食品藥品安全年度工作計劃 食品藥品監(jiān)督管理工作計劃

格式:DOC 上傳日期:2023-09-09 05:40:14
食品藥品安全年度工作計劃 食品藥品監(jiān)督管理工作計劃
時間:2023-09-09 05:40:14     小編:薇兒

計劃在我們的生活中扮演著重要的角色,無論是個人生活還是工作領(lǐng)域。計劃為我們提供了一個清晰的方向,幫助我們更好地組織和管理時間、資源和任務(wù)。下面是小編整理的個人今后的計劃范文,歡迎閱讀分享,希望對大家有所幫助。

食品藥品安全年度工作計劃 食品藥品監(jiān)督管理工作計劃篇一

2016年將是新的食品藥品監(jiān)管體系組建到位的開局之年,也是實施“**”規(guī)劃承上啟下的重要一年,全市食品藥品監(jiān)管工作的總體思路是:以黨的十八大和十八屆三中全會精神為指針,以科學監(jiān)管理念為指導,以打造食品藥品最安全城市為目標,圍繞“基層基礎(chǔ)建設(shè)年”活動這一主線,實施質(zhì)量安全、信息化建設(shè)、監(jiān)管隊伍素質(zhì)提升三大工程,完善層級責任、誠信自律、風險預警、技術(shù)支撐、群防群控五大體系,創(chuàng)新體制機制,強化監(jiān)管保障,全面提升食品藥品監(jiān)管水平,為全市經(jīng)濟社會持續(xù)健康發(fā)展做出積極貢獻。

在藥品生產(chǎn)方面,加快實施新版藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(gmp),力爭年內(nèi)80%以上的原料藥和制劑藥品生產(chǎn)企業(yè)通過新版gmp認證,藥品生產(chǎn)企業(yè)認證比例達到全省前三名。進一步提升藥品電子監(jiān)管數(shù)據(jù)準確率和品種覆蓋率,在全省率先完成藥品電子監(jiān)管建設(shè)任務(wù)。繼續(xù)加強對基本藥物的全過程、全品種電子監(jiān)管和全覆蓋抽驗,確保實現(xiàn)四個100%。(即:基藥生產(chǎn)企業(yè)賦碼生產(chǎn)率、在產(chǎn)基藥工藝處方核查率、基藥配送企業(yè)電子監(jiān)管率及基藥全品種抽驗率均達100%。)

在藥品流通方面,加大新修訂藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范(gsp)推進實施力度,力爭年內(nèi)全市藥品經(jīng)營企業(yè)認證比例達到50%以上,認證企業(yè)總數(shù)進入全省前三名。鼓勵發(fā)展連鎖經(jīng)營,年內(nèi)全市藥品零售連鎖化比率達到50%,進入全省前三名。健全完善過期藥品回收銷毀機制,年內(nèi)新增過期失效藥品定點回收單位100家,使全市家庭過期失效藥品定點回收單位總數(shù)達到448家,鄉(xiāng)鎮(zhèn)覆蓋率達到90%以上,位居全省第一。

在醫(yī)療器械方面,深入貫徹實施醫(yī)療器械生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范,加強高風險醫(yī)療器械生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)監(jiān)管,在全省率先啟動“醫(yī)療器械生產(chǎn)流通實時監(jiān)管系統(tǒng)”,確保年內(nèi)醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量體系考核一次性通過率和醫(yī)療器械產(chǎn)品抽樣合格率均達100%。

在保健食品和化妝品方面,繼續(xù)完善保健食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量受權(quán)人制度,在全省率先啟動保健食品和化妝品經(jīng)營企業(yè)備案登記工作,率先建立保健食品和化妝品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)信用分級監(jiān)管檔案。加大監(jiān)督抽驗和風險監(jiān)測力度,確保高風險保健食品抽檢覆蓋率達100%。

在餐飲服務(wù)食品安全方面,率先在全省推廣實施《餐飲安全監(jiān)督管理記錄》制度,全面推行餐飲量化分級管理和小餐飲登記備案管理工作,公示餐飲安全等級,落實餐飲安全主體責任,確保主城區(qū)餐飲單位持證率和小餐飲備案率達100%。繼續(xù)深入開展餐飲安全示范創(chuàng)建活動,力爭創(chuàng)建示范店280家、示范街11條、示范學校食堂190個,示范單位總數(shù)居全省首位。加快餐飲服務(wù)食品安全電子監(jiān)管系統(tǒng)建設(shè),實施“透明廚房”工程,對后廚衛(wèi)生條件、原料使用、操作過程等關(guān)鍵風險點進行全程監(jiān)控,保障消費者的知情權(quán)和監(jiān)督權(quán)。

在食品生產(chǎn)和流通方面,根據(jù)新形勢新職能要求,對全市現(xiàn)有976家食品生產(chǎn)企業(yè)和15000余家食品流通企業(yè)基本情況進行摸底排查和分類整理,率先在全省建立起食品生產(chǎn)、流通企業(yè)信用分級監(jiān)管檔案,建立實施生產(chǎn)經(jīng)營者首負責任制、質(zhì)量安全責任追究制和“黑名單”等制度,定期進行信用等級評定和信息公示,對失信單位及其責任人加大曝光力度和檢查頻次,實施重點監(jiān)管,對嚴重違法違規(guī)企業(yè)建立和落實強制退出機制,促進企業(yè)守法經(jīng)營。

在稽查執(zhí)法辦案方面,完善與公安、法院的聯(lián)合執(zhí)法和協(xié)調(diào)辦案機制,建立完善12331食品藥品投訴舉報移動執(zhí)法平臺,落實有獎舉報制度,引導公眾積極參與打假治劣行動,形成“不易造假、不敢造假、不能造假、造假必受嚴懲”的全省最嚴密的`打假治劣網(wǎng)絡(luò),努力打造食品藥品最安全城市。

在強化風險預警方面,繼續(xù)實施在全省首創(chuàng)執(zhí)行的日監(jiān)測、周評估、月報告的風險匯總和評價工作,堅持市局每季度、縣局每周一次的食品藥品安全風險會商制度,推進藥品、醫(yī)療器械和化妝品不良反應(yīng)監(jiān)測機構(gòu)和網(wǎng)絡(luò)建設(shè),強化食品藥品安全輿情監(jiān)測,健全完善應(yīng)急工作機制,防范重大系統(tǒng)性食品藥品安全事件發(fā)生,構(gòu)建起科學有效的風險防控體系。

在完善技術(shù)支撐方面,依托新建的市食品藥品檢驗所綜合樓,進一步提高檢驗檢測能力,年內(nèi),完成食品、保健食品、化妝品檢驗擴項,推進口岸藥檢所申報工作,努力打造成全省區(qū)域性中心檢驗檢測機構(gòu)和全國最先進的地級所,力爭邁入全國一流食品藥品檢驗所行列。

在助推幫扶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面,堅持監(jiān)管與服務(wù)并重、規(guī)范與發(fā)展并舉,進一步提高審評審批、檢驗檢測、認證核查等工作效能,加大對東部新區(qū)和市局重點抓的15個園區(qū)的扶持力度(包括:制藥6個、醫(yī)療器械2個、?;?個、藥品流通3個、綜合研發(fā)2個),推進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級,加快把生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)培育成為我市新興的支柱產(chǎn)業(yè),力爭到2020年發(fā)展成為千億產(chǎn)業(yè)集群,成為全省的領(lǐng)頭羊。

2.

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食品藥品安全工作計劃

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行政部年度工作計劃2016

食品藥品安全年度工作計劃 食品藥品監(jiān)督管理工作計劃篇二

二、各方聯(lián)動,進一步開展食品安全專項整治

為進一步規(guī)范我鎮(zhèn)餐飲服務(wù)行業(yè)經(jīng)營行為,鞏固和擴大食品安全示范鎮(zhèn)示范效應(yīng),結(jié)合區(qū)食藥監(jiān)局下發(fā)的《松江區(qū)無證餐飲專項整治實施方案》的文件精神,今年全鎮(zhèn)將專門制定整治無證行動方案,進一步加大專項整治力度。專項整治工作以“政府主導、部門聯(lián)動、社會參與、疏堵結(jié)合”為實施原則,堅持專項整治和日常監(jiān)管相結(jié)合,集中取締與長效管理相結(jié)合的原則,以“堅決遏制增量、有效解決存量、確保減少總量”為工作目標,全面準確摸清轄區(qū)內(nèi)有證和無證餐飲服務(wù)單位底數(shù),集中開展地下加工、無證生產(chǎn)清理整治取締工作。同時要加強對無證經(jīng)營餐飲服務(wù)單位分析匯總,找準問題原因和癥結(jié),聯(lián)合相關(guān)部門采取相應(yīng)措施,共同無證難題,為全區(qū)統(tǒng)一設(shè)立“規(guī)定時間、規(guī)定區(qū)域、嚴格監(jiān)管”的流動攤臨時疏導點提供決策依據(jù),同時,各部門要資源共享,建立信息通報協(xié)調(diào)機制。

(一)餐飲消費環(huán)節(jié)

1、加強日常檢查和新證核查。按照區(qū)食藥監(jiān)局的工作要求,積極開展對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、餐飲業(yè)、企事業(yè)單位食堂、現(xiàn)制現(xiàn)售等行業(yè)的日常衛(wèi)生檢查;對新發(fā)證戶在收到新發(fā)證戶名冊后二周內(nèi)及時進行現(xiàn)場核查,確保檢查覆蓋率及檢查頻率。

2、加強歇業(yè)單位和注銷戶監(jiān)管。對在檢查中發(fā)現(xiàn)已歇業(yè)或停業(yè)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,調(diào)查和追蹤其歇業(yè)或停業(yè)的時間,做好檢查筆錄取得店主、鄰居、現(xiàn)有的經(jīng)營戶等人的旁證并簽字,及時向食藥所報告并協(xié)助辦理注銷衛(wèi)生許可證的手續(xù)。

3、加強對企業(yè)小食堂的備案工作。繼續(xù)開展30人以下的社會食堂(含工地食堂)備案工作,對30人以上的社會食堂和其它餐飲單位未辦理衛(wèi)生許可證的,督促其辦理食品衛(wèi)生許可證,進一步提高食堂辦證率。

食品藥品安全年度工作計劃 食品藥品監(jiān)督管理工作計劃篇三

按照全省食品醫(yī)院藥品監(jiān)管工作會議總體工作部署要求,我們結(jié)合自身實際,認真研究謀劃全年工作,形成了年度工作要點,制發(fā)了工作目標任務(wù)分解表,并以責任狀的形式落實到相關(guān)單位(部門)和職能科室。一是通過召開全市食品醫(yī)院藥品監(jiān)管工作年會,市政府與鎮(zhèn)(辦)政府和相關(guān)職能部門簽定了食品醫(yī)院藥品安全責任狀。二是鎮(zhèn)(辦)政府、職能部門與相關(guān)企業(yè)和村組簽定了食品醫(yī)院藥品安全工作目標責任,真正做到了有領(lǐng)導分管,有工作專班,有工作目標,有考核辦法。三是細化工作任務(wù),把全年監(jiān)管任務(wù)和反腐倡廉工作分解到職能科室,明確了責任人和分管領(lǐng)導,并繼續(xù)實行責任保證金制度和考核獎懲。與此同時,按照目標責任內(nèi)容,各科室也相應(yīng)制定了年度工作計劃和月工作安排。目前,各項工作正在有條不紊地展開。

二、精心組織,有序推進目標任務(wù)落實

機構(gòu)改革和職能調(diào)整在即,我局按照省政府辦、省局、市政府要求,做到人心不散,履責不斷,繼續(xù)發(fā)揮政府“抓手”作用,食品安全綜合監(jiān)管一刻也沒有放松。在市政府的直接領(lǐng)導下,我局認真組織實施《仙桃市xx年食品安全工作實施方案》,各項工作成效顯現(xiàn)。

1、圍繞“五個重點”,認真組織開展食品安全集中清查整頓和專項整治行動,人民群眾飲食安全有了基本保障。

以深入開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為清理銷毀xx年問題奶粉、打擊違法生產(chǎn)(加工)銷售使用地溝油、節(jié)令食品市場、校園及周邊食品質(zhì)量安全等五大專項工作為重點,上半年集中組織了3次大規(guī)模的清查整頓行動,共檢查食品及農(nóng)資經(jīng)營店1235家次,飼料經(jīng)營戶472家次,集貿(mào)農(nóng)貿(mào)市場、超市54戶次,食用油生產(chǎn)企業(yè)(包括小作坊)7家,經(jīng)營及餐飲企業(yè)1686家(經(jīng)營企業(yè)186家),一次性筷子加工作坊2家,奶粉抽樣檢驗16批次,食用油抽樣檢驗7個品規(guī)。從檢查的情況看,我市食品市場除發(fā)現(xiàn)少量的“三無”地產(chǎn)品、家庭自產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品外,沒發(fā)現(xiàn)xx年問題奶粉,沒發(fā)現(xiàn)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑,以及違法生產(chǎn)銷售使用地溝油等情況,全市食品安全總體情況良好。

2、以深化食品安全示范市創(chuàng)建為切入點,扎實推進食品安全示范區(qū)建設(shè),進一步夯實了食品安全基礎(chǔ)。

繼續(xù)開展食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)、示范點創(chuàng)建工作;扎實推進仙桃市仙洪試驗區(qū)食品安全示范區(qū)建設(shè)。為推動創(chuàng)建工作,市政府召開專題會議研究部署了工作,我局及工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)等部門分工協(xié)作、分類指導、分片督辦,示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)及示范區(qū)創(chuàng)建活動正在穩(wěn)步推進。

與此同時,我局還利用“3.15”以及食品醫(yī)院藥品安全知識下鄉(xiāng)活動,組織開展了《食品安全法》、《湖北省醫(yī)院藥品管理條例》進農(nóng)村、進社區(qū)宣傳活動。上半年,已舉辦社區(qū)宣傳咨詢活動2次,發(fā)放宣傳資料8000多份,接待4000余人次。醫(yī)院藥品安全知識進農(nóng)村活動也在緊鑼密鼓地運作中(醫(yī)院藥品安全影視宣傳進農(nóng)村因省文化廳有關(guān)部門安排疏忽,我市暫為空白,我局已在與省局辦公室協(xié)商)。

(二)把住“三大重點”,深入整頓規(guī)范醫(yī)院藥品市場秩序。

1、以查案辦案為重點,嚴厲打擊醫(yī)院藥品醫(yī)療器械市場制假、售假、使假等違法違規(guī)行為。上半年,我局組織開展了醫(yī)用氧生產(chǎn)使用、醫(yī)院制劑及醫(yī)院藥品經(jīng)營企業(yè)醫(yī)院藥品質(zhì)量專項執(zhí)法檢查,共立案查處無證經(jīng)營醫(yī)療器械案件4起,立案查處醫(yī)院藥品案件155起,其中無批準文號醫(yī)院制劑案件2起,用工業(yè)氧冒充醫(yī)用氧案件1起,共結(jié)案152起,結(jié)案率98.1%,執(zhí)行罰沒收入33萬余元。查獲風濕骨痛靈、哮喘靈膠囊等兩個品種假藥,貨值金額800余元。受理群眾投訴1起,核查屬實1起;受理協(xié)查轉(zhuǎn)辦案件1起,均已辦結(jié)回復,回復率100%。

同時,我局還積極開展醫(yī)院藥品快速篩查、抽樣檢驗工作。截止6月中旬,共篩查醫(yī)院藥品643批次,陽性篩出238批,已定性檢驗82批次,不合格34批次;完成醫(yī)院藥品抽樣檢驗320批次,檢出不合格醫(yī)院藥品69批次,其中國家基本藥物專項檢驗86批次,不合格2批次;完成委托檢驗114批次,不合格8批,為稽查打假提供了強有力的技術(shù)支持。

2、以規(guī)范從業(yè)行為為重點,扎實開展涉藥涉械產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作。

一是嚴格準入標準,做好醫(yī)院藥品經(jīng)營準入和老企業(yè)換發(fā)證工作。上半年,新開辦4家醫(yī)院藥品經(jīng)營企業(yè)(全部在鄉(xiāng)鎮(zhèn)),核發(fā)《醫(yī)療器械經(jīng)營許可證》16家(其中3家為單體經(jīng)營店);換發(fā)《醫(yī)院藥品經(jīng)營(零售)許可證》9家(xx年底到期);組織gsp認證和再認證26家,保證了醫(yī)院藥品經(jīng)營企業(yè)“兩證”齊全,合法經(jīng)營。

食品藥品安全年度工作計劃 食品藥品監(jiān)督管理工作計劃篇四

作為食品藥品監(jiān)管體制改革的主體,我局要按照上級有關(guān)文件精神,著力構(gòu)建一體化、廣覆蓋、專業(yè)化、高效率的食品藥品監(jiān)管執(zhí)法隊伍。一是建立健全行政機構(gòu),按照“辦局合一”的工作機制,盡快完成工商、質(zhì)監(jiān)等部門食品安全監(jiān)管職能的劃入,組建新的食品藥品監(jiān)督管理局,增掛“食品安全辦”的牌子,全面履行我縣食品安全監(jiān)管職能。二是建立健全執(zhí)法機構(gòu),以原有食品藥品監(jiān)督所為主干力量,整合資源,組建食品藥品稽查大隊,在食品藥品監(jiān)督管理局領(lǐng)導下負責具體監(jiān)督執(zhí)法、案件查辦和重大活動食品藥品安全保障。三是建立健全基層管理機構(gòu),每個鎮(zhèn)設(shè)立1個食品藥品監(jiān)督所。同時,每個行政村和城鎮(zhèn)社區(qū)配備1名食品藥品安全協(xié)管員,承擔協(xié)助執(zhí)法、信息報告、輿論宣傳等任務(wù)。

繼續(xù)強化企業(yè)主體責任的落實,按照縣委政府、上級局的工作部署和我局年度工作計劃的安排,強化食品、藥品和醫(yī)療器械、保健食品和化妝品的日常監(jiān)管工作。進一步推進新修訂藥品gsp實施的步伐,做好20xx年無菌藥品生產(chǎn)企業(yè)的認證監(jiān)督工作。借助快速檢測、監(jiān)督抽驗等手段加強日常監(jiān)管。進一步加強與公安、農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等部門建立工作協(xié)調(diào)機制,確保各個工作部門和環(huán)節(jié)無縫對接,工作體系有效運轉(zhuǎn)。

按照既定部署加大專項整治的力度,針對群眾反映強烈、嚴重干擾食品藥品市場秩序的突出問題,重點產(chǎn)品和重點環(huán)節(jié),繼續(xù)開展食品安全十大專項整治行動,加強嬰幼兒配方奶粉的質(zhì)量監(jiān)督檢查,開展農(nóng)村食品安全專項整治工作,深入開展打擊保健食品“四非”和藥品“兩打兩建”專項行動,嚴厲打擊食品藥品生產(chǎn)和經(jīng)營違法犯罪行為,堅決防止重大食品藥品安全事故的發(fā)生。

根據(jù)我縣實際,把握好改革的節(jié)奏,做好改革期間元旦、春節(jié)的食品藥品安全保障工作,加強輿情監(jiān)測和信息管理,建立完善應(yīng)急預案,加強值班和應(yīng)急值守工作,杜絕改革期間的監(jiān)管盲區(qū),確保元旦、春節(jié)期間群眾的飲食用藥安全。

食品藥品安全年度工作計劃 食品藥品監(jiān)督管理工作計劃篇五

為認真貫徹落實黨的十七會議精神和 “三個代表”重要思想,切實加強和社區(qū)的食品藥品安全工作,保障人民群眾的身體健康和生命安全,從促進經(jīng)濟發(fā)展,維護社會穩(wěn)定,結(jié)合本社區(qū)實際,社區(qū)領(lǐng)導高度重視,專門成立了社區(qū)食品和藥品安全監(jiān)督管理領(lǐng)導小組,由專人負責食品和藥品安全工作,全面負責社區(qū)范圍內(nèi)的食品和藥品安全監(jiān)督管理。

一、統(tǒng)一思想,明確目標,增強工作責任感,充分認識抓食品藥品安全工作的重要性,切實把食品藥品安全工作放在重要突出位置,抓緊抓好并根據(jù)上級政府要求開展食品藥品專項整治工作,進一步加強食品藥品的安全監(jiān)管,防止生產(chǎn)和經(jīng)營假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現(xiàn)象發(fā)生,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時上報,及時協(xié)同查處,做到社區(qū)不發(fā)生食品藥品安全事故。

二、突出重點,狠抓關(guān)鍵,強化食品藥品安全工作,做到日常檢查、督促與專項整治相結(jié)合,合力抓好食品藥品安全的各項工作,強化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治,嚴格執(zhí)行衛(wèi)生許可和生產(chǎn)許可等制度。

三、加強領(lǐng)導,建立健全轄區(qū)范圍內(nèi)的醫(yī)療衛(wèi)生、小食品店的食品藥品安全組織體系,強化對食品藥品安全的監(jiān)督管理,落實各項安全管理措施。

四、建立食品藥品安全突發(fā)事件快速應(yīng)急機制,對已經(jīng)或可能發(fā)生的食品藥品安全事件及時報告,不隱瞞并積極配合政府和有關(guān)部門立即采取有效措施,限度消除不良影響,確保人民群眾的生命安全。

五、加強對食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位的教育,必須嚴格遵守國家關(guān)于對食品藥品生產(chǎn)有關(guān)法規(guī)的教育,明確食品藥品安全總負責人和各個環(huán)節(jié)責任人,明確和建立食品衛(wèi)生各項規(guī)章制度。

六、掌握好轄區(qū)內(nèi)食品藥品安全相關(guān)企業(yè)的基本信息,建好臺帳資料,及時掌握相關(guān)企業(yè)的增減情況。

七、定期或不定期向轄區(qū)內(nèi)的廣大居民群眾和外來流動人口宣傳相關(guān)食品藥品的安全科普知識和法律法規(guī)知識,提高廣大人民群眾對食品藥品安全意識。

食品藥品安全年度工作計劃 食品藥品監(jiān)督管理工作計劃篇六

堅持學習食品安全教育法規(guī)知識,提高管理水平,培養(yǎng)學生的自護能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責任制,落實“制度保證,重在預防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦滿意教育。

二、工作目標

3、完成飲食放心工程示范學校創(chuàng)建任務(wù)。

4、加大經(jīng)費投入,改善學校食品安全環(huán)境。

5、健全機制,力保學校不發(fā)生群體性食物中毒事故。

三、工作重點

1、認真貫徹上級主管部門有關(guān)學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學校食品安全工作有布置、有落實,并及時反饋情況。

2、健全食品衛(wèi)生安全工作責任制、責任追究制度和各項規(guī)章制度,配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機構(gòu)和人員,加強對學校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

5、開展學校食品衛(wèi)生專項檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

四、工作措施

1、加強領(lǐng)導,明確職責

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導。學校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導小組,明確職責,細化責任,層層抓落實,形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預防應(yīng)急機制,組織、協(xié)調(diào)、指導應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。

2、加大宣傳,營造氛圍,突出教育的長效性。

貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,要加強教育,使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學生的預防意識,提高自我保護的能力。

3、突出重點、狠抓落實

要始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。

(1)加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負責;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。

(2)加強對從業(yè)人員健康體檢的嚴格把關(guān)。

(3)加強事前預防工作,嚴防突發(fā)事件的發(fā)生。

(4)要進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預防校園侵害。切實做好食堂管理,嚴格控制外人進入操作間,嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴把房門關(guān)。

4、加強業(yè)務(wù)培訓,提高監(jiān)管水平

要加強食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓,提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)培訓,讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。對環(huán)境衛(wèi)生、廚房廢棄物的處理、監(jiān)管、對消毒液的使用監(jiān)管、對食品添加劑的使用監(jiān)管。

食品藥品安全年度工作計劃 食品藥品監(jiān)督管理工作計劃篇七

學校食品藥品安全直接聯(lián)系到全體師生的身體健康,也是學校重點抓辦的工作,制定好計劃能夠讓安全工作開展得更加順利。下面是本站小編帶來關(guān)于20xx校園食品藥品安全

工作計劃

的內(nèi)容,希望能讓大家有所收獲!

一、指導思想

以“三個代表”重要思想為指導,以建設(shè)“平安慈溪”,構(gòu)建和諧社會為目標,認真貫徹市政府《關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》,建立健全食品安全知識教育工作機制,切實把學校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好,提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力。但倡導科學合理的飲食習慣,嚴防食品安全事故的發(fā)生。

二、教育目的

通過教育引導青少年兒童養(yǎng)成良好的飲食習慣,掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識,提高食品消費的自我保護能力,從而為打造一個健康、科學、文明的民族奠定扎實的基礎(chǔ)。

三、教育措施

(一)、加強領(lǐng)導,明確職責

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導。學校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導小組,明確職責,責任細化,層層抓落實。

組長:洪銀國

組員:沈利峰 王魯克 各班主任

(二)、加大宣傳,營造氛圍

利用周一升旗儀式進行兩次及以上的食品安全國旗下講話;

邀請有關(guān)專業(yè)人員開展一次及以上的食品安全講座;

各班主任根據(jù)計劃上好每學期5次的食品安全專題課,低段1——3年級組織觀看食品安全卡通片,小學中高段4——6年級按上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》,同時也可圍繞慈溪市政食品安全委員會辦公室和慈溪市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的《食品安全知識100問》、《安全用藥60題》進行教育。

(三)、突出重點、狠抓落實

1、加強學校食堂安全監(jiān)管

學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,嚴把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管理;并有專人負責,積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決控制學生食物中毒事故的發(fā)生。

2、加強校外攤點治理

與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,緊密工作,借助他們的力量整治和管理校外無證攤點。同時學校大隊部通過檢查,約束和教育學生不得到無證攤點購買零食。

(四)加強業(yè)務(wù)培訓工作、提高監(jiān)管水平

認真參加好上級部門組織的師資培訓班,同時,學校對教師進行一次及以上的培訓,讓教師首先自己學會食品安全的有關(guān)知識和有關(guān)法律常識,以此更好地教育學生。

一、指導思想

以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,樹立“學校教育健康第一”的指導思想,堅持以人為本,遵循預防為主、常抓不懈、標本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問題,深入開展學校食品衛(wèi)生安全和學校傳染預防工作,為促進學校教學穩(wěn)定工作提供有利保障。

二、加強領(lǐng)導,明確職責

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導。學校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導小組,明確監(jiān)督員職責,責任細化,層層抓落實,有關(guān)部門參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導應(yīng)急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。

三、突出重點、很抓落實

本期學校食堂、小賣部全部承包出去,學校將堅持把學校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,很抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好三個方面的工作。

(一)、加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量

學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管,并有專人負責,積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決控制學生食物中毒事故的發(fā)生。

(二)、加強事前預防工作,提高突發(fā)事件的處置能力

為進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,學校逐步完善對學校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學校爆發(fā)流行的管理措施,學校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預案,同時制定突發(fā)事件

應(yīng)急預案

,同時制定突發(fā)事件的應(yīng)對和處理能力。

(三)、加強校內(nèi)外門前攤點治理,營造安全衛(wèi)生的學習環(huán)境

學校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營、擺攤設(shè)點叫賣的現(xiàn)象,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖營利,不顧學生健康,是隱患的源頭,必須堵住。學校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門,教育部門和學校主動與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項治理,堅決取締學校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵犯學生健康權(quán)益行為,在突擊檢查的基礎(chǔ)上,建立長效機制,鞏固治理成果,防止反彈。學校保安人員維護校門前安全的積極性調(diào)動起來,委以重任,要求保安人員要擔負每日校門前流動攤點、小販的驅(qū)趕清理工作,對不聽勸阻者,及時通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,使教學環(huán)境得到凈化。

四、加強業(yè)務(wù)培訓工作、提高監(jiān)管水平

加強校醫(yī)、專職管理干部業(yè)務(wù)知識培訓,提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)培訓,讓其弄懂危害學生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

五、加大督查督辦力度,推動工作開展

加大督查督辦工作,對學生反映比較集中的問題重點督查。對學校門前攤點、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象,重點抓、反復抓、抓反復,將學校自治和協(xié)同有關(guān)職能部門綜合治理有機結(jié)合起來,把突擊檢查和長期管理結(jié)合起來,造成一定聲勢,營造專項治理氛圍,督查中對工作出現(xiàn)推委扯皮、拖拉疲沓、整改不辦,造成后果的學校及個人,依法追究學校負責人的責任。強化人們的安全意識和職責,推動工作開展。

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食品藥品安全年度工作計劃 食品藥品監(jiān)督管理工作計劃篇八

為進一步做好食品藥品安全監(jiān)管工作,全面加強我鎮(zhèn)食品藥品安全各項監(jiān)管措施,切實解決食品藥品安全的重點、熱點、難點問題。進一步增強公眾食品消費安全感,提升食品藥品安全監(jiān)管能力和水平,實現(xiàn)科學監(jiān)管、嚴格監(jiān)管、網(wǎng)格監(jiān)管,建立健全食品藥品安全長效監(jiān)管機制,確保全年無重大食品藥品安全事故發(fā)生,特制定本工作計劃。

1、繼續(xù)加強食品藥品安全專項整治行動,積極協(xié)調(diào)各職能部門,實行資源共享。通過多種形式適時發(fā)布食品藥品安全預警信息。

2、加強食品藥品安全社會監(jiān)督力量的建設(shè)。進一步對現(xiàn)有食品藥品安全協(xié)管員、信息員隊伍進行整合,充分發(fā)揮社會力量的監(jiān)督作用。

3、配合市場監(jiān)督管理局賀村分局,督促餐飲部門做好餐飲經(jīng)營單位及學校食堂、企事業(yè)單位食堂的衛(wèi)生監(jiān)督工作。

4、配合相關(guān)部門做好對轄區(qū)內(nèi)涉食藥企業(yè)的日常監(jiān)管工作,對發(fā)現(xiàn)的問題和隱患要及時上報,對限期整改的企業(yè)要做到督促和警示,確保轄區(qū)內(nèi)良好的生產(chǎn)環(huán)境。

1、在加工環(huán)節(jié),要加強日常監(jiān)督檢查,督促企業(yè)落實臺賬登記、原材料進廠檢驗、產(chǎn)品出廠檢驗等制度。在流通環(huán)節(jié),要具體檢查相關(guān)證件、經(jīng)營購銷臺賬、假冒產(chǎn)品等。進一步深化食品藥品安全工作整治,建立索證索票制度,使生產(chǎn)經(jīng)營者自覺遵守法律法規(guī)。

2、在餐飲消費環(huán)節(jié),要推進食品原料進貨索證、驗收制度建設(shè),加強食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度建設(shè)餐飲消費安全責任追究體系,餐飲衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。在餐飲實行責任管理制度,落實食品衛(wèi)生管理員職責,發(fā)揮企業(yè)自身管理作用,樹立企業(yè)合法經(jīng)營意識。

3、建立完善食品藥品安全長效監(jiān)管機制,進一步推進食品藥品安全的監(jiān)督檢查。完善食品藥品安全監(jiān)督檢查體系,實現(xiàn)食品藥品安全工作“工作有人管、事情有人做、行為有約束”的工作機制。

4、完善食品藥品安全隱患排查機制,實現(xiàn)隱患排查工作常態(tài)化,健全食品藥品安全問題隱患報告機制。開展村食品藥品安全治理工作,針對重點品種和風險隱患,深入持久開展治理整頓,解決食品藥品安全突出問題。充分發(fā)揮網(wǎng)格員作用,通過明查暗訪、投訴舉報等手段,主動排查非法添加、制假售假等各類危害食品藥品安全的行業(yè)共性隱患問題。

5、積極開展《食品安全法》、《浙江省食品小作坊小食雜店小餐飲店和食品攤販管理規(guī)定》、《藥品管理法》等食品藥品相關(guān)法律法規(guī)的宣傳工作,制定宣傳欄、發(fā)放宣傳冊、掛橫、張貼公告等宣傳,使食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)樹立食品藥品安全責任意識,提高人民群眾的食品藥品安全防范和監(jiān)督意識。

三、落實責任,提高社會共治水平

1、把加強食品藥品安全工作作為轄區(qū)各行政村、相關(guān)企事業(yè)單位重大政治任務(wù),確保監(jiān)管工作有責任、有崗位、有人員、有手段,進一步明確責任分工,完善食品藥品安全責任追究、考核獎勵等機制。發(fā)揮鎮(zhèn)食藥安委下設(shè)辦公室食藥安辦綜合協(xié)調(diào)作用,深入開展鎮(zhèn)食安辦規(guī)范化建設(shè)。

2、深入開展食品藥品安全宣傳,加強食品藥品安全科普宣傳和法治教育,提高群眾對食品藥品安全工作和省級食品藥品安全市創(chuàng)建工作的知曉率、支持率和滿意度。繼續(xù)深化四個“你我”活動,積極參與食品藥品安全宣傳周、省食品藥品安全市創(chuàng)建宣傳等活動,做好食品藥品安全法律法規(guī)宣傳工作。

全面推行食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管,將食品藥品安全監(jiān)管服務(wù)納入基層社會治理網(wǎng)格化管理,建立網(wǎng)格員食品藥品安全監(jiān)管服務(wù)工作清單,促使網(wǎng)格員有效履行食品藥品安全隱患排查、信息報告、協(xié)助執(zhí)法、宣傳引導等工作職責。加強對村食品藥品安全工作督查考核,落實獎懲措施。加強網(wǎng)格員隊伍建設(shè),健全網(wǎng)格員教育培訓、考核獎懲等機制,全年對網(wǎng)格員培訓2次以上。

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