寫心得體會可以幫助我們總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)問題,為今后的學(xué)習(xí)和工作提供參考和指導(dǎo)。心得體會的撰寫可以借鑒一些經(jīng)典的范文,但更重要的是展示自己的思考和成長。這里有一些寫得不錯(cuò)的心得體會范文,希望能夠給大家提供一些寫作的靈感和思路。
新年包餃子的心得體會四年級篇一
清晨,天氣晴朗,湛藍(lán)的天空中飄浮著幾朵白云?!岸b忊彙币魂嚽宕嗟拟徛暟盐覐膲糁畜@醒。剛起來,我的肚子就餓得“咕咕”直叫了。媽媽笑著對我說:“小饞貓,肚子是不是又餓了?來,媽媽教你包餃子吃。”聽到這,我高興地一蹦三尺高,連忙下床跟著媽媽去廚房。
包餃子的步驟如下:首先,把溫水和面粉倒入盆中揉。揉面時(shí),雙手一定要用力,這樣揉出來的面口感才好。可才揉了幾分鐘,我的手就酸了起來??晌倚南耄阂欢ㄒ獔?jiān)持下去……過了五分鐘,面揉好了。我把面搓成條并切成一小塊一小塊的。
然后,我拿了一個(gè)碗,放入肉餡、韭菜、雞精和鹽巴,用筷子攪拌,一直攪拌到均勻?yàn)橹?。就這樣,餃子餡兒拌好了!
開始包餃子了。我先把一小塊面按扁,在餃皮正中央放一勺餃子餡兒,然后對折餃皮,給餃子捏上花邊兒。最后雙手重疊,把餃子放在手上,大拇指一按,就完成了??墒俏也恍⌒奶昧α?,這“胖娃娃”的肚子被我按破了!接著我又重新包了一個(gè),這次我按的不重不輕剛剛合適。
幾分鐘后,一個(gè)個(gè)胖娃娃就捏好了。我把這些胖娃娃一個(gè)一個(gè)放入鍋里??粗鼈冊阱伬锓瓭L著,好像在開碰碰車一樣。
餃子出鍋了,雪白的餃子散發(fā)出誘人的香氣,饞得我垂涎欲滴。我連忙拿起一雙筷子來,夾起一個(gè)餃子便往嘴里送。微燙的餃子在味蕾里翻轉(zhuǎn),雙齒一咬,肉汁和餡兒便涌了出來,香氣襲人,令人回味無窮。
今天我學(xué)會了包餃子,同時(shí)也明白了勞動的艱辛與收獲的快樂。
新年包餃子的心得體會四年級篇二
千百年來,餃子為賀歲食品,深受人們的喜愛。
餃子因所包的餡和制作方法不同,可以分為青菜肉餃、芹菜肉餃、白菜肉餃、白菜粉絲素餃。
今天我和媽媽要包一些我最愛吃的芹菜肉餃。我和媽媽先把芹菜肉餃的餡制作好,然后媽媽把從菜場買來的餃子皮放在手心上,之后用筷子夾一些餡放在皮子的正中間。接著兩邊對齊合上用手輕輕一捏。這時(shí)候,一個(gè)鼓鼓的、圓圓的既像月亮又像元寶的餃子就出現(xiàn)在我的面前了。看著這個(gè)餃子,我心里想:原來我也會包餃子啦!
不一會兒,我接二連三地又包出了好幾個(gè)餃子。媽媽連夸我真聰明。我迫不及待地叫媽媽給我拿了幾個(gè)餃子放進(jìn)鍋里。餃子在水里就像小朋友進(jìn)了游泳池一樣,游來游去。等餃子熟了以后,就浮了上來,像一片片樹葉浮在水面。我吃了一口,頓時(shí)覺得回味無窮。因?yàn)轱溩永锇宋业膭趧映晒?/p>
包餃子給我?guī)砹嗽S多樂趣!
新年包餃子的心得體會四年級篇三
“前邊來了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡?!蹦銈儾虏逻@是什么?對了,是我們最喜歡吃的餃子。
今天我們就學(xué)包餃子了,首先我們先洗手,洗完手后,教室桌子上已經(jīng)放好了肉餡和面粉。老師先給我們做示范,老師先拿餃子皮放在手上,然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒,放在餃子皮中間,再對折。最后使勁的捏緊。
老師示范完以后,我覺得很簡單就自己去做,就拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對折捏起來,老師說:“包的時(shí)候皮一定要捏嚴(yán),否則可就要喝面湯了!”所以我用力為它捏呀捏,呀!不好了!餃子餡從“肚子”里擠了出來,我急忙拿起來另一張皮,蓋了上去,接著捏呀捏,就這樣湊合地包上這個(gè)餃子。吸取了第一次的教訓(xùn),第二次終于包好了,我很高興。
包餃子大賽結(jié)束了,我們每人都端了一盒餃子,回家可以讓媽媽煮著吃了。
新年包餃子的心得體會四年級篇四
過年啦,過年啦!過年吃什么好呢?快來看看我家的菜譜吧!
我家的菜譜分為三類:開胃菜、大餐和飯后甜品。今天,我就和大家來談?wù)勥@個(gè)開胃菜——餃子。
餃子是中國傳統(tǒng)的美食。瞧!奶奶又拿出她的絕活,只見她左手拿著一塊餃子皮,右手舀起一勺肉餡放在里面,然后在邊上抹點(diǎn)水,一捏,一個(gè)活生生的“胖娃娃”就大功告成了。
接下來該輪到我了。因?yàn)椴粫?,只能照貓畫虎地學(xué)著奶奶做了一番。結(jié)果餃子破了,衣服也臟了。奶奶看了以后,笑著對我說:“你看你,真是兩敗俱傷??!肉餡不能放多,而且也不能捏得太用力,還有……”“懂了,別說了!”我又重新做了一遍,可肉餡還是漏了出來,只是衣服沒臟而已。這下,我陷入了沉思,奶奶語重心長地對我說:“你應(yīng)該聽別人說完才可以發(fā)言,肉餡應(yīng)該放在中間?!边@回,我認(rèn)真聽奶奶講完,再次做了一遍,果然成功了。
香噴噴的餃子出鍋了,我吃了一個(gè)又一個(gè),從這碗餃子中,我嘗到了快樂,也嘗到了一個(gè)道理:“和別人講話時(shí),應(yīng)該耐心聽別人說完才能發(fā)言?!?/p>
新年包餃子的心得體會四年級篇五
每年的農(nóng)歷三十,我和爸媽總會回爺爺家過年,今年也不例外。
去年的三十,爸爸、媽媽和我來到了爺爺家過年。奶奶笑得合不攏嘴了,爺爺則干脆把搟面杖、餃片、肉餡等搬了過來,開門見山地說:“今天晚上,我們就包餃子吃吧!大年三十吃餃子,是來年幸福安康、財(cái)源廣進(jìn)的征兆啊。”
“好啊好啊,餃子最好吃了!我最喜歡吃了?!蔽腋吲d得歡呼雀躍。
爸爸看了看我,說:“哦,是嗎?俗話說,不勞無獲。今天就這樣吧,要想吃餃子,就得自己包,不包就沒得吃。”
我沉默了一下,心里盤算著,不就是包餃子嘛!那太簡單了,我就不信會比他們包得少!于是,我拍了拍掌,說道:“好吧。”
說做就做,我順手抓起一塊餃片,用筷子夾起一團(tuán)肉餡,往餃片上一堆,然后,把餃片用力的一捏。啊,怎么會這樣?只見肉餡兒從餃片的四面八方鉆了出來。于是,我用筷子將被擠出來的餡兒夾出放到了盆子里。然后,將破損的餃片補(bǔ)好,最后再用力將餃片壓緊。不好,又出新狀況了:餃片怎么壓也壓不緊。這塊餃片再一次無情地被我捉弄得千瘡百孔,我只好將餃片丟到面團(tuán)里。我想,這次的失敗,是因?yàn)槿怵W太多的緣故,這好辦,我這次就少放些餡兒不就得了!于是,我就在餃片上只放了一丁點(diǎn)兒餡兒,兩手拿著餃片的兩端使勁一壓,哈哈,總算成功了!肉餡完好地呆里面了。我興致勃勃地將我做的餃子擺餃子好在簸箕里。可不擺不知道,一擺出來才知道,我做的跟爸媽的比起來,真不知要難看多少倍呢!我垂頭喪氣地將我的餃子丟到盆子里。我撓了撓頭:不就是餡兒的'問題嘛,這次就掌握餡兒的量了。這次我用筷子掂量著夾肉餡兒,再次包了一個(gè)餃子,果然,這個(gè)餃子的大小正合適,可當(dāng)我把餃子擺時(shí),一個(gè)個(gè)都是東倒西歪的,成了名副其實(shí)的“小丑”,再看看爸媽他們包的餃子,放在那里一排一排的,這不就是童話里的小矮人嗎?真是可愛極了!
包完了餃子,媽媽將我包的餃子煮好,端給了我。笑著說:“來,吃吧!這是你的勞動成果?!蔽铱嘈χ舆^了這碗餃子,一碗難得的餃子,也是一碗最難看的餃子。這時(shí),爸爸發(fā)話了:“孩子啊,其實(shí),每件事情都必須掌握要領(lǐng),不然,再簡單的事情也會變得復(fù)雜,就像今天包餃子吧,肉餡要剛合適,餃片的兩邊要往里面壓,然后再用拇指和食指將餃片的邊緣捏出花邊,這樣才能好看?!?/p>
我恍然大悟:“哦,原來是這么一回事!”
“好了,那可是說好了的,誰包出的餃子就誰吃,這些餃子是你包的?!卑职终f著,指了指那幾個(gè)難看的餃子。爺爺笑了:“你們父女倆還當(dāng)真啦?來,瑤瑤,吃這些?!?/p>
“不,不行,”爸爸揮了揮手,“說好了的?!?/p>
“好的,爺爺,沒事的。”我安慰爺爺?shù)溃昂贸裕婧贸裕 彼麄兛吹轿译y吃的樣子,都忍不住地笑了起來。
今天,我已經(jīng)學(xué)會了包餃子。但是,三十這天包餃子的味道很不同尋常,因?yàn)檫@是我第一次包的餃子,而且讓我知道了:無論做什么事情,只要掌握了要領(lǐng),再難的事也會變得很容易,如果沒有掌握要領(lǐng),再容易的事也會變得很復(fù)雜。
新年包餃子的心得體會四年級篇六
中午放學(xué)回到家,剛一進(jìn)門,就聽奶奶說今天中午要包餃子吃,我高興極了,因?yàn)轱溩邮俏业摹白類邸薄?/p>
我看見了桌上有奶奶調(diào)好的薺菜肉餡,還有那一張張圓圓的餃皮,腦海中浮現(xiàn)出了熱氣騰騰的餃子,我忍不住咽了咽口水。再看時(shí),它們靜靜地躺在那里,仿佛等著我親手去把它包起來。我靈機(jī)一動:對,學(xué)包餃子,給媽媽一個(gè)驚喜!
說干就干,我先仔細(xì)地把手洗干凈,然后學(xué)著奶奶的樣子攤開手掌,將餃子皮平鋪在上面,挖了一團(tuán)餡輕輕地放在餃皮中間,接著我仔細(xì)地將包有薺菜肉餡的餃皮對折。這時(shí),薺菜肉餡不斷往外溢,我掐緊了這頭,另一頭又頑皮地探出“腦袋”,搞得我顧此失彼,手忙腳亂,不知如何是好。
奶奶看著我急得通紅的臉,笑著對我說:“中間的肉餡不能放得太多,否則就會溢出來。捏餃皮時(shí),先捏中間,再捏周圍,還要做到有耐心,不怕失敗,才能包出漂亮的餃子?!?/p>
經(jīng)過奶奶的細(xì)心指導(dǎo),我一想到我親手包好的餃子馬上就會飄出香味,真的開心極了。我又按照奶奶教的方法包了幾個(gè),包出來的餃子像金元寶一樣,可漂亮了,真是功夫不負(fù)有心人啊!
有些事看起來簡單,可是做起來難,只有腳踏實(shí)地去做事情,才會成功!
新年包餃子的心得體會四年級篇七
一個(gè)星期天的晚上,我洗好手,做好所有準(zhǔn)備,就要開始包餃子了。
我包餃子之前,我的媽媽,幫我切了肉,削了玉米粒,也幫我做好了餃子餡。估計(jì)是為了不讓我切到手。
我走到餐桌前,剛想包一只餃子,只見桌子上已經(jīng)有好幾個(gè)媽媽包好了的。它們一個(gè)個(gè)都很飽滿,樣子很美觀,沒有哪兩個(gè)餃子是不同形狀的,我?guī)еw慕的眼光去問媽媽:“你是如何包得出那么漂亮的呀?”媽媽答道:“包餃子非常簡單,首先……接著……然后……最后……。”我聽暈了,說:“這還叫簡單呀,這跟飛上天空一樣難!”媽媽微笑著回答道:“你多做幾個(gè)餃子就不覺得難了?!?/p>
于是我就開始包餃子了。我按照媽媽說的步驟做了一個(gè)餡又少,有著超大空間的癟餃子。我當(dāng)時(shí)非?;倚模X得我永遠(yuǎn)包不出好看的餃子來。等媽媽卻鼓勵(lì)我不要灰心,包多幾個(gè)自然就會抱得越來越好。
我又多包了幾個(gè)餃子,發(fā)現(xiàn)媽媽說的話果然是真的。后來我包的餃子越來越好看了。后來爸爸把餃子煮好之后,我們?nèi)叶汲粤宋野娘溩樱瑡寢尶洫勎艺f:“真好吃,跟我包的味道一樣!”這次晚飯我吃得特別。
新年包餃子的心得體會四年級篇八
我永遠(yuǎn)忘不了那個(gè)周末,因?yàn)槲医K于學(xué)會了包餃子,而且還明白了一個(gè)深刻的道理。
記得那個(gè)周末,爺爺奶奶正在包餃子,我求他們讓我也試試。爺爺奶奶滿口答應(yīng)了。奶奶說:“包餃子一定要認(rèn)真學(xué),看起來簡單,做起來可不容易?!薄斑@有什么難的.”我心想。我一手拿著皮,一手夾起肉餡,再把皮的邊捏緊,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。“多簡單呀!”我得意地對奶奶說。話音剛落,才發(fā)現(xiàn)自己包的餃子是躺著的,怎么都立不起來,再看看奶奶包的,個(gè)個(gè)昂首挺胸,這是怎么回事呀?再包一個(gè),這餃子還是像開敗的花一樣,就是抬不起頭來。“不包了,不包了”我生氣地說。爺爺笑著說:“別著急,熟能生巧,包多了你就會找到竅門的?!蔽议_始認(rèn)真地學(xué)著奶奶的樣子,餡不能放多,也不能放少,先把餃子皮對邊的中間用力一捏,再捏兩邊,果然做出了一個(gè)婷婷玉立的餃子。奶奶連聲說:“不錯(cuò)!不錯(cuò)!”我聽了勁頭更足了,一個(gè)個(gè)美麗的“餃子娃娃”從我手中誕生了。
我終于明白一個(gè)道理,做事要虛心,不能急于求成,吃著我自己包的餃子,心里比蜜糖還甜。
新年包餃子的心得體會四年級篇九
活動終于開始了,只見陳老師手里提著兩袋東西。我很好奇,就連忙問:“老師,你手里拿著什么呀?”陳老師微笑著說:“等一會兒你就知道了?!庇谑俏揖透惱蠋焷淼搅瞬蛷d,我看看四周,這下我就更好奇了:“我們來餐廳干嗎?”這時(shí)陳老師才告訴我們要包餃子,那兩個(gè)袋子里的是餃子皮和餡。
活動開始了,我拿來一張餃子皮,在皮中間放了一點(diǎn)餡,然后在餃子皮的四周添點(diǎn)水,再把皮對折拈起來。這樣,一個(gè)餃子就完工了。我們包的餃子是各種各樣的,有的像小籠包,有的像飯碗,還有的像飛盤,實(shí)在太有趣了。
接著,陳老師把包好的餃子放進(jìn)沸騰的開水中,不一會兒就從鍋里冒出香噴噴的氣味。聞到這香味,大家都已經(jīng)迫不及待,口水直流了。
餃子出爐了,大家一個(gè)個(gè)都狼吞虎咽的吃起來。當(dāng)餃子進(jìn)入嘴巴的時(shí)候,又軟又香。
每個(gè)人都吃的津津有味!瞧!這次包餃子活動多有趣啊!
新年包餃子的心得體會四年級篇十
每個(gè)人都有自已的本領(lǐng),我也有本領(lǐng),我來說說包餃子吧。
媽媽每隔一段時(shí)速間就會包一次餃子,看著媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)元寶似的,可漂亮啦!我看到媽媽包時(shí)的動作,覺得非常簡單,就說:“我也會!”我搶過餃子皮,照媽媽的樣包起餃子來,可是,我包的餃子個(gè)個(gè)都扁扁的,我想:唉,真是看似容易做時(shí)難??!怎么媽媽包的餃子總是圓鼓鼓的,我包的.餃子卻老是扁扁的呢?媽媽見了,笑了笑,說:“你放的肉餡太少了,你看,媽媽包的餃子為什么圓鼓鼓的呢?就是因?yàn)榉诺娜怵W多?!眿寢屇昧似溩悠し旁谑中纳?,右手拿著勺子鏟肉餡,邊演示邊說:“先把餃子皮放在左手手心上,再把肉餡放在餃子皮中央,在餃子皮邊緣沾點(diǎn)水,對半粘合,在右邊折點(diǎn)邊,再在左邊折點(diǎn)邊,壓緊,兩邊往外翹一點(diǎn),像船的兩頭,這樣一個(gè)餃子就包好了?!蔽艺諎寢屨f的去做,效果果然好點(diǎn),可是那餃子不是左邊裂就是右邊爛,總會有地方不滿意,但我畢竟進(jìn)步了。
過了許多天,媽媽又要包餃子了,我說:“今天我要包餃子!”于是,我迫不及待地把水、勺子、餃子皮準(zhǔn)備好,等媽媽把肉餡做好,我們便開始包起餃子來。沒想到,我剛包的幾個(gè)餃子和媽媽包的放在一起,簡直不相上下,而且我包得越來越快,媽媽說:“哇,劉燦包得這么好啦!包得又好又快,真是熟能生巧??!”聽了媽媽的話,我心里美滋滋的。
我真高興,我學(xué)會了包餃子。
新年包餃子的心得體會四年級篇十一
今天是除夕,按我國的習(xí)俗晚上應(yīng)該吃餃子。這不,今天下午,我們一家都在廚房包餃子。
媽媽先和面,她挖了兩三碗面粉,倒進(jìn)面盆里,再一邊往盆里倒水,一邊揉面,直到面揉成一個(gè)大面團(tuán),在面盆上封上一層保鮮膜,這時(shí),開始醒面。大約半小時(shí),再把保鮮膜揭開,你會發(fā)現(xiàn)面團(tuán)很軟很軟。
爸爸開始拌核桃餡。他拿五六個(gè)核桃,把殼壓碎,然后把核桃肉切成小方塊,撒上白砂糖,最后放入一個(gè)大碗里。
一切準(zhǔn)備好后,就開始包餃子。先把面團(tuán)搓成細(xì)長條,撒上面粉,切成小段。用手壓平,再用搟面杖把面搟扁,再搟成圓形,這面皮中間厚,四周薄。然后把面皮放在手中,把核桃餡放在面皮中心再放上硬幣或紅棗,然后把餃子皮對折捏一捏再把餃子兩邊往中間一擠,一個(gè)漂亮的核桃餡餃子就包好了。
接著要做的就是把餃子煮熟了。把餃子倒進(jìn)熱水鍋里然后蓋上鍋蓋,等水燒后再往鍋里倒調(diào)料再反復(fù)煮三四次,香噴噴的`餃子就做好了。
吃著美味的餃子,時(shí)不時(shí)能吃到讓人發(fā)財(cái)?shù)挠矌藕图t紅火火的紅棗,看著精彩《春節(jié)聯(lián)歡晚會》,這時(shí),所有的辛苦都會拋到九霄云外!
新年包餃子的心得體會四年級篇十二
元宵節(jié)到了,正月十五下午。
我看見媽媽正在包水餃。她一邊搟餅皮一邊包餃子,特別是搟餅皮時(shí)搟的圓圓的,我看了看提了一個(gè)建議,我說:“媽媽讓我搟一搟吧?!眿寢屚饬耍蚁戳讼词众s快坐在了那里。
我學(xué)著媽媽的樣子搟了搟,但是不成功,餃子不圓,我笑嘻嘻的'說:“我不行。”
我看見媽媽正在用手滾著面,我也學(xué)著媽媽做可是也不會,弟弟還笑我:“你太笨了還不如我呢!”當(dāng)時(shí)我非常生氣,看見他我就想打他,真是氣死我了。我不管弟弟怎么說,我就是不放棄繼續(xù)努力去學(xué)。我心想今天我非學(xué)會一樣。
經(jīng)過上兩次的失敗,我這次是學(xué)包水餃,我拿著面皮放到手上把肉餡給挖到面皮上,把它給捏起來,我捏的邊比媽媽捏的大,餃子上粘糊糊的,樣子很丑。又沒成功我當(dāng)時(shí)已經(jīng)放棄了再也不包了,媽媽說﹕“不要放棄我來教你?!鳖D時(shí)我變了心情就答應(yīng)了媽媽,媽媽就開始教我包餃子,說:“把面皮放到手掌與手指中間,肉餡不要放太多,捏邊的時(shí)候要適度?!苯?jīng)媽媽一說,我做了很多遍,終于比剛開始有了進(jìn)步。越干越想干心里也高興。
最后媽媽說不管做什么事都要堅(jiān)持,我明白了道理也不怕弟弟瞧不起我了,當(dāng)時(shí)我高興的向弟弟做了個(gè)鬼臉。嘻嘻!
新年包餃子的心得體會四年級篇十三
今天,學(xué)校有一個(gè)包餃子活動,是要家長一起來參加,這活動肯定少不了我媽媽。
在約定的時(shí)間媽媽們大包小包的走進(jìn)教室,她們在家把餃子餡全準(zhǔn)備好了,來到教室媽媽把餡,皮子,水,通通拿出來,還帶了一口鍋,包餃子開始羅。媽媽叫我們組的同學(xué)每人先拿一張餃子皮,放在左手里,然后右手拿勺子把餡放到餃子皮上。第一次包餃子手好像不聽使喚,餡放多了,包的時(shí)候在餃子頂上冒出來了,真急人。我心想,唉這餃子真不聽話,抬頭一看媽媽熟練的包了許多餃子,像一個(gè)個(gè)士兵整整齊齊排在那里,形態(tài)各異,讓人看了忍不住流口水!看媽媽包著那么輕松,我開始認(rèn)認(rèn)真真和媽媽一起學(xué)包餃子。在媽媽的指導(dǎo)下我重新拿起餃子皮,放餡,然后用水把皮一點(diǎn)一點(diǎn)捏起來,哇成功了,好開心哦!
煮餃子的水早己沸了,放入餃子,一會會煮熟的餃子出鍋了,媽媽把餃子分給我們組的同學(xué)們,大家吃著自己包的.餃子心里美滋滋的。
今天包餃子,使我明白了一個(gè)道理,無論做什么事情都要認(rèn)真的開動腦筋想好再去做,這樣才更容易做好每一件事情!
點(diǎn)評:孩子在包餃子活動中學(xué)了手藝的同時(shí),也體驗(yàn)到了快樂,更有了滿滿的收獲。
新年包餃子的心得體會四年級篇十四
“唉!又下雨了,”做完作業(yè)的我望著窗外下著的大雨,自言自語地說道?!安蝗缛タ措娨暟?,”我走出了我的`房間。
一到客廳,我就看見了外婆與媽媽正在包餃子。我走上前去,對媽媽說:“媽媽,今天為什么要包餃子呀?”媽媽說:“下星期就過年了,過年要吃餃子,所以我們就要包呀!”我又問:“媽媽,我能包嗎?”“可以呀!不過要把手洗干凈哦!”媽媽笑著對我說。我點(diǎn)點(diǎn)頭,就走進(jìn)了洗手間。
洗完了手,我就跑出了洗手間,我看見媽媽已經(jīng)包了一半餃子,我連忙坐了下來,安安靜靜地包著餃子。
過了一會兒,一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的隊(duì)伍站在桌子上。餃子包好了,可我想做只小兔子,于是,我拿了一點(diǎn)面團(tuán),做成了頭,又拿了點(diǎn)兒做耳朵,接著做兔身,最后做它的四條腿,小兔做好了。我心想:“小兔的一定最好吃呀!”
媽媽見我做了很多,對我說:“好了,別做了,你做太多吃不下,我去煮了。”我一聽要煮餃子,興奮不已。我雙手拿著我包好的餃子,一只只小鴨子爭先恐后地跳進(jìn)了鍋里,“撲通,撲通”水花濺起。媽媽說:“別太重扔哦,濺到眼睛里怎么辦呀?”我點(diǎn)點(diǎn)頭。
過了一會兒,“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來。媽媽把它們舀進(jìn)碗里,我咬了一口,??!真香!
今天吃的餃子,不僅讓我大飽口服,還讓我體驗(yàn)到了勞動的樂趣!
新年包餃子的心得體會四年級篇十五
今天是我們?nèi)腋U胀甑娜兆樱覀儧Q定到家包餃子吃,我和爸爸動手干了起來。
首先,爸爸用勺子舀了兩三勺再去和餡,我在大廳看電視聞見了香味我就連忙一看包餃子,爸爸一看到我就說:“你也是來包餃子的嗎?”是的,爸爸先把面掐成一個(gè)小面團(tuán)然后掐成一個(gè)個(gè)小圓圈,我就用搟面杖搟面。
我和爸爸先搟皮,我就一點(diǎn)一點(diǎn)慢慢地?fù){,我搟完一個(gè),爸爸可真是神速都搟完五個(gè)了。過了二十分鐘才搟完。
因?yàn)槲也粫溩?,就看著爸爸,一邊看一邊做,等我做出一個(gè)之后我就發(fā)現(xiàn)爸爸已經(jīng)包了三個(gè)小巧玲瓏的小餃子可我卻包了個(gè)皮沒有蓋住,餡冒了出來的`拉稀的餃子,于是我就趕緊將另一個(gè)皮包在這個(gè)餃子上,爸爸說“拉稀的餃子你吃?!蔽揖驼f:“行?!?/p>
我為了不再包拉稀的餃子就認(rèn)真的學(xué)習(xí)包餃子,我廢了九牛二虎之力才包了個(gè)不露餡的餃子,但像個(gè)瘦猴子,爸爸說像個(gè)死老鼠。
爸爸又說這些死老鼠讓你吃了好嗎?我十分痛快地說:“好,吃就吃?!?/p>
我第一次包餃子,雖然沒有包好,但我也很高興。
新年包餃子的心得體會四年級篇十六
星期天,我在家里跟奶奶學(xué)包餃子,我非常高興。
開始包了,我先看奶奶怎么包,奶奶包的很快,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在奶奶的手中誕生了,看得我心里癢癢的,我拿來一個(gè)皮就包了起來,我學(xué)著奶奶的樣子,先放上餡兒,然后把餃子皮對折起來,小心翼翼地捏著邊兒,可是捏著捏著,餡兒露了。于是我又拿來一個(gè)皮包起來,這回我少放了一點(diǎn)餡,結(jié)果我順利地包上了,我非常高興,可是我把餃子往面板上一放,它去像沒長骨頭似的躺下了,我生氣地對奶奶說:“我不包了?!蹦棠毯孟窨闯隽宋业男乃迹χ鴮ξ艺f:“孫女兒,先別恢心呀,萬事開頭難,你再包幾個(gè)試試,你一定會包得比奶奶包得還好看?!甭犃四棠痰腵話,我一下子找回了自信,我又接著包了起來,因?yàn)橛辛松蟽纱蔚慕?jīng)驗(yàn),我這次包得比上兩次包得都好。于是,我包了一個(gè)又一個(gè),看著自己包的餃子,我很開心,這時(shí),奶奶摸著我的頭對我說:“孫女兒,你包的餃子越來越像,也越來越好看了?!甭犃四棠痰目渲v,我高興地跳了起來。
我學(xué)會了包餃子心里很高興,更讓我高興的是從這件事中我懂得了堅(jiān)持就是勝利的道理。
新年包餃子的心得體會四年級篇十七
除夕夜的時(shí)候,媽媽說,今晚吃包餃子。于是我讓媽媽教我怎么包餃子。
媽媽拿起一片餃子皮攤在手上,在皮的周圍沾點(diǎn)水,然后,用右手輕輕的'舀起一大勺餡放在餃子皮的正中央,最后將兩頭對拆用手指捏了捏,將兩頭捏緊。一個(gè)像小船的餃子就出現(xiàn)了。
我也拿起餃子皮,學(xué)者媽媽的樣子,把餃子捏緊,糟了!肉餡太多了。一次不成,再來一次。“失敗乃成功之母”這句話在我心里呈現(xiàn)。我又拿起餃子皮,馬上做了起來,一捏,ok,成功。這次雖然成功,可是。餃子的肚子扁扁的,哦,原來餡放少了。包餃子真不容易??!
一次又一次的失敗,我對包餃子失去了信心。媽媽在一旁鼓勵(lì)我加油。慢慢地學(xué)會了竅門,包很像金元寶。我把“金元寶”放入鍋中,一個(gè)個(gè)餃子在水里掙扎,還在那“翻跟頭”。還不時(shí)地打轉(zhuǎn),好像在表演花樣游泳。我舀了一瓢水,倒在用泡泡堆成的小山。熟了,熟了。
不一會兒,一個(gè)個(gè)香噴噴的水餃,端上桌,我吃了一口,真香呀!
包餃子讓我明白了一個(gè)道理:任何事情,只有經(jīng)過自己不懈的努力,才會成功。
新年包餃子的心得體會四年級篇十八
每當(dāng)吃餃子的時(shí)候,我就會想起寒假過年時(shí)的趣事——自己親手包餃子。
那天清晨,一陣微風(fēng)悄悄地從窗戶鉆進(jìn)來,立碼,我醒了。我旱旱地起了,因?yàn)?,今天我們一家三口要一起包餃子。洗完臉后,我便與媽媽一起去買餡料。我們買了青菜、粉絲、豆腐、豬肉、蝦,還有一大袋子餃皮?;氐郊遥职忠财饋砹?。我與媽媽先一樣一樣清洗,然后媽媽讓爸爸拿來大砧板,要把所有的東西都切得小小的、碎碎的。我們?nèi)溯喠髑校喊沿i肉切得細(xì)細(xì)的、把粉絲切得碎碎的、把蝦切得小小的……全切完之后,把所有的餡放在一起,攪拌均勻,可以包餃子啦!
因?yàn)樽约阂郧鞍^餃子,所以不用媽媽教。我先夾了一些餃子餡放在餃皮上,再用水在餃皮上抹一圈,然后兩邊向中間一捏,另外兩邊也向中間一捏。
啊!餃餡從餃皮中伸出頭來了。“哎喲!”我喊出了聲。媽媽伸過頭,問:“怎么啦?筷子打到手啦?”只見我手忙腳亂,餃子餡從餃皮里流出來,從我的手上流到了桌子上。越忙越亂、越急越躁,我把餃子往桌上一扔,卟哧一聲,餃子掉地上了,徹底沒救了。我描了一眼爸媽,他們?nèi)匀宦耦^苦干好像什么也沒發(fā)生。唉,這搗蛋的餃餡,這不合作的餃皮!從頭再來吧!
不過,這次我沒急著動手,我在一旁看著媽媽包。我發(fā)現(xiàn),媽媽把餡放得很少。我試了試,不再貪多了,只放了很少的餡,小心翼翼地把兩邊捏好,再小心地把另外兩邊捏好、捏緊。哈!成功啦!一個(gè)餃子就做成啦!看著這第一只水餃,我笑了,一抬頭,爸爸媽媽也樂了,爸爸拿起水饒,說了一句:“這是牙牙的處女作,我們要加以保護(hù)!”
就在這快樂、輕松的環(huán)境中,我又包了第二只、第三只、第四只……收工了,我數(shù)了數(shù),哇,我包了20只呢!這時(shí),我才感到頸子酸,手也不靈活了,但心里美滋滋的。快樂就在親手操作中!
新年包餃子的心得體會四年級篇十九
今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的"夾縫"肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡里的水流在我手上,"臟死了!",我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的"手術(shù)患者"就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說:"煩死人了,不包算了。"媽媽親切地對我說:"做什么事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包。"媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋。我想:原來無論做什么事都不容易,都要認(rèn)真?。∮谑俏乙矊W(xué)著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對折,按實(shí)一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒有合上的.部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢,但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。
不知不覺地,餃子包完了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟,我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,嗯,好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。
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