實用智慧食堂實施方案(模板21篇)

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實用智慧食堂實施方案(模板21篇)
時間:2023-10-31 02:15:04     小編:翰墨

方案的成功與否往往決定了我們在特定領域的成就和發(fā)展。一個好的方案應該能夠適應外部環(huán)境的變化,并保持持續(xù)的可行性和可持續(xù)性。這些范文展示了方案的制定和實施過程中的關鍵要素和步驟。

智慧食堂實施方案篇一

為落實中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發(fā)了《關于厲行節(jié)約反對食品浪費的意見》文件精神,貫徹落實《黨政機關厲行節(jié)約反對浪費條例》,深入推進反對食品浪費工作,經(jīng)公司研究決定,制定本實施方案。

一、實施目的為了進一步弘揚艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風,推進黨政機關厲行節(jié)約反對浪費,建設節(jié)約型機關,根據(jù)國家有關法律法規(guī)和中央有關規(guī)定,制定本方案。

二、組織領導

為加強落實工作的組織協(xié)調(diào)和檢查、指導,公司決定成立食堂管理工作領導小組。

組長: 副組長: 成員: 下設辦公室: 主 任: 成 員:

三、主要內(nèi)容

(一)用餐環(huán)境的管理:

1、餐廳衛(wèi)生由廚房負責每天清洗、清潔,包括地面、臺凳、設施用具等。

2、廚房工作人員每周一次對餐廳進行大掃除。

(二)伙食采購、費用的管制:

1、食堂管理人應按照健康、從簡原則提供飲食,合理搭配菜品,注重膳食平衡,減少各環(huán)節(jié)糧食損失浪費。加強糧食生產(chǎn)、收購、儲存、運輸、加工、消費等環(huán)節(jié)管理,有效減少損失浪費。

2、采購費用由食堂管理人根據(jù)市場及用餐人數(shù)情況進行調(diào)配與控制,以確保食品采購的定量和品質(zhì),每月由財務提供當月的伙食費用分類統(tǒng)計報表,以便對食堂的費用進行更合理的調(diào)配管管制。

3、每周定期一次性支付給食堂采購負責人費用,食堂采購負責人負責到市場購買,原則上大米、食油、調(diào)料等由食堂負責人選擇固定供應商采購或批量采購,由專人統(tǒng)一支付費用,特殊情況視情而定。采購負責人應每日下午前到行政科對帳,并交食堂管理負責人審核。

4、堂采購負責人每周一到財務科核報上周食堂所有的采購費用,每月初收集整理好上月的費用分類統(tǒng)計數(shù)據(jù),報財務審議。

(三)食品的儲放與管理:

1、食品必須按三分原則分類、分區(qū)、分層擺放,并嚴格控制庫存量和先進先出的發(fā)放,保持倉庫內(nèi)的通風與干燥,預防食品的混雜變質(zhì)和污染、發(fā)酶、腐爛等。

2、生、熟類食品必須嚴格的分開儲放,肉食類必須及時的清洗后放于冰柜或冰箱內(nèi)保鮮,菜類不得堆壓以防變黃或腐爛。

3、充分利用各種現(xiàn)有設備,合理使用水、電、燃料、食物配料、餐具、廚具等,避免浪費和損壞,杜絕流失等。

四、注意事項

(一)公司總經(jīng)理要對本實施方案落實工作負總責。要認真組織學習,扎實開展實施,確保落到實處,不走過程。

(二)要以此次實施方案落實為契機,將食品管理常規(guī)化、制度化,各部門要積極配合,共同推進反對食品浪費工作,努力使厲行節(jié)約反對浪費在全社會蔚然成風。

智慧食堂實施方案篇二

智慧社區(qū)就是連接互聯(lián)網(wǎng),把社區(qū)的與互聯(lián)網(wǎng)服務整合在一起,可以更加方便快捷的管理。下面是精心為大家整理的“智慧社區(qū)實施方案”,優(yōu)秀的文章盡在,歡迎大家閱讀,內(nèi)容僅供參考,希望對您有所幫助!

智慧社區(qū)實施方案(一)為積極穩(wěn)步推進智慧社區(qū)建設工作,結合我市實際,特制定本方案。

一、工作目標和原則

(一)工作目標。以“惠民、興業(yè)、善政”為目標,以“互聯(lián)網(wǎng)+”為創(chuàng)新引擎,以促進信息和資源共享為重點,著力構建便捷高效的社區(qū)管理和民生服務體系。到20xx年,全市初步建成以一套系統(tǒng)(社區(qū)服務綜合信息系統(tǒng))、兩個支撐平臺(社區(qū)事務一口式辦理平臺、社區(qū)網(wǎng)格管理服務平臺)為基礎,三項服務體系(政務服務、公共服務、商業(yè)服務)相互促進融合,市、區(qū)縣(市)、街道、社區(qū)四級信息服務網(wǎng)絡互聯(lián)互通的社區(qū)智慧管理和服務體系,確保“小事不出社區(qū)、大事不出街道、難事妥善解決”。在政府引導下,引進社會力量和資本,建立智能化社會服務模式,形成可持續(xù)發(fā)展的社區(qū)治理體系和較為完善的社區(qū)服務體系,初步實現(xiàn)全市社區(qū)的智慧化。

(二)工作原則。

1.統(tǒng)一規(guī)劃、多級負責。市級負責頂層設計,并承擔全市基礎性項目;各地區(qū)、各相關部門負責本地區(qū)和本領域的應用推廣和拓展性建設任務。

2.科學設計、分步實施。在遵循頂層設計的前提下,廣泛調(diào)研論證,合理設計,科學試點,分步實施,穩(wěn)步推進。

3.整合資源、信息共享。最大限度整合各部門、各層級的社區(qū)服務資源,優(yōu)化配置、提高效率,實現(xiàn)各類服務信息共享和有效對接。

4.因地制宜、突出特色。從社區(qū)居民最關心、最直接、最迫切的需求出發(fā),確定最符合社區(qū)實際和特點的建設模式,并科學有序推進。

5.政府主導、多方參與。發(fā)揮政府在智慧社區(qū)建設中的引導作用,充分調(diào)動各方積極性,擴大社會合作,探索互利共贏的建設和運營模式。

6.務實創(chuàng)新、安全可控。鼓勵有關部門和企業(yè)樹立“互聯(lián)網(wǎng)+”與智慧社區(qū)建設相融合的創(chuàng)新思維,推動傳統(tǒng)領域通過互聯(lián)網(wǎng)與社區(qū)有效結合。同時,增強安全意識,強化安全管理和防護,保障數(shù)據(jù)和系統(tǒng)安全。

二、工作任務

(一)推進智慧社區(qū)基礎設施建設。

絡覆蓋率。(牽頭部門:市民政局、大數(shù)據(jù)局及各區(qū)、縣(市)政府;配合部門:市財政局)

2.加快推進智慧社區(qū)硬件設施建設。根據(jù)社區(qū)規(guī)模和實際,為社區(qū)工作人員配備一定數(shù)量的電腦、打印機、掃描儀、身份證讀卡器等標準化辦公配套設備,方便社區(qū)居民辦事。進一步發(fā)揮社區(qū)“一廳一校”的作用,配備一定數(shù)量的電腦,為有需求的社區(qū)居民提供上網(wǎng)服務。(牽頭部門:市民政局;配合部門:市財政局及各區(qū)、縣(市)政府)

3.加快推進社區(qū)便民服務終端建設。通過政府和企業(yè)協(xié)同投入的方式,鼓勵社會力量積極參與。根據(jù)社區(qū)規(guī)模,逐步為社區(qū)配備電子信息顯示屏、繳費和公共服務信息查詢一體機,方便社區(qū)居民繳納各種費用和查詢各類公共服務信息。在社區(qū)養(yǎng)老、醫(yī)療等領域提供電子輔助終端,為社區(qū)居民提供健康信息化服務支持;在廣電、傳媒等領域探索高清交互數(shù)字終端進入家庭,開設智慧社區(qū)專區(qū)(頻道)。(牽頭部門:市民政局、服務業(yè)委;配合部門:市財政局及各區(qū)、縣(市)政府)

(二)完善社區(qū)管理體系建設。

責任制、限時辦結制等,強化流程監(jiān)督。積極推行社區(qū)“全科社工”工作模式,逐步形成“開放式辦公、前臺一口受理、后臺分工協(xié)同”的服務模式。開展全程委托代理、全年無休假等便民服務,打通市民辦事的“最后一公里”。(牽頭部門:市民政局;配合部門:市政務服務辦、大數(shù)據(jù)局)

2.整合社區(qū)政務和公共服務信息資源,搭建社區(qū)事務一口式辦理平臺。社區(qū)事務一口式辦理平臺作為智慧社區(qū)的業(yè)務支撐,兼具政務事項辦理和基礎信息采集功能。加快統(tǒng)籌社區(qū)公共服務網(wǎng)絡和信息資源,凡涉及社區(qū)居民的政務和公共服務事項,逐步納入社區(qū)事務一口式辦理平臺集中辦理。加快社區(qū)信息系統(tǒng)集約化建設,推動部署在不同層級、不同部門、分散孤立、用途單一的各類社區(qū)信息系統(tǒng)向社區(qū)一口式辦理平臺遷移或集成,最大限度整合基層業(yè)務應用系統(tǒng)、服務終端和管理臺帳,增強部門協(xié)同服務能力,實現(xiàn)社區(qū)服務事項的全人群覆蓋、全口徑集成和全區(qū)域通辦,提升社區(qū)居民的使用率和滿意度。(牽頭部門:市民政局;配合部門:市大數(shù)據(jù)局、財政局等相關部門及各區(qū)、縣(市)政府)

和信息網(wǎng)絡進行整合,搭建區(qū)、縣(市)級政府公共服務信息平臺,整合公共服務、基礎數(shù)據(jù)、經(jīng)濟商務、績效考評等功能,并延伸至街道、社區(qū)。(牽頭部門:市民政局;配合部門:市大數(shù)據(jù)局、財政局等相關部門及各區(qū)、縣(市)政府)

(三)完善和提升社區(qū)服務體系建設。

1.創(chuàng)新以民生需求為導向的社區(qū)服務工作機制。積極推進以就業(yè)、社會保險、社會救助、社會治安、醫(yī)療衛(wèi)生、計劃生育、文化、教育、體育為主的政府公共服務覆蓋到社區(qū),實現(xiàn)城鄉(xiāng)基本公共服務均等化。推動形成“政府引導、社會參與、居民自治”的社區(qū)服務創(chuàng)新模式。支持駐社區(qū)單位與社區(qū)居民開展鄰里互助等群眾性自我服務活動,為低收入人群、老年人、殘疾人、優(yōu)撫對象等提供各種服務。鼓勵各類組織、企業(yè)和個人興辦與社區(qū)居民生活密切相關的城鄉(xiāng)社區(qū)服務業(yè),推進社區(qū)商業(yè)服務規(guī)模化、集約化、產(chǎn)業(yè)化,鼓勵企業(yè)以連鎖經(jīng)營、品牌加盟等服務業(yè)態(tài)進社區(qū)。(牽頭部門:市民政局、服務業(yè)委;配合部門:市大數(shù)據(jù)局等相關部門及各區(qū)、縣(市)政府)

驗。(牽頭部門:市網(wǎng)信辦;配合部門:市民政局、大數(shù)據(jù)局等相關部門)

3.加快社區(qū)服務綜合信息系統(tǒng)建設。以社區(qū)事務一口式辦理平臺和社區(qū)網(wǎng)格管理服務平臺為支撐,建設統(tǒng)一的集社區(qū)政務、公共和商業(yè)服務為一體的綜合信息系統(tǒng)。利用互聯(lián)網(wǎng)、移動互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等新技術,整合網(wǎng)上服務、服務熱線、移動終端、網(wǎng)絡電視、自助服務終端、電子顯示屏等服務渠道,充分利用“沈陽新社區(qū)”、“我的沈陽”智能門戶等資源,為社區(qū)政務服務、公共服務、商業(yè)服務提供統(tǒng)一應用和可擴展支撐,作為各類智慧信息系統(tǒng)的統(tǒng)一入口和信息發(fā)布的統(tǒng)一出口,為市民提供“實時在線”的個性化服務,為大數(shù)據(jù)應用和服務提供社區(qū)數(shù)據(jù)支撐。加快電子政務向基層延伸,將政務公開、事項預約、查詢咨詢代辦等服務推送給社區(qū)居民。結合“智慧沈陽”重點工程,對養(yǎng)老、就業(yè)創(chuàng)業(yè)、氣象、衛(wèi)生、文化、教育等社區(qū)公共服務進行信息整合、個性化信息推送和智能服務。以社區(qū)養(yǎng)老服務線上和線下相結合模式為切入點,逐步拓展各類社區(qū)服務與智慧社區(qū)的融合。(牽頭部門:市民政局;配合部門:市大數(shù)據(jù)局等相關部門及各區(qū)、縣(市)政府)

三、實施步驟

口式辦理。通過“沈陽新社區(qū)”政務服務平臺發(fā)布各類標準化社區(qū)事務事項。初步完成試點社區(qū)的一口式辦理標準化改造和基礎信息化設備配套。初步完成市級社區(qū)網(wǎng)格管理服務平臺建設,采集試點社區(qū)網(wǎng)格基礎數(shù)據(jù)。

(二)完善和試點階段(20xx年9月-20xx年5月)。進一步擴大智慧社區(qū)試點范圍,在全市網(wǎng)絡基礎設施完善的社區(qū)逐步推廣社區(qū)事務一口式辦理。完善市級社區(qū)網(wǎng)格管理服務平臺,加大網(wǎng)格化數(shù)據(jù)采集力度。建成社區(qū)服務綜合信息系統(tǒng),探索引進社區(qū)商業(yè)服務。

(三)提升和推廣階段(20xx年6月-12月)。在全市推廣智慧社區(qū)試點成果。社區(qū)所有政務和公共事務進入社區(qū)事務一口式辦理平臺,實現(xiàn)跨區(qū)域通辦。在條件較好的地區(qū)探索大數(shù)據(jù)應用。通過社區(qū)服務綜合信息平臺與健康、衛(wèi)生、體育、教育等其他智慧系統(tǒng)互聯(lián)互通,在養(yǎng)老、家政、生活服務等領域與線下實體對接,引導社會力量參與商業(yè)服務體系建設,推出多種品牌社區(qū)服務。

四、保障措施

(一)加強組織領導。成立由市政府主要領導任組長的市智慧社區(qū)建設工作領導小組,形成跨部門的市級協(xié)調(diào)管理機制,市民政局、網(wǎng)信辦、大數(shù)據(jù)局負責具體實施,共同推進智慧社區(qū)建設。其中,市民政局負責智慧社區(qū)重點項目的建設和組織實施,市網(wǎng)信辦負責“沈陽新社區(qū)”政務服務平臺的資源整合和推廣使用,市大數(shù)據(jù)局負責協(xié)調(diào)推進智慧社區(qū)應用平臺建設和基礎數(shù)據(jù)的采集共享。各地區(qū)也要建立由各相關職能部門參與的智慧社區(qū)建設工作協(xié)調(diào)管理機制。

(二)完善政策體系。推動政府引導支持和市場有序參與的有機結合。拓展社區(qū)服務范圍,在養(yǎng)老、餐飲、娛樂、家政等領域培育線上線下相結合的社區(qū)服務新模式。市、區(qū)縣(市)政府要制定相關政策,鼓勵和支持企業(yè)和社會組織參與智慧社區(qū)建設。同時,各地區(qū)、各有關部門要將推進智慧社區(qū)建設納入本地區(qū)、本部門推進智慧沈陽建設所承擔任務中統(tǒng)籌考慮,制定智慧社區(qū)具體建設措施。市、區(qū)縣(市)政府績效考評部門要將智慧社區(qū)建設工作納入年度政府績效考評體系。

(三)建立長效機制。將智慧社區(qū)建設中需政府投入的經(jīng)費,列入財政預算予以保障。加大社區(qū)基礎信息化專項經(jīng)費保障,確保社區(qū)網(wǎng)絡、數(shù)據(jù)采集、硬件和耗材等專項經(jīng)費及時到位。完善區(qū)縣(市)、街道、社區(qū)的智慧社區(qū)應用考核體制。加大對社區(qū)工作者的培訓力度,將“全科社工”納入年度培訓計劃,每名社區(qū)工作者全年接受智慧社區(qū)有關培訓不少于30學時。社區(qū)內(nèi)各類平臺、系統(tǒng)和網(wǎng)絡實行準入機制。加強社區(qū)的數(shù)據(jù)管理,確保社區(qū)信息資源的開放性和安全性。

智慧社區(qū)實施方案(二)根據(jù)《關于加快智慧南京建設的意見》、《深化街道和社區(qū)體制改革實施方案》、《南京市智慧社區(qū)建設實施方案》、《高淳區(qū)關于進一步加強城鄉(xiāng)社區(qū)建設的實施意見》等文件精神,現(xiàn)就我區(qū)智慧社區(qū)建設提出實施方案如下:

一、建設目標

在“智慧城市”整體框架下,緊扣全區(qū)社區(qū)體制改革方向,以居民為中心、以服務為導向,將各部門延伸到社區(qū)的業(yè)務系統(tǒng)進行整合,著力構建覆蓋全區(qū)、分級管理、上下銜接、基本功能與特色應用相結合的社區(qū)綜合管理和服務系統(tǒng),全力拓展便民服務內(nèi)容和領域,改進基本公共服務的供給方式,重構社區(qū)管理與服務的形態(tài)與流程,為廣大居民提供政府服務協(xié)同化、社區(qū)管理智能化、居民生活便捷化的生活環(huán)境,切實有效提升社區(qū)居民幸福感和滿意度。

二、建設原則

一是統(tǒng)籌規(guī)劃,分級負責。區(qū)主管部門負責頂層設計、統(tǒng)籌推進,區(qū)有關部門、鎮(zhèn)和社區(qū)負責推廣應用并根據(jù)實際完善功能。

二是資源整合、條塊聯(lián)動。整合共享全區(qū)各級網(wǎng)絡、信息資源,縱向實現(xiàn)區(qū)、鎮(zhèn)、社區(qū)所有管理服務事項聯(lián)通辦理,橫向實現(xiàn)各部門、各鎮(zhèn)信息系統(tǒng)數(shù)據(jù)交換和共享。

三是先行試點,逐步推廣。選擇典型社區(qū)先行試點,完善實施路徑和方法,形成長效運營管理機制,加快推廣應用覆蓋全區(qū)。

四是政府引導,社會參與。建立政府主導、多方參與的推進體系,發(fā)揮政府在規(guī)劃建設、運行管理和經(jīng)費保障方面的引導作用,鼓勵社會組織和企業(yè)參與建設。

三、任務分工

(一)提升社區(qū)信息化基礎支撐能力

1、完成社區(qū)信息基礎設施。整合社區(qū)網(wǎng)絡,結合政務外網(wǎng)提升擴容工程,實現(xiàn)區(qū)、鎮(zhèn)、社區(qū)(村)三級聯(lián)網(wǎng)。提高社區(qū)用戶互聯(lián)網(wǎng)寬帶,加快推進公益免費wifi網(wǎng)絡建設,部署信息顯示屏等自助設備。(牽頭單位:區(qū)智慧辦、區(qū)工信局、區(qū)發(fā)改局;責任單位:區(qū)委組織部、區(qū)民政局、區(qū)人社局、區(qū)農(nóng)工委、區(qū)氣象局、區(qū)科協(xié)、各鎮(zhèn)等。完成時間:20xx年12月)

2、整合共享社區(qū)信息資源。完善社區(qū)基礎信息采集交換平臺,融合智慧高淳公共信息平臺建設,進一步完善社區(qū)基礎數(shù)據(jù)共享交換標準和流程。結合各部門延伸至社區(qū)的工作需求,推廣應用低保核對、不動產(chǎn)登記等業(yè)務模塊,建立社區(qū)信息動態(tài)交換機制。(牽頭單位:區(qū)智慧辦、區(qū)民政局、區(qū)發(fā)改局;責任單位:區(qū)住建局、區(qū)人社局、區(qū)計生局、區(qū)殘聯(lián)、區(qū)公安分局、區(qū)司法局、區(qū)城管局、各鎮(zhèn)。完成時間:20xx年12月)

(二)建設智慧社區(qū)綜合信息管理服務平臺

3、建設鎮(zhèn)級政務服務系統(tǒng)。實現(xiàn)數(shù)據(jù)接軌承接,以及系統(tǒng)推廣應用,暢通聯(lián)系服務群眾“最后一公里”。并以“前臺一口受理、后臺分工協(xié)同”為原則,整合各部門業(yè)務系統(tǒng),優(yōu)化辦事流程,實現(xiàn)公共事務通辦、聯(lián)接聯(lián)辦。(牽頭單位:區(qū)政務中心、區(qū)智慧辦、區(qū)民政局;責任單位:區(qū)人社局、區(qū)計生局、區(qū)殘聯(lián)、區(qū)住建局、區(qū)公安分局、區(qū)司法局、各鎮(zhèn)。完成時間:20xx年12月)

計生局、區(qū)殘聯(lián)、區(qū)公安分局、區(qū)城管局、團區(qū)委、區(qū)婦聯(lián)、各鎮(zhèn)。完成時間:20xx年12月)

5、建設社工工作量化考評系統(tǒng)。依托鎮(zhèn)、社區(qū)各類系統(tǒng)產(chǎn)生的業(yè)務、服務數(shù)據(jù),推廣應用社工工作考評系統(tǒng),形成社工管理和服務工作全面、準確、量化的考核評價指標體系。(牽頭單位:區(qū)民政局;責任單位:各有關單位、各鎮(zhèn)。完成時間:20xx年12月)

(三)深入推進社區(qū)信息惠民服務應用

6、拓展社區(qū)信息惠民綜合應用。根據(jù)社區(qū)居民需求,應用如拼車、二手物品交換等符合社區(qū)特點的居民互助信息服務。建設社區(qū)公益捐助系統(tǒng),組織和引導針對社區(qū)內(nèi)受災家庭、弱勢群體的公益慈善服務,推進新型社區(qū)鄰里關系形成。實施社區(qū)文化信息共享工程,建設標準化社區(qū)文化活動室和星級農(nóng)家書屋。(牽頭單位:區(qū)民政局、區(qū)智慧辦、區(qū)文廣局;責任單位:各有關單位、各鎮(zhèn)。完成時間:20xx年12月)

7、提高物業(yè)管理智能化水平。推進社區(qū)安防應急體系建設,綜合運用信息化手段發(fā)布氣象災害預警、應急避難場所、民防設施地理位置等方面信息。推進社區(qū)車輛智能化管理、水電氣遠程抄表、有毒有害氣體檢測預警、電梯安全監(jiān)測等系統(tǒng)建設。(牽頭單位:區(qū)住房中心;責任單位:區(qū)城管局、區(qū)民政局、區(qū)公安分局、區(qū)氣象局、區(qū)住建局、區(qū)市場監(jiān)督管理局、各鎮(zhèn)。完成時間:20xx年12月)

供家政、配送、教育、健康等增值服務,進一步提升信息化服務水平。(牽頭單位:區(qū)民政局、區(qū)智慧辦;責任單位:各鎮(zhèn)。完成時間:20xx年12月)

四、組織實施

(一)推進計劃

1、調(diào)研啟動階段:20xx年5月至20xx年6月。完成對現(xiàn)有社區(qū)業(yè)務系統(tǒng)和資源的詳細梳理,開展建設方案深化設計工作,對接南京已有的統(tǒng)一平臺技術標準。

2、試點推進階段:20xx年7月至20xx年8月。選擇信息化基礎較好、具有代表性的2個城市社區(qū)和2個農(nóng)村社區(qū)進行智慧社區(qū)試點運行工作。

3、應用推廣階段:20xx年8月至20xx年12月,根據(jù)試點情況對平臺進行整改和完善工作,并逐步在全區(qū)所有社區(qū)的推廣應用。

4、持續(xù)完善階段:20xx年1月以后,在繼續(xù)完善社區(qū)綜合管理信息系統(tǒng)的基礎上,鼓勵支持社區(qū)及相關服務組織創(chuàng)新應用,進一步拓展公共服務與增值服務。

(二)保障機制

1、加強組織領導。在區(qū)委、區(qū)政府領導下,各鎮(zhèn)、各相關部門分工協(xié)作,保障智慧社區(qū)網(wǎng)格化管理服務隊伍,形成智慧社區(qū)建設長效協(xié)調(diào)推進機制。針對相關工作任務,加快推進智慧社區(qū)綜合信息管理和服務平臺建設,確保平臺盡快上線并推廣應用。

2、落實資金保障。各鎮(zhèn)、各相關職能部門安排專項資金并建立

動態(tài)保障機制,落實智慧社區(qū)建設和維護相關經(jīng)費。同時充分發(fā)揮市場作用,積極探索政府搭臺、企業(yè)運作、社會參與的多方投入機制。

3、營造創(chuàng)新氛圍。各鎮(zhèn)、各相關部門加強對全區(qū)智慧社區(qū)建設宣傳和普及工作,鼓勵支持探索創(chuàng)新特色功能,充分利用先進信息技術完善社區(qū)便民應用,因地制宜推動智慧社區(qū)建設向縱深發(fā)展。

智慧食堂實施方案篇三

學校食堂關系到師生的身體健康、學校的正常教學秩序和社會的穩(wěn)定。本文是本站小編為大家整理的學校食堂實施方案,歡迎參考!

為規(guī)范學校食堂管理,確保師生伙食質(zhì)量,積極調(diào)動廣大教職工的民主管理意識,不斷深化學校食堂管理體制改革,堅持“三公開”(即管理辦法公開、管理過程公開、運營情況公開)的原則,結合我校實際情況,制定本方案。

一、食堂運營模式

1、學校食堂采取在學校領導下的食堂工作人員集體協(xié)議管理模式。

2、教師伙食按每天核算價格照實付款(含米飯),伙食標準不低于每天一葷兩素一湯。學期結束后對全體教職工實行一次性就餐補貼,補貼金額由學校根據(jù)食堂盈余情況研究決定。

3、學生伙食按現(xiàn)行價格,必須保證每天一葷兩素一湯。

二、食堂人員管理職責

1、學校食堂設采購人員2名(其中1人采購,1人記帳),核算報帳員1名,其他人員參與監(jiān)督管理,另設司務長1名,負責食堂日常事務的安排和管理。具體分工每學期初經(jīng)學校研究后公布。

2、采購人員嚴格按照衛(wèi)生部門的相關規(guī)定實行定點采購,記帳人員必須將采購地點、采購品名、數(shù)量、單價、總價記錄到位,并要求賣主簽字,以保證質(zhì)量安全。采購人員應及時將當日帳單交核算報帳員。

3、核算報帳員每天開飯前及時公布今日菜價,并及時做好帳目、報表,上報學?;锸愁I導委員會。

4、食堂工作人員集體管理,必須保證師生飯菜質(zhì)量,要精打細算,嚴防鋪張浪費,積極提高服務水平。

5、學校將根據(jù)食堂盈余情況按一定比例給予食堂工作人員集體獎勵。

三、管理監(jiān)控措施

1、學校成立伙食領導委員會(以下簡稱伙委會)負責實施對學校食堂的監(jiān)管。學?;镂瘯蓡T組成:校長室成員1名,中層1名,工會委員1名,普通教職工代表1名。期初學校經(jīng)教師會議推薦后將予以公示。

2、學?;镂瘯繉W期初負責與食堂人員簽定食堂集體管理協(xié)議,進一步明確獎懲辦法。

3、學?;镂瘯仨毝ㄆ诨虿欢ㄆ诘膶κ程媒?jīng)營管理進行抽查,并作好相關記錄,及時在教師會議上進行公布。

4、學校伙委會成員要平時注意收集學生、教師合理化的意見和建議,及時反饋給學校和食堂,促進學校食堂管理質(zhì)量的提升。

5、學校伙委會每月向教職工公布食堂盈余情況和相關帳目。

6、期末教職工伙食補貼和食堂人員的獎懲由學校行政擴大會議集體商定后公布,由學?;镂瘯O(jiān)督執(zhí)行。

7、食堂凈盈余額用于獎勵學生就餐情況好的班主任、改善食堂就餐條件、設備添置及提高教師福利待遇等。

8、對學校日常招待和會餐費用,食堂根據(jù)學校提供的標準按實與學校結算。

四、執(zhí)行辦法

1、本方案經(jīng)教代會通過后本學期可試行實施。

2、本方案解釋權在校長室。

為切實解決師生中午就餐問題,更好地體現(xiàn)服務育人的辦學理念,盡快實現(xiàn)“學校讓社會滿意,首先從食堂讓家長滿意開始”的目標,現(xiàn)制定移民小學伙食團管理方案:

一、指導思想:誠信服務、用餐自愿;自愿參與、共同受益。

二、管理體制:

伙食團由總務處負責日常管理,根據(jù)需要設立。

1、伙食團長:郎守宏

主要職責:負責伙食團日常安全、衛(wèi)生及飯菜質(zhì)量的檢查。

2、會計、出納:梁倫泉宗元生

主要職責:(1)根據(jù)繳費情況,每月最后一天將下月各班用餐人數(shù)統(tǒng)計表交食堂。

(2)對伙食團收支設立專賬,實行每月核算、經(jīng)核價小組審查后當月公布。

3、保管員:向詩忠

主要職責:對原材料驗貨、收貨、保管、發(fā)貨及食品加工過程中的原料使用情況及衛(wèi)生監(jiān)督工作。

4、炊事班長(1人)(由在社會上聘請的一名有一定廚藝及管理經(jīng)驗的廚師擔任)

主要職責:(1)負責小工的聘任、管理。

(2)每周一公布出當周每天的菜譜;做到營養(yǎng)搭配合理,同周內(nèi)不重復。

(3)具體負責伙食團安全,衛(wèi)生、食品加工及收發(fā)放工作。

(4)每天下午2:00將次日所需菜單材料清單交到總務處。

(5)每周五下午3:00與保管員一起提出下周原材料采購計劃交到總務處。

5、炊事員:原則上由炊事班長聘請。聘請人數(shù)的確定:每100人就餐1名炊事員。

主要職責:按炊事班長的安排,保質(zhì)、保量地完成伙食團的安全、衛(wèi)生、食品加工及發(fā)放、餐廳衛(wèi)生的打掃等工作。

6、核價小組:每學年開學前從教職中推選3名代表成立伙食團核價小組,每月末對食堂收支賬務進行審查。

三、原材料的采購

(1)大宗原材料采購

肉、米、油、調(diào)料:根據(jù)食堂需要定點采購,(必須是區(qū)教委中標單位)送貨上門。每次采購由保管員驗貨、伙食團長驗稱并簽字,學校主管領導簽字后出納才予付款、會計做賬。

(2)小宗原材料

時令蔬菜:每天采購一次,采取定點采購,送貨上門。每天由保管員驗貨、驗稱、簽字,當月交主管領導審核簽字后,出納給予付款、會計做賬。

四、原材料使用管理

使用合理、提倡節(jié)約,堅持當天領取、當天使用的原則,由炊事班長根據(jù)需要到保管室領取原材料、保管員必須過稱、登記、領取人簽字,同時保管員及伙食團長要加強原材料使用過程監(jiān)督,當天未使用完的肉、油等重要原材料,在當天下午3:30之前由領取人交回保管室,避免造成原材料浪費或流失。

五、學生用餐管理

(1)幼兒園、1—2年級:

由各班負責教師按繳費情況核定取飯人數(shù),到指定窗口取飯,在餐廳劃分的區(qū)域用餐。管理員負責維持用餐紀律、衛(wèi)生、避免浪費。

(2)3—6年級由該班管理員帶領學生到伙食團將飯菜安全地取回教室,按核定的人數(shù)分發(fā),同時負責學生的用餐紀律、衛(wèi)生、避免浪費,及時把盛飯菜桶送還到伙食團。教育學生愛惜糧食、愛護餐具等,培養(yǎng)學生良好的用餐習慣。

(3)師生均要到伙食團洗碗處洗碗。對不講究衛(wèi)生者嚴格按《食堂管理細則》處理。

六、收費

本著“合理解釋、用餐自愿”原則:

(1)每月末由班主任提前一周向學生收取生活費,于每月最后一天(遇星期天前移至上周星期五)將生活費繳給出納,嚴禁收費人員截留學生生活費。

(2)每月正常教學時間內(nèi)第一周為交款期限。中途原則上不再接納就餐學生,確有特殊情況中途就餐者,按當月收費標準收取就餐費。

(3)收費標準:根據(jù)市場行情,在收費前一周公布。

注:教職工按六年級學生收費標準收取,教師子女及臨時工子女按同年級學生收費標準收取。

(4)為便于管理、不解決學生臨時用餐。

七、健康證

集體辦證:1、食堂所有員工均須經(jīng)體檢合格后方能上崗。

2、員工辦證費用先由學校墊付,再從工資中扣出,做滿一年者學校全額返還辦證費用。

3、伙食團長、保管員體檢辦證費用由學校負責。

八、每名相關工作人員,由學校制定工作職責,進行考核,落實獎懲制度。

九、功能室設置

素菜加工間一間、葷菜加工間一間、儲藏間2個、主食(大米)蔬菜存放間、更衣室一間。

學校食堂關系到師生的身體健康、學校的正常教學秩序和社會的穩(wěn)定。為了做好學校食堂管理工作,提高學校食堂管理水平,按照《食品衛(wèi)生法》、《衛(wèi)生部、教育部學生食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《衛(wèi)生部關于推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度的通知》等要求,特制定此實施方案。

一、實施學校示范性管理的目的

通過實施學校示范性管理,進一步提高學校食堂監(jiān)督管理的整體水平。有效預防學校集體食物中毒事故的發(fā)生,學生食堂要充分體現(xiàn)公益性和服務性,堅持為學生服務。

二、實施學校食堂示范性管理的內(nèi)容

(一)健全管理機制,強化工作責任。

(二)體現(xiàn)公益服務,確定運作模式。

食堂由學校經(jīng)營和管理,采用包工不包料的運作模式,不承包或變相承包給個人進行盈利性經(jīng)營。

1、學校派員全面管理,主要由分管食堂工作的總務主任、食堂采購員及保管員全權負責。

2、食堂采購員和保管員由學校派遣,全面代表學校履行采購和保管職責。

采購的原材料先由保管員驗貨后,再登記入庫。出庫材料要登記簽字,學校每月定期盤庫。

3、學校為確保生產(chǎn)質(zhì)量,學校對生產(chǎn)隊伍的組成有硬性規(guī)定:所有工作人員必須身體健康,持證上崗。

4、食堂人員必須明確自己的職責,嚴格按照食譜表組織生產(chǎn),做到保時、保質(zhì)、保量。將生產(chǎn)出的食品及時供給給學生,學生進餐完畢,及時收繳盛食器具,并對其進行清洗消毒。負責生產(chǎn)食堂全部清潔衛(wèi)生工作。負責客餐的生產(chǎn)服務。

(三)規(guī)范設施事務,實行規(guī)范管理。

1、設置標準齊全的功能室

學校食堂應設置粗加工間、切配間、烹調(diào)間、備餐間、消毒間、更衣間、倉庫、餐廳等功能室?;A設施要達到以下標準:

(1)粗加工間

食品粗加工應該有固定的場所,有基本的防塵防蠅設施,并配備貨架或放置食物的貨櫥,與餐廳配菜間、熟菜間、烹調(diào)間等分開。加工場所的地面、墻裙應該采用不透水材料筑成,下水道通暢,便于沖洗排水。食品粗加工應有足夠供水,所供水質(zhì)應符合國家生活飲用水衛(wèi)生標準。粗加工場所應有三個以上水池,做到葷素食品分池清洗。洗滌拖把等清潔用品與清洗食品的水池分開。

(2)切配間

切配間應有專間,地面要有一定坡度,便于沖洗清掃。下水道通暢,有食品冰箱和帶蓋的廢棄物箱(桶),加工下來的廢棄物及時倒入箱內(nèi),并當日清除。配菜結束,應及時做好沖洗,清洗等清潔工作,以保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。

(3)烹調(diào)間

加工場所的灶臺要保持下水道通暢,灶臺上應有排煙罩,灶面及灶臺墻壁經(jīng)常洗刷,做到無油污、無積灰、無食物殘渣、排氣罩不滴油,工作結束做好地面、灶臺、操作臺和工用具的清洗、洗刷,保持加工場所清潔。

(4)備餐間

有配餐臺,成品貨架??諝庀驹O施完備,配備有用于留樣的冷藏設施和需要冷藏熟制品的冷藏設施,有保濕設施,并運轉正常。與外界相通的門、窗配備有完好的防蠅、防塵設施。

(5)消毒間

餐具清洗消毒場所應與切、配、烹調(diào)場所分開、以免交叉污染。餐具消毒可采用物理消毒和化學消毒兩種。采用化學消毒的,分別用于為餐用具初洗、清洗、浸泡消毒和消毒液殘留沖洗,各類水池應以明顯標識標明其用途。

(6)更衣間

設洗手池,配備衣帽架或大空間掛衣柜及鞋架,有毛巾掛鉤及簡易梳洗用具。

智慧食堂實施方案篇四

智慧校園實施方案

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創(chuàng)立“智慧校園”工作實施方案

為進一步提升我校教育信息化水平,以教育信息化推動教育現(xiàn)代化,根據(jù)《運城市“智慧校園”建設實施方案》的通知精神,結合我校教育信息化發(fā)展規(guī)劃,現(xiàn)制定我?!爸腔坌@”創(chuàng)立工作如下實施方案。

一、指導思想

未來幾年,我校將以國家、省、市、縣的有關教育改革發(fā)展,教育信息化等規(guī)劃綱要及相關要求為指導,深入貫徹全國第二次教育信息化工作電視電話會議精神,以“統(tǒng)籌規(guī)劃、分步實施;整體推進、突出重點;優(yōu)化應用、資源共享”為原則,以建設為基礎,應用為支柱,以促進教育改革和質(zhì)量提高為中心,以建設數(shù)字化、網(wǎng)絡化、智慧化校園環(huán)境為目標,創(chuàng)設良好的信息化氛圍,引領老師發(fā)展,促進學生成長,提高學校教育

教學

質(zhì)量和學校的信息化管理水平,加快信息技術與教育教學深度融合,促進優(yōu)質(zhì)教育資源共享,逐步實現(xiàn)學校教育的現(xiàn)代化奠定堅實的基礎。

二、組織領導 組 長

副組長:

成 員: 三、學校概況

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我校信息化起步較早,1997年電教工作專題片《一枝紅杏出墻來》被山西省教育委員會評為“優(yōu)秀教育專題片”二等獎。1998年被山西省電教館認定為首批電教示范校,曾經(jīng)的兩機一幕到現(xiàn)在的電子白板,十多年來,學校的信息化建設都在向前發(fā)展,雖然中間因配備不充分,導致發(fā)展較緩,但也都在逐步向前?,F(xiàn)在,我們有多媒體教室43間,建有監(jiān)控中心,教師人均一臺一體機,校園網(wǎng)絡用100m光纖接入因特網(wǎng)。從教職工信息素養(yǎng)來看,教師基本能熟練應用多媒體開展教學活動,絕大部分教師能夠制作出質(zhì)量較高的多媒體課件。

四、存在不足

當前我校信息化建設的主要問題是:沒有獨立的管理機構、信息技術的專業(yè)人員,缺乏系統(tǒng)性的校園信息化體系,沒有計算機教室、網(wǎng)絡中心,軟件環(huán)境也不盡人意,基礎設施不能滿足需求,信息化管理、校務管理、學生管理等方面都有待完善。

五、目標任務 (一)總體目標

經(jīng)過幾年的建設與發(fā)展,建成數(shù)字校園基礎設施平臺,實現(xiàn)高速安全的校園網(wǎng)有線、無線全面覆蓋校園,信息化終端遍布校園,立足師生信息化應用的實際需求,以信息技術對學校的教學科研、管理等各項工作進行現(xiàn)代化改造、構建資源數(shù)字化、應用集成化、傳播智能化的信息環(huán)境,全面提升師生的信息素養(yǎng)和應用水平,最終建成優(yōu)質(zhì)、安全、綠色、人本的信息化智慧校園。

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(二)具體任務

1、加快數(shù)字化教學資源建設,構建校本資源庫和共建交互的資源管理平臺。

建設校本資源庫和資源庫管理平臺。校本資源庫計劃涵蓋教育管理、學科資源等,加快學科專業(yè)資源的數(shù)字化改造,實現(xiàn)學校管理檔案、教案、課件、試題的數(shù)字化和網(wǎng)絡化。

2、實現(xiàn)校務管理的數(shù)字化、智能化、提高學生教育管理的功能和效率。

開發(fā)管理系統(tǒng),以信息化手段改造和優(yōu)化校務管理工作,開發(fā)和完善教師考勤系統(tǒng),監(jiān)控安防系統(tǒng),人事管理模塊,,學籍管理模塊,財務和后勤管理模塊。逐步實現(xiàn)多平臺統(tǒng)一身份認證,多處室部分信息共享。

3、實現(xiàn)教育教學的數(shù)字化、個性化,推動基礎課程與信息技術的嘗試融合,滿足學生自主、便捷、高效、個性化的學習需要。

加快基礎性課程與信息技術嘗試配合、全面推進以學生為中心的信息化教學平臺的建設,為師生提供有效的網(wǎng)絡授課環(huán)境。

(三)重點工作

1、成立智慧校園創(chuàng)客工作室,由校長杜建勛任組長,校長助理程小龍為副組長,全權負責智慧校園的創(chuàng)立工作。

2、完善校園網(wǎng)絡基礎設施建設,構建安全可靠的校園網(wǎng)絡環(huán)境,達到無線網(wǎng)絡全覆蓋,滿足師生教育教學需求。

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3、智慧校園云平臺的建設,建成符合國家標準規(guī)范的系統(tǒng),建立電子身份及統(tǒng)一認證系統(tǒng),實現(xiàn)對學校師生、教育、教學、資產(chǎn)、科研等智能化管理。

4、探索智慧教學新模式,抽調(diào)二、三年級8名青年骨干教師參與創(chuàng)客工作,率先嘗試開設智慧校園創(chuàng)新實驗班,借助平板師生開展新的教學模式,促進信息技術與教育教學深度融合。

5、高標準錄播室和微機室的建設。 六、保障措施

(一)轉變觀念,為教育信息化發(fā)展提供思想保障,教育信息化是實現(xiàn)教育現(xiàn)代化的有效載體。是實施素質(zhì)教育、培養(yǎng)創(chuàng)新人才的必然要求。全體教職工要充分認識加快教育信息化建設的重要性和緊迫性,進一步提高認識,轉變觀念,加快信息技術與學校管理、教育教學的深度融合。

(二)加強領導,為教育信息化發(fā)展提供組織保障。成立平陸縣教育信息化工作領導小組,由校長任組長,分管校長任副組長,負責制定學校教育信息化發(fā)展規(guī)劃和規(guī)章制度。各處室積極支持,明確職責,密切協(xié)作,共同推動。

(三)加強管理,為教育信息化發(fā)展提供制度保障。完善教育信息化管理制度,建立教育信息化檢查評估機制。

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絡健康、安全運行。

(五)加強隊伍建設,為教育信息化發(fā)展提供人才保障。配備信息化專職人員;加大對教師、信息化工作人員、行政管理人員的培訓;加快建設具有現(xiàn)代信息素養(yǎng)、熟練應用信息技術的教師隊伍和管理隊伍。

(六)加大投入,為教育信息化發(fā)展提供經(jīng)費保障。將教育信息化建設、應用和維護資金及信息技術能力培訓經(jīng)費列入預算。樹立項目意識和經(jīng)營意識,拓寬經(jīng)費渠道,促進教育信息化的可持續(xù)發(fā)展。

創(chuàng)立智慧校園,對于我們來說,既是機遇又是挑戰(zhàn),我們將以此為契機,進一步加強學校信息化的軟硬件建設,發(fā)揚成績,克服不足,迎難而上,堅定信心,繼續(xù)努力做好智慧校園的建設和應用工作,為提高教育教學質(zhì)量和學校管理再上新臺階做出新的更大的貢獻。

12月

智慧食堂實施方案篇五

為切實解決師生中午就餐問題,更好地體現(xiàn)服務育人的辦學理念,盡快實學校讓社會滿意,首先從食堂讓家長滿意開始。

為切實解決師生中午就餐問題,更好地體現(xiàn)服務育人的辦學理念,盡快實現(xiàn)“學校讓社會滿意,首先從食堂讓家長滿意開始”的目標,現(xiàn)制定移民小學伙食團管理方案:

一、指導思想:誠信服務、用餐自愿;自愿參與、共同受益。

二、管理體制:

伙食團由總務處負責日常管理,根據(jù)需要設立。

1、伙食團長:郎守宏

主要職責:負責伙食團日常安全、衛(wèi)生及飯菜質(zhì)量的檢查。

2、會計、出納:梁倫泉宗元生

主要職責:(1)根據(jù)繳費情況,每月最后一天將下月各班用餐人數(shù)統(tǒng)計表交食堂。

(2)對伙食團收支設立專賬,實行每月核算、經(jīng)核價小組審查后當月公布。

3、保管員:向詩忠

主要職責:對原材料驗貨、收貨、保管、發(fā)貨及食品加工過程中的原料使用情況及衛(wèi)生監(jiān)督工作。

4、炊事班長(1人)(由在社會上聘請的一名有一定廚藝及管理經(jīng)驗的廚師擔任)

主要職責:(1)負責小工的聘任、管理。

(2)每周一公布出當周每天的菜譜;做到營養(yǎng)搭配合理,同周內(nèi)不重復。

(3)具體負責伙食團安全,衛(wèi)生、食品加工及收發(fā)放工作。

(4)每天下午2:00將次日所需菜單材料清單交到總務處。

(5)每周五下午3:00與保管員一起提出下周原材料采購計劃交到總務處。

5、炊事員:原則上由炊事班長聘請。聘請人數(shù)的確定:每100人就餐1名炊事員。

主要職責:按炊事班長的安排,保質(zhì)、保量地完成伙食團的安全、衛(wèi)生、食品加工及發(fā)放、餐廳衛(wèi)生的.打掃等工作。

6、核價小組:每學年開學前從教職中推選3名代表成立伙食團核價小組,每月末對食堂收支賬務進行審查。

三、原材料的采購

(1)大宗原材料采購

肉、米、油、調(diào)料:根據(jù)食堂需要定點采購,(必須是區(qū)教委中標單位)送貨上門。每次采購由保管員驗貨、伙食團長驗稱并簽字,學校主管領導簽字后出納才予付款、會計做賬。

(2)小宗原材料

時令蔬菜:每天采購一次,采取定點采購,送貨上門。每天由保管員驗貨、驗稱、簽字,當月交主管領導審核簽字后,出納給予付款、會計做賬。

四、原材料使用管理

使用合理、提倡節(jié)約,堅持當天領取、當天使用的原則,由炊事班長根據(jù)需要到保管室領取原材料、保管員必須過稱、登記、領取人簽字,同時保管員及伙食團長要加強原材料使用過程監(jiān)督,當天未使用完的肉、油等重要原材料,在當天下午3:30之前由領取人交回保管室,避免造成原材料浪費或流失。

五、學生用餐管理

(1)幼兒園、1—2年級:

由各班負責教師按繳費情況核定取飯人數(shù),到指定窗口取飯,在餐廳劃分的區(qū)域用餐。管理員負責維持用餐紀律、衛(wèi)生、避免浪費。

(2)3—6年級由該班管理員帶領學生到伙食團將飯菜安全地取回教室,按核定的人數(shù)分發(fā),同時負責學生的用餐紀律、衛(wèi)生、避免浪費,及時把盛飯菜桶送還到伙食團。教育學生愛惜糧食、愛護餐具等,培養(yǎng)學生良好的用餐習慣。

(3)師生均要到伙食團洗碗處洗碗。對不講究衛(wèi)生者嚴格按《食堂管理細則》處理。

六、收費

本著“合理解釋、用餐自愿”原則:

(1)每月末由班主任提前一周向學生收取生活費,于每月最后一天(遇星期天前移至上周星期五)將生活費繳給出納,嚴禁收費人員截留學生生活費。

(2)每月正常教學時間內(nèi)第一周為交款期限。中途原則上不再接納就餐學生,確有特殊情況中途就餐者,按當月收費標準收取就餐費。

(3)收費標準:根據(jù)市場行情,在收費前一周公布。

注:教職工按六年級學生收費標準收取,教師子女及臨時工子女按同年級學生收費標準收取。

(4)為便于管理、不解決學生臨時用餐。

七、健康證

集體辦證:1、食堂所有員工均須經(jīng)體檢合格后方能上崗。

2、員工辦證費用先由學校墊付,再從工資中扣出,做滿一年者學校全額返還辦證費用。

3、伙食團長、保管員體檢辦證費用由學校負責。

八、每名相關工作人員,由學校制定工作職責,進行考核,落實獎懲制度。

九、功能室設置

素菜加工間一間、葷菜加工間一間、儲藏間2個、主食(大米)蔬菜存放間、更衣室一間。

學校食堂關系到師生的身體健康、學校的正常教學秩序和社會的穩(wěn)定。為了做好學校食堂管理工作,提高學校食堂管理水平,按照《食品衛(wèi)生法》、《衛(wèi)生部、教育部學生食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《衛(wèi)生部關于推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度的通知》等要求,特制定此實施方案。

一、實施學校示范性管理的目的

通過實施學校示范性管理,進一步提高學校食堂監(jiān)督管理的整體水平。有效預防學校集體食物中毒事故的發(fā)生,學生食堂要充分體現(xiàn)公益性和服務性,堅持為學生服務。

二、實施學校食堂示范性管理的內(nèi)容

(一)健全管理機制,強化工作責任。

(二)體現(xiàn)公益服務,確定運作模式。

食堂由學校經(jīng)營和管理,采用包工不包料的運作模式,不承包或變相承包給個人進行盈利性經(jīng)營。

1、學校派員全面管理,主要由分管食堂工作的總務主任、食堂采購員及保管員全權負責。

2、食堂采購員和保管員由學校派遣,全面代表學校履行采購和保管職責。

采購的原材料先由保管員驗貨后,再登記入庫。出庫材料要登記簽字,學校每月定期盤庫。

3、學校為確保生產(chǎn)質(zhì)量,學校對生產(chǎn)隊伍的組成有硬性規(guī)定:所有工作人員必須身體健康,持證上崗。

4、食堂人員必須明確自己的職責,嚴格按照食譜表組織生產(chǎn),做到保時、保質(zhì)、保量。將生產(chǎn)出的食品及時供給給學生,學生進餐完畢,及時收繳盛食器具,并對其進行清洗消毒。負責生產(chǎn)食堂全部清潔衛(wèi)生工作。負責客餐的生產(chǎn)服務。

(三)規(guī)范設施事務,實行規(guī)范管理。

1、設置標準齊全的功能室

學校食堂應設置粗加工間、切配間、烹調(diào)間、備餐間、消毒間、更衣間、倉庫、餐廳等功能室。基礎設施要達到以下標準:

(1)粗加工間

食品粗加工應該有固定的場所,有基本的防塵防蠅設施,并配備貨架或放置食物的貨櫥,與餐廳配菜間、熟菜間、烹調(diào)間等分開。加工場所的地面、墻裙應該采用不透水材料筑成,下水道通暢,便于沖洗排水。食品粗加工應有足夠供水,所供水質(zhì)應符合國家生活飲用水衛(wèi)生標準。粗加工場所應有三個以上水池,做到葷素食品分池清洗。洗滌拖把等清潔用品與清洗食品的水池分開。

(2)切配間

切配間應有專間,地面要有一定坡度,便于沖洗清掃。下水道通暢,有食品冰箱和帶蓋的廢棄物箱(桶),加工下來的廢棄物及時倒入箱內(nèi),并當日清除。配菜結束,應及時做好沖洗,清洗等清潔工作,以保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。

(3)烹調(diào)間

加工場所的灶臺要保持下水道通暢,灶臺上應有排煙罩,灶面及灶臺墻壁經(jīng)常洗刷,做到無油污、無積灰、無食物殘渣、排氣罩不滴油,工作結束做好地面、灶臺、操作臺和工用具的清洗、洗刷,保持加工場所清潔。

(4)備餐間

有配餐臺,成品貨架??諝庀驹O施完備,配備有用于留樣的冷藏設施和需要冷藏熟制品的冷藏設施,有保濕設施,并運轉正常。與外界相通的門、窗配備有完好的防蠅、防塵設施。

(5)消毒間

智慧食堂實施方案篇六

為更好的為員工提供一個健康、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境,讓大家吃的舒心、放心、安心。國華物業(yè)結合神華公司后勤系統(tǒng)“找、抓、促”活動,組織開展創(chuàng)建健康食堂的活動。

具體方案實施如下:

一是根據(jù)食堂現(xiàn)有人員成立食堂管理小組,食堂主管為小組組長,食堂班長為副組長,食堂操作人員為小組成員,組長定期的對食堂衛(wèi)生、環(huán)境、安全、食材等進行監(jiān)督指導并做好檢查記錄,責任落實到人。

二是配備食品安全管理員,每天要對入庫的食材進行安全檢查,對過期、發(fā)霉、變質(zhì)的食材要隔離封存并及時處理,確保食材的衛(wèi)生安全。

三是要求食堂操作人員持證上崗,加強食堂操作員的培訓學習,爭取中、高級以上烹飪、服務技術人員占從業(yè)人員的20%以上,有職業(yè)資格證書的占從業(yè)人員70%以上。

四是每個季度開展食品安全和科學飲食健康的宣傳。

五是確保營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務許可證、食品流通許可證等證件齊全有效。六是組織對食堂操作員的定期體檢,保證不帶病、無傳染病上崗。

一是對清洗池、消毒池、沖洗池及洗肉池消毒設備等進行標識,標識清楚,效果可靠。

二是定期的對天花板、排氣罩、灶臺、操作臺清理維護。杜絕瓷磚。墻皮和油漆脫落。

三是對裝垃圾、泔水等容器進行密封。餐廚垃圾實施分類和減量處理。

四是設專用二次更衣室,洗手設施,冷葷食品窗口傳菜,安裝消毒燈,冷葷間設立門簾或幕簾并設立獨立空調(diào)。

五是儲存食品公用具、容器、冰箱生熟分置和使用。標志明顯,對直接入口的食品采用無毒、清潔的材料包裝。

六是為食堂操作員配備個人更衣柜、有洗手、洗浴消毒等設施。

一是要求食品加工做到生進熟出,確保一洗、二刷、三消毒、四沖洗。四項流程過關。

二是生與熟、原料與半成品、食品與雜物、藥物、食品隔離存放。

三是加工制作過程要杜絕灰塵、蒼蠅、老鼠、蟑螂等有害物質(zhì)。

四是配菜與出菜盤不得混用。刀具無銹,定位存放,蓋布潔凈。加貼標識,且標識清晰。

五是對公共用具。茶具及盛放直接入口的容器定位存放,采用物理化學方法洗凈。消毒、清洗并密閉存放。

六是保持操作間地面、青碧、門窗、桌椅清潔無油污,無灰塵、無雜物、干凈整齊。

七是保證食品的燒熟煮透,使用時食品的溫度不低于60°c并使用專用食品溫度計測量

一是與供應商簽訂食品安全責任書,建立食品入庫安全檢查由健康食堂管理小組負責食材的驗收。

二是供應商必須三證齊全(衛(wèi)生證、化驗證、哈格證)購物合同。發(fā)票齊全。

三是對食物的原料進行分類分架,先進先出,專室專用,離墻隔地,確保通風、干燥陰涼無其他污染。

四是設定專人對食品儲藏室進行管理,嚴格做好食品的登記,責任是落實到人。

五是對運輸、裝卸食品的包裝和容器進行定期的消毒、清洗。食品進入操作間要換掉外包裝,從新包裝。

一是按照國家標準提升病媒防治合格率,杜絕蚊蠅、蟑螂、老鼠的滋生。

二是做好消毒、抽查記錄;定期的對病媒生物消殺并清洗消毒中央空調(diào)通風管道。

三是定期維護食堂內(nèi)安裝的紗窗、紗門、門簾、風幕、自動門等設施。在管道設施里安裝防鼠裝置。防蠅簾、防蠅等完好有效。

一是確保食品底油、低鹽并在食堂醒目位置設立食品營養(yǎng)成分。

二是科學配餐保證飯菜品種達25中以上并對慢性病的員工設置健康干預。主要飯菜標注營養(yǎng)成分和食用建議。

三是收集分析單位職工每年的體檢結果,建立健康人員就餐檔案,針對特殊人員特殊對待。

四是加強對健康知識的宣傳,設立專門的宣傳欄和健康園地,引導員工養(yǎng)成良好的飲食習慣,掌握健康知識。

一是設立禁止吸煙的標識,杜絕在餐廳內(nèi)吸煙。

二是對就餐環(huán)境進行美化,擺放植物等并設立特殊的就餐服務區(qū)。

三是定期的對食堂內(nèi)外環(huán)境進行打掃、整理。無衛(wèi)生死角,無亂堆、亂放現(xiàn)象。

四是食堂設立洗手池、衛(wèi)生間,保證設備完好整潔。

五是針對食堂的`滿意度進行問卷調(diào)查,保證大部分員工滿意。滿意度在80%以上。

六是對每個人進行定餐定量,節(jié)約糧食、控制成本、杜絕浪費。

智慧食堂實施方案篇七

一、管理部門及職責

1、綜合辦公室為職工食堂的管理部門,負責食堂的日常管理。 2、管理內(nèi)容包括: 食材市場價格的評估、飯菜質(zhì)量、日常開支、監(jiān)督廚師、反饋意見等。3、負責食堂安全、衛(wèi)生管理。

4、負責對食堂的費用結算管理。 二 食堂管理及要求(一)衛(wèi)生 1、食堂工作人員必須取得《健康證》持證上崗。

2、工作人員上班時應穿戴整潔的工作衣帽,并保持個人衛(wèi)生。 3、做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到每餐一打掃,每天一清洗。

4、食用工具每天用后應洗凈,保持潔凈,食(用)具做到“一刮、二洗、三過清、四消毒、五保潔。

5、每周應有一天對廚房、餐廳的地面、桌椅、灶臺等進行徹底清潔,每月要有一天對食堂的門窗、墻面、天花板、換氣扇等進行徹底清潔。

(二)米面油菜采購流程及餐標要求

1、伙食標準不低于兩葷一素一湯,或者面食餃子等。(標準12元/人)飯菜質(zhì)量上要品種多樣化、口味大眾化且營養(yǎng)搭配均衡。

2、廚師負責買菜、肉等,菜品可以在市場購買,肉類等均去超市購買,留存購物小票和發(fā)票,辦公室當日監(jiān)督、核算簽字,費用每周一結,由廚師憑購物小票及發(fā)票報銷。(將采購品名、數(shù)量、單價、總價記錄到位)米、面、油、調(diào)料等必備常用品統(tǒng)一由辦公室一次性購買。

3、貨比三家,做到質(zhì)優(yōu)價廉,根據(jù)用量適當采購,保持新 鮮。蔬菜應選擇新鮮安全的,不準購買病、死的肉類及制品。辦公室不定期對食材進行檢驗,保證其新鮮度。

(1)按時就餐,打飯時自覺排隊。(2)講究衛(wèi)生,不隨地吐痰、亂扔菜渣。(3)就餐后餐具統(tǒng)一放入食堂餐柜。(4)節(jié)約用水、人走水關。

管理。鑒于公司職工食堂原存在的不足及管理環(huán)境現(xiàn)狀,特對職工食堂的具體工作管理提出以下實施方案: 一、用餐環(huán)境的管理: 1.餐廳衛(wèi)生由廚房負責安排廚工每天下午、晚上兩次清洗、清潔,包括地面、臺凳、設施用具等。

2.由廚房負責安排廚房工作人員每月一次對餐廳的天花、墻面等進行大掃除。

3.將建立《用餐管理制度》,對員工用餐的秩序、衛(wèi)生等情況進行約束,并對違紀者進行相應的處罰。

4.由保安隊安排1名值勤保安人員每天每餐對員工用餐的紀律(包括排隊打菜秩序、核對勾記飯卡、用餐過程衛(wèi)生紀律等)進行管制,糾正違紀行為和提報違紀處罰。

5.明顯標示用餐時間、窗口及注意事項等,稍后將張貼用餐宣傳標語,倡導健康飲食、文明用餐文化。

二、廚房工作人員的管理: 1.根據(jù)目前公司用餐總人數(shù)情況,聘請烹任技術過硬和有廚房管理經(jīng)驗、有職業(yè)道德、誠實忠厚的廚師1名,負責廚房具體工作的安排、指導、監(jiān)督與管理;另聘請有廚房工作經(jīng)驗、能吃苦耐勞、服從工作安排、個人衛(wèi)生形象佳、身體健康的廚工3名,協(xié)助廚師完成廚房具體的工作任務。

2.所有廚房工作人員將統(tǒng)一配備制服衣帽,并嚴格要求工作著裝的管理,嚴格廚房衛(wèi)生作業(yè)的規(guī)范與要求。

3.將建立《廚房工作管理制度》,對各項廚房工作的衛(wèi)生、安全、流程、標準等進行規(guī)范與要求。

4.制訂廚房工作人員崗位職責,明確工作的義務與責任,每月進行工作考核,平時進行工作的監(jiān)督與獎懲,嚴格廚房工作人員日常的工作管理。

5.明確分工與合作,每月安排廚房工作人員工作指導、職業(yè)道德與團隊合作的教育培訓。

三、食堂用餐人員的統(tǒng)計與管理: 1.每月28日前由兩廠人事科把下月用餐人員名單及人數(shù)交至金雋行政科,并按名單開具加蓋專用印章的用餐飯卡,于30日前交兩廠人事科派發(fā)至職工本人。

2.所有職工用餐時必須使用本人的飯卡由廚房工作人員進行核對勾記方可打飯用餐,廚房工作人員有權拒絕為任何無飯卡的人員打菜飯。

3.兩廠人事科必須及時到金雋行政科退回離職人員的飯卡或為新進職工辦理飯卡,金雋行政科將按飯卡發(fā)放的情況統(tǒng)計每天實際用餐的總人數(shù),并根據(jù)用餐總人數(shù)統(tǒng)計的結果進行食品的定量采購。

1.3元,食油約0.70元,肉食品成本約 2.5元,素菜成本為

與控制,以確保食品采購的定量和品質(zhì),每月由財務科提供當月的伙食費用分類統(tǒng)計報表,以便對食堂的費用進行更合理的調(diào)配管管制。

3.原則上大米、食油、調(diào)料等由食堂負責人選擇固定供應商采購或批量采購,由財務科統(tǒng)一支付費用,特殊情況視情而定。

4.財務科于每周一定期一次性支付給食堂負責人肉、素菜食品的采購費用,再由負責人根據(jù)實際情況聯(lián)系相關供應商采購送菜又或按1-2天的費用支付給責任廚師到市場購買,市場購買責任廚師應每日下午前到金雋行政科對帳,并交食堂管理負責人審核。

5.食堂管理負責人每周一到財務科核報上周食堂所有的采購費用,每月初收集整理好上月的費用分類統(tǒng)計數(shù)據(jù),報后勤管理委員會審議。

五、采購食品數(shù)量及品質(zhì)的驗收: 1.食堂所有食品均必須經(jīng)過廚房負責人、金雋行政科管理員、廚師或指派的驗收員其中兩人以上同時簽名驗收,并開具《驗收單》方可入倉報帳。

2.所有采購回來的食品必須經(jīng)過數(shù)量的清點、重量的過秤、品質(zhì)的評定認可方可開具《驗收單》收貨,對數(shù)量不足的應予扣減,品質(zhì)不良的應視情予以退換或折價處理。

3.將制定《食品驗收標準》作為食品驗收的參照依據(jù),驗收人員必須按照有關的驗收標準進行驗收。 4.對有意刁難或有意放水,徇私舞弊的驗收人員將進行處罰并取消再次驗收的資格,情節(jié)嚴重并構成以權謀私者,將視情給予開除。

六、食品的儲放與管理: 1.所有的大米、食油、調(diào)料、干菜類、副食品等驗收后統(tǒng)一入食堂食品倉,食品倉由食堂負責人指派金雋行政科人員負責日常的管理,所有食品的領出必須由廚師簽單領出,并統(tǒng)一入食品倉庫帳。

2.所有食品的儲放原則上均需用墊板墊起,不得直接放于地面,防止蟲害鼠害。

3.食品必須按三分原則分類、分區(qū)、分層擺放,并嚴格控制庫存量和先進先出的發(fā)放,保持倉庫內(nèi)的通風與干燥,預防食品的混雜變質(zhì)和污染、發(fā)酶、腐爛等。

4.由廚師每天下午向食品倉管理員領出第二天所需的所有食品,剩余的必須如實呈報,由管理員根據(jù)實際情況減少相應的發(fā)放量,嚴格控制過多的食品留在廚房,以免變質(zhì)或流失。

5.所有的鮮菜類即簽收即領出,肉食類必須及時的清洗后放于冰柜或冰箱內(nèi)保鮮,水菜類不得堆壓以防變黃或腐爛。

必須經(jīng)過間隔不超過半年(一般為每年的3月及9月份)的定期健康體檢,有良好的個人衛(wèi)生與公共衛(wèi)生習慣,有良好的職業(yè)道德及勤勞肯干;3)所有的廚房工作人員必須樹立以“為員工提供優(yōu)質(zhì)的食物與服務”的工作觀念;4)對所有的廚房工作人員進行規(guī)范管理,加強對其工作的要求、指導、檢查、監(jiān)督,建立食堂工作人員工作考核獎懲制度;4.開餐的時間及份量的分配必須合理的掌握好。1)適時掌握好買菜、抄菜及煲湯的時間,確保兩批用餐人員均有新鮮熱氣的食物可用;2)根據(jù)兩批用餐的人數(shù),分配好食物的份量,避免第二批用餐人員出現(xiàn)少飯少菜的現(xiàn)象;3)了解每天實際用餐的人數(shù),算好大米的用量下鍋,以避免米飯的不足或浪費;4)根據(jù)每天的實際用餐人數(shù)及一定的參照標準來采購適量的食物,避免不足或浪費;5)參考份量的標準給員工分菜,努力做到人人足夠又不浪費和平等;5.食物的質(zhì)量必須得到嚴格有效的管理,確保員工飲食健康。1)所有采購回來的食物生料必須經(jīng)過一定標準的檢驗,確保食物安全、新鮮、無腐爛、無變質(zhì)變味變色等;2)如有可能應建立穩(wěn)定的供應商,對供應商進行有效的管理,以確保食物供應的安全;3)規(guī)范對食物的配送、儲存及粗細加工,以確保食物生料的質(zhì)量;4)根據(jù)健康飲食營養(yǎng)的需要來選擇與搭配員工的食物菜譜;5)提高烹飪工藝的要求,確保食物的色、香、味及營養(yǎng)等;6)提高員工湯飲的質(zhì)量及營養(yǎng);7)盡可能增加菜色,以滿足員工不同味口的需要;6.食堂應在條件許可的范圍內(nèi)盡可能為員工提供良好的飲食服務。1)為員工定期公布每天的菜單及每周的伙食費用等;2)設置員工意見簿,讓員工可以對食堂的衛(wèi)生、管理、食物菜色等多提意見,幫助食堂的管理,使食堂的工作盡最大的可能做到讓絕大多數(shù)員工滿意;3)為員工提供優(yōu)質(zhì)的早餐及為加班的員工提供夜宵服務;4)如條件許可,逢年過節(jié)及每月初一或十五定期為員工加餐,加餐標準一般為1元/人;5)為員工開設健康飲食常識專欄等;6)如有可能還可設立小賣部等;7.規(guī)范伙食成本的控制與管理。1)充分利用各種現(xiàn)有設備,合理使用水、電、燃料、食物配料、餐具、廚具等,避免浪費和損壞,杜絕流失等;2)大米、油鹽、醬料等非鮮類食品配料等,應盡可能選擇批量供應,在品質(zhì)確保的基礎上降低采購的成本;3)肉類、蔬菜等鮮類食物亦應盡可能固定供應,以確保質(zhì)量及降低成本;4)對所有食物的采購建立規(guī)范的計劃申購、適時配送、數(shù)量檢查、質(zhì)量驗收、開單入倉、規(guī)范儲放、收發(fā)入帳、定期盤存(每月底)等管理制度;8.員工伙食的管理、監(jiān)督與支持。1)兩廠共同委任具有專業(yè)管理知識及經(jīng)驗的人員負責員工伙食的管理,應授予伙食管理者在食堂招人用人、工作考核、成本控制、食品采購、供應商的選擇與評定、用具物品等方面的全權管理;2)由兩廠每月各輪選出三名職工(1名干部2名員工)組成伙食監(jiān)督委員會,每周定期對當月的員工伙食情況進行合理評價及對下月伙食提出建議與意見,形成書面文件在食堂公告欄內(nèi)公布,并每月底作好總結報兩廠總經(jīng)理審閱;3)設立員工伙食《意見簿》及每月底定期舉行與員工面對面的伙食管理溝通坐談會,多聽取員工對伙食的評價、意見與建議,共同搞好員工伙食,并形成書面文件在食堂公告欄公布及呈兩廠總經(jīng)理審閱;4)公司必須支持伙食管理者管理上的全權獨立,確保不受其他任何人的干擾,支持與協(xié)助食堂管理各項合理措施的落實;5)支持因正常使用或折損廚具設備的添置,支持廚房及用餐環(huán)境設施的改善等;總之,要做好員工伙食的管理,思想上必須具備有盡心盡力為員工服務的心理,方法上必須按上述的幾個方面進行規(guī)范運作,管理上還得勤加要求、指導與監(jiān)督,同時還要多了解與溝通員工的意見等。任何的工作與管理,無論是看似簡單抑或是復雜,真正要做好和管好,就必須要有專業(yè)的知識與經(jīng)驗,同時不僅要有足夠授予的管理空間,而且需要各級領導的大力支持,不會受到其它外在因素的干擾,才能真正的把工作做好。以上建議方案,僅供公司領導參考。

2小時將核定好的當班人數(shù)和當班加班人員報辦公室,以便通知食堂按實際用餐人數(shù)確定用米、用菜數(shù)量。

4.50元/餐)。

3、屬公司外來客戶,由對口部門向辦公室說明情況后,由辦公室通知食堂視情況用餐。

4、早餐實行提前預報制,食堂根據(jù)實際人數(shù),進行食譜調(diào)劑,預報用餐后有改變不用的,仍視為用餐。

(二)1、從x月x日起,員工進食堂就餐,一律實行票餐制,一人一票,過期作廢,實行三班制的一線員工,由車間、倉庫、磅房、化驗室的負責人將當班人數(shù)核定準確后,提前一個小時到辦公室領取就餐餐票。

2、后勤行管人員就餐問題: 屬深圳境外員工免費領取當月中、晚餐餐票,縣城附近的員工實行購票就餐,加班的員工和來公司辦事的客戶由單位負責人事先說明情況后到辦公室領票就餐。

3、凡用早餐的員工,需在前一天晚餐后進行實名登記,食堂根據(jù)實有人數(shù)進行食物采購和進行食譜調(diào)劑,前一天已登記,無論何種原因不去用餐的,仍按一天標準扣除餐費。 實行新的用餐制度后,公司將加強對食堂的監(jiān)控力度,具體措施如下: 1、辦公室不定期到食堂進行檢查,發(fā)現(xiàn)無關人員進入食堂操作間的,每發(fā)現(xiàn)一人次對食堂負責人處以50元罰款。

2、從x月份起,對食堂實行采購驗收制度,并不定期到市場進行調(diào)研,核實各種菜價并對食堂提出調(diào)劑食譜的建議。

3、深圳境外員工用不完的餐票,不得將多余的餐票轉送他人,發(fā)現(xiàn)轉送他人的除補交當月全部餐費外,還要處以200元罰款,情節(jié)嚴重的予以辭退。

4、工廠精制班不安排就餐,遇有特殊情況,需車間負責人提前到辦公室登記用餐人員后,報食堂增加用餐人數(shù)。

5、具體早餐品種調(diào)劑由食堂自行安排。

4.40元,平均日就餐標準

1.38%(具體指標詳見附表).二,建立健全有一中食堂特色的管理 模式

保飲食安全.二是建立企業(yè)內(nèi)部的安全監(jiān)督管理體系,配備專一的食品衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督員,所有員工要與公司簽定衛(wèi)生安全責任狀,把衛(wèi)生安全責任落實到每個人,所有進入食堂員工都要經(jīng)過衛(wèi)生監(jiān)督部門體檢并核發(fā)健康證明,所有管理人員(包括企業(yè)內(nèi)外部)到食堂檢查工作,均要通過本食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督員同意并發(fā)專門防護衣服和證卡,方能進入.三是建立食品安全預警制度,所有制度張貼上墻,出現(xiàn)問題應即時向校方報告和有關部門報告,及時做出急救措施,力爭把損失降到最低程度.(二)增加花色品種,完善保溫措施,改善職工就餐質(zhì)量.一是添置必要的設備,從提高花色上減少就餐人數(shù)的流失,如增加油餅,餡餅,千層餅,熱干面,清湯,胡辣湯等品種或產(chǎn)量,滿足職工之需求,增加經(jīng)營者的收入;二是選用符合衛(wèi)生標準的夾層保溫設備作為盛售飯器具,保證職工吃上熱氣騰騰的飯菜, 三是設立飯菜質(zhì)量投訴意見箱和聘請由職工出任的流動食品質(zhì)量與價格監(jiān)督員.定期對飯菜的質(zhì)量如溫度,品種數(shù)量等進行抽查,并向校方反饋.(三)管理機構與責任制.根據(jù)一中食堂的建設特點和經(jīng)營指導思想,確定統(tǒng)一經(jīng)營,統(tǒng)一管理,統(tǒng)一核算,內(nèi)部分組責制考核為經(jīng)營者的食堂運行機制.1,經(jīng)營者以公司名義與一中校方簽定合同并成立:鄖縣一中食堂管理部,履行具體經(jīng)營管理職責,以鄖縣一中食堂名義對內(nèi)對外開展工作.生產(chǎn)部門為三個生產(chǎn)車間,一個品種開發(fā)車間作為生產(chǎn)加工主體,各車間按計劃生產(chǎn)同樣產(chǎn)品,以銷售量作為目標考核的依據(jù);成立財務,倉庫,采購,質(zhì)檢等部門以統(tǒng)一管理和收發(fā)財物,把整個生產(chǎn)經(jīng)營控制在食堂管理部統(tǒng)一經(jīng)營管理之中.管理機構如圖.2,工資水平與鄖縣實際水平相適應,實行差別工資管理,食堂管理部經(jīng)理月薪1100元,副經(jīng)理1000元,食堂生產(chǎn)車間主管800元,其它均控制在350—600之間,以降低成本保證食堂正常運行,工資定員表如下:(四),成本費用管理.職工食堂的特殊性決定了經(jīng)營者的低利回報, 管理者必須強化成本管理,向管理要效益.一是成立采購組,對蔬菜市場變化隨時做出反映,在保鮮時間許可范圍內(nèi)最大限度地選擇進貨渠道,降低材料成本價格;二是建立健全內(nèi)部信息和控制制度,對所有材料成本進行量化管理,按日反映出材料成本的購進,銷售,加工,庫存情況,以及時做出補貨措施,杜絕人情貨,人情價,凡進貨物均要復稱,核價,做到日計量,月盤存,對數(shù)量長短及時處理;三是量化管理費用,嚴格按照計劃核銷管理費用,在計劃范圍內(nèi),對部分費用實行包干,對部分項目實行目標合同管理,確保每項費用控制在計劃范圍內(nèi),以確保食堂正常運行.五,建立健全配套的管理制度 在開展經(jīng)營的1個月內(nèi)建立合同目標管理,食品衛(wèi)生安全,安全操作規(guī)程,各環(huán)節(jié)崗位責任制,精神文明建設,內(nèi)部員工獎懲等六項管理制度,使經(jīng)營管理行為有章可循.每套制度裝訂成冊,均報校方一份,以爭取監(jiān)督管理.職工食堂管理實施方案 為解決好公司職工的伙食問題,努力做好職工食堂的工作與管理,讓職工能吃飽吃好及補充日常必要的伙食營養(yǎng),確保職工投入工作的體力、精力、效率,使絕大多數(shù)職工滿意。根據(jù)201x年7月董事會的精神及簽署的決定,自201x年8月8日開始,公司職工食堂的工作正式由本人負責接手管理。鑒于公司職工食堂原存在的不足及管理環(huán)境現(xiàn)狀,特對職工食堂的具體工作管理提出以下實施方案: 一、用餐環(huán)境的管理: 1.餐廳衛(wèi)生由廚房負責安排廚工每天下午、晚上兩次清洗、清潔,包括地面、臺凳、設施用具等。

2.由廚房負責安排廚房工作人員每月一次對餐廳的天花、墻面等進行大掃除。 3.將建立《用餐管理制度》,對員工用餐的秩序、衛(wèi)生等情況進行約束,并對違紀者進行相應的處罰。

4.由保安隊安排1名值勤保安人員每天每餐對員工用餐的紀律(包括排隊打菜秩序、核對勾記飯卡、用餐過程衛(wèi)生紀律等)進行管制,糾正違紀行為和提報違紀處罰。

5.明顯標示用餐時間、窗口及注意事項等,稍后將張貼用餐宣傳標語,倡導健康飲食、文明用餐文化。

二、廚房工作人員的管理: 1.根據(jù)目前公司用餐總人數(shù)情況,聘請烹任技術過硬和有廚房管理經(jīng)驗、有職業(yè)道德、誠實忠厚的廚師1名,負責廚房具體工作的安排、指導、監(jiān)督與管理;另聘請有廚房工作經(jīng)驗、能吃苦耐勞、服從工作安排、個人衛(wèi)生形象佳、身體健康的廚工3名,協(xié)助廚師完成廚房具體的工作任務。

2.所有廚房工作人員將統(tǒng)一配備制服衣帽,并嚴格要求工作著裝的管理,嚴格廚房衛(wèi)生作業(yè)的規(guī)范與要求。

3.將建立《廚房工作管理制度》,對各項廚房工作的衛(wèi)生、安全、流程、標準等進行規(guī)范與要求。

4.制訂廚房工作人員崗位職責,明確工作的義務與責任,每月進行工作考核,平時進行工作的監(jiān)督與獎懲,嚴格廚房工作人員日常的工作管理。

5.明確分工與合作,每月安排廚房工作人員工作指導、職業(yè)道德與團隊合作的教育培訓。

三、食堂用餐人員的統(tǒng)計與管理: 1.每月28日前由兩廠人事科把下月用餐人員名單及人數(shù)交至金雋行政科,并按名單開具加蓋專用印章的用餐飯卡,于30日前交兩廠人事科派發(fā)至職工本人。

飯。

3.兩廠人事科必須及時到金雋行政科退回離職人員的飯卡或為新進職工辦理飯卡,金雋行政科將按飯卡發(fā)放的情況統(tǒng)計每天實際用餐的總人數(shù),并根據(jù)用餐總人數(shù)統(tǒng)計的結果進行食品的定量采購。

1.3元,食油約0.70元,肉食品成本約 2.5元,素菜成本為

2.5,其它調(diào)料副食品約占0.3元。)2.采購費用由食堂管理負責人根據(jù)市場及用餐人數(shù)情況進行調(diào)配與控制,以確保食品采購的定量和品質(zhì),每月由財務科提供當月的伙食費用分類統(tǒng)計報表,以便對食堂的費用進行更合理的調(diào)配管管制。

3.原則上大米、食油、調(diào)料等由食堂負責人選擇固定供應商采購或批量采購,由財務科統(tǒng)一支付費用,特殊情況視情而定。

4.財務科于每周一定期一次性支付給食堂負責人肉、素菜食品的采購費用,再由負責人根據(jù)實際情況聯(lián)系相關供應商采購送菜又或按1-2天的費用支付給責任廚師到市場購買,市場購買責任廚師應每日下午前到金雋行政科對帳,并交食堂管理負責人審核。

5.食堂管理負責人每周一到財務科核報上周食堂所有的采購費用,每月初收集整理好上月的費用分類統(tǒng)計數(shù)據(jù),報后勤管理委員會審議。

師或指派的驗收員其中兩人以上同時簽名驗收,并開具《驗收單》方可入倉報帳。

2.所有采購回來的食品必須經(jīng)過數(shù)量的清點、重量的過秤、品質(zhì)的評定認可方可開具《驗收單》收貨,對數(shù)量不足的應予扣減,品質(zhì)不良的應視情予以退換或折價處理。

3.將制定《食品驗收標準》作為食品驗收的參照依據(jù),驗收人員必須按照有關的驗收標準進行驗收。

4.對有意刁難或有意放水,徇私舞弊的驗收人員將進行處罰并取消再次驗收的資格,情節(jié)嚴重并構成以權謀私者,將視情給予開除。

六、食品的儲放與管理: 1.所有的大米、食油、調(diào)料、干菜類、副食品等驗收后統(tǒng)一入食堂食品倉,食品倉由食堂負責人指派金雋行政科人員負責日常的管理,所有食品的領出必須由廚師簽單領出,并統(tǒng)一入食品倉庫帳。

2.所有食品的儲放原則上均需用墊板墊起,不得直接放于地面,防止蟲害鼠害。

3.食品必須按三分原則分類、分區(qū)、分層擺放,并嚴格控制庫存量和先進先出的發(fā)放,保持倉庫內(nèi)的通風與干燥,預防食品的混雜變質(zhì)和污染、發(fā)酶、腐爛等。 4.由廚師每天下午向食品倉管理員領出第二天所需的所有食品,剩余的必須如實呈報,由管理員根據(jù)實際情況減少相應的發(fā)放量,嚴格控制過多的食品留在廚房,以免變質(zhì)或流失。

1、制訂菜單和領用物品。食堂炊事員實行主、副廚值班輪流制。主廚負責根據(jù)當天采購原料及倉庫存儲,協(xié)同食堂管理員擬制當天中、晚餐菜單及次日早餐計劃并予公布,然后領用各項所需材料,在領用單上簽名,一式兩份,保管員及管理員各一份,以便月底結合采購單進行盤點結帳。

2、飯菜加工。每餐飯菜必須在就餐前5分鐘準備好。整個加工過程由主廚統(tǒng)一分工調(diào)配廚房職工。加工后的飯菜要注意保熱、保潔。

3、就餐。就餐期間食堂內(nèi)部事務統(tǒng)一由食堂管理員進行協(xié)調(diào)。負責打菜的職工要固定窗口。食堂管理員要根據(jù)就餐情況及時調(diào)配飯菜,如有飯菜不足情況要及時采取措施。

4、餐后清洗、清理與打掃。餐后,管理員組織分工,對餐桌、廚具、餐具進行清洗。并分類放在固定位置,廚房、餐廳進行打掃、沖洗;對剩余飯菜進行適當處理。

5、每周六要進行廚具、餐具的清洗及廚房、餐廳及周邊環(huán)境的大掃除。每月底要對采購原料及使用原料進行盤點,并列出當月庫存物品清單及數(shù)量;每月底進行當月成本核算和帳務整理。

二、食堂工作制度 1、樹立全心全意為職工服務的思想,講究職業(yè)道德。文明服務,態(tài)度和藹,主動熱情,禮貌待人,熱愛本職,認真負責。不斷鉆研業(yè)務,努力提高自身業(yè)務水平。

2、養(yǎng)成良好的工作習慣,各種廚具、餐具要固定放置,使用完畢后及時放回原處,各種物品不隨處亂放。

3、愛護公物。使用鍋爐、壓面機等械具要嚴格遵守操作規(guī)程,清洗餐具、廚具要細心細致。

4、做好食堂安全工作。鍋爐操作要嚴守操作規(guī)程,生熟食品及加工用具要分類置放,防止污染;食堂無關人員嚴禁進入廚房及保管室;易燃易爆物品要按規(guī)定放置,杜絕意外事故的發(fā)生,食堂工作人員離開廚房前,必須將廚房各種食品放置好,關好門窗,檢查各類電源開關、設備、爐灶等,做好防火、防盜、防毒工作。

5、做好食堂衛(wèi)生工作。工作期間必須穿工作服,注意做好食品衛(wèi)生,餐具衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生,個人衛(wèi)生工作,如有咳嗽、腹瀉、發(fā)燒、嘔吐等疾病,應向管理員請假,離開食堂工作崗位。

6、食堂工作人員既要分工負責,又要團結協(xié)作,真誠待人,語言文明,工作期間不爭吵,不打鬧。

三、食堂衛(wèi)生制度 (一)食品衛(wèi)生

1、不購買不新鮮食品,嚴禁購買及使用腐爛變質(zhì)的食物,以及其他感官性異常食物。

2、要做到生品與成品、熟品相隔離,成品與半成品相隔離,食品與雜物相隔離。冷藏時要做到葷腥類食品與其他食品相隔離。

1、刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、鍋、抹布等廚具要每餐清洗,保持廚具的清潔。餐具用后要一洗二刷三沖四消毒四類。

2、廚具和餐具要固定擺好。(三)環(huán)境衛(wèi)生

1、要經(jīng)常性打掃和清洗食堂地面,做到地面無雜物和積水。

2、儲藏室要保持干凈、干燥和通風,儲藏間不得存放其他雜物及個人物件,物品存放要離地,隔墻,分類。

3、對食堂周圍的陰溝、角落、泔水桶,垃圾堆要經(jīng)常性清理,預防細菌感染食物。

4、對存放廚具,餐具的各個角落要經(jīng)常抹洗。(四)食堂工作人員個人衛(wèi)生

1、食堂工作人員要做到“四勤”勤洗手,剪指甲;勤洗衣服,被褥;勤洗澡,理發(fā);勤換工作服。

2、在工作前及處理食品原料后、便后要用肥皂及流動清水洗手,直接用手接觸入口食品之前(如抓粉條,切菜,加工面粉等)應用熱水消毒。

3、不得在食品加工期間及銷售食品前抽煙,不正對食品咳嗽、打 噴嚏,不隨處吐痰。

智慧食堂實施方案篇八

為了職工的'身體健康,預防職業(yè)病,根據(jù)《中華人民共和國職業(yè)病防治法》和企業(yè)職業(yè)病管理規(guī)定,結合公司的實際情況,制訂本職業(yè)病防治實施方案。

一、成立公司職業(yè)病防治領導小組:

組長:xxx

副組長:xxx、xxx、xxx

成員:xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx

二、充分利用黑板報、入職前培訓教育以及多媒體設施進行職業(yè)危害宣傳,提高企業(yè)負責人以及從業(yè)人員職業(yè)病防治意識。

三、完善和落實各項職業(yè)衛(wèi)生管理制度,建立健全各項操作規(guī)程。

四、強化對職業(yè)病危害工作場所的管理。在可能發(fā)生職業(yè)損傷的有毒、有害工作場所設置報警裝置、現(xiàn)場急救用品、沖洗設備、應急撤離通道和必要的泄險區(qū)。

五、開展作業(yè)場所職業(yè)病危害因素監(jiān)測、檢測、評價工作。確保各種職業(yè)危害工程控制設施處于正常運行狀態(tài),對監(jiān)測到不符合國家職業(yè)衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的環(huán)節(jié),立即進行整改。

六、告知勞動者作業(yè)場所職業(yè)病危害。在產(chǎn)生職業(yè)病危害的場所的醒目位置,設置相關警示標志與危害說明。

七、對接觸職業(yè)病危害因素的職工進行職業(yè)健康檢查,做到早期發(fā)現(xiàn)、早期診斷、早期治療。

八、接受職業(yè)衛(wèi)生知識、職業(yè)病防治知識培訓。對公司職業(yè)健康管理人員及從業(yè)人員進行相關培訓。

九、建立、健全職業(yè)病危害事故應急救援預案,定期進行演練。

智慧食堂實施方案篇九

實施方案

安排。

一、成立學校食堂建設工程領導小組

組長:李忠祥

副組長:陳邦祥

二、學校食堂建設的目標及任務

討論同意就在原已實施“三小工程”建成的小火房的基礎上進行維修

喝。

2、學校食堂建立食堂管理制度,衛(wèi)生制度,保障學生有衛(wèi)生的熱菜熱飯吃,有熱湯喝,并確保每周一至二次的營養(yǎng)餐。

3、學校食堂是一項關系重大的工作,把此項工作納入教師的績

效工資考核,實現(xiàn)獎懲。

智慧食堂實施方案篇十

為進一步提升我校教育信息化水平,以教育信息化推動教育現(xiàn)代化,根據(jù)《運城市“智慧校園”建設實施方案》的通知精神,結合我校教育信息化發(fā)展規(guī)劃,現(xiàn)制定我?!爸腔坌@”創(chuàng)建工作如下實施方案。

一、指導思想

未來幾年,我校將以國家、省、市、縣的有關教育改革發(fā)展,教育信息化等規(guī)劃綱要及相關要求為指導,深入貫徹全國第二次教育信息化工作電視電話會議精神,以“統(tǒng)籌規(guī)劃、分步實施;整體推進、突出重點;優(yōu)化應用、資源共享”為原則,以建設為基礎,應用為支柱,以促進教育改革和質(zhì)量提高為中心,以建設數(shù)字化、網(wǎng)絡化、智慧化校園環(huán)境為目標,創(chuàng)設良好的信息化氛圍,引領老師發(fā)展,促進學生成長,提高學校教育教學質(zhì)量和學校的信息化管理水平,加快信息技術與教育教學深度融合,促進優(yōu)質(zhì)教育資源共享,逐步實現(xiàn)學校教育的現(xiàn)代化奠定堅實的基礎。

二、組織領導 組 長 副組長: 成 員:

三、學校概況

我校信息化起步較早,1997年電教工作專題片《一枝紅杏出墻來》被山西省教育委員會評為“優(yōu)秀教育專題片”二等獎。1998年被山西省電教館認定為首批電教示范校,曾經(jīng)的兩機一幕到現(xiàn)在的電子白板,十多年來,學校的信息化建設都在向前發(fā)展,雖然中間因配備不充分,導致發(fā)展較緩,但也都在逐步向前。現(xiàn)在,我們有多媒體教室43間,建有監(jiān)控中心,教師人均一臺一體機,校園網(wǎng)絡用100m光纖接入因特網(wǎng)。從教職工信息素養(yǎng)來看,教師基本能熟練應用多媒體開展教學活動,絕大部分教師能夠制作出質(zhì)量較高的多媒體課件。

四、存在不足

目前我校信息化建設的主要問題是:沒有獨立的管理機構、信息技術的專業(yè)人員,缺乏系統(tǒng)性的校園信息化體系,沒有計算機教室、網(wǎng)絡中心,軟件環(huán)境也不盡人意,基礎設施不能滿足需求,信息化管理、校務管理、學生管理等方面都有待完善。

五、目標任務

(一)總體目標

通過幾年的建設與發(fā)展,建成數(shù)字校園基礎設施平臺,實現(xiàn)高速安全的校園網(wǎng)有線、無線全面覆蓋校園,信息化終端遍布校園,立足師生信息化應用的實際需求,以信息技術對學校的教學科研、管理等各項工作進行現(xiàn)代化改造、構建資源數(shù)字化、應用集成化、傳播智能化的信息環(huán)境,全面提升師生的信息素養(yǎng)和應用水平,最終建成優(yōu)質(zhì)、安全、綠色、人本的信息化智慧校園。

(二)具體任務

1、加快數(shù)字化教學資源建設,構建校本資源庫和共建交互的資源管理平臺。

建設校本資源庫和資源庫管理平臺。校本資源庫計劃涵蓋教育管理、學科資源等,加快學科專業(yè)資源的數(shù)字化改造,實現(xiàn)學校管理檔案、教案、課件、試題的數(shù)字化和網(wǎng)絡化。

2、實現(xiàn)校務管理的數(shù)字化、智能化、提高學生教育管理的功能和效率。

開發(fā)管理系統(tǒng),以信息化手段改造和優(yōu)化校務管理工作,開發(fā)和完善教師考勤系統(tǒng),監(jiān)控安防系統(tǒng),人事管理模塊,,學籍管理模塊,財務和后勤管理模塊。逐步實現(xiàn)多平臺統(tǒng)一身份認證,多處室部分信息共享。

3、實現(xiàn)教育教學的數(shù)字化、個性化,推動基礎課程與信息技術的嘗試融合,滿足學生自主、便捷、高效、個性化的學習需要。

加快基礎性課程與信息技術嘗試配合、全面推進以學生為中心的信息化教學平臺的建設,為師生提供有效的網(wǎng)絡授課環(huán)境。

(三)重點工作

1、成立智慧校園創(chuàng)客工作室,由校長杜建勛任組長,校長助理程小龍為副組長,全權負責智慧校園的創(chuàng)建工作。

2、完善校園網(wǎng)絡基礎設施建設,構建安全可靠的校園網(wǎng)絡環(huán)境,達到無線網(wǎng)絡全覆蓋,滿足師生教育教學需求。

3、智慧校園云平臺的建設,建成符合國家標準規(guī)范的系統(tǒng),建立電子身份及統(tǒng)一認證系統(tǒng),實現(xiàn)對學校師生、教育、教學、資產(chǎn)、科研等智能化管理。

4、探索智慧教學新模式,抽調(diào)

二、三年級8名青年骨干教師參與創(chuàng)客工作,率先嘗試開設智慧校園創(chuàng)新實驗班,借助平板師生開展新的教學模式,促進信息技術與教育教學深度融合。

5、高標準錄播室和微機室的建設。

六、保障措施

(一)轉變觀念,為教育信息化發(fā)展提供思想保障,教育信息化是實現(xiàn)教育現(xiàn)代化的有效載體。是實施素質(zhì)教育、培養(yǎng)創(chuàng)新人才的必然要求。全體教職工要充分認識加快教育信息化建設的重要性和緊迫性,進一步提高認識,轉變觀念,加快信息技術與學校管理、教育教學的深度融合。

(二)加強領導,為教育信息化發(fā)展提供組織保障。成立平陸縣教育信息化工作領導小組,由校長任組長,分管校長任副組長,負責制定學校教育信息化發(fā)展規(guī)劃和規(guī)章制度。各處室積極支持,明確職責,密切協(xié)作,共同推動。

(三)加強管理,為教育信息化發(fā)展提供制度保障。完善教育信息化管理制度,建立教育信息化檢查評估機制。

(四)加強網(wǎng)絡與信息安全,為教育信息化發(fā)展提供安全保障。嚴格執(zhí)行國家、省、市、縣的網(wǎng)絡、信息安全相關法規(guī)、政策,建立信息安全組織管理體系。落實信息安全責任制,確保網(wǎng)絡健康、安全運行。

(五)加強隊伍建設,為教育信息化發(fā)展提供人才保障。配備信息化專職人員;加大對教師、信息化工作人員、行政管理人員的培訓;加快建設具有現(xiàn)代信息素養(yǎng)、熟練應用信息技術的教師隊伍和管理隊伍。

(六)加大投入,為教育信息化發(fā)展提供經(jīng)費保障。將教育信息化建設、應用和維護資金及信息技術能力培訓經(jīng)費列入預算。樹立項目意識和經(jīng)營意識,拓寬經(jīng)費渠道,促進教育信息化的可持續(xù)發(fā)展。

創(chuàng)建智慧校園,對于我們來說,既是機遇又是挑戰(zhàn),我們將以此為契機,進一步加強學校信息化的軟硬件建設,發(fā)揚成績,克服不足,迎難而上,堅定信心,繼續(xù)努力做好智慧校園的建設和應用工作,為提高教育教學質(zhì)量和學校管理再上新臺階做出新的更大的貢獻。

2016年12月

智慧食堂實施方案篇十一

本文是關于智慧社區(qū)實施方案,僅供參考,希望對您有所幫助。

智慧社區(qū)實施方案(一)

為積極穩(wěn)步推進智慧社區(qū)建設工作,結合我市實際,特制定本方案。

一、工作目標和原則

(一)工作目標。以“惠民、興業(yè)、善政”為目標,以“互聯(lián)網(wǎng)+”為創(chuàng)新引擎,以促進信息和資源共享為重點,著力構建便捷高效的社區(qū)管理和民生服務體系。到20xx年,全市初步建成以一套系統(tǒng)(社區(qū)服務綜合信息系統(tǒng))、兩個支撐平臺(社區(qū)事務一口式辦理平臺、社區(qū)網(wǎng)格管理服務平臺)為基礎,三項服務體系(政務服務、公共服務、商業(yè)服務)相互促進融合,市、區(qū)縣(市)、街道、社區(qū)四級信息服務網(wǎng)絡互聯(lián)互通的社區(qū)智慧管理和服務體系,確保“小事不出社區(qū)、大事不出街道、難事妥善解決”。在政府引導下,引進社會力量和資本,建立智能化社會服務模式,形成可持續(xù)發(fā)展的社區(qū)治理體系和較為完善的社區(qū)服務體系,初步實現(xiàn)全市社區(qū)的智慧化。

(二)工作原則。

1.統(tǒng)一規(guī)劃、多級負責。市級負責頂層設計,并承擔全市基礎性項目;各地區(qū)、各相關部門負責本地區(qū)和本領域的應用推廣和拓展性建設任務。

2.科學設計、分步實施。在遵循頂層設計的前提下,廣泛調(diào)研論證,合理設計,科學試點,分步實施,穩(wěn)步推進。

3.整合資源、信息共享。最大限度整合各部門、各層級的社區(qū)服務資源,優(yōu)化配置、提高效率,實現(xiàn)各類服務信息共享和有效對接。

4.因地制宜、突出特色。從社區(qū)居民最關心、最直接、最迫切的需求出發(fā),確定最符合社區(qū)實際和特點的建設模式,并科學有序推進。

5.政府主導、多方參與。發(fā)揮政府在智慧社區(qū)建設中的引導作用,充分調(diào)動各方積極性,擴大社會合作,探索互利共贏的建設和運營模式。

全意識,強化安全管理和防護,保障數(shù)據(jù)和系統(tǒng)安全。

二、工作任務

(一)推進智慧社區(qū)基礎設施建設。

1.加快推進智慧社區(qū)網(wǎng)絡設施建設。各有關部門要對各區(qū)、縣(市)及其組成部門、街道和社區(qū)的網(wǎng)絡設施建設統(tǒng)一布局、加快推進,到2020xx年底,將社區(qū)辦公場所的網(wǎng)絡整合到市電子政務外網(wǎng),社區(qū)網(wǎng)絡寬度接入能力不小于10m,逐步擴大社區(qū)公共區(qū)域wifi無線網(wǎng)絡覆蓋率。(牽頭部門:市民政局、大數(shù)據(jù)局及各區(qū)、縣(市)政府;配合部門:市財政局)

2.加快推進智慧社區(qū)硬件設施建設。根據(jù)社區(qū)規(guī)模和實際,為社區(qū)工作人員配備一定數(shù)量的電腦、打印機、掃描儀、身份證讀卡器等標準化辦公配套設備,方便社區(qū)居民辦事。進一步發(fā)揮社區(qū)“一廳一?!钡淖饔?,配備一定數(shù)量的電腦,為有需求的社區(qū)居民提供上網(wǎng)服務。(牽頭部門:市民政局;配合部門:市財政局及各區(qū)、縣(市)政府)

3.加快推進社區(qū)便民服務終端建設。通過政府和企業(yè)協(xié)同投入的方式,鼓勵社會力量積極參與。根據(jù)社區(qū)規(guī)模,逐步為社區(qū)配備電子信息顯示屏、繳費和公共服務信息查詢一體機,方便社區(qū)居民繳納各種費用和查詢各類公共服務信息。在社區(qū)養(yǎng)老、醫(yī)療等領域提供電子輔助終端,為社區(qū)居民提供健康信息化服務支持;在廣電、傳媒等領域探索高清交互數(shù)字終端進入家庭,開設智慧社區(qū)專區(qū)(頻道)。(牽頭部門:市民政局、服務業(yè)委;配合部門:市財政局及各區(qū)、縣(市)政府)

(二)完善社區(qū)管理體系建設。

委托代理、全年無休假等便民服務,打通市民辦事的“最后一公里”。(牽頭部門:市民政局;配合部門:市政務服務辦、大數(shù)據(jù)局)

2.整合社區(qū)政務和公共服務信息資源,搭建社區(qū)事務一口式辦理平臺。社區(qū)事務一口式辦理平臺作為智慧社區(qū)的業(yè)務支撐,兼具政務事項辦理和基礎信息采集功能。加快統(tǒng)籌社區(qū)公共服務網(wǎng)絡和信息資源,凡涉及社區(qū)居民的政務和公共服務事項,逐步納入社區(qū)事務一口式辦理平臺集中辦理。加快社區(qū)信息系統(tǒng)集約化建設,推動部署在不同層級、不同部門、分散孤立、用途單一的各類社區(qū)信息系統(tǒng)向社區(qū)一口式辦理平臺遷移或集成,最大限度整合基層業(yè)務應用系統(tǒng)、服務終端和管理臺帳,增強部門協(xié)同服務能力,實現(xiàn)社區(qū)服務事項的全人群覆蓋、全口徑集成和全區(qū)域通辦,提升社區(qū)居民的使用率和滿意度。(牽頭部門:市民政局;配合部門:市大數(shù)據(jù)局、財政局等相關部門及各區(qū)、縣(市)政府)

3.推進網(wǎng)格化社區(qū)服務管理,搭建市級社區(qū)網(wǎng)格管理服務平臺。社區(qū)網(wǎng)格管理服務平臺作為智慧社區(qū)的數(shù)據(jù)支撐,將社區(qū)劃分為若干網(wǎng)格,對人、地、物、組織、事件等各種資源信息進行全面采集、動態(tài)管理、及時發(fā)布,實行定向網(wǎng)格化管理,為社區(qū)居民、企業(yè)和政府提供全方位、全過程、全覆蓋動態(tài)大數(shù)據(jù)服務和應用。各地區(qū)以市級社區(qū)網(wǎng)格管理服務平臺為基礎和依托,對本行政區(qū)域內(nèi)公共服務資源和信息網(wǎng)絡進行整合,搭建區(qū)、縣(市)級政府公共服務信息平臺,整合公共服務、基礎數(shù)據(jù)、經(jīng)濟商務、績效考評等功能,并延伸至街道、社區(qū)。(牽頭部門:市民政局;配合部門:市大數(shù)據(jù)局、財政局等相關部門及各區(qū)、縣(市)政府)

(三)完善和提升社區(qū)服務體系建設。

盟等服務業(yè)態(tài)進社區(qū)。(牽頭部門:市民政局、服務業(yè)委;配合部門:市大數(shù)據(jù)局等相關部門及各區(qū)、縣(市)政府)

2.完善“沈陽新社區(qū)”政務服務平臺。在微信服務平臺運營所形成的社區(qū)服務、黨政服務、媒體服務、便民服務等功能需求的基礎上,構建整體服務框架,進一步開發(fā)基于移動端的手機應用,按照智慧沈陽建設要求,打造最貼近社區(qū)居民的媒體服務、政務服務和民生服務的平臺;同步拓展“社區(qū)智慧屋”線上到線下服務模式,到20xx年建成300個智慧屋,并以智慧屋為節(jié)點,實現(xiàn)“沈陽新社區(qū)”政務服務平臺的社區(qū)安全、智慧家居、便民服務等線上功能的線下落地和體驗。

3.加快社區(qū)服務綜合信息系統(tǒng)建設。以社區(qū)事務一口式辦理平臺和社區(qū)網(wǎng)格管理服務平臺為支撐,建設統(tǒng)一的集社區(qū)政務、公共和商業(yè)服務為一體的綜合信息系統(tǒng)。利用互聯(lián)網(wǎng)、移動互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等新技術,整合網(wǎng)上服務、服務熱線、移動終端、網(wǎng)絡電視、自助服務終端、電子顯示屏等服務渠道,充分利用“沈陽新社區(qū)”、“我的沈陽”智能門戶等資源,為社區(qū)政務服務、公共服務、商業(yè)服務提供統(tǒng)一應用和可擴展支撐,作為各類智慧信息系統(tǒng)的統(tǒng)一入口和信息發(fā)布的統(tǒng)一出口,為市民提供“實時在線”的個性化服務,為大數(shù)據(jù)應用和服務提供社區(qū)數(shù)據(jù)支撐。加快電子政務向基層延伸,將政務公開、事項預約、查詢咨詢代辦等服務推送給社區(qū)居民。結合“智慧沈陽”重點工程,對養(yǎng)老、就業(yè)創(chuàng)業(yè)、氣象、衛(wèi)生、文化、教育等社區(qū)公共服務進行信息整合、個性化信息推送和智能服務。以社區(qū)養(yǎng)老服務線上和線下相結合模式為切入點,逐步拓展各類社區(qū)服務與智慧社區(qū)的融合。(牽頭部門:市民政局;配合部門:市大數(shù)據(jù)局等相關部門及各區(qū)、縣(市)政府)

三、實施步驟

基礎數(shù)據(jù)。

(二)完善和試點階段(20xx年9月-20xx年5月)。進一步擴大智慧社區(qū)試點范圍,在全市網(wǎng)絡基礎設施完善的社區(qū)逐步推廣社區(qū)事務一口式辦理。完善市級社區(qū)網(wǎng)格管理服務平臺,加大網(wǎng)格化數(shù)據(jù)采集力度。建成社區(qū)服務綜合信息系統(tǒng),探索引進社區(qū)商業(yè)服務。

(三)提升和推廣階段(20xx年6月-12月)。在全市推廣智慧社區(qū)試點成果。社區(qū)所有政務和公共事務進入社區(qū)事務一口式辦理平臺,實現(xiàn)跨區(qū)域通辦。在條件較好的地區(qū)探索大數(shù)據(jù)應用。通過社區(qū)服務綜合信息平臺與健康、衛(wèi)生、體育、教育等其他智慧系統(tǒng)互聯(lián)互通,在養(yǎng)老、家政、生活服務等領域與線下實體對接,引導社會力量參與商業(yè)服務體系建設,推出多種品牌社區(qū)服務。

四、保障措施

(一)加強組織領導。成立由市政府主要領導任組長的市智慧社區(qū)建設工作領導小組,形成跨部門的市級協(xié)調(diào)管理機制,市民政局、大數(shù)據(jù)局負責具體實施,共同推進智慧社區(qū)建設。其中,市民政局負責智慧社區(qū)重點項目的建設和組織實施,負責“沈陽新社區(qū)”政務服務平臺的資源整合和推廣使用,市大數(shù)據(jù)局負責協(xié)調(diào)推進智慧社區(qū)應用平臺建設和基礎數(shù)據(jù)的采集共享。各地區(qū)也要建立由各相關職能部門參與的智慧社區(qū)建設工作協(xié)調(diào)管理機制。

(二)完善政策體系。推動政府引導支持和市場有序參與的有機結合。拓展社區(qū)服務范圍,在養(yǎng)老、餐飲、娛樂、家政等領域培育線上線下相結合的社區(qū)服務新模式。市、區(qū)縣(市)政府要制定相關政策,鼓勵和支持企業(yè)和社會組織參與智慧社區(qū)建設。同時,各地區(qū)、各有關部門要將推進智慧社區(qū)建設納入本地區(qū)、本部門推進智慧沈陽建設所承擔任務中統(tǒng)籌考慮,制定智慧社區(qū)具體建設措施。市、區(qū)縣(市)政府績效考評部門要將智慧社區(qū)建設工作納入年度政府績效考評體系。

行準入機制。加強社區(qū)的數(shù)據(jù)管理,確保社區(qū)信息資源的開放性和安全性。

智慧社區(qū)實施方案(二)

根據(jù)《關于加快智慧南京建設的意見》、《深化街道和社區(qū)體制改革實施方案》、《南京市智慧社區(qū)建設實施方案》、《高淳區(qū)關于進一步加強城鄉(xiāng)社區(qū)建設的實施意見》等文件精神,現(xiàn)就我區(qū)智慧社區(qū)建設提出實施方案如下:

一、建設目標

在“智慧城市”整體框架下,緊扣全區(qū)社區(qū)體制改革方向,以居民為中心、以服務為導向,將各部門延伸到社區(qū)的業(yè)務系統(tǒng)進行整合,著力構建覆蓋全區(qū)、分級管理、上下銜接、基本功能與特色應用相結合的社區(qū)綜合管理和服務系統(tǒng),全力拓展便民服務內(nèi)容和領域,改進基本公共服務的供給方式,重構社區(qū)管理與服務的形態(tài)與流程,為廣大居民提供政府服務協(xié)同化、社區(qū)管理智能化、居民生活便捷化的生活環(huán)境,切實有效提升社區(qū)居民幸福感和滿意度。

二、建設原則

一是統(tǒng)籌規(guī)劃,分級負責。區(qū)主管部門負責頂層設計、統(tǒng)籌推進,區(qū)有關部門、鎮(zhèn)和社區(qū)負責推廣應用并根據(jù)實際完善功能。

二是資源整合、條塊聯(lián)動。整合共享全區(qū)各級網(wǎng)絡、信息資源,縱向實現(xiàn)區(qū)、鎮(zhèn)、社區(qū)所有管理服務事項聯(lián)通辦理,橫向實現(xiàn)各部門、各鎮(zhèn)信息系統(tǒng)數(shù)據(jù)交換和共享。

三是先行試點,逐步推廣。選擇典型社區(qū)先行試點,完善實施路徑和方法,形成長效運營管理機制,加快推廣應用覆蓋全區(qū)。

四是政府引導,社會參與。建立政府主導、多方參與的推進體系,發(fā)揮政府在規(guī)劃建設、運行管理和經(jīng)費保障方面的引導作用,鼓勵社會組織和企業(yè)參與建設。

三、任務分工

(一)提升社區(qū)信息化基礎支撐能力

改局;責任單位:區(qū)委組織部、區(qū)民政局、區(qū)人社局、區(qū)農(nóng)工委、區(qū)氣象局、區(qū)科協(xié)、各鎮(zhèn)等。完成時間:20xx年12月)

2、整合共享社區(qū)信息資源。完善社區(qū)基礎信息采集交換平臺,融合智慧高淳公共信息平臺建設,進一步完善社區(qū)基礎數(shù)據(jù)共享交換標準和流程。結合各部門延伸至社區(qū)的工作需求,推廣應用低保核對、不動產(chǎn)登記等業(yè)務模塊,建立社區(qū)信息動態(tài)交換機制。(牽頭單位:區(qū)智慧辦、區(qū)民政局、區(qū)發(fā)改局;責任單位:區(qū)住建局、區(qū)人社局、區(qū)計生局、區(qū)殘聯(lián)、區(qū)分局、區(qū)司法局、區(qū)城管局、各鎮(zhèn)。完成時間:20xx年12月)

(二)建設智慧社區(qū)綜合信息管理服務平臺

3、建設鎮(zhèn)級政務服務系統(tǒng)。實現(xiàn)數(shù)據(jù)接軌承接,以及系統(tǒng)推廣應用,暢通聯(lián)系服務群眾“最后一公里”。并以“前臺一口受理、后臺分工協(xié)同”為原則,整合各部門業(yè)務系統(tǒng),優(yōu)化辦事流程,實現(xiàn)公共事務通辦、聯(lián)接聯(lián)辦。(牽頭單位:區(qū)政務中心、區(qū)智慧辦、區(qū)民政局;責任單位:區(qū)人社局、區(qū)計生局、區(qū)殘聯(lián)、區(qū)住建局、區(qū)分局、區(qū)司法局、各鎮(zhèn)。完成時間:20xx年12月)

4、建設社區(qū)事務支持系統(tǒng)。建設智慧黨建,規(guī)范綜治三級信息化平臺建設,完善社區(qū)事務協(xié)商(投票)、社區(qū)志愿者管理服務、社區(qū)事務跟蹤管理、社區(qū)內(nèi)部協(xié)同工作平臺及社區(qū)日志、臺賬等應用系統(tǒng),整合社區(qū)黨建、綜治等業(yè)務系統(tǒng)。構建網(wǎng)格化管理體系,實現(xiàn)對社區(qū)人員、部件和事件信息的三維、可視、動態(tài)管理。(牽頭單位:區(qū)民政局、區(qū)智慧辦;責任單位:區(qū)委組織部、區(qū)綜治辦、區(qū)人社局、區(qū)計生局、區(qū)殘聯(lián)、區(qū)分局、區(qū)城管局、團區(qū)委、區(qū)婦聯(lián)、各鎮(zhèn)。完成時間:20xx年12月)

5、建設社工工作量化考評系統(tǒng)。依托鎮(zhèn)、社區(qū)各類系統(tǒng)產(chǎn)生的業(yè)務、服務數(shù)據(jù),推廣應用社工工作考評系統(tǒng),形成社工管理和服務工作全面、準確、量化的考核評價指標體系。(牽頭單位:區(qū)民政局;責任單位:各有關單位、各鎮(zhèn)。完成時間:20xx年12月)

(三)深入推進社區(qū)信息惠民服務應用

針對社區(qū)內(nèi)受災家庭、弱勢群體的公益慈善服務,推進新型社區(qū)鄰里關系形成。實施社區(qū)文化信息共享工程,建設標準化社區(qū)文化活動室和星級農(nóng)家書屋。(牽頭單位:區(qū)民政局、區(qū)智慧辦、區(qū)文廣局;責任單位:各有關單位、各鎮(zhèn)。完成時間:20xx年12月)

7、提高物業(yè)管理智能化水平。推進社區(qū)安防應急體系建設,綜合運用信息化手段發(fā)布氣象災害預警、應急避難場所、民防設施地理位置等方面信息。推進社區(qū)車輛智能化管理、水電氣遠程抄表、有毒有害氣體檢測預警、電梯安全監(jiān)測等系統(tǒng)建設。(牽頭單位:區(qū)住房中心;責任單位:區(qū)城管局、區(qū)民政局、區(qū)分局、區(qū)氣象局、區(qū)住建局、區(qū)市場監(jiān)督管理局、各鎮(zhèn)。完成時間:20xx年12月)

8、推進社區(qū)商業(yè)增值服務。圍繞社區(qū)居民生活需求,規(guī)范引導各類企業(yè)、社會組織,開發(fā)建設生活信息發(fā)布、搜索、交易平臺,提供家政、配送、教育、健康等增值服務,進一步提升信息化服務水平。(牽頭單位:區(qū)民政局、區(qū)智慧辦;責任單位:各鎮(zhèn)。完成時間:20xx年12月)

四、組織實施

(一)推進計劃

1、調(diào)研啟動階段:20xx年5月至20xx年6月。完成對現(xiàn)有社區(qū)業(yè)務系統(tǒng)和資源的詳細梳理,開展建設方案深化設計工作,對接南京已有的統(tǒng)一平臺技術標準。

2、試點推進階段:20xx年7月至20xx年8月。選擇信息化基礎較好、具有代表性的2個城市社區(qū)和2個農(nóng)村社區(qū)進行智慧社區(qū)試點運行工作。

3、應用推廣階段:20xx年8月至20xx年12月,根據(jù)試點情況對平臺進行整改和完善工作,并逐步在全區(qū)所有社區(qū)的推廣應用。

4、持續(xù)完善階段:20xx年1月以后,在繼續(xù)完善社區(qū)綜合管理信息系統(tǒng)的基礎上,鼓勵支持社區(qū)及相關服務組織創(chuàng)新應用,進一步拓展公共服務與增值服務。

(二)保障機制

線并推廣應用。

2、落實資金保障。各鎮(zhèn)、各相關職能部門安排專項資金并建立動態(tài)保障機制,落實智慧社區(qū)建設和維護相關經(jīng)費。同時充分發(fā)揮市場作用,積極探索政府搭臺、企業(yè)運作、社會參與的多方投入機制。

3、營造創(chuàng)新氛圍。各鎮(zhèn)、各相關部門加強對全區(qū)智慧社區(qū)建設宣傳和普及工作,鼓勵支持探索創(chuàng)新特色功能,充分利用先進信息技術完善社區(qū)便民應用,因地制宜推動智慧社區(qū)建設向縱深發(fā)展。

智慧食堂實施方案篇十二

為預防項目部食堂火災、爆炸事件的發(fā)生,保證項目部食堂的生命、財產(chǎn)安全,特制定本預案。

組長:胡文俊

副組長:夏耀斌、靜國鋒

組員:孫曉義、海曉波、楊歲戰(zhàn)、孫建斌、張烜、洋軍、

王文明、吉永華

組長、副組長職責:全面部署救援行動,負責現(xiàn)場指揮工作。

組員職責:當聽到火災報警,立即取用身邊的滅火器和跑向距起火部位最近的滅火器設置點,提取滅火器后,迅速跑向起火部位,及時滅火;迅速跑向最近的水源,采用龍頭接管的方式進行滅火;立即跑向起火部位附近的疏散出口處,做出手勢,呼叫、引導現(xiàn)場人員通過最近的疏散通道、安全出口疏散;跑向起火部位的區(qū)域或本樓層安全出口處,做出手勢,呼叫、引導現(xiàn)場人員通過安全出口或疏散通道安全疏散。做到每個安全出口和疏散通道處有人引導。

1、項目部堅持經(jīng)常性消防安全宣傳、教育工作,利用各種形式(如黑板報、圖片、錄像等)宣傳、普及消防知識,提高全體人員消防安全意識,增加防火工作的自覺性。

2、加強項目部員工的消防知識的管理和教育培訓,力爭使人人做到“四全”即會宣傳消防知識,會操作滅火器具,會疏散人員,會逃生自救。不斷提高項目部員工防火、防爆自救能力。

3、定期不定期堅持對消防設施的檢查、維修、更新。使其長期處于戒備狀態(tài),樹立常抓不懈的思想。確保防火、防爆安全工作萬無一失。

1、出現(xiàn)事故后,先立即報告防火、防暴應急小組,同時利用所學消防知識,正確使用食堂配備的滅火器等消防設施,進行自救。

2、應急小組應立即啟動應急預案,逐級上報、并積極組織人員進行消防工作。

3、如局面難以控制,應急小組專門人進行與當?shù)叵啦块T的'聯(lián)系,請求支援。

急救電話:110119120

辦公室:xxxxxxxxxxx

智慧食堂實施方案篇十三

1.1適用范圍

本指南所適用的園區(qū)是指由政府(民營企業(yè)與政府合作)規(guī)劃建設的,供水、供電、供氣、通訊、道路、倉儲及其它配套設施齊全、布局合理且能夠滿足從事某種特定行業(yè)生產(chǎn)和科學實驗需要的標準性建筑物或建筑物群體,包括工業(yè)開發(fā)區(qū)、生產(chǎn)性服務業(yè)功能區(qū)、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、軟件信息園、科技創(chuàng)業(yè)園、商貿(mào)流通園等各類產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

1.2總體目標

以促進經(jīng)濟發(fā)展方式轉變、提高經(jīng)濟增長質(zhì)量效益為目標,以創(chuàng)新園區(qū)管理、服務產(chǎn)業(yè)發(fā)展為主線,運用信息化手段,整合園區(qū)內(nèi)外部資源,提升園區(qū)信息基礎設施建設、運營管理效率、配套服務能力和產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,促進產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展模式由企業(yè)集中型向產(chǎn)業(yè)集聚型、由資源招商型向品牌價值型轉變。

1.3指導思想

全面貫徹落實十八大、十八屆三中、四中、五中、六中全會精神,堅持創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享發(fā)展理念,深刻把握新時期城市發(fā)展對園區(qū)提出的新要求,以企業(yè)為主體,以需求為導向,立足產(chǎn)業(yè)發(fā)展,通過全面深化改革,充分發(fā)揮模式創(chuàng)新在提升園區(qū)服務與管理中的作用,圍繞基礎設施集約化、信息應用平臺化、投資運維多元化等目標,推進互聯(lián)網(wǎng)與產(chǎn)業(yè)深度融合,促進園區(qū)健康可持續(xù)發(fā)展。

本指南旨在為園區(qū)管理智能化、溝通高效化、環(huán)境生態(tài)化發(fā)展提供規(guī)劃、建設、運營等指導意見,各園區(qū)可根據(jù)實際情況選擇實施相關內(nèi)容。

1.4建設原則

(一)統(tǒng)籌規(guī)劃,標準先行

充分結合園區(qū)內(nèi)外部資源,統(tǒng)籌規(guī)劃,合理布局,強化標準及數(shù)據(jù)規(guī)范,最大限度地降低園區(qū)管理和企業(yè)運營成本,避免資源浪費。鼓勵以智慧城市公共信息平臺和基礎數(shù)據(jù)庫為依托,搭建市級或區(qū)級統(tǒng)一的智慧園區(qū)綜合信息服務平臺,整合辦公管理、物業(yè)服務、生態(tài)環(huán)保、產(chǎn)業(yè)服務、生活服務、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等專項應用,促進園區(qū)向資源集約、環(huán)境友好發(fā)展。

(二)企業(yè)主體,需求導向

立足產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以促進企業(yè)發(fā)展作為智慧園區(qū)建設的出發(fā)點和落腳點,以科學管理和人性化服務為需求導向,確保提升園區(qū)協(xié)同管理和集約建設。

(三)政府引導,多元參與

在各級黨委政府領導下,充分發(fā)揮政府在政策、法規(guī)及標準制定、資金投入和監(jiān)督管理等方面的引導和扶持作用,鼓勵和支持社會組織、企事業(yè)單位、社會資本共同參與智慧園區(qū)的建設、運營和管理,充分發(fā)揮市場在資源配置中的決定性作用,探索低成本、高實效的智慧園區(qū)發(fā)展模式。

(四)因地制宜、分類指導

堅持從實際出發(fā),充分結合當?shù)亟?jīng)濟社會發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢,把握園區(qū)產(chǎn)業(yè)特點和特色,突出重點和優(yōu)勢,分類指導,分步實施。

2.1總體架構

智慧社區(qū)總體框架以“信息基礎設施集約建設、信息資源共享利用”為原則,充分利用云計算、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)、新一代通訊網(wǎng)絡等先進技術,采用面向服務的soa架構設計,按照分層構架、模塊化設計,包括感知層、網(wǎng)絡層、平臺層和應用層。感知層包括對事物信息的感知、對人機交互信息的感知和對信息傳遞的感知,是獲取信息的來源;網(wǎng)絡層將感知來的信息通過通信網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等各種網(wǎng)絡傳遞;平臺層是提供信息處理的能力;應用層提供園區(qū)各領域的應用。

2.2關鍵技術

2.2.1云計算(cloud computing)

云計算是一種基于互聯(lián)網(wǎng)的計算方式,通過這種方式,共享的軟硬件資源和信息可以按需提供給計算機和其他設備。用戶可以通過瀏覽器等軟件或者其他web服務來隨時按需獲取計算資源,完成高效、低耗、低成本的計算活動。

云計算重新定義了信息化服務交互的模式,適合在多應用系統(tǒng)環(huán)境下,共享物理資源和系統(tǒng)軟件資源,以及共享服務資源。

2.2.2物聯(lián)網(wǎng)(internetof things)

物聯(lián)網(wǎng)基于互聯(lián)網(wǎng)等傳統(tǒng)信息載體,通過各類信息感知設備,全面獲取位置、環(huán)境、設施、人員信息并進行自動化數(shù)據(jù)處理,以實現(xiàn)物與物、物與人的泛在鏈接,從而實現(xiàn)對物品和過程的智能化感知、識別和管理。

2.2.3大數(shù)據(jù)(big data)

大數(shù)據(jù)是由數(shù)量巨大、結構復雜、類型眾多數(shù)據(jù)構成的數(shù)據(jù)集合,具有5v特點:volume(大量)、velocity(高速)、variety(多樣)、value(低價值密度)、veracity(真實性)。大數(shù)據(jù)分析基于云計算應用模式,通過多源融合和數(shù)據(jù)挖掘,形成有價值的信息資源和知識服務。

2.2.4移動互聯(lián)網(wǎng)(mobile internet)

移動互聯(lián)網(wǎng)是指互聯(lián)網(wǎng)的技術、平臺、商業(yè)模式和應用與移動通信技術結合并實踐的活動的總稱,是移動和互聯(lián)網(wǎng)融合的產(chǎn)物,繼承了移動隨時、隨地、隨身和互聯(lián)網(wǎng)分享、開放、互動的優(yōu)勢,由運營商提供無線接入,互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)提供各種成熟的應用。

2.2.5面向服務體系架構(soa)

面向服務體系架構是一個信息組件模型,它將信息化應用程序的不同功能單元通過這些服務之間良好的接口和契約聯(lián)系起來,并可以根據(jù)需求,通過網(wǎng)絡對松散耦合的粗粒度應用組件進行分布式部署、組合和使用。面向服務的體系架構使服務可以通過統(tǒng)一和通用的方式調(diào)用,有助于形成園區(qū)互聯(lián)互通的信息化應用。

3.1信息基礎設施

堅持規(guī)劃引導、適度超前、集約建設、資源共享、規(guī)范管理、自由選擇的原則,開展智慧園區(qū)信息基礎設施建設,增強信息網(wǎng)絡綜合承載能力和信息通信集聚輻射能力,提升信息基礎設施服務能力和綜合服務水平,滿足園區(qū)企業(yè)對網(wǎng)絡信息服務質(zhì)量和容量的要求。

3.1.1光纖寬帶網(wǎng)絡

建設光纖寬帶網(wǎng)絡和下一代廣播電視網(wǎng),實現(xiàn)千兆進企業(yè)、百兆進桌面,提供高速、安全、優(yōu)質(zhì)的寬帶網(wǎng)絡服務,滿足園區(qū)信息通信服務需求。

園區(qū)駐地網(wǎng)的管路、線纜、橋架系統(tǒng)建設應符合gb50373-2006和gb50374-2006、gb/t50311-2007、qb/t1453-2003(2009)的規(guī)定,符合網(wǎng)絡接入的技術與安全要求、保留一定余量并預留相關數(shù)據(jù)接口。

3.1.2移動通信和無線局域網(wǎng)絡

建設園區(qū)移動通信網(wǎng)絡,實現(xiàn)移動通信網(wǎng)絡園區(qū)深度覆蓋,保障通信質(zhì)量,提供穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)服務。

根據(jù)用戶需求和從提高園區(qū)服務品質(zhì)要求出發(fā),規(guī)劃園區(qū)的無線局域網(wǎng)覆蓋系統(tǒng),實現(xiàn)公共區(qū)域及重點場所的無線局域網(wǎng)全覆蓋,平均上聯(lián)帶寬達到20mbps.

園區(qū)應配合電信運營商建設和優(yōu)化移動通信網(wǎng)絡。其建設應符合yd/t5120-2005、yd5191-2009、dg/tj08-1105-2010的規(guī)定。園區(qū)的無線局域網(wǎng)建設應符合db31/t370.2-2006的規(guī)定。應基于同一個無線網(wǎng)絡,采用多ssid方案,為各運營商分配獨立的服務集標識(ssid),并預留園區(qū)管理所需的服務集標識;應通過vlan劃分接入到不同運營商的寬帶網(wǎng)絡。

3.1.3公共數(shù)據(jù)中心

設置集約化信息通信機房,按照園區(qū)不同的功能區(qū)域,進行通信機房布局規(guī)劃;匯聚光纜、傳輸、無線宏站、室內(nèi)覆蓋設備等,滿足用戶接入,匯聚和轉接服務的需求;并按需配置話音、數(shù)據(jù)業(yè)務節(jié)點,適當預留通信機房面積,滿足各運營商對設備安裝和維護的要求。園區(qū)的通信機房、數(shù)據(jù)機房、安防控制機房(園區(qū)集中監(jiān)控機房和區(qū)域弱電管理機房)、區(qū)域內(nèi)有線電視前端設備機房等的建設,應符合gb50174-2008的規(guī)定,樓層設備間布局應滿足機柜數(shù)量和維護需要,并預留可擴展的面積。

根據(jù)園區(qū)產(chǎn)業(yè)特點和規(guī)模,構建園區(qū)數(shù)據(jù)機房或者在運營商租用idc機房,提供主機托管、整機租賃、虛擬主機、網(wǎng)絡存儲、軟件租用等it云服務,為園區(qū)綜合信息管理和園區(qū)信息化服務提供支撐環(huán)境。

園區(qū)還可以根據(jù)實際需求,構建安防控制機房,用于園區(qū)安防、弱電以及消防的集中監(jiān)控。對于分期建設的大型園區(qū),應對園區(qū)集中管理的安防控制機房,以及各分區(qū)管理的安防控制機房進行規(guī)劃,安防控制機房應位于建筑物的底層。

3.1.4數(shù)據(jù)采集實施

數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)由數(shù)據(jù)采集子系統(tǒng)和傳輸子系統(tǒng)構成。數(shù)據(jù)采集子系統(tǒng)由傳感器、數(shù)據(jù)采集器、視頻攝像機、移動終端和手持設備、電腦和多媒體終端等構成。傳輸子系統(tǒng)應使用符合行業(yè)標準的物理接口和通信協(xié)議,并可使用無線方式接入信息通信網(wǎng)絡。

數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)向園區(qū)各業(yè)務系統(tǒng)和相關數(shù)據(jù)中心報送業(yè)務辦公、招商管理、視頻監(jiān)控、防盜報警、設施狀態(tài)、物業(yè)服務、資源能源、環(huán)境監(jiān)測、交通狀況等信息。

3.2業(yè)務支撐體系

建設園區(qū)業(yè)務支撐體系,保障系統(tǒng)與系統(tǒng)間的交互性與開放性。在不需要修改感知層和園區(qū)應用服務軟件等系統(tǒng)架構和數(shù)據(jù)結構的條件下,在用戶界面、應用系統(tǒng)、業(yè)務流程、數(shù)據(jù)等多層次實現(xiàn)集成。

3.2.1應用門戶集成

提供對多種客戶端設備的支持;提供與底層認證服務、授權服務、加密服務、簽名服務等的調(diào)用;提供對于應用服務、業(yè)務流程、信息資源的整合,以及對于服務元數(shù)據(jù)、流程元數(shù)據(jù)、信息元數(shù)據(jù)的搜索功能。對園區(qū)內(nèi)各信息系統(tǒng)、內(nèi)部系統(tǒng)門戶、對外信息系統(tǒng)實現(xiàn)具有統(tǒng)一用戶權限管理、統(tǒng)一信息發(fā)布、統(tǒng)一搜索引擎等功能的統(tǒng)一門戶管理。

3.2.2應用服務集成

按需要提供不同程度的應用功能的封裝,以適應不同規(guī)模、不同耦合程度、不同效率要求的應用集成需要。根據(jù)園區(qū)自動化控制需要,采用統(tǒng)一格式接口描述構件,實現(xiàn)園區(qū)內(nèi)安防、智能卡、二維碼標示、樓宇自控等數(shù)據(jù)采集感知層的應用集成。根據(jù)園區(qū)運營管理的需要,采用總線的基礎架構,實現(xiàn)智能抄表系統(tǒng)、能源管理系統(tǒng)、環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng)、智能交通系統(tǒng)等園區(qū)管理系統(tǒng)的信息交互。滿足園區(qū)應用服務的功能封裝,以及不同園區(qū)信息化服務的需要。實現(xiàn)統(tǒng)一消息服務、統(tǒng)一日志服務等應用服務集成。

3.2.3業(yè)務流程集成

提供動態(tài)監(jiān)控和可視化與互動功能;可實現(xiàn)常規(guī)業(yè)務流程的定制要求,并能提供相關的工具組件,支撐常規(guī)流程的設計、調(diào)試、部署、變更等功能。實現(xiàn)統(tǒng)一工作流引擎等業(yè)務流程集成。

3.2.4信息資源集成

支持多類型的數(shù)據(jù)源轉換和連接,包括關系數(shù)據(jù)庫等結構化數(shù)據(jù),以及xml文檔等非結構化數(shù)據(jù),在這些數(shù)據(jù)源的基礎上建立統(tǒng)一的數(shù)據(jù)視圖,提供對信息資源的透明訪問;以及數(shù)據(jù)共享、數(shù)據(jù)復制和數(shù)據(jù)遷移。根據(jù)園區(qū)的管理和業(yè)務發(fā)展需求,構建建筑能耗數(shù)據(jù)庫、交通信息數(shù)據(jù)庫、會展數(shù)據(jù)庫、環(huán)境信息數(shù)據(jù)庫、公眾服務類數(shù)據(jù)庫、規(guī)劃管理類數(shù)據(jù)庫、基礎地理信息類數(shù)據(jù)庫、商務數(shù)據(jù)庫、政務管理類數(shù)據(jù)庫。實現(xiàn)內(nèi)部數(shù)據(jù)傳輸和交換、統(tǒng)一數(shù)據(jù)存儲等信息資源集成。

3.2.5外部接口

提供各個層次面向外部的標準化交互接口,包括消息傳遞的格式,傳輸協(xié)議和位置等。外部接口應實現(xiàn)技術中立,可選用xml、jca、web service、bpel4ws、xddl等主流技術。根據(jù)園區(qū)業(yè)務、行政管理等需求,提供給相關政府、銀行、供應商等外部系統(tǒng)交互接口,實現(xiàn)統(tǒng)一的開發(fā)接口。

3.2.6安全保護

建立完整的安全架構,包括物理安全,網(wǎng)絡安全、應用安全、安全管理等各個方面的安全要求;提供統(tǒng)一監(jiān)管服務管理,基于應用日志和系統(tǒng)日志等提供應用安全服務;提供統(tǒng)一安全機制管理,可以支持認證授權(ca)、數(shù)字簽名、電子印章等多種安全措施,并可以與統(tǒng)一身份認證相結合,實現(xiàn)統(tǒng)一的安全服務。

3.2.7兩化融合支撐體系

有針對性的建設企業(yè)制造執(zhí)行系統(tǒng)(ems)、供應鏈管理(scm)、商業(yè)智能(bi)等集成應用。結合園區(qū)特點,鼓勵開展智慧工廠(智能制造)建設,促進物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等新興信息技術和3d打印、工業(yè)機器人等先進制造技術在工業(yè)領域的融合創(chuàng)新。建設基于產(chǎn)品智能化在線檢測、在線維護、在線增值服務等產(chǎn)品服務一體化系統(tǒng)建設。

3.3園區(qū)管理平臺

3.3.1園區(qū)事務管理

通過應用信息化手段,提供園區(qū)各部門的辦公效率。

(1)綜合信息門戶

依托公共數(shù)據(jù)中心,匯集園區(qū)簡介、企業(yè)宣傳、項目招商、政策法規(guī)、產(chǎn)業(yè)資訊、活動通知、生活服務等各類可公開信息,集中統(tǒng)一發(fā)布。提供園區(qū)事務咨詢辦理、投訴建議、進度查詢與結構推送等在線服務。

支持可公開信息網(wǎng)站、短信、wap、微信、微博等跨平臺發(fā)布,支持特定對象分類信息的智能推送。支持個人電腦(pc)、平板電腦(pad)、智能手機等多終端訪問。支持通過單點登錄方式,進入園區(qū)辦公管理、物業(yè)服務等業(yè)務系統(tǒng)處理相關事務。

(2)辦公管理

建設或共享使用地理(gis)、建(構)筑物、經(jīng)濟、法人、信用等園區(qū)基礎數(shù)據(jù)庫。建立電子文檔管理制度,實現(xiàn)園區(qū)規(guī)章制度、電子期刊、業(yè)務資源等的共享使用。實現(xiàn)公文報批、事務審批等自動流轉和網(wǎng)上辦理。實現(xiàn)基于各種智能終端的互聯(lián)網(wǎng)原創(chuàng)辦公和移動辦公。

融合語音、消息、視頻等綜合通信手段,將電子郵件、系統(tǒng)消息、手機短信、視頻電話等相結合,實現(xiàn)信息及時、準確送達。應用數(shù)據(jù)挖掘技術,分類整合園區(qū)信息資源,實現(xiàn)“一站式”信息展現(xiàn)、經(jīng)濟運行監(jiān)測和輔助決策。

(3)招商管理

利用數(shù)據(jù)挖掘、輔助決策等分析項目發(fā)展?jié)摿?、環(huán)境影響、資源需求等基礎數(shù)據(jù),開展合規(guī)準入評估;智能匹配和推送招商政策、基礎設施、園區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈配套企業(yè)信息,開展產(chǎn)業(yè)鏈招商。

開展項目從登記、審核、簽約到落地、實施等全流程在線跟蹤和服務。對項目狀態(tài)、經(jīng)濟運行、科技創(chuàng)新、環(huán)境影響等方面的數(shù)據(jù)進行歸集,自動生成相關統(tǒng)計數(shù)據(jù)報表。

利用入駐企業(yè)人員、稅收、生產(chǎn)時間和能耗等數(shù)據(jù)綜合分析和預判企業(yè)經(jīng)營狀態(tài)及發(fā)展趨勢,為下階段園區(qū)主動服務和優(yōu)化調(diào)整提供決策依據(jù)?;趃is和bim系統(tǒng),動態(tài)掌握企業(yè)分布、投入產(chǎn)出、園區(qū)資產(chǎn)使用狀態(tài)等資源現(xiàn)狀信息,為推進產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整升級、盤活低效閑置資產(chǎn)等工作提供數(shù)據(jù)支撐和決策支持。

3.3.2綜合物業(yè)管理

(1)物業(yè)管理

利用物聯(lián)網(wǎng)技術,實現(xiàn)對園區(qū)監(jiān)控、能源、照明、空調(diào)等重點物業(yè)設施的實時感知,根據(jù)設施狀態(tài)主動提供物業(yè)服務。對物資、人員等資源進行動態(tài)調(diào)度,實現(xiàn)資源服務需求預測和存量預警。

在線受理服務申請,自動分配作業(yè)任務;實時跟蹤服務狀態(tài),及時獲取用戶反饋。

(2)安防管理

部署電子圍欄、紅外探測器、視頻攝像機等電子監(jiān)控設備,實現(xiàn)非法侵入聲光報警和信息傳輸,支持通過移動終端進行設備管理。基于圖像識別技術,實現(xiàn)跨線檢測、禁入?yún)^(qū)域檢測、人臉識別與自動跟蹤、擁擠報警、遺物報警等功能。支持基于移動終端和無線網(wǎng)絡的巡更簽到、路線調(diào)度、信息采集等智能巡更管理。

建設安防集中調(diào)度平臺,以可視化方式展示園區(qū)人員分布、道路狀況、電力負荷等運行數(shù)據(jù),并通過語音、數(shù)據(jù)和視頻等多種手段實施網(wǎng)格化管理,實現(xiàn)與120、110、119等緊急救護系統(tǒng)聯(lián)動。

建設公共廣播系統(tǒng),實施園區(qū)辦公區(qū)域、停車場、食堂等多區(qū)域廣播,實現(xiàn)手機屏、led顯示屏、電視屏等跨屏信息發(fā)布,以及廣播,短信,網(wǎng)站、電子郵件等多渠道信息發(fā)布。

園區(qū)的信息發(fā)布系統(tǒng)建設應負荷gb/t50314-2006,園區(qū)的經(jīng)濟廣播系統(tǒng)應符合gb/t 50314-2006,其中消防應急廣播系統(tǒng)設計應符合jgj 16-2008的規(guī)定在園區(qū)公共區(qū)域和智能建筑中布設揚聲器,并與消防報警系統(tǒng)實現(xiàn)聯(lián)動運行。

(3)交通管理

使用道路誘導、信號控制、實時交通信息推送等信息化手段實現(xiàn)智能道路管理;支持出租車、班車、工程車等智能調(diào)度。實時獲取園區(qū)停車位信息,通過公共廣播系統(tǒng)動態(tài)展示;支持停車位在線查詢、預定、付費等;支持基于近場通信(nfc)、位置服務(lbs)、室內(nèi)導航等技術智能尋車。

(4)地下管線(網(wǎng))管理

對已建成園區(qū),建設園區(qū)地下管線管理系統(tǒng),開展管網(wǎng)設施分類管理、圖檔管理、附加記錄信息管理、圖示化設施管理、設施設備展開圖、管網(wǎng)設施查詢定位、管網(wǎng)設施綜合查詢、數(shù)據(jù)統(tǒng)計;對園區(qū)地下管網(wǎng)的安全性,包含爆管關閥分析、火災搶險分析、管線預警分析等,實時反映管網(wǎng)設備運行情況。

對園區(qū)地下管網(wǎng)的規(guī)劃、建設、改造施工等提供橫、縱斷面分析,管網(wǎng)凈距分析、管網(wǎng)覆土分析、范圍拆遷分析等輔助決策。

3.3.3生態(tài)環(huán)保

(1)能源計劃與管理

開展園區(qū)對電力、天然氣、新能源等多種形式能源的規(guī)劃工作,對園區(qū)內(nèi)各類能耗數(shù)據(jù)(如用電、供暖、供冷、用水、燃氣等)進行分類、分項、分區(qū)域采集,可在入駐企業(yè)電表、水表、燃氣表等旁安置采集器,針對各入駐企業(yè)的能源數(shù)據(jù)進行集中遠程抄表;建議在分散的每塊能耗表旁安置一個采集器,較集中的能耗表可共用一個采集器。開展能耗分析,結合不同的能耗價格和環(huán)境信息,實現(xiàn)園區(qū)內(nèi)各類主要配電設備、用能設備的遠程自動化監(jiān)控和智能化控制,對能源使用策略進行優(yōu)化管理,同時幫助用戶進行能源消費分析,形成節(jié)能控制策略,降低能源費用。

(2)環(huán)境監(jiān)控

在園區(qū)環(huán)境監(jiān)測點安置水質(zhì)污染檢測儀、大氣污染監(jiān)測儀、噪聲污染監(jiān)測儀及傳輸終端設備等智能設備;通過自動采集監(jiān)控點的環(huán)境數(shù)據(jù),全面實時記錄、跟蹤環(huán)境變化情況,并對數(shù)據(jù)進行多維度、多層次的統(tǒng)計和綜合分析,評估園區(qū)環(huán)境質(zhì)量和變化趨勢。動態(tài)發(fā)布各種環(huán)境信息,自動檢測重大危險源、污染源等出現(xiàn)的異常變化,及時預警。

(3)綠色能源利用

建設園區(qū)組員信息平臺,為企業(yè)提供再生資源供求信息和在線交易服務。鼓勵根據(jù)園區(qū)內(nèi)電網(wǎng)規(guī)劃,綜合考慮太陽能、風能等新能源部署,布置分布式電源、儲能裝置、能源轉換裝置、相關負荷和監(jiān)控、保護裝置等設施,利用在再生綠色清潔能源形成分布式供電,提供可靠性和能源利用效率,降低二氧化碳排量。

3.4公共服務系統(tǒng)

3.4.1企業(yè)服務

(1)信息化服務

搭建信息化通用辦公環(huán)境,圍繞企業(yè)服務器、辦公系統(tǒng)、應用軟件等信息化需求,發(fā)展園區(qū)云公共服務平臺,為企業(yè)提供硬件租賃、數(shù)據(jù)托管、軟件租用等服務,實現(xiàn)企業(yè)“拎包入駐”和員工隨時隨地輕松辦公。

鼓勵建設“雙向互動”型行業(yè)云服務平臺,支持園區(qū)云服務平臺使用企業(yè)向云端上傳個性化、多樣化應用軟件,以及產(chǎn)品模型、工藝設計等知識庫資源,為其他平臺用戶提供軟件和信息服務。

(2)會議、會展服務

集約建設公共呼叫中心、公共展示中心(數(shù)字展廳)、公共商務中心、公共會議中心等具有較高信息通信能級的公用設施,滿足商務會展、視頻會議、遠程培訓等的應用需求。

(3)培訓與外包服務

圍繞信息化應用基礎技能,開展培訓和教育服務。針對企業(yè)需求,開展呼叫中心、企業(yè)資源管理、報關等業(yè)務外包服務,為園區(qū)內(nèi)企業(yè)的非核心業(yè)務提供運作管理服務。

(4)電子商務

為企業(yè)提供綜合性的電子商務服務平臺,實現(xiàn)商務門戶、主機存儲、商業(yè)軟件、電子支付、移動商務等電子商務環(huán)節(jié)的集成應用。

(5)區(qū)域物流

從園區(qū)整體層面布局共同配送體系,依托區(qū)域物流公共信息平臺和第三方物流企業(yè),為企業(yè)提供合理化、高效化的物流配送服務。

(6)綜合服務

以云服務平臺為載體,通過資源整合,促進園區(qū)內(nèi)外設計研發(fā)、管理咨詢、人力資源、法律、金融支持、檢驗檢測等專業(yè)服務資源的集聚,構筑完美的第三方服務體系。

3.4.2生活服務

構建以信息技術應用為支撐的園區(qū)員工生活服務體系,提供各類生活服務信息資訊,為員工營造便捷、舒適、高效安全的工作生活環(huán)境。

(1)身份識別服務

推進基于園區(qū)智能卡、近場通信(nfc)等員工身份識別技術應用。有條件的園區(qū)可部署指紋識別、視網(wǎng)膜與虹膜識別、聲音識別等生物識別技術應用。集成基于員工身份識別的生活服務應用,包括門禁、考勤、車輛通行等訪問服務,以及生活消費、超市購物、停車計費等支付服務。

(2)員工信息服務

建設員工網(wǎng)上社區(qū),員工及時、準確的獲取由園區(qū)管理機構、入駐企業(yè)、社團、商業(yè)機構、物業(yè)等發(fā)布的資訊信息。促進園區(qū)社交網(wǎng)絡形成。支持利用基于位置的服務(lbs)等信息技術推送園區(qū)生活類、周邊服務類等信息。推廣各類與員工衣食住行密切相關的信息化應用,滿足企業(yè)員工教育、醫(yī)療、網(wǎng)上叫車、快遞代收、預約取件等應用需求。

(3)廣播電視服務

在宿舍樓內(nèi)每個房間預留有線電視終端,在餐廳、咖啡茶座等公共休閑場所配置電視終端。園區(qū)的有線電視及衛(wèi)星電視系統(tǒng)建設,應符合gb/t 50314-2006 中 3.3.8 和 3.3.9 的規(guī)定。

建設應急廣播系統(tǒng),在園區(qū)公共區(qū)域和智能建筑中布設揚聲器,并與消防報警系統(tǒng)實現(xiàn)聯(lián)動。園區(qū)的緊急廣播系統(tǒng)應符合 gb/t 50314-2006,其中消防應急廣播系統(tǒng)設計應符合 jgj16-2008 的規(guī)定。

3.4.3產(chǎn)業(yè)服務

依托園區(qū)技術交流和商務合作信息平臺,實現(xiàn)園區(qū)企業(yè)項目聯(lián)合承包和企業(yè)間的項目轉包。推動企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈互動信息化應用發(fā)展,以線上信息互動線下合作交流。支持園區(qū)間制造設備、商務信息共享,實現(xiàn)不同園區(qū)梯度產(chǎn)業(yè)轉移、企業(yè)遷移等的對接。

3.4.4產(chǎn)業(yè)發(fā)展

(1)兩化深度融合

針對園區(qū)功能和定位,深化制造執(zhí)行系統(tǒng)(mes)、供應鏈管理(scm)、商業(yè)智能(bi)等企業(yè)集成應用,推動企業(yè)數(shù)字化車間、數(shù)字化工廠(df)建設。

大力倡導物聯(lián)網(wǎng)、云計算等新興信息技術和3d打印、工業(yè)機器人等先進制造技術在工業(yè)領域的融合應用,發(fā)展基于產(chǎn)品智能化的在線檢測、在線維護、在線增值服務等產(chǎn)品服務一體化信息系統(tǒng)建設。

(2)新業(yè)態(tài)發(fā)展

在園區(qū)企業(yè)間推廣協(xié)同創(chuàng)新、按需制造、眾包生產(chǎn)、眾業(yè)協(xié)同、網(wǎng)絡制造等基于互聯(lián)網(wǎng)的新型協(xié)同模式發(fā)展,促進網(wǎng)絡制造、異業(yè)聯(lián)盟、平臺經(jīng)濟、眾包眾融等新經(jīng)濟業(yè)態(tài)發(fā)展。

4.1管理機制保障

建立健全園區(qū)服務機制,明確服務與運維管理職責,完善工作流程和規(guī)范。可在主管部門的引導下,建設系統(tǒng)集成商、電信運營商、科研院所、投資機構、園區(qū)經(jīng)營主體“五位一體”的發(fā)展推進機制,在建設過程中,各單位共同響應、分工協(xié)作,逐步形成政府引導、市場主導、多元參與的智慧園區(qū)建設與運營模式。

4.2標準保障

建立智慧園區(qū)標準化體系。完善各類技術標準、管理標準和服務標準,為園區(qū)運維、產(chǎn)業(yè)服務和員工生活提供高質(zhì)量的管理服務。

4.3信息安全保障

建立信息安全保障體系,落實信息安全管理技術措施,保障園區(qū)基礎網(wǎng)絡和重要信息系統(tǒng)運行安全。

智慧食堂實施方案篇十四

根據(jù)廉江市及城南創(chuàng)建“平安細胞”工程建設方案等文件要求,為確保我小區(qū)“平安小區(qū)”創(chuàng)建的各項工作順利開展并取得實效,特制定本方案。

緊緊圍繞廉江市及城南街道辦關于開展平安創(chuàng)建活動的部署,以科學發(fā)展觀為指導,落實領導責任制,完善綜治組織機構,以落實人防、物防、技防、自防措施為重點,切實加強街道、社區(qū)安全防范工作,提高治安防范能力和水平,全力營造街道、社區(qū)良好的治安環(huán)境,為構建平安和諧街道作出新貢獻。

1、成立“平安小區(qū)”創(chuàng)建工作領導小組;由美景國際廣場物業(yè)公司總經(jīng)理任領導小組組長,確定專門的工作機構和人員(含聯(lián)絡員)。

2、平安建設日常工作經(jīng)費及人防、物防、技防經(jīng)費列入單位財務年度預算。

(一)做好小區(qū)的公共秩序

1、小區(qū)主出入口24小時值勤;對小區(qū)重點區(qū)域、重點部位定期巡查。

2、值班巡邏制度落實;門衛(wèi)不脫崗、不誤崗、不睡崗;值班臺帳統(tǒng)一、規(guī)范。

3、危及人身安全處有明顯標識和具體的防范措施。

4、對進出小區(qū)的車輛進行登記管理;車輛停放有序,消防通道暢通。

5、對火災、安全事故、公共衛(wèi)生等突發(fā)事件有應急預案,事發(fā)時及時通報有關行政管理部門,并及時采取應急措施、協(xié)助作好救助工作。

6、對小區(qū)內(nèi)發(fā)生的治安案件、刑事案件等,物業(yè)公司能夠做到及時報案、提供線索、保護現(xiàn)場、協(xié)助抓捕。

7、小區(qū)內(nèi)消防安全制度健全,消防設施完備,無火災事故發(fā)生。

8、小區(qū)內(nèi)無聚眾賭博、斗毆事件,無賣淫、制販吸毒現(xiàn)象、非法宗教活動、民族分裂等違法犯罪活動。

(二)小區(qū)物防、技防設施齊全

1、小區(qū)基本實行封閉式管理。

2、電子防盜單元門使用正常。

3、視頻監(jiān)控系統(tǒng)、紅外線周界報警、電子巡更等技防設施設備完好,維修養(yǎng)護及時。

(三)小區(qū)環(huán)境整潔

1、環(huán)衛(wèi)設備完備,設有垃圾箱、果皮箱、垃圾中轉站。

2、清潔衛(wèi)生實行責任制,有專職的清潔人員和明確的責任范圍,實行標準化保潔。

3、垃極日產(chǎn)日清,定期進行衛(wèi)生消毒滅殺。

4、小區(qū)內(nèi)道路等共用場地無紙屑、煙頭等廢棄物。

5、房屋共用部位保持清潔,無亂貼、亂畫,無擅自占用和堆放雜物現(xiàn)象;樓梯扶攔、天臺公共玻璃窗等保持潔凈。

6、商業(yè)網(wǎng)點管理有序,符合衛(wèi)生標準;無亂設攤點、廣告牌和亂貼、亂畫現(xiàn)象。

(四)物業(yè)服務規(guī)范

1、設立服務電話,接受業(yè)主和使用人對物業(yè)管理服務報修、求助、建議、問詢、質(zhì)疑、投訴等各類信息的收集和反饋,并及時處理,有回訪制度和記錄。

2、每年至少一次向住用戶發(fā)放物業(yè)管理服務工作征求意見單,對合理的建議及時整改,滿意率達70%以上。

3、公示8小時外服務電話。對業(yè)主在8小時以外、節(jié)假日等急修、報修等需求,應予以重視并有應急方案。

智慧食堂實施方案篇十五

20xx年4月11日下午17:35分

b區(qū)食堂

1、總指揮:敬紅遠

2、參加演習成員:羅鐵成饒躍忠現(xiàn)場操作廚師及廚工

通過消防演習,強化分部全體員工消防安全意識,消除火災安全隱患,最大限度減少損失,熟悉火災發(fā)生的處理方法、正確使用消防器材,增強全員相互協(xié)調(diào)、自救、自防等能力;同時,檢驗和完善消防應急預案的實用性、有效性完整性,為我們的消防積累一定的經(jīng)驗。

1)愛護公共財物,盡量減少設備設施損壞,消防人員注意噴射方向,以免財物受損。

2)注意人身安全,聽從指揮,避免發(fā)生傷亡事故。3)嚴肅認真,確保演習真實感。

起因:20xx年4月11日下午17:35分,廚房正在準備晚餐,廚師在炒菜過程中油溫過高導致油鍋突然起火。

經(jīng)過:

1)廚師發(fā)現(xiàn)油鍋起火立刻喊叫“油鍋起火啦”,就近人員立即關閉爐灶燃氣閥門,并向鍋內(nèi)放入切好的蔬菜冷卻油溫并迅速蓋上鍋蓋,最終火滅。

2)火勢過大,直接燒向天花板和旁邊的電器設備。立刻啟動應急消防程序,總指揮安排人員迅速關閉燃氣總閥門、關閉電源;消防人員各負其責,通知附近人員疏散至安全地帶,打119報警電話,隔離著火點附近物品,同時,迅速取出干粉滅火器沖向起火點,打開滅火器滅火,最終將火撲滅。

1、清點工作人員和安排現(xiàn)場的清潔工作,并將結果情況報告總指揮。

2、檢查并維修燃氣設備、電氣設備并將情況報告總指揮。

3、總指揮得知火已撲滅,無人員傷亡,宣布緊急狀態(tài)解除。

智慧食堂實施方案篇十六

確保完成全鎮(zhèn)20xx年城鄉(xiāng)居民基本養(yǎng)老保險15512人參保目標任務完成,確保全鎮(zhèn)到齡人員養(yǎng)老金待遇發(fā)放率100%。詳細見附件:《20xx年各村(居)城鄉(xiāng)居民基本養(yǎng)老保險任務分解表》。

繳費標準目前設為每年100元、300元、400元、500元、600元、700元、800元、900元、1000元、1500元、2000元、2500元12個檔次,參保人員自主選擇繳費檔次,多繳多得。其中100元繳費檔次,只適用于一、二級重度殘疾人等繳費困難群體,由縣政府為其全額代繳。

縣政府對參保人員繳費給予補貼,多繳多補。選擇100元標準繳費的,補貼標準為30元/人年;選擇300元—400元標準繳費的,補貼標準為40元/人年;選擇500元—1000元標準繳費的,補貼標準為60元/人年;選擇1000元以上標準繳費的,補貼標準為80元/人年。

要求各村(居)4月18日前完成目標任務數(shù)。其中:3月18日——4月8日為突擊實施階段,4月9日——4月18日為掃尾階段。

各村(居)所繳納的總錢數(shù)與省網(wǎng)系統(tǒng)中參保人員名單累計的總錢數(shù)必須要一致,才算完成任務。

由鎮(zhèn)人社所牽頭,派出所、農(nóng)商行、民政辦、督查室等部門全力配合,村(居)支部書記親自掛帥,為第一責任人,會計為具體責任人;包片領導、駐村工作組、人社所包村人員為共同責任人,將目標任務分解細化,做到責任到崗,量化到人。

1、凡在規(guī)定時間內(nèi)完不成任務的,每推遲一天分別罰支部書記和駐村包片人員各1000元,其中片長為50%,組長為30%,組員為10%,人社所包村人員為10%。

2、延遲超過7天,支部書記、駐村工作組向黨委引咎辭職。

3、鎮(zhèn)督查室要會同人社所對各村(居)的工作開展情況進行督促檢查,對工作到位、行動迅速、措施得力、按時完成任務的村(居)予以通報表揚;對工作不力、不能按期完成任務的村(居)予以通報批評并追究相關責任人的責任。

智慧食堂實施方案篇十七

智慧園區(qū)是以通信網(wǎng)絡建設為基礎,具備快速的信息采集,高速信息傳輸,高度集中計算,來實現(xiàn)園區(qū)全面的信息感知、傳輸和數(shù)據(jù)處理能力。針對目前園區(qū)內(nèi)存在眾多的安防弱電子系統(tǒng)以及有對應的人,車,物的管理業(yè)務,我們結合最新的ai+物聯(lián)網(wǎng)技術理念,提出一套智聯(lián)、互聯(lián)、物聯(lián)的綜合管理可視化平臺建設方案,該方案整合園區(qū)內(nèi)的視頻監(jiān)控,出入口,一卡通,周界報警,消防,能源能耗等10余項弱電子系統(tǒng),打破過去的弱電系統(tǒng)孤立、單一的弊端,快速推進園區(qū)統(tǒng)一融合的智能化發(fā)展進程!

這套智慧園區(qū)業(yè)務系統(tǒng)以園區(qū)人,車,物連接為出發(fā)點,設計出全新的框架,提供一套可擴展的智能園區(qū)應用平臺,統(tǒng)一底層基礎服務接口、標準化匯總數(shù)據(jù),智慧園區(qū)的總體業(yè)務架構包括感知層,iaas層,paas層,saas層。

人員通道管理系統(tǒng)

園區(qū)出入口是安全防范的重點區(qū)域,在園區(qū)出入口部署人臉通道閘機,進出人員通過刷臉認證,授權認證成功后可自由進出園區(qū),無需保安人員二次確認,明顯提升保安人員工作效率,同時人臉通道閘機還能進行黑名單設置,將慣犯,危險人員錄入人臉黑名單數(shù)據(jù)庫(可與公安進行人臉數(shù)據(jù)對接),一旦發(fā)現(xiàn)可疑人員闖入園區(qū),可進行人臉路徑追蹤,并把告警信息推送到指揮中心,指揮中心通過手機app,短信,電話等方式通知相關負責人及時妥善處理,有效加強園區(qū)安保強度。

人員通道管理系統(tǒng)

車輛出入口管理系統(tǒng),利用高清高識別率攝像頭,并配置觸發(fā)雷達和防砸雷達,大大降低施工成本和難度,當車輛進入/離開時,車輛進入觸發(fā)雷達檢測區(qū)域,產(chǎn)生觸發(fā)信號控制抓拍機抓拍,數(shù)據(jù)傳輸?shù)娇刂平K端比對,比對成功后自動開閘。對于一些無牌的車主,通過公眾號也能實現(xiàn)自助查詢和繳費。在出口處掃描二維碼一鍵繳費出場,無需車主在出口輸入車牌號、手機號等操作,大大簡化出場時的操作流程,縮短車輛滯留時間。

訪客管理系統(tǒng)

在園區(qū)保衛(wèi)處辦公室部署一套訪客管理系統(tǒng),現(xiàn)在最新的訪客機,都是人證合一的訪客機,加入人臉識別的技術,可以讀取身份證信息,可以掃描證件,還具有抓拍攝像頭,當訪客進入園區(qū)時,訪客機讀取訪客身份證信息并抓拍訪客人臉,進行比對。比對成功后,可對訪客進入園區(qū)進行授予不同的進出權限。

訪客管理系統(tǒng)

在園區(qū)制高點部署安裝ar云鏡系統(tǒng),ar云鏡系統(tǒng)可以實時采集全景視頻監(jiān)控畫面作為電子地圖,實時掌握園區(qū)內(nèi)車輛,人員,區(qū)域客流,重點人員追蹤,緊急報警等信息,既能兼顧園區(qū)的全景動態(tài),又能對園區(qū)重點人員、車輛細節(jié)進行重點追蹤,把控。在園區(qū)的主要出入口部署高清攝像頭,進行全天錄像,實時采集圖像,作為園區(qū)事后取證的重要依據(jù)。

園區(qū)周界系統(tǒng)

在以往的周界安防系統(tǒng)中會采用紅外對射和攝像頭結合的模式,但這種方案容易受到環(huán)境干擾造成誤報和漏報的現(xiàn)象,事后查詢?nèi)∽C效率低,而電子圍欄的方案由于存在安全隱患,造價偏高,現(xiàn)在一些主流的安防廠家比如??刀缄懤m(xù)推出了自己的智能警戒攝像頭,智能警戒攝像頭可以部署在園區(qū)周界或者禁入?yún)^(qū)域,智能警戒攝像頭采用ai智能算法可以對人體進行精準檢測分析識別,實時預警周界區(qū)域內(nèi)的人員入侵事件,當有可疑人員進入預先設置的區(qū)域后,攝像頭可以對可疑人員進行自動跟蹤識別,并輸出報警信息,可以排除下雪下雨、風吹草動、貓狗闖入等室外干擾產(chǎn)生的誤報,同時對闖入人員能發(fā)出聲光報警和現(xiàn)場喊話,進行威懾,報警信息能推送到園區(qū)指揮中心管理平臺,指揮中心會將告警信息通過手機app、短信、電話的方式通知相關負責人及時妥善處置告警信息,相比傳統(tǒng)的周界系統(tǒng)具有很大的優(yōu)勢。

傳統(tǒng)周界系統(tǒng)

園區(qū)人員較為密集,也是火災高發(fā)的單位,智慧消防系統(tǒng)在園區(qū)內(nèi)部署也顯得非常重要,在園區(qū)建筑物內(nèi)部署物聯(lián)網(wǎng)化的消防設備,實時在線監(jiān)測現(xiàn)場消防設備的運行情況,可以將火警信息通過有線網(wǎng)絡或者4g網(wǎng)絡直接上傳到指揮中心管理平臺,指揮中心會將報警信息通過手機app,短信,電話等方式通知相關負責人,防范園區(qū)火災的發(fā)生,極大的保障園區(qū)內(nèi)人員的生命和財產(chǎn)安全。

能源能耗管理

能源能耗管理系統(tǒng),是園區(qū)內(nèi)的重要的一個子系統(tǒng),能對園區(qū)能耗狀態(tài)進行在線監(jiān)測,進行趨勢分析管理和能源成本數(shù)據(jù)統(tǒng)計。在確保園區(qū)內(nèi)供電設備安全運行的同時,還能對設施和設備的整體能耗進行自動管理,為設備和設施節(jié)能管理和改造提供依據(jù),對一些重點能耗設備進行重點監(jiān)控管理,當有重點設施和設備出現(xiàn)故障時,會將設備出現(xiàn)故障信息及時推送到指揮中心,指揮中心將告警信息通過手機app、電話、短信等方式通知相關負責人,進行及時處理。

系統(tǒng)優(yōu)勢分析

統(tǒng)一管理平臺,提供一站式服務

方案采用統(tǒng)一的智慧園區(qū)綜合管理平臺,集成園區(qū)的各個系統(tǒng)模塊,實現(xiàn)一站式的服務和統(tǒng)一的運維管理。

開放的體系架構,方便系統(tǒng)擴展

平臺采用soa架構設計,可以直接作為基礎中間件被其他行業(yè)的應用平臺集成。soa構建層對外提供標準的協(xié)議接口,提供paas服務,用戶可以在此基礎上進行行業(yè)應用的二次開發(fā)。

可視化運維管理平臺

智慧園區(qū)可視化管理平臺支持智能運維管理系統(tǒng),能非常直觀的顯示設備運行狀態(tài)信息,支持多種圖表形式的可視化展現(xiàn)功能,可以在視頻上疊加數(shù)據(jù)信息,支持gis和三維地圖的可視化,支持大屏的可視化指揮,還可以將告警信息推送到指揮中心大屏上墻顯示。

總結

智慧園區(qū)綜合管理可視化平臺,能集成園區(qū)內(nèi)10余個獨立的安防子系統(tǒng),并能接入消防子系統(tǒng)和能源能耗子系統(tǒng)。在此基礎上這套智慧園區(qū)管理平臺能通過前端傳感器采集數(shù)據(jù),并在后臺能對數(shù)據(jù)進行精準分析,以可視化的圖表進行信息展示,為園區(qū)管理人員指揮決策提供基于大數(shù)據(jù)分析的參考。

智慧食堂實施方案篇十八

1、資源整合:建立統(tǒng)一的組織管理協(xié)調(diào)架構、業(yè)務管理平臺和對內(nèi)對外服務運營平臺,統(tǒng)一入口,使園區(qū)管理者、園區(qū)企業(yè)、員工形成一個緊密聯(lián)系的整體,盤活園區(qū)內(nèi)各方角色的資源,獲得高效、協(xié)同、互動、整體的效益。

2、云運維服務:建立立體化、三維一體的無感知信息化運維服務體系,覆蓋日常運維管理、故障維修、集中監(jiān)控服務等各層面,通過云端運維的信息化工具,云端工具打通運維服務端,實現(xiàn)園區(qū)統(tǒng)一運維,降低維護成本,提升運維效率。

3、聚合支付體系:通過打通線上、線下支付渠道,構建無現(xiàn)金支付的聚合支付體系,為園區(qū)提供統(tǒng)一支付、結算中心,做到消費過程透明化,多方位監(jiān)控,提高賬務流轉處理速度,規(guī)范財務管理安全,實現(xiàn)后勤財務的統(tǒng)一監(jiān)管。

4、創(chuàng)新能力:運用現(xiàn)代信息技術,降低成本,提高效率,擴大服務的覆蓋面和受益面,同時,物聯(lián)網(wǎng)、云計算等技術的應用,促進園區(qū)信息化建設,打造高科技、智慧園區(qū),提升園區(qū)層次和服務水平。

1、安防場景

(1)智能訪客:通過訪客系統(tǒng)的建立創(chuàng)新性的實現(xiàn)了來訪登記數(shù)字化、信息化的科學管理。使用該系統(tǒng)后,通過人防和技防相結合,用戶可實現(xiàn) “數(shù)字化登記、網(wǎng)絡化辦公、安全化管理”,大幅提升用戶接待工作效率、服務品質(zhì)和單位形象。

(2)車輛出入:停車場出入管理系統(tǒng)共為五進五出,兩邊為無障礙通道系統(tǒng)。大門月卡車輛可由遠距離不停車自由進出停車場,臨時車輛到自動發(fā)卡機有車取卡進入停車場或工廠內(nèi)。車場內(nèi)部人員通過無障礙通道系統(tǒng),自由進入廠內(nèi)。外來人員到值班崗亭,通過訪客系統(tǒng)發(fā)卡給臨時用戶后,刷卡進入車場。其他四進四出為標準分車來停車場系統(tǒng)。

(3)綜合門禁:新開普門禁系統(tǒng)的每次開門記錄均可明確分為合法開門、非法開門和試圖開門等詳細情況,以備管理人員隨時查詢;完善的授權認證機制,各類持卡人員進行有效的出入控制;卡片采用三級加密認證方式,幾乎無法偽造。

(5)出入閘機:適用于如企業(yè)或園區(qū)大門口的人員出入身份管理,解決人員身份難以準確、高效判定,遠距離識別,并快速通過,以及自行車無障礙通行等問題。

(6)智能門鎖:采用荷蘭philips公司的非接觸式mifare感應卡作為開門卡。產(chǎn)品采用先進的電鍍工藝,歐美風格的豪華外觀,具有防磁、防水、可靠性高,操作簡單,使用壽命長等特點。感應卡內(nèi)置全球唯一序列號,不可復制、安全可靠、讀卡速度塊、使用安全、方便是目前安全性和智能化程度優(yōu)先的門鎖系統(tǒng)之一。

(7)巡更巡檢:離線式電子巡更系統(tǒng)集安全巡視、員工工作考勤于一體,使管理者即便穩(wěn)坐辦公室,也能確知員工們盡職于工作崗位。它不僅讓你掌握保安人員的巡更情況,同時還可以考核員工的遲到早退,它保證了園區(qū)安全,使園區(qū)井然有序地完成工作,無疑為帶來了間接的經(jīng)濟效益。

2、辦公場景

(1)員工考勤:人員考勤管理系統(tǒng)包括考勤管理軟件、考勤機,考勤機通過rs485網(wǎng)絡或者tcp/ip網(wǎng)絡連接到一卡通中心考勤軟件中,可實現(xiàn)與客戶的人力資源管理系統(tǒng)的對接。

(2)會議管理:先進的刷卡記錄手段、便捷的會議向導輸入模板、可脫機刷卡、人事部門無須手工記錄,只需查看某一會議的到會情況便可準確無誤的統(tǒng)計出所需到會記錄,與會人員的遲到、早退、未參加等各種會議狀態(tài)。

3、生活場景

(1)食堂餐飲:消費管理系統(tǒng)通過獨有的數(shù)據(jù)庫,實現(xiàn)食堂綜合樓餐飲區(qū)的員工及客戶商務消費功能,主要應用于食堂的餐廳、衛(wèi)生所購藥等消費。系統(tǒng)主要功能包括消費扣款、發(fā)放福利補助、現(xiàn)金充值、掛失、解掛、報表統(tǒng)計、餐次設定管理等。

(2)補助管理:園區(qū)一卡通還可以確定福利補助對象、標準及調(diào)整,實現(xiàn)生活福利(餐飲、淋浴、各種小額津貼等)補助的下發(fā)、停發(fā)、扣發(fā)、補發(fā)。依據(jù)福利補助類型的標準,生成員工每月的福利補助金額,并具有授權pos機何時發(fā)放的功能。福利補助的生成兩種方法,一種是依據(jù)福利補助類型,別外是一種外部導入的方法。

(3)園區(qū)班車:新開普提供的班車收費系統(tǒng)方案,采用無線采集數(shù)據(jù)方式,通過無線基站和接收器來完成數(shù)據(jù)傳送的過程。系統(tǒng)可根據(jù)不同的員工類別,按預先設置的免費乘車刷卡次數(shù), 扣減各類員工卡內(nèi)免費乘車刷卡次數(shù);當月免費乘車次數(shù)刷完時,再按照預先設置的乘車票價扣除相應的金額。

(4)在線報修:簡單化、可視化的報修流程服務,建立報修和運維之間的扁平化溝通橋梁,隨時隨地報修,可視化的自動派單及進度查詢,提升企業(yè)園區(qū)的運行效率。

4、自助服務

(1)線上服務門戶:建立線上移動端的自助服務平臺,員工的各類生活服務轉為線上,并由人工改為自助辦理,大幅提高員工滿意度和后勤部門的業(yè)務辦理效率。

(2)線下服務大廳:建立線下一站式服務大廳,例如在人員流量較大的區(qū)域配備圈存機與自助現(xiàn)金充值機,便于員工自助充值等服務,一站式統(tǒng)一辦理,減少員工跑腿時間,提升公司的運行效率與員工滿意度。

“人在干、數(shù)在轉、云在算”是智慧園區(qū)建設方案的一個縮影,它將園區(qū)的各項基礎設施連接成一個有機的整體,使各系統(tǒng)信息得到高效、合理的分配和共享,以及自動化完成數(shù)據(jù)采集、存儲、分析、報表生成和打印,為管理層的決策提供依據(jù),達到提高工作效率、提升科學技術水平和降低運行成本的目的。

智慧食堂實施方案篇十九

今年全市中考統(tǒng)考將于6月14—15日進行。為了切實做好我區(qū)中考統(tǒng)考期間食品安全保障工作,特制訂本方案。

為加強保障工作的領導,確保保障工作順利進行,成立局中考統(tǒng)考期間食品安全保障工作領導小組,統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)全區(qū)中考食品安全保障工作。領導小組組長由局長xx擔任,副組長由副局長xx擔任,xx為成員組成。

領導小組下設辦公室,由張雄典同志兼任辦公室主任,負責處理日常事務工作。

分兩個小組實施:

第一組:組長:xx

負責高坪中學、高坪三中、第十一中學、巴登酒店及周邊食品經(jīng)營企業(yè)的檢查。

第二組:組長:xx

負責白塔中學及下中壩校區(qū)、江霖大酒店、江東大酒店、天來大酒店及周邊食品經(jīng)營企業(yè)的檢查。

第一組組長:xx

第二組組長:xx

第三組組長:xx

組長:xx

組員:張學全、肖明、張雄典

一)考前專項檢查組在6月9日起對就餐接待單位和考點周邊餐飲服務及食品流通單位進行一次拉網(wǎng)式檢查,重點檢查有無餐飲服務許可證、食品流通許可證、從業(yè)人員健康證是否有效、齊全,食品經(jīng)營基礎設施是否具備接待條件,衛(wèi)生狀況是否良好,督促企業(yè)對員工加強培訓,增強做好中考食品安全責任感,確保飲食安全。發(fā)現(xiàn)問題,督促其在6月12日前整改完成。

二)食品安全駐點保障組負責對考生就餐接待單位進行檢查。

6月13日下午3點30分前進駐各點對駐點單位供餐情況做全面檢查。6月14日、15日各駐點保障組到駐點單位進行跟蹤蹲點檢查,并做好檢查記錄,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,及時整改。駐點檢查重點如下:

1.監(jiān)督就餐接待單位把好食品進貨關,做好臺賬記錄和索票索證工作。

2.做好對從業(yè)人員從業(yè)資格審查工作。檢查廚師、餐飲服務人員是否持有有效健康證明,是否參加從業(yè)人員培訓并取得培訓合格證。從業(yè)人員要著裝整齊,干凈整潔,操作符合規(guī)范。

3.做好菜譜審查工作,對每餐菜譜進行審查并簽字確認;要求酒店做到不提供高危食品(如:發(fā)芽土豆、四季豆、皮蛋等),少供涼菜,對易污染的食品要重點進行監(jiān)督。

4.做好現(xiàn)場衛(wèi)生監(jiān)督工作。一是監(jiān)督就餐接待單位做到食品及餐飲用具生熟分開,防止交叉污染;二是要求就餐接待單位廚房加工操作人員在加工操作前,要認真檢查待加工的食品及食品原料;三是檢查就餐接待單位餐飲加工場所的衛(wèi)生狀況,不符合食品安全要求的.,提出書面整改措施,并及時整改到位。

5.督促做好餐(飲)用具洗滌消毒監(jiān)督工作。要求就餐接待單位按照一洗、二清、三消毒、四沖洗、五保潔的程序進行操作,保證餐用飲具衛(wèi)生、干凈、無水垢。

6.監(jiān)督就餐接待單位做好食品留樣工作。每餐每種食品留樣100g,專用冰箱封存,48小時后方可處理。

三)巡查組負責對各食品安全保障小組駐守、檢查情況進行巡查,督促蹲點保障人員駐點期間隨時在崗在位,履職盡責。

1.各組工作人員要提前進行檢查。對采購的糧、食用油、面和各種調(diào)味品等食品原材料進行檢查,看是否建立索票索證制度和采購使用臺帳,是否使用過期、變質(zhì)食品。檢查就餐接待單位是否按規(guī)范食品留樣。對存在的問題當場整改達標??荚嚻陂g,負責對考生就餐接待單位實行三餐蹲點監(jiān)督,對考生臨時安置點的食品、飲用水等進行全面的監(jiān)督檢查。

2.對每個菜品必須品嘗,并要求學校帶隊老師對當天菜品作評價,確??忌嬍称焚|(zhì)優(yōu)良。

3.與就餐學校負責人加強聯(lián)系,及時了解學生飲食情況及要求。督促各學校組織考生到定點接待單位就餐,不得隨意到考點學?;蜃∷薜攸c周邊餐飲店就餐,不得亂吃燒烤、串串香、麻辣燙、冰凍食品、含糖飲品、西瓜等高危食品。

4.各保障組要聽從統(tǒng)一指揮,相互配合,認真履行職責,切實做好食品安全保障工作,努力為考生創(chuàng)造一個舒適安全的飲食環(huán)境。各保障組在保障過程中發(fā)現(xiàn)有異常情況及時向領導小組辦公室報告,相互配合。

5.全體工作人員必須保持24小時通訊暢通,服從安排。

6.每天做好蹲點記錄,當天保障結束后,19點前向張雄典報告當天保障情況。

智慧食堂實施方案篇二十

傳統(tǒng)園區(qū)建設者對于園區(qū)建設只做到九通一平,即基本的水電氣、交通、建筑等基礎設施建設,信息化、智能化都由入駐企業(yè)自行完成。隨著信息技術的發(fā)展,這種模式已經(jīng)不能滿足入駐企業(yè)、園區(qū)管理方的需求,亟需一種能解決傳統(tǒng)園區(qū)缺乏整體規(guī)劃、信息重復建設、信息服務薄弱、資源浪費等問題的方案。

智慧園區(qū)采用“云”技術架構,通過“云-管-端”的承載方式,構建面向未來的智慧型園區(qū)。 感知層采用多種行業(yè)終端、家庭終端、個人終端,采集信息;通過園區(qū)網(wǎng)將數(shù)據(jù)信息傳送到系統(tǒng)的核心――云平臺,在云平臺完成對園區(qū)業(yè)務的統(tǒng)一管理、統(tǒng)一處理、統(tǒng)一存儲,消除信息孤島,實現(xiàn)園區(qū)智能化管理。在云平臺上運行豐富的云應用,滿足不同的行業(yè)需求。

智慧園區(qū)產(chǎn)業(yè)屬于綜合集成方案項目,包括基礎通信網(wǎng)絡建設,軟件中間件,應用app,感知終端等各個模塊系統(tǒng)的有機集成,項目前期資金投入相對較大,主要投入基礎網(wǎng)絡建設,中間件,感知終端。建議可以分期建設,逐步投資,根據(jù)園區(qū)的規(guī)劃,以及政府的政策支持力度,決定建設的范圍 。智慧園區(qū)一旦建設完畢,對園區(qū)內(nèi)企業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展,以及招商引資都有很大的幫助作用。

信息化未來的最大價值在于使資源的供應方和需求方通過網(wǎng)絡云服務平臺聯(lián)系在一起,這些資源包括傳統(tǒng)的自然資源、社會人文資源、各行各業(yè)的工業(yè)企業(yè)資源和信息資源。

智慧園區(qū)解決方案以云計算、物聯(lián)網(wǎng)、運營支撐三大技術平臺為基礎,能夠快速、方便地創(chuàng)建各類云應用和物聯(lián)網(wǎng)的應用,并且云應用和物聯(lián)網(wǎng)應用的各個系統(tǒng)能夠互通互聯(lián),各個系統(tǒng)達到有機的結合, 面向園區(qū)基礎建設提供新一代綠色云計算數(shù)據(jù)中心及寬帶承載、接入和室內(nèi)覆蓋網(wǎng)絡,為園區(qū)打造基礎網(wǎng)絡平臺,提供無縫數(shù)據(jù)接入。通過園區(qū)服務平臺為園區(qū)入駐企業(yè)提供各項服務業(yè)務應用。通過園區(qū)管理平臺為園區(qū)運營管理單位提供各項運營管理業(yè)務應用。

3.1智慧園區(qū)解決方案基礎云平臺

對于數(shù)據(jù)中心的建設,云計算是多種概念和技術并行發(fā)展,融合過程中逐漸形成的一個多層次,多模式,多維度的復合概念,不同的企業(yè)應用可以選擇使用不同的云計算技術來構建。云計算不僅有助于提高資源利用率,節(jié)約成本,還能大幅度提高應用程序從設計開發(fā)到業(yè)務部署的速度,并有助于加快創(chuàng)新步伐,創(chuàng)造更大的業(yè)務成效。

針對智慧園區(qū)建設方案的分析, 應該從面向云服務和云計算的角度出發(fā),搭建具有先進性的方案架構。 首先我們需要建設的是面向服務的、具有可擴展性,是一個彈性的框架的共享的云平臺。

智慧園區(qū)信息化云服務平臺架構主要由五個層次組成,分別是 iaas 層,paas層,saas 層,運營管理層和用戶層。

iaas 層iaas 層將硬件設備等基礎資源封裝成服務供用戶使用,在 iaas 環(huán)境中,用戶相當于在使用裸機和磁盤,既可以讓它運行 windows,也可以讓它運行 linux,因而幾乎可以做任何想做的事情。iaas 最大的優(yōu)勢在于它允許用戶動態(tài)申請或釋放節(jié)點,按使用量計費。運行 iaas 的服務器規(guī)模達到幾十萬臺之多,用戶因而可以認為能夠申請的資源幾乎是無限的。同時, iaas 是由公眾共享的,因而具有更高的資源使用效率。

paas 層對資源的抽象層次更進一步,它提供用戶應用程序的運行環(huán)境。paas自身負責資源的動態(tài)擴展和容錯管理,用戶應用程序不必過多考慮節(jié)點間的配合問題。saas 層的針對性更強,它將某些特定應用軟件功能封裝成服務,比如提供在線客戶關系管理 crm(client relationship management)服務或者 oa 服務等。saas 更面向園區(qū)企業(yè),為不同行業(yè)的企業(yè)提供軟件服務,使園區(qū)企業(yè)真正實現(xiàn)“拎包入住”。

企業(yè)信息化公共服務平臺既可以對底層架構的深入管理和運維,也提供如呼叫中心,體驗中心,培訓中心,控制中心等面向最終用戶的服務,是連接用戶與數(shù)據(jù)中心的橋梁。

云服務平臺可滿足入住企業(yè)不同的功能需求,通過 iaas層可提供計算,網(wǎng)絡以及存儲的資源租賃服務,也可提供數(shù)據(jù)的管理,同步,備份等數(shù)據(jù)服務。在paas層,可提供應用程序的運行環(huán)境,用戶可在 paas層進行開發(fā)和測試。用戶也可通過 saas 層的軟件服務進行企業(yè)的運營與管理。

3.2智慧園區(qū)解決方案總體架構

在基于智慧園區(qū)解決方案基礎云平臺的基礎上嗎,智慧的園區(qū)解決方案總體架構可以從五個緯度進行定義,第一緯度就是智慧園區(qū)解決方案基礎云平臺,包括了計算資源,存儲資源,中間件,運營管理平臺,園區(qū)綜合服務門戶等;第二緯度為園區(qū)網(wǎng)絡服務商,也即是園區(qū)無處不在的網(wǎng)絡;第三個維度是物聯(lián)網(wǎng)體系,包括了終端服務、應用服務、定制業(yè)務等模塊,集成了運營支撐、網(wǎng)絡接入等模塊,對外提供了管理門戶和應用使用門戶,第四個維度是運營支撐平臺,包括it資源的監(jiān)控、資源的管理、運營管理、it運維管理、業(yè)務運營門戶等多個部分。該平臺可以很方便地實現(xiàn)業(yè)務運營、主機托管、業(yè)務等多種應用的運維和計費等工作,使園區(qū)的管理方從園區(qū)建設中獲益,從而達到企業(yè)和園區(qū)管理方的雙贏。第五個維度就是園區(qū)安全和運營管理體系,這個屬于園區(qū)建設和園區(qū)戰(zhàn)略思路方面內(nèi)容,不在此文中描述。

智慧園區(qū)解決方案的架構各個維度并不是相互隔離的,而是一個有機的結合體,通過各個硬軟件平臺可以迅速地創(chuàng)建各類融合云計算和物聯(lián)網(wǎng)的綜合應用,滿足園區(qū)企業(yè)的各類ict方面的業(yè)務需求,從而提高園區(qū)內(nèi)企業(yè)的產(chǎn)業(yè)競爭力。

本文的智慧園區(qū)解決方案從基礎云平臺、總體架構和網(wǎng)絡結構三個方面來闡述,部署智慧園區(qū)解決方案利用各種智能化、信息化應用幫助園區(qū)產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)生產(chǎn)方式、經(jīng)營模式及運營方式的轉變,增強企業(yè)競爭力,提升企業(yè)的生產(chǎn)效率,實現(xiàn)轉型升級。

國內(nèi)外智慧園區(qū)建設方面已經(jīng)開始了新一輪的進展,新加入智慧園區(qū)建設行列園區(qū)更是斗志昂揚,美國硅谷以智慧化服務機制換智慧園區(qū)公共實體平臺,印度班加羅爾科技園借助at&t、印度電話工業(yè)公司、tulip電信等電信企業(yè)巨頭共建多樣化數(shù)據(jù)中心,滿足園區(qū)企業(yè)融合和經(jīng)濟高速發(fā)展需求。隨著我國進一步加強城市信息化基礎設施建設,提升城市綜合軟能力已經(jīng)是迫在眉睫,智慧園區(qū)的建設中注重公共領域管理與服務,緊緊圍繞公眾需求,積極協(xié)調(diào)各方力量加快推進教育、醫(yī)療、交通等公共領域的信息化建設,加快建設面向終端用戶的社會信息服務網(wǎng)絡,建立惠及人人的電子政務平臺和公共服務體系。

智慧食堂實施方案篇二十一

為加強我花園轄區(qū)社會治安綜合治理工作,維護社會穩(wěn)定,確保轄區(qū)居民安居樂業(yè),根據(jù)本轄區(qū)社會治安工作的實際,特制定如下實施方案:

在創(chuàng)建平安社區(qū)建設活動中,認真貫徹預防為主的社會治安綜合治理工作方針,在街道辦事處黨工委的指導下,依靠和發(fā)動社區(qū)廣大居民群眾,強化基礎工作,提高治安防范能力,帶動社區(qū)治安防范網(wǎng)絡建設,夯實社區(qū)安全穩(wěn)定的工作基礎。

通過創(chuàng)建活動,使轄區(qū)治安組織得到健全,治安防范力量得到有效整合,治安防范措施得到落實,治安防范得到提高,最大努力調(diào)動廣大人民群眾維護社會治安的積極性。

(二)社區(qū)公共部位照明設施齊全、環(huán)境衛(wèi)生整潔,堅決抵治治安混亂,保持社區(qū)治安穩(wěn)定,生活環(huán)境良好。防止減少社區(qū)的入室盜竊,非常信息要暢通,緊急情況立即報公安派出所和其他有部門。做到防患于未然。計生工作配合綜治工作,流動人口目標管理,防止違反計生政策現(xiàn)象。

(三)對轄區(qū)幫教人員進行摸底調(diào)查,強化對"幫教"人員的銜接和監(jiān)控工作,達到管理信息化目標。相信群眾,依靠群眾,充分發(fā)揮社區(qū)資源優(yōu)勢,將創(chuàng)建平安社區(qū)建設工作與創(chuàng)建無毒社區(qū),文明社區(qū)、等工作中有機結合,做好各項創(chuàng)建平安社區(qū)工作。

平安社區(qū)建設創(chuàng)建活動在社區(qū)居委會的`帶領下,由社區(qū)綜治工作小組牽頭,相關部門配合共同組織實施,社區(qū)居委會主任親自掛帥,負責組織協(xié)調(diào)。具體工作落實到社區(qū)綜治委員和社區(qū)民警。社區(qū)居委會要積極與物業(yè)公司協(xié)調(diào)相互治安職責,配合創(chuàng)建平安社區(qū)建設的活動。社區(qū)居委會代表居民、將居民和業(yè)主的意見,建議及批評通過街道辦事處反映給物業(yè)公司,以促進其治安服務工作。

成立社區(qū)創(chuàng)建平安工作活動協(xié)助領導小組,對創(chuàng)建工作進行自檢自查,自檢自查中發(fā)現(xiàn)問題共同更正,對照考核標準自檢自查合格后向街道創(chuàng)建辦公室申報,申報書由書記、主任嚴把關來完成申報書。

創(chuàng)建平安社區(qū)建設工作的重大意義向公眾宣傳,社區(qū)成員、義務聯(lián)防社區(qū)議協(xié),要全身心地投入創(chuàng)建活動中去,要緊緊圍繞增強社區(qū)治安防范能力,切實減少發(fā)案核心,突出社區(qū)特色,對存在的問題要集中整治,改變面貌,落實各項有效措施,達到平安社區(qū)的標準,并積極主動申報。

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