確定目標(biāo)是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié)。在公司計(jì)劃開(kāi)展某項(xiàng)工作的時(shí)候，我們需要為領(lǐng)導(dǎo)提供多種工作方案。方案能夠幫助到我們很多，所以方案到底該怎么寫(xiě)才好呢？以下是小編給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)大家有所幫助。
電影公司運(yùn)營(yíng)模式 咖啡奶茶店經(jīng)營(yíng)方案優(yōu)選篇一
小型咖啡店
公司名稱(chēng)：with u咖啡店
現(xiàn)在咖啡在中國(guó)甚至世界各地都變成了“寵兒”，人們?cè)絹?lái)越愛(ài)喝咖啡?！翱Х任幕背錆M(mǎn)生活中的每時(shí)每刻，無(wú)論在家里、辦公室還是各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡咖啡。咖啡逐漸與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè)、休息的好地方，我們甚至還可以在里面學(xué)習(xí)，咖啡豐富著我們的生活。也縮短了你我之間的距離?？Х戎饾u發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所接受。
而且現(xiàn)在社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越大，人們的壓力越來(lái)越大，每天都很繁忙，大家都希望在繁忙之后找一個(gè)舒適、優(yōu)雅、安靜的環(huán)境來(lái)放松自己，咖啡廳是一個(gè)非常好的選擇，特別是室內(nèi)的環(huán)境和氣氛非常適合人們休息、放松和交談。伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和潮流趨勢(shì)，咖啡店越來(lái)越受大家的青睞，特別是對(duì)于年輕的朋友們。 就經(jīng)濟(jì)情況而言，我們的大部分消費(fèi)者都是年輕人，經(jīng)濟(jì)情況都不能接受太高的消費(fèi)，所以一些高級(jí)場(chǎng)所和大型的咖啡廳不適合他們，而我們將會(huì)變成他們的首選。
而且目前就現(xiàn)在消費(fèi)群體和趨勢(shì)而言，這方面目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較少，投資也不是很高。
咖啡店發(fā)展很重要的一個(gè)因素就是選址，如果地址不太好，環(huán)境不太好，那么咖啡店就倒閉了一半，我們的小型咖啡店主要應(yīng)開(kāi)在臨近比較多公司和學(xué)校的地方，這樣交通便利，消費(fèi)群體也在周?chē)?，非常方便?/p>
除了地址外，最能決定咖啡店的運(yùn)營(yíng)情況的重要因素之一就是裝修。
1。店內(nèi)面積：50—70。
2。店內(nèi)裝潢：
咖啡廳是一個(gè)溫馨舒服的地方，人們常常約上幾個(gè)好朋友做一塊聊聊天喝點(diǎn)東西，為了讓顧客們之間的談話不會(huì)被別人聽(tīng)見(jiàn)和打擾，所以店內(nèi)采用卡座式，將店內(nèi)分成許多小隔間，用門(mén)簾和木板隔開(kāi)，為了讓顧客更有安全感和隱私感，坐在里面不會(huì)感覺(jué)很拘束，可以隨心所欲。
（1）模擬風(fēng)景：大海、沙漠、森林、草原。
（2）意境式：西式涂鴉、中國(guó)風(fēng)山水、中外宮廷。
（3）復(fù)古式。
小的卡座只放一張小桌子，兩張靠背椅。中型卡座放一張長(zhǎng)點(diǎn)的方桌，兩旁放置小沙發(fā)。大型的卡座放圓桌，圍著圓桌放置一些帶靠背的高腳凳。咖啡店的招牌顏色用偏冷色系，制作盡可能的簡(jiǎn)單，這樣看起來(lái)不負(fù)責(zé)且?guī)в袀€(gè)性。店門(mén)采用木質(zhì)門(mén)，能夠讓整個(gè)店看上去有一股神秘文藝氣息，店內(nèi)燈光采用暗黃上，加上悠揚(yáng)空靈的音樂(lè)，鋼琴曲或者舒緩的古典音樂(lè)。
能夠用標(biāo)準(zhǔn)的普通話進(jìn)行交流。
咖啡館的客戶(hù)沒(méi)有限制，從小孩到老人都可以，但是主要的客戶(hù)還是一些學(xué)生和單位的白領(lǐng)或者家庭主婦。
藍(lán)山咖啡，藍(lán)山咖啡是比較受大眾歡迎的咖啡，香醇、苦中略帶甘甜，柔潤(rùn)順口，稍帶一絲絲的酸味，刺激味覺(jué)感官，是咖啡中的極品。
摩卡咖啡，芳香迷人，擁有獨(dú)特的酸味和柑橘的清香氣息，它的獨(dú)特讓許多嘗過(guò)的人都為之流連。
巴西咖啡，較濃的酸味配合咖啡的甘苦，中間夾帶淡淡的青草芳香，其余味令人舒活暢快。
拿鐵咖啡，意大利濃縮咖啡加入高濃度的熱牛奶和泡沫鮮奶，保留淡淡的咖啡香氣，散發(fā)濃郁的奶香，是許多女生的最?lèi)?ài)。
卡布奇諾，意大利濃縮咖啡混入泡沫鮮奶和巧克力粉，迷人的香氣，優(yōu)雅的裝飾，是時(shí)下最流行的花式咖啡。
現(xiàn)在世界上最為流行的是意大利特濃咖啡、卡布奇諾以及拿鐵牛奶咖啡。
2。簡(jiǎn)餐：
（1）歐式：
（2）亞式：
3。甜點(diǎn)：
冰沙、冰淇淋、松餅、華夫餅、蛋糕、蛋撻、餅干、布丁、果凍；
這個(gè)行業(yè)現(xiàn)在已達(dá)到成熟的階段，但是也正在繼續(xù)發(fā)展著，人們的生活水平逐漸提高，對(duì)于精神生活的要求也越來(lái)越高。很多年輕人都喜歡咖啡廳優(yōu)雅個(gè)性的環(huán)境和口味各異的咖啡，所以咖啡廳會(huì)是一個(gè)很好的發(fā)展趨勢(shì)。
基于對(duì)多家咖啡廳的了解，會(huì)是市場(chǎng)上同行中的一個(gè)亮點(diǎn)，但自己對(duì)產(chǎn)品不是很熟悉，所以需要專(zhuān)業(yè)的師傅對(duì)店內(nèi)的成員進(jìn)行培養(yǎng)。
門(mén)面費(fèi)（租金）：700—1000/月。50平米左右。
固定員工 主廚：20xx—2500/月
服務(wù)員：1200—1500/月
兼職員工，按小時(shí)結(jié)算，每小時(shí)7元，長(zhǎng)期兼職且表現(xiàn)優(yōu)異者8元一小
1。營(yíng)業(yè)額計(jì)劃
這里的營(yíng)業(yè)額指的的是咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí)，一定要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況，再考慮到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情況給予綜合衡量。按照人口流動(dòng)和人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每天的營(yíng)業(yè)額為800—1500，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)。
2。采購(gòu)計(jì)劃
根據(jù)擬定的商品計(jì)劃，實(shí)際展開(kāi)采購(gòu)作業(yè)時(shí)，為了使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，必須針對(duì)設(shè)定的商品內(nèi)容排定采購(gòu)計(jì)劃。當(dāng)咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后，就可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫(xiě)在菜單上。接著必須考慮的事情，就是如何有效地將這些商品銷(xiāo)售出去。
3。經(jīng)費(fèi)計(jì)劃
經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通?？梢詫⒖Х鹊杲?jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類(lèi)費(fèi)用（薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等）、設(shè)備類(lèi)費(fèi)用（修繕費(fèi)、折舊、租金等）、維持類(lèi)費(fèi)用（水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等）和營(yíng)業(yè)類(lèi)費(fèi)用（廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等）。還可以依其性質(zhì)劃分為固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。
4。財(cái)務(wù)計(jì)劃
財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果?？Х鹊杲?jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用。
總之，以上所列的三項(xiàng)基本計(jì)劃（營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、經(jīng)費(fèi)）是咖啡店管理不可或缺的。
1。同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)
知己知彼，百戰(zhàn)不殆。咖啡店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)以及產(chǎn)品構(gòu)成情況，并進(jìn)行深入的比較與分析，借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位，保證采取比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效的銷(xiāo)售策略。
咖啡店經(jīng)營(yíng)者絕不能忽視市場(chǎng)情報(bào)，一定要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對(duì)咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征，不斷的提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量，提高顧客來(lái)店的頻率，進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績(jī)。
2。銷(xiāo)售促進(jìn)計(jì)劃
電影公司運(yùn)營(yíng)模式 咖啡奶茶店經(jīng)營(yíng)方案優(yōu)選篇二
教學(xué)目標(biāo)：
1、啟發(fā)學(xué)生回憶自己喜愛(ài)的游戲內(nèi)容，抓住一個(gè)場(chǎng)面表現(xiàn)出來(lái)，從而激發(fā)學(xué)生去熱愛(ài)生活，立志長(zhǎng)大后去創(chuàng)造美好的生活。
2、培養(yǎng)學(xué)生對(duì)生活的觀察能力和記憶能力，發(fā)展想象能力和繪畫(huà)表現(xiàn)能力。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
能否大膽想象并畫(huà)出有自己特色的作品
教學(xué)過(guò)程：
1.創(chuàng)設(shè)情境
同學(xué)們你們?nèi)ミ^(guò)游樂(lè)場(chǎng)吧？而且我知道很多孩子都喜歡到游樂(lè)場(chǎng)玩，你們知道游樂(lè)場(chǎng)里面也有很多好玩的地方？今天我們一起到游樂(lè)場(chǎng)找一找。
2.尋找游樂(lè)信息
游樂(lè)場(chǎng)到了，從中你能找到哪些信息？
他的問(wèn)題提的怎么樣？完整嗎？合理嗎？（將學(xué)生的問(wèn)題板書(shū)。）（2）誰(shuí)來(lái)解答，并說(shuō)一說(shuō)你是怎么想的？（大家同意他的想法嗎？）
（3）老師也想提一個(gè)問(wèn)題：本地有哪些游樂(lè)地方？（學(xué)生評(píng)價(jià)教師問(wèn)題，根據(jù)老師提出的問(wèn)題，尋找有關(guān)的信息）
（4）指名學(xué)生解答，并說(shuō)一說(shuō)自己的想法。4.你問(wèn)我答
（2）學(xué)生獨(dú)立思考
（3）交流想法（可以不用列示）6.交流展示作品 7．小結(jié)
今天，我們一起到游樂(lè)園，看一看，很多值得我記憶是不是就在我們的身邊，下來(lái)以后，請(qǐng)孩子們?cè)谀闵畹闹車(chē)僬乙徽矣心男┯螛?lè)的地方，并用你手中的畫(huà)筆記錄下來(lái)。
電影公司運(yùn)營(yíng)模式 咖啡奶茶店經(jīng)營(yíng)方案優(yōu)選篇三
經(jīng)營(yíng)婚姻建議：婚姻中最不可獲卻的就是信任，信任是婚姻存在的根基。即便是婚姻中出現(xiàn)婚外情首先破壞的也不是婚姻，而是兩個(gè)人的信任關(guān)系，懷疑和猜忌才是最終導(dǎo)致婚姻解體的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
經(jīng)營(yíng)婚姻要求婚姻中的兩個(gè)人要彼此信任，不要讓猜疑毀了彼此的幸福。
小羊請(qǐng)小狗吃飯，它準(zhǔn)備了一桌鮮嫩的青草，結(jié)果小狗勉強(qiáng)吃了兩口就再也吃不下去了。
過(guò)了幾天，小狗請(qǐng)小羊吃飯，小狗想：我不能像小羊那樣小氣，我一定要用最豐盛的宴席來(lái)招待它。于是小狗準(zhǔn)備了一桌上好的排骨，結(jié)果小羊一口也吃不下去。
經(jīng)營(yíng)婚姻建議：自我中心永遠(yuǎn)是夫妻關(guān)系也包括其它所有的人際關(guān)系中最大的障礙，可以說(shuō)每個(gè)人都是生活在自己主導(dǎo)的世界中的，給對(duì)方自己認(rèn)為他想要的而非他真正想要的東西是我們很省事的做法。但是省事不意味著有效，省事的結(jié)果往往是好心辦壞事，辦差事。
經(jīng)營(yíng)婚姻要求婚姻中的兩個(gè)人都要跳出自己的世界去換位思考對(duì)方真正想要的是什么，然后給予對(duì)方想要的而不是自己所認(rèn)為的。凡事不要把自己的想法強(qiáng)加給別人，遇到問(wèn)題的時(shí)候多進(jìn)行一下?lián)Q位思考，站在對(duì)方的角度上想想，這樣，你們會(huì)更好的相處。
獅子和老虎之間爆發(fā)了一場(chǎng)激烈的戰(zhàn)爭(zhēng)，到了最后，兩敗俱傷。
經(jīng)營(yíng)婚姻建議：相互溝通是經(jīng)營(yíng)婚姻的一個(gè)關(guān)鍵要素。有什么話不要憋在肚子里，多同對(duì)方交流，也讓對(duì)方多了解自己，這樣可以避免許多無(wú)謂的誤會(huì)和矛盾。
兩只烏鴉在樹(shù)上對(duì)罵起來(lái)，它們?cè)搅R越兇，越吵越激動(dòng)，最后一只烏鴉隨手撿起一樣?xùn)|西向另一只烏鴉打去。
那東西擊中另一只烏鴉后碎裂開(kāi)來(lái)，這時(shí)丟東西的烏鴉才發(fā)現(xiàn)，自己打出去的東西原來(lái)是自己一只尚未孵化好的蛋。
經(jīng)營(yíng)婚姻建議：在家里，遇到事情要冷靜對(duì)待，尤其是遇到問(wèn)題和矛盾時(shí)，要保持理智，不可沖動(dòng)，沖動(dòng)不僅不能解決問(wèn)題，反而會(huì)使問(wèn)題變得更糟，最后受損失的還是整個(gè)家庭。
公雞對(duì)小豬說(shuō)：“記住，只有用好的原料才能做出好的蛋糕。”
經(jīng)營(yíng)婚姻建議：是的，只有用好的原料才能做出好的蛋糕，同樣地，只有用快樂(lè)的心情才能構(gòu)建起幸福的婚姻。所以，進(jìn)家門(mén)之前，請(qǐng)把在外面的煩惱通通拋掉，帶一張笑臉回家。如果所有的家庭成員都能這樣做，那么這個(gè)家一定會(huì)成為一個(gè)最幸福的家庭。
電影公司運(yùn)營(yíng)模式 咖啡奶茶店經(jīng)營(yíng)方案優(yōu)選篇四
諺語(yǔ)說(shuō)：“親不過(guò)父母，近不過(guò)夫妻?！?/p>
世間男女無(wú)數(shù)，能結(jié)為夫妻的真的是緣分，“十年修得同船渡，百年修得共枕眠”，真的要好好珍惜！
一日夫妻百日恩。生活中還是多想對(duì)方的好處，原諒對(duì)方的不足，夫妻就像一雙筷子，合在一起，互相配合，才能品味生活的酸甜苦辣。
古人云：“夫妻同道，父子同心?！?/p>
夫妻同道，自然要互相分擔(dān)，特別是遇到困難的時(shí)候，“夫妻本是同林鳥(niǎo)”，夫妻是應(yīng)該共命運(yùn)的。
人生旅途不可能事事如意，當(dāng)一方遇到煩惱時(shí)，另一方應(yīng)以溫柔來(lái)?yè)嵛繉?duì)方的心。一份憂(yōu)愁若兩人分擔(dān)，憂(yōu)愁只有一半。
婚姻生活中，睜一只眼閉一只眼，適當(dāng)裝聾作啞。天下沒(méi)有十全十美的男女，如果眼睛睜得太久，或用“照妖鏡”照得太久，恐怕連上帝身上都能挑出毛病。
包容對(duì)方的短處，千萬(wàn)不要想著去改變、改造對(duì)方。
電影公司運(yùn)營(yíng)模式 咖啡奶茶店經(jīng)營(yíng)方案優(yōu)選篇五
1、組織好車(chē)輛，大家一起前往橘子洲;
2、到達(dá)已經(jīng)踩好點(diǎn)的地方舉行活動(dòng)一;
3、游戲環(huán)節(jié)，調(diào)動(dòng)所有人的能動(dòng)性(正在收集);
5、此階段活動(dòng)結(jié)束，清潔收拾場(chǎng)地;
6、活動(dòng)二，清點(diǎn)人數(shù)，晚上組織觀看_橘子洲_煙花;
7、觀看結(jié)束，定點(diǎn)定時(shí)集合，一起回校。
選定兩名主持人，一男一女(口才較好，動(dòng)員性強(qiáng));
負(fù)責(zé)收集匯總游戲娛樂(lè)活動(dòng);
負(fù)責(zé)活動(dòng)踩點(diǎn);
負(fù)責(zé)記錄攝影;
負(fù)責(zé)聯(lián)系車(chē)輛，購(gòu)買(mǎi)活動(dòng)所需品等。
3、注意維持活動(dòng)地點(diǎn)的環(huán)境?；顒?dòng)結(jié)束后，要保證將活動(dòng)中產(chǎn)生的所有垃圾清理完畢。
4、拍照留念。作為活動(dòng)記錄、存檔。
九月中下旬
策劃人：宣傳部
電影公司運(yùn)營(yíng)模式 咖啡奶茶店經(jīng)營(yíng)方案優(yōu)選篇六
公司簡(jiǎn)介
公司名稱(chēng)：好味園咖啡廳。本餐廳主營(yíng)是休閑飲品。這是一家籌備中的企業(yè)，公司是由4個(gè)個(gè)人共同出資建立，公司的注冊(cè)資金是20萬(wàn)，注冊(cè)地點(diǎn)在哈爾濱市，公司地址在哈爾濱南崗區(qū)學(xué)府四道街。公司成立后由合伙人共同管理，設(shè)一名總經(jīng)理，可由合伙人中的一個(gè)人擔(dān)任，安排公司的日常運(yùn)營(yíng)及戰(zhàn)略發(fā)展，下設(shè)一名店長(zhǎng)，實(shí)行公開(kāi)招聘，需要專(zhuān)業(yè)技能的店員也是公開(kāi)招聘。
公司結(jié)構(gòu)
經(jīng)營(yíng)范圍
點(diǎn)心、咖啡、西點(diǎn).
服務(wù)宗旨
時(shí)尚、優(yōu)質(zhì)、舒適、健康，讓顧客滿(mǎn)意的服務(wù)
人員及組織結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)1名西點(diǎn)師1名茶、咖啡、調(diào)制師2名服務(wù)領(lǐng)班1名服務(wù)員3名此為預(yù)算人數(shù)，在正式實(shí)施時(shí)根據(jù)情況增加人數(shù)。
人員能力分析
咖啡師：具有中高級(jí)以上職業(yè)資格證書(shū)
服務(wù)員：有相應(yīng)工作經(jīng)驗(yàn)、溝通能力較好。員工中有初期為全職，在后期運(yùn)營(yíng)中可適當(dāng)招聘兼職大學(xué)生，大學(xué)生員工與目標(biāo)顧客具有一定的重合度，可從中尋找顧客的消費(fèi)習(xí)慣，從而調(diào)整本店的產(chǎn)品和服務(wù)。
產(chǎn)品介紹
產(chǎn)品種類(lèi)
西點(diǎn)：各類(lèi)面包小餅干提拉米蘇黑森林蛋糕芝士蛋糕藍(lán)莓芝士蛋糕慕司蛋撻
水果：各類(lèi)水果，但以純水果為主題。
特色服務(wù)：在情人節(jié)及圣誕節(jié)的時(shí)候，可以推出系列套餐，和表白活動(dòng)，目的是提升本店的品牌影響力。
產(chǎn)品特色
適合中高級(jí)人群消費(fèi)，滿(mǎn)足多種人群口味、現(xiàn)場(chǎng)制作、健康
可行性分析
1)、休閑甜品店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，且市場(chǎng)品種和品牌眾多，新品牌、新品種的不斷涌現(xiàn)，使市場(chǎng)被切碎細(xì)分，瓜分著消費(fèi)者的錢(qián)袋，蜂擁擠占著市場(chǎng)。
2)、品牌繁多的休閑餐廳分為供應(yīng)堂食、飲品和僅以供應(yīng)飲品為主兩大類(lèi)。全國(guó)有大小咖啡廳不計(jì)其數(shù)，各地品牌眾多。在撫順市場(chǎng)，有知名咖啡廳10余家。
3)、高檔甜品店各方面較之中低檔咖啡廳占上風(fēng)，從廣告宣傳、營(yíng)銷(xiāo)水平、品牌號(hào)召力到消費(fèi)者選擇偏好，整體上低檔甜品店不敵高檔甜品店。高檔甜品店利用的客觀優(yōu)勢(shì)是室內(nèi)環(huán)境幽雅，消費(fèi)者現(xiàn)階段對(duì)咖啡廳選擇上的心理。但是，中低檔甜品店前景良好，潛在巨大的消費(fèi)客群，中低檔甜品店才比較貼近于日常生活方式。
4)、我國(guó)餐飲業(yè)的市場(chǎng)份額有大幅度提高。從各業(yè)態(tài)來(lái)看，20xx年百?gòu)?qiáng)企業(yè)中，休閑類(lèi)餐飲企業(yè)以銷(xiāo)售額比上一年增長(zhǎng)，居各業(yè)態(tài)增幅之首; 20xx年百?gòu)?qiáng)企業(yè)中，從營(yíng)業(yè)額和增長(zhǎng)速度來(lái)看，休閑餐飲依然發(fā)展迅猛，其營(yíng)業(yè)額的增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于百?gòu)?qiáng)中其他經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)，增幅超過(guò)了50%。休閑飲品的代表性連鎖企業(yè)以20%的速度逐年占據(jù)著越來(lái)越多的市場(chǎng)份額，部分非餐廳品牌也搶占著相當(dāng)大的客群。
5)在哈爾濱理工大學(xué)及學(xué)府路周邊地域內(nèi)沒(méi)有類(lèi)似的餐廳出現(xiàn)，大多數(shù)的餐廳多以燒烤或者東北特色菜為招牌，并不涉及休閑飲品類(lèi)。尤其多數(shù)餐廳因?yàn)槿硕喽粫?huì)讓顧客有閑適體驗(yàn)，這也為我們餐廳的順利運(yùn)營(yíng)提供便利。
客戶(hù)描述
服務(wù)對(duì)象主要是中白領(lǐng)和高校學(xué)生，為了與當(dāng)前年輕一族追求優(yōu)雅時(shí)尚的審美需求相適應(yīng)，因此，時(shí)尚、優(yōu)雅、舒適、品質(zhì)符合我餐廳理念。
市場(chǎng)分析
目前我們想把該店開(kāi)在哈爾濱高校聚集的地方。根據(jù)業(yè)內(nèi)人士20xx年的統(tǒng)計(jì)，我國(guó)各式超過(guò)6萬(wàn)家以上，產(chǎn)值約100多個(gè)億。甜品店主要集中在像北京、上海、杭州、廣州、成都等大中型城市，而且每年以20%的速度增長(zhǎng)。
隸屬于餐飲行業(yè)，無(wú)論是從業(yè)企業(yè)還是從業(yè)人員，因受制于市場(chǎng)環(huán)境，變化和變動(dòng)較大，每年都有一大批新的出現(xiàn)，但與此同時(shí)，又有許多停業(yè)或歇業(yè)。
競(jìng)爭(zhēng)分析
競(jìng)爭(zhēng)者分析
現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者
肯德基、德克士、麥當(dāng)勞、好食多，各種咖啡店與披薩自助店，他們是強(qiáng)勢(shì)品牌，消費(fèi)者對(duì)其有品牌偏好，有思維定式。
潛在競(jìng)爭(zhēng)者
近這幾年，這個(gè)行業(yè)在國(guó)內(nèi)開(kāi)始發(fā)展，有些城市已經(jīng)普遍了，其前景較好，不斷地有人加入此行業(yè)。形成較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)。
咖啡廳競(jìng)爭(zhēng)的形式分析
效率競(jìng)爭(zhēng)：效率競(jìng)爭(zhēng)主要指特定的時(shí)間和特定的對(duì)象，很大一部分消費(fèi)群體是寫(xiě)字樓的白領(lǐng)和高校學(xué)生，從點(diǎn)菜至結(jié)賬都講求速度，每逢午飯時(shí)段，尤其面對(duì)顧客眾多的時(shí)候，效率是留住顧客的最佳手段。
swot分析
優(yōu)勢(shì)：地處高校密集區(qū)或食街，人流密集、商機(jī)無(wú)限，得天獨(dú)厚的環(huán)境;全新的設(shè)備，寬敞明亮的就餐環(huán)境，高性?xún)r(jià)比的食品，有利于銷(xiāo)售切入;經(jīng)濟(jì)型酒樓人力構(gòu)架，高星級(jí)酒店服務(wù)模式，環(huán)境舒適。
劣勢(shì)：新開(kāi)業(yè)，缺乏市場(chǎng)知名度，市場(chǎng)認(rèn)知及接受有一個(gè)培植過(guò)程;
威脅：服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶(hù)的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題，即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿(mǎn)意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。
目標(biāo)市場(chǎng)4經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
追求時(shí)尚、高品質(zhì)生活的年輕人。
營(yíng)銷(xiāo)策略
1)、價(jià)格策略：為盡快打響知名度，可以擬訂出短暫的優(yōu)惠期，進(jìn)行市場(chǎng)推廣，以便迅速?gòu)?qiáng)占市場(chǎng)，制造熱賣(mài)場(chǎng)，引起目標(biāo)客戶(hù)群的廣泛關(guān)注，并利用“羊群心理”的消費(fèi)心理，逐步推出創(chuàng)新的服務(wù)賣(mài)點(diǎn)，保持市場(chǎng)熱度。在客源穩(wěn)定之后，則進(jìn)行必要的篩選。
2)、銷(xiāo)售策略：通過(guò)報(bào)紙、電視臺(tái)等傳媒對(duì)外宣傳，吸引休閑旅游散客和吸引本地休閑客，亦可擴(kuò)大影響;聯(lián)合周邊有影響力的休閑娛樂(lè)場(chǎng)所舉辦一些活動(dòng)，以利休閑客開(kāi)發(fā)和快速提升項(xiàng)目在當(dāng)?shù)氐闹獣远?，進(jìn)而培植市場(chǎng);咖啡廳員工每人一件印有“餐店logo”字樣的文化t恤，文化t恤派發(fā)員工，讓員工成為一道流動(dòng)風(fēng)景，使信息不徑而走，家喻戶(hù)曉;確保服務(wù)品質(zhì)，實(shí)施全員營(yíng)銷(xiāo)和推廣會(huì)員政策，培植忠誠(chéng)客戶(hù)。
電影公司運(yùn)營(yíng)模式 咖啡奶茶店經(jīng)營(yíng)方案優(yōu)選篇七
兒童攝影活動(dòng)方案（一）
活動(dòng)項(xiàng)目：
一、團(tuán)購(gòu)顧客可任意挑選一項(xiàng)適合寶貝的項(xiàng)目
二、團(tuán)購(gòu)顧客可享受買(mǎi)一贈(zèng)一活動(dòng)
三、團(tuán)購(gòu)顧客可享受免費(fèi)外景拍攝項(xiàng)目
備注：如果您還有顧慮可憑本卡免費(fèi)體驗(yàn)7寸照片2張
為最大限度的滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求，我公司鄭重承諾：
一、訂單后可無(wú)條件退單
二、拍攝不滿(mǎn)意可退款
三、對(duì)我公司產(chǎn)品終身保修
四、對(duì)我公司產(chǎn)品常年保值
五、市區(qū)內(nèi)提供免費(fèi)上門(mén)服務(wù)
六、市區(qū)內(nèi)免費(fèi)送貨上門(mén)服務(wù)
七、提前預(yù)定，長(zhǎng)期有效
替您解決一切后顧之憂(yōu)，您還有什么顧慮嗎？
活動(dòng)二 我拍照你旅游
團(tuán)購(gòu)三人行，在我公司原有套系基礎(chǔ)上，只要再加一塊錢(qián)，就可以參加我公司的組團(tuán)旅游活動(dòng)，我公司提供車(chē)費(fèi)，住宿費(fèi)，景點(diǎn)門(mén)票費(fèi)，還有一對(duì)一的攝影師全程拍攝服務(wù)，團(tuán)購(gòu)最低三組，每個(gè)家庭僅限三人，1888元以上的套系，旅游時(shí)間兩天，底片不少于80張全送。
超值型服務(wù)：
活動(dòng)期間所有套系再加一塊錢(qián)，就送您價(jià)值666元的長(zhǎng)期拍攝卡，每年生日可憑卡拍攝一寸證件照一版，7寸單片一張，16寸海報(bào)一張，十二歲為止。
兒童攝影活動(dòng)方案（二）
合作方法：
由于兒童影樓和親子機(jī)構(gòu)是針對(duì)兒童市場(chǎng)，具有相同的消費(fèi)群體。兩者的合作，也就會(huì)有一個(gè)良好的基礎(chǔ)。而二者的差異，又為彼此合作提供了可能。親子機(jī)構(gòu)針對(duì)的是兒童的教育產(chǎn)品，是具體的、實(shí)在的；而兒童影樓主要向兒童消費(fèi)者提供精神上的享受。二者的側(cè)重點(diǎn)不用，合作起來(lái)具有相輔相成的效果。
一、互贈(zèng)優(yōu)惠卡
二、共同折扣，打折卡（貴賓卡）
三、積分卡
四、會(huì)員制
五、互贈(zèng)體驗(yàn)商品
針對(duì)互贈(zèng)體驗(yàn)商品活動(dòng)細(xì)節(jié)：
2、親子機(jī)構(gòu)免費(fèi)向兒童攝影的消費(fèi)客戶(hù)提供體驗(yàn)產(chǎn)品一件或消費(fèi)代金券一張。
3、雙方在向客戶(hù)贈(zèng)送對(duì)方的產(chǎn)品時(shí)須詳細(xì)登記客戶(hù)資料并交于對(duì)方。
4、兒童攝影主動(dòng)聯(lián)系親子機(jī)構(gòu)發(fā)放了免費(fèi)拍攝卡的兒童家長(zhǎng)，安排拍攝時(shí)間。
5、家長(zhǎng)進(jìn)店咨詢(xún)拍攝時(shí)，門(mén)市可以轉(zhuǎn)套系銷(xiāo)售；整個(gè)過(guò)程要熱情周到，既是顧客不愿轉(zhuǎn)套系拍攝，我們也要耐心服務(wù)，讓顧客有良好的印象。多拍攝，為后期消費(fèi)做好鋪墊。
6、t恤領(lǐng)取券即拍攝卡內(nèi)容：
一、在親子機(jī)構(gòu)消費(fèi)者滿(mǎn)元者，均可獲得由xxxx兒童攝影提供t恤一件（t恤為兒童攝影店個(gè)性化定制產(chǎn)品，每件t恤均印制小朋友個(gè)性照片）及免費(fèi)體驗(yàn)拍攝卡一張（用于拍攝印制t恤的照片）；（領(lǐng)取券需雙方公司蓋章有效）
二、領(lǐng)取券使用說(shuō)明：
1、持此券可在xxxx兒童攝影免費(fèi)拍攝t恤個(gè)性照片一套（拍多張選一），并憑此制作兒童個(gè)性t恤一件。
準(zhǔn)媽媽?zhuān)好赓M(fèi)拍攝價(jià)值88元掛軸一幅
滿(mǎn)月寶寶：免費(fèi)加贈(zèng)7寸照片2張，免費(fèi)理胎發(fā)一次
百天寶寶：免費(fèi)贈(zèng)送價(jià)值88元天絹絲掛軸一幅
周歲寶寶：免費(fèi)贈(zèng)送價(jià)值88元掛軸一幅
兩歲—12歲：免費(fèi)贈(zèng)送價(jià)值88元水晶照片一幅
合作邀請(qǐng)：
合作邀請(qǐng)函
尊敬的xx親子機(jī)構(gòu)：
您好！
非常感謝您在百忙之中拆閱我們的來(lái)信！xx兒童攝影是一家專(zhuān)業(yè)的兒童攝影機(jī)構(gòu)，是本市內(nèi)較早從事兒童攝影行業(yè)的專(zhuān)業(yè)影樓。成立迄今，我影樓已經(jīng)具有了一定的基礎(chǔ)，擁有較高的品牌知名度和美譽(yù)度，也擁有一支人數(shù)眾多的忠實(shí)客戶(hù)群。
中國(guó)全年有2000-3000萬(wàn)嬰兒出生，8-36月齡的嬰兒約為4500萬(wàn)，兒童為億，開(kāi)展這一市場(chǎng)，不但是具有良好的社會(huì)效益，同時(shí)也將獲得可觀的經(jīng)濟(jì)效益。據(jù)第五次人口普查發(fā)布的統(tǒng)計(jì)公告，中國(guó)大陸0-3歲新生兒用品家庭月消費(fèi)達(dá)900多元左右。再加上廣大農(nóng)村城鎮(zhèn)地區(qū)嬰兒消費(fèi)，中國(guó)大陸的嬰兒用品市場(chǎng)每年超過(guò)1000億元的市場(chǎng)規(guī)模。（以上最好介紹當(dāng)?shù)財(cái)?shù)據(jù)）
由于兒童影樓和嬰兒用品店都是針對(duì)兒童市場(chǎng)，具有相同的消費(fèi)群體。兩者的合作，也就會(huì)有一個(gè)良好的基礎(chǔ)。而二者的差異，又為彼此合作提供了可能。親子機(jī)構(gòu)針對(duì)的是兒童的教育產(chǎn)品等，是具體的、實(shí)在的；而兒童影樓主要向兒童消費(fèi)者提供視覺(jué)上的享受。我們二者的側(cè)重點(diǎn)不用，合作起來(lái)具有相輔相成的效果。
我公司非常希望能和貴公司建立良好的合作關(guān)系，互相進(jìn)行合作，共贏嬰兒市場(chǎng)。我公司全體員工將多謝您對(duì)我們的支持！讓我們攜手共贏！
如有合作意向，請(qǐng)發(fā)來(lái)詳細(xì)要求及說(shuō)明郵件或打電話與我們聯(lián)系。我們會(huì)在最短的時(shí)間給你聯(lián)系，共商合作事宜！期待著與您的合作。
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