閱讀是表達(dá)自己思想和情感的有效方式。如何保持身體健康和心理平衡？這是現(xiàn)代人生活中的重要議題?？偨Y(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料，它可以促使我們思考，我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的總結(jié)呢？以下是小編為大家收集的總結(jié)范文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
做月餅收獲體會(huì)篇一
說(shuō)起烤月餅，自然不得不提中秋節(jié)。中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，也是我國(guó)三大傳統(tǒng)節(jié)日之一。而烤月餅則是中秋節(jié)的標(biāo)志之一，是人們歡度這個(gè)節(jié)日的重要活動(dòng)之一?？驹嘛灥钠鹪纯梢宰匪莸焦糯臐h朝，當(dāng)時(shí)月宮中有嫦娥仙女，而人們就會(huì)在中秋夜烤月餅祭祀月宮，表達(dá)對(duì)神靈的敬意與祝福。而如今，烤月餅已成為中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品，也成為人們團(tuán)聚、感恩、祝福的象征。
段二：烤月餅的種類和制作過(guò)程
烤月餅的種類豐富多樣，有豆沙、蛋黃、五仁、綠豆、奶黃等等多種餡料，每一種都有其獨(dú)特的風(fēng)味和口感。而烤月餅的制作過(guò)程也是非常精細(xì)繁瑣的。首先要將面粉、油、水充分?jǐn)嚢杈鶆?，揉成一個(gè)活面團(tuán)；然后將餡料制作成團(tuán)，包進(jìn)面皮里；接著在面皮上刷上一層薄薄的蛋液，以增加餅皮的光澤度；最后放入烤箱中用中小火烘烤，直至金黃色即可。這一制作過(guò)程無(wú)論是對(duì)于技巧和時(shí)間上都要求高，但最終的美味和滿足感讓人覺(jué)得它是值得的。
段三：烤月餅的味道和特點(diǎn)
烤月餅有著獨(dú)特的味道和特點(diǎn)，迷人的香氣和濃郁的口感讓人無(wú)法抵擋。豆沙月餅是其中最受歡迎的一種，其柔軟的餅皮包裹著細(xì)膩的餡料，入口即化，甜度適中，回味無(wú)窮。而蛋黃月餅則有著濃郁的咸香味道，獨(dú)特的蛋黃在咬一口的時(shí)候會(huì)在嘴里迸發(fā)出極其美妙的味道。還有五仁月餅，它集合了多種堅(jiān)果和糖果，給人一種豐富多樣的口感體驗(yàn)。無(wú)論哪一種，烤月餅總能在這個(gè)特別的節(jié)日里成為人們追尋美食的最佳選擇。
段四：我的烤月餅心得體會(huì)
在前幾年的中秋節(jié)，我學(xué)會(huì)了烤月餅，嘗試了制作和品味。通過(guò)親手制作，我深刻體會(huì)到了烤月餅的制作過(guò)程的細(xì)致和艱辛。揉面的時(shí)候，要用心揉到面團(tuán)光滑；包餡的時(shí)候，要注意餡料的配比和均勻包裹；烘烤的時(shí)候，要把握好火候和時(shí)間，保證餅皮的酥脆和內(nèi)陷的熟透。經(jīng)過(guò)多次實(shí)踐和改進(jìn)，我終于做出了一批美味可口的烤月餅。嘗一口自己親手制作的烤月餅，我滿心歡喜和滿足。我覺(jué)得，制作烤月餅不僅是一個(gè)烹飪的過(guò)程，更是一種對(duì)中秋節(jié)的傳承和表達(dá)，也是一種情感的傳遞和分享。
段五：烤月餅的美好寓意
烤月餅的制作和品嘗不僅帶來(lái)了美味的享受，更有著深遠(yuǎn)的意義?？驹嘛炏笳髦鴪F(tuán)圓和美好，它延續(xù)了古老的傳統(tǒng)和文化，傳遞著人們對(duì)親人的思念和祝福。在中秋佳節(jié)，親朋好友聚在一起，分享著雙手制作的美味，增添了節(jié)日的溫暖和幸福。每一口烤月餅的品嘗都是一種心靈的滿足和對(duì)團(tuán)聚的渴望，也是對(duì)生活的熱愛(ài)和感恩。所以，無(wú)論是制作還是品味，烤月餅都是一種讓人心靈愉悅的活動(dòng)，更是中秋節(jié)里的一種珍貴的情感傳遞和文化傳承。
總結(jié)：
烤月餅作為中秋節(jié)的傳統(tǒng)美食，不僅僅是一個(gè)簡(jiǎn)單的零食，更是一種人們對(duì)親人團(tuán)聚、幸福美好生活的寄托和祝愿。通過(guò)制作和品嘗烤月餅，我們可以了解到烤月餅的起源、制作過(guò)程以及其獨(dú)特的味道和特點(diǎn)，更是可以感受到其中蘊(yùn)含的美好寓意和情感傳遞。無(wú)論是對(duì)烹飪技巧的追求，還是對(duì)節(jié)日傳統(tǒng)的傳承，烤月餅都是一種值得我們?nèi)ビ眯捏w會(huì)和珍惜的美食。
做月餅收獲體會(huì)篇二
很多人，包括我在內(nèi)，都對(duì)中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品——月餅懷有深深的喜愛(ài)。制作月餅是中秋節(jié)不可或缺的一部分，也是人們表達(dá)團(tuán)圓、祝福與感恩之情的途徑。作為一個(gè)熱愛(ài)烘焙的人，我決定自己嘗試制作月餅。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的學(xué)習(xí)與實(shí)踐，我從中體會(huì)到了許多樂(lè)趣與經(jīng)驗(yàn)。
第二段：準(zhǔn)備工作
在制作月餅之前，準(zhǔn)備工作是非常重要的。首先，我們需要準(zhǔn)備好面粉、油脂、糖和其他配料。此外，還需要準(zhǔn)備月餅?zāi)＞邅?lái)塑造出不同的造型和花紋。對(duì)于初學(xué)者來(lái)說(shuō)，選擇一個(gè)簡(jiǎn)單的模具會(huì)更容易上手。其次，面粉的質(zhì)量也很關(guān)鍵，面粉需要細(xì)膩并且不含雜質(zhì)，這樣烤出來(lái)的月餅才會(huì)更加美味可口。最后，我們還需要在家中準(zhǔn)備一個(gè)安靜、整潔的空間，這樣可以給我們提供一個(gè)舒適的環(huán)境進(jìn)行操作。
第三段：制作過(guò)程
制作月餅的過(guò)程可以說(shuō)是一種藝術(shù)，需要耐心、細(xì)致和技巧。首先，將面粉和油脂按比例混合，用適量的水慢慢加入并攪拌均勻，直到形成一個(gè)光滑的面團(tuán)。然后，將面團(tuán)分割成小塊，并用搟面杖將其搟平成薄餅狀。接下來(lái)，將月餅餡料放入面皮當(dāng)中，然后將其捏合起來(lái)并用模具進(jìn)行壓制，最后將其放在烤箱中烘烤。整個(gè)制作過(guò)程需要細(xì)心操作，并且均勻掌握每個(gè)步驟的時(shí)間和力度。
第四段：心得體會(huì)
在制作月餅的過(guò)程中，我從中體會(huì)到了很多樂(lè)趣和成就感。首先，制作月餅讓我感受到了深厚的傳統(tǒng)文化和家庭的凝聚力。對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)，中秋節(jié)是一種團(tuán)圓的象征，而制作月餅則是將家庭凝聚在一起的一種方式。其次，制作月餅也鍛煉了我的耐心和細(xì)致。制作月餅需要很多步驟和繁瑣的操作，只有耐心細(xì)致地完成每個(gè)步驟，才能制作出口感好的月餅。最后，制作月餅也讓我體會(huì)到了分享的快樂(lè)。我不僅能夠自己品嘗到美味的月餅，還可以將它們與家人和朋友分享，讓他們感受到我的心意和祝福。
第五段：總結(jié)
制作月餅是一項(xiàng)充滿樂(lè)趣和挑戰(zhàn)的活動(dòng)。通過(guò)這個(gè)過(guò)程，我學(xué)會(huì)了耐心和細(xì)致，感受到了家庭團(tuán)聚的溫暖，同時(shí)也體會(huì)到了分享的快樂(lè)。制作月餅不僅僅是為了滿足味蕾享受，更是一種傳統(tǒng)文化的傳承與表達(dá)。我將繼續(xù)學(xué)習(xí)和嘗試更多不同口味和花樣的月餅，用這種美食將團(tuán)圓和祝福帶給更多的人們。
做月餅收獲體會(huì)篇三
烤月餅是中國(guó)中秋節(jié)不可缺少的傳統(tǒng)食品，它有著悠久的歷史和豐富的文化內(nèi)涵。作為一個(gè)烘焙愛(ài)好者，我多年來(lái)一直熱衷于嘗試不同口味的烤月餅，并對(duì)其制作過(guò)程和口感有著深入的體會(huì)。在此分享我的心得體會(huì)，希望能給烤月餅愛(ài)好者帶來(lái)一些啟發(fā)和幫助。
首先，選擇好適合的月餅餡料非常重要。傳統(tǒng)的月餅餡料有豆沙、蓮蓉、五仁等，而現(xiàn)在市場(chǎng)上也有更多創(chuàng)意的新口味，如巧克力、花生醬等。對(duì)于烤月餅，我推薦選擇相對(duì)干燥的餡料，以免烘烤過(guò)程中餡料過(guò)于液體化。此外，制作蓮蓉餡時(shí)可以加入一些核桃仁或松仁，增加口感的層次感。對(duì)于豆沙餡，可以加入一些花生碎或者瓜子仁，增加餡料的口感。
其次，挑選適合的月餅?zāi)＞咭彩种匾?。常?jiàn)的月餅?zāi)＞哂袌A形、方形、花形等各種款式。對(duì)于初學(xué)者來(lái)說(shuō)，圓形模具是最簡(jiǎn)單實(shí)用的選擇，因?yàn)樗粌H形狀規(guī)整，還可以輕松辨認(rèn)出口味。而對(duì)于有一定經(jīng)驗(yàn)的烤月餅愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，可以嘗試使用不同款式的模具，讓月餅更加有趣和個(gè)性化。此外，為了方便脫模，可以在模具內(nèi)涂抹一層薄薄的油，這樣月餅烤制完成后就可以輕松取出。
再次，掌握好烤制的時(shí)間和溫度非常關(guān)鍵。一般來(lái)說(shuō)，烤月餅的時(shí)間會(huì)有所不同，因?yàn)椴煌钍?、不同大小的月餅所需的烤制時(shí)間也不同。對(duì)于傳統(tǒng)的豆沙月餅來(lái)說(shuō)，一般烤制時(shí)間大約為20到25分鐘。而對(duì)于含有核桃仁或松仁的蓮蓉月餅，由于餡料中含有較多的油脂，所以烤制溫度要稍微降低，時(shí)間要稍微延長(zhǎng)?？偟膩?lái)說(shuō)，烤制的溫度建議為180度，時(shí)間大約為20到30分鐘，烤制過(guò)程中可以適時(shí)觀察月餅的顏色和熟度。
最后，為了使烤月餅的口感更佳，我喜歡在月餅上涂抹一層蛋黃液。蛋黃液可以增加月餅的顏色和香氣，并且使月餅的外觀更加漂亮。如果喜歡咸味的口感，可以在蛋黃液中加入一些鹽。此外，為了在烤制過(guò)程中使月餅熟透均勻，可以適時(shí)旋轉(zhuǎn)烤盤，保證月餅表面呈現(xiàn)出均勻的金黃色。
總之，烤月餅是一項(xiàng)需要耐心和技巧的烘焙過(guò)程，但是制作出美味的烤月餅是一種極大的滿足感。通過(guò)不斷嘗試和總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，我逐漸掌握了烤月餅的訣竅，提高了烤月餅的口感和美觀度。希望我的心得體會(huì)能夠?yàn)榭驹嘛瀽?ài)好者提供一些指導(dǎo)和幫助，讓大家在中秋節(jié)期間共同享受美味的烤月餅。
做月餅收獲體會(huì)篇四
秋高氣爽的時(shí)節(jié)，迎來(lái)了中秋佳節(jié)。中秋節(jié)是一個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日，也是一個(gè)美食的節(jié)日。在這個(gè)特別的日子里，我和我的朋友們參加了一場(chǎng)“跑月餅”的活動(dòng)，我們?cè)谂懿降耐瑫r(shí)品嘗月餅。這是一次很特別的體驗(yàn)，讓我有了很多感悟和體會(huì)。
第一段：開(kāi)場(chǎng)白
談到中秋，就必然免不了討論月餅。而“跑月餅”這樣的活動(dòng)，則是讓我們?cè)谧⒅厣眢w健康的同時(shí)，也不失為一次有趣的嘗鮮之旅。在本文中，我將以我的參與體驗(yàn)為基礎(chǔ)，談一談我的感受和收獲。
第二段：運(yùn)動(dòng)對(duì)身體健康的意義
眾所周知，跑步是一項(xiàng)健康的運(yùn)動(dòng)。在參加跑步活動(dòng)時(shí)，我們可以鍛煉身體、提高身體素質(zhì)和增強(qiáng)身體抵抗力，使身體更加健康。同時(shí)，跑步還可以緩解壓力、調(diào)節(jié)情緒、釋放精力和提高個(gè)人興趣愛(ài)好。因此，對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，跑步已經(jīng)成為了一種非常流行的生活方式。
第三段：品嘗月餅的感受
除了運(yùn)動(dòng)，我們還可以品嘗月餅。作為中秋時(shí)節(jié)的代表美食，月餅是每一個(gè)中國(guó)家庭中必備的美味佳肴之一。而在跑步的過(guò)程中，品嘗各種口味的月餅，更是讓我們感覺(jué)特別有意義。每一片月餅的品味，都仿佛是在品嘗人生的各種滋味，讓我們感受到了人生的無(wú)限精彩。
第四段：“跑月餅”的樂(lè)趣
在參加跑步活動(dòng)的過(guò)程中，我們可以同伴一起討論觀念和互惠互利。不僅是健康的運(yùn)動(dòng)，也有一種社交交流的氛圍。與此相對(duì)，同樣可以讓我們隨時(shí)進(jìn)入到與他人共同活動(dòng)的狀態(tài)中。對(duì)于平時(shí)和別人很少交流的人來(lái)說(shuō)，這取代當(dāng)然是一種不錯(cuò)的方式。
第五段：回顧與感悟
參加“跑月餅”這樣的活動(dòng)，讓我們不僅可以鍛煉身體，還可以感受到美食的更多精彩。在這樣的活動(dòng)中，我們不僅可以感受到身體健康新意義，還可以增加個(gè)人的互動(dòng)交流。而對(duì)于我們每個(gè)人來(lái)說(shuō)，這些都是非常寶貴的財(cái)富。因此，我相信，在未來(lái)的生活中，我們還會(huì)有更多的機(jī)會(huì)來(lái)參加“跑月餅”這樣的活動(dòng)。
做月餅收獲體會(huì)篇五
在骨科的實(shí)習(xí)即將結(jié)束，在這一個(gè)多月的實(shí)習(xí)期間，我遵紀(jì)守法，遵守醫(yī)院及醫(yī)院各科室的各項(xiàng)規(guī)章制度，尊敬師長(zhǎng)，嚴(yán)格要求自我，努力做到不遲到、不早退、不無(wú)故曠工及擅自離開(kāi)工作崗位。對(duì)待病人態(tài)度良好，努力將所學(xué)理論知識(shí)和基本技能應(yīng)用于實(shí)踐。
回想起實(shí)習(xí)的第一天剛進(jìn)入病房，總有一種茫然的感覺(jué)，對(duì)于護(hù)理的工作處于比較陌生的狀態(tài)，也對(duì)于自我在這樣的新環(huán)境中能夠做的事還是沒(méi)有一種成型的概念，慶幸的是我們有教師為我們介紹病房結(jié)構(gòu)，介紹各班工作，帶教教師們的豐富經(jīng)驗(yàn)，讓我們能夠較快地適應(yīng)醫(yī)院各科護(hù)理工作和環(huán)境。剛得知將會(huì)來(lái)到這個(gè)科室的時(shí)候，我的心境是緊張而又期待的，入科第一天，護(hù)士長(zhǎng)帶我們了解了醫(yī)院的環(huán)境與布局，我們的科室是在住院部的三樓，進(jìn)入科室，使我深深得感受到自我的茫然與無(wú)知，更加嚴(yán)格遵守三查八對(duì)。遵守?zé)o菌觀念及無(wú)菌操作，教師還異常強(qiáng)調(diào)了要人文關(guān)懷，多于患者多多溝通，多了解她的病情及其它信息，使患者信任并且進(jìn)取配合你的工作，也能夠使護(hù)患關(guān)系得到些改善。
骨科，大多是骨折，老年人最常見(jiàn)的事股骨頸骨折，皮膚牽引是老年人中做的比較多的，目的只要是關(guān)節(jié)制動(dòng)，緩解疼痛，糾正嵌插骨骨折或者其它比較穩(wěn)定性的骨折，也可防止它不會(huì)損傷到神經(jīng)與血管等，也可作手術(shù)，手術(shù)的患者手術(shù)前要進(jìn)食禁飲12小時(shí)，術(shù)后去枕平臥，遵醫(yī)囑給予心電監(jiān)護(hù)吸氧及藥物治療。
還有燒傷病人，病人最多見(jiàn)得是燙傷，燒傷，硫酸潑傷等，醫(yī)生根據(jù)患者的燒傷面積也分為了三個(gè)期：輕度（《9%）中度（10%10~29%）重度（30百分之~49%），燒傷病人飲食，需要吃些高蛋白高熱量高維生素的飲食，蔬菜水果、魚(yú)湯，瘦肉、米飯等食物。
在骨科實(shí)習(xí)的時(shí)間已經(jīng)結(jié)束，在實(shí)習(xí)期間，我遵紀(jì)守法，遵守醫(yī)院及醫(yī)院各科室的各項(xiàng)規(guī)章制度，尊敬師長(zhǎng)，團(tuán)結(jié)同學(xué)，嚴(yán)格要求自我，努力做到不遲到、不早退、不無(wú)故曠工及擅自離開(kāi)工作崗位。對(duì)待病人和藹可親，態(tài)度良好，努力將所學(xué)理論知識(shí)和基本技能應(yīng)用于實(shí)踐。在此過(guò)程中我不斷總結(jié)學(xué)習(xí)方法和臨床經(jīng)驗(yàn)，盡力提高獨(dú)立思考、獨(dú)立解決問(wèn)題、獨(dú)立工作的本事，不斷培養(yǎng)自我全心全意為人民服務(wù)的崇高思想和良好的職業(yè)道德。以前在學(xué)校所學(xué)都是理論上的，此刻接觸臨床才發(fā)現(xiàn)實(shí)際工作所見(jiàn)并非想象那么簡(jiǎn)單，并非如書上說(shuō)寫那么典型，好多時(shí)候都是要靠自我平時(shí)在工作中的經(jīng)驗(yàn)積累，所以僅有扎實(shí)投入實(shí)習(xí)，好好體會(huì)才能慢慢積累經(jīng)驗(yàn)。配得上潔白的白大衣！
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做月餅收獲體會(huì)篇六
月餅是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日食品，據(jù)傳起源于唐朝?，F(xiàn)代的月餅則已不再只是秋節(jié)時(shí)的傳統(tǒng)點(diǎn)心，而成為人們?cè)诟鱾€(gè)節(jié)日和日常享用的美食。市面上的月餅品種繁多，口味也各不相同。但無(wú)論是傳統(tǒng)的豆沙、蛋黃，還是創(chuàng)新的巧克力、冰皮，每一種月餅都承載著人們對(duì)家園和節(jié)日的思念與美好祝愿。
第二段：講述自己對(duì)月餅品嘗與選擇的體會(huì)
在小學(xué)時(shí)，家里收到好友贈(zèng)送的一盒進(jìn)口月餅，帶著好奇的我開(kāi)始嘗試。從那時(shí)起，我就漸漸愛(ài)上了這個(gè)美味的傳統(tǒng)風(fēng)味。喜歡漸漸轉(zhuǎn)變成了對(duì)月餅的品質(zhì)要求和各品牌口味特色的研究。比如，如果要我選擇一個(gè)品牌購(gòu)買，我會(huì)考慮價(jià)格、品質(zhì)以及口感，另外也會(huì)瞄一瞄各種口味的嘗試獎(jiǎng)項(xiàng)或推薦評(píng)價(jià)。
第三段：闡述月餅背后所體現(xiàn)的文化和情感
月餅其實(shí)是一種情感交流的方式。即使在現(xiàn)代快節(jié)奏的生活中，每到中秋和春節(jié)，人們依然會(huì)互贈(zèng)月餅以表達(dá)心意。中秋節(jié)時(shí)最常見(jiàn)的是送禮，帶著感激、祝福、表示謙虛，月餅代表了人們對(duì)朋友、親人、合作伙伴的心意。在某種程度上，月餅代表了那些美好的情感、美食文化和價(jià)值取向。
第四段：分享從月餅中得到的樂(lè)趣與知識(shí)
不僅如此，我從月餅中得到了很多有趣的事情。比如，我學(xué)會(huì)了從各種月餅區(qū)分豆沙的口味，其中些還會(huì)在中節(jié)每年向我解釋豆沙的來(lái)歷與制作過(guò)程。另外，我從月餅的包裝設(shè)計(jì)上找到了很多靈感。海投的創(chuàng)新設(shè)計(jì)月餅盒子和中國(guó)古文化元素融合，彰顯了月餅所代表的文化威望和特色。
第五段：總結(jié)月餅心得體會(huì)
總之，盡管我對(duì)月餅的愛(ài)好開(kāi)始于兒童期，但隨著時(shí)代的進(jìn)步和自我認(rèn)知的提升，我對(duì)其中所包含的情感和文化也有了更深刻的理解。中秋和春節(jié)期間，月餅成為了我們?nèi)祟悅鹘y(tǒng)文化的特別標(biāo)志，也代表著一段美好而珍貴的記憶。面對(duì)未來(lái)的社會(huì)發(fā)展趨勢(shì)和時(shí)代變遷，月餅這一傳統(tǒng)美食仍將成為我們紀(jì)念和傳承中華文化的重要符號(hào)。
做月餅收獲體會(huì)篇七
在中國(guó)文化中，中秋節(jié)是一個(gè)十分重要的節(jié)日。不僅是因?yàn)檫@個(gè)節(jié)日代表著團(tuán)圓和感恩的象征，還因?yàn)檫@個(gè)節(jié)日被長(zhǎng)久以來(lái)認(rèn)為是團(tuán)聚和祭祀的時(shí)刻。而在節(jié)日當(dāng)中，月餅則是一種不可或缺的食品。早在唐朝時(shí)代，月餅就已經(jīng)成為了中秋節(jié)不可缺少的一部分，甚至成為了我們文化的一部分。而我的“月餅心得體會(huì)”則是對(duì)于中國(guó)中秋節(jié)和月餅的一些深入的認(rèn)識(shí)和體驗(yàn)的總結(jié)。
第一段，開(kāi)頭。
對(duì)于我來(lái)說(shuō)，中秋節(jié)不僅僅是一個(gè)節(jié)日，也是一個(gè)傳統(tǒng)文化的發(fā)揚(yáng)。中秋節(jié)所代表的團(tuán)圓精神，很大程度上推動(dòng)了文化的傳承，而在這些文化傳承的過(guò)程當(dāng)中，月餅則是一種非常重要的載體。在這里，我想分享一下我的“月餅心得體會(huì)”。
第二段，中秋節(jié)的文化底蘊(yùn)。
在我看來(lái)，月餅不僅僅是一種食品，更是承載了中秋節(jié)深厚的文化氛圍。從月餅的外形到內(nèi)陷，無(wú)不傳達(dá)著一種難以抑制的文化魅力。月餅的外形是圓的，在中國(guó)傳統(tǒng)文化里代表著圓滿、完美和團(tuán)圓。月餅的內(nèi)陷則豐富多彩，既有咸口的瑤柱肉末、肉松等等，也有甜口的蓮蓉、綠茶、核桃、紅豆等等，這些內(nèi)陷則體現(xiàn)了中華美食的多樣性和傳統(tǒng)文化的廣博性。
第三段，月餅的制作過(guò)程。
月餅的制作過(guò)程十分繁瑣，需要各種各樣的材料和工具，但是這些都不能阻擋人們對(duì)月餅的喜愛(ài)和熱愛(ài)。月餅需要講究一定的制作工藝，不同種類、不同口味的月餅制作過(guò)程大概都有所不同。其中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)是餅皮的制作，需要精益求精。餅皮料是糕點(diǎn)原料之一，將油、糖、酒攪拌勻后，加入等分的幾個(gè)熱水，用筷子迅速地?cái)嚢瑁誀C面的方式攪拌出面團(tuán)，面團(tuán)經(jīng)過(guò)發(fā)酵后，揉成等分部分，在填餡時(shí)采用包裹的方式，最后再放入烤箱進(jìn)行烘烤。整個(gè)過(guò)程十分煩瑣，需要耐心和技巧才能做到完美。
第四段，月餅的意義。
月餅不僅僅是一種食品，同時(shí)也有著深刻的文化意義。月餅隱含了對(duì)團(tuán)圓、感恩、傳承等中國(guó)傳統(tǒng)文化的回憶和致敬。同時(shí)，月餅也被視為一種重要的禮品，寄托著人們的祝福和關(guān)懷。在現(xiàn)代生活中，月餅已成為人們表達(dá)感情和溫暖互動(dòng)的方式之一。無(wú)論是朋友、親人、同事，都可以通過(guò)贈(zèng)送月餅來(lái)表達(dá)心意。
第五段，結(jié)尾。
我的“月餅心得體會(huì)”就是這樣。月餅是中秋節(jié)的一個(gè)不可或缺的部分，是中國(guó)文化和傳統(tǒng)的重要組成部分。月餅不僅像一種美食，更是一種充滿情感、傳承著文化的美好象征。相信在未來(lái)的中秋節(jié)，月餅會(huì)繼續(xù)成為人們最喜愛(ài)的傳統(tǒng)餅食之一，成為推動(dòng)團(tuán)結(jié)、感恩、傳承的重要紐帶。
做月餅收獲體會(huì)篇八
大約一個(gè)月前，施老師舉行了一個(gè)非常有趣的活動(dòng)，我在各個(gè)方面都收獲了許多知識(shí)：
知道第二天要我播報(bào)新聞了，我連忙從書桌上找出前幾天就準(zhǔn)備好的主題——《馬拉松小知識(shí)》開(kāi)始認(rèn)認(rèn)真真的背誦起來(lái)，多年的背書經(jīng)驗(yàn)讓我悟出了一個(gè)好辦法，就是背誦前先把稿子讀好幾遍，然后再把每一句都讀到滾瓜爛熟為止。輪到我上臺(tái)播報(bào)新聞了，我一開(kāi)始背的非常順利，可后來(lái)我不小心咳嗽了一下，就忘記了一段臺(tái)詞，直接跳到了后面。下臺(tái)后，我非常的后悔，早知道就再早一點(diǎn)開(kāi)始準(zhǔn)備了。所以這次只得了98分，加油，我下次一定要努力！
從這次新聞播報(bào)的活動(dòng)來(lái)看，我收獲了許多的知識(shí)，還鍛煉了自己的膽量，可謂收獲滿滿??！我期待著施老師下次可以在開(kāi)展一次這樣的活動(dòng)或是別的更加有趣的活動(dòng)，讓我們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)和快樂(lè)中學(xué)習(xí)吧！
做月餅收獲體會(huì)篇九
第一段：介紹畫月餅的背景和意義（200字）
畫月餅作為傳統(tǒng)的中秋節(jié)習(xí)俗之一，是我國(guó)古老的文化遺產(chǎn)之一。它不僅是中秋節(jié)期間的一種獨(dú)特食品，更是一種至高無(wú)上的藝術(shù)形式，代表著人們對(duì)和諧、平安和幸福美好生活的向往。作為一個(gè)熱愛(ài)藝術(shù)的人，我懷揣著對(duì)畫月餅的濃厚興趣，開(kāi)始了我的學(xué)習(xí)和探索之旅。在學(xué)習(xí)的過(guò)程中，我不僅體驗(yàn)到了傳統(tǒng)文化的魅力，還感受到了自己學(xué)習(xí)和創(chuàng)造的快樂(lè)。
第二段：對(duì)畫月餅的技巧和工藝的理解和歸納（300字）
在學(xué)習(xí)畫月餅的過(guò)程中，我深深感受到它獨(dú)特的技巧和工藝。首先，需要選擇合適的月餅?zāi)＞?，不同的模具形狀和大小?huì)帶來(lái)不同的表現(xiàn)效果。其次，掌握好描繪和剪裁月餅圖案的技巧，包括線條的質(zhì)感和線條的處理。最后，色彩的運(yùn)用也是畫月餅的重要環(huán)節(jié)，通過(guò)混合和調(diào)配各種顏色的糨糊和食用色素，將月餅的色彩豐富多樣，表現(xiàn)出豐滿、動(dòng)感的效果。通過(guò)不斷的練習(xí)和探索，我逐漸學(xué)會(huì)了這些技巧，并在實(shí)踐中不斷改進(jìn)和創(chuàng)新。
第三段：畫月餅中的創(chuàng)作靈感和個(gè)人風(fēng)格的培養(yǎng)（300字）
在畫月餅的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)創(chuàng)作靈感是至關(guān)重要的。創(chuàng)作靈感可以來(lái)自于生活、自然、文化等方方面面的觸動(dòng)。例如，通過(guò)觀察自然界中的花草樹(shù)木，我發(fā)現(xiàn)了一些有趣的形狀和構(gòu)圖方式，并將其運(yùn)用到月餅的繪畫中，使得作品更加生動(dòng)有趣。另外，個(gè)人風(fēng)格的培養(yǎng)也是畫月餅的重要環(huán)節(jié)。每個(gè)人都具有獨(dú)特的審美觀和藝術(shù)追求，通過(guò)將自己的思想和情感融入到作品中，可以更好地展現(xiàn)自己的個(gè)性和風(fēng)格。
第四段：畫月餅的藝術(shù)價(jià)值和人文意義（200字）
畫月餅不僅僅是一種食品，更是一種藝術(shù)形式，具有很高的藝術(shù)價(jià)值。通過(guò)畫月餅，我們可以了解和欣賞到傳統(tǒng)文化的博大精深。月餅不僅可以被賦予各種吉祥和美好的寓意，同時(shí)也是中國(guó)傳統(tǒng)文化的載體之一。在與繪畫相結(jié)合的過(guò)程中，我們可以感受到傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代藝術(shù)的碰撞與融合，同時(shí)也能夠了解到中國(guó)傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。
第五段：對(duì)于畫月餅的期望和展望（200字）
作為一位熱愛(ài)傳統(tǒng)文化和藝術(shù)的人，我希望能夠在以后的日子里，繼續(xù)探索和學(xué)習(xí)畫月餅的技巧和工藝。通過(guò)不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我希望能夠創(chuàng)作出更多的精美作品，將傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代藝術(shù)發(fā)揚(yáng)光大。同時(shí)，我也期待有更多的人能夠加入到畫月餅的行列中來(lái)，一起探索和發(fā)掘這一獨(dú)特的藝術(shù)形式，讓傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代社會(huì)得到傳承和發(fā)展。
總結(jié)：
通過(guò)畫月餅，我不僅僅學(xué)習(xí)到了傳統(tǒng)文化的知識(shí)和技巧，更感受到了創(chuàng)作的樂(lè)趣和藝術(shù)的魅力。畫月餅不僅僅是一種傳統(tǒng)文化的表達(dá)方式，更是藝術(shù)與創(chuàng)作的結(jié)合，代表著對(duì)美好生活的追求和向往。同時(shí)，畫月餅也能夠帶給人們愉悅和快樂(lè)，成為中秋節(jié)期間重要的民俗風(fēng)景線之一。希望通過(guò)我們的努力和創(chuàng)作，能夠讓傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代社會(huì)煥發(fā)出新的生機(jī)和活力。
做月餅收獲體會(huì)篇十
隨著中秋節(jié)的到來(lái)，月餅也開(kāi)始逐漸火爆起來(lái)。每年中秋節(jié)都會(huì)帶給人們愉悅的時(shí)光，而月餅已經(jīng)成為人們慶祝中秋節(jié)最重要的食品之一。作為中國(guó)的傳統(tǒng)食品，月餅歷史悠久，種類繁多，不同地區(qū)也有自己的特色口味。如今，月餅已經(jīng)遠(yuǎn)不僅僅是一種食品，更是一種文化和象征。在這篇文章中，我將分享我的月餅心得和體會(huì)。
第二段：月餅的歷史和文化背景
月餅作為一種食品，在中國(guó)有著悠久的歷史。據(jù)史料記載，月餅最早出現(xiàn)是在唐朝時(shí)期。當(dāng)時(shí)的月餅形狀像一個(gè)新月，象征著團(tuán)圓和完整。在明清時(shí)期，月餅逐漸普及，并且逐漸演化出各種不同的口味和餡料。如今的月餅已經(jīng)成為一種文化和象征，成為了表達(dá)感情和祝福的一種方式。吃月餅的習(xí)俗也被視為中秋節(jié)的一種重要傳統(tǒng)。
第三段：不同種類的月餅
現(xiàn)在，市場(chǎng)上的月餅種類繁多。從廣式月餅到北京月餅，從蛋黃蓮蓉月餅到豆沙月餅，每一種月餅都有其獨(dú)特的風(fēng)味和口感。我最喜歡的月餅是廣式月餅，因?yàn)樗钠け○W多，口感豐富，可以搭配不同的甜咸味道。另外，紅豆月餅也是我喜歡的一種，因?yàn)樗目诟刑鸲荒?，還有一種淡淡的豆香味。
第四段：月餅的食用方式和文化意義
在吃月餅時(shí)，每一個(gè)人都有自己的習(xí)慣。有人喜歡把月餅放進(jìn)烤箱里再烤一烤，這樣可以讓月餅的口感更好。有人喜歡直接吃，還有一些人喜歡在月餅上涂上果醬或奶油。無(wú)論吃法如何，月餅都是中秋節(jié)不可或缺的食品，它代表著家人團(tuán)聚和美好祝福。
第五段：結(jié)論
總而言之，月餅是一種需要品嘗和探索的美食和文化。每一種不同的月餅都有其獨(dú)特的風(fēng)味和口感，每一個(gè)人吃月餅的方式也不同。但是，無(wú)論你選擇哪種月餅和吃法，在中秋節(jié)時(shí)，吃月餅都是一種表達(dá)感情和祝福的方式，又讓人們懷念團(tuán)聚的感覺(jué)。我相信，在未來(lái)的每一年中秋節(jié)時(shí)，每一個(gè)人都會(huì)喜歡上不同的月餅口味，并且享受在自己喜歡的方式下一起分享美食和美好的時(shí)光。
做月餅收獲體會(huì)篇十一
李思涵（八5）
暑假在我的期盼中姍姍而來(lái)，又在我的挽留中悄悄溜走，回顧假期里的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，有喜有憂、有失有得，但更多的是收獲。
暑假一開(kāi)始，媽媽就讓我制定暑期計(jì)劃。每天早上我按時(shí)起床，大聲朗讀，一個(gè)暑假下來(lái)，我的普通話都標(biāo)準(zhǔn)了不少。媽媽給我借來(lái)了下學(xué)期的課本，我每天都會(huì)自學(xué)兩個(gè)小時(shí)，自己看、自己悟、自己做，在自學(xué)的過(guò)程中，我感受到了學(xué)習(xí)的樂(lè)趣，也變得更加自信了。
這個(gè)暑假，我閱讀了著名作家路遙的長(zhǎng)篇小說(shuō)《平凡的世界》。在書中，我認(rèn)識(shí)了精明能干的孫少安、不向命運(yùn)低頭的孫少平、活潑可愛(ài)的田曉霞、善解人意的潤(rùn)葉……他們一個(gè)個(gè)是那么平凡，卻又是那么的偉大，那么與眾不同。讀這本書我?guī)缀跏菑U寢忘食，五六十萬(wàn)字只用了五六天就讀完了。我完全被書中的人物、情節(jié)所深深吸引了，讀完后感覺(jué)內(nèi)心久久不能平靜下來(lái)，有一種激動(dòng)、震撼的感覺(jué)！
暑假里，我繼續(xù)練習(xí)我喜歡的乒乓球。為了使自己的球技可以更上一層樓，我一有空就叫上幾個(gè)好朋友去體育場(chǎng)或丹江大橋下切磋球技。一開(kāi)始手還有點(diǎn)生，但練了一段時(shí)間，就得心應(yīng)手了。除此之外，我還愛(ài)上了打羽毛球。
假期，媽媽每天上班，爸爸還要哄妹妹，而我就是他的好幫手。我學(xué)會(huì)了下掛面、炒雞蛋、炒土豆絲等簡(jiǎn)單的飯菜。除此之外，我還經(jīng)常幫父母做一些家務(wù)活，如掃地、拖地等。我還學(xué)會(huì)了洗衣服，可謂收獲頗多。但最重要的是，我能把妹妹哄的咯咯直笑。
暑假的生活，忙碌而充實(shí)。但相比平時(shí)，可以擠出的時(shí)間還是很多。我覺(jué)得自己做的還不夠好，讓許多時(shí)間都白白的浪費(fèi)掉了。開(kāi)學(xué)在即，才覺(jué)得有好多事還都沒(méi)有做。在新的學(xué)期，我要全力以赴，鍛煉好我的身體，搞好我的學(xué)習(xí)，兼顧我的特長(zhǎng)，提高生活技能，讓自己以嶄新的姿態(tài)迎接新的學(xué)年。
做月餅收獲體會(huì)篇十二
第一段：引言（200字）
作為一種中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日食品，月餅在中秋節(jié)這一特殊節(jié)日中扮演著重要的角色。每年中秋佳節(jié)，人們都會(huì)贈(zèng)送和品嘗各式各樣的月餅。我也有幸能夠品味到不同風(fēng)味的月餅，并從中獲得了一些心得體會(huì)。
第二段：美食的背后（200字）
雖然月餅的制作過(guò)程繁瑣，但每一種月餅都有其獨(dú)特的風(fēng)味和美味。有的月餅外皮酥脆，內(nèi)餡綿軟；有的月餅口感濃郁，有濃濃的花香；有的月餅則帶有濃郁的果味。這些豐富多樣的口味是月餅受歡迎的原因之一。而且，月餅還是一種非常有創(chuàng)意的食品，每一種月餅通過(guò)精心的包裝和創(chuàng)新的口味，都能給人們帶來(lái)驚喜和愉悅。
第三段：傳統(tǒng)與創(chuàng)新（200字）
盡管傳統(tǒng)的蓮蓉、五仁和豆沙月餅仍然是大眾所喜愛(ài)的口味，但現(xiàn)代的月餅也開(kāi)始不斷創(chuàng)新。隨著時(shí)代的發(fā)展，越來(lái)越多的人對(duì)月餅提出了更高的要求。因此，各種新口味的月餅應(yīng)運(yùn)而生，如巧克力、奶茶、咖啡、榴蓮等。這些新口味的月餅吸引了更多的年輕人，讓他們對(duì)傳統(tǒng)的節(jié)日食品產(chǎn)生了興趣。月餅的創(chuàng)新不僅讓人們感受到了新鮮和變化，也傳承了中秋節(jié)的傳統(tǒng)文化。
第四段：情感的交融（200字）
中秋節(jié)是一個(gè)重要的家庭團(tuán)圓節(jié)日，而月餅往往成為家人之間情感交流的媒介。品嘗月餅的時(shí)刻，家人們圍坐在一起，分享著美食和團(tuán)聚的喜悅。每一口月餅都蘊(yùn)含著家人的情感和思念。無(wú)論身在何處，只要有月餅相伴，人們就能夠感受到家的溫暖。因此，月餅具有一種獨(dú)特的情感價(jià)值，不僅僅是一種食品。
第五段：感悟與展望（200字）
通過(guò)品嘗和欣賞各式各樣的月餅，我對(duì)中秋節(jié)和傳統(tǒng)文化有了更深入的理解。月餅不僅僅是一種美食，更是中華民族的文化符號(hào)和情感的表達(dá)方式。而傳統(tǒng)與創(chuàng)新的結(jié)合，讓這一美食更具魅力。在未來(lái)，我希望能夠繼續(xù)品嘗更多種類的月餅，并深入了解其制作過(guò)程和背后的文化內(nèi)涵。同時(shí)，我也希望能夠通過(guò)傳播月餅文化，讓更多的人了解和喜愛(ài)這一獨(dú)特的食品。
結(jié)論（100字）
中秋節(jié)和月餅作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分，在當(dāng)今社會(huì)仍然擁有著獨(dú)特的魅力。通過(guò)品味和品鑒月餅，我們不僅能夠領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的魅力，還能夠感受到家人之間的情感交流。因此，中秋節(jié)和月餅的心得體會(huì)，讓我對(duì)中華傳統(tǒng)文化更加深入地了解和熱愛(ài)。
做月餅收獲體會(huì)篇十三
隨著中秋節(jié)的臨近，除了可以購(gòu)買市面上各種風(fēng)味的月餅外，許多人也踏上了自制月餅的道路，這種“Do It Yourself”（DIY）的制作方式不僅讓人感受到了中秋節(jié)的獨(dú)特魅力，更為人們帶來(lái)了一份樂(lè)趣與滿足。我也加入了這個(gè)行列，親自動(dòng)手制作了一批月餅，并從中體會(huì)到了許多有趣的經(jīng)歷和收獲。以下是我關(guān)于DIY月餅的心得體會(huì)。
首先，DIY月餅讓我重新認(rèn)識(shí)了傳統(tǒng)的中秋文化。在制作過(guò)程中，我翻閱了一些中秋節(jié)的歷史資料，了解到了中秋節(jié)作為我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的起源以及相關(guān)的文化內(nèi)涵。這讓我對(duì)中秋節(jié)有了更加深入的理解，并加深了我對(duì)中秋文化的熱愛(ài)和尊重。制作月餅本身就是中秋節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗之一，通過(guò)DIY的方式，我更能親身感受到中秋節(jié)的慶祝氛圍，讓我更加珍惜這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
其次，DIY月餅不僅培養(yǎng)了我的動(dòng)手能力，還鍛煉了我的耐心和細(xì)心。在制作月餅的過(guò)程中，我需要掌握一些基本的技巧和手法，比如和面、搟皮、包餡等。這些操作看似簡(jiǎn)單，但實(shí)際上需要不斷的練習(xí)和調(diào)整才能做到得心應(yīng)手。尤其是在搟皮和包餡的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)稍有松懈就會(huì)導(dǎo)致月餅的品質(zhì)下降，這讓我倍感挑戰(zhàn)。但是，正是這種挑戰(zhàn)激發(fā)了我一種堅(jiān)持不懈的精神和一股追求完美的動(dòng)力。通過(guò)不斷的嘗試和調(diào)整，我的動(dòng)手能力不斷提升，同時(shí)也提高了我的耐心和細(xì)心。
第三，DIY月餅讓我更好地品味到美食的樂(lè)趣。傳統(tǒng)的月餅口味琳瑯滿目，有各種各樣的餡料選擇，但市面上的月餅往往無(wú)法滿足所有人的口味，很難找到最符合自己喜好的月餅口味。而通過(guò)DIY制作月餅，我可以根據(jù)自己的口味喜好選擇餡料的種類和比例，在制作過(guò)程中添加自己的創(chuàng)意，制作出獨(dú)特的個(gè)人口味月餅。當(dāng)我在經(jīng)過(guò)一番努力后，親手制作的月餅從烤箱出來(lái)時(shí)，那種滿足感和喜悅感溢于言表。而且，與家人或朋友一起分享這個(gè)成果，更能增添一份溫馨和幸福的氛圍。
第四，DIY月餅讓我學(xué)會(huì)了珍惜傳統(tǒng)文化的傳承。如今，由于市場(chǎng)上各種各樣新穎、創(chuàng)新的月餅口味層出不窮，傳統(tǒng)的月餅逐漸被人們遺忘。但是通過(guò)DIY制作月餅，我重新發(fā)現(xiàn)了傳統(tǒng)月餅的獨(dú)特魅力，也更能感受到一份傳統(tǒng)文化的厚重。在制作月餅的過(guò)程中，我不僅學(xué)會(huì)了傳統(tǒng)的制作方法，還學(xué)會(huì)了珍惜和傳承這一久遠(yuǎn)的中秋節(jié)傳統(tǒng)。我會(huì)將這些經(jīng)驗(yàn)和技巧傳承下去，并希望將來(lái)也能親手教導(dǎo)下一代，讓這份傳統(tǒng)隨著時(shí)光的流轉(zhuǎn)得以延續(xù)。
總之，DIY月餅讓我感受到了中秋節(jié)的獨(dú)特魅力，培養(yǎng)了我的動(dòng)手能力，鍛煉了我的耐心和細(xì)心，讓我更好地品味到美食的樂(lè)趣，并學(xué)會(huì)了珍惜傳統(tǒng)文化的傳承。這個(gè)經(jīng)歷不僅增添了我對(duì)中秋節(jié)的喜愛(ài)和向往，也豐富了我的生活經(jīng)驗(yàn)和智慧。通過(guò)DIY制作月餅，我感受到了一種與傳統(tǒng)文化結(jié)合的魅力，也體驗(yàn)到了那份用心和祝福在每一塊親手制作的月餅中融入。我相信，這種DIY的方式將繼續(xù)流傳下去，成為中秋節(jié)的一種新趨勢(shì)，讓更多的人可以親身參與到中秋文化的傳承與演變中來(lái)。
做月餅收獲體會(huì)篇十四
3月24日，中心校在我校組織了課改課觀課議課活動(dòng)，通過(guò)這次活動(dòng)使我們更清楚地認(rèn)識(shí)到課改課、小組活動(dòng)的重要性和必要性。下面就來(lái)談?wù)勛约旱囊恍┛捶ǎ?/p>
在此期間，我們有過(guò)成功的體驗(yàn)，也有頗多問(wèn)題的困惑。幾年來(lái)，教師的知識(shí)觀、質(zhì)量觀發(fā)生了巨大的變化，由原來(lái)只注重知識(shí)的傳授轉(zhuǎn)到注重學(xué)生態(tài)度、情感、人格、能力的發(fā)展，由過(guò)分追求學(xué)科的嚴(yán)密性轉(zhuǎn)到注重?cái)?shù)學(xué)教育的育人性;由注重學(xué)生學(xué)習(xí)的結(jié)果轉(zhuǎn)到注重學(xué)生實(shí)踐探索和交流的主動(dòng)學(xué)習(xí)?；?dòng)、和諧、教學(xué)相長(zhǎng)的師生關(guān)系逐步形成，學(xué)生已基本形成探索性學(xué)習(xí)方式，養(yǎng)成獨(dú)立思考，勇于探索的精神。學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中，不但學(xué)會(huì)了獨(dú)立思考和自主探索，懂得了如何與他人合作、交流，還學(xué)會(huì)了評(píng)價(jià)、質(zhì)疑與反思;應(yīng)用意識(shí)和實(shí)踐能力得到了培養(yǎng)，創(chuàng)造力得到了充分的發(fā)揮。與此同時(shí)，新課程改革下的數(shù)學(xué)課堂也存在一些問(wèn)題。所有的這些都值得我們?nèi)ド羁痰姆此迹旅婢途唧w談?wù)務(wù)n改幾年來(lái)的收獲和困惑。
(一)教師素質(zhì)整體提高
在課改過(guò)程中，教師自覺(jué)地進(jìn)行新理念的學(xué)習(xí)，不僅理論水平有了顯著提高，課堂教學(xué)中的理性思考逐漸增多，并能創(chuàng)造性地使用教材，真正體現(xiàn)用教科書教學(xué)生，而不是教教科書的理念。新課程的實(shí)驗(yàn)促進(jìn)了教師的成長(zhǎng)，為教師個(gè)性化教學(xué)提供發(fā)展的空間，提高了教師的素質(zhì)，使我們從普通的教書匠成為研究者，設(shè)計(jì)者。
(二)課堂教學(xué)發(fā)生可喜變化
教師在課堂上放下了教師的尊嚴(yán)，以平等、民主、和藹的態(tài)度引領(lǐng)學(xué)生開(kāi)展學(xué)習(xí)，教室內(nèi)從以往的“教”堂變成了“學(xué)”堂，教師在教學(xué)中以引導(dǎo)者、合作者，促進(jìn)者的角色出現(xiàn)在學(xué)生面前。學(xué)生在教學(xué)過(guò)程中也普遍喜歡學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)，善于提出問(wèn)題，對(duì)問(wèn)題有自己獨(dú)特的想法，敢于發(fā)表自己的意見(jiàn)，這是課改前的學(xué)生遠(yuǎn)不及的。課改使學(xué)生開(kāi)闊了思維，豐富了語(yǔ)言，課堂上再不是教師講學(xué)生聽(tīng)的被動(dòng)局面，取而代之的是師生互動(dòng)、生生互動(dòng)的情景，學(xué)生在教師引導(dǎo)下學(xué)得輕松，學(xué)得愉快，課堂真正成了孩子們的天地。課堂教學(xué)凸顯。
(三)促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展
課改中的數(shù)學(xué)教師為課程實(shí)施所付出的一切，都是為了讓學(xué)生能學(xué)習(xí)有價(jià)值的數(shù)學(xué)，獲得必要的數(shù)學(xué)，在數(shù)學(xué)上得到盡可能充分的發(fā)展。幾年的課改表明，孩子們身上發(fā)生了可喜的變化，我們的愿望逐步得到實(shí)現(xiàn)。學(xué)生們逐漸形成了樂(lè)學(xué)、愛(ài)學(xué)、興趣濃厚、善于提問(wèn)題，解決問(wèn)題的習(xí)慣。并使學(xué)生感受到生活中處處有數(shù)學(xué)，以及學(xué)會(huì)與他人合作學(xué)習(xí)，獲得成功體驗(yàn)。
1、新教材注重解題策略的多樣性與教學(xué)中個(gè)別學(xué)生知識(shí)掌握不扎實(shí)的矛盾。新教材信息的呈現(xiàn)形式多樣且有可選擇性，解決問(wèn)題的策略多樣性，強(qiáng)調(diào)思維的多層次、多角度、全面性，答案不唯一而有開(kāi)放性。這在很大程度上激活了學(xué)生的思維，激發(fā)學(xué)生去尋找適合自己的學(xué)習(xí)方法。教師在教學(xué)實(shí)際中發(fā)現(xiàn)，思維能力強(qiáng)的學(xué)生，課堂學(xué)習(xí)中能掌握多種解決問(wèn)題的方法，但對(duì)學(xué)困生可能是一種方法也沒(méi)有掌握。久而久之兩級(jí)分化的現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、新教材重視培養(yǎng)學(xué)生的估算能力和解題策略多樣化，但對(duì)于純計(jì)算題的練習(xí)相對(duì)少，以至產(chǎn)生學(xué)生算得慢，容易錯(cuò)，計(jì)算能力較薄弱的問(wèn)題不可忽視。
3、新教材有的內(nèi)容編排較難，跨度大，超出孩子的認(rèn)知規(guī)律。對(duì)于學(xué)生是難點(diǎn)，課時(shí)又少，難掌握。
4、教學(xué)班規(guī)模大，有效的小組合作學(xué)習(xí)還存在許多商榷的問(wèn)題。要給學(xué)生探索的時(shí)間和空間，但有限的45分鐘時(shí)間若留給學(xué)生足夠的合作與討論的時(shí)間又與課時(shí)進(jìn)度發(fā)生矛盾，如何把握給予“時(shí)間”的度?是我們值得商榷的問(wèn)題。
做月餅收獲體會(huì)篇十五
學(xué)習(xí)了泰安市師德標(biāo)兵事跡報(bào)告會(huì)教師的先進(jìn)事跡，讓我深深的知道：“百年大計(jì)，教育為本；教育大計(jì)，教師為本；教師大計(jì)，師德為本?！?/p>
“十年樹(shù)木，百年樹(shù)人”，踏上三尺講臺(tái)，也就意味著踏上了艱巨而漫長(zhǎng)的育人之旅。怎樣才能做一名好教師呢？我認(rèn)為，熱愛(ài)學(xué)生，尊重學(xué)生是教師最基本的道德素養(yǎng)。一個(gè)教師只有熱愛(ài)學(xué)生，才會(huì)依法執(zhí)教，無(wú)微不至地關(guān)心學(xué)生的健康成長(zhǎng)；才會(huì)愛(ài)崗敬業(yè)，樂(lè)于奉獻(xiàn)，竭盡全力地去教育學(xué)生；才會(huì)自覺(jué)自愿地約束自己，規(guī)范自己的言行，更好地做到為人師表、；廉潔從教。
新課程改革已全面鋪開(kāi)，其主要理念就是“以學(xué)生為本”，關(guān)注學(xué)生的主體地位，而尊重學(xué)生，平等對(duì)待學(xué)生，關(guān)愛(ài)學(xué)生是師生和諧相處的重要前提。每個(gè)人都有自己的自尊，每個(gè)人都希望得到別人的尊重，這是一種心理上的需求，但尊重是相互的。學(xué)生是有自己思想和行動(dòng)自由的獨(dú)立個(gè)體，被平等對(duì)待是一大愿望，能得到老師的尊重對(duì)學(xué)生是極大的精神激勵(lì)。我從教育中體會(huì)到:尊重學(xué)生的實(shí)質(zhì)就是把學(xué)生當(dāng)作和自己一樣有尊嚴(yán)、有追求、有獨(dú)特個(gè)性特長(zhǎng)、有自我情感的生命個(gè)體，從尊重學(xué)生出發(fā)，建立新型的現(xiàn)代師生關(guān)系，教師要進(jìn)行必要的角色轉(zhuǎn)換，要從傳統(tǒng)的師道尊嚴(yán)中擺脫出來(lái)，要從家長(zhǎng)的威嚴(yán)中解放出來(lái)，要從唯一正確的師長(zhǎng)的假想中醒悟過(guò)來(lái)，學(xué)會(huì)傾聽(tīng)，學(xué)會(huì)理解，學(xué)會(huì)寬容，學(xué)會(huì)欣賞，懂得贊美，善于交流，成為學(xué)生成長(zhǎng)的伙伴，成為學(xué)生成長(zhǎng)的引導(dǎo)者和鼓勵(lì)者，成為“孩子們的同志和朋友。在學(xué)生心靈中栽下一棵尊重的幼苗，用愛(ài)心去澆灌，必將伴隨其生命的成長(zhǎng)豎起人格的參天大樹(shù)?！叭f(wàn)紫千紅隨風(fēng)去，冰心一片載玉壺”，這就是我這樣一位普通教師的高風(fēng)亮節(jié)！雨果曾說(shuō)過(guò)：“花的事業(yè)是尊貴的，果實(shí)的事業(yè)是甜美的，讓我們做葉的事業(yè)吧，因?yàn)槿~的事業(yè)是平凡而謙遜的。”我想，教師所從事的就是這種葉的事業(yè)――平凡而偉大。
“言必行，行必果”，行動(dòng)實(shí)踐遠(yuǎn)勝于說(shuō)教。師德，不是簡(jiǎn)單的說(shuō)教，而是一種精神體現(xiàn)，一種深厚的知識(shí)內(nèi)涵和文化品位的體現(xiàn)！其實(shí)，在日常的教育教學(xué)工作中，我們教師都在用行動(dòng)詮釋著師德師風(fēng)的真正內(nèi)涵。師德需要培養(yǎng)，需要教育，更需要的是――每位教師的自我修養(yǎng)！讓我們以良好的師德，共同撐起教育的藍(lán)天！
做月餅收獲體會(huì)篇十六
為了豐富我們的假期生活，體驗(yàn)中秋節(jié)日的快樂(lè)，班主任盧老師倡議我們班的同學(xué)們到天寶蛋糕學(xué)做月餅，時(shí)間定在九月十日下午，我們都很贊成。
下午兩點(diǎn)半，我們?cè)趯W(xué)校集合，乘車來(lái)到了位于城東開(kāi)發(fā)區(qū)的天寶蛋糕園。下車后，工作人員要求我們按順序一組一組往里進(jìn)，并且，因?yàn)檫@里對(duì)衛(wèi)生要求很高，所以工作人員給我們每個(gè)人發(fā)了一個(gè)帽子，要求我們洗手后才讓我們進(jìn)入制作間。
首先，面點(diǎn)師給我們講解了月餅的種類，有京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺(tái)式月餅、滇式月餅、港式月餅等;就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;從餡心講，有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等;按餅皮分，則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮;從造型上又有光面與花邊之分。
然后，面點(diǎn)師教了我們?nèi)绾巫鲈嘛?。我們大家?tīng)完后，爭(zhēng)先恐后地做起了月餅。我先把桌子上的面團(tuán)放到面粉上，避免把面粘在手上，隨后，把面團(tuán)做成餅狀，把月餅餡放在餅上包起來(lái)。這時(shí)我想：“這不和包水餃差不多嗎?應(yīng)該不難做的?！惫唬怀鑫宸昼?，我就做了六七個(gè)。
再把包好的月餅生坯放到一臺(tái)機(jī)器里面一壓，月餅就做好了。
做月餅收獲體會(huì)篇十七
轉(zhuǎn)眼間，20__年就要揮手告別了，在這新年來(lái)臨之際，回想自己半年多所走過(guò)的路，所經(jīng)歷的事，沒(méi)有太多的感慨，沒(méi)有太多的驚喜，沒(méi)有太多的業(yè)績(jī)，多了一份鎮(zhèn)定，從容的心態(tài)。
在這10個(gè)月多的時(shí)間里有失敗，也有成功，遺憾的是;欣慰的是;自身業(yè)務(wù)知識(shí)和能力有了提高。首先得感謝公司給我提供了那么好的工作條件和生活環(huán)境，有那么好的，有經(jīng)驗(yàn)的老板給我指導(dǎo)，帶著我前進(jìn);他們的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)讓我們終生受益，從他們身上學(xué)到的不僅是做事的方法，更重要的是做人的道理，做人是做事的前提。
從2月開(kāi)始進(jìn)入公司，不知不覺(jué)中，一年的時(shí)間一晃就過(guò)了，在這段時(shí)間里，我從一個(gè)對(duì)產(chǎn)品知識(shí)一無(wú)所知的新人轉(zhuǎn)變到一個(gè)能獨(dú)立操作業(yè)務(wù)的業(yè)務(wù)員，完成了職業(yè)的角色轉(zhuǎn)換，并且適應(yīng)了這份工作。業(yè)績(jī)沒(méi)什么突出，以下是一年的工作業(yè)務(wù)明細(xì)：進(jìn)入一個(gè)新的行業(yè)，每個(gè)人都要熟悉該行業(yè)產(chǎn)品的知識(shí)，熟悉公司的操作模式和建立客戶關(guān)系群。在市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和實(shí)際工作中，如何定位市場(chǎng)方向和產(chǎn)品方向，抓重點(diǎn)客戶和跟蹤客戶，如何在淡旺季里的時(shí)間安排以及產(chǎn)品有那些，當(dāng)然這點(diǎn)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，應(yīng)該不斷的學(xué)習(xí)，積累，與時(shí)俱進(jìn)。
在工作中，我雖有過(guò)虛度，有過(guò)浪費(fèi)上班時(shí)間，但對(duì)工作我是認(rèn)真負(fù)責(zé)的。經(jīng)過(guò)時(shí)間的洗禮，我相信我會(huì)更好，俗話說(shuō)：只有經(jīng)歷才能成長(zhǎng)。世界沒(méi)有完美的事情，每個(gè)人都有其優(yōu)缺點(diǎn)，一旦遇到工作比較多的時(shí)候，容易急噪，或者不會(huì)花時(shí)間去檢查，也會(huì)粗心。工作多的時(shí)候，想得多的是自己把他搞定，每個(gè)環(huán)節(jié)都自己去跑，、我要改正這種心態(tài)，再發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì)：貿(mào)易知識(shí)，學(xué)習(xí)接受。不斷總結(jié)和改進(jìn)，提高素質(zhì)。
自我剖析：以目前的行為狀況來(lái)看，我還不是一個(gè)合格業(yè)務(wù)員，或者只是一個(gè)剛?cè)腴T的業(yè)務(wù)員，本身談吐，口才還不行，表達(dá)能力不夠突出。根源：沒(méi)有突破自身的缺點(diǎn)，臉皮還不夠厚，心理素質(zhì)不過(guò)關(guān)，這根本不象是我自己，還遠(yuǎn)沒(méi)有發(fā)掘自身的潛力，個(gè)性的飛躍。在我的內(nèi)心中，我一直相信自己能成為一個(gè)優(yōu)秀的業(yè)務(wù)員，這股動(dòng)力;這份信念一直儲(chǔ)藏在胸中，隨時(shí)準(zhǔn)備著爆發(fā)，內(nèi)心一直渴望成功。“我要像個(gè)真正的男人一樣去戰(zhàn)斗，超越自己?！拔覍?duì)自己說(shuō)。
總結(jié)一年來(lái)的工作，自己的工作仍存在很多問(wèn)題和不足，在工作方法和技巧上有待于向其他業(yè)務(wù)員和同行學(xué)習(xí)，__年自己計(jì)劃在去年工作得失的基礎(chǔ)上取長(zhǎng)補(bǔ)短，重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作：
依據(jù)__年銷售情況和市場(chǎng)變化，自己計(jì)劃將工作重點(diǎn)劃分區(qū)域：
一是對(duì)于老客戶，和固定客戶，要經(jīng)常保持聯(lián)系，在有時(shí)間有條件的情況下，送一些小禮物或宴請(qǐng)客戶，好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。
二是在擁有老客戶的同時(shí)還要不斷從老客戶獲得更多的客戶信息。
三是要有好業(yè)績(jī)就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，開(kāi)拓視野，豐富知識(shí)，采取多樣化形式，把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能相結(jié)合。
1、每月要增加1個(gè)以上的新客戶，還要有幾個(gè)潛在客戶。
2、見(jiàn)客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求，再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會(huì)丟失這個(gè)客戶。
3、要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí)，多看書，上網(wǎng)查閱相關(guān)資料，與同行們交流，向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。
4、對(duì)所有客戶的工作態(tài)度都要一樣，但不能太低三下氣。給客戶一好印象，為公司樹(shù)立更好的形象。
5、客戶遇到問(wèn)題，不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意，讓客戶相信我們的工作實(shí)力，才能更好的完成任務(wù)。
6、自信是非常重要的。要經(jīng)常對(duì)自己說(shuō)你是的，你是獨(dú)一無(wú)二的。擁有健康樂(lè)觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。
做月餅收獲體會(huì)篇十八
收獲是人們參與各種活動(dòng)時(shí)所得到的成果，它可以是物質(zhì)上的，也可以是精神上的。體會(huì)則是人們對(duì)所經(jīng)歷的事情、人物、問(wèn)題的感受和認(rèn)識(shí)。心得體會(huì)是人們從經(jīng)驗(yàn)中得出的教訓(xùn)和啟示。在生活中，每個(gè)人都會(huì)有不同的收獲、體會(huì)和心得體會(huì)。接下來(lái)，我將分享我個(gè)人的一些收獲、體會(huì)和心得體會(huì)。
首先，通過(guò)參加志愿者活動(dòng)，我收獲了許多珍貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。幾個(gè)月前，我加入了一個(gè)志愿者團(tuán)隊(duì)，為社區(qū)的老年人提供幫助和照顧。在與老年人的相處中，我意識(shí)到他們對(duì)快樂(lè)和關(guān)懷的渴望。他們并不需要有錢有地位，他們只求我們的陪伴和關(guān)心。這讓我深刻地理解到快樂(lè)是可以從簡(jiǎn)單的事情中獲得的，而且我們每個(gè)人都有能力給予他人快樂(lè)。另外，通過(guò)與老年人的交流，我學(xué)會(huì)了如何傾聽(tīng)和溝通。他們對(duì)過(guò)去的回憶和生活的感悟讓我更加明白珍惜時(shí)間和珍惜生活的重要性。
其次，參與體育運(yùn)動(dòng)給了我許多收獲和體會(huì)。作為一個(gè)長(zhǎng)時(shí)間的籃球愛(ài)好者，我參加了不少籃球比賽，并和一些頂級(jí)球員一起訓(xùn)練。通過(guò)和更好的球員比賽，我意識(shí)到與優(yōu)秀者的接觸可以激發(fā)自己不斷進(jìn)步的動(dòng)力。更重要的是，體育運(yùn)動(dòng)讓我收獲了團(tuán)隊(duì)合作的能力?；@球是一項(xiàng)需要團(tuán)隊(duì)默契和配合的運(yùn)動(dòng)。通過(guò)訓(xùn)練和比賽，我學(xué)會(huì)了傾聽(tīng)隊(duì)友和教練的指導(dǎo)，并能夠在壓力下保持冷靜和專注。這些體會(huì)不僅對(duì)我的籃球技術(shù)有幫助，也對(duì)我的人際交往和解決問(wèn)題的能力有了提升。
另外，閱讀和學(xué)習(xí)是我每天都會(huì)進(jìn)行的活動(dòng)，也給我?guī)?lái)了許多收獲和心得體會(huì)。通過(guò)閱讀各種類型的書籍，我拓寬了視野，增加了自己的知識(shí)儲(chǔ)備。我發(fā)現(xiàn)隨著閱讀時(shí)間的增加，我不僅能夠更好地理解世界的復(fù)雜性，也能夠更好地理解自己。在每本書中，我都能找到一些與我相似或者能夠幫助我成長(zhǎng)的經(jīng)歷和智慧。同時(shí)，通過(guò)學(xué)習(xí)新的知識(shí)和技能，我逐漸明白學(xué)習(xí)是一種持續(xù)的過(guò)程，而不是單純?yōu)榱藨?yīng)付考試。只有不斷學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步，才能在社會(huì)中有更好的發(fā)展。
最后，與家人和朋友的相處也給我?guī)?lái)了許多收獲和體會(huì)。在忙碌的生活中，很容易忽略身邊人的存在和重要性。然而，通過(guò)與家人和朋友的交流和互動(dòng)，我懂得了人際關(guān)系的價(jià)值和意義。親情和友情都是無(wú)價(jià)的財(cái)富，我們應(yīng)該珍惜和維護(hù)它們。與家人共度時(shí)光，我體會(huì)到家人的關(guān)懷和支持是我前進(jìn)的力量。與朋友分享快樂(lè)和困難，我明白了朋友的陪伴和理解是無(wú)可替代的。在繁忙的生活中，家人和朋友的陪伴給了我無(wú)盡的溫暖和力量。
總的來(lái)說(shuō)，生活中的收獲、體會(huì)和心得體會(huì)是我們成長(zhǎng)和發(fā)展的重要部分。通過(guò)參與各種活動(dòng)，我收獲了人生的真諦，體會(huì)到成長(zhǎng)的樂(lè)趣。我相信，在未來(lái)的日子里，我將繼續(xù)收獲、體會(huì)和總結(jié)自己的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，不斷成長(zhǎng)和進(jìn)步。
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