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南京美食調(diào)查報(bào)告篇一
一、選題目的
二、選題意義
理論意義：沿用現(xiàn)代企業(yè)“以客戶為中心”的管理理念，進(jìn)一步從滿足消費(fèi)者需求層面探討怎樣制定市場(chǎng)營(yíng)銷策略，怎樣實(shí)施市場(chǎng)營(yíng)銷策略等相關(guān)理論。
與本課題相關(guān)的研究文獻(xiàn)和理論觀點(diǎn)綜述：
市場(chǎng)營(yíng)銷策略是企業(yè)以顧客需要為出發(fā)點(diǎn)，根據(jù)經(jīng)驗(yàn)獲得顧客需求量以及購買力的信息、商業(yè)界的期望值，有計(jì)劃地組織各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，通過相互協(xié)調(diào)一致的產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、渠道策略和促銷策略，為顧客提供滿意的商品和服務(wù)而實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)的過程。
營(yíng)銷組合策略
營(yíng)銷策略
營(yíng)銷策略
三、主要研究?jī)?nèi)容：
一、相關(guān)理論概述
(一)市場(chǎng)營(yíng)銷策略的概念
(二)市場(chǎng)營(yíng)銷策略的主要內(nèi)容
二、惠利佳超市中老年女裝的營(yíng)銷策略現(xiàn)狀
(一)惠利佳超市簡(jiǎn)介
(二)惠利佳超市中老年女裝營(yíng)銷策略現(xiàn)狀分析
三、影響惠利佳超市營(yíng)銷策略制定實(shí)施的主要因素分析
(一)影響惠利佳超市營(yíng)銷策略制定實(shí)施的主要因素概述
(二)影響惠利佳超市營(yíng)銷策略制定實(shí)施的主要因素具體分析
四、惠利佳超市中老年女裝在營(yíng)銷策略中存在的問題
五、惠利佳超市中老年女裝營(yíng)銷策略改進(jìn)建議
四、完成論文的條件、方法及措施：
南京美食調(diào)查報(bào)告篇二
為什么用桃祝壽，稱為壽桃，這首先得從桃本身來說起，作為水果甜、鮮、纖維素含量高，含有維生素e，這是抗氧化抗衰老的，果糖有滋補(bǔ)強(qiáng)身的'作用，特別是纖維素對(duì)老人的常見病如動(dòng)脈硬化，便秘都有好處。民間早有“桃養(yǎng)人”和“寧吃鮮桃一口，不吃爛杏一筐”的諺語。
《神農(nóng)本草》上“玉桃服之，長(zhǎng)生不死”的文字，《神異經(jīng)》說“東方樹名曰桃，令人益壽”。這些書也是根據(jù)民間的眾說，共識(shí)而總結(jié)出來的。《王貞農(nóng)書》認(rèn)為桃為“五木之精”，驅(qū)邪必自扶正，用桃祝壽也就有了祝頌的意思了。
南京美食調(diào)查報(bào)告篇三
美食一直是人們關(guān)心的話題，因?yàn)樗苯雨P(guān)系到人類的生存和生活質(zhì)量。美食的品種多種多樣，類型繁多，所以人們?cè)谔剿?、了解和品嘗美食上花費(fèi)了大量時(shí)間和精力。近來，我與同學(xué)們一起做了一項(xiàng)調(diào)查研究，以探究人們對(duì)美食的需求和偏好，本文將結(jié)合筆者個(gè)人體驗(yàn)，圍繞美食調(diào)查報(bào)告的心得體會(huì)來展開話題。
第二段：主題敘述
我們?cè)谶M(jìn)行調(diào)查時(shí)，參考了世界各大美食文化，并將調(diào)查結(jié)果分門別類，綜合分析了調(diào)查數(shù)據(jù)，以達(dá)到更清晰的結(jié)論。首先，我們比較關(guān)注的是美食類型的偏好。我們發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)靥厣朗?、中式烹飪以及西式甜品比較受歡迎，而快餐、機(jī)場(chǎng)食物等則相對(duì)不受歡迎。
第三段：個(gè)人體驗(yàn)
在整個(gè)調(diào)查過程中，我自己也收獲頗豐。我發(fā)現(xiàn)，隨著年齡的增長(zhǎng)，我的口味開始成熟，對(duì)于高質(zhì)量的餐飲和食材更加有要求。同時(shí)，我也越來越注重餐廳的環(huán)境和服務(wù)，除了美食本身，就餐體驗(yàn)也非常重要。在選擇餐廳時(shí)，我更加傾向于去那些干凈舒適、服務(wù)好的餐廳，而不是僅僅為了填飽肚子。
第四段：對(duì)未來美食趨勢(shì)的猜測(cè)
調(diào)查結(jié)果和我的個(gè)人體驗(yàn)，讓我對(duì)未來美食的趨勢(shì)有了一些猜測(cè)。首先，人們不只是對(duì)美食本身有要求，也對(duì)就餐環(huán)境和服務(wù)有更高的追求。其次，人們對(duì)本地特色美食，包括中餐、西餐和甜品等特別熱愛。這一趨勢(shì)將推動(dòng)地方美食文化的發(fā)展，同時(shí)也會(huì)使生產(chǎn)和銷售高品質(zhì)、本地化的食品成為未來的主流趨勢(shì)。
第五段：總結(jié)
美食調(diào)查報(bào)告的做法為我們提供了更深層次的思考，揭示了人們對(duì)不同美食類型和餐飲體驗(yàn)的需求。我也從中受益匪淺，篤定了對(duì)于高品質(zhì)美食、挑剔有素的餐飲體驗(yàn)的追求。通過這次調(diào)查我們更能理解消費(fèi)者對(duì)于美食和就餐體驗(yàn)的期望，也能為未來美食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供有價(jià)值的參考。
南京美食調(diào)查報(bào)告篇四
近年來，中國(guó)美食文化發(fā)展水平不斷提高，美食調(diào)查也成為了社會(huì)熱點(diǎn)話題。為了了解中國(guó)美食現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)，我進(jìn)行了一次美食調(diào)查，并在此記述了我的心得體會(huì)。
第一段：調(diào)查背景和目的
本次美食調(diào)查的背景是我對(duì)中國(guó)美食文化的興趣，目的是了解現(xiàn)在人們對(duì)美食的認(rèn)知和需求，以及美食文化的發(fā)展趨勢(shì)。
第二段：調(diào)查方法和結(jié)果
為了掌握更全面、真實(shí)的情況，我采用了問卷調(diào)查和實(shí)地走訪相結(jié)合的方法。在問卷調(diào)查中，我詢問了100位年齡在18-60歲之間、不同職業(yè)的市民，調(diào)查結(jié)果顯示，大多數(shù)人在選擇美食時(shí)重視食材、口味、衛(wèi)生等因素。在實(shí)地走訪中，我前往了成都、北京、上海等國(guó)內(nèi)大城市，參觀了一些著名的美食街和餐廳。在這些地方，我看到了各種各樣的餐飲食品，包括傳統(tǒng)的川菜、京味小吃，也有新興的日韓料理、西餐等。
第三段：對(duì)調(diào)查結(jié)果的分析
通過調(diào)查結(jié)果和實(shí)地走訪中的觀察，我得出了一些結(jié)論。首先是人們對(duì)美食的需求日益多樣化，不再滿足于傳統(tǒng)的中餐文化；其次是“口味重”和“衛(wèi)生安全”是當(dāng)下人們?cè)谶x擇美食時(shí)最為看重的因素。此外，快捷的烹飪方式、新穎的搭配和健康的食材也受到了越來越多人的青睞。
第四段：心得體會(huì)
這次美食調(diào)查讓我感悟頗多。我認(rèn)為傳統(tǒng)美食文化應(yīng)該得到更好的保護(hù)和傳承，而同時(shí)也需要順應(yīng)時(shí)代的潮流，創(chuàng)意獨(dú)特的美食文化也應(yīng)該得到更多的關(guān)注和發(fā)展。在面對(duì)廣泛的食品選擇時(shí)，我們應(yīng)該更加注重食用安全和衛(wèi)生，堅(jiān)持健康的食品選擇行為，才能更好地享受美食。
第五段：總結(jié)
美食調(diào)查是一次富有收獲的體驗(yàn)，它不僅讓我們了解了當(dāng)下美食文化的諸多特點(diǎn)，也給我們提供了更多思考的方向。在未來的探索中，我們應(yīng)該更加積極地嘗試、探究、研發(fā)美食，以更加優(yōu)良、健康的食品為人們的飲食生活帶來更多的幸福感。
南京美食調(diào)查報(bào)告篇五
江蘇省南京市特產(chǎn)，中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。因有“金陵”別稱，故也稱“金陵鹽水鴨”。南京鹽水鴨制作歷史悠久，積累了豐富的制作經(jīng)驗(yàn)。生產(chǎn)的鹽水鴨鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。而以中秋前后，桂花盛開季節(jié)制作的'的鹽水鴨色味最佳，名為桂花鴨。
南京美食調(diào)查報(bào)告篇六
摘要:建筑業(yè)是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)和基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)，近年來，我國(guó)建筑產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，工程項(xiàng)目日漸增多，建筑工程施工安全管理的重要性日益凸現(xiàn)。安全是建筑工程施工的“底線”，也是建筑企業(yè)生存和發(fā)展的前提，因此，本文闡述了建筑工程安全控制的意義，分析了建筑工程項(xiàng)目的安全隱患，從不同角度詮釋了建筑工程項(xiàng)目安全的有效控制策略。
關(guān)鍵詞:建筑工程項(xiàng)目;施工;安全隱患;控制
建筑業(yè)是我國(guó)安全事故高發(fā)的行業(yè)之一，多年以來，我國(guó)建筑業(yè)“五大傷害”一直居高不下，成為建筑工程項(xiàng)目管理的難點(diǎn)和薄弱點(diǎn)，造成了巨大的財(cái)產(chǎn)損失和人員傷亡，而且產(chǎn)生了惡劣的社會(huì)影響，因此安全控制是項(xiàng)目管理的重中之重。企業(yè)必須全面分析施工安全隱患，切實(shí)保障施工現(xiàn)場(chǎng)的安全，形成常態(tài)化的安全管理機(jī)制，力爭(zhēng)把一切安全事故都扼殺在搖籃中。
1建筑工程安全控制的意義
據(jù)住建部統(tǒng)計(jì)，xxxx年我國(guó)建筑業(yè)總產(chǎn)值高達(dá)億元，建筑業(yè)增加值在國(guó)民生產(chǎn)總值中的占比高達(dá)，而且?guī)?dòng)了50多個(gè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。百年大計(jì)，安全先行，安全控制有利于創(chuàng)建安全的作業(yè)環(huán)境，及時(shí)發(fā)現(xiàn)施工危險(xiǎn)源，以便提前制定防護(hù)措施，盡可能減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失;安全控制充分體現(xiàn)“以人為本”的現(xiàn)代理念，是對(duì)作業(yè)人員的充分保護(hù)，有助于營(yíng)造安全管理文化，激發(fā)作業(yè)人員的工作積極性，更好地完成建筑工程項(xiàng)目;企業(yè)樹立“安全第一”的理念有利于督促各級(jí)人員規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)施工，優(yōu)化生產(chǎn)要素的配置，從而不斷提高現(xiàn)場(chǎng)管理水平，為企業(yè)創(chuàng)造更高的價(jià)值;建筑企業(yè)完善安全生產(chǎn)管理制度，才能適應(yīng)建筑產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的要求，這是企業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展的根本，也是我國(guó)建筑業(yè)參與全球競(jìng)爭(zhēng)的必然方向。
2建筑工程項(xiàng)目的安全隱患
建筑業(yè)是危險(xiǎn)系數(shù)比較高的行業(yè)，據(jù)住建部統(tǒng)計(jì)，xxxx年我國(guó)共發(fā)生建筑安全事故634起、死亡735人，安全生產(chǎn)形勢(shì)比較嚴(yán)峻，高空墜落、物體打擊、機(jī)械傷害等依舊比較突出。建筑施工環(huán)境復(fù)雜多變，現(xiàn)場(chǎng)安全風(fēng)險(xiǎn)因素眾多，可是一些企業(yè)安全意識(shí)淡薄，總是存在著僥幸心理，忽視安全生產(chǎn)投入，安全設(shè)施裝備比較簡(jiǎn)陋，也沒有建立完整的安全生產(chǎn)管理體系。相應(yīng)地施工人員沒有接受專業(yè)性的訓(xùn)練和培訓(xùn)，對(duì)安全操作規(guī)程缺乏了解，缺乏安全保護(hù)意識(shí)，容易忽視施工過程中的風(fēng)險(xiǎn)源，一遇到危險(xiǎn)就會(huì)驚慌失措，不知如何應(yīng)對(duì)。安全管理需要滲透到每一道工序和每一個(gè)作業(yè)面，而事實(shí)上很多作業(yè)場(chǎng)所缺乏安全保護(hù)措施，建筑部件未按要求擺放，機(jī)械操作的安全防護(hù)不足，因此埋下了巨大的安全隱患。為了趕工期，項(xiàng)目部置安全于不顧，缺乏監(jiān)督管理機(jī)制，安全監(jiān)督不到位，結(jié)果產(chǎn)生了大量的安全問題。
3建筑工程項(xiàng)目安全的有效控制策略
3．1完善安全生產(chǎn)管理制度，保障安全生產(chǎn)要素投入
安全生產(chǎn)管理制度是工程各參與方的行為準(zhǔn)則，因此項(xiàng)目部必須建立安全生產(chǎn)規(guī)章制度，包括施工安全技術(shù)交底制度、危險(xiǎn)品安全管理制度、安全生產(chǎn)檢查評(píng)價(jià)制度、安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度、安全生產(chǎn)專項(xiàng)費(fèi)用使用制度、安全事故隱患排查整改制度、各級(jí)安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)制度、安全生產(chǎn)責(zé)任制及考核制度等，用制度規(guī)范和約束施工人員，確保施工安全管理有法可依，有章可循，并且明確各級(jí)人員的安全生產(chǎn)責(zé)任，當(dāng)遇到非法施工、強(qiáng)行施工、施工隱患的時(shí)候要及時(shí)上報(bào)，責(zé)令相關(guān)人員立即糾正。針對(duì)工程施工中存在的安全隱患和危險(xiǎn)源，施工企業(yè)要引起高度重視，并且加大安全生產(chǎn)要素投入，保證安全生產(chǎn)專項(xiàng)資金的足額投放，用于防護(hù)用具、環(huán)境保護(hù)、安全生產(chǎn)等，以避免安全事故造成的財(cái)產(chǎn)損失和人員傷亡。
3．2全面落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任，提高人員安全操作水平
我國(guó)建筑業(yè)從業(yè)人數(shù)超過5000萬人，而且其中90%是農(nóng)民工，對(duì)于安全問題缺乏足夠的認(rèn)識(shí)。安全管理的核心是“人”，當(dāng)前我國(guó)建筑業(yè)安全事故頻發(fā)，與施工人員素質(zhì)低下密切相關(guān)。在安全管理過程中，施工單位往往強(qiáng)調(diào)物的狀態(tài)，卻對(duì)作業(yè)人員的操作行為沒有引起高度重視，容易犯下“重物輕人”的錯(cuò)誤。施工單位要牢固樹立“安全第一”的管理理念，開展針對(duì)性的安全教育培訓(xùn)，使施工人員掌握安全操作規(guī)程，學(xué)會(huì)識(shí)別安全生產(chǎn)隱患，有效應(yīng)對(duì)突發(fā)意外事件，明白安全生產(chǎn)才是最好的保護(hù)。項(xiàng)目部應(yīng)建立安全生產(chǎn)責(zé)任制，把安全管理的理念貫徹落實(shí)到每一個(gè)部門、班組及人員身上，層層分解目標(biāo)，落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任。并且建立完善的考核制度及獎(jiǎng)懲制度，提高人員工作積極性?？梢哉f，安全事故無一例外都是責(zé)任事故，^v^安委辦早已明確，發(fā)生安全事故首先追究企業(yè)責(zé)任。企業(yè)同樣應(yīng)把責(zé)任層層落實(shí)下去，對(duì)于在安全方面出現(xiàn)重大問題的項(xiàng)目經(jīng)理及相關(guān)負(fù)責(zé)人，企業(yè)應(yīng)實(shí)行一票否決制，直接扣除年度獎(jiǎng)金。
3．3加強(qiáng)施工現(xiàn)場(chǎng)安全管理，做好機(jī)械設(shè)備管理工作
建筑施工現(xiàn)場(chǎng)非常復(fù)雜，高處墜落、坍塌、物體打擊等風(fēng)險(xiǎn)隨時(shí)存在，各種設(shè)備、工序、作業(yè)交叉，并且隨時(shí)處于運(yùn)動(dòng)的狀態(tài)，施工前和交接中都需要做好安全技術(shù)交底，使施工人員明確施工方法、操作規(guī)程、施工要求等，同時(shí)清楚了解安全隱患、危險(xiǎn)源、緊急救援措施等?，F(xiàn)代安全管理強(qiáng)調(diào)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)危險(xiǎn)源進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析和評(píng)價(jià)，具體從傷害自己、傷害他人、被人傷害三個(gè)方面衡量風(fēng)險(xiǎn)源，通過定性評(píng)價(jià)和定量評(píng)價(jià)確定風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，并相應(yīng)采取消除風(fēng)險(xiǎn)、降低風(fēng)險(xiǎn)、個(gè)體保護(hù)等措施。在施工過程中，項(xiàng)目部要把每一個(gè)環(huán)節(jié)的安全施工管理措施做到位，對(duì)各種危險(xiǎn)源加強(qiáng)安全防護(hù)，確保安全措施落實(shí)到位。例如，施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)設(shè)置警示標(biāo)志，深基坑四周應(yīng)設(shè)防護(hù)欄桿，對(duì)鉆孔灌注樁的泥漿池進(jìn)行臨邊圍護(hù);及時(shí)發(fā)放安全帽、安全帶、安全工作服、口罩、救生衣、救生圈等安全生產(chǎn)基本物件;定期維護(hù)保養(yǎng)機(jī)械設(shè)備，避免帶病作業(yè)或過度使用;在高度超過2m的高處作業(yè)時(shí)，操作人員必須使用安全帶或是安全帽?；又ёo(hù)、、起重吊裝、現(xiàn)澆混凝土等風(fēng)險(xiǎn)隱患大，項(xiàng)目部要加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和監(jiān)控，對(duì)安全措施的落實(shí)情況進(jìn)行檢查，確保安全生產(chǎn)、文明施工“雙標(biāo)化”。
3．4切實(shí)發(fā)揮監(jiān)督檢查作用，認(rèn)真排查安全生產(chǎn)隱患
建筑項(xiàng)目的安全風(fēng)險(xiǎn)因素眾多，項(xiàng)目部必須落實(shí)安全檢查制度，對(duì)人機(jī)料環(huán)法等生產(chǎn)要素加強(qiáng)控制。班組以及作業(yè)人員要加強(qiáng)自檢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)各種風(fēng)險(xiǎn)源和安全隱患，糾正不規(guī)范的操作程序，如果班組長(zhǎng)自身不能處理，則立即報(bào)告安全員，絕不能久拖不決或置之不理。安全員和監(jiān)理工程師一定要深入工地現(xiàn)場(chǎng)，加強(qiáng)安全監(jiān)督檢查，包括定期檢查、專項(xiàng)檢查、經(jīng)常性檢查、開復(fù)工前安全檢查等，對(duì)當(dāng)天重點(diǎn)工序、施工工點(diǎn)的關(guān)鍵部位和事故易發(fā)環(huán)節(jié)應(yīng)加大檢查力度，假如發(fā)現(xiàn)事故隱患問題和違章作業(yè)現(xiàn)象，就要馬上開具“隱患問題通知單”，責(zé)令班組定人、定時(shí)、定措施解決。對(duì)于違反操作規(guī)程的行為，要嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任追究制度，督促責(zé)任人員第一時(shí)間整改到位，并形成整改記錄。
4結(jié)語
建筑工程施工具有極高的危險(xiǎn)性和意外性，當(dāng)前建筑結(jié)構(gòu)越來越復(fù)雜，技術(shù)要求越來越高，建筑企業(yè)必須充分認(rèn)識(shí)到施工安全的重要性，正視安全生產(chǎn)隱患，從制度、人員、機(jī)械、技術(shù)、環(huán)境等多個(gè)層面入手，多管齊下，全面加強(qiáng)安全施工管理，形成人人重安全、人人保安全的局面，把安全管理工作貫穿于施工全過程，從而獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
參考文獻(xiàn)
南京美食調(diào)查報(bào)告篇七
開花饅頭，又名白銀如意。色白暄軟，香甜可口，頂花四瓣，而且瓣色是桃紅色的，自然而俏麗，成為濟(jì)南的.傳統(tǒng)面食品種。其制作工藝相當(dāng)嚴(yán)格，面和好后需經(jīng)過兩次發(fā)酵，再加緘水揉勻、揉透，且蒸時(shí)需用大火蒸20分鐘。由于制作的開花饅頭色、香、味、形俱佳，傳統(tǒng)風(fēng)味濃而很受歡迎。
南京美食調(diào)查報(bào)告篇八
在我們的日常生活中，美食是無處不在的。人們對(duì)于食物的熱愛和追求，使得美食已經(jīng)成為一種文化和生活方式。為了深入探究美食文化，我們進(jìn)行了一次美食調(diào)查，并在此文中分享我們的心得和體會(huì)。
第二段：調(diào)查的過程
我們選擇了不同的地點(diǎn)和場(chǎng)合進(jìn)行調(diào)查：市場(chǎng)、街頭、商場(chǎng)和餐廳。我們有規(guī)劃地列出了問題，向隨機(jī)的人們進(jìn)行調(diào)查，探究他們的美食習(xí)慣、偏好和評(píng)價(jià)。此外，我們還在餐廳品嘗了不同的美食，對(duì)于口味、材料、口感和服務(wù)進(jìn)行了分析和比較。
第三段：調(diào)查結(jié)果的分析
通過調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)很多人都選擇自己熟悉的美食，對(duì)于新鮮和創(chuàng)新的美味缺乏足夠的勇氣和熱愛。此外，很多人并不重視健康和營(yíng)養(yǎng)，過于關(guān)注口感和價(jià)格，導(dǎo)致食物選擇受限。另外，我們也發(fā)現(xiàn)了一些美食從業(yè)者在競(jìng)爭(zhēng)中采用降低成本、投機(jī)取巧、縮減質(zhì)量等手段，忽視了美食文化的本質(zhì)，到了一定程度上影響了消費(fèi)者的健康和幸福。
第四段：心得和啟示
通過此次調(diào)查，我們對(duì)美食文化有了更深一層的了解。首先，美食不僅僅是物質(zhì)的享受，更是心靈的滿足和文化的交流。其次，美食應(yīng)該是健康、安全和優(yōu)質(zhì)的，不應(yīng)該以犧牲消費(fèi)者權(quán)益和健康為代價(jià)。最后，能夠創(chuàng)新、改良并繼承傳統(tǒng)美食的從業(yè)者和愛好者，需要得到社會(huì)的認(rèn)可和支持。
第五段：結(jié)語
美食包含了非常多的內(nèi)容，調(diào)查只是我們探究美食文化的開始。每個(gè)人對(duì)于美食有不同的理解和需求，但相信在健康、幸福和信任的基礎(chǔ)上，美食文化會(huì)變得更加多彩、風(fēng)靡并且可持續(xù)。
南京美食調(diào)查報(bào)告篇九
每當(dāng)早上七點(diǎn)，校門口就熙熙攘攘的。有賣糯米飯的，有賣面包的，還有賣粉絲的，各種各樣的早點(diǎn)應(yīng)有盡有，每個(gè)攤位前都圍滿了學(xué)生，人來人往，揚(yáng)起了許多灰塵，因此我對(duì)小學(xué)生的飲食進(jìn)行了調(diào)查。
我統(tǒng)計(jì)了一下，在校門口吃早點(diǎn)的人比較多，經(jīng)常在校門口吃早點(diǎn)的幾乎占了百分之六十八，偶爾在校門口的占了百分之二十七，在家里吃的只占百分之五。
1.在校門口或垃圾桶邊吃有許多灰塵，還有蒼蠅，吃了不衛(wèi)生；
2.有些小學(xué)生拿了早點(diǎn)錢就急忙跑到小賣部買零食吃；
3.有些小學(xué)生騙家長(zhǎng)要錢，說學(xué)校要付書費(fèi)。
1.有些小學(xué)生不喜歡在家里吃早點(diǎn)，想自己買早點(diǎn)吃；
2.有些小學(xué)生的家長(zhǎng)沒有時(shí)間煮早點(diǎn)，讓小學(xué)生到學(xué)校買早點(diǎn)。
小學(xué)生應(yīng)當(dāng)少在校門口吃早點(diǎn)。
南京美食調(diào)查報(bào)告篇十
富春包子是來自揚(yáng)州的特色美食，人人來到揚(yáng)州都會(huì)嘗嘗遠(yuǎn)近聞名的富春包子。
富春包子的模樣十分可愛，像一個(gè)又白又嫩的“胖娃娃”，她一動(dòng)不動(dòng)的坐在籠屜里面，白白的皮膚上有幾滴水珠，剛做完spa就冒汗了，包子上端有個(gè)小口子像火山山頂，往外噴出熱氣騰騰的香氣，頂邊紋路整齊的排列著，這不禁讓人看著看著就直咽口水，看著她，感覺自己瞬間都萌化了。
“胖娃娃”的誕生方法也很重要，她的制作方法很講究的，稍有不到位的'地方將直接影響口感。首先從活面說起，這種面一定要又軟又韌，這樣吃起來才有嚼勁。搟面皮也是一項(xiàng)絕技呢！厚薄適中，大小勻稱，捏起包子才個(gè)個(gè)如孿生，整齊而帥氣。富春包子中最有名的是三丁包，肉丁、筍丁、雞丁配合調(diào)料搭配制作而成，肉鮮筍脆，美味無敵！當(dāng)然了其他口味的包子們也是各有特色的呢！
富春包子不僅樣子可愛，而且味道更是頂呱呱。老遠(yuǎn)就聞到她們的香味，尋香而來，我用筷子輕輕碰觸了下包子皮，薄如蟬翼卻勁道十足，咽了口水毫不留情啊嗚一口咬下去，“美味至極”我不禁脫口而出，色香味俱全，唇齒留香，肉鮮肥而不膩，味道恰到好處，筍絲又鮮又細(xì)，十分入味，皮中滲透著淡淡的肉末的香味，身體里洋溢著包子的體香，突發(fā)靈感，只吃皮是不是也別有味道，于是只咬皮細(xì)細(xì)咀嚼，淡淡肉香點(diǎn)綴著滿滿燕麥味，清新簡(jiǎn)單，那種滿足感是一個(gè)吃貨才能體悟的世界，世上美食各有特色，相比而言，我把富春包子排no1。
馳名中外的富春包子，色香味沒話說，你吃了嗎？
南京美食調(diào)查報(bào)告篇十一
產(chǎn)地：中國(guó)江蘇。歷史：南京出產(chǎn)的以谷喂養(yǎng)的鴨，膘肥色白，肉質(zhì)鮮嫩，宋代就聞名全省。當(dāng)時(shí)南京城里盛行用鴨制作菜肴，曾有“金陵鴨饌甲天下”的美譽(yù)。明朝建都金陵后出現(xiàn)“金陵烤鴨”，緊接著又出現(xiàn)了“金陵鹽水鴨”。該鴨是用當(dāng)年中秋時(shí)期的“桂花鴨”為原料，用熱鹽、清鹵水復(fù)腌后，取出掛在陰涼處吹干而成。此鴨煮制后，鮮嫩味美，風(fēng)味獨(dú)特。因而在明代就聞名中外，與明末出現(xiàn)的“南京板鴨、一樣暢銷大江南北。清代時(shí)曾作為宮廷貢品。五百多年來，”金陵鹽水鴨“一直盛名不衰，現(xiàn)已成為江南一帶民眾普遍喜愛的佐酒佳肴。特點(diǎn)：用肥鴨腌、煮而成。成菜皮色玉白油潤(rùn)，鴨肉微紅鮮嫩，皮肥骨香，異常鮮美可口。工藝：將鴨宰殺，治凈，放入清水中泡去血水，洗凈瀝干水分。炒鍋烤熱，放精鹽、花椒、五香粉，炒熱后倒入碗內(nèi)，用熱鹽25克擦遍鴨身里外。再將鴨放入缸盆內(nèi)腌制1．5小時(shí)取出，再放入清鹵缸內(nèi)浸漬4小時(shí)左右取出。
牛肉鍋貼是南京赫赫有名的美食小吃，這種小吃上部柔嫩，底部酥脆，牛肉餡味道鮮美，別具風(fēng)味。牛肉鍋貼的做法有很多種，每家店做出的牛肉鍋貼味道都不同。今天我給大家推薦兩種簡(jiǎn)單易行而又美味可口的做法，供朋友們作為參考，希望大家都能做出適合自己胃口的牛肉鍋貼。牛肉鍋貼做法一：面粉100g，牛肉末150g，白菜150g，雞蛋1枚，蔥末1湯匙，雞精1茶匙，白砂糖1茶匙，老抽1茶匙，芝麻香油2茶匙，油1湯匙。面粉放入面盆中，將15ml開水慢慢淋入面盆中拌和均勻。然后再慢慢加入30ml涼水，用手?jǐn)嚭暇鶆?，揉成面團(tuán)，用保鮮膜包好，餳置20分鐘。白菜清洗干凈，瀝去水分，剁成白菜末。白菜末不需要擠去其中的汁水，這樣做出的鍋貼一口咬下去滿嘴都是香濃的汁。雞蛋在碗中打成蛋液。
小籠包：吃小籠包講究湯汁，做的時(shí)候要把高湯凝成透明的.固體膠質(zhì)，切碎了拌在里面，熱氣一蒸，就全化成了湯水。好的小籠包皮薄如紙，提來提去還不帶破的。小心翼翼地提出來，放在醋碗里，對(duì)準(zhǔn)上面一吸，鮮美的湯汁就進(jìn)了肚了。不過不能著急，不然會(huì)燙著，然后再慢慢享用里面的內(nèi)容。所以南京人吃小籠包又有歌謠，輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯。
蒸餃：蒸餃實(shí)際上全國(guó)各地都有，但是南京的蒸餃卻別具一格，不但形狀精美、口味更是以清新著稱，油一點(diǎn)膩一點(diǎn)就達(dá)不到爽口的效果了。香菇蒸餃的餡心是有新鮮豬肉和香菇調(diào)制而成，加上鮮美的香菇汁水，上蒸籠蒸熟后肉嫩汁飽，輕輕一吸，一股濃濃的清新氣息在口腔中彌漫。
煮干絲：南京干絲是一套不同于其他城市獨(dú)特的制做方法。那些嫩而不老，干而不碎的干絲，均為豆腐店的特制而成。將豆腐切切細(xì)絲，配合各種湯料煮好，拌上香麻油和上乘醬油，入口清爽而回味悠長(zhǎng)。
南京美食調(diào)查報(bào)告篇十二
摘要：非營(yíng)利組織作為政府、企業(yè)之外的一種力量，正隨著中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的的發(fā)育和政府職能的轉(zhuǎn)變而不斷成長(zhǎng)。它們?cè)跒樽约籂?zhēng)取生存空間的同時(shí)，也給社會(huì)結(jié)構(gòu)帶來了深遠(yuǎn)的影響。
關(guān)鍵詞：非營(yíng)利組織 紅十字會(huì) 社區(qū)服務(wù)
一．非營(yíng)利組織
非營(yíng)利組織是指不是以營(yíng)利為目的的組織，它的目標(biāo)通常是支持或處理個(gè)人關(guān)心或者公眾關(guān)注的議題或事件。非營(yíng)利組織所涉及的領(lǐng)域非常廣，從藝術(shù)、慈善、教育、政治、宗教、學(xué)術(shù)、環(huán)保等等。非營(yíng)利組織的運(yùn)作并不是為了產(chǎn)生利益，這一點(diǎn)通常被視為這類組織的主要特性。然而，某些專家認(rèn)為將非營(yíng)利組織和企業(yè)區(qū)分開來的最主要差異是：非營(yíng)利組織受到法律或道德約束，不能將盈余分配給擁有者或股東。非營(yíng)利組織有時(shí)亦稱為第三部門，與政府部門（第一部門）和企業(yè)界的私部門（第二部門），形成三種影響社會(huì)的主要力量。非營(yíng)利組織還是必須產(chǎn)生收益，以提供其活動(dòng)的資金。但是，其收入和支出都是受到限制的。非營(yíng)利組織因此往往由公、私部門捐贈(zèng)來獲得經(jīng)費(fèi)，而且經(jīng)常是免稅的狀態(tài)。私人對(duì)非營(yíng)利組織的捐款有時(shí)還可以扣稅。
中國(guó)非營(yíng)利組織研究興起與20世紀(jì)90年代，主要圍繞在五方面展開： 第一是對(duì)中國(guó)非營(yíng)利組織的界定與分類。在我國(guó)，完全符合西方標(biāo)準(zhǔn)的非營(yíng)利組織幾乎不存在，但又確實(shí)存在一些從行為和運(yùn)作機(jī)制上不同于政府又不同于去也的社會(huì)組織，因而大多中國(guó)學(xué)者傾向于從推動(dòng)和促進(jìn)非營(yíng)利部門的發(fā)展的角度出發(fā)，不講非營(yíng)利組織的范圍限定得過于嚴(yán)格。
第二是對(duì)中國(guó)非營(yíng)利組織運(yùn)作中所呈現(xiàn)的基本特征的分析。王穎、折曉葉呵孫炳耀通過對(duì)浙江蕭山99家社團(tuán)組織的調(diào)查認(rèn)為，“官民二重性”是我國(guó)絕大多數(shù)非營(yíng)利組織在實(shí)際運(yùn)作中所呈現(xiàn)的基本特征，而正是這一特征才是我國(guó)的非營(yíng)利組織能夠充分發(fā)揮“上掛下聯(lián)”的社會(huì)中間層作用。
第三是對(duì)我國(guó)非營(yíng)利組織興起的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)背景分析，及運(yùn)作中的困境和解決對(duì)策。大多研究者認(rèn)為，近些年來中國(guó)非營(yíng)利組織的興起，主要原因歸于經(jīng)濟(jì)和政治領(lǐng)域的改革為非營(yíng)利組織的生存與發(fā)展留下了廣闊空間。另外，利益主體的多元化、人們需求的多樣化、社會(huì)中間層的形成以及國(guó)際交流合作增加也是非營(yíng)利組織發(fā)展的直接動(dòng)因。
第四是對(duì)我國(guó)非營(yíng)利組織運(yùn)作的經(jīng)驗(yàn)研究。清華大學(xué)ngo研究所，字1998年成立以來通過開展對(duì)中國(guó)ngo發(fā)表了大批關(guān)于中國(guó)非營(yíng)利組織的大型調(diào)研活動(dòng)，陸續(xù)發(fā)表了大批關(guān)于中國(guó)非營(yíng)利組織的研究報(bào)告、著作和論文，從不同的視角展示和總結(jié)了中國(guó)各種類型非營(yíng)利組織發(fā)展的現(xiàn)狀、特點(diǎn)、規(guī)律及對(duì)策。第五是對(duì)西方非營(yíng)利組織的經(jīng)驗(yàn)研究。美國(guó)非營(yíng)利組織地一個(gè)具有重要社會(huì)影響和經(jīng)濟(jì)實(shí)力的部門。它在長(zhǎng)期的發(fā)展中與政府、營(yíng)利組織之間形成了四種類型的“胡伙伴關(guān)系”：（1）公辦，商協(xié)助；（2）商辦，公、民協(xié)助；（3）民辦，公、商協(xié)助；（4）公、商、民合辦，不分主輔、分工負(fù)責(zé)。在對(duì)非營(yíng)利組織的管理中，政府主要借助稅收控制盒法律監(jiān)督兩大手段。另外，非營(yíng)利組織自愿聯(lián)合產(chǎn)生非營(yíng)利組織行業(yè)管理，通過信息溝通和評(píng)估推動(dòng)非營(yíng)利組織健康發(fā)展。
二．南京市紅十字會(huì)
為了更好的了解和研究非營(yíng)利組織的運(yùn)作情況，我們小組對(duì)南京市紅十字會(huì)進(jìn)行了相關(guān)的訪問和粗略調(diào)查。
南京市紅十字會(huì)是中國(guó)紅十字會(huì)的一個(gè)地方組織,是全市性的從事人道主義工作的社會(huì)救助團(tuán)體。
南京市紅十字會(huì)成立于1913年7月22日,先后經(jīng)歷了舊中國(guó)和社會(huì)主義新中國(guó)兩個(gè)歷史時(shí)期,迄今已90周年。
南京市紅十字會(huì)現(xiàn)有區(qū)(縣)級(jí)紅十字會(huì) 13 個(gè)、基層紅十字會(huì)組織 600 余個(gè)、會(huì)員 8 萬余人;有 31 個(gè)公路沿線紅十字救護(hù)點(diǎn)和 27 個(gè)紅十字冠名單位;有 434 個(gè)社區(qū)紅十字志愿工作者活動(dòng)站；有紅十字新聞工作者志愿服務(wù)委員會(huì)、捐獻(xiàn)遺體志愿者之友、癌友康復(fù)協(xié)會(huì)、腎病患者之友、應(yīng)急與災(zāi)難應(yīng)變志愿服務(wù)隊(duì)等志愿服務(wù)群體。為了擴(kuò)大影響和增強(qiáng)救助能力 , 南京市紅十字會(huì)還成立了 “ 紅十字備災(zāi)救助基金 ”、“ 紅十字旺旺博愛醫(yī)療基金 ” 和 “ 江蘇三胞集團(tuán)紅十字事業(yè)生存與發(fā)展研究基金 ”, 在全市賓館、機(jī)場(chǎng)、銀行、超市等地放置了 105 個(gè)募捐箱。
南京市紅十字會(huì)的事業(yè)主要有備災(zāi)救災(zāi)、救護(hù)培訓(xùn)、無償獻(xiàn)血、社區(qū)服務(wù)、會(huì)員發(fā)展、紅十字青少年、臺(tái)灣事務(wù)、癌友腎友、遺體捐贈(zèng)、新聞志愿者。
三．社區(qū)服務(wù)
社區(qū)紅十字服務(wù)是南京市紅十字會(huì)的特色工作，肇始于 20 世紀(jì) 80 年代。起初是在社區(qū)（前身為居委會(huì)）發(fā)展會(huì)員和建立紅十字衛(wèi)生站為群眾免費(fèi)處理小傷小病。1997 年以后，通過在社區(qū)建立紅十字工作站，逐步拓展了紅十字志愿服務(wù)、無償獻(xiàn)血宣傳、艾滋病防治、遺體（器官、造血干細(xì)胞）捐獻(xiàn)咨詢、救護(hù)培訓(xùn)、募捐救助等工作。2003 年，南京市加入了全國(guó)和全省 “社區(qū)紅十字服務(wù)示范市（區(qū)）” 的創(chuàng)建行列，經(jīng)多年不懈的努力，獲得了“全國(guó)社區(qū)紅十字服務(wù)示范市”稱號(hào)，玄武、白下、秦淮、建鄴、下關(guān)、江寧、雨花臺(tái)、鼓樓和六合等九個(gè)區(qū)也相繼榮獲“全國(guó)社區(qū)紅十字服務(wù)示范區(qū)”稱號(hào)。
紅十字工作站是社區(qū)紅十字服務(wù)的重要平臺(tái)，多年來，各社區(qū)紅十字站圍繞 紅十字會(huì)宗旨開展了大量社會(huì)服務(wù)、宣傳培訓(xùn)和募捐救助活動(dòng)，不僅擴(kuò)大了紅十字的影響，更使廣大社區(qū)居民從中受益，每年有數(shù)百個(gè)孤、老或殘疾人得到紅十字志愿服務(wù)，有數(shù)千戶貧困家庭得到紅十字救助，有十余萬居民接受紅十字的普及救護(hù)培訓(xùn)。
在深化城市社區(qū)紅十字服務(wù)的基礎(chǔ)上，從 2007 年開始，南京市紅十字會(huì)又將服務(wù)延伸到農(nóng)村社區(qū)，以項(xiàng)目推動(dòng)的方式在浦口、高淳兩區(qū)縣依托村衛(wèi)生站建立了 140 個(gè)村紅十字服務(wù)站。
社區(qū)服務(wù)活動(dòng)網(wǎng)絡(luò)分布廣泛，大體如下：鼓樓區(qū)64個(gè)、玄武區(qū)61個(gè)、秦淮區(qū)47個(gè)、下關(guān)區(qū)55個(gè)、白下區(qū)58個(gè)、建鄴區(qū)32個(gè)、雨花臺(tái)區(qū)25個(gè)、棲霞區(qū)8個(gè)、浦口區(qū)16個(gè)、江寧區(qū)8個(gè)、六合區(qū)39個(gè).南京市紅十字會(huì)在社區(qū)服務(wù)方面取得了重大發(fā)展，就在今年的4月1日，雨花臺(tái)區(qū)紅會(huì)與民進(jìn)南京市委簽訂了社會(huì)服務(wù)合作協(xié)議，該項(xiàng)社會(huì)服務(wù)合作協(xié)議第一期計(jì)劃為三年，根據(jù)協(xié)議，民進(jìn)南京市委與雨花臺(tái)區(qū)紅十字會(huì)合作，每年定期在雨花臺(tái)區(qū)開展助困、助殘志愿服務(wù)、紅十字宣傳等符合“人道、博愛、奉獻(xiàn)”宗旨的社會(huì)服務(wù)活動(dòng)。
四．非營(yíng)利組織作用
通過我們的調(diào)查研究，可以發(fā)現(xiàn)非營(yíng)利組織的發(fā)展在公共事務(wù)復(fù)雜化發(fā)展的背景下顯得更加重要，并起著積極的作用。
發(fā)展非營(yíng)利組織存在其必要性：伴隨公共管理復(fù)雜化和經(jīng)濟(jì)一體化、專業(yè)化的發(fā)展，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的政府對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的管理，主要是通過規(guī)制，加強(qiáng)宏觀調(diào)控，盡量減少不必要的行政干預(yù)和直接管理；并且市場(chǎng)對(duì)于社會(huì)主體之間的管理與發(fā)展卻存在理論上和現(xiàn)實(shí)中的缺失與不足，要做到對(duì)社會(huì)主體的有效管理與發(fā)展，不得不借助非營(yíng)利組織，加強(qiáng)對(duì)行業(yè)，以及社會(huì)主體的管理。這不僅可以提高社會(huì)的自我管理水平，強(qiáng)化行業(yè)管理，還可以彌補(bǔ)政府公共管理和市場(chǎng)作用的不足，有利于推進(jìn)公共治理社會(huì)化，進(jìn)一步推進(jìn)社會(huì)健康發(fā)展。
南京美食調(diào)查報(bào)告篇十三
?1． ?課題題目：xx南寧·東南亞國(guó)際旅游美食節(jié)項(xiàng)目調(diào)查。
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2． ?課題組成員：04信息傳播與策劃2班。
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3． ?簡(jiǎn)要背景說明：南寧東南亞國(guó)際旅游美食節(jié)已經(jīng)舉辦了7屆，在很大程度刺激了消費(fèi)，為“食、住、行、游、購、娛”等相關(guān)行業(yè)創(chuàng)造了不少寶貴商機(jī)，旅游美食節(jié)活動(dòng)的經(jīng)濟(jì)聚集效應(yīng)和帶動(dòng)作用如何？為此，我們進(jìn)行了本次針對(duì)性的調(diào)查。
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4． ?課題的目的和意義：中國(guó)-東盟博覽會(huì)永久落戶南寧，廣西也一躍成為中國(guó)與東盟旅游合作的橋頭堡，給廣西帶來了巨大的商機(jī)，通過調(diào)查，發(fā)現(xiàn)更大的潛在的商機(jī)、找出南寧·東南亞國(guó)際旅游美食節(jié)的`優(yōu)勢(shì)和不足，做大做強(qiáng)南寧·東南亞國(guó)際旅游美食節(jié)，使成為旅游美食節(jié)的名牌子，使美食、文化、經(jīng)濟(jì)三點(diǎn)更好的結(jié)合發(fā)展。
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5． ?活動(dòng)計(jì)劃：
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1）任務(wù)分工：
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? 實(shí)施調(diào)查：全體成員 ?記錄：黃寧
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2）活動(dòng)步驟（分六個(gè)階段完成）
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? 階段一（一周）：前期準(zhǔn)備
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階段二（三天）：調(diào)查報(bào)告計(jì)劃書、調(diào)查問卷設(shè)計(jì)
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階段三（三天）：實(shí)施調(diào)查
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? 階段四（三天）：資料收集
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? 階段五（一周）：成果匯總
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? 階段六（一周）：攥寫調(diào)查報(bào)告
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3）活動(dòng)所需條件：
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? 調(diào)查者與被調(diào)查者的配合
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? 資料：上網(wǎng)查找等
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? 預(yù)期的成果：調(diào)查報(bào)告
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? 表達(dá)形式：文字，圖表，數(shù)據(jù)，圖片等
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6、調(diào)查問題設(shè)置： 組展者會(huì)展現(xiàn)場(chǎng)管理與控制； 參展商參展情況； 消費(fèi)者（市民）反映。
南京美食調(diào)查報(bào)告篇十四
近來，關(guān)于南京大屠殺最有份量的著作，當(dāng)屬南京大學(xué)教授張憲文組織編撰的78卷本《南京大屠殺史料集》。他協(xié)同國(guó)內(nèi)外近100位專家學(xué)者，遍訪歐美日各國(guó)檔案館、圖書館，搜集包括加害者、受害者和第三國(guó)人士的日記、書信、口述資料以及各國(guó)政府的外交和軍事文獻(xiàn)等大量寶貴資料，最終匯集成這部4000萬字的巨作。
12月7日，張憲文帶領(lǐng)其團(tuán)隊(duì)以這些資料為基礎(chǔ)撰寫的《南京大屠殺全史》(南京大學(xué)出版社出版，共3冊(cè))在北京正式發(fā)布。
張憲文先生主編的《南京大屠殺史料集》中收錄了大量美國(guó)人的關(guān)于南京大屠殺的記錄，其中包括約翰·馬吉牧師和魏特琳女士的日記。
南京的大屠殺期間，馬吉牧師擔(dān)任國(guó)際紅十字會(huì)南京委員會(huì)主席以及南京安全區(qū)國(guó)際委員會(huì)委員，曾參與救助中國(guó)難民，并拍攝了日本軍人屠殺中國(guó)人的紀(jì)錄片。1946年，馬吉牧師曾經(jīng)在日本東京設(shè)立的遠(yuǎn)東國(guó)際軍事法庭上為日軍南京大屠殺作證。
金陵女子文理學(xué)院教務(wù)長(zhǎng)魏特琳女士被南京居民譽(yù)為“活菩薩”，她在南京大屠殺期間留守校園，保護(hù)了上萬名中國(guó)婦孺老幼。
5萬名日本士兵血洗南京城
英國(guó)外交文件記錄的南京大屠殺
《南京大屠殺史料集》第12和31卷收錄了英國(guó)外交檔案以及英國(guó)媒體的關(guān)于南京大屠殺的秘密文件和公開報(bào)道。
英國(guó)外交檔案記述的罪行
英國(guó)外交部駐華官員豪爾在1938年1月13日在上海向英國(guó)外交部發(fā)來電報(bào)，說美國(guó)同行秘密告訴他，日本當(dāng)局就士兵闖入美國(guó)大使館并搶走汽車的外交事件道歉。豪爾報(bào)告說，英國(guó)大使館內(nèi)也發(fā)生了同樣的事情。英國(guó)外交部認(rèn)為，日本人主動(dòng)向美國(guó)人道歉而不向他們道歉是其慣用伎倆，主要想在英國(guó)和美國(guó)之間打進(jìn)一個(gè)“楔子”。外交部指示豪爾，可以向日本人要求道歉和賠償，但是不能提美國(guó)，因?yàn)樗麄兪且员Ｃ艿男问教峁┣閳?bào)的。
1月15日，豪爾又給英國(guó)外交部發(fā)來了關(guān)于南京大屠殺的'最新報(bào)告：“日本高級(jí)指揮官對(duì)日本士兵的上述行為熟視無睹，這有可能是日本軍隊(duì)故意放縱士兵，以作為懲罰南京的手段。由于日本大使館官員無法對(duì)日軍高級(jí)將領(lǐng)施加影響，同時(shí)急于繞過軍方的控制向東京報(bào)告上述情況，因此日本大使館官員甚至暗示傳教士，設(shè)法將這些事實(shí)在日本公諸于眾。這樣日本政府就會(huì)在公眾輿論的壓力下，將會(huì)制止軍隊(duì)的行為?！?/p>
但英國(guó)外交部官員對(duì)豪爾的電報(bào)評(píng)論道：“我相信任何日本報(bào)紙都不敢發(fā)表這些消息，由于玷污了日本皇軍的榮譽(yù)，他們的辦公室將會(huì)被愛國(guó)者洗劫，編輯要被謀殺。如果日本人能夠莊嚴(yán)地向我們保證，日本水兵偷雞事件是‘偶發(fā)事件’，那么前述行為對(duì)日本官員來說是令人難以置信的。我甚至懷疑日本民眾是否會(huì)相信他們誠(chéng)實(shí)、善良、勤勞的丈夫、兒子、兄弟真會(huì)干出這些事來?！?/p>
南京大屠殺已經(jīng)半年多以后，英國(guó)外交部在上海的一位官員往倫敦發(fā)送了一封怡和洋行的代表霍伊前往南京和蕪湖考察的備忘錄?；粢猎趥渫浿袑懙溃骸俺鞘械氖軗p范圍達(dá)到20%～25%。太平路是最早遭到劫掠的，被日軍焚燒成灰燼，毀壞程度為90%～95%。目前，很多被燒毀的中國(guó)商店的底樓被當(dāng)成日軍的馬廄”。
《曼徹斯特衛(wèi)報(bào)》關(guān)于南京大屠殺的報(bào)道
英國(guó)《曼徹斯特衛(wèi)報(bào)》在1938年2月7日和14日，分別在第10版和13版刊登了有關(guān)南京大屠殺的報(bào)道。
“日本軍隊(duì)于12月13日進(jìn)入南京城，次日大約有5萬名士兵在這座擠滿了難民的城市中大開殺戒?！焙芏嗤鈬?guó)使領(lǐng)館、教會(huì)學(xué)校和住宅區(qū)被日軍洗劫，一名美國(guó)傳教士半夜被一個(gè)醉酒的日本士兵從床上拉了下來。日本大使館面對(duì)西方國(guó)家外交人員的抗議在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)“拒絕被告知”。日本軍方對(duì)燒殺搶掠的行為保持一種默認(rèn)的態(tài)度，因?yàn)椤罢麄€(gè)南京城內(nèi)最初僅有17名憲兵，卻要管理5萬名士兵”。
12月26日，日本士兵在圣經(jīng)師資培訓(xùn)學(xué)校，奸了7名婦女，其中一名是12歲的女童。同天夜里，3名日本士兵借口“檢查”，在金陵大學(xué)奸了3名姑娘，其中一名只有11歲。他們還帶走了一名姑娘。
2月14日的報(bào)道繼續(xù)披露日軍的暴行，并指出雖然有大量日本士兵開往前線，憲兵人數(shù)也增加了，可“日本憲兵也常常加入他們打算制止的搶劫和奸行動(dòng)中去了”。此時(shí)的南京幾乎每一幢建筑物都遭受了反復(fù)洗劫，英國(guó)、美國(guó)和德國(guó)大使館和所有在南京的外國(guó)人的大部分財(cái)產(chǎn)被日本士兵搶走，他們還經(jīng)?？v火毀滅罪證?！缎l(wèi)報(bào)》記者估計(jì)，至少有1萬名中國(guó)人被日軍蓄意殺害，要想估算被日軍奸的婦女人數(shù)幾乎是不可能的，“但從實(shí)際的案例來判斷，幾乎不會(huì)少于8000人”。
南京美食調(diào)查報(bào)告篇十五
調(diào)查時(shí)間：20xx年2月10日――2月25日
調(diào)查對(duì)象：楊家杖子松北社區(qū)主街道；主河流
前言：今年寒假，為了比較深入地了解社會(huì)，鍛煉自己，我和鄰里幾個(gè)玩伴組建了一個(gè)環(huán)保實(shí)踐隊(duì)，現(xiàn)將活動(dòng)過程做如下說明。
因?yàn)榻衲陙砑亦l(xiāng)的環(huán)境持續(xù)惡化，自然環(huán)境日趨嚴(yán)重，這些都給家鄉(xiāng)的群眾的生活帶來了嚴(yán)重的影響，我們幾個(gè)提議創(chuàng)建一支環(huán)保隊(duì)。
主要目的：
1；對(duì)家鄉(xiāng)的生態(tài)環(huán)境開展調(diào)查
2；找出家鄉(xiāng)環(huán)境持續(xù)惡化的原因
3；在周圍鄰里間宣傳保護(hù)環(huán)境的重要性
4；為環(huán)保提一些可行性建議，希望對(duì)家鄉(xiāng)環(huán)境改善起到力所能及的作用。
2月10日――25日衛(wèi)生情況調(diào)查：
（1）；首先，我們?cè)诩亦l(xiāng)的主大街觀察了過往行人亂丟垃圾的行為且進(jìn)行了適當(dāng)?shù)挠涗洝Ｎ覀儼l(fā)現(xiàn)大部分人都沒及時(shí)把垃圾投放到指定的垃圾箱內(nèi)，隨手亂扔的現(xiàn)象隨處可見。因此，在我們家鄉(xiāng)能真正愛護(hù)環(huán)境又能了解物品回收利用的人更是少之又少。因?yàn)檫@樣，容易導(dǎo)致家鄉(xiāng)主街道的環(huán)境衛(wèi)生惡化，影響市容。
（2）；然后，對(duì)一個(gè)主要河流深入實(shí)地調(diào)查。我們發(fā)現(xiàn)由于人們環(huán)境意識(shí)的薄弱，把不少的生活垃圾倒入了河里，河邊，使得主河流被眾多生活垃圾所污染。其中大多是一些廢棄塑料，生活廢品，污水，嚴(yán)重影響了河道衛(wèi)生與清潔。我們也調(diào)查了解到由于家周邊沒有較大型的處理生活垃圾的場(chǎng)所，所以一些居民為了貪圖方便，便把垃圾丟到河里，使河中許多地方淤塞，河水也變色了。
2月10日――25日，在街區(qū)我們制作了一部分傳單，對(duì)居民進(jìn)行一些環(huán)保問卷調(diào)查。
1；調(diào)查針對(duì)人群：15――65歲街區(qū)居民
2；調(diào)查方法：隨機(jī)調(diào)查
調(diào)查如下：選擇題
(1)你認(rèn)為環(huán)保的目的是什么？
a.愛惜每一個(gè)生命(62%)b.保護(hù)生物多樣性(10%)c.與動(dòng)植物和睦相處(10%)d.改善人類的生存環(huán)境，滿足發(fā)展需要(18%)
(2)你最關(guān)心的問題是什么？
a.飲用水，空氣質(zhì)量(10%)b.森林，土地保護(hù)，防止水土流失(34%)c.環(huán)境改善(16%)d.糧食蔬菜安全(14%)e.脫貧致富(16%)
(3)你對(duì)亂丟垃圾行為有何看法？
a.無所謂(5%)b.值得批評(píng)(89%)c.不關(guān)我事(6%)
(4)您覺得您周圍環(huán)境怎樣？
a.很好(9%)b.感覺還可以(31%)c.比較差(52%)d.很差(8%)
在收回的答卷中，我們發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)居民的環(huán)境意識(shí)相對(duì)薄弱，對(duì)環(huán)境問題不是很關(guān)心。與此同時(shí)，我們向其講述了此次活動(dòng)的目的，目標(biāo)，讓他們認(rèn)識(shí)到一些環(huán)境保護(hù)對(duì)自身及自己周邊的人，事的重要性，得到他們的支持。
由于我們環(huán)保小隊(duì)切身體會(huì)到了生活垃圾對(duì)家鄉(xiāng)環(huán)境所帶來的破壞，我們向當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)環(huán)保部門提出了幾點(diǎn)建議：
1.政府及相應(yīng)機(jī)構(gòu)應(yīng)在全民中開展整體教育，加強(qiáng)環(huán)保意識(shí)和法制觀念，提高居民的環(huán)保素質(zhì)，樹立環(huán)保風(fēng)氣，讓保護(hù)環(huán)境成為每個(gè)公民的自覺行動(dòng)。
2.大力宣傳污染的危害性。
3.多推廣環(huán)保活動(dòng)，調(diào)動(dòng)全民共創(chuàng)和諧美麗武岡。
（小結(jié)）本次活動(dòng)讓我認(rèn)識(shí)到：
1.環(huán)保是一項(xiàng)需要全社會(huì)共同參與的事業(yè)，政府，企業(yè)，公民缺一不可。
2.“團(tuán)隊(duì)精神，共同合作”尤為重要。
3.預(yù)先準(zhǔn)備工作在整個(gè)過程中的重要性?！昂玫拈_始是成功的一半?！?/p>
4.我覺得做一件事，只要你用心去做了，不管結(jié)果怎樣都是成功的。
總結(jié)心得：
通過這次活動(dòng)，讓我真正學(xué)到不少，對(duì)社會(huì)的理解也在活動(dòng)中加深了。實(shí)踐中學(xué)習(xí)其他知識(shí)，不斷從各方面武裝自己。作為新時(shí)期的一名大學(xué)生，我們必須堅(jiān)持正確的方向，努力學(xué)好各類知識(shí)。此外，必須參加各種社會(huì)活動(dòng)鍛煉自己的意志，增強(qiáng)自身的社會(huì)責(zé)任感及適應(yīng)社會(huì)的能力，為自己大學(xué)畢業(yè)完全進(jìn)入社會(huì)做好必要準(zhǔn)備。
南京美食調(diào)查報(bào)告篇十六
“未來之國(guó)史，必將此空前慘痛之事跡，翔實(shí)記載，昭告天下及后世。”1938年，力主對(duì)日軍罪行展開調(diào)查的先見之士黃炎培如此表示。誠(chéng)如其言。在南京，1945年日軍宣布投降后不久，一項(xiàng)針對(duì)包括南京大屠殺在內(nèi)的日軍罪行調(diào)查，立即在南京全城展開。國(guó)民政府成立的專門調(diào)查機(jī)構(gòu)陸續(xù)開展了調(diào)查統(tǒng)計(jì)工作，到1946年2月，統(tǒng)計(jì)涉及日軍在南京的屠殺、傷害、奸淫、劫奪、破壞、強(qiáng)制服役以及中島、長(zhǎng)谷川等29支日軍部隊(duì)罪行總數(shù)達(dá)295882種。
近日，南京大屠殺史研究專家、南京市檔案館研究館員夏蓓披露了這段鮮為人知、且值得后人銘記的歷史。
檔案原件
兩份保存完好的日軍罪行調(diào)查檔案
1937年12月13日,南京城破時(shí),伍長(zhǎng)德是南京城的一名警察,37歲,江蘇邳縣人。15日,他躲在了司法院的難民收容所,心神不定,希望能躲過此劫,但最終他沒逃過厄運(yùn)。
揚(yáng)子晚報(bào)記者在南京市檔案館看見了一份“敵人罪行調(diào)查表”,該表的“被害人”一欄便寫著“伍長(zhǎng)德等二千余人”。檔案顯示,罪行人是1937年12月13日初即進(jìn)入南京的日軍中島部隊(duì),具體的“罪行人”是這支部隊(duì)的“官兵三十余”。
檔案記述了日軍屠殺伍長(zhǎng)德等二千余人的詳情:“因該部隊(duì)進(jìn)城第二天在司法院(系難民收容所)查出著制服民警一百余名,改裝者三百余名,軍民合并一千余人,總共二千余名。于是日下午一時(shí)許,該日軍將一概人等排四路縱隊(duì),用機(jī)槍十二架及步槍押送漢中門里,每一行列分開用繩捆繞圈住,趕至漢中門外用機(jī)槍掃射,已死者及受傷未死者,被其用木柴汽油焚燒之?！?/p>
揚(yáng)子晚報(bào)記者看見,這份調(diào)查表的調(diào)查者是:陳永清,其身份是“首都警察廳督察處稽查”;調(diào)查日期是1945年11月1日。
如果說伍長(zhǎng)德的警察身份是日軍加害其的“理由”的話,那么南京城破時(shí),日軍對(duì)文弱的學(xué)生,是否會(huì)稍加區(qū)分對(duì)待呢?南京市檔案館提供了一份家住“南京周必由巷十六號(hào)”的徐靜森的被害檔案。
1945年12月5日,調(diào)查人員陳光敬找到了徐靜森的.父母,徐父告知,當(dāng)時(shí)“首都告急”,他和還在念書的徐靜森躲進(jìn)了位于南京鼓樓五條巷四號(hào)的難民區(qū)。沒想到,1937年12月16日上午,突然來了四名戴“中島”字樣臂章的日本兵。頃刻間,包括徐靜森在內(nèi)的十多名青年被趕到室外,后被押到大方巷一廣場(chǎng)上。
“時(shí)至黃昏,僅該廣場(chǎng)一處之地,計(jì)有青年數(shù)萬之眾。敵除在此青年中擇其衣履不周者約數(shù)百人以機(jī)槍慘殺于附近池塘外,其余悉為擄帶而去,至此迄無音訊?！?/p>
后來,一位逃回的青年告知,原來那天當(dāng)晚,日軍將這群南京的青年人押到了煤炭港,“用繩綁起即以機(jī)槍慘殺后,推入揚(yáng)子江中”。
南京美食調(diào)查報(bào)告篇十七
為響應(yīng)我院對(duì)此次寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的具體要求，改變學(xué)習(xí)方式，拓展學(xué)習(xí)資源，拓寬發(fā)展空間；激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，增進(jìn)生存體驗(yàn)；形成服務(wù)意識(shí)，強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任。我于xx年1月26 日 至xx年2月17日期間開展了體驗(yàn)民俗文化，感受節(jié)日氛圍的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，結(jié)合新春佳節(jié)來臨的契機(jī)，依靠自己所學(xué)知識(shí)及走訪長(zhǎng)者順利地完成了此次寒假社會(huì)實(shí)踐作業(yè)。
在開展活動(dòng)之前，調(diào)查傳統(tǒng)節(jié)日新春佳節(jié)來臨之際我們市區(qū)鄉(xiāng)村的飲食文化習(xí)俗、鄉(xiāng)村的文娛及傳統(tǒng)活動(dòng)。
在調(diào)查新春佳節(jié)來臨之際大文化習(xí)俗時(shí)，采取先農(nóng)村后城市的方法進(jìn)行調(diào)查，在此期間我發(fā)現(xiàn)我們的過年講究熱鬧、喜慶，年俗也特別多。
民間在除夕有守歲的習(xí)慣。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時(shí)分入席，有的人家一直要吃到深夜。菜必須要有魚（年年有余），有雞（大吉大利），其他的隨自己喜歡的定。在這“一夜連雙歲，五更分二年”的晚上，家人團(tuán)圓，歡聚一堂。
主食是餃子，餃子的說道很多，最好是豬肉芹菜的，要選兩個(gè)餃子一個(gè)放硬幣，一個(gè)放糖，看誰能吃到，誰吃到了就祝福來年一年財(cái)源廣進(jìn)，幸福甜蜜。其實(shí)這個(gè)祝福很好，誰吃到了都是一家人的服氣。餃子煮好了要從鍋心澇第一下幾個(gè)丟外面去，據(jù)說是為了敬給過路鬼魂。
全家人圍坐在一起，茶點(diǎn)瓜果放滿一桌。過年擺供，蘋果一大盤是少不了的，這叫作“平平安安”。過年還會(huì)備很多糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”。所謂“雜拌兒”，就是現(xiàn)在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時(shí)的美食。
年夜飯做好還沒吃之前要放煙花鞭炮，這是孩子門最喜歡的節(jié)目了。其實(shí)煙花春節(jié)一般要放兩次的除夕和元宵夜，鞭炮就多了，除夕晚飯和年夜飯前，初一早中晚飯前都要放，還有逢五的日子。
南京美食調(diào)查報(bào)告篇十八
：手抄報(bào)是一種可傳閱、可觀賞、也可張貼的報(bào)紙的另一種形式。在學(xué)校，手抄報(bào)是第二課堂的一種很好的活動(dòng)形式，和黑板報(bào)一樣，手抄報(bào)也是一種群眾性的宣傳工具。但是，在計(jì)算機(jī)應(yīng)用飛速發(fā)展的今天，手抄報(bào)似乎只為少年兒童所熱愛，在大學(xué)里，是極少見的。另外，大學(xué)生進(jìn)入大學(xué)，對(duì)飲食的要求也提高了，可是他們卻苦于對(duì)于飲食的了解甚少，今天，我們將手抄報(bào)與我們的美食、文學(xué)相結(jié)合，讓大家用手抄報(bào)繪出心目中的美食，介紹大家所鐘愛的美食，交流美食的制作方法，以及分享一些關(guān)于美食食物方面的詩詞歌賦，給在校大學(xué)生提供一個(gè)交流、學(xué)習(xí)美食的平臺(tái)，從各方面來展示一個(gè)人的美食知識(shí)。
：繪出你心中所想寫出你心中所知
：讓大學(xué)生重溫制作手抄報(bào)的樂趣的同時(shí)也給大學(xué)生提供交流美食，分享美食的平臺(tái)。將手抄報(bào)、美食、詩詞歌賦相結(jié)合，多方面展示美食的魅力。
：校團(tuán)委、校社團(tuán)聯(lián)合會(huì)
：文學(xué)院團(tuán)委、美食協(xié)會(huì)
全校在籍學(xué)生
：待定
：你有什么私房菜，你有什么健康的飲食建議，你覺得大學(xué)生應(yīng)該如何均衡膳食，只要你有任何關(guān)于美食、飲食的建議，都不妨拿出來show一show。當(dāng)然，如果你對(duì)美食的制作和常識(shí)一竅不通也沒事，相信身為大學(xué)生的你，腦海里一定有不少關(guān)于美食的詩詞歌賦吧，不妨也寫出來比一比，看看誰肚子離得墨水多?；蛘?，你可以找?guī)椎啦穗龋湟阅憔实慕庹f，再者你可以給他們?nèi)€(gè)獨(dú)一無二的名字。你是不是已經(jīng)躍躍欲試了呢，來吧，繪出你的idea，用你的雙手來豐富我們的美食大舞臺(tái)。期待你的精彩一繪。
（一道或幾道美味佳肴的制作方法；你對(duì)健康飲食的一些想法；你對(duì)飲食搭配的一些獨(dú)到見解；你所能想到的有關(guān)食物、美食的詩詞歌賦；給美食配上你獨(dú)一無二的解說或者取一個(gè)特色鮮明的名字。）
一． 前期宣傳
二． 作品的收集與評(píng)選
三． 活動(dòng)結(jié)果的告示，優(yōu)秀作品的展示及活動(dòng)報(bào)導(dǎo)
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：一等獎(jiǎng) 二等獎(jiǎng) 三等獎(jiǎng)
評(píng)選方法：總體感觀 內(nèi)容 字跡 結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與布局
參與方法：作品注明學(xué)院、班級(jí)、姓名、聯(lián)系方式交至袁同學(xué)、耿同學(xué)處。
南京美食調(diào)查報(bào)告篇十九
南京作為中國(guó)歷史文化名城，也以其豐富的美食而聞名。南京美食包括了許多特色小吃和地方菜肴，無論是鴨血粉絲湯、鴨血粉絲湯、生煎包還是鴨血糕，都讓人回味無窮。南京的美食不僅口感獨(dú)特，而且歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，體現(xiàn)了南京豐富的文化底蘊(yùn)。
第二段：南京美食與文化的結(jié)合
南京美食的獨(dú)特之處在于與當(dāng)?shù)氐臍v史文化緊密結(jié)合。例如，夫子廟年糕以及秦淮河美食一直是南京的特色，它們不僅滿足了人們的味蕾，更是展示了南京這座城市的深厚文化底蘊(yùn)。夫子廟年糕是南京的傳統(tǒng)名吃之一，它的制作過程繁瑣，歷史悠久，吃起來口感鮮美。秦淮河美食如史家大院等，更是南京的知名品牌，不僅因?yàn)樗麄兊拿牢都央?，更因?yàn)樗麄內(nèi)谌肓饲鼗春游幕脑亍?/p>
第三段：南京美食的特色小吃
南京有許多獨(dú)具特色的小吃，其中最有名的首推鴨血粉絲湯。這道湯在南京人心中有著獨(dú)一無二的地位，鴨血的鮮嫩搭配上粉絲的軟糯，每一口都讓人陶醉。還有可以讓人垂涎三尺的生煎包，外皮香脆，內(nèi)餡鮮美多汁，每一口都能讓人回味無窮。此外，鴨血糕、糖醋魚、獅子頭等也是南京特色小吃的代表。它們充分展示了南京人對(duì)美食的追求和對(duì)生活的熱愛。
第四段：南京地方菜肴的魅力
南京地方菜肴也是南京美食的重要組成部分，比如鴨血糕以及糖醋魚。鴨血糕是南京的傳統(tǒng)名吃之一，它是由米和鴨血制成，口感細(xì)膩，味道鮮美，具有獨(dú)特的風(fēng)味。糖醋魚是以鯉魚為主料制作而成的一道經(jīng)典菜肴，其酸甜可口的味道讓人胃口大開。這些地方菜肴通過對(duì)食材的巧妙搭配和烹飪技巧的運(yùn)用，使得南京的美食文化更加豐富多樣。
第五段：南京美食需要傳承
南京美食作為寶貴的文化資源，需要得到傳承和保護(hù)。南京各級(jí)政府為了保護(hù)南京美食文化的獨(dú)特性，也不斷加強(qiáng)對(duì)南京美食的保護(hù)和傳承。同時(shí)，南京的美食文化也需要廣大市民和游客一同參與，只有他們的支持和推動(dòng)，才能讓南京的美食文化薪火相傳，繼續(xù)為人們帶來美食的享受和文化的盛宴。
總結(jié)：南京美食的豐富多樣和與歷史文化的結(jié)合，使得這座古城更加有魅力。南京的美食不僅滿足人們的味蕾，更是南京文化的重要組成部分。無論是特色小吃還是地方菜肴，都能讓人回味無窮。南京美食的傳承和保護(hù)，需要得到廣大市民和游客的參與和支持，只有這樣才能讓南京美食文化更加燦爛綻放。
南京美食調(diào)查報(bào)告篇二十
高校美術(shù)課程資源涵蓋的因素很廣，小到一支粉筆，大到整個(gè)社會(huì)，在特定條件下都可成為美術(shù)課程資源。這里的特定條件主要指：第一，通過挖掘，這些因素能賦予教育價(jià)值。第二，通過篩選傳釋，這些因素能變?yōu)楦咝Ｃ佬g(shù)課程的構(gòu)成要素。第三，通過合理配置，這些因素能支持和服務(wù)于高校美術(shù)課程的實(shí)施，變?yōu)楦咝Ｃ佬g(shù)教育的催化劑。
作為一所文化積淀深厚的高校，湖北科技學(xué)院美術(shù)教育的課程資源不僅涉及美術(shù)學(xué)專業(yè)近千個(gè)學(xué)子的切身利益，也涉及全校選修課美術(shù)鑒賞愛好者的精神營(yíng)養(yǎng)問題。因此，掌握美術(shù)課程資源的使用現(xiàn)狀就成為研究美術(shù)課程資源整合與優(yōu)化的起點(diǎn)。2012年秋季學(xué)期，筆者對(duì)湖北科技學(xué)院美術(shù)學(xué)專業(yè)140名學(xué)生、選修美術(shù)欣賞課的非藝術(shù)生10名同學(xué)的美術(shù)課程資源使用情況進(jìn)行了問卷調(diào)查。發(fā)出問卷150份，收回有效問卷148份。調(diào)查結(jié)果如下：
一、對(duì)美術(shù)課程資源的認(rèn)識(shí)現(xiàn)狀
二、美術(shù)課程資源的使用現(xiàn)狀
（一）圖書館、書店、文字等美術(shù)課程資源的使用情況
（二）信息類美術(shù)課程資源的使用情況
（三）實(shí)物、活動(dòng)類美術(shù)課程資源的使用情況
用過畫室的學(xué)生占83%，用過服飾作為美術(shù)課程資源的占41%，用過建筑的占27%，用過教具掛圖的占24%，用過課例或教案的占23%。參加過寫生的占73%，參觀過美術(shù)館、展覽館的占61%，參加過展覽比賽的占40%，參加過藝術(shù)考察的占30%，參加過座談?dòng)懻摰恼?9%，參加過畫室裝點(diǎn)的占18%。
（四）特色化鄉(xiāng)土課程資源和校外美術(shù)課程資源的使用情況
用過山水風(fēng)景作為美術(shù)課程資源的學(xué)生占77%，用過民間藝術(shù)的占43%，用過民俗活動(dòng)的占23%。用過美術(shù)館資源的占63%，用過公園資源的占54%，用過畫廊資源的占44%，用過博物館資源的占34%等。
（五）校內(nèi)外人力資源及影視、姊妹藝術(shù)資源的使用情況
去過教師畫室上課的學(xué)生占58%，參加過校外教育教學(xué)活動(dòng)的占27%，聽過外校老師或?qū)＜抑v座或做報(bào)告的占17%。每周用到一至兩次影視資源的學(xué)生占56%，每周不到一次的占29%。關(guān)注過學(xué)校迎新晚會(huì)的占71%，關(guān)注過專家講座的占56%，關(guān)注過音樂學(xué)院舞蹈匯演的占26%。
（六）部分隱性課程資源的使用情況
學(xué)生使用過學(xué)習(xí)熱情的占52%，使用過社會(huì)風(fēng)俗習(xí)慣的占40%，利用過師生關(guān)系的占28%，認(rèn)為自己從沒使用過以上隱形課程資源的占11%。年級(jí)越高，使用各項(xiàng)隱形資源的比例越高。
三、學(xué)生期望得到的美術(shù)課程資源
（一）校內(nèi)美術(shù)課程資源
（二）校外美術(shù)課程資源
1.參觀有人講解的美術(shù)館、美術(shù)展覽、博物館、畫廊等。2.校內(nèi)外寫生、藝術(shù)考察、實(shí)地體驗(yàn)，了解各地風(fēng)土人情與大量實(shí)踐。3.參加展覽、社團(tuán)活動(dòng)、各類演出等。4.聽外校老師或?qū)＜业闹v座或報(bào)告，了解有關(guān)繪畫思想、方法與技巧。5.與優(yōu)秀人士分享經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)與企事業(yè)單位的聯(lián)系。6.了解民間美術(shù)資源、文物資源及農(nóng)村邊遠(yuǎn)地區(qū)和少數(shù)民族地區(qū)的民間美術(shù)及人類文化遺產(chǎn)資源。7.希望得到涉及人文、歷史、經(jīng)濟(jì)、政治、哲學(xué)、文化、音樂、時(shí)事、外語、理科等內(nèi)容的報(bào)刊、書籍。8.了解社區(qū)資源。
四、調(diào)查結(jié)論
首先，學(xué)生具備了獲取美術(shù)課程資源的眾多途徑，但對(duì)各種資源采用簡(jiǎn)單的“拿來主義”，尚未形成主動(dòng)開發(fā)、篩選后再利用的習(xí)慣，更沒有主動(dòng)整合資源的意識(shí)。
五、討論與思考
[ 參 考 文 獻(xiàn) ]
[1] 宋陽.高校美術(shù)教育的弊端與未來發(fā)展方向探析[j].長(zhǎng)春金融高等?？茖W(xué)校學(xué)報(bào)，2010，（4）.
[2] 羅斯.高校美術(shù)課程資源的開發(fā)利用[j].美與時(shí)代，2009，（10）.
[3] 張昕.當(dāng)代美術(shù)教育與地方本土文化的傳承--以豫南地區(qū)美術(shù)文化課程資源的開發(fā)利用為例[j].大眾文藝，2010，（16）.
[4] 張春輝，席衛(wèi)文，朱漢，等.淺析可持續(xù)發(fā)展觀對(duì)我國(guó)高校美術(shù)課程資源優(yōu)化的啟示[j].大學(xué)教育，2012，（7）.
[5] 杰里米?里夫金.第三次工業(yè)革命[m].北京：中信出版社，2012.
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