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旅游體驗的論文篇一
隨著我國綜合國力的不斷增強和人民生活水平的不斷提高,旅游產(chǎn)業(yè)也迎來了高速發(fā)展。旅游行業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)中的支柱性產(chǎn)業(yè),能夠快速帶動當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展,拉動內需,從而影響國家的產(chǎn)業(yè)結構調整。因此,旅游業(yè)也成為國家重點扶持的產(chǎn)業(yè)。旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,也帶動了高校旅游學科建設,涌現(xiàn)了一大批職業(yè)旅游學院和高校旅游管理專業(yè),培養(yǎng)出了龐大的旅游專業(yè)從業(yè)人員隊伍。但是我們還需要認識到,快速發(fā)展的旅游市場和相對薄弱的旅游管理專業(yè)人才隊伍建設還不相適應。在新形勢下,開展旅游管理教學改革模式成為了當務之急。
一、當前旅游管理專業(yè)教學中存在的問題。
受到傳統(tǒng)教育的影響,我國旅游管理專業(yè)教學發(fā)展滯后,在旅游專業(yè)教學對象、教授方式和教學模式等諸多方面都存在問題,具體表現(xiàn)為以下幾點。
1.旅游專業(yè)教學對象和內容。
在很長一段時間里,職業(yè)技術學院和旅游管理專業(yè)教學發(fā)展都受到限制。旅游管理專業(yè)的學生很多都是從文史類專業(yè)、外語專業(yè)和服裝設計類專業(yè)轉來的,他們在轉專業(yè)之前對于旅游專業(yè)沒有足夠的認識。而學院在開展旅游管理專業(yè)教學的時候,沒有進行足夠的引導,沒有結合學院本身的特色和旅游管理專業(yè)的特長進行課程設置。學生在學習過程中只是學習專業(yè)理論知識,而對于旅游管理專業(yè)中的實踐技能沒有時間練習,由此出現(xiàn)了導游專業(yè)的學生雖然在整個學習過程中連當?shù)鼐包c都沒有接觸過,也能通過考試獲取到導游證的現(xiàn)象。很多院校在旅游管理專業(yè)教學中,將教學工作定位于管理,學校更側重于在旅游管理上的教學,而學生在學習過程中,將自己的工作定位于管理人員。這樣就造成了旅游管理專業(yè)的培訓目標和學生自身發(fā)展之間的矛盾,學生走上崗位后不能適應崗位需要,職業(yè)發(fā)展陷入迷茫。
2.旅游專業(yè)的教學方式。
旅游專業(yè)屬于典型的服務行業(yè),它的服務對象和教學目標都決定了教學方式必須滿足旅游專業(yè)的崗位需求,符合專業(yè)特征,教師必須擁有豐富的工作實踐。但是很多院校教師在開展旅游管理專業(yè)教學的時候,往往將其和其他專業(yè)課程一概而論,還是黑板板書與學生死記硬背相結合,沒有針對旅游專業(yè)的特點開展專業(yè)課程教學。而教師本人沒有接受過系統(tǒng)的旅游專業(yè)教學培訓,沒有實踐操作經(jīng)驗,很多時候只是根據(jù)教學計劃照本宣科。除此以外,在教學過程中,教師不清楚自身的教學角色定位,在教學過程中總是以高高在上的姿態(tài),將課堂秩序凌駕于教學效果之上,這造成在課堂教學過程中,教師在講臺上講得眉飛色舞,而學生在講臺下聽得昏昏欲睡的現(xiàn)象,課堂互動無從談起。旅游專業(yè)所要求的時效性、專業(yè)性和參與感不足,教師的角色定位存在欠缺。
國內旅游專業(yè)教學模式的研究很少,造成了當今院校旅游專業(yè)教學理念、教學目標與教學模式等沒有形成一套完整的理論系統(tǒng),旅游專業(yè)教學理念嚴重滯后,旅游院校的專業(yè)教學狀況沒有擺脫傳統(tǒng)的教學觀,而高校的旅游專業(yè)則停留在學生上課聽一聽、下課背一背、考試突擊一下、拿到畢業(yè)證就萬事大吉的狀態(tài)。同時,旅游專業(yè)的教學目標和課堂教學實際效果嚴重不符。旅游專業(yè)的教學目標應該是側重于培養(yǎng)應用型人才,培養(yǎng)能夠擔當實際管理工作、解決工作中問題的人才。而很多院校教學目標不明確,學生綜合能力的培養(yǎng)很難得到保障,也就談不上獲得應有的教學成效。
二、新形勢下旅游管理教學改革模式分析。
在當前旅游業(yè)蓬勃發(fā)展和社會迫切需求高素質旅游管理人才的形勢下,我國旅游管理教學想要辦出特色,就必須進行全方位的改革,突出旅游專業(yè)教學的特色,這才能促進我國旅游管理教學的特色化發(fā)展,為社會和企業(yè)輸送更多的旅游管理人才。
1.進行教學思想和教學方式兩方面的改革。
當前,院校旅游管理專業(yè)教學的重點是培養(yǎng)符合市場需求,具有高素質和掌握專業(yè)化技能的旅游管理人才。因此,各類旅游專業(yè)院校和高校在旅游管理專業(yè)的教學思想方面,必須及時吸收行業(yè)發(fā)展對于旅游管理專業(yè)人才的需求,樹立先進的教學思想。院??梢远ㄆ诮M織教師參加培訓,有效地整合新穎的教學思想。學院的領導也應該對于旅游管理專業(yè)有全新的教學思想,明確課堂教學的重點。在教學方式方面,各類旅游專業(yè)院校和高校需要充分把握旅游行業(yè)發(fā)展的趨勢。教師在課堂教學過程中,需要及時了解行業(yè)最新的教學方法,采用有針對性的'教學方式。注重課堂反饋,培養(yǎng)學生的綜合能力。
2.加強旅游管理專業(yè)相關課程建設。
在旅游管理教學改革中,必須充分探討教學課程的革新,這樣才能充分地為教學思想和教學方式的改革提供實踐操作平臺。這就需要學校對旅游管理專業(yè)相關課程建設進行必要的修改和刪減,盡量刪減課程設置中理論教育層面的知識,充分加強課堂實踐性教育,將學生的實踐操作推向深入。此外,學校需要積極和相關旅行社、旅游景點等對口單位進行合作,將旅游管理專業(yè)課程擺到實際工作中,讓學生在學習中成長,在實踐中鍛煉,這樣才能培養(yǎng)出大批合格的旅游管理人才。
3.深化旅游管理專業(yè)考核體系的改革。
判斷旅游管理專業(yè)的教學革新、改革成果和模式創(chuàng)新的好壞,需要建立起一套完整的、科學合理的考核體系和標準。因此,必須盡快加強學??己梭w系建設,建立起一套完整的考核標準。通過建立有效的考核體系,可以實現(xiàn)學校旅游管理教學的長效化、明確化和時效性,提高教學改革的效果。在考核體系建設中,首先要充分考慮傳統(tǒng)理論知識的重點,將考核模式按照重點進行劃分,有所側重。其次,在考核體系中,需要充分向實踐操作的考核機制進行傾斜,重點指導學生進行現(xiàn)場模擬和實踐操作等。最后,將課堂教學效果納入到考核體系中,鼓勵教師進行教學創(chuàng)新,提高課堂教學的互動性,實現(xiàn)教與學的雙贏。而學生作為考核體系建設的目標對象,需要對考核結果進行及時的反饋。教師可以根據(jù)考核體系的反饋結果及時調整課堂授課內容,這對學校進一步推進教學改革也具有一定的指導作用。
三、小結。
總之,當今社會對于旅游管理專業(yè)人才的需求越來越迫切。旅游管理專業(yè)涉及專業(yè)課程的不同層面,對旅游管理教學的改革勢在必行,這是旅游管理教學實現(xiàn)新發(fā)展的重要途徑。雖然我國各類旅游專業(yè)院校和高校都面臨著不小的壓力,但改革的前景是美好的。在課程改革中,我們一定要認真分析專業(yè)特點,結合市場需求,提出新的模式,培養(yǎng)出具有豐富的理論知識、足夠的實踐操作技能的旅游管理人才。
旅游體驗的論文篇二
我國的旅游工商管理類教育是一種典型的以培養(yǎng)復合型、應用型經(jīng)營管理人才為目標的教育模式,在標準化課程體系學習的基礎上,更注重培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)、分析和解決企業(yè)管理中實際問題的能力。
旅游院校工商管理專業(yè)在現(xiàn)行的國家教育體制和等級標準中,基本分為五大層次,涉及四種不同教育層次的院校和級別。在確定人才培養(yǎng)目標定位時,作者從旅游行業(yè)所需的專門人才素養(yǎng)、企業(yè)對人才技能方面入手,通過開展社會調查和學科研究,將國內現(xiàn)有的旅游院校工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)結構分為五個層次:
第一個層次,旅游商務活動一般操作、作業(yè)人員;第二個層次是旅游商務活動一般技術人員;第三個層次是旅游企業(yè)、商務活動高級技術人員;第四個層次是旅游企業(yè)、商務經(jīng)營和管理專門人才;第五個層次是旅游商務、旅游經(jīng)濟理論和政策的研究專門人才。
各類院校根據(jù)學科定位和人才培養(yǎng)級別定位,第一個層次的人才,多為崗位訓練和培訓;第二個層次人才,主要為企業(yè)崗位培訓和中等學校培養(yǎng);第三個層次人才,多為高職高專院校畢業(yè)生;第四個層次人才,主要來自應用型本科院校;第五個層次人才,培養(yǎng)一般由研究型大學承擔。
上述的人才構成體系和培養(yǎng)分類,構成了目前我國旅游工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)的金字塔模型。通過金字塔模型我們發(fā)現(xiàn),實踐教學在人才培養(yǎng)的第二、三、四層次之間應用廣泛,尤其在第三層次高職高專的高等職業(yè)教育應用尤為廣泛和重要,這一層次的旅游院校及其工商管理專業(yè)結合自己的歷史積淀、行業(yè)背景、辦學條件和辦學層次,將人才培養(yǎng)目標定位于服務社會、企業(yè)急需人才,同時往下承接第二層次的人才培養(yǎng)梯隊,網(wǎng)上為更高級的第四個層次的經(jīng)營和管理專門人才即旅游工商管理類高級應用型專門人才打下堅實基礎。所以旅游高等職業(yè)院校的工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)和實踐教學體系的構建十分重要。
2。高等職業(yè)院校旅游工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)的特征
高等職業(yè)教育,是指以培養(yǎng)適應生產(chǎn)、管理、服務第一線需要的高等技術應用型人才為根本目的的專門教育,高等職業(yè)教育的實踐教學體系,是高等職業(yè)教育內涵的核心,在一定意義上可以說,高等職業(yè)教育實踐教學體系決定了高等職業(yè)教育的特征,決定了高等職業(yè)教育培養(yǎng)目標的實現(xiàn)。因此,構建高等職業(yè)教育實踐教學體系是高職院校旅游工商管理專業(yè)教學基礎建設的重點。高等職業(yè)教育的實踐教學體系的主要特征表現(xiàn)在以下方面:
2。1職業(yè)教育特征
高等職業(yè)教育培養(yǎng)的學生不僅在職業(yè)素質方面,而且在智能結構、技術應用能力等方面,都應滿足職業(yè)崗位(或崗位群)能力要求,高等職業(yè)教育的專業(yè)業(yè)務規(guī)格本身就體現(xiàn)了職業(yè)崗位的工作要求,它具有鮮明的職業(yè)教育特征。
2。2技術應用性特征
高等職業(yè)教育作為中等職業(yè)教育的高延,不是簡單意義上的技能教育(除某些技藝型人才),也不是基于學科的高等教育,必須是專業(yè)技術應用能力和專業(yè)技能的有機結合的重在實踐的教學體系,它必須有利于培養(yǎng)學生技術應用能力、分析和解決實際問題的能力。
2。3持續(xù)貫穿與階段深化特征
實踐教學體系從內容到目標,體現(xiàn)出階段性和層次性,體現(xiàn)從感性認知到理性應用的逐步深化。
2。4現(xiàn)代化特征
高職院校的實踐教學必須適應上述變化和新的要求,把職業(yè)素質的培養(yǎng)與崗位技能的培養(yǎng)放在同樣重要的地位,這是現(xiàn)代化建設對高等職業(yè)教育外延及內涵擴展所提出的現(xiàn)實要求。
2。5地域性特征
高等職業(yè)教育首先是為適應地方經(jīng)濟建設發(fā)展而形成,是提高勞動者素質的重要的教育類型,是職業(yè)教育上延的結果。實踐教學體系要體現(xiàn)地方產(chǎn)業(yè)結構特征及其技術水平,同時還要適當超前。
2。6社會實踐特征
高等職業(yè)教育直接貼近社會需求,反映企業(yè)生產(chǎn)和管理實際,工科專業(yè)的模擬項目實訓和文科專業(yè)的模擬案例實訓,都應來自企業(yè)的真實運作。
2。7校企共建特征
校、企共建高職實踐教學體系,建立“雙贏”的合作機制,則是建設實踐教學體系的最佳模式和有效途徑。
3。旅游院校工商管理類專業(yè)實踐教學存在的主要問題
3。1實踐教學的地位仍然不夠突出
目前,旅游院校的工商管理類專業(yè)在課程設置上依然過分注重理論課程,理論課程的學時數(shù)占總學時數(shù)的絕大比重,實踐教學時數(shù)所占比重明顯偏小。尤其是專業(yè)主干課程的實踐教學學時占該門課程總學時的比例普遍偏低,而專業(yè)主干課往往是實務性比較強的課程,需要通過大量的實踐來理解與熟悉。另外,在教學科研管理上也通常傾向于課堂理論教學,重視對理論教學及科研成果的獎勵,而輕視對于實踐教學的獎勵。
3。2實踐教學的設施仍顯不足
實訓設備的老化,加上實踐教學經(jīng)費投入的不足,使很多院校的硬件設施難以滿足實踐教學的需要。因此,很多院校的實踐教學只好采取合并、裁減、“以演代練”甚至“以講代練”。
3。3實踐教學的師資依然短缺
實踐教學需要大量的有一定實踐經(jīng)驗的專業(yè)教師,但是大多數(shù)旅游院校工商管理類專業(yè)教師是“從學校到學校”。由于沒有真正走出過校門,對生產(chǎn)現(xiàn)場缺乏真正的認識,對社會缺乏應有的、全面的、客觀的了解,這就造成了教師自身實踐教學能力的不足。同時,從行業(yè)引進的兼職教師數(shù)量過少,一些實訓課程甚至無法找到合適的教師進行指導。
3。4實踐教學的質量評價體系尚未建立
在課堂理論教學方面,各院校都建立了一整套比較完整的教學質量評價指標體系,但對于實踐教學的質量監(jiān)控卻還不完備,沒有建立專門針對實踐教學的全面、規(guī)范的質量評價體系。3。5實踐教學的教材建設明顯滯后缺乏專業(yè)知識在生產(chǎn)一線的應用實例,尤其缺乏案例教學的內容。由于教材建設的滯后,不能及時將行業(yè)、企業(yè)的新規(guī)范、新方法、新標準編入專業(yè)教材中,學生畢業(yè)后很難具備直接從事生產(chǎn)第一線的技術工作能力和管理工作能力。
3。6實踐教學的管理存在困難
由于專業(yè)的特點,工商管理類專業(yè)學生的校外實踐實習活動往往是分散的,大量個人分散的實踐活動管理很難到位。在學生實習期間,學校安排的指導教師往往只能以電話和e—mail的方式聯(lián)系學生,很少能夠走訪學生。另外,一些院校存在畢業(yè)實習與論文學生找工作沖突的問題,相當多的學生因忙于找工作而無法認真實習。從實習單位方面來看,很多單位對于實習學生的管理和帶教流于形式。有的實習單位將學生當廉價勞動力使用,不安排固定帶教或沒有帶教計劃。
3。7實踐教學的企業(yè)參與程度有待提高
一方面,在實踐教學體系的運作過程中,行業(yè)、企業(yè)的主體作用發(fā)揮不夠。另一方面,在我國,對企業(yè)如何參與專業(yè)技術人才的培養(yǎng)沒有法律規(guī)定,大多數(shù)院校的校外實踐教學基地是靠關系建立和維持的,難以穩(wěn)定。此外,由于追求經(jīng)濟效益的最大化和害怕泄露商業(yè)秘密,很多企業(yè)不太愿意接受學生實訓、實習,或者不讓學生接觸其核心部門和有關的管理事務,使學生即使在實習崗位上也接觸不到本崗位的實質工作。
4。總結
我國旅游院校工商管理專業(yè)要借鑒國內外成功經(jīng)驗的基礎,充分考慮我國經(jīng)濟社會和教育體制的大環(huán)境,探討具有鮮明特色的實踐教學體系的構建,發(fā)揮出特色優(yōu)勢和專業(yè)優(yōu)勢,采取有計劃開展行業(yè)重點人才需求的滾動調查;和企業(yè)合作進行高職高專人才培養(yǎng)目標和規(guī)格的研究;和企業(yè)合作編寫高職高專教材和聘任兼職教師,落實實訓、實習項目和基地,走出一條具有中國高等教育和高等職業(yè)教育的實踐教學新路線。
旅游體驗的論文篇三
論文摘要:《旅游企業(yè)人力資源管理》作為旅游管理專業(yè)的專業(yè)核心課程,在教學中還存在理論與實踐聯(lián)系不緊密、教學方法單一、教學效果不理想等問題。在此基礎上提出了該課程教學改革的理念以及在培養(yǎng)目標、教學方法、師資隊伍、考核方式等方面的對策,從而提高本課程的教學效果,為旅游業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)全面合格的人才。
論文關鍵詞:旅游企業(yè)人力資源管理;教學改革;旅游管理專業(yè)
近年來,隨著我國旅游業(yè)的快速發(fā)展,中國已成為世界最大的國際旅游目的地之一。據(jù)統(tǒng)計,目前,各類旅游業(yè)人才缺口至少在200萬以上。面對廣闊的市場前景,旅游業(yè)急需大量的人才。近年來,旅游高等職業(yè)院校已將培養(yǎng)旅游行業(yè)應用型管理人員作為重要的任務。而在人才培養(yǎng)的過程中,《旅游企業(yè)人力資源管理》作為旅游管理專業(yè)的專業(yè)必修課程之一,其主要任務是為了讓學生掌握旅游企業(yè)人力資源管理方面的基本理論和專業(yè)知識,以便他們能夠運用所學理論和知識解決企業(yè)人力資源管理方面的問題,提高企業(yè)人力資源管理水平的本領。然而,由于多方面的原因,目前該課程的學校教學與實際人才培養(yǎng)需求還存在一定的差距。因此,根據(jù)教學以及學生的實際情況,應當加大對此課程的改革力度,滿足培養(yǎng)學生能力的客觀需要,切實發(fā)揮課程應有的作用。本文根據(jù)我校教學工作的實際,探討了該課程教學改革的理念以及在培養(yǎng)目標、教學方法、師資隊伍、考核方式等方面的對策。
一、《旅游企業(yè)人力資源管理》教學中存在的主要問題
高職《旅游企業(yè)人力資源管理》課程是一門實用性很強的課程,但是目前的教學模式基本上是“講授理論知識為主,實際訓練為輔”。隨著國家示范校課程教學不斷深入的、具有特色的改革,這種模式與快速發(fā)展的“以職業(yè)為導向,以能力為本位”的人才培養(yǎng)目標差距不斷加大,不能與新的課程模式相銜接,不能與社會實踐緊密結合,因此改革勢在必行。
(一)教學目標工作導向性差
學習目標只局限在引導學生對各種旅游企業(yè)人力資源管理主要技能的概念、作用、特點及要求等知識點有所了解或掌握,即保持在“什么是什么”的淺層認知層面上,缺乏對技能目標、拓展目標的工作導向的深刻認識和明確具體的要求。
(二)缺少實踐環(huán)節(jié),教材與實際脫節(jié)
高職院校注重培養(yǎng)的是應用型的技術人才,而《旅游企業(yè)人力資源管理》課程理論性和實踐性都很強,教學難點是如何更好地結合理論知識分析和解決實際問題。但是,目前很多教師的課堂教學仍以講授理論為主,缺少實踐性教學環(huán)節(jié),沒能對學生的操作技能進行培養(yǎng),導致學生對待實際問題無從下手、束手無策。另外教材陳舊,且與實際脫節(jié),現(xiàn)有的《《旅游企業(yè)人力資源管理》教材更多地注重理論知識,而缺乏對旅游人力管理的實務分析,使得學生難于將所學理論知識應用于實際工作。
(三)學生在課堂的學習積極性小
目前,大多旅游院系的《旅游企業(yè)人力資源管理》課程的教學仍以傳統(tǒng)的課堂講授為主,教師習慣于對理論知識的介紹,從頭講到尾,較少地關注學生的學習情況,整個課堂的“教”和“學”呈兩個分離的狀態(tài)。例如,有些教師在運用案例教學法時,完全是老師個人的發(fā)言,介紹案例,分析案例,最后總結,整個過程學生很少參與,這樣往往使案例分析法流于形式,無法發(fā)揮其應用的教學效果。教師在教學過程中,沒有發(fā)揮自己的創(chuàng)造性,沒有調動學生的積極主動性,因而學生學習的效果不夠理想。
(四)師資力量薄弱
《旅游企業(yè)人力資源管理》課程要求任課老師不僅精通人力資源管理的相關理論還要熟悉旅游企業(yè)的工作。目前,擔任《旅游企業(yè)人力資源管理》大多數(shù)教師是經(jīng)濟管理專業(yè)或其他專業(yè)的老師,不熟悉旅游企業(yè)人力管理的各個環(huán)節(jié),且沒有在旅游企業(yè)從事人力資源管理工作的經(jīng)驗。在教學過程中,給學生講課只是就理論而理論的講解,往往是紙上談兵,缺乏理論與實際緊密聯(lián)系,無論是教學內容和教學質量都滿足不了旅游管理應用型人才培養(yǎng)的需求。
(五)考核方式守舊單一
對《旅游企業(yè)人力資源管理》課程的考核還很單一,以筆試答卷為主。在考試內容上以理論知識為主,較少的有案例分析的考核內容,更沒有實踐性操作內容的考核??己说某煽冊u定僅僅以筆試成績確定,沒有從學生的操作技能、知識創(chuàng)新等各方面綜合評定成績。因此,這種試卷考試缺乏實際操作能力的考核,也不利于全面、真實地考核學生的應用所說知識解決實際問題的能力。
二、《旅游企業(yè)人力資源管理》教學改革的理念
課程教學改革是高職院校教育改革的任務之一,是一項系統(tǒng)而又復雜的工程。適應旅游應用型高職院校教學實際的《旅游企業(yè)人力資源管理》課程教學改革應遵循一定的理念,符合應用型高職院校人才培養(yǎng)的目標和要求。
以學生為中心,關注學生權利,強調可持續(xù)發(fā)展教育觀,把教育教學目標的確立及其措施、手段的選擇,建立在符合廣大學生的利益和愿望的基礎上,增強教學實施的針對性和有效性,使學生個性得以充分發(fā)展。
以素質教育為出發(fā)點,把教學內容和課程體系、方法的改進建立在人文教育思想的平臺上,充分利用現(xiàn)有資源和各種音像手段,并結合當?shù)厣鐣?jīng)濟的發(fā)展和地理環(huán)境特點,提高學生應用學科知識參與社會實踐的能力,以推動教學改革,優(yōu)化教學效果。
旅游業(yè)發(fā)展具有高度的敏感性與關聯(lián)性,在發(fā)展的過程中會不斷涌現(xiàn)出新問題和新情況。高職旅游院校的課程教學應密切關注旅游業(yè)發(fā)展的最新動態(tài),及時根據(jù)行業(yè)的發(fā)展與需要適時調整教學的內容,讓課堂教學能及時反映旅游業(yè)發(fā)展的新情況、新變化,讓學生掌握旅游業(yè)發(fā)展的人才要求及素質,更好地培養(yǎng)旅游企業(yè)急需的高素質應用型人才。
三、《旅游企業(yè)人力資源管理》教學改革的對策
高職旅游院校培養(yǎng)的是能夠勝任旅游企業(yè)服務崗位、中層管理崗位的應用型人才,因此《旅游企業(yè)人力資源管理》的教學要應適應市場需求,在教學內容與教學方法上作出相應的改革,為旅游行業(yè)培養(yǎng)的合格應用型人才。
(一)重視學生能力的培養(yǎng)
旅游應用型人才的培養(yǎng)是學生具有較強的實踐能力和操作能力,畢業(yè)后能夠盡快適應旅游企業(yè)的工作環(huán)境及工作崗位的要求,因此,高職院校旅游專業(yè)教學改革的重點之一就是要著重培養(yǎng)學生的實踐能力和操作能力?!堵糜纹髽I(yè)人力資源管理》的課程目標為通過本課程的學習,讓學生明確旅游企業(yè)人力資源管理的重要性,掌握人力資源管理的基本原理和基本技能,熟悉旅游企業(yè)人力資源的業(yè)務流程和工作程序,具備從事旅游企業(yè)人力資源管理工作必備的能力和職業(yè)素養(yǎng),成為一名合格的旅游企業(yè)管理人才。
(二)加強實踐性教學環(huán)節(jié)
通過實踐教學不僅可以鞏固課堂知識,增加實際操作能力,而且也是學生走出校園、走向社會的一個重要環(huán)節(jié)?!堵糜纹髽I(yè)人力資源管》的課程改革,應改變以課堂講授為主的教學形式,強調實踐性教學,教學內容的設置盡量與旅游企業(yè)的實際情況相銜接。注重實踐教學,關注學生的分析問題和解決問題的能力培養(yǎng),不斷提高學生的實踐能力。學校應重視和加強實踐教學在人才培養(yǎng)中的地位和作用,與一定數(shù)量星級酒店、旅行社、高爾夫球會、高級會所等旅游企業(yè)結成戰(zhàn)略合作伙伴共同探索多種形式的辦學合作,如在學校建立“人才培訓基地”,在企業(yè)建立“校外實踐基地”等,共同培養(yǎng)培訓企業(yè)需求的各類專業(yè)技術人才,實現(xiàn)優(yōu)勢互補、互利雙贏。
(三)多種教學方法相結合,提高教學效果
要提高《旅游企業(yè)人力資源管理》課程的教學效果,必須要改變單一的、講授為主的教學方法,引進互動的、參與的、以學生為主角的延展式教學方法,從而提高學生實際解決問題的能力。
1.案例教學法。案例教學法是一種以案例為基礎的教學法,案例本質上是提出一種教育的兩難情境,而教師于教學中扮演著設計者和激勵者的角色,鼓勵學生積極參與,分析問題、研究并提出自己見解的一種教學方法。通過對具體案例的分析、討論,深化學生對理論問題的理解,增強他們對實際問題的分析與解決能力。在《旅游企業(yè)人力資源管理》的案例教學法,要求老師根據(jù)旅游的實際問題,設計多種案例應用于教學中,讓學生認真閱讀案例,運用所學的理論和知識分析案例,通過深入的分析和討論,提出解決問題方案。通過對具體案例的分析、討論,深化學生對理論問題的理解,增強他們對實際問題的分析與解決能力。
2.情景模擬教學法。模擬模擬教學法是一種教學方法,是指在教師指導下,學生模擬扮演某一角色或在教師創(chuàng)設的一種背景中,進行技能訓練和調動學生學習積極性的一種典型的互動教學法;使學生主動地參與教學過程,加強師生之間、生生之間的相互合作與交流。情景模擬教學法則既彌補了課堂教學無法做到的實踐性,又克服了社會實踐所具有的時間、空間、經(jīng)費等的局限性。情景模擬教學法一個非常好的教學方法,為學生提供了一個仿真的實踐平臺,讓學生在親身體驗中自覺地將理論知識與實際操作相結合起來,綜合培養(yǎng)學生的各種能力。
3.項目教學法。項目教學法是師生為完成某一項具體的工作任務而展開的教學行動,是實踐導向和任務引領式教學,是基于工作過程的一種課程模式。項目(任務)的設計必須以學生未來從事的職業(yè)為背景,以培養(yǎng)學生的職業(yè)能力為目標。以小組為單位自行組織、安排自己的學習行為,能夠充分發(fā)揮各自的優(yōu)點,分工合作,培養(yǎng)學生獨立思考、計劃工作的能力,使學生具備組織協(xié)調能力、高度責任感和綜合的職業(yè)素質。通過完成具體的工作任務,學生基本能勝任以下相關工作:旅游企業(yè)員工的招聘、培訓、績效考評、薪資福利的設計等。
4.情感教學法。情感教學法是指教師運用一定的教學手段,通過激發(fā)、調動和滿足學生的情感需要,促進教學活動積極化的過程。教師通過富于情感化的教學方式,調動學生的非智力因素,打開學生的情感閘門,將能夠最大地調動學生學習的積極性,提高課堂教學效率。教師講授知識時應當充分熟悉教學內容,講解生動流暢,這樣在學生心目中便形成一個印象,由敬佩之情生出喜歡之心,從喜歡教師到喜歡教師講授的課,最大限度地調動學生學習的積極性。
5.無領導小組討論法。無領導小組討論法首先由教師預先給定討論的問題,將學生分成若干個小組,并不指定誰是負責人進行討論,討論完全是自由的,目的就在于考察學生的表現(xiàn)。企業(yè)在招聘管理人員時候常用這種方法來測試人員的團隊能力、問題解決能力以及信息收集和提煉能力及求職者的個人風格等。如在《員工績效考核》中,采取無領導小組討論法讓學生討論“績效考核的標準”。通過討論,讓學生應該如何和別人溝通,如何說服別人、如何在小組討論中脫穎而出等技巧,為以后參與這類活動積累了經(jīng)驗。
(四)加強師資隊伍的建設
師資力量是提高教學質量的重要保障。為了培養(yǎng)學生的實踐操作能力,旅游院校必須擁有一支專業(yè)配套、結構合理、數(shù)量相當,既能講授專業(yè)知識,又能指導實訓教學的高素質的“雙師型”教師隊伍。因此,學校師資隊伍建設,必須走專、兼職結合之路,應當為教師創(chuàng)造學習和進修的機會,不斷提高教師的業(yè)務水平和能力。同時,通過校企合作,從生產(chǎn)第一線有實踐經(jīng)驗的工程技術人員中引進優(yōu)秀的師資,通過具有生產(chǎn)實踐的專家把企業(yè)最新的技術、最新的管理理念、企業(yè)的文化帶到學校,帶進課堂。
(五)加大對考核制度的改革
在課程考核上要逐步實現(xiàn)由單一的課本知識向社會實踐綜合轉變、由獨立完成向合作完成轉變、由教師單一評價向教師、學生、企業(yè)共同評價轉變,達到真正從實踐中鍛煉學生各種能力的目的。要樹立以考核基層管理崗位技能與行業(yè)素質為重點的考試指導思想,實行“過程考核與結果考核相結合”、“理論考核與技能操作考核相結合”、“課程考核與職業(yè)資格考核相結合”的“三結合”考核形式。采用全過程、多維度的課程考核、多元評價方式,全面考核學生的綜合素質和能力。
總之,《旅游企業(yè)人力資源管理》作為旅游管理專業(yè)的專業(yè)核心課程,在提升學生的職業(yè)文化素質和專業(yè)技能方面發(fā)揮著基礎性的作用,是人才培養(yǎng)的關鍵課程。高職院?!堵糜纹髽I(yè)人力資源管理》的教學改革一定要以用人單位的需求為導向,以培養(yǎng)學生的綜合能力為目標,以創(chuàng)新教學內容和方式為手段,不斷提升教學質量和學生的實際能力,努力培養(yǎng)高質量的旅游專業(yè)的人才,為經(jīng)濟社會的發(fā)展做出我們應有的貢獻,滿足旅游企業(yè)的人才需求。
旅游體驗的論文篇四
眠江是長江流域水量最大的支流,它既是一條自然的河流,又是一條蘊含無比豐富文化內涵的文化河〕特別是在眠江上游,這種自然與人文的深度融合,各種神奇、神秘、神妙的文化傳說與文獻傳播,令我們口眩乃至癡狂。但由于多方面的原因,這一神奇、神秘、神妙的江河文化,卻沒有得到應有高度的認識,至今這一地區(qū)尚未形成一個具有世界影響的文化旅游品牌。在建設中華民族共有精神家園、實現(xiàn)中華民族偉大復興的今天,我們非常有必要對這一地區(qū)的歷史文化遺產(chǎn)進行認真細致的梳理,找出其中的文脈,加快文化旅游發(fā)展,合力打造與其歷史票賦相適應的文化旅游品牌。
一、山民江上游文化旅游發(fā)展的瓶頸
眠江是長江上游左岸一級支流,其正源出自眠山南麓松潘縣北部水晶鄉(xiāng)安備村境內弓杠嶺南坡斗雞臺西側,由北向南流經(jīng)四川盆地西部,于宜賓市匯人長江,干流全長735 km,流域面積13. 54萬km,天然落差約3650 m,是長江流域水量最大支流,也是我國水利開發(fā)最早的河流之一。按照傳統(tǒng)的說法,眠江干流都江堰魚咀分水堤以上為上游,長約365 km;都江堰魚咀分水堤至樂山大佛為中游,長約216 km;樂山大佛以下至宜賓為下游,長約154 km o眠江上游河段為最長。這一段河流,與中下游形成鮮明對比。中下游流經(jīng)地域主要是平原和淺丘,落差不大,而上游則是高山峽谷,地形復雜,落差非常大。
就是在這樣一個高山峽谷地帶,孕育了至今都讓我們驚嘆且數(shù)量相當豐富的歷史文化遺產(chǎn)。但令人遺憾的是,如此富集的文化資源,至今沒有產(chǎn)生一個具有世界影響的文化旅游品牌。似乎一提到眠江上游,人們津津樂道的只有九寨、黃龍等自然風景,而忽略其文化遺產(chǎn)。究其原因,大概有以下四個方面。
1.重自然,輕人文。長期以來,眠江上游各地重自然景觀宣傳、打造,輕人文歷史資源的梳理經(jīng)營。毋庸諱言,以九寨、黃龍為代表的眠江上游自然風光,是上帝的饋贈、人類的珍寶。這里的山、水、植物、動物、空氣、天空,對身處喧囂塵世的現(xiàn)代人來說,是最好的休憩、緩釋和凈化之地,其世界自然遺產(chǎn)的殊榮,確乎實至名歸。這些年來,通過當?shù)卣拖嚓P企業(yè)的精心打造以及中外游客的口耳相傳,九寨、黃龍不僅成為阿壩州乃至四川省的旅游名片和拳頭產(chǎn)品,更成為中國乃至世界的旅游勝地。 但是,與九寨、黃龍這類自然遺產(chǎn)持續(xù)熱度旅游形成鮮明對比的是,眠江上游各地的文化遺產(chǎn)旅游卻未能形成真正品牌,游客到這一地區(qū)口的性很強,都是沖著九寨、黃龍世界遺產(chǎn)來的,文化遺產(chǎn)對大多數(shù)游客來說,是陌生的。相應的,文化遺產(chǎn)旅游在基礎設施建設、產(chǎn)品設計、營銷策劃等方面,也相當滯后。
二、山民江上游的歷史文化遺產(chǎn)
眠江上游是文化富集之地,在中華民族的歷史長河中曾扮演著極為重要的角色。梳理眠江上游歷史文脈,對認識這一地區(qū)的文化遺產(chǎn),合力塑造這一地區(qū)有世界影響的文化旅游品牌,具有決定性的意義。
1.大禹文化。大禹是華夏民族的人文始祖之一,在多方面對中華文化產(chǎn)生了深遠影響。關于大禹的出生地,《史記·六國年表》中說:“禹興于西羌。”裴胭集解云:“皇甫謐曰:‘孟子稱禹生石紐,西夷人也。傳曰:“禹生自西羌”是也?!薄瘡埵毓?jié)正義云:“禹生于茂州汝川縣,本冉朧國,皆西羌。揚雄《蜀王本紀》云:“禹本汝山郡廣柔縣人,生于石紐,其地名痢兒畔。東漢趟煌《吳越春秋》云:,’(禹)家于西羌,地曰石紐。石紐,在蜀西川也。”其注云:“在茂州石泉縣,其地有禹廟,郡人相傳禹以六月六日生?!对涂たh志》:‘禹,汝山廣柔人,生于石紐村?!端?jīng)注》:‘縣有石紐鄉(xiāng),禹所生也?!瘡V柔,即今石泉軍。西羌是一個大的地理范圍,而“石紐”則是一個具體的地名。關于“石紐”的出處以及與此相關的地名和傳說,汝川、北川、理縣、茂縣等地都有,而且不少地名至今沿用,相關傳說至今傳頌。比如,汝川縣綿廈鎮(zhèn)飛沙關有“石紐山”題刻。
三、整合資源,打造具有世界影響的崛江上游文化旅游品牌的建議
由上述梳理可以看到,眠江上游與中華文化、古蜀文化與民族文化等都有非常深刻的淵源。如此眾多的文化交集,在整個中國文化區(qū)域板塊中并不多見。為了加快眠江上游文化旅游發(fā)展,盡快形成有世界影響的文化旅游品牌,筆者認為應做好以下八方面工作:
1.盡早擬定區(qū)域文化旅游發(fā)展規(guī)劃。眠江上游涉及到阿壩、成都、綿陽、雅安等市州,如果按照簡單的區(qū)域規(guī)劃各自為陣,各市州之間極易形成主次、真?zhèn)?、?yōu)劣之別的爭搶喧鬧。甚至一個市州,如果沒有統(tǒng)一規(guī)劃,也容易相互拆臺、惡性竟爭?;诖?,筆者認為應該由四川省文化與旅游部門牽頭,聯(lián)合相關市州盡快進行眠江上游文化旅游總體發(fā)展規(guī)劃,特別要處理好文化遺產(chǎn)保護與開發(fā)的關系,盡可能確保文化遺產(chǎn)的原真性得到有效保護。今后這一地區(qū)應該嚴格按照此規(guī)劃進行文化旅游發(fā)展。
2.抓好基拙研究。文化旅游發(fā)展與品牌塑造,離不開基礎研究。對眠江上游地區(qū)而言,歷史文化遺產(chǎn)如此富集,究竟這一地區(qū)有多少文化家底,這些家底的現(xiàn)狀如何,有哪些已經(jīng)消失,哪些部分消失,哪些保存完好,這些家底該如何進行文化包裝和營銷策劃……諸如此類的問題,有必要一一厘清。大抵可分歷史文獻集成、遺址遺跡遺存考辨、非物質文化遺產(chǎn)分類以及保護與開發(fā)方略等進行梳理、研究。
3.加快基拙設施建設步伐,不斷完善文化旅游服務環(huán)境。借力“5·12”汝川特大地震的災后重建工作,眠江上游的基礎設施建設相比地震前,已有較大的改觀,都映高速、映汝高速的相繼開通,極大地縮短了游客的時空距離。新映秀、新水磨、新綿廈、新漩口、新威州等一批災后重建的鄉(xiāng)鎮(zhèn)拔地而起,加快了這一古老民族地區(qū)的現(xiàn)代化、城市化、信息化的步伐。但相對于災民的安置和市鎮(zhèn)的功能恢復,文化旅游需要更高層次、更多樣化、更便捷性甚至更富個性的基礎設施和服務環(huán)境,而這些恰好是這一地區(qū)的軟肋。因此,這一地區(qū)一方面要借助成蘭鐵路建設的契機,推動境內支線鐵路的建設;借助都汝高。在一系列的翻譯過程中,譯者始終占據(jù)主導地位,“作為翻譯實踐的最終執(zhí)行者,譯者無疑扮演著不可替代的角色,在原文、原作者和譯文、譯文讀者中起著融通生化的橋梁作用”。
因為翻譯是“譯者適應翻譯生態(tài)環(huán)境的選擇活動”,然而語言、社會、文化等因素又在不斷影響著翻譯生態(tài)環(huán)境的變化。因此,譯者需要選擇動態(tài)、有效的翻譯策略來適應翻譯生態(tài)環(huán)境:在語言上夯實基礎,加強雙語理解、表達能力;在文化上關注文化內涵,促進中西文化的交流;在交際維上盡量接近譯語讀者,實現(xiàn)原文的交際意圖。在“裸”族詞匯的翻譯過程中,譯者不僅要考慮特定的“生態(tài)環(huán)境”的影響,還要盡可能地兼顧到三維轉換,注意三者之間的有機結合,平衡協(xié)調,注重英漢表達的差異,創(chuàng)造出最“適應”原文的譯文。
旅游體驗的論文篇五
小時候隨同父母旅游,頭一天晚上基本上是無法安心睡好覺的,心早已飛出去了,一心想著快點到達目的地,一路上盼著、渴望著快點到達目的地,想向著目的地的美好,可是真的到了目的地,基本上人也累得全身無力,到了旅館就是大睡,嚴重的時候甚至于由于暈車而嘔吐不止。那時不懂得何為旅游,也不了解旅游的真正意義。
現(xiàn)在人已長大,出玩的機會多起來,發(fā)現(xiàn)旅游的樂趣在于路途中每一個小節(jié),更重要的是一種好心情。從背上行囊的開始,就已經(jīng)是在旅游了,而一路上的風景,就是我們最應該珍惜的!
印像最深的還是去年夏季與老公結婚旅游的情景,臨行的前一天,開始準備各種食品、衣服、用具,一大早,坐上火車背上行囊,到葉圣陶老人書中的《蘇州園林》去游玩。
在北方看得最多的,就是綠油油的稻田、或者是如綠海一般的玉米地、高梁地,連綿起伏的青山,圍繞于山峰的幾縷輕煙。小時候,我總以為青山里住的人必是得仙的老道,美貌的仙子,很想走進他們,體驗他們的生活,成為他們中的一員。而現(xiàn)在依然羨慕山中的人們,看著或隱或現(xiàn)的幾戶人家,仍然想走近他們,了解他們的生活,尋求另一種生活,另一種規(guī)則、另一種快樂。
細細品味,發(fā)現(xiàn)生活如同旅游一樣,重要的是生活的過程,而并非是一個遙遠的結果,讓自己的每一天都如同節(jié)日一般,過得充實、快樂,你會發(fā)現(xiàn),旅游的途中要比旅游本身更有意義!
隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展和人們收入的普遍增加旅游熱必然到來。
旅游是人們生活的異地性、業(yè)余性有享樂性的集中體現(xiàn)。旅游是人們心中向往之地然后暫時離開家鄉(xiāng),到向往之地短暫生活一段時間。
過去旅游是有錢有閑而又有文化的高人雅士的專利品,現(xiàn)在全面小康社會的的福蔭旅游已是尋常百姓共同的業(yè)余愛好了。
旅游是我國各地蓬勃發(fā)展的朝陽產(chǎn)業(yè)。各地為發(fā)展旅游業(yè)都根據(jù)自身的條件和特點,使盡渾身解數(shù),搞大建設大開發(fā),大包裝大宣傳,以吸引游客,發(fā)展旅游經(jīng)濟。有的建城,有的造景,有的不斷完善和提升旅游設施,旅游市場競爭激烈,消煙四起。因為旅游是投資少見效快的無煙工廠。誰占了先機就能推動誰的旅游市場的紅火。
旅游是一種經(jīng)濟。旅游者的食住行游娛購都要花費錢財。旅游的組織者如旅行社,旅游目的地都會有旅游收入。而且旅游產(chǎn)品的開發(fā)包裝越好,越能把游客留住就越能增加收入。旅游經(jīng)濟已占當?shù)亟?jīng)濟的重要比重。旅游經(jīng)濟發(fā)展了還會拉動相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,如交通、餐飲、旅館、金融、地產(chǎn)品開發(fā)、地方文化等諸多產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
旅游是文化。旅游離不開文化?,F(xiàn)在講旅游都是文化旅游。旅游首先是一種文化活動也是文化消費。我們到旅游目的地首先感受的是那里的文化,有的景點本身就是文化遺存。也有旅游地組織開展的系列文化活動。旅游者在參觀景點文化中提升自己的文化素養(yǎng)。當然旅游者本身要有一定的文化素養(yǎng)。
旅游是精神愉悅。人們都是這山望著那山高。旅游典型的是見異思遷。到異地去游山玩水,看人觀景都是心情,心情好處處皆景。出門旅游的人不在乎吃住,但很看重自己的感受。因而旅游很大程度很大層面在于自己的心情。這又和人的素養(yǎng)有關。出門在外不要逞強,更不能斤斤計較,不然就會因一點小事而壞了自己的心情,而使整個景色失色。
旅游感悟人生。人生就是宇宙的過客。來也匆匆,去也匆匆。世上有很多好的風景,我們只能游覽觀看,誰也不可能獨占。不管是誰再有權和錢也不能把明天買下。因而我們不能奢望太多。再好的景點都是天造,都有美中不足。人生也沒十全十美??傆腥焙?。
旅游沒到過的地方,聽介紹可能很誘人,很動心,當你費盡周折去了那里,也覺不過如此,這樣的事常有。人生許你想要的拼命去要,付出了很大代價,得來后也只是“到此一游”。旅游是欣賞自然,走向自然。做人要順應自然,融入自然。
旅游可以換個環(huán)境,換個心情,常旅游的人興許還會換個別樣人生。
旅游體驗的論文篇六
借鑒開設旅游管理專業(yè)院校在實踐教學這塊的成功經(jīng)驗,結合課程設計與專業(yè)教學的需要,本專業(yè)目前主要從以下幾個方面展開實踐教學。
一是頂崗實習,這類實踐方式大多安排在暑期或大四上學期,由學校牽頭,與實習單位簽訂實習協(xié)議,以學生自主選擇為主,安排學生進入實習單位頂崗實習,實行雙導師制管理,學校和實習單位各派一名老師進行跟蹤管理。二是見習,即結合課程需要,利用課程時間,前往旅游企業(yè)參觀學習,一般安排2~4課時,讓學生利用課本所學理論知識進行實際操作,例如,本專業(yè)的《導游學》在實踐環(huán)節(jié)設計上,會由老師帶隊帶領學生前往武漢市著名景點進行現(xiàn)場的模擬導游講解實訓,通過現(xiàn)場實訓,既讓學生將所學理論運用于實踐,同時寬松的教學環(huán)境大大提高了學生學習的積極性和主動性,教學效果顯著。三是機動實習,鼓勵學生走出去,利用課余時間,前往旅游企業(yè)進行實習鍛煉,實習企業(yè)大都由學生自主聯(lián)系,老師會適時提供一些實習信息和幫助。四是課堂模擬實訓,即緊緊結合課堂環(huán)節(jié),展開課堂模擬實訓,讓學生第一時間將所學理論指導實踐。
(1)課堂實訓環(huán)節(jié)與實踐有所脫節(jié)。由于實訓環(huán)節(jié)的設計由在職老師來完成,而專職教師由于各種原因,可能長時間與實踐環(huán)節(jié)脫節(jié),導致設計的實訓環(huán)節(jié)與真正的實戰(zhàn)存在一定差距,因此,通過課堂實訓環(huán)節(jié)很難實現(xiàn)實踐教學的目標。
(2)頂崗實習大多根據(jù)企業(yè)需要設置崗位,并未能按照學校設定的專業(yè)技能目標去實踐。一般來說,頂崗實習的時間較長,以酒店為例,最少是三至四個月,有的酒店則要求最少6個月,而這個時間段,對于專業(yè)教學來說,是一個很大的挑戰(zhàn),大多數(shù)學校也只能做到針對一個年級的學生展開一次這種類型的實訓,而酒店根據(jù)自身情況考慮,給學生們設定的頂崗職位往往是從一開始確定,整個實習期都不會改變,雖然這是基于酒店自身質量管理的需要,但從學校角度來說,此種實習離我們預設的通過實習實現(xiàn)學生各項技能的目標相差甚遠。而通過本專業(yè)近幾年的頂崗實習的管理過程來看,學生由于無法實現(xiàn)自己對實習的預期,在實習過程中中途放棄,抱怨連天的現(xiàn)象時有發(fā)生,這也給學校的實習管理帶來極大的挑戰(zhàn)。
(3)無論采取何種實踐方式,學生都只是被動接受,導致學生對職業(yè)認知的缺失。以筆者所在專業(yè)為例,無論是通過課堂還是課外實現(xiàn)實踐教學,學生在一開始時,都能表現(xiàn)出極大的興趣,但是在實踐環(huán)節(jié)展開的過程中,我們會發(fā)現(xiàn),大多數(shù)學生對職業(yè)認知的缺位,導致他們自身對實踐環(huán)節(jié)的預期與真正接受到的實踐實訓存在著較大的差距,大多數(shù)學生會轉入迷茫狀態(tài),而一些過于堅持自己的內心的同學,則采取消極反抗的方式,消極對待實踐環(huán)節(jié),使得實踐環(huán)節(jié)成為專業(yè)教學中的雞肋,食之無味,棄之可惜。
(4)實踐教學缺乏技術支撐,這里的技術支撐既包括軟件支撐—人力技術支撐,也包括硬件支撐—物質條件的支撐。旅游管理專業(yè)的實踐場所一般由校內實訓室和校外實習基地兩個板塊構成,目前校外實習基地,由于企業(yè)屬性的不同,校外實習基地以酒店居多,導致培養(yǎng)學生技能較為單一。而校內實訓室的建立,大多要滯后于實際情境,加之缺乏與時俱進的專業(yè)指導,導致實訓室在實踐教學環(huán)節(jié)的作用無法真正發(fā)揮出來。
(1)從旅游管理專業(yè)實踐教學的場所上來看,應不斷更新和豐富實踐教學的場地。旅游管理專業(yè)涉及到行游住食購娛等各個行業(yè),這就要求我們的學生具有較強的動手能力,而學校教學實踐場所大多都是模擬實踐場景,但在使用過程中,會發(fā)現(xiàn)形式大于內容,除此之外,由于受制于學院經(jīng)費的調度,一個教學實訓室使用年限至少1年以上,而旅游行業(yè)的變化是瞬息萬變的,實訓室的硬件更新遠遠跟不上行業(yè)的變化。因此實踐教學場地的更新和豐富顯得尤為重要。
(2)從旅游管理專業(yè)實踐教學的內容來看,應秉承與時俱進的原則,以任務驅動為導向,內容體現(xiàn)時代性的特點。
首先,從目前旅游管理專業(yè)實踐教材上看,一方面,由于編書的作者的實踐和企業(yè)經(jīng)驗有限,因此教材對專業(yè)教學的指導意義有限;另一方面,教材從編寫到出版有一個時間差,這就必然導致教材內容與實際環(huán)境的脫節(jié),因此教材對學生的借鑒意義也很局限。
其次,從參與實踐課程的學生反映來看,實踐的內容仍然圍繞行業(yè)的基本技能的習得而展開,而這些內容本身相對簡單,學生認為通過實習短短一周基本能掌握,因此對學習的內容提不起興趣,這也是造成實踐課程效果不理想的原因之一。
再次,從教導的主體——實踐課教師這個角度來看,實踐課教師大多并未從事專業(yè)實踐,至少是近期與行業(yè)接觸并未十分緊密,因此,在課程內容設計上,不能體現(xiàn)行業(yè)最新動態(tài),這樣就造成對學生的培養(yǎng)方向與社會需要不能與時俱進。
因此,為培養(yǎng)出社會需要的高素質人才,應在實踐教學內容上不斷更新,結合學生特點與行業(yè)變化,設計出既能體現(xiàn)行業(yè)變化,又能吸引學生興趣的教學內容。
(3)從旅游管理專業(yè)實踐教學的人力支持上來看,應豐富教學團隊,除了鼓勵自己的老師,利用一切機會走出去,與實踐接軌之外,也可引進相關旅游企業(yè)的在職工作人員作為外聘老師,為實踐教學提供技術支持。雙師型人才,這是近幾年經(jīng)常聽到的字眼,由此可見教育部對應用型專業(yè)教師隊伍的要求,但是,羅馬并非一日建成,由于歷史原因,目前在崗的大多數(shù)旅游管理專業(yè)的教師都是理論型的,而有實踐技能的人才,由于學歷的受限,并不能進入高校教師這個隊伍,因此,在目前的情況下,一方面,我們鼓勵教師走出去,到企業(yè)掛職鍛煉,為課堂教學內容更新與增色,另一方面,我們也愿意引進旅游企業(yè)的在職工作人員作為我們實踐教學的指導教師,與我們的專業(yè)教師共同完成一門課程的教學,通過這種方式,學生能獲得一線在職工作人員的指導,我們的教師也可旁聽學習,可謂一舉兩得,以期打破目前實踐教學中的尷尬局面。
(4)從旅游管理專業(yè)實踐教學的物質支撐上來看,實訓室設備需定期更新,這個就需要學校實訓室管理制度的支持,另在實訓室內部管理制度上面,為了給學生更多的機會進行實際技能的操作,可采取全開放的實訓室使用制度,學生在課余可利用實訓室的設施設備,使實訓室設施設備利用價值最大化。
從目前開設旅游管理專業(yè)的院校來看,實訓室的建設狀況因各個學院的財力與重視程度不同而呈現(xiàn)不同的態(tài)勢,但是無論是何種情況,都存在一個普遍的問題,那就是,實訓室只在上課的時候開放,其他時間是關閉的,這也許是出于學院方便管理的需要,但是根據(jù)資產(chǎn)折舊的'理論,這樣一種方式,一方面,會讓我們的資產(chǎn)發(fā)生無價值的折舊,另一方面,也讓在課堂上沒掌握的學生沒有機會在課外進行練習,實訓效果并不理想。因此,在實訓室管理上,可由學生組織負責管理,這樣,一方面,增強學生的責任心,另一方面,通過全天對內開發(fā)的管理方式,讓我們的學生能在課堂之余也能進入實訓室練習,增強其學習的自信,提升其對專業(yè)的認同感。
(5)開設第二課堂,在豐富學生課外生活的同時,打破課堂呆板的教學限制,讓學生在玩中學,在玩中提高,利用可利用的一切機會,實現(xiàn)理論與實踐的完美融合。
第二課堂的出現(xiàn),一方面,能打破學生對課堂的刻板印象,讓學生能輕松的融入;另一方面,在內容設計上,可以以學校文化,學生生活為內容來展開,如在春秋之際,為在校學生提供春秋游線路的設計,并提供向導服務;在新生入學之際,帶新生玩轉校園;組織豐富多彩的中國旅游日特色活動,打造校園特色的旅游文化節(jié);承攬學校內部的小型會議的組織活動等等。這些內容都是圍繞在學生生活的校園以及班級生活中,能促使學生主動學習和探索,將學生從教學的對象變?yōu)橹鲃拥膶W習者,學習的效率會事半功倍。
綜上所述,基于國家對應用型本科人才的要求,旅游管理專業(yè)的實踐教學在旅游管理專業(yè)教學的地位和作用至關重要,因此,為能培養(yǎng)出知行合一的應用型旅游管理專業(yè)人才,在實踐教學中應從三個方面進行教學模式的改革,一是作為教學主體的教師,應堅持引進來和走出去相結合的原則,強化教師隊伍,打造高素質的教學團隊;二是作為實踐教學的主戰(zhàn)場,應不拘于形式和管理方式,大膽創(chuàng)新,校內,校外共同升級,不斷豐富與完善實踐教學場所;三是在教學內容上,應關注學生興趣,激發(fā)學生主動學習,主動探索,將第二課堂作為第一課堂的有利補充,共同提升學生的實踐素養(yǎng)。
參考文獻。
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[3]邵文杰.旅游管理專業(yè)本科實踐教學基地建設研究[d].沈陽:沈陽師范大學,2014.
旅游體驗的論文篇七
桂林宗教旅游資源豐富,宗教文化聚觀與自然山水相融合,典型的景區(qū)有七星公園的棲霞寺、祝圣寺、堯山景區(qū)的白云觀、象山公園的普賢塔、能仁禪寺、金山禪院、西山公園的摩崖造像等。盡管桂林市擁有豐富的宗教文化旅游資源,但是由于沒有得到大力的講解宣傳,很多游客印象淡薄。因此,要發(fā)展好桂林的宗教文化旅游,可以從以下幾點人手。
一、正確對待宗教歷史文化
宗教歷史文化是中華k族優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的歲要組成部分。在發(fā)展旅游業(yè)的時候,要正確處理好宗教歷史文化中精華和糟粕的關系,提取其中積極優(yōu)秀的部分,并使這些優(yōu)秀的文化價值和社會價值充分展現(xiàn)。桂林宗教歷史文化資源的開發(fā)也必須嚴格遵守黨的有關宗教政策和國家的有關法律法規(guī),堅決杜絕借開發(fā)旅游資源之機,宣傳封建迷信思想,更不允許從事違法亂紀活動。同時也應該認識到開發(fā)宗教歷史文化資源旅游也是促使宗教歷史文化本身不斷變化發(fā)展的過程,發(fā)掘宗教歷史文化中可以轉化為旅游產(chǎn)品的資源并積極地推向市場,推向社會,使一些古老卻無人知其真價值的東西重放光彩,使其為旅游業(yè)發(fā)展,為宗教歷史文化發(fā)展開拓一條新的途徑。
二、發(fā)掘宗教旅游中的文化因素
當今人們由于巨大的工作生活壓力,大都向往宗教圣地的清幽、和平的境界。那些以旅游者身份前往宗教名山名寺的人們,并不是真要去皈依宗教,而是去追覓凝聚于宗教之中的文化內涵,去領略一種在都市環(huán)境下很難體會到的精神文化的熏陶。宗教歷史文化旅游的精髓就在于直接接觸和感受這種獨特的文化,在普通人看來,佛寺、佛塔、道觀、以及其它宗教歷史文化固化了的藝術成果固然有很大的吸引力,但是那些帶有神秘色彩的、高深莫測的精神領域的東西更令他們向往。因此,很多到宗教歷史文化景點游覽的人都抱著獵奇心理,希槊對出家人的n常生活、心理狀態(tài)有所了解,對各種宗教儀式及所包含的意義有所了解。
(一)宗教生活體驗和搞好宣傳
宗教廟會是一種最有吸引力的宗教活動,也是發(fā)展旅游業(yè)的有效方式。棲霞寺、能仁禪寺每年農(nóng)歷四月初八都有“浴佛節(jié)”,游客如云。如能定期舉行誦經(jīng)、講法等活動,那么游客就能親身體驗寺廟生活,增加游客對宗教氣氛的感受。在法會期間,在寺廟所在景區(qū)組織游人與僧眾零距離接觸,游人便可真切地體味隱伏在青燈古殿里的出家生活,諸如觀覽僧眾n常起居早誦、夜禮等n常禮儀習俗,這既能滿足廣大游人的好奇心,又增強人們對宗教知識的認知,讓人們能自覺的抵制邪教。各大旅行社要對桂林宗教歷史文化進行多元化的促銷宣傳,如發(fā)送融自然風光與宗教歷史文化于一體的明信片、郵資信封、畫冊、多媒體光盤和圖書等,以擴大其影響力。
(二)展覽宗教文物,培訓高素質的導游
目前寺廟內珍藏的有些文物未向游人展示,并且寺廟內各種文字注解說明較少,游客每到一處,往往不知其歷史和價值。因此如能將有關的文物適當展出、增加詳盡的文字注解,既可增加游覽項目,又能讓游人更好?/解這些寺廟曾經(jīng)在佛教中的地位,強化宗教寺廟的旅游形象。
宗教歷史文化知識的講解,對導游的要求特別嚴格,除必須具備導游人員基本素質外,還應有較深的宗教知識修養(yǎng),因此導游人員必須進行宗教知識的學習。在不影響正常的宗教活動的前提下,可仿效南岳福嚴寺、西藏大昭寺的做法,聘請寺廟的僧侶擔任最點的講解員,免費給大?家做導游。作為宗教界的?員,僧侶&寺廟以及周邊的景觀的理解更深刻、更獨特。他們也樂意提供無償?shù)姆?,為當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展貢獻一份力董,造福一方。
三、正確開展宗教歷史文化與生態(tài)旅游活動
桂林宗教歷史文化資源特點之一,就是與秀美的山水結合,與自然生態(tài)相結合。所以在開發(fā)宗教旅游產(chǎn)品時,要充分利用這一資源優(yōu)勢,找到與生態(tài)旅游的契合點,搞好旅游開發(fā)和生態(tài)保護。由于大城市的生態(tài)環(huán)境曰益惡化,加上緊張的生活節(jié)奏和工作壓力,使都市人們渴望到那些淸新幽靜、自然生態(tài)未受破壞的大自然中放松身心,調節(jié)疲憊的身休。因此,生態(tài)旅游迅速發(fā)展。宗教歷史文化旅游產(chǎn)品的開發(fā),應借助自身的優(yōu)勢,為我國生態(tài)旅游的發(fā)展注人一股新的活p。但是在宗教歷史文化資源旅游開發(fā)過程中,絕不能以發(fā)展旅游的名義,做出開山破石、毀壞林木、破壞環(huán)境的亊情。要保持旅游產(chǎn)品與環(huán)境的和諧一致。在點開發(fā)的寺廟(如棲霞寺、祝圣寺)和節(jié)日慶典中,要嚴格控制香客的燒香攢,最好以栽花種樹、文明進香等形式取代傳統(tǒng)的“燒高香”的做法,這樣既可以減少對環(huán)境的污染,使人在干凈的環(huán)境中游覽觀光,也可以減少安全隱患,美化環(huán)境。通過景區(qū)的標識牌提醒游客檢點自己的行為,不做有損于最區(qū)環(huán)境的事。通過建議游客“惜?!保龅讲焕速M資源,養(yǎng)成物盡其用、節(jié)約資源的4慣?!懊絼俚氐某幸?教堂,不僅是宗教活動場所,而且是具有重大歷史文物價值的文化設施。對這類寺觀等宗教活動場所,要精心加以維護,使文物得到良好保管,建筑得到妥善維修環(huán)境得到充分保護,使之成為淸潔幽靜、環(huán)境優(yōu)美的游覽勝地=”.
四、處理好旅游活動與正常的佛教活動之間的關系
要充分意識到宗教中存在葑許多旅游文化開發(fā)的禁區(qū),這是宗教生存和發(fā)展的必要保證a如果禁區(qū)被打開,宗教的神圣性莊嚴性就不復存在,宗教存在的基石也就動搖。游客的到來在一定程度上極大地t?擾了宗教傳統(tǒng)的ih常活動,對佛寺、莒觀的功能和宗教人士的生活方式帶來了沖擊。作為桂林歷史文化的重要組成部分,宗教歷史文化具有脆弱性和非商品性的特征,因此,一定要處理好旅游開發(fā)帶來的負面影響和保存?zhèn)鹘y(tǒng)文化精華的關系,決不能把建設丌發(fā)搞成建設性地破壞。無論是宗教文化主管部門、旅游部門還是寺觀的管理部門以及寺觀中僧侶、道士、游客罅,都有責任保護已流傳了千年的宗教歷史文化。因此,在桂林的宗教歷史文化景點,既要利用發(fā)展機遇,大力開發(fā)宗教歷史文化資源旅游,同時乂要保證宗教活動正常有發(fā)展。
景區(qū)管理處應配合桂林城市管理處對業(yè)已形成的諸如花鳥蟲龜、古玩字畫、書刊音像、郵票錢幣、風味小吃、休閑等攤點進行整頓,堅決取締那些無證經(jīng)營的浮商游販,盡量減少非佛教旅游商品的攤販數(shù)ift,在較小面積的地方劃定攤位,并嚴格禁止商販使用喇叭吆喝兜售。
在進入寺廟、宮觀之前,導游和領隊應強調游客要尊$:宗教宏大場所的規(guī)則;同時,宮觀、寺廟也要在寺廟大門側旁樹立醒目的“友情提示”標ih牌,以減少在莊嚴的儀式進行時,游客的相機閃光燈、大盧喧嘩、探頭探腦等現(xiàn)象的發(fā)生,做到封大程度地維護宗教圣地應有的莊嚴、肅穆的氣氛。
五、改革相關的旅游管理體制
當前的宗教旅游管理體制,與市場經(jīng)濟越來越不相適應,應當作出適當?shù)母母?。主管部門應明確劃分景區(qū)的具體邊界,明晰資源產(chǎn)權的歸屬。對當?shù)亍⑹忻翊迕耠S怠擺攤設點,亂搭濫建,甚至還修墳筑墓,嚴重破壞生態(tài)景觀的現(xiàn)象應該予以制止。‘和交流的良好氛闌,進-步提升旅游服務的品質,樹立良好的口碑。
旅游體驗的論文篇八
觀光農(nóng)業(yè)是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。近年來,伴隨全球農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,人們發(fā)現(xiàn),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能,還具有改善生態(tài)環(huán)境質量,為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。隨著收人的增加,閑暇時間的增多,生活節(jié)奏的加快以及競爭的日益激烈,人們渴望多樣化的旅游,尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是,農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)——觀光農(nóng)業(yè)應運而生。
觀光農(nóng)業(yè)是把觀光旅游與農(nóng)業(yè)結合在一起的一種旅游活動,它的形式和類型很多。根據(jù)德、法、美、日、荷蘭等國和我國臺灣省的實踐,其中規(guī)模較大的主要有5種:(l)觀光農(nóng)園:在城市近郊或風景區(qū)附近開辟特色果園、菜園、茶園、花圃等,讓游客人內摘果、拔萊、賞花、采茶,享受田園樂趣。這是國外觀光農(nóng)業(yè)最普遍的一種形式;(2)農(nóng)業(yè)公園:即按照公園的經(jīng)營思路,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場所、農(nóng)產(chǎn)品消費場所和休閑旅游場所結合為一體;(3)教育農(nóng)園:這是兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科普教育功能的農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài)。代表性的有法國的教育農(nóng)場,日本的學童農(nóng)園,臺灣的自然生態(tài)教室等;(4)森林公園;(5)民俗觀光村。
我國觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與前景
(一)、現(xiàn)狀
20世紀90年代,我國農(nóng)業(yè)觀光旅游在大中城市迅速興起。據(jù)不完全統(tǒng)計,-已動工和計劃投資在一億元以上的觀光農(nóng)業(yè)項目在7個以上。國家旅游局以“華夏城鄉(xiāng)游”作為主題旅游年,使“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、做農(nóng)家活、看農(nóng)家景”成了農(nóng)村一景。目前我國觀光農(nóng)業(yè)旅游項目主要分布在北京、上海和廣州等大城市的近郊,其中以珠江三角洲地區(qū)最為發(fā)達。在廣東,果園觀光旅游最早出現(xiàn)在80年代末90年代初,目前廣東已有80多個觀光果園,每年接待旅游者400多萬人,旅游收入10多億。
在北京、上海、江蘇和廣東等地的一些大城市的近郊,還出現(xiàn)了引進國際先進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設施的農(nóng)業(yè)觀光園,展示電腦自動控制溫度、濕度、施肥、無土栽培和新特農(nóng)產(chǎn)品種,成了農(nóng)業(yè)科普旅游基地。如上海旅游新區(qū)的.孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、北京的錦繡大地農(nóng)業(yè)觀光園、蘇州的大地園、無錫的大浮觀光農(nóng)業(yè)園和珠海農(nóng)業(yè)科技基地。
(二)前景
1、我國旅游業(yè)的飛速發(fā)展為觀光農(nóng)業(yè)旅游提供了充足的客源。
國內旅游總人次(億人次)5.246.296.406.446.957.197.44
旅游業(yè)保持了穩(wěn)定而高速的增長。若進一步觀察,可發(fā)現(xiàn)入境旅游和國內旅游的增長速度不同。從1994年到,旅游外匯收入增長了122%,年均增長14.2%;國內旅游收入增長了210%,年均增長20.8%。國內旅游增長速度遠遠超過入境旅游,但到20為止,旅游外匯收入與國內旅游收入之比僅為1∶2.5,國內旅游仍有很大發(fā)展空間。鑒于觀光農(nóng)業(yè)的特性,對其需求主要來自國內游客,因此客源有充分保證。
從1994年以來的有關數(shù)據(jù)也表明,城鎮(zhèn)居民旅游人次和旅游支出都是逐年遞增,尤其近年隨著假日經(jīng)濟的興起又有大幅增長。由于觀光農(nóng)業(yè)的客源主要為國內城市居民,因此可以預測,對觀光農(nóng)業(yè)的需求也將保持一個旺盛的態(tài)勢。
2、農(nóng)業(yè)觀光旅游是我國旅游業(yè)發(fā)展方向之一。
今年我國將分別啟動國家生態(tài)旅游示范區(qū)、旅游扶貧開發(fā)區(qū)、國家旅游度假區(qū)建設工程,爭取在“十五”期間形成三區(qū)聯(lián)動、滾動發(fā)展的旅游產(chǎn)品新格局。國家生態(tài)旅游示范區(qū)建設主要是利用富集的景觀資源和自然生態(tài)資源,通過政府引導,資金支持,市場推薦的方式,建設一批符合市場需求的旅游精品項目和示范項目。國家生態(tài)旅游示范區(qū)重在開發(fā)適應現(xiàn)代旅游需求的高水平生態(tài)旅游產(chǎn)品,培育我國旅游業(yè)發(fā)展的后續(xù)產(chǎn)品。
3、在我國發(fā)展觀光農(nóng)業(yè),有著眾多有利條件。
(1)觀光農(nóng)業(yè)投入少、收益高。觀光農(nóng)業(yè)項目可以就地取材,建設費用相對較小,而且由于項目的分期投資和開發(fā),使得啟動資金較小。另一方面,觀光農(nóng)業(yè)項目建設周期較短,能迅速產(chǎn)生經(jīng)濟效益,包括農(nóng)業(yè)收入和旅游收入,而兩者的結合使得其效益優(yōu)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。例如:農(nóng)產(chǎn)品在狩獵、垂釣等旅游活動中直接銷售給游客,其價格高于市場價格,并且減少了運輸和銷售費用。
(2)我國地域遼闊,氣候類型、地貌類型復雜多樣,擁有豐富的農(nóng)業(yè)資源,并形成了景觀各異的農(nóng)業(yè)生態(tài)空間,具備發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)的天然優(yōu)勢。
(3)觀光農(nóng)業(yè)的一大特征是它體現(xiàn)了各地迥異的文化特色。我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史悠久,民族眾多,各個地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和習俗有著明顯的差異,文化資源極為豐富,為觀光農(nóng)業(yè)增強了吸引力。
1、北京錦繡大地農(nóng)業(yè)股份有限公司
北京錦繡大地農(nóng)業(yè)股份有限公司成立于192月,公司注冊資本金為人民幣2.3億元,全部項目工程計劃分三期進行,總投資逾5億元人民幣。
該公司把觀光農(nóng)業(yè)引入傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中,將在基地建造“現(xiàn)代鄉(xiāng)村觀光農(nóng)業(yè)示范園區(qū)”。該示范區(qū)設計規(guī)模600余畝,其中人造湖泊面積60余畝,修建278個獨立單元,園區(qū)內種植蘋果、葡萄、棗、珍奇花卉及高檔蔬菜,既滿足游客觀光,又供應市場需要。
2、北京朝來農(nóng)藝園
朝來農(nóng)藝園建于9月,總面積30公頃,園區(qū)共分五個區(qū)域:生產(chǎn)區(qū)、凈菜加工區(qū)、生活娛樂區(qū)、休閑觀賞區(qū)和高科技示范區(qū)。其中休閑觀賞區(qū)面積5萬平方米,包括荷花塘、觀賞池、垂釣、游船、農(nóng)業(yè)回顧展等。另有青少年科技活動實踐園,建筑面積3600平方米,是青少年學生增長現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識,提高勞動能力的綜合性場所。
旅游體驗的論文篇九
旅游是人們生活中重要的一部分,隨著社會的發(fā)展,旅游不再只是單純的享受美景,而是逐漸演變成為一種體驗。在旅游過程中,我們不僅可以賞景,更能夠通過與當?shù)厝说慕涣?、文化的感受、美食的品嘗等多種方式,深刻體驗到當?shù)氐臍v史、文化以及生活方式。在此,我分享一下我的旅游體驗心得體會。
第二段:了解當?shù)匚幕?/p>
旅游的第一步就是了解當?shù)匚幕v史、風土人情、風俗等等。在我之前去了一次北京,在旅游過程中了解了北京的一些歷史與文化,發(fā)現(xiàn)這座城市的魅力不只在于豐富的歷史文化,還在于老北京胡同里的民俗文化體驗。每一條胡同里,都有著自己的獨特之處,每一種民間藝術都展示著不同的文化精髓,而每一碗飲食的背后,都和北京的歷史有著緊密的聯(lián)系。
第三段:品嘗當?shù)孛朗场?/p>
旅游中品嘗當?shù)孛朗?,也是體驗當?shù)匚幕闹匾矫嬷?。在我的旅游過程中,到過四川這個美食之都,體驗過這里的特色美食——麻婆豆腐和火鍋。四川的火鍋以其辣味、麻味而聞名于世,而麻婆豆腐則是四川人民做菜的代表之一。通過品嘗當?shù)孛朗?,我們可以了解到當?shù)氐娘嬍澄幕w驗到當?shù)厝藗儗ι畹臒釔垡约按蛟斐龅呢S富美食文化。
第四段:與當?shù)厝私⒙?lián)系。
去旅游不僅僅是看風景,也應該了解當?shù)厝嗣竦纳?,與他們交流,建立聯(lián)系。在我的旅游過程中,我前往了云南省南部的一個小鎮(zhèn),在那里居住了2天,與當?shù)厝斯蔡帲w驗著他們的生活。通過和當?shù)厝说慕涣鳎覍W到了很多新的知識,例如種植珍珠花茶以及如何去制作這種靈草。在這樣的旅程中,我們不僅能夠了解本地居民的文化習俗,還能夠建立起更多的真實而親密的聯(lián)系。
第五段:總結。
旅游體驗是一種全新的旅游方式,不僅僅是為了看風景和拍照,更要深入的了解當?shù)厝宋幕?,品嘗當?shù)孛朗骋约芭c當?shù)厝私涣鹘⑵鸶嗟倪B接。通過旅行,我們不僅能夠放松身心,也能夠增加知識領域以及人生經(jīng)驗。從這個角度上來看,旅游并不僅僅只是“游”,也會成為永久留在內心深處的一段回憶。
旅游體驗的論文篇十
旅游是人們生活中重要的一部分。通過旅游,我們可以開闊眼界,增長知識,放松身心。但是,旅游并不只是簡單的去一個地方,看一看,玩一玩。真正的旅游體驗,應該是在旅途中尋找自我,收獲感悟,提升自我。在我多年的旅行經(jīng)歷中,我深刻體會到旅游體驗的重要性。
第二段:旅游的意義和目的。
旅游對于我們每個人來說都是有意義的。首先,旅游是一種放松心情的方式。工作與生活中的壓力時刻圍繞著我們,而旅游可以給我們提供一個遠離嘈雜、呼吸新鮮空氣的機會。其次,旅游是一種增長知識的途徑。每個地方都有其獨特的歷史、文化和風景,我們可以通過旅游去了解這些。最后,旅游也是一種體驗不同生活方式的方式。不同地域的人們有不同的生活習慣和價值觀念,通過旅游,我們可以拓寬自己的視野,反思自己的生活方式。
旅游帶給我的最大心得體會是學會尊重和包容。通過旅行,我近距離接觸了不同地域的人們,了解他們的生活方式和文化習俗。這種體驗讓我意識到每個人都應該受到平等和尊重的對待,我們不能僅憑外貌或地區(qū)劃分就去評判他人。同時,我也學會了包容不同的意見和觀點,認識到世界上并不只有一種正確的看法。
旅游體驗的過程中,我們會遇到各種各樣的困難和挑戰(zhàn),比如交通不便、語言障礙等。這些困難需要我們勇敢面對和解決,同時也鍛煉了我們的應變能力和創(chuàng)新思維。此外,旅游還培養(yǎng)了我們的耐心和堅韌。有時候,旅途的風光并不會如我們想象的那樣美好,但是我們必須要堅持下去,不因困難而放棄。這種堅持乃至追求完美的態(tài)度,對個人的成長和進步有著積極的影響。
第五段:結語。
通過旅游體驗的心得體會,我認識到旅游不僅僅是一段旅途,更是一種心境和修行。旅游讓我們了解外面的世界,更重要的是讓我們觀察自己的內心。每一次旅行都應該成為一次心靈的洗禮,讓我們的心胸更加寬廣,讓我們的思考更加深入。有了這些體驗和收獲,我相信我會成為一位更好的旅行者,更好的人。
旅游體驗的論文篇十一
五一節(jié)放假,我們全家一起自駕去蕪湖方特歡樂世界游玩。汽車在行駛,一條條寬闊漂亮的現(xiàn)代化交通干道呈現(xiàn)在我們腳下,各種車輛來來往往,每到一處收費站都要等上好一會才能通過。這個時候,外婆就會說:“現(xiàn)在真是方便啊,以前我們能去趟南京城就已經(jīng)很不錯了,那時交通還真的很不方便,哪像現(xiàn)在這樣,還自駕旅游,交錢都要排隊呢!真是時代不一樣嘍!”
到了方特樂園,各種高科技、現(xiàn)代化的游樂項目目不暇接,如水世界、兒童樂園、太空探險……最有趣的是我們全家坐上“飛船”,戴上立體眼鏡進入“恐龍世界”,那種身臨其境的驚險刺激讓我們又開心又難忘。
傍晚,爸爸開車帶我們在蕪湖市區(qū)兜風。外婆少年時曾經(jīng)在這兒住過,可是沿途的城市新景象卻讓外婆驚嘆不已,高樓林立,車水馬龍,環(huán)境優(yōu)美,一派繁榮景象。外婆直說:“真是認不出來了!變化太大了!”到了吃晚飯的時間,我們在步行街上找了好久才好不容易找到了一家餐館有空位。
回家的路上,我們全家人感慨特多,爸爸媽媽都對我說,我現(xiàn)在生活得時代比他么小時候好的多多了,要我一定要珍惜今天的美好生活,好好學習,快樂生活!
旅游體驗的論文篇十二
鳳凰旅游業(yè)的欣欣發(fā)展也帶動了鳳凰特產(chǎn)的欣欣發(fā)展,在古城的每街每巷,您都可以看到姜糖專賣店,如果幸運的話,您還可以親眼目睹姜糖的制造過程。當然,還有姜茶、血粑鴨、臘肉等等,這都是每位游客離開鳳凰古城的必帶之品,這也使鳳凰的特產(chǎn)更好地發(fā)展及傳播,從而也促進了鳳凰經(jīng)濟的發(fā)展。
我想:這個問題是不是應該去調查一下?之后的幾天里,我們都在許多小店鋪詢問,才發(fā)現(xiàn)這個問題普遍存在——相同的商品賣給游客時價格要高。我覺得這是一個值得深思的問題。鳳凰古城是一個歷史文化悠久的名城,也就是因為當?shù)厝藗兊拇緲?,熱情好客而聞名遠揚,而今在社會發(fā)展中,在金錢的百般誘惑下,許多淳樸的鄉(xiāng)親們整日在“推敲”如何才能掙得更多的錢,于是也采用了這種“方法”。
還有一個值得重視的問題——環(huán)保問題。如果你留心的話,你就會發(fā)現(xiàn)南華山“今非昔比”,今日的南華山,山腳和山腰,山頂都有著層層垃圾“點綴”;如果你有雅致的情趣于夜河在沱江邊上散散步,你就會看到閃閃的河燈在沱江河面上飄蕩。(河燈是由彩紙折疊,上面再增幾載蠟燭而成)這都是給鳳凰古城增添了“皺紋”,加快了她走向“老年期”。
“時間就是金錢”,但“金錢”卻換不來“時間”;然而用“淳樸”的民風可以換來“金錢”;但“金錢”卻買不回“淳樸”的民風。警鐘大鳴,鳳凰在發(fā)展旅游業(yè)的同時,不要忘記要保持“淳樸”的民風,不要忘記保持山清水秀的自然風光,讓鳳凰古城永遠聞名遠揚!
最后祝愿鳳凰旅游業(yè)更加闊步發(fā)展,讓世界各地的人們更加領略到十全十美的鳳凰古城!
旅游體驗的論文篇十三
摘要:隨著社會的發(fā)展,旅游業(yè)日益顯示它在國民經(jīng)濟中的重要地位。國內的旅游業(yè)正處于轉型期,即由滿足人們旅游的基本需求向提供高質量的旅游服務轉變。這就意味著旅游業(yè)的人才培養(yǎng)計劃必須跟上時代的發(fā)展并且有效實施以達到滿足社會發(fā)展和旅游業(yè)發(fā)展的需求。本文以韶關學院旅游與地理學院旅游管理專業(yè)班級的頂崗實習為例,淺談頂崗實習在實踐過程中的實際效果,并針對頂崗實習中的實際問題提出幾點改進意見。
關鍵詞:旅游管理;頂崗實習;效果;建議
為了提高學生們的實踐動手和適應社會的能力,把學院學生培養(yǎng)成旅游服務行業(yè)所需的有理論基礎和實踐經(jīng)驗的高素質復合型人才,韶關學院旅游與地理學院的學生在大學就讀期間都有半年左右的時間在四星或者五星級酒店進行頂崗實習。在頂崗實習期間進行綜合性專業(yè)實習的方式來提高學生的專業(yè)知識實踐水平和職業(yè)素養(yǎng),增強學生畢業(yè)后的就業(yè)競爭力,是學生走上工作崗位前對所掌握的專業(yè)基礎理論、基礎知識和基礎技能的一次全面檢驗,也是對學院人才培養(yǎng)質量的一次大檢驗。
一.頂崗實習的具體實施:
(一)頂崗實習的準備工作
頂崗實習前,開展實習準備工作,在《學生實習協(xié)議書》的制定過程中,明確學校、學生及實習企業(yè)各方的責任,保障各方在實習過程中的合法權益。然后任命頂崗實習指導教師并開實習動員大會。在大會中,往屆的師兄師姐和實習指導老師會給實習生們進行各方面的指導,傳達實習企業(yè)、職位、補助、實習進程、權益、職責等與學生切身利益相關的信息。成立實習基地臨時黨支部,充分發(fā)揮黨員的模仿與領導的作用,對其他實習生也起到一定的督促作用。
(二)頂崗實習的具體內容
全面開展酒店服務行業(yè)所需的技能、專業(yè)工作方法實踐,熟悉酒店服務技能,能夠做到真正意義上的頂崗實習,即能夠和正式員工一樣的為客人提供符合標準的優(yōu)質服務。在實習崗位考核合格后,每個實習生在實習半年期間至少能換崗一次。向酒店學習管理知識,收集必要的資料為實習報告作準備。學院要求學生們在實習期間須寫實習周記,這些工作經(jīng)歷和工作經(jīng)驗可以作為學生們寫實習報告和畢業(yè)論文的素材,也是將來作為基層管理人員的一筆難得的經(jīng)驗財富。
(三)頂崗實習后的總結
頂崗實習后的總結主要包括了頂崗實習生的實習報告總結、實習指導教師的指導總結和實習總結表彰大會。學生們的實習報告是用來檢驗實習生們在頂崗實習過程所學到的服務技巧和服務意識上的提升,管理知識的提高,以及在頂崗實習過程中思想上的一些提高和轉變。實習指導教師的指導總結,主要是體現(xiàn)整個班級的實習情況以及對突發(fā)事件的處理等,以總結出本班的整體實習效果和日后頂崗實習中需要改進的意見和建議。在實習總結表彰大會中,對優(yōu)秀的實習生、優(yōu)秀的實習周記和實習報告給予表彰并進行頒獎。
二.頂崗實習效果
(一)專業(yè)實踐的效果
通過學生們的實習日記和實習報告,可以看出學生們主要在兩方面得到了提高:(1)服務水平的提高;(2)服務意識的提高。無論是動手能力還是主動為客人服務的意識都有了本質性的提高。學生們大部分都學會了換位思考,經(jīng)歷過辛苦的基層工作,表示以后作為基層管理人員會更加懂得去理解和體諒基層工作人員,對以后的工作有很大的幫主。除此之外,許多學生在實習工作之余,善于思考,寫出了優(yōu)秀的實習報告,在報告中對所在實習單位提出了不少專業(yè)的意見和建議。
(二)社會實踐的效果
在實習日記和報告中,學生們普遍體會到了工作的不容易,社會上打拼的艱難。并且表示更加理解父母的艱辛和學會珍惜現(xiàn)有的來之不易的幸福。而且面對辛苦的實習工作,學生們對頂崗實習的效果是肯定的,并表示了對學院,酒店還有實習指導老師的感激。
(三)準備就業(yè)
通過接觸社會,接觸酒店服務行業(yè),學生們不但培養(yǎng)了適應環(huán)境的能力,解決問題的實際工作能力,還讓他們思考和定位以后的工作方向提供重要的參考價值。不少學生在實習日記和報告里面表明自己已經(jīng)找到了將來就業(yè)的方向。
(四)實習單位所期望的效果
學生們在實習的時候,不但工作努力積極,并且在工作中善于思考和總結,給單位提出不少有建設性的建議。還有個別學生在酒店的各項比賽中和評比中表現(xiàn)優(yōu)異,得了不少獎。08級的學生的工作能力和精神面貌都受到了實習單位肯定和好評。實習單位也一再的對學生們進行挽留,并且高度稱贊學院學生的高素質,表示期盼學院下一批實習生到該單位進行頂崗實習。但是也有極個別實習生在實習過程中出現(xiàn)過讓實習單位不滿的情況,例如:未經(jīng)請假就私自休假。
頂崗實習的實踐效果驗證了頂崗實習符合本專業(yè)的需求。對培養(yǎng)高素質的理論與實踐素質兼?zhèn)涞膹秃闲头杖瞬盘峁┝艘粋€極好的平臺,并且對本專業(yè)的教學改革起了積極的向導作用。
三.頂崗實習的幾點建議
(一)對實習動員的建議
針對現(xiàn)在大多數(shù)“80后”和“90”后的心理狀態(tài),他們對實習起先是抱著新鮮的態(tài)度,因為可以不用上課和參加考試,而且還有生活補貼。但是實習過程中,又苦又累的實習工作與他們的期待效果差太遠。所以大多數(shù)學生表示實習動員得太晚,尤其是專插本的學生,實習的突然性增加了學生們的不良抵抗實習的情況。所以建議除了實習動員大會之外,還可在學生們入學時和上旅游專業(yè)相關的專業(yè)課時和他們強調頂崗實習的對于本專業(yè)學習的必要性和重要性,讓他們可以提前進行心理準備,從而避免這種心理落差。
(二)對實習協(xié)議的修訂的建議
學生們建議實習協(xié)議的鑒定能夠讓學生們參與,學生們認為他們是實習的參與者,所以希望可以參與協(xié)議協(xié)商;本次頂崗實習中,幾次和酒店爭議都是因為一些細節(jié)問題,例如實習單位派車接送學生的問題。所以建議在日后與實習單位簽訂實習協(xié)議的時候能夠將以上的細節(jié)問題得到細化。
(三)關于對實習指導老師的建議
不少學生希望老師能夠長期駐點在實習單位以便及時幫助他們解決問題,希望得到指導老師更多的關心,但作為成年人的大學生,應該學會自己去解決學習和工作中的問題,這樣才更加有利于將來出社會打拼。如果過于依賴實習指導老師,對學生們來說并不見得是好事。
由于對所帶的實習班級沒有一定的了解,學生們對指導老師也不熟悉,所以在開展工作上有一定的難度。所以如果能讓實習指導老師在帶實習之前擔任學生們的科任老師或者是班主任,讓雙方提前熟悉彼此對實習指導工作將會有很大的幫助。實習指導老師在指導實習的過程中,不但要從實踐專業(yè)上指導學生們,更重要的是關注學生們的思想變化,及時解決學生們的心理落差、角色轉換和人際關系等問題。
(四)對實習單位的選擇的建議
1.在工作上,實習單位的工作量超過了正常實習生應該所負擔的。細節(jié)方面不夠人性化,例如:冬天仍然讓實習生們穿著單薄的工服在沒有暖氣的工作環(huán)境工作,以至于很多實習生都感冒。實習單位為了節(jié)省支出,有些方面考慮得不夠周到。
2.在情感上,實習單位的管理人員素質參差不齊,某些管理人員的態(tài)度讓實習生們感覺沒有被尊重。實習單位是剛開始營業(yè)不久的大型酒店,但是固定員工卻不如實習生的人數(shù)多。在這種情況下,造成了無法保證實習單位的服務水準,然而很多時候實習生們成了上級領導的責備對象。
酒店的管理方法和管理制度直接影響了學生們頂崗實習中的情緒和積極性,所以在選擇頂崗實習單位的時候應該優(yōu)先選擇擁有優(yōu)質的管理團隊的星級酒店,在保證學生們利益的同時,也能讓學生們從中學到更多的實戰(zhàn)管理經(jīng)驗。
四.結論
培養(yǎng)基礎理論扎實和實踐經(jīng)驗豐富的高素質旅游服務人才,頂崗實習一條有效的路徑。在頂崗實習中確實能夠提升學生們的服務能力和服務意識和增加管理知識。但是在頂崗實習過程中,如何協(xié)調好學校、學生和企業(yè)三方之間的關系是一個難題。旅游管理專業(yè)在頂崗實習的新模式下,只有協(xié)調好這三者之間的關系,才能達到校企合作持續(xù)共贏的局面,從而完成培養(yǎng)高素質人才的長期目標。
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旅游體驗的論文篇十四
旅游是人們生活中重要的一部分,無論是追尋美景,體驗異國文化,還是放松身心,旅游都給人們帶來了無數(shù)的快樂和收獲。作為旅行者,我一直熱衷于探索各地的風光和文化,通過與人互動和參與各種活動,我的旅游體驗讓我獲得了豐富的收獲和深刻的心得體會。
第二段:獨特的文化體驗。
旅游的魅力在于它能揭示不同地方的獨特文化。在我的旅行中,我曾去過日本、意大利和泰國等各個國家,每個地方都散發(fā)著獨特的魅力。在日本,我親身體驗了和服的穿戴和茶道的品茗,感受到了他們對細節(jié)的極致追求。在意大利,我參觀了許多古老的藝術建筑和博物館,在欣賞美麗的畫作和雕塑時,我深深感受到了藝術的奇跡和歷史的厚重。在泰國,我參加了水燈節(jié)和潑水節(jié),與當?shù)厝艘黄鹣硎芄?jié)日的狂歡和快樂,感受到了他們對生活的熱愛和樂觀態(tài)度。這些文化體驗讓我對不同地方的人們和文化有了更深入的了解和尊重。
第三段:豐富的自然景觀。
旅游的另一個重要方面是自然景觀。世界上有許多壯麗的風景,如大峽谷、高山、大瀑布等。在我去美國黃石國家公園的時候,我被那里壯觀的大峽谷深深震撼了。站在峽谷邊緣,我仿佛能感受到大自然的偉力和宏偉。而在瑞士的阿爾卑斯山脈,我欣賞到了白雪皚皚的高山和蔚藍的湖泊,美不勝收。自然景觀的壯麗和多樣性給了我許多美好的回憶,也激發(fā)了我對環(huán)境保護的責任感。
第四段:人與人之間的交流和友誼。
旅游不僅給我?guī)砹嗣谰昂臀幕南硎?,更重要的是與人之間的交流和友誼。在旅行中,我遇到了許多來自不同國家和文化的人們。通過與他們的交談,我了解了他們的生活和價值觀念,也分享了自己的經(jīng)歷和見解。無論是一個簡單的微笑、一次友好的交流,還是一起探索風景名勝,這些人與人之間的互動讓我感受到了人類的共同點,增強了我的國際視野和社交能力。旅游讓我結交了許多朋友,并拓寬了我的人際關系。
第五段:個人成長和啟示。
通過旅游的體驗,我不僅收獲了美麗的回憶和珍貴的友誼,更重要的是個人成長和啟示。旅行讓我更加獨立和勇敢,面對未知的環(huán)境和挑戰(zhàn),我學會了解決問題和適應變化。我也學會了放下對一些事物的偏見和固定模式的思考,接納不同的文化和思維方式。旅行的過程中,我不僅認識了世界,也更加了解了自己,發(fā)現(xiàn)了自己的優(yōu)點和不足。這些經(jīng)歷讓我成長為一個更加寬容、開放和自信的人。
總結。
旅游是一種獨特的體驗,它不僅帶給人們美景和文化,更重要的是讓人們擁有了跨越國界的友誼和個人成長。通過旅游,我獲得了很多珍貴的體驗和啟示,讓我對世界有了更深入的認識和理解。我相信,未來還有更多的旅行和更多的經(jīng)驗等待著我,我會繼續(xù)堅持旅行,不斷提升自己,追求更高的境界和更豐富的人生體驗。
旅游體驗的論文篇十五
人們?yōu)楹伟聪侣糜蔚募铀冁I?也許因為慢速度低,費時長;也許因為深植于現(xiàn)代人心中急功近利的浮躁;還是因為這種快速旅游式的走馬觀花可以賺錢?現(xiàn)代人心中的躁動不安帶動了旅游業(yè)的“快”。旅游業(yè)推行的這種快速旅游僅僅讓你看到了建筑表面,導游再把百度上的介紹一背講給你聽就是旅游?或許因為導游已經(jīng)講過無數(shù)遍景點介紹厭煩了,也或許因為導游根本不知道其中的文化內涵。你僅僅是千里迢迢的過來看上一眼建筑,聽聽“百度介紹”。然后像一只被拎著脖子的鴨子一樣被導游帶著走一圈,錢就像流水一樣流進導游的錢包,這真的叫旅游嗎?本是悠閑地行走,為何變得浮躁急促?何不慢一點,在景區(qū)多駐足一會兒,多思考一會兒,多感悟一會兒。“慢”——這種被現(xiàn)代人所嫌棄的方式,也許才是旅游的真諦。
慢,可以仰望自然,感受大千世界的美好。你是否站在富士山腳下觀察過櫻花緩緩飄落?是否躺在呼倫貝爾大草原上仰望過流星在夜幕上劃過一道亮閃閃的弧線?是否潛入馬爾代夫清澈的海水下傾聽過魚兒的心跳?一旦按下旅游的快速鍵,你別樣愜意的時光就被導游的叫聲代替了。
慢,可以感受歷史,感嘆異國他鄉(xiāng)的文明。當你按下旅游的加速鍵,就意味著你無法花上一天時間坐在巖石上欣賞壁畫,無法潛心研究佛教傳播的傳奇故事,無法感嘆東南亞佛教文化的博大精深,無法被地球另一面令人肅然起敬卻回味無窮的文明深深打動。
旅游體驗的論文篇十六
說到夏威夷,人們會不由自主地想到它的海灘美景、落日余輝。今年的除夕,我們正在美國夏威夷旅游。在那里雖然沒有五彩繽紛、各式各樣的煙花,沒有那種張燈結彩、喜氣洋洋的場景,但我們在異國他鄉(xiāng)過年也別有一番風味。因為,爸爸、媽媽、外公、外婆和我一起在夏威夷,和來自五湖四海的朋友共進年夜飯,歡慶這美好的時刻。
那天,我們到火山島游玩?;鹕娇谙率呛谏碁?,那是常年火山熔巖流下形成的自然景觀。遠遠望去,非常壯觀!火山島有許多火山,有死火山,當然也有活火山,隨處可見從熔巖縫隙中冒出熱氣。我們在地面上蹦來跳去,激動萬分,像地面太燙了,害得我們站不住腳似的。然而在歡快中又有點害怕,感覺火山隨時都會爆發(fā)。我們走近看火山的表面,凹凸不平、坑坑洼洼,十分粗糙。有的人用手摸得太重,竟然把手上的皮都擦破了。我輕輕地、慢慢地摸著這些奇形怪狀的石頭,摸著這大地的溫度,突然有許多感觸,大自然真是太奇妙了!
晚上,我們全家登上豪華游輪,吹著暖暖的海風,享受豐盛的晚餐。這晚餐讓人回味無窮,黑汁牛扒、油炸大蝦、桂花鱸魚……現(xiàn)在想起還會讓人垂涎欲滴。用完了晚餐,大家還觀看了精彩的節(jié)目,魔術、舞蹈、啞劇、唱歌……雷鳴般的掌聲此起彼伏。
在夏威夷過了一個別具一格的.新年,美麗的夏威夷給我留下了許多美好的回憶。
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