一個(gè)好的計(jì)劃應(yīng)當(dāng)具備明確的目標(biāo)、詳細(xì)的步驟和合理的時(shí)間安排。要制定一份較為完美的計(jì)劃,我們需要確定具體的時(shí)間節(jié)點(diǎn)和完成標(biāo)準(zhǔn)。希望這些范文能夠幫助你更好地理解和編寫(xiě)計(jì)劃。
食堂安全衛(wèi)生工作計(jì)劃表篇一
1、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
2、在干好食堂工作的前提下,全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí),不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng),做到禮貌待人,文明服務(wù),熱情主動(dòng)。
3、食堂人員上班時(shí)間要穿戴好工作服及工作帽,不要在食堂會(huì)客,工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無(wú)關(guān)的其他事宜。不留長(zhǎng)指甲,保證飲用餐具、地面、庫(kù)房的整潔,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
5、搞好食品采購(gòu)、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和*食品,堅(jiān)決不預(yù)采購(gòu),以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
6、搞好幼兒園食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開(kāi),預(yù)防傳染病發(fā)生。
7、蔬菜、水果要洗凈,飯不夾生,做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
8、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
9、各種物資、食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時(shí),少采勤購(gòu)。
10、要自覺(jué)做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無(wú)差錯(cuò),安全無(wú)事故。
食堂安全衛(wèi)生工作計(jì)劃表篇二
1、加強(qiáng)對(duì)職工的考核,將在廣泛征求職工意見(jiàn)的基礎(chǔ)上,完善考核細(xì)則,突出獎(jiǎng)勤,樹(shù)立正面典型,弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理,點(diǎn)名又點(diǎn)時(shí),杜絕遲到早退現(xiàn)象。
3、蔬菜購(gòu)入采用多人組合法,買(mǎi)菜、付款、驗(yàn)貨、過(guò)秤、記賬分人負(fù)責(zé),互相督促,總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督,園長(zhǎng)統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化,力求菜的質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)化。
(二)提高職工整體素質(zhì)。
(三)革新工作流程。
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級(jí)一條龍工作的基礎(chǔ)上,適當(dāng)作一些改進(jìn)。
洗菜要干凈,炒菜要把正火候,貯菜要生熟分開(kāi),各類用具要分類擺放和使用。
2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作有專人負(fù)責(zé),并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗,滅蠅燈。紗窗要關(guān)好,滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。
5、食堂灶具等處均用電和柴油,要求職工規(guī)范操作,時(shí)刻注意用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理,貴重物品存放在庫(kù)房?jī)?nèi),物品進(jìn)倉(cāng)或出倉(cāng)均須登記入帳。
周次內(nèi)容。
1分好工,明確有關(guān)制度和職責(zé)。
2膳管會(huì)成員會(huì)議下發(fā)考核制度討論稿,征求職工意見(jiàn)環(huán)境衛(wèi)生抽查。
3職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查。
5餐具存放情況抽查。
6考核制度定稿。
7職工個(gè)人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
8師生用餐情況調(diào)查。
9防蠅設(shè)施檢查。
10職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)。
11衛(wèi)生消毒抽查。
14環(huán)境衛(wèi)生抽查。
15膳管會(huì)成員會(huì)議餐具存放情況調(diào)查。
17衛(wèi)生消毒抽查。
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查。
20工作交流、總結(jié)回顧、評(píng)比表彰食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫(kù)。
食堂安全衛(wèi)生工作計(jì)劃表篇三
食品衛(wèi)生安全是學(xué)校安全工作的重要組成部分,事關(guān)于廣大師生員工的生命安全,是維護(hù)學(xué)校和社會(huì)穩(wěn)定的大事。為認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的規(guī)定》(國(guó)發(fā)[20xx]23號(hào))和《省政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》(蘇政發(fā)[20xx]10號(hào))等法律法規(guī),以預(yù)防和遏止重特大食品安全事故,切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作,努力營(yíng)造學(xué)校食品放心消費(fèi)的環(huán)境為目標(biāo),堅(jiān)持消除食品安全隱患,全面落實(shí)食品安全責(zé)任制,普遍建立和健全食品安全長(zhǎng)效管理機(jī)制,從根本上增強(qiáng)教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力,確保師生員工生命安全和身體健康,為教育教學(xué)創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的環(huán)境,特制定本計(jì)劃。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作。各地、各校要切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高師生對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的認(rèn)識(shí),從保障青少年學(xué)生身體健康和生命安全、保證學(xué)校正常教育教學(xué)秩序、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定大局的高度,充分認(rèn)識(shí)這項(xiàng)工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長(zhǎng)期性。各校(包括幼兒園及其他辦學(xué)機(jī)構(gòu))均要制訂本單位的食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案,明確專門(mén)機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé),切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理;要成立由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,組織協(xié)調(diào)各部門(mén)的工作,在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡(luò)。
二、明確職責(zé)
(一)教育行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下:
1、加強(qiáng)對(duì)所轄學(xué)校的食品衛(wèi)生工作的行政管理,將學(xué)校食品衛(wèi)生安全列入對(duì)學(xué)校的督導(dǎo)評(píng)估和考核指標(biāo)。教育行政部門(mén)與學(xué)校簽訂學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū)。每學(xué)期會(huì)同衛(wèi)生行政部門(mén)組織一至兩次學(xué)校食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)督促整改,并做好學(xué)生課間餐、“學(xué)生奶”、飲用水及其他方面的學(xué)校食品衛(wèi)生的管理和督查。
2、有計(jì)劃的對(duì)學(xué)校校長(zhǎng)、分管校長(zhǎng)、學(xué)校食品安全的管理人員和從業(yè)人員實(shí)施食品衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn),并做好必要的考核記錄。
3、加強(qiáng)學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),使其達(dá)到衛(wèi)生要求,并與學(xué)校招生規(guī)模相適應(yīng)。學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)規(guī)模不相適應(yīng)的,要責(zé)令其限期整改,整改不到位的,不得批準(zhǔn)擴(kuò)大招生規(guī)模。
4、督促學(xué)校落實(shí)食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度。
5、督促學(xué)校開(kāi)展健康教育,普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí),教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
(二)學(xué)校應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下:
1、學(xué)校應(yīng)建立一把手負(fù)總責(zé)的食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確專門(mén)機(jī)構(gòu),指定專人負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。明確學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理的校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,校長(zhǎng)為食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,主管校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)為主要責(zé)任人,具體分管人員為直接責(zé)任人。層層落實(shí)崗位責(zé)任,分工協(xié)作,各盡其職,在各個(gè)崗位和各個(gè)操作環(huán)節(jié)都要責(zé)任到人,堅(jiān)決做到“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”。
2、學(xué)校定期召開(kāi)食品衛(wèi)生安全專題會(huì)議,每月檢查學(xué)校食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時(shí)整改,達(dá)不到衛(wèi)生基本要求的要堅(jiān)決予以關(guān)閉。同時(shí)要做好四個(gè)“備案”:一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見(jiàn)記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案?jìng)浒浮?/p>
3、學(xué)校食堂應(yīng)堅(jiān)持“服務(wù)師生,保本微利”的原則,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。
4、學(xué)校要加強(qiáng)飲用水的衛(wèi)生管理,必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。學(xué)校供水工作由專人監(jiān)管,盛裝學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖,每天清洗消毒。
5、學(xué)校食堂、飲食店、商店必須符合食品衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)的基本條件,取得衛(wèi)生許可證,嚴(yán)禁出售“三無(wú)”食品和過(guò)期食品。
6、食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生法律知識(shí)培訓(xùn),并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。
7、學(xué)校食堂物資實(shí)行準(zhǔn)入制度,定點(diǎn)采購(gòu),并建立采購(gòu)索證及驗(yàn)收制度。
8、開(kāi)展健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識(shí),教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
9、加強(qiáng)食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入加工操作間及食品原料存放間,嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生。
10、學(xué)校發(fā)生食物中毒事故后,應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)、教育行政部門(mén)報(bào)告,并采取積極措施開(kāi)展救助工作。
三、具體措施
1、建立學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告人制度。各地、各校要指定專人負(fù)責(zé)包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報(bào)工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,要立即報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門(mén),同時(shí)全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;教育行政部門(mén)報(bào)告人要在接到報(bào)告后1小時(shí)內(nèi)逐級(jí)報(bào)告上級(jí)教育行政部門(mén)。報(bào)告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容。學(xué)校食物中毒事件得到控制后,學(xué)校及地方教育行政部門(mén)要將該事件的詳細(xì)情況和處理結(jié)果及時(shí)向上級(jí)主管部門(mén)報(bào)告。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制。學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,學(xué)校應(yīng)采取下列措施:
(2)協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人;
(3)保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng);
(4)配合衛(wèi)生行政部門(mén)進(jìn)行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門(mén)的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品;
(5)落實(shí)衛(wèi)生行政部門(mén)要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。三是建立學(xué)校食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度。對(duì)違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的學(xué)校和責(zé)任人,以及造成食物中毒或其他食源性疾患后,報(bào)告不及時(shí)、瞞報(bào)、漏報(bào)的學(xué)校和責(zé)任人,由教育行政部門(mén)按照有關(guān)規(guī)定給予通報(bào)批評(píng)或行政處分。同時(shí)該校在當(dāng)年的各項(xiàng)考核、評(píng)比中一票否決。
2、檢查各校食品衛(wèi)生安全進(jìn)銷臺(tái)帳,對(duì)每年度的食品安全工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)要整改的單位督促完成。
3、繼續(xù)開(kāi)展專項(xiàng)整治工作,確保所有學(xué)校食堂、小商店衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證持證率達(dá)100%。
4、加大經(jīng)費(fèi)投入,切實(shí)改善學(xué)校衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施和條件。在學(xué)校規(guī)劃、建設(shè)和危房改造過(guò)程中要統(tǒng)籌考慮食堂、宿舍、廁所設(shè)施和條件的改善;每年必須安排相應(yīng)的專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)改善學(xué)校食堂、宿舍、廁所等衛(wèi)生設(shè)施條件,使食堂建筑、設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生要求符合規(guī)定。根據(jù)《如皋市學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理實(shí)施意見(jiàn)》,開(kāi)展學(xué)校食堂等級(jí)量化評(píng)估。
5、切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)督管理。各級(jí)教育行政部門(mén)要采取有力措施,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校(尤其是農(nóng)村學(xué)校)食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)管,落實(shí)各項(xiàng)安全管理措施,建立和完善各項(xiàng)食品衛(wèi)生管理規(guī)章制度,不斷提高管理水平。
6、定期開(kāi)展培訓(xùn)。定期開(kāi)展對(duì)學(xué)校衛(wèi)生主管領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。學(xué)校要在接受市級(jí)培訓(xùn)后,組織對(duì)本校飲食從業(yè)人員進(jìn)行相關(guān)知識(shí)和法規(guī)培訓(xùn)。
食堂安全衛(wèi)生工作計(jì)劃表篇四
按照《德陽(yáng)市餐飲服務(wù)單位食品安全綜合管理自查表》(見(jiàn)附件)的要求進(jìn)行檢查。
檢查組組長(zhǎng):
檢查組副組長(zhǎng):
檢查組成員:
(一)定期檢查:學(xué)校食品安全管理具體責(zé)任人和管理人每周至少檢查1次以上。
(二)不定期檢查:學(xué)校食堂安全領(lǐng)導(dǎo)檢查小組不定時(shí)對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行抽查,每月至少一次。
(三)檢查應(yīng)如實(shí)作好記錄。
(四)對(duì)存在的問(wèn)題的整改要求:包括整改時(shí)限、整改情況記錄等。
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),確保工作落實(shí)。學(xué)校食堂管理人員要高度重視學(xué)校衛(wèi)生專項(xiàng)檢查活動(dòng),加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管有機(jī)結(jié)合,把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本,將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實(shí)責(zé)任貫穿始終、檢查指導(dǎo)貫穿始終,確保整治取得實(shí)效。
(二)建立長(zhǎng)效機(jī)制,鞏固檢查效果。學(xué)校各片負(fù)責(zé)人要密切配合,要根據(jù)市教育局相關(guān)要求,努力開(kāi)展食堂食品安全示范工程建設(shè)。在全創(chuàng)建市級(jí)示范學(xué)校食堂的基礎(chǔ)上,爭(zhēng)創(chuàng)省級(jí)示范學(xué)校食堂,充分發(fā)揮示范食堂的引領(lǐng)和輻射作用,不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設(shè)施,使我校食堂從采購(gòu)、加工、個(gè)人衛(wèi)生提高到一個(gè)新臺(tái)階。
(三)開(kāi)展教育培訓(xùn),提高安全意識(shí)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要加強(qiáng)對(duì)食堂食品安全培訓(xùn),認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》,督促學(xué)校切實(shí)落實(shí)餐飲服務(wù)第一責(zé)任人責(zé)任,建立健全各項(xiàng)管理制度,確保各項(xiàng)工作不留盲點(diǎn)、不留死角。
(四)加強(qiáng)食堂檢查督導(dǎo),嚴(yán)查違法行為。學(xué)校要嚴(yán)格按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定,將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點(diǎn),采取措施,排查隱患,積極指導(dǎo)學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,提高防控水平及應(yīng)對(duì)能力。嚴(yán)厲查處食堂違法違規(guī)行為;對(duì)性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的案件,要加大處罰力度;涉嫌犯罪的,及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)。認(rèn)真開(kāi)展全面排查。
(五)做好檢查總結(jié),及時(shí)上報(bào)信息。學(xué)校要確保每月至少對(duì)食堂檢查一次以上。
食堂安全衛(wèi)生工作計(jì)劃表篇五
為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校(幼兒園)安全工作,強(qiáng)化校園安全教育管理,增強(qiáng)師生安全防范意識(shí),提高師生安全防范能力,保障廣大師生的生命財(cái)產(chǎn)安全,維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序,促進(jìn)教育事業(yè)穩(wěn)定、健康、持續(xù)發(fā)展,教育局特制定本計(jì)劃。
一、指導(dǎo)思想。
以十-屆-中全會(huì)精神為指導(dǎo),堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”方針,以“平安校園創(chuàng)建”為抓手,以提高安全防范能力為重點(diǎn),細(xì)化校園安全責(zé)任,落實(shí)“一崗雙責(zé)”,加強(qiáng)校園安全教育管理,確保教育系統(tǒng)安全穩(wěn)定。
二、工作目標(biāo)。
(一)全縣學(xué)校(幼兒園)人防、物防、技防等“三防”建設(shè)基本達(dá)到《省中小學(xué)幼兒園安全防范工作規(guī)范》要求。
(二)各類安全責(zé)任書(shū)簽訂率達(dá)100%。
(三)生命安全教育開(kāi)課率、一月一次的安全演練師生參與率、各類安全告知書(shū)送達(dá)率、安全管理干部和安全工作人員等安全崗位培訓(xùn)率均達(dá)100%。
(四)全縣所有學(xué)校(幼兒園)達(dá)到縣級(jí)“平安校園”標(biāo)準(zhǔn)。
(五)無(wú)安全責(zé)任事故,無(wú)師生犯罪行為。
三、工作措施。
(一)加強(qiáng)督辦,落實(shí)校園安全管理責(zé)任。
1、健全機(jī)構(gòu),落實(shí)職責(zé)。督促各中小學(xué)(幼兒園)健全校園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組、工作小組、護(hù)校巡邏隊(duì)等校園安全工作機(jī)構(gòu),落實(shí)相關(guān)職責(zé)。切實(shí)將安全教育和管理融入到學(xué)校日常工作的各個(gè)崗位、各個(gè)環(huán)節(jié),落實(shí)“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé);誰(shuí)在崗,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的要求,使全體教職員工都承擔(dān)起校園安全管理和教育的責(zé)任,做到安全工作“一崗雙責(zé)”,人人負(fù)責(zé),確保廣大師生生命財(cái)產(chǎn)安全,確保校園和諧穩(wěn)定。
2、健全制度,強(qiáng)化責(zé)任。督促各中小學(xué)(幼兒園)依據(jù)《縣學(xué)校(幼兒園)安全管理辦法》完善《學(xué)校(幼兒園)安全管理辦法》;依據(jù)《校園安全工作基本制度目錄》健全完善學(xué)校安全管理制度,優(yōu)化各類預(yù)案;對(duì)照《中小學(xué)校崗位安全工作指南》,結(jié)合實(shí)際明確本校各個(gè)崗位的安全職責(zé),修訂安全責(zé)任書(shū)內(nèi)容,與各處室、教職工、家長(zhǎng)層層簽訂安全責(zé)任書(shū);在5月和9月初,與學(xué)生簽訂《學(xué)生乘車安全和防溺水保證書(shū)》,向家長(zhǎng)發(fā)放《學(xué)生乘車安全和防溺水教育告家長(zhǎng)書(shū)》,寒(暑)假前夕,與學(xué)生簽訂《寒(暑)假安全承諾書(shū)》,向家長(zhǎng)發(fā)放《寒(暑)假告學(xué)生家長(zhǎng)書(shū)》,強(qiáng)化師生員工及家長(zhǎng)的安全責(zé)任。
堅(jiān)持教育局機(jī)關(guān)工作人員校園安全培訓(xùn)制度,提升機(jī)關(guān)工作人員對(duì)校園安全工作的督查和指導(dǎo)水平。組織校園安全管理干部、安全信息員、安保人員,采用專題講座、現(xiàn)場(chǎng)觀摩、典型推介等方式,積極開(kāi)展校園安全集中培訓(xùn),提升崗位履職水平。針對(duì)學(xué)生交通安全、學(xué)生異常情況管理、疾病控制等工作難點(diǎn),有的放矢地開(kāi)展巡回指導(dǎo),提高校園安全工作的整體水平。
(三)多措并舉,增強(qiáng)校園安全防范能力。
1、加強(qiáng)“三防”建設(shè)。積極研究對(duì)策,籌措資金解決學(xué)校(幼兒園)校園圍墻高度達(dá)不到2米高和極少數(shù)校園不能封閉問(wèn)題。督促校園監(jiān)控設(shè)備提檔升級(jí)工程中標(biāo)單位,加快工程進(jìn)度,盡早實(shí)現(xiàn)校園監(jiān)控全覆蓋和監(jiān)控信號(hào)數(shù)字化。督促各中小學(xué)(幼兒園)采用人員分工調(diào)整和向保安公司聘請(qǐng)專業(yè)保安等措施,解決保安人員年齡偏大、專業(yè)化水平不高和寢室管理員不專職問(wèn)題;依據(jù)《省中小學(xué)幼兒園安全防范工作規(guī)范》,加大安防經(jīng)費(fèi)投入,確保20--年校園“三防”建設(shè)達(dá)到省定標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)維修和更換消防設(shè)施,全面提升校園安全防范水平。
2、強(qiáng)化安全教育。督促中小學(xué)(幼兒園)按照課程、課時(shí)、教師、教材、教研和考核“六落實(shí)”要求,扎實(shí)開(kāi)展課堂安全教育;開(kāi)展好安全教育日、安全教育周、“安全生產(chǎn)月”、5.12防災(zāi)減災(zāi)日、11.9消防宣傳日、12.2交通安全日、疾病防控、飲食衛(wèi)生、防火安全、“崇尚科學(xué),反對(duì)邪教”等主題宣傳教育活動(dòng);堅(jiān)持分學(xué)期聘請(qǐng)專業(yè)人員到校為師生員工及家長(zhǎng)進(jìn)行“專業(yè)性”的專題教育;突出“實(shí)戰(zhàn)型”,每月開(kāi)展防震、消防等交替性安全演練,做到時(shí)間、空間、人員“三個(gè)全覆蓋”;利用家長(zhǎng)學(xué)校開(kāi)辦、致家長(zhǎng)一封信或告學(xué)生家長(zhǎng)書(shū)等形式,讓交通、防溺水、反對(duì)邪教、法制等教育滲入每個(gè)學(xué)生家庭。
(四)狠抓常規(guī),夯實(shí)校園安全管理環(huán)節(jié)。督促中小學(xué)(幼兒園)健全校園安全管理制度,確立各類安全工作規(guī)范,完善各類安全預(yù)案,建立和完善各項(xiàng)工作機(jī)制,實(shí)施規(guī)范化和長(zhǎng)效安全管理;突出消防、乘車、食品衛(wèi)生、疾病控制等安全工作重點(diǎn),抓住“校園消防安全隱患排查整治、學(xué)生乘車信息臺(tái)賬的建立,學(xué)生異常情況中異常類別、應(yīng)對(duì)策略等工作難點(diǎn),強(qiáng)化督辦和巡回指導(dǎo),促進(jìn)全縣校園安全精細(xì)化管理。
(五)深化創(chuàng)建,提升平安校園創(chuàng)建水平。
鞏固“平安校園”創(chuàng)建成果,不斷提高“平安校園”創(chuàng)建考核在學(xué)校年度考核中的比例,擴(kuò)大考核結(jié)果的應(yīng)用,激發(fā)學(xué)校(幼兒園)對(duì)創(chuàng)建工作的積極性。修改《“平安校園”創(chuàng)建考核細(xì)則》,創(chuàng)新創(chuàng)建載體,豐富創(chuàng)建內(nèi)涵,提高創(chuàng)建工作標(biāo)準(zhǔn)。創(chuàng)新考核方式,增強(qiáng)創(chuàng)建實(shí)效,及時(shí)通報(bào)考核結(jié)果,提高平安校園創(chuàng)建知曉率、參與率、滿意率。采用樹(shù)立標(biāo)桿,典型推介的方法,深入推進(jìn)“平安校園”創(chuàng)建工作,提升“平安校園”創(chuàng)建工作水平。
(六)協(xié)調(diào)部門(mén),凈化校園周邊環(huán)境。
堅(jiān)持“預(yù)防為主,綜合治理”方針,遵循標(biāo)本兼治原則,強(qiáng)化制度和機(jī)制建設(shè),加強(qiáng)集中整治與專項(xiàng)治理結(jié)合,依托縣、鄉(xiāng)校園及周邊治安綜合治理暨安全文明校園創(chuàng)建專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,聯(lián)合公安、交通、衛(wèi)生、工商、環(huán)保、文化等部門(mén),建立聯(lián)席會(huì)議制度,互通信息,不斷發(fā)現(xiàn)新問(wèn)題,研究和探討解決問(wèn)題的新方法,統(tǒng)籌安排全縣校園及周邊環(huán)境整治工作。在春秋開(kāi)學(xué)期間和高中考前夕,開(kāi)展校園周邊環(huán)境集中整治工作,形成社會(huì)震懾。充分發(fā)揮各職能部門(mén)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府的職能作用,扎實(shí)開(kāi)展專項(xiàng)治理工作。聯(lián)合公安部門(mén),分學(xué)期開(kāi)展校園安全保衛(wèi)工作檢查和指導(dǎo)工作;依托學(xué)生乘車安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,聯(lián)合公安和交通部門(mén),開(kāi)展學(xué)生乘車安全專項(xiàng)督查工作,督促鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)展學(xué)生上下學(xué)交通安全隱患排查整治和學(xué)生集中上下學(xué)時(shí)段的交通安全上路巡查工作,重點(diǎn)解決學(xué)生乘坐無(wú)營(yíng)運(yùn)資質(zhì)和超載車輛以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道占道經(jīng)營(yíng)等問(wèn)題。
食堂安全衛(wèi)生工作計(jì)劃表篇六
本學(xué)期是初中階段的最后一個(gè)學(xué)期,對(duì)每個(gè)學(xué)生以后的成長(zhǎng)事關(guān)重大。從某種角度講,也是學(xué)生人生道路上一個(gè)重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài),畢業(yè)考升學(xué)情況,不但涉及其本人今后的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益,而且涉及到一個(gè)學(xué)校的名譽(yù)和學(xué)校的發(fā)展。因此必定要下大力量,搞好畢業(yè)班各項(xiàng)工作。
一、領(lǐng)導(dǎo)思想。
以全面實(shí)行素質(zhì)教導(dǎo)為宗旨,深化課程教學(xué)改革,認(rèn)真摸索和研究教學(xué)方法和方法,發(fā)揚(yáng)與時(shí)俱進(jìn),開(kāi)辟創(chuàng)新的精力,求真務(wù)實(shí),抓好本班教導(dǎo)教學(xué)工作,努力尋找課堂教學(xué)的突破口,增進(jìn)課堂有效教學(xué),關(guān)注對(duì)學(xué)生的知識(shí)與技巧,講究策略,把握中考方向,力爭(zhēng)使本班學(xué)生在中考中取得精良的成績(jī)。
二、工作目標(biāo)。
1、加強(qiáng)學(xué)生的管理與教導(dǎo),努力形成良好的班風(fēng)、學(xué)風(fēng),爭(zhēng)取“活動(dòng)紅旗”,爭(zhēng)創(chuàng)“先進(jìn)班集體”,增進(jìn)各科成績(jī)的進(jìn)步。
2、努力實(shí)現(xiàn)初三畢業(yè)會(huì)考六合率85%,全優(yōu)率30%的教學(xué)指標(biāo)。向90%的普高升學(xué)率邁進(jìn)。
三、工作要點(diǎn)。
1、加強(qiáng)與各科任教師的溝通與合作,力爭(zhēng)形成合力,共同教導(dǎo)學(xué)生,使學(xué)生熟悉到初三溫習(xí)、中考對(duì)學(xué)生人生的轉(zhuǎn)折點(diǎn)意義,從而明確目標(biāo),積極投入緊張的學(xué)習(xí),爭(zhēng)取更大的.進(jìn)步。
2、接洽各科任教師,對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法進(jìn)行領(lǐng)導(dǎo),以便使學(xué)生在有效的時(shí)間中進(jìn)步溫習(xí)效率,實(shí)現(xiàn)中考會(huì)考指標(biāo)。
3、聯(lián)合去年班級(jí)情況進(jìn)行全面分析,找出單薄環(huán)節(jié),分析原因,尋找對(duì)策。
4、班集體日常管理。
(1)初三年級(jí)的學(xué)生面臨著人生的又一次十字路口,心理復(fù)雜,起伏變更大,情緒易受周圍事物的影響,思想明顯會(huì)向積極或消極方向頃斜發(fā)展,因此班主任與學(xué)生建立---、平等的師生關(guān)系,把自己置于集體的一員,努力使自己成為與學(xué)生人格平等、心靈相通、情緒融合的朋友和伙伴,就勢(shì)在必行。班主任工作的一個(gè)重要方面就是教導(dǎo)勾引學(xué)生正確審視、分析社會(huì)現(xiàn)狀,初步建立學(xué)生的正確人生觀和科學(xué)世界觀,正確把握自己的人生航向。同時(shí),積極---并初步建立社會(huì)、學(xué)校、家庭三位一體的思想教導(dǎo)系統(tǒng),教導(dǎo)學(xué)生建立遠(yuǎn)大理想,開(kāi)辟創(chuàng)新,遵紀(jì)遵法,抓緊時(shí)間,刻苦努力學(xué)習(xí),爭(zhēng)取在中考取的精良成績(jī),為將來(lái)實(shí)現(xiàn)自己的人生目標(biāo)邁進(jìn)堅(jiān)實(shí)的一步。因此,班主任的思想教導(dǎo)工作一刻也不能松懈。
(2)班委選派:根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)認(rèn)真選派有能力、有號(hào)召力、品學(xué)兼優(yōu)的人擔(dān)負(fù)相應(yīng)班委職務(wù),充分帶動(dòng)全班同學(xué)向良性方向發(fā)展。
(3)利用運(yùn)動(dòng)課時(shí)間組織全班或班與班之間文體運(yùn)動(dòng),使學(xué)生做到勞逸聯(lián)合,增進(jìn)身心健康發(fā)展,同時(shí),以此增進(jìn)班集體凝聚力,使全班學(xué)生在德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展。
(4)積極開(kāi)展轉(zhuǎn)化落后生工作,分析落后生成因,勉勵(lì)贊助落后生,使其不甘落后,奮起直追,進(jìn)而在全班形成良好的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,使全班學(xué)生共同進(jìn)步。
(5)教室內(nèi)應(yīng)保持安靜,值日生一要保持教室的干凈,二要保證安全(包含防火、防盜和用電安全)。
(6)其它方面請(qǐng)求學(xué)生以《中學(xué)生守則》和《中學(xué)誕辰常舉動(dòng)規(guī)范》為標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格請(qǐng)求自己,力爭(zhēng)做一名合格中學(xué)生。
(7)保持安全工作不放松,使全期學(xué)生安全事故率為零。
食堂安全衛(wèi)生工作計(jì)劃表篇七
為了貫徹落實(shí)“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的方針,強(qiáng)化安全生產(chǎn)目標(biāo)管理。結(jié)合工廠實(shí)際,特制定20__年安全生產(chǎn)工作計(jì)劃,將安全生產(chǎn)工作納入重要議事日程,警鐘長(zhǎng)鳴,常抓不懈。
一、全年目標(biāo)。
全年實(shí)現(xiàn)無(wú)死亡、無(wú)重傷、無(wú)重大生產(chǎn)設(shè)備事故,無(wú)重大事故隱患,工傷事故發(fā)生率低于廠規(guī)定指標(biāo),綜合粉塵濃度合格率達(dá)80%以上。
二、指導(dǎo)思想。
要以公司對(duì)20__年安全生產(chǎn)目標(biāo)管理責(zé)任為指導(dǎo),以工廠安全工作管理制度為標(biāo)準(zhǔn),以安全工作總方針“安全第一,預(yù)防為主?!睘樵瓌t,以車間、班組安全管理為基礎(chǔ),以預(yù)防重點(diǎn)單位、重點(diǎn)崗位重大事故為重點(diǎn),以糾正崗位違章指揮,違章操作和員工勞動(dòng)保護(hù)穿戴為突破口,落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度,開(kāi)創(chuàng)安全工作新局面,實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)根本好轉(zhuǎn)。
三、牢固樹(shù)立“安全第一”的思想意識(shí)。
各單位部門(mén)要高度重視安全生產(chǎn)工作,把安全生產(chǎn)工作作為重要的工作來(lái)抓,認(rèn)真貫徹“安全第一,預(yù)防為主”的方針,進(jìn)一步增強(qiáng)安全生產(chǎn)意識(shí),出實(shí)招、使真勁,把“安全第一”的方針真正落到實(shí)處,通過(guò)進(jìn)一步完善安全生產(chǎn)責(zé)任制,首先解決領(lǐng)導(dǎo)意識(shí)問(wèn)題,真正把安全生產(chǎn)工作列入重要議事日程,擺到“第一”的位置上,只有從思想上重視安全,責(zé)任意識(shí)才能到位,才能管到位、抓到位,才能深入落實(shí)安全責(zé)任,整改事故隱患,嚴(yán)格執(zhí)行“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”和“管生產(chǎn)必須管安全”的原則,力保安全生產(chǎn)。
四、深入開(kāi)展好安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治工作。
根據(jù)工廠現(xiàn)狀,確定出20__年安全生產(chǎn)工作的重點(diǎn)單位、重點(diǎn)部位,完善各事故處理應(yīng)急預(yù)案,加大重大隱患的監(jiān)控和整改力度,認(rèn)真開(kāi)展廠級(jí)月度安全檢查和專項(xiàng)安全檢查,車間每周進(jìn)行一次安全檢查,班組堅(jiān)持班中的三次安全檢查,并要求生產(chǎn)科、車間領(lǐng)導(dǎo)及管理人員加強(qiáng)日常安全檢查,對(duì)查出的事故隱患,要按照“三定四不推”原則,及時(shí)組織整改,暫不能整改的,要做好安全防范措施,尤其要突出對(duì)煤氣爐、鍋爐、硫酸罐、液氨罐等重要部位的安全防范,做好專項(xiàng)整治工作,加強(qiáng)對(duì)易燃易爆、有毒有害等危險(xiǎn)化學(xué)品的管理工作,要嚴(yán)格按照《安全生產(chǎn)法》、《危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理?xiàng)l例》強(qiáng)化專項(xiàng)整治,加強(qiáng)對(duì)崗位現(xiàn)場(chǎng)的安全管理,及時(shí)查處違章指揮,違章操作等現(xiàn)象,最大限度降低各類事故的發(fā)生,確保工廠生產(chǎn)工作正常運(yùn)行。
五、繼續(xù)加強(qiáng)做好員工安全教育培訓(xùn)和宣傳工作。
工廠采取辦班、班前班后會(huì)、墻報(bào)、簡(jiǎn)報(bào)等形式,對(duì)員工進(jìn)行安全生產(chǎn)教育,提高員工的安全生產(chǎn)知識(shí)和操作技能,定期或不定期組織員工學(xué)習(xí)有關(guān)安全生產(chǎn)法規(guī)、法律及安全生產(chǎn)知識(shí),做好新員工上崗及調(diào)換工種人員的三級(jí)安全教育,提高員工安全生產(chǎn)意識(shí)和自我保護(hù)能力,防止事故的'發(fā)生,特種作業(yè)人員要進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)、考試合格發(fā)證,做到100%持證上崗。認(rèn)真貫徹實(shí)行《安全生產(chǎn)法》,認(rèn)真學(xué)習(xí)公司下發(fā)的“典型事故案例”。不斷規(guī)范和強(qiáng)化安全生產(chǎn)宣傳工作,深入開(kāi)展好“安康杯”競(jìng)賽活動(dòng),充分利用好6月份的全國(guó)安全生產(chǎn)月活動(dòng),通過(guò)粘貼安全生產(chǎn)標(biāo)語(yǔ)、安全專題板報(bào)、發(fā)放安全宣傳小冊(cè)子、樹(shù)立典型等開(kāi)展形式多樣的安全生產(chǎn)教育工作,加大宣傳力度,達(dá)到以月促年的目的。提高員工遵紀(jì)守法的自覺(jué)性,增強(qiáng)安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí);引導(dǎo)車間、班組建立安全文化理念,強(qiáng)化管理,落實(shí)責(zé)任;將安全生產(chǎn)與保工廠穩(wěn)定、和諧、發(fā)展緊密結(jié)合起來(lái),做到安全生產(chǎn)警鐘長(zhǎng)鳴。
食堂安全衛(wèi)生工作計(jì)劃表篇八
開(kāi)展食堂管理工作有助于全校師生在食堂用餐放心,為師生提供更好的就餐環(huán)境,全面提升學(xué)校食堂影響力,極大的去激發(fā)我校食堂員工發(fā)展意識(shí),增強(qiáng)員工“做好本職工作、全方位服務(wù)師生的信心和決心”。以下是本站小編為你精心整理的關(guān)于學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理
工作計(jì)劃
的內(nèi)容,希望你喜歡。食品衛(wèi)生安全是學(xué)校安全工作的重要組成部分,事關(guān)于廣大師生員工的生命安全,是維護(hù)學(xué)校和社會(huì)穩(wěn)定的大事。為認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的規(guī)定》(國(guó)發(fā)[20xx]23號(hào))和《省政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》(蘇政發(fā)[20xx]10號(hào))等法律法規(guī),以預(yù)防和遏止重特大食品安全事故,切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作,努力營(yíng)造學(xué)校食品放心消費(fèi)的環(huán)境為目標(biāo),堅(jiān)持消除食品安全隱患,全面落實(shí)食品安全責(zé)任制,普遍建立和健全食品安全長(zhǎng)效管理機(jī)制,從根本上增強(qiáng)教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力,確保師生員工生命安全和身體健康,為教育教學(xué)創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的環(huán)境,特制定本計(jì)劃。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作。各地、各校要切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高師生對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的認(rèn)識(shí),從保障青少年學(xué)生身體健康和生命安全、保證學(xué)校正常教育教學(xué)秩序、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定大局的高度,充分認(rèn)識(shí)這項(xiàng)工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長(zhǎng)期性。各校(包括幼兒園及其他辦學(xué)機(jī)構(gòu))均要制訂本單位的食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案,明確專門(mén)機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé),切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理;要成立由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,組織協(xié)調(diào)各部門(mén)的工作,在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡(luò)。
二、明確職責(zé)
(一)教育行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下:
1、加強(qiáng)對(duì)所轄學(xué)校的食品衛(wèi)生工作的行政管理,將學(xué)校食品衛(wèi)生安全列入對(duì)學(xué)校的督導(dǎo)評(píng)估和考核指標(biāo)。教育行政部門(mén)與學(xué)校簽訂學(xué)校食品衛(wèi)生安全
責(zé)任書(shū)
。每學(xué)期會(huì)同衛(wèi)生行政部門(mén)組織一至兩次學(xué)校食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)督促整改,并做好學(xué)生課間餐、“學(xué)生奶”、飲用水及其他方面的學(xué)校食品衛(wèi)生的管理和督查。2、有計(jì)劃的對(duì)學(xué)校校長(zhǎng)、分管校長(zhǎng)、學(xué)校食品安全的管理人員和從業(yè)人員實(shí)施食品衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn),并做好必要的考核記錄。
3、加強(qiáng)學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),使其達(dá)到衛(wèi)生要求,并與學(xué)校招生規(guī)模相適應(yīng)。學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)規(guī)模不相適應(yīng)的,要責(zé)令其限期整改,整改不到位的,不得批準(zhǔn)擴(kuò)大招生規(guī)模。
4、督促學(xué)校落實(shí)食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度。
5、督促學(xué)校開(kāi)展健康教育,普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí),教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
(二)學(xué)校應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下:
1、學(xué)校應(yīng)建立一把手負(fù)總責(zé)的食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確專門(mén)機(jī)構(gòu),指定專人負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。明確學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理的校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,校長(zhǎng)為食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,主管校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)為主要責(zé)任人,具體分管人員為直接責(zé)任人。層層落實(shí)崗位責(zé)任,分工協(xié)作,各盡其職,在各個(gè)崗位和各個(gè)操作環(huán)節(jié)都要責(zé)任到人,堅(jiān)決做到“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”。
2、學(xué)校定期召開(kāi)食品衛(wèi)生安全專題會(huì)議,每月檢查學(xué)校食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時(shí)整改,達(dá)不到衛(wèi)生基本要求的要堅(jiān)決予以關(guān)閉。同時(shí)要做好四個(gè)“備案”:一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見(jiàn)記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案?jìng)浒浮?/p>
3、學(xué)校食堂應(yīng)堅(jiān)持“服務(wù)師生,保本微利”的原則,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。
4、學(xué)校要加強(qiáng)飲用水的衛(wèi)生管理,必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。學(xué)校供水工作由專人監(jiān)管,盛裝學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖,每天清洗消毒。
5、學(xué)校食堂、飲食店、商店必須符合食品衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)的基本條件,取得衛(wèi)生許可證,嚴(yán)禁出售“三無(wú)”食品和過(guò)期食品。
6、食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生法律知識(shí)培訓(xùn),并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。
7、學(xué)校食堂物資實(shí)行準(zhǔn)入制度,定點(diǎn)采購(gòu),并建立采購(gòu)索證及驗(yàn)收制度。
8、開(kāi)展健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識(shí),教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
9、加強(qiáng)食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入加工操作間及食品原料存放間,嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生。
10、學(xué)校發(fā)生食物中毒事故后,應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)、教育行政部門(mén)報(bào)告,并采取積極措施開(kāi)展救助工作。
三、具體措施
1、建立學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告人制度。各地、各校要指定專人負(fù)責(zé)包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報(bào)工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,要立即報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門(mén),同時(shí)全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;教育行政部門(mén)報(bào)告人要在接到報(bào)告后1小時(shí)內(nèi)逐級(jí)報(bào)告上級(jí)教育行政部門(mén)。報(bào)告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容。學(xué)校食物中毒事件得到控制后,學(xué)校及地方教育行政部門(mén)要將該事件的詳細(xì)情況和處理結(jié)果及時(shí)向上級(jí)主管部門(mén)報(bào)告。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制。學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,學(xué)校應(yīng)采取下列措施:
(2)協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人;
(3)保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng);
(4)配合衛(wèi)生行政部門(mén)進(jìn)行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門(mén)的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品;
(5)落實(shí)衛(wèi)生行政部門(mén)要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。三是建立學(xué)校食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度。對(duì)違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的學(xué)校和責(zé)任人,以及造成食物中毒或其他食源性疾患后,報(bào)告不及時(shí)、瞞報(bào)、漏報(bào)的學(xué)校和責(zé)任人,由教育行政部門(mén)按照有關(guān)規(guī)定給予通報(bào)批評(píng)或行政處分。同時(shí)該校在當(dāng)年的各項(xiàng)考核、評(píng)比中一票否決。
2、檢查各校食品衛(wèi)生安全進(jìn)銷臺(tái)帳,對(duì)每年度的食品安全工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)要整改的單位督促完成。
3、繼續(xù)開(kāi)展專項(xiàng)整治工作,確保所有學(xué)校食堂、小商店衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證持證率達(dá)100%。
4、加大經(jīng)費(fèi)投入,切實(shí)改善學(xué)校衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施和條件。在學(xué)校規(guī)劃、建設(shè)和危房改造過(guò)程中要統(tǒng)籌考慮食堂、宿舍、廁所設(shè)施和條件的改善;每年必須安排相應(yīng)的專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)改善學(xué)校食堂、宿舍、廁所等衛(wèi)生設(shè)施條件,使食堂建筑、設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生要求符合規(guī)定。根據(jù)《如皋市學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理實(shí)施意見(jiàn)》,開(kāi)展學(xué)校食堂等級(jí)量化評(píng)估。
5、切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)督管理。各級(jí)教育行政部門(mén)要采取有力措施,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校(尤其是農(nóng)村學(xué)校)食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)管,落實(shí)各項(xiàng)安全管理措施,建立和完善各項(xiàng)食品衛(wèi)生管理
規(guī)章制度
,不斷提高管理水平。6、定期開(kāi)展培訓(xùn)。定期開(kāi)展對(duì)學(xué)校衛(wèi)生主管領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。學(xué)校要在接受市級(jí)培訓(xùn)后,組織對(duì)本校飲食從業(yè)人員進(jìn)行相關(guān)知識(shí)和法規(guī)培訓(xùn)。
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境,保證就餐的順利進(jìn)行。特制定食堂工作計(jì)劃如下:
一、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
二、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí),不斷提高為師生服務(wù)的自覺(jué)性,做到禮貌待人,文明服務(wù)、熱情主動(dòng)。
三、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故。
四、搞好食品采購(gòu)、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗食品,堅(jiān)決不預(yù)采購(gòu),以防食物中毒。
五、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開(kāi),預(yù)防傳染病的發(fā)生。
六、食品要洗盡,飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
七、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。
八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購(gòu),抓好月底
九、各種物資、食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時(shí),少采勤購(gòu)。
十、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。
十一、要自覺(jué)做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無(wú)差錯(cuò),安全無(wú)事故。
十二、個(gè)人方面要注意:上班時(shí)間要穿戴好工作服,不要在食堂會(huì)客,工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無(wú)關(guān)的其他事宜。要定期洗澡、理發(fā)、不得留過(guò)長(zhǎng)指甲。對(duì)于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū),要堅(jiān)持及時(shí)收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫(kù)房的整潔。定期對(duì)食堂進(jìn)行大的全面清理,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
十三、以提高服務(wù)意識(shí)為突破口,把改善食堂飲食、強(qiáng)化飯菜質(zhì)量為重點(diǎn),抓真抓實(shí)。
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境,保證就餐順利進(jìn)行。特制定食堂工作計(jì)劃如下:
一、指導(dǎo)思想
以黨的"xx大"精神為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力使食堂成為大學(xué)工作中的一個(gè)靚窗口,讓教師安心,家長(zhǎng)放心,讓學(xué)生歡心。
二、工作設(shè)想
(一)安全衛(wèi)生
2、 一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作有專人負(fù)責(zé),并做好消毒記錄。
4、 食堂灶具等處均用電和柴油,要求職工規(guī)范操作,時(shí)刻注意 用電和燃油的安全。
5、加強(qiáng)衛(wèi)生管理,解決衛(wèi)生死角,工作定崗定位,做到地面無(wú)煙頭無(wú)雜物,垃圾桶要及時(shí)清理。
6、滅蚊蠅、蟻、鼠等衛(wèi)生設(shè)施必須齊備,并放在正常使用處使用。
7、加強(qiáng)清洗場(chǎng)地,后場(chǎng)、前場(chǎng)、灶臺(tái)上下不得有污垢、垃圾等不衛(wèi)生的狀況。
8、制點(diǎn)地、工作地、成品點(diǎn)、成品與半成品、生熟、葷蔬分開(kāi)。做到整潔有調(diào)理。
食堂安全衛(wèi)生工作計(jì)劃表篇九
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境,保證就餐順利進(jìn)行。特制定食堂工作計(jì)劃如下:
一、指導(dǎo)思想。
以黨的"xx大"精神為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力使食堂成為大學(xué)工作中的一個(gè)靚窗口,讓教師安心,家長(zhǎng)放心,讓學(xué)生歡心。
二、工作設(shè)想。
(一)安全衛(wèi)生。
2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作有專人負(fù)責(zé),并做好消毒記錄。
4、食堂灶具等處均用電和柴油,要求職工規(guī)范操作,時(shí)刻注意用電和燃油的安全。
5、加強(qiáng)衛(wèi)生管理,解決衛(wèi)生死角,工作定崗定位,做到地面無(wú)煙頭無(wú)雜物,垃圾桶要及時(shí)清理。
6、滅蚊蠅、蟻、鼠等衛(wèi)生設(shè)施必須齊備,并放在正常使用處使用。
7、加強(qiáng)清洗場(chǎng)地,后場(chǎng)、前場(chǎng)、灶臺(tái)上下不得有污垢、垃圾等不衛(wèi)生的狀況。
8、制點(diǎn)地、工作地、成品點(diǎn)、成品與半成品、生熟、葷蔬分開(kāi)。做到整潔有調(diào)理。
食堂安全衛(wèi)生工作計(jì)劃表篇十
一、指導(dǎo)思想:
安全工作人命關(guān)天,責(zé)任重于泰山。幼兒的成長(zhǎng)需要一個(gè)安全而舒適的環(huán)境,滿足幼兒的安全需要就是使幼兒有足夠的安全感。幼兒園安全工作事關(guān)社會(huì)穩(wěn)定和教育教學(xué)秩序,為了切實(shí)加強(qiáng)幼兒園安全工作,我們將把安全教育和管理作為一項(xiàng)常規(guī)性工作來(lái)抓,牢固樹(shù)立“安全第一”思想,強(qiáng)化全體師生“保一方平安”的政治責(zé)任意識(shí)和法制觀念,根據(jù)平安校園創(chuàng)建活動(dòng)實(shí)施意見(jiàn),結(jié)合幼兒園實(shí)際特制定本工作計(jì)劃。
二、工作目標(biāo):
認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行上級(jí)主管部門(mén)頒發(fā)的安全工作指示精神及幼兒園有關(guān)安全工作的規(guī)定,建立和完善幼兒園各種安全規(guī)章制度,健全各層之間的安全工作組織機(jī)構(gòu),按照“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,層層落實(shí)簽訂安全責(zé)任書(shū),做到各項(xiàng)到位,責(zé)任到位。通過(guò)安全教育活動(dòng),在廣大師生中樹(shù)立起安全觀念,明確責(zé)任,經(jīng)常向家長(zhǎng)、幼兒進(jìn)行安全教育,教育內(nèi)容要以交通安全、消防安全和防中毒、防傳染病、防盜竊、防侵害、防突發(fā)性事故為重點(diǎn),加強(qiáng)法制教育。自防自救教育與防火防災(zāi)教育,食品衛(wèi)生與健康教育等,增強(qiáng)廣大師生員工的防范意識(shí),提前消除事故隱患,提高自我保護(hù)和自救能力。
三、領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
成員:
四、工作措施:
(一)完善安全工作管理體系,確保工作到位。
幼兒園將繼續(xù)健全由園長(zhǎng)為第一責(zé)任人的幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。開(kāi)學(xué)初,將利用集體會(huì)議,重申幼兒園的安全工作制度。明確職責(zé),落實(shí)措施,扎扎實(shí)實(shí)的做好幼兒園的安全工作。
(二)加強(qiáng)安全宣傳教育,提高安全意識(shí)。
定期組織教職工認(rèn)真學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)安全工作文件和通知,學(xué)習(xí)本園制訂的一系列安全工作規(guī)程,并針對(duì)幼兒園安全工作特點(diǎn),對(duì)教職工開(kāi)展消防知識(shí)、應(yīng)急救生知識(shí)、心理健康保健衛(wèi)生常識(shí)培訓(xùn);與園內(nèi)教職工層層簽訂安全責(zé)任狀,做到安全工作有據(jù)可依,有章可循。利用和安校園短信平臺(tái)、班級(jí)宣傳欄和園內(nèi)宣傳窗,開(kāi)展安全、衛(wèi)生知識(shí)教育;增強(qiáng)教職工和家長(zhǎng)的安全知識(shí)以及安全防范意識(shí)。
1、加強(qiáng)相關(guān)業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí),提高各崗位工作人員的安全意識(shí)和應(yīng)對(duì)能力,進(jìn)一步明確各自的職責(zé)。根據(jù)季節(jié)的不同針對(duì)性的對(duì)師生進(jìn)行安全教育。內(nèi)容包括:交通安全、用電安全、防火、防溺水、預(yù)防食物中毒、各種傳染病的預(yù)防、家庭生活、戶外活動(dòng)、安全活動(dòng)等。
2、利用家長(zhǎng)會(huì)、家訪等途徑對(duì)家長(zhǎng)進(jìn)行有關(guān)安全方面的宣傳教育,協(xié)助幼兒園做好安全工作。
3、通過(guò)開(kāi)展有關(guān)安全教育活動(dòng)對(duì)師生進(jìn)行自救、自護(hù)方面知識(shí)的教育。
4、班級(jí)管理中教師要對(duì)幼兒加強(qiáng)常規(guī)教育,養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)與生活習(xí)慣,做到井然有序,能自覺(jué)的排隊(duì)洗手、喝水、小便等。抓住每個(gè)契機(jī)對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育,讓幼兒明白:上下樓梯做到不推拉、不跳臺(tái)階;知道不跟陌生人走,不吃陌生人的東西,懂得不能隨便離開(kāi)大人或集體;知道不將手放在門(mén)縫間、桌子間、椅子間、以免受傷;懂得戶外活動(dòng)玩大型玩具時(shí),不推不擠,幼兒互相監(jiān)督,拿器械時(shí)互相幫忙,保證幼兒安全;知道不能碰電插座等電器,用剪刀時(shí)注意安全,知道正確的使用剪刀;知道不把紙團(tuán)、扣子等塞到耳、鼻里,也不把異物放到嘴巴里;在教學(xué)活動(dòng)中滲透有關(guān)的安全知識(shí),讓幼兒知道110、120、119緊急呼叫電話的號(hào)碼和用途,遇到緊急情況,能呼叫求救,最大限度地消除不安全因素。
(三)加強(qiáng)安全工作檢查,嚴(yán)格管理制度。
經(jīng)常性對(duì)園內(nèi)場(chǎng)地、設(shè)施以及人員等方面的安全進(jìn)行加強(qiáng)安全工作的監(jiān)督與隱患排查,及時(shí)把握安全工作態(tài)勢(shì),發(fā)現(xiàn)不安全隱患,未雨綢繆,防患于未燃。交通安全、飲食衛(wèi)生等要常抓不懈,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
1、對(duì)園內(nèi)建筑物嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園規(guī)定的安全檢查制度,正常情況下領(lǐng)導(dǎo)小組每周進(jìn)行一次安全隱患排查工作,日常隨機(jī)檢查同時(shí)鼓勵(lì)全體教職員工發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)向上反應(yīng),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
2、定期對(duì)易燃、易爆物品進(jìn)行全面檢查,以及幼兒午睡房、各專用教室、各辦公室、食堂等重點(diǎn)部位進(jìn)行全面檢查,加強(qiáng)安全管理。
3、用電、防火檢查。
(1)加強(qiáng)學(xué)校各種電器的保管、檢修、使用,發(fā)現(xiàn)線路老化裸露,插座、插頭有安全隱患,要及時(shí)上報(bào)的同時(shí)立即解決。
(2)師生要養(yǎng)成隨手關(guān)閉開(kāi)關(guān)、拔掉電源的好習(xí)慣,嚴(yán)禁超負(fù)荷用電。
(3)幼兒園的滅火器材要放在指定地點(diǎn),加強(qiáng)對(duì)滅火器材有效使用期的檢查,有關(guān)教職工必須了解滅火器的原理及使用。
(4)加強(qiáng)發(fā)生意外事故(火災(zāi))時(shí)師生自我保護(hù)教育,提高對(duì)待事故意識(shí),并且每學(xué)期組織全體師生進(jìn)行消防疏散演練。
(5)將安全工作作為教師師德考核的標(biāo)準(zhǔn)之一,同時(shí)把安全工作列入到全園教工的日常工作考核范圍內(nèi),根據(jù)工作的優(yōu)劣,給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)和處罰。
(四)創(chuàng)設(shè)和諧環(huán)境,保障平安園舍。
1、積極籌措資金,定期維護(hù)園舍設(shè)施,為幼兒園實(shí)施安全管理提供保障。
2、嚴(yán)格按要求聘用符合任職資格要求、身心健康的工作人員。
3、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生安全消毒制度,每周對(duì)幼兒的玩教具按要求進(jìn)行清洗、消毒,每周為幼兒曬被褥等。
4、嚴(yán)禁使用有毒有害的玩教具,嚴(yán)禁使用有毒有害材料制作玩教具,注意各類環(huán)境創(chuàng)設(shè)的安全性。
5、加強(qiáng)食堂飲食衛(wèi)生安全的管理,嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生。
6、加強(qiáng)衛(wèi)生保健安全管理,要求幼兒每天晨檢率達(dá)100%。定期為幼兒進(jìn)行健康檢查并作好記錄。
7、加強(qiáng)幼兒在園服用藥品管理,根據(jù)家長(zhǎng)的服用要求,確保服藥及時(shí)、準(zhǔn)確,嚴(yán)禁錯(cuò)服、漏服現(xiàn)象的發(fā)生。
8、建立班級(jí)安全責(zé)任制,切實(shí)做好班級(jí)日常活動(dòng)、飲食、衛(wèi)生安全工作。
9、嚴(yán)禁陌生人進(jìn)入幼兒園,發(fā)現(xiàn)可疑人或有擾教育教學(xué)秩序的要及時(shí)制止或與上級(jí)聯(lián)系,打110報(bào)警。
10、加強(qiáng)校園周邊的綜合治理工作,嚴(yán)禁在園門(mén)口擺攤、堆放雜物,嚴(yán)禁在幼兒園周圍有干擾正常保教工作的活動(dòng)。
(五)其他工作
1、加強(qiáng)幼兒園值班工作,強(qiáng)化值班干部的責(zé)任意識(shí),嚴(yán)格遵守值班工作制度,嚴(yán)禁社會(huì)閑雜人員隨意進(jìn)入幼兒園。
2、總務(wù)室要加強(qiáng)校園校舍設(shè)施設(shè)備安全管理(電、水、火、體育設(shè)施等),全面消除和杜絕幼兒園安全隱患。
3、積極配合配合派出所、社區(qū)綜合治理辦公室,搞好幼兒園周邊環(huán)境整治工作,嚴(yán)厲打擊各類擾亂幼兒園秩序的犯罪活動(dòng)。維護(hù)幼兒園正常教育教學(xué)工作。
4、抓好幼兒日?;顒?dòng)的安全防范,規(guī)范教職工行為。嚴(yán)格規(guī)定帶班教師須留心觀察幼兒情緒的變化,不準(zhǔn)離開(kāi)幼兒,幼兒活動(dòng)須在教師的視野內(nèi)等;門(mén)衛(wèi)須堅(jiān)守崗位,管好幼兒的進(jìn)出,不準(zhǔn)讓幼兒獨(dú)自出園門(mén),不隨便讓陌生人進(jìn)入園內(nèi)。努力消除幼兒日?;顒?dòng)中的不安全因素。
五、月工作安排:
二月份:
1、開(kāi)學(xué)初全園安全隱患大排查、隱患排查上報(bào)總務(wù)室及時(shí)整改。
2、為全園新生辦理門(mén)禁卡及補(bǔ)卡。
3、迎接上級(jí)部門(mén)開(kāi)學(xué)安全工作檢查。
4、制定____春季幼兒園安全計(jì)劃.
三月份:
1、開(kāi)展幼兒園安全宣教月活動(dòng),配合保教室指導(dǎo)班級(jí)老師做
好幼兒日常安全教育活動(dòng)。
2、開(kāi)展一次安全疏散演練活動(dòng),對(duì)班級(jí)安全教育工作進(jìn)行圖
片資料保存。
四月份:
1、開(kāi)展防溺水、防食物中毒安全教育活動(dòng)。
五月份:
1、組織開(kāi)展一次教職工心理健康講座。
六月份:
1、幼兒園安全工作檔案、臺(tái)賬歸檔上報(bào);
2、總結(jié)上半年幼兒園安全工作,完成安全工作總結(jié);
七月份:
1、期末工作、開(kāi)展暑期安全教育活動(dòng);
2、安排做好假期幼兒園安全維穩(wěn)值班工作。
食堂安全衛(wèi)生工作計(jì)劃表篇十一
為了認(rèn)真貫徹上級(jí)有關(guān)部門(mén)關(guān)于安全工作的教育方針,抓好安全工作,確保師生安全和學(xué)校教育工作的正常進(jìn)行,現(xiàn)結(jié)合本園實(shí)際情況,制定20xx年安全工作計(jì)劃:
建立由周佩霞為第一責(zé)任人的學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,把安全工作擺到主要工作議事日程之中,定期召開(kāi)安全工作會(huì)議,做到年初有計(jì)劃,半年有小結(jié),全年有總結(jié),為全園營(yíng)造一個(gè)安全、安靜、和諧、健康的學(xué)習(xí)和工作環(huán)境。安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員如下:
組長(zhǎng):周佩霞。
副組長(zhǎng):袁正紅。
組員:周少燕、何惠芳、鐘紅梅。
1、全園教職工要把幼兒安全問(wèn)題置于頭等重要地位,加強(qiáng)對(duì)工作的責(zé)任感,強(qiáng)化安全意識(shí),認(rèn)真細(xì)致地做好工作,避免意外事故的發(fā)生。
2、在每周的園務(wù)會(huì)議上,提醒各教職工重視衛(wèi)生保健工作,加強(qiáng)對(duì)幼兒的安全保護(hù)工作。
1、經(jīng)常檢查防火設(shè)施,注意易燃物品存放的安全及電源電閘的安全;后勤人員每月中、月底進(jìn)行一次安全檢查更換,確保有效使用。
2、后勤人員每周一檢查大型玩具設(shè)施,發(fā)現(xiàn)有損壞脫落及被銹蝕及時(shí)處理。
1、組織員工每月集中學(xué)習(xí)安全制度和安全措施兩次。
2、園長(zhǎng)對(duì)制度執(zhí)行情況進(jìn)行定期檢查分析查找原因,采取對(duì)策。要注意防微杜漸,把不安全隱患除在萌芽中。
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生系統(tǒng)有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)定,防止食物中毒。
2、粥、開(kāi)水、飯菜等放在安全的地方,防止?fàn)C傷。
3、藥品、洗滌用品及化學(xué)清潔劑要放到幼兒接觸不到的地方,防止誤食、誤飲中毒。
1、師在組織幼兒戶外活動(dòng)時(shí),首先要進(jìn)行安全教育。
2、教師在活動(dòng)前和活動(dòng)結(jié)束后要清點(diǎn)人數(shù)。
3、幼兒進(jìn)行活動(dòng)時(shí),教師要眼觀四面,耳聽(tīng)八方,注意每個(gè)幼兒活動(dòng)情況,不能離開(kāi)幼兒做其他的事情。
食堂安全衛(wèi)生工作計(jì)劃表篇十二
一、責(zé)任對(duì)象:
二、責(zé)任要求:
1.積極學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》和預(yù)防食物中毒的有關(guān)知識(shí),提高衛(wèi)生意識(shí),強(qiáng)化衛(wèi)生法制觀念。
2.抓好廚房管轄的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到無(wú)灰塵、無(wú)污染、無(wú)油污,水溝要干凈、暢通、無(wú)異味。
3.加強(qiáng)食物監(jiān)督,經(jīng)常性地檢查食物情況,不得購(gòu)買(mǎi)變壞、污染的食物,熟食時(shí)間不得超過(guò)4小時(shí)。
4.加強(qiáng)餐用器具的消毒工作,每次用餐后其用具都必須進(jìn)行消毒。水池、鍋及其他用具都要及時(shí)清洗干凈。
5.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度,工作時(shí)穿戴工作衣、工作帽,不戴首飾。要求天天搞好個(gè)人衛(wèi)生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。
6.注意用電、煤氣的安全,對(duì)用電、用氣結(jié)束時(shí),要馬上關(guān)閉。廚房門(mén)窗及時(shí)關(guān)好,人一旦離開(kāi)隨手關(guān)門(mén)關(guān)窗。
7.按食品衛(wèi)生制度,搞好食品衛(wèi)生:做到生熟刀與案板分開(kāi),洗葷、蔬菜水池分開(kāi),清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。
8.按不同的季節(jié)消殺四害,尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季,堅(jiān)持采用綜合治理,做到無(wú)蚊蠅蟑螂。
9.嚴(yán)格食品原料的定點(diǎn)采購(gòu)和索證制度,確保來(lái)源的安全可靠。
10.經(jīng)常關(guān)注廚房的用餐情況,一旦發(fā)生特殊情況馬上報(bào)告。
三、
責(zé)任追究:
1.廚房責(zé)任人違反上述有關(guān)規(guī)定,有失責(zé)行為,由領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì)議研究,給予一定的處理。
2.發(fā)生飲食事故,經(jīng)幼兒園領(lǐng)導(dǎo)班子研究,經(jīng)予嚴(yán)肅的處理;嚴(yán)重的交由上級(jí)部門(mén)或司法機(jī)關(guān)處理。
3.本責(zé)任書(shū)一式兩份,負(fù)責(zé)人和責(zé)任人各一份。簽訂之日起生效。直至相關(guān)責(zé)任人離園或離職時(shí)自動(dòng)失效。
食堂安全衛(wèi)生工作計(jì)劃表篇十三
為了鞏固和進(jìn)一步開(kāi)展等級(jí)食堂建設(shè)與管理,預(yù)防和遏止重特大食品安全事故,切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作,努力營(yíng)造學(xué)校食品放心消費(fèi)的環(huán)境,堅(jiān)持消除食品安全隱患,全面落實(shí)食品安全責(zé)任制,普遍建立和健全食品安全長(zhǎng)效管理機(jī)制,從根本上增強(qiáng)教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力,確保師生員工生命安全和身體健康,為教育教學(xué)創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的環(huán)境,特制定本計(jì)劃。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
1/15作辦公室。各校要切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高師生對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的認(rèn)識(shí),從保障青少年學(xué)生身體健康和生命安全、保證學(xué)校正常教育教學(xué)秩序、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定大局的高度,充分認(rèn)識(shí)這項(xiàng)工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長(zhǎng)期性。各校(包括幼兒園及其他辦學(xué)機(jī)構(gòu))均要制訂本單位的食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案,明確專門(mén)機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé),切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理;要成立由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,組織協(xié)調(diào)各部門(mén)的工作,在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡(luò)。
二、明確職責(zé)。
(一)教育行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下。
2/15任書(shū)。每學(xué)期會(huì)同衛(wèi)生行政部門(mén)組織一至兩次學(xué)校食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)督促整改,并做好學(xué)生食品、飲用水及其他方面的學(xué)校食品衛(wèi)生的管理和督查。
2.有計(jì)劃的對(duì)學(xué)校校長(zhǎng)、分管校長(zhǎng)、學(xué)校食品安全的管理人員和從業(yè)人員實(shí)施食品衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn),并做好必要的考核記錄。
3.加強(qiáng)學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),制定學(xué)校食堂建設(shè)與管理規(guī)劃并督促實(shí)施,使其達(dá)到衛(wèi)生要求,并與創(chuàng)建要求相適應(yīng)。學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)規(guī)模不相適應(yīng)的,要責(zé)令其限期整改,整改不到位的,不得批準(zhǔn)擴(kuò)大招生規(guī)模。
4.督促學(xué)校落實(shí)食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度。
5.督促學(xué)校開(kāi)展健康教育,普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí),教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
3/15。
(二)學(xué)校應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下。
1.學(xué)校應(yīng)建立一把手負(fù)總責(zé)的食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確專門(mén)機(jī)構(gòu),指定專人負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。明確學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理的校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,校長(zhǎng)為食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,主管校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)為主要責(zé)任人,具體分管領(lǐng)導(dǎo)和人員為直接責(zé)任人。層層落實(shí)崗位責(zé)任,分工協(xié)作,各盡其職,在各個(gè)崗位和各個(gè)操作環(huán)節(jié)都要責(zé)任到人,堅(jiān)決做到“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”。
2.學(xué)校定期召開(kāi)食品衛(wèi)生安全專題會(huì)議,每月檢查學(xué)校食堂、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時(shí)整改,達(dá)不到衛(wèi)生基本要求的要堅(jiān)決予以關(guān)閉。同時(shí)要做好四個(gè)“備案”:一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見(jiàn)記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案?jìng)浒浮?/p>
3.學(xué)校食堂應(yīng)堅(jiān)持“服務(wù)師生,保本。
4/15經(jīng)營(yíng)”的原則,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。
4.學(xué)校要加強(qiáng)飲用水的衛(wèi)生管理,必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。學(xué)校供水工作由專人監(jiān)管,盛裝學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖,每天清洗消毒。
5.學(xué)校食堂、商店必須符合食品衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)的基本條件,取得衛(wèi)生許可證,嚴(yán)禁出售“三無(wú)”食品和過(guò)期食品。
6.食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生法律知識(shí)培訓(xùn),并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。
7.學(xué)校食堂物資實(shí)行準(zhǔn)入制度,定點(diǎn)采購(gòu),并建立采購(gòu)索證及驗(yàn)收制度。
8.開(kāi)展健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識(shí),教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
5/15。
9.加強(qiáng)食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入加工操作間及食品原料存放間,嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生。
10.學(xué)校發(fā)生食物中毒事故后,應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)、教育行政部門(mén)報(bào)告,并采取積極措施開(kāi)展救助工作。
三、具體措施。
6/15校食物中毒事件得到控制后,學(xué)校及地方教育行政部門(mén)要將該事件的詳細(xì)情況和處理結(jié)果及時(shí)向上級(jí)主管部門(mén)報(bào)告。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制。學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,學(xué)校應(yīng)采取下列措施:
7/15及時(shí)、瞞報(bào)、漏報(bào)的學(xué)校和責(zé)任人,由教育行政部門(mén)按照有關(guān)規(guī)定給予通報(bào)批評(píng)或行政處分。
2.檢查各校食品衛(wèi)生安全進(jìn)銷臺(tái)帳,對(duì)每年度的食品安全工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)要整改的單位督促完成。
3.繼續(xù)開(kāi)展專項(xiàng)整治工作,確保所有學(xué)校食堂、小商店衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證持證率達(dá)100%。
資陽(yáng)市雁江區(qū)石嶺鎮(zhèn)培德小學(xué)。
學(xué)校食堂管理工作,學(xué)生的衛(wèi)生飲食安全問(wèn)題關(guān)系到學(xué)生的身體健康,關(guān)系到學(xué)校的聲譽(yù),關(guān)系到教學(xué)質(zhì)量的提高,關(guān)系到學(xué)校的發(fā)展,關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定。為加強(qiáng)我校食堂管理,減輕學(xué)生家長(zhǎng)負(fù)擔(dān),消除學(xué)校食堂安全隱患,保證師生身心健康,制止侵占學(xué)生餐費(fèi)的違紀(jì)行為,特制定本計(jì)劃。
一、工作目標(biāo)。
8/15。
1、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理。完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度,嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
2、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理。確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀(jì)律,服從安排,努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活,力爭(zhēng)食堂滿意度達(dá)85%以上。
二、主要措施。
1、強(qiáng)化學(xué)校食堂責(zé)任制,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購(gòu)買(mǎi)使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴(yán)格執(zhí)行索證制度,做到無(wú)證不購(gòu)。嚴(yán)格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無(wú)一安全事故發(fā)生。
2、加強(qiáng)食堂用工管理,規(guī)范用工行為。加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、加強(qiáng)食堂物品采購(gòu)管理。執(zhí)行上級(jí)對(duì)大宗物品統(tǒng)一采購(gòu)制度,9/15。
簽訂好合同,招標(biāo)定點(diǎn)采購(gòu)。對(duì)于其他小宗物品要選點(diǎn)采購(gòu),對(duì)產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收和記錄。實(shí)行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。
4加強(qiáng)食堂收費(fèi)管理。嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)制度,規(guī)范收費(fèi)行為,合理收取學(xué)生伙食費(fèi),及時(shí)開(kāi)出票。
5加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購(gòu)要由采購(gòu)組操作,購(gòu)進(jìn)食品、物資的驗(yàn)收、領(lǐng)用、證明及審批手續(xù)必須齊全,做到透明公開(kāi)。
6加強(qiáng)食堂會(huì)計(jì)核算管理。杜絕非食堂費(fèi)用的支出。按日進(jìn)行核算,按周平衡,按月結(jié)算,確保學(xué)生伙食費(fèi)專款專用和伙食收支平衡。
7加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。食堂會(huì)計(jì)人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊(cè)、編制好財(cái)務(wù)報(bào)表,保管員要驗(yàn)收好、保管好、出庫(kù)好各類材料并登記好材料明細(xì)帳。
石嶺鎮(zhèn)培德小學(xué)。
10/15。
2014年2月。
一、指導(dǎo)思想。
堅(jiān)持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識(shí),提高管理水平,培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責(zé)任制,落實(shí)“制度保證,重在預(yù)防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦人民滿意教育。
組
長(zhǎng):劉。
容
副組長(zhǎng):喻孟華、徐。
俊、邱貴詒、馬茂林、李紹江、葉逢春。
成員:鄧。
勇、李德毅、張。
彪、肖。
翔、王天義、孟祥鵬及各班主任。
三、工作目標(biāo)。
1、參與并力爭(zhēng)通過(guò)食品衛(wèi)生分級(jí)量化考核,爭(zhēng)取食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
2、全面落實(shí)學(xué)生食品配送工程和校園放心店建設(shè)工作。
11/15。
3、完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù)。
4、加大經(jīng)費(fèi)投入,改善學(xué)校食品安全環(huán)境。
5、健全機(jī)制,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。
四、工作重點(diǎn)。
1、認(rèn)真貫徹上級(jí)主管部門(mén)有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí),并及時(shí)反饋情況。
2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)。
規(guī)章制度,配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)開(kāi)展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級(jí)考核。
4、實(shí)施“食品配送制度”。
5、加大食品安全設(shè)施投入,改善食。
12/15品環(huán)境,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。
6、開(kāi)展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門(mén)做好專項(xiàng)整治工作,對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。
五、工作措施。
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實(shí),形成部門(mén)協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險(xiǎn)情控制在最小范圍,并降到最低程度。
品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí),提高自我保護(hù)的能力。
3、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)。要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來(lái)抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實(shí),力爭(zhēng)取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作。
(2)積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無(wú)”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
(3)加強(qiáng)對(duì)健康體檢的把關(guān),有效。
14/15防止病菌侵入。
(4)加強(qiáng)事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預(yù)防校園侵害。切實(shí)做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴(yán)把房門(mén)關(guān)。
(5)食品留樣。嚴(yán)格按照相關(guān)部門(mén)的相關(guān)規(guī)定,飯菜出售48小時(shí)留樣。
制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。
六枝特區(qū)第一中學(xué)。
2015年1月20日。
15/15。
食堂安全衛(wèi)生工作計(jì)劃表篇十四
1、學(xué)校、幼兒園食堂應(yīng)由學(xué)校、幼兒園自辦自管,嚴(yán)禁實(shí)行對(duì)外承包經(jīng)營(yíng)。
2、學(xué)校食堂應(yīng)當(dāng)具備與經(jīng)營(yíng)品種、數(shù)量相適應(yīng),符合安全衛(wèi)生要求的倉(cāng)貯、原料處理、加工、銷售及就餐場(chǎng)所,并與有毒、有害場(chǎng)所保持規(guī)定的距離。
3、應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒、盥洗、采光、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設(shè)施。
4、食堂內(nèi)、外環(huán)境要保持整潔,名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經(jīng)常洗刷,擺放有序,必須符合衛(wèi)生要求。所有機(jī)械及電器及時(shí)保養(yǎng)、擦拭并保持清潔。
5、學(xué)校食堂要建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入食堂的操作間及食品原料存放庫(kù)房,防止投毒事件發(fā)生。
6、飲食飲水設(shè)備、消毒設(shè)施進(jìn)行全面檢查,確保正常使用。食堂管理員及從業(yè)人員必須對(duì)食堂進(jìn)行徹底的清掃、消毒,對(duì)所有餐飲具進(jìn)行洗滌、消毒,庫(kù)存食物應(yīng)全面清理,過(guò)期食品必須妥善處理、丟棄。
食堂安全衛(wèi)生工作計(jì)劃表篇十五
一、活動(dòng)名稱:
安全知識(shí)大獎(jiǎng)賽。
二、活動(dòng)目標(biāo):
豐富幼兒自我保護(hù)的常識(shí)和方法,增強(qiáng)幼兒的.自我保護(hù)意識(shí)。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備:
各種小獎(jiǎng)品。
四、活動(dòng)過(guò)程:
(一)交代比賽規(guī)則。
1、幼兒分成四組,教師擔(dān)任安全知識(shí)競(jìng)賽的主持人。每組一面記分牌,各組幼兒按主持人要求回答問(wèn)題,答對(duì)題目的小組可得分。
2、競(jìng)賽分必答題、搶答題和“畫(huà)”題三種類型,總分最高組為優(yōu)勝組。
(二)開(kāi)始競(jìng)賽。
1、必答題。
(1)哪些地方有危險(xiǎn),不能去玩?(窗臺(tái)、馬路、工地等)
(2)哪些東西有危險(xiǎn),不能去玩?(火、插座等)
(3)哪些東西不能吃?(蒼蠅叮過(guò)的和腐爛的東西)
(4)在幼兒園活動(dòng)時(shí)要注意哪些安全問(wèn)題?(上下樓梯不打鬧、不推撞同伴等)
各組幼兒在規(guī)定時(shí)間內(nèi)商討答案,每題講出三個(gè)內(nèi)容得6分,兩個(gè)得4分,一個(gè)得2分。
2、搶答題。
(1)天氣很熱,娃娃玩得滿頭大汗,應(yīng)該怎么辦?
(2)今天天氣預(yù)報(bào)有雨,風(fēng)又大,你出門(mén)時(shí)應(yīng)該怎樣?
(3)出鼻血了,應(yīng)怎樣處理?
(4)你一個(gè)人在家,陌生人敲門(mén)怎么辦?
(5)外出游玩時(shí)和爸爸媽媽走散了怎么辦?
各組幼兒搶答,答對(duì)者得5分。
3、畫(huà)答題。
(1)發(fā)生緊急、危險(xiǎn)的事可撥打什么電話?
(2)火警電話是多少?
(3)畫(huà)出幾種安全標(biāo)志。
各組幼兒將答案畫(huà)在紙上,答對(duì)一題得5分。
(三)頒獎(jiǎng)。
為優(yōu)勝組和參與組頒獎(jiǎng)。
食堂安全衛(wèi)生工作計(jì)劃表篇十六
活動(dòng)時(shí)間:
第5周星期五班會(huì)課
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解上體育課時(shí)衣著上的注意事項(xiàng)。
2、了解體育活動(dòng)時(shí)的注意事項(xiàng)。
活動(dòng)過(guò)程:
(一)上體育課時(shí)衣著上的注意事項(xiàng):
上體育課大多是全身性運(yùn)動(dòng),活動(dòng)量大,還要運(yùn)用很多體育器械,如單雙杠、鉛球……所以為了安全,上課時(shí)衣著有一定的講究。
(1)上衣、褲子口袋里不要裝鑰匙、小刀等堅(jiān)硬、尖銳鋒利的物品。
(2)不要佩戴各種金屬的.或玻璃的裝飾物。
(3)頭上不要戴各種發(fā)卡。
(4)盡量不要戴眼鏡。
(5)不要穿塑料底的鞋或皮鞋,應(yīng)當(dāng)穿球鞋或一般膠底布鞋。
(6)衣服要寬松合體,最好不穿鈕扣多、拉鎖多或者有金屬飾物的服裝。有條件的應(yīng)該穿著運(yùn)動(dòng)服。
(二)活動(dòng)應(yīng)注意事項(xiàng):
(1)劇烈活動(dòng)后半小時(shí)左右才可以吃飯,飯后一小時(shí)才可以做劇烈活動(dòng)。
(2)由于活動(dòng)時(shí)出汗多,所以需要補(bǔ)充水,但喝水時(shí)一定要注意量少次數(shù)多,不能一次喝水過(guò)多,最好喝淡鹽開(kāi)水。
(3)劇烈活動(dòng)后不能馬上停下來(lái)。要做放松整理運(yùn)動(dòng)。
(4)劇烈活動(dòng)后不能馬上進(jìn)行冷水浴或游泳。
(5)惡劣天氣(大風(fēng)、霧天、氣溫過(guò)高或過(guò)低)不宜活動(dòng)。
(三)活動(dòng)小結(jié):
體育活動(dòng)要量力而行,安全第一,適時(shí)適度進(jìn)行。
食堂安全衛(wèi)生工作計(jì)劃表篇十七
要積極組織全園職工深入學(xué)習(xí)宣傳消防工作有關(guān)方針政策和文件精神,認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《消防法》等相關(guān)法律法規(guī),增強(qiáng)消防意識(shí),做到消防安全工作人人有責(zé)。
二、高度重視、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、完善機(jī)構(gòu)、落實(shí)責(zé)任
幼兒園領(lǐng)導(dǎo)班子要高度重視消防工作,切實(shí)抓好消防工作的組織領(lǐng)導(dǎo),成立機(jī)構(gòu)、落實(shí)責(zé)任,完善措施,切實(shí)加大宣傳力度,切實(shí)把消防工作納入單位工作的重要議事日程,與其它各項(xiàng)工作同部署、同安排、同落實(shí)、同檢查、同考核。建立健全消防工作責(zé)任制,切實(shí)履行單位“一把手”親自抓,負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,其他成員配合抓職責(zé),促進(jìn)消防工作有序開(kāi)展,消防工作做到人人參與,確保萬(wàn)無(wú)一失。
三、結(jié)合單位工作實(shí)際,積極開(kāi)展消防安全檢查、配備消防設(shè)施
按照“看好自己的門(mén)、管好自己的人、辦好自己的事”的原則,定期開(kāi)展消防隱患排查治理,切實(shí)加強(qiáng)園內(nèi)消防安全管理工作。
深入開(kāi)展消防工作自查自糾和整治力度,把消防宣傳納入每周單位開(kāi)展政治學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容,組織單位職工積極參加相關(guān)部門(mén)組織的消防知識(shí)培訓(xùn)學(xué)習(xí)和消防演練活動(dòng),投入經(jīng)費(fèi)、配備消防設(shè)施,強(qiáng)化守樓護(hù)院和室內(nèi)外的消防安全保障措施,加大用電安全等消防措施力度。努力為我園平安、穩(wěn)定、和諧作出積極的貢獻(xiàn)。
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