總結(jié)是對某一特定時間段內(nèi)的學習和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標更加明確,讓我們一起來學習寫總結(jié)吧。怎樣寫總結(jié)才更能起到其作用呢?總結(jié)應該怎么寫呢?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文,希望對大家能夠有所幫助。
食堂上半年工作總結(jié)篇一
20xx年上半年是緊張的半年,也是忙碌的半年,也取得了一定的收獲?;仡欉@半年的經(jīng)歷,經(jīng)歷了公司從來沒有的策劃模式,也完成了開始覺得不太現(xiàn)實的銷售任務。讓我對營銷策劃有了新的認識,也看到了大膽的廣告推廣方式?;仡欉@半年的工作,我在公司領(lǐng)導和同事們的支持與幫助下,提高自己的工作要求,按照公司的要求,認真的去完成了自己的本職工作,半年轉(zhuǎn)眼即將結(jié)束,現(xiàn)對20xx年上半年的工作情況總結(jié)如下:
銷售部門是公司對外展示的形象窗口,代表的是一個公司外表,也是公司最賺錢的一個部門,是一個先鋒部隊。銷售部工作也是最直接的,拿業(yè)績說話。天天跟形形色色的人打交道也是最難的一件事情,特別有些客戶不講道理,死纏爛打。面對這些工作,為了完成任務目標,自我強化工作意識,提高工作效率,細化工作內(nèi)容,冷靜處理客戶問題,力求達到客戶的滿意度,創(chuàng)造良好的客戶口碑,力求各項工作準確,避免疏漏和差錯,至今基本做的還是比較完善。
1、認真做好市場調(diào)研工作。對市場的信息掌握,對競爭對手的產(chǎn)品細致分析,每周調(diào)研做好記錄,及時和團隊分享,給公司產(chǎn)品定價提供依據(jù),做到知己知彼百戰(zhàn)不殆。
2、營造火爆的銷售氛圍促進銷售。配合策劃部門的活動作出應對調(diào)整,在銷售現(xiàn)場做好總控,盯緊銷售案場的每一組客戶做出調(diào)整,應對突發(fā)情況,核對房源、價格、優(yōu)惠等確保準確,避免疏漏和差錯。
3、做好客戶問題的處理??蛻舳嗔耸裁礃拥那闆r都有,要退房的、要優(yōu)惠的、有對合同條款不滿意的等等。在保證公司的利益不被侵犯的前提下,與客戶周旋,洽談,不但要完成簽約,還需要客戶滿意,提高公司的美譽度,提升老客戶推介率。
4、做好與其他部門的工作協(xié)調(diào)。加強與公司各個部門的溝通,向行政部申請辦公用具,車輛使用計劃等;與客服部做好合同備案,貸款政策信息等相關(guān)信息的及時掌握;請工程部工程師為銷售人員解答專業(yè)知識等工作,提高工作效率,掌握更全面的知識。
5、做好顧問的培訓學習工作。及時捕捉政策信息,專業(yè)知識,課外知識等信息給銷售人員分享。組織召開專題分享會使銷售團隊共同學習,共同進步。新員工的培訓學習安排,考核。
公司加大了推廣力度,更新了推廣方式,不同新異的推廣方式讓我目不暇接,在這半年里我不斷加強自身的學習,專業(yè)非專業(yè)知識不停地學習。
在這半年來,取得了一些成績,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:
第三,管理方式有些“粗獷”,不夠細膩,管理制度的嚴密性與連續(xù)性沒有監(jiān)管到位。
1、希望xx能順利收盤并結(jié)清賬目。
2、收集xxx的數(shù)據(jù),為xxx培訓銷售人員,做好xxx的客戶積累、分析工作。
3、參與項目策劃,在xx這個項目打個漂亮的翻身仗。
4、爭取能在今年通過經(jīng)紀人執(zhí)業(yè)資格考試。
新的半年開始了,我應努力做到加強學習,拓寬知識面,努力學習房產(chǎn)專業(yè)知識和相關(guān)法律常識。加強對房地產(chǎn)發(fā)展脈絡、走向的了解,加強周圍環(huán)境、同行業(yè)發(fā)展的了解、學習。與大家共勉,共同進步!
食堂上半年工作總結(jié)篇二
20__年,在各位領(lǐng)導及廣大同事的支持下,作為一名廚師,我始終堅持以身作則,高標準、嚴要求,團結(jié)。為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務;為實現(xiàn)酒店經(jīng)濟利益和社會效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下:
1.經(jīng)營方面:我在各位領(lǐng)導的指導下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計劃。如:根據(jù)顧客的消費心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應特點,我們推出一些具有農(nóng)家特色的菜肴,還為客人提供具有季節(jié)特色的花茶等等。
2.管理方面:以人為本,我結(jié)合員工實際情況,定期對員工進行有針對性的廚藝培訓,并經(jīng)常激勵他們把本分工作做好。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度不斷提高自己的廚藝,甚至有些員工還開始嘗試自己制作新菜肴?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。
3.質(zhì)量方面:菜肴質(zhì)量是酒店餐飲方面得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為領(lǐng)班,我以身作則,協(xié)助廚師長嚴把關(guān)好菜肴出品的質(zhì)量。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認真聽取餐飲廳面員工意見及賓客反饋意見,總結(jié)每一餐的菜肴出品問題,并在每日例會中及時向員工分析廚房的不足;我們還經(jīng)常添加新菜肴,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味。
4.衛(wèi)生方面:嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把握好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)域負責,同時,由我進行不定期檢查。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。
5.成本方面:在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標。作為廚師,我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅決執(zhí)行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而達到效益化。
綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當高的成績。
當然,我們也還存在不足,從這個事件上,我也深感我肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會帶領(lǐng)我的團隊不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。
食堂上半年工作總結(jié)篇三
20xx年,在各位領(lǐng)導及廣大同事的支持下,作為一名廚師,我始終堅持以身作則,高標準、嚴要求,團結(jié)。為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務;為實現(xiàn)酒店經(jīng)濟利益和社會效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?,F(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下:
1.經(jīng)營方面:我在各位領(lǐng)導的指導下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計劃。如:根據(jù)顧客的消費心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應特點,我們推出一些具有農(nóng)家特色的菜肴,還為客人提供具有季節(jié)特色的花茶等等。
2.管理方面:以人為本,我結(jié)合員工實際情況,定期對員工進行有針對性的廚藝培訓,并經(jīng)常激勵他們把本分工作做好。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房不斷提高自己的廚藝,甚至有些員工還開始嘗試自己制作新菜肴?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。
3.質(zhì)量方面:菜肴質(zhì)量是酒店餐飲方面得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為領(lǐng)班,我以身作則,協(xié)助廚師長嚴把關(guān)好菜肴出品的質(zhì)量。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認真聽取餐飲廳面員工意見及賓客反饋意見,總結(jié)每一餐的菜肴出品問題,并在每日例會中及時向員工分析廚房的不足;我們還經(jīng)常添加新菜肴,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味。
4.衛(wèi)生方面:嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把握好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)域負責,同時,由我進行不定期檢查。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。
5.成本方面:在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標。作為廚師,我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅決執(zhí)行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而達到效益化。
綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當高的成績。
當然,我們也還存在不足,從這個事件上,我也深感我肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會帶領(lǐng)我的團隊不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。
食堂上半年工作總結(jié)篇四
20xx年,我們堅持“后勤生活服務無小事” “做好員工服務是我們的本分”的理念教育,使大家從思想上認識到了本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項服務工作中去。今年以來,食堂所有工作人員,都盡心盡力地做好各自本職工作,熱情服務,受到了菱星公司領(lǐng)導員工的高度肯定和稱贊。
食堂工作經(jīng)常與職工打交道,是企業(yè)體現(xiàn)福利待遇水平的重要窗口。今年以來,我們沒有辜負雙方公司的期望,加強管理,提升服務態(tài)度。為大家提供優(yōu)質(zhì)服務同時,實施規(guī)范化管理。嚴格保證供餐時間。一年以來,從未因為供餐時間問題出現(xiàn)投訴。
我們今年按照領(lǐng)導要求,在飯菜質(zhì)量上多下功夫。根據(jù)多年來的經(jīng)驗,現(xiàn)在,對一日四餐供應,進行營養(yǎng)搭配,制定出科學的就餐食譜,每頓面食都花樣翻新,新品種不斷。并保證每頓肉菜和副菜都有五、六種可選的葷素搭配。還制定了每周的食譜和菜譜予以公布,便于大家了解和監(jiān)督。
我們本著認真負責的精神,認真搞好食品安全和環(huán)境衛(wèi)生工作。食堂工作,最根本要求就是要對職工的生命健康安全負責。所以,我們一直認真貫徹《食品衛(wèi)生法》,把加強食品、餐具、環(huán)境等的安全衛(wèi)生管理作為頭等大事,并且做到責任到人,常抓不懈。食物儲存上,嚴格做到生熟分開,用保鮮膜封好。餐具消毒中,落實到人。
今年以來,管理協(xié)調(diào)好食堂工作人員的關(guān)系,使大家形成了向上的工作熱情,積極認真、扎實的工作態(tài)度。大家在業(yè)務上相互學習,取長補短。在工作中團結(jié)協(xié)作,任勞任怨、不攀比。在生活上互相關(guān)心,熱情幫助。營造了良好的工作環(huán)境。
存在的不足:在今年的物料使用上,如調(diào)味品方面還存在有浪費現(xiàn)象。在20xx年工作中要加以重視和改善。同時,完善庫存記錄,及時發(fā)現(xiàn)問題,及時整改。
緊緊圍繞公司的20xx年各項工作目標,把做好本職服務工作與公司發(fā)展大局緊密結(jié)合起來,以優(yōu)質(zhì)服務贏得客戶滿意,從而促進公司業(yè)務的發(fā)展壯大。
20xx年,我們雖然作出了一些工作成績,但距公司領(lǐng)導的要求和期望還有一定距離。20xx年,我們將不斷改進,以一個愛崗敬業(yè)、務實合作的團隊,共同為金光餐飲的事業(yè)發(fā)展而不斷奉獻。
食堂上半年工作總結(jié)篇五
1、 調(diào)整了各班的桌椅,進行歸類登記。
2、 安裝了幾件體育設備,對一些設備刷了油。
3、 對各班桌椅進行了兩次維修,每月檢查一次。
4、 落實了市里召開的消防安全工作會議精神,進行了消防安全檢查,落實了責任。
5、 落實了市里召開的事業(yè)單位清產(chǎn)核資會議精神,完成了固定資產(chǎn)的盤點、報表工作。
6、 完成了教育局綜合樓的上水電費和冬季取暖費的收繳工作。
7、 落實了市里召開的冬季城市管理會議精神,對清雪任務進行了布置安排。
8、 財會人員完成了費用的收繳及教師工資的打卡、報表等項工作。
9、 食堂、住宿生工作有較大進展,開展了創(chuàng)優(yōu)秀住宿生活動。
10、 強化了門衛(wèi)工作。
二、 工作主要表現(xiàn)
1、 食堂工作方面
食堂工作人員本著對工作負責的態(tài)度,不怕吃苦,任勞任怨,為學校做出了貢獻,食堂的活大家都知道是比較累的,特別是冬季,咱們家兩口半人的飯都不愿做,況且這三、四百人的飯菜如何做?開始買菜時我和二劉三人都是第一次買菜,咋辦?我們就是多看、多問,一樣的貨誰便宜買誰的,為不在稱上受騙,我們經(jīng)常量自己的體重試稱,這樣邊干邊摸索,你心里只要想到學校,想把工作做好,沒有克服不了的困難,現(xiàn)在我們每個人對市場行情基本了解,不擔心被人糊弄,上當受騙。每天早上買菜回來,劉志強、劉德軍就開始劈木頭、引火做飯,王老師和徐老師她們身體都不好。家離學校又遠,也能起早貪黑克服困難,大家一起忙碌從不計較干多干少,賈老師身體不好,摔傷了也不耽誤,樣樣活都爭先恐后,王師付炒70多人的菜一天累得胳膊都抬不起來,這些人一天連續(xù)六、七個小時的作業(yè),確實很辛苦,正是由于這種吃苦奉獻精神,才獲得了豐碩成果,本學期食堂收入按期初訂的2萬元指標翻了一翻多,這些成績的取得也離不開全體老師的支持,特別是班主任老師他們付出的最多,動員學生,做思想工作,每天中午都不回家給學生盛飯打菜,刷碗洗筷,全校本學期吃飯人數(shù)最多的班級是二年一和二年二,四年二每日增長幅度也校大,不在很多班級表現(xiàn)也很好,如一年三班、整個一年組都不錯,三年三班、五年一班以上班級提出表揚。
2、 住宿生方面
本學期住宿人數(shù)最多時達70多人,本學期有100左右人次住宿,一學期以來沒發(fā)生過事故,學生在校吃得好,睡得安全。學習成績有不同程度的提高。這些成績與班主任、輔導老師、陪宿教師的教育是分不開的,他們耐心輔導,精心呵護,付出了辛苦的汗水,付老師有時一宿都不睡覺給學生關(guān)窗蓋被,打掃衛(wèi)生,有時側(cè)所堵了,清掃完之后,兩天吃不下飯,這些工作也得到了其他老師和同志的支持,你像曹老師有時也幫助通側(cè)所,修側(cè)所,住宿生人數(shù)的不斷增多,主要是班主任教師的動員,開學以來始終最多人數(shù)的班是六年一,其特點是人員穩(wěn)定并且速增,保持較穩(wěn)定班級還有五年一、五年二、三年一、三年三、以上班級提出表揚,最后一個月六年二也出現(xiàn)了高潮達到了十五人。
3、 賣店工作
賣店工作人員,對工作認真負責,把準質(zhì)量關(guān),不進三無產(chǎn)品,確保學生的健康,經(jīng)一學期的努力,基本完成了期初制定的一萬五千元的指標。
再值得表揚的是徐師付,放哪都放心,干啥大家都滿意 ,開始在食堂幫忙,后來修桌椅干
雜活哪用哪到,現(xiàn)在清理樓道衛(wèi)生,大家看得清楚,所以無論是前勤、后后勤從事的都是教育事業(yè),只是分工不同,只要你付出,領(lǐng)導,群眾都會看到。
三、 存在問題
1、 住宿生在活動和管理上還有待改進。
2、 食堂管理及學生剩飯菜的浪費現(xiàn)現(xiàn)象有待解決。
3、 電的浪費現(xiàn)象有待采取措施。
食堂上半年工作總結(jié)篇六
在學校領(lǐng)導的關(guān)心與指導下,本學期我堅持以服務師生為宗旨,進一步加強個人素質(zhì),提高服務質(zhì)量。為了更好地保障師生身體健康,維護師生的權(quán)益,現(xiàn)將本學期食堂工作作一下總結(jié):
我校本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求,每周為學生制定營養(yǎng)食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量,我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫,保證學生吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長的意見建議,發(fā)現(xiàn)問題,共同討論,調(diào)整食譜,保證學生各類營養(yǎng)素攝取均衡。
在飲食衛(wèi)生方面,我園嚴把了采購、驗收關(guān),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的原料一律退回;同時嚴格按照預防性消毒及烹調(diào)加工的要求進行日常操作,對所有進口食物進行了留樣,并做好了留樣登記。因此,在我們的共同努力下,本學期沒有發(fā)生過一起食物事故。
加強理論學習,按照操作規(guī)范,強化細節(jié)、規(guī)范、嚴謹操作,增強服務意識。積極地利用休息的時間進行理論實踐學習,通過案例、理論學習及技能展示來切實提高理論操作水平。并做好記錄,以理論指導實際工作,從而提高工作質(zhì)量。認真參加園內(nèi)的政治學習,提高思想素質(zhì)和服務意識。通過學習衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作規(guī)范,做好安全衛(wèi)生工作。明確自己的工作職責,確保學生、教工的飲食安全。
1、嚴格執(zhí)行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴格按規(guī)程操作各類設備,不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設備的運行情況,確保設備安全運行,設備出現(xiàn)異常立即維修或報修。
2、嚴把進貨關(guān)。做好食品的進貨關(guān)與檢查檢驗關(guān),杜絕假冒偽劣和“三無”(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進入食堂;堅決杜絕采購過期、腐爛變質(zhì)、污穢不清,混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。
3、嚴格做好食品的加工關(guān)。對所加工食品做到煮熟煮透,盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開。
4、認真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作,始終保持整齊清潔。
5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒,消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。
6、加強食堂倉庫的管理,進出貨及時登記,保證學生攝鹽量、攝油量等不超標。
食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與學校的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中,我們會不斷探索實踐,不斷總結(jié)反思,將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇,更出色地完善各項工作!
食堂上半年工作總結(jié)篇七
時間過得真快,忙忙碌碌中,一學期又即將過去?;仡欉^去的每一天,我作為一名分管學校食堂工作者,深深感到責任的重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作,管理的質(zhì)量,很有可能會影響到師生的身心健康。所以,為了揚長避短,以后能把工作做得更好,在此,我將對本學期的食堂工作作如下總結(jié):
第一、嚴格把好食堂衛(wèi)生關(guān),因為這是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先,要求每位食堂工作人員,每年都要進行上崗前的體檢。其次,不定期對工作人員進行思想教育,貫徹落實《食品衛(wèi)生法》規(guī)定的各項要求。通過學習,提高工作人員在工作中的服務質(zhì)量和意識。切實做好我校食堂的食品衛(wèi)生各項工作、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,砧板葷、素、生、熟要分開,每天對廚房間都要進行大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作的正常運轉(zhuǎn)。
第二、嚴格把好食品安全關(guān),每學期都要和食堂工作人員一起學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,提高每位工作人員的思想上認識。還制定了各項規(guī)章制度并上墻,完善了食物中毒防治預案,從制度上保障學校食堂的安全和規(guī)范。定時定期對食堂工作人員進行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓,做到以法律法規(guī)為準繩。還非常重視食堂內(nèi)部管理,在科學化、規(guī)范化、制度化和嚴格管理上下功夫。力求把基礎管理工作做扎實,做全面,做到時時有規(guī)范,事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中,緊緊圍繞以“三防”為重點(防中毒、防投毒、防病毒)。
第三、嚴格把好食品進貨關(guān),采購工作中嚴把“五關(guān)”即:嚴格進貨渠道關(guān),物品進庫驗收關(guān),操作程序規(guī)范關(guān),飲食衛(wèi)生安全關(guān),食品存放儲存關(guān)。在驗收中對不合格的食品進行堅決的抵制和退貨,不收不進質(zhì)量不合格的物品。同時讓全體工作人員參與,全員監(jiān)督,責任到人,檢查到位,記載詳實。確保進貨質(zhì)量,把一切不安全因素都堵在校園外。
第四、盡力把好燒菜技術(shù)關(guān),在對食堂人員加強檢查督促、培養(yǎng)她們良好衛(wèi)生意識和習慣和燒菜質(zhì)量的同時,經(jīng)常聽取師生的意見,每月召開一次食堂工作會議,修改并確定好每月(4周)的菜單,每周菜譜力求達到豐富多樣,不斷改善飯菜質(zhì)量。經(jīng)常督促食堂人員燒好菜,提高炊事人員的技術(shù)與技能。使每天的飯菜力求達到“色、香、味”俱全,讓師生吃得營養(yǎng),吃得安心。
本學期,我校食堂在市衛(wèi)生監(jiān)督所多次檢查與多次隨機抽測中,衛(wèi)生合格率都達;在創(chuàng)建省級平安學校中,我校食堂獲得了專家的好評;在市級食堂評比中獲a級食堂稱號。在市衛(wèi)生監(jiān)督所對全市餐飲業(yè)食品安全與衛(wèi)生評比中,獲優(yōu)秀榮譽稱號。食堂管理工作任重而道遠,但我堅信,在學校領(lǐng)導的關(guān)心和監(jiān)督下,在全體教師的配合下,在食堂工作人員的共同努力下,我校食堂一定會越辦越好。
食堂上半年工作總結(jié)篇八
xxxx年上半年,我們良村村在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領(lǐng)導下和有關(guān)部門的'指導下,經(jīng)過村兩委班子的共同努力,較好地完成了上級半年交給的各項工作任務?;仡櫚肽陙淼墓ぷ?,我們有如下收獲:
(一)立足美麗鄉(xiāng)村建設與打造運動良村結(jié)合起來,在硬件上強化。
1、完成了村委會辦公大樓的后期工作,綜合服務中心裝修完成,辦公設施已搬進。
2、基本完成了迂迢水庫加固維修和中山河道砌坎及中山至良村河道清淤整治,以提升村莊面貌。
3、加大村莊美化建設力度,完成中心村及各自然村的綠化、彩化、亮化建設,修建橋梁,修復綠化花壇,鞏固和完善村莊路燈照明。
(二)、以擴面提升村為契機,規(guī)范長效管理工作機制。鞏固去年創(chuàng)建美麗鄉(xiāng)村重點村的各項創(chuàng)建成效上,大力開展環(huán)境整治和長效保潔整治力度,對各村莊進行環(huán)境整治,抓好長效保潔工作,增加衛(wèi)生設施,增加保潔員,完成衛(wèi)生管理制度,使我村天天保持優(yōu)美的環(huán)境。
(三)調(diào)解、維護社會治安穩(wěn)定情況
上半年我村共接收了45起糾紛案件,并得到了100%的調(diào)解。開展維護穩(wěn)定及社會治安綜合治理工作,及時處理矛盾和問題,確保村社會穩(wěn)定、無上訪事件發(fā)生。
(四)計劃生育工作情況和其他各方面工作
堅持計劃生育一抓到底、不放松的方針。狠抓對外來人員和重點戶的管理,對避孕節(jié)育對象做好隨訪服務工作,確保政策符合率100%,孕情掌握率100%,未出現(xiàn)計劃外生育。同時,已基本完成了農(nóng)村新型城鄉(xiāng)養(yǎng)老保險的填報和注冊手續(xù)。
我們認真總結(jié)創(chuàng)建經(jīng)驗,對比與精品村的差距,找準提升工作的發(fā)力點,全力以赴沖刺精品村。
2、對五培至前塘道路進行拓寬和沿路路燈配置等工作,使該村的美麗成份更增硬指標;
3、做好林道提升和經(jīng)濟林修復、改造工程;改造毛竹低產(chǎn)林600畝;
4、積極爭創(chuàng)市級民主法治村和市級文明村。
5、進一步做好本村的農(nóng)民免費健康體檢工作。
6、組織舉辦本村的籃球友誼賽和排舞體育文化工作,
回顧半年,展望未來,我們一定緊跟新時代步伐,在下半年的時間里全面完成年初工作任務,為廣大百姓共撐一片藍天,用科學發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,為構(gòu)建和諧新農(nóng)村而努力奮斗。
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