計劃可以讓我們更有條理地安排每一天的任務和活動。制定計劃前，我們需要先梳理清楚我們的目標和需求。不同行業(yè)和領域的計劃范文可以幫助我們更好地了解相關領域的特點。
冷飲商業(yè)計劃書篇一
冷飲店是經營清涼飲料飲品及食品的場所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱，名稱雖不同，經營范圍都差不多。新型特色專業(yè)冷飲店應具備以下特點：
1、必須要有食品或飲料供應
2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。
3、有固定場所，能滿足顧客差異性的需求與期望，并使經營者實現特定經營目標與利潤。
為何開一家特色專業(yè)冷飲店?
當今冷飲店鋪生意競爭越來越激烈，傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來越明顯化，傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要，隨著消費者的需求和品位的提高，店家都在按流行趨勢開拓思路營造自己的特色，而本開店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設計風格、物美價廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質服務、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店，這個創(chuàng)業(yè)項目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展，時時與世界先進的冷飲經營管理方式接軌。
冷飲店的分類及特點
(一)低檔的冷飲店
1、優(yōu)點：顧客群體大，市場占有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高，可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。
2、缺點：低檔的冷飲店進貨渠道不正規(guī)，設備簡陋、缺乏管理，產品及服務質量都比較低下，環(huán)境極其一般;利潤小。沒有做強做大的基礎，面臨淘汰出局的局面：
(二)中檔的冷飲店
1、優(yōu)點：顧客群體大，市場具有一定的潛力，市場占有份額大;產品及服務上都比較好一些。環(huán)境好一些。
2、缺點：市場競爭激烈，利潤小。對于一個商家來講：想經營好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店，并能脫穎而出的話，就得與眾不同，別出心栽?！罢l能適應消費者的需求，誰就能贏得市場”，那么怎樣才能適應消費者的需求呢?冷飲產品質量好，價格平穩(wěn)，并能制訂正確的營銷策略，以信譽為經營理念，為消費者提供優(yōu)質服務，生產出既符合衛(wèi)生要求，又營養(yǎng)、美味的冷飲食品，誰就能贏得市場。另外，打造出你的店與別人與眾不同之處，有自己的特色。這是經營的關鍵所在。因此也有不少經營者反復揣摸消費者的心理?？墒峭话愕慕洜I者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。
(三)高檔的冷飲店
1、優(yōu)點：環(huán)境好優(yōu)雅，檔次高。產品質量好，服務優(yōu)質。利潤豐厚。
2、缺點：市場空間相對小，適應此類消費的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端，只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋，都是消費比較高的場所。一般去那里的最低消費也得300多元，這是最低的了，高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了，熱衷于休閑，娛樂了，可是一次的消費就要花掉一個普普通通工薪階層工人近半個月的工資，還是讓很多人望而怯步的，把相當大的一塊市場擋在了門外。市場波動性大，缺乏一定的市場穩(wěn)定性。
通過了以上的探討，了解到我國現在的冷飲業(yè)無論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問題，想占有市場，站穩(wěn)市場，永久的占有、占穩(wěn)市場并獲得利潤就必須有一套自己獨特的運作模式。我們的特色專業(yè)冷飲店開店方案將很清楚的告訴你如何開一家冷飲店：
新冷飲店地點的選擇主要是：1、繁華的商業(yè)街。這樣的位置客流量特別的大，客戶源集中，只要店面的冷飲質量好、服務好，閑狹時間客戶是很高興光顧的，人們逛街累了可以到該店休息一下，隨即點上同份可口的飲品，運作一段時間后，老顧客就會頻頻光顧，同時招來更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以后，就不用愁以后的滾滾財源了，不用再特意的做什么廣告宣傳了，這些顧客就是最好的廣告宣傳。
2、大型社區(qū)的入口處。現在的大型社區(qū)已逐步完善，成為單獨的社會生活區(qū)域，各種功能十分齊全，像小區(qū)下面的網吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區(qū)內人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭開一家別具特色、經營方式先進的冷飲店，人們茶余飯后也會頻頻光盤，效益一般相當不錯。
3、大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務功能轉向社會以后，大專院校附近已成為商業(yè)網點集中地區(qū)。而在此處開辦一家新型冷飲店，消費群體主要也是來源于這些年青人，必然會帶來不凡的業(yè)績。
4、人口流動的交通要道。公共汽車站、地鐵站、航運、航空站都是客流大的地方。等車、等航班的顧客會選擇來這里坐坐，不但可以休息，還可以等車。尤其是在夏天，這些客戶資源將會為我們創(chuàng)造多少利潤啊!
冷飲商業(yè)計劃書篇二
對初創(chuàng)的`風險企業(yè)來說，商業(yè)計劃書的作用尤為重要，一個醞釀中的項目，往往很模糊，通過制訂商業(yè)計劃書，把正反理由都書寫下來。見后再逐條推敲。風險企業(yè)家這樣就能對這一項目有更清晰的認識。可以這樣說，商業(yè)計劃書首先是把計劃中要創(chuàng)立的企業(yè)推銷給了風險企業(yè)家自己。
其次，商業(yè)計劃書還能幫助把計劃中的風險企業(yè)推銷給風險投資家，公司商業(yè)計劃書的主要目的之一就是為了籌集資金。因此，商業(yè)計劃書必須要說明：
1．創(chuàng)辦企業(yè)的目的？為什么要冒風險，花精力、時間、資源、資金去創(chuàng)辦風險企業(yè)？
2．創(chuàng)辦企業(yè)所需的資金？為什么要這么多的錢？為什么投資人值得為此注入資金？
那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者激動起來的商業(yè)
計劃書，其最終結果只能是被扔進垃圾箱里。為了確保商業(yè)計劃書能"擊中目標"，風險企業(yè)家應做到以下幾點：
1．關注產品
在商業(yè)計劃書中，應提供所有與企業(yè)的產品或服務有關的細節(jié)，包括企業(yè)所實施的所有調查。這些問題包括：產品正處于什么樣的發(fā)展階段？它的獨特性怎樣？企業(yè)分銷產品的方法是什么？誰會使用企業(yè)的產品，為什么？產品的生產成本是多少，售價是多少？企業(yè)發(fā)展新的現代化產品的計劃是什么？把出資者拉到企業(yè)的產品或服務中來，這樣出資者就會和風險企業(yè)家一樣對產品有興趣。在商業(yè)計劃書中，企業(yè)家應盡量用簡單的詞語來描述每件事？？商品及其屬性的定義對企業(yè)家來說是非常明確的，但其他人卻不一定清楚它們的含義。制訂商業(yè)計劃書的目的不僅是要出資者相信企業(yè)的產品會在世界上產生革命性的影響，同時也要使他們相信企業(yè)有證明它的論據。商業(yè)計劃書對產品的闡述，要讓出資者感到："噢，這種產品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!"
2．敢于競爭
在商業(yè)計劃書中，風險企業(yè)家應細致分析競爭對手的情況。競爭對手都是誰？他們的產品是如何工作的？競爭對手的產品與本企業(yè)的產品相比，有哪些相同點和不同點？競爭對手所采用的營銷策略是什么？要明確每個競爭者的銷售額，毛利潤、收入以及市場份額，然后再討論本企業(yè)相對于每個競爭者所具有的競爭優(yōu)勢，要向投資者展示，顧客偏愛本企業(yè)的原因是：本企業(yè)的產品質量好，送貨迅速，定位適中，價格合適等等，商業(yè)計劃書要使它的讀者相信，本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競爭者，而且將來還會是確定行業(yè)標準的領先者。在商業(yè)計劃書中，企業(yè)家還應闡明競爭者給本企業(yè)帶來的風險以及本企業(yè)所采取的對策。
3．了解市場
商業(yè)計劃書要給投資者提供企業(yè)對目標市場的深入分析和理解。要細致分析經濟、地理、職業(yè)以及心理等因素對消費者選擇購買本企業(yè)產品這一行為的影響，以及各個因素所起的作用。商業(yè)計劃書中還應包括一個主要的營銷計劃，計劃中應列出本企業(yè)打算開展廣告、促銷以及公共關系活動的地區(qū)，明確每一項活動的預算和收益。商業(yè)計劃書中還應簡述一下企業(yè)的銷售戰(zhàn)略：企業(yè)是使用外面的銷售代表還是使用內部職員？企業(yè)是使用轉賣商、分銷商還是特許商？企業(yè)將提供何種類型的銷售培訓？此外，商業(yè)計劃書還應特別關注一下銷售中的細節(jié)問題。
4．表明行動的方針
企業(yè)的行動計劃應該是無解可擊的。商業(yè)計劃書中應該明確下列問題：企業(yè)如何把產品推向市場？如何設計生產線，如何組裝產品？企業(yè)生產需要哪些原料？企業(yè)擁有那些生產資源，還需要什么生產資源？生產和設備的成本是多少？企業(yè)是買設備還是租設備？解釋與產品組裝，儲存以及發(fā)送有關的固定成本和變動成本的情況。
5．展示你的管理隊伍
把一個思想轉化為一個成功的風險企業(yè)，其關鍵的因素就是要有一支強有力的管理隊伍。這支隊伍的成員必須有較高的專業(yè)技術知識、管理才能和多年工作經驗，要給投資者這樣一種感覺："看，這支隊伍里都有誰!如果這個公司是一支足球隊的話，他們就會一直殺入世界杯決賽!"管理者的職能就是計劃，組織，控制和指導公司實現目標的行動。在商業(yè)計劃書中，應首先描述一下整個管理隊伍及其職責，然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點和造詣，細致描述每個管理者將對公司所做的貢獻。商業(yè)計劃書中還應明確管理目標以及組織機構圖。
6．出色的計劃摘要
商業(yè)計劃書中的計劃摘要也十分重要。它必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息，它將給讀者留下長久的印象。計劃摘要將是風險企業(yè)家所寫的最后一部分內容，但卻是出資者首先要看的內容，它將從計劃中摘錄出與籌集資金最相干的細節(jié)：包括對公司內部的基本情況，公司的能力以及局限性，公司的競爭對手，營銷和財務戰(zhàn)略，公司的管理隊伍等情況的簡明而生動的概括。如果公司是一本書，它就象是這本書的封面，做得好就可以把投資者吸引住。它會風險投資家有這樣的印象："這個公司將會成為行業(yè)中的巨人， 已等不及要去讀計劃的其余部分了。"
1．計劃摘要
計劃摘要列在商業(yè)計劃書書的最前面，它是濃縮了的商業(yè)計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點，以求一目了然，以便讀者能在最短的時間內評審計劃并做出判斷。
計劃摘要一般要有包括以下內容：公司介紹、主要產品和業(yè)務范圍、市場概貌、營銷策略、銷售計劃、生產管理計劃、管理者及其組織、財務計劃、資金需求狀況等。
在介紹企業(yè)時，首先要說明創(chuàng)辦新企業(yè)的思路，新思想的形成過程以及企業(yè)的目標和發(fā)展戰(zhàn)略。其次，要交待企業(yè)現狀、過去的背景和企業(yè)的經營范圍。在這一部分中，要對企業(yè)以往的情況做客觀的評述，不回避失誤。中肯的分析往往更能贏得信任，從而使人容易認同企業(yè)的商業(yè)計劃書。最后，還要介紹一下風險企業(yè)家自己的背景、經歷、經驗和特長等。企業(yè)家的素質對企業(yè)的成績往往起關鍵性的作用。在這里，企業(yè)家應盡量突出自己的優(yōu)點并表示自己強烈的進取精神，以給投資者留下一個好印象。
在計劃摘要中，企業(yè)還必須要回答下列問題：
（1）企業(yè)所處的行業(yè)，企業(yè)經營的性質和范圍；
（2）企業(yè)主要產品的內容；
（3）企業(yè)的市場在那里，誰是企業(yè)的顧客，他們有哪些需求；
（4）企業(yè)的合伙人、投資人是誰；
（5）企業(yè)的競爭對手是誰，競爭對手對企業(yè)的發(fā)展有何影響。
20頁紙以上。
2．產品（服務）介紹
在進行投資項目評估時，投資人最關心的問題之一就是，風險企業(yè)的產品、技術或服務能否以及在多大程度上解決現實生活中的問題，或者，風險企業(yè)的產品（服務）能否幫助顧客節(jié)約開支，增加收入。因此，產品介紹是商業(yè)計劃書中必不可少的一項內容。通常，產品介紹應包括以下內容：產品的概念、性能及特性、主要產品介紹、產品的市場競爭力、產品的研究和開發(fā)過程、發(fā)展新產品的計劃和成本分析、產品的市場前景預測、產品的品牌和專利。
在產品（服務）介紹部分，企業(yè)家要對產品（服務）作出詳細的說明，說明要準確，也要通俗易懂，使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般的，產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。一般地，產品介紹必須要回答以下問題：
（1）顧客希望企業(yè)的產品能解決什么問題，顧客能從企業(yè)的產品中獲得什么好處？
（2）企業(yè)的產品與競爭對手的產品相比有哪些優(yōu)缺點，顧客為什么會選擇本企業(yè)的產品？
（5）企業(yè)采用何種方式去改進產品的質量、性能，企業(yè)對發(fā)展新產品有哪些計劃等等。
產品（服務）介紹的內容比較具體，因而寫起來相對容易。雖然夸贊自己的產品是推銷所必需的，但應該注意，企業(yè)所做的每一項承諾都是"一筆債"，都要努力去兌現。要牢記，企業(yè)家和投資家所建立的是一種長期合作的伙伴關系?？湛谠S諾，只能得意于一時。如果企業(yè)不能兌現承諾，不能償還債務，企業(yè)的信譽必然要受到極大的損害，因而是真正的企業(yè)家所不屑為的。
3．人員及組織結構
有了產品之后，創(chuàng)業(yè)者第二步要做的就是結成一支有戰(zhàn)斗力的管理隊伍。企業(yè)管理的好壞，直接決定了企業(yè)經營風險的大小。而高素質的管理人員和良好的組織結構則是管理好企業(yè)的重要保證。因此，風險投資家會特別注重對管理隊伍的評估。
企業(yè)的管理人員應該是互補型的，而且要具有團隊精神。一個企業(yè)必須要具備負責產品設計與開發(fā)、市場營銷、生產作業(yè)管理、企業(yè)理財等方面的專門人才。在商業(yè)計劃書書中，必須要對主要管理人員加以闡明，介紹他們所具有的能力，他們在本企業(yè)中的職務和責任，他們過去的詳細經歷及背景。此外，在這部分商業(yè)計劃書中，還應對公司結構做一簡要介紹，包括：公司的組織機構圖；各部門的功能與責任；各部門的負責人及主要成員；公司的報酬體系；公司的股東名單，包括認股權、比例和特權；公司的董事會成員；各位董事的背景資料。
4．市場預測
當企業(yè)要開發(fā)一種新產品或向新的市場擴展時，首先就要進行市場預測。如果預測的結果并不樂觀，或者預測的可信度讓人懷疑，那么投資者就要承擔更大的風險，這對多數風險投資家來說都是不可接受的。
市場預測首先要對需求進行預測：市場是否存在對這種產品的需求？需求程度是否可以給企業(yè)帶來所期望的利益？新的市場規(guī)模有多大？需求發(fā)展的未來趨向及其狀態(tài)如何？影響需求都有哪些因素。其次，市場預測還要包括對市場競爭的情況？？企業(yè)所面對的競爭格局進行分析：市場中主要的競爭者有哪些？是否存在有利于本企業(yè)產品的市場空檔？本企業(yè)預計的市場占有率是多少？本企業(yè)進入市場會引起競爭者怎樣的反應，這些反應對企業(yè)會有什么影響？等等。
在商業(yè)計劃書中，市場預測應包括以下內容：市場現狀綜述；競爭廠商概覽；目標顧客和目標市場；本企業(yè)產品的市場地位；市場區(qū)域和特征等等。
風險企業(yè)對市場的預測應建立在嚴密、科學的市場調查基礎上。風險企業(yè)所面對的市場，本來就有更加變幻不定的、難以捉摸的特點。因此，風險企業(yè)應盡量擴大收集信息的范圍，重視對環(huán)境的預測和采用科學的預測手段和方法。風險企業(yè)家應牢記的是，市場預測不是憑空想象出來，對市場錯誤的認識是企業(yè)經營失敗的最主要原因之一。
5．營銷策略
營銷是企業(yè)經營中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié)，影響營銷策略的主要因素有：
（1）消費者的特點；
（2）產品的特性；
（3）企業(yè)自身的狀況；
（4）市場環(huán)境方面的因素。最終影響營銷策略的則是營銷成本和營銷效益因素。
在商業(yè)計劃書中，營銷策略應包括以下內容：
（1）市場機構和營銷渠道的選擇；
（2）營銷隊伍和管理；
（3）促銷計劃和廣告策略；
（4）價格決策。
對創(chuàng)業(yè)企業(yè)來說，由于產品和企業(yè)的知名度低，很難進入其他企業(yè)已經穩(wěn)定的銷售渠道中去。因此，企業(yè)不得不暫時采取高成本低效益的營銷戰(zhàn)略，如上門推銷，大打商品廣告，向批發(fā)商和零售商讓利，或交給任何愿意經銷的企業(yè)銷售。對發(fā)展企業(yè)來說，它一方面可以利用原來的銷售渠道，另一方面也可以開發(fā)新的銷售渠道以適應企業(yè)的發(fā)展。
6．制造計劃
商業(yè)計劃書中的生產制造計劃應包括以下內容：產品制造和技術設備現狀；新產品投產計劃；技術提升和設備更新的要求；質量控制和質量改進計劃。
在尋求資金的過程中，為了增大企業(yè)在投資前的評估價值，風險企業(yè)家應盡量使生產制造計劃更加詳細、可靠。一般地，生產制造計劃應回答以下問題：企業(yè)生產制造所需的廠房、設備情況如何；怎樣保證新產品在進入規(guī)模生產時的穩(wěn)定性和可靠性；設備的引進和安裝情況，誰是供應商；生產線的設計與產品組裝是怎樣的；供貨者的前置期和資源的需求量；生產周期標準的制定以及生產作業(yè)計劃的編制；物料需求計劃及其保證措施；質量控制的方法是怎樣的；相關的其他問題。
7．財務規(guī)劃
財務規(guī)劃需要花費較多的精力來做具體分析，其中就包括現金流量表，資產負債表以及損益表的制備。流動資金是企業(yè)的生命線，因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴張時，對流動資金需要有預先周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制；損益表反映的是企業(yè)的贏利狀況，它是企業(yè)在一段時間運作后的經營結果；資產負債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況，投資者可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業(yè)的經營狀況以及可能的投資回報率。
財務規(guī)劃一般要包括以下內容：
（1）商業(yè)計劃書的條件假設；
（2）預計的資產負債表；預計的損益表；現金收支分析；資金的來源和使用。
商業(yè)計劃書的支持和說明。因此，一份好的財務規(guī)劃對評估風險企業(yè)所需的資金數量，提高風險企業(yè)取得資金的可能性是十分關鍵的。如果財務規(guī)劃準備的不好，會給投資者以企業(yè)管理人員缺乏經驗的印象，降低風險企業(yè)的評估價值，同時也會增加企業(yè)的經營風險，那么如何制訂好財務規(guī)劃呢？這首先要取決于風險企業(yè)的遠景規(guī)劃？是為一個新市場創(chuàng)造一個新產品，還是進入一個財務信息較多的已有市場。
著眼于一項新技術或創(chuàng)新產品的創(chuàng)業(yè)企業(yè)不可能參考現有市場的數據、價格和營銷方式。因此，它要自己預測所進入市場的成長速度和可能獲得純利，并把它的設想、管理隊伍和財務模型推銷給投資者。而準備進入一個已有市場的風險企業(yè)則可以很容易地說明整個市場的規(guī)模和改進方式。風險企業(yè)可以在獲得目標市場的信息的基礎上，對企業(yè)頭一年的銷售規(guī)模進行規(guī)劃。
企業(yè)的財務規(guī)劃應保證和商業(yè)計劃書的假設相一致。事實上，財務規(guī)劃和企業(yè)的生產計劃、人力資源計劃、營銷計劃等都是密不可分的。 要完成財務規(guī)劃，必須要明確下列問題：
（1）產品在每一個期間的發(fā)出量有多大？
（2）什么時候開始產品線擴張？
（3）每件產品的生產費用是多少？
（4）每件產品的定價是多少？
（5）使用什么分銷渠道，所預期的成本和利潤是多少？
（6）需要雇傭那幾種類型的人？
（7）雇傭何時開始，工資預算是多少？等等。
冷飲商業(yè)計劃書篇三
據我們團隊對xx大學城周邊學生的調查顯示，目前xx大學城還沒有出現類似冰激凌的冷飲店，學生對冰激凌還是情有獨鐘的，冰激凌可以喚起學生對小學時代的幻想和悵惘，發(fā)展空間很大。
項目概述
創(chuàng)辦××冰激凌冷飲店，將有利于xx大學城的學生和居民豐富其對冷飲的口味。我們××冰激凌冷飲店的原材料取材于各個有很高信譽和威望的食品公司，產品絕對與眾不同，口味絕佳。
一、公司介紹
1、公司經營宗旨及目標
本公司堅持誠信為本，顧客利益至上的經營宗旨。我們會時刻關注顧客需求，以公司店鋪為平臺，留意客戶反饋信息，為客戶提供各種咨詢服務。并以市場為導向，加快產品更新速度，從而保證我們的冰激凌的優(yōu)質與絕佳，滿足人們追求個性、口味、新鮮的欲望。
靠薄利多銷，走經營流水，憑品質和設計，賺客戶認可度，這就是我們的經營之道。相信依靠公司同仁的努力，我們的產品會贏得良好的信譽，在獲得豐厚利潤的同時，也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的寧靜氣瘋。實現公司與客戶的雙贏，這便是我們的目標!
2、公司簡介
(1)公司名稱：××食品有限公司。
(2)業(yè)務范圍：主營：冰激凌，刨冰，果汁冷飲，咖啡，奶茶，果凍，甜點等冷飲產品。
3、公司管理
(1)管理思想：以質量管理理論為指導，要求人員和產品必須不斷完善、學習、成長，同時對經營過程徹底進行再思考和再設計，以便在業(yè)績衡量標準(如成本、質量、服務和速度等)上取得重大突破，完成企業(yè)再造。公司采取網絡化層級管理體制，實現集權和分權統(tǒng)一，穩(wěn)定和變化統(tǒng)一，一元化和多元化統(tǒng)一。
(2)管理隊伍：以總經理為管理中樞，下設產品服務總監(jiān)，市場營銷總監(jiān)、網站技術主管，財務主管。
(3)管理決策：以總經理為核心召開公司會議，各部門主管參加，共同討論公司相關事務。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動的范圍與邊界確定等問題，總經理擁有最高決策權。公司管理在強調統(tǒng)一指揮和一定程度集權的.同時，也注重分權。工作單元內的一線人員，也就是各部門主管，有權在公司戰(zhàn)略參數的范圍內自主地處理可能出現的緊急情況。
4、團隊概述
我們公司的六位創(chuàng)建者都是在校的大學生，目前均就讀于xx職業(yè)技術學院工商管理系企業(yè)管理專業(yè)。扎實的管理理論功底和深厚的友誼使我們共同設計出了一套嚴密且分工明確的管理體系，讓大家能夠各司其職，各盡其責。
以下便是公司四位成員簡介：
袁芳
職務：總經理兼店鋪技術主管
業(yè)務素質：見聞廣博，具有良好的組織協(xié)調能力，在我們中具有一定權威性，值得信賴。喜愛專研店面設計，管理能力較高，責任心強。富于創(chuàng)新意識，樂于接受他人意見，不斷調整自我，完善自我。
屠迪軍陳雙仟
職務：市場營銷總監(jiān)(副總監(jiān))
業(yè)務素質：具有敏銳的市場洞察力，人際交往廣泛，社會人脈發(fā)達。表達能力，溝通能力較強，工作認真負責，平易近人。善于關注各方信息，樂于接受新事物，適應性強。
林蓉蓉
職務：財務主管
業(yè)務素質：做事踏實認真，工作一絲不茍，小心謹慎。親和力強，善于斂財，與同事關系融洽，溝通能力較強。接受別人意見，向他人學習，取長補短是其最大特征。富于團隊合作精神。
葛夢雅，王小聰
職務：產品服務
業(yè)務素質：工作勤勤懇懇，任勞任怨，始終如一。與供貨商關系密切，對冰欺凌等了解甚多。做事認真負責，富有集體責任感，為人謙虛謹慎，與同事關系融洽，自我要求嚴格。
二、市場及競爭分析
1、市場介紹
2、市場機會及環(huán)境
經過我們組員的初步調查了解，得知現在xx大學城還沒有買冰激凌的店鋪。開這樣的冰激凌冷飲店鋪有很大的利潤的空間，可以更快的壟斷大學城的冰激凌市場，給學生們帶來新的感覺，新的體會。
所以我們想開一家冰激凌公司，優(yōu)美的環(huán)境適合各個學生團體和個人休息。歡迎更多的人能來光顧。
三、市場競爭分析
項目說明：
(1)項目領域：冰激凌新潮流：各種口味的冰欺凌。
(2)技術水平：一般
(3)所處階段：初步階段
(4)專利情況：實用新型和外觀設計
(一)產品優(yōu)勢
該產品是適合各個階層的人群，產品品種類型范圍廣。
特點：易于消費，價格適中，口味獨特。
(二)行業(yè)前景
xx大學城還沒有此類的店鋪出現，所以說市場基本空白，有很好的潛力發(fā)展機會。
四、成本及經濟效益分析：
目標市場：主要是大學城周邊的學生老師和居民。
顧客的購買準則：遵守購買時自愿平等、誠實信用原則。
五、產品與服務
1、服務細則
承諾：
1、凡在××冰激凌冷飲店購買任一商品的顧客均是本商店的普通會員，普通會員的積分達到300分(每花一元積一分)時即可上升為貴賓會員，貴賓會員積分達到500分時即可上升為鉆石會員。普通會員可享受9、8～九折優(yōu)惠，貴賓會員可享受9～八折優(yōu)惠。鉆石會員可享受7、五折優(yōu)惠并提供免費送貨服務(大學城內)。
結算：現金當面結算
售后：無
2、產品及服務規(guī)劃
產品簡介及規(guī)劃
××冰激凌冷飲店主要經營各類冰激凌，刨冰，果汁冷飲，咖啡，奶茶，果凍，甜點等冷飲產品等。
服務規(guī)劃
商品的零售、預定
會員管理
1、會員條件：凡在××冰激凌冷飲店購買任意一件商品即可成為本店的會員(普通會員)。
2、會員等級：會員分為普通會員、貴賓會員、鉆石會員。普通會員的積分達到300分(每花一元積一分)時即可上升為貴賓會員，貴賓會員積分達到500分時即可上升為鉆石會員。
3、會員守則：
(1)自由選擇是否成為本店的會員;
(2)領取會員卡，需提供本真是人身份證明;
(3)使用會員卡時需提供卡號和本人身份相關證明。
4、會員權利：
(1)享受本店的打折優(yōu)惠服務。普通會員可享受9、8～九折優(yōu)惠，貴賓會員可享受9～八折優(yōu)惠。鉆石會員可享受7、五折優(yōu)惠。
(2)享受本店所有的拍賣品和特價商品優(yōu)惠活動，但不能與打折優(yōu)惠同時享用。
(3)鉆石會員可享受免費送貨服務(大學城內)，但不能同時享受打折優(yōu)惠。
(4)凡重要節(jié)假日(中秋節(jié)、圣誕節(jié)、春節(jié))根據會員等級贈送不同的小禮品。
5、會員的義務：
(1)遵守會員守則;
(2)自覺維護本店的名譽、形象;
(4)××冰激凌冷飲店的權利與義務;
(5)××冰激凌冷飲店有義務回答會員有關產品服務的的詢問;
(6)××冰激凌冷飲店對打折、特價產品有權做出修改;
(7)如在一年之內會員沒用購買任何一個產品或無法聯系的，本店有權取消其會員資格。
3、服務與支持及收費
產品提供方有那些優(yōu)惠、服務、支持
產品價格：產品進價、賣家、折扣范圍
物流系統(tǒng)：
采購
運輸
××冰激凌冷飲店
倉儲
客戶
配送
說明：配送與運費免費
六、其它服務
五、營銷方案
宣傳推廣：初期我們采用印發(fā)傳單的方式，主要在學校周圍進行宣傳。同時我們通過q銷售，進一步細分消費者購買冰激凌的行為特征。可根據不同的組合，推出“情人冰激凌”、“生日冰激凌”、“嫵媚冰激凌”、等主題，每個組合包括多個小冰激凌。
品牌建設：以最優(yōu)的服務和最優(yōu)惠的價格，樹立××冰激凌的品牌。提供多種搭配方案，滿足不同消費者的需求，達到物盡其用，花最少的錢買到最合適的冰激凌。
客戶關系建立：對使用過我們公司產品的客戶，我們將留底備案，并向他們進行跟蹤服務，征求他們的意見和建議，以達到改進我們的服務，豐富產品的種類的目的。真正將我們的服務理念貫徹落實到我們的工作和服務中，與客戶保持經常的聯系。將我們公司的詳細聯系方式制作成名片，在練習中分發(fā)給顧客，并安排產品服務人員專門進行客戶聯系工作。
七、資金需求、籌措方法及投資回報
因為公司為店鋪經營，經營產品占地不大，起步初期可以先根據市場需求作一份需求分析，根據此分析再逐步擴大購買規(guī)模，故起始資金的投入相對較小，公司預計需要5萬(待算)元啟動資金，主要用于房租、員工培訓、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者機構的風險資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮。公司預計在未來的一年內收回成本，按每月銷售三百個冰激凌計算(平均銷售利潤率30%計算)。
1、設備費用
軟件(啟動投入)：100元;
設備的啟動資金合計30000元。
2、行政費用
人員工資：初期工資為0工資，屬于朋友間創(chuàng)業(yè)階段，故以股份形式為個人所有。
宣傳費用：印發(fā)宣傳單每次1000份，初步范圍為xx大學城各個學校)，宣傳海報10份。
通訊費用：估計每月100元
3、盈利回報
在線一口價：以每年有約60000元交易額計算，收取5%勞務費用，年收入：30000元。
冷飲商業(yè)計劃書篇四
什么是特色專業(yè)冷飲店呢?
冷飲店是經營清涼飲料飲品及食品的場所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱，名稱雖不同，經營范圍都差不多。新型特色專業(yè)冷飲店應具備以下特點：
1、必須要有食品或飲料供應
2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。
3、有固定場所，能滿足顧客差異性的需求與期望，并使經營者實現特定經營目標與利潤。
為何開一家特色專業(yè)冷飲店?
當今冷飲店鋪生意競爭越來越激烈，傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來越明顯化，傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要，隨著消費者的需求和品位的提高，店家都在按流行趨勢開拓思路營造自己的特色，而本開店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設計風格、物美價廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質服務、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店，這個創(chuàng)業(yè)項目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展，時時與世界先進的冷飲經營管理方式接軌。
冷飲店的分類及特點
(一)低檔的冷飲店
1、優(yōu)點：顧客群體大，市場占有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高，可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。
2、缺點：低檔的冷飲店進貨渠道不正規(guī)，設備簡陋、缺乏管理，產品及服務質量都比較低下，環(huán)境極其一般;利潤小。沒有做強做大的基礎，面臨淘汰出局的局面：
(二)中檔的冷飲店
1、優(yōu)點：顧客群體大，市場具有一定的潛力，市場占有份額大;產品及服務上都比較好一些。環(huán)境好一些。
2、缺點：市場競爭激烈，利潤小。 對于一個商家來講：想經營好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店，并能脫穎而出的話，就得與眾不同，別出心栽?！罢l能適應消費者的需求，誰就能贏得市場”，那么怎樣才能適應消費者的需求呢?冷飲產品質量好，價格平穩(wěn)，并能制訂正確的營銷策略，以信譽為經營理念，為消費者提供優(yōu)質服務，生產出既符合衛(wèi)生要求，又營養(yǎng)、美味的冷飲食品，誰就能贏得市場。另外，打造出你的店與別人與眾不同之處，有自己的特色。這是經營的關鍵所在。因此也有不少經營者反復揣摸消費者的心理。可是往往一般的經營者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。
(三)高檔的冷飲店
1、優(yōu)點：環(huán)境好優(yōu)雅，檔次高。產品質量好，服務優(yōu)質。利潤豐厚。
2、缺點：市場空間相對小，適應此類消費的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端，只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋，都是消費比較高的場所。一般去那里的最低消費也得300多元，這是最低的了，高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了，熱衷于休閑，娛樂了，可是一次的消費就要花掉一個普普通通工薪階層工人近半個月的工資，還是讓很多人望而怯步的，把相當大的一塊市場擋在了門外。市場波動性大，缺乏一定的市場穩(wěn)定性。
通過了以上的探討，了解到我國現在的冷飲業(yè)無論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問題，想占有市場，站穩(wěn)市場，永久的占有、占穩(wěn)市場并獲得利潤就必須有一套自己獨特的運作模式。 我們的特色專業(yè)冷飲店開店方案將很清楚的告訴你如何開一家冷飲店：
首先是新冷飲店如何選址：
新冷飲店地點的選擇主要是：1、繁華的商業(yè)街。這樣的位置客流量特別的大，客戶源集中，只要店面的冷飲質量好、服務好，閑狹時間客戶是很高興光顧的，人們逛街累了可以到該店休息一下，隨即點上同份可口的飲品，運作一段時間后，老顧客就會頻頻光顧，同時招來更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以后，就不用愁以后的滾滾財源了，不用再特意的做什么廣告宣傳了，這些顧客就是最好的廣告宣傳。
2、大型社區(qū)的入口處?，F在的大型社區(qū)已逐步完善，成為單獨的社會生活區(qū)域，各種功能十分齊全，像小區(qū)下面的網吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區(qū)內人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭開一家別具特色、經營方式先進的冷飲店，人們茶余飯后也會頻頻光盤，效益一般相當不錯。
3、大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務功能轉向社會以后，大專院校附近已成為商業(yè)網點集中地區(qū)。而在此處開辦一家新型冷飲店，消費群體主要也是來源于這些年青人，必然會帶來不凡的業(yè)績。
4、人口流動的交通要道。公共汽車站、地鐵站、航運、航空站都是客流大的地方。等車、等航班的顧客會選擇來這里坐坐，不但可以休息，還可以等車。尤其是在夏天，這些客戶資源將會為我們創(chuàng)造多少利潤啊!
這樣的地點找起來應該不會很難吧，只要是您想做生意的話，這幾個地點都應該是您的首選。 具體確定店鋪地址時需要注意以下情況：
1、客流量的大小
2、附近冷飲店的數量
3、競爭對手的經營狀況
4、周圍交通情況
5、地理環(huán)境因素
新冷飲店如何起名：
本著易讀、易記、簡潔、獨特、新穎、響亮、大氣并能暗示或明示經營產品和適用文化環(huán)境的的原則，卻勿用一小氣、俗氣的名字。給人一種庸俗的感覺。
新冷飲店的營銷氛圍：
營銷氛圍是指能夠適應、調動員工的工作積極性，將優(yōu)質產品和優(yōu)質的服務最快地推銷出去的一種環(huán)境，這種環(huán)境由店內所有員工和經營者共同創(chuàng)造。良好的營銷氛圍對冷店的經營起著舉足輕重的作由，優(yōu)良的營銷環(huán)境由多種因素組成，如：店面裝飾裝修整體形象、店內整體規(guī)劃、內店好生情況、員工的優(yōu)容儀表、服務的質量等，其重要性主要為：
冷飲商業(yè)計劃書篇五
客戶
配送
說明：配送與運費免費
六、營銷方案
宣傳推廣：初期我們采用印發(fā)傳單的方式，主要在學校周圍進行宣傳。同時我們通過q銷售，進一步細分消費者購買冰激凌的行為特征?？筛鶕煌慕M合，推出“情人冰激凌”、“生日冰激凌”、“嫵媚冰激凌”、等主題，每個組合包括多個小冰激凌。
品牌建設：以最優(yōu)的服務和最優(yōu)惠的價格，樹立××冰激凌的品牌。提供多種搭配方案，滿足不同消費者的需求，達到物盡其用，花最少的錢買到最合適的冰激凌。
客戶關系建立：對使用過我們公司產品的客戶，我們將留底備案，并向他們進行跟蹤服務，征求他們的意見和建議，以達到改進我們的服務，豐富產品的種類的目的。真正將我們的服務理念貫徹落實到我們的工作和服務中，與客戶保持經常的聯系。將我們公司的詳細聯系方式制作成名片，在練習中分發(fā)給顧客，并安排產品服務人員專門進行客戶聯系工作。
七、資金需求、籌措方法及投資回報
因為公司為店鋪經營，經營產品占地不大，起步初期可以先根據市場需求作一份需求分析，根據此分析再逐步擴大購買規(guī)模，故起始資金的投入相對較小，公司預計需要5萬(待算)元啟動資金，主要用于房租、員工培訓、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者機構的風險資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮。公司預計在未來的一年內收回成本，按每月銷售三百個冰激凌計算(平均銷售利潤率30%計算)。
1、設備費用
軟件(啟動投入)：100元;
租用辦公地點(每月投入)：擬租用辦公室約20平方米，月租4000元(按季付);
設備的啟動資金合計30000元。
2、行政費用
人員工資：初期工資為0工資，屬于朋友間創(chuàng)業(yè)階段，故以股份形式為個人所有。
宣傳費用：印發(fā)宣傳單每次1000份，初步范圍為溫州大學城各個學校)，宣傳海報10份。
通訊費用：估計每月100元
3、盈利回報
在線一口價：以每年有約60000元交易額計算，收取5%勞務費用，年收入：30000元。
冷飲商業(yè)計劃書篇六
報告目錄
一，前言
二，代理商
（一）下級縣，市代理商分布統(tǒng)計整理分析
（二）下級代理商政策制定與研究
1，價格政策
2，獎懲制度
（三）政策告知
（四）下級代理商的發(fā)展與維護
（五）項目成功關鍵
（六）經濟目標
三，市場終端
（一）市場終端涵蓋
（二）市場終端特點
（三）終端獎勵制度
（四）銷售團隊
（五）團隊獎勵制度
（六）促銷行為
（七）試點
（八）項目成功關鍵
（九）經濟目標
四，網絡營銷
（一）網絡銷售途徑
（二）網絡銷售合作伙伴
（三）網絡銷售套餐的制定與價格談判
（四）網絡銷售的維護與管理
（五）項目成功關鍵
（六）經濟目標
五，銷售方式適用領域以及優(yōu)先級
（一）品牌白酒
（二）品牌紅酒
（三）寶格麗進口食品
五，市場整合（后期）
（一）小型煙酒個體零售門店整合（二）小型零食以及進口食品個體零售門店整合尹韓亮
前言：
首先，在這里提出的一些營銷方案受限于我對公司目前具體銷售情況的詳細了解，所以，在某些方面提出的看法可能不太全面，鑒于目前所了解的公司目前的銷售情況，個人認為在銷售方式，渠道方面仍有較大提升空間，大有可為。目的在于鞏固已有的銷售渠道，強化和拓展新的業(yè)務增長方式和途徑。這里只是提出一些個人的銷售思路，具體的操作需要根據以往的銷售或業(yè)績報表發(fā)現問題尋找突破點制定相應的銷售政策。
下級縣，市代理商分布統(tǒng)計整理分析
對于已有的，未開發(fā)的下級代理商數據進行整理分析，目的有兩方面，一是對于已有下級代理商鞏固維護提高，二是對于代理空白區(qū)域進行代理授權。最好選擇從事酒類銷售的行家，這類代理商擁有完整的渠道，是產品最容易走向終端的捷徑，此類代理商一般比較親睞于大品牌或者成熟的品牌，對新產品一般來說不太喜歡。
下級代理商政策制定與研究
價格政策
公司通常是給直屬的代理商說明了價格，但對于代理商對下面批發(fā)時的價格卻干預較少，這會造成市場價格混亂的問題，對于公司長期發(fā)展來講是不利的。所以，要制定兩個價格，第一，直接代理商價格，第二終端零售價。
獎懲制度
對下面各級代理商進行獎懲，在銷售方面進行月季度年度的考核，對超于預期銷量的代理商進行返點獎勵，可以是現金，也可用貨物抵充貨款這兩種其中一種，對于未完成的代理商進行評估，該換的就換，有培養(yǎng)潛力的就盡量培養(yǎng)，但中間要有一個長期的考核，作為判斷其有無成長可能的依據。
政策告知
對于之前的代理商，價格政策和獎懲制度應盡量讓其接受，對于新代理商公司決定的政策制度需要在另外，在市場規(guī)則方面，主要還是獎懲制度，對于惡意調價，惡意沖擊市場的代理商堅決取締，這樣做雖然短期來講是一個陣痛，但對于發(fā)展來看，絕對是一個毒瘤，一旦發(fā)展到一定階段對公司的破壞不可估量。
下級代理商的發(fā)展與維護
項目成功關鍵
公司成立這么長時間，對于這塊的業(yè)務我想應該是達到了一個比較好的階段，我就不發(fā)表我個人的拙見了，總之，目的只有一個，鞏固擴大分銷渠道，用政策制度去刺激代理商銷售業(yè)績的提高。例如：對于下級代理商一次性訂貨6000/次，送小家電貨相應的酒杯作為其促銷的產品，進貨金額越多，獎勵也隨之提高。
經濟目標
分銷商的建立與維護是相對穩(wěn)固的業(yè)績主要來源，所以整個這一塊應該是公司占有較大比重的重點挖掘對象，要讓從前已有的業(yè)績增長起來，要讓從前空白的區(qū)域業(yè)績建立起來。對于未進行代理授權的區(qū)域，需要盡快的進行這方面的代理授權業(yè)務的開展，只要是公司允許授權范圍內，符合要求的優(yōu)質代理商都可以成為我們的合作伙伴。合同中有所體現。
市場終端涵蓋
渠道銷售最重要的體現還是在終端，這是一個短兵相接的地方，這就需要人員配備的問題，銷售人員要以急行軍的速度推進，要讓貨品以最快的速度到店，上架，并且對終端銷售的情況要經常進行總結分析。就目前的情況來看，大型商超，中小型商場及傳統(tǒng)的煙酒批發(fā)行，煙酒銷售點，大小飯店，企事業(yè)單位的關鍵部門以及相關人員都是我們的攻克目標。
市場終端特點
1，有陳列，盡可能保證每一個終端都要比競爭對手多的產品陳列；
2，有宣傳畫和廣告張貼；
3，大型的飯店應設置或盡可能有專人向客人推薦白酒品牌，對于成功推薦的人員進行獎勵，可以按照消費數量進行獎勵。
這些銷售終端中，每一個都是業(yè)務重點。
終端獎勵制度
銷售團隊
團隊獎勵制度
促銷行為
公司需要經常性在商超等便于開展促銷行為的場地開展促銷活動，在做促銷時，選擇固定日期，讓所有銷售終端同時進行，且銷售終端人員形象一致，配齊促銷人員與業(yè)務人員。另外，在重要節(jié)日，需要進行有計劃，有組織的促銷宣傳。
試點
和婚慶公司制定優(yōu)惠套餐，同樣，這種方式需要進行1-2個點的試點，項目成功關鍵
經濟目標
網絡銷售途徑
網絡銷售套餐的制定與價格談判
網絡銷售的維護和管理
項目成功關鍵
經濟目標
銷售方式的適用領域以及優(yōu)先級
后期市場的整合（后期）
小型煙酒個體零售門店整合小型零食以及進口食品個體零售門店整合將市場上小型零食以及進口食品個體門店進行品牌整合，使用統(tǒng)一品牌，采用統(tǒng)一進貨渠道，給予統(tǒng)一銷售返點，享受統(tǒng)一的公司政策，提高個體業(yè)主利潤的同時，提高公司的銷售業(yè)績。（可以選擇1-2家店先進行試點）。
將市場上小型煙酒店進行品牌整合，使用統(tǒng)一品牌，采用統(tǒng)一進貨渠道，給予統(tǒng)一銷售返點，享受統(tǒng)一的公司政策，提高個體業(yè)主利潤的同時，提高公司的銷售業(yè)績。（可以選擇1-2家店先進行試點）。紅酒和白酒在所有終端中都是可以進展的，而團購方面品牌紅酒和寶格麗進口食品有較大的發(fā)展空對于銷售渠道的建立應該以終端銷售渠道優(yōu)先級最高，其次是分銷商的建立，再次則是團購網站的業(yè)間，白酒不太適合利用網絡平臺進行銷售。務開展。團購業(yè)務提升作為公司主流業(yè)務之外另外一種銷售方式，是錦上添花的一種方式，對于公司整個銷售來說，能夠帶來一個小額的提升，且這方面的投入幾乎為零。只要有資質，營業(yè)執(zhí)照等合法手續(xù)就可以了。專門負責網絡銷售數據的統(tǒng)計，分析，包括帳號本身的管理。根據公司產品特點，制定相應套餐，和團購平臺服務商進行價格協(xié)商和效果協(xié)商，和網站建立長期的良好的合作關系。針對目前比較流行的網絡團購開展的業(yè)務，借助其平臺的強大用戶數量和瀏覽量，根據公司商品特點設計團購套餐進行網絡銷售。發(fā)展終端的目的在于，終端銷售是不間斷的，持久的，穩(wěn)定的，快速的。這一塊是公司能夠快速創(chuàng)造利潤的很重要方面，重要性不言而喻。
冷飲商業(yè)計劃書篇七
姓名：陳明飛
班級：電氣1201
學號：121704102
一、方案概要
本創(chuàng)業(yè)計劃書是關于在大學附近開設一家自行車租賃行的方案。此自行車租賃行類似于出租車公司。其主要業(yè)務是對外出租自行車，目標市場是在校大學生，以租金為其主要利潤來源。本出租行首先采取個體戶的經營方式。但是有自己的品牌商標，價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實行連鎖經營方式。總體戰(zhàn)略目標是：“立足本地，樹立品牌，步步為營，擴大規(guī)模，走向全國”。
二、市場分析
1、可行性分析
曾經一度興起的大學城建設高潮造就了中國大學的集中化，規(guī)?；F狀。許多大學占地面積相當可觀，建一所大學動輒就是上千畝地，如果是大學城，幾個大學加起來面積甚至超過萬畝。如此大的校園必然帶來學生的交通問題，學生從宿舍到餐廳、圖書館、教室等校園的其它地方步行十多分鐘都是很有可能的。如果在大學城中，即便是緊鄰的兩個校園，步行來回恐怕也要至少半個小時。又累又浪費時間，這種狀況給學生帶來了很大的不便。但是如果有輛自行車，那么大學生可以2分鐘到教室，3分鐘到圖書館，5分鐘到旁邊的學校找同學，10分鐘到附近的超市，周六周日可以叫上幾個哥們兒去郊游，也可載上女友去野餐……的確，一輛自行車能給大學生活平添許多精彩。那么買輛自行車（二手的或全新的）也許是個不錯的選擇，但是大學生都知道，在大學里丟自行車是司空見慣的事。大部分學校都不設看車的，有的甚至連車棚都沒有，宿舍又禁止放自行車，大學生只能看眼睜睜的看著自己的愛車在露天的停車處風吹日曬了。需要自行車，而有了車卻又有諸多麻煩，這樣的兩難該怎樣解決？經過分析我們發(fā)現，事實上，大學生的真正需要不是自行車而是自行車帶來的方便，自由，灑脫，張揚，浪漫……那么自行車出租服務無疑會解決這個問題，只要一兩元錢就能盡情的放飛心情，自由的釋放生命，而且又沒有自行車存放保管的問題。大學生有需求，自行車租賃行又能滿足這種需求，這就是自行車租賃行產生的條件。同時，中國有一千多所高校，上千萬在校大學生，其潛在市場規(guī)模是相當可觀的，即便是只能占領三分之一的市場，也能取得可觀的回報。這是自行車租賃行的市場條件。所以從理論上講，開設自行車租賃行的基本條件已經具備。
注：以上只是從主觀出發(fā)分析出的結論，但事實上，大學生是否真有這種需求，如果有，有多強烈仍需做深入細致的前期市場調查研究。但由于時間原因此項工作暫未實施。
2、產品分析
出租自行車是一種服務型的產品，目前市場上幾乎不存在這種服務，尤其是品牌化，專業(yè)化，規(guī)模化的根本沒有。
3、競爭分析
具備競爭力，且又遠離校園，市場競爭更無從談起，所以面向大學生出租自行車仍是一個空白市場。
4、宏觀環(huán)境分析
目前大學城建設已成規(guī)模，社會對教育的重視程度在加大，政府對教育的支持力度也在加大，許多大學都在擴建。隨著中國高等教育的發(fā)展，在校大學生的人數在逐年加大。自行車是在校大學生的主要交通工具。宏觀環(huán)境有利于自行車租賃行的開設。
三、swot分析
1、機會與威脅
面向大學生出租自行車的業(yè)務尚無企業(yè)涉及，仍是一個空白市場，這是最大最有利的機會；但另一方面，由于開設自行車租賃行的成本小，硬件要求低，進入市場難度小，如果營利狀況良好，就很容易被效仿，而且此租賃行是小規(guī)模的個人創(chuàng)業(yè)，受資金條件的制約，短時間內不能占領所有市場，所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場，這是最大最嚴重的威脅。
1、優(yōu)勢與劣勢
由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學生，所以接近大學，清楚的了解大學生的需求心理，容易找到大學生的心理訴求點。這是最重要的優(yōu)勢；另一方面，大學生創(chuàng)業(yè)社會經驗不足，創(chuàng)業(yè)資金短缺，發(fā)展速度慢，市場很容易被搶占，這是最大的劣勢。
3、對策分析
考慮到容易被模仿的威脅，因此在條件成熟后應抓住時機盡可能快的擴大規(guī)模占領市場，在初期應采取快速滲透的市場營銷策略。另外，要塑造品牌，走品牌化道路，雖然產品容易被復制但品牌卻不能復制，品牌中包含的精神理念更不能被復制。
四、目標戰(zhàn)略
一年內建立在本大學的地位，兩年后在本地大學城開設分店，五年后在本地所有條件具備的高校開設分店。再鞏固一年時間時間后注冊公司，隨后實行連鎖經營。
五、市場營銷策略
目標市場：在校大學生
價格：采取滲透定價策略，以低價吸引顧客，迅速占領市場。
產品定位：大眾型，經濟型，便捷型的服務
配銷渠道：專營連鎖店
提出一個口號：自由自在設計一個標志：（有待制作）
塑造一個品牌：隨心
前，我們有許多彼此才知道的典故和笑話。我們一起飛，自由地飛，我們追求一種自由自在的生活。
冷飲商業(yè)計劃書篇八
團隊名稱 新空氣創(chuàng)業(yè)團隊
所屬高校 中南財經政法大學
團隊介紹
新空氣創(chuàng)業(yè)團隊是一支充滿激情和活力的團隊，其團隊成員來自不同專業(yè)，基礎扎實，社會實踐經驗豐富，具有創(chuàng)新性。團隊成員之間注重合作，講求交流，相處融洽。除此之外，我們擁有一支資深的專家顧問團。我們堅信“心中有夢就能飛!”
負責人簡歷
黃秋萍同學成績優(yōu)異，專業(yè)課成績綜合排名年級第一。 在擔任學生干部期間，組織過多次大型活動并得到相關媒體報道。寒暑假期間參加各項社會實踐和科研活動，擁有多項科研成果（論文和調查報告形式）。
項目簡介
我國倡導健康、穩(wěn)健的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，積極支持綠色環(huán)保型產品的研發(fā)。而據我團隊在武漢三鎮(zhèn)的市場調研：93%的市民表示公共場所二手煙情況對生活影響嚴重，24.33%的被調查者表示愿意付費改善這種情況，18%的被調者在得知類似我公司產品后直接表示愿意購買。據保守推算xx年“新空氣”市場容量為65.66億元，五年后將至少膨脹到67.72億元。而此時該行業(yè)國內市場尚處空白，公司有很大發(fā)展空間。
“新空氣”二手煙吸收器產品首先運用硅膠及活性炭進行物理吸附，再利用陰離子膜電解技術對煙氣進行脫硫吸收，可以有效分解煙霧、氨氣、甲醛等有害氣體，去除室內異味，內置香料不僅能使空氣清新，還能起到提神醒腦的功效。側身獨特的煙灰缸設計，深受顧客親睞。
該產品內部結構設計及外觀設計精密、美觀，目前正在申請專利中；鈉堿脫硫吸收液膜電解再生的基礎研究是基金項目，得到日本nedo資助，已獲得專利。
本公司將通過建立各級銷售渠道，并通過派送、健康、廣告等促銷手段，打造一級營銷方式。
公司成立初期共需資金225萬。其中風險投資180萬，短期借款25萬,高校資金20萬,其中用于固定資產投資125萬，流動資金100萬。經過第一年的正常運營后，第二年估計可盈利171萬人民幣，以后每年銷售利潤率在60%左右，投資回收期為兩年零兩個月。經過分析，風險投資將通過公開上市退出。
冷飲商業(yè)計劃書篇九
一、公司基本情況
(一)項目名稱：往昔之音咖啡廳
(二)經營范圍：咖啡、西餐、茗茶、各類小點心等
(三)行業(yè)類型：餐飲業(yè)
(四)項目投資：約200萬元
(五)場地設置：上海浦東新區(qū)
(六)消費對象：中高層消費者
(七)經營面積：約200平方米
(八)項目概況：為顧客營造一個放松、舒適、浪漫環(huán)境而且提供方便(主要提供咖啡、茗茶、各類小點心等)，還提供在校大學生兼職，以滿足文明大都市人們追求精神需要提供優(yōu)質服務。
(九)經營宗旨：往昔之音咖啡廳旨在為所有顧客提供一個放松、舒適、浪漫環(huán)境而且物美價廉、時尚休閑等，令顧客滿意的服務。
二、產品/服務介紹
1、往昔之音咖啡廳不僅提供中外各式經典咖啡，如摩卡、藍山、牙買加極品咖啡、冰凍奶油塊咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、瑪琪雅朵等，還有各種茶點，如各式中國名茶、各種奶茶、保健茶、果汁、點心等。我們的咖啡絕不是速溶的，而是當場手磨，口感好，品味佳?？Х任葜磺蠓眨局耙宰畹偷膬r格提供最好的服務”的宗旨，以四個“一流”(一流的服務、一流的環(huán)境、一流的品種、一流的信譽)為目標，力使浪漫咖啡廳成為所有白領人士或情侶的休憩之地。門旁挺立著碧綠的翠竹，屋內掛著精致的作品，柜臺前擺設有存放各種報刊的書架。室內寬敞明亮，座位舒適，環(huán)境幽雅。坐在窗前，你可以周圍的秀麗風光，領略開發(fā)區(qū)的漂亮景色。在門前還準備了一些雨傘，對那些出門在外沒有帶傘的顧客提供方便。
2、核心競爭力或技術優(yōu)勢
我們的往昔之音咖啡廳雖不像其他的競爭者那樣有龐大的資金系統(tǒng)，但好在我們的地理位置較好，到目前為止，還極少競爭者。但是，我們有堅實的核心觀念。他們是：
(1)可信賴的產品品質：堅持選用最好的(相對于大眾市場而言最好的)的咖啡豆。
(2)高度的環(huán)保意識：采用更多的環(huán)保型設備和包裝材料，大力倡導并嚴格要求能源的節(jié)約利用。
(3)良好的員工福利：對于固定員工而言，為員工提供最優(yōu)越的.健康福利計劃，并大面積推行員工持股。
(4)和諧共處的社區(qū)精神：為顧客營造溫馨、自由的消費環(huán)境，鼓勵店面工作人員和顧客的交流，讓顧客無論是獨處還是小聚都能怡然自得融入，其中慢慢的把我們往昔之音咖啡廳變?yōu)轭櫩妥≌凸ぷ鞯攸c之外的生活中必不可少的“第三地”。
(5)獨樹一幟的文化品位：有選擇地參與一些溫情、勵志的電影和圖書的推廣和發(fā)行。
我們往昔之音咖啡廳的優(yōu)勢在于采用了對面技術來為顧客服務，我們在顧客第一次來到咖啡屋時就為顧客建檔，下次來時，我們可以為其提供他所熟悉和滿意的服務。有時，不用他們自己開口，就已經把他們所需的產品送至他們身邊。
三、行業(yè)/市場分析
隨著人們的生活水平在不斷提高，咖啡這種西式飲品正在被越來越多的國人所接受，隨之而來的咖啡文化正充滿生活的每個時刻?？Х炔辉賰H僅是一種飲料，它逐漸與時尚、品味緊緊聯系在一起，體現出高品質的現代生活;或是交友談心，或是商務會談，或是休閑怡情，盡在一杯音樂彌漫的咖啡中。如今，在國內的許多大城市，咖啡館已經不少見，許多年輕人成了咖啡的熱情擁護者，咖啡消費在中國城市里，平均每人每年的咖啡消費量是4杯，即使是在北京、上海這樣的大城市，每人每年的消費量也僅有20杯。而在日本和英國，平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英國都是世界著名的茶文化國家，目前已經發(fā)展成了巨大的咖啡市場。擁有強大茶文化的中國具有廣闊的咖啡消費潛力，正在成為世界上最大的咖啡消費市場。在國內許多大中城市咖啡專業(yè)場所數量每年在以30%左右的速度增長。正因為中國咖啡市場處于起步階段，中國咖啡消費增速驚人，這意味著一個巨大的機遇已經降臨，意味著有更多的機會，更大的利潤回報空間。未來幾年中國有望成為全世界最具潛力的咖啡消費大國。總體來說，由于中國市場巨大，咖啡消費增長前景看好，中國在世界咖啡業(yè)擴大需求的總戰(zhàn)略中占據重要地位。本行業(yè)報告在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統(tǒng)計局、國家商務部、國家海關總署、國際特許經營協(xié)會、國際咖啡協(xié)會、中國連鎖經營協(xié)會、中國飲料工業(yè)協(xié)會、中國行業(yè)研究網、國內外相關報刊雜志的基礎信息，對我國咖啡店連鎖行業(yè)背景、市場前景、競爭狀況以及店鋪選址等方面進行了詳盡地分析，對今后我國咖啡店連鎖產業(yè)的發(fā)展做出了精確的預測。
目前中國咖啡飲料這個細分的藍海市場上，除上海、廣州、深圳等少數地區(qū)以外，其他的咖啡市場尚待開發(fā)。去年娃哈哈推出的“呦呦奶咖”表現平平，星巴克在超市的瓶裝咖啡銷量也不盡如人意。不過，分析推斷，未來5年咖啡飲料的發(fā)展應該比較快，保持在30%左右。幾大日系飲料品牌紛紛加強咖啡市場攻勢。其中麒麟利用品牌延伸，推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。此外，可口可樂目前在日本熱銷的“喬治亞”咖啡也有可能被引入中國市場?？煽诳蓸反笾腥A區(qū)總裁戴嘉舜日前表示，公司一直在關注中國咖啡市場，但出于市場競爭原因，不能透露在華推出咖啡飲料的具體時間。除了市場潛力巨大，咖啡飲料的高利潤也是吸引企業(yè)進入的一大原因。摩根大通一份有關食品行業(yè)調查報告顯示，全球品牌包裝食品飲料市場中，咖啡和茶葉利潤最高，利潤率在20%左右。
冷飲商業(yè)計劃書篇十
這是你商業(yè)計劃的內頁封面，有必要將你的有關信息在此標明。你需要再加上一個封面，封面用紙的紙質要堅硬耐磨，盡量使用彩色紙張，這樣可以使你的文件外觀更具吸引力，但顏色不要過于耀眼。你還可以使用透明膠片作封面。
[你公司或項目名稱]商業(yè)計劃
[出版時間：年 月]
[指定聯系人][職務][電話號碼][傳真機號碼][電子郵件]
[地址][國家、城市][郵政編碼][網址]
保密須知：本商業(yè)計劃書屬商業(yè)機密，所有權屬于[公司或項目名稱]。其所涉及的內容和資料只限于已簽署投資意向的投資者使用。收到本計劃書后，收件人應即刻確認，并遵守以下的規(guī)定：1）若收件人不希望涉足本計劃書所述項目，請按上述地址盡快將本計劃書完整退回；2）在沒有取得[公司或項目名]的書面同意前，收件人不得將本計劃書全部和/或部分地予以復制、傳遞給他人、影印、泄露或散布給他人；3）應該象對待貴公司的機密資料一樣的態(tài)度對待本計劃書所提供的所有機密資料。本商業(yè)計劃書不可用作銷售報價使用，也不可用作購買時的報價使用。
商業(yè)計劃編號： 授方： 簽字： 公司： 日期：
目錄：以下是本樣本目錄表。注意，當你作好你的商業(yè)計劃書后，要重新編排頁碼。有關圖表信息請參閱本樣本第九章，提供這些信息資料的編排意見。
一、宗旨（任務）
二、公司簡介
三、公司戰(zhàn)略
1．產品及服務a
2．產品及服務b，等等
3．客戶合同的開發(fā)、培訓及咨詢等業(yè)務
四、技術
1、專利技術：
2、相關技術的使用情況（技術間的關系）
五、價值評估
六、公司管理
1．管理隊伍狀況
2．外部支持
3．董事會
七、組織、協(xié)作及對外關系
八、知識產權策略
九、場地與設施
十、風險
一、市場介紹
二、目標市場
三、顧客的購買準則
四、銷售策略
五、市場滲透和銷售量
一、競爭者
二、競爭策略或消除壁壘
1．競爭者[a，b等]
2. wsot分析
一、產品品種規(guī)劃
二、研究與開發(fā)
三、未來產品和服務規(guī)劃
四、生產與儲運
五、包裝
六、實施階段
七、服務與支持
一、市場計劃
二、銷售策略
1、實時銷售方法
2、產品定位
三、銷售渠道與伙伴
四、銷售周期
五、定價策略
1、產品、服務
2、產品/服務b
六、市場聯絡
1、貿易展銷會
2、廣告宣傳
3、新聞發(fā)布會
4、年度會議/學術討論會
5、國際互聯網促銷
6、其它促銷因素
7、貿易刊物、文章報導
8、直接郵寄
七、社會認證
一、財務匯總
二、財務年度報表
三、資金需求
四、預計收入報表
五、資產負債預計表
六、現金流量表
一、[你公司或項目]的背景與機構設置
二、市場背景
三、管理層人員簡歷
五、行業(yè)關系
六、競爭對手的文件資料
七、公司現狀
八、顧客名單
九、新聞剪報與發(fā)行物
十、市場營銷
十一、專門術語
冷飲商業(yè)計劃書篇十一
根據我國繼信息產業(yè)之后的第二個支撐國民經濟發(fā)展的高新生物技術產業(yè)的政策，專業(yè)從事體外診斷試劑的研發(fā)、生產和銷售。一期工程項目為血液分析儀的配套試劑。
項目投資：本項目計劃投資約50萬元，如年均產bc-20xx血球儀溶血素20xx瓶，年產值約120余萬元。
1、主要設備
2、主要原材料供應
國內均有廠家提供
3、技術支持 作為高新產業(yè)，技術負責人通過在血球儀配套試劑誕生地-----江西醫(yī)學院攻讀專業(yè)及從事相關生物技術攻關工作中，擁有市場上進口、國產血球儀、電解質，血氣儀等儀器配套試劑的生產技術和研發(fā)水平。
1、產品主要用途
主要用途是供醫(yī)療單位檢驗科常規(guī)必備儀器----血液分析儀工作時配套使用。
2、產品的環(huán)保情況及市場需求
在整個生產過程中無“三廢”等問題。隨著國家對基層醫(yī)療的不斷投入，
血液分析儀即將全面普及。以及隨著人類健康要求的提高和醫(yī)學發(fā)展，對各類診斷提出了更高的要求，這為該行業(yè)發(fā)展提供了基礎。體外診斷技術和產品在不斷更新和發(fā)展，提供了許多診斷手段。而且基因診斷技術又為該行業(yè)發(fā)展提供了更大的空間和未來。
3、產品的市場價格及銷售成本分析
現以bc-20xx血球儀溶血素市場價格為例：溶血素：800元/500毫升。每種型號血球儀都必須有3---5種試劑配套使用，各型號血球儀試劑的生物指標、成分又各不相同，所以導致價格不一?，F就bc-20xx血球儀溶血素成本分析如下：
成本項目材料消耗材料價格
現就效益粗略分析如下：
項目金額（元）比率（%）
銷售成本120
出廠成本15.5% 出廠費用5% 出廠稅金6% 管理費用5%
利潤總額82.2
利潤率68.5%
以上分析可看出高新技術產業(yè)的高附加值。
基礎試驗―配制―過濾―灌裝
冷飲商業(yè)計劃書篇十二
1．簽訂合同前對項目報酬的確認；
2．項目實施過程中提供乙方要求的相關資料；
3. 項目實施過程中積極與乙方溝通協(xié)作；
5. 項目實施第一期、第二期和第三期按協(xié)議規(guī)定金額和方式支付項目報酬。
乙方履行責任：
1．簽訂合同前對項目報酬的確認；
2．項目實施過程中對甲方項目資料的接收與要求完善資料；
3. 項目具體實施和客戶資料的保密；
4. 項目實施過程中積極與甲方進行至少三次的溝通協(xié)作；
5. 按照協(xié)議規(guī)定方式、時間交付項目結果；
7. 在合同簽訂三個月內負責項目的電子版修改（不包括框架性修改）、咨詢和 項目答疑。
1. 甲方閱讀乙方的保密承諾并向乙方提供項目所需資料；
2.年 月 日簽訂協(xié)議，在3日內向乙方支付第一期款項；
5. 乙方向甲方以電子郵件的形式遞交不帶格式的初稿（用時一天）；
7. 乙方向甲方以電子郵件的形式遞交帶格式的完整版商業(yè)計劃書（用時一天）；
9. 在合同簽訂三個月內負責項目的電子版修改（不包括框架性修改）、咨詢和項目答疑。
1. 雙方簽約時甲方需支付第一期 元款項，項目報酬總額的50%；
3. 乙方遞交帶格式的完整商業(yè)計劃書中文版，同時甲方支付第三期 元款項，項目報酬總額的10%.
3．若甲方不按協(xié)議規(guī)定時間方式付款、提供相關資料，乙方有權終止履行合同。
一）商業(yè)計劃書項目
1. 包括但不限于以下內容：
第一章：執(zhí)行概要；
第二章：商業(yè)模式、產品或服務；
第三章：盈利模式；
第四章：市場機會；
第五章：營銷策略；
第六章：技術策略；
第七章：競爭優(yōu)勢、風險分析、政策分析；
第八章：運營管理、管理團隊、社會責任；
第九章：財務分析和融資；
第十章：附件。
2. 結構明確、條理清晰，符合商業(yè)計劃書的撰寫慣例。
3. 錯別字發(fā)生比例不大于千分之一。
1）投資咨詢項目（根據甲方具體目的和標準詳細協(xié)商后制定）
2）管理咨詢項目（根據甲方具體目的和標準詳細協(xié)商后制定）
協(xié)議若發(fā)生糾紛與爭議，雙方首先通過友好協(xié)商解決，其次是仲裁解決，最后是訴諸法院。
1．本協(xié)議自簽訂之日起生效，可以傳真形式蓋章和簽字，但需附上簽字人的身份證；
2．如有未盡事宜，雙方可以做出補充規(guī)定，并以書面形式確定為附件；
3. 本協(xié)議壹式貳份雙方各執(zhí)壹份，從簽訂之日起生效，有效期3個月。
4. 甲乙雙方聯系人：
甲方主要代表： 電話： 電子信箱：
乙方項目經理： 電話： 電子信箱：
委托方：（甲方蓋章）
法人：（簽字）
代表：（簽字）
開戶銀行：
帳號：
地址：
郵政編碼：
電話：
電子信箱：
年 月 日
受托方：（乙方蓋章）
法人：（簽字）
項目經理：（簽字）
開戶銀行：
帳號：
地址：
郵政編碼：
電話：
電子信箱：
年 月 日
冷飲商業(yè)計劃書篇十三
零售加盟合作形式。結合我們即食，方便食用的海鮮零食食品專賣店的特點，建議合作者在市中心區(qū)，學校附近，居民區(qū)，網吧，電影院等其他市場人流較多的是地域選址；統(tǒng)一風格，統(tǒng)一產品包裝；總部提供技術支持（包括培訓人員）和產品（即食海鮮，海鮮干貨）的配送。
1、產品和服務的描述
出售各種海鮮即食零食，海鮮干貨等商品，并為客人提供良好的環(huán)境和優(yōu)質的服務，讓消費者在這里展現到一種新型行業(yè)的方便快捷，也具備著全球連鎖店便利店的特點和優(yōu)勢。
這些業(yè)務和投資場所的業(yè)主的產業(yè)沒有沖突，反而可以與投資場所業(yè)主的客源優(yōu)勢互補。
2、競爭比較
相對而言同行業(yè)對手還比較少，此行業(yè)正處于剛起步開發(fā)階段。盡早的開發(fā)客源是首要階段，再逐步的占領整個市場提高自身的知名度，成為此行業(yè)的龍頭。
3、資源、技術
海鮮即食零食是要求食品質量保證和種類繁多的行業(yè)，也是一個對產品和服務要求嚴格的行業(yè)。要達到這些，對供貨商的資源和產品質量有很高的要求。選擇投資方則以加盟的反式，一方面獲得了充分的資源、安全食品保證，也一方面避免了不少經營風險。
4。將來的產品、服務計劃
隨著本店的發(fā)展和周邊環(huán)境的變化，產品和服務會不斷的改進。包括更全面、更多元化的產品推出市面，更優(yōu)質和人性化管理模式。本店會不斷自我增值，精益求精努力下，不斷提高。
1、市場需求
（1）穩(wěn)定的老客戶資源
（2）成熟的居民小區(qū)
（3）購物娛樂場所
（4）如本區(qū)域各種學校購物廣場較多，當中的學生和年輕情侶也是潛在的資源?？偟膩碚f，此行業(yè)的消費者是比較充足的，只是欠缺有特色有品牌的號召力吸引這些消費人群，正好此行業(yè)出現會可以填補這一市場的空隙。
2、行業(yè)發(fā)展趨勢
（1）海鮮消費市場發(fā)展迅速，已經成為沿海城市消費、生產的一大產業(yè)，市場前期培養(yǎng)已經結束。國內各種各樣的海鮮產品都要設有大大少少的品牌公司和工廠，根據一項在12個內陸城市的調查，32%的城市居民都有食用海鮮食品。過去兩三年內大量的海鮮不斷流入內陸城市，已經深入內陸城市百姓人家。
（2）海鮮食品越來越受到內陸城市消費人群的青睞。單純生猛海鮮、海鮮干貨這些比較不方便食用的海產品遠遠滿足不了年輕人群要求了。而新興起的海鮮即食食品能更好的吸引年輕消費者敢于去嘗試這份新鮮感，客觀的去接受。
（3）飲食文化、家庭收入和食用海鮮食品有著密切關系的。海鮮食品作為餐桌上缺一不可的食品，已經成為飲食文化中不可缺少重要地位了，無論貧富都可以消費得起。
3、競爭分析
（1）與市面上很多占領市場的優(yōu)勢品牌的直接和間接競爭：目前每個城市都自身有本地經營商或外商經營的海鮮店，其已是發(fā)展已久有一定的客源。
（2）直接競爭對手：如海鮮市場、海鮮批發(fā)和街海鮮干貨店等等，規(guī)模大大小小，各有各的的特色。
（3）營銷規(guī)劃：利用自身產品多樣性、食用方便、易攜帶等優(yōu)勢吸引年輕消費者，穩(wěn)固住老客戶。已區(qū)域性加盟店為主打，盡早占領這塊新型行業(yè)市場，提升自身品牌知名度。
1、廣告宣傳
針對繁華鬧市區(qū)、學校附近、可在購物場所的停車場，向人群、學生、有車一族派送優(yōu)惠券或產品宣傳單。
2、服務營銷
（1）建立會員卡制度：卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如8.8或9.5折。一方面，這可以給消費者有受到尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起的時候，而服務員又能當眾稱他（她）為某某先生、某某小姐，他們會覺得很受尊重。
（2）個性化服務：在店內掛有一些宣傳品，內容是關于海鮮的知識、海產名稱等宣傳品，一方面可以提升品味，烘托氣氛，也增加消費者對海鮮產品認識的好感。如果他們感興趣，可以向他們一一介紹各種各樣的海鮮食品的名稱、制作過程、來歷等相關知識。
3、定位
利用海鮮的吸引力吸引一些喜歡海鮮，樂于消費海鮮產品的消費者，以時尚另類經營創(chuàng)新模式引導性品牌海鮮即食零食店推向整個有待開發(fā)新市場。
1、組織機構
2、管理團隊
3、人員計劃
1、財務概括：
（1）房租：
（2）店內外裝修：
（3）人員工資：
（4）水電費：
（5）啟動其他費用：
2、財務指標
（銷售額、投資回報率、利潤等）
3、盈虧衡點
4、損益預估
附件：
投資建議：憑著自身是海鮮人家得天獨厚優(yōu)勢條件下，有著對海鮮深厚了解，充分的把這種優(yōu)勢好好的利用在此行業(yè)當中。不但降低投資風險，反而增大了對此行業(yè)的發(fā)展前景，到時候必定是雙贏的局面。
冷飲商業(yè)計劃書篇十四
一、市場分析
（一）企業(yè)的目標和任務
隨著人們物質生活水平和審美能力的提高，服裝市場的競爭也越來越激烈。
愛美之心人皆有之，體形偏胖的人在選購衣服的時候，傷透了腦筋；可選擇的衣服面料和款式少之又少；而那些能夠體現其氣質、自信心的服飾更是鳳毛麟角。盡管體形偏胖的消費者遇到了種種消費尷尬，但這也明胖人服飾市場有其發(fā)展的空間和潛在的市場。
據統(tǒng)計，20xx年，我國的肥胖人數已經達到3.25億人，中國成人超重率為22.8％，肥胖率為7.1％，估計現有超重和肥胖人數分別為2億和6000多萬。大城市成人超重率與肥胖率分別高達30.0％和12.3％，兒童肥胖率達8.1％。數據與1992年全國營養(yǎng)調查資料相比，成人超重率上升39％，肥胖率上升97％。而且還有增加的空間，其中女性肥胖者占五分之二。與這種現象形成對比的是，市面上為肥胖人士提供適用產品的專門店卻并不多見。胖人也需要適合自己的服飾來展現自己的自信，他們構成了市場消費的主體；而從審美角度上來說，“環(huán)肥燕瘦”自古有之，具有“以肥為美”審美的群體也不在少數，結合他們的審美意識，從而設計創(chuàng)造出胖人自己的服裝，將會開創(chuàng)胖人服裝市場。
目前，在我國為體胖女性提供服裝的專門商店并不是很多，而且沒有品牌商店。關鍵在于沒有專門的企業(yè)從事這方面的生產和銷售。針對體胖女性這一特殊的群體，必須有獨特的經營理念，因為這部分顧客和“固定”，一旦成為顧客，很有可能是長期的顧客?！昂芏嗯煮w女性很難購買到合適的服裝，所以我們會為我們的顧客建立檔案，一旦有最新流行的款式就根據顧客不同的喜好通過電話聯系訂購。這樣一來，不僅僅解決了顧客的難題，也打開了銷路?！边@是承德某服飾公司的張老板的經營理念，很值得有興趣從事這一類型服裝生產的企業(yè)借鑒。另外，對于胖體女性來說，能夠彌補或者說遮掩胖體的服裝是會受到額外青睞的，因此設計合理，使顧客穿上以后別具風韻，不會體現出體形的不足，當然會贏得更多的回頭客。
（二）戰(zhàn)略分析
由于自己本身屬于肥胖者，平時接觸最多的也是一些胖人服飾的專賣店，但很多店面都是規(guī)模不大，沒有自己品牌，主要做服裝加工的中小型企業(yè)。在國際金融危機尚未平息且有愈演愈烈趨勢的今天，很多依賴外貿訂單的企業(yè)日子并不好過，那么，這些企業(yè)有沒有其他出路呢？國家給出的4萬億拉內需已經明確表明了方向，除了搞基建，總有那么一點“餡餅”會落到我們紡織服裝頭上吧？關鍵是誰能接住呢？所以創(chuàng)新已經成為中小企業(yè)生存和發(fā)展的主要出路。因此胖太太就要從創(chuàng)新出發(fā)，設計、經營出最好最漂亮的適合胖人自己的服飾，讓他們穿出自己的特色，增加自信心。
（三）主要競爭者分析
目前市面上存在多個胖人服飾品牌，如胖人坊等。它們都對“胖人坊”市場形
成巨大威脅?，F對胖人坊品牌服飾進行分析。
1、“胖人坊”是專業(yè)的胖人服飾品牌
優(yōu)勢：
a.市場拉力較大
b.標識新穎，陳列醒目.
c.市場操作靈活，促銷活動多樣
d.具有完善的分銷網絡和開拓網絡的優(yōu)秀的業(yè)務人員。
e.品牌知名度基礎較深
f.品牌訴求與時代俱進
g.市場基礎較扎實
h.認知度普遍較高
劣勢：
c.媒體傳播缺乏整合
d.終端推廣基礎薄弱，特別陳列管理不太重視
e.市場反應慢，決策遲緩
（四）外部環(huán)境分析
1.經濟
據統(tǒng)計，20xx年，我國的肥胖人數已經達到3.25億人，中國成人超重率為22.8％，肥胖率為7.1％，估計現有超重和肥胖人數分別為2億和6000多萬。大城市成人超重率與肥胖率分別高達30.0％和12.3％，兒童肥胖率達8.1％。數據與1992年全國營養(yǎng)調查資料相比，成人超重率上升39％，肥胖率上升97％。而且還有增加的空間，其中女性肥胖者占五分之二。與這種現象形成對比的是，市面上為肥胖人士提供適用產品的專門店卻并不多見。
2.成本
近期受金融危機和人民幣匯率影響，面料價格上升，導致采購成本和生產成本的上升，在服飾的零售價格構成中，生產成本占主要地位，其次，銷售成本在日益激烈的市場競爭中，正逐年遞增的趨勢，尤其，針對新生品牌而言，廣告宣傳費用的比已有品牌的投入多45%左右，占總成本的10%。
3.競爭
面對市場上日益增多的胖人服飾品牌，如胖人坊、丹丹、天威等，而且品牌較硬，服裝樣式新穎，有較多的老顧客，所以，胖太太面對的競爭形勢還是比較嚴峻的。
4.社會環(huán)境
愛美之心人皆有之，體形偏胖的人在選購衣服的時候，傷透了腦筋；可選擇的衣服面料和款式少之又少；而那些能夠體現其氣質、自信心的服飾更是鳳毛麟角。盡管體形偏胖的消費者遇到了種種消費尷尬，但這也明胖人服飾市場有其發(fā)展的空間和潛在的市場。
對于胖體女性來說，能夠彌補或者說遮掩胖體的服裝是會受到額外青睞的，因此設計合理，使顧客穿上以后別具風韻，不會體現出體形的不足，當然會贏得更多的回頭客。
（五）內部環(huán)境分析
1）優(yōu)勢
的品牌，努力為廣大胖體女性提供滿意的、價位適中的產品”為奮斗目標。公司首先確定了產品開發(fā)的龍頭地位，高薪聘請專業(yè)的高水平的設計師，通過經常深入市場，調查研究，更多地了解了胖體女性購買服飾的困難與尷尬，加深了對她們消費欲望和特點的理解，增強了設計師的責任感和創(chuàng)造性，他們更加積極、主動地開拓設計思路。在實踐中不斷改進和完善設計，努力跟上流行趨勢和時代的發(fā)展。通過幾年的實踐與創(chuàng)造，胖太太公司造就了一支高水平的設計隊伍，創(chuàng)造出了豐碩的設計成果。公司的制版師根據自己豐富的實踐經驗和不同胖體女性的體型特點，結合電腦輔助設計手段，經過不懈的努力，摸索出一套既能遮蔽缺陷，又穿著舒適、大方，并能充分展現女性的魅力的具有自己獨特風格的制版方法，為把設計方案變成產品打下了堅實基礎。為了保證每個產品的成功，公司建立了產品設計審核制度，嚴格按程序對設計方案反復推敲，優(yōu)中選優(yōu)。為了保證實際穿著效果，每款產品都要經過樣衣小試，大生產線試制的驗證過程，經過反復實驗論證，才能確定批量生產投放市場。公司依靠扎實的工作，嚴格、有效、一絲不茍地抓好從設計到生產的每個環(huán)節(jié)的控制，從基礎做起，一步一個臺階地發(fā)展壯大，在胖體女裝市場上占據了重要的位置，為成千上萬胖體女性奉獻了典雅、靚麗、完美的應時服飾，“胖太太”的品牌知名度也隨之迅速提升，受到了廣大消費者的青睞和業(yè)內人士的廣泛的贊譽和關注。
劣勢）
1、加盟商少，宣傳力度不夠
2、服裝樣式少，適用年齡段人群少
3、忽略兒童青年肥胖者的服裝需求
（六）消費者分析
且還有增加的空間，其中女性肥胖者占五分之二。因此，胖人服裝市場的可發(fā)展空間是很大的。胖女人總要找到能夠體現自己美，讓自己有自信的衣服，愛美之心人皆有之，胖人并不例外，尤其是胖人女性。
第二章營銷策略
（一）營銷目標/預期收益
沿用低價策略，配合系列促銷策略和手段，“胖太太”今年銷售規(guī)模爭取突破50萬
類別目標利潤率8%
城郊銷售網點上架率60%
品牌市場占有率9.8%
促銷場次20
（二）swot分析和stp戰(zhàn)略分析
一、swot分析
1、s—優(yōu)勢
1、深入市場，調查研究，更多地了解了胖體女性購買服飾的困難與尷尬，加深了對她們消費欲望和特點的理解。
2、增強了設計師的責任感和創(chuàng)造性，他們更加積極、主動地開拓設計思路。在實踐中不斷改進和完善設計，努力跟上流行趨勢和時代的發(fā)展。
4、擁有充足、廉價的勞動力資源，服裝生產量大。
5、虛擬經營已在部分服裝企業(yè)盛行。采取“虛擬經營模式,走品牌連鎖經營的發(fā)展道路”。虛擬經營是企業(yè)把一條價值鏈上的各個環(huán)節(jié)進行分割，企業(yè)集中資源于其中的高附加值環(huán)節(jié)，將其余的環(huán)節(jié)外包，企業(yè)突破有形的界限，通過各種方式將設計、生產、營銷、財務等環(huán)節(jié)在企業(yè)內外進行整合彌補，從而構成一個完整的企業(yè)運作體系。
w—劣勢
（1）產品檔次不高，對外依賴性強。
（2）缺少自主品牌、缺乏專業(yè)設計人才、設計能力弱。
冷飲商業(yè)計劃書篇十五
1.不考慮經濟情況，把吃飯作為基本訴求不會改變；
2.隨著生活節(jié)奏的變化，買米的形式和渠道趨于不同；
3.消費能力不同、消費需求不同的客戶在大米的選擇上形成了多樣性；
4.舊糧店作為一種失落的景觀，經過目標用戶選擇、產品選擇和現象包裝，應該能夠煥發(fā)生機。
1.產品定位以中端為主，必須有差異化；
2.店面包裝以老糧店為基本元素，輔以現代元素包裝；
3.選擇購買渠道，降低成本；
4.通過社區(qū)宣傳、店鋪宣傳、網絡宣傳，拓寬店鋪的輻射面；
5.店面以專賣店的形式出現，不同于市場上普通的銷售店。但是店面的設計避免了高價店的印象，讓顧客有了“高而不貴”的進店欲望。
1.產品購買價格；
2.攤鋪成本和人工成本
3.確定基本利潤平衡點后，重新定位產品線。
1.選擇點
2.選擇產品
3.選擇頻道
4.對鋪面、產品、人工、銷售渠道進行估算，確定基本運營成本和利潤平衡點，從而確定最終方案的可行性。
冷飲商業(yè)計劃書篇十六
團隊名稱：南京xxxx創(chuàng)業(yè)團隊
所屬高校：xxxx大學
團隊介紹；
“輝潔”創(chuàng)業(yè)團隊由來自xxx大學材料系，物理系，商學院，法學院和信息管理系的`十名優(yōu)秀大學生組成，其中博士1人，碩士7人，本科2人，團隊成員均經過嚴格選拔，綜合素質全面而又各具優(yōu)勢。
負責人簡介：
范xx，男，26歲，xxx大學材料博士研究生，從事光催化材料合成與應用的研究，發(fā)表相關論文多篇。曾獲得“通用基金會愛迪生杯科技創(chuàng)新大賽”二等獎，xxx大學顧毓銹獎學金和優(yōu)秀研究生稱號。
項目簡介：
目前絕大多數城市房屋由于裝飾材料不斷地釋放醛、苯等有害氣體，而使室內空氣污染嚴重，對人體造成嚴重危害。由中央電視臺《為您服務》欄目組織室內空氣質量調查顯示：裝修后68%的家庭室內空氣中甲醛濃度超標。室內環(huán)境的治理已經刻不容緩。
bi系復合光催化材料由國家高技術研究發(fā)展計劃（863計劃）支持，經xx大學環(huán)境材料與再生能源研究中心的研究人員，應用最新的“光催化材料能帶設計思路”開發(fā)而成。同時，作為涂料添加劑，bi系復合光催化材料與涂料結合的技術難題也被攻克。目前，該技術已于20xx年6月申請國家專利，處于專利公開階段，20xx年4月經教育部科技查新站查新證明bi系可見光響應型光催化材料在環(huán)境凈化上應用具有新穎性。
采用bi系復合光催化涂料添加劑進行室內環(huán)境凈化與傳統(tǒng)的室內環(huán)境凈化手段（物理吸附或空氣凈化器等）相比，具有低成本、長效、環(huán)保節(jié)能、無需特殊光源等優(yōu)點。與市場上現有的光催化材料相比，bi系復合光催化材料具有高效、節(jié)能、安全的特點。
目前國內涂料制造行業(yè)面臨著產品技術含量低、利潤低廉的局面，國內涂料廠急需通過開發(fā)新產品提高產品附加值。調研和實際訪談結果表明，作為直接客戶的涂料廠在環(huán)境凈化產品需求的強烈推動下，會積極使用我們的產品來提升其產品利潤空間和自身的競爭力。所以bi系復合光催化涂料添加劑具有廣闊的市場前景。同時，作為新產品，bi系復合光催化涂料添加劑進入市場面臨著各種壁壘。為此，我們對涂料市場進行了細致地分析，并制定了具體可行的營銷計劃，確保產品成功打向市場，造福社會。
本計劃擬投資注冊成立一家以光催化材料的研發(fā)、銷售及工程技術應用等服務為主要經營項目的有限責任公司，公司成立初期需要投資680萬，其中風險投資520萬，預計投資回收期為2.3年。公司力爭在三到五年內成為國內最大的環(huán)境凈化材料研發(fā)、生產、銷售與應用機構，并將逐步走向國際市場。
【南京大學高校生創(chuàng)業(yè)計劃書范文】
冷飲商業(yè)計劃書篇十七
一般來說，創(chuàng)業(yè)計劃應包括創(chuàng)業(yè)的類型、資本規(guī)劃和資金來源、總資本的分配比例、階段目標、財務估算、營銷策略、可能的風險評估、創(chuàng)業(yè)動機、股東名冊、預定員工人數，具體內容一般包括以下十一個方面:
封面的設計要有美感和藝術性，好的封面會讓讀者產生良好的初步印象，形成良好的第一印象。
是濃縮商業(yè)計劃書的精髓。方案總結涵蓋了方案的要點，以便一目了然，讓讀者在最短的時間內對方案進行回顧和判斷。計劃總結一般包括以下內容:
公司介紹；管理者及其組織；主要產品和經營范圍；市場概況；營銷策略；銷售計劃；生產管理計劃；財務規(guī)劃；資金需求等。
摘要要盡量簡潔生動。特別是要說明自己企業(yè)的差異和成功的市場因素。
這一部分的目的不是描述整個計劃，也不是提供另一個總結，而是介紹你的公司，所以重點是你的公司理念以及如何制定公司的戰(zhàn)略目標。
在行業(yè)分析中，要正確評價所選行業(yè)的基本特征、競爭現狀和未來發(fā)展趨勢。
關于行業(yè)分析的典型問題:
(1)行業(yè)發(fā)展水平如何？目前的發(fā)展趨勢如何？
(2)創(chuàng)新和技術進步在這個行業(yè)中起什么作用？
(3)行業(yè)總銷量是多少？總收入是多少？發(fā)展趨勢如何？
(4)價格走勢如何？
(5)經濟發(fā)展對這個行業(yè)有什么影響？政府如何影響行業(yè)？
(6)什么因素決定其發(fā)展？
(7)競爭的本質是什么？你會采取什么樣的策略？
(8)進入行業(yè)有哪些障礙？你會如何克服？這個行業(yè)的典型回報率是多少？
產品介紹應包括以下內容:產品的概念、性能和特點；主要產品介紹；產品的市場競爭力；產品的研發(fā)過程；開發(fā)新產品的計劃和成本分析；產品市場前景預測；產品的品牌和專利等。
在產品(服務)介紹部分，創(chuàng)業(yè)者要對產品(服務)做詳細的描述，描述要準確易懂，讓非專業(yè)投資者也能看懂。一般產品介紹都要附有產品原型、照片或者其他介紹。
在企業(yè)的生產活動中，有人力資源管理、技術管理、財務管理、活動管理、產品管理等。人力資源管理是最重要的環(huán)節(jié)之一。
在社會發(fā)展的今天，人已經成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的。要管理好這類資源，企業(yè)應該遵循科學的原則和方法。
在商業(yè)計劃書中，需要明確主要管理人員，介紹他們的能力，他們在企業(yè)中的職責和責任，以及他們過去詳細的經歷和背景。此外，在商業(yè)計劃書的這一部分，應簡要介紹公司結構，包括:公司的組織結構圖；各部門的職能和職責；各部門負責人及關鍵成員；公司的薪酬制度；公司股東名單，包括股票期權、比例和特權；公司董事會成員；董事背景資料。
經驗和過往的成功比學歷更有說服力。如果你要把一個特別重要的職位留給一個沒有經驗的人，你必須給出充分的理由。
應包括以下內容:
1.預測需求；
2.市場預測市場狀況概述；
3.競爭對手概述；
4.目標客戶和目標市場；
5.該企業(yè)產品的市場地位。
對市場錯誤的理解是企業(yè)失敗的最重要原因之一。
在商業(yè)計劃中，營銷策略應包括以下內容:
(1)市場機構和營銷渠道的選擇；
(2)營銷團隊和管理；
(3)推廣計劃和廣告策略；
(4)價格決策。
據介紹，寵物店選址是開店運營中最不靈活的因素，需要考慮的因素很多，包括周邊人群的規(guī)模和特點、寵物數量、同行競爭、交通便利程度、附近商家的特點、房產成本(租賃成本)、合同期限、人口變化趨勢及相關法律法規(guī)等。
寵物美容行業(yè)雖然前景看好，但也有風險，招聘店員難是這個行業(yè)的大問題。與普通美容師不同，寵物美容師不僅有專業(yè)要求，而且工作非常繁瑣，經常被寵物咬傷抓傷。大多數人認為給寵物狗梳毛意味著修剪、梳理和清潔毛發(fā)。其實寵物美容師的工作并沒有看起來那么簡單。美化一只寵物狗一般需要一個多小時，遇到一只不聽話的狗需要更長時間。因為工作又臟又累，所以這個行業(yè)招聘店員比其他行業(yè)難很多。
冷飲商業(yè)計劃書篇十八
在現在社會，創(chuàng)業(yè)計劃書對人們來說越來越重要，創(chuàng)業(yè)計劃書使得創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)實踐中有章可循。你所接觸過的創(chuàng)業(yè)計劃書都是什么樣子的呢？以下是小編收集整理的關于開冷飲店的創(chuàng)業(yè)計劃書，歡迎大家分享。
夏天的到來，冷飲便成了人們的寵兒?，F在的創(chuàng)業(yè)，有時候快人一步，比別人多想一點，可能就是成功和失敗的原因。
什么是特色專業(yè)冷飲店呢?
冷飲店是經營清涼飲料飲品及食品的場所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱，名稱雖不同，經營范圍都差不多。新型特色專業(yè)冷飲店應具備以下特點：
1、必須要有食品或飲料供應
2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。
3、有固定場所，能滿足顧客差異性的需求與期望，并使經營者實現特定經營目標與利潤。
為何開一家特色專業(yè)冷飲店?
當今冷飲店鋪生意競爭越來越激烈，傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來越明顯化，傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要，隨著消費者的需求和品位的提高，店家都在按流行趨勢開拓思路營造自己的特色，而本開店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設計風格、物美價廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質服務、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店，這個創(chuàng)業(yè)項目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展，時時與世界先進的`冷飲經營管理方式接軌。
冷飲店的分類及特點
(一)低檔的冷飲店
1、優(yōu)點：顧客群體大，市場占有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高，可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。
2、缺點：低檔的冷飲店進貨渠道不正規(guī)，設備簡陋、缺乏管理，產品及服務質量都比較低下，環(huán)境極其一般;利潤小。沒有做強做大的基礎，面臨淘汰出局的局面：
(二)中檔的冷飲店
1、優(yōu)點：顧客群體大，市場具有一定的潛力，市場占有份額大;產品及服務上都比較好一些。環(huán)境好一些。
2、缺點：市場競爭激烈，利潤小。 對于一個商家來講：想經營好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店，并能脫穎而出的話，就得與眾不同，別出心栽。“誰能適應消費者的需求，誰就能贏得市場”，那么怎樣才能適應消費者的需求呢?冷飲產品質量好，價格平穩(wěn)，并能制訂正確的營銷策略，以信譽為經營理念，為消費者提供優(yōu)質服務，生產出既符合衛(wèi)生要求，又營養(yǎng)、美味的冷飲食品，誰就能贏得市場。另外，打造出你的店與別人與眾不同之處，有自己的特色。這是經營的關鍵所在。因此也有不少經營者反復揣摸消費者的心理?？墒峭话愕慕洜I者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。
(三)高檔的冷飲店
1、優(yōu)點：環(huán)境好優(yōu)雅，檔次高。產品質量好，服務優(yōu)質。利潤豐厚。
2、缺點：市場空間相對小，適應此類消費的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端，只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋，都是消費比較高的場所。一般去那里的最低消費也得300多元，這是最低的了，高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了，熱衷于休閑，娛樂了，可是一次的消費就要花掉一個普普通通工薪階層工人近半個月的工資，還是讓很多人望而怯步的，把相當大的一塊市場擋在了門外。市場波動性大，缺乏一定的市場穩(wěn)定性。
通過了以上的探討，了解到我國現在的冷飲業(yè)無論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問題，想占有市場，站穩(wěn)市場，永久的占有、占穩(wěn)市場并獲得利潤就必須有一套自己獨特的運作模式。
冷飲商業(yè)計劃書篇十九
冷飲店是經營清涼飲料飲品及食品的場所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱，名稱雖不同，經營范圍都差不多。新型特色專業(yè)冷飲店應具備以下特點：
1、必須要有食品或飲料供應
2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。
3、有固定場所，能滿足顧客差異性的需求與期望，并使經營者實現特定經營目標與利潤。
為何開一家特色專業(yè)冷飲店?
當今冷飲店鋪生意競爭越來越激烈，傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來越明顯化，傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要，隨著消費者的需求和品位的提高，店家都在按流行趨勢開拓思路營造自己的特色，而本開店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設計風格、物美價廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質服務、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店，這個創(chuàng)業(yè)項目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展，時時與世界先進的冷飲經營管理方式接軌。
冷飲店的分類及特點
(一)低檔的冷飲店
1、優(yōu)點：顧客群體大，市場占有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高，可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。
2、缺點：低檔的冷飲店進貨渠道不正規(guī)，設備簡陋、缺乏管理，產品及服務質量都比較低下，環(huán)境極其一般;利潤小。沒有做強做大的基礎，面臨淘汰出局的局面：
(二)中檔的冷飲店
1、優(yōu)點：顧客群體大，市場具有一定的潛力，市場占有份額大;產品及服務上都比較好一些。環(huán)境好一些。
2、缺點：市場競爭激烈，利潤小。對于一個商家來講：想經營好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店，并能脫穎而出的話，就得與眾不同，別出心栽?！罢l能適應消費者的需求，誰就能贏得市場”，那么怎樣才能適應消費者的需求呢?冷飲產品質量好，價格平穩(wěn)，并能制訂正確的營銷策略，以信譽為經營理念，為消費者提供優(yōu)質服務，生產出既符合衛(wèi)生要求，又營養(yǎng)、美味的冷飲食品，誰就能贏得市場。另外，打造出你的店與別人與眾不同之處，有自己的特色。這是經營的關鍵所在。因此也有不少經營者反復揣摸消費者的心理?？墒峭话愕慕洜I者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。
(三)高檔的冷飲店
1、優(yōu)點：環(huán)境好優(yōu)雅，檔次高。產品質量好，服務優(yōu)質。利潤豐厚。
2、缺點：市場空間相對小，適應此類消費的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端，只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋，都是消費比較高的場所。一般去那里的最低消費也得300多元，這是最低的了，高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了，熱衷于休閑，娛樂了，可是一次的消費就要花掉一個普普通通工薪階層工人近半個月的工資，還是讓很多人望而怯步的，把相當大的一塊市場擋在了門外。市場波動性大，缺乏一定的市場穩(wěn)定性。
通過了以上的探討，了解到我國現在的冷飲業(yè)無論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問題，想占有市場，站穩(wěn)市場，永久的占有、占穩(wěn)市場并獲得利潤就必須有一套自己獨特的運作模式。我們的特色專業(yè)冷飲店開店方案將很清楚的告訴你如何開一家冷飲店：
首先是新冷飲店如何選址：
新冷飲店地點的選擇主要是：1、繁華的商業(yè)街。這樣的位置客流量特別的大，客戶源集中，只要店面的冷飲質量好、服務好，閑狹時間客戶是很高興光顧的，人們逛街累了可以到該店休息一下，隨即點上同份可口的飲品，運作一段時間后，老顧客就會頻頻光顧，同時招來更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以后，就不用愁以后的滾滾財源了，不用再特意的做什么廣告宣傳了，這些顧客就是最好的廣告宣傳。
2、大型社區(qū)的入口處。現在的大型社區(qū)已逐步完善，成為單獨的社會生活區(qū)域，各種功能十分齊全，像小區(qū)下面的網吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區(qū)內人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭開一家別具特色、經營方式先進的冷飲店，人們茶余飯后也會頻頻光盤，效益一般相當不錯。
3、大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務功能轉向社會以后，大專院校附近已成為商業(yè)網點集中地區(qū)。而在此處開辦一家新型冷飲店，消費群體主要也是來源于這些年青人，必然會帶來不凡的業(yè)績。
4、人口流動的交通要道。公共汽車站、地鐵站、航運、航空站都是客流大的地方。等車、等航班的顧客會選擇來這里坐坐，不但可以休息，還可以等車。尤其是在夏天，這些客戶資源將會為我們創(chuàng)造多少利潤啊!
這樣的地點找起來應該不會很難吧，只要是您想做生意的話，這幾個地點都應該是您的首選。具體確定店鋪地址時需要注意以下情況：
1、客流量的大小
2、附近冷飲店的數量最快地推銷出去的一種環(huán)境，這種環(huán)境由店內所有員工和經營者共同創(chuàng)造。良好的營銷氛圍對冷店的經營起著舉足輕重的作由，優(yōu)良的營銷環(huán)境由多種因素組成，如：店面裝飾裝修整體形象、店內整體規(guī)劃、內店好生情況、員工的優(yōu)容儀表、服務的質量等，其重要性主要為：
提高店鋪的知名度
激勵員工的工作積極性和自己的歸屬感。
利于提高店鋪的服務質量和員工的素質
利于塑造品牌效應
利于增強客戶的信任與支持，至使客戶頻頻光顧。
新專業(yè)冷飲店的的產品如何定價：
1、竟爭因素：周圍存在冷飲店就要考慮到同行的竟爭因素。
2、季節(jié)因素：隨著季節(jié)的變化，要考慮到原材料的價格波動
3、銷售因素：產品暢銷和市場需求。
4、顧客服務因素：店內為顧客提供超值服務(如空調等)
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