小說(shuō)是一種長(zhǎng)篇故事性文學(xué)作品，具有完整的情節(jié)、人物形象和背景描寫。在寫總結(jié)之前，我們應(yīng)該先梳理好需要總結(jié)的內(nèi)容和重點(diǎn)。請(qǐng)大家閱讀以下總結(jié)范文，并結(jié)合自身情況進(jìn)行參考和借鑒。
第一次炒菜寫事四年級(jí)篇一
四年級(jí)放暑假時(shí)，我第一次炒菜。
那一天，爸爸媽媽中午不回家，所以我得自己做飯吃。我進(jìn)了廚房打開冰箱一看，里面有魚，有豆腐，還有蔥。想起媽媽的`豆腐燜魚，我決定也做這道菜。
首先，把魚和豆腐洗凈，把魚放在一個(gè)碗里用鹽腌一會(huì)兒，把姜切絲，辣椒切片，蔥切段。然后舀幾小勺油在鍋里燒熱，剛把腌好的魚放下去煎，油點(diǎn)就啪啪地四處飛濺。來(lái)回翻煎幾次后，我看魚肉差不多熟了，就盛出來(lái)放進(jìn)碟子里。接著要煎豆腐了。我又往鍋里放了幾小勺油，把豆腐切好放進(jìn)去，油鍋里又是一陣油泡翻滾。一分多鐘后，豆腐的一面煎好了，我趕緊把它翻到另一面，等豆腐也熟了，把它放進(jìn)盤子里。再在鍋里放幾小勺油，把蔥、姜、辣椒和大蒜一起倒入鍋中炸，不一會(huì)兒，香味撲鼻而來(lái)。最后，我把魚和豆腐一起倒進(jìn)去，加入糖、醋、醬油和鹽，再加一點(diǎn)水，蓋上鍋蓋燜上幾分鐘。打開鍋時(shí)，香氣撲鼻！這樣，豆腐燜魚就做好了。
吃過(guò)之后，覺(jué)得味道真不錯(cuò)！第一次炒菜就做得這么好吃，我真高興。
第一次炒菜寫事四年級(jí)篇二
今天是特別的一天。因?yàn)槲业谝淮巫约撼床恕?/p>
爸爸、媽媽都去上班了，想到他們干活那么辛苦，而我長(zhǎng)這么大卻從來(lái)沒(méi)有為他們做過(guò)事，心里還是多少有一些慚愧。所以，我決定，今天一定要炒個(gè)菜給爸爸、媽媽吃。
我拿來(lái)一棵皇帝菜洗干凈，并放在案板上切成四段。準(zhǔn)備工作完畢，我先把煤氣打開，往鍋里倒入了一點(diǎn)油。等油熱后，我將皇帝菜倒入鍋中，只聽見“嘩”的一聲響，我便翻炒起來(lái)。炒了一會(huì)，加入一勺鹽，這樣就可以把菜的水分逼出來(lái)，使菜變得更好吃，也不會(huì)干鍋。炒了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)原本滿滿的一鍋菜居然只剩下小半鍋。到了快出鍋的時(shí)候，我往鍋里加入一點(diǎn)點(diǎn)雞精，我聽媽媽說(shuō)過(guò)，這樣菜可以提味，更鮮美。
菜出鍋了，媽媽剛好下班到家了，看見我在炒菜可高興了。我把心里的那個(gè)疑問(wèn)告訴了媽媽。媽媽說(shuō)："因?yàn)榍嗖酥惺呛写罅克直慌懦鰜?lái)，菜自然就變小咯。"。
看著飯桌上我炒的菜被消滅得一干二凈，還有爸爸、媽媽贊賞的眼光，我心里成就感滿滿的。今天真是特別的.一天！
第一次炒菜寫事四年級(jí)篇三
今天，我嘗試做了一次廚師，炒了一道名叫“松花蛋”的菜。說(shuō)是松花蛋，其實(shí)就是炒得很松的雞蛋。
松花蛋的做法很簡(jiǎn)單。首先，先把油煙機(jī)打開，再打開煤氣。咦，怎么沒(méi)火？哦，原來(lái)要按一會(huì)兒才會(huì)點(diǎn)著呢。終于，“呼”的一下火點(diǎn)著了。我把鍋放上去，先熱一熱鍋。趁著這個(gè)時(shí)候，我快速地拿出雞蛋，打好。這時(shí)，鍋差不多熱了。我倒了點(diǎn)油，再用鍋鏟把油鏟過(guò)來(lái)鏟過(guò)去，為的是讓整個(gè)鍋底都浸過(guò)油。在聽到“咝咝”的聲音后，就可以把蛋液倒進(jìn)去了，把雞蛋倒進(jìn)去后，要迅速接一碗溫水倒到鍋?zhàn)永?，不然等雞蛋凝固之后就很難讓雞蛋吸收進(jìn)水分，炒不出那種很蓬松的感覺(jué)，這樣不叫松花蛋，只能叫炒雞蛋。還有一個(gè)原因是因?yàn)槿绻豢禳c(diǎn)的話，油點(diǎn)子“嗞——”地一下蹦出來(lái)，一陣淡淡的白煙冒出來(lái)，除了一陣刺痛，什么也感覺(jué)不到?？傻鹊桨谉熒⑷?，你卻已經(jīng)“鼻青臉腫”了，只能等到消腫了，再接著炒。
把雞蛋倒進(jìn)去后，過(guò)一會(huì)兒會(huì)出現(xiàn)一個(gè)圓圓的“雞蛋餅”。現(xiàn)在只要把“雞蛋餅”切開，再翻來(lái)覆去地炒一會(huì)兒就大功告成了。注意不要炒太久，不然雞蛋就會(huì)很老。最后一定要記得關(guān)油煙機(jī)，不然很費(fèi)電的。說(shuō)實(shí)話，突然間關(guān)掉油煙機(jī)，耳朵真受不了，因?yàn)橐恢痹诼犛蜔煓C(jī)“嗚嗚”的叫聲??！
大功告成，一碗金中透白、黃得可愛(ài)卻又噴香噴香的松花蛋就做好了?？谒s快擦掉，饞的話就快去做吧，注意不要燒焦哦！
第一次炒菜寫事四年級(jí)篇四
“媽媽，救命！恐怕……”。然后一聲尖叫出來(lái)。這是我廚房傳來(lái)的聲音。不好意思，是我自己做的。你肯定會(huì)問(wèn)怎么回事。別擔(dān)心，慢慢聽我說(shuō)。
今天老師讓我們回家做飯。嘿嘿，好，好，輪到我“發(fā)光”了。小菜一碟。我通?？次覌寢屪鲲?。我回家完成作業(yè)。哭著說(shuō)：“爸媽，我今天做飯。爸爸當(dāng)評(píng)委，媽媽當(dāng)老師?！薄！昂谩保“职謰寢尞惪谕暤卣f(shuō)。
準(zhǔn)備好一切后，我穿上圍裙，拿著鍋?zhàn)鲲垺０凑瘴覌尩囊?，我先放鍋，然后開火。鍋里的水全部蒸發(fā)后，我輕輕放了一小勺食用油。然后我媽就給指示把干海椒放進(jìn)鍋里，一定要分兩段。我又試著做了一遍，然后放了胡椒粉，大蒜，生姜，然后倒進(jìn)青豆里。鍋開始“噼里啪啦”響。我以為有妖精！他不停地轉(zhuǎn)身，鍋鏟急忙跟在他媽媽后面，恐懼地說(shuō)：“媽媽。媽媽。那里有妖精！”！
我媽笑著彎下腰說(shuō)：“小乖乖，那里有妖精！只是菜里有水鬧！哦，我明白了。你怎么敢對(duì)我撒謊？看完《怎么收拾你》，拿起一把抹刀，一把左抹刀，一把右抹刀。抹刀配合的很完美。我媽一看，趕緊說(shuō)：“不，你這么鬧，綠豆就慢慢煮了。應(yīng)該是這樣的。把盤子收起來(lái)，過(guò)一兩分鐘再鏟。然后菜會(huì)煮的更快，別忘了放鹽。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。過(guò)了一會(huì)兒，覺(jué)得熟了就趕緊放進(jìn)菜里。我拿起食物，走到客廳。評(píng)委們已經(jīng)等了很久了。他迫不及待地想夾一個(gè)吃掉。突然，“哇！黃師父，你沒(méi)放鹽！
哦，我的上帝！我怎么能這么粗心！
第一次炒菜寫事四年級(jí)篇五
那是一個(gè)星期六的下午，我和媽媽比賽炒菜，第一次炒菜(原創(chuàng)于四年級(jí))作文。我做的是青辣椒炒蛋，我首先從冰箱里拿出5個(gè)雞蛋和一些青辣椒，先把青辣椒洗干凈，然后把它切碎，再把雞蛋打碎，然后攪和得差不多了就可以。接著再把鍋?zhàn)永锏乃疅桑偻伬锏股弦粌勺笥业挠?，然后把青椒放進(jìn)鍋里，再在青辣椒放進(jìn)鍋里，再在青辣椒上放兩勺鹽，攪和均勻后，再把已經(jīng)攪和好了的雞蛋慢慢地倒進(jìn)鍋里，然后再把青辣椒和雞蛋攪和均勻，再把雞蛋煎成一塊餅。
這次炒菜畢竟是第一次，總有忙不過(guò)來(lái)的時(shí)候，正當(dāng)我忙不過(guò)來(lái)的時(shí)候，我想起媽媽平時(shí)炒菜時(shí)對(duì)我說(shuō)的話，如果你忙不過(guò)來(lái)，就把火關(guān)小一點(diǎn)。我照著媽媽的話做了，一會(huì)兒，一道香噴噴的青辣椒炒雞蛋就做好了。接著，媽媽也做了幾道好菜，菜做好了，我們請(qǐng)來(lái)了爸爸和姐姐做評(píng)委，爸爸和姐姐嘗過(guò)以后，都說(shuō)我做得好吃。
我高興得又蹦又跳，說(shuō)：“我終于勝過(guò)媽媽了！”我津津有味吃著自己炒的菜，心想：我以后還要做更多的菜，讓爸爸媽媽也輕松輕松。
第一次炒菜寫事四年級(jí)篇六
今天是星期六，爸爸媽媽因?yàn)檫B續(xù)上了五天班很辛苦，所以都起得比平時(shí)晚。但是我跟平時(shí)起的一樣早，所以我有了充足的時(shí)間給爸爸媽媽做早飯。我以最快的速度穿好了衣服，刷完牙，洗完臉，下樓到了廚房。我先拿出了一個(gè)小鍋?zhàn)?，往里面倒了一些水，放進(jìn)三個(gè)雞蛋，點(diǎn)燃煤氣灶燒了起來(lái)。在水燒開前，從冰箱拿出了牛奶、面包和培根，把牛奶倒進(jìn)了三個(gè)杯子里，放進(jìn)微波爐，設(shè)好了時(shí)間，開始加熱牛奶，然后把面包放到烤面包機(jī)里烤，最后把幾片培根放到平底煎鍋里，點(diǎn)燃煤氣灶把它們煎熟，這時(shí)候，烤好了的面包自己從烤面包機(jī)里跳了出來(lái)，我把煎熟的培根夾在面包里，做成了簡(jiǎn)易的自制三明治。因?yàn)橄氲桨职窒矚g吃煮得很嫩的雞蛋，我先把一個(gè)雞蛋用勺子撈了出來(lái)，放入了冷水中，這樣等會(huì)兒剝起殼就很容易了。再拿出小碟子倒上醬油，從微波爐里拿出熱好的牛奶，這時(shí)另外兩個(gè)蛋也煮得差不多了，我把它們撈出來(lái)，有條不紊的如法炮制。
我把熱牛奶、三明治和煮雞蛋端上餐桌分成三份擺好，這時(shí)樓梯上傳來(lái)了爸爸媽媽下樓的`腳步聲，我能想象得到他們看到這頓營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐，臉上一定會(huì)露出滿意的笑容。
第一次炒菜寫事四年級(jí)篇七
今天，是我的生日，爸爸讓我自己做一道菜。因?yàn)槲易钕矚g吃的就是蘿卜炒豬肉，所以我就打算做這道菜。
我首先做的是準(zhǔn)備工作，就是先把肉洗干凈，切好蔥和姜，再切點(diǎn)辣椒，準(zhǔn)備工作做好以后，現(xiàn)在就開始做菜了。
首先在鍋里放些油，大約一分鐘以后把蔥姜辣椒放入鍋內(nèi)。這時(shí)候鍋里發(fā)出吱吱聲音，蔥姜的香味頓時(shí)飄滿屋內(nèi)。我迅速把切好的肉放入鍋內(nèi)，不停的翻炒，大約五分鐘后，再往鍋里放一些花椒粉、鹽、甜油，然后再翻炒幾下。為了不讓鍋內(nèi)太干，防止炒糊，我隨即加了適量的水，然后再把鍋蓋蓋上。悶炒了幾分鐘，估計(jì)肉基本炒熟了，把蘿卜放進(jìn)去，再炒10分鐘左右。感覺(jué)蘿卜和肉都熟了，適量加點(diǎn)味精和香菜，這道美味蘿卜炒肉就完成了。
爸爸媽媽品嘗了這道菜說(shuō)：“真好吃呀！”我炒了這道菜以后，其實(shí)我的'感受是很深的，那就是媽媽平時(shí)做的每一頓飯都是很辛苦的，她為我付出的太多了，以后我不能再挑食了。以后我要學(xué)會(huì)炒更好的菜孝敬父母。
第一次炒菜寫事四年級(jí)篇八
一天中午放學(xué)，烈日當(dāng)頭，火辣辣的太陽(yáng)把我曬得直喘氣。路隊(duì)走到十字街的時(shí)候，我便一口氣飛奔到了家。
我一進(jìn)家門，發(fā)現(xiàn)爸爸、媽媽都不在家。嘿！這世界還真邪門了：太陽(yáng)逗我玩，老天爺耍我，又累又餓又渴的我又遇到爸爸媽媽不在家，只好去自己學(xué)炒菜。我從冰箱拿出缸豆，一根一根地掐著。不一會(huì)兒，就掐完了。把它們清洗干凈以后，就開始炒了。先倒了一些油，等冒煙了，我就把大把大把的缸豆倒進(jìn)鍋里。突然，從鍋里傳來(lái)一陣“嗞……嗞……”的響聲。我以為煤氣灶要爆炸了，連忙跑到客廳，就象熱鍋上的螞蟻，急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。過(guò)了一會(huì)兒，響聲就小了，我小心翼翼地走向廚房，目不轉(zhuǎn)睛地盯著煤氣灶隨時(shí)準(zhǔn)備往外跑。我走進(jìn)廚房發(fā)現(xiàn)沒(méi)什么事情，就連忙翻炒起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，我聞到一股糊味。仔細(xì)一看，原來(lái)水炒干了，但似乎少了一些豆子。原來(lái)翻炒的.時(shí)候把豆子不小心炒到鍋外面去了。我馬上把豆子撿起來(lái)，先清洗干凈放進(jìn)鍋里，又把一大飄水倒進(jìn)鍋里面繼續(xù)翻炒。過(guò)了一會(huì)兒，我嘗了一根，有點(diǎn)糊，無(wú)味，非常軟。就知道該放鹽了，可我卻把味精當(dāng)鹽撒了好多。然后又翻炒起來(lái)，這次我可小心了，一根也沒(méi)有撒。炒了一會(huì)兒又把鹽當(dāng)味精放了一點(diǎn)兒。最后我又翻炒了幾下。這樣，我的菜就做好了。我嘗了一下我做的菜，吃起來(lái)可真不舒服，因?yàn)槲野迅锥蛊锰L(zhǎng)了。味道是天下獨(dú)一無(wú)二的怪味：有的咸得難下咽，有的苦得像咖啡，還有的淡而無(wú)味。我剛吃了幾口，就想吐。
望著自己的杰作，我不滿地?fù)u了搖頭，忍著怪味吃了一些，它畢竟是我第一次做的菜呀。這次炒菜雖然不成功，可我還是很高興。
第一次炒菜寫事四年級(jí)篇九
今天中午，我非常餓，媽媽已經(jīng)做好了大米飯，可是菜還沒(méi)有炒，媽媽決定讓我炒個(gè)菜。
媽媽要教我做一個(gè)“雞蛋炒柿子”。媽媽說(shuō)著，把鍋刷干凈，用火把鍋內(nèi)的水烤干，然后把油倒進(jìn)了鍋里，再把柿子切好，接著，她又從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋。過(guò)一會(huì)兒，油燒開了，媽媽不慌不忙地把雞蛋往鍋邊上一磕，雙手一掰，雞蛋一下子掉進(jìn)了鍋里。媽媽煎好了雞蛋，又把柿子放進(jìn)了鍋里，并用勺子不停地上下攪拌，不一會(huì)兒，菜就炒好了。
我嗅到了香噴噴的菜味，口水差點(diǎn)兒流了出來(lái)。我說(shuō)：“媽媽，讓我來(lái)試試吧！”“好啊！”媽媽回答道。
于是，我學(xué)著媽媽的樣子，從冰箱里拿出了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，我也把西紅柿切成桔瓣形，可是沒(méi)有切好，切得一個(gè)大，一個(gè)小，很不勻稱。我再把油燒開，把雞蛋往鍋邊上一磕，雞蛋好象非常不聽話，一點(diǎn)兒也沒(méi)破，我急了，使勁一磕，雞蛋“嘩啦”一聲，掉進(jìn)了鍋里，我嚇得趕緊后退一步，慌忙中，把雞蛋殼也扔進(jìn)了鍋里。這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)，把雞蛋殼撿了出去，正要往鍋里撒鹽，不料，我碰了媽媽一下，媽媽把一大匙鹽都撒到鍋里了。
接下來(lái)，我把柿子加了進(jìn)去，炒了炒，不一會(huì)，菜做好了。我趕緊嘗了一口，哇的一下就吐了出來(lái)，說(shuō)：“好咸呀，又苦又咸，真難吃。沒(méi)有媽媽做得好。”媽媽聽了，說(shuō)道：“不要緊，一回生，二回熟，多學(xué)幾次就好了?！?/p>
通過(guò)這次炒菜，我體會(huì)到：做什么事都要認(rèn)真地去學(xué)、去看、努力去做，只有這樣才能把事情做好呀！
第一次炒菜寫事四年級(jí)篇十
因?yàn)槲蚁氚炎鳂I(yè)趕快做完，所以今天我要跟媽媽學(xué)炒空心菜。
今天晚上，媽媽掐好空心菜，做好一切準(zhǔn)備工作時(shí)，媽媽來(lái)叫我了，我開開心心地跑了過(guò)來(lái)，媽媽開始教我炒菜了。
媽媽叫我開火，我小心翼翼得轉(zhuǎn)動(dòng)擰蓋，怎么回事？我叫了起來(lái)。煤氣灶開關(guān)我死活也轉(zhuǎn)不下去，媽媽一看就對(duì)我說(shuō)：“你要把開關(guān)蓋按下去，再猛一打火，而且打火的速度一定要快。”然后我照媽媽教的方法先按下擰蓋，迅速一轉(zhuǎn)，轟隆一聲，火打起來(lái)了，我心中的一塊石頭落了下來(lái)，終于打火成功了。一陣很小的滋滋聲想起，我又心驚膽戰(zhàn)起來(lái)了，原來(lái)是鍋里有水才會(huì)這樣的，媽媽還說(shuō)：“一定要等鍋里的`水燒干了，再倒油，不然油要濺的到處都是，還可能會(huì)燙著你呢?！庇谑俏业儒伬锏乃疅闪?，立刻拿起油罐準(zhǔn)備倒時(shí)，媽媽又說(shuō)話了：“不要倒調(diào)和油，倒菜油要香一點(diǎn)！”于是我拿起另外的油罐，倒第一勺時(shí)，響聲嚇了我一跳，結(jié)果我倒第二勺時(shí)手抖了一下，沒(méi)倒完，然后我立刻把空心菜倒了下去，接著拿起鍋鏟開始翻菜，我東翻一下西翻一下，翻了好多來(lái)回后，媽媽叫我放一點(diǎn)鹽，我就加了一勺鹽進(jìn)去，媽媽說(shuō)可以，于是我又繼續(xù)翻炒，翻了好一會(huì)，終于炒好了。
做一道菜可真不容易呀！
第一次炒菜寫事四年級(jí)篇十一
“今天天氣好晴朗，我卻很倒霉……”哼著自己作詞的小曲，我走出家門，誰(shuí)叫爸媽有事外出，只能自己上街買菜了?？粗^頂上的“菜市場(chǎng)”三個(gè)大字，還不時(shí)有陣陣腥臭味撲鼻而來(lái)，沒(méi)辦法，一鼓作氣，我沖進(jìn)了“戰(zhàn)場(chǎng)”。一位位攤主熱情地推薦著自己的貨物，本來(lái)膽小的我更害怕了，趕緊到看來(lái)還挺慈祥的老奶奶攤前買了些青菜，就急急忙忙地往家跑。
“咕——咕”剛到家門口，我的肚子就唱起了空城計(jì)。為了肚子開始作戰(zhàn)，第一步先洗菜。我系上圍裙，開始動(dòng)手洗菜，只見一條小青蟲一扭一扭地爬了出來(lái)。我看見蟲子就害怕，但如果不把它處理掉，就得餓肚子。我開始思想斗爭(zhēng)了：捉起來(lái)扔掉，太惡心了；連菜一起扔，太浪費(fèi)了；用水沖，萬(wàn)一它是“頑固分子”怎么辦……最后我決定拍死它，我一手拿著大勺，一手舉著鍋鏟，“咣”，總算把它解決了。
經(jīng)過(guò)一番“戰(zhàn)斗”，終于進(jìn)入第二步——做菜了。我打開火，藍(lán)色的火苗直舔著鍋底，再倒上點(diǎn)油，我把菜一股腦兒倒進(jìn)了鍋里?！皢陠陠辍保行┱{(diào)皮的油濺到我的手上，真疼呀！平時(shí)看媽媽做菜都那么簡(jiǎn)單，怎么一到我手里就狀況百出了呢？俗話說(shuō)的好：失敗乃成功之母。我“勇敢”地拿起鍋鏟炒了幾下，放點(diǎn)鹽，一倒，哇！太多了。
我在廚房搗鼓了好久，一盆“色香味”俱全的炒青菜出鍋了，其實(shí)是黑不溜秋，看不出具體是什么的一盤糊糊的東西。我夾了一口放在嘴里，還沒(méi)咬就吐出來(lái)了，又苦又咸！看來(lái)只能另想辦法填肚子了。
這次的炒菜，讓我深深地懂得了“看花容易種花難”的道理。凡事不能光看表面就下結(jié)論，只有當(dāng)你親身經(jīng)歷，親自去嘗試后才知道，實(shí)踐并不像想象得那么簡(jiǎn)單。炒菜如此，生活如此，人生亦如此！
第一次炒菜寫事四年級(jí)篇十二
星期一放學(xué)回到家，婆婆說(shuō)：“晚上沒(méi)有什么菜，要不做個(gè)西紅柿炒雞蛋”。“好呀！好呀！”我高興地說(shuō)：”今天我來(lái)當(dāng)大廚。”
說(shuō)著，我放下手中的書包，迫不及待地沖進(jìn)廚房。婆婆已經(jīng)把西紅柿洗好了，正當(dāng)婆婆要下刀的時(shí)候，我大叫一聲：“等一下，我來(lái)切?！蔽倚南耄呵形骷t柿有什么難的。我起刀就往西紅柿上切去，沒(méi)有切到西紅柿差點(diǎn)兒切著我的手。頑皮的西紅柿，左躲躲，右讓讓，就是不讓我切。我小心翼翼，一只手按著西紅柿，另一只手拿刀，終于，這個(gè)頑皮胡小東西被我切得四分五裂。然后我精心挑選了兩枚雞蛋，在桌子上“咕嚕咕?！?，差點(diǎn)兒掉下去，還好我的“神之手”接住了它們?！昂昧耍F(xiàn)在輪到你們上場(chǎng)了。”說(shuō)著，將雞蛋打入碗里，攪拌均勻。
食材都準(zhǔn)備完了，現(xiàn)在就是我——揚(yáng)揚(yáng)大廚大展身手的時(shí)候了?！皣}噠”開火熱鍋。我小心翼翼地把油倒進(jìn)炒鍋里?！班栲枧九尽钡模姨嵝牡磕懙匕训耙旱惯M(jìn)油鍋里，蛋液在鍋里好像一個(gè)小太陽(yáng)，慢慢的展開，漂亮極了。這時(shí)，讓雞蛋最好的伙伴翩翩起舞。這時(shí)，鍋里下起了“白雪”，雞蛋和西紅柿都張開嘴笑了。這樣，一道色香味俱全胡家常菜就做好了。
“天下無(wú)難事，只怕有心人”只要用心，再大的阻礙、再大困難也會(huì)迎刃而解。我要做生活胡大廚！
第一次炒菜寫事四年級(jí)篇十三
星期天晚上，媽媽和爸爸沒(méi)有回家，可是，我剛寫完作業(yè)，晚餐鈴就響了，我想：以前都是媽媽做飯，這次輪我大顯身手了。
我先準(zhǔn)備好材料：雞蛋，韭菜，花生油，鹽，準(zhǔn)備好之后，我把油煙機(jī)打開，然后，又“啪”一聲把火打開，只聽“轟”的一聲火開始工作了，我先把花生油倒入鍋里煎熬，然后把雞蛋磕碎，倒入碗里，用筷子攪拌均勻，把雞蛋倒入鍋內(nèi)。鍋立刻煙花四濺，嚇得我趕緊戴上手套，又拿了一個(gè)口罩捂住嘴，以免被油花濺到。我又把韭菜切碎扔進(jìn)鍋里，過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋炒韭菜熟了，好香??！我把火關(guān)上，就開始到鹽，“嘩”的一下，因?yàn)槭滞伬锏搅撕芏帑}，我把雞蛋炒韭菜倒入盤子里，拿了雙筷子，嘗了一口?！芭蕖碧塘?，我把這些飯菜端到桌子上，這時(shí)候媽媽回來(lái)了，看見了桌子上的炒飯。媽媽滿臉微笑說(shuō)：“哎喲，我的小寶貝會(huì)做飯了呀！”我紅著臉，媽媽嘗了一口說(shuō)：“太好吃了！”我受到了鼓勵(lì)，對(duì)媽媽說(shuō)：“為什么鹽放多了就會(huì)咸呢？”媽媽說(shuō)：“我也不太清楚?！笨磥?lái)生活中的學(xué)問(wèn)還真不少啊！
這次做飯，我知道了：只要堅(jiān)持就有勝利。
第一次炒菜寫事四年級(jí)篇十四
這個(gè)星期老師給我們布置了一個(gè)非常特別的家庭作業(yè):學(xué)著做一樣菜。我最喜歡吃西紅柿炒蛋，就讓媽媽教我做西紅柿炒蛋吧!
“開始做西紅柿炒蛋嘍！”我高興地歡呼著。我先把西紅柿洗了，再去掉綠綠的蒂。然后把西紅柿放在砧板上切成兩半，再在那兩半里面切出三小半。接著把雞蛋放在碗的邊沿敲一下，然后在打碎的地方扒開，由于我弄得太重，使的雞蛋散了一地，唉，失敗了。媽媽在旁邊鼓勵(lì)我說(shuō)：“別灰心，再弄一個(gè)，加油哦！”聽了這句話我對(duì)自己又充滿了信心了。又從裝雞蛋的盒子里取出一個(gè)雞蛋開始打，一弄，呵，一個(gè)完好無(wú)損的雞蛋。成功啦！我蹦跳著。再打一個(gè)吧！兩個(gè)金黃的蛋黃安靜的躺在碗里，我拿起筷子攪呀攪，拌呀拌，可是這蛋黃和蛋清很不合作，我攪一下，它就溜到一邊去，和我玩起了游戲了，我就不信抓不住你們？我使出全身的力氣，終于把它們攪和在一起了。一切準(zhǔn)備就緒，開始炒嘍！我把鍋放上去，再把火打開，等鍋紅了，我把油倒了進(jìn)去，油冒煙了就把雞蛋放進(jìn)去，只聽噼里啪啦的聲音，嚇得我往后退了好幾步，“不怕不怕”我安慰著自己。趕緊拿起鍋鏟學(xué)著媽媽的樣子的炒起來(lái)，在鍋里左一下右一下的炒，雞蛋炒好了，把它裝在盆子里。接著我把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒起來(lái)，等西紅柿軟了，鍋里多了一些紅紅的汁水，把炒好的雞蛋倒進(jìn)去一起翻炒幾下，再放入一點(diǎn)鹽，好了，裝盆。我一嘗，“哇，太好吃了！”我趕緊讓媽媽嘗一下，媽媽一吃，豎起大拇指說(shuō)“不錯(cuò)，不錯(cuò)?！辈贿^(guò)，我還要謝謝媽媽在旁邊指導(dǎo)我。
想給自己做道菜真累，今天我才知道外婆給我燒飯是這么的辛苦，我以后再也不像以前那樣挑三揀四了。
第一次炒菜寫事四年級(jí)篇十五
星期日晚上，我炒出了人生中的第一次菜——“西蘭花炒肉”和“煎雞蛋”。
我想先做西蘭花炒肉，記得奶奶是先往鍋里放油的，在奶奶的幫助下，我切好了肉片，洗好了西蘭花，辣椒，大蒜。西蘭花分成了小塊，辣椒切成小段，大蒜剁成了小布丁。我拿著油壺的手可誰(shuí)知我一用力，油放多了。我心想多就多吧，油多炒的菜更香。
我小心翼翼地打開燃?xì)庠?，不一?huì)兒，油就在鍋里嗞嗞地響，不時(shí)，還有幾顆調(diào)皮的油星飛濺出來(lái)，嚇得我連退好幾步。怎么辦怎么辦呢？猶豫了幾秒鐘后，我壯起膽子不管三七二十一抓起案板上盛西蘭花的盆子往鍋里倒。然后，我學(xué)著奶奶的樣子用鍋翻炒了幾下，繼續(xù)用力翻炒，終于我做的西蘭花炒肉大功告成了。
接下來(lái)，我就要煎雞蛋了。我把鍋?zhàn)酉锤蓛?，還是先倒油，然后把攪勻的雞蛋倒在了鍋?zhàn)永?。奶奶在一旁邊喊，快把火關(guān)小要不會(huì)很容易燒焦的。聽了奶奶的話，我趕緊扭動(dòng)開關(guān)，把火調(diào)到中火，我把雞蛋翻過(guò)來(lái)，讓它換個(gè)面煎煎，等兩面都煎得金黃金黃的，這個(gè)煎雞蛋就可以出鍋了。
我把菜端上桌又盛好飯，沖著爸爸媽媽興奮地大喊：“爸爸媽媽你們來(lái)嘗嘗我的手藝吧！”爸爸媽媽拿著筷子夾起菜往嘴里放，異口同聲地說(shuō)：“真好吃！”我一聽也拿起筷子夾了一坨西蘭花嚼了嚼，呃其味道真不怎么樣，西蘭花還脆生生的還沒(méi)熟呢！我想：“爸爸媽媽是為了鼓勵(lì)我讓我高興吧！”
這就是我的炒菜經(jīng)歷，你也有過(guò)這樣的經(jīng)歷嗎？
第一次炒菜寫事四年級(jí)篇十六
今天，我做了回小廚師，自己做菜給爸爸媽媽吃呢！我要做的一道菜是炒雞蛋。想著媽媽平時(shí)做菜的樣子，我覺(jué)得做這道菜真是小菜一碟。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一個(gè)雞蛋，在碗沿上輕輕地敲了一下，咦？雞蛋怎么還不流出來(lái)呢？媽媽在旁邊看得直笑，她說(shuō)：“你敲這么輕怎么行呢，再用力一點(diǎn)?！痹趮寢尩闹更c(diǎn)下，我終于把雞蛋敲進(jìn)了碗里。開始打雞蛋了，我拿起筷子用力地?cái)嚢杵饋?lái)。哎，手真酸呀！
這時(shí)媽媽在旁邊說(shuō)：“可不要忘記放鹽和水哦。”我不解地問(wèn)媽媽：“媽媽，放鹽我知道，可是為什么要放水呢？我做的可是炒雞蛋呀。”媽媽笑呵呵地說(shuō)：“這可是個(gè)秘密呀，雞蛋液里稍微加點(diǎn)水進(jìn)去，這樣炒出來(lái)的雞蛋會(huì)更加松軟可口?！迸?，原來(lái)是這樣。最關(guān)鍵的時(shí)候到了，雞蛋要下鍋了。我倒了一些油在燒熱的鍋里，一會(huì)兒油就熱了，我趕緊把雞蛋倒了進(jìn)去，水一樣的雞蛋一下子變成了一朵金黃色的向日葵，真漂亮??！
我忙拿起鏟子鏟了起來(lái)，一陣陣香味鉆入我的鼻子，真想先吃一口！“出鍋嘍！”在媽媽的幫助下，我把雞蛋盛入了盤里。呵呵，真香?。∥移炔患按卣?qǐng)爸爸媽媽來(lái)品嘗，他們吃了一口后都沖我豎起了大拇指。耶！成功了！
今天是我第一次做菜，雖然有點(diǎn)手忙腳亂，但是我還是很高興，以后我還要學(xué)做更多的菜給大家吃呢！
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