方案是解決問題或?qū)崿F(xiàn)目標(biāo)的一種行動(dòng)計(jì)劃，我們需要為當(dāng)前的情況找到一個(gè)合適的方案。方案的制定需要充分調(diào)研和借鑒，可以參考類似問題的解決經(jīng)驗(yàn)和成功案例。希望這些方案范文能夠激發(fā)你們的創(chuàng)造力和解決問題的能力。
食品展會(huì)策劃方案篇一
中國人愛吃餃子，除了它多樣的口味外，更主要的原因，是餃子在幾千年的發(fā)展過程當(dāng)中，已經(jīng)成為一種帶有吉祥寓意的食品。
比如說，餃子的皮是圓的，中國人祈求團(tuán)圓、圓滿，這個(gè)很適合中國人的需要。餃子的形狀是扁圓的，它和古代象征財(cái)富的元寶的樣子很相似。尤其是在過年的時(shí)候，辭舊迎新之際，一家人團(tuán)圓吃餃子，那么就寓意在新的一年頭，可以增加財(cái)富，可以過上更好的日子。那么，更重要的是因?yàn)轱溩铀前W的，餡里頭可以包進(jìn)去各種各樣的吉祥的。比如說，人們結(jié)婚的時(shí)候，餃子餡里頭可以包上花生和栗子，就寓意早生貴子。
小小的餃子承載了那么多吉祥的寓意，使它和中國傳統(tǒng)風(fēng)俗有了千絲萬縷的聯(lián)系。自古以來，民間就有許多吃餃子的習(xí)俗，像除夕吃餃子、破五吃餃子、冬至吃餃子，關(guān)于餃子的由來也有許多的傳說。
雖然只是傳說故事，但冬至吃餃子已經(jīng)成為中國北方寒冷地區(qū)老百姓的習(xí)俗。冬至之后是數(shù)九寒天，一年中最冷的日子要來了。老人們常說，這一天不吃餃子，就要凍壞耳朵。熱騰騰的餃子，驅(qū)走了冬的寒氣，也給人們心中增添了一份溫暖。
將這種美味食品，提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷，人見人愛。這將給市場(chǎng)帶來新的亮點(diǎn)和賣點(diǎn)。因?yàn)樗皇撬^超前的產(chǎn)品，而且以它古老的傳統(tǒng)和習(xí)俗、風(fēng)味而更貼近消費(fèi)者。一旦進(jìn)入市場(chǎng)更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。
經(jīng)過多年的研發(fā)，不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出最新型科技產(chǎn)品—即食泡菜。它繼承百年的傳統(tǒng)泡菜工藝和配方，用專門設(shè)計(jì)的泡菜機(jī)械設(shè)備制成，不僅取代了一些極其繁瑣程序，同時(shí)還可以隨意按泡菜時(shí)間的先后順序生產(chǎn)所需品種。而且無須借助其它撈取工具，避免了污染，從而延長了保存的時(shí)間；更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方，其泡制的菜肴具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的功效。因此，一經(jīng)上市定會(huì)受到了消費(fèi)者的青睞，特別是中老年和工作繁忙的人士更會(huì)是百吃不厭。如今即食泡菜已不是單純的節(jié)令食品，而成為一年四季隨時(shí)可吃的佳肴，定會(huì)受到許多消費(fèi)者的青睞。確實(shí)是中小投資者小本創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。小泡菜大文章。依靠做泡菜發(fā)財(cái)?shù)娜苏媸遣簧?，比如身為天津商學(xué)院一位教授下海做泡菜生意僅僅兩年時(shí)間，就足足賺了400萬元。如今這位已年屆64歲的教授又將投資1300萬元，打造一個(gè)真正意義上的工業(yè)化泡菜工廠。
此項(xiàng)目研發(fā)，不但考慮了廣大消費(fèi)者的利益，而且也考慮了生產(chǎn)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低，回報(bào)率較高，發(fā)展前景較好。每斤即食泡菜的售價(jià)7元-10元，而成本不過百分之三十。又如，日營業(yè)額在2000元左右的餐廳，日銷售泡菜近3公斤。還如，一些中、大型城市及周邊地區(qū)按4萬多家餐飲企業(yè)年需用泡菜20萬噸計(jì)算，(自做的每年產(chǎn)量約5萬噸)可以看出每年則需從市場(chǎng)購買(市場(chǎng)年缺口)達(dá)15萬噸。僅這一缺口就可看出市場(chǎng)的潛力所在。
此項(xiàng)目技術(shù)可以制成多種口味和品種的即食泡菜來。而且可制成在常溫下保質(zhì)期六個(gè)月的產(chǎn)品。不斷給市場(chǎng)制造出新亮點(diǎn)和新賣點(diǎn)，給生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)帶來豐厚的利潤回報(bào)，也給消費(fèi)者帶來不少的驚喜和口福。
1、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規(guī)模投入)：人民幣9萬元左右[不包括廠房和壓力鍋爐（2t）及交通工具]。
2、流動(dòng)資金3萬元。
3、前期籌建金1萬元。
4、包裝物3萬元。
5、市場(chǎng)推廣(營銷費(fèi)用)2萬元。
6、不可預(yù)見費(fèi)2萬元。
(一)籌備組建企業(yè)，從籌備到試產(chǎn)3-6個(gè)月。
(二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴(kuò)大逐步發(fā)展。原則：銷售逐步增加，資金逐步投入，廠房逐步擴(kuò)大，設(shè)備逐步增加，人員逐步增加。
(三)做市場(chǎng)應(yīng)注意的問題(建議)
1、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營銷方式，并做好促銷工作。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系。
2、盡快進(jìn)入龍頭店，帶動(dòng)二級(jí)店，并協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷售網(wǎng)絡(luò)，并細(xì)分好渠道和市場(chǎng)。
3、逐步推廣市場(chǎng)，擴(kuò)大市場(chǎng)份額(占有率)。
4、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。
5、進(jìn)一步把市場(chǎng)細(xì)分做透，擴(kuò)展和延深，并適時(shí)推出新產(chǎn)品。
(一)年產(chǎn)量：約150噸。
(二)年產(chǎn)值：約210萬元(按售價(jià)每斤7元計(jì))。
(三)年純利潤：約人民幣100萬元。
(四)純利率：約50。
人員：10人
廠房：100平方米以上
水：t/h
電：20kw
此項(xiàng)目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。特點(diǎn)：研發(fā)期長，技術(shù)含量較高，自我保護(hù)期長。尤使之較難仿造、偽造和假冒，從而能夠保持強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)力。
結(jié)論：固定資產(chǎn)投入較小，風(fēng)險(xiǎn)較小、回報(bào)率較大、市場(chǎng)前景廣闊。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少，見效較快，并易形成壟斷的技術(shù)、壟斷的市場(chǎng)、壟斷的利潤，這種利好的局面。
1、一個(gè)企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展，并立于不敗之地，離不開四個(gè)要素。即：營銷、
資金、技術(shù)、團(tuán)隊(duì)使之形成一個(gè)企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺(tái)及保證。具備了資源的同時(shí)要突出一個(gè)“快”字，快速占領(lǐng)市場(chǎng)，可避免一些不必要的競(jìng)爭(zhēng)和消耗。
2、以上所述產(chǎn)品系面對(duì)中檔消費(fèi)群體。面對(duì)目前國內(nèi)城市的市場(chǎng)狀況，把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價(jià)格，不失為明智之舉。
3、宜采用多個(gè)雞蛋放在多個(gè)籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化，從而形成強(qiáng)有力的市場(chǎng)沖擊力，并可獲得豐厚利潤回報(bào)。
食品展會(huì)策劃方案篇二
動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)展示可以提供交流，并且為企業(yè)提高的廣闊舞臺(tái)，為市民提供了豐富多彩的動(dòng)漫作品和文化盛宴。自我認(rèn)為，動(dòng)漫展能在北京舉行，原因有一下幾點(diǎn)：
(1)推動(dòng)全國動(dòng)漫發(fā)展
北京可以有充足的資源、地域、環(huán)境優(yōu)勢(shì)，來充分展示動(dòng)漫盛宴，使這次展會(huì)能夠準(zhǔn)備充分、內(nèi)容豐富、形式靈活、耳目一新，是對(duì)中國原創(chuàng)動(dòng)漫推廣計(jì)劃的一次拓展和延伸，效果很好，不僅有效宣傳推廣了國產(chǎn)原創(chuàng)動(dòng)漫，也讓廣大群眾和動(dòng)漫愛好者享受到了一場(chǎng)原創(chuàng)動(dòng)漫文化的盛宴，對(duì)全國的動(dòng)漫發(fā)展是一個(gè)很好的促進(jìn)和推動(dòng)。
(2)原創(chuàng)性強(qiáng)參與度高
從以往的動(dòng)漫展辦展過程可以看出，動(dòng)漫展是最富有原創(chuàng)性的展會(huì)，而一個(gè)參展企業(yè)的原創(chuàng)性、高科技性、欣賞性、參與性有機(jī)結(jié)合將成為會(huì)展的一大亮點(diǎn)。從近幾年的動(dòng)漫展的資料總結(jié)可以得出，每次展會(huì)都有近九成以上展品為原創(chuàng)作品，體現(xiàn)了我們國家和企業(yè)在動(dòng)漫創(chuàng)作方面所走的路子是可持續(xù)發(fā)展的。
(3)內(nèi)容精彩匯聚精英
1.項(xiàng)目名稱：20xx年北京奧林匹克公園動(dòng)漫展覽會(huì)(暫定)
3.展會(huì)地點(diǎn)：奧林匹克公園
4.展會(huì)規(guī)模：1085平方米(室內(nèi)面積305平方米室外面積680平方米);標(biāo)準(zhǔn)展位300個(gè)。
5.展品范圍：
(1)動(dòng)漫原創(chuàng)企業(yè)品牌形象;
(2)動(dòng)漫游戲作品;
(3)動(dòng)漫作品結(jié)合cosplay動(dòng)漫演出;
(4)動(dòng)漫制作技術(shù)與設(shè)備。
6.預(yù)計(jì)專
業(yè)及普通觀眾人數(shù)：xx人
1.動(dòng)漫原創(chuàng)企業(yè)品牌展示、推廣;
2.動(dòng)漫出版物、動(dòng)漫作品版權(quán)交易、對(duì)接，版權(quán)合作;
3.動(dòng)漫出版物、動(dòng)漫物品銷售;
4.優(yōu)秀原創(chuàng)動(dòng)漫作品展示;
5.動(dòng)漫名家現(xiàn)場(chǎng)簽售;
6.動(dòng)漫劇演出;
7.動(dòng)漫角色扮演活動(dòng)組織;
8.動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)論壇;
9.動(dòng)漫企業(yè)招商會(huì)。
10.參展企業(yè)：華特迪斯尼有限公司
1.組建會(huì)展組委會(huì)和執(zhí)行委員會(huì)，負(fù)責(zé)會(huì)展重大決策，監(jiān)督展會(huì)的具體運(yùn)營。組委會(huì)計(jì)劃由一個(gè)會(huì)長和兩名副會(huì)長組成，員工12人。共計(jì)15人。執(zhí)行委員會(huì)一名會(huì)長和一名副會(huì)長。
2.申請(qǐng)展會(huì)批文;爭(zhēng)取政府相關(guān)部門支持，成為展會(huì)的主辦、協(xié)辦單位。由組委會(huì)會(huì)長負(fù)責(zé)批文和政府公關(guān)工作并且發(fā)展展會(huì)的主辦和協(xié)辦單位。
3.組建專業(yè)團(tuán)隊(duì)，開始進(jìn)行展會(huì)宣傳、展會(huì)招商。團(tuán)隊(duì)計(jì)劃由20人組成，3人負(fù)責(zé)利用電話進(jìn)行目標(biāo)客戶的招商前期溝通，五人負(fù)責(zé)后期的跟蹤和發(fā)展客戶。宣傳計(jì)劃利用電話、網(wǎng)絡(luò)和電視進(jìn)行定期有針對(duì)性的宣傳。
1.招商：
1）主要針對(duì)國內(nèi)大中型動(dòng)漫原創(chuàng)公司、動(dòng)漫出版公司
2）利用豐富的經(jīng)驗(yàn)與客戶資源，將動(dòng)漫企業(yè)的招商重點(diǎn)放在幾個(gè)重點(diǎn)的區(qū)域。
3）積極邀請(qǐng)周邊如天津、沈陽、山東等地的大型動(dòng)漫原創(chuàng)企業(yè)參展，鼓勵(lì)他們開拓市場(chǎng)。
2.展會(huì)會(huì)務(wù)：
1）展館設(shè)施展前安檢工作(供電、供水、消防、空調(diào)、通訊等設(shè)施);
2）展館內(nèi)清潔工作和周邊環(huán)境整治;
3）展館內(nèi)配套服務(wù)(醫(yī)療、餐飲、咨詢等);
4）加強(qiáng)《展會(huì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)》的宣傳、維護(hù)及咨詢;
5）展覽會(huì)期間特別加強(qiáng)交通指揮和保衛(wèi)工作;
6）開幕式、閉幕式酒宴、大型文藝晚會(huì)等工作;
7）專家論壇、展品評(píng)獎(jiǎng)、禮儀等籌備工作;
8）展會(huì)各類接待工作;
3.安全：
1）制定展覽會(huì)有關(guān)的安全保衛(wèi)工作的規(guī)章制度和實(shí)施細(xì)則。
2）對(duì)展位裝修設(shè)計(jì)和安全施工進(jìn)行審查和監(jiān)督管理。
3）負(fù)責(zé)展覽會(huì)期間的消防、治安、保衛(wèi)工作。
4）協(xié)調(diào)、配合公安、消防等機(jī)構(gòu)工作。
總投資：370萬元
1)廣告及宣傳資料印費(fèi)：210萬元，其中資料10萬元，廣告費(fèi)200萬元。
2)工作人員工資：預(yù)計(jì)此次共投入人員50名，預(yù)算100萬元。
3)展覽主場(chǎng)搭建、開幕式、閉幕式：30萬元
4)展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)漫劇演出：10萬元
展會(huì)名家邀請(qǐng)：10萬元
接待費(fèi)：5萬元
其他費(fèi)用：5萬元
550萬
其中商家租賃費(fèi)用：計(jì)劃招租商家300家，其中室內(nèi)招商50家，每家租金5萬元，共計(jì)250萬元。室外招商100家，每家租金2.5萬元，共計(jì)250萬元。此外活動(dòng)期間，提供室外大型廣告牌50個(gè)，每個(gè)收取廣告費(fèi)1萬元，共計(jì)50萬元。
如果動(dòng)漫展覽會(huì)在政府的支持與投資各方的共同努力下成功舉辦，并能夠按照預(yù)期達(dá)成，獲得良好的社會(huì)效益、文化效益、經(jīng)濟(jì)效益，則本展覽會(huì)會(huì)極大提升了動(dòng)漫文化事業(yè)的發(fā)展，動(dòng)漫展也會(huì)成為北京的一張嶄新的城市名片;通過展會(huì)的牽線搭橋，沿海發(fā)達(dá)地區(qū)的動(dòng)漫企業(yè)會(huì)逐步行程合作和對(duì)接，更好的促進(jìn)了企業(yè)之間的交流和學(xué)習(xí);而對(duì)普通的觀眾而言，成功的舉辦動(dòng)漫展會(huì)更加促進(jìn)大眾人群對(duì)動(dòng)漫的喜歡和支持，也會(huì)使一些第一次接觸動(dòng)漫的人們產(chǎn)生濃郁的興趣，一舉數(shù)得。
特色內(nèi)容迪士尼嘉年華
1.活動(dòng)介紹
迪士尼"歡樂之橙"嘉年華會(huì)將打造一個(gè)one day family entertainment的集整體購物、迷你主題樂園、主題餐飲、互動(dòng)游戲、主題演出和教育項(xiàng)目體驗(yàn)于一身的歡樂活動(dòng)，是一個(gè)與迪士尼眾多巨星一起互動(dòng)的超級(jí)家庭體驗(yàn)平臺(tái)。迪士尼歡樂之橙嘉年華會(huì)是國內(nèi)同類活動(dòng)中迪士尼經(jīng)典人物造型的首次全線出擊，包括米老鼠、公主系列，以及玩具總動(dòng)員、汽車總動(dòng)員、海底總動(dòng)員、蜘蛛鐵俠等知名動(dòng)漫名星。嘉年華會(huì)將每位迪士尼人物的經(jīng)典故事貫穿在整個(gè)活動(dòng)中，現(xiàn)場(chǎng)游戲與活動(dòng)形式更是傳統(tǒng)與現(xiàn)代科技的完美結(jié)合，為觀眾提供了高質(zhì)量的親子互動(dòng)空間。
2.玩具行業(yè)新品發(fā)布會(huì)
1)、發(fā)布會(huì)目的：宣傳、推廣及發(fā)布玩具企業(yè)最新產(chǎn)品
2)、發(fā)布會(huì)形式：玩具制造企業(yè)代表上臺(tái)演示及推介
4)、參加企業(yè)類型：玩具產(chǎn)品制造商
3.好萊塢電影原型展
1)辦展目的：為提高動(dòng)漫展吸引力和知名度，聚集人氣，活躍氣氛，點(diǎn)燃廣大動(dòng)漫愛好者及觀眾熱情，主辦方特設(shè)電影原型展區(qū)，展示國際知名影片的模型道具。
2)基本概況：
活動(dòng)日期：20xx年8月1-31號(hào)
活動(dòng)地點(diǎn)：奧林匹克公園
展覽面積：1000平方米
4.動(dòng)漫文化拍賣會(huì)
1)拍賣目的：改善動(dòng)漫目前授權(quán)缺少平臺(tái)支撐，高聯(lián)絡(luò)成本和低效益的現(xiàn)狀。依靠拍賣會(huì)品牌，實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目收益前置化的良性運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制。為文化產(chǎn)業(yè)機(jī)制推動(dòng)實(shí)體經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)更有效的途徑。
2)拍賣時(shí)間：20xx年8月1-31號(hào)
3)地點(diǎn)：奧林匹克公園
lay表演賽
1)大賽目的：持續(xù)性的宣傳造勢(shì)和渲染cospiay愛好者，升溫動(dòng)漫展舉辦期間的氣氛，提高北京創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)形象。
6.我最愛動(dòng)漫形象設(shè)計(jì)大賽
食品展會(huì)策劃方案篇三
現(xiàn)在的時(shí)代是一個(gè)追求時(shí)尚的時(shí)代，幾乎每個(gè)人都講究個(gè)性突出、獨(dú)一無二，在個(gè)性化大行其道的年代，利用各種物品充分表達(dá)自我的同時(shí)，也增強(qiáng)了人與人之間的感情。diy時(shí)下一個(gè)比較流行的關(guān)鍵詞，英文doit your self（自己動(dòng)手）的縮寫。近年來，diy類店鋪是走勢(shì)較為可喜的一種特有形式，從陶吧、銀飾吧到紙藝吧、花藝吧、面包蛋糕餐點(diǎn)巧克力等等，diy開始滲入到生活的方方面面，它的賣點(diǎn)不是產(chǎn)品本身，而是制作產(chǎn)品的過程，這正是吸引人的地方，也是樂趣的主要來源，從而也為生活?yuàn)蕵妨粝铝撕芏嗫梢詣?chuàng)意開發(fā)的余地。
diy這種方式能讓部分人得到精神上的滿足，也讓部分人diy出了自己的人生。特別這是80年代，90年代及之后的年輕一代。
diy蛋糕并不是新事物，成都第一家diy蛋糕店經(jīng)營至今已經(jīng)近5年之久，類似的diy蛋糕店在也相繼崛起。顧客不需要任何西點(diǎn)基礎(chǔ)，就可以自己親手制作一款相當(dāng)于酒店級(jí)別的蛋糕。店內(nèi)可以親手制作diy蛋糕，巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻，泡芙（還可以弄夏日冰飲），等。但主打產(chǎn)品是蛋糕diy，同時(shí)還是要出售成品和定做制品。
該店取名為食樂坊，意為在制作的過程也是一種快樂的享受
（一）外部環(huán)境分析
1、競(jìng)爭(zhēng)并不激烈，有較大的發(fā)展空間。
2、陽光城是大學(xué)城學(xué)校多學(xué)生也就多，有固定客戶群。學(xué)生消費(fèi)力較高，對(duì)口味要求也高，愛新奇好動(dòng)手，更偏愛自己的特色小店，愛攀比追求享受。學(xué)生顧客的傳播能力很強(qiáng)，情侶也會(huì)比較較愛光顧。
3、店鋪新鮮獨(dú)特，價(jià)格能獲得眾人信賴的口碑并接受，容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者，面向的人群廣泛，受淡季旺季影響不大。
（二）內(nèi)部環(huán)境分析
提供溫馨的環(huán)境，融洽的氣氛，齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師，有保障的服務(wù)。
（三）swot分析
1、優(yōu)勢(shì)：
具備一定的專業(yè)知識(shí)，了解顧客的心理需求，而其他經(jīng)營者缺少經(jīng)營意識(shí)，不善于了解，分析市場(chǎng)，經(jīng)營方式僵化。
2、劣勢(shì)：
蛋糕的口味十分有限，需要不斷推陳出新來迎合顧客的口味的變化，還需要靠各種不同的營銷手段去吸引回頭客。由于缺少經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，預(yù)期前期投入的成本會(huì)比較高，價(jià)格稍高，新近入市場(chǎng)得到消費(fèi)者的認(rèn)可尚需一段時(shí)間。
3、威脅：
4、機(jī)會(huì)：
投資額又不高，操作簡(jiǎn)單，占地面積小，非常適合小本經(jīng)營主義者。在陽光城雖然有多家蛋糕店，但并沒有此項(xiàng)目，填補(bǔ)市場(chǎng)空缺，空間大。
不采取加盟方式，而是以直營方式先把小店做起，然后做成加盟店，打造自己的品牌，樹立自己的行業(yè)地位。自制與定制相結(jié)合將成為我店個(gè)性化服務(wù)的兩條主線。
（一）市場(chǎng)調(diào)研
越來越多的人重視閑暇時(shí)間和舒適的環(huán)境，因此如蛋糕點(diǎn)心等便利食品將會(huì)很受歡迎。開家特別的甜點(diǎn)店，為不愛吃咸而愛吃甜點(diǎn)和愛喝飲料的人提供了一個(gè)輕松氛圍的港灣。投資不大，風(fēng)險(xiǎn)小。就飲食行業(yè)而言，每年并沒有淡季可分。在幾萬人學(xué)生中，每天都有學(xué)生生日。大而單一的蛋糕房已經(jīng)滿足不了廣大學(xué)生的需求。（有淡旺季之分，但是可以增加所賣東西，以平衡個(gè)季節(jié)收支）
（二）市場(chǎng)細(xì)分
按照最初標(biāo)的客戶年齡定位為5—70歲消費(fèi)人群。
其中diy糕點(diǎn)類主動(dòng)消費(fèi)人群為：10—30年齡段人群。
半主動(dòng)消費(fèi)人群為：5—20年齡段人群；其余為被動(dòng)消費(fèi)人群。
不僅要走diy路線，也要成品出售和定制。
（三）目標(biāo)市場(chǎng)選擇
目標(biāo)市場(chǎng)的確定很大程度上由周邊環(huán)境決定。由于diy蛋糕面向的顧客群是年輕人，所以目標(biāo)客戶就是學(xué)生。
（四）市場(chǎng)定位
價(jià)格偏高，口味獨(dú)特，制作過程獨(dú)特。
（五）市場(chǎng)策略
根據(jù)市場(chǎng)需求的不同，采用無差異化策略和差異化策略。
無差異化策略主要是針對(duì)大部分的學(xué)生提供大眾化的消費(fèi)服務(wù)購買成品。差異化策略主要是針對(duì)都特殊服務(wù)的老師和學(xué)生提供diy和定做服務(wù)。
（一）產(chǎn)品策略
提供舒適的場(chǎng)地與齊全的材料設(shè)備，有專人指導(dǎo)，顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕，為親人、為愛人、為孩子、為朋友、為自己，親手做蛋糕的感覺非同尋常，展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻，泡芙等。同時(shí)還是要出售成品和定做制品。巧克力慕斯、冰淇凌水果蛋糕、紅豆蛋撻是本店的特色。與普通糕點(diǎn)房不同是顧客diy才是我們的主打。提供產(chǎn)品與服務(wù)的雙重享受，感受到店員絕佳的微笑服務(wù)，且店員要統(tǒng)一著裝才能給人正規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的形象。
（二）價(jià)格策略
價(jià)格是經(jīng)濟(jì)環(huán)境中的一個(gè)敏感因素。市場(chǎng)價(jià)格對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力的影響，并不可小看。顧客購買力有限，對(duì)價(jià)格十分敏感。基本上價(jià)格必須得使得大眾都能接受。如果價(jià)格要調(diào)整，在價(jià)格提高的同時(shí)，也必須在服務(wù)質(zhì)量方面得到提高。顧客diy蛋糕會(huì)根據(jù)制作的尺寸大小定價(jià)在60—200圓內(nèi)，其他diy成品做適當(dāng)定價(jià)。店內(nèi)成品與其他糕點(diǎn)房售價(jià)差不多。
細(xì)分收費(fèi)方式為一般蛋糕基礎(chǔ)材料最低收費(fèi)為50元，可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價(jià)格調(diào)整。其中包括所需材料、顧客自行配料（稱重量）、自行加工，商店提供加工設(shè)備、圍裙和方法指導(dǎo)，包裝，本店提供一條龍式服務(wù)。所有的費(fèi)用都已計(jì)入材料中，但一次性的帽子和手套圍裙要另收費(fèi)5元。
在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕七夕節(jié)時(shí)等好時(shí)節(jié)可根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境作適當(dāng)調(diào)整，主要是推出各種活動(dòng)來吸引顧客。
（三）渠道策略
采用傳統(tǒng)的店面直銷，選址要靠近學(xué)?；蛉肆髁枯^大的商業(yè)區(qū)。店面裝修要采用透明玻璃墻，最好能讓人看見店內(nèi)情況，這也比較能吸引顧客。嘗試跟不同機(jī)構(gòu)合作，增加訂制品的銷售量如婚慶公司、酒會(huì)策劃公司等。當(dāng)做到一定規(guī)模的時(shí)候，可以開網(wǎng)店銷售定制蛋糕并在兩公里以內(nèi)送貨上門，網(wǎng)點(diǎn)與店面兩者相結(jié)合，能讓銷售量得到保障。
（四）促銷策略
預(yù)計(jì)50000元
設(shè)備投資：
房租3000元，押金6000元。
門面裝修（包括店面裝修、燈箱、音響）約10000元。
較忙時(shí)可在高校招聘兼職。
機(jī)器設(shè)備最大的投資：5000元。
廣告媒介費(fèi)用：20xxx元。
首期進(jìn)貨款：面粉、奶油、及以上產(chǎn)品定位的原材料以及糕點(diǎn)訂購3000元。水電等雜費(fèi)：700元。
（巧克力店通過我的分析，房租一年為10000。，裝修包括燈，瓷磚，門面，屋內(nèi)墻3000，桌椅，收銀，空調(diào)，冰箱）
食品展會(huì)策劃方案篇四
——南京藝術(shù)學(xué)院人文學(xué)院首屆畢業(yè)展覽
20xx年5月5日—12日；為期7天
南京藝術(shù)學(xué)院人文學(xué)院一樓大廳
四年的時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝，作為南京藝術(shù)學(xué)院人文學(xué)院的“黃埔一期”，同學(xué)們用的辛勞和汗水一次又一次的在南藝的歷史上書寫著屬于自己的輝煌。在臨畢業(yè)之際，開展這次展覽不僅僅是一種成果的展示，更是一種對(duì)過往時(shí)光的懷念和對(duì)美好未來憧憬的一種表達(dá)。同學(xué)們可以通過這次展覽回顧自己的四年大學(xué)生活，展示自己在大學(xué)四年生活中的成功與失敗，喜悅與痛苦，開心和難過，輝煌和成就；也可以憧憬自己的未來，展示自己夢(mèng)想和希望。常言道：回顧過去成就輝煌展望未來壓力未減。在人生的又一個(gè)十字路口，畢業(yè)展覽猶如一盞明燈為我們照亮前方的道路，也許前方的路艱辛而痛苦，至少在畢業(yè)展覽中我們得到了指引和關(guān)懷，還有更多的溫暖。在這最后的展覽中，我們可以最大限度的表現(xiàn)自己，表達(dá)自己，展現(xiàn)自己，詮釋自己。
承托希望，放飛夢(mèng)想?；匚哆^去，展望未來。
1、藝術(shù)展覽區(qū)
藝術(shù)展覽分為回味過去和展望未來兩個(gè)主題展區(qū)。
在回味過去展區(qū)參展者可以根據(jù)自我作品的需要在安全，美觀，倫理的前提下自己選擇展覽風(fēng)格和作品。其中作品不僅可以是參展者在四年內(nèi)的得力之作，也可以是一些對(duì)自己重要時(shí)刻的照片的集合，物品的整合，獎(jiǎng)狀圖像的整合，快樂時(shí)光的圖像集合。更可以通過設(shè)計(jì)總結(jié)表達(dá)自己四年來的成功與失敗，喜悅與痛苦，開心和難過，輝煌和成就……此外在回味過去中還可以留一個(gè)視頻區(qū)放一些同學(xué)們?cè)谒哪陙淼囊曨l以回顧四年來同學(xué)們一起的快樂。
在展望未來展區(qū)參展者既可以通過整合將自己任何的物品進(jìn)行規(guī)劃，從中抒發(fā)自己對(duì)未來的暢想和感想，也可以通過圖片作品表達(dá)自己對(duì)未來的憧憬和對(duì)夢(mèng)想的那種追求感。此外在展望區(qū)安放一個(gè)大展板和許愿瓶，同學(xué)可以將自己的夢(mèng)想寫在大展板上，將自己對(duì)自己十年后的期盼放進(jìn)許愿瓶，等十年后大家再在一起時(shí)再打開，這既是一個(gè)承諾，又是一個(gè)目標(biāo)。
2、交流活動(dòng)區(qū)
交流活動(dòng)區(qū)以珍惜現(xiàn)在為主題，大致可分為交流和活動(dòng)2大部分。
交流部分邀請(qǐng)大學(xué)四年內(nèi)教過我們的一些有代表的老師前來以聚會(huì)party的形式在該區(qū)和同學(xué)們溝通交流。在這個(gè)部分的設(shè)置以聚會(huì)party的形式展開，把該部分設(shè)有飲料和小吃，被通過設(shè)計(jì)營造聊天區(qū)和合影區(qū)，同學(xué)可以利用這個(gè)大學(xué)最后的機(jī)會(huì)在聊天區(qū)和自己喜歡的老師就生活和學(xué)習(xí)方面就行更直接的交流溝通，并在合影區(qū)域與老師和同學(xué)進(jìn)行合影。此外在交流部分同學(xué)們也可以互相寫畢業(yè)留言，贈(zèng)送畢業(yè)禮物。
活動(dòng)區(qū)部分以互動(dòng)活動(dòng)和小游戲?yàn)橹鳎谶@個(gè)區(qū)域同學(xué)們既可以和同學(xué)之前也可以和老師之間開展各種豐富多彩的活動(dòng)：或下棋，或打牌，或做游戲，無論如何要讓老師和同學(xué)在這個(gè)重要的時(shí)刻盡情狂歡，讓老師和同學(xué)一起度過這些令人難忘的時(shí)刻。
本次展覽由于是為了突出自我，表現(xiàn)自我，其展覽部分展品主要有以下
一、來自同學(xué)自己的作品，包括素描，油畫，工筆，書法等。
二、來自同學(xué)自己整合的作品，其中任何物體都可以拿來進(jìn)行整合，其物品包括書，杯子，筆，牙刷，瓶子等。
三、來自同學(xué)設(shè)計(jì)的作品，其中以大型雕塑和物件為主。
本次展覽由于是畢業(yè)展覽，突出的就是每一個(gè)即將畢業(yè)的同學(xué)各自的情感，各自的成長，各自的心情。作為人文學(xué)院的一員，我們要突出的是人，以人為本，育人成才。在這畢業(yè)之際，突出這次展覽，我們可以回顧自己曾經(jīng)的夢(mèng)，可以暢想自己未來的夢(mèng)。可以和老師盡情的交流，互動(dòng)，可以更好的和學(xué)生之間進(jìn)行溝通。
除了情感方面，在展覽方面我們要以夢(mèng)為主題，實(shí)現(xiàn)和突出的不是我們的技術(shù)水平，而是我們策劃的水平，整合的水平，組織的水平，布置的水平，管理的水平，文化的水平。我們要盡我們的可能，每個(gè)人想出最好的各自作品的方案，再集思廣益的將他們有機(jī)的結(jié)合起來，最后呈現(xiàn)出一幅與眾不同的，獨(dú)具風(fēng)格的展覽。
我們預(yù)期的成果是展現(xiàn)四年最好的水平給自己，家長和社會(huì)。雖然社會(huì)上不會(huì)有很多人來關(guān)注我們的展覽，但是我們一定要做出自己的特色，讓所有的人看后有一種與眾不同的感覺。
九、可行性分析（可開發(fā)市場(chǎng)、可利用資源、存在問題）
1、可開發(fā)市場(chǎng)
2、可利用資源
本方案可以請(qǐng)一些以前的專業(yè)授課老師進(jìn)行指導(dǎo)，我們可以請(qǐng)長風(fēng)堂專家對(duì)我們場(chǎng)地的設(shè)計(jì)和布置進(jìn)行指導(dǎo)和幫助，我們也可以請(qǐng)南京博物院的人前來指導(dǎo)我們的燈光和整體效果的設(shè)計(jì)，我們還可以請(qǐng)老師和我們一起做，此外這個(gè)方案的最大特點(diǎn)是任何人都能夠在這找到自己的位置，發(fā)揮自己的專長，突出自己的特色。
3、存在問題
本方案需要大量的時(shí)間和精力，不知道是否所有同學(xué)都有這個(gè)興趣和時(shí)間來執(zhí)行這個(gè)計(jì)劃。本方案的成本相對(duì)較低，突出的是特色。
食品展會(huì)策劃方案篇五
本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃，目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場(chǎng)，在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)獲得更多的市場(chǎng)占有率，從而贏得消費(fèi)者的青睞，獲得更大的企業(yè)利益，在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)人群的認(rèn)可。
休閑食品的最主要賣點(diǎn)其獨(dú)特美味或者給予消費(fèi)者美好休閑享受而不是補(bǔ)充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費(fèi)特征：風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型，消費(fèi)者涵蓋全部人群：兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作為一個(gè)大的且快速膨脹的市場(chǎng)，中國休閑食品市場(chǎng)有如下幾個(gè)特點(diǎn)，也是休閑食品的幾個(gè)主流方向：
（一）越來越貼近人的飲食習(xí)慣和心理，要適口。
1、帶湯汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如將薯片與礦泉水捆綁銷售；
（二）從人的購買和消費(fèi)習(xí)慣與心理來看，要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”
1、方便性，賣點(diǎn)要近，購買過程要體現(xiàn)休閑的概念；
2、時(shí)效性，滿足其心血來潮的非理性需求；
4、參與性，每個(gè)人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了；
1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀。
上個(gè)世紀(jì)從90年代開始，“洋”休閑大舉進(jìn)入國門，歷經(jīng)10年，休閑食品市場(chǎng)發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類xx年就達(dá)到150萬噸，全年銷售收入在150億以上，年環(huán)比增長18、25%。近幾年，我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快，受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，休閑食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場(chǎng)上發(fā)展形勢(shì)都十分看好。
2、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析：
（1）網(wǎng)絡(luò)用戶分析。
隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及，越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列，截止到xx年3月份為止，中國的5910萬網(wǎng)民，僅半年間我國的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)用戶就增長了1330萬。網(wǎng)民中18－24歲的年輕人所占比例最高，達(dá)到37、3%，其次是18歲以下(17、6%)和25－30歲(17、0%)，網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的.特點(diǎn)。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多，達(dá)到了28%。
（2）網(wǎng)絡(luò)購物消費(fèi)的迅速傳播。
隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一。網(wǎng)上購物有安全，方便，快捷的特點(diǎn)，是未來發(fā)展趨勢(shì)。當(dāng)前，網(wǎng)上購物的服務(wù)模式主要有兩種：c2c平臺(tái)，即個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù)，即個(gè)體商戶對(duì)消費(fèi)者的模式；b2c平臺(tái)，是商家與個(gè)人之間的電子商務(wù)，即企業(yè)（或單位）對(duì)消費(fèi)者的模式。
3、休閑食品特征分析：
少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費(fèi)人群。對(duì)應(yīng)分析顯示，目前時(shí)尚食品尤其是休閑食品，不再是孩子們的專利，成人尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群。調(diào)查顯示，高中/中專及大專學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體，她們?cè)谫徺I食品時(shí)喜歡購買更為時(shí)尚的品牌；相反，31歲~35歲年齡段的男性群體則對(duì)于時(shí)尚食品不大“感冒”。
1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式：建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站；在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)店；網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。
2、新的洐生盈利模式：博客營銷，微博推廣，與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作等等。
1、針對(duì)產(chǎn)品方面：樹立休閑食品的健康品牌，積極推廣綠色有機(jī)零食。
2、針對(duì)渠道方面：
（1）在各銷售平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店（暫未實(shí)現(xiàn)）。
（2）建立博客，推出并介紹對(duì)應(yīng)的商品。
（3）建立微博，推廣有益可口的休閑零食。
（4）與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作，開展低價(jià)團(tuán)購活動(dòng)。
3、針對(duì)價(jià)格方面：（1）限時(shí)折扣活動(dòng)（2）定時(shí)定量競(jìng)拍（3）積分兌換活動(dòng)。
食品展會(huì)策劃方案篇六
一、展覽名稱:覽庭
二、展覽主題:曲水流觴，觥籌交錯(cuò)
三、展覽宗旨
在人類經(jīng)濟(jì)日益精神化的今天，精神性需求或文化消費(fèi)需求被提高到了一個(gè)空前的高度。人們現(xiàn)在更多的是在尋求精神內(nèi)容的消費(fèi)，此次展覽一方面秉承對(duì)優(yōu)秀民族文化的傳承，另一方面力求將展覽所帶來的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益相結(jié)合，通過展覽將展品推向市場(chǎng)，或?qū)в兴囆g(shù)符號(hào)的商品引入展覽，以便更好地打開市場(chǎng)，流入市場(chǎng)。“覽庭”一展將展品的精神內(nèi)容統(tǒng)一于對(duì)中國傳統(tǒng)文化的一個(gè)現(xiàn)代方式的詮釋，并以創(chuàng)新的理念和富有創(chuàng)意的手段，用展覽和現(xiàn)場(chǎng)演示以及多媒體相結(jié)合的方式，通過多種手段呈現(xiàn)于受眾。旨在帶動(dòng)市場(chǎng)正確的受眾性引導(dǎo)和對(duì)當(dāng)前群眾極地培育，為文化的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展推波助瀾。
四、展覽方式和手段
良辰美景奈何天，賞心樂事誰家院。覽亭不僅有庭院之欣賞意，更與《蘭亭序》中“蘭亭”諧音，有群賢集聚于此，“曲水流觴，觥籌交錯(cuò)”，盡數(shù)天下英雄之意，用來隱喻“覽庭”一展的真切、生動(dòng)、豐富、自然的交流意境。展覽在與古典藝術(shù)的清、高、淡、雅這幾部分特點(diǎn)相結(jié)合的基礎(chǔ)上，有選擇地挑選當(dāng)代藝術(shù)家與此相關(guān)的當(dāng)代性作品，結(jié)合當(dāng)代多樣的藝術(shù)展覽形式，創(chuàng)造一種地域特色鮮明、風(fēng)情獨(dú)具、動(dòng)靜相宜、美侖美奐的藝術(shù)空間，讓觀眾沉醉其間，盡享中國傳統(tǒng)文化之典雅氣息。
五、展覽形式和內(nèi)容
(一)情境營造
在展覽區(qū)擬建古典庭院、園林、小橋、流水、亭臺(tái)閣樓，讓觀眾從入口的長廊漸漸進(jìn)入展覽區(qū)，并有古典輕音樂作為背景音樂。
(二)區(qū)域功能劃分
(1)演出區(qū)
背景為粉墻黛瓦，中為園門。門后透綠，植芭蕉、翠竹造景。前為臺(tái)，演員著戲裝。演出區(qū)前砌一曲池，架一紅色木拱橋與觀眾隔開，池中有蓮花燈、五色錦鯉、
雨
花石，高低錯(cuò)落數(shù)枝蓮花、荷葉等。背景下方安裝彩繪紙傘、手繪紙折扇，營造花卉、假山泉。整個(gè)區(qū)域呈扇形分布，演出區(qū)域與展示區(qū)以一曲池相隔。將演出區(qū)域有機(jī)地融合到“覽庭”一展當(dāng)中，再演出邊圍區(qū)布置茶水、甜酥等。
(2)展示區(qū)
“覽庭”展示區(qū)包括所有布展設(shè)計(jì)區(qū)域，整個(gè)布展圍繞“覽庭”的.核心理念展開，囊括展覽當(dāng)中的任何一點(diǎn)細(xì)節(jié)。展示區(qū)圍繞演出區(qū)以不同層次不同意境依次展開。
(3)多媒體視聽藝術(shù)展示
每個(gè)區(qū)域展區(qū)將布置視聽裝置，所用裝置既有內(nèi)在實(shí)用性又具外部設(shè)計(jì)欣賞性，如將中國古代的審美形式通過現(xiàn)代的電子產(chǎn)品的設(shè)計(jì)表達(dá)出來。
(三)展品
展品包括當(dāng)代藝術(shù)家工筆類作品以及中國古典特色以現(xiàn)代商品的任何一種載體形式呈現(xiàn)的家居實(shí)用型用品。
六、展覽時(shí)間
七、展覽地點(diǎn)
江蘇省國畫院
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
九、可行性分析
(一)可開發(fā)市場(chǎng)
“覽庭”一展旨在開發(fā)當(dāng)代市場(chǎng)中極具開發(fā)潛力的一個(gè)展覽，通過市場(chǎng)引導(dǎo)創(chuàng)立品牌消費(fèi)群體。也可以定位為一個(gè)已具影響力的品牌的一個(gè)市場(chǎng)延伸。
(二)可利用資源
受過國內(nèi)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化熏陶的藝術(shù)家的創(chuàng)新性的作品，以及當(dāng)今非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
(三)存在問題
怎樣
通過“覽庭”一展，抓住受眾興趣消費(fèi)的聚焦點(diǎn)，進(jìn)行有效的市場(chǎng)開發(fā)、運(yùn)作。(例如相關(guān)延文化延伸品)食品展會(huì)策劃方案篇七
1、了解展會(huì)參觀者的大致情況。
2、企業(yè)自身能投入多少資源。
3、目標(biāo)可量化，（用合理的評(píng)估機(jī)制來監(jiān)控展會(huì)的績(jī)效）。
——通常企業(yè)參加展會(huì)的目標(biāo)：
1.接觸新客戶
2.提升企業(yè)形象
3.與顧客互動(dòng)
4.促銷現(xiàn)有產(chǎn)品
5.新品發(fā)布
6.獲取競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情報(bào)
7.趕超競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
8.提升士氣
9.與分銷商互動(dòng)
10.常規(guī)性的市場(chǎng)研究
11.獲取銷售訂單
12.接觸新的分銷商
1、可供選擇的展會(huì)的數(shù)量。[某些行業(yè)每年僅有一兩次比較合適的展會(huì)]
3、展會(huì)成本
4、理想場(chǎng)所的理想位置的可獲得性
5、展會(huì)同公司的運(yùn)營周期以及其他溝通項(xiàng)目相關(guān)的時(shí)間選擇問題
6、參展企業(yè)的大致概況[調(diào)查自己的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手]
7、展會(huì)的聲望水平
包括給預(yù)期參觀者的dm廣告、展會(huì)前的廣告攻勢(shì)、行業(yè)雜志或消費(fèi)者雜志上的新聞稿以及由銷售人員負(fù)責(zé)的會(huì)前（邀請(qǐng)現(xiàn)有客戶來參觀展臺(tái)）和會(huì)后的特殊活動(dòng)等等。
1、大多數(shù)參觀者來展會(huì)的目的通常是為了搜集信息，因此展臺(tái)需要布置得非常醒目，能夠吸引人們的注意力，還要能傳達(dá)企業(yè)的某些具體信息。
2、展會(huì)是發(fā)布新產(chǎn)品的好機(jī)會(huì)，企業(yè)的最新產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)在展臺(tái)上有所體現(xiàn)。
4、參展企業(yè)還應(yīng)當(dāng)提供點(diǎn)心、飲用水之類的，而上一點(diǎn)中提到的安靜區(qū)域還可用做展臺(tái)工作人員的休息場(chǎng)所。
5、一些企業(yè)會(huì)在展會(huì)期間雇一些臨時(shí)員工：
——好處：減輕公司正式員工的工作壓力，同時(shí)也避免了展會(huì)經(jīng)常帶來的打亂正式員工工作秩序的問題。
——問題：展臺(tái)工作人員對(duì)企業(yè)以及企業(yè)的成功沒有長期的責(zé)任和義務(wù)。
——解決方法：讓這些臨時(shí)員工只負(fù)責(zé)在展會(huì)四周派發(fā)傳單，引導(dǎo)參觀者來到公司展臺(tái)。
1、遺憾的是很多參展企業(yè)并沒有這么做，其結(jié)果是銷售力量無法跟上產(chǎn)生的潛在需求，主要后果是本可能成為自己顧客的買家同競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手取得了聯(lián)系[你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手很可能也參加了同一展會(huì)]，這就意味著遲滯的后續(xù)行動(dòng)把自己的業(yè)務(wù)拱手讓給了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
2、這樣的后續(xù)行動(dòng)可能需要一個(gè)月時(shí)間，包括銷售人員去拜訪潛在的顧客。
確保展會(huì)所需的裝備、陳設(shè)、促銷材料以及人員都能夠完好地在正確的時(shí)間到達(dá)展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，保證展會(huì)的成功。
展會(huì)結(jié)束后還需要進(jìn)行的工作：
1、非銷售性展會(huì)的后續(xù)銷售活動(dòng)（如果有的話）
2、展會(huì)績(jī)效評(píng)估
—正式的調(diào)研
—展會(huì)上產(chǎn)生的銷售要約的數(shù)量
—展臺(tái)參觀者的人數(shù)
—其他有助于評(píng)估展會(huì)績(jī)效的方法
食品展會(huì)策劃方案篇八
1、會(huì)員（擁有會(huì)員卡的消費(fèi)者）
2、普通消費(fèi)者（沒有會(huì)員卡的消費(fèi)者）
3、公眾（暫時(shí)對(duì)產(chǎn)品沒有需求）
1、以圣誕元旦兩節(jié)為契機(jī)，提高公眾對(duì)認(rèn)知程度、品牌好感和口碑；
2、提升會(huì)員對(duì)品牌忠誠度；
3、提升普通消費(fèi)者的x品牌的首選度；
4、提高公眾對(duì)x品牌的'美譽(yù)度；
5、新產(chǎn)品促銷；
6、清空過季產(chǎn)品。
7、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者起到一定的遏制作用。
12月25日—1月3日
1、主題：如家人擁抱般的溫暖。
2、主題闡述：x公司在圣誕節(jié)、元旦節(jié)之際，給新老會(huì)員和消費(fèi)者提供溫暖舒適而且價(jià)格比平時(shí)更加優(yōu)惠的服裝，回饋消費(fèi)者對(duì)支持與厚愛，讓消費(fèi)者在這個(gè)寒冬像擁有家人擁抱般的溫暖，不再寒冷。
促銷讓利+贈(zèng)品+會(huì)員積分翻倍
1、促銷讓利：
（1）冬季產(chǎn)品一件9、5折，兩件8、5折；
（2）秋季產(chǎn)品一件8折，兩件7折。
2、贈(zèng)品：
（1）滿100元，贈(zèng)送精美襪子一雙；
（2）滿200元，贈(zèng)送精美腰帶一條；
（3）滿500元，贈(zèng)送精美背包一個(gè)；
（4）滿1000元，贈(zèng)送以上所有禮品并附帶會(huì)員卡一張。
3、會(huì)員積分翻倍：
會(huì)員在活動(dòng)期間購買商品可享受雙倍積分。
（六）活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)規(guī)劃
1、店門口兩側(cè)張貼主題：“如家人擁抱般的溫暖?！鳖伾耘{(diào)為主，一定要彰顯如家般的溫馨，要在顧客看過一眼之后給顧客留下美好的印象。
2、店內(nèi)位置布局：
（1）將主打的冬裝擺放于黃金位置，以價(jià)格從高到低為擺放標(biāo)準(zhǔn)；
（2）選擇部分過季產(chǎn)品與冬裝配搭，體現(xiàn)整體效果；
（3）將大部分過季的產(chǎn)品擺放在過季產(chǎn)品促銷區(qū)。
（4）選擇一些樣式非常好的產(chǎn)品，擺放在店中間顯眼處，看到這些產(chǎn)品要給顧客眼前一亮的感覺，爭(zhēng)取顧客能一次性就看中其中一款或者更多。
3、店內(nèi)海報(bào)張貼：
（1）冬裝海報(bào)張貼于顯眼位置和主打冬裝擺放區(qū)域；
（2）將過季產(chǎn)品促銷海報(bào)張貼在過季產(chǎn)品擺放區(qū)處。
4、在店內(nèi)可用空間合理布置圣誕節(jié)小物件。
5、店內(nèi)工作人員統(tǒng)一佩戴具有圣誕節(jié)特色的圣誕帽，穿具有節(jié)日氣息的服裝。
6、人員分工：
（1）一人負(fù)責(zé)dm單發(fā)放；
（2）一人負(fù)責(zé)收銀；
（3）一人負(fù)責(zé)贈(zèng)品發(fā)放；
（4）一人負(fù)責(zé)商品的補(bǔ)充；
（5）三人負(fù)責(zé)導(dǎo)購和商品安全；
（6）一名店長，負(fù)責(zé)全面協(xié)調(diào)工作。
1、商城入口、外墻、電子大屏幕等顯眼處設(shè)立促銷策劃活動(dòng)廣告。
2、店內(nèi)播音室滾動(dòng)播出本次促銷策劃活動(dòng)內(nèi)容。
3、分配人員負(fù)責(zé)發(fā)放dm單。
食品展會(huì)策劃方案篇九
通過此次活動(dòng)，全面落實(shí)《食品安全法》，進(jìn)一步促進(jìn)校園食品安全責(zé)任的落實(shí)，不斷完善校園食品安全管理制度，落實(shí)校園食品安全監(jiān)管責(zé)任，提高師生、家長、食堂從業(yè)人員的食品安全意識(shí)及預(yù)防、應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力，營造人人關(guān)心食品安全、積極參與食品安全建設(shè)的校園氛圍。
《食品安全法》、食品安全科普知識(shí)及平衡膳食教育等。
5月20日是全國學(xué)生營養(yǎng)日，學(xué)校以此為主題開展宣傳教育活動(dòng)，宣傳均衡膳食合理營養(yǎng)知識(shí)，提倡安全營養(yǎng)飲食、遠(yuǎn)離垃圾食品、培養(yǎng)健康飲食行為。通過專題板報(bào)、墻報(bào)、主題班隊(duì)會(huì)、知識(shí)競(jìng)賽、征文及家長會(huì)等多種形式、多角度及不同途徑進(jìn)行廣泛地宣傳，確保宣傳效果。
在全校范圍內(nèi)集中開展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全主題宣傳活動(dòng)，強(qiáng)化食品安全意識(shí)，讓食品安全知識(shí)進(jìn)入健康教育課堂，增強(qiáng)學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)，利用櫥窗、黑板報(bào)等平臺(tái)宣傳新條例和食品安全知識(shí)，開展豐富多彩的'教育活動(dòng)。
結(jié)合健康教育宣傳計(jì)劃，有重點(diǎn)地統(tǒng)籌安排食品安全宣傳活動(dòng)。
加強(qiáng)對(duì)師生及家長的宣傳，切實(shí)提高食品安全意識(shí)，確保宣傳教育工作取得實(shí)效。
高度重視食品安全知識(shí)的宣傳教育工作，把本次活動(dòng)情況整理入檔。
食品展會(huì)策劃方案篇十
組員：潘仁寶、潘津?qū)挕⒍魇?、陳宇、張振林?/p>
一、卡夫食品歷史簡(jiǎn)介。
在中國，卡夫食品于1984年成立卡夫天美食品（天津）有限公司，主要生產(chǎn)速溶tang果珍和sugus果味瑞士糖。1985年，卡夫食品在廣州成立又一合資企業(yè)——卡夫廣通食品有限公司，專門生產(chǎn)麥?zhǔn)峡Х?。鑒于當(dāng)時(shí)的國內(nèi)消費(fèi)環(huán)境，加上卡夫開始借助電視廣告宣傳帶來的品牌效應(yīng)，tang果珍和麥?zhǔn)峡Х妊杆俪蔀樗偃茱嬃虾涂Х鹊拇~，締造一種新的生活方式。不過，隨著中國消費(fèi)者注重健康新訴求的出現(xiàn)，飲料市場(chǎng)上呈現(xiàn)出多樣化的消費(fèi)趨勢(shì)，形成了瓶裝水、果汁、碳酸飲料和茶飲料領(lǐng)域并駕齊驅(qū)的市場(chǎng)格局。
在北京、上海等一線市場(chǎng)，在瓶裝水、果汁、碳酸飲料和茶飲料等產(chǎn)品的蠶食下，固體飲料的市場(chǎng)空間逐漸被壓縮到了二、三線市場(chǎng)，面臨被邊緣化的風(fēng)險(xiǎn)。為了應(yīng)對(duì)這種風(fēng)險(xiǎn)，除最具特色的甜橙口味之外，卡夫還推出了包括檸檬、菠蘿、蘋果、桃子、葡萄、芒果、果茶和奶拌等在內(nèi)的果珍新口味。針對(duì)消費(fèi)者的營養(yǎng)和健康意識(shí)不斷增強(qiáng)的新趨勢(shì)，卡夫還在果珍中加入了鐵、維生素b、鈣等元素以增強(qiáng)產(chǎn)品的吸引力。
另一方面，卡夫推出11克裝的“隨享一瓶裝”（讓消費(fèi)者很容易把一瓶500毫升礦泉水變成果味飲料），大大方便了消費(fèi)者。同時(shí)，卡夫還擴(kuò)展了產(chǎn)品消費(fèi)的場(chǎng)合。2006年2月，卡夫宣布與統(tǒng)一企業(yè)建立戰(zhàn)略聯(lián)盟，以tang果珍為基礎(chǔ)在中國市場(chǎng)推出即飲型飲料。這樣，tang果珍的目標(biāo)市場(chǎng)逐漸由原先的兒童市場(chǎng)推向年輕群體。
“滴滴香濃，意猶未盡”所代表的西方生活方式，讓麥?zhǔn)纤偃芸Х妊杆俪蔀槭袌?chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)品牌之一。1997年，麥?zhǔn)细麨辂溗雇枺捎谙M(fèi)識(shí)別系統(tǒng)沒有及時(shí)轉(zhuǎn)型，加之雀巢速溶咖啡的強(qiáng)大市場(chǎng)攻勢(shì)和星巴克“店鋪咖啡”消費(fèi)方式的逐漸興起，使得麥斯威爾遇到了猛烈的市場(chǎng)沖擊。目前，為了扭轉(zhuǎn)困局，麥斯威爾旗下新品麥?zhǔn)系洳匾岳鋬龈稍锏脑犊Х葹橘u點(diǎn)，將“星巴克人群”作為目標(biāo)客戶，希望“以更便宜的價(jià)格讓消費(fèi)者享受到咖啡館里的咖啡”。此外，公司還推出了麥斯威爾速溶咖啡、麥斯威爾三合一咖啡、麥斯威爾咖啡奶末（植脂末）、麥斯威爾咖啡奶末禮盒等系列產(chǎn)品，來進(jìn)攻速飲和禮品市場(chǎng)。
二、策劃背景。
初冬，餅干類產(chǎn)品的銷售旺季已經(jīng)來到，市場(chǎng)上群雄逐鹿：臺(tái)灣的康師傅、達(dá)利集團(tuán)、瑞士的雀巢公司等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊，實(shí)行新的促銷策略。如何在對(duì)手有市場(chǎng)動(dòng)作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)，搶先發(fā)力，搶占市場(chǎng)份額，鞏固市場(chǎng)地位成為統(tǒng)一公司的頭等大事。組織一場(chǎng)以部分熱銷產(chǎn)品帶動(dòng)全線產(chǎn)品的暢銷成為了必要之舉。
三、產(chǎn)品宣傳。
為了讓促銷活動(dòng)更有影響力，效果更明顯，“借勢(shì)、造勢(shì)”成為了必要。在銷售活動(dòng)的前一天開始宣傳。
宣傳注意事項(xiàng)：
1、助多種宣傳形式對(duì)我校學(xué)生進(jìn)行大力宣傳。
2、量較大的出入口安排人員對(duì)促銷活動(dòng)進(jìn)行宣傳，如食堂小廣場(chǎng)、教學(xué)樓出入口、田徑場(chǎng)、體育館等。
3、向在校師生發(fā)放活動(dòng)傳單、在午飯和晚飯后，在人流量較大的地方用多媒體對(duì)卡夫食品宣傳、在校園的樹木或電桿上貼有關(guān)“卡夫促銷活動(dòng)”的紙條或海報(bào)等。
1、活動(dòng)時(shí)間為*月**日－*月**日。在品牌促銷讓利方面，冬季是餅干類食品銷售的旺季，因此餅干類的促銷成為活動(dòng)主推項(xiàng)目。
2、可以現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)試吃、“買就送”、“買送搭贈(zèng)”、“多組捆綁"的形式帶動(dòng)人氣低迷的時(shí)段銷售。“限時(shí)、限量驚爆價(jià)搶購”，打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，搶拉客源的“超低特價(jià)，超級(jí)好禮”。
3、公益活動(dòng)。
本次促銷有附帶一個(gè)公益活動(dòng)――您的愛心?助山區(qū)孩子，卡夫食品義賣表真情活動(dòng)。本次活動(dòng)適逢入冬時(shí)舉行，義賣表真情活動(dòng)在獻(xiàn)愛心的同時(shí)，很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。
4、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)可帶有表演、最新電影播放、流行音樂播放等，來帶動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛，讓遠(yuǎn)處的同學(xué)能注意到我們的促銷活動(dòng)。
五、活動(dòng)執(zhí)行。
1、協(xié)調(diào)好組內(nèi)人員以及其他工作人員工作，將工作分?jǐn)偟矫總€(gè)人身上。
2、活動(dòng)開始前對(duì)各個(gè)工作人員進(jìn)行動(dòng)員協(xié)調(diào)會(huì)，進(jìn)行詳細(xì)的分工，分工明確，責(zé)任到人?？傌?fù)責(zé)人負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的執(zhí)行和監(jiān)督，保證活動(dòng)期間的財(cái)產(chǎn)及人員的安全，維持好現(xiàn)場(chǎng)秩序。
3、銷售開始前對(duì)銷售人員進(jìn)行培訓(xùn)管理，相關(guān)注意事項(xiàng)的宣讀。
4、宣傳人員做好宣傳工作，包括前期的活動(dòng)宣傳、活動(dòng)期間的宣傳、活動(dòng)后期的海報(bào)。
5、相關(guān)人員做好活動(dòng)前的現(xiàn)場(chǎng)布置，備好遮陽遮雨工具，以防期間天氣變化。
6、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)的人員負(fù)責(zé)款項(xiàng)的回收、統(tǒng)計(jì)、整理。
六、swot分析強(qiáng)勢(shì)（s）：
1、雄厚、高素質(zhì)的員工和高效率的團(tuán)隊(duì)、在業(yè)內(nèi)享有較高的知名度、產(chǎn)品線廣、組合合理、具有自己特色、寬廣的信息渠道。
2、冬季到來，餅干類食品需求增加。
3、卡夫食品原有的知名度、影響力為這次促銷銷售活動(dòng)有很好的促進(jìn)作用。弱勢(shì)（w）：
1、高利潤產(chǎn)品少，而常規(guī)類產(chǎn)品的贏利空間逐漸縮小甚至虧本。
2、產(chǎn)品品種繁多，勢(shì)必造成生產(chǎn)、流通、銷售管理成本的增加。
3、產(chǎn)品品種繁多，出現(xiàn)在終端，造成品種可能很多，但每個(gè)品種的排面面積小，形不成強(qiáng)大的、整齊的陣勢(shì)。
4、售增長緩慢，與競(jìng)品尚未拉開明顯的差距。
5、銷售對(duì)象只有我校大學(xué)生，兒童較少。
機(jī)會(huì)：
1、冬季到來，餅干類食品廣受歡迎。
2、現(xiàn)代人們生活節(jié)奏加快，推動(dòng)卡夫食品力發(fā)展。
七、后期工作。
1、總負(fù)責(zé)人安排人員對(duì)會(huì)后場(chǎng)地清理。
2、對(duì)財(cái)務(wù)以及所剩產(chǎn)品清點(diǎn)、核對(duì)。
3、對(duì)相關(guān)工作人員進(jìn)行工作總結(jié)報(bào)告，對(duì)活動(dòng)期間的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，為以后的相關(guān)活動(dòng)做基礎(chǔ)。
4、宣傳人員做好會(huì)后的海報(bào)宣傳，與促銷活動(dòng)相結(jié)合，增加卡夫食品的知名度和影響力。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)所拍攝的圖片、視屏進(jìn)行整理。
策劃人：張振林二〇一二年十一月二十八日。
食品展會(huì)策劃方案篇十一
提升晶珠海鮮品牌形象；
促進(jìn)晶珠海鮮年度銷售業(yè)績(jī)；
使晶珠海鮮在一年內(nèi)進(jìn)入寧波海鮮產(chǎn)品市場(chǎng)一線品牌。
1、市場(chǎng)概況
海鮮產(chǎn)品的品種越來越多，生鮮、干貨、淹制、糟醉等幾大類別中新產(chǎn)品層出不窮；
由于市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，進(jìn)入該領(lǐng)域的企業(yè)也逐漸增多，新品牌頻頻出現(xiàn)；
有的借助職業(yè)經(jīng)理人、咨詢公司充實(shí)自己；
有的利用外資壯大自己；
種種跡象都在表明，一場(chǎng)海鮮產(chǎn)品的市場(chǎng)大戰(zhàn)已經(jīng)開始，作為該領(lǐng)域里的晶珠海鮮也不可避免的要加入到這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)中來。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
外來品牌有一只鼎、狀元樓等；
合資品牌有金海貝、老板娘等。經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)查和分析，我們認(rèn)為晶珠海鮮今后的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是以下幾個(gè)品牌：陸龍、史氏、胖子、龍山、一只鼎等五個(gè)品牌。
陸龍和史氏的品種雖然比較多，但是劃分的太細(xì)給人一種雜亂無章的感覺，特別是陸龍的辣味泥螺在市場(chǎng)上少人問津，是較大敗筆。
胖子在菜場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)及個(gè)別超市有經(jīng)銷網(wǎng)點(diǎn)，在個(gè)別菜場(chǎng)設(shè)有專賣店，胖子的定價(jià)適中，質(zhì)量也不錯(cuò)，市場(chǎng)定位也和晶珠海鮮的定位差不多，所以應(yīng)該是晶珠海鮮目前的重要對(duì)手。胖子的產(chǎn)品包裝一般，以“新包裝、星滋味”作為訴求點(diǎn)，沒有什么特色，其產(chǎn)品的保質(zhì)期是90天，在同類產(chǎn)品里是比較短的，另外，胖子的產(chǎn)品品種比較少，只有八、九個(gè)品種，對(duì)于晶珠海鮮來說，應(yīng)該構(gòu)不成什么大的威脅。
在超市和百貨商場(chǎng)暫時(shí)還沒有發(fā)現(xiàn)龍山的蹤影。一只鼎是外來品牌，只在個(gè)別超市銷售，其定位于高端市場(chǎng)，價(jià)格較高，質(zhì)量也是高品質(zhì)，陸龍和史氏都視其為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，在晶珠海鮮發(fā)展外地市場(chǎng)的過程中是一條潛在的攔路虎。
在酒店、飯店以及旅游景點(diǎn)，以上品牌都有自己的銷售渠道，由于此種渠道主要是靠人際關(guān)系來維持，一時(shí)也不容易打破。
3、消費(fèi)者分析
重產(chǎn)品的口味、價(jià)格。然后才是品牌，而這類購買者中，20—60歲之間的女性居多，這類女性對(duì)于價(jià)格比較敏感。另外，在旅游境點(diǎn)的游客對(duì)于價(jià)格也比較看重，總擔(dān)心被別人宰上一刀。而酒店、飯店和集團(tuán)消費(fèi)則是靠關(guān)系就能進(jìn)入的。因此，晶珠海鮮在市場(chǎng)推廣中，應(yīng)該以品牌為中心，以質(zhì)量、價(jià)格、包裝設(shè)計(jì)為基本點(diǎn)，共同推進(jìn)。
1、晶珠海鮮的優(yōu)勢(shì)
晶珠海鮮之所以能夠在市場(chǎng)中存在6年而不倒，自然有它的優(yōu)勢(shì)所在，我們總結(jié)目前優(yōu)勢(shì)主要是：
（2）晶珠海鮮味道不錯(cuò)，比較迎合消費(fèi)者的口味。
（3）公司管理者善于經(jīng)營，人際關(guān)系不錯(cuò)；
（4）公司老板經(jīng)常學(xué)習(xí)，善于接受新知識(shí)和新事物。
（5）泛亞公司是專業(yè)支持。
2、晶珠海鮮的劣勢(shì)
（1）公司管理層缺乏專業(yè)營銷知識(shí)，以至于認(rèn)識(shí)不到營銷的重要性，錯(cuò)失許良機(jī)；
（2）公司沒有完善的市場(chǎng)管理制度，整個(gè)市場(chǎng)管理一片混亂；
（3）公司沒有專業(yè)銷售部門，以至于拓展力度不夠，沒有完善的銷售網(wǎng)絡(luò)。
（4）公司產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)缺乏新意，不能產(chǎn)生視覺沖擊力。
（5）公司產(chǎn)品沒有明確的訴求點(diǎn)，不能讓人長期記憶；
（6）公司產(chǎn)品品種較少，產(chǎn)品單一；
（7）公司糟醉產(chǎn)品酒味過重；
（8）公司產(chǎn)品完全沒有任何促銷措施，不能在關(guān)鍵時(shí)刻起到推動(dòng)市場(chǎng)的作用。
3、晶珠海鮮的機(jī)會(huì)
（2）市場(chǎng)目前處于混亂狀態(tài)，誰也不能保證笑到最后；
（3）市場(chǎng)上現(xiàn)有品牌都存在許多漏洞，讓晶珠海鮮有機(jī)可乘；
（4）晶珠海鮮可以在目前市場(chǎng)上找到適合自己的市場(chǎng)定位；
（5）消費(fèi)者接受新品牌的意識(shí)較強(qiáng)。
4、晶珠海鮮的威脅
市場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，威脅總是存在的，問題是如何避開它，對(duì)晶珠海鮮來說，威脅主要來自于：
（1）目前市場(chǎng)上陸龍、史氏、胖子、一只鼎等品牌的強(qiáng)大阻力；
（2）龍山、貝佳等新品牌所帶來的強(qiáng)大壓力；
（5）公司管理層決定變革的.決心在將來有可能動(dòng)搖；
（6）變化莫測(cè)的市場(chǎng)，存在的種種風(fēng)險(xiǎn)。
1、晶珠海鮮的產(chǎn)品策略
產(chǎn)品是企業(yè)發(fā)展的核心，從營銷的角度來說，企業(yè)的產(chǎn)品策略主要包括
（1）產(chǎn)品定位
（2）產(chǎn)品質(zhì)量
（3）產(chǎn)品包裝
（4）產(chǎn)品組合。
就晶珠海鮮企業(yè)本身而言，由于規(guī)模不大，銷售量也比較小，在這種情況下，我們給其定位是：面對(duì)中下層的消費(fèi)群體。這一消費(fèi)群體對(duì)于企業(yè)品牌不是看得很重，主要是對(duì)于價(jià)格和質(zhì)量要求較高，在此，晶珠海鮮在生產(chǎn)時(shí)要注意以下方面：
c、成品得含沙率要控制在一定得范圍之內(nèi)，在生產(chǎn)去沙環(huán)節(jié)要把好關(guān)；
d、確保產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)不會(huì)發(fā)生變質(zhì)（在一定比例內(nèi)）問題。
對(duì)于晶珠海鮮的包裝我們認(rèn)為要注意以下幾點(diǎn)：
目前晶珠海鮮的產(chǎn)品組合沒有特點(diǎn)，我們?yōu)榫е楹ｕr設(shè)計(jì)了如下的產(chǎn)品組合：
（1）、金鉆系列；
（2）、銀鉆系列；
（3）、四朵金花系列；
（4）、旅游便攜系列；
（5）、集團(tuán)與節(jié)日消費(fèi)禮盒系列。
集團(tuán)和節(jié)日禮盒系列主要是針對(duì)集團(tuán)和節(jié)日消費(fèi)市場(chǎng)設(shè)計(jì)的產(chǎn)品組合，如中秋節(jié)可以推出“合家歡”禮盒，而春節(jié)推出“全家福”系列等產(chǎn)品，讓晶珠海鮮的產(chǎn)品帶有濃郁的文化、人情氣息，使消費(fèi)者更容易記起晶珠海鮮這個(gè)品牌。
２、晶珠海鮮的定價(jià)策略
對(duì)于集團(tuán)消費(fèi)我們可以推出專用包裝，把價(jià)格標(biāo)高一點(diǎn)，但是，這種包裝不能在市場(chǎng)上出售，讓經(jīng)銷商保留樣品，如果有集團(tuán)消費(fèi)客戶在那出來，這樣也確保了集團(tuán)消費(fèi)客戶不會(huì)流失。
我們根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查給晶珠海鮮所設(shè)計(jì)的價(jià)格體系如下面表格：
品種系列型號(hào)（克）價(jià)格（元）建議價(jià)格（元）
泥螺金鉆系列３００15.817.8
銀鉆系列３００10.812.8
普通系列３００7.89.8
蟹糊金鉆系列２５０28.830.8
銀鉆系列２５０17.819.8
普通系列２５０12.815.8
蟹塊金鉆系列７５０26.828.8
銀鉆系列７５０18.820.8
總之，市場(chǎng)上該類產(chǎn)品的低線是比較明顯的，也是比較低的，晶珠海鮮應(yīng)該根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格情況進(jìn)行調(diào)整自己的價(jià)格體系。
３、晶珠海鮮的銷售策略
（１）、銷售人員的招聘、培訓(xùn)與考核
（２）市場(chǎng)拓展策略
晶珠海鮮的市場(chǎng)拓展分為兩部分，一是對(duì)于寧波市區(qū)的市場(chǎng)拓展；
二是對(duì)于寧波市區(qū)以外市場(chǎng)的拓展。在前期我們主要是以寧波市區(qū)為主，在這以市場(chǎng)進(jìn)入培植期后再拓展寧波周邊城市的市場(chǎng)拓展工作。
對(duì)于一些進(jìn)場(chǎng)條件不是太高的商場(chǎng)我們也可以考慮進(jìn)入，但是，并不作為重點(diǎn)，重點(diǎn)是菜場(chǎng)和便利店。
（3）、銷售管理辦法
根據(jù)目前晶珠海鮮的實(shí)際情況，采取比較完善的銷售管理制度也不現(xiàn)實(shí)，我們先期制定一些管理辦法來約束經(jīng)銷商，等以后市場(chǎng)進(jìn)入發(fā)展時(shí)期再進(jìn)行銷售規(guī)章制度的調(diào)整。晶珠海鮮在銷售過程中，應(yīng)準(zhǔn)循以下辦法：
（1）、在寧波市區(qū)的經(jīng)銷商，由銷售部直接負(fù)責(zé)發(fā)貨；
（2）、對(duì)于寧波市區(qū)的市場(chǎng)拓展由銷售部自行拓展，下屬經(jīng)銷商不得擅自發(fā)展客戶；
（5）、在價(jià)格方面。實(shí)行統(tǒng)一的批發(fā)價(jià)、建議零售價(jià)、零售價(jià)；
（6）、對(duì)于經(jīng)銷商實(shí)行“批發(fā)倒扣”作價(jià)法，提高經(jīng)銷商的銷售積極性；
（8）、對(duì)于寧波下屬縣市和周邊市場(chǎng)由公司對(duì)其進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)，必要時(shí)，可以把經(jīng)銷商聚集起來，由泛亞為其進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和銷售管理培訓(xùn)。
（4）、促銷策略
在進(jìn)入市場(chǎng)的同時(shí)，為了得到經(jīng)銷商的支持和配合，有必要實(shí)施一些促銷活動(dòng)。晶珠海鮮由于實(shí)力較弱，不可能在報(bào)紙、電視、戶外等媒體投入太大，所以我們選者試用裝進(jìn)行促銷活動(dòng)，再配合一些報(bào)紙或者電視的宣傳，讓消費(fèi)者對(duì)于晶珠海鮮的促銷活動(dòng)有所了解。試用裝的包裝不能太簡(jiǎn)陋，要精致一點(diǎn)，讓消費(fèi)者接受晶珠海鮮的試用裝，以至于推進(jìn)以后購買活動(dòng)的達(dá)成。另外在中秋、元旦、春節(jié)等節(jié)日，公司也要適時(shí)推出一些優(yōu)惠活動(dòng)，引起消費(fèi)者的關(guān)注，建議用報(bào)紙軟、硬廣告相結(jié)合的形式進(jìn)行宣傳報(bào)道，在版面上注意宣傳的訴求點(diǎn)和廣告語的設(shè)計(jì)排版。另外，針對(duì)經(jīng)銷商也可以適當(dāng)?shù)淖鲆恍┐黉N活動(dòng)，如購買一箱產(chǎn)品獲贈(zèng)廣告?zhèn)?、廣告衫等，拉近于經(jīng)銷商的關(guān)系。
（5）、品牌策略
品牌是一個(gè)企業(yè)追求的終極目標(biāo)，建立一個(gè)產(chǎn)品的品牌是一項(xiàng)浩大的營銷工程，對(duì)于目前晶珠海鮮來說，還不具備建立品牌的實(shí)力，我們只是從一些簡(jiǎn)單的宣傳用語來加深消費(fèi)者對(duì)于晶珠海鮮的了解和記憶，等公司發(fā)展到一定階段是在進(jìn)行產(chǎn)品品牌的塑造工程。
我們現(xiàn)在為晶珠海鮮所設(shè)計(jì)的廣告語是：
（1）、真情香拌每一餐
（2）、把海帶回你身邊
這些廣告語在產(chǎn)品包裝、廣告宣傳、促銷用品等方面都要反映出來。
本次市分場(chǎng)推廣活動(dòng)分為三個(gè)階段：
1、市場(chǎng)拓展時(shí)期
本階段主要完成寧波市區(qū)的市場(chǎng)開拓工作，時(shí)間大概控制在3—4個(gè)月左右；
2、市場(chǎng)培植時(shí)期
3、市場(chǎng)發(fā)展時(shí)期
市場(chǎng)發(fā)展時(shí)期主要是在對(duì)于寧波下屬縣市市場(chǎng)進(jìn)行培植的同時(shí)，發(fā)展寧波大市的市場(chǎng)發(fā)展工作，時(shí)間控制在5—7個(gè)月。
1、銷售人員的招聘、培訓(xùn)以及考核方案
2、市場(chǎng)拓展專用協(xié)議書
3、銷售合同
4、經(jīng)銷商批發(fā)倒扣法
5、促銷實(shí)施細(xì)則
食品展會(huì)策劃方案篇十二
五月初五端午節(jié)。每一年的這一天，許多人家都會(huì)包裹粽子，涌現(xiàn)許多不同味道不同種類的粽子。關(guān)于端午節(jié)的由來，其實(shí)向來都說法不一。有些人都將它視為是紀(jì)念于五月初五投汨羅江的愛國詩人屈原。有人說，這一個(gè)節(jié)日在古代，是一個(gè)消毒避疫的日子。根據(jù)文獻(xiàn)上的記載，以及歷代相傳流行下來的許多端午習(xí)俗，五月被視為“毒月”、“惡月”，五月初五是九毒之首，所以這一天便流傳了許多驅(qū)邪、消毒和避疫的特殊習(xí)俗如插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。
后來端午節(jié)的意義起了變化。人們?yōu)榱思o(jì)念愛國詩人屈原的愛國精神及崇高的人格，把一些原先未必是紀(jì)念屈原的劃龍船及包粽子等習(xí)俗，聯(lián)系到他的身上。關(guān)于端午節(jié)賽龍舟，其實(shí)現(xiàn)在不是端午節(jié)的到來賽龍舟的比賽項(xiàng)目也是處處有。
從驅(qū)邪避疫，到紀(jì)念屈原，端午節(jié)的意義起了很大的變化。今天，這個(gè)節(jié)日變成了一個(gè)中國人美食的節(jié)日。從舊有的角黍，粽子制作到今天的各式各樣多姿多彩的包粽。許多的地方都融入自己的地方美食特點(diǎn)在粽子中。
端午節(jié)的主要習(xí)俗是賽龍舟。關(guān)于龍舟的競(jìng)渡，文字的記載始于公元五百年前梁代吳均的的《續(xù)齊諧記》。較后，許多的記載中都可以找到有關(guān)賽龍舟的文字記載?，F(xiàn)存中國各地的數(shù)千種方志中，共有227種方志有龍舟競(jìng)渡的記載。端午劃龍舟，龍舟競(jìng)渡的說法，包括有“大眾舟齊出發(fā)，趕往丞救屈原?！奔啊耙粎群肮臉穱樛蓑札?。”這些都讓人聯(lián)想到屈原。每年的端午，在中國大江南北以及南洋一帶的華族，都還會(huì)舉辦龍舟競(jìng)渡，提倡端午龍舟賽。
今年的五月初五端午節(jié)是xx月xx日，讓我們一同來期待在xx端午的濃濃風(fēng)情吧！
小引端午名詩：
七律·端午
（唐）殷堯藩
少年佳節(jié)倍多情，老去誰知感慨生；
不效艾符趨習(xí)俗，但祈蒲酒話升平。
鬢絲日日添白頭，榴錦年年照眼明；
千載賢愚同瞬息，幾人湮沒幾垂名。
xx年6月8日（星期三~xx年6月17日（星期五），為期10天！
又是一年端午情！
為慶祝端午節(jié)、紀(jì)念屈原與保留民俗傳統(tǒng)，特別舉辦多項(xiàng)慶祝端午節(jié)的促銷活動(dòng)，借此活動(dòng)達(dá)到“寓教于樂”的目的；并回饋顧客，希望能提高烏海xx超市知名度，吸引人潮，以及提高活動(dòng)日的營業(yè)額。
1、xx超市新華店
2、xx超市大慶店
1商品特價(jià)（定特價(jià)商品80~100種）
本期創(chuàng)意以”又是一年端午情”為活動(dòng)主題，但是本期活動(dòng)的商品趨向分為兩大主體群來進(jìn)行特價(jià)商品的準(zhǔn)備，共分為兩個(gè)時(shí)間段來著手準(zhǔn)備特價(jià)商品：
第一時(shí)間段為6月8日~6月11日（端午節(jié)）共計(jì)五天的時(shí)間，此五天主要以傳統(tǒng)端午節(jié)為主體思想，準(zhǔn)備特價(jià)商品。商品重點(diǎn)為節(jié)日商品，粽子及包粽子所用物料和用品等！可適當(dāng)考慮主題商品質(zhì)外延，因端午屬中國傳統(tǒng)的特色節(jié)日之一，我超市所售特殊商品皆可作為特價(jià)商品的定位選擇！（生鮮干散部門為重點(diǎn)）
商品小分類見如下：
節(jié)日商品：紅棗散或袋，葡萄干散或袋，蓮子，紅豆，花生米，果脯，紅小豆，黃米，江米等為宜。
另：聯(lián)系供應(yīng)商開展一期聯(lián)商促銷，作系列宣傳（思念可考慮）開展有影響力的聯(lián)合促銷形式！
其它系列：生肉，熟食品，主食，水果蔬菜等??！
第一時(shí)間段商品占比為總商品數(shù)的30%，約30種左右！降價(jià)力度要求驚爆（低與原售價(jià)30%~50%）
第二時(shí)間段為6月12日~6月17日，此時(shí)間段為本期營銷活動(dòng)的下一部分，為使我活動(dòng)的始終保持良好的銷售人氣及良好的現(xiàn)在氣氛，本重點(diǎn)商品的大向?yàn)橄募緫?yīng)季商品展賣，價(jià)格下調(diào)力度在15~20%左右，本地應(yīng)季商品為主，外采商品可作花樣補(bǔ)充。
商品小分類見如下：
休閑部門：山楂糕，冰糖，棉花糖，果汁系列，紅綠茶系列，鮮橙多系列，奶制品系列等（10種）。
調(diào)味部門：方便食品，油類，肉罐頭系列，粉絲，面條類，即食火腿等（10種）。
針織部門：半袖t恤，涼席，季節(jié)套裝，季節(jié)鞋類，內(nèi)衣涼被類等（10種）。
食品展會(huì)策劃方案篇十三
一、營銷策劃的目的與任務(wù)：
本次策劃是網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃，目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場(chǎng)，在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)獲得更多的市場(chǎng)占有率，從而贏得消費(fèi)者的青睞，獲得更大的企業(yè)利益，在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)人群的認(rèn)可。
二、產(chǎn)品概況：
休閑食品的最主要賣點(diǎn)其獨(dú)特美味或者給予消費(fèi)者美好休閑享受而不是補(bǔ)充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費(fèi)特征：風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型，消費(fèi)者涵蓋全部人群：兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作為一個(gè)大的且快速膨脹的市場(chǎng)，中國休閑食品市場(chǎng)有如下幾個(gè)特點(diǎn)，也是休閑食品的幾個(gè)主流方向：
(一)越來越貼近人的飲食習(xí)慣和心理，要適口
1.帶湯汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如將薯片與礦泉水捆綁銷售;
(二)從人的購買和消費(fèi)習(xí)慣與心理來看，要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”
1.方便性，賣點(diǎn)要近，購買過程要體現(xiàn)休閑的概念;
2.時(shí)效性，滿足其心血來潮的非理性需求;
4.參與性，每個(gè)人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了;
三、市場(chǎng)環(huán)境分析：
1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀
上個(gè)世紀(jì)從90年代開始，“洋”休閑大舉進(jìn)入國門，歷經(jīng)10年，休閑食品市場(chǎng)發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類__年就達(dá)到150萬噸，全年銷售收入在150億以上，年環(huán)比增長18.25%。近幾年，我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快，受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，休閑食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場(chǎng)上發(fā)展形勢(shì)都十分看好。
2、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析：
(1)網(wǎng)絡(luò)用戶分析
隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及，越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列，截止到__年3月份為止,中國的5910萬網(wǎng)民，僅半年間我國的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)用戶就增長了1330萬。網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例，達(dá)到37.3%，其次是18歲以下(17.6%)和25-30歲(17.0%)，網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點(diǎn)。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多，達(dá)到了28%。
(2)網(wǎng)絡(luò)購物消費(fèi)的迅速傳播
隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一。網(wǎng)上購物有安全，方便，快捷的特點(diǎn)，是未來發(fā)展趨勢(shì)。當(dāng)前，網(wǎng)上購物的服務(wù)模式主要有兩種：c2c平臺(tái)，即個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù)，即個(gè)體商戶對(duì)消費(fèi)者的模式;b2c平臺(tái)，是商家與個(gè)人之間的電子商務(wù)，即企業(yè)(或單位)對(duì)消費(fèi)者的模式。
3、休閑食品特征分析：
四、休閑食品顧客群體分析
少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費(fèi)人群。對(duì)應(yīng)分析顯示，目前時(shí)尚食品尤其是休閑食品，不再是孩子們的專利，成人尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群。調(diào)查顯示，高中/中專及大專學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體，她們?cè)谫徺I食品時(shí)喜歡購買更為時(shí)尚的品牌;相反，31歲~35歲年齡段的男性群體則對(duì)于時(shí)尚食品不大“感冒”。
五、網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式
1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式：建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)店;網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。
2、新的洐生盈利模式：博客營銷，微博推廣，與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作等等。
六、4p營銷組合：
1、針對(duì)產(chǎn)品方面：樹立休閑食品的健康品牌，積極推廣綠色有機(jī)零食。
2、針對(duì)渠道方面：
(1)在各銷售平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店(暫未實(shí)現(xiàn))
(2)建立博客，推出并介紹對(duì)應(yīng)的商品
(3)建立微博，推廣有益可口的休閑零食
(4)與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作，開展低價(jià)團(tuán)購活動(dòng)
3、針對(duì)價(jià)格方面：(1)折扣活動(dòng)(2)定時(shí)定量競(jìng)拍(3)積分兌換活動(dòng)
食品展會(huì)策劃方案篇十四
根據(jù)省食安委辦《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》（湘食安辦發(fā)〔20xx〕16號(hào)）及州食安委辦《關(guān)于印發(fā)20xx年湘西自治州食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案的通知》（州食安辦發(fā)〔20xx〕10號(hào)）要求，結(jié)合我縣實(shí)際，特制定本方案。
20xx年全縣食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法，提升食品安全治理能力”。
（一）緊扣食品安全監(jiān)管體制改革既定目標(biāo)，加強(qiáng)宣貫學(xué)習(xí)和經(jīng)驗(yàn)交流，推動(dòng)各部門特別是基層食品安全監(jiān)管部門進(jìn)一步破除體制機(jī)制弊端，強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法責(zé)任，逐步建立完善權(quán)力、責(zé)任、能力相適應(yīng)的食品安全科學(xué)監(jiān)管體系。
（二）進(jìn)一步推進(jìn)全行業(yè)社會(huì)公德建設(shè)，鞏固強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任與品牌聲譽(yù)、經(jīng)濟(jì)效益相聯(lián)系的價(jià)值傳導(dǎo)機(jī)制，宣傳遵法守信的食品生產(chǎn)經(jīng)營主體及從業(yè)行為，弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。
（三）宣傳市場(chǎng)在食品行業(yè)資源配置、行為約束等方面發(fā)揮的重要作用，培育形成更多自發(fā)的食品安全市場(chǎng)監(jiān)管和調(diào)節(jié)手段。
（四）結(jié)合黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)，動(dòng)員廣大社會(huì)公眾積極參與智慧分享和實(shí)踐創(chuàng)新，暢通信息公開與民意表達(dá)渠道，拓展外部聯(lián)動(dòng)與社會(huì)監(jiān)督途徑，完善全社會(huì)參與與食品安全協(xié)同共治體系。
（一）活動(dòng)時(shí)間：20xx年6月10日至6月22日。全縣統(tǒng)一于6月10日上午與國家、省、州同步舉辦宣傳周啟動(dòng)儀式，由食安辦負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)有關(guān)部門、單位組織實(shí)施。
（二）全縣食品安全宣傳周活動(dòng)由食品安全委員會(huì)統(tǒng)一組織，食安委各成員單位具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施；各食品安全監(jiān)管部門具體宣傳形式和內(nèi)容請(qǐng)參照《永順縣食品安全宣傳周主要活動(dòng)及分工方案》。
（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任?？h食安辦積極會(huì)同有關(guān)部門和單位，加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌策劃，切實(shí)保障人員和經(jīng)費(fèi)投入；加大對(duì)宣傳周籌備工作的督促檢查力度，確保各項(xiàng)工作和責(zé)任落實(shí)到位；對(duì)潛在的安全風(fēng)險(xiǎn)制定應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)密部署災(zāi)害預(yù)防、交通疏導(dǎo)、醫(yī)療救治等安全防護(hù)措施。請(qǐng)食安委各成員單位精心安排部署，制定食品安全宣傳周活動(dòng)方案，并將方案和總結(jié)及統(tǒng)計(jì)表（附件2）分別于6月5日和6月30日前報(bào)送縣食安委辦公室。
（二）突出問題，注重實(shí)效。使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標(biāo)志，突出宣傳周主題；積極聯(lián)系報(bào)刊廣電等傳統(tǒng)媒體和各類新聞媒體參與宣傳周報(bào)道，做好新聞服務(wù)工作，切實(shí)形成全覆蓋格局；注意提高宣傳周活動(dòng)的群眾性和實(shí)效性，把握廣大公眾的興趣習(xí)慣，采用通俗易懂的表現(xiàn)形式，突出入耳入腦的傳播效果；高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監(jiān)測(cè)和研判，規(guī)范信息發(fā)布，及時(shí)回應(yīng)關(guān)切，確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。
（三）創(chuàng)新形式，形成互動(dòng)。樹立敢于創(chuàng)新的宣傳周活動(dòng)風(fēng)格，積極實(shí)踐社會(huì)化的宣傳策劃和推廣手法；注意把握微博、微信等新聞媒體傳播規(guī)律，激發(fā)公眾主動(dòng)參與觀點(diǎn)表達(dá)和體會(huì)分享，形成更具群眾基礎(chǔ)、更加貼近生活的互動(dòng)式傳播；切實(shí)提高宣傳文案設(shè)計(jì)能力，積極應(yīng)用制圖制像等可視化技術(shù)，增強(qiáng)內(nèi)容表現(xiàn)力和感染力。
（四）嚴(yán)守規(guī)定，維護(hù)形象。嚴(yán)格遵守中央、省、州和縣委關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格按照勤儉節(jié)約、務(wù)實(shí)高效原則，著力在提高活動(dòng)實(shí)效上下功夫，嚴(yán)禁鋪張浪費(fèi)、大講排場(chǎng)和各種形式主義。
食品展會(huì)策劃方案篇十五
1. xxx家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定)：(由符總負(fù)責(zé))
(1) 綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏。
(2) 豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃。
(3) 薏米靈菇粽：清熱解毒，散風(fēng)通竅。
2. xxx家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴，以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷。
3. xxx家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動(dòng)。
1. xxx家在門口設(shè)一展示臺(tái)，將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。
2. 用香包、艾草對(duì)酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn)。
3. 制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼，以擴(kuò)大影響力，引導(dǎo)賓客消費(fèi)。
1. 宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作，16日前完成)。
2. 報(bào)紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé)，五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)。
3. 海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面，16日前完成)。
1. 宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé)，其它部門配合。
2. 散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé)。
3. ?？?、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé)
4. 促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
食品展會(huì)策劃方案篇十六
共青團(tuán)是奮發(fā)向上的象征，是擁有堅(jiān)定信念的象征，是黨和人民的新生力軍，是黨和人民強(qiáng)大的后備能量。在共青團(tuán)這個(gè)大家庭里，我們學(xué)會(huì)了團(tuán)結(jié)友愛，吃苦耐勞，堅(jiān)定信念。作為祖國的后備能源，我們食品科學(xué)與工程112團(tuán)支部為了發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)友愛的精神，營造出一種家庭和睦溫馨的氣氛，決定開展以“我們的團(tuán)支部，我們的家”為主題的團(tuán)日活動(dòng)。
為了讓支部成員更加清楚的了解團(tuán)的精神，深刻的認(rèn)識(shí)共青團(tuán)的吃苦耐勞，團(tuán)結(jié)互愛，堅(jiān)定信念的偉大精神的精髓，讓他們了解，然后愛上這個(gè)支部，這個(gè)家，主動(dòng)地當(dāng)擔(dān)起作為這個(gè)家的成員的責(zé)任，營造出一種溫馨和睦的家的氛圍，讓我們更好的向前發(fā)展。
食品科學(xué)與工程112團(tuán)支部。
食品科學(xué)與工程112團(tuán)支部的全體成員、去白云山的沿途路人。
白云山上游客等等。
（一）具體時(shí)間：20xx年10月15日——20xx年10月27日。
（二）階段性安排。
主線：讓支部成員進(jìn)一步認(rèn)識(shí)團(tuán)支部，認(rèn)識(shí)其精神——愛上這個(gè)家，主動(dòng)承擔(dān)起作為團(tuán)員該承擔(dān)的責(zé)任——營造出一種家的氛圍，讓我們的團(tuán)支部更加團(tuán)結(jié)，更加和睦。
1、20xx年10月15日，將本次團(tuán)日活動(dòng)的具體安排下達(dá)到支部成員，讓大家了解此次活動(dòng)的安排與流程，與此同時(shí)準(zhǔn)備一些后期活動(dòng)需要的物品。
2、20xx年10月16日——20xx年10月18日，到白云區(qū)敬老院做義工。
3、20xx年10月19日——20xx年10月20日，到白云山做環(huán)?；顒?dòng)，同時(shí)開展“團(tuán)隊(duì)合作上山”“廢物利用，誰最實(shí)用”等活動(dòng)。
4、20xx年10月21日——20xx年10月22日，參觀海珠校區(qū)和大元帥府，讓大家對(duì)家的感覺更強(qiáng)烈。
5、20xx年10月23日——20xx年10月27日，讓大家回味此次活動(dòng)，寫出自己的感言并發(fā)表到班級(jí)博客上,開展一個(gè)總結(jié)班會(huì)。
1、10月10日，團(tuán)支書集中本部人員召開團(tuán)支部會(huì)議，將此次團(tuán)日活動(dòng)的通知下達(dá)到每個(gè)支部成員，并在會(huì)上收集成員們對(duì)此活動(dòng)的看法與建議，并讓各位支部成員在會(huì)后想出與此主題相關(guān)的活動(dòng)。
2、10月12日召開全體干部會(huì)議，討論同學(xué)們所反映的活動(dòng)，考慮活動(dòng)的可行性，并從中選出有意義且貼切主題的活動(dòng)。與此同時(shí)，會(huì)上確定各項(xiàng)工作的人員安排。
3、10月12日——10月13日，確定并完成策劃書。
4、活動(dòng)外聯(lián)組聯(lián)系活動(dòng)需要的場(chǎng)地的負(fù)責(zé)人，與之協(xié)商。
5、10月14日，材料準(zhǔn)備組負(fù)責(zé)購買卡紙，彩筆等宣傳用品。宣傳組設(shè)計(jì)并制作出宣傳卡片和個(gè)性宣傳海報(bào)及個(gè)性獎(jiǎng)狀。
6、制作活動(dòng)安排表，派發(fā)給相應(yīng)的負(fù)責(zé)人。
7、活動(dòng)場(chǎng)地布置。
1、材料準(zhǔn)備組：田漢波（負(fù)責(zé)人）、伍煥青、黃成龍、高小璇、陳展聰。
2、攝影錄像組：陳振鋒（負(fù)責(zé)人）、陳健、謝昭儀、鄭桂蘭。
3、活動(dòng)外聯(lián)組：黃興斌（負(fù)責(zé)人）、馮孔龍、林倩、李巧蘭、趙芝娜、林倩。
4、宣傳工作組：彭惠珠（負(fù)責(zé)人）、曾娉、郭幸嫻、寧華清、彭火旺。
5、資料匯總及ppt制作組：王錚（負(fù)責(zé)人）、吳敬民、盧崇橋、梁詠欣。
6、場(chǎng)地布置組:勞艷鋒（負(fù)責(zé)人）、盧翠婷、鄧旭青、鄭鋅濤、張家烙、
7、信息傳遞組：肖輝濤（負(fù)責(zé)人）、黃玉瓊、歐曉宇、陳瑩、李麗宇、
活動(dòng)前期的宣傳：
1、通過博客、微博進(jìn)行宣傳。
2、通過各個(gè)成員的關(guān)系網(wǎng)到其他學(xué)校和院進(jìn)行宣傳活動(dòng)。
3、通過將個(gè)性宣傳海報(bào)貼在支部成員衣服上,通過移動(dòng)式宣傳方式進(jìn)行宣傳。
活動(dòng)當(dāng)期的宣傳。
1、通過分發(fā)幸福小卡片的方式進(jìn)行宣傳。
2、將個(gè)性宣傳海報(bào)貼在支部成員衣服上,通過這種移動(dòng)式的宣傳方式進(jìn)行宣傳。
各個(gè)小組的負(fù)責(zé)人都要提前半個(gè)小時(shí)到集中地點(diǎn)集中，確認(rèn)好每次活動(dòng)的出勤情況和活動(dòng)所需物品是否已經(jīng)準(zhǔn)備好（包括活動(dòng)的宣傳紙片，防暈車的藥物等等）。由團(tuán)支書進(jìn)一步明確該次活動(dòng)的注意事項(xiàng)（包括交通安全，飲食安全，人生安全，活動(dòng)的細(xì)則，各個(gè)負(fù)責(zé)人的工作等等）。
活動(dòng)中各個(gè)小組負(fù)責(zé)人有要做好本職工作，調(diào)動(dòng)氣氛，營造出一種團(tuán)結(jié)友愛、和睦的家的氛圍。
（1）組織大家有序的安全的到達(dá)學(xué)校，到校后，再一次清點(diǎn)人數(shù)，確保人員到齊。
(2)各個(gè)小組負(fù)責(zé)人把資料匯總后交給團(tuán)支書，團(tuán)支書再將資料交與資料匯總及ppt制作組存檔，并注意更新博客和微博。
1、戶外活動(dòng)的過程比較混亂，人員走散。
（1）預(yù)防措施：在活動(dòng)中，每個(gè)小組的負(fù)責(zé)人要時(shí)刻注意人員的清點(diǎn)。
（2）應(yīng)急處理：每個(gè)成員都帶一張全支部成員的通訊錄在身上，可以通過打電話來確保能回歸隊(duì)伍。
2、天氣不適外出。
預(yù)防措施：信息傳遞小組時(shí)刻關(guān)注天氣預(yù)報(bào)。
（1）應(yīng)急處理：由團(tuán)支部干部與相關(guān)的負(fù)責(zé)人商討，將活動(dòng)推遲，并由信息傳遞小組及時(shí)將信息傳達(dá)給各個(gè)成員，隨時(shí)做好準(zhǔn)備。
3、活動(dòng)出勤時(shí)有人缺席。
（1）預(yù)防措施：各個(gè)負(fù)責(zé)人要時(shí)時(shí)刻刻關(guān)注每個(gè)成員的情緒和身體狀況，對(duì)有不滿情緒的和身體不舒服的要通知團(tuán)支書，對(duì)有不滿情緒者要進(jìn)行安撫，生病者要帶去看病并安排人照顧他。
（2）應(yīng)急措施：邀請(qǐng)一些師兄師姐來一起參加我們的活動(dòng)。
1、將共青團(tuán)的精神融入生活中，在活動(dòng)中就能讓支部成員體會(huì)到高尚的團(tuán)精神，讓大家在快樂中成長，在快樂中發(fā)展自我，愛上團(tuán)支部這個(gè)家。
2、活動(dòng)很多都是以劃分小組的形式進(jìn)行，能夠增強(qiáng)大家的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，為大家以后的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3、移動(dòng)式和發(fā)送幸福小卡紙的宣傳方式獨(dú)特新穎。
4、“廢物利用，誰最實(shí)用”現(xiàn)場(chǎng)比賽是一大亮點(diǎn)，環(huán)保是愛護(hù)家園的一種表現(xiàn)。
打印費(fèi)、復(fù)印費(fèi)：30元。
宣傳物質(zhì)、獎(jiǎng)品：30元。
不可預(yù)算經(jīng)費(fèi)：20元。
合計(jì)：80元。
食品展會(huì)策劃方案篇十七
根據(jù)汝州市人民政府食品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(汝食安辦〔20xx〕x號(hào))要求，市教體局定于x月29日至7月13日同步舉行20xx年教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動(dòng)，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、活動(dòng)時(shí)間
20xx年x月x日至x月x日。
二、活動(dòng)主題
20xx年全市食品安全宣傳周主題為“尚德守法共治共享食品安全”。為緊扣主題，在我市各級(jí)各類學(xué)校開展“增強(qiáng)食品安全意識(shí)，培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣”的宣傳教育活動(dòng)。
三、活動(dòng)內(nèi)容
1、開展多視角、多角度宣傳活動(dòng)。各學(xué)校要圍繞“尚德守法全面提升食品安全法治化水平——誠信守法守護(hù)平安汝州”主題，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，以專題講座、健康課、安全教育平臺(tái)和班團(tuán)活動(dòng)等為載體，通過電子屏、宣傳欄、宣傳板面、微信、校園網(wǎng)、展示圖片等方式，多視角、多角度的宣傳，切實(shí)提高學(xué)生食品安全意識(shí)，增強(qiáng)師生健康飲食觀念。同時(shí)，強(qiáng)化對(duì)學(xué)校食堂從業(yè)人員和校內(nèi)食品經(jīng)營者的食品安全教育，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，確保食品安全宣傳工作無盲點(diǎn)。
2、加強(qiáng)學(xué)校食品安全督導(dǎo)工作。結(jié)合食品安全宣傳周活動(dòng)，在中考期間，各中心校、市直各學(xué)校要認(rèn)真開展學(xué)校食品安全督導(dǎo)工作，督促學(xué)校食堂嚴(yán)格自律，規(guī)范操作，守法經(jīng)營。學(xué)校要以食品安全督查活動(dòng)為契機(jī)，結(jié)合平安校園建設(shè)，開展校園食品安全各個(gè)環(huán)節(jié)工作的督查，集中進(jìn)行一次徹底的食品安全檢查，堅(jiān)決杜絕食品安全隱患，建立食品安全長效機(jī)制。
3、開展食品安全進(jìn)學(xué)?；顒?dòng)。要開展食品安全進(jìn)學(xué)?；顒?dòng)，各學(xué)校可邀請(qǐng)食品藥品監(jiān)督管理局或市食安委的專家為師生作講座，普及食品安全法律法規(guī)，從學(xué)生抓起，培養(yǎng)誠實(shí)守信、遵紀(jì)守法的道德理念，調(diào)動(dòng)全社會(huì)力量，特別是廣大中小學(xué)生積極主動(dòng)參與社會(huì)監(jiān)督和消費(fèi)維權(quán)，消滅監(jiān)督死角，形成堅(jiān)實(shí)的外部約束機(jī)制，構(gòu)建食品安全監(jiān)督的天羅地網(wǎng)。
四、活動(dòng)要求
1、高度重視，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各中心校、市直各學(xué)校要提高對(duì)食品安全宣傳周活動(dòng)的認(rèn)識(shí)，建立食品安全教育常態(tài)化機(jī)制，加強(qiáng)協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌策劃，確保宣傳周活動(dòng)有效、有序開展。
2、認(rèn)真籌劃，創(chuàng)新活動(dòng)形式。各中心校、市直各學(xué)校要認(rèn)真籌劃活動(dòng)的內(nèi)容及形式，緊扣公眾關(guān)注熱點(diǎn)，突出全市統(tǒng)一的宣傳主題，通過各種形式進(jìn)行宣傳報(bào)道。
3、扎實(shí)開展，注重活動(dòng)實(shí)效。各中心校、市直各學(xué)校要結(jié)合本地實(shí)際，因地制宜，拓展創(chuàng)新，采用通俗易懂的宣傳內(nèi)容，突出宣傳效果，切實(shí)提高宣傳周的時(shí)效性，激發(fā)廣大教職員工及全體在校學(xué)生主動(dòng)參與宣傳周活動(dòng)。
4、認(rèn)真總結(jié)，做好信息報(bào)送工作。各中心校、市直各學(xué)校要將開展活動(dòng)的方案、總結(jié)和圖片于x月x日前上報(bào)市教體局安全科。
食品展會(huì)策劃方案篇十八
一、品牌整合營銷策劃體系
食品企業(yè)做品牌規(guī)劃當(dāng)然不會(huì)只是品牌定位和品牌傳播這兩個(gè)主題，它是一項(xiàng)系統(tǒng)的品牌工程，涉及品牌建立、提升、發(fā)展的方方面面，需要建立的是一個(gè)結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹⑼暾钠放埔?guī)劃體系，來指導(dǎo)食品企業(yè)市場(chǎng)營銷的各個(gè)環(huán)節(jié)。
(一)品牌識(shí)別
品牌識(shí)別主要包括品牌檢驗(yàn)和品牌目標(biāo)兩大方面的內(nèi)容，通過品牌檢驗(yàn)來確立品牌目標(biāo)。品牌識(shí)別又可以再細(xì)分成7個(gè)方面：
1、品牌狀況：主要競(jìng)品的品牌滲透率，競(jìng)品的品牌知名度、美譽(yù)度、忠誠度的現(xiàn)狀等。
2、競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)：主要競(jìng)品的品牌定位、品牌策略及發(fā)展趨勢(shì)。
3、消費(fèi)需求：消費(fèi)者對(duì)品牌的需求，即品牌在消費(fèi)者購買決策過程中的作用。
4、本品位置：本品在同類產(chǎn)品中的品牌;消費(fèi)者對(duì)本品牌的綜合評(píng)價(jià)。
5、品牌問題：本品在諸如形象、視覺、定位、策略等方面存在的問題。
6、市場(chǎng)機(jī)會(huì)：通過對(duì)競(jìng)品的狀況、競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)、消費(fèi)需求及本品現(xiàn)狀與問題全方位的檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)本品牌未來的市場(chǎng)機(jī)會(huì)在哪里。
7、品牌目標(biāo)：建立在品牌檢驗(yàn)和品牌機(jī)會(huì)的基礎(chǔ)之上，為本品制訂近期、中期和中遠(yuǎn)期品牌發(fā)展目標(biāo)。
(二)品牌戰(zhàn)略
品牌目標(biāo)確立后，需要首先從戰(zhàn)略的層面為食品企業(yè)制定品牌規(guī)劃。
1、品牌名稱：企業(yè)品牌的名稱。
2、品牌標(biāo)識(shí)：企業(yè)的標(biāo)識(shí)組合，如圖案搭配、中英文標(biāo)準(zhǔn)字、標(biāo)準(zhǔn)色等。
3、品牌框架：企業(yè)品牌與產(chǎn)品類別、品牌的平面架構(gòu)。
4、品牌定位：本品牌區(qū)別于所有競(jìng)品的市場(chǎng)位置，即需要在消費(fèi)者心中留下的位置，當(dāng)消費(fèi)者這種需求產(chǎn)生時(shí)，首先會(huì)想到本品牌。
5、品牌核心價(jià)值：品牌所賦予消費(fèi)者感性利益與理性利益的總和。
6、品牌利益點(diǎn)：品牌能帶給消費(fèi)者的利益與消費(fèi)者實(shí)際需求之間的連結(jié)點(diǎn)。
7、品牌個(gè)性：品牌的性格。本品牌特有的，區(qū)別于競(jìng)品的個(gè)性特征。我們?yōu)槟峁┌咨绞称菲髽I(yè)整合營銷策劃方案的咨詢信息，行情信息和在線洽談的機(jī)會(huì)，歡迎前來了解。
(三)品牌策略
品牌策略是為品牌戰(zhàn)略服務(wù)的，即在品牌實(shí)施過程中如何細(xì)化、實(shí)現(xiàn)品牌戰(zhàn)略。
1、品牌建立：食品企業(yè)建立品牌的方式。我們經(jīng)?？吹降钠放平⒎绞街饕袃煞N：一種是以企業(yè)品牌帶動(dòng)產(chǎn)品品牌，再以產(chǎn)品品牌支撐企業(yè)品牌;另一種是以產(chǎn)品品牌提升企業(yè)品牌，再以企業(yè)品牌帶動(dòng)其它產(chǎn)品品牌的發(fā)展模式。
2、品牌結(jié)構(gòu)：根據(jù)食品企業(yè)的實(shí)際情況，明確是適合單一品牌結(jié)構(gòu)，還是多品牌結(jié)構(gòu)的品牌發(fā)展模式。
3、品牌差異化：各產(chǎn)品品牌區(qū)別于主要競(jìng)品的特點(diǎn)，也就是要使自己的銷售主張
與競(jìng)品形成差異。
4、品牌提升：如何不斷使食品企業(yè)品牌在形象、視覺、知名度、美譽(yù)度、忠誠度等方面獲得提升的策略和方式。
5、品牌延伸：隨著食品企業(yè)品牌的提升，一般情況會(huì)遇到品牌延伸的問題，這個(gè)時(shí)候需要清晰界定食品企業(yè)品牌可以延伸的范圍和不能延伸的界限，保持該品牌在某個(gè)或某些領(lǐng)域的強(qiáng)勢(shì)地位。
6、副品牌：在品牌建立和提升的過程中，是否需要使用副品牌，怎樣使用副品牌以及副品牌與主品牌之間如何建立有效的互動(dòng)關(guān)系。
7、品牌壁壘：當(dāng)某一品牌在市場(chǎng)上成功后，定會(huì)有許多模仿或跟進(jìn)品牌，此時(shí)就需要快速建立品牌壁壘，阻止競(jìng)品的進(jìn)入，形成本品牌在某個(gè)領(lǐng)域正宗的、獨(dú)有的，無法替代的優(yōu)勢(shì)。
8、品牌遠(yuǎn)景：相對(duì)于品牌現(xiàn)階段的狀況和品牌的近期目標(biāo)而言，要實(shí)現(xiàn)品牌的
中遠(yuǎn)期目標(biāo)，本品牌形象在消費(fèi)者心中的轉(zhuǎn)變方向。
(四)品牌傳播
在品牌戰(zhàn)略與品牌策略的基礎(chǔ)上進(jìn)行品牌傳播，明確品牌與目標(biāo)消費(fèi)者的溝通方式。
1、傳播目標(biāo)：通過系列品牌傳播活動(dòng)所要達(dá)到的品牌目標(biāo)?？煞譃殡A段性目標(biāo)和長遠(yuǎn)目標(biāo)。
2、傳播概念：品牌定位在傳播中的形象化表述，是品牌口號(hào)產(chǎn)生的基礎(chǔ)。
3、品牌口號(hào)：品牌賣點(diǎn)與消費(fèi)者利益點(diǎn)進(jìn)行充分溝通的語言。
4、傳播方式：有效進(jìn)行品牌傳播的方法，如廣告、促銷、公關(guān)、軟文等。
5、媒體組合;通過哪些媒體的.組合投放來達(dá)到最佳的品牌傳播效果。
6、傳播檢測(cè)：對(duì)傳播的目標(biāo)、概念、口號(hào)、方式、媒體以及傳播效果進(jìn)行綜合評(píng)測(cè)，
使品牌傳播的方向更加清晰和準(zhǔn)確。
(五)品牌整合
清晰界定公司品牌與產(chǎn)品品牌以及產(chǎn)品品牌之間的作用、關(guān)系和職能。
合理規(guī)劃品牌之間的關(guān)系、作用和職能：
a.企業(yè)品牌與產(chǎn)品品牌之間的關(guān)系;
b.產(chǎn)品品牌與產(chǎn)品品牌之間的關(guān)系。
(六)品牌管理
制訂規(guī)范的品牌手冊(cè)，統(tǒng)一品牌實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)和流程，并對(duì)品牌實(shí)施的效果進(jìn)行檢驗(yàn)和評(píng)估。
1、品牌手冊(cè)：制作企業(yè)品牌手冊(cè)，讓公司各級(jí)營銷組織的成員和所有的經(jīng)銷商在品牌上形成一致的認(rèn)識(shí)和理解。
2、統(tǒng)一識(shí)別：在企業(yè)與消費(fèi)者的每一個(gè)接觸點(diǎn)建立統(tǒng)一的品牌形象。
3、品牌實(shí)施：通過產(chǎn)品、廣告、銷售、公關(guān)、軟文等諸環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)品牌戰(zhàn)略、品牌策略制定的各項(xiàng)品牌目標(biāo)。
4、品牌檢測(cè)：對(duì)品牌實(shí)施效果的跟蹤評(píng)測(cè)。對(duì)品牌規(guī)劃中的不足或執(zhí)行方面的誤差及時(shí)反饋并做出相應(yīng)的調(diào)整。
5、品牌維護(hù)：對(duì)品牌在消費(fèi)者中建立的良好形象進(jìn)行保護(hù)，使品牌形象得以持續(xù)的
提升和發(fā)展。
6、效果評(píng)估：在一輪系統(tǒng)的品牌規(guī)劃完成后，對(duì)品牌實(shí)施效果進(jìn)行全方位的綜合評(píng)價(jià)，分析成功的原因及出現(xiàn)的問題，是對(duì)品牌規(guī)劃不斷改進(jìn)和完善的過程。
二、市場(chǎng)整合營銷策劃體系
這是食品企業(yè)在營銷實(shí)戰(zhàn)中六項(xiàng)重要的規(guī)劃環(huán)節(jié)。它們是相對(duì)而又緊密聯(lián)系的統(tǒng)一整體，哪一個(gè)環(huán)節(jié)明顯薄弱對(duì)市場(chǎng)全局都會(huì)產(chǎn)生連帶影響。同時(shí)我們也可以從這六個(gè)方面來對(duì)食品企業(yè)的市場(chǎng)狀況進(jìn)行系統(tǒng)的檢測(cè)。
(一)市場(chǎng)策略規(guī)劃
1、市場(chǎng)狀況：是指主要競(jìng)品的市場(chǎng)占有率，市場(chǎng)容量，消費(fèi)現(xiàn)狀和變化趨勢(shì)等。
2、消費(fèi)需求：主要是指消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的需求。如消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的概念、利益點(diǎn)、功能、價(jià)格、包裝、購買方便性等方面的需求及變化方向，這是提煉產(chǎn)品賣點(diǎn)的重要依據(jù)之一。
3、競(jìng)爭(zhēng)狀況：競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的營銷策略分析以及主要競(jìng)品在全局市場(chǎng)和區(qū)域市場(chǎng)的強(qiáng)弱對(duì)比情況。
4、本品現(xiàn)狀：本品的市場(chǎng)位置、銷售狀況，在各區(qū)域市場(chǎng)的優(yōu)劣勢(shì)以及在各個(gè)營銷環(huán)節(jié)的優(yōu)劣勢(shì)。
5、存在的問題及原因：本品處于現(xiàn)在的市場(chǎng)位置是哪些因素造成的，存在哪些制約市場(chǎng)發(fā)展的營銷短板。
6、市場(chǎng)機(jī)會(huì)：通過對(duì)市場(chǎng)狀況、消費(fèi)需求、競(jìng)爭(zhēng)狀況等多方面的比較分析，找出實(shí)現(xiàn)企業(yè)及各產(chǎn)品未來市場(chǎng)增長的機(jī)會(huì)點(diǎn)。
7、市場(chǎng)策略：從策略的層面為企業(yè)規(guī)劃市場(chǎng)，如市場(chǎng)目標(biāo)，市場(chǎng)定位，市場(chǎng)重心和區(qū)域市場(chǎng)的選擇，與主要競(jìng)品的競(jìng)爭(zhēng)策略等。
(二)產(chǎn)品線規(guī)劃
1、品類架構(gòu)：產(chǎn)品線完整的平面架構(gòu)圖，包括產(chǎn)品的品類、品牌以及品牌下面的每一個(gè)單品。
2、產(chǎn)品定位：產(chǎn)品所要占據(jù)的，區(qū)別于主要競(jìng)品的，有競(jìng)爭(zhēng)力的市場(chǎng)位置，是各產(chǎn)品規(guī)劃的重要環(huán)節(jié)。
3、目標(biāo)市場(chǎng)：產(chǎn)品重點(diǎn)進(jìn)入的市場(chǎng)領(lǐng)域，并且在這一領(lǐng)域最大限度滿足目標(biāo)消費(fèi)者
的需求，與競(jìng)品爭(zhēng)奪消費(fèi)資源。
4、價(jià)格定位：產(chǎn)品價(jià)格在市場(chǎng)中的位置，包括所有產(chǎn)品價(jià)格在各自市場(chǎng)所處位置及各單品的具體定價(jià)。
5、產(chǎn)品訴求：產(chǎn)品訴求就是產(chǎn)品能給消費(fèi)者帶來的利益點(diǎn)或賣點(diǎn)，一般可以分為感
性訴求和理性訴求兩種。
6、廣告口號(hào)：廣告口號(hào)，即廣告語。就是把產(chǎn)品利益點(diǎn)中最能觸動(dòng)消費(fèi)需求的部分
用形象生動(dòng)的語言表達(dá)出來，增加產(chǎn)品的吸引力和消費(fèi)者的記憶度。
7、產(chǎn)品形態(tài)：企業(yè)各類產(chǎn)品分別適合目標(biāo)消費(fèi)者使用的相應(yīng)形態(tài)。產(chǎn)品形態(tài)確定的主要依據(jù)首先是方便消費(fèi)者使用，其次是競(jìng)爭(zhēng)需要。
8、產(chǎn)品包裝：產(chǎn)品外在形象的重要組成部分，主要指產(chǎn)品包裝的文字、圖案、色調(diào)、形狀等要與產(chǎn)品的定位、訴求協(xié)調(diào)一致，在終端貨架上要有足夠的視覺沖擊力。
(三)渠道規(guī)劃
1、渠道模式：企業(yè)建立銷售通路的方式。如:是采用代理制、分層經(jīng)銷形式還是專賣店形式，以及各種渠道模式設(shè)置中間商的層級(jí)與方法。
2、通路長度和寬度：通路長度是指銷售渠道重心上延和下沉的空間。從直轄市到鄉(xiāng)，企業(yè)涉入哪些層級(jí)。通路寬度是指在同一層級(jí)的渠道，企業(yè)銷售終端類別的多少。
3、經(jīng)銷商的選擇：根據(jù)渠道模式和通路長、寬度的設(shè)置，確定經(jīng)銷商的數(shù)量和選擇標(biāo)準(zhǔn)。
4、銷售政策：是指企業(yè)與各級(jí)經(jīng)銷商的合作方式。如企業(yè)對(duì)經(jīng)銷商在前期鋪貨、運(yùn)輸、終端維護(hù)、宣傳、扣點(diǎn)、返利、結(jié)算等方面的相關(guān)政策。
(四)廣告規(guī)劃
1、廣告創(chuàng)意：廣告的表現(xiàn)方式。用畫面、文字、音樂等來表現(xiàn)品牌和產(chǎn)品的特點(diǎn)。
2、廣告語：廣告語就是把品牌、產(chǎn)品中最能觸動(dòng)消費(fèi)需求的部分用生動(dòng)的語言表達(dá)出來。
3、廣告預(yù)算：預(yù)計(jì)某個(gè)時(shí)期總共需要投入的廣告費(fèi)用。
4、投放媒體：廣告發(fā)布的媒介。
5、投放區(qū)域：確定在哪些區(qū)域投放廣告，以及各區(qū)域市場(chǎng)的投放量。
6、投放組合：主要是指投放媒體類別和投放市場(chǎng)區(qū)域的組合。
7、效果評(píng)估：對(duì)廣告創(chuàng)意、投放組合和廣告效果的綜合評(píng)價(jià)。
(五)終端與促銷規(guī)劃
1、終端選擇：選擇產(chǎn)品進(jìn)入終端的類別、數(shù)量及方法。
2、終端陳列：產(chǎn)品在貨架上(普通貨架、堆頭、端架)的陳列標(biāo)準(zhǔn)，如陳列位置、
面積、形狀和數(shù)量等。
3、終端導(dǎo)購：安排專門的銷售人員在終端為顧客介紹產(chǎn)品的賣點(diǎn)和食用方法，吸引
消費(fèi)者購買。
4、終端理貨：對(duì)終端貨架上被消費(fèi)者在購買過程中挑亂的產(chǎn)品按陳列標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行梳理，對(duì)快售完的產(chǎn)品及時(shí)安排補(bǔ)貨等。
5、終端展示：除了產(chǎn)品基本陳列外，還需要一些宣傳品如pop、圍裙、橫眉、展示牌等來共同營造良好的賣場(chǎng)氛圍。
6、終端促銷：廠家或經(jīng)銷商針對(duì)消費(fèi)者就某些或單個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行的特殊銷售促進(jìn)活動(dòng)，
如打折、降價(jià)、賣贈(zèng)、有獎(jiǎng)銷售等。
(六)銷售體系規(guī)劃
1、銷售體系架構(gòu)：是企業(yè)自身的銷售組織結(jié)構(gòu)。如在區(qū)域市場(chǎng)是建立分公司還是辦
事處;各大區(qū)、省區(qū)及以下各級(jí)銷售組織的劃分、規(guī)模等。
2、各級(jí)銷售組織的職能：各級(jí)銷售組織的人員構(gòu)成、作用、銷售任務(wù)及其它相應(yīng)
的各項(xiàng)職能。
3、銷售隊(duì)伍的培訓(xùn)：企業(yè)對(duì)各級(jí)銷售組織的各類人員分別進(jìn)行相關(guān)營銷知識(shí)與技能培訓(xùn)的內(nèi)容與方式。
4、銷售組織與經(jīng)銷商的關(guān)系：明確各級(jí)銷售組織與經(jīng)銷商的職能劃分，形成企業(yè)銷售隊(duì)伍與各級(jí)經(jīng)銷商優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的合作關(guān)系。
三、影視、平面廣告策略及創(chuàng)意
這個(gè)部分有可以分成四個(gè)版塊：tvc創(chuàng)意與制作、平面廣告的設(shè)計(jì)與制作、其它相關(guān)物料的設(shè)計(jì)與制作和媒體投放策略與評(píng)估。
(一)tvc創(chuàng)意與制作
1、市場(chǎng)細(xì)分;
2、目標(biāo)市場(chǎng);
3、市場(chǎng)定位;
4、廣告訴求對(duì)象;
5、廣告訴求點(diǎn);
6、廣告訴求方式;
7、廣告氣質(zhì);
8、廣告語;
9、廣告畫面;
10、廣告音效;
11、tvc創(chuàng)意與制作。
(二)平面廣告創(chuàng)意與制作
1、產(chǎn)品包裝;
2、報(bào)紙廣告;
3、雜志廣告;
4、燈箱廣告;
5、車身廣告;
6、其它平面廣告的設(shè)計(jì)與制作。
(三)相關(guān)物料的設(shè)計(jì)與制作
1、宣傳單頁;
2、宣傳海報(bào);
3、pop;
4、展臺(tái)、展板設(shè)計(jì);
5、終端展示;
6、促銷品;
7、網(wǎng)上宣傳;
8、其它相關(guān)物料的設(shè)計(jì)與制作。
(四)媒體投放策略與評(píng)估
1、媒體投放策略;
2、媒體類別;
3、媒體時(shí)段、版面;
4、媒體投放費(fèi)用;
5、媒體投放效果評(píng)估。
市場(chǎng)營銷是動(dòng)態(tài)的，整合營銷有系統(tǒng)的策劃工具，但從另一個(gè)側(cè)面看，營銷又是無定式的，食品企業(yè)應(yīng)根據(jù)自己遇到的營銷難題或問題靈活應(yīng)用。
海源營銷策劃公司憑借20年為食品企業(yè)成功營銷策劃的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，在中國首先實(shí)現(xiàn)了為中小食品企業(yè)低成本，無風(fēng)險(xiǎn)營銷策劃的公司理念。我們所有的營銷策劃工作都能達(dá)到或超過中國一流水準(zhǔn)以及為食品企業(yè)創(chuàng)造相當(dāng)于營銷策劃費(fèi)用10-100倍的經(jīng)濟(jì)效益是海源營銷策劃公司永遠(yuǎn)不變的鄭重承諾。
食品展會(huì)策劃方案篇十九
盡可能具體的寫出策劃名稱，如“×年×月××活動(dòng)策劃書”，置于頁面中央，當(dāng)然可以寫出正標(biāo)題后將此作為副標(biāo)題寫在下面。
二、 活動(dòng)背景 ：
這部分內(nèi)容應(yīng)根據(jù)策劃書的特點(diǎn)在以下項(xiàng)目中選取內(nèi)容重點(diǎn)闡述;具體項(xiàng)目有：基本情況簡(jiǎn)介、主要執(zhí)行對(duì)象、近期狀況、組織部門、活動(dòng)開展原因、社會(huì)影響、以及相關(guān)目的動(dòng)機(jī)。其次應(yīng)說明問題的環(huán)境特征，主要考慮環(huán)境的內(nèi)在優(yōu)勢(shì)、弱點(diǎn)、機(jī)會(huì)及威脅等因素，對(duì)其作好全面的分析(swot分析)，將內(nèi)容重點(diǎn)放在環(huán)境分析的各項(xiàng)因素上，對(duì)過去現(xiàn)在的情況進(jìn)行詳細(xì)的描述，并通過對(duì)情況的預(yù)測(cè)制定計(jì)劃。如環(huán)境不明，則應(yīng)該通過調(diào)查研究等方式進(jìn)行分析加以補(bǔ)充。
三、 活動(dòng)目的、意義和目標(biāo)：
四、資源需要：
列出所需人力資源，物力資源，包括使用的地方，如教室或使用活動(dòng)中心都詳細(xì)列出?？梢粤袨橐延匈Y源和需要資源兩部分。
五、活動(dòng)開展：
作為策劃的正文部分，表現(xiàn)方式要簡(jiǎn)潔明了，使人容易理解，但表述方面要力求詳盡，寫出每一點(diǎn)能設(shè)想到的東西，沒有遺漏。在此部分中，不僅僅局限于用文字表述，也可適當(dāng)加入統(tǒng)計(jì)圖表等;對(duì)策劃的各工作項(xiàng)目，應(yīng)按照時(shí)間的先后順序排列，繪制實(shí)施時(shí)間表有助于方案核查。人員的.組織配置、活動(dòng)對(duì)象、相應(yīng)權(quán)責(zé)及時(shí)間地點(diǎn)也應(yīng)在這部分加以說明，執(zhí)行的應(yīng)變程序也應(yīng)該在這部分加以考慮。
這里可以提供一些參考方面：會(huì)場(chǎng)布置、接待室、嘉賓座次、贊助方式、合同協(xié)議、媒體支持、校園宣傳、廣告制作、主持、領(lǐng)導(dǎo)講話、司儀、會(huì)場(chǎng)服務(wù)、電子背景、燈光、音響、攝像、信息聯(lián)絡(luò)、技術(shù)支持、秩序維持、衣著、指揮中心、現(xiàn)場(chǎng)氣氛調(diào)節(jié)、接送車輛、活動(dòng)后清理人員、合影、餐飲招待、后續(xù)聯(lián)絡(luò)等。請(qǐng)根據(jù)實(shí)情自行調(diào)節(jié)。
六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：
活動(dòng)的各項(xiàng)費(fèi)用在根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行具體、周密的計(jì)算后，用清晰明了的形式列出。
七、活動(dòng)中應(yīng)注意的問題及細(xì)節(jié)：
內(nèi)外環(huán)境的變化，不可避免的會(huì)給方案的執(zhí)行帶來一些不確定
性因素，因此，當(dāng)環(huán)境變化時(shí)是否有應(yīng)變措施，損失的概率是多少，造成的損失多大，應(yīng)急措施等也應(yīng)在策劃中加以說明。
八、活動(dòng)負(fù)責(zé)人及主要參與者：
注明組織者、參與者姓名、嘉賓、單位(如果是小組策劃應(yīng)注明小組名稱、負(fù)責(zé)人)。
注意：
3、 如有附件可以附于策劃書后面，也可單獨(dú)裝訂;
4、 策劃書需從紙張的長邊裝訂;
5、 一個(gè)大策劃書，可以有若干子策劃書。
注：1、該策劃書格式由我和我的學(xué)生助手張志永共同完成，感謝他的辛勤勞動(dòng);
2、本格式主要參閱書目類別為：營銷策劃、項(xiàng)目管理和創(chuàng)業(yè)計(jì)劃指導(dǎo)書;
食品展會(huì)策劃方案篇二十
1、本次活動(dòng)主要面向特殊消費(fèi)群xx老年人，通過舉辦一些保健類商品、老年用品等促銷活動(dòng)，增加本超市的`公眾形象。
2、通過“義診”活動(dòng)、到敬老院送溫暖等活動(dòng)，提升本超市的社會(huì)知譽(yù)度。
3、通過舉辦老年歌舞表演等活動(dòng)，增加本超市的親和力，真正使“重陽節(jié)”富有人情味。
20xx年10月10日xx10月17日。
禮敬老人送上溫馨送上健康xxxx重陽節(jié)活動(dòng)方案。
1、“重陽節(jié)”特價(jià)酬賓。
保健酒類、保健品類、保健食品類。
其它老年用品等。
2、保健品廠方促銷活動(dòng)。
3、健康是福xx“義診”活動(dòng)(由保健品廠方提供);。
4、老年歌舞表演。
5、向健康老人、幸運(yùn)老人送真情。
a、滿60周歲老人可獲得“會(huì)員卡一張和贈(zèng)品一份”(每天限前50名)(贈(zèng)品由各廠商聯(lián)合提供)。
b、滿80周歲老人可獲得健康老人禮品一份。
食品展會(huì)策劃方案篇二十一
組員：潘仁寶、潘津?qū)?、劉恩盛、陳宇、張振林?/p>
一、卡夫食品歷史簡(jiǎn)介。
在中國，卡夫食品于1984年成立卡夫天美食品（天津）有限公司，主要生產(chǎn)速溶tang果珍和sugus果味瑞士糖。1985年，卡夫食品在廣州成立又一合資企業(yè)——卡夫廣通食品有限公司，專門生產(chǎn)麥?zhǔn)峡Х?。鑒于當(dāng)時(shí)的國內(nèi)消費(fèi)環(huán)境，加上卡夫開始借助電視廣告宣傳帶來的品牌效應(yīng)，tang果珍和麥?zhǔn)峡Х妊杆俪蔀樗偃茱嬃虾涂Х鹊拇~，締造一種新的生活方式。不過，隨著中國消費(fèi)者注重健康新訴求的出現(xiàn)，飲料市場(chǎng)上呈現(xiàn)出多樣化的消費(fèi)趨勢(shì)，形成了瓶裝水、果汁、碳酸飲料和茶飲料領(lǐng)域并駕齊驅(qū)的市場(chǎng)格局。
在北京、上海等一線市場(chǎng)，在瓶裝水、果汁、碳酸飲料和茶飲料等產(chǎn)品的蠶食下，固體飲料的市場(chǎng)空間逐漸被壓縮到了二、三線市場(chǎng)，面臨被邊緣化的風(fēng)險(xiǎn)。為了應(yīng)對(duì)這種風(fēng)險(xiǎn)，除最具特色的甜橙口味之外，卡夫還推出了包括檸檬、菠蘿、蘋果、桃子、葡萄、芒果、果茶和奶拌等在內(nèi)的果珍新口味。針對(duì)消費(fèi)者的營養(yǎng)和健康意識(shí)不斷增強(qiáng)的新趨勢(shì)，卡夫還在果珍中加入了鐵、維生素b、鈣等元素以增強(qiáng)產(chǎn)品的吸引力。
另一方面，卡夫推出11克裝的“隨享一瓶裝”（讓消費(fèi)者很容易把一瓶500毫升礦泉水變成果味飲料），大大方便了消費(fèi)者。同時(shí)，卡夫還擴(kuò)展了產(chǎn)品消費(fèi)的場(chǎng)合。2月，卡夫宣布與統(tǒng)一企業(yè)建立戰(zhàn)略聯(lián)盟，以tang果珍為基礎(chǔ)在中國市場(chǎng)推出即飲型飲料。這樣，tang果珍的目標(biāo)市場(chǎng)逐漸由原先的兒童市場(chǎng)推向年輕群體。
“滴滴香濃，意猶未盡”所代表的西方生活方式，讓麥?zhǔn)纤偃芸Х妊杆俪蔀槭袌?chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)品牌之一。，麥?zhǔn)细麨辂溗雇?，由于消費(fèi)識(shí)別系統(tǒng)沒有及時(shí)轉(zhuǎn)型，加之雀巢速溶咖啡的強(qiáng)大市場(chǎng)攻勢(shì)和星巴克“店鋪咖啡”消費(fèi)方式的逐漸興起，使得麥斯威爾遇到了猛烈的市場(chǎng)沖擊。目前，為了扭轉(zhuǎn)困局，麥斯威爾旗下新品麥?zhǔn)系洳匾岳鋬龈稍锏脑犊Х葹橘u點(diǎn)，將“星巴克人群”作為目標(biāo)客戶，希望“以更便宜的價(jià)格讓消費(fèi)者享受到咖啡館里的咖啡”。此外，公司還推出了麥斯威爾速溶咖啡、麥斯威爾三合一咖啡、麥斯威爾咖啡奶末（植脂末）、麥斯威爾咖啡奶末禮盒等系列產(chǎn)品，來進(jìn)攻速飲和禮品市場(chǎng)。
二、策劃背景。
初冬，餅干類產(chǎn)品的銷售旺季已經(jīng)來到，市場(chǎng)上群雄逐鹿：臺(tái)灣的康師傅、達(dá)利集團(tuán)、瑞士的雀巢公司等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊，實(shí)行新的促銷策略。如何在對(duì)手有市場(chǎng)動(dòng)作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)，搶先發(fā)力，搶占市場(chǎng)份額，鞏固市場(chǎng)地位成為統(tǒng)一公司的頭等大事。組織一場(chǎng)以部分熱銷產(chǎn)品帶動(dòng)全線產(chǎn)品的暢銷成為了必要之舉。
三、產(chǎn)品宣傳。
為了讓促銷活動(dòng)更有影響力，效果更明顯，“借勢(shì)、造勢(shì)”成為了必要。在銷售活動(dòng)的前一天開始宣傳。
宣傳注意事項(xiàng)：
1、助多種宣傳形式對(duì)我校學(xué)生進(jìn)行大力宣傳。
2、量較大的出入口安排人員對(duì)促銷活動(dòng)進(jìn)行宣傳，如食堂小廣場(chǎng)、教學(xué)樓出入口、田徑場(chǎng)、體育館等。
3、向在校師生發(fā)放活動(dòng)傳單、在午飯和晚飯后，在人流量較大的地方用多媒體對(duì)卡夫食品宣傳、在校園的樹木或電桿上貼有關(guān)“卡夫促銷活動(dòng)”的紙條或海報(bào)等。
四、活動(dòng)安排。
1、活動(dòng)時(shí)間為*月**日－*月**日。在品牌促銷讓利方面，冬季是餅干類食品銷售的旺季，因此餅干類的促銷成為活動(dòng)主推項(xiàng)目。
2、可以現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)試吃、“買就送”、“買送搭贈(zèng)”、“多組捆綁"的形式帶動(dòng)人氣低迷的時(shí)段銷售。“限時(shí)、限量驚爆價(jià)搶購”，打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，搶拉客源的“超低特價(jià)，超級(jí)好禮”。
3、公益活動(dòng)。
本次促銷有附帶一個(gè)公益活動(dòng)――您的愛心?助山區(qū)孩子，卡夫食品義賣表真情活動(dòng)。本次活動(dòng)適逢入冬時(shí)舉行，義賣表真情活動(dòng)在獻(xiàn)愛心的同時(shí)，很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。
4、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)可帶有表演、最新電影播放、流行音樂播放等，來帶動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛，讓遠(yuǎn)處的同學(xué)能注意到我們的促銷活動(dòng)。
五、活動(dòng)執(zhí)行。
1、協(xié)調(diào)好組內(nèi)人員以及其他工作人員工作，將工作分?jǐn)偟矫總€(gè)人身上。
2、活動(dòng)開始前對(duì)各個(gè)工作人員進(jìn)行動(dòng)員協(xié)調(diào)會(huì)，進(jìn)行詳細(xì)的分工，分工明確，責(zé)任到人。總負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的執(zhí)行和監(jiān)督，保證活動(dòng)期間的財(cái)產(chǎn)及人員的安全，維持好現(xiàn)場(chǎng)秩序。
3、銷售開始前對(duì)銷售人員進(jìn)行培訓(xùn)管理，相關(guān)注意事項(xiàng)的宣讀。
4、宣傳人員做好宣傳工作，包括前期的活動(dòng)宣傳、活動(dòng)期間的宣傳、活動(dòng)后期的海報(bào)。
5、相關(guān)人員做好活動(dòng)前的現(xiàn)場(chǎng)布置，備好遮陽遮雨工具，以防期間天氣變化。
6、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)的人員負(fù)責(zé)款項(xiàng)的回收、統(tǒng)計(jì)、整理。
六、swot分析強(qiáng)勢(shì)（s）：
1、雄厚、高素質(zhì)的員工和高效率的團(tuán)隊(duì)、在業(yè)內(nèi)享有較高的知名度、產(chǎn)品線廣、組合合理、具有自己特色、寬廣的信息渠道。
2、冬季到來，餅干類食品需求增加。
3、卡夫食品原有的知名度、影響力為這次促銷銷售活動(dòng)有很好的促進(jìn)作用。弱勢(shì)（w）：
1、高利潤產(chǎn)品少，而常規(guī)類產(chǎn)品的贏利空間逐漸縮小甚至虧本。
2、產(chǎn)品品種繁多，勢(shì)必造成生產(chǎn)、流通、銷售管理成本的增加。
3、產(chǎn)品品種繁多，出現(xiàn)在終端，造成品種可能很多，但每個(gè)品種的排面面積小，形不成強(qiáng)大的、整齊的陣勢(shì)。
4、售增長緩慢，與競(jìng)品尚未拉開明顯的差距。
5、銷售對(duì)象只有我校大學(xué)生，兒童較少。
機(jī)會(huì)：
1、冬季到來，餅干類食品廣受歡迎。
2、現(xiàn)代人們生活節(jié)奏加快，推動(dòng)卡夫食品力發(fā)展。
七、后期工作。
1、總負(fù)責(zé)人安排人員對(duì)會(huì)后場(chǎng)地清理。
2、對(duì)財(cái)務(wù)以及所剩產(chǎn)品清點(diǎn)、核對(duì)。
3、對(duì)相關(guān)工作人員進(jìn)行工作總結(jié)報(bào)告，對(duì)活動(dòng)期間的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，為以后的相關(guān)活動(dòng)做基礎(chǔ)。
4、宣傳人員做好會(huì)后的海報(bào)宣傳，與促銷活動(dòng)相結(jié)合，增加卡夫食品的知名度和影響力。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)所拍攝的圖片、視屏進(jìn)行整理。
策劃人：張振林二〇一二年十一月二十八日。
食品展會(huì)策劃方案篇二十二
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食品安全意識(shí)，提高食品安全保障水平，根據(jù)旺蒼縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)《關(guān)于開展食品藥品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(旺食安委〔20__〕03號(hào))精神，根據(jù)我校實(shí)際，特制定本方案：
一、活動(dòng)目的。
進(jìn)一步提高學(xué)校師生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)，切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想;進(jìn)一步落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》等有關(guān)法規(guī)、條例和學(xué)校食品衛(wèi)生安全制度，加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳和普及，努力營造“關(guān)愛生命，關(guān)注食品安全”的良好氛圍。
二、宣傳主題。
關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧校園。
三、宣傳時(shí)間。
20__年4月16日―22日。
四、食品安全宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單及分工：
組長：楊玉德全面負(fù)責(zé)食品安全宣傳活動(dòng)。
副組長：張正發(fā)負(fù)責(zé)具體組織安排食品安全宣傳活動(dòng)。
成員：盧澤民負(fù)責(zé)落實(shí)學(xué)校食堂安全管理和督查工作。
吳堯達(dá)陳永生具體負(fù)責(zé)督促各班食品安全宣傳活動(dòng)實(shí)施。
各班班主任具體負(fù)責(zé)組織本班學(xué)生實(shí)施食品安全宣傳教育活動(dòng)工作。
四、活動(dòng)形式及內(nèi)容。
時(shí)間活動(dòng)名稱。
食品展會(huì)策劃方案篇二十三
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，競(jìng)爭(zhēng)手段也日趨多樣化。廣告，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的作用越來越重要，通過廣告，能不斷地增強(qiáng)消費(fèi)者的信心，引導(dǎo)消費(fèi)者的觀念。隨著媒體方式的日益多樣化，供企業(yè)選擇的余地也越來越多，讓很多企業(yè)很難選擇一種或幾種媒體方式來有效的宣傳和推廣產(chǎn)品和企業(yè)。
目前我國肉類加工生產(chǎn)市場(chǎng)還是處于發(fā)展時(shí)期，廠家很多，魚龍混雜，法律環(huán)境不成熟，市場(chǎng)秩序不同程度地受到影響;很多廠家為了獲得利潤，不擇手段，金華的毒火腿就是一個(gè)很好的例子。
波 尼亞公司是島城著名的生產(chǎn)、加工肉食類產(chǎn)品的公司，公司在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，通過資源整合，提高了競(jìng)爭(zhēng)力，逐步形成了一套比較完整的產(chǎn)品系列，并在傳統(tǒng)產(chǎn)品的基 礎(chǔ)上，新增了炭烤產(chǎn)品，在“回歸自然，享受生活”成為越來越多城市人的追求時(shí)，獨(dú)具特色的炭烤系列產(chǎn)品的橫空出世必將得到人們的青睞甚至是追捧。同時(shí)，企 業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，不斷的利用電視和報(bào)紙等媒體方式來提高知名度，宣傳企業(yè)形象;目前，企業(yè)在青島及附近地區(qū)做得比較好，隨著公司的發(fā)展，其市場(chǎng)也不斷擴(kuò) 充，有必要進(jìn)入新地區(qū)，而在新市場(chǎng)，前期的廣告宣傳比較重要，一般情況下，其主要作用是在目標(biāo)市場(chǎng)培養(yǎng)自己的品牌認(rèn)知度和知名度，而并不是提高其銷量。列 車是連接各地區(qū)的媒介，也是信息傳播的一個(gè)重要途徑;另外，適應(yīng)列車銷售的特性，進(jìn)行針對(duì)性的改進(jìn)包裝，使產(chǎn)品在列車上更加為旅客接受，從而有效地利用這 一獨(dú)特的銷售渠道，最大限度地保證銷售量。同時(shí)，這種全新的具有排他性的銷售模式也彰顯出企業(yè)超強(qiáng)的實(shí)力和獨(dú)特的市場(chǎng)拓展策略，有利于宣傳產(chǎn)品和增強(qiáng)企業(yè) 的市場(chǎng)號(hào)召力。
現(xiàn)在，我們鄭重而又真誠的向您推介一種新的媒體方式——列車電視傳媒，它能給您帶來驚喜地效果。
二、肉食品營銷策劃方案的可行性分析：
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析：目前青島的肉食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈，喜旺、得利斯、青聯(lián)、德維等品牌在青島也擁有了一定的市場(chǎng)份額，他們通過不斷的廣告宣傳和促銷活動(dòng)來提高自己的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力以及市場(chǎng)份額，波尼亞面臨著巨大的考驗(yàn)。
喜旺，擁有較長的生產(chǎn)歷史，建立了龐大的銷售網(wǎng)絡(luò)，已建400多家專賣連鎖點(diǎn)，與眾多國內(nèi)外商場(chǎng)、超市建立起銷售合作關(guān)系。喜旺低溫肉制品的銷量和美譽(yù)度在所有銷售區(qū)域均排名第一位;熱心社會(huì)公益事業(yè)，受到社會(huì)各界的贊揚(yáng)。
德維，集收購、加工、銷售于一體，總資產(chǎn)4億多元，先后獲得多項(xiàng)榮譽(yù)，在全國肉類行業(yè)50強(qiáng)企業(yè)中排名第十五名，是山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。擁有自己的養(yǎng)殖場(chǎng);年生產(chǎn)能力強(qiáng)，產(chǎn)品品質(zhì)高，受到消費(fèi)者的信賴，尤其最近，加大了宣傳力度和市場(chǎng)擴(kuò)展的步伐。
得 利斯，消化吸收國外食肉民族“低溫肉制品”科學(xué)概念，在我國的低溫肉食品行業(yè)有很大的影響力，在山東衛(wèi)視等電視媒體大力宣傳自己的產(chǎn)品和文化，其“但愿人 長久，相伴得利斯”的廣告語，更是家喻戶曉。努力塑造現(xiàn)代企業(yè)形象，全方位導(dǎo)入cis形象一體化系統(tǒng)，積極開展了“5s”活動(dòng)。
青聯(lián)， 20__年被深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司的控股，資金實(shí)力大增強(qiáng);同時(shí)“青聯(lián)”牌生肉制品是青島市唯一注冊(cè)的“放心肉”品牌。在青島具有較大的客戶群和影響力。
企業(yè)的生存要在競(jìng)爭(zhēng)中求得，有競(jìng)爭(zhēng)，才有提高，得利斯、喜旺等產(chǎn)品在青島市場(chǎng)云集，既說明了青島市場(chǎng)的潛力，又說明了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈。他們?cè)跇I(yè)界，無論資本還是技術(shù)，都具有很強(qiáng)的實(shí)力，要想在這樣殘酷的競(jìng)爭(zhēng)中生存，必須積極的發(fā)展自己、宣傳自己、提高自己的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
2、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析：
在青島，激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)告訴波尼亞需要走出去，謀求更好、更廣的發(fā)展空間，但這需要有很強(qiáng)的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力才能走出去。
強(qiáng)大的市場(chǎng)宣傳力度。通過青島的報(bào)紙和電視廣播媒體，提高市場(chǎng)地位和品牌的認(rèn)知度及知名度;不定期舉行促銷活動(dòng)，占據(jù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng);最近，公開征集企業(yè)的徽標(biāo)，從另一個(gè)方面顯示了企業(yè)突破區(qū)域局限的欲望，更好的參加其他地區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)和擴(kuò)張。
差異化的市場(chǎng)定位。以市場(chǎng)為導(dǎo)向，不斷的增加新的產(chǎn)品和利潤增長點(diǎn)，提高了自己得市場(chǎng)占有率，逐漸形成了比較齊全的產(chǎn)品類別。
先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)。努力學(xué)習(xí)國外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，積極引進(jìn)和研發(fā)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù);炭烤產(chǎn)品的出現(xiàn)，填補(bǔ)了我國肉類食品的空白。
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