看舌尖上的中國(guó)的體會(huì)(專業(yè)18篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-03 14:38:22
看舌尖上的中國(guó)的體會(huì)(專業(yè)18篇)
時(shí)間:2023-11-03 14:38:22     小編:琴心月

總結(jié)是對(duì)自己過(guò)去一段時(shí)間的努力和成果的呈現(xiàn),我們應(yīng)該寫下來(lái)紀(jì)念一下??偨Y(jié)可以幫助我們發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢(shì)和特長(zhǎng),從而更好地發(fā)揮自己的潛力。通過(guò)情感表達(dá),我們可以更好地理解自己和他人的情感需求,并建立更好的人際關(guān)系。

看舌尖上的中國(guó)的體會(huì)篇一

《舌尖上的中國(guó)》是一部關(guān)于中國(guó)飲食文化的紀(jì)錄片,深入探討了中國(guó)不同地區(qū)、不同民族的飲食習(xí)慣和飲食文化。這部紀(jì)錄片展現(xiàn)出的豐富多彩的中國(guó)飲食文化,讓我隨著講述者的腳步,深入了解了中國(guó)飲食文化的博大精深。

《舌尖上的中國(guó)》講述了不同區(qū)域、不同民族的飲食文化,紀(jì)錄片的一個(gè)一個(gè)場(chǎng)景都讓我印象深刻。例如,四川市中心的小吃攤上的擔(dān)擔(dān)面,面條做得細(xì)而有彈性,濃濃的炸醬和紅油配以一份剛好量到的豆花和蒜泥,一口下去的感覺(jué)讓我流連忘返。湖南郴州市的鹵菜開胃美味,巨大的石鍋下鋪著烤芋頭,鹵菜用汨汨的開水沖開,口感誘人。從這部紀(jì)錄片中我深深意識(shí)到,中國(guó)的飲食文化博大精深而豐富多樣。

第三段:地域飲食文化特色。

中國(guó)的飲食文化具有廣泛的地域特色,這些不同的飲食文化背后蘊(yùn)含著著各自地域的文化特征。例如,重慶小面鹵水面、臘汁肉夾饃、油潑辣子雞等等重慶特色小吃,幾乎已經(jīng)成為了中國(guó)飲食文化中的代表,展現(xiàn)了中國(guó)南方美食的精髓;而西安的小龍蝦、肉夾饃、油潑面等美食,展現(xiàn)了中國(guó)西北地區(qū)粗曠豁達(dá)的飲食特色。不同地域的飲食文化代表了各自地域的特點(diǎn)和傳承,同時(shí)也讓我對(duì)中國(guó)文化更加著迷。

第四段:飲食文化的衍生品。

除了各地區(qū)特色美食,飲食文化在中國(guó)還有許多與其相關(guān)的衍生品。例如,餐桌文化,廣為人知的“不浪費(fèi)一粒米、不浪費(fèi)一滴油”就是代表。餐桌文化以“開胃、增味、益健康、有涵養(yǎng)”等為核心,不僅體現(xiàn)了中國(guó)人的飲食文化素養(yǎng),也反映了中國(guó)人美好的人文情懷。此外,中國(guó)的傳統(tǒng)糕點(diǎn)、茶文化、酒文化等等都是飲食文化的衍生品,這些文化讓人看到中國(guó)人不只有吃的欲望,更有深厚的文化韻味。

第五段:總結(jié)。

《舌尖上的中國(guó)》這部紀(jì)錄片的成功,給我們展示了中國(guó)飲食文化的豐富多彩和人性化品質(zhì),意義重大,值得深思。中國(guó)飲食文化博大精深,在不斷的傳承和發(fā)展中,不僅豐富了人們的生活,也成為了一個(gè)文化的符號(hào)。希望在未來(lái)的日子里,更多的人能夠認(rèn)真地觀看這部紀(jì)錄片,并更多地去了解和感受中國(guó)飲食文化的博大精深。

看舌尖上的中國(guó)的體會(huì)篇二

舌尖上的中國(guó)是中國(guó)大陸的一部有關(guān)美食的紀(jì)錄片,各種特色美食層出不窮,世界各地的觀眾都通過(guò)這部紀(jì)錄片看到了中國(guó)飲食文化的多樣性。由于自己熱愛(ài)中國(guó)美食文化,我也看過(guò)這部紀(jì)錄片。在這個(gè)過(guò)程中,我突然發(fā)現(xiàn)了許多讓我感到驚喜的東西,也領(lǐng)悟到了許多令人感嘆的道理。

第二段:中國(guó)飲食文化。

在中國(guó),每個(gè)地區(qū)的美食都有其獨(dú)特的味道和制作方式,這就是所謂的“中國(guó)飲食文化”,每一種美食都傳承了一種獨(dú)特的文化意義。從熟悉的麻婆豆腐到中國(guó)人傳統(tǒng)的宴席,我發(fā)現(xiàn)在每一個(gè)省份,都有著不同的飲食文化,而中國(guó)的美食,在亞洲和世界其他地方也風(fēng)靡著。中國(guó)的飲食文化是多彩多樣的,充滿了人情味,由此可見(jiàn),飲食文化是中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分。

第三段:傳統(tǒng)的食材和制作方式。

在中國(guó),許多美食都依賴于傳統(tǒng)的食材和制作方式,這是中國(guó)美食文化的精髓所在。例如,麻婆豆腐最原始的制作方法就是在油鍋中翻炒辣椒等香料,再加入嫩豆腐改小火慢慢煮。這個(gè)過(guò)程中的每一個(gè)步驟都要非常小心,否則就會(huì)把紅油糊掉,失去了辣椒的香氣,甚至?xí)タ诟小5?,這樣制作出的麻婆豆腐是特別美味的,最值得嘗試。

第四段:不同地區(qū)的美食差異。

中國(guó)的美食不僅在制作方式上存在著區(qū)別,在不同的地區(qū)也有著不同的特色。例如,四川火鍋就是一種有著獨(dú)特味道的食品。在這里,火鍋底料有辣味、麻味和鮮味。在水中煮熟的食材有黃喉、毛肚、豬肺、牛肉等。在四川,許多人將火鍋?zhàn)鳛橐环N家庭聚餐的方式,食材的選擇也因此更加豐富,可以型多樣品種豐富。這是一個(gè)非常具有四川特色的美食,讓人愛(ài)不釋口。

第五段:總結(jié)。

雖然這是一篇簡(jiǎn)短的文章,但我感受到,中國(guó)的美食有著深厚的歷史和文化傳承,帶給人們的不僅僅是口感的享受,還有著文化價(jià)值。飲食文化可以幫助人們了解不同地區(qū)的歷史和文化。這也是我們更深入地了解中國(guó)和中國(guó)人的飲食文化的重要原因。最后,我希望更多的人能夠品嘗中國(guó)美食,探索和理解中國(guó)的文化。

看舌尖上的中國(guó)的體會(huì)篇三

美食一直是中國(guó)文化的重要組成部分,它也是連接著全中國(guó)各地區(qū)的紐帶。隨著中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和對(duì)外開放,越來(lái)越多的旅游者們前往中國(guó)來(lái)探訪它的神秘之處,其中“舌尖上的中國(guó)”節(jié)目就是其中一項(xiàng)很受歡迎的項(xiàng)目。在這期間,人們可以深入了解中國(guó)不同地區(qū)的美食文化,并且領(lǐng)略到最地道的中國(guó)風(fēng)味。

二、美食探訪之旅。

在我的探訪之旅中,我首先選擇去了四川成都,這個(gè)地區(qū)以自熱火鍋和辣子雞聞名于世。立即在一運(yùn)送自熱火鍋的小巷子里,我就體驗(yàn)到了當(dāng)?shù)厝藢?duì)于食物的熱愛(ài)之情。我也親自嘗試了這道美食,它確實(shí)能讓人在餐桌上不斷發(fā)出“哇”聲。另一個(gè)我到過(guò)的地方是南京,這里有著一種特殊的食物,叫做“鹽水鴨”。這是一道經(jīng)典的江南口味,它不僅僅受到南京居民的喜愛(ài),也受到了國(guó)際游客的歡迎。在南京,我還品嘗了其他有趣的食物,比如花生糖等,它們都讓我的味蕾滿足了。

三、不僅僅是美食。

除了美食之外,在我的探訪之旅中,我也體驗(yàn)到了中國(guó)文化的其他精髓。我的旅程還包括了去了一些非常熱鬧的集市,跟當(dāng)?shù)氐娜藗兘涣饕粤私猱?dāng)?shù)氐奈幕?。我還拜訪了一些古代建筑,比如著名的故宮和頤和園。在故宮里,我看到了許多精美的藝術(shù)品和電影中所未曾展示出來(lái)的無(wú)限魅力。在頤和園里,我領(lǐng)略到了中國(guó)園林藝術(shù)的博大精深??傊谖业奶皆L之旅中,我更深刻地了解了中國(guó)人民對(duì)于文化和美食的熱愛(ài)之情。

四、美食背后的文化。

我在探訪中國(guó)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn),不僅僅是美食本身,它所背后的文化也非常令人驚嘆。中國(guó)的美食是許多歷史和地域的結(jié)晶,背后也蘊(yùn)藏著許多深刻的道理。比如象征和諧的團(tuán)圓飯,象征健康的綠豆湯,象征吉祥的糯米飯等等。在我的旅程中,我逐漸地了解到,中國(guó)美食不僅僅是美食,它還承載著中國(guó)的傳統(tǒng),也傳遞著人們對(duì)于生活的精致追求。

五、總結(jié)。

探訪舌尖上的中國(guó),不僅讓我嘗到了美食的魅力,還收獲了很多美好的體驗(yàn)。我發(fā)現(xiàn)中國(guó)人對(duì)于美食和文化是充滿激情的,他們總是想要給別人呈現(xiàn)最好的一面。我也希望,通過(guò)我的這篇文章,能夠讓更多人來(lái)到中國(guó),感受其中所包含的精深文化,體驗(yàn)其中所蘊(yùn)含的豐富味道。

看舌尖上的中國(guó)的體會(huì)篇四

考古舌尖上的中國(guó),這是一檔讓人感受到中華美食歷史深厚魅力的節(jié)目。通過(guò)對(duì)中國(guó)各地傳統(tǒng)食材、餐飲文化的探尋,讓我們更深刻地了解中國(guó)的歷史文化,同時(shí)也讓我們對(duì)美食有了更多的熱愛(ài)與追求。在看完這檔節(jié)目后,我有了如下的體會(huì)和感悟。

一、中華美食歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

“舌尖上的中國(guó)”讓我們一窺中華美食博大精深的深厚底蘊(yùn)。無(wú)論是創(chuàng)新融合,還是沿襲傳統(tǒng),都需要有一個(gè)文化的支持。由于中國(guó)地域遼闊,各地的風(fēng)土人情和民俗文化都有所不同,從而產(chǎn)生了不同的美食文化。每一道美食背后都有一個(gè)悠久的歷史和深刻的文化內(nèi)涵,這些廣為傳承的食譜,讓我們深深體會(huì)到中華文化的豐富多彩和歷史輝煌。

二、民以食為天,食材講究。

“舌尖上的中國(guó)”讓我們了解了很多的特色食材。無(wú)論是廬山羊肉、川味火鍋,還是四川咸菜、雅安雞,每一種食材都帶有不同的歷史和文化底蘊(yùn)。示范廚師們?cè)谑巢牡倪x擇上,注重的不僅僅是口感風(fēng)味,更是對(duì)食材的歷史和文化意義的重視。他們?cè)谌藗儗?duì)美食越來(lái)越講究的今天,不僅對(duì)食材進(jìn)行了精心的挑選,更是對(duì)“脆、鮮、嫩、香”等口感和視覺(jué)的切入點(diǎn),做到了卓越的工藝和創(chuàng)新的結(jié)合,從而達(dá)到了美食極致。

三、生態(tài)環(huán)境是保護(hù)美食文化的基礎(chǔ)。

觀看“舌尖上的中國(guó)”使我意識(shí)到生態(tài)環(huán)境重要性,生態(tài)環(huán)境的保護(hù)直接影響到食材的質(zhì)量和食品口感的好壞。其中一個(gè)非常好的例子就是龍虎山中的“長(zhǎng)白山人參”。這是一種至今無(wú)人可以復(fù)制的完全天然產(chǎn)品,與眾不同的是,它采收不殺傷人參,完全保證了人參的生長(zhǎng)和生態(tài)環(huán)境的保護(hù),是我們值得學(xué)習(xí)的做法。在這里,我們應(yīng)當(dāng)更為重視環(huán)境保護(hù)和生態(tài)文明建設(shè),以新時(shí)代人們對(duì)生態(tài)環(huán)境的重視,保護(hù)和維護(hù)好我們的生態(tài)環(huán)境,為后來(lái)人保留下豐厚的美食文化。

四、傳統(tǒng)美食文化有待創(chuàng)新。

傳統(tǒng)的美食文化飽含著中華文化的濃郁味道,但隨著時(shí)代的變化,我們也要在傳承它們的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新和發(fā)展。考古舌尖上的中國(guó)展示了創(chuàng)新與傳承的結(jié)合還可以創(chuàng)造出新的美食佳肴,從而讓傳統(tǒng)文化中的經(jīng)典菜肴長(zhǎng)盛不衰。同時(shí)我們還應(yīng)更多地借助新的手段,如大數(shù)據(jù)和人工智能等,更好地挖掘和發(fā)掘中國(guó)傳統(tǒng)美食文化的無(wú)限潛力。

五、美食文化讓我們更加愛(ài)國(guó)。

國(guó)家的許多美食文化是對(duì)歷史、文化、政治和經(jīng)濟(jì)等各個(gè)方面都起到了促進(jìn)作用的??赐辍吧嗉馍系闹袊?guó)”,可以感受到美食文化中蘊(yùn)含的文化內(nèi)在和道德原則,對(duì)科技水平和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的促進(jìn)也讓我們產(chǎn)生了愛(ài)國(guó)之情。美食的世界其實(shí)就是一個(gè)讓人感受到中華文化魅力的環(huán)境,同時(shí)也是一個(gè)讓人想要更好地發(fā)揚(yáng)中華文化和把美食文化傳承下去的平臺(tái)。

總之,“舌尖上的中國(guó)”震撼我視覺(jué)、刺激我味蕾、喚起我文化熱情。不僅使我領(lǐng)略到原生態(tài)的美食文化魅力,更為我?guī)?lái)一種深深的思考,希望我們的美食文化能夠更好地發(fā)揚(yáng)下去,讓如今的中國(guó),不僅在經(jīng)濟(jì)、科技等領(lǐng)域不斷進(jìn)步,更能在文化上獲得更大的傳承。

看舌尖上的中國(guó)的體會(huì)篇五

考古舌尖上的中國(guó)是一檔知名的紀(jì)錄片,以美食為載體,從中國(guó)各地的飲食文化中呈現(xiàn)出五千年的歷史沉淀和民族團(tuán)結(jié)。作為一位觀眾,我深受啟發(fā),通過(guò)觀看這檔紀(jì)錄片,更多地了解了中國(guó)的飲食文化,同時(shí),對(duì)中國(guó)的歷史和傳統(tǒng)有了更深刻的認(rèn)識(shí)。下面就讓我分享一下我的觀后體會(huì)。

第一段:探究中國(guó)飲食文化的歷史沉淀

我們知道,中國(guó)有著悠久的歷史和燦爛的文化??脊派嗉馍系闹袊?guó)通過(guò)探索各種不同地區(qū)的飲食文化,引導(dǎo)我們了解食物背后的歷史。通過(guò)觀察不同的食材和烹飪方式,我們可以了解不同的時(shí)代關(guān)于食物的觀念和影響。例如,浙江紹興的酒文化,是一種源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、歷史悠久的文化遺產(chǎn)。這種文化體現(xiàn)在對(duì)白酒制作的獨(dú)特工藝和保存方法上,現(xiàn)在已經(jīng)成為中國(guó)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

第二段:飲食文化傳承的民族團(tuán)結(jié)

紀(jì)錄片通過(guò)探究不同地區(qū)的飲食文化,揭示出中國(guó)各族人民之間的民族團(tuán)結(jié)和融合,也表現(xiàn)了中國(guó)的文化多元性。無(wú)論是北方的大餅和炸醬面,還是南方的粵菜和茶文化,它們都是中國(guó)人民豐富多彩的飲食文化的體現(xiàn)。紀(jì)錄片帶給我們的觀眾們是一種珍貴的文化體驗(yàn),了解不同區(qū)域之間的文化差異和制作的飲食習(xí)慣,從而增進(jìn)民族感情。

第三段:傳統(tǒng)飲食文化的現(xiàn)代發(fā)展

雖然中國(guó)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),但是,紀(jì)錄片也保持了現(xiàn)代的視野和食物文化的繁榮。例如,在紀(jì)錄片的內(nèi)容中,我們可以看到越來(lái)越多的店主和廚師在傳統(tǒng)飲食文化的基礎(chǔ)上加入了現(xiàn)代元素,達(dá)到了讓人們不再局限于傳統(tǒng)口味的目的。他們通過(guò)創(chuàng)新不同的食材、烹飪方法和氛圍,為人們提供更加豐富、新穎的食品體驗(yàn)。這也促進(jìn)了中國(guó)的飲食文化在現(xiàn)代社會(huì)中的發(fā)展和傳承。

第四段:飲食文化的重要性

通過(guò)這檔紀(jì)錄片,我們可以看到飲食文化在中國(guó)社會(huì)中的重要性。它是中華文化的重要組成部分,也是經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和文化發(fā)展的重要組成部分。飲食文化作為一種人類活動(dòng)之一,不僅涉及到人們的生活需求,同時(shí)也影響著人們的家庭、社交和文化需求。因此,我們應(yīng)該繼續(xù)加強(qiáng)飲食文化的研究和傳承,在推廣和利用中更好地保護(hù)它。

第五段:對(duì)未來(lái)的思考

考古舌尖上的中國(guó)啟示我們,在未來(lái)的日子里,我們應(yīng)該在保護(hù)和發(fā)展飲食文化方面做一些努力。例如,為飲食文化傳承制定更好的保護(hù)和規(guī)劃措施,挖掘飲食文化的歷史和傳統(tǒng)等等。同時(shí),我們也可以進(jìn)一步推廣飲食文化,讓更多的人了解它,包括國(guó)內(nèi)外觀眾。飲食文化的傳承和發(fā)展是一項(xiàng)重要的工作,而我們的努力也將在促進(jìn)中國(guó)文化多元和諧發(fā)展的道路上得到回報(bào)。

最后,考古舌尖上的中國(guó)是一檔展現(xiàn)中國(guó)飲食文化的紀(jì)錄片,同時(shí)也傳遞著豐富的中國(guó)文化內(nèi)涵和未來(lái)思考。我們應(yīng)該從多個(gè)角度深入探究飲食文化,讓這份珍貴的文化遺產(chǎn)在傳承和發(fā)展中彰顯出更多的價(jià)值。

看舌尖上的中國(guó)的體會(huì)篇六

很欣喜,能在新年到來(lái)之際看到一部原汁原味兒的中國(guó)風(fēng)記錄電影《舌尖上的新年》。原汁原味的“舌尖體”,以美食為承載,以新年作為一個(gè)符號(hào),去講述中國(guó)人年節(jié)時(shí)下的美食、文化、風(fēng)土人情以及對(duì)生活的美好期盼。

影片用溫暖的鏡頭記錄著繁復(fù)的制作流程和漂流各地的游子們漫漫回鄉(xiāng)路,那些美味的食物、菜品都代表著美好的象征,那些對(duì)團(tuán)圓的期盼、對(duì)家人的思念、對(duì)新年的希望和愿景……都在這部娓娓道來(lái)的《舌尖上的新年》里。

以前的“舌尖”講美食,通過(guò)鏡頭的記錄,帶著你去體味中國(guó)博大精深的美食文化,八大菜系、民間小吃、街頭蜜餞,美食中又蘊(yùn)含著華夏兒女為人處世的事故哲學(xué)。而這一部《舌尖上的新年》,則是用美食品嘗日日沖淡的年味兒。許多兒時(shí)對(duì)于新年的美好向往都隨著鏡頭的遠(yuǎn)近搖移慢慢浮現(xiàn)出來(lái)。當(dāng)大都市里日漸被洋節(jié)日侵占的時(shí)候,鄉(xiāng)野民間卻還保存著年節(jié)時(shí)祭天祭地送灶王爺?shù)牧?xí)俗。

或許,有這樣感慨的人不在少數(shù)。生活在都市的我們被一個(gè)個(gè)精心包裝的洋節(jié)日迷得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的時(shí)候,原本屬于我們自己的春節(jié),卻在年年的“越來(lái)越?jīng)]年味兒”中漸漸失去了歡樂(lè)。以前,老輩兒的人講,過(guò)完了大正月,這個(gè)年才算完??扇缃瘢旃?jié)奏的生活,讓我們就連個(gè)正月十五都過(guò)不到就要緊鑼密鼓的回來(lái)上班,如何還有“鬧花燈”的閑暇和心境呢?有時(shí)候想,對(duì)于春節(jié)最大的保護(hù),應(yīng)該是以政府為主導(dǎo)的`尊重,讓我們有閑暇也有心情去扮靚我們民族的節(jié)日。

當(dāng)然,感慨是個(gè)人的。影片本身還是很歡樂(lè)的??赐觌娪昂螅芏嗳司墼谝黄鹩懻摗渡嗉馍系男履辍肥沁m合吃飽了看,還是餓著肚子去看?有人說(shuō),得吃飽了看,不然看半路就餓不行,怕根本堅(jiān)持不??;也有人說(shuō),還是餓著看吧,不然吃飽了看完還得吃,太長(zhǎng)肉了。反正我是餓肚子去看的,一個(gè)字,饞啊~人還在電影院,心早已飛在了春節(jié)奔馳的火車上,期盼著一年一次的大團(tuán)圓和一桌豐盛的年夜飯。

看舌尖上的中國(guó)的體會(huì)篇七

紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》所展現(xiàn)的中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化魅力,讓我對(duì)吃有了新的定義,其中提到的中國(guó)傳統(tǒng)五味,還讓我對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化產(chǎn)生了奇妙的聯(lián)想。

酸、甘、苦、辛、咸是傳統(tǒng)中醫(yī)對(duì)五味所下的定義,這五味與中國(guó)人傳統(tǒng)的幸福觀有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。

在烹飪?cè)~典里,咸是百味之首。咸味帶給人許多聯(lián)想,汗水是咸的,淚水也是咸的。老人在教訓(xùn)晚輩時(shí)也總喜歡語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“我吃過(guò)的鹽比你吃過(guò)的米還多……”咸味是食物入味的基礎(chǔ),就如同人生走過(guò)的路、看過(guò)的風(fēng)景在光陰的流逝中沉淀為了人生的底色。奮斗的汗水最終會(huì)醞釀為幸福的眼淚,開心喜悅,這份咸始終伴隨于人的左右,在閱盡滄桑后讓人明白,平平淡淡才是真——這是關(guān)于幸福最樸素的解釋。

辛與酸在中國(guó)菜譜中是互補(bǔ)的味道。中國(guó)人喜歡用“酸”字來(lái)形容某種疼痛、某種妒嫉、某種不堪以及某種難以言說(shuō)的苦難,而辣則代表著開朗、堅(jiān)韌、果斷的個(gè)性。一個(gè)糾結(jié),一個(gè)果敢;一個(gè)隱晦,一個(gè)奔放。中國(guó)傳統(tǒng)的儒家文化提倡中庸,倡導(dǎo)和諧。中國(guó)人性格中的這種對(duì)立的相互融合轉(zhuǎn)化則充分體現(xiàn)了這一點(diǎn)。中國(guó)菜中的酸辣融合能調(diào)出鮮,中國(guó)人外圓內(nèi)方的性格則能調(diào)劑出和諧。懂得包容也講究原則,心胸寬廣也是非分明。酸與辣的結(jié)合就如同這種剛與柔的互補(bǔ),在轉(zhuǎn)化中煅造出和諧的“太極八卦”,幸福也在這種包容中歷久彌新。

五味使中國(guó)菜的味道千變?nèi)f化,也為中國(guó)人在品味和回味各自的人生境遇時(shí),提供了一種特殊的表達(dá)方式。舌尖上的傳統(tǒng)文化便如同這五味:最佳的存在方式,并不是讓其中某一味顯得格外突出,而是要讓五味在調(diào)和以及平衡中散發(fā)永恒的醇香。這不僅是中國(guó)歷代廚師和中醫(yī)不斷尋求的完美狀態(tài),也是中國(guó)人在為人處世、追求幸福甚至在經(jīng)世治國(guó)上所追求的理想境界。

看舌尖上的中國(guó)的體會(huì)篇八

將光陰里的純美,雕成一朵心花,用無(wú)痕的筆墨,溫潤(rùn)生命的色澤。五月,是花開的季節(jié),摯愛(ài)的季節(jié),感恩的季節(jié),勞動(dòng)的季節(jié)。五月的雨,纏綿而惹人憐惜,輕柔的風(fēng),像極了嬰兒的手,溫潤(rùn)柔軟。一切都是恰到好處,淋漓而不失柔美,熱烈而不失婉約。繁花似錦,綠蔭如海,一切都顯得那么暖意。

一份平和,一份清醒。一分感嘆,人生是裝滿酸甜苦辣咸的五味瓶,酸甜苦辣咸舌尖上的味道,也是人生的味道,苦的是傷痕。酸的是泥濘,甜的是心境,辣的是堅(jiān)韌,咸的是奮進(jìn),享受每一刻的感覺(jué),欣賞每一處的風(fēng)景,用心體會(huì)人生的滋味。

紀(jì)錄片【舌尖上的中國(guó)】節(jié)目熱播當(dāng)中,延續(xù)了第一季的主題,“探討人與食物的關(guān)系”,該片以美食為切入點(diǎn),通過(guò)紀(jì)錄片影像進(jìn)行一次中國(guó)飲食文化全景式、深層次地人文解讀,影片以“中華美食”為路徑,展示了中國(guó)遼闊地域的風(fēng)土人情,將鏡頭對(duì)準(zhǔn)中國(guó)社會(huì)的普通民眾,展現(xiàn)了中國(guó)人的生活智慧、勤勞,熱情和追求。不僅拍攝一流,讓人享受到了美食的盛宴,而且讓人得到了味覺(jué)上的享受。色_、味誘,誘得心靈驛動(dòng)。

中國(guó)綿延幾千年的美食文化重新被人們審視.在此基礎(chǔ),導(dǎo)演把筆觸更多地運(yùn)用在了美食背后的故事講述和情感醞釀上,“觸動(dòng)靈魂”,口水和淚水齊飛,讓女子同時(shí),也留下了更多的感悟。人文情懷愈加升華鄉(xiāng)愁成為渲染的主題,餐桌上的美食見(jiàn)證生命的誕生、成長(zhǎng)、相聚、別離。通過(guò)美食,在精神上有滋有味地認(rèn)知、古老的東方國(guó)度,五千年的人文深厚的底蘊(yùn)。讓女子為之而自豪。

美食家蔡瀾說(shuō);愛(ài)吃東西的人,多數(shù)不是什么壞人。他們拼命追求美食,沒(méi)有時(shí)間去害人。大笑姑婆兼饞嘴,是完美的結(jié)合,這種女人多多益善,想來(lái),女子可以擠身其中的一員,笑談一下。因?yàn)樽约阂彩且粋€(gè)吃貨。一個(gè)完整的女人,應(yīng)該是既會(huì)穿優(yōu)雅的高跟鞋,又可以腳踏平底鞋在泥土地上接地氣而生活。既應(yīng)該在工作中挽起袖口,懂得自我?jiàn)^斗的價(jià)值,又懂得適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)換身份,輕盈的走入家庭-----楊瀾《一問(wèn)一世界》里如此睿智的回答。說(shuō)得極是。

林語(yǔ)語(yǔ)曾說(shuō);‘我們的身體都有一個(gè)饕餮精神的人,無(wú)可無(wú)不可,是人吃的東西女子都吃,越?jīng)]吃過(guò)的越想嘗嘗,幾乎如俗語(yǔ)所說(shuō);天上飛禽不吃風(fēng)箏,地上走獸不吃板凳,不食人間煙火才算高潔么?恐是無(wú)人能做到吧!只有傳說(shuō)中去尋覓了。

男人不可下廚房,這種頗舊的思想,很讓人費(fèi)解,在女子看來(lái)也是不可思議的。無(wú)論男人或女人,基本都必需會(huì)一個(gè)人生活,至少要會(huì)為自己準(zhǔn)備簡(jiǎn)單的飯菜,打掃房間,如果連這些都做不到的話,啟算是一個(gè)正常人呢?對(duì)一個(gè)會(huì)做飯的男子在女子眼中是會(huì)加分的,在我看來(lái),鍋碗瓢盆里碰撞交織的才是最樸實(shí)的生活,點(diǎn)起爐火,端起碗筷,里面?zhèn)鬟_(dá)的是一份沉甸甸的愛(ài)。人生如做菜,做菜也如人生,一盤菜好不好吃,不只是量要足,火候要到,用心烹飪才是關(guān)鍵。

一方水土養(yǎng)育一方人,無(wú)論靠山還是靠水,勞動(dòng)者都有專屬于自己家人的美味。自小就喜歡喝雞湯,自打離開老家。媽媽燉雞湯,總抱怨湯肉不如當(dāng)年鮮美,那時(shí)愚鈍,不知道好與不好,鮮與不鮮差距何在,心想大概是“一代不如一代論吧”,現(xiàn)在才大概明白了些。

在人的腦海中,只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑固,它就像一個(gè)味覺(jué)定位系統(tǒng),一頭鎖定千里之外的異地,另一頭則永遠(yuǎn)牽絆著記憶深處的故鄉(xiāng)。起點(diǎn),終點(diǎn),歸根到底都是家所在的地方。這是中國(guó)人秉持千年的信仰,樸素,但有力量。

越是彌足珍貴的美味,外表看上去,往往越是平常無(wú)奇,辛苦勞作給全身心帶來(lái)的幸福,從來(lái)也是如此。極致的美食只留給最勤勞的人們.只要對(duì)自然懷著不變的信任和尊重,每一道菜,每一家人,都會(huì)獲得甘甜的回報(bào)。有一千雙手,就有一千種味道,中國(guó)烹飪,無(wú)比神秘,難以復(fù)制,從深山到鬧市。無(wú)不如此。廚房里沒(méi)有秘密,注滿了愛(ài)的就是珍貴佳肴。

民以食為天,食以味為鮮,色香味俱全,味與形色兼顧,正是中國(guó)人的飲食哲學(xué)。每個(gè)平凡的人,都在某個(gè)瞬間,參與創(chuàng)造了舌尖上的非凡史詩(shī)。祖先的智慧,心覺(jué)和領(lǐng)悟,美味的每一個(gè)瞬間,無(wú)不用心創(chuàng)造,代代傳承。從手到口,從口到心,中國(guó)人延續(xù)著對(duì)人生特有的感知。

尋常的衣食住行中,傳統(tǒng)日復(fù)一日地延續(xù)。對(duì)于揚(yáng)州人來(lái)說(shuō),上午喝茶皮包水,下午泡澡水包皮。如果在聽(tīng)一場(chǎng)評(píng)話,便是平凡而精彩的一天,就像那些動(dòng)人的故事,聽(tīng)過(guò)千遍也不厭倦,女子非常贊賞這種生活方式,在快節(jié)奏的壓力中,還能有這種慢生活。愜意的棲居。不失本真。也是一種返璞歸真的傳承。

【舌尖上的中國(guó)】看的不僅僅是中國(guó)的美食,還有中國(guó)的文化習(xí)俗.美味的不只是食物,還有背后有關(guān)食物的情感與故事,每一種食物背后的來(lái)源與創(chuàng)造,無(wú)不透露出中國(guó)千萬(wàn)種美食的博大精深“認(rèn)清明天的去向,不忘昨日的來(lái)處?!敝袊?guó)傳統(tǒng)文化的傳承才是精髓,食物恰如其分的融入中國(guó)人的勤勞勇敢重視親情的美德。舌尖上的正能量,淋漓盡致的表達(dá)了中國(guó)人的審美觀點(diǎn),在美食中感受到愛(ài)的味道!

憶苦思甜,一所幼兒園里,老師問(wèn)小朋友;你們知道吃的大米是哪里來(lái)的嗎?一個(gè)小朋友奶聲奶氣的回答。老師,我知道,是從超市里買來(lái)的。一笑,無(wú)言。孫子孫女都上小學(xué)了,可是,在當(dāng)今社會(huì),還有多少爺爺奶奶在追著給他們的寶貝喂飯。這就是安逸的生活所教育出來(lái)的孩子么?苦不苦,三年困難時(shí)期,對(duì)饑餓的人來(lái)說(shuō),所有的快樂(lè)都于食物相關(guān),鳥為食亡,人也一樣,像傳說(shuō)中的神農(nóng)一樣,人們嘗遍了百草百蟲,為擴(kuò)充人類的食譜作出了貢獻(xiàn)。

《舌尖上的中國(guó)》讓人們愛(ài)上“那一個(gè)個(gè)采摘者、種植者、打撈者,以及持守傳統(tǒng)制作工藝的烹飪者”,用那些我們熟知未知的食材,傳達(dá)了有關(guān)于記憶的共同屬性,擊中的不是個(gè)體,而是所有人心。

從今以后,這世界有你,有我,一米一面,一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易,一飲一啄飽蘸苦辣酸甜。當(dāng)知自然厚藏,萬(wàn)勿浪費(fèi)。感恩生活。

看舌尖上的中國(guó)的體會(huì)篇九

《舌尖上的中國(guó)》是一部描繪中國(guó)美食文化的紀(jì)錄片,通過(guò)講述各地的特色菜和小吃,展現(xiàn)了中國(guó)豐富多樣的飲食文化。這部紀(jì)錄片無(wú)疑引起了廣泛的討論和熱議,讓人們重新審視了自己對(duì)中國(guó)飲食的認(rèn)識(shí)。而本文旨在分享對(duì)《舌尖上的中國(guó)》這部紀(jì)錄片的觀后感和心得體會(huì)。

首先,通過(guò)觀看《舌尖上的中國(guó)》,我深刻意識(shí)到中國(guó)飲食文化的多樣性。中國(guó)擁有廣袤的土地,各地的飲食文化也因此得以獨(dú)具特色。從粵菜的清淡和精致,到川菜的麻辣和火爆,再到魯菜的醇厚和油膩,每一道菜都蘊(yùn)含著當(dāng)?shù)厝嗣竦闹腔酆颓楦?。而且,不同地區(qū)的飲食習(xí)慣和食材選擇也有著深刻的歷史和文化背景。例如,江南地區(qū)多水鄉(xiāng),豐富的水產(chǎn)資源使得該地的菜肴以清淡和脆嫩為主,與北方的干旱土地造成的食材稀缺形成鮮明對(duì)比。這樣的多樣性使我對(duì)中國(guó)飲食文化充滿了更深的好奇和敬意。

其次,紀(jì)錄片中展示的各式各樣的菜肴讓我對(duì)中國(guó)飲食的創(chuàng)新能力刮目相看。傳統(tǒng)的菜品不僅有著獨(dú)特的味道,還經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)的歲月洗禮,蘊(yùn)含著人們的智慧和傳統(tǒng)文化。然而,隨著社會(huì)的進(jìn)步和科技的發(fā)展,中國(guó)餐飲業(yè)也在不斷創(chuàng)新和進(jìn)化。紀(jì)錄片中介紹的食材搭配和烹飪方式都出人意料地與傳統(tǒng)有所不同,但卻依然保持著獨(dú)特的風(fēng)味和魅力。這種對(duì)傳統(tǒng)的尊重和對(duì)創(chuàng)新的勇氣,讓我對(duì)中國(guó)餐飲業(yè)的未來(lái)充滿了信心和期待。

再次,我被《舌尖上的中國(guó)》中的講述方式所深深吸引。紀(jì)錄片以食材的故事為切入點(diǎn),通過(guò)講述食材的生長(zhǎng)和加工過(guò)程,展現(xiàn)了每一道菜背后的辛勤和付出。這種近乎紀(jì)實(shí)的敘事方式給人一種親身體驗(yàn)的感覺(jué),讓觀眾更加貼近真實(shí)的廚房和飯桌。而且,紀(jì)錄片中的攝影手法和音樂(lè)選擇都非常用心,使得畫面更加飽滿和生動(dòng),給人一種美輪美奐的感覺(jué)。通過(guò)這些精巧的剪輯和敘事方式,紀(jì)錄片成功地將觀眾帶入了一個(gè)奇妙而美味的世界。

最后,觀看《舌尖上的中國(guó)》讓我更加珍惜和尊重食物。在日常生活中,我們時(shí)常將食物當(dāng)作生活的一部分,不加思索地吃完就算了。然而,紀(jì)錄片中展現(xiàn)的食材和菜品背后的整個(gè)過(guò)程,讓我認(rèn)識(shí)到每一次享用美食背后都有著無(wú)數(shù)人的付出和努力。在這個(gè)物質(zhì)豐富的時(shí)代,我們往往忽略了食物的珍貴和恩賜。因此,我將更加重視食物的選擇和品質(zhì),并盡可能地減少食物的浪費(fèi)。同時(shí),我也愿意去嘗試新的食材和菜品,親身體驗(yàn)不同地區(qū)的飲食文化,以更好地理解和尊重他人的習(xí)慣和文化。

總之,觀看《舌尖上的中國(guó)》帶給了我很多的思考和啟發(fā)。我意識(shí)到中國(guó)飲食文化的多樣性和創(chuàng)新能力,被紀(jì)錄片中的講述方式所吸引,并更加珍惜和尊重食物。我相信,中國(guó)的飲食文化將永遠(yuǎn)不斷地發(fā)展壯大,成為中華民族文化的重要組成部分。而我們每個(gè)人都應(yīng)該用心去感受和傳承這份美味的遺產(chǎn)。

看舌尖上的中國(guó)的體會(huì)篇十

-年5月,中央電視臺(tái)紀(jì)錄片頻道播出了一部與飲食有關(guān)的紀(jì)錄片。播出之前,并沒(méi)有人對(duì)這部片子寄予厚望。因?yàn)檎麄€(gè)拍攝在資金、技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)等多方面都受到制約,相關(guān)的宣傳也寥寥無(wú)幾。

然而隨著片子的播出,那些誘人可口的美食、深厚的人文情懷、豐富的飲食文化,深深地吸引了大量的觀眾,成為人們津津樂(lè)道、口口相傳的優(yōu)秀紀(jì)錄片。其實(shí),這部片子我們都不陌生,就是《舌尖上的中國(guó)》。

很多人將這部片子的成功,歸結(jié)于中國(guó)人對(duì)于飲食文化的喜愛(ài):食物的滋味不僅僅局限于舌尖之上,它可以承載幾代人乃至整個(gè)中華民族的生活傳統(tǒng)、風(fēng)俗文化,它反映了人們的偏好,也反映著人們的性情。人們之所以對(duì)飲食的話題樂(lè)此不疲,除了滿足口舌之快,更重要的是它包含著人間百態(tài),家常世情。

誠(chéng)然,將飲食作為拍攝的視角,是這部片子立意上的高明之處。但是,沒(méi)有攝制團(tuán)隊(duì)背后的付出,也很難有制作如此精良的作品。在第二季的《舌尖上的中國(guó)》里,導(dǎo)演組特意增加了一集花絮內(nèi)容,向觀眾們展示了這部深受歡迎的紀(jì)錄片究竟是怎樣“煉”成的。

在我們的想象中,拍攝美食節(jié)目是一件非常愜意的事情:尋遍祖國(guó)大好河山,品嘗名揚(yáng)四海的各大菜系,探訪幾近失傳的民間秘制。但真實(shí)的情況是,為了拍攝到最為壯觀的捕魚盛景,攝制組需要忍受零下30度的嚴(yán)寒;為了記錄下葡萄成熟最新鮮的一刻,他們只身穿越酷熱干旱的荒漠;為了尋找難得一見(jiàn)的野生食材,他們更是翻山越嶺風(fēng)餐露宿。除了旅途的艱辛、環(huán)境的惡劣,攝制組還面臨著各種技術(shù)上與設(shè)備上的問(wèn)題。為了能更好地呈現(xiàn)壯觀的全景,團(tuán)隊(duì)反復(fù)調(diào)整航拍的方式,克服技術(shù)條件的限制,精益求精。我們看到的每一幀精美的畫面,就如同新鮮的食材,只有經(jīng)過(guò)千萬(wàn)道工序、“煎炸烹煮”,最終才能呈現(xiàn)給觀眾一道生動(dòng)的文化大餐。

觀看這個(gè)紀(jì)錄片的花絮,讓我感觸頗深。攝制組的一位導(dǎo)演曾說(shuō):“一切成功的秘密,都來(lái)自于笨拙的探索?!弊龊靡坏啦耸沁@樣的,拍好一個(gè)片子也是這樣的。其實(shí),在我看來(lái),做好任何一個(gè)工作都需要不畏艱辛,反復(fù)嘗試。

我們都知道煤炭行業(yè)目前處于相對(duì)低迷狀態(tài),市場(chǎng)供過(guò)于求,企業(yè)效益下滑。面對(duì)這種嚴(yán)峻的行業(yè)形勢(shì),許多人工作的積極性也大不如從前。實(shí)際上,我們不能僅僅因?yàn)檠矍暗牡檬Ф?duì)工作的動(dòng)力,失去對(duì)企業(yè)的信心。越是在這種困難的環(huán)境下,越不能選擇消極逃避。不論是處于生產(chǎn)一線的員工,還是在管理崗位上的員工,都應(yīng)該在日常工作中,反復(fù)摸索,精益求精,改進(jìn)優(yōu)化工作方式,提升工作的效率;學(xué)會(huì)如何解決工作中的難題,應(yīng)對(duì)各種壓力,這樣我們才能在崗位上有所收獲,幫助企業(yè)從細(xì)節(jié)提升生產(chǎn)效率、降低運(yùn)營(yíng)成本,最終使企業(yè)走出低迷的困境。

看舌尖上的中國(guó)的體會(huì)篇十一

舌尖上的中國(guó)古鎮(zhèn),是以口味美食為主題的紀(jì)錄片。通過(guò)展示中國(guó)各地的傳統(tǒng)古鎮(zhèn)和獨(dú)特的美食,該片將觀眾帶入了一個(gè)新的世界,讓人們更加了解中國(guó)的歷史文化和美食傳統(tǒng)。在觀看這部紀(jì)錄片的過(guò)程中,我深深地被古鎮(zhèn)的韻味和美食的魅力所吸引,也對(duì)中國(guó)的傳統(tǒng)文化有了更深的認(rèn)識(shí)。

第二段:古鎮(zhèn)的魅力。

古鎮(zhèn)是中國(guó)獨(dú)特的歷史文化遺產(chǎn),藝術(shù)與建筑相結(jié)合的風(fēng)景令人贊嘆不已。無(wú)論是江南水鄉(xiāng)的千年古鎮(zhèn),還是北方的古代貿(mào)易重鎮(zhèn),每個(gè)古鎮(zhèn)都有著獨(dú)特的魅力。古鎮(zhèn)的石橋、小巷和古建筑充滿了歷史的氣息,讓人仿佛穿越回了古代。漫步在這些古老的街道上,仿佛置身于一個(gè)獨(dú)立的世界,遠(yuǎn)離了城市的喧囂,體會(huì)到了寧?kù)o與寂靜。

第三段:美食的誘惑。

紀(jì)錄片中,觀眾可以看到各種各樣的傳統(tǒng)美食,口味各異,極富地方特色。無(wú)論是精致的小吃攤,還是知名的餐館,這些美食都是古鎮(zhèn)獨(dú)有的。每一道美食都蘊(yùn)含著悠久的歷史和人民對(duì)美食的熱愛(ài)??粗谱髅朗车膸煾登擅畹氖炙嚭兔恳坏啦穗泉?dú)特的口感,令人垂涎欲滴。嘗遍了鹵肉飯、臭豆腐、蛋糕和柿子面等美食后,我真切地感受到了中國(guó)美食的多樣性和魅力。

第四段:感悟與體會(huì)。

通過(guò)觀看這部紀(jì)錄片,我重新認(rèn)識(shí)了傳統(tǒng)文化在中國(guó)社會(huì)中的重要性。傳統(tǒng)文化是一個(gè)國(guó)家的瑰寶,是一個(gè)民族的根基。在經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的今天,保留和傳承傳統(tǒng)文化顯得尤為重要。古鎮(zhèn)是守望傳統(tǒng)文化的見(jiàn)證,美食則是傳承文化的載體。它們的結(jié)合,為我們提供了一個(gè)了解和體驗(yàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化的平臺(tái)。作為中國(guó)人,我們應(yīng)該為傳統(tǒng)文化感到自豪,并努力傳承和發(fā)揚(yáng)下去。

第五段:展望與期待。

通過(guò)觀看這部紀(jì)錄片,我對(duì)中國(guó)古鎮(zhèn)和傳統(tǒng)美食有了更深的了解。我希望將來(lái)有機(jī)會(huì)親自去古鎮(zhèn)旅游,品嘗各種美食,親身體驗(yàn)古鎮(zhèn)的魅力。在這個(gè)數(shù)字化的時(shí)代,身臨其境地感受傳統(tǒng)文化的魅力,是一次難得的機(jī)會(huì)。我也希望更多的人可以通過(guò)這部紀(jì)錄片,了解并喜歡中國(guó)的傳統(tǒng)文化,為傳承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)的文化遺產(chǎn)而努力。

總結(jié):

舌尖上的中國(guó)古鎮(zhèn)紀(jì)錄片通過(guò)展示古鎮(zhèn)的魅力和美食的誘惑,向觀眾展示了中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力。通過(guò)觀看這部紀(jì)錄片,我對(duì)中國(guó)的傳統(tǒng)文化有了更深的了解和認(rèn)識(shí)。傳統(tǒng)文化是一個(gè)國(guó)家的瑰寶,而古鎮(zhèn)和美食是傳統(tǒng)文化的載體。作為中國(guó)人,我們應(yīng)該為傳統(tǒng)文化感到自豪,并努力傳承和發(fā)揚(yáng)下去。我希望將來(lái)有機(jī)會(huì)親自去古鎮(zhèn)旅游,品嘗各種美食,親身體驗(yàn)古鎮(zhèn)的魅力。我也希望更多的人可以通過(guò)這部紀(jì)錄片,了解并喜歡中國(guó)的傳統(tǒng)文化,為傳承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)的文化遺產(chǎn)而努力。

看舌尖上的中國(guó)的體會(huì)篇十二

我很喜歡看有關(guān)美食的電視節(jié)目,自從《舌尖上的中國(guó)》開播后,我總是會(huì)抽出時(shí)間來(lái)觀看,看各種美味在人們的舌尖上盡情跳躍,因?yàn)樗鼈兪亲钤?、最淳樸的味道?!渡嗉馍系闹袊?guó)》帶領(lǐng)我們走遍了大江南北,也品嘗了各地的拿手好菜,領(lǐng)略了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。

這些美味不是出自哪位烹飪大師,也不一定是多么珍貴的菜肴,但這些美味卻是最貼近我們的生活,最原始、最樸實(shí)的美味。他們的那些烹飪方法都非常巧妙的保留了食物最初的味道和鮮美,他們用的食材也是最新鮮、最原始的。

《舌尖上的中國(guó)》還體現(xiàn)了我國(guó)勞動(dòng)人民靠山吃山,靠海吃海的本領(lǐng)。大山里的人們會(huì)把春筍、野菜和各種菌類烹飪成一道道美味,豐富了他們的飯桌。海邊的人們會(huì)去捉最不起眼的沙蟹,經(jīng)過(guò)清洗、磨碎、調(diào)味、發(fā)酵后,做成美味的沙蟹醬。人們總是能夠把握住他們當(dāng)?shù)氐奶烊皇巢?,?dāng)然在享受美食的時(shí)候,我們也應(yīng)該珍惜大自然的恩賜,我們也要去保護(hù)生怸的平衡,讓這些美味更久遠(yuǎn)一些。

影片里還穿插了一些真實(shí)的故事,其中有一個(gè)故事令我很感動(dòng)。有一個(gè)新疆小伙子,他的弟弟就要離開家鄉(xiāng)去上大學(xué)了,他做為哥哥想給弟弟準(zhǔn)備一個(gè)禮物,他來(lái)到已經(jīng)看了很長(zhǎng)時(shí)間卻沒(méi)有去摘的蜜蜂窩底下。因?yàn)檫@個(gè)蜂窩長(zhǎng)在一棵很高的樹上,這個(gè)蜂窩特別大,要摘下來(lái)非常危險(xiǎn),一不小心會(huì)有生命危險(xiǎn)。但是弟弟要離開家鄉(xiāng)去上學(xué)了,他想摘下來(lái)讓弟弟品嘗蜂蜜的甜美。他用一根藤條綁住自己,再把藤條拴在樹上,他一步一步小心地爬著,他爬了3個(gè)小時(shí)終于來(lái)到了樹冠,因?yàn)榉涓C上有很多蜜蜂,他早有了準(zhǔn)備,點(diǎn)燃手中拿的樹葉放在蜂窩上,把蜜蜂燒死后摘下了蜂窩?;氐郊液螅麄円黄鸪灾列量嗫鄵Q來(lái)的美味,兄弟倆很高興。哥哥對(duì)弟弟說(shuō):“在學(xué)校一定要認(rèn)真、刻苦的學(xué)習(xí)”。我相信弟弟也一定懂得了每份甘甜都來(lái)之不易,他一定會(huì)努力學(xué)習(xí)的。

看了這個(gè)節(jié)目,讓我也好想去每個(gè)地方旅行,去品嘗天下的美食。最后也感謝這個(gè)節(jié)目組的所有人員,是他們的辛苦和付出,讓這個(gè)節(jié)目帶我們?nèi)ジ惺芰诉@舌尖上的美味。

看舌尖上的中國(guó)的體會(huì)篇十三

這天,我打開電腦,看了叫《舌尖上的中國(guó)》的紀(jì)錄片,我看了第一集,叫做《自然的饋贈(zèng)》,看完以后,令我感慨萬(wàn)千,受益匪淺。

我一開始猜想,這不會(huì)是介紹一些山珍海味的紀(jì)錄片吧,結(jié)果真是如此。我對(duì)于那些美味佳肴并不感興趣,但我卻完完整整的把這集紀(jì)錄片給看完了,原因在于我看到了美味佳肴背后農(nóng)民們付出的艱辛,那些鏡頭至今都令我難以忘懷。

片子開頭介紹的是山茸,這是一種野生菌,實(shí)在很稀少,一個(gè)小女孩和她的媽媽每一天早上凌晨三點(diǎn)就要起床走山路,找山茸,在挖山茸的'時(shí)候不能破壞山茸的根,留意翼翼地將山茸取出,之后還要將土填上,讓珍貴的山茸再度生長(zhǎng)。那個(gè)小女孩說(shuō):“務(wù)必凌晨三點(diǎn)就起來(lái)去找山茸,此刻是雨季,山茸長(zhǎng)比較好,個(gè)性多人去挖,晚了就都被別人搶光了?!倍嗝礃銓?shí)的語(yǔ)言,多么艱苦的農(nóng)民,據(jù)說(shuō)在市場(chǎng)上一份碳烤山茸能賣到1600元左右,想一想,當(dāng)你拿起菜單,一揮手,財(cái)大氣粗的喊道:“把最貴的都給我點(diǎn)上?!庇袥](méi)有想過(guò)美味背后是農(nóng)民們起早貪黑的工作。當(dāng)你要走時(shí)看到桌上還有剩菜時(shí),你是否想過(guò)這都是農(nóng)民們每一滴汗水換來(lái)的成果。

當(dāng)你在酒店里暴殄天物時(shí),你是否理解農(nóng)民找不到山茸時(shí)那份絕望的情緒。你們無(wú)視的剩菜是農(nóng)民們視如珍寶的食品,你們視如珍寶的金錢讓農(nóng)民們視如糞土。浪費(fèi)是可恥的,浪費(fèi)農(nóng)民們辛勤的汗水更為可恥,更為可恥的是浪費(fèi)大自然的饋贈(zèng)。別人在電視上看到這些美食或許僅僅只是欣賞,而每個(gè)農(nóng)民看到自己家鄉(xiāng)的產(chǎn)物被播出來(lái),那就不僅僅僅是一種欣賞,更多的是自豪,這絕不亞于汪曾祺應(yīng)對(duì)別人說(shuō)起自己故鄉(xiāng)的鴨蛋,因?yàn)榧o(jì)錄片記述的是他們的辛苦,是他們不畏艱辛的精神。

《舌尖上的中國(guó)》記錄的是美味佳肴,更是中國(guó)的吃苦耐勞的"精神!

看舌尖上的中國(guó)的體會(huì)篇十四

《看舌尖上的中國(guó)》讓我對(duì)中國(guó)飲食文化有了全新的認(rèn)識(shí)與體驗(yàn)。這部紀(jì)錄片生動(dòng)地展現(xiàn)了中國(guó)各地的美食、傳統(tǒng)的制作工藝以及背后承載的深厚文化內(nèi)涵。通過(guò)觀看這部片子,我深深感受到了中國(guó)人對(duì)食物極為熱愛(ài)的態(tài)度,也對(duì)中國(guó)飲食文化的博大精深有了更深入的了解。以下是我個(gè)人關(guān)于《看舌尖上的中國(guó)》的心得體會(huì)。

第一段:美食背后的文化。

《看舌尖上的中國(guó)》將我們帶入了一個(gè)個(gè)不同的劇場(chǎng),讓我們領(lǐng)略到了中國(guó)各個(gè)地區(qū)的豐富風(fēng)味。從南方的海鮮到北方的烤鴨,從東方的小籠包到西方的涮羊肉,每一道菜肴都有其獨(dú)特的歷史和文化背景。紀(jì)錄片深入描繪了每道菜肴的制作過(guò)程,呈現(xiàn)出了中國(guó)飲食文化的淵源和內(nèi)涵。了解了這些背后的故事,我們才能更好地理解中國(guó)飲食文化的特點(diǎn)和意義。

第二段:食材與烹飪的精妙。

《看舌尖上的中國(guó)》讓我意識(shí)到食材的選擇和烹飪的技巧對(duì)一道美食的重要性。紀(jì)錄片中介紹了各種不同的食材,從名山大川的特產(chǎn)到鄉(xiāng)村土地上的農(nóng)產(chǎn)品,每一種食材都經(jīng)過(guò)精心的挑選和處理。同時(shí),片中還展示了各地的烹飪技巧,每一道菜肴都有其獨(dú)特的創(chuàng)新和發(fā)展。這讓我深深體會(huì)到了中國(guó)烹飪之精妙,以及對(duì)食材的珍視和尊重。

第三段:中國(guó)人的“吃”文化。

《看舌尖上的中國(guó)》將中國(guó)人的“吃”文化展現(xiàn)得淋漓盡致。對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō),食物不僅是填飽肚子的工具,更是一種生活的態(tài)度和情感的表達(dá)。在片中,我們看到了各種各樣的聚餐場(chǎng)景,從家庭的團(tuán)聚到朋友之間的相聚,都是通過(guò)美食來(lái)表達(dá)愛(ài)和情感。這種對(duì)于食物的熱愛(ài),也體現(xiàn)在中國(guó)人對(duì)食材品質(zhì)和烹飪工藝的追求上。無(wú)論是村莊里的大鍋飯還是高檔酒店里的掌上點(diǎn)心,每一種美食都能體現(xiàn)中國(guó)人的用心和情感。

第四段:傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結(jié)合。

紀(jì)錄片在展示中國(guó)的傳統(tǒng)美食的同時(shí),也展現(xiàn)了現(xiàn)代生活與傳統(tǒng)文化的結(jié)合。現(xiàn)代人對(duì)于美食的追求,使得中國(guó)傳統(tǒng)的烹飪技藝能夠在新的環(huán)境中得到傳承和發(fā)展。在片中,我們看到了很多對(duì)傳統(tǒng)菜肴的創(chuàng)新和創(chuàng)造,這不僅給人味覺(jué)上的享受,更是為了更好地傳承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)飲食文化。這種傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結(jié)合,使得中國(guó)的美食文化更加豐富多樣。

第五段:飲食文化的傳承與保護(hù)。

紀(jì)錄片最后也呼吁人們對(duì)于中國(guó)飲食文化的傳承和保護(hù)。中國(guó)有著悠久的飲食歷史,世界上獨(dú)一無(wú)二的飲食文化傳統(tǒng),但也面臨著被商業(yè)化和快餐化侵蝕的危險(xiǎn)。保護(hù)傳統(tǒng)飲食文化,不僅需要各級(jí)政府的支持和保護(hù),也需要每個(gè)人的參與。通過(guò)觀看這部紀(jì)錄片,我對(duì)于中國(guó)飲食文化的重要性有了更加深刻的認(rèn)識(shí),也更加珍惜自己的飲食文化傳統(tǒng)。

總結(jié):

《看舌尖上的中國(guó)》讓我感受到了中國(guó)飲食文化的博大精深,也對(duì)中國(guó)人對(duì)于美食的熱愛(ài)與情感表達(dá)有了更深入的了解。通過(guò)這部紀(jì)錄片,我不僅了解了中國(guó)各地的美食特色和制作工藝,更體會(huì)到了食物背后的文化內(nèi)涵和故事。同時(shí),紀(jì)錄片也喚起了我對(duì)于飲食文化傳承與保護(hù)的思考與意識(shí)。希望更多的人能夠觀看這部紀(jì)錄片,領(lǐng)略中國(guó)豐富多樣的飲食文化,并為傳承與保護(hù)這一獨(dú)特的文化傳統(tǒng)作出自己的貢獻(xiàn)。

看舌尖上的中國(guó)的體會(huì)篇十五

中國(guó)的二月,洋溢著傳統(tǒng)節(jié)日的安祥喜樂(lè)。表達(dá)和抒發(fā)快樂(lè)的方式有很多種,其中吃是大眾最為喜聞樂(lè)見(jiàn)的慶祝方式之一吧。那一年的春節(jié),央視播放了《舌尖上的中國(guó)》,今年春節(jié),我讀了《舌尖上的中國(guó)》。

一語(yǔ)天然萬(wàn)古新,今時(shí)今日,越來(lái)越多的人厭倦了各種調(diào)料品和繁復(fù)的程序共同作用后的食物,喜歡享受天然食物。最令人難忘的食物往往只需要采用最樸素的烹飪方式。比如江南餐桌上常見(jiàn)的筍,尤其可以和肥膩的肉類脂肪形成的美妙的平衡。從小到大,每逢初春,爸爸就會(huì)做上海家庭飯桌上最常見(jiàn)的腌篤鮮,幾片冬筍,幾塊排骨與咸肉和幾個(gè)閑雅的百葉結(jié),總也會(huì)讓我食指大動(dòng),一種天然好滋味。

如果人生可以分段,大約分三段吧。在小時(shí)候,我還真是為了美食企盼著過(guò)年。因?yàn)橹挥羞^(guò)年,忙碌的父母才會(huì)有時(shí)間去為我們精心準(zhǔn)備著可以與飯店媲美的美食。大約離過(guò)年前一兩周的時(shí)間,我們根據(jù)通知去生活大院的各種地方幫父母排隊(duì)領(lǐng)各種年貨,一邊感受著父母?jìng)冎g愈來(lái)愈濃的過(guò)年氣氛,一邊和小朋友們盡情嬉戲。漸漸地從我家的廚房里會(huì)飄出各種美食的香味,我跟著我家的春節(jié)首席大廚爸爸做個(gè)試菜員,那些味道,那種快樂(lè)無(wú)法忘記,也不可能忘記。隨著長(zhǎng)大,我的需求也不再是停留在馬斯洛的初級(jí)階段,在心中傳統(tǒng)的節(jié)日已不似兒時(shí)那般重要,但也許錯(cuò)失了人生一些重要的美景。而后時(shí)間還在繼續(xù),當(dāng)我有了自己的孩子,孩子依舊盼望著過(guò)年,雖然已不是為了美食,但心情是一樣的??鞓?lè)容易在家里互相傳染吧,盼著過(guò)年,盼著看春晚,甚至讓我有一個(gè)念頭”好好學(xué)燒菜,早日自己為一家老小燒一桌年夜飯”,就像當(dāng)年同樣也是婚前廚藝小白的父母,為了讓一家人有個(gè)美食春節(jié),盡力去學(xué)做菜,在實(shí)踐中慢慢提高廚藝。因?yàn)楹⒆樱販亓藘簳r(shí)過(guò)節(jié)的快樂(lè),體會(huì)時(shí)間的味道,傳承家庭文化。

在《舌尖上的中國(guó)》中,每個(gè)與美食有關(guān)的故事,是人類與自然,人類與時(shí)間,人類感情的故事等等。在我們這個(gè)民以食為天的國(guó)度里,這些故事構(gòu)建了食物的歷史,也構(gòu)建了每個(gè)人每一天的普普通通的生活。

珍惜食物,珍惜生活。

看舌尖上的中國(guó)的體會(huì)篇十六

《看舌尖上的中國(guó)》是一部感人至深的紀(jì)錄片,讓我領(lǐng)略到了中國(guó)美食的博大精深以及深厚的文化底蘊(yùn)。在觀看這部紀(jì)錄片的過(guò)程中,我不僅被美食的多樣性和精妙細(xì)膩所震撼,更被背后的故事所感動(dòng)。本文將從文化傳承、自然與人文、人與食物、生態(tài)與健康、品味與內(nèi)涵等五個(gè)方面,展開敘述和討論,總結(jié)《看舌尖上的中國(guó)》給我?guī)?lái)的深刻體會(huì)。

在《看舌尖上的中國(guó)》這部紀(jì)錄片中,中國(guó)的文化傳承是一個(gè)鮮明的主題。美食是一個(gè)國(guó)家文化的杰出代表,它既是一種口福,更是一種文化記憶。不論是各地的傳統(tǒng)菜肴還是民間的家常小吃,都承載著豐富的歷史和文化內(nèi)涵。從川菜的麻辣,到粵菜的清淡,再到魯菜的濃香,每一道菜的制作都凝聚了地域的特點(diǎn)和人們的智慧。通過(guò)美食,我們可以了解一個(gè)地方的人文風(fēng)情和歷史發(fā)展,感受到千百年來(lái)文化的沉淀與演變。

與此同時(shí),紀(jì)錄片中展現(xiàn)的自然與人文的和諧相融也給我留下了非常深刻的印象。中國(guó)民以食為天,尊重自然、順應(yīng)自然是中國(guó)人的傳統(tǒng)觀念。無(wú)論是沿海的漁民還是內(nèi)陸的農(nóng)民,都充分意識(shí)到與自然的親密關(guān)系,他們和大自然之間共生共榮,形成了獨(dú)特的生態(tài)系統(tǒng)。紀(jì)錄片中的漁民和養(yǎng)殖戶,他們用自己的雙手呵護(hù)這片土地,尊重每一個(gè)動(dòng)植物的生命,展示了中國(guó)人與自然和諧相處的美好風(fēng)景。

觀看《看舌尖上的中國(guó)》,我對(duì)人與食物之間的關(guān)系有了更深層次的思考。美食作為滿足人們生理需求的物質(zhì),同時(shí)又帶給人們心靈的愉悅與滿足。紀(jì)錄片中講述的一個(gè)個(gè)感人故事,讓我明白了食物和人的深刻聯(lián)系。無(wú)論是老炮兒的火鍋還是土菜館的農(nóng)家飯,在那些普通而平凡的美食中,都融入了大廚們的心血和對(duì)生活的熱愛(ài)。而作為食客的我們,也應(yīng)該珍惜每一頓飯,對(duì)食物心存感激之情,并通過(guò)品味美食體驗(yàn)生活的真諦。

《看舌尖上的中國(guó)》也讓人們反思現(xiàn)代生活的生態(tài)與健康問(wèn)題。紀(jì)錄片中展現(xiàn)的中國(guó)農(nóng)民的簡(jiǎn)樸生活方式和食材的純凈天然,與現(xiàn)代生活中充斥著加工食品和快餐文化形成了鮮明對(duì)比。在那些貧瘠的土地上,農(nóng)民用心耕耘,用愛(ài)養(yǎng)殖,保證了食物的質(zhì)量和口感。而在現(xiàn)代化的城市,我們常常習(xí)慣了便捷和速食,對(duì)食物的要求變得越來(lái)越低。通過(guò)這部紀(jì)錄片,我們能夠從中國(guó)傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化中汲取力量,重新審視我們的生活方式,重拾對(duì)健康食物的向往。

最后,通過(guò)這部紀(jì)錄片,我對(duì)品味與內(nèi)涵的理解有了更深刻的認(rèn)識(shí)。紀(jì)錄片中的美食不僅味蕾的享受,更是一種情感的表達(dá)。大廚們對(duì)美食的悉心制作,食客們對(duì)美食的品嘗和分享,都傳遞著對(duì)生活的熱愛(ài)和對(duì)美好事物的追求。當(dāng)我們品嘗一道美食時(shí),不僅要享受它的味道,更要品味它的背后故事,感受到其中的人情味和生活智慧。這樣一種細(xì)致入微的品味,將會(huì)讓我們對(duì)生活有更深層次的體驗(yàn)和認(rèn)識(shí)。

縱觀全片,我深深感受到了《看舌尖上的中國(guó)》給我們帶來(lái)的觸動(dòng)和啟示。從文化傳承到自然與人文,再到人與食物、生態(tài)與健康、品味與內(nèi)涵,紀(jì)錄片不僅向我們展示了中國(guó)的美食文化,更讓我們找到了在當(dāng)代社會(huì)中重新審視自己生活方式的方向。我相信,在美食的引領(lǐng)下,我們將能夠以更加充實(shí)和幸福的心態(tài)去面對(duì)生活,體驗(yàn)到更多美好的情感和人生故事。

看舌尖上的中國(guó)的體會(huì)篇十七

在看第一集的時(shí)候,看著那些誘人的食物,不得不勾起我們的興趣認(rèn)真的去傾聽(tīng)每道食物的神奇與誘人之處。在此片當(dāng)中,它都有詳細(xì)的介紹,每道食物的具體做法,它的講述也是蠢蠢欲動(dòng)。讓我們邊看邊驚嘆,甚至還留著口水。在觀看那些美食的同時(shí),那些樸實(shí)的勞動(dòng)人民的勤勞與智慧給我留下了深深的印象!

通過(guò)觀看這部片子,我了解到每一道美食都伴隨著辛勤的汗水。就像春筍的挖掘,那些有經(jīng)驗(yàn)的勞動(dòng)人民就知道在什么時(shí)候挖的春筍最鮮嫩可口,知道什么地方可以挖出春筍,挖出春筍后又該如何的保護(hù)好那些竹子的根系。知道挖出的春筍該如何保存。正是因?yàn)橛辛怂麄兊男燎趧谧鳎懦霈F(xiàn)了世界上各種各樣的'美食。正是因?yàn)樗麄兦趧诘闹腔?,才能使得每一道食物完美的呈現(xiàn)在我們眼前,我由衷的佩服他們!

當(dāng)然,在這部片中,我也感嘆中華民族五千年悠久的飲食文化。就像那些傳統(tǒng)的習(xí)俗,在除夕晚上,北方人喜歡自己做饅頭,包餃子吃。通過(guò)自己的手工制作,做出可口的食物。這樣的習(xí)俗一代接一代的傳下來(lái),雖說(shuō),在當(dāng)今這個(gè)機(jī)械化的社會(huì),自己親手和面蒸饅頭、包餃子的人越來(lái)越少,但是還是有人傳承下來(lái)了,在這里我也希望不要讓這種文化消失,有著更多的人可以傳承這種習(xí)俗。繁衍中華民族的悠久文化。

在片中我也看到了,勞動(dòng)人民的艱辛,他們?yōu)榱松?,為了讓孩子上學(xué),不得不離開自己的家,用自己的體力換取一些錢。就像片中的挖藕兄弟,每年九月,他們都會(huì)來(lái)到湖北的嘉魚縣挖取大自然所賦予我們的一種長(zhǎng)在水里的美食——藕。說(shuō)到這里,我們也可以看到大自然對(duì)于我們?nèi)祟惖暮駩?ài),我也希望作為人類的我們不要鼠目寸光,肆意的虐取!從他們兄弟兩上看到了他們的艱辛勞作與樸實(shí)。他們說(shuō)在大街上看到藕,就有一種親切感,就感覺(jué)那些藕是通過(guò)自己的雙手挖出來(lái)的!由此可見(jiàn),他們是多么質(zhì)樸的人,如今的我們?cè)诓妥郎想S處可見(jiàn)藕,卻不知道這些藕的背后有著多少故事,流了多少勞動(dòng)人民的汗水。當(dāng)我們?cè)谙硎懿妥郎系拿恳坏烂朗成?,我們都要想到那些勤勞的勞?dòng)人民,感謝他們的雙手,讓我們享受如此美味的佳肴!

雖說(shuō)還只看了兩集,但是這兩集卻讓我受益匪淺!

看舌尖上的中國(guó)的體會(huì)篇十八

大概也是去年的這個(gè)時(shí)候,開始看的《舌尖上的中國(guó)》第一季,當(dāng)時(shí)就被這種從未有過(guò)的視角所感動(dòng),才明白原來(lái)我們的生活并非是完全的理所當(dāng)然。

第一次觀看到這種與以往不同的紀(jì)錄片,確實(shí)有不少的驚喜與感動(dòng)。它遠(yuǎn)不像我們之前所接觸過(guò)的關(guān)于科幻、宇宙方面的紀(jì)錄片。視角中的每一個(gè)鏡頭都與我們息息相關(guān),或者里面的故事主角就是我們自己。我們那么貼近生活,我們那么切實(shí)地感知到自己的存在??蛇@又并不是簡(jiǎn)單的存在感,它會(huì)引發(fā)我們思考因何而存在,我們存在的意義又是什么。

平常我們生活中習(xí)以為常的東西,隱藏著那么深刻的生活哲理,看似簡(jiǎn)單的一道盤中餐,是需要多少人付出多少汗水才可以得到。也許是生活在安逸年代的我們,從未嘗試過(guò)因?yàn)轲囸I而帶來(lái)的折磨,雖然長(zhǎng)輩們已經(jīng)不止一次向我們口傳那些已經(jīng)塵封進(jìn)歷史的記憶,可是我們到底還是無(wú)法切實(shí)的感受到當(dāng)年的那種歲月的艱苦,即使偶爾會(huì)為了體型刻意餓上一兩頓,但這與我們所說(shuō)的艱苦歲月是不能相提并論的。

從前,總是認(rèn)為談吃之人喜言材料、火候與調(diào)味,很少研究刀工,這不是沒(méi)道理的。講材料也是須見(jiàn)多而識(shí)廣,山珍海味,葷素醬料,博通者當(dāng)世已是幾希,略知一二足可夸夸其談,是為“權(quán)威”;論火候,則是以心傳心的獨(dú)門工夫,要有天份才可領(lǐng)悟其中意境,像禪趣機(jī)鋒,最為引人入勝;論調(diào)味,則是魔術(shù)師之流,被譽(yù)為“味味有根,本無(wú)調(diào)理”,味要“入”而不能“調(diào)”,能入才是真,調(diào),就是假了?;蛘哒f(shuō),其材料、火候與調(diào)味,在烹煮時(shí)自是有其天地玄黃,發(fā)為文字也飽藏余韻,但就刀工而言,也實(shí)是一門易學(xué)難精,永無(wú)止境的庖膳功課。

由此可見(jiàn)不得不讓我們開始意識(shí)到這部好的紀(jì)錄片,相比肥皂劇與娛樂(lè)秀,不僅收視率可以更高,經(jīng)濟(jì)效益也可以更大?!吧嗉馍系闹袊?guó)”之所以會(huì)成為一個(gè)響亮的品牌,不只是名字取得有新意,也不只是因?yàn)椤俺载洝痹絹?lái)越多;而是因?yàn)檫@一部對(duì)美食充滿了敬意的紀(jì)錄片,它滿溢著對(duì)自然饋贈(zèng)的感恩,或者說(shuō)是對(duì)草根勞作的歌詠,以及是對(duì)中國(guó)飲食文明的禮贊。

饋贈(zèng)。

我們很少思考,為什么我們可以擁有這么多。因?yàn)槲覀冊(cè)缫呀?jīng)習(xí)以為常。今天和同學(xué)討論關(guān)于信仰的問(wèn)題,無(wú)論佛教或者_(dá)_教,都以不同的方式來(lái)感恩我們所得到的一切,雖然我們不需要有一個(gè)明確的信仰來(lái)感恩佛或者上帝賜予了我們一切,可是作為大自然的一員,我們的確有必要時(shí)刻提醒自己大自然所賦予我們的東西,生命,食物,甚至生存的機(jī)會(huì)。而我們,也應(yīng)該對(duì)這樣的饋贈(zèng)時(shí)刻報(bào)以感恩的態(tài)度,才不至于迷失了自己,認(rèn)為一切所得就是理所當(dāng)然。

傳承。

我們的時(shí)代在以我們難以想象的速度發(fā)展,我們渴望接受知識(shí),渴望接受科學(xué),但是我們總是容易在追求的過(guò)程中,丟棄自己本應(yīng)堅(jiān)持的東西。那些代代傳承下來(lái)的智慧,甚至微不足道的手藝,我們都應(yīng)該好好珍惜??墒?,我們很多人卻往往忽視了這些最寶貴的東西。

在我們年輕一代人的眼里,那些飛速發(fā)展、充滿新奇的大都市才有足夠的吸引力,哪怕我們背井離鄉(xiāng),擠在狹小的空間里,也阻擋不了我們奔赴大城市的愿望,所以漸漸地我們離我們的家鄉(xiāng)越來(lái)越遠(yuǎn),離我們的傳承越來(lái)越遠(yuǎn)。

堅(jiān)持。

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