總結是一種對事物本質進行把握和概括的重要手段。寫一篇較為完美的總結需要我們能夠站在全局的高度思考問題，注重整體的把握。下面是一些經(jīng)典的總結范文，讓我們一起欣賞和學習。
領班培訓總結篇一
一年來，在領導的正確領導下，在同事們的積極支持和大力幫助下，較好的履行樓層領班職責，圓滿完成工作任務，得到賓客和同事們的好評和領導的肯定?？偨Y起來收獲很多。
今年客房最重要的工作是前裝修工作，自4月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎上，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和及時出租，為公司增加收入做出了我們的貢獻。
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作，今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領班必須每天參加工作，每天監(jiān)督和參與各項服務工作。操心、費力、得罪人的活一個干了，還不一定落好。但是，為不辜負領導的重望，不影響公司的正常運營，我不辭勞苦的每天上班，除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
樓層服務員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜，我們采取領班每天跟白班的方式，使領班將能操的心都操到，能夠即時的監(jiān)督服務員的每一項工作，盡可能做到只有做不到的，沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中，每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。
進行跟蹤，提醒，做細致的安排，使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題，每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決，以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導，期望領導予以解決。
從參加工作的頭一天，公司領導對安全問題再強調，所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調安全問題。查房時注意環(huán)節(jié)，床鋪上面、地板上面，樓道內地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當然是首查問題。其次，為做好衛(wèi)生工作，我們也做了細致的安排：即“三凈”“三度”“二查”制度， “三“凈”衛(wèi)生制度”，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等，“三度”即床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過程有速度； “二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領班復查。堅持空房“一天一過”制度，及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決，力爭將疏漏降到最低。
身先士卒，以身作則是我做好工作的關健，也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中，本人一直直接參與打掃衛(wèi)生，并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時，不但指出問題所在，而且自己重做示范，使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應工作，老工作人員不但每個人都可以做好做到位，而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務工作中，我們幾乎做到有求必應。，回答顧客問題，引導顧客開門，指導顧客用客房內的'設施等，甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質的服務換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動不會被浪費。
性，講話方式，生活狀況，以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子，以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標，以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難，談前景發(fā)展良好，談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識，從而認真的投入到工作中。
對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領導。我認為只有做到工作人員從內心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客，才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。
幾天來，二三樓在兩級領導的正確指導和大家的共同努力下，共接待外來顧客 人次，出售客房 間，經(jīng)濟收入 為 元，盡管取得了一定的經(jīng)濟效益，但離領導的期望還很大很大，在xx年里，我將不遺余力，帶領同事們再接再力，抓好我們的服務質量，提升我們的服務標準，全面提高公司效益。開創(chuàng)服務工作新局面。
領班培訓總結篇二
20xx年4月8日，供應部全體員工參加了由公司組織的“合同法實務培訓”。此次培訓由內蒙古鹿城律師事務所的老師主講，主要講解了一些合同法的基本知識及實務問題。
作為一名供應部業(yè)務人員，通過這次培訓讓我從合同簽訂及合同的履行控制方面并結合相應事例系統(tǒng)地學習了一遍，令我深刻理解到合同在企業(yè)中所處的重要位置，要增強企業(yè)的合同風險防范意識，把可能發(fā)生的合同糾紛中的風險降到最低。
結合培訓的內容，我認為在以后的合同簽訂工作方面應特別注意以下幾點：
1、認真審查簽約對象的主體資格和資信能力。
為防范欺詐行為，減少交易風險，簽約前必須認真審查對方的主體資格、履約能力、信用情況等。
2、認真審查合同是否有效，履行是否存在法律障礙。
合同交易事項本身是否合法有效、具體條款是否合法有效、是否存在法律障礙、文件簽署是否有效。
1、爭取合同起草權。
合同由誰起草，誰就掌握主動權。起草方可根據(jù)雙方協(xié)商的內容，考慮合同中的每一條款，選用對己方有利的措詞，更好地保護自己的利益。
2、用詞要嚴謹。
簽訂合同對合同條款要認真推敲，防止發(fā)生歧義和誤解，要做到字斟句酌、反復推敲，而且要注意合同的條款有無重復，或前后是否自相矛盾，以免使對方鉆了空子。
3、盡可能的維護自身的正當權益。
交易內容應盡可能具體、明確、可操作；實現(xiàn)我方合同目的的核心條款是否明確、可控；合同履行的流程、期限是否清晰，能否保障交易內容的實現(xiàn)，是否存在由對方單方控制的風險；履行相應義務后，確認是否能取得相應證據(jù)；是否需要增加相應的一般條款。
1、嚴格依合同約定履行，并注意主體的一致性。
2、對方的履行及時檢驗。
3、我方的履行保留證據(jù)，要求對方及時確認。
4、根據(jù)履行需要及時的通知、告知、協(xié)助。
5、合同如有變更應及時辦理確認。
6、對方發(fā)生違約時應及時主張權利、催告履行，行使抗辯權。
7、遇有特別事件或重要事實協(xié)商解決之同時，保存證據(jù)。
8、必要時解除合同。
訂立合同是一件技術要求高、風險也很大的經(jīng)營行為，無論對于合同的效力，還是履約能力或陷阱條款，因缺乏經(jīng)驗而難以準確進行把握。只有充分借助專業(yè)人員，才能更好地預防合同糾紛。
1、風險意識：認識到合同事務中存在風險，保持警惕，不可疏忽。
2、法律意識：依據(jù)法律處理合同事務，保護自身合同權益。
3、合同意識：重視合同的簽定，并依據(jù)合同約定執(zhí)行合同事務，保障合同權益。
4、證據(jù)意識：在處理合同事務的過程中，注意收集、保存相應證據(jù)，防止發(fā)生爭議時，有關重要事實無法證明。
5、時效意識：及時、盡快的行使合同權利。
這次培訓雖然時間有限，但是讓我受益匪淺，讓我在今后的工作中時刻提醒自己注意合同的風險防范，提高法律意識，降低風險，把所學的知識運用到日常工作中，更好的服務公司。
領班培訓總結篇三
一、專業(yè)能力作為一個主管，你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力，隨著你的管理職位的不斷提升，專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管，個人的專業(yè)能力將非常的重要，你要達到的程度是，能直接指導你的下屬的實務工作，能夠代理你下屬的實務工作。專業(yè)能力的來源無非是兩個方面：一是從書本中來，一是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管，你的同事，你的下屬去學習?！安粣u下問”是每一個主管所應具備的態(tài)度。
二、管理能力管理能力對于一個主管而言，與專業(yè)能力是相對應的，當你的職位需要的專業(yè)越多，相對而言，需要你的管理能力就越少。反之，當你的職位越高，管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力，需要你的指揮能力，需要你的決斷能力，需要你的溝通協(xié)調能力，需要你的專業(yè)能力，也需要你的工作分配能力，等等。管理能力來自書本，但更多的來自實踐，因此要提高你的管理能力，需要不斷的反思你的日常工作，用你的腦袋時常去回顧你的工作，總結你的工作。
三、溝通能力所謂溝通，是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面，跨部門間的溝通，本部門內的溝通（包括你的下屬你的同事和你的上級）。公司是一個整體，你所領導的部門是整體中的一分子，必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系，溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題，而是為了解決問題，解決問題的出發(fā)點是公司利益，部門利益服從公司利益。部門內的溝通也很重要，下屬工作中的問題，下屬的思想動態(tài)，甚至下屬生活上的問題，作為主管你需要了解和掌握，去指導，去協(xié)助，去關心。反之，對于你的主管，你也要主動去報告，報告也是一種溝通。
四、培養(yǎng)下屬的能力作為一個主管，培養(yǎng)下屬是一項基本的，重要的工作。不管你所領導的.單位有多大，你要牢記你所領導的單位是一個整體，要用團隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做，理由也很充分。交給下屬做，要跟他講，講的時候還不一定明白，需要重復，然后還要復核，與其如此，還不如自己做來得快。但關鍵的問題是，如此發(fā)展下去，你將有永遠有忙不完的事，下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會做事，能做事，教會下屬做事，是主管的重要職責。一個部門的強弱，不是主管能力的強弱，而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領導一群獅子輕易地去打敗獅子領導的一群綿羊，作為主管，重要職責就是要將下屬訓練成獅子，而不需要將自己變成獅子。
五、工作判斷能力所謂工作能力，
個人以為，本質上就是一種工作的判斷能力，對于所有工作的人都非常的重要。培養(yǎng)一個人的判斷能力，首先要有率直的心胸，或者說是要有良好的道德品質，這是工作判斷的基礎。對于世事的對錯，才能有正確的判斷，才能明辨是非。其次，對于你所從事的工作，不管是大事，還是小事，該怎么做，該如何做，該由誰做，作為一個主管，應該有清晰的判斷，或者說是決斷。其實工作的判斷能力是上述四項能力的一個綜合，主管能力的體現(xiàn)是其工作判斷能力的體現(xiàn)。
六、學習能力當今的社會是學習型的社會，當今的企業(yè)也必須是學習型的企業(yè)，對于我們每個人也必須是學習型的主體。學習分兩種，一是書本學習，一是實踐學習，兩者應交替進行。你只有不停的學習，你才能更好的、更快的進步，才能跟上趕上社會的發(fā)展。走上社會的我們，要完全主動的去學習，視學習為一種習慣，為生活的一種常態(tài)。學習應該是廣泛的，專業(yè)的，管理的，經(jīng)營的，生活的，休閑的，各種各樣，都是一種學習。未來人與人之間的競爭，不是你過去的能力怎樣，現(xiàn)在的能力怎樣？而是你現(xiàn)在學習怎樣，現(xiàn)在的學習是你未來競爭的根本。
領班培訓總結篇四
我是大廳領班趙楠，轉眼間入職百亨商務酒店工作已一年多了，七月份根據(jù)酒店領導的工作安排，任職大廳領班，主要負責餐廳大廳的日常工作和管理，辭舊迎新，回顧20____年度工作情況作總結匯報，并就20____年的工作展望作簡要概述。
1、大廳共計十五個臺位，分為一、二、三、四區(qū)，平均每區(qū)的服務員盯四張臺。共七名員工，每天安排上早餐一的名，值班的一名，機動幫忙的一名，其余的保持正常的人員配置。
1、禮節(jié)禮貌培訓，要求員工見到客人要禮貌用語，有問好聲，把禮節(jié)禮貌應用到工作之中，員工之間相互監(jiān)督，共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上班，上班期間發(fā)現(xiàn)儀容儀表問題立即指正，檢查對客禮儀禮貌的運用，讓員工養(yǎng)成一種良好的習慣。
3、嚴抓站姿站位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的`調配，機動人員隨時支援較忙的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內容，進行分工合作。
4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、在服務質量方面加大了管理力度，要求服務人員每餐勤更換骨碟，多添茶添水，本人也嚴格要求自己在完成工作安排的同時查看服務員的服務情況，增加巡臺的次數(shù)，及時補臺，遇到比較重要的客人，我也會協(xié)助服務員做好餐中的服務工作，交待好重要事項，及時的送果盤。
6、我認為領班的工作是每天都應該與員工生活在一起，多溝通交流，不管在上班還是下班都要起到帶頭作用，學會觀察員工的精神面貌、心理動態(tài)、及時的關心員工。對犯錯誤的員工根據(jù)酒店制度做出相應的處罰，并對其做心理疏導工作。對于表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，給予精神和物質的表揚，讓其不斷進步。想辦法讓大家的工作熱情都高漲起來。在做管理員期間，我學會了很多東西，懂得了承擔責任，獨立思考問題，掌握了正確的處理客訴的方協(xié)，學會協(xié)調和安排員工的工作，在帶領員工進步的同時，自身也得到了極大的鍛煉。
1、在酒店的衛(wèi)生大檢查中，我們大廳出現(xiàn)了很多問題，我也深刻的認識到了管理上的漏洞，首先是我對員工的衛(wèi)生要求不高，檢查力度不夠，其次是帶頭引導不夠，我重新對以前的衛(wèi)生標準進行了學習，制定了詳細的周計劃衛(wèi)生跟月計劃衛(wèi)生，各衛(wèi)生區(qū)域責任人明確到位，對不合格的及時進行整改，保證酒店的復查合格，把嚴格的衛(wèi)生標準貫徹到日常工作中。我們會定期進行徹底的清理，保持一個良好的衛(wèi)生狀況，給客人一個舒適的用餐環(huán)境。
2、節(jié)能減耗方面，我們一直強調低值易耗品的回收，并跟蹤落實?？偷介_空調，客走第一時間關燈、關空調。
領班培訓總結篇五
根據(jù)市委組織部的統(tǒng)一安排，我參加了這次干部培訓班，在學習培訓期間，經(jīng)過聆聽教授和先進基層干部的授課，使我開闊了眼界，拓展了知識面，對在平時工作中有著較強的操作性，深化了對黨的正確領導的認識，增強了做好工作的動力，現(xiàn)將有關學習心得匯報如下：
本次培訓期間，授課資料知識領域廣泛，資料豐富，經(jīng)過學習不僅僅使自我以往的知識得到詮釋和豐富，并且還汲取全新的理論知識，并以具體、實用的課件，真可謂大開眼界，受益匪淺。做一善于思考的學習型干部，應對全新形式、新情景，加強學習更應當作為自身成長的重要途徑，努力成為一名思考型的領導干部。
理論知識是為了在工作中運用，使用理論和指導日常的工作。做為基層干部真正要堅持黨理論聯(lián)系實際的工作作風。作為一名基層副職，要在提高駕馭問題，解決實際問題的方面做工作，要在依法行政中下功夫，要對照先進鄉(xiāng)鎮(zhèn)、優(yōu)秀單位的先進工作經(jīng)驗，結合自身思想和工作實情，深入查找自身工作存在的問題，“帶著問題、活學活用、學用結合、急用先學”，腳踏實地做好本職工作，努力提高工作水平。
做為一名黨員，必須樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，樹立全心全意為人民服務的決心；要時時刻牢記“水能載舟亦能覆舟”古訓，廉潔從政，經(jīng)過改變自身形象樹立黨在人民群眾中的光輝形象。為此我們在經(jīng)常學習黨的各種規(guī)章制度，提高自我防腐拒變的本事，堂堂正正做人、踏踏實實做事，始終做到自重、自省、自警、自勵。“言過萬不如行如一”，慎用權力，決不把權力作為謀取私利的工具，更不把權力當成向組織伸手的資本，切實做到把權力作為為人民服務的職責和義務，靜下心、潛下心，實實在在的為本鄉(xiāng)做出自我應有的貢獻。
基層工作與群眾緊密相連，要學會溝通與協(xié)調。在工作中首先學會尊重別人，樹立大局意識。不利于團結的話不說、不利于團結的事不做。副職要當好正職的參謀和助手，要經(jīng)常反思工作、常思已過，發(fā)現(xiàn)自身存在的問題，樹立吃虧人常在的奉獻精神。年輕人要取于做到吃虧、吃苦、吃氣。寬以待人，多體諒他人，遇事多為別人著想，與人想處常懷包容。擁有一顆博大的心、博大的胸懷，與人相處學會容納、包涵及忍讓，這樣才能讓自我在工作中與群眾親密聯(lián)系，到達事半功倍。
經(jīng)過這幾天的集中學習，培訓資料包涵實踐性和專業(yè)性的特點。雖然課程結束了，可是要做到知行合一、學用結合、學以致用的效果還遠遠不夠。我要把這次培訓做為自身的一個起點，盡快轉換思路、轉變主角、熟悉政策、熟悉業(yè)務，以“能干事、想干事、會干事、干好事”為目標，在今后的工作中堅持學習、努力工作，勇做事業(yè)開拓者，做好每一項工作，為全面建設“小康縣”努力奮斗。
領班培訓總結篇六
今年客房最重要的工作是前裝修工作，自4月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎上，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和及時出租，為公司增加收入做出了我們的貢獻。
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作，今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領班必須每天參加工作，每天監(jiān)督和參與各項服務工作。操心、費力、得罪人的活一個干了，還不一定落好。但是，為不辜負領導的重望，不影響公司的正常運營，我不辭勞苦的每天上班，除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
樓層服務員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜，我們采取領班每天跟白班的方式，使領班將能操的心都操到，能夠即時的監(jiān)督服務員的每一項工作，盡可能做到只有做不到的，沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中，每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。
工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理，有疑難問題應及時上報領導。做為領班，最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初，各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客，有的是住賓館的，有的是來慶賀的，眾多陌生的面孔來來往往，加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已，對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤，提醒，做細致的安排，使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題，每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決，以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導，期望領導予以解決。
從參加工作的頭一天，公司領導對安全問題再強調，所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調安全問題。查房時注意環(huán)節(jié)，床鋪上面、地板上面，樓道內地毯上面的煙頭是隱患。理所當然是首查問題。其次，為做好衛(wèi)生工作，我們也做了細致的安排：即“三凈”“三度”“二查”制度，“三“凈”衛(wèi)生制度”，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等，“三度”即床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過程有速度；“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領班復查。堅持空房“一天一過”制度，及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決，力爭將疏漏降到最低。
身先士卒，以身作則是我做好工作的關健，也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中，本人一直直接參與打掃衛(wèi)生，并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時，不但指出問題所在，而且自己重做示范，使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應工作，老工作人員不但每個人都可以做好做到位，而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務工作中，我們幾乎做到有求必應?；卮痤櫩蛦栴}，引導顧客開門，指導顧客用客房內的設施等，甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質的服務換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動不會被浪費。
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作，其重點工作就完成了一半，在我們二三樓這個小團體里，怎樣使其達到適當團結，充分發(fā)揮小團體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作，我們的工作人員在不斷的更換，結構也在不斷的調整。思想工作的內容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性，講話方式，生活狀況，以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子，以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標，以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難，談前景發(fā)展良好，談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識，從而認真的投入到工作中。
對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領導。我認為只有做到工作人員從內心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客，才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。
幾天來，二三樓在兩級領導的正確指導和大家的共同努力下，共接待外來顧客人次，出售客房間，經(jīng)濟收入為元，盡管取得了一定的經(jīng)濟效益，但離領導的期望還很大很大，在xx年里，我將不遺余力，帶領同事們再接再力，抓好我們的服務質量，提升我們的服務標準，全面提高公司效益。開創(chuàng)服務工作新局面。
領班培訓總結篇七
我是大廳領班xx，轉眼間入職百亨商務酒店工作已一年多了，七月份根據(jù)酒店領導的工作安排，任職大廳領班，主要負責餐廳大廳的日常工作和管理，辭舊迎新，回顧20xx年度工作情況作總結匯報，并就20xx年的工作展望作簡要概述。
1、大廳共計十五個臺位，分為一、二、三、四區(qū)，平均每區(qū)的服務員盯四張臺。共七名員工，每天安排上早餐一的名，值班的一名，機動幫忙的一名，其余的保持正常的人員配置。
1、禮節(jié)禮貌培訓，要求員工見到客人要禮貌用語，有問好聲，把禮節(jié)禮貌應用到工作之中，員工之間相互監(jiān)督，共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上班，上班期間發(fā)現(xiàn)儀容儀表問題立即指正，檢查對客禮儀禮貌的運用，讓員工養(yǎng)成一種良好的習慣。
3、嚴抓站姿站位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的`調配，機動人員隨時支援較忙的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的.工作內容，進行分工合作。
4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、在服務質量方面加大了管理力度，要求服務人員每餐勤更換骨碟，多添茶添水，本人也嚴格要求自己在完成工作安排的同時查看服務員的服務情況，增加巡臺的次數(shù)，及時補臺，遇到比較重要的客人，我也會協(xié)助服務員做好餐中的服務工作，交待好重要事項，及時的送果盤。
6、我認為領班的工作是每天都應該與員工生活在一起，多溝通交流，不管在上班還是下班都要起到帶頭作用，學會觀察員工的精神面貌、心理動態(tài)、及時的關心員工。對犯錯誤的員工根據(jù)酒店制度做出相應的處罰，并對其做心理疏導工作。對于表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，給予精神和物質的表揚，讓其不斷進步。想辦法讓大家的工作熱情都高漲起來。在做管理員期間，我學會了很多東西，懂得了承擔責任，獨立思考問題，掌握了正確的處理客訴的方協(xié)，學會協(xié)調和安排員工的工作，在帶領員工進步的同時，自身也得到了極大的鍛煉。
1、在酒店的衛(wèi)生大檢查中，我們大廳出現(xiàn)了很多問題，我也深刻的認識到了管理上的漏洞，首先是我對員工的衛(wèi)生要求不高，檢查力度不夠，其次是帶頭引導不夠，我重新對以前的衛(wèi)生標準進行了學習，制定了詳細的周計劃衛(wèi)生跟月計劃衛(wèi)生，各衛(wèi)生區(qū)域責任人明確到位，對不合格的及時進行整改，保證酒店的復查合格，把嚴格的衛(wèi)生標準貫徹到日常工作中。我們會定期進行徹底的清理，保持一個良好的衛(wèi)生狀況，給客人一個舒適的用餐環(huán)境。
2、節(jié)能減耗方面，我們一直強調低值易耗品的回收，并跟蹤落實?？偷介_空調，客走第一時間關燈、關空調。
領班培訓總結篇八
20xx年x月x日十分榮幸參加了xx市教育局和進修學校組織的《全市中小學后備干部培訓班》，能夠參加這次培訓，首先得感激領導對我的信任、認可與栽培，使我成為了一名后備干部，我必須努力學習，認真工作不負重望。其次感激教育局和進修學校組織了這次學習培訓，讓我們這些年青教師有機會進一步的學習深造，提升自我的業(yè)務水平和工作本事。經(jīng)過這次學習使我受益匪淺，收獲頗多，我的思想也得到了一次大洗禮。
經(jīng)過這次學習使我的職責感更強了，因為我們這些人不再是普通的教師了，我們是后備干部了，在學校必須嚴格要求自我，在工作的各個方面必須以大局為重做好表率，要做好校長和領導的助手，能夠為他們分憂解難，出謀劃策；同時也要尊重和關愛每一位教職員工，用一顆熾熱的愛心激發(fā)他們的工作熱情；還要用一顆真誠的心來愛我們的學生，因為他們是祖國的未來，祖國的期望，僅有他們優(yōu)秀、強大了，我們的祖國將來才能強大，才能富強，才能立足于世界。所有的這些都是我們這些后備干部必須做到的，否則我們就不配做一名后備干部，也能夠說是一位不稱職的教師。
振興教育，期望在教師，關鍵在校長。作為學校的管理者和指導者，校長在提高學校的整體辦學水平中處于核心地位。校長是學校的靈魂，是學校工作的中心人物，他的優(yōu)秀素質對于教師來說具有最現(xiàn)實的、最生動的、最鮮明的直接影響力。有什么樣的校長，就有什么樣的學校。一個好校長就是一所好學校。校長就是一場戲的總導演，沒有一個高水平的“導演”，實施素質教育，實行高效管理，辦出特色學校都將是一句空話。作為一校之長，要領導好一所學校，并非是一件簡單的事，不是每一個人都能當一個優(yōu)秀的校長，作為一名優(yōu)秀的、稱職的校長應當具有較高的政治和道德素質、無私的奉獻精神、精湛的業(yè)務水平、豐富的的文化底蘊、出色的表達本事、良好的人際關系、寬廣的胸襟情懷、良好的抗挫本事、高超的組織本事、還要勇于開拓創(chuàng)新。校長具備了這些素質，才能勝任其工作，才能辦一所出色的學校、人民滿意的學校。也許我不能成為一名優(yōu)秀的校長，但我必須以一個優(yōu)秀校長的標準來嚴格要求自我，努力使自我成為一名優(yōu)秀的后備干部，一名優(yōu)秀的教師。
有人這樣說過：“知識就是力量，教育就是財富，學習就是生命?！蔽覀円渤＿@樣教育學生，要不斷地學習，學無止境，要活到老學到老。我們作為教師更應當不斷的學習，僅有不斷學習，你的知識才更加豐富，視野才更加寬闊，工作本事才會更強，僅有這樣才能滿足學生的求知欲望，才能培養(yǎng)出祖國優(yōu)秀的下一代。我們置身于知識經(jīng)濟時代，要生存下去，就要不斷學習，學習是生存與發(fā)展的有力保證，教師的職業(yè)要求教師必須與時代發(fā)展的脈搏共存，如果漠視時代發(fā)展，拒絕學習理解新東西，默守陳規(guī)，最終必將被淘汰出局，所以學習型的人才是時代的呼喚。我們這些教師必須做一個學習型的教師，校長必須做一個學習型的校長，后備干部也必須做一個學習型的后備干部，爭取跟上時代的步伐。
以上只是我這x天培訓學習受到的啟發(fā)一部分，總之兩天的后備干部培訓活動，使我受益匪淺，觀念提升了、視野開闊了、經(jīng)驗積累了、職責感更強了。讓我在各個方面都提高了認識，我將以此為新的契機與起點，在今后的工作和學習中不斷調整自我、提高自我，爭做一名合格的后備干部。
對下次培訓的期望：期望能到一些有特色的名校去參觀，真正的開闊眼界，親身體驗其教學與管理方式。
領班培訓總結篇九
員工的能力與執(zhí)行力直接關系著賓館的效益與核心競爭力，因此，培訓工作一直是人力資源部的一項重要任務。年初，根據(jù)賓館戰(zhàn)略發(fā)展要求，部門制定了本年度的培訓主題，即：提高管理人員的管理水平、強化員工的服務意識，建設一支適應市場經(jīng)濟發(fā)展需要的賓館團隊。并重資引進了到位管理公司協(xié)助賓館的培訓工作。20xx年度，共組織員工大小培訓53次，參與培訓人數(shù)達20xx多人，取得了很好的培訓效果。具體的培訓形式有：
酒店服務知識課程涵蓋管理、營銷及培訓技巧等方面。賓館管理人員通過一年時間的分批學習，豐富了管理知識，掌握了基本的管理技巧，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力有了很大的提高。
針對具體問題召開的酒店服務知識研討會很受學員歡迎，現(xiàn)場氣氛活躍，學員將工作中遇到的問題在課堂上交流，共同研討解決之法，使學員從解決一個問題學會解決一類問題！研討會一定程度上還起到鼓舞士氣的作用，平時工作中感到有困難、有壓力的問題解決了，學員普遍反映頭腦更清晰，工作方向更明確，工作勁頭更十足！
賓館內部酒店服務知識培訓講師業(yè)務水平高，但是授課能力相對偏弱。通過培訓與專項輔導相結合的方式，培訓講師從中學習到了專業(yè)的授課方式和授課技巧，個人能力得到了很大的提升，所有培訓講師對以后進行賓館內部培訓工作更有信心！
快速讓新酒店服務知識員工適應工作，完成從非職業(yè)人到職業(yè)人的轉型很重要，可以為賓館節(jié)省很多時間和資源成本。人力資源部根據(jù)酒店實際情況擬定了新員工入職培訓計劃，具體內容包括酒店概況、規(guī)章制度、消防知識、工程部常識及服務禮儀五大部分，通過培訓與學習，使新員工從意識上開始轉型，并了解現(xiàn)代工作所需的態(tài)度、能力，為新員工快速適應新的工作環(huán)境以及盡快掌握工作所需的知識技能打下了良好基礎。
1、“微笑之星”的評選活動為了深入貫徹“微笑服務”這個主題，人力資源部特在20xx年x月組織了全館“微笑之星”的評選活動，活動在每個服務臺設立“微笑之星”投票箱，由客人投票，人力資源部唱票，賓館評審團審核，最終評選出了6位“微笑之星”，她們的當選在廣大員工中產(chǎn)生了很大的反響，為提高賓館的服務質量起到了積極的推動作用。
2、“學服務禮儀、樹崗位新風”知識搶答賽活動為了響應領導號召，在賓館樹立起優(yōu)質服務的觀念，人力資源部精心籌備近2個月，于11月x日在全館開展了“學服務禮儀，樹崗位新風”知識搶答競賽。此次活動組織很成功，它大大提高了員工們的禮貌意識、服務意識，在酒店內產(chǎn)生了良好影響。
3、部門還編撰了《蓉園賓館服務規(guī)范》小冊子，下發(fā)給賓館全體每位員工，通過學習，提高了員工們的工作積極性，增強了員工們的主動、優(yōu)質服務意識。
領班培訓總結篇十
通用技術定義：通用技術是指信息技術以外的、較為寬泛的、體現(xiàn)基礎性和通用性并與專業(yè)技術相區(qū)別的技術，是從紛繁浩雜的技術體系中根據(jù)高中技術課程的性質、價值和任務選擇的、廣泛應用于日常生活、對學生發(fā)展有廣泛遷移價值的技術。
二、了解什么是“技術素養(yǎng)”
技術素養(yǎng)的涵義：理解、使用、管理和評價技術的能力。
一名具有技術素養(yǎng)的人以與時俱進、日益深入的方式理解技術是什么，它是如何創(chuàng)造的，如何塑造社會又被社會塑造的，在個人層面上有助于消費者更好的評價產(chǎn)品做出更明智的購買決定；在社會層面技術素養(yǎng)同樣有助于公民做出更好的決策。
三、對新課標的內容、作用有了了解。
通用技術是一門全新的課程，沒有太多的現(xiàn)成經(jīng)驗可以借鑒，因此，在教學過程中產(chǎn)生的很多問題都需要任課教師獨自解決。為了讓整個教學過程不偏離方向，就必須認真研讀新課標，以及相關的解讀資料。從新課標中尋找解決問題的方向。所以新課標是必須經(jīng)常看的。
四、通過培訓，對教材里的教學內容要如何教學有了一個大致的方向。
剛拿到課本時就覺得通用技術的課本內容很多，有點亂，不知道上課時要如何組織。經(jīng)過各位培訓老師的講解讓我有了一個大概的方向。上課的時候最好不要按照課本原原本本的講，要充分利用多媒體、網(wǎng)絡等教學資源，多向學生介紹最新的技術發(fā)展，通過各種圖片、視頻、實物向學生傳達一種技術設計的思想。學生技術思想的形成比具體技術技能的掌握更重要，技術思想的重要內涵就是創(chuàng)新思想，這是符合新時代的要求的，對學生今后的發(fā)展也有好處。
五、通用技術課程對動手能力還是有一定要求的。
作過程能夠培養(yǎng)學生正確的勞動習慣。同時，技術試驗也是優(yōu)化設計的一種重要方法。下面是對課程的理解：
通用技術的《技術與設計》是一門立足于實踐、高度綜合、注重創(chuàng)新、科學與人文融合的課程，它突出了通識性技術內容，強調對技術的理解和對設計內容的把握。利用各種技術制造的產(chǎn)品存在于學生熟悉的學習和生活環(huán)境之中，技術是推動社會發(fā)展和文明進步的主動力。通過《技術與設計》的學習，可以幫助學生進一步拓展技術學習的視野，學習或掌握通用技術的基本知識和基本技能，掌握技術及其設計的一般過程和原則；具有一定的技術探究、運用技術原理解決實際問題及終身進行技術學習的能力，形成具有正確的技術觀和較強的技術創(chuàng)新意識；養(yǎng)成積極、安全地使用技術的行為習慣。發(fā)展初步的技術能力和一定的職業(yè)規(guī)劃能力，為迎接未來社會挑戰(zhàn)，實現(xiàn)終身發(fā)展奠定基礎。另外，《技術與設計》也是高中課程后的兩個必修模塊，學好它可獲得4個學分。
“技術與設計1“是全體高中學生必須修的課程內容，也是高中通用技術學習的導入模塊。它和“技術與設計者”共同為后續(xù)的選修課程提供了必要的基礎，并為高中畢業(yè)生規(guī)定了必須達到的最低技術素養(yǎng)。
“技術與設計1”將使學生在九年義務教育的基礎上對技術有一個更為深刻全面的理解，增強使用技術的自信心和責任心，初步掌握一個通用的、完整的設計過程，學會與設計有關的途徑，設計是一個產(chǎn)生有用的產(chǎn)品和系統(tǒng)的創(chuàng)造性的計劃過程。設計過程需要使用各種各樣的策略，如問題解決、創(chuàng)造性思維、空間想象、批判性思維和推理。它還需要動手能力，如測量、繪圖、畫草圖、操作計算和使用工具。設計的交流和評價貫穿于設計過程的始終，永遠不會有完美無缺的設計。設計是一個有計劃的創(chuàng)新活動，模型或原型的制作是產(chǎn)品設計過程不可缺少的環(huán)節(jié)。模型制作的過程不僅是設計思想體現(xiàn)的過程，也是發(fā)展構思的創(chuàng)造性過程?！凹夹g與設計2”主要內容有結構與設計，流程與設計，系統(tǒng)與設計，控制與設計。結構、流程、系統(tǒng)和控制是技術中常用的概念，其中蘊含著豐富的思想方法，同時也體現(xiàn)了當代先進技術及其先進文化。學生通過對這一部分內容的學習，對提高他們理解技術概念、技術原理、運用技術知識分析、解決問題的能力，對于高中生的生活、學習及人生規(guī)劃都具有廣泛的價值，不管他們將來從事什么工作，這些思想方法的形成將使他們終身受益。
由于通用技術是一門立足于實踐、注重創(chuàng)造、高度綜合的新增設課程，學校里普遍缺少輔助教學工具，在教學中，單憑教師的語言表達，有時學生還是不能正確理解和感知。利用多媒體電化輔助教學，能激發(fā)學生的學習興趣。電腦有強大的處理圖象、動畫、影視、聲音、文字等多媒體功能，可增強學生的感性認識，激發(fā)學生的興趣。尤其是多媒體具有其他傳統(tǒng)教學手段所難以達到的動畫功能，在揭示事物的本質特征和分析其變化過程等方面具有獨到之處，有利于引導學生掌握理性、抽象的知識。另外，在教學過程中，教師需要充分利用一些教學用具來幫助學生感知。可以制作些簡單的教具或挖掘我們身邊的物品來充當教具；只要教師適當利用，加上簡單演示，就可以使一些復雜而抽象的問題變得直觀明了。這樣一來能很好地激發(fā)學生的學習興趣。
只要有教學，就存在教學的方法，通用技術的教學方法有講授法、問答法、實驗法、發(fā)現(xiàn)法等，教學有法，教無定法，方法雖然很多，但是要因材施教，不能一概而論，特別是要認真閱讀通用技術的課程標準，理解它的內含。要運用不同的方法和技巧，教師要設計合適的多樣化的學習活動，以滿足學生的個性差異。教學方法是實現(xiàn)教學目的、完成教學任務的橋梁，也是聯(lián)系師生的紐帶。教學方法的好壞直接關系到課堂教學的效率的高低和教學效果。教師要根據(jù)教學內容和學生實際，選擇最佳的教學方法。拋棄“滿堂灌”、“填鴨式”的教學方法，利用“啟發(fā)式”、“合作學習”、“師生互動”等教學方法，讓學生活起來，突出學生的主體地位，強化學生的參與意識，讓全體學生積極主動地參與教學全過程。
通過本次培訓，不僅增長我們的知識、提高了思想認識、更新了觀念，更堅定了我們對新課程改革的信心和對“通用技術新課程”的熱愛。
領班培訓總結篇十一
回顧流逝的時光，不經(jīng)意間，來 已經(jīng)一年多了，在這段時間里，我接觸了人力資源各方面的工作，最后培訓逐漸轉移成為了工作的重點，在一邊工作一邊摸索的過程中我認識到，“培訓是公司的長效投入，是發(fā)展的最大后勁，是員工最大的福利”。在此主要是對過去培訓工作做一個總結：
一、 培訓工作的開展情況
截至到20xx年12月4日，本年度共舉行培訓300余場次，參與人數(shù)達4105人次。其中企業(yè)內部培訓占比90%以上，外部培訓以及集團總公司組織的培訓占比10%左右，培訓經(jīng)費達20680元，培訓范圍包含了專業(yè)知識培訓、新員工入職培訓、在崗培訓等多個方面。年度培訓計劃完成率達86%以上。
二、培訓課程概括主要分為以下幾大類：
1、新員工入職培訓：隨著公司新產(chǎn)品的申報，新車間的投建，規(guī)模逐漸擴大，每月都有新員工入職，按照培訓相關要求，每月定期組織新員工入職培訓，培訓主要涉及企業(yè)文化、規(guī)章制度；安全教育；微生物基礎知識；gmp基礎知識；薪資福利制度以及社保基礎知識。培訓由相關部門提供課件支持，并由相關人員講授，最后會對培訓進行現(xiàn)場考核，以到達及時反饋培訓效果。此類培訓工作是每月都會進行的常規(guī)性培訓。
2、專業(yè)知識培訓：產(chǎn)品的質量靠公司全體人員的努力，但在職人員的專業(yè)素質參差不齊，為了保證對產(chǎn)品質量每一步進行把關，同時響應國家藥監(jiān)部門及集團公司相關號召，公司投入大量人力、物力、財力開展制藥研究，生產(chǎn)質量相關的專業(yè)知識培訓，以提升員工的專業(yè)素質，保障生產(chǎn)出來的是合格的，精良的產(chǎn)品。培訓主要涉及工藝研究分析、新藥研究分析、質量控制等方面。
3、在崗培訓：此類培訓涉及到的層面比較廣泛，（例如：崗位sop培訓、gmp相關文件培訓、設備操作培訓、衛(wèi)生管理培訓、安全生產(chǎn)培訓等等）它是整個培訓體系中占比最大的一部分，月均培訓次數(shù)20場次左右，同時此類培訓會根據(jù)實際情況以及培訓需要進行相關的考核。
4、部門內部培訓：新員工入職培訓結束后，將新員工安排至新的崗位，由部門根據(jù)實際情況安排各種實際性培訓，這類培訓，主要是更具部門工作的需要來進行安排組織的培訓。
三、培訓工作分析
1、取得的成績：
a：順利完成了20xx年度注射劑二車間gmp認證需要的培訓方面的支持工作。
b：順利完成了索法酮新藥項目檢查需要的培訓方面的支持工作。
c：基本順利的完成了20xx年度培訓計劃里面的相關培訓。
2、存在的不足：
a：自身對專業(yè)培訓方面了解的不夠，導致在培訓需求規(guī)劃、培訓課程設計、培訓執(zhí)行等方面做的遠遠不夠。
b：培訓執(zhí)行方面，大部分員工對培訓工作還是比較支持的，但少數(shù)部門領導及員工對培訓認識不夠，覺得培訓耽誤工作時間，可有可無，對培訓支持力度不夠。
c：培訓講師的責任心不高，部分培訓存在一個問題，就是講師在上面講自己的，不管參訓著是否理解或者聽懂，對著培訓資料照本宣科，忽略了培訓互動的原則。
d：原則性不強或者說沒有相應培訓獎懲制度，不能嚴格執(zhí)行培訓紀律和有關規(guī)定，對違反者睜一只眼閉一只眼，這是導致培訓紀律松懈、秩序較亂的主要原因。
e：內部講師授課技巧普遍不高，有待提高，制作課件水平不足，自主研發(fā)課程能力有所欠缺，所以，需要改善并進一步規(guī)范內部講師管理，提升內部講師授課水平，推行內部講師認證，真正打造一支合格稱職的內訓師隊伍。
f：按照相關資料對培訓的要求，一個完整的培訓，必須要包含的資料之一就是培訓現(xiàn)場的圖片或視頻，從而督促培訓工作落到實處，切實符合實際的執(zhí)行下去。
根據(jù)過去一年的工作存在的不足，在新的一年中，我將會主要從以下幾個方面入手，逐步的對培訓工作進行優(yōu)化，并合理化的執(zhí)行：
1：從各種渠道去了解，學習培訓專業(yè)知識，并根據(jù)實際情況去解讀分析，將自身專業(yè)水平提高，從而成為一個合格的培訓人員乃至講師。
2：切實了解，分析員工對于培訓的實際需求，真正做到培訓為員工而做。
3：加強與各部門的溝通交流，使培訓工作得到各方面的充分理解和支持。
4：培訓以年度計劃為方向，每月監(jiān)督執(zhí)行，完成后必須提供相關的資料包括現(xiàn)場視頻或者圖片，讓培訓落到實處，員工切實受益，不再僅僅成為各項檢查的附庸。
努力的學習專業(yè)方面的知識，增進同行以及同事之間的溝通交流，取長補短，促使自己在新的一年當中能有長足的進步。
人力資源部：
20xx年12月5日
領班培訓總結篇十二
于20xx年2月28日我有幸參加了由新華都公司組織為期兩天的空調基礎知識培訓。通過這次培訓，讓我對空調是基礎知識和銷售手段有了更進一步的提高，在此首先感謝新華都公司給了我這一次培訓的機會,感謝一直為這次培訓準備課件的同事和廠商培訓代表，我意外的發(fā)現(xiàn)自己對空調基礎知識認識的不足，通過2天短暫且充實的學習培訓，我不僅更新了知識，也學到了不少東西。以下是我的一些感觸，愿與大家一起分享。
整個培訓期間，首先要提及的當屬第一天由朱安明經(jīng)理給我們講的第一堂課，使我了解到我們往年空調銷售方面的不足并為我們講解我們公司在過去幾年的銷售情況，讓我們感受到我們的空調銷售工作在不斷的發(fā)展進步。作為一名普通員工我也學會不斷總結自己的工作，做好培訓記錄，以便給未來培訓的部門同事以后遇到相同的問題做借鑒。20xx年的空調銷售任務指標為45萬，雖然20xx年我們匯金店的銷售額只達到了29萬.但我相信經(jīng)過這次的培訓我們今年的空調銷售業(yè)績一定會有很明顯的提高。
之后的幾堂課分別由美的、海爾、長虹、科龍的培訓代表為我們講解各自品牌的優(yōu)勢和今天的主打產(chǎn)品。課堂培訓，我感覺到本次學習培訓在課程的設置安排上，各培訓代表付出了很大心血，授課內容比較全面和實際。首先介紹了他們今年的主推機型和其產(chǎn)品特點，并為我們重點培訓了空調的一些基礎配件以及運作原理。對自身的空調基礎知識、促銷手段都有一定程度的提升。也讓我知道了今年的主推變頻空調的特點，那就是制冷快、節(jié)能、噪音少、壽命長。通過幾位培訓代表和老師深入淺出的細致講解，從我們身邊熟悉的事物、日常的生活入手，生動的例子、幽默風趣的語言，我深深地被感染著，原來理論培訓的學習也可以這么生動活潑，讓人意猶未盡；通過這次的培訓后，我會逐漸的改變自己，要主動，做個不被追趕就要跑的人，作個敢于蛻變的人。
最后我想說的是：人只有不斷地學習，不斷地充電，才不會被社會所淘汰。為了應付這個不斷變化的社會，所有的個人和團隊都必須培養(yǎng)應變能力和創(chuàng)新能力，而學習培訓則是培養(yǎng)應變能力和創(chuàng)新能力最有效的手段。在此感謝領導，讓我有幸加入了學習培訓這支浩翰大軍。我們繼續(xù)加油。
楊偉
20xx年3月10日
領班培訓總結篇十三
轉眼間注會職業(yè)技能培訓班的課程已經(jīng)接近結束，經(jīng)過短短時間的培訓課程的學習，我想我們每一位學員都有或多或少的收獲。對于 我個人，我認為這次培訓班舉辦的非常有意義，非常有必要，因為它不僅讓我充實了更多的理論知識，更讓我開闊了視野，我想我只能用受益匪淺這四個字來形容了。老師們的博文廣識、生動講解、精彩案例無不在我的腦海里留下了深刻的印象，我只恨自己才疏學淺、文筆糟糕，不能夠將所有的感觸都通過文字顯然于紙上。但是我還是盡力絞盡腦汁，以祈求能將培訓完后心中所想所獲能表達出來。
一、多種形式的學習，提高了理論水平
我有了一定的理論知識，但既不夠系統(tǒng)也不夠豐富。通過老師深入淺出的講授，感覺豁然開朗，許多問題從理論上找到了依據(jù)，對原來在實踐中覺得不好解決的棘手問題找到了切入點,感覺收獲很大?？偟膩碚f，各位老師們以樸實無華的語言為我們授課解惑，對我們來說是一次難得的學習機會，更是一次書本知識與具體工作相結合的鍛煉機會。
二、自我定位是關鍵
一般而言，對于我們即將踏入校門的學生來說，對于自己的職業(yè)生涯很渺茫，初次就業(yè)一般是找自己專業(yè)對口的職業(yè)，或者是邊走邊瞧的路子往前走。但對于我們的時間又有多少呢?所以，我們應該認真的思考我們應該從事哪些方面的職業(yè)，什么職業(yè)才適合自己。老師跟我們認真的分析了一下我們的職業(yè)生涯，讓我能清楚的認識到自我定位的重要性。
三、學習了不少禮儀與修養(yǎng)
這次培訓還專門安排了一個上午來給我們培訓禮儀與修養(yǎng)的知識。在這次課上，我學到了應該如何穿衣搭配，在何種場合應該以怎樣的形象出現(xiàn)在大家面前，還有處理好與他人的關系。如何讓自己以后的一言一行更加具有素質與修養(yǎng)。讓自己在為人處事方面慢慢走向成熟與穩(wěn)重。
四、鞏固了相關的知識
通過學習現(xiàn)代企業(yè)辦公自動化培訓和會計審計實務的學習，對于以前模糊的記憶有所加深，各位老師就通過具體的實務案例分析讓我理論與實踐相互結合，對于以后的工作和學習中有很大的幫助。開拓了我們視野，充實了我們的知識，為我們的講解注入了新鮮的血液，正彌補了我的短處。
讓我們重新地認識、學習各方面的理論知識，這樣讓我們站在更高的層次上看待我們以后的工作和學習，看待我們的缺點和不足，并能很好的認識自己在以后工作中的重要性。
五、自身學習能力的提高
以前在學習中，通常是學習書本上，對于實踐完全沒有概念，以至于到現(xiàn)在什么都不懂。這次通過培訓課在講解之外，還要刻苦專研，發(fā)掘和文物有關的深層次的知識點，豐富自己專業(yè)知識量，僅僅是靠書本上得那點內容是完全不夠的。
總的來說，做為當代大學生，認識到如此嚴峻的就業(yè)形勢，應當認清自己的方向，堅定信心不動搖，以自信、自強、自立的形象迎接挑戰(zhàn)。雖然我的職業(yè)技能培訓課結束了，但是，我的真正行動才僅僅剛開始?，F(xiàn)在我要做的是，邁出艱難的一步，做好職業(yè)規(guī)劃，朝著這個規(guī)劃的目標前進，要以滿腔的熱情去獲取最后的勝利。
領班培訓總結篇十四
回顧****年的工作，我在領導及各位同事的支持與幫助下，較好的完成了自己的本職工作，通過學習與摸索，工作方式有了較大的改變，工作質量有了新提升，也得到了大家對我的肯定與信任，現(xiàn)將半年來的工作情況做如下總結：
一、日常管理工作。
認真完成每天的接待工作，積極配合主管做好餐廳服務接待的日常工作，合理安排員工的工作內容，上半年餐廳員工流動性大，員工不斷的調換，老員工所剩無幾，新員工又要在最短的時間里學會所有的工作技能，充當餐廳的主力人員，因此上半年的基礎培訓內容比較多，積極協(xié)助主管完成新員工的培訓工作，讓新員工能很快進入自己的工作崗位，幫助他們盡快的融入到工作環(huán)境中去。
二、管理工作中的一點體會。
經(jīng)過近半年的學習鍛煉，自己從普通員工轉換到基層管理人員的過程中成熟了許多，也明白了許多道理，使自己更加清楚在餐廳這個團隊，如何發(fā)揮自己的能力和作用，遇到困難和挫折時也能夠坦然面對并能較好的處理它。另外餐廳工作一個人努力，只是自己好其影響甚微，一支筷子和一把筷子的道理每個人都懂，只有大家團結，積極向上，這個團隊才有戰(zhàn)斗力。以前我只知道完成自己的工作卻不能有效的帶領其他員工共同進步，管理上自己雖然能夠堅持原則，但方式和方法過于直白，讓有些員工對自己不太理解，也給自己造成了很大的壓力，今后我要認真學習管理藝術，不管遇到什么問題首先要與員工進行溝通，耐心講道理、講制度，大家共同遵守，以身作則的行為帶動員工。使員工在餐廳的大環(huán)境中充分感覺愉快，讓員工有干勁，形成團結友好的工作氛圍。當然這些美好的愿望還需所有餐廳員工共同去創(chuàng)建，我們管理人員帶頭去努力。
三、加強自身的學習，提高業(yè)務水平。
雖然我的職務只是一名領班，但要做到一名合格的基層管理人員，自己的學識、能力等還有很多需要提高的地方和向上級學習的地方。所以不能掉以輕心，向書本、向同事學習，通過過去的一年努力學習，認真領悟，使自己感覺到半年來還是有了一定的進步，在管理能力、協(xié)調能力及處理問題等方面有了進一步的提高，保證了自己在當班時的工作得以順利進行。
四、存在的問題。
半年來，雖然順利完成了工作，但也存在了一些問題和不足，主要表現(xiàn)在，第一，管理水平雖然有了進步的地方，但還是有很多的不足，例如有時還是不能做到把事情安排、考慮周全，導致有些工作安排不合理，服務中出現(xiàn)一些問題和漏洞。第二，培訓是我的弱項，每次培訓腦子里沒有一個很好，很清楚的思路，自己又有一點大舌頭，咬字不清，怕講話，所以在自己的培訓能力上造成了很大的障礙，不能很好的表達出自己要講的意思，員工也聽得糊里糊涂。第三，在一些工作上不夠細心、不夠耐心，如在工作結束后檢查不夠到位，常留下一些小尾巴，還有就是在指導員工工作上不夠耐心，第四，執(zhí)行力不強，有時工作不能夠按時完成，也不能堅持到底。第五，自己的理論水平還不夠。第六，心里經(jīng)常存在惰性，不主動去學。
五、下半年的工作計劃。
1、積極認真配合主管做好餐廳的日常工作。
2、加強學習，拓展知識面，靈活用運到自己的工作中，優(yōu)化工作質量。
3、做好餐廳的物品盤點工作。
4、針對新員工和操作不規(guī)范的服務員進行手把手的指導，提高員工的業(yè)務水平和服務意識。
5、對日常衛(wèi)生質量要嚴格把關合理安排好計劃衛(wèi)生。
6、配合主管做好節(jié)能措施，隨時的給員工講節(jié)能的重要性，加強員工的節(jié)能意識。
7、認真學習，準備培訓，把培訓能力提高，掙取做到最好。
領班培訓總結篇十五
（一） 經(jīng)營情況
20xx年，公司開發(fā)建設面積計劃271萬平方米，其中，續(xù)建項目180.69萬平方米。公司全年營業(yè)收入計劃24.15億元，截止10月末，累計完成 14.39 億元。公司全年利潤計劃2.6億元，截止10月末，累計完成1.38億元。
安全方面，截止目前公司沒有發(fā)生任何輕傷及以上安全事故。
（二）培訓機構及人員情況
公司人力資源部是培訓工作的主管部門，下設培訓干事1名，現(xiàn)有兼職教師6名。
（三）公司員工情況
公司現(xiàn)有員工398人，其中合同制員工370 人，勞務用工28 人。合同制員工按崗位劃分，管理人員259人，工程技術人員56 人，操作人員55 人；按知識結構劃分：研究生45 人，大學本科155 人，大學?？?21人，中專12人，技校及以下37人；按職稱結構劃分：正高級1人，高級職稱32人，中級職稱40人，初級職稱 74人；操作工中有技師2人，高級工1人，初級工3人。
二、20xx年培訓工作開展情況
截至目前，共舉辦培訓班34期次，累計培訓1501人次；選派參加各類外部培訓16期次，培訓75人次；年度培訓完成率為100%。
全年提取教育經(jīng)費67.65萬元，上繳集團43.97萬元，公司可用培訓經(jīng)費為23.68萬元。截至目前，實際用于培訓方面的支出為23.16萬元。
20xx年，按照集團公司關于培訓工作的總體要求，積極探索適應房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營管理需要的員工教育培訓方式，緊抓全體員工的安全意識教育，加強一般管理人員及專業(yè)技術人員技能提升教育，進一步深化過關培訓和學分制管理。為滿足企業(yè)發(fā)展需求及員工素質提升需要，舉辦了“全面工程質量管理”及“創(chuàng)建學習型組織”兩個大型專題培訓。從整體情況來看，員工教育培訓工作達到了預定培訓目標，保證了各項工作對人員素質的基本要求，為公司年度各項目標的實現(xiàn)提供了有力的人力資源保證。20xx年培訓工作取得了以下成效：
（一）加強本安體系建設，提高風險預控水平
為提高公司員工安全意識，3月份舉辦了本安體系知識培訓，本次培訓特別組織外委單位參加，宣貫了國家和集團公司安全相關文件精神，結合安監(jiān)部日常安全檢查實際情況，對公司安全管理方面的問題進行了全面分析，對工程現(xiàn)場管理中存在的安全問題和危險源辨識進行了講解，從系統(tǒng)的高度把握和部署了公司本安體系建設工作。
（二）舉辦專題培訓，提高培訓針對性
為進一步提高公司工程質量管理水平，對標房地產(chǎn)一流企業(yè)，完善公司各級工程管理質保體系，保證工程質量持續(xù)提高，5月份公司邀請上海易居培訓金牌講師王金升教授，在工程技術及相關管理人員中開展了一期“全面工程質量管理培訓班”。此次培訓為期2天，共計14個課時，公司處級以上管理人員、工程技術人員及項目管理人員共計144人參加了本次培訓。全面工程質量管理培訓是公司舉辦的一期規(guī)模較大、規(guī)格較高的專題培訓，從培訓效果來看，實用性、針對性和可操作性均較強，得到了公司員工的一致認可。
繼成功舉辦“全面工程質量管理培訓班”后，公司又于11月初舉辦了一期“創(chuàng)建學習型組織培訓班”。本次培訓特邀了上海明德學習型研究所所長張聲雄教授，為期兩天，共計220人參加。本次培訓重申了培訓及學習重要性，為提高員工個人素質，轉變工作理念和思路，增強企業(yè)活力，樹立終身教育理念以及“學習改變命運，知識成就未來”的企業(yè)學習理念，提供了理論和方法的支持，學員反響強烈，達到了預期目標。
總體來說，以上兩期專題培訓班提高了公司自主辦班的水平以及培訓的針對性。同時，也大大加深了公司領導及員工對培訓工作的重視程度與認可度。
（三）合理制定培訓計劃 提高各類人員培訓力度
從公司培訓工作整體安排來看，培訓人員結構趨于合理，對專業(yè)技術人員及崗位操作人員的培訓力度有所提升。20xx年在按時完成集團公司下達的各項培訓任務和公司年初制定的各項培訓計劃的同時，新增了幾期針對專業(yè)技術人員及操作崗的培訓班。如統(tǒng)計人員崗位業(yè)務技能培訓和通訊員業(yè)務知識培訓；針對大廈操作崗開展了的“應急救援知識培訓”和“火災等突發(fā)應急事故預防及救治演練培訓”，講解了心肺復蘇、止血包扎、火災救治等知識，并進行現(xiàn)場操作教學；安排16名造價人員參加了寧夏建設工程造價管理協(xié)會舉辦的為期2天的造價員繼續(xù)教育培訓。
20xx年，公司首次參與了集團公司職業(yè)技能鑒定活動，包括汽車駕駛員、治安保衛(wèi)員、計算機及維修電工4個工種，共計39人。
（四）深化過關培訓和學分制管理
自集團公司推行學分制以來，公司嚴格按照文件要求開展各項活動。本年度在繼續(xù)執(zhí)行上年度下發(fā)的《學分制管理辦法》的同時，根據(jù)公司實際，對學分制進行了相應修改完善，加入過關考試和職業(yè)技能鑒定學分考核，使公司培訓工作緊緊把握集團公司20xx年度工作重點，探索適合企業(yè)自身的學分制管理和過關培訓。以員工自學和開展內部培訓為抓手，輔以過關考試，對上年度出現(xiàn)的考核不全面、評分不科學的情況加以整改，深化學分制管理，全面推進學習型組織建設。
（五）其他各項培訓工作有序開展
1.按照集團公司要求，選派人員參加各類培訓。主要有政治理論類、管理人員素質提升類、崗位技能類、本安體系知識系列培訓以及針對培訓人員素質提升和培訓工作質量標準化的專項培訓。
積極完成集團公司教培中心安排的各項重點工作。組織參加培訓質量標準化知識競賽，選送優(yōu)秀課件參加課件評比活動；按照教培中心整體部署完成教育培訓管理平臺建設各項任務，及時錄入年度培訓計劃及月度培訓開展和調整情況；在公司內網(wǎng)鋪設軟硬件條件缺失的情況下，克服困難，組織公司管理人員開展在線培訓，統(tǒng)一學習“經(jīng)營管理”類兩門課程；11月初，按照集團公司要求對公司全體員工進行了20xx年度在線培訓需求調查。
2.嚴格按照公司年度計劃組織開展各類日常培訓，舉辦了經(jīng)濟本安體系建設培訓、危險源辨識和風險預控知識培訓、職業(yè)衛(wèi)生健康知識培訓、急救知識培訓、節(jié)能減排環(huán)境保護知識培訓、集團公司企業(yè)文化培訓、通訊員業(yè)務知識培訓、網(wǎng)絡信息化操作培訓等。
3.本年度繼續(xù)堅持開展“亙元講堂”活動，定期于每周五放映視頻資料，1-11月份共舉辦38期，培訓1520人次。內容包括打造陽光心態(tài)、情商與影響力、提高員工執(zhí)行力、中國古代建筑等系列視頻資料。持續(xù)獲得了員工的認可與支持，營造了濃厚的學習氛圍，豐富了企業(yè)培訓的形式。
領班培訓總結篇十六
我是大廳領班趙楠，轉眼間入職百亨商務酒店工作已一年多了，七月份根據(jù)酒店領導的工作安排，任職大廳領班，主要負責餐廳大廳的日常工作和管理，辭舊迎新，回顧20xx年度工作情況作總結匯報，并就20xx年的工作展望作簡要概述。
1、大廳共計十五個臺位，分為一、二、三、四區(qū)，平均每區(qū)的服務員盯四張臺。共七名員工，每天安排上早餐一的名，值班的一名，機動幫忙的一名，其余的保持正常的人員配置。
1、禮節(jié)禮貌培訓，要求員工見到客人要禮貌用語，有問好聲，把禮節(jié)禮貌應用到工作之中，員工之間相互監(jiān)督，共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上班，上班期間發(fā)現(xiàn)儀容儀表問題立即指正，檢查對客禮儀禮貌的運用，讓員工養(yǎng)成一種良好的習慣。
3、嚴抓站姿站位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配，機動人員隨時支援較忙的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內容，進行分工合作。
4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、在服務質量方面加大了管理力度，要求服務人員每餐勤更換骨碟，多添茶添水，本人也嚴格要求自己在完成工作安排的同時查看服務員的服務情況，增加巡臺的次數(shù)，及時補臺，遇到比較重要的客人，我也會協(xié)助服務員做好餐中的服務工作，交待好重要事項，及時的送果盤。
6、我認為領班的工作是每天都應該與員工生活在一起，多溝通交流，不管在上班還是下班都要起到帶頭作用，學會觀察員工的精神面貌、心理動態(tài)、及時的關心員工。對犯錯誤的員工根據(jù)酒店制度做出相應的處罰，并對其做心理疏導工作。對于表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，給予精神和物質的表揚，讓其不斷進步。想辦法讓大家的工作熱情都高漲起來。在做管理員期間，我學會了很多東西，懂得了承擔責任，獨立思考問題，掌握了正確的處理客訴的方協(xié)，學會協(xié)調和安排員工的工作，在帶領員工進步的同時，自身也得到了極大的鍛煉。
1、在酒店的衛(wèi)生大檢查中，我們大廳出現(xiàn)了很多問題，我也深刻的認識到了管理上的漏洞，首先是我對員工的衛(wèi)生要求不高，檢查力度不夠，其次是帶頭引導不夠，我重新對以前的衛(wèi)生標準進行了學習，制定了詳細的周計劃衛(wèi)生跟月計劃衛(wèi)生，各衛(wèi)生區(qū)域責任人明確到位，對不合格的及時進行整改，保證酒店的復查合格，把嚴格的衛(wèi)生標準貫徹到日常工作中。我們會定期進行徹底的清理，保持一個良好的衛(wèi)生狀況，給客人一個舒適的用餐環(huán)境。
2、節(jié)能減耗方面，我們一直強調低值易耗品的回收，并跟蹤落實?？偷介_空調，客走第一時間關燈、關空調。
1、容易將個人情緒帶到工作中，高興時熱情周到，不高興時有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識。
2、在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
3、各區(qū)域之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
4、班前例會互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
5、大廳公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。
6、大廳員工的服務規(guī)范及技巧需要進一步加強。
7、交接班時由于考慮不周，認為小問題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問題發(fā)生，小事易造成大錯，今后一定嚴加防范，以免出錯。
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、細化服務措施，提高客人的滿意度。
3、加強教育培訓，強化員工的素質。
4、提高服務效率，做好日常衛(wèi)生。
5、將酒店發(fā)生的案例整理好，仔細總結分析，然后跟員工一起學習，分享服務經(jīng)驗，激發(fā)思想，減少客人投訴的幾率。
6、聽從主管、經(jīng)理的工作安排，并認真做好各項工作，及時匯報。
7、注重員工的成長，時刻關注員工的`心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
領班培訓總結篇十七
轉眼間進入天鵝湖大酒店從開荒，試營業(yè)到開業(yè)經(jīng)營以快有一年的時間了，在這一年的工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許多寶貴的東西，讓自己在平時的工作中不斷改進，不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉換。
做為一名餐飲部25樓的領班，也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境，在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開始，許多事都是邊干邊摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下，協(xié)調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務，全力配合好主管日常工作是我的職責，這就要求我們工作意識要強，工作態(tài)度要端正，工作效率要快，力求周全。25樓的接待一般都屬vip重要接待，我們在服務的過程中不得有任何閃失，這就要求我們各方面都要做到最好，把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決，時（自己，為了餐中服務順利，餐前準備一定要充分，往往都要檢查好幾遍，客人就餐時樓面與后堂要配合密切，掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視，餐后會急時記錄下領導們的用餐習慣和對菜肴的喜好，方便下次用餐時有針對性服務。我們的服務就是體現(xiàn)在人性化服務，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗還較少，前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處，出現(xiàn)的問題我會引以為戒，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。
歲月如梭，光陰似箭，轉眼間入職xxx大酒店餐飲部工作已滿一年，根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排，主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作，現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結匯報，并就的工作打算作簡要概述。
作為國際知名的品牌酒店，餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟，市場知名度較高，經(jīng)過十五年的管理經(jīng)驗沉個人餐飲年終總結范文積和提煉，已形成了自己的管理風格，要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職后，根據(jù)餐飲部實際狀況，本人提出了“打造優(yōu)秀服務團隊”的管理目標和口號，旨在提高整體服務水平，樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來，主要開展了以下幾方面的工作：
一、以提升服務品質為核心，加強服務品質工程建設
餐飲服務品質的建設，是一個龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn)，，在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作：
1、編寫操作規(guī)程，提升服務質量
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準，為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù)，規(guī)范了員工服務操作。同時根據(jù)貴賓房的服務要求，編寫了貴賓房服務接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定，促進了貴賓房的服務質量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督，強化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配（百分之八十的時間在管理現(xiàn)場，百分之二十的時間在做管理總結），并直接參與現(xiàn)場服務，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，并向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操，提升婚宴服務質量
宴會服務部是酒店的品牌項目，為了進一部的提升婚宴服務的質量，編寫了《婚宴服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準，突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議，探討服務中存在的問題
良好的服務品質是餐飲競爭力的核心，為了保證服務質量，提高服務管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務質量專題研討會日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務狀況，檢討服務質量，分享管理經(jīng)驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學習和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔責任，避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺，對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽，展示餐飲部服務技能
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經(jīng)過一個多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓，提升員工綜合素質
本年度共開展了15場培訓，其中服務技能培訓3場，新人入職培訓3場，專題培訓9場，課程設置構想和主要內容如下：
1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升（有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間），管理視野相對狹窄，為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識，本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業(yè)知識培訓，主要內容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務意識，提高員工綜合素質
為了培養(yǎng)員工的服務意識，提高他們的綜合素質，本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓，這些培訓課程，使基層服務人員在服務意識，服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。
3、開展服務技能培訓，提高貴賓房服務水平
為了提高貴賓房的服務接待能力，開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》，以案例分析、演示的形式對服務接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明，并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示，提升了貴賓房的服務質量。
4、調整學員轉型心態(tài)，快速容入餐飲團隊
實習生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據(jù)實習生特點及入職情況，本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業(yè)人》的專題培訓，其目的是調整學員的心態(tài)，正視角色轉化，認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設置，使學員在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了，但在完成的質量上還做得不夠，就部門運作和培訓工作來看，主要表現(xiàn)在以下幾方面：
1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現(xiàn)的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠
在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，員工參與的機會較少，減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進度太快，講話語速太快
餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大，在培訓過程中進度太快，語速太快，使受訓人員對培訓內容不能深入理會，削弱了這部分課程的培訓效果。
五、20工作打算
年是一個機會年，要夯實管理基礎，為酒店升級做足充分準備，進一步提高服務品質，優(yōu)化服務流程，提升現(xiàn)有品牌檔次，打造新的品牌項目，制造服務亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務流程，再次提升服務品質
將對婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化，進一步提升和突出主持人的風格，在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素（對背景音樂進行調整），對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質量，建立良好的溝通平臺
在現(xiàn)有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容，擴大參會人數(shù)（酒吧、管事部的負責人參加），提升研討會的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享管理經(jīng)驗，激發(fā)思想火花，把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質量檢查機制，公布各部門每月質量狀況
2013年將根據(jù)xxx質量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規(guī)范等內容進行全面監(jiān)督檢查，每月定期公布檢查結果，對不合格的部門和崗位進行相應的處罰，形成“質量檢查天天有，質量效果月月評”的良好運作機制，把質量管理工作推上一個新臺階。
積極配合人力資源部的各項培訓工作，弘揚企業(yè)文化，培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感，提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng)，增強員工的凝聚力。
20工作的順利開展，全賴于領導的悉心指導和關懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學?？偨Y過去，展望未來，在新歷開篇之際，我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，進一步提升管理水平，為打造一支學習型的、優(yōu)秀的餐飲服務團隊而努力！
酒吧領班管理心得體會范文二：
今年來，在領導的正確領導下，在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己，較好的履行一名領班的職責，圓滿完成工作任務，得到領導肯定和同事們的好評，總結起來收獲很多。
一、在收銀工作中學習，不斷提高自己的業(yè)務水平
作為一名收銀員領班，首先是一名收銀員，只有自己的業(yè)務水平高了，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年，且取得一了定的成績，但這些成績還是不夠的，隨著超市的發(fā)展，對我們收銀員的工作提出了新的要求，通過學習，我總能最先掌握電腦操作技術，總能為下面的同志做指導。
二、做好了員工的管理、指導工作
領班雖然不算什么大領導，但也管著一堆人，是領導信任才讓我擔此重任，因此，在工作中，我總是對他們嚴格要求，無論是誰，有了違紀，決不姑息遷就，正是因為我能嚴于律已，大膽管理，在生活中又能無微不至的關懷下面的員工.工作中，常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙，總有忙不完的事，總有加不完的班，總有挨不完的罵，總有吵不完的架，等等諸多的抱怨。在這里，粗淺的談談如何做好一個領班。
（1）、專業(yè)能力
作為一個領班，你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力，隨著你的管理職位的不斷提升，專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管，個人的專業(yè)能力將非常的重要，你要達到的程度是，能直接指導你的下屬的實務工作，能夠代理你下屬的實務工作。專業(yè)能力的來源無非是兩個方面：
1是從書本中來，2是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管，你的同事，你的下屬去學習?！安粣u下問”是每一個主管所應具備的態(tài)度。
（2）、管理能力
管理能力對于一個領班而言，與專業(yè)能力是相對應的，當你的職位需要的專業(yè)越多，相對而言，需要你的管理能力就越少。反之，當你的職位越高，管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力，需要你的指揮能力，需要你的決斷能力，需要你的溝通協(xié)調能力，需要你的專業(yè)能力，也需要你的工作分配能力，等等。管理能力來自書本，但更多的來自實踐，因此要提高你的管理能力，需要不斷的反思你的日常工作，用你的腦袋時常去回顧你的工作，總結你的工作。
（3）、溝通能力
所謂溝通，是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面，跨部門間的溝通，本部門內的溝通（包括你的下屬你的同事和你的上級）。公司是一個整體，你所領導的部門是整體中的一分子，必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系，溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題，而是為了解決問題，解決問題的出發(fā)點是公司利益，部門利益服從公司利益。部門內的溝通也很重要，下屬工作中的問題，下屬的思想動態(tài)，甚至下屬生活上的問題，作為主管你需要了解和掌握，去指導，去協(xié)助，去關心。反之，對于你的主管，你也要主動去報告，報告也是一種溝通。
（4）、培養(yǎng)下屬的能力
作為一個領班，培養(yǎng)下屬是一項基本的，重要的工作。不管你所領導的單位有多大，你要牢記你所領導的單位是一個整體，要用團隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做，理由也很充分。交給下屬做，要跟他講，講的時候還不一定明白，需要重復，然后還要復核，與其如此，還不如自己做來得快。但關鍵的問題是，如此發(fā)展下去，你將有永遠有忙不完的事，下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會做事，能做事，教會下屬做事，是主管的重要職責。一個部門的強弱，不是主管能力的強弱，而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領導一群獅子輕易地去打敗獅子領導的一群綿羊，作為主管，重要職責就是要將下屬訓練成獅子，而不需要將自己變成獅子。
（5）工作判斷能力
所謂工作能力，個人以為，本質上就是一種工作的判斷能力，對于所有工作的人都非
常的重要。培養(yǎng)一個人的判斷能力，首先要有率直的`心胸，或者說是要有良好的道德品質，這是工作判斷的基礎。對于世事的對錯，才能有正確的判斷，才能明辨是非。其次，對于你所從事的工作，不管是大事，還是小事，該怎么做，該如何做，該由誰做，作為一個主管，應該有清晰的判斷，或者說是決斷。其實工作的判斷能力是上述四項能力的一個綜合，主管能力的體現(xiàn)是其工作判斷能力的體現(xiàn)。
（6）、學習能力
當今的社會是學習型的社會，當今的企業(yè)也必須是學習型的企業(yè)，對于我們每個人也必須是學習型的主體。學習分兩種，一是書本學習，一是實踐學習，兩者應交替進行。你只有不停的學習，你才能更好的、更快的進步，才能跟上趕上社會的發(fā)展。走上社會的我們，要完全主動的去學習，視學習為一種習慣，為生活的一種常態(tài)。學習應該是廣泛的，專業(yè)的，管理的，經(jīng)營的，生活的，休閑的，各種各樣，都是一種學習。未來人與人之間的競爭，不是你過去的能力怎樣，現(xiàn)在的能力怎樣？而是你現(xiàn)在學習怎樣，現(xiàn)在的學習是你未來競爭的根本。
領班培訓總結篇十八
農(nóng)村小學體育骨干教師素質提高工程培訓總結一切似乎在瞬間，轉眼之間一個星期過去，從一開始的忐忑不安到逐漸從容，到最后的不舍，回顧培訓期間的日日夜夜，點點滴滴，真的要對本次培訓活動說聲謝謝，感謝省教育廳對農(nóng)村教師的重視，感謝縣教育局及學校領導給了我這次機會，能參加為期近兩個月的省農(nóng)村小學體育骨干教師培訓，在武漢城市職業(yè)學院的.精心安排下，讓我們來自湖北各個地區(qū)的教師學員得以與眾多專家、學者、省內外體育界權威人士面對面地座談，傾聽他們對體育教學的理解，感悟他們的體育思想方法；得以與武漢市的幾所名校的名優(yōu)教師討論小學體育的課堂教學并得到他們的不吝指導，我想本次培訓也一定是藏在我的記憶深處，培訓總結。 縱觀本次培訓活動安排，既有發(fā)人深省、啟迪智慧的專題講座、討論互動、觀摩研討、讀書報告、案例評析、論文撰寫的理論培訓，也有親近課堂、體驗名師風采的實踐鍛煉。這些活動都是我們農(nóng)村教師所關注的領域，是我們發(fā)自內心想在這次培訓中能得到提高的內容。一個星期的培訓學習，讓我重新接受了一次理論和實踐提升的機會，受益良多，以下是我的體會。
培訓老師從體育教學改革動態(tài)角度將體育的教學提升到體育教育的層次，從余老師的“課改中的運動技能教學”的講座中讓我們感知關于體育教育的追求，同時也讓我們更明白了體育運動教學要促進學生素質層次的提升實現(xiàn)有效教學，很受啟發(fā)，工作總結《培訓總結》。
首先，一堂體育課，教師要能傳授運動技術教學的能力，同時也要有駕馭課堂的能力，運動技術的具體化，教師口語的簡潔化。 第二，有效教學的基礎是真實。真實，不僅僅是指不作假。其實真實教學的含義要深刻得多，你是不是真實了解學生現(xiàn)在的起點是哪里，你連學生現(xiàn)在在哪里都不知道，目的地帶得到的？學生認識問題的困惑在哪里？你是不是真的接近兒童的最近發(fā)展區(qū)，你做的事情是不是學生真的需要做的事情？ 第三，吃透兩頭是教學有效性的前提。吃透兩頭是老話，這是無數(shù)優(yōu)秀教師在實踐中沉淀下來的經(jīng)驗，我認為是顛撲不破的。首先第一個頭是我們要讀懂教材，吃透教材，感悟教材，理解教材，升華教材，通過我們的升華和理解，再結合學生的實際，教給學生他們需要的！第二個頭是我們一定要讀懂學生，給學生適合的東西。這是你對他負責任。最高層次的教學是深入淺出，最深刻的道理是大白話，你說得大家聽不懂不是有水平，是沒本事。一個成熟的優(yōu)秀教師要讀懂你的學生，學生一張嘴你就知道學生想說什么。如果學生一句話要說三次你才聽得懂，你和學生的距離就太遠了。
最后，課堂教學有效性的關鍵點、心臟是學生的問題。一堂體育課煥發(fā)生命的火花的第一前提，教師要有生命活力，孩子才有生命活力。第二，課堂要有學生的真實的問題。這是課堂教學的心臟，遠離了這個問題，課堂教學就會變成沒有心臟的行尸走肉，要讓學生真的提問題，提真問題。老師和學生要解決學生的真問題。當學生知道課堂是解決自己問題的，才能有需求，有需求才談得上針對性，有針對性才能談到有效性。
每一位老師的課堂都讓我們感受到學生的活躍，***。體育的課堂只有在學生和教師的互動的花朵盛開時，才是最美麗的，才是充滿智慧的！一個月來，那些充滿靈動、閃爍智慧的課堂讓我久久回味。
在此次培訓中，理論階段的學習中，我們同時也參加了體育術科的學習，在原本的體育技能基礎上，更深層次的學習，雖不能在技能上有飛躍的提高，但我們通過各個專家，教授的提點，同樣有了質的變化。在這過程里，術科安排有：乒乓球、籃球、排球、田徑、定向、體操、養(yǎng)生等科目，在短暫的時間里，我們不能很大幅度的提高自己技能質量，但我們能盡量的吸收各教授對該運動項目的動作理論性的分析，正確的剖析，讓我們能更加明確的指導學生，同時我也收獲了各種訓練方法，在術科的學習中，我們開展了小學和初中的籃球、排球友誼賽，相互切磋，相互學習更有助于我們的技能提高。
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