了精益生產的管理模式。精益生產是從豐田生產方式中總結提煉的先進的管理理念它的核心思想是通過消除企業(yè)所有環(huán)節(jié)上的不增值活動,達到降低成本、縮短生產周期和改善質量的目的。這種思想和我們企業(yè)是完全符合的。

二、精益生產十大工具 是我們運用精益生產的最直接最有效的。

浪費,多余動作的浪費是感觸最深。在日常辦公中,多余動作是經常有的,例如文件件擺放不合理,用時不是很方便,消除這種浪費,是要在6s的基礎上做的。一個月內不用的不放在手邊,這是對我很有益處的。

五、“什么是不平凡,把平凡的事情做好,就是不平凡;什么是不簡單,把簡單的事情做好及時不簡單”這是海爾張瑞敏說的一句話。我只是人力資源負責考勤平凡工作的人,精益也同樣讓我受益匪淺,考勤合工人工資是比較亂的,做這項工作時,一是要把資料收齊,二是要集中一段時間做這項工作,這樣才不會出錯。如果做這項工作時,又斷斷續(xù)續(xù)做其他的,效率大大減低,這也是一種浪費。

六、做精益,我們一定是堅持、持續(xù)改善。一個動作或者活動被重復21次,就養(yǎng)成了一個習慣。做精益生產,是公司全體員工都要做,都在做,每個人都不例外,是要把這種精益的思想滲透到每個人的思想,從而達到改變,公司才能有變化。

七、作為人力資源的成員,我們最重要的及時各項培訓,包括新入職員工,車間各工種的定期。不定期培訓。也是推行精益生產管理七項工作的首要工作。

八、做精益生產要從小事做起,從一點一滴做起。他不僅僅是在應用在工作中,生活中也可以精益化。

管理實踐總結報告篇三

寒假急匆匆地來到,我卻還沒準備好。有條理的計劃表還沒來得及制定該做的事也太多太多,很早很早以前,我總向往有一日能夠到繁華喧鬧的大街去一展身手,可媽媽嘮叨個不停,說我還小,我只好一次又一次地放下這個夢想。

命運之神不會對每個人不公,它總會眷顧沒一個幸運兒。這個美麗的假期,我最后實現(xiàn)了這個夢寐以求的夢想,以學校的名義,向媽媽征求同意,媽媽只好無奈默許。

我興奮的一夜都沒有睡著。

第二天,我在媽媽的陪同下,來到了xx超市的管理處,經過一番協(xié)定后,領班同意,并讓我負責糖果稱重。這是我第一次嘗試這份神圣的工作。晚上,人不多,領班便帶我熟悉了一下周圍環(huán)境,并告訴我各類糖果的價格,以及,怎樣稱量。待我都熟悉的差不多時,領班轉過身,沒有一點感情色彩地說:“明天早點來上班就是了?!?/p>

我再一次興奮。

早早起來,梳洗完畢,與媽媽告別后,我便去了超市。因為是過年期間,人十分多,所以工作量也十分多,我們實習的五個人都忙的不可開交。

工作的第一天,由于還沒有親手稱量過,導致狀況連連,總是搞混,要不就是反應緩慢,以至于顧客們都有些情緒。旁邊的xx看見我如此窘迫,忙過來幫我,要明白,她但是個熱腸子,也是因為有了她,我下來的工作才得以順利。

領班教我的那些套子,不知什么時候,腦子里一片空白,應對著來來往往的人群,什么都已拋到九霄云外,雨琪看出我的心思:“我來教你吧!”我按照她的教法,先把糖果分清楚,然后牢牢記住編碼,之后按下‘打印’鍵,把帶有刷碼的小票貼到食品袋上面,這樣,一項工作就完成了。

隨著時間的消逝,超市的顧客量也到了高潮,人們瘋狂地搶著年貨,我們也一刻不能放松,沒有休息聊天的時間,手指很快腫了起來,我沒有做聲,依然平靜的稱量糖果。xx看到我那腫的像包子的手,輕輕對我說:“我來代替你吧,你先在旁邊休息一會。”懷著感激,我站在糖果區(qū),撫摸著手指,一位老奶奶正挑選著精美的糖果,我看的分明,老奶奶把兩種不同價格的糖果混在同一個食品袋中了,我走到老奶奶面前,向老奶奶說明事情的原由后,便留意翼翼地把糖果挑出,耐心地告訴老奶奶,哪些是價格相同的,哪些是不同的,老奶奶明白后,向我微笑,慈祥地說:“丫頭,很少有人像你這么細心呢!”我什么也沒說,只是對老奶奶點了點頭,雖然這是件小事,我的心卻像抹了一層蜂蜜,無比地甜。

時間過得飛快,十幾天的工作生活就這樣結束了,我依舊沉浸在在新年來臨的喜悅中,這次社會實踐讓我感觸頗深。這次實踐不僅僅讓我學會了這份技能,還讓我體會到勞動人民的辛苦,他們就是那樣,一點一滴地為人們服務,卻不求回報。工作的辛苦并沒有壓到我,反而讓我的意志變得更加堅定,我想,這就是所謂的體驗生活吧!

管理實踐總結報告篇四

上海廣場長城假日酒店坐落于上?;疖囌局?,是一家由國營企業(yè)投資,洲際酒店管理集團管理的涉外四星級酒店。酒店的業(yè)主方是錦江國際集團,該集團實力雄厚,旗下主要擁有客運、華亭、國旅、飯店、商業(yè)及飲料等涉及服務行業(yè)的全方位企業(yè)。錦江國際集團以酒店、餐飲服務、旅游客運為核心產業(yè)。而管理方洲際酒店管理集團是目前全球最大的酒店集團,旗下?lián)碛邪偃赵趦鹊钠邆€酒店品牌。holiday inn 酒店目前已有三家落戶上海,holiday inn downtown shanghai(酒店的英文全稱)是其中一家四星級商務型酒店。作為一個國際品牌酒店,酒店接待的大多是外國商務客人和團隊客人;而作為上海閘北區(qū)最好的酒店,酒店承接了該區(qū)許多婚宴和會議。在這樣的一家“中西合璧”的酒店實習,我接觸了多方面的文化和各層次的客人,收獲倒是頗多。

酒店的大堂吧,留下了我半年工作的點點滴滴,那其中的酸甜苦辣、歡聲笑語,還有領導的諄諄教導,無時無刻不在我的腦海里回蕩起。或許每個從酒店實習回來的同學都會叫苦叫累,我當然也不例外,因為畢竟作為學生的我們是從未體驗過那種一站就得八小時,一托起托盤就感覺沉重的'生活的。所以,這實習對我們來說是身體素質的挑戰(zhàn)!作為至今還待在學校這種純潔的環(huán)境里的我們來說,社會上形形色色的人,稀奇古怪的事都是從未經歷過的。當我們融入到酒店這個復雜的環(huán)境中后,我們必然要學會如何應對突發(fā)的事,更加有必要學會如何與周圍你喜歡的和你討厭的人相處,學會如何處理好與客人的關系??傊?,酒店工作是非常講究人際關系的,實習是我們逐漸積累社會閱歷的開端!

我想總結自己的實習經歷,幸運是首先應該讓我想到的詞。當我們面臨著各部門經理會面試之后定崗時,我曾經徘徊在作前臺接待與餐廳服務之間。最終,我鼓足了勇氣對餐飲經理表態(tài),我要嘗試大堂吧的工作。我的堅決奠定了我進入了一個氛圍極其融洽的工作環(huán)境。當然,在輕松工作之余,我還是時刻提醒著自己不可以掉以輕心,少犯錯,犯小錯是我給自己定下的實習宗旨?;貞浧鹈總€工作小片段,我倒覺得有蠻多體會可以與所有實習同學共享。

這一點我覺得在任何一個酒店都能很明顯地體現(xiàn)出來。通過和其他餐飲崗位的同學交流以及親身體會過西餐廳的服務程序,我深刻體會到工作環(huán)境對員工工作態(tài)度的影響是發(fā)現(xiàn)大的。曾有一次酒店來了200多人的日本學生團,他們的早餐是由西餐廳負責的。他們check out 的時間是某天的7點,因此早餐必須在6點半就得結束,加上西餐廳人手緊缺,因此餐飲部臨時調動了大堂吧的兩個服務員來幫忙,我也被列入其中之一。一進入團隊用餐的餐廳,我被那場面嚇了一跳,只見人頭躥動,何況自助式的早餐讓整個場面看起來更凌亂。我得到領班的指示便是:不要閑站著,見盤就收。于是,持續(xù)一個多小時的收盤子工作開始了。且不說每個大小瓷盤重量不一般,那吃剩下的殘羹冷炙,油膩膩,軟嘟嘟,讓我看了就覺得惡心。這些可都是我在大堂吧從未見識過的。西餐廳的員工還告訴我,這些日本學生吃東西還算文明的,真正低素質的客人會把整個餐盤吃得一塌糊涂。

餐廳忙亂的工作和大堂吧輕松愜意的氛圍形成了明顯的對比,難怪很多同學都羨慕大堂吧的工作。我感覺我們上班時很少會碰到健步如飛的狀況,基本上是優(yōu)哉游哉地在臺子邊走動,偶爾欣賞著客人優(yōu)雅地品酒,間或與客人談天說地。那環(huán)境是幽雅的,那氣氛是和諧的。一個相當明顯的區(qū)別是餐廳的工作人員都易暴躁易發(fā)火,而且他們有時會因為缺少溝通而相互推卸責任或是相互指責,但是大堂吧的所有員工是團結的,能相互體諒相互理解。

因此,工作環(huán)境對于員工能否全身心地投入工作起著重要的影響,它甚至可以改變員工的工作態(tài)度和處事原則。

我曾經把這點心得和一起實習的同學分享,她非常認同這個觀點,并且實踐以后得到了非常明顯的效果。大堂吧有一個督導,兩個領班,他們的做事方式和風格很不相同,我發(fā)現(xiàn)我并不能用相同的工作方法和他們搭班。比如說,我的督導是個典型的愛干凈的人,他不容許玻璃臺面上灰蒙蒙一片,也不喜歡看到臺子凹槽里有煙灰等臟東西;而女領班又尤其注重服務的小細節(jié),我曾有一次因為忘記給客人拉凳子而被她批評;男領班是個喜怒無常的人,你可以在他開心的時候開開玩笑,卻千萬不能在他煩躁的時候多嘮叨一句。這三個都有自己獨特個性的領導,讓我花了不少工夫來得到他們對我工作的認可。在沒有客人的時候,我會很自覺地在督導沒發(fā)話之前擦臺子,有時他會很滿意地過來幫我一把;和女領班搭班的機會不多,但我很明確和她一起上班時個個服務環(huán)節(jié)都是準確到位的,有時真是為了微笑服務笑得我臉都僵硬了,可偏偏規(guī)范的服務才是她要達到的效果呀!對付另外一個領班就輕松多了,只要在他忙的時候我自覺地去拿客人點的飲料,或者做賬的時候幫忙統(tǒng)計一下酒吧賬,他就很開心了。

我的這一點體會是非常深刻的:當你處在工作環(huán)境中時,若領導對你的工作能力是賞識的,那么你工作起來會更加有動力。

還記得第一天上班時,我早早就站在了酒吧門口,心里一個勁兒地在琢磨著我即將見到的領班會是什么樣的,手里還捏著培訓發(fā)來的f&q(常見問題及回答),嘴巴不住地念叨著。這一切表現(xiàn)都說明了一個問題——我真的好緊張這第一個班!最終是女領班和一個服務員帶著我熟悉一些基本的操作。我時刻提醒著自己不能馬馬虎虎應付她們所叫的任何一個細小環(huán)節(jié),也許就會因為一個小環(huán)節(jié)的偏差而惹來麻煩,因為畢竟這是服務于人的工作。所以,大到開檔的順序,小到音量調至適合程度,臺卡、花瓶如何擺放規(guī)范,我都不忽略。

管理實踐總結報告篇五

前言

根據(jù)酒店管理專業(yè)教學計劃,xx年9月-xx年1月,我在上海吉臣酒店進行為其5個月的專業(yè)實習,實習崗位分別為前臺接待、餐飲服務和客房管理。通過實習,鞏固了所學的專業(yè)知識,了解了酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程,掌握了酒店管理服務工作的基本技能,在實踐中找到了理論知識與實際操作的結合點。作為一名旅游管理專業(yè)的學生,實踐工作雖然勞累,但同時也帶給我更多的思考。

一、實習崗位與內容

(一)酒店前臺接待

1、早班工作流程化妝,簽到—了解住宿情況及重要事項——交接班(了解房態(tài)、清點帳目及小賣部商品,仔細閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續(xù)住,關注客人消費情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準確,接待賓客(重點催收房費)——做交接班準備。

2、中班工作流程交接班,清點帳目,了解白天住宿情況以及預訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進上班未進事宜——接待賓客(重點催收房費)——工作晚餐——協(xié)助前臺收銀催房費,并跟進餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準確,整理預訂——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準備。

3、夜班工作流程交接班,清點帳目,了解白天住宿情況,掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務,隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)跟進上班未進事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準確。提取房費、注明余額,處理手工帳目,按類別填寫繳款單,保證一天的營業(yè)收入全部上交財務。電腦過帳,打印制做報表——對前臺日常單據(jù)及表格進行整理、歸檔和補充,整理和補充小賣部商品,做好話務監(jiān)控和相關記錄,打掃前臺內部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務記錄,為當日預訂進行排房并及時與樓層溝通——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)正確,并做好交接班準備。

(二)酒店餐飲服務

1、迎賓、問候客人:當一切準備工作全部就緒后,要在預訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。

2、拉椅讓座:當客人進入房間后,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。

3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務于客人的左手邊。并說:“對不起打擾一下?!堄孟憬怼?。如知道客人姓名,要說:“王總,請用香巾!”

4、服務茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對不起打擾一下?!堄貌琛?。如知道客人的姓名,要說:“王總,請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。

5、呈遞菜單并點菜及酒水:詢問客人是否可以點菜,并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對于集團內部宴請或者是常客,可能會早已通過電話預訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有vvvip,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數(shù)準備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。

6、下點菜單及酒水單:將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯(lián),一聯(lián)交廚房或者吧臺(菜品交廚房,酒水交吧臺),一聯(lián)交前臺,一聯(lián)交傳菜。

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