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倉儲(chǔ)物流部經(jīng)理崗位職責(zé)及工作流程篇一
根據(jù)企業(yè)年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃，1.物資及時(shí)供應(yīng)，優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu)，降低庫存成本。
出入制定庫房管理、根據(jù)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理整體要求，2.制定倉儲(chǔ)部工作計(jì)劃及業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃。
根據(jù)企業(yè)倉儲(chǔ)工作特點(diǎn)編制各項(xiàng)工作流程及操作標(biāo)準(zhǔn)并監(jiān) 3.庫管理等各項(xiàng)制度并貫徹實(shí)施。
核定和掌握倉庫 5.貫徹執(zhí)行企業(yè)下達(dá)的倉儲(chǔ)工作任務(wù)并將各項(xiàng)任務(wù)落實(shí)到人。4.督執(zhí)行。
6.各種物資的儲(chǔ)備定額并嚴(yán)格控制，保證合理庫存、合理使用。掌握各類物資的收發(fā)動(dòng)態(tài)，定期組織盤點(diǎn)，對(duì)盤盈、7.審查統(tǒng)計(jì)報(bào)表，定期撰寫倉儲(chǔ)工作分析報(bào)告，并上報(bào)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
參與制定企業(yè)全面質(zhì)量管理 8.提出處理意見。損壞等情況查明原因和責(zé)任人，丟失、盤虧、負(fù)責(zé)廢舊物資的管理，9.制度體系，參與建設(shè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系，監(jiān)督倉儲(chǔ)質(zhì)量體系實(shí)施情況。
做好倉儲(chǔ)部團(tuán)隊(duì)建設(shè)，協(xié)助 10.對(duì)呆滯料、廢料、不合格品等提出處理意見，并協(xié)助實(shí)施。
合理調(diào)配下屬員工，知道他們 11.人力資源做好員工的選拔、配備、培訓(xùn)和績(jī)效考核工作。
負(fù)責(zé)倉儲(chǔ)部與其他 12.開展工作，監(jiān)督他們執(zhí)行計(jì)劃，努力提高他們的積極性和服務(wù)意識(shí)。
倉儲(chǔ)物 3.范圍：恒華工貿(mào)倉儲(chǔ)物流部。2.物流部門的管理，明確部門各崗位職責(zé)與權(quán)限。
成品庫存的管理，負(fù)責(zé)原輔料、3.2對(duì)倉儲(chǔ)物流部所有工作負(fù)全責(zé)。3.1流部經(jīng)理崗位職責(zé)。
對(duì)原輔料來料情況和質(zhì)量 3.3有效確保生產(chǎn)部門不間斷生產(chǎn)。庫存數(shù)據(jù)以及使用數(shù)據(jù)分拆，負(fù)責(zé)倉儲(chǔ)物流部日常管理工作，合理安排倉 3.4嚴(yán)格控制把關(guān)，確保無不合格原輔料入庫。
管人員各項(xiàng)工作。每天 3.6負(fù)責(zé)監(jiān)督物料堆放、使用，做到堆放合理，使用先進(jìn)先出； 3.5 負(fù)責(zé)每 3.7發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正解決。對(duì)所有倉庫庫存條件以及物料擺放情況進(jìn)行檢查監(jiān)督，負(fù)責(zé)全程監(jiān)督出貨流程、根據(jù)發(fā) 3.8周對(duì)倉庫物資進(jìn)行質(zhì)量、數(shù)量盤點(diǎn)的全過程監(jiān)督管理。
監(jiān)督滯銷品、3.11監(jiān)督呆料、滯料、廢料報(bào)表編制，并經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后處理； 3.10評(píng)。
對(duì)各項(xiàng)工作制度的執(zhí)行情況進(jìn)行跟蹤檢查；帶領(lǐng)督促員工完成目標(biāo)任務(wù)，部門每月工作計(jì)劃，、制定倉庫安全標(biāo)準(zhǔn)，做好防雨、防火、防盜、防潮、防災(zāi)的現(xiàn)場(chǎng)管理工作，及時(shí)排查各種3 5并加以控制；倉儲(chǔ)設(shè)備的合理規(guī)劃，人員、物料、實(shí)現(xiàn)場(chǎng)地、制定倉庫規(guī)劃，、4隱患；、運(yùn)用有效領(lǐng)導(dǎo)方法，激勵(lì)所屬人員的士氣，提高工作效率，并督導(dǎo)其按照工作標(biāo)準(zhǔn)或要求，、有計(jì)劃地培養(yǎng)、訓(xùn)練所屬人員，并隨時(shí)施予 6有效執(zhí)行其工作，確保本部門目標(biāo)的達(dá)成；、依員工考核、獎(jiǎng)懲辦法，審慎辦理所屬人員的考 7機(jī)會(huì)教育，以提高其工作能力與素質(zhì)；、貨品入庫，倉管員要親自核對(duì)貨號(hào)、規(guī)格明細(xì)及數(shù)量與 1篇4： 核、獎(jiǎng)懲、升降等事項(xiàng)。、2物料入庫時(shí)要核對(duì)是否按采購訂單的數(shù)量和要求的交貨日期交貨；供應(yīng)商發(fā)貨單是否一致，3以便做賬。交予財(cái)務(wù)部門，并開據(jù)入庫驗(yàn)收單，及時(shí)入賬；入庫的物料和成品應(yīng)分類存放，把好驗(yàn)收關(guān)，、4防盜工作。防火、做好倉庫安全、拒絕一切不合質(zhì)量要求的貨物進(jìn)入倉庫、、合理安排庫內(nèi)堆放，5收發(fā)貨后相關(guān)的單據(jù)應(yīng)及時(shí)分發(fā)到相關(guān)部門，避免延誤甚至遺失。、適時(shí)盤點(diǎn)庫存，做到帳實(shí)相符。嚴(yán)格按照 6預(yù)留足夠的出入通道及安全距離，安全高度。、按照領(lǐng)用單、發(fā)貨單發(fā)貨，無相 7工具發(fā)放借用規(guī)則保管工具，對(duì)借用的工具及時(shí)催還。
號(hào)之前向財(cái)務(wù)、總經(jīng)理、辦公5、日清月結(jié)，憑單下賬，在每月的 8關(guān)提貨手續(xù)禁止發(fā)貨。
10、定期盤點(diǎn)倉庫庫存，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)上報(bào)； 9室主任、提交各類相關(guān)報(bào)表。、保證倉庫物、定期對(duì)庫房進(jìn)行清理，保持庫房的整齊美觀，使物料分類排列，存放 11資及貨品的安全。，保證物料的及時(shí)、隨時(shí)掌握產(chǎn)品庫存狀態(tài)（包括原料紙、基材等等）12整齊，數(shù)量準(zhǔn)確。
倉儲(chǔ)物流部經(jīng)理崗位職責(zé)及工作流程篇二
[直屬上級(jí)]：總經(jīng)理助理
[直屬下級(jí)]：前臺(tái)服務(wù)員、安全服務(wù)員
面實(shí)施管理和服務(wù)工作。包含前臺(tái)服務(wù)員的全部工作內(nèi)容，確保酒店面
客服務(wù)質(zhì)量。協(xié)助總經(jīng)理助理做好前廳管理工作。
[工作內(nèi)容]：
日常工作：
1.包含前臺(tái)服務(wù)員的全部工作內(nèi)容。
2.協(xié)助并指導(dǎo)前臺(tái)服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
標(biāo)準(zhǔn)要求。
賓客參觀客房和簡(jiǎn)要介紹酒店。
織臨時(shí)救護(hù)。
7.主動(dòng)征詢和收集賓客意見和建議。
8.負(fù)責(zé)對(duì)各處交來的賓客遺留物品進(jìn)行登記、保管、領(lǐng)取工作。
9.負(fù)責(zé)按照酒店各項(xiàng)應(yīng)急方案，及時(shí)處理應(yīng)急事件。
10.按規(guī)范做好交接班工作，并及時(shí)落實(shí)交接工作。
充前臺(tái)消耗品和報(bào)修損壞設(shè)施。每月對(duì)前臺(tái)消耗品進(jìn)行盤點(diǎn)及編制預(yù)算，制作相應(yīng)報(bào)表交總經(jīng)理助理審核。
轉(zhuǎn)帳單、保險(xiǎn)箱使用記錄等表單完整地歸類、裝訂、分期保管。
13.配合銷售經(jīng)理實(shí)施酒店銷售工作，并安排前臺(tái)員工參與酒店銷售工作。
14.負(fù)責(zé)酒店燈光管理（招牌、門頭、大堂），與酒店前臺(tái)的日常安全工作。
按標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)工作。
16.負(fù)責(zé)前臺(tái)、安全服務(wù)員在職員工和新進(jìn)員工的培訓(xùn)工作。
17.在出色完成本職崗位工作前提下，積極主動(dòng)申請(qǐng)、參加晉升培訓(xùn)。
18.完成上級(jí)指派的各項(xiàng)工作。
倉儲(chǔ)物流部經(jīng)理崗位職責(zé)及工作流程篇三
一．倉儲(chǔ)物流部門職能
三．崗位職責(zé)
3.直接下級(jí): 倉庫管理員、物流管理員 4．工作職責(zé):
高工作效率提升品質(zhì)；
財(cái)務(wù)部核對(duì)；
4.2.3負(fù)責(zé)物流公司的監(jiān)控與協(xié)調(diào)，跟蹤貨運(yùn)的情況，每天查詢前一天發(fā)給客戶的貨物是否到達(dá)，確保貨物及時(shí)、安全地送達(dá)客戶處； 4.2.4負(fù)責(zé)每次發(fā)貨信息等數(shù)據(jù)的登記與電子版的錄入。
5.1大專以上文化程度，物流以及采購相關(guān)專業(yè)，1年以上工作經(jīng)驗(yàn)；5.2熟悉生產(chǎn)型企業(yè)倉庫管理、物流操作流程及整體運(yùn)作；5.3較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)溝通能力；5.4熟悉倉儲(chǔ)物流方面的法律法規(guī)。
倉儲(chǔ)部分：
14.負(fù)責(zé)督促及時(shí)評(píng)估和處理不良物料及呆滯物料；
物流部分：
3、制定配送應(yīng)急處理預(yù)案，進(jìn)行配送事故的調(diào)查和處理。負(fù)責(zé)處理物流配送過程中的各項(xiàng)突發(fā)性事件，并在最短時(shí)間內(nèi)做出正確的處理方案；根據(jù)公司需求和配送方式安排貨品發(fā)送及跟蹤貨品到達(dá)情況； 4、對(duì)配送員實(shí)施日常管理，反映員工需求，負(fù)責(zé)解決和協(xié)調(diào)員工工作中出現(xiàn)的問題。營(yíng)造良好的工作氛圍，公平、公正地對(duì)待每一位員 工。
5、負(fù)責(zé)制定年度物流計(jì)劃及費(fèi)用預(yù)算工作；配送成本、效率的分析，運(yùn)力需求評(píng)估、配送路線及距離的審查，配送流程的優(yōu)化（含配送計(jì)劃程序、更改程序），監(jiān)管配送流程的執(zhí)行，保障配送準(zhǔn)確； 6.負(fù)責(zé)提供各項(xiàng)產(chǎn)品庫存動(dòng)態(tài)及成品庫管理工作。
7.實(shí)施妥善的車輛維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃和維修，防范車輛機(jī)械事故的發(fā)生。
其他
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。
重慶三峽云海藥業(yè)股份有限公司
機(jī)構(gòu)與人員操作標(biāo)準(zhǔn)
目的：明確倉儲(chǔ)管理部職責(zé)
范圍：倉儲(chǔ)管理部權(quán)屬與職責(zé)
內(nèi)容：
1．職責(zé)權(quán)屬：
3.1.1制訂、推行、完善公司的《倉儲(chǔ)物流管理制度》；
3.1.1.1對(duì)各類物資實(shí)行不同的入庫方式，對(duì)于辦公用品、辦公物資等直接交行政管理部，由其建立辦公用品和物資臺(tái)帳，領(lǐng)用人簽字；其他零星物資使用簽收，代表已經(jīng)入庫。所有此類物資，由采購員建立采購臺(tái)帳，做好記錄。
3.3.1.2辦理入庫手續(xù)，貯存、建卡、登帳；
3.3.3.1負(fù)責(zé)庫位規(guī)劃與整理、安全維護(hù)；
3.3.4.1負(fù)責(zé)庫存盤點(diǎn)工作，并與財(cái)務(wù)管理部核對(duì)；
3.3.6.1參與產(chǎn)品裝卸貨工作。
3.3.6.2負(fù)責(zé)產(chǎn)品發(fā)貨前的外包裝防護(hù)的定制工作，如釘木架等防護(hù)手段。
4.1 會(huì)同財(cái)務(wù)管理部、質(zhì)量管理部、采供管理部及時(shí)處理超儲(chǔ)、超期和積壓物資。
5.1 在計(jì)劃范圍內(nèi)有權(quán)代表公司簽訂與物流公司簽訂物流合同。5.2 有對(duì)一般物流公司的選擇決定權(quán)。
倉儲(chǔ)物流部經(jīng)理崗位職責(zé)及工作流程篇四
店長(zhǎng)崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)店內(nèi)年度、月度的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、成本費(fèi)用預(yù)算，分析年度、月度的經(jīng)營(yíng)情況，并組織全員積極完成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。
3、制定操作規(guī)程及服務(wù)規(guī)范，檢查餐廳服務(wù)及產(chǎn)品質(zhì)量，落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度。保證餐廳為顧客提供理想、舒適的就餐環(huán)境。
4、負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，實(shí)施在崗技能的考核培訓(xùn)，定期研發(fā)新品并及時(shí)推出，負(fù)責(zé)為公司培養(yǎng)有潛力的管理人員。
5、負(fù)責(zé)實(shí)施周、月成本控制核算，不定期檢查各部門的工作和收支控制狀況，監(jiān)督采購和盤點(diǎn)。
6、加強(qiáng)日常管理，抓好設(shè)備、設(shè)施的維修保養(yǎng)工作
7、經(jīng)常開展禮貌和道德教育培訓(xùn)，組織員工開展各種競(jìng)賽活動(dòng)，開展公司對(duì)各店軟性指標(biāo)考核的評(píng)優(yōu)活動(dòng)，調(diào)動(dòng)大家的積極性。
8、主持每日的早例會(huì)，完成上傳下達(dá)工作，做好內(nèi)部協(xié)調(diào)及公司和其他直營(yíng)店的溝通工作。
9、負(fù)責(zé)對(duì)下屬人員進(jìn)行績(jī)效評(píng)估工作，嚴(yán)格按照獎(jiǎng)罰制度實(shí)施。
11、對(duì)店內(nèi)服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量、顧客滿意度負(fù)責(zé)，定期對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)。
13、審核店內(nèi)財(cái)務(wù)收支的各類運(yùn)營(yíng)單據(jù)，了解采購所采購物品的進(jìn)貨渠道和市場(chǎng)價(jià)格，對(duì)店內(nèi)財(cái)務(wù)管理做到心中有數(shù)，對(duì)控制毛利能正確掌握。
14、負(fù)責(zé)在經(jīng)營(yíng)中對(duì)各種職能部門的事務(wù)處理，保持良好關(guān)系
15、完成上級(jí)交辦的其他各項(xiàng)任務(wù)。
1 店長(zhǎng)工作流程：
9:30 到崗，巡查各部昨日收尾、值班情況，及早班人員到崗情況
21:30 檢查好收尾工作，做好晚班的工作安排，同時(shí)檢查店長(zhǎng)當(dāng)天工作完成情況并做好工作記錄。
每周二次不定期檢查倉庫及各部門收貨、驗(yàn)貨情況。
1、直接對(duì)店長(zhǎng)負(fù)責(zé)，協(xié)助其開張經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)。服從店長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)，完成店長(zhǎng)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)，協(xié)助店長(zhǎng)完成經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)。對(duì)部門工作策劃負(fù)有重要的責(zé)任。
2、監(jiān)督檢查各崗、各環(huán)節(jié)，保證出品質(zhì)量的安全性及服務(wù)質(zhì)量的保障。以顧客滿意度為中心，提升服務(wù)，使顧客高興而來，滿意而歸，贏得更多的回頭客。
3、協(xié)助店長(zhǎng)定期召開管理人員會(huì)議，對(duì)平時(shí)日常工作進(jìn)行總結(jié)，及時(shí)給予解決。
4、對(duì)每周的培訓(xùn)課程做好安排，提高員工的業(yè)務(wù)技能及管理人員的培訓(xùn)能力。
5、對(duì)各項(xiàng)成本控制《水、電、氣、低值易耗等》做好管理，從點(diǎn)滴做起。
6、對(duì)公司下發(fā)的各項(xiàng)文件、通知等進(jìn)行整理并歸檔。
7、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)管理規(guī)章制度，提高店內(nèi)紀(jì)律嚴(yán)謹(jǐn)度。
8、分派下屬工作，并跟蹤落實(shí)到位。
9、及時(shí)與員工溝通，了解員工的內(nèi)心想法，隨時(shí)給予指導(dǎo)和幫助。協(xié)助員工更好的完成本職工作。
10、幫助下屬解決處理客訴，及時(shí)處理，情節(jié)嚴(yán)重的上報(bào)店長(zhǎng)，并做好分析案例記錄。
11、長(zhǎng)期回訪并收集賓客反饋意見，及時(shí)反饋到部門負(fù)責(zé)人，以便做出調(diào)整，迎合客人對(duì)季節(jié)對(duì)產(chǎn)品的需求。
12、多關(guān)心員工的生活，提高員工的滿意度。
13、做好店內(nèi)的績(jī)效考評(píng)工作，做好店長(zhǎng)的助手。
14.、定期安排水、電師傅對(duì)店內(nèi)、宿舍的各項(xiàng)水、電的維護(hù)維修，防患于未然。
15、完成店長(zhǎng)交辦的其他工作。
3 前廳經(jīng)理工作流程: 9:30 到店。落實(shí)員工餐情況和早餐的收入情況、收餐情況。9：40-9:50 落實(shí)點(diǎn)名管理負(fù)責(zé)人并匯總案例。
11:50-13:30協(xié)助店長(zhǎng)餐中服務(wù)。對(duì)重要的、熟悉的顧客了解并掌握他們的愛好、忌諱、聯(lián)系方式等，建立完整的顧客檔案，有條件的給顧客進(jìn)行個(gè)性化服務(wù)。
17:00-17:20 點(diǎn)名會(huì)，對(duì)上餐工作總結(jié)，對(duì)前廳人員分派工作，調(diào)整團(tuán)隊(duì)氛圍，讓每一位員工都能以飽滿的工作狀態(tài)投入到工作中。17:40-18:00 對(duì)前廳后廚進(jìn)行全面的檢查。
20:30-21:00 督導(dǎo)前廳人員做好收尾，匯總當(dāng)天的問題并及時(shí)處理。21:10-21:30 檢查各部門收尾工作，確定無任何問題后正常下班。作好記錄。
前廳主管崗位職責(zé)
主管崗位職責(zé):
1、以身作則,嚴(yán)格執(zhí)行店內(nèi)規(guī)章制度。
2、直接服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的一切事務(wù)。
3、檢查員工的餐前準(zhǔn)備工作是否到位,同時(shí)重點(diǎn)檢查餐前,餐中,餐后的衛(wèi)生工作。
4、召開點(diǎn)名會(huì),檢查前廳到崗情況及員工的儀容儀表。
5、總結(jié)昨天服務(wù)中發(fā)生的一切情況,同時(shí)布置當(dāng)日工作及工作重點(diǎn)。
6、組織召開班前會(huì),以鼓勵(lì)、表揚(yáng)，提高員工積極性為主。
7、開餐時(shí)參加并監(jiān)督食品及飲料的服務(wù),與廚房隨時(shí)保持溝通,協(xié)調(diào),同時(shí)確保產(chǎn)品質(zhì)量及上品速度。
8、對(duì)下級(jí)經(jīng)常溝通、指導(dǎo)、關(guān)心，對(duì)有情緒有困難的員工重點(diǎn)溝通,了解情況同時(shí)盡自己所能幫助員工。
9、加強(qiáng)與客人的溝通，了解顧客對(duì)菜品、服務(wù)及衛(wèi)生的意見，并及時(shí)反饋上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及后廚負(fù)責(zé)人。
10、負(fù)責(zé)前廳員工的培訓(xùn)，傳播灌輸企業(yè)文化，進(jìn)行業(yè)務(wù)和技能的培訓(xùn),遵循員工意見制定有針對(duì)性的培訓(xùn)計(jì)劃。
11、不斷學(xué)習(xí)與專業(yè)知識(shí)有關(guān)的文化知識(shí)，提高自身素質(zhì)及文化修養(yǎng).,認(rèn)真思考不斷創(chuàng)新.共同把餐廳的工作做好。
12、每天檢查前廳的設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。
14、負(fù)責(zé)每日早、中、晚班次人員的編訂，做好考勤記錄。
15、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
領(lǐng)班的崗位職責(zé)
領(lǐng)班的崗位職責(zé):
1、服從上級(jí)管理人員的領(lǐng)導(dǎo)，按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成營(yíng)業(yè)指標(biāo)。
2、負(fù)責(zé)對(duì)前廳業(yè)務(wù)包括勞動(dòng)、人事等日常事務(wù)性工作的具體策劃、組織、安排、指揮和考勤、考核。
3、督導(dǎo)員工執(zhí)行店內(nèi)的各項(xiàng)操作規(guī)程，按標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)行操作，確保工作質(zhì)量。
4、注意觀察顧客用餐情況，隨時(shí)滿足賓客要求，遇到特殊客人要給予特殊的關(guān)注，提高賓客滿意度。
5、檢查員工出勤情況，儀容儀表，督導(dǎo)員工按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范做好餐前準(zhǔn)備。
6、開餐時(shí)負(fù)責(zé)與廚房協(xié)調(diào)，保證按時(shí)、按質(zhì)、出品速度，督導(dǎo)服務(wù)員按服務(wù)規(guī)范、服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的、標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。
7、定期檢查店內(nèi)的設(shè)施設(shè)備、餐具、花草等，發(fā)現(xiàn)不良狀況及時(shí)上報(bào)。
8、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工做好業(yè)務(wù)培訓(xùn)，引導(dǎo)員工提高專業(yè)知識(shí)和技能。
9、負(fù)責(zé)餐廳營(yíng)業(yè)指標(biāo)的落實(shí),掌握店內(nèi)客源的消費(fèi)水平及特點(diǎn)鼓勵(lì)員工做好推銷工作。
10、主動(dòng)征求賓客意見，收集回饋信息,及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),作出調(diào)整。
11、認(rèn)真執(zhí)行店內(nèi)指定的能源及物料節(jié)約的措施并督導(dǎo)員工執(zhí)行。
12、每月對(duì)前廳固定資產(chǎn)進(jìn)行盤點(diǎn)，計(jì)算損耗。將結(jié)果公布給員工及上報(bào)經(jīng)理。
13、注意觀察優(yōu)秀人才，并向經(jīng)理推薦。
14、關(guān)心員工生活，了解員工情緒。幫助員工解決工作和生活上困難。
服務(wù)員崗位職責(zé):
1、服從領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)，努力完成指派的任務(wù)。
2、做好餐前準(zhǔn)備工作，如餐臺(tái)上的杯碟、調(diào)料、筷子等，保持區(qū)域內(nèi)臺(tái)面、墻面及地面的清潔衛(wèi)生。
3、熟記本店菜肴、酒水的價(jià)格和特點(diǎn)，積極向客人推薦，并按規(guī)定填寫菜單和酒水單，送交吧臺(tái)和后廚。
4、席間主動(dòng)為客人斟水，更換骨碟、煙灰缸，詢問客人是否需要添加食品或酒水。
5、客人用餐完畢按客人要求為客人買單、找零，并主動(dòng)詢問客人對(duì)菜肴口味及服務(wù)是否滿意，及時(shí)將客人的意見向領(lǐng)班反映。
6客人離座后將客人送至門口，并用禮貌用語與之告別。
7、協(xié)助傳菜員迅速將臺(tái)面收拾干凈，為下一桌客人的到來作好準(zhǔn)備。
8、遇到帶小孩、老人或身體不方便的顧客，應(yīng)及時(shí)熱情地給予幫助。
9、遇到顧客就餐不滿意時(shí)，要及時(shí)道歉，盡力為顧客解決問題；如不能及時(shí)解決，應(yīng)盡快向管理人員反映，給予滿意的處理，使顧客心情舒暢。
10、服務(wù)員之間要團(tuán)結(jié)互助，通力合作。
服務(wù)員工作流程:
1、9：50—10：00班前儀容儀表自檢。
2、10：00—10：15積極參加班前會(huì)，認(rèn)真傾聽班會(huì)內(nèi)容，明白當(dāng)餐工作中的著重點(diǎn)及工作任務(wù)。
3、10：15—11：10做餐前準(zhǔn)備工作。
4、11：10—11：20參加班前小例會(huì)。
5、11：20—13：30全面進(jìn)入接待客人高峰期，做好餐中服務(wù)。
6、13：30—14：00全面做餐后收尾工作。
7、14：10值班人員與不值班人員做交接班次工作。
8、14：30—17：20中午午休時(shí)間。
9、17：30—17：45參加班前會(huì)。
10、17：45—18：40做餐前準(zhǔn)備工作。
11、18：40—21：00接待客人，做餐中服務(wù)并做收尾工作。
12、21：00—21：30值班人員與不值班人員做交接班次工作。
13、21：30—23：00值班人員做好接待客人、餐中服務(wù)工作。
14、23：00后完善收尾工作，簽退離店。
傳菜員崗位職責(zé):
1、服從領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)，努力完成各項(xiàng)指派的任務(wù)。
2、營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備好干凈的備用餐具，打掃并保持傳菜間和規(guī)定區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生。
3、熟練掌握端托技巧，并按照上菜順序準(zhǔn)確無誤地將飯菜送至餐臺(tái)前，由本臺(tái)服務(wù)員上菜。
4、正確使用和保管各種用具，并保持整潔無破損。
5、及時(shí)配合服務(wù)員傳遞餐廳客人的各種要求，并負(fù)責(zé)落實(shí)完成。
6、協(xié)助服務(wù)員及時(shí)補(bǔ)充開水、餐具等。
7、及時(shí)收理服務(wù)員撤下的餐具，客人走后及時(shí)收臺(tái)，并負(fù)責(zé)送至洗消間。
8、收臺(tái)時(shí)若發(fā)現(xiàn)客人遺失物品要及時(shí)歸還客人或上交管理人員。
9、積極參加培訓(xùn)和訓(xùn)練，不斷提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。
傳菜員工作流程:
1、9：50—10：00班前儀容儀表自檢。
2、10：00—10：15積極參加班前會(huì)，認(rèn)真傾聽班會(huì)內(nèi)容，明白當(dāng)餐工作中的著重點(diǎn)及工作任務(wù)。、3、10：15—11：10做餐前準(zhǔn)備工作。
4、11：10—11：20參加班前小例會(huì)。
5、11：20—13：30協(xié)助前廳服務(wù)人員做好接待客人工作和后廚出品速度工作。
6、13：30—14：00全面做餐后收尾工作。
6、14：10值班人員與不值班人員做交接班次工作。
7、14：30—17：20中午午休時(shí)間。
8、17：30—17：45參加班前會(huì)。
9、17：45—18：40做餐前準(zhǔn)備工作。
10、18：40—21：00協(xié)助前廳服務(wù)人員做好接待客人工作和后廚出品速度工作，并做餐后收尾。
11、12、13、21：00—21：30值班人員與不值班人員做交接班次工作。 21：30—23：00值班人員做好接待客人、餐中服務(wù)工作。23：00后完善收尾工作，簽退離店。
酒水員崗崗位職責(zé)：
1、開餐前按當(dāng)天需求量到倉庫領(lǐng)取酒水與前廳用品，認(rèn)真做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作。
2、做好酒水、陳列柜以及冰柜的日常清理工作。
3、檢查酒水是否合格，過期、變質(zhì)的要及時(shí)拿到倉庫調(diào)換或退貨。
4、熟悉酒水價(jià)格、產(chǎn)地、容量、白酒度數(shù)，積極巧妙的向客人推銷酒水。
5、要求服務(wù)員按規(guī)定清楚無誤的開酒水單（標(biāo)明臺(tái)號(hào)、日期、分單、簽名），憑酒水單領(lǐng)取酒水。
6、客人寄存酒水，存放寄存柜中，標(biāo)明姓名、日期、聯(lián)系方式，并妥善保管。
7、及時(shí)通知服務(wù)員記清酒水和新增酒水（產(chǎn)地、香型、度數(shù)、價(jià)格、容量），并告知員工兌獎(jiǎng)價(jià)格，提高員工推銷能力。
8、柜上酒水如果量不夠，及時(shí)補(bǔ)上滿足顧客需求。
9、下班前盤存當(dāng)日剩余酒水、禮品等，及時(shí)入帳，認(rèn)真填寫酒水報(bào)表。
10、積極參加員工的培訓(xùn)及考核，不斷提高自己的業(yè)務(wù)技能和個(gè)人素質(zhì)。
11、配合倉庫推銷積壓酒水，降低成本。
保潔員崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生清掃及餐具的回收工作，做到優(yōu)質(zhì)文明服務(wù)。
2、負(fù)責(zé)餐廳餐桌、餐椅的清潔衛(wèi)生，就餐時(shí)隨時(shí)保持桌椅干凈，隨時(shí)收拾桌上的碗盤，清理餐桌的剩飯、雜物等。
3、負(fù)責(zé)餐廳地面的清潔衛(wèi)生，就餐時(shí)隨時(shí)清理地面的遺留雜物，清掃積水。
4、餐廳走廊墻壁、樓梯、扶手干凈無污跡，無亂抹、亂畫現(xiàn)象。
5、每日清掃衛(wèi)生死角、門窗、門簾等。
6、泔水必須當(dāng)日清理，泔水桶保持干凈、封閉。
7、餐廳衛(wèi)生清掃完畢后，整理衛(wèi)生工具（拖把、苕帚、抹布都清洗一遍），使其擺放有序，放置在指定位置。
8、完成店經(jīng)理交辦的其它工作。
保潔員工作流程：
1、清潔收餐車，做到車上無油漬、無水漬、車輪轉(zhuǎn)動(dòng)自如等
3、門口衛(wèi)生清理：要求無紙巾、無煙頭、五大塊雜物
5、大門玻璃：要求指印、無油漬、干凈清潔
6、門口裝飾物：要求裝飾物上面無灰塵、無雜物
2、監(jiān)督收餐筐滿時(shí)立刻讓傳菜協(xié)助抬到洗碗間。
3、不定時(shí)的清掃門口衛(wèi)生和大廳衛(wèi)生,保持地面無雜物、無油漬。
1、負(fù)責(zé)日常餐具的洗、涮、沖、消毒、保潔工作。
2、負(fù)責(zé)打掃并保持洗碗間的清潔衛(wèi)生。
3、節(jié)約用水、節(jié)約用洗潔凈。
4、定期盤點(diǎn)餐具、登記并計(jì)算損耗上報(bào)經(jīng)理。
5、保證清潔、消毒設(shè)備不受損壞。
6、保證餐具柜上的整齊度及潔凈。
洗碗間工作流程
（一）班前準(zhǔn)備
1）清洗上班次遺留餐具及物品； 2）清掃泔水桶、垃圾桶及墻群衛(wèi)生； 3）沖洗洗碗池、地面及做消毒柜衛(wèi)生； 4）備足當(dāng)餐用的洗潔凈。5）打掃后院衛(wèi)生。
（二）餐中工作流程
2）保證洗碗間餐具擺放整齊、有序，無大量水跡。
（三）餐后收尾 1）洗剩余餐具； 2）清洗抹布、疊放整齊；
3）清理好餐具筐、地面、洗碗池、洗碗間門口及泔水桶衛(wèi)生； 4）關(guān)閉水龍頭、消毒柜； 5）餐具擺放整齊方可離崗。
倉儲(chǔ)物流部經(jīng)理崗位職責(zé)及工作流程篇五
為規(guī)范倉儲(chǔ)物流部門的管理，明確部門各崗位職責(zé)與權(quán)限 2.范圍：
恒華工貿(mào)倉儲(chǔ)物流部 3.倉儲(chǔ)物流部經(jīng)理崗位職責(zé) 3.1對(duì)倉儲(chǔ)物流部所有工作負(fù)全責(zé)。
3.2負(fù)責(zé)原輔料、成品庫存的管理，庫存數(shù)據(jù)以及使用數(shù)據(jù)分拆，有效確保生產(chǎn)部門不間斷生產(chǎn)。
3.3對(duì)原輔料來料情況和質(zhì)量嚴(yán)格控制把關(guān)，確保無不合格原輔料入庫。
3.4負(fù)責(zé)倉儲(chǔ)物流部日常管理工作，合理安排倉管人員各項(xiàng)工作。
3.5負(fù)責(zé)監(jiān)督物料堆放、使用，做到堆放合理，使用先進(jìn)先出；
3.6每天對(duì)所有倉庫庫存條件以及物料擺放情況進(jìn)行檢查監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正解決。
3.9認(rèn)真監(jiān)督檢查倉庫管理人員執(zhí)行規(guī)范管理，并做出業(yè)績(jī)考評(píng)。
3.10監(jiān)督呆料、滯料、廢料報(bào)表編制，并經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后處理；
3.11監(jiān)督滯銷品、次品、廢品報(bào)表編制，并經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后處理
3.12完成領(lǐng)導(dǎo)交付的其它工作。
倉儲(chǔ)物流部經(jīng)理崗位職責(zé)及工作流程篇六
1.1負(fù)責(zé)公司物資倉儲(chǔ)的管理，推行并完善公司的《倉儲(chǔ)管理制度》。 1.2負(fù)責(zé)物資的入庫、出庫、保管保養(yǎng)，倉儲(chǔ)過程的安全管理。1.3負(fù)責(zé)同公司各職能部門及相關(guān)物流公司的溝通與協(xié)調(diào)。
二(崗位架構(gòu)圖 倉儲(chǔ)物流主管
4.2.1嚴(yán)格執(zhí)行原材料、產(chǎn)成品等物資的出庫手續(xù)，根據(jù)領(lǐng)料單或發(fā)貨清單做好物資的發(fā)放工作，確保數(shù)量、規(guī)格型號(hào)正確; 4.2.2做好與領(lǐng)料人員的交接，按倉庫規(guī)定發(fā)料;4.2.3每筆出庫物資的電腦賬的處理、手寫單據(jù)和明細(xì)賬目的登記。4.3 退庫管理: 4.3.1已領(lǐng)用的物資需退庫，應(yīng)由領(lǐng)用部門(人)辦理退庫手續(xù)，倉庫管理員按照《倉庫管理制度》辦理退庫手續(xù);4.3.2及時(shí)辦理物資退庫手續(xù)，做好登記，保證帳物相符。4.4倉儲(chǔ)管理: 4.4.1負(fù)責(zé)公司原材料的入庫、貯存、出庫、退庫的管理工作，嚴(yán)格出入庫手續(xù);4.4.2成品入庫，做好登記，保證帳物相符，定置擺放，并對(duì)成品采取適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)措施，保證成品在庫存期間完好無損;4.4.3設(shè)備入庫歸位，倉位的籌劃與正確的擺放;4.4.4負(fù)責(zé)原材料庫存的實(shí)時(shí)管理和控制工作，及時(shí)了解庫存量動(dòng)態(tài);4.4.5倉庫物資的定期盤查和安全防護(hù)，做到“日清月結(jié)”，做好每月一次的庫存盤點(diǎn)，對(duì)有保質(zhì)期的原材料要經(jīng)常檢查，并將每個(gè)品種的到期日、尚可使用期限每月報(bào)送相關(guān)部門;4.4.6負(fù)責(zé)倉庫的安全防范工作，保持庫房通風(fēng)、防潮、干凈、整齊，根據(jù)倉庫現(xiàn)有條件，合理安排好物資的擺放，避免物資損壞、變質(zhì)、霉?fàn)€等情況的發(fā)生，保證倉庫物資的安全;4.4.7做好6s管理，保持倉庫衛(wèi)生。
編碼: 程序文件 版本:00 頁碼:4/5 執(zhí)行日期:2012.05.11 頒發(fā)部門: 倉儲(chǔ)物流部崗位職責(zé) 科蒂亞生物 禁止復(fù)印(三)物流管理員崗位職責(zé) 1.崗位名稱:物流管理員 2.直接上級(jí):倉儲(chǔ)物流主管 3.直接下級(jí): 無 4.工作職責(zé): 4.1物流公司的評(píng)估和選擇: 4.1.1從運(yùn)輸?shù)臅r(shí)效、貨物安全、服務(wù)質(zhì)量、網(wǎng)點(diǎn)信息、運(yùn)費(fèi)等方面去評(píng)估并選擇與公司相吻合的物流合作商;4.1.2通過建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，與物流合作商簽訂發(fā)貨費(fèi)用結(jié)算協(xié)議，并能及時(shí)提供發(fā)票。4.2物流過程管理: 4.2.1負(fù)責(zé)產(chǎn)品、返回產(chǎn)品及其他物資的提貨、發(fā)貨工作;4.2.2確保貨物在運(yùn)輸或搬運(yùn)過程中的安全;4.2.3負(fù)責(zé)物流公司的監(jiān)控與協(xié)調(diào)，跟蹤貨運(yùn)的情況，每天查詢前一天發(fā)給客戶的貨物是否到達(dá)，確保貨物及時(shí)、安全地送達(dá)客戶處;4.2.4負(fù)責(zé)每次發(fā)貨信息等數(shù)據(jù)的登記與電子版的錄入。
4.3(按照與物流合作商簽訂的費(fèi)用結(jié)算協(xié)議，通過核對(duì)發(fā)貨運(yùn)單、發(fā)貨信息等定期向物流公司結(jié)算發(fā)貨費(fèi)用，并確保索取足額發(fā)票; 4.4協(xié)助倉庫管理員清點(diǎn)貨物，做好庫房安全工作;4.5其他工作: 4.5.1負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與相關(guān)部門的關(guān)系;4.5.2及時(shí)與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)溝通，匯報(bào)發(fā)貨情況及費(fèi)用結(jié)算情況;4.5.3完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。5.素質(zhì)要求: 5.1大專以上文化程度，物流以及采購相關(guān)專業(yè)，1年以上工作經(jīng)驗(yàn);5.2熟悉生產(chǎn)型企業(yè)倉庫管理、物流操作流程及整體運(yùn)作;5.3較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)溝通能力;5.4熟悉倉儲(chǔ)物流方面的法律法規(guī)。
起草人 審核人 批準(zhǔn)人 部門 姓名 簽字 日期
倉儲(chǔ)物流部經(jīng)理崗位職責(zé)及工作流程篇七
財(cái)務(wù)部、采購部、營(yíng)銷部、督導(dǎo)對(duì)象 倉儲(chǔ)、物流專員 內(nèi)部聯(lián)系 開單部
全面主持倉儲(chǔ)物流部的各項(xiàng)工作，定期向財(cái)務(wù)部、銷售部、開職位概要 單部通報(bào)庫存情況的相關(guān)報(bào)表。
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)制定、執(zhí)行和改進(jìn)倉儲(chǔ)管理制度及其作業(yè)流程，并監(jiān)督確保 其有效實(shí)施。
2.負(fù)責(zé)研究與分析倉庫空間、設(shè)備、人力與產(chǎn)品銷售形態(tài)等因素，擬定完善的物資管理制度及作業(yè)程序。
3.負(fù)責(zé)對(duì)進(jìn)庫物品外觀質(zhì)量進(jìn)行檢查并實(shí)施入庫驗(yàn)收。 4.負(fù)責(zé)對(duì)在庫物品進(jìn)行養(yǎng)護(hù)和管理工作。
5.負(fù)責(zé)對(duì)出庫物品進(jìn)行驗(yàn)發(fā)等相關(guān)工作。
6.負(fù)責(zé)協(xié)助對(duì)不合格物品進(jìn)行處理申報(bào)，以及按照相關(guān)程序要求對(duì) 廢舊物料進(jìn)行處理。
崗位職責(zé)——倉儲(chǔ)物流經(jīng)理 控制，保證票、帳、貨一致。
9.負(fù)責(zé)確保倉庫存儲(chǔ)設(shè)施符合要求，做好庫內(nèi)溫濕度、通風(fēng)等工作，并做記錄。
承擔(dān)連帶責(zé)任。
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