最新工地食堂方案策劃(優(yōu)秀12篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-06 09:06:14
最新工地食堂方案策劃(優(yōu)秀12篇)
時間:2023-11-06 09:06:14     小編:LZ文人

一個好的方案應該具備明確的目標和清晰的步驟,以確保實施的順利進行。如何制定一個行之有效的方案是我們需要思考和解決的重要問題。以下是一些行之有效的方案實施策略,希望對大家有所幫助。

工地食堂方案策劃篇一

陽光物流公司主要業(yè)務是運輸果蔬,主要以成都龍泉地區(qū)為主。通過用車隊運輸水果,向附近地區(qū)提供本地水果。并以優(yōu)質(zhì)的服務滿足廣大顧客的需求。

一、市場分析

眾所周知,龍泉是成都東部最大的水果生產(chǎn)基地,陽光城兼顧著水果的輸出和蔬菜、消費類產(chǎn)品的輸入雙向物流運輸,以水果的輸出和蔬菜的輸入最為出名。陽光城的土地基本上都用著種植果樹之用,其中大部分是個體種植戶,水果品種也不少,4、5、6月分別出產(chǎn)枇杷、桃子和葡萄。生產(chǎn)的水果80%左右用于外銷(每年都有外地商、中間商、或者物流公司來收購),基本上發(fā)往全國各地的都有,其中以南方居多,另外陽光城的糧食蔬菜、消費品也大部分靠外地輸入。這兩點就為陽光城發(fā)展物流業(yè)提供了前提條件。

陽光城這種特殊的生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境給我們的物流發(fā)展提供了很大的空間,我們把目標市場主要定位在三個方面:

(1)、廣大的水果種植戶、蔬菜生產(chǎn)基地、消費類產(chǎn)品(賣家)

(2)、水果加工企業(yè)、陽光城廣大農(nóng)民群眾、外地水果購買商(買家)

(3)、自己做物流中間商或者與物流中間商合作。

面對這樣大的市場表面感覺容易,其實不然:第一、水果產(chǎn)家大多都是當?shù)氐霓r(nóng)戶,他們自己運輸外銷的少,大部分是靠外地商自己來采購,這就無形中增加了我們同其他物流公司的競爭力和對外采購的采購人員人數(shù)。第二、本地的物流公司眾多,有農(nóng)產(chǎn)品物流中心聚和國際。小型公司也不計其數(shù),比如川寶貿(mào)易有限公司(代購代銷、代理運輸),黑金果業(yè),駿豪貿(mào)易(可以配備塑料袋和塑膠袋)。無公害水果示范生產(chǎn)基地:洛帶自程果蔬冷藏保鮮庫,四川甘藍冷藏物流等等。第三,我們的經(jīng)驗、技術、資金、客戶源等方面存在缺陷,不及對手,這就要求我們的團隊必須通過堅持不懈的努力,拿出我們的拼搏精神,大家齊心協(xié)力共創(chuàng)輝煌。

為加強我們進入市場的競爭力我們將發(fā)展一個集運輸、倉儲、包裝、貿(mào)易為一體的運輸企業(yè),提倡以質(zhì)量求生存,靠信譽謀發(fā)展,屆時將先預備五十輛各種噸位、車型的集卡車,另有幾十部協(xié)議車輛配合各項工作,為客戶提供各種貨物的長、中、短途陸運。同時引進最先進的技術設備,注重自身效率的提高。提倡以質(zhì)量求生存,誠實守信,把服務從開始進行到最后。

本公司將為你提供以下服務:

一、公路普通貨物運輸;

二、快遞運輸。

三、貨物倉儲、分揀、加工、配送;

四、特種貨物運輸、特殊服務;

五、物流方案設計、供應鏈管理。

競爭對手與自身的優(yōu)劣分析:

1、聚合國際:四川聚和生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司注冊資本5000萬元。位于四川成都龍泉驛國家經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū),緊鄰成渝高速公路龍泉出口處,主營市場開發(fā),農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)與零售,進出口貿(mào)易,物流配送,農(nóng)副產(chǎn)品深加工等,同時提供配套的設施、規(guī)范的管理、安全的環(huán)境、完善的服務,并對果農(nóng)客商推出了一系列優(yōu)惠措施。

1、一、免3個月交易費,免費提供電子稱;

1、二、免費為外地水果收購商提供6個月住宿;

1、三、免水果經(jīng)銷商3年攤位使用費;

1、四、免費為單位和個人提供6個月辦事機構場所;

二、產(chǎn)品與服務

1、對應技術:物流產(chǎn)業(yè)對相應的技術要求也很高。我們在陽光城創(chuàng)辦一個中小型的物流公司,基本的物流相關技術不可或缺,比如說庫存技術,這是十分重要和基礎的。除此之外,考慮到我們公司是一個中小型的物流公司,在陽光城的客戶群主要是果農(nóng)和菜農(nóng),也就是以運輸水果、蔬菜為主,要運輸這些比較講究季節(jié)性和時鮮性的產(chǎn)品時,我們還要考慮某些運輸貨物的特殊性。比如說要求冷藏,置于水中等。在冷藏方面,我們公司可能資金、能力有限,會與第三方比較專門的做冷藏工作的小公司合作,一有實際需要,就雙方共同合作完成運輸,比如說可以合作的有洛帶自程果蔬冷藏保鮮庫,四川甘露冷藏等公司。在庫存技術方面,我們自身公司有一個倉庫,在貨物較多時我們可以租用公共或私人的倉庫來解決。最后,還有包裝技術,在陽光城,因為果蔬的特殊型,對水果和蔬菜都采取物流集中包裝的手段,所以,要求我們公司還要建立必要的包裝技術。

2、產(chǎn)品服務規(guī)劃:我們的物流公司的目標群主要是陽光城的果農(nóng)和蔬農(nóng),為他們提供運送果蔬到成都三環(huán)和周邊地區(qū)果蔬市場的服務,還有能力運送果蔬到四川鄰近各省,比如貴州,云南,湖南等省。對于大型的貨物運送,我們現(xiàn)階段還無法獨立完成。

3、未來的產(chǎn)品與服務規(guī)劃:在穩(wěn)步發(fā)展的基礎上,我們考慮在十年之類能夠把運送能力擴展到中型貨物,不再是以果蔬為主。在成都市內(nèi)和各周邊省市逐步建立分辦事處,各好的開展外地的物流工作,運輸范圍也逐步向外擴展。另外,以后爭取在客戶范圍擴大的基礎上,在自身網(wǎng)站上建立crm(客戶關系管理)系統(tǒng),更好的與客戶進行溝通和交易。

4、相關支持:在自身網(wǎng)站上設立會員機制,在初期,有能力和條件上網(wǎng)的客戶免費入會,還可以在我們公司網(wǎng)站上發(fā)布其他相關商品的供應和求購信息。此外,我們還可以定期在公司網(wǎng)站上發(fā)布講座和培訓信息,邀請專家來為農(nóng)民講解與他們自身相關的經(jīng)濟、法律知識等。公司成型和發(fā)展之后,建立crm系統(tǒng),建立專業(yè)的物流相關安排的系統(tǒng)(如車輛,人員的安排),一達到合理的資源利用,提高公司經(jīng)濟效益。

工地食堂方案策劃篇二

1、學校食堂采取在學校領導下的食堂工作人員集體協(xié)議管理模式。

2、教師伙食按每天核算價格照實付款(含米飯),伙食標準不低于每天一葷兩素一湯。學期結(jié)束后對全體教職工實行一次性就餐補貼,補貼金額由學校根據(jù)食堂盈余情況研究決定。

3、學生伙食按現(xiàn)行價格,必須保證每天一葷兩素一湯。

1、學校食堂設采購人員2名(其中1人采購,1人記帳),核算報帳員1名,其他人員參與監(jiān)督管理,另設司務長1名,負責食堂日常事務的`安排和管理。具體分工每學期初經(jīng)學校研究后公布。

2、采購人員嚴格按照衛(wèi)生部門的相關規(guī)定實行定點采購,記帳人員必須將采購地點、采購品名、數(shù)量、單價、總價記錄到位,并要求賣主簽字,以保證質(zhì)量安全。采購人員應及時將當日帳單交核算報帳員。

3、核算報帳員每天開飯前及時公布今日菜價,并及時做好帳目、報表,上報學校伙食領導委員會。

4、食堂工作人員集體管理,必須保證師生飯菜質(zhì)量,要精打細算,嚴防鋪張浪費,積極提高服務水平。

5、學校將根據(jù)食堂盈余情況按一定比例給予食堂工作人員集體獎勵。

1、學校成立伙食領導委員會(以下簡稱伙委會)負責實施對學校食堂的監(jiān)管。學?;镂瘯蓡T組成:校長室成員1名,中層1名,工會委員1名,普通教職工代表1名。期初學校經(jīng)教師會議推薦后將予以公示。

2、學?;镂瘯繉W期初負責與食堂人員簽定食堂集體管理協(xié)議,進一步明確獎懲辦法。

3、學校伙委會必須定期或不定期的對食堂經(jīng)營管理進行抽查,并作好相關記錄,及時在教師會議上進行公布。

4、學?;镂瘯蓡T要平時注意收集學生、教師合理化的意見和建議,及時反饋給學校和食堂,促進學校食堂管理質(zhì)量的提升。

5、學?;镂瘯吭孪蚪搪毠す际程糜嗲闆r和相關帳目。

6、期末教職工伙食補貼和食堂人員的獎懲由學校行政擴大會議集體商定后公布,由學校伙委會監(jiān)督執(zhí)行。

7、食堂凈盈余額用于獎勵學生就餐情況好的班主任、改善食堂就餐條件、設備添置及提高教師福利待遇等。

8、對學校日常招待和會餐費用,食堂根據(jù)學校提供的標準按實與學校結(jié)算。

1、本方案經(jīng)教代會通過后本學期可試行實施。

2、本方案解釋權在校長室。

工地食堂方案策劃篇三

為了進一步貫徹落實新《食品安全法》和云南省教育廳11部門聯(lián)合下發(fā)的文件精神,提升學生食堂精細化管理水平,按照“天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進”的管理模式,推廣“6t”無視管理,實現(xiàn)食堂管理現(xiàn)代化,確保食品安全,改善服務,保障師生員工的切身利益奠定堅實的而基礎。通過實施學校食堂精細化管理,進一步提高學校食堂監(jiān)督管理的整體水平。有效預防學校集體食物中毒事故的發(fā)生,學生食堂要充分體現(xiàn)公益性和服務性,堅持為學服務。

(一)健全管理機制,強化工作責任。

鄭朝卿張會芹等,全面負責學校食堂的衛(wèi)生安全與管理工作,其具體職責是:

校長:王回蘭全面負責學校食堂管理工作。

分管副校長:楊丕儀

1、具體負責學校食堂管理工作。

2、制定食堂管理制度,審核師生進餐食譜。

3、負責食堂食品質(zhì)量衛(wèi)生的監(jiān)督管理。

4、食堂領班的聘請。

總務主任:楊雙明

1、具體抓食堂的生產(chǎn)及食堂食品衛(wèi)生安全。

2、組織師生進餐,抓進餐服務質(zhì)量。

3、負責組織食堂管理員及工人培訓。

4、審核食堂采購。

5、抓常規(guī)記錄,建立食堂管理檔案。

6、負責食堂財務管理。

定菜、驗菜:鄭朝卿張會芹

1、負責食定菜驗菜工作。

2、協(xié)助總務主任抓食堂管理。

3、負責食堂原材料的保管。

4、驗收登記采購的原材料。

3、發(fā)放原材料。

4、協(xié)助總務主任抓食堂管理。

工人領班:鄭朝卿

1、全面負責食堂生產(chǎn)服務管理。

2、組織生產(chǎn)隊伍,負責工人管理。

(二)體現(xiàn)公益服務,確定運作模式。

食堂由學校經(jīng)營和管理,不承包或變相承包給個人進行盈利性經(jīng)營。

1、學校派人員全面管理,主要由分管食堂工作的副校長、總務主任、食堂采購員全權負責。

2、食堂采購員和保管員由學校派遣,全面代表學校履行采購和保管職責。學校每月定期盤庫。

3、為確保生產(chǎn)質(zhì)量,學校對生產(chǎn)隊伍的組成有硬性規(guī)定:所有工作人員必須身體健康,持證上崗。

4、工人必須明確自己的職責,嚴格按照食譜表組織生產(chǎn),做到保時、保質(zhì)、保量。將生產(chǎn)出的食品打給學生,學生進餐完畢,并對餐具消毒。負責生產(chǎn)食堂全部清潔衛(wèi)生工作。

(三)規(guī)范設施事務,實行精細管理。

1、設置標準齊全的功能室

學校食堂應設置粗加工間、切配間、烹調(diào)間、備餐間、消毒間、消毒柜、更衣間、倉庫、餐廳等功能室?;A設施要達到以下標準:

(1)粗加工間

食品粗加工應該有固定的場所,有基本的防塵防蠅設施,并配

備貨架或放置食物的貨櫥,與餐廳配菜間、熟菜間、烹調(diào)間等分開。加工場所的地面、墻裙應該采用不透水材料筑成,地面及排水溝有一定坡度,下水道通暢,便于沖洗排水。排水溝出口和排氣口應有網(wǎng)眼孔徑小于6mm的金屬隔柵或網(wǎng)罩,以防鼠類侵入。食品粗加工應有足夠供水,所供水質(zhì)應符合國家生活飲用水衛(wèi)生標準。粗加工場所應有三個以上水池,做到葷素食品分池清洗。洗滌拖把等清潔用品與清洗食品的`水池分開。

(2)切配間

切配間應有專間,地面要用不透水材料鋪砌,并有一定坡度,便于沖洗清掃。墻裙應貼有白瓷磚,并無污跡和食物殘渣;墻壁、鐵皮天花板的油漆無脫落、無霉斑;室內(nèi)設有洗手池,下水道通暢,有食品冰箱和帶蓋的廢棄物箱(桶),加工下來的廢棄物及時倒入箱內(nèi),并當日清除。配菜結(jié)束,應及時做好沖洗,清洗等清潔工作,以保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。

(3)烹調(diào)間

加工場所的地面應用不透水材料鋪砌,但不應太光滑。

做到無油污、無積灰、無食物殘渣、排氣罩不滴油,工作結(jié)束做好地面、灶臺、操作臺和工用具的清洗、洗刷,保持加工場所清潔。

工地食堂方案策劃篇四

1、自由餐就是ic卡上隨時隨意在飯?zhí)眠x擇不同價位的窗口來消費。

2、如果員工的餐費不到一個月就用完了怎么辦?還有一套專為員工ic卡現(xiàn)金充值的系統(tǒng);員工自己可持ic卡及現(xiàn)金到充值處充值,現(xiàn)金充值處由食堂自行辦理。

3、企業(yè)給予飯?zhí)贸邪虩o保障營業(yè)額,承包商須加強飯?zhí)没锸迟|(zhì)量與服務管理,不斷推陳出新策劃適合員工需求的菜式,提高員工在飯?zhí)玫木筒吐?,才能達到盈利的目的。

4、企業(yè)管理簡單、明了,只要提供設備、場地、水電即可。

5、由于員工自由充值、自由消費,企業(yè)只要安排適當管理監(jiān)督的人員即可,可為自己減少許多煩惱。

6、當月的餐費消費不完,卡上的餐費不會清零,可持續(xù)用完為止。

工地食堂方案策劃篇五

xx有限公司領導,為了對貴企業(yè)的飯?zhí)眉訌姽芾?,進一步改善員工就餐的實際情況,本人結(jié)合對貴廠的實際情況及貴企業(yè)的`實際要求,特擬定以下經(jīng)營管理方案,敬請參閱如下食堂承包經(jīng)營方案。

1.餐廳、廚房及相應配套場地的提供;

2.廚房設備、等固定資產(chǎn)投資;

3.餐廳的管理與支持;

4.衛(wèi)生、服務、菜品質(zhì)量的'定期抽樣檢查;

3.廚務人員的人力安排及薪資、福利等的管理;6.隨時接受貴廠相關部門的監(jiān)督和改善建議;7.按月支付甲方水電費。

4.在滿足甲方要求的前提下,可對外經(jīng)營。9.按甲方要求提供柴火灶煮蒸米飯。

1.早餐:各種粥類、豆?jié){、牛奶等;面食類饅頭、花卷、包子等特色咸菜或小菜;

2.中餐、晚餐

a.大葷魚、肉;(適當進行調(diào)節(jié))

b.小葷:肉炒或蛋炒;

c.素菜:青菜素炒、涼拌菜;

d.湯;

e.特色拌菜;

3.特色客餐:根據(jù)公司要求烹制。

工地食堂方案策劃篇六

為認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進一步加強學校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學校衛(wèi)生工作條件》,結(jié)合我校食堂實際情況,使全體師生有一個清潔、舒適的工作學習環(huán)境,保證就餐任務的順利進行,特制定食堂工作方案如下:

以黨的“十八大”精神為指導,以服務師生為宗旨,進一步加強食堂隊伍建設,提高服務質(zhì)量,提升管理水平,努力使食堂成為學校工作中的一個靚窗口,讓教師安心,家長放心,讓學生歡心。

二、

學校食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎性工作,學校制訂了食品衛(wèi)生安全工作實施方案,明確專門機構、專人負責,切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負責的學校食品衛(wèi)生安全工作領導小組:

組長:

副組長:

成員:

領導小組下設辦公室在總務處,由王信華任辦公室主任,領導小組全面負責學校食品衛(wèi)生安全工作,組織協(xié)調(diào)各部門的工作,在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡。

(一)安全衛(wèi)生

1、通過正規(guī)渠道采購食品,索取經(jīng)銷商的合法有效證件,認真做好食品衛(wèi)生入庫檢查和留樣工作。洗菜要洗干凈,炒菜要把正火候,貯菜要生熟分開,各類用具要分類擺放和使用。

2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到“一餐一消毒”,餐具使用消毒柜和消毒藥片消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作由專人負責,并做好消毒記錄。

3、食堂工作人員均必須持有效健康證上崗,工作期間一律要穿戴好工作衣帽,保持好個人衛(wèi)生,衛(wèi)生不符合要求的不得上崗,環(huán)境衛(wèi)生分組分人包干,必須保證每周一次大掃除。

4、食堂用電用氣,要求員工規(guī)范操作,時刻注意安全。

5、加強衛(wèi)生管理,解決衛(wèi)生死角,工作定崗定位,做到地面無煙頭無雜物,垃圾桶要每餐及時清理。

6、滅蚊蠅、蟻、鼠等衛(wèi)生設施必須齊備,并放在正常使用處使用。

7、加強清洗地面、灶臺上下不得有污垢、垃圾等不衛(wèi)生的狀況。

8、成品與半成品、生熟、葷蔬分開,做到整潔有調(diào)理。

9、對各種防疫設施進行細化,防疫、采購、采證、冰箱、消毒等各方面進行重點盤點,做好記錄。

10、嚴禁在規(guī)定外的地方加工食物,嚴禁混合用加工食臺和工作臺。嚴禁無關人員進出食品操作售賣場所。

11、就餐地及周圍環(huán)境必須做到窗明玻凈,舒適優(yōu)雅,綠色環(huán)保。

12、每周三定期召開食堂管理人員和班組長會議,研究討論本食堂工作重點,制定工作方案。每周五組織食堂員工開展學習食品衛(wèi)生知識和技術培訓。不斷提高員工業(yè)務技術水平,完善食堂的各項規(guī)章制度和改進措施。

(二)服務要求

1、各工作人員嚴格執(zhí)行崗位工作責任制,到班到崗,以提供優(yōu)質(zhì)的服務為已任。

2、要繼續(xù)進一步加強食堂工作管理,提高食堂員工的業(yè)務水平和服務質(zhì)量。

3、食堂人員要積極參加學習,心中要有為師生服務的自覺性,做到用微笑來禮貌對待每位師生。

4、充分發(fā)揮學生會的職能,定期召開會議,及時聽取及反饋師生中的信息。

5、要繼續(xù)進一步加強食堂工作管理,加強技術培訓,提高食堂員工的業(yè)務水平和服務質(zhì)量。

6、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加學習,不斷提高為師生服務的自覺性,做到禮貌待人,文明服、熱情主動。

7、正確處理工作人員之間的`工作關系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。

8、服從領導,遵守紀律,按時上下班,不遲到,不早退,有事先請假。

9、工作期間要堅守崗位,按照分工做好本職工作,上崗期間不干私活,不亂串崗位,不私自外出。

工地食堂方案策劃篇七

甲方(發(fā)包方):

乙方(承包方):餐飲管理有限公司。

根據(jù)《xxx合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

一、主旨。

甲方提供場地、設備等,乙方負責食堂的維護、運營,為甲方員工提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務為目的,具體以本協(xié)議約定為準。

二、雙方負責。

1、甲方負責提供下列范圍內(nèi)的設備、設施、服務:

項目說明備注。

廚房含全套廚房設備。

餐廳含桌椅等。

水電能滿足一般食堂廚房要求。

注:如無特別說明,上述范圍中涉及的費用由提供方自行承擔。

2、乙方負責提供下列范圍內(nèi)的設備、設施、服務:

項目說明備注。

人工含廚師、服務人員等。

原材料餐飲原材料。

消費卡及收銀系統(tǒng)能滿足下列條件:

1、員工持卡消費,無需實際交費;。

2、消費記錄隨時查詢、導出;。

3、根據(jù)消費記錄結(jié)算。如需補辦消費卡,按20元/張收費。

注:如無特別說明,上述范圍中涉及的費用由提供方自行承擔。

三、伙食標準。

1、員工餐:

早餐6元/人,中餐20元/人,晚餐20元/人。其中:

早餐標準為:

中餐/晚餐標準為:

2、點菜標準:由乙方制訂,應比一般餐廳價格優(yōu)惠。

四、費用結(jié)算。

每月____日前結(jié)算上月消費總額。

五、雙方權利義務。

1、甲方權利義務。

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。

3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

4)消費卡由甲方負責發(fā)放,凡持消費卡消費的,均視為甲方人員消費,由甲方負責結(jié)算費用。

2、乙方的權利義務。

1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準,嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等,保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。

3)乙方必須按時供應甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

4)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

5)向甲方及就餐人員提供優(yōu)質(zhì)、熱情的服務。

6)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責,乙方應對其承擔勞動法上的全部權利義務。

7)乙方應具備提供本合同約定的餐飲服務的資質(zhì),并具備提供餐飲服務的相應許可、證件。

8)乙方如損壞甲方設備設施的,應負責維修或賠償;但正常使用導致的損耗、折舊除外。

六、合同期限。

1、合同期為:一年,即從________年____月____日至________年____月____日止。

2、合同期限內(nèi),任何一方要提前解除的,應至少提前____日通知對方。

但是:合同期開始后的6個月內(nèi),任何一方均不得提前解除。

3、合同期滿,雙方如無異議繼續(xù)承包的,視為本合同自動續(xù)延一年,并可多次續(xù)延。

七、違約責任。

1、乙方提供的餐飲服務不符合衛(wèi)生、質(zhì)量要求,導致甲方人員(或甲方同意的消費者)任何人身傷害、疾病的,由乙方負責全額賠償并承擔相應的法律后果。

2、乙方有違反本合同約定的衛(wèi)生、質(zhì)量要求的,甲方有權立即要求改正,乙方拒絕改正的,甲方有權立即解除本合同。

八、其它。

1、雙方就本合同的履行如有爭議,協(xié)商不成的,應提交到本合同簽訂地()人民法院管轄。

2、本合同一式兩份,自雙方簽署之后生效。

本合同簽訂于________年____月____日。

甲方:

乙方:

工地食堂方案策劃篇八

秋至,火鍋類產(chǎn)品的銷售旺季已經(jīng)來到,如何吸引淮安市場已經(jīng)成為重中之重!如何在對手有市場動作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢,搶先發(fā)力,搶占市場份額,鞏固市場地位成為公司的頭等大事。如何掃除消費者選購 “盲區(qū)”,必須組織一場以部分熱銷產(chǎn)品帶動全線產(chǎn)品的暢銷成為了必要之舉。

媒體造勢

為了讓促銷活動更有影響力,效果更明顯,“借勢、造勢”成為了必要?!稉P子晚報》是江蘇第一大報,為全球報刊發(fā)行量百強企業(yè),其發(fā)行量及民眾關注度均為同類報紙中的翹楚。于是這次活動的主題口號就命名為“全民熱起來”。重在借助揚子晚報的知名度擴大品牌在當?shù)厥袌錾系闹群陀绊懥?。在活動前兩周我們就開始在《揚子晚報》投放整版“全民熱起來”硬廣,并進行公交報站器廣告,通過媒體先進行市場預熱,為后邊銷售打好基礎。

活動安排

1、活動時間為12月1日-12月31日。在品牌促銷讓利方面,12月是銷售的旺季,因此促銷成為活動主推項目。整個活動時段我們挑選中間四周,每周根據(jù)不同的側(cè)重點選擇不同套系產(chǎn)品進行促銷讓利,如:涮羊肉、酸菜白肉鍋、麻辣鍋、鴛鴦鍋等系列產(chǎn)品為一套系的促銷。這樣安排活動,使每周都有新內(nèi)容,給消費者進行不間斷的視覺和心理沖擊,使活動內(nèi)容充實豐滿。

2、周一到周五“吃就送”,以吃送搭贈(面類產(chǎn)品和飲料的捆綁)的形式帶動人氣低迷的時段銷售。周末帶動人氣的“限時、限量驚爆搶購”,打擊競爭對手,搶拉客源的“超低特價,超級好禮”。

3、公益活動:本次促銷有附帶一個公益活動――您的愛心?我的學業(yè),統(tǒng)一產(chǎn)品義賣表真情活動。義賣表真情活動在獻愛心的同時,很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。

響,是他們在小的時候就被改品牌所包圍,培養(yǎng)他們的品牌意識和品牌忠誠度,使得統(tǒng)一在孩子小的時候就深深扎根其心中。

5、活動期間還邀請淮安辦事處主任等一行來到活動現(xiàn)場做講話,各大媒體記者也到現(xiàn)場采訪,淮安分公司老總親自演講,為活動造勢!

活動執(zhí)行

一、部門協(xié)調(diào)

此次活動牽涉到企劃、銷售、財務、推廣、儲運等多個部門

1、事前責任明確

由于此次“全民熱起來”活動涉及眾多部門,事先對各個部門進行了動員協(xié)調(diào)會,進行了詳盡的分工,分工明確,責任到人。企劃部負責整個活動的執(zhí)行和跟蹤,對外宣傳、硬廣設計、軟文撰寫、pop制作;推廣部負責促銷、導購人員的培訓、管理,商場堆頭布置、現(xiàn)場海報、pop管理,活動現(xiàn)場管理等;儲運部負責檢查庫存,確保及時補貨;銷售部負責維持好現(xiàn)場秩序。

2、做好各項活動準備

在“全民熱起來”活動進入倒計時階段,對各項工作進行準備,保證活動順利進行。

場地準備:確定活動場地,尤其使活動期間戶外活動的展示、搭臺,必須提前做好。

物料準備:根據(jù)活動的規(guī)模,提前準備好相應的宣傳物料,如產(chǎn)品宣傳單、促銷活動單頁、促銷橫幅、促銷禮品、宣傳海報、獎品等。在活動前一天應該確保所有物料到位。陳列、上貨、廣宣品、pop等的布置工作應該在活動前一天晚上做好,避免活動當天匆忙去做,更不要在活動高峰期做,免得引起現(xiàn)場混亂,給活動造成不便。

人員準備:確定活動現(xiàn)場指導、派單員、產(chǎn)品促銷員?;顒悠陂g,導購、促銷人員、策劃負責人員應該提前到位,再次確認準備工作到位,整理廣宣品、陳列排面、產(chǎn)品和禮品堆頭以及標價。策劃負責人全程跟進,了解準備不足和方案欠妥之處,及時改善調(diào)整,并對促銷人員進行現(xiàn)場輔導。

3、人員培訓

“全民熱起來”人員培訓分兩部分:第一部分為執(zhí)行成員活動培訓;第二部分為促銷、導購人員針對性銷售培訓。

(1)、執(zhí)行人員培訓由活動測劃負責人全程指導培訓,以口頭、書面、圖示及現(xiàn)場演示等方式,充分說明方案內(nèi)容,讓每一個執(zhí)行者都做到-全球品牌網(wǎng)-明確活動目的、政策、執(zhí)行流程、注意事項及活動統(tǒng)一宣傳口徑。準備工作責任到人,規(guī)定完成時間、檢核人,活動前確保各項工作到位。

(2)、導購人員的針對性培訓。

導購、促銷人員是整個活動執(zhí)行過程中的核心,其一言一行直接影響著銷售及品牌聲譽,因此要對其做針對性比較強的銷售技巧培訓,讓導購、促銷人員更深刻明確活動目的和政策,掌握推銷技巧。推銷技巧培訓包括推銷心態(tài)(推銷從顧客第一次拒絕開始,要保持積極愉快的心態(tài),推銷的技巧是積極主動)、推銷話術(消費者異議回答話術、目標消費者)等的培訓。

活動評估

經(jīng)過這次活動的開展,很好地宣傳了火鍋底料的影響力和在民眾中的美譽度,擴大了市場占有份額,同時也提升了銷量,并拉動了面類產(chǎn)品的銷量,總體來說是比較成功的!

工地食堂方案策劃篇九

員工食堂是員工在工作過程中的生活保障,在飲食安全衛(wèi)生的前提下,以低利潤水平,高質(zhì)量的服務在公司的領導和監(jiān)督下服務好員工生活,服務好整體工作,計劃聘請具有經(jīng)營企業(yè)食堂的專業(yè)管理公司入駐,在不增加成本費用、不增加員工負責的基礎上,增加花色品種、增加服務項目、提高飯菜質(zhì)量。

工地食堂方案策劃篇十

承包方(以下簡稱“乙方”):

為對食堂進行綜合管理,根據(jù)《xxx合同法》、《xxx食品衛(wèi)生法》及其相關法律、法規(guī),經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。

1。乙方須按甲方的管理制度、管理要求及《xxx食品衛(wèi)生法》等相關標準、規(guī)范的要求,結(jié)合乙方的管理方式,實施對甲方的職工餐廳的承包經(jīng)營及管理工作。

2。乙方采取自負盈虧的承包經(jīng)營方式。

3。在本合同期限內(nèi),甲方負責提供餐廳場地、廚房設備等固定資產(chǎn)及部分能源供應。乙方承擔液化氣費用及水、電、氣的超支費用(超支費用的計算方法由甲乙雙方另行約定,該費用以本合同生效時當月實際費用為計算起點)及餐具、廚房器具等消耗品的相關費用。

4。承包期限:從____年____月____日至____年____月____日止。

1。員工就餐標準為每餐____元,以____形式供應,且每天須有面點供應。每天每餐菜色品種不少于____個。每份飯菜為____。菜量為每份____克、副菜每份克、蔬菜每份克、米飯(面)每份克。

2。每周由乙方廚師長和營養(yǎng)師根據(jù)營養(yǎng)餐的要求和季節(jié)變化安排菜譜。乙方保證一周內(nèi)每餐菜色不同樣,并注意菜色的搭配和營養(yǎng)價值,每周____之前向甲方提交下周菜譜,并將該菜譜在餐廳內(nèi)張榜公布。

3。乙方供應的食品做到色、香、味俱佳,并要嚴格把關保證食品衛(wèi)生安全;每餐飯菜不得隔頓、隔夜供應,杜絕食品衛(wèi)生安全事故的源頭,嚴防sars、禽流感等病毒的危害,把好食品衛(wèi)生安全關。

4。乙方每月底____日內(nèi)向甲方提交一份上月成本盈虧報表、每季度的最后一個月底內(nèi)向甲方提供本季度盈虧報表,以便甲方監(jiān)督檢查乙方所供應的伙食的成本(該成本僅包括乙方提供的食物)。

1。乙方嚴格按《xxx食品衛(wèi)生法》及甲方的管理要求開展工作。

2。乙方對廚房、餐廳內(nèi)外衛(wèi)生實行落手清,并進行“每天一小掃、一周一大掃”,以保持廚房、餐廳內(nèi)外場地、炊具、工作臺、器皿及餐廳玻璃窗清潔明亮。

3。乙方對食品加工嚴格按《xxx食品衛(wèi)生法》及其相關規(guī)定執(zhí)行,熟食品每天、每頓、每種均要留樣,并定期抽樣化驗,杜絕食品中毒等不安全事件發(fā)生。

4。乙方對炊具、盛具清洗時實行一洗、二刷、三沖洗、四消毒,以符合國家、上海市及甲方的衛(wèi)生要求。

5。乙方所有工作人員必須持有健康證、身份證、臨時戶口暫住證上崗;炊事人員一律做到“三白、四勤”,供應飯菜時使用一次性手套并穿好上崗服。

6。甲方不定期組織人員對食堂進行監(jiān)督檢查;乙方對監(jiān)督檢查要積極配合,對檢查結(jié)果要及時回復,并于檢查結(jié)果發(fā)出后的日內(nèi)制定出整改措施。

1。乙方人員在供餐時要和氣、熱情、耐心。就餐人員提出的合理要求乙方要即時辦好,不得推諉。

2。乙方保證準時開飯,按時結(jié)束(具體開飯時間按甲方的作息時間而定),并按甲方要求及時保證加班、夜班員工的用餐。

3。乙方有關人員須經(jīng)常到現(xiàn)場聽取就餐人員及甲方有關領導的意見,參加由甲方工會組織的座談會及滿意率測評活動。乙方主管領導也要定期到其承包的餐廳進行檢查,并聽取意見。乙方須根據(jù)測評意見及反饋的情況及時整改不斷提高服務質(zhì)量。如果,甲方有權解除本合同。

1。乙方必須嚴格按國家及甲方的安全操作規(guī)程進行操作,如由于違反操作規(guī)程而產(chǎn)生的事故,由乙方承擔相應責任。

工地食堂方案策劃篇十一

為維護甲乙雙方的共同利益,保護各位工友及家屬的安全健康,保證工地的安全生產(chǎn),保持良好的工作秩序和施工場所的安全、衛(wèi)生環(huán)境,經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商,簽定本協(xié)議。

二.協(xié)議內(nèi)容:

1、乙方應該與甲方簽定《安全責任書》,明確各自的義務。

2、乙方必須乙方人員進行日常安全教育。

3、乙方應該對乙方人員進行文明禮儀教育。

4、乙方應該及反饋乙方人員對食堂的建議、意見。

5、乙方人員不得擅自進入食堂。乙方人員進入食堂之前,須經(jīng)食堂的負責人同意,并且不影響甲方安全工作的前提下。

6、甲方應該全力做好食堂的工作,保障各位工友的飲食健康。

7、甲方應該接受乙方的合理的建議、意見。改進食堂工作。

9、甲方應該做好食堂安全衛(wèi)生工作。

10、對于乙方工友的合理的,必要的要求,甲方能夠做到的,就應該做到。

11、如果發(fā)生爭議,糾紛,甲乙雙方領導得知后,馬上趕到現(xiàn)場,或者指派其他領導馬上到現(xiàn)場。本著互諒互讓的原則,積極地把爭議,糾紛平息。如果事態(tài)惡化,后到場的一方應該對惡化情況負主要責任。

12、甲方應該做好對食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。

13、甲乙雙方應該經(jīng)?;ネㄇ闆r。

甲方代表:_______________乙方代表:_______________。

______年____月_____日______年____月_____日。

甲方:________________________。

乙方:________________________。

經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就___________食堂承包給乙方經(jīng)營一事達成如下協(xié)議:。

一、食堂地點:______________________。

二、合同期限:合同期限為______年,自______年______月______日至______年______月______日止。

四、餐費標準:員工每人每天標準為______元,即早餐______元,中、晚餐各______元,管理人員每人每天標準為______元,即早餐______元,中、晚餐各______元,宵夜視貴公司情況而定。

五、供餐標準:早餐提供的品種有______,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供______.

七、承包方式:____________。

八、付款方式:____________。

九、雙方權利與義務:____________。

1.甲方的權利與義務。

(1)甲方提供職工食堂經(jīng)營場所.

(3)甲方應按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用;(建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外)。

(6)甲方負責食堂外圍的安全,保護以及清潔工作;

(7)甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內(nèi),宿舍區(qū)行使管理權;

(8)甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,經(jīng)書面通知整改,如方一意行,屢教不改.甲方有權力向方提出解除合同的要求。

2.乙方的權利與義務。

與衛(wèi)生.如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔;

(4)乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標準提供服務;

(6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存;

乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責任,均由乙方自行負責。

十、違約責任。

甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任.

十一、合同終止。

本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權.

十二、爭議的解決:。

一與本合同有關而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協(xié)商解決,則應提交xx市人民法院解決.

十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效.

甲方:____________乙方:____________。

地址:____________地址:____________。

甲方代表:______乙方代表:______。

簽約日期:______簽約日期:_____

工地食堂方案策劃篇十二

甲方:

乙方:

身份證號:

根據(jù)《xxx合同法》及其他有關法律規(guī)定,甲、乙雙方互利互惠的基礎上,就食堂承包事宜,達成如下協(xié)議:

一、承包內(nèi)容:

1、甲方將醫(yī)院職工食堂(十七間平房)有償承包給乙方。并提供部分廚房設備及餐廳設施(飯桌、椅子),乙方承包后自主經(jīng)營,自負盈虧。

2、承包期需要維護各類設備、用具,房屋維修等費用由乙方承擔,共元。(此費用與房租相抵兩年)。

3、甲方提供的各種餐具、房屋屬院方財產(chǎn),終止合同后如數(shù)退還。

4、甲方為乙方免費提供五年水、電、暖費用。

二、承包期限:

期限為五年,從年月日至年月日。(房屋維修等費用相抵房租兩年,第三年之后房租按十七間平房整體租金%視為房租。)。

三、雙方權利及義務:

1、甲方權利義務:

(1)、甲方不干涉食堂的管理;

(2)、甲方對飯菜的質(zhì)量、價格有權過問,若有質(zhì)量、價格等不合理情況時,有權要求乙方及時整改,若無視醫(yī)院權限,將單方面終止合同。

(3)、甲方有義務督促乙方嚴格執(zhí)行國家的法律法規(guī)和醫(yī)院的各項規(guī)章制度。

2、乙方權利義務:

(1)、醫(yī)院職工用餐補貼能用于刷每餐的費用,能刷購買其它用品。

(4)、不得拒絕醫(yī)院各類接待用餐、醫(yī)生做手術誤餐(有償服務)。

(5)、乙方必需根據(jù)醫(yī)院工作時間及病號用餐時間按時、按質(zhì)、按量供給各餐,做到新鮮可口、營養(yǎng)搭配好。

(6)、乙方必需遵守國家、地方以醫(yī)院的各項規(guī)章制,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),嚴禁供給腐爛變質(zhì)有毒的食物。

(7)、乙方在遵守國家的各種政策、法律、法規(guī)和甲方的規(guī)章制度的條件下,自主對食堂經(jīng)營治理,并承擔一切法律責任。

(8)、合同到期食堂收回。

四、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關系,需提前一個月通知另一方。甲方應賠償乙方的所有損失。

五、違約責任:

一方有意終止合作需賠償對方萬元人民幣。

六、合同有效期限:從雙方簽署合同之日起,到雙方依照以上條約終止合作關系之日結(jié)束。

七、爭議解決:

因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方:

乙方:

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