報告可以為決策提供參考,幫助解決問題或改善特定情況。在撰寫報告時要注重文字的精練和語法的準確,避免出現錯別字和語病。英語報告寫作也是一個重要的技能,以下是一些英語報告寫作的常用短語和表達方式。
酒店工程經理述職報告篇一
各位領導、各位同事:
大家好!
1、完成廚房設備的維修改造。
2、完成空調系統(tǒng)的調試運行。
3、完成弱電系統(tǒng)的調試運行。
4、完成酒店消防管道漏水的改造維修工作。
5、完成酒店下水管線的改造與鋪設工作。
6、完成酒店備用發(fā)電設備的維修工作。
7、完成酒店自來水總管線因道路施工管線線路的改造與鋪設工作。
8、完成酒店電話交換機故障維修與調試。
9、按酒店經營需求,完成對安全部與本部門人員的重新組合和工作時間安排?,F在工程部共有維修人員6名沒有專業(yè)工種:工作時間安排為:a(08:00—16:00)、b(16:00—22:00)、c(22:00—08:00)三個班次;保證酒店的正常運行。
1、受自身條件的限制,綜合素質有待提高,管理能力和技巧有待加強。
2、在管理方法上力求創(chuàng)新,主動查找管理中出現的差異漏洞,及時調整工作思路和方法,引導員工認真履行職責,保障設備設施正常運轉。
3、積極主動學習新的知識,新技術,和公司的決策保持一致,適應公司發(fā)展壯大的需要。
4、隨著設備的老化,故障率逐年升高,逐步加大操作及維護的監(jiān)督力度。
5、常做多做事故預想,提高對突發(fā)事件的應變能力,確保安全運行。
6、加強人員責任心管理,發(fā)現問題責任到人。
7、充分發(fā)揮管理職能,提高工作效率,工作中積極創(chuàng)造條件,全盤考慮。
8、加強本部門員工的培訓,使員工均應加強觀察力,及時發(fā)現問題并迅速做出反應;應養(yǎng)成“我們”稱謂習慣,拉近彼此距離;均應做到“腿勤、眼勤、腦勤、嘴勤”,對員工的部分不良行為習慣加以反復提醒。只為成功找方法,不為失敗找借口。
9、統(tǒng)籌安排,樹立主人翁意識,維護企業(yè)的利益,維護職工的利益是每個管理者的職責,作為一名管理者始終要把管理與實際工作相結合不斷總結創(chuàng)新,開拓進取。
回顧反思這一年多的工作經歷,思緒萬千,感慨良多。暴露出的工程維修問題多少影響酒店客人的舒適度,工作中的不足和失誤讓人痛楚。通過這段時間的工作,我堅信自己在今后的工作中一定會努力進取,揚長避短,做一名合格的管理人員。
1、配合完成酒店消防設施設備的維修改造工作,配合完成消防驗收工作。
2、配合完成酒店的廚房下水管道維修改造工作。
3、認真落實酒店開源節(jié)流目標,加強巡視,做到人走燈滅、隨手關水;根據溫度情況,及時調整空調出水溫度;根據天黑時間、客人情況及時調整室外照明時間。
4、認真落實工程設備維修保養(yǎng)計劃,確保設備、設施安全可靠經濟運行。
5、配合完成酒店各部門的維修改造工作。
6、機動性處理酒店即時出現的工程問題。
7、完成領導交辦的其他各項工作。
因為我部門維修人員編制不夠造成客人投訴較多,現希望為我部門增加維修人員編制以保證維修效率及質量。
我的述職完畢、謝謝大家!
酒店工程經理述職報告篇二
:
20xx年,做為酒店執(zhí)行副總經理,在主持全面工作的同時,分管前廳、客房、康樂、協調餐飲等工作,由于新開業(yè)酒店的全新設施,銷售收入和凈利潤指標同比xx縣城屬于業(yè)績良好的水平,但是全年的質量管理上不去,需要硬件的完善去彌補,這是本年度工作失策的一方面?,F將一年來工作情況報告如下:
(一)在主業(yè)經營方面:
1、主營銷售收入方面,按權責制計算實現x個月經營收入近xx萬元,因屬新店經營,無法與上年同期對比,但是能夠看出來的是全年因包裝推廣,加之對不穩(wěn)定因素及組合、磨合的有效控制,保證了銷售額的穩(wěn)步經營。
2、由于不直管財務,對于實現稅前利潤暫時無法做出對比,該具體工作由財務部具體向總經理做專項回報。
(二)在內部管理方面的好與壞:
1、推行績效管理,按月兌現績效工資。對各部門及班組推行。
管理,基層管理人員對考核能夠量化及。
評價。
部門工作質量方面得到了改善,促使管理層關注業(yè)績。
與標準,并由各部門基層管理人員對員工進行技能輔導培訓,人事部參與指導教學,初試效果良好,力求在20xx年能組隊參加隴南市旅游星級飯店服務技能大賽中獲得名次,真正做到縣級賓館參賽成績最好的代表隊。
3、通過自主管理,并通過隴南市旅游局星評組成員對我店缺項及不足之處的指出,我們調整了管理方向,既然不能成為商務星級酒店,那么就改型走綠色旅游飯店的路線,打造自身品。由于我們自身管理團隊的“戰(zhàn)斗力”有限,未能在20xx年里一舉拿下“綠色旅游飯店”的殊榮,在新的一年里,我將為此殊榮而奮斗,并竭力為xx拿下“綠色旅游飯店”。
4、繼續(xù)完善服務功能與項目:在失敗中。
總結。
教訓,前后x次引進足浴健康理療項目,但是現在始終存在著經營與管理上的不足,在20xx年我將對其進行徹底整治,使足浴與酒店同步。
并組織檢查整改對有關硬件老化拿出具體實施。
方案。
通過我們的努力讓公司負責人充分給予認可。
6、做好政務接待,樹立行業(yè)品形象,爭創(chuàng)我縣優(yōu)秀飯店。
20xx年酒店先后配合xx縣接待辦接待了政府。
領導。
及軍區(qū)中將,創(chuàng)xx以來最高規(guī)格,全年接待省部級。
領導。
x次,地廳級以上。
領導。
近xx次,同時承接集團內部多次重大會務活動住宿與用餐,由于。
精心。
準備和做好現場跟蹤,未出現重大服務質量事故,尤其在接待。
領導。
人工作中受到了省、市接待辦。
領導。
的表揚和認可。全年員工拾撿歸還客人現金數萬元、手機xx余部及其它大小物品近xx件,均聯系歸還客人。由于酒店務實經營管理,注重品形象建設。在行業(yè)組織的相關檢查評比中受到了主管部門的認可,對尚不完善的工作,我會努力與決策層。
領導。
及管理班子的同志一同研究,在新的一年里做出新的成績。
1、由于酒店在20xx年進入社會,投向市場,初期經營成本大,對酒店凈利潤指標而言就出現虧損,餐飲因承包經營管理不善導致酒店品形象受到影響,做為經營班子的負責人,我負有不可推卸的責任。
2、自己對內部管理的放松,導致日常服務細節(jié)問題經常出現,除餐飲外尤其體現在康樂,出現了客源波動、在投訴增加問題上沒有去很好的治理。
3、因餐飲承包經營,本人疏于餐飲工作管理上的溝通,無度的管理加速酒店投資硬件設施的老化,影響了接待服務和酒店品形象建設。
4、由于酒店管理層處于“年輕化”,實際管理工作經驗尚不豐富,酒店各部門一線員工的流動性相比較大,優(yōu)秀員工及外地人才引進難,受酒店體制所限,減員增效和提高薪酬壓力較大。
我們將重點圍繞餐飲硬件維護、菜肴質量提高、菜品推陳出新、價格調整適當、員工隊伍建設、薪酬激勵、企業(yè)文化建設和服務質量提升來著手,打造大眾餐飲xx縣第一品,保障餐廳的利潤增長點,以此來維護與酒店雙方的良性合作
,讓新酒店對比和競爭起來,體現明顯的優(yōu)勢,另外對能源成本控制要多加關注。對客房餐飲設施進行裝修改造,具體計劃:
(1)對餐廳室內環(huán)境氛圍提出酒店合理化建議供承包人考慮及選擇,以改變餐廳陳舊老化現狀,打造成零點宴會消費亮點,扭轉目前外界對餐飲的意見,以期成為新的盈利點。
(2)八樓客房投資x萬元,對x間豪華標準間內增設商用電腦xx臺,由原來的豪華標準間房改裝為商務數碼間,改造后收入將由原來的月均xx萬元提高到xx萬元,投資成本預計良性運營半年、或保守預計一年即可收回。
(3)通過近一年的經營,康樂部屬酒店的三大經濟收入之一,應將康樂部茶藝向西式化風格改造,主要為了打破五樓裝修客房化的格局,凸顯康樂生機。走出經營中的“瓶頸”,對木地板進行仿古磚改造,鋪設地插,改造茶幾為燈光式玻璃疊加風格,并將風格畫進行墻面裝點,真正將多元化經營體現的凌厲盡致,吸引消費者眼球,體現又一賣場,保障康樂部的利潤增長點。
3、多種經營項目:重點是抓兩個方面:一是依托xx集團人脈資源,開發(fā)代銷商品項目,對大堂吧進行小商場格局的改造,占地平方不需過大;二是狠抓足療項目。
4、人才隊伍建設:由于xx縣務農人口多、勞務輸出大、新酒店開業(yè)外部環(huán)境及賓館體制、待遇等內部問題,酒店一線員工流動性較高,形象素質好的服務員及管理人員引進招聘難,嚴重制約了酒店的服務質量提升和品形象建設,我們一方面想辦法盡快促成酒店徹底改制,讓企業(yè)有用人的.自主權,另一方面利用合理的薪酬和培養(yǎng)機制來吸引外來人才,目前已經對員工待遇進行調整提高以穩(wěn)定和吸引人員,繼續(xù)開展以服務技能比賽為主線的員工技能培訓,并擬設員工素質提升培訓課題,培訓有潛質的員工為后備管理梯隊。
5、強化執(zhí)行能力:過去為了保持酒店內部穩(wěn)定,不給政府和公司增添麻煩,在對部分員工的問題上,經營管理班子在處理有關問題和事務方面有些軟讓,以致滋生了部分人員的不良行為,影響酒店正常經營管理和外來人員心理平衡。新的一年,將通過經營班子每周生活會、基層管理每天晨會為重點,強化中基層以上管理人員的執(zhí)行力,以勞動紀律、日常質檢為切入點,把新一年酒店的管理質量提升上去。
的心目中對賓館的印象總體還是較好的。新的一年,我們將從“一軟一硬”兩頭抓:一是軟件建設方面,增設銷售客戶經理、大堂副理、康樂主管,并想辦法引進形象素質好的服務員充實到康樂、餐廳和客房,以做好貴賓接待和日??蛻舴?,把縣政務接待和公司內部接待重點做好的同時,側重團隊;二是在硬件方面進行必要的裝修改造,剛才已經提到,這里就不加細說。一句話,除了硬件上的缺項之外,保持四星級水準和滿足接待需要,穩(wěn)定酒店政務接待和努力締造宴會接待第一品。
7、自身修為方面:將致力改變自身穩(wěn)健。
思想。
為自信創(chuàng)新,重點在餐飲和多種經營兩個方面入手,相信有公司的支持,大膽進行節(jié)能、接待服務、多種經營方面的創(chuàng)新提升,尋求利潤的增長點。多與同事交流溝通,給有潛質的員工制定。
職業(yè)規(guī)劃。
并進行指導幫助,為xx打造一支過硬的管理團隊。
自從20xx年到xx酒店工作至今已近1年,在看到xx酒店伴隨xx旅游經濟發(fā)展的同時,一年來也感覺到一絲擔憂和壓力:xx旅游在經過保先教育的高峰期后一直徘徊不前,縣城消費人口不多加之商務客源有限,有限的客源與越來越多的酒店建設,將會形成店多客少、相互惡性競爭的局面,新興酒店的開業(yè),將會瓜分現有的市場蛋糕,營業(yè)中酒店的客源會受到影響,導致經營虧損和降低競爭,酒店業(yè)的利潤難以保障,目前已經看到了現狀,金源賓館、政府新建的賓館開業(yè)后,老賓館的客源大幅下降,這是客人求新和客源不飽和的主因,當然還有賓館自身經營管理的內因。做為“高投入、低回報、以地產增值為主”的星級酒店業(yè),我們的投資和定位一定要考慮現實環(huán)境因素。個人建議有兩點:
是:拿出比較合理的安置。
方案。
爭取酒店早日徹底改制真正實現“商業(yè)地產+商務酒店”的最佳酒店投資模式――酒店地處xx縣最繁華的商業(yè)中心區(qū)乃“地王”之地。
2、對于酒店升級在縣城申報四星。
方案。
個人認為投資風險不大但是收入比例卻不樂觀如果改造可分期進行一期規(guī)模不宜過大先從年后的大項改造問題上著手以避免高峰期時影響酒店正常收入導致高檔客源及政府接待不駐足消費會出現重大虧損以致維護運營受影響的問題;另一方面可以從根本上解決酒店能耗大裝修缺項等問題。
和酒店全體員工的共同努力下,改造硬件、提升軟件,認真做好政務和商務接待,力爭酒店再創(chuàng)新高,并推動酒店早日徹底改制,致力“打造品新店”的美好愿景,維護好公司品形象,盡好自己的職責為投資人謀求最大的利潤。
酒店工程經理述職報告篇三
自x年8月18日從事工程部經理工作以來,在各位領導的關懷指導和酒店同仁的大力支持下,主要進行以下幾方面的工作:
1、完成了工程方面的施工工作,保證酒店在12月18日順利開業(yè)。
在酒店管理層明確12月18日開業(yè)后,工程部的工作壓力比較巨大,在工程部同仁的共同努力下,完成了工程方面的施工工作,如消防報警系統(tǒng)的安裝調試、發(fā)電機組的維保調試,采暖系統(tǒng)的'調試運行等,使酒店的設備設施運行正常,滿足了開業(yè)的需要。
2、初步完成了工程部的人員編制架構且按酒店營業(yè)的需要運行。
工程部9-10月期間在人力資源部的幫助下完成了新員工的培訓和入職,員工人數有20余名。新員工的加盟,老員工的轉型,工程部的各級管理人員花了大量的精力和員工溝通認識,積極做員工思想意識方面的工作,使工程部的運行按酒店營業(yè)的要求進行。
3、完成其它酒店各部需工程部配合施工的工作(如客房壁畫、皂液盒安裝等)。
開業(yè)前期,酒店各部有大量的工作需工程部完成,集中體現在一線三部上,大量的壁畫、皂液盒、漂香機是在動員工程部員工在不怕苦,不怕累的情況下安裝完畢的。
4、配合高管領導完成消防驗收工作,為酒店正常運營奠定了基礎。
消防驗收合格是酒店按時開業(yè)的一個基本條件。因我酒店工程時間長的特殊原因,消防驗收難度相對較大。在高管領導的安排下,工程部按時的完成和處理工程方面的遺留問題,保證了消防驗收的順利通過。
如上所述,我認為自己在最近半年的工作中,在高管領導的關心和指導下,工作上有一定的成績,思想上有一定的進步。但仍有缺點和不足:
1、受自身條件的限制,綜合素質有待提高。
2、管理能力和技巧有待加強。
3、配合其它部門工作的意識需更好。
回想反思這半年的經歷,思緒萬千,感慨多多。喜各位同仁為之努力工作多年的酒店,今朝終于開業(yè)。憂從開業(yè)至今,暴露出的前期工程中問題多少影響酒店客人衣、食、住、娛的舒適度,工作中的不足和失誤讓人痛楚。通過這段時間的工作,我堅信自己在今后的工作中一定會努力進取,揚長避短,作一名合格的工程部經理。
祝酒店發(fā)達興旺,愿朝陽常照鳳凰。
酒店工程經理述職報告篇四
親愛的各位同事:
以及全體員工的信任,被評選為優(yōu)秀管理者,真是令我感動,在此,我要對給予我機會和信任的成總及飯店各位。
領導。
表示衷心的感謝!向在工作中一直給予我關愛和支持的作為我堅強后盾的同事們表示深深的謝意!也感謝飯店給了我今天這個榮譽。
下面我把我的工作情況向大家作一簡要匯報:
我是xx年7月進入涪陵飯店工作的,先后在人力資源部和客房部工作過,并擔任部門負責人。xx年3月至今,一直受派在xx賓館擔任執(zhí)行總經理。
和酒店的意識。那三個月可以說奠定了我做酒店的基礎,使我終身受益。實習結束后又在人事部任職了近十個月,人事部作為綜合管理部門,能夠了解飯店的總體情況,這又使我對飯店有了更深的了解,在此期間我又學到了很多東西。xx年8月,我受派到客房部擔任經理,客房部作為飯店收入的主要部門,我深知派我去的責任,所以到了客房部之后,虛心向當時的房務總監(jiān)顏亞林及全體員工學習,使自己很快進入了角色。在客房部任職的近三年時間里,我經歷了飯店經營的顛峰時間,也經歷了飯店裝修改造升四星的全過程。特別在升四星的過程中,我親歷了員工們不辭辛苦、不畏艱辛的吃苦。
精神。
也感受了員工們舍小家顧大家、有家不能及時回、有病不能及時醫(yī)的奉獻。
精神。
現在想來,那段時間雖然辛苦,但員工們那種團結友愛、共克困難的。
精神。
將永遠成為我一生的回憶,我相信那也將成為飯店永遠的無形財富。
xx年3月,帶著成總等飯店。
領導。
的信任和重托,肩負管理公司各位股東的期望,我?guī)ьI管理小組一行四人進駐xx賓館,對其實施全面管理。當時的xx賓館,管理制度不健全,服務規(guī)范不統(tǒng)一,崗位職責不明確,賓館內到處可見臟亂差的現象,員工。
思想。
煥散,百事待理。被任命為賓館執(zhí)行總經理的我,深知肩上的壓力。當管理小組進駐后,我們首先從理順內部管理關系,建立。
領導。
班子著手,對賓館內部機構設置進行了調整,并對中層以上管理人員重新進行了聘任。而后,為了嚴格酒店行業(yè)貫行的層級管理制等工作制度,又相繼聘任了基層管理人員,并對各部門職責適當進行了調整,使賓館的經營和管理很快步入了正軌。其次是制定。
工作計劃。
明確了經營和“升星”同步走的思路。從“升星”方面按照業(yè)主方藍董“能快則快盡量快”的要求很快就正式啟動了升星的整改工作。在大家的共同努力下用短短不到四個月的時間賓館就順利通過了重慶和南川兩級星級評定機構的檢查成功榮膺“三星級”旅游飯店。在搞好升星整改的同時管理和服務工作也在不斷的加強一方面健全和完善相關管理制度規(guī)范管理。短短40天的時間賓館基本的管理制度均得以出臺并在經營管理中得以實施。各項管理制度及規(guī)定的出臺使全體管理人員和員工在管理和服務過程中做到“有法可依、有章可循”有效提高了賓館的管理水平。另一方面強化培訓提高員工素質及對客服務質量。我們始終堅持以質量為中心嚴格按照《賓館質量管理暫行規(guī)定》嚴把質量關做到高標準嚴要求賓館的對客服務質量在較短的時間內也有了明顯提高。在經營中我們還不斷拓展思路完善服務項目盡快適應了南川當地市場同時創(chuàng)新管理從創(chuàng)收和節(jié)支上齊做文章。xx年xx賓館雖然處于虧損但順利通過了三星并理順了管理關系為以后的經營管理打下了堅實的基礎。
xx年至今,本著對xx賓館長遠發(fā)展的角度出發(fā),我們對餐飲進行了對外承包,并對賓館各部門進行了再次精簡調整,由此解決了餐飲長期虧損的局面。同時對客房進行了部份房間的改造,房間新增設部份設施,增加了服務項目,對房價進行上浮調整。銷售上,堅持“固老培新”的原則,開展全員促銷等促銷活動,使賓館的收入得以提高。實現了賓館扭虧為盈。同時,也得到了業(yè)主方的認可。
自去年9月份起,我有幸得到業(yè)主方老板的信任,并承蒙成總及飯店。
領導。
的支持,我兼任了雙贏集團的辦公任主任。由此,如何處理好涪陵飯店與雙贏集團的關系成了我最大的考驗,在此問題上,我始終兼顧兩者利益,不違背飯店對我培養(yǎng)的初衷,從有利于延續(xù)、維護和打造涪陵飯店品牌出發(fā),處理好相互間的關系。
在這幾年的管理工作中,我可以毫無遺憾的說,我認真實踐了自己的崗位職責,做好職責所要求的各項工作,雖然有時因經驗的欠缺難以達到完美的效果,但我都盡力去做,力爭做到最好。在嚴以律己、以身作則方面,我盡自己的心力爭當表率,不搞特殊化,與同事們同甘共苦。我總覺得,和大家干在一起,既讓我學到了不少東西,也使我能及時發(fā)現問題,還讓我感到非常的充實。在飯店的六年,是我人生中的一個轉折。雖然其間充滿了幾多艱辛,但我確實感到很充實,我和同事們一起并肩戰(zhàn)斗,不僅增加了感情,建立了友誼,也獲得了許多有益的啟示,工作和管理能力也得到了提高。
對我的信任和幫助,感謝各位同事給予我的關愛和支持!
謝謝大家。
酒店工程經理述職報告篇五
各位同事:
點的形象大使,大堂經理不僅應有良好的個人形象、文明的言談舉止作支撐,而且在與客戶交往中表現出的交際風度,直接代表著中行的形象,所以我著重在這方面下功夫。因為我是全行第一個接觸客戶的人,也是第一個知道客戶需要什么服務的人,同時也是能夠在第一時間幫助客戶解決問題的人。所以當我行推出新業(yè)務時、當客戶有需求時,我就和柜面人員積極協調,為客戶著想,合理引導客戶辦理業(yè)務。由于我行擔負著醫(yī)保、退休養(yǎng)老金的發(fā)放工作,因此到我行辦理這項業(yè)務的客戶較多,占用了我行窗口資源。再加上我行是外匯專業(yè)銀行,到我們這里辦理國外匯款、購匯、結匯等業(yè)務的客戶也不少,這些業(yè)務辦理起來時間也不短,窗口時常會出現排隊現象,我們的柜員從早忙到晚,工作壓力可想而知。而我所要做的就是幫助他們緩解部分壓力,使整個團隊的運作程序不混亂。
優(yōu)質服務。目的明確了,工作目標和重點也有了,接下來對于我來說,一切都變得清晰、明朗了起來。而現在我已經能很好地融入到這個工作中,我的心態(tài)也有了很大的轉變,比如說:當客戶坐到我的面前我不再心虛或緊張,我已經可以用親切的微笑來從容面對,因為我已經熟悉我的工作和客戶需求了,在工作中我不斷的熟悉所有業(yè)務,不會的就問,你像開辦對公帳戶都需要哪些資料、個人。
網
上銀行怎樣使用、密碼忘記如何找回、掛失補辦、銷戶,需要帶哪些資料,各種匯款手續(xù)費,基金等業(yè)務,我都進行詳細的了解并從中。
總結。
出一些要點,向客戶解說,再例如,在銀行辦卡的好處:atm跨行取款收取多少手續(xù)費、儲蓄卡有沒有年費、以及年費多少和小額管理費如何收取等等,當我這樣向客戶作出解釋和說明的時候,相信他們都對我們的業(yè)務有了一個大體的了解,客戶們都能與我進行良好的溝通,并且愿意在我行辦理業(yè)務,而在解答問題的過程中,我的業(yè)務知識也得到了豐富,而且也起到了分擔柜員壓力的重要作用。每當這個時候我都覺得很有成就感。
如今客戶的咨詢我基本上都能解答,也能適當的安撫客戶,做好自己的工作。
人,奧運會能在我國舉辦這讓我感到非常自豪,而讓我更自豪的是我們。
中國。
銀行成為奧運會的`合作伙伴,從某種程度上來說,這是對我們行的一種高度認可,但同時也對我們的服務提出了更多挑戰(zhàn)。在這段非常時期里我和同事們相互協作、積極配合,從細節(jié)入手,認真、努力做好服務工作。經過這次奧運服務的歷練,我感覺自身在為人處事方面經歷了深刻的轉型。
銀等等,這些都對減輕前臺壓力起到了一定作用。
回頭看,成績的取得來之不易:年初制定的儲蓄、銀行卡等業(yè)務都超額完成;在分行舉行的為奧運獻禮活動中以及在年底開展的大干三十天儲蓄、信貸雙提升活動中,都圓滿完成任務。在下半年的工作中,銀企對賬、企業(yè)簽訂新的對賬協議、取款機和回單柜的維護、柜員的管理等項工作都能有條不紊的完成。
化服務,以服務留住客戶;在業(yè)務流程的掌握方面,精益求精,做到客戶有任何問題,都能在我這里得到圓滿答復,通過這些努力,讓自己更加完善,也讓大堂能夠成為我行對外展示形象的窗口,從而進一步促進我行的可持續(xù)發(fā)展。
酒店工程經理述職報告篇六
尊敬的各位領導、各位同事:
大家好。
20__年即將過去,為推進構建和諧、促進物業(yè)服務品質。作為一名基層干部來說,具有良好的思想作風、工作作風。工作求真務實,力求高效,在公司大力支持和幫助下,通過自身努力,較好的完成我工程部維修工作。就這一年里所做的工作做以述職:
1、帶頭完成了公司下達的各項維修任務,其中有公共區(qū)域,部分商戶維修等。得到業(yè)主商戶的好評和認可。
2、加強商場鋪面的裝修管理,對商場裝修施工按工程管理規(guī)章制度進行監(jiān)督,使之不影響商場外貌和安全的要求。并對商鋪的用電安全進行監(jiān)督和線路改造。
4、制訂了崗位責任和工作交接,在此基礎上把工作落實到了實處。
5、在雷雨期間及時對商場的明、暗溝進行疏通,做好排洪防汛工作。
6、完成監(jiān)控系統(tǒng)維修,以使監(jiān)控系統(tǒng)能正常運行。
7、發(fā)電機每月進行一次保養(yǎng),保養(yǎng)時例行開機運行15分鐘,確保停電時能快速進行發(fā)電。
8、弱電設備保養(yǎng)工作,對樓內弱電管井進行了全面清潔、整理工作,配合電信、移動、聯通等公司進行設備的安裝維修和保養(yǎng)工作。
9、在能源管理、降低消耗方面,將車庫照明、樓內通道照明、大廳照明、電梯廳照明及樓梯間照明等分時關電控制;在保證整體照明需求和造型完整有序的前提下,盡量減少燈具使用數量。我對商場內的公共電氣設備、設施進行摸底排查,找出節(jié)能降耗的方法。本作凡是能自己能維修的設施設備不請外協,自己動手修理以節(jié)約費用開支。對大型設備方面,如電梯、中央空調、柴油發(fā)電機在維修過程中進行監(jiān)督把關,在保證能正常運行的前提下盡量節(jié)約,在必須更換的元器件中對采購數量和價格進行控制。做好修舊利廢工作,對更換出的零部件、燈具等進行維修,通過更換零件或重新拼裝等方式修理舊件,減少新件的使用。
在即將到來的20__年,我會進一步發(fā)揚敬業(yè)精神和奉獻精神,真抓實干,開拓創(chuàng)新,不斷把自己的工作提高到一個新的水平,為我公司推進構建和諧、平安商場,做出自己應有的貢獻。也望各位領導同事們一如既往的幫助我、支持我謝謝!
述職人:
二0__年一月五日
酒店工程經理述職報告篇七
:
您好!
20xx年,在x總的正確。
領導。
下,在部門全體同仁的大力努力中,xx酒店堅持以服務求生存,以質量求發(fā)展,努力從服務質量、服務水平、管理效能、員工素質、成本控制、安全經營等方面,努力提升服務的內涵建設和質量水平,以人為本、科學管理,不僅提升了酒店的管理內涵水平,更提高了酒店效益,促進了管理和效益的雙豐收,較好的完成了集團的各項內部接待任務,對提升集團整體對外形象起到了積極的作用?,F將本人本年度在。
思想。
工作等方面工作開展的具體情況述職如下,請大家給予評議。
20xx年在x總的正確。
領導。
下,在兄弟部門的支持下,我認真履行崗位職責,與xx酒店全體員工一道,端正態(tài)度、克服困難、扎實工作,順利完成了各項工作任務。截止12月21日統(tǒng)計:全年總營業(yè)額月元,與去年同比增長%;其中:餐廳收入元,與去年同比增長%;客房收入元,與去年同比增長%;接待會議場,其中重要會議所場,與去年同比增長%。
20xx年,我作為部門經理,主要從以下四個方面開展各項工作,現具體匯報如下:
1、努力提升。
思想。
覺悟。20xx年對于我而言是不平凡的一年,本人從5月10日起與x付總輪崗,2個月輪換一次,本人在5月、6月、9月、10月負責俱樂部日常管理及集團重要客人的接待工作。在輪崗期間,我努力提升自我的。
思想。
認識和覺悟,一是通過學習努力促進自我。
思想。
認識和業(yè)務能力實踐的提升,通過加強學習,向老同事們學習經驗,使自我的。
思想。
內涵得到了提高,二是樹立正確的。
思想。
價值觀,
思想。
是行動的先導,也是干好工作的風向標,因此,本年度,我認真貫徹落實以服務求生存、以服務求發(fā)展的管理思路,全身心撲在工作上,干好工作,促進工作的有效開展。
2、努力提高管理的精、細、化水平。對于接待工作而言,精、細、化服務不僅可以提高服務的質量、更能直接反應出服務的水準,它是規(guī)范化服務的內涵延伸,主要的表現形式是工作責任意識強、工作熱情高、服務靈活、服務體貼人性化等方面,20xx年,在實踐工作中,我本著“盡管不是無所不能。但是要竭盡所能”的`服務理念,用實際行動影響和帶領部室員工用心做事、用情服務、將精、細、化服務推向深入。另一方面在實踐工作中,我們將工作任務細化,將目標分解,落實到位,責任到人,極大的促進了服務工作的深入開展,得到了重要客人的多次好評。此外,在日常工作中,我養(yǎng)成了堅持寫日志的習慣,將工作的點點滴滴記錄下,用來反思工作,對待工作中的每個小問題,及時整改,努力落實。
熱情、文明、細致、周到的服務既是職業(yè)道德要求,也是我們應盡的義務;明白“一切以賓客為中心”的服務理念;明白我們要以熱情和誠信感動每一個入住客人,才能贏得客人充分的理解和尊重。
4、以人為本、科學管理。本年度,我們以《公司獎懲管理辦法》、《公司薪酬管理辦法》《集團考勤管理制度》等一系列規(guī)章制度為依據,加強了對員工的管理力度,在管理的過程中,堅持以人為、科學管理,努力促進我們管理工作的科學化、規(guī)范化和人性化,對于員工在工作的失誤,采用交流提醒、戒勉談話等形式,及時指出,促其改正,同時同時對于表現優(yōu)異的員工,我們給予更多獎金,不僅調動了員工工作的積極性,更提高了工作效率的提升。
6、加強培訓,提升業(yè)務。20xx年,我們強化了員工的培訓力度,通過小規(guī)模集中培訓、專項培訓、安全培訓及個別指導培訓等方式,促進員工素養(yǎng)和技能水平的大幅度提升,員工的服務理念也進一步深化,形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。
20xx年,在公司的正確。
領導。
下,在同事們的大力幫助下,我雖然取得了一些成績,但仍然存在很多不足,離公司的要求還有很大差距,在即將來臨的20xx年里,我將鼓足干勁,不斷完善自我,力爭使自我的工作能力和水平得到更快的提升,使自我的內涵素質得到全面的提升,努力為集團公司的發(fā)展做出更大的貢獻。
酒店工程經理述職報告篇八
一、闡述管理的概念
管理是一個組織的整體活動,是一個有效的控制過程。概況的講就是利用組織內有限的資源,去實現一個特定的目標。在這個過程中通過一定的手段對現有資源有效合理的配置和控制。它涉及的主要內容包括人員、設備設施、材料、方法、環(huán)節(jié)。
管理是一門科學也是一門藝術。我們常對一個管理好的企業(yè)贊揚說;他們有一套行之有效的科學的管理體系,領導成員具有很高的領導藝術。
管理作為人類的一項實踐活動,廣泛地存在于現實社會中,它對于任何性質任何類型的組織都具有普遍意義。人們在各類的社會活動中將成功的經驗分類的進行總結歸納,并以理性的思維進行科學的提煉使之條理化、系統(tǒng)化、程序化,從而出現了管理體系。
二、闡述管理的目的
我國的酒店業(yè)自1980年起至今經歷了高速的發(fā)展過程。酒店規(guī)模也從以前只能提供食宿,到現在集休閑、娛樂、辦公、商務、食宿、會議于一體的綜合性酒店。
在這個發(fā)展過程中不只是規(guī)模,數字發(fā)生的變化,其酒店內部的管理也從原各自為政的管理方法發(fā)展為國際性,集團性的管理。
這當中盡管各管理集團的管理手段和管理細節(jié)各有不同但管理目的是一至的主要表現在:1,建立一套科學有效的服務質量標準管理體系。
2,組織內部建立分工明確各負其則的規(guī)章制度。
3,降低成本給單位帶來良好的經濟效益。
4,制定明確的`規(guī)范化的各崗位的工作標準。
5,為客戶提供規(guī)范化,標準化的優(yōu)質服務。
6,用規(guī)范化管理代替經驗管理。
7,疏通管理渠道,加強勾通協作發(fā)揚團隊精神減少管理成本。
8,通過培訓提高企業(yè)內員工的自身素質和質量意識。
9,提高企業(yè)的生存能力和競爭能力。
10,對企業(yè)的長遠發(fā)展負責。
11,在市場上樹立良好的企業(yè)形象。
綜上所述管理的目的就是迎合市場的變化,通過相應的管理手段以最少的投入獲得最大的回報。
三、闡述酒店工程部的位置和重要性;
酒店服務分為前臺區(qū)和后勤區(qū).工程部除負責客人投訴小修,及安裝會議設備,并提供服務外,主要工作在后勤區(qū),故工程部在酒店中為后勤部門.其主要任務是為酒店其它部門提供良好的服務.并確保所管轄設備的正常運轉。由于酒店所有的設備運行均由工程部負責,同時現代酒店是集住宿、餐飲、辦公、運動鍵身、視聽會義、購物、治病美容等為一體的綜合場所。所用的設備設施日趨完善,對設備的依賴程度也與日俱增,一旦設備出現故障,服務就要受到影響,幾乎無法由人來代替,所以說工程部管理的好壞直接影響到酒店的服務質量,銷售價格,安全及利潤,工作效率及酒店的聲譽等??偠灾こ滩康墓芾硎歉愫镁频杲洜I管理的基礎,一旦基礎出現問題將威脅到整個大廈。
四、闡述工作目標
一個酒店工程管理的好壞,我們認為并不只是看他的管理系統(tǒng)是否科學,各種規(guī)章制度是否健全,當然沒有一個科學的管理體系是不行的,但主要的還是看他如何的將現有的管理體系正常的運作,同時在運作中通過各種手段,各種渠道完善所執(zhí)行的管理體系。
1,酒店各處的環(huán)境和建筑外觀完好,整齊、干凈、無破損。
2,酒店內各處的公共標志正規(guī)、整潔。
3,各種照明燈具完好有效。
4,客房及所有服務區(qū)的服務設施完整有效。
5,后勤區(qū)干凈、整潔、明亮。
6,各工程系統(tǒng)的運行安全可靠,運行標準達到政府的要求,并取得運行合格證書。
7,各區(qū)域分散設備外觀整潔,運行正常。
8,所有機房干凈、整潔、明亮。
9,工程管理制度齊全有效。
10,各種工程資料齊全完整。
11,所有員工分工明確,服務制度規(guī)范化,標準化。著裝整潔,精神面貌,行為舉止,符合服務標準。
12,各類日常管理表格,齊全有效。
13,各類設備檔案保存完好,記錄真實可靠。
14,準確按時的完成各種年度計劃及預算。
延伸閱讀:
述職報告主題簡介
述職報告這種帶有藝術性的論說文,正如所有科學文章如議論文、說明文一樣,一定要明確樹立一個鮮明的主題,即一個判斷句,還要在報告中反復突出。提取對現實公務的認識,一定要從客觀上考慮報告對象所關心的問題,針對問題作出自己的解答。要適應受眾的心理需要,使之產生親切感、參與感和沖擊力。主題一般是明晰的,但是,比起一般的事務性公文寫作來說主題要集中、新穎、深刻得多。主題要概括全文內容即對社會組織公務情況的深刻認識及辦事意向。工作的“主張”、目標,在報告中就是“主題”。確定主題,這是寫作首要而且最為重要的工作。要總結出一個集中議論的句子即主題句--口號、標語、廣告語,深入人心,作為標題并貫穿全文、反復突出,還要符合記憶規(guī)律(7個字左右),最好讓聽眾口耳相傳。
本質
抽象性--觀念認識,不是感受,是抽象的成果。清清楚楚。是邏輯判斷。正確的主題認識應是從它的本質屬性出發(fā)的。主題的本質屬性是抽象性,也就是說,它是對于事物的一個中心認識判斷。
主題的抽象性更表現在它的具體表達形式是一個邏輯判斷句。正如古人所說,要“立片言以居要,乃一篇之警策”,“擴之則為千萬言,約之則為一言”。正確的主題寫法是一個有主語(可以省略)、謂語和賓語(也可以單獨省略)的判斷句。如文藝性通訊《誰是最可愛的人》的主題就是一句話“志愿軍是最可愛的人”。
層次
正如靈魂的高低決定著人的水平一樣,主題句的高低也決定著全文的水平,也就是說主題句具有層次性。作者一定要充分發(fā)揮主觀性,讓主題句達到更高的層次。我們不談作者自身修養(yǎng)的提高問題,僅就主題句本身的提煉簡要地談一談。主題可以有五個層次。
的本質真實和客觀特色。如:“建設經濟效益高的……”
(2)時代特色層次。時代特色中最突出的是科學技術。這種主題句是具有科學技術新穎性和先進性的認識。如:“建設信息時代的……”
(3)文化色彩層次。這就要求作者的思想文化修養(yǎng)的提高。如:“建設小康(大同)的……”
(4)哲理意味層次。哲理簡單地說就是具有普遍性和永久性的理趣。如:“建設世界性的、永久性的……”
(5)審美生命層次。黑格爾認為美學是哲學的高度發(fā)展,而哲學又是人類所有認識的精華。所謂美,其實就是促發(fā)人們積極意義的高級生命及其自由創(chuàng)造的本質。據此,筆者以為,主題句最高的層次應該是審美的生命認識。如:“建設全新的自由人聯合體(馬克思語)的……”
表達
當然主題存在著具體的復雜情況,特別是因文體而異,但是都應用一句話來準確表達。在教學文體議論文、說明文和記敘文以及應用文中,主題不論是稱為中心論點、中心思想還是稱為主旨,都應是一句簡單的話。主題句的位置:
標題較多主題句?;蛘哒}是主題,而副題則是“在某會議上的報告”。
開頭一般要在段尾寫出主題句。
中間主要采用分析法--分出二三層來,說明主題為什么(主張)和怎么樣(措施),行文中兼用其它論證方法如列舉事實的例證法。在中間部分的靠后處突出主題句。
結論重申主題句,可以在字句上變化,或更深入一步。
酒店工程經理述職報告篇九
新春即至,萬象更新,在這迎新辭舊之即,我就前廳部2006年度工作情況和20xx年度的工作打算與設想向酒店領導及同事們匯報一下,不當之處,請大家提出寶貴意見。
20xx年,前廳在店領導的正確領導下,堅持“以人為本”重要思想為指導,深入貫徹落實酒店領導的各項指示精神,在前廳工作日益繁重,酒店管理標準大幅度提高的新形式下,通過本部門全體員工的共同努力,取得了一定的成績。
(一)深入學習上級領導工作指示精神,不斷增強貫徹落實的自覺性、主動性。
本部門在對于上級部門簽署分發(fā)的各類文件、各相關部門轉發(fā)文件及跟進事項,高度重視,并組織大家認真學習領會,做到“人人都知曉,事事有跟進”,并時不時對個別員工就知曉情況進行重點抽查;特別是酒店在引進iso9000質量管理體系期間及達標合格后,前廳各員工對此高度關注,本部門采取了集中學習、個人自學等形式,在原原本本學習、初步領會的基礎上,還組織大家進行概括總結討論及心得交流,共同展望iso9000質量管理中對酒店管理規(guī)化描繪的美好前景,進一步激發(fā)了員工工作熱情和進取精神,為全面完成20xx年度前廳工作任務提供了強大的精神動力,促進了前廳各項工作全面健康平衡發(fā)展。
(二)加強酒店服務理念的宣傳,使“顧客第一、員工第一”達到質的統(tǒng)一前廳站在酒店服務的最前沿,服務的好壞,事關酒店的成長與發(fā)展,興衰與榮辱,這一年來,不斷地在給員工及各管理人員灌輸“顧客就是上帝”“客人永遠都是對的”“服務要超越賓客的期望”這一酒店服務理念,并組織員工進行了此類的專題培訓,并在服務過程當中進行了進一步規(guī)范和指正,重抓服務細節(jié),從而使得員工的服務意識有了較大提高,工作熱情有所增加,同時,在用人及管理方面,十分注重員工的個人發(fā)展,及素質的提高,并采取了“人盡其本”的用人原則,充分調動員工的工作積極性,最大限度地激發(fā)員工潛能,在人與人的工作當中,我們建立了良好的人際工作氛圍,暢通了員工向管理層提供信息的渠道,減輕了員工的工作壓力與不快,增加了員工的參與感,提高了員工的地位,樹立了員工在服務過程中的自信心,從而使“顧管第一、員工第一”達到了質的統(tǒng)一。
雖然,我部在對客服務方面做了大量的工作,也取得了一定成績,但離酒店的要求和領導、同事的期盼還有較大差距。同時不足之處我們也深刻地意識和體會到:
1、員工在服務上缺乏靈活性和主動性;
2、總機的設備老化造成線路不暢、通話質量不好,時常引起客人投訴;
3、個別新員工對本職工作操作不熟練;
4、對員工的專業(yè)化、系統(tǒng)化培訓力度仍不夠;
5、車隊車輛老舊,小車較少,嚴重影響了酒店的租車收入及對客的租車服務;
6、商務中心功能未建立,服務不專業(yè)。
根據酒店制定xx年房務新的銷售指標和任務,xx年對前廳部來說是個重要的1年,為能配合酒店各部門完成任務,特制定出20xx年工作計劃:
1、關注顧客需求,積極真實的向上級反映顧客的需求,為領導調整戰(zhàn)略思路提供依據;
2、繼續(xù)加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量;
3、確實關心員工,穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性;
4、“硬件”老化“軟件”補,通過提高服務質量來彌補設備老化的不足;
5、注重員工的服務細節(jié),服務從細處著手,對客提供滿意周到的服務;
6、完善各工作標準及程序,推行iso9000質量標準化服務;
7、提高前臺員工的售房技巧,提高散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。
各位領導、同事們,在新的一年里,前廳部所有員工將會在酒店總體目標的指引下,堅持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,在推行“關注顧客、注重細節(jié)、關心員工”的偉大實踐中,開拓進取、與時俱進、不辱使命、扎實工作,為使前廳及酒店工作有個全新的局面與面貌而努力奮斗。
酒店工程經理述職報告篇十
董事局各位董事:
20xx年,是我就任xxxxxx酒店總經理的第二年,也是xxx酒店連鎖經營發(fā)展壯大的一年。在這一年里,我和酒店執(zhí)全委會成員在集團董事局的正確領導和社會各界的支持下,堅持“以人為本、以誠待人、賓客至上、服務至佳”的經營理念不斷創(chuàng)新營銷方式,進一步提高服務質量,致力酒店的連鎖發(fā)展和品位提升。通過全體xxx酒店人的共同努力,克服資金緊張、人員流動大、同行競爭壓力加劇等諸多困難,酒店的經營業(yè)績穩(wěn)步上升,連鎖發(fā)展擴張戰(zhàn)略穩(wěn)步推進。在各位董事的領導下,xxx酒店人連續(xù)奮戰(zhàn)三個多月,在20xx年12月7日隆重推出了xxx第一家產權式酒店—湖天一色酒店,這是xxx酒店連鎖發(fā)展戰(zhàn)略上重要的一步。xxx酒店人的敬業(yè)、愛崗、吃苦耐勞的精神得到了董事長及各位董事的肯定和業(yè)內同行、社會各界人士的好評。
酒店經營目前呈現出良好的發(fā)展趨勢,以xxx集團“用心營造、至高致遠”的價值理念和企業(yè)品牌不斷強化拓展市場。為使經營管理更趨合理和科學,促進xxx酒店持續(xù)長遠的連鎖發(fā)展,確保股東利益、增加員工收入、提升酒店品牌服務,我深知責任重大。因此,我會一直為此而盡心、盡力、盡職的工作。現在,我向各位董事和同事述職,請予以審議。
20xx年度酒店營業(yè)收入計劃為(略去)萬元,實現營業(yè)收入(略去)萬元,完成比例(略去)%,但由于應收帳款等因素的影響??己耸杖胪瓿杀壤秊?略去)%,考核盈余完成比例為(略去)%。
1、抓管理,樹形象;
20xx年xxx酒店以《董事局工作報告》為指針,嚴抓細管、開源節(jié)流,全體員工精誠團結、共同努力較好地完成了董事局下達的各項工作。先后被xxx市環(huán)保局評為“綠色賓館”、被衛(wèi)生局評為“食品衛(wèi)生a級管理單位”、被xxx市工商局評為“消費者信得過單位”,酒店的品牌形象得到了業(yè)內同行的肯定和受到社會各界的一致好評,并按董事局工作報告要求完成分公司注冊工作。
2、抓發(fā)展,強品牌;
酒店的檔次并未下降,開業(yè)以后得到了社會各界和賓客的認可。湖天一色店的定期開業(yè),在xxx酒店連鎖發(fā)展道路上有著里程碑式的意義,創(chuàng)造了xxx酒店業(yè)的幾項第一。為今后的連鎖發(fā)展奠定了堅實的基礎,鍛造了一支能吃苦耐勞的隊伍。
3、抓經營,顯成效;
餐飲部全年計劃營業(yè)收入(略去)萬元,實際完成營業(yè)收入(略去)萬元,完成率為(略去)%。酒店的營銷活動開展得有聲有色,廚部通過努力,在保留優(yōu)質菜品的同時不斷推出新菜。中餐大廳各種宴席不斷,在宴席的接待、特殊節(jié)日的營銷活動均取得了很好的效果。在10年的圣誕平安、狂歡夜活動中實現售票收入(略去)萬元,比20009年的(略去)萬元,增加了(略去)萬元,達到了預期的目的。 房務部全年計劃營業(yè)收入(略去)萬元,實際完成營業(yè)收入(略去)萬元,完成年計劃的(略去)%,湖天一色酒店以客房經營為主,盡快完成湖天店餐飲配套服務功能,為連鎖發(fā)展經營創(chuàng)造經濟效益。
活動中心全年計劃營業(yè)收入(略去)萬元,實際完成營業(yè)收入(略去)萬元,完成年計劃的(略去)%。對迪美實行改制,由員工承包經營。根據市場規(guī)律,經酒店研究報董事局批準,將運通旅行社進行轉讓,這兩個部門從酒店剝離出去,減少了酒店的虧損點,利于酒店的經營管理。
4、抓維護,降能耗;
世紀店已開業(yè)運營四年,設施設備的最佳運營階段已經過去,進入了設備維修階段。10年我們對中央空調主機、管路、空調末端進行設備維護、節(jié)能降耗,06年水電費為(略去)萬元,比09年的(略去)萬元節(jié)約(略去)萬元,這是非常難得的。
5、做“三定”,控 “三費”;
年初,根據董事局的布臵,認真做好人員“三定”,即定編、定崗、定薪。10年定編1207人,年末實際在崗人數為1187人,比定編少20人。通過定編,使各崗位工作量不斷飽和,工作效率得到了有效提升。按年初制訂的“三費”標準我們不折不扣的進行落實執(zhí)行。對各部門低值易耗品、辦公用品的領用嚴格按定額標準領用,定期召開成本分析會,對經營和管理成本進行分析,讓成本意識深入員工心中。
6、抓安全,保秩序;
11年的安全保衛(wèi)工作是值得警醒的一年,對突發(fā)安全事件缺乏警惕性,在后期的工作中嚴格加強防范,確保酒店的安全保衛(wèi)工作。在湖天一色店籌備中,幾乎包攬了后期絕大部分設施設備的搬運工作。
酒店工程經理述職報告篇十一
尊敬的領導:
您好!
在后勤集團黨政班子的正確領導下,在社會各界人士的支持下,
本人在工作中能夠嚴格要求自己,把“一切為了賓館公司的發(fā)展”作為工作的宗旨,堅持“以人為本,服務至佳”管理理念,踏實工作,盡職盡責開拓賓館事業(yè),使自身建設和各項工作都取得積極成效,較好地完成了各項工作任務。勤奮的工作,創(chuàng)新的汗水,忘我的付出,驕人的業(yè)績,使賓館人得到了業(yè)內人士的尊敬,集團領導的肯定和社會各界人士的認可?,F向各位領導及同仁述職,請大家審議。
本人在思想上注意加強自身道德修養(yǎng),開拓創(chuàng)新開展工作。嚴格要求自己,時刻加強學習與時俱進,在黨員和群眾中起到了黨員的模范帶頭作用,提高自身素質。
回顧過去的一年,我認為工作崗位沒有高低之分,一定要好好工作,不工作就不能體現自己的人生價值。工作中我注重把握全局能力和科學決策能力,較好地指導了各項工作的開展。并且注意把握好三點:一是從賓館實際出發(fā)確定思路。無論是制訂長遠規(guī)劃,還是確立近期目標,都要貫徹實事求是的原則,在結合上動腦筋、做文章、下功夫,貼近本地區(qū)和賓館實際,使其具有針對性和可行性。二是立足賓館全局把握思路。強調從賓館全局上把握工作思路,就是要有大局觀念,不僅正職要站在領導角度上籌劃工作,還要站在其他副職角度考慮問題,確保各項工作協調發(fā)展,整體提高。三是要保持相對連續(xù)的思路。要用辯證的觀點對待過去的工作思路和工作方法,做到揚長避短,合理取舍,保持工作的連續(xù)性。對符合本地區(qū)賓館實際、切實有效的工作思路和方法,要繼承和發(fā)揚。凡是被實踐證明是正確的思路或規(guī)劃,都應毫不猶豫地繼續(xù)貫徹,保持相對穩(wěn)定,在繼承中發(fā)展,在穩(wěn)定中完善。
一是重視員工發(fā)展強化員工技能培訓。
在工作中,重視員工的思想和心理健康發(fā)展,培養(yǎng)員工的.團隊和合作精神,培養(yǎng)員工的民主和平等意識,加強員工的紀律與規(guī)范觀念的養(yǎng)成,可以達到充分調動員工的工作熱情,提升企業(yè)文化水平的目的。賓館給員工最大的財富是管理與培訓,而員工在賓館中最大的收獲是經歷和成長,激勵員工在工作中努力表現自己,審視自己的行為,使服務與責任結合,使學習與工作結合,讓努力在成績中體現,讓成長掛靠于賓館的發(fā)展,是賓館前進的不竭動力。
全年常規(guī)培訓常抓不懈,堅持每周召開例會,思想政治學習多次,專題培訓14次、入職培訓2次、講座8次、外出培訓4次、安全教育4次,每次的培訓方案都是精心制定的,過程的實施使是復雜艱辛的,跑部門、找名師,有的時候吃不上飯,有的時候要看別人的臉色,有的時候工作陷入到困境,種.種困難,磕磕絆絆,但堅持過后,看到員工的成長和進步,看到賓館經營效益提升,那份酸甜苦辣就被調和成雨后的彩虹,讓人欣喜和愉悅。當然,注重員工思想建設和技能培訓是一個漫長的過程,我們需要更多的時間去磨合、去修煉。
二是加強基礎設施建設提高賓館競爭能力。
隨著社會經濟的快速發(fā)展,顧客的消費水平和口味也在不斷提高,為了滿足顧客的消費需求,實現公司的可持續(xù)發(fā)展,各賓館酒店根據經營工作的需要投入大量資金進行了硬件的裝修改造。北賓館今年投入220萬,對賓館原c間全面改造,同時投入3萬多元,對賓館簡易沐浴間進行改造,安裝了玻璃沐浴房,并完成消防支隊要求的消防系統(tǒng)的安裝。華賓館投入20多萬元,對客房的家具、電視、燈具、淋浴噴頭、床墊等硬件設施進行了一系列的更換,客房的舒適度得到很大提高。硬件設備的改造,使賓館在行業(yè)中的競爭實力得到增強;服務能力的提升,使顧客在消費中的享受心情得到滿足。在贏得了客人的贊譽的同時,也取得了較好的經濟效益。
三是打造安全穩(wěn)定環(huán)境再創(chuàng)效益新高。
在食品衛(wèi)生安全方面,嚴把進貨、驗收與存儲關,控制好生產、制作與出品,同時,對餐廳食堂食品衛(wèi)生方面給予了重點盯防,達到區(qū)防疫部門要求。
在治安與消防安全方面,堅持對安保人員進行崗位培訓;堅持保安巡檢;堅持對配電箱等重點部位檢查;堅持對員工宿舍的檢查;按照消防安全“四個能力”的要求來開展工作,通過對員工不斷的培訓和考核,讓賓館人熟練掌握安全知識、技防操作、預防措施,并層層簽訂了安全責任書,確保賓館平安。
在前臺方面落實財務規(guī)定和安防規(guī)定,在會議接洽上對參會單位、會議內容實行了審核制和準入制。
通過上述措施,賓館在安全穩(wěn)定環(huán)境中經營效益再創(chuàng)新高,北賓館客房、茶坊20xx年x至x月實現產值661萬多元,比去年同期增長17%,餐廳實現產值92萬多元;紅瓦賓館20xx年x至x月實現產值410多萬元,比去年同期增長6.4%,華賓館20xx年x至x月實現產值194萬多元,比去年同期增長18.8%。
四、嚴格要求,加強黨風廉政建設。
賓館工作雖然沒有有些部門誘惑大,但是,本人到賓館工作以來,始終重視廉政工作,從未放松對自己和員工們的要求。一是一年來,我時時處處按照黨風廉政建設責任制和黨的組織紀律從嚴要求自己,自覺抵制不正之風,提高政治鑒別力和防腐拒變能力。二是堅持理論學習,不斷增強政治敏銳性。建立并堅持執(zhí)行每周三上午固定學習制度,組織員工開展多種形式的集體學習活動。注重把工作和黨風廉政建設結合起來,通過建立健全各種管理制度,約束和規(guī)范工作人員言行。三是堅持民主集中制,注意維護領導的權威。作為賓館經理,本人始終重視維護領導班子的團結,對于賓館里的重大事項均由領導班子集體研究決定。
過去的一年里,賓館的品味得到了提升,賓館的管理得到了深化,賓館的市場得到了拓展,賓館的文化得到了積淀,為使企業(yè)在良性的發(fā)展中繼續(xù)快速前進、健康發(fā)展,為了確保賓館利潤、員工收入的增加,提升賓館品牌服務,我深知自己責任重大,為此,我將一如既往的工作,為賓館的明天譜寫新的篇章。
述職人:xxx。
20xx年xx月xx日。
酒店工程經理述職報告篇十二
大家好!
本職自 xx年5月26日被酒店聘為總經辦主任兼人力資源部經理以來,已經六個多月了。按照酒店的工作安排和本職的一些想法,五個月來,本職主要負責做好以下幾項工作,現向酒店決策層報告。
一、加強酒店的行政管理。此次主要針對的對象為部門經理/負責人,具體規(guī)定
(一)考勤管理規(guī)定:本規(guī)定要求部門經理/負責人每天上下班要打卡,除本休日外,休假、請假要履行正常的審批手續(xù)。若違反規(guī)定,將給予相應處罰。自實施本規(guī)定以來,部門經理/負責人上下班比較準時,基本杜絕了遲到、早退或不打上下班卡的現象;休假或請假也均能按正常的手續(xù)辦理,規(guī)范了酒店的管理。
(二)會議管理規(guī)定:按酒店管理的需要,每周一召開行政例會。會上,各部門經理/負責人匯報上周的工作情況,提出本周的工作計劃和需要協調的工作。與會人員儀容儀表符合酒店的規(guī)范,按照指定的位置就座。自執(zhí)行本規(guī)定以來,共召開行政例會21次,除營銷部經理請假2次、采購部經理請假1次外,其他人基本上能按時到場參加會議,如本人有事情不能參加,均能安排部門管理人員參加。沒有缺席、遲到/早退、無故曠工等現象。與會人員匯報工作時也比較詳盡,會場氣氛比較好,酒店的工作安排也能及時貫徹執(zhí)行。
(三)總值值班相關規(guī)定:本規(guī)定將“總值值班時間”、“總值值班職責”、“總值值班記錄的記述要求”、“總值值班人員的紀律要求”、“總值房的安排”、“違規(guī)處罰”等多項內容重新強調,以激勵總值值班人員履行工作職責。自實施以來,值班人員基本上能在崗履行自己的職責,及時處理值班期間發(fā)生的突發(fā)事件和客人的投訴,沒有發(fā)生脫崗、不履行職責等現象。值班記錄的記述也比較規(guī)范。
(四)工作日志的記述:從6月5日起,各部門經理/負責人每天基本上能記述工作日志,并于次日10:00交總辦/人力資源部收集,統(tǒng)一交總經理閱處。據統(tǒng)計,幾個月來因工作日志未上交、遲上交或應付式記述等原因而受到處罰的極少數。
(五)每月工作總結:自6月份以來,各部門經理/負責人基本上能在每月5日前提交上月工作報告,內容也比較詳盡,包括:總結上月工作完成情況、未完成工作情況及亟待解決的問題、下月的工作計劃、對本部門、酒店工作的意見或建議、本部門的人事動態(tài)。
二、加強員工宿舍的管理
(一)加強組織管理:強化員工宿舍的組織管理。一是明確后勤主管理員的工作職責,激發(fā)后勤主管的工作積極性,發(fā)揮后勤主管的重要作用;二是要求宿管員認真履行工作職責,對宿管員的履職情況進行評定,實施獎罰制度;三是評定員工宿舍長,將日常的管理工作交給宿舍長完成,形成“人事部經理——后勤主管——宿管員——宿舍長”四級管理的網絡。
(二)加強宿舍水電管理:根據季節(jié)和級別的不同,對酒店員工用水用電進行規(guī)定,節(jié)余水電進行獎勵、浪費水電進行處罰。自實施本規(guī)定以來,員工宿舍用水、用電量減少很多。在每周檢查宿舍衛(wèi)生時,對員工使用的大功率電器進行收獲,并對使用人進行處罰,杜絕高功率電器在宿舍的使用,降低了不安全的隱患。
酒店工程經理述職報告篇十三
尊敬的領導:
酒店的工作,服務于客戶,這一年也是得到了領導信任,讓我來做前臺經理,帶領我們前臺的工作人員,雖然這一年對于我們酒店行業(yè)是很煎熬的一年,但我也是盡責的去做好工作去讓客戶滿意,同時自己也是不斷的去提升管理的經驗,和同事們一起探討,做好服務的工作各自的能力也是都有提升,讓客戶更加的滿意,一年也是結束了,我也是在此來做好自己前臺經理的工作一個總結。
時間總是感覺過的是很快,這一年卻并不是如此,年初的時候,看到無法來上班,在家也是心里也是特別的煎熬,總是希望日子快點,疫情快點結束,但后來領導也是開線上的會議讓我們明白,的確是困難的,但是我們也是要去堅持,在家的時候那么就去學習,去讓自己得到充實,積累一些知識,到時候真的到了崗位再來實踐,再來鍛煉,而那段日子,而今回想起來的確也是不容易,大家也是線上溝通很多,領導也是舉辦了培訓會,去反思我們過去做的還不夠好的方面,該如何的改進,大家也是想辦法,去找到不足,去進行研究,那段日子雖然沒有了工作的勞累,但是也是讓我很充實,讓我收獲很多。
回到酒店,認真的配合工作人員去做好防控工作,去登記,消毒,測量體溫,確保了酒店的正常運營,而到了下半年也是安全了很多,但是我們也是沒有松懈,該做的依舊去做好同時也是明白服務要跟上去,特別是酒店也是為了業(yè)績去做了很多的活動,忙碌中也是不能出差錯,也是讓自己明白服務好客戶,在工作里頭去管理好前臺的工作,去指導同事們做好同時對于新人也是進行培訓,去讓工作順利的開展,一年下來,工作上沒有出什么問題,也是得到了很多客戶的贊揚,同時我們的業(yè)績也是越來也好,雖然和年初的目標相比也是有一些差距,但是并不是那么的大,也是我們下半年努力的一個結果,特別是老客戶更是看到我們服務的提升給予了很高的評價,當然自己在管理方面也是有要去進步的地方,同時服務上也是和同事們多探討,要繼續(xù)的進步。
新的一年也是要開始了,對于未來,我也是有自己的思考,以及規(guī)劃,服務上也是會盡責的做好,管理的方面多去了解同事,去解決問題,去讓自己得到更多的信服,也是要不負領導給予的信任,盡責做好前臺工作。
述職人:xxx
20xx年x月x日
酒店工程經理述職報告篇十四
尊敬的領導、同事們:大家好!
2010年在所領導親切關懷下,在經理的正確領導下,在餐飲部全體干部員工的大力支持下,我認真履行崗位職責,協助部門經理同全體員工一道,端正態(tài)度、克服困難、扎實工作,順利完成了各項工作任務。作為餐飲部副經理,現就以下四個方面對本年度我任職工作情況,給大家做匯報,請大家給予評議。
一、思想學習方面。
一、十一重大節(jié)假日的工作安排,迎新晚會等,都能夠按照招待所的統(tǒng)一部署和經理的具體要求,嚴肅認真的落實工作);積極參與招待所組織的各項活動,在工作中能夠嚴格要求自己、嚴格執(zhí)行工作標準,經常對個人工作進行總結和自我批評,不計較個人得失;作為一級管理人員,思想行動始終和所黨委保持一致,做到了不說影響團結的話,不辦影響團結的事,在執(zhí)行管理工作時能夠做到客觀公正。(員工例會上、部門辦公會都做過自我批評,由于寢室管理不嚴,給自己一個嚴重警告,落實工作從來沒有跟領導談條件、爭榮譽、要利益,在落實工作或員工情緒不好時,與80以上的員工都談過心、談過話,能夠正確引導和幫助員工,對大部分員工能力、特點、工作情況比較了解)這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。
2、作為餐飲部副經理,我時刻提醒自己要加強學習,不斷提高自身綜合素質和工作能力,以適應招待所和餐飲部的發(fā)展需要,真正成為部門經理的得力助手,成為下屬員工的“貼心人主心骨”。首先學習現有的制度標準,并從工作實際出發(fā),積累管理服務中的好經驗好做法,不斷完善制度標準,努力形成員工“看得懂、易執(zhí)行”的材料和制度(餐廳服務120個怎么辦);其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓,了解行業(yè)新趨勢、學習新理念,并結合部門的實際情況,及時轉訓(六常管理法);再次是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道,發(fā)現新問題、新情況,吸取別人的慘痛教訓,反思自己的工作不足(關于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店,在安全衛(wèi)生方面存在的突出問題,向員工進行了通報)。過去的一年通過領導的培養(yǎng)和個人的學習,自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。
二、履行職責方面。
在過去的一年里我認真履行副經理崗位職責,積極完成所領導和部門經理交辦的各項工作任務,努力做到狠抓安全促經營、嚴抓培訓促質量、真抓成本促利潤、實抓隊伍促穩(wěn)定,使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。
1、狠抓安全促經營。結合餐廳去年工作特點和實際情況,吸取前年工作失誤的經驗教訓,重點提出了餐廳“七防”即:防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀。我采取的措施是:加強教育,利用各種場合反復宣講安全知識,不斷提高員工安全意識,避免因人員思想麻痹大意,而出現的不安全事故;加強管理,要求餐飲部所有員工,都必須認真履行崗位職責,嚴格執(zhí)行安全標準和操作規(guī)程,避免因管理混亂、人員失控,而出現的不安全事故;加強檢查,對工作中容易出現問題的環(huán)節(jié),做為我管理檢查工作的重點,積極避免因發(fā)現隱患不及時,而出現的不安全事故。通過以上措施,餐飲部在過去一年里,沒有出現過安全事故和較大的安全隱患,為部門順利完成全年任務,為經理把主要精力投入到部門全面建設上,創(chuàng)造了一定條件。
2、嚴抓培訓促質量。針對新員工到崗、老員工晉級、vip宴會接待、重大節(jié)日的工作安排,多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓,并對培訓的計劃、內容和考核題目進行了完善更新;針對日常服務中遇到的問題,我整理了《餐廳服務120個怎么辦》,幫助員工克服經驗不足、常識欠缺等因素,最大限度地規(guī)避工作失誤,提高了員工處理問題的能力;協助經理首次組織、開展了“鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識競賽”提高了員工集體榮譽感,增強了比、學、趕、幫、超的良好氛圍,也為以后部門開展培訓,積累了經驗;針對餐廳日常工作繁雜,臨時性工作任務多這一特點,在工作中執(zhí)行走動式管理,盡量在第一時間掌握情況,發(fā)現問題能夠迅速處理和請示匯報,一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作,為餐飲部服務質量的穩(wěn)定和提升,發(fā)揮了自己的職能作用。
酒店工程經理述職報告篇十五
因為前期人員變動及部分互助商雷同不暢,各項主體墮入癱瘓狀況,工地罷工,員工感情動蕩。在此情況下,本人意想到只有立即辦理前期遺留題目,加快主體構筑,才華鞭策籌建工作的進展,鞏固民氣。在##董事長及總公司帶領的贊成下,本人構造人員進行圖紙會審,從頭肯定思路,清除同等作裝潢公司合約,吸引有氣力、有天資、有經驗承建商互助互助,現已結束以下幾項主體工程:
1、弱電工程:德律風線、視頻線、收集線鋪設;消控室和總機房靜電地板項目。有線電線辦法結束90。如今唯有衛(wèi)星接管系統(tǒng)項目處于洽商中。
2、配置工程:結束空調主機安置、水泵安置、鍋爐、別墅熱水器的安置。如今未結束項目有電源、煤氣配置。
3、裝修工程:結束別墅外墻油漆及90別墅裝修;主樓裝修結束90(包括水、電、地、墻、天花);旅店外墻大理石結束80。
在上述主體工程風起云涌進行同時,各種配置、用品及材料選樣及呆板配置的選型也緊鑼密鼓地展開。在與##董事長及互助方相干帶領雷同下、輔以本身多年旅店行業(yè)經驗,進行選樣定型。在供貨商的選定上,采納招標方法,在招標進程中,嚴厲堅定了剛正、合法、劃一競爭、誠篤名譽的原則,堅定了資格檢察,實地觀察,小組審議,上報承諾的工作程序與供貨商簽訂合約。如今中間空調、廚房配置、綠化工程、燃氣工程、客房門鎖、干凈呆板、員工打扮、客房用品等一系列公約已簽訂,總計合約50份,公約總額達1802.6萬元。
##年8月,旅店建立全部人員式樣為307人。聯合旅店特點搭建構造架構,訂定人員工錢標準系統(tǒng)。如今##大旅店建立為總經理帶領下的各部分彼此分工互助的有機集體。在人員的雇用上,為確保各項工作高效進行,節(jié)省把握人力本錢,海灣大旅店采納分步有序,漸漸到位的方法進行人員的雇用。對付職位缺口較大的部分,采納了多種的雇用方法來盡快補足,除了人才市場雇用、工作力市場雇用外,還經過議定網上公告雇用信息,請工作職業(yè)介紹所救助公告信息和保舉人員,經過議定工作局干系和同行幫忙尋找和保舉旅店所需的人才等方法,如今旅店到職人員共222人,緊張為:行政辦7人,財務部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營銷推行部9人,人力資本部5人,廚房31人,采購部3人,工程部10人,保安部25人。以上數據未包括05年元旦后入職的部分員工和已經落實的四十名練習生。
如今與與旅店簽訂“校企互助和談”的大中專院校有“天津商學院”、“廈門南洋學院”和“海峽工貿黌舍”等三所。練習期從##年1月3日至##年6月30日止。本批練習生都是經過議定人力資本部抉擇和相干部分面試,從中抉擇的,根本上都到達了旅店培訓的要求。在掃數練習生入店練習后,人力資本部除了作好美滿的食宿、補助及工作安排外,還將與每位練習生簽訂“練習和談”,用以包管我們旅店練習生的鞏固性。如今南洋學院和海峽工貿的門生已經來我旅店入手下手練習了。旅店現有的員工人數已經到達式樣(307人)的85擺布,已經能夠包管旅店試交易的員工數量,除了管家、餐飲和工程等三個部分因旅店是漸漸開業(yè)而不必要按式樣掃數到位外,其他部分的員工均已到達部分人員總數的96以上。接下來,因為已經臨比年末,人力資本部緊張經過議定知會同行,明白過后一些高星級旅店欲跳槽的人員的去處,為我們旅店所需人員做好后備人選。
為了能夠跟上旅店進行試交易時新入店員工的培訓,海灣大旅店脫手展開了兩次共八節(jié)培訓課,對掃數已入店員工進行系統(tǒng)的培訓,培訓內容觸及:旅店軟件和硬件的介紹、旅店的儀容儀表典范、規(guī)矩禮儀的緊張性、旅店英文、個人素養(yǎng)、職業(yè)操行、消防安定知識及全員銷售技巧等,不但從全方位加強了員工對旅店的認識和拓展知識面,也大大進步了員工的工作自動性。
酒店工程經理述職報告篇十六
大酒店經理述職報告本人**,**俱樂部和**大酒店總經理,在**董事長及**總部的領導下, 率領酒店全體員工完成總公司制定的各項經營、管理指標,共同提高酒店的服務質量、管理水平和經濟效益。現就本年度的工作匯報如下:
一、確立酒店的經營計劃發(fā)展規(guī)劃及經營方針,制定酒店的經營管理目標,并指揮實施。**酒店自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經營情況不容樂觀,制定本年度發(fā)展規(guī)劃及經營方針即是圍繞著改善經營狀況進行的,本年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點,輔以會所、泳池等配套設施,加強營銷,細化服務,提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經營方針。 本年度俱樂部原計劃收入為3709。04萬元,實際收入為2329。65萬元,完成率為62。81%。剔除中餐收入影響,俱樂部計劃收入為1613。40元,實際收入為1648。69元,完成率為102。19%。其中西餐計劃收入為401萬元,實際收入為436。29萬元,完成率為108。8%,客房計劃收入為1186萬元,實際完成1145萬元,完成率為96。5%。為推動住房,帶動消費,俱樂部在經營方面主要采取以下措施保證經營持續(xù)增長:
1、對住房客人增設了免費的游泳項目,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,以此激勵商務公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對6月下旬的住房預售低,實行對散客和商務住房贈送早餐,對旅行社調低周末價來吸引住客。
3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務,加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調價,將自助餐午餐價格上調至58元/位,同時新推出下午茶項目。
4、俱樂部經營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀,在**股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。
5、指導制定策劃中西方節(jié)日活動,實現創(chuàng)收高峰。
二、主持制定和完善酒店各項規(guī)章制度,建立健全內部組織系統(tǒng),協調各部門關系,建立內部合理而有效的運行機制。為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作?,F該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。
酒店工程經理述職報告篇十七
本人joanna,格蘭德假日俱樂部總經理兼廈門亞洲海灣大酒店總經理,在peter董事長及達聲總部的領導下,率領兩酒店全體員工完成總公司制定的各項經營、管理指標,共同提高酒店的服務質量、管理水平和經濟效益?,F就20xx年度的工作匯報如下:
格蘭德假日俱樂部自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經營情況不容樂觀,制定20xx年度發(fā)展規(guī)劃及經營方針即是圍繞著改善經營狀況進行的,20xx年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點,輔以會所、泳池等配套設施,加強營銷,細化服務,提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經營方針。
20xx年度俱樂部原計劃收入為3709.04萬元,實際收入為2329.65萬元,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,俱樂部計劃收入為1613.40元,實際收入為1648.69元,完成率為102.19%。其中西餐計劃收入為401萬元,實際收入為436.29萬元,完成率為108.8%,客房計劃收入為1186萬元,實際完成1145萬元,完成率為96.5%。
為推動住房,帶動消費,俱樂部在經營方面主要采取以下措施保證經營持續(xù)增長:
1、對住房客人增設了免費的游泳項目,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,以此激勵商務公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對6月下旬的住房預售低,實行對散客和商務住房贈送早餐,對旅行社調低周末價來吸引住客。
3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務,加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調價,將自助餐午餐價格上調至58元/位,同時新推出下午茶項目。
4、俱樂部經營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀,在達聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。
5、指導制定策劃中西方節(jié)日活動,實現創(chuàng)收高峰。
為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的'完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作?,F該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。
酒店管理的規(guī)范化、制度化建設是酒店發(fā)展的基礎,酒店管理層自20xx年年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關程序化、規(guī)范化管理文件。
在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結會,針對制定的工作計劃,總結實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據。
市場的變化與酒店的發(fā)展息息相關,俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:
一月份制定20xx年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作,加強財務管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務中心分開管理。
三月根據季度轉變調整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈送,完善c區(qū)的服務功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定格蘭德會員卡章程。
四月完善酒店部門崗位職責修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動。
五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉換,改變中餐c區(qū)服務功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補,中餐空調塵網清洗。完成經濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。
六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)兒童節(jié)應節(jié)活動,調整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。
七月份酒店為節(jié)約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對客房一次性用品進行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。
八月對酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。
酒店工程經理述職報告篇十八
尊敬的各位領導、各位同仁:
大家好!
時光飛逝,轉眼間20xx年即將過去。我在這里向大家提前拜個早年:祝大家新春愉快,合家歡樂!
我在咱們公司已工作24年了,可以說是個實實在在的老員工。我在餐飲部、行政部、采購部、物業(yè)部、客房部都呆過,負責相關的主要業(yè)務。特別是客房部,我工作的時間最長,有12年。經過多年的工作歷練,我對咱們酒店的業(yè)務工作能夠做到心中有數,成竹在胸。這次,重回客房部服務,是承蒙領導對我的器重,把酒店改革后的重任交給我。
起初,我也曾猶豫過,比我優(yōu)秀的人才到處都是,我能擔此重任嗎。見我猶豫不決,總經理專門找我談話,表達了事件的緊迫性猶如救火一般,希望我挑起這個重擔,幫酒店渡過難關。作為一名老員工,酒店遇到困難需要我的時候,我是義不容辭的。我決定接下客房部經理一職。
在辛勤忙碌的一年里,我首先很感謝各位領導對我的關心和指導以及各位同事對我的支持和幫助,特別是公司開業(yè)前期,為給客人營造一個干凈、舒適、美觀的休息場所,新老員工辛勤工作,不分晝夜,忙前忙后地布置酒店?,F在,我借此機會,向大家道一聲謝,“謝謝大家對我工作的支持。你們辛苦了,你們才是我們長安酒店的功臣。”
今年上半年,我主要負責酒店的采購任務。每次接到任務,我都會通過各種渠道了解物品的市場信息。經常來回跑市場,為酒店采購品質優(yōu),價格適中的商品。特別是三月份酒店裝修期間,采購任務量大、任務重。我經常開車跑市場共20多次,經常是早出晚歸。而且,我們只有兩個人,我既當司機,又當采購。其中的辛苦,不言而喻。但為了公司,我毫無怨言,即使犧牲休息日,也要確保采購工作的順利完成。
咱們酒店開業(yè)前期,一切都處于一片空白。首先,酒店裝修后,設備、家具的配置和酒店的衛(wèi)生打掃是重點。我積極組織新老員工完成客房清潔工作。堅持白天打掃,夜里搬運家私、設備。通過大家的不懈努力,以昂揚的斗志,勇于拼搏的精神,順利完成了酒店的.客房布置任務。然后是對新員工的培訓工作。酒店開業(yè),新員工占絕大多數,為了讓他們按時能夠上崗。我們老員工一輩在這里是費勁心力,每天不僅要堅持上班,休息時間還要不顧疲憊,為新員工培訓。我要特別感謝客房部的李亞妮、南非連。因為有你們精心的指導,培訓工作完成得很順利。我們的新員工都能夠在酒店試營業(yè)期間正常上崗,沒有出現任何差錯。
一是完善客房部管理制度,通過精心、全心、貼心、耐心、熱心的服務提高整體服務標準。帶動員工的工作激情。二是加強對客房衛(wèi)生質量的監(jiān)督,務必保證客房的干凈、整潔。三是開源節(jié)流、控制物品損耗,強化員工的節(jié)約意識。四是取消樓層臺班,成立服務中心,便于管理,提升服務質量,節(jié)約經費。五是保障入住客人的安全,做好消防治安工作。
回顧一年的工作,工作中的風風雨雨時時在眼前隱現。雖然工作取得了一定的成績,但我也認識到工作中的不足:一是客房的衛(wèi)生檢查制度仍需加強,走動式管理堅持落實。二是員工個人的綜合素質和服務意識還有待提高。三是對突發(fā)事件的處理不夠完善,應變能力有待加強。四是日常對客服務當中,員工服務技巧不到位。
總結過去,展望未來,今后,我會努力改進上述的不足,在自己的崗位上認真履職,改進措施,做好客房部的管理工作。爭取給客戶營造一個溫馨、舒適、干凈、美觀的住宿環(huán)境。
以上是的述職匯報,請各位領導評議,歡迎對本人工作多提寶貴意見,并借此機會,向一貫關心、支持和幫助我工作的各位領導和同事表示誠摯的謝意。
酒店工程經理述職報告篇十九
全年組織47次貸審會,審查420個授信項目,授信項目總金額140億元。其中:審議通過289個項目上,總金額122億元;上報上級行項目64個,總金額70億元。
審核辦理3700筆出賬業(yè)務,金額223、9億元人民幣,外幣1、25億美元。其中:貸款260筆,金額83、55億元;貼現450筆,金額38、8億元;國際貿易融資450筆,金額1、25億美元;承兌2500筆,金額110億元;保函80筆,金額8、3億元。
xx年是全行“規(guī)范管理深化年”,總行針對公司授信業(yè)務管理工作下發(fā)一系規(guī)章制度和管理辦法,本人立足于授信管理部的基礎管理工作,主動承擔了全部門基礎管理工作的規(guī)章制度修訂、增補工作。
對提高授信管理部的基礎管理工作,理順內部業(yè)務流程,規(guī)范各項業(yè)務操作細則,明確各崗位責任等方面發(fā)揮一點作用。主要基礎規(guī)章制度建設情況工作如下:
1、在上級行下發(fā)的各種零散信貸業(yè)務管理辦法的基礎上,吸收同業(yè)先進科學管理辦法的基礎上,結合我行現行管理框架,制定了《xx銀行xx支行公司授信業(yè)務管理辦法》,作為指導我行公司授信業(yè)務全流程管理的系統(tǒng)性法規(guī),并在xx年進行了貫徹執(zhí)行。
2、結合上級行對分支機構信貸管理部職能和崗位設置要求,信貸管理部及時修訂了xx,對信貸管理部的信用審查、貸后管理、數據統(tǒng)計、出賬管理、系統(tǒng)維護、檔案管理等管理模塊進行明確的職能定位,落實各崗位管理人員,明確交叉輔助崗位,將本職崗位與對口管理、服務機構(部門)落實到具體的人員,明確部門內各崗位信息傳遞流程,將行內外由部門承擔配合的工作指定到具體工作人員,實現授信管理部組織體系和信息傳遞的有序運行,實現了管理工作的落實到人。
3、通過總結xx年國家宏觀經濟運行形勢,對我行xx年信貸業(yè)務管理中存在問題進行深入分析,依據總行下發(fā)xx年信貸指導意見,在對xx年國家宏觀調控政策和經濟走勢預測的基礎上,我部及時下發(fā)《xx銀行xx支行xx年授信業(yè)務指導意見》,從源頭上指導一線客戶經理進行業(yè)務開發(fā),保證上半年我行信貸業(yè)務運行始終按照年初制定規(guī)劃運行,實現了信貸風險管理工作風險前移、制度先行,保證我行全年信貸工作在國家宏觀經濟調控政策和監(jiān)管政策下有序運行。
4、通過總結以往年度同行業(yè)在出賬管理中發(fā)生操作環(huán)節(jié)風險,我行在上級行下發(fā)的出賬管理要求基礎上,對我行出賬審核流程進行優(yōu)化,明確了出賬環(huán)節(jié)審核要求,通過相互制約的崗位控制操作風險,制定了《xx銀行xx支行出賬審核實施細則》,在各經營機構內建立獨立的出賬操作人員隊伍,實現客戶經理業(yè)務開發(fā)和出賬操作環(huán)節(jié)的分離。對額度內頻繁出賬、低風險業(yè)務出賬操作存在手續(xù)繁瑣問題,及時下發(fā)《xx銀行xx支行額度內出賬集中處理的通知》、對符合再轉授權條件的經營機構進行《低風險業(yè)務再轉授權通知》。
5、針對當前各家銀行依靠壘大戶追求規(guī)模和對集團關聯客戶授信額度不能量化管理問題,防止對大客戶的集中授信風險發(fā)生,及時規(guī)避集團客戶的系統(tǒng)風險。
制定了《xx銀行xx支行公司客戶授信額度測算管理辦法》,以量化的數據模型測算我行對公司客戶的授信額度上限測算方法,保證了我行對集團客戶敞口授信總量理性控制。對總體債務超出我行所測算總體債務上限的客戶堅決不進,對存量授信客戶重新審定,對超出總體債務上限的客戶制定逐步壓縮計劃。從源頭和制度上防止對壘大客戶和集團客戶集中授信風險的發(fā)生。
6、依據“xx銀行民營100”的指導思想,我行公司授信業(yè)務確定了“差別化”營銷策略,將發(fā)展中小客戶作為我行重要戰(zhàn)略決策,制定了《xx銀行xx支行中小客戶授信業(yè)務操作指引》,作為中小客戶開發(fā)、中小客戶管理、中小客戶決策全過程管理指導原則,有效地防范了我行公司業(yè)務授信風險的集中,促進了遼寧省中小客戶發(fā)展,響應了國家宏觀經濟政策的要求。
7、進一步制度化、程序化我行授信業(yè)務集體決策體系,起草了《xx銀行xx支行貸審會條例》和《xx銀行xx支行授信管理部聯審會議事規(guī)程》,明確集體決策組織的委員組成、委員職責、議事程序、懲罰規(guī)定、考核管理,確定授信管理部聯審會專家意見作為貸審會的參謀地位,在制度層面完善了我行授信決策體系,保證我行集體審議、集體決策授信風險要求的全面落實和貫徹。
8、通過現場調研、親自操作感受和對授信業(yè)務操作細節(jié)分析,查找、篩選、逆向思維分析各業(yè)務操作細節(jié)存在風險隱患,及時下發(fā)十多個規(guī)范要求和通知。主要有:對公司業(yè)務部、資產保全部、籌備行公司業(yè)務上報規(guī)范性的通知、對人民幣業(yè)務和國際業(yè)務規(guī)范性通知、規(guī)范保證金的證明、規(guī)范授信核保操作流程、規(guī)范保函業(yè)務操作流程、規(guī)范會計報表審計、規(guī)范抵押資產評估要求、規(guī)范貸款卡查詢的要求、規(guī)范信貸管理系統(tǒng)錄入要求、規(guī)范法人客戶評級要求、規(guī)范保證金替換審批流程、規(guī)范了倉儲場地現場勘查的操作、細化了調查報告撰寫格式和產品價格確定依據等十五個規(guī)范性要求。
9、為了保證上述各項管理辦法和規(guī)范性的要求貫徹執(zhí)行,制定了《xx銀行xx支行公司授信業(yè)務操作流程定量考核管理辦法》,對客戶經理業(yè)務開發(fā)管理實行量化全流程定量考核,將業(yè)務操作考核結果與客戶經理的經營績效掛鉤,實現對客戶等級認定的科學性,保證我行客戶經理綜合素質的全面發(fā)展。計劃在xx年全面推行實施。
10、通過分析研究我國歷次宏觀經濟調控對銀行信貸資產質量的影響,結合我行現存業(yè)務發(fā)展模式,為了建立我行長效的信貸資產風險控制機制,草擬了,現已提交全行經營機構負責人討論,擬作為指導我行未來五年信貸業(yè)務開展綱領性的指導思想。
xx年總行信貸管理信息系統(tǒng)全面上線運行,在出賬審核流程、授信審批、統(tǒng)計功能方面仍存在某些不完善的地方,本人以實事求是精神將工作發(fā)現或感覺到需進一步完善方面積極組織系統(tǒng)管理員向總行反映,并及時向總行報告我行的需求??傂薪邮芪倚薪ㄗh完善了批量處理快捷審批流程、完善了部分統(tǒng)計功能。
xx年總行共派出五次檢查、指導組對我行信貸業(yè)務進行檢查指導,我主動參與接待總行檢查組工作,并充分利用每次總行檢查指導時機,全面地向檢查組人員介紹沈陽市的經濟發(fā)展情況,展示我行信貸業(yè)務管理工作,讓總行業(yè)務管理人員了解我行信貸業(yè)務管理水平和信貸業(yè)務發(fā)展,認真接待、積級組織材料,取得檢查組對我行信貸管理工作的基本認可。并將每次檢查工作作為我行查找管理漏洞、完善管理工作、調整我行信貸業(yè)務結構有利時機。
通過學習國家實施宏觀調控政策,認識到國家防止經濟過熱的貨幣政策的嚴肅性,及時提出了對我行追求規(guī)模擴張政策進行重新調整,確立了“以高效資產質量,實現可持續(xù)發(fā)展”的指導思想。組織審查組貫徹執(zhí)行國家有關規(guī)定及總行下發(fā)的行業(yè)準入標準;提出對集團客戶和股權關系復雜客戶始終堅持審慎性放貸的原則,使我行在當前資金斷裂“德隆系”公司中沒有一筆敞口授信業(yè)務;對民營企業(yè)向重工業(yè)化轉型中,有選擇地支持實力強的物流民營客戶,堅決回避在五大行業(yè)規(guī)模擴張過快的民營客戶,如唐山建龍鋼鐵、工源水泥等客戶;響應國家發(fā)展中小客戶政策,將發(fā)展中小客戶作為我行未來戰(zhàn)略選擇進行明確,全年我行累計新開發(fā)幾十家中小客戶,有力支持了沈陽地區(qū)經濟結構的調整。
堅決貫徹執(zhí)行沈陽市銀監(jiān)局去年對我行檢查發(fā)現的貸款(貼現)轉保證金、貸款逆向操作、承兌業(yè)務量過大的問題,主動在信貸管理方面下發(fā)專項規(guī)定和要求,主動壓縮承兌業(yè)務總量、杜絕了貸款轉保證金、貸款逆向操作、票據貼現的不規(guī)范現象。
xx年,通過日常工作交流感覺部門人員工作態(tài)度茫然、按部就班、缺少工作主動性和熱情等問題。本人利用周例會機會向全部同志共同探討了如何發(fā)揮主觀能動性、態(tài)度決定工作結果、工作沒有任何借口、你真的很不錯等四個基本觀點,從勵志方面鼓勵全部工作人員,振奮工作精神、端正工作態(tài)度,取得初步效果。
xx年本人在主管行領導的授意下,主動承擔起全行客戶經理系列培訓的組織領導工作,在xx年下半年信貸結構調整及公司業(yè)務開發(fā)放緩時期,組織全行客戶經理進行一系列的信貸業(yè)務培訓,取得階段性成果。xx年此種培訓還將深入開展下去。
1、對銀行追規(guī)模擴張,銀行資產質量及其風險減除的重要性認識不夠。
xx年全國經濟高速發(fā)展時期,本人沒有給領導提出前瞻性的合理化建議,主動回避異地客戶、壓縮大額授信客戶、調減承兌余額,結果導致xx年新增了吳中儀表逾期貸款,出現沈陽公用發(fā)展貸款預警,下半年被動地按總行壓縮承兌江票計劃調整承兌匯票余額,影響了我行xx年下半業(yè)務正常開展,失去一部分低風險承兌業(yè)務。
主要問題為:以前沒有很好思考規(guī)模和效益、規(guī)模和質量之間的關系,對“資產質量是發(fā)展第一主題”理念的認識不深,對質量、規(guī)模、效益三者協調發(fā)展關系理解處于口頭,沒有落實到信貸風險管理工作的具體實踐中,不能勇于說不,失去很多可以主動回避風險的`機會。
2、對銀行資本必須覆蓋風險,進而限制銀行過度擴張認識不充分。
針對這一點知識,xx年以前本人頭腦一直空白,缺少系統(tǒng)理論知識,每日僅研究具體授信項目的信用風險,很少從銀行資本上思考銀行的信貸規(guī)模到底可做到多大等深層次管理問題,特別是總行限制銀行承兌匯票余額和商票貼現余額以后,才進行深入的思考和系統(tǒng)學習,明白銀行信貸資源經營有限性,加深對我行存量信貸業(yè)務進行結構性調整的必要性的認識,并能理性決策如何使我行有限信貸資源得到高效的運用。本人已初步理解了銀行資本有限、資本必須覆蓋風險、資本制約規(guī)模的基本概念。
3、對銀行經營的短期目標和長期目標相互協調性以及信貸業(yè)務風險發(fā)生的滯后性及銀行經營風險的反經濟周期性認識不夠,在xx年甚至xx年上半年還存在少許盲目樂觀性,對總行調整政策沒能做到及時接受,幸好在主管行指點下,認識到我行現在必須進行客戶、定價、保證金等結構剛性調整的必要性。及時調整了風險控制的指導思想,實施了適度從緊的審查原則,保證了全行信貸結構調整工作在xx年順利實施,最終保證我行經營效益提高,有力降低信貸風險,壓縮了承兌總量和調減了大客戶的授信總量。
通過學習國家實施宏觀經濟調整政策和總行進行一系列產品結構、風險排查活動實施,回顧我國金融體系在歷次宏觀經濟大調整時期的得失,結合本人近五年銀行風險管理工作實踐。作為商業(yè)銀行的信貸風險控制部門的負責人,應牢牢地樹立一個長期穩(wěn)定的經營理念指導日常管理工作。即在強化“質量是發(fā)展是第一主題”理念基礎上,堅持一個思想、保持三個理性、把握四個關系。在經營和發(fā)展過程中,必須堅持效益、質量、規(guī)模協調發(fā)展的戰(zhàn)略指導思想,以效益為目的,以質量為前提,以規(guī)模為手段,堅決放棄片面追求規(guī)模的做法。
保持三個理性,一是理性對待市場,即不為市場的起伏所左右,始終清醒地判斷市場風險,做到進退自如,風險可控;二是理性對待同業(yè),即在積極借鑒學習同業(yè)好的經驗與做法的同時,堅決反對各種不計成本的非理性競爭行為;三是理性對待自已,即勇于并善于看清自已的問題,牢記歷史教訓,不斷挑戰(zhàn)自我,超越自我。把握四層關系,是指正確處理好管理與發(fā)展、質量與速度、短期效益與長期效益、制度建設和管理團隊建設等四方面的關系。
本人將依據上述思想指導授信管理部管理工作,組織全行信業(yè)務審查、管理等具體工作,處理好授信管理部與經營機構關系、協調好與各職能部門關系,做行領導信貸決策參謀部作用。
以上就是我的述職報告,謝謝大家!
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