總結(jié)的過程可以促使我們思考，理清工作中的問題和困擾，為進一步發(fā)展提供指導。總結(jié)要避免空泛和籠統(tǒng)的陳述，要有具體的案例和數(shù)據(jù)支撐。以下是小編為大家收集的總結(jié)范文，供大家參考和學習。
廚房先進班組工作總結(jié)篇一
尊敬的各級領(lǐng)導：
大家好!
的工作，是在段領(lǐng)導和車間領(lǐng)導的正確領(lǐng)導和全體職工的支持幫助下，線路圓滿完成上級領(lǐng)導交給的各項任務(wù)，本年度里線路工區(qū)共完成維修道岔12組、線路維修2km，保養(yǎng)道岔30組，兗石下行新線開通整治，東平線接管，以及認真完成了各項臨時性任務(wù)。本年度里，線路工區(qū)軌檢車任務(wù)較去年有了很大的提高，優(yōu)良率達到了段指定的目標，同時，車載儀和添乘儀晃車得到了有效地控制。安全工作有序進行，沒發(fā)現(xiàn)嚴重的“兩違”現(xiàn)象，借此機會，我將一年來線路工區(qū)的工作情況向大家作以下匯報:。
一是嚴守作業(yè)安全“安全是鐵路運輸永恒的主題，是一塊班組必須嚴防死守的陣地，丟了安全就砸了飯碗，失去安全這塊陣地就失去一切”，這句話是我們班組長對職工開展安全教育的口頭禪，工區(qū)工班長和安全員，在日常作業(yè)中堅持做到嘴碎一點，安全教育不離口;心細一點，安全預想，盡量周到;腿勤一點，作業(yè)過程中加強檢查。我們還根據(jù)工區(qū)職工作業(yè)中的表現(xiàn)，對職工安全自控能力進行了排模調(diào)查，對于個別責任心差，安全意識談薄的職工，不斷加強教育，在工作中，工班長還把他們作為重點對象進行控制，堅決執(zhí)行“誰的.自控能力差就加強對他的互控、聯(lián)控，不讓一名職工在安全上掉隊”的原則。在帶班作業(yè)的過程中，工班長，安全員對于違章違紀行為大膽管理，發(fā)現(xiàn)問題總是及時指出，并組織職工集體討論，職工們認識到抓安全是對事不對人，是為了大家共同利益，不但理解了，還逐漸形成了“違章違紀人人管”的良好氛圍，向著安全自控型班組方向發(fā)展。
二是嚴把設(shè)備質(zhì)量。保持線橋設(shè)備狀態(tài)的均衡良好，是工務(wù)部門的主要使命，我們首先從每月的設(shè)備檢查抓起，從工班長的參與抓起，因為只有工班長親自參與設(shè)備檢查，才能對自已管理的設(shè)備做到心中有數(shù)，才能更合理地安排工作，確保生產(chǎn)任務(wù)的順利完成。俗話說得好“濫干不如精干”掌握了設(shè)備質(zhì)量的第一手資料，我們便對管內(nèi)的薄弱環(huán)節(jié)進行重點整治。上行k82-k84路基翻漿，線路幾何尺寸變化快，20年頻頻出現(xiàn)車載儀三級病害，由于我們下半年來勤檢查，勤處理，不但有效地控制了幾何尺寸的變化量，也使線路基礎(chǔ)日益穩(wěn)定。同時，在段領(lǐng)導和車間領(lǐng)導的幫助和指導下，我們還對站場，進行了深加工，對道岔進行了加強處理，基本上做到了把設(shè)備質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)與打造工區(qū)品牌有機地結(jié)合在一起。
三是嚴肅制度落實。這里，換句話說就是“按標準開展工作”。通過近幾年的鍛煉，我們認識到段上每出臺一項規(guī)章制度，必定對安全生產(chǎn)起著積極的促進作用。為此，凡有新的制度出臺，都組織相關(guān)人員進行學習，我們并細化了安全管理措施，分解了工班長的工作壓力，使更多的職工參與班組管理之中，通過落實《安規(guī)》、《維規(guī)》，推進落實精細化作業(yè)標準，綜合維修質(zhì)量明顯提高，遵章守紀蔚然成風。總之，班組的管理者從嚴肅制度落實中嘗到了甜頭，達到了班組管理逐步規(guī)范的目的，職工從嚴肅制度落實中嘗到了甜頭，形成了安全生產(chǎn)與經(jīng)濟效益雙贏的良好局面。
四是關(guān)心職工生活，做好后勤保障，使職工安心工作。職工最關(guān)心的問題有三：一是獎金分配;二是休息休假;三是伙食。細心周到的關(guān)心職工生活。職工是班組最寶的財富，是各項生產(chǎn)任務(wù)的具體實施者，細心周到的關(guān)心職工生活與搞好安全生產(chǎn)密不可分，為了控制伙食費，我們派職工輪流買菜，讓大家掌握市場行情，伙食費用清晰、透明，每月的伙食費張榜公布。為了大家吃的順心，我們經(jīng)常根據(jù)大家的口味變換食譜，有職工生病，工班長便主動關(guān)心照顧，拿藥打水，做病號飯。開展班組管理工作要抓住先機，把各項工作做在前面，只有這樣才能從容應(yīng)對各種問題，我們在每月初，都根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)情況和段月度交班會的重點工作安排做出全月工作計劃，合理安排勞動力組織實施，當月工作提前完成后，便主動去做下月的正常任務(wù)，將贏得的寶貴時間，用于職工的調(diào)休，有效解決了休息與生產(chǎn)在時間上的矛盾，解決了職工調(diào)休這個“老大難”問題，使大家在安全生產(chǎn)中時刻保持充沛的精力。
五是抓好“三線”建設(shè)。建線就是建精神。對于段開展的“三線”建設(shè)，我們一方面加強管理，鞏固既有成果，延長段“三線”建設(shè)投入的利用周期;另一方面發(fā)揮職工群眾智慧，不斷在鞏固成果的基礎(chǔ)上創(chuàng)新?！叭€”建設(shè)的開展豐富了職工的生活，陶冶了職工的情操，使線路工區(qū)這片土地上蕩起了無限生機。
六是開展節(jié)能降耗。減少生產(chǎn)成本，是提高企業(yè)效益的重要手段。20年，我們積極開展節(jié)能降耗活動，使全體職工養(yǎng)成了節(jié)儉的生活和工作作風。每日作業(yè)，我們都清點職工的工具，收工后一一對照，對于損壞的工具，使用者必須講清原因，并經(jīng)材料員許可后方準更換，做到了工具定人，避免丟失和意外損耗;每一處用電開關(guān)我們都有指定的節(jié)能負責人，工班長每日對節(jié)能情況進行檢查;每日作業(yè)過程中，我們都及時將舊料收回工區(qū)，分類擺放，能利用的盡量重復利用;以上，是開展班組管理情況的匯報，希望大家多提寶貴意見，幫助我們工區(qū)在各方面工作更進一步。
廚房先進班組工作總結(jié)篇二
中國石油**石化分公司石油三廠分子篩脫臘車間運行一班，是以班長**同志命名的生產(chǎn)班組。多年來，全班員工在**同志的帶領(lǐng)下，勤學知識，苦練技能，嚴格管理，勇于創(chuàng)新，愛崗敬業(yè)，無私奉獻，把團隊打造成為“技能型”、“效益型”、“管理型”、“創(chuàng)新型”、“和諧型”的“五型”班組，在平凡的崗位上創(chuàng)造了不平凡的業(yè)績。
一、立足本崗，勤學苦練，錘煉“技能型”班組。
“**班”管理的兩套分子篩脫臘裝置，均是從美國引進的世界上規(guī)模最大，并具有國際先進水平的生產(chǎn)設(shè)備。生產(chǎn)過程工藝復雜，全部采用計算機集散控制系統(tǒng)，生產(chǎn)環(huán)境屬于高溫、高壓、易燃、易爆崗位?？刂七@樣一套先進設(shè)備，要求操作者必須具備較高的文化水平和過硬的操作技能。為了使全班員工特別是年輕人都能盡快勝任，班委會研究決定，每個人都要在三個月內(nèi)通過掌握工藝、操作控制和事故預案“三關(guān)”，否則調(diào)離崗位。結(jié)果全班員工均一次過關(guān)。
“三關(guān)”過后，他們并沒有滿足，為了不斷提高操作技能，**班始終堅持狠抓崗位培訓和技術(shù)練兵。他們針對裝置操作環(huán)節(jié)多、數(shù)據(jù)多，控制難點多的實際，制作了練兵卡片，隨機進行抽考;定期組織技術(shù)練兵活動，考核成績與獎金掛鉤;加大對重要崗位獎金的傾斜力度。目前，“**班”有3人成為可勝任全部11個崗位的全能操作工，8人具備了一人可操作三崗的技能。
“事故剖析法”是“**班”加強學習和提高技能的重要形式。為了提高緊急事故的處理能力，只要是同行業(yè)中出現(xiàn)事故，**總是把全班人員召集在一起，對事故原因、處理過程、原理、問題與不足等進行深入分析和講解，并要求每個成員參與討論，發(fā)表各自不同的看法。正是憑借平時的訓練和儲備，來，“**班”從未發(fā)生過任何事故。
“**班”的全體員工都十分注重自我學習、全程學習。他們班的每個人都有強烈的進取心和提升自我人生價值的愿望。無論是什么崗位，他們的技術(shù)水平總是進步得很快，在分子篩脫臘車間的歷次理論考試和實踐考核中他們總能名列前茅。
獨特的學習方法，扎實的工作作風，使**班成為培養(yǎng)一線生產(chǎn)技術(shù)骨干的搖籃。10年間從“**班”共調(diào)出了55名同志，其中3人晉升為車間副主任，10人當上了班組長，40多人成為技術(shù)骨干。老工人陳榮衡深有感觸地說：“我們班之所以是個模范班組，不僅僅是因為我們在生產(chǎn)各項指標都能拿第一，更主要的是，我們班是一個能鍛煉人、培養(yǎng)人、教育人的大熔爐?！?/p>
二、降本提效，勤儉創(chuàng)業(yè)，爭做“效益型”班組。
在激烈的市場競爭中，企業(yè)要生存與發(fā)展，不但要有好的產(chǎn)品，也要有高人一籌的成本優(yōu)勢?！?*班”全體員工多年如一日，堅持從崗位的點滴小事做起，大力開展班組“雙增雙節(jié)”活動，對提高企業(yè)效益做出了卓越的貢獻。
為節(jié)省企業(yè)開支，當分子篩脫臘裝置進入工程驗收及開工準備時，“**班”主動承擔了本應(yīng)由施工方承擔的勞動強度大、技術(shù)要求高的進口吸附劑的裝填工作。他們克服了粉塵大、靜電高的惡劣工作條件，穿著木拖鞋在60米的高塔頂部用常人難以想象的毅力將吸附劑踩得非常均勻、平整。為了搶工期，夜以繼日地工作，僅用25天便完成了美國專家認為50天才能完成的任務(wù)，裝填效率達到了98.4%，超過了美國98%的最高記錄，為中國工人階級贏得了榮譽。
整在操作中隨時變化的工藝參數(shù)、勤總結(jié)裝置中具有規(guī)律性的東西。他們采取“班組跟蹤核算”方法，將制約車間生產(chǎn)的燃料、動力、水、電、蒸汽等8種能耗指標進行分解、細化，繪成曲線圖，再根據(jù)每天操作過程中曲線圖的走向，分析制約當班生產(chǎn)成本的各種因素，并進行相應(yīng)的調(diào)整、控制，始終使裝置處在生產(chǎn)運行的最佳狀態(tài)。有人為“**班”算了一本賬：采用**班“優(yōu)化操作法”平均每天能節(jié)約多元，每年可為企業(yè)多創(chuàng)效益七八十萬元。
三、完善制度，狠抓落實，創(chuàng)建“管理型”班組。
“**班”素以嚴格管理、民主管理而聞名廠內(nèi)，“紀律不過關(guān)，別進**班”在廠內(nèi)廣為流傳。倒班工人最難熬的是子夜零點班，但“**班”的成員個個敢拍胸脯保證自己夜班從沒打過盹。原來，為了保證值夜班不發(fā)困，“**班”的成員每逢值夜班都靠吃咸菜喝濃茶去除困意。作為班長，**本人更是以身作則，入廠25年來，他沒缺過一次勤，沒違過一次紀，更沒有遲到和早退過一次。
規(guī)范管理離不開科學的量化指標，也離不開分配的公開公平?！?*班”在實踐中不斷探索班組管理的有效機制，逐步建立健全了一套百分制考核辦法，該辦法以企業(yè)和車間的規(guī)章制度以及各項生產(chǎn)指標為依據(jù)，從安全生產(chǎn)、完成指標、勞動紀律、工作表現(xiàn)等4個方面，對員工逐月公開考核評分，按得分多少計發(fā)獎金。這套辦法科學地把靜態(tài)管理貫穿到班組的動態(tài)考核之中，充分體現(xiàn)了制約與激勵結(jié)合、管理與效率結(jié)合的原則，因此得到了全體成員的擁護，進而實現(xiàn)了班組管理的制度化、規(guī)范化。
在石化企業(yè)，安全生產(chǎn)是頭等大事?！?*班”根據(jù)實際總結(jié)出了一套“**安全生產(chǎn)管理法”，概括為“技術(shù)過得硬，流程原理通，預案常學習，安全有保證”。他們嚴格按照規(guī)程做好日常工作的巡檢，多次避免重大事故的發(fā)生。一次加氫進料泵出現(xiàn)異常情況，**根據(jù)操作流程和多年經(jīng)驗，力排眾議，及時換泵，避免了一次300萬元經(jīng)濟損失事故。還化解了裝置遇到的兩次停水、三次停電、多次停風等重大事故的發(fā)生，為企業(yè)避免了數(shù)百萬元的經(jīng)濟損失。
四、勇于攻關(guān)，追求卓越，打造“創(chuàng)新型”班組。
“**班”的同志深知，技術(shù)創(chuàng)新不是一句空話，需要樹立強烈的創(chuàng)新意識并與崗位實踐相結(jié)合。因此，他們積極參與公司開展的“獻良策、創(chuàng)紀錄”活動，每年為企業(yè)發(fā)展提的合理化建議，以及創(chuàng)造的技術(shù)革新成果都是最多。
分子篩脫臘裝置，工藝操作十分復雜，操作難度也較大，如果裝置溫度控制過高，油品中的烴組分就容易揮發(fā)，影響產(chǎn)品的收率;如果裝置溫度控制過低，就會因反應(yīng)不充分而影響產(chǎn)品質(zhì)量。為了解決這個難題，“**班”全體成員細心觀察每一次生產(chǎn)調(diào)整所產(chǎn)生的細微變化，慢慢尋找裝置運行的規(guī)律。因為需要長時間目不轉(zhuǎn)睛地盯著計算機屏幕，才能觀察到每一個細小的變化，一個班下來，大家的眼里都布滿了血絲。就這樣，經(jīng)過近一年的摸索與實踐，他們終于總結(jié)出了分子篩工藝控制產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量、收率三個99%的優(yōu)化參數(shù)。多年來，“**班”控制的這三項指標一直在全車間名列前茅，并通過他們的努力使他們運行的裝置，成為全國同類裝置生產(chǎn)的排頭兵。
度，經(jīng)過試驗使300單元收率提高了2個百分點。經(jīng)過技術(shù)改進后，僅一年就為車間增效達2000多萬元，同時月節(jié)省燃油7100噸，節(jié)資592萬元，節(jié)水、電、汽、風等動力指標260萬元，單位加工費也比上年同期節(jié)省645萬元，真正創(chuàng)造了世界記錄。
五、團結(jié)合作，互幫互助，建設(shè)“和諧型”班組。
最優(yōu)秀的企業(yè)都具有最先進的企業(yè)文化。“**班”在日常管理中就十分注意將以人為本的理念落到實處，通過“團結(jié)、和諧、互助、快樂”八字思想工作法，凝聚了人心，將班組變成了“情理交融”的職工之家。
“**班”的每名員工談起自己的集體時都充滿了感情，他們認為雖然班組紀律嚴明，但因為實行親情管理，所以都有一股強烈“家庭感”。一次班上的一名員工上班遲到，班上按制度對他進行了罰款，但班里并沒有簡單罰款了事，而是用罰款給這名員工買了一只鬧鐘，班長將鬧鐘交給這名員工時說：“罰款變鬧鐘，相信你不會再遲到了?！边@名員工從此始終堅持早來晚走，再也沒有遲到過。
友愛互助是“**班”的又一亮點。在所有員工的心中，班組就是家，一人有難，大家相助，在“**班”已經(jīng)成為一種班風。員工亢勇患了癌癥，全班同志輪流歇班去護理他，并將公司發(fā)的2000元先進班組獎金全部捐獻給他。女職工夜間上下班，總有男同志護送到家?！?*班”真正做到了大家上了班是戰(zhàn)友，齊心協(xié)力，共創(chuàng)佳績，共享創(chuàng)造的成果;下了班是朋友，互相關(guān)心，互相幫助，共享生活的樂趣。用班里一名女工的話說：“在我們班工作特有人情味，同志之間就像兄弟姐妹一樣，這樣的班組誰愿離開呀!”
廚房先進班組工作總結(jié)篇三
時光如梭，20xx年很快就要過去了，通過一年的努力，我們班組在公司及車間的正確帶領(lǐng)下，出色地完成了生產(chǎn)任務(wù)，在安全生產(chǎn)上取得了不錯的成績。一年來我們班組每個月的綜合考核指標都是保持在第一、第二的?，F(xiàn)總結(jié)如下：
第一、強抓基礎(chǔ)工作，加強班組的活力、凝聚力，以班長為核心，黨員為帶頭人，身先士卒，為班員作表率作用，讓好的言行來直接或間接對大家產(chǎn)生好的影響，更好地提高班組的活力和凝聚力。
第二、對質(zhì)量工作的管理，由于選礦作業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量要求比較高，通過班員對產(chǎn)品工藝指標的及時調(diào)整，加強生產(chǎn)中的巡查工作，強調(diào)各道工序的緊密配合，及時發(fā)現(xiàn)問題及時解決問題，確保了產(chǎn)品的質(zhì)量又保證了生產(chǎn)產(chǎn)量的突破。
第三、對安全的管理，安全工作是重中之重，我們所在的工作環(huán)境比較復雜，如是出現(xiàn)事故后果都是很嚴重的。我們利用每周一次的安全例會給班員講解安全問題，分析安全事故以及產(chǎn)生的原因。對新調(diào)入和年輕的班組成員多溝通多交流，帶他們到以前的事故現(xiàn)場讓他們了解事故的原因和預防措施，在日常工作中加強安全監(jiān)督及時制止違章行為。
由于工作到位，在全體班員的共同努力下，算是圓滿地完成了任務(wù)。在來年我們將加倍努力為建設(shè)百億云硫，打造百年云硫多做貢獻！
廚房先進班組工作總結(jié)篇四
時光如梭，轉(zhuǎn)眼20xx年馬上就要過去了，通過這一年的工作中使我收獲頗豐，隨著公司三個100目標得實現(xiàn)，在廠及作業(yè)區(qū)的正確帶領(lǐng)下，我所在的套管作業(yè)區(qū)x#線乙班也取得了一些成績，下面我就把我這一年來的工作做一下總結(jié)。在我看來一個班組的發(fā)展是具有多面性的，而基礎(chǔ)工作十分重要的也是非常必要的，因為基礎(chǔ)工作包含好多內(nèi)容，基礎(chǔ)工作做的好不好會直接影響到班組的凝聚力，質(zhì)量，安全，產(chǎn)量等工作的完成。
一個班組是否有活力，有競爭力，在我看來首先是看班組的凝聚力，因為只有具有了凝聚力整個班組才會具有戰(zhàn)斗力，而這個凝聚力體現(xiàn)是全體人員有一個共同的奮斗目標，有一個核心的人，并且由核心的人帶領(lǐng)大家共同為實現(xiàn)這個目標。班長就是這里的核心人物。作為一個班長，特別是生產(chǎn)一線的班長我深刻地知道我的責任的重大，因為廠里與作業(yè)區(qū)的工作是要靠我來具體實施的，而我深知在大家眼里我就是個排頭兵，我的一言一行直接或間接的都會對大家產(chǎn)生影響，所以我在日常的工作中是十分的注意的，即使自己又在不好的事我也會注意自己的言行，盡量不會讓我的情緒讓大家看出來以免影響到大家。
第二：是對質(zhì)量工作的管理，因為我知道我們的產(chǎn)品不同于其它產(chǎn)品，對產(chǎn)品質(zhì)量要求是比較高的，是融不得半點馬虎的，所以對產(chǎn)品質(zhì)量我是首先通過自己對質(zhì)量的控制來影響大家，出現(xiàn)質(zhì)量問題在我這里是從不會放過的，哪怕是在小的問題也不會，因為我知道只要我對質(zhì)量放松了一點就會影響一些人對質(zhì)量的放松與輕視，這是絕對不行的，產(chǎn)生的后果與影響是十分不好的。其次是加強對日常生產(chǎn)中的質(zhì)量巡查工作，一旦發(fā)現(xiàn)問題就及時解決，決不讓有問題的管子進入到下到工序，決不讓一直不合格的管子下線。
第三，是對安全工作的管理，安全工作是我的工作重點，是我時時刻刻都注意的，因為我們所在的工作環(huán)境比較復雜，而接觸的大多數(shù)都是鋼鐵物品，一旦出現(xiàn)事故后果是十分嚴重的，我利用每周一次的安全例會給大家講解安全問題，分析安全事故以及產(chǎn)生原因，對于新調(diào)入的職工與年輕的職工我就利用平時的時間和他們交流，給他們講以往發(fā)生的安全事故和產(chǎn)生原因，在日常的工作中加強安全檢查工作，發(fā)現(xiàn)一旦有違章的行為立即給予糾正，并且告訴其違章有可能帶來的后果。
總之在即將過去的一年里，在全體班組員工的共同努力下，我們圓滿的完成了20___年的各項工作指標，并且在x＃線的四個班組年產(chǎn)量綜合指標里也取得了不錯的成績，我想這就是得意于我們的班組基礎(chǔ)工作做的比較好，具有一定的戰(zhàn)斗力，在明年的工作中我們將繼續(xù)發(fā)揮長處克服缺點，為公司三個300的目標提前實現(xiàn)而努力。
廚房先進班組工作總結(jié)篇五
時光如梭，很快就要過去了，通過一年的努力，我們班組在公司及車間的正確帶領(lǐng)下，出色地完成了生產(chǎn)任務(wù)，在安全生產(chǎn)上取得了不錯的成績。一年來我們班組每個月的綜合考核指標都是保持在第一、第二的?，F(xiàn)總結(jié)如下：
第一、強抓基礎(chǔ)工作，加強班組的活力、凝聚力，以班長為核心，黨員為帶頭人，身先士卒，為班員作表率作用，讓好的言行來直接或間接對大家產(chǎn)生好的'影響，更好地提高班組的活力和凝聚力。
第二、對質(zhì)量工作的管理，由于選礦作業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量要求比較高，通過班員對產(chǎn)品工藝指標的及時調(diào)整，加強生產(chǎn)中的巡查工作，強調(diào)各道工序的緊密配合，及時發(fā)現(xiàn)問題及時解決問題，確保了產(chǎn)品的質(zhì)量又保證了生產(chǎn)產(chǎn)量的突破。
第三、對安全的管理，安全工作是重中之重，我們所在的工作環(huán)境比較復雜，如是出現(xiàn)事故后果都是很嚴重的。我們利用每周一次的安全例會給班員講解安全問題，分析安全事故以及產(chǎn)生的原因。對新調(diào)入和年輕的班組成員多溝通多交流，帶他們到以前的事故現(xiàn)場讓他們了解事故的原因和預防措施，在日常工作中加強安全監(jiān)督及時制止違章行為。
由于工作到位，在全體班員的共同努力下，算是圓滿地完成了任務(wù)。在來年我們將加倍努力為建設(shè)百億云硫，打造百年云硫多做貢獻！
廚房先進班組工作總結(jié)篇六
噴煤班全體人員首先感謝上級各部門領(lǐng)導、同事們在這一年中對我班組的支持和幫助，感謝各級領(lǐng)導對我班組工作的肯定。在公司、煉鐵事業(yè)部、分廠各級領(lǐng)導的正確領(lǐng)導及全體噴煤班員工的共同努力下，克服了設(shè)備老化，人員調(diào)動頻繁等多種困難，圓滿地完成了廠領(lǐng)導安排的生產(chǎn)任務(wù)。
為了順利完成車間下發(fā)的每月各項任務(wù)，保證總公司下達的生產(chǎn)目標，新年伊始，丙班針對可能出現(xiàn)的問題及需要進行的工作，制定了詳細的規(guī)章制度，嚴密部署，認真落實。
在安全管理方面，我班組清楚的認識到每個班是安全管理的基本環(huán)節(jié)，只有把每個班的工作搞好了，才能把整個丙班的安全工作提上一個新臺階。在班組安全教育方面，班組每位成員要從崗位責任制度出發(fā)，明確安全職責，形成班組中的安全責任網(wǎng)絡(luò)，經(jīng)常對班組人員進行安全教育，在生產(chǎn)過程中，貫徹“安全第一、預防為主”的方針，認真搞好安全知識培訓，班組人員積極參加各項安全活動，按時保量的進行安全日活動，布置安全檢查事項及安全措施對和產(chǎn)中的不良傾向，敢抓、敢管，對其安全負主要責任。
對發(fā)生的障礙、異常等現(xiàn)象，要立即組織搶修和處理，按照“三不放過”的原則，認真調(diào)查分析，提出防范措施，并將情況及時報告各級領(lǐng)導，認真組織學習公司和上級下達的有關(guān)安全生產(chǎn)的方針、事故通報和各項規(guī)章制度，協(xié)助安全員檢查安全措施的落實并監(jiān)督貫徹執(zhí)行，監(jiān)管有關(guān)人員消除缺陷和隱患，經(jīng)常向領(lǐng)導反映安全生產(chǎn)中存在的問題，改進安全生產(chǎn)和勞動條件，提出合理化建議，對重點作業(yè)的設(shè)備現(xiàn)嘗或在較危險的作業(yè)之前，提出安全技術(shù)措施。
認真執(zhí)行“安全規(guī)程”中的有關(guān)規(guī)定，上班前按規(guī)程要求穿戴好工作服，對各管轄設(shè)備嚴密監(jiān)視，不準違章操作，并隨時制止他人的違章操作，對于明顯可能造成人身傷亡、設(shè)備損壞及設(shè)備停運的違章指揮與操作，有權(quán)拒絕并制止，并向有關(guān)負責人及安監(jiān)部門反映，班組成員在工作時，發(fā)現(xiàn)意外不安全情況時，立即采取措施，并匯報上級使其及時得以處理，使丙班勞動紀律不斷進步。
生產(chǎn)知識是進行各項操作和事故處理的基本保證，只有使我們丙班人員都熟練掌握各項技術(shù)知識，才能順利完成上級安排的任務(wù)。為此，班組長制定了各項專業(yè)技術(shù)的學習計劃，并定期檢查和考核專業(yè)基礎(chǔ)技術(shù)、事故預想、事故處理、安全運行管理、班組建設(shè)的學習和完成情況，各項學習的具體內(nèi)容。
認真學習和分析電氣規(guī)程中所規(guī)定的各項規(guī)定，一周或兩周為一個學習時間單元，每個學習單元后進行電氣規(guī)程章節(jié)的內(nèi)容考試，考試不合格者進行補考并受到處罰，考試優(yōu)異者給予獎勵。并且開展各種形式的學習活動，如：知識競賽活動，積極參加公司組織和局組織的知識競賽活動并且由電氣班組選拔的'人員參加的局技術(shù)大比武競賽中也得了知識競賽第一和技能比武第二的好成績。同時，各班利用開、停機及各種重大操作時對本班技術(shù)力量較差的人員進行幫帶，如果本班沒有遇到的操作，要其他班進行操作時，就主動到現(xiàn)場參加學習，但不得干擾其他班組的操作。隨著我公司的深化改革，班組建設(shè)是素質(zhì)文明的一個重要體現(xiàn)，同時也反映一個班組的技術(shù)力量。為此，丙班專門召集大家進行學習，使班組成員首先從思想上發(fā)跡認識，把以前認為的班組建設(shè)只是表面文章徹底轉(zhuǎn)變過來，并且規(guī)定班組建設(shè)內(nèi)容結(jié)合實際工作，將工作中遇到的問題和現(xiàn)象真正做到班組建設(shè)和實際工作的良性互助，同時把班組建設(shè)與安全相結(jié)合。
20xx年在全丙班成員的共同努力下，丙班取得了一定的成績，但這些對于今后的工作還有一定的距離，只有不斷發(fā)現(xiàn)自身存在的問題，才能更好更快的進步，才能更好地為公司的生產(chǎn)服務(wù)，并且希望各級領(lǐng)導及兄弟班組提出寶貴意見，我們會用更高的標準要求自己，力求在明年的工作中取得更好的成績來答謝各級領(lǐng)導對生產(chǎn)丙班的支持和肯定。
廚房先進班組工作總結(jié)篇七
尊敬的各級領(lǐng)導：
大家好!
20年的工作，是在段領(lǐng)導和車間領(lǐng)導的正確領(lǐng)導和全體職工的支持幫助下，線路圓滿完成上級領(lǐng)導交給的各項任務(wù)，本年度里線路工區(qū)共完成維修道岔12組、線路維修2km，保養(yǎng)道岔30組，兗石下行新線開通整治，東平線接管，以及認真完成了各項臨時性任務(wù)。本年度里，線路工區(qū)軌檢車任務(wù)較去年有了很大的提高，優(yōu)良率達到了段指定的目標，同時，車載儀和添乘儀晃車得到了有效地控制。安全工作有序進行，沒發(fā)現(xiàn)嚴重的“兩違”現(xiàn)象，借此機會，我將一年來線路工區(qū)的工作情況向大家作以下匯報:。
一是嚴守作業(yè)安全“安全是鐵路運輸永恒的主題，是一塊班組必須嚴防死守的陣地，丟了安全就砸了飯碗，失去安全這塊陣地就失去一切”，這句話是我們班組長對職工開展安全教育的口頭禪，工區(qū)工班長和安全員，在日常作業(yè)中堅持做到嘴碎一點，安全教育不離口;心細一點，安全預想，盡量周到;腿勤一點，作業(yè)過程中加強檢查。我們還根據(jù)工區(qū)職工作業(yè)中的表現(xiàn)，對職工安全自控能力進行了排模調(diào)查，對于個別責任心差，安全意識談薄的職工，不斷加強教育，在工作中，工班長還把他們作為重點對象進行控制，堅決執(zhí)行“誰的自控能力差就加強對他的互控、聯(lián)控，不讓一名職工在安全上掉隊”的原則。在帶班作業(yè)的過程中，工班長，安全員對于違章違紀行為大膽管理，發(fā)現(xiàn)問題總是及時指出，并組織職工集體討論，職工們認識到抓安全是對事不對人，是為了大家共同利益，不但理解了，還逐漸形成了“違章違紀人人管”的良好氛圍，向著安全自控型班組方向發(fā)展。
二是嚴把設(shè)備質(zhì)量。保持線橋設(shè)備狀態(tài)的均衡良好，是工務(wù)部門的主要使命，我們首先從每月的設(shè)備檢查抓起，從工班長的參與抓起，因為只有工班長親自參與設(shè)備檢查，才能對自已管理的設(shè)備做到心中有數(shù)，才能更合理地安排工作，確保生產(chǎn)任務(wù)的順利完成。俗話說得好“濫干不如精干”掌握了設(shè)備質(zhì)量的第一手資料，我們便對管內(nèi)的薄弱環(huán)節(jié)進行重點整治。上行k82-k84路基翻漿，線路幾何尺寸變化快，20年頻頻出現(xiàn)車載儀三級病害，由于我們下半年來勤檢查，勤處理，不但有效地控制了幾何尺寸的變化量，也使線路基礎(chǔ)日益穩(wěn)定。同時，在段領(lǐng)導和車間領(lǐng)導的幫助和指導下，我們還對站場，進行了深加工，對道岔進行了加強處理，基本上做到了把設(shè)備質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)與打造工區(qū)品牌有機地結(jié)合在一起。
三是嚴肅制度落實。這里，換句話說就是“按標準開展工作”。通過近幾年的鍛煉，我們認識到段上每出臺一項規(guī)章制度，必定對安全生產(chǎn)起著積極的促進作用。為此，凡有新的制度出臺，都組織相關(guān)人員進行學習，我們并細化了安全管理措施，分解了工班長的工作壓力，使更多的職工參與班組管理之中，通過落實《安規(guī)》、《維規(guī)》，推進落實精細化作業(yè)標準，綜合維修質(zhì)量明顯提高，遵章守紀蔚然成風?？傊嘟M的管理者從嚴肅制度落實中嘗到了甜頭，達到了班組管理逐步規(guī)范的目的，職工從嚴肅制度落實中嘗到了甜頭，形成了安全生產(chǎn)與經(jīng)濟效益雙贏的良好局面。
四是關(guān)心職工生活，做好后勤保障，使職工安心工作。職工最關(guān)心的問題有三：一是獎金分配;二是休息休假;三是伙食。細心周到的關(guān)心職工生活。職工是班組最寶的財富，是各項生產(chǎn)任務(wù)的具體實施者，細心周到的關(guān)心職工生活與搞好安全生產(chǎn)密不可分，為了控制伙食費，我們派職工輪流買菜，讓大家掌握市場行情，伙食費用清晰、透明，每月的伙食費張榜公布。為了大家吃的順心，我們經(jīng)常根據(jù)大家的口味變換食譜，有職工生病，工班長便主動關(guān)心照顧，拿藥打水，做病號飯。開展班組管理工作要抓住先機，把各項工作做在前面，只有這樣才能從容應(yīng)對各種問題，我們在每月初，都根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)情況和段月度交班會的重點工作安排做出全月工作計劃，合理安排勞動力組織實施，當月工作提前完成后，便主動去做下月的正常任務(wù)，將贏得的寶貴時間，用于職工的調(diào)休，有效解決了休息與生產(chǎn)在時間上的矛盾，解決了職工調(diào)休這個“老大難”問題，使大家在安全生產(chǎn)中時刻保持充沛的精力。
五是抓好“三線”建設(shè)。建線就是建精神。對于段開展的“三線”建設(shè)，我們一方面加強管理，鞏固既有成果，延長段“三線”建設(shè)投入的利用周期;另一方面發(fā)揮職工群眾智慧，不斷在鞏固成果的基礎(chǔ)上創(chuàng)新?！叭€”建設(shè)的開展豐富了職工的生活，陶冶了職工的情操，使線路工區(qū)這片土地上蕩起了無限生機。
六是開展節(jié)能降耗。減少生產(chǎn)成本，是提高企業(yè)效益的重要手段。20年，我們積極開展節(jié)能降耗活動，使全體職工養(yǎng)成了節(jié)儉的生活和工作作風。每日作業(yè)，我們都清點職工的工具，收工后一一對照，對于損壞的工具，使用者必須講清原因，并經(jīng)材料員許可后方準更換，做到了工具定人，避免丟失和意外損耗;每一處用電開關(guān)我們都有指定的節(jié)能負責人，工班長每日對節(jié)能情況進行檢查;每日作業(yè)過程中，我們都及時將舊料收回工區(qū)，分類擺放，能利用的盡量重復利用;以上，是開展班組管理情況的匯報，希望大家多提寶貴意見，幫助我們工區(qū)在各方面工作更進一步。
廚房先進班組工作總結(jié)篇八
方坯連鑄檢修班現(xiàn)有職工24人，其中首席技師1人，高級工13人，中級工10人，是一支技術(shù)力量全面、各項管理規(guī)范的班組。主要擔負著1#、2#、3#方坯連鑄機及其他區(qū)域的備件修復、日檢、定修、系統(tǒng)檢修和年修工作，全班職工以安全管理為契機，立足崗位，嚴細管理，出色完成了檢修任務(wù)，檢修計劃兌現(xiàn)率達到100%，檢修質(zhì)量合格率100%，事故率為零，以優(yōu)良的作風級優(yōu)異的成績?nèi)嫱瓿闪烁黜棛z修任務(wù)，為生產(chǎn)順行起到了真正保駕護航的作用。
20xx年以來，班組結(jié)合主題教育活動，積極開展合理化建議及技術(shù)改造工作，班組全年提出合理化建議和創(chuàng)新成果17項，針對提出的合理化建議對設(shè)備進行了改造，先后對《方坯連鑄機切割車能源管定位導向架制作安裝》、《方坯13#機拉矯機水系統(tǒng)改造》、《拉矯機液壓管道合理化改造》、《方坯1#機轉(zhuǎn)盤輥子改造》等項目進行了改造和優(yōu)化，通過技術(shù)改造，班組全年共挖潛120萬元，同時，班組職工對備件修復中產(chǎn)生的廢鋼鐵進行了回收，全年回收廢鋼鐵42噸，實現(xiàn)挖潛萬元，班組全年完成挖潛萬元，人均達到萬元，超額完成了人均萬元的挖潛目標。
在安全管理中，班組始終堅持以“安全第一，預防為主，綜合治理”的方針為宗旨，全面推進班組的各項管理制度化、標準化，班組始終堅持以標準執(zhí)行為核心，加大了對標準的修訂和學習力度，全年修訂和完善作業(yè)標準66篇，學習作業(yè)標準98篇，通過修訂、學習，大幅提高了班組職工按標準作業(yè)、嚴格執(zhí)行標準的理念。班組在檢修現(xiàn)場大力推進標準化作業(yè)，通過推廣標準化作業(yè)理念，使班組的各項檢修項目嚴格按照標準執(zhí)行，全年未出現(xiàn)質(zhì)量事故和違章作業(yè)。班組在日常的管理中，加大了對檢修現(xiàn)場的監(jiān)督檢查及隱患排查力度，全年共排查各類隱患75起，查處各類不規(guī)范作業(yè)行為36起，辨識新增危險源20多條。
班組始終從學習型班組建設(shè)為著力點，在班級積極開展企業(yè)文化建設(shè)。自班組設(shè)置班政委和民管小組長以來，班組的大小事情、職工的生活、工作、思想上得到了妥善的解決，班組在日常的各種會議上，積極鼓勵班組職工進行發(fā)言，及時解決和處理職工日常工作中的矛盾和難題，同時，班組還將職工好的想法和建議進行采納，在班組建設(shè)中起到了良好的效果，切實為職工解決了各種難點難題，通過開展文化建設(shè)，不僅班級工作氛圍和諧融洽，職工在學習和工作方面也認真負責，學習興趣也高漲，同時也提高了班組的凝聚力。
保產(chǎn)檢修是檢修工程部每名職工的第一要務(wù)，尤其是對維護方坯連鑄機的方坯檢修班來說，他們主要負責的是一煉鋼區(qū)域的核心設(shè)備。對這些設(shè)備的檢修，班組要求每名職工要有高度的責任感和保產(chǎn)意識，工作不但要求緊迫同時還要心細，有條不紊。班組每天都安排了夜間的隱形值班人員，一旦遇到搶修和臨時檢修，班組長必須到場親自組織、合理地安排檢修人員。按照規(guī)定時間到達現(xiàn)場，做到快速響應(yīng)和決策，及時排除了設(shè)備故障，保證設(shè)備安全、穩(wěn)定順行。特別是在11月4號的板坯4#連鑄機跳電生產(chǎn)事故處理中，班組成員及時到達檢修現(xiàn)場，積極對設(shè)備進行了搶修，班組職工加班加點，克服困難，連續(xù)在檢修現(xiàn)場奮戰(zhàn)22小時，在生產(chǎn)各項所給的26個小時檢修工期中提前4小時圓滿完成任務(wù)。同時，班組還加大了對設(shè)備的修復工作，全年共修復大包回轉(zhuǎn)臺6臺，振動器12臺，拉矯機24臺，拉矯輥158件，切割車6臺共206件生產(chǎn)設(shè)備。班組在克服設(shè)備老化，故障率高，檢修頻率高，任務(wù)多、緊、急的情況下，全年無質(zhì)量事故、無違章、無安全事故的圓滿完成了全年方坯保產(chǎn)300萬噸，板坯保產(chǎn)20萬噸的生產(chǎn)任務(wù)。
班組一直把職工技能培訓、提升操作能力作為一項重要課題來做，要求每月由首席技師有針對性的制定講課內(nèi)容，傳授技術(shù)經(jīng)驗和技術(shù)訣竅。現(xiàn)場隨時講解，出現(xiàn)復雜問題全員參與，以此提升班組職工的技能水平，督促他們參加技術(shù)比武和大工種培訓，設(shè)備大、中修，技術(shù)改造時，讓青年職工編寫施工方案或參與方案的制定，將一些關(guān)鍵設(shè)備的檢修任務(wù)由他們來組織，班組同時要求老職工全力以赴的配合青年職工開展工作，為青年職工的成長、成才搭建展示個人技能的舞臺。在班組形成了一種比、學、敢、超、幫的氛圍。全年班組開展技術(shù)培訓80于次，安全培訓60于次，班組集體學習70于次，通過培訓學習，全年班組有2人取得了高級技師證。相信只要付出肯定有收獲，辛勤的耕耘之后必定是碩果累累，堅信事在人為，志在創(chuàng)造與奉獻，這是班組成員追求的目標。在今后的工作中班組依然堅持按照工程部的要求，始終以保產(chǎn)服務(wù)為第一要務(wù)，努力發(fā)揮職工潛能和團隊協(xié)作意識，嚴抓安全工作，將各項工作做的更加出色。
廚房先進班組工作總結(jié)篇九
20xx年在公司領(lǐng)導和制冷服務(wù)部領(lǐng)導下，不斷建立健全各項規(guī)章制度，注重安全教育培訓，加強設(shè)備管理，堅持以人為本，科學管理，在安全運行上下功夫，在經(jīng)營管理上做文章，扎扎實實開展各項工作，取得了一定的成績，為更好地做好以后的工作，現(xiàn)總結(jié)如下：
作為永濟區(qū)域唯一的女子班組，圓滿地完成了公司、車間下達的各項工作任務(wù)，為了保證制冷機安全、經(jīng)濟運行，年伊始，我們班針對可能出現(xiàn)的問題及需要進行的工作，召開了班組研討會，制定了詳細的規(guī)章制度，嚴密部署，認真落實。
技術(shù)知識是進行各項操作和事故處理的基本保證，只有使我們運行人員都熟練掌握各項技術(shù)知識，才能順利完成上級安排的任務(wù)和各種特殊情況，為此，我們班制定了各項專業(yè)技術(shù)的學習計劃，并定期檢查和考核專業(yè)基礎(chǔ)技術(shù)、事故預想、事故處理、安全運行管理、班組建設(shè)的學習和完成情況，各項學習的具體內(nèi)容。
認真學習和分析制冷運行規(guī)程中所規(guī)定的各項規(guī)定，一周為一個學習時間單元，每個學習單元后進行運行規(guī)程章節(jié)的內(nèi)容考試，考試不合格者進行補考，考試優(yōu)異者給予表揚。并且開展各種形式的學習活動，同時，各班利用開、停機及各種重大操作時對本班技術(shù)力量較差的人員進行幫帶，如果本班沒有遇到的操作，要其他班進行操作時，就主動到現(xiàn)場參加學習，但不得干擾其他班組的操作。
故預案，讓每個人都清楚了解自己在事故處理過程中應(yīng)該做什么，明確目標，處理迅速果斷，針對以往設(shè)備其他部位所發(fā)生的事故、進行認真學習，對于存在的問題，我們班吸取教訓，總結(jié)經(jīng)驗，制定有效的措施，保證此類事故不會再次發(fā)生。
1、“兩票”和“三制”是保證安全生產(chǎn)的重要手段，是保證生產(chǎn)連續(xù)的重要措施，運行班在執(zhí)行“兩票”“三制”時狠抓落實，注重實效，規(guī)定工作票填寫要字跡清楚，不得隨意涂改，如有必要修改時，修改處由簽發(fā)人修改并簽名，工作票中的工作任務(wù)，要具體明確，安全措施要詳細清楚，同時認真向工作負責人交待注意事項，指明危險部位，保持安全距離，認真做好設(shè)備和工作現(xiàn)場的驗收工作。
2、巡回檢查是運行班嚴格執(zhí)行的制度，為了加強全班人員定時巡視檢查設(shè)備的積極性，我們規(guī)定了巡檢的間隔時間，并對主副崗進行了分工，巡回檢查中思想集中，綜合運用眼看、耳聽、手摸、鼻嗅等方法及儀表指示認真檢查，掌握設(shè)備運行情況。在全班人員的共同努力下，我們發(fā)現(xiàn)重大缺陷一次，并及時采取了防范措施，做到了防患于未然。
我們安全運行4000天，得到了上級部門的肯定。
班組建設(shè)是素質(zhì)文明的一個重要體現(xiàn)，同時也反映一個班組的技術(shù)力量，為此，班組專門定期召集大家進行學習，嚴格執(zhí)行學習制度，使班組成員從思想上轉(zhuǎn)變認識，把以前認為班組建設(shè)只是表面文章徹底轉(zhuǎn)變過來，并且規(guī)定班組建設(shè)內(nèi)容結(jié)合實際工作，將工作中遇到的問題和現(xiàn)象以書面形式體現(xiàn)在班組建設(shè)中，真正做到班組建設(shè)和實際工作的良性互助，同時把班組建設(shè)與安全相結(jié)合，如班組建設(shè)中的安全活動內(nèi)容，利用安全活動的內(nèi)容反映班級成員對安全檢查認識，提出安全檢查的一些看法和改進意見，并把“春檢”“秋檢”及“安全月”“百日無事故”活動的內(nèi)容記錄到安全活動中。
沒有過硬的政治思想，一個隊伍就無法達到更深一步的認識，就不可能在最困難的時候挺身而出，班組充分認識到政治思想的重要作用，大家在工作中嚴格要求自己，并認真學習了十七屆三中全會的精神，學習了黨的路線、方針、政策及國際國內(nèi)時事政策，提高了擁護黨的路線、方針、政策的自覺性，把理論與實際相結(jié)合，提高了班員的素質(zhì)，更堅定了班員的信念。增強了凝聚力，提高了戰(zhàn)斗力。
20xx年在全班成員的共同努力下，取得了一定的成績，但這些對于今后的工作還有一定的距離，只有不斷發(fā)現(xiàn)自身存在的問題，才能更好更快的進步，才能更好地為公司的安全生產(chǎn)服務(wù)，并且希望各級領(lǐng)導提出寶貴意見，我們運行班會用更高的標準要求自己，力求在09年的工作中取得更好的成績來答謝各級領(lǐng)導對制冷運行班的支持和肯定。
廚房先進班組工作總結(jié)篇十
為了迎接第3輪核電的到來，公司當前正面臨技術(shù)工人的缺口。新畢業(yè)的大學生，技校生剛剛到班組，要做的第一件事就是要把好他們的自身安全關(guān)，因為他們剛剛接觸這個行業(yè)，安全意識比較單薄，甚至不知道什么是危險源，這就只有利用早班會和工作之余給他們講解安全以及怎樣提高安全防范能力。
1、組織實際操作培訓：為了讓新員工能更深入的了解專業(yè)知識，班組組織他們一起認識工具、量具，并給其講解怎樣正確使用。就設(shè)備安裝來說，什么是施工方案、工藝流程、質(zhì)量計劃。個個施工環(huán)節(jié)要注意的問題都給他們一一講解。
2、工作難點：在3#環(huán)吊安裝與調(diào)試期間和3#環(huán)吊載荷試驗驗收階段，面對施工任務(wù)重、工期緊的情況下，該班在隊領(lǐng)導的帶領(lǐng)下，克服人員少、任務(wù)重、施工強度大等因素，每天加班加點在確保安全的同時保質(zhì)保量完成了3號核島環(huán)吊載荷試驗、70t龍門吊的穿繩和載荷試驗。為其他分隊、部門在后續(xù)環(huán)吊的使用贏得了時間，為整個福清核電的重大里程碑，蒸發(fā)器.壓力容器的順利吊裝奠定了堅實的基礎(chǔ)，同時也為機械隊和本班組贏得了榮譽。接下來在20xx年二三季度的工作中，克服了種種困難，在天氣炎熱，施工條件惡劣的情況下順利完成了3k兩臺熱交換器的出庫、運輸、卸車、吊裝、倒運、就位；3rx兩臺余排熱交換器的倒運、翻轉(zhuǎn)、豎立、組對、吊裝就位；3rx負三米四區(qū)三臺大型風機的吊裝、運輸就位及調(diào)試，3wx兩臺中央核級空調(diào)的吊裝、運輸就位，4號核島人員閘門、設(shè)備閘門的吊裝就位工作。
安全注意事項，討論發(fā)現(xiàn)在各種作業(yè)環(huán)境下可能發(fā)生的安全隱患，提前做好防范，例如在em1包載荷試驗期間，大家在每次高空作業(yè)時都正確佩戴和使用安全帶，吊裝作業(yè)時吊裝區(qū)域設(shè)立警戒區(qū)域，分配專區(qū)監(jiān)護人員等。把安全落實到個人，各處，各時。安全的完成了各項工作任務(wù)。
學會執(zhí)行，在我們所處的工作環(huán)境中，執(zhí)行是一項很重要的環(huán)節(jié)。執(zhí)行不及時，不到位將直接導致工期延誤，施工作業(yè)斷續(xù)，給工程帶來極大的損失。為了避免在執(zhí)行任務(wù)環(huán)節(jié)上出現(xiàn)問題，我在工作中時刻保持著清醒的頭腦，積極主動執(zhí)行妥善的工作計劃。在工作中以管理規(guī)程為準繩，以施工方案為依據(jù)，做到有理有據(jù)，講究工作技巧，以老師傅的工作經(jīng)驗為參考，準確細致的執(zhí)行著各個細節(jié)，從而保證了的各項工作有條不紊的順利完成。
積極面對團結(jié)協(xié)作，在工作中有很多繁雜的工作并沒有什么規(guī)矩可循，需要的就是我們主動積極地面對，即理解的要執(zhí)行，不理解的也要執(zhí)行，有條件的要完成，沒有條件也要創(chuàng)造條件完成。本人都是積極地的去面對，遇到問題，不推脫，不擺困難，積極的發(fā)揮大家個人的優(yōu)勢，想辦法充分的發(fā)揮了一個團隊的主關(guān)能動性。充分展現(xiàn)了本班的工作態(tài)度，“全心全意，立即執(zhí)行”。
態(tài)度認真，注重細節(jié)，端正心態(tài)。本人在任何工作中都會細致深入的執(zhí)行。細節(jié)決定成敗，態(tài)度決定一切。說起來容易，可做起來就不輕松了。更多時候我們不在乎工作大小，都會認真對待。我們時刻以一種積極的心態(tài)面對困難，所以大家做起事來，事半功倍。我們一致認為，身體力行、親力親為、不舍不棄，就一定能夠很好的完成工作！
通過辛苦而又意義深遠的工作，大家取得了較好的成績，但也存在一些問題。為了能使我們今后的工作安全順利的完成，總結(jié)以下幾點工作準則：
1、工作前提前了解施工方案技術(shù)交底做好記錄；
廚房先進班組工作總結(jié)篇十一
1、安全早班會：該班早班會內(nèi)容豐富，形式多樣，工作安排有序，風險分析透徹，輪值安全員認真負責，安全文明施工不留死角。在早班會上還采取班組成員交叉主持召開等方式，有效鍛煉了新人，提高了全員的安全質(zhì)量意識，保證了早班會的總體質(zhì)量。
2、提高個人安全意識：只有具備較強的安全意識，才能有效預防事故發(fā)生，只有全體員工自覺地參與安全管理活動，自覺遵守安全生產(chǎn)規(guī)程，自覺維護自身的生命安全，才能實現(xiàn)安全生產(chǎn)，對員工安全意識的培養(yǎng)，強化，是從正面培訓和側(cè)面引導兩個角度進行。
首先，企業(yè)員工只有正確了解所在工作環(huán)境的危險因素，才能在工作中有意識地做到“四不傷害”。定期將危險源、作業(yè)規(guī)程及可能出現(xiàn)的傷害預防對班組員工進行培訓，在培訓過程中應(yīng)注意因人而異、實際情況，考慮到每位員工（特別是剛?cè)霃S參加工作的）的實際接收和理解情況，不厭其煩地宣講力求使人快速掌握。培訓形式不拘一格，安全生產(chǎn)月，班前班后會，安全例會，事故案例分析會等。
其次，安全工作中還從側(cè)面進行引導，將安全生產(chǎn)與員工切身利益聯(lián)系起來，將員工個人的身心健康與家庭，父母，妻兒的生活聯(lián)系起來，大力宣傳“安全人人抓，幸福千萬家”的觀念，使員工發(fā)自內(nèi)心的去重視人身安全，重視安全生產(chǎn)。實現(xiàn)對安全工作有一個感性與理性并存的認識，從而使班組員工自覺地預防安全事故的發(fā)生。
3、提高員工安全生產(chǎn)技術(shù)能：落實“預防為主”方針，要求班組全體員工全面地掌握安全生產(chǎn)技能和《安全生產(chǎn)三條鐵律》，加強特殊工具使用技能培訓，建立完善的培訓機制，將安全培訓納入工作計劃，并建立與安全生產(chǎn)技術(shù)相關(guān)的激勵制度，鼓勵員工不斷提高安全技能水平。
4、抓好班組現(xiàn)場安全管理：現(xiàn)場施工班組是企業(yè)的基礎(chǔ)單元，是管理的重點，正是由于這種原因，生產(chǎn)現(xiàn)場也是安全事故的多發(fā)場所。落實“安全第一，預防為主，綜合治理”的方針，歸結(jié)于班組的生產(chǎn)現(xiàn)場管理。
為抓好現(xiàn)場安全管理，每日安排班組輪值安全員負責檢查所在責任區(qū)域的不安因素，督促班組員工遵守規(guī)定、規(guī)程，及時糾偏。對重點安全防范崗位加大巡查力度，預先將安全隱患消滅于萌芽狀態(tài)。有效地預防安全事故的發(fā)生。
廚房先進班組工作總結(jié)篇十二
回顧過去一年，感慨良多。作為廚房的管理者我始終嚴格要求自己，以身作則，認真服從領(lǐng)導安排，以招待所利益為重，xxxx年招待所廚房在領(lǐng)導的關(guān)心幫助、各位同志的理解支持下，較好地完成了各項服務(wù)保障工作。為了總結(jié)經(jīng)驗，克服不足，更好的促進以后的工作，現(xiàn)將這一年來的工作情況匯報如下：
一、基本工作情況。
1、人員管理。
每天堅持召開早班例會，對所屬員工的著裝、儀容儀表進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。規(guī)范禮貌用語，要求員工見到客人時主動打招呼，并使用敬語。嚴密組織量化管理、員工手冊等內(nèi)容給員工進行培訓，保證每周培訓時間不少于1個小時，使員工養(yǎng)成遵章守紀的好習慣。
在培訓、檢查的同時，嚴格落實各項規(guī)章制度，加強內(nèi)部管理，對違章違紀的員工重點管理，嚴格執(zhí)行量化管理規(guī)定。
2、菜品更新及創(chuàng)新。
今年對招待所廚房零點菜譜進行了2次更新，菜品更換率達30%以上。共推出新菜道，其中像干鍋湘之驢、膠東雜魚鍋、獨步青椒魚、豆腐煲等菜品都有很高的點擊率，受到客人一致歡迎。針對客人口味需求加強對主食種類進行研究，增加粗糧、小吃等品種，如核桃酥、手抓餅、蔥花餅等也都受到了好評。
在每次的外事活動都充分做好各項準備工作，通過上網(wǎng)、看書等方式了解客人的生活習性、飲食愛好等，進行配菜、燒制，受到過韓國、德國、澳大利亞等地客人的贊揚。
經(jīng)常利用空閑時間到市場上進行調(diào)研，及時了解市場新的原料、菜品，每月為淮河廳更新一次菜譜，并增加了有機蔬菜、新鮮水果、魚類等，現(xiàn)在天氣逐漸變冷，每天中午還推出了一道例湯，這些也都得到了領(lǐng)導的認可。
聘請粵菜師傅到招待所內(nèi)進行菜品技術(shù)經(jīng)驗交流，在此期間，也推出了一系列粵菜系菜品，主要以家常、清淡為主，在擺盤、盤頭裝飾上也進行了突破創(chuàng)新，并為宴會廳購臵了一批新的餐具及器皿，增添菜品新鮮感、創(chuàng)新度。
3、安全管理。
(1)在食品衛(wèi)生安全方面，始終堅持堅持先進先出的原則。嚴把食品衛(wèi)生關(guān)，從進貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作都嚴格檢查，防止食物污染。要求各班組上班后首先搞好案板、灶臺衛(wèi)生，準備好各種調(diào)味品，檢查過濾防止雜物混入影響菜品質(zhì)量，嚴格按操作程序工作，對刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。廚房各冰箱管理責任落實到人，專人負責，食品分類存放，保證每周至少徹底清洗一次。環(huán)境衛(wèi)生實行“地域分工、包干負責、落實到人”的原則。通過以上各項措施及各位員工的努力，在每次食品涂抹化驗中各項食品、餐具都能達到標準，未出現(xiàn)一次食物中毒事件。
(2)設(shè)備及人員安全方面。每天對廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處進行清洗，對于油煙管道至少每半年清洗一次。定期對廚房內(nèi)的燃氣燃油管道、法蘭接頭、閥門作檢查，防止泄漏。每天安排值班人，在下班后關(guān)閉所有的燃氣燃油閥門，切斷氣源、火源、電源后才能離開。
至少每月進行一次消防安全知識培訓，讓所有人員了解到滅火器、消防栓的使用方法，知道主要電源、煤氣、自來水開關(guān)的位臵。對容易發(fā)生工傷事故的機器進行重點在崗培訓，并請杰明欣公司定期對生產(chǎn)設(shè)備和設(shè)施進行檢查，例如閥門的開合、設(shè)備維護等。通過以上的努力，招待所廚房在全年內(nèi)未出一次安全事故。
4、成本管理。
根據(jù)菜品安排廚師班組，各班組廚師對各自烹調(diào)品種負責，嚴格按照產(chǎn)品規(guī)格進行加工，使產(chǎn)品統(tǒng)一標準，保證菜品質(zhì)量。對每道菜的出成率進行計算，對菜量進行控制，配菜時按照人數(shù)進行配備。尤其是宴會餐，嚴格核算每人標準，避免菜量過多造成浪費。
根據(jù)菜品本身需求制訂原料采購標準，采購以日為單位，根據(jù)經(jīng)營狀況規(guī)律進行計劃性下單，避免積壓。對原料粗加工、切配工作流程及標準進行規(guī)范，嚴格按照標準測算出原料的粗加工、切配的出成率。每天對垃圾桶進行檢查，查看原材料的浪費情況，對于惡意浪費者進行重罰。
二、工作中存在的不足。
1、創(chuàng)新意識不強，走出去的少，不能及時對菜品進行更新進調(diào)換，對淮河廳菜品的研制不夠細致，不深入，沒能充分結(jié)合領(lǐng)導身體情況及季節(jié)的變化進行調(diào)配。
2、現(xiàn)在的工作重心主要還是放在招待所廚房，對于食堂廚房的菜品關(guān)心的少。
三、明年工作展望。
1、建立招待所廚房菜庫，對各項菜品進行分類整理，并將收集到的客人意見及建立存檔備案，作為改進菜品的依據(jù)。
2、將工作重心放到淮河廳，針對局領(lǐng)導身體情況，根據(jù)季節(jié)的變換，對煲湯類菜品進行研制，把菜品做細、做精。
3、加強與食堂的溝通交流，對每周的菜譜進行研討，對菜品進行合理調(diào)劑。
4、加緊菜品創(chuàng)新工作，廚師長及有關(guān)人員每周至少一次對市場進行考察、及時發(fā)現(xiàn)挖掘新、奇、特原料和貨源，不斷更新菜品。集眾家之長，經(jīng)常到其他酒店學習、交流、取經(jīng)，對每道菜品都要進行認真分析，確保每道菜品都能適合顧客口味，被顧客稱贊。
5、每月對廚房人員進行一次專業(yè)技能考核，由廚師長或其他考評人按標準進行檢查考核，優(yōu)勝劣汰，實行末位淘汰制。
6、成本控制和節(jié)能。
在管理好菜品質(zhì)量的同時，要檢查菜品的使用率，從原材料的購進，要及時了解市場行情，驗收好質(zhì)量、數(shù)量，要求粗加工做好材料的分配及下腳料的回收利用，在切配時要檢查菜品使用率，主輔料的合理配制，最后控制好成品的售價。在節(jié)能方面，加強宣傳、教育，將“提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中，增強員工的節(jié)約意識。杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”的現(xiàn)象。
7、為重要的突出的員工制定工作計劃和發(fā)展目標，教育引導員工正確的樹立職業(yè)觀和價值觀。對現(xiàn)役戰(zhàn)士進行重點培養(yǎng)，定期開展專業(yè)技能培訓，每月對工作表現(xiàn)進行評價。
8、建立開放、和諧的溝通渠道，讓大家積極參與，踴躍發(fā)表對于工作上的，生活上的意見，對員工提出的意見適時地給予認可、贊揚。員工在思想和生活上有困難時，設(shè)法為他們排憂解難。
總結(jié)一年來的工作，我覺得有所失也有所得，雖然也取得了一些成績，但距離領(lǐng)導的要求和期望還是有一定距離。在今后的工作中，我將同廚師班子一起，發(fā)揚成績，克服不足，繼續(xù)努力，加強學習，盡職盡責的完成好各項工作任務(wù)，有不足之處還懇請各位多進行批評、指正和幫助。在此我要衷心感謝領(lǐng)導和組織對我多年的.培養(yǎng)，更要感謝大家對我工作的一貫支持。謝謝大家!
廚房先進班組工作總結(jié)篇十三
時光如梭，轉(zhuǎn)眼馬上就要過去了，通過這一年的工作中使我收獲頗豐，隨著公司三個100目標得實現(xiàn)，在廠及作業(yè)區(qū)的正確帶領(lǐng)下，我所在的套管作業(yè)區(qū)x#線乙班也取得了一些成績，下面我就把我這一年來的工作做一下總結(jié)。在我看來一個班組的發(fā)展是具有多面性的，而基礎(chǔ)工作十分重要的也是非常必要的，因為基礎(chǔ)工作包含好多內(nèi)容，基礎(chǔ)工作做的好不好會直接影響到班組的凝聚力，質(zhì)量，安全，產(chǎn)量等工作的完成。
一個班組是否有活力，有競爭力，在我看來首先是看班組的凝聚力，因為只有具有了凝聚力整個班組才會具有戰(zhàn)斗力，而這個凝聚力體現(xiàn)是全體人員有一個共同的奮斗目標，有一個核心的人，并且由核心的人帶領(lǐng)大家共同為實現(xiàn)這個目標。
第一班長就是這里的核心人物。作為一個班長，特別是生產(chǎn)一線的班長我深刻地知道我的責任的重大，因為廠里與作業(yè)區(qū)的工作是要靠我來具體實施的，而我深知在大家眼里我就是個排頭兵，我的一言一行直接或間接的都會對大家產(chǎn)生影響，所以我在日常的工作中是十分的注意的，即使自己又在不好的事我也會注意自己的言行，盡量不會讓我的情緒讓大家看出來以免影響到大家。
第二：是對質(zhì)量工作的管理，因為我知道我們的產(chǎn)品不同于其它產(chǎn)品，對產(chǎn)品質(zhì)量要求是比較高的，是融不得半點馬虎的，所以對產(chǎn)品質(zhì)量我是首先通過自己對質(zhì)量的控制來影響大家，出現(xiàn)質(zhì)量問題在我這里是從不會放過的，哪怕是在小的問題也不會，因為我知道只要我對質(zhì)量放松了一點就會影響一些人對質(zhì)量的放松與輕視，這是絕對不行的，產(chǎn)生的后果與影響是十分不好的。其次是加強對日常生產(chǎn)中的質(zhì)量巡查工作，一旦發(fā)現(xiàn)問題就及時解決，決不讓有問題的管子進入到下到工序，決不讓一直不合格的管子下線。
第三，是對安全工作的管理，安全工作是我的工作重點，是我時時刻刻都注意的，因為我們所在的工作環(huán)境比較復雜，而接觸的大多數(shù)都是鋼鐵物品，一旦出現(xiàn)事故后果是十分嚴重的，我利用每周一次的安全例會給大家講解安全問題，分析安全事故以及產(chǎn)生原因，對于新調(diào)入的職工與年輕的職工我就利用平時的'時間和他們交流，給他們講以往發(fā)生的安全事故和產(chǎn)生原因，在日常的工作中加強安全檢查工作，發(fā)現(xiàn)一旦有違章的行為立即給予糾正，并且告訴其違章有可能帶來的后果。
總之在即將過去的一年里，在全體班組員工的共同努力下，我們圓滿的完成了的各項工作指標，并且在x＃線的四個班組年產(chǎn)量綜合指標里也取得了不錯的成績，我想這就是得意于我們的班組基礎(chǔ)工作做的比較好，具有一定的戰(zhàn)斗力，在明年的工作中我們將繼續(xù)發(fā)揮長處克服缺點，為公司三個300的目標提前實現(xiàn)而努力。
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