通過總結(jié)，我們可以發(fā)現(xiàn)自己的不足，及時(shí)進(jìn)行修正和改善。在寫總結(jié)時(shí)，我們可以先回顧過去的經(jīng)歷和成果。下面是一些總結(jié)的例子，希望能夠?yàn)榇蠹姨峁┮恍懽黛`感。
餐飲個(gè)人簡歷篇一
性別：男
民族：漢族
出生年月：1988年8月3日
婚姻狀況：未婚
身高：175cm
體重：65kg
戶籍：江西贛州
現(xiàn)所在地：上海上海市
畢業(yè)學(xué)校：南昌大學(xué)
學(xué)歷：?？?/p>
專業(yè)名稱：市場(chǎng)營銷
畢業(yè)年份：
工作年限：一年以內(nèi)
職稱：
職位性質(zhì)：全職
職位類別：餐飲/娛樂
職位名稱：餐廳經(jīng)理;
工作地區(qū)：江西贛州;
待遇要求：2500元/月可面議;不需要提供住房
到職時(shí)間：可隨時(shí)到崗
語言能力：英語;
教育經(jīng)歷：時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷
9月-207月南昌大學(xué)專科
培訓(xùn)經(jīng)歷：時(shí)間培訓(xùn)機(jī)構(gòu)證書
所在公司：上海避風(fēng)塘餐飲公司(避風(fēng)塘長樂店)
時(shí)間范圍：5月-10月
公司性質(zhì)：外資企業(yè)
所屬行業(yè)：餐飲、娛樂、酒店
擔(dān)任職位：餐飲/娛樂-餐飲/娛樂管理
工作描述：
1.與廚師長分析經(jīng)營成本，采取有效措施，加強(qiáng)成本控制。
2.協(xié)助各部門制定和實(shí)施各項(xiàng)餐飲推廣計(jì)劃。
3.負(fù)責(zé)餐廳及廚房之間的協(xié)調(diào)工作及與其他相關(guān)部門的溝通合作，尤其是協(xié)調(diào)好前臺(tái)服務(wù)和廚房供應(yīng)的關(guān)系，提高工作效率，減少不必要的.差錯(cuò)。
4.經(jīng)常巡視檢查餐廳服務(wù)質(zhì)量、廚房生產(chǎn)質(zhì)量。
5.負(fù)責(zé)廣泛征集客人意見和建議，合理處理賓客投訴，并組織調(diào)整管理制度、工作程序并予以落實(shí)。
6.負(fù)責(zé)檢查員工儀表儀容和執(zhí)行規(guī)章制度的情況，按獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲。
7.負(fù)責(zé)所轄范圍內(nèi)的安全管理工作，向賓客提供安全的就餐環(huán)境、食品衛(wèi)生，向員工提供安全的工作環(huán)境，負(fù)責(zé)督導(dǎo)下屬對(duì)所轄范圍內(nèi)的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)管理。
8.按時(shí)參加上級(jí)組織的各種會(huì)議，并通過會(huì)議向下屬傳達(dá)布置工作任務(wù)，確保政令傳達(dá)暢通和任務(wù)逐級(jí)落實(shí)。
離職原因：
自我評(píng)價(jià)：
發(fā)展方向：管理
其他要求：
聯(lián)系電話：
餐飲個(gè)人簡歷篇二
_(女,24歲)
求職位：餐廳經(jīng)理以及主管期望薪資：面議
目前職位：樓面經(jīng)理兼營銷經(jīng)理學(xué)歷：高中
工作經(jīng)驗(yàn)：5-現(xiàn)居住地：上海虹口周家嘴路
聯(lián)系電話：電子郵箱：
自我評(píng)價(jià)
工作六年，經(jīng)理經(jīng)驗(yàn)三年。本人性格開朗直爽，勤勞好學(xué)，服務(wù)理念和服務(wù)意識(shí)較強(qiáng)，熟悉酒店每個(gè)部門的工作流程與管理，但到目前為止，對(duì)餐飲部產(chǎn)生了濃厚的興趣，很享受這樣的一份工作。我能夠盡我所能發(fā)揮我的價(jià)值，為公司帶來效益。雖然我不是最優(yōu)秀的那位，但我一定是最努力，最用心的那位。我希望做好當(dāng)下，我人生中的每一天才會(huì)充滿意義。本著我良好的心態(tài)與工作經(jīng)驗(yàn)，定會(huì)全力以赴。縱然我不能做所有人眼中的千里馬，但有緣能尋找到屬于我的伯樂。
工作經(jīng)驗(yàn)
珠海市武陵匯餐飲娛樂管理有限公司
工作職責(zé)：工作職責(zé)：配合店長工作，協(xié)調(diào)與分配員工職責(zé)。另外負(fù)責(zé)客戶反饋意見以及籌辦客戶預(yù)定酒席的活動(dòng)。時(shí)常會(huì)處理工作中的突發(fā)事件，在與維護(hù)公司利益和維護(hù)客戶利益上做出適當(dāng)?shù)臋?quán)衡。
工作表現(xiàn)：從事服務(wù)行業(yè)六年來，由服務(wù)員逐步晉升到至今的營銷經(jīng)理兼樓面經(jīng)理。被店長視為一把手。曾經(jīng)被股東賞識(shí)便被保送到深圳宋氏酒店管理公司學(xué)習(xí)兩年，專業(yè)是酒店管理和市場(chǎng)營銷。不負(fù)后望，優(yōu)秀的學(xué)習(xí)能力與主動(dòng)的服務(wù)意識(shí)，為公司創(chuàng)下了良好的業(yè)績與口碑。
教育經(jīng)歷
-9至-7湖南省汨羅市五中文科專業(yè)
餐飲個(gè)人簡歷篇三
各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同事們：
大家好!
酒店就像一艘大輪船，餐飲部作為推動(dòng)這個(gè)龐然大物前進(jìn)的兩大渦輪之一，扮演著至關(guān)重要的角色。在酒店業(yè)迅猛發(fā)展的今天，若不能在激烈的角逐中脫穎而出，就意味著落后，落后就要面臨隨時(shí)被淘汰出局的危險(xiǎn)，優(yōu)勝劣汰是亙古不變的自然法則。具體到酒店業(yè)，你航行得比別人快，始終行在別人前面，就能擁有比別人更遼闊的海域，也就有了比別人更多優(yōu)先享有的資源，也就有了對(duì)資源選擇運(yùn)用的主動(dòng)權(quán)和支配權(quán)，于是良性循環(huán)的結(jié)果是你將競(jìng)爭對(duì)手遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在身后，率先登陸“金銀島”，占據(jù)最大的財(cái)富市場(chǎng)，真正立于不敗之地。可見，一個(gè)好的渦輪對(duì)于酒店這艘大輪船來說意義非凡。
那么，怎樣的渦輪才算得上好渦輪呢?
“山不在高，有仙則名;水不在深，有龍則靈”，我們不見得要有多么高端的部件，但只要每個(gè)部件按適合于渦輪最佳運(yùn)行的比例組裝起來就是好的渦輪，就能發(fā)揮巨大的功效，而這個(gè)比例就是我們服務(wù)中的規(guī)范。
制作一個(gè)理想的部件，模具是相當(dāng)重要的，它不能存在漏洞和偏差，規(guī)范也是如此。所以，要員工能自覺按照規(guī)范操作，第一，我們的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)就不能存在漏洞和差錯(cuò)。一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)范標(biāo)準(zhǔn)是保證員工執(zhí)行力的前提，如果因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)本身的問題而把服務(wù)中不到位的責(zé)任歸咎于員工，員工是不可能再一絲不茍地按規(guī)范去操作的，因?yàn)樗麄円呀?jīng)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生了懷疑，他們會(huì)在操作時(shí)反問自己“我按所謂的規(guī)范去操作究竟對(duì)了么?又會(huì)受到上級(jí)的責(zé)罰么?”而不是“我按規(guī)范操作了么?”我們要員工按規(guī)范操作，就要培養(yǎng)他們?cè)诓僮鲿r(shí)時(shí)刻捫心自問“我按規(guī)范操作了么”，那么我們就必須消除他們對(duì)規(guī)范的疑惑。
第二，一個(gè)好的模具會(huì)給生產(chǎn)出來的部件留有一定自由伸縮的空間。顧客是不斷變化的，如果你把標(biāo)準(zhǔn)定死了，員工的服務(wù)也是不能時(shí)刻令顧客滿意的，機(jī)械部件尚要考慮熱脹冷縮時(shí)產(chǎn)生的變化，何況是人性化的服務(wù)呢。給員工一定自由發(fā)揮的空間，不僅可以讓員工覺得按規(guī)范操作并不是一種負(fù)擔(dān)，而且可以激勵(lì)員工的創(chuàng)造力，為顧客提供更優(yōu)質(zhì)、人性化的服務(wù)，并從中得到成就感和快樂，也就能把按規(guī)范操作變?yōu)樽约旱囊环N習(xí)慣而不是任務(wù)。
第三，再好的部件也會(huì)磨損。因?yàn)椴惋嬍止ば詮?qiáng)、生產(chǎn)與消費(fèi)的同步性、注重合作性、員工與產(chǎn)品的不可分割性這些特點(diǎn)，員工的工作量自然很大，所以，我們要使員工能在這樣大工作量的情況下仍然能夠堅(jiān)持按規(guī)范操作，就要培養(yǎng)員工的“土狗精神”。所謂“土狗精神”，總結(jié)起來就是如下幾點(diǎn)：一是苦干耐勞;二是自知先天不足，拼死不罷休;三是劍膽琴心，膽比天高，心比針細(xì);四是嗅覺和視覺靈敏;五是謙虛實(shí)干，勇于擔(dān)責(zé)，愛主人;六是把最簡單的事做到極致。而“土狗精神”的精髓正是“體力不足，用毅力克服;能力不足，用時(shí)間克服”。
單單有了好的渦輪還不足以讓我們的輪船始終保持領(lǐng)先的地位，正如前面所說，再好的部件也會(huì)磨損，那么再好的渦輪也會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問題，這就需要我們管理人員做好檢查工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)解決問題。
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餐飲個(gè)人簡歷篇四
目前所在地：廣州民族：漢族
戶口所在地：廣西身材：165cm?60kg
婚姻狀況：未婚年齡：27歲
培訓(xùn)認(rèn)證：誠信徽章：
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類型：普通求職?
應(yīng)聘職位：廚師/面點(diǎn)師：廚師、
工作年限：4職稱：無職稱
求職類型：全職可到職日期：隨時(shí)
月薪要求：2000--3500希望工作地區(qū)：廣州
公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：
擔(dān)任職務(wù)：炒鍋
工作描述：
離職原因：
公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：
擔(dān)任職務(wù)：砧板、炒鍋
工作描述：
離職原因：
教育背景
畢業(yè)院校：白云工商學(xué)院
所學(xué)專業(yè)一：中式餐飲所學(xué)專業(yè)二：
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：起始年月終止年月學(xué)校（機(jī)構(gòu)）專業(yè)獲得證書證書編號(hào)
語言能力
外語：英語一般
國語水平：良好粵語水平：良好
工作能力及其他專長
廚房內(nèi)部工作認(rèn)識(shí)已到達(dá)中級(jí)水平以上，廚房的.操作與運(yùn)作在于某個(gè)場(chǎng)合（客戶消費(fèi)，來去控制成本與利潤）
詳細(xì)個(gè)人自傳
如有承包中小餐飲，本人已擁有管理中小間場(chǎng)合的規(guī)劃，還請(qǐng)貴單位，企業(yè)給予我個(gè)人考核機(jī)會(huì)（即面試與操作）
月薪要求：2000元以上
餐飲個(gè)人簡歷篇五
年齡：18
井貫：廣州
國籍：中國
婚否：未婚
民族：漢族
身高：163cm
體重：51kg
掘歷求職意向
求職職位：跟單員：跟單，餐飲/娛樂/酒店/旅游：
工作經(jīng)驗(yàn)/年：無
專業(yè)職稱：中級(jí)
工作類型：兼職
就職時(shí)間：隨時(shí)
期望薪資：1000--1500
求職地區(qū)：廣州,深圳,花都區(qū)
工作履歷
刻育簡歷
畢業(yè)學(xué)校：從化市技工學(xué)校
最高學(xué)歷：中專
獲得學(xué)位:
所學(xué)專業(yè)：物流
第二專業(yè)：物流
起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專業(yè)獲得證書證書編號(hào)
語言能力
外語：英語一般
粵語水平：良好
工作能力及其他專長
我在校三年期間刻苦學(xué)習(xí)，在班里當(dāng)過學(xué)習(xí)委員，拿過三好學(xué)生，物流競(jìng)賽第一，入了團(tuán)委學(xué)生會(huì)，拿過優(yōu)秀團(tuán)員......
求職自我介紹參考
我是一個(gè)性格活潑開郎的人，我經(jīng)常參加活動(dòng)打籃球、乒乓球等，因?yàn)榇蚯蛴欣谂囵B(yǎng)團(tuán)結(jié)能力，因?yàn)槊總€(gè)企業(yè)都是需要團(tuán)結(jié)的人才的。我希望工作能給多些學(xué)習(xí)的空間給我，讓我學(xué)多些，我不求高薪，我沒有任何經(jīng)驗(yàn)只有在低做起，讓我累積經(jīng)驗(yàn)，做個(gè)人才，我不怕辛苦，積極工作......
本人性格開朗，胸懷寬廣，我的人生態(tài)度是：退一步海闊天空!并且有很強(qiáng)的與人溝通的能力，能夠較快地領(lǐng)悟和接受新知識(shí)，新技術(shù)，吃苦耐勞，踏實(shí)勤奮，很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和奉獻(xiàn)精神!能夠認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成每一項(xiàng)任務(wù)。給我一次機(jī)會(huì)，給您一份驚喜!本人性格開朗、熱愛生活，有較豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，細(xì)心塌實(shí)，責(zé)任心強(qiáng)，具有吃苦耐勞的精神和團(tuán)隊(duì)合作精神，為了不斷的充實(shí)自己，現(xiàn)在正在學(xué)習(xí)助理會(huì)計(jì)師的課程。希望能與貴公司早日合作!
1.具有良好的語言表達(dá)能力、溝通能力，善于交際
2..勤于思考，具有創(chuàng)新能力，能夠主動(dòng)完成工作;
3.有極強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神，有發(fā)揮團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)的意識(shí);
4.文字功底扎實(shí)，文筆流暢，知識(shí)面廣，
5.有悟性，善于搜索相關(guān)信息;有十余年的工作經(jīng)歷，曾在行政機(jī)關(guān)、報(bào)社、雜志社等多家單位工作，兼有扎實(shí)的文字功底和一定管理能力;兼有編輯工作的策劃、執(zhí)行能力和記者工作的溝通、應(yīng)變能力;兼有敬業(yè)精神和團(tuán)隊(duì)合作理念。為人誠實(shí)守信，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、熱情投入，樂觀進(jìn)取，正直豁達(dá)。
個(gè)人愛好：圍棋，旅行，足球，讀書
餐飲個(gè)人簡歷篇六
職位名稱：
客戶經(jīng)理/餐飲部經(jīng)理;
工作地區(qū)：
洛陽;
待遇要求：
3000元/月不需要提供住房
到職時(shí)間：
可隨時(shí)到崗
技能專長
語言能力：
教育培訓(xùn)
教育經(jīng)歷：
時(shí)間
所在學(xué)校
學(xué)歷
培訓(xùn)經(jīng)歷：
時(shí)間
培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
證書
3月-203月
大連瀚茗春茶葉有限公司
工作經(jīng)歷
所在公司：
大連時(shí)代廣場(chǎng)戴維道夫咖啡店
時(shí)間范圍：
9月-8月
公司性質(zhì)：
股份制企業(yè)
所屬行業(yè)：
餐飲、娛樂、酒店
擔(dān)任職位：
咖啡店店長
工作描述：
經(jīng)營管理咖啡店運(yùn)營，包括調(diào)整店面形象，進(jìn)出貨物，店員管理，賬目管理。
離職原因：
準(zhǔn)備來洛陽發(fā)展
其他信息
自我評(píng)價(jià)：
兩年咖啡店管理經(jīng)驗(yàn)
發(fā)展方向：
客戶經(jīng)理餐飲部經(jīng)理
其他要求：
餐飲個(gè)人簡歷篇七
姓名:×××
性別:*
年齡:***
身高:***
學(xué)歷:***
工作年限:***
居住區(qū)域:***
戶口所在地:***
求職意向
期望從事職業(yè):
領(lǐng)班|大堂經(jīng)理
期望月薪：3000元
工作經(jīng)歷
直接下屬：10位
匯報(bào)上司：前廳經(jīng)理
角色描述：由于在領(lǐng)班主管方面所表現(xiàn)出的與年齡所不相符的成熟和干練，得到酒店管理層的一致贊譽(yù)和認(rèn)可，被破格提升為前廳經(jīng)理，頂替離職的前廳經(jīng)理職位;做為酒店的前廳經(jīng)理，負(fù)責(zé)管理和調(diào)度整個(gè)前廳的.50位服務(wù)員和前臺(tái)收銀人員，參與酒店總經(jīng)理的管理層會(huì)議，貫徹總經(jīng)理的管理精神;負(fù)責(zé)領(lǐng)班人員的職效考核和升遷建議;負(fù)責(zé)投訴處理和客戶關(guān)系的深化建設(shè)。
直接下屬：50位
匯報(bào)上司：酒店總經(jīng)理
主要業(yè)績：干練的職業(yè)形象很好的在整個(gè)酒店樹立起來，確保了整個(gè)酒店
前廳的業(yè)務(wù)的正常順暢開展
自我描述
計(jì)算機(jī)技能：熟練掌握word、excel、powerpoint等辦公軟件
禮儀形態(tài)：受過專業(yè)的禮儀培訓(xùn)，具備良好的禮儀技能
溝通技術(shù)：具備良好的溝流溝通技能，能夠準(zhǔn)確的理解溝通需求
餐飲個(gè)人簡歷篇八
20xx-03 廣州餐飲協(xié)會(huì)餐飲管理餐飲職業(yè)經(jīng)理人資格證
語言能力
外語：英語 一般
國語水平：一般
粵語水平：一般
工作能力及其他專長
本人自參加工作以來一直從事餐飲管理工作，先后擔(dān)任各種類型的酒家、酒店、飯店、娛樂場(chǎng)所的管理工作，曾擔(dān)任樓面經(jīng)理、營運(yùn)經(jīng)理、營運(yùn)總監(jiān)、培訓(xùn)顧問、銷售策劃顧問、危機(jī)公關(guān)顧問、副總經(jīng)理等餐飲管理的主要職位，經(jīng)歷過多個(gè)酒家、酒店、飯店、娛樂場(chǎng)所由規(guī)劃到選址到建設(shè)到籌備到運(yùn)營，從開業(yè)到成熟，從成熟到發(fā)展，從發(fā)展到壯大的成長歷程，具備新店發(fā)展從選址到成熟營運(yùn)的整套管理與經(jīng)營和整頓企業(yè)的能力，經(jīng)過長達(dá)7年的行業(yè)鍛煉本人的優(yōu)勢(shì)在于處理餐飲業(yè)各種經(jīng)營管理危機(jī)以及有效的人力資源開發(fā)和企業(yè)的團(tuán)隊(duì)建設(shè)，問題企業(yè)的整頓和維護(hù)，由于工作表現(xiàn)出色，經(jīng)常代表單位去香港等餐飲發(fā)達(dá)地區(qū)實(shí)地參觀學(xué)習(xí)。
本人參加工作以來對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，有較強(qiáng)的職業(yè)操守和責(zé)任心，能很好利用自己工作實(shí)踐為公司的繁榮盡一份力。本人有較好的服務(wù)、安保、管理等人力資源。
詳細(xì)個(gè)人自傳
愛好：籃球、乒乓球、羽毛球、足球、臺(tái)球、網(wǎng)球、排球、中國象棋、吉它、口琴、音樂
個(gè)人聯(lián)系方式
通訊地址：
聯(lián)系電話：138××××××××
餐飲個(gè)人簡歷篇九
專業(yè)一：電腦維護(hù)專業(yè)二：
起始年月終止年月學(xué)校（機(jī)構(gòu)）所學(xué)專業(yè)獲得證書證書編號(hào)
xx-09xx-07廣州市輕工技工學(xué)校電腦技術(shù)--
xx-01xx-06游戲?qū)W院平面設(shè)計(jì)--
xx-01xx-07廣州市廣播電視大學(xué)工商管理在校生-
語言能力
外語：英語一般粵語水平：一般
其它外語能力：
國語水平：一般
工作能力及其他專長
工作認(rèn)真負(fù)責(zé),務(wù)實(shí)上進(jìn)。善于管理，注重團(tuán)隊(duì)合作精神。對(duì)電腦硬件軟件有一定的認(rèn)識(shí),有3年客服經(jīng)驗(yàn)對(duì)稅務(wù)有很一定的.認(rèn)識(shí)和操作.
詳細(xì)個(gè)人自傳
吃苦耐勞，工作認(rèn)真責(zé)任。堅(jiān)韌而不失靈活,守時(shí)、誠信、樂觀具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神!
餐飲個(gè)人簡歷篇十
（男，38歲）
目前職位：餐飲/酒店管理學(xué)歷：大專
工作經(jīng)驗(yàn)：20xx年以上現(xiàn)居住地：北京豐臺(tái)
聯(lián)系電話：
電子郵箱：
自我評(píng)價(jià)
在快餐行業(yè)十來年，有新店開業(yè)籌備，策劃培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，會(huì)成本核算，控制和快餐店的資金運(yùn)作。曾經(jīng)從廚師做起到廚師長及經(jīng)理。在快餐業(yè)多年的成長中，對(duì)快餐的前景，籌劃，營銷，業(yè)務(wù)熟練。欲求有前景的大中型快餐連鎖店。在經(jīng)過10多年的餐飲歲月的洗禮后，我把餐飲當(dāng)成了職業(yè)，同時(shí)在每次籌備前投資方總是問道：你的經(jīng)營管理和運(yùn)營有什么和別人不同的地方？我的回答是一切用數(shù)字說話，只有數(shù)字才能真正體現(xiàn)出一個(gè)管理者的能力。
工作經(jīng)驗(yàn)
馬蘭拉面餐飲有限公司
工作職責(zé)：馬蘭拉面餐飲派往南京，長沙，成都，邯鄲等地負(fù)責(zé)后出主管，廚師長，管理部助理和新店的開業(yè)籌備等各項(xiàng)具體工作。
北京久之味餐飲技術(shù)服務(wù)有限公司
工作職責(zé)：作總廚師長、經(jīng)理助理。負(fù)責(zé)整店及后廚的正常運(yùn)營、各個(gè)檔口的出品質(zhì)量、人事招聘、工作計(jì)劃的.制定落實(shí)、營銷及各項(xiàng)指標(biāo)的控制和分析等工作。
北京全五麥餐飲有限公司
北京幸福傳奇餐飲有限公司
工作職責(zé)：負(fù)責(zé)店面的選址，裝修，產(chǎn)品的研發(fā)指導(dǎo)，裝修風(fēng)格及整店的前期所有籌建和運(yùn)營。跟班督促食品的加工程序、食品安全和衛(wèi)生。外圍所有關(guān)系的協(xié)調(diào)，內(nèi)部員工的日常管理。人員招聘財(cái)務(wù)監(jiān)督工作計(jì)劃的制定執(zhí)行等整店的所有事物。
北京彰澤酒店管理有限公司運(yùn)城分公司
工作職責(zé)：任職餐飲連鎖項(xiàng)目總經(jīng)理。組建餐飲連鎖前期的各項(xiàng)工作，根據(jù)董事長的理念制定產(chǎn)品的定位，跟班協(xié)同廚師標(biāo)準(zhǔn)化的制定，在思想上改進(jìn)廚師量化的概念，規(guī)范廚師操作流程，新產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化出品滿意率科學(xué)的采集數(shù)據(jù)。員工手冊(cè)的制定，人性化的管理，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力。員工的培訓(xùn)，協(xié)調(diào)外圍的各種關(guān)系。以及各供貨商的談判。
教育經(jīng)歷
1992-9至1994-7西北農(nóng)業(yè)大學(xué)市場(chǎng)管理專業(yè)
餐飲個(gè)人簡歷篇十一
姓名：
性別：女
出生年月：婚姻狀況：未婚
健康狀況：良好視力狀況：很好
身高：161體重：44
畢業(yè)院校：湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院
學(xué)歷：大專
第一專業(yè)：英語第二專業(yè)：其他語種
第一外語：英語第二外語：韓語
工作年限：2年
電腦水平：良好
戶口所在地：海南省儋州市籍貫：海南省
通訊地址：湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院
我的就業(yè)意向
求職類型：全職工作地點(diǎn)：1、三亞市2、深圳市3、三亞市
期望待遇：其它福利：
應(yīng)聘職位：1、餐飲經(jīng)理2、文員3、宴會(huì)服務(wù)經(jīng)理
我的教育背景
20xx-9～現(xiàn)在,畢業(yè)學(xué)校：湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院。專業(yè)：英語。第二專業(yè)：其他語種。其他專業(yè)：韓語。學(xué)歷：大專。
我的個(gè)人描述
本人在校期間曾做過酒店管理，房地產(chǎn)等方面的兼職，相信自己的自學(xué)能力強(qiáng)，學(xué)習(xí)能力很強(qiáng)，團(tuán)隊(duì)精神很好，個(gè)人性格開朗，善于與人溝通，曾代表班級(jí)參加演講比賽活動(dòng)，不僅在校學(xué)習(xí)課程，在校外還參加有關(guān)計(jì)算機(jī)，人力資源方面的培訓(xùn)課，憑目前的.學(xué)習(xí)，相信自己能走進(jìn)社會(huì)做好工作。
我的工作經(jīng)歷
20xx-9～現(xiàn)在,工作單位：湖南通程國際大酒店。
職位：
餐飲個(gè)人簡歷篇十二
工作經(jīng)驗(yàn)：一年以上 居住地：徐州
學(xué)歷：中專 應(yīng)聘職位：服務(wù)員
電話： e-mail：
最近工作經(jīng)歷
公 司：徐州xx度假餐廳 行 業(yè)：酒店/旅游，餐飲業(yè)
企業(yè)性質(zhì)：民 營 職 位：餐廳服務(wù)員
工作內(nèi)容
負(fù)責(zé)餐前檢查工作，并按標(biāo)準(zhǔn)擺臺(tái)，準(zhǔn)備開餐的各類用品和用具;對(duì)餐廳的設(shè)備進(jìn)行清潔保養(yǎng);保證客人在優(yōu)雅，清潔，安全的環(huán)境下就餐。
離職原因：向往一個(gè)更能發(fā)揮自己能力，更能體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)精神的`一個(gè)團(tuán)隊(duì)。
職業(yè)能力
可以根據(jù)菜單和酒水單，向賓客進(jìn)行積極且有技巧的推銷，及時(shí)征詢賓客意見和建議，盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題，必要時(shí)將客人意見填寫在客情表上反映給領(lǐng)班。
自我評(píng)價(jià)
熟悉餐廳服務(wù)操作流程，給客人提供最好的服務(wù)，并且能做到酒店餐飲服務(wù)員儀容儀表要求，個(gè)人形象良好，身高170cm體重58kg符合崗位要求。另外具有食品衛(wèi)生，防火，事故預(yù)防方面的知識(shí)，確保個(gè)人健康和清潔衛(wèi)生，在工作中，積極參加培訓(xùn)，使得個(gè)人服務(wù)技巧技能和綜合業(yè)務(wù)知識(shí)有不錯(cuò)的表現(xiàn)。
個(gè)人信條：世上沒有不會(huì)進(jìn)步的人，只有不愿意進(jìn)步的人，挑戰(zhàn)才會(huì)超越，努力才會(huì)成功。
餐飲個(gè)人簡歷篇十三
很多人在寫餐飲管理簡歷的時(shí)候，會(huì)將全面性于精簡性弄混，認(rèn)為兩者是相互矛盾的。而事實(shí)上個(gè)人簡歷的全面并不影響它的精簡性。一份優(yōu)秀的個(gè)人簡歷的同樣也要求全面，尤其是一些重要的信息，一定不能缺少。個(gè)人簡歷全面的特點(diǎn)上，可以讓其更具有實(shí)用性。
個(gè)人信息
目前所在地：廣州
民族：漢族
戶口所在地：四川
身材：175 cm? kg
婚姻狀況：未婚
年齡：26 歲
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類型：普通求職
工作年限：7
職稱：無職稱
求職類型：全職
可到職日期：隨時(shí)
月薪要求：3500--5000
希望工作地區(qū)：廣州
個(gè)人工作經(jīng)歷：
公司名稱：廣州瑞豐集團(tuán)
公司性質(zhì)：
所屬行業(yè)：
擔(dān)任職務(wù)：
離職原因：
公司名稱：廣州順風(fēng)集團(tuán)
公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：
擔(dān)任職務(wù)：保安經(jīng)理、樓面總監(jiān)
工作描述：
離職原因：
教育背景
畢業(yè)院校：暨南大學(xué)
最高學(xué)歷：本科
所學(xué)專業(yè)：餐飲管理
語言能力
外語：英語一般
國語水平：一般
粵語水平：一般
工作能力及其他專長
本人自參加工作以來一直從事餐飲管理工作，先后擔(dān)任各種類型的'酒家、酒店、飯店、娛樂場(chǎng)所的管理工作，曾擔(dān)任樓面經(jīng)理、營運(yùn)經(jīng)理、營運(yùn)總監(jiān)、培訓(xùn)顧問、銷售策劃顧問、危機(jī)公關(guān)顧問、副總經(jīng)理等餐飲管理的主要職位，經(jīng)歷過多個(gè)酒家、酒店、飯店、娛樂場(chǎng)所由規(guī)劃到選址到建設(shè)到籌備到運(yùn)營，從開業(yè)到成熟，從成熟到發(fā)展，從發(fā)展到壯大的成長歷程，具備新店發(fā)展從選址到成熟營運(yùn)的整套管理與經(jīng)營和整頓企業(yè)的能力，經(jīng)過長達(dá)7年的行業(yè)鍛煉本人的優(yōu)勢(shì)在于處理餐飲業(yè)各種經(jīng)營管理危機(jī)以及有效的人力資源開發(fā)和企業(yè)的團(tuán)隊(duì)建設(shè)，問題企業(yè)的整頓和維護(hù)，由于工作表現(xiàn)出色，經(jīng)常代表單位去香港等餐飲發(fā)達(dá)地區(qū)實(shí)地參觀學(xué)習(xí)。
本人參加工作以來對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，有較強(qiáng)的職業(yè)操守和責(zé)任心，能很好利用自己工作實(shí)踐為公司的繁榮盡一份力。本人有較好的服務(wù)、安保、管理等人力資源。
?
個(gè)人信息
性別：男
民族：漢族
出生年月：1988年8月3日
婚姻狀況：未婚
身高：175cm
體重：65kg
戶籍：江西贛州
現(xiàn)所在地：上海上海市
畢業(yè)學(xué)校：南昌大學(xué)
學(xué)歷：?？?/p>
專業(yè)名稱：市場(chǎng)營銷
畢業(yè)年份：2003年
工作年限：一年以內(nèi)
職稱：
求職意向
職位性質(zhì)：全 職
職位類別：餐飲/娛樂
職位名稱：餐廳經(jīng)理 ;
工作地區(qū)：江西贛州 ;
待遇要求：2500元/月 可面議 ; 不需要提供住房
到職時(shí)間：可隨時(shí)到崗
技能專長
語言能力：英語 ;
教育培訓(xùn)
教育經(jīng)歷：時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷
2000年9月 - 2003年7月南昌大學(xué)專科
培訓(xùn)經(jīng)歷：時(shí)間培訓(xùn)機(jī)構(gòu)證書
工作經(jīng)歷
所在公司：上海避風(fēng)塘餐飲公司(避風(fēng)塘長樂店)
時(shí)間范圍：2004年5月 - 2009年10月
公司性質(zhì)：外資企業(yè)
所屬行業(yè)：餐飲、娛樂、酒店
擔(dān)任職位：餐飲/娛樂-餐飲/娛樂管理
工作描述：
1.與廚師長分析經(jīng)營成本，采取有效措施，加強(qiáng)成本控制。
2.協(xié)助各部門制定和實(shí)施各項(xiàng)餐飲推廣計(jì)劃。
3.負(fù)責(zé)餐廳及廚房之間的協(xié)調(diào)工作及與其他相關(guān)部門的溝通合作，尤其是協(xié)調(diào)好前臺(tái)服務(wù)和廚房供應(yīng)的關(guān)系，提高工作效率，減少不必要的差錯(cuò)。
4.經(jīng)常巡視檢查餐廳服務(wù)質(zhì)量、廚房生產(chǎn)質(zhì)量。
5.負(fù)責(zé)廣泛征集客人意見和建議，合理處理賓客投訴，并組織調(diào)整管理制度、工作程序并予以落實(shí)。
6.負(fù)責(zé)檢查員工儀表儀容和執(zhí)行規(guī)章制度的情況，按獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲。
7.負(fù)責(zé)所轄范圍內(nèi)的安全管理工作，向賓客提供安全的就餐環(huán)境、食品衛(wèi)生，向員工提供安全的工作環(huán)境，負(fù)責(zé)督導(dǎo)下屬對(duì)所轄范圍內(nèi)的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)管理。
8.按時(shí)參加上級(jí)組織的各種會(huì)議，并通過會(huì)議向下屬傳達(dá)布置工作任務(wù)，確保政令傳達(dá)暢通和任務(wù)逐級(jí)落實(shí)。
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