最優(yōu)冬至包餃子心得體會(模板18篇)

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最優(yōu)冬至包餃子心得體會(模板18篇)
時間:2023-10-30 18:59:18     小編:碧墨

無論是學習還是工作生活,心得體會都是我們不可或缺的一個環(huán)節(jié)。- 在寫心得體會時,應該遵循一定的結構和規(guī)范。推薦大家閱讀下面這些心得體會范文,或許能給大家的寫作帶來一些新的思路。

冬至包餃子心得體會篇一

冬至,是中國農歷中的一個重要節(jié)氣,也是中國人傳統(tǒng)的節(jié)日之一。在這個特殊的日子里,許多家庭都會聚在一起包餃子慶祝。作為中國文化的瑰寶之一,餃子不僅給我們帶來美食的愉悅,更承載著豐富的象征意義。最近,我和家人一起教孩子包餃子,不僅享受了美食的樂趣,更收獲了許多關于傳統(tǒng)文化的心得體會。

首先,包餃子是一次親子互動的美好時刻。在忙碌的現(xiàn)代社會中,家長與孩子之間的交流時間越來越少。冬至這個節(jié)日為我們提供了一個難得的機會,讓家人團聚在一起,共同參與包餃子的過程。在廚房里,孩子們熟悉了食材,學習了如何揉面、包餡、制作餃子。他們小小的手巧妙地捏出了一個個形狀各異的餃子。這一過程不僅增強了家庭成員之間的感情,也培養(yǎng)了孩子們的動手能力和創(chuàng)造力。

其次,包餃子讓孩子體會到了傳統(tǒng)文化的魅力。作為中國傳統(tǒng)的美食之一,餃子歷史悠久,淵源流長。從解放的手續(xù),到年輕人翻新的時尚口味,餃子的變化豐富多樣。將這種傳統(tǒng)的文化元素傳遞給孩子們,不僅有助于培養(yǎng)他們的民族自豪感,也能讓他們更好地了解和尊重中國的傳統(tǒng)文化。在包餃子的過程中,我們向孩子們講解了餃子的傳統(tǒng)象征意義——褒貶世間事。正月初一,一家人齊聚一堂,吃上一口包含著美好寓意的餃子,代表了一家人的團聚和幸福。

第三,包餃子是培養(yǎng)孩子動手能力和創(chuàng)造力的絕佳機會。冬至是冬季的最后一天,也是寒冷的季節(jié)里最為寒冷的日子。為了慶祝這個特殊的日子,很多人都會包餃子。餃子的制作過程需要將各種食材混合并揉面,然后巧妙地包入餃子皮中。要想包出一個個形狀美觀、餡料飽滿的餃子,孩子們必須動手進行操作,感受到面團在手中的變化和餃子皮的柔韌性,鍛煉手部肌肉。而在包餃子的過程中,孩子們也會發(fā)揮自己的創(chuàng)造力,在餡料的選擇和形狀的設計上給予自己的見解,創(chuàng)造出屬于自己的餃子。

第四,包餃子是教育孩子團隊合作和分工的機會。在包餃子的過程中,家庭成員需要相互協(xié)作才能完成任務。孩子們會從小事中學會寬容和理解,在合作中體會到團隊的力量。有的人負責揉面,有的人負責切餡,還有人負責包餃子。每個人都發(fā)揮著自己的作用,彼此配合,使得包餃子的過程更加順利。這樣的團隊合作和分工,培養(yǎng)了孩子們的合作意識和責任感,對他們的成長大有裨益。

最后,包餃子是享受美食的時刻。包餃子的成果最終是享受美味的餃子。當餃子蒸熟,散發(fā)出濃郁的香味時,每個人都無法抵擋它所帶來的誘惑。我們享受著餃子的美食,品味著家人間的情誼。這些餃子不僅是滋養(yǎng)身體的食物,更是一種親情和團圓的象征。在分享飯菜的同時,家人之間的交流和互動也變得更加愉快。

通過包餃子的過程,我們不僅能夠品味美食,還能夠感受家人之間的溫暖和團結,體會到傳統(tǒng)文化的魅力,培養(yǎng)孩子的動手能力和創(chuàng)造力,教育他們團隊合作和分工的重要性。這樣的活動讓孩子們更好地了解中國傳統(tǒng)文化,也為他們的成長積累了寶貴的經驗和成果。所以,冬至教孩子包餃子的心得體會是多方面的,各個方面都對孩子們的成長有著積極的影響。我們應該珍惜這樣的傳統(tǒng)活動,讓我們的孩子在親情、情感與文化的熏陶下茁壯成長。

冬至包餃子心得體會篇二

冬至到了!冬至到了!家里來了很多客人,媽媽對客人們說:“今天是冬至,我們吃餃子吧?”他們異口同聲:“好!”

于是我和媽媽去買肉菜。買了五花肉、姜、玉米、胡蘿卜、蔥、百合花、面粉。

我把五花肉用水洗干凈,媽媽拿起刀把五花肉切小,再把肉丁剁成肉餡。我把肉餡倒到一個洗干凈的盆子里,然后把別的菜洗干凈,再把菜放到盆子里。到了揉面團變成餃子皮了。我先把面團放在木板上揉,揉啊揉,揉啊揉,揉好了。

媽媽開始教我包餃子了。媽媽說的話我聽到可認真了,媽媽先把面團切成小丁,再把小丁用搟面杖變成一個餃子皮……,我第一次包得肉太多了,第二次肉太少了,第三次不多也不少。我把餃子皮攤在手上,把肉餡放到餃子皮里,一會包“足球”,一會包三角形。

媽媽把餃子放到鍋里,過了一會我看到餃子“游”在鍋上,媽媽就把餃子全拿出來給客人們吃。

我心里很開心。

冬至包餃子心得體會篇三

冬至,是中國傳統(tǒng)節(jié)日中一個重要的日子。中國人自古以來就有重視冬至的習俗,而包餃子則是迎接冬至這一天的傳統(tǒng)之一。作為一種被廣泛傳承的民俗活動,包餃子不僅僅是一種簡單的食物制作過程,更是一種讓人們感受家庭團聚和傳統(tǒng)文化魅力的方式。我曾參與過一次包餃子的活動,從中我體會到了許多心得體會。

首先,包餃子不僅是一種技巧,更是一種情感的交流。家家戶戶普遍都認為包餃子是一種祥和、和諧的活動,是一種親情和友情的象征。在包餃子的過程中,親人們相聚在一起,彼此交流著自己的生活和感受,這種團圓的氛圍讓人心生溫暖。同時,包餃子也是一種傳承家庭美德的方式。家中的長輩們樂于教導年輕的一代包餃子的技巧和心得,通過這種傳統(tǒng)傳承,家中的親人們更加緊密地聯(lián)系在一起。

其次,包餃子增進了家人之間的感情。在包餃子的過程中,家人們都會參與其中,各自分工以完成餃子的包裹。這種緊密的團隊合作,不僅提高了做餃子的效率,也給家庭成員增添了更多的互動機會。餃子皮的搟制、餡料的準備以及餃子的包裹,每個環(huán)節(jié)都需要家人們相互配合,共同努力。每一個包好的餃子都代表著大家的共同心血和努力。通過這個團隊合作的過程,家人們之間的感情得到了增進,相互間的默契也得到了鍛煉。

此外,包餃子還能夠展示個人的創(chuàng)造力和獨特性。餃子餡料的種類繁多,每個人都可以根據自己的口味和喜好選擇相應的餡料。而在包餃子的過程中,每個人都有機會展示自己獨特的包餃子技巧和創(chuàng)意。有的人喜歡包出形狀漂亮的餃子,有的人則喜歡包出自己獨特的款式。無論是圓圓的、菜花式的還是金牛座形狀的餃子,都代表著包餃子的人的獨特品味和個性。這種展示個人創(chuàng)造力和獨特性的機會,讓包餃子的過程更加有趣和有意義。

最后,包餃子也給人們帶來了美味的享受。包好的餃子需要經過烹飪,而煮好的餃子香噴噴地上桌時會給人帶來滿滿的滿足感。每一個餃子都包裹著家人們的愛和關心,每一口都充滿著家人們的呵護和祝福。品嘗著家人們親手制作的美食,不僅能夠滿足味覺上的享受,更能夠感受到親人們的關愛和期望。這種美味的享受不僅增添了冬至的喜慶氛圍,也讓人感受到了家人們的深深情意。

總的來說,包餃子迎冬至是一種讓人們感受到家庭團聚和傳統(tǒng)文化魅力的方式。從包餃子的過程中,我體會到了包餃子不僅僅是一種簡單的食物制作過程,更是一種傳承家庭美德、增進家人之間感情、展示個人創(chuàng)造力和品味的方式。通過包餃子的習俗,我們能夠更好地了解和感受傳統(tǒng)文化的樂趣,也能夠讓家人之間的關系更加融洽和諧。在以后的冬至日子里,我將繼續(xù)參與包餃子的活動,去感受其中充滿溫暖和美好的氛圍。

冬至包餃子心得體會篇四

今天是12月21日,也就是所說的冬至,是一年中白晝最短的日子,早上一起床,外面一片漆黑,好像還六點鐘,于是,我就又睡了起來,心想:我的鬧鐘一定是壞了,天還沒亮呢。就這樣,在6點40分,我被媽媽那怒氣沖沖的叫聲叫醒了,場面一度非常尷尬。

中午回家后,我就聞到了香香的餃子味,只見媽媽在櫥房中包餃子,搟皮、包餡、下鍋,一套動作行云流水,白白的餃子在鍋中舞動,香氣飄滿了屋子,讓人食欲大增。我還在餃子中包了一毛錢,想看看哪個人是幸運兒。

俗話說:”好吃不過餃子?!眿寢屪龅娘溩舆€是純手工的,融進了媽媽的心血,那不就更好吃了嗎?一盤白白的餃子配上醋,酸酸的開胃,熱熱的暖胃,這誘惑誰頂地住呀!

關于吃冬至餃子的習俗,還有一個美麗的傳說。相傳“醫(yī)圣”張仲景在回老家時,看到一些貧苦的人民沒有飯吃,耳朵都被凍掉了,十分可憐他們,于是就造出了”祛寒嬌耳湯”,給窮苦的人們一人兩個”嬌耳”和一碗湯,人們吃了雙耳發(fā)熱,耳朵就被保住了。

雖然,現(xiàn)再我們不用擔心耳朵被凍掉了,但是,人們?yōu)榱擞浤顝堉倬芭c他的高尚醫(yī)德,所以這個冬至吃咬子的習俗就延傳到了今日。

不過,到現(xiàn)在我們沒有還吃到那個有硬幣的餃子,它難道不翼而飛了嗎?看來吃東西一定要細嚼慢咽呀。

向窗外看去,天色已經暗了下來,冬至馬上也要過去了,在漫漫冬夜中,新的一日馬上到來。

冬至包餃子心得體會篇五

冬至是中國農歷中重要的節(jié)日之一,也是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。冬至這一天,學校組織了一次特別的活動,讓我們感受到了濃濃的中國傳統(tǒng)文化氛圍。我非常榮幸能夠參加學校舉辦的包餃子活動,并從中獲得了許多收獲和體會。

第一段:迎接冬至的喜悅

冬至這天,我早早地來到學校。整個校園里洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛,門口懸掛著鮮艷的紅燈籠,操場上擺放著各種裝飾品,校園里充滿了歡聲笑語。于是,我迫不及待地加入了包餃子的隊伍中。隊伍里的同學們都忙著準備餃子的材料,有的和面,有的拍餡。整個過程充滿了歡樂和團結的氛圍。

第二段:學習包餃子的技巧

包餃子是一門技術活,但也是一項有趣的活動。我們有幸請來了一位包餃子高手來給我們示范。他一邊講解著包餃子的技巧,一邊包起了餃子。首先,他演示了和面的過程,講解了比例和計算方法。然后他教會了我們如何包一個形狀美觀、餡料鮮美的餃子。他說:“要注意用力均勻,烹飪時火候要把握好。”我們認真地聽著,努力地學著,而且在老師的指導下,漸漸地掌握了包餃子的技巧。

第三段:品味勞動的甘甜

包餃子的過程雖然有些繁瑣,但在勞動中大家都體會到了樂趣。我們互相幫助,共同完成每一道工序。我負責搟皮,同學們則負責包餡。當一道道餃子慢慢成型,滿滿的一盤都是我們辛勤勞動的成果時,我們備受鼓舞。更令人開心的是,我們可以一邊包餃子一邊聊天,互相交流生活中的點滴和趣事。在忙碌而有序的氛圍中,大家都收獲了滿滿的快樂和成就感。

第四段:感受中華傳統(tǒng)文化的魅力

包餃子這項活動不僅僅是一次簡單的技術實踐,更是對中華傳統(tǒng)文化的一次親身體驗。我們了解到,包餃子在中國有著悠久的歷史,是中國人民的傳統(tǒng)習俗之一。在中國農歷中,冬至這一天是人們團圓和感恩的日子。通過這次包餃子活動,我們感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,增進了對中國傳統(tǒng)文化的理解和認同。更重要的是,我們也從中體會到了傳統(tǒng)文化的價值和作用。

第五段:冬至包餃子的心得體會

這次冬至包餃子活動給了我很多的啟示和收獲。首先,我意識到勞動具有寶貴的教育意義,讓我明白了勞動的甘甜。其次,我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,思考了中華傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)展。最后,通過與同學的合作和交流,我對團隊合作和溝通有了更深刻的理解。冬至包餃子活動是我成長道路上的一次珍貴的經歷,我將會牢記并傳承下去。

在這次冬至包餃子的活動中,我度過了一個充實而愉快的日子。通過勞動,我感受到了快樂和收獲,也領略到了傳統(tǒng)文化的魅力。相信這種經歷將會成為我成長道路上的一片美好的記憶。

冬至包餃子心得體會篇六

冬至是中國農歷中的重要節(jié)氣,每年的12月21日或22日,太陽達到北半球一年中的最低點,這一天被稱為冬至。在我國的傳統(tǒng)習俗中,冬至是一個重要的節(jié)日,人們會在這一天以包餃子的形式迎接寒冷的冬季。近日,我也參與了包餃子迎冬至的活動,通過這次經歷,我有了許多心得體會。

首先,包餃子迎冬至活動增強了團隊合作意識。包餃子需要一起動手,大家相互之間分工合作,協(xié)力完成任務。有的人負責和面,有的人負責切餡,有的人負責包制。每個人的角色都很重要,而我們之間的合作是密不可分的。在這個過程中,我們彼此信任,互相配合,在團隊合作中收獲了快樂。這讓我意識到,在以后的工作和生活中,只有團隊中的每個人都扮演好自己的角色,相互配合,才能取得更好的成就。

其次,包餃子迎冬至活動激發(fā)了我們的創(chuàng)造力。包餃子的過程中,不僅可以嘗試各種不同的餡料搭配,還可以發(fā)揮創(chuàng)意,制作出形狀各異的餃子。有的同學包出了魚形、豬形、兔形的餃子,更有人包出了各種神態(tài)可愛的餃子。這不僅給我們帶來了樂趣,還展示了自己的想象力和創(chuàng)造力。我發(fā)現(xiàn)在解決問題時,激發(fā)創(chuàng)造力是非常重要的一點,它可以幫助我們找到新的解決方案,提升自己的能力。

再次,包餃子迎冬至活動培養(yǎng)了我們的耐心和細致。包餃子是一個復雜的過程,需要仔細地操作和耐心地等待。和面需要花費一定的時間和力氣,切餡需要細心和耐心,包餃子更需要細致入微。每個餃子的巧妙包法都需要我們花費大量時間和耐心去實現(xiàn)。這個過程讓我明白,成功需要耐心,需要全身心的投入。只有將每一個細節(jié)都做到位,才能包出完美的餃子。在以后的學習和工作中,我們也需要耐心和細致,才能取得更好的成果。

最后,包餃子迎冬至活動讓我們感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。作為中國的傳統(tǒng)習俗,包餃子迎冬至活動不僅寓意著團聚、豐收和吉祥,更體現(xiàn)了中國人民對于一家人團圓的向往和祝福。在包餃子的過程中,我們不僅感受到了中國傳統(tǒng)文化的底蘊,還感受到了傳統(tǒng)文化的魅力和深遠影響。這使我更加熱愛中國傳統(tǒng)文化,也更加理解和珍惜我們的傳統(tǒng)文化。

總的來說,通過參與包餃子迎冬至活動,我深刻地體會到了團隊合作的重要性,激發(fā)了創(chuàng)造力,培養(yǎng)了耐心和細致,同時也讓我更加熱愛和珍惜我們的傳統(tǒng)文化。這個活動不僅讓我度過了一個愉快的冬至節(jié),更給我?guī)砹酥T多的收獲。我相信,通過類似的活動,我們的團隊合作能力和個人的綜合素質都會得到提升,為我們的未來鋪就一條堅實的道路。

冬至包餃子心得體會篇七

冬至,陽光最短的一天,也是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一。在這一天,許多人都會選擇包餃子來慶祝。而將包餃子的技藝傳承給孩子,不僅是傳統(tǒng)文化的延續(xù),更是家庭的溫暖情感的傳達。在家庭的小課堂中,教孩子包餃子,不只是一種手藝,更是一次親子互動的機會。下面我將分享我在教孩子包餃子過程中的一些心得體會。

第二段:傳統(tǒng)文化的傳承

包餃子是中國傳統(tǒng)文化中的一種手藝。隨著現(xiàn)代化的發(fā)展,許多傳統(tǒng)手藝逐漸式微。然而,當我們將這些手藝傳承給孩子時,不僅讓他們了解自己的傳統(tǒng)文化,更能培養(yǎng)他們對傳統(tǒng)文化的熱愛和保護意識。在冬至這個日子里,教孩子包餃子,可以讓他們感受傳統(tǒng)文化的魅力,讓他們明白家庭是傳統(tǒng)文化的延續(xù)者,從而激發(fā)他們對傳統(tǒng)文化的興趣,讓傳統(tǒng)文化在他們心中生根發(fā)芽。

第三段:親子互動的機會

教孩子包餃子不僅僅是一種手藝的傳授,更是一次親子互動的機會。在包餃子的過程中,家人們相互配合,各自擔任不同的角色,父母指導孩子,兄弟姐妹互相協(xié)作,形成一個緊密的家庭團結。孩子們在學習的過程中不僅可以感受到家人的關心與愛,更能學會與人合作,增強團隊意識。這種親子互動不僅能夠讓孩子們獲得樂趣,更能夠培養(yǎng)他們的責任心和家庭意識。

第四段:培養(yǎng)孩子的動手能力

在傳統(tǒng)的節(jié)日里,包餃子絕對是一項至關重要的技能。教孩子包餃子,除了傳授他們的是一種手藝外,更重要的是培養(yǎng)他們的動手能力。通過將食材包入餃子皮的過程,孩子們能夠鍛煉手眼協(xié)調能力,增強肌肉力量。同時,包餃子的過程是一個需要耐心和細心的過程,教會孩子們專注和細致地完成每一個步驟,培養(yǎng)他們的注意力和觀察力。

第五段:傳遞家庭溫暖的情感

教孩子包餃子在于傳遞家庭溫暖的情感。當一個家庭圍在一起包餃子時,不僅能夠營造出溫馨的氛圍,更能夠增進家庭成員之間的感情。在包餃子的過程中,父母與孩子們相互傳遞著關愛與關心,每當孩子們包好一個餃子時,面對餃子的微笑可以清晰地感受到孩子們內心的成就感和滿足感,這種溫暖的情感將成為家庭中珍貴的回憶。

結尾:

教孩子包餃子是一次既有趣又有意義的活動。不僅能夠讓孩子們接觸到傳統(tǒng)文化,更能培養(yǎng)他們的動手能力和團隊意識。在包餃子的過程中,我們可以給孩子們傳遞家庭溫暖的情感。因此,在冬至這個傳統(tǒng)節(jié)日里,為什么不帶著孩子們一起包餃子呢?讓我們通過傳承和分享,讓中國傳統(tǒng)文化在家庭中得以延續(xù),讓孩子們在活動中感受到家庭的溫暖和愛意。

冬至包餃子心得體會篇八

冬至是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是我國重要的民俗節(jié)日之一。為了讓學生更好地了解和體驗傳統(tǒng)文化,我校決定在今年冬至這一天組織學生包餃子,通過親手包餃子的活動,讓學生們感受到濃厚的節(jié)日氛圍,感受中華傳統(tǒng)文化的博大精深。在這次活動中,我們不僅品嘗了美味的餃子,在和同學們緊密合作的過程中,我也有了許多心得和體會。

首先,包餃子需要團結合作。我校此次活動中,每個班級的學生都分成數個小組,每個小組中的學生需要分工合作來完成包餃子的任務。有的同學負責搟餃子皮,有的同學負責包餡,還有的同學負責煮餃子。每個小組成員都應該盡量發(fā)揮自己的優(yōu)勢,互相幫助,共同完成包餃子的工作。在這個過程中,我深刻地理解到了集體的力量是巨大的,只有大家團結一心,齊心協(xié)力,才能完成每一項困難的任務。

其次,包餃子需要細心耐心。包餃子這個過程看似簡單,但實際上要求我們非常細致和耐心。第一步就是制作餃子皮,只有搟得薄、均勻才能包出好看的餃子。其次是包餡,我們需要將餡料放在餃子皮上,并將餃子皮和餡料捏合成形。這個過程需要我們仔細觀察和控制力度,以免餃子開口或者破裂。最后是煮餃子時需要掌握好火候,煮熟了餃子皮不能有黏黏的感覺,但也不能過火導致餃子粘在一起。通過這次包餃子的體驗,我深刻體會到,只有細致入微、耐心堅持才能做到最好。

另外,包餃子需要勇于嘗試和創(chuàng)新。在這次包餃子的過程中,我發(fā)現(xiàn)同學們不僅僅只包了傳統(tǒng)的餃子,還嘗試包了一些新花樣的餃子。有的同學用胡蘿卜制作了橙色的餃子皮,有的同學制作了一個個小小的餃子包子。這些新鮮的嘗試為我們的包餃子活動增添了許多樂趣和創(chuàng)意。同時,這也告訴了我,勇于嘗試和創(chuàng)新是我們學生應該具備的素質,只有敢于嘗試新的事物,才能不斷發(fā)現(xiàn)自己的潛能和能力。

最后,包餃子能夠增進友誼和親情。在這次包餃子的活動中,我和同學們都近距離地面對面地交流,我們相互幫助,相互傾聽,相互分享。這種情境下的相處讓我們更加了解和信任彼此,增進了我們之間的友誼。同時,一起包餃子的過程也讓我覺得很親切和溫暖,我想到了家人,想到了家的味道。這種溫暖的情感讓我更加珍惜和感恩身邊的人,在以后的日子里更加愛護和關心他們。

總之,通過這次冬至在學校包餃子的活動,我不僅體驗到了中華傳統(tǒng)文化的魅力,更鍛煉了自己的合作能力、細心耐心和創(chuàng)新意識。我相信這次活動不僅讓我,還讓很多同學收獲良多,并愿將這份溫暖和感動傳遞給更多的人。在未來我們的學習和生活中,會繼續(xù)堅持發(fā)揚傳統(tǒng)文化,努力學習,為實現(xiàn)中華民族偉大復興的中國夢貢獻自己的力量。

冬至包餃子心得體會篇九

冬至是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是一個重要的節(jié)氣。在冬至這天,家庭通常會帶著孩子一起包餃子,既可以增進親子間的感情,又可以傳承中華民族的美食文化。我在今年的冬至之際帶著孩子一起包餃子,給我們的日常生活帶來了很多樂趣。通過這次活動,我深刻體會到了冬至包餃子的重要意義和價值。

首先,冬至包餃子可以增進親子間的感情。在忙碌的日常生活中,我常常不能和孩子好好相處。而冬至這一天,我們可以一起坐在餐桌前,一邊聊天一邊包餃子。孩子可以借此機會向我傾訴心聲,我也可以借此機會與孩子交流感受。一起包餃子的過程中,我發(fā)現(xiàn)孩子變得非常開朗,他們互相幫助,開心地笑著。我們相互之間的溝通和理解也更加深入,增進了親子間的感情。

其次,冬至包餃子是一種傳統(tǒng)的文化體驗。中國人民歷來注重家庭團聚和傳統(tǒng)文化的傳承。包餃子是冬至的傳統(tǒng)習俗,很多人家都會進行這一活動。通過包餃子,我可以將中國傳統(tǒng)文化傳遞給孩子們,讓他們體驗到傳統(tǒng)的樂趣。我告訴他們冬至包餃子的起源和寓意,讓他們明白這背后所蘊含的文化價值。孩子們對中國傳統(tǒng)文化表現(xiàn)出了極大的興趣,他們主動去了解和學習,對于我們家庭的文化傳承起到了積極的作用。

再次,冬至包餃子培養(yǎng)了孩子們的動手能力和創(chuàng)造力。包餃子需要動手揉面團、包餡料,孩子們可以親自動手參與其中。他們在包餃子的過程中,學會了溝通和合作,提高了動手能力和動手協(xié)調能力。而包餃子的制作過程也需要一定的創(chuàng)造力,孩子們可以根據自己的喜好和想象來制造自己獨特的餃子形狀。這種動手能力和創(chuàng)造力的培養(yǎng)對孩子的成長非常重要,可以促使他們更好地適應未來的社會生活。

最后,冬至包餃子培養(yǎng)了孩子們的責任感。在包餃子之前,我給孩子們講解了衛(wèi)生和食品安全的重要性,教育他們要保證餃子的衛(wèi)生和質量。孩子們對此非常重視,他們自覺地洗手、戴上口罩,認真完成每一道食品加工的工作。他們還會主動查看餃子是否煮熟,并負責擺放餃子的盤子和調料。通過這次活動,孩子們不僅增長了知識,還學會了承擔責任和注重細節(jié),培養(yǎng)了他們的責任感。

總之,冬至教孩子包餃子是一個有意義的活動。通過這次活動,我與孩子們增進了感情,傳承了傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)了他們的動手能力和責任感。我在活動中體會到了冬至包餃子的重要意義和價值,這種方式不僅豐富了我們的生活,也有助于孩子們的成長。我相信,未來的冬至,我們依然會一起包餃子,繼續(xù)享受這份親子時光。

冬至包餃子心得體會篇十

今天是冬至,是24節(jié)氣中重要的一個節(jié)氣。這天是一年中白天最短,夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風俗。傳說這個風俗是為了紀念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來的。

今天我們全家想包三鮮餡的餃子吃。中午,我和母親先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上了木耳和凍蝦。下午放學的時候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過了碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。

在母親的指導下開始了準備工作之一——和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會兒,干干的面成了一個個小濕面團。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成了一個大面團。母親高興地說:“兒子,你學會和面了!”

在母親的鼓勵下,我又拿了兩個雞蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌,母親在鍋里放上了油,我倒了進去,用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀!

木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,母親在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調好了餡。準備包餃子了,母親搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對折,把邊捏嚴實就好了??粗赣H包的餃子又圓又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來個??粗麄円粋€個站好隊排在那里,好像要急著下鍋呢!

鍋里的水等得不耐煩了,咕咚咕咚翻起了滾兒。我和母親把餃子一個個放到水里,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開了,餃子也在快樂的跳舞。母親說:“接一勺涼水倒進去,等水開了,餃子就可以出鍋了。”于是我就依照這樣,餃子被我盛到了盤子里。

吃著自己包的餃子真香?。?/p>

冬至包餃子心得體會篇十一

冬至是我們中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,這一天,家家戶戶都要吃餃子。

放學回到家,我看見媽媽做好了肉餡和餃子皮,準備包餃子。我自告奮勇要求幫忙,媽媽同意了。

開始包餃子了,我先拿起一張餃子皮,放在左手掌心里。然后,我用右手握住勺子,挖了一大勺肉餡,放在餃子皮上。接著,我放下勺子,把皮對折一下,準備包起來??墒?,肉餡卻露了出來,我想把它合攏到一起,結果這邊攏好,那邊又漏了。

忽然,我靈光一閃,原來是剛才露出來的肉餡上的油,粘在餃子皮的邊緣,導致餃子皮很光滑。我用面抹了一下,餃子皮終于粘上了。一個肥嘟嘟的餃子,終于包好了。

把餃子放在箅上,又開始包第二個、第三個……快一箅餃子就包好。它們井然有序地排列在箅上,像整裝待發(fā)的.士兵??粗约旱膭趧映晒?,我心里美滋滋的,比吃到餃子還要開心!

冬至包餃子心得體會篇十二

今天是星期六,我問媽媽今天是什么好日子,要包餃子,我好奇的問,媽媽說:“今天是冬至呀!”哦,冬至要吃餃子的,我給忘了。

我對媽媽說我也想要學習包餃子,媽媽說:“好啊!不過你一定要小心?!蔽艺f:“知道了,”我看著媽媽的樣子,先搟皮,再把皮拿在手里,然后把肉餡放在皮上。最后在把中間捏在一起,再把兩邊捏在一起,這樣餃子就包好了,我看著自己包好的餃子非常高興,大聲喊到餃子包好了,媽媽看到我包的.餃子大笑,說分明是一個包子,不像是個餃子。我有點氣餒,不過我又不甘心的再做了幾個,一個比一個好,這下媽媽開始表揚我了,我心里也就樂開了花。

餃子剛上桌,我忙嘗了一口,說:“真鮮啊!”吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。

冬至包餃子心得體會篇十三

今天是冬至,放學后我和爺爺奶奶一起回家包餃子。

這是我第一次包餃子,我既激動有擔心:我終于可以像大人一樣干活了,但是餃子要是包不好怎么辦呢?爺爺看出了我的心思,他鼓勵我說:“只要認真學,一定能學會。來,爺爺教你包餃子。”只見爺爺把一張圓圓的餃子皮放在左手掌心上,用勺子舀了一些餃子餡放在皮中間。然后小心翼翼地把皮的邊緣捏在一起,最后用力一擠,一個元寶一樣的餃子就包好了。

我迫不及待地也拿起一張餃子皮,學者爺爺的樣子放餡、封口??墒俏夷笞筮吰さ臅r候,餡從右邊溢了出來;捏右邊皮時,餡又從中間冒了出來,口怎么都封不住,我急的像熱鍋上的螞蟻。奶奶拍著我的肩膀對我說:“傻孩子,餃子餡放的太多啦?!蹦棠贪盐沂种械酿W撥回去了一大半,這個口才算是封住了。真是看著容易做起來難呀!在奶奶和爺爺的幫助下,我的第一餃子終于包好了。后來我又包了幾個餃子,雖然沒有爺爺的餃子漂亮,但是它們還都能勉強“站立”,沒有躺下來“睡覺”。

熱騰騰的.餃子上桌了,我一眼就認出了自己的作品。吃著自己親手包的餃子,心里美滋滋的:我也長大了,能像大人一樣包餃子了。今后,我會去嘗試更多的挑戰(zhàn)!

冬至包餃子心得體會篇十四

冬至到了,家家戶戶都喜歡吃水餃,我們家也不例外??烨?!

“媽媽,今天中午吃什么呀?”房間里,我懶洋洋地問媽媽。

“餃子”,媽媽匆匆忙忙地回答,老媽準是在廚房里忙碌。太好了,吃餃子!我高興的一蹦三尺高,飛快的向廚房奔去。

“媽媽,我很你一起包吧!”

“當然可以?!崩蠇屨f。洗一下手,把餃子皮放在桌上攤鋪平整,肉餡夾到餃子皮的中央,再在餃子皮的四周涂上水,把“門”輕輕地關上。嗯,要把門關嚴哦,要不然餃子湯水會涌進來的。我捏了許多各種各樣的餃子,有小飛俠、有動物,各種動畫形象。

餃子煮好了,捧起一碗,看到白白的.餃子在朝我微笑呢,一口咬下去,鮮美的味道噴涌而出,真是美味的不能形容了!

冬至包餃子心得體會篇十五

放學了,我回到家。媽媽對我說:“今天是冬至,要吃餃子,你要自己做餃子哦!”

我們來到廚房,我跟媽媽就忙了起來,媽媽把面粉用勺子舀了一些放進盆里,又給盆里倒了些水。用她那大大的手掌捏起了面粉,不一會兒,那面粉就變成了一個“巨大的蛋。”我看見了,趕緊拿起面團團,玩了起來,我心想:這真好玩好像橡皮泥呀!媽媽又把大面團在案板上揉搓了很久很久,切成一小塊兒一小塊兒的,用那搟面杖搟了起來。搟啊檊,不一會兒,那些可愛的小塊塊就變成了一張薄薄的餃子皮。

我知道我自己該做什么了,于是就拿起黃瓜削了起來,媽媽又把肉從大冰箱的.“肚子里。”拿了出來解凍后迅速剁了起來,不一會兒肉剁好了。媽媽把我削好的黃瓜拿刀切成黃瓜沫沫和肉末混在一起加了好幾種調料,又放了幾顆雞蛋,緊接著,我拿起筷子攪拌了起來。攪得我真累呀!終于拌好了。

我和爸爸坐到桌子旁,開始包起餃子來,爸爸教我左手拿起餃子皮,右手挖了一小勺肉選,放進了餃子皮的中間,左右對折,然后使勁擠壓,一個餃子就包好了,我反反復復的試了好多次,剛開始一點也包不好,最后反復嘗試,我終于成功了,媽媽夸我真棒!

看著媽媽端出來熱騰騰的餃子后,我的心里樂開了花,自己包的餃子吃到嘴里,可真香呀!

冬至包餃子心得體會篇十六

今天冬至,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強烈要求下,奶奶總算答應教我包餃子了。

奶奶先給我做示范,我看著奶奶包餃子一會兒就包好了,我覺得包餃子很簡單,于是拿起一張皮學著奶奶的樣子包起來,可是才包了兩個,就都漏了餡,我有一點氣餒了。但我又仔細觀察奶奶的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的`太多,還要放在中間,這樣才不會漏餡。我又試著包了兩個,沒想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到有把餃子包成了小籠包,媽媽說:“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。

我又包了幾個,這一次我吸取了前面的教訓,認認真真地包,再也沒發(fā)生漏餡的狀況。我總算學會了包餃子。煮熟后,我的餃子受到了大家的歡迎,我心里美滋滋的。

冬至包餃子心得體會篇十七

很多地方每年冬至都要包餃子!下面是本站小編給大家整理的冬至包餃子

作文

,供大家參閱!

為了過一個有意義的冬至,今天下午我們學校舉行了包餃子活動。我真幸運,家長可以來到學校和我一起包餃子。

下午一上課,我們就開始包餃子,我們分成八個小組,有的家長負責包餃子,有的負責煮餃子,還有的負責照相。我的奶奶負責和同學們包餃子,我開始先搟餃子皮,但是太慢了,奶奶就讓我包餃子。雖然同學們包的什么形狀都有,但是大家都很認真,我們小組得了第二名。餃子煮熟了,大家都端著碗往前擠,有的同學吃的真多,吃了一碗又一碗。我覺得今天的餃子吃著特別香。

今天大家過得可真開心啊!真希望以后能經常參加這樣的活動。

每年冬至都要包餃子,不過今年冬至的餃子特別有意義,因為這是我第一次包的餃子,很開心也很高興。吃著自己做的東西就是香。

別看餃子很好吃,其實,包餃子也是一門學問呢!今天,爸爸就要教我學做包餃子。 因為爸爸以前開過餃子店,做過餃子,所以他對包餃子很內行。他做了一次示范,我就學著他的樣子做。我先拿來一張餃子皮,用食指沾了點水,圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說:“餃子皮上不能全涂上水,那就太濕了,不好粘住!”一個餃子皮就這樣浪費了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的水,用筷子夾了一些肉陷兒,放到批上,把食指放到餃子皮后面,兩個大拇指成八字形,然后用力一壓,突然,餃子皮破了一個洞,原來,我的肉陷兒放得太多了,壓的時候,里面本來就沒有空間,再一壓,里面就膨脹起來,皮就破了。

爸爸還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒有味道,不好吃了。后來,我不甘心做不好,就又做了一個,終于我做出了一個有模有樣的餃子,我越做越起勁,越做越高興(因為我認為一個比一個做得好)。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的,就笑著說:“現(xiàn)在又不是夏天,你干什么把餃子皮開著,讓肉陷兒透氣呀?”我正在得意洋洋地想:我做的餃子多好啊!聽了爸爸這句話,我低頭一看,怎么餃子皮都開口了?然后就怎么也高興不起來了! 雖然今天我做的餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因為這是我努力勞動的成果。

吃著自己包的餃子過冬至很新幸福,雖然很累,但是很開心,我學會包餃子了,這是我努力勞動的成果。

12月22日是冬至,放學后,媽媽把我接回家,我做完作業(yè),就和媽媽一起包餃子。

媽媽把一碗面粉倒到面盆里,再加上適量的水拌勻,然后揉到一起。和了一會,一碗面粉就變成了一個光溜溜的面球了,我也忍不住下手和了幾下,媽媽看我揉個不停,就說:“好了,別揉了,蓋上蓋讓它醒醒吧,咱們準備菜!”

媽媽拿出一個大白蘿卜,把它洗個干干凈凈,用擦子擦成絲,我看著媽媽擦幾下以后又換個面,換了幾下以后像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下,結果怎么也削不動,我費了九牛二虎之力才削了一下,削了四五下,就沒有力氣了,我拿開擦子一看,啊!這可不是絲,是末,我花了這么多功夫都白費了!媽媽說:“沒有關系的,反正還要剁,只因為你的力氣小才會這樣!”媽媽把擦好的絲放到鍋里煮一下,趁這一會媽媽把肉拿出來,我把肉放在盆里,在媽媽的指揮下,我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達美醬油、放了一些香油,就開始用筷子攪拌,媽媽讓我順著一個方向攪,說這樣拌的餡好吃。我攪勻了,媽媽也剁好了蘿卜,我把肉和蘿卜都放在一個盆里,就開始使勁地往一個方向攪,直到把它們攪勻了為止。攪完以后,我覺得胳膊很酸,我不得不休息一會。

把餡拌好后,又拿出來和好的面,在面板上揉,我揉呀揉,把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒,我也試了幾下,呀,刀子可真沉,我費了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完,我們把切成的小塊兒搓成圓柱形,又把它們按成扁的,我搟皮,可是,手怎么也跟不上去,兩個手不知道怎么配合,搟好了,可是是個長圓的,之后我又搟成六邊形、五邊形、小花邊,可是就是沒有圓圓的,媽媽搟的皮又薄又圓,我覺得搟皮太難了!我們把餡放進皮中間,用食指和拇指把皮提到中間捏在一起,再把兩邊的捏到一起,一個餃子就成了,我捏的餃子扁扁的,餡有點少;媽媽包餃子是擠的,餃子肚子鼓鼓的,我們一邊包媽媽一邊對我說:“你知道嗎?冬至這一天是白天最短、夜晚最長的一天,過了這一天,白天就一天比一天長了,冬至是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,也是重要的節(jié)氣之一,這一天,大家?guī)缀醵紩溩樱F(xiàn)在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒有人管”的說法,是為了紀念“醫(yī)圣”張仲景為大眾治耳之恩。

包好餃子,我們把餃子放到鍋里開始煮,媽媽說開鍋以后要加三次涼水就熟了。很快,香噴噴、熱乎乎的餃子出鍋了!

餃子的味道真好,自己動手做得更好吃!也可能是餓了,我吃了一大盤!真香呀!就是做完以后,覺得胳膊有點酸!挺累的!

今天是冬至,是24節(jié)氣中重要的一個節(jié)氣。這天是一年中白天最短,夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風俗。傳說這個風俗是為了紀念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來的。

今天我們全家想包三鮮餡的餃子吃。中午,我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上了木耳和凍蝦。下午放學的時候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過了碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。

在媽媽的指導下開始了準備工作之一——和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會兒,干干的面成了一個個小濕面團。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成了一個大面團。媽媽高興地說:“兒子,你學會和面了!”

在媽媽的鼓勵下,我又拿了兩個雞蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌,媽媽在鍋里放上了油,我倒了進去,用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀!

木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調好了餡。準備包餃子了,媽媽搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對折,把邊捏嚴實就好了??粗鴭寢尠娘溩佑謭A又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來個??粗麄円粋€個站好隊排在那里,好像要急著下鍋呢!

鍋里的水等得不耐煩了,咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水里,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開了,餃子也在快樂的跳舞。媽媽說:“接一勺涼水倒進去,等水開了,餃子就可以出鍋了?!庇谑俏揖鸵勒者@樣,餃子被我盛到了盤子里。

吃著自己包的餃子真香啊!

冬至包餃子心得體會篇十八

今天是星期天,正好也是冬至,是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,據說今天是全年中白天最短,夜晚最長的一天,也是最冷的一天。今天是吃餃子的節(jié)日。

我一手拿小面團兒,一手拿檊杖按照媽媽教我的方法。

一開始總搟不好,厚薄不均勻,媽媽說:“搟的不錯,一個比一個有進步。”在媽媽的鼓勵下,我做的越來越好,我搟面皮,媽媽包餃子,一會兒,我們就包好了。

媽媽像變魔術一樣,很快就從廚房端出熱氣騰騰的餃子,聞一下,“真香??!”

遺憾的是,爸爸由于單位上有事情,中午不能和我們一起吃餃子,媽媽說等爸爸晚上回來再給爸爸包。

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