總結(jié)是一種反思自身成長和進步的好方法。總結(jié)是提升自身能力和經(jīng)驗的重要途徑。這些范文涵蓋了不同領(lǐng)域和主題的總結(jié),可以滿足不同讀者的需求和興趣。
酒店總經(jīng)理自我評價篇一
今年對我具有特別的意義,因為今年是我的本命年,也是我踏上這個行業(yè)的第一年,這是我職業(yè)生涯的一個轉(zhuǎn)折點,我對此特別珍惜,盡最大的努力去做好我的工作。通過一年來的不斷學(xué)習(xí),以及上級領(lǐng)導(dǎo)及同事的幫助,我已經(jīng)完全融入了公司這個大家庭中,個人的工作技能也有了明顯的提高與發(fā)揮。雖然工作中還存在這樣那樣的不足之處,但應(yīng)該說這一年也付出了不少,也收獲了很多,我自己感到成長了,也逐漸成熟穩(wěn)重了?,F(xiàn)就一年的工作情況總結(jié)如下:
做好查廠工作是我職責(zé)中尤為重要的一項。由于是新廠,公司的查廠工作在接手前幾乎是一片空白,必須從零開始準(zhǔn)備,包括硬件(車間部份)、軟件(行政部份)。在接手前階段確確實實是辛苦了一把,由于查廠客人居多,從年初至年底客人共進行查廠、評估12次之多,由于各方面資料不足,為了趕工,幾乎每天都加班加點工作。在行政方面建立了《廠紀(jì)廠規(guī)》、《崗位說明書》、《員工培訓(xùn)》、《人事檔案》、《消防演習(xí)預(yù)案》等各項資料,并主持組織了兩次大規(guī)模的消防演習(xí),這些資料的建立不但是配合查廠工作,而且也完善了行政人事本身的工作。在車間方面建立了《針控管理》、《操作指導(dǎo)書》、《qc品質(zhì)記錄》、《返工記錄》、《機器維修保養(yǎng)記錄》等等,并對全廠設(shè)備進行盤點,做成《生產(chǎn)設(shè)備清單》,以便隨時查看。與此同時,還依生產(chǎn)需求制作了幾十份表格表單,完善了多項記錄資料。如查貨報告、倉庫出入帳、總查記錄、;在xx年里,通過各種形式的培訓(xùn)加講解,讓所有的主管對查廠有了深刻的認(rèn)知,讓全體員工了解了查廠的觀念,并將所有關(guān)查廠的資料匯編成冊,按照日常工作去做。通過大家的配合與努力,今年的查廠工作確實得到了有效的改進!當(dāng)然,還有很多地方須要做得更完善,只要大家按照規(guī)定的制度去走,相信明年的工作將會越來越順利。
但中間由系統(tǒng)本身的不完善,員工對電腦的不信任不配合等諸多問題,直到10月份才真正廢除手工考勤。另外,在這段時間內(nèi),行政人事的各項管理制度也慢慢建立起來了,這對加強員工管理有著重要的意義。到今年底,通過新的考勤系統(tǒng)的更換和一再的員工培訓(xùn)與教育宣導(dǎo)下,全廠已全面實施了電腦考勤,員工也真正適應(yīng)了電腦考勤。但行政部還有很工作有待完善,如公司企業(yè)文化、人力資源規(guī)劃、績效考核等等,希望新來的行政部何主管能在xx年將的行政工作做得更出色、更徹底!
由于以往手工作業(yè)方式造成車間數(shù)據(jù)的不準(zhǔn)確性,從xx年2月底開始,我接手跟進車間的數(shù)據(jù)管理,對各車間的數(shù)據(jù)進行稽核,由于員工人數(shù)多,數(shù)據(jù)量大,在10月底公司給我配了一各助手,主力稽核數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性,在這段時間里用事實的結(jié)果跟員工上了教育課,嚴(yán)重防止了很多混水摸魚的.動作。
酒店總經(jīng)理自我評價篇二
1.豐富的酒店工作經(jīng)驗,曾任職過客房服務(wù)員、前臺接待、客房中心文員職務(wù)。
2.具有高度敬業(yè)精神和團隊合作精神,踏實肯干,具備良好的溝通、組織和協(xié)調(diào)能力。
3.性格開朗,勤奮好學(xué),吃苦耐勞,樂觀向上,能熱情的面對工作。
4.酒店管理專業(yè)畢業(yè),并有3年賓館服務(wù)經(jīng)驗。能耐心的處理客戶的需求,提升客戶對賓館的滿意度。
5.熟悉餐飲行業(yè),對餐廳的管理有一定的經(jīng)驗。良好的服務(wù)意識,能以顧客角度出發(fā),確保顧客滿意,提高公司口碑。
6.擁有豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗,熟悉酒店服務(wù)行業(yè)各部門的情況,對于建立良好的員工關(guān)系以及企業(yè)文化有一定的見解,并且善于策劃大型的酒店活動。
7.熟悉旅游市場,根據(jù)客戶需求提供最佳旅游線路。能夠熟練操作galileo,abacus,e-term的訂位,quote等程序。
8.工作認(rèn)真細(xì)心,溝通協(xié)調(diào)能力強,有責(zé)任心;有較好的服務(wù)意識,對客戶耐心、熱心、誠心,有一定的親和能力。能承受多方的工作壓力,并具備良好的團隊合作精神。
9.本人畢業(yè)于飯店服務(wù)與管理專業(yè),出色掌握本專業(yè)的理論和知識。為人謙虛謹(jǐn)慎,對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),心思縝密,善于從細(xì)節(jié)中抓問題,同時具備良好大局觀。善于總結(jié),能通過學(xué)習(xí)和實踐不斷提高自身業(yè)務(wù)能力。性格開朗樂觀,有親和力,擅長與人溝通,能妥善處理人際關(guān)系。尊重師長,善待同事朋友。
10.本人從事酒店管理工作多年,在實際工作中積累了豐富的與客人溝通的經(jīng)驗,有敏銳的洞察力,善于處理人際關(guān)系。性格開朗的我對生命充滿熱忱,因此受到工作伙伴的歡迎。坐言起行,邊做邊學(xué)的個性,讓我能緊跟時代的步伐,并及時將理論運用于實踐。
酒店總經(jīng)理自我評價篇三
我名叫xxx文化程度高中。性格好強,脾氣焦躁,為人忠厚,原則性強。愛好比較廣泛,喜歡說相聲,評球,模仿秀,唱歌,寫博客和寫小說等等。我的做人信條是:做一個無傲氣有傲骨,講原則守信用的真小人。
我現(xiàn)任職于餐飲部西餐廚房燒烤班組領(lǐng)班。我于xx―x大酒店工作至今,曾任職餐飲部成本控制專干。
我于20xx年高中畢業(yè)后觸餐飲行業(yè),至今已有七年時間。之前從事各種工作,網(wǎng)吧網(wǎng)管、餐館雜工、茶館服務(wù)員、手機銷售員、潔具公司銷售代表、我送過牛奶,還做過半年保安。于xxxxx賓館工作并從事我認(rèn)為比較吉利可以發(fā)財?shù)娜松牡诎隧椔殬I(yè)――廚師。于20xx年獲得湖南省勞動廳頒發(fā)的廚師中級證書,20xx年1月15日獲得湖南餐飲行業(yè)協(xié)會頒發(fā)“新春杯”廚師交流大賽“綠色廚藝創(chuàng)新”個人兩項金獎―《龍須御唐葉》、《美醬御唐葉》;從廚6年,工作過五星酒店3家,四星酒店1家,三星酒店1家,社會餐飲3家,曾任xxxx大酒店湘菜廚房領(lǐng)班,黃花國際機場賓館炒鍋副廚師長,長沙市星沙鎮(zhèn)“劉家莊”土菜館廚師長、xx市樹木嶺“盛亦旺”酒樓廚師長、蔡鍔中路“夢澤肴”野魚館大廚及廚師長。后由于特殊原因,至xx集團旗下的xxxxx大酒店任湘菜部主案及行政總廚助理。
由于父親、兩位叔叔、舅舅也都是廚師,所以我從小對烹飪很感興趣,對餐飲行業(yè)的行規(guī)早有耳聞。我從廚6年時間,對烹飪技法有相當(dāng)?shù)牧私猓瑢N政管理有相當(dāng)深刻的學(xué)習(xí)和細(xì)致的研究。我的從廚理念是做一名文化類廚師,不光會烹飪出好的菜品,還會管理出好的團隊,能干后臺,也能夠做前臺,全能綜合型的。
相比其他競聘者,我的管理經(jīng)驗比較欠缺,也比較有局限性。因為我沒有從事過前臺管理的經(jīng)驗,不過對前臺工作的工作流程和規(guī)范有一定的了解。我是一個很有自知之明的人,所以之前我在腦子里做過激烈、反復(fù)的思想斗爭,但我今天還是鼓起了相當(dāng)大的勇氣,站在這里。競聘成功不是我最想要得到的結(jié)果,我只是想通過這次公開、公平、公正的競聘得知我和成功的距離到底還有多遠(yuǎn)呢?我也知道,能力不夠光會說也只能嘗試失敗,可是我想通過這次競聘了解到,自己面對失敗究竟還有多大的承受力?這次酒店舉辦的經(jīng)理競聘會,是我生平第一次正規(guī)的參加正式競聘,所以我很重視,但更多的是感激酒店的平等之舉,把機會面對所有員工。同時,對我是一次難能可貴的鍛煉和提高的機會,對自己某些方面的推動和進步。不在意結(jié)果,只在乎收獲。我還是將一如既往地在我原本的工作崗位踏實工作,逐漸閃光,一切服從組織安排,盡職盡責(zé)地做好本職工作。
酒店總經(jīng)理自我評價篇四
自從我xxx年就讀汽車工程專業(yè)畢業(yè)以來,到xx汽車公司已經(jīng)6年,目前作為xx汽車分公司的總經(jīng)理,同時也很榮幸的被評為“杰出領(lǐng)導(dǎo)貢獻獎”。一下是我的自我鑒定。
針對今年公司總部下達的經(jīng)營指標(biāo),結(jié)合邢總經(jīng)理在20xx年商務(wù)大會上的指示精神,分公司將全年銷售工作的重點立足在差異化營銷和提升營銷服務(wù)質(zhì)量兩個方面。面對市場愈演愈烈的價格競爭,我們漢陽分公司沒有一味地走入“價格戰(zhàn)”的誤區(qū)。我常說“價格是一把雙刃劍”,適度的價格促銷對銷售是有幫助的,可是無限制的價格戰(zhàn)卻無異于自殺。對于淡季的汽車銷售該采用什么樣的策略呢?我們摸索了一套對策:
1、細(xì)致的市場分析。我們對以往的重點市場進行了進一步的細(xì)分,不同的細(xì)分市場,制定不同的銷售策略,形成差異化營銷;根據(jù)06年的銷售形勢,我們確定了出租車、集團用戶、高校市嘗零散用戶等四大市常對于這四大市場我們采取了相應(yīng)的營銷策略。對政府采購和出租車市場,我們加大了投入力度,專門成立了出租車銷售組和大宗用戶組,分公司更是成為了企業(yè)用車單位,更多地利用行業(yè)協(xié)會的宣傳,來正確引導(dǎo)出租公司,宣傳海馬品牌政策。平時我們采取主動上門,定期溝通反饋的方式,密切跟蹤市場動態(tài)。針對近兩年xx市場出租車更新的良好契機,我們與出租公司保持貫有的良好合作關(guān)系,主動上門,了解出租公司換車的需求,司機行為及思想動態(tài);對出租車公司每周進行電話跟蹤,每月上門服務(wù)一次,了解新出租車的使用情況,并現(xiàn)場解決一些常見故障;與出租車公司協(xié)商,對出租司機的使用技巧與維護知識進行現(xiàn)場培訓(xùn)。針對高校消費群知識層面高的特點,我們重點開展畢加索的推薦銷售,同時輔以雪鐵龍的品牌介紹和文化宣傳,讓他們感受雪鐵龍的悠久歷史和豐富的企業(yè)文化內(nèi)涵。另外我們和xx市高校后勤集團強強聯(lián)手,先后和xx理工大后勤車隊聯(lián)合,成立校區(qū)xx維修服務(wù)點,將xx的服務(wù)帶入高校,并且定期在高校組織免費義診和保養(yǎng)檢查,在高校范圍內(nèi)樹立了良好的品牌形象,帶動了高校市場的銷售。
當(dāng)今的市場機遇轉(zhuǎn)瞬即逝,殘酷而激烈的競爭無時不在,科學(xué)的市場預(yù)測成為了階段性銷售目標(biāo)制定的指導(dǎo)和依據(jù)。在市場淡季來臨之際,每一條銷售信息都如至寶,從某種程度上來講,需求信息就是銷售額的代名詞。結(jié)合這個特點,我們確定了人人收集、及時溝通、專人負(fù)責(zé)的制度,通過每天上班前的銷售晨會上銷售人員反饋的資料和信息,制定以往同期銷售對比分析報表,確定下一步銷售任務(wù)的細(xì)化和具體銷售方式、方法的制定,一有需求立即做反應(yīng)。同時和品牌部相關(guān)部門保持密切溝通,積極組織車源。增加工作的計劃性,避免了工作的盲目性;在注重銷售的絕對數(shù)量的同時,我們強化對市場占有率。我們把分公司在當(dāng)?shù)厥袌龅恼加新首鳛殇N售部門主要考核目標(biāo)。今年完成總部任務(wù),順利完成總部下達的全年銷售目標(biāo)。
商務(wù)政策的變化,經(jīng)銷商的利潤空間進一步縮小,對于新的市場形勢,分公司領(lǐng)導(dǎo)多次與備件業(yè)務(wù)部門開專題會討論,在積極開拓周邊的備件市場,尤其是大客戶市場的同時,結(jié)合新的商務(wù)政策,出臺了一系列備件促銷活動,取得了較好的效果。備件銷售營業(yè)額xx萬元,在門市銷售受到市場低價傾銷沖擊影響較大的情況下,利用售后服務(wù)帶動車間備件銷售,不僅扭轉(zhuǎn)了不利局面,也帶動了車間的工時銷售。
20xx年是汽車市場競爭白熱化的一年,面對嚴(yán)峻的形勢,在年初我們確定了全年為“服務(wù)管理年”,提出“以服務(wù)帶動銷售靠管理創(chuàng)造效益”的經(jīng)營方針。
我們挑選了從事多年服務(wù)工作的員工成立了客戶服務(wù)部,建立了分公司自身的客戶回訪制度和用戶投訴受理制度。每周各業(yè)務(wù)部門召開服務(wù)例會,每季度結(jié)合商務(wù)代表處的服務(wù)要求和服務(wù)評分的反饋,召開部門經(jīng)理級的服務(wù)例會,在管理層強化服務(wù)意識,將服務(wù)工作視為重中之重。同時在內(nèi)部管理上建立和完善了一線業(yè)務(wù)部門服務(wù)于客戶,管理部門服務(wù)一線的管理服務(wù)體系;在業(yè)務(wù)部門中重點強調(diào)樹立服務(wù)于客戶,客戶就是上帝的原則;在管理部門中,重點強調(diào)服務(wù)銷售售后一線的意識。形成二線為一線服務(wù),一線為客戶服務(wù)這樣層層服務(wù)的管理機制。積極響應(yīng)總部要求,進行服務(wù)質(zhì)量改進,強化員工的服務(wù)意識,每周召開一次服務(wù)質(zhì)量例會,對上周服務(wù)質(zhì)量改進行動進行總結(jié),制訂本周計劃,為用戶提供高質(zhì)量、高品質(zhì)的服務(wù)。并設(shè)立服務(wù)質(zhì)量角對服務(wù)質(zhì)量進行跟蹤及時發(fā)現(xiàn)存在的不足,提出下一步改進計劃。分公司在商務(wù)代表處轄區(qū)的各網(wǎng)點中一直居于服務(wù)評分的前列,售后服務(wù)更是數(shù)次榮獲全國網(wǎng)點第一名。在加強軟件健身的同時,我們先后對分公司的硬件設(shè)施進行了一系列的整改,陸續(xù)建立了保養(yǎng)用戶休息區(qū),率先在保養(yǎng)實施了“交鑰匙”工程;針對出租車銷量激增的局面,及時地成立了出租車銷售服務(wù)小組,建立了專門的出租車銷售辦公室,完善了用戶休息區(qū)。根據(jù)當(dāng)期市場特點和品牌部要求,我們開展了“三月微笑服務(wù)”、“五一微笑送大禮”、“夏季送清涼”、“金秋高校校區(qū)免費檢查”、小區(qū)免費義診、“冬季送溫暖”等一系列活動,在客戶中取得很大的反響,分公司的服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量也有了明顯的提高。
對于內(nèi)部管理,作到請進來,走出去。固步自封和閉門造車,已早已不能適應(yīng)目前激烈的轎車市場競爭。我們通過委托相關(guān)專業(yè)公司,對分公司的展廳現(xiàn)場布局和管理提出全新的方案和建議;組織綜合部和相關(guān)業(yè)務(wù)部門,利用業(yè)余時間,對xx市內(nèi)具有一定規(guī)模的服務(wù)站,尤其是競爭對手的4s站,進行實地摸底調(diào)查。從中學(xué)習(xí)、利用對方的長處,為日后工作的開展和商務(wù)政策的制定積累了第一手的資料。
分公司是個整體,只有充分發(fā)揮每個成員的積極性,才能。年初以來,我們建立健全了每周經(jīng)理例會,每月的經(jīng)營分析會等一系列例會制度。營銷管理方面出現(xiàn)的問題,大家在例會上廣泛討論,既統(tǒng)一了認(rèn)識,又明確了目標(biāo)。
在加強自身管理的同時,我們也借助外界的專業(yè)培訓(xùn),提升團隊的凝聚力和專業(yè)素質(zhì)。通過聘請專業(yè)的企業(yè)管理顧問咨詢公司對員工進行了如何提高團隊精神的培訓(xùn),進一步強化了全體員工的服務(wù)意識和理念。
總之,雖然在國內(nèi)轎車市場的日益激烈的價格戰(zhàn)、國家宏觀調(diào)控的整體經(jīng)濟環(huán)境,給xx公司的日常經(jīng)營和發(fā)展造成很大的困難。但是在全體員工的共同努力下,我相信,xx-xx汽車銷售公司取得了歷史性的突破,整車銷量、利潤等多項指標(biāo)創(chuàng)歷史新高。
酒店總經(jīng)理自我評價篇五
我名叫xx-x文化程度高中。性格好強,脾氣焦躁,為人忠厚,原則性強。愛好比較廣泛,喜歡說相聲,評球,模仿秀,唱歌,寫博客和寫小說等等。我的做人信條是:做一個無傲氣有傲骨,講原則守信用的真小人。
我現(xiàn)任職于餐飲部西餐廚房燒烤班組領(lǐng)班。我于xx-x大酒店工作至今,曾任職餐飲部成本控制專干。
我于20xx年高中畢業(yè)后觸餐飲行業(yè),至今已有七年時間。之前從事各種工作,網(wǎng)吧網(wǎng)管、餐館雜工、茶館服務(wù)員、手機銷售員、潔具公司銷售代表、我送過牛奶,還做過半年保安。于xxxxx賓館工作并從事我認(rèn)為比較吉利可以發(fā)財?shù)娜松牡诎隧椔殬I(yè)——廚師。于20xx年獲得湖南省勞動廳頒發(fā)的廚師中級證書,20xx年1月15日獲得湖南餐飲行業(yè)協(xié)會頒發(fā)“新春杯”廚師交流大賽“綠色廚藝創(chuàng)新”個人兩項金獎—《龍須御唐葉》、《美醬御唐葉》;從廚6年,工作過五星酒店3家,四星酒店1家,三星酒店1家,社會餐飲3家,曾任xxxx大酒店湘菜廚房領(lǐng)班,黃花國際機場賓館炒鍋副廚師長,長沙市星沙鎮(zhèn)“劉家莊”土菜館廚師長、xx市樹木嶺“盛亦旺”酒樓廚師長、蔡鍔中路“夢澤肴”野魚館大廚及廚師長。后由于特殊原因,至xx集團旗下的xxxxx大酒店任湘菜部主案及行政總廚助理。
由于父親、兩位叔叔、舅舅也都是廚師,所以我從小對烹飪很感興趣,對餐飲行業(yè)的行規(guī)早有耳聞。我從廚6年時間,對烹飪技法有相當(dāng)?shù)牧私?對廚政管理有相當(dāng)深刻的'學(xué)習(xí)和細(xì)致的研究。我的從廚理念是做一名文化類廚師,不光會烹飪出好的菜品,還會管理出好的團隊,能干后臺,也能夠做前臺,全能綜合型的。
相比其他競聘者,我的管理經(jīng)驗比較欠缺,也比較有局限性。因為我沒有從事過前臺管理的經(jīng)驗,不過對前臺工作的工作流程和規(guī)范有一定的了解。我是一個很有自知之明的人,所以之前我在腦子里做過激烈、反復(fù)的思想斗爭,但我今天還是鼓起了相當(dāng)大的勇氣,站在這里。競聘成功不是我最想要得到的結(jié)果,我只是想通過這次公開、公平、公正的競聘得知我和成功的距離到底還有多遠(yuǎn)呢?我也知道,能力不夠光會說也只能嘗試失敗,可是我想通過這次競聘了解到,自己面對失敗究竟還有多大的承受力?這次酒店舉辦的經(jīng)理競聘會,是我生平第一次正規(guī)的參加正式競聘,所以我很重視,但更多的是感激酒店的平等之舉,把機會面對所有員工。同時,對我是一次難能可貴的鍛煉和提高的機會,對自己某些方面的推動和進步。不在意結(jié)果,只在乎收獲。我還是將一如既往地在我原本的工作崗位踏實工作,逐漸閃光,一切服從組織安排,盡職盡責(zé)地做好本職工作。
酒店總經(jīng)理自我評價篇六
本人性格開朗,有活力,待人熱情,誠懇,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動,能吃苦耐勞,有較強的組織協(xié)調(diào)的能力和團隊精神,紀(jì)律性強工作積極,和無私奉獻的精神。
對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),熱愛并尊重自己的工作,并有不斷進取的精神,在工作與生活中不段的學(xué)習(xí),不段提高自身的能力與素質(zhì)。
雖然沒有考上大學(xué),但我很榮幸走進了餐飲行業(yè),在工作的6年中,他使我懂得了感恩,因為他是我懂得了成長,每一次與客人交流,與同事互相學(xué)習(xí),都是我走向夢想的步伐,我認(rèn)為餐飲業(yè)不單單是一種普通的行業(yè),我覺得他是一種藝術(shù)。我要不短的去學(xué)習(xí)去超越。使他更完美。
一是主要工作經(jīng)歷。國外工作13年,國內(nèi)工作4年。曾經(jīng)就職于瑞典swedenbestwesternarctichotel,瑞典swedenwaldorfrestaurang,擔(dān)任過客房領(lǐng)班、行政總廚兼餐飲總監(jiān)、行政總廚兼副總等職務(wù)。國內(nèi)擔(dān)任成都錦江賓館西餐廳經(jīng)理,目前于成都一家房地產(chǎn)企業(yè)高檔別墅會員俱樂部擔(dān)任運營總監(jiān)職務(wù)(一直未配備總經(jīng)理),實際承擔(dān)了總經(jīng)理一職。
二是工作能力及成績。具有13年瑞典中型酒店及大型餐飲企業(yè)工作經(jīng)歷和經(jīng)驗,8年的中高層經(jīng)營管理工作經(jīng)驗和能力,掌握瑞典企業(yè)管理先理念和水準(zhǔn),具有具備優(yōu)秀的人員培訓(xùn)能力,同時精通中西式餐飲烹飪技術(shù)。語言能力優(yōu)秀,中文普通話、上海話、廣東話、廣東客家話、瑞典語、挪威語均達到母語水平,英語口語流利。在成都一家五星級酒店工作3年時間,熟悉國內(nèi)國有五星級酒店的運作與管理,深具大型宴會與內(nèi)外貴賓的接待經(jīng)驗;具備良好的溝通、營銷和管理能力;具備優(yōu)秀的人員培訓(xùn)能力,多次承擔(dān)內(nèi)訓(xùn)師,策劃并指導(dǎo)的項目分別于xx年、xx年、xx年連續(xù)三年在全國比賽中獲獎,承擔(dān)全賓館人員英語內(nèi)訓(xùn)師工作;具備優(yōu)秀的中西式餐飲烹飪技術(shù),參賽xx年中國國際美食旅游節(jié)菜品制作比賽,獲得經(jīng)典菜品獎、年度優(yōu)秀菜品獎和經(jīng)典宴席獎。實際統(tǒng)籌負(fù)責(zé)了籌建高檔會所的整個過程,具備籌建開業(yè)與日常運營管理的豐富經(jīng)驗與能力。
三是個人性格特征。為人正直,透明度高,原則性強。重規(guī)制建設(shè),執(zhí)行中加強檢查與剛性約束,同時管理注重以人為本,團隊建設(shè)意識強。
酒店總經(jīng)理自我評價篇七
2、具有較好的專業(yè)基礎(chǔ)知識和自學(xué)能力、進取創(chuàng)新意識;
3、掌握現(xiàn)代服務(wù)理念,了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢;
4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業(yè)務(wù)知識;
5、熟悉我國酒店業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);
6、具有酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務(wù)能力;
7、具有較強的計算機操作、文字表達、人際溝通能力以及一定的職業(yè)外語表達能力。
酒店總經(jīng)理自我評價篇八
本人從入學(xué)第一天起,一直堅持遵守學(xué)校的各項規(guī)章制度,具有良好的思想道德素質(zhì)和思想文化素質(zhì),各個方面表現(xiàn)優(yōu)秀。有強烈的集體榮譽感和工作責(zé)任心,堅持實事求事的原則。
本人思想端正,能吃苦耐勞,有崇高的理想和偉大的目標(biāo),注重個人道德修養(yǎng),養(yǎng)成良好的'生活作風(fēng),樂于助人,關(guān)心國家大事。
在校期間,本人一直勤奮學(xué)習(xí),刻苦鉆研,通過系統(tǒng)地學(xué)習(xí)掌握較為扎實的基礎(chǔ)知識。由于有良好的學(xué)習(xí)作風(fēng)和明確的學(xué)習(xí)目標(biāo),曾獲得優(yōu)秀團員、三好學(xué)生等榮譽,得到了老師及同學(xué)們的肯定,樹立了良好的學(xué)習(xí)榜樣。
在課余時間,本人積極參加體育鍛煉,增強身體素質(zhì),也熱愛勞動,積極參加校開展的各項文體活動,參加社會實踐,繼承和發(fā)揚了艱苦奮斗的精神,也參加了校文學(xué)社和書法協(xié)會,豐富了課余生活,使自己在各方面都得到了相應(yīng)的提高。
寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來,本人堅信通過不斷地學(xué)習(xí)和努力,使自己成為一個有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律的學(xué)生,以優(yōu)異的成績迎接挑戰(zhàn),為社會主義建設(shè)貢獻我畢生的力量。我的自我評價可能還不完善,希望老師加以點評。
擁有豐富的的相關(guān)工作經(jīng)驗,很強的自學(xué)和適應(yīng)能力,很強的可塑性,有非常強的責(zé)任心和協(xié)作精神。
本人工作積極、認(rèn)真、負(fù)責(zé),有較強的積極精神,善于與人溝通??!若能得到貴公司錄用,將會盡心盡職,努力做好上司所分配之工作。
酒店總經(jīng)理自我評價篇九
質(zhì)檢部門的主要職責(zé)是經(jīng)過計劃、組織、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、控制、監(jiān)督、檢查等保證飯店管理目標(biāo)的實現(xiàn),全面負(fù)責(zé)公司標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化運營和服務(wù)質(zhì)量的提高?,F(xiàn)將質(zhì)檢部20__年第一季度的工作匯報如下,不妥之處,請批評指正。
一、主要做法和工作思路
1、制定質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)及獎懲條例,確保質(zhì)檢工作有章可循,有標(biāo)可依。
開展質(zhì)檢工作,我們執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)主要有20__版《旅游飯店星級的劃分與評定》及《飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范》等相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。執(zhí)行的制度是公司《管理手冊》、《程序文件》、各部門《管理規(guī)范》、《員工手冊》及《質(zhì)檢獎懲條例》等。另外,在標(biāo)準(zhǔn)和制度的把握上,我們始終堅持“結(jié)合實際、對標(biāo)檢查、公開公正、人人平等、一視同仁”的原則。雖然在目前有些制度還不夠健全,但我們堅持一邊檢查工作一邊完善制度,以使制度全部出臺以后,為執(zhí)行執(zhí)行工作打下了基礎(chǔ),也為質(zhì)檢工作供給了參考依據(jù)。
2、堅持以公司領(lǐng)導(dǎo)、質(zhì)檢人員、部門經(jīng)理、值班經(jīng)理四級檢查想結(jié)合開展質(zhì)檢工作。
檢查中,我們堅持“公司領(lǐng)導(dǎo)重點檢查,質(zhì)檢人員全面檢查、部門經(jīng)理專項檢查、值班經(jīng)理日常檢查”四項資料相結(jié)合的檢查方式。即每月至少邀請總經(jīng)理進行一次重點檢查,由質(zhì)檢部、人力資源部、辦公室以及隨時抽調(diào)的其他部門質(zhì)檢人員每一天進行全面檢查,各部門經(jīng)理根據(jù)自我的職責(zé)范圍,對各業(yè)務(wù)項目進行專項檢查,值班經(jīng)理每一天進行日常檢查四項檢查相結(jié)合,并做好質(zhì)檢記錄,由質(zhì)檢部整理后根據(jù)《質(zhì)檢獎懲條例》下發(fā)質(zhì)檢通報。
3、堅持以引導(dǎo)教育為主、體罰為輔的原則處理檢查中出現(xiàn)的問題
在質(zhì)檢過程中,我們對第一次出現(xiàn)的,經(jīng)過我們引導(dǎo)能夠糾正的以及對職責(zé)部門或個人單獨無法解決的一些問題,我們將經(jīng)過口頭通報責(zé)令其現(xiàn)場整改或幫忙協(xié)調(diào)解決,回頭再做檢查,一般不會處理,而對于多次強調(diào)的一些問題,多次屢教不改的一些問題以及直接影響到公司的安全、顧客滿意度以及違反公司規(guī)章制度的一些問題,我們都會下發(fā)質(zhì)檢通報進行扣分處理,質(zhì)檢通報一式三份,質(zhì)檢部備案一份、人力資源部績效考核一份、職責(zé)部門參照整改一份。
4、質(zhì)檢工作總結(jié)
我們嚴(yán)格按照“圍繞一個目標(biāo)、做好兩個計劃、完成三個總結(jié)、做好四個匯報”的要求進行計劃、總結(jié)和匯報,即,我們緊緊圍繞“把華祺飯店打造成為六盤山下獨具特色的、客戶更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)行業(yè)的標(biāo)桿”這一目標(biāo),嚴(yán)格按照《20__年目標(biāo)任務(wù)分解方案》制定了質(zhì)檢部年度工作計劃和每月工作計劃,認(rèn)真在每周例會上給各部門匯報質(zhì)檢過程中發(fā)現(xiàn)的問題,每月將質(zhì)檢中存在的重點問題,難點問題以及屢屢不改的問題進行總結(jié)匯報,以協(xié)商解決,每季度我們將質(zhì)檢工作進行總結(jié),經(jīng)過匯報會我們將上一季度在質(zhì)檢過程中取得的成效和存在的問題以及今后的打算總結(jié)出來進行匯報,年底,我們將會把全年的質(zhì)檢情景進行全面的總結(jié),并結(jié)合實際制定出下一年的質(zhì)檢工作計劃進行全面匯報。當(dāng)然,有條件的話,我們將會把全年的一些質(zhì)檢案例整理成冊,一方面是為了體現(xiàn)質(zhì)檢工作在飯店管理中的主要作用,展示質(zhì)檢工作一年來取得的成效,另一方面是為了相互交流學(xué)習(xí),避免各部門在以后的工作中重蹈舊路,應(yīng)以為戒,引起重視。
二、取得的主要成效
1、質(zhì)檢工作的開展,推動了公司質(zhì)量管理體系的建立。
質(zhì)量是企業(yè)的生命,是經(jīng)濟效益的基礎(chǔ)。質(zhì)量管理是企業(yè)管理的核心,所以,質(zhì)量管理體系的建立體現(xiàn)了以顧客為中心的原則,使公司的管理更科學(xué)、更規(guī)范、更有效,同時經(jīng)過合理的資源配置,使我們的服務(wù)質(zhì)量等各個要素的構(gòu)成過程都處于受控狀態(tài),預(yù)防質(zhì)量事故、減少內(nèi)耗和消除安全隱患、到達節(jié)能降耗和提升服務(wù)質(zhì)量的目的,從而保證公司目標(biāo)、指標(biāo)的實現(xiàn),促進企業(yè)和諧健康發(fā)展。20__年初我們引入過一次質(zhì)量管理體系建設(shè),可惜由于各種原因我們沒有堅持下去,可是為了實現(xiàn)我們的目標(biāo),我還是嚴(yán)格按照質(zhì)量管理體系的要求,著手制定公司《管理手冊》、《程序文件》、《管理規(guī)范》、《員工手冊》,大框架已基本構(gòu)成,上半年有望全部出臺。
那里我要異常說明的是,凡是一個規(guī)范的企業(yè),必定有一套完整的管理體系,他不會因為地域的差異而改變其標(biāo)準(zhǔn)。
2、在公司規(guī)范化管理方面發(fā)揮了進取的引導(dǎo)作用。
要實現(xiàn)公司規(guī)范化管理,必須要嚴(yán)格對標(biāo)執(zhí)行和不斷加強內(nèi)部管理。在標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行方面,我們及時貫徹落實行業(yè)內(nèi)部的相關(guān)政策、法規(guī)、及標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真完善公司內(nèi)部管理規(guī)范,為公司質(zhì)檢工作供給科學(xué)依據(jù)。在內(nèi)部管理方面,20__年以來,我逐步嘗試在公司全面推行pdca管理模式,使各項工作到達標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理和程序化、一體化運營。經(jīng)過一年的發(fā)展,各項工作逐步得到了改善,使我們也看到了期望和信心。pdca管理,即,計劃、實施、檢查考核、處理改善,pdca循環(huán)也叫戴明環(huán),它是全面質(zhì)量管理所應(yīng)遵循的科學(xué)程序。回首20__年,我們制定了全年重點工作計劃,各部門也按照計劃進行了實施,我們也進行了檢查考核,年底也進行了處理改善。雖然沒有引起重視,執(zhí)行的不是很夢想,但我們已經(jīng)邁出了導(dǎo)入pdca管理的第一步,20__年,根據(jù)何總年終工作報告的要求,我們也制定了全年工作計劃,并給各部門進行了分解,下發(fā)了分解方案,各部門正在加緊實施中,當(dāng)然,我們今年要更加嚴(yán)格的進行檢查考核和處理改善。
3、在服務(wù)質(zhì)量提升方面起到了有力的推動作用
我們嚴(yán)格執(zhí)行飯店服務(wù)的三個黃金標(biāo)準(zhǔn),“凡是客人看到的必須是整潔美觀的,凡是供給給客人的必須是安全有效的,凡是員工見到客人必須是熱情禮貌的”。至于質(zhì)檢工作對服務(wù)質(zhì)量提升的推力有多大,我想各部門應(yīng)當(dāng)深有體會,異常是營業(yè)部的領(lǐng)班更有發(fā)言權(quán)。大到部門工作程序的調(diào)整,小到墻上的一個螺絲洞,地上煙灰我都不會放過。都要進行糾正,同時也引得了客人的好評。
4、在內(nèi)耗控制方面起到了進取的作用
經(jīng)過質(zhì)檢,我更加關(guān)注公司的資產(chǎn)管理,設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)、節(jié)能降耗以及易耗品的控制,更加關(guān)注目標(biāo)任務(wù)的完成。在資產(chǎn)管理方面,我們要求做到資產(chǎn)定期盤點,職責(zé)到人,及時修補,避免報損;在設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)方面,我們要求做到日常維護,即損即修,定期保養(yǎng),盡可能延長其使用壽命,在節(jié)能降耗方面,我們要求做到加強宣傳引導(dǎo),實施量化管理,職責(zé)區(qū)域到人。在易耗品控制方面,我們要求做到易耗品出庫數(shù)據(jù)控制和鼓勵二次回收利用以及各部門目標(biāo)任務(wù)的落實情景,我們質(zhì)檢人員切實起到了督促、監(jiān)督和引導(dǎo)作用,可是,為實現(xiàn)我們的能耗控制目標(biāo),還需要我們?nèi)w員工的共同參與,才能在內(nèi)耗控制方面起到更大的作用。
經(jīng)過質(zhì)檢制度的不斷完善和質(zhì)檢工作的逐步推進,公司規(guī)范化管理已經(jīng)邁上看一個新的臺階,我們也已經(jīng)基本構(gòu)成了一套貼合我們公司發(fā)展的管理體系,pdca管理模式也在我們公司得到了推廣,在公司戰(zhàn)略目標(biāo)的實現(xiàn)以及為經(jīng)濟效益和社會效益取得方面起到了必須的作用。
三、主要存在的問題
3、由于培訓(xùn)較少,質(zhì)檢人員的自身業(yè)務(wù)素質(zhì)還不能滿足開展質(zhì)檢工作的需要;
5、雖然質(zhì)檢工作的思路已經(jīng)基本理清,但質(zhì)檢工作的落實還不夠全面,執(zhí)行力不夠。
最終,期望大家在以后工作中多多支持和理解質(zhì)檢工作,多多參與質(zhì)檢工作,要想實現(xiàn)企業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展,到達規(guī)范化管理的目標(biāo),在這個團隊里,我們總要有這么一個或一幫子敢于講真話,不怕得罪人,勇于擔(dān)當(dāng)、甘于奉獻的部門或個人。當(dāng)然,既然肩負(fù)起了這個職責(zé),我們將以身作則,共擔(dān)職責(zé),嚴(yán)格按照董事長的講話精神,在各項工作中必須要“心到、眼到、手到”,盡全力解決好目前面臨的困難和問題,想方設(shè)法解決好2月26號干部擴大會議上總經(jīng)理提出的六項矛盾,努力用實際行動打造出一個在全區(qū)乃至在全行業(yè)具有影響力的“管理模式”。
酒店總經(jīng)理自我評價篇十
本人是一名應(yīng)屆畢業(yè)生,就讀于貴州交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院,旅游與酒店管理專業(yè)。
性格活潑開朗、具有很的'親和力,善于與人溝通、而且愛廣泛,愛唱歌、喜歡不斷創(chuàng)新、追求新事物。努力積累化知識,為實踐做最充分的準(zhǔn)備。每一門課程我都認(rèn)真對待。因為學(xué)的是旅游與酒店管理專業(yè),所以在管理方面提高的同時學(xué)習(xí)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識和酒店銷售。
酒店總經(jīng)理自我評價篇十一
我們走過了勤奮耕耘的xxx年,經(jīng)過我們的不斷摸索,不斷進步,不斷創(chuàng)新,不斷發(fā)展,一年來,我們面對著市場的`競爭和壓力,同舟共濟,始終秉承酒店尊客以心待客以誠的核心價值理念,以爭創(chuàng)一流為目標(biāo),以良好的聲譽和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了廣泛的贊譽,帶動了整個酒店業(yè)的發(fā)展。
新的一年又來臨了,回顧過去一年,感慨良多。做為一名組長我始終嚴(yán)格要求自己,,認(rèn)真服從領(lǐng)導(dǎo)安排,堅持以大局為重,在領(lǐng)導(dǎo)的支持下圓滿結(jié)束地一年的工作。為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作,我對上一年的工作進行了總結(jié)。
工作上我擔(dān)任六樓涼菜組組長,在烹調(diào)上嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。以身作則的情況下,帶領(lǐng)全組人員,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。
成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。
環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法:定人、定物、定時間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé);個人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
在過去的一年中,我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識。樹立與增強為人民服務(wù)的思想。按時上下班。遵守勞動紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度,努力完成本職工作。工作上,服從工作調(diào)配,愛護集體財物,做好集體和個人衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進行工作,保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認(rèn)真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。在服務(wù)上,做到優(yōu)質(zhì)、高效,對就餐人員態(tài)度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團結(jié)一致,做好廚房工作。
在嚴(yán)格要求自己的同時我也很好的完成了一個小組長的職責(zé),經(jīng)常組織班組人員學(xué)習(xí)烹飪技術(shù),把住各工序的質(zhì)量關(guān),實行全過程的質(zhì)量管理。檢查伙食衛(wèi)生,督促本組人員認(rèn)真落實崗位職責(zé),清掃包干的衛(wèi)生地段,做現(xiàn)熟食品加蓋、防蠅、防鼠并組織好開飯前和飯后整理結(jié)束工作。合理安排本班人員的工作,對切配及烹調(diào)加工的主副食品的質(zhì)量、色香味形進行嚴(yán)格把關(guān),對不符合要求的應(yīng)予以指出,及時糾正在生活上經(jīng)常和組員溝通,掌握全班人員的思想和工作情況,以身作則,帶領(lǐng)全班人員搞好本班工作,遇到困難或其它情況及時請示匯報。
在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。酒店將繼往開來,再接再厲,在集團的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅持發(fā)展戰(zhàn)略,不斷提高自我,努力完成集團各項工作任務(wù),信心百倍的迎接新的挑戰(zhàn),實現(xiàn)新的目標(biāo),把晉韻樓酒店這一品牌做大、做強!相信沒有最好,只有更好。
酒店總經(jīng)理自我評價篇十二
xx年xx月起,我在酒店xx崗位工作。特自我評價如下:
一,工作情況概述,工作目標(biāo)的完成情況和取得的成績(詳細(xì)寫哦)
二,思想認(rèn)識,工作紀(jì)律的'遵守情況等
三,存在問題和努力方向(少寫哦)
我將在以后工作中,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,嚴(yán)格要求,不斷提高
酒店總經(jīng)理自我評價篇十三
一年來,在機關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下,在接待中心李主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞工作中心,切實履行服務(wù)職責(zé),創(chuàng)造性地開展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評,圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。同時,個人也在不一樣方面取得了必須的成績,主要體此刻一下幾個方面,下頭作工作總結(jié)如下:
一、提高認(rèn)識
酒店行業(yè)作為一項服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來賓供給優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺服務(wù)人員必須高度認(rèn)識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認(rèn)真謙和地接待各方來客。僅有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認(rèn)識,才能做好前臺工作,僅有立足本職工作,注重每個服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項工作的有序健康開展。
二、扎實工作
一年來,本人對待工作勤懇扎實,嚴(yán)格按照關(guān)于前臺工作的各項規(guī)定和要求,認(rèn)真履行前臺服務(wù)職責(zé),進取主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和提議能夠耐心解答和虛心理解,并及時與相關(guān)單位進取協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結(jié)互助,友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。
三、加強學(xué)習(xí)
扎實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個人學(xué)習(xí)本事多大,就能決定走多遠(yuǎn)。僅有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當(dāng)然,在總結(jié)成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和進取主動行還不夠強,有待下一步重點提高。
總之,在20__年的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫忙下,取得了一些成績,但應(yīng)對新情景新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻自我的光和熱。
酒店總經(jīng)理自我評價篇十四
本人是一名應(yīng)屆畢業(yè)生,就讀于貴州交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院,旅游與酒店管理專業(yè)。
性格活潑開朗、具有很好的`親和力,善于與人溝通、而且愛好廣泛,愛好唱歌、喜歡不斷創(chuàng)新、追求新事物。努力積累文化知識,為實踐做最充分的準(zhǔn)備。每一門課程我都認(rèn)真對待。因為學(xué)的是旅游與酒店管理專業(yè),所以在管理方面提高的同時學(xué)習(xí)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識和酒店銷售。
酒店總經(jīng)理自我評價篇十五
在大學(xué)三年一直擔(dān)任班級的生活委員,多次組織過班級活動,平時認(rèn)真細(xì)心、責(zé)任心強、敢于負(fù)責(zé),穩(wěn)重、誠信、熱情、充滿活力,具有較強的溝通和表達能力,團對協(xié)作精神強,勇于拼搏,吃苦耐勞,不怕困難。我的生活準(zhǔn)則是:認(rèn)認(rèn)真真做人,踏踏實實工作。同時愿以抖擻執(zhí)著的.精神、積極敬業(yè)的態(tài)度投入工作。
酒店總經(jīng)理自我評價篇十六
我是一個工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極主動、善于團隊工作的人;思維嚴(yán)謹(jǐn);擁有豐富的酒店管理工作經(jīng)驗,任職期間組織過各項大型接待。有高星級酒店籌建直至酒店正常運作之良好開拓經(jīng)驗;熟悉各類酒店系統(tǒng)管理軟件的運用。
20xx年5月開始在國際大酒店餐飲部從事餐飲服務(wù)工作,因工作表現(xiàn)優(yōu)秀,很快被調(diào)入宴會服務(wù),并兼作婚禮主持,工作上受到酒店管理層的認(rèn)可和市領(lǐng)導(dǎo)的好評。因我英語基礎(chǔ)較好,之后被調(diào)入西餐廳工作,接受過酒店專業(yè)的西餐服務(wù)培訓(xùn)。
工作中我發(fā)覺現(xiàn)有的文化水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足工作的需要,于是酒店領(lǐng)導(dǎo)、及同事的支持下勤工儉學(xué),于年9月自費進入學(xué)院外語系自考班學(xué)習(xí)并擔(dān)任班長,12月結(jié)束。參加了賓館cd級崗位的競聘,大堂副理的崗位上工作了兩年,這兩年的時間里,工作上取得了一定的成績,每日受理賓客投訴時,都能在領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助處理后,總結(jié)經(jīng)驗,也就在每次總結(jié)、改進后逐漸變得成熟起來。特別是vip接待上,得到賓館、公司和管委會領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可,獲得賓館年度先進個人和優(yōu)秀班組的榮譽。
我是一個工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極主動、善于團隊工作的人;思維嚴(yán)謹(jǐn);擁有豐富的酒店管理工作經(jīng)驗,任職期間組織過各項大型接待。有高星級酒店籌建直至酒店正常運作之良好開拓經(jīng)驗;熟悉各類酒店系統(tǒng)管理軟件的運用。
訴時,都能在領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助處理后,總結(jié)經(jīng)驗,也就在每次總結(jié)、改進后逐漸變得成熟起來。特別是vip接待上,得到賓館、公司和管委會領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可,獲得賓館05年度先進個人和優(yōu)秀班組的榮譽。
酒店總經(jīng)理自我評價篇十七
在大學(xué)三年一直擔(dān)任班級的生活委員,多次組織過班級活動,平時認(rèn)真細(xì)心、責(zé)任心強、敢于負(fù)責(zé),穩(wěn)重、誠信、熱情、充滿活力,具有較強的溝通和表達能力,團對協(xié)作精神強,勇于拼搏,吃苦耐勞,不怕困難。我的生活準(zhǔn)則是:認(rèn)認(rèn)真真做人,踏踏實實工作。同時愿以抖擻執(zhí)著的'精神、積極敬業(yè)的態(tài)度投入工作。
待人真誠,能吃苦耐勞,辦事嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真負(fù)責(zé),創(chuàng)新能力突出,有較強的組織管理能力,有團隊精神及良好的人際關(guān)系,協(xié)作意識及適應(yīng)能力很強,大學(xué)期間專業(yè)課程的學(xué)習(xí)使我有了扎實......
就是評價自己的工作情況,那么,關(guān)于怎么寫,你知道怎么寫嗎?如果不知道,就一起看看小編整理的內(nèi)容吧!1、本人是一名應(yīng)屆畢業(yè)生,就讀于貴州交通......
5篇每個酒店的員工只有當(dāng)自己也沉淀下來,窺探自己的內(nèi)心,寫下自己的自我評價,這樣才可以不斷進步。下面是小編為大家?guī)淼?,相信對你會有幫助的。酒?.....
酒店總經(jīng)理自我評價篇十八
希望貴酒店能給我這次應(yīng)聘的寶貴機會,之所以決定來參加這個崗位的應(yīng)聘是因為我有以下幾方面的有利條件:
一是我有較為豐富的客房、餐廳工作經(jīng)驗和相關(guān)知識,熟悉酒店客房經(jīng)營管理的各個環(huán)節(jié)和操作規(guī)程。
二是有較強的工作能力。我在日常生活和工作中注意不斷地加強個人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力,以“認(rèn)認(rèn)真真履行職責(zé),扎扎實實搞好工作”為信條,言行與酒店保持高度一致,踏實肯干,誠實待人。經(jīng)過多年學(xué)習(xí)和鍛煉,自己的工作能力、組織協(xié)調(diào)能力、判斷分析能力、處理應(yīng)變能力都有了很大提高。我認(rèn)為我完全能夠勝任客房主管工作。
三是有強烈的事業(yè)心和高度的責(zé)任感、有吃苦耐勞的精神和開拓進取的意識。我能以大局為重,從不斤斤計較個人利益。能尊敬領(lǐng)導(dǎo)、團結(jié)同事。我也深知在知識更新飛速的年代要不斷的學(xué)習(xí)、裝備自己,努力在各方面充實自己。
四是有較好的年齡優(yōu)勢。我正值而立之年,身體健康,精力充沛,敬業(yè)精神強適應(yīng)能力強,能夠適應(yīng)高強度、大負(fù)荷的工作量,能把全部精力投入到自己的工作當(dāng)中去。
五是我注重團隊意識。能夠團結(jié)同志,與人共事。比較理解人,關(guān)愛人,包容人。善于協(xié)調(diào)關(guān)系,增強凝聚力,形成整體合力。
如果我擔(dān)任貴酒店客房部主管,我會認(rèn)真做好以下幾個方面的工作,真正當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)助手。
第一,擺正位置,當(dāng)好助手。我會尊重領(lǐng)導(dǎo),不越權(quán),不越位;積極思考,建言獻策;對酒店客房的工作,要盡其所有,收集各種信息供領(lǐng)導(dǎo)參考,尤其是對分管工作絲毫不懈怠,積極主動地協(xié)上級領(lǐng)導(dǎo)處理好各種矛盾和問題。此外,我還要多動腦筋,為領(lǐng)導(dǎo)出謀劃策,就酒店經(jīng)營管理方面積極主動提出自己的思路和主意。要協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)拓寬和疏通民意,使酒店充滿凝聚力。
第三,努力協(xié)調(diào)上下級關(guān)系,我的心理定位要體現(xiàn)在既愛護關(guān)懷員工又要維護酒店的整體形象上。在開展工作過程中,經(jīng)常與他們溝通情況聽取員工意見,發(fā)揮他們的主觀能動性和創(chuàng)造力,真誠支持和幫助部屬。我要加強理論學(xué)習(xí),培養(yǎng)良好的情操,調(diào)整好自己的心態(tài),全面提高自身素質(zhì),確立良好的心理定位,成為一名稱職的員工。
第四,商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中我會嚴(yán)格要求自己和所屬員工按照簡、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提供“五心”服務(wù)。
簡:工作程序盡量簡化,工作指令盡可能簡單明了,意見反饋要做到簡明扼要。
便:要讓客人從進店到出店,處處感受到方便。
快:客人的合理需求要以最快的速度得到滿足。
捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對。
好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù)。
五心服務(wù):為重點客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。
第五,不斷的充實自我,學(xué)習(xí)酒店營銷知識,努力提高自己的業(yè)務(wù)工作能力。使管理工作邁向科學(xué)化、規(guī)范化、制度化,最終達到降低成本、節(jié)約費用、防損降虧的經(jīng)營目的,務(wù)求使酒店工作躍上新臺階。
以上情況供你們錄用時參考,如蒙聘用,一定努力工作,不負(fù)厚望。
酒店總經(jīng)理自我評價篇十九
在客房部工作的這段時間里,我學(xué)習(xí)到了很多的東西,也對客房服務(wù)的工作有了更多的了解,此刻就我這段時間的工作總結(jié)一下。
一、客房清潔
在客房清潔方面,我都是遵守酒店給到我們的工作指南來操作,首先進到房間都是先檢查房間,仔細(xì)看需要哪些是重點要清潔的,然后拉開窗簾,打開窗戶進行通風(fēng),之后就是把洗浴用品之類的進行更換,先把毛巾之類的收拾好,更換上新的毛巾,把垃圾都清理掉,然后換上新的垃圾袋,床單被套也是把它們拆下來,然后再換上新的,并整理鋪好床。接下來就是做好清洗和吸塵的工作。所有的清潔環(huán)節(jié)都做完之后,我還要檢查下是否有遺漏的沒做的,房間里的設(shè)施是否有缺失需要補充的。
這段時間的工作下來,一個房間的清理并不是很簡單的事情,需要做很多的步驟,可是從一開始的需要同事帶,到此刻我能夠很好的獨立完成了,雖然很累,可是我也明白做服務(wù)行業(yè),需要做好,就必須細(xì)心,耐心的做好每一個步驟,這樣新客人走進房間,看到干凈的環(huán)境,能住的舒服,也是對我工作的一種肯定。
二、公共清潔
除了客房的清潔,像樓梯間,走廊內(nèi)的清潔也是我需要做的工作,那里的環(huán)境相對于房間來說簡單一些,可是要做好,也是需要很細(xì)心的去做的,異常是我們酒店的走廊都是有鋪設(shè)地毯的,吸塵和清理的工作更是需要做好,異常是有時候遇到客人不細(xì)心把飲料撒在地毯上,那更需要及時處理,避免等到干了之后再清洗,那更麻煩了。同時,走廊裝飾品的除塵,還有綠植的澆水等等工作,我也是在同事的帶領(lǐng)下,才明白像綠植的澆水工作,并不是每一天都需要做的,有些植物的需水量并不是那么大,那做好記錄,確定澆水的時間就能夠了,有些需水量大的,就需要天天去澆水了,或者進行水的更換。
雖然清潔的工作很累,很辛苦,可是我也學(xué)到了很多的東西,以后家里的衛(wèi)生,自我來做的話,也有很多的小技巧能夠使用了,不再像以前那樣,就明白掃地拖地這些簡單的東西,一些清潔的竅門更是不懂,而從事這份工作之后,很多小竅門都學(xué)會了。
可是雖然學(xué)到了很多東西,但也發(fā)現(xiàn)我在工作之中需要注意一些做事的方法和步驟的順序需要再做好一些,有時候工作太忙,自我容易忙中出錯,這方面以后的工作之中需要繼續(xù)優(yōu)化和改善。
酒店總經(jīng)理自我評價篇二十
三年的軍校生活,使我懂得了紀(jì)律得重要性,鍛煉了我的意志;樂觀向上,大方開朗,熱情務(wù)實;善與人交流,人際關(guān)系良好,待人誠懇;工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具有吃苦刻苦、艱苦奮斗的精神;遇事沉著冷靜,理智穩(wěn)重,適應(yīng)能力強,具備良好的.組織協(xié)調(diào)能力,注重團隊精神、愛好閱讀,上網(wǎng),打羽毛球,旅游。
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